松山エリア松山でA5(牛肉)が楽しめるお店A5(牛肉)が食べられるお店A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。日本で飼育される美しい霜降りの和牛は、酪農家によって上質な飼料を与えたりマッサージを行ったりと、日々大切に育てられています。和牛の中でもA5等級の牛肉は最高級の牛肉で、見事な霜降りは世界中の人々を魅了しています。松山エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。薪と炭を使って焼き上げる牛肉はZucchero自慢の逸品です。薪焼きにより食材を火で包み込んで焼き上げます。香ばしい木の燻製香と木のもつ水蒸気の効果で表面がほどよくクリスピー、中はジューシーな仕上がりです。接待他どのようなお集まりでもご満足頂けます、スタイリッシュな雰囲気で統一された空間と美味しいお食事をお楽しみください。お席は約50席のご用意があります。愛媛といえば「鯛めし」のイメージが強いかもしれませんが、当店ではこの時期「のどぐろごはん」をお勧めしております。脂の乗った肉厚ののどぐろと、甘みの強い白米を土鍋にてじっくり炊きあげました。のどぐろのうまみが凝縮されたダシがしみ込んだご飯は格別の味わい。ご来店の際はぜひご堪能ください。店主が「美味しい」と感じたものを、愛媛県に限らず全国各地から取り寄せ使用しております。柔らかな佐賀県産黒毛和牛や、食べごたえのある長崎産穴子など、風味豊かな山海の幸をご賞味ください。ドラミ【厳選】天使のエビ鉄板焼き!ニューカレドニアの大自然で育った新鮮でぷりっぷりの【天使のエビ】の鉄板焼きは、バジルソースとの相性も抜群!ぜひご賞味ください!白ワインともよく合います。地元の伊予牛のモモステーキ、地物サザエの鉄板焼きなど堪能できる5,000円(税抜)のリーズナブルなコースから、地物アワビのバター焼きや佐賀牛を味わえる10,000円(税抜)のコースまでございます。※7月21日(日)営業致します。その他大人気コース!アワビ&蟹食べ放題も開催中!ご家族で愉しんでいただけます。蟹は一緒に見えますが、実は獲れる場所によってかなりの価格の差がございます。その中でも当店がこだわって仕入れ吟味しているアラスカ産が最高峰!身の質、鮮度、香り・・・どれをとってもやっぱり・・安価な産地の蟹は扱う気がおこらないのです。ワインなどドリンクメニューが豊富です。日本酒や焼酎は、銘柄にもこだわった品揃えでご用意しています。おいしいお料理と料理に合ったお好みのドリンクで、楽しいひとときをお過ごしください。新鮮な魚介を炭やきで!生け簀には、たくさんの魚介!新鮮な魚介を召し上がっていただけるよう、店内には生け簀がございます。日々新鮮なものを楽しんでいただくので、エビやイカなどは時価となっています。新鮮な魚介も炭やきでお楽しみください。※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。