当社)が運営する、肉バル『ブッチャーズ八百八』では希少部位ザブトン乗せ放題のランチメニュー『ざぶ丼』の提供を全店舗にて2018年7月16日(月)にスタートいたします。http://bravas-ltd.com/yaohachi/【「ざぶ丼」開発の背景】シラス・生ハム・パクチーといくつもの盛り放題に挑戦してきた当社ですが、今まででお客様のご要望が一番多かった『肉盛り放題』は実現出来ていませんでした。お客様からの後押しもありランチシーンでおなか一杯お肉が食べられる商品の開発に成功。この度、ブッチャーズ八百八より『ざぶ丼』がスタートいたします。牛肩ロースの芯の部分にあたる『ザブトン』を使用。一頭からわずか3~4キロしか取れない希少部位を惜しみなく使用しています。調理方法コンベクションオーブンでゆっくりゆっくり時間をかけて焼き上げるザブトンはほんのり赤みの残るロースト仕上げ。仕上げ肉の頂上には卵の黄身。シャリアピンをかけ最高のソースの完成。ワサビやブロッコリースプラウトのアクセントも相性抜群です。4.9円/税抜き)US牛肉、最高等級に位置する『PRIME』の肩ロースを使った塊肉。250g以上からのご注文ですが、お客様のご希望グラム数で焼き上げます。すべては、あなた次第。一蘭の新型コロナウイルス対策について牛乳瓶に海鮮びっしり!?話題の「映え」なご当地グルメ“瓶ドン”が登場!他にもブランド牛や三陸の海の幸などもりだくさん。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。