しい食品の提供を追求しています。引き取りと良質の飼料材料をお分けしています。山々に囲まれ、緑あふれる穏やかな地・信州。この信州の地で育てられているのが最高級豚「紅酔豚(くれないすいとん)」です。紅酔豚は、肉の赤みが強く、とてもきれいな紅色をしているため、名前にも「紅」の一字が入っています。紅酔豚はくせがなく、とても食べやすい豚肉です。口の中でとろける脂に、これが豚肉!?ときっと驚くことでしょう。塩で食べても、しゃぶしゃぶにしても、揚げても、肉のおいしさを堪能できます。その美味しさの秘密は脂肪。紅酔豚の脂肪はしつこくなく、とてもあっさり、しかもヘルシーです。