東京・千石『グリルK』P.K.サンジュン2015年2月3日Tweet子供から大人まで、誰もが愛してやまないご馳走といえば「ハンバーグ」である。洋風・和風・イタリア風、庶民派から高級品と幅広いのも特徴だが、どんなハンバーグもつまむというよりは、がっつり食べたいもの......。JR山手線・巣鴨駅の中間にある。千石駅を背中にした場合、白山通りを巣鴨駅方面に進むと左手側に見えてくるハズだ。カウンター8席だけの小さなお店だが、お昼どきは行列が目印になるだろう。筆者が伺ったのは、土曜日の13時前頃。10名ほどが行列に並んでいた。先述したように席数も多くないので「行列は嫌だ!」という人には向かない店かもしれない。行列の果てには、並んだことを忘れるほどの絶品ハンバーグが待っている!!・ただでさえ完璧ハンバーグなのだがグリルKの特徴は、何といっても中身がレアのハンバーグを食べさせてくれるということ。ステーキ用に使われる牛肉を100%使用し、半生ハンバーグを実現しているのだ。あるッ!!・ブラックペッパーソースはヤバい結局この日は45分ほどで着席。1ポンドハンバーグに、迷った挙句デミグラスソースをオーダーした。72時間煮込んで作られたデミグラスソースも間違いなかったが、知人がオーダーした「ブラックペッパーソース」はさらにウマかった。次はコレにする!!1ポンドハンバーグランチは、ライス・サラダ・スープがついて2400円。接客も店の雰囲気もよく、食べ終えた後の満足感がハンパない。一度は味わってほしい。17:30~21:30休日:不定休Report:P.K.サンジュンPhoto:RocketNews24.▼中身はトロッと、外はこんがり!▼つけ合わせの野菜もウマい!▼ランチは、サラダ・ライス・スープ付きだ。|投稿先:キャンセル。