白菜ほうれん草じゃがいもささみお弁当オムライスもやしTOPおもてなしおもてなしにも♪ぶどうのココアショートケーキ次のレシピ動画ぎゅぎゅっとたっぷり♡ぶどうのクラフティーキャンセルおもてなしにも♪ぶどうのココアショートケーキ大人のショートケーキ♪ビターなココアスポンジとぶどうの相性が抜群です。ホイップはチョコレートを加えてチョコホイップにするのもおすすめです。※このレシピはアルコールを含んでおります。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.(下準備)オーブンは170°Cに予熱する。型にクッキングシートを敷く。2.飾り用のぶどうは6~8個取っておく。残りのぶどうは半分に切る。3.湯煎を当てたボウルに卵を割り入れ、ほぐし、砂糖を数回に分けて入れて混ぜ、ハンドミキサーでリボン状に流れ落ちる程度まで泡立てる。牛乳を加えてさらに撹拌する。薄力粉、純ココアをふるい入れてゴムベラで底からすくうように混ぜる。サラダ油を加えてツヤが出るまで切るように混ぜる。4.型に生地を流し入れて170°Cに予熱したオーブンで30~35分焼く。型から外してケーキクーラーで粗熱をとり、冷ます。ラップに包み、冷蔵庫で1時間程冷やし、半分に切る。5.ボウルに★を入れて混ぜ、シロップを作る。TIPSラム酒加えると大人の味わいになります。6.氷水を当てたボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。7.スポンジにシロップをぬり、生クリームをのせて、平らにならす。半分に切ったぶどうを並べて、生クリームをのせて平らにならす。スポンジを重ねてたっぷりホイップをのせて上面を平らにならし、側面にも生クリームをぬる。飾り用のぶどうを飾る。