最後の4個の雪化粧というカボチャ。日持ちはするといいますが、そろそろ限界。カボチャ専用の包丁で割って、カットして大鍋で煮てから水分を飛ばします。これは、牛乳を入れ、コンソメで味付けるスープ用。フリーザーバックに入れて冷凍保存。小さな鍋では、カボチャの煮付け用と団子用。煮付けは、今までで一番美味しい。甘さが乗ってきたのでしょう。孫は、カボチャ団子をリクエスト。私たちの子供のころのおやつ。素朴な味を喜んでもらえるのがうれしいです。日記この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。