2月月16日午後9時40分PSTおぼろやずいうんどう朧八瑞雲堂(上賀茂・下鴨)ボリューム満点な生クリームどら焼き朧八瑞雲堂は、餅菓子や干菓子をはじめ、季節の菓子などを扱う和菓子店。名物は、しっとりとしたどら焼きの中にムースのような舌触りの生クリームをたっぷりと挟んだ「生銅鑼焼」(10月~5月下旬限定、340円)。インパクトのある見た目だが、甘さ控え目であっさりとした味わいに仕上げているため、ぺろりと食べられる。さつま芋・いちご・桜・かぼちゃなど季節限定のものがある。風味豊かなこし餡をとろけるようなわらび餅で包んだ「おぼろ」(抹茶180円、和三盆170円、きな粉160円)も人気。生銅鑼焼は予約不可で、午前中に完売してしまうことも多いため、なるべく早めに訪れるのが望ましい。暑い時期を避けて販売するため、その年の気温によって販売時期が前後する場合がある(要確認)。▲ページTOPへ戻る。