「釜揚げ」「かけ」「ぶっかけ」「生じょうゆ」「釜玉」などなど、定番うどんから個性的な味わい方まで、さぬきうどんの本場香川の有名店めぐりで味わってみましょう!今回は、エリアごとにお店のタイプを「一般店タイプ」「セルフタイプ」「製麺所タイプ」の3タイプに分けてご紹介します。セルフタイプのお店です。地元民からも長年愛されているうどんは、天ぷらとの組み合わせで毎日食べても全く飽きがこない美味しさです!美味しいのみならず値段も毎日食べることが出来るお手ごろ値段なのも人気のひとつかもしれません。手作り天ぷらなどが約50種類も並びます!さあ、どれをトッピングしましょうか。foodlifeさんの投稿セルフなので自分で湯がきます。薬味も忘れずにいれてくださいね。高松空港から高松駅直行バスで中新町下車、徒歩14分。高松駅から車で10分。香川県庁の裏手にあります。一般店タイプのお店で、店内に入店し、席についてから注文します。趣のあるたたずまいは江戸時代の古民家を移築したものです。コシのある麺が自慢のこの店で、創業以来変わらぬこだわりのある素材の味を味わってみましょう。「わら家」の代表メニューといえば「釜あげうどん」。洗練されたこだわりのダシは大きな一升徳利で出てきます。その他に「ざるうどん」「ぶっかけうどん」「生醤油うどん」のメニューが大小選択できます。「特大うどん」(約2人前)や「家族うどん」(約4~5人前)は、大きなたらいで出ています。栄養価の高い赤米と白米、酒で炊き上げたおにぎりは、身体に優しいだけではなくモチモチとした白米とプチプチとした赤米の食感が楽しめます。JR高徳線屋島駅から徒歩15分。屋島ドライブウェイ入口にあります。(やまごえうどん)」。セルフタイプのお店です。釜から上げたばかりのあつあつ麺に生卵を絡めて味わいます。創業60年あまりの伝統の味を楽しみましょう。【オーダー方法】1店員さんへ注文しうどんを受け取る2天ぷらなどのトッピングを選択3会計4ダシをかける5食後は食器を返却口へ返却します。人気の天ぷらは定番のちくわ。じゃがいもの天ぷらは肉じゃが風に炊き込んだものが天ぷらされていて、こちらも人気が高い天ぷらです。したお庭でも食べられます。高松空港から車で約10分。セルフタイプのお店です。丸亀市の有名店「中村うどん」で修行をつみ、「麺は5分経つと味が変化してしまうため極力できたてを提供」というこだわりを持つうどんは、地元に愛され続けているウマサです!【オーダー方法】1うどんを注文2天ぷらなどをトッピング3会計をします。天ぷらやおむすびの種類も豊富です。耄碌ゴロウjrさんの投稿メニューは「かけ」「しょうゆ」「ぶっかけ」「ざる」「釜たま」「釜あげ」「温玉肉ぶっかけ」など、シンプルなメニューはごまかしがききません。香川県のうどん店ではおでんが置かれているお店多数!サイドメニューの定番です。【交通アクセス】JR予讃線端岡駅から徒歩10分。セルフタイプのお店です。作り置きは一切しない!こだわりの味は絶品です!【オーダー方法】1天ぷらなどサイドメニューを選択2うどんを注文3会計4番号札を受け取り、うどんが出来るまで席で待機します。*dacchima*さんの投稿うどんの上にマグロととろろがのった店長一押しの「山かけ鉄火しょう油うどん」は、他店では食べることのできないオリジナルメニュー!とにかく旨い!うどんに合う!と人気メニューです。食道者さんの投稿いつでも美味しいうどんが食べることが出来るように作り置きは一切しないので、人気の肉ぶっかけうどんすら、注文を受けてから国産牛に火を通します!ジューシーで美味!もちろん、定番メニューも外せない美味しさです。