これまで20cmのセラミックのフライパンを使っていましたが、比べ物にならないくらい軽いです。利き手が腱鞘炎でフライパンを持つのがとてもつらかったので、本当に助かりました。1年で買い換えるつもりで買いましたが、購入して4ヶ月ほど経った今のところ、まだくっついたりはしていません。.2年近く毎日使っていますが、未だコーティングは健在です。軽さは長所ですが、短所にもなっています。軽くて五徳の上を滑り易いので、片手でちょっとフライパンの中をかき混ぜたいときや隣の鍋をかき混ぜるときに取っ手に当たってしまったときバランスを崩してツルッとコンロから滑り落ちそうになりヒヤッとしたこと数知れず。フライパンの内側に、柄を固定する鋲が無いので汚れが付きにくく、洗いやすいのは良いです。(IHには使えません)本当に軽いです。後、深いし大きいです。前使ってた他者の商品は2〜3回で卵がくっついたりしてましたが、今回購入した商品はなかなかくっつかないです。お手頃な値段で良い商品の購入ができて嬉しいです。.一年間ほぼ毎日そして日に何度も使ってますがまだこびりつかずに頑張ってます。効き目あるか分かりませんが使ったあとはフライパンが冷めるまで水を入れません。