東京でただ一人の今戸焼職人の作品。今戸焼/皆さん今戸焼ってご存知ですか?今戸焼とは、江戸時代から明治時代を中心に今戸やその周辺で製造販売された焼き物のこと。より、隅田川の東岸今戸人形は、陶土を練り、型に入れて成形して、乾燥したものを窯で焼き上げ、彩色を施した狐・狸・あねさま・招き猫・おかめ・福助など多くの種類が製造されるようになり、長く江戸東京の庶民に親しまれてきた郷土玩具。現在、今戸焼職人さんはたった1人!!”今戸焼白井”さんは今戸唯一の職人さんで伝統を守られている。素敵な今戸焼の猫たちがエコ花で販売しております。¥5,000(税抜):吉を招いて逃がさない縁起もの是非、エコ花ショップへお越し下さい。体や環境にも優しいものとなっております。人にも環境にも優しいものをご用意しています。場所:三ノ輪駅3番出口をでてスカイツリーに向かって徒歩8分です!本日はカッティングボードのご紹介(^^)/樹種で木目や色の異なるカッティングボードを取り扱っております。先日、引っ越しのお祝いで友人にカッティングボードをプレゼントしました。「まるしめ猫」がお店にやってきて6年、最後のひとつとなりお店の売り物というよりお店の招き猫がすっかり定着している今日この頃。これはこれは!丸太を製材して貯木しているクリやトチなどの広葉樹の板を家づくりの材料で嫁に出す時と同じ気分さみしさ反面、お客様のところで愛されることになるであろう旅立ちに複雑な心境、急に別れが惜しくなる。エコ花取扱商品・せっけん生活エコ花ショップに新鮮な野菜を送ってくださるサチさんの人参を育てています。文章がおかしいかもしれませんが、あっていますよ。写真はこちら!なんと根っこまで伸び続けています。昨年の12月半ばに下部分は、おいしく食して残りを水につけて育てていました。約3ヶ月間一緒に暮しており、昨日は人参を眺めながら夕飯を食べました。生きているってすばらしいことですね。工場の様子などをご紹介します。乞うご期待!毎日を楽しく。大豆や小豆など、豆類はわたしたち日本人の生活には欠かせないものです。大豆に絞って考えると、わずか4%だとか。ブラジル、パラグアイと続きますが、ずいぶんみんな、遠くから来ていますね。自給率の問題もありますが、この大豆の大移動によるCO2の排出量なども無視できません。人口が増加して、でも時間だけがなぜか無くなって、もっと手軽に・便利に・と求めた結果、命ある食べ物の生産は“工業化”されてしまったように思います。傷んでしまったから、食べきれないから、とか、足りなくなるより余ったほうが良いという、少しずれた価値観から廃棄される食料も少なくない、というこの国の現状は「?」です。エコ花で扱う食物は、茨城県で和知さんが大切に育てています。誰かが、やっぱり大切に育てているのに違いありません。小豆の赤い顔を見比べると、みな少し歪み方が違ってかわいいものです。ゆでて、いろいろなレシピにトライしてください。楽しく美味しく旬のモノを食すこと、これが自然の流れで、一番贅沢な食べ方です。本当に豊かな食生活ってなんでしょう?エコ花では旬以外の野菜は並びません。エコ花取扱商品・せっけん生活Kayoです。昨日は八郷の農園に取材に行ってまいりました!東京のエコ花から車で一時間ほど。筑波山を臨める農園です。作り手さんのサチさん。今年から野菜作りを始めたサチさん。エコ花で野菜の取扱いの話が持ち上がり、サチさんに相談したところ、快くお野菜を分けていただけることになりました。本当にありがとうございます。有機質の肥料を作る野菜に応じて必要な分をきちんと割り出して土に施します。野菜が自分の生命力を引き出し、病気に負けないでいられるように。サチさんの志が野菜たちの元気のもとですね。あ、小豆だ!!!」お行儀よく、かわいい小豆が並んでいます。これから、全部サチさんが手でひとつずつ小豆くんをサヤから取り出します。