!!おはようございます(^^)/本日は昨日、ニンジンの最終収穫の様子をお届けします!!ニンジン。葉っぱも黄色くなりだしたので、全収穫することに。(^.^)そして、持ち帰り用は。コメント:1三池高菜の様子と白菜にハチマキを。おはようございます(^^)/本日は先週末、高菜と白菜にハチマキをした様子をお届けします!!三池高菜。(:_;)まだ、お漬物にするサイズには程遠い。そこで、今からでも遅くない。これからの寒さに備えて、ハチマキをすることに。(^^♪ところで、今日は久しぶりのゴルフ。!!おはようございます(^^)/本日は先週末、長ネギ類の収穫と桜島大根の様子をお届けします!!長ネギ類。(種蒔き4/21)下仁田ネギ、石倉一本太ネギ、べにそめネギ、九条太ネギ畑の境界線にこのように植えてますが。種蒔き後92日経過(種蒔き9/15)物珍しさで2株だけ栽培している、桜島大根!葉っぱを大きく広げています!!近づいてみると。(*^-^*)収穫は1月~2月。コメント:1葉物野菜の収穫おはようございます(^^)/本日は先週末、葉物野菜の収穫の様子をお届けします!!葉物野菜。今回は山東菜と葉からし菜を。最近の暖かさで、お花が。!!おはようございます(^^)/本日は先週末、ウコンの収穫の様子をお届けします!!ウコン。●主な有効成分はクルクミンウコンは健胃作用や肝臓の働きを助ける効果があると言われています(*^^*)薬効成分の製油成分は春ウコンの方が多く、また、肝臓に良いといわれるクルクミンは秋ウコンの方が多く含まれています。(旬の野菜百科より)今の様子は。!!これらを乾燥させてターメリックを作る予定なのですが、時間が無くて。!!おはようございます(^^)/本日は昨日、ヤーコン収穫の様子をお届けします!!ヤーコン。(植付け3/30)ヤーコンは究極のダイエット野菜と言われるほどヘルシーな野菜です。フラクトオリゴ糖が豊富で「オリゴ糖の塊のようなお芋」と言われており、食物繊維との相乗効果やポリフェノールが多く含まれ活性酸素を抑制するなど、糖尿病予防やとても体に優しいお野菜です。(*^-^*)今の様子はこんな。(T_T)そして、掘り上げた芋は。(*^^*)このヤーコンの種は芋を採った後に残るこの塊茎。(*^▽^*)ところで、サラダときんぴら。コメント:0先週末のレタス類収穫とサラダ。(^^♪おはようございます(^^)/本日は先週末、レタス類収穫とサラダの様子をお届けします!!レタス類。(^.^)そして、これらのレタス類にブロッコリー。(種蒔き7/28)を加えて、、、サラダに。