高度な調理技術を2年間で習得します。〔1年制〕1年間で技術・知識を総合的に学びます。多彩な技術習得と資格取得を目指します。製菓・製パン・カフェの基本を習得します。※平成30年度より1年間ずつ調理・製菓を学び、「調理師免許」と「製菓衛生師」の2つの国家資格取得が可能です。調理テクニカル科2年次の専攻調理実習では、グループ単位で料理を仕上げる実習の他に、学生一人ひとりが、仕込みから盛りつけまでの全工程を行う「個人実習」を行います。「グループ実習」と「個人実習」を繰り返し、卒業後に現場で即戦力となる力を身につけていきます。パンフをもらおう!もっと学部や学科のことがよくわかる掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。[お届け時期:随時]・資料・送料ともに無料です。周辺地図と、学校までの乗換案内・ルート案内です。サイト看護師になろう【ベスト進学ネット】は、株式会社日東システム開発の登録商標です。