個お客様の買い物かごには只今、商品が入っておりません。味つけとろろ(5袋入)2726円(税込)買い物かごに入れる初めての方へ金沢屋会員に登録(無料)してお買い物して頂きますと金沢屋ポイントがたまります。貯まったポイントは、金沢屋のお買い物で利用頂けます。無料会員登録それでも「会員登録はちょっと」というお客様のために、金沢屋では会員登録をされなくてもお買い物ができるようになっています。生食用の良質な葡萄を、贅沢に使用しました。お客様の声ダイヤモンドが輝く[葡萄ジュース]、白い霧に包まれた葡萄。甘くしたたる葡萄の雫(しずく)をそっと集めた葡萄ジュース。瓶の底にキラキラと輝くのはワインのダイヤモンドと呼ばれる酒石酸だ。ワインですら稀にしか析出しないのに、この[葡萄ジュース]にはあらわれることが多い。やさしい甘さが身体にすっと染み通り、ワインを思わせる香りの余韻が広がる。フレッシュな葡萄と、香りを封じ込めたジュースもちろん良品のあかし、白い霧のようなブルームが房全体に付いている。葡萄は手をかければかけただけ、それに応えるように甘く美味しく育つという。ファンが訪れる葡萄園。フレッシュな葡萄と、香りを封じ込めたジュースで葡萄のおいしさを深く味わいたい。酒石酸は低温で結晶化するため、冬を越したジュースや、冷蔵庫で保存した場合にあらわれやすくなります。原料の葡萄の品種や収穫時期等により酒石酸が結晶化しない場合もあります。甘くしたたる葡萄の雫、[葡萄ジュース]はワインの余韻。ヨーロッパではワインの瓶の底にキラキラと光る酒石酸の結晶があらわれると笑顔でダイヤモンドに乾杯するそうだ。ワインでも希少なのに、まして熟成させないジュースにダイヤモンドが輝く、きたむら農園の[葡萄ジュース]。酒石酸は葡萄の樹が地中から吸いあげたミネラル分が多いほどあらわれやすい。輝くダイヤモンドはきたむら農園の土が葡萄栽培に適しているという証でもある。甘さと香りに繊細な渋みが個性を深める[スチューベン]はワインを思わせる芳香。500ml1本に生食用の葡萄だけをふんだんにギュッと搾る。写真はブラックオリンピアジュース用だからといって原料は加工用の葡萄ではない。生食用に出荷できるフレッシュな葡萄の甘い香りを、そのまま封じ込めた。必要以上に圧力を加えて渋みを出したりせず、したたる雫だけを集めるため、500ml瓶1本にふんだんに生食用葡萄を贅沢に使う。雑味がなく、甘さに透明感がある。雫を集め、樽に詰めて澱(おり)を引き、濾過して瓶詰め。毎日少しずつ、大切に大切に飲みたいジュース。ひと口飲むだけで、葡萄の甘さが静かに染みいるようだ。葡萄は手をかければ、それに応えてくれる。生産者の北村真法さん剪定(せんてい)、収穫をはじめ、葡萄栽培はほとんどが手作業。「葡萄は手間をかければ、かけただけのことはある」。北村真法さん、みどりさんは広い土地をいかし、樹に負担にならないよう、ゆったりとした間隔で房を付けるように育てる。有機肥料だから甘く、味に深みがある。市場を経由しない直送だから、酸味が消えるまでしっかりと糖度を上げた完熟葡萄を新鮮なまま届けることができる。それは生食用もジュース用も同じこと。おいしい時期に食べてほしいから葡萄は農園直送。これまでのジュースにはない甘く香る魅力を引き出した[葡萄ジュース]。きたむら農園のていねいな葡萄づくりを、夏から秋の旬には生で、そして年間を通じてジュースで味わうことができる。製造日から約2年間(直射日光を避け、冷暗所に保管下さい。件表示この商品に関するあなたの感想や意見を"お客様の声"として発表してみませんか。書き方や詳細については"お客様の声ガイドライン"をご覧ください。お客様の声の長さは2000字までに収めてください。お客様の声の投稿ルールお客様の声は、書き込みする商品に焦点を置いてお書きください。良いお客様の声には、その作品の好き嫌いのみでなく、その理由も書かれています。多くの方の「声」をお待ちしています。オプション、または配送方法についての記述また、以下の内容についてもご注意ください。商品タイトル1つにつき、「お客様の声」は1回のみ投稿してください。他の「お客様の声」や当サイトの機能に関するコメントも商品の「お客様の声」とは無関係ですので、お避けください。この投稿ルールに違反する「お客様の声」は、掲示できないことがありますのでご了承ください。掲載される「お客様の声」に関しては、無断で訂正等を加えることがありますので、重ねてご了承ください。投稿ルールは予告なしに改訂されます。投稿した「お客様の声」や投稿ルールに関するお問い合わせは、金沢屋事務局で承っております。9:30〜17:00076-259-0320076-259-5822customer@kanazawa-ya.comお問い合わせフォーム配送について配送業者はヤマト運輸(クロネコヤマト)です。日本国内のみ、海外発送は行なっておりません。■配送指定日について配送指定日は、本日より7日目以降をご記入頂きますようお願い致します。7日以内ををご記入頂きましても、無効となりますので、予めご注意のほどお願い申し上げます。■配送時間帯について時間帯指定のご希望の方は、以下の時間帯よりお選びいただけます。■配送料金について商品代金とは別途、配送料を頂戴いたします。1100円(税込)全国一律料金です。商品がお客様のお手元にご到着するまで4〜5日かかります。※ただし、商品によっては配送日が異なる場合がございますので、詳しくは各商品ページをご覧下さい。場合はお客様の入金確認に2〜3日かかります。その後、発送準備に入ります。商品のご到着に最大で1週間以上かかる場合がございます。お支払方法についてお支払方法は下記の4つの中からお選びいただけます。支払い回数は「1回払い」のみとなります。ご利用いただけるクレジットカードは以下のとおりです。商品お受け取り前にお支払い。振込手数料はお客様負担となります。商品お受け取り前にお支払い。振替手数料はお客様負担となります。商品お受け取り時にお支払い。代引き手数料は全国一律330円(税込)となります。】ご利用頂けるコンビニは下記の3箇所となります。ご注文後表示される(メール送信される)方法でコンビニでお支払いください(先払い)。コンビニ決済手数料は360円(税込)となります。reserved.false=display。