料理・食材の資格TwitterFacebookはてブPocketLINE2019.02.28ごはん検定は2017年度以降実施されていません。資格一覧スポンサーリンク概要こちらの検定は、「ごはん検定~めしけん~」というのが正式名称です。2016年12月に第1回目の試験が行われました。受験級は、初級レベルの問題が出るAランクと、中上級レベルの問題が出る特Aランクがあります。お米の歴史や民俗から始まり、お米を使った料理や、ご飯のおともまで、お米とご飯の幅広い知識を問う検定試験です。東京都ごはん区」と、おにぎりの地位向上のために世界中で活動している「一般社団法人おにぎり協会」がその監修にあたっています。受験資格は特にありません。食品関連のお仕事をされている方はもちろんのこと、家族の健康のため、個人の楽しみのためにご飯のことを学びたいという方でも受験できます。受験者は約2,000人、合格率はAランクで88%、特Aランクで65%になります。「検定ポータル内」に掲載されている練習問題を見る限りそこまで難しい試験では無いように思います。普段料理をしているからと言って解ける問題はそれ程なく、どちらかと言えば歴史比率が多くなるので、趣味の要素が強い資格にはなりますが、全く勉強せずに合格できる程簡単な試験ではありません。残るご当地おにぎりや郷土料理まで幅広い知識を身につけたい人向け」となっています。公式テキスト」があるので、そちらをメインに徹底的に問題を解いて下さい。趣味の要素が強い資格になるので、この資格を取得したからと言って就職や転職で有利になることは無いでしょう。調理師とか飲食業界で働く場合に履歴書に書いていれば、話のネタにはなるかもしれません。受験者の口コミまだありません。資格の門【2020年】.タイトルとURLをコピーしました。