)京町家で味わう和テイストの創作フレンチアーム・ドゥ・ギャルソンは、フランス料理に和のテイストを取り入れた「仏和心料理」が楽しめる創作フレンチレストラン。フォアグラなどの高級食材や京都の地場食材に、フレンチの技法とこだわりの塩・醤油・味噌を組み合わせた新感覚の料理を堪能できる。メニューはコースのみで、ランチは3,240円、5,400円、8,640円、ディナーは5,400円、8,640円。コースにはご飯と香の物が付いているほか、お造りが組み込まれるコースもある。築100年の町屋をそのまま利用した店内には、昔ながらのおくどさんや防空壕を利用したワインセラーなど和モダンな雰囲気が漂う。予約で満席なことが多いため、事前予約をしてからの来店が望ましい。▲ページTOPへ戻る。