華やかな黄色が美しい雑穀で、コクがあり甘みが強く、冷めてもモチモチとした食感がキープされます。1合に対し、もちきび大さじ1杯〜3杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。もちきびのみで炊く場合は、およそ1.3倍の水加減で炊いて下さい。粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。避けて保管して下さい。夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。※単品で炊かれる際は、予め多めに炊いて使わないものはタッパなどに入れ冷凍保管することも可能です。その際は、一週間を目処にお使い下さい。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。支払い方法について商品代引き(ヤマト運輸)商品到着の際に、商品と引き換えに代金をお支払いいただきます。銀行振り込み現金一括の前払いとなります。商品のご注文から5日(銀行営業日)以内に、以下の指定口座へ合計金額をお振り込みください。入金を確認後、商品を発送させていただきます。昭和交易株式会社クレジット現在ご利用いただけるクレジットカードはVISA、ダイナース、マスターカード・JCB・アメリカン・エキスプレスとその提携カードです。代金は各カード会員規約に基づき、ご指定の口座より自動引き落としになります。31休業日:なし(年末年始は、12/31-1/5休業させていただきます。