コメントアメリカといったら、肉!!!ですよね。観光で来られる方も含めて、夏は来客も多くなります。親戚などもポートランドに来ますからね。そんな時に、レストランに連れて行ってもいいけれど、費用を少し抑えてプチ贅沢したい時は、こちらのお肉屋さんでお肉を買うのがオススメです。今日紹介するのは、ポートランドから西にあるヒルズボロにあるお肉屋さん!ローカルのためのローカルのお店です。ポートランドの代名詞は地産地消です。Placeって言います。Meetingではなくて、Meating。お肉にingの進行形です。日本の教科書には、動詞にしかingはつかないって教えられますよね。そんなことはございません。言語ですから、どうにでもなりますよね。meatingって日本語訳にすると、お肉しようぜ!って感じでしょうか。1974年にスタートして、今の場所に移ったのは2011年です。オーナーも変わったそうですね。変わったと行っても、師弟関係での譲渡。師匠の跡を継いで、弟子がお店を継ぐなんて、日本人が好きそうなストーリーです。2011年に期間限定のお肉屋さんでスタートして、2013年には通年でオープン。時を同じくしてカフェエリアもオープンしたそうです。してローカル感いっぱいです。ハンバーガーはもちろんのこと、サンドイッチもブリトーもあります。これはブリトーの写真です。実物は見た目よりも断然美味しいですよ。今まで食べたブリトーの中で、一番美味しかったです。地元で取れた新鮮なお肉使ってますからね。うまいわけがありません!←間違えました!Sよ!ありがとう!美味くないわけがありません!隣には、お肉屋さんがあるんですよ。隣にお肉屋さんって事実だけで、カフェメニューの美味しさアップしてしまいますよね。味なんて主観的なもの。最高の調味料は空腹ですから。みなさん、最高のお肉を味わいたければ、空腹でお店を訪ねましょう。店内には、ガラス張りでお肉が並べられています。安くはないのですが、美味しいんですヨォ。ソーセージなんかもありますね。ファーマーズマーケットもローカルですが、このお店もちろん全てローカルです。参照記事:←ポートランドのファーマーズマーケットでプチ贅沢パックに入っていないお肉。高いのですが、やっぱり美味しいんですよね。私高校生の頃、デパ地下のお肉屋さんでアルバイトしたことがあるんですよね。夕方になると、婦人の方々が大勢来て、ひき肉300グラムとか言われて、300ってどれくらいだ?と思いながら秤に乗せていました。慣れてくると、手の感覚で重さがわかるようになるんですよね。ベーコンとか買っちゃいました。親戚がポートランドにきて、お肉食べたい!となったら、ここのお肉屋さんはオススメです。アメリカといえばお肉ですからね!息子も大のお肉好きです。どんな親から子供は影響されるのか。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。