]>>81匠家は随分前からあるよ。]中野の青葉で中華そば650円也を食べてきたけど、兄ちゃん姉ちゃん8人で働いていた。スープのくせは、わざと鼻につくように作っているのでしょうか。]>>84くせ?どんなくせ?魚だしがはいってることを言ってるのかな?この秋中野青葉の支店が水戸駅前丸井のレストラン街にできます。]>>87土浦で有名なのは桜町の『小櫻』。夕方には営業が終ってるんで昼に行くことをおすすめします。]土浦ラーメンのチャーシューはどうよ。]水戸駅前のあじ平のチャーシューは最高。食べてない人はかわいそう。]あじ平うまいよな!チャー定なら数ある支店の中でも駅前が一番だね。]もっと目立たない隠れ店知ってるぜ。前に百里基地にボンバーを見に行った時道路に赤い看板出してるけど店が見えないラーメン屋。「ごろちゃんラーメン」って店でジジイが1人でやってるちっちゃい店だけどかなりお勧めだね。]今日、久々につくばの支那そ○やに行った。噂通りに塩以外のメニューもやってました。漏れはネギ味噌チャーシュー(1000円)を注文。味噌が家庭でよく使う味噌か?と思ってしまう味。]支那そ○や先週の日曜は営業してたよ。あそこの店に行く時は、ちゃんと営業してるか確かに不安になりますね。]小さいけど美味い店。値段も手ごろだし・・・ま、美味ければいいんだけど。]市毛の山岡屋で腹こわした。知り合いもこわしたらしい。「節系(ぶしけい)ラーメン」を食べたが、ここ10年で食べたラーメンで一番うまかった。幸楽苑は全店全席禁煙なのがいい。ラーメンがうまい・まずい以前に、たばこの煙が来る店には行きたくない。これで腹こわすことがある。山岡屋つくば店は喫煙席と禁煙席が分かれていないのが嫌い。水戸南店は分かれているので合格です。これで腹こわすことがある。ここの補足しときます。「二ンニクは食品ですが、食べ過ぎたり、まちがって用いるとかえって害にもなります。(1)食べ過ぎはだめ生二ンニクの食べ過ぎは、赤血球が壊され、貧血を起こしやすくなります。フ炎、下痢等が起こりやすくなります。]幸楽苑は麺が揚げ麺系で嫌いだったが、こないだ注文した「全部のせラーメン」は揚げ麺系じゃなかった。麺も変わり値段が安いから、悪いイメージが消えたよ。]>>104「値段のわりには」という言葉が前に入るのを付け加えておきます。]がんこやの近所に住んでいると、誰かが遊びに来る度に「がんこやに行こうよ」と言いだす。つきあいで先週4回も行ってしまった。毎回味が違うから面白いね。誤魔化した味をよしとするなんて、信じられませんねぇ。食材の産地がどうとか値段がどうとか、そんな周辺情報で惑わされるほうが不幸。本人が旨いと思えば旨いんだ。]>>109あらあら、人間まで安っぽい方ですね。これでは話になりません(幼稚な文だし)。ま、味音痴の戯言、または従業員のカキコミと受け止めましょう。以降、あなたとの関わりは致しません。]今日(もう昨日だが)の午後10時ごろ三水の前に救急車止まってたね。]勝希(?)あそこは2つの違う味があるけどあっさりがおいしです。修行したらしいが大勝軒と同じで味がハッキリしない。インテリアもハッキリとしたビジョンがみえていないのでちぐはぐしてる。]>>109おれもそう思うよ。幸楽苑じやなくても、あちこちに出店してそこそこ客が入ってる店もまんざらじゃないと思う。万人に旨いと言わせるのも技術だ。周りの評価に惑わされて、通ぶって食材や味を語る似非食通は見ていて気の毒だ。敵視するのもどうかと思う。それならば、潰れた某じ○ん○らなんて、化学調味料を一切使わずじっくり9時間も煮込んでいるとほざいていたが、キムチ以外はほとんど味がしなかった。]ほんと、厚顔無恥というか、なんていうか。レベル低い話は他でやってよ、と言いたい。]>>109同意です。「幸楽苑は合成調味料がいっぱいだからまずいのよ」とかなんとか吹き込んだんだろう。人間の中身が幼いうちにはありがちだよ。お母さんに言われたことは宇宙の真理と思い込んじゃうことって。成長したらこのあたりの己の書き込みを見て恥ずかしくなるんだろうが、まあ多かれ少なかれみんな通る道だ。