:名無しさん@お腹いっぱい。井上が体調を崩し臥せていた時、伊藤は彼の元に駆けつけ、膝枕でアイスを食べさせた。みたいな食に纏わるエピソードって他にないもんですかね?教えて下さい。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:8RFeP+Pa0幕末の幕府外国人接待役の奉行か何かが常に食事時に欧米人の家を訪問してハムに食らいついていたという話があるな。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:oBPXMy8M0米国から漂流帰りの通訳がハリスの家へ行って肉を食いまくるので困ったという話もあったな。:名無しさん@お腹いっぱい。言葉だけを頼りに作ったらできあがった料理だったみたいな話しでいいの?1870年(明治3年)から1878年(明治11年)までイギリスのポーツマス市に留学していた東郷平八郎が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、艦上食として作らせようとした。ワインもドミグラスソースも無く、そもそも命じられた料理長はビーフシチューなど知らず、東郷の話からイメージして醤油と砂糖を使って作ったのが始まりと言われている。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:5g3pzQt5O新撰組は残飯で豚を育て豚肉を活動のエネルギーに松本ドクターの入知恵で。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。豚好きは多そう>>5たくあんで、そこまで旨いってどんだけだろう。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:X5NR9prs0>>6亀レスだけど、美味い沢庵は本当に美味いよたくあんだけおかずにメシ食える。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:oBPXMy8M0幕末遣欧使節が日本から米や味噌などを大量に持っていったが、向こうの料理が美味いので全部捨てて帰ったという話もあるな。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:S+qLjctv0西郷は豚肉が好きだったんだっけ。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。琉球人がブタを食っていたから鹿児島に伝わったのかな。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:afx3W7Pc0>>22豆腐もろくに食えない貧乏人の伜が成り上がったものだなあ。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。いうことは篤姫もトンカツを食っていたんだろうな。:名無しさん@お腹いっぱい。皇女和宮も篤姫の影響でトンカツを食っていただろう。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。塩漬けの豚なら、煮て良し、焼いて良し。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:QTVd+m/3OWikiだとカツレツの登場が明治の末期、豚カツの名称になったのが大正、庶民に普及したのが昭和の初期。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。徳川家康はビフテキを食っていたらしいな。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:VMIHjAGf0内村鑑三は洋食屋のはしごをするのが好きだったそうな。:名無しさん@お腹いっぱい。ID:qes6k005Oまあそういう人多いよね。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。幕府役人らはほとんどが出された肉料理を何も気にせず平らげたらしい。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。:名無しさん@お腹いっぱい。歴Jプロフィール歴史に残る興味深い人物や出来事、不思議な話のにちゃんねるまとめです。相互リンク相互RSSして頂けるサイト様募集中です。