ナパヴァレーより、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのメーカーズディナーを開催致します。スタッグリンは1985年設立。生み出した20ヘクタールの斜面の畑を購入しました。カリフォルニアでも屈指のプレミアムエリア。オバマ大統領の就任前夜祭に使用され、その実力を広く知られることとなりました。醸造コンサルタントに、シャトー・ル・パンなどを手掛けた「ミッシェル・ロラン」。出している「デイヴィッド・エイブリュー」。「エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン」の2004年と現行ヴィンテージの飲み比べ。「ガレン&シャーリー」の解説を交え、当店のプライムステーキと共にお楽しみいただければ幸いです。