スープはエビの香りがよく香る香ばしい系のスープだ。チャーシューは豚と鶏の美味しいチャーシューだ。私も嫁も濃厚えびそば派でした。先客は11人で室内のまち席で分待った。スープは濃厚でエビの風味が良く味わえるものだ。950円2019/11/30(土)瑞穂区の緋彩(ひいろ)に行ってきました。刈谷に移転した愛ごやの跡地に11月にOPEN。店主は愛ごやで修行した方のようです。店内はカウンター7席とテーブル1卓。