(弘前市)ソースかつ丼、お好きですか?「ナニそれ?」、とおっしゃる方もあるでしょうね。ソースかつ丼って、カツがご飯の上にった「丼」もので、ソースまたはソースだれをかけて食すのであります。地域によって、カツ+ご飯だけ、カツはヒレ、などと流儀は色々でしょうが、オヤジが初めて「ソースかつ丼」を食べたのは横須賀のとある古びた食堂でした。メニューには「ソース丼」って書いてあったな。興味が湧いて注文したものの、カツ+ご飯だけが丼に入っただけなのにビ~ックら!「すいません、どうやって食べるんですか?」って聞いちゃったですよ(笑)。吉野家さんのメニューですさて、そのソースかつ丼が大手牛丼チェーン店の「吉野家」さんで食べられるって知ってました?「そんなの知ってるよ」、「最近、増えたってね、そういう店が」という方は"通"ですね、吉野家さんの。オヤジは、弘前駅近くのお店で食べました。カレーなどもメニューにあって、迷いまくって結局はソースかつ丼に決定!でした。