今月の1ページ目10月になり、お店􏰀飾りつけもすっかり秋􏰀色。和食ビュッフェランチを任された際に作りました。違った感じになりました。先月に引き続きお届けします。しゃぶしゃぶ!懐かしい響きですね。盛り上がると思います。皆さんの声を聞き、二度と来てほしくはないと願うハリケーン対策について学びましょう。今年は有難くないことに、ハリケーンの当たり年のよう。ヒューストンを襲ったハリケーン・ハービーの被害は記憶に生々しく、更に、タンパベイエリアを恐怖に陥れたハリケーン・アルマに続き、ホセ、マリアと続いています。地球温暖化恐るべし!今月号は、こうした気象に関する英語、イディオムなどをご紹介します。ご存知のように、熱帯性低気圧はその発生した場所で名前が異なります。ギリシア神話最大の怪物デュポン(typhoon)。美容と健康ここアメリカでも、お寿司を食べに行くと、必ずと言っていいほど白い「つま」が添えられていますね。私は出されたものは全て食べる(汗)ので、つまもわさび醤油でいただくのですが、面白い記事を目にしたので、ちょっとご紹介します。地元ニュースこれまでに掲載させて頂いたのですが、HPに漏れている記事を再掲載いたします。オーランドにいらしたなら、ウインターパークに足を延ばしてみては如何でしょう?私達が訪れたのは2009年、寒かったけど、抜けるような青空の下、久しぶりのこの街は以前にも増しての賑わいぶりにびっくりしたものです。土曜日の朝だけ開かれるファーマーズマーケット。新鮮で安いお野菜達、フレッシュなパン、チーズ、イキイキとした植木達などなど、ごったがえすのも頷けます。色々なベンダーさんをチェックしながら、収穫の多かった朝市となりました。