今日のお昼は?今日のお昼何食べましたか?私は連日フランス料理のフルコースとかなのでたまにはのんびりお餅でも焼いて食べようかな・・・・(嘘ばっかりで、だんだん上沼恵美子さんみたいになってきたぞ!!!)皆さんのお宅ではお餅って、お正月だけですか?我が家ではオールシーズンいつでも買い置きがあって切れる事はアリマセン。?このマスィ~ンがやって来てからというもの、時に無性にお餅が食べたくなるからです結婚式の引き出物をカタログで選ぶってので我が家にやって来たワッフルメーカーもっぱら、餅焼き機として活躍♪このようにして、切り餅をセット。後は蓋を閉じてテキト~に待つ。イタリアの美短とにお(なんだ!この変換)と言うまあまあ有名な物なんだけどオンオフはコンセントの抜き差しっていう代物さて・・・出来たかな?うほほほこの、取り扱い説明書にお餅を焼いて『モッフル』ってレシピが載っていた。それ以来、我が家では本家本元のワッフルを焼くよりもモッフル党なのだ~醤油をつけて、スライスチーズと共に、ちょっと火取った海苔ではさむ・・・(あ、凸凹があるから醤油の染込みが良いので、ちょこっと付けてね!)うへへへ焼く時間を長くすれば、より水分が飛んでサクサク感のアップしたオカキのような歯ざわりのモッフルが出来ます。裏のお母さんから頂いた手づくり草もち。よもぎを摘んで来て、アク抜きして。手間をかけてらっしゃる。市販の物とは明らかに発色が違う!赤福を思わせる、指の形くっきりの春の味♪でもね、中身は何も入ってないのです。あんこ?黄な粉?ダイレクトに砂糖?今回は、残り3個を焼いてみる事に・・・・そろそろいいかい?で~き~た?ソトはカリカリだよう~~~ん?餅粉だからか?上新粉だからか?ま、いいや美味しいから。現在FC2ランキングに積極参加中です。あ・・・ブログ村も続けてはいるんです。両方クリックするって、行って帰って行って帰って。あ~~~めんどくさ~~~いって、お思いですよね。どちらか、好きなほうで結構です。>>コメントちゃんと両方押してます。(笑)両方とも15位ですね。犬はライバル多いからねー。ウチは餅切れることありますけど正月以外も食べ鱒。もっふるは食べた事ないけどね。]もっふる、美味しそうですね。ワッフルの機会、某シャンプー会社のアンケートに答えたときGETしました。それからホットケーキの粉を使いせっせと焼いていましたよ。ところがワッフル好きの娘が独り立ちするときに持たせてやったものです。]これは目からモロッコ!こういう手があったか~。実家でもらった餅がずっと冷凍のまま。網で焼くと付きっ切りだし、オーブントースターだと膨らんで引っ付いたりします。薄くなったところもパリパリでおいしそう。食べた~い♪かふぇちゃんの脱力しきった顔がかわいいです。]やまざるサンヘ♪おそれいりまする。毎日更新しているのならやっぱりランキングに参加してるって、本文中にポチを置く事にしました。やまざるさんの所から飛んでくれる方もいらっしゃいますよん。ありがたいことですこのワッフル機と出会って、お餅との付き合いが変わりました。混ぜるとさっくりとして美味しいワッフルが焼けます。あんこをはさんだり、ワッフルシュガーを大量に入れたりと試行錯誤もしましたが、やっぱりモッフルに敵う物はアリマセン。]こみサンへ♪こみさん!この機械買うと人生がぱ~~~~と明るくなりますよ!ぐらいの目から独りっこ。『待機』な、かふぇです。シンプルブログデザイン。