さんへ横レスの横レスですが・・・>たとえば、フィギュアスケートやスキーのジャンプ競技の採点をする審判員は全員が満点を取り続ける実力があるのでしょうか?あるいは、鶏卵の選別をする人は卵を産めないと資格がないのでしょうか?鶏卵の選別についてはよくわかりませんが、上記の審判になるには競技さやとしての実力は問われませんが、試験や資格審査があり、審判になった後も上級の資格を取るための試験や診査があります。審判になった後も、その判断についてのチェックがなされ、その判断が未熟であったり大きな誤りがあれば資格停止や資格剥奪もあります。当たり前の事ながら、客観性が重んじられるからです。私個人は料理に対する評価に客観性を求める方が無理だとは思いますが、逆にそこに個人のブログの面白さや存在意義(場合によってはその弊害も)があると思います。そのことを措いても、火狐。さんの理屈には無理があるのではないしょうか。私には他の方の書き込みに、荒らしとか、詭弁とかのレッテルを貼る趣味はございませんが。