アクティブ10+の割には薬臭もせず、普通に美味しいです。FOOD+Comment(0)+Trackback(0)Tue2015.10.27秋の夜長のRAWスイーツ急に温度が下がって、すっかり秋らしくなりました。最近は5時過ぎるともう暗い。あっと言う間に日も短くなりましたね。SWEETS作りに励む私。懲りてない・・・・・・なんやかや言いつつ、結局RAWをもう少し試してみたくなり、今やRAW物がどんどん増殖中。iHerbでまた買い込んだ、新たなRAWものルクマ・パウダーは、ペルーのフルーツで、抗酸化作用がスゴイ。甘いけどGI値が低く、ビタミン・ミネラルも豊富。マカ・パウダーはポピュラーですね。ホルモンバランスを正常化させて勢力増強(笑)、疲労回復など、とにかく体を元気にします。NIBSはおやつ用これの前に、カカオ・パウダーをいっぱい買い込んでしまったので、せっせと使わなければなりませんロー・カカオって、食べると即効元気ハツラツになって、気分がやたらと前向きになってしまう。夜も夕飯済んでから、急にロー・トリュフ・チョコレートなんか作りたくなっちゃって、昨日作ったのがこれ!これは、上手に出来たと思います。中も柔らかくてトリュフっぽい。チョコレート・トリュフって生チョコだから、RAWでうまく出来るのは当たり前か。これは人に上げられるレベルだったので、実家に持って行きましたよ~。この前、失敗したロー・チョコ食べさせちゃったから、名誉挽回を期して。一昨日はまたグラノーラ作ったし!美味しそ~!!カカオパウダーはいろいろ使い道があって、今なら柿と一緒にスムージーにすると美味しい。チアシードを入れると固まるので、プディングにしてもいい感じです。こんな感じで、結構スイーツ食べまくり。