豊かな香りと味わいを持つオリーブオイル。マリネやサラダをはじめ、パスタ、魚や肉のソテー、揚げ物(フリット)まで、用途やお好みに合わせてお使いいただけます。搾りたてのオリーブの果実ならではのフレッシュな香りと、フルーティーな味わいが特徴です。このオイルを添えるだけで、生野菜も一味違うごちそうサラダになります。素材そのものの味を生かしつつ、旨みを引き出すため、肉類のグリルや和食の隠し味にもおすすめです。オレイン酸の含有量が約75%と他の植物油に比べて多いうえ、β-カロテンやビタミンE、ポリフェノールなどの健康成分も含んでいます。成人病が少ないという研究結果も発表されております。料理の幅を広げるだけでなく、体にやさしい魔法の調味料です。オリーブオイルの白濁・凝固オリーブオイルは冷蔵庫や冬の室内など温度の低い場所に置いておくと、凝固し白濁することがあります。これはオリーブオイルに含まれるオレイン酸の性質であり、オリーブオイルにオレイン酸が多く含まれている証拠です。暖かい場所に置けば元に戻り、品質に変化はありません。体に害はありませんので、安心してお召し上がりください。Reserved.※当店で使用している画像及び商品に対する記述は各社メーカーに許諾を受けた上で使用、記載を行っております。無断での複写や転載は固くお断りします。◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。