詳細はこちらの以前の投稿をご覧下さいね。ありがとうございます。昨日は久々のオフ!連続5クラスを終えてほわ〜ってしていました。第一回目のクラス(平日のアドバンスは事情でこの日からになったのです。花見会場にいったようでした。大きな桜の木々にうっとり。芝生へいって、ゴロンと昼寝です!着ている服が黒い部分は熱い!わ〜ようやくこんな日が!とチャージできて幸せな水曜日でしたあ!と話を変えて、イタリア旅行の続きを少し。アリアンナちゃんが働くマクロビオティックのセンターへ訪問した時の様子です。アリアンナちゃんは格好と違って男子っぽい所があります。彼女は六白金星さんだしね!(って九星を学んだ方ならわかりますよね!)すたすたとセンターへセンターに入るとすぐレストランが!ここでマクロのランチが食べられます!私たちは時間が遅くてまた今度〜受付横にはマクロビオティックの食材を色々と販売しています。ひじきとかレンコンの乾燥したもの。生のゴボウやレンコンはなかなか手に入らないそうです。え〜調味料は大丈夫です。調理実習は主にデモが多いようです。映画館のようにひな壇になった座席で、キッチンでの調理実習が見れます!27席あるんです。片付けられているキッチンです。斜め横にはレストラン用のキッチンがもう一つ。準備等もできる優れた場所ですね。セクシーな立ち居振る舞いなアリアンナちゃん。話していることはまじめなマクロのお菓子の出来具合です。(笑)通路を隔てた向かい側には、こんな講義の部屋もあります。楽しみ〜この受付の方は二黒土星さんです。丁寧で優しい対応です!受付には適任だわ〜!アリアンナちゃんに色々質問して、しばらく話しやまず。妹が写真をとってくれました。目線は男じゃんって、この投稿を書きながら苦笑していましたよお。Travel昨年訪れたイタリア、ミラノ。月刊「マクロビオティック」さんの2月号で紹介しました。〜世界のマクロビオティック〜という、海外リポートでした。久しぶりにそのときの様子を投稿してみました。前で、アリアンナちゃんと!彼女とはマサチューセッツ州のクシインスティチュートでレベル4を学んだ仲間です!今はミラノにあるマクロのセンターを切り盛りする大事なスタッフの一人として活躍しています!壮大なゴシック建築の教会です。モザイクが素晴らしいです。そのあとすぐ横にあるデパートの屋上カフェで一段落。ガラス越しにDuomoが見えますね!一緒に旅していた妹もホッと一息です。アリアンナちゃんと一緒に♪ミラノ滞在中もベジタリアンレストランを訪ねました。鉄瓶とマグカップ!の組み合わせでした。高級ホテルのビュッフェランチの調理も担当しています。この日は友人のスタッフが担当されていました。ビュッフェのプレートはこんな感じです!マクロビオティックを取り入れたビュッフェが高級ホテルに!!意外な組み合わせですが、イタリアの大都市はベジタリアンやマクロビオティックを生活に取り入れている人が増えているようでした。美しいアリアンナちゃんは、この日ミニスカでやって来て、びっくりしたよお。軽くあしらっているアリアンナちゃんでした。以前奈津子さんのお母様と熊本の旅をしたことがあります。二年も前なんて!以前の投稿はこちら。高千穂等のパワースポットを一緒にまわったのです。式部会で講座を開いている奈津子さんが終わる時間を見計らって会いに伺いました。奈津子さんも半端じゃないよお。いう事で、そのボランティアもすることになり、まずは、素敵な理恵さんのお宅に久しぶりに伺いましたよ。お〜すでに理恵さんはこの講座の様子を投稿されているじゃないですか!すごいなあ。始めてお宅訪問しました。気がたくさん循環しています。奈津子さんのお家の中はおにぎり!おむすび!で一杯(笑)だから、幸せが結ばれるご縁が多い場所になるし、おにぎりという握って、てをつないで、皆で仲良くの素敵な平和な食べ物は〜素晴らしいな!につきるのです。私と奈津子さんのお母様も二人で「平和を込めて」気を入れたおにぎりですよお!だから今日の晴天の桜祭りはきっと楽しいことでしょう。奈津子さんちの炊飯器は大きいなあ!疲れ知らずに笑顔を見せてくれた奈津子さんで〜す。本当は奈津子さんのお母さんが出発する前に奈津子さんの旦那様のグレッグさんが手料理を振る舞うつもりで、用意していたネギでした。はは〜だから愛情があるのねえ。残念ながら翌日のイベントの準備で出来なかったので、ぜひ次回、私もジョインさえて頂きたいわあということで!最後に本星、奈津子お母さんです。一生懸命娘の為、お仕事を手伝っているお母さん。平日クラスが始まりました。和気あいあいとマクロビオティックを生活の中に取り入れて頂ける様々なアプローチを学ぶ通学プログラムです。何時も季節に会わせて、ブランチ(さっと湯がくことを言います)したお野菜を選んでいます。この日は、ラシネートケール(別名恐竜ケールと言われています!恐竜のはだのようなケールです。人参と大根を足して2で割ったような根菜です。こちらにしかないかも。していて、甘くて美味しい根菜です。)大根6種を彩りよく盛りつけて、2種類のカボチャの種のドレッシングで頂きます。お豆腐のあんかけも美味しく出来上がりました。デザートは、人参とリンゴのゼリーです。テキストが改正されてこのレシピになりました。簡単なのに、美味しいデザートです。皆さんの体が改善する速度もいい感じになるでしょう。水曜日は、ずっと行けていなかった陶芸工房で、釉薬作りでした。アーティストが分担して行っている仕事なんです。こんな風に釉薬がまず粉の状態で計量されて袋に入っています。何度もこしたり、混ぜたりして釉薬を完成させる仕事が多いです。釉がけ作業をするお部屋です。家に着くと早速届いていました!!!新しいテキストです!10人分です!新しい教科書を見ると何時も清々しい気持ちになります。お知らせが続きますが...数秘術の秘密を解く学び。メッセージを入力してください。