Catering古今(設計事務所)での1日を振り返って、、、1週間を振り返り、、、。古今でのイベントではいつものお客様といつもと違ったお話ができ、こちらも楽しませていただきました。すばらしい場所と人に恵まれた1日でした。SOCORAラボではギフトボックスをご購...もっと見る3CUP+としてのイベントのお知らせSOCORAが参加している3cup+というユニットで青葉台にある古今でイベントが開催されます。CONCERT梅ヶ丘にある別院満足院にて、バリトン・チェロ・ハープのコンサート。SOCORAは休憩中のお茶菓子を、別室の和室を使って秋の音楽会をテーマにディスプレイからすべてを仕上げさせていただきました。201710/8TAMARIBAに初出展させていただきました。当日は夏日に恵まれ、、、チョコレートは大苦戦な1日でした。かかわらず、購入していただいたみなさまには感謝しております。SOCORAの案内はこちらに記載されております。2017.11.4-5秋も深まる11月、SOCORA(ソコラ)は今回も出展させていただきます。小売りで日頃お売りしていない商品、イベント限定の物もございます。使用しない」コンセプトに沿ったSOCO...もっと見る夜長月の茶会~SOCORA(ソコラ)マンダリンオリエンタル東京在職時、たくさんの事を学ばせていただいた橋本シェフに、自身のレストランセレアラバアドの定休日をお借りして、夜長月の茶会を開かせていただきました。いう場で改めて、どういうものに合うのが茶菓子...もっと見る和紅茶の祭典2017~銀座伊東屋9/2、銀座伊東屋で行われた和紅茶の祭典に出展させていただきました。当日は全国18茶園の和紅茶の生産者さんたちがブースごとに紅茶をご紹介。お菓子ブースは、森永、かしこ、SOCORA。SOCORAでは和紅茶の繊細で余...もっと見るSOCORA(ソコラ)~お休みのお知らせ9/2~4はSOCORA(ソコラ)のラボはケータリングの為、お休みをいただいております。小売りをお求めのお客様には申し訳ありませんが9/5よりお越しいただければと存じます。当日は天気にも恵まれ、人にも恵まれた1日、三重の方々にアオサチョコをお披露目することができました。この度の主催者の花屋敷の社長はじめスタッフとの仕事は、会場内の花木をはじめ、気持ちよく仕事ができました。