こわいというより、ビックリする映画だという印象。意味不明というか、理由のわからないことが多いし。ハリウッド版は、劇場公開版2作両方のエピソードをちょこちょこつまみ食いし、劇場公開版ではよく理由のわからなかった部分の理由をある程度はっきり示す形にした感じかしら。比較的わかりやすい“理由”をつけてしまったことで、わけのわからない恐怖感や理不尽さは弱くなり、いっそうビックリ箱系ホラーになったような印象。そのあともこまごました作業等をしながらの干渉。字幕を追ってないので、物語の進行がちょっと不明瞭。それはともかく、ダコタ・ファニングは顔が怖い。この子供(役)、見ててむかつく。その辺に捨てておけばいいのに。流星とともに地球上にやってきて大暴れした挙句、嵐で巻き上がった海水(塩水)にあたって枯れちゃったっていう樹木型異性人の映画もむかしあった気がする。(0)Tweet2007/02/12鴨のテリーヌとかムール貝の白ワイン煮とか@オーヴィユパリ(新宿三丁目)昨日はシルク・ドゥ・ソレイユの「ドラリオン」を見たあと、新宿に出てビストロ・オーヴィユパリへ。ここは以前、神楽坂にあったビストロ・イデアルで素晴らしいフランス料理を提供してくれていた黒岩さんがシェフを務めている店なのです。黒岩さんの料理大好きなんだけど、なかなか来る機会がなくて、半年振りくらいかなぁ。今日はどんな素敵な料理が食べられるんだろう。思ってお店に入ったのですが、ななぁ~んと黒岩さん、昨年12月で別のお店に移ってしまったのだそうで(ToT)。いまどこのお店にいるのか、オーナーさんも知らないのですって。イデアルのあとここで料理しているのだってやっと見つけたのに、また行方を捜さなくては。いうことで、求む、アラジン、ルテシア、イデアル、オーヴィユパリでシェフをしていた黒岩さんのその後の情報。現在のオーヴィユパリは金髪で北欧系の美しい顔立ちをした若いフランス人らしき人がシェフをしていて、オープンキッチンの奥から客席に見せる笑顔もかわいらしく、なかなかいい感じです。お料理は以前と同じく一皿の分量たっぷり、付け合せの野菜もたっぷりで、とくにサラダを別に頼まなくてもちゃんと野菜を食べた気になります。味付けは、高級フレンチの香りがする黒岩さんよりかはいくぶんパンチがあるというか、しっかり目の味付けで、よりビストロらしい味になってるかも。塩味などはお手ごろ価格帯のよくあるビストロの料理よりは抑えめな感じで、途中で食べ飽きるようなことはありません。野菜たっぷりでやさしめのお味ってのは、シェフの個性というよりは、このお店の、オーナーさん(フランス人)の個性なのかな。食前酒としてグラスでシャンパーニュ、食事と一緒にはハウスワインの白をカラフェで。前菜は鴨のテリーヌと、名前を忘れてしまったのだけど、ひき肉のようなものをチキンで巻いて焼いたのを輪切りにしたもの(アプリコットぽいジャムのようなものをつけて食べるの。メイン・ディッシュは、ムール貝の白ワイン煮とサーロインステーキ。ムール貝を煮た白ワインがたくさんボウルにあまってしまって、もったいないなぁ、これでリゾットとかつくったら美味しそうだなぁなどと、お皿を下げに来たオーナーさんにちょろっとつぶやいたら、シェフにお願いしてくれたようで、そのスープでちょっとだけリゾットをつくって持ってきてくれました。ムールの風味は薄めだったけどワインの味がたっぷりする、なかなか美味しいリゾットになりました。デザートはベリーのタルト、林檎と梨のケーキ、そしてバジリコのシャーベット。タルトもケーキももちろん美味しいのだけど、シャーベットがちょっと予想外に美味しかった。バジリコのさわやかな風味とほんのり甘い蜂蜜の味わい。料理はすべてふたりでシェア、最後にコーヒーを飲んで、ひとり当たり6000円程度。うん、美味しいし、値段も手ごろだし、お店の雰囲気もいいし、オーナーさんもシェフも感じいいし。黒岩さんはもういないけど、このお店はこのお店で、やっぱり捨てがたいというか、いいお店だな。(1)Tweet2007/02/09鶏肉のパイ包み焼トマトソース@フレンチ・ダイニング(神楽坂)そういえばフレンチ・ダイニングに来るのってひさしぶり。以前はミニサラダとメインのコースが950円じゃなかったかと思うのだけど、今日いったらミニスープとメインのコースで1050円になってた。他には、スープと前菜の盛り合わせのワンプレートランチ1050円と、前菜とメインのコース1550円(だったか?)がありましたが、最近貧乏気味の自分はミニスープとメインのコースを注文。メインは4種類のなかからのチョイス。サーロインステーキ(だったかな。+200円)、白身魚のポワレ、スパゲティなどもありましたが、ここはやはり鶏肉のパイ包み焼でしょう。鶏肉好きだし、パイ生地も好きなんで。スープは南瓜のポタージュ。ちっちゃなスープだけど、やっぱり嬉しいね。濃厚で、どろろんとしてる。クリームの味は強くなく、野菜の甘みがしっかり。