なると体が酸欠状態となり、息切れや眩暈などの症状が表れるようになる。鉄は赤血球の代謝に使われるため1日で約1mgが失われ、月経がある女性では約2mgが失われると言われている。鉄欠乏性貧血を防ぐには、鉄のほか、ヘモグロビン構成物質の1つタンパク質や、鉄の吸収を補助するビタミンCを合わせて意識的に摂るようにするとよい。鉄欠乏性貧血は、いちばん多くみられる貧血のタイプ鉄欠乏性貧血は、数種類ある貧血のうちの1つで、いちばん多くみられる貧血のタイプ。“鉄欠乏”の名前が示す通り、鉄の欠乏を原因とする。赤血球に含まれるヘモグロビンは、血液中にある酸素と結びついて、体のさまざまな組織に酸素を運び届ける役割を果たしている。ヘモグロビンの構成物質である鉄が不足すると、ヘモグロビン量も不足して機能低下が起こり、酸素運搬の役割を全うすることができなくなるので、体が酸素欠乏状態におちいってしまう。これが鉄欠乏性貧血の引き起こされる仕組みであり、鉄欠乏性貧血になると、息切れやめまいといった症状が表れるようになる。1日約1mg、女性は1.5~2mgの鉄が失われているヘモグロビンを含む赤血球は、およそ120日経つと破壊されるようプログラミングされている。120日の寿命を迎えた赤血球が破壊されると、そのかわりに新たな赤血球が誕生する。この代謝サイクルによって、血液中の赤血球は一定量を維持している。赤血球の代謝には、鉄が使用(損失)される。数字で表すと、1日におよそ1mgの量の鉄が失われると言われている。女性の場合は月経があるため、これにプラス0.5~1mg、合計では1日におよそ1.5~2mgの鉄が失われると言われている。鉄、タンパク質、ビタミンCを意識的に摂り予防を鉄欠乏性貧血にならないためには、赤血球の代謝で失われてゆく鉄を、毎日の食事できちんと補充しなければならない。鉄の吸収率はわずか15%ほどなので、ヘモグロビンのもう1つの構成物質タンパク質や、鉄の吸収率を上げるビタミンCといった栄養素も一緒に摂ることが大切。ちなみに以下のような食品に、鉄、タンパク質、ビタミンCが多く含まれている。87mg※それぞれ100g当たりの含有量。成人女性...100mg月経のある女性...10.5mg鉄分やビタミンB12が多いおススメ料理『あさりの酒蒸し』フライパンにあさりとお酒を入れて蒸して作る『あさりの酒蒸し』。赤血球の材料になるビタミンB12もたっぷりなので、ぜひ貧血対策メニューに加えてください!汗、食事ダイエット、月経・妊娠でも鉄は失われる鉄は赤血球の代謝のほか、たくさん汗をかく、きつい食事ダイエット、月経・妊娠といったことでも失われる。これをみると女性に当てはまるものが多いので、女性は特に鉄を意識的に摂取するようにしたい。(*必須)返信をキャンセルする。なると、呼吸が苦しくなる・眩暈がするなどの症状が表れる。赤血球の代謝で1日約1mgが失われる鉄は毎日行われる赤血球の代謝に利用されるため、1日で約1mgが失われると言われている。月経のある女性では、約2mgが失われると言われる。