やっつけ気味のガトーショコラ。↑このガトーショコラ。夏ぢゃ、ないけど夢の跡・・・。今年のクリスマスケーキ。日曜日、クリパ、しまして。アタシの担当は10人分の大人の料理とみんなのケーキ。やっつけ気味のガトーショコラ。意外と好評だった↑このガトーショコラ。スクエア型で焼いたガトーショコラに甘さ控えめホイップをたっぷり盛って冷蔵庫で冷やしたもの。デコとか適当だけどお味は大好評、だったみたいで、ほっ。シャルロット風のショートケーキはいちごたっぷり3段で。ワンパターンなデコレーション、ですが。量が(笑)お子様用はお友達に用意して頂いてアタシはつまみ中心の大人10人前。今回の(勝手な)アタシのテーマは「PC活動、アリガトウ。」ということで今までレシピアップしたものを中心に作ったの。写真は、ない(笑)品書き、覚書。∴nicoホットなバージョン。ワインがすすむ!アンチョビえびパン。∴nicoホタテバージョン。アボカド&サーモンで手毬鮨。牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。豆腐サラダde搾菜ソース。水餃子(きくらげ入り)。ウチの定番・イカ大根(柚子たっぷり)。∴nico13.丸鶏のロースト・ポテトとレバーのスタッフ。14.鶏ハムブラックペッパー味。15.ビスキュイで巻いたシャルロット風ショートケーキ。16.ガトーショコラ・クリームたっぷり。みんなが子供たちのゲームや景品を用意してくれて大盛り上がり。手づくりのビンゴカード、(子供たちの写真入りでBINGO!)景品も手づくりの空気砲。2歳から中学生まで大喜び。オトナはプレゼント交換千円以内(笑)楽しかったわー。数日前あたり毎月の体調不良で絶不調だったのでこんな準備や年賀状やあれやこれやでバタバタで。