〜珈琲と自転車をこよなく愛する、本業はIT系な店主?の日記。独立・起業に向けてガムバッてます(^^)2012/12/18ペーパードリップ、ですけど・・・?こんばんわ、田山珈琲です。先週末の出店も無事に終了しまして、ご来店いただいた方々には、本当にありがとうございます。ご覧になっている方もいらっしゃると思いますが、ドリップ方式はペーパーなんですが、通常の珈琲用のドリッパーを使ってないんです。何を使ってるの?ってことですが。基本的に田山珈琲は、アウトドアで珈琲を淹れる前提で機材を使っています。小型で軽量で携帯性が良いものを選んで(もしくは手元にあったもので^^;)使っています。Wide(アイスコーヒー用、夏に使用なので写ってません)※アフェリでも何でもありません(汗な・の・でゆくゆくは青空カフェ的なイベントで珈琲を淹れられたらなぁ、と考えております。