父の愛は海よりも深し昨日と今日はちょっと暖かいですねお巡りさんの姿もなくなって、ようやく平常の名古屋に戻りました。2020年、今年もあと僅か気が早いですが、皆さんの今年一番のワインは何でしょうか?てんちょ、決め難いですねぇ、迷う。(それにまだ1ヶ月以上ありますし)今日も新入荷のワインを紹介します一年中人気のスパークリングです。商品として輸入されたのは発売よりも遅かったのかな??大変久しぶりに扱ってみました。ご存知の方もいらっしゃるでしょうコッポラワイナリーはアメリカ人の映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏が起こしたワイナリーですカリフォルニアにあります、今ではかなりの規模に成長して沢山のブランドを抱えています。有名な映画はゴッドファーザーでしょうマーロン・ブランドが渋かった今1を見るとアル・パチーノが若いのに驚きかも。監督は72年のゴッドファーザーが成功すると、その3年後にナパバレーの有名なニーバウムエステートの一部を購入ここを足掛かりに次々とワイン産業に参入し拡大させ、伝説のルビコンを復活させるなど、単なるトロフィーワイン以上の功績を成し遂げてきました。祖父がイタリア系の移民だった彼。家の地下で祖父がワインを作って家族で飲んでいたといいます。彼女の結婚式に振舞うためにわざわざブランドを立ち上げたと言う、流石セレブのお父様アメリカ人らしいなぁ最初はこのスパークリングだけを作っていたんです。今ではロゼのスパークリングや白のスティルなどもありますピンクのフィルムで包まれているので分かりづらいですが、白ですピノブラン70%、マスカット15%、リースリング15%でシャルマー方式で作られています。全てソフィアさんの好みに従ったそうです。軽やかな辛口で、プロセッコの様なイメージですねイタリアのスプマンテを意識してこうなったのかもしれません。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。