紙の本:honto本の通販ストアJavaScriptが無効の場合は一部ご利用いただけない機能がございますので、有効にすることをお勧めいたします。ヘルプセーフサーチについて性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。予約購入について「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。20:290人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。凝ったモノまでサマザマです。もとのお母さんタチがご紹介シテクレテイマス。サーターアンダーギーうまそう。21:051人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。この投稿者のレビュー一覧を見る素朴で、時々食べたくなって何回も作るようなお菓子レシピがいっぱい。おからスコーンや、野菜、雑穀を使ったお菓子がヘルシーな感じ。もちあわ、ひえ、はったい粉、押し麦、大豆を使ったレシピは珍しいので良いなあと思いました。押し麦は米と混ぜて炊くくらいしか使わなかったので。後半は「おばあちゃんのおやつ」と題してサーターアンダギー、草もち...など昔ながらのおやつのレシピ、「自慢のお茶うけ」と題して、みたらし団子、すあま、すはま、いもようかん、栗の渋皮煮、えびせんなど。えびせんを自作しようとは思わなかったので新鮮でした。「郷土の粉もののおやつ」では大分県のいぜもち、兵庫県のきゃあもち、たかきびもち、青森県岩手県の串もち、愛知県のういろう、宮崎県のこれ菓子などが紹介されていて、知らなかったものも多くて作り方を興味深く読みました。さつまいも...などを練って食べる料理が紹介されています。味噌汁に溶いたりして立派な一品になっています。伝統を大切にし、自然のものをいただくという気持ちのこもった良書。06:460人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。この投稿者のレビュー一覧を見るとてもシンプルな本です。お菓子つくりの基本になってると思います。アレルギーなどにも対応していてよかったです。Ltd.×hontoからおトクな情報をお届けします!割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。キャンセル通知設定に進む。