洋風チーズいかめしツイート疲労にチーズは骨粗しょう症やイライラ予防に役立つカルシウムを豊富に含んでいる食材です。カルシウムはビタミンDと一緒にとることで腸内での吸収や骨への吸着が高まりますので、シイタケとは相性の良い組み合わせです。材料2人分いか220g(2杯)ふき(ゆで)80g生しいたけ2枚チーズ60gにんじん20gごはん200g水2カップコンソメ1コ酒大さじ2ケチャップ小さじ4作り方いかは胴体のみを使います。腹わたと皮をとります。ふき・しいたけ・にんじん・チーズは細かく切り、ごはんと混ぜ(1)の中につめます。水・コンソメ・酒を合わせた中に(2)を入れ、ふたをしていかの色が変わるまで10分間蒸し煮にします。いかを輪切りにし、皿に盛ります。(3)の煮汁大さじ1とケチャップをまぜていかにかけます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。