市川市YajikkoKITCHENの魅力は発酵×スパイス押し料理だけではありません。個性や魅力がたっぷりなヤジキチメンバーをご紹介します!織田泰雅(通称:タイガ)趣味は筋トレ、特技は昼寝です。足を運んでくださった皆様に美味しく楽しく素敵な時間を過ごして頂けるよう、お店づくりに励んでいきたいと思っています。皆様のご来店心よりお待ちしております。内田希美子(通称:きみちゃん)ゆうちゃんの同級生のきみです。3児の母です!週に一度ですが、ヤジッコキッチン創設時から働いています。心とカラダが笑顔になれる空間を提供するお手伝いができればと思います。お願いします!!西岡佳奈子(通称:かなちゃん)お笑い&ピンク担当のかなこです。「発酵×ベトナム料理」を提供しています。ヤジキチでの経験を生かし、発酵弁当*行徳デリキッチンをオープン。佐久間聡子(通称:さっちゃん)栄養士、幼児食アドバイザーの資格を持つ1児の母です。栄養士として主に病院で働き、学校給食や老人ホーム、保育園の調理補助なども経験してきました。スパイス・ハーブを使った「こころ」と「からだ」が笑顔になるお食事・お飲み物をご提供するカフェダイニングです。養成スクール・料理教室More「こころ」と「からだ」が笑顔になる食事を日常へ定期的に養成スクール・料理教室を開催しています。商品案内お家で手軽に麹ごはんを楽しめる麹万能ダレやYajikkoKITCHENオリジナルの甘糀・自宅で簡単に麹調味料を作れる醤キット等販売しています。yajikko-kitchenホーム発酵×スパイス食堂スクール商品案内メディア情報お知らせお問い合わせMore。