料理のコツ・ポイントオーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。今回バナナは大きいものを使用しました。小さいものを使用する場合は2本ご用意ください。準備.オーブンは180°Cに予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。1.バナナは薄切りにします。2.鍋にカラメルバナナ用のグラニュー糖、水を入れて中火にかけます。カラメル色になったら1を入れてつぶしながら混ぜます。バナナにカラメルが馴染んだら火から下ろします。3.ボウルにバター、グラニュー糖を入れてよく混ぜます。混ざったら、溶き卵を5回に分けて加えてよく混ぜます。4.牛乳を3回に分けて入れてよく混ぜます。5.薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。6.2を加えてゴムベラでさっと混ぜたら、型に流して、アーモンドスライスをのせます。7.180°Cに温めたオーブンで20分程加熱します。8.粗熱が取れたら、型から取り外し、粉糖をかけて完成です。