総合72点今日長焼の持ち帰りを頼みました。2時半予約でお邪魔したのですが、席の方は売り切れで終了してました。追加で肝焼き頼もうかなと思ってたけどそれも売り切れで残念。スポンジがおいしくなかったです先日妻の誕生日にとホールのケーキを買いました。生クリームは美味しかったのですが、スポンジがぼそぼそでおいしくありませんでした。再開今年人って再開されたようです!ぜひまた行きます。wあなたの腐った舌ではわからないだけ。タバコ吸うやつは外行けカス。何でも近代的な建物にすればいいってわけじゃない。あなたの頭が時代遅れ。(パティスリー)ルクセンブルグなるほど!おいしそう!と思ってみてみると、ルクセンブルグ王室御用達のパティスリーなんですね。国内外から多数のお客さんがココ目当てに来るほどのパティスリー。(パティスリー)ルクセンブルグ日本嫌いなんですねえ。(パティスリー)ルクセンブルグルクセンブルク、私も昨秋に出掛け、オーバーワイズのお菓子、沢山買いました。クッキーもお惣菜も美味しく。この国の豊かを実感しました。(パティスリー)ルクセンブルグ洋菓子と言えばウィーンではDEMEL本店は行かれなかったのですか。日本に持ち込むと何だか別物になってしまう気がします。総合73点車で3時間走って、友人と合流して、6人で入ろうとしたら、「5名以上は困ります」と怒られました。in名古屋よく言うよ>いやいや日本人は権威に弱いから、つい騙されちゃうんですよ(^^)そんなこんなでお金儲けのネタにしたじゃないですか?今更なに書いても天につば吐く様にしか思えませんmark世界遺産の街ブルージュ(ベルギー)ヨーロッパの魅力先般ウィーンの記事に投稿した者です。ベルギーにはまだ行っていませんが、本当にヨーロッパの各都市は見応えがありますね。in名古屋一般的に名古屋を中心にした文化圏は権威主義者が多いので、他人のお墨付きが大好きなんでしょうね。in名古屋>日本人は権威に弱いからそうですよねー。海外へ行っても何かというと星付きの店に行ったとアピールする人がいますもんね。in名古屋私は純粋にランディーさんの店評価が聞きたいなぁ。ちなみにランディーさんの本2冊持ってるファンです。ウィーンの美術館はいそこも行ってきました!ウィーンは芸術の街ですね(^^)ランディウィーンの美術館私も連休にウィーンに行きましたがベルベデーレ宮殿のクリムト、エゴン・シーレもいいですね。アテネ・ギリシャ帰国ですか。予定はないですね(^^)。完全に上から目線のレジ係よかったです。接客態度に疑問を持つ人が他にもいて。あまりにも頭に来たので、裏の駐車場で投稿しています(笑)平日の2時前、当然カフェは満席。¥3000以下、ディナー¥5000以下で食べられるお店を中心に紹介しています。ガイドブックとは異なる独自の視点から気になったお店を随時紹介していきます。評価と点数はあくまで管理人個人の嗜好に基づく見解です。記載情報は変更になっている場合がありますので、気になる点は一度お店に直接確認された方がいいかと思います。管理人ランディ→プロフィールへ嗜好は素材の味重視のナチュラル志向。飲食店は全て禁煙にすべき。返信は遅れる場合があります。_)m単なる誹謗中傷、ブログの趣旨と無関係なコメントは削除する場合があります。THINGSレイガスの名古屋カフェめぐりケセラセラでいこまい!☆気ママなグルメ日記☆ぱんフレット。コメント(3)このブログでの閲覧数が圧倒的に多いのはドディチ・マッジョです。それは1位に据えてあるからですが、最近、実際行ってみたら期待はずれだったというコメントが増えています。実はランディがここを1位にした時も、1位だからと行ってみて、がっくりされるんじゃないか?という危惧は感じていました。この点、他のジャンルの1位のプランタン、浜源、はせべについては、まったく心配することなく自信を持って1位にしていました。して1位にするの?ということになりますね。それは、このブログを見た方が満足されるであろう・・これだけを基準に順位を付けているわけではないからです。あるならば、イタリアンだと、ガッルーラ、レジョイエ、クラッシコあたりが上位に来るでしょう。それではおもしろみがありません。それではこのブログが管理人ランディの個人の趣味によるものではなくなってしまいます。ところが最近のアクセス数の増加により、順位による反響度、そして順位への期待感をまったく無視するわけにはいかなくなってきました。ありがたいコメントを数多く頂戴するうちに、僭越ながら、この方たちの期待、信頼を裏切るようなことをしてはいけないという個人の趣味を超えた使命感のようなものを感じるようになってきたのも事実です。実際問題として、一人の力には限界があり、正しい評価をするといっても同じ店に何回も行けるはずはありません。一回のランチだけで評価をすることもあります。皆さんの声が非常に重要に感じます。ランディのレポだけでは至らない部分をどうぞどんどん補完、批判して欲しい。順位だけで判断されるのではなく、すべてのコメントに目を通されたうえで、最終的にはご自分で判断されるひとつの材料として、このブログを利用して欲しいなと思う今日この頃です。あと、ドディチマッジョについては、好き嫌いが分かれる点、コースはあまりおすすめできない点、値段は高い点、今村氏はアクが強い^^;点などを注意書きとして加筆しておきます。~その1~≫コメントふむふむレストランは楽しむ場所と言う題名のコメントが有りますがその通りだと思うのです。サプライズな料理を求める時もあれば、素敵なサービスが欲しい時もあります。味の好き嫌いもあります・・・おお、ランディさんはこの味が好きなのか♪だけの話だと思ってますよ。好き嫌いが出てこそ面白い、仕事としての評論家ではないからこそ本音だと思える。今日のランディさんつぶやきのほうがちょっと驚き。私には『イケテ』ます。思うところが似ているだけで十分なんですけどね、私には。▲うーん何だか私のコメント以来すっかり流れが変わってしまったようで申し訳ないです・・・m(__)mココはランディさんのブログですからランディさんが感じたことを感じたままに表現するのがごく自然なことで、それを他人が良い悪い決め付けるのはきわめて不自然なことだと思いますよ。ココを見て行って見たけど満足した/しなかったというのも行かれた方にとっては自然なことでだと思います。ネットの残念な傾向ですが他人の情報を鵜呑みにして誰かがイイと言えばイイ!ダメといえばダメと決め付けてしまうのが怖いです。ここ最近のランディさんのコメントを見ていてちょっとこの面にナーバスになられているような気がしていますm(__)mもちろん、見る人への前置きとしての忠告という意味では親切ですし^_^;私がドディチ・マッジョにネガティブなコメントをしたのは何年も通っていて、いつ行っても期待値を軽く上回る安定感もありランディさんが1位にランクするのも理解できます。シェフが激を飛ばすのもいつものことだし^_^;緊張感のある店はそれなりにレベルを維持しているという解釈も同感です。いった中で昨年末に行った際は殆どすべてのお皿で期待値を大幅に下回る結果で、正直シェフに苦情を言いたかったくらいです。(常連というほど短いスパンで行ける店ではないし、小心者なので怖くて言えませんでしたが(^^ゞ)これは私の直感ですし、他の客さんは大満足していたかもしれません。ダメとも決して言いませんが情報を集めてみると、最近ネガティブなコメントが結構見つかってしまったので大丈夫かなと心配になっています。何れにしても、私にとってもここぞというときに行きたい数少ない店なので、今までのような期待に応えるようないい意味での緊張感のある店であって欲しいです。▲タケぽんさん、くまさんへこのような記事に対して、食への見識の高いお二人がこんなに真剣に考えてくださったことが何よりもうれしいです。僕も出来るだけ誤解のないよう記事を書いていきますので、どうか末永くお付き合いしていただけたらと思います。Linkランディのおすすめダイエット食品ランディが普段食べているナッツ、シリアルです。総合点により一応ランキング形式にしていますが、これはあくまで「つかみ」みたいなものにすぎませんので、参考までにどうぞ。5点満点(★1個1点)の合計100点満点。【味】24点以上で殿堂入り(店名の横に★が付く)。味については不確かな部分が多いので点数を相当抑え目にしています。普通においしい目安は17~19点。20~21その分野ではおいしい方。22~23もう一歩で殿堂入りレベル。【サービス】14点以上あればかなり良い。16~17点最高水準。【CP】これも14点でかなり良い。