2016年5月19日レシピツイート👝シャケちゃんシャケは栄養と美容のコラボレーション素材です。関係あるかないのかわかりません(爆)なにはともあれアスタキサンチン。これ、抗酸化力(老化を防ぐ!?)がとても高いと言われています。血液にも、動脈硬化にも効果があるとか。美人を目指すなら皮を食らえオサレに皮をはいで食す方々がいらっしゃいますが、できれば皮ごと食べてください。モチモチ美肌のコラーゲンをなぜ捨てるのか、私にはワカラナイ・・・だいたいが、魚について言わせてもらうと「皮ぎし」「骨ぎし」と言って、皮と身の間や、骨回りの身が美味しいと相場が決まっております。マグロの中落ちにしたって、あれ、骨ギシの身をスプーンでこそいでできてます。DHA/EPAそしてタウリン言うまでもなく、たくさん含まれています。