▲とうとう行かれたのですね!実は、自宅のすぐ近所です^^;でも、夜に一度しか行っただけです。シェフの知り合いの方と訪れたので、もうその時は満腹、満点でした。すごく時間が係るらしいので今の私にはまだ時間的に無理なので今はまだいけないかな?ちなみにランディさんの滞在時間はどれくらいでしたでしょうか?ランチの値段もランクアップしてますね。喫煙自由でしたっけ?わたし喫煙者ですが以前伺った時は禁煙だったと思います。出ましたね~♪ここの料理、食材がとても好みで、お財布が豊かな時にお邪魔しています。以前よりランチ・ディナーとも値段が1割強上がっていますね。コースしか無いですが、食べれない食材も気持ちよく他の食材を提案していただき嬉しかったです。客層もいつも「大人」って感じで、落ち着いてお店の雰囲気と合っている感じです。▲toyotaf1さんへf1さんお気に入りだったんですね。▲kuraraさんへちょっとほめすぎた気もしますけどね(笑)。あとこの料金設定だと気軽には行きづらい面もありますが、お店の方針なので仕方ありませんね。▲maria.gさんへこの辺りなんですか。便利そうでうらやましいな。おっしゃるとおりゆったりとおいしい料理を楽しみたいお店ですよね。僕たちはだらだらと長居してしまったので、3時間以上居たような気がします。▲あ~りおさんへご指摘ありがとうございます。▲ライスさんへこの料金設定だと気軽には行きづらいですよね。ボリュームも噂ほど多くはなかったです。どちらかというと少量。あとデザートはちょっと寂しい感じがしました。ワインは持ち込みも出来ると思うんですけどね。▲sakuramamaさんへこんにちは。肉料理がないというのも思い切ってますね。訪れてみたくなるお店だと思います。▲イタリアンっていうより和食の色が強いですね。料金を考えるとなかなか気軽に行けないですね。▲yu-roさんへ和の食材を多用してはいますが、きっちりイタリアンしていると思いました。個人的には和食とイタリア料理は目指すところが似ていると思っています。融合させやすいでしょうし、違和感も少ないのではないでしょうか。おっしゃるとおり料金がネックです。▲これはまた「プロ」のお料理が味わえそうなお店ですね。組み合わせの妙というか絶品に変えちゃえる料理人の方のようですね。久しくそういった料理を食べてないので行ってみたいものです。▲カプチーノランディさんは相当の笑顔だったのでしょうか(笑)。和をイメージさせるイタリアンですね。▲カイエさんへCP的にみるとお高めの気もしますが、味は良かったです。デザートがもう一工夫欲しいかな・・。行かれましたらぜひご感想お聞かせくださいね。京都関西グルメ本さんへ実はこれ笑顔じゃないんですよね。ここでは恥ずかしくていえません(笑)確かに和を前面に出してはいますけど、イタリア人が食べてもそんなに違和感はないと思います。出ちゃいましたか・・・去年4回程ディナーで行きましたが、肉大好きな自分には物足りないものを感じつつも・・パスタが美味くて季節の変わり目には気になってしまって・・(本当は毎月行きたいのですが・・)一度、夏なのに夏フグの白子を使った絶妙なパスタを頂いたときは本当に感動した記憶があります。CPも抜群だと思います(東京に比べて)し、オリジナリティーはあるものの奇をてらっていないし、シェフがお一人でコツコツ創作されているお姿は素晴らしいと思います。春になって温かくなってきたら行こうかなと思ってます。ちなみに家族(子供も)でも大丈夫らしいです。▲ふぇん太さんへそうですね。客数を絞りシェフが自ら一つ一つ丁寧に作ってくれるお店、僕も大好きです。パスタは弟子に任せたりすると同じ材料でもまったく味が変わってきますからね。近所で気になってはいたのですが、お値段が少々高く、アラカルトもなかったのでずっと躊躇していました。ランディさんのコメントを読んで先日行ってきました(^^)v良かったです!素材の組み合わせがおもしろいし、きちんと一品一品丁寧に作られていました。お昼だったのでワインは飲めませんでしたが、このお食事で飲んだらすすんでしまうだろうな~また行きたいお店です。▲あらいぐまさんへご満足されたみたいで良かったですね。組み合わせの楽しみを味わいにたまに行ってみたいお店です。▲8回目の訪問3月も制覇。マグロのからすみ!?美味しかった。被った月があるので後は、5・6・7・9・11・12月です。今年の目標は全月制覇。4月5月も予約しました。▲toyotaf1さんへすごい入れ込みようですね(笑)HP簡素になったんですか?全然分からない。このHPを見て、初めて夜行ってきました。私にとっては量は多めです。おいしかったのですが、黒コショウとかふってあるのが多く、スパイシーすぎて残念な部分もありました。いい味を出しているので、もう少しシンプルなのもありかなと思います。お店の雰囲気や応対はグッドですね。▲マーゲンさんへご満足されたみたいで良かったですね。僕は個室でしたがここはやっぱりカウンターが特等席でしょうね。本日ランチ行ってきました^^創作料理の類はキライですがランディさんの記事見て心惹かれ、義母の奢りという事もあり^^;予約してみました。いや~懐石風イタリアン素晴らしい!素材がどれも良くて珍しいものが頂けて気に入りました☆ただ・・・時間はかなり掛かりますね^^;4人で行ったのですが2時間半掛かったので、途中お腹いっぱいになりかけました^^;でもパスタが2種類出て、冷製と温かいのとでとても満足しました。お値段がランチにしてはお高いので毎月は無理ですが、また近いうち行きたいです!時間を充分とって出かけないといけませんけどね。▲まきりんさんへ創作料理は僕も良い思いをしたことがないですからお気持ち分かります。ここはシェフの抜群のバランスセンスで和の食材とイタリアンをうまく融合されていると思います。前菜ばんざい半年くらい行っていなくて、先月2回も行きました!旦那さんと意見が一致したのは、「前菜にやられる」ということ。前菜がものすごく印象が強いというか、雰囲気をつかまれるというか。先日は鯛のあぶりにゆず風味たれみたいなので、(すいません素人なのでめちゃくちゃな覚えです)口の中でめくるめく和とイタリアンのダンスって感じでした。美味しい!!誕生日だったのでケーキもつきましたが、とても時間がかかったのでおなかがはちきれそうでした(笑)初めてカウンターで食べましたが、やはりカウンターはおもしろいですね。やって作っているのか、どんな手順か見れて、勉強にはなりませんが(素人の使える食材・味付けではないので)、本当に感心して見続けてしまいました。前菜とメインの魚が変わってしまったので、今度はちゃんと食べたいなと思います。▲pizzarelliさんへレストランで状況が許せば、調理の見えるカウンターが一番の特等席でしょうね。和食とイタリアンは心は似てますからね。融合しやすいでしょうし、日本人受けするでしょう。それもシェフのセンス次第ではありますが。猫洞周辺は土地勘があるので、初めてでも大丈夫と思ったが、店を間違ってしまった。厨房を見て、和食?と思いました。和食とイタリアンの中間の料理という風に感じました。すべての和の食材がバランスよいイタリアン。白バルサミコ、初めて知った。三千円くらいだとうれしい。隣の京料理の店も気になります。魚GOOD近くだったこともあり、行ってきました。創作イタリアン、美味しかったです。あの清潔感のない、ぼそぼそしゃべる従業員が気になりました。お釣りの金額も足りなかったし。Linkランディのおすすめダイエット食品ランディが普段食べているナッツ、シリアルです。総合点により一応ランキング形式にしていますが、これはあくまで「つかみ」みたいなものにすぎませんので、参考までにどうぞ。5点満点(★1個1点)の合計100点満点。【味】24点以上で殿堂入り(店名の横に★が付く)。味については不確かな部分が多いので点数を相当抑え目にしています。普通においしい目安は17~19点。20~21その分野ではおいしい方。22~23もう一歩で殿堂入りレベル。【サービス】14点以上あればかなり良い。16~17点最高水準。【CP】これも14点でかなり良い。