スタッフブログ2008.07.12イベントのお知らせ福井のフランス紀行がアップ中ですがイベントのお知らせです!今回のイベントは久々にDAIGAKUさんと。会場は、DAIGAKUではなく中華レストランさんなんです。近年、ハイレベルな中華レストランが大阪でも増えています。そんな話をDさんとしていたところどんなワインが合うのだろうか?という話になり今回の企画をお手伝いすることになりました。普段、ワインに対して疑問に思っておられることなど出来るだけご質問にもお答えしたいと思っています。明元さんにてワイン会を開催します。今回は「道頓堀ホテル」貝原料理長が四川中華をベースしたお料理をコースで、この夏に飲んで美味しいワインをお料理に合わせてセレクトさせていただきます。明元名物「よだれ鶏」に始まり「ふかひれ料理」、そして締めの麺にはDAIGAKU他谷の作る手打ちパスタに貝原料理長の作るソースで食べていただく「中華パスタ」というコラボまで。ワインのほうもお料理に合わせて沢山スタンバイ。皆さんと共に楽しく語りながら新しい発見が出来ればと思っております。06-6241-5431*メールでのご予約は受付けしておりません。キャンセルは3日前までとさせていただきます。0PASS:こんにちは、中村サンとは先日チラッとお会いしたのですが、、、。見逃してしまいました!!次回は是非参加したいと思います。最近復活しつつあるのでそろそろおうかがいしようと思っています。お店でよろしくお願いします。0PASS:juveさん、こんばんは。最近は少し、イタリアも増えたりと以前とは少し?違うFUJIMARUになってますので、また、ショップを覗きに来てください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。