辞書おぐらやま農場の農業は「つながる農業」。自然とつながり、家族とつながり、仲間とつながり、地域とつながり、お客様とつながり、世界各国とつながり、そしてお金や知恵とつながる。今月は「ツリーオブライフ」という名前で家づくりをしている花井慶太さんを紹介いたします。私が20代北海道の牧場にいたときに一緒に仕事をやっていました。30代になって今度は安曇野に人生の舞台を移してもまた一緒になるとは?!これからもおぐらやまファミリーとは末永~いおつきあいになりそうです。お互いどんどん素敵に年を重ねられそうです。これからもよろしくです。(写真待ちです)安曇野に愛妻ウィニーさんと愛犬リップと移住してきて一年になる。日本の木(スギとヒノキ)の間伐材をふんだんに使って安心、安全、安価な家を建てる木の家の大工さん。安曇野に来て、今年は2棟新築を建てさせてもらった。畑3反、合鴨農法米3反もやっていて半農半大工。あっという間の一年で本当に忙しくいろんなことがあったが今振り返るととても充実した、感謝の一年だった。(まっちゃん)とは8歳からの幼馴染の大親友、奥さんの輝ちゃんとは20代前半からの友達、出会った時からまっちゃんとはなぜか気が合うヤツで、同級生で同じサッカーもやっていて良きライバル、まあお互い思い切りスポーツして、よく食べてよく笑い、夢を語り合い、お互いそれぞれで育ちあってきたなと思う。あと、農が小さい頃から自分たちの傍らにあったことをとても嬉しく思う。安曇野に引っ越してきたのは、まっちゃん夫婦や昔からの仲間がいたことが一番大きい。そんな気の知れた仲間が近くに居ることが、人生の励みと家族の安心になっていく。それぞれ自立して家族を持ち、精一杯やっているのがかっこよくてみんな私のお手本だ。私は10年ほど前に、カナダに2年ログハウスの修行に出かけた。その時カナダの広大な森に行きショックを受けた。国道沿いはいかにもカナダらしい大木が沢山立っているが少し森の中に入るとズタズタに伐採されていて、この木は何処に行くのかと聞いてみたら全て日本と言う。いいお金になるのだと言っていた。日本には、戦後私たちの両親、祖父母が植林してくれた森がたくさんあるというのに間伐も出来ず荒れている。実は今年日本はノルウェー、スウェーデン、フィンランドといった森林大国を凌ぎ、世界一の森林率(67パーセント)の国になったそうだ。それでも世界各国から木材を輸入する世界一の木材輸入大国でもある。日本の森の木で日本の家を建てることが、カナダの森とそこに住む動物達を守ることにもつながるのだと気づいたのだった。帰ってきて工務店で修行して5年ほど前に独立し、7棟程建てさせてもらってきた。20代から間伐材が気になりなんとか日本の木の家を安価に建てたいと思って出会ったのが「フリーウッド工法」。間伐材をうまくスライスし、パネル化して組み合わせて作る工法だ。手間の掛かる家でもあるが、壁・床・天井全て日本の木の家だ。ログハウスは高価だがフリーウッドは安価。間伐材を使うことで日本の森を守り、人の周りに木の家という形で森を実現させ、将来的には少しづつ森を野生動物たちにも還せるのではないかと思っている。これからもそんな家をみなさんと作り続けていきたいと思う。先月、愛犬のリップが安曇野の土に還っていった。天国に帰る前日、妻に抱かれて私の顔をまっすぐにじっと見つめてくれたのが忘れられない。私も将来そうなれるよう、この地に根を張りウィニーさんと共に仲間たちと共に土と森と共に生きていきたいと思う。ウィニーさん、リップ、ありがとう。>10月14日・15日と、千葉県山武市で開催された「エンドファイトフェスティバル」に参加させていただきました。エンドファイトとは植物内生菌とも言われ、「内側・中の」などの意味がある「endo」と、「植物」の「phyte」の合成語で、植物の中に存在する微生物たちの事を言います。近年この植物内に生存(共生・寄生などと呼ばれている)する微生物たちと植物達との共生生態や働きが解明されてきたこともあり、NHKの番組クローズアップ現代で特集が組まれたりしています。実は、私達が農場の将来をかけて取り組んでいる「炭素循環農法」は、このエンドファイトと呼ばれる微生物たちあってこその農法ともいえるものです。今回のフェスティバルの参加者もほぼ全員が炭素循環農法の関係者やこの農法に興味を持っている方でありました。安曇野で2年続けて実践者交流会を主催させていただいた私ですが、全国の実践者の方とお会いする機会が今まであったわけではなく、そういう意味でも、素晴らしい出会いを本当にたくさんいただいた2日間となりました。参加者は総勢120名程だったでしょうか。植物と根部エンドファイトの共生は絶妙です。植物が光合成によって産生した炭水化物・糖分を微生物に渡して、微生物がそれを利用して生存・成長します。微生物が地中深くまた広くまで伸ばした菌糸が驚くほど遠くからでも植物の為の養分・水分を集めてくるのです。根が深く広く伸びていることと、微生物たちがその根の周りにびっしりと生息し、植物の細胞内まで侵入し、そこから菌糸を地中奥深く数メートルものばして共生関係を築いているというわけです。自然界を観察する機器の進歩に合わせて、また様々な学術機関の研究成果で近年色々なことが分かってきているようですところが「植物」と「エンドファイト」の共生関係は不思議なことに「肥料分が畑に入れられた瞬間に消滅する」のだそうです。肥料と言う水に溶けて植物が吸収するものが土中に存在する時、エンドファイトがなくても植物は強制的に、水を吸い上げると同時にそれらに溶けた栄養分を吸い上げていきます。肥料がいつも使われている農地ほどエンドファイトがいない土壌となります。一般的に肥料の中には窒素分が多く土壌が腐敗状態になり易いため、根部エンドファイト(糸状菌)が育たないのです。農産物が自動的に収穫されるようになる。農業者にとっては夢のような話が夢でなくなる。全国の実践者のお話を聞かせていただき、勇気100倍をいただいた2日間でありました。」との名セリフは参加者全員の胸に深く刻まれたのではないでしょうか。何かを殺す必要がないこの農法、単純明快で矛盾のないこのたんじゅん農法を実践することが、一介の百姓に出来る唯一の世界平和への道ではないかと感じています。石上扶佐子10月の安曇野は透き通った光の中で、たわわに実った果実がその固有の色に輝いている。そのような里道をブラブラ歩いて小一時間、毎朝孫を保育園に送っていく。玄関前の牧草畑は朝の光に朝露が輝き、緑がまぶしい光景の真っただ中に叶和は飛び出してゆく。保育園行きの最初の行程だ。ベビーカーも一緒で、この座席シートが途中で摘む花々のディスプレイとなる。後ろからママが「いってらっしゃーい」と声をかけてくれるが、彼はもう前しか見ていない。田舎道をベビーカーを押しながら彼はトットコ行く。近くの山は深まる秋色を濃くし、その上の空は青い。叶和は「今日もいい天気だね」「柿が赤くなっている」「ソバはもう黒くなっている」「これはコスモスだよね」とか言う。ブドウ棚の脇で「あっ、今日はブドウが無くなっている」。持ち主が昨日収穫したのだろう。車が多い道を注意深く渡るとあとはまた田舎道だから、ベビーカーを私に預けて彼は気楽に歩く。道の脇の水のパイプの側で「この水は川の水なんだよね」と言うのは、以前途中で喉が渇いた時、この水をリンゴ畑に撒いているおじさんに尋ねたら「これは川の水だから飲めないよ」と言われたのを覚えているのだ。このリンゴ畑の傍でタンポポとシロツメグサを摘みベビーカーのシートに並べ、赤と黄色の枯葉を探して一枚ずつきれいに置いていく。リンゴ畑に沿って登り道に差し掛かる角を曲がる時、たいていドカンという爆竹のような音がする。これは鳥を追い払うために畑の中で自動的に鳴るので、ここを通り過ぎる折には必ず遭遇するのだ。この頃は「ああ、びっくりした。だいじょうぶ」と言うようになった。両側がリンゴ畑のこの道の、端の白線の上を歩くのが彼の楽しみで、私も後に続くようにとの指示がある。真っ赤な、あるいは黄林の明るい黄色の実がびっしりとついたリンゴの木は道にはみ出して伸びているので、私たちは目の前にぶら下がるリンゴを掻き分けながら進む。――歌いながら君と行く、この道を行く,辛いことは起こらない幸せの道、、、――という歌を一緒に歌いながら。スキップをしながら登りきると、角の家の庭から道にまで伸びてきた朝顔を一輪いただく。「すみません、お花を一ついただきます。ありがとう」と言ってもらってくる。朝顔もシートにならべ、次は枯れ木置き場で、釣竿用の小枝を一本調達する。小枝を振り回しながら畑の脇で「これは、大根だね」。いつもうちの畑で自ら引き抜いているのですぐ分かるのだ。あっ、そうか、カブだ」。地上の葉っぱを見ただけで、土の中の野菜の姿が分かるようになった。途中に咲いているコスモスと菊を一輪ずつ摘みシートにならべ、次は角の家の塀からはみ出しているイチイの実を摘む。真っ赤なイチイの実は小さな宝石のようにきれいで甘いが、せっせと摘むのは彼でも、それを食べるのは私だ。彼は賢いから怪しいものは食べない。この角を曲がると側溝に沿った道に出る。彼は嬉々として、山からの水が勢いよく流れる溝に小枝の釣竿を突っ込む。水しぶきを作って水の抵抗を楽しみ「よいしょ」と竿の先を宙に浮かせて大きな魚をシートの上に放りこむ。これは無論想像の魚だけれど、彼は毎日の大漁に心から満足している。魚を釣りながら進むこの登り道は遅遅としている。以前はこの道沿いに造成地を作っていて、ブルドーザーを見学するのも一仕事だった。その先に小さな森があり、その向こうにブランコと滑り台とシーソーと広いグランド。これらすべてのものを十分に堪能してからやっと保育園の門が近づく。いつも遅刻すれすれなのだ。子供の成長を想ういつもいつもありがとうございま~~す。朝がとってもとってもきれいな安曇野からてるちゃんです。この時期の安曇野は毎朝のように霜がおり、霧がたちこめます。その風景がとっても幻想的。山の上の方に「ファインビュー室山」という温泉があるんですけど、この間はその温泉が霧の中で浮き立ってみえていてまるで天空の城ラピュタにでてくるお城のようでした。昨日は勤労感謝の日でお休みでしたが、私は一日ふじりんごの出荷をしていました。注文して待ってくれているお客様にはやくお届けしたいと休日返上です。^^そんな中、子供たちが「お母ちゃんなんかお手伝いな~い?」と何回も何回も声をかけてくれました。いうのもうちでは、ふだんはいわゆる「お小遣い」というものはあげないで、農場のお手伝いをしたときにお小遣い(バイト代?!)をあげているのです。休日はお小遣いを稼げる日。それだけの理由だけではないものを子供たちからは感じますが、いつもお母ちゃんが忙しいとしっかりとお手伝いをしてくれる頼もしい子供たちです。昨日は10歳になった風和にりんごを入れる箱づくりを手伝ってもらったのですが、これがきれいに早くつくれること!!!風和が作った箱びっくりしました。作った箱もきれいにピシーと並べてくれて。すごい!!!4年生ともなるとこんなことができるんですねーー。10年前なんて、ほんと抱っこされているだけの赤ちゃんだったのに。9年前なんて、ようやく歩きはじめたぐらいだったのにーー。8年前なんて、ようやく話しはじめたぐらいだったのにーー。6年前なんて、、、、いつの間にこんなに大きくなったんだろう。出荷しながら、ダンボール箱を組み立ててくれている風和と会話。BGMには私の大好きな斉藤一人さんの講演会CDが流れています。「おかあちゃん斉藤一人さんって深いお話するね」(ふうわ)「そうだよ~~。息子とたわいのない日常会話をしながら、流れる時間。なんだか幸せな時間だなあ♪もう一人の小さな息子はばあばが一日みていてくれました。一日出荷していられるのもばあばの力が大きいです。ねえねは家でお父ちゃんのお手伝い。出荷伝票を出す、父の横で、いつもりんごと一緒に入れさせてもらっているニュースレターをぱちぱちとホチキスでとめていってくれました。何気ない日常のなかにも幸せはいっぱいあるんだね。【魔法の質問】どんな幸せを感じましたか?おぐらやま農場のお歳暮はこちらからふじりんごの注文はこちらから無農薬にんじん・無農薬にんにく・無農薬玉ねぎ産直発送できます。ふじりんごの収穫・出荷はじまっています。今日は、11月22日「いい夫婦の日」もとい「いいふじの日」だそうですよ。おぐらやま農場でも今年は、14日ぐらいからふじりんごの収穫をはじめました。この間は朝起きると留守電に「さっそくふじりんご送ってくださってありがとうございます。すっごくおいしかったです。おぐらやまのが一番です。送った先からもおいしいーーといっぱい電話がかかってきました。ありがとうございます。