到着が当初の予定より遅れましたが、夕食の始まりの時間を選択できて良かったです。バリリゾートの雰囲気漂う店内。約180度の大パノラマからは、昼は長崎港の陽光、夜は美しい夜景をご覧いただけます。海や山に恵まれた長崎の旬の食材を生かした料理や、卓栿をはじめ、ハトシや角煮饅頭、ちゃんぽんなどの郷土料理がご堪能頂けます。大人数で取り分けて食べる卓栿の味覚が、おひとり様から気軽にお召し上がりいただけます。海に囲まれた長崎の旬の素材をふんだんに盛り込んだ豪華な一品。長崎の定番といえばコレ!です。刺身盛り合わせ贅沢な会席コース。