四季の里‐最寄り駅の朝霞台から徒歩3分だが、飲食店が駅前に集中するエリアで、決して恵まれた立地ではない。最寄り駅から徒歩3分だが、飲食店が駅前に集中するエリアで、決して恵まれた立地ではない。そこで、2007年のオープン以来、団体の集客に力を入れてきた。「ぐるなびは、団体客に特化した販促に活用。宴会をとるために、クーポンには飲み放題付きコースの利用で、人気の日本酒『八海山』のサービスを付けています。はがきのDMを送付していたが、現在は自ら文面を作成し、メルマガを配信している。「空席情報などを載せて、団体客にアピールしています。メールの開封率を上げるために、なぞなぞなどを付けて、来店して正解を言っていただいた方には、プレゼントをしています」とアイデア満載だ。この続きはPRO会員限定記事です。続きをお読みいただけます。無料会員登録するログインして続きを読む加盟店IDでログインをするぐるなびPROとは?※本記事の情報は記事作成時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報はご自身でご確認ください。経営・戦略おいしい肉を安価で提供。