|買い物に出かけたくない日、ありますよね。お客さんが来ていて、料理をする時間もない日もあるかもしれません。そんな時、出前を頼んだり、ピザの配達を頼んだりしたことがあるかと思います。デリバリーサービスとは、出前やピザを自宅まで運んでくれるサービスのことです。そもそもデリバリーという言葉には「配送」という意味があります。宅配便や郵便も広い意味でデリバリーといえるでしょう。デリバリー「サービス」となると少し意味合いが異なります。家まで運んできてくれるのではなく、それ以上の何かのサービスを行ってくれるわけです。◇デリバリーサービスとは現在、一般的にデリバリーサービスというと、主にフード関係の仕事を指すことが多いようです。どんな種類のフードがデリバリーされているのでしょうか。デリバリーサービスはフード関係だけではありません。どんなデリバリーサービスがあるのでしょうか。新規参入が比較的容易といわれています。店舗に加えて、デリバリー用のバイクがあれば開業することができるためです。デリバリーサービスをどのように成功させることができるのでしょうか。新規参入する際、どんな点に注意すれば良いのでしょうか。◇フードデリバリーの利益について日本におけるデリバリーサービス業界には、成功を収めてきた企業が数多くあります。した企業の成功例を学ぶことは、デリバリーサービスを成功させる鍵といえるでしょう。いくつかデリバリーサービス業界の主要企業を紹介したいと思います。デリバリーサービスというと、思い浮かべるのはピザではないでしょうか。日本において、ピザのデリバリーサービスでトップシェアを誇っているのは株式会社フォーシーズが運営する「PIZZA-LA(ピザーラ)」です。ピザーラは「ピザ」と「ゴジラ」をミックスした造語です。ピザーラは全国で500店舗以上を展開しているため、デリバリーサービス業界のトップランナーと言ってよいでしょう。世界的にピザのデリバリーサービスで成功しているのがピザハットです。ピザハットはアメリカの会社で、アメリカ国内に7,000店舗以上、アメリカ以外の海外に5,000店舗以上を展開しています。日本でもお馴染みの方がいらっしゃるかと思います。その他にも寿司のデリバリーサービスである「銀のさら」や、マクドナルドのデリバリーサービスが、日本では馴染みが深いかもしれません。最近では楽天デリバリーなど、ポータルサイトがデリバリーサービスを開始し始めています。