20:00]|未分類|2016.09.04頑張り過ぎない私は割と“ええかっこしい”ところがある。出来る限り完璧を目指し、レシピに忠実にきっちり計量して作る。本当に料理上手な人は冷蔵庫の中をパッと見て、ある物で献立を考える。作り慣れているから目分量で味付け出来たり、アレンジもする。私はそれが出来ないのに、いわゆる料理の素と呼ばれるモノは御法度と決めていた。味付けは素ひとつで完成というアレ。大好きな彼に出す料理にそれを使うなんてイヤだった。...先日、彼が買い置きにと料理の素を何種類か買ってきてくれた。「全てイチから手作りじゃなくてもいいんだよ。他はこんなものを使ったっていいしね。食材を買いに行くのもしんどい時に使うといいよ。私の性格もわかっているから、メッセージを送ってくれたんだと思う。“頑張り過ぎなくていいよ”それは料理に限らず、ふたりにとって様々なことに繋がる。無理をしたら続かない。自然なことになっていく。