家にある材料で出来ました。自分の覚書としてアップしておきます。☆めんつゆの素・・・適宜(うちは3倍濃縮タイプで大さじ2・水大さじ3)1ナスを乱切りにし、ボールになす、塩(適宜)と水(適宜)を入れ5分ほどおいておく。21を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし600Wで2~3分温める。(熱いのでやけどに注意!)温まったら水けをきり冷ましておく。3納豆とネギをみじん切りにし混ぜ合わせ、納豆に付いているからしも一緒に混ぜる。4生わかめは塩分を水で洗い流し、食べやすい大きさに切る。らっきょうはみじん切りにする。5トッピングの具を冷蔵庫で冷やす。その間にそばを茹でる6そばが茹で上がったら、冷水で冷やし、器にそばとトッピングの具をのせる。7めんつゆの素をかけて召し上がれ~♪その他・コツ・カロリーなど意外にらっきょうがいい仕事します。適当に作ったレシピですが、自分では気に入っています。これを作られた方のお口に合わなかったらごめんなさい・・・。ゆこさんありがとうございます!私もこのナスの調理法はいろいろな料理に使っています。参考にして作ってみます。22:29コメントを書くにはログインする必要があります。リジナル)を作りました。卵、豆乳、ホイップ、エリスリトールをシェイクして冷凍庫へ。言】暑くて甘くて冷たいものが食べたいですね。今日も日中テニスなので、帰ってお風呂入ってから食べるのだ。遠く及ばない味だと思いますが、今の僕には冷たくて甘ければなんでも嬉しいのです。会員数:169,050人ラボNewsユーザQ&Aコミュ方法レシピ日記HOME。