JST明けましておめでとうございます。昨年もたくさんのご愛顧ありがとうございました。本年もみなさまにおいしい笑顔をたくさんお届けします!どうぞよろしくお願いいたします。店頭でお配りしている1月号のかわら版では、スイスのカフェ特集も掲載しています。冬季休暇でお出かけの際、お近くにスイスカフェがありましたら是非お立ち寄りください。心よりお待ちしております。JST年末年始の営業のお知らせ上通店・栄通セカンドサイト店・JR上熊本駅店は、12/31~1/1は休業いたします。スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。焼き上げた焼菓子やバウムクーヘン、三年坂マドレーヌなどの詰め合わせ商品を各店舗に各種ご用意しております。熨斗のご要望や全国配送も承りますので店舗スタッフにお気軽にお尋ねください。PRINTEMPSフルールドプランタンさんをお迎えしてのクリスマスリースワークショップ&ランチの会を今年も開催しました。フレッシュな針葉樹の香りの中、楽しくそれぞれに素敵なリースを作成されました。ご自宅で飾って楽しんでくださっているご様子を伺い、私たちも大変嬉しいです!リース作りの後には、スイス上通店カフェの「キッシュロレーヌランチ」。ブリゼ生地から焼き上げるキッシュロレーヌはご好評いただいている一品です。フランボワーズ」をご試食いただきました。フランボワーズシロップを染み込ませたしっとりした生地に、フランボワーズコンフィチュールを混ぜ込み焼き上げたケーキです。お召し上がりの方もいらして、しっとりしてとても美味しい!と喜んでいただきました。落ち着いたワインレッドの箱入りで、贈り物にもよくご利用いただくケーキで、これからのパーティーシーズンや年末年始のお集まりにもオススメです。ケイクシリーズには、フランボワーズのほかにもシトロン、ショコラがございます。スイス各店舗にご用意しておりますので、是非一度ご賞味ください。クリスマスケーキ今年のクリスマスケーキのご予約受付が始まりました。厳選した素材の良さを生かし、心をこめて手作りしたクリスマスケーキでおいしい笑顔をお届けします!上通店・栄通セカンドサイト店・JR上熊本駅店・JR熊本駅店・ゆめタウンはません店イオン嘉島店・ゆめタウン光の森店・イオン大津店でご予約承り中です。12月17日までのご予約は5%OFFですので、お早めのお申し込みがオススメです。各店舗にてご予約お待ちしております。〜9月13日に博多で行われた第9回えきマチ1丁目接客ロールプレイング大会に、スイス上熊本駅店の田口藍理さんが熊本代表で出場しました。毎日大好きなケーキに囲まれながら楽しく接客しています。6分間のシナリオのないお客さまとのやりとりで笑顔の素敵なお客さまのご要望に寄り添った素晴らしい接客を見せてくれました。結果は、初出場で見事特別賞!!応援団の私たちにとっても、大変嬉しい受賞でした。「お客さまにまた来たいと思っていただけるように、どのようなご要望にもしっかりと対応し、常に笑顔で丁寧な接客です」。今回の接客ロールプレイング大会に参加して、私達はたくさんの学びをいただきました。このような機会に恵まれたことに感謝し、これからもお客さまにおいしい笑顔と幸せをお届けします!スタッフ一同、心より皆さまのご来店をお待ちしております。