何が良いって・・・楽しくて美味しくて体に与える影響も◎!!・・・たのしい?うん、楽しいんです!チビ子3歳も夢中でした。パイナップルの種類ボゴールパインスナック菓子のようにちぎって食べれます。(通称スナックパイン)ピーチパイン桃の香りがするパイン。500g前後で小さめ。(通称ミルクパイン)芳香パインこちらも手でちぎって食べられます。(通称香水パイン)輸入物は『スムース・カイエ』『ゴールデンパイン』『サマーゴールド』『ハニーブライト』『スウィーティオパイナップル』等。パイナップルの旬はこれから!パイナップルは通年が旬ですが、それは輸入物の話。おすすめは国産!住む土地に近い土地で取れたものを摂取するほうが身体に合っているんです。(取れた土地・時期により、体に与える影響は変わってくるのは有名な話ですね)国産パイナップルは6月〜8月が旬ですよ。美容、ダイエット、健康維持・改善に美味しい点でも評価が高いのですが、栄養面でも嬉しいことがいっぱいです。カリウムはむくみ予防で有名ですね。余計なナトリウム排出をしてくれるので血圧を下げることでも有名です。ビタミンB2・ビタミンCは肌荒れを防止、また、ビタミンCは抵抗力を高めストレスを和らげる働きもあります。ブロメリンは非常に強いタンパク質分解酵素です。腸内の腐敗物を分解してくれ、お腹の膨満感の解消、便秘解消が期待できます。(食物繊維とダブルパンチ!)また、炎症の症状を改善したり痛みを和らげる働きもあるそうです。知られていますが、整腸作用もあるとか。女性はもちろん、万人におすすめなのです。先にも紹介した『タンパク質分解酵素のブロメリン』タンパク質を強力に分解するので、接触部分が荒れることがあります。唇や口内がヒリヒリしたりまれに出血するのはこの働きが原因ということですね。タンパク質を強力に分解するブロメリン。これは厄介・・・と思うのは大間違い。『腸内の腐敗物を分解してくれ、お腹の膨満感の解消、便秘解消が期待できます。前に書いた通り身体に嬉しい効果があります。60°C以上熱を加えると効果が失われてしまうそうです。一つ、嬉しい効果なのは『肉を柔らかくしてくれる』タンパク質を強力分解してくれるので、肉料理に持ってこいです。酢豚のパイナップルはどうも・・・という意見はありますが、パイナップルの芯を使えば良いのです。捨てる部分を有効利用して、肉の漬け込み時にパイナップルの芯を入れれば効果が得られます。酢豚のパイナップルのように、肉料理にパイナップルを入れるのが反対派の方は、パイナップルを食べなければいいだけです。肉が柔らかくなった!美味しいエキスがでた!ありがとうパイナップル!と割り切るwウンチクはどうでもいい!とりあえず美味いから。いいからとりあえず食ってみろ!食ってみろ??いいんですか!!?・・・え??・・・。あ、えーっと、まぁいい。自分のしたいようにやってみればいい。