あした改めて今年1年の感謝を込めてご挨拶いたしまーす。クリスマス3連休を、いかがお過ごしでしたか。ユカフェで予約してクリスマスショートケーキでお祝いしました♪おーいしー!!!!!ふたりでホールのケーキってって躊躇したけど軽ーいのでするする食べちゃいます。米粉付けローストトリュフ風味ソースシェアしていただきましたが、お肉もお魚もお野菜が美味しくて女子人気の高さに納得です。デザートはふたつ違うものをご用意してくださいます。どっちも食べるんですけどね。オーナーシェフのお宅もうちから目と鼻の先いつもの通り道、ご近所にリーズナブルなフレンチがあってうれしくなります。ごちそうさまでしたー。輪っか!かわいぃぃぃぃ。かわいくてヤバイ(笑)。開店翌々日に伺ったのでした。御成通りを脇に入った砂利道の路地沿いに工事中だったお店がクリヤムになることを知って、それはいいけど、長谷のお店はどーなるのよっ。クリヤムごはんのときから変わらない前菜の生春巻き。うちではうまく作れないのよねー。わしゃわしゃ混ぜていただきます。スプーンが進みますー。カリカリの干しエビが効いてるー。定番のほかに月替わりのランチは、毎月前後半で替わります。その中には珍しいメニューも多いので楽しみです。アタシが知ってるクリヤムは、日本人向けにアレンジされたマイルドなお味だったけど、なんだかパンチ効いてました。豚肉のパネンカレーだそうですよ。うれしおいしいお話しおトモダチが届けてくれました。俺のベーカリーのパンです。あとは、そろーり慎重にスライスして、いそいそ1枚ずつジップロックに入れて冷凍。(むしゃむしゃしながら)。