20日2020年01月20日おかき祭りしました皆さんこんにちは。今年も1年よろしくお願いいたします、澤田です。前になってしまいましたが、11日は鏡開きでしたね。皆さんは毎年、鏡餅、どうされていますか?私はすっかりPRCでお供えした鏡餅、忘れていました。朝出勤したところ、スタッフ2名が木槌で割っている最中でした。お餅が立派なだけに、カビもまた立派...硬すぎて思うように割れず、包丁等で地道に崩していきました。カビをこそげ落とすのも、かなり体力使います。久々に、ひと通りお餅をくずしました...小さいころ祖母がしていたのを思い出します。今年はおかきを作ってみました。2センチくらいに切り、数日乾かした鏡餅を、油で揚げて、好みの味に...。ポイントは、多く入れすぎない!です。思っている以上に膨らみ焦ります(*_*)でも、そこはセンサー付きのIH。入れすぎてもガスコンロのように温度が下がらず楽勝です。塩味1種類のはずが、調子に乗って7種類!...もうおかき祭りです。塩、しょうゆ、砂糖醤油、シナモンシュガー...など、スタッフそれぞれの味となりました。オススメはシナモンシュガーおかきです。一口食べると修学旅行を思い出す、京都の八ッ橋の味!塩味に飽きた方にお勧めします。お正月太り、鏡餅太りには要注意ですね!でも、きっと年神様の力が宿った分太るんでしょう...そう自分に言い聞かせてます。今年も毎月いろいろなイベントを計画しています。今週末25日(土)にあったかリフォーム相談会がございますので、ぜひお気軽にお越しください。3-5TEL:0193-65-6090FAX:0193-65-6091フリーダイヤル:0120-056-090営業時間:10:00~17:00定休日:火曜・水曜日メール:rikuchukensetsu@reform-c.jp運営会社ウェブhttp://rikuchu.co.jpPanasonicリフォームClubは、独立・自営の会社が運営しています。工事請負契約は、お客様とPanasonicリフォームClub運営会社との間で行われます。Reserved.本サイトに掲載の情報を無断で転載流用することを堅くお断り申し上げます。