健康オタクの2COCOマミーのケ・セ・ラ・セ・ラ数あるブログの中から私の拙いブログを訪れて頂いて、有難うございます。きな国内旅行等ジャンルを問わず綴っています。実は私も油には、気を使っていますね。揚げたり炒めたりといった熱を加える場合は、米油を使っています。米油の効能を調べてみました。・米油含まれるトコロリエノール(通称スーパービタミンE)には、メラニンがシミに変化するのを抑制する美白効能がある。美肌への高い効能が期待できる。しわの予防や改善、毛穴の黒ずみや開きにも効果がある。・善玉コレステロール(HDL)を増やし、悪玉コレステロール(LDL)を減らしてくれるまた、酸化したコレステロールを元に戻してくれる効能もある。・血管が硬くなるのを予防する働きがある。・更年期障害の症状を改善する。・米油は、他の植物油に比べて含まれる脂肪酸のバランスが良いため、胃もたれしにくい油である。揚げたり、炒めたりといった熱を加えても、大丈夫なのだそうです。ドレッシングや生で使う油は、バージンオリーブオイル・エゴマ油・アマニ油・生なたね油のどれかを使っています。今、注目されていますね。α-リノレン酸は体内でエネルギーになりやすく、必要に応じ体の中で同じn-3系グループのEPA、DHAに作り変えられることが特長だそうです。いずれも効能は同じようです。血中の悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やす。ガンの発生や増殖を抑制するなどの働きをすると考えられている。ガンの予防・改善に効果が期待されている。ガンについては特に乳がん、肺がん、大腸がんに有効とされている。α-リノレン酸はリノール酸の作用を抑制するのでアレルギー症状を緩和させる働きがあると言われている。身体によいからと言って摂りすぎてもだめだそうです。いずれの油は一日大匙1杯程度がいいらしいです。これらの油を上手に摂取して、健康な体を作りたいですね。0▲TOPcommentこんにちは。うちは油はオリーブオイルを使っています。健康のため、EPA、DHAや悪玉コレステロールに善玉コレステロール、やはり気にしますね。気を付けるようにしたいですね。]油かぁ~私は出来るだけコレステロール0を選ぶ位で○○油は高くて買えません(^^;以前、エゴマ油を頂いたのだけど熱に弱いとかで使い道に困ってます。これからは、もっと気を使わないとダメですね。小さなビン入りを買っています。生で使うようにしていますわ。積極的に取り入れま~す。カマンベールチーズの記事をアップしました~。]あ・・・・・すっかり健康ブログになってる(^^;)油は、やっぱり油なんで摂りすぎに注意ですよね。]昔と違って、油も普通に店舗で売っている種類がぐーんと増えましたよね。米油、私もRSPで知って以来時々使います。ドレッシングにはオリーブオイルです。熱に弱いとかで使い道に困ってます。お味噌汁やスープに入れてもいいんですよ。夫は、よくお味噌汁に入れてます。温かいものに入れてもいいはずです。色々なおかずに振りかけたらいいんですよ。加熱するときにはぜひ、使ってみてください。積極的に取り入れま~す。家の中で、色々とやってはいるんですよ。次から次と、新たな油が出てくる感じですよね。油の特徴をよく知って、適切に摂取していきたいですね。パソコンに夢中なおばさんです。