ナタに慣れている人なんて今時少ないですよね。なんと、美容にもいいんですちなみになまずのフルコースをご紹介。先付けは洋風の一品、カルパッチョ。前菜は燻製、さらにふぐに劣らぬ薄造り、身がほっくりの西京焼に天ぷらに柳川鍋と続きます。出色なのは、たたき揚げ。加えてすり身にし、低めの温度でじっくりと素揚げにし、揚げたてを口に入れれば香ばしく、ふんわり優しい食感。そこに味噌や醤油の風味が加わって、アッという間に完食です。飲み込むと少し独特の風味があり、それがまた味わい深いアクセントになっています。おいしいだけじゃなく、なまずは脂肪が少なくてコラーゲン豊富、と美容にもいいのだそう。キレイになりたい方、要チェックです。市内の川岸には今も歴史ある老舗料理店が多く、交通の要所として栄えた、往時の賑わいが偲ばれます。風情豊かな川を見ながらなまずを食べてキレイになってリフレッシュする。なんて計画、今度のお休みにいかがです?「吉川に来て、なまず、うなぎ食わずなかれ」という言い伝えがあるほど昔から絶賛された吉川のなまず料理。舌鼓を打ったと言われます。伝統のおいしさをぜひ一度お試しあれ。048-982-5111吉川市吉川2-1-1※お酒は20歳から!吉川駅北口側に建つ「ラッピーランド」には、吉川のシンボルなまずにちなんだ土産物やお菓子、グッズがいっぱい。なまず料理を楽しんだ記念にぜひ。SABLEなまずの郷、吉川をイメージして造られた純米酒。酒米に米処、吉川で丹精込めて育てられた「五百万石」を使用。仕込み水に富山県の庄川源流の豊かな伏流水を使い、富山・井波の若駒酒造で半年以上かけて醸造しました。なまず料理との相性はもちろん最高。吉川限定のなまずグッズをほぼ網羅する豊富な品揃え。なまずグッズを手に入れるならぜひ立ち寄りたいものですね。お菓子は少量のものもあるので帰りの車内でのおやつにもよいかも。駅から近いので便利です。建つ密厳院境内のほぼ中央にある、高さ30m、根回り12.5mの雌木の独立樹(県指定天然記念物)。樹齢は約800年と推定されます。して親しまれています。密厳院が閉門してしまうと見られないのでご注意を。市のほぼ中央にある約3ヘクタールの広い公園。芝生敷きながら多目的に遊べるとあって、子どもから大人まで幅広い層に人気です。隣の小さな山と合わせて、プチ登山をしたり段ボールですべったり思い思いに遊べます。晴れたら本物の富士山や筑波山を彼方に望むこともできる、頂上からの眺めは絶景ですよ。電車:JR武蔵野線吉川駅から吉川きよみ野行きバス15分永田公園下車すぐ▲上に戻る静かで美しい街並みが広がる吉川市。その駅前に、かなりの存在感を放つ物体を発見!ご覧ください、この金色に輝くなまずのモニュメントがこの街のシンボルなのです。水路が物流の主流だった江戸の昔、吉川は江戸川、中川が流れる交通の要所。川岸には人も物もお金も集まり、あらゆる商いや娯楽が栄えました。その川岸で人々の舌を楽しませていたのがなまず料理。水の豊かなこの地に生息するなまずを食べられる料理店が、ずらりと軒を並べていました。時は流れて川岸も静かになりましたが、なまずの食文化は健在。