支配人・尾﨑(山中)美穂さん。あとは、地元や近隣の人びとで、大宴会。盛り上がりました!そして、こちら、北海道の札幌から大豊に移住し、就農しているお二人!それぞれ、別々に移住してきたそうですが、偶然にも同じ札幌からの移住で、お互いにびっくりされたとか。山荘すぐ近くの文殊菩薩様も、心なしか微笑んでいらっしゃるよう。星に願いをかけてみましょうか。14:47|食べる・飲む|こんにちは、ホコです。遊」をご紹介します♪いきなり目に入ってくる観音様・・・そして、タヌキさん。店内は、思いのほか広かった!さすが石屋さん、壁にも石が・・・(笑)メニューも豊富。うどん好きが高じてうどん屋さんを始められたご主人、麺は前日から仕込み始めるそうです。一緒に行った常連のH.Sさん曰く、「"窯玉チーズバターうどん"がカルボナーラのようで美味しい!あと、"肉ぶっかけうどん"もおすすめ!」とのこと。その声も聴きつつ、メニューを見ていると、どうしても「窯玉チーズ明太子うどん」がほしくなり、オーダーしました!※お好み焼きも予約制でできるそうです。お昼時、お客様の行列ができていました。サイドメニューはセルフサービスです。大豊名物の碁石茶も置いてありました♪ほどなくして出来上がってきた「窯玉明太子チーズうどん」!※コロッケはサイドオーダーです。うっひょ~!!いただきま~す!自家製麺だけあって、コシが半端ない。明太子と卵とチーズ、そしてうどんのコンビネーションが何とも言えず、デリシャス!!コロッケもいただきま~す!そして、H.Sさんがオーダーした、カルボナーラ気分の「窯玉チーズバターうどん」!たしかに、うどんというより、もう、カルボナーラのようです(笑)こちらも、美味しそう~!!※野菜のてんぷらはサイドオーダーです。厨房で、うどんを茹でる真剣な表情のご主人を激写!!「こちらを向いてもらっていいですか~?」とお声かけすると、サービス精神旺盛で、さわやかな笑顔を向けてくださいました♡また行きますね~!今度はH.Sさんおすすめの、「肉ぶっかけうどん」に挑戦してみようっと。13:35|日々の徒然|こんにちは!ホコです♪いよいよ7月!夏の始まりを告げるかのように、朝からセミがにぎやかに鳴いています。流れるのは吉野川の支流・穴内川です。川原へ降りて行く途中、今しがた鮎釣りをしてきた方に遭遇!今日から鮎漁が解禁!「見たいかえ?」と喜んで網に出して見せてくれた鮎です!!鮎は元気にピチピチと跳ねて、網から飛び出してしまいました!!!漁師さん、ありがとうございました!川原でたたずみながら、子どもの頃の思い出を語ってくれた長谷川静香さん(実は実家は“お宝屋敷・おおとよ”)。(現在は廃校)やったがやけど、プールがなかったき、学校の水泳の授業というたら、ここからもう少し行ったところの川原やった。みんなぁ、水着でこのへんの道を歩いて行くが。水切りも得意な静香さん。したいと思います(汗)もうすぐ夏休み。お休みをしていましたが、もうまもなく再開します。大豊町の楽しい情報をどんどんUPしますので、楽しみに待っていてくださいね。(02/19)週末、福寿草まつりご来場予定の方へ。