本店を置く老舗パティスリー「夢菓子工房ププリエ」で販売されています。ププリエの店名は、フランス語のポプラの木から付けられたんだそう。断面が年輪のようなバウムクーヘンを、ポプラの木の切り株に見立てているんですね。ドライフルーツはオレンジとクランベリー、ナッツはヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオ。全部で5つの素材がトッピングされています。華やかな見た目が引き立つよう、透明のケースに入れられていますよ。1週間ほど日持ちするので、プレゼントにもぴったりです。側面まで滴るようにかけられたチョコレート。したドライオレンジとクランベリーの赤色、ピスタチオの爽やかなグリーン...美しい色合いに、外観から心奪われます。食感のバウムクーヘンは、オーソドックスな優しい味わい。バニラと洋酒がほんのり香ります。チョコレートはビターで濃厚。フルーツの酸味とナッツの香ばしさがアクセントになり、一口でいろんな味が口に飛び込んできますよ。単調になりがちなバウムクーヘンの新しい楽しみ方を提案してくれるお菓子ですね。見た目のかわいらしさを楽しみながら切り分けて、みんなでワイワイいただけば、楽しいティータイムを過ごせること間違いなしです。本店インタビューも参考にしてみてくださいね。エキュート大宮店)で販売しています。エキュート大宮店はJR大宮駅構内にあり、お出かけの途中にも立ち寄れて便利ですよ。店舗の詳細は公式ホームページで確認できます。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。ブログ「北本日記」を夫婦で運営。おいしいモノが大好きで、全力でおいしさを表現するグルメレポを得意としています。エコール辻東京卒、「第2回全国ふるさと甲子園」公式ブロガー、日本紅茶協会ティーアドバイザー、日本スペシャルティコーヒー協会コーヒーマイスター。