アボカドソース調理時間15分1人あたり253kcal塩分1.5gレモン風味たっぷりのサーモンとクリームチーズは、アボカドソースとの相性抜群。適量トラウトサーモンは2,5cm角に切り、塩・コショウを振ってしばらくレモン汁に漬けておく。クリームチーズは2,5cm角に切っておく。アボカドは皮と種を取ってマッシャーで潰す。オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れて練る。1のトラウトサーモンにクリームチーズを混ぜる。皿に盛り、2のアボカドソースをのせて出来上がり。マッシャーがない場合は、スプーンやお玉で潰してもよい。真鯛は産卵前の早春のころが旬で「桜鯛」と呼ばれています。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。