分けて入れると滑らかな生地に仕上がります。これを絞り袋に入れて、クッキングシートの上に細長く絞ります。オーブンで焼くとバターが溶けて生地が広がるので、感覚は広めに。絞り袋がなくてもスプーンで上手いことやれば、丸い形のラング・ド・シャになるので大丈夫です。160~170°Cのオーブンで約20分。回りが茶色くて真ん中が黄色い仕上がりが理想ですね!久しぶりに絞り袋で真っ直ぐやろうとしたら、手が震えたので、ふにゃふにゃになってます。食後の軽いお茶菓子におすすめです!是非作ってみて下さいねー!最後まで見て頂き有難うございます!答えられる範囲で僕で良かったら料理の質問等も答えて行きたいと思っておりますので。22:52ラング・ド・シャの作り方!Tweet広告を非表示にする関連記事2018-06-05メレンゲの正しいたて方!メレンゲのたて方。メレンゲは好きだけど茹で卵とかの白身は嫌...2018-05-08ベシャメルソースの作り方~ホワイトソース~どうも!自炊のプロです!今回はベシャメルソースの作り方。ホ...2018-05-07超簡単!クレームブリュレの作り方!クレームブリュレです!クリームじゃなくてクレームです。゚ロ...2018-05-02手作りピザ生地の作り方~今回は手作りピザ生地。»プロフィールid:cassettechef今まで得た知識を飲食経験5年の自分が飯テロするブログです。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!cassettechefさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは自炊のプロ。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。