本社を置く、酒類の製造販売をおこなう企業である。キリンホールディングス傘下の国内最大手ワインメーカー。鈴木三郎助(味の素創業者)鈴木忠治(設立者)鈴木三千代(元社長)植木宏(元社長)横山清(元社長)外部リンクhttps://www.kirinholdings.co.jp/company/organization/mercian/特記事項:2006年12月、TOBによって味の素が主要株主ではなくなり、2007年7月にキリンホールディングスの事業子会社となる。