onカレーライス★ナゼこんなに食欲をそそるのでしょう!カレーに含まれているスパイスは血行促進し、免疫を増やす効果があります。玉ねぎ、ニンジン、エリンギはみじん切り。トマトは湯むきしてザク切りにする。鍋に油を入れ、にんにくショウガをあたためる。香りが出たら玉ねぎを入れ色付くまで炒める。豚ミンチを入れ火が通ったらニンジン、エリンギ、トマトも入れて炒める。調味料を入れて野菜が柔らかくなるまで炒め煮る。火を切り、ルゥを入れ溶けたら再加熱し味をなじませる。塩て味を調えたら、完成です。ポイント冷蔵庫にある野菜をのせたり彩りを付けて楽しんで下さいね。お好みでガラムマサラをかけると一層美味しいです。再加熱の時はトマトジュースや水で伸ばして下さい。大人用は辛口ルゥでもう1鍋作ります!レシピ免疫力アップ血行促進レシピを紹介してくれたのは硲本麻由サカママリーダー・ネイリスト。結婚後、健康食に興味を持ち、お子さんがサッカーをはじめたことから、ジュニアアスリートフードマイスターの資格を取得。サカママメソッドサカママ公式Twitterサカママ公式instagramサカママ公式facebookサカママはサッカージュニアを支えるママのための情報メディアです。お子さんの「サッカーの上達」と「サッカーを通した健やかな成長」に役立つ情報を発信しています。