料理はあまりしない方。どちらにしてもフライパン1つあれば大抵の料理はこれだけで作れると言っても過言ではない、マストでマルチな調理器具フライパン。種類があってどれを買えばいいか迷いますよね。長持ちするフライパンが欲しいなと思っているなら、ガス火だけでなく、IHクッキングヒーターにも対応しているものがおすすめです。それはなぜ?さらに、フライパンのマルチな使い方をご紹介します。引越しを機にIHクッキングヒーターに変わってしまう、なんてことはよくあります。お気に入りのフライパンが使えなくなったら悲しいです。;∀;)ですから、IH対応のフライパンを選んでおけば間違い無いです。買い替えなくて済む分お金の節約になりますし、ゴミを減らしてエコにもなります。フライパンもIH対応です。お値段ハイクラス...憧れます。日本製のパール金属のフライパンは安価ですが、使いやすくおすすめです。本格的な鉄製フライパンもIH対応のものがあります。格段に美味しく作れます。リーズナブルなパール金属のフライパンなら、ちょっと使ってみたいです。☆フライパンでの調理は焼くだけじゃない!ご飯を炊いてみよう!フライパンは本当に有能なんです。うちなんて、ほぼフライパンだけで料理をつくっています。そろえる余裕がなくても、フライパンだけあればオッケー!おかずもご飯もつくれますよ。フライパンでご飯を炊いてみましょう。カップ1[作り方]米はとぎ、水を切ります。フライパンに米と水を入れます。30分から1時間おきます。蓋をして、強火で5分間加熱します。(吹きこぼれそうになったら火を弱めてください)弱火で10分間加熱します。蓋をしたまま10分間くらい蒸らします。調整しながら試してみてくださいね。おかずにサバを焼いて見ましょう。中火の強火で加熱する。火が通ったら、ひっくり返して反対側もよく焼く。はい、焼き魚ができました!これでちゃんとした食事がフライパンだけで、できました。後片づけも簡単になります。続いて、パンも焼いて見ましょう。深めでコーティングのついたものが便利です。ボウルにを入れて1分間置く。別のボウル(またはビニール袋)に○を入れてよく混ぜる。2に1を入れ、まとまるまで混ぜる。ビニール袋の場合は、上からよく混ぜる。まとまったら生地をこねる。ビニール袋の場合は上からよくこねる。折りたたむようにイメージしながら2~3分間くらい頑張る。丸めてボウルに入れてラップをし、5分おく。有塩バターを置いてもみこむ。光沢がなくなるまでこねる。折りたたむように30回くらい。冷蔵庫で8時間発酵させる。2倍くらいに膨らむように。容器から出し、台に置いて、8等分する。手前から奥へ半分に折り、90度回してまた手前から奥へ半分、また90度回転して手前から奥へ半分と同じことを3回繰り返す。とじ目をしっかりとじて、とじ目を下にしてフライパンに並べる。※コーティング加工のフライパンはそのままでOK。他の場合はオーブンシートを引く。弱〜中火で約10分焼く。おいしいあの人のレシピパン作りが初めての人でも簡単に作れるレシピを紹介。オーブン不要!発酵器不要!お家にある道具で手軽にパン作りに挑戦。多く使われているのは軽くて使いやすいアルミニウムの母材に焦げつき防止コーティングがされたフライパンではないでしょうか。焦げつきにくいのですが、それでも焦げつきが残ってしまうことはあります。そんなときにゴシゴシこすってはいけません!せっかくのコーティングが取れてしまいます。効果的なコーティング系フライパンの焦げつきを取る方法をご紹介します。沸騰したらしばらく置いてから火を止める。8時間以上そのまま置く。柔らかいスポンジでやさしく焦げをこする。重曹をつかいましょう。重曹をいれて沸騰させるフライパンに水と重曹を少量入れ、中火で沸騰させる。重曹がない場合は、お酢を使う方法もあります。