オードブルは、オーベルジュましけ。洋風のオードブルです。宴会が始まってから届いたのは、焼き肉のうしだ屋のピザ。刺身は、当番のお母さんたちが作ったもの。タコと甘海老とホタテ。増毛の浜を代表するお刺身。めずらしいのは、ホタテの卵。赤いのは、メスの卵で白っぽいのオスの白子。醤油と砂糖で煮付けてあります。私もいただいたことがありません。2月から4月の春の珍味です。日記この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。