青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。今日は美乃庵の親子丼とざる蕎麦のセットで、100記事目をお祝いです。単品の天ぷらなどお酒の友達もありました。蕎麦は北海道産のそば粉を使用した、十割蕎麦です。十割蕎麦だけど、喉越しが良い蕎麦でした。麺つゆは鰹出汁が効いていますが、個人的には鰹の風味が強いので、繊細な蕎麦の風味が負けてるかなと思いました。麺つゆ自体が美味しいため、美味しい蕎麦の風味も味わいと思うわがままな客の感想なので、実際に食べて見て下さい。冷たい蕎麦湯が存在するなら薄めから蕎麦をつけて食べてみたい。蕎麦湯で麺つゆを割って飲むと鰹の風味が鼻を抜けて非常に美味しかったです。親子丼は甘じょっぱいタレと言うか、すき焼きのたれに近いと言うか、食欲をそそる匂いと味になってます。ランチもやってみたいなので、次回はランチや天ぷらを食べに来ます。はてなブログPro東北の家庭菜園、釣り、旅行、グルメをメインに作成します。(1)広告スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。