すればいいか悩ませます。おかげでバカ食い、バカ呑みで体重が増加中です。2つの相反することをどのようにして融合し、1たす1は、3にも4にもなるようにするか。これが店舗運営の楽しいところでもあり、難しいところでもあります。スーパーポジティブな私としては、マイナスをいかにプラスにするかを考えながら日々を過ごさせていただきます。皆様、明日も元気に3店舗営業しております。皆様のご来店お待ちしております。焼き茄子の油淋ソースホエー豚のローストバジルソースちなみに、上記2品は、7月度の飲茶ランチです。ホエー豚は、バジルトマトソースでイタリアン風に、さらに、マンゴーソースとバルサミコソースを加え、益々、イタリアン仕立てになっておりますが、中華の味は健在です。皆様、一度ご賞味くださいませ。本日定休日をはさみ明日より54期目のスタートです。長い歴史を積み重ねさせてもらい、商売させていただくことに心より深く感謝するとともに改めて地元密着で頑張っていきたいと誓う54期目のスタートとなります。手前味噌ですが、スタッフはいい人材が集まっております。54期の飛躍が楽しみです。今後ともあたたくご愛顧いただければ幸いです。そんな54期一発目の今日は定休日ですが朝から年末に向けての撮影会、お料理やおせちetcなど、繁忙期に向けての仕込みです。新商品もありますし、年末の宴会などは今までにないうお健のメニューがあったりとご期待していただける内容だと思います。八仙楼シェフのつぶやき日々の出来事うお健よりジョイブルからのお知らせ。