四季の移ろい中で感じたことを表現していけたら、と思います。日記|コメント(0)友人宅から生姜をいただきました。いい匂いがして、やわらかそうです。その日の夕方に、さっそく土をとり、洗い、スポンジたわしで汚れを落としました。擦れば皮がとれました。生姜のオイル漬けをしようとなって、いただいた半分ほどの生姜をコツコツとみじん切りしました。慣れない手つきなので、手元があやしくなったところで、ストップ。1時間かかりました(笑)ニンニクのオイル漬けとかはありますが、生姜のオイル漬けもありですかな。作ったはいいですが、どんな料理に活用ですかね。ひとつ作っておけば便利かな、ということで・・・(笑)瓶に入れてから一日半ほどたちました。この日のポテトサラダの主役は、胡瓜、にんじん、たまねぎ、ハムです。じゃがいも、ゆで卵をマヨネーズで和え、塩、コショウ、ちょこっと蜂蜜と砂糖も入れました。牛肉を焼き肉のたれで炒めたもの、なんきんの炊いたんなどです。気圧の谷や寒気の影響で、ときおり雨が降っていました。昼食を終えて、スーパーへ晩ご飯の食材を買いに行きました。週に一度の献立を考える日。3豆腐ステーキひき肉キノコあんかけです。メイン料理は豆腐ステーキです。MBS毎日放送のちちんぷいぷいで「カレー甲子園」をやっています。腕に自慢の高校生が勝ち抜きでオリジナルカレーを披露するものです。おいしそうなカレーにつられて、私も、とカレーにチャレンジです。url▼ランキングに参加してますprofile四季折々の花を愛で、風を感じて歩いています。reserved.aboutプライバシーポリシーサイトマップ所持カメラについて。