春夏秋冬」に行ってきました。お店は、霞ヶ関駅から徒歩7分ほどの立地です。駐車場は、無さそうです。3.4肉から魚からパスタまで実に充実したランチが並びます。見た感じ、夜のメニューも同じなのかなという印象でした。魅力的な定食がありましたが、今回はオーソドックスに日替りにしてみました。日替りは肉料理と魚料理が付く定食です。本日は、鶏の水炊き、牡蠣ほうれん草のトマト煮という内容でした。サラダ、小鉢という内容です。小鉢は甘く煮られた切り干し大根で、サラダはミニサラダではなくボリュームあるもので大変GOODです。ご飯の盛りもなかなか良いですよ。お代わりもできるそうです。本日の魚のメインは、牡蠣とほうれん草のトマト煮です。牡蠣3つを贅沢に使っていて、ほうれん草と共にトマトクリームソースで煮られています。ベシャメルソースにトマトが入った感じで、牡蠣とほうれん草のトマトグラタンみたいですね。鶏の水炊きは、結構しっかり鶏が入っているもので、白菜、キャベツ、ネギ、シメジなどと共に淡い醤油味で煮込まれています。鶏とキノコの旨味や、野菜の甘味で、淡い醤油味で煮込まれていて優しいお味ですね。全体的に野菜がふんだんに使われていて、非常にヘルシーで安心の定食といった感じです。ボリューム的には十分すぎる定食ですが、ちょうどこの時ガッツリしたお味のものを食べたい気分だったので、やや優しい滋味すぎだったかなと。ステーキ定食とかのほうが良かったかな。ステーキもお手頃なのでまた来たいですね。すしの葵@川越市でランチ「日替りおまかせ海鮮丼」コメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアフィリエイト先生15年以上アフィリエイトで飯食ってますがなにか!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。