紹介&話題TweetPocketセルバチコって野菜知ってますか?小泉進次郎議員がTBSテレビ「ビビット」の取材の中で「好きな野菜は?」の質問に即答したのがセルバチコなんです。どんな味の野菜なのー?美味しい??見た目はルッコラっぽいけれど、違いは何?美味しい食べ方や自宅での育て方も見てみましょう。スポンサーリンクセルバチコはどんな味の野菜?セルバチコって馴染みのない野菜ですよね。名前からしてきっとお洒落で、私には縁のなさそうな野菜....。身近にある葉物野菜なんですよ。2017年11月19日セルバチカとも呼ばれていて、イタリア料理によく使われているんですよね。見たことあると思いますよ。あー!!名前は知らなかったけれど食べていたーっ!って思うはず。ご近所さんから練馬野菜。ペペロンチーノにしたらトロトロ甘くて良く合いました。セルバチコ(ワイルドルッコラ)も少しのせてね。2017年9月13日セルバチコとルッコラの違いセルバチコって見た目や味からルッコラの一種って思われがちですが、実は全く別物なんです。たしかにルッコラみたいに苦みがあったりピリッとした辛味もあるんですが..。ゴマのような香りだって似ているからルッコラと一体何が違うの??セルバチコとルッコラの違いを挙げてみますね。