汁物&スープTweet冷凍餃子を焼かないでつくる!スーパーやコンビニなどで買える冷凍餃子。焼いて食べるのも美味しいですが、今回は新しい食べ方の、「スープ餃子」をご紹介します。スープに凍ったまま入れるだけですので、簡単につくれますよ。日本酒を加えて煮ることで旨味がプラス。餃子のほかに、トマトやニラを加えることで、彩りも鮮やかです。ニラはビタミンAが多く、ビタミンC、Eも豊富で、抗酸化作用があります。簡単につくれますが、栄養価も満足な一品です。cook(作り方)1.トマトは乱切り、ニラは3~4cm幅に切っておく。2.鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、凍ったままの餃子、(1)を加えて煮る。3.溶き卵を加え、酒、塩で味を調える。印刷するコメント・レビューこのレシピにはコメント・レビューはありません。食育、企業の健康づくりにも関与。セレクション」など受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。Association。