合びきのハンバーグにしてみた。豆腐入り、って聞いても、なんか、ヘルシー=美味しくない?って、決めつけて、作らなかった。昨日は、もう少しやわらかくしたいなぁ、と思って、豆腐ってどうなんだろう?って、思い切って入れてみた。あらら、ふわっとしてやわらかくて美味しい♪♪ボスも「ハンバーグ美味いなぁ」って言った。豆腐が入ってるって言ったら、ちょっとがっかりするかなぁ?言わないでおこう。者の婆だもの、何でもバラす。「お父さんの血圧考えて、豆腐入れてみたの」やっぱり、あまり嬉しそうじゃないけど、でも、美味しいんだものね。牛乳で湿らせたパン粉(半カップ程)味塩コショー・麺つゆほんのちょっと。最近、鶏のつくねはいつも冷凍室にある。全部混ぜて練って、フライパンで蒸し焼き。串に刺したら焼き鳥やさん♪♪あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)考えてみたら、ネギをみじん切りするだけ!それも、昼の野菜たっぷり味噌汁の具を切る流れで、ネギさえ切ったら、まぜこねて焼くだけだもの、なんか、片手間につくねやハンバーグができると思ったら、ネギのみじん切りも、玉ねぎのみじん切りも、すべては野菜たっぷり味噌汁を作る時に、ついでに切るからだってわかった。ことで、まな板を洗ったらもう、使いたくない。一日30枚食べた記録があります!あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)干し柿は、ボスが大好きで、最近私も大大大好きになりました。甲州松里地区は枯露柿の名産地。美味しくて幸せ気分になる♪♪(干し芋は、もちろん茨木産です)(^_-)-☆しかも、干し芋ダイエットというのがある。栄養的にも優れている。酵素を活性化する作用があります。昨日は鏡開きだったので、お供え餅で、きな粉餅と胡麻餅にした。失敗しないアボカド!アボカドの食べごろや保存について。何度も止めたり、テレビですごいよ〜、って、効能などを見ると、また思い出したように買ってみたり。あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)そうなると、アボカドの食べごろや、保存法。買う時は、緑と黒の中間くらいのもの。した緑色のアボカドを何個か購入。買ってきたら、熟すまでは常温で保存。日の当たらない場所が良いみたい。一気に何個も食べごろになったら、野菜室で、なるべく4日以内に食べます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。