まとめ(仮)東京ディズニーリゾートで食べたものに関するブログです。今食とは「今日の食べたもの」の略。ピクサー・プレイタイムまず前菜は「ズワイ蟹と黒米のガトー仕立て、紫イモのムースとホワイトアスパラガスのエスプーマ」スプーン型のクッキーが刺さっているのがズワイ蟹と黒米のガトー仕立てです。これはレミーが味見をするのに使うスプーンを表しているそうですよ。その奥のグラスに入ったものが紫イモのムースとホワイトアスパラガスのエスプーマ。写真にうまく写っていませんが、紫イモのムースがレミー、その上の白いエスプーマがレミーのかぶっているコック帽。口金で絞った形が本当にコック帽みたいで可愛いかったです。手前のピンクのソースは梅肉(味は梅酢っぽかった)を使っていて、レミーの尻尾を表しているそうです。魚料理「イトヨリのフリットと帆立貝のポワレ、ポテトクリームスープ」これは皿が目の前に置かれてから、キャストさんがスープを注いでくれます。イトヨリのフリットの後ろに帆立貝のポワレが隠れていて、さらにその下に青菜とチョリソを炒めた物が敷いてありました。上に散らしてあるのは白髪ねぎとビーツ。ロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え」これはいつものお肉ですね。マゼランズ風」(キャストさん談)。映画の終盤にレミーが作るちょっとおしゃれなラタトゥイユみたい!?下から、茄子がメインの黒っぽい層、トマトメインの赤い層、黄色・緑のズッキーニを交互に並べた層となっております。マイクロトマトはレミーの鼻、トルティーヤでエッフェル塔を表しているそうです。デザート!「チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え」インスタ映えしそうやね!!レミーのお店の看板はチョコレートで出来ています。看板を立てかけているのがバニラアイスクリーム、緑色の線がピスタチオソース。チェリーの上半分を構成しているチョコレートムースは濃厚で甘~いのですが、チェリーの下半分はチョコレートのカップに酸味強めのチェリーソースやベリー、ピスタチオソース、クッキークラムなどが入っているので、チョコレートムースと合わせて食べるとちょうどいい感じ。前菜からデザートまでレミーづくしの楽しいメニューでした。丸い米粉パンと、細長いバゲット、バター、メニューです。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事それでも私はパークのフードが好きだ。(1)はてなブログをはじめよう!meikahiyoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。