・トウモロコシのことをとうきびと呼ぶ。・とうきびは、炊き込むと甘みが出てさらにおいしくなる。・旬の生トウモロコシを冷凍保存すし冬の時期はストックを使ってとうきびご飯を作る場合もも。・お米にいちご煮の缶詰を全投入し炊飯ジャーのスイッチを押すだけで完成。・比内地鶏をご飯と炊き込むと濃厚なダシが出てさらにうまみが増す。・醤油とみりんなどで味付けしたお米に、ごぼう、にんじん、舞茸などの具材と比内鶏を投入し炊くだけ。・新鮮なバイ貝がとれる魚津市が本場の漁師メシです。・普通の油揚げと比べると2倍以上の厚さがある。・じゃこ天とは、新鮮な小魚をまるごとすりつぶし四角く整形して揚げたもの・カルシウムがとれるので、子どもには最高のタンパク源だという。・「いとこ煮」=あずき・もち米・砂糖を使い甘く仕上げた料理。・あずきを茹で上げたらジャーに流し込み水に浸したもち米を入れる。山椒をふりかけるのが定番で関西の他地域では「きつね丼」と呼ばれている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。家具が恋人&タクシー営業所2020.02.12スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。