料理・食材の資格TwitterFacebookはてブPocketLINE2020.01.19フードコーディネーターは、食のクリエイターとなれる資格です。新しい食のブランドを生み出したり、トレンドを生み出したりするために開発や演出などに携われる仕事で、フードコーディネーター試験に合格することで、食品メーカーでの仕事に就く際に有利になったり、飲食店や給食のメニューの開発、食関連の記事作成における空間コーディネイト、食に関するイベントの運営、料理教室の開催など様々な現場で活躍することができます。フードコーディネーター協会が実施している試験でフードコーディネーター試験は1級~3級まで3区分があります。フードコーディネーターの養成校を卒業していると3級資格は取得したとみなされるので2級から挑戦ができます。同じ食に関する資格の「栄養士」や「食生活アドバイザー」に比べると、華やかさがあり、メディアなどで取り上げられることも多く、多くの若者が資格取得に挑戦しています。出題範囲は2級教本、3級教本がメインとなります。仕事の規模や質に応じてチームを組み各分野のスペシャリストたちに的確な指示や方向性を示し、成すべき最善の解決法を見い出す能力が求められます。2級お客さまの欲求をとらえる、幅広い能力と基本的コーディネート力が求められます。「食」に関する幅広い知識を取得することが必要ですフードコーディネーター試験の勉強法3級は独学でも取得可能です。」では、2級と3級の取得を目指すことができるカリキュラムが組まれています。食材の知識・メニュー開発・テーブルコーディネートから店舗プロデュースまで、総合的な知識の習得を目指すことができるので、資格の取得だけではなくフードコーディネーターとしての総合的な知識を習得することができます。就職・転職サポートシステムもありますので、資格取得後の仕事探しまで一括してサポートを受けることも可能です。食品メーカーや外食企業でフードコーディネーターとして活躍することができます。「栄養士」や「食生活アドバイザー」に比べて、資格取得者に対しての需要が少ないため、この資格を取得したからと言って、就職・転職に有利になるとは考えにくいです。「栄養士」や「食生活アドバイザー」と一緒に取得することで、活躍の場は広がります。フードコーディネーターの収入フードコーディネーターの平均年収は300万円程度です。受験者の口コミ評判まだありません。資格の門【2020年】.タイトルとURLをコピーしました。