薬研とは、主に漢方の薬種を細かい粉状にする器具です。V字形で、中が深く窪んでおり、これに薬種を入れ、軸のついた円板状の車輪のようなものをきしらせて押し砕きます。この堀は、薬研のように石がV字形に積まれているので、長さは約20m、幅80~90cm、深さ約1mです。狭い底の部分は水の勢いで削り取られないよう、特に堅牢に造られています。上部にいくにつれて幅が広くなっているので、流水が増えてもあふれないように工夫されています。reserved.ページの先頭へ戻る。