Africa)イモの一種であるキャッサバを、すりつぶし、湯で練った料理です。リベリアの主食であり、スープやシチューに添えて食べます。Food)バザンは大麦と水、塩だけで作るパンです。これを食べる時はたいてい、バザンの上にトマトソースをかけ、ゆで卵、ジャガイモ、マトンをトッピングします。Interpreters)マダガスカルの主食の白米にかけて食べる汁物です。作り方は様々で、地元の葉物野菜と肉あるいは魚を、トマトベースで調味し、それらを煮て食べることが多いようです。wikipedia)トウモロコシの粗挽き粉を湯で練り固めた料理です。マラウイの主食で、おかずと合わせて食べます。Women)ピーナッツバターがたっぷり入った、野菜とチキンのトマト風味スープです。Flavors)セネガル生まれの料理ですが、モーリタニアでもよく食べられています。お米をトマトピューレと魚の煮汁で炊いたピラフに似た料理です。Mauritius)スパイシーな味付けをしたトマト風味の料理です。トマトにタマネギやニンニク、トウガラシを加えた辛味のあるソースで、肉や魚を炒めて作っています。Nutrizonia)とんがり帽子型の鍋を使って作る料理です。肉あるいは魚を、パプリカなどの野菜とともに、ショウガ、クミン、ターメリック、シナモンなどで味付けして煮込んでいます。この鍋の形のおかげで、水が蒸発しにくく、食材の水分だけで調理することが可能になっています。Forum)キャッサバの若葉をすりつぶしたものを煮込み、ニンニクとココナッツミルク、ピーナッツペーストなどを加えて作った料理。Chefkoch)ドイツの植民地であったため、料理もその影響を強く受けており、ドイツ生まれのおかゆが人気です。これは、キビなどの穀物を牛乳で煮て、砂糖とシナモンで味付けした料理となっています。Corner)マラウイと同じく、ンシマはニジェールでも主食です。穀物を粉にして湯で練ったものです。Signature)メロンやひょうたんなど、ウリ科の種子をすりつぶしてスープにしたものです。具材には、ホウレンソウなどの葉物野菜とトマト、オクラなどが入ります。wikipedia)セネガルで生まれた料理で、31番で紹介したようにモーリタニアでも国民食になるほど人気です。Awards)アジアでも食用コウモリは食されていますが、セーシェルにも伝統的なコウモリ料理があります。セーシェルでは、フルーツコウモリをカレー風味に調味して煮込んで食します。Pantry)鶏肉と野菜をピーナッツのペーストで味付けしたシチューです。wikipedia)スポンジ状のパンケーキのようなものです。ソマリアだけでなく、ジブチ、イエメンでも人気があります。ハチミツやお茶と一緒に食べることが多いです。Taste)カレー風味のひき肉プディングです。ひき肉と牛乳にひたしたパンをカレーソースで味付けして炒め、卵を上からかけて、オーブンで焼いています。Saveur)エジプトの国民食でもあり、スーダンでも人気の高い、そら豆を煮た料理です。煮たそら豆とソース(ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、クミンをミックス)を混ぜ合わせて食べます。トッピングにゆで卵を添えたりもします。World?)ダチョウ肉をレモン汁などで漬けて、焼いた料理です。かぼちゃやトウモロコシをすり潰したものがトッピングされます。)トウモロコシ粉やキャッサバ粉を練り上げて茹でた主食です。魚や肉などをおかずにして食べます。123Countries)魚とトマトのシチューです。ピクルスにしたケッパーのつぼみとオリーブ、レモンを魚と一緒に炒め、ニンニクやトウガラシでスパイシーな味付けにしてトマトペーストで煮込んでいます。123Countries)ジャガイモのような甘くないバナナを蒸してつぶし、練り上げたものです。日本で言えばご飯で、おかずが必要です。Wong)マラウイやニジェールの主食でもある、とうもろこし粉を水で練って作った団子です。wikipedia)サザはンシマの別名で、ジンバブエではンシマとは呼びません。ジンバブエで最も食べられている料理です。肉や野菜の炒め物と一緒に食べます。...奇跡なの?食べ物にしか見えないびっくりなモノを発見27個どう見ても食べ物にしか見えないけど、実際はそうじゃない。...超絶お金持ちの子ども達がSNSに投稿した写真。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。thought0221あっとyahoo.co.jp何か問題がありましたら、こちらまでご連絡ください。早急に対処いたします。記事に誤りがあれば、コメント欄にお願いします。