フィリピンは三度泣くフィリピンは三度泣くストレスフリー、そして国民年金でも暮らせる南国。ありますが、日本ではありませんから、色々な出来事に遭遇しますよ。毎日が喜怒哀楽の連続。皆さんのタイヘン談も聞かせてくださいね。blog'sココナッツオイル石けんフケを抑えるシャンプーバー、パウダーリンスなど、化学品無添加の新しい商品が登場しました。ヘナ配合の石鹸も人気です。逸品ストア手造り天然石けん、シャンプー、リンス化学品無添加の手造り。石けんの他にもシャンプーバー、パウダーリンスが新たにラインナップされました。焼売ならゴールデンシティ!先日、冷凍食品のシュウマイを食べながら、なんで日本のシュウマイってこんなに不味いのだろう、と不思議に思った。似たようなものでも、餃子ではこれでもか、と言わんばかりに進化を遂げこだわりの一品が登場してくるのに、可哀想なくらいシュウマイにはその兆候が見られない。思いながら、思い出すのはセブで食べたシュウマイたち。「ゴールデンシティ」というチャイニーズレストランは州庁舎からオスメニアサークルに向かう中ほどにあるのだが、お世辞にも高級そうな店構えでなく、外からでは中華料理店のようにすら見えない。そのせいかそこでは日本人客に出会ったことも殆どなかった。その当時デジカメを持っていなかったので写真がなくて恐縮だが、見るからに美味しそうなのだ。ワゴンに蒸篭を乗せてウェイターが客のテーブルを廻って売りに来る。何種類もあるので、客は蓋を開けて中を見て気に入ったらその蒸篭を取る。好みでホットソースをチビチビつけながら食べるが、とにかく美味しいのだ。日本のシュウマイは中身の餡がやたらペースト状態に誤魔化されていて、しかも余分な香辛料がかえって食欲を減退させる。其れに引換え、ここのは粗引きの豚肉で歯ごたえもよく、中華風のスープの味も閉じ込められていて、日本のものとは全然違うのだ。日本からの客人を何人となくここに連れて行ったが、誰もが「今まで食べたシュウマイの中でここのが一番旨い!」と言うではないか。蒸篭ひとつに大粒のものが3個か4個入っていて、たしか25ペソくらいだった。普通の中華料理のメニューもあり、これでもか、というくらい食べて飲んでひとり300ペソ以下だったと記憶している。»Commentsあ、読んでいるだけでよだれが...。確かに言われてみれば日本のシュウマイって進化しませんねぇ、何ででしょう。中身がパサパサしてしかも握り込んだように詰まっていて。噛んだ瞬間肉汁があふれ出すようなものを食べてみたいです。AMマニラのチャイニーズレストランのシュウマイも悪くなかったですよ。知る限りではゴールデンシティの方が絶対ウマイです。books@niftyが提供する無料ブログはココログ!。