0Tweetごはんに乗せてみた。世を席巻する“食べるラー油”の人気っぷり。私も、ご多分に洩れずハマっています。運よく店頭で見かけたら必ず入手するし、某チェーン店の“ラー油丼”だったり“ラー油バーガー”辺りにも目がない。この存在は知らなかった。開発したのは、“食べるしょうゆ”。うまいジャン』が、8月より発売されているらしいのだ。この新食品、やはり今流行りの“食べるラー油”を意識しており、原材料はもろみ、ごま油、ガーリック、すりごま、ローストオニオン、唐辛子、ラー油。同社オリジナルのもろみ味噌に、“辛味”をプラスして作りあげた。それにしても、どんな味がするのだろう?「辛味と甘みとにんにくの香ばしさが活きています」(同社・担当者)正直、コメントを聞いても想像できるようなできないような......。実際に食べないではいられないので、取り寄せてみました。ところで、どんな食べ方をしてみようか。うまいジャン』、オススメの食し方はあるのだろうか?「ご飯や豆腐などに合います。炒めてもいいです」(同社・担当者)あとは、“キュウリ”だとか“冷やうどん”とか......。要するに、何にでも合うようだ。色んな食べ方をしてみよう!まず、瓶のふたを開けると、思いっきり漂う“もろみ”の香り。通常のもろみよりも、若干、中華寄りの雰囲気が。ご飯に乗せて食べてみた。“食べるラー油”よりも1つ1つの固まりが大きいため、ご飯のお供として普通に成立している。言うならば、焼肉屋でお肉をバウンドさせた白米。それを、お肉と一緒に口に入れているみたいな。【次のページ】次に、豆腐にも合わせてみた。寺西ジャジューカ1978年生まれ。ブライアン・ジョーンズとビートたけしと前田日明と大江慎也と有吉弘行を敬愛する。流行トレンドをおもしろい視点と大きな写真で毎日お届け。00年代の流行、芸能ゴシップ、裏話など懐かしいと思うニュースをご紹介。エキサイトミュージック話題のアーティストのライブ情報や最新音楽情報などをお届け。人気アイドルグループや注目アーティストのインタビューなども充実。スマダンミレニアム世代の男性がスマートに生きるための情報を発信中。Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。登録方法や通知を解除する方法はこちら。