小さな町だが、やる気はでっかい。kogeうきは市にある摘み草料理と野草ベーグルを楽しめるお店「Plantago(プランタゴ)」のゴトウタカコさんと深谷清広さんをお招きして、野草のワークショップを開催します。げの足元の宝である「野草」や「野菜」を地元食材と組み合わせて、美味しく楽しく活用する方法を教えていただきます。野草のことをもっと知りたい、勉強したい、野草を使った料理を食べてみたいなど、どなたでも大歓迎です。申込用紙に必要事項をご記入のうえ、企画情報課窓口にご提出いただくか、メールまたはファックスでお申し込みください。申込みの受付期間は、2月5日(水)から3月11日(水)までです。※申込書はこちらからダウンロードできます。ご案内の通知を送付させていただきます。kijyo@town.koge.lg.jpゴトウタカコさん(野草料理家)、深谷清広さんお店の名前「Plantago(プランタゴ)」は、野草の「オオバコ」のことです。