Granato!ようこそ/Welcome写真/Photosブログ/Blogイベント/Eventsアクセス・営業時間/Dir/Hrsお問い合わせ/Contactざくろとグラナート6/22/2013少し前の話ですが、店先の「ざくろ」が初めてお花を咲かせました!お店で育てているのは沖縄県産のざくろですが、ざくろは聖書にもその名が出てくるほど起源が古く、人類が植えた最古の樹木のひとつだそうです。実を多くつけることから“豊穣”のシンボルとも。実は、「ざくろ」は店名の「グラナート」にもほんの少し関係があります。尋ねられるのですが、「グラナート」の意味は、1月の誕生石である【ガーネット】のイタリア語名。ガーネットは石の形がざくろの実に似ていることから和名で【ざくろ石】とよばれています。パワーストーンでもあるガーネットは、植物のざくろ同様“実りの象徴”、コツコツ積み上げてきた努力を実らせ、成長していくパワーを与えてくれるそうです。・・・が、正直、店名を決めた時はそこまで深く知りませんでした。好きな赤ワインの色を思い出し、落ち着いた雰囲気(味わいも)のガーネット色が好きだったのと、私は1月生まれなので、誕生石ガーネットはちょうどいいかと(笑)。イタリア語でグラナートにすると耳に心地よく、とても好きな響きだったので他の候補も考えずに決めちゃいました。ざくろの実は以前に食べたこともあるのですが、花を生で見るのは今回が初めてでした。赤い蕾がぷっくらしてきて、その中から朱赤のお花が開きました。(果実の色とは違う赤でびっくり)。いつか実がつくといいな~と早くも期待しています♪。(写真下)北イタリア・トレンティーノ州、赤の銘酒「グラナート」。