2016/10/03正月に疲れた胃袋を整える七草粥。1月7日は「七草粥の日」。最近ではスーパーで七草セットが売られていますよね。ちなみに、七草は無病息災を願うという意味があります。そこで今日は、NHK番組「あさいち」で紹介された七草粥の作り方やスーパーで売っている七草のセットを使った誰でも簡単に作れるレシピを紹介します。あさイチレシピ!七草粥の作り方って私もそうでしたがちゃんとした作り方って知らない方が多いのではないでしょうか。去年1月6日に放送されたNHK番組「あさイチ」で江戸懐石近茶流の柳原一成さんが簡単にできる正式な七草がゆの作り方を紹介してくれました。意外でしたが、ここで紹介された七草粥はなんとお餅を入れるみたいです。正月で疲れた胃には負担がありそうですがそれは現在の考えであってそもそも本来は邪気を払うためのだということが有力のようです。ちなみに1月15日まで(小正月)のお餅は「かゆ柱」と呼ばれていて無病息災という願いを叶えるために必要みたいです。いうことで、「あさいち」で放送された正しい七草粥の作り方を紹介します。(小さじ1)■作り方1、土鍋にご飯入れ、水を注ぎ中火にかける。(冷凍のご飯を使う場合は解凍してから入れて下さい。)2、1を菜箸でご飯をほぐし、ご飯がおかゆ状になったらもちを加え、蓋をして弱火で煮る。(ご飯がベチャベチャになるので、あまりかき混ぜないで下さい。)3、かぶの葉とせりは細かく刻み、さらに包丁で細かくたたく。4、1のもちが膨らみやわらかくなったら塩を加えて全体を混ぜ合わせる。5、3を加えて、ひと煮立ちさせたら完成です。(かぶの葉とせりは量様子を見ながらお好みの量を加えて下さい。LINKちなみに、ここで紹介された七草粥は7種類を使わなくて良いみたいでお安く手に入る「すずな(かぶ)」と「せり」の2種類だけを使用しています。誰でも出来るスーパーのセットで簡単作り方!少し前は七草を手に入れるのが難しかったですが最近ではスーパーでセットが売られています。他にも七草セットはネットでも購入出来るみたいですね。便利な世の中になりましたねwそこで七草セットを使って初心者の方でも簡単に作れるレシピをいくつか紹介します。⇒レシピはこちら!余ったご飯で作るのでとても簡単に作れます。クックパットのつくれぽでも多く報告されていまうので人気のレシピです。⇒レシピはこちら!お米から炊くので少し手間がかかりますが塩味だけでは物足りない方にオススメしたいレシピです。⇒レシピはこちら!炊飯器で作るので火加減を気にしないで簡単に作れます。卵やネギをトッピングするので見た目も鮮やかで綺麗ですよね。⇒レシピはこちら!七草粥を作ると余ることって多いですよね。2日目の七草粥の時はこのレシピのように納豆と梅干を一緒にのせて食べると飽きずに何杯でも食べれそうですよね。ちなみに、七草粥と一緒にこんなレシピはいかがでしょうか。人気で簡単韓国風やめんつゆ漬物レシピ!板ずりの意味や仕方は?この記事のまとめ無病息災を願う七草粥。簡単に作れますので1月7日は自分に合った七草粥を楽しみましょう。つんくレシピ!人気で美味しい簡単な作り方!いつ食べるの?クリスマスも終わり今年もあと少しですね。...おにぎりの具おかかや肉巻き人気レシピ!スザンヌが作ったくまモンが話題こんにちは。この記事では、おにぎりをご紹介したいと思います。バレンタインデー一色になりますよね。...シュトーレン1位人気簡単レシピからを紹介します。POSTさつまいもレシピ人気1位おやつは?レンジで一番簡単なお菓子は?あまくてホクホクしてるさつまいも!香りだけで幸せな気分にさせてくれますよね。ラクして簡単に美味しく!毎日のお弁当作り大変で、おかずは何を入れようか毎日悩みますよね。人気の基本マリネやチャンチャン焼き鮭を買って来たら一番良く作るのが鮭のホイル焼き。...ツナ缶人気で簡単レシピ!ご飯やパスタでお弁当にも!ツナはいつも常備している我が家。views春巻きレシピ人気1位殿堂入りつくれぽ1000以上。