平農園2020.02.07.44K2様、いつもありがとうこざいます。定番のぬた和え!缶詰って手がありましたか。いつでも、ささっとお料理できて便利ですね。ベビーホタテの缶詰を買いに行ってきます。ありがとうこざいました。平農園2020.02.07.かえで様、いつもありがとうこざいます。寒いので、ロールキャベツのチーズ焼きは温まりますね。チーズとろ〜っ、アッツアッツのロールキャベツをご相伴したいです。私も、お休みの日は、時間のかかるお料理を作ったり、仕込みしたりとバタバタするけど、それが楽しいです。他のお野菜も色々と楽しんで下さいませ。平農園2020.02.07.はい、わさび大根は、緑色ですが薬味に使って頂ければ、嬉しいです。ちり鍋にした時にでも、大根おろしにして下されば...。普通に炊いて美味しかったです。紅芯大根は、薄くスライスしてサラダもいいですが、こちらもピンク色の薬味に使って頂けたら、楽しいかと思います。平農園2020.02.07.大根が小さいから、手を怪我しないように気をつけておろして下さいね。ayu.y2020.02.07.平さん❣️こんにちは😆お疲れさまです。今日は、こちらは冷たい雨。寒い1日でした😭淡路島はどうですか?連絡遅くなりすみません。平農園2020.02.07.aya.y様、いつもありがとうございます。淡路島も昨日、今日と寒いです。昨日は雪がチラついている中、グリーンボールの収穫でした。葉玉ねぎは、すき焼きに入れたら美味しいです。玉子と相性がいいから、親子丼が私一番好きです。さつまいもと炊くのも。ポピュラーなのは、ぬた和えですが、寒いから、鍋やスープに入れて温まって下さいね。お料理が出来たら、また、教えてくださいませ。平農園2020.02.07.ゆくちゃん様、どっかーん味噌汁ことラプンツェル味噌汁、可愛いいです。生産者の私、出遅れました。葉っぱの旨さは、細ねぎでもなく、長ネギの旨さどもなく、やはり、玉ねぎの甘トロでしょ!これが、玉ねぎが大きくなると葉っぱも立派に育ってしまい硬くなりトロトロにならないので、今だけ!なのです。今年も葉っぱファンが、増えて嬉しいです。やくちゃん様、タロママ様、3号様、ありがとうこざいます。もんれある2020.02.05.今回も沢山のお野菜ありがとうございます😊紫のフリルレタスを食べるのは初めてでした。わさび菜やロマネスコも嬉しいです〜❣️今回は玉ねぎでドレッシングを作ってみました。平農園2020.02.06.もんれある様、ありがとうこざいます。平農園では、紫の野菜はポピュラーです。紫野菜は、白菜、ロメインレタス、カリフラワー、玉ねぎ、人参、大根など作ります。次はレタスも作りたいと思っております。カリフラワー、ブロッコリーがなくなりましたので、ぐるーっと野菜セットを少し休みます。わさび菜が出来てきて、子持ち宝菜がもう少ししたら出来て来る予定です。他に、何かが収穫できるようになれば、再販させて頂きます。その間、ゆっくりと堪能して下さいませ。ありがとうこざいました。もんれある2020.02.05.こんばんは😊投稿遅くなってごめんなさい。前回注文分の投稿です。クリームシチューに入れていただきました。ロマネスコはカレーフリッターやサラダに。玉ねぎの葉はどう調理しようかと迷ったのですが、豚肉とガツンと塩だれ炒めにしました〜。平農園2020.02.05.もんれある様、いつもありがとうこざいます。美味しそうなお料理の写真も感謝です。朝獲れたてのレタスなんで、シャッキーンしていたでしょ。サンドイッチ、美味しそうです!ロマネスコも色々なお料理をして下さったんですね。葉で迷わせてしまいましたが、塩だれ炒めは大正解みたいです。ありがとうこざいました。44K22020.02.05.題して「丸ごと葉玉ねぎのコンソメスープ」です。甘くて柔らかくて優しい味がしました。ごちそうさまでした!次はどうしようかな。平農園2020.02.05.44K2様、いつもありがとうこざいます。新しいメニュー!丸ごと葉玉ねぎのコンソメスープが、美味しそうです。スープが染み込んで、柔らか〜くなった葉玉ねぎは、温かい気持ちにしてくれます。次は何を作って下さるか、楽しみです。平農園2020.02.05.やくちゃん様、いつもありがとうございます。葉玉ねぎ、無事お手元にお届け出来て良かったです。あっ、この可愛い手は?鷲掴みで、お手伝いですよね。えっ、どっかーんですか。玉ねぎは、すぐ召し上がって頂けたら、大丈夫です。葉玉ねぎをどんなお料理に使って下さるか、楽しみです。これからも、よろしくお願いします。平農園2020.02.05.やくちゃん様、どっかーんは調理方法なんですね。お怪我はなく、笑顔になっていたのなら、安心しました。お手伝いして下さった葉玉ねぎのお料理が、楽しみです。平農園2020.02.05.タロママ様、投稿ありがとうこざいます。葉付きどっかーん投稿も、一緒に楽しみに待ちましょうね。葉玉ねぎと新玉ねぎ、無事に届きました。平農園2020.02.05.ひろたまこてのび様、ありがとうこざいます。無事お手元にお届け出来て良かったです。葉玉ねぎは、玉子と相性がいいです。玉手農場さんとのコラボも嬉しいです。玉ねぎは体にいいと言われてますので、私もいっぱい食べてます。料理に使って下さいませ。これからも、よろしくお願いします。平農園2020.02.05.かずぅ様、いつもありがとうございます。新たまちゃん、無事お手元にお届け出来て良かったです。えっ、お昼も夜も新玉ねぎを使って下さるのですか。私も最近は、ずっと新玉ねぎ使ったお料理です。料理に使えて便利ですよね!また、よろしくお願いします。平農園2020.02.05.タロママ様、いつもありがとうこざいます。寒い夜にぴったりのしゃぶしゃぶ、美味しそうです。体も気持ちもほっこりします。カーボロネロは、栄養価が高いそうです。カルシウム、ビタミンC、Kなどが多いそうなので、女性に嬉しい野菜です。レタスは5月ぐらいまで、ずーっと作る予定です。時々切れたりするかも知れません。ありがとうこざいました。さとこ2020.02.04.箱いっぱいのお野菜にびっくり!しましたが、どれも新鮮でとてもきれいな物ばかりでした。たくさんの量だったので、お友達にもあげたりしましたが、とりあえず、毎日サラダを始め、美味しく頂いています。食べるお野菜もあり、珍しく、楽しくお料理しています。事前に希望も聞いてくださり、とても親切な対応でした。購入したいと思います。ありがとうございました。平農園2020.02.05.さとこ様、ありがとうこざいます。お友達にもお渡し頂き感謝です。同梱させて頂きました。私も今年、初めてプンタレッラを作りました。ローマではポピュラーな野菜なのですが、日本ではあまり売ってません。苦いですが、癖になる野菜でサラダにおススメです。余っていたら、パスタにでも使って下さいませ。これからも、よろしくお願いします。2020.02.03.平さんの葉付き新たまねぎの葉っぱをたっぷり刻んで入れて卵焼きにしました😊。ネギの香りで食欲増進!美味しかったです!ごちそうさまです🤗。平農園2020.02.03.ちょび様、いつもありがとうこざいます。葉玉ねぎの葉は、どこに行ってしまったのかと心配していたら、葉たっぷりの卵焼き!美味しそうです。細ネギとは、違う美味しさが卵と相性が良くて、ご飯おかわりしそうでしょ。葉玉ねぎの葉を美味しく召し上がって頂き、嬉しいです。ありがとうこざいます。平農園2020.02.03.うさぎ。様、いつもありがとうこざいます。今年は暖冬で、葉玉ねぎが2月いっぱいで終わってしまいそうです。1年分、堪能して下さいましたか?お母さまとのダブル親子丼、どちらも美味しそうです。スープも!温かい気持ちになるお料理、ありがとうこざいます。これからも、よろしくお願いします。平農園2020.02.03.うさぎ。いつもありがとうこざいます。白菜のお漬物を作って下さいませ。お母さまとお料理を作りながら、楽しい時間を過ごして下さいね。仲が良くて羨ましいです。平農園2020.02.02.ともこ様、いつもありがとうこざいます。今年は暖冬のため異常に早くから、新玉ねぎを楽しんで頂けます。平農園で作っている玉ねぎは少量なので、すぐ完売しそうです。今、お持ちの新玉ねぎで楽しんで召し上がっ下さいませ。薄く切れたオニオンスライス、美味しそうです!追いタマスラも嬉しいです。ありがとうこざいました。2020.02.02.美味しそうなお野菜がビックリするほどお箱にいっぱい詰まっていました!どれから食べようと迷ってしまう贅沢さ。ありがとうございます。平農園2020.02.03.ちょび様、ありがとうこざいます。はい、箱いっぱいで送らさせて頂きました。お好きお野菜から、いっぱい召し上がって下さいませ。ありがとうこざいます。2020.02.02.平さんのレタスとロマネスコを使ってサラダをいただきました。味付けはシンプルに塩胡椒とオリーブオイルに平さんのレモン!このレモンが、皮が薄くてジューシーで、酸味がとてもまろやかでビックリ!絞ってかけるだけでなく、カットしてサラダに加えちゃいました❤️。レタスもロマネスコもとってもおいしかったです。ありがとうございます。平農園2020.02.03.ちょび様、このサラダも美味しそうです。平農園2020.02.03.途中で送信してしまいました。⬇︎オリーブオイルと塩胡椒でだけでも美味しいです。平さんちのレモンは、数が少ないので、ごく稀に同梱しています。ノーワックスなので、皮ごと安心して召し上がって下さい。投稿ありがとうこざいます。2020.02.02.ちょっとなんだかわかりにくいですが、もちピザです。昨日の晩御飯で余ったミートソースのリメイクで😝ホットプレートで作りました。届いたばかりの平さんのお野菜の中から、可愛い新たまねぎとブロッコリーをハムやサラミと一緒に乗せてシュレッドチーズをとろけさせて😋。一口食べた主人の第一声が「たまねぎ、うっまー!!」おかげさまで家族4人で18個分の角もちをペロリと美味しく頂きました。ありがとうございます。平農園2020.02.03.ちょび様、いつもありがとうこざいます。アッツアッツとろ〜って、美味しさが伝わってきます。うちの冷蔵庫にも、葉玉ねぎ、もち、チーズがありますので、真似させて頂きます。それにしても、18個の角もち完食は、凄いですよね。葉玉ねぎは、長期保存が出来ませんから、早めに召し上がって下さいませ。ありがとうこざいます。平農園2020.02.01.タロママ様、いつもありがとうございます。美味しそうなポケマルコラボ鍋!ご相伴したいです。うちの白菜も相場さんの牡蠣と川上さんの長ネギと森田さんのあおさと出会えて、いい味になっているでしょ!うちの白菜は、5Kgクラスがまだ田で元気しております。黄芯セットは、3Kg前後の白菜を入れておりますので、ご安心下さい。箱に、他の野菜が入りませんし、あまり大きいと冷蔵庫の中にも入れ辛いですね。残りの野菜で、色々作って下さいませ。楽しみにしております。平農園2020.01.31.タロママ様、いつもありがとうございます。はい、どでか白菜も2月中頃には、収穫が終わりそうです。冷蔵庫に入らない分は、鍋にしてその日に召し上がって頂くのがベストです。あっ、私も前から思ってました。お任せ3品じゃないです。野菜の大きさにもよりますが、多分6品ぐらいあります。その日、おすすめ野菜の大きさで品数が変わるので、3品にしてますが...。今日は何を作って下さるか楽しみです。平農園2020.01.31.ゆうこ様、いつもありがとうこざいます。今年のおすすめ野菜です。おかげさまで、完売しました。召し上がって頂げなかった方、ごめんなさい。今年の夏に種蒔きします。冬には出来てきますので、次回よろしくお願いします。見かけがゴワゴワしてますが、煮たら美味しいです。ロールキャベツ、ご相伴したいです。トマトソースが絡まって美味しそうです!今日は、何を使って下さるのか楽しみです。これからも、よろしくお願いします。平農園2020.01.27.モカ様、いつもありがとうこざいます。沢山の葉玉ねぎを新鮮なうちに、いっぱいお料理をして楽しんで下さいませ。これからもよろしくお願いします。取り急ぎ処理をして野菜室へ💨そして半分は実家の母宅に。平農園2020.01.27.うさぎ。様、前回に引き続きのをご購入ありがとうこざいます。平農園2020.01.27.堪能して下さいませ。これからも、よろしくお願いします。おけいさん2020.01.26.今日は朝から出てたので晩御飯は焼きそばに。✨ごちそうさまでした✨😋11吉田幸浩2020.01.26.こんばんは😆お疲れさまでした❣️このソースは一緒ですか?🤣?🙄おけいさん2020.01.26.吉田さん、こんばんは😊はい、あのソースですよ。吉田幸浩2020.01.26.二段階?🤣それ聞いてなーい🤣ん?どのように?タイミング教えてください🤣なーんか色が違う😅シーフードですね✨美味しそう😋おけいさん2020.01.26.豚も、イカも入ってます。ミックス?😆そのままソース投入もしますが、たまに先に麺をソース炒めして、肉、野菜などと炒めてからまたソース投入です。平農園2020.01.26.おけいさん様、吉田幸浩様、いつもありがとうこざいます。おーーー!噂の焼きそば、鈴木さんの玉子とポケマルコラボで美味しそうです。本格的ミックス焼きそば、本場ソースで!ありがとうこざいます。それにしても、ソースが気になります。平農園2020.01.26.私もです。お⚫️ふくしか知らないです。吉田さんも言ってましたが、オタフクだそうですね。平農園2020.01.26.吉田さん、奥様だったんですね。して、インスタフローもですか?淡路島のおばちゃんと女子トーク。焼きそばソースの違いを始めて知りました。教えてくれてありがとうこざいます。平農園2020.01.26.ポケマルさん分は、フルネームで、出ますよね。あっ、私、FB、インスタも個人名でフルネームなんです。ともとも2020.01.25.平さんちの新玉ねぎの葉でチヂミ。カーボロネロの鶏団子スープ。いつも美味しいお野菜たくさんありがとうございます。平農園2020.01.26.ともとも様、いつもありがとうこざいます。新玉ねぎの葉のチヂミ、美味しそうです。その手がありましたかー!カーボロネロは、スープに入れると味に深みが出ていいですね。紫白菜の浅漬けも作って頂きありがとうこざいます。これからも、よろしくお願いします。ベジ子2020.01.24.箱を開けて目に飛び込んで来たたっぷりのお野菜に感動しました✨カーボロネロまで✨。白菜はピェンロー鍋に、カリフラワーは蒸してバーニャカウダソースでいただきました。購入させていただきたいと思います。平農園2020.01.26.ベジ子様、いつもありがとうこざいます。はい、この時期のキャベツ類は甘みがのって美味しいので、カーボロネロを少し同梱させて頂きました。こんなにいっぱいの白菜があるのに、まだピェンロー鍋を作った事がないです。蒸しカリフラワーも、美味しそうです。新しいお料理の提案、ありがとうこざいます。今後とも、よろしくお願いします。おけいさん2020.01.23.平様おはようございます。淡路島も雨ですか?今朝はグリーンボールと神代さんの新タマでサンドイッチを作りました。真ん中にぎゅうぎゅう挟んで🎵甘かったです。平農園2020.01.23.おけい様、いつもありがとうこざいます。はい、淡路島も昼過ぎまで雨が降っておりました。グリーンボールの千切りが細く切れていて、美味しそうなサンドイッチです。神代さんとの淡路島コラボも嬉しいです。今日、お仕事だったんですね。私も雨が止んでから、2kgクラスの重いキャベツを収穫しました。あー、グリーンボールは甘くて軽くていいです。投稿ありがとうこざいました。おけいさん2020.01.23.こんばんは。平農園2020.01.23.おけい様、お好み焼きがいっぱい焼けます。家族の分のお好み焼きを焼き終えて、冷蔵庫に残りのキャベツを入れるのですが、嵩張って邪魔になります。切ってしまうとキャベツ料理が続きます。使い切りサイズのキャベツがいいです。吉田幸浩2020.01.22.平さん❣️こんばんは😆今日もお疲れさまでした😊こちらは今日も、朝から冷たい雨☔寒いです。貴重な葉玉ねぎ、透き通るような真っ白。料理は苦手なので🤣今日はかき揚げにしました。私がレタスが大好きって言ったので😍大きいの入れてくれてました😅しゃきしゃきでピーン。平農園2020.01.23.吉田幸浩様、いつもありがとうこざいます。淡路島も今日は、雨が降っていました。提出期限が迫っていた書類を3件を片付けて市役所へ行き、帰ってきたら雨が止んでいたのでキャベツ収穫です。ポケマル商店街コラボの一皿、美味しそうなかき揚げ、山の芋の天ぷらも食べたいです。レタス、大きなのが入っていて、良かったです。いつものサイズではないんです。!投稿ありがとうこざいます。寒いけど、お互いお仕事頑張りましょうね。今年は、暖冬でいろんなとこに影響出てますね😅うちも日照不足で年末から少し成長が遅れました。平農園2020.01.24.吉田幸浩様、もしかして、オタフクソース?どろソース?絶対、美味しいです。異常気象過ぎて、なかなか大変ですが、いい事もありますね。吉田幸浩2020.01.24.こんばんは😆お疲れさまです。平農園2020.01.24.えーーー!焼きそば専用のウスターソースですか?うち、いつもオタフクソースです。淡路島は、一応、関西エリアです。