増税でのメニュー表の作り直しはお済みですか?せっかくメニュー表を作り直すなら、リニューアルをしてみては、いかがでしょう。「最近、お客さんが減った。」「お客さんの注文数が減った。」と感じことはありませんか?理由は、メニュー表にあるかもしれません。「メニュー」に飽きている可能性があります。「メニューに飽きる」=「料理やお店に飽きる」ことではありません。「メニューに飽きる」=「メニュー表に飽きる」ことです。メニュー表は、消耗品です。メニュー表自体も消耗品ですが内容も消耗します。(お客様に飽きられてしまいます。)一度、手元にあるメニュー表をご覧ください。増税での訂正に留めず、リニューアルしてみてはいかがでしょうか?メニュー表リニューアルの絶好のタイミング。簡単にリニューアルのポイントをご紹介します。・安易なリニューアルはしない。「同じデザインで価格だけ変更する」のは、「値上げをした」ように感じてしまいますので、安易なリニューアルはしない方がいいでしょう。デザインから根本的にメニュー表のリニューアルを考えましょう。・料理写真はメニュー表のポイントメニュー表は料理写真がポイントです。料理写真を撮りましょう。料理写真があるメニューとないメニューでは、お客様からの注文数が違ってきます。おいしそうに見える料理写真をプロに撮影してもらいましょう。・家庭用プリンターで印刷しない。家庭用プリンターで印刷すると四方に余白が出来てしまいます。紙質や印刷の質は家庭用と業務用では、圧倒的に業務用の方が良いです。デザインや料理写真を活かすなら、印刷もプロに依頼しましょう。「今のメニュー表を作ったところと疎遠になっている」「どこにメニュー表のリニューアルを依頼していいかわからない」などがありましたら、おいしいデザイン.comにご連絡ください。売り上げが下がっているのはメニュー表が原因かも!?販促の時期。