考案した菊塵塗に始まる。貝殻や卵殻、松葉などを色とりどりの漆で漆重ね、幾重もの漆の層を丹念に研ぎ出し磨き上げる。塗り箸は国内シェアの八割以上を占める。羽二重は繊維産業が盛んな福井の代表的な絹織物。肌触りが良くて光沢があり、着物の裏地などに用いられる。よこ糸を水で濡らして織る「ぬれよこ」と呼ばれる製法が特色。福井では明治20年(1887)に生産が始まり、大正期には世界一の生産地となった。橘曙覧(1812-68)は幕末の福井の歌人・国学者。その才能を認めた藩主・松平春嶽の出仕要請を辞退し、生涯慎ましい暮らしを続けた。「たのしみは」で始まる五二首の連絡「独楽吟」で知られ、日常生活の中の素朴な喜びを歌い上げた。京を追われた蓮如は、文明3年(1471)、越前に吉崎御坊を建て、北陸布教の中心とした。蓮如上人の御影を迎え、連如忌(四月二三日~五月二日)が営まれる。丸岡城は柴田勝家の甥・勝豊によって天正4年(1576)に築城された。福井特産の笏谷石で葺かれた天守閣は、現存最古のものと目されている。昭和23年(1948)の福井地震で倒壊したが、同29年(1954)に復旧修理された。領民の憩いの場として造営した「嚮陽渓」を前身とする。初夏には約4万3千株のつつじが咲き乱れ、5月上旬の「つつじまつり」は毎年多くの人で賑わう。白山周辺に広がる手取層群は恐竜化石の宝庫。恐竜化石が初めて確認されたのは昭和60年(1985)のこと。現在、国内の恐竜化石の約8割は福井県域で発見されている。平成12年(2000)には勝山市に県立恐竜博物館がオープンした。敦賀半島の西側に位置する美浜町の水晶浜は、その名の通り水晶のようにきらめく透明な海と白い砂が広がる。対岸には常神半島も一望できる。夏には県内外から訪れる多くの海水浴客で賑わう。三里浜丘陵は、三年掘り「花らっきょう」の産地。通常より長く育成することで分球の回数が多くなり、小粒で身のしまったらっきょうとなる。明治初期、砂の飛散を防ぐための自給作物として栽培が始まった。秋には薄紫色の花を咲かせる。北前船は江戸~明治期にかけて、日本海運に活躍した廻船。蝦夷地(北海道)からニシン・昆布などの海産物、上方から塩・酒・雑貨などを運んだ。