今日のヒマール今日のヒマール革小物制作と店の日々。夕べのごはんは、うえのの「あなごめし」。有名な観光地にして世界遺産でもある宮島の名物です。宮島は、岩国から広島市街へ行く、ちょうど中間くらい。昨日は用事で出かけたついでに、両親が買ってきてくれました。いろんなお店があなごめしをつくっているけど、両親によると「やっぱり、うえのが一番うまい!」のだそう。昔からそうなので、私はよそのあなごめしを食べさせてもらったことがないため比較できませんが、確かに、あなごの味はもちろん、ごはんが冷めてももっちりしていて、味付けの加減も絶妙だと思います。ボリュームがあるので、夕べ半分食べて、今朝の朝ごはんに残りを食べました。機会がありましたら、ぜひ一度!おすすめです。