ガスコンロココットプレートで焼きそばを作ってみた!その感想は?ガス器具メーカー「パロマ」の展示会に行ったとき、ラ・クックで作った焼きそばを試食する機会がありました。それが、グリルで作ったとは思えないほどの出来で、ウチでもやってみようと思ったのですが・・・。残念ながら、我が家にあるのはリンナイのガスコンロです。パロマのラ・クックは使えません。いう訳で、強引にリンナイのココットプレートで焼きそばを作ってみました。今回は、その感想をレポートしていきます。目次レシピは?ココットプレートで作った焼きそばの味は?味以外の感想は?簡単にできる油を使わないから低カロリーガスコンロが汚れないココットプレートで作った焼きそばは良いレシピは?まずは、今回、どのようにしてココットプレートを使って焼きそばを作ったのかをご紹介します。いっても、作り方は簡単です。市販の焼きそばをココットプレートに乗せ、空いたスペースに、玉ねぎ・ニンジン・しいたけ・豚肉を乗せました。キャベツは入るスペースがなくなってしまったので、仕方なく麺の上に置きます。これにフタをしたらグリルにセットして、上火を強め、下火を弱めにして、グリルタイマーを9分にセットします。9分後、グリルから取り出しすといい感じに焼けていました。あとは、焼きそばソース(粉)をふりかけ、混ぜたら完成です。グリルに入れてからは放置で良いので、フライパンで作るよりもずっと簡単にできました。ココットプレートで作った焼きそばの味は?では、味の感想です。正直なところ、麺はフライパンで作ったほうがおいしいと感じました。いうのも、今回は、麺をココットプレートに乗せただけで、水も油も入れずに焼いたので、ちょっと硬い感じがしたからです。麺の固さは好みがありますから、固めの焼きそばが好きな方には、ココットプレートで作った方が美味しいと感じるかもしれません。私には、パサつく感じがしたので、もう少しふっくらしたほうが好きかな?と思いました。このあたりは、今後、工夫する価値があると感じています。それよりも驚いたのが、肉や野菜がおいしいことです。ココットプレートで焼くと、肉や野菜って、ほんとうにおいしくなります。それは、私自身、下の写真のようなメニューを試していて、実感しています。このように、おいしく焼き上がった肉や野菜を最後に麺と混ぜ合わせるので、野菜はベチャッとなりませんし、肉も味が濃いんです。一口食べた瞬間、「肉ウマい!野菜ウマい!」となりました。正直な話、私は、焼きそばに入っているベチャッとした野菜は好きではなく、はっきり言って「邪魔だ」くらいに思っていました。ココットプレートで作った焼きそばでは、野菜がおいしくて、邪魔とは感じませんでした。いう訳で、まとめますと、麺はちょっと固いけど、肉と野菜がめちゃめちゃおいしい!です。焼きそば全体として考えても、フライパンで作るよりも私は好きという結論になりました。味以外の感想は?次に、味以外の感想を書いていきます。簡単にできるまず思ったのが、本当に手間いらずだということです。ココットプレートに麺や野菜を乗せてグリルに入れれば、あとはほとんど放置で焼きそばが完成してしまいます。焼けるのを待っている時間で、洗い物を終えることができました。フライパンで焼く場合には、混ぜたりしなくてはいけないので、洗い物をしている余裕はないですよね?この時間が確保できるのが、とても良いと感じました。油を使わないから低カロリーココットプレートを使ったことで、油を使わなくても焼きそばができました。焼きそばを食べているのに、低カロリーとか気にするのもどうかと思いますが...。ココットプレートなら油を使わなくてもこびりつきませんから、低カロリーな焼きそばができます。その点もメリットだと感じました。ガスコンロが汚れない炒め物のときって、油が飛んだり、具材を落としたりして、どうしてもガスコンロが汚れてしまいますよね?ココットプレートを使えば、ガスコンロは汚れません。掃除が好きではない私には、これは良いと感じました。ココットプレートで作った焼きそばは良い以上、ココットプレートで焼きそばを作った感想を書いてきました。実は、パロマのラ・クックに比べて、ココットプレートはフタの穴が大きいので、焼きそばは失敗するかも?と思っていました。書いてきたように、私の予想よりもおいしくできましたし、手間いらずだったので満足しています。正直なところ、大量の焼きそばをココットプレートで作ることは無理なので、たくさん作りたいときはフライパンに頼るしかありません。少量ならココットプレートで作ることにもメリットは大きいので、試してみる価値はありますよ。いうか、本当に肉や野菜がおいしいので、試していただきたいです。【ココットプレートの選び方】Amazonなどネットで買うときの注意点2020-01-22はじめましてこのサイト『踏み跡』は、私が経験したことのなかから、「これは役立つな」と感じたものを公開していくブログです。TOPMENUブログ『踏み跡』からのご挨拶サイトマッププライバシーポリシーお問い合わせ。