注文を受けてから作り始めるそうだけど、さほど待たずにやってきた。スープカレーから軽くカルダモンの香りが漂う。おお、これはわりと「ザ・カレー」をイメージしやすそうだ。ライスはサフラン・ライス。黄色をメインカラーに据えているだけのことはあるね。スープカレーとライスは別々に、交互に食べるようにとの指示があった(スープカレーでもマジックスパイスではライスをスープに浸して食べるよう指示された)。その通りに食べてみましょうか。cafe(渋谷)残念ながら閉店してしまいました。昨日とほぼ同じ時間に、同じカフェにやってきた。店員さんも変な客を覚えてくれていて、お店に入るなり「今日はカレー大丈夫ですよ」と声をかけてきた。cafeは、少し年季が入ったマンションの2階の一室で営業している。店内はしっとりした選曲のBGMが流れ、さらに夜は照明を落としてキャンドル・ライトを灯してある。マンションにいることを忘れてしまう、かなぁりオシャレな空間だ。Deuxはフランス語の2。cafe」の2号店という位置づけなのか、その両方なのか。聞こうと思っていたのに聞き忘れた。肝心のカレーは3種類あった。僕はインド風らしき「鶏と豆のスパイスカレー」(950円)を注文する。下準備はしているだろうけど、基本的に注文を受けてからしっかりと調理するらしい。手持ちぶさたの時間が流れる。照明が落としてあるので本を読んで待つというのもあまり向かない。話せる友達と来た方がよさそうだ。やってきたカレーは、一見するとごく普通の家庭風。周囲にふわっと漂わせる香りがそうじゃないと主張している。空振り急に「今月は渋谷区強化月間にしよう」と思い立った。そこで今日は桜丘町の某カフェに突撃。ところが席に着いてカレーを注文したところ、カフェの店員曰く、「ライスが売り切れてしまい今日は出せない」。...いきなり出鼻をくじかれた。しょうがないので、クスクス(1050円)を注文してみた。これがなかなか美味しかった。本格のマグレブ料理店の味とはだいぶ違う気がするが、トマトの酸味、クミンシードの香り、適度な塩気。いや、カフェに来る女性なら感激の味だろう。クスクスがこのレベルならカレーも挑戦しがいがありそう。近日中にまた来てみよう。お店の名前などの詳細は、カレーを食べたら紹介したい。渋谷をぐるぐる回ってみたものの、正月明けなので開いているカレー屋さんが少ない。限られた選択肢の中から、僕がちょくちょく利用しているネパール料理店に決めた。気に入っているのは、立地と味と値段のバランスがよいから。カンティプールという名前は、ネパールの首都カトマンズの旧名から来ている。昼は900円でネパールのカレー1種にナンやチャイが付く。ここの本領を知りたければやっぱり夜。ポピュラーなネパール料理が一通りそろっているので、大人数で訪れた時はいろいろ頼んでみたくなる。あなたがカップルなど少人数で訪れるなら、トゥクパ(うどん)やモモ(シューマイ)やカレーを組み合わせたセット・メニューがオススメだ。中でも、一番割安なボウダセット(1890円)が意外といける。これはトマトのスープにオードブル盛り合わせ、カレー1種、ナンまたはライス、ラッシーまたはチャイを組み合わせたもの。盛り合わせには、大根のアチャール、ジャガイモのアチャール、小振りのサモサ(ジャガイモの包み揚げ)、野菜のパコラ(天ぷら)、カッテージ・チーズのサラダがそれぞれ少しずつ付く。様々なネパールの味を体験できるわけだ。渋谷区(渋谷周辺)2005年01月02日12月によくごらんいただいたお店ベスト1012月によくごらんいただいたお店ベスト10です。札幌発のスープカレー旋風が吹いた月になりました。以下は、ページビュー順での紹介です。ひつじや(日比谷・有楽町)1位から3位までスープカレー。すごい人気ですね...。中でも1位のカレー食堂「心」はv2を達成したうえ、1カ月のページビューが1000を突破。単独のエントリーで1000ページビューを越えたのは初めてです。このほかでは、デートの時に使ってみたいカレー屋さんが1週間あまりで1000近くのページビューを稼いでくれて、驚きました。カレー関連ランキング2005年01月01日あけましておめでとうございますあけましておめでとうございます。「一年の計は元旦にあり」ということで、適当に無謀な目標を立ててみました。1.Google「カレー屋」でCoCo壱番屋を抜いて1位になりたい(過去の最高順位2位)2.Google「カレー」でトップ10入りしたい(過去の最高順位40位)3.宝島社「このブログがすごい」に取り上げてもらえるようになりたいうーん、達成できそうにないものばかり。(^_^;)まあこんな無謀なことよりも、今読んでくださっているあなたに、できるかぎり飽きられずに読み続けていただけるようにしたい、これが一番の目標です。クサくてごめんなさい。今年もよろしくお願い申し上げます。2.0×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。