食べ物17日から埼玉に出張だったので、まとめて書いております。出張一日目のお昼は中華料理屋に行った。メニューを見ていたら「僕を選んで!」という声が聞こえてきたのでふと見るとコイツであった。「もちろんだよ」僕はそう答えて、注文を取りに来たおばちゃんに「僕は、きのこピリ辛ね!」と常連を装ってその名前を告げたのでった。運ばれてきたものを食べながら同定していると何だかわからないキノコが出てきた。実はこのキノコ「木島平村から送ってもらっている」らしく、生産者の顔写真と、その手にはかごに入った溢れんばかりのキノコがあった。「なるほど、栽培キノコだけどスーパーに並ぶようなものじゃないんだな、、、」そう思ってそのわからないキノコをつまみ上げた。(この少し左側にある黄土色の傘のキノコです)いわゆる「撮り菌」のワタクシめはキノコの味についてはかなり疎いのでした。このキノコは何でしょうか???木島平村のHPを見ると「これか?」というものがあるのですが、こんな大きな「これ」は見たこと無いので自信なし。じょうじ関連記事オオシロカラカサタケ沖縄などの亜熱帯から熱帯地方に存在していたキノコなのだが、このところの地球温暖化で北上してきて、今や大阪などでは珍しくもなんともなく...記事を読むカバイロツルタケテングタケ科のキノコで食べることが出来るらしい。僕の周りではこれを「食べた」と言う人を聞いたことがない。言うのもこのテ...記事を読むテングツルタケ頭に灰色のポツポツ(つぼの破片)を載せているかなり男前のキノコ。足がすらっと伸びて、ツバがないテングタケの仲間はまず「ツルタケの...記事を読むヒナノヒガサ漢字では「雛日傘」と書く。お雛様の日傘ということなんだね。このキノコは苔の中に出てくれるので、見栄え的にも環境的にも...記事を読むシロイボカサタケ針葉樹の下辺りに、すっくと出ている。白い何かがあるなぁ、、と思ったらシロイボカサタケであった。やって見ると、アカイボカサ...記事を読むフクロツルタケ(シロウロコツルタケ)ツルタケの仲間なのでツバは「無い」。特徴は傘の表面にツボの破片が付着している。根本に大形膜質のツボがある(これが最大の特...記事を読む博多の夜(資さんうどん)博多に来たならかならず来る「資(すけ)さんうどん」。今回はわかめうどんにゴボウの天ぷらトッピング。資さんうどん(というか...記事を読むあんぱん一昨日の話、始発の関空快速(5:30分発頃)に乗り、仙台に着いたのが8時ちょい過ぎ。お腹がすいたので空港内のデイリーヤマザキに朝...記事を読むオオトガリアミガサタケトガリアミガサタケだと思って観察会にてサンプル提出。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るプロフィールソフトウェア開発の会社を経営しております。自身もソフトウェアのプログラマーです。趣味で写真やキノコ観察をやっていますので、このブログでは主にそのあたりの事が主となっています。