おうちで楽しくスペイン料理スペイン料理の魅力テレビ番組レポート「欧州鉄道の旅」番組視聴メモテレビ番組の中で、スペイン料理に関する部分をメインに記録しています。電車に乗って、欧州各地を旅する番組。現地の案内人はおらず、映像とナレーションで構成。第93回と第94回はスペイン北部の「巡礼の道」に沿って横断します。バスク地方のオンダリビアから始まり、隣町イルン発の長距離列車アルコにのって、サン・セバスチャン、ビトリア、プルゴス、レオン、アルトルガ、ポンフェラーダ、モンフォルテ・デ・レモスなどを巡って、最終地サンティアゴ・デ・コンポステラまで。スペイン料理メモオンダリビアでは、マリーナ地区サンペドロ通りのバル、サン・セバスチャンでは、居酒屋横丁とも言われるフェルミン・カルベトン通りのバルが登場しました。ビトリアでは中世市場に立ち寄ります。13~16世紀にかけて貿易の町として繁栄したことにちなんで開かれるイベントで、今年で7回目。中世の衣装を身につけ、工芸品や食品を売ります。肉のかたまりを焼いていたり、円錐形のチーズが売られていたり。アラブやユダヤのお店も並んでいました。ビトリアの美食倶楽部にも潜入です。ビトリアには約30の倶楽部があって、そのうちの1つ「オラリス」へ。石造りの建物には「OLARIZU」と書かれた鉄製の看板があるだけで、外からは何なのかわかりません。木製のドアを開けると、会長のヘスースさんが出迎えてくれました。オラリスは1948年に発足、メンバーは51人。壁には、その倶楽部の歴史を語るかのように何枚かの写真が飾られています。いわしのフライやサラダをおじさんたちが慣れた手つきで作ります。