スマートフォン用の表示で見る自炊のプロ。日々の自炊記録を書き綴っています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2018-11-13ステーキ丼を作ろう。レシピどうも!自炊のプロです!どうしても深夜にステーキ丼が食べたくなってしまった。(ブログを書いたのは翌日)~材料(ソースのみ)赤ワイン:100cc醤油:20cc砂糖:15g(お好み)バター:30g塩胡椒~作り方~オーブンを温めておいて、電源を切って、その中に肉を置きます。これを何回か繰り返すと、早くきれいに解凍できますよ。あとは室温に戻す作業も楽ですね。肉は適当に焼いて下さい。肉を焼いたフライパンの油を捨てて、赤ワインを加えて半量に煮詰めます。フライパンにくっついている肉から出た焦げのようなものも一緒に剥がしながら。