おいしいタイ人のママに教えてもらった、揚げパン。シーフードのすり身をぬって、サクッと揚げます。公開日:2002/07/12更新日:2014/06/17作り方1サンドイッチ用のパンは食べやすい大きさに切り、前日に袋から出し乾燥させておく、又は軽くトーストする。(1枚のままで揚げ、後から切ってもOKです。)2<種>の冷凍ロールイカは小さく切り(半解凍でもOK)、むきエビは背ワタを取り、他の材料とフードプロッセサーorバーミックスor包丁で細かくたたき、少し粒が残る位にこまかくし、1のパンの片面にぬる。<種>が残れば、小分けにしてラップで包んで冷凍しておけば、スープの具に使えますよ!3ピーマン、赤ピーマンは好きな形に切り、2枚分につける(押さえて埋める感じ)。残り1枚は全体に白ゴマをつける。キュウリは所々縦縞にむき、斜め薄切りにする。4揚げ油を170°Cに熱し、<種>をぬった側を下にして油に入れ、返して、全体に少し色が付く位に揚げ、油をきる。大きいまま1枚で揚げた場合は、食べやすい大きさに切る。器にキュウリを飾り、揚げパンを盛り合わせ、<ソース>を好みで合わせ、つけながらいただきます。片栗粉ピーマン赤ピーマン白ゴマキュウリ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。