イベント情報等々...盛りだくさんにお知らせさせていただきます。※ご注意1...2019年9月17日以前の記事は税込価格で表記されており、その時々の消費税率で掲載されております。そのため商品購入ページとは金額が違っている場合がございますのでご注意ください。※ご注意2...2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。フラノ』で知られるテキレーニャ蒸留所スペシャルリリースのヴィンテージテキーラ『フォンテセカ』4アイテムのご予約受付を開始します。少量生産の貴重なテキーラですので、ぜひこの機会にお買い求めください。都合により予告なく前後する場合がございます。現地在庫本数に限りがございますので、受注状況によりましてはご希望本数に添えない場合がございます。ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。(ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただきます。ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。生産量:8,000リットル標高5,250フィートの単一畑で育ったアガベで造られたテキーラ。テキレーニャ蒸留所のオーナーであるエンリケ・フォンセカは2013年に収穫したアガベは他のアガベと混ぜて大量生産するには上質すぎると感じました。そこでそのアガベだけを分けて、ゆっくりと低圧で焼き、銅製のアランビック単式蒸留器で2回蒸留した後、ステンレスバットで3年間寝かせ、2016年秋に少量のみを瓶詰めしました。この素晴らしいテキーラは計画的に造られるのではなく、非常にハイクオリティーのアガベが収穫された時のみ造られます。このテキーラはクリーン、そしてシルキーで滑らか。バランスが良く、自然な甘みのあるブランコです。生産量:1,500リットルエンリケ・フォンセカは2008年の春の終わりにこのセレクションを蒸留しました。蒸留し、残りの1/4はアランビック単式蒸留器で蒸留しています。その後蒸留物の1/4は以前カリフォルニアの赤ワインを熟成させるのに使用されていたアメリカンホワイトオークで、3/4は使用済みのダークフレンチオークで熟成させました。それらの樽は1900年代初頭に水の貯水槽として使われた湿った気候のセラーで8年間貯蔵されました。それは樽熟成の木の影響を弱める涼しい環境で、テキーラをゆっくりと落ち着かせるためです。柔らかい赤い果実、バニラ、そしてスパイスの香りのテキーラです。生産量:2,200リットルこのロットで使用された高地のアガベは1998年春にアトトニルコで収穫され、乾燥した土の床の熟成室で15年間熟成させました。すべてをアメリカンホワイトオーク樽で熟成させることによってかすかな甘さが出て、3%だけはフレンチオーク樽で熟成させています。ホワイトオーク樽の75%はバーボン樽で、残りの25%がカリフォルニアの赤ワイン樽、1つはシャルドネの樽でした。甘いトロピカルフラワー、アガベシュガー、そして焼きたてのバタートーストの香り。舌触りは最初の一口から最後まで、とても柔らかくて繊細です。蒸留され、1994年初頭に樽に入れられました。その樽はアトトニルコ・エル・アルトの乾燥した土間で10年間寝かされた後、より標高が高く涼しい気候の場所に移され、さらに11年間寝かされました。ライ・ウイスキーの熟成に使用されていたものです。色は淡い金色で、シトラス、レモンボンボン、マンゴー、クローブ、オークスパイス、レモンメレンゲパイの香りがし、言葉にならないほど素晴らしい味わいです。こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ『予約受付商品』コーナーに掲載されております。こちらもご覧ください。予約受付商品<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。↓ご注文ガイド.配送はヤマト運輸を利用します!.お酒についてわからない事はありませんか?当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。