」は、チタンのフライパンです。省エネ(弱火調理)でご家庭でプロ並みの美味しい料理を調理できます。深めなので鍋として使えて、炊飯にも最適なチタン鍋です。磁気ネックレスショッピングカートカートの中身カートは空です。日向夏のマーマレード作り(動画付き)><>「日向夏のマーマレード作り」を動画に撮りました。日向夏を見つけたので、喜んで買って帰りました。皮を刻んでマーマレードにしました。ジャムやマーマレードはチタン鍋の得意料理です。皮を刻んで、1度茹でこぼします。(2~3回茹でこぼすと読んだことがありますが、めんどくさがり屋の私は1回です。アクや苦みが少ないので1回でも充分な様に思います。)皮だけでマーマレードを作るときは、水分が足りませんので水を少し加えます。砂糖は、刻んだ日向夏の皮の3分の1ぐらいのグラニュー糖を入れました。最後にレモンを絞り入れます。これだけあったら、2〜3週間分ありそうですね。感動の美味しさでした。<チタン鍋の使い方について>チタン鍋の使い方、料理法などを纏めました。