みることができる細胞の形が、ゴブレットに似ていることからこう呼ばれる。ゴブレットは、ワイングラスよりも大ぶりの足付きグラスで、水やビールを飲むのに使う。ゴブレット・セルイラスト:クリスタル製のゴブレット。*1上皮は消化管や気道の内側の表面など、体の表面を覆っている細胞層で、上皮細胞がびっしり並んでできている。ふつうの上皮細胞の中に、粘液を分泌する上皮細胞が点在する場所がある。上皮の断面をみる標本では粘液分泌細胞の形が、核のある下のほうが細く、細胞内に粘液のつまった上のほうがふくらむ特徴的なゴブレットの形にみえる。いう粘液分泌細胞を杯細胞という。『1年生の解剖学辞典』は、解剖学を学んでいる人によって書かれているはずですが、間違いがあるかもしれません。内容はかならず教科書その他で確認してください。間違いをみつけたら「編集」から直していただくか、「ノート」にコメントを残していただけるとうれしいです。どのページにでも自由にリンクしてください。このサイトの文を他の場所に転載(コピー・ペースト)しないでください(コピーした内容に間違いがあったとき、その間違いはその後このサイト上では誰かに修正されるかもしれませんが、あなたがコピーした先では間違ったまま残ってしまいます)。