商品/2019年07月11日facebooktweetコメントコロワイドグループのレインズインターナショナルは7月10日~9月1日、ウルグアイ産牛肉を使用したメニューを販売する。牛ヒレ肉のガリバタステーキ(税別980円)、牛ヒレ肉の切り落とし(690円)を投入する。<牛ヒレ肉のガリバタステーキ>同社によると、「お客に新しい発見や体験をしてもらうため、19年振りに解禁となるウルグアイ肉に注目した。やわらかさと旨味の強さが特徴のウルグアイ産牛ヒレ肉を60日間熟成し、厚切りカットで提供する。ナイフで切らなくても、そのまま食べれる程のやわらかさだ」という。国土の約8割が草原というウルグアイでは、牛は放牧されて牧草を食べて育つ。餌となるライグラスなどの良質な牧草を食べて育った牛は品質が良く健康と言われている。一般的に低カロリー高タンパク質といわれている赤身肉は、健康志向のお客にもおすすめだという。(02月20日)ショッパー研究セミナー/消費増税後の消費浮揚策を考える3月12日開催(02月20日)経産省/レジ袋有料化で「Q&Aガイド」公表(02月20日)ファミリーマート/7月「レジ袋有料化」バイオマス配合レジ袋に一新(02月20日)ミニストップ/社長が営業開発担当を兼務(02月20日)高級食パン専門店/「夜にパオーン」隠し味に高級メロン果汁(02月20日)メルカリ/初のリアル店舗「メルカリステーション」新宿マルイ出店(02月20日)PayPay/登録ユーザー2500万人、加盟店数194万カ所突破(02月20日)人気記事ランキング高級食パン専門店/「...東急百貨店/渋谷ヒカ...飲食店/「新型コロナ...ファミリーマート/希...セブン&アイ/「IT...流通最前線一覧セブンイレブン/永松社長が語る「飽和市場論を破る」商品政策セブンイレブン/永松社長が語る「コミュニケーション改革」最前線ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。