老舗ホテル仕込みの本格麻婆豆腐が食べられる!四川料理楽山@仙川TwitterFacebookGoogle+はてブPocketスポンサーリンクこんにちは!フードアナリストの愛です。今回ご紹介するのは、仙川の四川料理店・楽山!食べログ3.5越えの人気店です。中華っぽい字体で書かれた看板が目印です。席数16席の小さなお店です。キッチンの様子がよく見えます。14:00頃と遅い時間の訪問でしたが、狭い店内には半分ぐらいお客さんがいらっしゃいました3.メニューランチはセットメニュー4種類の他、単品で陳麻婆豆腐やエビチリなどがあります。私のオーダーは麻婆豆腐セット1000円。一口すくってみると...おぉ〜っ、これは、辛いけど美味しすぎてレンゲが止まらないっ!\(^o^)/豆腐(絹ごし)よりも挽肉多め、香辛料の風味が際立っています。辛さと美味しさがちょうどいいバランスで最高点に達するポイントを見極めた麻婆豆腐です!旨辛ってこういうことを言うんですね〜!特に激辛好きではない私でも一気に食べられる、ほどよい辛さですが、しっかりと麻と辣の刺激も舌に感じられます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。なくして新宿エリアのNo1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。現在はエリアを問わず都内の有名スイーツやカフェを中心に食べ歩くとともに、居住地である多摩市周辺の有名グルメサイトに掲載されていない店舗に訪問してレビューを投稿し、地域グルメの啓蒙・発信の一翼を担っている。最近の楽しみは、観光で東京に来る友人知人にオススメのお店を紹介すること。スペシャリテの「モンドル」がおすすめ!新宿御苑前でランチならここ!行列のできる人気店ハンバーグウィル雪ノ下@立川!パンケーキもカキ氷も季節ごとに変わるメニューが魅力的RECOMMENDこちらの記事も人気です。実名グルメサイトRettyでフォロワー10,000人を超えるレビュアー。ブログの月間PV数は約100,000。幼い頃から甘い物が好き。祖母が茶道に携わっていたことから和菓子への造詣を深めていき、洋菓子好きの両親の影響で様々な洋菓子も食べ歩く。実名グルメサイトRettyに登録してからは勤務地の新宿のランチと都内のスイーツ全般を中心に食べ歩き、レビューすることの楽しさに目覚める。なくして新宿エリアのNo1レビュアーに上り詰めるが、退職して2014年11月フードアナリスト4級取得。