今年も梅の季節がやってきました!この時期になると暑くなってくるので、さっぱりしたものやさっぱりした飲み物を口にしたくなります。クマが好きな青梅サワー。梅は新鮮で安全なものを梅を見かけると夏もそこまでなんだなぁと感じ、香りをかぐとなんだかほっと落ち着きます。今年も青梅を農家さんから直送してもらいました。900g〜*青梅に対して6割にしました。途中甘さをみて、甘さをプラスしたいときは砂糖を足していきます。