団体メニューご予約ご宿泊ブログFrontPage大内宿のほぼ中央に位置する山形屋は、”修復”により縁側や板戸などが再び姿を現し、藩政時代の旅籠が蘇りました。昔日の旅人へのロマンとノスタルジーをどうぞご満喫くださいませ。2020.02.11今現在、民宿は休業中です。民宿の営業は只今行っておりません。食堂、売店は営業しておりますので、引き続き宜しくお願い致します。2016.10.11今年の新蕎麦です!!!!!!!!今年の新蕎麦になりました。紅葉も徐々に色づき始めました。今日9月1日は防災の日で恒例の放水が行われました。今年は天気も良く、見ごたえがありました。防災訓練ですので、放水する方は真剣です。この日々の訓練が歴史ある街並みを守っているのですね。2016.05.23お久しぶりです久々の更新です(^^;)今年の冬は雪が少なく、例年よりも雪道を気にせずにお客様に来て頂きました。秋の連休が始まる、9月19日(土)に湖北地域の伝統的な「花嫁行列」が大内宿に会場を移して初めて開かれます。三組のカップルが10時より、行列をおこないます。毎年、防災の日に大内宿では一斉放水を行います。一軒おきに設置してある放水銃で10時からの3分間一斉に水をだします。先日も落雷による火事がありましたが、その時も使われました。日ごろの防災意識で...2015.06.23笑神様は突然に!今日は、日テレ系列で放送中の“笑神様は突然に”のロケで、チーム鉄道BIG4が大内宿に来ていました。当店で食事をしていきました。WiFiはじめました。ここ数年前から国外のお客様が、お越しいただく機会が多くなってきました。これからオリンピックまで多くの外国のお客様がお越し下さる様になると思います。4本日は晴天!!でした。今年は雪が例年よりも多く、雪がまだ残ってはいるのですが、桜も咲いて、大内宿もようやく春らしくなってきました。お休みしていた天然氷のかき氷を今日から始めました。楽しみ...2015.04.05シーズン開始!観光客が少しずつ多くなってきたので今シーズンも始まったなーと感じますね!ディスティネーションキャンペーンも今年が本番でたくさんの方に大内宿に足を運んでいただきたいと思っております。開始に向けて...2015.03.15本日は晴天です!3日間降り続いた雪もこの季節になるとあっという間に消えてしまいますね!少しずつ春の足音が聞こえ始めてきました。完全に雪が消えるのはGW前くらいですかね!2015.01.18ミラクルレシピ!!挨拶が遅れましたが本年もよろしくお願いいたします!今日は2月28日(土)、18時30分から放送されるミラクルレシピの撮影が行われました。お笑い芸人、TKOの木本さんと料理人の笠原さんが来て、ネ...2014.12.14101歳おめでとうございます!おばあちゃん101歳おめでとうございます。早いですがおばあちゃんの誕生日のお祝いをしました!体が弱ってきて、お店に出ることも少なくなりましたが、指摘されることや教えられることはとても勉強にな...2014.12.13栃の実の灰汁漬け作業です。皆様は栃の実をご存じでしょうか?大変苦く、そのままでは食べることができないので、時間と手間をかけてアク抜きをします。山で拾った栃の実を一週間ほど熱いお湯にひたし、それから一個一個皮をむきます。その...2014.12.11TBS60周年ドラマ撮影!!昨日は大内宿で撮影が行われました。TBSで4月から放送予定、佐藤健さんが主演の天皇の料理番という番組です。山形屋の従業員も朝5時からエキストラとしてお手伝いさせていただきました。平川雄一朗監督と...2014.11.22初めての萱狩り!!お店を二日間休みにして、従業員みんなで萱狩りをしました!天候にも恵まれ、気分は最高に良かったのですが慣れないせいか、とても疲れました。大量に刈ったつもりでも女将さん曰く、屋根の半分にも満たない...2014.11.10たくあん作りスタート!今年は約500本の大根をつくり、160本をたくあんにします。行楽シーズンもおわり、これから冬支度。美味しいたくあんになるといいです。2014.10.19新蕎麦になりました!今年は例年に比べると少し遅かったですが、ようやく新蕎麦になりました!新蕎麦ならではの緑がかった色、捏ねつけたとき、茹でたあがったとき、食べるときの蕎麦の香りは最高です。́艸`)2014.10.04行楽シーズンへ向けてのご案内これから紅葉の時期になり、行楽シーズンを迎えようとしています。10月の半ばから11月の前半にかけて大変混雑が予想されます。お食事の団体ご予約承ります。