寿司が、「ます寿しバーガー」になりました富山名産ます寿司が、「ます寿しバーガー」になりましたこんにちは、富山県観光連盟の青木です。寿しバーガーを紹介します。富山の名産と言えば、ます寿しです。寿しと聞いてイメージするのは、丸い桶に入ったものだと思います。これが、なんと、バーガーになりました。この「ます寿しバーガー」が食べれるのが、味の笹義(ささよし)さんです。暖かい酢飯に挟まれたマスが、通常のます寿しと違った味わいがあります。