今月のおうちごはん旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!甘エビの生春巻き調理時間15分1人あたり110kcal塩分1.7g甘エビと好みの野菜を巻いて、ちょっと豪華に生春巻きはいかが。簡単レシピで、短時間で作れますよ。甘エビは水洗いし、塩少々を加えた熱湯でサッと茹で、頭を取って殻をむく。レタスは洗って水気を切り、手で適当な大きさにちぎり、きゅうりは塩少々で板ずりしてから棒状に切る。貝割れ菜は洗って水気を切っておく。キッチンペーパーの上に、水で戻したライスペーパーを広げ、1と2の野菜をのせて巻き、好みのドレッシング、またはマヨネーズを付けて食べる。具は好みの食材をいろいろ試してみると楽しい。巻き終えた後は、乾かないようにラップなどをかけておくと良い。真鯛は産卵前の早春のころが旬で「桜鯛」と呼ばれています。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。