(0)↑地味かい?(笑)和食の風景ってやっぱり地味だわぁ。こんなんがこの頃一番好きだったりする30代後半乙女(ぷっ)この間の地獄のドライブの時にね、お皿を買ったのよ。行った先でいろいろ売っていて・・・。^^;そ、食器には弱いのよ。食器二つあればどっちかは美濃焼ってくらい日本ではシェア率高しなので、あえて言うのもどうかな?って感じだろうけどね。新しい食器をゲットすると料理するテンションも上がるのよね~♪みなさんもそうじゃないかしら。私は料理するモチベーションを保つためにも、こうやってちょいちょい食器買うのです。重厚感のある黒の碗には、ごはんを盛って・・・。なんか、いつものごはんも不思議とおいしく感じるのよね^^この器には煮物を盛ってみたわ。れんこん、ごぼう、しいたけ、にんじんの煮物よ^^かつお昆布だし、しょう油、砂糖、酒、みりんで薄味で煮てあります。この黒いお皿にはメインを。マグロの照り焼きと、ししとうの炒め物。黒いお皿は、実際食卓で見るととても斬新でいい雰囲気なんだけど写真対象としては、非常に困難な被写体^^;撮るのが非常に難しかったりするわ。ソースも全然映ってないし(汗)でも、こうやって新しい食器たちにいつものメニューを盛るだけでなんだか違う料理みたいに見えちゃうのがすごいわよね~。料理と皿選びってけっこう奥深いわ♡あとは、小松菜の梅和え。汁ものに、かきたま汁も添えて・・・。昨日時間が久々にあったので、パンを2種焼いたの^^プルマンとロールパン。下手すると芋虫になるわ(笑)今回は芋虫ちゃんはそんなにいなかったんだけど、どーーーーも納得がいかぬ。仕上がりが^^;焼いてる最中で生地が切れたりするし(涙)テンションかけすぎたかな(汗)私は、右側の細長ロールパンよりも左側のこんもりロールパンで全部仕上げたいのよね。頑張るさ^^ってことで、お弁当はこのパンを使ったサンドイッチ☆ラップする前に撮れば良かったんだけど^^;反射しちゃって見にくいわよね。各バナー、リンク先をクリックして頂く事でポイントとなり、順位に反映されるシステムになっています。現在の閲覧者数:ばらプロフィールAuthor:JUNA夫と小学生の娘との3人暮らし。生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。Reserved.このブログのすべての文章の文責及び著作権はJUNAに帰属します。文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。レシピの転載はお控え下さい。-掲載などのお知らせ最新のお知らせ★「はなまるマーケット」(TBS)に出演させていただきました。紹介していただきました。(2012.8.26)★「女性セブン」(小学館)にて、夏の疲れた体にやさしいレシピを3品紹介させていただきました。(2012.8.9)★日経ウーマンオンラインさんの「夏疲れ解消!食欲回復お酢レシピ」の特集で「酢でさっぱり☆白菜と鶏ひき肉のトロトロスープ」を紹介していただきました。★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。(2012.7.11~)★レシピブログさんの「レシピグリーティングカード」で、「野菜も一緒に楽しむハンバーグ☆バターしょう油ソース」の写真を紹介していただきました。(2012.6.4~)★レシピブログさんにて殿堂入りをさせていただきました。(2012.5.15)インタビュー記事はこちら★「まいにちお弁当日和3」(イカロス出版)にインタビュー記事を載せて頂いています。素敵女子の「幸せ弁当」”という特集をさせていただきました。(2012.4~)関連サイトはこちら★「steady」4月号(宝島社)にて、お弁当を3点とお弁当作りのノウハウを掲載させていただきました。(2012.3.7)★香取慎吾さん司会の「SmaSTATION!!」(テレビ朝日)23:00~に出演いたしました。「白菜と豚肉のこくまろ鍋」を紹介させていただきました。(2012.1.14)過去のものはこちら一覧よりご覧下さい。!『JUNAっちの食卓へようこそ!』(2011.3.7~)★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。(2009.8.13~)★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。挑戦状」というコーナーにて♪(2009.7.29~2010.5.12)第1回目(なめこの冷製パスタ)第2回目(なすのお浸し)第3回目(トマト&チキンカレー)第4回目(ニラキムチ丼)第5回目(お野菜バスケット)第6回目(おかひじきのパスタ)第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)第14回目(大和芋のフリッター)第15回目(プチトマトのファルシー)第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)第20回目(みつき芋deスイートポテト)「クイッキング」さんのサイトの「主婦ばんざい」というコーナーで当ブログを紹介させて頂いています。(2009.5.11~)★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。名前:メール:件名:本文:注意:読者の方から頂いたメールでの料理への質問には、記事内のコメレスコーナーにてお答えさせて頂いています。コメントから頂いたほうがレスが早くつきますので、もしよければそちらをご利用下さい。基本的には対個人へのメールでのお返事はしておりません。仕事関係のメールのみ返信させていただいております。