「あぁ〜、何と表現したらいいんだろう。」と、二口、三口と飲みながらしばらく考えた。最初に来るのは、自分にとってはぴったりな甘さ。喉越しにかすかにアルコール感が伝わる程度。それを表現したかのようである。後味は、純粋な透き通った甘さに、舌先にピリッと残るアルコール感、まるで、何か忘れていた自分を思い出させでくれる様だった。いわゆる「日本酒ワイン」のジャンルとは異なるが、従来の日本酒との中間に位置するようなお酒である。在庫:無し立春の日の2月4日の早朝に搾って・・・即ビン詰めします。★神主様に、お酒にお祓いをして頂きます。このお酒を飲んで運気が上がったというお声をよく聞きます。※なぜならば・・・季節の切り替わる「節分」〜「立春」の日に、由緒正しい神社の神主にお祓いで清めてもらうたいへん有り難いお酒だからなのです。売れに売れている絶好調!・・・日本一の縁起酒です。́)ノ・・・今年2020年の恵方(えほう)は西南西まず1杯目は西南西を向いて、感謝の気持ちで飲んでください。次に願い事をして下さい。ステップアップ祈願・・・空けた空瓶はラベルを恵方(西南西)の方角に向けて1年間保存して下さい。立春の早朝、蔵元にて搾ったばかりのお酒をすぐにビン詰めし、神主様にお祓いをして頂きます。