m(^0^)/今日は、先週末我家の金時草の収穫の様子をお届けします!!我家の菜園の金時草ゾーン。(^-^;少し、近づいてみます!!収穫物はこんな。(^-^)vそして、金時草としらすの和え物。金時草はお湯に通すとコンブみたいになります。^)しっかりとついてくださいな~~(^-^)vところで、種の植付後105日のウコン。こんなにデカくなりました。m(^0^)/今日は先週末、種まき後126日、空芯菜の収穫の様子をお届けします!!我家の菜園の空芯菜ゾーン。(^-^)v奥さんに感謝、感謝で~す!!近づいてみます!!これはギュウギュウ詰め。^)そして、早速、さつまいもとニンジンの葉っぱの天ぷら。^)これからも元気に育って下さいね!!ところで、菜園の水くみ場にいるカメちゃん。親ガメの上に、子ガメを乗せて。m(^0^)/皆さんも秋冬野菜、続々と植付、種まきを行っている事と思いますが、今日は野菜達の発芽の様子をお届けします!!まずは、畑の境界線に種まき後7日のワケギと春菊。手前がワケギ、向こう側が春菊で~す!!(ワケギ)(春菊)次にベランダで育苗中の種まき後7日の白菜と玉ねぎ。白菜の種はトーホクの郷愁80日(中生種)です。\(^0^)今日の週末、久しぶりに良いお天気。作業をしてても、風がとても心地よかったです!!それにしても今回の大雨の猛威。m(-_-)mところで今日の作業はダイコンの種まき。(^-^)vこの4畝に点蒔きしました!!来週末はしっかりとした芽が出ている事を夢みています。ナス、オクラ、ピーマン、鷹の爪です!!ナス、オクラ、ピーマン、鷹の爪の夏野菜。m(^0^)/この画像をご覧あれ~~ニラと落花生、さつまいもがギューギュー詰め。(^-^)いも蔓の油炒め。原産で、名前の由来はドイツ語の"キャベツ”+"カブ"で、キャベツのカブという意味のようです。風味はキャベツ、見かけはカブ。m(^0^)/最近の雨続きで成長するものは。草!!ご覧の通り、我家の里芋、生姜ゾーンは草まみれ。(^-^)vところで、里芋と生姜。!!筆ショウガを収穫。コメント:4いつまで続く。!!まだ花も咲いています。オクラのぬめりが体に良い。オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促しコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを予防する効果があると言われています。皆さんもオクラをいっぱい食べて健康な体つくりに心がけましょう!!さて、収穫はこんな~~大きいのは硬くて食べられないかも。m(^0^)/先週末、種まき後36日のブロッコリーの定植をしました!!苗はこんな感じ。全部で10株、、、植付完了で~す!!マルチは前回使用したものを使いまわし。(^-^)vブロッコリーは、大変栄養的にすぐれた野菜で、生のブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍も含まれています。ほかにも、カロチン(ビタミンA)、ビタミンB1、B2、カリウム、リンなども豊富に含んでいて、栄養満点の野菜です。ブロッコリーにはカリウムなどのミネラル分も豊富ですが、ビタミンCの含有量は抜群で、キャベツの約3~5倍もあるそうです!!健康野菜、ブロッコリー。(^-^)菜園の境界線に植えているニラ。コメント:5シャルムの植付!!こんばんは。\(^0^)先週の土日は結局雨で菜園へは行けなかったのですが、土曜日は不覚にも風邪でダウン。(^-^)又、日曜日は仕事の関係で京都に出張でして、週末農民のまいちゃんにとって、土日に農作業ができないとブログネタが無い。週末農民の悲哀を感じます。T)また、スッキリしない体調が続き、、、今週はブログの更新はできませんでした。^)まず、今日やった作業。シャルムの種球の植付。本当は先週末植付したかったのですが。(^-^)種球は3月22日に種まきし、6月13日に収穫し、いままでベランダに吊るしていたものです。(^-^)v夏野菜もそろそろ終わりです。秋冬野菜の準備を急がないと。応援、よろしく(^-^)いつも訪問ありがとうございます。RANKINGメールフォーム名前:メール:件名:本文:。