レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク手軽でお子様に人気!洋風トマト鍋♪Description子供が喜ぶ食材に、トマトの水煮缶を使って作るお手軽な洋風鍋。大さじ1オリーブオイル大さじ1作り方1牛肉と野菜類はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。にんにくはみじん切りにする。2じゃが芋は皮を剝いて一口大に切って耐熱容器に入れ、レンジにかけて少し柔らかくしておく。3鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、香りが出てきたら牛肉を入れて炒める。4肉の色が変わったら水とコンソメ、トマト水煮缶を加えて煮立たせ、灰汁が出れば取り除き、塩コショウと酒を加える。54にアサリとウインナーを入れ、続いて煮えにくい野菜から順に加えて加熱し、調味する。6食べる前にイカとブロッコリーを加えてひと煮たちしたら出来上がり♪コツ・ポイントじゃが芋はレンジにかけておくと型が崩れにくい。海鮮類は煮過ぎないように、ブロッコリーは出来上がりの前に入れると色が綺麗。煮え詰まると味が濃くなるので、早めに具材を食べて、シメにご飯を入れてチーズをのせるとリゾットのようになって美味しい♪このレシピの生い立ち子供が集まるので、子供たちの好む食材を入れた洋風鍋を作ってみました。トマトも缶詰を使って、残りの具材は残っているものを活用。Reservedもっと追加するには?。