食物アレルギーをお持ちのお子様やダイエット中の彼、旦那様にも、バレンタインには甘~いチョコレートのケーキを楽しんでもらいたいですよね。バター不使用】なので、食物アレルギーのあるお子様でも安心して食べられますよ。下準備オーブンを170度に予熱しておきます。滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせます。器具がない場合はフードプロセッサーやブレンダーが無い場合は、ボウルにざるでこした豆腐を入れ、泡だて器で滑らかにします。【リンゴジュース→粉類】の順に入れて、都度しっかりと混ぜ合わせればOK!!2.オーブンの天板にカップ型を並べたら、生地を流し入れます。♪3.170度のオーブンで25分焼きます。4.竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければ、オーブンから取り出します。・冷蔵庫に入れると固くなってしまいます。・お好みで、煮切ったラム酒を加えると大人の味になりますよ。小麦粉はたんぱく質が主成分ですが、米粉はでんぷん質が主成分です。米粉は粒子が細かいため、小麦粉のようにダマになりにくく、ふるう必要がありません。グルテンフリーなので、しっかり混ぜても小麦粉のような粘りがでません。米粉のスイーツやパンは、性質上、翌日には固くなりやすいので、なるべく焼いた当日にお召し上がりくださいね。レンジやオーブンで温めなおすと柔らかくなります。バター不使用なので、アレルギーのあるお子様でも安心して召し上がれます。大好きな彼や大事な家族のために、心のこもったチョコカップケーキを作ってみませんか?スポンサーリンク掲載している画像は全て利用許可を得ています。画像の無断転載を禁じます。カップケーキレシピ簡単TwitterShareGoogle+PocketHatenaLINEみーちゃん。旅行、温泉、お酒、スィーツ大好き。美味しい料理を食べるのも作るのも大好きな、アラフォー主婦です。粉飛び防止☆ラメシャドウの悩みを解決する3つのテクニックNewサバ水煮缶を洋風に。