収穫の秋!ということで〜!ヤムの葉(ヤムリーフ)を摘んできました。生姜と一緒に炒めると美味しいです。ヤムの葉について調べてたら、自分が昔書いたブログが出てきました。ヤムの葉についての情報少なすぎでしょ!英語だとスイートポテトの葉とも言われるみたいです。ヤムの葉の食べ方としては、空芯菜っぽく、ニンニクや鷹の爪と一緒に炒めるのが普通ですが、生姜だけでもイケる。するけど、スープに入れてもいいし、青汁的にスムージーにしてもよさそう。他に植えている野菜は、まだまだ収穫はできなさそうだけど、しばらくはヤムの葉で乗り切ります!ヤムの葉美味しいので手に入る地域に住んでる人は、ぜひ食べてみてね〜!ちなみに空芯菜も育てたいんだけど近所で苗が売ってません......。ファン以外にとっては駄作。(11)月別アーカイブスポンサードリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。