̄*)まんがブログin吉川屋:福島で蕎麦を食べるなら、「阿部」の天ざるでっ!温泉宿でおこる日常を楽しくつづるブログです。福島卸商団地などが広がる。周辺一帯は文字通り問屋街となっており、福島市内外の流通の要となっている)に一体化しているその蕎麦屋さんは、地元でも蕎麦好きに知られる「阿部」さんです!!ここのお蕎麦は北海道産の「牡丹そば」という珍しい蕎麦粉を使っております。これは蕎麦の本場北海道でも全体の僅か一割程度という生産量。それをこちら「阿部」さんでは北海道浦臼町での契約栽培により通年の確保を実現しているのだそうです。頭の中でこの蕎麦に対する愛着というか、「ドラマ」がもわもわと沸いてきます。・・・言っちゃっていいですか?「蕎麦」には「美味しい日本酒」が合うとはよく言われていますが、ここの冷蔵庫には「久保田」や「飛露喜」がさらっと置いてあるのです。(メニューには酒の名前はのってませんが、気が付いたら好きな人はヨダレがとまらないことでしょう)この日わたしは以前から目をつけていた「獺祭(だっさい)」を迷わず注文しました!!ま・・・まさかこれが福島で飲めるとはッ!?しかもお蕎麦屋さんで・・・これ、山口の小さな酒蔵なのですが、なんと「皇室献上酒」にも選ばれている逸品。酒呑みも知るひとぞ知る、という代物です。蕎麦と合わせて、ひとくち。上品な100%手打ちの牡丹そばの香りと、絶妙な甘み・辛味のバランスの「獺祭(だっさい)」のハーモニーが、おくちの中で桃源郷をつくりだしています。思わず、目をつぶりしばらくその幸せに浸ってしまいました。「生きてて良かった・・・ほんとに生きてて良かった・・・」お店のご主人がその時ひょいと顔を出して、「そのとっくりは実は一合より少し入ってお得なんですよ」と声をかけてきてくれたが、その本意は「よくぞ獺祭に目をつけてくれたね、うちの蕎麦との相性はバツグンだよ」とでも言いたげなお顔でございました。いそ」「ヴァルハラ」・・・そんな神話の世界にでてくる天国のイメージが走馬灯のように流れていきます。死んでしまうではありませんか(笑)ちょっと表現に尾ひれがついてしまったかもしれませんが、上質の蕎麦と洗練された日本酒のタッグの強力さを改めて知った今日この頃でした。なにげにレベルの高い福島グルメ。蕎麦を楽しむなら、七代目が太鼓判を押してオススメいたします。これは是非行ってみたいですね。私は去年、そば畑の白い花や茶色の実りなど、季節のうつろいを目にして、山形のお蕎麦屋さんを何軒か訪ね歩きました。昨日は東京に行っていたので、今日仙台に帰ってきて、1日遅れでブログ拝見しました。これからも更新頑張って下さい。吉川屋さんの大浴場&露天風呂、すでにっっ経験させていただいてます。)山形のりんご温泉、パレス白鷹と温泉をはしごして、福島県経由で仙台に帰る途中、おじゃましました。お風呂は広々として眺めも良く、うっとりして思わず羽を伸ばしました。(鳥か!)私が狙っているのは、吉川屋さんのおいしそうなお料理なんですよ。一人だと、ビジネスプランで限定されるようじゃないですか~。21:49>hatanakaさんどーも!前回の出張から戻ってまた出かけてましたのでまたまたお返事遅れて申し訳ないっす!hatanakaさん、一度いらっしゃったのですね(^_^)白鳥のように羽もの~んびり伸ばされたようで大変嬉しく思います。14:40名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。(3/31)2018年もよろしくお願いします。(5/9)震災7年目のつぶやき。(3/11)2017年もよろしくお願いします。(1/2)若旦那、2016年を振り返る。震災7年目のつぶやき。震災7年目のつぶやき。ブログで頑張る人たちさくまる気ままな福島日記ブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOGアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。福島の片田舎の温泉旅館の七代目として生まれる。日本酒とまんがをこよなく愛する温泉人(おんせんちゅ)。Reserved福島で蕎麦を食べるなら、「阿部」の天ざるでっ!コメント(4)。