以前は、2~3時間待ちなんて当たり前でした。以前から「予約制にしてよ」とお願いしてました。当初は、なかなか踏み切れなかったようですが、私のような要望が多かったのでしょう。「完全予約制」になった。平日の予約をお願いするので、大体前日位なら採れるかなぁ?程度の忙しさのお店です。此処との付き合いも、もう30年以上でしょう。お互い好きなことを言ってます。「中井さん、出来たよ。合わせ鏡で後頭部を見せてくれた。「あぁぁ、えらいこっちゃ。