嬉しい気候になってます。お料理も、ほっこり系。南瓜をオールスパイスで風味づけ。お菓子じゃないよ、おかずだよ。成形がぐずぐずだったのでカット画像でお届け。お菓子にしか、見えない。◆作り方1.南瓜は1cm厚さの小さ目の一口大に、ベーコンは1cm幅に切り、フライパンにオリーブ油とバターを溶かした中で炒める。2.塩胡椒とオールスパイスを加えて炒め、薄力粉を加えてさらに炒め、生クリームを加えてとろみがつくまで煮てボウルにあける。3.パイシートを薄く伸ばし、冷めた2を乗せて好みの形に成形。溶き卵を塗り、粉チーズをかけて210度で20分焼く。見事なまでの、ピンボケ。クリーミーな南瓜にオールスパイスが合います。オールスパイスが大好きで結構いろんな料理に使っています。料理にもお菓子にも守備範囲の広いスパイスです。次回の課題だな・・・。パイシートで包んで焼くだけで素敵っぽ。間違いないかと思います、これ、美味しかった(笑)。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。★いつも応援ありがとうございます保温マグを買いました。みなさん、お持ちでしょ。ことで買いました(笑)。考え続け、何度も迷い、なんで今まで買えなかったのかわからないけどやっと。数万円のコートならどこぞの舞台からも飛び降りるのに、たかだか二千円の水筒が買えません。外出の時はいつも何かしらのコーヒーを買ってしまうけど買おうと思えば買えるという安心。持ち運びに便利なボトルタイプの缶コーヒーを買うたび、そのお味にはいつものことながら、残念賞。21日のダンナさんのお誕生日に子どもたちがお金を出し合って彼も欲しがっていたマグボトル(600ml)をプレゼント。買う!」ってことで、やっと、買えたの、ただの、子供なみ(笑)。これで、やっと家で淹れたコーヒーを持って出かけられます・・・。子どもたちが買ってくれたばかりのそれがもう使えないなんてかわいそうすぎる!調べてみたらあるはずのパッキンが紛失していました。急いでネットでパッキンを発注。子どもたちの落胆する姿は見たくありません。食器洗いのスポンジの裏に、パッキンが・・・!張り付いていましたよ(笑)。よかったよかった、よかったの、か?ダンナさんとアタシのマグは同タイプの容量違いなのでパッキンは共通。どっちかが失くしたときの予備だと思えば・・・・、よかったよかった。マグ持って、出かけよう。※2つのランキングに参加しています。応援して頂けると、嬉しいです。★いつも応援ありがとうございます※食堂のご感想、他、ご依頼等はPC版サイドバー上部にあるメールフォームからお願い致します。tmnr14Tweet南瓜クリームドーナッツ。日差したっぷり月曜日。まもなくもれなく、11月。南瓜クリームドーナッツ。