ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。ビーツのポタージュ駅前の市場でビーツが手に入ったので、さっそくポタージュを作りました。ビーツ、じゃがいも、タマネギをそれぞれ適当な大きさに切りオリーヴオイルで炒めてから水を入れて煮る。お野菜が適当にやわらかくなったらミキサーにかけてペースト状に。そのままでもおいしいしけれどわたしは牛乳や生クリーム、豆乳を入れるほうが好きなのでミキサーでペースト状にしたものを再度おナベに戻し火にかけ本日は豆乳を入れてポタージュ完成☆トッピングはヨーグルト(無糖)をペーパーナフキンかガーゼに入れて半日か1日置いて水分を抜いたものです。comment(0)マフィン日和イングリッシュマフィンはほんとにおいしい。買うお店やメーカーによってパンにまぶしてあるコーンの粗さや生地の粗さが違い善し悪しあるけど、たいがいは悪くない。私はハム&チーズをはさむのが好み。キャベツ千切りとかキュウリとかをざっくりいれるとまたおいしい。この日はマフィンとケーキで。SAKURA▲▲▲DALUMAのインスタグラムはこちらですようこそ☆トヨナカハウスへ暮らしの中のとても身近な所でいつの時でもみなさまが楽しくステキな生活をおくれるような空間づくり、もの作り。私たちの制作におけるテーマです。日々の暮らしの中で季節を感じながら。古い倉庫街の一角にあります。