(0)ごめんなさいね、我が家はどんぶりものばっかりで(笑)うちの夫が丼もの大好きなのよ。(←これちょっと違う??)でも丼だと洗い物少なくてすむでしょう?それに負けて、この頃は私も丼にしちゃうわね。この豚キムチは丼にしたほうが、かえっておいしいかも。※気付いた人もいるかもしれないけど、この大盛り丼は夫のを撮影したのよ。250g程(ま、大を1パックって感じね。これは何でもお好みでいいの。好きな銘柄があれば、それでネ。お肉の半量くらいが目安かしら。すいません^^;【作り方】めちゃくちゃ簡単!!1フライパンに油をしき、豚コマを炒めます。昆布茶、鶏がら粉末だしを全体にパラパラっとかけます。(お塩がわりね☆)2キムチをどかっとフライパンへ!全体をよく振り、お肉とキムチ、またキムチの汁を絡めます。なじんできたら、ごま油を回しいれ、香りをつけます。各調味料が、ぐっとお肉とキムチの関係をぐっと密にしてくれるの。食べるときには卵黄を絡めて食べるのよ~☆うまいんだからぁ!タイトルにあったけど、キムチにまつわる思い出語ってもいいかしら。第2言語を選択しなくちゃいけなかったのね。日本語に感覚が近いって聞いてたし。楽かな・・なんて安易な発想でね。本場のキムチを先生のおうちで作ろうってことになったわけよ。・・・・って、ほとんど作り方覚えてないんだけど。アハハ唐辛子がいっぱいあったことと、何か魚のようなものを入れたことだけは覚えてるわね。家中キムチ・・・っていうか唐辛子っていうか、なんともいえない匂いになるのよ。それを大学祭で売ろうって話になってね。