香ばしくて本当に美味しいんです。2010河口湖キャンプ♪アウトドア料理キャンプの夕食づくり...この日はきっと買い出ししたスーパーでキャベツとベーコンが特売だったに違いないー(≧m≦)プッメインはこれらを使ったこの料理だったの。下準備は野菜を適当に切って、キャベツはざっくり半分に切り間にベーコンを挟んでいくだけ。沸騰したお湯にウインナーや他の野菜と一緒にダッチオーブンへ。味付けはコンソメやお得意なハーブソルトね。野菜たっぷりポトフもどき。ダッチオーブンで煮込むと、本当になんでも柔らかくなりますね。大根サラダ♪あとは肉や魚を海老を焼いてBBQなどなど。夏場は日が長いのが本当に嬉しいですっ。いつも作ってるうちに真っ暗ですからぁ〜。翌朝の分の牛乳がどうせ余っちゃうからってこんなものも飲んだりね。夏場はいろいろ傷みやすいから、買ったモノはキャンプ中に使い切るのが一番の課題です(^^)ゞで、このままいっちゃいますー。一泊なのにレタスとか買っちゃって心なしか翌朝はレタス盛り沢山な食卓です。アボカドサラダも作ってみた。サラダって言うか切っただけです^^;アボカドってマグロや海老と組み合わせるぐらいしか、思いつかないの〜。何かいいアレンジあったら教えて下さい。フルーツが大好きなモカとバジルは。́艸`)ヾその後はひと仕事してから撤収してチェックアウト。早いものですね7月1日に職場の真ん前にちょっとした飲食店などが入ったストリートがオープンしたの。朝からどこから湧いてきたの?ぐらいな人手でお祭り騒ぎ。/>ではではここからが本題ですっ。バラやあじさい、ラべンダーが咲きますよー。ここは去年1泊で行ったキャンプに向かう途中寄った公園。我が家、キャンプは設置と撤収が面倒だからってまず2泊以上できないといかないんだけどこの時はなぜか1泊だったようで。̄;あじさいは私の中では紫のイメージが強いんだけど、ここのは水色の濃い色ばかりです♪ちょうど見頃ですごく綺麗だったのはよく覚えてるな〜。一面ラベンダーだらけですー♪でも、ラベンダーってカメラワークが難しい。そんな事お構いなしにお出かけ大好きなこのぉ方は終始御機嫌だったけどねヾ(≧∪≦*)ノ〃この後寄ったランチのカフェ♪テーブルや椅子がみ〜んなバラバラでおもしろいお店でした。こーんなものを食べたの!ミウズライスとバジルライス私ってバジルとつくものがあると必ず頼んでしまう傾向にあるかも^^バジルマニア?インテリアもちょっとおもしろかったお店です。この日はそれから食料買い出ししてこちらのキャンプ場へ向かいました。このキャンプ場はね、我が家がキャンプデビューした時の比較的小さめなキャンプ場。炊事場が一つしかないって言ったらキャンプやられる方なら規模が分かるよね〜。ここはその名の通り犬連れ専用みたいなキャンプ場。カフェで言ったら犬ウェルカムなドッグカフェのようなところ。これだけペットブームでもまだまだキャンプ場で犬連れ客オンリーのとこって見かけないんだよね。この時は炊事場にも近くて(これ絶対ポイントだよね)端っこだしなかなかいい場所だったー。モカとバジルが準備手伝ってくれたらなぁ。テント1つとっても、下敷きマットやら重いマットやら広げて空気を入れたりシュラフをセットしたりランタンに電池をセットしてつけたり...やること盛りだくさんなのですいつも省略してるけど設営や撤収は慣れた今でも1〜2時間ぐらいは軽くかかる面倒な作業なの設営終わってキャンプ場内歩いてみたら早速大きなコたちがいっぱい見れたー。ここはワンコ連れと言っても9割ぐらいが大型犬な気がする。普段近所じゃまずみかけないような珍しい犬種さんもみちゃった。みんないいコで飼い主さんがBBQしてる横で待ってましたよ♪モカとバジルはおやつタイム〜普段おやつはあげてないけど夏場は暑さだけで体力消耗するしね、特別です^^で、今日のごはんは何でしゅか?そうそう。夜ごはんのしたくだね^^;恒例のアバウトアウトドア料理。タイムがありませーんなのに更新したい写真はいっぱい今日は朝から会議2つ、帰りも勉強会などなどで・・・もー出勤時間ギリギリなの〜とりあえず、準備できた写真から載せちゃおう〜〜〜。ここがどこだかは次回書きますねっ。Comments:6。