特集Radio酔いどれ備忘録。it子どもも大人もみんなが大好きな「からあげ」。そんなからあげ好きにはたまらない、「からあげグランプリ」という大会があります。なんと愛媛からは4店舗がランクインしているんですよ。「からあげグランプリ」とは?からあげグランプリとは日本唐揚協会が主催するイベントで、全国で一番おいしいからあげのお店を決める大会です。部門は「素揚げ・半身揚げ部門」、「しょうゆダレ部門」、「塩ダレ部門」、「味バラエティ部門」など全部で11部門。2018年の第9回大会では、全国からなんと865店舗ものお店がエントリーして201店舗がノミネートしたんです!投票は日本唐揚協会のホームページからWEBで行われ、総投票数は154,070票。唐揚げだけでなく、鶏料理やお酒も楽しめるお店です。そんなお肉愛あふれるオーナーが考案したのが「秀伝からあげ(450円)」。ジュ-Facebookもう1店舗同じ部門で金賞を受賞したのは新居浜市の「からあげやカリッジュ」。唐揚げの持ち帰り専門店です。受賞したのは「骨なし唐揚げ(5個430円)」。絶妙なタレの水分と塩分にこだわっているんです。カラット松山保免店-Facebook塩だれ部門で金賞を受賞したのは松山市の「カラット」。こちらも唐揚げの持ち帰り専門店です。なんとこちらのお店は3年連続での金賞受賞!人気は「骨なしモモは(5個450円)」。からあげで定番の味付けであるにんにくとショウガは一切使用していないんです。代わりに高知県産の天然塩である「塩丸」を使っています。神楽【公式】チキン南蛮部門で金賞を受賞したのは、松山市の「神楽」。ダイニング居酒屋で、お酒とともに食事やコース料理も楽しめるお店です。受賞メニューは「神楽のチキン南蛮~自家製タルタルソース添え~(880円)」。こちらも2年連続の金賞です。3丁目4−14営業時間:18時00分~1時00分(日曜定休)お問い合わせ:089-943-9280まとめ日本一おいしいからあげをみんなの投票で決める「からあげグランプリ」。ぺんちゃん2号ペンギンをこよなく愛している2児の母。日々の疲れはチョコレートとペンギンで癒します。特集Radio酔いどれ備忘録。