口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.pusannavi.com/food/1074/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。地図に表示するスポットを選択してください。漢方薬草エキスをしっかりと吸収させたジューシーな豚足!こんにちは、プサンナビです。韓国の美味しいものが食べたいけど、辛いものが多くて!という話を時々聞きます。辛くない料理もたくさんあるんですよ^^今日は南浦洞近くのチョッパル通りにあり釜山でチョッパル(豚足)といえば釜山っ子なら誰でも知っている有名店「漢陽チョッパル(ハニャンチョッパル)」をご紹介しましょう。通りにずらりと並ぶ数十軒のチョッパル専門店の中でも、店の規模では通りで1、2位を競うほどの老舗!韓国料理だけど辛くなく、子供にも女性にもオススメでき、またご飯にもお酒の相性もぴったりと合う豚足の名店に、さっそくお邪魔してみましょう~!豚足通りで目立つ白いビル!冒頭でもふれたように、こちらは釜山で1番有名な豚足通り「富平洞豚足通り」に位置。この通りは豚足専門店だけでも10軒以上あり、また焼肉屋やチキン屋などの飲食店も軒を連ねる激戦区。南浦洞のすぐお隣りにあり、グルメ、ショッピングも楽しめる在来市場!夜市場も人気!カウンターには豚足がいっぱい~!お店に入ってすぐ左側ではお客さんに出される前のチョッパルがズラリ~とならんでいます^^スライスして保管するのではなく、注文と同時に切っているので、ジューシーな豚足の旨みが感じられるんです。チョッパルを作る上で2回に分けて脂肪を落としているので、油っぽくなく肉の旨みだけがギュッと詰まったお味を楽しめるのも、こちらのお店の豚足の魅力!切っている手さばきもプロ!お客さんも気軽に見ることができます^^お好みのスタイルで豚肉を食べちゃおう~!■チョッパル(豚足)シンプルにチャーシューのように食べたい、という方にオススメのチョッパル。下のほうに骨の部分もあるので、こちらもゼラチンやお肉がまだまだくっついている部分をガブリ!といただいちゃいましょう~一緒に出てくる醤油やタレなどにつけて食べてみてください。■ネンチェチョッパル(冷菜豚足)チョッパルを薄くスライスしてお酢と醤油、マスタードを加えたタレに和えたもネンチェチョッパル!きゅうりやクラゲと合わせて食感を楽しみながら食べてもよし!野菜に巻いて食べてもよし!スッキリとした味わいは日本人にも人気!スタンダードのチョッパルよりもネンチェチョッパルの方がお気に入り!という方も多いほど。ある老舗「漢陽チョッパル(ハニャンチョッパル)」からプサンナビがお送りしました。不可その他の情報*メニューを一部情報更新しました。<2011.2.21>*メニューを一部情報更新しました。<2012.2.1>*お店の地図の位置を訂正しました。<2012.7.12>*記事の内容を更新しました。<2014.10.1>*メニューを更新しました。地下鉄1号線チャガルチ(Jagalchi)駅7番出口を出てまっすぐ進み、次の交差点を左に曲がって、まっすぐ進み、3つめの角を左に曲がり、さらに進むと右手にお店が見えます。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。美容サロン韓方エステ利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/1074/?。