-MEDIABlogご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アカウント検索ショッピングカートカート内に商品がありません。2月19日(水)~2月24日(月)の期間は商品発送をお休みさせて頂きます。フレンチスタイル今が旬の牡蠣をしゃぶしゃぶで頂くレシピのご紹介です。牡蠣は片栗粉でもみ、汚れを落として、水洗いをしてから水分をよく切る。小さな鍋に昆布と水をはり、弱火でゆっくり沸騰させる。沸騰した鍋に牡蠣を10秒ほど入れ、軽く火を通したら小皿に取り出す。牡蠣にオリーブオイル、ワインビネガー、フルールドセル、ワイルドペッパーを適量かけ、頂きます。----生牡蠣にはレモン果汁が定番ですが、ビネガーの香りと酸味も牡蠣と相性がとても良いです。オリーブオイルで口当たりがまろやかになり、フルールドセルとコショウが全体の味をしっかりと決めてくれます。シンプルな素材には、なんといっても美味しい調味料が決め手です。LABELは、厳選したフランスの食材の直輸入販売、手軽に楽しめるフランス料理教室、レシピのご提案をしています。日本の普段の食卓にフランスのエッセンスを取り入れることで、いつもの食生活が少しでも豊かになるきっかけになりたいという願いから始まったブランドです。INFORMATIONSご利用ガイド送料について特定商取引法に基づく表示アトリエの空席情報LINE@のアカウントにて、アトリエのキャンセルによる空席情報をこちらから配信しています。