忍者走り出来そうでした、いや本当に。上高地といえばこれしかイメージが無かった。件のコメント:11.19.2011dowakiコーヒーとル・マルスタイトルまんまの日記です。タイトルって難しいですね。先日、コーヒー大好き美大生dowakiさん(門脇さん)が写真講座のついでにコーヒーを淹れてくれました。お店に居合わせたみわこさんも一緒に、幻のdowakiコーヒー(dowaki自家焙煎)をごちそうになりました。お店に置いていた自分のミルを自宅に持ち帰ってしまったので、ミル無い、無い!と一瞬二人であわあわしましたが、忘れてはならない。ミルもありますでよ、ということで、ちょっと埃のかかったミルで豆をごりごりと。見た目の結構な古さに対して、刃こぼれもせず驚くほどスムーズな挽き心地。コーヒーは香り高く旨味がしっかりと落とされた、それはそれは美味しいコーヒーでした。パヒ(パリ)の香り(埃)もかすかに鼻孔をくすぐります。この大学生、ただ者じゃありません。先日は千枚漬け作ってたし。コーヒーでちょいと酔っぱらったあとは、みわこさんとル・マルスで婦人会をしました。SKLOさんのお店の数件お隣、ベルギービールが豊富な欧風料理のお店です。ベルギービールといえば、ヒューガルデンを飲むとベルギーにいた時の事を思い出します。いや、思い出すほど滞在してないじゃん、と言われそうですが、本当に買付けの日々を思い出すんです。頭の働かない時は午前中から飲...以下略ル・マルスさんは噂通りの良い雰囲気のお店。絶妙な広さと程よい明るさ、酒場の空気をほんの少し感じさせ、気兼ねなく食べられる欧風家庭料理。パリでよく見かける、地元民が集いそうなレストランになんだか似ている。いやはや、良いお店だ。鴨とソーセージのカスレが特に美味しくて、二人して身悶えしました。鴨肉の皮のパリパリとお豆がね...もうね...友達とのご飯ってなんでこんなに美味しいし楽しいんだろう。