勉強嫌いな私がアメリカへスマートフォン用の表示で見る勉強嫌いな私がアメリカへアメリカ移住について様々な役立つ情報を共有しています2020-02-08ロマネスコと出会う。食Hello!※なぜか携帯アプリで記事が反映されなかったので再投稿しました。先日ファーマーズマーケットに行った時に手に入れました!その名も「ロマネスコ」です!アメリカでは初めてみました。日本では八百屋さんで見かけましたが、食べたことがなかったのでワクワクして購入。↓↓そもそもロマネスコって何??ヨーロッパ発祥の野菜で、カリフラワーの仲間だそうです。確かに見た目は緑ですが、食感はまさにカリフラワーのような感じです。芯をくり抜いて、ポロッと取れる周辺の緑の部分を食べます。簡単に塩茹でしました。鍋に塩を入れて、沸騰したらロマネスコを投入!そして2分ほど茹でたら冷まして完成です。↓↓サラダに入れて、ドレッシングをかけて食べたらとっても美味しかったです!食感がカリフラワーのようで甘みもあって、おそらく子供でも食べやすい野菜ですね。シンプルにマヨネーズを付けて食べるのもいいかもしれません。10:04ロマネスコと出会う。〜美しい名前そして美味しい〜Tweet関連記事2020-01-28ラーメンが好きすぎて止まりません。ラーメンが好きすぎて、最近毎週ラーメンを食べに行って...2020-01-08お正月はアメリカでお雑煮を作るの巻。今年はアメリカで初めてのお正月を迎えました。日系ス...2019-12-21サウサリートはやっぱりいい所だったの巻。今日のベイエリアは珍しく霧がかった朝でした。最近、...2019-11-27ビーツという万能野菜の効能の巻。Marketをご紹介の巻。〜家賃上昇はつらい〜ゴルフカートで島を爆走!〜サンタカタリナ島のアクティビティ〜赤ちゃんはお腹の中で何をしているの?〜胎動と胎盤、へその緒の役割〜アメリカのバレンタインデー当日はこんな雰囲気。Supermarket〜月別アーカイブこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせスポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。