・塩、こしょう、酒、小麦粉、バター、サラダ油ささ身の青のりピカタの作り方ささ身は包丁を入れて厚さを半分に開き、塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふって約10分おき、小麦粉大さじ1をまぶす。ミニトマトは縦半分に切る。ピカタ液の材料を混ぜ合わせる。ささ身は包丁を入れて厚みを半分に開く。火の通りが早くなり、ボリューム感も出る。フライパンにバター、油各大さじ1/2を入れて弱めの中火にかけ、バターがほぼ溶けたら、ささ身をピカタ液にくぐらせて並べ入れる。ピカタ液が余ったら、全体に回しかける。焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通るまで約2分焼く。食べやすい大きさのそぎ切りにして器に盛り、ミニトマトを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。かぶのマスタードサラダの作り方かぶは薄い輪切りにする。かぶの葉は小口切りにし、塩少々をふって約3分おき、さっと洗って水けを絞る。器にかぶを並べ、ドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、かぶの葉を散らす。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。高栄養・低カロリーな「とりささ身」を使った献立一週間にんじんとクレソンのマヨドレサラダの作り方クレソンは3cm長さに切る。にんじんは皮むき器で帯状に薄くそぐ。ボウルにマヨドレッシングの材料を合わせ、1を加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。玉ねぎは上下を落とし、下のほうから放射状に8本切込みを入れる。鍋に湯4カップとスープの素をくずし入れ、玉ねぎを加える。煮立ったら、落としぶたをして弱火で30分くらい煮る。玉ねぎがやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。おいてから、食べる直前にもう一度温め、器に盛ってパセリをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。高栄養・低カロリーな「とりささ身」を使った献立一週間じゃがいものジンジャースープの作り方じゃがいもは6~7mm厚さのいちょう切りにする。鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1、しょうがを入れ、約5分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、好みでパセリを散らす。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。