エックスピーエー)」を9月2日より数量限定販売する。北杜市は八ヶ岳山麓に位置し、その冷涼な気候がホップ栽培に適しているので有名。そこで発見されたホップ“かいこがね”(甲斐黄金)は、国の種苗登録ホップ第1号だった。昭和初期から50年以上も続いた北杜市のホップ作りも大手メーカーの輸入ホップへの切り替えとともに衰退。ある農家が細々と栽培を継続しているのを2012年からサンクトガーレンが協力している。XPAには8月2日にサンクトガーレンのスタッフが手摘みした“かいこがね”を使用。“かいこがね”は青々とした爽やかな香りの中に金柑を思わせる甘い柑橘香と、クローブを思わせるスパイシーな香りが混在しているのが特徴だ。XPAは、サンクトガーレンのレギュラービールの中でも最も多くのホップを使ったビール。2011年と2013年にイギリス「ワールド・ビア・アワード」に輝いている。そんなビールが手摘みしたばかりのホップと組んだのだから、その美味しさ推して知るべし。フレッシュで瑞々しい風味が間違いなく味わえるに違いない。横浜関内店』を2017年3月28日にオープンする。新店舗オ[...]バナー掲載希望の方へ当サイトにてバナー広告の掲載をご希望の方は下記アドレスへお問い合わせください。無料の掲載枠もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。