「サンタさんがいないって言う男子がいてさ。」「そんなわけねーだろ、信じないと来ないんだぞって言ってやった」まず口が悪い。自己主張が出来るのはいいことだぞ。疑問は残りましたが、先生がとても褒めていたよ、と伝えました。来年から5年生で高学年の仲間入りです。お店だの何だの色々あるけれど、私の一番の中心は娘で、娘との時間を作るべく、いいお店作りを考えています。なんでもかんでも自分のまねをしてしまう子供。見なくていい背中も見る子供。ブラムリーくらい大変だ。大変だから儚くて楽しい。英国の果物ブラムリーブラムリーとの出会いはいつも来て下さるお客様にブラムリーを頂いた事から始まりました。ブラムリーは英国の果物【青リンゴ】で、クッキングアップルと呼ばれ、リンゴンベリー同様、酸味があり、お肉などの料理に相性のいい果物です。食べた日、「美味しーーーい酸っぱい」甘くて蜜入りが美味しいと思っていた私にとって酸っぱいのに美味しい、うまい果物は初めてで、衝撃でした。気になって気になって色々調べていたら、【ブラムリーファンクラブ】というファンクラブまであって・・・。一般的に知られていない果物にファンクラブがある・・・。絶対何か魅惑の魅力があるはずだ・・と思い、その魅力について勉強(研究)していく事にしました。ブラムリーは色々試してみると、熱に弱く、溶けて、儚い果物です。お砂糖の加減で味はすごく変わり。合わせるものでも変わります。その変化がとても楽しく前回やっとベースに合わせるものが分かった時には研究しすぎて少ししか販売出来なかったので、今期2度目のお取り寄せをしました。(それくらい難しい果物なんです。)私達に教えて下さったお客様がとても好きな果物だった事。その気持ちに答えたいから始まった研究でしたが、気がつくと、自分が好きになっていて、実は最近、酸味がないりんごに出会うと、「君は酸味がないタイプね」なんてりんごを評価している自分がおります。