おうちのキッチンドクターとして呼吸器の弱い家族のため、朝食にささっと作った秋カゼ予防の薬膳フードセラピーです。家族と時間差で食事を摂るとき等、何度もフライパンを洗う必要もなく、魚焼きグリルで同時に調理する時短レシピ。アルミ箔をそのまま器に使うので食後の洗い物も少なくて済みます。きのこソテー添え豚のスペアリブを紅茶とバルサミコ酢で柔らかく煮ました。秋冬のパーティシーズンに大活躍の一品。コクのある赤ワイン(シラー、グルナッシュなど)にぴったりです。豚のスペアリブ、水、紅茶茶葉、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆ、しょうがのスライス、玉ねぎ、いんげん、しめじやまいたけ、無塩バター、塩胡椒、クレソン教室名:さくらキッチンまいたけのリエット旬のきのこで作る旨みたっぷりヘルシーリエット。MonFrereきのことバジルの塩麹ガーリック炒めきのこと相性抜群の塩麹で調味すると、味に深みがでます。ガーリックのパンチがお酒のおつまみにぴったり。バジルの代わりにフレッシュタイムでも美味しいです。教室名:さくらキッチンきのこのつけあわせあと一品、という時にオーブンで焼くだけなので、重宝します。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。