PROVINCEの海抜約900〜1,500mのスリランカ中央産地の東斜面で栽培される)はセイロンティーの代表格で世界の紅茶全体からみてもインドのダージリン・中国のキーマンと並んで世界三大銘茶に数えられていますただ一口に三大銘茶のウヴァといってもモンスーンによる乾期と雨期の関係でウヴァキャラクターが完全に発揮されるのが7月〜8月の製品に限られるようですその他の季節の製品はセイロンティーのブレンディングに使用されますまた、お土産として経済的な価格で売れますクオリティシーズンのウヴァのキャラクターとしてはまず非常に鮮やかな紅の水色があげられますそれにサロンパス、サロメちーるの爽やかな香りをイメージする(同じ成分が含まれている)香りが特徴です正に上質のウヴァにしかない風味ですウヴァを楽しんで頂くにはまずカップに注いだ水色をじっくり見ていただきストレートで紅茶そのものの風味を味わっていただき2杯目が濃くなればミルクを注いでそのしっかりした風味を楽しんでください♡o。