ヒルナンデス焼き小龍包&酸辣湯レシピABCクッキングスタジオヒルナンデス焼き小龍包&酸辣湯レシピABCクッキングスタジオ6/6、ヒルナンデスで大人がハマる話題の教室にマル秘潜入のコーナーで華丸大吉さんたちがABCクッキングスタジオを訪れ、焼き小龍包と酸辣湯の作り方を習っていました。[その他レシピ]6/6、ヒルナンデスで大人がハマる話題の教室にマル秘潜入のコーナーで華丸大吉さんたちがABCクッキングスタジオを訪れ、焼き小龍包と酸辣湯の作り方を習っていました。初心者でも簡単に作れるということで作り方もホント簡単だったので、覚書しておきます。水に鶏がらスープの素と粉ゼラチンを加えて溶かし、すりおろし生姜を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やし固めておく。ポリ袋に【あん】の材料を全て入れ、揉みこんで混ぜる。ひき肉に粘りが出たら、固まった1を加えて軽く揉みこめば餡の完成。ボウルに水以外の【皮】の材料を入れたら水を加えて、そぼろ状になるまで箸で混ぜる。生地がそぼろ状になったら表面がツルツルになるまで台の上で手でこねる。生地がツルッとしたら丸めてラップで包み、室温で20分休ませる。20分寝かせたら6等分に切り、打ち粉をして直径10cm程度に麺棒で伸ばす。※皮の中心は厚めに外側を薄く伸ばすようにするのがキレイに仕上げるポイント!皮が完成したら中心に3の餡をのせ、皮の一カ所を親指と人差し指で餡の上に持って行ってつまんだら、親指は固定したまま、もう片方の手で残りの皮を人差し指に渡すような感じで閉じていき、最後は上部を軽くひねって小龍包型に成型する。熱したフライパンにサラダ油をひき、小龍包を並べて底に焼き目を付ける。50g【作り方】ニンジンは皮を剥いてを千切りにする。他の具も食べやすいサイズに切っておく。鍋に【スープ】の材料を入れ一煮立ちさせる。一煮立ちしたら1を加えて、さらに一煮立ちさせる。具材に火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。とろみがついたら酢・ラー油を加え、塩コショウで味を調える。返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。は?村上祥子が紹介...わき流しのやり方!脇揉みでリンパの流れを改善!病気がいやならわきの下を...サイト内検索authorわたくし生まれも育ちも北海道札幌市です。食べることが大好き!テレビが大好き!新商品が大好き!というわけで、テレビで見聞きした情報を出来るだけ素早く画像や動画も使って詳しく分かりやすくお伝えしてまいります。使ってみたりしてクチコミ・レビューしていくつもりです。実は楽天市場のあるお店の店長もやっていたりします。NEVERまとめのような、まとめサイトへの転載・引用は固くお断りいたします。Google+このページの先頭へ。