アクセスお問い合わせ会社概要ごあいさつ当社は2019年3月、醤油の製造を開始して150年目を迎えます。1869年(明治2年)に戦国時代末期より営んでいた両替商、造り酒屋(赤酒)から醤油事業へ業態転換し150年が経過しようとしています。海外まで求め事業を行ってまいりました。時代と共に食文化は変遷していきますが、企業としても幾多の変遷を経て歴史と伝統を守ってまいりました。地域に根差した「味」を守り続ける調味料メーカーとして、かつ、その「味」を「地域の食文化」として発展させ熊本県外、ひいては海外に伝えていく会社であり続けたいと思っています。今度とも皆様と共に発展する企業として、ご支援をお願い申し上げます。