小さいので限界はあるかと思いますが、もうちょっと訴求力を高めたほうがいいと思います(具体的なメニューや品数を書くとか)。よいバイキングなので余計にもったいないです。当日は空席が多く、12時を過ぎてもスタッフの方がふたりでチラシ配りをされていたのですが、それを見かねた蛇姫様は帰りがけに一緒に呼び込みしてました(実績一名)。JR南口(タワーマンションのある方)から鶯谷方面へ歩いて数分のところにホテルはあります。お店はその1階にあり、入って正面と左奥にビュッフェカウンターがあります。お店の広さのわりにビュッフェスペースが充実しているのが一目でわかります。会議などにも使われる場所なので、テーブルやイスは至ってシンプルです。ホテルの中にも入り口があります(最初の写真が外からの入り口)。メインのオープンキッチンカウンター。写真手前側がサラダバーなのですが、ドレッシングやトッピングの充実ぶりには目を見張るものがあります。左奥の壁際はテーブルを転用したカウンターで、カレーなどの主食系やデザートなどが並びます。主食系は写ってません。サラダはアイテムこそ少なめですが、アボカドがあるのは高評価。カボチャの種、蕎麦の実、クコの実、キヌアといったいわゆるスーパーフードのトッピングもいろいろあって、ヘルシー志向の女性にも受けるでしょう。ネッスルのスープマシーンがあり、他にコンソメスープと味噌汁が飲めます。スープ系はマシーン任せではシェフの名が廃る!と言わんばかりのチキン入りカボチャのクリームシチュー。手作り野菜豆腐はカボチャとグリーンピース(ニンジンもある)。こちらもカボチャで季節感を演出、そしてヘルシー。里芋のタラモサラダ風、ナスと挽肉の辛味噌和え、ひじき煮、カツオのたたき・・・なぬ、この値段でカツオのたたきだと!もちろん食べ放題ですので、そのへんで刺身定食食べるよりお得です。カボチャとキノコのチーズグラタン、チキンのクリーム煮、煮込みハンバーグなど。グラタンのチーズソースは「ただ者ではない」味です。TKPには専属のシェフがいてパーティー料理で腕を振るっているとのことで、格安バイキングだからといって味に妥協はしていません。フルビュッフェという時点で拍手ものなのに、すごいことです。主食系はパンも数種類ありましたが、あえて見送りました。具は入ってなく、ルーだけで勝負というカレーです。アパホテルなのにアパ社長カレーを出さないのですから、自信のほどがうかがえます。焼きチーズカレーという提案もありましたが、次回のお愉しみということで。【デザート】フレンチトースト、ブラウニー、大学芋、フルーツカクテルなど。四種類も用意してくれてどうもすみません、って感じ。ブラウニーは米粉を使用、入っているのはナッツではなく季節物の栗です、恐れ入りました。赤羽駅!目指すは5・6番ホーム(上の写真は5・6番線のじゃねーか、と気づいた方はかなりの鉄道マニア)。※グリーン車の発券所ではありません。試験的に導入されている無人売店を体験してみました。外に案内をしてくれるスタッフはいますが、店内はほんとに誰もいません。交通系のカードで支払いもキャッシュレスです。テレビでも紹介されていましたが、店内にかなりの数のカメラが設置されていて、お客が何をどれだけ買ったかをAIが正確に把握するのだそうです。サインポストという会社が開発したこの無人売店システム、品数はまだ少なめですが、改良されて全国の駅に広まっていき、将来的にはコンビニなどにも導入されるかもしれません。ランチバイキングです。続きを読む【料金】680円(税込)。