料理人こんにちは!アザミです。世界のトップバイヤーの旅に密着したドキュメンタリー番組で、毎回、世界各国の素敵なものが紹介されます。今回は「冬の新定番!極上シードルを探す旅ブルターニュ」ということで、ブルターニュ地方の伝統料理「そば粉のクレープ“ガレット”」を提供するカフェクレープリーを経営し、りんごのお酒「シードル」を始めとする、ブルターニュの特産品を輸入販売しているベルトラン・ラーシェさんが登場!今回は、ベルトラン・ラーシェさんのプロフィールや経歴を紹介しています。user山内優希子(ベーグル)のプロフィールや経歴を紹介!【世界はほしいモノ】https://umiyuri-b.com/yamauchiyukikokepobagels-4542こんにちは!アザミです。NHKで放送されている「世界はほしいモノにあふれてる」世界のトップバイヤーの旅に密着したドキュメンタリー番組で、毎回、世界各国の素敵なものが紹介されます。そんな旅には毎回心がウキウキするような、食べ物や場所が登場。usersマロッタ忍のプロフィールや経歴を紹介!【世界はほしいモノ】https://umiyuri-b.com/marottaprofkeirekisekahoshi-4450こんにちは!アザミです。NHKで放送されている「世界はほしいモノにあふれてる」世界のトップバイヤーの旅に密着したドキュメンタリー番組で、毎回、世界各国の素敵なものが紹介されます。そんな旅には毎回心がウキウキするような、食べ物や場所が登場。user藤井真紀子(中国茶バイヤー)のお店の場所は?プロフィールや経歴は?【世界はほし...https://umiyuri-b.com/fujiimakikoyuucyaprofsekahoshi-3822こんにちは!アザミです。NHKで放送されている「世界はほしいモノにあふれてる」世界のトップバイヤーの旅に密着したドキュメンタリー番組で、毎回、世界各国の素敵なものが紹介されます。そんな旅には毎回心がウキウキするような、食べ物や場所が登場。フジェール(ブルターニュ地方)生まれ。・スローフード協会会員ベルトラン・ラーシェさんは、スイスで働いていた時に、出会った日本人女性と結婚しており、4人のお子さんがいるそうです(*^^*)スポンサーリンク2.ベルトラン・ラーシェさんの経歴を紹介!ベルトラン・ラーシェは、フランスディナール国立ホテル学校を1985年に卒業後、フランス、ジュネーヴで経験を積みます。1995年、東京でレストラン業に従事。Bretangne)」を開業されます。いまでは日本でもおなじみの「ガレット」。そば粉を使ったクレープの一種で、ブルターニュ地方はクレープ発祥の地だそうです。当時は、ベルトラン・ラーシェさんの故郷ブルターニュは日本では有名ではなく、ベルトラン・ラーシェさんは「本物のガレットを紹介したい」という思いを募らせていたそう(>_<)そして、日本初のガレットの専門店をオープンさせます。「ティヴァブロ(Tivabro)」をオープン。Cafe)」をオープンさせます。以降、東京やパリを中心に22店舗を展開。2010年にFOODING名誉賞を受賞。2015年にフランス農事功労賞を受賞しています。スポンサーリンクまとめベルトラン・ラーシェさんは、フランスのブルターニュ地方生まれ。Bretangne)」を開業されます。現在は、東京やパリを中心に22店舗を展開しています。最後まで記事をお読み頂きありがとうございました。「世界はほしいモノにあふれてる」に山本尚徳さんが登場!ピザの本場ナポリで修業を積み「世界ピッツァ選手権」で、2年連続優勝に輝いたピザ職人である山本尚徳さん。プロフィールや経歴について書いています。白石孝夫さんは元力士であり、現在はプロの料理人です。中華を学び、2017年に大阪にお店をオープン。「世界はほしいモノにあふれてる」にポプラ社編集者である高林淳一さんが登場!プロフィールや気になる「おしりたんてい」の人気の理由について書いています。「世界はほしいモノにあふれてる」にクックパッドで世界の台所探検家として活躍している岡根谷実里(おかねやみさと)さんが登場!プロフィールや経歴について書いています。大阪の福島でりんごの創作メニューを提供している松本永理佳さん。2014年にオープンしたお店は、今ではりんご好きが集う人気の店になっている。松本永理佳さんの経歴、りんごカフェ「エリカフェ」の場所、メニューについて書いています。記事を読む石田敦子(ワインバイヤー)の会社やバーを調査!どんなお店?【世界はほしいモノ】ワイン専門商社の「エノテカ株式会社」のバイヤーである石田敦子さん。会社について、会社運営のバーが東京と大阪にあるということで、バーの場所など、気になることを書いています。大原真樹さんはモロッコに渡航90回以上したという大のモロッコ好き。好きすぎてモロッコ雑貨のお店オープンさせます。大原真樹さんの経歴、取り扱っているお店や、可愛い商品について紹介しています。記事を読む菅谷恵子(台湾)のプロフィールや経歴は?【世界はほしいモノ】こんにちは!アザミです。小池洋平さんは現在アメリカのアーバインで3Dアニメーターとして活躍しています。大手ゲーム会社「ブリザードエンターテインメント」で働く小池洋平さん。その経歴、仕事、年収について調べてみました。「世界はほしいモノにあふれてる」に名古屋高島屋の「北欧展」のバイヤーである井澤卓也さんが登場!プロフィールや経歴について書いています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトスポンサーリンク管理人のプロフィール大阪住みの管理人アザミです。美味しいコーヒーを飲みに喫茶店でまったりしております。何かに夢中になっている人が大好き。ぎょぎょっとニュース!.。