スロットパパさんのお役立ちブログサイトマッププライバシーポリシープロフィールスロットメーカー勤務の三児のパパです。河川敷の菜の花って食べられるの?ってことで調べてみたこんにちは☆スロットパパさんです。時期が少し過ぎた感じはありますが、春になると川原一面や空き地に菜の花が咲いてる風景って良く見ますよね。「きれいだな~」という感想を抱く人は多いと思います。その時に自分が考えるもうひとつのことがあります。「川原とか土手の菜の花採って食べられないのかなぁ」というものです。一定数の人が同じ疑問を持った事があるのではないでしょうか?そこで今回はちょっと踏み込んで川原の菜の花について調べてみたので記事にしてみます。川原の菜の花と八百屋で売ってる菜の花は種類が違う毎年のように川原にたくさん生えてる菜の花って食べられるんだったら八百屋で数百円かけてわざわざ買わなくても採って節約できるんじゃないの?って思う人もいると思います。そこで疑問にしておくだけではなく、今回はちょっと調べてみました。すると自分が知らなかった事実が隠されていたのです。(常識なのかもしれないですがw)結果、川原に生えてる菜の花は八百屋で売られているものと種類が異なり食べても美味しくない品種であるということがわかりました(^_^;)川原に咲いている菜の花はセイヨウカラシナやセイヨウアブラナといった種類で名前の通り辛くて食べるのには適していない品種ということでした。スーパーで売られている菜の花は品種改良されてつぼみごと食べられる食用の菜の花であり、食用の「菜の花」として店頭に並んでいるものとしてしては様々なアブラナの品種があるとのことです。したアブラナの花芽の総称として使われているということで、「ナノハナ」と同じ名前となっていますが河川敷とスーパーの黄色い花は別物だったんですね。子供と遊びに行ったついでに採ってきて茹でて夕飯とかに出してたら大変なことになってたので事前に調べてて良かったですw川原のセイヨウカラシナとかも食べられなくはないと書いてあったので毒とかそういうことはないですが辛かったりして全く美味しくないそうです。スポンサーリンクまとめ今回、河川敷の菜の花は食用ではなく食べても美味しくないもので、スーパーで売られているのは品種改良されているものだから美味しく食べられるということがわかりました。こんにちは☆スロットパパさんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。こんにちは☆スロットパパさんです。こんにちは☆スロットパパさんです。サラリーマンのパパさんの中には出張で東海道新幹線乗るという人結構いますよね。スロットメーカーに勤める三児の父です。RSSWordPress.orgスロットパパさんのお役立ちブログスロットメーカー勤務の三児のパパです。AFFINGER5.。