くる塩気もめっさイイ感じです。全体的なイメージから着地点まで、かなりの再現度。パンチのあるオイリー&スパイシーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)続いてフィッシュカレー。フィッシュカレーといえばガンジー氏の伝家の宝刀。そのフィッシュもバッチリ再現されています。タマリンド由来の爽やかな酸味に合わさる濃厚さと辛味。実にバランス良く、三位一体となったまとまりはガーサスっす。心地良い酸味と辛味のバランスで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)もうここまでくると安心感しかありません。ラストのキーマカレーを実食。ウェットさを残したセミドライキーマは、これまた極上の濃厚さを発揮。3つの中で最もパンチある仕上がりですなー。コレは完全なメシ泥棒。詰まった肉の旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)カーリー白鳥氏にお話を聞くと、修業期間はざっと1年程。見事にガンジーイズムを継承しています。味に関しては実直なガンジー氏が認めたとなれば、それは最早『ガンジーカレー』。『ガンジーカレー2号店』に偽り無しのお見事さです。_)m売り切れ必至!!早めの時間がオススメです!!オープンからまだ1ヶ月も経っていませんが、既に売り切れ閉店になる日もある人気っぷり。お目当てのカレーがある方は、早めの時間に来店されるのがベターです。言うワテも「えびカレー」を逃した身。これはまた近々お邪魔せねばならんです(^ω^)しかし庄内エリアもカレー屋さんが増え始め、何気に活気付いてきましたね。北摂全体のカレー活性化が期待されます。インドカレーSOL』~リーズナブルなファストフード・カレー☆~『ガラムマサラ』~多彩なジャンルのカレー屋が打ち出す独創性極まるインド風スープカレー☆~『山山山』~上から読んでも山山山。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。FES.☆~NEXT:『はらいそsparkle』~台湾×スパイスカレーの妙技!!心斎橋のあの味をモチーフにした台湾カレー登場☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。