2020年01月07日まつ子のご飯日誌。02プロフィールAuthor:matsuko2017年4月にお引越し。都心の片隅から埼玉県へ。人生初県民!通勤時間は長くなったけど、毎日のご飯作りは楽しみながら出来たらなと。(6)最新記事キャベツハンバーグ弁当。(02/21)ぶり大根弁当。(02/20)焼き塩鯖弁当。(02/18)焼うどん弁当。(02/17)白滝キャベツの焼きそば風弁当。(8)最新コメントmatsuko:ぶり大根弁当。(02/21)エリイナ:ぶり大根弁当。(02/20)matsuko:焼うどん弁当。(02/18)regendog:焼うどん弁当。(02/17)matsuko:辛みそホルモン炒め弁当。(02/13)ケチケチママ:辛みそホルモン炒め弁当。(02/13)matsuko:豚肉と大根のガリバタポン弁当。(02/07)ランキングに参加してみました。菜の花お浸し卵焼き大根なます(蟹缶入り)。缶詰め整理をしていたら、賞味期限が2年程前の蟹缶が出てきました。ついでに言うと、1年程前の蟹缶も出てきました。何年か前のお歳暮じゃんけんで勝ち取ったやつ。大事に取って置きすぎて、すっかり賞味期限切れ...缶詰めは賞味期限切れた頃から熟成して美味しくなると、何かのテレビでやってたのを信じて、まずは2年前の蟹缶を使いました。鯖缶、ツナ缶、トマト缶はすぐに使うのに、蟹缶になるとなかなか使えない貧乏性。お弁当と同じ感じと、昨日の残りのもつ煮。これまた賞味期限が1年程過ぎたオリーブの缶詰めがあったので、タップナードソースを作りました。昨日はそれでパスタ、上には鯖フィレを乗せました。冬休みももうすぐ終わり、クルハレとダラダラする時間が貴重。