先日参加したイベントで噂の「みそまる」をつくってきました。噂のミソガールにも会ってきました。噂って、噂のままにしてちゃダメですね。「味噌汁のもと」なんです。フリーズドライ味噌汁もびっくり。「みそまる」はフリーズもドライもしていない、みそまんま。味噌、だし、具材を、ちょうどいい配合で混ぜて、まるめているだけなんです。イベント会場で、私もころんころんまるめてきました。冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくと、お湯でとくだけで、味噌汁のできあがり。具材やトッピングには少しコツがあるものの、レシピは無限で、中華風やイタリア風もあった!子どもが好きなんですよねえ、こういう、まるめるやつ。ミソガールには、保育園で教えてほしいなあ。おっと、そのミソガールが、この「みそまる」の仕掛け人。頭の上に「味噌汁椀」ですから。この味噌愛、ハンパではありません。このお姿で、G7伊勢志摩サミットメディアセンターでは外国人の方々に「みそまる」をふるまったそうです。踊りまでついてまして。私も踊ってきましたよ。味噌愛が高じて「味噌活」を始めてしまったという、まじりけなしの生粋ミソガール。知恵と笑顔で乗り越えて、いまや味噌の世界になくてはならない存在。愛とは、惜しみなく変身できるってこと。「これねえ、みそまるっていうねん。日本の食卓を変えるかも!?もっと知りたい人はコチラ。レシピ本も出ているよん。2011年10月設立。