私が思っていたジョンレノンとは少し違いました。素敵だと思ったし、もっともっと好きになりました。この映画を見る前に足のマッサージの先生とスティーブジョブズの話になってジョブズが病気になって死ぬ前にお金では買えない大切な家族との時間を大事にするべきだったと後悔したと聞いていました。偉大な人が思う事、感じる大切な事って意外にもそばにいる人との時間なんだなと思いました。(この2人は生きてる間には正反対だったと思いますが。)家族の時間・・・私達は、フィンランドに旅行をしてびっくりして感化されてキッチンカーを始めました。お店が早く閉まってみんな家にすぐ帰る事。日本みたいにのびた君のお母さんみたいに怒る人がいない事。パパが家族の時間を大切にしている事。なんだかのんびりゆったりしている人たち。日本との違いはなんだろう。考えると、フィンランドは子供の学校が無償な事も理由にあると思いました。日本よりも税金は倍くらい高いけれど、きちんとお金が子供の為に使われているんだなと思う。パパの気持ちも楽になるし、パパが楽になれば優しくなれる。働く事に意義がある!男として!みたいな気質だと無理かもしれないけれど、そんな時代でもないと私は思っています。日本人なので、それをうらやんでも何にもならないけれど、【家族中心の生活時間を大切にした働き方がしたい】それがキッチンカーの始まりです。娘が小学校にあがり、学童でお友達と喧嘩したりで呼ばれたり・・小学校の方が行事やPTAの係があって大変なんだなと気付き、平日に娘を待っていられるお母さんになりたかった。土日にキッチンカーで頑張って平日はなるべく働かない。主人の性格を見て、自営業がいいんじゃないか?って気持ちもあったけど、私のモチベーションは、確実に娘でした。日本人って働き過ぎで、家族の時間がなさすぎだと思う。実際2年やってみて、友達とも週に1、2度会ったりはしたけれど、平日に家にいる時間があると働いているときより交際費がかからない事が分かった。お昼も家で食べるし、どんどん主人の料理の腕が上がり、働いているときより貯金が出来た。こればかりはやってみなきゃ分からなかった。4人しかお客さんがいない日々から、お店を出すまでの経緯はお金で買えるもの、得るものの価値がすごく低く思えたいい時間だったと思います。お店でかき氷をお休みにする理由として、家族の時間の再構築が1番です。思ったより忙しくなって、娘との時間がなくなって来た事。今しかない娘との時間を大切にしたい。その為の長い目で見たお休みになります。新年初の太陽のマルシェでした。お手伝いもしてくれる様になりました。⬇️⬇️⬇️キッチンカーを始めて、このマルシェに出店してから、色んな事が変わりました。イベントは売る為に何が出来るかを考えるのが得意な人が多いイメージだったけど、マルシェは自分の作ったこだわりのあるものをみんなに食べてもらいたい気持ちが1番な人が多い。売れる売れないは大切で、みんなその努力はしてるけれど、不器用な人が多いと思う。笑)不器用なうちの店主の事を理解してくれる人が多くて、この場所のみんなに本当に感謝しています。私もメールしたり、キッチンカーの悩みを話せたりする人が出来たし、ずーっと大切にしたい場所、人達です。キッチンカーのみんな⬇️⬇️⬇️そしてここでは生産者の方とも沢山知り合えました。主催の方が選考しているだけあって、みんな美味しい果物や野菜を作っています。「なかなか広め方が分からないから、沢山使って欲しいんだ」と八朔を仕入れさせてくれる事になった川口さん。⬇️⬇️⬇️みんな毎日ひたむきに果物や野菜などを作っている。どこどこのなんのブランドだとか、そんなので果物を食べなくなった。あの農家さんが作った今ここにあるこの果物。すごく素敵なブランドです。かき氷に合うかを含め、実際に食べて、仕入れさせてもらっています。生産者さんが「お砂糖なんていらないよ、他のと違うよ」と言って、作り方を聞いて、そりゃ違うわと思うの繰り返し。お店での限定品はなるべくお砂糖は使わず仕立てて来ました。本当にその気持ちだけで動いて来ました。