急速冷凍することにより、ボイルでも流水解凍でも、手軽に使用できるようになりました。もち米の風味を生かした、なめらかでモチモチ感のある白玉です。1袋(1kg)の中に、約7gの冷凍白玉が約140個入っています。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。日本(主原産地は異なる場合がございます。凍ったままの商品を熱湯に入れ強火で約3分加熱すると白玉が湯から浮いてきますので冷水に取り水ををしっかり切って使用してください。