最近の投稿2016年最後の敦賀百縁笑店街にてルアーモジュール祭開催します。福井新聞に掲載頂きました。創業昭和30(1955)年変わらない味を提供し、敦賀のおやつとして絶大な人気。市内はもちろん、福井県内、県外にまで愛好家のいる大判焼きのお店「大竹」。実際は、焼きそば、うどん、ラーメン、どんぶり物と沢山のメニューがありますが、代表的なのはこの大判焼き。敦賀まつりの時期などには、長蛇の列ができるほど。お店はちょっとクラシックな雰囲気ですが、綺麗に磨かれた銅製の型で、ふっくらと焼き上げられた生地に、自家製の上品な甘みの餡子は絶品です。他にも、あと掛けのソース焼きそばは、他では食べられない味わい。個人的には、「焼きそば肉玉入り」を是非ご賞味下さい。(写真は2014年5月からの新商品カスタード大判焼き。小さい?敦賀本町一丁目の御神輿。第36回敦賀百縁笑店街が、2014年9月20日(土)に開催されます。