ふるさと納税のお礼で宮崎牛サーロインが来たっ!旨味たっぷりの霜降りで最高2018-07-07ふるさと納税のお礼で宮崎牛サーロインが来たっ!旨味たっぷりの霜降りで最高ふるさと納税シェアするBookmark!FacebookTwitterGoogle+今年二度目のふるさと納税返礼品を受け取りましたよ!都城産宮崎牛サーロイン鉄板焼き用です。ふるさとチョイス」を利用しましたよ。宮崎はふるさと納税額日本一で、中でも都城市は2017年に内閣総理大臣賞を受賞する牛肉を輩出する産地です。都城市の牛肉の旨さがどんなものか気になりますよねえ。ふるさと納税して返礼品が到着しましたのでレポしてみますよ。Mapで調べてみると宮崎市から近そうではありますが、多分旅行には行かないだろうなーという距離です(笑)なのでふるさと納税ですこしは貢献できたかもしれません。手続きしてから到着まで結構日数が経ちまして、忘れた頃に突然到着しましたよ。開けてみると、お礼品っぽい包装された箱が。宮崎牛って書いてます。個体識別番号とか書いてあるとなんだか高級感ありますよね。賞味期限は到着してひと月ぐらいです。冷凍で保存した状態での賞味期限だと思いますよ。宮崎牛300gと都城のパンフレットも入っていましたよ。フライパンで焼いてみます!霜降ってるので、油もひかずにジュージューやりましたが、問題ありません。鉄板焼き用なので厚さはそれほどありませんので、サッと焼いてお皿に盛りつけます。マッシュポテトを添えました。肉のみの旨味をまずは堪能し、必要があれば味付けしてみます。一口食べたら脂ジュワーって感じです。良質な脂なのでしょうか。甘味があって、くどさがありません。噛み応えとか一切なく、口の中で溶ける感じですね。わさびを付けて食べるのが一番美味しかったです。肉の甘味・旨味が引き立ちます。