やり過ごしてはいけない頭痛とは?頭痛の世界的な権威である埼玉精神神経センター・埼玉国際頭痛センター長の坂井文彦氏に聞いた。11:00SponsoredMORE「パプリカ」「デザインあ」「Q」プロデューサーに聞く、企画の作り方NHK・Eテレ制作の子ども向け哲学番組『Q~こどものための哲学』は、小学3年生の少年Qくんが日常生活の中で感じているさまざまな疑問、不安や願望について、ぬいぐるみのチッチや友達と「対話」しながら自分なりの答えを探求していく人形劇だ。番組プロデューサーの佐藤正和氏は、社会においても教育現場においてもダイバーシティやインクルージョンが重要視されている現在、めざすべき共生社会を実現するのに必要なのは、お互いを理解しあうための「出会いの場」をつくることだと語る。これまで『デザインあ』や『シャキーン!』『ノージーのひらめき工房』などの番組を立ち上げ、『〈NHK〉2020応援ソングプロジェクト「パプリカ」』等を担当する佐藤氏に、番組制作の背景について聞いた。きっかけに、老朽化した公共施設が使用できなくなる事例が多発している。公共事業予算が減る中で、どう対処すればいいのか。生命と財政難を救う「省インフラ」について聞いた。Chocolate-」を立ち上げた山下貴嗣氏は、チョコレートにどのような夢を見出したのか。山下氏が語る、日本のチョコレートの未来。「星のや」「リゾナーレ」「界」「OMO」といったブランドを確立し、圧倒的な顧客支持を誇る星野リゾート。その「おもてなし」はどのように作られているのか。星野佳路代表に聞く、強さの秘密。11:00SponsoredMORE昆虫料理の第一人者に聞く、昆虫のおいしい料理法ある日、トノサマバッタを食べた内山昭一さんは驚いた。「モモ肉とムネ肉が発達していて感動するほどおいしかった」からだ。世の中にはもっとおいしい虫がいるはずーー。昆虫料理の第一人者に聞く、昆虫食の深い話。11:00SponsoredMOREがんの転移、うつ病......その解明と治療のカギは「細胞の透明化」2014年、世界は全身透明なマウスの画像に驚いた。脳や臓器が“ガラス張り”になり、全細胞を一つひとつ観察できるように。上田泰己博士に開発秘話を聞いた。11:00SponsoredMORE世界初「人工流れ星プロジェクト」は好奇心から生まれた。「夜空をキャンバスに、人工の流れ星を描く」小学生で相対性理論に出会い、中学時代は『ホーキング、宇宙を語る』に夢中。東大で天文学を学んだ岡島礼奈さんは、人工流れ星で起業する。宇宙ビジネスの未来を聞いた。