郷土料理【人気の無洗米】米とぎ不要で手間がかからず、節水やエコにもなることから大人気の無洗米です。【無洗米の炊き方】?軽く一度水洗いして炊飯してください。(洗米しなくても大丈夫ですが、安全面から軽く洗っていただくことをお勧めします)?無洗米はとぎ洗いしてヌカを流さない分、通常の白米より正味量が多くなります。水の量をほんの少しだけ多めにすると美味しく炊けます。炊飯器に「無洗米」のラインが入っている場合はそちらを目安にしてください。?浸水はきちんとしていただいた方が美味しく炊けます。夏場は30分、冬場は1時間を目安にしてください。栃餅(とち餅)は伝統の技術と、自然の味、手づくりの味、北越後につたわる田舎の味のお餅です。とち餅は、数日かけてアクを抜いた栃の実を使用しています。手間ヒマかけてつくりあげるお餅はほろ苦さがあんこととても相性が良く、お汁粉やぜんざいなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。新米【人気の無洗米】米とぎ不要で手間がかからず、節水やエコにもなることから大人気の無洗米です。【無洗米の炊き方】?軽く一度水洗いして炊飯してください。(洗米しなくても大丈夫ですが、安全面から軽く洗っていただくことをお勧めします)?無洗米はとぎ洗いしてヌカを流さない分、通常の白米より正味量が多くなります。水の量をほんの少しだけ多めにすると美味しく炊けます。炊飯器に「無洗米」のラインが入っている場合はそちらを目安にしてください。?浸水はきちんとしていただいた方が美味しく炊けます。夏場は30分、冬場は1時間を目安にしてください。【アイガモ農法の無農薬米コシヒカリ】このお米は、苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していません。田植え後は合鴨を田圃に放つ合鴨農法(アイガモ農法)により、除草?害虫駆除は合鴨に担ってもらっていますので、除草剤を全く使用していません。このように完全無農薬で育てた岩船産コシヒカリは、一粒一粒にツヤがあり、陽に輝くような美味しいお米です。岩船産コシヒカリは、魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリと並ぶ新潟の三大銘柄の1つで、食味に優れていることから人気のお米です。作り出す日差しと日陰のほど良い調和で、結実後の気温の寒暖差(昼夜の気温差)がコシヒカリの旨味をさらに作りだしています。関川村に流れる荒川は関川村に流れる荒川は国土交通省の調査で日本一きれいな一級河川の12つとして何度も評価をいただいています。美しい水が常に注がれ、稲本来の生命力を引き出してできた美味しいコシヒカリをぜひご賞味ください。新米【無洗米の炊き方】?軽く一度水洗いして炊飯してください。(洗米しなくても大丈夫ですが、安全面から軽く洗っていただくことをお勧めします)?無洗米はとぎ洗いしてヌカを流さない分、通常の白米より正味量が多くなります。水の量をほんの少しだけ多めにすると美味しく炊けます。炊飯器に「無洗米」のラインが入っている場合はそちらを目安にしてください。?浸水はきちんとしていただいた方が美味しく炊けます。夏場は30分、冬場は1時間を目安にしてください。【アイガモ農法の無農薬米コシヒカリ】このお米は、苗を育てる段階から刈入れまで、殺虫剤をまったく使用していません。田植え後は合鴨を田圃に放つ合鴨農法(アイガモ農法)により、除草?害虫駆除は合鴨に担ってもらっていますので、除草剤を全く使用していません。このように完全無農薬で育てた岩船産コシヒカリは、一粒一粒にツヤがあり、陽に輝くような美味しいお米です。岩船産コシヒカリは、魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリと並ぶ新潟の三大銘柄の1つで、食味に優れていることから人気のお米です。作り出す日差しと日陰のほど良い調和で、結実後の気温の寒暖差(昼夜の気温差)がコシヒカリの旨味をさらに作りだしています。関川村に流れる荒川は関川村に流れる荒川は国土交通省の調査で日本一きれいな一級河川の12つとして何度も評価をいただいています。美しい水が常に注がれ、稲本来の生命力を引き出してできた美味しいコシヒカリをぜひご賞味ください。コシヒカリ商品サイズ(高さx奥行x幅):550.0mm×105.0mm×330.0mmこの商品はパッケージ切替中の為、お届けする商品とパッケージが異なる場合がございます。●ご注文後、精米しお届けします。新米【配送包材に関する注意事項】当店では、エコ包装の観点より、配送包材には、使用済みの30kgの玄米原料の入っていた紙袋を再利用しております。お買い求め商品と外袋の名称が異なる場合もがざいます。☆ご贈答にご利用になる場合は☆ギフト包装等をお選びいただけますようお願い申し上げます。【帳票に関する注意事項】当店では納品明細書?領収書を省略しております。ご必要の方はアマゾンアカウントサービスよりご自身で印刷ができます。【写真の包材と実際の包材が異なる場合がございます。食べたことのないおいしさ絶唱のコシヒカリ。芽の出る重要な胚芽を残して精米します。7分挽き7分削ります(白米に近い)。驚きのコメ??どのコメよりNo1です。無農薬米を食べていましたがあまりの違いにびっくりです。違う味にびっくり、こんなに違うものでしょうか。風邪をひかなくなりました。レンゲソウで作る栽培方法です。肥料という観念はありません。土壌の微生物との共生、生物の多様性による食物連鎖、農薬は一切やりません。上がってみてください。お読みください】☆大型精米機で精白米された個別の5kg/10kg袋を開封し個別に無洗米加工します。エコの観点から開封した袋は再利用するので米袋は再度シールで整袋しますが開封跡は残ります。加工後は『無洗米』のシールを貼ります。☆無洗米加工によって糠層を取り除くため、10kgで50-150g/5kgで25-79gほど目方が減少します。☆当店では乾式無洗米製造機で無洗米加工をしております。乾式は米粒表面のぬか層をブラシ等で取り除くため、お米本来の食味を変えませんが、お水の濁りはその他の場合よりもます。【帳票に関する注意事項】当店では納品明細書?領収書を省略しております。ご必要の方はアマゾンアカウントサービスよりご自身で印刷ができます。【写真の包材と実際の包材が異なる場合がございます。コシヒカリ商品サイズ(高さx奥行x幅):550.0mm×105.0mm×330.0mmこの商品はパッケージ切替中の為、お届けする商品とパッケージが異なる場合がございます。食味ランキング最高位『特A』ランク取得のお米2品と、栄養豊富でおいしい雑穀の詰め合わせ。平成30年産おいしい北海道米を召し上がれ!つや?粘り?甘みのバランスが魅力。(おぼろづき、ふっくりんこ、ゆめぴりか、ほしのゆめ、ななつぼし、あやひめ)精米日:ご注文を頂いてから精米致します。三ッ星お米マイスター中野社長が大切に玄米で保存している北海道米。ご注文頂いてから精米してお届けします。5kg深作農園のコシヒカリは【モンドセレクション金賞】を受賞いたしました。100年続く農家「深作農園」の一等級のコシヒカリです。農薬?化学肥料を使用せず、自然の有機物を土にまぜてバランスのとれた健康で元気な土の田んぼで丹精込めて育てました。平成30年産おいしい北海道米を召し上がれ!つや?粘り?甘みのバランスが魅力。(おぼろづき、ふっくりんこ、ゆめぴりか、ほしのゆめ、ななつぼし)精米日:ご注文を頂いてから精米致します。三ッ星お米マイスター中野社長が大切に玄米で保存している北海道米。ご注文頂いてから精米してお届けします。30点セット【ご近所へのご挨拶におすすめ!】お米は300g(約2合)入りの少量パック。お取引先などへ、挨拶タオルなどの代わりの粗品としてご利用いただけます。1袋あたり1680円です。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。【おいしい新潟産コシヒカリ100%】お米と言えば新潟、新潟と言えばコシヒカリ。1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米で、高い評価をいただいている人気のお米です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが特徴。【新潟米+QUOカードのセット】全国のコンビニや書店などで使えるクオカードセットです。300g(2合)×10袋セット【御年始のご挨拶におすすめ!】お米は300g(約2合)入りの少量パック。お取引先などへ、挨拶タオルなどの代わりの粗品としてご利用いただけます。1袋あたり290円です。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。【おいしい新潟産コシヒカリ100%】お米と言えば新潟、新潟と言えばコシヒカリ。1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米で、高い評価をいただいている人気のお米です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが特徴。豊かな雪解け水、肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖差と、米作りの最適な地理的条件が揃った場所で栽培しました。新米【配送包材に関する注意事項】当店では、エコ包装の観点より、配送包材には、使用済みの30kgの玄米原料の入っていた紙袋を再利用しております。お買い求め商品と外袋の名称が異なる場合もがざいます。☆ご贈答にご利用になる場合は☆ギフト包装等をお選びいただけますようお願い申し上げます。【帳票に関する注意事項】当店では納品明細書?領収書を省略しております。ご必要の方はアマゾンアカウントサービスよりご自身で印刷ができます。【写真の包材と実際の包材が異なる場合がございます。3kgご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。【おいしい新潟岩船産コシヒカリ100%】1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米。ツヤ、香り、食感ともに優れた、非常にバランスの良いお米です。岩船産コシヒカリは、魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリと並ぶ新潟の三大銘柄の1つで、食味に優れていることから人気のお米です。発表するお米の食味ランキングで、岩船産コシヒカリは毎年最高ランクの「特A」評価をいただいています。【注文後の精米】ご注文後に精米して発送します。精米した瞬間から酸化が始まり、味や香りが損なわれていきます。当店では美味しいお米を召し上がっていただくため、ご注文をいただいてから精米しております。選択可能【帳票に関する注意事項】当店では納品明細書?領収書を省略しております。ご必要の方はアマゾンアカウントサービスよりご自身で印刷ができます。【写真の包材と実際の包材が異なる場合がございます。5キロのしをお付けし包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方はカート画面にてご指定ください。のし?包装紙は無料です。【最高級新潟産コシヒカリ100%】お米と言えば新潟、新潟と言えばコシヒカリ。1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米で、高い評価をいただいている人気のお米です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが特徴。豊かな雪解け水、肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖差と、米作りの最適な地理的条件が揃った場所で栽培しました。有機肥料を使用し、美味しさはもちろん、安心?安全にこだわったコシヒカリは、贈答品としてとても喜ばれています。米袋は表面に雲龍和紙を貼り付け金銀を散らし高級感があります。贈答用箱も風呂敷をイメージした格調高いデザインのパッケージです。新米【帳票に関する注意事項】当店では納品明細書?領収書を省略しております。ご必要の方はアマゾンアカウントサービスよりご自身で印刷ができます。【写真の包材と実際の包材が異なる場合がございます。」「用途(内祝い?出産祝い?結婚式用)」をご記入くださいませ。メッセージカードは定型文のものをお付け致します。コシヒカリ商品サイズ(高さx奥行x幅):550.0mm×105.0mm×330.0mmこの商品はパッケージ切替中の為、お届けする商品とパッケージが異なる場合がございます。ボールは使わず、緩衝材で包んで発送いたします。貴重な資源の使用を抑えてエコ、ゴミが出なくて便利、お買い得価格でお財布にも優しい商品です。【おいしい新潟産コシヒカリ100%】お米と言えば新潟、新潟と言えばコシヒカリ。1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米で、高い評価をいただいている人気のお米です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが特徴。豊かな雪解け水、肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖差と、米作りの最適な地理的条件が揃った場所で栽培しました。ボールは使わず、緩衝材で包んで発送いたします。貴重な資源の使用を抑えてエコ、ゴミが出なくて便利、お買い得価格でお財布にも優しい商品です。【おいしい新潟産コシヒカリ100%】お米と言えば新潟、新潟と言えばコシヒカリ。1粒1粒が主張する、しっかりしたコシのある良質なお米で、高い評価をいただいている人気のお米です。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが特徴。豊かな雪解け水、肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖差と、米作りの最適な地理的条件が揃った場所で栽培しました。