Institutドイツビール紀行の羅針盤。ビール情報ビール紀行レポ研究所についてビール文化研究所は、ドイツビール紀行の羅針盤サイトとして、2001年に開設されたWEBサイト。国の機関でも何でもなく、市井の一個人が運営するWEBサイトである。目的はドイツ各都市の醸造所情報の整理Googleは「世界中の情報を整理する」と言うことを目的としている様だが、当サイトはドイツ各地のローカルビール情報、すなわち醸造所情報を整理する事で、ドイツを旅行する日本人観光客が、その土地のビールを楽しめる環境作りを第一の目的としている。日本のローカルビール文化の参考になりたい現在でも日本各地に素晴らしい醸造所が点在し、我々に個性的で美味しいビールを提供してくれている。今後は、今以上に各地域へと根付いて行くことと思うが、当サイトがレポートする、ドイツの「地域に根付くビール文化」などが、その何らかのヒントになれば、これほどの喜びはない。ビールを一杯おごってください当サイトは「パイントウェア・サイト」です。ソフトウェアの世界で、シェアウェア(そのソフトウェアを有効利用した人が、作成者へ使用料などを任意に払う物)があるように、当研究所の情報が皆様の役に立ったと思われた方、または賛同いただける方は、当研究所所長とどこかで遭遇した際には、一杯ビールをおごってください。ヨウスケ1973年8月静岡県生まれ1997年より1999年までドイツ・ドルトムントで偽(?)学生生活を送る。到着した日に新聞で見つけたシェアルームで、ドイツ人二人との共同生活を始める。STUDIO」と名付け、新宿で買った安いニコンの一眼レフでドイツ中を撮影しようと試みるが、基本が解っていないためロクな写真が撮れず。ビール醸造元を訪ね歩く日々を送る。Strasseにある学生寮に移転。ビールに関する資料が揃い始めると、ドイツ人の友人達が小旅行に出る前に立ち寄り、その土地の醸造所の住所を調べるのに利用し始める。自分の地元のビールをお土産に持っていくる様になる。Institut」も風光明媚かつ新幹線にて首都圏にも近い地方都市に移転。同時に「ビール文化研究所」としてサイトを構築し2001年にWEBサイトをアップ。2008年、転勤に伴い千葉県船橋市へ移転。2014年より諸事情により中国上海市へ移転。お仕事請負ます■ビールを通じてドイツを紹介します。・オートバイに関するドイツ語記事の翻訳(長文不可・・・・)ご依頼は↓↓まで。bierkulturinstitut[あっと]yahoo.co.jp[あっと]を@に変えて、コピー&ペーストでメールソフトに貼り付けてください。研究所についてビール文化ラボビール紀行レポ醸造所情報(都市・地方別)当研究所で紹介する情報は取材時点のものです。皆さんが実際に訪れて、閉まっていた、廃業していた等については責任を持てません。個人サイトのため全てを最新情報に保つのは不可能です。新情報ありましたら、コメントいただきたく思います。WordPress.。