作り方スパム®と白ねぎのあえものは、いろいろ使えて便利。白ねぎは小口切りにし、焼のりは手でほぐす。削り節、しょうゆ、練りわさび、ごま油と混ぜ合わせ〈A〉をつくる。スパム®は手でほぐし、フライパンで軽く炒める。〈A〉とスパム®をボウルにあえてトッピングをつくる。器にごはんを盛り、おくらの小口切り、添付のタレを混ぜあわせた納豆、山芋のすりおろしをのせ、2.のトッピングを一番上にのせる。食べる直前によく混ぜあわせる。スパム®と白ねぎトッピングは、豆腐にのせたり、お酒のおつまみにも合います。