横浜初出店の店舗や新店ばかり集結したマニア心をくすぐるラーメン横丁なんです。——日本全国に点在する、ラーメンの有名店や行列店が集う商業施設。言うなれば「ラーメン横丁」を独自に調査し、その充実度を採点する連載。いま食べに行きたいホットなラーメンスポットをレポートします。HALL』が2019年10月31日オープン。同ホールには横浜初出店や全国初の新店を含む計5つのラーメン店が集結している。HALL』に入っている店は以下の5店。どの店も横浜に出店していない店ばかり。店名にもなっている「辛味噌サンマー麺」900円(税込)は、横浜のご当地ラーメン「サンマーメン」をアレンジした一杯だ。辛味噌モヤシあんかけをラーメンの上にかけた、一度食べるとクセになる旨辛な一杯。『ちばき屋』定番の「中華そば」850円(税込)や、「中華ちまき」380円(税込)などのサイドメニューもオススメだ。「豚骨らーめん」820円(税込)は豚骨を長時間炊き続け、旨みを最大限に抽出した香り豊かなまろやかなスープに、特製窯で焼き上げたチャーシューが乗った博多豚骨ラーメンだ。自家製の辛みそを加えた旨辛な「豚骨辛味らーめん」980円(税込)もオススメ。小さなお子様向けのメニューとして、ミニサイズのラーメンとおもちゃ、デザートがセットになった「お子様豚骨らーめん」650円(税込)も用意されている。HALL』公式HPはこちら5つの指標を5段階で調査。HALL』の評価は?ラーメン横丁たるもの、どの店もうまいのは当たり前なので、この連載の評価項目は「アクセス」「営業時間」「サービス」「家族連れの利用」「オリジナリティ(限定メニューの充実度など)」の5つに設定。それぞれを5段階で評価する。◆アクセス<評価★★★>みなとみらい線・馬車道駅から徒歩10分(JR桜木町駅前から市バスも運行)。◆営業時間<評価★★★★>営業時間は11:00~22:00。利用<評価★★★★>フードコート形式でテーブル席は広々。一部店舗ではお子様専用メニューもあり。◆オリジナリティ<評価★★★★★>店内の内装はデザイン性が高く、オシャレな空間でゆっくりと食事が楽しめる。全店が横浜初出店、そのうち2店舗が新店。◆サービス<評価★★★★>全店食券制。ハンマーヘッドのメンバーズカードを提示すると全店でトッピングや大盛無料などのサービスを受けられる。<総評>徒歩圏内には多数のエンタメスポットがあり、グループや家族連れなどあらゆるシーンで楽しめる。そのうち2店舗が新店とオリジナリティに富み、業界の注目度も高い。HALL』の名の下、様々な個性を持つ5店舗が一同に会したラーメン横丁。横浜初出店の店舗や新店ばかり集まっているため、ラーメン好きとしては全制覇したくなる実に魅力的なラインナップだ。徒歩圏内には『カップヌードルミュージアム』や『横浜赤レンガ倉庫』など多数のエンタメスポットが充実。HALL』で新たな食体験をしてみてはいかがだろうか。SUN』favy2北参道のイタリアンなら『gravino』。臨場感溢れるオープンキッチンはデートに最適!favy3【上野】希少なあいち鴨のコースが3,000円!肉厚ジューシーなロースは必食『鴨一ワイン酒場SUN』favy4【九品仏】美味い焼肉のワケ。favyfavy各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録またはメールアドレスでログイン。