テラス席は女性客でいっぱいで少々かしましいですが、道を挟んだ向かいの家屋から三味線の音が響き、食事をするお客さんたちはみな楽しそうで、日差しは明るく暖かく、平和を感じるお昼休みでした。できればあと1~2時間ゆっくりしたかったなぁ。(0)Tweet2010/06/03鶏肉とキャベツのパスタとかメカジキの香草パン粉焼きとか@ブルスカ(神楽坂)ブルスケッテリア・ブルスカ(BRUSCA)の今週のワンプレートランチ「VIA」です。ドリンクつきで990円。これまでにこの店ではあまり食べた記憶のない、うまみの強いドレッシング。冷たいコーンスープ:ランチにビシソワーズを出すのは、この店では初めてだと思います。小さなクルトンが入ってます。鶏肉、キャベツ&トマトソースのパスタ:パスタはオレキエッティですね。トマトソースにはほんの少しだけ辛みがつけてあるようです。鶏肉はけっこう大きめに切ってあるササミかな。キャベツはふつうのキャベツだけでなく、黒キャベツも少しだけ使ってるぽいです。メカジキの香草パン粉焼き:昨日に続き、香草パン粉焼き続きになってしまいましたが、メカジキ好きだし香草パン粉焼きも好きなのでノン・チェ・プロブレンマ。ポテトフライ:皮つき、櫛形。細いフレンチフライよりこのスタイルのほうが美味しいよね。トマトライス:ちょっとだけ辛みをつけてあります。トマトの酸とやわらかな辛みがいい案配です。パン:自家製の小さなパンが一切れ付きます。クレマがなくなった(笑)。