「ご飯軽めで」というと3~4割くらいの確率で通じない。相手が中国人や韓国人だったら判るのだが、完全な日本人であっても通じない。ご飯少なめと言い直していたが、最近では最初から「ご飯少なめで」と言うようにしている。僕らの年代にとっては、ご飯の量を減らして貰うのは「軽め」の方が常識的な言い方だと思うし、ご飯のお替わりをする時にも「ちょっと軽めで」はごく普通だと思う。軽めという言い方を知らなくても日本語のニュアンスで当然通じるものだと思うが駄目な様だ。領収証を貰うとき、宛名に「上」でお願いしますと頼むと「うえ」や「上出」と書いたり、「ウエディ」と書いてきたり、「上様」だと税務調査で通るかどうかの話は別としても、レストランで仕事をしていたら領収証に「上様」という書き方はごく普通であることも知らないらしい。コーヒーを運んできたときに、「コーヒーになります(コーヒーになる前は何だったの?)」とか、他の注文品はしてないのに「コーヒーの方になります(コーヒーじゃない方は何?)」というような日本語の乱れそのものとは別に、常識的なことくらい知っていて欲しいものだ。