いっても受講生1人ですごく贅沢な講義実習となりました。製法、だし×だしの味、だしの取り方、おひたし、うどんつゆの作り方、だしガラの活用法などなど、マンツーマンです。明日はキャンセル待ちいるみたいだったのに申し訳ない。ここは「神宗(かんそう)」という塩昆布の系列店「宗達(そうたつ)」。神宗の塩昆布の徳用は大阪でも何回もトライしたけど売り切れ、神戸大丸でも残ってるのみたことないという超人気店です。このだし屋さんは四条烏丸近辺歩いてて発見して電話して予約しました。日本っていい国やんと思わせてくれる味でした。きれいな海でいないとね。関連記事2017-09-11晩ごはんなんかいそがしーですわ。上の方はミントですが、下の方はほうれん草。トアロード木馬にもいます。(1)LINE@LINEで木馬の情報を受け取るLINEで深川和美の情報を受け取るLINEで童謡サロンの情報を受け取る月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kazumi-amitieさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。