2011年11月05日ぴーく郎の「どうでもいい部屋(べや)っ!」Fightersや競馬やラーメンや旅行記や...その他、ホントにどうでもいい、道産子「ぴーく郎」の日常です。(02/11)最新コメント:力と勢いの差が歴然...首位はおろか3位転落の危機。北海道工場の工場見学に行ってきました!下の娘は合唱コンクールの打ち上げとやらで友達と朝から外出...なので上の娘と嫁さんで出発!なんと工場見学の最後には出来立てビールの試飲もあるとかで...っていうか元々それが目的なのですが...とにかく札幌駅からJRに乗ってサッポロビール庭園駅で下車。なんとこの駅、無人駅で...札幌圏では貴重な存在!で、駅前から工場の敷地(札幌ドーム6個分とか)になっているのですが案内所&レストランのある建物までは10分ほど歩きます。工場見学の予約時間まで間があるので、ちょっと園内を散歩。パークゴルフコース、バーベキューコーナーが人工池の周りに設置されています。(写真の変なパオみたいなのがバーベキューハウスです。2~3分で工場見学受付の建物へ。試飲!1杯目はClassic!うん、缶ビール特有のエグい金属的な苦さがなく、スーッと喉越しよく胃に落ちていきます!うまい!2杯目は御存じ黒ラベル!いやぁ~こちらも普段の缶や瓶とは味が違う!飽きがこないんですよねぇ!で、美味しい缶ビールの注ぎ方をガイドのSさんから披露!まとめると以下のような感じで...1)コップを綺麗に洗い、布で拭かずに口を下に乾かしておく。2)ビール、グラスをしっかりと冷やす。3)グラスを傾けることなく真っ直ぐ置き、5分目くらいまでビールを上から注ぐ。(泡立ってもいいんです。この泡がグラスの半分くらいまで収まるのを待ちます。)4)更に9分目くらいまでビールを上から注ぐ。(こちらも泡立っていいんです!ビールと泡が3:1くらいになるまで待ちます。)5)最後はゆっくりとグラスの淵からビールを泡の下に入るように注ぎ込み、泡を持ちあげていきます。