焼鳥を食される際、串から一つずつ外して食す方が多く見受けられるのですが、串から外してしまいますと冷めやすくなり、肉汁がこぼれ出て旨みが逃げてしまい、本来の焼鳥の味わいが損なわれてしまいます。鳥の専門店だからこそ、職人のこだわり抜いた焼鳥をそのまま味わって頂きたい一心での言葉です。串から外さずご賞味いただければ幸いです。塩、たれのご要望がございましたら、ご注文の際お申しつけくださいませ。大山産がいなどりの中でも選びぬいたもも肉。そのもも肉の中でも、最も肉厚でやわらかい一部分だけを贅沢に使用し、一本の串にしています。鶏肉本来の旨味と脂のりは絶品。ジューシーで食べごたえたっぷりのこれぞ「清谷」を代表する絶品メニューです。大山産がいなどりの中でも選びぬいたもも肉。そのもも肉の中でも、最も肉厚でやわらかい一部分だけを贅沢に使用し、一本の串にしています。鶏肉本来の旨味と脂のりは絶品。ジューシーで食べごたえたっぷりのこれぞ「清谷」を代表する絶品メニューです。外はふわふわ、中は溶ろける焼き上がり。クリーミィな食感と独特のコクが人気です。絶妙の火加減で焼き上げた、一串。弾力のある歯ごたえがクセになります。深い味わいが広がる女性に人気のメニュー。外はふわふわ、中は溶ろける焼き上がり。クリーミィな食感と独特のコクが人気です。絶妙の火加減で焼き上げた、一串。弾力のある歯ごたえがクセになります。深い味わいが広がる女性に人気のメニュー。ねぎとの相性も抜群です。ねぎとの相性も抜群です。淡路産の玉ねぎを使用。淡路産の玉ねぎを使用。表示金額は全て税抜です。表示金額は全て税込です。