娘っちとJUNA夫がプールに行っている間に仕込んだカレーランチよ^^仕込んだっていってもねぇ、超簡単なカレーなの。・・・・あ、ママンおねえちゃま♡ネクタリンとかベリー系の前に行くとね・・・・あ、パニポポちゃん♡もちろん、カレールーの前では・・・・ウフ、kyoko007ねえさま♡ウェイパーの前にいってもkyoko007さ~ん♡って思うわね。お酒の前ではあの人よ・・・・ルナコっち~~♡なぜかレーズンの前ではエミリオっちなのよっ。鶏の姿焼き見るとkayねえさんね(笑)もうねぇ挙げたらきりがないんだけど、ひたすらそんなこと思いながらスーパーまわってんのよ。ちゃんが出てきたわっ。顔見たことないじゃない?太ももしかみたことないのよ。下半身しか出てこなかった!!プリキュア見ると、ロッキンちゃん親子が出てきちゃうし、ガストとかデニーズみるとじろうさん思い出しちゃうのよね^^;あたしの頭の中いったいどうなっちゃってんのかしら。ブログライフを楽しんでるってことよね。15gほぼ、冷蔵庫にあるもので出来ます^^【作り方】1みじんぎりにした、タマネギ・ニンジンを油で炒めます。好みでしょうがのみじん切りを加えると風味が出て、ちょっとピリっとします。油が回ったら、豚ひき肉を加えましょう。(ずっと強火でいいよ。)※タマネギとニンジンはじっくり炒める必要はないよ^^タマネギが透明になったらOK!2お肉がポロポロになったら、水、コンソメ粉を入れます。沸いてきたら、一旦火を止めて、カレールーを入れ、溶かします。3ルーが溶けたら、トマトピューレを入れて10分弱、強めの弱火で煮込みましょう。水分量が少ないので、すぐにボタっとなります。↑こうなったら、最後にバターを入れて溶かしたら出来上がり!!短時間でも、コンソメ、トマトピューレ、バターを入れることで旨みやコクがでるのよ。このまま熱いご飯にかけてもおいしいんだけど、この日はカレーが簡単だったため、チーズinオムレツも作って、オムカレーにしてみたの♡カレーには枝豆とスライスアーモンドをトッピングしてみたわ~こうやって、カレーをどしゃ~と卵の上にかけるのよ。ランキングに参加中です。←こちらの二つも、応援よろしくお願い致します。昨日はチキンのトマト煮だったけど、それより、あたしがスッピンで夫を追っかけたってほうがインパクト大だったみたいだわ~。みんな気にしてたわね。・・・たぶん防衛本能ね。後に残されてたJUNA夫がバス停でどんなに気まずいかなんて、知ったこっちゃないわね。フフフ、妻は強いのよ^^昨日は偶然、かめ代ちゃんのご主人はお財布を、みりねんちゃんのご主人はネクタイを忘れていったらしいわ~昨日じゃなくても、携帯を忘れることがあるらしい、そーにゃちゃんのダンナ様みにたくちゃんのダンナ様(この人、パジャマでおっかけたらしいわよっ)・・・みんな、殿方は忘れっぽいのかしらねぇ^^;しっかりして欲しいわ~。娘のこと、心配してくれた方もいて、本当にありがとう^^娘は学校初日・・・・う~ん、微妙なこともあったみたいですが・・・なんとか大丈夫だった模様。なんだかねぇグループが一緒になったらしいのよね^^;昨日は何もひどいことはされなかったみたいだけど、本人はかなり心配らしい。今後、どういう展開になるかだわねぇ。母として、ちゃんと娘を守るので、みんな心配しないでね~でも、困ったら、またみんなに相談するかもです・・・。パニポポちゃん、あたしにベーグル聞いても、駄目だよっ!全然納得いってないのよ。ベーグルはやっぱりパン作りの名人に聞いたほうがいい!エミリオっちとか、みなみちゃんとか♡のび太の妻ジャイアンさん、ぶっかけ同盟に入りたいの?んじゃ、作ったぶっかけの記事を教えてね~で、昨日のはじめましてはplimeriaさん☆よこそいらっしゃいました^^こんなブログですが、よろしくね♪nanaちゃんが、早速昨日のチキンのトマト煮を作ってくれました☆マッシュルームのかわりにしめじで作ったそうよ。各バナー、リンク先をクリックして頂く事でポイントとなり、順位に反映されるシステムになっています。現在の閲覧者数:ばらプロフィールAuthor:JUNA夫と小学生の娘との3人暮らし。生きがいや心の豊かさを感じられるものたちを書き綴っています。大きな手術をしてから、日常をとっても大切に思うようになった私です。Reserved.このブログのすべての文章の文責及び著作権はJUNAに帰属します。文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。レシピの転載はお控え下さい。-掲載などのお知らせ最新のお知らせ★「はなまるマーケット」(TBS)に出演させていただきました。紹介していただきました。(2012.8.26)★「女性セブン」(小学館)にて、夏の疲れた体にやさしいレシピを3品紹介させていただきました。(2012.8.9)★日経ウーマンオンラインさんの「夏疲れ解消!食欲回復お酢レシピ」の特集で「酢でさっぱり☆白菜と鶏ひき肉のトロトロスープ」を紹介していただきました。★子育てスタイルさんの、夏休みのお昼ごはんという特集で「さっぱりトマトの冷製パスタ」を紹介していただきました。(2012.7.11~)★レシピブログさんの「レシピグリーティングカード」で、「野菜も一緒に楽しむハンバーグ☆バターしょう油ソース」の写真を紹介していただきました。(2012.6.4~)★レシピブログさんにて殿堂入りをさせていただきました。(2012.5.15)インタビュー記事はこちら★「まいにちお弁当日和3」(イカロス出版)にインタビュー記事を載せて頂いています。素敵女子の「幸せ弁当」”という特集をさせていただきました。(2012.4~)関連サイトはこちら★「steady」4月号(宝島社)にて、お弁当を3点とお弁当作りのノウハウを掲載させていただきました。(2012.3.7)★香取慎吾さん司会の「SmaSTATION!!」(テレビ朝日)23:00~に出演いたしました。「白菜と豚肉のこくまろ鍋」を紹介させていただきました。(2012.1.14)過去のものはこちら一覧よりご覧下さい。!『JUNAっちの食卓へようこそ!』(2011.3.7~)★『cottaコッタ』さんのモニターブロガー企画に参加中。(2009.8.13~)★料理情報誌サイト「クイッキング」さんにて、お野菜を使ったレシピ連載全20回を担当させて頂きました。挑戦状」というコーナーにて♪(2009.7.29~2010.5.12)第1回目(なめこの冷製パスタ)第2回目(なすのお浸し)第3回目(トマト&チキンカレー)第4回目(ニラキムチ丼)第5回目(お野菜バスケット)第6回目(おかひじきのパスタ)第7回目(鶏肉と落花生とさつまいのもバターしょう油炒め)第8回目(ふろふき大根☆柚子味噌ソース)第9回目(カラフル野菜とくるみのサラダ)第10回目(オーブンでお手軽☆ネギの豚肉巻き)第11回目(ふわふわキャロットシフォンケーキ)第12回目(春菊とレタスの和風サラダ)第13回目(きんぴら風五目炊き込みご飯)第14回目(大和芋のフリッター)第15回目(プチトマトのファルシー)第16回目(菜の花と春キャベツのレモンペッパーパスタ)第17回目(じゃがいもときゅうりのピリ辛炒め)第18回目(トマト&バジルの簡単ソースdeオムレツ)第19回目(香味野菜でしゃきしゃきサラダ)第20回目(みつき芋deスイートポテト)「クイッキング」さんのサイトの「主婦ばんざい」というコーナーで当ブログを紹介させて頂いています。(2009.5.11~)★群馬県の地域情報誌「スマイフ」にてお料理レシピを毎月紹介させて頂いています。名前:メール:件名:本文:注意:読者の方から頂いたメールでの料理への質問には、記事内のコメレスコーナーにてお答えさせて頂いています。コメントから頂いたほうがレスが早くつきますので、もしよければそちらをご利用下さい。基本的には対個人へのメールでのお返事はしておりません。仕事関係のメールのみ返信させていただいております。