久しぶり先日、あるお客様から突然連絡が入りました。「これから事務所に行くから」・・・と。改装物件のデザインの依頼でした。このお客様は私に何度も依頼をいただいている、とても大切なお客様でもあり、経営の大先輩でもあります。久しぶりに事務所でお話をして、スケジュールや考えておられる内容をお聞きして、お客様が何をコンセプトにして改装しようとしているか、具体的にイメージ出来ました。長いお付き合いですから、お互いの考えていることや伝え方が判っているのでしょう。頭の中でアイデアをあたためて絵にしてみたいと思います。11月4日より総社市の割烹吾作さまの店舗改装工事を着手します。昨年春先に初めのお話をしてから、約一年半過ぎました。12月初めには新生「吾作」が誕生します。みなさん、楽しみにしていてください。業者のみなさん無事故で、繁盛する店を創りましょう!宜しくお願いいたします。今日の見回り!健幸プラザの防音処理を施した天井裏です。スタジオになるスペースの天井裏の状況です。工程会議後に仕上がり具合を確認しました。上階への音を軽減させる為に、体育館やスタジオなどで時々見られる吸音マットをスラブ面に貼り付けています。次に帰り道に今日が竣工引渡しの「久和」の現場へ・・・。美装も終わり、仕上がり具合を確認しました。いい感じです・・・・・イメージ通り!少し高級店に感じると思いますが、結構お手ごろな価格帯の料金のようですので、得した気分でご利用いただければと思います。「久和」のカウンター天板はブビンガにしました。無垢材で厚みが50mmくらいありますから、反りや狂いが出やすいのですが、ここの空間を計画した時に吹抜けの意匠とともに初期の段階でこの材料を採用しようと考えていました。美味しい食事がさらにおいしく感じるはず??・・・です。工事も大詰めです!「久和」の客席の吹抜けです。天井高さが4メートル近くあり間接光と串をイメージした棒で空間を創りました。外部のタイル同様にオリジナルのデザインです。夏前の6月頃、施主様への初回の提案で、すでにこの吹抜けのデザインをイメージしていました。小さなお店ですが空間の広がりを感じていただける。居心地もいい空間になっていますので、オープンの際は体験してみてください。「久和」のオープンは11月中旬の予定です。オープン時は混雑が予想されますので、ご予約をいただくか落ち着いた頃に起こしいただければ幸いです。我々がたくさんの繁盛店に関わらせていただいていて感じる事ですが、繁盛店になる店は三つのポイントがあるように思います。他にもポイントはたくさんありますが、特にこの三つが揃っていると僕は考えています。ひとつは「マーケットインの考え方」ふたつめに「人を大事にしている」三つめが「余裕がある」。この中で「余裕がある」はちょっと判りづらいと思います。これはもしかしたら僕自身の感覚なので伝わらなかったらゴメンナサイ。何かというと、プロジェクトの過程で辛い状況でも笑顔で取組めるとかだったり、トラブルが発生した時に肯定的に取り組める姿勢だったり、ピンチをチャンスに変える力というのでしょか。超繁盛店になって行く店は、業者である僕たちが勇気付けられるぐらい余裕があるのです。僕たちも忙しい時ほど「余裕」を見せながら、笑顔で頑張りたいな、と日々考えているのですが、なかなかそうはいきません。修行が足りません・・・。繁盛店の皆さんからいただくこんなエネルギーを、逆に僕たちから与えられるようになりたいと思います。関わる全てのお店が繁盛店になることが僕たちの究極の目標ですからね。(kido)Tweet2008年10月25日どんどん!仕上がってます!着々と工事は進んでいます。「久和」の万成石が設置されました。この切れ込みにはガラスが突き刺さります。待合のテーブルになります。力強い岩に繊細なガラスのテーブルが、利用するお客様をお出迎えします。次は同じく「久和」の外壁です。タイル張りが始まりました。職人さんがどんどん張っていきます。私自身も見た事が無い張り方をしましたが、「久和」のコンセプトを伝えるデザインを意識しています。岡山市福浜にあります。昨年の部分改装に続き今年も少し模様替えです。内部には新たにガラス張りの犬のケージを新設。外部の模様替えとドッグランを拡張します。ペットサロンフェリーチェはトリミングをはじめ、ペットホテルもあります。(kido)フェリーチェのホームページはこちらからTweet2008年10月24日ライブ!写真は何の植物でしょうか?わかる人はかなりの食通か田舎者・・・(笑)「蓼(たで)食う虫も好き好き」の「蓼(たで)」です。辛味と苦味のある植物で、総社市の割烹吾作の大将が教えてくれました。この度、改装を決心され我々がデザインを担当させていただく事になり、昨日、吾作の食事を初体験。お酒がすすみ、お客様が帰られ営業時間が終了をむかえる頃、大将がギターを取り出しライブがはじまりました。割烹でライブは初体験!意外な展開でしたが、スタッフや大将、奥様、お母様などなどみなさんのお人柄やお考えが、普段の打合せでは感じられないような普段着の姿を見せていただいたように思います。割烹吾作は来月から工事が始まります。値上げと値下げガソリンが値下げされているようです。150円まで下がってきたようです。夏ごろには200円/Lとか言っていたのに・・・・。コンサルタントの名高い先生が講演会のなかでこんな事を言ってました。「生き残れる会社は大きいとか力が強いとかではないですよ!変化に対応できるかどうか!」ダーウィンの進化論から引用していました。進化するために勉強しなければ・・・。人の縁とは不思議なもので、どこかで繋がっているというか、まるで世の中がいくつかのサークルに区切られていて、その中のひとつのサークルの中の人はみんな繋がっているかのような感覚を感じる事が時々あります。そんな出会いが今日もありました。訪ねてこられた方は60代後半の女性でしたが、ある物件の工事現場に出していた弊社の看板を見て、何か感じたらしく事務所へ連絡してこられたのです。私の母親ほどの年齢で、着物を着て来られ「変わったひとだなあ~」・・・初めはちょっと怪しい・・・??と感じていたのですが、お話をするうちに私共のお客様の社長と同級生で、幼馴染のご様子。女性ながら医師の経験やホテルや会社経営をされていた過去をお持ちで、その苦労話を聞き、この年齢でさらになにかされようとしているバイタリティーに我々の親の世代は「強い」と感じさせられました。自分もあの歳になったときに、バリバリ仕事をして新しい事にチャレンジしている人生でありたいと思います。した事でクヨクヨしていてはだめですね。明日、10月19日(日)は僕が所属する(一応代表やってますが・・・テニスはヘタです)テニスサークルの主催するミックスダブルストーナメントが開催されます。毎年春に、ハチヤテニスクラブさんと共催でやっている大会ですが、今年は都合により秋に開催!明日は熱戦が繰広げられることと思います。豪華賞品のご提供ありがとうございました。サークルのホームページはこちら>>>PACクレストテニスサークルサークルでは会員も募集しています。テニスをはじめたいと思われている方はサークルのホームページから問い合せ下さい。