第二弾/町のパン屋さんに聞いた「行きつけグルメ」コーヒー店に、下町ならではの立ち食い蕎麦屋からクラフトビールのお店まで。町のパン屋さんのお気に入り地元グルメをお届け。人気連載「おいしいパンのある町へ」で紹介した店主たちの、一押し地元グルメをおさらいする特別総集編の第二弾をお届け。おいしいパンと一緒に楽しむべく、町を訪れてみては。TÂCHE(カフェ・ド・ラ・ターシュ)」田上さんの一押しグルメ「理由はわからないのですが、落ち着くんですよね。それから散歩コースとして荏原町が定番になり、いつしか“独立するときには、ここで店を開きたい”と思うようになりました」という田上さん。実際に働いてみると、早朝から夜まで働き詰めの日々を送るため、荏原町ではあまり外食する機会がないとか。そこで、近辺のお気に入り店を伺ってみた。ベーカリー&カフェ」ニコニコしながら「ここのクロワッサン、好きなんですよ」と無邪気に、ライバル店を褒める田上さん。「自分が好きな系統のパンが揃っていて、オーナーと気があうなと。店で出す珈琲を仕入れているだけでなく、休日にも友人と足を運ぶこともあるのだとか。「スタッフの方達の、珈琲への情熱に圧倒されます。TÂCHE(カフェ・ド・ラ・ターシュ)」紹介記事はこちら酪農家からパン屋に。「HARU*BOUZ(ハルボウズ)」増田晴弘さん&由紀さんご夫婦に聞く、東京・浅草橋の一押しグルメ2003年にオープンさせた店を切り盛りするのは、増田晴弘さん&由紀さんご夫婦。開業するにあたり、真っ先に思いついたのが、生まれ育った町・浅草橋だったそう。「これぞ下町のオヤジ!という雰囲気の店主が営むお店。強面ですが、通い続けていると、内面に秘めた温かさに誰もが魅了されてしまう。そんなお店が残っているのも、浅草橋ならではだと思います。おすすめのメニューは、おろしちくわ天うどん。「本格的な味わいでボリューミーなのに、ハンバーグは1,000円前後、ステーキは2,000円前後というリーズナブルな価格が最大の魅力。class=”mce_SELRES_start”>﻿</span>「HARU*BOUZ(ハルボウズ)」の紹介記事はこちら“文化の交差点”浅草橋で見つけた、アイデア光るパン屋さん「コトリパン」大川さんに聞く、東京・清澄白河の一押しグルメ趣のあるカフェやレストランなどが増え、注目を集める清澄白河にある、「コトリパン」。「この街の魅力は、街の良さを守ろうとする人がたくさんいること。ロースターズ」のカフェ型新店舗が、清澄白河に登場。「自家焙煎のコーヒーは、香りが格別。うちのバゲットを使ったバゲットサンドを提供しています」。焙煎豆やテイクアウトも人気。昭和初期の歴史ある建物をリノベーションした、クラフトビール&デリカテッセンのお店。ビール好きにはたまらないアメリカンクラフトビアのラインナップに加え、ニューヨーク・ブルックリンをこよなく愛するオーナーが作るデリに定評あり。「とくにパスタやキッシュがお気に入り。食べログマガジン編集部の合言葉である「既視感のない世界を!」を求めて、毎日面白くて美味しくて楽しくて笑顔になる情報を探して駆けずり回っています。深夜まで使える大人のイタリアンラーメン激戦区が多い沿線で、プロが太鼓判を押す一杯!〈サク呑み酒場〉大人が通いたいのはこんな店。老舗の味を受け継いだイマドキのホルモン焼店ラーメン激戦区が多い沿線で、プロが太鼓判を押す一杯!スパイシー系も粥ベジも。〈今夜の自腹飯〉近所に欲しい、こんな店。食べログマガジン編集部の合言葉である「既視感のない世界を!」を求めて、毎日面白くて美味しくて楽しくて笑顔になる情報を探して駆けずり回っています。無断転載禁止ページの先頭へ。