阪口珠未ブログ「未来を信じてる」GWはキャンピングカーで埼玉の「道の駅」全制覇。中2になった娘のナビゲートで旅程をプランニングしました。今日のルートをパパと相談中。地図を見ながら旅の計画が練れるようになってくれるといいなと思っています。最初の目的地は日本最古の藤。家からそんなに遠くない場所に、こんな素敵なところがあって、うれしいです。for:阪口珠未(さかぐち・すみ)薬膳のパイオニアとして、料理研究家からコンサルタント&プロデューサーとして活躍の場を広げている。「最強冷えとりブック(せんねん灸共著)」「毎日使える薬膳&漢方の食材事典」など多数。「旅する薬膳料理家」として、キャンプ場でのアウトドア薬膳や旅先で出会う食材を紹介する行動派の一面もある。