優しく丁寧にころころと成形してあげます。涼しい部屋で一服の、コーヒーブレイクに。※2つのランキングに参加しています。(バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。★いつも応援ありがとうございます猛暑、リスタート。今日はこの辺り、35度の予想。ここのところ天気が不安定で出来ずにいたこれを。今日から3日間、しっかり太陽に当てて、ただの梅漬けが梅干しに。夏の強い日差しがなければ美味しい梅干しにはなりません。夜露に当たっておいしくなる。昔の人は、なんでこんなことを思いついたのか。文明の利器が駆使された作り方が紹介されたりしています。昭和なもんでね、おばあちゃんのそばで育った子なもんでね。盆ざるに梅を並べたら3日間は絶対天日干し。丁寧な作業の積み重ね。ひとつひとつは大した作業ではありません。時間が経っても味が落ちるどころかいつまでも美味しく頂ける、というもの。純粋さを纏った、甘美。※2つのランキングに参加しています。現在、なんとなくがんばっているので応援して頂けると、嬉しいです。★いつも応援ありがとうございます※食堂のご感想、他、ご依頼等はPC版サイドバー上部にあるメールフォームからお願い致します。旧ブログ:クモノイト食堂。雑誌やwebサイトにてレシピ提供しています。詳しいプロフィール及び掲載誌などについては、“profile”に記載しております。お問い合わせ、ご依頼等は“contact”からお願いいたします。cal[i][j]%>">最新記事(画像付)茄子の鴫焼・最近の作り方。カザレッチェのチーズたっぷりアラビアータ。土曜の土用のうしの日ダイエット・チリチキンツナとルッコラとレモンのパスタにらチヂミ記事の検索はこちら想い出箱。旧ブログ:クモノイト食堂。[+]2008年12月2008年11月2008年10月コラム的なの、書いてます。ライブドアブログこのページのトップヘ。