谷口健/花谷美枝(編集部)日本は世界の中でどの位置にいるのか、世界の中で存在感を増しているのはどの国や企業か。さまざまなランキングを見ていくと世界経済の実像が浮かび上がる。日本はGDP(国内総生産)でアメリカに次ぐ世界第2位の経済大国──。長い間、日本はそう呼ばれ、日本人もそう自負してきた。2010年に中国に抜かれて3位に転落。低成長に苦しむ日本は、中国に差を一層広げられている。あきんどスシロー」は大阪で創業し、現在全国に372店舗(8月末現在)を展開している。全店舗1皿100円(税抜き)の均一価格で客層の中心であるファミリー層を引き付けているが、1皿180円(同)の価格帯にも挑戦し、嗜好(しこう)の多様化に対応している。ネタの鮮度にこだわり原価率は50%という高さの一方、寿司が回るレーンをIT管理するなどコストダウンに取り組んでいる。2013年9月期の売上高は1193億円と過去最高で、14年9月期も好調だとか。)米国で「戦時大統領」と言えば、英国との独立戦争を勝ち抜き、後に初代大統領に就任したワシントン、奴隷解放を巡る南北戦争を指揮したリンカーン、第二次世界大戦で自由と民主主義を守ったルーズベルトが有名だ。バックナンバーご意見・お問い合わせエコノミストTV「エコノミストTV」は、注目ビジネスの裏側や気鋭の経営者の思いを探るオリジナルのインターネット番組です。デモクラシータイムス・経済の深層ネットテレビ「デモクラシータイムス」の番組「経済の深層」に藤枝克治編集長はじめ編集部員が月に1~2度出演し、最新号や旬のトピックについて語ります。reserved.掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞出版またはその情報提供者に属します。