陶器の壷とプラスチック製のタッパーとで、味噌造りをしてみました。味を比べてみたら、陶器の壷で作った味噌の方が断然美味しい!!何も言わずに主人に出しても「味噌変えた?」と、すぐに分かるほど、味の違いは歴然。保存容器も陶器の方がきっと良いはず!買って来たお味噌も、保存は陶器がおすすめです。お味がまろやかになっていくはず...。陶器の素朴な味噌壷だから、食卓に出しても温かな雰囲気を壊しません。冷蔵庫の棚にも収まる大きさ。片手で出し入れもできます。味噌壷は1kg用となっております。お味噌だけでなく、果物や、お菓子などちょっとした物の保存にもお使い下さい。姉妹品に、ちょっとこぶりな梅干し壷もございます。蓋および上部、内側の乳白色の部分釉薬は、マットな質感です。下部および底面の茶色の部分は、焼き締めで、多少ザラリとした肌触りで、素朴な質感となっております。底面の高台部分(接地面)のみ磨き仕上げをしております。梅干し壷¥4,500サイズ:直径約10cm×高さ約10cm(取手まで含むと高さ約11.5cm)味噌壷¥5,300サイズ:直径約148mm×高さ約105mm(取手まで含むと高さ約120mm)味噌1kg用となっております。hiro不定休ですので、ご来店の際には、お電話、メールにてご予約いただくと助かります。