よみものたった1時間でコーヒーゼリーも?マグカップで作る簡単スイーツ3選こんにちは!わくわくすることが大好きな、ママライターのmikkaです。最近、雑誌やレシピ本でも紹介されている「マグカップ」を使ったケーキ。わずかな材料で、かんたんに作れるのが人気のひみつです。材料を混ぜてそのまま焼いたり、冷やしたりするだけで、特別な型などを使わないので、洗い物が少ないのも嬉しいところです。今回は、お菓子作りが大好きなのに、計量や時間のかかる作業工程に苦手意識の強い、ズボラな私が実際に作ってみた簡単レシピをご紹介します。忙しい朝に!マグカップでフレンチトースト忙しくてバタバタしがちな朝に、電子レンジでチンするだけの簡単フレンチトーストはいかがでしょうか。前日の夜に仕込んでおいて、朝マグカップを電子レンジに入れるだけで、あっという間に朝食が完成です。当日の朝、パンを卵液に浸す場合は10分ほどマグカップ内に放置しておけば大丈夫です。・牛乳......100ccくらい(パンが浸るくらい)バケットは一口サイズにカットします。バケットに限らず、食パンでも美味しいかと思います。卵、砂糖、牛乳をマグカップの中で混ぜ、パンを浸します。600ワットの電子レンジで3分ほど温めれば完成です。お好みでシナモンパウダーやメープルシロップをかけると、さらに美味しくなります。小腹対策に!ホットケーキミックスで超時短おやつちょっと小腹が空いたときなどに、便利なマグカップケーキです。ホットケーキミックスを使用し、材料を混ぜて電子レンジでチンするだけです。・牛乳......大さじ3杯マグカップにすべての材料を入れて、よく混ぜます。ラップをかけて、600ワットの電子レンジで3分ほど温めます。時間が経つと、生地が固くなってしまうので、出来たてを食べることをおすすめします。見た目が寂しかったので、ドライストロベリーパウダーをまぶしてみました。ココアパウダーやチョコレートソース、生クリームをのせても美味しいと思います。今回使用したマグカップが、深さのあるタイプだったため、電子レンジで使用する時間が長くなってしまったように思います。1分半くらいを目安にして、竹串などで中まで火が通っているか確認しながら、温めると確実です。手間を省き、時間をかけないおやつ作りには最適です。コーヒーゼリーもマグカップで材料を混ぜて、冷蔵庫に入れておくだけで出来るゼリーも、おしゃれなマグカップに入れて作れば、ひと味違った雰囲気を演出できます。・お湯......300ml・粉ゼラチン......5gインスタントコーヒーをお湯で溶かします。砂糖と粉ゼラチンも同時にお湯で溶かし、よくかき混ぜます。マグカップに注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れます。1時間以上冷蔵庫で冷やして固めれば完成です。お好みで、生クリームをかけたり、牛乳を注いでゼリーを崩しながらたべたりすると、とても美味しいですよ。牛乳を多めに注ぎ、ゼリーを細かく砕けば、カフェのドリンクメニューにも出てきそうなおしゃれなドリンクに変身です。今回は、マグカップを使ったスイーツ作りに挑戦してみました。材料も少なく、比較的洗い物も少なくできるので、気軽にチャレンジできるかと思います。忙しいママにもおすすめのマグカップスイーツ作り、ぜひお試しください。