わらび粉100%のわらび餅作り体験等、山菜のこの季節を満喫する旅へ。して活躍される小田島薫さんの裏山で、山菜のお話を聞きながら山菜圃場やクレソン畑を散策します。昼食は、西和賀食の匠のお母さん達による料理教室。山菜を使った郷土料理です。食後は、西和賀産わらび粉100%のわらび餅で有名な、地元「菓子処たかはし」の職人によるわらび餅作りを見学、また体験も行います!☆スーパーオセンに立ち寄り☆ツアーの最後に、地元スーパーオセンでお買い物をします。technology.。