様子をギャラリーにて御覧頂けます。ご一緒にお楽しみ下さい。◆とぉってもディープなすしやに行ってきました。マッサージの山下さんに「行ってみて」って言われたのでちょっと遠かったのだけれど頑張って行ってきました。行ってみるとちょっとビミョーなエリアのビミョーな店構え・・・(たどり着くのに2回も店に電話かけちゃったし。ワタシだけじゃないそうで安心したけど)そう、ここは空港近くの倉庫街。滅多に用事はありません。Market』の文字のみ・・・とりあえず住所あってる、でも寿司屋っぽいとこ近所にないし。いうわけで入ってみるとそこは大きな冷凍倉庫のドアとテーブルが3つ、「ちょっと間違えちゃったーっ」て叫んだ方がいいかな、と思ったとたん、いらっしゃーい、と威勢の良いお声が。ありました、寿司のカウンター・・・これがなかったらまんま、プレートランチ屋ですっ。評判のお味の方は・・・おいしくて写真まにあわず。一つだけかろうじて撮れたのは北海道産の水ダコ!お椀一つと頼んだみそ汁は甘エビのかしらが二つも!他には超、新鮮なニュージーランド産のウニ・・・しかも気前のいい切り方!それもそのはず、オーナーはハワイ中のスーパーや卸屋さんに魚を卸す輸入業が本業。彼の亡くなったママがやっていたポキ屋さんを引き継ぐ形で始まったお寿司やさんなのでした。店内はカウンター4席を含む15席だけだけなので要予約。アルコールの販売はないので持ち込みOKですが滞在時間は2時間まで。それ以上飲みたい方は店の前のテラスへ移動。おまかせは一人$80ほど。ワタシたちはお好みで二人で$80でしたが、毎日入荷するその日のネタによってお値段変わります。ワタシたちの前に出て行った白人の方々は「スペクタキュラー!!」と言ってました。ディープなハワイ体験したい上級者のあなた向け。