2年ぶりにHarvestmoonへ。ここはデザートワインがとにかくおいしい!しかも少量生産なので、市場には流通しないことから、ここに来ないと買えないのだ。2年前と変わらぬ場所、風景。!今回は季節が違う!ちゃんと葡萄がたわわに生っていた。テイスティングでは今回もいろいろと試した。今回のフライトメニューはこちら。全体的にどれもライトボディがここの特徴。Valleyの2本で。こちらは閉まるぎりぎりの時間に到着。前回同様のフレンドリーな雰囲気で次々とワインをすすめてくれ、あっという間に幸せ気分に。このワイナリーを作ったのはSFの消防士の人。Sauvignonこちらも葡萄が楽しみ!こちらに来てから再び訪れたかった二大ワイナリーに行けて大満足。Palmasという小さな店なのだけど、ここのタコスが最強においしいかった!チップスも自家製っぽく、おすすめ。酒に食に、大満足な一日。トラックバック(0)本日は一足はやい夏を味わいに、Sonomaのラベンダーフェスへ。Sonomaのど真ん中、ワイナリーの間にあるラベンダー畑がメイン会場。一面の紫がとても綺麗。スタンプラリー形式で、全部まわると最後にラベンダーグッズをもらえるとのことだったので、ついついつられて、会場を一周。Sonomaなので、ワインの試飲もある。ワインに合う珍しいチーズを発見。ラベンダーグッズも売っている。ラベンダーの蜂蜜も甘くておいしかった!それにしても天気もよく、最高である。最後の方のチェックポイントはラベンダーの切り花の店。自分で畑から摘んでくるという方式。夫婦でラベンダーを摘み、帰りの車の中は幸せの匂いに。ちなみに、スタンプラリーの景品は、これもまたラベンダーのサシェ。これもまたいい匂いだった。トラックバック(0)奥さん考案の、低炭水化物ビスケットにマスカルポーネと蜂蜜と黒胡椒。トラックバック(0)前回つくった醤油麹があまりにもおいしく、あっという間になくなりそうな勢いだったので、第2段を作成。これがアボカドに合うのだ。