ヨーラのアトリエ音楽制作をする人の気持ちを汲み取るメディア。コピー2020.01.15スポンサーリンクどーもヨーラです。僕は二郎系と呼ばれるラーメンが疎くてあんましよくわかんないのですが、2020年は二郎系をなるべく食べていこうと思っています。あと蒙古タンメン中本も食べたことないんですよね。なんかタイミングがなくて。これも今年は食べていきたいです。いうわけで今回はこちらです。調べたら、堀切系としてかなり有名なお店みたいですね。ラーメン大としての店舗もいくつか出しているようです。店内に入ったら、左に食券販売機があるのでそこで食券を買います。券というか板ですけど。買ったら席に座って前に食券を出して待ちます。席はカウンターのみ、厨房をL字に囲う形になっていて、テーブルがステンレスになっているのがちょっと珍しく感じました。なんか清潔感がありますよね。ちなみにお水はセルフサービスでした。僕がお店に行ったのは平日22時ころでしたが、席に座っていたのは3人ほどでした。あとから4人ほど来ましたが並ぶほどではなかったです。着丼びびって全部普通にしてしまいました。麺はさすが二郎系の太麺でコシも抜群でした。わしわし食べれるタイプの麺です。いうのって腹にたまりやすいイメージなのですが、案外そこまででもなく、野菜を増しにしても良い気がしました。スープは醤油系で背脂がたくさん浮いています。この醤油スープも独特ですよね。普通っぽい気もするのですが、二郎系でしか味わえない感じ。食べたらわかるかなぁ。具材はもやし、キャベツ、にんにく、背脂、チャーシューでした。これは野菜、にんにく、背脂はもちろん無料で増すことができます。個人的にはこのとき肉を食べたくて仕方なかったのでチャーシューを追加で買いたかったのですが、まさかの売り切れでした。ラーメン屋でチャーシュー売り切れって、牛丼屋で玉ねぎ品切れみたいなもんじゃないですか?悲しかった。おわりにまぁでもさすが人気店という感じで、美味しかったです。行きたいのでその時はチャーシューも追加したいなーと思います。二郎ラーメンでおすすめの店舗も知りたいので教えてください。僕は小岩の二郎しか食べたことがありません。あそこも美味しかったです。このブログを書いている人ヨーラヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。ツイッターフォローしてね。ベーシスト、作曲、編曲。北海道出身のカープファン。ブログ歴10年以上、文章を書くのが好きです。サスケ最近新しいラーメン屋の開拓ができておりません。こないだ富士そばに行ったときに煮干しラーメンを食べたのですが、それをブログにするのはさすがに。思って見送ってきました。今回久々にラーメンシリーズです。神山どーもヨーラです。麺屋武蔵のつけ麺が食べたかったので、神田まで行ってきました。最近肉の塊が食べたくてしょうがないんですよね。麺屋武蔵のチャーシューは塊が大きいので、かなり満足感が得られるんですよね。池袋商店どーもヨーラです。久々に家系ラーメンのレビューを書きます。僕は武蔵家に行こうと思っていたのですが、行ったら満席で待っている人もいたので、時間もあんまりなかったので久々に行ってきました。つゆ無し担々麺どーもヨーラです。今日は湯島の名店「阿吽」のカップ麺、つゆ無し担々麺を食べてみました。実店舗にも行ったことがあって、過去にレビューも書きました。久々のラーメンブログ。行くお店なのでてっきりもう書いたものだと思ってましたが、まだ書いてませんでしたね。家系ではおなじみの武蔵家。別邸【浦和】どーもヨーラです。疲れると辛いものが食べたくなる説があるのですが、今日はそんな気分だったので担々麺を食べに行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るホームラーメンスポンサーリンクヨーラベーシスト、作詞曲家。ラーメンを食べることと本を読むことが好き。機材の話テクニック読んだ本ラーメン雑談その他ホーム検索トップサイドバースポンサーリンクヨーラベーシスト、作詞曲家。ラーメンを食べることと本を読むことが好き。表示YouTubeGoogle+スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。