叩いて作っていたら、値段も高くなるし、お客さんのニーズに答えられませんから。彼は、30年仕事をしている職人さんにわざわざ電話をかけて、「カンゼーク」について聞いてくれた。又吉健次郎さんが「カンゼーク」であることに、何の疑問もないようであった。切れた伝統の中で、ウチナーグチも右往左往しているのだ、と、僕はそう思った。「いえ、今日は勉強になりました。事務所から遠くで...いつもの“おきなわ堂”⇒[subcate.おきなわ堂]今日も新商品入荷です。去年の7月に初めておきなわ堂の記事を書いた時、レジ周りの画像をご紹介しましたので、今日は残りの全貌をご紹介しましょう。レジの手前にある売り場。CDなども置いてあります。沖縄の古書店然とした古書店の2大巨頭は“じのん”さんと“榕樹書林”さんで揺るがないかもしれませんが、新しい古書店の“おきなわ堂”だからこそできることがきっとあるはず。M.A.P.は今後もそれを応援していきたいと思っています。考え続けること、そこからしか始まりません。遠くで...まだ見ぬ金細工師を求めて首里へ。このあたりで聞けば誰でも知っていると仲嶺眞永さんは言われたが、道行く若い奥さまに聞いても分からない。その他に人影もなく、すると見つけたこんなお店。味噌醤油屋さんですな。ここならきっとわかるだろう。「すいません、ちょっとお伺いしたいのですが」......ふと左を見ると、こんな門が。そこには案内看板が立っている。手作り無添加で製造しているという。誰も出ていらっしゃらないので、思い切って中へ。味噌屋だから当たり前だが、この味噌樽、僕の子どもの頃、東京でもよく見たっけ。ここでは今も計り売りしてくれるんだ。「はい、いらっしゃいませ」と出てきた年配の女性(お名前は「さくもと」さんとお聞きしましたが、さて)。さくもとさんのお顔は「あたしなんか撮らないで建物を撮りなさい」というお言葉に従いました。度肝を抜かれたのです。「この建物は、あの戦争で焼けなかったのですか」ここで30年間働いているというさくもとさんのお話では、潰れたけれども焼けはしなかったそうで、終戦後すぐに仕事の無い女性たちが、焼け残った木材を洗って再建されたのだそうです。熟成した味噌の、なんともいい香りでいっぱいです。さくもとさんは、いろいろな味噌の味見をさせてくださいました。どれもこれも深くて旨い。「これはもっと高かったんですよ。軍の施設だと思われたんでしょう。夏は、みんな涼みに来るという緑深い庭。表の案内板にはこう書いてありました。「庭にある井戸には二カ所に水を汲むスペースがあり、男女別々の専用の水浴場になっていたようである」これが男性用。女性用の井戸には蓋が無いから中が見えます。今はもう水は枯れているのだとか。「首里だから、男尊女卑」そう言って、さくもとさんは笑いました。最後に、賄(まかない)のお味噌汁を頂いたのです。この味噌ならば、お椀に入れて、それに本部あたりの鰹節とたっぷりふってお湯をかけるだけでも、十分おいしいに違いない。⇒「社長とは呼ばないで」に、かつてこんなこと書きました。さくもとさんにそんな話をしたら、さくもとさんは今でも一人暮らしの男子学生なんかには、それと同じ味噌汁の食べ方を教えているんだって。県外にも卸しているそうですが、設定された賞味期限を過ぎて売れ残ったものは返品されてくる。本当は熟成が進んでいて、おいしくなっているのに。大和の行政が決めたルールが、何か大切なものを奪っています。手作り石鹸も同じことかな。⇒[subcate.沖縄的食物]⇒[subcate.沖縄の石鹸]さくもとさん。ほんとうにありがとうございました。(その時、何かの撮影クルーが、こちらをチラ見して通り過ぎて行きました。素敵な仲間がたくさんできました飲む食う10ヶ月ぶりの“じんじん”です。⇒前回“じんじん”に行った日の記事4ヶ月ぶりの儀間進さんです。⇒前回、宇夫方が儀間進さんにお会いした日の記事そして2ヶ月前、宇夫方路が“儀間進のコラムを読む”那覇チームの皆さんとお会いしました。前回は6名のメンバーのうち2名でしたが、その後メンバーが1名増えて、今日はその7名のうち4名の方が集まってくださいました。僕は皆さんと初対面です。実際に儀間進さんのコラムを読んで録音するのは少し先になりそうですが、その準備段階として、とてもステキな広がりが見えてきました。沖縄語を話す会の國吉眞正さんにも、大変お世話になっています。⇒[subcate.沖縄語を話す会]今日のところは、その全てをミステリーということにしておきますが、近日中に、色々な発表ができると思っています。それにしても、今日はわたくし高山正樹が喋りすぎました。僕の知っている大好きな儀間さんを、どうしても皆さんに伝えたくて仕方が無かったのです。本当は儀間先生がいらっしゃるのだから、儀間さんご本人のお話をたくさん聞けばよかったのに。⇒わたくし高山正樹が儀間進さんのことを書いた文章しかし、やっぱり今日も儀間進さんは儀間進さんでした。「訛っている言葉なんてない。みんな同じ言葉なんですよ」ややもすると首里や那覇の言葉が正しいといいたくなる、それを笑顔でたしなめる儀間さん。それは儀間さんのエッセイそのものです。沖縄の挨拶としてよく知られた言葉です。女性は「はいさい」とは言わない。そのことも、コアな沖縄フリークたちには常識になりつつあります。この日、儀間さんは教えてくださいました。女性が「はいたい」というのは、首里や那覇あたりでのこと。北に行けば男も女も「はいさい」と言っています。(もちろん、これにも注釈があります。北部でも、「はいさい」と「はいたい」を言い分けるところもある。どちらの方が多いかは定かではありません。)さらに田舎へ行けば「さい」も言わずに「はい」だけ。「まるで英語のようだ」ウチナーグチは一筋縄ではいかない、と、ますます気が引き締まります。「沖縄の標準語」ということを、慎重に考えてみるのはどうだろう。首里という政治・文化の中心地。那覇という街の経済の力。先日会ったうるま市のおばあさんのように、日本の標準語と、沖縄の標準語と、そして自分の間切りの言葉と、とりあえず三つの言葉を勉強してみるというのはどうだろう。⇒うるま市のおばあさんに会った日のこと(でも、それには異論があるでしょう。宮古や石垣などは全く別の言語なのですから。使われている音韻さえ違う。首里や那覇の言葉に関わる人たちが、それぞれの地域はそれぞれでおやりなさいというのは簡単です。首里や那覇だからできるという状況もあるのではないでしょうか。鹿児島県の奄美はどうするのだろう。沖縄県の条例からは漏れてしまう。間切りが違えば言葉が違う沖縄。このことはいずれ考えたいと思います。)昼間、大城立裕さんに「新沖縄文字」について話したことを、僕は儀間さんに報告しました。こんな若造の意見をきちんと聞いてくださり、ご自分にはなかった視点だということを認めてくださった。大城さんは、とても柔軟な頭脳をお持ちだということを、あらためて感じました。儀間さんはそれに対して、次のように答えられたのです。彼のそういう柔軟さのことを、一番分かっているのは、僕だと思うんだ。」その言葉に、僕は鳥肌が立ちました。あの琉大文学時代にあったこと、それは調べれば調べられます。ここで僕が書くことは控えましょう。そのかわり、「社長とは呼ばないで」という怪しげなブログに書いた文章ふたつ、どうかお読みください。⇒儀間進氏の「ほんとうのはなし」(儀間進氏のひとつの負い目)⇒三太郎からのバースデーカード(儀間進氏のふたつ目の負い目)そして、今まで儀間さんが話されたユーモアたっぷりの大城立裕氏のことを、きっといつかここでお話できる日が来るだろうと、確信したのでした。今日も、じんじんのマスターが、こんな差し入れをしてくださいました。マスター、いつもありがとうございます。この日初めてお会いした皆さま。今日はちょっと遠慮してご紹介を控えましたが、もしお許しいただけるのなら、次回は是非とも皆さん一人ひとりのウチナーグチに対する熱い思いをご紹介させていただきたいと思っています。EDIT2009年11月19日(木)23時59分クガニゼークは遊女の指輪を作ったのか、と【廃藩置県】のこと少し飲む食うBanちゃんに連れられて、Banちゃんの知っている店へと向かいます。ななしん屋の前を通って。「ママ、今日はごめんね、また今度きまーす」ママはいつだって笑顔です。100】Kahu-si国際通りを渡り、浮島通りを歩いて行ったところ。目だった看板も無かったような。Banちゃんに聞いてもよくわからない。ビールを飲みながら、又吉健次郎さんの話しをちょっとしていました。首里王府に抱えられていたクガニゼークたちは、王朝という後ろ盾が無くなってどうしたのだろう。それからカンゼークのこと、カンジャーヤーのこと。「銀のジーファーを挿して踊られていた王府御用達の琉球舞踊も、廃藩置県の後どうやって発展してきたのか」すると、それまでお店のマスターを相手に、カウンターで一人飲んでいた男性が、こう言ったのです。「飾り職も踊りも、辻に引き継がれたんですよ。遊女が踊って客に見せたんです。ファーも、辻の遊女が挿した。すいません、口を挟んで。僕は遊女が好きで、そのへんに興味があって。」そういえば、健次郎さんの工房に貼ってあった説明書きを思い出しました。それは結び指輪についてのもので、前にも一度M.A.P.after5でご紹介しましたが、その一部をここでもう一度......芹沢?介の説によりますと、この指輪はその昔、辻町の遊女が身につけていたということです。首里王朝が衰退し、明治になってからは急激な世替わりが進み、そして戦争により遊女は姿を消しました。確かにカウンターの男性のおっしゃるとおり、「金細工」の仕事は辻の遊女と深い関わりがあったらしい。首里王朝が衰退する前はどうだったのだろうか。結び指輪は、王府が無くなって初めて辻の遊女も嵌めることができるようになったのだろうか。実は沖縄の遊郭の歴史も古く、1672年、摂政の羽地朝秀が私娼を集めて仲島(今の泉崎)に作ったのが始まりとされます。よると、王府時代の辻は、冊封のために来島した中国人の出入りする場所であり、また薩摩から派遣される在番奉行の宿舎に出入りできる女性は辻のジュリー(娼妓)だけであったとあります。王朝時代も、王府のお抱え職人が遊女のために装飾品を提供したということも十分考えられそうです。廃藩置県(琉球処分)後も、辻は衰退することはなく、昭和10年代まで沖縄の社交の中心であり、政財界の要人から農村の男まで、あらゆる階層の者が出入りする場所でした。いうことは、飾り職人の技術が首里から那覇の辻へ引き継がれたのではなく、王府管轄でなくなっただけで、辻においてそのまま生き続けていたということなのかもしれません。僕が知りたいのは、又吉さんの受け継ごうとしている「クガニゼーク」は、こうした「首里〜那覇」の地理的歴史的状況と、どのように係わり合っているものなのかという事です。「カンゼーク」と呼ばれるものも、この関係の中に存在していたのだろうか。「クガニゼーク」が「カンゼーク」に名前を変えたのか、あくまでも別物だったのか、いずれにしてもこれは、沖縄の「伝統」を何もかも根こそぎズタズタにしてしまった、あの戦争よりもずっと前の話なのです。僕たちは「沖縄の伝統」という時、実はふたつの大きな悲劇があったのだということを忘れてはなりません。それは、まずは戦争のこと。歴史の話をさせてください。日本の学校では、「廃藩置県」は1871(明治4)年に行われたと教わります。それは「大和」だけのこと、この時点では、琉球は薩摩に支配されてはいたけれど、間違いなく独立国でした。明治政府は、日本で「廃藩置県」が行われた翌年、強引に琉球国をまず「琉球藩」とするのです。その後、色々な経緯を経て、1979(明治12)年3月27日、日本は琉球藩に廃藩置県の布達をします。首里城は明け渡され、琉球国は滅びる。この一連の措置が、いわゆる「琉球処分」と呼ばれているものなのです。この史実を、人民の解放と捉える人たちもいます。僕はここで、その議論をするつもりはありませんし、どんな立場もとりません。少なくとも、大和の「廃藩置県」と沖縄の「廃藩置県」を、同じものとして論ずることは間違っていると思います。「琉球処分」を考えることによって、日本の廃藩置県とはいったいなんだったのかを問い直すきっかけにもなると思うのです。話が大きくなりすぎました。又吉健次郎さんは、自らの仕事を、あらためて「クガニゼーク」とすることによって、どの時代まで回帰されようとしているのでしょうか。(※僕は、1880年、明治13年に新制度の学校教育が沖縄に導入された前の時点の、その頃の言葉を一度復活させることが重要なのではないかと、密かに思っているのです。それ以後の言葉の変遷は、沖縄自身が主体的に選び取った結果ではなかったのだから。)首里王府の時代から琉球処分を経て戦争までと、その戦争の後から現代までと、きちんと切り分けて、「クガニゼーク」と「カンゼーク」とは、いったいなんであったのか、もう少し探ってみたいと、僕は思っています。⇒[subcate.クガニゼークーのこと]カウンターの男性と、色々とコアな話をしていたら、店の外で入りずらそうにしている若者3人。MAX”というお店の若い子たちでした。いうお店かというと、おじさんには説明しにくいんですが、要するに着るものだとかアクセサリーだとかを売っているお店。工房も持っていらして、そこでオリジナルなものも作っているのです。若くして(っていくつだか知らないけれど)たいしたものです。そんなわけで、仲石さんは又吉さんの銀細工にもご興味があったらしいのです。好青年3人が加わって、話は益々ヒートアップ(って俺だけか)。沖縄の工芸のこと、言葉のこと、偏屈な首里のオジイのこと。「この店のマスターの金城さんも首里ですよ」こいつは失礼。盛り上がって、その勢いで記念撮影。左のでっかい人が仲石亨さんです。後ろでバンザイしてるのがお店のマスター金城正尚さんです。撮影してくれたのはBanちゃんです。それから、みんなで名刺交換しました。お店のマスターの金城さんの名刺も頂きました。肩書きは映像ディレクター。裏には、「どっちの料理ショー」とか「タモリ倶楽部」とか「ボキャブラ天国」とか、「主な担当番組」が印刷されてあります。店の名前がわからない。場所覚えたから、ま、いっか。明日、久しぶりに健次郎さんの工房に伺います。中華料理屋かと思ったら、よく見るとたしかに「MAX」ってなってるね。MAPそれから、帰ってインターネットで検索したら、金城正尚さんのお店の名前が分かりました。Kahu-si(カフーシ)”だって。100に掲載されました」とあるではないですか。こいつは大変失礼いたしました。100」の文字をクリックすると、わが楽天市場沖縄mapに飛ぶではありませんか。飲む食う稽古の話はさておき...勇んで沖縄タウンへ。普通のお肉屋さん、喫茶店、純和風の居酒屋、焼き肉屋さん...、沖縄関連のお店がとっても少ないのです。酒屋さんは確かにたくさんの泡盛を店頭に並べてあったりしますが、特に品揃えに驚くと言うほどでもありません。中華食堂でも沖縄焼きそばのメニューがあったりしますが、ただそれだけのこと。奥にはきっと何かあるだろうと歩を進めたのですが、あっという間に商店街は終わってしまいました。