COOKING下ごしらえオーブンを100°Cに予熱しておく。ボウルによく冷やした卵白を入れ、ハンドミキサーで白っぽくとろりとなるまで泡立てる。グラニュー糖といちごシロップ、いちごパウダーを一度に加え、さらにツノが立つまでよく泡立てる。1cmの丸口金をビニールの絞り袋にセットし、1を入れて、オーブンシートを敷いた天版にハート型になるよう絞る。オーブンに2を入れて90分焼き、そのまま庫内で冷ます。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。