今年最後のメルマガ配信。食の最高のパートナー。業績至上主義からの解放。雪下キャベツのお届けまでの準備。スープや鍋の季節になりました。青肉オルフェメロン収穫減に。箱を開けたらカビメロン。メロン2品種の食レポ動画。中西圭三さんがメロン畑に。一年分涙を流し思いっきり泣いてきました。メロンを傷つけ、販売不可能にする理由とは。メロン初収穫2019。【全国放送されました】めざましテレビに出演で感激!:寺坂農園メルマガ個人情報は、第三者に共有されません。プライバシーポリシーはこちら受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。『幻のタマネギ』茨戸川ワカサギ釣りで食し感動っ!冬休みのおもひで。娘の冬休み後半戦15日に家族でワカサギ釣りを堪能してきましたっというレポートです。札幌市北区にある茨戸川で。「冬は茨戸川でワカサギ釣り体験もやっているので、ご家族で来てくださいー」という彼の誘惑に反応した私なのさ。札幌でワカサギ釣りが出来るなんて知らなかった...。息子を札幌に送りがてら『とれた小屋ふじい農場』さんにレッツゴーしました。昨年の1~2月は2冊目の執筆で、春~秋はメロン野菜産直農家として大活躍で、10月~年末までは土日は特に執筆しまくっていたので、自分は家族サービスほとんどしていない悪い父親だったのでございます。昨年末に脱稿したので、ようやく家族とお出かけを。そうそう、息子が小学校中学年ぐらいのときに南富良野町の金山湖でワカサギ釣りをしたのが最後。10年はやっていないのだ。息子に「覚えてる?」と聞いても「あー、なんかうっすらと覚えてるかなぁ...」だって。釣りが出来る!ということでテンションアゲアゲになっていました。むきだしでワカサギ(ちっちゃ)でリベンジすべく鼻の穴全開で茨戸川に向かったのでした。とれた小屋ふじい農場さん、すごーい!駐車場は川のすぐそばで便利♪(有料)、ハウスの釣り場もあるし、昨夏に収穫して冷凍し茹でたトウモロコシ(しかも品種はロイシーコーン。マニア!)の販売もしている!もちろん食べるっしょ!「おはトウキビ!」と挨拶しながら食べましょう(ガイドの安斎さんルール)。甘くておいしかったぁ。釣り具も全部レンタルだし、優しく丁寧にスタッフさんが釣り方&コツ&必釣ワザを教えてくれるので安心です。レンタルハウスが寒さから守ってくれるのがいい!日が照ると暖かくて表情なのに快適空間です。さぁ、5本の小さな針が着いた糸を氷の穴に下ろしていき、トウモロコシを食べながら反応を待つ4人。寝坊したので、釣りはじめは10時半頃から。「朝の8時ごろが一番釣れるんですよ~。多い人は100匹以上釣るのですが...。さぁ、どうでしょうか」ガイドスタッフさんそう言うが、時はすでに時間は釣れない時間帯へ。ワカサギの反応が鈍い。30分も釣れずにいると「釣れねーじゃん」「ヒマだぁ~」「眠くなってきた...」と口々に話す家族たち。諦めたときに失敗が確定するのだ。成功するまで諦めずにチャレンジし続ければ必ず...。粘っていたら巨大なウグイが釣れたぐらいにして😅邪魔くせぇ~っ。1時間半格闘して釣果は!娘1匹。