Magazine美味しい紅茶で日常をちょっぴり優雅に、もっと楽しく。伝統的なイギリスのティータイムのひとつ。ナイトキャップもしくはナイトキャップティーとも言われる。就寝前のティータイムのこと。眠れるようにとブランデーを垂らしたミルクティーが飲まれることもある。ナルミ日本の陶磁器メーカー。ホテルでもよく利用されており、パレスホテル東京や横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーセットで使用されている。軟水カルシウムやマグネシウムの含有量が少ない水。カルシウムやマグネシウムの含有量は高度で示され、一般的に、100以下が軟水、100~300が中硬水、300以上が硬水と呼ばれている。軟水で淹れた紅茶は、硬水で淹れたものより香りや味が強く出るが、水色は薄くなる。ニルギリインド南部で生産される紅茶。クセがなく、さっぱりとしていて飲みやすい紅茶。クォリティーシーズンは12月~1月。旬の時期に採れた茶葉は柑橘系のフルーツのような爽やかで甘い香りを持つものがあります。ヌワラエリヤスリランカの高産地で生産される紅茶。クオリティーシーズンは1月~2月。旬の紅茶は爽やかな花のような香りがある。淡い色や爽やかな香りからセイロンのシャンパンと呼ばれている。当サイトはブログ村「ハーブティー・紅茶」に登録しています。Magazine」について当サイトをご覧いただきありがとうございます。Magazine(ティーマガジン)」は、紅茶講師の資格を持つゆかりーぬが運営する紅茶情報サイトです。初心者の方でも難しくなく紅茶を楽しめるよう、美味しい紅茶の淹れ方から雑学まで、紅茶にまつわるさまざまな情報をお伝えしています。ご意見や取り上げて欲しいテーマなどありましたら、お気軽にコメントやお問い合わせからお知らせください。Magazine美味しい紅茶で日常をちょっぴり優雅に、もっと楽しく。