ありがとうございました。以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。食料科学研究所は4月より地域戦略研究所としてスタート致しました。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。してスタート致しました。ありがとうございました。以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。サイエンスカフェ」は,当研究所の教員や関連の研究者が話題を提供しつつ,みなさんと食品研究など身近な科学について語り合うことで,研究者と参加者が同じテーブルでコーヒーを飲みながら気軽に話せる場を目指しています。ありがとうございました。以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。お知らせ第7回サイエンスカフェ(テーマ「お酒の中のDNA」)の開催について【告知】おかげさまをもちまして第7回サイエンスカフェ「お酒の中のDNA」は満席となりました。ありがとうございました。以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。去る9月28日(水),青函圏の産学官金の関係者ら140名を対象として,青森ワイナリーホテルにおいて「青森フルコース社会実装試験(演奏公演・試食会)」を開催しました。お知らせ第5回サイエンスカフェの開催について【告知】おかげさまをもちまして第5回サイエンスカフェ「香りとおいしさ」は満席となりました。ありがとうございました。以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。