ファミリーコース初登場のハード系パン♪パン教室『小麦のおと』日記ファミリーコース初登場のハード系パン♪2018-01-17(Wed)こんばんは。本日のパン教室は、ファミリーコースパート2のレッスンでした。ファミリーコースで初めて出てくるハード系のパンチーズベーコンクッペです。フランスパンに適した配合の強力粉を使用し、蒸気を使った焼成をするなど新しいこと盛りだくさんです♪チーズとベーコンがたっぷり入ったクッペ、綺麗に焼けました~♪もう一品は、おもち!もち米をレンジで加熱した後、パンをこねるニーダーで捏ね上げます。お正月で食べられた方も多いとは思いますが、つきたてのお餅は格別です!!熱いつきたての餅を、手にくっつく~と大騒ぎしつつ(笑)丸めました。試食は、おしょうゆに海苔巻きときなこの2種類。柔らかくってとっても美味しかったです。お餅もたくさんお持ち帰りしていただいたので、ご自宅でもたっぷり楽しんでくださいね。来月も楽しみにお待ちしております!!パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円。パート1)綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。お一人の方はご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。