15%高く、南部の地域に住んでいる人々の平均需要量は、温帯に住んでいる人々の5%低いです。ビタミン、ミネラル)は、細胞や組織、酵素、ホルモン、その他の重要な物質を作るための重要な原料です。それらは生体触媒として使用されます。人体では、細胞や組織のさまざまな要素の更新プロセスが継続的に発生します。いくつかの細胞は死に、そして他のものは代わりに現れる。これはすべて、体内への栄養素の一定の流入を必要とします。生物の主なプラスチック材料はタンパク質です。生化学プロセスにおける中心的なつながりとしてのタンパク質の交換は生命の基本です。細胞の機能において重要な役割を果たす生体膜は、タンパク質と脂質から作られています。骨にもかなりの量のタンパク質が含まれています。人間にとってたんぱく質と必須アミノ酸の唯一の源は食物です:砂糖と植物油を除いて、ほとんどすべての製品には、さまざまなたんぱく質が存在します。適度な加熱と沸騰により、たんぱく質食品の栄養価が上がり、より吸収されやすくなります。タンパク質はほとんどの酵素の基礎を形成します。ビタミンなどの他の物質も複合酵素の構築に関与しています。酵素は、代謝、ヒト特異的細胞構造の構築の主な機能を果たします。体内の酵素の助けを借りて、エネルギー物質が合成され、それは必要な身体エネルギーの放出で破壊されます。酸素を含む複合化合物では、タンパク質はこれらの物質をさまざまな臓器や組織に輸送する機能を果たします。それらは細胞内および細胞間空間内に一定量の水を維持するのを助ける。脂肪および脂肪様物質(脂質)は、生細胞の構造要素であり、そして身体の生理学的機能を提供する。腹腔の内臓の周りの脂肪層は、機械的損傷からそれらを保護します。皮下組織では、熱伝導率が低い脂肪が熱伝達を制限し、体を低体温から保護します。ミネラル物質は様々な組織の細胞の代謝過程に関与しています。重要なのは、骨組織の構築におけるミネラル、密度および抵抗性です。その身体活動はカルシウムとリンの含有量に依存します。体内にミネラル物質がないと、多くの酵素プロセスを実行できませんでした。ミネラルは造血に影響を及ぼし、細胞と細胞外液の浸透圧を維持し、組織への酸素の移動に関与し、多くのホルモンや他の生物学的に活性な化合物の一部です。水とその解離生成物は生細胞の構成要素です。水生環境でのみ多くの生化学反応が起こります。kgには約40リットルの水が含まれており、そのうちの25リットルは細胞内にあり、15リットルは細胞外液にあります。体内での出産の交換は非常に激しいです。lの水が、尿、排泄物、吐き出された空気から毎日排出されています。発汗は体温の恒常性を調節します。周囲温度の上昇または激しい身体的仕事量に伴い、汗が劇的に増加します。1に達することがある。定期的な水分の摂取は、体内の内部環境の安定性や、あらゆる細胞や組織の構造や機能を維持する上で重要な要素です。さまざまな生理学的機能を果たす生物学的に活性な物質の構造において一定の可塑的役割を果たす。返信をキャンセルあなたのメールアドレスは公開されません。私の後のコメントのために、私の名前、電子メール、ウェブサイトアドレスをこのブラウザに保存してください。10.09.2019味と風味のある製品。Baker-Group.Net。無断複写・転載を禁じます。作者の書面による許可なしにこのサイトの資料を使用することは、このサイト上の資料へのハイパーリンクが直接開かれた検索エンジンにある場合にのみ許可されます。Facebookメールアドレススクロールアップする。