「お伊勢参り」のお供として江戸時代から親しまれている名物「伊勢うどん」をご紹介したい!伊勢うどんの大きな特徴は、うどんなのにコシがないこと。そのぶん、もっちりふんわりと柔らかい食感が魅力なのです。柔らかいのかというと、「伊勢参りに訪れる旅行者に、消化のいいものを食べて疲れを癒してもらいたい」というおもてなしの想いから、というのが有力な説で、一般的なうどんとは異なる、独自の発展を遂げてきた伊勢うどん。たれと麺を同時に食べるたまり醤油を使っているから見た目は濃い麺とたれをまぜまぜるふんわりとたれの香ばしい香りが立ちのぼり食欲をそそります。重い麺をひと口噛むと、想像以上のもっちり感あり!非常にまろやかで、魚介のやさしい風味が口いっぱいに広がる。げくうは左側通行なのですか?古い書物などを読んでもその理由ははっきりと書かれていませんが、参道の外側を通って神前に進んだ参拝者の「慎みの心」の表れと考えられます。参拝前にお清めをする御手洗場みたらしが内宮は右側、外宮は左側であったことも理由と考えられます。垂仁すいにん天皇26年およそ2000年前、垂仁天皇の御代から五十鈴川のほとりに鎮まります皇大神宮こうたいじんぐうは皇室の御祖先であり、我々国民から総氏神のように崇められる天照大御神あまてらすおおみかみをお祀りしています。内宮の入口である宇治橋をわたり、玉砂利を敷き詰めた長い参道を進むとそこは神域。「心のふるさと」と称される日本の原風景が広がります。内宮の中心となるお宮。正式には皇大神宮と言い天照大御神をお祀りしています。正宮の北方に鎮座し天照大御神の荒御魂あらみたまをお祀りしています。伊勢市中村町に鎮座する内宮の別宮。天照大御神の弟神・月読尊つきよみのみことをお祀りしています。あまてらすおおみかみのみたまをお祀りし、遙宮とおのみやとして崇敬を集めています。