迷ったらこれ!エビと豆腐のうま塩あんかけ♪おいしいレシピエビと豆腐のうま塩あんかけとろとろの豆腐に、プリプリしたエビの食感。生姜の香りが引き立ちます。適量エビと豆腐のうま塩あんかけの作り方フライパンに油を熱し、エビを軽く炒め、「プチッと鍋」・水・しいたけ・おろし生姜を加えて煮立てます。豆腐を手で大きめにちぎって加え、4~5分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。調理時間15分エネルギー171kcal塩分:1.9gたんぱく質:18.0g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。