適量レシピ動画(0分58秒)クックパッド料理動画でみる作り方1鶏胸肉は繊維に逆らって、そぎ切りにする。2フライパンにごま油を熱し、1を並べて両面焼く。3肉の両面に焼き色が付いたら、●を加える。蓋をして蒸し焼きにする。4調味料が少なくなってきたら蓋をあける。っぱくて更に柔らかくて美味しそう♪カビルさんありがとうございます♡コツ・ポイント・2で焼きすぎると、パサッとしてしまうので注意して下さい。・お好みで、マヨネーズ、刻みのり、ねぎ、ごま、七味唐辛子等をトッピングすると、更に美味しいです♪このレシピの生い立ちすぐに覚えられる、簡単配合の照り焼きダレを作ろうと思いました!お値打ちな鶏胸肉とも相性抜群!パサつきにくい調理法で仕上げました。【2014年1月レシピの写真を変更しました。Reservedもっと追加するには?。