私にとって「初・添好運」になります。場所は半島側でない「コタイ」と呼ばれるカジノリゾートが続々とオープンしているエリアになります。私はあまりキンキンギラギラ...な新しい建築物やカジノに興味ないのですが、添好運と同じ敷地にあるホテルは比較的庶民的なお値段で泊まれ、ビジネスホテルをちょっとゴージャスにした感じの「ブロードウェイホテル」に宿泊しました。́)キリッまずは、到着日の夕食にさっそく訪問!行列はできておりませんでした。中国語と英語表記のオーダーシートと暫しにらめっこ!(グルテンが身体に合わないので、肉まんとかマーラカオ等は注文してませんが...)レジにてオーダーシートを渡し、レジの横の椅子で出来上がりを待ち、会計してホテルの部屋に戻ります。待ってる間に店内見てみたのですが、お隣のテーブルとも適度な距離感がありました。潮州餃子こちらは海老餃子に使われる、あの透明の皮に海老や豚挽肉、ネギやセロリ、ピーナッツの入った具沢山の蒸し餃子♪あ、でもこの皮「浮き粉」と言われるグルテンを抜いた小麦粉から作られているので真の小麦アレルギーの人にはちょっと要注意です。;∀;)添好運の店員さん、内心は「ケッ!台風の中、うちの店だけ開けるのかよ...」と思ってたのに違いない...でも、店員さん「ブロードウェイホテルに泊まってるの?外から帰ると危ないから2階から屋内通って戻りなさい!」と凄く親切に対応して対応してくださり温かい気持ちになりました。外から帰ると言っても走って5秒くらいなんですがね...なんて優しいの!しかも学生のアルバイトかな...と思えるくらいの若い店員さん!近所に住んでるのかしら...台風の中出勤たいへんだっただろうに...(この日、旧市街に繋がる半島側へ向かう橋も閉鎖されてます。鶏肉のお粥トロトロのお粥♪鶏肉はちょっとお塩で下味を付けたのでしょうか・・ほんのり味がします。美味しいですが、飲茶専門店ですので、お粥に関しては香港のお粥専門店の方が美味しいな・・と思いました^^蝦餃もう香港やマカオではお馴染みのエビ餃子!エビはプリップリッ!エビの旨味を感じ、さすがに美味しいです♪♪ミルクティーこちらも、香港やマカオではお馴染みの濃いめのミルクティーです。お砂糖を何個か添えてくださるので、自分の好みの甘さにして頂きました。2日目のランチは、お粥を頼んでしまったので、点心はエビ餃子だけにしてみました。ひとりですと、点心もう一品だと多く、この量だと微妙に少なく感じましたので、ミルクティーじゃなくて、何かデザート頼めば良かったかな・・と思いました。ご参考になれば幸いです。前回の記事の続きになります。前回の記事の続きになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(Ryo)ご訪問ありがとうございます!クックパッドで「フォレストヒル」としてレシピエールをさせて頂いております。