蓮根シュウマイのれんこんは荒めに切って、れんこんの食感と味を生かして作りました。ショウガが香っておいしく仕上がりました。東京都男子代表校として出場することになりました。女子チームも第8位入賞しました。ご声援、ありがとうございました。秋のサラダは、さつまいもとりんごとブロッコリーをたくさん使用しました。先週に引き続き、小学校と中学校が連携した教育活動の一つとして、本日は仲町小学校の6年生4クラスの児童が来校しました。3時間目は中学校の教員の授業を体験し、4時間目は中学校の生徒が授業を受けている様子を見学しました。給食を食べて、5時間目は、11月1日に実施した学習発表会の内容を見学してもらいました。今日は、小中連携で仲町小学校の6年生のみなさんも給食を喫食しました。麻婆豆腐は、甜麺醤や山椒などを入れて、本格的に作りました。