ポイント買い物かごカートに商品がありません。非加熱完全生搾り白ごま油です。西川農藝の「生」搾りとは単純に焙煎していないという意味ではありません。低温で丁寧に圧搾する白ごまは文字通り「生」きています。畑に蒔けば力強く発芽します。焙煎だけでなく収穫からの全工程において一切の加熱を排除することで白ごまの生命は守られます。農薬も肥料も動物性堆肥も一切使用しない自然栽培によって引き出された強い生命力を有する「生」白ごまだけが持つエネルギーとピュアで濁りのない風味を低温で丁寧に圧搾した完全生搾り白ごま油です。白ごま油はクレオパトラに愛された油としても有名です。白ごまにはセサミン等の有効成分のもとであるゴマリグナンが最も多く含まれています。加えて、無肥料栽培と未精製生搾り製法なのでセサミンセサモリンがたっぷりとごま油中に含まれています。詳細はこだわりの最下部に示していますのでご確認ください。香りも味わいもは控えめで円やかな味わいなのでどんな料理にでも合います。一度は必ずお試しいただきたいのは白ごま油だけを口に含んでゆっくりじっくりと味わっていただくこと!完全生搾りならではの凝縮された滋味深いごまの風味が感じられます。していながら深いコクがあるので料理のグレードを確実にアップさせてくれます。レシピをご参考にされる際は「太白ごま油」と調べていただくとたくさんあります。※濾過をしない自然濾過(無濾過)白ごま油をご希望の方へ自然濾過の白ごま油をご予約ベースで承ることができます。ご予約の前にFAQ(よくある質問)�を必ずご確認ください。・一度は白ごま油だけを口に含んでじっくり味わってください!!・良質のリノール酸と抗酸化成分摂取のため毎日スプーン1杯。・ご飯を炊く際に一滴加えるとご飯がパサつかず美味しくなります。・あっさりとしているのでドレッシングに向いています。・パスタ料理にオリーブオイルの代わりに使うのもお勧め。・毎朝のトーストに塗って。ハチミツやジャムを加えても良いです。・パンやケーキにはバターの代用品として。・チーズの風味があるのでチーズを使った料理やチーズの代用に。・シンプルな野菜やキノコ類の炒め物に。・梅油などの香味油に。直射日光を避け常温で保存してください。12ヶ月(「油は生鮮食品!」です。開封後はお早めにお召し上がりください。本製品の製造ラインでは、落花生を使用した製品も製造しています。底部に沈殿が生じたり白く凝固することがありますが品質には問題ありません。西川農藝の植物油の詳細は以下のリンクをクリックしてご確認ください。