なんてことも無い日常を綴ります。食べること、飲むこと、生活することが大好きです。|来年には無くなってしまう代々木ゼミナール仙台校の裏手に有る小さな路地に面して、仙台が誇る中華そば屋が有ります。正確に言わないといけませんでした。中華そば屋でなくて「支那そば屋」です。供せられるラーメンがまさに「支那そば」の様式美を具現化しているから。ちばき屋』(地図)仙台が誇ると言っても、もともとは東京・葛西が本店の店。醤油ベースの支那そば、それと塩味。あとはトッピングのアラカルトです。大盛りが200円ってのが相場より高いのでちょっと頼み辛いですトッピングメニュー。ラーメンにはワカメ要らないっていう人、多いですけどねww支那そばにはどーなんでしょ。ww)スープにキラリと光る脂は甘い獣脂の香りを放ち麺はシコシコと歯切れ良い。焼豚、メンマ、海苔、薬味と一緒に一気に食べた。最後にスープを呑み干した。支那そばの王道を行く正統派。ちばき屋(仙台店)仙台、宮城県と2つのブログランキングに参加しています。どちらにもポチッと投票いただけると嬉しいです。|天気予報では年末年始、どうも雪が積もりそうと言っています。怪しいので、雪が降る前に石巻の墓掃除へ。一人でパッと行って来ました。この位の雨が冷たくて一番イヤです石巻は仙台より普通に3、4度は気温が低いです。お寺の池も、お墓の水も凍っていました。死んでからとはいえ、こんな寒いトコの墓石の下はイヤだなぁ・・・お墓掃除が終わり、立町商店街へ。先日、商店街のアーケードが撤去されるというニュースを見ました。老朽化と震災被害で危険な状態で、再建する金も無いという事のようです。ぅ既に撤去されている場所も有りました。アーケードが無い立町ってずいぶんと小さな町に見えます。子供の頃から見慣れた町並みがまた、大きく変わって行きます。屋根も無くなって、007はずいぶんと頭が寒ぃと感じてる?一人でも昼は今年最後の味噌タンメンを食いに。(昼と言っても10時半の開店と同時ですww)『大王(ターワン)』(地図)開店してまだ10分程度なのですが、もぅ客が10人ほど。珍しい幅広ぃ平打ち麺。