犬と手作りお菓子の写真ブログINU*PHOTO犬や手作りお菓子をメインに、身近なものを撮ってます。愛犬の突然死から一年半。深い悲しみを乗り越え、再開しました。新しい家族パピヨンのカミーユがデュオの後を継ぎます。Shrimpアボカドとエビのケーク・サレを焼きました。15尾を入れて、具沢山のケーク・サレです。お恥ずかしながら私、アボカドを食べるのは今回初めてなのです。アボカドは果物ですけれど、なんとなく野菜に見えますし、野菜嫌いな私にはちょっと怖い食べ物だったのです。バター嫌いには「森のバター」とか「バターフルーツ」と呼ばれるのも怖い。いわゆる食べず嫌いですね。́▽`A“アセアセでも今回食べてみて、嫌いな食べ物ではないとわかりました。好んで食べたいものでもありませんけれど。Shrimpこのケーク・サレにはパルメザンチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)を使います。チーズはいつもブロックを購入して削っていたのですが、今回は粉チーズ(パルメザン)を使用。味は特に変わりませんでした。アボカドは柔らかく、好みの食感ではないけれど...とても栄養価が高いそうですね。それなら時々食べてみようかな?と思ったり。キッシュにも出来ますしね。エビとアボカドは王道の組み合わせだとかで、確かに色鮮やかで綺麗ですね。赤いエビにしたいかな。こちらのレシピで作りました。【送料無料】キッシュとケークサレ価格:1,000円(税込、送料別)型はやっぱりブリキがいちばん。敷紙が必要なので、繰り返し使えるテフロンベーキングシートがお勧めです。折り曲げ使用禁止との説明がありますが、「鋭角に」折り曲げなければ問題ないようです。posts:かぼちゃプリンかぼちゃを沢山買って来たので、パンプキン...チキンとりんご、クルミのケーク・サレチキンとりんご、クルミ入りのケーク・サレ...バナナクリームパイバナナクリームパイを焼きました。permalink.Handmade犬服作りを始めました。ツナとカリフラワーのキッシュツナとカリフラワーのキッシュを作りました。カレーパウダーで炒めたカリフラワーが入っています。薄力粉と強力粉を混ぜて作った生地がサクサクのキッシュ。→クーベルチュールチョコレートと純生クリームたっぷりのガトーショコラです。45%についていたレシピで作りました。おまけレシピ?なのであまり期待していなかったのですけれど、意外に美味しかったです。