「アヒージョ」です!前回もおんなじようなレシピで作ったのですが、めっちゃ美味しいのでリピですね(*・ᴗ・*)و!ぜひ白ワイン片手に眺めてください✧*。鷹の爪...お好みで【作り方】1.アボカドの種を取り、一口大に切ります。2.海老は背わたをとったボイルむき海老を使いましたので下処理なしです。3.じゃがいもは一口大に切って、耐熱容器でレンジ500Wで2分加熱し、かき混ぜてもう2分加熱します。4.フライパンに多めのオリーブオイルをひき、アボカドと海老、鷹の爪を炒めていきます。(オイルで煮込む感じですね)5.ある程度火が通ったら、じゃがいもドライトマト、にんにく、ハーブソルトを加えてもう少し炒めます。6.この間にお皿代わりのスキレットを温めておきます。※本当は初めからスキレットを使えば良いのですが、容量と見栄えの加減で後からスキレットに盛り付けるスタイルです。セミドライトマトも旨味が凝縮されて調和してます!✧*。)♡ランキングに参加していますので、お手数ですが下記バナーをポチポチッとクリックしていただけたらめっちゃ嬉しいです✧*。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!shinya_gohanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。