trackback(0)ブルターニュ駐在時代のメンバーの一人が還暦になったのでそのお祝いに、またまた猥雑な新橋の飲み屋街に出没。入った店は、祝われる人が指定した「鯛麺真魚(たいめんまお)」。最初に出てきたのがこの皿と刺身皿。イタリアンと中華と和食が融合した不思議な料理が続きます。締めに、還暦の客が一番食べたかった「鯛ラーメン」。鯛の出汁がよく効いた辛口ラーメンです。ババロア風なデザートが出てくるのも面白い。ワインも吟味してあって、それなりにいけます。いう一風変わった店もいいですね。昼はこの鯛ラーメンが人気で混むようです。☞namecommentsecret管理者にだけ表示を許可するtrackbackURL:http://rennais.blog6.fc2.com/tb.php/1940-74fa1cd2プロフィールAuthor:豊栄のぼる「とよさかのぼる」は朝日にかかる枕詞です。晴れ男で私とゴルフに行くと雨は降りません。ブルターニュ駐在8年の思い出日記としてブログをスタートしましたがフランスねたも尽きて、今や横浜で花を追っかけています。