今日は、定番のおかずに使う豚肉「石垣島産のアグ―豚(南ぬ豚)」をお取り寄せしてみました。テレビでも紹介され話題になったブランド豚。高級な豚肉を使って作る定番のおかずはどんな味に仕上がるのかなぁ~と。生姜焼きというと、豚ロース肉で作ってる方が多いと思うんです。炒めちゃうし...切り落とし肉でも代用できるかなと。「石垣島産のアグ―豚(南ぬ豚)」は普通の豚肉よりも旨味が感じられて、肉質が軟らかくとてもジューシーとの事。脂身が多めの「石垣島産のアグ―豚(南ぬ豚)」なので、調理に使う油は少なめにして豚肉の味をしっかり味わいたいと思います。ヴェーダヴィのジンジャーペーストは、しょうがをしっかり煮詰めたペースト状なので他の調味料とも合わせやすく、はちみつが入っているのでほんのり甘さも感じられる優しい味わいに仕上がります。カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる南ぬ豚の生姜焼きのお値段&お取り寄せは?『アグー豚(南ぬ豚)の生姜焼き』にかかったお値段は・・・900円くらいかなぁ~ブランド豚「南ぬ豚(ばいぬぶた)」のお取り寄せブランド豚「石垣島産のアグ―豚(南ぬ豚)」と聞くと高いイメージがありますが...切り落とし肉だからこそお手頃価格で購入することが出来ます。バラ肉250g×2パック・ウデ肉250g×2パックと小分けにした真空パックで発送されるので、料理にも使いやすく便利です。パックの中は、切り落としでも大きさがある程度揃っていて薄切りなので、そのまま焼いて食べるのはもちろん、しゃぶしゃぶにしたり、野菜巻きにしたりといろいろ使えます。石垣島の自然と共生するオーガニックファームやえやまファーム南ぬ豚で生姜焼きを作った感想&まとめ南ぬ豚(アグー豚)は加熱すると、お肉から旨みたっぷりの脂が出てくるので、調理する時の油は少な目の方がが良い感じでした。ジンジャーペースト」の甘みが合わさって、いつもの生姜焼きがさらに美味しく作る事が出来ました。5スーパー頂きましたぁ今回生姜焼きに使った「石垣島産のアグ―豚(南ぬ豚)」と一緒に『南ぬ豚(ばいぬぶた)網脂ハンバーグ』もお取り寄せしました。このハンバーグは「マツコの知らない世界」でも紹介され話題になった商品。最後までお付き合い頂きありがとうございました。BBQソース...記事を読むサイゲン大介『野菜たっぷりちゃんぽん』リンガーハットの味を再現!作ってみた!テレビ番組「あのニュースで得する人損する人」毎週録画でチェックしてる番組!先日は、家事えもんさんの肉汁あふれる「ジュウシーふわふわハンバーグ...記事を読む『金沢カレー作ってみた』ゴーゴーカレーやアルバカレーがケンミンショーで話題!!通販も!!久しぶりのブログ更新。雪にも恵まれ、サラサラのパウダー...記事を読むバジル香るトマトガーリックソースで【チキンソテー】スタミナ回復!?こんばんは。水泳を観て思ったのは...記事を読む【きのう何食べた?エビチリ作ってみた】ふわふわ卵とアスパラ入りボリューム満点レシピ『アグ―豚のメンチカツ』肉汁が溢れ出す柔らか食感!少量の油で揚げ焼きヘルシーレシピ塩で料理が変わる!?【塩で料理が変わる!?オススメのハーブソルト7選】トリュフ塩だけじゃない!!最近作ったお料理スッキリ【豚肉とトマトのさっぱりビューティー鍋作ってみた】アンチエイジング効果も!!ヒルナンデス!【ヒラタケの豚骨風小鍋】うま味が松茸の2倍!?豆乳でダイエット鍋ヒルナンデス!【プリプリ食感のカキ小鍋】レンコンのとろみ絶品!簡単ひとり鍋レシピお料理を作っている人こんにちは。このブログを書いているチョピンです。お料理初心者で結婚し、色んな失敗を乗り越えてこのブログを書いています。