更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。作り方おわりにじゃがいもを千切りにして蒸し焼きにした「じゃが焼き」の作り方について説明します。じゃがいもを切るじゃがいもを千切りにします。フライパンで炒めるフライパンにサラダ油大さじ1をひき、じゃがいもを中火で軽く炒めます。じゃがいもに残りのサラダ油大さじ1を回しかけ、混ぜ合わせます。ふたをして、蒸し焼きにするじゃがいもに油全体が回って、透き通ってきたらふたをして弱火で6~7分蒸し焼きにします。完成!お皿にひっくり返して、粉チーズをかけ、塩麹をのせて出来上がりです。塩麹を混ぜながら召し上がってください。粉チーズはお好みで使用してください。塩麹だけでも十分美味しいです。おわりにとてもシンプルな味付けですが、じゃがいもをしっかりと味わえます。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。