自宅でもお店でも豪華な食事が楽しめる!「ふるさと納税」とは、寄付をした自治体から返礼品をもらい、寄付額の2,000円を超える分が個人所得税および住民税から控除されるという「実質2,000円で豪華な返礼品がもらえる」納税者にありがたい制度です。全国の一流飲食店で豪華な名産品のコース料理がいただけるシステムや、ふるさと納税の返礼品を提供する協力企業のメリット、確定申告が不要になる条件など、誰でも簡単に始められる仕組みを紹介します。芝耕作Tweetこんにちは。これまで、「飲食店のライス残し」、「飲食店のお通しは必要か」などの、飲食店にまつわる記事を書いてきました、芝耕作です。今回は、少し目線を変えて「ふるさと納税」と「飲食」の関係についてレポートしたいと思います。「お店が主役」の飲食業界情報メディアふるさと納税とは「ふるさと納税」って聞いたことはあるけど使った事はない、そんな人も多いと思います。実質2,000円で豪華な返礼品が!!そして、この寄付により寄付先の自治体から食べ物などの返礼品をもらい、寄付額の2,000円を超える分が、個人所得税および住民税から控除されるというのが最大のポイントです。実質2,000円の負担でA5ランクの牛肉や北海道産毛ガニ、最上級コシヒカリなどをもらう事ができるのです。ある意味、結婚式などのカタログギフトよりも豪華な返礼品の数々ですね。この返礼品には多くの人が食べ物や飲み物を選んでいるようです。地方出身の飲食店経営者が、出身地の食材を使って地元のPRをしているお店もありますが、ふるさと納税をする事は自治体への貢献になりますし、場合によっては自分のお店の商品を提供する提供企業になる事だって可能です。詳しくは総務省のサイトにて確認できます。ワンストップ特例制度とは?そんな魅力いっぱいのふるさと納税のやり方ですが、「ふるさとチョイス」や「さとふる」などのふるさと納税サイトの利用が便利で簡単です。年収や家族構成により控除金額が変わってきますので、控除上限額を調ベましょう。ふるさと納税サイトなどで簡単に計算することができます。源泉徴収票または確定申告書の写しがあると、より詳しくシミュレーションできます。寄付金控除の手続きを行う(確定申告orワンストップ特例制度)希望の自治体に申込みをして、返礼品を受取るまではサクサクと進みそうですが、寄付金の「控除」を受けるには「確定申告」が必要です。この点が、難しい、面倒と思われるゆえんなのかもしれません。そこで、確定申告をしないでふるさと納税控除(寄付金控除)を受けられる仕組みが「ワンストップ特例制度」です。申込みの都度、申込書を自治体に送付している事この3つのポイントに対応して制度を利用すれば、手続きがシンプルで簡単なので、ビギナーの方でも気軽に始められます。お店で豪華な食事ができるふるさと納税、あります!ふるさと納税=飲食というくらい、返礼品に食べ物や飲み物を選ぶ方が多いようです。各自治体の返礼品はレベルも高く還元率も高いので、飲食業界の脅威になるかもしれません。お食事できるポイントにすることもできます。自分でお店を選び、一流の名産品をプロの料理人による豪華なコース料理でいただくことができるのです。このシステムは、ふるさと納税サイト「ふるなび」で、ふるなびグルメポイント提携自治体に納税(寄付)を行うと、寄付金額に応じたグルメポイント(20,000円寄付⇒6,000ポイント)が付与され、提携店舗で利用できるというものです。この記事の公開時点の提携自治体は下記の8つとなっており、これらの自治体にふるさと納税(寄付)を行い、提携している全国210の飲食店から選んで予約すると、豪華なコース料理をいただくことができるのです。※事前予約が必要です。詳しくはふるなびグルメポイントサイトでご確認ください。gp.furunavi.jpふるさと納税、提供者になるには?飲食店を経営していたり、お店の商品をオンラインで通販している場合は、自治体とコラボして返礼品の商品提供者になる事で、地域への貢献だけではなく、お店の広告にもなり、売上UPも期待できそうです。サポート企業」といった名称で募集している自治体も多く存在します。特定の地域の食材やお酒などを扱っているなら、自ら自治体に相談するのも手です。自治体側も街のPRになる商品やサービスを扱うパートナー企業を求めていますので、チャンスはありそうです。自社の商品が「10人に1人が利用するふるさと納税」の返礼品として扱われると、お店の認知と信頼を得る広告宣伝にもつながります。まとめ各種調べによると、ふるさと納税の利用率は10%程度、10人に1人とも言われています。申込みの方法が分からない、確定申告などが面倒などの理由が考えられますが、少なくともこの記事で書いてきたように、手続きは非常にシンプルで、誰でも簡単に始められそうです。普段払っている税金を有効活用して、地域への支援を目的に寄付をするも良し、お得にグルメを満喫するも良し、自らが提供者になって地域のPRやお店の販路拡大にするも良いのではないでしょうか。店舗流通ネット店通-TENTSU-はショッププロデュース事業のパイオニアである店舗流通ネットが運営する店舗情報メディアです。私たち店舗流通ネットの社員が、これまでに培ってきた経験や知識・ノウハウを活かし、ライターとして記事を執筆。「どこよりも店舗経営を理解しているメディア」として、専門家ならではの目線で「新しい発見」や「学び」「驚き」を発信しています。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。