お客の目の前で繰り広げられる調理は真剣そのもので、見てて飽きません。「若いのに」と言えば、神棚を移動したようです。若いのに信心深いのですね。今までの神棚の場所には何だかお札みたいな、神様のブロマイド(笑)みたいなのが貼って有ります。さぁ、二日酔いなワタシの癒しの一杯が出来上がりました。580円+100円』うーむ美しい。この堂々とした姿からは、最近オープンした新店とは思えない落ち着きを感じます。ちなみに塩ラーメン、マイナーチェンジが行なわれたようです。コチラ、以前の塩ラーメン。ネギの刻み方が変わっています。それと、ここからナニカが増えています。分かりますか?モチモチっとした食感のストレート麺。2種類のチャーシューが乗っているのです。レアな感じの1枚は、加熱が進まないうちに口に放り込みます。うまっ!ココへ通い始めた頃はあんまり好きじゃなかった細切りメンマですが、最近ナニゲに気に入って来ましたもうすでに、いい感じに完成されているような高みを感じる一杯なのです。新メニューが心待ちなワタシ。仙台ブログランキングに参加しています。|仕事の都合で、珍しく泉中央方面で食事をとる事になりました。以前から気になっていたコチラのお店をチョイスしたのです。たいらん』(地図)店名からはイロモノの匂いがプンプンしますけど、実は本格派のラーメン屋さんらしいです。いろんなラーメン本によく紹介されています。なんでもナスの入ったラーメンがすごい人気だというので、ワタシも体験してみたいなと。お店のHP(コチラ)も大分内容が濃いのでした(笑)なお、ここからお得なクーポンが頂けるので活用しましょう。ちなみに、泉インターに有ったバイパス店は移転のため休んでいます。(掲載日現在)HPの写真など見ますと、店の前に行列が出来ていまして、大丈夫かなと思いましたが、この日は行列も全く無く、意外にひっそりとしていました。お店に入ってみますと、お客さんはまぁまぁ入っていました。店の近くの常連さんとお見受けしました。麺のメニューは主に3種類のようです。(クリックで拡大します。(クリックで拡大します。)トイレには店主からお父さんに向けての手紙が貼って有りまして、熱い思いが綴って有ったようです。違う場所にコシを落ち着けて出会いたかった作品ですけど(笑)ナスの餡かけをご飯に乗っけて食べると美味しいよと。オススメしてありました。(クリックで拡大します。)クーポンで餃子を頂きました。大ぶりで喰い応えが有りました。おおきに♪この店初体験のワタシは、看板メニューだというコチラを注文してみました。840円+170円』お店のHPに寄りますと、このラーメンは通算30万杯オーダーを突破した人気メニューだそうです。仙台市民の3人に1人が食べたんだそうです。我が家の家族5人は平均以下な感じで、たいそう悔しいです(笑)大盛りは170円と結構張り込むワリに、大してビックリさせてくれないオシトヤカな大盛りだからか、特盛り(220円)っていう選択肢もあるようです。麺が高級なんでしょう。なんていうか、茹で加減が微妙。これってもしかしてアルデンテ?(^_^;)麺の上にはたっぷりの茄子と豚ロース肉の細切り、ピリカラ旨煮あんかけ。具材から出たエキスも溶け出してか、スープはなかなか。油っこぃのが辛味で締めてありまして、意外にサッパリいただけます。夜の部PM18:00~深夜AM2:00まで延長営業中とのこと)仙台ブログランキングに参加しています。|一番町のアーケードに通じる小路。セピア色や白黒の写真が似合いそうな、昭和を感じさせる界隈。今日はコチラの店での昔の職場仲間の定例会「きむらの会」。お店の予約をする幹事役ですから、一番先に行って、イロイロ写真でも撮っておこうと職場から早足で向いました。要領の良い皆さん、100円バスで早々に到着していました(笑)予約していたと言いましたが、普通はあまりそーいった事をするお店じゃないです。「予約席」は、とっても狭い座敷の、とっても小さいちゃぶ台2つ。」っと癒されてきたでしょう。お通しはその時によって変わります。先に注文しちゃうと、お通しでも同じのが出てきたりするので注意。値段もメニューも昭和のまま。コレを食べてください。夜遅くなると品切れになるときが有ります。いう時は、我々が帰った後かも知れませんwwココへくると、大抵は2階に通してもらうのですが、何でも消費のピッチが早い我々のグループ。頼むと、一合徳利で出されるのです。6本!とか頼んで、持ってきた目の前で全部開けて返してしまったりします昔は無かったんですが、焼酎もボトルで出してくれます。ボトルキープは出来ません。一般的に言う、ホルモンです。200円これに醤油を垂らして食べると美味いそうです。昔は乗ってなかった、山形のダシが乗っています。鮮度が良いのか、全く臭みは有りません。豚バラは塩も、美味しいです。ぅ1回、豚ミソが来ました。豚バラを、ミソに漬け込んだ逸品。80円カメラの記録によると、どぅもコレで〆たようです。仙台ブログランキングに参加しています。近づいてる影響か、今日は曇り空。いつもの暑さなら冷し中華とか考えてたんですが。仕方ないので今日の昼は久しぶりにBiVi仙台駅東口の半田屋にでも。アソコへ行けば必ず新しいメニューとか、楽しそうなモノが出てるはず。ネタを求める、さすらい子育てブロガーほらね。...「ゴマタレ」て。