絶品な手打ちうどんに仕上がりました絶品料理人シリーズ「手打ち蕎麦1」はこちら「手打ち蕎麦2」はこちら絶品料理人シリーズ「手打ち中華1」はこちら「手打ち中華2」はこちらクリックするとランキングに一票入ってしまいます。)これは誰にも真似が出来ません。お見事!!その内「絶品クラブ」のお店が登場するかな?素晴らしいですね。ぼちっ!!食べたいです。3月は手打ち蕎麦と椎茸の菌を原木に植え込む講習会に出席します。[Edit]手打ちうどんにレーザーとスケールって。私のスケールはオイル臭くて使えんな。[Edit]唖然、呆然レーザー好きとは思っておりましたが、こんなものまで揃えているとは...。上の娘(←食べることに異常な執念と天性あり)が学生時代の貧乏生活、粉しかなくて、自分でうどんをこねて作ったといっておりましたっけ...。それにしても、3枚目の画像、見事なでき。