佐藤英典2015年9月30日Tweetチャーハンといえば、言うまでもなくハン(飯)がメインである。エビチャーハンだろうとカニチャーハンだろうと、エビやカニはあくまでもトッピング。東京・渋谷の中華料理の食堂「仙台や」のチャーシューチャーハンは、従来の概念を覆す一品なのである。飯がおまけのように感じてしまうほどのボリューム!・昭和の雰囲気お店は渋谷区鴬谷町にある。駅から徒歩約5分のところ。駅から結構近いのだが、お店の周辺だけは時が止まったように古めかしい佇まい。渋谷といえば、日本でも屈指の繁華街である。この界隈だけは昭和の雰囲気が未だに漂っているのだ。・何を食べてもウマい!店内もまたノスタルジックな昭和の食堂の色合いを濃く残している。卓上のキュウリの漬物は自由に食べることができる、有難い。ここの名物はチャーシューチャーハン(850円)だ。他のメニューも人気があり、常連と思われるサラリーマンはオムライスを頼んだり焼肉丼を頼んだり。要するに何を食べても美味しいらしい。・働く男の店カレーもラーメンも気になる。カツ丼もからあげ定食も良さそうだ。迷った挙句に、やっぱりチャーシューチャーハンを注文。提供されるのを待つ間、客足は絶えることがない。昼時を過ぎた時間だというのに、次々とサラリーマンがお店を訪れている。ウマくて量の多いお店として知られており、腹をすかせた働く男たちのオアシスとして、活用されているようだ。おお、これはスゴイ見た目だ。雪崩式にサイの目に切られたチャーシューがトッピングされているではないか。ほとんどチャーハンを覆い尽くしているような状況だ。飯を食おうと思ったら、上に乗った大量のチャーシューをかき分けなくてはならない。実際に食べてみると、チャーシューはとろけるような柔らかさで、口に入れると肉の旨みだけ残して消えてしまう。チャーハンはパラパラで味は比較的濃いめ。夏の暑い日に汗だくになりながら、レンゲでかき込みたい。パワーチャージに持って来いの男の料理である。力を蓄えたい人におすすめのパワー飯だ。|投稿先:キャンセル。