Feedlyマレーシアは広い国なので、その地方、地方によって特色のある美味しいものがたくさんあります。チキンライスならマラッカ、ラクサは色々なんだけどクチンのサラワクラクサとかペナンラクサとか。クアラルンプールは断然チリパンミーなのです。チリパンミーとはチリパンミーは漢字で書くと「辣椒板麺」。なんか非常に辛いイメージですが、辛いもの苦手な私でも普通に食べれます。麺は自家製麺でとってもコシがあってモチモチ。モチモチの麺の上に肉味噌、カリカリのいりこや小玉ねぎの揚げたの、そして半熟卵がのってます。そこにお店特製のサクサクチリフレークをたっぷりかけて、卵をつぶしながら激しくかき混ぜて頂きます。モチモチ、カリカリ、サクサクの歯ごたえとともに美味しさがお口いっぱいに広がります。朝ごはん第2弾はチリパンミー!kulの定番食。Kinに行ってきました。建記辣椒板麺ホテルからは歩いて行けます。市場大好きな方は、近くにチョーキット市場があるのでそちらに寄ってみるのも良さそう。チョーキット市場は最も治安が悪いらしいけどマレーシアらしい暮らしが感じられるお勧めのローカルマーケット2017.4.5マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地から北方向にあるチョーキット地区。クアラルンプール最古の繁華街とかもあり、とても庶民的な街です。KLセン...麺を準備するのにちょっと時間がかかるのでホワイトコーヒーを飲みながらしばらく待ちます。Kinのチリパンミー。汁ありと汁なしの2種類あるけど、断然汁なしのドライがお勧め。スープのチリパンミーを食べてる人あまりみたことありません。特製チリフレークをたっぷりかけてねスープ付きです。葉っぱは柔らかくちょっとぬるってしていて、ワカメみたいな感じで違和感なくたべれます。お箸でよーくかき混ぜて食べるのがポイント。辛いのだけど旨味もぎっちり。ひとくち食べてものすごく感激するってものじゃなく、食べ終わった後はまあまあかなって思ったのですが、しばらくすると食べたくてたまらなくなってしまう麻薬のごとき魅力をもつ麺料理です。Wangi駅方面)のほうが近いです。飛行機に乗って旅に出るのが好きな都内在住のアラフィー主婦です。お酒とお茶と美味しいものが好き。旅のこと、日々のこと、気ままに写真で綴っています。Pier(ザ・ピア)ファーストクラスラウンジに行ってきました。本拠地だけ...香港旅行記マカオのスイーツに感激!まずはエッグタルトと義順牛奶公司の牛乳プリンかな~りのんびりホテルでくつろいだ後は、マカオの散策に。セドナ広場まで行ってみようと、ホテルから歩いてみた。晴れていて、真...空港ラウンジ訪問記エティハド航空プレミアムラウンジ@アブダビ空港はかなりいけてるアブダビ空港に到着です。きれいな三日月が出ていて、中東っぽい雰囲気が盛り上がります。人ごみの中で最終日の朝は大忙し。迪化街への買い出です。MRTに乗って雙連駅に。この駅の朝市も大好き。-月城‐そぼ降る雨の中、一人月城へ向かいました。ほんと、だ~れもいません。古代に思いを馳せながら歩を進めていきました。「姜太太包子店」とは別のお店です「姜太太包子店」は安くておいしい、肉まんのお店。15年5月北海道Instagramkarinjpjpお酒が好き。美味しいものが大好き。pageブログ更新をプッシュ通知で受け取る!旅のレシピが更新されたらプッシュ通知でお知らせしますfa-flash受け取るブログ更新をメールで受け取る!メールアドレスを記入して登録すれば、ブログの更新をメールでお知らせします。