・砂糖、しょうゆ、酢、みりん作り方1.梅干しは種を除いて細かく切り、まぐろも細かく切って合わせ、包丁でたたく。しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、ごまを加えて混ぜる。2.耐熱容器に酢大さじ2、砂糖小さじ1を入れ、電子レンジで約10秒加熱して合わせ酢を作る。ご飯をボウルに入れ、合わせ酢を入れて混ぜ合わせる。とろろ昆布を手で細かく裂いて加える。3.器にご飯を盛って、1をのせ、しそを1枚ずつのせ、わさびと紅しょうがを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。