今回は、塩分制限が可能なケアコース『塩分ケア』を注文しました。給食に携わっていることや、病院食のイメージが強いこともあったので、宅食サービスとしても品質・安全性は良いかな?というイメージです。味は、以前頂いた食宅便低糖質セレクトや食宅便お楽しみ7食などのおまかせコースを体験しているのでイメージも付きやすいです。価格も1コインレベルなので、そこまで負担には感じません。ちなみに、ほかにも制限食はいくつかあるんですが、金額はすべて同じになっています。食宅便のケアシリーズ塩分ケア(A〜Eまで5種類)カロリーケア1200(A〜Eまで5種類)カロリーケア1600(A〜Eまで5種類)たんぱくケア(A〜Fまで6種類)やわらかい食事『あいーと』(A〜Cまで3種類)食宅便は基本的に7食まとめて届くんですが、冷凍タイプなだけあって保存期間は長いです。今回注文した塩分ケアですと、保存期間は約10ヶ月です。『塩分ケア』を注文!無事届きました!食宅便の塩分ケア7食が無事に届きました!いつもの数点のチラシが入ったダンボール箱が届きました。約3分30秒わたしが宅食を体験した中でも、こういうお弁当容器に入っているのが一番ラクです。以前、別の宅食サービスでおかずを1品ごとに冷凍しているのを利用したことがありましたが、湯せんでの解凍しかできないタイプだったりして地味に面倒くさかったです...「お鍋を出して、お水を入れて茹でて...」という手間がまったく無いので時短になります。ごはんですが、基本は炊くようにはしているものの、激安スーパーやネット通販でパックごはんのまとめ買いをすると1食200gのボリュームで70円程度で済むので、最近は宅食のおかず+パックごはんで済ますことが多いです。塩分ケアの味は薄い?高血圧に良さそう?さすが塩分ケアというだけあって、1食それぞれの塩分量が絶対に2.0g以下になっています。この『赤魚の煮付』ですと、塩分量はわずか1.4gです。定めた塩分量の6.0g以下を達成できます。>>日本高血圧学会また、厚生労働省ですと男性はナトリウム(食塩相当量)が8g未満、女性は7g未満となっているので、こちらも余裕でクリアです!>>厚生労働省とはいえ、一般的なお弁当は味付けが濃いからこそ美味しいんですが、この塩分ケアの場合ですと味はどうなんでしょうか。見た目だけだと判断しにくいですね...食材のバランスですが、さすが20品目使っているだけあって色とりどりのおかずが目に入ります。魚自体の下味もしっかりとしていますし、和風だし(昆布や鰹節?)が効いていて、あまり味が薄いとは感じませんでした。いえば、何度か食宅便をリピートしていますが、いままで魚の骨に当たったことがありません。^*)ミートスパはソースが味薄めですが、なめらか濃厚な味わいでそこまで気になりません。麺類って冷凍すると食感がシャバシャバになると思っていたんですが、ふつうに弾力のある麺です。ほうれん草とツナの炒め物は意外にも味が濃いめです。食材によって塩分の量にメリハリがあるから、単純に塩分量が少ない病院食とは違った味わいになるんですかね。1.4g今回、わたしの場合ですとごはん1杯200gでだいたい336kcalなのですが、ごはんはお茶碗1杯分だと約235kcalです。これでおかずの178kcalと足しても413kcal!仮に1日3食ごはんと一緒に食べても合計で1239kcalなので、無理のないダイエットとして考えるのもありです。食宅便の塩分ケアは飽きない今回わたしが注文したのは、塩分ケアシリーズのCコースでした。実は食宅便には塩分ケアのメニューがA、B、C、D、Eと5種類あるんです!それぞれ7食で種類もかぶっていないので、単純に塩分ケアだけでも7×5=35種類ものラインナップがあります。メニューは頻繁に新しいものが生まれているんです!いまですと、食宅便のメニューのラインナップが365種類以上を突破しているので飽きにくく続けやすいですし、冷凍で10ヶ月近くストックできるから、必要なときにすぐにチンして食べられるのは便利ですね。』を選ばれると良いですよ。塩分は平均2.0g前後でたんぱく質は塩分ケアコースの1/2なので、こちらのほうが安心して利用できるかと思います。普段料理しないような手の込んだメニューが食べられる塩分が2g以下(1.2g〜)なのに味はしっかりしているカロリーも控えめで健康診断対策になる塩分ケアだけでも5種類ものコースがあるので飽きにくい魚の骨がしっかり取り除かれていて柔らかく食べやすい気になった点5種類のおかずのうち1〜2種類は味が薄めおかずの中にたまに1種類甘味ものが入っている今回は魚料理が多く偏っている感じがした今回、塩分ケアのおかずの中に1食『薩摩芋のシナモン風味』が入っていました。個人的には、お弁当に甘いものが入っているのは苦手なので、そこは改善して頂けるとありがたいですね。^;)もうすこし注文が慣れてきたら、今後は1食ずつ選べる『おこのみセレクトコース』を利用してみたいですね。豊富なメニューと、カロリーや塩分控えめのヘルシーをウリにしている『食宅便』。豊富なメニューと、カロリーや塩分控えめのヘルシーをウリにしている『食宅便』。