2019.02.12コンセプト食べること、作ること、使うこと。当サイト「MogBase(モグベース)」は「食」をコンセプトに、レシピや食材、調味料の事を紹介するサイトです。私たちには欠かせない「食」を通して、毎日の生活を楽しく豊かになるように、料理のレシピや食材、調味料などの、意外と知らない食についての様々な情報を配信しています。当サイトは「食」という人間が生きていくための「Base」を知り、「食べる楽しみ」「作る楽しみ」「使う楽しみ」を見つけてもらいたく「MogBase(モグベース)」というサイト名を付けました。にだい)過去に日本国内、ヨーロッパ各地で、イタリアン、フレンチ、オーガニックカフェなど様々な飲食店にて、シェフとして働く。これまでの経験を生かし、サイトコンセプトでもある「食べること、作ること、使うこと。」をベースとし「食」や「料理」の知識や楽しみを伝えたく、当サイト「MogBase」を開設。【丁寧な下ごしらえでほろっと美味しい!】2020.02.132020.02.18厚揚げとこんにゃくの味噌煮のレシピ・作り方【コスパ抜群!お酒にも◯】2020.02.08なめこのなめたけのレシピ・作り方【煮詰めるだけで簡単楽チン!】2020.02.07カレイのムニエルのレシピ・作り方【簡単タルタルソースと一緒に!】2020.02.05にんじんのグラッセのレシピ・作り方【煮込むだけ簡単!】2020.02.05「砂糖とみりん」代用できる?【違いや特徴、上手な使い分け方】2020.02.04かぶの保存方法と保存期間【葉も無駄なく保存!便利な冷凍】2020.02.03韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方【野菜はレンジで楽チン!】2020.02.01麻婆風大根のレシピ・作り方【味染み抜群!ご飯のお供にぴったり】2020.01.312020.02.18かぶの塩昆布漬けのレシピ・作り方【サッと簡単!葉まで美味しい】2020.01.312020.02.18チリビーンズのレシピ・作り方【本格ピリ辛スパイシー!】2020.01.292020.02.03コールスローのレシピ・作り方【基本の簡単サラダ!】2020.01.282020.02.03チキンオーバーライスのレシピ・作り方【NYで人気のストリートフード!】2020.01.222020.02.03スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。