南インド屋ホーム食べ物エッセイなど雑記2019/02/02「コノヨシ」「2011年のネイマール」2019/02/02SHAREツイートシェアはてブLINEPocket2019/02/02●コノヨシ昼にコノヨシという洋食屋に行った。ランチコースで1500円という安さだった。スープ、サラダ、肉、デザート、ドリンク、だから、ほんとに安い。メインはコノヨシポークという、コンフィした肉をグリルしたものにした。今は三店舗くらい展開しているらしいコノヨシ。できたばっかりのころに一度行って、コノヨシポークを食べて、おいしいなと思った。コンフィって、どうしても歯触りが単調になる。サラダに使ったりするのだと思うのだけど、それを、さっと焼き目をつけて、おいしいポークソテーのように仕立てていた。食べられる薄味のベーコン。行ったその時、店はガラガラだった気がする。