記憶に残ってる湯豆腐を作ってみる。幼い頃に食卓で見た光景。親父がシンプルな湯豆腐を作っていた。最後に醤油をかけていた。醤油が出汁昆布と相まって更にネギの香りが漂う。子供だったのであまり関心なかったけど思い出したら食べたくなった。豆腐のほろ苦さの後を親父の残像が流れて行った。今朝は部屋モーニング。今朝は部屋モーニング。簡単...姫と家老の日常。自己紹介とりあえず、、そろそろ猫に戻っても良い頃かもね!メッセージこのブログはお知らせメール設定がOFFになっています。