米麺細麺タイプの米粉麺でつゆとからみやすく、のど越しも良い、夏にピッタリの素麺です。蒸気で米粉を練り上げる蒸練製法で、餅のようなコシの強さと半生麺で常温1年という長い日持ちを実現しました。本品製造ラインでは七大アレルゲンを一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの食品に興味のある方にもおすすめです。500g(250g×2袋)爽やかさ、香り立つ。暑い夏にさっぱり美味しい!紀州梅そうめんです。紀州南高梅肉を練り込み、古式熟成製法で仕上げた、のど越しよくコシのあるそうめんです。250gづつの袋入りなので食べたい時にとっても便利。香る梅の香と、目にも美しいピンクの麺が食欲をそそります。ネコポス便(ポスト投かん)でお届け致します。100g×3束×20「白石温麺」は、江戸時代の初期に大畑屋の鈴木味右衛門により白いし独特の製法で作り上げられた伝統ある乾麺です。ミニスタイルなので調理も簡単、食べやすく消化の良いめんとして広くご好評をいただいております。湿気を避けて保存してください。出汁10種類もの天然素材を独自の配合でブレンドした「玄人はだし」40g×4p入り知る人ぞ知る徳島の手延べの半田そうめん、ツルツルシコシコ昔ながらの伝統製法で作ります。玄人はだしはわずか6分半煮出すだけで極上の旨み出汁が取れます。シンプルな素麺との組合せは最高です。極上出汁と極上麺の夢の饗宴です。グルメの方への贈り物に大変喜ばれています。10袋セットはくばくの「豊熟麺ひやむぎ」10袋セットです。麺の美味しさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯応え、のど越しにあるとされています。「豊熟麺ひやむぎ」は、麺生地をしっかりと練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧に作り上げた麺です。実際に食べてみると、麺に弾力があり、そのコシに驚きます。厚さ約1.3mm、巾1.6mmの麺は、お腹に軽すぎず、重すぎずの適度な満足感を与えてくれます。作り出した、ずっと食べていきたいしこしこ冷麦です。300g(3人前)が10袋(約30人前)入っております。製粉から製品化まで自社工場で一貫生産しており、出所のはっきりした安心商品です。【環境にやさしい包装材】どちらも、ダイオキシンの発生しないポリプロピレンを包装材に採用した、環境にやさしい製品です。