「見た目は3色!中身は4色!?その名はこりょっぴ丼」がグランプリに輝いた。らっきょう・ふくべ砂丘らっきょう」や「大山ブロッコリー」、「こおげ花御所柿」をふんだんに使用したオリジナル丼に挑戦。素材の持ち味や発想性等を競い合い、完成後は生徒自ら、審査員にプレゼンテーションも行った。審査委員長を務めた郷土料理研究家の阿部一郎さんは「こおげ花御所柿を肉に巻いて天ぷらにする斬新さや食材の良さがいかされていた」と評価。グランプリを受賞した鳥取湖陵高校の生徒らは、「GI産品をふんだんに活用した丼が完成した。テスト期間中もレシピに試行錯誤して臨み、成果が発揮できてうれしい」と話した。コンクールの出品料理は、来年1月下旬からレストラン大国亭と琴浦町のちっちゃなレストランで提供予定。