内定いただいた醸造発酵コースKさんのインタビューをご紹介しますもっと見る2015-11-25就職活動のスタートを切る授業が始まりました!本日、3年制2年生、4年制3年生対象に、就職スタート式を開催しました。専門技術習得に取り組んでいました。して羽田空港で販売しました。見る2015-11-21朝食向けのパンの開発~時間栄養学に基づく~いつ何を食べるのか?」といった時間栄養学に基づき、短時間で手軽に、必要な栄養を摂取できる朝食向けパン2種を開発、一般販売しました。製品の香りに関するクレームに対して、その原因を素早く官能的に判断できる人材の育成に役立つ嗅覚向上キットを開発、製品化が予定されています。製品の香りに関するクレームに対して、その原因を素早く官能的に判断できる人材の育成に役立つ嗅覚向上キットを開発、製品化が予定されています。「お客様が香りを創り出す」ことをコンセプトにお客様のニーズに対応する多種タイプの香りを作成した。見る2015-11-21モリンガを用いたマレーシア向け化粧品の開発マレーシアの現地企業と協力、熱帯から亜熱帯にかけて生育し、多くの栄養素を豊富に含む植物であるモリンガを用いての化粧品開発を行いました。見る2015-11-21ノリの生育環境についてノリの生産に必要な環境要因を調査、アサクサノリの生産地であった大森での至適なノリの生育環境を考察することを目的としました。潮の干満が発生する特殊な人工河川である呑川に対して、水流の変化による水質改善を目的に研究を行った。