いちごは洗ってへたを取り、8等分(縦半分に切ってから十字に4等分)に切る。小鍋に水と粉寒天を入れてよくまぜ合わせて中火にかけ、沸騰したら弱火にして約1分煮る。砂糖を加えて溶かし、さらに牛乳を加えて混ぜ、型に流す。3の粗熱が取れたら1のいちごを入れ、冷蔵庫で冷やし固め、切り分ける。●材料も手順もシンプルで簡単に作れるレシピです。風味付けにバニラエッセンスを加えたり、他のフルーツも加えたりとアレンジも簡単です。◆美肌に欠かせないビタミンCが豊富ないちごを生のままたっぷり入れたミルク寒天です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。