ヨーラのアトリエ音楽制作をする人の気持ちを汲み取るメディア。コピー2020.01.27スポンサーリンクどーもヨーラです。麺屋武蔵のつけ麺が食べたかったので、神田まで行ってきました。最近肉の塊が食べたくてしょうがないんですよね。麺屋武蔵のチャーシューは塊が大きいので、かなり満足感が得られるんですよね。神山お店JR神田駅西口から徒歩1分のところにあります。大きな看板が出ているのですぐにわかります。お店に入ったら食券を買って、カウンター席に座ります。つけダレは相当濃いです!濃度も強いし塩気もかなり強めです。つけダレはやっぱこれだよね!みたいな感じです。これはどこの麺屋武蔵に行ってもどこか共通した風味があるんですよねぇ。麺はつけ麺らしい中太麺。薄くタレがかけられているのと、温玉も乗っかっていました。これを混ぜると若干マイルドになります。つけダレが濃いぶん、ここで調整してもよいですね。ちなみに麺の量は並、中、大、特から選ぶことができ、今回は中です。僕はこれでもう満腹になります。大にしなくて良かった。具材はネギ、メンマ、海苔、つけダレのなかにもチャーシューが沈んでます。あとなにより麺のほうに乗っかっている蒲焼チャーシューがこの店の目玉。うなぎの蒲焼と調理法が似ていることから蒲焼チャーシューという名前がついているそうです。これ自体にも味がついていますが、やはりタレにつけて食べるのが良いです。おわりにお昼時に行ったのですが、運良く並ばず入れましたが後から続々と入ってきてたので、やはり人気ですね。したつけ麺なので、そんな気分のときに行きましょう。このブログを書いている人ヨーラヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。ツイッターフォローしてね。ベーシスト、作曲、編曲。北海道出身のカープファン。ブログ歴10年以上、文章を書くのが好きです。秋葉原店」に行ってきました。大元は「田中商店」という博多長浜ラーメンのお店のようですが、このお店は中華そば専門みたいです。オリガミ【浦和】どーもヨーラです。暑さでアタマがおかしくなりそうなのでブログ書きます。アタマがおかしいのは暑さのせいだと思うのですが。今回は浦和のラーメン屋さんです。浦和大勝軒どーもヨーラです。ここへきてラーメンを食べる頻度が上がってきています。不自由なく歩けるようになったのもありますが、やっぱり冬はお腹が空くのかもしれません。そのうち冬眠するのでよろしくです。池袋どーもヨーラです。今日は行列のできる人気店に行ってきました。池袋東口から徒歩3分くらいのところにあります。【自由が丘】どーもヨーラです。やってきましたおしゃれ街、自由が丘。心なしか、歩いている人たちがみんな胸を張って歩いているように見えますね。猫背で歩いてるのは僕だけでした。大門にある「福気」というラーメン屋さんに行ってきました。芝大門交差点の近くの、割と年季の入った建物の1階です。のれんと大きなA看板があるので割と見つけやすいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るホームラーメンスポンサーリンクヨーラベーシスト、作詞曲家。ラーメンを食べることと本を読むことが好き。機材の話テクニック読んだ本ラーメン雑談その他ホーム検索トップサイドバースポンサーリンクヨーラベーシスト、作詞曲家。ラーメンを食べることと本を読むことが好き。表示YouTubeGoogle+スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。