「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkahttps://t.co/oc3WrUbMOGカンパチ(間八):刺身の定番魚種としてお馴染みの魚ですね。ブリやヒラマサと共に「ブリ御三家」の一つで、程よい脂と心地よい歯触りが美味しく刺身用の高級魚として扱われています。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。