おいしい薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。大根は皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。キュウリは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ユズ皮は内側の白い部分を削ぎ落とし、せん切りにして水に放ち、水気をきる。作り方1ビニール袋に大根、キュウリ、塩を入れて袋ごと軽くもみ、口を縛って10分置き、水洗いして水気を絞る。2ボウルに作り置き甘酢、赤唐辛子、(1)、ユズ皮を加えて混ぜ合わせ、5分程置いて器に盛る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。