2019年9月17日スポンサーリンクビジネスマンが多く行き交う四条烏丸エリア。オフィスビルが建ち並ぶこのエリアにキーマカレーが有名なカレー屋さんを発見しました。その名も「スパイスチャンバー」さん。オリジナルレシピで作られたキーマカレーは全身の細胞が奮い起つようなスパイシーな味わい。徒歩2分の雑居ビルの1Fにある小さなお店です。四条駅・烏丸駅の地上出口がある四条烏丸交差点からお店までのアクセスをご案内しましょう。KARASUMA」というファッションビルがあります。そのファッションビルを右手に見ながら直進します。KARASUMA」の隣に滋賀銀行の建物があるので、その前の横断歩道を渡らずに、右へ曲がります。すると、すぐに一つ目の交差点が見えます。「スパイスチャンバー」はその交差点のコーポ円座という雑居ビル1Fにひっそりとお店を構えています。言ったものの、平日の昼前でもすでにお店には列ができていました。ちなみにお店の開店時間は11:30からです。お店はカウンター7席だけのとても小さなお店です。店内は、とてもオシャレなインテリアとデザイン。CDがずらりと並べられていると思いきやその隣にはカレーに使うスパイスがずらりと棚に並べられています。基本的には店主が一人で調理を行なっています。見るからにカレーを愛していそうな風貌でした。メニューはキーマカレー(辛)の1種類のみ。キーマカレーに対する強いこだわりが感じられますね。注文する際にチーズのトッピングがオススメと言われたので併せて注文しました。スパイスの刺激とまろやかな肉と玉ねぎの旨みが絶妙にマッチ!額に汗滲む激辛カレーこちらがキーマカレー(辛)のチーズトッピングです。ルーの上に乗っているチーズはカウンター越しにバーナーを使って、サッと炙ってくれます。焦げ目がついたチーズの香ばしい香りとスパイスの香りがお店全体を包み込みます。お味は様々なスパイスの香りと味が口の中で広がり、まろやかな肉と玉ねぎの旨みと絶妙にマッチしていてとても美味しいです。粗めのひき肉とごろっとしたサイズ感のジャガイモが味だけではなく、食感も一緒に楽しめます。見た目は特段辛そうには見えないのですが、食べ進めていくうちに額や首筋からじわりじわりと汗が滲んでくるほどの辛さ。カレーを口に運ぶ手は緩まず、あっという間に完食してしまいました。お皿の中心に乗っている小梅も良いアクセントとなっていました。付け合わせのピクルスが箸休めにちょうど良く、辛さを少し和らげてくれます。カレーを食べ終わった後は、なぜか不思議と体の芯から暖かくなっていて、全身の細胞が活性化しているような感覚を覚えました。これもスパイスの効能なのかもしれませんね。カレー好きには一度は足を運んでいただきたい京都の名店「スパイスチャンバー」。一品も1つ1つ味がハッキリしてて凄く丁寧に作ってはるんやなーと感心。定休日11:30〜15:00(L.O)[火〜木]18:00〜20:00(L.O)電話番号075-342-3813アクセス地下鉄烏丸線:「四条」駅下車より徒歩2分。阪急京都線:「烏丸」駅下車より徒歩2分。NEOPOSITranslate。