旨味たっぷりのオイルが、ピーマンを美味しくしてくれますよ✧*。◎白ごま・・・大さじ1【作り方】1.お庭で採れた小さめのピーマン10個と、オイルサーディンを使います。赤いのも同じピーマンですが、熟したものです。2.まずはピーマンの種を取ります。こんな感じで切っていくと、ストレスなくポロっと種が取れますよ。3.半分に切ってから、千切りにしていきます。4.いわしはオイルごと全部入れて、身を細かくほぐします。5.中華だし(今回はシャンタン)をベースとして、ごま油、塩こしょう、白ゴマを入れてよく混ぜ合わせます。ラップをして、レンジ(500W)で3分30秒加熱します。※加熱時間は適宜調整してください。7.お皿に盛り付けたら完成です。̆๑)*お好みでアンチョビを使ってみても、さらにおつまみ度が増して美味しそうですね✧*。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!shinya_gohanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。