オープンした石臼挽き自家製粉の手打ちそば屋です。お知らせ不思議なもので、まだまだ暑いさなかのお盆を境に、温かいそばが少しずつ増えて来ます。私たちの体は、自分でも気づかないうちに微妙な気温の変化を感じ取っているのでしょう。遊山の人気メニュー、期間限定「きのこそば」ですが、10月2日(水)より登場します!しいたけ、えのき、しめじ、なめこ4種類のきのこがたっぷり入り、むせかえるようなきのこの香りと旨みがそばを引き立て、追い打ちをかけるようにアクセントの松山あげがコクを深めます(^^)きのこそばには上八万町にある高野きのこプラントさんが生み出しプレミアムしいたけ、天恵菇(てんけいこ)を利用させていただいています。来年の3月末頃までの提供を予定しています。期間限定「すだちそば」は9月末を持って終了しました。最新のお知らせ年末年始の営業のご案内12月8日(日)は臨時休業です。technology.。