ヒット)お待たせしました!!秋の“キッチン飛騨特集”がショップチャンネルで放映されます。日時内容は下記のとおりです。ヒット)ぶっかけラー油、ぶっかけなま七味、うま辛ぽん酢、野菜炒めソース、以上4つの新商品を開発いたしました。ヒット)飛騨ハムの自信作!ロース被り焼の生産を開始!被り(かぶり)とは、ロースの肉芯に被さっている部分のことで、肉の旨みが一番感じられる部位です。ロース1本からわずかしか取れない稀少な被り肉を、贅沢に特性漬け込み液で熟成し、遠赤外線ロースターでじっくり焼き上げた逸品です。ヒット)飛騨ハムで生産している商品の紹介ページを公開いたしました。