Kaiへようこそオーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。私(miyuki)・・・ホール担当。コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。オーナーシェフ・・・この道一筋31年。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。野菜のソムリエの資格も持つ。毎年、お問い合わせがある桃の冷製スープですがようやくできました今年は梅雨の時期日照が少なかったせいか仕入れた桃もまだ硬さが残り、中々甘みが足りませんでした熟すのに時間がかかりましたが、今年も美味しいスープが出来ましたこの暑さの中、桃が身体を潤してくれますよ。ご賞味下さいたくさん仕込めないので、ご予約頂くと確実です。野菜も果物も日照1つでこれだけ出来が変わるとは改めて自然から頂いているものの偉大さに気づきました。何でも無い日常に感謝です午前中に少し公園を歩いてきましたが滝のような汗が流れましたいつもは水が流れていない噴水に水が流れてました。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。