ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ラーメン大好き草野球馬鹿の日々ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。今どきだいぶアナログ人間です。QRコード一応携帯からも閲覧できたり。(13)掲載ラーメン店さくいん(県内)エリア別に五十音順(のつもり)です。「お店の人にたまたま親切にされた」とかいうこともあり得ます(笑)。いずれにせよ所詮シロートの与太ブログであることをお含みおきいただければ幸いです(ノ∀`)店舗情報等は最新のものと異なる場合もあるかと思います。(日野南)閉店ラーメン本舗。(中原区新城)★ナルトもメンマもあるけれど。(1)麺な方々のリンクラーメン食べたら書くブログあまおじさんのラーメン紀行♪たけひこのラーメン全国食べ歩きラーメン食べ歩紀行somenmanのラーメンブログ。)2013年食べ納めシリーズのラスト、12月31日(火)の訪問記事です。こちら5年目となるG麺7の年越しです。去年まではお客様感謝価格として「ワンコイン感覚」の600円という価格設定でしたが、今年(※2013年のことです)は本当にワンコインの500円!それによってクオリティを落とすことは後藤店主に限ってはあり得ないと思いましたが、過度な期待は戒めるようにして挑んだのも正直なところです。11:55着で外待ち20名とあって一瞬ためらいましたが、回転早く30分ほどで入店できました。年越しそばもどき(らーめんです)正油(500円)正油ダレはG麺7と啜磨専科のブレンド。結果的に8種類の醤油がブレンドされていることになりますが複雑さや醤油臭さもなく、500円のそば(もどき)にあるまじき上品さ。後藤店主は自分の育ちの良さがウンチャラカンチャラと...。それはともかくとしても、価格とクオリティのアンバランスさ加減はちょっと可笑しいほど(^^;麺は啜磨専科の塩つけの麺帯を使用、ただでさえ蕎麦っぽいところに丸刃を使い、さらに細く長くカット。あらゆる角度から啜り心地と良い意味でのチープさを追求。トッピング類ではゆずも良かったですが、それ以上にあおさが効果的な印象。滋味を感じさせる味わいはいかにも日本食然として、年の瀬の日本人には染みるようですな。今年の年越しは、パズルのピースがすべてピタリとハマったような胸のすくような完成度の高さを感じたと同時に、原価無視のコストパフォーマンスに後藤店主の心意気を見る思いでした。気づけば年明け早々にG麺7も5周年ですね。2014年も変わらぬ活躍を期待しています。これで私の2013年に食べたラーメンの紹介は終わりです。食べた杯数は約150、アップしたブログ記事数は167という一年でした。(横浜市南区日枝町)≫コメントこの記事へのコメント明けましておめでとーございます!!食されたラーメン杯数も記事数、すんごいですねー。ラーメンにかけられたご予算や記事の執筆編集時間を考えると、腰が抜けそうです。編集]500円とは後藤さんの心意気感じますね一昨年のものを思い起こすとあおさ良い仕事してそうです。こちらも食べ逃したのはやはりショックです。こちらといい流星軒さんといい路地裏男さんの描写のおかげで視覚的には大満足させていただきました。編集]>けーすけさんあけましておめでとうございます!こちらこそいつもありがとうございます。編集]>sekiさんこちらもとても良かったです。歴代年越しの中でも印象に残る一杯になりました。今年の年末はこれを超えなければならないと思うと相当ハードルは高いと思いますが...>路地裏男さんの描写のおかげでいえいえ、いつもお恥ずかしい限りです。勘違いなども少なくありませんのでほどほどに読み流していただけましたら幸いです(汗)。編集]>院長さん今年もよろしくお願いします!ぐっさんは勝手に来ないものと思っていたのと僕は啜には行かなかったので分かりませんが...身体、お互い大事にしましょうね。