さんの、「酸っぱい」が苦手な家族の箸が進むレシピ。さんの、「酸っぱい」が苦手な家族の箸が進むレシピ。酢の物やラぺなど“私”が好きな酸っぱい料理を、家族が食べてくれない......。そんな家族全員が満足する方法を探ります。潔イカと夏野菜のマリネ時間が経つほど味が染みる。冷蔵庫の魚介や野菜を、なんでも入れて完成です。マリネ液の材料を合わせる。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。ズッキーニは厚さ5mmの輪切りにする。いかは足を引っ張って内臓を出し、足と胴に分ける。湯を沸かし、ズッキーニをさっと茹でる。網などでズッキーニをザルに上げ、水気をきって冷ます。同じ湯でいかの胴と足を茹でる。火が通ったらすぐに取り出し、ザルに広げて冷ます。胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。ガラスかステンレスなどの器やボウルに、玉葱、ズッキーニ、いか、トマトの順番に重ね入れる。上からマリネ液を回しかける。半分に切った薄切りのレモンをのせて、冷蔵庫で食べるまで冷やす。皿に盛り、パセリをふる。キッチン・オフィス」主宰。作りやすさとおいしさを両立した家庭料理が支持を得る。著書に『野菜おかずの作りおき』(学研)など。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。さんの、「酸っぱい」が苦手な家族の箸が進むレシピ。さんの、「酸っぱい」が苦手な家族の箸が進むレシピ。さんの、「酸っぱい」が苦手な家族の箸が進むレシピ。誰でも毎月1万円貯められる節約術。食べること、着ること、粧うこと、読むこと、観ること、家のこと、からだのこと......ふだんの暮らしが私たちに教えてくれるものは、たくさんあるのではないでしょうか。丁寧にすべきことは何か。大切にしたいことは何か。身軽にしたいことは何か。日常生活を通して物事を考える「女の新聞」。『クロワッサン』の変わらぬ姿勢です。(Tokyo)からだおしゃれダイエットからだにいいこと女性ホルモンビューティ医療と健康くらし片づけインテリアレシピとグルメ家電とデジタル趣味とペットアートとカルチャーくらしにいいことクロワッサン倶楽部おみくじプレゼント文字サイズ。