このピンク色の素は空気中の麹(こうじ)菌らしんだ。食べても大丈夫だってフリーサイエンスの人が丁寧に教えてくれたから、勇気を出して食べてみたよ。不必要な勇気なんかふりしぼっちゃってさ、アンタってやっぱり変わってるよね。いうわけで、後日あらためて再挑戦してみるよ!まとめ素粒水を使った豆乳ヨーグルトは、簡単には作れません。フリーサイエンス社が主張している「素粒水と豆乳だけでヨーグルトが作れる」という話は本当ですが、あくまでも条件付きの話です。それは、常在菌(乳酸菌など)がしっかりと生息している環境下でなければならないということです。僕の師匠の話から推測すると、師匠の友人も最初はトライ・アンド・エラーを繰り返したと言っていますから、なかなかうまくいかなかったのでしょう。して何度か作っているうちにヨーグルトメーカー内に乳酸菌が住み着いてそれがヨーグルトに作用して完成したとも考えられます。よって、はじめて素粒水豆乳ヨーグルトをつくる場合は失敗の可能性をかなり高く見積もる必要があるかと思います。今回の実験では、しっかりした硬さには固まりませんでしたが、ゆるいながらもヨーグルトのようにはなりました。このことから、素粒水に一定の効果が認められたことには間違いありません。素粒水の効果を嘘だとは断定できませんでした。実験に失敗はつきものです。今回はあえて、豆乳ヨーグルト作りの基礎知識は身につけずに、レシピのままに作ってみることにしました。失敗したおかげで、もう一度挑戦できますし、次はいろいろなパターンで試してみようと思います。失敗は成功の母ですよね。ご意見番読者「うまそう」さんの「私にも言わせて」ヨーグルトに種菌なしで挑もうとするパワーはスゴイと思います。果実の表皮に付着しているブルームくらいなら入れてもいいのでは?と思います。次回は安全に成功するといいですね。素」の真実ブログランキングに参加中です。検索はこちらから読者登録はこちらからお問い合わせお問い合わせはこちらからアクセスランキングこのWEBサイトは自然エネルギー普及に貢献しています。「ヴィーガンや〜めた!ゆるベジライおすすめブログベジタリアンになる前に読みたい健康情報」の主なテーマは「健康」です。健康について言及するとき、どうしても医療関連の知識が必要になります。僕は年間365冊の健康や医療関連の本を読むことを目標にしています。詳しいプロフィールページはこちらこのブログ内の記事は以下の書籍を参考に書かれたものです。読者になるこのブログの参考書籍このブログは健康や医療をテーマにしたブログであるため、権威ある下記リンク先に掲載された専門医や医師、専門家の書籍を参考に書かれています。最新記事2019-05-16【2019年最新版】体に悪い炭酸飲料・ジュースランキング166銘柄の添加物を完全調査!2019-05-14オリーブオイル11の効能と22の効果の詳しすぎる解説。▼広告の配信について当サイトはGoogle及びGoogleのパートナー(第三者配信事業者)の提供する広告を設置しております。その広告配信にはCookieを使用し、当サイトへの過去のアクセス情報に基づいて広告を配信します。使用することにより、GoogleやGoogleのパートナーは当サイトや他のサイトへのアクセス情報に基づいて、適切な広告を当サイト上でサイト観覧者に表示できます。ベースでの広告掲載に使用される第三者配信事業者のCookieを無効にできます。その他、Googleの広告におけるCookieの取り扱い詳細については、Googleのポリシーと規約ページをご覧ください。▲スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。