ここの白菊酒造は、純米も、純米吟醸も、すごい燗が旨いんですよ。白菊の普通の純米酒は、45度を越えてくると、うまみがギュゥゥゥゥゥゥ~と、締まってくるんです。そんな感じを期待してたんですが、この二つは、燗より常温のほうが美味しいかなあ。お店に入れようかなー。悩むところ・・・・これから冬だからなー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。千代菊の純米酒を飲んだ感想です。ありゃ?「専門家とは、せまい範囲で起こりうる過ちを、全て犯した者の事である。単純明快に旨い!と叫べる酒が来た。桃の里、しぼりたて純米生原酒。旨かった日本酒!1990年製造の26年の大古酒。これは真剣に飲むべし!今年もあとわずか。このブログを読んでいただいてる貴重な方に感謝です。最高に旨いです!旨かった日本酒!2019/11/09萬歳酒造さつき心・ひやおろし、まずまずの旨さです。まあまあなワイン2019/04/26クストーディア・コレツィオーネ2015の評価と感想。まずいワイン2019/04/25シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト2014評価と感想。物足りん!日本酒について語る。2019/03/10なぜ新潟が日本一、酒蔵が多いのか?謎がとけたぞ!最近のコメントシャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト2014評価と感想。