→~麹漬け~麹漬けとは麹の分解酵素を利用し、体に負担のかかりづらくし、甘味や旨みを作り出すよう、食物を漬けていく調理法です。日本では、古くから作られています。8月28日(月)※各回、14:30~16:00※各講座は両日とも同じ内容です。¥6,000(税込¥6,480)★事前予約制セミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。当講座は受講料の前振込をお願いしております。ご予約確定メールに振込先をご案内させて頂きます。開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。(振込手数料差引額)開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。→セミナーのご予約は下記日程をご確認のうえ、「セミナーご予約カレンダー」にある該当日の○印をクリックしてください。