おが屋ブログおが屋ブログ飲食の現役プロによる料理動画やレシピなどのお料理ブログ。ニュース久々の投稿です。年末年始のバタバタもやっと落ち着いてきました。面白い記事やためになる(?)記事など見つけては自分の感想と共にアップしていきまいと思います。私も大好きな魚の缶詰。【鯖の水煮】は昔からよく食べています。ダイエットをしていたときなどはホントよく食べていましたねぇ。中でもお気に入りはやはり【鮭の中骨】かな。この記事で取り上げられている【かれいの中骨】の缶詰は食べたことないですね。明日スーパーに行って探してきます。おいしかったらそれはそれでアップしようかな。「マルハかれい中骨煮付」(210円)。80g)(画像クリックで拡大)「鮭缶は中骨から食べる」など、魚の缶詰の柔らかく調理された中骨を好む人は意外に多い。ぶり中骨味付」などを発売しており、どちらもよく売れているという。かれい中骨煮付」を発売。発売わずか3カ月で、累計約20万缶を販売するヒット商品となっている。かれいの中骨は本来、とても硬いが、同商品は缶詰ならではの製造法で、中骨だけでなくヒレまわりもすべてかみくだける軟らかさに調理しているという。コラーゲンが多いため、うま味や脂が溶け出した汁がゼリー状になっているのも特徴。「中骨は、缶詰ならではの特性を生かした商品。大熊亮介氏)食べてみると、中骨そのもののボリュームは鮭缶ほどではないが、煮こごり状になったひれまわりが美味。ご飯にのせて溶けかけたところを食べたり、くずした豆腐やゆでた青菜にからませたりと、いろいろなアレンジが楽しめる。食文化は各家庭によってそれぞれ特徴があるもの。名古屋市内を毎朝掃除し黄色い花植える「ただ辛いだけ」と言いつつ「趣味」と位置付けている、これは【嫌なことでも視点を変えて捉えたら楽しむこともできますよ】というメッセージでもあるのかな。このバター...記事を読む糖質制限ダイエットに一石ほうれん草ナムルの作り方ogayaおが屋ブログ人気記事ご飯が固い...あきらめないで!炊き立てなら間に合う対処法。484,926ビューみりんの代用になるものは何?砂糖やはちみつはどうなの?分量も解説。156,200ビューハンバーグに入れるナツメグの量。