みんなのレシピ(2291品)ログイン認証エラーです。ID、パスワードを再度ご確認ください。適量にんにく1片1.えびは皮を取って、背綿も取り除いておく。キャベツは、食べやすい好みの大きさに切っておく。しめじは石突を取って割いておく。2.鍋にたっぷりのお湯に小さじ2の塩を入れパスタを茹でる。同じ鍋に味噌漉しにえびとキャベツを入れて軽く火を通し、あげておく。エクストラバージンオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪も入れて、火をつける。(弱火)4.にんにくの香りがしてきたら、アンチョビを入れ軽く炒める。しめじも入れて炒める。5.パスタの茹で汁おたま一杯弱を入れる。2で火を通しておいた、えびとキャベツを入れ、昆布茶、醤油を入れて軽く炒める。6.5に、ナンプラーも入れて、味をみながら、塩で調整する。ソースが出来たら、火を止め、茹で上がったパスタと和えて完成!私は、仕上げに青海苔をふりかけています。アンチョビを焦がさないように注意してください。辛さがもっとほしい人は、鷹の爪を輪切りに。さくきゃん柿と生ハムのペペロンチーノ柿の甘さと生ハムの塩加減が互いを引き立てます。りえ携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。会員登録をして、あなたのオリジナルレシピを投稿すると、抽選でパスタが当たる!!会員登録は無料です。まいにちでも食べたい人気の定番パスタからル・クルーゼで作る味わいパスタまで充実の1冊。スパゲッティ、ペンネ、マカロニなどもりだくさんのパスタ1.5キロ分。