卵なめたけ入り揚げ卵のさっと煮なめたけ入り揚げ卵のさっと煮こくのある揚げ卵を、和風の素材でさっぱりと仕上げます。なめたけのうまみと春菊の風味がきいています。春菊は、茎の堅い部分を切り落として、食べやすい大きさにちぎる。卵は右記を参照して揚げ卵にする。フライパンに水4と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら、だしの素小さじ2/3、みりん大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2、塩少々を加える。煮立ってきたら、なめたけと揚げ卵を加え、3~4分煮る。具をフライパンの端に寄せて春菊を加え、ひと煮立ちさせて火を止め、あつあつのうちに器に盛る。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。