「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka更新:スターフルーツ:和名はゴレンシ(五歛子)と呼ばれるトロピカルフルーツで、熟した物はさっぱりとした甘さがあり、若い物は料理に向いています。食材百科に沖縄産の写真ページを追加しました。18:56更新:京みどり:タキイ種苗が開発販売しているピーマンの品種で、暑さに強く家庭菜園でも作りやすい品種として人気があります。果肉が薄めで柔らかいのも特徴。食材百科に写真ページを追加しました。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。