>おいしい「やきだんご」のつくりかた入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。10:53回答数:2件おいしい「やきだんご」のつくりかたおしえてください。こだわりの材料(粉・しょうゆ等)・つくり方を是非お教えください。眠っている「炭用の焼き台」を使って挑戦したいと思っています。通報するこの質問への回答は締め切られました。11:50やきだんご、は美味しいです。基本的に蛋白質は焦げ目を付くまで高熱で焼くと人間好みの味覚に変化する特徴があることを巧みに応用する手段の一つが焼き団子です。黍の粉が赤粉、鳩麦粉、そば粉、等があります。市販の粉には用途別の作り方の説明があります。総体的な作り方としては方法ごとに微妙な方法の違いで味覚の相違があるので面白いです。ごま、くるみ、えごま、などを使う味噌やしょう油のたれを付けて焼く、適当に考えて、適当に作って、どれも美味しいです。小麦、とうもろこし、の粉は団子には不向きです。捏ねる硬さは何方も耳タブくらいといいますが、まるめ易い硬さのことです。11:00参考程度ですが。先日テレビでやっていましたが、ゆでたうどんを少しこねてだんご状にして焼くというのを紹介していました。たれはみりんと砂糖を同量にしょうゆだったとおもいます。本格的ではなくてすみません。全粒粉と強力粉半々でパンを作ったのですが、塩辛いのです。回答数ランキングです。粉はま...11白玉粉に水を加える時に...12うるち米で団子を作りたいです。13簡単な羽二重餅の作り方14白玉を作る以外の使い道はあり...15むしぱんのリメイク法16すいとんを作りますか。粉はま...7100均の白玉粉8すいとんを作りますか。冷えても白くなら...10むしぱんのリメイク法11古い上新粉で作った粉臭い団子...12上新粉で翌日でもモチモチの団...13白玉粉とは??14余った鶏そぼろあんの活用方法15薄手ゴム手袋の粉つきって何で...16肉団子に甘辛味をしみ込ませる方法17簡単な羽二重餅の作り方18うるち米で団子を作りたいです。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。