ガニ」の水揚げが日本一の漁港です。2代目の私が、いろんな裏話をお教えします。0Pagetop気分ワクワク、かにのセリが開始です家内がいつも言いますが、「お父さんはそれまでは死んだようなのに、かにが始まるととたんに元気になる」ホントその通りで、赤い松葉の甲羅を見ると不思議に気分が高揚してワクワクします水揚げは今の所は例年並みですが、また去年みたいに大きなかにが少なくなるかはわかりません今年は特に「せこがに」が大、大不漁でいきおい値段も去年の5割増しになってますせこがにが大好物の方には残念な年になりそうですいつも仕入れる「生け簀に入った活がに」です今年も鮮度と身入りの良さを提供しますのでまたご利用をお待ちしています12月中旬以降の料金は今月半ばには出します漁協や漁師から情報と予想を聞きながら料金を出しますので、もうしばらくお待ちください。0Pagetop令和1年の松葉がにの予約を始めました。今年もとりあえずは今まで通り「現金のみ」にさせていただきます。カードでの支払いが可能なようには準備はしているのですが、何せ私は1枚もカードは持ったことのないおじいさんです仮に私なら勉強して、おきゃくさんからのカード払いも出来たと、しても。来年から3.5%もかかりますいろいろ聞いてみると事業所の負担みたいで、うちのような小さな所では負担が大きいです結局、その分いくらかお客様に持ってもらうことになりますなので、はまさかの大半の宿がいままで通りで行くそうなので、とりあえず様子見でキャツシュオンリーにさせて頂きます。知らない人は知らないけれど、実は「松葉がに」の水揚げ日本一なんです。この道35年の私が松葉がにを始め、日本海の魚の裏話をお教えします。