市販の丸い餃子の皮を使い、棒餃子を作る裏ワザを伝授!3枚の皮を重ねるように並べ、長方形を作ります。ひとつひとつ餃子を包むより、意外に簡単ですよ。肉だねにはもやしをたっぷり入れ、かさ増し&ヘルシーに。作り方市販の皮で!もやしの棒餃子1【下準備】もやしは水洗いし、水けをきる。ニラは細かいみじん切りにする。2もやしを耐熱ボウルに入れてラップをかけ600Wの電子レンジで2~3分加熱する。1/2分量をとりわけ、熱いうちにAで味付けをしなじませて付け合わせ用のナムルを作る。残りのもやしはバットにとり粗熱をとる。3挽き肉をボウルに入れ、塩を加え粘りがでるまで練り、さらにBを加えよく混ぜる。粗熱をとったもやしとニラを加え、しっかり混ぜたら、タネを6等分に分ける。43枚の餃子の皮の半円を重ねて並べる。長辺の中心にタネをのせ棒状にまく。