麹から生まれたこの製品をぜひ味わってみてください。風味豊かな味わいが口の中に広がり、この塩こうじだけでお料理の味が決まります。定番となった万能調味料です。素材に甘み、旨みをプラスします。※会員登録なしでもご購入いただけます。※会員様はログインすると、発送状況の確認やかんたん購入機能もご利用いただけます。40本醸造の醤油と米麹を混ぜ合わせて作りました。麹菌の働きのお陰で、まろやかでやさしい味になりました。これだけで、お料理の味が決まります。400g】しょうゆに麹の甘みと旨みがプラスされ、まろやかなコクが出ます。要冷蔵10°C以下しょうゆ麹は米麹にしょうゆを加え、じっくり加温して発酵させた万能調味料です。※会員登録なしでもご購入いただけます。※会員様はログインすると、発送状況の確認やかんたん購入機能もご利用いただけます。30俵屋のこだわり先祖から受け継いだ昔ながらのみそや麹が、皆様の元へ届くことを悦びとしながら日々、麹製品を作り続けています。よる表示Information消費税率改定に伴い、平成26年4月1日より当店の表示価格を変更致しました。実店舗は安曇野ICから国道147号線へ出て穂高方面右折、約15分です。※建物の横、奥にもございます。