?[営業時間]1100-1500,1800-2300、日祝1100-2100[定休日]月[アクセス]伊勢原平塚線の桜台小学校校門そば[ジャンル]味噌[座席]カウンター×11、テーブル4×2[駐車場]店の前に共同駐車場ありらーめん研究所の2号店が、7月13日に伊勢原に開店した。場所は桜台小学校近くの泰平があったところ。店名は、なんとドレファラシドだ!「ドレミファソラシド」から「ミ」と「ソ」を取ったユニークな名前なのである。味噌ラーメン専門店だから、店内で味噌ラーメンを食べることで「ドレミファソラシド」が完成するっていうことかな?メニューも変わっていて、らーめん研究所に1番~6番のメニューがあることから、7番から始まっている。らーめん研究所を知らない人は、どうして7番から始まっているのかわからないことだろう。・番外で、醤油や塩もある。ゴールド」の食券を買い、カウンターでしばらく待つ。スープを鍋で丁寧に加熱しており、正統派の味噌ラーメンという風格がある。ダシの利いたスープは、それだけ飲んでも美味しい。麺は中縮れで黄色いもの。お店には「西山ラーメン」と「浅草開化楼」の麺箱があるが、この麺は西山ラーメンのものだろう。具は、野菜炒め(もやし・タマネギ・挽肉など)・メンマ・ネギ。カウンターにあったニンニクや一味などを投入するとさらにコクが増す。鉄道旅行派の同好会に参加しています。あいあんさいど鉄道、街歩き、旅...などなど。いろんな思いを、感じたままに。タカ&ヨシ日本の鉄道、全路線を制覇に挑戦しています。本気に全線走破をするまでの過程を徒然と日記で綴ります。(45)ブログランキングブログランキングに参加しています。↑クリックをお願いします。