2019年12月3日お酢お酢の中でもリンゴ酢は飲みやすく人気がありますが、それだけではなく多くの効果や効能が期待されています。最近はスーパーなどでもいろいろな種類のリンゴ酢が手に入りやすくなりました。アルコールなどが混ざっている「リンゴ酢」は安く手に入ります。リンゴ(リンゴ果汁)のみを使用した「純リンゴ酢」は結構高いで、自分で純リンゴ酢を作ってみてはいかがでしょうか?市販のものより安く作ることができます。今回は純リンゴ酢の簡単な作り方リンゴ酢おすすめのレシピを中心に紹介します。【材料】リンゴ:1個(皮ごと使用)お酢:400ml黒糖(粉状)又は氷砂糖:200gもっとたくさん作りたい場合は2倍、3倍と増やしてみてください。お酢は穀物酢、黒酢、バルサミコ酢などなど好きなもので良いです。健康や美容のためにおすすめなのはアミノ酸がたっぷり入っている黒酢です。酸味が苦手な人は少し黒糖(氷砂糖)を多めに入れるようにしましょう。【作り方】リンゴをよく洗ってキッチンペーパーで水気をとる皮付きのまま縦に8等分にして芯を取り除き、2cm幅のイチョウ切りにするお酢と黒糖(氷砂糖)と一緒に清潔なビンに漬けます。】と交互に乗せるようにします。常温で2~3週間漬けこめばできあがりです。「すぐに飲みたい!」という場合は加熱をする方法で日にちを短縮できます。お鍋に材料を入れて弱火で温め、60°Cになった時点で火を止める粗熱が取れたらビンに入れて常温で24時間前後待つこれで完成です。これなら1日待つだけですぐに純リンゴ酢が飲めます。手作りリンゴ酢の保存期間は常温で1年ほどです。リンゴ酢のおすすめドリンクレシピリンゴ酢が完成したら、調味料として使用してももちろん良いです。リンゴ酢は多くの効果や効能が期待できる飲み物ですので、他の飲み物と混ぜてリンゴ酢ドリンクとして飲みましょう。1リンゴ酢パークリング最近「酢パークリング」と言う飲み物が流行っているのをご存知ですか?炭酸水にお酢を混ぜただけの飲みものです。炭酸水は腸を刺激するので便秘解消におすすめなのと、お腹がふくらむので食べ過ぎを防ぎます。リンゴ酢のダイエット効果と合わせて、相乗効果が期待できます。炭酸水500mlに大さじの酢を1杯加えるだけです。※これだけで飲みにくい場合はハチミツやオリゴ糖を加えましょう!2イチゴとリンゴ酢のソーダ割りこちらは酢パークリングの応用バージョンです。半分に切ったいちごとりんご酢をミキサーなどでよく混ぜる(10秒程度)グラスに、1を50mL入れ、炭酸水を注ぎよくかき混ぜるイチゴの甘みがあるのでとても飲みやすくなります。イチゴが売っていない時期はキウイやマンゴー、桃を使ってリンゴ酢キウイソーダリンゴ酢マンゴーソーダリンゴ酢桃ソーダというのもおすすめです。実際にムーミンスタンドではりんご酢にマンゴー果汁とピーチ果肉の入った「リンゴ酢マンゴー」を販売していたこともありました。ムーミンスタンドドリンク➂リンゴ酢ハイボールお酒を飲むと血糖値が急激に上がります。お酢は血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。お好みの量で(入れ過ぎ注意!)リンゴ酢40mlハチミツ(お好みで。入れなくても飲めます)これらを混ぜるだけなので簡単です。牛角でも「リンゴ酢ハイボール」はメニューになっています。普段リンゴは皮をむいて食べるから、皮無しで作りたいと思う人も多いようです。リンゴの皮には豊富な栄養成分が含まれていて多くの効果や効能が期待されています。人体の能力や機能向上が図れると期待されています。このようにリンゴの皮には多くの効果や効能が期待されています。実際はまだ研究段階なので、リンゴの皮に含まれている含有量でどれくらいの効果があるとはわかっていないのですが、これらの成分はリンゴの果肉にはほとんど含まれていません。できるだけリンゴ酢の原料としてだけでなく、普段からリンゴを食べる時は皮ごと食べましょう。「でも皮には農薬がついているからあまり食べたくない」という人もいるでしょう。その場合はぬるま湯で洗うだけでも十分に落ちます。それでも気になるという人は果物や野菜についている表面の農薬を落としてくれる商品もいくつか販売されていますので、それを使用しましょう。まとめリンゴ酢は簡単に作ることができるので、ぜひ一度作ってみてください。アレンジもしやすいのでいろいろな果物を混ぜて試してみましょう。忙しくて手作りできないと人は市販のリンゴ酢で大丈夫です。その際は普通のリンゴ酢ではなく「純リンゴ」を選ぶようにしてください。現在はさまざまなタイプのリンゴ酢が出ていますので、どれを購入してよいかわからない場合は下記の記事を参考にしてみてはいかがでしょうか。驚く効果や効能!注目の栄養成分と正しい選び方や注意点、ダイエットに効くのは本当?リンゴ酢のおすすめ商品と正しい選び方!純リンゴ酢とリンゴ酢との違いは?リンゴ酢の効果的な飲み方!血糖値が高い人・ダイエットなど目的別の飲むタイミングと寝る前は平気?バルサミコ酢とは?その種類とワインビネガーとの違いや本物の商品の選び方バルサミコ酢の栄養成分と効果効能!種類によっておすすめの食べ方が違うって本当?米酢と穀物酢の使い方や純米酢との違い!酢豚に合うのはどっち?投稿ナビゲーションリンゴ酢の効果的な飲み方!血糖値が高い人・ダイエットなど目的別の飲むタイミングと寝る前は平気?プロフィール乳製品やお菓子を扱う食品メーカーの品質管理の責任者として長年勤めていました。「スーパーフードプランナー」の資格も取得しました。今も日々本を読んだり、資格試験の勉強をしたりと知識の習得に励んでいます。身体に良い食べ物の効果や効能を中心に詳しく紹介します。フードラボシェアTOPへ。