★第21回「鹿児島の物産と観光展」1月19日(水)~25日(火)まで今回は長寿と癒しの島・奄美群島の個性豊かな特産品、グルメも参加して賑やかな催しとなっていますついに始まりました!入口では知覧茶の手もみ実演がお出迎え人だかりを発見。煎茶山盛り詰め放題(1,050円)でした。宗屋〉のジュースと、さとうきびを100%使い、2年間熟成させたお酢「きらさん」。〈みつわ蒲鉾店〉の実演販売。手際が良すぎて動きが早い種子島産の飛魚を原料に、つなぎを使わない魚肉100%のすり身で作っています〈成川青果〉のさつまいも大集合。センター〉のカツオの削り節。削りたては香りが違います鹿児島と言えば黒豚でしょう!〈Dining萬来〉の角煮がいい感じで誘っていました今回の茶屋で食べたのは、奄美大島を代表する郷土料理「鶏飯(けいはん)」。パパイヤの漬物、ネギ、乾燥させた島みかんの皮、海苔などがトッピング。鶏のダシがたっぷりと注がれ、さらさらとお茶漬けのように食べられます添えられた、ラー油パパイヤがピリリとしたアクセントに〈奄美きょら海工房〉の奄美の特産物を使った、トロピカルなコンフィチュール。さくら」にちなみ、桜かるかん(158円)もありました。アソート(5個入り840円)。さつまいもを使ったスイートポテトです。焼き芋、モカ、リンゴ、安納芋の5種類が楽しめます。鹿児島喜界島の黒蜜を練りこんだ生地で白餡を包み、じっくり揚げた人気の「上々饅頭」。