下ごしらえ1.いかは冷凍庫に移して自然解凍しておく。作り方1.いかは切り開き、表側に斜めの格子状に切り目を入れる。ピーマンは半分に切ってへたと種を除き、縦細切りにする。のりのつくだ煮と酒大さじ4を合わせておく。2.フライパンにごま油を熱し、いか、ピーマンを入れて炒める。白くなり、ピーマンがしんなりしたら、のりのつくだ煮と酒を合わせたものを加えてからめる。3.水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、皿に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。