犬と手作りお菓子の写真ブログINU*PHOTO犬や手作りお菓子をメインに、身近なものを撮ってます。愛犬の突然死から一年半。深い悲しみを乗り越え、再開しました。新しい家族パピヨンのカミーユがデュオの後を継ぎます。Muffinブルーベリーマフィンを焼きました。お気に入りのマフィンです。実はマフィンを買って食べることは殆どなかったのですが、手作りは好き。売っているマフィンのように甘過ぎませんし、マフィンは買うより手作りの方が美味しいような気がします。Muffinこのマフィンには驚くほど沢山のグラニュー糖と塩を入れて作るのですが、これはどこに消えてしまうのか、仕上がりはそれほど甘くもなく塩の味もしません。ブルーベリーは冷凍ものですが甘く煮たブルーベリーでも美味しそう。permalink.Handmade犬服作りを始めました。柔らかオレンジケーキラデュレのお菓子レシピで「しっとり柔らかオレンジケーキ」を作りました。中は綺麗なオレンジ色で焼いている間にはそれはもう美味しそうなオレンジの香りでいっぱいに。→ラデュレのお菓子レシピでオレンジ風味のチョコレートケーキを作りました。オレンジピールとゴールデンレーズン(サルタナ)たっぷりの重量感あるチョコレートケーキです。