してみても、Dさんの字、なかなかいいです。遊山>は妻の命名ですが、徳島に伝わる遊山箱にちなんでいます。子どもたちは、遊山箱という三段重ねの重箱にお弁当やお菓子を詰め、ひな祭りや野山への散策に出かけていたそうです。開業準備中!松山市の無着庵さんから先ほど帰ってきました。昨年無着庵さんにお世話になってから早くも1年半。開業準備中!無着庵さん2日目。今日は伊予市のいよ翁さんで、高橋邦弘名人のそば会が開かれていました。無着庵さんに今回の訪問をお願いした時、おじゃまする翌週にそば会があるとお聞きしていましたが、それが実は今日だったのです。開業準備中!昨年3月から4月にかけてお世話になった、松山市の手打ちそば無着庵さんに、今日から3日間、妻と一緒にお世話になっています。そば屋の親父をめざして動き始めて1年半。長かったようで、アッというまでした。開業準備中!バイパス沿いの居ぬき物件にチキンカレーのお店がオープンしてしばらく経ちます。開業準備中!遊山では天丼などの丼物はありませんが、ごはんものとしていなり寿司、ちりめんごはん、とろろかけごはんを出す予定にしています。いなり寿司は妻が材料、味付け、量などを研究してくれていて、本番用のものが完成しました。technology.。