recipesほくほくのさといもを、豆乳と卵とオリーブオイルでグラタンにします。ソース作りがとても簡単です。150gオリーブをのせても合いますよ。pepper作り方/Directions1さといもは皮をむいて塩ゆでして、食べやすい大きさに切っておく。2玉ねぎはオリーブオイルで炒める。3豆乳、卵、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせてソースを作る。4オリーブオイルを塗った耐熱容器にさといも、玉ねぎを入れ、3のソースを流し入れる。5ピザチーズをのせたら200度のオーブンで10分ほど、焼き色がつくまで焼く。6パセリを散らして出来上がり。