みなみかぜ地域交流センターにおいて、第34回子どもの食からの自立を支える食育セミナー「ぴったり食事づくりにチャレンジ」が開催されました。)今年は、小学校1年生から高校2年生までの25名が参加。2日間、盛りだくさんのプログラムをこなし、ぴったり食事づくりにチャレンジしました。開校式チャレンジ1主食・主菜・副菜を知ろう主食は黄色、主菜は赤、副菜は緑の色鉛筆で、○をつけました。チャレンジ2私にぴったりの食事を食べようチャレンジ1で学んだことをいかして、昼食のバイキングです。自分にぴったりのエネルギーのところに、○をつけます。田んぼの中は、ふかふかで気持ちいい。チャレンジ5卵を使った夕食づくりフライパンを上手に傾けて、オムレツができあがりました!チャレンジ6卵をいかした料理を家族につくってあげよう(宿題)宿題のため、一人2個ずつ卵を持ち帰ります。