個別ページ日本付近は強い冬型の気圧配置となっていて、ここ数日日中も気温が上がらず寒い日が続いています。先日の雪には本当にびっくりしました。例年ならタイヤ交換ももっと遅くにしますが、週末に慌てて交換しました。今朝はここ飯田も-4°Cと真冬並みの寒さ路面の凍結に気をつけ慎重に運転したいと思います。*先日久しぶりに家族で風越こどもの森公園に遊びに行きました。工作・木工・クッキングなど体験コーナーもあります。今回はピザ作りの体験をしました。◆作り方◆1小麦粉にぬるま湯を入れかき混ぜ丸くまとめ2しっかり捏ねて50分寝かせます。3麺棒で薄くなるまでのばしてお好みの具材をトッピング。4最後に石釜で焼いて出来上がり。焼きたてを食べることができとてもおいしかったです。家でも具材を変えていろんなバリエーションで作ってみたいです。カテゴリ:ほっ・・・。