レシピ(ご飯:カレー)こんにちは!ミーカ(たぬき・♀3歳)です。ウチは都内の公立高校に通っています。部活では吹奏楽部に入っています。中学時代から和太鼓もやっていて、よく地元のお祭りで披露しています。今日のレシピは「インドチキンカレー」です。インド風のチキンカレーで、カレールーは使わず、スパイスをたっぷり使います。スパイスのうちのレッドチリペッパーはお好みで調整してくださいね。お供にはご飯かナンで。どちらでもおいしいです。小さじ1*作り方*1.鶏もも肉→1口大に切る。玉ねぎ→皮をむき、みじん切り。2.鍋にサラダ油をひき、にんにく、しょうが、パプリカ、ターメリック、レッドチリペッパーを入れて、香りが出るまで炒める。3.1を入れて炒める。4.水、トマト缶を入れて、少し水気がなくなるまで煮る。5.ガラムマサラを入れて軽く煮る。6.器に5を盛り、ご飯(白米または玄米。茶わん2杯)またはナン(2~4枚)を添える。ランキングに参加しています。12:00Tweet関連記事2017-05-29かぼちゃのサブジこんにちは。倫久(31歳・メーカー勤務)です。ぼくは都内の機...2017-03-27キャベツのガラムマサラ炒めこんにちは!こずえ(高1)です。バンドばか...2017-01-30ドライカレードリアこんにちは。今日のレシピは...2016-10-01小松菜のガラムマサラ炒めこんにちは!中江(40歳・IT関連会社経営)です。私は都内のIT...2016-09-01じゃがいもとほうれん草のサブジハロー!ウィレム(28歳)です。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。