詳細はお申し込み後お知らせします。詳細はお申し込み後お知らせします。PM★★お申し込みは、「Contactページ」からお願いいたします。★★お申し込み時に満席になっている場合がございますことをご了承ください。甘さ控えめ大人のガトーショコラ。和のお出汁を使ったスープ仕立ての洋食。私の和食お出汁は、TVなどでご活躍の割烹料理店のシェフにも認めていただいたひき方です。私が愛用している昆布や鰹節をお教えします。割烹料理大将も認めてくださった私のだしのひき方をお教えします。「どうやったら美味しくなるのだろう」と悩ましくなる「品のある一番だし」。私も専業主婦時代に何度やっても美味しく仕上がらなかったのですが、今は作るたびに納得の美味しさです。自家製クルトンは癖になる美味しさです。