Blog週末においしい料理を食べながらおいしいワインを飲んでリフレッシュしています。ワインについてはビギナーですが、お気に入りのおいしいワインを紹介していきたいと思います。トラックバック(0)土曜日は朝まで仕事をしていて夕方も変な寝方をしてしまったのでなんだか一日ボーっとしていました。日曜日は朝早くからニューオータニに用事があったのでそちらに伺って、せっかくだからと赤坂サカスに行ってきました。最近周りにも行ったという人が増えてきましたので行ってみたい場所ではありましたね。人が多いのは苦手なんですけどね。朝早かったということもありそこまで混雑している感じではありませんでした。いうパン屋さんが開店前の10時過ぎくらいからかなり並んでいましたね。パリの三ツ星レストランが選ぶ本格フランスパンがあるそうです。Rougeには入ってみたかったですね。国内最多種のグラスワインを提供しているそうです。2階にあるマキシム・ド・パリのセラー秘蔵のロマネコンティからテーブルワインまで用意しているそう。本当はマキシム・ド・パリに行ってみたいですね。ランチで2,800円くらいだったので一度ランチで感触見るというのも。ワインを飲んでしまうので倍以上にはなりそうですが。赤坂サカスは複合施設ではありますが、飲食店ばかりの印象。ミッドタウンやヒルズとは傾向が異なりますね。・そしてなにより訪れる人の笑顔と思いと夢を「咲かす」という思いから付けられたようです。赤坂サカスってすごく発音しにくい(笑)その後、昼ごはんは池袋に移動して初のちゃんこダイニング若へ。お魚のご膳にしました。無難な味でしたがスズキの香味焼きはちょっと味付けが濃かったですね。今日はサカスでワインを飲みそびれてしまったので夜はワインを飲みたいと意気込み、帰りに食材を物色してきました。アンリ・シャルパンティエではマカロンにかなり惹かれてしまいましたが結局のところベリーのタルトを購入。家に帰って掃除&仕事をし、ワインセラーを覗くも自分が飲みたいワインがない!!!今日は絶対飲みたいと思っていましたので駅ビルの中にあるワインショップに買いに行ってきました。レオナルド・ダ・ヴィンチ社のもので、レオナルド・ダ・ヴィンチの肖像画のラベルが印象的です。ソムリエナイフとワインオープナーを使いコルクを開ける。ワイン自体が若いのでコルクはしっかりしていました。ワイングラスに注いでいる最中、意識して香りを嗅いでみましたがほのかに香る程度でしたね。サンジョベーゼはこの程度か。グラスを傾けグラスで鼻を覆いながら少量口に含む。酸味と若干のスパイシーさを感じました。ミディアムボディ程度で思ったより軽め。若いワインなのでフルーツのフレッシュさがありますね。赤系のフルーツが入っているでしょう。チェリーかな!?一見飲みやすいので高いワインと間違ってしまいそうですが、残念ながら深みがありません。普段のみのワインでは十分でしょうね。デンマーク)もあまり癖のあるものではなかったので愛称は悪くありませんでした。チーズにはちょっと苦味がありましたけど、生ハムでごまかしました(笑)後はトマトソースのパスタに、最後は今回のメイン!?である「ベリーいろいろタルト」を食すっ!みずみずしくて期待を裏切らない味でした。タルトのサクサク感と中のしっとりしたムースが絶妙!目にも舌にもとても美味しいスイーツでした。(9)プロフィールHN:kimkimおいしいものを食べたり飲んだりすることに最高の幸せを感じます。このブログは自分の履歴として長く綴って行きたいと考えています。mameさんコメント検索このアーカイブについてこのページには、2008年5月以降に書かれたブログ記事のうちイタリアワインカテゴリに属しているものが含まれています。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。