Enter)RGBlog.netアメリカはここ、クリーブランド。検索:RGBlog.netアメリカはここ、クリーブランド。謹賀新年:はじめてクルミだれ作ってみたあけまして、おめでとうございまーす!なんですかね。2016年になってしまいましたよ。)っていうのも、クリスマス辺りから激不調になってしまいましてね。なーんか悶々としながら年末がやって来て、あーっという間に新年がやって来たというカンジです。元気になってるんだけど、どうも新年のお節とか、お雑煮とか食べたい気持はあっても、作る気力がまったくなく、のらりくらりと無計画のままの新年を過ごしてます。Shopだけだけど)に行っても売ってない!去年はあった気がするのにな~って思いながら、期待してた実家からのふるさと便にも「サトウの切り餅」が入ってなくて、お餅好きのワタクシはけっこう撃沈状態です。甘さ控えめにしたけど、子供達にも大好評でした。お餅無いなら似たようなもので。いうことで、米粉でおだんご作って、クルミだれで頂きました。故郷岩手では、お正月にお雑煮と一緒に食される甘だれです。母が年末になるとクルミを金槌で割って、すり鉢でクルミを擦ってよく作ってくれたもの。クルミだれだけじゃなくて、母はよくゴマだれも作ってくれましたね。そんな想い出がもう懐かしくって、今年は体調不良も合い重なって、このくるみだれが益々恋しくなってしまったのです。そんなわけで、すり鉢も風情あるけど、うちにはそんなもんないから、フードプロセッサーとブレンダーでいざ挑戦!けっこう簡単にできるもんなんですねー。お餅じゃないけど、くるみだんごもそんな悪くない。故郷の味を不完全ではありますが、とりあえず楽しんだのでした。今年は、なんとか健康でいたいですね。本当に健康が一番!健康じゃないと、余計なことばかり気になっちゃうし、ネガティブ思考になりがち。健康が幸せの源なんだな~とつくづく思うわけです。それと、子供達が小学校に上がるので、今年は大きな節目でもあります。それなんで、今年は尚更家族の健康を一番願いたいな~と思います。人生半分も生きると、もうそれ以上は要りませんね。多くを求めないそんなシンプルな一年を目指したいです。says:2016年1月2日あけましておめでとうさん。うちもお餅が見つからず,餅なし雑煮というものを食べるハメに,,,作ろうかと思ったけど時間がなくて断念。それにしてもお里には美味しそうなものがいっぱいあるんだね。人生半ば,,,おばちゃん達はこれからが勝負ですよ〜。says:2016年1月2日うちも雑煮作ろうか思うたけど、材料なくて断念よー。お餅はやっぱホームベーカリーで作るん?キッチンエイドのスタンドミキサーで作れっかな?どっちにしても持ってないから、どっちか買いたいんけど、お餅作れるのが良いな~。作り方はマル秘やないでー。こっちのメジャーメントに変換するのがめんどいだけやった。うちのおかんのレシピってめっちゃ大雑把ねん(娘似?笑)。それでもいいなら後で送るねー。コメントの受付は終了しました。Translateコレクション趣味で集めてるアンティーク、ヴィンテージ、レトロ雑貨のコレクションです。メインブログが更新されてない時は、こっちを更新してる場合があるので、ぜひチェックしてみてください。Memberプラグインで作るシンプル会員制ウェブサイトだからやめられない!その2ねんね(入眠)儀式アロマリードディフューザー製作の実験をしてみた安楽死、さよならハチ。更新の励みになりますゆえ、お気に入りの際はポチっとして頂くと嬉しいです。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。