お問い合わせsearchメニュー開閉わが国では酒税の関係で分けられているビールと発泡酒、欧米ではどちらも同じ麦から作られた発泡酒として親しまれている。上面発酵で作るエール酒は英米やベルギーではその深い味わいに魅せられている人々が多数を占めています。10坪のブルワリーで、400l足らずの少量仕込みで醸造しております。アメリカのプラント、モルト原料で未知の味を模索して行きます。将来、このエール酒が伊賀の味として定着できれば幸いです。9.11クラフトビールフェア(四日市)に参加します。3.23ホームページリニューアルしました。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。