自分の時間を持てるようになり、自分の好きなもの、使ってみたいもの、子供に良いもの・・・マイペースに綴れたらと思っています。気長にお付き合いお願いいたします。9月号に掲載されていたコーンとじゃこのご飯。惹かれたのでちょっとアレンジ?して作ってみました。とうもろこしを包丁で削り取り?(そぎとり?)ほぐしておく。1をフライパンで乾煎りし、少し焦げ目がついたらバターと醤油小さじ1で味をつける。炊き上がったご飯に、2とじゃこ・醤油(大さじ1)を加え良く混ぜて完成。味を見て、お好みでお塩を加えてください。]そらまめママへコーンのご飯・・・・好き嫌い大王のお兄ちゃんも喜んでくれました。»フリーエリアプロフィールAuthor:ジェイミーママいつの間にやら2児の母。子供とともに成長する事を夢見つつ、現実はそんなに甘くない_(_^_)_と実感する日々です。日夜努力しようと小さく決意しています。