柴田真希のシアワセ♪MaKitchenスーパーフード【マルベリー】とは、クワの実のこと。葉はお茶などでも知られていますが、実は「白色」と「赤紫色」があり生よりもドライフルーツとして利用されています。そんなマルベリーを使った油を不使用のヘルシーブラウニーです。バレンタイン広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。10g作り方Point!■マルベリーにはポリフェノールの一種であるレスベラトールが豊富。レスベラトールはサーテュイン遺伝子という長寿遺伝子を活性化させる働きがあると言われて注目されています。■ビタミンCや鉄分、カルシウムも含みます。ストレス対策、アンチエイジングに。(D)ラム酒を鍋に入れてひと煮立ちさせる。ホワイトマルベリーを入れたジップロックにラム酒を入れて空気を抜いて封をする。(できれば一晩寝かすと美味しい。)今回はラム酒漬けにしてあるマルベリーを使用しています。(C)を湯煎にかけて、チョコレートを溶かす。(D)はあわせてふるっておく。(B)はブレンダー(ミキサー)などで滑らかになるまで混ぜる。(2)に(C)を加えて混ぜ、さらに(D)を入れてさっくりと混ぜ合わせ、(A)のラムマルベリーも加える。パウンド型に流し入れて平らにならし、180°Cに予熱したオーブンで30~40分焼く。※絹ごし豆腐でもちもちの食感に。※(2)で混ぜる際はブレンダーやミキサー、フープロがおすすめですが、どれもない方は豆腐をざるなどで越してから混ぜるとなめらかになります。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。