Noir」は働く女性全員がソムリエ/大阪ローカル穴場メシ情報[68]レストランテのシェフやウェイターが常連。彼らが足を運ぶ理由は通常より安価でワインを提供してくれるからだ。Noir(ピノ・ノワール)」。ワイン通の間では、実に知られたお店なのだ。このホルモン、最高にやばうま/大阪ローカル穴場メシ情報[66]ホルモン料理がソウルフード。いっても過言ではないほど、いま大正ではホルモン店に脚光が再びあたっている。常に満席の人気店もあるなか、少し異質なホルモン店が今から1年と3ヵ月前にオープンした。その名も「TAISHOU酒場1988」だ。あのオタフクソースから表彰も!/大阪ローカル穴場メシ情報[65]大正駅というと京セラドームが近くにあって、下町ながらも近ごろなにかと話題のエリア。大阪天満宮にある「gump」のランチが実にお値打ち/大阪ローカル穴場メシ情報[64]南森町からほど近くの大阪天満宮にある鉄板焼きの店「gump(ガンプ)」は、「いま旨い店が多い」と評判の飲食店激戦区にある。シェフの2名はフレンチ出身で、特に“ねらい目”はお手頃価格のランチだ。梅田の第一ビルで見つけた西洋バルで美女が一人酒/大阪ローカル穴場メシ情報[43]梅田の第一ビルといえばサラリーマンにこよなく愛される激安居酒屋が密集したエリア。そんなエリアに新店がオープン。彼女の名前はルーシーちゃん。今年2月7日にオープンしたばかりの洋風バル『ルーシースタンドダイニング大阪駅前第1ビル店』の“アイドル”だ。言われて訪れたのは、東大阪市にある「南大門」。昭和53年創業の老舗焼肉店は、A5とA4の黒毛和牛を扱い、肉通に随分と知られたお店である......。外国人観光客にも人気の寿司店2018年の12月にオープンの注目寿司店。国産の鮮魚にこだわった本格寿司を、しかも財布にやさしい値段で提供してくれる話題店。写真映えするカウンター席を備え、すでに目ざとい外国人観光客が急増中なのだ。谷町筋沿いにある居酒屋「珠」は、開店からちょうど5周年。創作料理がおすすめの居酒屋で、この近辺の住民や近隣で働く人たちに愛され、いつも人でごった返している。おススメの「ホルモン炒め」(580円)はマル秘レシピの、激ウマ料理だ......。在阪のインドネシア人が愛するバリ料理「ウブドスチ」でウマイを連呼した!愛くるしい笑顔とたどたどしい日本語が彼の人柄をすべてを表していた。アメ村にある「ウブドスチ」はインドネシア、バリ島をルーツに持つ料理店。このお店を切り盛りするニョマンはマネージャーで、常に笑顔で愛嬌いっぱい(笑)。十三で出会った石焼の絶品ひつまぶし。おこげとウナギの相性が絶妙なハーモニーもともとは区役所の裏手にあった有名店が、約3年前に十三駅東口から徒歩2分の場所に移転。『和屋』は、海鮮から創作料理まで、十三らしいお値打ち価格で食せる居酒屋だ。Reserved.keyboard_arrow_up。