遊ぼう!!プロジェクト穴吹川で遊ぼう!!プロジェクトとは河川周辺の環境美化や水質保全の取り組みにより、日本一の清流として県内外の方から親しまれるようになった穴吹川、夏場には沢山の観光客や水遊びを楽しむ方々の光景が見られ、その数は年間10万人を優に超えているとか!「穴吹川で遊ぼう!!プロジェクト」では、日本一の清流穴吹川を活用したアウトドアイベント、周遊ツアーの企画、流域で生産される果樹などの高品質な農産物、ジビエなどを加工した特産品開発を実施し、事業化へむけて取り組んでいます。