卵は、ココットに入れて水をはったフライパンに置き、蓋をして軽く沸騰後5分くらいまで加熱。続きはmoreで...-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*わぁ!分離しちゃったけど(笑)グレープフルーツ(ホワイト&ルビー)とジンジャーシロップのスムージー。今回はお水で作ってみました^^グレフルの苦みとジンジャーのピリ辛加減がとっても大人っぽくてオイシ〜〜〜〜(>▽<)これはいいかもっジンジャーシロップは、宮城県庁の裏路地にあるオーボンフェルマンさんの自家製シロップ。高いけど最高美味しい♪ジンジャーシロップ、これ1本で680円だけど手間隙考えるととってもお安いです。ほんと〜〜〜に、ジンジャーシロップを作るのは大変なんだもの(笑)良いお買い物が出来ました〜♪このシロップは、先日行われた仙台国際センターの催し物で購入。なんだっけ、「せんだい世界フェスタ」だっけかなぁ?そんな感じ。いろんな国の料理を食べてきたよ〜偶然、久しぶりに友達にもあったし。楽しかった〜^^また来年も行ってみるつもりです。totomapanさんの「パインとレーズンとクルミのパン」はこれでもかっ!ってくらい具沢山www1個220円で高いな〜(小さいし)って思って買ったけどぜんぜん損じゃなかった〜。美味しいしっ何酵母かな?また見かけたら買おうと思います^^野菜炒めに入れたピーマンもこだわりの野菜です。大場農園というところの「苦くないピーマン」。泉中央駅2Fの「明日のたね」さんで扱っています。安心安全を目指したオーガニックでおしゃれな八百屋さん?こだわりのある農家さんが作ってる野菜やオシャレなジャム等、珍しいものが沢山ありました^^人気店なのも頷けます。(野菜は高くなかったよ〜)プロのパンの後に紹介するのは気が引けますが...www桃酵母で丸パンを作ってみました。夕べ仕込んで、今朝焼いたのよ〜♪ふわふわヤワヤワです♪ほんの〜り、桃の香りが♪これこれ、こうしたかったんだ〜^^とりあえず今日は何もつけずにいただきました。戻し(200wで30秒×3回位)、冷たさがとれて生地がふわっとなったら化粧粉を振っておく。180度で鉄板を入れたまま予熱後、スチーム5分かけてから生地を入れる。160度で12〜13分焼成。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するTrackbackこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)気になるつぶやき♪プロフィールAuthor:tamama夜な夜なこっそりパンや焼き菓子作りに癒されるグラフィック属性サラリーマン主婦。同業の旦那1匹、息子1匹、ウサギ飼。