アライブ代々木大山町アライブ代々木大山町のプランターには様々な野菜の苗が植えられています。葉が大きくなり花が咲き、小さな実が付いてきました。「あのきゅうりが大きくなったら塩を付けて食べたいなぁ」そんなご入居者の一言で、毎日育ち具合を確かめ続け、“まさに今日!”という日に収穫して待ちに待った試食会を行いました。お皿の上はホームで採れたものばかり。メインのきゅうりの脇には屋上で採れたイチゴ、青掻敷(あおかいしき:料理の下に敷いたり、添える植物の葉など)にはハーブのタイムとモミジを使ってみました。テーブルを飾るのは満開を迎えたピンクのバラ。一口召し上がって「おいしいねぇ」と素晴らしい笑顔でよろこんでくださるご様子を拝見し、これからきっとおいしく食べられるであろうスイカ、メロン、かぼちゃ、トマト、パプリカに想いを馳せております。アライブメディケアはセコム株式会社を中核とするセコムグループの一員です。健康・予防サービスセコム・メディカルクラブセコム健康くらぶKENKO株式会社アライブメディケアは株式会社荒井商店の100%子会社です。