これだけで幸せ♪ごはん多いかも?と思いましたが、ペロッとたいらげてしまいました。大きなエビが4本!豪華なビジュアルにテンション上がる♪エビ天の衣は香ばしく、食べた後にエビのおいしさが残ります。黄身の天ぷらがのっていました。黄身の天ぷらは初体験です!たれが染みたご飯とエビ天によく合います。副菜は、だし巻き卵、サツマイモのレモン煮、ぬか漬け、昆布のつくだ煮。副菜も全て手作りとのこと。だし巻き卵はふ~んわり、薄味なのにだしが効いていておいしい。サツマイモのレモン煮もさっぱりしています。エビ天4本は多いかな?と思いましたが、あっという間になくなりました。おいしい天丼弁当でした。秋・冬編は3月31日(日)までの開催です。村上市内29店舗が参加し、各店の趣向を凝らした一杯が味わえる村上どんぶり合戦。秋・冬編が絶賛開催中です!今回も、隊員たちがそれぞれ気になるどんぶりを求めて取材へ行ってきました。はらこ丼です!何も言うことありません。大好きです!問答無用の地上最強の食材がドーンとのっかっています。村上の地酒としょうゆで味付けしています。いい味加減で岩船産コシヒカリと相性抜群です。Murakami!女将が村上にこだわった、村上の家庭の味です。小鉢は日替わりですが、この日は鮭の白子の煮付けでした。鮭のまち・村上ならではの組み合わせでした。石亀という店名は、三面川にある大きな岩の通称から付けたもの。夏の日、少年たちが三面川で泳ぎ、この石亀から川へ飛び込んでいた懐かしい思い出が頭をよぎるよう、村上らしい店名にしました。ノスタルジックな家庭の味が楽しめます。「まーず、行ってみれっしゃ!」そんな村上弁がぴったりです。神林に併設する穂菜味亭で越乃黄金豚のステーキ丼をいただきました!越乃黄金豚は、甘みのある良質な脂とビタミンが豊富で柔らかく、こくのある赤身が特徴の村上産ブランド豚。穂菜味亭では、人気メニューのカツ丼やタレカツ丼にもこの越乃黄金豚を使用しているそうです。肝心のステーキ丼はネーミングの通り、ほかほかご飯の上に肉厚ステーキがたっぷり。お肉は柔らかく、しっとりとしていてかめばかむほど肉のうま味を感じました。特製のしょうゆもろみだれによる絶妙な味付けでご飯が進み、女性でもペロリと平らげてしまう一杯です。和楽ちらし(1,200円・税込)※みそ汁付きどんぶりの中には、艶々の岩船産コシヒカリ。その上に、色とりどりのネタがきれいに盛り付けられています。この日のネタは、イクラ、ホタテ、イカ、エンガワ、南蛮エビ、蒸しエビアジ、サーモン、マグロ、卵でした。焼肉丼(700円・税込)※スープ付き注文し、待っているときから食欲をそそる、焼き肉のいい匂いがします。どんぶりはハラミとナムルがのっていて、ボリューム満点です。焼肉屋のどんぶりとあって、肉もジューシーでたれとの相性も抜群!どんどん箸が進みます。ナムルの味付けも抜群で、あっという間に完食してしまいました。漁師丼(1,700円・税込)※小鉢・みそ汁・漬物付き脂ののったマグロに白身の鯛、エビが2種にカニと色合いも良くホタテは片面炙りになっていて、香ばしさと甘さが口いっぱいに広がりました。炊いたタコも柔らかくておいしかったです。漬物のキュウリは、ミョウガの千切りと浅漬けしたもので、香り高い一品でした。小鉢の芋煮は、今が旬のマイタケや里芋が入っていて、紅葉の秋を感じさせます。料理人さんの心が伝わる漁師丼でした。●○●さて、イベントオリジナルロゴ入りミニどんぶりプレゼントの1回目の応募締切(2018年12月31日・当日消印有効)が迫っています!皆さん、ぜひご応募ください。応募方法など、村上どんぶり合戦の詳細は下記をご覧ください。先頭に戻る先頭に戻る。