99作り方:1.シイタケは石突きを取って薄切り、タケノコとショウガは千切りにしておく。2.鍋にBの調味料を合わせて甘酢あんを作っておく。最後にごま油をたらして、風味づけをしておきましょう。3.フライパンを熱して油大1を入れて、1を入れてさっと炒め、塩・胡椒でした味を付ける。(荒熱は取っておきましょう)4.ボールに卵をときほぐしカニと3をくわえて混ぜる。5.フライパンを強火にかけてサラダ油大2を入れて熱くなったら卵を流し入れ、手早くかき混ぜる。回りが固まってきたら大きくまとめ、弱火にし、裏に返して更に焼く。6.5を器に盛り、2をかけ、三つ葉を散らす。カニはたくさん入れてもいいでしょう。カニ缶の時は汁も全部入れちゃいましょう。カニ玉甘酢あんの作り方・レシピの感想とアドバイスBOSSさん、こんばんは!カニ玉、本日初挑戦いたしました。二人で食べるのに卵5個、カニ缶170g全部入れちゃいました。私は椎茸とネギが苦手なので、白菜を細く切ったのとマッシュルームを入れました。刻みキャベツでもおいしそう。カニ玉甘酢あんの作り方・レシピの感想とアドバイス今日作りましたが、甘酢あんがちょっと薄いような気がしたんですが...。さん(2005/9/20)シーチキンでもできるとあったので作ってみました~。カニ玉甘酢あんの作り方・レシピの感想とアドバイス生まれてはじめてのかに玉。