現地レポートチャパティとは、インドをはじめとするアジア圏で主食として食べられているまるく平べったいパンです。実は東アフリカのケニアでも、家庭料理として浸透しています。そんなチャパティの優秀すぎる魅力をご紹介です。【ケニア】アフリカ最大規模のスラム「キベラスラム」は想像を絶する世界だった!アフリカ最大規模のスラムと言われている「キベラスラム」。ケニアの首都ナイロビ市内からほどない場所にそのスラムはあります。推定人口はナイロビ人口の過半数である約100万人とも言われています。ケニアのダウンタウンの焼きうどん屋へ突入してみた日本から遠く離れた東アフリカに位置するケニアでここ数年、焼うどんがブームになっているらしい。【ケニア・ビクトリア湖】世界最恐の感染症「マラリア」にかかったら、現地の薬局に注意すべし!海外には、日本でインフルエンザが流行するのと同じように「マラリア」が流行している地域もあります。その流行地域の一つが東アフリカのケニア。美しきビクトリア湖の周辺には、マラリアの菌を持ったハマダラ蚊が多く生息します。東アフリカに位置するケニアといえば、コーヒーと紅茶ですよね。そんなケニアですが、紅茶の生産量も世界第2位。世界で最も品質の高い紅茶の生産国として評価を得ています。あらゆる存在が太古の姿のまま残されている。サバンナ地帯は、その広大さを感じることができる素晴らしい大地だ。Photripページトップへ。