美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。Isさん(85-1)京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。nakagawa美味しそうに出来ています。これで合格なのですが、あなたにはもっと上のステージに上がって頂きたいので厳しくいきます。今日の器のチョイスは良いですね。この盛りで、私なら絶対にしない盛りが数か所あります。理解しやすい1点をお教えしますね。したの画像を見てください。これを理解できたら次の段階に進めるでしょう。わからないときはiMessageで質問をどうぞ。禁じ手回避にばかり意識が向いていました。お皿の上で自然を表現できるよう心がけます。中川さんからのご指摘で心が放たれたような気がしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(340)今日の弁当。