WANTED協力会社募集RECRUIT採用情報CONTACTお問い合わせCompanyディーアールについてVisionディーアールのビジョン食を通じて、お客様の満足を追求し続け世界の飲食業界を代表する会社を創る。30年以上前に東京・品川にある1軒のラーメン店から始まったディーアールの歴史は、現在では国内と海外を合わせ30店舗以上の企業規模にまで成長しました。これは当社の経営理念にも掲げている、“味×サービス×空間”の飲食における3つの基本を重視したお客様満足度の追求の結果と捉えています。飲食におけるお客様の感動や満足は味とサービスと空間の掛け算で決まると考えており、決して足し算ではありません。評価が1つでもゼロ点だと全てが台無しになり、競争の激しい飲食業界で生き残っていくことができません。これは日本はもちろん、海外の店舗でも同じ理念の基で運営を行っており、日本の食文化やおもてなしの心を持った接客をもっと広めて行くことが出来れば世界中の人に知ってもらえるような飲食企業に成長できると考えています。ディーアールならではの個性あふれる「味」「サービス」「空間」で、日本だけでなく海外でも地域No.1の繁盛店を目指します。感動頂ける味とサービスと空間を創り続ける。壁を打ち砕く人材を輩出する。安心、安全なものを提供し続ける。Takashi1986年創業の「ラーメン道楽」を母体に、2002年にラーメン店への食材の製造加工卸業としてディーアールはスタートしました。当社では“立地ありきの業態開発”を基本指針としており、業態ありきではなく立地に合った業態を開発し出店するスタイルでマルチブランド展開を進めてきました。国内では東京・大阪・福岡を中心に店舗展開しており、2014年には「まるみち」で中国・上海に念願の海外進出も果たし、東アジアを中心とした海外展開を今後も強化してまいります。もつぎん」など複数ブランドを展開するまでに成長してきました。これまでは直営店による飲食事業が大きな柱でしたが、海外事業やライセンス事業、業態プロデュース事業と新しい柱が成長してきており、今後も国内や海外でより多くの飲食ビジネスに挑戦できる企業に進化させていきます。飲食はお客様の満足が全てであり、驚きと感動を与える、味とサービスと空間を提供するために、どこにも負けない情熱とスピード感を持って、独自の業態開発と一店一店の真剣勝負をこれからも続けてまいります。Reserved.TOP。