めいっぱい遊んじゃいました。子供と一緒にお昼ね・・・のはずが、ぐっすり~~!気づいたら。隣で旦那サンも寝てました・・・。おやつ用に作ったお芋のパンです。小豆のあんこを作るより、さつまいものあんこのほうがずっと手軽なので、ウチでは本家アンパンより定番パン。生地には黒糖を入れてコク出しました。手作りならでは!で、たっぷりのあんを包みます。持ったときに、ずっしり重いくらいが生地がしっとりしておいしいし。さつまいものあんは、お砂糖控えめで、ブランデーとシナモンとちょっとバター。焼いてる途中に、あんこがパンの中から少し顔を出すと、焼き芋みたいないい~~~香り!!ゴロゴロ秋が入ってます下記のランキングに参加しています。[2005年09月16日(金)]レシピはこちらです。今年の仲秋の名月は9月18日だそうです。その日はお出かけしてしまうので、早めにお月見してしまいました。十五夜というのは15個のお団子とサトイモを供えるのが慣わしと聞いたので、うさぎ15匹、作ってみました。蒸して作る、上用饅頭のうさぎは向かって左。