2010-10-02新しい形式のミードイベントとして、皆さんが興味のあるものを飲める分だけ頼めるようバースタイルを始めました。今回は銀座の小さなスナックを借りての営業です。16:00-23:302日間で当初予想をはるかに超える70名程度のお客様がいらっしゃったのではないかと思います。ありがとうございました。(正直、あまりに忙しすぎて数を数えている余裕もありませんでした。)場所Pause新橋駅近く。1階にmarquiseというケーキ屋さんがあるビルの6階です。甘口ながら甘すぎないというちょうど良いところ。Mead名前の通り、製造工程において柑橘類の果汁が添加されたさっぱり味のミード。氷を入れて飲んでも良いかもしれません。Rosée見た目も美しい赤。インターミエルが所有するバラ園で栽培したものから抽出したエキス入りです。飲めるという変わったもの。Printanier「春の花束」という名の通り、ほのかな甘い香り。甘い白ワインに近いテイストです。Médiéval熟成タイプのミード。年数と共に落ち着いた花の香りをゆっくりお楽しみください。Meadリンゴなどのさわやかな香りがする辛口。お食事と一緒にも楽しんでいただけます。mori福島県の酒蔵から登場した、純国産ミード。福島県産栃蜂蜜を、仕込み水と日本酒の酵母で造ったまさに日本の味。Mead甘口のミードで、ストレートで飲むのはもちろん、ジンジャーエールなどで割ってカクテルにもできるというしっかりした味。ジンジャーエール割も承ります。Blossomオレンジピールの香りと甘さが広がる、お祝い事向きの味。Blossom飲む前にかすかに感じる香り、飲んだ瞬間、その後の広がりとどんどんイメージを変える不思議なスパークリング。ハッチーHACHEY横浜、馬車道のビル屋上にて行われている養蜂プロジェクト。そこで採取された蜂蜜を取り入れたビールです。優しい甘さがほんのり広がります。ソフトドリンク小夏と蜂蜜のジュース、ジンジャエール等いくつかご用意しております。