本当は一年を通じて(もちろん揚がらない時もあります)水揚げはあります。鰹は、3月頃に黒潮にのって九州南部から太平洋岸にそって北上していくので、2月の終わりから3月にかけてが南国の初鰹の時期になるのです。関東のほうは、5月頃が時期と差があります。昨今、鰹の通る海域が南下しているみたいで数年前に比べて水揚げが減少している現状みたいです。「枕崎に来たら美味しい鰹が食べれる」とそう思って来店下さる皆様のためにもできる限りの入荷努力を仲買いさんにお願いする毎日です。コメント(0)トラックバックトラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。