楽しく釣って美味しく食べる。2020.01.01ご訪問ありがとうございます。2020年もよろしくお願いいたします。冬季は人より体調を崩しやすい体になってしまったのもあり昨年は思うように釣りに行けない時期も多く、また釣り場をとりまく環境が激変して思うように楽しめないということも増えました。書いたけど割愛しました)昨年は素晴らしい出会いがありました。とあるサーフで出会ったIさん、時には夜中からご一緒するようになったOさん。釣りが上手い下手よりも、最終的には人柄が全て。週に1度釣りに行けるとして、仮にあと20年釣りが出来るとしたら残り約1,040回。天候に恵まれるとは限らないので実際は1,000回も無いでしょう。大事に釣りたいものです。そこで人間関係も生じて来るでしょうから、気持ちよくありたいものです。今年の釣りですがサヨリとシロギスを軸にしつつ少しずつ初めての釣りもやっていこうと考えています。プラグのみでのライトゲーム、船からのタチウオ、それと船で一度やってみたいある釣りetc...浦安釣法については特に釣り初心者の方にとことん親切に、分かりやすい記事に仕上げて(リライトの繰り返しになりますが)いこうと思います。釣り場でお会いできる機会も増やしていければな、と考えています。今後とも当ブログにお付き合いいただければ嬉しく思います!大晦日の昨夜はカサゴの味噌汁を作りました。小ぶりなカサゴを2尾使いました。ウロコとワタを取りキッチンペーパーを腹に詰めて包み2日間置きました。生臭みのもとになるのでヒレはハサミでカットしてあります。水と酒1カップと一緒に弱火で火を入れていきます。アクをとって味噌を溶いてネギを入れ、少し火にかければ完成。煮立てると身が崩れるので弱火で。最期の一口の旨味が濃いですね。ブログランキングに参加しております。クリックしていただけると嬉しいです。さいシロギスを美味しく食べる!最近のホームの3回でシロギスを250ほど釣ったので料理の引出しも増えました。このブログは「楽しく釣って美味しく食べる」がテーマです。ワカサギみたいな小さいのでもちゃんと向き合いたい。め年末に釣ったキビレを正月のうちにいただきました。暮れに都内を歩いていたらイイ感じのお皿を見つけて購入。これに盛りたいなとか考えちゃうわけです。器ひとつで料理の見た目が変わってきます。釣...釣魚料理イナダの刺身としゃぶしゃぶ2日寝かせたイナダを刺身としゃぶしゃぶにしてみた。身は釣ったその日のうちに3枚にして、キッチンペーパーで包みラップしてチルド室で保存。皮は食べる直前にひきます。前回は適当にやったので気をつけてひいてみる。...釣魚料理カマスの炙りと塩焼き一昨日釣ったカマスを料理してみました。切り分ける前に針や柳刃包丁の切っ先で皮に小さく穴を開けておいてから炙ると皮がグルングルンになりにくいです。生臭みが全くなく、家族...釣魚料理カレイ料理いろいろ料理のカテゴリーが手付かずだったので更新しましょう。昨年釣れた50cmのカレイ。これは釣った途端に、「家じゃ持て余す...それに人に見せたいし...」と思いました。週末の釣り日記まとめ先日の釣りの記録など。この日は10m/sを超える南風の予報で釣りは諦めてたんだけど、空は晴れてるし午後から風も幾分弱まりそうなのでダメ元でジャリメ半パック、竿は小継せとうち1本だけ持ってホーム。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2020/2/12ジャリメ(石ゴカイ)を保存してみよう!を更新しました。サヨリの仕掛け図を書いてみました。31プロフィール筆者:にし千葉の内房を中心に海釣りを楽しんでいます。楽しく釣って美味しく食べるのが好きです。工房浦安テスター兼お手伝い。工房浦安製のSS-IIでサヨリ釣り、浦安天秤でシロギス釣りの他、ヘチ釣りで根魚、最近はルアーフィッシングも始めました。当ブログへのリンクはご自由に。※本文・画像の無断転載はお断りします。viewsサヨリの仕掛け図を書いてみました。room千葉県の釣り日記。フィッシング天台.タイトルとURLをコピーしました。