blog深夜のおつまみと男飯!!にほんブログ村2019-08-12【レシピ】大葉入りミートボールこの夏にさっぱり食べたい大葉入りミートボールをご紹介します。́艸`)*大葉入りミートボール【材料】あいびきミンチ...400g大葉10~15枚(私は大葉好きなのでたっぷり15枚)(調味料)塩こしょう...少々おろししょうが...大さじ1しょうゆ...大さじ1砂糖...大さじ1マヨネーズ...大さじ2片栗粉...大さじ1.5(タレ)酒...大さじ3しょうゆ...大さじ3みりん...大さじ2砂糖...大さじ2【作り方】1.大葉をみじん切りにします。2.合挽きミンチをボウルに入れます。3.(調味料)を全て入れます。4.よくかき混ぜます。5.一口大に丸めます。6.少量の油を引いたフライパンで焼いていきます。7.両面に焼き目がついたら、(タレ)の材料を全て入れて煮詰めます。大葉のアクセントが効いて、さっぱりと食べられます。つくねっぽく卵黄と合わせてもまろやかですし、味を変えてからしマヨで食べても美味しかったですよー✧*。今日も安定の鶏むね肉レシピのご紹介です✧*。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!shinya_gohanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。