鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。新鮮な魚介類を筆頭に、自然の恵みをたっぷりと受けた厳選素材をお届け。御膳はお祝い事や仏事にも最適です。その日の仕入れで料理の内容・品数が変わります。2,500円(税抜)」もおすすめ!大切な方とのひと時にどうぞ。お座敷で大人数の宴会も承りますお座敷席では最大40名様での宴会を承っております。5,000円(税抜)コース」は逸品が詰まった人気のコース。生簀から引き揚げた魚介のお刺身やお寿司など一品料理もお任せください。色々なシーンでご利用頂けるお席をご準備できます。会社関係の集まり・学校関係の打ち上げ・サークルでの懇親会などのお集まりでご利用下さい!祝事・仏事お料理ご用意いたします。お慶びの日に思い出に残る時間を。お祝い事、お子様の健やかな成長を慶ぶ晴れの席など、お祝いの席に相応しいお料理をご用意致しております。故人を偲び、感謝を込めて開かれる心和むお席をご用意いたします。法事会席をご用意しております。情報については万全な保証をするものではありません。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。