第一三共株式会社eヘルシーレシピでは、利便性の向上と視覚効果を得るために、JavaScriptを使用しています。ブラウザの設定画面で、JavaScriptをONにしてご利用ください。缶詰のホールトマトをソース代わりに、さばの切り身、トマト、茄子、舞茸を並べ、粉チーズをふってオーブントースターで焼きます。さばは、生活習慣病を防ぐ作用のあるIPAとDHAをはじめ、ビタミンA・B群・D、鉄分等を豊富に含みます。骨を取って使いますから、お年寄りや小さなお子さんにも食べやすく、相性の良いトマトが気になる生臭さを和らげてくれます。1分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。作り方さばは骨を取り除く。両面に塩、こしょうを振ってしばらくおき、食べやすい大きさのそぎ切りにする。トマトは縦半分に切り、ヘタを取って5mm厚さの半月切りにする。茄子も5mm厚さの半月切りにする。ホールトマトはつぶしておく。耐熱皿にホールトマトを敷き、さば、茄子、トマトを交互に並べ入れ、舞茸を周りに並べる。粉チーズを散らし、オリーブ油をかけ、温めたオーブントースターで約12分焼き、こんがりと焼き上げる。2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。Reserved.さばは骨を取り除く。両面に塩、こしょうを振ってしばらくおき、食べやすい大きさのそぎ切りにする。トマトは縦半分に切り、ヘタを取って5mm厚さの半月切りにする。茄子も5mm厚さの半月切りにする。ホールトマトはつぶしておく。耐熱皿にホールトマトを敷き、さば、茄子、トマトを交互に並べ入れ、舞茸を周りに並べる。粉チーズを散らし、オリーブ油をかけ、温めたオーブントースターで約12分焼き、こんがりと焼き上げる。