nk-lifeニッポンに、ボブのおうちが出来ました。cakeまたまたホウレンソウのパスタ~(#^.^#)といっても、生地は前回のパスタと同時に仕込んだもの。2日連続のホウレンソウ・パスタで朝食。白っぽい皿を並べると、上品な気分にもなれる。ポルチーニの旨味たっぷりのパスタだけど、この日の主役はむしろ奥のほうに写ってるデザート。前日の夜に作っておいたレアチーズケーキに、フレッシュイチゴのソースをたっぷりかけて~o(^▽^)oチーズケーキは冷凍庫内のジェノワーズ、冷蔵庫内に少しずつ残ってたクリームチーズ、ヨーグルト、サワークリームなどを使用。ソースは生のイチゴを粗くつぶして、ハチミツを混ぜただけ。ジャムとはちがって保存は効かないけど、フレッシュさがたまらないイチゴの季節一押しソース.゚+.(・∀・)゚+.寄せ集めのチーズケーキと、簡単・絶品のイチゴソースで、朝から満腹。ごちそうさま(=゚ω゚)ノ冬枯れの庭に植えようと、ずいぶん前に買ってきたプリムラ。地植えにするつもりだったのが、園芸店のお兄さんとのおしゃべりの結果、鉢植えに。霜にあてない、雪を積もらせないのが、冬場の花と葉を美しく保つ秘訣だとか。夏も風通しのいい日影に置いておけば、翌年も咲くとのこと。猛暑になったら夏越しはむずかしい気もするが、とりあえずやってみて損はないと、鉢植えにしたのだった。雪が降りそうな日は、すかさず軒下に移動。その甲斐あってか、花も葉も元気いっぱい。↑ポチッと押して、応援していただけると嬉しいです(*^_^*)お時間あったら↓もポチッとお願いします。唐突、そして、調子に乗りすぎと言われそうだけど、お知らせです。なんだかものすごく緊張しているので、ここから先は神妙に。〈桜のお菓子レッスン茶会〉を開催させていただくことにしましたm(__)m(写真はこれまでに作った桜のお菓子。参考程度にご覧ください。募集人数:2~4名*荒天の場合は、室内でのお茶会となります。お申し込みはコメント欄から、お願いいたします。お申込みフォームをコメント欄にコピペして、各項目をご入力の上、“管理者にだけ表示を許可する”の欄にチェックを入れて、ご送信ください。桜の下で、みなさまと美味しいお菓子でピクニック――そんな午後のひとときを夢見ています。ご興味ありましたら、どうぞお気軽に。最後のレッスン項目を読んで絶望しました。東京遠いですよおおおお!。楽しく美味しいスイーツを教えてもらって、しかもお花見まで...あかん、参加した過ぎます。titleすごいすごい!桜のパウンドケーキなんて素敵。桜餡いれるんでしたっけ?距離も、なんとかなりそう...。今月は仕事が忙しい...。titlemarinさんこんにちは、残念3月27は日は池袋にいます。あ~桜のケーキも餅もおいしそうだな、それにmarinさんに会いたいし。編集marinチヨヨさん、こんにちは!そっか、奈良にお住まいですね。とも奈良からいらしてくださ~い――と、そこまで図々しくお誘いできないので、残念。自宅のすぐ近くに小さな公園(というか、遊歩道沿いの休憩所かなぁ)があって、そこの桜がきれいなんです。遊歩道に桜の枝が張りだしてるので、満開になると、道行く人がその下でポーズを決めて記念撮影。本当に小さな公園なのに、桜が咲くと見違えます。わが家があるあたりはなんの変哲もない郊外の住宅地ですが、それでも桜の季節には華やぎます。奈良ならもっとゴージャズで素敵なお花見ができる場所がたくさんあるのでしょうね。編集marin茜さん、こんにちは!はーい、桜のパウンドケーキには桜餡が入ります。これだけは、何度も作って、お気に入りの配合を見つけた自信作。タイプの和のパウンドケーキです♪お仕事がお忙しいんですね、残念です。ほうれんそうのパスタも、食べたくてたまりません。編集marinECOさん、こんばんは!このイチゴのソースは簡単でお薦めです。ヨーグルトにかけてもおいしいですよ。ジャムよりも糖分が少ない分、ヘルシーと言えるかも(^^)vほうれんそうのパスタも簡単ですよ。成形が少し手間取りますけどね。パスタマシンを持ってないので、今回はそばのように薄く伸ばして、できるだけ細く切りました。名前タイトルURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するmarinひとり暮らしのキッチンで、お菓子やパンをせっせと作ってます。子供たちが独立したら、料理などしないと思ってたのにね。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。