そのうえで、今回はシュウマイを主菜の新定番というイメージに変え、新しい市場を創っていきたいと思ったんです。これは、「ザ★」ブランドの新しいチャレンジなんです。今までの冷凍シュウマイって、自己主張せず何と食べてもおいしいけど、メインにはなれないメニューだったと思うんです。シュウマイ単体で食べても存在感があり、ごはんとシュウマイだけでもお腹を満たせるようなものにしたかった。男性がガツガツ食べられる。いうシュウマイだったら、「ザ★」として成立するだろうと。口に入れた時の満足感というのも考えていますから。「9個入り」というのにも意味があって、1個32gなんですけど、9個あると288gになりますよね。外食店でハンバーグ300g、ステーキ300g食べたら、男性でもお腹いっぱい満足出来るじゃないですか。肉をしっかり食べたいと思うと300gくらい必要だろうと。使用しているお肉も、ミンチっぽくなっているものと、お肉の感じが残るゴロッとしたものを組み合わせているんです。肉肉感がしっかり残っていると思いますよ。スタンダードな具材ではないかもしれませんね。肉の食感だけだとアクセントが弱いので、違った食感も入れたいと考え、試行錯誤した中で見つけた食材です。した食感が気持ちいいし、他の味を邪魔しない、中華っぽい感じも高まるということでタケノコを入れることにしました。「ザ★チャーハン」は「香り」が大きなテーマでしたけど、「ザ★シュウマイ」は「食べ応え」ですかね。それは全然考えなかったですね。本場のシュウマイにグリーンピースは乗っていないらしいですし。確かに、グリーンピースがすごく好きっていう人も少なそうですしね。ボク個人的には「グリーンピースごはん」を食べるくらい好きなんですけどね(笑)。「ごはんに合うシュウマイ」というコンセプトは今までなかった市場ですよね。「本当に売れるの?」という心配の声も多かったんですけど、発売してみたらお客様の反応はよかったですね。2016年の12月に発売して、2017年2月に小栗旬さんが中華料理屋でシュウマイをバクバク食べるCMを流したんですけど、そこでメチャクチャ跳ねました。30秒版「ザ★チャーハン」に続く待望の「ザ★~」シリーズ第2弾となる「ザ★シュウマイ」のCMです。店でガツガツ食べたくなってしまyoutu.beあれで「シュウマイとご飯って合いそう」って思ってくれたんでしょうね。男性が好む主菜がマンネリ化していたという背景もあると思います。「ザ★チャーハン」で「ザ★」っていうブランドが認知されていたというのも大きそうですよね。パッケージのテイストも似ているし。味自体の評判もよくて、1回買っていただければファンになってくれる方が多いです。「ザ★チャーハン」はレンジで温める時、袋から出して皿に盛り付けて、ラップをせずにそのまま温めるようになってましたけど、「ザ★シュウマイ」は袋のまま温めるんですね。レンジで加熱できる袋を採用しています。チャーハンと違って、袋のままレンジにかけることで「蒸し」て仕上げているんです。お好みでからしや醤油をつけるとごはんが進みます。味のインパクトが強いんで、単体で食べても充分イケますけど、ごはんと一緒に食べるなら醤油があってもいいかなと思いますね。ビールなんかとも合いますよ。「ザ★シュウマイ」の男らしさを前面に押し出したWeb動画。あまりに男臭すぎて、主婦うけしないんじゃないかという噂も......!そして、番長が本日ブログを更新してる...!?シュウマイ大好きチャーハン番長(ややこしいな)のイチオシ定食!ダウンロード#マンガ#チャーハン#北村ヂン「スキ」を押してクリエイターを応援しよう!15チャーハンnoteチャーハンを盛り上げるべく誕生したチャーハン好きのためのチャーハンサイト。作品#0418チャーハンnoteご応募ありがとうございました!■「チャーハン大賞」選考会に潜入!の巻この記事が入っているマガジンチャーハン番長★田中チャーハンをこよなく愛する男、チャーハン番長★田中の誕生から成長、そして、冒険の物語。