]の続きを読む下記のランキングに参加しています。トラックバック:0豚コマ甘辛チーズ。[2008年10月02日(木)]昨日は、お友達に誘ってもらい夕飯を食べに行きました♪そして、いつもよりずーーっと早く帰った黒幕のメールにびっくりして、あわてて戻り、急いで支度。娘が一生懸命、お箸を運んだり、お味噌汁を作ったり(!!!ほうれん草切ったり、お味噌を溶いたり・・・なかなか働き者です)してくれて写真撮る間なく・・・そんなで、今日はお弁当の写真です。ハンパに残った豚コマ・・・丸めるだけで、食べやすくお弁当向きになります^^今日はチーズを包んで、照り焼き風に焼きました。私、”甘辛”って好きみたいです。秋になると特に♪お弁当はこんな。豚コマ甘辛チーズおクラの生姜焼き人参とコーンのマヨサラダプチトマトナポリタンの上は”シュガーバニーズ”私が小さい頃にはなかったキャラクターだけど、かわいい^^。女の子の心をいつまでも惹きつけます♪シュガーバニーズははんぺんとハムと海苔です。***豚コマ甘辛チーズ。みりん・・・各大さじ1砂糖・・・大さじ1/21)チーズは2センチ角に切り、豚コマでくるむ(あまり分厚くならないように。1枚で覆うイメージです。)2)丸めて形を整え薄力粉をまぶし、サラダ油を温めたフライパンで転がしながら焼く。3)火を弱めてAを絡めて出来上がり。***続きは育児日記です。