レシピ(めん類:うどん)ハロー!!谷川(41歳)です。私はアメリカ在住の日本人ダンサーです。昔の70年代や80年代のディスコサウンドで踊るよ!ダンサー以外では、地元テレビ番組のMCをするね。日本の「わかめうどん」!うどんはアメリカでも食べるけど、市販のカップめんだったり、少し高級な日本食に一部あるくらい。立ち食いうどん屋っていうのはアメリカにはないんだな~。日本に来るときには必ず食べるね。きつねやたぬき、天ぷらなどいろいろ。わかめうどんも好きね。わかめは髪の毛を生える作用があるし、しかも低カロリー!だしは関西風の合わせだしで。小さじ2*作り方*1.わかめ(生)→塩抜きした後に、3~4等分に切る。(乾燥わかめの場合は切らずにそのまま使う。)2.ねぎ→小口切り。3.鍋にうどんつゆの材料と1を入れて煮る。5.鉢にゆであがった4を盛り、3と一緒に煮た1、2、かまぼこをのせ、3をかける。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。