鶏肉のレシピとり大根のレシピ・作り方【とろとろジュワ!しっかり味染み】ホームレシピ韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方【野菜はレンジで楽チン!】レシピTwitterFacebookはてブLINEコピー2020.02.01甘辛く味付けした牛肉とごま油の香りが美味しい韓国風海苔巻き「キンパ」。牛肉と卵焼き、野菜も入ってボリューミー!普段のおかずからお弁当に。食べ盛りのお子様もお酒のあてにもぴったりの1品です。切らずに恵方巻きとしてもおすすめですよ。材料(2本分)1.野菜の下準備2.牛肉を炒める3.卵焼きを作る4.ご飯の味付け5.巻く韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方【野菜はレンジで楽チン!】まとめ韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方ほうれん草の代わりに小松菜でも◯。牛肉の味付けは焼肉のたれに少しコチュジャンを加えたものでも美味しく作れます。2枚1.野菜の下準備にんじんは皮を剥き長さ3〜4cmの千切りにする。耐熱容器に入れふんわりとラップをして3分加熱し、そのまま粗熱を取っておく。ほうれん草は洗って土を落とし、にんじんと同じように耐熱容器に入れラップをして2分加熱する。加熱が終わったらサッと流水にさらして、握るようにして水気を絞り、3〜4cm幅に切る。きの味付けは少し濃いめに仕上げるのがポイント!ごはんで巻くとちょうど良くなるので味を見ながら調整してみてください。2.牛肉を炒める牛肉は適当に刻み、ごま油を薄くしいたフライパンで色が変わるまで炒める。火が通ったらA.の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めて取り出しておく。3.卵焼きを作る卵をC.の調味料を加えて溶き、卵焼きを作る。出来上がったら粗熱をとり、長細く4等分にする。4.ご飯の味付け温かいご飯にD.のごま油と塩を加えて優しく混ぜ合わせる。※冷やご飯を使うときは一度レンジで温めてから味付けをしてください。5.巻く巻きすの上にのりを乗せて味付けしたごはん半量を奥側3cm程度残して広げる。味付けしたにんじん、ほうれん草、牛肉と卵焼きを半量づつ乗せる。巻きすの手前と奥側を持ち上げ、手前側をごはんが付いていない部分(奥側のごはんとのりの境い目)に巻き込み軽く握り形を整える。残ったのり部分を閉じたら改めて形を整えて、とじめを下にして10分程度置く。1本も同じように巻く。時間が経ったらお好みで表面にごま油を塗り、食べやすいサイズに切り分けて出来上がり。切るときはなるべく前後に動かす回数を少なくし、その都度絞ったふきんなどで包丁を綺麗にして切ると、断面が綺麗に仕上がります。韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方【野菜はレンジで楽チン!】まとめ野菜をレンジで調理することで、他の作業と同時に作れるので時短に繋がります。海鮮が定番の海苔巻きも牛肉を使った「キンパ」ならお弁当でも安心!恵方巻きやおもてなし料理としても活躍してくれますよ。手巻き寿司やちらし寿司など様々な場面で使える酢飯。わかりやすい分量で簡単、2合、3合分のレシピです!すし桶を使って作る時のポイントや、混ぜ方など写真付きで紹介しているので、ぜひ参考に作ってみてください。ボウルでも作れる分量なので、覚えておくと便利ですよ。「豚こま肉とキャベツのコチュジャン炒め」のレシピ・作り方。【丁寧な下ごしらえでほろっと美味しい!】2020.02.132020.02.18厚揚げとこんにゃくの味噌煮のレシピ・作り方【コスパ抜群!お酒にも◯】2020.02.08なめこのなめたけのレシピ・作り方【煮詰めるだけで簡単楽チン!】2020.02.07カレイのムニエルのレシピ・作り方【簡単タルタルソースと一緒に!】2020.02.05にんじんのグラッセのレシピ・作り方【煮込むだけ簡単!】2020.02.05「砂糖とみりん」代用できる?【違いや特徴、上手な使い分け方】2020.02.04かぶの保存方法と保存期間【葉も無駄なく保存!便利な冷凍】2020.02.03韓国風海苔巻き「キンパ」のレシピ・作り方【野菜はレンジで楽チン!】2020.02.01麻婆風大根のレシピ・作り方【味染み抜群!ご飯のお供にぴったり】2020.01.312020.02.18かぶの塩昆布漬けのレシピ・作り方【サッと簡単!葉まで美味しい】2020.01.312020.02.18チリビーンズのレシピ・作り方【本格ピリ辛スパイシー!】2020.01.292020.02.03コールスローのレシピ・作り方【基本の簡単サラダ!】2020.01.282020.02.03チキンオーバーライスのレシピ・作り方【NYで人気のストリートフード!】2020.01.222020.02.03スポンサーリンク関連記事なめこのなめたけのレシピ・作り方【煮詰めるだけで簡単楽チン!】2020.02.07麻婆風大根のレシピ・作り方【味染み抜群!ご飯のお供にぴったり】2020.01.312020.02.18白菜と春雨の坦々スープのレシピ・作り方【ピリ辛クリーミーで食べ応え抜群!】2019.11.222020.02.18角煮のレシピ・作り方【下ゆでがポイント!とろとろ柔らか本格的】2019.11.162020.02.03チキンオーバーライスのレシピ・作り方【NYで人気のストリートフード!】2020.01.222020.02.03にんじんの白だしキンピラのレシピ・作り方【シンプル簡単!お弁当にも】2019.09.202020.02.03七草粥のレシピ・作り方【正月で食べ過ぎ飲み過ぎた胃を優しく癒す】2020.01.07タイトルとURLをコピーしました。