穀物・種子・ナッツ系ハーブの代表ともいえる「バジル」ですが、その種である「バジルシード」がダイエットや美容、健康などに効果があると人気が高まっています。[...]続きを読むプロフィール乳製品やお菓子を扱う食品メーカーの品質管理の責任者として長年勤めていました。「スーパーフードプランナー」の資格も取得しました。今も日々本を読んだり、資格試験の勉強をしたりと知識の習得に励んでいます。身体に良い食べ物の効果や効能を中心に詳しく紹介します。フードラボシェアTOPへ。