2月28日に開かれ、添加物ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)の食品健康影響評価が大詰めを迎えた。HPMCはカプセルや錠剤のコーティングなどに使用される加工セルロースの1つ。欧米を中心とする海外では一般食品への使用が幅広く認められている。このため、米国では幅広い用途で食品添加物として使用されているほか、欧州ではGMPのもと、乳化剤、フィルム形成剤、安定剤など一般の食品にも幅広く使用され、サプリメントのカプセルやコーティング剤などでの使用実績がある。HPMCは、日本では平成15年6月に食品添加物と指定された。その用途は「保健機能食品たるカプセル剤及び錠剤以外の食品に使用してはならない」と限定されている。このため、より広範囲への使用を求める声があり、使用基準改正を検討するための食品健康影響評価が行われてきた。現行の使用基準が廃止されれば、一般食品への添加が可能になるほか、健康食品用のカプセル基剤、錠剤の結合剤やコーティング剤として用途が拡大される。ADI(一日摂取許容量)の設定。前回、データが不足していると指摘されたものに関して新たなデータが追加され、これに基づき健康影響については「問題ない」と概ね決着した。しては「あくまでHPMC単独での評価としたい」(福島昭治座長)との見解を示した。ADIを設定するか否かでは意見が割れた。specified)」としている。そのため、同じく「特定しない」で良いとする声がある一方、現行の21mg/kg体重/日を継続してはどうかとする意見などが交わされた。ADIを求めるか、その場合は数値をどのように設定するかなどは、次回以降の調査会で議論される予定。植物性ナノ型乳酸菌SNK®利用による抗インフルエンザ作用を確認(マウスモデル)/IHM高純度HMBカルシウム一水和物融点の測定を実施/マ・インターナショナル健康美容の最新ニュース燃焼系ハーブ「パロアッスル」AMPK活性化用組成物として特許取得~エネルギー産生スイッチONによる疲労回復、アンチエイジングサポートが期待~/IHM株式会社IHM(東京都品川区)が取り扱う機能性食品原料パロアッスルについて、2019年12月に「AMPK活性化用組成物」として特許取得(特許第6636396号)した。真珠由来の独自素材「シャインパールパウダーTM」を供給開始/炭プラスラボ健康食品の原料供給・OEMを展開する炭プラスラボ株式会社は「シャインパールパウダーTM」の供給を開始します。「バイオジェニックスの新知見の紹介」第3回バイオジェニックスセミナーを開催NPO法人日本サプリメント臨床研究会内、バイオジェニック連絡協議会主催のもと11月7日、都内で「第3回バイオジェニックスセミナー」が開催された。筋肉サポート効果として注目されたトンカットアリ/イエナ商事イエナ商事株式会社は、10月に開催された「食品開発展2019」で、トンカットアリ(100倍濃縮)エキス「JTAトンカットアリ」がロコモや筋肉・スポーツ分野で活用できる事を発表。誕生から4年の歳月が流れた。4周年祝賀会」を開催した。パセノールは森永製菓が独自開発したフルーツ由来の美容系素材。体にいいことは昔から知られている。この酒粕の機能性に着目し、ヤヱガキ醗酵技研が新たな機能性素材を開発した。株式会社ラ・フェイス決して安くはなく、しかも商品名を含め一般人にはその特徴が伝わりにくいと思われるこのサプリメントが、発売以来ずっと売れ続けているのはなぜか。...【記事詳細】なぜいま「テラローラー」が注目されるのか株式会社スプレンダーISO美顔ローラー、いわゆるコロコロ美顔器がブームとなったのは約7年前。