いえっす!あぶり牛トロ寿司(1580円)☆しびれ軍艦が2貫に特上ロースが4貫!特上ロース美味しいですが、炙りといってもお肉は冷たいです。炙りたての肉の脂がご飯に染み渡るのがいい!ってことで肉だけちょいと炙ってからシャリに乗せてみる。笑うまさ倍増!しびれ軍艦これまた炙りといってもお肉は冷たいです。これまた焼いたらうまさ倍増!ってか絶っ対にこれ焼いた(温めた)方が美味しいって。“小”といえど“大”はなし。48時間以上じっくり煮込み、黒毛和牛A5の旨味とたっぷりコラーゲンが凝縮!と。゙~・・・コクあり、なんともリッチな白濁スープ。感じるよ・・・・コラーゲンサワーには感じなかったコラーゲン。“大”あっても頼むね。小(500円)☆これまた“小”といえど“大”はなし。́艸`)お連れさんはダメみたい。笑つるっとシコシコあーたまらん。“大”あっても頼むよ。恒例のごとく途中からお酢になってしまったスープを一滴残さず完食。網に乗っけて3分炙っていただく。アンペリアル!!何だか甘く感じた~・・・で。北海道産のえびすカボチャを使用した鮮やかな色合い。́д`*)なんとなくハロウィンまでってイメージでしたが(笑)、11月後半になっても売ってる嬉しい。|プロフィールAuthor:はらへり呑んべぇ食べること飲むことを、どんなことよりも愛しています。暇潰しにでも見ていただけると嬉しいです。