700mlレビューを書くアンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた魚醤で、タイの代表的調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでうま味が広がります。規格(内容量)700ml最終加工地タイ(主原産地は異なる場合がございます。無し2019年05月17日時点アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた魚醤で、タイの代表的調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでうま味が広がります。規格(内容量)700ml最終加工地タイ(主原産地は異なる場合がございます。無し2019年05月17日時点この商品のレビューレビューを書くまだレビューされていない商品です。