水雲風とりあえず人生を記録と妄想の吐き出しの地チーズ燻製(2011/07/26)チーズの燻製作りました。初燻製でしたが、結構簡単なものですね。チーズ買ってきてチップで燻煙するだけで出来ました。それだけなのに美味しいもんですね。ビールに凄く合いそうな味です。一緒に作ろうと思ってたビーフジャーキーは肉がカビて失敗しちゃいましたけどね!ジメジメしてるのに外で干す時間が長かったのがマズそうです。自ビール>>コメントコメントの投稿Name:Subject:Mail:URL:comment:Pass:秘密:管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURLはこちらhttp://mechagappa.blog14.fc2.com/tb.php/821-d2085306この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:おげれつ脱脂綿twitterアカウント:mechamogeraほとんどつぶやいていませんが。