083-988-0676精米センターでは、玄米から商品になるまでの各製造工程を、ロットナンバーで管理しています。このロットナンバーによって、各製造工程をさかのぼって追跡することができます。原料玄米の投入(張込)から製品ができるまでをオートメーション化することにより、精米された年月日・原料玄米の生産年・製造ロットナンバーを自動に印字します。入力したことによる誤表記を防ぐことができます。米袋に印字されるロットナンバーから、その精米の製造工程を追跡することが可能です。