1年のうち2か月はNZ滞在(単身)なので、出発前にドカドカ買いだめしました。私の不在中、家族にもNZ気分を味わってもらいたい。ちなみに、NZでもそれなりに高い部位なので、ここの販売価格、決して高くないですよ。リゾート地(QTとか)のスーパーよりは安いくらいです。1ラック70ドルくらいします。ローズマリーをきかせて、秘蔵のコートロティと合わせました。最高のマリアージュでした。柔らかくて美味しかったが。コショウだけで焼いて食べました。柔らかくて美味しかった。1本だけ半分に切ったのかと思うほど小さいものがあったのが非常に残念。頃、ラムやマトンをよく食しました。神戸のスーパーでは普通に販売されていたのですが、結婚して地方へ住むと、全く見かけず、寂しかったです。配偶者はラムを食べた経験がなかったのですが、仕事で海外へ行き、そこで食べて美味しいと知ったようです。ミートガイさんのラムを購入してローストして食べたら、懐かしい味でした。分厚めのフライパンなりをガンガン暖めて一気に焼いて、片面も一気にやいてしまえば、臭みも全く感じなかったし、とてもおいしかったです。緩火でちんたらしてたやつは、やっぱりチチ臭くなりましたが、そのやつでも子供、もうすぐ一歳と、3歳なりたては、めちゃ食べてました、骨ぐいぐい噛んでました。く塩麹とトマトに漬けて焼きました。500g1,860円カートに入れるラムの肩肉を焼肉用にスライスしました。程好く脂が乗り、やわらかい部位です。即席ジンギスカンのようにタレに漬け込んでいないので、ラム本来の味がお楽しみいただけます。2枚920円カートに入れる1頭のラムから極わずかしか取れないロイン(ロース)とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムTボーンステーキ。(1ラック+ラムラブスパイスミックス付)4,160円カートに入れるニュージーランド産の少し小ぶりのフレンチラムラック。ミートガイオリジナルのラムラブスパイスミックス付。1,129円オーストリア産のジューシなーポークバックリブです。2ラックセットでお届けします。5本1,080円ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。お肉好きにはたまらない味です。1番人気はこのスパイシー。5本1,080円ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。1本が大きくて、かなりのボリューム。英国人好みのスパイスをブレンドをしました。大きくて肉厚な骨無リブアイステーキ(リブロースステーキ)。オーストラリアではキューブロールと呼ばれる牛の部位。約270gのステーキ1枚。業務用すべての通信はSSLで暗号化されています。※弊社よりお振込先と確定金額をメールにてお知らせ致します。※弊社よりお振替先と確定金額をメールにてお知らせ致します。1,750円その他地域・離島にお住まいのお客様はお問い合わせ下さい。配送料にはクール料金も含まれています。別途追加料金を頂くことはございません。優先し冷凍便にて発送しております。1回のご注文が¥10,000(税込)以上で配送先が一箇所の場合は送料無料とさせて頂きます。(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。)商品名に【送料無料】と書かれた商品と他の商品を同梱される場合は、送料無料となります。(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。Headingメールアドレス*ただいま処理中です。