お休みを入れていこうかなと考えています。あまりにお店を開け続けると、いつものお客さん方が心配し始めるのもあり(笑)しかし、こんな日々でも意外と溜め込まないストレス。最近合間で楽しんでいるのは、アジアの珈琲産地の動画を見ること。アジアのコーヒー産地の発展がすごい!!コーヒー農園に足を運ぶのは夢ですが、なかなか行けません^^;でも、様々な方が映像で見せてくれる。やって産地と日本の架け橋になっているすごい方達がいる。自分には同じことは出来ないけれど、自分に出来ることをする。スペシャルティーコーヒーのファンがもっともっと増えますように✨ストレス解消の話が逸れてしまいましたね^^;ストレスを溜めないための方法は、自分のやりたいことをする事。こんな事したら怒られるんじゃないか。変な人って思われるんじゃないか。お店に来てもらえなくなるんじゃないか。工夫で実現できるのなら形にしてみること。引きこもりがちな私を、グルメな友人達が連れ出してくれるのです。前回は危うく、呼子に連行されるところでした。危ない😅私は🦑きらいなのです!!あまりに楽しみにいている様子に言い出せず...結局違うお店になりましたが。おいしい組み合わせを探索します。