パンチのあるナムルです。大根は皮をむいてせん切りにし、分量外の塩をからめる。水気が出てきたら、しっかり水気を絞る。ニンジンは皮をむき、せん切りにして熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。ボウルで<合わせダレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方1<合わせダレ>のボウルに大根、ニンジンを加えて和え、器に盛る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。ともよもさんニンニクがすきなので少し多めに入れました。しょうがとレモン汁の味がよく混ざっていて、おいしいナムルが出来ました。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。