講演会ブログメルマガプロフィールホームNavigation豆腐が街にやって来る~タイトルの「豆腐が街にやって来る」。さだまさしフアンな方ならご存知かも~私は、テレビや雑誌での「さだまさし」しか知らないのですが、人柄も詩も歌も好きで、コンサートにも行きます。先日もコンサートに行って歌とおしゃべりを楽しんできました。その時の歌った曲の1曲がこの歌でした。軽快なテンポで、お豆腐の良さを謳っているではありませんか!和食の食材として、私達の食卓になくてはならない「お豆腐」。歌詞を書きますので、ぜひ読んでください。豆腐が街にやって来る。がんもどき実に豆腐の効能を上手く引き出しています。ここまで調べたことと感心します。大豆は「畑のお肉」ともいわれるようにたんぱく質が豊富に含まれています。食卓に並べてください。因みに写真のお豆腐は、寄せ豆腐です。薬味に海ぶどう・生姜・かつお節を盛り付けました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。