塩の重要性まず健康になりたいと思ったあなたは、何から始めますか?サプリを飲む?...テレビや雑誌で観た健康法?ネットで誇大広告しているような、健康補助食品を食べる?お店ではサプリや健康補助食品も販売していますし、お勧めさせていただくこともあります。始めていただきたいのが、調味料を変えることです。本来調味料が持っている発酵の力であったり、栄養素を重要視してもらいたいのです。お塩と言っても、精製塩から天然塩や岩塩など多種多様あります。精製塩を使っているなら、即食べるのをやめて天然のお塩に変えてください。お店では塩のプロも驚くほどのミネラル豊富な新潟のお塩を扱っていますので、是非お試しください。塩なのに甘味を感じますよ^_^藻塩は刺すような塩味を感じると思いますが、お肉やお魚などの焼き物にピッタリです。塩ってすぐになくならないし、一回のお料理に換算したら、スーパーのお塩と比べて数十円も変わらないです。それでいて、ミネラルを補給出来るのです。毎日食べるものだからこそ、調味料を変えるだけでも体調の変化を感じられはずです。お店としては、このおけさ花塩や佐渡藻塩をお勧めしますが、これ以外でも良いのです。裏面に食塩相当量の数値を見て下さい。いますぐ使うのをやめてと言った精製塩(スーパーで1番安いような塩)は100g中99gになっていますが、天然のミネラルを含んだお塩はミネラルが含まれているので数値が変わってきます。おけさ花塩は、100g中89.7gしか食塩相当量が含まれておらず、残りは体に必要なミネラルということになります。ナトリウムを体外に排出する役割のカリウムだって含まれているわけです。精製塩は食べ過ぎたらダメージあるけど、カリウムが豊富な天然塩なら、ちょっと多く食べても自然と排出されて行きます。あ、でも塩分のとりすぎにはご注意くださいね^_^;話は戻りますが、この食塩相当量の数値と、どんなミネラルがどの程度含まれているのかを必ずチェックして購入して下さいね。使う塩を変えるだけでも、大きなことです。還元くんの勉強会開催お知らせです。