glitterhythmホームページ制作glitterhythmきらきらしたもの、つれづれ、あれこれと。Wednesday揚げないコロッケが美味しかったたまには料理ネタでも。ロコさんの記事を見て気になった「揚げないコロッケ」早速マネして作ってみました。Sundayレモンクッキーお菓子作りが苦手である。計量が面倒、たくさん出来る割には消費できない、そもそも甘いものがそこまで好きではない...等の理由で。「無心で作る」行為は嫌いではなく、珍しくお菓子作りに勤しんでみた。Sundaygenmaiお友達のダンナさまのご実家で穫れた玄米をお裾分け頂きました。美味しい...!!!炊きたてにほぐし鮭入れておにぎりにして、早速食べてしまった。麦ごはんとかプチプチ系好きなので、玄米食、ハマるかも。して食べづらいといったイメージの玄米ですがkさんちの玄米、柔らかくて本当に美味しかったです。チャーハンにしても美味しそうだな〜。Thursdayセミドライトマトブーム、到来。お友達が作ったというログをみてずっとずっと気になっていたセミドライトマト。Fridayアップルチーズケーキアップルチーズケーキを焼いてみました。簡単そうなレシピを見つけたので焼いてみました。レンジでチンしてつくるりんごジャムとクリームチーズと生クリームなどを混ぜるだけ。分量も「1箱」など使い切りできるから計る手間も省けてラクチン。(パウンド型は無印のシリコンです。)焼きたてはフワッとトロッとスフレみたいに柔らかいので、スプーンで取り分けます。美味しい!その後冷めてからスライスしてラップに包んで冷蔵庫で冷やせば、スティックチーズケーキみたいな感覚に。甘さも控えめで私好み。今度はりんごの量増やしてつくりたいなー。1個にしたけど、2個でもよかった気がします。Sundayパンプキンケーキ実はたぶん生まれて初めてパウンド型でケーキ焼きました。Sunday気がつけばそこにあるもの餃子ですよ。去年の夏、引っ越し作業やらで毎日炎天下作業したのですがくたくたになってその晩は餃子、中華&ビール。その次はまたあの店で餃子。次の日はテイクアウトであの店の餃子。その次の日はラーメン。思いきや、ラーメンと餃子。そんな具合に見事にほぼ1週間連続餃子だったという...それでわかったこと餃子は毎日食べても飽きないあ、餃子は自分でもつくります母直伝の家の餃子が世界一だと思ってる。Sunday棒ラーメンといえばマルタイ。マルタイとsoph.コラボの棒ラーメン。パルコのノベルティです。こんなの作れるんだね〜。棒ラーメンは冷やし中華にしても簡単うまいのだ!裏に作り方が書いてあったような。すりごまタップリが好みです。Fridayらでゅれパッケージが可愛くて素敵〜なLADURÉE。Fridayおもむろに、大根。Myselfがとても好き。「木曜日に産まれた」これが結構好きだったりします。●お友達の中山智幸さんの作品。