***大根と鶏のマスタード煮。鶏モモ・・・1枚=A=水・・・600cc醤油・・・大さじ3粒マスタード・・・大さじ1みりん・・・大さじ11)大根は皮をむいて食べやすい半月にきる。米を大さじ1加えた水(またはお米の研ぎ汁)でやわらかくなるまで下茹でする。2)鶏モモ肉は大きめの一口大に切る。3)鍋にサラダ油少々を暖め、2を炒め、周りが白くなったら、1の水気を切って加え、Aを居れる。沸騰したら弱火にして20分煮込む。***下記事に、”MART11月号に圧力鍋レシピ”を書かせて頂きました。よかったら覗いてください。***続きは育児日記です。教育番組で流れている”お尻かじり虫”が娘やお友達の間で大流行です。昨日のリトミックでも早速取り入れていて、振り付けを教えてもらいました。マスターし、歌って踊ってご満悦な娘。リトミック後、遊びに行ったNちゃんのおうちで今度は子供7人でお尻かじり虫を熱唱、大合唱。子供たちの素晴らしい舞と唄にすっかりよい気分な午後でした。”おしり、かじむりしー”と、相変わらず微妙にカツゼツの悪い娘でした。下記のランキングに参加しています。すごかったんです!!砂埃が・・・。窓を開けたら、外が「薄茶色」になってました。happinessFC2カウンター2005.07.05~Author:yome黒幕(旦那サン)と、4歳の娘の3人家族です。飲むの食べるの、作るのが大好きなyomeです。来てくれた方へ・・・ただいま、コメント欄をお休みしています。何かありましたら、下記のメールフォームでお願いいたします。↓講談社さんから2冊同時に発売されました。子供と一緒に食べた、作った、レシピと育児日記。↓講談社さんから2冊同時に発売されました。レシピにまつわる育児日記も書かせて頂いています。0歳~4歳までのごはんの記録です。宝島社さんからの4冊目^^。楽チンレシピシリーズです。野菜いっぱいのおかず集。ミニミニおかずからメイン、パスタ、スープ。野菜のスイーツも少し。まとめ買いして楽しくお料理します。使い回しレシピ、保存食レシピもいっぱいです。↓日経新聞社さんから発売中。娘が2歳の時から作っているお弁当色々。↓パンの本、宝島社さんから発売しました。すべて未公開レシピです。ブログ未公開レシピ45。お得だよ^^↓”YOMEカフェレシピ。29新刊発売!!とお引越しのお知らせ。ハニーマスタード・コールスロー。桃とりんごの冷やし葛。すり胡麻ダックワーズ。