宴会・飲み会に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。銀中店(バー・カフェ・居酒屋、鍋・おでん)等です。京橋茶寮』は、日・祝日営業に初挑戦する店舗となる。京橋という立地から、外国人観光客も多く、そのニーズに応えられるような体制もバッチリ。本格的な四季折々の日本料理で、ゲストを心からおもてなししてくれる。銀座のベルビアという商業施設にありながら、本格的な和食が楽しめる『銀座KAN』。なかむら』の姉妹店であるから、その実力は折り紙付きだ。オープンキッチンで奥行も十分の広々としたカウンターに座り、躍動する3人の料理人を眺めているだけで、張り詰めた心は自然とフラットになる。オープンキッチンで奥行1m弱もある広いカウンターが特等席。銀座のベルビアという商業施設にありながら、本格的な和食が楽しめる『銀座KAN』。なかむら』の姉妹店であるから、その実力は折り紙付きだ。オープンキッチンで奥行も十分の広々としたカウンターに座り、躍動する3人の料理人を眺めているだけで、張り詰めた心は自然とフラットになる。オープンキッチンで奥行1m弱もある広いカウンターが特等席。銀座一丁目、プランタン銀座裏の銀座ベルビア館の7階という一等地にありながら、しっぽり和食が楽しめる店がある。ライブ感あるオープンキッチン前には橡の木の大きなカウンターが構え、凛とした雰囲気の中季節の山海の味覚を楽しめる和食店。デートでは料理人との会話を楽しめるカウンターが圧倒的な人気席であり、つい時間を忘れてしま...銀座デートはスムーズに2軒目へ!自然に距離が縮まる必勝BARはここだ!仕事を通じて知り合った由美は、月に数回のペースで会う相手だ。飾らない性格で、まだ恋人ではないが一緒にいると心が休まる。今まで派手に遊んできた自分も、そろそろ由美のような女性と落ち着きたいものだと、会う度に思う。その由美が、「結婚を考えていた彼と別れることになった」と泣きながら電話をかけてきたのは、昨夜遅くのことだった。慰めつつも「彼女を振り向かせるなら、今しかない」と火が点いた。体の中から温まろう!寒い日に味わいたいあったか絶品ランチ5選もつ鍋の本場と言えば、博多。その博多で絶大な人気を誇る「慶州」の味が銀座でも味わえる。新橋料亭街の落ち着いたエリアにある『慶州銀中店』は、ソファー席やゆったりと寛げるテーブル席を備えた、落ち着いた空間だ。姉妹店の東銀座店では山盛りのちゃんぽん麺が名物だが、ここ銀中店では王道の「もつ鍋ランチ」や「もつ煮込みランチ」が人気だ。...老舗の本格ランチを銀座で食べたい!間違いなく旨い銀座ランチ5選もつ鍋の本場と言えば、博多。その博多で絶大な人気を誇る「慶州」の味が銀座でも味わえる。新橋料亭街の落ち着いたエリアにある『慶州銀中店』は、ソファー席やゆったりと寛げるテーブル席を備えた、落ち着いた空間だ。姉妹店の東銀座店では山盛りのちゃんぽん麺が名物だが、ここ銀中店では王道の「もつ鍋ランチ」や「もつ煮込みランチ」が人気だ。煮えた石鍋の中には、溢れんばかりのモツが豪快に煮込まれている。都内に3店舗を構える『マルウシミート』の全店で味わえる「リブ芯の贅沢うにロール」は、こちらの名物絶品メニューのひとつ。「いい肉だからこそ、ベストな状態で食べてもらいたい」という想いから、スペシャリテの「焼き」は基本的にスタッフが担当。軽妙なトークを交えて、絶妙な焼き加減で提供してくれる。その訪れた人のほぼ全員がオーダーするという名物料理「リブ芯の贅沢うにロール」のおいしさに迫ろう。同メニューを注文すると、登場するのは丼めしと銀のボウルにたっぷりと入った北海道産いくら。そのいくらを目の前で「よいしょー!よいしょー!」と店員の掛け声とともに丼めしに次から次へと盛り付けてくれるのだ。店員と一緒に声を出しながら、これでもか!っと盛られていくいくらは見ていて盛り上がること間違いなし。エンタメ性抜群のサービスである。築地にオープン!のどぐろの究極の旨味を引き出す「原始焼き」をココで味わえ!『のどぐろの中俣』は「原始焼き」と呼ばれる魚を一番おいしくする昔ながらの方法で、特大ののどぐろを調理している。その炭火の焼き場が見える大きな吹き抜けと職人の技は、のどぐろのおいしさをさらに引き出してくれるのだ。咲良は上機嫌でテーブルを回り、いつも以上にいろんな人とじっくり交流した。話していて分からないことは素直に伝えると、皆分かりやすく教えてくれ、とても充実した時間を過ごすことができた。事務職の自分の意見を興味深く聞いてくれる人が沢山いるので、咲良は嬉しくなるのだった。マンゴーやアボカド、ホタテ、クリームチーズなど、さまざまな食材を使用しているので、味わいも見た目も多彩なロール寿司は、SNSウケも抜群だ。HP:http://www.gran-blanc....恋も仕事も、全然ダメ...。BLANC』に移動した。※1・2Fに「山形県アンテナショップ」が入っているビル。「私だって、本当はずっと辛かった...」夫不在の場で、それぞれの妻がぶつけあった本音2年後の夏。車のトランクに荷物を詰め込むと、美希は駐車場の隅から車内の真奈と誠に向かって手を振った。中高時代に仲良...もっと見る私、愛されてる?:夫に指一本触れられない誕生日。ルカ・ファンティン』予約しといたから。ルカ・ファンティン」のエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。これがもう贅沢の極みでして、白トリュフがまるで鰹節...東カレ編集長が食べて唸った!2015年、激ウマ飯総括その1我々日本人にしてみればなじみの深いサバ。思いつく料理といえば煮付けか、シメサバくらい...。知り合いのカメラマンが、いままさにイタリアにいまして、FBに上がってくる楽しげな写真が羨やましくてしょうがない船山です。分厚いヒレ肉を切って口に入れると、しっとり、なめらか。噛めば柔らかく、肉に閉じ込められていた旨みがじわりと広がる。風邪っぴき中のオーツキです。Part2クリスマス・イヴに肉を食べない習慣があるイタリアでは、肉の代わりに魚を食べるのがお約束である。Part1美食家に「台所のダイヤモンド」と讃えられる高級食材、トリュフのシーズンがやってきた。今年はトリュフの当たり年。イル・リストランテ秋色が日ごと深まる季節になると、「ブルガリイル・リストランテ」のテーブルに芳醇な香りが届く。「34の独身女が、一番引っかかってはいけない男でしょ...」。女友達の忠告で突きつけられ...「あー、泉!久しぶりー。湿った空気の中に、ほんのりと秋の気配が漂い始めた金曜日の夜。私は大学時代からの...男女が恋に落ちる法則。それは「好き」より「嫌い」が一緒なこと初デートは、戦場と言っても過言ではない。会話を盛り上げるために頭を高速回転させる男。それに合わせつつ、ちょっとした言動や会話で男をふるいにかける女。初対面お食事デート実況...7月28日(木)、20時。今回めでたく東カレによりマッチングし、初デートすることになった2人の経歴を紹介したい。男性の名前は誠人...東京マザー:子供は欲しいけど、子育てで余裕を失くすのは嫌。現実的な女の結婚の条件6月の週末の夜、希は昌大と一緒に銀座へ向かっていた。「たまには、素敵な所で食事しよう。生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン&ワイン飲み放題!世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、...小娘なのか淑女なのか?30オンナの誕生日、行くべきレストランは?来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。Part1シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。予約専用TEL050-1705-8295※レストランに直接空席情報をご確認下さい。銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した店主の山西和文氏。コースには先付けから〆ものまで少量ずつ10品以上が並び、多彩な味を楽しませてくれる。Part1銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した山西和文氏。そこに加わるのはきんぴらごぼうなどの家庭料理。アナタはどっち派?人気料理6ジャンルを徹底比較!ザ・最高級。豚骨や丸鶏などで6時間かけてとる極上のスープと、フカヒレを煮込んだ濃厚スープが器の中で層を成し、ほぐしたフカヒレと喉ごしのよい細麺によく絡む。仕事を終えた康太は、急いでお手洗いに向かった。今日は『ジョーズシャンハイ』で、役員の瀬川との懇親会。食事会前の女子のように、鏡の前で自分の顔や髪型を入念にチェックする。こんなこと普段の飲み会前なら絶対にしないことだが、今日は...麻里亜が来るのだ。身なりを整えた康太は、最後に香水・シャネルのアリュームオムをワンプッシュ。スーツを着て、ほんのり香水を漂わせる自分は、何だかとっても良い男に思えた。...肉汁ジュワ〜でアツアツ!たまらなく旨い小籠包5選N.Yのチャイナタウンで誕生したこの店は、広東をベースにしたモダンチャイニーズ。現地でセレブ達を虜にした蟹肉入り小籠包(4個)は50gの堂々たる風格で、もちもちの皮の中は驚くほど濃厚なスープが満ちる。そのレシピ、すべて企業秘密。スワロフスキーのシャンデリアが輝くデカダンな店内で、とろりとした美味しさに身を委ねたい。東京女子・マリと扮した香港人・マギーは、何としても結ばれたいと願っていた理想の男性・裕二に婚約者がいることを知る。食事を終えた後、マギーの誘いでメインのダイニングに足を運んだ裕二が目にしたものは、婚約者・桃子と見知らぬ男が仲睦まじく笑い合う姿だった。それから月日は過ぎて、早3年。東京女子・マリと扮した香港人マギーは、理想の男性・裕二が謎の和美人と歩く姿を目撃する。話しかけようと試みるが、あと一歩というところで香港人学生・アランに声をかけられ中断。「外国人であるがために失恋した」とこぼすアランに、マギーは「欲しい物を手に入れるためならば、身分を偽ることなんて痛くも痒くもない」と言い放ったのだった。銀座店』にて、熱々の小籠包を頬張っていた。皮をつつけば、旨味がギュッと詰まった濃厚なスープがしたたる。ビジネストリップでニューヨークに飛んだ際、上海出身の同僚に「舌がとろけるわよ」と誘われ口にした瞬間。その味わいは、今でも忘れられない。極上男とのキスよりも甘く痺れる、とろけるような舌触り。ニューヨーク本店はゴミゴミ...ほとぼしる旨みのスープをパックした極旨小籠包4選!N.Yのチャイナタウンで誕生したこの店は、広東をベースにしたモダンチャイニーズ。現地でセレブ達を虜にした蟹肉入り小籠包(4個)は50gの堂々たる風格で、もちもちの皮の中は驚くほど濃厚なスープが満ちる。そのレシピ、すべて企業秘密。スワロフスキーのシャンデリアが輝くデカダンな店内で、とろりとした美味しさに身を委ねたい。路地にまかれた打ち水、軒先に置かれた鉢植え......そんな下町情緒溢れる路地を行くと、古式ゆかしい木造家屋がふいに現れる。ビビッドな色ガラスの扉を開き、上り框で靴を脱ぐ。どこか懐かしい店内に歩を進めれば小さな中庭を囲むようにしてテーブル席、備長炭が煌々と燃え盛る炉。その周囲にはカウンター席が設けられている。大正時代に建てられた一軒家をモダンに改築した設えに俄然、期待が膨らむ。大正時代に建てられた一軒家をモダンに改築したという店内に歩を進めれば、小さな中庭を囲むようにしてテーブル席、備長炭が煌々と燃え盛る炉。その周囲にはカウンター席が設けられている。ゲストの高揚に応えてくれるのは、“肉の総本山”を名乗る同店ならではの美味の数々。食前酒を飲みながら「なんだかお互い、いい歳になったよね」そう言って香織は笑った。相手は香織より15歳年上の48歳。小さな不動産会社を経営し、新富町に事務所を持っている。本人からはっきりと聞いたことはないが、千代田区にある大病院の娘を母に持ち、仕事なんてしなくても十分に余裕のある暮らしが送れるほどの財力を持つ家庭に生まれたそうだ。掲載グルメ記事No1.じゃなければ自分が壊れる...。―俺の代わりに笹崎かよ。してもこみ上げてしまう怒りをおさえるのに、僕は必死だった。酒でごまかせるとは思っていないが、お先にどうぞ、と出されたシャンパーニュを、遠慮なく喉に流し込む。ある人との待ち合わせだが、少し遅れてしまうのでお酒でも飲みながらお待ちください、と連絡が入った。和と洋が折衷された個室は、豪華絢爛と言った様相。15人は入れそうな広さなのに、今夜は2人きりで食...LESS:“別の人生”を考えた夜。女子大時代からの親友・茜に連れてこられてやってきた『銀座うかい亭』。鉄板を目前にして曲線を描くカウンターに、私、茜、そして瀬尾さんの順に並んで座った。それでなくても緊張する場面であるのに加えて、高級店独特の重厚感に私は縮こまってしまう。その言葉を聞くたびに、佐藤に祝ってもらった誕生日を思い出す。あの時、私はルブタンを貰って、大喜びしていた。今の私は、一体何を望むのだろうか。健ちゃんも忙しいと思うから、無理はしないで。誕生日の日は当直入れないでね。『銀座うかい亭』の重厚感溢れる内装に、目の前で調理される鉄板焼き。東銀座にある『銀座うかい亭』は、忘れられない記念日を過ごすにふさわしいレストランだ。高級鉄板料理店でありながら、初めて訪れる人も温かく出迎えてくれるので、決して敷居の高さを感じさせない。高級感ただよう雰囲気に初めて訪れる人は緊張してしまうかもしれないが、心配することはない。エントランスではアテンダントが温かく出迎えてくれるので案内は安心してお任せを。クリニックで史子の秘書をつとめる将生(マサキ・27歳)から唐突な誘いを受けたのは、先週末のことだった。クールなイケメン秘書は無表情のまま、にべもなく言い放った。「友人って、同い年?私より5つも下じゃない。恋...結婚できない女:不自由なく愛されて育ったお嬢様への警告。男からの愛は、無償ではない真子は、とりわけ幸福な家庭で育った。卒業し、日本を代表する総合商社で役員を務める真子の父は、仕事熱心で多忙ではあったものの、家族に対しても大事なポイントを外さない男だった。結婚記念日や真子の誕生日には、帰宅がどんなに遅くとも必ず花束を持ち帰る。たまの休日も率先して家族を連れて出かけ、夕食にスパイスやハーブをふんだんに使った特製カレーをふるまうことも度々あった。東銀座にある『銀座うかい亭』は、忘れられない記念日を過ごすにふさわしいレストランだ。高級鉄板料理店でありながら、初めて訪れる人も温かく出迎えてくれるので、決して敷居の高さを感じさせない。最後には、お祝いに華を添える素敵なサプライズまで用意してくれるのだ。彼は何度となく「好きだ」「愛してる」と言ってくれたが、付き合う前から「誰とも結婚する気はない」と告げられていた。「結婚願望はないけれど、純粋に聡子のことが好きなんだ。私が少しでも結婚をほのめかすと、彼はそう牽制した。その度にがっかりしたが、こんなに好きだと言ってくれるのだから気が変わるかもしれない、とずるずると関係を続けていた。こんなこともよく言っていた。和の建築美と西洋美術が融合した非日常的なカウンターでは、厳選された魚介や特選黒毛和牛のステーキを味わうことができる。熟練シェフの創意が尽くされた料理で優雅なひとときを。...日比谷線の女:東銀座に住む開業医の彼は、難攻不落のワケあり物件だった?!英明との関係が2ヶ月を迎える頃、彼が『うかい亭』の個室を予約してくれた。なんとなく、ついに正式なお付き合いの申し込みがあるのでは、と香織は内心そわそわしながら、彼との待ち合わせに訪れた。個室に通されると早速、料理が来る前から彼の写真を数枚撮らされた。彼のiPhoneを渡され、数枚撮ると彼のチェックが入り、「もっとこっちの角度から撮ってみて」と言ってまた数枚撮らされる。Part1樹齢百年のケヤキを設えた拭き漆の柱や梁が日本の建築美を醸し出す非日常の空間。ひと部屋ごとに異なる美術品や調度品が迎える優雅な個室では、目の前で鉄板焼きの最高峰というべき料理が、流麗なもてなしで披露される。特筆すべきは素材の質の高さで、世界中から厳選を重ねた魚介類や国内の最高級の牛肉を揃える。卓越した職人の技と火入れが施された食材は、時に鉄板焼きの域を超えた美味にまで昇華。美食が集う銀座で"本物"を追求する名店だ。銀座といえば全国の都道府県のアンテナショップが点在するメッカとして有名だ。その銀座にスペインの一大物産館がある。店は1階がショップ&バル、2階がレストランからなり、〝物産館に併設された〞といえば少し聞こえは悪い。銀座は鮨屋だけでなく、1986年開業の『しぇりークラブ』を筆頭にしてスペイン・バルが集中した町でもある。数だけなら恵比寿より多い。今では馴染み深くなったスペインバル。そのブームの火付け役となったのが実は銀座。スペインの食を知りたいなら銀座に行けと、美食家たちは銀座の小さな店の席を目指したもの。そんな銀座の地に2012年9月、スペイングルメの一大物産館『スペインクラブ銀座』はオープン。「物産館に併設された」と聞くと少し聞こえは悪いかもしれない。銀座といえば全国の都道府県のアンテナショップが点在するメッカとして有名だ。今から一年ほど前、その銀座にスペインの一大物産館がオープンした。店は1階がショップ&バル、2階がレストランからなり、“物産館に併設された”といえば少し聞こえは悪い。その経営母体が30年前からスペインのワインや食品の直輸入を手がけてきた会社といえばどうだろう。GINZA今から5~6年前、空前のスペインバルブームがあったのをご記憶だろうか。立ち飲みのカウンターでカヴァやタパスを供し、ハモンセラーノだ、イベリコ豚の骨付き炭火焼きだと各店が名物を競った。発火点は、そう、銀座。スペインの食を知りたいなら銀座に行けと、美食家たちが小さな店の席を目指した。あの熱狂から時を経て、再び、ここ銀座がスペイン食愛好家の注目を集めることになる。新店舗はシェフのアパルトマンにおよばれしたかのような、コージーで温かな雰囲気を演出。料理や文化、技術の“継承”をテーマに、コースにはブシェ氏の料理人人生におけるエポックな料理が組み込まれる。2000年誕生の「牛テールの赤ワイン煮込み」もそのひとつ。添えたじゃがいものピュレにトリュフをあしらい強さを加えたのは、東京店シェフ・厚東創氏のアイデア。フ...会って“3回目”が勝負だった女。付き合う前のデートは、何回が正解?デートの答えあわせ【A】しかし、そこから私は裕司さんの感情や思いが掴めず、物憂い気持ちを募らせることになる。初回のデートは明らかに良い感じだったし、LINEも来る。向こうから誘いも来る。それなのに、一向に距離が縮まらないのだ。Eight』で夜景を見ながら飲むという、典型的なデートコースで、私たちは夜景に酔いしれた。...もっと見る4回もデートしたのに。約束LINEで「全日程NG」を男が食らったのはナゼ?デートの答...そこから、僕たちは何度かデートを繰り返した。トーキョー』に行った。Eight』で夜景を眺めながら飲んだ。絵に描いたようなデートコースに彼女もうっとりしてくれていたと思う。恵比寿』で昼下がりにランチ。美由紀が飼っている犬に会いたいと、僕がリクエストしたのだ。犬好きの僕は...港区女子は港区外へ行くことを「遠征」と呼ぶ。そんな彼女を銀座に遠征させてみた!1丁目の路地。店内はまるでシェフの邸宅を思わせるセンスよく温かな空間。壁も椅子も凛としたスタッフもすべてが上質。クラシックとは無縁の雰囲気。銀座らしくない、と思った。案内された個室にはシェフズテーブル。目、耳、舌にも楽しいフレンチは、ただただ私を幸せにした。銀座が私を許容してくれている。