あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.パスタは表示時間よりも1分短めに茹でる。2.にんにくはみじん切り、しいたけとマッシュルームは薄切りにする。3.フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火にかけにんにくの香りがたってきたら鷹の爪ときのこ類もいれて炒め、しんなりしてきたら◎を入れて煮込む。