昨年、滋賀の味として『ふなずし味』のポテトチップスが大きな反響を呼んだカルビーの47都道府県ご当地チップス。今回は滋賀ならではの味で勝負!!さて、どんなポテチが出来上がったのでしょう?発表会にお邪魔してきました!霜降りハッピに霜降りネクタイ、霜降りカーペット!発表会の会場は、「近江牛」一色!滋賀県の三日月知事と一緒に微笑むのは、カルビーの伊藤秀二社長。お二人そろって、近江牛があしらわれた「霜降りハッピ」。見てみると、首元にも「霜降りネクタイ」。カーペットの柄まで「霜降りカーペット」!この霜降り柄、よくよく見ると、こっそり琵琶湖が隠れてます。ネクタイもこんな感じです。ここにもこっそり隠れる琵琶湖。実はこれらの霜降りグッズ、この発表会のためにカルビーさんが特注したものなんだとか。すごい!カルビーさんの近江牛にかける情熱を、ひしひし感じます!カルビーが47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「❤JPN(ラブジャパンプロジェクト)」。2017年度に発売開始され、2018年度も引き続き発売されてます。『近江牛ステーキ味』に決定!味付けには近江牛100%のビーフパウダーを使用。近江牛ならではの、ステーキの味を再現したのだとか!パッケージにも、様々なこだわりが!近江牛ならではの霜降りの部分には9つの“隠れ琵琶湖”が忍んでるそうです。上下の帯がステーキの焼き加減を表しているそうです。「今年はインパクトでなく、味で勝負です!」と話します。ビーフ味はこれまでにもたくさん開発してきたカルビーさんですが近江牛の旨味をシンプルに表現するため、試作は20回以上重ねたのだとか。実食!まず、三日月知事から食べて頂きましょう!「おー、近江牛ですね!おいしい!」いやぁ、これは間違いないでしょうね。ビーフ系のポテチって、間違いないですから、これも美味しいに決まってる!食べてみたい!実際に食べてみました。編集部の感想ですということで、実際に、しがトコ編集部でも食べてみました。うん、おいしい!口に入れると、こんがり焼けた香ばしさがあり、そこから遅れて、甘さが口の中に広がる感じ。来月、3月4日(月)から。観光7月1日は「びわ湖の日」まとめ「しがトコ」は、株式会社しがトコが運営するインターネットメディアです。