チキンスープのレシピ。鶏肉のゆで汁でできる簡単スープ。MAP【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。>レシピ・料理チキンスープのレシピ。鶏肉のゆで汁でできる簡単スープ。2019年4月3日TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする鶏肉をゆでた後の『ゆで汁』をそのまま捨ててしまってはもったいないな、と思ったことありませんか?ゆでた後の汁には鶏肉の美味しい油やうまみが溶け出しているので、そのままスープに使うと無駄なく使い切ることができます。今回はNHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送されたレシピを参考にした「チキンスープの作り方」をご紹介します。ゆで汁にミニトマトやしいたけなどを入れたスープです。作ってみてくださいね。鶏肉のゆで汁で作るチキンスープ煮物を作る際やチキンライスを作る際に鶏肉を下茹ですることがありますが、そのゆで汁でできるスープです。ラーメンのスープに使うのもおすすめですが、今回はコンソメを使った洋風な味になっています。約1.6g)鶏肉のゆで汁のカロリーがわからなかったのでカロリー計算はしていません。糖質と塩分では鶏肉の分は0gで計算しています。2枚ポイント実際に作ってみて味をみて元のレシピを参考に変えています。薄味が好きな私でも元のレシピでは味が薄く、パンチにかけていたのでにんにくとコンソメキューブ、塩を足しました。好みによって味加減は変えていただけたらと思うので、初めに塩こしょう少々だけで味付けをして足りないようであれば塩の量とコンソメなどを足すのがおすすめです。小さいお子さんが食べる場合は薄味のほうがいいと思うので、塩やコンソメを足す前に取り分けてあげてください。作り方1、鍋にお湯を沸かし、ふつふつしてきたら鶏肉を加えて沸騰させないように火加減に注意しながら5分間ゆでる。ざるにあげ、水気を切る。鶏肉はその後のお料理に応じて使ってください。2、生しいたけは石付きを切り落とし、薄切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。レモンは半月型に切る。にんにくは薄切りにする。3、鶏肉のゆで汁ににんにくを加えて火にかけ、中火にする。切ったしいたけを加えて1~2分間ゆでる。ミニトマトを加えて塩、こしょうで味を調える。味をみて薄いようであればコンソメを足して味を確認してください。4、器に盛り付け、パセリを散らす。スライスレモンをのせて完成です。こんな方におすすめ鶏肉をゆでた後の汁を有効活用したい鶏肉料理の付け合わせのスープが作りたいなどなど。レモンの酸味がとてもポイントになり美味しいので、あれば是非乗せてください。上の画像は子供用の盛り付けですが、このスープにおすすめの献立をご紹介します。メインチキンライスメインにはゆでた鶏肉を使ったチキンライスがおすすめです。ケチャップライスのことで、上に卵をのせてオムライスにしても美味しいですよ。チキンライスのレシピ。簡単に美味しいケチャップライス。・さつまいもとりんご、レーズンのサラダを組み合わせています。チキンライスはとてもよく合うので是非組み合わせてみてください。最後のこのレシピの実際の感想をご紹介します。管理人はじめのレシピは味が薄めで、具も少なかったのでかなり足しました。野菜は冷蔵庫にある余り物で充分だと思うので、色々とアレンジしてみてください。今回はチキンライスの付け合わせにしたのでコンソメを使いましたが、中華風の鶏がらスープの素もよく合います。作ってみてくださいね。おすすめ関連記事その他にも当サイト『LIFE.net』では、鶏肉を使ったレシピやスープのレシピをご紹介しています。鶏肉のレシピ一覧スープのレシピ一覧こちらもおすすめです。あさイチのチキンライスのレシピ。簡単ケチャップライス。簡単で美味しい、「チキンライスの作り方」をご紹介します。具材に鶏肉や玉ねぎ、ピーマンなどを入れてケチャップで炒めた定番のケチャップライスです。...続きを見る煮出し舞茸スープのレシピ。教えてもらう前と後で話題、血糖値改善に。/YouTubeでレシピ動画も配信しています。チャンネル登録も是非よろしくお願いします。この記事を書いた人LIFE.net【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。チャンネル登録も是非よろしくお願いします!おすすめ記事1ひな祭りに!子供にも人気のレシピ15品。おかずからデザートまで。『ひな祭りにおすすめの人気レシピ15品』をご紹介します。お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをまとめました。...2あさイチの新聞紙ゴミ箱の作り方と折り方を紹介。簡単で便利!NHKあさイチで話題になった、ゴミ箱として使える新聞紙で出来る『新聞紙ゴミ箱の折り方』をご紹介します。資源ごみに出すことがほとんどの新聞紙ですが、簡単に簡易ごみ箱を作ることができます。...3ちらし寿司の人気レシピ6品。子供が喜ぶメインにおすすめ。お祝いのメニューとしてもおすすめな「ちらし寿司のレシピ6品」をご紹介します。...4鍋の人気レシピ14品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。簡単にできて美味しい『鍋の人気レシピ14品』をご紹介します。テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。...5唐揚げの人気レシピ8品まとめ。プロの下味・揚げ方も紹介。テレビで話題になった『人気の唐揚げのレシピ8品』をご紹介します。プロの美味しい下味から揚げ方まで、実際に作って美味しかったレシピを掲載しています。お弁当用にもおすすめですよ。...6ローストビーフの絶品レシピ8品。簡単・プロの本格レシピまで。テレビで話題になった『絶品ローストビーフのレシピ8品』を手順や仕上がりを比較しながら詳しくご紹介します。...7ローストビーフのソースレシピ6選。わさび・和風ポン酢・中国風も!NHKあさイチなどで話題になった『ローストビーフのソースの作り方6品』をご紹介します。...8痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。テレビ番組のゲンキの時間や、ヒルナンデス!でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。...9焼き肉のホットプレートの焼き方と温度。美味しく焼ける方法を紹介。NHKあさイチで話題になった『ホットプレートを使った美味しい焼き肉の焼き方と温度』をご紹介します。実は自宅でホットプレートを使う場合、お肉の種類別に焼き方や温度にコツがあります。...10ヨーグルト味噌漬けダイエットのレシピ。テレビで話題、痩せ菌で。日本テレビ系列ヒルナンデス!やTBS系列名医のTHE太鼓判で話題になった『味噌ヨーグルト漬物の作り方』をご紹介します。...11煮卵のレシピ7品まとめ。作り置き・弁当にも便利な味付け卵を紹介。作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。簡単にできておいしい煮卵はもう1品ほしいな、というときにもとても便利なメニューです。...12甘酒のアレンジレシピ17品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。...13ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。...14痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果。長生き味噌汁のアレンジを紹介。TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。...15甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。...16キウイ酢の作り方とアレンジレシピ7品。ダイエットにもおすすめ。テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。...17マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。...18絶品たまごサンドのレシピ7品。簡単な人気レシピからプロの味まで。...19人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。...20きくらげダイエットのレシピと栄養効果。痩せるやり方も詳しく紹介!テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。...21アーモンドミルクの人気レシピ5品まとめ。おかずからスイーツまで。アーモンドから作られる飲料『アーモンドミルクを使ったおすすめのレシピ5品』をご紹介します。おかずからスープ、デザートになるスイーツまで料理に使えるレシピをまとめました。...22発酵あんこのレシピと効果。テレビでも話題の小豆麹の作り方。NHKごごナマや主治医が見つかる診療所でも話題になった『発酵あんこの作り方と健康効果』をご紹介します。...23チキンチキンごぼうの作り方。あさイチで話題の山口県の給食レシピ。NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。...24おかず味噌汁のレシピ17品まとめ。ヒルナンデスで人気の具沢山味噌汁。テレビ番組のヒルナンデス!でも話題の『おかず味噌汁のレシピ17品』をご紹介します。『おかず味噌汁』とは、具沢山でそれだけで汁物とおかずになるようなお味噌汁のこと。...25大根の皮の活用レシピ6品まとめ。きんぴら以外にも色々使える!料理に大根を使う際に皮をむくことも多いですが、そのまま捨ててしまってはもったいないですよね。今回は捨ててしまいがちな『大根の皮を使ったおすすめ料理のレシピ6品』をご紹介します。...26レモンを使った人気レシピ6品。簡単おかずからスイーツまで。テレビなどで話題になった『レモンを使ったレシピ』をご紹介します。...27老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しい投稿をメールで受け取るPREVあさイチのチキンライスのレシピ。簡単ケチャップライス。NEXTガッテンで話題、鼻バリアで花粉症対策に。ワセリンを鼻の中に塗るだけ。LIFE.net【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。チャンネ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