三粧化研という化粧品メーカーの社員が作るブログサイトを、さらに紹介するはみ出しブログ。更新情報・SERVICEさおりんのブログは一富士二鷹三茄子と句にあるようにめでたい富士山の画像を皮切りに可憐な「シモバシラ」に関して綴ってくれました。冬山に行かない人も、さおりんブログSERVICEを読んで、冬の植物を愛でてくださいませ。そりゃ、危ないわ、、ところで、年末からのブログネタを手元に温めっぱなしで、なかなかアップしていないのですが、とりあえず先週の食べ物話をひとつ。会社帰りに毎度お世話になっているgureさん宅で、晩御飯をごちそうになりました。メニューは、「ぼたん鍋」。篠山の名物としてお目見えします。お肉を牡丹の花のように盛り付けることにちなんで「ぼたん鍋」と名付けられましたとさ。猪肉の他に、白菜、春菊、シイタケ、長ネギ、ささがきごぼう、にんじん、レタスも入れてみました。お豆腐、これらを薄味のみそ味出汁でいただきます。猪肉はいかつい見かけほど堅くなく、かといってにゃらにゃらではなくしっかりしたお肉です。おかげでココロ豊かに、体ほかほかになりました。丹波篠山は、風光明媚な城下町です。京文化が色濃く残り、また、おいしい農作物がふんだんにあり、こじんまりとしているけれど豊かなところです。近くには温泉もあるし、ぼたん鍋から急に丹波篠山を思い出してしまった。うぉー、黒豆パン、黒豆アイス、鯖寿司、猪カレー、食べたい!なんだか篠山の宣伝のようになってしまいましたが、お近くにお住まいの方、是非、遊びにいってくださいませ。眉毛のお手入れをしてもらいました。私は、自分で言うのも恥ずかしいほどの西郷隆盛的な太い眉毛(やや自虐的気味)の持ち主。数十年前の女優さんがこぞってしていた太眉も自眉で不足なし。それで、いつも、どうやったら野暮ったい眉を脱却できるかが問題でした。担当のお姉さんに私がどんな眉にしたいのかをじっくり聞き取りしていただいてから現状の眉がどうか客観的に教えてもらいます。生え方がどうとか、長さがどうとか、、、そして、左右のバランスを見てもらって、理想の眉を描いてもらいます。ワックスでべりっとやります。一瞬なのであまり痛いという感覚はないのですが、あとでなんとなくじんじんきました。眉山までの太さを考えたり、眉用のマスカラがあったりなど、まったく知らなかったことばかり。した印象から、すっきりした感じになりました。いつまでこの眉が保てるか、、、です。かの大女優マレーネ・ディートリッヒはどうやって眉を描いていたのかな。|2011年01月24日トマト鍋ぼやっとしているうちに、気がつけば1月も後半となりました。先週は寒かったですね。仲良しの友人と新年会兼生日会をするにあたり、寒さをぶっとばす意味でも「鍋パーティ」をすることにしました。乾杯!何鍋にする?と迷った結果、今回は、以前から気になっていた「トマト鍋」に初トライ。昆布つゆとトマト缶で作る方法もあるのですが、今回は手抜きをして市販のトマト鍋スープを利用しました。ま、女子4人ということで、一応、水を足すところを、コンソメスープなんぞを足してみましたが、市販の鍋用スープってらくちん。具は、、、はまぐり、イカ、タラの切り身、えび、しゃぶしゃぶ用の薄いお餅、つきたて冷凍お餅、白菜、キャベツ、長ネギ、えのき、しめじ、にんじん(コンソメスープで下茹で)、青梗菜など。