レシピ(汁物:洋風のスープ)こんにちは。一世(36歳・救命医)です。私は都内の大学病院の高度救命救急センターに勤務する救命医をしています。一般外科医をしていましたが、先輩の救命医の紹介で今の仕事に就いています。私生活では結婚し子どももいますが、数年前に離婚し、子どもは元妻と一緒に生活。今はバツイチの独身です。今日のレシピは「大根のコンソメスープ」です。大根は和風のイメージが強いですが、洋風のコンソメも合います。簡単にできてシンプルな味なので、今日の夕食にも。少々*作り方*1.大根→皮をむき、せん切り。3.鍋に水、コンソメ、1を入れて、時々アクを取りながら煮る。4.塩、ブラックペッパーで味付けし、2を入れて煮る。ランキングに参加しています。12:00Tweet関連記事2018-05-28豆腐とベーコンのスープこんにちは。薔薇子(ばらこ・小5)です。私は宮城に住んでい...2018-01-23冬野菜の豆乳スープこんちは!清四郎(小6)です。学校だったり...2017-12-07豚肉としょうがの雑炊こんにちは。尋子(39歳・電話受付パート)です。2度目の登場...2017-05-17小松菜とベーコンのかき玉スープこんにちは。佐代子(57歳・主婦)です。忙し...2014-05-12キャベツとにんじんのスープハロー!ビリー(49歳)です。オレはアメリカに住んでいます。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。