その正体は見覚えのある姿のスイーツでしたsweetsholic2019年10月3日0Tweetここ数年、フランスでは和食の人気が高まってきています。和食の代表格・スシはかなり定着。フランス人の好きな食べ物ベスト10にはいつもランクインしているし、大型スーパーで普通に売られているし、冷凍食品(!)にもなっているほどです。ほかにもラーメンややきとりも定着してきた感があるけれど......なぜか和食のスイーツ「和菓子」はなかなか見当たりません。フランス人の友人たちにその理由を聞いてみたところ「和菓子の基本のあんこが受け入れられない」のだそうです。フランスでは豆はデザートにしないので、甘く煮た小豆であるあんこはウケない模様。外国人観光客とおしゃべりや食事で交流できる。自宅で開く「家庭料理教室」サービスが人気です!信濃タオ2019年5月31日0日本を訪れる外国人旅行客のニーズが、「爆買い」や「観光地巡り」から、「日本の日常生活体験」や「日本人との交流」に移り変わっているみたい。中でも人気を集めているのが「外国人旅行客向け家庭料理教室」サービスなんだとか。夢野うさぎ2017年12月19日0海外でも大人気の和食といえばお寿司です。大人気すぎるがゆえ日本では考えられないような独創的なお寿司が世界各国で提供されていて、その違いを味わうのも海外旅行の楽しみのひとつなのかもしれません。2017年12月18日から東京都港区の第一ホテル東京にて、とっても珍しい寿司ランチがスタートしました。大阪王将でうなぎの蒲焼きをのせた謎のハイブリッドチャーハン「極上うなぎ炒飯」をご覧あれ夢野うさぎ2017年7月18日0今夏の「土用の丑の日」は7月25日と8月6日だそうです。いうかチャーハンと一緒に食べるっていう発想がなかったわ、まず。食材になる体験や実際に食事もできるそうですシナモン2017年5月2日0ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目を集める「和食」。その和食をテーマにした体験型デジタルアート展「食神さまの不思議なレストラン」が東京の日本橋茅場町で行われています。見たり聞いたりするだけでなく、触れたり体を動かすことで反応するインタラクティブな作品で、和食の世界を五感で感じ、さらにおいしいものまで楽しめちゃうというユニークな展覧会。その一部をのぞいてみると......。梅模様がステキな「乙女恵方巻」をつくってみよう山川ほたる2017年2月3日02月3日は節分。節分の日に恵方巻きを食べることは、私(関東出身)は大人になってから知った風習ですが、今やすっかりおなじみのものになりましたね。今年はどんな恵方巻きを作ろうかと考えたのですが、私は正直にいうと、長い太巻きを切らずに丸かじりすることにはちょっぴり抵抗があります。そこで「恵方巻きを丸かじりする抵抗感をなくしてみよう」と思いつきました。あなご飯もビリヤニもめちゃ簡単にできちゃうよ!夢野うさぎ2016年8月24日0シンプルだけどなんだかオシャレな感じがするショップといえば無印良品です。衣類だって、生活雑貨だって、トラベルグッズだって、食品だって、なんだって売っていてチョー便利!さて、そんな無印良品の「炊き込みごはんの素」シリーズに新作が登場したようです。家で食べるお刺身がグレードアップするよぉ〜!森本マリ2016年2月5日0閉店間近のスーパーで、鮮魚コーナーをまじまじと見てしまうこと。半額の札がついたお刺身パックなんて見つけたらもう、その日一日の疲れが報われたようなもん。家にある普通の醤油や、パックに付属でついている魚の容器の醤油を使ったり......でもでも、せっかくですから。意外とイケる!!沢野ゆうこ2016年1月21日0味噌でおなじみ「マルコメ」が、原宿に期間限定で「カワイイ味噌汁屋さん」なるお店をオープンしているのをごぞんじですか?売っているのはみそ汁オンリー。「実はあまり好きじゃない」「具材や味付け次第」「それよりもうれしい料理は...」など大論争!シナモン2016年1月12日0彼にふるまう手料理。goo」から、「男はホントに肉じゃがが好きか」についてご紹介します。旅館に泊まったような和の朝食が350円から楽しめる「のものキッチン」池袋東口店に行ってみた!鷺ノ宮やよい2015年12月4日0気づけば今年も12月。年賀状準備とか大掃除とかできるわけないし!ああ、どこか遠くへいきたい、そんでもって旅館の朝食とかのんびり食べたいよ......でもそんな暇なんてあるわけもなく......。オープンした「のものキッチン」です。第一集」発売!!鷺ノ宮やよい2015年9月28日0ほかほかのご飯にアツアツのお味噌汁、ちょっと焦げ目がついたあじの干物に箸休めにいいお漬物......。家族の団らんが感じられる食卓の風景に心がほっと癒やされます。一汁三菜をしっかりとれる本格レストランがアメリカ・NYにあった!!田端あんじ2015年9月3日0海外旅行をすると恋しくなってしまうのが、和食。ラインナップされていることは、滅多にありません。その内容は日本人向けというよりも、外国の方向け。それだけならまだいい方で、日本料理と銘打ちながら、韓国料理や中華料理に近しいものがあったりと、「コレジャナイ」感ありありなのよね。私たちはごくごく一般的な、一汁三菜の和ごはんが食べたいだけなのに......。【うなぎ食べ放題!!】上野の和食ビュッフェレストラン「大地の贈り物」で「夏のうなぎ・スタミナフェア」実施中!鷺ノ宮やよい2015年7月9日0ここ数年、高騰ぶりが止まらない「うなぎ」。暑い夏の日にはスタミナのつくうなぎを食べたくなりますが、値段を考えるとちょっと二の足を踏んじゃったりしますよね。南野バンビ2015年5月15日0「和食」としてユネスコの無形文化遺産に登録されるなど、世界中で高評価を得ている日本食。本日は、タキイ種苗がインターネットを通じて20代から70代の日本在住の外国人112名を対象に行った「日本の食文化に関する意識調査」の結果をご紹介。日本人とは違った視点で和食をみる日本在住の外国人から得られた意外な回答に驚きです。手際よく新鮮なネタを握ってくれる寿司職人。その姿を見ていて自分もやってみたい~と思ったことがある人も少なくないのではないでしょうか。すしアカデミーが、仕事や学校帰りに本格江戸前寿司を学ぶことができる「平日夜間Diplomaコース」を開講します。1年のうちこのときだけはと豪華なモノを食べてみたり、実家でその土地伝統の正月料理を味わったり。おもちもたくさん食べるから、正月あけからダイエットしなくちゃ、と思うのが毎年の習わしだったりして(そしてすぐに挫折するのもね)。goo」から「お正月、これが「美味しかった」♪」というQ&Aをご紹介します。正月にどんな美味しいものを食べましたか?という質問に、なかなか意外な、あるいは地方色ゆたかな答えが集まりました。斎藤香2015年1月4日0[公開直前☆最新シネマ批評]映画ライター斎藤香が皆さんよりもひと足先に拝見した最新映画のなかからおススメ作品をひとつ厳選してご紹介します。しょうゆ』(2015年1月2日公開)は、「だし」と「しょうゆ」の深遠な世界を追いかけたドキュメンタリーです。ユネスコ無形文化遺産に登録された和食ですが、その和食を支えているのが「だし」と「しょうゆ」。しょうゆ』を見ると、これらが日本の誇りであることがよくわかります。ちなみにグルメ映画ではありません。これは「だし」と「しょうゆ」の生命を描いた映画なのです。お米1粒1粒がスタンディングしていて感涙であるッ!黒猫葵2014年10月27日0運動会や遠足のお弁当として、小さいころからなじみのある「おにぎり」。そんな彼氏がいたら、めちゃめちゃハッピーやん?そんなことを思うのは記者一人ではなく、世の中の女性の多くが「料理男子」に好感を持っているようです。最近の調査結果によると、過去6人以上の女性に告白されたモテ男子の7割以上が「料理男子」だったとか。CORPORATION。