100g×15枚この商品について質問する口コミ/感想/レビューを見るおすすめポイント牛肉の希少部位!牛の腰の部分の肉でサーロインのすぐ下にあり、柔らかさから「テンダーロイン(柔らかい腰)」とも呼ばれています。フィレ肉は、1頭の牛からわずか「3%」程度しか取れない高級部位で、牛の体の中でも、もっとも運動しない場所にある為、柔らかい肉質が特徴です。脂肪が少なく、尚且つ柔らかい赤身肉で、ヘルシーな肉として近年人気になっています。おいしく食べるコツは焼きすぎないこと。焼きすぎると固くなってしまいますので、ご注意下さい。商品製造元は、大手商社から芝浦市場まで独自の仕入れルートを数多く持ち、そのスケールメリットを活かして国産・輸入問わず、安価で高品質の商品を扱い、海外にも営業所を持つ大手です。クール便での発送となります。商品が早期に返戻となる可能性がございますので、お早めにお受け取り下さい。※商品画像の色に関しまして撮影時の環境(注1)もしくは、モニター環境(注2)により、実物とは若干の差が生じる場合がございます。(注1)自然光の下と蛍光灯の下とでは、商品の色の見え方に違いが生じる場合がございます。光の強さや光の色によっても、同様に違いが生じる場合がございます。(注2)お客様がご利用になられている端末のモニターのカラー設定によっても、違いが生じる場合がございます。・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。キャンセルや返品は承りかねます。領収書についてお支払い方法により異なります。配送料について配送料は一回のご注文につき、一律540円となっております。ご注文合計金額が税込8,000円以上の場合および送料無料商品を含む場合は、送料無料でお届けいたします。沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。※一部直送商品はご注文後にメールで連絡させていただく場合がございます。