うつろいを表現した和菓子(上生菓子)をはじめ、北川辺こしひかり製米粉の菓子など輪中の郷・北川辺銘菓のご案内。(西尾智司会長)が主催する第8回技術コンテストの「工芸菓子部門」において埼玉県初のグランプリを獲得したました。真夏のスイーツフェスタ」に展示されます。3部門があり、各部門の最優秀作品にグランプリが授与されます。今大会では160人の職人が出場し、「日本の四季」を主題に技術を競いました。会期:2017年8月2日(水)〜7日(月)会場:西武池袋本店7階(南)=催事場URL:https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kashihaku2017/■作品についてグランプリを受賞した作品『滴翠(てきすい)』は夏の情景を主題として、風になびく河原撫子と岩に佇む一翼の翡翠を表現した工芸菓子。約1か月かけて制作された作品は色彩の鮮やかさや細部に至る表現力が高く評価され受賞に至りました。西武池袋本店での特別展示終了後、せきね本店にて展示予定です。各種茶会をはじめ大切な方へのお土産・御客人のおもてなしに。収穫されるブランド米『北川辺こしひかり』を米粉に挽いて安心・安全で美味しいお菓子に仕立てました。reserved.ログイン。