wings心に小さな羽が生えるようなブログです。スポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。3名とピア万代へ企業訪問。万代にぎわい創造の専務であり新潟最大のコーヒー問屋、鈴木コーヒーの社長である佐藤健之さんに話を伺う。この動きが動き出したのは4年前。「食」を基本コンセプトに新潟の発信ができないかと模索。今回の事業で「食」の発信基地ピア万代を運営している。プロ仕様の食材供給基地まさに「食」の文化発信基地だ。佐藤社長は、これからの新潟はどうあるべきか?と語ってくれた。自分の会社とかではなく、これからの新潟はどうあるべきか?そんなスケールのデカさを感じた。大学生へのメッセージ。実行し、検証していく。その繰り返しでしかない。それは実社会そのものだ。大学生たちが実社会のPDCAを体感できる場それがピア万代でのインターンシップです。春休み1ヶ月の挑戦を待っています。興味のある方は26日(土)13:30~のソーシャルプロジェクトフェア2011春へ佐藤社長ももちろんいらっしゃいます!一緒に新潟の「食」を語りましょう。