冬はいかにも暖かなるやうに」千利休の覚書。心遣いの演出の工夫と言ったところでしょうか。出来立てに勝る調味料はありません。スプラウトの揚げたてをどうぞお召し上がりください。こりとえびの天ぷらちこりの天ぷら子大豆もやしのかきあげ緑豆もやしのサラダ春巻き旬の野菜や、毎日の出来事にあわせたレシピの紹介です。寒暖差に負けない立春を迎えたものの1年で一番寒い時期を迎えています。いえ、今週末には20°C近くまで気温が上がる予報も・・・。こんな時は体調も狂いがち、風邪やインフルエンザ等の季節もまだこれから。スプラウトレシピの紹介です。