他にも油揚げ、長ネギが入ってるのですが、長ネギなんて肉に負けじと丸々1本分くらい入ってますよ。うどん屋にしてはちょっと濃い目のパワフルなつけ汁なのですが、そのつけ汁に負けないうどんがこちら。素晴らしいツヤじゃないですか。新車のプリウスのパールホワイト以上ですよ。コシもバッチリで、小麦粉の風味もちゃんとします。今日は二人とも中盛りを完食いたしました。相変わらず美味しかったでございます。こちらのお店は普通盛りでも結構量が多いのですが、そもそもガッツリ食べたい時に行くので、ついつい中盛りを頼んでしまいます。後から「食い過ぎた・・・」と思うのですが、ウマ過ぎたという記憶が先行し、前回食い過ぎた事は忘れちゃうんでしょうね。中盛り→「食い過ぎた」→中盛り→「食い過ぎた」→中盛り・・・の繰り返しです。今日は一緒に行った方も非常にご満足いただいた様で、本当に良かったです。お気に入りのお店を口コミでオススメし合うってイイですよね。喜んでいただけると、本当に嬉しいもんです。食べログなんかを見るのも結構ですが、やっぱりアナログ、生の声ですよ。いえば、冒頭に「混んでいる」と書きましたが、こちらのお店は回転が早いので、待つのが苦手な方もあまりイライラせずに済むと思います。この前週末に行った時は30人くらい待っていたのですが、たまたまタイミングが良かったのか、10分待ちませんでした。