レシピ(ご飯:チャーハン・ピラフ・オムライス)チャイナ(くま・♂3歳)だ!!前回の卵焼き以来の登場だ。「梅の実」も新しいメンバーが増えてきて、誰が誰だかわからなくなったよ~。クミン(くま・♂3歳)の弟(カルダモン・くま・♂2歳)まで出てきたから、騒がしくなってきた。今でも代表の座を狙っているぞ。クミンよ!覚悟しろ!!というわけで、今日のレシピは1つだけだ。普通のそばめしはソース味が主流だけど、こちらは塩麹を使っているぞ。ご飯や豚肉などの材料は変わっていないけどな。塩麹は普通のスーパーでも置いてあるので、お好みのものをチェック!手作りしたものでもOK。少々*作り方*1.豚バラ肉→小さめに切る。(みじん切り状に)キャベツ→粗めのみじん切り。3.フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、1を入れて炒める。4.ご飯、焼きそばめんを入れて、水を入れて、めんを切りながら炒める。5.2、塩麹を入れて炒める。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。