三粧化研という化粧品メーカーの社員が作るブログサイトを、さらに紹介するはみ出しブログ。更新情報・SERVICEさおりんのブログは一富士二鷹三茄子と句にあるようにめでたい富士山の画像を皮切りに可憐な「シモバシラ」に関して綴ってくれました。冬山に行かない人も、さおりんブログSERVICEを読んで、冬の植物を愛でてくださいませ。そりゃ、危ないわ、、ところで、年末からのブログネタを手元に温めっぱなしで、なかなかアップしていないのですが、とりあえず先週の食べ物話をひとつ。会社帰りに毎度お世話になっているgureさん宅で、晩御飯をごちそうになりました。メニューは、「ぼたん鍋」。篠山の名物としてお目見えします。お肉を牡丹の花のように盛り付けることにちなんで「ぼたん鍋」と名付けられましたとさ。猪肉の他に、白菜、春菊、シイタケ、長ネギ、ささがきごぼう、にんじん、レタスも入れてみました。お豆腐、これらを薄味のみそ味出汁でいただきます。猪肉はいかつい見かけほど堅くなく、かといってにゃらにゃらではなくしっかりしたお肉です。おかげでココロ豊かに、体ほかほかになりました。丹波篠山は、風光明媚な城下町です。京文化が色濃く残り、また、おいしい農作物がふんだんにあり、こじんまりとしているけれど豊かなところです。近くには温泉もあるし、ぼたん鍋から急に丹波篠山を思い出してしまった。うぉー、黒豆パン、黒豆アイス、鯖寿司、猪カレー、食べたい!なんだか篠山の宣伝のようになってしまいましたが、お近くにお住まいの方、是非、遊びにいってくださいませ。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。