うつろいを表現した和菓子(上生菓子)をはじめ、北川辺こしひかり製米粉の菓子など輪中の郷・北川辺銘菓のご案内。(西尾智司会長)が主催する第8回技術コンテストの「工芸菓子部門」において埼玉県初のグランプリを獲得したました。真夏のスイーツフェスタ」に展示されます。3部門があり、各部門の最優秀作品にグランプリが授与されます。今大会では160人の職人が出場し、「日本の四季」を主題に技術を競いました。会期:2017年8月2日(水)〜7日(月)会場:西武池袋本店7階(南)=催事場URL:https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kashihaku2017/■作品についてグランプリを受賞した作品『滴翠(てきすい)』は夏の情景を主題として、風になびく河原撫子と岩に佇む一翼の翡翠を表現した工芸菓子。約1か月かけて制作された作品は色彩の鮮やかさや細部に至る表現力が高く評価され受賞に至りました。西武池袋本店での特別展示終了後、せきね本店にて展示予定です。販売中の上生菓子のご案内HPの更新が遅くなり申し訳ございません。現在販売中の上生菓子のご案内です。この他、柚子饅頭・雪しぐれ等の生菓子も好評販売中です。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。コメントをどうぞ涼菓『あんどうふ』販売開始あんどうふは自家製こしあんを葛(くず)でとじこめたつるりとした食感が特徴のお菓子です。小豆の優しい風味をお楽しみください。当店ではあんどうふの他、冷やして美味しい抹茶プリンも販売中です。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。コメントをどうぞ季節の干菓子の販売を開始しました本日、春をイメージした『季節の干菓子』の販売を開始しました。生砂糖製の3色団子(柚子風味)、寒氷製の桜、黄味雲平製の蝶・瓢を可愛らしい籠に盛り付けました。日持ちもよく、お茶請けに喜ばれる商品です。お客様のご来店をお待ちしております。(はなふぶき)』を本日発売いたしました。国産桜葉を使用した桜餡を練り上げ、ふわふわの餅生地で包みました。氷餅をまぶした後、桜の花を添えて上品に仕上げました。皆様のご来店をお待ちしております。販売中の上生菓子のご案内お客様のご来店をお待ちしております。現時点でのラインナップです。0280-62-0002)。品切れ・意匠変更の可能性がありますのでご了承ください。各種茶会をはじめ大切な方へのお土産・御客人のおもてなしに。収穫されるブランド米『北川辺こしひかり』を米粉に挽いて安心・安全で美味しいお菓子に仕立てました。reserved.ログイン。