2018-07-22TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこんにちは、moeです。毎日、書いてますが、今週は本当に暑かった。アスリートの皆さんは、熱中症にはくれぐれも気をつけて、トレーニングしてくださいね。冬瓜とツナの冷たいスープ十六穀ごはん今週は魚が多めです。いうのも、実家から帰るときに焼き魚を母に焼いてもらって、持ち帰ったからです。冷凍庫にストックがあるので、しばらくお魚弁当になると思います。鯖は、ドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)などの良質な脂が豊富です。脂質が多いので少し心配ですが、DHAなどの良質な脂肪酸は善玉コレステロールを増加させることができます。焼き魚を焼くのは大変という方は、缶詰を利用するのがオススメです。↑この鯖缶、美味しくて、moeも常備しています。ナスとズッキーニのペペロンチーノ先週、パスタに入れたものの残りです。7月月12日午後9時43分PDT全部をパスタに入れると多すぎるので、残りを冷凍しておきました。解答したら、柔らかくなりすぎるかなって思ったけれど大丈夫でした。お弁当のおかずは、多めに作って、冷凍しておくのがお弁当生活を続ける秘訣だと思います。オクラの胡麻マヨネーズあえオクラも実家からたくさんもらってきました。これも実家の両親が栽培したものです。独特の粘りの成分は、水溶性食物繊維のペクチンと複合タンパク質のムチンです。ペクチンには血中コレステロールを減らし、血圧を下げる効果があります。ムチンには胃粘膜の保護、タンパク質の消化促進、整腸などの効果があります。血圧が高い方、胃が弱い方にオススメの食材ですね。その他、カロテン、ビタミンB1・B2・C、カルシウム、カリウム、マグネシウムなども多く含まれます。夏にぴったりの野菜です。夏野菜だから、当たり前か・・・。冬瓜とツナの冷たいスープ冷蔵庫でしっかり冷やして、スープコンテナーに入れたので冷え冷えのスープを会社で食べることができました。moeのオフィスはエアコンががんがんにきいていないので、美味しく食べられました。⇒【アスリート弁当】むくみがちなアスリートにオススメ!冷え冷え冬瓜スープフォローしていただけると更新を見逃しません。【高タンパク質&低脂質&低カロリー】プロテインチーズケーキ試作中こんばんは、フリーランス管理栄養士のmoeです。名古屋ウィメンズマラソンの完走報告からお久しぶりの更新になってしまいました。...スポーツ栄養アスリートのウエイトコントロール(2)減量の目標設定方法こんばんは、moeです。家にいるのに、9時間も寝てしまったmoeです。体調が万全ではないときは、疲れるんでしょう(言い訳)。メンテナンス・ケア管理栄養士&トライアスリートが教える!リバウンドなしで健康的にやせる7つのポイント7おはようございます、フリーランス管理栄養士/食トレーナーのmoeこと木下ともえです。Nature【グランナチュレ】のミックスナッツおはようございます、moeです。ナッツが身体に良いからとオヤツにしているのに、小分けにされていないと食べ過ぎちゃう私(汗)。アスリート男子にもおすすめの本】『ゆる自炊BOOK』こんばんは、moeです。今日は、トライアスロン伊良湖大会。渥美半島の先端で、みんな、がんばったんだろうなぁ。伊良湖岬のほうに向かって応援してたmoeです。プロフィールへ人気記事トップ5【ヨーグルトメーカー比較】アイリスオーヤマの3種類を比べてみたこんばんは、moeです。基礎体温アップを狙って始めた終業後のホットヨガ。https://ath...【ヨガマットのお手入れ】気になるヨガマットの汚れ~ヨガマットの洗い方~こんばんは、moeです。おはようございます、moeです。今日は、めずらしく朝の更新。弁当こんにちは、moeです。天気予報では私の帰宅時間が一...【アスリートレシピ】アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作る低脂肪ヨーグルトこんばんは、moeです。