Sakuragiマアル代表の櫻木直美です。肌着にまつわるあれこれと共に、日々の徒然を。こちらは「味噌づくりと発酵スパイスプレートを食べる」部がキャンセル待ちになっています。お食事のみの部はもう少しお席がございます。味噌作り、スパイス料理、それぞれの「種」に一手間を加える事で様々なものに変化します。日本とインド、それぞれに伝わる発酵文化があります。私たちが感じ、伝えたいもの。重ねた時の変化を感じてください。開始14:30〜¥1800(税込)定員16名(予約制)席の都合上ご相席をお願いします。いずれもお子様づれの方はご相談ください。お子様プレート1,000円のご用意もございます。米と大豆を中心に農薬は肥料を必要としないできるだけ自然のリズムに任せることを心がけ兵庫県にて小さな農園を営んでいます。南インド料理には、医食同源の考えに基づいた、生きた智慧が脈々と受け継がれています。私たちは食べたもので出来ています。食べものは、身体をつくるだけでなく、心の栄養にもなると思っています。食べることで身体を整える。身体が整うと、なんだか心まで整うような、そんな食事を提供できたらと思っています。身体や自然に負担になることなく、身体と心に滋養のある食事やひとときになるように、心を込めて作っています。大分県別府市にて、店舗営業中。マアルから返信します。1週間近く経っても返信が無い場合、お電話でご確認ください。携帯からお申し込みのかたは、sou@marru.netからのメールを受信できる状態にしておいてください。ご予約のキャンセルは他のお客様のご迷惑になりますのでできるだけお控えください。※キャンセル料金についていずれも2日前(3月20日(金))から半額のキャンセル料金が発生します。当日は全額となります。.※アレルギーがあるかたはお申し込み時にお伝えください。彼らの魅力を私の拙い言葉で伝えるより、ぜひ、一度、会っていただきたいぁ。新しく美しい未来がはじまるような、そんな気がします。つぼみ膨らむ3月の素で、ぜひご一緒しませんか?※味噌作りと発酵スパイスプレートの部は、すでに残席わずかとなっております。気になっていらっしゃる方はお早めにお申し込みください。marru素sou広島市中区本川町2−1−4浜本ビル2F駐車場はございません。近隣の駐車場をご利用ください。公共交通機関でのお越しをお勧めします。※こちらのお話会は、広島版メールマガジンご登録の方に先行告知、そしてinstagramに書いた時点で定員を超えるお申し込みをいただきました。2月10日現在でキャンセル待ち6番までお申し込みをいただいております。昨年2回マアルでお話会をしていただき、毎回「次はいつですか?」とリクエスト殺到の大人気の山口先生のお話会。先生の中でその時々に浮かんだお題をもとに、お話していただくことになりました。