0塩ごぼうシフォン♪ぜひ、鳥の唐揚げをご準備ください。見た目はなんて事ないプレーンに見えますが...ちゃーんとごぼうの味と風味のシフォン♪お、ごぼうだね(’▽’)的なご飯シフォンですね。おかず欲しいわぁ塩ごぼう、もうちょっと入れた方がいいかもな〜。今回は塩ごぼうフィリングを45g、水分量10ccでやってみました。底上げもほとんどなかったので、塩ごぼうを90gまで増量してもいいかも。この場合は水分量0で。今回のレシピは覚え書きとして後ほどアップしておきま〜す。見えるかな〜所々にごぼうのかけらが見えます〜試食はいつもの会社の面々で。おぉ、ごぼうじゃ...ごぼうの味がする〜〜〜〜!!!!あはは(>▽<)この調子で青のりもいけるんじゃないでしょうかwwwちなみに生クリームは合いませんのでっ唐揚げ等を添えた方がいいかも〜嫌いな感じじゃないので、ビックリさせたいシフォンを贈りたい時に使おう^^内部の穴も、思った程つかなかったし。あと作ってみたいシフォンはまだまだあるんだけど製菓用の太白胡麻油が切れてしまったので週末までシフォンはお預けです...いつも使っているシフォン用のオイルはこれ。レシピでは手に入りやすいグレープシードオイルにしていますが...全くクセがなくサラサラなのでかな〜りおすすめです!仙台だと佐藤商会さんのみの扱いかな?富澤さんにもなかったのよね〜ちなみに佐藤商会さんは1800円です。楽天の健康デパートさんだと1575円。ほんとは一斗缶で買いたいくらい。印刷原価知ってるからだけど、特殊工場でも型抜き代入れてもそんなにかかんね〜よっ、なめてんの?て思うんだけどね(笑)販売数が少ないからコストが上がっちゃうんだろうねぇ...でも、1個150円のパッケージってのは現実的じゃないわぁ。honeybee88あと、持ってないけどいつか欲しいな〜と思ってる本。グルメ気になるつぶやき♪プロフィールAuthor:tamama夜な夜なこっそりパンや焼き菓子作りに癒されるグラフィック属性サラリーマン主婦。同業の旦那1匹、息子1匹、ウサギ飼。