うつろいを表現した和菓子(上生菓子)をはじめ、北川辺こしひかり製米粉の菓子など輪中の郷・北川辺銘菓のご案内。慶弔菓子はご注文商品です。お早めにご連絡ください。い餅ともよばれるお子様の健やかな成長を祈願するお餅。焼き饅頭ふっくら蒸した小麦饅頭をさっと焼きあげました。粒あんを、白生地にはこしあんを包んだ小麦饅頭。特製どら焼きどら焼きの昔ながらの素朴な味わいは、老若男女を問わず皆様に喜んでいただきやすいお菓子です。当店では新鮮な卵をたっぷりと使用したしっとりとしたどら焼き生地に、小豆の風味を生かした艶やかなつぶ餡を挟んで仕上げました。各種茶会をはじめ大切な方へのお土産・御客人のおもてなしに。収穫されるブランド米『北川辺こしひかり』を米粉に挽いて安心・安全で美味しいお菓子に仕立てました。reserved.ログイン。