セリ鍋、めっちゃ美味しかった~~~。いうわけで記録しておく。切っ掛けはテレビとSNS。SNSで何やら美味しそうなセリ鍋を食べているフレンドを発見した。この前テレビの美味しそうな特集でセリ鍋を見たのもあって、とても気になっていたのだった。これはいっちょ食べてみなくてはならないと、コッソリとお店を教えて貰った。五反田の田治というお店で期間限定でセリ鍋を出しているらしい。3日前までに要予約とのことなので、しっかりバッチリ予約を入れる。www.sakesobataji.com予約当日はとても寒い日だった。かじかむ手を温めながら入店。最初から日本酒を頼んで体を温めます......。お通しが美味しいお店はいいお店と信じてやまない私です。お通し、美味しいのでセリ鍋以外にも期待がかかります。口コミで見たところ、煮豚が美味しいということなので鍋を待つ間のおつまみとして煮豚をチョイス。柔らかくしっとりとした食感の冷菜となってます。掛かっているソースも美味しいです。一つチョイスしたのは、牡蠣の山椒煮。日本酒に合わないわけがないですね...。山椒の実がぷちっとアクセントです。そんな感じに楽しんでいると本命のセリ鍋がやってきます。鍋にはゴボウと鴨肉がこれでもかー!と入っています。鍋のつゆを加熱......。すると、ゴボウのかおりがふんわりと漂います。セリは仙台せりだそうです。仙台せり、テレビでもおいしいって言ってた。食べる分だけを鍋に入れて煮ます。セリは根っこが美味しいって聞きましたが、ほんとうに美味しかったです。シャクシャクシャクシャク......。鴨の脂とセリ、油揚げ、ゴボウが渾然一体となってうま味が口の中に広がるんですよ...。言葉数少なに鍋を食べきってしまうと、〆の蕎麦。お蕎麦は鍋つゆにくぐらせて食べました。普通のつゆもうまいけど、やはり鴨の力はすごいのだった。そんなわけでセリ鍋超うまかったです。自分たち以外のお客さんの全てのグループがセリ鍋を食べていました。私もまた来年も絶対食べるのだ...!!!と決意しました。日本酒もたっぷり飲んで気持ちよく帰りましたし、おつまみも美味しかったので、セリ鍋ない時期でもまた行きたいと思ってます。お店はご主人と店員さん(おかみさん?)のお二人で回していてとても忙しそうでしたが、説明してくれたりなんだり、とても親切でした。聞くところによると、ホタルイカ鍋とかハモ鍋とかあるらしいですし......。恵比寿に移転しているそうです。(26)オフライン的な何か。(21)いやし的な何か。(1)スポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。