手作りにこだわるオンリーワンの味をぜひ一度ご賞味ください。ありがとうございます。一人で食べたら旦那さんがひがんじゃいそうなので、仲良くそれぞれを半分ずつしましたそれぞれのプリンは、プリンの上に薄くゼリー状のソースがかかっていてバラや芋、甘夏がのっていました。農高生から規格外の果実を生かしたいと、昨年2月に依頼をいただき、一緒にどうやったら、甘夏ミカンの美味しさを楽しめるかをテーマに商品開発を始めました。甘夏は酸味が強くて固まりにくく、風味を生かすのが難しかったため、試作と試食を繰り返しでした。プリンの中に入れる分は果汁にしたり、プリンの上のゼリー状にピューレを加えたりと、改良を重ね、無事、発売になりました。余計なものは入れず、素材を活かしましたシンプルな材料で作り上げるプリンの味は、素材が決め手です。生クリームプリンにするならこの卵!と言われる大隅半島の卵です。大隅半島の自然豊かで、のんびり流れる時間の中で、ストレスなく大切に育てられた牛の新鮮な牛乳です。濃厚でクリーミーな味わいがプリンの必需品です!!甘夏の美味しさを活かすため、他の素材にもこだわりました。鹿児島県の「食材の宝庫」と称される、自然豊かな大隅半島で育った牛乳、生クリーム、地卵を贅沢につかいました。ご注文を頂いてから手作りで!冷凍はしませんお客様からご注文を頂いてからひとつ、ひとつ丁寧に手作りでお作りさせて頂いております。一切冷凍していない本物のプリンです。本物の味を知っていただきたいという想いのためと、ご理解いただけますと幸いです。かけ合わせ、甘夏をたっぷり使っているので、”たっぷりん”と付けました。