健康ツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedly12月17日放送のヒルナンデス!あなたの調理は間違っている!かもしれない年末年始の食材の栄養に関する落とし穴!話題本「その調理、9割の栄養すててます!」新常識を紹介!でカルシウムが2倍アップ!骨付きチキンに加える調味料とは?を紹介していました。酢の主成分の酢酸にカルシウムを溶かす作用があるので、鶏肉を揚げる前に酢に漬け込んだり、鶏肉を焼くときに酢を加えてからめるなどするといいそうです。スポンサーリンクカルシウムが2倍アップ!骨付きチキンに加える調味料とは?まとめ2018年12月17日放送のヒルナンデス!あなたの調理は間違っている!かもしれない年末年始の食材の栄養に関する落とし穴!話題本「その調理、9割の栄養すててます!」新常識を紹介!で紹介していたカルシウムが2倍アップ!骨付きチキンに加える調味料とは?をまとめてきました。