ディモンシュ)」は、鎌倉にカフェブームをもたらした先駆け店。ディモンシュ」までは、鎌倉駅東口から歩いて3分ほど。小町通りを進み、最初の四つ角を左へ。コーヒーを飲む二人の紳士の緑看板が目印です!昔からフランスの街並みやパリのカフェが好きだったというオーナーの堀内さん。“フランスにあるギャラリーのような、風通しのいいお店を”という思いを込めて同店を誕生させたそうです。dimanche!』から。“日曜日が待ち遠しい!”という意味なんですって。ディモンシュ」は、鎌倉にカフェブームをもたらした先駆けとして知られる有名店。お店がオープンしたのは、喫茶店文化が下火になっていた1994年。当時は、まだ外資系コーヒーチェーンが日本に上陸する前で「どちらかというとコーヒーより紅茶が人気だった」と教えてくれたオーナーの堀内さん。ディモンシュ」の魅力に迫って行きましょう!こちらが、鎌倉のカフェブームの火付け役であるオーナーの堀内隆志さん。マスターとして日々カウンターに立ちながらも、年に最低1回は中米に豆を買い付けに行くそうです。ブラジル音楽にも精通していて、CDの選曲やプロデュースもされているんですよ(なんともマルチ!)。2010年には、自家焙煎のコーヒーをスタート。「お店が19時に終わって、それから明け方までずっとコーヒーの焙煎をしているんですよ。本当は毎日ヘトヘトなんです」と、穏やかな笑顔で話してくれました。オーナー自らが焙煎し、浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りと幅広く扱うカフェは、なかなか出合えない貴重な存在です。オーダーが入ってから自家焙煎の豆を挽き、ペーパードリップで淹れる至極の一杯(650円~)。おかわりもOKです!(おかわりはコーヒーの種類により異なり、300円~500円)入口の正面奥には、コーヒー豆を扱うゾーンもあります。その数、常時10種類以上。産地はブラジル、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピア、ペルー、インドネシアなど。“毎日飲みたくなるような甘みのあるコーヒー”なのだそう。ありすぎて選べない......という人は、コーヒー豆に添えられたポップをチェック!「バナナのような香りとクリーミーな質感」、「まるでメロンパンのような香り」、「ココアのような香りと強めな苦味。1296円コーヒー豆だけでなく、ミルやドリップボトル、コーヒーキャニスターなど、ひと通りのコーヒーアイテムを揃える店内。中でもおみやげにおすすめしたいのが「マグカップ」です。オリジナルデザインのロングセラー商品で、カップ8分目の量で150cc、フルでも170ccの小さめサイズ。鎌倉の大仏をデザインしたものは要注目ですよ!自宅にいながらにして「ディモンシュ」の雰囲気を味わいたい人には、堀内さん選曲のCDを。おいしいコーヒーと心地よい音楽で、カフェタイムが一層充実しそうです。自家製プリンが丸ごとのった9層の「プリンパフェ」すくうごとに、ほろ苦いカラメルがとろ~りとこぼれる甘さ控えめの自家製プリン。使用したバニラビーンズが、口の中でプチプチとおいしい食感を奏でるのも特徴のひとつです。「プリンパフェ」の全貌がコチラ!自家製プリンを筆頭にバニラアイス、生クリーム、シナモン風味のクッキー、自家製バナナコンポートや自家製キャラメルゼリーなどが楽しめる、全9層の豪華な逸品です。“ほろ苦→甘い→ほろ苦→甘い”が、バランスよく交互に押し寄せるので、プリンをひとすくいした瞬間から最後のひと口まで、飽きることなく一気に食べ進めてしまうとてつもないパフェでした。長きにわたり「ディモンシュ」の名物パフェなのかと思いきや......、意外や意外。開業25周年記念として、2019年3月に誕生した新メニューなのだそうです。これから益々ファンが増えること間違いなし!の「プリンパフェ」。コーヒー豆のキュートな形の氷は、時間をかけて丁寧にネルドリップしたコク深いコーヒーを、そのまま凍らせたもの。これをお目当てに訪れる人も多く、シーズンを問わず人気メニューなんだそうです。コーヒー氷が待つグラスの中へ、自分でアイスコーヒーをそそぐスタイル。コーヒーonコーヒーだから、氷が溶けるほどにおいしさが増すのもうれしいところ。グラッセ」のなめらかな口当たりをぜひ堪能してください。今回ご紹介した「プリンパフェ」以外にも、コーヒーとともに味わいたいグルメが充実している「ディモンシュ」。デミグラスソースがたっぷりかかったチーズ入りのふわとろなオムライス「オムレット・オ・リ」900円や「ワッフル」600円~など、魅惑の味を楽しんでみてください。text:清沢奈央photo:櫻井めぐみ●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。「るるぶ&more.」は読者のおでかけ悩みを解消し、「好き」にとことん寄り添った、今すぐでかけたくなるような「かわいい!きれい!マネしたい!」と思うおでかけ情報をお届けするメディア。閉じる人気の&moresyuiセレイナアンきょん。「Myるるぶ」の作成などができます。下記サイトでID登録されていましたら、同じアカウントでログインできます。メールアドレスではじめる/ログインメールアドレスではじめるメールアドレスでログインID登録時に「メールアドレスではじめる」から登録された方はこちらからログインしてください。お持ちのアカウントを利用して登録された方は、こちらからログインはできません。「持っているアカウントではじめる/ログイン」から該当のサービスアイコンを選択しログインしてください。持っているアカウントではじめる/ログインメールアドレスで登録済みの方は、メールアドレスでログインしてください。FacebookおよびTwitter・LINEでログインした場合、メールアドレスで登録したるるぶIDのアカウント情報は引き継がれません。SNSに許可なく投稿されることはありませんJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーでの登録・ログインについてはこちらをご確認ください。閉じるネットワークエラーが発生しました。お手数ですが、時間をおいて再度操作をお願いいたします。