2015年01月18日ローズミンタラバラとおしゃべりがしたくて、今年もミンタラ(庭)遊びです。「カムイ・ミンタラ」は「神々の遊ぶ庭」、先住民族は大雪山連峰をこう呼んでいました。ウチの庭は小さいけれど、カムイミンタラにあやかって「ローズミンタラ」と名づけました。(笑う門には福来たる)をもじって、「笑門庭大福」とネーミングしました。お越しいただいた方々には、笑顔と福の花が咲くことを念じながら、小さな庭の四季をお伝えしようと思っています。マーマレード用の甘夏は、東伊豆町のポットハウスから送ってもらっています。今回は、生食用に伊予柑をお願いしました。伊予柑は、追熟してから出荷されるのが普通ですが、ここは、とれたての伊予柑を送ってくれます。採れたてなら、マーマレードに適しているかもしれない!欲を出して、ちょこっと、試作することにしました。最初から最後までボク一人で仕上げたい。」ここの関所をクリアすれば、何とかなる。剥けるには剥けるのですが、薄すぎて、これは、失格。ムッキーちゃんの出番ですかね。愛媛の友人が送ってくれたアイテム。