レモンタイムのカップケーキレモンタイムのカップケーキたくさんの種類があるタイムですが、中でもそのさわやかな香りが人気のレモンタイム。BlueBottleの庭にもレモンタイムがたくさんあって、料理には重宝しています。レモンのさわやかさを生かしてマドレーヌ風のカップケーキを焼きました。生地の中には生のレモンタイムの葉をたくさん入れて、小さな素焼きの鉢に入れて焼きました。割るとふわっとレモンの香りが広がるさっぱりしたカップケーキです。庭の木陰で、冷たく冷やした紅茶といっしょにいただきましょう。ホームに戻るケーキコレクションに戻る。