honeybee88実際はもっと黄色いんだけどなぁ...金環食のせいで薄暗い中撮ったので変な色...残念。長いのでオヒマだったら読んでねwww土曜日のお料理教室。総勢25人で3種類のお料理にチャレンジしました^^やっぱり1人では無理なんで、アシスタントを私の会社の後輩のMちゃんにお願いしました。お料理からお裁縫まで何でも手づくり大好きの女の子。kaiko会場はリクシルさんの素敵なキッチンで。私の興奮気味の感想を交えて聞いてください(笑)まず、びっくりなのが流しの水道(シンクって言えよ...)センサーなんだよ!手をかざすだけで水が出たり止まったり。ハイテクです!お客さんと一緒に驚きと感動に包まれるキッチンwww(まだ料理も始めていないのに...)コンロはIHとガスがあるんだけど、今日はガスをセレクト。ガスコンロは、ダッチオーブンも使える魚焼きコンロ付のコンロです。これ欲しいんだよね〜〜〜〜!!!!お料理の合間にお客様とそんなお話をしたり(笑)コンロの周りに集まって、代表の方がフライパンでスープの野菜を炒める様子を皆で見る。(なんか変な感じよねwww)あっという間にスープは完成してしまうので、パパッと作ったら今度はピタパンとバナナブレッドを同時進行で作っていきます。お料理教室は初めてって方が多くて、皆さん緊張しっぱなしです。(っていうか、私も教室は初めてなんですけど...いきなり先生かい!)でも、何人かは経験者の方がいらっしゃったので要所要所でタイムリーなご質問をいただいたり、だんだんと場の雰囲気も和みムード^^私も各テーブルを廻りながら一緒に作っていきました。パンとバナナブレッドが同時に焼き上がる様に2台のオーブンを使って焼成。電気オーブンではバナナブレッドを。ガスオーブンではピタパンを。一応、それぞれのオーブンの特製に合わせて焼いいてみました。ガスオーブンは初めて使うのでちょっと心配だったけど、ハイテクマシンだからね。皆で協力してテーブルで盛りつけます。titletamamaさんこんばんは!お料理教室お疲れ様でした^^大盛況だったようで・・読み進めていてわくわくさせてもらいました。バナナブレッド、ご丁寧に紹介してくださりありがとうございます。バナナのケーキは焼き上がる香りがたまりませんよね!いつも冷めるのを待ちきれず、ほかほかのうちに食べてしまったりするのですが、お教室でもそんな感じだったのかなぁと妄想させていただきました^m^つたないレシピをこんな素敵な機会に使ってくださり、本当にありがとうございました。titletamaちゃん、こんばんは~。サツマイモのシフォン、またまたすごく気になるシフォンです。写真からもわかります。お料理教室お疲れ様でした。3品、それもパンやお菓子を同時進行なんてすごいです。最新のキッチンにもすごく興味あります。うちは古いのでついていけないかも。いつかはガスオーブン欲しいんですよね~。先生お疲れ~♪(笑)てか!十分先生だし!いっぱい作ったんだ!凄い(@@;ハイテクキッチン凄いね?同業者?の嫁だけど知らない(笑)tamaちゃんのシフォンは、いつ見てもキレイ♪いろんなの作れてホント凄い!ダメだ。̄)ノさつまいものシフォン、すごく気なるわーっ最近シフォン作りに目覚めた私としてはtamaちゃんのレシピ、ぜひ挑戦してみたーいっお料理教室、お疲れ様でした♪ピンチヒッターで25人の生徒さんって大変だったねーっでも私も教わりにいきたいなぁ。見ているだけではつらいです~><すんご〜くしっとりです。重いかな?と思ったけど、思ったよりは軽い?もっと甘いサツマイモを使ってもいいかもしれませんね。今回は普通のサツマイモなんで、素朴な感じかなぁ。16:20|tamama|URL|編集|Re:Manisさんこにつわ〜☆つぶつぶ見えました?^^よかった〜もうちょっと粒が大きいと周りが穴になっちゃうかなぁ?美味しかったけど、もっとお芋感が感じられる様にちょっと調整しようかな〜と思っています。サツマイモのシフォン、またまたすごく気になるシフォンです。写真からもわかります。お料理教室お疲れ様でした。3品、それもパンやお菓子を同時進行なんてすごいです。最新のキッチンにもすごく興味あります。うちは古いのでついていけないかも。いつかはガスオーブン欲しいんですよね~。先生お疲れ~♪(笑)えへへ、ありがとう^^結構1時間半で30分って無謀っぽいけど大丈夫だったよ〜♪それにしてもピタが膨らんで良かったよ〜...いや、ホントに。同業者?の嫁だけど知らない(笑)ほんと?これ、すっごくいいわよ!!!!IHよりコッチの方がいいなぁ〜。火が見えると安心するwwwオーブンもすっごくよかった!ビストロってこんな感じなのかなぁ。