犬と手作りお菓子の写真ブログINU*PHOTO犬や手作りお菓子をメインに、身近なものを撮ってます。愛犬の突然死から一年半。深い悲しみを乗り越え、再開しました。新しい家族パピヨンのカミーユがデュオの後を継ぎます。Cakeラデュレのお菓子レシピで「しっとり柔らかオレンジケーキ」を作りました。カットした写真は撮りませんでしたが、中は綺麗なオレンジ色で焼いている間にはそれはもう美味しそうなオレンジの香りでいっぱいになりました。見た目もかわいいですし、繰り返し作りたい優しい味のケーキです。Cake型は22cmのマンケ指定なのですが、18cmの丸デコレーション型で焼きました。分量も同じくらいですから、ケーキに厚みが出るだけです。...薄く幅広い方がかわいく仕上がるとは思います。マンケ型・トルテ型は使用頻度が低そうなので、20cmか21cmの丸デコレーション型が欲しいかな。デコレーション...価格:899円(税込、送料別)ラデュレのお菓子を作り始めてから、ナパージュの減りが早くなりました。ナパージュは冷凍保存できるので、今度は多めに取り寄せようと思ってます。価格:934円(税込、送料別)オレンジは3個分の皮をすり下ろし、約3個分の果汁と共に生地に加えます。スライスしたオレンジは沸騰させないようにシロップ煮にするのですが、シャトルシェフを使うと簡単に煮崩れなく綺麗に仕上がります。TOM【I...価格:11,550円(税込、送料込)母にもプレゼントしたのですが、これは本当に喜ばれます。便利ですし何より経済的。permalink.Handmade犬服作りを始めました。プチトマトのケーク・サレハムとプチトマトのケーク・サレを焼きました。→ブルーベリーマフィンを焼きました。お気に入りのマフィンです。