明るく健康的にお酒を飲めるバーを目指し2013年の暮れにオープンいたしました。営業時間を24時30分(LO:24時)とほぼ最終電車までとし、深酒することなく、翌日しっかり仕事に行けるような飲み方も提案したいと考えております。ヨーロッパ諸国から押し寄せているパブリック・スペースでの禁煙の波を意識して店内を禁煙といたしました。清潔感のある明るい店内の綺麗な空気の中で美しいグラスと共に贅沢な空間と時間をお楽しみ頂ける様に配慮いたしました。皆様にとって、お酒との新しい幸せな出会いを提供できる特別な場所になれる様に勤しんでまいります。飲み物は、一品一品しっかりと吟味し、より良い物をご提供出来ます様に心掛けております。皆様の様々なシチュエーションや体調に合わせてお酒の無限の可能性をご紹介出来るよう可能な限り多種多様なお酒を取り揃えてございます。メジャーでない種類や銘柄も大切に扱い、あまり見かけないお酒も積極的にご提案し、初めてのお客様にも、また、飲み慣れたお客様にも新しい発見をご体験頂けますよう努めてまいります。グラスによって大きく味が左右される事を考慮し、それぞれのお酒に合った厳選したグラスでの提供も心掛けております。豊富なお酒の種類はもちろんのこと、丁寧なお料理もご好評頂いております。35のコンセプトをご紹介いたします。当店で贅沢な時間をお過ごしください。高崎で美味しいお酒と食事をご用意してお待ちしています。35で幸せなひと時をお過ごし下さい。禁煙の店内にはクラシック音楽が静かに流れ、明るく温かみのある落ち着いた雰囲気の中で贅沢な時間をお過ごし頂けます。35をご利用ください。35は高崎にございます。落ち着いた空間で、美味しいお酒と料理をお楽しみください。