ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックブログトップ今日のストアーkinostore.exblog.jp“きのストアー”の今日とこれから。>>>よいお年を!年内の営業は、24日(土)に終了しました。皆さま...この一年も、きのストアーに関わってくださった皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです。夫婦ふたりでお店を切り盛りしていると、ときに、すり鉢の底にいるような孤独を感じることがあります。叱咤するのも激励するのも自分自身。「もういいんじゃないかな...」なんてすぐに思ってしまうのです。そんなとき、前の週に空ストアーを頼んでくださった皆さんが「届きましたよー!」「家族で楽しんでますよー!」って続々とメールをくださるのです。そんな文面を目にすると、単純な私は「わぁ嬉しい!」と、すり鉢の上に這い上がってまた鼻歌交じりにお菓子を焼くのです。「え...??お母さんいっつもすごい楽しそうだけど?」と。私の大変さ、伝わってないの??”(笑)と思いました。好きなことを仕事にできている輝く自分もいるんだなぁと嬉しくなりました。お店のお菓子をおいしいと思ってもらえることがあれば、きっと私のなかに潜在する“お菓子魂”(たぶんすごく甘い(笑))みたいなものが生み出しているんだろうなぁと思います。たいへんなことは、自分自身だけが咀嚼すればいいこと。粉の味と、素材の味と、そしてほんの少し私のお菓子魂を感じていただけたら嬉しいです。長くなりましたが、これにて今年の締めのご挨拶とさせていただきます。来年は、7日(土)からの営業となります。今週は、今年最終営業週ということもあり、22日(木)23日(金/祝)のメニューと、24日(土)のメニューが少し異なります。メニューは変更する場合がございます。メニューは変更する場合がございます。今年最後の営業週となりました。先と思っていたのに、あっという間です。今週22日(木)23日(金)については先週のメニューとほぼ同じ内容です。ひとつだけ違うのは、グラノーラ。昨年も焼きましたが、お店オリジナルのクリスマススパイスを加えたホリデーグラノーラに仕上げました。見た目もホリデー仕様になっておりますので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。先週、ご好評をいただいた三日月クッキーも引き続き焼きます。無農薬(というか放ったらかし(笑))なのでお料理にも使えますよー!そして、こちらもホリデーシーズン限定のお菓子。「ミンスパイ」も引き続きご用意しております。こちらも!エッグノッグマフィン。バニラ生地にカスタードとスパイスクランブルのハーモニーをぜひ♪ホリデーバージョンのレモンケーキもクリスマス会のお供にぜひ♪おめかし仕様のヴィクトリアサンドイッチも今週がラストです。今週は木・金限定となります。定番のストアージャーマンケーキも先週同様、アクセントにオーガニックのクランベリーをプラスしております。Coffee』の“鉄塔ブレンド”を使わせていただきます。Coffee』さんにお邪魔してきました。“Tettoh”の字のごとく、鉄塔の下にあります。店主のおふたりはとっても穏やかでふんわり。した私たちにも優しくしてくださって嬉しかったです。コーヒーへのこだわりや愛情は言わずもがな♪Tettohさんの淹れ方には到底かないませんが...一通りアドバイスをいただいてきましたので、Lemonさん(笑)の淹れる鉄塔ブレンドコーヒーをぜひどうぞ!<土曜日追加のお菓子情報>自家製ミンスミートを使って、フルーツケーキを焼きます。自家製のミンスミート(ドライフルーツ、ナッツ、りんご、スパイスなどを煮詰めたもの)を混ぜ込みました。今回はクリスマスに合わせ、ホールサイズもご用意します。風味の変化を楽しむことができるのもホールならではのお楽しみです♪ぜひお好きなサイズにカットしてお召し上がりください。ブルーベリーとコーンミールのマフィンも焼きました!ジュージーなブルーベリーと、コーンミールのザクザクとした食感をぜひお楽しみください♪それでは、今週も3日間どうぞよろしくお願いします。443098−968−6036*お知らせ/その1:年末年始の営業について本年の営業は、24日(土)を最終営業日とさせていただきます。新年の営業については、7日(土)よりオープンの予定です。本年の空ストアー(通販)については、先週終了しました。次回受付は1月12日(木)〜を予定しております。*お知らせ/その2:手編み靴下についてついに残り一足になりました!*完売いたしました。今年の空ストアーの受付は、19日(木)に終了となりました。次回受付については、年明け1月12日(木)を予定しております。詳細はまた改めてお知らせいたします。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。お知らせ今日の空ストアー<コンプリセット>*本日15日(木)の受付は終了しました。本日も、全種類のお菓子*が入った「コンプリートセット」を販売いたします。*チルドにて送付可能なものに限りますただ今、グラノーラ・レモンケーキ(1箱8個入)が追加可能です。ブログでご紹介しております靴下も同梱可能です。ご希望がありましたら、お申し込みの際にお書き添えください。(いずれも、なくなり次第終了となります)---------------------------------------------------------------*ご購入確定後にお手続きメールをお送りする際、メールフィルターによるエラーでこちらからのメールが送信できないケースが増えています。メールがお届けできないとキャンセルとなりますので今一度ご確認のほどよろしくお願いします。---------------------------------*セット内容*きのストアーのお菓子全種類1個ずつ(2箱、計12個)、レモンケーキのみ2つ入ります。今週の内容は、こちらでご確認ください。(ドーナッツとグラノーラは入りません)また、内容の変更は承ることができません。同一住所に送料そのままで送ることができます。ご入用の場合はお申し込み時にお書き添えください。贈りものにもお使いいただけます。ご利用の際はその旨お伝えください。4,000円(送料込み)*お菓子を追加の場合は、上記料金に別途プラスとなります。---------------------------------品質上、チルド(冷凍)での発送のみとさせていただきます。代金は商品到着後ゆうちょ銀行の口座へ振込となります。以上が概要となります。下記メールアドレス宛てにタイトルを「コンプリセット希望」として空メールをお送りください。info.kinostore*gmail.com(*を@マークに変換してください)(複数セットをご希望の場合はセット数をお書き添えください。以降の手順についてこちらから返信いたします。配送の手配上、本日中(17時まで)に住所等のお返事がいただける方のみの受け付けとさせていただきます。お返事がいただけない場合は、キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。迷惑メールフィルターの解除をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。*本日15日(木)の受付は終了しました。メニューは変更する場合がございます。ホリデーバージョンのお菓子たちも3週目を迎えました。「Kipferl」(キプフェル)を焼きます。キプフェルとは三日月の意味で、その名の通り、三日月型のクッキー。繊細で軽いクッキーです。見た目もかわいらしいので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。「ミンスパイ」もご用意しております。エッグノッグマフィンも引き続き。バニラ生地にカスタードとスパイスクランブルのハーモニーをぜひ♪そして今週のブランマフィンも、引き続き沖縄の紅茶を使います。いっしょに合わせるのは、同じく沖縄のパッションフルーツ。生地に使う粉も配合もすべて違うんです。写真左から、エッグノッグ、アップル、ブランマフィン。エッグノッグは、ふわっとボリュームがある生地。アップルは、りんごの水分を閉じ込めるしっかり生地。ブランマフィンは、伊江島全粒粉の粉の旨味をぎゅっと凝縮したどっしり生地。地粉のパンを噛みしめるように味わっていただきたいお菓子です。ヴィクトリアサンドイッチ。今週は沖縄県産の安納芋を使った「スイートポテトブレッド」を焼きます。お芋とバターの芳醇な香りを楽しんでいただけるように、スパイスはパンプキンブレッドの半分に減らしてあります。こちらもぜひお楽しみください。今回はホリデーバージョンとして、アクセントにオーガニックのクランベリーをプラスしております。甘酸っぱい味わいと食感をお楽しみください♪それでは、今週も3日間どうぞよろしくお願いします。(お菓子のご予約のお電話は営業日以外でも受け付けております。空ストアーの事前予約はできません。443098−968−6036*お知らせ/その1:年末年始の営業について本年の営業は、24日(土)を最終営業日とさせていただきます。新年の営業については、7日(土)よりオープンの予定です。*お知らせ/その2:手編み靴下について残りが少なくなりました。16日(金)現在、在庫がある柄をご紹介します。サイズはすべて女性用(23~25cm)となります。実際の色と多少違いがあることをご了承ください。上段はロングサイズ(2,300円)、2足。下段はショートサイズ(2,000円)、2足。ロングとショートの差はこれくらいです。(この色は完売しました)プレゼント用の箱と手提げ袋のご用意もありますので、クリスマスプレゼントとしてもお使いいただけます。引き続き、店頭販売に加え、空ストアーへの同梱も承ります。上の写真からお選びいただくカタチとなりますが、ご希望があれば空ストアーお申し込みの際にお知らせください。今日の空ストアー<コンプリセット>*本日10日(土)の受付は終了しました。本日も、全種類のお菓子*が入った「コンプリートセット」を販売いたします。*チルドにて送付可能なものに限りますただ今、グラノーラ・レモンケーキ(1箱8個入)・ストアードーナッツが追加可能です。ブログでご紹介しております靴下も同梱可能です。ご希望がありましたら、お申し込みの際にお書き添えください。(いずれも、なくなり次第終了となります)---------------------------------------------------------------*ご購入確定後にお手続きメールをお送りする際、メールフィルターによるエラーでこちらからのメールが送信できないケースが増えています。メールがお届けできないとキャンセルとなりますので今一度ご確認のほどよろしくお願いします。---------------------------------*セット内容*きのストアーのお菓子全種類1個ずつ(2箱、計12個)、レモンケーキのみ2つ入ります。今週の内容は、こちらでご確認ください。(ドーナッツとグラノーラは入りません)また、内容の変更は承ることができません。同一住所に送料そのままで送ることができます。ご入用の場合はお申し込み時にお書き添えください。贈りものにもお使いいただけます。ご利用の際はその旨お伝えください。4,000円(送料込み)*お菓子を追加の場合は、上記料金に別途プラスとなります。---------------------------------品質上、チルド(冷凍)での発送のみとさせていただきます。代金は商品到着後ゆうちょ銀行の口座へ振込となります。以上が概要となります。下記メールアドレス宛てにタイトルを「コンプリセット希望」として空メールをお送りください。info.kinostore*gmail.com(*を@マークに変換してください)(複数セットをご希望の場合はセット数をお書き添えください。以降の手順についてこちらから返信いたします。配送の手配上、本日中(17時まで)に住所等のお返事がいただける方のみの受け付けとさせていただきます。お返事がいただけない場合は、キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。迷惑メールフィルターの解除をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。*本日10日(土)の受付は終了しました。「空ストアー(通販)」はお休みさせていただきます。次回受付は15日(木)の予定です。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。お知らせ今日の空ストアー<コンプリセット>*本日9日(金)の受付は終了しました。本日も、全種類のお菓子*が入った「コンプリートセット」を販売いたします。*チルドにて送付可能なものに限りますただ今、グラノーラ・レモンケーキ(1箱8個入)・ホリデークッキー(No.1)が追加可能です。ブログでご紹介しております靴下も同梱可能です。ご希望がありましたら、お申し込みの際にお書き添えください。(いずれも、なくなり次第終了となります)---------------------------------------------------------------*ご購入確定後にお手続きメールをお送りする際、メールフィルターによるエラーでこちらからのメールが送信できないケースが増えています。メールがお届けできないとキャンセルとなりますので今一度ご確認のほどよろしくお願いします。---------------------------------*セット内容*きのストアーのお菓子全種類1個ずつ(2箱、計12個)、レモンケーキのみ2つ入ります。今週の内容は、こちらでご確認ください。(ドーナッツとグラノーラは入りません)また、内容の変更は承ることができません。同一住所に送料そのままで送ることができます。ご入用の場合はお申し込み時にお書き添えください。贈りものにもお使いいただけます。ご利用の際はその旨お伝えください。4,000円(送料込み)*お菓子を追加の場合は、上記料金に別途プラスとなります。---------------------------------品質上、チルド(冷凍)での発送のみとさせていただきます。代金は商品到着後ゆうちょ銀行の口座へ振込となります。以上が概要となります。下記メールアドレス宛てにタイトルを「コンプリセット希望」として空メールをお送りください。info.kinostore*gmail.com(*を@マークに変換してください)(複数セットをご希望の場合はセット数をお書き添えください。以降の手順についてこちらから返信いたします。配送の手配上、本日中(17時まで)に住所等のお返事がいただける方のみの受け付けとさせていただきます。お返事がいただけない場合は、キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。迷惑メールフィルターの解除をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。*本日9日(金)の受付は終了しました。引き続き、レモンケーキセットを販売いたします。「レモンケーキだけたくさんほしい!」という方がいらっしゃいましたらぜひご利用ください。ただいまホリデーシーズンにつき、デザインはクリスマス仕様になります。お集りや冬のご挨拶など、贈りものにもぜひご利用ください♪---------------------------------*セット内容*レモンケーキ単品セット、1箱(8個入/1200円)で、4箱(32個)まで同一送料でお送りできます。1,760円---------------------------------品質上、チルド(冷凍)での発送のみとさせていただきます。代金は商品到着後ゆうちょ銀行の口座へ振込となります。以上が概要となります。ご希望の方は、きのストアーHP内「お問い合わせ」から、タイトルを「レモンケーキセット希望」として箱数をお書き添えのうえメールをお送りください。以降の手順についてこちらから返信いたします。迷惑メールフィルターの解除をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。今日の空ストアー<コンプリセット>*本日8日(木)の受付は終了しました*本日も、全種類のお菓子*が入った「コンプリートセット」を販売いたします。*チルドにて送付可能なものに限りますただ今、グラノーラ・レモンケーキ(1箱8個入)・ホリデークッキー(No.1)が追加可能です。ブログでご紹介しております靴下も同梱可能です。ご希望がありましたら、お申し込みの際にお書き添えください。(いずれも、なくなり次第終了となります)---------------------------------------------------------------*ご購入確定後にお手続きメールをお送りする際、メールフィルターによるエラーでこちらからのメールが送信できないケースが増えています。メールがお届けできないとキャンセルとなりますので今一度ご確認のほどよろしくお願いします。---------------------------------*セット内容*きのストアーのお菓子全種類1個ずつ(2箱、計12個)、レモンケーキのみ2つ入ります。今週の内容は、こちらでご確認ください。(ドーナッツとグラノーラは入りません)また、内容の変更は承ることができません。同一住所に送料そのままで送ることができます。ご入用の場合はお申し込み時にお書き添えください。贈りものにもお使いいただけます。ご利用の際はその旨お伝えください。4,000円(送料込み)*お菓子を追加の場合は、上記料金に別途プラスとなります。---------------------------------品質上、チルド(冷凍)での発送のみとさせていただきます。代金は商品到着後ゆうちょ銀行の口座へ振込となります。以上が概要となります。下記メールアドレス宛てにタイトルを「コンプリセット希望」として空メールをお送りください。info.kinostore*gmail.com(*を@マークに変換してください)(複数セットをご希望の場合はセット数をお書き添えください。以降の手順についてこちらから返信いたします。配送の手配上、本日中(17時まで)に住所等のお返事がいただける方のみの受け付けとさせていただきます。お返事がいただけない場合は、キャンセルとさせていただきますのでご了承ください。迷惑メールフィルターの解除をお願いいたします。お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。kinostoreこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。