レシピ(ご飯:チャーハン・ピラフ・オムライス)こんにちは。吉岡(31歳・小学校教師)です。私は都内に勤務する小学校教師です。5年生を担当しています。この「梅の実」メンバーの中にも、私の教え子たちが登場しています。サイドバーの「登場人物」を参考にしながら、過去の記事を参考にしてくださいね(^_^;)今日のレシピは1つだけです。した「じゃこ玉チャーハン」です。ちりめんじゃこ(しらす)を加えた卵チャーハン。カルシウムもたっぷりでお腹もいっぱいになる、とても満足できる料理です。冷蔵庫に何か足りないかな~って思ったら、ソッコーで作れるランチメニューです。小さじ1~2*作り方*1.ねぎ→小口切り。2.卵を割ってほぐしておく。3.フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。4.3で使ったフライパンにサラダ油をひき、じゃこをカリカリに炒め、ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。5.1としょうゆを入れて、3を入れて軽く炒める。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。