7/7開催!ローズ上海、シャウ・ウェイ先生の薬膳ベジフルコース付き料理教室#7/7開催!ローズ上海、シャウ・ウェイ先生の薬膳ベジフルコース付き料理教室2018/06/13最新トピックスビーガンベジタリアンレッスン中国料理研究家で各メディアでも取り上げられ、知る人ぞ知る隠れ家名店「ローズ上海」のオーナーシェフ・小薇(シャウ・ウェイ)先生による、医食同源に基づくお料理のレクチャー+フルコース付きのクラスを開催します。美しく、そして幸せになる中国精進料理。Vegewelスタッフも虜になった、ため息の出るほどの美味しさのお料理に、皆さん驚かれること間違いありません。今回、なんと10品の豪華フルコース(うち4品はデモンストレーションをご覧いただき料理法も学べます)を、ゆっくりと着席でお楽しみ頂きます。こちらの薬膳精進のコースは通常8,000円のコース。今回はなんと1ドリンク付きで特別価格の税込6,500円でご提供くださるそうです。ローズ上海の取材記事はこちら○○がアワビに?!世界3位のヴィーガン薬膳中華は、歴史四千年のもどき料理。薬膳に基づく本当に美味しい中国料理。”もどき”料理であっても加工品は使いません。食材から四季を五感で楽しむ幸せ中国料理は、安心・安全な材料と調味料で作るもの。数々の賞を受賞したシェフの秘伝の味を学んで、存分に食べられる貴重なチャンスです!レクチャーいただく「人参でカニ味噌もどき」も、ローズ上海でしか食べられない名物・不動の人気の空豆で作る「グリーン麻婆豆腐」も、舞茸で作る酢豚風も、どこよりも美味しい「肉味噌風豆腐の担々麺」も、どれも知りたいものばかり。料理に携わるプロの方から、ただ美味しいものを食べるのが好きな方まで、どなたでも大満足間違いなしのイベントです。先着30名様限定となります。お早めにお申し込みください。人気アナウンサーとして勤め1995年来日。2006年、料理雑誌エルアターブルで評価され、第3回若手料理業界人フードバトルのグランドチャンピオン受賞。「幸せ中国家庭料理シャウ・ウェイの美食サロン」を主宰、現在に至る。Shanghai(ローズ上海)http://www.xiaowei.jp/rose-shanghai/※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。店舗情報ローズ上海の場所や詳細な情報はこちらVegewelでレストラン検索Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。名門ゴルフ場で「食のバリアフリー」。○○がアワビに?!世界3位のヴィーガン薬膳中華は、歴史四千年のもどき料理。