牛肉の卵炒め弁当お弁当に入れる卵のおかずといえば卵焼きですが、たまにはこんなのも。料理研究家のケンタロウさんのレシピで、牛肉の卵炒めです。どこのおうちにもあるような材料しか使っていないけれど、きちんと食べ応えがあり、最後にふった胡椒が効いていて、男のひとのレシピだなあ、という印象でした。私は自分のためにばかりお料理してきたので、軽めのおかずがレパートリーの中心です。男のひとでも満足できるような食べ応えのあるおかずや、お客さま用の手早くできるご馳走も、作れるようにならないとな、とおもいます。|プロフィールAuthor:はなび朝弱めの会社員。野菜たっぷり、がんばりすぎないお弁当を心がけています。ふだんは曲げわっぱのお弁当箱、夏はガラスのお弁当箱を使っています。it含み笑いのカフェ飯本『syunkon』はるひごはん。hanabi検索エンジン。