ブログ2010-03-12女性のためのスーパーフードCBSNEWSよりhttp://www.cbsnews.com/stories/2010/01/13/health/healthy_living/main6092716.shtml10の食品がリストアップされています。日本で一般的に考えられているものとは、多少違いますね。納豆なんかは入っていませんから。食文化、お国柄、体質の違いでしょうか。このなかで、天然サケと小豆は日本女性には馴染みがあります。サケにはオメガ3脂肪酸が豊富。天然サケでは独特の赤い色素には強い抗酸化力があることがわかっています。小豆はご存じの通り、腎臓によく、お乳の出を良くする、陽性食品として、日本では伝統的な健康食品。実においしそうな「塩たまご」の作り方を教えています。あとで、すぐ思い出せるように、まとめてみました。重量比で水8:塩2の飽和塩水をつくる(卵の数と容器の形状によりますが、卵が完全に水没する量にします。水400mlなら塩100gです。親子でたき火が好きなのですが、東京ではできないとか、できるとか、回りでいろいろな意見があるので、自分なりに調べてみました。たき火にかかわる法令は東京では主に次の3つです。