私が暇つぶしに食べ歩いた十勝帯広のグルメスポットをご紹介します。150円)焦げているように見えますが、焦げてはいません。濃厚で旨味が凝縮された秘伝のタレと、フライパンで煮詰めるように焼く調理法で、焦げる寸前の香ばしさをギリギリまで引き出した結果で黒っぽく見えるんです。私はどちらかと言うと網焼きや炭火焼よりはフライパンで焼く調理法の豚丼のほうが好きかな。不定休(土・日・月・祝を除く。田舎そばは極太短乱切りで、歯応えが良く、蕎麦をツルツルと飲み込むのではなく、良く噛んで味わう感じ。濃く見える、かけ汁は素朴であっさりだけどそばに負けていなかった。インデアンカレールー(業務用)ベースだと思われます。美味しくいただきました。20:189月限定のケーキを少し紹介します。早朝9時開店でこの品揃え、あ~美味しかった。280円いつ来ても、お菓子を選ぶ楽しさを味わえるお店です。太めの生タイプと思われるそばは、期待通り柔らかく(笑)、カレーはカレーライスのルーと同じだと思う。私のようなバカ舌には絶妙で、とても美味しかった。それにしても、カレールーとめんつゆの相性って抜群ですよね。麺は縮れ中細麺の固ゆで、鶏ガラスープはコク深くて美味しかった。二層仕立ての贅沢プリンシリーズで、とろ生は2種類あります。定番の王道プリンです。