記者席ツイート▽...5年に1度行われる国勢調査の調査員を募集している石垣市。5月中旬から募集しているが、基準数236人に対して100人余の登録状況で残り120人程度が必要。子どもだけでなく指導者を育成し、科学教室などの自主的な開催も目指している。地元の人間が教えることができればわざわざ本島から講師を招く必要もない。大変かもしれないが、子どもたちの未来のためにも頑張ってほしい。▽...薬膳料理は薬のにおいや食材がなかなか手に入らない高級料理と思っていたが、講師の石井早苗さんによると、薬膳はあくまでも料理で、身近な食材で作ることが可能で、体質に合った料理を食べることで健康を増進できるという。薬膳イコール高級料理というイメージにとらわれず、本当の役割について学び、食していきたいもの。一切の責任を負いません。関連するニュース関連するニュースはありません。