29.06.2019校正炉プルーファと炉は、プルーファとオーブンを共通のコンベアで結合した構造です。28.06.2019特別な種類のパン生産のための装置。パン製品の特別な種類には、ドーナツやラスク、ジンジャーブレッド、パン棒、ストローなどがあります。...量産の5倍です。29.06.2019ラスクの生産のための装置。29.06.2019パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器パンクラッカーの生産のための機械。パンクラッカーは、新しい種類の朝食用シリアル、すぐに食べられる製品です。29.06.2019機器のパン屋や探検。短期間で販売される食料品の最も大きな部分であるパンは、特に焼いた後の最初の数時間において、機械的ストレスに弱く耐える厳格な衛生体制を必要とする。29.06.2019パンを敷くための設備。選別テーブルから、パン製品はトレイまたはベズロッコビエ容器に送られる。トレイコンテナには、格子付きの三面または四面トレイ(ライ、ライ麦、スズ、底)が使用されます。29.06.2019デバイスとパスタプレスの仕事。きのプレスケース、ラウンドマトリックス用のプレスヘッドです。29.06.2019パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。29.06.2019パスタプレスのメンテナンス。パスタプレスの技術計算の基礎。オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。古来、人々は健康食品の偉大な重要性を理解しています。古代の思想家、ヒポクラテス、Celsus、Galen、その他は、さまざまな種類の食物の癒しの性質とその合理的な消費についての論文全体を捧げました。それが判明したように、常に、私は非常に遠く真実からだった、...ソフトグレインになるために、それは塩水で調理する必要があることを信じて、そして少し長くしています!ジューシーで柔らかく、甘くて非常に有用なトウモロコシをごちそうするには、それを追加するのに十分です。14.05.2019ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)(バッチマシンでかき混ぜる)生産は以下の作業で構成されています。この本のさまざまなセクションでは、砂糖をすくうことが考慮されており、以下ではチョコレートコーティングのみを検討します。チョコレートは多くの場合ナッツでコーティングされています(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは原則として最初に焼き、ブラジルナッツはそうではありません)。レーズン、コンデンスミルクボール、生姜缶詰やチェリーの缶詰、各種ペースト、ヌガーも詰め物として使用されます。29.07.2019ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜びここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループと、各製品の特性を調べます。05.09.2019味と風味のある製品。菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。使用量が非常に少ないのは、製品の味を損ない、特有の臭いを歪める可能性があるためです。06.10.2019高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。03.09.2019プレミアム小麦粉からの砂糖クッキー。01.09.2019ベーキング機器ベーキングオーブンの作業室で行われる熱物理プロセス、生化学プロセス、およびコロイドプロセスの複合体が、生産される製品の品質を決定します。見た目、ベーキング、焼きたてのパンの体積収率です。10.09.2019味と風味のある製品。Baker-Group.Net。無断複写・転載を禁じます。作者の書面による許可なしにこのサイトの資料を使用することは、このサイト上の資料へのハイパーリンクが直接開かれた検索エンジンにある場合にのみ許可されます。Facebookメールアドレススクロールアップする。