ブログ2008-06-10エコリーフ環境ラベルhttp://www.nikkeibp.co.jp/style/eco/column/label/080523_ecoleaf/index.html今後、環境に関わる認証/認定あるいは情報開示制度が注目されていくでしょう。エコリーフ制度運営側のサイトはhttp://www.jemai.or.jp/ecoleaf/たとえば、食用塩はどうでしょう。煎熬塩と完全天日塩ではどの程度環境負荷が異なるのでしょう。今後、調べていきたいと思います。電話でエコリーフ制度についての概要を聞きました。すべての情報は上記の協会サイトからPDFで入手可能。商品のレベル自体を示すわけではない。