(Thu)世界的「Bento」ブームの火付け役はアニメやマンガでしたアニメやマンガで登場人物がおいしそうに弁当やおにぎりを食べるシーンがあって、世界中の子供たちが「私も弁当が食べたい」となって、、まずフランスでブームになり、イギリス、ドイツ、アメリカへと広がっています。「フランスで新たなブーム”お弁当”文化が定着」FNNニュースそもそも外国には弁当という文化はなく、私がその昔ショートステイしたオハイオ州ディトンの家の高校生の場合は、食パンに有り合せのものを挟んだサンドイッチにフルーツというランチボックスを持って、通学していました。フランスで「BENTO」ブームバランスのとれた食事や健康への関心の高まり、そして手作り弁当の場合は2008年のリーマンショックの不況をきっかけとした節約志向もパリの弁当ブームの追い風になっていると言われます。Bento(モンベント)」は2012年の国際プロダクトデザイン賞「レッドドット・デザイン賞」を受賞。Bentoという単語がフランス語の辞書に記載されるようになりました。見栄えが良くてバラエティに富んだ弁当はパリ市内のイートインやテイクアウトのレストランでも提供され始めています。Bento(ネオ・ベント)」の店主リオネルは元エールフランスのスチュワードで、来日の際に日本の弁当に感銘を受け、日本各地で料理の講習を受けた後に、自分の店をオープンさせました。(以下の写真はパリのお店のサイトからです。)和洋中華を自由に行き来するバリエーション豊かな日本の家庭料理の延長にある弁当は、世界が求めるとても今らしい食のあり方なのかもしれません。今日も下のデザウマの人気ブログランキングボタンに励ましのひと押しを頂ければ幸いです。デザウマは抗がん剤脱毛をサポートする医療用ウィッグ帽子のWithWigを応援しています。Nakaneプロダクトとインターフェースの企画とデザインをしている株式会社プロイドの社長です。大阪を中心に西は広島、東は東京から栃木の間で動き回っていますが、そんな中で私の勝手な主観の美味しい店、料理のこと、本業のデザインのことなど書いています。(12/08)デザウマ人気の時計デザインです。(11/26)最新コメント清水宏保:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。(10/26)白濱裕太:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。ボード「髪の毛帽子WithWig」をフォローしましょう。