大田区(東京都)の名所・スポット、次々ご紹介いたします。喜多方ラーメン坂内大森店(大田区山王)に行ってきました。下車徒歩1分のところにあります。おなじみの建物で、柔らかいチャーシュー、歯ごたえのよい麺、あっさりしたスープ。懐かしい昭和のラーメンを味わえます。下車してすぐのところです。ちなみに、大森駅は大田区の最北端にあります。出口の斜め向かいに建物が見えます。個性的なおなじみの建物なので、すぐにわかります。そこが入口ではなく、その向かって左側に入口があります。この日はキャンペーン中でしたので、ちょっと並びました。喜多方ラーメン坂内大森店のメニューは、基本となるのがもちろん喜多方ラーメン(650円)です。これにトッピングが乗ったメニューとして、焼豚ラーメン(940円)、ねぎラーメン(730円)、ねぎ焼豚ラーメン(990円)、和風冷やしラーメン(700円)、中華風冷やしラーメン(760円)。ライス(160円)、餃子(5個で360円)、麺大盛り(150円増し)セット・ご飯メニューは、餃子(5個)・半ラーメン・ご飯・漬物の餃子セット(770円)、ラーメン・炙り焼豚ご飯・味玉の炙り焼豚ご飯セット(890円)、ラーメン・半チャーハン・味玉の半チャーハンセット(950円)、おこさまラーメン・おこさまデザート・ジュース・おもちゃ付きのお子様ラーメンセット(510円)、炙り焼豚ご飯(260円)、チャーハン(600円)、半チャーハン(320円)などです。その他、単品として、メンマ皿(220円)、焼豚皿(370円)、ねぎ皿(220円)も用意されています。ライスは160円ですが、ランチ時は希望すれば半ライスが無料でつきます。喜多方ラーメン(650円)ということで、喜多方ラーメンをいただきました。ランチ時なので、ご飯もつけさせていただきました。実は、このときはキャンペーンだったので、同じものが390円でいただけたのですが、普段は現時点で650円です。麺は手打ちちぢれ麺です。豚骨ベースではありますが、澄んだ醤油スープです。「各店舗で毎日仕込む手作りチャーシュー」(公式サイトより)が5枚というのが、喜多方ラーメンのポイントですね。そもそも喜多方ラーメンとは何ぞや喜多方ラーメンというのは、札幌ラーメンや博多ラーメンのように、地域性と特定の体裁があるラーメンのジャンルです。中では最西端の市です。喜多方ラーメンは、喜多方市発祥のご当地ラーメンです。喜多方ラーメンは、大正末期から昭和初期の頃、中国から渡ってきた一青年がチャルメラを吹き、屋台を引いて売り歩いていたラーメンが始まりだそうです。公式サイトにそう説明されています。蔵の町喜多方老麺会のホームページです。www.ramenkai.comラーメンの重要な要素に麺がありますが、喜多方ラーメンの麺は、約4mmの太麺です。平打ち熟成多加水麺と呼ばれる、一般的な麺よりも水分を多く含んでいます。その水がポイントなのです。喜多方には、万年雪の飯豊山から、地下水・水道水がもたらされており、「平成の名水百選」に選ばれている栂峰渓流水(つがみねけいりゅうすい)を多く含む美味しい水です。喜多方ラーメンは、その水を麺作りに使用するといいます。実は、喜多方ラーメンの性格な定義は、この麺だけです。スープについては、喜多方ラーメン坂内は薄い醤油味ですが、ご当地は店によって色合いや風味は千差万別で、塩味、醤油味、その中間の味と様々あり、どれも「喜多方ラーメン」といいます。味を受け継いでいることを標榜しています。本場の地の老舗の味による、“本場の味”を標榜しています。ちなみに、喜多方ラーメンには『小法師』という看板もありますが、坂内も小法師も提供している商品は同じサービスです。駅から歩いて間もなく、喜多方ラーメン坂内大森店のすぐそばであるJR大森駅前バス通りの『森05』停留所前に東京煮干中華そば三三七大森があります。https://www.shiseiweb.co.jp/ootaku/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E7%85%AE%E5%B9%B2%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0%E4%B8%89%E4%B8%89%E4%B8%83%E5%A4%A7%E6%A3%AEwww.shiseiweb.co.jp動物&魚介を使ったドロっと濃い味のダブルスープで、食べ物レビューサイトでも大森の名物店として紹介されます。駅を出るとすぐにバス通りになりますが、そこを超えると、大田区切手のスポットである馬込文士村の入口があります。馬込文士村(大田区山王など)は室生犀星の説明板があり読むと大岩雄二郎(ゆうひが丘の総理大臣)との接点を感じます馬込文士村といえば、日本の近代文学を支えた作家や詩人や芸術家などが、大正末期から昭和初期に移り住み、互いの家を...www.shiseiweb.co.jp馬込文士村には、その名をつけた馬込文士村商店街もありますが、その中には和菓子店の御菓子司わたなべがあります。御菓子司わたなべで売っています。大田区馬込の特産品を使ったご当...www.shiseiweb.co.jp馬込三寸にんじんまんじゅうという、ご当地商品が有名です。馬込文士村の行き帰りに、喜多方ラーメン坂内大森店に寄って、喜多方ラーメンをすするのもいいかもしれません。以上、喜多方ラーメン坂内大森店(大田区山王)は柔らかいチャーシュー、ちぢれ麺、あっさりスープなど懐かしい昭和のラーメン、でした。横浜家系らーめん希家池上店(大田区池上)は麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選べるコクのある醤油・塩の豚骨ラーメン横浜家系らーめん希家池上店(大田区池上)は注文で麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選べるご飯食べ放題横浜家系ラーメンです。とんこつ醤油ラーメンに加えて、期間限定で塩とんこつのワンタン麺、鯛出汁の鯛塩ラーメンも提供しているのでいただきました。志田家蒲田店(大田区蒲田)に行ってきました。2018年4月オープンの横浜家系ラーメンです。げんこつと鶏ガラのこってりコクのあるスープ、チャーシュー、のり、ほうれん草という家系ラーメンの基本に独自メニューや数種類のトッピングも用意されています。美味しい店コメダ珈琲店下丸子店(大田区下丸子)はサクサクふんわりデニッシュにソフトクリームのせたチョコノワールが人気商品コメダ珈琲店といえば、愛知県名古屋市が本社の喫茶店チェーン。下車した多摩堤通り沿いにもあります。焼いたデニッシュパンの上にたっぷりのソフトクリームをのせたチョコノワールは人気商品です。ROSE』という学食があります。全面ガラス張り建物で、もっとも高いところで地上20階建ての東京工科大学蒲田キャンパスです。今や蒲田というより大田区一のランドマークといっていいかもしれませんが、学食は一般の人にも開放されています。美味しい店やよい軒蒲田店(大田区)、コスパ抜群の肉野菜炒め定食やよい軒という全国規模の定食店があります。大田区では、JR蒲田駅東口の、さかさ川通り(大田区蒲田5丁目21番~30番)近くにやよい軒蒲田店があります。定食や丼ものはバリエーションが多く、コストパフォーマンスが高いメニューが作られています。美味しい店ガスト大鳥居店(大田区東糀谷)は1日分の野菜のベジ塩タンメンなど麺、日替わりランチ、モーニングと様々なメニューガスト大鳥居店(大田区東糀谷)で、1日分の野菜のベジ塩タンメンをいただいてきました。店は建物の2階にあり、シンプルな店内はカジュアルな雰囲気です。麺類だけでなく、日替わりランチやモーニングなど、さまざまなメニューを取り揃えています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。MATSURIKA(大田区矢口)はよだれ鶏や濃厚鶏白湯麺など“ひと時の「口福」をお届けできる”店2019.07.01ラーメン宮郎(大田区西蒲田)はラーメン二郎インスパイア系である豚骨スープに太麺と山型に盛った具材のラーメンなど提供2019.06.30天下一品蒲田店(大田区西蒲田)はこってり鶏ガラスープが特徴の天下一品ラーメンでランチタイムは小丼付きセットメニュー2019.06.15タイトルとURLをコピーしました。