続きはmoreで...-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*甘めのフォカッチャ生地にカスタードクリームを盛って缶詰の白桃をのせて焼いてみました。苺酵母で仕込みました^^いろんなフルーツでこのバージョン作りたいなぁ。バナナとパイナッポーとか。糖分の欲しい朝にピッタリのパンになりました。最近、私も息子もはまりにはまってるこのリュスティック。夕べも焼いちゃいました(笑)黒胡椒チーズと青じそのリュスティック。黒胡椒チーズはベビーチーズのシリーズの物なので安価でスーパーでも売ってますよ♪こっちはオレンジとカシスの酵母かな?それから、別の日に焼いたので写真はないけどyumiさんに教えてもらった春菊リュスティックもと〜〜〜〜っても美味しかった♪パルメザンチーズたっぷり入れて焼きました。青じそを長持ちさせる小技!!!これホントすごいの〜!!!ほぼ1ヶ月くらい大丈夫です。スーパーで青じそを買ってきたらたっぷり目に濡らしたキッチンペーパーで包みコップに茎の方を下にして縦にして入れます。コップをラップで包んだらあとは冷蔵庫で保管。これでオッケー!!!瓶に入れてもいいよ。titletamaちゃん、こんにちは。酵母のパン、どれも美味しそう。いちご酵母のこの甘い桃のパンはまるでお店で売っているような雰囲気。私もヨーグルト酵母起こしたのに、起こしただけで満足していました。これはちゃんと元種を作らなくちゃ。春菊大好きなので春菊のフォカッチャも気になる~。いつもtamaちゃんのところへくるとハッとさせられるような気分になります~。トートーバックかわいいね。何色を買ったのかな??私もバック好きなので、気になっちゃう~。15:47|yura811|URL|編集|こんばんわー!お~。春菊&チーズのリュス、やっと作りましたか!画像が無いのが残念ですわ。レシピではゴーダチーズですが、私はチェダー&ゴーダチーズで作ってます。酵母のパン、どれも美味しそう。いちご酵母のこの甘い桃のパンはまるでお店で売っているような雰囲気。私もヨーグルト酵母起こしたのに、起こしただけで満足していました。これはちゃんと元種を作らなくちゃ。春菊大好きなので春菊のフォカッチャも気になる~。いつもtamaちゃんのところへくるとハッとさせられるような気分になります~。