地方創生!10Dec2019マルチツールの機能(ブレード形状)用途に応じたブレードの形状まっすぐな直刃がナイフのブレードの主流。通常はこれで十分であろう。波刃や一部を波刃に仕立てたタイプもある。波刃は野菜のカットやメンテナンスは難しいが、ロープの切断は容易で、肉などの柔らかいモノも切り...8Dec2019マルチツールの機能(安全性)安全性を増すロック機能フォールディング式で折りたためるタイプのナイフは、ブレードがすぐには戻らないように、ストッパー的な機能を持たせている。強い力をかければブレードを戻せるモノが多く、力を入れて作業をするときには、少々不安が...2Dec2019マルチツールの機能(基本仕様)マルチツールの基本仕様マルチツールの中でも非常にポピュラーな機能を押さえたタイプが、「アーミーナイフタイプ」と「プライヤータイプ」だ。「アーミーナイフタイプ」には滑りにくいグリップとナイフが主体で、「プライヤータイプ」はそのままだ...30Nov2019マルチツールの機能(まとめ)用途別のパーツと機能性パーツ自体の機能はもちろん、ディティールの工夫も山では重要となる。マルチツールは、自分にとって使いやすいタイプを把握しておきたいところだ。機能はタイプによって様々だが、基本となるのは刃物だ...23Nov2019マルチツールの分類(調理用具セット)大人数なら調理用具セット大人数で山に入り、大きめの鍋を使って共同で食事の用意をする際には、調理用のカトラリー類も大きめの方が良い。柔軟なまな板に大きなレードルやフライ返し、各種の調味料入れなどが付いたキッチンセットなど、専用ケース...16Nov2019マルチツールの分類(カトラリー)「武器」を持って行こう!食事の時に必要になるのが、箸やスプーンなど、いわゆる山用語で「武器」と呼ばれるカトラリー類だ。割り箸など使い捨てを使っている人もいるが、どうせならばコッヘルとともに山用のものを使いたい。個人的な見解を...6Nov2019マルチツールの分類(ナイフ)可能な限り荷物を減らしたい山では、単なるナイフよりもマルチツールの方が有用だ。トレッキングでは、マルチツールに分がある。多少手の込んだ料理をする際には、やはり大きめのブレードを持つナイフがあると便利である。ナイフは目的に応じて選...27Oct2019マルチツールの分類(カトラリー付きタイプ)ナイフや缶切りといったマルチツールの調理用パーツに、スプーンやフォークなどのカトラリーがついたタイプもある。修理などの他の目的には使いにくいが、食事に必要なパーツだけに絞ってあるために、マルチツールの中では軽量でコンパクトだ。個人的な見解...22Oct2019マルチツールの分類(プライヤータイプ)マルチツールの様々な機能の中で、ナイフよりもプライヤー(ペンチ)機能を優先したタイプがある。縦に二つに別れたグリップを開いていくと、バタフライナイフのようにプライヤーが飛び出してきて、通常のペンチとして使える。シグナル...18Oct2019マルチツールの分類(アーミーナイフタイプ)いわゆるアーミーナイフはマルチツールの一種であるが、その存在と名称はマルチツールという呼び名以上に、一般的にポピュラーだ。名前の通り、ナイフを主体としており、そこにプラスして多くの機能的なパーツが付いている。刃物はシンプルなものが一番...と...18Oct2019マルチツールの分類(まとめ)多彩なバリエーションと形状マルチツールやカトラリーは多様なディティールを持つ。ナイフやハサミなど使用用途が多岐にわたるパーツを備え、様々な場面で活躍するマルチツール、そして食事の為のカトラリー、いずれも小さなギアではあるが、山には...12Oct2019クッカーの使い方(メンテナンス)清潔に使うテクニック山中では食器を洗えるほど水が豊かで、しかも環境に負荷を与えないような場所は少ない。食器の汚れは多くの場合、ペーパーで拭き取って持ち帰ることになる。味が混じるのが嫌でなければ、食事ごとに拭き取る必要もなく、春や秋...3Oct2019クッカーの使い方(収納)内部への収納硬いクッカーは圧縮できず、内部空間が無駄になる為、収納スペースとして積極的に活用したいところだ。同じ調理系の器具であるガスカートリッジやバーナーヘッドを入れると便利だが、調理の時に使う箸やナイフ・フォークなどカトラリー...3Oct2019クッカーの使い方(収納袋)収納袋の素材クッカーの多くには、収納袋が付属する。主にはナイロン素材で、中には裏地に防水コーティングをしたモノや強靭なメッシュも多い。濡れた状態で収納することも多いクッカーには、メッシュは有効とも言える。付属品に拘らず、自分...29Sep2019クッカーの使い方(サイズの組み合わせ)サイズの組み合わせとスタッキング大半のクッカーは、設計をミリ単位で厳密に行い、鍋・ヤカン・フライパンに至るまで多様にスタッキング出来るようにシステム化している。クッカーが円形であれば、他社のモノもスタッキングは可能だ。同じブ...24Sep2019クッカーの使い方(まとめ)効率よく機能的に使うアイデア自分好みのクッカーを見つけたら、あとはどのように実際に使用するか。一度手に入れれば、いつまでも使えるものだけに、できるだけ快適に使える自分なりのスタイルを身につけていきたい。金属製のクッカーは非常に硬く...23Sep2019クッカーの選び方(サイズ)サイズの選び方クッカーのサイズの選び方は、山行の人数=何人分の調理をするのかに比例する。ソロ山行であれば、700mlほどのサイズの鍋が1つあれば、ラーメン程度は作れる。いつも大盛りを作る人であっても、1lサイズもあらば十分だろう。...19Sep2019クッカーの選び方(型)使いやすい「型」鍋型クッカーのタイプは、大きく分けて3つだ。円柱状の浅型と深型、そして角型だ。機能的にはそれほどの差はなく、どれを選ぶかは基本的には好みによるところである。それぞれの長所を挙げるとすれば、調理しやすさと安定性...16Sep2019クッカーの選び方(素材)オススメはチタン?アルミ?ステンレス?クッカーの機能や性質にどんな点を期待するかで、素材の選択基準は変わってくる。山行スタイルは人によって異なり、クッカーの選択にも影響を与える。