厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにします。フライパンにバターを熱し、厚揚げ・長ねぎの順に並べ、蓋をして中火で4~5分加熱します。厚揚げにこんがりと焼き色がついたら、全体を混ぜ合わせ、仕上げに「黄金の味」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。調理時間15分エネルギー275kcal塩分:1.5gたんぱく質:15.0g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。