感心したスープの表面には香り付けと、まろやかさを出すオイルが散らしてあります。今日はメンマ増量を忘れました。デフォルトでも入ってますが。会社で有ったヤな事も忘れます(笑)手もみでウェーブを加えている太麺、チュルチュル、モチモチっブラックペッパーで途中で味の変化を楽しむこともオススメ。ワタシとしては大好き!皆さんにオススメしたいですッ塩>味噌。醤油が未食なので暫定ですがネ。仙台ブログランキングに参加しています。