コピー2019.01.27スポンサーリンクスポンサーリンク安住紳一郎さんがTBSラジオ『日曜天国』の中でちょっとした呼び方の工夫をするだけでなんとなく美味しそうに聞こえる大げさな料理の呼び方について話していました。(安住紳一郎)相模原市の43歳女性の方。ありがとうございます。「私は料理は得意な方ではないので、家族に『今日の夕食はなに?』と聞かれた時にいつも困ってしまいます。そこで私が編み出したのは食材名をあえて入れてメニューを答えるということです。『今日はカレーだよ』ではなくて、『今日はじゃがいもとニンジンのカレーだよ』や、『シュウマイだよ』ではなくて、『たけのことシイタケのシュウマイだよ』といった具合です。食材名を言うことによってよりおかずが具体的になり、しかも美味しそうな感じが増すのです。当たり前の食材でもいいのです。珍しい食材を入れたならなおさらメニューに名前を使います。私のいままででいちばんイケてたメニュー名は『ナスとひよこ豆のカレー』です」。