「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka旬:ラッキョウ:カレーライスと言えば福神漬けとラッキョウですね。今ラッキョウが旬を迎えています。鳥取県の砂丘ラッキョウも店頭に並んでいますね。甘酢漬けはそれ程難しくはありません。18:45旬:牡蠣:鳥取県のブランド岩ガキ「夏輝(なつき)」が1日初出荷されたそうです。岩牡蠣って大きくて一口では食べられないほどボリュームがあります。濃厚な味と栄養がたっぷり詰まっています。18:39旬:アユ:6月1日各地の河川でアユ釣りが一斉に解禁されましたね。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。