有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー306kcal塩分1.4gエネルギー・塩分は1人分です。撮影・三浦康史つくり方じゃがいもは皮をむき、8等分して水にさらし、水気を軽くきる。耐熱皿に並べて電子レンジ(600W)で約3分半加熱し、手早くつぶす。ハムは7mm角ぐらいに切る。プチトマトは4つ割にする。ボウルに卵を溶きほぐし、(1)、(2)、ピザ用チーズ、しょうゆを混ぜ合わせる。直径18~20cmのフライパンにオリーブオイルを熱し、(3)を一気に流し入れる。菜箸で何か所か隙間をつくり、そこに卵液を流し込むようにする。周りがかたまってきたら弱火にして少し焼く。皿をかぶせてひっくり返し、フライパンにもどし入れて2分程焼き、器に盛りつけてトマトケチャップをかける。丸ごと皮つきで加熱するときは、ラップでふんわり包み、加熱効率のよい回転皿の端に置く。600Wの電子レンジの場合、100gにつき3~4分が目安。上下を返す必要はない。短時間で加熱したいときや、炒めものなどの下ごしらえで加熱したいときは、使う大きさに切り、ラップに包んで加熱するとよい。100gにつき2分くらいが目安。平らに包むことがポイント。じゃがいもの切り方についてはこちら細切りひと口大に切る卵を溶きほぐすだし巻き卵や茶碗蒸しなど、なめらかに仕上げたい時は箸をボウルなどの容器の底から離さないようにし、卵白を切るようにこまめに動かして溶きほぐす。スクランブルエッグや卵とじにする時は、大きく混ぜ、卵黄と卵白を混ぜきらないようにすると、火を通したときふっくら仕上がる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。