Searchご注文に際してサイトマップもりのうらにわカタパンと金平糖また?って言われちゃいそうですが、今朝の雪。青空と白雪、美しい色の組み合わせ。こんな色を見れるのも、もう来年の冬まで無いかも・・・たヽみやさんから、うわさのカタパンをいただきました。12月の箱の生姜ぼーるを食べてくださった時から、このカタパンをぜひわたしに、、、と思っていてくださったそうです。パンが作られているのは、香川の門前町、善通寺にある「熊岡菓子店」さん。パッケージのデザインもとてもレトロな感じですが、お店も懐かしいたたずまい。パン・・・というより、硬い甘いおせんべいのようです。本当に半端なくかたくて驚きました。シンプルで懐かしい素朴なお菓子。たしかにうわさ通りの一度は体験したい味です。笑たヽみやさんの作られるフェルト人形にも、パン(クロワッサン!?)を持ったかわいらしいリスを発見しました。おいしそう~!こちらも懐かしいお菓子、金平糖。モノコトさんにいただきました。金平糖を食べるのは、いつ以来かな?と思うくらい、久しぶりのお菓子。レモン、いちご、天然水サイダー味、クマのミツロウに見せたら、喜びそうなお菓子だな・・・と思いながら、ひとつずつ口の中でとけていくのを楽しみました。ももハハこんにちは〜今日はこちらも肌寒く、ニュースでもそちらの雪を報じていました。季節はまだ行ったり来たりですネ。色んな美味しいモノ、あるんですネ。パンだからおせんべいみたいでも小麦粉でできてるんでしょうか?金平糖、こどもみたいですみません〜でもやっぱりカタチも味も好きなんです...。mihoももハハさん、こんにちは。金平糖、ありがとうございました。むかし食べた駄菓子屋さんの金平糖とは別物の、とても上品な甘さですね。それぞれの味も色もかわいいですね!!カタパンは小麦粉と砂糖で作られているようです。やったらここまでカタくできるのでしょう??と思ってしまうくらいのかたさです。*もりのにわ標高850mの小さな里山に暮らしています。空や樹や花や鳥、自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。庭や畑から始まるパンとお菓子を自宅パン工房隣の販売所で販売しています。