[さまざまなデザイン]東京で考えたこと(6)ー大学での勉強会Date:08/8/13東京滞在中、ぼくは津田沼に出かけました。ここに千葉工大があります。この大学のデザイン学科山崎研究室が、この日の行き先です。10数人の学生を相手に、イタリアデザイン周辺の話をするのが目的です。ミラノサローネ」の中身を題材にしようと思いました。「僕自身の歴史を話します」を自己紹介に使ったのですが、ブログでは日本の会社を辞めるあたりから書いたので、学生さんと同じ時期にぼくが何を考えていたか、というところから話すことにしました。若い学生さんと出会うのは楽しみです。自分が長い経験で当たり前のように前提だと思っていることを小気味よく崩してくれるのは、ぼく自身にとっても勉強になります。若い人たちと会う機会があれば出来るだけ会うようにしています。この日の様子は山崎さんが、下記のようにご自分のブログで紹介されています。いう食品部の雑誌です。ぼくはトスカーナのオリーブオイルと長野善光寺前にある七味の老舗メーカーの七味で作った七味オイルを開発するプロジェクトにプランナーとして関わってきました。その下記商品が新宿伊勢丹で販売されるようになり、それが上記の雑誌に掲載されていたのです。http://www.yawataya.co.jp/shop/product59.htmlぼくは、洋と和の融合の一例として紹介しました。ミラノサローネ」で指摘しましたが、七味オイルは分野は違うがコンセプトには共通するものがあると思ったのです。当日、参加が多かった男子学生さんたちに、パッケージデザインがとても好評でした。した商品に興味があるのだと感じましたが、後日、ある人から「スイーツ系のブログは、女性より男性が多くなりましたよ」と教えられ、最近の若い男性の食への関心度の高さを改めて認識することになりました。その後、ミラノと東京を拠点にビジネスプランナーとして活動。1995年よりメトロクスのヨーロッパにおける商品開発コンサルタントでもある。著書に『イタリアで、福島は。』『世界の伸びている中小・ベンチャー企業は何を考えているのか?』『ヨーロッパの目、日本の目ー文化のリアリティを読み解く』。