3つの原稿を書きました。あたまを振り絞ったのは、安全衛生関係の雑誌で連載している「食品表示」についての原稿です。夏という季節に合わせて、ビールの解説をしました。色々な種類があります。注意点などをわかりやすく伝えようと、かなり頭を使いましたとりあえず仕上がったので、ここで一旦スタッフに渡します。スタッフが校正して、もっと読みやすい文章にしてくれるので今日のランチは、昨日のリゾットの残り野菜でカポナータ事務所にキッチンがあるので便利です。インパクトとわかりやすさ。