白も赤も、なかなかのもの。\8,0001月23日<独身力>自分の周りに、独身が多い。妻帯者もいるが、何かしようとする時、なぜか周りは独身ばかり。これはもう社会現象なのか。家族や子供の話などできない。お門違いの話題だし、将来的にも多分全く彼らに彼女たちには関係ない。独身の人の感覚は理解できる。自分も通ってきた道だから。本当にこれでいいのかな?よくわからないが、ますます他人に関心がない世の中になることだけは確かな気がして、どことなく寂しい気がするのは、自分だけ??<今週のグラスワイン>今週はドイツ。白ワインばかりで少々食傷気味。\11,0001月16日<青山近辺>職場が去年から青山に移ったこともあるが、とにかく青山・渋谷エリアで飲食することが増えた。バブル崩壊直後ということもあり、そのころの先端的な店がたくさんあり、それはそれで自分も若かったこともあり、楽しく店を巡ったものである。今は、というと、やはり先端を感じる。癒し系の店も多いし、こじんまりした店も多いが、どれも垢抜けている。ビートたけしの家も、テリー伊藤の家も、ブラジル大使館も国立競技場も神宮球場もすぐ近く。いろいろな意味で吸収するものが多い地域である。<今週のグラスワイン>今週は結局12種類のテースティング。下に書いた赤白3種類ずつを、同じぶどう品種で別の造り手を選んで2回飲んでしまう、というなかなか大胆企画である。いづれもフランスワインでメジャー産地6つのうち、シャンパーニュー・ブルゴーニュ・ボルドーというAクラスではなく、アルザス・ローヌ・ロワールというBクラスの飲み比べ。地理的な関係でいうと、シャンパーニュが一番北で東のアルザス、西のロワール。同じような品種のぶどうでも違いがでることに注目。難しい飲み比べにしている。\3,000ソービニヨン・ブラン。ロワール地方の東でシャブリに近い地域。した香りでフルーティーな感じ。やわらかいアタックで味わいもすっきりとした辛口。\2,300ゲヴェルツトラミネール。