くきはの余生スマートフォン用の表示で見るくきはの余生60歳目前に患った卵巣がんと糖尿病についての覚え書き。今日の1枚の写真はこちら。最近の私のおやつです。糖尿病であることが発覚してから、基本的に間食は止めましたが、やはり、どうしてもお腹が空いた時、口寂しくて何かちょっとつまみたい時もあります。そんな時につまむのがこれ。生協のパルシステムさんで買ってる無塩のミックスナッツ、またはクルミ。20gずつ小分けになっているのでキリが良くて便利なのです。ナッツ類はGI値が低い食品として注目されています。GI値というのは、食後の血糖値の上昇を表す数値で、GI値が低い方が血糖値が上がりにくため、糖尿病の人や、糖尿病を予防したい人、最近では糖質ダイエットしている人にオススメの食品です。糖尿病の人の間食にはクルミが良いと聞いて、最初は業務用の大袋を買って食べていました。私、困ったことにクルミが大好きなんです。適量は一日軽く片手に乗るくらい(約40g)と言いますけれど、美味しくてついつい食べ過ぎてしまう。クルミは、最近良く聞くオメガ3という脂肪酸を含む他、ビタミンB、C,E、ポリフェノールなどが入っていて美容と健康に良い食品です。クルミも、他のナッツ類も、脂肪を多く含んでいるためカロリーが高いのです。そのため食べ過ぎは厳禁。質の良い脂肪でも摂りすぎは肥満の素です。そこで、切りよく小分けになったものを1日1袋までと決めて食べるようになりました。お茶やコーヒーなど無糖の飲み物と一緒に、ナッツ(クルミ)を1粒ずつ口に入れて、口の中で粉になるほどゆっくり噛みながら食べると、20gでもかなり満足感があります。空腹を長いこと我慢するのはつらいことですから、適度に食べることが必要だと思います。10:00クルミ(ナッツ)は血糖値が上がりにくい食べ物Tweet関連記事2019-03-13私のダイエット記録11ヶ月目:病気の話52ダイエットをはじめてから11ヶ月目。ダイエットをはじめて約5ヶ月目。明けましておめでとうございます。»ランキング参加中お気に召したら応援していただけると励みになります。