PixabayFacebookTwitter2020年1月5日(日)にシューイチで放送された大長茄子(おおながなす)がタイトル通り「フルーツのように甘く、姪っ子の太腿のように太い!」と話題になっています。まとめ大長なすとは?大長なすは、九州を中心に栽培されているなすで、シューイチでは熊本のなす農家の方に取材されていました。名前のとおりとっても長いナスで、40cm~60cmサイズにもなるようです。2020外側の皮は固めで、中の果肉は柔らかいため、手で握るとふんわりとした弾力が感じられるようです。※本当に3倍だったら、農家の方ゴメンナサイ・・・あと、通常のなすより3倍ほど長い大長なすですが、農家さんによるとどこを切ってもおいしいそうですので、こんなに長くても一本まるまるおいしくいただけそうですね!大長なすの収穫時期は?はいつ買える?収穫時期は栽培地や環境によっても変わるようですが、だいたい4月頃から多く出回って11月頃までは収穫されるようですので、この期間で購入可能です。おいしい旬の大長なすを食べたい!という方であれば、初夏の6月頃から9月に摂れた大長なすが、一番甘みがあっておいしいようですよ!いわゆる旬の大長なすが楽しめますね!これは一般的ななすと同じ収穫時期なので、「一般的ななすがおいしい時期」で覚えておいても大丈夫ですね☆スポンサーリンク大長なすのおすすめ調理法!上述したように、「外側の皮は固めで、中の果肉は柔らかい」という特徴があるため、一番のおすすめは「焼きなす」のようです!九州の人たちも、焼きなすで食べることが多いようです。その他、シューイチではなすピザ麻婆なすが紹介されていてました。普通のピザとは違って、なす自体をピザの生地のように下にひき、その上にチーズなどの具材を載せてましたね。2020大長なすの料理、どれも美味しそうだったけど、味が1番引き立つとは焼きなすっぽいな。コロナウイルス】2020年1月31日、安倍総理が「感染者の入国拒否」および「感染確認出来ない場合でも入国管理を強化する」と発表しました。横断歩道をわたっていた澤田孝子さん(87)が乗用車にはねられ死亡したと報じられました。