暗所(4~25°C)オールアルミタイプ!片面フィルムより有効期限が延びました!食品製造・取り扱い施設の衛生管理において、たんぱくふき取り検査は有効な手法です。『プロチェックE-W』はふき取った瞬間に綿球の色が緑~青色に変化します。ふき取った箇所に試薬が付着するため、再洗浄を行う事で衛生度が更にupします!製造現場の責任者や従業員の方など誰でも簡単に検査ができ、残留たんぱくを目視で判別できるため、全ての施設において衛生意識の向上・食中毒を想定される事前対策用チェックにご活用できます。毎日の検査を実施すればHACCPに有効です!定期的な検査の実施で安全な食品製造環境を構築できる上、対外的にも衛生管理の実施をアピールできます。低コストで経費削減にも有用です。使い方と注意は下記画像をクリックして下さい。