手もみラーメンここのお店の外観は、はっきり言ってあまり美味そうな店構えではなかったのですが、勇気を出してのれんをくぐりました。私は『手もみチャーシューメン』(醤油味)を注文しました。これがなかなかいける味。醤油味だけど味はしっかりしています。(なんじゃそりゃ!?)麺は手もみのちぢれ麺で茹で加減もちょうど良く、田舎のお店によくある、おばあちゃんが歯茎でも食べられる位柔らかい麺とは違ってグットでした。チャーシューは少し硬めですが味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。柔らかいだけが美味いチャーシューとは限りませんね。私らの他にお客さんは一人も来ませんでしたが(開店直後)、出前の電話がひっきりなしに掛かってきていたので、地元では人気のお店なのではないでしょうか。̄)ニヤリッ』って感じでした。