2018年8月10日こんにちはいよいよ明日からお盆休み、長期夏休みに入られる方も多いのではないでしょうか♪そして明日は山の日☆お出かけされる方も多いと思うので、帰宅して疲れたなぁ~という方に夕食の一品に、ぱぱっと作れる酢の物をオススメしまーす♪♪お酢って体にイイとよく耳にしますがどのように良いのでしょうか!?お酢は疲労回復効果もある!お酢に含まれているアミノ酸とクエン酸が疲労回復のスピードを速めてくれる効果があるそうです。仕事の後や運動の後に、お酢を体内に摂り入れると効率よく疲労回復を行ってくれるそうですよ!お酢は抗菌作用もあり!古くからの知恵で、お酢は食べ物を傷みにくくすると言われており、この効果が実際に化学的にも検証されているそうで、細菌の繁殖を抑える効果があるそうです!大腸菌やサルモネラ菌など、人間の身体に害を及ぼす菌に対しても効果があるそうですよ。良いと言ってもお酢を摂りすぎるのもよくありません...お酢の良い所は上記以外にもありますが、お酢の摂取には少し注意が必要で酢酸成分で歯や胃を荒らしてしまうこともあるので、摂りすぎはやめましょう。多少なりと物を溶かす力があるそうです。歯の表面にはエナメル質という膜がありますが、これらが溶けてしまうと虫歯や知覚過敏になったりと口腔内トラブルの原因となってしまうようです。胃腸の弱い方も注意!酢酸成分が胃腸内を刺激して荒れてしまい、胃痛の原因となってしまうことも。