今回は久しぶりに料理のご紹介。先日、かねてよりPUCCOさんが欲しいと思っていた小鹿田焼きの尺皿が届いたので、早速に料理を盛ってみたという訳です。我が家には小鹿田焼きの器がいくつかありますが、素朴ながら洋のメニューにも対応してなかなか使い勝手のよいものです。以前あった尺皿は残念ながら割れてしまったのですが、なかなかの存在感で食卓を演出してくれます。今回は手羽元のコーラ煮とオイルで焼いた野菜を一皿に盛り込んでみました。うん...、なかなか美味しく出来ました。D'ANNO!!明けましておめでとうございます。新たな1年のはじまり。我らbonopuccoも力を合わせて頑張っていきたいと思います。皆さん、どうぞよろしくお願いいたします。メッセージを入力してください。