8MここからMサイズになります。市場価値もぐっと上がります。これが8Mサイズパック。上のと下のは品種が違うため肉のつき方が異なります。それでも「サイズ」が規格なのでどっちも立派な8M。見ると、品種の差というものが歴然としてますね。色、肉の暑さ、軸の太さ・・こういったのをじろじろ見るのは面白いです。このパック詰めは「無印」の8M。A・B・無印と分かれる内最もランクが下の規格。十分な肉があり、単体で焼いても十分。このサイズは使い勝手の良いサイズと言えるかもしれません。10Sのような使い方もでき、丸焼きでも天ぷらでもなんでもござれ。8個パックですので使い切りやすいのもあるかもしれません。|@2012-09-29(Sat)ニンジン試し掘りもうとっくに掘ってもいいはずなんですが、なんだか肥大してないニンジン。大きくなってないまま収穫するのもなあ・・・という事で試し掘りをしてみました。今回掘ったのは「紫ニンジン・パープルパープル」やっぱり間隔狭かったのかなあ。