人気順2020年2月14日2020年1月27日キウイフルーツの栄養素と効能|保存方法や食べ方もキウイフルーツは季節を問わず購入できる果物。ところがビタミンCの含有量はレモン以上で、ビタミンEも豊富と美肌効果の高い果物でもあります。キウイフルーツの栄養素や効能、食べ方、保存方法などについてご紹介します。キウイフルーツは、中国南部原産の果物です。[...]続きを読む2020年2月11日2020年1月27日びわ(枇杷)の栄養素と効能|食べ方や保存方法も初夏を感じさせる枇杷(びわ)は、程よい甘さで、手軽にむいて食べられるおいしい果物です。その栄養価の高さから昔は薬としても使われたのだとか。びわの栄養素や効能、食べ方、保存方法などについてご紹介します。びわの旬は4月の春先から7月の初夏まで。季節性の高い果物といわれています。[...]続きを読む2020年2月8日2020年1月23日メロン栄養と効能|カロリーは低め!食べごろもやわらかい果肉と甘い香りが魅力のメロンは、少し高級なイメージがありますね。実はおいしいだけでなくカリウムが豊富で、高血圧や肥満予防に効果が期待でき、食後にうれしい果物。メロンの栄養素や保存方法、品種などについてご紹介します。原産地は所説あり、アフリカ大陸とする説が有力です。[...]続きを読む2020年2月5日2020年1月4日グレープフルーツの栄養素と効能|むき方や薬との飲み合わせについてもグレープフルーツはさわやかな甘味とほのかな苦味がおいしい果物。皮が厚いのでむくのが面倒ですが、上手なむき方を覚えてしまえば簡単です。ここではグレープフルーツの栄養素や効能、グレープフルーツジュースと一部の医薬品の飲み合わせについてご紹介します。[...]続きを読む2020年1月30日2019年12月21日パッションフルーツの食べ方・栄養素と効能|味わいや旬もパッションフルーツは甘酸っぱい味わいと、種の食感が楽しい果実。葉酸やカロテン、カリウムなどが豊富で栄養価が高い点も魅力です。ここではパッションフルーツの食べ方や旬、ジュースやゼリーの作り方についてもご紹介します。[...]続きを読む2020年1月27日2019年12月21日ざくろの食べ方・栄養素と効能|ざくろ酢・ざくろジュースもざくろは高い抗酸化作用を持つエラグ酸を持っています。国内の生産量が少なく見かけることは少ないものの、機会があればぜひいただきたい果物です。ここではざくろの食べ方や栄養素、ざくろ酢やざくろジュースについてもご紹介します。[...]続きを読む2020年1月15日2019年12月12日ドラゴンフルーツの栄養素と効能|食べ方や食べ頃、甘いものの選び方もドラゴンフルーツは、「ピタヤ」とも呼ばれるサボテン科の果物。した見た目からその名がつきました。甘くないイメージがありますが、それは輸入品を早めに収穫しているため。ここではドラゴンフルーツのおいしい食べ方や栄養素、品種などについてご紹介します。[...]続きを読む2020年1月12日2019年12月11日すももの栄養素と効能|プラムとプルーンの違いも甘酸っぱくておいしいすももは、品種によってプラムやプルーンとも呼ばれます。栄養価も高く、上手に摂取することで健康の助けにもなります。ここではすももの栄養素や効能、保存方法などをご紹介します。バラ科の植物であるすももは真夏の果実「プラム」や「プルーン」とも言います。[...]続きを読む2019年12月24日2019年12月9日マンゴーの栄養素と効能|上手な切り方や食べ頃もマンゴーは、チェリモヤ、マンゴスチンと並ぶ世界三大美果の一つ。近年国内での栽培が盛んになったことで人気が高まっていますね。スーパーで購入したりふるさと納税の返礼品としてもらったりとなにかと食べる機会が増えました。ここではマンゴーの栄養素や効能、上手な切り方などをご紹介します。[...]続きを読む2019年12月6日2019年12月21日ブルーベリーの栄養と目にいいアントシアニンの効能ブルーベリーは、視力回復や眼精疲労の回復に効果が期待できるアントシアニンが豊富に含まれる食品です。抗酸化作用もあるので、意識的に摂取できるといいですね。ここでは、ブルーベリーの特徴や保存方法、ジャムの作り方などをご紹介します。ブルーベリーはツツジ科スノキ属の植物です。ベジクリップ.ホームシェアTOPへ。