受け取る駒場バラ会は2019年13周年♪になります。盛んに活動中ですメールでの窓口はただいまエキサイトメール終了につきできなくなっております。方へ●駒場バラ会HPはコチラ!komababarakai.com2008年10月1日開設。HPはネットの玄関口。所有するバラの種類と基本情報がごらんいただけます。戻るブログは日々の活動記録です。入会お申込みは『入会希望の方へ』をお読みいただき下記携帯アドレスまでご連絡ください。一日体験入会もできます。方090-4418-4160へ●会の概要がわかるリーフレットです。無料でさしあげています。駒場バラ会のあゆみvol.2『KomabaRose~バラは人を呼ぶんですよ』美しいグラビアと会の成り立ちや活動と栽培地の情報がつまった10周年記念冊子です。ご要望の方におわけいたします。お気軽にお問い合わせください。会員のお嬢さんにパティシェさんが。バター卵を室温に戻し、オーブン180度にセット。塩、粉、BPを合わせてふるう。卵黄を1コづつ加え、泡立ててから牛乳を少しづつ分けて泡立てる。卵白でしっかりとした固いメレンゲを作り残りの4割の砂糖加えさらに泡立てる。残りを交互にゴムへらで混ぜ合わせる。パラフィン紙を敷いた型に平らに流し、180°35~40分焼く。シロップを作る(耐熱容器に砂糖25gと水20ccを加えよく混ぜ溶かしレンジで1分。きたら取り出しバラ酒40ccを加え冷ます。焼き上がったケーキにハケでシロップをぬる。冷めてから、ラップにぴっちり包んでおく。総会のプレートでは、カットしてバラジャムをトッピングし、冷凍のラズベリーとミントの葉を飾りました。彩りも味わいもバッチリでした!バラジャムはこちら。翌日以降の方がおいしいので前日に作るのがお勧め。冷蔵庫で1週間くらい日持ちします、食べる時は室温にもどして。バラのリキュールはなければオレンジなどのフルーツリキュールやブランデーなどで代用できます。メッセージを入力してください。