その作り方を書きたいと思います。初めにお伝えしますが、ぼくは普段料理をしません。ナポリタンが大好きなので、これだけは作るようになりました。papp最近のイタリアンはどこにいってもある一定のレベルだと思う。パスタもピザも、おー美味いじゃんと思うのだ。20年近く前のことだが、としまえんの近くに何たら青木というイタリアンができた。papp宅配ピザチェーン店といえば、ドミノピザやピザーラ、ピザダーノなど色々とありますが、私はピザハットが好きでたまに注文しています。どこも似たようなピザですが、チーズの味が好きなのかな、なんかピザハットが好きなんです。papp練馬区谷原にある石窯パン工房コムギノホシというパン屋が最近できたんだけど美味い。車で通りかかったら、なんかおしゃれな外観のお店ができたから何屋さんなんだろうと興味をもったのが最初。papp定期的に焼きたてのパンをふるまってくれるレストランに行ったことがあるが、焼いた料理は出来たてに限る。出来たてというだけで、その料理は200%美味しくなる。papp子供の頃に食べた生協の冷凍ピザを今でも覚えている。直径20数センチぐらいで、固いサラミがたくさん載った冷凍ピザ。あれが子供の頃とてもおいしく思えた。