21:44Editオクラとなめこと長いもの冷やし小鉢らくらくおつまみ大好きなおくら&なめこ&湯葉の組み合わせ。今回、湯葉はお休みで、長いもが参加。★つるねば冷やし小鉢★なめこを白だしで少し濃いめの味付けで煮て冷やしておきます。スライサーで千切りにした長いもに、冷やしたなめこをとろりと盛り付け茹でたオクラに、みょうがをあしらって出来上がり。夏の副菜に、つめたい一品がうれしい!簡単なのもうれしい!おいしいから、もちろんうれしい!冷酒にも、焼酎の水割りにも合うから、ああ、うれしい!レシピブログ・にほんブログ村参加しています。下のふたつのボタン、クリックしていただくと、このブログの応援になります♪コメントも大歓迎です!←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますいつもありがとうございます。4TopHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。