寸胴鍋ステンレス・アルミ・銅、IH電磁調理器対応など様々な寸胴鍋を集めています。一般的なアルミ製からステンレス・銅製もあります。調理用品としては、最も熱伝導率に優れる銅鍋。弱い火力でも鍋全体に熱を伝え、煮込みには最適で、鍋としては最高級品です。銅に次ぐ熱伝導率のアルミニウム鍋。軽く、熱伝導が良く、経済的という点で他に類がない軽く、業務用鍋として最も主流です。アルミ自体に磁性が無く、IH調理器には使えませんが、最近の業務用鍋でも、ステンレスとの多層構造で電磁調理器に対応した製品も増加しています。ステンレス鍋(多層)耐蝕性・耐久性に優れるステンレス。熱伝導率の高いアルミなど他の金属と組み合わせることによって両者の長所を引き出す、そんなステンレス鍋を集めました。金属鍋と違い、溶出物が出ない為、金属臭やアレルギーの心配もないですし、安心安全鍋です。直火・オーブン・電子レンジなど多くの熱源に対応しているガラス鍋。最近では200VのIH調理器にまで対応した万能鍋も人気です。各種イベントや炊き出しに使える大型の鍋を集めました。羽釜・平鍋・パエリア鍋・圧力鍋・かまど・いろり鍋など、各種取り揃えています。鉄・ステン・アルミ・銅・砲金などプロの愛用する業務用の天ぷら鍋・揚鍋を各種集めました。パエリア鍋スペインを代表する料理パエリア(パエーリャ・パエリャ・パエリヤ・パエジャ・パエージャ)を作る為の鍋。パエリアパンとも呼ばれる。サイズも様々揃っています。土鍋・ちり鍋・寄せ鍋セラミック・アルミなど、主にIH対応の土鍋・ちり鍋・寄せ鍋を集めました。生キャラメル・ジャム・餡・飴シロップなどお菓子作りに欠かせない銅のさわり鍋やボーズ鍋、ジャムボールなどあります。昔ながらの、薪で、重厚な木蓋と羽釜で炊いたごはんは格別。囲炉裏で煮物をするには田舎鍋は必須です。屋外での煮炊きにも重宝します。ごはん鍋おいしいご飯を炊くための鍋。鋳鉄やセラミック・電子レンジ調理器・IH調理器対応など。鍋蓋(ナベブタ)アルミニウム・銅・木製と様々な材質・サイズのナベブタが揃っています。■限定商品について店頭販売もしており、売り切れる場合がございますので、万一完売の際は何卒ご容赦ください。■代引配送について格安・激安の業界最安値実現の為、メーカー直送品及び3万円以上のお買い上げには代引配送はご利用できませんので振込みでのお支払いをお願いいたします。■大型品の配送について原則、車上渡しになります。個人宅にはお届けできない場合があります。その場合は近隣運送会社留めか別送料になります。三菱UFJゆうちょ●代引配送(※メーカー直送品及び3万円以上はご利用いただけません。お手数ですが、振込でお願いいたします。)●クレジットカード払いご利用条件がありますのでこちらをご覧ください。い等がありましたら商品到着後8日以内にご連絡ください。それ以外の返品は原則お断りさせていただきますのでご了承ください。