-おまめさんをミルクでサッと煮て、生クリームをたっぷりかけます。適量お好みのおまめさんと牛乳を鍋に入れて火にかけ、全体が沸騰してきたら3分ほど加熱し、火を止める。牛乳をかるく切り、木じゃくしなどでおまめさんを粗くつぶす。生クリームを6分立てにする。豆が完全にさめてから器にもり、泡立てた生クリームをそえる。※豆にあわせて、きな粉、黒砂糖、シナモンシュガーなどをかけてお楽しみください。生クリームのかわりに冷蔵庫で水を切ったヨーグルトやアイスクリームを添えてもよいでしょう。食育への取り組みお客様相談室フジッコ株式会社へのお問い合わせはこちらから。お客様からのご意見・ご質問は、より良い商品・サービス作りにいかしてまいります。