テレビ番組関連みなさんこんにちは、kuromameです。バイヤー本田大助さんがご出演されます!美味しいものを求めて広~い北海道を食べ歩き、出身の神戸を離れて札幌駐在歴13年の間に約20キロも体重が増加したという本田大助さん^^“北のグルメハンター”とも称されるバイヤー本田大助さんがどんな視点で商品を選び、またプロデュースするのか...?とてもキニナりますね。卒業後、1992年に株式会社大丸に入社した本田大助さん。大丸神戸店や大丸須磨店の食品部勤務を経験したのち、2005年から催事運営部バイヤーとして札幌に駐在されています。ご結婚もされています。なんと、北海道に転勤が決まる1年前というタイミングに!結婚して新生活スタート!と思ったら、遠く離れた北海道へ転勤、また新生活のスタートという目まぐるしい展開だったのではないでしょうか^^そんな北海道物産展専任バイヤー本田大助さんのモットーは、まだ広く知られていない北海道の味覚を、全国の消費者へ伝えることだそうです。生産者の元を何度も訪ね、新メニューの開発に力を入れています。そんな本田大助さんが過去に扱った果物が“ハスカップ”。聞きなれないですよね。“ハスカップ”という名前から、「果物」とわかる方も少ないのではないでしょうか...^^;いったいどんな果物なのか、詳しく見ていきたいと思います^^スポンサードリンク「不老長寿の果実」として注目のハスカップとは?ハスカップがどんな形の果物か、ご存知でしょうか?色はブルーベリーに似ていますが、細長く珍しい形をしていますね。このような形のためハスカップはとても傷みやすく、本州で見かけることはほぼないそうです。北海道でさえ、直売所などで生のハスカップに出会うことはとても稀なんだとか。めったにお目にかかれないハスカップは、不老長寿の果実として注目されています。・ビタミンなどの栄養素が豊富だからなんです!北海道の大地がはぐくむ希少な食材と出会えること、そしてその味を堪能できることは北海道物産展ならではの楽しみ方ではないでしょうか^^こういった出会いを、日々広い北海道を足で調査しているバイヤー本田大助さんが演出してくれているのかもしれませんね。このハスカップをセレクトした理由がわかる気がします。次は、どんなお店がこのハスカップとコラボしたのかを見ていきたいと思います!スポンサードリンクバイヤー本田大助さんがプロデュースしたハスカップを扱うお店は?8月に大丸京都店で行われた『夏の大北海道市』で、バイヤー本田大助さんがプロデュースしたハスカップを扱うお店は下記の3店でした。ドリームドルチェこちらはアイスクリームの専門店。高松三越・新館5階催物会場にて、「秋の北海道大収穫祭」に出展いたします。たくさんの旬フレーバーをご用意しております。皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。2018年10月月2日午前2時23分PDTこちらのお店は、10月2日(火)〜14日(日)に高松三越で開催される「秋の北海道大収穫祭」に出展されます。プラスこちらはジェラートとピザのお店。6月月17日午前5時14分PDTこちらは、ハスカップのジェラートになります。甘酸っぱさが伝わってくるようですね^^F-YOGURT-こちらはギリシャヨーグルトの専門店。YOGURTが登場いたします。「マツコの知らない北海道物産展の世界」をテーマに北海道の美味しい魅力が盛りだくさんの回となっています。バイヤー本田大助さんの「この味覚はもっと多くの方に知っていただきたい!」という熱い思いも伝わってきますね。そこもまた、美味しいだけじゃない北海道物産展の人気の理由かもしれないと思うkuromameです^^お近くに北海道物産展が催される時は、是非北海道ならではのどんな食材が使われているのかにも注目してほしいと思います。生活クラブの消費材の中でおすすめの鶏肉の丹精國鶏やパスチャライズド牛乳、トマトケチャップの3つをご紹介!生活クラブへの入会方法やデポーについても調査しています。記事を読む会計士山田真哉は林修が挫折の原因?FX損失は○千万?声優浅野真澄との関係も調査!公認会計士の山田真哉さんが林修さんに出会って挫折したエピソードや、FXの損失額が○千万という噂を調査しています。元俳優で有名珈琲店オーナーが、人生をやり直して成功した秘密に迫ります。大岡越前の主演加藤剛さんのプライベートや、二人の息子たちの職業や奥さん、子供について調べています。ミニチュア職人にドールハウスKIMURAが特集されます。オーナー夫妻のプロフィールや店舗と通販についても調査しています。記事を読む整理収納アドバイザーemiの情報ステーションは?夫とOURHOME設立や子供は?整理収納アドバイザーemiさんの情報ステーションについて調べました。旦那さんと設立したOURHOMEや子供についても掘り下げています。日本初のきのこライター堀博美さんの経歴やきのこ愛のきっかけ、旦那さんや子どもについて調べています。落語家の林家木久扇さんが田中角栄を怒らせたラーメンにまつわるエピソードや珍発明品も調査しています!記事を読む湯河原温泉でみかん狩りを楽しむ!持ち物や服装から甘いみかんの見分け方も調査。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。台風通過後は要注意!車のサビやシミの原因は主に3つ。セーリング吉田愛選手の経歴と旦那や子供は?吉岡美帆選手とペアのきっかけも調査!管理人:kuromame(クロマメ)1歳の女の子を育てる新米ママです。毎日の生活の中で気になるワードを、ママ目線で、時には女子目線で掘り下げながらご紹介していきたいと思います。「ほほぅ、なるほど」とお役に立てると嬉しいです。kuromameのつれづれキニナルノート.。