裏手側1階にございます。19:36今回でこの訪問記も最終回です。トリを飾るのはナチュールファンなら誰しもが憧れるだろう、この方々。ブルーノ・デシェン氏とカゾ・デ・マイヨールのアラン・カステックス氏!個人的にも大好きな生産者なのでついつい力んでしまいます。ナチュールのパイオニアとすてきな仲間たち。17:45フランス訪問も佳境を迎えました。この日は朝一でルシオンへ向かい、南仏ヴァン・ナチュールのパイオニア、フラール・ルージュのジャン・フランソワ・ニック氏とドメーヌ・ヨヨのヨヨ女史のドメーヌを訪問しました。お二人は現在、共同のカーヴを使っています。19:42この日の最後の訪問先はル・トン・デスリーズ。オーナーのアクセル・プリュファー氏は東ドイツ出身のワインと音楽と映画を愛する平和主義者。ブランコを漕ぐように。14:44ワイナリー訪問も後半戦に突入しました。この日の午後はレスカルポレットとル・トン・デ・スリーズを訪問。モンペリエから北西に進んだモンペイルー村にあるレスカルポレットから。エスカルポレットとはブランコという意味。ラングドックのニューカマーたち。15:08アルディッシュから南へ100km位でしょうか、モンペリエの先にあるヨットハーバー、ラ・グラン・モットがこの日の宿泊地。この辺りにあるレストランで翌日訪問するドメーヌ・モン・ド・マリーのティエリーさんとマス・ローのローランさんたちと夕食をご一緒しました。18:11ダール・エ・リボのドメーヌを離れ、ローヌの西側にあるアルディッシュへ。ここもローヌの一部ですが標高が高いのと地中海性気候になるため北ローヌとはまた違った世界が広がります。18:32フランス訪問も3日目。この日の一軒目はダール・エ・リボを訪ねました。ダール・エ・リボのルネ・ジャン・ダール氏は15歳の頃からブドウ栽培をはじめ、友人であり、ビジネスパートナーのフランソワ・リボ氏と裸一貫で立ち上げました。次世代のリーダーたち。20:55訪問2日目、ジュラに別れを告げ、一路ボージョレーへ。1件目はこの人なしでは自然派ワインは語れない。現在はマルセル氏の長男、マチュー・ラピエール氏がお父様の遺志を受け継ぎつつ、更に進化し続けています。