【蔵元を囲む会】つくばの名酒"霧筑波"のレジェンドといただく生がき、かき鍋などなど。【蔵元を囲む会】つくばの名酒”霧筑波”のレジェンドといただく生がき、かき鍋などなど。katteni-tsukuba-taishi【蔵元を囲む会】つくばの名酒”霧筑波”のレジェンドといただく生がき、かき鍋などなど。蔵元を囲む会inはまお”!夜のはまおはお祭り感漂う雰囲気で乙なことになってます。́з`)中には大勢のお客さんが!今回のイベントは会費¥5000ではまおのかき料理を食べながら、霧筑波の蔵元である浦里さんともお話ししながら、霧筑波を飲み比べて語り明かす会。́艸`)そして今回の会を支えるお方はこちらの塚本さん!この方は日本酒ナビゲータ―認定書を発行できる、難易度の超高い試験をくぐりぬけた日本酒学講師のかたで日本酒の魅力の伝道師なんです!そしてこの方が霧筑波の蔵元、浦里酒造の浦里さん!「日本のどこでも飲めるお酒より、その場所に行かないと飲めないお酒の方が面白いじゃない。霧筑波は”つくばで”飲めるお酒としていて、ぜひ霧筑波を飲みにつくばへ来てほしい。」そういう考えで霧筑波はあまりつくば外には出回っていないそうです!つくばにいてラッキー!なんという大物ぞろいのイベントでしょう。大使はひざがぷるっています。́;ω;`)そしてコムが初お目見えしたのがコチラ。霧シリーズとは「朝霧」...定番の山田錦ではなく富山県産の五百万石を使用したもの。「夕霧」...熱燗用の、豊かな膨らみあるもの。「夜霧」...急激な温度変化に弱い醸造酒の質を極力までとどめた手法を使ったもの。机の上でじっくり火を通した茹でがき・焼きがき。́ω`*)生・茹・焼・揚の4拍子揃った贅沢かき三昧でおっちゃんたちに怒涛のかき攻めを浴びせるはまお勢。一気に寒くなって来たこの季節、やっぱ鍋っすよねぇ~(*’▽’)何というかき祭り。おっちゃんたちにログイン!(とくとくとく...)「いやいやぁ、すまんねぇ。」なんて言いながら、バーツクおじさん方は美味しいお酒と美味しい料理にグイグイ・バクバクやってます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【オーガニック】シェフがチラチラ映り込む謎に満ちたお店。そこで大使が見たのは絶品の魔肉だった!?【MAIS】RECOMMENDこちらの記事も人気です。グルメ2016.7.24【カップケーキ】春日にある美女の集まるフィンランドパレス。大使の出会った...イベント2017.12.4植物園の蘭展で辱めを受けてきた話。【蘭展2017】イベント2016.2.23【勝手に】大鮟鱇をサバケ!ニツメ!クラエ!ハングドアンコウを大使がペロン...お酒2016.12.6【美味しーい!!】味にくつろぐミカン。そこで大使が出逢った究極のプリンが...グルメ2016.7.22【これぞ美食】伝説の蒼池のほとりの天空の丘で、大使が見つけた安息のHEA...イベント2015.12.29【勝手に】大使たちは自らを成長させ、ゴリ大使になるべく、二手分かれ二倍の...お酒2017.4.6【誤解!】天久保にある馬力や和。ここで食べたいオススメのメニューはまさか...お酒2016.12.9【こんな風に?!】つくば伝説の名酒:霧筑波。隠れ家みたいなサンドイッチ専門店Morris(モリス)が絶品だった!【こんな場所なんだ!】始まりの地、学生宿舎。