-6つの特徴-2年制の学科では、SHOP&CAFE実践を通して店舗運営やおもてなしの心も学びます。お菓子の販売を通して、お菓子づくりからお店づくりまでを学びます。京都製菓オリジナル実習メソッドで確実なステップアップができます。京都製菓こだわりの他にはない実習場で、実践的な応用力と即戦力が身につきます。実際にプロとして活躍してきた講師陣が、学生一人ひとりに親身になって指導します。有名菓子店、ホテル、ベーカリー、和菓子店、カフェにおいて厨房での一連の業務を習得し、即戦力をめざします。きめ細かいサポートで就職・資格も安心。