マリキータ」PRODUCTS商品一覧COLUMNコラムABOUTクラブマリキータとはBOOKデジタルブックGUIDEショッピングガイドCONTACTお問い合わせホームコラムCOLUMNファッション、美容、ダイエット情報など、女性のライフスタイルを豊かにするヒントを、最新の話題や情報をご紹介していきます。COLUMNファッション、美容、ダイエット情報など、女性のライフスタイルを豊かにするヒントを、最新の話題や情報をご紹介していきます。美容2019.12.27おせちには嬉しい美容効果がたくさん!年末年始はパーティや忘年会などついつい食べ過ぎてしまって体重が増えてしまいがち...。加えて、イベント続きのこの季節は、生活リズムの乱れや疲れから肌の調子も崩れがちです。新しい年、美しく健やかにスタートしたいですよね。そんなときに覚えておいていただきたいのが、おせち料理の美容効果です。昔ながらの伝統的な和食メニューの多いおせちは、美容に良い食材の宝庫。上手にセレクトして食べれば、お正月太りや肌のトラブルの予防につながるかもしれませんよ。気になるおせちの美容効果と、簡単に作れるアレンジおせちレシピをご紹介していきます。詳しく見ていきましょう。おせちの美容効果1ダイエット&アンチエイジングおせち料理ならではの食材の中には、ホルモンバランスを整えてくれたり、抗酸化につながる栄養を含むものもあります。年齢を重ねた肌の悩み対策になる”アンチエイジング食材”です。黒豆は黒大豆とも呼ばれ、大豆同様、女性ホルモン(エストロゲン)に似た作用を持つ栄養素イソフラボンを豊富に含みます。良質なタンパク質を豊富に含んでいて、体を温めてくれることでダイエットにつながる嬉しい効果も。黒豆ならではの深い黒は、アントシアニンという色素。ポリフェノールの一種で、老化の原因となる活性酸素の発生を抑制してくれる効果が期待できます。甘味が強い分、カロリーは気になるので、食べ過ぎには注意しましょう。数の子は子孫繁栄の象徴とされる縁起物です。魚の卵というとカロリーが高そうですが、数の子はいくらやたらこなど他の魚卵に比べて低カロリー。加えて、数の子に含まれるDHAやEPAという成分は、体脂肪の燃焼を助けるリパーゼという物質の活性化に役立ちます。ホルモンバランスを整えてくれる効果もあります。その他、抗酸化物質やビタミンEなどアンチエイジング効果が期待できる栄養も豊富です。おせちの美容効果2ビタミンを摂れる肌を内側から美しく健やかに保つには”ビタミン”が欠かせません。風邪予防など体調を整えるのにも必須ですよね。おせち料理は食材の数が多いので、そんなさまざまなビタミンを効率よく摂ることができます。白い大根と赤いニンジンで作る紅白なます。コラーゲンの吸収に役立ち、紫外線に対抗する力を強めてくれます。ニンジンにはβカロテンが含まれ、体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは皮膚や粘膜を健やかに保つのに役立つ栄養素。肌の乾燥やシワに悩んでいるときにはたくさん摂りたい食材です。栗きんとんの栗もビタミンCが豊富な食材です。栗のビタミンCは、でんぷん質に包まれているため、加熱調理後も失われにくいという嬉しい効果があります。材料に使われるさつまいもには食物繊維が豊富なので、便秘解消にも効果抜群です。おせちの美容効果3血液の流れを整えるおせちには昔ながらの知恵で体を温め、”血液の流れを整える食材”もたくさん使われています。血液の流れを整えることでも知られるれんこんをはじめ、煮しめにたくさん入っているごぼうやニンジンなどの根菜は体を温める作用があります。食物繊維も豊富なのでお通じの改善も期待できますよ。長寿のシンボルとしておせちには欠かせない縁起物の海老ですが、薬膳では体を温めて血液の流れを整えることで知られる食材です。タンパク質も豊富で低カロリーな海老のうま煮は積極的に食べたいですね。キレイになるための簡単アレンジおせちレシピ美容効果の高い伝統的なおせちのメニューをご紹介してきましたが、ひと手間加えて、更に美容効果の高いアレンジメニューをプラスしてみませんか。【鮭の昆布巻き】ニシンの代わりに鮭で手軽に昆布巻きを作ってみましょう。〈作り方〉1昆布を水で戻す。鮭は塩を振って水気をふき取り、皮を取る2昆布に鮭を並べて巻き、タコ糸で留める3鍋に昆布を入れ、煮汁の材料を入れて弱火で煮る。10分煮たら上下を返して更に10分煮て完成(圧力鍋で煮てもOK)【ナッツ入り田作り】カルシウム豊富な田作りに、ナッツで抗酸化効果をプラスしてみましょう。アンチエイジングに嬉しいアレンジです。美容効果の高いおせち料理をたくさん食べよう!たくさんの食材を少しずつ、バランス良く食べることができるのもおせちの嬉しい効果です。Reserved.商品一覧コラムクラブマリキータとはデジタルブックショッピングガイドお問い合わせFAQ特定商取引法に基づく表示プライバシーポリシーいつまでも知性あふれ、洗練された女性らしく。