喉イガも解消し、優雅な朝茶時間となりました。特別な時間でも、イロイロ愉しめるからお茶は止められません。朝イチで石油切れ、冷えきった部屋での1杯で、こんなに癒されるとは。優しい和紅茶と、ふんわり柔らかいミカンに癒されます。寒い季節はお茶が身に染みます。口当たりサッパリ、ゴクンと濃厚な苦みも良い。飲み終わってからの甘味が、とても美味です。実際に、日々熟成されていくような感じがします。急須とカップのアンバランスさが面白い。茶園TweetPocket4日間かけて、京都・静岡の茶園さんを訪れました。静岡清水のグリーンエイトさんのカフェへお伺いしたときの様子を、ご紹介させていただきます。ネットでつながった、お茶農家グリーンエイトさん。日本茶の実態を知るきっかけになったのも、グリーンエイトさんの存在があったから。私にとっては、とても思い入れがある茶農家さんです。3年ぶりでしょうか?久しぶりにグリーンエイトさんのカフェを訪れました。静岡は清水駅、興津駅から山間部に入った場所に位置します。清水駅または興津駅から、但沼車庫前へ但沼車庫前より、和田島郵便局まで郵便局から歩いて数分です。※ちなみに、静岡をバスで旅するときは、私はこちらを活用しております。レンタカーで行って参りましたペーパードライバーのため。清水駅周辺からカフェまでの往復この区間のみ、運転をしてみました。個人的には、車やバイクがおすすめです。車でも走りやすく、分かりやすい道のりでした。一度バスで行ってみるのも手です。行く度に進化している!グリーンエイトさんに出会ったのは、4、5年ほど前になるのでしょうか?以来、お話をしたり、お茶をいただいたり。そんな中、いつも「進化している」イメージがあります。「おっ!次はそれなんだ~。食べたい!飲みたい!」と、惹きつけられてしまいます。下に沈んでいるタピオカが絶妙!混ぜてから、いただく感じです。「これ、(容器で販売しても)売れます!」と、つい本音が出てしまうくらいの美味しさです。◆そして、上のお茶っ葉は緑茶の茶葉。相性がとてもよく、美味しかったです。パフェを頼むと、和紅茶ソフトクリームがいただけます。◆他にも、かき氷などがありました。季節や流行などに合わせたり、茶殻をポン酢で食べたり。行く度に、色々と楽しめるカフェです。◆こちらの写真は、初めてグリーンエイトさんを訪れたときに撮影したカフェに並ぶ、お茶たちです。先日お伺いした際は、まったく違う商品が並んでおりました。清水の8軒の茶農家さんのメンバー一人ひとりの格好いい顔がパッケージになった?!お茶。カフェでご覧になってください!面白いアイデアです。◆3年ほど前でしょうか?「初めての新幹線で、お茶を売りに行きます」(笑)と言いながら。◆上の写真は、日本橋高島屋さんに出店したときの様子です。今度は、北海道にも行く予定があるとか?!和紅茶の種類も増え、ますます楽しみですね。◆進化4:その他イロイロ◆SNSで見かける度に、カフェへお伺いする度に、イロイロ進化を続けているグリーンエイトさん。◆ホームページも拝見する度に進化しています。端から見ていてとにかくあらゆるチャンスを掴むべく誇りをもって活動されているなぁ~と、いつも元気をもらっております!ありがとうございます。◆グリーンエイトさんHP初めての杉山貢大農園さん◆静岡清水の茶農家さんの1つ、杉山貢大農園さん。今回はグリーンエイトカフェで、グリーンエイトさんと一緒に初めてお会いすることができました!◆SNSで初めて見かけたとき「おっ!ここの農園のお茶、飲んでみたい!」と思いました。SNSからでも、何かジワジワとお茶に対する信念のようなものが伝わってきました。◆実際にお茶をいただいてみると、やはり、とても美味しい!実際にお会いしても、やはり何か、1本芯が通っているのを感じました。茶農家さん達に、ご意見を伺うことでした。本当に色々な角度から学ぶことができ、よい経験になりました!茶農家さん達の本音なども、伺うことができました。今後に活かしていこうと思います。まとめ|静岡清水のお茶の生産者を訪ねて3回目のグリーンエイトさん訪問は、レンタカーで行ってみました。カフェを訪れる度に、進化しているグリーンエイトさん。茶農家さんの本音を垣間見た気がします。向かっている心のベクトルは同じなんだなぁ~と、改めて確認できた気がします。今後も「私だからできること」を模索し、お茶を広めていこうと思います。ありがとうございました。散歩」グループでは、いつでもメンバーを募集しております。お休みか新潟県内巡りとなるでしょう。◆Facebook上の、検索機能を使います。1煎目の湯飲みからも香りが漂い、甘味に包まれながら癒されました。*サイト日本語が含まれない投稿は読めませんので、ブロック対象となります。chance茶道に由来する「一期一会」の心得を大切に、一度きりの人生を楽しみたい。実現したい未来は「世界の人々と、お茶でつながる!」こと。それだけのシンプルな想い。散歩」とは?・お茶仲間と一緒に、店舗や茶園めぐり!・お茶の情報交換できます。※旬のお茶は、収穫状況などにより変更することもあります。※内容詳細は追ってご連絡いたします。