食べるだけで栄養バランスが完璧になる、完全栄養食(完全食)のパスタ。現在の日本では3種類が主流となっています。こちらに3種類の完全食麺をご用意いたしました。NOODLES(オールインヌードル)で、ぶっちゃけどれがウマいの?っていう話。NOODLESはどちらも日清食品から出ている完全食ですが、今回は敵同士!一番うまい完全食麺...。出てこいや!完全に個人の感想となります。完全なる茶番にお付き合いください。3種類の完全食パスタの特徴それではまずは、今回比較していく3種類の麺について簡単に紹介していきます。使い、海藻や昆布なども使用。その色から「蕎麦?」と間違えられることも。主原料は小麦粉全粒粉です。FOODから、ベースヌードル選手です。今回の意気込みを聞かせてください。完全食としては私が先ですが、麺の研究に関しては大先輩達ですから、胸を借りるつもりで、挑戦者のつもりで挑みます。先駆者としてのおごりはまるでなし!良い緊張感が伝わってきます。次は、オールインパスタ選手の控室へ向かいましょう。発売当初は圧倒的速さで売り切れてしまい、生産が追いつかなくなるほどの人気ぶりを見せつけました。2019年12月16日にリニューアル。美味しさに磨きをかけて来ました。?今回、勝てそうですか?相手も強いですが、私もリニューアルしたばかりですから、負けるわけにはいきません。全力でぶつかるだけです。リニューアル後のパワーアップがどれほどか、期待が高まります。NOODLES』まぜそば風ということで、麺が角ばっているところが特徴です。オールインパスタを改良してできたものですから、期待が高まります。コンディションはどうですか?悪くないね。栄養ホールドプレス製法もバッチリだぜ。麺の中心に栄養を閉じ込める日清独自の製法『栄養ホールドプレス製法』。平麺タイプの特徴を活かせるか。対決に入る前にルールの説明をします。今回のパスタソースについて今回の対決に際し、ご協力いただくのはこちら。キューピーあえるパスタソースよりミートソース~フォン・ド・ヴォー仕立て~なお、公平を期すためソースはこちら1点とさせていただきました。ソースの味で左右されちゃいけませんからね。判定の基準について完全食パスタ対決の勝敗・判定の基準についてお知らせします。判定は以下の項目それぞれの評価と、総合バランスの優れていたものを勝者とします。それぞれの実食レポートの後、結果発表の流れとなります。どれがうまかったんだよ!?という方はジャンプしちゃってください。茹でたベースヌードルにパスタソースをかけていきます。ベースヌードルは、生麺ですがパッケージ内の酸素を抜いた上で加熱殺菌を行うことにより、生麺でも長期保存になっています。そのため賞味期限は1ヶ月と、生麺にしてはかなり長くなっています。麺の苦味について麺の苦味は全く感じませんでした。ソースの味が濃い味のミートソースだということもあるかもしれませんが、苦味は全くありません。パスタ感についてパスタっぽさは残念ながらありません。麺が柔らかいので、パスタ特有のモチモチとした食感が大好き!という方はちょっと残念に思ってしまうかも。進化したオールインパスタに、パスタソースをかけていきます。オールインパスタは乾麺タイプ。ほぐし油がついているので、こちらも今回は使用していきます。油をカットしたい場合は、使用しないという選択肢もありますね。麺の苦味について麺の苦味は、よく注意すればほんのりあるかな?という感じ。リニューアル前のオールインパスタの麺はボロカス言いましたが、かなり改善されています。パスタ感についてベースヌードルに比べて、「パスタっぽさ」はあります。本物のパスタと比べてしまえば劣ってしまいますが、歯ごたえや喉越しなどはさすが「パスタ」と名前がついているだけあります。オールインヌードル実食編オールインパスタ同様に乾麺です。オールインパスタとの違いは麺の太さと形。オールインヌードルのほうが太麺で、形は角ばっています。麺の苦味について麺の苦味はほぼ感じませんでした。苦味を見つけようとすると見つかる。オールインパスタよりあとに出ただけあって、苦味を抑える工夫が更に進んでいます。パスタ感について残念ながら麺がゴツゴツしているせいでパスタ感はありません。カップ麺では「まぜそばシリーズ」として出されているだけあって、まぜそばや焼きそばなどには向いていますが「パスタ」としてはワンランクさがります。優勝おめでとうございます。今の率直な気持ちをお聞かせください。「パスタ」とついているからには負けられない戦いでした。ありがとうございます。勝因は何でしょう?勝因は「パスタ」対決だったということですね。これが和風蕎麦対決なら「ベースヌードル」選手に負けただろうし、焼きそば対決なら「オールインヌードル」が強いと思いますよ。今後のさらなる進化、期待しています。ありがとうございます。