小さじ1☆プレーンヨーグルト50g★生クリーム100g★グラニュー糖10g作り方1水に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。2メロンの果肉をブレンダー(またはFPで)ピューレ状にし、レモン汁、グラニュー糖を混ぜ合わせる。3さらに、ヨーグルトも加えよく混ぜ合わせる。4湯煎で溶かした1のゼラチンを加えたらとろみがつくまで混ぜながら冷やしておく。5◎生クリームにグラニュー糖を加え8分立てに泡立てたら、4のボウルに2~3回に分けて加えしっかり混ぜる。6カップに生地を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。話題入り♪ありがとうございます(^^)コツ・ポイントメロンの甘味によって、2の工程で加えるグラニュー糖の量を加減して下さい。生クリームを加える時は、4のメロン液がしっかりとろみがついた状態で加えて下さい。このレシピの生い立ち甘いメロンが大量に・・・。☆息子くん(小5)ピアノ講師と派遣社員。時々お料理教室、講座の講師。健康とダイエットに興味あり資格取得。(79人)19/08/222歳9ヶ月と1歳5ヶ月の息子のおやつに!白いメロンです!♡はむぽむまるとってもきれいですね!作ってくださってありがとう☆19/08/16メロン沢山頂いたのでメロンムースの上にはジュレものせました。Reservedもっと追加するには?。