皐月5月1日今日はお昼だけの営業とさせて頂きます。釣りメバル、などなど・・・美味しい肴が魚が揃いました。連休中は混雑して、ご迷惑をお掛けすると思いますがご了承下さいね。お昼の仕事を終え、息子達は仕込み、私達は日赤病院へ叔母さんのお見舞いへ行ってきました。早く良くなって下さいね。叔父さんも無理をせず看護してあげて下さい。夜は、私の母親の誕生日食事会を伊勢の「陶陶」でしました。カメラを忘れたので写真はありませんが、娘の彼氏も来て沢山食べました。家族5人が6人になりました。私は胃の調子が今一芳しくなく少食でしたが、皆さんは良く食べましたナ〜。息子が1万円カンパしていました。パチンコで負けるより安いものです。私は競馬で3連敗なので文無しです。「陶陶」で食事会をした時です。この写真は娘の結納の後、家族でした最後の誕生会のものです来年はもう一人増えますからね。右の方は店長さんで、何時もよくしてもらっています。5月2日今日から連休後半です。10日まで休みナシで頑張りますので宜しくお願いします。混雑すると思いますが、ご了承してくださいね。今日のお勧めは、何と言っても黒鮑、天然車海老(宝彩海老)、国崎の伊勢海老、釣りメバル、真子鰈、エビフライ、活けの〆鯖、活け鯖等です。(時間があれば、活け穴子料理も出来るかな?)アメリカから可愛い娘さんが帰省して、お父さんの眉毛も下がっています。日本食は美味しいですね!ゴールデンウィークは楽しかったかな?伊勢志摩は如何でしたか?確か東京からでしたね。機会があれば伊勢神宮の遷宮にでも御出で下さい。20年に一度のイベントです。一時ですが追われました。ゴールデンウィークらしく、食事時間になると凄いお客さんです。夕方早くは、お天気が良いせいか客足は遅かったのですが、6時を回る頃になると一気に一杯になりあふれます。サライの井本さん、ご家族で有り難うございました。鮑は勿論、宝採海老は立派だったでしょう!活け穴子のにぎりも時間が掛かりましたが出来て良かったです。本物は最高に美味しいです。家族の写真を撮れなくて残念でした。ここに載せたかったのですが、次回と言う事でお許しを・・・。普段の日だったらもっと色んな美味しい料理を出せたのですが、あの状態では、あれが精一杯でした。活け物料理は時間が掛かってしまいますね。サライのスタッフの皆さんにも宜しくお伝え下さい。5月4日「緑の日」今日はゴールデンウィークの中日。予約が沢山入っていますので、今から雑用をこなしてきます。私のお店だけでなく、魚問屋さんも底をついた模様で何にも無くなりました。明日、5日分位は何とか確保しましたが、最終日の6日はダメでしょうね。伊勢海老は禁漁になりましたからもうありません。5月5日「こどもの日」今日はころっと変わり、定食が多かったです。人数は4日と同じくらい入りましたが、活け物は少なかった様に思いました。今日は帰省ラッシュで渋滞がひどくなるでしょう。車でお越しの皆さん、気をつけてお帰り下さい。旅行も台無しになりますからね。5月6日連休最終日です。けメバル、活け鯖などなど・・・。競馬もG�Tレースがあります。オークスまで休憩と思ったのですが、少しだけ買う事にしました。軸は13番ダイレクトキャッチにします。共同通信杯でフサイチホウオウのクビ差2着は力があります。皐月賞組は強いのですが、なぜか良い成績を残していません。思い切って消しましょう!3連単で勝負です!見事に外れました。今年の牝馬は強いですが、まさかのピンクちゃんでした。見た事は見たのですが、桜花賞と同じ距離ですから買えません。970万馬券、あきれて物も言えませんね。宝彩海老、鯖の刺身、海老フライ、活き穴子焼きなどを食べて頂きました。鳥羽へ来た時はどうぞ!あばあさんの誕生日で賢島?から食事に来てくれました。娘さん、ラッキーだったね!何が美味しかったですか?また来てね!五知から来てくれました。私の同級生のお姉さんの家族です。お婆さん、また、美味しい刺身を食べに来て下さいね。お元気で・・・!ゴールデンウィーク最終のお客さんです。お待ちしていますね!5月7日今日から夏休みまではゆっくりした日が続きそうです。私達も少し旅行でも行きたい気分です。私の母親が喜寿ですので一泊旅行でも行ってきますか!芦屋から来ていただいていますセレブな奥様達です。この後は真珠を買いに行くのです。いいですねえ〜7月に生まれるようです。元気な赤ちゃんを生んでくださいな!群馬県では中々、新鮮な魚貝は食べれないと思います。如何でしたか?穴子のお寿司・・・活きている穴子を活け締めし、白焼き、蒲焼にした後、寿司にする、なんて他の店ではない?と思うんですが、如何でしたか?絶品だと自負しているのですが・・・。子供が大きくなったら又来て下さいね!岩手県出身で現在奈良県に住んでいるカップルです。奈良だと中々鯖の刺身なんて食べれません。海老フライもボリュームがあって食べ応えがあります。夏になったら、鳥羽の(赤うに)が美味しいです。昨年は不漁でしたが今年は良いかも?一度、食べに来て下さいね。5月8日良い天気!暑い位の上天気です。子供の小さい時の家族旅行は思い出になります。写真を一杯撮って上げて、思い出を沢山作ってあげてね。ポーズも決まっています。お母さんっ子、って感じで抱っこされています。今の内だけだから甘えさせてあげてください。子供は直ぐに大きくなりますからね!確か、神戸から来て頂いた方のお子さんです。大きくなって、遊園地の乗り物に乗れるようになったら、パルケエスパーニャでも来て、また鳥羽で食事をしてね。(その頃は、おっちゃんは引退しているかな?)5月9日2日続けての上天気!皐月晴れとはこの事かな?豊田から可愛いお子さんを連れて鳥羽へ来てくれました。車は勿論、トヨタのハイブッリトカーでした。可愛いですね〜赤ちゃんの視線がカメラ目線になっていますよ。5月10日今日は定休日です。2週間ぶりの全休です。ヤレヤレですが、連休が取れないため一泊2日の旅行にも行けません。人数が少ないので交代で休ますわけにもいかず、どうしましょう?6月に思い切って3連休でもしますか。天下のトヨタが遂に世界一になったそうです。売り上げも売り上げ台数も・・・。安かったら良いのですが、レクサスブランドなどは、輸入車のベンツやBMWと変わらないのですから、関税分を差し引いたら高すぎです。安くしないと、北米市場だけで日本では売れないと思いますよ。サス、ブレーキ、ハンドリング、エクステリアなどは今一負けていますからね。730万馬券でも取ったら買いましょう。買えない・・・買いたくない)一番大事にしてもらっている叔父さんが怪我をして入院しました。大事に至らず良かったですが、3ヶ月は、大好きなビールも競輪、競艇、カラオケも出来ません。早く良くなって店にやってきてくださいね。(今年はついていないからお払いでもしないと・・・)凄い風の強い日でした。低気圧がこの地方を通過している為ですが、明日の魚が無いといけませんので仕入れに行って来ました。城下鰈(真子鰈)、鱸、おこぜ、アオリ烏賊、活け穴子、小たこ、活けめばる、活け鯵などなど・・・だから、明日、漁が無くても大丈夫!天然車海老、黒鮑もありますよ!5月11日風は強いですがいい天気になりました。風が強いと漁が出来ません。昨日しっかり仕入れて来ましたから、今週末はOKです!今週は「ヴィクトリア・マイル」があります。今回も荒れるのでしょうか?否!今回は軸馬がいます。もち、久々ですが、カワカミプリンセスです。降着はありましたが、まだ負け知らず。このレースを勝って「宝塚記念」で男馬の強豪と対決です。宝塚記念でも有力馬の一頭になるに違いない馬が、牝馬同士のG�Tで負ける訳にはいけません。武幸四郎と初コンビですが上等です。軸馬決定!今回は取れそう!?5月12日カワカミプリンセスで軸は決まりと昨日は思いましたが、いざ、買おうと思うと難しいですね。結局、色々買ってしまいました。16番、デアリングハート、14番アドマイアキッス、7番スィープトウショウ、6番カワカミの一着のバラバラ買い・・・これだけ荒れると3連単は非常に取りにくいです。サライを見て千葉県から来て頂きました。パールロード、横山展望台は如何でしたか?伊勢志摩国立公園で一番景色が良い場所と思っているのですが・・・。喜寿のお祝いで、鳥羽へ・・・。今度は米寿で来て下さい。元気で健康に気をつけて長生きしてくださいね!忍者の里、伊賀市(旧上野市)から来て頂きました。お母さんの待ち受け画面には、忍者の格好をした子供達の写真が載っていました。何所へ行ってきたのかな?水族館、パルケかな?大きくなったら、また、来て下さいね。かまぼこで有名な小田原から来てくれました。3世代の家族旅行です。鳥羽のお刺身は如何でしたか?伊勢参りは外宮、内宮と参るのが正式ですが、両宮とも参拝しましたか?また、こちらに来たら寄って下さいね。時間は掛かっていますが、大黒橋の前景が少し見えて来ました。大黒橋の次は隣の相橋です。明慶川に沿って歩ける遊歩道が出来て、街造り第一期工事が完成します。何年も掛かるでしょうが、綺麗な川沿いになってくれたら良いですね。この下の写真の状況からこんな風になるのですね。この時には全然想像も出来ませんでした。5月13日またしても大荒れのG�Tレースでした。軸馬を4頭にして、フォーメーションで買いましたが、コイウタとアサヒライジングは3着しか買っていませんでした。こんな馬券に参加できないのにほんとにへたくそでした。200万が・・・パー・・・ガックリでした。オークスもやっぱり荒れるぞ!奈良から来て頂きました。立派なオコゼをフルコースで食べて頂き、有り難うございました。泊まりはエクシブで、勿論、お送りしました。美味しい物を沢山食べて飲んでも多可が知れています。美味しい物を食べましょう!鳥羽の魚貝は美味しいですぞ!5月14日大好きな競馬は当たらず、この春のG�Tシーズンはサッパリです。最近、3連単を主に買っていますが、少ない金額で当てる事の難しさ、高配当を取る事の難しさ、「もう、面倒だから全て買おうか?」なんて思っています。この考え方は全然面白くないですが、今年のG�Tに関して言えば大儲けです。以前、若者3人組で来てくれた一人です。何か、飲み会があった時は、JRで来て飲んで下さい。帰りは二見駅くらいまでは送れますよ。言っても、あまり大勢だと乗れませんので・・・悪しからず!5月15日今日も良い天気!食材は揃っていますが、連休が終わったせいかお客さんは少なくなりました。最終のお客さんは、東京の夫婦で、「鳥羽も寂しくなったね」としみじみ言っていました。国際ホテルでお泊りと言う事でしたのでホテルまでお送りしました。他店は知りませんが、予約がないと静かなものです。親子でのんびりと良いですね。タラサまでは遠いので、鳥羽バスターミナルまでお送りしました。東海市は湾岸道を使うと便利で早いですから、今度は皆さんで来て、旬の食材を食べて下さいね。姉妹と間違ってしまいました。若いですね、お母さん!今日は、3時30分から、二見に在る山本医院で胃カメラを飲んできました。こんな仕事をしていて、お客さんの料理を作っているのに、朝から水も何も口にしてはいけないなんて、辛いですね。CTも一緒に撮りましたが、内臓も胃カメラの写真もこれと言った異常はナシで安心です。若干、酒飲みの症状はありましたが、まぁ〜OKでしょう。健康でないと、人生楽しくありませんからね。横浜と名古屋から来てくれました。エクシブへ送る途中で、コンビニへ寄った時に撮りました。皆さん、Vサインで楽しそうですね。坂手の知り合いの弟夫婦と知らず、失礼しました。派遣会社の社長さんと言う事で、今後、お世話になるか分かりませんのでよろしくお願いしますね。5月�T7日今日は定休日です。生命保険会社のゴルフコンペへ行くのですが、ここのコンペは雨が多いですね〜一度、大雨でキャンセルした事がありました。現場へ行ってから帰って来たのですが・・・今日も一度、ゴルフ場へ行ってきます。