ニュースホスピタリティビジネス特講I次回は1月9日(水)ホスピタリティビジネス特講I次回は1月9日(水)京王プラザホテルから毎週講師を迎えている、「ホスピタリティビジネス特講I」が12月19日に行われました。講師はバーズアイから施設部山﨑智氏と、人事部から城所明未氏で、テーマは「人に優しいホテル環境にやさしいホテル」でした。山﨑氏はライフサイクルコストの低減策として、「建物の維持管理に必要な労力最小化。管理しやすい建物設計」、「省エネ推進、光熱費の節約」、「建物の耐用年数を把握し、リニューアルは経済的に」、「建物の長寿命化を推進し、単位時間当たりのコスト低減」の4つを挙げました。城所氏はバリアフリーとユニバーサルデザインの違いを解説。「バリアフリーは特定の人が対象なのに対して、ユニバーサルデザインは全ての人が対象です。バリアフリーは、後からバリアを取り除くという考え方で、ユニバーサルデザインは最初からバリアを作らないという考え方。どちらにも共通しているのは心の優しさと思いやりです」と講義しました。次回1月9日(水)は外部講師の最終回で、人事部から城所明未氏を迎える予定です。