新発売マイコン炊飯ジャー『極め炊き』NL-BS05型(右は内釜)象印マホービン株式会社では、0.5合(お茶碗約一杯分)から3合までおいしく炊ける、小容量タイプのマイコン炊飯ジャー『極め炊き』NL-BS05型を平成27年1月21日より発売いたします。新製品NL-BS05型は、小容量マイコン炊飯ジャーとして最高レベルのおいしさを目指し、熱が伝わりやすく炊きムラを防ぐことができる広く浅めの形状の「黒厚釜」を内釜に採用しました。5mmの釜厚に加え、495Wの強火で炊き続けることでうまみを引き出し、小容量でもごはんをふっくらおいしく炊き上げます。近年、単独世帯や夫婦のみ世帯といった、1〜2人の少人数世帯は増加しており、今後もその傾向は継続すると予想されています。した変化を受け、当社では炊飯容量が3.5合以下の小容量タイプの炊飯ジャーの開発にも注力し、高級ゾーンはもちろんのこと、マイコンタイプでも機能の充実を図っています。今回発売するマイコン炊飯ジャー『極め炊き』NL-BS05型は、当社の小容量マイコン炊飯ジャーとして最高のおいしさを目指して開発した商品です。内釜は、熱が側面まで伝わりやすい広く浅めの形状で、厚さが5mmの「黒厚釜」を採用し、強火で炊き続けうまみを引き出すハイパワー495Wのヒーターを搭載しました。内釜の厚さ、ヒーターのワット数は、ともに小容量マイコン炊飯ジャーとして業界最高レベル※1の仕様です。釜底の大型加熱板のヒーター面積を従来品の約1.5倍※2とし、ふた・側面のヒーターによって釜全体を包み込む「全面加熱」で、芯までおいしくふっくら炊き上げます。強火を実現しながらもふきこぼれを抑える「大型蒸気口」の容量は従来比約2倍※2の大きさです。はずして洗える「ディンプルアルミ遠赤内ぶた」など、使いやすさにもこだわりました。おいしさと栄養を両立したお米として知られる“金芽米※3”をはじめ、雑穀米・玄米が炊ける「健康メニュー」や、発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」といったメニューも充実しています。強火で炊き続け、うまみを引き出すハイパワー495W「豪熱沸とう」ハイパワー495Wの強火で炊きます。ふきこぼれを気にせず、沸とう後も高火力で炊き続け、うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。ふたヒーターつきでふっくらおいしい「全面加熱」ふた、側面、釜底のヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底とふたヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。高い雑穀米や玄米、金芽米※3が炊ける「健康米メニュー」ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米※3が炊ける専用メニューがあります。き」のうち、「発酵」と「焼き」ができるメニューです。丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどが作れます。「パン(発酵・焼き)」です。知る・楽しむライスマイルずっと、マイボトルと。