お店の味っぽくなります。豚肉の下味に保水効果のある砂糖を少しいれ、片栗粉をまぶすことで、柔らかくしあがります。お肉を後から入れて、煮すぎないのも柔らかくするポイント。素材の自然なとろみがつくので、水溶き片栗粉いらずです。猛暑で、冷たいもの食べ過ぎてお腹が弱りぎみの方、ぜひお試しください。弱った体でも作れるはずの簡単レシピです。balancekitchenTweet簡単!早い!美味しい!豚コマきゅうり2013年07月10日このブログでは、どこにでもある材料で簡単に作れるお料理のみを紹介していきます。手間いらずで、疲れないレシピですので、もし良かったら気楽に見て行ってください。簡単なのに美味しいわ。得した気分になってもらえれば嬉しいです。続きを読むこのブログでは、どこにでもある材料で簡単に作れるお料理のみを紹介していきます。手間いらずで、疲れないレシピですので、もし良かったら気楽に見て行ってください。簡単なのに美味しいわ。得した気分になってもらえれば嬉しいです。夏野菜の代表きゅうりこんな暑い日には、冷やした胡瓜はいくらでも食べられてしまいそう~と、思いますが。本当にいくらでもあると困るらしく、田舎では自分の家で山のように採れた胡瓜を、近所に配りまくる・・という光景をよくみかけます。そんな、胡瓜を大量に消費したいと思っている人にもおすすめなのが、今日のレシピ。照り照りに炒めた豚肉できゅうりを和えて食べるというきゅうりがメインになるレシピです。豚肉の美味しさで、1人につき胡瓜が1本、あっというまに食べられます。リーズナブル肉が中途半端に少なくてメインにならへんわという方は増やしてもらうしかないんですが、豚肉の味つけがちょい濃いめなので、これくらいの割合がちょうどいいと思われます。レシピです胡瓜の種を取る。