ちくま日本文学、ピッカラ。日記というより文章修行のつもりで書き始めました。NHKラジオ「昼の憩い」みたいな雰囲気が出せれば、と思います...グッドラックららばい、落穂拾い、メロンパ..|クリスマスケーキ。ブログトップちくま日本文学、ピッカラ。[編集]このところ、仕事が異常に忙しく、ブログの方が疎かです。内田百閒」を読み始めるコトができました。お、おもしろい...川上弘美さんが大好きな作家と聞いてから、興味を持っていましたが、なるほど通じるものがあるように感じます。前の休日の朝ごはんが、こんなふうに記録されたり...その夜は、冷蔵庫の「あまりモノ鍋」だったりしました。ゴボウとニンジンのささがきを入れました。豚汁を食べた時のゴボウです。次に鍋物をする時は土鍋で、と思っていたのに、購入していなかったの残念です。ポイントは、もう何年も醤油を継ぎ足して使っている「ピッカラ」というタレ。青唐辛子の醤油漬けで、お鍋はこれでいただきます。ラベルの毛羽立った感じに、年季が感じられるでしょうか。ピリ辛でコクのある醤油ダレは、食の進むおいしさです。ひさしぶりに雑炊を食べました。卵を溶き入れ、小葱を散らすとなんともおいしく出来上がりました。ごちそうさまでした...月曜日のお弁当。これまた久しぶりの生姜焼き弁当です。鮭と油揚げを網で焼くのが定番になりつつあります。キンピラは日曜日に作って作り置き。甘過ぎたかな、というくらいでちょうど良い。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。31何時もお料理工夫されていますね、、、。02:01)私もちょっとおろそかです・・・(--;年末とイベントが重なって・・・。ソネブロもちょっと動きが渋いかも・・・。02:09)sakamonoさん、今晩は♪オイラも年末になり、バタバタしています。雑炊、美味しそうですね(^^)。師走なんていい表現^^本は読み始めると寝不足になります。今わたくしは、歌野晶午と言う人の本を読んでいます^^vピッカラって初めて聞きました。わたくしも青唐辛子系ですが、味噌仕立てのもの。これも美味しいですよ~。04:46)忙しくてもお料理は作ってるんですね!私は仕事はそれほど忙しくないのですが、資格取得の勉強がしたくて常に時間不足です。06:20)内田百閒、読んでみたいな。鍋、雑炊、うまそうだなぁ~。青唐辛子の醤油漬け、重宝しますね。07:13)内田百閒、先日「ノラや」を読み終えたところでした。確かに文章にユーモアがありますよね。カラ、すごく気になります。お醤油注ぎ足していくんですねえ。09:36)ちゃんと冷蔵庫に品物使い、nice!なお鍋ね。11:18)お忙しそうですね^^でもちゃんとお弁当はお作りになっているのですね。21:32)こんばんは。読ませてしまうところがさすがですが。川上弘美さんはいいですね。22:18)内田百閒は「ノラや」から読みたいと思っていつつ、まだ読んだことがありません。↑どうも、やはり読むべき本らしいですね。なんとなくソネブロのみなさんも年末はお忙しいみたいで...、かくいう私も残業が続いたせいか、重症の寝違えを...。sakamonoさんは忙しいなか、よくお料理しているなあと感心します。00:33)こんばんは(。