件)スポンサーリンク今回の農場はかなりハード。一日約10時間、休みなし。ワークアウェイなのでもちろん無給だ。私が滞在していた2か月の間に、2週間~1か月の予定でやってきて、一晩~1日でギブアップして出て行った人が3人、3週間の滞在予定を1週間に縮めた人が1人と、他のワークアウェイのボランティア先にはないハードさ。朝の打ち合わせが終わったら、馬と羊の世話一通り。小屋を掃除して、餌を準備する。次は小さい馬の散歩をして、中くらいの馬の訓練。午後は大きい馬の訓練の手伝い。あいだの時間で、薪を準備したり、農地に糞をまきに行ったり、カボチャの食用種を収穫したり、小麦をひいたり、パンを焼いたり。もとは藁を切る用だった道具を使用している。種だけを取り出し、外側は鶏のエサ。材料は水、小麦、塩のみ。これだけ焼いて4日もったらいい方。シンプルなのがほんとにおいしい。日本で同じ味を探すけれど、全く見当たらない。農場中にフォークで馬糞を撒いていく。だいたい一日コンテナ一杯。開けた場所での作業は気持ちいい。毎日の繰り返しが重要。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイトトラックバックURL:https://farmer-gw.com/deutsch/deutsch-3/trackback/Countryインドスイスタイドイツネパールフィリピンフランスミャンマーモンゴル台湾スポンサーリンクココロお茶が好きすぎて、ついに茶農家になってしまいました。