Japon香ばしい「肉アロマ」で、欲求を満たす。虫除けパッチ、ニコチンパッチなど世の中にはさまざまなパッチがあるが、ついに「世界初の」ベーコンの香りがする「肉アロマパッチ」が開発された。「肉を食べない」食生活を実践する、ベジタリアンやビーガン、フレクシタリアン(柔軟な菜食主義)──、なかでも肉断ちのあいだに無性に肉が食べたい欲求に駆られがちな人々をサポートするのが狙いだという。発案者は、オックスフォード大学の実験心理学者、チャールズ・スペンス教授。英国を拠点とするベジタリアン向け冷凍食品会社「ストロング・ルーツ」との共同開発だそうだ。英紙「インディペンデント」によると、パッチをこするとベーコンを焼いたときの香ばしい匂いがするとのこと。同教授は「ベーコンの香ばしい匂いを嗅ぐことで、肉を食べたい欲求を満たすことが期待できる」と同紙に語る。人には胃が満たされることで得られる物理的な満腹感とは別の「感性(特異性)満腹感」があると言われている。五感によって覚える満足感であり、特に、嗅覚を刺激する「匂い」は、この感性による満腹感と「強い相関関係がある」。2496文字この記事は有料です。