ねぎ、再び宇宙へ去る9月23日、宇宙ステーション補給機「こうのとり」7号機が宇宙へ飛び立ち、28日に国際宇宙ステーション(ISS)へのドッキングが完了しました。補給機では全国24都道府県124食品の中から選ばれた5品目の生鮮食品がISSに運ばれましたが、その中の一つとして「北海道産玉ねぎ」が選ばれました。(JAXA)は、国産の生鮮食品を宇宙飛行士に提供することにより、宇宙飛行士が抱える長期宇宙滞在による様々なストレスを緩和し、パフォーマンスの向上につなげることとしています。さらなるイメージアップに努めてまいりたいと思います。