アドバンスコース2月レッスンメニューができました。大阪市生野区のお菓子・スイーツ教室ひすなずたメニューホームコンセプトコンセプト引き算レシピとはレッスン内容ベーシックコースベーシックコースプロシーズン(単発)他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室などレッスンカレンダープロフィール生徒様の声ブログアクセスコンタクトHomeベーシックコースレポートアドバンスコース2月レッスンメニューができました。「お題はチョコレート」学ぶところが多くて作りやすい美味しいのができました!/大阪・お菓子教室ひすなずた202006Febアドバンスコース2月レッスンメニューができました。現在作りながら進んでいます。お題が決まっています「チョコレート」どんな内容にすれば、みなさんが喜んでいただけるか!?生徒さんの顔を浮かべながら作っています。素敵なメニュー・レシピができました。美味しいレシピを提供することそして、学ぶ点があることそして、ちょっと驚くおもしろいところがあることを大切にしてレシピとレッスン内容を考えています。いつものデコ缶でもできるので、クグロフ型で、できるのもアドバンスコースなので知っていただきたい。このチョコレートの生地、簡単でめっちゃおいしいのです!とにかく、おいしいレシピを出そうと思っています。難しくなく、美味しいレシピ。群馬県から来てくださっているベーシックコースに1年通ってくださった方に質問しました。生徒さん「先生のチョコレートムースのレッスンを関東で受講した時に、とても作りやすいレシピだと思ったから」そこが心を射止めたのかと思って、嬉しかったです。私が大切にしていることが伝わっている!と思いました。今回は、チョコレートのジェノワーズを作ります。このジェノワーズがふわふわです!配合がいいです!そして、プラリネを作り、ガナッシュを作って、プラリネ入りのガナッシュを、生地の間に挟みます。カリカリっとするガナッシュです!!想像するだけで美味しいです!さらに、なんちゃってテンパリングをします。チョコレートを調温するのは、上級クラスですので、なんちゃってを教えさせていただくのですが、もうこれでテンパリングはいらないかも?と思えるほどのおいしさです。作ったケーキに上掛けします。キャラメルアーモンドスライスをチョコでコーティングします。その上に、ドライフルーツをのせるともう売り物のようですね。おいしいです!楽しみにお越しください。現在、ベーシックコース入会キャンペーン中です。4月スタート生は、1ケ月分無料になります。基礎からお菓子を学びたい方はぜひお越しください。通常のお菓子レッスンよりもボリュームのある内容が多いレッスンです。1ケ月で2ケ月分以上の内容のある月もあります。できるだけ使えるレシピをたくさん出したい!そう思ってレッスンを組んでいます。現在、プロコースに思った以上にご入会してくださる方がおられます。丁寧に指導したいので、人数に制限を持たせていただこうと思っています。今年は、あと数名ですので、ご検討の方はお早めに!まずは、体験レッスンをお勧めします。詳しくはこちらへhttps://peraichi.com/landing_pages/view/hisunazuta-pro◆メルマガを配信しています。4月スタート生募集キャンペーン!動画・ふわふわスポンジケーキ・ジェノワーズの焼き方の動画を作りました!大放出です!/大阪お菓子教室ひすなずたRecommendedアドバンスコース2月レッスンメニューができました。現在作りながら進んでいます。今、旬の桃をコンポートにするレッスンです。居残りレッスンとして開催します。お菓子教室をしています。大阪でお菓子教室をしていますお菓子教室ひすなずたです。日々をつづる石鹸教室カテゴリーに入らないこと未分類アトリエの様子https://youtu.be/RvFtHXdETHMブログランキングもお願いします。レッスンカレンダータイ焼きの商品開発パート2~米粉とあん編...取材に来てくださいました。Reserved.rssfacebook。