沖縄の島ラッキョウを生で味噌をそえて食べる、あんな味。漬けてあるから絶妙なまろやかさもある。ほんの少し、あるだけで満足。1週間ぐらいで食べきりたい。お酒は、もちろん、泡盛か焼酎オンザロック!ラッキョウは夏バテによく効きます。疲れた夜にはまず前菜でラッキョウ漬けを少し食べて元気を取り戻そう。暑さに負けて、電力会社の策略の「電気がないと困るでしょ〜」作戦に取り込まれないよう。今年も暑くなりそう(というかすでに真夏並み)だけど、原発なくても大丈夫、なとこを見せつけてやろうではありませんか。WordPress.com.。