料理のコツ・ポイント生地を冷蔵庫で寝かせることで、もっちりふわふわとした食感になります。時間がある時には半日寝かせると更にもっちりふわふわの生地になります。板チョコレートを入れる時には、手の温度でチョコレートが溶けないようにヘラでさっくりと混ぜます。まとまりにくい時には手早く手でこねてください。準備.オーブンを200°Cに予熱しておきます。1.チョコレートを粗く刻みます。2.ボウルに1を入れしっかり混ぜたら、ココナッツオイルを入れて、そぼろ状になるまで混ぜます。3.2に生クリームを入れしっかり混ぜたら、チョコレートを入れて、さっくりと混ぜます。4.冷蔵庫で30分寝かし、長方形に形を整えたら、8等分に切ります。5.200°Cのオーブンで20分焼いて完成です。