大1+1/2作り方15〜30分にんじんとごぼうは乱切り、椎茸は石づきをとる。鍋に☆と1を入れ、沸騰するまで強火でわかし、その後弱めの中火で10分煮込む。里芋を追加し、落としぶた(アルミホイルでもOK)をして更に10分煮込む。最後に醤油を入れて3分したら出来上がり。ワンポイントアドバイス*人参とゴボウを小さめにすると時短になります。*高野豆腐(出汁付)を別に炊き、一緒に添えても美味しいです。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。