2019年12月26日13:05ライフスタイル商品・サービスTweet桜の香り、色味、味わいに囲まれて。浩)は、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、桜の香り、色味、味わいを存分に楽しんでいただける「桜アフタヌーンティー」を2020年2月17日(月)より提供いたします。チーズ、ホテルメイドのパンやスイーツを扱う「ペストリー&チーズショップ」にて、この時期にしか味わえない桜スイーツ3種を、2020年3月1日(日)より販売いたします。ホテル椿山荘東京の庭園は、早咲きの河津桜や寒緋桜などを皮切りに、2月~4月にかけて、陽光桜、雅桜、ソメイヨシノなど、約20種120本の桜が順に見頃を迎えます。清々しく澄んだ早朝の陽の光に照らされる“朝桜”や、幻想的な夜のライトアップに浮かび上がる“夜桜”、そして最寄り駅「江戸川橋」から続く神田川沿いの“桜並木”など、ホテル椿山荘東京一帯は知る人ぞ知る都内屈指の桜のスポットです。◇昨年は約4,300名が堪能した、人気の「桜アフタヌーンティー」が今年も登場。毎年ご好評をいただいている桜アフタヌーンティー。今年も桜や旬の食材をふんだんに使用した可愛らしいピンクのアフタヌーンティーが登場します。上段は、ピンクと白をモチーフにした4種のスイーツを並べました。桜のガナッシュをサンドしたマカロンは、桜あんクリームを桜の花びらをプリントしたバニラ味のマカロンで挟みました。下段には、桜の花が入ったクリームチーズとサクサクのパイがアクセントのパイサンドや、グレープフルーツが爽やかに香るシュリンプとアスパラガスのサンドウィッチなどを味わっていただけます。◇手土産やひとりスイーツにもぴったりの3種のスイーツ・桜ロールケーキ生クリームに黒豆と桜のあんを合わせ、少し塩味をきかせた和風のロールケーキです。桜風味の生地の内側には桜シロップを使用。桜パウダーをあしらった可愛らしい見た目は、家族、友人などへの手土産にもぴったりです。・桜とピスタチオのパンナコッタ白いバニラと桜のパンナコッタに、ピスタチオの濃厚ババロア、喉ごしのよい桜ゼリーを重ねたさっぱりスイーツ。トッピングには塩漬けの桜を、ババロアには花びらに見立てて苺のスライスで可愛らしく仕上げています。・桜キューブ白いスポンジと苺と桜のシロップが香るピンクのスポンジを、市松模様に仕立てたケーキです。桜の風味を加えたバタークリームが、味と香りのアクセントに。アーモンドと、ホワイトチョコレートを飾りました。&カリカリ食感をお楽しみください。4月12日(日)※ご予約は平日のみ承っております。14:30~L.O.18:00となります。■ご予約・お問い合わせ:03-3943-7613■URL:https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/2020sakura_sweets/<ホテル椿山荘東京とは>ホテル椿山荘東京は、都心にありながら、森のような庭園の中に建つホテルです。「世界をもてなす、日本がある。」をコンセプトに、美しい自然の中で、日本のもてなしの心と、世界基準のサービススタンダードをご体感いただける空間や時間をご提供しています。267室の客室では、第二の我が家のようにお寛ぎいただけるよう充実した機能やアメニティを備えるだけでなく、都心のパノラマ、またはガーデンビューをご堪能いただけます。フォトスタジオなどを完備しています。散策できる広大な庭園には、国の有形文化財の三重塔や茶室、史跡があり、また春の桜、きらめく新緑、初夏の蛍、夏の涼やかな滝のしぶき、紅葉、雪景色の中の椿と、四季の風情が東京にいることを忘れさせる特別なひとときをお過ごしいただけます。ホテル椿山荘東京は、「フォーブス・トラベルガイド」が発表した格付けの「ホテル部門」・「スパ部門」では、おかげさまで名だたるホテルが並ぶ4つ星を獲得できました。Collection」に加盟いたしております。Email:hotel-chinzanso-tokyo@scramble.jp※ホテル名を記載いただく際は、正式名称の「ホテル椿山荘東京」でお願いいたします。