島の伝統行事!佐藤です。各地、秋祭りのシーズンですね。固定リンクアヒージョにハマってきいてみた豆腐のアヒージョ!(麻婆豆腐ではない)ニンニクと鷹の爪たっぷりのオリーブオイルでクツクツ。カリカリの厚揚げになったり、バチバチはねたりしません。今回はペペロンチーノ風。締めは(アヒージョの締めってあるのかな?)ペンネを投入。※冷凍餃子のアヒージョも好きです。こんにちは!加藤知紗です。島の伝統行事!アヒージョにハマってきいてみた突撃in。