いつもながら白くてデカイです。mで世界最長の吊り橋は阪神淡路大震災で1m伸びて現在公式に中央支間1,991に書き換えられている事を知っている人は少ないようです。いつもの釣り場(2016年の記事)に着いて、今渡ってきた橋を見ます。海峡を行き交う釣り船をアップで撮ってみました。今日は空も海も同じ色に見えます。仲間で釣り糸を出すとこんなのや、こんなのが釣れました。今日は毎回釣りの段取りをして頂いている後藤さんの特製ホルモンうどんが食べられます。このホルモンうどんは2月にMBSの”せやねん”という番組内で実演調理して、紹介された料理です。写真は当日の番組から後藤さんは前列右。その調理がスタートしました。出てきた油で野菜に塩コショウをして炒めます。一気に高温で水分を飛ばしながら焼きあげるところ。肝心なのはこの岡山県津山産の”ホルモンうどんたれ”。何でもB-1グランプリで有名になったソースだそうです。このあたりでみんなでカンパ~イ。仕上げにソースを回しかけて仕上げます。