クラッシュ用の生にんにく。アタシが頼んだ、白丸元味700円。追加で、半熟塩玉子100円。最初からラー油みたいなものがかかってます。香味油?かといって、辛くもなく、油っこくもなく。バランスが整ってる優等生な味。安心して食べられるラーメンです。滑らかさを併せ持った、カタな仕上がりでした。ちなみに「カタの上はバリカタですか?」って訊いたら「ナマです。チャーシューはアッサリタイプ。印象としては、火を通したロースハム。流れ出さない程度に固まった、塩味の半熟玉子。同僚が頼んだ、博多つけ麺800円。ラーメン店で単価800円のものを頼むのは、博多一風堂くらいかなぁ(笑)。ココは、単価の最安値が700円ですもんね。デフォは割箸ですけど、つけ麺には、先にザラザラの滑り止めがついた店箸を用意してくれます。器は超熱い!ドロッとザラツと濃厚魚介豚骨スープです。半熟玉子半分も入ってます。薄味志向のアタシが言うので、アテにはならないけど、かなり醤油味濃い!角切りのホロホロチャーシューがケッコウたくさん入ってます。注文時に「普通盛だと男性には少ないので、大盛りにしますか?」と訊ねてくれます。コレは普通盛ですけど、大盛りでも無料だったのかな?(未確認)。大盛りのほうがいいかも。したら、スープ割りシステムはないのかも。食べ終わる頃に、これ見よがしに同僚が「濃いツユが余っちゃったなー!あー!どうしよう!勿体ない勿体ない!」と言っていたら店員の方が「スープ割りにしましょうか。」と声をかけてくれました。一度器を下げて、スープを入れたものにレンゲを添えて出してくれます。トッピングネギも少し入れてくれてました。スープ割りでつけ麺にしてもいいくらい、まだまだ濃厚味。遅すぎるカルチャーショックでございました。食後に、無料のプチデザート。有料デザートをどうぞ。お店の向かい側の駐車場に専用スペースがあります。食べログ【博多女のB級グルメ節。塩原本舗グルメブロガーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。博多女のB級グルメ節。10:10今や全国的に有名な「博多一風堂」。2010年で25周年を迎えたそうです。