難しい工程もないのでぜひチャレンジしてみてください♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜて卵液を作る。2.耐熱容器にチョコレートを割り入れ、無塩バターを加え、ふんわりとラップをし600Wのレンジで40秒加熱して混ぜ、粗熱をとる。TIPS混ぜてチョコが溶けきらない場合は10秒ずつ追加して加熱する。3.☆をふるって加えて混ぜ、卵液を4回に分けて加えてその都度混ぜる。くるみを小さく割って加えて混ぜる。TIPSツヤが出てくるまで混ぜましょう。4.型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて、クッキーをのせる。170°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く。TIPSお好きなクッキーをお使いください♪5.生地が冷めたら、12等分に切る。TIPSお使いのクッキーに合わせて調節してください。ある質問Q焼けたかどうかの目安はどうやって確認すればいいですか?A竹串を刺してみて生地がべったりとついてこなければ焼けたサインです。時間通り焼いても生地がべったりついてしまう場合は、上にアルミホイルを被せて追加で5分ずつ様子をみて加熱してください。大学(栄養学部)在学中に、Wスクール制度で製菓学校に1年間通い、製菓技術を学びました。大学卒業後は食品小売、カフェ、パティスリーでの勤務を経て、現在は主にお菓子のレシピ開発を行っています。KITCHENでは、初心者の方でも作りやすいオーブンを使わないレシピや、ホットケーキミックスなど身近な材料を使ったレシピなどを中心に考案しています。