あとで...スマートフォン用の表示で見るおやすみなさい。我が家にホームベーカリーがやってきた!増税前の駆け込み需要がすごかったようですね。我が家もその波に飲まれてか、憧れだったホームベーカリーをAmazonでポチりました。パナソニックさんですね〜。ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る夜セットして朝焼きたてパンをサンドイッチにするのがお気に入りです。トマトやハム、レタスを挟むとうまうまー!で幸せー!です。食パンやらごはんパンやら、豆腐いりパン、ロールパンなどを作ってエンジョイしていたわけなのですが、ある日突然うどんを作ってみることになりました。材料は強力粉と薄力粉と塩と水だけ。ホームベーカリーでセットして15分ねりねり。音はパンを捏ねるときとほぼ同じぐらいの音です。うるさすぎて困ることはありませんでした。こねあがって、取り出してラップにくるんで寝かせること2時間。(この間はショッピングセンターへお散歩に行きました)帰ってきたらなんだか馴染んでいるような気がしました。写真ではいい感じに見えますが、実は「打ち粉」が少なすぎたようであちこちくっついてしまっていました。