取材希望・お問い合わせお知らせ高校の先生へ大学・企業の方へ取材希望・お問い合わせプレゼント応募フォローするフォローする高校生ライフ高校生のアイデア料理レシピ【高校生記者レシピ】秋を感じられるかぼちゃと紫芋のパン2018.11.16今回は、季節を感じられるパンを作りました。秋の食材のかぼちゃと紫芋のパウダーを使っています。トッピングにもかぼちゃの種を使い、少しでも秋を感じられるように工夫しました。イースト、水、かぼちゃのパウダー、紫芋のパウダー、かぼちゃの種おすすめポイント切ると、断面にかぼちゃの黄色と紫芋の紫がきれいにでます。パンを作る方だと、時間はかかりますが、完成した時の達成感と味は確実です!作り方のコツイーストが無くなるくらいひたすらこねることが大事。かぼちゃと紫芋のパウダーを満遍なく混ぜることもポイントです。色ムラがあると見た目がきれいではなくなってしまいます。アレンジするならほかの食材のパウダーを使ってみたり、形自体もかぼちゃ形などにしたりすると面白いと思います。