-おまめさんのプチケーキでお茶しませんか?お友達との話題が広がりそうです。○砂糖50g○薄力粉10g○コーンスターチ10g○牛乳200ml○無塩バター12g○バニラエッセンス少々ボウルに卵黄と砂糖の半分を加えてよくすり混ぜる。薄力粉とコーンスターチも加えて混ぜる牛乳に残りの砂糖を加えて温める。(1)に(2)を少しずつ加えて溶きのばし、鍋に入れ火にかけ、かき混ぜながらクリーム状になるまで煮る。火から下ろしバターを加え、ラップをして冷ましバニラエッセンスを加える。<カップにつめる>タルトカップにカスタードクリームを10gずつ入れ、豆をのせる。タルトの代わりにビスケット、フランスパンのスライスなどにのせてもよいでしょう。食育への取り組みお客様相談室フジッコ株式会社へのお問い合わせはこちらから。お客様からのご意見・ご質問は、より良い商品・サービス作りにいかしてまいります。