卵が入ってお子様にも食べやすいスープです。白ネギは水洗いして縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。大根は皮をむいてせん切りにする。モヤシはできたら根を取って水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。小松菜は葉と茎に分け、葉は細切りに軸は斜め細切りにする。作り方1鍋に<スープ>の材料を入れて強火で煮立て、固形チキンスープの素が煮溶けたら、白ネギ、大根、モヤシを加える。2全体にしんなりしたら、小松菜を加えてひと煮立ちさせ、塩で味を調える。卵を溶いて加え、菜ばしで大きく混ぜて卵がふんわり浮かんできたら、器に注ぎ分け粗びき黒コショウを振る。gtgldさん小松菜はなかったので省きましたが、十分具だくさんで食べ応えのあるスープでした。けーママさん卵がなかったので、彩りにコーンをトッピング。ねぎが甘くなるので、とても食べやすいです。野菜のしゃきしゃきとした歯応えもちょうどよく、おかずになるスープです。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。