平成18年春から経営をスタートしたえごぽん農園です。促成トマトをメインに切り花などを組み合わせた経営を行っています。飛躍を目指して家族やスタッフの皆さんと頑張っていこうと思います。ご覧いただいている皆さんからのコメントをお待ちしています。ご愛読のほどよろしくお願いします。29最近の記事(02/04)ランチ会(01/25)新規就業ガイダンス(01/23)大寒みそぎ(01/20)心に染みる?(01/09)防府市ホームページをご覧くだされ(01/01)明けましておめでとうございます(12/31)今年もお世話になりました(12/28)今年最後のランチ会(12/25)ストックの出荷始まりました(11/30)ミーティング&ランチ会(11/24)裸坊祭(10/27)ランチ会(10/21)就業セミナーに参加しました(10/18)ストックの定植(09/21)トルコギキョウが咲きだしました(09/14)ハサミメンテナンス研修(09/06)今シーズンの定植完了!(08/31)第1農園旧ハウスの定植しました(08/31)8月のランチ会(08/30)作業マニュアルプロフィール名前:えごぽん故郷の山口県で農家を営んでおります。皆様に喜ばれる商品をお届けできるよう、日々精進しています。魚スイーツ写メの写りが悪くスミマセン。山口県の特産品の蒲鉾や練り商品を作っている宇部○ま。噂には知っていましたが、魚肉粉末を使ったスイーツ。食べてみたかったんです。種類はブルーベリー、抹茶、マンゴー、ラズベリー、ストロベリーの5種類。お値段はちょっと高めで一個500円ですが今日は特売で400円でした。ブルーベリーを買いました。二層になってて、下はグレー色で上はブルーベリーの紫色。グレー部分を食べてみると食感はムースみたい。味はやっぱり魚の味がします。ブルーベリーのソースと一緒に食べる事によって、魚臭さが無くなりスイーツになります。私は、宇部○まの工場の直売所で買いました。妻の日記コスモアースコンシャスアクトイン山口市に参加しました今日は山口市秋穂町の海水浴場で開催されたコスモアースコンシャスアクトイン山口市に家族で参加しました。風が少し強かったですが、晴天の中で350名余りの人が集まって海岸のゴミを拾いました。野口健さんの講演を以前聞きに行き、ぜひ参加してみたいと思っていたので、近くで開催された今回はちょうどよい機会でした。希望者多数で抽選からもれたため、ゴミ拾い後のお楽しみ(車エビ放流と塩焼き)には参加できませんでしたが、子供にもいい経験だったと思います。妻の日記2011年10月15日ストック定植しました2週間以上ご無沙汰してすみません。昨日ストックを定植しました。今年も昨年に続き、育苗が不調で、今回はハウスの半分しか埋まりません。残り半分は来週以降に定植する予定です。例年は2棟植えるのですが、今年は1棟に減らさざるを得ない状況です。豆腐ドーナツ時には、子供達に手作りおやつを。�@ホットケーキミックス200グラム�A絹ごし豆腐200グラム�B混ぜて揚げれば出来上がり。生地がゆるいので、スプーンですくいながら揚げます。モチモチして、甘さもちょうどでヘルシーです。先日、母親クラブで「苺の苗を植えよう!」をしました。企画をしたのは、私です(^_^)v講師は、ご近所の苺農家さん。地元で作っている苺の勉強から。それから、育てる時のポイントを教えてもらいました。プランターにいよいよ定植です。実は、私・・・あんなに苺を食べるのに育てるのは始めてなんです。無事に育ってくれるかドキドキです。最後に、私からのお願いで皆さんそれぞれの苺の苗に名前をつけてもらいました。する事で、お母さんが水やりばかりをするのではなく、子供達にも苺の育ての親になった気持ちを持ちお世話する責任を持ってもらいたいと思ったからです。我が家の長男は「ジョニーデップ&江戸川乱歩」(^_^;)長女は「紅ちゃん&ほっぺちゃん」(^O^)講師をして下さった農家さん。ありがとうございました。苺が好きになりました。農家として、生産者と消費者が関われる機会ができて嬉しく思います。母親クラブの役員として、子供達にまた始めての(ではない子供もいたかもしれないですが)経験ができた事を嬉しく思います。その2今日は長女の社会見学。早起きして頑張っちゃいました。リラックマお弁当の蓋をあけた時の、喜ぶ娘の顔が浮かびます。最近は妻のブログばかりで、ご無沙汰しておりすみません。新しいトマトハウスの定植を、昨日農作業ボランティアの皆さんにお手伝いいただき、無事に完了しました。今回は3名様と人数は少なかったのですが、毎回参加していただいている方々で、少数精鋭でてきぱきと植えてくださいました。ボランティアの皆さん、本当にありがとうございました。