隠し味はクリームチーズ!きゅうりのトマト明太クリームのせキャンセルさっとできるおつまみ!里芋と明太チーズのディップ大葉の爽やかさがアクセントの里芋を使った濃厚ディップです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、塩でもみ、水(分量外)で洗い水気を切る。2.鍋に湯を沸かし、里芋を入れて竹串がすっと刺さるまでゆでる。水気を切り、ボウルに入れて粗めにつぶす。TIPSアクが出たら取る3.大葉はみじん切りにする。明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。4.潰した里芋のボウルに、大葉、明太子、クリームチーズを加えて混ぜる。5.クラッカーの上に4.をのせ、黒こしょうをふる。