メニューこちらは京都市左京区のおすすめメニューランキングページです。#醤油ラーメンoze_6京都らしいラーメン、で想起するのは数種類あるが、その中でも最右翼がこの「いいちょ」のようなラーメンだ。豚骨と野菜と思われる厚みある出汁に、背脂によるコクが付与される。他要素によって加えられた旨味のバランスも精緻で、雑そうに見えて隙のない構成に脱帽だ。甘い動物醤油味のスープは色々な要素を見事にまとめ上げた、なにげにハイレベルな逸品といって差し支えない。らしさ、を求めに訪問することになるだろう。32-3レビュー一覧(1)h_sakata京の漬物。乳酸発酵した沢庵と汐昆布が秀逸。まろやかな豚骨ベースのスープがたまらん〜lalajasスープは見た目はこってりして見えますが、意外としつこくないお味です。コクがあって麺との相性もいいです。木町53レビュー一覧(14)curara下鴨神社・糺の森のみたらし池に湧き出す水の泡を形取って作られたというみたらし団子は小ぶりで食べやすく、上品な甘さの京都らしい一品です。eisetsunosai食べやすい大きさで、もちもちおいしいです。程よい甘みと塩気が絶妙なバランスです。sbnhg153かわいいおだんご。ひとつ離れているのは頭だそう。美味しくてあっという間に食べちゃいました。24レビュー一覧(7)nana食べ進めていくとこの麺、なかなかよい味わいを醸し出す。中心部に程よく残された芯は目でも確認できるほど。これが歯切れをよくしているのか、サックリサクサクと食べられる。この変化は「伸びた」というより、スープとうまくまとまった、という感触。lalajas醤油ベースのスープに、背脂が浮いていて見た目はこってり系ですが意外とあっさりしています!!でも、コクがあって美味しいスープです。麺は個人的に好きな細麺ストレートです。33-9レビュー一覧(4)shiporing極太ストレート麺!大きなチャーシューともやし、キャベツ、にんにくいり!こってり醤油が美味しい!29mitsu10feet豚の旨味を凝縮させた濃厚でパンチの効いたとろみのある乳化したスープは口当たりはとても良く醤油のカドがなくまろやかでコクがあり、背脂でこってり感があるが一味が全体の味を引き締めてしつこさや重たさはなくとても飲みやすい。小でも300gはある少し硬めの極太でやや平打ちの麺は滑らかでコシが強く濃厚なスープがよく絡む。大きく厚みのあるチャーシューはとても柔らかい。8-71レビュー一覧(1)riogramとてもあっさりで、鳥の旨みが食欲を煽る逸品です。前町4番レビュー一覧(3)29mitsu10feetいい感じの茹で加減の野菜が乗った少し濁りのある微乳化スープはオープン当初のしょっぱさは無くインパクトに欠けるが全体的に豚の旨味と醤油とのバランスが良くまとまりが出ていてとても飲みやすい。柔らかめで麺肌が滑らかな少し縮れた平打ちの太麺はごわつきが少なく啜りやすく徐々にスープに馴染み相性抜群。脂の多い豚肉は身の部分が柔らかくて大きさの割に食べやすい。#醤油ラーメンramenistラーメン二郎。食べたあとは後悔するが、やはりもう一度行きたくなる味。kazutan0264初訪問。店舗の奥まった場所に入口があり、細い通路で並んで開店を待つスタイルは独特だ。ち麺も、直系二郎らしい存在感のある啜り心地を誇る。数あるトッピングの中で印象的だったのが、九条ネギ。このトッピングは『京都店』ならではかな。内町41-1レビュー一覧(2)nana出てきた瞬間から優しさが伝わってくるような中華そば。白髪ネギがこんもりと中央に盛られ、そこへ鶏、青ネギ。ネギ2種というのもカラダによさそうでうれしい。これが一番好きなラーメンです。していて、いくらでも食べられそうな味です。ほどよい弾力とシコシコ感。期待を裏切りません、美味しいです。89-5レビュー一覧(1)chacha05410牛肉とコーンとカニサラダが乗ったモダン焼き。56レビュー一覧(2)miki427泳いでいるように見えるアユの塩焼きです。user_38180730だて酢でいただきます。そんなに塩をしていなくて鮎本来の旨味を堪能できます。上手に骨抜きは出来ませんでしたけれど、やっぱり鮎。酢に漬けたちょっとだけ苦い鰺がなんとも言えないものです。上の写真小さな器には、筍のしぐれ煮がついています。これもまたうまりーのでした。宮町22レビュー一覧(1)mktnb色はそれほど濃くないが、こってりしたつけ汁に、太めのぷりっとした麺が絡んでおいしい。宮町49レビュー一覧(1)westend96京都は一乗寺といえばラーメン激戦区!らしいです。ふだんはラーメンを頂かない私ですが、連れて行っていただきましたのでこちらの看板メニュー中華そばに煮玉子を付けてみました。これは他では頂いたことのないお味で美味しかったです。100-28レビュー一覧(1)user_36868378スープは、黒っぽい見た目通り醤油の旨味が相当強い印象。醤油由来のキレが顕著に出ていますが飲み易いです。油は多めに張ってありますがこれが味の決め手で、鍵を握っている様に感じます。スープの濃度のせいか色合いのせいか、麺の色がみるみる変わっていくのが分かります。この吸い上げによる一体感と、麺の小麦の風味の調和が良いですね♪食感もパツンパツンで好みでした。具材は、こちらも京都ですから勿論九条ネギでしょうね。これだけ品もあり心地良い香りのネギなら使いたくなるのも頷けます。その九条ネギを焦がしネギにしてトッピング。これによりネギによる爆発的な風味の嵐を呼んでいます。普通なら焦がしネギだとジャンクな味わいに傾倒しがちですが、そこは流石の九条ネギ。強い風味ながらあくまでもスープを殺さずしっかり脇役を務めています。2枚のチャーシューは箸で簡単に解れる程柔らかかったです。18-2レビュー一覧(1)koromerudais鮎の塩焼きが美味しいです。加茂那須の田楽や鱧のお吸物など京都らしいメニューです。表面には黒胡椒とチーズのトッピング。小さめのじゃが芋が丸ごと1個とドライトマト。醤油漬けされたクリームチーズが包まれています!ガッツリ塩気のあるクリチでおつまみにもなりそうな味。お芋が丸ごと入ってるのでボリューム満点でした。宮町22レビュー一覧(2)lalajas魚介系の濃厚ラーメンです。宮町49レビュー一覧(1)momo1228ここ数年で店舗数が増えたものの、そんなにチェーン化していないてんてんゆうさん。本店は昭和46年創業らしいから、結構老舗なんですね。久しく行っていなかったので、メニューを見るとスープが4種類もから選べるようになっていて驚き!前は、2種類じゃなかったかな?唐揚げも食べたかったので、あっさりな鶏塩を頂きました。ほんとあっさりでスルスル食べれました。塩味が効いてる分、味はしっかり濃い目でしたね。宮町49レビュー一覧(3)lalajas京都一乗寺の中でも老舗ラーメン店です。好きにはたまらないと思います☆甘味があって私には合います♪shiporing育った味。pekohara店の入り口横に吊るされた赤提灯がいい風情。食べたのは半熟の煮卵が入った中華そば。連食だったので並(1玉)にしましたが、たくさん食べたければ中(1.5玉)や大(2玉)もあります。粘度がある甘味強めの独特なスープ。博多ラーメンのようにかためで注文する人が多かったです。31レビュー一覧(1)passionお酢をつけてたべる鮎の塩焼き、このお酢がまた美味しくて香りもよくて普通の酢じゃないって感じ。