野菜がたっぷり食べられる具沢山の味噌汁♪根菜がたっぷり入っているので食べ応え抜群!豚肉の旨味も加わり、いつもの味噌汁がグレードアップ!野菜不足と感じたときに作ってみてはいかがですか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.にんじん、ごぼうは千切りにする。ごぼうは水にさらして水気を切る。2.しいたけは根元を切り落として薄切りにする。3.鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、にんじん、ごぼうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけを加えてさっと炒める。4.水、和風顆粒だしを加えて煮立たせて、ふたをして5分弱火で煮る。5.みそを溶き入れて温める。