>>2015年10月27日W-Thai(曳舟)...将来性を感じる新進のタイ料理店かねてより行ってみたかった曳舟のルアン・ナルモンに電話すると、定休日だという。近所に系列店ができ、そちらは営業していると案内される。曳舟在住の友人K君を誘って、新進のタイ料理店「W-Thai」に行く。19時15分くらいに店に行くと全19席の店内に先客は家族客3人組のみ。この後、平日の夜ながらカップル客などが次々に訪れていた。我々は2人用のテーブル席に案内される。店内は新店らしく清潔感があるが、飾り気がなく無機質な雰囲気だ。生ビール520円+税で乾杯だ。その後グラスワイン420円+税に移ったが、ボトルワインはないようだった。この日の料理一品目はラープムー630円+税である。辛いものを更に辛く、とオーダーしている。炒った後に砕いたもち米の食感がアクセントになってなかなか本格的で美味い。二品目はガイヤーン730円+税、鶏肉のグリル焼きと説明されている。ヤーンは本来炙り焼きだが、この店ではオーブンで焼かれている。スイートチリソースが添えられている。三品目はプーニムパッポンカリー1,120円+税、ソフトシェルクラブのカレー粉炒めだ。脱皮したての蟹は身が美味くないので日本ではありがたがれない。殻ごと素揚げすると食感も楽しく、タイ料理や華南料理では定番の素材だ。この店はやや甘めの味つけだ。直訳だと春雨の酔っ払い炒め、つまり春雨の激辛炒めということになる。本当は辛くないパットウンセンにしたかったが、気まぐれでこちらを注文する。甘辛い味付けで辛さはほどほどという感じだった。続いてトムヤムクン670円+税が出る。リーズナブルな分、具もそれなりな感じだった。この後〆にカオマンガイを、と思ったが、K君がお腹いっぱいだと言うので止める。中華料理っぽいメニューや和風居酒屋っぽいつまみメニューもあるのだが、この店は完全にタイ料理店のメニューである。親店に倣って、ありきたりなタイ料理屋とは違った面白い品を出してほしいものだ。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。