感じから高級そうなお店だなぁという認識はありました。この間ふと思い出して一体どんなところなんだろうと調べてみたら随分点数が高いお店だったという。最初から夜のコースだと少しハードルが高いので、予約の上、ランチを食べに行ってみました。落ち着いて高級感を感じる店内。ランチ>『カエデランチ』)最初はお茶が出てきます。このお茶はロウソクで保温されていて常に暖かいお茶が飲めます。いうより、給仕さんがついているので、少なくなったら入れてくれます。下の台にロウソクが最初の料理は「香宮焼味盆(香宮名物広東焼き物入り前菜盛り合わせ)」四種類の前菜が綺麗なお盆に載せられてでてきます。PST左上が湯葉と白子の包み揚げ。した衣の中にふわふわの白子が入っていて美味しい。右は蒸し鶏に生姜のソースを掛けたもの。肉感が強くて美味しい叉焼です。左側が、皮付きの豚肉で、革部分がパリパリのクリスピーになっています。