白梅、にこごり、ホトケノザ。日記というより文章修行のつもりで書き始めました。NHKラジオ「昼の憩い」みたいな雰囲気が出せれば、と思います...2月の酒飲み。|おでん、あん肝、桃の節句。ブログトップ白梅、にこごり、ホトケノザ。[編集]風は強かったけれど、すっかり春めいた陽気だった先週末。木によって差はあるものの、白梅がすっかり咲き始めた様子です。このまま暖かくなってほしいものですが、先日ストーブ用の灯油を、たっぷり買い足したばかり。この前は、ちらほらとしか見られなかったオオイヌノフグリが、あちこちで咲いているのが見られました。空き地には、絨毯を敷き詰めたように、ホトケノザが。ストーブの出番、あるだろうか、と思わせられる日差し。頼むのは生ビールばかりです。この日、生ビールを2杯飲んだところで、メニューにあった、サッポロラガーの瓶ビールが飲みたくなりました。奥に置かれているのは「キクラゲ玉子炒め」なのですが、一緒に飲んでいたウチの1人が、これをいたく気に入り、結局3回も同じモノを注文するコトに。このところチーズづいていて、その日は、焼きうどんとチーズで飲もうというプランができていました。クラッカー+チーズ+ハチミツをバーナーで炙ったモノ。モッツァレラチーズの食感だ)。「スカモルツァ・アッフミカータ」という舌をかみそうな名前。そんな中別の日には、春を感じられるお通しを食べました。菜の花入りのにこごり。ごちそうさまでした...。厚揚げに続き、さつま揚げを焼いてみたり、煮付けてみたり。コメント(26)共通テーマ:日記・雑感あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。26白梅、きれいに咲いてますね。家のも満開に近く、メジロが蜜を吸いに来ます。06:13)まだまだ判りませんよ、寒の戻りは多少なり有るでしょうから^^;と、言う我が家も灯油買い足したばかりです(^^ゞサッポロのラガー、良いですね。06:20)おはようございます^^いよいよ3月です。早いですね~梅もあちこちで見ごろではないかしら。ホトケノザは当地でも少し見かけますが、不思議なことにオオイヌノフグリは見かけないです。スカモルツァ・アッフミカータ・・・覚えられない(-。-キクラゲの玉子炒め・・・これは美味しそうですね。それに菜の花入りのにこごり。06:21)すっかり春の装いですね。こちらでは、例年4月いっぱいくらいは灯油使います。へぇ~、菜の花の煮凝りですか。06:30)菜の花入り煮こごりとは実に魅力的な一品です。山菜が新鮮で美味しい季節がやってくるので楽しみです。08:11)チーズとうどんは合います別々に食べるのでしょうけど一緒でもカマンベールも焼いて食べるのにハマってます。08:59)灯油微妙な時期になりましたね。菜の花の煮こごり、季節感があっていいですね♪チーズの温かいもの美味しそうです。20:43)ホトケノ座、一面に咲いていると、美しいですね。きくらげ卵炒めが美味しそうです。今日出先で福島応援フェスティバルをやっていて、きくらげを沢山買ってきました。きくらげを使ったご飯の素だの、汁ものなどいろいろありました。福島はきくらげ栽培?盛んなのですね。23:08)昨日、今日と冷たい雨。うっかりしていると騙されますね。花達はすっかり春を満喫してるような。^^vでも、今日はまた寒い一日。