詳細はこちらまず最初に驚いたのが、入れ物の大きさ。加藤店長へのインタビュー記事の写真(下)を見ても分かるように、結構大きいです!で、肝心の蟹脚を見てみると、結構立派で、食べ応えがありそうなタラバガニのカニ足がこれでもかッ!ってくらいに入っていました。これなら、家族で食べても取り合いになることもなく(笑)、親戚や友人を呼んでもおなかいっぱい食べられそうですね!訳あり品ということで、良く見ると、蟹脚が少ないものがあったり、ハサミがついていないものがあったりしますが、自家用で食べる分には、全然関係ないですね。ハサミの部分もちゃんと入っていました!私的には、ハサミの部分が一番好きなのですが、いつもは我慢して子供にあげたりしています(笑)が、これなら家族みんなが蟹バサミも沢山たべられそうですね。蟹脚の部分の殻を剥いてみると、こんな感じで、そのまま「パクッ!」ズワイガニ独特の甘みとジューシーさがたまらない!!!こんな太い蟹脚もありました!ズワイガニはタラバガニと比べると小ぶりですが、それでもぶっとい蟹脚の方が美味しさ倍増です!蟹身の繊維の部分を見てもきれいです!これを見ると、蟹かまを連想してしまうのですが、これは蒲鉾ではなく、本物のカニですよ~そして、外せないのが、爪下のカニ身。大きさは小さいですが、よく動く部分なので、弾力のある味わいが魅力です。かにしゃぶ用のセットでは、爪下だけを集めたものもあるくらいです。高校生の時に中華料理屋でアルバイトをしていて、そのときに食べた蟹爪の味が未だにわすれられません!蟹を食べるなら絶対に外せない部分です。贅沢に、一口で、「パクッ!」蟹脚とは違った味わい!弾力!とても美味しいです!蟹爪の部分は、繊維の一つ一つが大きく、弾力があります。やって広げてみると、その弾力が良く分かります。ズワイガニの肩の部分です。美味しいのは、蟹脚の部分なので、正直あまり期待していなかったのですが、食べてみてビックリ!こちらも、結構美味しかったです。このまま食べても美味しかったですが、ほぐして雑炊にしても美味しかったです!改めてみてみると、その量が分かります。冷凍庫を整理しておいて良かった。ズワイガニ脚のさばき方もついてくるので、あまり蟹を食べたことがない方でも、大丈夫だと思います。パーティーなどでは、このように、殻を一部とって置けば、蟹の形が分かりつつも、すぐに食べられていいと思います。?>0ズワイガニ実は人気が高いのがズワイガニです。タラバガニよりもズワイガニの方が好き!という方は以外に多いです。身が詰まって、甘みのあるズワイガニは絶品です。越前ガニや松葉ガニといったブランド物の蟹もズワイガニの一種です。