博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。先日行った古民家レストランで買ったお土産です。製造元が『煙家工房』と書いてあったので燻製かと思ったら違いました。イメージ的には鮎の一夜干しを焼いたものです。コレはもう完全につまみです♪とはいえ、塩分は控えめ。好みかもしれませんが、頭からシッポまで全部頂けます。干物おつまみにありがちなガチガチな硬さでもなく、ちょうど良いしっとり感でした。パッケージ裏面の詳しい案内です。賞味期限はそんなに長くなかったような気がします。秋の夕暮れにオンナ一人酒を楽しみました。@実家の庭お酒はイモのお湯割りです。(かん)食べログ【博多女のB級グルメ節。奥八女土産!鮎の開きの焼き物♪@煙家工房グルメレビュアーランキングに参加してます。下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。