里・つむぎ八幡平(介護部門)一般社団法人すばる(農業部門)の理事長・高橋和人さんが古民家デイサービスを地域食堂へ転換をはかりました。2019年4月2日、オープンしました。そこで開業当初の様子を知ること、SNSを活用して集客のお手伝いができないかその2点を目的に訪問取材をさせていただきました。今日はそのランチをいただきました。3品は高齢者施設のご利用者、ご入居者さんも召し上がっているものと同じです。「きちんとしたものを食べている、そう理解してもらいたい」、と高橋理事長は言いました。自然の恵みを、いただきます。皆様も一度お立ち寄りください。築100年の古民家を再利用し、つどいの場「地域食堂なつかしの家」としてオープンしました。八幡平の農家の方々が丹精込めて育てた食材を使った料理を頬張れる食堂です。14時以降はパーティタイムや場所の貸出可能。※お気軽にご相談ください。●日替わりカレー・・・650円(税込)※毎日メニューが変わります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。technology.MENUHOME会社案内コンセプト各種お問い合わせ投稿一覧YouTube介護相談アクセス。