No.65]ツイートシェアはてブ送るPocket広告サッポロビール(株)の100%子会社であるジャパンプレミアムブリュー株式会社から、このたび2つのビールが発売されました。Mosaic&Citra(モザイク&シトラ)」です。ネルソン・ソーヴィン、モザイク、シトラ、とはホップの品種名です。その名の通り、ホップに着目したビールです。Mosaic&Citra(モザイク&シトラ」を飲んでみました。Sauvin(ネルソン・ソーヴィン)の真髄、の記事はこちらです。Mosaic&Citra(モザイク&シトラ)まず、見た目は透明のゴールドです。鼻を近ずけると、爽やかで、やや柑橘を思わせる香りがします。モザイクやシトラと聞くと、ホップの香りがガンガン効いたアメリカンIPAのイメージがありますが、もちろんあそこまでの強いホップの香りではありません。それでも、ホップの香りを楽しむには十分です。飲むとキリッとした苦味。ボディはミディアムです。モザイクもシトラも、アメリカで生まれたホップの品種です。缶の説明書きによると、モザイクという名前は、様々な香りが芸術的に重なりあう様子が、モザイク画を連想させたため、だそうです。パッションフルーツを思わせる香りが特徴のホップです。関東甲信地方のファミリーマート・サークルK・サンクスで買うことができます。No.64]RECOMMENDこちらの記事も人気です。2016.4.6ブリュードック「デッド・ポニー・ペールエール」。〜手放す怖さの先にあるもの〜2019.03.0460日間連続ブログ更新。ここで一旦小休止します。番外編]アンテナアメリカがアトレ品川にオープン!フードコートで気軽にアメリカンクラフトビールを。〜悩む苦しさに大小なんか無い。