始まりますね~、サッカーのワールドカップ。サッカー好きなタイの人たち。野菜を切って煮込んで「ハイ、出来上がり~」なレシピなのでヘタレ的にはとっても助かる。煮込み料理だとお野菜がたくさん摂れて嬉しいし。今日はいつもの基本のエマルジョン生地に3種のフレーバーを加えたリヨナーソーセージ(リオナーソーセージ)のバリエーションを作ります。赤いパプリカは近所のスーパーで調達。グリーンペッパーはラベルをはずしてしまい画像には写っていませんが、スパイスメーカーGABANのもの。ベジミートのドライカレー♪(マクロビオティク)今日から関東、梅雨入りしましたね。以前にもドライカレーのレシピをアップさせたことがありますが、今回のレシピは、何度も試作して、完成させたものです。