DEBULOG青い魚こんばんは。青い魚、青魚、そうサバです。恥ずかしながら底で鯛を狙っている途中に、ひっかかってサバが釣れました。サバはサバ味噌かなぁと思いお店にもっていったのですがでてきたのがこちら。釣ってきたから食べれる一品です。怖かったのですが新鮮でくさみもなく、頂けました。逆に、あまり特徴というか。いうのが無くておいしかったですが物足りなかったので、おいしいサバを釣りにいってみたいと思いました。ホタルイカの季節ですね。身がぷっくりで肝がうまいです。季節でいろいろと味わえる日本は、なんて恵まれているんでしょうか。