-プロフィールAuthor:menehune時にはひとりでも、物静かに過ごせるサードプレイスがあればと思ったのだ。落ち着いた味わいの地酒に寄り添うのは素材感のある肴を。帰り道に行きつけの一軒があれば、少しだけ大人の愉しみが分かる気がする。ホットペッパーグルメfacebookLINE@管理者ページPOWERED05/2705/26のツイートまとめsake_menehune頂き物の山葵漬けをサービスでお出ししてます。好きな方は遠慮なくどうぞ。今夜はイシモチの子の吸い地煮。サーモン障子焼き、ミミガーぬた等々、肴も充実。開け放った窓辺でビアガーデン気分が味わえるかな。コメント(0)05/2605/25のツイートまとめsake_menehune今日も連投、サーモン障子焼き。ちなみに身のついた中骨を障子に見立てて障子焼き。刺身はイナダとイシモチ。コメント(0)05/2505/24のツイートまとめsake_menehune新玉葱と鶏肉だし煮はひよこ豆がいいアクセントに。他にもサーモンの障子焼き等々。窓も開けていられる季節になりましたね。コメント(0)05/1705/16のツイートまとめsake_menehuneアマリリスが花壇に色を添えてます。お酒は巌や香取、聖など。魚の仕入れが決まると気持ちいい~、今日はワラサとニベ!!シラスおろしも肴に良し。コメント(0)05/1305/12のツイートまとめsake_menehune今夜の肴はワラサ刺しやシラス、ハチビキあら煮などなど。ハチビキ刺しは後少し。お酒も新入荷ありです。コメント(0)05/1205/11のツイートまとめsake_menehuneハチビキは刺身にすると人気ないのは色味が悪いから?なので勇気のない方に二点盛もご用意。アラ煮や鰤白子やワラサ刺など今週は魚充実中で、また酒が進みます。日本酒裏メニューはもちろん内緒っ。コメント(0)05/1005/09のツイートまとめsake_menehune世代というかまあ、あまりマメに写真を撮る習慣がなくて...毎度仕入れた魚を撮っとくべきか?今日の魚は入荷の少ないハチビキを皮霜造りに。(まだ在庫あり)時期物の鰤の白子も再入荷。やけに冷え込みますが明日午後は天気も回復かな。冷や(常温)や燗酒もいつも通り。燗ではないって意味で冷やと言うが、最近はほぼ通じませんで冷酒が出てくる。コメント(0)05/0104/30のツイートまとめsake_menehune放置の鉢植えアマリリスに今年は蕾がつきました~肴は金目鯛かぶと煮、新玉葱焼き、いなだ刺身等々。祝日は明るい時間から飲むのもいいね。