会津のおいしいお米の通販専門です。ホーム岡っちゃん日記トピックスご近所さんの田んぼを観察。ご近所さんの田んぼを観察。今日は一日中、お米の黒抜きが入りましたので精米が出来ません。精米機の前で機械が動いているかを見ていました。あまりにも退屈なのでご近所さんの田んぼを観察しました。お米作りのベテランで何でもしっています。いつもは朝5時に起きて田んぼを回って夕方にまた田んぼを回っている様です。私とは生活のリズムが違うので滅多には会いません(笑)また、「岡っちゃん米」とは作り方は違うのですがいつみても水の管理は行き届いてます。80歳にはなるというのにまだまだ元気です。栽培しているのは会津コシヒカリです。会津には沢山のお米作りのベテランがまだまだいます。けましておめでとうございます。ご近所の庭先でいちじくを食べる。会津の田舎料理と時々豪勢。