手作りへのこだわり家庭のぬくもりを大切に、オモニ(韓国語でお母さんの意味です)の手作りの味を皆さんにご賞味頂いています。キムチやナムルもぜひご賞味下さい。トレーサビリティをご存じですか?牛肉のトレーサビリティとは、牛の個体識別のための情報管理および伝達のルールです。通称ですが「牛肉トレーサビリティ法」と呼ばれ、平成15年12月1日から施行されています。簡単に言うと、みなさんにご提供する牛肉が、どこで生まれ・どこでどのように育ったか・また、食肉として加工されたあとの流通経路についても、記録・保管することで、安全な牛肉を提供するしくみです。国産牛肉のトレーサビリティ実施店では、店内にパネルを表示しています。当店にもありますので、お越しの際は一度ご覧下さい。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。