ANCHOR)」(呉)平成20(2008)年創業のオーセンティックバー「アンカー(ANCHOR)」。創業10年ほどなんだけど、すでに呉を代表する人気バーの1軒になっている。ここの名物のひとつが、季節ごとのフルーツカクテル(1,000~1,100円ほど)。今夜のフルーツカクテルは、「巨峰のウォッカマティーニ」(1,100円)とのことで、さっそくそれからいただいた。季節によっては、2~3種類のフルーツカクテルがあることもあって、迷ってしまうこと、この上ないのである。「シロクマ」に集まった面々ここに来る前に、まず立ち寄ったのが、昭和32(1957)年創業の老舗スタンド「シロクマ」。「アンカー」がオープンしたのと同じ平成20年に発生した、呉繁華街の火事で、「シロクマ」も被災したが、翌月には旧店舗のすぐ近くに再建・再開した。それが今のこの店舗である。旧店舗の内装など、使えるものは極力使って、以前のイメージを保っているのがいいね。続いては渋酒場「ムートン(MOUTON)」。総席数35席のワインバーである。1本1本のワインには値札が付いていて明朗会計。料理も「チーズつくね」(420円)、「燻製ベーコン」(580円)、「牛スジシチュー」(880円)、「洋風肉じゃが生卵包み」(680円)など、ワインに合うものがそろっている。今月のウイスキーしかる後に、ひとりでやって来たのが、ここ「アンカー」だったのでした。季節のフルーツカクテル「巨峰のウォッカマティーニ」に続いては、『今月のウイスキー』をいただくことにした。この店では、『今月のウイスキー』と決めたウイスキー1本を、1杯500円で提供してくれていて、知らないウイスキーを勉強することができるのである。『今月のウイスキー』というネーミングではあるが、実は決めたウイスキー1本が空いたら、次の新しいウイスキーに切り替える。今夜の『今月のウイスキー』は、アイリッシュ・ウイスキー「カネマラ(Connemara)」。アイリッシュでは唯一のピーテッド・シングルモルトなんだそうな。ウイスキーを飲み終えて、今夜のお勘定はチャージ(チャーム込みで500円)も加算されて、2,100円でした。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。[居酒屋礼賛]「ほらふき」、「一二三」と飲み歩き、呉での3軒め。ANCHOR」へと向かう。ANCHOR」から5分もかからないところだったので、このバーにはよく通った。季節ごとのフルーツのカクテルと、いろんなウイスキーをこの店で勉強させてもらった。「横谷ホルモン(よこやほるもん)」(小山)。