約2kg(5〜10玉)|美味お取り寄せ。匠”高嶋さんグループが作る、店頭にはほとんどおかれない、無袋栽培の「黄桃」です。袋掛けされ均一な黄色になる「黄桃」を、高嶋さんグループはあえて無袋で直射日光に当てて育てます。黄桃も袋をかけないで栽培すると、一般的に赤く色付きます。きれいなピンク色ではなく黄色と赤が混ざり、まだら模様になるため、その見た目から店頭で販売すらされません。高嶋さんグループの黄桃は、味の素晴らしさから、袋をかけた黄桃と同等か、それ以上の値段が付くというから驚きです。日の光を浴びることにより、糖度が上がり、香りと食味が抜群に良くなります。太陽の恵みで育てた黄桃は、まるでマンゴーのように美しい黄金色の果肉になります。みずみずしく果汁たっぷりです。見た目はあまり良くありませんが、それでも食味の良さが知られるにつれ、近年は袋をかけた黄桃以上の値段が付くほど人気となりました。毎年大好評の高嶋さんグループの無袋黄桃、今年も産地直送でお届けします。※収穫直後はりんごのような硬さが特徴です。常温で到着から2〜3日程度追熟させてください。甘い香りがただよってきた時が食べ頃です。お召し上がりの1〜2時間前に冷やしてどうぞ。ららのきわみ』から時期によりお届けします。価格2,500円(送料・税込)販売終了ログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい●【産地直送品】につき、他商品と同梱が出来ません。【発送週の月曜日、12時】までにご入金をお願いします。期日を過ぎますと、発送が遅れる場合がございます。●発送期間内に、順次発送いたします。日付指定はお受け出来ません。通常よりもお時間がかかる場合がございます。●のし・メッセージカードの対応はお受けできません。店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。※同梱が可能な場合、送料重複分は当サイトのポイント等でご返金致します。※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。※商品画像はイメージです。さんの、こだわり果樹園】おいしい作物を作る農家さんは何を作らせても上手なもの。数年前、「さくらんぼ」の出荷の際に、高嶋さんの桃園を見させて頂きましたが、その広大な園地は見事に整備されていました。肝心の桃の実は、7月初めで直径3〜4cm程度の緑色の実に。それから先、摘蕾をし、徐々に果実の数を減らしていき、条件を満たした実だけが8月の終わりに美しい黄金色の甘い桃になるのです。高嶋さんの桃園では、10アール(10m×100m)あたり、2トンもの堆肥を使っています。通常の堆肥には「塩分が多い」という理由から、牛糞をつかわず「豚糞」を使うというこだわりぶり。農薬の使用を極力おさえた「低農薬栽培品」です。卸会社・仲卸との連携で、日本中から入荷する最高のレベルの食材をさらに吟味し、お客様に直送します。セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。