ストレス状態にさらされると、胸焼け、げっぷ、むかつき、呑酸(どんさん)など、胃の不調を感じませんか。胃酸の逆流による粘膜の炎症やびらん(粘膜のただれ)、潰瘍は「逆流性食道炎」と呼ばれる病気です。「漢方では、肝火を冷まして熱証を和らげたり、胃の陰液を補うことで熱を冷まして胃酸の逆流を防いでいきます」と幸福薬局の薬剤師、幸井俊高さんは話します。Aさん(男性、43歳)「このところ胸焼けがひどく、ときに酸っぱい胃酸が口のなかにまで上がってきます。ストレスを強く感じるときには、胃がキリキリと痛みます。胸焼けの症状がひどくなったのは、仕事の量と責任が増えて残業が多くなり、ストレスを強く感じるようになったころからだと話すAさん。のどが胃酸の刺激でヒリヒリするからか、冷たい水をよく飲むそうです。Aさん本人は気付いていなかったようですが、家族から「最近イライラしている」「怒りっぽくなった」と指摘されたと打ち明けてくれました。病院では胃酸の分泌を抑える薬を処方してもらっていました。舌は赤く、黄色い舌苔(ぜったい)がついています。胃の入り口(噴門:ふんもん)から食道やのどの方に胃液や食べ物が逆流すると、強酸性の胃酸が食道の粘膜を傷つけ、痛みや不快感の原因になります。胃は胃酸から自身を守る働きがありますが、食道やのどにはその働きがないため、炎症やびらんが起きやすいのです。本来は胃から食道へと逆流しないように噴門は閉じているはずです。開いてしまうのは、噴門部の筋肉がゆるんでしまうことのほかに、胃酸の過剰分泌、食道のぜん動運動の失調、食道裂孔(れっこう)ヘルニアなどの原因が考えられます。逆流性食道炎は、ストレス、暴飲暴食、とくに脂肪の多い食事や過度の飲酒、それに肥満、喫煙、猫背などの悪い姿勢、加齢などにより生じやすく、近年増え続けているようです。パソコンの前で、背中を丸くして、足を組んで、あごを出して座っている姿勢は、相当胃を圧迫していることでしょう。「日経Goodayマイドクター会員(有料)」の方がご利用いただけます。「ひと駅前で降りて歩く」「テレビを見ながら軽い筋トレをする」...これをもって「運動習慣がある」と思っている人は意外と多い。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは「強度の低い運動、筋肉がつかないような運動は、いくら続けても十分な成果が得られません」と断言する。健康診断で引っかかった数値を改善したり、カロリーを消費して減量したり、病気を予防するといった目的を達成するためには、どのような運動をすればいいのだろうか?認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。