*パ〇システムで南高梅を3キロ購入。10年ぶりに梅干し漬けました!お弁当もいらないし消費の少ない我が家10年前に漬けた梅干しは塩分が強く長期保存が効くしょっぱい梅干しでした。叩きにしてタッパーに詰めて大事に食べてました。年々、美味しくなった感じです。それもとうとう完食!そこで、今年は漬けようと思ってました。場所も取らずお手軽です3キロ漬けました。漬けた後にらっきょう酢で漬ける梅干しいただいてとってもとっても美味しい事を知ってしまった!!つまみにもなるしパクパクいけるんですよ。すご~~~く簡単で小梅なら漬けて3日目から食べられるんですって。xwansippoさん、こんにちは。梅干しを漬けられたのですね。天日に干さなくても良いなんて、手間いらず(^^)でも、そのらっきょう酢に漬ける梅って、気になります。そんなに美味しいの?作ってみたいです。21:04>jugonさん、どうもありがとう!!美味しいの!!らっきょう酢で漬けた梅干し。簡単ですぐ食べられる梅干しです。しょっぱいのも美味しいけどコチラもオススメです。>>自宅で小さなトリミングサロンしてます。メッセージを入力してください。