爽やかさと優しい甘味に癒されました。ん~、やっぱり水出しはいいですね。喉イガも解消し、優雅な朝茶時間となりました。特別な時間でも、イロイロ愉しめるからお茶は止められません。朝イチで石油切れ、冷えきった部屋での1杯で、こんなに癒されるとは。優しい和紅茶と、ふんわり柔らかいミカンに癒されます。寒い季節はお茶が身に染みます。口当たりサッパリ、ゴクンと濃厚な苦みも良い。飲み終わってからの甘味が、とても美味です。実際に、日々熟成されていくような感じがします。急須とカップのアンバランスさが面白い。爽やかさと優しい甘味に癒されました。ん~、やっぱり水出しはいいですね。格好いいイメージがあるかもしれない。***クリエイティブクリエイティブって聞こえはいい。創造するまでには、とてつもない量の失敗がある。新しいメニューを創りだすまでのドキュメンタリーを観た。それは今までのやり方でしょやってきたことは、簡単にできるそれを乗り越えよう!という会話が飛び交う。失敗をしつつ、ダメ出しをされながらでも、前に進む。この心構えが大切だと思った朝。***今朝は、水出し茶をいただいております!久しぶりの水出し今朝は、動くとポカポカします。思い切って仕込んで、よかった!せっかくの水出し。朝起きて寒いと、がっかりするので仕込むタイミングって、本当に難しい。今朝は、いただきものの煎茶を使った水出し。水出しの、爽やかさと優しい甘味に癒されました!やっぱり、水出しはいいですね~。今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように。散歩」グループでは、いつでもメンバーを募集しております。お休みか新潟県内巡りとなるでしょう。◆Facebook上の、検索機能を使います。濃いお茶の中から上品な甘さが顔をだし、2煎目からは甘味が口の中を占領していく。*サイト日本語が含まれない投稿は読めませんので、ブロック対象となります。chance茶道に由来する「一期一会」の心得を大切に、一度きりの人生を楽しみたい。実現したい未来は「世界の人々と、お茶でつながる!」こと。それだけのシンプルな想い。散歩」とは?・お茶仲間と一緒に、店舗や茶園めぐり!・お茶の情報交換できます。※旬のお茶は、収穫状況などにより変更することもあります。※内容詳細は追ってご連絡いたします。