鶏むね肉で作る♪なすとピーマンの酢鶏風キャンセルご飯に合う!ナスと鶏肉とピーマンのオイスター炒め食べ応え十分な中華風の炒め物です。ごま油とオイスターソースで、香り豊かに仕上げています!お弁当のおかずにもオススメです。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.ピーマンは食べやすい大きさに切る。なすは端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る。2.鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをして片栗粉を全体にまぶす。3.フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで両面中火で焼く。なすを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えさっと炒める。4.3に☆を加えて全体にからめながら炒め、白いりごまを加えてさっと炒める。