カッチェルのブログはFC2ブログへ引越しました。このブログでは過去の開催中心ですが時々更新します。路地裏の一軒家レストランで過ごす贅沢な時間。三つ星レストランシェフのフルコースを堪能。厳選素材と至高の技の競演。実は、新丸ビルのル・レモア(2回開催)はこのための序章でした。柳舘シェフのお店でしょ、是非参加させて下さい」と美味しい物に詳しい131番のみつよさんに言われ、改めて「やっぱり本家本元に行ってみたい」と思いました。参加費は今までランチで1番高くなりますが、それだけの価値あるお店です。お店に入るとまず目を引くのが大きなカーヴ(ワイン貯蔵庫)。シャンパーニュが並ぶ光景はまさに圧巻の一言です。ワイン好きにはたまらない?泡立ち豊かなシャンパーニュを味わいながら、シェフのエスプリが随所に活きた独創的な料理を堪能しましょう。表参道駅B2出口でる。ケンタッキーフライドチキン横の三河屋ビルと紀ノ国屋の間を右折。