使い切れない山椒を使って!ブリと大根の山椒煮キャンセル和の味わい!ブリの照り焼き弁当ごはんと相性の良い、ぶりの照り焼きをお弁当のおかずにしてみませんか♪ねぎも軽く焼くことでねぎの甘さもお楽しみください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/3料理を楽しむにあたって作り方1.ねぎは4cm幅に切る。2.ブリはキッチンペーパーで水気をふきとる。3.フライパンを熱し、ねぎを入れ、両面火が通るまで弱火で焼いて取り出す。4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて片面3分ずつ中火で焼く。5.余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、☆を加え、煮汁をぶりにかけながら弱火でとろみが出るまで煮からめる。TIPSブリを返さないでからめることがポイントです。