レオなるど」(12月4日放送)に登場し、「鶏肉の甘辛ロール」の作り方を紹介した。<作り方>1.鶏肉は包丁で開いて身の厚さを均一にし、塩、こしょう、酒をまぶしておく。2.水気を良くふき取り、皮目を下にしておき、しょうがのせん切り、甘栗をのせて包むように巻き、爪楊枝で端をとめる。3.ボウルに片栗粉と水を入れて良く混ぜ、鶏肉を入れてまんべんなく絡める。4.フライパンに2~3cmほど油を入れて170°Cに熱し、鶏肉を爪楊枝でとめた方から入れ、両面を5~6分ずつ揚げ、油をきる。5.別のフライパンに酒、しょうゆ、上白糖、みりんを入れて熱し、少し煮詰めて鶏肉を加えて絡める。6.粗熱が取れたら爪楊枝を取り、1~2cm幅に切って盛り付ける。7.お好みで一味や七味唐辛子をかける。あなたも一度、作ってみてはいかがだろうか。月曜-木曜13:00-16:00下のバナーをクリックすると、番組をradikoからお聴きいただけます。午後の空いた時間にちょっと集まって無駄話ができる公園のような場所。癒しの『オーシャンティーバッグ』が大人気2020.02.15pagetopAboutgrape(グレイプ)は、日常で見落としがちな出来事や話題のニュースを、独自の視点で切り取ってお届けするウェブメディアです。プライバシーポリシーお問い合わせ広告掲載について当ウェブサイトに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。