移ろう季節を食材から感じる前菜、焼物。食材を中心とした旬味が味わえる八寸や温物など、季節の移ろいをお料理から感じる贅沢なひと時をご堪能ください。「紫翠(しすい)」ディナー1名様~16,000円(税別)このプランを予約シェフのこだわりが感じられる逸品の数々を、美しい日本庭園を眺めながら。器の中に広がる美しい季節の美味を心ゆくまでお愉しみください。事前のご予約をおすすめいたします。和牛やお造り、自然の恵みと卓越した技法が織り成す美味。日本料理の伝統と技法にフランス料理の美意識が融合された斬新なお料理をお愉しみいただけます。嵐山の四季の移ろいと共に厳選された素材とシェフのこだわりをご堪能ください。事前のご予約をおすすめいたします。翠嵐」ならではのお料理の数々で、優雅なひと時をお楽しみください。新鮮な御造里や季節の移ろいを感じる八寸、焼物など。季節の移ろいを食から楽しめる前菜をはじめ、シェフ厳選の新鮮な海の幸を堪能する御造里や、上品な味わいが楽しめる焼物など。嵐山を借景とした日本庭園を望みながら、季節を感じるお料理の数々と共に至福の時間をお過ごしください。一人でも大勢でも、ワインに合うおつまみや料理を楽しみながら気軽にワインが飲めるお店。