(火)Tweetおいしそう!バターナッツ南瓜を柔らかく煮て潰し、生クリームを加えるだけの簡単ポタージュ。作り方5〜15分バターナッツ南瓜は適当な大きさに切り皮をむき小鍋に入れます。塩を加え水を注いで蓋をして火にかけます。沸いたら極弱火にして8~10分ほど煮込み、柔らかくなったら火を止めお玉で南瓜を潰します。生クリームを注いで再び火にかけ少し温め、全体混ぜます。味を見て塩を足し、出来上がり。ワンポイントアドバイスお好みで生姜やカレー粉を少し加えても。ブログに写真付きで手順載せてます。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。使わないお料理とお菓子のレシピ作成。