(木曜日)小さなヒラタケ今年もあまりキノコに巡り会えないが今日はちょっとしつこく探したら、良いキノコに出会えた。これから大きくなるところだが、状態の良い段階で採取、そして食すというのも一興。実際に味噌汁にして食べたが出汁のコクは天然ものならでは。春の山菜、秋のキノコ。森の恵みは少々いただくのが礼儀。夏のキノコ(2014.08.04)花より茸(2013.06.22)たまにはキノコ(2012.02.26)今年もエノキタケ(2011.01.03)今年最初で最後のきのこ狩り(2010.11.29)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。document.write('。