一度スタンプしてください。小さじ1すりごま(お好みで)小さじ1お料理する上で知っていただきたいことなすの塩もみ最高!モロヘイヤと合わせてツルツルと沢山食べられます。玉葱のスライスでちょっとピリッとさせて。さやか8181作り方1玉葱を短くスライスして、水にさらして置く。2モロヘイヤは葉に近い部分を、ちぎって水で洗う。3沸騰した湯で1分間程度茹でたら、流水で冷やしてからザルに上げて、水を切る。※ザルを上下に軽く揺すって、水を出来るだけ切る。揉んだら、水にさらして塩気を減らす。5玉葱は水気をしぼって、全ての材料を器に入れる。モロヘイヤのネバネバで味が絡みにくいので、よく混ぜて下さい。きっかけなすの塩もみの鰹節和えもモロヘイヤの鰹節和えも大好きなので、一緒にしてみました。おいしくなるコツモロヘイヤは、水気が切りにくいですが、頑張って切ってください。ナスが変色しますが、30分程冷蔵庫で冷やした方が美味しいと思います。大人用でしたら、玉葱大目でも美味しいかも。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。