【12月1日~20日着特別送料】お世話になったあの方へ。令和元年お歳暮ギフト。【11月末頃まで発売】深まる秋を感じる熟成された味わい。坐忘斎御家元より銘を拝受いたしました。「長久の白」は御薄茶として召しあがっていただくのに適しています。※御濃茶としてお召し上がりになる場合は「壷中の昔」をおすすめしております。賞味期限:60日(開封後はお早めにお召し上がりください)抹茶とは祇園辻利の抹茶は、覆いの下で直射日光を避けて栽培した茶葉の新芽だけを使います。新芽を摘んで蒸し、もまずに乾燥させてから葉脈を取り、葉肉のみにした碾茶(てんちゃ)を石臼で丁寧に挽きあげ粉末にします。茶葉のすべてを余すことなく味わえ、そのふくよかな香り、まったりとした旨みと甘みは格別。心が清められるような鮮やかな緑色は、日本の美そのもの。一度召し上がっていただくと、その豊潤な味わいにきっと驚かれます。「敷居が高そう...」というお声もいただくのですが、ご自宅で召し上がるときの作法に特に決まりはございません。必要な道具があれば、いつでも気軽に豊潤な味わいを楽しんでいただけます。和菓子や洋菓子といった甘いものと合わせていただくと、より風味が引き立ちます。篩いにかけた抹茶を茶杓で掬い茶筅で点てる、という独特の動作も「抹茶」にしかない魅力の一つ。一度おためしください。