研究成果を引き継ぎ、2019年4月1日に設立されました。NanoSuit技術をもちいて新たな電子顕微鏡観察の展開やその他の用途を開発して参ります。研究成果を引き継ぎ、2019年4月1日に設立されました。(代表挨拶)生物学の研究を続けてきた中で、15年ほど前にバイオミメティクス研究(生物を学び、人間の叡智によって‘ものづくり’を進める分野)が欧米で始まっていることを知り、我が国における発展が不可欠であると考え研究推進をして参りました。生物をしっかり生物の表面構造をナノからミクロンまでサブセルラーサイズでできる限り生きたままの姿で観察する必要が生じました。そこで誕生したのが日本発のNanoSuit®法の技術です。NanoSuit®法では、生物を生きたまま、あるいは固定標本などを濡れたままで電子顕微鏡観察を行います。観察の為の処理は比較的簡易で短時間で導電性も付与できるため、形態の微細構造の変化は、ほとんどありません。従来法の技術の特徴と合わせて観察すれば、これまでの知見と共に新たな視点が加わり、生命科学の理解は一層深まります。個体や組織、細胞や生体微粒子(ウイルスやエクソソームなど)の電子顕微鏡観察が可能となり、EDSなどを用いて生体そのものの多様な元素分布をイメージング分析することにも成功しております。freeの自立膜を作ることができることも、魅力の一つです。今後、皆様方と共にNanoSuit®法を発展させ、健康・医療や美容、食品など、さまざまな分野に貢献していくために会社を設立しました。皆様に貢献できる会社として努力して参ります。水溶液を生物の個体や組織、細胞などの表面に塗布することで、ごく薄い被膜を形成し、対象物からの水分の蒸発を抑制する技術です。これにより真空下の電子顕微鏡観察においても、生物の個体や組織、細胞などの水分を保持し、元々の形状を維持したまま観察することができます。(電子顕微鏡観察におけるNanoSuitの水分保持効果)ボウフラの電子顕微鏡写真です。何も処理せずに観察すると真空下でボウフラは乾燥してしまって潰れてしまいますが、NanoSuit法(下段)では形状が保持されます。右の画像で表面に薄くNanoSuitの被膜が形成されていることが分かります。パンジーの花弁の電子顕微鏡写真です。従来法(下段左側)では乾燥してしまっていますが、NanoSuit法(下段右側)では微細な突起構造が維持されています。NanoSuitの概要と開発者である針山からのご挨拶です。EM株式会社からご購入ください。http://nisshin-em.co.jp/nanosuit/index.htmlNanoSuitを用いた観察手順NanoSuit液を用いた電子顕微鏡観察の方法については、以下の動画を参考になさってください。表面には均一なサイズの繊維状の超微細構造がみられます。表面の微細構造は壊れていて、且つ液状の物質が多く観察されました。このような微細構造の違いが、生食材のシャキシャキ感、あるいはフリーズドライ食材のベッタリ感の原因となっている可能性が示唆されました。