一言では語れないぜんざいとおしるこの違い辞書による定義を見ると分かるように、そもそもぜんざい(善哉餅)の定義が日本国内で統一されておらず、関東と関西で地域差があるようです。そのため、「ぜんざいとおしるこの違いはコレ」と一言で言い切ることはできなさそうですね。それにしても辞書の定義だけを見てもなかなか違いが分かりにくいと思うので、改めて以下にいくつかの視点から、ぜんざいとおしるこの「違い」に焦点を当てて解説しようと思います。関西におけるぜんざいとおしるこの違い関西では、あずきを溶かした汁のことをぜんざいと言い、あずきの汁に焼き餅や白玉団子を入れたものをおしること呼んでいます。関西では焼き餅や白玉団子等の具が入っているかどうかが、ぜんざいとおしるこの違いということですね。関東におけるぜんざいとおしるこの違い続いて、関東では、餅にあんをかけたものをぜんざいと言い、あずきの汁に焼き餅や白玉団子を入れたものをおしること呼んでいます。同じものように思えますが、主役が餅なのかあんなのか、という点で異なるようです。関東のぜんざいは餅が主役であるため、必ずしも餅があんにどっぷり浸かっている必要はなく、あんが餅の「タレ」のようにかかっているだけでぜんざいと呼べます。一方で、関東のおしるこはあずきの汁が主役であり、餅はあくまでも具であるため、汁気たっぷりのあずき汁の中に餅が浸かっていなければおしることは呼べないのです。関西と関東におけるぜんざいの違い前述の定義に沿うと、関西のぜんざいと関東のぜんざいとでは、餅が入っているかどうかという点と、汁気が多いか少ないかという点において異なります。餅がなくて汁気が多いのが関西のぜんざいで、餅があって汁気が少ないのが関東のぜんざいということですね。関西と関東におけるおしるこの違いでは、おしるこの地域差についてはどうでしょうか。定義に沿って考えると関東も関西も違いはないように思えます。一説によると関西ではこしあんで作られたものしかおしること呼ばないのに対し、関東ではこしあんで作られていても、つぶあんで作られていてもおしること呼ぶという違いがあるのだとか。結局ぜんざいとおしるこの違いは何か、地域差があって一言では語れませんでした。今回は地域差も含めて、4つの視点から両者の違いについて考察してみましたが、果たして本当なのかどうか、関西出身の人と関東出身の人両方に聞いてみると面白そうですね。浜松の老舗「うなぎ藤田」で、食感と香ばしさにやられる兵庫の丹波で驚いた。このランチには最高級あずき「幻の黒さや」がいっぱい!「スコーン」と「ビスケット」の本当の違い、知ってた?かわいい、安い、即買い。大人気「におい展」が開催で「みなとみらい」に激臭注意報が発令中?!カプチーノとラテ、コンソメとブイヨン。失敗しないフェイクグリーン購入。「ディスプレイのうまい店」を狙いうちフェイクと暮らす部屋づくり。Brewing」の燻されたチャンプルーレンチンでOK!十条「Beer++」のポテサラは匂いがたまらん!家でも簡単!経堂「後藤醸造」の“おふくろの味”的なビールのつまみ今、「ボルダリング観戦」が激アツ!スポーツライターが「クライミング」を初観戦したら、マジでハマった!この夏は、「クライミング世界選手権」を八王子へ見に行こう!ROCKY品川店で聞きました。世田谷在住のイギリス人・ベンのトピックス読んで!僕がヘンリー王子とメーガン妃を応援する「シンプルな理由」――ベンのトピックス2019年のベストディスティネーションに選ばれた「意外な都市」――ベンのトピックスビジネスでも起こりうる「イングランド代表の失敗」――ベンのトピックス2019年ミス・ユニバースの髪型は、とても「ナチュラル」でした――ベンのトピックス「信じられないぐらい可笑しい」米英トップのSNSの使い方――ベンのトピックス「失礼なクリスマスプレゼント」が、アメリカで炎上ーーベンのトピックス『火垂るの墓』のツイートがバズった。「ザリガニおにぎり」を探せ!美味しいんだけど......ちょっと変です忘れられない「甘めのマヨネーズ味」はたらく人のエプロンに注目です!このエプロンは「誰かが捨てた衣類」からできている上半身だけで主張するエプロン。染み込んだオイルにニンマリ。COFFEEの「革のエプロン」が気になるスタイルのあるパパたちオススメの家事・育児グッズ娘のお弁当づくりの副産物。OUT』編集長・竹下充がパパ目線で薦める、大人クオリティのヘッドギア子どもに野菜の抵抗感をなくさせた、引地海パパ愛用のミキサーは2馬力!アレキサンダー・リー・チャンの育児グッズ。抱っこしたままでもサマになるモッズコート鼻をかんだ後もスマートに収納。毎年悩む「ダウンジャケット」問題に終止符!この冬の一着はコレ冬キャンプで「最高のウイスキー」を味わうための特選ギアアウトドアの「荷物運び」をラクにしてくれる「背負子」に注目!ガスで発電!?「CB缶」を使った注目のアウトドアギアの最前線LOCAL卵焼きが甘いのは・・・?関東と関西の食文化の違い同じ日本と言えども、関東と関西では食文化に大きな違いがあることはご存知のとおり。食を通して異文化体験ができてしまう。関東地方:アクセスが良くて山の魅力も存分に味わえる!関東地方にある「国立公園」の注目ポイントは、ずばり「山」です。美しい山々を前に景観を楽しむも良し、ハイキングで汗を流すも良し。浜松の老舗「うなぎ藤田」で、食感と香ばしさにやられる「うなぎの聖地」と言われる浜松には、関東風と関西風のお店がちょうど半分ずつあるそうです。なかでも明治25年(1892年)に浜名湖産うなぎの行商から始まった...2018/06/26LOCAL兵庫の丹波で驚いた。このランチには最高級あずき「幻の黒さや」がいっぱい!「最高峰の小豆(あずき)・幻の品種」をいただけると聞き、兵庫県の丹波市へ。小豆界におけるトップオブトップは「丹波黒さや大納言小豆」らしいのです。...2018/07/23ITEM「Timberland」の環境に優しい「6インチブーツ」に注目!アメリカ東海岸で生まれた「Timberland(ティンバーランド)」が、2020年春夏コレクションの一部として、サステイナブルなワークウェアを発表した。2020/02/20FOOD「スコーン」と「ビスケット」の本当の違い、知ってた?調理法はほとんど同じ...。そもそも、この2つの違いってなんなの?!2018/03/16GIRLかわいい、安い、即買い。ほしいのあったしな、これでもげんせんしたほうやで。2018/10/10FOODちょい足しアレンジする「おしるこ」があなたをもっとハッピーにしてくれるまだまだ寒い日が続きます。寒くなくたって「おしるこ」は、ほっこり気分にさせてくれる和スイーツ。神戸風お好み焼きの特徴は、牛すじをこんにゃくと一緒に甘辛く炊き上げた「ぼっかけ」を使っていること。神戸牛や但馬牛などの畜産が盛んだった近畿地方で、...2018/09/21HOT大人気「におい展」が開催で「みなとみらい」に激臭注意報が発令中?!悶絶から美臭まで——。今年1月に宮城・仙台で約19万人を動員した「におい展」が関東に上陸。9月14日から12月8日まで「マークイズみなとみらい」にて開催中だ。2019/09/20FOOD開封してから6ヵ月保存できる?「スマートワインディスペンサー」スマートワインディスペンサー「Albicchiere」がKickstarterで予算を達成。専用バッグにワインを入れて、アプリから温度設定するだけで、いつ...2020/02/20FOODカプチーノとラテ、コンソメとブイヨン。「なんとなく」は知っていても、いざその違いを言葉で説明しようとすると難しいことってありますよね。「あずきバー」は、井村屋株式会社が誇る大ヒット商品。1972年に販売がスタートした不滅のロングセラーです。代表するような魅力的な...2018/10/06FOOD今更聞けない...「たらこ」と「明太子」の違い日本人として知ってて当然のはずの両者の違い。言うまでもなくこの2つの原材料は同じもの。九州地方:歴史の勉強をしながら巡りたいところばかりまだまだ知らない日本の歴史や文化ってたくさんありますよね。恋みくじ」のメッセージが潔すぎる関西在住の女性たちがこぞって足を運ぶ。そんな神社が大阪府松原市にあるそうです。その目的は、ある「おみくじ」を引くこと。彼女たちが夢中になる理由とは一体!?2016/05/08FEATURE趣味に「恋すること」と「愛すること」の違いドキドキの連続で、日々気持ちが浮き沈みする恋愛。日本の自然をテーマにした動画はよく見かけますが、山陰地方にフォーカスしたものは少ないように感じます。これは「山陰地方の自然と文化の魅力」が、これでもかって...2017/04/06FOOD現地民と同化して味わう、路上の「チェー」こればっかりは、路上で食べてこそ。ベトナム風ぜんざい「チェー」について。2018/08/28HOTInstagramで「スイカドレス現象」が起きている噂の「スイカドレス」現象。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。