業:・一回目(2010.02.27)前店主女性が高齢のため、一度店を畳んだのが2002年頃。元常連の説得により、引継ぎ再オープンしたのが2008年という、この地域の名店らしい。店頭には順番表が掛けられていることからも、人気店であることが伺えます。煮詰まった鶏がら醤油ベースに、ぶわっと香り立つ煮干しの風味がインパクトあるスープ。これなら人気があるのもうなずけます。チラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。それでも参考にして行かれる方は自己責任で。私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。