日記というより文章修行のつもりで書き始めました。次の10件ピーチパイン。[甘味]土曜の夜に、宅急便が届きました。友人がいただいた西表直送のパイナップルのお裾分けです。「ピーチパイン」という種類だそう。袋を開けると、桃のような甘い香りがただよってきます。皮の色も、オレンジ色っぽく、大きさもパイナップルよりだいぶ小さめです。いうワケで、日曜の夜は、自分にしてはめずらしく、デザートがつきました。豚肉を焼いたモノと、キノコのバター炒め。レタスの上に、乗せてみたら、レタスがしんなりした感じになって、なかなかおいしい。切ろうかと考えて、スイカのように切りました。いうのも、芯までやわらかく食べられるからです。これはまた、すごく甘くて、やわらかくておいしい。残りの半分はいつ食べよう。ごちそうさまでした...今日のお弁当。鮭と玉子焼きとくれば、いつも海苔弁だったので、カツオ節をかけました。変わり映えはしませんが...昨日おいしかったので、レタスを敷いてあります。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理ツグミ、塩、スパナ。[甘味]前日は飲み過ぎたりもしましたが、ワリと早めに起き出して、帰り道を、一駅前から歩いてみれば、少年野球場の、外野の枯れた芝生の上で、ツグミを見かけるコトもできました。あちこち地面をついばんで、どんどん近づいては来るものの、今はこれが精一杯...あの日、新宿から移動して、焼き鳥屋でしたたか飲んだ後、友人宅で、さらにもう少し飲み、ぐっすり気持ち良く眠ったのでした。おまけに沖縄の塩を半分おすそ分けしてもらいます。塩が切れそうだったので、ちょうど良い。1つ、スパナをプレゼントしてもらいました。トラックバック(0)共通テーマ:日記・雑感ビールゼリー。[甘味]蒸し暑いので、いつもケーキを買うケーキ屋で、プリンでも買おうと入りました。小さな涼しげなガラスの器に盛られた、コーヒーゼリー、マンゴープリンと...ビールゼリー?「本物のビールで作ってます」だって?う~ん、こんなキワモノ的ゼリーが、おいしいワケがない。苦いのかな?でも、しかし。逡巡した後、モノは試しと、買ってしまいました。食べてみると、あ、甘い。後にほろ苦さが残ります。肉屋の自家製ソーセージに惹かれ、久しぶりに茹でたソーセージを食べました。冷奴の趣向を変えて、しょう油+豆板醤+ごま油で作ったタレをかけたりします。ビールゼリーもつけて。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理シブースト、休日雑感。[甘味]表面をカラメル状に焦がして、芳ばしく。中身はオレンジムースとタルトの「シブースト」。メープル風味の生クリームに、砕いた栗入りのロールケーキ「メープルロール」。「キャラメル」とか「メープル」とか言われると弱いです。ゆすら梅酒をペリエで割って、いただきました。あまりに、あまりに簡単な昼ごはん。あまりに簡単だったので、簡単に茹でたじゃがいもと、ゆで卵もつけています。茹で上がったスパゲティにしょう油少々と、カツオ節を混ぜて、マヨネーズをかけました(椎名誠さんのエッセイより)。簡単でも結構いけます。ブロードウェイで買い物中、ご主人様のお帰りを、おとなしく待っていました。大きな犬ですが...大きくてもカワイイ。[甘味]休日の昼ごはん、焼きそばを作り、普段であれば、ビールをつけるところですが、中野サイダーを飲みました。以前、「焼きそば専門店」で食べた、卵をのせた焼きそばがおいしかったので...そうするために、濃いめの味付け。味付けはイカリの焼きそばソースです。中野サイダーなんて言っても、普通のサイダーとそう変わらない味だろう、と思っていたら、炭酸がキツくなく、甘味があり、ラムネのような味わい。「ラムネ屋さんの職人が作った昭和の味です」というラベルのキャッチコピー通り。