大きな工場ですが、働いているのは、数名。オートメーション化された肥料工場。農家の皆さんが、春に行う大切な作業。お米や野菜が立派に育つためには、やはり基本となる土作りが重要なのだそうです。その土作りで、大事な役割を果たすのが肥料。いい土作りには、肥料選びや肥料の使い方もポイントになってくるようです。・・・・・“肥料”ってよく聞くけれど、一体どんなもの?その疑問を解明しに、わたしたちは、肥料の工場へ潜入!これがまた、すごいスケールなんです!!北海道農業ってやっぱり大きいんだなぁと実感しました。先日食べた野菜の写真を載せまーす♪シャドークイーンのポテトサラダとマッシュルームの煮込み。シャドークイーンは、鮮やかな紫色をしたじゃがいもで、ほくほくした食感。プリンとした肉厚のマッシュルームも美味しかったなぁ(^^)写真を見ていたら、お腹すいてきたなぁ〜。あぁ、野菜食べたい!!今日はこれから、司会のお仕事。・・・2011年04月27日15時46分47秒更新やるんです。なんだか、笑っちゃいます。首を後ろに傾けると、ぎぃぃぃぃーと痛いです。簡単で美味しい朝ごはんを作ろう!ということで、みんなで、具だくさんトーストを作りました。トマトにピーマン、ウインナーにちくわ、ひじきの煮物に納豆、のりの佃煮にきんぴらごぼう、そしてチーズ!洋風なのか、和風なのか、とにかく色々乗っけちゃいます(^^)こういう時、人一倍頑張るのが藤尾さん。アートな感性の持ち主、藤尾さんは、かなり真剣です。これが、大人チームのトーストです。左から、リーダー、藤尾さん、わたしです。わたしは、遊園地にある乗り物をイメージして作りました。題して“味の観覧車”時間がかかったようにも見えるでしょうが、あたしはパパパっと、1、2分で完成しましたよ♪1番乗りでした(^^)このトーストをこんがり焼いて食べたら美味しかった〜!食べる場所によって、色んな味が楽しめるんです。料理研究家の東海林先生も登場します!HBCの別の番組でもお世話になったことがありまして、久々の再会です。肌寒い日が続いていますが、もう着ないかな〜と思って、ダウンコートをクリーニング屋さんに持って行きました。結構な金額をとられました。ある程度は予想していたんですが・・・このお金があれば、1着買えちゃうんじゃないかと思ってしまいました。心の中でコートたちに「いってらっしゃい」を言いました。えい競馬とチャグチャグ馬コ2011年04月19日11時56分42秒更新16日、今年度のばんえい十勝が開幕しました。一昨日まで、わたしたちも帯広地域であぐりロケをしていたんですが、その帯広と、わたしの出身地・岩手がつながる、こんなニュースを耳にしました。帯広競馬場で、ばんえい競馬の元競走馬に“チャグチャグ馬コ”の飾りつけをして、開幕を盛り上げた。“チャグチャグ馬コ”というのは、岩手のお祭りです。100頭の馬が、艶やかな飾りつけと鈴をまとい、15キロもの道のりを行進するというもの。馬があるくたびに、「チャグチャグ」と鈴が鳴ることから、名づけられたんですね。その様子は、まるでお馬さんのファッションショー。農業が盛んで、かねてから農耕にかかせなかった馬は人との繋がりが強く、そんな馬に感謝し、人々が馬を愛するお祭りなんです。えい競馬の競走馬たちは、鉄ソリを曳きながら、じりじりとレースを展開していきますが、チャグチャグ馬コもゆっくり、休憩をはさみながら行進するので、その感じは似ているかもしれませんね。小学校の時は、沿道でこの様子をスケッチして、コンクールで賞をもらったこともあったなぁ。自分の目の前で馬が止まると、ラッキー★と思って、急いで書いたなぁと懐かしく思い出しました。あのチャグチャグ馬コの絵、まだ残ってるかなぁ??今度実家に帰った時に、探してみようかなと思います。人と馬と地域の人たちの思い。繋がることで、こちらもあったか〜い気持ちになりました。大切なのは、繋がりを途切れさせないことだなぁと感じました。