□■オリジナルラベルの「自分で制作」に限りまして、以下の時間にサーバーメンテナンスを実施させていただきます。1/27(月)10:00~13:00メンテナンス対象:オリジナルラベル制作画面(自分で制作のみ)上記時間中は、ラベル制作画面が断続的につながらない可能性がございます。時間をあけるか「当店で制作」をお選びいただき、ご注文くださいませ。ヴィーニャ・エラスリス特集チリ最高の伝統と格式を誇る名門ワイナリー「エラスリス」。チリでこのヴィーニャ(ワイナリー)を知らない人はいないといわれるほどの名家です。その栄光はワインの枠を超越し、天にも届く領域にまで及びます。エラスリス家は4人の大統領を輩出し、チリ国家の要人として長年、政治、経済の中枢に君臨してきたのです。1870年創業の名門は、「世界で最も優れたカベルネを生み出す」といわれる”カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレイをほぼ独占所有しています。「テロワールを尊重し、最上の自社畑から最高の成熟に達したブドウのみを原料とし、洗練された至極のワインを造る」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・チャドウィック・エラスリスの魂を今も継承しています。Chadwickその目指す地点は究極です。チリワインというと大量生産による廉価ワイン、またはコスパに優る上質スタンダードというのが定石でしたが、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきました。現在では世界最高峰に並ぶプレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ」、そして、これまでのプレミアムワインの領域を遥かに超えた『チャドウィック・エラスリス家の魂の作品』、「ヴィニエド・チャドウィック」を有し、群雄割拠する世界のプレミアムワインの”頂点に立つ”ことを本気で目指しています。2004年、大いなるワイン史に事件が起こりました。そのセンセーションはベルリンのリッツカールトンから世界中へ配信され、ワイン関係者に新しい時代のウネリを見せつけました。同時に名声を誇る偉大なワイナリーを凍りつかせたのです。2004年1月、ヨーロッパを代表するワイン評論家、トップソムリエなど36名がリッツカールトン・ベルリンに集い行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を予想していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィットなどのボルドー1級シャトー、あるいはグラス・テイスティングではフランス銘醸ワインよりもアドバンテージがある、オーパス・ワンなどカリフォリニアのファインワイン。この瞬間、プレミアムワインの勢力図は塗りかえられ、エラスリス家はまた一つ夢を体現したのです。カベルネの聖地「アコンカグア・ヴァレイ」をほぼ支配しているヴィーニャ・エラスリスは現在、さらにアコンカグア・ヴァレイの太平洋沿い、海岸から14kmの場所に新しい畑を開拓しています。巨大な資産を活かし、衛星写真や航空写真からより良い地形を探し出し、最後は地道な地質調査を徹底的に行います。太平洋沿いの冷涼な気候から産まれる白やピノ・ノワール、そしてシラー、また、そこから、さらに内陸よりのアコンカグア・ヴァレイでは豊富な日射量とマイポに近い気候で造る、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーなどの伝統品種など、エラスリスは今後、世界のプレミアムワインとして永遠に輝き続けるための努力を怠りません。2004年、あのセンセーション以来エラスリスは世界のトップワインから追われる立場になりました。同ブラインド・テイスティング・コンテストには、復権に燃える偉大なワインたちが毎回参加しました。その結果はエラスリスの”品質の高さ”を再認識させる結果となりました。2006(エラスリス)他のトップワインの1/3~1/8のプライスでありながら、その品質は同等かそれ以上と断言できるウルトラ・プレミアム・ワインなのです。2007エラスリスの魂の作品として頂点に立つモデル。区画毎にブドウの成熟度に差が出ぬよう航空写真に基づき収穫の区画を細分し、ハングタイムぎりぎりに収穫を待って最高に完熟したブドウのみを、何度も粒選りでピッキング。ワイナリーでもダブル選果という徹底した仕事から産まれる超贅沢品。100%フレンチオークによる約19ヶ月間熟成。2006ファウンダーズ・リザーヴは夏の朝霧が覆い暑さを和らげ、午後には太平洋から吹く風が日中高まった気温を和らげるミクロ・クリマに恵まれています。果実味、酸味のバランスを備えた、凝縮した世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンです。ブラインドコンテストでは最上モデル「チャドウィック」に一歩も引けを取りません。フレンチ&アメリカンオークの新樽を100%使用。20061992年、シラーの聖地ローヌ北部のエルミタージュから苗木を輸入し、1995年、チリで初めて植樹。チリにおけるシラーのパイオニアとして、アコンカグア・ヴァレイの気候を活かした最高峰のエレガント・シラー。畑はエルミタージュ同様、水はけの良い花崗岩土壌。フレンチ36%アメリカン64%の新樽で12ヶ月間熟成。ブラインド・コンテストには2010年NYに初参戦でリザルトは6位。3本セットチリの、いえ世界のウルトラ・プレミアム・ワイナリーとなったヴィーニャ・エラスリスのプレミアム・モデル3銘柄のお得なセット販売です。エラスリスの魂の作品「ヴィニエド・チャドウィック」と、カベルネのプレミアムスタンダード「ドン・マキシミアーノ」、そして最上級シラーの「ラ・クンブレ」。極上の贅沢が詰まった3本セットです。基づく表記ご利用規約プライバシーポリシーご利用ガイド未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はお断りいたします。