水曜日yamashin@02983.comhttp://www.02983.com/厳選された上質の富士湧水ポークと丹沢の麓秦野盆地の農家に伝わる秘伝の味噌をベースに、じっくりと熟成させ旨みを引き出したのが、自慢の『お焼きとん漬』です。昔はふきの葉を使い焼いていたが、現在はホイルに包んで焼くと、よりまろやかさが増します。他にも人気商品として、『丹沢山麓ハム』などお土産やギフト商品として好評です。関東財務局長(登金)第194。