過去のブログよりお肉レシピのコーナーです!今回はマトンを使ったカレーを紹介いたします。マトンブロックでほうれん草のカレー(遠山倶楽部:おちゃさんのレシピより)タマネギ、トマト、スパイス、その他調味料でカレーをつくる。ほうれん草を蒸してミキサーで砕いてカレーに入れる。スズキヤさんのマトンブロックを切って、塩コショウして焼いてそのあとでカレーに入れる。それだけなのでしたーー。マトンのほうれん草カレーはうまいです。チーズ溶かし込むとなおのことうまいです。マトンモモブロックを使って作ってくださいました。https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1104とってもナンに合いそうな本格的なカレーですね!お店で出て来そうな料理がご家庭でもできるので、ちょっとした振る舞いなどにもオシャレでよさそうです。皆様もお試しくださいませ。最近はマトンのカレーと言えば、マトンしゃぶしゃぶ後の〆カレーもオススメ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。マトンしゃぶしゃぶ用が新登場!ミルキーで濃厚な味わいです!BBQ大会!美容室アンジュールさんありがとうございました。≫続きを読むテムチン(豚ホルモン)のちりとり鍋。常連さんの秋のお料理が届きました。ありがとうございます。≫続きを読むホッと一息つくのに豚のコブクロを楽しみました。今日は、久しぶりに雨で、大地の花々は嬉しい時でしょうか。この時期の雨を催花雨(さいかう)というようですね。≫続きを読む飯田絵巻物を見ながら、上テムチン(豚モツ)試作中。新しい飯田の絵巻物が出来たとスズキヤに少しいただきました。前回の絵巻物とは形が変わりました。今日は、いよいよ猪肉の日ですね。春らしく暖かくなりました。今日は、いい天気になりましたね。昨日の雨でまた花びらが散ったようですが、その様子もまたきれいです。ラム肉のしゃぶしゃぶ。以前のブログより、マトンのスジ肉を使ったレシピを紹介いたします。≫続きを読む春味・よもぎなる~さくら(馬肉)ジンギス遠山萌えてきましたー♪芽吹きのいい時期になりました。雨が降ったわりには、まだ氏乗りの桜もきれいです。鹿肉特集!!今がお得で美味しい時期!!旨味たっぷり!遠山ジビエの猪肉・鹿肉でジューシーなジビエヒレカツ!遠山ジンギス31セット!セール開催中!!鹿肉ミンチでハンバーグ。2017年10月ご利用案内お支払い方法についてクレジットカード決済がご利用いただけます。Amazonアカウントでログインしてお買い物ができます。代金引換・後払い(コンビニ払い)がご利用いただけます。詳細はこちらをご参照ください。在庫有り表示の商品でも品切れの場合がございます。その場合は、メールまたはお電話にてご連絡いたします。返品・交換について原則として食料品の返品はご容赦下さい。不良品の場合まことに申し訳ございません。商品につきましては充分注意をしておりますが、万が一不良品がございましたら、商品到着後3日以内にお知らせ下さい。弊社より引取りの宅配業者を手配し荷受けに参ります。良品の発送日等、詳細は改めてご連絡差し上げます。ドメイン指定受信をされている方へ《携帯メールの方へ》当店からのメールが受信できるように設定をお願いします。受信指定は、jingisu.comでお願いします《Yahoo!やhotmailなどのメールの方へ》注文確認メール・ご連絡メールが届かない場合がございます。複数のメールアドレスをお持ちの方は、Yahooメールやhotmail以外のアドレスをご注文時にご記入くださいませ。対応できない場合がございます。お急ぎの方はお電話にてご連絡頂けますとありがたいです。お問い合わせ昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。Reserved.ホームお問合せRSS。