一応指標となる糖度を計ろうと「糖度計」を買いました。同じものが1万円台だったり3000円台だったりよくわからんですが、これは2980円で売ってました。実質送料手数料でもっとかかりますが、別なモンも注文して分散。(本当は酸度計も一緒に頼みたかったけど、片方ずつしかなかった。)早速調整して、計ってみました。朝の忙しい時だったので、落下しただめなブルーベリーと収穫忘れでしわしわになったカシスを計って見ました。駄目になったブルーベリーは糖度8%でしたが、カシスは・・・驚きの28%(あまりに汁気がなくてもう1回塗りたくったためちょっと数値が・・・)もう水分がなくてようやく絞りだしたもので見たんですが、こんなに糖度高くなるもんなんですね。明日あたりとりたてのブルーベリーで試してみたいと思います。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/18)間違いなくホンナでした。(16)最新コメント椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。(01/27)椎たけ夫:自作ティラミスがことのほかうまかった。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。