・・チラシのソースカツ丼セットは無理です東北人が欲するのは醤油ベースのスープで煮干しが入ると体が喜びます「めでたいや」さんの中華も肉系で煮干し・・その肉は豚バラ肉でのスープそして麺は平らな太麺、ちじれ系麺でここは喜多方と同じですしかし・・喜多方と大きな違いは煮干しの利かせ方です喜多方は煮干しは前には出て来ません東北人が安堵して堪能できるラーメンで、喜多方の「まるや」さんラーメンと同じにまた食べたい!食べた後に「美味かったー」と言える味でした。