比べて色が薄く、食材の色を活かしたい時に使用します。濃口醤油よりも塩分濃度が高いです。※レビュー件数が多く、かつ高評価の商品を厳選しております。旨みとコクとの調和が特長。無くなったら困る醤油!商品を購入された方のレビューです。旨味バランス素晴らしいおしょうゆなので、ダシ不要に煮物や炊き込みの調理ができます。味と安全性が気に入っています東京ではなかなか手に入らないので助かっています都内のスーパー常備品になったら嬉しいなあと思います容量:1000cc価格:385円(税込み:415円)楽天市場でのご購入はこちら商品の詳細はこちら長期間じっくりと熟成【純正うすくち醤油】古式醸造法にこだわり!添加物は一切使用しておらず、とても美味しい!商品を購入された方のレビューです。30代:女性3度目のリピです。美味しくてないと困ります。20代:女性レビューで高評価であることと高すぎない値段だったので購入しました。浅漬けなど、お醤油そのものの味がわかるものでもとても美味しくて感動しました。使用:香りがいいです!商品を購入された方のレビュー50代:男性まさにお醤油の香り!というところで、冷ややっこや刺身などなど、このお醤油の香りやお味ををそのまま生かせる料理でいただいています!色もよく、安心して無添加オーガニックを堪能しています。お店の誠実な感じもとても好きですし、応援したくなるお店です。注文したいと思っています!美味しくて体に良いお醤油、、おすすめします!これからもよろしくお願いします。明るい赤褐色の色が特徴的な醤油であり、香りも薄口醤油よりも強い醤油です。薄口醤油よりも塩分濃度が低いです。※レビュー件数が多く、かつ高評価の商品を厳選しております。和食の基本にはこれしかない!この商品を購入した方のレビューです。甘いお醤油で、お刺身の時はこれじゃないと!という感じです。家でお寿司を食べる時うちの子は、更に鰻のタレを混ぜて、お寿司屋さんの甘口醤油みたいにして食べています。遺伝子組み換え大豆は使用なし!あらゆる料理に活用出来る商品を購入された方のレビューです。50代:男性ポイント交換で大量ゲットした丸中醤油を暫く使っていましたが、そろそろ切れそうなのと金欠なので戻ってきました。醤油糀作りなどにはお手頃な方が助かります。何処かの三ツ星レストランで使われているんですよね。高い=良いとも限りませんから、おススメします。内容量:900ml価格:878円(税込み948円)楽天市場でのご購入はこちら商品の詳細はこちらくせなし味良し香り良し♪【ホシサシあまくちしょうゆ】たまごかけごはんにピッタリ!この商品を購入された方のレビューです。昔、九州へ旅行に行った際、甘口のしょうゆに魅力を惹かれて以来、九州各地の色々なしょうゆを購入していました。数年前に『ホシサン』のあまくちに出会ってから、これまで購入してきた九州各地のしょうゆより甘みがあっておいしいことを知りました。昨年長崎県へ旅行へ行った際に県内のしょうゆを購入したため、しばらくリピート購入から遠ざかっていましたが、ちょうどしょうゆがなくなりかけていたこともあり、リピート購入。かけはもちろん、煮炊き炒め物焼き物にも、何でも活用できます。煮炊きで使用すると、しょうゆの甘みが味を引き立ててくれると思いますよ。今回購入したものが少なくなったら、またリピートします。国内消費量で最も多い醤油は、「濃口醤油」で、全体の84.2%を占めます。2位は「薄口醤油」で、12.5%。その為、「濃口醤油」と「薄口醤油」があれば普段の料理を作る上で問題は無いと思います。写真付きレシピ【ナムル】9種類の具材で作るビビンバ丼のレシピ/作り方3月いりごまもやしナムル写真付きレシピタレなしでも美味なナムル5種のビビンバ丼のレシピ/作り方いりごまもやしナムルビビンバ写真付きレシピ【ごまタレ付き】冷やし中華はじめました。旬の食材を使用した料理を考えつつも、つい目に止まってしまうきゅうり。ふろふき大根に合う赤味噌を使用した合わせ味噌です。桜が満開になってきた今日この頃に定番料理の筑前煮。