存分にお楽しみいただける和倉の歴史ある温泉宿です。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。さんの『くれよん旅日記』のラジオ番組があり当旅館の女将が新潟県出身と言う事もあって、出演の話がきました。女将は当日都合悪く娘である私(将来的には旅館を継ぐ身)がピンチヒッターとして出演したと言うわけです。私は、東京営業所にて営業をしています。この番組は新潟放送なので新潟の皆さんに配信されています。1,2分程度の電話出演とは言え、ラジオ放送に出演など初めての経験で事前の準備も何をすればいいか正直戸惑いました。本番で当館の料理紹介は、思っていたことの半分も話せずに・・・収録終了後になって落ち着いた頃、かなり後悔が残ってしまいました。こんな(PR)チャンスは、そうめったにあるものではございませんが、次回は反省を踏まえてチャンとPRしたいと思っています。元気で頑張っていますので、のんびりとした能登へお越し下さいませ。最後に今回は貴重な経験をさせていただき有難うございます。今日は、冬の宴会料理の写真撮影がありました。お皿の微妙な位置や色合い等々・・・『ああでもない』『こうでもない』・・・『こうした方がおいしそうに見る』・・・・・・ということで料理写真1枚を撮るのにかけた時間は、\(◎o◎)/!なんと!!2時間でした!(ToT)/~~~出来上がりが、とっても楽しみです。