味わいは細かなライムのフレーバーと口当たりの良いテクスチャ、フレッシュでゆったりとした中にもしっかりとしたフィニッシュ。20年を超える熟成も期待できる能力を持ち合わせています。99312063219338リースリングの葡萄が初めて植樹されたのがヘンリー・ベスツの「ナーサリーブロック」、1860年代。1944年と1978年と続く植え付けから、リースリングは私たちのフィールドにおいて重要な部分となっています。グレートウェスタンのリースリング種の特徴としては、風味豊かでエレガントな造り、熟成の要素を持ち合わせた壮大なリースリングを生み出しています。近年では、テクスチャーと芳香を持ち合わせた美しくバランスのとれたワインに大陸性の気候条件を合わせるように進化しています。バックグラウンドでライム、グアバ、ジャスミンなどリフレッシュなアロマと後から現れる赤いリンゴやライムの果皮が華やかに感じられます。味わいは細かなライムのフレーバーと口当たりの良いテクスチャ、フレッシュでゆったりとした中にもしっかりとしたフィニッシュ。20年を超える熟成も期待できる能力を持ち合わせています。2017年はファンタスティックな冬に降った雨が、素晴らしい開花と結果をもたらし理想的な春の成育条件をブドウ畑に整えました。穏やかな夏のコンディションと長い果熟の期間、程よい少量の雨が降りましたが、果実は収穫に合わせてほぼ完璧な条件で成熟することを保証しました。