監修者のコメントとろみのある甘じょっぱいたれで、もちを食べやすく。しょうゆの香ばしい香りとメープルの組み合わせが予想外のおいしさです。術後、一回にたくさんは食べられなかった頃、おやつは大事な栄養源でした。体が欲しているのか、もちがとてもおいしく感じてたく...続きを読むさん食べられました。好きな食べ方はこのメープル醤油たれの焼き餅。生麩を焼いたものや白玉団子にメープル醤油のたれをかけてもとってもおいしいですよ。g作り方しょうゆとメープルシロップを鍋に入れます。弱火にかけて木べらで混ぜながら、少しとろみがつくまで煮詰めます。(煮詰めすぎるとたれがかたくなるので、最初の量の2/3ぐらいが目安です。)オーブントースターでもちを焼きます。(オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。)焼けたもちを皿に盛り、たれをかけます。※たれは作りやすい分量です。栄養価は、出来上がり量の半分で計算しています。がんサバイバーのみなさまの食を中心とした生活の工夫やレシピを公開しています。赤ジソのやさしい色に染まった梅干し、美しい層を成す花梨のはちみつ漬け......。「うちの女房の料理はおいしいんですよ」と嬉しそうに話し、時にワハハと豪快に笑う姿が印象的な堀均(ほりひとし)さん。がんサバイバー・クラブ運営委員会が運営しております。メールマガジンにご登録ください。登録はこちらひとさじ募金とは?「ひとさじ募金」からお申し込みいただく寄付については、寄付金控除の申告等に必要な領収書は発行されません。クレジットカード情報のみでご寄付できるウェブ上の募金です。レシピが参考になったとき、レシピに添えられたストーリーに共感したとき、あなたの「ひとさじ」を募金してくださいませんか。いただいたご寄付は活動資金として使わせていただきます。名前クレジットカードを確認する募金をする決済が完了致しました。募金ありがとうございます。よいレシピや良い記事がありましたらまたご支援をお願い致します。