国産小麦と自家培養酵母の小さなパン屋「こなkona工房」が伝える、暮らしに寄り添うパン作りの教室です。ページ!ホーム暮らしのパン教室とは酵母についてレッスン日程・ご予約キャンセル待ちについて講師プロフィールお問い合わせ暮らしのパン教室~発酵のある暮らし~ホーム暮らしのパン教室とは酵母についてレッスン日程・ご予約キャンセル待ちについて講師プロフィールお問い合わせホーム国産小麦と自家培養酵母の小さなパン屋「こなkona工房」が伝える、暮らしに寄り添うパン作りの教室です。この度は、こなkona工房「暮らしのパン教室」のページをご覧くださり、ありがとうございます。パン屋開業前からずっと思い描いていたパン教室の形を、この度ご縁があり、実現することができました。うちはパン屋なので、もちろんパンをご購入いただけることは嬉しいのですが、毎日食べるシンプルなパンは、やはりご自身で焼くのが一番だと思っています。そんな暮らしに寄り添うシンプルなパンは、実は皆さんが思っているより簡単にできるのです。わたし自身、パン作りは難しいと、ずっと固定観念を持っていました。パン作りは慣れてしまえば生活の一部になるのです。私たちがすることは酵母の手助けぐらいで、実は酵母こそが一番の働き者。酵母がパンを作ってくれるのです。酵母といかに仲良くできるか、パン作りが成功するかしないかは、そこにあると思います。そんな酵母との生活や、発酵のある生活を楽しみたいと思っている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度うちのパン教室に遊びにきてください。酵母や発酵のある生活の楽しみ方を、少しでもお伝えできたら嬉しいです。遅くなりましたが、4月の暮らしのパン教室の募集を開始させていただきました。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。