ケーキクーラーの上で冷ますおいしそうに焼けました。あせって?はやくたべようとして、まだ熱いうちにカットしてしまったら中身が落ち着く前だったのでとろ〜っと流れ出してしまいました。待つことも必要だと言うことを学びました。熱したフライパンの少量のサラダ油で、軽く色づくまでいためる。いため、粒コーンを汁ごといれ、かき混ぜる。ほんの少々の塩コショウをふり、マヨネーズを適量絞りいれてざっと混ぜ、あれば白ワインか酒を適量ふって、軽く煮る。