ゆうり【時短料理のために】野菜は一度に切って冷凍保存!私は野菜を切るのが下手ですこんにちは、ゆうり(@simplehumble11)です。その理由の1つに「野菜を切るのが下手で時間がかかる」というものがあります。大学時代ラーメン屋でアルバイトをしていたという夫の方が短時間できれいに切ることが出来ます。スポンサーリンク時短料理のために野菜は一度に全て切って冷凍保存そんな私が毎回料理をするたびに野菜を切っていたら、かなり時間がかかります。毎朝夫のお弁当を作る時に野菜を切るところから始めていたら、きっと出勤時刻までには出来上がりません。そこで、野菜を買って来たら一度に全て切って冷凍保存することにしています。大きさにバラつきがあるのは目をつぶってください(汗)にんじん、玉ねぎ、ピーマン、きのこ...冷凍保存出来る野菜はたくさんあります。切った状態で保存するので、料理時間が時短になります。野菜によっては野菜室で保存するよりも長く持つものもあります。毎回切るよりも包丁・まな板を洗う回数が減り、水道代の節約にもなります。何より、私のように「野菜を切るのが苦手」という人にとっては、かなりストレス軽減になります。出来るだけストレスをためないようにこれからも工夫していきたいと思います。entry30代子持ちミニマリスト主婦のマザーズバッグ。entry【自己紹介】はじめましてのご挨拶とこのブログについて。ゆうり夫・息子と暮らす30代の専業主婦です。持ちもの、家計、頭の中...いろんなことがミニマムでシンプルな生活を送るミニマリストを目指しています。@simplehumble11スポンサーリンクランキングに参加しています最新記事しばらくブログの更新頻度を落とします。家計に向き合ってみた。(5)ブログ運営について当ブログはGoogleアドセンスを利用しています。Amazonアソシエイト・プログラムや楽天などのアフィリエイトを利用しています。家計に向き合ってみた。家計に向き合ってみた。(02/07)やすらぎ:子ども連れの旅行や帰省に【子どもが乗れるキャリーケース】が便利。