真鯛の白ワインソースを選びましたカリカリに焼いた真鯛の上にキノコと茄子のソテーそれに大根・キャベツのボイル添え~!凄いボリュームで大きなパンが3個!!!お腹パンパンでまさかの・・・食べきれ~ん。こんなに量が多かったら男子も満足。嬉しいことに二人とも3キロ痩せた・・・のに今日から通常モードに復活。*覚成寺の住職をしている叔父から「今年も柚子が生ってるよ~!」と連絡があって行って参りました。3に手間~・・・ちょいと気合いが必要でした!!4時間かけて下処理をして、火にかける。頑張ったおかげでとっても美味しい柚子ジャムが出来ました。豚肉と新ごぼうのふんわりトマトソースだったかな。ゴボウと豚肉は合う素材なので想像できるでしょうかこってりした見た目と違ってとってもバランスのとれた新感覚のパスタでございました!!おしゃべりの内容は、10月からの消費税増税に関しての値上げとかお店のリフォームや趣味のこと、研修のこと、などなど・・・。いつも通り止まりません・・・あっという間の2時間。