長野の山奥にある築200年古民家でうどん屋をしながら、趣味の渓流釣りと酒三昧の日々を送る日記。21:12ダイヤ菊と本金、太一。19:06堪能、山塩レモンクッキー。店のまえの田んぼでも稲刈りがはじまりまして、あっという間に稲はたおされました。これも季節がさせることですから、仕方がないんでよね。横たわっている稲を見るのは、さすがに寂しです。稲が田に植えられてから、ずっと見ていた稲ですから、自分のことのように思えるのです。稲は実って横たわり、私は実る予定がないからずっと立っていたいのですが、このごろちょっと疲れぎみ。実って倒れればいいのですが、実らなくても倒れることもあるのです。それも季節ですから仕方がありません。いえば、稲刈りがいよいよはじまる数日まえ、久しぶりにカエルがなきまして、それが今年の鳴きおさめになりました。カエルさんたち、来年、また会えますように。厚焼き玉子パンカテゴリ:河原嶋うどんきのう、きょうと飯田保健所へ出向いて露天商の許可をとってきました。今月の24、25日にある大鹿村クラフト祭りに出店するのに、露天商の許可があるとスムーズに動けそうだったからです。その帰りみり、車を運転しながら思ったのは、露店商をしながら旅でもしたら面白そうだなということでした。玉子焼き器とカセットコンロがあればできてしまいますし、材料は卵ですからどこでも手に入ります。卵って冷蔵庫にいれなくてもけっこう長くもつんです。1本の厚焼き玉子を6等分して、一切れを串にさして1本、100円で売れますし、これをパンにはさんで厚焼き玉子パンにすれば200円で売れそうです。厚焼き玉子パンですが、美味しいです。レタスを挟んで販売しようかなと思っていたのですが、試食をしてみると、これだけで十分な美味しさでした。このパンの一番いいところは、作るのに手間がかからないことです。来年は厚焼き玉子で露天商しながら全国行脚の旅にでもでますか。ところで、そのクラフト展ですが、私たちの出し物が決まりました。大鹿村の名物、山塩の塩にぎり。