味噌の味だけではなく、深い味や旨みがに加えてチャーシューの旨みも感じることができるスープです。サーフィンで冷えてしまった身体の中から、身体の芯から温めてくれるほっこりとした美味しさです。チャーシューは脂身の甘さと旨みで食べさせるタイプではなく、赤身肉の旨さで食べさせるタイプのチャーシューです。その影響で日により味にややバラツキがあります。脂肉チャーシューが好きな人には好みではないと思うので、チャーシューなしのラーメンを選ぶのが良いです。チャーシューなしの房州味噌ラーメンは734円です。最初はここにチャーシュ1枚129円を足して食べるのがオススメです。甘みと旨みしっかりとしている九州麦味噌ラーメンに辛いネギとひき肉が入っていて、辛いけども濃厚な旨みがあるスープです。辛いネギが入っていないと食べていて飽きてきそうな感じがありますが、辛いけど甘みと旨みがあるスープは後を引きます。ラーメン店ですので夜の食事よりもランチに向いています。オススメの食べ方!辛口である房州味噌らーめんと甘口である九州味噌らーめんを頼んでシェアをし、交互に食べるのがとても美味しいです。1人では難しいので2人以上で食べる時は、ぜひこの2種類のラーメンを頼んで交互に食べてみてください。甘さと辛さが交互にきて、2種類のラーメンが味を引き立たたせ合います。スープ種類のご紹介!スープは三種類あります。・辛口であっさりとした房州味噌ラーメン・中辛口で濃厚で独特の奥深い味の伊勢味噌ラーメン・甘口で深みのある旨みがある九州麦味噌ラーメン注意事項!食べログに書かれている営業時間と実際の営業時間が違います。2018年6月現在、このサイトに書いてある営業時間が合っています。土曜日の営業は17時まで、ランチのみの営業となっています。日没までサーフィンをしてしまうとお店は閉まっているので注意が必要です。