有効な場合に機能します。コーヒー販売終了します●コーヒー販売終了します本日をもちまして、コーヒーの販売は終了いたします。北海道から沖縄まで、全国から本当にたくさんのご注文をいただきました。嬉しかったこと、大変だったこと、失敗したこと、楽しかったこと・・どれもいい思い出です。お世話になった方々、この場を借りてお礼申し上げます。本当にありがとうございました。今までどおり販売いたします。有効な場合に機能します。本当にあっという間の6年間でした。入場してきた子どもたちはとっても大きく成長していました。真新しい制服を着たその顔は、もう立派な中学生。ひとりひとりの顔を見ていたら、なんだか胸がいっぱいになりました。それぞれの中学へ進み、また新たな一歩が始まる。親としてもまた気を引き締めて、がんばらなければ。最近では、中学の制服を注文すると格安で卒業式用のブレザーをレンタルできるシステムがあります。娘もそのブレザーをお借りしました。近頃、ちょっとこれ貸して~っと、私の服も着れるようになった娘。・・・っということは。着れるじゃん!そして~ちゃっかり記念写真まで撮ってしまった私です(汗)。有効な場合に機能します。(初級編)世界のスターバックスのセミナーです、非常に興味があり行っていました。「初心忘れるべからず」と思い行きました。●コーヒーとお菓子のとり合わせ4.スターバックスの店舗をよりお気軽にご利用いただくために●お飲み物をご注文される際のアドバイス、その他マメ情報など●http://www.starbucks.co.jp以上の内容を2時間ほどかけて丁寧にお話いただけました。・分量Proportion・挽き具合Grind・水Water・鮮度Freshnessはためになるとおもいます。そこで、質問をしてみました。「焙煎は何処でしているのですか。」の質問に、シアトルの4つの工場で全世界の豆を焙煎しているそうです。ここには、ローストマスターといわれる人が1人いて、すべての工場の味を見ているそうです。最短1ヶ月から最長3ヶ月かけて日本まで運ばれてくるそうです。最長3ヶ月と鮮度が心配になりますが、特殊なバルブが付いた梱包で鮮度劣化を防いでいるとの事です。焙煎経験のある「てるてる」にとっては、にわかに信じがたいですが、会社の規模が大きいので仕方がないのでしょうね。他に、舌で味を感じる場所の説明やテイスティングの話など、初心者には本当にわかりやすいセミナーでした。あっという間の、2時間で非常に有意義でした。各店舗でのセミナーは、HPで確認できるそうです。・フレンチプレス(2杯用)をいただきました。参加費より高価だったりして!^^上級編ではエスプレッソを作るそうです。有効な場合に機能します。4人分、たっぷりとコーヒーを落とすことができます。グラスポットは、こちらの箱入りです。有効な場合に機能します。販売を終了させていただくことになりました。簡単にお話しますと、ある理由から生豆の仕入れができなくなってしまいました。豆が手に入らなければ、焙煎することもできないわけで・・、とっても残念ですがコーヒー豆の販売をやめることにしました。これまで私たちは、少しでもおいしいコーヒーを求めるために努力を重ねコーヒーの知識も高めてきました。それはお客さまのためでもあり、自分たちのためでもあります。美味しいコーヒーを求めている中で、ある方との出逢いがあり、スペシャルティコーヒーのすばらしさを知ることになります。そんな頃、運よくネットショップのセミナーに参加させていただく機会もあってwebを立ち上げ、今日に至ります。長いようで短かった3年半という年月ですがネットを通じ多くのお客さまとの出逢いがあり、あたたかい言葉に支えられどうにかここまでやってくることができました。ご愛顧、本当に感謝いたします。まわりのたくさんの人たちにもいろいろご理解いただき、そしてどれだけ助けていただいたことか・・・。現段階でこのような状況であること、ご報告させていただきます。コーヒー以外の商品はこれまでと同じように販売を続けたいと考えております。改めまして、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。コーヒーを愛する者の一人として、これからもより深くコーヒーの世界を探求しそしてまたいつか、焙煎できる日が来ることを心から願っています。有効な場合に機能します。