会社概要お問い合わせ嬉しかったこと。昨年末から、催事でお世話になっている全国最大級のナチュラルフードストア旬楽膳さん。試食会をさせて頂いております。日進店さんでも催事がスタートしました。初回は、突然の大雪に見舞われ止む無く中止...悲そして第2回目の、昨日。無事に開催することができました!(外観はこのような感じ)日進店は、代表井口の地元でもあり家族や友達も日々利用している、このお店での開催は特別に思い入れがありました。レシピの元である母が店頭に立ってくれました。我が「博淑屋」の「淑」は母の名前から一字もらって名付けているのです。母が事前に連絡してくれていたのでご近所の知人や友達が、たくさん応援に来てくれました。地元のおばちゃん達は、商品がうまれた背景を知ってくれているのでとても暖かいです。お友達に広めてくれたり、お孫さんやお嫁さんと一緒に来てくれたり。いつにも増して、賑やかな催事となりました。