生活を書くスマートフォン用の表示で見る生活を書く暇にまかせて。つぶやき<今日の朝ごはん>秋のチーズスフレパンケーキが出来上がってしまった。カッテージチーズ(裏ごしタイプ)スフレパンケーキ。秋!!!!友達に食べて欲しい...友達じゃなくても誰かに食べて欲しい...という気持ちになった。(おいしかった)和梨とすだちのジャムは二十世紀梨を使用。パンケーキはシュワシュワしていて、よく考えたら、これ、あっさりしたスフレチーズケーキじゃん!という気付きを得た。金木犀のシロップは初めて作ったけど、ものすごく良い!少しだけ粘度をつけてほぼガムシロみたいな感じにした。そこにホワイトラムを少しだけ入れてある。朝でもお昼でも口にしたいのでアルコールは飛ばした。お義母さんも「すごい美味しいすごい美味しい」と言っていました。やったね!去年も作りたかったんだけど、無精がたたってタイミングを逃してしまったんだよね。