3人子育て転妻ブログスマートフォン用の表示で見る3人子育て転妻ブログ令和元年後期から保育士試験に挑戦中!三人子育てに奮闘している転勤妻です☆結婚し初めての転勤、夫の転勤に伴う私の転職。離乳食うちの子はピーマンが大好きでかぶりつきます!って言ったら皆さん信じてくれませんか?でも嘘ではなく、本当なのです。ピーマンはスーパーでもよく見かけますよね♪だいたい、一袋に4,5こ程入っていますよね?そのピーマン、皆さんはどんな料理に使っていますか?チンジャオロース、野菜炒めetc...でも子供もあまり食べてくれないし、2.3個使ったら暫く野菜室に置いてけぼりになってしまう事も多々。!!ピーマンってそのまま丸焼きすると苦味もなくなり、とっても美味しくなるのですよ!!焼くだけなんて、簡単すぎます。本当に苦味がなくなり、本当ーに美味しいのです、子供達もパクパク食べちゃうので、最高なのです。今日はそんなピーマンに注目&丸焼きレシピをご紹介します♪もくじ子供はなぜピーマンが苦手なのか?ピーマンを丸焼きにしただけで、子供が丸かじりしてくれたのはなぜなのか!!離乳食にもまぜてみると衝撃的な出来事が!!ピーマンは本当に栄養たっぷりなの?ピーマンの種にも栄養がたっぷり!まとめ子供はなぜピーマンが苦手なのか?それは苦味が嫌いだから。子供って、酸っぱいものや苦いものを強く感じやすいのです。人間の本能で酸味や苦味を毒素として認識してしまうとも考えられているようです。確かに子供の時って嫌いでしたよね、苦いもの。大人になるとなぜかその苦味が美味しかったりもするのですよね~不思議なものですね☆ピーマンを丸焼きにしただけで、子供が丸かじりしてくれたのはなぜなのか!!先日BBQでの出来事。友人が北海道の肉厚ホッケと共にピーマンを丸焼きしていたのです。え?焼き肉屋さんみたいに切らないの?まさかのそのまま?!と最初は衝撃的でした。醤油を少したらして食べてみると・・・うんまーーーーー!!!なにこれ?本当にピーマン?!ってなくらい、甘い!そしてみずみずしくてやわらかい!!しかも4歳の子供に食べさせてみると、「美味しい!!もっともっと!!」と言って、丸かじりしてくれました。それを見た小学生達は「まじか・・・」と衝撃的な模様。小学生にもなるとピーマン=苦くて美味しくないという固定概念がどうしてもあるようで、挑戦してくれませんでした。小学生の驚きの表情を横目に更に得意げになる四歳児。そのまま2つも丸かじりしていて、笑っちゃいました。子供にピーマンを食べさせる時は丸焼きから始めるのが一番良いのでは?!ただ丸焼きするだけでピーマン=甘くてみずみずしい食べ物に変わるのです!!離乳食にもまぜてみると衝撃的な出来事が!!BBQで丸焼きピーマンを食べて以来、もう私はピーマンの虜になってしまったわけで、スーパーで見つけると必ず購入します。丸焼きします、自宅のオーブントースターで。何の下処理もせず、袋から出して軽く洗ったらアルミホイルに乗せてただ焼くだけ。裏返してさらに2.3分焼くともっと柔らかくなりますが、堅めが好きな方はこれくらいでも良いかも♪お好みの焼き加減にしてみてくださいね。お醤油やポン酢、焼き肉のタレなどと一緒にどうぞ♪ちなみに私はこのままヘタまで食べてしまいますよ。種は勿論、普通に食べられます。ピーマンに種の食感とのコラボ。何度食べても、美味しいのです。焼き肉屋さんでいつも食べているピーマンはパサパサだったからその印象が・・って思いますよね?いやいやいや!!もう完全に別の食べ物なので、本当に騙されたと思って食べてみてください。最近はかつお節などもかけて、楽しんでいますよ♪カットしてないってだけでピーマンの中で蒸し焼き状態?になっているのか水分が閉じ込められた状態で一口食べたらじゅわ~♪っと。あの苦味はなし!そして箸で簡単に割けるのでそのまま離乳食のご飯などに混ぜてみると~一歳児、普通にパクパク。嫌がる様子ゼロ!!ピーマンを嫌がる子供しか見たことがなかった私には本当に衝撃的な光景でした。子供のピーマンデビューは丸焼きがオススメといえます♪ズボラな私の離乳食作りもご紹介していますよ♪www.sorasora.workピーマンは本当に栄養たっぷりなの?ピーマンに含まれるビタミンCに注目!シミにも効果ありますが、これからの季節、日焼けが心配ですよね。私はシミのレーザー治療をした経験がありますので尚更ですwww.sorasora.workビタミンCは一日に100mg必要とされていますが、なんとピーマン1つに約80mgのビタミンCが含まれているのです!日焼けが気になる季節。ピーマンも旬で美味しい!もうこれは、ピーマンを食べない理由が見つからない!ピーマンの種にも栄養がたっぷり!今までピーマンの種を捨てていた方も多いのではないでしょうか?普通に食べられるのを知らなかった!って私みたいな方もいますよね。なんと、ピーマンの種にはカリウムやピラジンと呼ばれる栄養が含まれているのです。カリウムは余分な塩分を排出してくれる効果があるので聞いた事がある方も多いのでは?でもピラジンって?って思いますよね。このピラジンには血行促進効果があるのです!ビタミンCに続きまたまた、美肌効果ありの栄養素!これは嬉しい♪ただ見た目が良くないからという理由で捨てられていたであろうピーマンの種。捨てないであげてください。本当にそんなに美味しいの??と思っている方もまだまだいらっしゃると思います。今年もシミが出来ないよ...2018-05-15ハイローラックのオートスイング(電動)購入は失敗?1歳を目前に足置きのあるハイチェアデビュー!赤ちゃ...我が家の末っ子ちゃんが、そろそろ1歳のお誕生日を迎えます。...2017-12-25おやつにお菓子ばかり与えたくないママさん必見。栄養士さん直伝、毎日のこどものおやつ、市販品でのオスス...子供っておやつが本当に大好き。中でもチョコレートやスナック...2017-12-14世界一美味しいアイス、ホーキーポーキー!本場の味が札幌で食べられるのをご存知ですか?一度食べたら病み...学生時代、ニュージーランドにホームステイをしたことがあるの...2017-11-26幼稚園に行きたくない病!登園拒否をする子供の前兆サインや一番効果的な対処法はコレ!幼稚園に通いだして約半年。夫の転勤によりワーママ卒業しました。第一子は生後6か月、第二子は生後8か月から保育園入園、ワーママ歴は6年です。めての付きっきり子育てに試行錯誤しております。潤静ってどうなの?アトピっ子の娘の為、肌に合う物を模索中の私がレビューします!!令和元年後期の保育士試験を終えて...主婦の独学初挑戦、子育てや仕事との両立は出来るものなの?子どもの精神的健康は養育者の精神状態に左右されるというお話。(1)月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!sorasorasoraraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。