ピエロすぎたメモインターナル・マーケティングの覚え書き。毎日のできごとを少し深く考えた、ビジネスのヒントを提供します。(3)RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSRSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加するピエロ自転車通勤をすると、昼の早い時間からお腹が空く。11時45分頃、有名店「ピエロ」へ行く。メニューは3つで、9割以上が「ハンバーグ定食」を食べる。カウンターのみの店で、その時間にしてすでに外に行列。この時間は、「既に行列」「店は開いてるけど閑散」「まだ準備中」の店に分かれる。美味い店は、「既に行列」か「まだ準備中」である(と思う)。気になるのは「まだ準備中」店である。営業時間が短くても十分客数確保できるもんね、という態度である。勝手に昼食に出られる身分としては、「既に行列」店は、より早く会社を出て、競争率が低いときに行くという解決策がある。「まだ準備中」店は、早く行って並ぶのも変なのでついつい縁遠くなる。結果、行列をものともしない、店へのロイヤリティが高い客が集まることになる。言う風に、「龍馬」という店の前を通る度に思います。