おいしいクセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。冬瓜は皮をむき、種とワタを取り除く。ひとくち大に切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。分量外の塩を入れた熱湯で2~3分ゆで、ザルに上げる。厚揚げは、熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。シシトウはヘタを取る。<調味料>と<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を加えて炒める。水と<調味料>を加え、煮たったら冬瓜、厚揚げ、シシトウを加える。2冬瓜に火が通ったら、<水溶き片栗>でトロミをつけ、器に盛る。自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。