汚れもすぐ落ちるので片付けが楽。.お鍋が好きでよくお鍋をつくるのですが、野菜の栄養素をもっととりたいと思い、タジン鍋を探していましたが、タジン鍋だと作れる料理が限られてくるため、こちらを購入しました。これにして大正解でした。最初に作った料理は、冷凍してあった小松菜を半解凍して鍋へ。半解凍したえのきも鍋へ。火にかけること10分。豚肉の甘味が強くとても美味しかったです。豚肉の旨味が野菜にしみて、野菜もとても美味しかったです。小学生の子供も野菜をたっぷりと食べてくれました。冷凍していたせいか、水分が多くなってしまった為、次回冷凍野菜を使用するときは、水分をきって作ろうかと思います。グレーが大好きなので、見た目もとてもとても気に入りました。24cmと悩んだのですが、しまうスペースや作る量などを考え20cmにして正解でした。軽いので、洗うときもストレスになりません。購入して本当に良かったです。.無水調理したら、キャベツかわ大分焦げました。電気炊飯器は使わないようになったので処分したということで、急遽無加水鍋を買おうとamazonへ♪当日到着の物を探す旅へ...(700mぐらいの所にホームセンターあるけど仕事あるし~嫁はめんどくさいと..)当日到着いっぱいあるじゃん♪まあアイリスオーヤマで良いかな・んー同じやつ買ってもつまんない...とこれをぽちっと機能面蓋と鍋の接触面は前と比べて多少少ないかな?でも蓋の重さはあるので、そんなに変わらないと思うさっそく夕刻炊飯したみたいだが、前の物と遜色ない壊れたつまみはアイリスオーヤマさんにて注文数日後に届く予定...ですアイリスオーヤマさんのサポートは非常に良いと思います。電話がつながりにくい...が難点ですが、繋がればサポート充実です。2019-10-19他のレビューの方を見て目からウロコだったので蓋に水蒸気がたっぷり溜まっているので、すぐに蓋をひっくり返すとやけどをする可能性があるようですゆっくり蓋を持ち上げ水平にシンクなどの上にもっていって90度回転させて水分を落としてください。鍋の上で蓋をひっくり返すと「危険」そりゃそうよね...鍋蓋にいっぱい水分たまっていて普通の鍋蓋のように使えば...メーカーも注意書き必要ですね.大きい鍋って便利。心なしかカレーの匂いも他の鍋(テフロン加工等)より取れやすい気がする。母が欲しがり以前、こちらの深鍋をプレゼントした所、使い易くて良いから浅型が欲しいと言い出し浅型も購入しプレゼントしました。初無水鍋なので理想的なお値段に年老いた母には今時の無水鍋の蓋は開けるのは難しいので分かり易く蓋が開け易い理由で、こちら購入しました。蓋は重いけど、しっかり閉まるとの事です。深鍋では荷物やカレーが美味しく出来るとの事で浅型は焼き魚、煮酒蒸し、土鍋みたいに使ってる様で使い易いと喜んでます。実家に帰った際、私も使用してみて良かったら購入する予定です。知らないですし、ひと目でわかるように、注意書きもありません。注意書きが絶対に必要です。ふたをあけたら、ただ横にスライドして冷めるのを待ったほうがいいです。※ふたの構造が普通と違います。ふたが回転し、蒸気を逃がすことも閉じることもできる。熱さにふたを派手に落とし(2次災害)、火傷も痛みがひくまで時間がかかりました。1度の使用で、箱に戻してしまいました。.大きさは、思っていたとおり。デザインは可愛らしい。無水でカレーを作ったら、家族に好評だった。他のレシピも試して見たくなりました。.同じタイプの無水鍋を使用して良かったので、大きさ違いを購入しました。熱伝導も良く洗い易くて重宝しています。