家族連れで楽しむ道の駅めし地元で採れた新鮮な食材、それを使った郷土料理、そして地元ならではのツウな食べ方などなど。パティオにいがたは広大な敷地の中に、デイキャンプ場や大凧の展示などを併設した道の駅です。平成16年の水害により被害を受け、埋め立てた用地に建設された道の駅とあって、「防災アーカイブ」も併設。防災への意識を高めるためにも役立てて頂けます。道の駅自体が防災拠点としての機能も備えているため、有事の際にも最大限にその機能を発揮します。素材の良さを十分に活かした調理法で、口いっぱいに玉ねぎの甘みが広がります。「野菜を美味しく食べて頂きたい」をコンセプトにメニューを考えております。野菜が主役で肉も魚も使いますが、野菜を美味しくする為の脇役。野菜が中心とはいえ、ボリューム満点。満足して頂けること間違いなしです。パティオにいがたにぜひ訪れてみて下さいね。