ヌードル2017-9-15ラーメンランキングコメントを書く素材の旨味を引き出した無化調のラーメンが人気になっているお店に行ってきました。今回は、シンプルに醤油ラーメンを注文してみましたが、あっさりとした優しい醤油ダレのスープは、鶏や昆布などが深く感じられる出汁の味わいが美味しかったです。このお店のラーメンは、複数の種類の醤油をブレンドしてスープを作り上げているようで、素材の旨味もしっかりと感じられましたよ。細麺はスープとの相性が抜群ですし、トッピングにはチャーシューやネギ、太いメンマが盛り付けられていて、味も歯ごたえも楽しむことができましたよ。シンプルながら完成度の高い上品なラーメンが食べられて大満足できましたので、今度はつけ麺や煮干しのラーメンも食べてみたいなと思いました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。