18:39Edit厚切りトマトの焼きオープンサンドレシピモニターつやつや真っ赤なトマトが届きました~♪JA愛知みなみさんのトマト!!ありがとうございます!!早速冷やしトマトで試食。適量1.トマトは1cmの厚切りにします。(端の余った部分はサラダに使います)2.イングリッシュマフィンは半分に割り、半分にマスタードマヨネーズを塗り、トマト、オイルサーディンをのせ、粉チーズを振ります。半分は、ピザ用チーズ、トマト、ベーコンをのせ、マヨネーズを飾りに絞ります。3.オーブントースターでおいしそうな焼き目がついたら出来上がり。オイルサーディンの方にはライムを、ベーコンの方にはイタリアンパセリをのせて、彩りと味のアクセントをプラスしてみました。焼いたあつあつトマトが、ジューシーで、とーってもおいしい!!こちら、オイルサーディン。ワインにも合う味わいです。みんな大好きな味ですよね。付け合せには、輪切りにした端っこのトマトはカットして茹でたオクラスライスオニオンと松の実と一緒に塩・ビネガー・オリーブオイルのドレッシングで和えて添えました。焼いたトマト、生のトマトをワンプレートにたっぷり詰め込んだカフェごはん。家族でゆったりテーブルを囲む楽しいひとときとなりましたレシピブログ・にほんブログ村参加しています。←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますクリックが応援になります。いつもありがとうございます。感謝♪*******ひとりの時間をきちんと過ごせる人に憧れます。私は、基本的に、自分ひとりだとなんでもどーでもよくなってしまう。出かけない日は、一日すっぴん、ぼーぼー頭で、寝間着ジャージをずっと着てる。ひとりの昼ごはんは、超適当。食べたいものを簡単に調理してオシマイ。生活にリズムを持てたりしています。自分のために、とか、自己管理とか超苦手。朝のゴミ捨てなんかで、朝からきちんとお化粧して、きちんとした身支度をしている奥さんとか、素敵と思うのです。時間に縛られないというのは、ある意味、すべての時間の管理を自分でしなきゃいけないということで、だから、専業主婦という仕事をきちんとこなしている人に憧れます。私は、一日自分を管理できないデス。仕事が、私の一日に動くきかっけを作ってくれています。家族のために、得意じゃないけれど、ほどほどお掃除もしなくちゃいけない。家族がいるおかげで、なんとかお母さん業と妻業をがんばれている。だれかのためじゃなくて、ひとりで過ごす時間を、きちんと過ごせる人になりたいなと切望する今日この頃の私です。11:41こんにちわ~トマト!私も当選しました^m^1箱で買うことなんてないので圧巻ですよね。美味しそう~いいな~トマト。カフェごはん、美味しそう~。User)いかすみのパスタ砂肝のさくさく揚げHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。