自社でロースタリー(コーヒー焙煎所)もあり、こだわりのコーヒーが味わえます。ビクトリアに5店舗カフェがあり、そのうち4店舗訪れましたが、行ったところ全て居心地が良く、コーヒーも最高です。ダウンタウン内にあるDiscovery店舗は、店内はモダンで白と緑が基調となっており暖かいシーズンには、ローカルも好むアウトドアエリアもあります。Avenueにある店舗のほうが広めで、個人的にはこちらの方が一人でぼーっとするには快適なカフェです。こちらの方は同じ系列とはいえど、モダンな雰囲気です。Arrowsのコーヒー豆を使用しており、こだわりのコーヒーが味わえます。Coffeeは、グルテンフリーや、ビーガン・ベジタリアン向けの健康的なカフェです。店内の座席、テーブルの間隔もゆったりしていて居心地よいです。二階もちょっとしたスペースがあり、二階の照明はオレンジ系で、チェスなんかもあってオシャレで落ち着きます。時間帯にもよると思いますが、訪れた時は込み合っていました。Happy、もうカフェの名前が可愛くありませんか♡?w私が訪れた時は、店内が込んでいたので持ち帰りでコーヒーをオーダーしました。店内はモダンな雰囲気でスタイリッシュです。私はよくラテを注文するのですが、ミルクの温度も熱すぎずちょうどよかったです。余談ですが、コーヒー文化のメルボルンにいた時はラテなどのスチームミルクの温度はミルクの良さを引き出すために、飲みやすい温度のミルクコーヒーが多かったです。St、マーケットスクエア内にHappyカフェがあります。たしかにバンクーバーに行った時に何店舗か見かけ、気になっていました。ビクトリアにはチャイナタウン内にあります。チャイナタウンにあるためか、外観の窓には珈琲と漢字で書かれていました。Coffeeミラノコーヒー店内バンクーバー発祥のミラノコーヒーは、ビクトリアではこの一店舗のみです。Stにあるので好立地です。ロースタリー(焙煎所)もある、2%Jazzはビクトリアに2店舗あります。donutsもおいしそうでした。テイクアウトして食べれるサンドイッチなどの軽食もあるので朝食にも便利!Cafe18912月にオープンしたばかりのこちらのカフェはパンドラアベニュー、ジョンソンストリートブリッジのすぐそばにあります。レンガ調のビル、店内に入ると白を基調としていて広々していました。写真の左のコーヒーは、トラディショナルスタイルのカプチーノ、右はエスプッソの味がより楽しめるマキアートです。余談ですが、カナダのマキアートはオーストラリアのマキアートよりスチームミルクの量が多いです。Cecilia2019年3月にオープンしたばかりのセイントセシリア。Over(ハンドドリップ)エスプレッソ、フラットホワイト(2ショットにスチームミルクと少しのフォーム)の3種類のみというミニマリストです!コーヒーメニューは3種類なものの、コーヒー豆は全てスペシャリティーコーヒービーンズで、様々なコーヒー豆の中から選べます。毎週コーヒー豆のメニューも変わるので、例えるならまるでコーヒー豆のライブラリーですwコーヒーオタクずきにはたまらない場所です!w実際に多くのバリスタやロースタリー勤める方がお客として訪れるほど。overまたはフラットホワイトをおすすめします☆コーヒーの他にもドイツのソーダもあります。カフェ以外にもヨーロッパからの肌触りの良い服も販売しています。MEゆ~関東生まれの28才女子。オーストラリアで留学3年、ワーホリ1年の計4年滞在後、カナダで1年ワーホリ。現在帰国し、日本にいます。【ワーホリ】カナダ・ビクトリアの冬って?ウィンター・クリスマスの様子ゆ~関東生まれの28才女子。オーストラリアで留学3年、ワーホリ1年の計4年滞在後、カナダで1年ワーホリ。現在帰国し、日本にいます。