22:56うちのオカンは、料理が上手いのだ。(自営)子供の頃から家庭料理というよりも、高価ではないが通好みな料理がフツーにだされていた。刺身はサクが小さくても身が厚い(もちろんツマもかつらむきから作ってある)、とか小学生なのにナマコ酢やモズク酢、白子やイクラは当たり前、といったかんじ。そんなオカンだが、たまによーわからん料理を作る。ある日、カレーの具が里芋・こんにゃく・ごぼうだった。じゃが芋買うのが面倒だったという。インド料理だ、カレーはかいわれ菜をハムで巻いてあるのはいいが、輪ゴムでとめてある。巻いてもハムがクルッと戻るからだという。いやいや、爪楊枝があるじゃないのよ。八宝菜の味だけど、具が肉・人参・たまねぎ“白菜の代わりにキャベツ”で作ってあった。八宝菜ではなく、四宝菜だ。ハンバーグもあったよ。(もちろん手作り)すげー組み合わせだった。