前日に、お肉をたくさん購入してきていたので、やや強引に決行することに(^^;)たれなど、前日に準備しきれていなくて、「まだ?まだぁ~???」と何回かチェックされながら...。日系スーパーで、すき焼き用のお肉(レンコンと玉ねぎも入れ、砂糖と醤油と一味とごま油で味付して、ツボ漬状態に加工)と焼肉用のお肉を各150g前後、ハツ、テンダーロイン、ソーセージ、豚バラ等を購入。豚バラとソーセージとテンダーロインは余りました。たれは、レモン+塩、ごま油+ネギ+塩、韓国風味噌ダレ等用意しました。夫が嫌がるので、我慢しました。外食では、ニンニクたっぷりなんですけどねぇ。他の部屋の扉を閉めておくべきでした...。夕方から常温で放置していたら、上から2つ目の写真のように、ヘナってなってしまいました...(--;)盛り付けに使わないほうがよかった...@@;テンダーロインの小さな塊が2つありましたが、1つ余り、面倒だったので、ホットプレートで焼いて、アルミに包んで、ローストビーフっぽく仕上げ、カルパッチョの味付にし、翌日の朝食にちょこっとずつ頂きました。01:49時点)感想(26件)※Amazonで取扱いのある、カービング(野菜や果物等の飾り切り、彫刻)に関係するグッズや書籍を、Carving.com(リンク先は、Amazonのサイト)にまとめています。こちら(2015/2/13公開)。advance.本ブログにアクセスいただき、誠にありがとうございます。以下のランキングに参加しています。1日1回、バナーをクリックしていただくことでポイントになり、順位に反映される仕組みになっています。titleおはよー!おうち焼肉、お部屋の匂いが気になって、うちの旦那もしたがらないんだよね~^^;そうそう、やるときは全部閉めないとねwしばらく、焼肉も食べ手内から見ちゃうと食べたくなっちゃう~^m^でもやっぱり何か工夫がされててステキだわあ。ayakaさんやはり、室内だと、そうなんですねぇ~。日本にいるときは、気を付けていたからか、3日もすればすっきりしたんですが、なんか、全然、まだ、もやもや?している感じがします(--;)フライパンで焼いて、運ぶ形式のほうが断然ましですよね...。ゆんさんコメントありがとうございます。ryujiさんコメントありがとうございます。おうちでも、楽しく、美味しく食べられました。食べすぎで、苦しくなるんですが、その点、おうちは、平和な気がしました。結局、食べ過ぎてはしまったのですが...。titleこういう焼肉ってやっぱり日本人だなって感じます。タイでも色々材料が揃うので嬉しいですね。臭いは仕方ないですね~~覚悟で美味しい焼肉を楽しんで下さい。扉は閉めて置き忘れ・・・次回は忘れずに!ですね〜焼肉もタレを幾つか準備して。飽きずにいただけますね!焼肉、随分食べていないな〜食べたくなりました。美味しそうです♪いつも有難う~感謝。manngoさんコメントありがとうございます。タイならではの焼肉屋さんもあるのですが、まだ行ったことないのですよ~。いつも、日系店か、まれに、韓国店に行く位です。韓国店は、本場とは違って、タイは、豚肉が多い感じです...。山都すみれさんへコメントありがとうございます。misyaさんコメントありがとうございます(^^)男性陣は、結構気にされるのかもしれないですね。こだわらなけば、日系スーパーや日系レストランだと、それなりの牛肉が買えます。日本のほうが牛肉は恵まれていますけどねぇ。Reserved.本ブログ内の文章及び画像の転載を禁じます。advance.本ブログにアクセスいただき、誠にありがとうございます。以下の3つのランキングに参加しています。バナーをクリックしていただくことでポイントになり、順位に反映される仕組みになっています。ブログランキングへ応援ありがとうございますm(^^)m◇PIXTA、始めました(2015年~)。Decoration」をつくりました。※トラコミュとは、共通の関心事についての記事をトラックバックすることでできあがるコミュニティ。皆様の、ご自宅での素敵なお料理やお菓子の盛り付け写真をぜひ、トラックバックして、見せてくださいm(^^)m◇Instagramを始めました(2015年~)。Decoration/フード・デコレーション/แกะสลัก」のFacebookのページをつくりました。このFacebookページでは、ブログの更新情報をはじめ、フード・デコレーション情報を発信していく予定です。