千葉しのぶさんは、管理栄養士の経験を生かし、離乳食から介護食まで、幅広く食育を進めています。フードコーディネーターとしても、子どもから高齢者までの食生活の改善と食文化の伝承のために活動されています。(1)平成19年〈2007〉11月8日に、うきは市役所で講演された際は、「自分達の地域を知り、自分達らしい食育を進めましょう。」と熱心に講演されました。(2)広報うきはに、千葉しのぶさんの特別寄稿を掲載していますので、どうぞごらんください。Acrobat(R)が必要です。「アドビリーダーダウンロードボタン」をクリックすると、アドビ社のホームページへ移動しますので、お持ちでない方は、手順に従ってダウンロードを行ってください。reserved本サイトは一部のページ・機能にJavascriptを使用しております。