(GO)イタリアの美味しいもの世界中で愛されるイタリアの美味。その中でも最も特徴的な製品、レシピ、伝統を紹介。イタリア料理のレシピいまや、美食で健康的な"地中海食"イタリア料理は、世界中で愛されています。このスペシャルでは、前菜からデザートまでのコースメニューにも対応できるレシピを紹介します。トリエステ観光ガイド何キロメートルにも続く広い平野から海に近づくと、突然現れるカルソ地帯(石灰岩の侵食現象による地形)。この地帯がトリエステ県の領土となっている。プラト観光ガイドトスカ-ナ州の北部の後背地。守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。