千葉県匝瑳市202回出店1300年以上代々農業をやっている農家みやもと山です。有機、無農薬でお茶を栽培しています。お好みのお茶を探してみませんか。この詩が三つ豆ファームの名前の由来です。多品目のお野菜を作っています。自然農法での梅栽培と養蜂をしています。かすといった有機肥料を用いて、地球に優しい野菜作りを心掛けています。減農薬の白雲の桃が登場します。あとは人気のりんごジュース。山形で農業をしたい方、どしどしお越し下さい。63回出店100年、200年の子孫のための農業を未来に伝えたい。不耕起栽培の無農薬無化学肥料のお米を中心に、野菜・ブルーベリー・米粉スウィーツ・旬の惣菜等加工食品を生産しています。54回出店アースデイ東京に続いて出店します、おいしい甘夏みかんたくさん持っていきます。つめつめセールもやる予定です。今年は甘夏の熟成が遅れているので今回が一番いい時期かもしれません。長野県の小さな村の青木村でヤーコンを作っています。生芋はもちろんんですがヤーコン茶、ヤーコンジュース、ドライヤーコン(干し芋)等の加工品も販売しております。栽培された野菜の販売、好評のフレンチフライも販売します。水芭蕉が咲く尾瀬の雪解け水を使って、丹精こめて栽培いたしております。昔ながらの天日乾燥にこだわっています。天日乾燥は手間がかかるので、今ではほとんど行われなくなりました。水と空気のおいしい那須と福島で、ひとにやさしく、地球にやさしくをモットーに、米、野菜、オレンジチェリーをこだわりの農法で栽培しています。プル-ンを出展します。楽しみにしてください。(用土)土づくり肥料など生産販売。茨城県は石岡市(旧八郷町)で有畜複合型の有機農業をしています。鶏糞を活かした良質の堆肥を使い季節折々の作物を栽培しています。悪化していく気候条件にめげない農業を続けていくことが大切と考えています。八ヶ岳南麓で無農薬無肥料の自然栽培で野菜を作っています。11月6日石川県羽咋市で行われた「第1回全国自然栽培フェア」にも出店しました。買う人、売る人、作る人みんなが笑顔でいなければいけない。健康な農作物は味も良く、美しい。その健康な農産物を食べればみんな健康になれる。高木農園では、環境に負荷をかける農薬や化学肥料は使用せずに、土と太陽の力とわずかな有機質肥料(米ぬかとおからで作ったボカシ肥です)で育てました。生命力あふれる野菜をお楽しみください。90%減)、栽培しています。味にこだわり、おいしく食べてもらうために、完熟してから収穫しています。茂木町の山の中の小さな集落にあります。薪を使い、自分たちで食べるものはできる限り自分たちで作り、自給自足をめざして生活しています。土を耕さず、農薬・化学肥料を使わず、虫や草とともにたくましく育った...クリモトファーム千葉県香取市6回出店93年開園以来、一粒の化学肥料、一滴の農薬も使用しておりません。大自然の循環の中で育ぐまれて生命力いっぱいのお野菜をお届けします。うすや静岡県裾野市5回出店Rシュタイナー提唱のバイオダイナミックを取り入れた野菜農家です。静岡富士裾野にて昨年9月に新規就農しました。農薬、化学肥料を使用せず自家製堆肥を使用しています。うすやの看板が目印の小さいお店です。Johnny栃木県大田原市2回出店きれいな水と肥沃な土壌が広がる八溝地方(やみぞちほう)にて八代目ファーマーとして、日々挑戦し続ける30代前半の山と海と波を愛する男が厳選した農産物を販売します。春の香り、さくらジャムは4月限定発売です。クラッカーに載せておやつにピッタリ、ヨーグルトにも相性が良いです。春の頼り、イチゴジャムも炊き上がりました。国産の無農薬・減農薬の果実と砂糖不使用!で、蜂蜜のみで仕上げた、低糖度の無添加ジャムのお店です。果肉たっぷりで、皮まで美味しく頂けるものは、丸ごと使っています。海のペプチド「おいしいだし」をご紹介します。この製品は今から20年以上前に下関の下瀬琢磨氏が父親の遺言により製造しました。「イワシ一匹」を丸ごと活用した食品を作ること。製造過程に...市民の大豆食品勉強会+食のトラストネットワーク茨城県ひたちなか市86回出店お陰様で、アイガモ水田トラスト15年目です。アイガモ米で楽しくつながり、私たちの健康と環境を守りましょう。27年産トラスト大豆の煎り豆、きな粉、アイガモ米純米酒・笑鴨の酒粕などができました。「サンサンオーガニックビール」は、本場ドイツ産のオーガニックモルト&オーガニックホップを100%使用しています。モルトのコクと香ばしさ、ホップの爽やかな苦みが感じられるすっきりした味わいです。震災の被害のあった岩手ですが、元気に頑張っております!被災地の支援もしつつ、多くの方に岩手の食材を届ければと思い出店します。岩手の、そして東北の復興の道筋を少しでも作れたらと思います。岩手...tsunagaru-tsunagaru東京都渋谷区48回出店いろんな人、いろんなもの、いろんな場所をつなげてつくったtsunagaru-tsunagaru。日本中の各地で大切に育てられた野菜を、それぞれのプロの手で色々な形に作ってもらい、素材の色に合わせてPOPに仕上げました。参福一同皆様に御目にかかれる日を楽しみにしています。今月は「ばぁばのエコ布草履」「新生姜の梅酢漬け」うまくもっていけましたら「破竹の水煮」など持参しようかと思っています。風土に培われた自然とともにある暮らしの豊かさ、おいしさ、楽しさを分かち合う、それが風土倶楽部です。粘土と稲藁、もみ殻など、身近な素材を使って、みんなで手作りできる高効率オーブン「アースオーブン」を載せた元消防車が登場します。NATURE東京都港区148回出店フランスやスペイン、日本のナチュラル・オーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。茨城の古河で代々続く酒屋です。日本酒は「ほろ酔いコレクション」とカップ、ボトル売りもいたします。◎動物性食品、お肉はもちろんのこと、魚、卵、乳製品は一切使用いたしません。Hut東京都新宿区60回出店ラビングハットのコンセプトとして、動物愛護や温暖化阻止、健康のためになることを提唱しつづ、世界各国に300以上のビーガンチェーンレストランを開いています。生産者の方々と直接顔の見える関係を築き、大地を大切に、手間暇を惜しまず育てる方の食材を選ぶことで応援し、地球・環境もよい方向へ向かってゆくための取り組みをしています。23回出店デトックス効果抜群!玄米あずき粥を販売します。楽しんでみてください。北海道産小豆を選び、まいにちてづくりしています。国産小麦・自然塩など本当に食べて欲しいものだけで作ったたい焼きです。めで鯛おいしさを召し上がりください。日本の山から新鮮な森の香りを運んできます。樹齢200年檜、お風呂に入れると天然のひのき湯が楽しめます。タンスに入れる防虫用くすのきや、シナモンの木、ひのき枕、くすのき枕、まな板など。粘土には種類がいくつかあるが、いずれも岩石が風化して変質した「第2次鉱物」、共通の特長は、鉱物なのに水を吸う性質。有機スパイス、有機&無添加ドライフルーツ、有機紅茶、パキスタン・フンザのフェアトレード製品のエヌ・ハーベストです。ワークショップを東京吉祥寺の工房を拠点に活動しています。モロッコひつじ製品をだしていきます。53回出店5月からはバンブーヴイレッジスタート。竹繊維のTAKEFUに加え、アースデイ東京2010で開始しました日本の荒廃する竹林問題に新たな提案をする「竹の子大作戦」。天衣無縫は国際認証付きオーガニックコットン製品を扱っています。アイテムはタオル、ソックス、ストール、肌着、ベビー、アウター等です。メイド・イン・アース36回出店メイド・イン・アースは、オーガニックコットン100%製品と純天然せっけんのブランドです。赤ちゃんからシニアまで年令性別を超え「かぎりなく素肌に素直に。天然素材を中心に、昔ながらの職人の手作り品専門店です。ざる・かご・市場かご・篠竹弁当箱・しょいかご・おひつ・飯台・セイロ...などなど。地域エコ通貨「温銭」を発行。当日はアースデイマネー「r」を「温銭」や「ちがさきC-リング」と相互に両替いたします。温銭をお持ちの方は「r」に両替してマーケットをお楽しみ下さい。当団体が活動支援を行うソロモン諸島産の天然蜂蜜を数量限定で販売します。今回の売上は、2013年2月6日に発生した震災の復興支援の活動に役立たせて頂きます。日本一の大きな谷に守られ、きれいな水と空気と天竜川の朝霧に包まれ育つ農産物。結の精神で繋がる人々の愛。たくさんの人たちの幸せを創るために、お届けしたいと思います。本部&アースデイマネー121回出店アースデイマーケットの本部です。アースデイマーケット。包丁・鋏などの刃物の研ぎを致します。研ぎを覚えたいという方は、ワークショップいたしますので、当日申し込んで下さい。アースデイマーケット実行委員会.。