アルゼンチンの家庭料理ミラネッサ。アルゼンチンの家庭料理ミラネッサ。アルゼンチンの家庭料理ミラネッサ。アルゼンチンでは何と言っても牛肉とワイン。ここに2.3度上げているがアサードと言うバーベキューが伝統料理。毎日ではなく特別な日に食べるそうだ。ここに上げたミラネッサも重要な家庭料理。日本で言うトンカツの牛肉版。新しい油と温度がとても大事。付け合わせはお米ではなくマッシュポテト。レストランなんかよりも数段美味しかった。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。