Monday朝、郵便受けを覗くと大きな封筒。忘れた頃に届く掲載誌はちょっとしたプレゼントみたいで嬉しい。旅の雑誌?ガイドブック?「その土地の日常は観光になる」って目線で綴られていく模様。最初にオファーを受けた時はなぜ私?とびっくりしたけど、おすすめのお蕎麦屋さんを紹介させてもらうことに。蕎麦好き歴が浅めの私。恐縮気味に市役所近くの「吉邦」の名を挙げさせていただきました。実は他にも数軒、名前を挙げさせていただいたのだけど、写真はその中の一軒。美ヶ原温泉にある「みやまそば」です。20年ほど前にこちらのお店を知って、通いたいと思うほどのお蕎麦やさんが出来て、私の蕎麦好き歴の幕があがったといっても過言ではないのです。あとの2軒は直近で食べに行ったお蕎麦やさん。中野市の「涌井せんたあ」と、松本の「白山」この3軒はお店の方向性が似てるかも。四の五の言わず旨いそばを喰いやがれ!(べらんめえ口調:イメージです)という潔さ。お店の設えや器なんかに飾りっ気は一切ないけど、美味しいお蕎麦をお値ごろな価格で提供してくれています。海と魚が大好きだった幼少時代。信州には美味しいものがあまりないって思ってたけど、今は山の恵みの滋味深さを知りました。信州にも美味しいものは沢山あるね。