思うか、お祭りとして楽しむか。金環日食、撮影したいな。今から準備間に合うかな。減光フィルターがどこも売り切れでちょっとあせってます。(2012/05/18)春がきた。(2013/03/16)ゲリラ豪雨の日。(2013/08/08)夏が終わる。trackback【撮影レポート】タイ料理教室【作る!の巻】からのつづきです。グリーンカレーは煮込まないんだそうです。調味料を加えるたびに、コクが生まれていく。レシピにメモはするけど、でも味見をして自分の舌で感じることが大切!だって!盛り付けもステキに。ナンプラー炒めハーブ入りの炭酸水割りのお酒で乾杯。タイ料理の辛さと、らーぷさんの爆笑トーク。この刺激が欲しくなってリピーターになる人もいるとか。確かに!この刺激にハマる人の気持ちがよくわかる!思いっきり、爆笑した。くつろいじゃって、心が開放されている自分に気づく。キッチンがステキだと、心まで豊かになる。そんなことを感じた一日でした。(2012/07/16)みんな、Happy♥がうれしい。trackbackタイ料理教室の撮影をしてきました。Kitchenショールーム。本日はこの上田さんのステキなキッチンをお借りしてホームパーティー風のタイ料理教室が開催されました。講師はタイ料理のエキスパートであるらーぷ先生。普段は料理教室講師や、出張料理などもされていて『にんにく&とうがらしの本』も出版されています。こんな感じで、ハーブ入りソーダを飲みながら今日のレシピのレクチャーです。