食堂についてご注文方法FAXでのご注文マルマ松本商店のお届けする「北の漁師の晩ごはん」は、オーナーの少年時代、母が手づくりするあったかい晩ごはんの記憶から生まれました。夜中から沖に出て日が暮れるまで漁を続けるのが日課。船の上ではろくに食事もとらず、くたくたになって帰ります。そんな父が一日で一度、ゆったり腰を落ち着けて食べられるのが晩ごはん。疲れを労うように、母が腕によりをかけてつくる料理の数々は、父の楽しみのひとつでした。母は夜ごと台所でコツコツと身をほぐしていたものです。おふくろの味、手づくりの味を大切に「北の漁師の晩ごはん」を再現しました。