卓上専門です料理のよって使い分けてます薄口なのでいいですよお店からのコメント◆おかみ様いつもご評価いただき、ありがとうございます。卓上醤油として、本醸造「醇」に鰹出汁と寝かせることで、20%減塩で身体にも優しいお醤油でございます。今後ともよろしくお願いします。投稿日:2010年12月03日この醤油華は病気で塩分控えめの食事のために主人にプレゼントしたのですが今では家族みんなで使ってますやめられません。塩分を控えていらっしゃるご主人のお食事作りは大変でしょうね。お役にたててうれしいです。ご家族が、ご一緒に楽しんでいただけているそうで、むしろうれしい限りです。皆様の健康を心より祈念申し上げております。