現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。Explorerは古いバージョンのため、正しく表示されない可能性があります。最新のバージョンにアップデートするか、別のブラウザーからご利用ください。Explorerのアップデートについて(4)そうめんをたっぷりの湯で少し固めにゆで、流水でよくもみ洗いし、ざるで水気をしっかり切っておく。器にそうめん、きゅうりを入れ、きゅうりを絡めながらめんをほぐす。完成(5)納豆、卵黄をのせる。みょうがを散らし、大葉を指でほぐしながらあしらう。(6)たれをかけ、よく混ぜていただく。ホルトハウス房子さんに師事、各国の家庭料理や日本料理を学ぶ。