恐ろしい今日この頃です。_)m先日、初挑戦で、キャラメルチーズケーキを作りました。底は、作って冷凍しておいた、ココアクッキーの残り生地を活用して使いました。しているのは、刻んだアーモンドを加えたためです。入れても入れなくても大差ないかな...という感じでした。最初は、食パンをつくるつもりで、生地を仕込んでいて、途中で気分が変わってしまい...ふんわり系食パンの生地で作ったので、できたてのガシガシワシャワシャ?というとってもおいしい触感?には仕上がらず、あーーーと思っていたのですが、冷めてから食べると、以前感じた冷めたらあんまりだなーという感じは全くなくて、むしろ、出来立てよりおいしくなってる!?という不思議なカレーパンになりました💡これは、これでよいのかも!?と。自分的には、不完全燃焼なカレーパン。