最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。「キャベツとひき肉の重ね煮」の作り方のご紹介です。ロールキャベツの材料で作る重ね煮です。少ない水分でもキャベツやトマトから水分が出ます。大さじ2材料をメールで送るキャベツとひき肉の重ね煮の作り方1、キャベツ(約1個(700g))は1枚ずつはがし、2~4等分に切ります。玉ねぎ(1/2個(100g))はみじん切りにし、トマト(2~3個(300g))はざく切りにします。–2、ボウルに合びき肉(300g)、玉ねぎ、パン粉(1/4カップ)、卵(1個)、塩(小2/3)、こしょう(少々)を入れ、粘りが出るまで手でよく練ります。–3、鍋(直径22cm)にキャベツの1/3量を重ねながら広げて入れ、手でぎゅっと押さえます。上に(2)の半量をのせ、周囲を少しあけてざっと広げます。キャベツの1/3量を重ねて押さえ、残りの(2)を同様に広げ、残りのキャベツを重ねて押さえます。–4、分量の水(1カップ)、洋風スープの素(小1/4)、塩(小1/2)、こしょう(少々)を混ぜ合わせて(3)に注ぎ、トマトをのせます。強火にかけ、ひと煮立ちしたらふたをし、弱めの中火でキャベツがやわらかくなるまで30~40分煮ます。※サーバーがスーっと入るやわらかさになるまで煮ること。–5、トマトをくずし、オリーブ油(大1)を加え、煮汁をお玉ですくって数回かけます。※仕上げにオリーブ油を加えてコクを出しましょう。–6、器にとり分けて盛り、サワークリーム(大2)をのせます。豚ひき肉のうまみに、ねぎの風味とザーサイの塩気が加わって、大満足の一品!第3位ひき肉とひよこ豆のトマト煮シンプルな材料と味付けで作る「ひき肉とひよこ豆のトマト煮」を紹介していました。鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ挽き肉の中でも鶏ひき肉は低カロリーでヘルシー。ひき肉のレシピキャベツとひき肉の重ね煮サイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。