【オリーブオイル】国立のオーリーブJapanに行ってきました。Hobby地球にも、人にも優しく生きたい。そんな思いで暮らすこと。花小金井サイトマッププライバシーポリシーホームCookingシェアするLINE!【オリーブオイル】国立のオーリーブJapanに行ってきました。フィンカ・ラス・マニージャスオー・リーブ・ジャパンいいね:関連オー・リーブ・ジャパン知り合ったのは、確か。今思うとこの日、いろんな化学反応があったのかも(笑)。僕のブログで時々出てくる、ZAJARIと書いてサハリと読むオリーブオイル。【発酵デザインラボ】発足!発酵の実験いろいろを体で感じてみるぅ~っていう【かる~い集まり】それは一年前のこと。とあるWa-shoiパートナーシップの集まりでのこと。山のステージも出来ましたよ。勢いで、半分できた!って言ってたのですが。02:27前から、一度行きたいなぁ~って思っていてなかなか行けなかったんですが、このZAJARIを輸入しているオー・リーブ・ジャパンさんにやっと行けました!!(笑)オー・リーブ・ジャパンについて良質なエキストラバージンオリーブオイルと、オリーブオイルと相性抜群の調味料を、スペインとニュージーランドの生産者から直輸入しています。オーガニックか、もしくは、添加剤等を使わない、植物原料をメインにした調味料を使えば、手軽に美味しいひと皿の出来上がり。日常的にオリーブオイルを使うことが当たり前になってきているこの頃、オ...www.olvjapan.jp国立はやっぱりおしゃれ!!場所はというと、国立です。かわいい看板が出てます。不定休なので、開店している日を確認してから行くべしです(笑)階段を上がったところに、お店のドアがあります。スペイン産のオリーブオイルと、ニュージーランド産のオリーブオイル。マヌカハニー、ハーブ塩など、スペインやニュージーランドに工藤さん自ら毎年行って買い付けてくる新しい味覚が置いてあります。工藤さんとっても面白い方で、発酵なんかも、本当にいろいろなところへ行って実際に見てきて、確かめて。作るプロセスまでも含んでの味がきっとわかってるんでしょうね。化粧品のことをされていたとかで、品質管理のことも詳しいので、話していると、とっても面白いです。オリーブオイルのティスティングぐふふ。行ったわけではないのですが。ニュージーランド産のオリーブオイル(数種類)、スペイン産のオリーブオイル(数種類)や。ブレンドの違いや、産地の違いでの製法の違いなど。スプーンに、ひとなめ。