試飲も終わりちょいと良い気持ちになりましたが、忘れてはいけないのがお買い物。ココでしか買えないレア物をゲットするのであります。家に帰ってからちょっと綺麗に撮ってみました。イカガデセウカ?昨年は売ってなかった一品であります。蒸留所限定のウィスキーも年々商品が変わり、現在一番新しく発売されたのがこちらのウィスキー。ビンの後ろ側にも名称としては「余市蒸留所限定ブレンデッドウィスキー」との記載のみ。お味のほうは・・・ま、後日味わってみましょう。言ってちょっと残念でありますよ、ワタシ的には。以前は余市限定で「原酒」が販売されていました。「5年」「10年」「15年」・・・と、20年だか25年もあったと思いますが20年(25年だったかな)は高すぎて買えませんでした。販売の方は数年前に終了。再販売されることはないでしょう。某オークションなんかで見るととんでもない値段で取引されてますがね。「原酒」の販売終了後登場したのがこちら・・・ですが、こちらも「1990’s」は既に販売終了したようで今回売ってませんでした。「2000’s」も恐らく近いうちに販売終了となりそうですので欲しい方は急いだほうがいいと思いますよ。爆買い?的な買い漁りが横行していることも原因かもしれませんね。・・・と、一抹の寂しさを感じつつ買い物を終え、帰るべく入場した方向へ戻っていますとポットスチルの蒸留棟に作業員のお兄さんの姿が見えました。「コレはもしや?」と思ってもう一度蒸留棟へ行ってみるとやはり!石炭を釜にくべる作業を見ることができました。先ほども書いたとおり蒸留作業は年中やっているわけではないのでこの作業を見れるのもなかなかレアなんですよ。燃える釜の中も見えましたし、そこへ投げ込まれる石炭も。この日によって蒸留されて将来おいしいウィスキーとなる原酒が誕生するんですよねぇ。今年も聖地巡礼に行かれたのですね。実はこのタイミングで私も今年は家族を誘って行ってみようかなと思っていました。娘がインフルでダウン、あきらめました。何もしない、何もできない、引きこもりの三連休でした。こんにちは聖地巡礼はなんだか毎年恒例のようになっていますが、要は試飲を楽しみたいと言う貧乏根性で泊まりと言う選択をしているに過ぎません。外国人観光客の増加もあってか試飲や見学コースも規制が厳しくなってきているようですし、来年あたりは試飲をあきらめて余市より先に足を延ばすのもありかと思っています。ホントは試飲さえしなければ日帰りでもいいんですが。^^;娘さんインフルですか?流行ってるみたいですね。うちの娘も年末にかかりました。子供は高熱がでるとかわいそうですよね。早くよくなるようお祈りしております。返信コメントをどうぞ返信をキャンセルする。(必須)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。家族で行ったキャンプの日記を公開中(子育て・ことば育てブログ)。Reserved.サイトマップファミリーキャンプやキャンプツーリング用を中心にキャンプ道具を解説。大好きなキャンプ道具を解説、紹介するサイトです。ジ最新記事一覧サイトについてお問い合わせRSS。