たけのこご飯マクロビオティックな日々ごはん今週もお送りします。わが家のゆるゆる日々ごはん。昼と夜は、プラスαのおかずもつけてあげようっと。こんなに嬉しそうな顔してるけど、いちごが好きじゃないらしい2歳児。保育園でも、うちでも時々しか食べません。この後で夫が起きてきたので、朝食づくりをバトンタッチ。写真も撮っておいたよー。夫が朝のおかずを多めに作って、昼の作業を楽チン化してました。手がうまく抜けるのはいいこと。ご飯🍚がふんわり盛られてないのもご愛嬌。ここまで気が行き届くようになったら、主夫になってもらおう。定番は本当に簡単にできて、みんながよろこぶおやつだから、ついついそればかりに。久しぶりに、他のレシピも見返してみよう。定番になれるはずなのに、忘れてる子がいそう。夫が買い物から具づくり、揚げるところまで。皮はパリッと!はしてなかったけど、熱々で美味しくできあがってました。日に日に見た目や食感まで気にした料理になってきて、成長スピードの速さに驚きます。上にのってるキャベツなどは、ひとつひとつ食感が違うように先に茹でて置いておいたのだとか。右奥の付け合わせは、朝作っておいた大根と人参のなますです。2歳児はトマト風味にすると食べたがらないので、トマト缶を入れる前に取り分け。ツナ缶を加えると、コクがでます。米ぬかで灰汁を取るのは浸透圧だから、タケノコの内側と水の圧が同じになったらもう灰汁は取れない。小麦粉とかの吸着性のあるものだと、いつまでも取れ続けるし、鍋の周りもガビガビになりにくいのだそう。醤油多めレシピだと、たけのこの旨味が引き出せなくてもったいない。たけのこごはんは、薄味のほうがいいな。冷蔵保存してあるから、もう一回たけのこごはんをたのしもうっと。4月月15日午後4時57分PDTこちらも合わせてよみたいシロカの「かまどさん電気」を徹底的レビュー。これこそ本物の”土鍋”電気炊飯器。日々ごはん(2018.3.12〜3.18)おしゃれなすり鉢とすりこぎ。生キャラメルみたいなとろ〜り食感!安心安全なクリームハチミツみつけたよ。炊飯土鍋のマスタークックがフライパンも作ったので、土鍋と比較してみたこの記事を書いた人クレイジー母ちゃん「"こどものため"に我慢はしない!母にだって自分の人生がある。子は親の背をみて育てばいい」がモットー。詳しいプロフィールはこちらをご覧ください。