それぞれ特有の風味や旨味があります。その中でも今回は、小さなお子様やご年配の方も安心して楽しめる『玄米茶』についてご紹介します。756円(税込)/125g(2.5g×50個)玄米茶に高級抹茶をブレンドした抹茶入はコクのある味わいが特徴です。香ばしい玄米の香りとお茶本来の深いコク、懐かしい味わいが特徴です。日本人にとってなくてはならない飲み物のひとつにお茶があります。そんなお茶の歴史をご存じでしょうか。中国から日本にお茶が伝わってきたのは奈良・平安時代だと言われています。平安時代初期の日本後記に日本で初めての日本茶の記述あります。その頃のお茶は超高級品で僧侶や貴族しか口にすることができなかったようです。鎌倉時代になると京都にも茶畑が作られ、鎌倉時代後期から南北朝時代にかけて少しずつ広がっていきました。鎌倉時代には社交道具として武士の間にも浸透し、南北朝時代にはお茶を飲み比べ産地を当てる闘茶が行われるようになりました。江戸時代に入ると庶民もお茶を飲むようになり、1859年には生糸などと共に日本のお茶がアメリカに181トン輸出されました。明治中期まで輸出品として発展していった日本茶ですが、紅茶などの登場により徐々に輸出量が減っていき、逆に国内で飲まれることが増えていきました。お茶が日本人の生活に根付いたのは大正末期から昭和初期と言われています。そんな日本茶ですが、近年の飲料の多様化によって様々な飲み物があるにもかかわらず廃れないのはなぜでしょうか。急須で淹れなくてはならないお茶は手間がかかるとということもあり、実は1975年頃から徐々に日本人の生活から遠ざかっていきました。一方で脂っこい料理を食べるとき効果的な飲み物としてウーロン茶が大ブームになり、さらに缶入りウーロン茶、缶入り煎茶の登場により、手間をかけなくても飲めるということで日本の食文化に再びお茶が定着しました。1990年頃にはペットボトルも登場し、現代の日本人にとってお茶は最も身近な飲み物のひとつとなりました。ほうじ茶などがありますが、最近では健康ブームに伴ってそれぞれのお茶が持つ効能・効果が見直されています。茶器もデザインが豊富で若い世代からもリラックスタイムのお供として注目されています。玄米茶の特徴は?近年では日本茶が健康にとても良いということで注目が集まっています。お茶の種類によって効能・効果が違ってくるのですが、日本茶の中でも苦みや渋みが少なく飲みやすい玄米茶についてご紹介します。玄米茶とは、番茶と煎った玄米をほぼ同量ずつ加えた緑茶の一種です。入っている玄米は、煎った茶色い米粒状のものと弾けさせてポップコーン状にしたものの2種類がありますが、茶色い米粒状の玄米が多く入っているものほど風味がよく高級な玄米茶です。煎った玄米の香ばしさとさっぱりとした緑茶のうま味で飲みやすいのが特徴です。緑茶の分量が半量なのでうま味も少なく感じますが、その分カフェインや渋みも少なくお子様でも安心して飲むことができます。玄米茶は緑茶と玄米の両方の栄養分を摂取することができます。成分は、肥満や糖尿病を予防するガンマ-オリザノール、コレステロールや中性脂肪の増加を抑えるギャバ、老化を防ぐビタミンE、代謝を助けるビタミンB群、美白効果や抗酸化作用があるビタミンC、風邪予防に効果があるカテキン、脳の興奮を抑えるテアニン、リンや鉄といったミネラル、食物繊維なども含まれてます。玄米茶の美味しい入れ方は、茶葉4グラムに対して95度の熱湯を200ml入れ約30秒で抽出します。高温で入れても渋み・うま味成分は強く出ませんが、抽出時間が長くなると苦みが出てしまい玄米茶特有の香ばしい風味が落ちてしまうので気を付けてください。保存場所は冷暗所が最適です。煎った玄米は湿気を吸収しやすいので保存の際は密閉容器に入れるようにしましょう。知られざる玄米茶の効能・効果とても体に良い玄米茶ですが、具体的にどのような効能・効果があるのかご紹介します。女性に嬉しいダイエットとアンチエイジングに役立つ効能です。玄米茶は現代人に不足しがちな大切な栄養素を多く含んでいます。食事制限をしながらダイエットを行う場合には玄米茶と適切な食事で質の高い栄養を得ることが可能です。カテキンには取り過ぎた糖分や脂肪分が吸収されるのを防ぎ、さらに腸内の善玉菌を増やしてくれる効果があります。ビタミン、ミネラル、食物繊維によって腸の働きも活発になるので便秘の予防や改善にも繋がります。玄米茶には新陳代謝を上げる働きもあります。新陳代謝が上がれば脂肪が燃焼されやすくなりカロリーの消費量も増えます。豊富に含まれているビタミンには肌の老化・シミ・シワ・たるみの防止、コラーゲンを生成する効果があり、美肌効果も抜群です。次に生活習慣病や風邪などの予防に役立つ効能です。カテキンやギャバには血圧の上昇を抑える効果があります。ギャバにはコレステロールの増加を抑える働きがあるので、動脈硬化や糖尿病、肥満などの生活習慣病の予防に効果が期待できます。カテキンには抗菌・殺菌作用があり、風邪や食中毒、口臭の予防になります。ビタミンB群は疲労回復に役立つので、玄米茶を飲むだけで疲れ知らず、病気知らずの健康な体に近づけることができます。最後にストレス解消に役立つ効能です。玄米茶の香ばしい香りやギャバ、テアニンにはリラックス効果があります。緊張や不安、イライラ、憂鬱感などの精神状態を和らげてくれます。精神面で弱っているときでもササッと淹れることができるところも玄米茶の魅力です。簡単に美味しく淹れることができ、飲むだけで良いことだらけの玄米茶、ぜひ食生活に取り入れてみてください。お茶の里城南の玄米茶は、炒った上質なもち米に煎茶をブレンドすることで香り豊かな玄米茶に仕上げています。オフィスでは、手軽に楽しめるティーバッグタイプもご用意しています。756円(税込)/125g(2.5g×50個)玄米茶に高級抹茶をブレンドした抹茶入はコクのある味わいが特徴です。香ばしい玄米の香りとお茶本来の深いコク、懐かしい味わいが特徴です。「いつまでも美しくありたい」と願う女性や「いつまでも健康でいたい」と願う人から支持されている飲み物がルイボスティーです。ルイボスティーには美容と健康に良いとされる成分が多く含まれています。ノンカフェイン、ノンカロリーなので、小さなお子さんから妊娠・授乳中の女性まで安心して飲むことができます。記事を読む美味しいお茶のいろは!緑茶を楽しむために緑茶は日頃から食事やおもてなし、おやつにと、ほっとする時間を与えてくれます。美味しくお茶を飲むためには、時と場所、場面に合った緑茶選びが重要です。一言で緑茶と言っても深蒸し茶、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、玉露など多くの種類があります。記事を読む『静岡茶』その魅力と歴史についてお茶の知識にまつわる書物が唐から日本に持ち込まれたのは茶経が初めですが、この書物には、育て方や収穫について、お茶のたて方や飲み方など歴史的な内容が細かく記されていました。空海や最澄が中国から実際に持ち帰ってもあまり発展しなかったものの、お茶を飲むという習慣は平安時代には貴族や僧侶の間では親しまれていました。必要な量を煎じて飲み、薬として扱われていたのです。記事を読むお茶の中でも抹茶は特別?お茶にはいくつもの種類があります。基本的には同じ茶葉なのですが、採取してからの製法や葉の場所などで複数の種類のお茶が出来上がります。その数は数十種類にも及んで、それぞれでお茶の味が変わってきます。知らないという人も多いかもしれませんが、実際には数え切れないくらいの種類があります。記事を読むお茶の豆知識や安い価格で購入する方法についてほうじ茶や玄米茶などのお茶の効能についてのお話と、それをどうすれば安く購入できるのかをご紹介しています。記事を読むお茶の豆知識と二番茶についてお茶には様々な品質が存在しており、選び方によって味も変わりますが、それ以外にも美味しく飲むためには様々な方法があります。飲むのであれば美味しくしたいと思う方が多いでしょう。ここでは美味しく飲むために知っておきたい情報について紹介します。記事を読む子供向けのお茶はどんな物があるのか子供向けの飲料といえば、上記で麦茶と紹介しましたが、毎日麦茶だと飽きてしまいますし、冬場に冷たい麦茶を飲むのも大変なものです。そこでいくつかのバリエーションを用意して、子供が飽きない工夫をしてみましょう。記事を読む深蒸し茶の豆知識や特徴について日本には様々なお茶が存在しています。お茶によって味が異なったり、色が違ったりするなど様々な特徴があります。その中でも深蒸し茶について知りたいと思っている方もいるのではないでしょうか。深蒸し茶とはどんなお茶なのかについて説明します。深蒸し茶は、普通の煎茶よりも約2倍長い時間をかけて茶葉を蒸してつくられます。深蒸し茶はなぜ誕生したのでしょう。記事を読むくき茶の豆知識や通販での購入についてお茶は種類が豊富にあり、特に日本で多く飲まれているのが緑茶です。実際に緑茶の中にもいくつか種類が存在しており、近年ではくき茶も人気を集めています。これから飲んでみようと思っている人も多いかと思いますが、お茶にはそれぞれ栄養成分が含まれており、くき茶にも様々な栄養成分が含まれています。具体的に知りたいと思っている方のためにも栄養成分について紹介をします。翌営業日に順次ご対応させていただきます。Co.,Ltd.ページの先頭へ戻る。