簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。先日、娘が秋の遠足だったので、お弁当を作りました。相変わらず、お弁当ではパンの切望する娘。「冷たいごはん嫌い」は6歳になってもかわりありません。ハムチーズサンド(くるみレーズンの全粒粉パン)さつまいもとかぼちゃのカレー風味サラダ枝豆にんじんのぬか漬け(ぬか床一年生)全て娘のリクエスト通り。白ご飯より雑穀ご飯を好む娘。サンドのパンもくるみレーズンの全粒粉パンを使用。その便利さに感動してます。かぼちゃサラダはさつまいもを入れるとぐっと秋らしくマヨだけでなく、少しカレー粉を加えてます。にんじんのぬか漬けも娘のリクエスト。ぬか床一年生のぬか漬けは、くさくないのでお弁当にもいれても問題なし!サラダ感覚で食べられるので、パン食にも合うんですよ*:..。