何より娘が爆食いしてる。「すっぱ〜い!!!」といいながら。味を噛み締めれば、噛みしめるほど、濃厚な甘みを感じる。妻も娘も大満足でした!高品質に徹底的にこだわった熱意溢れる、力強い、濃い味わい。あまおうが完熟するまで絶対に収穫しない。最高のあまおうだけを使用。『完熟した最高のあまおうをお客様へ届けたい。』これは、代表の武下浩紹の強いこだわり。同じ、あまおうでも、生産者によって全く違う味になるそんな、熱意あふれる、完熟あまおうを贅沢に使用しています。素材品質を最高に高めた、完熟の状態で収穫。生産者の目利きで、さらに品質の選別。その後、鮮度抜群の状態で冷凍保存、フリーズドライへ。あまおうの可能性を存分にご堪能ください。高糖度の完熟あまおうを超低温-80度でフリーズドライに。心地よい香りまで残すには最後は人の技術で細かく調整。製造に携わっていただいたメーカー様は特に一般に普及しているものより糖度や、香り高い付加価値のある素材のフリーズドライを得意としています。今回の開発について、メーカー様よりフリーズドライ後取り出しから心地よいあまおうの香りが広がったとお褒めの言葉をいただきました。加工前とほとんど変化のないしっかりとした形と大きさはその素材がしっかりとした高品質を証明するものだそう。どのフリーズドライの機械でも同じものができるわけではなく機械の性能は必須ですが、それをコントロールするのは「人の技術」。あまおうのフリーズドライは、だた機械に俺て加工しているのではなく毎回、手間暇をかけてお作りしています。そのままサクサク感を楽しんで。コーヒーと合わせて大人のブレイクタイムに。山下啓一社長様の食レポに感激です!(^^)ブラックコーヒーのアテにしてみました。一気に口に入れず、チミチミ食べます。コーヒーの苦味とあまおうの酸味が相性抜群です。食べ進むうちに唇についたコーヒーであまおうが若干しっとり。この絶妙なしっとり感があまおうの旨みを引き出します。Kさま>コップに入れたドライいちごを、フォークで半分に割ってから、ミルクを注ぎました。普通いちごでいちごミルクするより、濃厚な甘さがありました。何より、ミルクがいちごに染み込んだ食感が新感覚!!フワっフワっ!こんな食感のいちご初めて食べました♪ワインや炭酸水に組み合わせてもOK▲ジャムのペーストやあまおうフローズンの果汁に、フリーズドライのあまおうを組み合わせると、かわいいらしい即席カクテルの出来上がりです!遅くまで炊事、家事をして疲れた夜に、お手軽に缶チューハイにトッピングにすれば、あまおうカクテルに早変わりです。お好きなドリンクに組み合わせて。先日、お客様の結婚披露宴でフリーズドライあまおうが大活躍!お客様ご自身の結婚式に苺が欲しい!ということでしたが11月の披露宴の時には生果はないので、フリーズドライ苺をシャンパンに入れたあまおうシャンパンタワーにご利用いただきました。→あまおうシャンパンタワーについてご紹介したブログも是非ご覧ください!冷たいデザートやジューシー果汁を楽しむならフローズン。濃厚な味わいを楽しむならフリーズドライを。あまおうは栄養補給としても万能選手!冷凍だから、おまとめで常備しておけばいつでもあまおうをお楽しみいただけます。■お肌を気にされている方に、たっぷりのビタミンCを。■体型や、ダイエットに興味のある方に、水溶性食物繊維で体内をスッキリ!■妊婦さんに!葉酸も含まれているから、積極的にとって欲しいフルーツとして。■同僚の方に、お疲れ様のエネルギー補給に!ご自宅用にビタミン補給に用いられるのもよし、ギフトとしてもよし、どうぞ存分にあまおうのすばらしさをお楽しみください。セットもご用意しております。おまとめ買いやギフトにどうぞ。手書きメッセージカードを付けることができます。他にも、フリーズドライあまおうの入ったセット商品もご用意しました。投稿日:2019年07月16日おすすめ度:フリーズドライのイチゴを初めて食しました。食べたときの軽やかさと香りに驚きました。色合いも想像より、ずっと鮮やかでした。いちごが好きな知人に一袋あげましたが、ただただ驚いていました。不思議で新しいイチゴを作って下さってありがとうございます。お店からのコメントこんなに大絶賛いただきありがとうございます。生産者冥利に尽きます。これからも皆様の声を形にした商品つくりをしていきますのでよろしくお願いいたします。味・鮮度ご注文についてお問い合わせ0944-87-8133(平日9:00~17:00)FAX用ご注文書(PDF)※こちらをコピーしてご利用ください。(前払い)、コンビニ決済(前払い)がご利用いただけます。お客様負担となります。コンビニ決済:商品到着後、7日以内ご利用可能カードご利用可能コンビニ詳しくはこちら送料について送料は別途必要です。エリアごとに設定していますので、お届け先を入力された後に送料が表示されます。送料の詳細は別途ご確認ください。詳しくはこちら発送について●クレジットカード払い・代金引換ご注文確認後、2営業日以内に発送いたします。●上記以外のお支払い方法ご入金確認後、2営業日以内に発送いたします。詳しくはこちら返品・交換について返金をご希望のお客様は、商品到着日(遅くても翌日)にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。返品送料についてお客様都合の場合はご容赦ください。当社負担とさせていただきます。不良品について万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。商品到着日(遅くても翌日)にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。配送事故の場合についてもしも到着した商品に異常がある場合、例えば、苺(完熟あまおう)であれば、損傷が著しい打撲であったり、異常に冷えて、表面が凍結した後が見られるなど、そのような症状が確認できた際は、代品を発送いたします。※ご連絡先などは、下記ボタン(詳しくはこちら)よりご確認いただけます。