☆0.5点かっぱ亭ここのお店は博多ラーメンを売りにしているお店です。仙台では純粋なとんこつラーメンは食べれないと思っていたので食べるのをとっても楽しみにしていました。『博多チャーシューメン』を食べてみました。土地柄的におもしろいなぁ〜と思ったのが麺の種類を博多風と中華風で選べる点です。とんこつは細麺に限ります!お味ですが、とんこつビギナーにも食べやすいようにあっさり系で、味が薄い場合はテーブルにのってる替え玉のタレを入れて調節できます。そこら辺は気が利いてますね。麺は博多から毎日空輸しているという、懐かしの極細ストレートです。茹で加減は最初から硬めなのでいい感じでした。博多では『麺硬め!』が基本ですからね。チャーシューは大きいのがたくさん乗っていますが、味はまぁまぁです。仙台のとんこつラーメン屋を食べたことが無いのでなんとも言えませんが、食べやすく美味しいと思います。細かいですが、テーブルにあるのにもかかわらず具に最初から紅しょうがを乗せるのはなぜなんでしょう?博多ではお客の好みで入れる物なので最初からは入ってない店がほとんどですけどね。似てるような気がしました。この評価は仙台での評価なので、福岡で同じ味でしたら0.5〜1点、点数が下がりますので悪しからず・・・。