-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Fri昨日の昼は、精進料理です。5区はお寺も多いので、精進料理のお店がたくさんあります。減量に効果がありそうです。昼は精進料理でも、午後は友人宅でアフタヌーンティー。出産で日本に帰っていた友人が、赤ちゃんを連れてホーチミンに戻ってきました。歩道が悪くてベビーカーは使いにくいが、ベトナム人はみんな子供が大好きなので、どこに行っても人気者になれます。どれか興味のあるボタンを押してください。