北海道産のそば粉を山芋をつなぎに打った、勝又製麺直営店の「みくりやそば」。御殿場ICから国道246号線へ向かう通り沿いにある、寿司・うなぎ・天ぷらを看板に掲げるお店。ここに具だくさんでいかにも田舎風といった感じの「みくりやそば」がある。金太郎つなぎに水を使用せず、外被をつけたまま石臼で自家製粉したそば粉と山芋だけで打つ御厨そばが特徴で、山芋の香りとぷりっと弾ける地鶏が印象的な「御殿鶏そば」がおすすめメニューだ!御殿場市二の岡1-4-8(地図)0550-83-6608にく友ラーメン・カレー・丼と定番メニューが並ぶ、庶民の味方である昔ながらの食事処。ここに限定メニューとして、家庭のやさしい味が伝わってくる「みくりやそば」がある。「ビジネスホテル千楽」の1階にある居酒屋で、ここに〆のメニューとして「御殿場みくりやそば」がある。ダブルとろろ蕎麦と言うべきか?、繋ぎの山芋とは別に、とろろが添えられている蕎麦だ。かぶJR御殿場駅近くに店を構える、古民家風の店内がいかにも蕎麦屋という感じのお店。ここに蕎麦屋の意地にかけてつくった絶品の「富士山みくりやそば」がある。御殿場市新橋1974(地図)0550-83-7766御殿場カメヤ東名高速の御殿場IC近くにあるドライブイン。ここに「みくりやそば」と、エビやイカの天ぷら、野菜の煮物、焼き鮭、白飯などがセットとなった、ボリューム満点の「みくりや定食」がある。漁り火JR御殿場駅前に建つ「ホテル御殿場館21」の地下1階にある和食処。日本料理の板前がつくる「みくりやそば」は、他店とは異なる趣だ!御殿場市新橋1988(地図)0550-82-2177ふじさんほるもん備長炭の七輪で味わうホルモン焼きが人気のお店で、ちょい太めの麺としぐれ煮がウマい「みくりやそば」が食べられる。東名高速の上り線の足柄SAのフードコート内にあるお店で、一般道からもアクセス可能。店名はズバリだが、メニューは普通。ここで富士山の伏流水を使用した、ご当地「みくりやそば」が食べられる。つちやご夫婦で切り盛りする蕎麦屋で、一見うどんのように見える、家庭の味を感じる「あったかふるまいそば」、これが「御殿場みくりやそば」の趣旨に沿ったお蕎麦となっている。御殿場を代表する人気の観光スポットである「時の栖」にある食事処。移築された築200年の豪商の町家の落ち着いた雰囲気の中で、「御殿場みくりやそば」が頂ける。安倍川もち静岡地ビール御殿場みくりやそば「御殿場みくりやそば」とは、製麺時やダシをとる時に御殿場の水を使用し、麺のつなぎには山芋や自然薯を使用した自家製麺、もしくは御殿場市内で製麺された麺を使用した蕎麦をいう。補足として、鶏肉からダシをとり、具材に鶏肉・シイタケ・ニンジンを使用することを求めている。Federationホームページ内の写真や記載内容の無断転用を禁じます。