歴史的な区画、その中でも一番古い古木から収穫され、果実は低収量、手摘みで選果されます。9312063186609「Bin.0(ビン・ゼロ)シラーズは何十年も前から進化し続けています。1800年後半にジョセフ・ベスツによって作られたラベルHock,0(ホック、ゼロ)としてベスツのセラーに古酒としてボトルが残っています。No.0から移行した経緯があります。Shirazとして幾年も重ね新たなネーミングで生き続けているシラーズ、またオーストラリアにおいて単一品種で醸造、持続しているラベルとしては最長の品種です。シラーズはコンコンジェラ・ヴィンヤードにある歴史的な区画、その中でも一番古い古木から収穫され、果実は低収量、手摘みで選果されます。この区画は1870年頃から植樹されたシラーズであり果実に富んだ葡萄を生み出しています。