台湾スイーツ【豆花】は小麦・乳・卵アレルギーでもOK!台湾の人気スイーツ【豆花】(トウファ)はご存知ですか?豆乳をプリンのように固めたものに、シロップと具材をトッピングしていただくスイーツです。以前台湾で食べた時は、落花生とタピオカがトッピングされていて、透明なシロップがかかってました。その【豆花】がカルディコーヒーで買えるんです。自宅で調理の必要がなく、お皿に盛り付け、添付のシロップをかけるだけ。カルディの豆花は黒蜜をかけて食べる、和菓子寄りの豆花です。価格:160円前後(2019年4月時点)販売者:株式会社キャメル珈琲アレルゲンとして大豆があります。大豆アレルギーの方はご注意ください。カルディ豆花のシロップは、台湾では見かけなかった黒蜜です。台湾では、無色透明なシロップか、たまーに「黒糖が入ってるのかな?」と思わせるようなシロップがほとんどだったので、日本人向けに濃厚な黒蜜なのかもしれません。台湾のシロップは薄味で、甘さ控えめだった記憶があります。肝心の豆花は、プルンとしていてのど越し良し。豆花自体は甘くないです。黒蜜で食べる豆花は、台湾のものとは別のスイーツのよう(^_^;)黒蜜だと、和菓子の要素が強くてそう思うかもしれません。これはこれで美味しかったです。ベトナムのチェーのように、砕いた氷をトッピングしても合うかもと思いました。カルディの豆花は、我が家がパルシステムで購入する、【豆乳もち】に似ています。豆花をさらにもちもちさせて、きなこをかければ非常によく似たお味になります。興味のある方は、下記の記事をご覧ください。>>乳・卵アレルギーOK!プリンみたいなデザート一皿にどどーんと盛り付けましたが、2~3人分くらいの量があります。台湾の豆花みたいにガラスの容器に盛りつけ、フルーツやタピオカをトッピングすればおもてなしにも。乳も卵も入ってないから、アレルギーっ子も食べられます。カルディ豆花はレトルトカレーのような、アルミパウチに入っています。調理する手間が無いですから、すぐに用意できて便利でした。いえ、食べる前に冷蔵庫で冷やすことをおすすめします。まとめ&買えるところ女子大好き【カルディコーヒー】で買える【豆花】をご紹介しました。卵や乳を使用しておらず、当該アレルギーがあっても食べられます。豆花は豆乳を固めたデザートです。大豆アレルギーの方はご注意ください。カルディの豆花は黒蜜をかけて食べる、和菓子寄りの豆花です。興味のある方はお試しください。買えるところは下記のとおり。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。