豚丼、角煮、しょうが焼き。とんかつ、カツ丼、かつカレー。ハウス)」のとろとろホロホロの絶品スペアリブスペアリブと言えばたしかにアメリカのイメージ。骨つき肉に豪快に食らいつくスペアリブは豚好きでなくても好きな人が多いはず。ハウスに行ってきました!路面店だけあって明るい店内。テーブルクロスやナプキンも整えられている清潔なお店でした。ランチタイムメニューです。スペアリブは1人前4本、おおむね3本となる2/3サイズもあります。味付けが5種類(特製醤油・塩コショウ・ガーリック・マスタード・バーベキュー)から選べます。お店のおすすめ一番人気は特製醤油とのことなので、特製醤油の1人前をオーダー。スペアリブ発祥の店でランチにきただくスペアリブ開店と同時に入ったのですが、じっくり丁寧に作られるスペアリブが登場するまでに約30分かかりました。その間は美味しいスープとサラダをいただきます。お待ちかねのスペアリブ!ナイフを使うまでもなくフォークで簡単に骨から剥がれるほどにとろとろホロホロ。ナイフを使ったのは最後の骨に密着したお肉を取るときくらいでした。いやぁ〜さすがです!今年で40周年を迎える日本のスペアリブ発祥の店だけあります。CrestaProject.トップへ戻る。