高橋慶彦Tweet画像はイメージ和菓子の人気が、上昇中。専門店のみならず、コンビニでも多種多様な和菓子が展開され、改めて和菓子の良さが見直されています。日本各地には、ご当地の和菓子というものが存在します。秋田県にも、「もろこし」という伝統的な和菓子があります。□画面キャプチャ:株式会社唐土庵いさみや日本一深い湖である田沢湖や武家屋敷が残る角館など、自然と歴史の魅力で溢れる秋田県仙北市。そんな仙北市の小京都・角館で、小豆粉を型打ちした伝統的な和菓子「もろこし」を作っているのが、唐土庵(もろこしあん)さんです。「もろこし」は本来、硬いお菓子。唐土庵さんの手によって生み出された「もろこし」の進化形が、焼きを入れないソフトな「生もろこし」です。したらお客様に気に入っていただけるか、甘すぎて硬いもろこしを食べやすいようにする方法はないか。研究の末、ついに「生もろこし」が完成します。□出典:株式会社唐土庵いさみやお客様のために考え、伝統を超えて生まれたのが「生もろこし」です。現在では、お土産として全国の人たちから高い人気を誇っています。「生もろこし」をふるさと納税特典で□画面キャプチャ:ふるさとチョイス(秋田県仙北市)秋田県仙北市に5千円以上のふるさと納税(寄附)をすると、特典として「生もろこしの詰合せ」がもらえます。弊社独自の工夫により、乾燥と焼目を入れず、あずきの風味をしっとりと残した「生もろこし」。伝統のもろこし生地にふくよかなあずき餡を入れ、食べやすい餡入りの生もろこし「もろこしあん」。□生もろこし(2個x4包)□もろこしあん(2個x4包)□茶菓仙(2個x4包)気になる方は、是非チェックしてみてください。来て得た、「地元が好き!」と笑顔で言える若...【参加無料】秋田ベンチャー会議2017を3月20日(祝)に...秋田県のテレビ事情。TBSが映らない問題4800円の樹氷鑑賞パスポート−秋田/森吉山オレンジ売上1.2%地元還元。地域団体向けに、期間限定で、求人情報の掲載は無料です。詳しくは、お問い合わせフォームからご連絡ください。成功する地域ブランディング3つの要素。1粒1000円の国産生ライチから学ぶ。成功する地域ブランディング3つの要素。人口の約40%が65歳以上。完全移住より、多拠点居住。谷中銀座は猫の街だけど、なんで猫がいないの?地元の人に聞いてみた。