今回電気圧力鍋でつくってみたレシピをのっけておきます。グラニュー糖を厚手のステンレスの鍋か、なければフライパンに入れて、小さじ1/2くらいの水を入れて火にかける。茶色くなってきたら良い感じの色になるまでゆすりながら焦がしていって、できたらお湯を60gくらい入れて全体が均一になるように鍋をゆする。これでカラメルソースが完成。たまごを泡立てて、グラニュー糖以外の材料をすべてまぜて一度漉してプリン液完成。これを、おはしを伝わらせるようにして器にそっと注ぐ。入れるとカラメルと混ざってしまうので。プリン液も入れたらあとは加熱するだけ。電気圧力鍋に蒸し板しいて、すべらないようにキッチンタオルをしいたところに、プリンの器を並べる。今回は85度設定で25分加熱したのだけど、とろとろすぎて下半分が固まってない感じだった。飲むプリン!笑なので、95度10分加熱を加えたら、今度はしっかり固まりすぎのプリンになってしまった。おいしいけどふつう〜。私はとろりとしたプリンが好きなのでこれは納得いかない...。無水鍋で蒸すとうまくいくんだけどなぁ。́)最後までご覧いただきありがとうございます。よろしければランキングにご協力くださいな。プリンツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedlyパプリカパウダーで彩りホットクックでミートソース|ほったらかしで完成!RECOMMENDこちらの記事も人気です。こども2018.10.7桃はまず洗う?こども2018.8.8浴衣の着付けこども2018.3.8いちごのミニパフェこども2018.3.10菜の花の話こども2018.3.15ホットクックの話こども2018.6.4ホットクックであんこを炊いておしるここども2018.10.2やさしい味のチーズケーキ|オストカーカ最近の投稿2020年になりました。