ことで早速作ってみましたは、くまちゃんぱん。生地はいつもならみかさんの生地でやるのですがたまには違う生地にもチャレンジ!!とゆうことで生地もこちらのレシピで挑戦しています。焼けたあとへんてこちゃんにならないよう焼成前に保険でパチリwレシピではチョコチップも使ってますが面倒くさいので全部チョコペンでお絵かきしちゃいました。中身もとーーっても素敵なのですが包み方もとってもとっても素敵。なんでこんなに素敵なセンスを持ってるのかしら??ちびちゃんサイズを数種類。以前にいただいたものも一緒にその日の気分に合わせて使ってます。レモンのすっぱさとはちみつの甘さとヨーグルトのさっぱりん♪が絶妙。わけで、おまけでリベンジ☆レモンゼリーを乗っけてみました。今回は甘すぎず酸っぱすぎずいい感じに仕上がって満足満足♪レモンゼリーはこちらに載ってるレモンかんの分量を参考に作ってます。友達にいただいた大事な本、いっぱい作ってくぞ♪ちなみにこちらのムース、作った翌日に妹ちゃん入院。実はHBを買った一番の目的はホシノさんを育てるため。ヨーグルトメーカーみたいの買おうかな?んー、でもそれならこねの機能があるHB買ったほがお得かなぁ?と悩んで購入したわけであります。膨らんでくれたのが嬉しくってパチリ。手前に写ってるのがオーブンメーターになります^^発酵時の香りがイーストのときと全然違う。こ、これは今世紀最大のミステリーとか思っちゃうのは最近keitaがミステリー小説にはまってるから。パンを作ろうと言うと必ずハムパンにしてと言うままちゃん。☆ぴろ9/21(金)のパン教室~。この日もお仕事だったのですがぴったり定時あがりΣ(゚ロ゚*)19時からのLESSONには余裕しゃくしゃくで間に合いました♪うむむむ。今まで2時間残業当たり前、な環境にばかりいたのでとっても驚きですw゚・*:.。逆にふわんふわわんっと軽いのですよ。その秘密はグラニュー糖。精製してあるから不純物とみなされなくて釜伸びがとっても良くなるのですって。それは塩とかも同じことが言えるそです。すごーい勉強になりましたわー。́▽`)ノまずはポテトサラダなパン。型を使ったからか横に広がらずLESSONでの時よりふわふわ生地が多目。Comments(2)ハシオキ久々に陶芸いちきました。ゆっても今回は受け取りだけ。ねこちゃん’sの箸置き。どんなになってるかどきどきものでした~。とことん手抜きでもどきなお料理ですw実は大量にゆでた素麺が余ってしまい、いつもみたく焼きソウメンを作ってたうち。Comments(2)PuruRU新しい職場になって一番変わったこと。そんなわけで気軽に持ってけるカップデザートが今のうちのマイブーム(。ぷちゅぷちゅ実を取り出す作業が楽しいです。こちらは皮ごと煮こんじゃうので簡単っちゃ簡単。同じゼラチンゼリーでぶどうの量は同じで作ってるのに食感がずいぶんと違う感じになりました。これだから料理はおもしろいです゚.+:。ちなみに好き好きの問題になるとは思いますが個人的にはまにゃしゃんレシピのが好きだったりしますw友香さんの本。季節ごとのお菓子が載ってるのですがとっても素敵な写真達。☆おにべ9/6(金)、この日はバタバタしてて試食無しな日でした。なんだかパンを習いに行ってるとゆうよりも喋りに行ってるほがメインな気がします(ノω`)プププ゚・*:.。゚1.8斤で大っきく焼いたレーズンパン。名前だけ見てたらなんでこのパンがあるのか不思議でした。ただのレーズンパンなら初級ですでに習っているのですよ(。́・ω・)(・ω・`。山型で焼くからなのかな?成型のお勉強なのかな?とはてなはてなでしたが習ってみてビックリ。これは是非是非復習したいです~。́)ノ━!!とゆうわけで重い腰に腹に尻を上げて作りました餃子さん。市販品の餃子の皮を使って一人で約50個の餃子を作成。グループホームでバイトしてたとき一度餃子の日があって、そこですっごい上手に餃子を包むおばあちゃんがいて、その人の手つきを一所懸命思い出しながらやってみたら最後のほはちょっとそれらしいカタチになったかもお味はと言いますと美味美味。最初につくったのはやっぱりハムパン。あとベーコン巻き込みのロールパン。夜作って明日の朝また光のもとで撮ろうと思って一晩寝たらば完食されておりました。温度の違いや自分のオーブンの癖を知りたくて以前購入した子なのです^^我が家のオーブン君だと予熱250度にすると実際温まるんは230度。戸を開けると大体220度まで落ちるて感じな具合だったのですよ。うーむ、これぢゃ焼けるわけありません~(汗)便利なので一度は使ってみたいけども癖が分かればあまり使うこともないこちらのメーター。コーヒー風味のパンナコッタ。動物性生クリームを使う贅沢な1品。できないけども、濃厚なので一口サイズが丁度です。こちらは妹ちゃんに大好評!90ccカップのを4個作ったのですが、うちが食べるぶんはありませんでした。上にちょこんと乗っているのはコーヒー豆のチョコで『コーヒーパックス』。cuocaサンにて購入。ゆうわけでとりあえずUPしちゃえ!てなわけでようやく日の目を見ましたw大きさは以前作った子と同じくらいになります。(04/03)onegai自分記録のためにレシピ引用しています。詳細に書いているので、それは困る!といったレシピ主さんいらっしゃいましたらお手数ですが一言お願いします。▲ドメインホスティングSEO対策ショッピングカート。