料理のコツ・ポイント・塩加減や調味料は、お好みで調整してください。・もやしをレンジで加熱した後に出てきた水分は取り除いてください。加熱時間はお好みの食感に合わせて調節してください。作り方1.沸騰したお湯に春雨を入れ、パッケージの表記に従って茹で、お湯を切ります。2.ハムを半分に切り、千切りにします。3.きゅうりはヘタを切り落とし、にんじんは皮を剥き、それぞれ5cmの長さの千切りにします。塩もみ用の塩をかけて10分おき、出てきた水分を切ります。4.もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとります。5.4のボウルに1、2、3、1を加えて混ぜ合わせます。6.お皿に盛り、仕上げの糸唐辛子を乗せて出来上がりです。