ついて免責事項ヘルプPastaFresca!!みなさん新年明けましておめでとうございます。今年もbonopucco3人組、どうぞよろしくお願いします。前回の続きの年越し手打ちパスタ。ご覧の様な仕上がりになりました。厚めのタリアテッレに麺を仕上げ、牛のスジ肉を野菜と煮込んだラグーと会わせたひと皿。ローズマリーの香りも食欲をそそり、みんなでお腹いっぱい食べました。ラグーが残っているのでお正月の間にもう一度作ってみようかなぁ〜。