CHATTY】をご案内します。始めに宣言しておきます、めちゃくちゃ美味しい。”ハンバーガーがボリューム満点&サイドメニューも美味しい”で、満腹間違いなしなのです。言わずと知れたターミナル駅、新宿駅。そのまま、新宿御苑のそばにあります。CHATTY(チャッティチャッティ)】はあります。カフェのような可愛らしい印象ですが、大迫力のハンバーガーを出すお店。小窓はテイクアウト専用のお渡しカウンター。お天気の日は散歩がてらお店をてくてく歩いて目指して欲しい。新宿御苑の裏手、都営新宿線と丸ノ内線に挟まれたエリアは、オフィス街でもあるのでランチにおすすめのお店が実は結構多い。それだけでなく、なぜここに!?というようなアンティーク雑貨店があったりして、なかなかディープなエリア。新宿三丁目方向から御苑に向かって歩くと、端っこの新宿門が現れるのですが、今回はその門を通り越してしばし園に沿って歩みを進めて行きましたよ。なんだかこの辺、新宿の喧騒を離れ落ち着いていて、良いなぁ。店内に入ってみると、隠れ家のよう「こんにちはー」カウンターに腰をおろして、ドアの方に目をやるとこんな感じ。扉がしっかりと閉まった様子はまるでバーみたい。街なかからお店に入った途端、ゆっくりした時間が流れ始めます。なんとか思っているのも束の間。実際はゆっくりなどしていられません。目の前でどんどんバーガーが作られていく光景に思わず目がテン。通り越してしばらくフリーズしました。体はフリーズしていましたが、脳みそはフル回転。「ハンバーガーの種類がありすぎて、どれにしたらいいんだ!」・・・入店してしばらくはゆっくりなんてできない(もちろん良い意味で)。ちなみにここはカウンター席で、キッチンの目の前。店内奥にはテービル席もあるので、ゆっくり腰掛けたいかた・3名以上でご来店の方も大丈夫。この日はテーブル席に、4人組みがふたグループ来店されていましたよ。落ち着けジブン、と言わんばかりにビールをいただきましょう。このときはランチでお伺いしましたが、ランチでもビールは提供されています。ランチメニューを頼めば、ランチビール300円!しっかり量もあるグラスビールで嬉しいです、お昼のドラフトは正義。何をいただこう・・・・うれしい悲鳴。困ってしまうのが、メニューの豊富さ。迷う、もうひたすら迷う。時間に余裕があるときに行くことを本気でおすすめします。ランチのメニュー構成はというと、各ハンバーガー・サンドイッチなどのグランドメニューに、これらのセットメニューをカスタム可能。:フレンチフライ&サラダ&本日のスープセットさてさて肝心なバーガーの中身はというと、膨大な種類からチョイスすることになります。悩ましい〜(ランチメニューは公式HP)HPでオフィシャルに公開されているメニューを引用させていただきました、ありがとうございます。してもこの豊富なメニューを多くの皆さんに知ってほしい。お店のHPにはずべてメニューが掲載されておりますよ。SET(フレンチフライセット)。迷いに迷いすぎて、結果割とシンプルな方向行った感。フライ)」が目に入ってしまって。ハンバーガーにチリビーンズをチョイスしたら、セットでついてくるポテトをディップできるじゃないか!と興奮気味にきづいてしまったんですね。こいつはいいやぁ!と。目の前で焼いてくれるビーフパティとバンズの香ばしい香りランチどきは、イートイン&テイクアウトどちらもオーダーが立て込んでいる模様。オーダーに合わせて、どんどんバンズ+野菜がスタンバイしていきます。これは仕方のないことなのでワタシとしては全然気にならないのですが、どうしてもランチどきや土日は混雑する時間帯が生まれるので、サーブまでに時間がかかってしまうことも。オーナーが作り続けてくれているお姿はライブ感抜群。黙々と丁寧に作り上げてくれるので、ぜひ楽しみに待ってみましょう。入店〜退店まで30分くらいでパパッと食べたい!という場合は、ランチは避けたほうが良いかも。グラスビール合計:1,580円のバーガーランチ!ボリューム満点!セットメニューとの組み合わせで、その日のジブンにぴったりのバーガーランチを楽しめます。程よい辛さのチリビーンズとチェダーチーズの塩気が絶妙。お豆のホクホクした甘さとねっとり優しい口当たりが、肉感の強いパティに負けずナイスパフォーマンス!夜はパブとしても使えちゃう!このお店、サイドメニューがとにかくうまい。フィッシュ&チップスもバッファローウィングも食べられちゃう。夜は完全にパブとして利用できちゃう。(ラストオーダーは22:30)ビーフパティへのこだわりこちらのビーフパティの特徴は、『毎日手ゴネでひとつひとつ作っている』ところ。”超極荒挽き”の上質なオーストラリア産オージービーフを100%使用し、つなぎなしで形成しております。国産の”クレピネット”(豚の網脂)で包むことにより、ゴツゴツとした牛肉、クレピネット独特な脂身の食感と豚の旨味が加わり、ジューシーでステーキのようなパティを表現しております。その見た目はまるで”霜降り肉”のようではありませんか?http://chattyburger.com/はい、その通りに思います、うーん美味しい。網脂で包むという丁寧なお仕事、あっぱれ。感じで(そのまんま)、肉汁の旨味だけでなく溶け出した脂の甘みが最高。この旨味をしっかり受け止めてくれているのが、香ばしいバンズ。何件ものパン屋さんに足を運び理想のバンズを作ってくれるパン屋さんにようやく出会いました。当店のバンズは”甘くてもっちり”、白いのが特徴で、都内のパン屋さんでフルオーダーメイドで作っていただいております。バンズに甘みがあることにより、各素材を優しく包み込み、全体のバランスを整えてくれるのです。http://chattyburger.com/こだわりづくしのハンバーガーはもはや芸術作品。PST限定メニューってつい頼んでしまいます。こちらのお店では「マンスリーバーガー」も大人気。月替わりのメニューって、楽しみが待っているからつい通っちゃいますね。PDT過去のバーガーだと、こんな感じ。テイクアウトメニューも豊富。パーティーオードブルの注文もできちゃいます。新宿御苑で最高のお花見ができちゃう。新宿界隈にお越しの方は、是非是非、行ってみてくださいね。週半分はオフィスワーカー/もう半分はwebライター&フードディレクターとして活動中。国内旅行の宿泊ホテルをお得に世界中200万件以上のお部屋が見られる『agoda:アゴダ』なら、お得なクーポンも使えて、さらに「70%OFF」といった安値がボンボン見つかる。リアルな口コミで宿泊した人にしか分からない情報をチェックできるのはもちろん、人気の周辺スポットまでの距離&ルートもひと目で見やすいサイトづくりが魅力。空室状況や施設設備も一覧表示されているから、「急な予約」にも安心して閲覧できる気配りがGOOD。ついて都内を主な活動拠点とし、フードライター&トラベルライターとして活動中。料理レシピ開発やケータリングも得意分野。