・温玉・音玉シーフード、ビール、南国が大好きな私がなんの因果か中華系マレーシア人の夫と極寒の地カナダ・アルバータ州に来ることになったのが2010年。毎日外食だった生活から一変、自宅での食事が中心となった夫婦共働き二人暮らし家庭。料理嫌いの私が「今日はこれが食べたい!」「美味しいものが食べたい!」「旅先で出会ったあの味を家で食べたい!」という煩悩を満たすべく作った料理の記録ブログです。タイ料理はタイに在住時代にいくつかのクッキングクラスを経験したおかげで、材料の揃いやすいカナダでは和食よりも多く食卓にのぼるようになりました。日本のみなさんはじめ、旅先で食べたあの味を再現してみたいという方、見慣れない食材たちと奮闘されている海外在住の方々の参考にしていただければ幸いです。料理レシピ以外に趣味の旅行や食べ歩きの記録も更新していきたいと思います。反する内容のサイト・特定の個人・企業・団体を誹謗・中傷する内容のサイト・当サイトおよび当サイトからのリンク先に不利益を与えるサイト※個人利用の場合でも画像、動画および文章の盗用はご遠慮願います。※商用利用の場合こちらより連絡下さい。