高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。した歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。山形市エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。メヒコにて心ゆくまでお楽しみください!お誕生日月の特典として『フォトサービス』・『バースデーソング』・『バースデーケーキ』をプレゼントさせていただきます☆お子様メニューが充実してます!お子様のためのキッズメニューは種類豊富です♪写真のキッズランチや、キッズカレー、キッズパスタに加え、キッズメニューには珍しいボリューム満点のキッズ御膳、アレルギー食材を使用していないミニカレーなどをご用意しております。2名〜60名様まで!是非ご相談ください!すっぽん料理でおもてなし!!落ち着いた空間で大人の憩の場!日曜祝日の御法要ご予算に応じ予約中!ぜひ季節のお料理をお楽しみくださいませ。※※10名以上の予約時に限り営業可ネットで予約する※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。