公開|グルメプレス編集部プレスリリース株式会社わっはっはのプレスリリース「極味や」のハンバーグステーキは、九州産をはじめ厳選した上質な牛肉を独自に配合。お肉本来の味を愉しんでいただけるよう、つなぎを極力少なくした牛肉100%のハンバーグステーキです。目の前で手ごねで仕上げられたハンバーグは表面のみをさっと焼いて提供。ひと口サイズに切り、お客様ご自身がカウンターに埋め込まれた鉄板で焼き上げてお召し上がりいただく。五感で食を愉む独自のスタイルに仕上げました。