2015.02.26収穫終了間近の白菜1(2月下旬)昨年から収穫し始めた「はくさい」ですが、もう2月も終わりに近づき、収穫もそろそろ終わりに近づきました。結局一株もまともに結球しなかったのですが、一応成長はしましたので、順々に収穫して日々の食卓に上がっている状態です。12月から2月までほぼ毎日白菜を食べてきたのですが、やはり冬のこの時期に白菜があると重宝するものです。スーパーでも毎日販売されているのですが、結構値段の変動があって、安い時があっても急に高くなったりして手が出しづらくなるものです。した時に畑から気軽に収穫できるというのは本当にありがたいものです。本当なら白菜は畑で越冬保存するには外側を紐でまいたりするのですが、結球もせず小さいままなので何も養生せずに畑にそのままにしていました。それでも全然寒さで被害を受ける事もなく、全ての株を順調に収穫する事ができました。結球もせず成長も不十分なのでとても売り物というわけにはいきませんが、家庭で食べる分には十分です。葉が小さいせいか、柔らかく甘味があります。あと残り5株ほどで今季の収穫は終了となります。来季に作る時はもう少し出来が良いものを目指したいと思います。秋に収穫する為には今の時期に種まきをして苗を育てなければなりません。種まきと苗作りから大分経過し、数ある「はくさい」の株の中でも成長に差が見られてきました。8月下旬に栽培を始めた「はくさい」ですが、10月に入って成長にばらつきが出てきました。種まき、苗作りと苦労を重ねた白菜の栽培ですが、生育の途中で虫食いにやられてしまいました。写真を見ればわかると思いますが、葉の柔らかい所だけが万遍なく食べられて筋だけの白菜になってしまいました。「はくさい」の苗の植え付けから数日経ちましたが、やはり虫食いの被害にあってしまいました。不織布や防虫ネットをしていないので当然といえば当然ですが、幼苗の葉が食べられて茎だけになってしまいました。お世辞にも出来が良いとはいえませんが、「はくさい」の収穫を始めました。今年は直播き、苗作り、マルチなし、マルチありと栽培に色んなバリエーションがあって、成長の具合も様々です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。はくさいタイトルとURLをコピーしました。