thingsきのぴとのHANDMADE雑記帳です。2012/08/14.Tueパン焼きの記録なんだかんだでオリンピック一色だったここ2週間。1週間重なって始まっている高校野球。私は特に予定もなく、と言って手仕事も進んではいないのですが^^;更新をほったらかしにしていた間に少し溜まっているパンの記録などUPしておきます。自家製酵母で焼いたパンたちです。ティラミスが食べたくなって焼いたベーグル。クリームチーズをサンドしていただきました♪コチラは黒糖レーズンパン。レーズンの在庫処分^^;のために焼いたパンだったかな。きれいに焼けて満足満足^^コチラは卵パン。小ぶりサイズの丸パン。ミニサンドにしていただきました。前作ったキャラメルクリームを使っています。多く加えても良かったかな...(ちなみに粉200g、元種80gに対して80gのキャラメルクリームでした)コチラはピタパン。スモークサーモン、アボカド、紫玉ねぎ、レタスが入っています。大好きなものばかり♪ここからはドライイーストのパン。クランベリーベーグル。自家製酵母のモチモチも好きだけど、コチラのふわふわも捨てがたい。ブランチタイムという名前のパン。久し振りにみかさんレシピです。プチトマト、ズッキーニ、ソーセージとチーズが載ったお惣菜パン。同じ生地でこちらはバナーヌ。アーモンドクリームの上にバナナを載せて。Comments(2)Commentきのぴとさんの作られるパン、いつも美味しそうです~♪パン屋さんが出来るのではないかしら?って思ってます。今年の夏は、オリンピックで盛り上がってる間に、いつの間にか高校野球が始まっていた...という感じでした(苦笑)スポーツの夏は、もうしばらく続きますね~。高校野球も熱を帯びています。