運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。2016年02月15日88勝栄丸がまもなく入港にインド洋でのマグロ漁を終えて清水に帰港する88勝栄丸の入港に合わせ、先週に引き続き気仙沼から6時間かけてまた清水にやってきました。昨日の清水はシャツ一枚でもいいくらいの陽気でしたが、今日からはまた少し気温が下がってくるとの予報だけど、それでもだいぶ暖かいですかねまもなく88勝栄丸が清水港江尻岸壁に到着します。船頭さんをはじめ乗組員の皆さんには、長期航海本当にお疲れさまでした。気をつけて入港・接岸してほしいと思います今日から明日にかけて、本船の冷凍マグロの水揚げが行われます。ミナミマグロやメバチマグロ、そして黄肌やビンチョウなど。どんなマグロが水揚げされるのか今から楽しみです安全長靴に軍手、手カギに選別包丁そしてヘルメット。作業服に着替えて水揚準備も万全。今日から2日間は天気もよさそうなので順調に作業がおこなわれることでしょう水揚げには東洋冷蔵の皆さんや築地の荷受・第一水産のスタッフだけではなく、水産庁の駐在官も立ち会います。本船のミナミマグロの水揚げをチェックするためです。本船から毎日送信される漁獲報告通りの数量に間違いないか、すべてのミナミマグロが検査対象。緊張感をもって臨みたいと思います取引先関係者の皆さまには、本船の入港時間が前後してお手数おかけしましたが、柔軟な対応ほんとうに有難うございました。今回もお世話になりますね本船の入港時間が近づいてきました。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。