その他シェアするLINE!この日曜は晴天な上に気温も春そのもの、更に桜も満開と、絵に描いたような春の休日でした。そんなわけでいよいよ冬も終わったので、早めに食べておかないといけないものが一つ我が家にはありました。2月に多くの人達が一斉に大洗に行っていたことに対するグギギギギな気持ちから、大洗まいわい市場の通販で買った、一人用のあんこう鍋パック。2つ買ったのですが、その内の1つは食べないまま4月になってしまいました。2食目を食べるのも勿体ないし、3月に現地で食べていたのもありますからね。いうわけで、これを食べるならそろそろ、そして絶好の行楽日和でもあったので、ならば父さんの登山・キャンプ道具を借りて、近くの山に登って山頂で調理してあんこう鍋と雑炊を嗜むという贅沢な登山飯にしようか、と思ったのですが・・・いかんせん、私自身はちゃんとそれらの道具を使ったことがなかったですし、いきなり持って行ってちゃんと作れるのかという不安もありました。何事もまずは練習からなので今回は登山はせずに、家の庭でそれらの器具を使ってみることに。家でやるなら仮に失敗しても大丈夫ですし、片付けも用意も簡単ぽんでございます。パック詰めされた野菜・あんこうの身・あん肝の溶けたみそスープの3つが入っております。最初からこうなっていて、順に入れていくだけなので非常に簡単。水とスープを入れ、火を付けて煮立てていきます。2019年4月7日はい、これでもうあんこう鍋が出来ました。バーナーの火力でも問題なく調理が出来ましたし、それほど大きくない鍋でも出来ましたので、この一人用あんこう鍋自体、かなり便利なものですね。3月に買った月の井さんのお酒がまだ1本残っていましたので、これもお供にすれば・・・このように豪華な登山飯(家の庭)の準備が出来ました。前にも食べていますので、このパックで出来上がるあんこう鍋はあんこうの身を含めて美味しいのは実証済み。残った汁で濃厚な味の雑炊も作ることが出来ます。これに日本酒を添える。いやーこれぞ休日の昼飯。このあんこう鍋パックはレトルトのもので、必要なものは全て揃っているのでちょっとの水さえあれば非常に簡単に作れます。豆腐等を足しても良いし持ち運びも簡単なので、それこそ私がやろうとしたように、登山やキャンプにも持って来いです。今回のことでバーナーとか各種道具の使い方も父さんに教わったし、これで私も登山やキャンプでご飯を作れますね。大洗キャンプ場で現地であんこう買って自分であんこう鍋を作ってみるのも楽しそうだなぁーと前から思っていたので、次のシーズンはそれも考えてみましょうかね。まいわい市場通販あんこう鍋のシーズンは終わりましたが、こちらのパックは大洗現地のまいわい市場と通販、どちらでも販売していますので気になる方は是非一度ご購入を。レトルトとは別に冷凍あんこうと鍋つゆのセットなんかも販売しています。使い捨てコンロで一人バーベキューをしてみた人はゆるキャン△を見ると、アウトドア的なことがやりたくなる。さておき、父が登山やキャンプが好きな為、私も一緒に行った時にガ...記事を読むたまに行ってる穴子料理屋「ざく」について書いてみる最近ブログの更新も滞ってるなぁ・・・Variante5巻と恨み恋11巻12巻も発売するけど何か書くこと書くこと・・・あ、そういえば関西大会前...記事を読むCSMデンオウベルト&ケータロスが届いたので遊んでみました財団Bことプレミアムバンダイから、「CSMデンオウベルト&ケータロス」が届きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。スポンサーリンクプロフィール名前:もみじゲーセンでカオスブレイカーとボンバーガールを、家でドリームタンクマッチをやっている澤梓推しガルパンおじさん。漫画や映画、アニメの感想レビューを書いたりしています。