鰤照り野菜丼カボチャと大根のカレー煮を添えて。晩飯はメインが鮭だったのでテレビで見た鮭とマイタケのオイスター照り焼きというのを作ってみた!さらにレンコンののり塩炒めも。参加中!寒いので暖かい料理で・・メインは豚しゃぶしゃぶ肉。ナスとピーマンとタマネギは炒めてから醤油・みりん・酒・砂糖・水を沸かした中に入れてシメジとマイタケも入れて軽く煮てから肉を入れて10分程さらに煮て出来上がり。かつお節とネギを軽く振りかけて煮卵もあったので乗せて仕上げ。少量の唐揚げならフライパンで作ってしまう・・お奨めまさにおっさん!!ご飯の上に海苔を敷き詰め作った唐揚げを並べる。今回は鶏とマイタケの唐揚げ。少量のポン酢を全体にチョロチョロかけて、山椒もパラパラかける。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。