youtubeの<IFRAME>タグが利用可能です。原料はすべて国産だ!創業以来製法を変えていない!民間企業の給与以外は反映させなかった。(不適切発言は)説明力不足だった。返信・引用その隣の美術館や小○施堂は偽物で商売してるのは批判しないんですね。韓国産の栗や東南アジア産の砂糖を使いながら「原料はすべて国産だ」と読売新聞記事で言ってるのは呆れました。みんな同じ穴の狢ですか。パン」やTVで紹介されたりしている「小布施岩崎」のチェルシーバンズ。「岩崎」の先代当主とカナダ人看護師との信頼と友情の味というので人気です。「世界一」かどうかはともかく、ほんわかとやさしい甘さのやわらかくておいしいパンです。この先代はつい最近亡くなられたのですが、先代が亡くなるなりあっという間に偽物が登場したのに唖然としています。偽物は、「ジャーマンチェルシーバンズ」と称しています。売り文句には「昭和初期に小布施新生教会の宣教師が伝えた味」とあります。知らないだけなのか間違いだらけですね。そもそも「バンズ」というのは英国風菓子パンのことです。「ジャーマン」というのはまったく矛盾しています。小布施に新生「教会」というのは、今も昔もありません。あるのは新生「病院」と「礼拝堂」。病院そのものは昭和初期に建てられましたが、パンのレシピが先代岩崎さんに伝えられたのは戦後。レシピを伝えたのは宣教師ではなく看護師長。(というのは、全部例の絵本に書いてあります)パンを見せていただきましたが、ふわふわと生地もおいしい本物のチェルシーバンズとは全く別物の、ただのドライフルーツが載ったパンです。先代岩崎さんと、レシピを伝えてくれた看護師長さんの名誉にかけて、これは偽物だと明記しておくべきだと思うんだけどな。北斎館隣のア×ックスカントリーなんとかさん...。汚い商売をするのはいかがなものかと思います。先代のファンとして、一言書かせていただきました。小布施に「栗なっとう」という御菓子があると聞きましたが、どこで売っているのでしょうか?以前にお土産でいただいたのですが、ご存知の方いらっしゃいましたらお教えください。「自家製クリームチーズと豚肉のトマトソースのパスタ」(1000円)がもうめまいがするほど美味しかったです。クリームチーズがさっぱりとしてコクがあってトマトソースとよく合っていて、豚肉も角切りゴロゴロでボリュームたっぷり。パスタの茹で加減もこれぞプロというかんじ。サービスのオリーブ入りフォッカッチャもモチモチフワフワで、皿に残ったパスタソースをつけて残らずいただきました。東京在住なのでなかなか行けないのが悲しいですけど、どうぞいつまでも味を落とすことなくお店が続きますようにと祈るばかり。私は小布施の隣町に住んでいますが、お花がきれいな季節には小布施の「オープンガーデン」を目当てに行きます。一日まわっても全然飽きません。ガーデンがお好きな方は、ゆっくり巡ってみてはいかがでしょうか。返信・引用GWに長野へ旅行に行った際に、小布施に立ち寄りました。店頭で、アイスクリームを売っていて、思わず買ってしまいました。なんとなく、なつかしい感じの風味で、中に栗の実が結構入っていて、栗を食べているなぁ?と実感できる、アイスクリームでした。返信・引用わたしは小布施に行ったら必ずコースの最後に、和風雑貨を扱うお店に立ち寄ります。きれいな和紙がたくさん揃っていて、素敵です。以上は、新着順1番目から10番目までの記事です。]RSSteacup.レンタル。