行列グルメ宮崎県「入船」の「うなぎ定食」メニューsitemaps黄金伝説。ベスト20」]スポンサードリンク2012年1月12日に放映された「即日完売グルメベスト20を並んでゲットせよ」の紹介。福田薫と益子卓郎が「日本全国行列の出来る即日完売グルメベスト20を並んでゲットせよ」に挑戦します。【うなぎ定食】U字工事は宮崎県の入船へ。12時過ぎに着くと名前と人数を書いて、隣の待合室で待つようにいわれます。そこには井上康生さんに坂本龍一さん、松平健さんらの写真が...。お客さんと談笑しつつ待つこと1時間、2人の名前が呼ばれます。人気の理由は歯ごたえのあるうなぎの焼き方にあるとのこと。国産うなぎを生の状態から炭火で白焼きにし、創業から115年継ぎ足しの秘伝タレをたっぷりとつけ、2度焼きに。2度焼きすることで臭みが消えるそうです。土用のうしの日に最高300人が並んで4時間待ちになったこともあるとのことです。郷土料理の呉汁も人気。この呉汁は1日水につけた大豆をすりつぶし、それをお味噌汁に加え、じっくりと煮立たせたもの。ウナギ定食をいただきます。益子「うまい!タレが甘ダレだね。