B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドスマートフォン専用ページを表示B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドB級グルメ食べ歩きは庶民の我々には無くてはならない楽しみのひとつ。今や巷は一億総B級グルメブームといっても過言ではないほどです。ラーメン、カレー、焼き鳥、ハンバーガー、パスタ、スパゲッティー、エスニック、丼物に至るまで、様々な庶民の食べ物B級グルメを食べ歩き。超個人的見解によるB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドをお届けします。>>館林花山うどんで乾麺漆黒をお土産に買って帰り食べてみました群馬県館林市は良質な小麦の産地であることからうどんが名物で館林うどんの名前でご当地グルメとなっています。館林市には多くのうどん店が軒を連ねていますが、そんな中で東武伊勢崎線東口ターミナルから館林市役所方面に向かった出口すぐにある花山うどんは創業明治27年の館林うどん店の老舗でたぬきの形をした陶器の器で出す分福茶釜の釜玉うどんで有名です。そこで、城沼の花ハスまつりに出かけた際の帰り道のついでに花山うどんに立ち寄りお土産に館林うどんの乾麺を買ってみました。狸の器の分福茶釜の釜玉うどんが食べられる花山うどん直営のお食事処花やま(花山うどん店舗の隣り)は毎週日曜と第四土曜日が定休日ということでお店がお休みだったのです。花山うどんではお土産に乾麺「漆黒」を買って帰ったのです。本来小麦が持つビタミン・ミネラル・食物繊維などの豊かな栄養とこれまでにない深い味わいを引き出した館林うどんの逸品です。原材料は国産小麦粉と食塩のみという自然のままの無添加食品です。その館林花山うどん漆黒を自宅で茹でてざるうどん風にしてみました。トッピングにはとろろおぼろ昆布を散らしております。麺の色も純白というよりは多少の色づきが感じられます。その歯応えと味わいは非常に滋味深いものがありました。コシが強いだけでなく、しなやかな柔らかさの中に小麦の風味が香るという館林うどんの特徴を花山うどん漆黒も見事に踏襲しています。東口ロータリーの花山うどんの店舗を覗いてみてくださいね。そば(蕎麦)スポンサードリンクB級グルメを食べつくすB級グルメこそが民族の食文化。B級グルメをこよなく愛する覆面ライターが街で発見したB級グルメフードを食べ歩き。Template×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。