-プロフィールAuthor:menehune時にはひとりでも、物静かに過ごせるサードプレイスがあればと思ったのだ。落ち着いた味わいの地酒に寄り添うのは素材感のある肴を。帰り道に行きつけの一軒があれば、少しだけ大人の愉しみが分かる気がする。ホットペッパーグルメfacebookLINE@管理者ページPOWERED06/2606/25のツイートまとめsake_menehune今日は黄肌で鮪皮ポンズ仕込みました。その他ヒラマサ刺にヒラマサあら煮、地元野菜のルッコラサラダ等々。地酒も常時13銘柄以上で、飲み方のバリエーションを加えたら40~50パターンは楽しめますね。コメント(0)06/2206/21のツイートまとめsake_menehune刺身はサゴシ炙り刺とヒラマサ刺。肴は久々に生胡麻豆腐と甘長唐辛子酒盗チーズ焼き。カジキ生姜煮は部位に注目。蒸し暑い夜にはロックがイケるかち割りまんさくや美田にごり。姿SGはソーダ割も楽しめますよ。コメント(0)06/1606/15のツイートまとめsake_menehune昨夜のイサキ白子は、身アラのカマとハラミも添えてポンズと紅葉おろしで。今日の刺身はヒラマサ、肴は酢モツやネギマ小鍋立ても。冷えるので甘味のある呉春の燗酒がいいかな。コメント(0)06/1506/14のツイートまとめsake_menehuneイザキづくしもあとわずか。久々に鶏モミジ煮込みも、うちのは柔らかく煮てあるので骨離れが良いですよ。他にも肴色々、お酒が進みますね。コメント(0)06/1306/12のツイートまとめsake_menehune今夜はイサキ尽くし。イサキ皮霜刺し、白子ポンズ、イサキ子と若布煮。冷酒は秀よし爽快純米を追加。コメント(0)06/0706/06のツイートまとめsake_menehune今日は仕入れを気張ってヒラマサ刺とコチ刺!!コチはアラ汁煮もありです。冷酒は夏らしくサッパリした播州一献やササナミ夏。コメント(0)06/0105/31のツイートまとめsake_menehuneロックが美味の吟醸原酒かち割りまんさく入荷。その他冷酒は七賢、ん、亀齢も。ロックなら美田山廃にごりも合いますよ。湿度が高くなって来たので、乙類焼酎のソーダ割も色々試してみては?入門編はじょうごや天吹からでも。