茶摘みがスタートする直前、いつもお世話になっているカネロク松本園さんに伺わせて頂きました。上は松本さん宅から見える茶畑です。新芽の緑が美しく、涼しい風も心地よく、いつまでも見ていたい景色です。カネロク松本園と言えば茶草場農法。上は茶草場農法の茶畑です。茶草場農法のやぶきたのアップ。摘まれるのを待っている、新鮮な芽たち。こちらの茶畑は、紅茶工場そばの茶畑です。静岡空港に向かう道路に隣接しています。松本さん宅で採れた自然白葉茶。被覆していないのに色が白い(黄緑の)お茶です。少量採れたそうで、釜炒りにしたものを飲ませて頂きました。萎凋しているので、花のような甘い香りがする烏龍茶です。