:海外掲示板に、テキサスの一般的な夕食について語るスレッドが立っていました。南部アメリカの人たちはどんな料理を食べているのでしょうか。代表的なのは上の画像にあるような料理だそうです。・かかってるのはチーズかな。サン・アントニオのルルっていうレストランにこれに似たメニューがあって美味いよ・で、これはCFSのチーズがけなの?・そう。オランデージソースみたいだけど・基本はベルビータチーズとチリトマト。北部の人間は食べる機会がないよ・うちの両親はテキサス出身だけどCFSは作らなかったな。オクラは週一で出た・テキサスではこれが軽めの夕食。マジで・テキサス民だけど、マジで毎晩これだから・最近テキサスに旅行したんだけど、ランチに入ったレストランが揚げ物専門店みたいだったわいやいやいや、これが軽めってマジですか。見ても2000キロカロリーはありそうなんですが。量がやたら多いのと、揚げ物が多いことについては他のアメリカ人からもツッコミが入るほど。テキサス民も、カロリーがヤバイという自覚は一応あるみたいです。お皿に乗っているのは、CFSと呼ばれるサンダルほどの大きさの牛肉を揚げたものにチーズソースをかけたものと、オクラにコーンミールをまぶして揚げたもの、それにバターコーンとパン一切れ。オクラはアメリカ南部では放っておいてもどこにでも育つらしく、どこの家庭でも身近な食材だそうです。逆に北部ではヌメリが嫌われ、あまり食べられないのだとか。あと、この写真にはありませんが、マッシュポテトと豆を煮たものも、アメリカ料理の例に漏れずよく食べられているようです。カロリー過多なのに目をつぶれば、それぞれの料理はとても美味しそう。南部アメリカを旅行する機会があったらぜひ食べてみたいものです。dinner.[リンク]ろくすゴシップネタを探してネット上を駆けずり回る、ただのヒキコモリ。アフィは買って良かったもの、欲しいもの、記事にちなんだネタ。―あなたの連載はじめよう―運営:。