八戸滞在中に書いて溜め置きしたブログ内容です|д゚)板長です。八戸を出る前日の夕飯は・・色々な思いが私的に、白身の魚フライと言ったら「鱈フライ」が即頭の中に出て来ますそれも「真鱈」通常はスケトウタラですが子供の頃から魚フライは真鱈でした!でも、こんな話をするのは「八戸」に住んでいるから他県の方々は「魚フライ」を夕飯で食べる事はなかなか無かったのでは調理師学校に通っていた時はマックのホワイトフィッシュバーガーを好んで食べていました!スケトウダラのフライのバーガーは八戸を想える食べ物だったのです鱈フライは、ソースで良し、タルタルソース。虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味は使用していません。最終日です多くのご来場に感謝、ありがとうございました。生姜焼きのタレの使い方!虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味は使用していません。※福田屋インターパーク店は今日の夕方4時で終了です大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。先日、なかなか催事の日程が見えて来ないーと書いたばかりでしたがやっと少し見えてきたので報告をします。前半サチコ参戦後半3日の午後から板長参戦です。