宮沢賢治が愛した岩手の自然。この豊かな自然の恵みを使った四季のおでんを作る盛岡の「根菜屋」の物語。福島県会津のお酒です。ともに明治の三大品種と言われた幻の米です。した辛口の中にやさしいふくよかさも感じつい綾瀬はるかの笑顔が浮か上がりそうな日本酒です。明治期に艱難辛苦を極めた会津の魂が込められているせいでしょうか、。[2014年02月20日(Thu)]館ヶ森アーク牧場のウインナーソーセージ根菜屋恒例のご当地おでんシリーズ今回は海を超えてボンジョウルノ〜のイタリアおでんボリートミスト。欠かせないのはソーセージです。根菜屋で選んだのは館ヶ森アーク牧場のウインナーソーセージ。岩手県藤沢町で原料の豚から育てドイツ職人に技をもとに作られたソーセージ。した豚肉の旨みと本腸を使用した皮の弾ける快感がたまりません。純和風のおでんに入れても美味いのです。しゃおしゃんWeb全体このブログの中このブログをSNSで紹介Tweet。