dulcisクロウメモドキ科ケンポナシ属。生薬としては枳椇(きぐ)。tachibanaミカン科ミカン属。zhi3)(我が国では)カラタチをさす漢字。ケンポナシを意味することも。gou3・gou1)(我が国では)ケンポナシをさす漢字。カラタチを意味することも。枳實(きじつ)ミカン科の未熟な果実を乾燥した生薬(異説あり)。現代日本ではダイダイやナツミカン(共にミカン科ミカン属)などを使用。枳殻(きこく)ミカン科の熟した果実を乾燥した生薬(異説あり)。現代日本ではダイダイやナツミカン(共にミカン科ミカン属)などを使用。関連する事項をできるだけ整理してまとめてみたが、正直なところ自分でも真剣に読みたくない。中国語表記との対応も放棄。表記から品種を同定するのがかなりの手間だった。学名があって本当によかったと思う。生薬としての枳實(枳実)と枳殻の定義は諸説入り乱れていて意味不明だ。原植物としても,古来両生薬ともに産地による品質の優劣があまり論じられてこなかったことから察して,薬効的に多少の強弱があるにせよ,いずれを用いても良いように考えられます。......という記述まであってくらくらしてくる。そんなんでいいのか?ただ、カラタチが枳殻の材料でないのは確からしい。だいたい、カラタチはミカン属ではない。貝原益軒の『養生訓』(1712)に既に次のような記述がある。偽薬というのは、ほんものでない似せた薬である。枸橘(からたち)を枳殻(きこくの木、からたちではない)とし、鶏腿児(かわらさいこ)を柴胡(かまくらさいこ)とするようなものである。この枸橘がカラタチのことだとすると、やはり枳殻はカラタチではなかったのだろう。ここで書かれているように、偽薬としてカラタチを枳殻として売っていたこともあった訳で、表記の混乱の一因はこういうところにあるのかもしれない。......結局何だったのか分からないような気もするが、一言でまとめると「紛らわしすぎる!」で終わり。言えばとりあえず大事なのは次の2点。植物の枸橘(カラタチ)は枳殻と書くこともある。生薬の枳殻(きこく)の材料は植物の枸橘(カラタチ)ではない。調べてて枸櫞酸に一番びっくりしたのはひみつだよ。七條甘春堂の「抹茶器」を知人から頂戴したので、最近はそれで薄茶を飲んでいた。乾かすと数回使えますと書いてあるので試していたのだが、やはり削れてくるので、途中から不安になってきていた。(そもそもかなり乾きにくい)そして今日、まだ使っていいものか迷って光に透かしてみると、右奥の腰がものすごく薄くなっているのを発見。確かに目視で怪しいと思っていた場所で、よく見てみると外側にヒビも入っていた。危うく(またもや)大惨事を招くところだった、いやあ危ない危ない。いうことは10回程度が限界ということかな。途中からは安い硬い茶筅を使っていたので、削れるのも早かったかもしれないけど。あとは器そのものを美味しく頂きますか。見当たらなかったので、調べた限りをここにまとめておく。2章16し好飲料類より)、つまり重量比で3.2%である。確認できるのは食品標準成分表のみである。大雑把に言って、抹茶の重量のうち1/30〜1/20程度がカフェインだと思われる。次にカフェインについてだが、半数致死量(LD50)は約200mg/kgで、5〜10gの摂取で生命に関わるカフェイン中毒の可能性があるが、個人差が大きく1gの摂取で死亡した例もある(コーヒーと健康より)。同ページによると、日本薬局方においては一回極量が0.5g、一日極量が1.5gとなっていたらしい(最新版は第十四改正だが、1991年の第十二改正で極量の記載が削除されたため確認できない)。高濃度高用量を含む医薬品は薬事法でいう劇薬として扱われている。その製剤」の96で確認できる(表記がカフエインであることに注意)。その基準は0.5%や1容器中0.25gの含有など。摂取量については、浸出液を飲む他の茶類やコーヒーと異なり、茶葉をそのまま摂取する抹茶ではカフェインも全量摂取していると考えられる。1杯あたりの摂取量についても諸説あるが、これまでの経験から、ここでは薄茶(世間で言うところのいわゆる「抹茶」)は1杯(1人分)が1g、濃茶は1人当たり3gとする。上の値をもとに計算してみると半数致死量は体重60kgの成人で約12gとなり、抹茶でいうと240〜360g、つまり濃茶で80〜120人分に相当する。濃茶35〜65人分で生命に関わるカフェイン中毒の可能性がある。現実的にも経験的にも濃茶をこれだけ飲むことは不可能に近く、抹茶のカフェインによる死亡の可能性は考えなくてよさそうだ(薄茶なら尚更)。極量を考えてみると、一回極量が濃茶3〜5人分、一日極量は濃茶10〜15人分にあたり、現実的な領域に入ってくる。1gで死亡した例を考えると、濃茶6〜10人分で死んだ人もいるということになる。この程度なら僕も経験したことがあるが、できれば控えたほうがよさそうだ。注意が必要なのは、子供に濃茶を飲ませる場合だろう。小学校入学時点で平均体重は20kg程度であり、上で考えた成人の1/3しかない。摂取量の目安が体重に比例すると考えると、最悪のケースでは濃茶2人分で死んでしまうかもしれない。幼い子供の場合、事態はさらに深刻である(例えば、出生2年後の平均体重は約12kg)。一般に子供は薬に対して敏感ということも考慮すると、子供に対しては、(薄茶はともかく)濃茶を飲ませないのが妥当かもしれない。いう立場(Wikipedia)からすれば、(あまり現実的な主張ではないが)成人でも濃茶を飲まないほうがいいともいえる。いずれにせよ安易な濃茶の服用は危険を孕んでいると認識しておいたほうがいいと思われる。最後に、この考察の信頼性はあまり高くないことを附記しておく。入手可能な資料から量的な検討をしたのみで、僕は医学の専門的な知識を持っていないし、素人目にも怪しい論理展開が含まれている(例えば、半数致死量を安易に人間に適用していいのかどうか)。濃茶に注意が必要だというのは心に留めておいていいと思うが、記述の詳細はあくまで参考程度にとどめ、何か問題が起きたときにはまず医師の診断を受けるのをお勧めする。痺れ?......てなことを書いてからお昼御飯を食べてしばらく経った頃、両手に違和感。触ると痛くて、指も上手く曲げられないし力も入らない。今まで経験したことがないけど、これが痺れと言われるところの感覚のような気もする。待ったぐらいじゃ治らなかったので、何かの栄養素が足りない可能性もあるなと思ってちょっと買い物。その帰りには左手がほぼ正常に。摂食後しばらくで右手も復帰。結局なんだったんだろうと思っていたら足も少し痺れてきたけれど、これは間も無く解消。多量の抹茶を摂取したわけではないし、タイミングから考えてもカフェイン中毒ではない。うーん、軽度の食中毒というのともちょっと違う感じがするけどなぁ......単純に栄養が足りなかっただけならいいけど、神経性の害がある毒素かも。昨日の雪がまだ残る夕刻、ちょっとばかし買い物に出かけたらなにやら交差点が騒がしい。聞いてみると、皇太子御夫妻がお出かけの帰りにお通りになるとか。いう経験をしたことがなかったので、待ってみることにした。待っていると道に車が走らなくなって、ああこれからなんだなと分かる。バイクに先導された車がゆっくり前を走っていって、中ではちゃんと手を振っておられたという。その瞬間は周りがすごく静かになった気がしたが、まあ、ただそれだけの話だ。待っている間、車が通る直前だったと思うけど、自転車を押して歩道を歩いているおじいさんに警備の人が止まってくれと要請していた。おじいさんは「別に俺は見たくもねえんだよ、歩くのも駄目なのか?」と言っていたが渋々従うという感じ。あとから考えてみると細い道だから車はずいぶん近くを通ったもので、皇太子妃まで1mもないぐらいか。何かをしようと思えばできてしまう距離で、動く人に神経質になるのもある意味仕方がない気はする。(といっても強制力は無かったと思うが......従わなかったらどうなってたんだろう)和菓子屋のおじちゃんに話したら、わしらにとっちゃそんなに珍しいことじゃないよということだった。その割には地元の人がはしゃいでた気がするけどなあ。茶道具取合せ展」に行ってきた。上野毛の駅まわりの景色も変わってしまったなぁ。人も少なかったしゆっくりゆっくり。どこかで見たような気がするものも多いけれど。破袋ってあんな色だったっけ。蒲生氏郷の茶杓は結構衝撃的。あとは何だろう、のんこうの黄色の樂茶碗が目を引いたとか。すごかったのは久以の炉縁。いいかどうかは別として、なんで炉縁だけでこんなに存在感を出せるんだ。なんだか毎回毎回炉縁炉縁と言ってるけれど、実際にそう思ってるんだから仕方ない。今回はお庭も綺麗だった。低い日差しがきらきらしていて、今までで一番美しかったと思う。