無印良品の「いちごのブールドネージュ」を、春らしいピンク色に惹かれて買いました。見た目の可愛さだけでなく、味も食感も気に入ったので、レビューしたいと思います。今や海外にも通じるブランド名になった無印良品。ブランド全盛時代に「ノーブランドだが、シンプルな良品を安価で提供する」という姿勢で登場した時と、本質は変わっていないと思います。品質と価格のバランスが良い商品が多いのではないでしょうか。私は、今年初めてお目にかかりました。いちごがつかない「ブールドネージュ」は、以前から好きで、時々購入していました。英語名称「スノーボール」の方が馴染み深いかも知れません。私も、以前「スノーボール」でレシピ検索をした覚えがあります。立ち寄る度に「何かないかな?」と棚を覗いています。「あ、これ、新しい味?」という感覚で、思わず手に取っていました。感想:いちごのピンク色が春らしく、甘さと酸味のバランスが良いと思いますおやつに、ハーブティーと一緒にいただきました。お皿に乗せると、春を感じさせるピンク色が映えます。春の花代表、桜のピンクを生かしたお菓子も綺麗だな~と思いますが、いちごの旬も春。この時季には、様々ないちご菓子が登場しますね。組合せや加工方法によるのか、残念ながら美味しく感じられないものもあります。いちご味は、素材そのものを使っていなくても、たいてい美味しい。失敗のない、応用範囲が広いフルーツだと思います。いちごのブールドネージュは、いちご大福や丸ごといちごチョコのように、いちご一個を丸々使っているわけではなく、アーモンド粒入りのさくさくっとした丸いクッキーに、フリーズドライいちごと粉糖をあわせた、いちご風味パウダーがかかっています。生いちごの甘酸っぱい香りはありませんが、ブールドネージュの甘めの粉糖に、いちごの酸味がほど良く効いています。甘すぎるお菓子はちょっと・・・という方にも、お薦めできる感じです。一口大で食感も軽いので、いくらでも食べられそう。大人数のホームパーティーとか、量が必要な場には向かないかも知れません。何か飲み物と一緒の方が、より美味しくいただけると思います。ブールドネージュは作れても、いちごパウダーを自作するのは難しそうだし、いちご味が恋しくなったら、また買いたいな。問題は、春だけの限定商品かも知れず、いつまで置いてあるかわからないことだけど、それはそれで「春だけのお楽しみ商品」になるかも!?(執筆:ようこ)2013年3月20日ツイートシェアはてなPocketこの記事のタイトルとURLをコピーする下のテキストボックスの内容がコピーされました。今すぐSNSなどに「貼り付け」してみてください。スマホは「ロングタップ(長押し)」すると貼り付けられます。お使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。コメントなしこの記事を書いた人シュフログ編集部シュフログ編集部が書いた記事一覧コメントこの記事へのコメントはありません。(必須)メール(省略可)ブログURL次回のコメントで使用するため、ブラウザに自分の名前やメールアドレス、サイトなどを保存する。