前半サチコ参戦後半3日の午後から板長参戦です。ひや」と言って注文して、当時の2級酒が酒の代名詞でしたねーつまみは「塩」手の甲の乗せて飲む人でも、一番印象が強かったのは「イカの切り込み」生のイカのワタを皿に置き塩&醤油で混ぜてイカの身を潜らせて食べる(このイカの塩辛は、磯部商店の塩辛、無添加で本物のイカの塩辛です)八戸の酒は「イカの塩辛」に合うのが「日本酒」だったのです!当時、一番安い肴はイワシかイカで仕事を終えた男性陣が大きな声で笑いながら酒と肴を楽しんでいたものです。生姜焼きのタレの使い方!虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味は使用していません。05:27横浜高島屋を終えます。05:11休日・・・⛄ブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。