フジッコ株式会社フジッコ社員がお届けする、イベント情報やこぼれ話をレポートする公式ブログです。(兵庫県)で出前授業を実施しました。当日は、5年生を対象に昆布について学んでいただきました。見る大きな昆布にビックリしながらもワクワクした表情が印象的でした。昆布を触っているところ今回の講師は、フジッコ開発本部から女性3名の“昆布ガールズ”が昆布についてお話しました。昆布の加工品、とろろ昆布の製造過程、とろろ昆布料理、昆布の健康効果それぞれ昆布ガールズの得意なパートに分けての講義に、皆さん真剣にメモを取りながら聞き入っていました。講義の内容をメモ水戻しした昆布を広げて海の中を漂う昆布を想像する生徒さん。これまで昆布を触ったことなんてあったかな???水で戻した昆布を広げているところ昆布の代表的な加工品「とろろ昆布」も試食しました。昆布の原藻や水戻しした昆布にとても興味をもってもらえたので、昆布をたくさん食べてもらえると嬉しいです☆(Kより)昆布の原藻を見たり、出汁を飲み比べたりすることで昆布について知らなかったことをたくさん学んでもらえたかな?今回の授業を通して、昆布の魅力を1つでも覚えてもらえてたら嬉しいです☆(Fより)*************************************************これから昆布や豆がもっとたくさん給食に登場し、「和食給食」をみんな好んで食べてもらえると嬉しいです。内容により、記事の中で紹介して回答をさせていただく場合があります。※ご記入いただいたメールアドレスが公開されることはありません。