ご協力ありがとうございました」といういつもの騒々しい放送に戻ってしまいました。小麦粉5キロ一番小さなスーツケースを持って買い物に行きました。家庭用の小麦粉(5キロ詰めが最小)を買うためです。5キロなんて使いきれいそうにないし。購入を躊躇っていたのですが、同僚の家庭のお粉を分けていただいたり、割高な饅頭専用粉を買って手作りしていた饅頭(蒸しパン)が私の定番食になり、買うしかないとなりました。日本でも普通に使われて食材です。日中の食文化も大元は同じなのですね。(〆て71.3元、日本円で約1,000円でした)重くなったスーツケースを転がして帰ると歩道と車道の段差がけっこうきつい。車道で乳母車を押していたお母さんたちの気持ちがちょっと分かりました。春節の締めくくり夕方から音が聞こえはじめ、7時ごろから本格的な花火らしい音になりました。音の方から走ってくる車はピードを落としています。確認したら今日は旧暦1月15日、中国のお正月は花火がつきもののようですが、、栄成市の春節締めくくりも花火のようです。22:12|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│clip!│中国2011年02月16日バークレイの桜ですカリフォルニア州バークレイの娘の家の桜です。2月上旬から咲き始めそろそろ終わる頃だそうです。威海空港には日本からの直行便がありません。韓国の仁川空港で乗り換えています。3往復半ですから、仁川空港のこういうサービスは何度も見ているのですが、トランジットの待ち時間を退屈させない配慮に感心します。右のチューブは機内食についているコチジャンです。これもお馴染みになりました。韓国の方たちはご飯の上にこれを一気に搾り出して食べています。私は使いつけていないので研究してみようかという気持ちで、毎回、持ち帰っています。日本で鰻や天ぷらをいただいたせいかこちらに戻ってから食欲がありません。昨夜もご飯を炊く気にもなれず、冷凍していた饅頭(中国流蒸しパン)をふかし、思いついてこれにコチジャンをつけてみました。これがなかなかいけるのです。今朝は、以前に持ち帰ったコチジャンを見つけ出し冷凍した饅頭を食べ切りました。今、新たに粉を捏ね、発酵させています。コチジャンはないので辛目のおかずを考えてみましょう。私の住むマンションは5階建て、ひとつの階段を利用している10住戸のうち、春聯を貼っているのは4軒です。日本人の私と空き家が1軒を除くと、貼る家、貼らない家が5割ずつですね。福の字が逆さまなのは福が下りてくることを願うらしいけれど、逆さまにしていない方が多いみたいです。学生に「マンションのドアや窓ガラズは共有部分、勝手に物を貼ったり、色や仕様を変えてはいけない。「『春聯』も貼ってはいけないのか?」と訊かれました。ほんとうはいけないのだけれど、これだけ定着している習慣を駄目だとはしたくない。糊付けしているものだから、剥がした跡が汚く残っているのをよく見かけます。接着方法を考えないと日本ではトラブルになるでしょう。写真は通勤バスの窓から撮った市政府広場です。お正月はさぞ賑やかだったことでしょう。新年最初の授業は、学生たちから私にどんなお正月を過ごしたか話してもらいました。爆竹を鳴らし、春聯を貼り、餃子を作る。そのあたりは知っていましたが、お墓参りをするという学生がけっこういました。父親がお墓まで出向いてご先祖さまをお連れし、母親はご先祖様のための料理を作ってお迎えし、お正月の間中ご先祖様にも食事をさし上げ、みんな一緒に食事をする。日本のお盆とお正月が一緒になったようです。春節の中国の様子を知りたくて春節の中国の様子を知りたくてこちらのブログを訪問しました。cal[i][j]%>">最新記事ブログを終了します。従軍慰安婦問題...こんなにむごいことがあったとは。こんな使い方もあるそうです。酒粕料理エゴイズムと集団同調主義はセットです。全ての暴力の大元は子供の頃に受けた体罰の記憶です。ダルビッシュ選手っていいですね。みんなに読んでほしい。私たちの世代は何をやっていたのだろう。道徳の教科化を容認した仕上がりになっていますが、問題点はついています。Links「ウェスタ(Vesta)」はローマ神話で竃(かまど)の女神。ひとつ屋根の下に人が集い楽しく暮らす家。それがシェアハウスウェスタです。BlogPeople。