白ぶどうは、日焼け防止のため青い袋をかけます。ちなみにこれはシャインマスカット。ピオーネみたいに丸くはないけど、翠峰みたいにとがってもいない。今年から直売所やスーパーにてお目にかかることができると思います。こちらも白ぶどうとなりますので、青い袋をかけます。今年も7月の終りくらいから、デラウェアの収穫が始まり、そのあと他の品種も続きます。去年に引き続き、直方イオンでの販売もほぼ決定しております。8月17日(土)から隔週土曜日くらいのペースですが、そのときあるぶどうを持って参上いたします。日程については、こちらでも決まり次第お知らせいたしまーす。Comment(6)さいきんのぶどうたち農作業お久しぶりです・・・こんなに更新しなかったのは初めてというくらい久しぶりです。農作業の方も忙しくなってきた・・・ということは、すなわちぶどうたちも成長しているということ。その成長ぶりをお知らせしないといけませんね。***ただ今、一回目のジベレリン処理を終えて二回目待機中です。ぶどうの実になってます。***毎年、みなさんの熱い期待を裏切り続けて早何年?今年もこの状態までは、なかなかいい感じなのです・・・あまり手を入れすぎてもうまくできないちょっと厄介なぶどうです。***一番収穫の早い種無しぶどうです。7月後半くらいに収穫できる・・といいな。****こちらは、ただ今花切りを終えたところです。巨峰担当のじいちゃんが今年も丹精込めて手入れをしておりまーす。***小粒で種もあるけれど、香りがとても良く一度食べるとやめられない不思議な魅力のキャンベル。デラウェアの次に収穫予定。***収穫時期がちょっと遅いので、まだ花が咲いていません。粒はあんなにでかいのに、花は意外と小さいのです。***もともと種のないぶどうです・・・みどりいろで粒もさほど大きくはないのですがなんとなくハマってしまうぶどうなのです。こちらも収穫時期はわりと早め。7月中には出てくるかな。***10月収穫というかなり遅い赤ぶどう。した甘さなので、けっこうたくさん食べれてしまいます。加工用に使いますが、そのまま食べてもおいしい。収穫時期がイマイチつかめてないのです。これからぶどうシーズンに向かって、もうちょっとマメに更新しまーす。農作業3月もいよいよ終わります。今年は、桜の花も早いようですが、ぶどうも少しだけ早そうです。収穫時期が7月の終りごろからなので、芽の出るのも少し早めです。ハウスの「巨峰」わが園には巨峰は、ハウスとトンネルと両方ありますがハウスは種無し、トンネルは種ありで出荷します。こちらの巨峰は種無しで、8月上旬あたりからイケるかもしれませんね。こちらは、実のつく桃の花です・・・去年はできがいまいちだったので今年はいっぱい実をつけてくれるといいなーこちらは、同じ桃でも実のつかない花桃。品種は「源平(げんぺい)」という同じ木なのに、濃いピンクと薄いピンクの花が咲く品種の花桃です。品種は「グラニースミス」という青りんごです。ジャムにしますが、そのまま食べてもけっこうおいしいです。去年は全滅でした・・・おかげで?りんごジャムも作れず。これも花桃同様、同じ木から2種類の色の花が咲いています。こちらも毎年少しずつではありますが、実をつけます。大量にというわけにはいきませんが。何年か前に私が母の日に義母にあげた鉢に入った藤の花を土に移植してくれて、何年も楽しめるようにしてくれています。うちには棚線がいっぱいあるので、それを利用して藤棚になってます。こんな感じで春は確実にやってきています。日々気温差が激しいので体調崩さないよう農作業頑張っていきましょう。Comment(0)来シーズンに備えて。農作業ぶどうの出荷が終わったと思ったら、小学校のPTA活動もけっこう忙しくてあっという間に年が明けてしまいそう。やることはやらねばいけません。いうことで、今日はとうちゃんと肥料撒き。ぶどうの葉が落ちてしまい、休眠期に入るこの時期には油カスを撒いて、来年のための土作り。私が運搬車を運転してとうちゃんがまきます。肥料をまくのはやはりとうちゃんでないといけないのでいつもこのパターンで仕事を分担してやっています。同じハウスでは、じいちゃんとばあちゃんが剪定をしています。始まったばかりなのでこんなもんですが、だんだんと枝のかたまりがあちらこちらにできてきます。ちなみにこれは我が家でとれた大根。いうとき、ビニールの張ったままのハウスがあると便利。葡萄園の中は葉っぱもすっかり落ちて枝が伸び放題伸びています。剪定作業はまだまだこれから。Comment(0)葡萄園の中をのぞいてみました。農作業さいきんと言えば、ただひたすら収穫したぶどうたちをパック詰めする毎日。葡萄園の中ものぞいてみなきゃと思ってちょっとウロウロしてみました。あまりにもひどいイノシシの被害。うちも電気柵を取り付けました(じいちゃんが)とりあえず「危険」という看板はつけておりますが実際通電しているのは、夜だけです。昼間は電気を切っているので大丈夫なのですが用心のため、こういう看板もつけています。ぶどうが終わって11月の終わりになると思いますがゴールドキウイなども収穫して、ASOの各店舗やふれあい市、一太郎などにも出そうと思っています。数はないので、パウンドケーキのジャム用くらいで終わるかな。トゲがいっぱいあるので、収穫も命がけ?です。普通は地面にはわせるところですが、うちにはせっかくぶどう棚というものがあるので、それを有効利用しています。私もしいたけは注意深く見守っているのですが、さいきんまわりに雑草がいっばいで見逃していましたが、ばあちゃんがちゃんとゲット。気づかれなかったので、こんなに成長しております。雨が降れば、またたくさんできるみたいです。肝心のぶどうですが・・・まだまだ先は長い。ホントにちゃんと終わりがくるのだろうか・・・とさえ思ってしまいます。・・・手塩にかけて育てたのだから、できの良い子も悪い子も全て嫁入りさせます。農作業この時期の大切な私の仕事。今年も梅酒作りまーす。今年はちょっと少なめだったけど、私が使う分はたっぷりあります。このとき、ちょっとした事件が・・・ちょっと高い位置だったので脚立に乗ってちぎっていたら「ブーン」とうるさいハエが。すると、バチッと私の頬に突撃!!「痛っ!!」と思ったら、それはハエではなくハチだった。うわーと思って家に戻り、とりあえず石鹸で洗ってからしっかりキンカン塗りました。痛かったぞーで、その日はちぎっただけで雨が降り出したこともあってそのまま放置。翌日の朝に水に漬ける。だいたい夕方水に漬けて一晩置くってのがいつもなんだけど今年はタイミングを逃したので、とりあえず夕方まで漬けておくことに。夕方水を切ってザルにあげておきました。おーっけっこう乾いてる!!早速お昼ごはんのあと、つけました。梅・・・約2kg氷砂糖・・・500gホワイトリカー・・・1.8リットルで、だいたい4リッター瓶にぴったし入ります。去年は梅が少なめだったので今年は多めにしてみました。ちなみに右側のものはウイスキーで漬けました。5リッター瓶の方は、妹にあげる分なのですが、まだ余裕があるので、もう少しホワイトリカーを足す予定。酒呑みの妹は、3ヶ月くらいからもう飲み始めて年内にはすっかり無くなって毎年正月に「ねーちゃん!今年もよろしくね」と空瓶を私に返します。じつは、まだ梅が残っているので今度はブランデーで漬けてみようかなと思っています。Comment(2)ちょっと形になってきました。現在のハウスのぶどうたちの様子です。Comment(0)さいきんの成長ぶり農作業あっという間にGWも終わり、ぶどうやその他の果樹たちもぐんぐん成長し始めました。ハウスの中のデラウエア。実になりつつあります。ピオーネハウスのピオーネ。昨日、花切りが完了しました・・・今年は枝が伸びすぎていないのでけっこういいかも。この時期に枝が伸びすぎると、枝が伸びることにパワーを使ってしまうため、実(現在は、まだ花)に栄養がいかないのです。枝が伸びすぎないようフラスターをしっかり撒きました。昨日から花切りに入っていますが、まだ花切りにはちょっと早めのようです。ここは面積がかなり広いので、花切りできるところだけでも少しずつやっているうちにジャンジャン伸びて、追われてしまうというのが毎年のパターンです。花が終わってただ今実になりつつあります。梅は、我が家で梅酒にしたり、梅サワーにしたり私たちが飲むためのものかな、ほとんど。漬けるにはまだまだ・・・緑色で見るからに固そう。さいきん農産物直売所などでちょくちょく見かけるからし菜もなぜかうちにも種が風に乗ってやってきたらしく、あちこちにあったので早速ばあちゃんが湯がいたりしてみたけど辛すぎでいまいち。したら、炒めたらいいかも・・・なんて話しているうちにこんな姿になっちまいました。観賞用でもけっこうイケそう。農作業中何かピョン!と跳ねたのでよく見ると・・・カエルでした。好みではないけれど、ついじーっと見てしまいます。Comment(2)花ざかりです。農作業4月もあっという間に半ばを過ぎてしまいました。ポリかけもなんとか終わり、ただ今ロザリオのたなつけ作業に入っております。春らしくなったせいか、葡萄園のあちこちにきれいな花が・・・ぶどうはまだ蕾の状態ですが。収穫が7月の終わりごろからになるのですが、まだ蕾の状態。外のデラウエアよりは収穫が早いかも。毎年人気の翠峰もぼちぼちと蕾が。ここ何年かさっぱりだった「バラディ」を思い切って切ってしまったため、代わりのものを植えなくては・・・ということで昨日とうちゃんが暑いハウスの中で汗をかきかき植えた「シャインマスカット」すくすくと育っておくれ。ハウスの中に運搬車を置いているのをしっかり把握している我が家のアイドルみーの休息の場所です。今年はちーっと出遅れているようです。ぶどうはこの辺で、あとはその他の果樹でーす。去年はたくさん成り過ぎてさばききれず、いろいろ配ってまわりましたが、今年はもう少し摘果(まびき)をしないといけないようですね。去年は少なかったので、今年はまたいっぱい成るといいなーというか、成ってくれないとジャム作れませーん。これだけしかないので、お客様にお出しすることはできないのですが、年々増えてほしいなぁ。こちらは、今が花満開で、とてもきれい。今年はいっぱい収穫してコンポートもたくさん作りたいです。・・・なんて都合のいい話があるわけありません。私の知らないうちにばあちゃんがちゃーんと植えてくれていました。今がとってもきれいな盛りでーす。Go!Go!なつのさらありよし社長の「チョット見ちゃってん」もっともっと幸せに。何年ぶり?スペースワールド(01/26)ピオーネジャム作り(01/19)お正月は若松散策♫(01/04)直売所オープン!(08/03)袋かけに入りました。趣味:ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)自己紹介:農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。明けましておめでとうございます。