一度スタンプしてください。粉チーズ適量お料理する上で知っていただきたいことシンプルで美味しい、秋の定番メニューにいかがでしょうか?ワインのおつまみなんかにも・・・。にんにくとアンチョビの組み合わせ、最高♪tamago_sama作り方1エリンギは大きめの縦切り、じゃがいもは皮付きのまま、1cm弱の半月切りにする。2じゃがいもをラップで包んでレンジに入れ、竹串がすっと入るぐらいまで加熱する。※加熱しすぎに注意!!3アンチョビは斜め細切りにしておく。4フライパンに油を敷き、にんにくを炒める。香りが出てきたら、じゃがいもとエリンギを加える。5エリンギにしっかり火が入る少し手前で、アンチョビとバター、こしょうを加え、更に炒める。17件(16人)2020.02.07新じゃがで作りました!アンチョビがいいですね!kbizいいね簡単に深い味が出ますよね!レポありがとうございます(≧▽≦)お返事を見る2019.07.28エリンギじゃなくて舞茸になってしまいましたが美味しかったです。おつまみにいいですね。簡単だしまた作りますウサギ7998いいね舞茸もいいですね~(*^^*)簡単に作って頂けてよかった☆レポ感謝です!!お返事を見る2019.05.10作ってみました!とても良いおつまみになりました!素敵なレシピのご提供ありがとうございます。16:44ありがとうございます!いろいろなきのこが旬の時期なので、是非多くの方にお試し頂きたいです。16:28こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。