白鳥由加利の金繕い(金継ぎ)教室。基礎から楽しく学べます。白鳥由加利の金繕い(金継ぎ)教室。基礎から楽しく学べます。昨年末にカリンのハチミツ漬けを作りました。黄色味が強くなった時が、漬け時です。ハチミツからカリンが浮き出ないように、瓶にぴったりのサイズにカリンをカット。切れ目を入れて、ハチミツを入れるだけです。昨年種を入れたままにすると、苦味が出ると情報を頂いたので、今冬は種を入れないようにしました。カリンの成分が出て、飲用可能になっています。今日喉に違和感があったので、早速原液を飲んでみましたが、効果テキメンです。いうものの、初期症状の内に使うのがよいようです。金繕い(金継ぎ)教室。基礎から楽しく学べます。