サバのミリン干しや、ちぎった燻製なんかを入れています。コメント(31)共通テーマ:日記・雑感あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。31おはようございます^^山芋を焼いて、からし醤油なんかも美味しいですよ。お料理に工夫されて、お上手になられましたね^^茄子の山椒揚げ・・・英ちゃんさんの所でも見せていただきましたが揚げの割に色がついて無く、油を吸った気配もない。してこうなるのかなー作ってみたいと思ったのですがどうしたらいいのか分からないです。07:20)改めて、オフ会お疲れ様でした。自宅近くで二次会ですか・・・お腹パッツンパッツンで自分は^^;燻製、ありがとうございました。10:03)いつもの人たちとオフ会だったようですね。お正月の残り物、我が家もまだ鶏肉が残っています。今年の暮れはもうあまり買いこまないで済まそうと思っています。14:49)あの茄子の山椒揚げはほんとに美味しかったでやすね。20:29)こんばんは。20:53)新年会、私も昨日でした。久しぶりに燗酒も飲んだのですが、燗酒の保温?はじめて聞きました。お弁当、なんか気合入ってますね。06:24)山芋焼き、簡単でいいですね。10:50)手を掛けたお料理はやはり美味しいですよね。オフ会は参加できず残念でした。11:08)酒燗器ですね。独り呑み用にはぴったりですね。11:38)う~ん、おいしそうなものばかり。オフ会の日はなぜかいつも仕事のある日で残念ながら参加できません。一人オフ会をやればいいんだということに気がつきました。02:15)おはようございます^^昨日早速、茄子を買ってきて山椒は粉しかなかったから、ちりめん山椒を買った(山椒だけのはなかったから)でもとても美味しかったですよ。07:14)マメに色々作っていますね。長芋、叩いて梅肉と和えるのも美味しいです。熱燗の器面白いですね。外側の器にお湯を入れるのですか?久しぶりに風邪に負けました。チップスにもなるのかなぁ。22:13)ヤマイモ焼きも美味しそうだね。01:41)白菜の漬物をごま油で炒めて、までは経験ありですが真ん中に卵を落とす、は未体験です。機会あらば食してみたいです。