著1,400円(税抜)今回、ベストセラーを再編集させていただきましたが、編集していて思わず唸ってしまいました。たしかに空腹で仕事をしたほうが断然はかどる。この本はいつもの5倍くらいのスピードで片付いてしまいました。食べ過ぎたらちょっとファスティング。少食ブームがやってきたのが4、5年くらい前。少食から生まれているのは、今や当たり前。空腹こそが長寿遺伝子をオンにするのです。長寿遺伝子とは「サーチュイン(Sirtuin1)遺伝子」。長い間、抗齢学者たちを悩ませてきた謎が、ついに解明されました。「少食」だったのです。現在では、1日の原稿執筆ペースが400字詰め原稿用紙で60~80枚はふつうに、最高で110枚を書くようになったと言います。67歳にして髪は黒々、アメリカに行った際は40代に見られたのです。少食の効果は計り知れません。持病が消えていく/病気にかかりにくくなる身体が軽くなる疲れにくくなる/睡眠時間が短くなる/肌が若返る頭がさえてくる/仕事がはかどる/生き方が前向きになる身体が引き締まる/不妊症が治る/寿命が延びる食費が3分の1/買い物、料理も楽/趣味を楽しめる/感性が豊かになるまさにいいことづくめ。本書では1日1食を体験して、人生が変わった方の体験談も豊富に掲載されています。著者は、いきなり1日1食は勧めていません。翌日に調整すればいいだけと述べています。「一日一食」を楽しむ手作りレシピが掲載されています。どれも簡単に作れて、どれも安上がり。それでいて美味しそうなレシピばかりです。写真入りで新しいレシピを知ることができます(ダウンロードにて)。どれも美味しそう!」という驚きの料理が登場します。多くの人が実践している1日1食。あなたも楽しみながら取り組むことができるでしょう。疲れ知らず、病気知らずの若々しい身体を手に入れてください。100歳以上の人たちの「食卓」に学ぶ極少食で102歳の天寿を全うしたコルナロ「若々しくあれ!」伝説ナチュラリスト徹底調査。栄えた「火の文明」から、自然エネルギーで栄える「緑の文明」へのシフトを訴えている。医事評論家として「新医学宣言」を提唱。未来の新しい医学として「波動」「断食」を二大療法として推奨している。自分でも何度も実践し、その効果を体感している「断食・少食」による自己治癒力の引き出し方を説いた『3日食べなきゃ、7割治る!』(三五館)がベストセラーに。本書では、全国から寄せられた実践者の驚きの声を交えながら、「1日1食」という新常識を提案する。Moreこの商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。人類の叡智を一気に読める唯一の本。