>>無花果(いちじく)ジャム花の無い果実と書くいちじく。その実は夏の終わりから晩秋にかけて順に熟していきます。採り頃を迎えた無花果の木の横を通りすぎると、どこかシナモンに似た独特な芳香をふわりと感じます。無花果栽培農家さんにお願いして、完熟の朝摘み無花果を直接分けて頂いて新鮮なうちにすかさずジャムにしました。した上品な甘さの無花果ジャム、ヨーグルトにとてもよく合います。避けて保存、開封後は要冷蔵。Reserved.▲このページの先頭へ。