本日、あまざけの仕込み中。清水のまぐろを食べに行きました。日本で消費されるまぐろの約半分が水揚げされ、その水揚げ量は日本一!まぐろにこだわったお店が多いです。「まぐろ王国大ちゃん」まぐろに対する自信とこだわりが感じます空手の同期の夫婦が埼玉から年に1、2回遊び来てくれるんですがその時には必ず食べに来ます。✨本まぐろ中トロ丼✨2,296円(税抜)です!綺麗なつやつやのピンク色。味は程良く脂がのっていてまったりして酸味がほとんどなく甘みがあります。出汁もしっかりとって丁寧に仕込んでいるそうです。まぐろのあらと合わさってメッチャ深い味で甘みがありまぐろの身も柔らかくて本当に美味しかったです。末永園についてお客様の声Information20/02/13雨上がりの朝、ボイラ搬入20/02/03静岡SBSテレビで2月10日(月)に放送されます。20/01/28京都で白味噌の味噌汁と甘酒をいただきました。