-コウヘイ「踊って、笑って、夢をみて」生計をたてていこうと、パートナーのヨガ講師カオンと活動中。ビール好き・映画好き・ダーツ好きな31歳。使う言葉にクセがあるとよく言われるので、その内、文章を読み始めただけでコウヘイが書いてるなーって思われるようになる......かもしれません。美味しいビール、飲んでますか?人気ランキングって、やっぱり気になりますよね。これも美味しそうだし、そっちも気になるし。やって悩んでいては、世界一美味しいビールには辿りつけません。世界一美味しいビールとは。その瞬間、その場所で飲んで「これだよなー!」っていえるビールです。美味しいレストランにいっても、お嫁さんの手料理を食べて「やっぱり、これだよなー」って思いませんか?そうです。世界一美味しいビールのヒントは、自分なんです。「なんだ、それかよ」って、去らずにちょっと待ってくださいね。あなたがまだ見ぬ、美味しいビールに出会うためのとっておきの方法があるんです。今回はその方法、分かりやすく、覚えやすい、世界一美味しいビールの選び方をお伝えします。この選び方に慣れてくると、自分が世界一美味しいビールを飲めるだけでなく、デートのときにいつもとは違ったオーダーをオススメできて、よい感じになれるかも?!美味しいビールの基準って?まずはじめに、この記事の大きな目標“世界一美味しい”がどういうことか、を決めておきましょう。その場の雰囲気で「飲みたい!美味しい!」と思える味。これって世界一美味しい、っていうことですよね。実は、一般的な美味しいっていう言葉を使うとすべてのビールが美味しいんです。物を作ったり売ったりしている人たちは、それが自分にとって「世界で一番のもの」だからこそ、それで商売をしています。他の物が良いと思っていても、現在の自分にとって「最高傑作」を商売として使っています。この言葉の定義を曖昧にしておくと、世界一美味しいビールだらけになってしまうんです。いや、実際にはどんなビールも美味しいんですけどね。いう経験はありませんか?地ビールがとっても美味しくって買って帰ったけれども、帰って飲んだら、あのときの雰囲気とは何だか違う......。環境を整えた「宅飲み」でも、外で飲むと違った味わいがあることってありますよね。ビールに限らず、美味しい!という感覚は、その場の気温や湿度、自分の体調、周りの雰囲気に左右される場合が結構あります。言い換えれば、その場で美味しい!と思えたものでも、自宅周りの温度・湿度、ならびに周囲の空気感で、味の雰囲気が変わってしまいます。この記事では、先に挙げたような美味しいビールの選び方を紹介することにします。飲んだ直後に「これがのみたかったー!」と思えるビールが、そのときあなたにとっての世界一美味しいビールなんです。ランキングや様々な情報がなくても、直感で世界一美味しいビールが選べるようになります。簡単なことしか書いていません。あなたにもできるようになります。してビールを簡単に選べるようになるのか。馴染みのないカタカナ語を極力排除して書いていくからです。専門用語のカタカナ語は、理解できれば深みに入っていけますが、そうでない場合にはとっつきにくく感じてしまうだけです。男性は、専門用語を使って論理的にウンチクを語るのが好き、とよく言われます。それに対して、女性は、男性と比べて感覚で受け取る要素が多い、と言われますよね。この方法は、いわば女性的に、自分自身の感覚で理解できるようになるための“詳しすぎない”分かりやすい方法なんです。ちなみにこの方法でとある女性にビールをすすめていったところ、元々アルコール好きでもなく、特にビールが好きなわけでもなかった彼女が、美味しいビールってこれだっけ?その他に何かオススメない?と聞いてくるようになりました。誰かって?妻なんですけどね。妻といえど、ビール好きに変えてしまった、このビール選びの方法を、あなたも是非。参考なるかは分かりませんが、僕の好きなビールの変遷はこんな感じです。か月以上、好んで飲み続けていたもを挙げてみました。普段は量を飲みたいのであっさりとスッキリと飲めるものだらけですね。飲みたい派なので、ここには挙げてません。この中に、あなたのお気に入りのものがあれば、きっと僕の趣向と合うはずです。ビールの種類を説明します...日本ではビールを法律で、こうやって定義されています。麦芽、ホップ及び水を原料として発酵させたもの。麦芽、ホップ、水、及び麦その他の政令で定める物品を原料として発酵させたもの。(アルコール分が20度未満のもの)但し、その原料中当該政令で定める物品の重量の合計が麦芽の重量の十分の五をこえないものに限る。―ビール酒造組合なので、これ以外のものであれば、発泡酒と呼ばれます。ビールの種類に関しては、こういったものも聞いたことがあるかと思います。ラガー/ピルスナー/エール/スタウト/ポーター/IPAなどなど。上面発酵とか、下面発酵とか。ちなみに日本で飲まれているビールの大半はピルスナーと呼ばれるタイプ。そのため、オーダーに困ったら、ピルスナータイプから選ぶと、馴染みのある雰囲気に出会うでしょう。いずれもビールが作られる過程などの説明です。!ビールマニアならともかく、美味しいビールを飲みたいだけの我々には、これらの用語はあまり関係ありません。覚えておいて損はありませんけどね。今回のメインコンテンツです。分かりやすいビールを選ぶ際の2つの要素はこちら。