自分のブログログアウトんまい!猫背的麦酒録ビールのことを「より詳しく」「より平易に」「より楽しく」を目指してます。一応日本地ビール協会ビアテイスターだったりします。どの本読んでも書いてるんスよね、休肝日。「週に最低1日は休肝日をとったほうが良い」とか「2日連続でとらないと意味がない」とか。「毎日1杯のビールは体に良い」とか書いてるのもあるし。諸説紛々で真相はわかりませんと言いながらそこは弱気な猫背です。一応週1日は呑まない日を・・・とこころがけていたのです。最近は350ml缶を1本しか呑まなかった日を「準休肝日」と認定する制度が自分会議で議決されましてさらに準休肝日が2日続いたら休肝日に繰り上げ認定する、という画期的な制度も編み出して・・・つまり、全く休んでません。長い前フリにおつき合いいただき誠にありがとうございます。きの悪い発泡酒よりよほどビールしてる。大麦スピリッツではなく麦芽を使ってるから、しっかりモルトの味がするのがうれしいですな。製造工程を調べてみたらびっくり仰天。酵母が麦汁中の糖を食べてアルコールと炭酸ガスに分解します。炭酸ガスは酵母のオナラ、ってなとこですかね。_)mつまり、酵母を用いなければ必然的にアルコールは発生しない。あ炭酸ガスはどこから持ってくる??後から人工的に充填したのでしょうなあ。舌にピリピリする感じ、良く言えばスパイシーな感じがあるのだけど、それは一体何に由来するんだろう・・・まあ気になる部分はいろいろありますが、ゴクゴクプハーというビールならではのカタルシスは十分得られますんこれを呑んでわかったこと。トラックバック(0)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。07/15「本日、ビール日和。11/15最近のコメントお世話になります。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。