カラブリアのすゝめ寒い冬を終え、温かくなってきた今日この頃やっとメインのドアが完成しました~!!(欲を言うと、寒かった時期に欲しかったんですが・・)ここでの生活をしていると、「ないものはない、他の道を探す」という知恵がついたので、私も少しは慣れてきたのでしょうか?このドアは、シモーネのノンナ(おばあちゃん)のガレージにあった古いドアを元に、大きさを合わせる為に木を付けたし固定させ、元の色を落とし、自分達の色を塗りました。一生懸命働いてくれたシモーネ、ありがとう!!話は変わりますが、今日から夏時間になりました!!本日になったばかりの0時の時点で、すでにAM1時という風に変わります。日本との時差は7時間になります。昨日のうちに時計を直していなかったので、今日朝起きて8時だからいろいろやろう。カラブリアの食卓もっぱら朝食はパンにコーヒーでした。日本のパン屋さんはいろんな種類があって、甘いパンも食事パンも大好きでした。イタリアのパンってとっても硬いんです。(中はやわらかいんですけど)大きさや小麦粉の違いなど、いろんな種類がありますが、日本ほどワクワクするパンは少ないです。パンは食事の脇役で(けれど重要な脇役)、ないと困るけれど、いろんな種類を試す、という感覚はないみたい。この際、自分で作ろう!と思い、挑戦してみました。友達のブログにも背中を押されて、エピパン。ドライイーストではなく、生イーストを使いました。思ったより簡単で、美味しかった!次回はアンパンとか作りたいですね~。カラブリアのすゝめ先週はとってもいいお天気が続いていたカラブリア2週間前に植えていたPeperoncino(唐辛子)とニラの種すごく異様な組み合わせですが、理由は・・・ペペロンチーノはカラブリアの人や食事には必要不可欠なんです。お家には唐辛子の植木があり、食卓には必ず並びます。ここに住んでいるなら、唐辛子を植えなくては!と思って始めました♪ニラはこの辺りでは売っていないのです。シモーネも私も餃子が好きなので、餃子のために植えました!なかなか顔を出さなかったのですが、彼が試しに開けたら、なんと芽が出ました~!これがペペロンチーノこれはニラ待っていた芽が出て、可愛くって嬉しくって大興奮してしまいました!!今まで種から植えた経験、小学校のときのアサガオしか思い当たらないくらい、長年経験していなかったので、マイペースながらもどんどん野菜を増やしていけたらな~と思います。毎朝成長を楽しみにしている、今日この頃です!ほのぼのしていたら、こんなに家の近くに羊とヤギがいました。どこから来たんでしょう?お昼ごはんを食べていたら、いつの間にかいなくなっていました。何かしらお祭り事が行われます。日本で言うと、大安とか仏滅とか決まっているようなものかもしれません。Giuseppeの日には、街の教会の近くまたは個人で焚き火をし、ヒヨコマメのタギアテッレを食べます。家の近くの教会の焚き火、festaというかただ燃やしている感じですが・・これがヒヨコマメのタギアテッレです。無料で配られていたので、すごく美味しい!わけではありませんでしたが、文句は言えません!街の郊外に大きな焚き火があると聞いて、向かいました。お祭りに来る車だけじゃないのに、道の真ん中で演奏を始めていました。ま、お祭りってだけで楽しくなっちゃうからしょうがないですね~!ここの焚き火は半端なく大きかった!火をつける人、見ていてヒヤヒヤしましたー。シモーネのパパの名前はGiuseppeなので、誕生日ではないのですが、「おめでとう!」を言う習慣があるようです。イタリア人の名前はたいていカトリックの教えに習った、聖人の名前をつける習慣なので、その聖人の日には「お祝い」をされます。へ~と思う事が最近もたくさんありますね~。カラブリアのすゝめ週に1度の楽しみ、それはメルカートに行くことです!mammaの行きつけのお店から同じ値段で買えるので、かなり家計の助けになっています☆お店の人に「息子夫婦も今後来るから、私と同じ値段にしてね」と、交渉済み!欲しいものがないときもあるけれど、新鮮な野菜や果物をキロ買いします。最近カメラを持ってメルカートに行っていないので、去年の夏のメルカートの様子。今回買った野菜はこんな感じ。ブロッコリー1Kgビエトラ(フダンソウ?)1Kg、チンゲン菜みたいな野菜で煮ても焼いても蒸してもスープでも何でも美味しい。カリフワラー3つトマト1Kgこれだけ買っても4ユーロ、二人では1週間もちます!さっそくブロッコリーを塩茹でし、オレッキエッテ(耳の形に似ているので、この名前。イタリア語でオレッキ=耳)と頂きました♪お隣のPuglia州ではおなじみのメニューだそうです。オレッキエッテパスタノンナ(おばあちゃん)から手作りオレッキエッテ習ったけれど、今回は乾燥パスタで作ってしまいました・・・。ごめんなさい!もちろんペペロンチーノも入れて、ちょっとピリ辛に!ちなみに今回のブロッコリーには小さいカタツムリが三つもいました!三つともベランダに放しました。できたばかりの野菜は塩茹でしただけでも美味しいです。カラブリアのすゝめもともと肌荒れのしやすかった体質でした。冬は乾燥、夏はオイリー、しばしば吹き出物・・・とたびたび悩まされていました。日焼けしやすいので、それには一応気を使っていますが(それでも白くはありません!!)、そのほかの悩みは目立ってはなくなりました。何がいいんだろう?オリーブオイル?と自分の中で探ってみたところ。日本では果物って何だか食べるのが面倒で、食べても酸っぱかったりして楽しみにしていませんでした。ビタミンCはサプリでとればいい、しかも日本では果物は高い。こっちのマーケットではオレンジ1Kg1ユーロ(130円前後)で買えます。味がしっかりしていて、甘い。Rossa)ジュースで飲んだことはあったけれど、周りも赤いのかと思っていたら、普通のオレンジと一緒の色!知り合いにたくさんもらって、普通のオレンジと思ってあけたら、ビックリ!普通のオレンジより甘くて味が濃く、私としてはビタミンCが多い感じがします!けれどこの辺りの人は、あまり好んで食べない人が多いです。市場でも普通のオレンジの方が値段が高いので、qualityが高い=値段が高い、と思っているからのよう。donna)料理や掃除、家事仕事を放棄しても良さそうですが、実際はそうにもいかず。夜女性だけで食事をしたり、飲んだり歌ったり踊ったりのパーティーをします。donnaに出掛けました!イタリアのFesta(お祭り)はカトリックの祭日の場合はセレモニーが行われますが、その後はたいてい食べて飲んで踊ります。この日も夜21時半ごろからアンティパスト、プリモ2種類(パスタとリゾット)、セコンド(魚料理)、フルーツ、ケーキと、食事の間に歌ったり踊ったり永遠とam3時頃まで続きました。子供からおばあちゃんまでおそらく女性だけで100人近くいて、みんな踊るのが大好きなんです。私もFestaでは踊らされるのですが、本当に恥ずかしい限り。子供の頃から踊るのが自然で、Festaというとみんなで踊り、ダンス学校に通っている人がほどんど。踊れなくてもしょうがない、と思う事にしました。(苦笑)日本でも女の子の友達と騒ぐのが大好きでした。こっちでもガールズで思いっきり騒げるのはいいですね。カラブリアのすゝめ日曜日、この街はいつも以上に閑散としていて、車の渋滞もない、特に午前中は人気がなく、ひっそりとしています。スーパーマーケットはいくつかは開いているけれど、ほとんどお客さんは来ないお店もBarもほとんど閉まっています。どこか遠出をしようと出掛けて、ちょっとお腹がすいてもなかなか辿り着けなかったりするのです。結局見つからず家に帰ってきてしまったり。結婚式に来てくれた、友達や家族はこの街の日曜日にびっくりしていました。彼のパパが作っているCampagnaのお家へ久しぶりに行ってみる事にしました同じ街の郊外に10年以上も前に買った土地に、のんびりゆっくりと出来るペースで作っているお家シモーネのパパは、地元の美術学校の美術の先生です。芸術家なので、時に気難しく、でも慌てず動じない所は関心します。最近は絵画がメインなんですが、版画や彫り物などもこなす芸術家この家もパパの傑作の一つなのでしょうね。階段や部屋の大きな仕切りはありますが、まだまだな感じです。庭も広く、オリーブの木がたくさん!春の予感シモーネのパパです。近くには羊の群れが!普段はパパ一人で作業しているのですが、今日に限って私とシモーネも遊びに行き、いつも興味のなさそうなママまでベビーシッターをしている双子ちゃんを連れてやってきました。パパはとても満足そうでした!田舎の家はお庭も広いし、芸術家のパパには良いけれど、ママにとっては住み慣れた市内の家の方がいいみたい。買った土地に作っているのだから、自分たちの家が完成したら、私たちも手伝いたいと思っています。「イタリアでは花粉大丈夫みたい」と話した直後、くしゃみが止まらず花粉の症状がでてきました!多分お庭に反応する草木があったみたいです。イタリアでも花粉症発症の予感。カラブリアのすゝめ物心ついた頃から緑色が好きでした。家の床はParqueと言われる木の床なので、緑色との相性ばっちり!・・・いかがでしょうか?私とシモーネは大満足なのですが、意外に友達や家族からは不評・・・。気にしない気にしない。扉が完成してほっとしております。いうのも、安いときに買ったパスタやRiso(お米)、洗剤など丸見えだったんです・・この扉も木で作っているので、こんなシモーネの機械がかなり役立ちました。切った部分もいろんな形に変えられます!こんな感じなんでこんな機械が・・・と思うのがたくさんありますが、今ではとても役にたっています!そんな気持ちでいたら・・・早速イタリアに帰ってきてTornioという機械を買ってしまいました・・。今週中には家に届く予定なので、シモーネさん、大興奮です。買い付けなどYumi2009年カラブリア出身の男性と結婚。以降カラブリア州に生活の基盤を移す。