Tumblr先日、友人と訪問してすっかり気に入ってしまったお店「くろぎ」で、賞味期限がわずか30分のわらび餅を注文してみました。賞味期限が30分の理由わらびの根っこ10kgから取れる本蕨粉は、わずか100gしか取れないそうです。くろぎのわらび餅は、出来たての味と香りが別格。その最高の味を楽しんで欲しいそうで、注文してからわらび餅をお作りするそうです。そのような理由で、たった30分しか賞味期限が無いそうですよ。出来たてホヤホヤのわらび餅が到着。黒真珠のように光り輝いています。きなことお抹茶をわらび餅につけて、新鮮なうちにパクッと頂きました。最高に美味しすぎて言葉にできません。これまで食べたわらび餅は何だったのだろうか・・・全く別の食べ物だと思いました。くつろげるテラス席テラス席は静かなので、ゆっくりとくつろげます。葉音と鳥のさえずりが聞こえて雰囲気も最高です。あと、電気毛布完備なので寒い季節でもホカホカ暖かい状態でテラス席が利用できます。猿田彦のコーヒー豆を使用コーヒーにもこだわりがあります。コーヒー豆は猿田彦で焙煎されたものを使用。これが、和菓子とよく合うんです。最高のわらび餅と最高のコーヒーの組み合わせはここでしか味わえません。恵比寿の猿田彦コーヒーショップもオススメです。sarutahiko.coくろぎへのアクセス廚菓子くろぎは、東京大学本郷キャンパス構内にあります。東京大学構内はこれから銀杏並木が美しい季節になりますので、お散歩のついでに立ち寄っても良さそうですね。営業日は不定休ですが、営業時間は朝9時~19時まで(ラストオーダーは18時30分)。昼過ぎになると混み始めるので、朝、空いている時間に訪問することをオススメします。バラが満開です2019年のバラ開花状況はこちら。はてなブログPro3人の子どもを育てながら自宅IoTとカメラを楽しむブログ。(2)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。