カロリー)、となります。成分の過剰はありません。小麦粉を主な材料としたせんべいで、形状は瓦を彷彿させるようなものになっています。風味は焼いたカステラのようで、広く普及しているせんべいの一つとなります。捏ね上げる際は、粘りを抑え、出来上がりは厚みもふっくらしています。神戸や鎌倉などで知られる瓦せんべいですが、地域によっては表面に独特の模様をつけているものもあります。これらは名所せんべいとして売りに出され、せんべいの中では広く一般的なものになっています。食品番号02月の旬の食材トップページへGAROPご利用にあたってプライバシーポリシ。