豊洲の「やじ満」で回鍋肉、酢豚。美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログlockandgo65スマートフォン用の表示で見る美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ食べ歩きの記録です。【広告】2020-02-06豊洲の「やじ満」で回鍋肉、酢豚。豊洲12月21日(土)、前日に続いて、やじ満さんへ。この日はなんと4品も日替わり限定の「メニューにないメニュー」が用意されていたのですよね。この機会を逃すとしばらく食べられなさそうなものばかりでしたが、幸いにもご一緒していただける方がいたので、2品をいただくことができました。数種類の味噌をブレンドしたというこだわりの味付け。野菜はバリッバリに強い食感を残して、素材の香り、味噌の香りどちらも立っています。限定にするのはもったいないようなクオリティ。脂身たっぷりの豚肉から旨みが溢れてジューシー。辛めではありましたが、クセになるおかずでした。ピーマンは2色使いで色鮮やか。大粒カットの豚ヒレ肉、パイナップルとそれに負けない甘さの玉ねぎ。素材のフルーティーな味わいと、酸味を利かせた味付け。こちらも角のとれたやさしい食感から、見事な火入れの妙が感じられました。いやいや、こうして限定メニューでこそ感じられる調理の質の高さに圧倒されました。06:00豊洲の「やじ満」で回鍋肉、酢豚。Tweet関連記事2019-11-23京成立石の「宇ち多゙」でナンコツ味噌、カシラタレ、煮込み、お新香。おやつのこぼくさんから移動したのは、ジャンルの打って変わっ...2019-06-02豊洲の「米花」で鶏そぼろ親子丼、かぶ甘酢漬け。5月10日(金)、長かったゴールデンウィークが終わって最初の週末...2019-04-28豊洲の「八千代」で鶏唐揚げ。米花さんからの定番コースになっている八千代さんへ。...2018-11-17豊洲の「小田保」でカツサンド。10月27日(土)、この日はまず小田保さんからスタート。メニュー...2018-09-28大久保の「魯珈」でインドネシア風レモングラスとバイマックルのキーマ、魯珈チキンカレー、魯肉、アイスチ...お昼は久しぶりに大久保の魯珈さんへ。はてなブログPro豊洲を中心に食べ歩いています。過去にはモンブランやパンをよく食べました。「蕪木」でオリザ、果香(かこう)。荻窪の「吉田カレー」で甘口、ポテトサラダ、チキンアチャーリー。築地の「築地本願寺カフェTsumugi」で18品の朝ごはん。豊洲の「茂助だんご」で子(ねずみ)、鶴。(23)月別アーカイブ【広告】はてなブログをはじめよう!lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。