お問い合わせ当社は、兵庫と大阪に「ファミリーレストラン」「お弁当屋さん」「和食レストラン」の3業態で8店舗、FC店舗8店舗(2013年1月現在)、を出店しています。ニーズの高い「お弁当物語」に重点を置いています。2012年10月には、社員独立第1号誕生しました。今後も、独立心高き社員の採用、育成に全力で取り組んで参りたいと考えています。店頭だけででなく「デリバリー」も受け付けているお弁当屋さんです。インターネットサイトから、イベントや会議のお弁当の注文をいただいています。最近は、お弁当だけではなく、会議の後の懇親会を会議室でやる会社さまから、オードブルの注文も延びてきています。こだわりは、「フライの油」。調味料で味付けを各店舗でし、店内調理を実行しています。当店で大人気の【だしまき】は、毎日お店で焼いていています。メニューは、各店舗ごとに違う日替わりランチがどこのお店でも大人気です。「やりたいことは自ら勝ち取る」会社も社員も同じようにチャレンジメーカーさんとの勉強会メニュー開発では、各メーカーの方と3カ月に1回、勉強会を実施しています。新メニューの作成や既存メニューのバージョンアップなど、幅広いことを行っています。調理方法の指導や食材の知識の勉強等も行っています。食のプロとして恥じないように日々精進しています。何もわからない、知らない人でも、この中で知識を高めていきます。「井の中の蛙」にならないよう、社外の人と関わりも大切にしています。社長が徹底している“現場主義”メニュー開発では、各メーカーの方と3カ月に1回、勉強会を実施しています。新メニューの作成や既存メニューのバージョンアップなど、幅広いことを行っています。調理方法の指導や食材の知識の勉強等も行っています。食のプロとして恥じないように日々精進しています。何もわからない、知らない人でも、この中で知識を高めていきます。「井の中の蛙」にならないよう、社外の人と関わりも大切にしています。