ボルカニック」を1月15日(火)に販売開始した。生まれたこの販売開始にともなって同日、新商品お披露目・試食会が東京・丸ビルホールで開催された。発表会ではネスレ日本の常務執行役員としてコンフェクショナリー事業を統括するセドリック・ラクロワが、ボルカニックチョコレートを活用した「キットカット」ビジネスの戦略と商品コンセプトを解説。チョコレート社のマーティン・オデア氏が来日し、世界総生産量のわずか0.2%のカカオの希少性について解説した。Islands)の豊かな大地に育まれた希少なカカオが原材料。降り積もる火山灰の土壌が創り出すその味わいは、他のカカオとは異なる独特の果実味や酸味、大地の力強さを感じさせるという。ショコラトリー」として販売されることになったのだ。今回使用されるカカオがどれだけ希少なのかというと、「バヌアツ」「パプアニューギニア」「フィリピン」でとれるカカオは、世界中のカカオ生産量の1.5%未満で、そのうちのわずか10%、つまり世界中の生産量の約0.2%にも満たない希少なカカオだという。ボルカニック」は、その中でもさらに厳選した、良質なカカオを使用しているという。この商品を監修したトップパティシエ高木康政シェフが商品のこだわりやバレンタインのおすすめポイントを語った。ショコラティエの高木康政シェフが現地入りしてその品質を確かめた火山灰の降り積もった豊かな土壌が創り出すその味わいは、独特の果実味やマグマのような酸味、地底深くから湧き出るような大地の力強さを感じさせる味わい。Earth”と言わしめたほどだ。仲のいいカップルの代名詞としてバレンタインデー直前の発表会に登場したプロラグビー選手の山田章仁とローラ夫人さらに、当日は火山のようなパワーあふれる闘志で活躍中のプロラグビー選手、山田章仁と、モデルの山田ローラ夫人が登場。これまでのバレンタインエピソードが語られるとともに、ローラ布陣から山田にボルカニックチョコレートが手渡され、一足早いバレンタインで2019ラグビーワールドカップ日本大会のエールが贈られた。チョコレートと、人気「ビター」「ミルク」「ホワイト」「ルビー」を贅沢に詰め合わせた。7本入りのギフトボックスはバレンタインデーの贈り物としてオススメ。