昨日は暑いくらいのいい天気でした定期の東へドライブ(配達)、何店か納品するとけっこうな汗をかきました。そんな一日交流館不在の楽しみはサラ飯です。出発時より決めていました。小¥・大¥」の文字が。これにしよう!と決めたとき『肉ぶっかけ大の冷たいの』と、口が勝手に大と言っていました。無意識じゃないのに・・・自分でもびっくりですしかも決めていた天ぷら2つはしっかりとお皿に乗せていやー太るわけです。ものすごいボリュームでしたが、ペロリといただきました!トッピングにはもちろん『みまから』を入れて、しょうがとねぎと絶妙な大根おろしを。返事が「そんな時代あったっけ?」はい、ないですうどんパワーで昼からも元気に回り、最近肩こりで頭痛が絶えないので夜9時まで開いてる「なな整骨院」へ寄りました。遅くまで開いているのは仕事帰りに大変ありがたいですね。人柄と体格は男前の佐藤先生がやさしく肩こり解消してくれますよ。ちなみに、なな整骨院のブログに私がッ。軽~く書いてくれてますが、結構重みのある言葉。私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。