今年も昨日開催しました。6年連続参加のご家族も含め7家族20名+スタッフ4名でスタート。昔ながらの田植え定規を使った手植えです。7畝強の田んぼを全部手で植えました。今年はなかなか苗の並びがそろっていましたよ。9月末には稲刈りですが、それまで3度ほど除草機を押しての草取りもあります。コメ作りの作業のいろいろを体験してくださいね。「田植え」を行ないます昔ながらの田植え定規を使い、最近では本当に珍しくなった「手植え」をします。素足で、田んぼの泥の感覚を思いっきり楽しんでください。☆お子さまは上下とも着替えをご用意ください。(できれば携帯も)をご記入の上、お送りください。「田舎暮らし臨時相談所」が以下の通り開設されます。おける様々な情報提供を行なうとともに、みなさんの「田舎暮らし」の希望レベルに応じて、相談に応じます。田舎暮らしに関心をお持ちの皆さん、お気軽にお出でください。あわじFANクラブのスタッフも当日参加し、相談に応じる予定です。0Pagetop農業教室(玉ねぎ、ニンニク収穫)を開催しました6月6日、NPOあわじFANクラブで、「農業教室(玉ねぎ、ニンニク収穫)」を開催しました。南あわじ市広田の小林農園で玉ねぎの収穫です。小林農園は農薬をほとんどと言っていいほど使用しません。雑草は手取りしていますが、なかなか追いつかず、ご覧のような状況です。あわじFANクラブの農業教室は、JAさんや観光農園が行なっているような、自分が持ち帰る分だけを収穫するスタイルではありません。一定の面積を収穫していただくことにしているのです。農業のたいへんさを実感していただきたいとの思いからです。ひいた玉ねぎは8~9玉(大きさにもよりますが)ずつくくって振り分けにし、淡路島特有の玉ねぎ小屋に8月上旬頃まで吊るします。その間に乾燥が進み、保存性が高まると同時にさらに甘みが増していきます。小林さんがくくり方の実演をしてくれました。YouTube)『くくり方、わかったかな?』じゃぁやってみよう!なかなか上手にくくれていますね。自分でくくった玉ねぎは持ち帰って、家の軒先にでも吊り下げてくださいね。ほ場を移動し、洲本市鮎屋のFAN農園へ。黒マルチに植えつけたニンニクを引き抜くのですが...『固くって抜けないっ!』ニンニクは根の張りがとてもしっかりしていて、大きな玉ねぎよりも引き抜くのに力が要ります。移植ごてを使って、ニンニクに傷つけないよう注意しながら収穫します。ニンニクも風通しの良いところに吊り下げておくと来春まで使い続けることができます。それぞれ多い目に持ち帰っていただきました。帰りの車はすごい臭いだったでしょうね。臭いが染み付かなければいいのですが...。0Pagetop「アサヒビール招待旅行」コープこうべ組合員さんを受入ました!5月25日(火)に小林農園で33名の組合員さんとスタッフの御一行様を受け入れて「イチゴ狩りと玉ねぎ収獲」を楽しんでいただきました。御一行様の行程は、朝からアサヒビール西宮工場を見学し、明石海峡大橋を渡り淡路島にて海鮮バーベキューの昼食を楽しまれました。その後、おやつの時間に小林農園に到着。バスを降りてくる皆様は、すでに満足のご様子。イチゴハウスの前で、生産者が、上手なイチゴの食べ方の説明をしました。みなさん待ちきれないご様子ですが・・・おいしそうなイチゴがいっぱのハウスの中は、甘い香りが充満しています。お持ち帰りのパック詰めを手際よくこしらえる方もあり、ハウス内のイチゴはすっかり無くなってしまほど大好評でした。お腹がいっぱいになった後は、農作業です。バスの中から見える玉ねぎ畑に歓声を上げていた皆様。生産者から淡路島の玉ねぎの美味しさの秘密や、引き抜き方を教わります。さようなら~」とまるで嵐のようにお帰りになって行きました。観光農園ではなく「ほんまもん体験」をするために、わざわざ淡路島までお越しいただき、有難うございました。登場!FANクラブの活動のほか、普段は聞くことのできない一面も垣間見ることができます。管理者ページこのブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:あわじFANクラブは、淡路島を愛し、もっともっとたくさんの方々に島に来てもらいたいと願う仲間が集まって結成したNPO法人です。掲載写真の無断使用は厳にお断りします。ギャラリートークを開催しました。