2018年8月28日スポンサーリンク今回の記事はこんな方にオススメ・なんば付近のお店を知りたい・落ち着いた雰囲気のオシャレなお店を知りたい・デートに使えるお店が知りたい今回は「ビストロあじと」さんに行ってきました。自家製いわしのオイルサーディンパテ・ド・カンパーニュ海老のアヒージョゴルゴンゾーラソースたっぷりのピッツアまとめビストロとはビストロとはフランス語で「気軽に利用できる小さなレストラン」を意味する言葉で、ワインがメインでそれに合った料理を提供しているお店です。大阪にある南海難波の駅から徒歩3分なんばグランド花月の近くにあるお店でかなり有名なお店みたいです。濃い塩水に漬け、香辛料などとともに油で煮込むと出来る料理です。豚肉にナッツやスパイスを入れてオーブンで焼き上げたお料理お店によっていろいろな材料が使われています。肉の旨味も感じられるボリューミーな一品でした。料理としては「アルアヒージョ」と言うのが正しいようですΣ(・∀・;)キラでも僕は「アヒージョ」と呼び続けます(゚∀゚)アヒージョはオリーブオイルに鷹の爪・にんにくを入れ、その後具材を入れ煮込んだ料理のことを言います。́『`*)キラ別に注文したピザの耳を浸して食べるのもオススメです!ゴルゴンゾーラソースたっぷりのピッツアゴルゴンゾーラ特有のクセも少なく、パクパク食べることができます。はちみつも別途付いていたので、ピッツァにかけると香りが更にまろやかになり、デザートピッツァに変身しました。キラ1つで2度美味しいが楽しめる、オススメの一品です。建物の2階にある「BISTROあじと」と言うお店で、1階には同じグループの「スタンドあじと」と呼ばれるお店があります。気軽に立ち呑みしたい方は、1階と言う感じに分かれているのかな〜と思いました。「BISTROあじと」さんの予約専用電話番号は下記の通りです。17:00〜23:00サイトはこちら少しでも参考になりましたら幸いです。MEkira関西在住の会社員「キラ」です。マカロン・タピオカです。筋トレがだいすきです。kirablog1.com。