国産にこだわり、安心で鮮度の良い食材を正統派イタリアンの技法で調理。これこそ、地元の食材を美味しく楽しむイタリアの豊かな食の精神です。ワインは常時40~50種。ソムリエがいるレストランソムリエ資格を持つシェフが、ワインとのマリアージュを前提に料理を展開。ワイン好きの食通にも、きっとご満足いただけます。良いレストランに必要なのは、厨房からフロアまで一丸となったチームワーク。居心地の良い空間を作り出す、最高のチームをご紹介します。AMOREをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。