寿司ビュッフェ12345678910111213141516171819※過去1週間のランキングです。ご飯、デザート、コーヒー。街中から少し離れた場所にありながら、多くのリピーターが訪れる創作料理の店。格式のある旅館のような趣があり、特別な時間を過ごすことができる。ランチはコース料理で、内容は月替わり。料理人であるオーナーが30種類以上の食材を使い、ヘルシーで満腹感の得られる多彩なメニューを提供する。写真は6月のメニューで、和と洋がミックスした玄米のライスサラダやナス本来のおいしさが味わえる水ナスこうじ、梅の風味でさっぱりといただくハモの梅ジソ揚げ、おしんこずしなど。どれも彩り美しく上品な料理で、おなかだけでなく、心も満たされる。今月は冷や汁のほか、夏懐石やジュレ料理が並ぶ。8月は裏メニュー「限定カレー」が登場。ランチ、ディナー共に前日までの完全予約制。不定休P10台データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。