́▽`)ノ以前に作ったことあるポテサラパン’s。Comments(3)ベリーベリー♪0822,08撮影3年越しのブルーベリーくん。́▽`)ノ出会いは3年前の近所の朝市。...したはいいけど半年以上苗ポットのまま放置されてた可哀相なブルーベリーくんwようやく植えてもらったと思ったら全く肥料もお水ももらえない可哀相なブルーベリーくんww餌は時折降ってくる雨雪のみとゆう過酷な試練を強いられてたブルーベリーくん。育ってくれたら600円近く得してたかもなのに~と考えるとなんだかとっても切ないです(ノω・、)会社のお姉さまがたに相談したところ茎に栄養ないから支えられないでしょ、とのこと。キレイに立つはずのグラちゃん。今度からもちょっとお花のことも勉強してみよ~。Comments(0)サブイボたちましたΣΣ(゚д゚lll)昨日もやっぱり作ってたメッシュパン^^今度こそ~~!と気合を入れて8本目製作!!今回も粉300gのワンローフ成型。ココア生地も飽きたんで薄黄緑色にしたいなぁと緑茶の粉で色づけ。ま、まったく色は出ませんでしたが香りはしてましたさてさて今回の目玉の一次発酵。膨らんだとこで思いっきりパーンチ凹ませて丸め直してまた発酵しなおし。これが正しいかは分からんですがとりあえず実験デス。最終発酵、結構オーバー気味だけども、前もこれくらいやって縮んぢゃったしなぁ。気にせずいってみよう!ってことでそのまま焼成。しながらオーブンを開けると・・・0824,08ありゃま。凹んだまるのが悲しいもんね~。Comments(0)ライラック^^0509,08撮影パンに添えてあるんはライラック。我が家の庭の主w詳細はコチラの記事であいも変わらず元気にすくすく伸びてるバケモノちゃん。かわりばえはありませんが記録記録~♪0808,08゚・*:.。ハムマヨパンと焼きそばぱん。毎回『おいしい』って言ってもらえる我が家の定番パンですでも今回の主役は真ん中辺りにある白っぽいまーるいぱん。これね、中身はやきそばなのです先日ままちゃんがパン屋さんで買ってきたぱんの中にこんな感じの焼きそばぱんがあったのですよ。これなら食べやすそだしいいかもいいかも、と一目惚れ。φ85×H25mmうちが持ってるのはこれよりちょっと大きいφ90×H30mmのサイズ。クリックで多少大きくなります^^お庭にぐんぐん咲いてくれたちゅーりっぷ’s。毎年春になるとままちゃんがチューリップ植えとけばよかった~ってゆうぼやくのですよ。そんでようやく球根の売ってる秋にそのことを思い出したのでwそしたらこのチューリップくん。買ったはいいがずっとお蔵入りしてたメッシュパン型。まーるくかわいくなる予定なパンちゃんなのですが片面はそうならず思ったより生地が伸びてくれませんでしたま、おいしいからいっか~と思ったけども、そこは負けず嫌いなkeitaクン。Comments(2)これまたたまってたすぃーつズ0525,08゚・*:.。Comments(0)最後(?)のパン教室^^約1年半通い続けたパン教室も昨日で終了。思ったけども仕事が忙しすぎてそんな余裕が無し。とりゃえずどんな感じにするか妄想しとこかなwちなみに写真のパンはチーズたっぷりチーズロール。一緒に作ったビーネンステッヒとかゆうパンはかなりのヒット。フィリング作りがめんどそうですがそのうち作るぞ~。(04/03)onegai自分記録のためにレシピ引用しています。詳細に書いているので、それは困る!といったレシピ主さんいらっしゃいましたらお手数ですが一言お願いします。▲ドメインホスティングSEO対策ショッピングカート。