脂身が付いた豚肉を選んで、それが溶け滲み出て油になったのを利用して、油煮するように焼くのだ。和え物、漬け物こうして写真を見ると、生ソーセージが主役のようだがそうでもなくて。この生ソーセージはすごく旨かったけれど、それに匹敵する旨さなのが続く2品。バターとセラーノ唐辛子で焼いた皮付きジャガ芋。カリフラワーとホウレン草のオリーブオイル炒め。和え物、漬け物オーブンで牛肉を焼き煮して作った時の焼き汁にアボカドをつぶし混ぜたドレッシング。それを用いて、牛肉と緑もの尽くしのサラダ和え物を作る。ホウレン草、コリアンダー(パクチー)。白ワインどぼどぼかけて焼き煮した焼き煮汁の残り。和え物、漬け物スパイスとバターでバスマティ米を炊く。ここはバスマティ米でなくてもいいんだけど、買い物に関する家族の意思疎通悪しでやたらたくさん重複して買い込んであるので、どんどん使う。和え物、漬け物バーベキューの季節というにはまだまだ早いのだけど、新居にてのバーベキューグリルをどれを買おうか探し始めたりと気は急いていて、そろそろ焼き練習を始めた。我が家ではよく作ってる盛り合わせ飯だけれど、(当地にしては)いい海老が手に入ったので、ちょっと張り切る。粘りと弾力が強いタイの糯米と、酸っぱくクリーミーな野菜和えを合わせて食べる妙。そこには、2種類の揚げ物。片栗粉の衣の豚肉と、トウモロコシ粉の衣のマッシュルーム。人参、紫キャベツ、ディル。塩、クリームっぽいマヨネーズ...片栗粉で豚肉とトウモロコシ粉でマッシュルーム揚げに野菜和え盛り合わせ次のページ台所ノートid:ricohoneyパンを焼きスパイスを振る台所。旅して暮らした各地での美味しい記憶を我が家の日常の食卓へ。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。