誕生した「有馬山椒」の専門店。舌が痺れる独特の辛味と爽やかな香りのある山椒を使ったオリジナル商品を幅広くラインナップ。粉山椒などの調味料をはじめ、有馬山椒鍋の素、あられ・チョコレートなど山椒を使った菓子といった珍しい商品も揃う。900円(税別)厳選した国産山椒を石臼で丁寧に挽きいた“極上粉山椒”。鰻や親子丼、冷奴、鶏の唐揚げにひとふり。有馬山椒鍋の素(3〜4人前)800円(税別)寒い季節にぴったり!冬の間しか味わえない期間限定商品。コクのある味噌ベースに有馬山椒が香るスープ、好みの具材を入れてどうぞ。シメにはラーメンがオススメ。1,300円(税別)若採りの実山椒を乾燥させ丁寧に種を取り除いた乾燥実山椒と、専用の山椒特製ミルをセットに。700円(税別)カリカリ食感の香ばしい北海道産炒り大豆を、石臼挽き粉山椒と宇治抹茶を合わせたホワイトチョコレートで包んだ一品。チョコレートの甘さの中に感じるピリリとした辛みがクセになる。石臼で挽いた山椒の香りが広がる店内で、山椒の“新しいカタチ”をじっくりと楽しんで。>>この記事をシェアする掲載情報は2019年12月1日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。料金は税込表記を基本としています。