牡蠣小屋へ福岡に来て初めての冬を迎えています。今年は暖冬のせいかちょっと拍子抜けしています。冬の福岡、行きたかった場所がこちら。糸島市の牡蠣小屋です。港のそばにずらりと立ち並ぶハウス。お昼過ぎ、駐車場もいっぱいです。売り子さんではありません。備え付けのジャンパーに着替えます。待ってました!冬の味覚、牡蠣。炭火であぶっていくと、ジュージュー、プシュプシュ、おいしそうな音が!口を開けたら食べごろ。ポン酢をたらして、熱々のところをいただきました。フレッシュな甘みと、潮の香りが最高!思わず笑みがこぼれる味です。帰り際、振り返ると光り輝く海が。牡蠣と潮風に心満たされる、冬の小さな旅でした。食いち!WEBいち!九州・沖縄クロスポイントお知らせJavascriptを有効にしてください。312020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1。