合田麻梨恵さん髪や肌の材料となるタンパク質は食事でしっかり摂ることが必要です。食事制限によるタンパク質不足は、さまざまな不調を招くことにもつながります。美しくなるためには、何でもバランスよく食べることが基本。栄養素・タンパク質・運動のバランスが非常に重要です。管理栄養士という立場から合田さんに、美肌・美髪、そしてスリムな体型の鍵を握るタンパク質の摂り方についてうかがいました。バランスよい食事で必須アミノ酸を摂ることが大切タンパク質は20種類のアミノ酸から作られています。そのうち9種類は必須アミノ酸と呼ばれ、体内で合成できないため、さまざまな食材からタンパク質を摂取する必要があります。タンパク質が不足すると、筋肉量の低下、病気への抵抗力の低下などを招く恐れもあります。全ての種類をバランスよく、というのは難しそうですが、一回の食事で全てのアミノ酸を摂れなくても、一日の食事の中で摂れていれば大丈夫です。現代の日本人女性はスリムな体系への憧れから過度な食事制限によるダイエットや炭水化物だけを制限したダイエットをしている方もいます。脳へエネルギーを補給するためには炭水化物は必要。五大栄養素(炭水化物・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル)をバランスよく摂ることが最も大切です。体を構築する原料となるタンパク質が重要です。日本の伝統的な食事でバランスよくタンパク質を摂るバランスよくタンパク質を摂るには、日本の伝統的な食事が理想的です。植物性タンパク質は、単体の食材だけではアミノ酸のバランスが良くないことが多いので、さまざまな食材を組み合わせることが大切です。穀物と豆を一緒に食べることで必須アミノ酸をバランスよく摂ることができます。食事はバラエティに富んでいることが大切。いろいろなものを少しずつ食べる伝統的な日本の食事はアミノ酸バランスがとてもよいのです。魚とお米と野菜中心の日本の伝統的な食事を見直して、将来の美肌、美髪への投資と考えて、きちんとタンパク質を食べましょう。元大手食品会社の商品開発に携わる。管理栄養士として数多くのバランスの取れたお弁当や体が喜ぶレシピ開発を担当。見た目の印象までも決定する。角質層はソフトケラチンタンパク質でできている毎日、肌の中では劇的な変化がおきている美肌への近道はタンパク質ケアからはじまります美しい髪を手に入れる方法はタンパク質をケアすること。美容院でも注目されている髪のタンパク質ケア外側からもしっかり保護して美しい髪を手に入れる美しい体型へ導くにはタンパク質摂取と筋トレが重要。体を引き締めるためには筋力トレーニングが必要タンパク質メインの食事で綺麗な体をつくる適度な有酸素運動で脂肪を燃焼バランスよくタンパク質を摂ることが大切。快適で安定した心を作る。