21:55Editうちのボンゴレは・・イタリアン・洋風パスタ★我が家のボンゴレ★ボンゴレ大好き。材料もシンプル、手順も簡単なのに、あさりからいい味がでて、めっちゃおいしいですから~うちのボンゴレは、あさり・にんにく・パセリ(イタリアンパセリ)オリーブオイル・塩・こしょうで作ります。(普通です)オリーブオイルはけちらずたっぷり。パスタの茹で汁をおたま1杯くらい入れるのがコツといえばコツか?と、すべて普通ですが・・普通入れる赤唐辛子、コレが抜きです。うちの娘、辛いのが一切ダメなので仕方なく、辛さ後入れです。ホットソース、我が家では2種類。気分と料理で使い分け。ひとつは、マリーシャープス(ホット)レッドハバネロ、人参、玉ねぎ、にんにく、ライムが原料の野菜のうまみも感じるあまりすっぱくないホットソース。お店なんかでも、わりと目にしますね。148ml価格:493円(税込、送料別)私が好きなのは、メキシコのホットソース。リンゴ酢で、こちらもあまり酸っぱくないホットソースです。下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪コメントも歓迎です!←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますいつもありがとうございます。4TopHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。