フォローしました¥500大分県佐伯市で半年間経営したドーナツ屋『うーちゃんとSENDONUT』の「売上記録」と「原価表」を公開することにしました。場所は大分県佐伯市です。2019売上記録と原価表についてうーちゃんとSENDONUTの売上記録と原価表については、Googleスプレッドシートにて管理しておりますので、今回はスプレッドシートのリンクを共有します。このように、品種ごとに「単価」「ドーナツ1個当たりの単価」を算出し、プレーンドーナツ・チョコドーナツと、ドーナツの種類ごとの単価も知ることができます。実際にわたし達が、1日何個のドーナツを作ったかも確認可能です。粗利益に関してはあくまで理論上の数値になるので、参考程度の数値になりますが、誤差は数百円程度です。このデータが何か有力な情報になるのかと聞かれても、わたしもわかりません。「ああ、あそこのドーナツ屋はこれくらい儲けていたんだ」と知ることができる程度の情報です。そんなあまり有益な価値のない情報を有料で売るのはどうかと思いましたが、本来、原価や売上というのは極秘情報なので、さすがに無料で公開するのは嫌です。迷ったあげく、500円にて公開することにしました。これでもやや高いかもしれませんが、安売りしてたくさんの人に情報が出回るのも避けたかったのでご了承ください。先ほど購入!原価や仕入先情報、日別の売り上げ記録、在庫管理表など、普通は知ることのできない詳細な内部データを興味深く拝見しました。これが500円とはお買い得。記事を購入する#個人事業主#有料note#収益#収益化#収益報告#個人経営#原価#情報公開#ドーナツ屋#原価表この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか?気軽にクリエイターを支援できます。サポートをする「スキ」を押してクリエイターを応援しよう!励みになります!15末次ゆう@毎日更新1996年佐賀県生まれ。2年間会社に勤めた後、自転車で旅をしたり、ゲストハウスのヘルパーをしたり、すいか援農したり、ドーナツ屋をオープンしたり。旅するように暮らすことが目標。ブログは最大7.8万PV、平均6万PVくらい。佐賀県から大阪府まで下道オンリーで走った結果【979km】5末次ゆう@毎日更新わたしに足りない『覚悟』の話7末次ゆう@毎日更新ブログの過去記事を消しました。Shack」のここ...43決算が読めるようになるノート【実験】乳製品/卵/小麦/白い砂糖不使用で、ブラックサ...39柴田アリサ透明なものしか、生き残れない時代へ。クリエイターへのお問合せnoteカイゼン目安箱クリエイターの。