焼鳥「川名(かわな)」(阿佐ヶ谷)開店時刻の午後4時ちょうどに「川名」に入店。久しぶりの「ヨジカワ」である。赤ホッピー(411円)をもらうと、お通し(サービス)はミカン。ここのホッピーは「赤」と「黒」という風に、その王冠の色で呼び分けている。赤ホッピーというのは、通常の白ホッピーのことです。ホワイトボードに手書きされた日替りメニューを確認すると、「あんこう肝」(346円)、「ぶり大根煮」(389円)といった冬期メニューが並んでいる。迷ってブリ大根をもらうことにした。出てきたのは、大きなお皿にたっぷりと盛られたブリ大根。ブリと一緒に煮こまれた、この大根が美味いんだよねえ。大根は、ブリと煮込んでも、イカと煮込んでも、モツと煮込んでも、それぞれにいい味わいを提供してくれる。すばらしい食材だなあ。私のすぐ後に入って来た人もブリ大根を注文すると、それでブリ大根が売り切れた。ボリュームがあるので、ブリ大根を半分ぐらい食べたところで1杯めのホッピーがなくなり、ナカ(368円)をもらう。「川名」のナカも、焼酎が多いぞ!3杯めとなるナカに合わせて、「牛すじ煮込み」(324円)を注文。「川名」オリジナルの煮込みは「豚軟骨もつ煮込み」なんだけど、下ごしらえに時間がかかるんだそうで、煮込みがよく出る冬場は出していないのでした。その代わりに冬場に出されるのが「牛すじ煮込み」。これはこれで美味しくて、私はこっちも好きだなあ。とそこへ、「川名」の常連さんで、今は祐天寺のほうに引っ越しているK松さんが入って来た。出張の帰りにここに立ち寄られたとのことで、積もる話に花が咲く。4杯めには、「牛タンつくね串」(130円)と「鳥中おち串」(130円)を1本ずつ。牛タンつくね串は、初めてお目にかかる品。つくねの中に小さく刻んだ牛タンが入っててスパイシー。そのスパイシー感がいい。2本の串焼きを、あっという間に食べ終えて、さらに「辛キムチ」(195円)を追加注文した。「川名」には「キムチ」(173円)というメニューはあったんだけど、「辛キムチ」は初めて見た。この「辛キムチ」がビリビリと濃厚で、しかもホントに辛くて、これだけで2~3杯はいけそうだ。4杯めなので、なんとかホッピーの残りの量の中で食べ切った。7時前まで、3時間弱の酒場浴。今宵のお勘定は1,791円でした。「川名」は2017年12月4日(月)~12日(火)までの9日間、毎年恒例のウインターバケーションに入ります。なんと2018年1月1日(月)と2日(火)は、普通に定休日です。元日、どこで飲もうかなあ......。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。毎年必ず12月の上旬に9日間ほどのウィンターバケーション(冬の臨時休業日)がある。これは、「川名」の店主がホノルルマラソン(毎年12月の第2日曜日に開催)に出場するためだ。ホノルルマラソン自体は、今年で45回め。店主の出場は今年で連続22回めだそうだから、第24回大会から連続出場されてるってことですね。「横谷ホルモン(よこやほるもん)」(小山)。