本日のお刺身盛り合わせと金目鯛の味噌漬け本日のお刺身盛り合わせ新メニュー「金目鯛の味噌漬け」です。時間をかけ熟成させたみそ漬けの金目鯛、何とも言えない芳醇な味わいです。uno本日のお刺身盛り合わせとその他おすすめ本日のお刺身盛り合わせ人気の「極みの手作り!イカシューマイのセイロ蒸し!」できたてのホカホカです。脂ノリノリの「銀だらみりん」うますぎます!旬です。「キスの天ぷら」こちらは、秘伝の塩でお召し上がりください。煮ても焼いても、どんな料理でも美味しい深海魚「恵比須鯛(金目鯛)」!脂の乗り、味共に最高です。唐揚げ、南蛮タルタル、揚げ出しで、各880円。極みの手作り「イカシューマイのセイロ蒸し」イカの旨味たっぷりのシューマイをセイロ蒸しでフワフワに仕上げました。白身が絶品!めひかりの天ぷら白身で脂がすごく乗り、骨が柔らかいので天ぷらでお召し上がりください。旬の魚介を使った、贅沢な盛り合わせになってます。蒸し鶏のヘルシーサラダ高タンパク、低脂肪で栄養価の高い鶏むね肉を使ったボリューム満点のサラダです。通称「エチオピア」と呼ばれる「シマガツオ」です。名前も変わってますが、あまり魚屋さんでは見ない珍しい魚です。