真臣アパレルから広告代理店へ転職、美容業界での営業を経験。入社3年間売上1位を獲得、独特な営業スタイルで注目を得る。営業マンから退職し、2018年より「麹王子」として活動中。fieldを設立し起業2019年-麹王子としてTV、各メディア出演。脱サラ後、世界で6人目となる男性麹士となり、独立まで試行錯誤を重ねる。完全手仕込みによる”食べる美容酵素ジャム”【amakouji】が完成する。テレビ出演後、2日で1,000個の甘麹が完売する。現在の主力商品はジェラート風【フローズン甘麹】が人気。改善に成功し、その体験談を交えたセミナー活動も行っている。NAVIGOODSCONTACTフードビジネスに関するお悩みは、お気軽にご相談ください。