生産者事業者に、開発商品の製造に関する詳細情報をお伝えしています。希望される方は、食ラボとかちまでお問い合わせください。保存方法:冷凍(-18°C以下)で保存してください。凍結前加熱の有無:加熱しています。加熱調理の必要性:加熱してください。内容は、暫定的なものです。<栄養成分表示(100g当たり)>熱量:137kcal蛋白質:12.0kg脂質:6.0g糖質:6.1g食物繊維:5.3gナトリウム:3mgリスク注文に応じ、中~大ロットの製造在庫が必要。低価格商品との差別化ができず、販売に苦戦する可能性。課題ターゲットが必要とする他の商品もラインナップすることが望ましい。メニュー提案や副食材の提案を常におこなう必要。製造に徹し、販売は卸事業者と連携して販路拡大を目指す道も。農産物の一次加工品を中~大ロットで販売できるルートを開拓。別商品の開発も進め、売上拡大が望める。