川東さしみ店」にランチを頂きにお邪魔しました。最近話題の「厚切りとんかつ」と「巨大アジフライ」のお店です。今回は「とんかつ厚切り定食(900円)」をお願いしました。分厚い「豚の肩ロース」を低温油と高温油で二度揚げされています。定食には「ご飯」に「サラダ」と「赤だし」が付いています。お店のオススメの食べ方という事で、一口目は「オリーブオイル」と「岩塩」に「レモン」を搾って頂きました。ジュワ~と豚肉の脂とオリーブオイルと岩塩が入り交じりこれはメチャクチャ旨~です!!!続いて甘味は100%ハチミツ使用したという自家製のソースで頂きます。これまたムチャクチャ旨~です!!!でも基本は「岩塩」のみで頂くのが一番好きですね。│大阪市(西部)このBlogのトップへ│前の記事│次の記事このページの上へ▲ブログ内検索プロフィール大阪人ロック旨いもん好きの大阪人ロックです。BLOGブログ暫く熟成中(汗)麺しかない!カドヤ食堂店主のブログさらボン父の何なと書きまんがな~。ゲロロ小隊マルル一等兵ぶーたんの旨食べ大阪ミシュランごっこ。だめだめダイエット【関西食べ記】ヒトミの温泉グルメ日記ベイビーカフェ河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。2016QRコードRSS1.0RSS2.0読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。