この時期ならカニ殻もいいです。自家生産する機会があれば生かしたいものです。有用菌の増殖や活性化を促すそうです。結果、作物は病気にかかりにくくなる、というワケ。カニ殻はミネラル分も土に補給してくれたりします。ゴミに出しちゃうのはもったいないですねー。乾かして砕いてボカシ肥の素材とするもよし、土づくりの時に米糠などと一緒に土に梳きこむのもよし。誰か我が家にカニをたくさん贈ってくれないでしょうか。Tuesday乾燥生ゴミの発酵・分解0お見苦しいですが、たまりにたまった我が家の乾燥生ゴミ。これの元の姿は、野菜や果物くず、卵の殻、茶ガラ、コーヒーかす、魚のアラやエビの殻ばかりで、塩分を含んだ食べ残しなどは混ざっていません。畑を始めた年に乾燥生ごみ機を購入してからずっと生ゴミを乾燥させては少しずつ畑に戻すようにしているのですが、今の時期は畑に空地が出来るので、春に備えて空地で乾燥生ゴミを発酵・分解促進させる作業なんかもしています。余った堆肥を少しと乾燥生ごみ、米糠、土をテキトーに混ぜて50%程度の水分量になるように水を加えて小山にしたら、保温と乾燥防止、(雨による)水分過多防止の為に上からビニールをかぶせて放置。数日に1度程度のペースで、たまにかき混ぜて空気を入れてあげたり乾きすぎないようにしてあげます。発酵が始まると本来は内部の温度が上昇するのだけれど、さすがに今は外気温が低すぎてそうそう熱くはなりません。発酵・分解は進んでいて、何日かするとふんわりした団子状に土が固まって微生物が白く繁殖している様子が見えます。ラブリーエサが豊富にあるうち(未分解状態)は微生物は増えますが、分解が進むとだんだん数が減って安定してくる(見えなくなる)ので、そうしたら山を崩して、量を加減して畑にすき込んであげます。育てる野菜がめっきり減っちゃう冬の時期は、こうした作業も興味深く面白いです。(01/30)カニは身を食べられダシをしぼられ最後は土になる。(01/29)寒起こし。(01/27)みかんの皮干し。(02/25)タマネギは結局・・・。(02/17)タマネギは結局・・・。BlogPeoplerecommend送料無料おトクな2個栽培セットです。