【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。コーヒー×はちみつ先日、ぷらっとショッピングセンターに立ち寄るとカルディがありました。カルディのはちみつが並んでいる棚を眺めてフムフムと見るだけで楽しみ店を立ち去ろうとしたら違う棚に「セール」の文字が見えました。セールという言葉にめっぽう弱い私は、気づくと既にその棚の前に移動していました^^;いろんな商材がある中、はちみつも並んでいるじゃないですか。お店のお姉さんが「セールコーナー、本日までです」とか言ってるじゃないですか。レジの方を見ると結構長い列になっています。ブルーベリーハニー」です。ブルーベリーのはちみつは家に無かったのでちょうど良かったです。ブルーベリーハニーカナダ・ケベック州のブルーベリー畑から採取した琥珀色が美しい蜂蜜。蜂蜜はミツバチが花から集めた蜜でできる自然の産物。「ブルーベリーハニー」は採取地であるサン・ジャン湖畔で6月に開花する白くかわいい花から採取されています。紅茶はもちろん、ブルーチーズなど香りの強いチーズともよく合う上品な甘さとさわやかな風味のハチミツです。使いやすい逆さボトルとキュートな花柄のパッケージも人気のシリーズです。●一歳未満の乳幼児には与えないでください。●はちみつは常温で白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。(2018/4/28時点)一度、ブルーベリーはちみつは食べた記憶があるのですがその時食べたものより結構風味が強いです。私はブルーベリーも大好きですが、このブルーベリーはちみつは思っていたイメージと少し違いました。好きと苦手という人、結構分かれそうなはちみつです。それはこの「ブルーベリーハニー」をそのまま食べたらの話しです。ブルーベリーハニーをペアリング間違いなくヨーグルトには、かなり合うと思います!この風味の強さは、ぜひともギリシャヨーグルトに合わせたいです。冷蔵庫に、そうそうタイミングよくギリシャヨーグルトがあるわけでもないのでどうしようかと思ったらクリームチーズを発見!!食パンにクリームチーズを適当にのせてトーストし、その後このナチュロニーブルーベリーハニーをやや多めにかけていただきます。コーヒーは万能なブラジルのモンテアレグレ農園のイエローブルボンを淹れました。口に運んだらブルーベリーつぽい香りが強烈に立っています。はちみつは、温まるとより風味をしっかりと感じ取りやすくなりますがここまでしっかりと香りが立つのも珍しいと思います。食べてみると、ちょっと押しが強いブルーベリーハニーを見事にクリームチーズが優しくまとめてくれました。コーヒーにも、よく合います。ブラジルにしたのも正解だったかな。価格も手頃なので、わりと大量にはちみつを消費するヨーグルト好き、クリームチーズ好きにオススメのはちみつです。125440Amazon楽天市場Yahooショッピング最後まで、読んでいただきありがとうございました。22:00【ヨーグルト好き、クリームチーズ好きにオススメのはちみつ】ナチュロニーブルーベリーハニーはかなり風味が強いです~カルディのブルーベリーはちみつ~Tweet関連記事2019-01-23【最高!贅沢なおつまみ】はちみつ好きなら絶対に食べてみたいおつまみ~ナッツのはちみつ漬けとクリームチ...いよいよ今日(1月23日)から、岐阜県大垣市のアクアウォー...2019-01-21【砂糖不使用でフレンチトーストを楽しむ】2種類のはちみつを使い分ける最近、フレンチトーストについて書いていなかったので久しぶり...2018-07-28【はちみつフェスタ2018始まりました】7/28・29(土・日)は10:00~17:00まで開催予定...昨日から、東京・銀座の紙パルプ会館で「はちみつフェスタ20...2018-06-25【愛知の文具王におすすめする蜂蜜3選】食べやすさ・アンチエイジング・安眠をキーワードに選んでみました私が、よく参加させていただいている「文房具朝食会@名古屋」...2018-06-23【スイスのネクタフローはちみつ】今年が日本上陸20周年ですワールドカップも盛り上がっていますね。はてなブログProコーヒー、はちみつ、カフェなどの情報が中心です。コーヒーとはちみつを組み合わせて楽しんでいる数は日本一だと思っています。「はちペロ会」主催者。コーヒーとはちみつの楽しみ方のワークショップの開催や健康をテーマにしたセミナーの講師などもします。(3)このサイトについてプライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。