|RSSクレソンとマッシュルームの簡単サラダFacebookTwitterLinkedin春が旬のクレソンとマッシュルームをオリーブオイルとビネガーで頂くシンプルなサラダです。して香りも楽しめます。大さじ1・1/2所要時間:10分つくりかた1クレソンを水で洗い水分をしっかりと切り、2~3cm幅にざっくりと切る。2マッシュルームは、石づきを落として縦に薄切りにし、レモン汁をふりかけておく。3クレソンとマッシュルームをかるく混ぜたら、(A)を回しかけ全体にからめる。