1本増えるごとに5%割引、10%割引、15%割引、20%割引となります。):4730円×3本=14190円4本(10%OFF):4480円×4本=17920円5本(15%OFF):4230円×5本=21150円6本(20%OFF):3980円×6本=23880円7本以上:それ以上に割引またはオマケ。リキュールについて今年用意している新商品がカカオのリキュールです。カカオの専門商社から仕入れる最高品質のカカオニブをふんだんに使った甘くないカカオのリキュールです。そのまま飲んでも美味しいですがビターズとしてカクテルの材料に使ってください。濾過はするかどうか悩みました。カカオの油脂分(カカオバター)はチョコレートの原料なのでご存知だと思いますが、常温で固体なので条件によっては液面に白い個体として浮くことがあります。何の害もないのですが見栄えが悪いので荒い濾過をして取り除いてみた所、「香りはそのままだがコクが弱くなる」という事がわかりました。飲み比べないとわからない程度ではありますが味を優先で今年は無濾過としました。香りだけあればいい、または固形分が気になる方は冷蔵庫・冷凍庫などで一度冷やした後にコーヒーフィルターなどを通してください。カカオはチョコレートの原料ですから甘いものや果物・ナッツによく合います。メキシコ料理ではチョコとスパイスを合わせたモレソースが有名です。フレンチでは肉料理の衣にカカオニブをまぶす使い方をするそうです。意外と応用範囲は広いです。このカカオを梅酒と組み合わせたフレーバード梅酒「カカオと梅酒」は昨年の梅酒品評会で銀賞を受賞しました。「カカオと梅酒」以外にも夏みかんやイチゴなどと合わせたカカオとシリーズを準備中です(下半期に発売できたらいいなーと思っています)。山椒,きなこスパイスリキュール(アニス,スターアニス,フェンネル,コリアンダーシード,クローブ)カカオリキュールの8種類です。各1本(計8本)までとしています。予定の本数に達し次第終了とします。1736円(3割引)です。「全部よこせ!」という豪胆な方には半額にいたします。8本合計で9920円です。山椒を原料にしたかなりパンチのあるビターズです。カクテルに数滴入れるだけで印象ががらりと変わります。非常に辛いので使用量にご注意ください。後味がかなり残るので「香水のように味が変わるカクテルを作るのに良い」という評判です。きなこ京都のきなこ会社の協力を得て、きなこを作る前の焙煎した大豆を原料にしたリキュールです。アルコール度数は35%で、見た目は琥珀色でウイスキーのような見た目ですが焙煎香があり後味の鼻に上る香りは紛れもなくきなこで、飲んだ日本人はちょっと笑います。スパイスビターズセットアニス、スターアニス、フェンネル、コリアンダーシード、クローブの5種類です。アニス、スターアニス、フェンネルはアブサンによく使われるスパイスです。和ぶさんによりスパイス感を足したい場合にご利用ください。コリアンダーシードやクローブは個性的なスパイスなので、個性的なカクテルを作りたい場合にご利用ください。西洋料理では煮込み料理の隠し味にクローブとジンを加えます。コリアンダーシードはパクチーの種なのでパクチーをミント代わりにパクチーモヒートを作る場合にラム酒の代わりまたはラム酒とブレンドで使ってみてください。ご注文(2019年生産分)2019年の予約キャンペーンは終了しました。当社ネットショップにて販売しております。http://store.fruitliqueurfreaks.com/フルーツリキュールフリークス和ぶさんは、京都のフルーツリキュールフリークスという酒造ベンチャーが製造しております。和ぶさん以外にも柚子チェッロや赤い梅酒、木のリキュールなど他社が作らないようなものも造っています。詳しくは下記ホームページをご参照ください。technology.。