WindプロフィールAuthor:carlos日々の出来事やグルメ、趣味である音楽やラジコンの事、マタマタ我が家のワンコちゃん(2頭)などを紹介します。(01/22)らーめん&色々な事。(11/23)らーめん&色々な事。[2010/04/08]長らくのご無沙汰でございます。先週の金曜は、去年の12月依頼に逢うラジ友達と酒を飲みに行きました。野球観戦に行きました。美味しい料理にウマイ酒。三時間飲みっぱなし、時々野球観戦ホークスも勝ったし言うこと無しですばい!史さん有り難うございました。その日は、おいちゃん達の遠足日なのでありま~す。学級委員長のかめさんからは前日夜に栞(しおり)が届きました。都市高速~九州自動車道~一般道を走ること一時間半ぐらいで第一の目的地(本命店)に着きました。行橋市役所の真ん前にあるこのお店です。◇金田家◇11時開店でしたが10時半には着いてしまいましたね勿論ポールポジション獲得です。「メタじ~~」そんな所で何してまんねん?早く着替えて一緒に並びましょ(画像はカズさんの所から拝借)開店時間近くになるとお客さんも段々と並びだして開店時刻には10名以上の並び、流石は人気店ですね~11時開店でしたが、何か不備があったのか暖簾が掛けられた時刻は11時10分過ぎでした。L字型のカウンターに5名が仲良く並列に座り黒豚ラーメン(570円)を注文。泡ぶくぶくなスープは、しっかり炊き出されてる風で期待が膨らみます。スープに沈んでおりますが大きめなチャーシューと海苔。味付け加減も控えめで上品な味わいです。機械でカットされた大判で薄切りなチャーシューは軟らかくて程よい味付けでした。麺の茹で具合もグ~でした。ネギもシャキシャキとキクラゲもこりっとしっかり主張されてます。レポでも書いてありましたが次回は辛みそのトッピングで食べてみたい気がしました。期待度Maxで挑みましたが、期待通りなラーメンでしたよ。食べきるのが早過ぎます。CM(10)満足なワンコインランチ今日は、非麺日にしました。月~金までワンコインランチを提供されてます。今日は珍しくお客さんが少のうございました。おいちゃんとおばちゃんの二人だけでやってるので満員になった時は、そりゃあもうあんた、てんやわんやでっせ~~これがメニューです。これは二月の時点での物です。現在ではカキフライは、やってなかったと思います。・・・なんしよっかな~~それじゃ~トリ天ぷら定食にしましょう大きいサイズのトリ肉(もも肉)が七個もあります。右下の副菜は、日替わりです。今日は、シシャモとタマネギの玉子炒めでした。ついでですので今まで食べた物を全部載せましょ・トンカツ定食この日は衣が少し硬かったかな~でも味は良かったです。・チキンカツ定食これも旨かったです。・豚しょうが焼き定食タレの量が多かったのでチョイ濃いめな味でした。・焼魚定食この日はサバでしたね~500円で間違いなくお腹一杯になります。CM(7)西新から引いて来たの?先週金曜夜(4/9)の事でした。夜九時前に仕事を終え、嫁達と待ち合わせのために会社から平尾駅方面まで歩いてたら清川辺りで博多一幸舎の屋台が営業されとりました。ブログを拝見すると(4/09~4/11)までに三日間は、ラーメン1杯がなっなんとオープン価格の100円だそうな・・・と言うわけで早速行ってまいりました。屋台の外にも即席のテーブル席を設けてらっしゃいます。順番待ちこそ出てませんが常に満員状態てな感じです。隣には一番星というお好み焼き屋さんがあります。貧乏舌の方のブログも参考にされてください。小振りな丼は、ちょい昭和チックさを感じさせます。スープは、豚骨出汁を十分に感じますがくどさは皆無。あっさり感がありますね~味付け加減は、グッジョブです。カタで頼みましたがちょい柔かったかな?スープの絡みは良いですよ。チャーシューと言うかお肉さんは、上品な肉みたい?控えめな味付けで私が好きなタイプです。←セレブですから(爆お腹はイマイチ減ってなかったので替え玉はしませんでしたがスープも殆ど飲み干しご馳走さんです。ハードロック系中心の選曲でしたので50過ぎの体には堪えましたがサウンドそのものは素晴らしいの一言。シビレます~~流石はボーカルの先生でございます。十年ぶりにお顔を拝見させていただいたゲスト出演のSOGAさん(中央)ソロを聞きたかったな~そんなこんなでとても充実した一日でした。今まで数回伺いましたが、いずれも土曜日の訪問だったのではなかろうか?だってさ~~土曜日は休みの所が多いんだよね~(爆20人以上は入りそうな店内は、満員です。言う4人体制ですがオペレーションが悪そうな感じですね~10分ぐらい待ってようやくカウンターに座る事ができました。餃子定食(750円)を注文ラーメンはお初のカツラーメンにしました。丼を厨房に戻されカツを入れたラーメンがこれです。トンカツがラーメンの上にど~~んと鎮座されとります。厚めのチャーシューも2枚載ってます。今日のスープは、出汁の出も十分で美味しいです。脂度もそれなりにありヨカごとあります。太めな麺もスープに負けてない。ラーメンと一緒にカツはどうもね~~と言うことでスープの味が染みこんだカツは、ご飯の上に載せて頂きました。これだけでもお腹はもう一杯です。今日は、陽気も宜しいようで何よりでございます。今度の日曜は休めるかな~ラジコンご無沙汰やしね~今朝はバイクに息子を乗せ、タンデム(二人乗り)通勤しました。息子がね、自動二輪中型の免許を取得したんです。バイトで稼いだ金を貯めて中型バイクを買うそうです。【続きを閉じる】ラーメンの幟が見えるではあ~~りませんか~先月店終いした元祖美野島屋の跡地に新しいお店がオープンしてました。入ってみましょう~内装を少し変えてる風なレイアウトお客さんは8割方の入りです。定食類が豊富ですね~~親子丼にカレーまであります。店の名前と同じケンコロ焼とは博多地鶏焼きの事みたいです。ランチタイムだけかな?と思われますがラーメンには、替え玉かご飯が付くとの事ですのでそれにしましょう~ラーメン(550円)をポチッ卓上には、胡麻と胡椒に紅しょうがが置かれてます。辛子高菜はありませんね~これがラーメンでございます。チャーシューにネギ出汁の出具合は、普通?味付け加減は良好です。硬さ指定をしなかった麺は、所々ダマになってるのはご愛敬。全体的な感想としては、食べやすいラーメンではないでしょうか?写し忘れましたがご飯が多いです。中めし以上のボリューム漬け物が少しだけ付いてましたがラーメン食べ終わっても半分ぐらい残っちゃいました。口の中にかき込みましたよ!ご馳走さまです。CM(0)長らくのご無沙汰でございます。年度末の忙しさにかまけて長らく放置してましたがそろそろ復帰しないとと思い1ヶ月ぶりにアップします。メールをくださった方々ご心配をお掛けしました。この一ヶ月の平日の昼食ですが、近場で済ませてましたのでコレと言って目新しい記事は少ないので、気が向けばアップするかもです。土日も広島に一度行っただけで後は休んでないからこれまた気が向けばアップいたします。そんなこんなで今日の昼食でもアップいたしましょう。麺類テッポーの跡地にラーメン屋さんがオープンしたという情報をキャッチし、行ってまいりました。陸ラーメン(豚骨)と海ラーメン(豚、鶏、魚)の2本立て値段はどちらとも550円?お昼時(11:00~15:00)はセットも用意されてます。Aセット(700円)でお願いしま~す。あそこの店を思い出しました。◇TAIZO◇(たいぞー)を思い出しました。今時の臭みの無いスープ、中々美味しいです。出汁もしっかり出てると思います。脂度は多めかな・・・カタで頼んだ麺もヨカごとあります。太目に感じましたが←TAIZOと比べて黒豚餃子もイイ感じですよ。卓上に置いてある高菜の辛さも丁度よい塩梅です。お替わり自由なご飯は少し硬めでした。(TAIZO住吉店もセットのご飯お替わり自由)ホロホロなチャーシューは、う~~ん・・・脂身は残しました。店主さん「今後とも宜しくお願いします。お口直しを頂くために座り直しました。