ちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)スマートフォン用の表示で見るちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)社会人1年生が自由気ままに。(ほぼ平日更新)2020-02-13【冬の愛されレシピ】「昔ながらのカレーうどん」こんにちは、こんばんは。冬もピークに差し掛かり、少しずつ日が長くなってきましたね!私は夜型の人間で夜に出かけたりすることが多いので、日が長いととっても嬉しいです(^^)暑いのが苦手なので、季節的には春夏よりも秋冬の方が好きなんですが・・・笑。cooking!*材料*うどん(2玉)豚バラ肉(100g)油揚げ(2枚)長ねぎ(1本)青ねぎ(適量)カレールー(2かけ)*調味料*水(適量)白だし(適量)※好きなだしを使ってOK!片栗粉(適量)まずは食材の下ごしらえから。油揚げ・長ねぎ・豚肉を、それぞれ食べやすい大きさに切っていきます。油揚げは、熱湯をかけて油抜きをします。油抜きをすることで油の臭いを取り、さらに味がしみ込みやすくなります♡今回はボウルで行いましたが、ザルの方がおすすめ。熱湯をかけた後はよく絞りましょう。次に、鍋に水と白だしを入れ沸騰させます。だしは顆粒タイプや液体濃縮タイプなど、ご家庭によって違うはず。お好きなものをどうぞ♡おだしの味をしっかり感じたい方は濃いめが◎。沸騰したら、油揚げ・長ねぎ・豚肉を入れ、豚肉に火が通ったらうどんを入れます。カレールーを溶かしながら入れ、完全に溶けきったら、一旦火を止めて水溶き片栗粉を加えます。美味しく作れましたか?今回は「昔ながらのカレーうどん」の作り方でした。低価格で少ない材料、さらに皮むき等下ごしらえがないので時短にも。寒い冬にぴったりの、ほっこり温まるレシピです♡ではまた。21:01【冬の愛されレシピ】「昔ながらのカレーうどん」Tweet関連記事2020-02-03【簡単レシピ】ほっこり温まる「かぼちゃの具だくさん味噌汁」こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今...2020-01-27【簡単レシピ】「ごろごろ蓮根の和風ハンバーグ」こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今...2019-03-18Vlog:伊香保温泉の旅こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今...2019-01-11【今日の雑学】あなたの県かもしれない?!都道府県クイズ!こんにちは、こんばんは。はてなブログPro社会人1年生のゆるっとぶろく。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!chihiro-kkさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。