会津のおいしいお米の通販専門です。会津ミルキークイーンの田んぼが・・・やばい事に・・こんにちは。今日も会津は暑いです~。ミルキークイーンの田んぼがやばい事になっています。通常、しろかき(水を入れた田んぼを耕し田植えが出来るようにする作業)をしたら出来るだけ早く田植えを行います。ミルキークイーンだけは少し時間をおいてしまったので田んぼが固くなってから田植えを行いました。田んぼが固いので田植え機のタイヤ跡がくっきりと残ってしまい戻らなくなりました。なるとここから雑草が生えたり水が稲に届かなかったりします。本来ならしろかきの終わった田んぼはデロデロなので土が自然に元に戻るのですが固くなると土が元に戻りません。これからは水の管理をしながら調整していきます。幸いにもコシヒカリにはないので安心しました。田植え機の跡が残っています・・・しかし、あまり珍しい事ではないので水の管理をしっかり行えば大丈夫です。100パーセントではいつもありません。あって秋の収穫があります。けましておめでとうございます。ご近所の庭先でいちじくを食べる。会津の田舎料理と時々豪勢。