未来』ってテーマでなんか適当に書いた。実際のところ、そこまで深刻には思ってなくて、かなりオーバーに書いてたりする。日本酒の未来が明るいかっていうと、やっぱりそうは思っていない。俺は単純に、日本酒を殺すのは世論とか風潮だと思ってたりする。日本酒の未来で書いたのは実はアルコール全体なんだよね。世論とは風潮って何かって言うと、健康志向みたいなのとか世の中の(事なかれによる)清浄化とかって事を言っている。日本酒の敵が健康志向や清浄化だとしたら、もう正直できることは殆ど無いって感じる(できることはある)。他娯楽の増加とかそれ以外の理由だとしたら、まだできることは色々あるしやらなきゃいけないことは沢山あるわけですよ。日本酒業界にはそこを打開するためのアイデアが沢山あるようにも感じない。しまいには「嗜好品だから」って、そこを拠り所にしてるのか知らないけど言葉に逃げてるか諦めてるフシがある。俺にはそこが残念でならない。俺は嗜好品だからこそもっとムチャクチャでいいと思ってるし、もっともっと楽しい未来を語る人が居てもいいと思ってるのだ。そんなのをあんまり聞かない。若者やゼロ層*1が手を付けない。老いる産業に未来があるかって言うとやっぱり無いわけですよ。面白くないところに人は寄り付かんわけですよ。だいたいね、日本酒ブームって言っても、セレクト系界隈だけでできた狭いムーブメントがあるだけで、そしてその中で「日本酒ブームです!」ってのを日本酒クラスタが耳にして一喜一憂するだけのつまらんサイクルですよ。セレクト系は総じて頑張っているんだけど、しかしながらセレクト系が頑張っただけで導けてきた未来があったかというと、少なくとも他のジャンルでそういうことを見聞きしたことがないわけで。そんな感じで、セレクト系は若干盛り上がっているけどそれ以外の根が枯れてしまいそうな状況が健全では無いと思っているわけです。そのためには「日本酒は変わった!」と一般認知させるための(劇的とは言わんまでも目に見えた)変化がないとたぶんなんにも変わらんと思うわけですよ。要は大手頑張れって言いたいわけなんですけども。