農産物を購入する方に、GAP認証農産物がどのようにしてできたのか、といったことをお伝えできればと思います。**********************************農場の運営は、その規模や形態によって、組織自体も一般的な捉え方ができない場合が発生する。農場の規模が小さく、簡易作業以外をすべてお一人でこなしているような場合は、責任者を一人が全てを担当することになる。責任及び権限に相当することで、それについてはこちら(責任者の知識向上)にも記載した。この管理点には経営者以外に農場の責任者や、その他6つのポジションが想定されており、これらを表した組織図を農場内の全員の目が届く場所などに掲示する。上述、一人で管理する場合は、このどのポジションに分けてツリー構造としたとしても、自分の名前しか、そのポジションに表記することはない。そのような場合は、ツリー構造の図示は特に必要ではないが、責任者一覧としては、この想定されている8つのポジションを表形式で作成し、掲示するとよい。逆に規模が大きく複数の方が担うような場合は単に、二人の名前を書いておくだけでは説明が難しいことがある。互いの捉え方ややり方、考え方などが同一であるとは必ずしも言えない。計画や発注、納品時の確認や在庫管理を一人の方が担当し、その他の使用、つまり、散布作業や、空いた容器の一時保管、防除衣の管理など現場に近い管理を別の方が担当するなど、あらかじめ区分けをしておくという方法がある。複数の方が責任を担うことになる。範囲の区分けではなく、時間を区分けすることになる。引継がスムーズに行えるようにすることが一つ。いつの時点がどちらの方が責任者業務を担当するのか、あるいはしているのかが自分たちにも、又その他の作業者にもわかるように、掲示するなどして対処することになる。使用している帳票に、責任者の確認記録を残すような場合も、単に責任者印ではなく、氏名の入った印を使用したり、サインする場合は同姓同名なども考えられるので、フルネームを追記するか、見分けが出来るような表記方法をとることが良い。一般的には経営者は学校長が担うことが良いだろう。経営者としての取組みで重要な内容がいくつか存在することなど留意し、高校教師陣としての取組みという一面も必要だろう。理解させる事を想定するとよいと思われる。これは、まだ、農業を学んでいる状態で責任者という重責を個人に負担させることは少し酷である、という考えに基づく。そのほかにも、責任者の配置については農場の事情によってアレンジが必要な場合がある。責任範囲が明示できる、あるいはされていることその責任(権限実行)の記録に明示されていることというような観点がポイントになる。日本GAP協会などの機関とは全く関係はありません。GAPに関するビジネスに利害を及ぼすために記載している訳ではありません。ここに記載されている内容は、私自身の経験からの記載であり、内容が正確でない場合もあることをご理解の上、ご利用願います。よろしければ、ご意見などご一報ください。メッセージを入力してください。