対談記事、そして、3種のオリジナルメニューのレシピが紹介されております。詳しくはこちらをご覧ください。台所講座」が開催されます。スタッフの浜チャンが講師となり、薄焼き玉子で作るおひな様のお寿司講座です。週替わりの丼にみそ汁・サラダ・珈琲・糠漬け付きで1000円です。2018/02/01【新メニュー】daidokoroの野菜たっぷりお惣菜メニュー改訂をいたしました。サラダや有機コーヒーもお替わり自由となり、更にご利用しやすくなりました。池袋特集ということで、サンシャインの展望台や区役所前のハンバーグ屋さんとともに、もうひとつのdaidokoroが登場します!2017/12/121月のdaidokoro講座を公開しました。2017/11/1512月のdaidokoro講座を公開しました。2017/11/07daidokoro年末年始・夜のクリスマスのパーティープランご用意しました。2017/10/1211月のdaidokoro講座を公開しました。2017/10/04もうひとつのdaidokoroの取り組みが、2017年度グッドデザイン賞を受賞しました。プレスリリースはこちら。2017/09/27一般社団法人おいしいにっぽん主催「土井善晴のお稽古事」、次クールの応募締め切り間近となりました。2017/09/2510月のdaidokoro講座を公開しました。2017/09/2410月のイベントスケジュールのPDFデータのダウンロードが可能です。氏の国際会議出席のため延期となりました。再度延期の上、開催可能な日程はこちらから発表させていただきます。2017/08/159月の定休日のお知らせ:9月のランチ営業は、9月5日(火)はお休みいたします。2017/08/149月のdaidokoro講座を公開しました。2017/07/158月のdaidokoro講座を公開しました。12日、23日、26日はお昼のイベントの開催があり、営業時間が変更になる場合がございます。詳細はFacebookページで最新情報をご確認ください。2017/07/158月のdaidokoroスケジュールはこちら2017/06/056月平日の営業時間変更のお知らせ。ラストオーダー)になります。17:00まで通常営業を行います。2017/06/056月のdaidokoro講座の絶賛販売中です。2017/05/015月のdaidokoro講座を公開しました。下記の日程でイベント貸切のため、臨時休業とさせていただきます。(火)、6/3(土)、6/6(火)、7/4(火)、8/8(火)、9/5(火)2017/03/114月のdaidokoro講座を公開しました。2017/02/113月のdaidokoro講座を公開しました。2017/02/012月のdaidokoro講座を公開しました。下記の日程でイベント貸切のため、臨時休業とさせていただきます。北沢正和さんの料理講座:日本の味の原点「再考」が開催されます。2016/12/15オープン記念講座、年神様へのお供え物としてのおせち料理が開催されます。