0現在カート内に商品はございません。豆腐料理、和風サラダのトッピングなどに、そのまま召し上がったりダシを取ったり、あらゆる料理に利用を頂ける花びらのような削り節です。出汁取りの使用量の目安。水1リットルに「花くらべ」15〜20gです。この一袋(50g入り)で約3〜4リットルのダシ取りができます。かつお節単品でのダシ取りより、昆布など併せてダシ取りをしますと、よりおいしくなります。これを、相乗効果と言います。※使用量は、個人の好みで変わります。この商品に対するご感想をぜひお寄せください。