おいしいコメント4件ホウレン草がたっぷり入った、野菜とお肉のバランスが良い炒め物です。公開日:2011/11/14更新日:2011/11/09下準備ホウレン草は根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。牛肉は長さ3cmに切り、<下味>の材料をからめる。白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。作り方1フライパンにサラダ油小さじ1.5とニンニクを入れ、弱火にかける。ニンニクの香りがたったら強火にし、牛肉を加えて色が変わるまで炒め、いったん取り出す。2フライパンに残りのサラダ油を足し、白ネギ、ホウレン草を炒め合わせる。(1)の牛肉を戻し入れて炒めあわせ、<調味料>の材料を加える。3全体に<調味料>がからまったら、溶き卵を全体に流し入れる。半熟状になったら火を止め、器に盛ってコショウを振る。おじゃまるさんホウレン草と牛肉で栄養たっぷりな炒め物。味付けはそんなに濃くないので、噛めば噛むほどアジがでてきました。子供も美味しそうに食べていました。sakusakuさん豚肉で、キノコを追加してかさ増ししました。手早く作れてボリュームもありご飯にもよく合う一品でした。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。