]重複する箇所をスキップし、記事へ近道するバリ島ウブドの日常生活やおすすめ情報を日々の思いとともにお届けします。湿気高いし、まるで日本の初夏のような感じです。いうときには山へレッツゴー!ってことで先週末は私の誕生日祝いにブドゥグル経由でロビナへ1泊2日のプチ旅行に行ってきました。ロビナに行くのは実に13年ぶり!?まだ東京に住んでいた頃、確か2回目のバリ島旅行で一泊だけ行ったことがあったのですが、その時はとにかく遠かったという記憶とイルカを見たくらいで特にパッとした印象もなく、バリ島に住んでからも再訪するきっかけもありませんでした。ロビナに行くまでの道のりは好き。ブドゥグルから北上するとツインレークと呼ばれる2つの湖があるのですが、涼しくて景色が良くて私のお気に入りの場所なんです。雨季はとにかく降水量が多いので、できるなら乾季がおすすめ。久しぶりのロビナ旅行については近いうちにアップしますので、乞うご期待。今日はまた身近なワルンの紹介です。インドネシア料理がメインなのですが、バリのワルンとは違ってお洒落なカフェのようなインテリアなんです。ウブドでは珍しく中華&日本食風の味付けのお料理が楽しめます。子連れにも人気でファミレス並みにお料理のレパートリーが多いのも◎。パスタあり、ピザあり、バーガーあり、ドリップコーヒーあり、と何でもあるので、とりあえず行けば何とかなる感じが気に入っています。Gorengという平たい中華麺。中華系のヌードルはシンガポール料理を思い出す味で、ウブドではほとんど見かけない貴重な料理です。鶏肉入りいっただきまーすワルンハナのある街道沿いは近年、ローカル向けのお食事処が急増しており、田んぼが見られるワルンもあったりします。ウブドから少し離れているのでバイクや車が必要ですが、ワルンハナの客層はローカル半分、外国人半分といった感じ。ウブドのレストランより安くて美味しい食事が楽しめるので、観光のついでにドライバーさんに立ち寄ってもらうといいかも。いいなぁ、もう何年間もお花見してません。最近はインスタグラムで桜の写真もいっぱい見られるし、便利な世の中になったものです!行きたい場所も検索したら写真がいっぱい出てくるから、行った気になっちゃうし。ベストな季節の日本と比べるとバリ島はまだ暑いけど、最近ちょっとだけ、ウブドも涼しくなってきたような気がする。日本だと軽く35度越えのレベルです!日本にいたときは暑いの平気だったけど、さすがに常夏生活がこうも続くと体も頭もしんどくて、日中はほとんどはかどりません。夜型になっちゃいますね(^^;)。なって拒否反応?涼しい7月が待ち遠しいです。今日は久しぶりのワルンハナの話題をデス。ウブドにありそうな外国人向けの外観に様変わり!椅子の感じとかインテリアデザインがどことなくワルンソパに似ているかも。屋内の壁が若干グリーンがかっているのはジャワ風ワルンだから?でも濃すぎず明るすぎず、上品なグリーンです。照明やタイルにもオーナーさんのこだわりが感じられます。ジョグジャカルタなんかにありそうなお店の雰囲気ですね。1階のフロアはカフェ風で、ゆっくり過ごせそう。レトロなアナログテレビも!カフェらしい低めのテーブルとチェアキッチンはこの奥に・・・2階もあります!開放的なテラス席ビアガーデンっぽいって思ったのは私だけ!?(笑)天気のよい夜には星空を眺めながらお食事できます。ビリヤード台もあって遊べるし、ワルンなのにこのお洒落さは期待以上でした。ダーツもあるとさらに◎!クローズしている間は前のままでもいいから営業していて欲しかったけど、リニューアルオープンしたワルンハナはさらにパワーアップしていて、驚きました(゚д゚)!野菜の天ぷら普通のワルンではまず食べられない逸品です!日本食の天ぷらとの違いはソース。インドネシアらしく、ここのオリジナル甘酢入りケチャップソース添えです。これに慣れちゃうと天ぷらの本来の食べ方を忘れちゃいそうですが、このソースが合うから不思議。頼み過ぎちゃったけど、行っただきます👍いつも食べるハナサラダは絶品!新たにドレッシングが選べるようになっていました。毎回同じオーダーなのですが、エビフライも外せません。麺料理のチャークイティオは中華風の味付けで、ローカルワルンではお目にかかれない品目。これを食べるとインドネシア風ミーゴレンは食べられなくなっちゃいます(^_^;)。シンガポールのホーカーズを連想させる本格的なお味でした。同じインドネシア料理でも中華風だと美味しいです!ところで気になるお値段ですが、たぶん値上げはしていないと思います。10:10おはようございます!昨日はこの時期にしては珍しくスコールが降りました。大雨が降った理由、バリ人に聞くとおそらく「明日、ウブドでお葬式があるから・・・」と答えるに違いない!ちなみに今日はウブドの王宮でお葬式が執り行われます。お葬式と雨の関係、日本人には不思議なところですが、お葬式の日に雨が降らないように偉いお坊さんがお祈りしているのです。おかげで今朝は雲一つない青空が広がってます。何も予定がなければ見学に行きたいところですが、あいにく朝から予定がびっしりなので行けなさそう。11時とか正午スタートと言われていますが、実際はどうなんでしょう?さて、今日はワルンの紹介です。言っても、小汚いローカルワルンじゃございません。場所はプリアタンからゴアガジャに向かう公道沿い、YAMAHAの直営店の隣にあります。オーナーはDianレストランと同じなので、ワルンなのにお食事はレストラン並みのレベル!天ぷらとか、ちょっと日本っぽいメニューもあるので、日本人在住者にも人気のワルンなのです。インドネシア料理のみですが、裏にガゼボ席もあったりして、ちょっとバリっぽいムードが楽しめます♪ワルンハナのお料理はインドネシア料理なんだけど、バリ風じゃなくて若干日本人テイストが効いているのが◎。このお魚のセット、お魚にも甘いタレをかけて焼いているので、すごく食べやすいのだ。こっちのワルンでありがちなカリッカリ状態ではなくて、身も柔らかい。こっちのお料理っていつも揚げ過ぎ、焼き過ぎって思っちゃうことが多く、正直インドネシア料理はあまり好きではないワタシですが、ワルンハナのお料理は同じインドネシア料理と思えないくらいすごく美味しくいただけます。日本人の舌に合うお味デス。ここのご飯も美味しくて感激!こちらのお米は、正直白いご飯そのものの味を楽しめるとは言えないのですが、ワルンハナの白飯はそのままの味が美味しかったの。日本のご飯を思い出すというか、いいお米使ってるんだろうな。思わずおかわりしたくなったほどでした。今回はお腹いっぱいになったのでデザートはお預けでしたが、ここのピサンゴレンの味は忘れられない!コーヒーセットにすると6個付いてくるのでお得デス。今度また食べに行こう!こういうお店がウブドにももっとあればいいのに、と願うけれど、旅行者向けの高いお店ばかりになってしまったので、これからは難しいかなと思う。最近はめったに外食もしなくなったし、特にしたいとも思わない。ところでワルンハナの正面にオススメの歯医者さんを発見しました!以前からよく欧米人が出入りしているな、と気になってはいたものの、こちらのローカル歯科医は信用していない。お見送りに出てきたマダムが超ステキなお方で、ついつい惹きつけられるように見学させてもらいました。あなたが歯科医?って思わず聞いてしまうほど、とても魅力的な女性だったのです。ジャカルタ出身のインドネシア人だそうですが、若い頃にオーストラリアに移住したらしく、オーストラリアで教育を受け、20年間歯科医として勤務経験があるそう。その後、ジャカルタの大学で講師を10年ほどされて、リタイアされた旦那様と一緒に去年バリ島に引っ越してきたとのこと。彼女曰く、もう私もリタイアしたいくらいだけど、好きだから歯医者は続けていきたいのだとか。一人だけでやっている小さなクリニックですが、彼女の腕と知識は信頼できそうです。歯のクリーニングやホワイトニング、虫歯の治療など一般治療は何でも出来るそうなので、今度クリーニングしてもらおうと思っています。これまでデンパサールまで行っていたけど、ウブドで素敵な歯科医を見つけたことは嬉しい限り。清潔でお値段もローカル価格なので安心です。15:48今日は最近お気に入りのワルンの紹介です!場所はプリアタンの先にあるテガス村。Hana(ワルン・ハナ)は日本人在住者や地元に人気のワルンです。基本的にはインドネシア料理中心のワルンなのですが、日本人好みの味付けで、メニューには天ぷらなんかもあるんです!お食事もおいしいのですが、この日は軽くデザートをいただきました。以前からずっと食べたかったアフタヌーンセット値段はRp.8000ぽっきり!バナナを揚げたピサンゴレンとバリコピのセットなのですが、まずはピサンゴレンのおいしさにびっくりしました。屋台で売っているピサンゴレンとは全然違って、町のレストランよりもおいしい!衣は軽くてさっくさく、中のバナナも柔らくて実に上品な味わいなのです。ハチミツとの相性も◎。この味を一回知ってしまうと、もう屋台では買わなくなりますね。バリコピも気のせいか普通のバリコピよりもおいしく感じてしまいました。ピサンゴレンはボリュームもあるので二人で分けてちょうどかな。これは別の日のデザートで、エスチャンプール♪ボリュームたっぷりでおいしかった~。暑い日におすすめのデザートです。いう風に気軽においしいインドネシア風アフタヌーンティが楽しめる場所って貴重ですね。09:17もっといいものを食べないのか?というお声もあるようですが(汗)、特別な機会でもない限り町のレストランで3倍以上も払って食べる気が正直起こらない^^;。懐具合にもよりますが、たまにはレストランで贅沢したいという気持ちもあるので、googleの広告収入が上がったらぜひ(笑)!さて、今回紹介するのはまたまた懲りずにローカルレストラン。ウブドの南東、テガスという地区にあります。ここは広くて子供の遊ぶスペースもあったりして、日本で言うとちょっとしたファミリーレストランのような雰囲気なんです。お客さんはローカルの富裕層や外国人在住者が多いと思います。おすすめは2階スペース屋根付きなので昼間でもOK!ここの家具は良い木を使っていて温もりが感じられるので、落ち着きます。スペアリブやアヤムゴレンがおいしい^^ご飯は付いていないので、追加注文になります。スペアリブはこの価格帯だとd'waroengに匹敵するくらい美味しいと思います。HANAはインドネシア風。スペアリブは素材が重要だと思うのですが、ここのお肉はとろけるように柔らかくて、骨からもすぐに取れちゃうんです。あまりにも美味しいので2皿くらいペロッと食べられそう!ちなみに無料WIFIも利用できるので、日中は遅めのランチを食べつつパソコンでお仕事したりもできちゃいます。食べたことはないのですが、バリコピとピサンゴレンのアフタヌーンティセットというのに興味ありあり~。不思議とインドネシアのデザートにはやっぱりインドネシアのコーヒーが合うもの。雨期の今は日中暑すぎて外出控えたいのが本音ですが、家にこもってばかりいるのは良くないので(汗)、たまには気分転換にお出かけしてみようかと思っているところです。ベテランセラピストによる丁寧な施術と高い技術が評判の格安マッサージ屋さん。リピータも多く、おひとりでも安心してご利用いただけます。スパ予約フォーム予約は希望日の3日前までにお願いいたします。バリウィツアーがおすすめ!(🔍下のロゴをクリック)バリ島での移動や観光はカーチャーターが安くて便利です。バリウィツアーのガイドチームが安全安心にご案内いたします。2020/01/29最近のコメント非公開コメントはメッセージとしてお受けいたしますが、返信しておりません。