「食のプロである管理栄養士が痩せる食べ方教えます」これまでいろんなダイエットに挑戦し、挫折し続けている方。食事を見直すことから、目を背けていませんか?230万品を超えるレシピが登録されていると言われ、利用者は全国6,000万人。日本最大の料理レシピサービス「クックパッド」。ダイエットラボは、ダイエットジム業界でも異例の「トレーニングを一切しないダイエットプログラム」を提供しているんです。資格を持つ管理栄養士のもと、完全個別指導で痩せる食事習慣を手に入れることができます。どんなに運動をしても、食事を変えなければ成果は出ません。逆に、食事習慣が変われば、あなたのカラダは勝手に変っていきます。ダイエットラボは、マンツーマンの食事指導を行うダイエットサロンです。毎日の体重の変化、食事の内容などを確認して、国家資格である管理栄養士の知識を最大限に活かした適切なアドバイスを受けることができます。個別指導だからできる、きめ細かいサポートでダイエットを応援します。ダイエットラボさんは、こちらのビルの7階にあります。ピンクの看板が光っております。さあ、通路を進んで、エレベーターで7階へ!入った瞬間、予想通り、キレイ・オシャレ、そして清潔感ある店内です。クックパッドのレシピ集も置いてあります。待合スペースもキレイでゆったりですね。エステサロンに来たような感覚です。ダイエットラボさんは、どんなサービスが受けられるんですか?スタッフ全員が、国家資格を持った管理栄養士なんです。その管理栄養士が、マンツーマンで食事指導と管理を提供する、ダイエットプログラムが受けられます。トレーニング指導ではなく、食事面に特化したサービスなんですね。一般的なダイエットジムとは特色が違いますね。ダイエットにおいて、まず見直すべきは食事習慣なんです。運動やトレーニングも大切なのですが、まず土台に正しい食事習慣を身につけることが優先だと私たちは考えています。正しい摂取カロリー、栄養バランスを理解して、健康的な食生活を身につけないままでは、せっかく運動をしていても、ダイエットの成果は得られにくいですからね。私たちのところで、正しい食事習慣を身につけていただき、他のジムでトレーニング指導を受けるという方もいらっしゃいます。ダイエットラボさんは、正しい食事習慣を学ぶ学校のようなもんですね。ダイエットラボの会員様には、月に1回ラボに来ていただき、正しい食生活の指導をさせていただいております。日々、毎食の写真を送っていただき、そこに対してメッセージでのやり取りで、食事のアドバイスをさせていただきます。やり取りは、専用のアプリ上で行っています。このアプリでは、ご自身の体重の推移や、過去の食事の履歴も見られるので、お互いに常に推移を確認して進めることができるんです。ダイエットラボをご利用される方には、60分の初回体験を行っています。カウンセリングダイエット計画表作成を行います。最初に、お客様の現状、なりたい姿を明確にした状態でスタートします。体成分分析とはなんですか?体重だけでなく、筋肉量や体脂肪量の割合、部位別の筋肉バランス、メタボ状況など、さまざまな体成分のデータ分析を行うことです。へ〜!細かく数値で出るんですね。体重の変化を見るだけではなく、筋肉と体脂肪のバランスが大切なんですね。ダイエットではどうしても体重だけに目を向けがちなのですが、筋肉と体脂肪のバランスが崩れてしまっては健康的に痩せることにならないんです。小川さん、分析をやってみますか?え!いいんですか?小川の体成分分析、いざ!この専用のマシーンで測定します。ビジュアルは、未来のマシーンですね。ハンドル部分をにぎってみてください。こんな感じですか?そこまで、力強く握らなくても大丈夫ですよ。力を抜いてリラックスしてみてください。お!数値が出ましたね!こんなに早く数値化できちゃうんですね。小川さん、筋肉と体脂肪のバランスは平均値ですね。他にも、部位別の筋肉バランス、栄養バランスまでわかっちゃうのですか!あれ、ここに93点て書いていますが、これって、相当点数が高いんじゃないですか!?実はこれ、100点満点ではなく、100点を基準に110点以上はボディバランス良いと評価しています。インボディの点数は「○○満点」という概念がないそうです。えっと、とにかく伸びしろがあるってことですね。ダイエット計画を立てる!カラダ、食生活の状態を把握した上で、その方それぞれに合った食事指導の計画をご提案させていただきます。オーダーメイドですね。計画はどのような感じで立ててくれるんですか?マイダイエットプランを個別に作ります。ダイエットの目的、最終的な数値目標。そこから逆算して、1ヶ月の目標、1日の目標にまで落とし込んでいきます。「あなたのダイエット宣言」これいいですね!体重の目標だけでなく、1日の消費カロリーの目標にまで落とし込んでくれるんですね。はい、ここがとても大事なんです。ダイエットで挫折してしまう方の共通点として、目標の立て方が不十分という点があります。途中の細かい計画を立てずスタートしてしまうと、日々の成果を感じづらく、モチベーションが続かなくなってしまいます。最初に目標をしっかり立てること、そしてそれをパートナーである私たちも把握することがポイントです。一緒に達成を目指すからこそ、途中で挫折することを防げます。ダイエットラボさんの成功率は83%と聞きました。その理由は、ここにありそうですね!アプリですべて一元管理!こりゃ便利!日々の食事管理と指導は、専用のアプリを使って行っています。お客様は、毎食の写真をスマホで撮影いただき、アプリ内でアップロードしていただくだけです。そこに対してカウンセリング担当とは別の、食事指導専任の担当管理栄養士が、コメントやアドバイスをさせていただいています。え!食事指導専任の方もついてくれるんですか?マンツーマンどころか、2人体制なんですね!はい。お客様に寄り添えるかが大切だと思っているので、常に即時対応できるよう、カウンセリングと食事指導はそれぞれに専任をつけています。「ついチョコレートを食べてしまった」というメッセージをいただいた場合、その他の部分でカバーする方法や、食べても問題ないチョコレートの種類のご紹介など、メッセージでお答えさせていただきます。日々の食事のちょっとした疑問について、国家資格を持った管理栄養士が答えてくれるのは、とても助かりますね。食べちゃった、、、というケースもありますし、食べる前に「これ食べてもいいのかな?」って素人じゃわからないので。ありがとうございます。誰かがフィードバックしてくれるというだけでも、ダイエットの継続率は上がりますからね。できる限りお客様に寄り添いながら、ダイエットの成功をサポートしていきたいと思っています。初回にお渡しするテキストも上手く活用していただいています。こちらですね!こちらのテキストでは、カラダの状態を把握できるだけでなく、自炊をされる方のために、ダイエットレシピもわかるようになっています。その方のもともとの食生活、好きな食べものに合わせて、それぞれ異なったレシピを、このようにカードをテキストに追加してカスタマイズすることができるんです。ダイエットラボには、どんな方が来ているの?来ている層は9割が女性です。その中でも、働かれている30代、40代の女性が多いですね。全体を見ると、下は10代から上は70代まで通ってくださっています。ダイエットに挑戦されるという方よりは、過去に何度もダイエットに失敗しリバウンドを繰り返して困っている方の割合が多いです。遠い方では、岡山県から毎月来てくださっている方もいます。海外の方もいらっしゃいますよ。岡山県!海外からも!海外の方は、毎月1回のカウンセリングはスカイプで行っています。電話カウンセリングでも対応しているので、遠くにお住まいの方でもサービスを受けることができます。寄り添うからこそ、別れ際に涙も毎日やり取りをしていて、濃い関係になるので、お客様との別れ際に、お互い涙の別れになることもあります。ダイエットラボを卒業したあるお客様から、「食事をするときに、清水さんの顔が浮かんできて、これは清水さんに教えてもらったから食べ方を気を付けよう、と清水さんを思い出しました」という言葉をいただいたときに、とても嬉しい気持ちになりました。ダイエットラボの管理栄養士さんは、その方にとって人生を変えてくれた一生の恩人ですもんね。思ってもらえるように、私たちは日々お客様に寄り添っていきたいと思っています。やりがいのあるお仕事です。私たちの想いとして、主婦の方にもぜひ来ていただきたいと思っています。ここで正しい栄養の知識や食事の内容を学ぶことで、ご家族につくる手料理が変わります。お母さんの手料理が本当に正しいものになれば、旦那さん、お子さんの未来の健康まで影響を与えることができます。!自分も痩せて健康になり、家族の健康まで手に入るなんて。義務教育の中で、家庭科という授業はありますが、こういう知識は身についてませんもんね。いった正しい栄養を学べる場所は価値があると思います。お客様の変化について初回カウンセリングのときと、卒業するときでは、清水さんから見てお客様の変化をどう感じますか?みなさんまず、表情と服装が変わるように感じます。最初に来たときは、表情も暗く、声も小さかった方は、痩せて自信がついてくると、顔が明るくなり、オシャレにチャレンジされるようになります。するとさらに自信がつき、卒業する頃には性格自体が明るくなったのではと思うくらい変化がある方もいらっしゃいます。私たちが推奨しているのは、女性なら1ヶ月に1〜2kg、男性なら2〜3kgというような減量基準を設けています。1ヶ月で2kgって、意外に少ないですね。ここがポイントなんです。1ヶ月でマイナス10kgといった、短期間で急激に落とすようなダイエットは、リバウンドにつながる可能性が高いです。私たちが大事したいのは、ここを卒業してからも続けられる「習慣」を身につけてもらうことです。体重だけではなく、先ほどお伝えしたように、筋肉と体脂肪のバランス、脂質やタンパク質、ミネラルや水分量のバランスが整っている状態を維持すること。ダイエットラボがあると思っています。コース内容についてコースは、いろいろなニーズに応えできるように、複数のコースを設けています。短期間で成果を出したい方、マイペースにコツコツやっていきたい方など、みなさん求めるものが違うので。コースの期間が終了後に、まだ食事習慣が身についていなくて不安という方には、継続用のプランもご用意しております。習慣化できて、この先ご自身で正しい生活習慣が続けられるようになるまで、私たちはサポートし続けます。ここまで幅広いと、安心して自分に合うコースを選べますね。私たちのポリシーとして、一生使える習慣を身につけてもらうということです。一度卒業したお客様が、リバウンドしてまた戻ってくるといったケースはほとんどないんです。ダイエットのサービスって、本来戻ってこないことが理想ですもんね。これなんですか?1kg分の脂肪の模型です。え!チャーハンの模型かと思いました!笑これが1kg。意外に大きいですし、重いです。ダイエットラボで7kg分の体脂肪が減りました。この脂肪模型の7個分ですね。これが7個も!お腹にこんな脂肪がついてるんですね。ダイエットラボさんの強みですよねありがとうございます。管理栄養士の中でも、元病院で勤務されていた方だったり、学校勤務の経験がある方だったり、得意な専門分野が異なっているメンバーがそろっています。私が担当した方でも、もし別の得意分野をお持ちの管理栄養士のほうが良いなと思った場合は、あえて担当を変えることもあります。お客様に合った指導をしていくために、すべての部分でこだわっていきたいと考えています。ダイエットラボさんが、いかにお客様に寄り添うことを大切にしているかが伝わってきます。ダイエットに一人で悩んでいる人にとって、このスタンスはぜったい、心強いですし希望を与えてくれますね。ダイエットラボさんはまさに、正しい食事習慣を学ぶ学校だなと思いました。清水さんのお話をお聞きして、痩せる食べ方って本当に大切なことなんだと再確認しました。ダイエットラボさんは何より、その人に合わせた個別対応の手厚さに感動しました。ダイエットラボで、一生モノの食事習慣を手に入れて、ダイエットはもちろん、その先の健康維持まで。OLの方はもちろん、ご家族の食事をつくる主婦の方にも、ぜひ正しい食事を学んでいただきたいと思います。体操選手として活躍中、トレーニング指導だけではなく自...坂井雪乃パーソナルトレーナー及び美脚モデルとして活躍中。2種類ジム”の提供をするREALが導く「リバウンドがない世界」とは?2017.8.3インタビューの関連記事2017.2.28ここまでやるか!40代女性に優しすぎて涙が出てくるダイエットジム2017.2.282016.6.1ダイエットジム選びの概念が変わる!?業界No.1インパクト!野島賢が語る一流のトレーナーとは。2016.6.12018.10.23《ジムインタビュー》健康美を追求、お客様に徹底的に寄り添ってくれるジムを取材!2018.10.23コラムには他にもカテゴリーがいっぱい!パーソナルトレーニングダイエット情報プロのアドバイスダイエットジム特集リアルな体験レポートインタビュートレーナー必見ノウハウダイエットコンシェルジュは「一人でダイエットに悩む人をなくしたい」というビジョンのもとパーソナルトレーニングジムの紹介とダイエットに関する情報を提供しています。