(月)効果の出る栄養指導ツールこれまでにいろんな栄養指導プログラムをつくってきましたが、最大のこだわりは「効果が出ること」です。保健指導で用いる検査項目は限られているので、どの検査値が高い場合は何から取り組めばいいか、効果の出る優先順位を導くことができます更に、同じ間食の改善でも、検査値によって何から取り組んだ方が効果的か、優先順位が違います。このロジックを整理してツールに落とし込んだのが、こちらの食習慣聞き取りシートです。対象者がしっかり振り返ることができるように、時間軸で並べたり食卓で表現したり、コンビニ商品をちりばめたりしています。裏面は、指導者用どの検査値が高いかによって、検査値との関連(エビデンス)は違うので、優先すべき取り組み項目が違います。下の表を見れば、どんな対象者にもしっかり根拠を添えて、優先順を説明することができます。この裏面には、実は別の使い方もあります対象者に見せてしまう、という裏技です。その方が、納得して取り組んでいただけるケースも多いようです。この10パターンがあれば、全ての検査値、全ての対象者にも対応できますこのツールを使って、栄養指導セミナーを11月に開催します。保健指導初心者の方はもちろん、いまひとつ効果が出ていない、という方にもおすすめです。演習を交えながら、私が丸1日かけて解説します効果の出る栄養指導は、指導者だけでなく、指導者も楽しいものですね。どちらの会場も定員間近となっておりますので、お早目にお申し込みください。