選果作業の様子(平成20年10月18日)青森県弘前市でりんご農業を営んでいるくどう果樹園です。おいしい青森りんごと100%生しぼりジュースが自慢です。りんごの樹オーナー権の契約も行っています。選果作業の様子(平成20年10月18日)今回は選果作業についてご紹介します。収穫カゴに入れられたりんご君達は、全て選果場所に運ばれ、色づき、大きさ、傷の有無等のチェックを行った上で、ランクごとに分けられた木箱へ入れられます。当園ホームページで販売されているりんごの特選・家庭用の分類は、この時点で行われているわけです。ちなみに市場へ出荷する際は、この木箱をトラックいっぱいに載せて運びます。左側の写真が選果作業の模様です。写真右上に少しだけ移っているのが、収穫現場から選果場所まで収穫カゴを運ぶ運搬車です。右側の写真が我が社のりんご搬送用トラックです。当園サイトを訪問していただき、ありがとうございます。私自身は現在インドでりんごとは別の仕事をしていますが、サイトの管理や皆様とのメールのやりとりを担当しております。<長男の生存報告ブログ>お問い合わせはこちらからご相談・御見積はこちらのフォームからお願いいたします。Reserved.このページの先頭へ。