いそじ2019-6-4ラーメンランキングコメントを書くイタリアン出身の店主が作った冷やし中華やつけ麺が、美味しいと評判になっているラーメン店に行ってきました。今回はオーソドックスな中華そばを注文してみましたが、魚介豚骨醤油のスープからは煮干の風味が感じられますし、柚子の香りが良いアクセントになっていて、旨味を引き立てていましたよ。濃厚なスープは懐かしさのある味わいで美味しかったですし、自家製だという太めのストレート麺はコシが強くて食べ応えがありました。トッピングとしてナルトやメンマ、海苔とチャーシューが盛り付けられていて、歯応えがありますし、程よく味付けられていたので美味しかったですよ。店員の接客も丁寧で良かったですし、今度行く時には、夏にぴったりなつけ麺も食べてみたいなと思いました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。