使用】ヘルシーな鶏胸肉ときのこを使い、彩の良い野菜をたっぷり使ったさっぱりしたマリネです。レアシュガースイートを使ったアイデアレシピです。鶏胸肉は薄切り、エリンギは食べやすい大きさに切り、まいたけはほぐす。ピーマンとパプリカは種を取り、千切りにする。鶏胸肉はにんにくのすりおろしをもみこみ、塩とブラックペッパーを振る。【3】フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を炒める。色が変わったら、キノコ類を加えしんなりするまで炒める。したらピーマンと赤パプリカを加え炒める。【4】A)の材料をバットに全て混ぜ合わせておき、炒めた3を熱いうちに漬け込む。器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振る。★調理のコツ・ポイント★キノコを炒めるときは強火で炒めましょう。水分が出るのを防ぐことができます。炒めたお肉と野菜類は熱いうちにマリネ液に浸しましょう。味が良くしみこみます。味美白山町)■先生のプロフィール大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。