運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。先週の清水港での値決め・水揚げでは、取引先関係者の皆さまには本当にお世話になりました。担当者とミナミマグロのちらし寿司を囲んでの食事会でした以前にも勝栄丸ブログでとりあげたことのある末廣鮨さんのちらし寿司はほんとうにお勧めです。この内容で出前で1000円(税込)っていうんだから、とってもリーズナブルだと思いませんかたまにはこういう贅沢もいいですね。お願いしたいと思います皆さんのご協力のおかげで順調に気仙沼に向けて回航中の第7勝栄丸。大西洋の漁場から清水港へ、そしてまもなく気仙沼に到着します。これから岸壁に出向いて本船の入港を出迎えますこのちらし寿司は気仙沼に持ち帰れないけど、第7勝栄丸の厳選したメバチマグロを気仙沼に持ち帰ってきたので、北かつまぐろ屋でマグロ丼として提供していく予定。期待してて下さいさあ私ものんびりとはしていられません。会社のスタッフや関係者とともに、大西洋から帰港した第7勝栄丸を岸壁で出迎えたいと思います。準備万端整えて港に向かうとしますか久しぶりに日本に戻った第7勝栄丸なので、いろいろな工事が出てくることが予想されますね。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。