こん太キンカン糖度20度以上の激甘キンカン!(以上と言うのは訳がある!中には糖度25度のものもあります。場合は+1100円いただきます。ビタミンCが豊富でビタミンEも含まれています。皮ごと食べられるので効率よくこれらの栄養素を摂取することができます。風邪予防や咳止めに効果あり!さらに果物には珍しくカルシウムも含まれています。骨粗しょう症にも効果ありとか!おばあちゃんへの贈り物にすればポイントアップかもしれません。新種こん太きんかんが出来るまで〜キンカンは、中国で古くは宋代に栽培されていたそうです。日本へ伝来されたのは1826(文政9)年といわれていています。そのお礼に船員からキンカンの砂糖漬けをもらい、その種を播いたのが始まりと言われているそうです。今回、紅光がご紹介するのは、この静岡市清水の近藤さんが交配・栽培した新品種、こん太きんかんです。訪問)静岡市清水、市街から北へかなり行ったところに近藤さんのきんかんのハウスがあります。キンカンの実は直径2〜3cmで柑橘類の中で一番小さい果物だそうです。この小さい果実の中に味が凝縮されているんですね。キンカンは、皮を食べる果物です。皮の甘味と苦味、香りと、のバランスがなんともいえないんですよね。カブリつく!これがキンカンの醍醐味です!ハウスの天井に届くくらい大きく育っている、こん太キンカン。こん太キンカンを発明した近藤さん。こん太キンカン(ハウス栽培)2月の後半まで樹で完熟させるキンカンはありません。この色を見てください。同じ日に撮影した露地栽培の普通のキンカン。【1キロで約80個前後となります】お届けする時のキンカンの大きさにより、お届けの数は変動します。