ほうれん草とトマトのミートドリアHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。簡単ミートソースを作って、ご飯にかけて、チーズを乗せてトースターで焼くだけ。■簡単ミートソース■(2人前)・玉ねぎみじん切り(小1/2)・にんじん(1/4本)・ひき肉(200g)・ドミグラスソース・ケチャップ・ホールトマト1フライパンに玉ねぎみじん切りをバターで炒める2ひき肉(何のひき肉でも良いと思う。私は牛豚合びき)3その他のお野菜もいれ炒める(何でも良い。本日の私レシピはニンジンとほうれん草たっぷり)4お野菜に火が通ったら、ドミグラスソース・ケチャップ・ホールトマトを同量くらい入れる。(私は30ml~50ml位ずつ入れた)5ご飯の上にミートソースをかけて、粉チーズととろけるチーズをのせて、トースターで10分位チーズに焦げ目が入ったらできあがりぃ。|コメントこんばんは。溶けたチーズって美味しいですよね~(^-^)また少し焦げてたりして。]★peanuts様コメントありがとうございます^^ほんと、子供子供・・・って言いながら、私が好きなんです。BlogRSSリーダ。