未知スタイル福井2017.03.19この記事をシェアするtwitterfacebook「せりかなの道の駅ソングブック」シーサイド高浜編グルメ(海の幸)せりかなの道の駅ソングブック絶景スポット地球ギターが相棒のシンガーソングライターのせりかなが道の駅の魅力を紹介するAmanekチャンネル「道の駅ソングブック」。ある道の駅「シーサイド高浜」。電話で駅長の荒木さんにお話しをお伺いしました。福井県はせりかなさんの出身地。おもわず(?)福井弁が思わず出た回でした。道の駅「シーサイド高浜」は若狭湾に繋がる入り江の前にあり、地中海をイメージした外観だそう。外国のような雰囲気です。荒木さんとせりかなさんが盛り上がっていたのは食について。話題は「せいこがに」へ・・・。県外の人には馴染みがなく、小ぶりなカニのため食べ方もわからない人が多いんだとか。スタッフも分からず、置いていかれていました(笑)そして恒例のグルメの話へ!道の駅シーサイド高浜でおすすめのグルメは併設のレストラン「ジェノバ」です!名前は地中海風ですが、一番人気はみそラーメン。他にもソースかつ丼、花篭御膳といった幅広い年代の方が楽しめるメニューが盛りだくさんです。ここで注目なのがかつ丼!福井ではソースがしみ込んだカツが出てきます。それは・・・「水ようかん」!福井の冬の定番はこたつでみかんじゃなくて、こたつで「水ようかん」なんです。道の駅「シーサイド高浜」を訪れたらぜひお買い求め頂きたい一品。ほかには羽二重餅に元禄餅・・・お菓子以外にもへしこや小鯛の笹漬け、せりかなさんが大好きな「笹ガレイの干物」も!道の駅「シーサイド高浜」のオリジナルソングも完成しましたよ。しさをイメージして疾走感を込めた1曲。https://home.michi-club.jp/cms/wp-content/uploads/2017/06/takahama.mp3高浜町の魅力たっぷりの道の駅「シーサイド高浜」。皆さんも是非、ドライブで行ってみて下さいね。ご紹介頂いた荒木さん、ありがとうございました!「せりかなの道の駅ソングブック」も楽しめる「クルマのラジオ」Amanekチャンネル。