29プロフィールAuthor:menehune時にはひとりでも、物静かに過ごせるサードプレイスがあればと思ったのだ。落ち着いた味わいの地酒に寄り添うのは素材感のある肴を。帰り道に行きつけの一軒があれば、少しだけ大人の愉しみが分かる気がする。ホットペッパーグルメfacebookLINE@管理者ページPOWERED02/1502/14のツイートまとめsake_menehune夜明け前のにごり酒は生酒ですが温めても美味しい。日本酒の温度帯は50度以上、これを楽しまない手はないですね。サラダは水菜も春菊も露地物です。コメント(0)02/1202/11のツイートまとめsake_menehune今夜ももちろん通常営業です。刺身はニシン、イナダ、シメサバなど。日が伸びて来て、夕暮れを肴に過ごせますね。コメント(0)02/0902/08のツイートまとめsake_menehune少し早いかもだけど、ぼちぼちとお花見予約が入ってますね。今年も窓辺の桜並木をお楽しみに。写真は件のお燗で個性際立つ吟麗。お燗用でいいかって冷蔵庫から出しちゃいましたね。コメント(0)02/0602/05のツイートまとめsake_menehune酔鯨の吟麗はお燗がクセになる味わい。冷温共に楽しめるのは薄墨桜もそうだったね。ところで鮪血合い生姜煮は仕込んだ翌日以降が生姜が旨い。ご飯にもすこぶる合うので、肴でもおかずでもいいわね。コメント(0)02/0202/01のツイートまとめsake_menehune刺身はヘダイ刺し、アラの吸い物付きで。ぬたは葉玉葱の蒸し焼きで。冷酒は一新、三十六人衆と御園竹は搾り立て生酒。酔鯨の吟麗は冷酒も燗もイケる吟醸酒なので、飲み比べてみては。