精進料理教室」は東京・赤坂で350年続くお寺の中にあります。寺の空間の中で作る日常で楽しめる精進料理(精進ごはん)をコンセプトに各教室が開催されます。精進料理を普段の食事に取り入れることで、精進料理を身近に感じることができます。旬の食材を意識し、五感を生かして精進料理を作り食べるという体験から、和の心や精神、伝統に触れることができます。スケジュール・和食のいろはしばらくぶりに包丁を持つ方など、初心者向けのコースです。・ちょこっと入門、精進料理...2ヶ月間で完結(月1回×2)のコースです。・四季の精進料理教室...1年で4回だけのコースです。寺庵の精進料理を毎月ご紹介致します。レッスンと入門クラスの生徒さん向けに、ペイパルでのクレジット決済が可能になりました。ペイパルでのお支払いをご希望の方はお申込み時にお知らせください。寺子屋スケジュール】をご覧ください。参加費は当日のお支払いとなります。常國寺ホームページお寺の年間行事法会予定などをご案内しています。・T-fal(ティファール)電気の蒸し器“スチームクッカー”「5人の食の達人による座談会レポート&手軽に楽しむ本格精進メニューレシピ」がT-falのHPとブックレットに掲載されました。