ばっかん!あらかると。今日は午前中に散髪を済ませ、直ぐその足でゴリラ屋さんへ。前回訪問すると言っておきながら急用で訪問出来ずに大変申し訳ない事をしてしまった。今回も後輩とファーストをいただきました。限定メニューは食べられなかったけど汁無しが始まったと聞いたので早速頂きます。後輩はニンニクヌキコール。目の前の丼にビビってます。遅れて汁無しコールが。お、生卵の有無も選択出来るんでがんすね。タマゴとちょいニンニクコール。うほー!しっかりとカネシに絡んだ麺の艶!彩を添える控え目なヤサイが散らされ、真中には特別な存在を象徴するような黄身が鎮座。全体に荒挽き胡椒がちりばめられ、スパイシーな香りがグッと全体を引き締めます!勿論の豚も存在感たっぷりに丼の一角を占めてます。丼の端にそっと添えられた焦がしネギを!これこそが汁無しのコンサートマスターなのです。