今でも家族とショッピングモールに行くと、これから晩ごはんだろうが、持ち帰りで買ってしまう。ロケの途中の休憩地などで「たこ焼き」の文字を目にすると、ついそわそわしてしまう。家ではホットプレート。平均すると2週に一度のペースで焼いている。「大将秘伝のたこ焼き粉」を頂戴した翌日の夕方。休みだったので、家族にたこ焼きを焼くことを宣言した。娘は炒飯とたこ焼きの間で揺れ動いていたけど、たこ焼き好きの血には逆らえない。最後はあっさりとたこ焼きの軍門に降った。付け加えるなら妻もたこ焼きが好きだ。たこ焼きとたこ焼きを掛け合わせたようなDNAなのだから娘がたこ焼きを嫌いになる理由がそもそも存在しない。今日の我が家の晩ごはんは、すんなりたこ焼きに決定した。大将からもらったメモ通りの分量で生地を作る。だまができないように、粉一つ残らずしっかりかき混ぜる。ここで滑らかな生地を作らなければいけない。