LIVED妻と共著で本を出版しました。娘がリレンザで異常行動を起こした。今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。】ロース薄切りの肉は難しい。脂質が足りないのでそのままでは旨くない。イタリアンのカツレットにすると美味しそうなのだがうちの近所のスーパーの肉は薄すぎるので反り返る。そこで2枚合わせてみた(妻の一言)。間に粉チーズをふって、卵は使わない。弱火でフライパンでじっくり加熱する。やってみただけの甲斐はある。良いフライパンのおかげだと言われる。確かに、フライパンなしでは料理は作れない。妻と子ども用のパスタを少しいただいた。炭水化物は極楽浄土である。カツレットは十分脂質があるので1枚半で満腹になった。一枚目はレタスサンドにして、二枚目はパスタを添え物にした。人参はグレイサーでオーロラソース、この時期の人参は旨い。ちなみに朝は味噌汁と卵焼き、ここ数日のキャベツ炒めやらチンジャロースやらである。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事2020-02-20【滇西小哥】さんって好きだなあ。け、豚生姜焼き、味噌汁、マユのご飯2020-02-19父と暮らす:91歳の誕生日に廊下で倒れていた。(22)はてなブログをはじめよう!masaya50さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。