火鍋2018年6月14日(木)に行われた、Booking.comカフェのオープニングイベントに佐野ひなこさんが登場。おすすめの海外グルメは?-Booking.comカフェの中で1番お気に入りのメニューを教えてください「やっぱりパンケーキですね。ハワイに行くと、やっぱり気候なんですかね?毎回食べたくなっちゃいます」-今まで行った国で1番のお気に入りは?「スペインです。ご飯が本当に美味しくて。値段も安くて、コスパがいいんですよ。行き当たりばったりで入ったお店でも『めちゃくちゃご飯美味しいんじゃん!』っていうのばっかりでした。『あれ?どこ行っても美味しい!』っていう印象が1番強かったです」-スペインで1番美味しかった食べ物はなんでしたか?「スペイングルメといえば、アヒージョやパエリアのイメージがあると思うんですけど、イベリコ豚が私は1番おすすめです。生ハムがめっちゃ美味しくて、お酒に合うのはもちろんなんですけど、味がしっかりついているのでそのまま食べてもとっても美味しかったです。梅雨の時期は毎年沖縄で夏休み!-最近行って感動したお店は?「毎年のように梅雨の時期になると夏休み感覚で沖縄に行くんです。今年も5月ぐらいに行ったんですけど、(アンジャッシュ)渡部さんに紹介してもらった、沖縄の自然食料理が食べられるごはん屋さんがすごく良かったです。佐野ひなこは火鍋に夢中!でも...-最近ハマっている料理はありますか?「最近は火鍋が好きです」-辛いのは得意なんですか?「火鍋って大体スープが辛いのと辛くないのと2種類あるので、辛くない方を食べてます(笑)。佐野ひなこおすすめの手土産は?-最近もらって嬉しかったお土産と、逆にあげて喜ばれた手土産を教えてください「もらって嬉しかったのはいちご大福ですね。逆に自分がよく差し入れするのは、フルーツサンドです。私自身ハマってて、代官山とかおしゃれなカフェメニューにあると、つい頼んじゃいます。断面がいいんですよね。約3年ぶりの写真集が発売!見どころは?-7月に約3年ぶりの写真集を発売されるということで、見どころを教えてください「今まで通りのものを出してもつまらないと思い、いろんなことにチャレンジしています。カフェ)」は、一足先に夏のリゾート休暇気分を味わいながら夏休みの予定を楽しく計画できる「サマーリゾートでの滞在」がコンセプト。アメリカ、タイ、イタリア、スペイン、中国、ハワイと、世界各地の食トレンドを反映したオリジナルメニューを楽しむことができます。