居酒屋「ペルル」(鷺ノ宮)上の写真、オリーブか葡萄(ぶどう)のようにも見えますが、実はこれは「うずらピータン」(400円)。その名のとおり、うずらの卵をピータンにしたものです。一口で食べられる大きさがいいですね。いいつまみになります。ピータン独特のクセも少ないので、ピータンがあまり好きじゃない人でも、これなら食べられるかも!私自身は、本当のピータンも大好きなので、こうしてクセが少なくなってしまうと、なんだかちょっと物足りなくもあるなあ。今日は、午後4時に門前仲町(大坂屋)で飲み始め、木場(河本)、荻窪(やきや)とハシゴして、さらに路線バスで鷺ノ宮まで移動して、4軒目となる「ペルル」です。いつものように呑み仲間たちと一緒にキープしているニッカウイスキーを出してもらって、水割りセット(500円)です。水割りセットと言っても、水も氷も他のお客さんたちとシェアしながらいただくので、ボトルを入れている人たちだけのテーブルチャージのようなものですかね。つまみは、年中だいたい同じようなものが並んでいて、季節によってちょっとずつ変化します。今日は魚肉ソーセージが100円。麦チョコ、いぶりがっこ、わかめが300円。ミックスナッツ、ハンペンチーズ、ジャガチーズ、うずらピータン、シューマイ、辛みそ大根、とりハム、ボイルキャベツ、生ハム、温奴、ほうれん草ベーコンが400円。カラスミ、パラスパ、ギンナン、山うにクラッカー、オリビアバゲット、サラミ、オリーブ盛り、チーズもち、オイスターのオリーブオイル漬けが500円。氷見いか、チーズ盛り、チーズいちじくが600円といったところ。いつもエビスビールを飲まれている常連さんが注文したビールのラベルに、鯛が2尾いるのをみんなで喜んだところで、私はそろそろお勘定。1時間半ほどの滞在は、900円でした。21:49コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。[居酒屋礼賛]鷺ノ宮(さぎのみや)の夜は「ペルル」で締めます。いつものキープボトルと一緒に、今日は炭酸水(300円)も出してもらってハイボールをいただきます。この店は、ボトルをキープしておけば、氷と水は500円で使い放題。キープさえあれば、500円玉が1枚だけあれば、たっぷりと飲むことができるのでした。ちなみにボトルキープの料金は、ブラックニッカやサントリー角が4,500円。「横谷ホルモン(よこやほるもん)」(小山)。