太平洋の潮風吹く九十九里平野で、カモ達と共に育てたお米『かもまい』をお届けします。減農薬の白雲の桃が登場します。あとは人気のりんごジュース。山形で農業をしたい方、どしどしお越し下さい。山あいで野菜を作っています。41回出店ひさしぶりの出店になってしまいました。群馬県藤岡市でお米・麦・豆・雑穀を育てています。おいしい季節のお野菜お持ちします。し、種取、昭和のリバイバルのお米玄米の量り売り2合から。肥料と化学農薬、ホルモン剤、抗生物質など、いっさい使用せずに栽培したぶどうです。自然農法果樹園アイアイファームは、自然そのままの果樹園です。9回出店にわとりに青草を与えると、きれいな黄色い黄身の、おいしい卵を産んでくれます。この忘れ去られてしまった昔ながらの卵作りを、にわとり村は家族中心に、目の行き届く範囲で30年間続けてきました。自然豊かな栃木県茂木町にて2005年より無農薬有機栽培で農業をしています。土を作り野菜と自分達を育てる。国産の無農薬・減農薬の果実と砂糖不使用!で、蜂蜜のみで仕上げた、低糖度の無添加ジャムのお店です。果肉たっぷりで、皮まで美味しく頂けるものは、丸ごと使っています。海のペプチド「おいしいだし」をご紹介します。この製品は今から20年以上前に下関の下瀬琢磨氏が父親の遺言により製造しました。「イワシ一匹」を丸ごと活用した食品を作ること。季節の果物で、手作りジャムを作っております。農園さんの果実で、砂糖は種子島産さとうきびから作られた有機砂糖の洗双糖と国産レモン果汁のみで作っております。昭和16年、東京・日本橋で創業。72年にわたって鰹節問屋として全国の飲食店に「いし田の鰹節」を供給しつづけています。陰陽ライフはマクロビオティックに基づいた自然食品や調理器具を開発・発掘し、全国の自然食品店などでお取り扱いいただいております。伝統の玉締め製法にて圧搾したナチュラルなオイルを中心に、雑穀やペースト、小麦粉など、無添加にこだわった穀物加工品を取り揃えました。特産品、落花生の中でも最高品種と呼ばれる『千葉半立』種に拘り、無添加手作りのピーナッツバターを製造しております。「自然に学ぶ酒造り」をモットーに、微生物の命の詰まったお酒造りを目指して励んでおります。久しぶりのEDMの出店です。今年出来立ての新酒を持って伺います。粘土と稲藁、もみ殻など、身近な素材を使って、みんなで手作りできる高効率オーブン「アースオーブン」を載せた元消防車が登場します。NATURE東京都港区148回出店フランスやスペイン、日本のナチュラル・オーガニックワインを取り扱っているル・ヴァン・ナチュールです。茨城の古河で代々続く酒屋です。日本酒は「ほろ酔いコレクション」とカップ、ボトル売りもいたします。コーヒーの他、カカオ感贅沢に味わえるホットチョコレートやホットチョコバナナ、ジンジャーティーなど寒い季節にぴったりな温かいドリンクを販売します。玄小麦を自家製粉して粒々の味わいのある粉を作ります。次に小麦の香りを味わって戴きたくパンを焼く前に製粉します。障がい者の就労支援をしているキッチンカーです。ヨーロッパのマルシェにある様な自家製ソーセージのホットドックや惣菜パンなどお酒に合うフードメニューが充実しています。Coffee神奈川県横浜市37回出店スペシャルティーコーヒーのみを使用して、一杯づつ淹れる本格的なコーヒーです。ハンドドリップ、水出しコーヒー、エスプレッソドリンク、フレーバーシロップもご利用頂けます。Hut群馬県沼田市36回出店ラビングハットのコンセプトとして、動物愛護や温暖化阻止、健康のためになることを提唱しつづ、世界各国に300以上のビーガンチェーンレストランを開いています。ひとめぼれ玄米と馬場修一郎農園さんの野菜を使った野菜トマトカレーや玄米どんぶりをご用意しております。・味も香りも栄養も、やはり抜群に違います。・天然酵母もやっぱり生き物。季節やその日の機嫌によって調子や味が変化します。那智黒の天然石でじっくり焼きあげた石焼き芋をご用意致します。日本の山から新鮮な森の香りを運んできます。樹齢200年檜、お風呂に入れると天然のひのき湯が楽しめます。タンスに入れる防虫用くすのきや、シナモンの木、ひのき枕、くすのき枕、まな板など。粘土には種類がいくつかあるが、いずれも岩石が風化して変質した「第2次鉱物」、共通の特長は、鉱物なのに水を吸う性質。有機スパイス、有機&無添加ドライフルーツ、有機紅茶、パキスタン・フンザのフェアトレード製品のエヌ・ハーベストです。Roastersは”お客様それぞれに合った美味しいコーヒーを提供する”ために、主にスペシャルティーグレードやオーガニックコーヒーを焙煎しています。私達Humansproutは、4年前から雑貨の買い付けのためネパールへ訪問しておりました。「入浴剤ばんざい!」は、肌と環境に配慮したナチュラルな入浴剤や自然素材のボディケア製品を紹介しています。海藻のシリーズ『シーウィードバスカンパニー』は、国内総販売元として輸入・販売しています。山の草木を頂き薪で煮炊きして、染めています。地元の土を使い、薪の窯で焼く器。豊かな土が採れるこの土地で、自然と関わり合いながら制作し、その恵みをお届けすることができたらと思い器を作っています。■原料...本部&アースデイマネー121回出店アースデイマーケットの本部です。アースデイマーケット。DayMarketに出店されている農家さんのお手伝いツアーを企画、運営しています。アースデイマーケット実行委員会.。