甘党じゃなくても食べたい「ブルーチーズのクッキー」。LABO編集部みんなで料理を持ち寄るホームパーティー。クッキーとタルトとケーキ』(ワニブックス)に紹介されているブルーチーズとはちみつのクッキーは、ワインによく合うしょっぱいクッキー。甘さが控えめなので、甘いものがあまり得意ではない人でも食べられそう。切らずに、丸いままホームパーティーに持って行ってみて。〈作り方〉1.松の実はから煎りする。2.フライパンにバターを入れ、中火にかける。溶けはじめたら早めに火を止め、余熱で全体を溶かす。3.バターが人肌まで冷めたら、はちみつを加え、均一になるようにゴムべらで混ぜる。卵液を加えてさらに混ぜる。4.薄力粉、ベーキングパウダー、塩をざるなどでふるい入れ、さっくりと混ぜる。5.全体がなじんだら、指で平らにのばし、中央はやや薄くする。1を散らし、ふたをしてごく弱火で10分ほど焼く。6.ふたをとってフォークで数カ所穴を開け、ブルーチーズをちぎって散らし、ふたをせずに10分ほど焼く。7.そのままフライパンで冷ます。仕上げ用のはちみつをかける。クッキーとタルトとケーキ』著:若山曜子(ワニブックス)この本は、よくあるフライパン菓子(パンケーキやクレープなど)のレシピではありません。普段、オーブンがないとできないと思われているクッキーやタルト、マドレーヌなどの焼き菓子をフライパンで手軽に簡単に作ってしまうレシピ。バナナケーキもガトーショコラもN.Y.チーズケーキも、内緒にしておけばフライパンで作ったことがわからないくらいおいしく出来上がります。家にオーブンがないけれどお菓子を作ってみたい方、オーブンを使うのを面倒に感じている方、普段オーブンを使っている方でも、フライパンを使えばお菓子作りはますます身近になるはず。♨︎「心づよい味方」な入浴剤こんな記事も読まれています「しょうがの効いたクッキー」を食べると、もうあと何日。熊本・阿蘇の「とぶ牛クッキー」フライパンで簡単に作れる「コーヒーのお供」がやみつき。「ビスケット」「クッキー」「サブレ」の違いとは?タルト、タルト、そしてタルト!なInstagramボストンで「おいしい」と評判のクッキー屋さん。店長はダウン症の女性だった「日本のチーズケーキの父」の味を受け継ぐお店ハートウォーミングなスペキュロス缶の物語――愛される缶の贈りもの特集セクシー過ぎて、レシピが全く頭に入らない!クッキーの作り方(動画あり)大きくて、ふわふわ。Cookies』ついに日本上陸!「オレオ」史上最高のトリビアあの「りくろーおじさんのチーズケーキ」を東京人は知らないって、どーなんよ!「オレオのレコード」から出る音が、予想外にイイ。失敗しないフェイクグリーン購入。「ディスプレイのうまい店」を狙いうちフェイクと暮らす部屋づくり。Brewing」の燻されたチャンプルーレンチンでOK!十条「Beer++」のポテサラは匂いがたまらん!家でも簡単!経堂「後藤醸造」の“おふくろの味”的なビールのつまみ今、「ボルダリング観戦」が激アツ!スポーツライターが「クライミング」を初観戦したら、マジでハマった!この夏は、「クライミング世界選手権」を八王子へ見に行こう!ROCKY品川店で聞きました。世田谷在住のイギリス人・ベンのトピックス読んで!僕がヘンリー王子とメーガン妃を応援する「シンプルな理由」――ベンのトピックス2019年のベストディスティネーションに選ばれた「意外な都市」――ベンのトピックスビジネスでも起こりうる「イングランド代表の失敗」――ベンのトピックス2019年ミス・ユニバースの髪型は、とても「ナチュラル」でした――ベンのトピックス「信じられないぐらい可笑しい」米英トップのSNSの使い方――ベンのトピックス「失礼なクリスマスプレゼント」が、アメリカで炎上ーーベンのトピックス『火垂るの墓』のツイートがバズった。「ザリガニおにぎり」を探せ!美味しいんだけど......ちょっと変です忘れられない「甘めのマヨネーズ味」はたらく人のエプロンに注目です!このエプロンは「誰かが捨てた衣類」からできている上半身だけで主張するエプロン。染み込んだオイルにニンマリ。COFFEEの「革のエプロン」が気になるスタイルのあるパパたちオススメの家事・育児グッズ娘のお弁当づくりの副産物。OUT』編集長・竹下充がパパ目線で薦める、大人クオリティのヘッドギア子どもに野菜の抵抗感をなくさせた、引地海パパ愛用のミキサーは2馬力!アレキサンダー・リー・チャンの育児グッズ。抱っこしたままでもサマになるモッズコート鼻をかんだ後もスマートに収納。毎年悩む「ダウンジャケット」問題に終止符!この冬の一着はコレ冬キャンプで「最高のウイスキー」を味わうための特選ギアアウトドアの「荷物運び」をラクにしてくれる「背負子」に注目!ガスで発電!?「CB缶」を使った注目のアウトドアギアの最前線FOOD「しょうがの効いたクッキー」を食べると、もうあと何日。クリスマスへのカウントダウンが始まっている。日本ではクリスマスといえば、お馴染みのチキンとケーキ。欧米では、家庭でジンジャークッキーを作ることが多いみたい...2017/12/12FOODカフェオレとパンをフライパンの上でドッギングさせると...?平日の朝食はいつも10分で用意したコーヒーとパンだけ。そんな人も、週末はもう少しパンとコーヒーをグレードアップさせてみない?2018/02/16FOODiHerbでおすすめ!「美味しすぎるクッキー」3選iHerb(アイハーブ)おすすめの「クッキー」を3つ紹介。一押しは塩キャラメル味のクッキー。グルテンフリーとヴィーガンもあります。2019/12/17FOODベトナム人が泣いて喜ぶ「どん甘クッキー」イチゴにかけるだけじゃつまらない!練乳をクッキーづくりにアレンジして、ベトナム人が泣いて喜ぶ「ベトナムコーヒー風クッキー」を作ってみましょう。2018/04/19ITEM「Timberland」の環境に優しい「6インチブーツ」に注目!アメリカ東海岸で生まれた「Timberland(ティンバーランド)」が、2020年春夏コレクションの一部として、サステイナブルなワークウェアを発表した。2020/02/20FOOD春らんまん!サクラ色の「手作りおやつ」サクラ気分を演出するピンク色は、ラズベリーとヨーグルト。2018/03/20HOT驚くほどリアル。指先サイズの天津飯やカツカレー、うな丼などなど。熊本出身の私が、東京の友人への熊本みやげで必ず買っていくのが、「阿蘇の草原とぶ牛クッキー仔うしビン入り」。“いわゆる熊本銘菓”などもおみやげの選択肢にあが...2018/11/13FOODフライパンで簡単に作れる「コーヒーのお供」がやみつき。美味しいうえに、太りにくく、体にもやさしいお茶受け。フライパンで気軽に作れちゃいますよ。2018/03/01FOOD開封してから6ヵ月保存できる?「スマートワインディスペンサー」スマートワインディスペンサー「Albicchiere」がKickstarterで予算を達成。いざ明確に違いを説明して欲しいと言われると、違いを明...2015/12/28HOTタルト、タルト、そしてタルト!なInstagramタルトばっかりを投稿しているInstagramアカウント「@lokokitchen」を見つけました。2019/01/12HOTボストンで「おいしい」と評判のクッキー屋さん。店長はダウン症の女性だった障害を持つ人にとって、就職は大きな壁のひとつ。ダウン症のコレットさんもその問題に悩んでいるうちのひとりでした。約50年前、ドイツ人のシェフとともに日本人好みのチーズケーキを開発したパティシエのお店「ガトーフリアン」は、異国情緒ただよう長崎県は南島原市にありました。2018/07/05ITEMハートウォーミングなスペキュロス缶の物語――愛される缶の贈りもの特集コバトパン工場のスペキュロス缶。スペキュロスは、スパイスがきいたクッキーのことで、コーヒーや紅茶だけでなく、ミルクにも合う、食べごたえ満点のお菓子。10000」が、Amazonのカスタマーレビュー数1万件を達成(2月10日18:00時点)したこ...2020/02/20HOTセクシー過ぎて、レシピが全く頭に入らない!クッキーの作り方(動画あり)作ってみようかな。本気で思わせるかどうかはさておき、明らかに男性に向けて、甘くスパイシーな「ジンジャークッキー」のレシピ動画が登場。誘惑に負...2015/12/18FOOD大きくて、ふわふわ。Cookies』ついに日本上陸!どこへ旅をしようとも、必ず訪れる場所がある。それは、地元の人に「このあたりでおすすめの場所はありませんか?」と尋ねて教えてもらったグローサリーやカフェなど...2016/12/20FOOD「オレオ」史上最高のトリビア今さらですけど、オレオを牛乳に浸して食べるのに何秒がベストなのか?それを米ユタ州立大学の研究チームが解明しました。流体力学から導き出したベストタイミングは......?2017/09/02FOODあの「りくろーおじさんのチーズケーキ」を東京人は知らないって、どーなんよ!今回は「りくろーおじさんの店」のチーズケーキ。大阪人なら「551蓬莱」と並ぶくらい必ず知っているフワフワでアツアツでめっちゃおいしいチーズケーキの魅力を紹...2019/12/25ENTERTAINMENT「オレオのレコード」から出る音が、予想外にイイ。子どもの頃、オレオと言えば「おやつ」ですよね。大人になると、どうやら違う楽しみ方があるみたい。濃厚チーズをふんだんにかけたマカロニを、とにかく食べたい。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。