Manma!!さて、先日は我らがPUCCOさんの誕生日でした。大した事はしてあげられないんですが....。いつもの様にささやかな宴を用意して、家族三人でこの日をお祝いしました。この日のメインはといいますと。豚バラ肉をエリンギ(残念!ポルチーニではないんです)と共によくロースト。いろんな野菜を入れたトマトソースでさらに煮込んだ自信の一皿でした。野菜の甘みとバジルの香りがアクセントになって....美味しかったねみんな!来月はPOCOさんの誕生日。