Tuesdayちょっと珍しいハーブの種を買いました。0先週末から昨日まで、夫の初フルマラソン大会出場に付き合って、河口湖に行っておりました。お陰様でお天気にも恵まれ、夫は無事に完走する事が出来ましたが、なんでも、コースの景色がすばらしかったとかで、走っている途中に写真を撮ったものを見せてくれました。日本が誇る富士山!美しいですね〜。鮮やかな紅葉も、青空に映えてすばらしいです!サポーターとして付き添った私は、昨日は帰宅前に富士急ハイランドの絶叫マシンを楽しもうと期待していたのですが、生憎の冷たい雨で断念。仕方がないので、珍しい農作物でも発見できないかと(笑)、産直所巡りをしてみましたが、このへんではもう、出荷されているキャベツの外葉が紫色に変色していました。残念な事に見つからず。ハーブ園で、ちょっとだけ珍しいハーブの種を買ってきました。クミンとフローレンスフェンネルです。両方とも、ハーブそのもの自体が珍しいというよりも、種が売られているのをなかなか見ないので、思わずお買い上げ。育ててみたかったのです。共に来年の栽培になりますが、ちゃんと育つといいなー。これは日本、そして関東の気候に合っているのかしら?(まずはそこからきちんと確認しないと・笑)実は、この他にも、陳列されていたタラゴンやマジョラムの種を買おうと思ったのですが、種袋に記載の有効期限をチェックしたところ、有効期限をすでに半年以上も経過しているもの!だったので、買うのをやめました。期限が切れていたからといって発芽しないとは限りませんが、定価で買うのは嫌(笑)ちゃんと在庫管理がされているきちんとしたお店では、シーズンごとにチェックして商品(種)の入れ替えをしていますが、無頓着なお店やこうしたお土産屋さんなどでは、あまり神経質になっていない(笑)可能性があるので、種を買う時はちゃんとチェックしましょうね。Thursday夏野菜の種採り完了。0万願寺唐辛子の形のよい実が真っ赤に熟したので次回の栽培の為に種採りをしました。これで、夏野菜の固定種の今年の種採りは完了です。食用ほおずき、モロヘイヤ。それぞれ袋に入れて、密封しないように小さな穴を数か所空けて(種も呼吸しているから)保管しておきます。(モロヘイヤは現在、莢を乾燥中)※本当は、紙の封筒などに入れて、乾燥剤と共に茶筒などの密閉容器に入れ、冷蔵庫などの冷暗所で保管するのがベスト。温度と湿度が高くない方がよいです。夏の果菜類の自家採種はとても貴重な機会です。(種を買わなくても済むので経済的にもGoodだし、量的にもこのくらいで十分です)葉菜のモロヘイヤも、早くに花が咲いてしまった場合には、摘み取らなければ、このくらいの時期に種が採れるので、時々採種します。来年も育てるかどうかはともかく、これで少なくとも2、3年は持つでしょう。(多分、もっともつ)本当はこうしてもっとたくさんの野菜の種採りが出来ればよいのですけどね、なかなか難しいものです。Tuesday夏野菜の苗を買いこみました。ものともせず、朝からいそいそと買い物に向かいました。トマトもピーマンもナスも、4月下旬〜5月の定植適期(一般地)には一番花がついていたり咲いている状態がベスト。たくさんの苗を、成長度合や茎の太さ、節間の長さ、葉色や鉢底の穴から見える根張り具合などもじーっくり時間をかけて比べまくりました(迷惑なお客)。結果、買ってきたのは黄色と赤のパプリカ苗(もうひとつは先週HCで買っちゃったピーマン)ピーマンは一番花の蕾がもうついていますが、パプリカも成長点をかきわけると蕾のモトが見えます。接ぎ木大玉トマト「おどりこ」苗。これは先週見つけて買っちゃった加熱すると美味しいシシリアンルージュとアイコ。実の形が似ているので、収穫時には間違えないようにしないといけません。早く植えてあげないと栄養不足で下の葉が黄変しかけています(泣)花も咲いちゃったし。大きな接ぎ木ナス苗(千両二号)もちろん一番花の蕾つき。このナス苗が欲しいが為に、毎年同じお店に売りだし初日に買出しに行っているようなモノです。ホームセンターの苗とは全然違う大きさで、もちろん収穫スタートも早いし長く収穫が続くのですよ〜何年か前に偶然お店の前を通りかかって「これは!」と思い買ってきたら、畑のおじさんたちには苗の大きさに驚きまくられ「でかすぎる」「でかければいいってモンじゃない」などと散々揶揄されて遠まきにされたものでした。それが、いい具合に収穫が続いたのを見ておじさんたら態度をコロッと翻し、皆に「ナス苗はあの店で買え」と吹聴して歩いたものだから、今では早くお店に行かないと買えない状態になっちゃいましたよ。今年も無事に買えたのでよかったです。あと1株程赤のミニトマト苗を買えば、苗の購入は一段落・・の予定。Monday種準備、続々。寿命が短い種以外の多くの定番野菜の種は、以前からの余り種を数シーズンに渡って使い続ける事になります。種はあまり買い足す必要がないはずなのですが・・・ついつい新しいものや未経験の野菜に手を出したくなってしまう傾向がある私は、どうしても色んな種を買ってしまいます。今年の春播き大根は、短根の辛味大根を育てる事にしました。春播きの大根は、品種にもよるでしょうが、甘くもなく辛さも中途半端な感じがするので、それならいっその事辛いヤツ狙い。暑くなり始めた季節には辛い大根が美味しそう♪おろしてお蕎麦の薬味によし、サバの水煮缶なんかにどばっと乗せてポン酢で食べてもピリっとして美味しいし。ネットで探して種を取り寄せてしまいました。普通の落花生(左)と比べるとこんなにビッグ〜。播いたら芽を出してくれるかな?豆類は殆ど種が固定されているはずだから、芽が出てくれれば同じものが育つはず(多分)。Sunday種を買い足し。0またまた種を買い足しちゃいましたネットで注文しておいた「アロイトマト」と「赤ひげ葱」に、近所のホームセンターで買った「房なり茶豆」。F1桃太郎トマトより分離して選抜淘汰の上、固定化に成功したという高糖度大玉トマト。固定種ポリシーの野口種苗さんから買いました。甘〜い大玉トマトを収穫できるでしょうか!?そして、うちの畑でも種を継いでいけるでしょうか?F1品種に比べると固定種は少しだけ栽培が難しいものが多いのよねー。今年は、万能ねぎに九条ネギ、いつもの深ネギはともかく、リーキに下仁田ネギに赤ひげ葱まで種を揃えちゃって、どんだけネギを作るんだか・・・・。毎年この品種をチョイスしてしまいます。茶豆は芳ばしい風味が加わって味と甘さに深みを感じるので、食べ比べちゃうとやっぱり茶豆に軍配が上がってしまいます。夢見てがんばっちゃうんだろうな〜。黒豆の枝豆なども気になってはいるのですが、晩生のものが多いのがネック。収穫が秋になってしまうので、それまで待つ事やカメムシの防除が心配なのです。いや、それより育てる場所がないです、きっと。して次々と種を揃えていますが・・・これ以上無計画に種や苗を買っちゃわないように自制しないとヤバいです。Thursday種準備着々。0もうすぐトマトなどの育苗を開始するので、旧いのから去年買ったものまでぐちゃぐちゃにとってある在庫の種を整理しました。だいたい、1袋買っても小さな畑では1年では絶対に使い切れないのが頭の痛いところ。今回は大分処分しました。一般に短命と言われている種(1年がせいぜい)ニンジン:意外と3年くらいはへいちゃらでした。厚播きするせいもあるかも。ゴボウ:これも3年くらいは平気で発芽したのでキープ。ネギ:2年目にガクっと発芽率が落ちたので、3年目になっちゃったヤツはさよなら。新しい種を混ぜて播きます。