重慶市、この二つの都市から一文字ずつ取って、「福慶(ふくけい)」と名付けました。「福」も「慶」も縁起の良い文字とされているのは、日本でも中国でも同じです。新しい選択肢」になりたい中国では中華パン(包子・まんとう等)は、夏冬の季節に関係なく一年中、広く食べられている「普段の食事」の一つです。手頃な値段でかつ栄養満点、それでいて近所のお店に飛び込んですぐに食べられる手軽なファースト・フードのようなものであると言っても良いかも知れません。中国の街中には、たくさんのお店があります。日本では、まだまだ普段の食事として“中華パン”を食べる方は少ないようです。当店では、中華パンの中身に使う中華惣菜も皮も全て手作りしています。普段は肉や野菜を食べたがらない子供達も喜んで食べてくれます。食品添加物は一切使っておりません。モチモチした「皮」の食感を楽しみながら、中華惣菜も堪能して頂ける中華パンを食事の新しいメニューに加えてみませんか。そのまま食べるだけでなく、一手間かけるだけで自分だけの食べ方も楽しんで頂けます。