夜になると篝火が焚かれて幻想的な雰囲気になります。入り口脇デッキに並べられた椅子。海に沈みゆく太陽をのんびり眺める。贅沢な時間の使い方です。散歩中のタヌキを発見。宿の近くに住み着いているのでしょうか。宿の中から海へと繋がる桟橋。海の中に何かヒラヒラしたものが見えるような・・・ヒラヒラの正体はエイ!水族館以外の場所ではじめてエイを目撃しました。本当に海にいるんですね、当たり前のことなのですが。多田屋のエイ業部長さんなんでしょうね。一人用の浴槽が並んだ多田屋の露天風呂。この浴槽で温泉に浸かりながら海を眺めていると心底癒やされます。能登の海はどこまでも穏やか。和倉温泉にあるイタリアンのお店「epice」。クワトロフォルマッジ!チーズ好きにはたまらないピザです。ウニクリームのパスタ。いうシンプルな料理っていいですよね。赤ワインをお願いしたら、「3本の中からお好みのものをどうぞ」と試飲させてくれました。試せて少し得した気分です。旅先で触れる心遣いは、普段の倍は嬉しい気がします。どれも美味しくて大満足。和倉温泉の滞在中に、カジュアルなイタリアンが食べたくなったらepiceがオススメです。驚くほど広い駐車場のセブンイレブン。遠くに見えるトラックは、走っているのではなく駐車場に停まっています。