・おばあちゃん:「栄養?でも生命力ないやろ?」おばあちゃんの口癖はいつも、「シッカリご飯食べろ」でした。今思えば、これって健康に対するおばあちゃんの小さな哲学だったのかもしれません。それは主食(ご飯)をしっかり食べること。ビタミンやミネラルに気を使うより、こんな単純なことの方が大切です。ところが今、私達の食生活はこの主食が疎かになっています。主食(ご飯)を食べない子供もいます。コレはちょっとマズい。私達は、ヨーロッパやアメリカ人ような小麦文化の民族ではない。パンやピザ、パスタもたまには良いでしょう。自分の経験上、日本人の体にはご飯が合うような気がします。その証拠にコメの消費が減り始めた昭和30年以降、私達は変な病気に苦しみ始めました。それまで病気と言えば結核等の感染症が主流だったのに、この頃から奇妙な慢性病が増え出した。アトピーもそのひとつ。実際アトピーを治す場合には、おコメ以外の食品でお腹を一杯にしない方がいいです。子供のアトピーはそう。私の同級生の子供は皆、これだけでアトピーを治しましたから。(もう皆、成人しました)。それは白米より胚芽米、胚芽米より玄米と言った窮屈な話ではありません。そんなことにいちいち気にしなくても、普通にご飯(おコメ)を食べるだけでOKです。国内で一番多く収穫できる作物、つまりコメを食べるのが安全かつ確実。実際、この食生活が板に付くと体の調子も確実に良くなります。消化に大量のエネルギーを消費するグルテン食(小麦粉)より断然調子が良くなるので、取り組んでみるだけの価値はあります。?やることなんて意外と少ないでしょ?次からは応用編になります。興味のある方はご覧ください。アトピー完治への道.。