心機一転頑張りたいと思います!さて、先週はずっと雨模様でしたが、ようやく雨も上がり、また少し暑さを取り戻しましたね。今週のおつまみのコーナーです!今週はクレソンの炒め物です。・油揚げを単座切りに、クレソンをざく切りにしてください。・フライパンに材料を入れ、クレソンの色が濃くなるまで炒めます。・レモン汁以外の調味料を入れて、混ぜ合わせ、軽く炒めてます。油揚げ自体に油ついているので、今回はオイルカットしました。嫌いな方は遺伝子的に受け付けないのだとか聞いたことがあります。それだけ癖が強い故熱狂的なファンも多いんでしょうね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る※このコメントはブログ下に表示される場合がございます。星川ゆいの言いたい放題♪.。