B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドスマートフォン専用ページを表示B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドB級グルメ食べ歩きは庶民の我々には無くてはならない楽しみのひとつ。今や巷は一億総B級グルメブームといっても過言ではないほどです。ラーメン、カレー、焼き鳥、ハンバーガー、パスタ、スパゲッティー、エスニック、丼物に至るまで、様々な庶民の食べ物B級グルメを食べ歩き。超個人的見解によるB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドをお届けします。広い店内中央にある活魚の泳ぐ大きな生簀と水槽です。新鮮な地の物の採れ立ての食材を使った寿司料理が楽しめるのです。私がいろは寿しを訪れた日にも、店内の大型生簀には、中型大型のハタ系クエ系の魚など九州地方ならではの活魚が何匹も泳いでいました。一般的に海鮮料理店の活魚といえば、水槽で飼育できる中型魚までで、アジ、イワシ、シマアジ、スルメイカ程度が限界かと思いますが、これだけの大型の生簀だと水槽では飼育が難しい中型大型魚も活魚の状態で提供できるようです。活魚の刺身、天ぷら盛り合わせ、魚のアラ煮が付く豪華版です。活魚の刺身は身がコリコリと歯応えがあり鮮度抜群の新鮮さ。魚の種類はシマアジ、カンパチ、ヒラマサ系の魚だと思います。魚の生臭さを相殺するコクのある煮汁がまろやかでとても美味。天ぷらは定番のエビ、白身魚に大葉という組み合わせです。巻物の海苔巻きはカッパ巻きであっさりとまとめてあります。方はまずはランチに訪れて試してみるのもいいかもしれません。寿司・和食スポンサードリンクB級グルメを食べつくすB級グルメこそが民族の食文化。B級グルメをこよなく愛する覆面ライターが街で発見したB級グルメフードを食べ歩き。Template×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。