丁寧な作業の積み重ね以外に、近道はない栽培技術というのはとても奥が深く、追求すればいくらでもやらなければいけないことが出てくる。名人が一つ一つの作業を丁寧にする理由を考える前回、作業を丁寧に行なうことの意味を書いたのだが、「丁寧な作業」という曖昧な表現ではどのように行なうのかさっぱりわからないと思う。儲かる農業のマニュアルとは?栽培ごよみと呼ばれるものがある。播種の方法、施肥の量や時期、防除の方法や時期など細かく書かれたものから、かなり大雑把に書かれたものまである。失敗する前にやっておくべきこと今後、農業界は大きな変化を迎えるだろう。多くの人はその変化の兆候を感じていると思う。その変化の際に失敗せず時代の流れに乗るためにはどうしたら良いのだろうか。土壌を三次元的にとらえ、時間軸も考えろ!!!土壌の物理性については、これまで述べてきたように非常に大事である。収益の上がる生産効率化とは以前にも大規模化した際の問題点を作物の歩留まりという観点から書いたが、今回は、生産効率と収益性について考えてみたい。