新作ジェラート!12月に入りました。一気に年末気分ですね。高秀牧場ミルク工房は店内クリスマスモードです。実はオーナメントもライトも全部牛なんです。羽の生えたペガサス(牛)のオーナメントが私のお気に入り。冬季になり、新作ジェラートを出しました。まっちゃあずき甘さ控えめの抹茶ジェラートに、甘めのあんこをトッピングしてます。ダブルにするなら、くろみつきなこやむらさきいものジェラートと良く合います。色合いが良いのでショーケースがぐっと華やかになりました✨アップルパイ旬のりんごを使ったジェラートです。高秀牧場の堆肥を使って、栄養たっぷりに育ったりんごを使用しています。パイ生地も入り、酸味とのバランスも良い感じです。「年末年始の営業のおしらせ」>>必死に発送を続けております大雨の後。