譚彦彬氏との共同開発というのも魅力です。(かにゃさん)はまれぽ調査結果!全国展開しているため、横浜以外の人もイメージしやすいように「横浜あんかけラーメン」と命名。実際にいただいてみたいろいろお話を伺ったところで、最後に試食させていただくことに。黒いトレ―で運ばれてきたのは、まさにできたてアツアツの「横浜あんかけラーメン」。お箸を握って、がっつりといただいてみた。具は、ニンジン、タケノコ、キヌサヤ、豚肉など10種類も。歯ごたえがあって、彩りも豊か食べてみるとなかなかのボリューム。これで500Kcal以下と身体に優しい!食べているうちに、胃の中からじんわりと温まってくる感覚が。野菜の歯ごたえもしっかりしていて、モヤシもシャキシャキ。すりおろし生姜をちょっと加えたりすると、一層温まりそう。谷さんによると、夏は具とスープを麺と別に用意して、つけ麺のようにして食べるのもおススメなのだとか。気がつけばすっかり完食してました。取材を終えて発売後も、消費者から寄せられるコメントを参考にしながら、常に改良の余地を探して日々研究を重ねているのだそう。した、たゆみない努力こそが、ロングセラー商品を支える力となっているのだと、改めて感じた。「当社は半年に1回のペースで新商品を出しているので、次は来年の春あたりになります。01時37分40年以上生きてきて、私ら横浜民族にとって在って当たり前のサンマー麺を知らない日本人が存在していることが未だに信じられない。「サンマが乗っていると思っていた」というコメントが、ギャグでなくマジで語られているということが分かった時、本当に地域限定のラーメンなんだ、と思った。サンマー麺は無意識のうちに、ハーバーや鳩サブレーと同じく、私のソウルフードになっているようだ。濱屋さん・・・「魚のサンマが乗っている“サンマ麺”かと思っていた。京都在住なので名古屋のあんかけスパまでは知っていましたが、横浜あんかけラーメンは初耳でした。横浜の名物なのですねー。こっちでも売ってたら試してみます。チカで安くて美味しい本格中華が食べたい人は集合PR地域の人、飲食店を営む人たちに愛される老舗酒店。全国の蔵元に直接足を運び実現した豊富なラインアップ!PRストレス社会を楽に生きるための処方箋。タイヤのかかりつけ医「タイヤセンター戸塚」PRエアコンによる悩みを解消、一度使ったら必ず欲しくなる世界初・横浜発「ハイブリッドファン」を生んだ企業PRベテラン講師が基礎から徹底指導。誰でも乗れるものなのか?運転免許試験場の周辺で営業している「裏校」。