一度スタンプしてください。本当はきちんとだしを引いて...が正統派ですが、めんつゆと塩でもしみじみおいしいお吸い物ができます。何度も味見をしてベストの塩加減を見つけましょう☆うっかり0303作り方1マツタケはキッチンペーパーで軽く泥などのよごれを拭き取り、薄く切る。(1人3~4枚)2鍋に水とめんつゆ、塩を入れてあたためる。薄すぎず、塩からくない好みの加減に味をつける。31の薄切りマツタケと切った三つ葉を加え、2分ほど弱火で煮る。香りが立ったらできあがり。きっかけいただきもののおいしいマツタケを簡単においしくお吸い物にするべく、工夫してみました。おいしくなるコツめんつゆだけだと味がぼけますし、入れすぎると色が濃くなります。塩を加えて、好みの塩加減にしてください。0スタンプしたユーザーは、まだいません。4件(4人)2019.10.31美味しいレシピ有難う御座います!たねがしまいいねお返事を見る2015.11.20お土産でいただいた松茸で美味しいお吸い物ができました。ゆたそのとしいいね7ゆたそのとしさん、こんばんは。あたたかいお吸い物がおいしい季節ですね。嬉しいつくレポどうもありがとうございました♪お返事を見る2013.10.03麺つゆで簡単に出来てとてもおいしかったです。CoCo太郎の妹いいね4CoCo太郎の妹さま、お返事遅くなり申し訳ありません。嬉しいレポートありがとうございました。お返事を見る2011.10.26美味しかったです。ありがとうございます。sisirakutenいいね4sisirakutenさま、つくったよレポートありがとうございます!お豆腐もマツタケもとってもおいしそうです。味わえる一椀ですよね。