関する表示プライバシーポリシーミルク工房が、2016年06月に完成しました。高秀牧場の牛乳を使って、こだわったジェラートを製造、販売しています。自家製チーズや牛乳を使用した軽食メニューもご用意しております。当牧場で大切に育てられた牛の搾りたての牛乳を使いジェラートを作っています。いすみ市にはこだわり製法の農家さんやプロの方がたくさんいます。地元産の野菜や果物、地元飲食店とのコラボジェラートなど、地元の魅力がたくさん詰まったジェラートを堪能ください。450円ジェラートの他、ドリンクやピザ等の軽食もご用意しています。パティシエが作るスイーツも絶品です。