オークランド市)は、美味しくて栄養価も高いニュージーランド産アボカドを10月中旬から日本のお客様にお届けするため、8月下旬より収穫作業を本格的にスタートしました。“アボカド・ファースト“アボカドは、食事の最初に摂ると良いと言われています。その理由は、アボカドには豊富な食物繊維が含まれているため、血糖値の急な上昇を抑えることができるからです。血糖値の上昇を抑えると、太りにくい体が手に入ります。季節にあわせて、体重が増えやすい秋冬の時期に、この時期限定のニュージーランド産アボカドをまず食事の最初に摂って、太りにくい体を目指しましょう。和食との相性もばっちり素材本来の味が活きているニュージーランド産アボカドは、日本人の普段の食卓にのぼることも多い和食とも好相性です。ニュージーランド産アボカドの栄養価は、他の産地に比べて非常に高いことが判明!ニュージーランドの研究者によると、現地で栽培されたアボカドの栄養価が、他の産地に比べて特に高いことがわかりました。ニュージーランドのアボカドからはビタミンB6が2倍、葉酸は20%多く検出されました。ug(*2)で、1日に必要な量の41%に当たります。1日に必要な量の30%に相当します。葉酸は子どもの成長や胎児の組織の発達に必要な栄養素として知られており、ビタミンB6は免疫機能を維持するために使われ、疲労回復にも効果があります。それだけでなく、アボカドは健康に良いとされる一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、食欲を抑える効果があり、糖類やナトリウムが少なく、必須ビタミン・ミネラルも多く含まれます。Research)調べ。「マイクログラム」の単位を表し、1gの100万分の1、1mgの1,000分の1を示しています。ニュージーランド産アボカドとはアボカドは南アメリカ原産ですが、1900年代初めにその種がニュージーランドに持ち込まれ、アボカド産業が発展し始めました。アボカドは、今ではニュージーランドでキウイ、りんごに次いで三番目に輸出量の多い青果となり、日本はニュージーランド産アボカドにとってアジア最大の輸出国です。主な特長としては、1)旬の美味しさと高い栄養価、2)フレッシュな鮮度、3)高い安全性が挙げられます。1)旬の美味しさと高い栄養価アボカドは二年生植物で、2年に一度、春から夏にかけて実をつけます。ニュージーランドは南半球に位置するため、季節が日本と反対となり、アボカドの収穫時期は日本の9月から翌年1月頃となります。※平均的数値のため個々では異なります)です。きめ細やかでシルキーな食感、濃厚でクリーミーな味わいが大きな特長です。アボカドは、世界でいちばん栄養価の高いフルーツとしてギネスブックにも認定されています。疲労回復に役立つビタミンB6やナイアシンなど、日々積極的に摂取したい栄養素がつまっています。アボカドの生産地であるニュージーランド北部と日本の距離はおよそ8,900kmです。ニュージーランド産アボカドは、日本に輸入される他国産のものに比べて輸送航路が短いため、フレッシュな状態で日本に入ってきます。皮が緑色で実が固い未熟なうちに収穫し、厳しい温度管理の下で日本に輸送され、全国各地の「」と呼ばれるセンターで約6~7日間追熟させてから各小売店の店頭へと運ばれます。このシステムにより、優れた品質のアボカドを一番美味しい食べ頃のタイミングで皆さまの食卓へお届けすることができるのです。アボカド:AvoGreen(アボグリーン)認定の安心食材ニュージーランドでは、すべての輸出果物生産者、パッキング施設に果物の取り扱いや残留農薬レベルについての安全基準の遵守を義務付けており、農作物の高い安全性を保障しています。ニュージーランドアボカド生産者協会による農薬使用に関する厳しい基準をクリアしたアボカドはAvoGreen(アボグリーン)認定アボカドとして輸出されます。アボカドとして日本にお届けしています。Produce)が統合した合弁会社です。AVANZAのアボカドは日本向け出荷量の93%を占めており、全国のスーパーマーケット、百貨店、青果店にて販売しています。2010年からは日本マーケットの拡大を図るべく、積極的に販売促進、PR活動等を行っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ツアー」参加者募集!(10月7日・8日)輸入小麦の政府売渡価格が約3.6%上昇RECOMMENDこちらの記事も人気です。2018.10.1610月(後半)の野菜価格予想。...最近の投稿AI×野菜収穫ロボット、農場で運用開始。天地人と米卸で最大手の神明ホールディングスが業務提携契約を締結。