九十九里ハーブガーデンの庭園では、150~200種のハーブを栽培しております。人々が昔から、お茶や料理等に利用してきたハーブから、あまり馴染みのないハーブまで、いろいろなハーブを紹介しています。冬はかなり淋しい庭となりますが、春~秋にかけて、季節ごとにたくさんのハーブをご覧いただくことができます。ハーブの花と香りを楽しみながら、ごゆっくりお過ごしください。栽培に関することなど、ハーブのことならお任せください。ご希望のお客様には、無料のハーブガイドもおこなっております。ハーブガイドハーブガイドハーブガイドはいかがですか?九十九里ハーブガーデンでは、お客様にハーブのことをより身近で親しみを持っていただけるようにとハーブガイドのサービスをしております。ハーブの効能や使い方、栽培方法などを説明させていただいておりますので、お気軽に申し付けください。ハーブガイドは、お申し込み順に案内させていただいておりますので、お待ちいただく場合がございます。多年草アメリカ先住民によって昔から薬用として利用されてきたハーブです。抗ウィルス・抗菌作用に優れ、免疫機能の向上に効果があり、風邪を予防するハーブとも言われています。北アメリカ原産のハーブで、現在では園芸品種も多く、花色も多種多彩です。花や若葉には辛みがあり、サラダやワインの風味付けに利用されます。ベルガモットの葉のハーブティーは、名前通り紅茶の代用として飲まれていました。フレッシュより、ドライの方が良く香り、肉料理やトマト料理には欠かすことができないハーブです。名前通り、かつては石鹸として使われていたハーブです。根を煮出して抽出した洗浄成分を使います。現代では、博物館などの古い織物の洗浄に使われております。繁殖力が非常に強く、こぼれ種でどんどん増えていきます。料理に、ハーブティーにと利用されるハーブで、魚の生臭さを消すことから、特に魚料理によく合うハーブとして有名です。ハーブティーには、利尿作用や消化促進の他、母乳の出を良くする効果も期待できます。大きな紫色のきれいな花を咲かせるハーブで、モナコ王妃となったグレース・ケリーが愛したことでも知られるハーブです。ハーブティーも薄紫色の大変きれいな色ですが、レモンを絞ると鮮やかなピンク色に変わります。喉の痛み、咳止め、粘膜の保護に効果があり、風邪や花粉症には欠かせないハーブと言えるでしょう。毒性を持ち、飲用、食用はできません。中世では中絶用の薬として利用されていました。グランドカバーとして、または防虫効果を期待して植栽されることが多いハーブです。ノミ・カメムシ・蟻は近寄りません。その特性を活かして、ポプリに入れて防虫剤として利用されます。多年草とてもかわいい赤い花を咲かせ、その香りは甘いフルーツのようです。花は食用になりますが、ハーブティーとしては利用しません。他のセージと違い、観賞用に特化したハーブと言えます。25日(火)11日(火)は祝日のため通常営業いたします。19:15お電話、メールでのお問合せ対応について★お電話でのお問合せ対応時間は10:00~19:0010:00~17:00(月)となります。毎週火曜日は定休日ですのでお電話の対応はできません。メールは24時間受け付けておりますが、回答、返信につきましては翌営業日にご返信いたします。お急ぎの場合はお電話にてお願いいたします。舌平目のムニエルアサリのクリームソース1,100円ランチタイム11:00〜14:30なくなり次第終了です通販ショップ九十九里ハーブガーデン通販ショップでは、人気のオリジナルブレンドハーブティーをはじめとしたハーブティー各種ほか、ハーブ食品、バスグッズを通信販売しております。日本国内への配送に適用されます。reserved.herb-cool.comに掲載されている全ての画像、文章等の無断使用を禁止します。