注目のビューティーフード情報をまとめてチェック!ダイエットをしたいと思っても食欲を抑えるのって、なかなか難しいですよね。そこで今回ご紹介したいのが「粉豆腐」です。ヘルシーなのに腹持ちも良く、簡単に取り入れやすい!嬉しい美容効果も期待出来ちゃうスグレモノです。ダイエットにも美容にも!「粉豆腐」の効果とは「粉豆腐」とは、高野豆腐を粉末状にしたものです。乾燥させて水分が抜けているため、同じ量の生豆腐に比べて栄養素が凝縮されているのだそう。粉豆腐のもととなる高野豆腐には、「βコングリシニン」という成分が含まれ、内臓脂肪を燃焼してくれたり痩せホルモン「アディポネクチン」という善玉ホルモンを増加させたりする働きがあるとされています。レジスタントタンパク」という成分は、体に吸収されにくく、食物繊維に似た働きをするので、便秘改善効果が期待できます。「粉豆腐」は粉末状ですので様々な使い方ができ、アレンジがしやすい食材です。粉末状なので、ひき肉料理やグラタン、パスタに加えるなど、色々な使い方をすることができます!【注意点】乾物である粉豆腐は保存性が高く、常温保存も可能です。空気に触れると脂肪分が酸化する可能性があるため、開封後は冷蔵庫での保存をオススメします。ダイエットや美容効果があるだけでなく、栄養も満点な「粉豆腐」を毎日の食卓に加えてみてはいかがでしょうか?■この記事は編集部&ライターの経験や知識に基づいた情報です。個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用・ご判断ください。現在は美容ライターとして活動中。趣味は、美容・ヨガ・旅行・お料理・食べること。トレンド情報を集めるのが大好き。現在は美容ライターとして活動中。趣味は、美容・ヨガ・旅行・お料理・食べること。トレンド情報を集めるのが大好き。オトナ女子のみなさまに様々な情報を発信している。