ふふ2012(1)パンパシフィック横浜ベイホテル東急(1)二期倶楽部(3)自衛隊・基地イベント(4)ザ・プリンス軽井沢(1)ホテルブレストンコート(2)車山高原スカイパークホテル(1)宮古島東急リゾート(3)お知らせ(1)新ブログ更新通知記事(0)お知らせブログ引越しました。こちらの記事も残しておいてたまに追記などをしていきたいと思っています。自己紹介:独り言みたいなものです。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。朝食編とてもいいお天気。蝉の賑やかな鳴き声で目を覚ましました。空気が澄んでる時は、正面に富士山が見えるらしいのですが・・・でも朝、窓から海が見えるのは最高の気分です。朝食は夕食と同じく個室でお願いしました。テラスのテーブルでバスケット朝食にする事もできます。個室のドアが8部屋分並んでいます。こちらにもそれぞれに風情のある名前が。フルーツジュースから。目がすっきりと覚めます。野菜サラダはボウルでたっぷりと。朝の生野菜サラダはたくさん食べたいほうなのでこれは嬉しい!ドレッシングも、マスタードとオニオン、2種類用意されていました。これも気分で選べて嬉しい~~。ここは本当に盛り付けが美しい。お皿とかカップ等の什器もデザインがすてなものが多いなぁパンは4種類。どれも美味しかったです。和食も美味しそうで、器も凝ってる。奥の3つの四角形の器は重箱仕様で運ばれてきました。デザートはフルーツヨーグルト。酸味の少ないまろやかなヨーグルトでフルーツたっぷりでした。満腹です♪お食事ルームの窓から見える、ウォーターガーデン。この水は敷地内に掘った井戸から湧き出る清水だそうできらきらと透明できれいなお水でした。ライトアップされた夜からは、ウォーターサイドバーとして利用できます。朝食から戻り、名残惜しく最後の露天風呂を楽しみました。昨日の夕食に添えられていた花。飲み終わったペリエのボトルと。楽しい時間はあっという間。チェックアウト?・・・な気分。んびりと連泊したくなりました。チャックアウト時にも冷たいピーチティーときんつばのサービスが。おかわりまで持ってきて頂き、昨日の抹茶チョコが美味しかったと伝えたら、そっちも持ってきてくれました。ありがとうございますぅ。きんつばもチョコもホント美味しかった!という事でしっかりお土産用(家で食べる用)を購入!富岳群青のスタッフさん、お世話になりました~~。あの広さのお部屋と素敵な景色!ほんとに豪華な気分になれた宿でした。荒削りな部分も少々ありましたが、これからこの時期に宿泊したゲストの意見、要望を取り入れながら、グランドオープンを迎えるのでしょうね。皆さん、とても一生懸命で、そしてこの素敵な宿のオープニングスタッフである誇りがお顔に現れていました。いつか訪れたいですね。次は星と富士山がくっきりと見えそうな冬の日にでも・・・。おっと、そういえばサプライズプレゼントがあったのですよ!プレオープン記念です。ヴーヴ・クリコ(シャンパン)ハードケースに入ってました。なんかすごい豪華っ!!テラクオーレのアロマコロン、リップバームシャンパンは飲めないから、こっちのほうが嬉しいぞ!ピエールマルコリーニのチョコアソートおお!こっちも嬉しい!食べるのがもったない(笑)夏の旅行の第一泊目終了です。二泊目は別の高級旅館にお邪魔しまーーす!わくわく。夕食はそれぞれのお部屋ごとに個室が用意されていました。真っ白いナプキンには生花が添えられ、総料理長のサイン入りのメニューが。どんなお料理が運ばれてくるのかな。椎茸と鰻、フォアグラのミルフィーユ仕立て心太オレンジ風味のエスプーマ季節の草花の添え方がとても綺麗!そして和風の甘辛風味のソースと椎茸、フォアグラがとても良く合ってました。美味しかった!黒鮑、海老のサラダこれも綺麗な盛り付けで目にも楽しめるサラダでした旬の地魚のお造りもっといっぱいあったんですよ?つい先に箸が伸びてしまって、写真とり忘れた・・・どれも新鮮でした~~。山葵風味これ夏にはぴったり!ほんのり香る山葵がちょうどいいアクセントになってました。私は鴨のロースト、彼はふじやま和牛のステーキを選びました。柔らかくて美味しかったぁぁ。他にお茶漬けもありました。お腹がいっぱいの時は仏蘭西チーズを選ぶ事もできます。巨峰のジュレと桃のコンポート、バニラアイス添え牛乳で作ったアワアワが乗ってました。量も丁度良く、最後まで美味しく頂けました。見た目もとてもきれいに盛り付けられていて楽しいお食事でした。サービスしてくれた担当の女性、日本の方ではありませんでしたが、一生懸命さが伝わってきました。お国の事でこちらが知ってる事を話すと、とても嬉しそうな笑顔になりました。頑張って欲しいですね。サービスの基本は完璧な言葉ではなく、おもてなしの心と笑顔です。夕飯までの時間、ちょっとお昼寝したベッドもまた綺麗に整えられてました。今年の夏の旅行、西伊豆は土肥にある、「富岳群青」さんに宿泊してきました。7月中旬にプレオープンしたばかりの出来立てほやほやの宿です。予約した時から、だんだんと新しい写真や情報がUPされていく公式サイトを眺めながら、とても楽しみにしていました。設計者のこだわりが感じられるエントランス前。ここでチェックインの手続きです。天井が高い!梁がとてもいいアクセントになっています。古民家から移築してきたものだそうです。ミントの香りの冷たいおしぼりが嬉しい。アイスティーと抹茶の生チョコ。この生チョコ、絶品でした。ウォーターガーデンが目に眩しい。水があるだけで蒸し暑い空気が、一瞬爽やかに感じられます。今回宿泊したお部屋は「雲引き」わずか8部屋のお部屋にはそれぞれ素敵な名前が付けられていました。お部屋はなんと100m2!露天風呂のあるウッドデッキも含めると130m2!本当に広い。天井も高いので余計に広く感じられます。新築の匂いがする~~!モデルルームみたい!インテリアも落ち着いていて私好み。TVも驚きの50インチ!そしてこの景色です。