所属する艦船などで食べられているカレーが呉市内のホテルや飲食店で食べられる!という美味しい取り組み呉海自カレーの提供が2015年4月3日からスタートしました。多くの部隊で毎週金曜日の昼食にカレーが食べられているそう。この理由には諸説ありますが、長い航海の中で隊員が曜日感覚を忘れないようにする為だといわれており、それぞれの艦艇ごとに独自のカレーレシピが存在します。(海軍カレーのレシピ本も以前発売されたほど注目が集まっている)呉海自カレーは各艦艇の調理員とホテルが1対1でタッグを組み、直接レシピや作り方を教わって味を忠実に再現されたもの。“陸上”の店舗で食べることができるのです。カレーを提供するのは、呉市に店を構える飲食店やホテルが中心で、現在は以下の22店舗となっています。台所(せとゆき呉海自カレー)呉森沢ホテル、ボア・マレー(訓練支援艦くろべカレー)hanauma~ハナウマ~(まえじまカレー)クレイトンベイホテル、呉涛(補給艦とわだカレー)多幸膳(呉基地業務隊牛すじカレー)※掲載店舗は冊子リニューアルにより追加されているところもあります。実際の調理員直伝で味を忠実に再現するだけでなく、各艦長に「これはうちのカレーの味だ!」というお墨付き(認定)をもらわなければ提供できないという、こだわりカレー。呉市の各店舗で味わってみては。※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。DiamondLife.LLC。