»2019年3月スキーシーズンも終わりだと言うのに今日で3月も終わり。スキーシーズンも終わりと言う感じなのですが、何故かここにきて毎日のように雪が降っています。今日は時々吹雪きみたいな降りかたをして、庭がまた白くなってしまいました。天気予報では、明日明後日と下でも雪の予報。雪が積もってしまうのでしょうか。庭の雪が例年になく少なく、春の到来も早いのかと思ったのですが、なかなか思い通りにはいかないものです。(0)Tweet今シーズン最後の雪?明け方から雪が降り、朝には5cm程積もっていました。道路も白くなり、下りてくる車はそろ~りそろりと走っていました。久し振りだと、スタッドレスでも慎重になります。花壇にはまた雪が積もり、スノードロップが埋もれてしまいました。なんだか真冬に戻ったような風景でしたが、昼前には日が差し青空も広がってきて、道路の雪もなくなりました。お隣の屋根越しに眺める地蔵山が、白くきれいに見えました。今シーズンの雪も、これが最後でしょうか。(0)Tweet完熟レモンでレモンカードとレモンピールを作る産直に完熟の国産レモンが売られていたので、さっそく購入。オレンジと見間違えるほどの色をしています。皮をピールにするのに買ったのですが、折角なので果汁を使ってレモンカードを作りました。レモン果汁2個分、卵1個、バター100g、砂糖150gこれを全部良く混ぜ、湯煎でとろみが付くまで加熱。途中で1回裏濾すと尚いいです。トーストに塗ったり、ケーキ材料に。薄く焼いた天板シフォン生地2枚で挟み、粉砂糖を振ってピールをのせたケーキです。した生地にレモンカードがしっとり馴染み、とても美味しく戴けました。ピールは出来上がるまでにまだ日数が掛かるので、後日にまた。(0)Tweetブログがリニューアルされたら2~3日前に、このココログがリニューアルされたら、どうもうまく書き込みできなくなってしまいました。画像が行間にうまく入らなっかたり、行間にスペースが出来なかったりと、苦労しています。パソコンとスマホでは見え方も違ってしまうのも、どうにも改善できません。良かれと思ってリニューアルしたのでしょうが、パソコンを熟知していない利用者にとっては困ったものです。すれば慣れるでしょうから、あたたかく見守って下さい。(0)Tweet少しずつ春が今日は一段とポカポカで、我家の周りの雪も融けかたが目に見るようです。庭の端にあるマンサクが咲き始めたと思ったら、すぐ満開に。取り除いたら、クリスマスローズの芽がいっぱい出てきました。R13近くにある蔵王松ヶ丘公園では、梅がちらほらと咲き始めていました。この公園は、今頃の梅から、桜、コブシ、山吹と、しばらく花が楽しめるので、ちょくちょく寄ってみるようになります。(0)Tweetポカポカ陽気が続きそうで今週は暖かい日が続きそうで、20日には山形市で20°Cになる予想も出ているみたいです。朝からいい天気になり、雪はまだ残っていますが、景色が春めいて見えます。ホームセンターの園芸コーナーを覗いてみても、少しずつ苗物が増えてきているようで、寄ってみる機会が増えていきそうです。上山からの帰りに見えた蔵王の山は、先週の雪で真っ白になっていましたが、上ってくる道路に雪が見当たらないほど今年の雪解けはかなり早いようです。そうそう、ゲレンデには雪はたっぷりありますので、まだ充分滑れますよ。(0)Tweet冬に逆戻り?昨日からの雪降りが今朝も続き、久し振りに除雪車もきました。積雪も10cm以上あり、冬に戻ったように白くなってしまいました。気温は真冬ほどではないのですが、なんとなく寒く感じてしまいます。3月ともなると違うようで、鳥たちも時々姿を見せたり、木に付いた雪がパラパラと落ちたり、日が差してくると暖かく感じたりと、ほんの少しですが春の気配を感じます。(0)Tweet春が早そう、と言ってもまだ3月でなんと、2ヶ月振りの投稿になってしまいました。今年は雪解けが早く、我家の周りも、地面が結構見えるようになってきました。いつもより半月程は早いような。このまま、春も早くやって来るのでしょうか?午前中は、これも久し振りに、グラウンドへ散歩に。雪があるとは言え、地面が見える場所も。そんなに寒くないだろうと思ったら、風が冷たくて指先が冷えてしまいました。日も差して、いい気分転換になったのですが、一転午後は雪に。これを書いている今(午後4時)は吹雪いて、銀世界に戻ってしまいました。春はすぐそこなのかも知れませんが、まだ見えないようです。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。