趣味の為に生きて行く。趣味の為に生きて行く。グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。前回の訪問時の記事はこちら。http://tomosan63.blog.jp/archives/31757152.htmlという訳で、二度目の訪問です。7月のメニューは、3月開業から6月末までの特に人気の高かったメニューをピックアップした総集編とのことで、誠にラッキーでございました!!では頂いたもの。鮎は滋賀県大津葛川と長野県飯田天竜川のもの本当にクリスピー。やっているの?というくらい。胡瓜のスムージー!?と思ったけど、キウイのよう。胡瓜、パイナップル、ミント、ライム、バナナが入っているそうで、これまた手が込んでいる。満腹になってきたので、ほんの一口だけ頂きました。熊本あか牛の冷しゃぶちり酢、仙台牛のひれTKGフカヒレ小丼&しじみ汁こちらも一口だけ。少な目でお願いしましたが、超大盛りにもしてくれます。デザートはスイカのジュースライチ、デラウェア、バニラアイスも入ってます。お抹茶はお好きなお椀から選べます。再訪して改めて思いましたが、本当に美味しい。ダンボネさんと五十嵐さんの「美味しいものを食べさせたい」という熱意に胸を打たれます。あのストイックさ、本当に素晴らしい。いつも「プロジェクトX」「プロフェッショナル~仕事の流儀~」が頭に浮かびます。