より生産地が変わります。一般に知られているのは「シーザーサラダ」。シーザーサラダは料理人の名前から付けられています。Cardini)によって調理されたのが最初である。引用元:wikipedia.シーザーサラダ他には炒め物や和え物、汁物等でも利用されます。可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。0栄養成分の詳細コスレタス(ロメインレタス)に多く含まれる栄養成分。葉酸がかなり多く含まれています。葉酸の働きは、赤血球が新しくなるときの細胞分裂に必要とされたり、核酸(DNAやRNA)の合成に働く補酵素として細胞の分裂や成熟に深くかかわったり、さらに、アミノ酸の合成、神経細胞や脳の神経伝達物質の生産など、造血や発育にかかすことのできないビタミンです。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。