アピールです・・・そんなことをしても報われず、いつも片手で十分治まってます。皆さまありがとうございますモンデ酒造さんでは、只今毎年恒例のバレンタインフェアを開催中バレンタイン限定チョコギフト付ミニワインセットの販売やチョコレートに良く合うおススメの赤ワインもご用意。2月15日(日)までのフェア開催期間中チラシをお持ちいただき、モンデ酒造さんの自社製品2,000円以上お買い上げのお客様にはプレゼントがあるそうです。(1グループに1つ)チラシはやまなみフロントにて置いてあります。チョコにワインを添えて自分の“キモチ”伝えてみるのはどぉーですか?モンデ酒造さんはこのホテルやまなみから歩いても7・8分で行ける距離。「裃人形」(かみしも人形)は迫力ありますよ。ロビーラウンジの天井から吊るし雛を16日(月)または17日(火)には飾れそうです。昨年以上に賑やかな素敵な作品を展示できることに本当に嬉しく思っております。以前にもお伝えした“ホテル・レストランサービス技能検定”2級取得の料飲マネージャーK池さん、ピンバッジが送付されました。上着の左胸に輝く“HRS”のマーク、あまり一般には馴染みのあるものではありませんが、同業者では分かる人もおりますからね。次回、お越しの際には“カッコいいですね”と言ってあげてくださいな。本人も一生懸命に頑張って勉強した成果ですから・・・。これからも良いプライドを持って、お客さまに心地よいと感じていただけるお食事の時間を提供できるように技術を磨いていきたいと思っています。たくさんのお客様にご利用いただいいております。本当にありがとうございます。ロビーもお客様の楽しそうな声で賑わっております。お客様も足を止めて見ていました。ところで、今日はあまり風もないもののなかなか寒い一日ですね。その美しい花を一足早くハウスでご覧いただけます。小学生以下無料やまなみからも車で約10分という距離。大好評につき、今年も飾らせていただきます!2015-02-10こんにちは天気予報どおり昨日に引き続き、今日もホント寒いですねぇ~。今朝は都心でも氷点下-2°Cだったとか・・・。1997(平成9年)年に制定されました。今日は「ニートの日」とも言われるとか・・・。お願いをし、やまなみに飾らせていただきました。志村先生、本当にありがとうございます。これでは終わりません。お待ちしています美味しくなーれっ(ただ今、仕込み中)其の202015-02-09こんにちは今日は2月9日・・・元気モリモリ肉の日です。言うわけでホテルやまなみのご夕食「彩御膳」でお出ししているおススメの一品“和風ビーフシチュー・パイ包み焼き”をご紹介。やまなみ好評のパイ包み焼き。以前は「旬御膳」の中でご提供させていただいておりましたが今回は彩御膳のご用意。これが、なかなかお客様に評判もよく、よくお褒めの言葉など数多くいただきます今ご提供しているパイ包みの中は、大人様からお子様まで幅広いお客様に人気のビーフシチュー。お肉やたまねぎなど5・6種類のお野菜をことことじっくり4時間ほど煮込み、トマトピューレ・デミグラスソースなど加えさらに隠し味として“山梨県勝沼町産ワイン”を入れさらに1時間ほど煮込みます。上質な甘さと酸味のバランスがなんとも言えない味に仕上がっております。パイ包みのパイ生地をくずしながら、ビーフシチューに絡めて是非お召し上がりください。昨年に引き続き・・・にはなりませんでした。