安価にコーヒー生豆を提供しています。注文用紙」ボタンをクリックしてFAX専用申込用紙をプリントアウト下記番号に送付してください。31※■が休業日になります。※お急ぎの方はお電話ください。390円(税込429円)中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。G1)1,150円(税込1,242円)ツイートこの商品を友達に教えるこの商品について問い合わせる買い物を続けるレビューを見る(2件)レビューを投稿インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーで、アラビカ種は希少です。その中でもスマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。これはインドネシア・スマトラ島で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためで、雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。この方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。黒ずんだ、一見酷い豆に見えるかも知れませんが、ブルーマウンテンが現われるまでは、世界一のコーヒーと評価されていた高品質のコーヒー豆です。「G1」〜「G5」に分かれており、「G1」は「欠点数0〜11」。黒ずんだ、一見酷い豆に見えるため、見た目重視の方にはお勧めしません。SHB)中米有数のコーヒー生産国。標高が高い産地ほど高ランクになり、最上級が「SHB」。)ブラジルに次ぐ南米第2位の生産量を誇り、マイルドコーヒーの代名詞。17/18)世界コーヒー総生産の30%を占め、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。North」で8位入賞の農園から届きました。)完熟チェリーのみを一粒一粒丁寧に摘み取り、タラスエリアの特徴をダイレクトに感じられるコーヒー。チョコレートのようなフレーバー、ゆっくり、しっかり成熟した上質なコーヒーです。)【再入荷】千の丘の国“ルワンダ”のなだらかで緑おおい丘陵の1500〜2000mの高原で育まれ、アフリカンベッドでゆっくりと乾燥させました。)《ニュークロップ入荷!!》パプアニューギニアでも最高峰のエリアで栽培され、特殊アフリカンベッドで丁寧に乾燥させた個性豊かなコーヒー。Washed)ブラジルでも優良産地である「カルモデミナス」の、珍しいウォッシュドコーヒーが入荷しました。