2019スポンサーリンクパパラです、どうもです。はーい、またおつまみで~す。酒呑みにおつまみは欠かせません。妻の鋭い視線に気付きながらも、気付かないフリしてスルーです。日に日に圧が強くなってる気がするとです。いうことで本日も5分で簡単に作れるおつまみ、「エリンギ醤油バター」を紹介します。大さじ1バター10Gエリンギの潜在能力を思う存分活かせる材料ですね!醤油バターはどの料理でも鉄板です。手間を減らすため雪印の切れてるバターを愛用しています。切れてなくてもOKです。醤油は減塩ですが、日本の醤油はどれを選んでもおいしいものが多いので安心(海外の醤油でトラウマがある)。使う材料が少ないので当然、作り方の手順もシンプルです。エリンギを切るいい感じの大きさに切ってください。フライパンに全部ぶっこんで炒めるそろそろ説明が雑だと怒られそうですのでやや丁寧に。フライパンを加熱し温めます。その後、バター(10g)を投下。溶けてきたところで、エリンギをぶち込みます。エリンギとバターを絡めつつ炒めます。エリンギの色が変わってきたら醤油(大さじ1)を入れましょう。醤油を入れたら絡めつつ炒めます。はい、完成です、お疲れ様でした!!お皿に盛り付けましょう。エリンギ醤油バターまとめ簡単にできそうだけど味はどうなの?もう説明不要ではないでしょうか。エリンギ焼いたやつにチョイと醤油垂らしただけでもうまいでしょう?それにバターですよ。「これぞ旨味の掛け算や~!」おつまみに最適。友人が突然遊びに来て飲み交わすときとか、これ作れたらちょっと高感度上がりますよね。足し・代替するとおいしいもの刻みネギ毎回毎回刻みネギをばかりだな!ってそろそろクレームいれられそう。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングおろしにんにくバターとにんにくは非常に相性がいいです。イタリア風に近づくことができます。生にんにくを使うと切ったり焼いたりめんどうなので、おろしにんにくいいでしょう。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング塩コショウ醤油の代わりに塩コショウを代替してもおいしいでしょう。いうか「エリンギ塩コショウ」っていう新しいレシピができ...(ゴホンゴホン)。MEパパラインフラSE兼業ブロガー。ブラック企業脱出のため幾度となく転職活動をし無事脱出。無料でフリーターや第二新卒向けに就職転職支援サービスやってます。一部記事を別サイトに移転しました。投資(株・FX・投資信託)、youtuber、バンド(ヴォーカル・ギター)、DTM(ボカロP)、生配信、一児の父。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。兼業パパブロガーパパラ東京在住のサラリーマン、3歳児と0歳児のパパン。妻と子供を笑顔にするため、少しだけ頑張ることで情報発信中!簡単料理を中心に掃除・洗濯やおすすめのサービス、知って得するお役立ち情報を見つけ次第発信します。