〜食べること・作ることが大好きな主婦です。三ツ星レストランのシェフの経験はありません。失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい!星3つでしょう。そんな甘い!?三ツ星主婦が、レシピ・画像とともに、元気の源を恥じらいもなく披露、報告します。07:03こんにちは、なおやんと申します。ブログを拝見しました。素晴らしく、素敵なブログです。これからも素晴らしいブログをよろしくお願いします。21:54三つ星主婦さんいつも見てます。更新されるのとても楽しみです(^-^)ありがとうございます♪いつも食卓が豪華で旦那様は幸せですね☆うらやましい!この【中華おこわ】美味しそう。鶏肉でチャーシューもいいですね〜。22:48のぞとんさんいつもご覧いただきました、ありがとうございます。2人暮らしなので、このレシピも「半量のもち米を1合」で作りました。調味料もすべて半分です。おこわの煮込む鶏ガラスープの量が、困りました(^_^;)悩んだ末に、お米のカップでなく、「通常の計量カップ」扱いにして、2人分150ccで作ってみました。したら、炒め時間が本来よりも長かったかもしれませんが、とりあえず、出来上がりはパラッとしつつ、もちっとした、恐らく理想のおこわに仕上がったと思っています。出来上がり量は、お茶碗に3杯くらいかと思います。分かりかねますが、もち米なので、通常より少なめでも結構お腹は満たされました。チャーシューは、鶏肉は手軽でよかったです。炒めレンジ加熱するので、焼き上がりは手のひらの親指の付け根の弾力よりも若干やわらかい位で、ちょうどよかったです。20:29三つ星主婦さん☆☆☆いつも私の質問にとっても丁寧に答えていただき恐縮です。中華おこわ二人分バッチリうまくいきました。ありがとうございました(*^^*)久々ヒットで素敵なレシピ掲載感謝です。私は三つ星主婦さんからおすすめいただいた【ロール焼豚】【鶏ハム】リピしてま〜す(^-^)まだまだ暑いですので、お体には気をつけて下さいね。お気遣いありがとうございます。返コメ、ありがとうございました。シェフ丼ぶりArchives2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2013年03月2013年02月2013年01月2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05。