6月月13日午後4時23分PDT初めて見た料理に目が釘付けでした!美味しそう~~!食べてみたい!!叫んでしまいました。山口県の郷土料理だそうです。熱した瓦の上に茶そばを乗せ、その上に錦糸卵の上に甘辛な牛肉♪ねぎとのりが乗って、、つゆにつけて食べる!さて、どこで食べられるんだろう。東京、神奈川でも食べられるお店があるんですね!ぜひ、行ってみようと思います^^逃げ恥!瓦そばのレシピ!!cookpadに出ていたレシピで作ってみようかと思います。50cc×41フライパンでサラダ脂をしき、茶そばを炒める2トッピングを乗せる3そばが焦げるくらいまで待つ。オトナ女子スタイルアップブログ。