いや柔らかくなりすぎました。お水に入れたまま温めることで一応柔らかくなるのですが、この場合水を吸収しすぎるんですね。逆に水が少ない場合は固くて重い感じの餅が出来上がります。お水に付けたままレンジでチンすると水を吸収しすぎてダメ。3お水で濡らしてチン乾燥しているお餅に今度は水をかけてチンする事に。今回は程よく表面を水で濡らすことに。そこでその水分を活かすために緩くラップにくるんでチン。適当な所でストップします。この方法ですと表面が乾燥しているお餅でもつきたてとは言いませんが表面が柔らかくなり美味しく食べることが出来ました。◆すごいカチカチのお餅の場合うちのおばあちゃんがよくやっていました方法です。この方法は、お餅を厚程度の大きさに切るか砕いてお水につけます。この時お水なんですけどお餅をつけている間は一日ごとにお水を代えます。お餅を漬ける目安としては触ると表面がやらかくなるくらいまでです。食べる時にはレンジでチンします。すると適度な柔らかさに戻ったお餅が食べられます。スポンサーリンク◆まとめ鏡餅の場合なんかはよくそのまま飾るので固くなる場合が多くて食べる時に困りますよね。あと私の場合は、お餅ってカビが生えやすいので冷凍したりします。冷凍すると水分が飛んじゃいますからお餅の表面は硬くなりそのままチンしてもだめですから3番の方法で食べます。柔らかくしたお餅は表面がどうしてもべたついてしまう場合が多いですからそのまま、きなこをつけて食べるのがおすすめ。一度お湯に晒しますからまさに固くなる前のお餅と同じ食感で食べられることになりますよ。お店の自動販売機の並びなどにあるスピード写真を思い出します。顔のしわやたるみの原因は何なの?簡単なストレッチで解消可能?!年齢を重ねていくと顔のたるみやしわが目立つようになりますよね。夏休みの自由研究で中学生向けのものって何をしたらよいのだろう?夏休みの宿題の定番といえば自由研究。豚汁うどんで疲労回復?なぜ豚汁をリメイクしてうどんするのがいいの?夏には夏バテというものがあり、秋には秋バテがあります。秋バテは季節的にも涼しくなり朝晩の冷え込みが激しくなります。豆腐の賞味期限切れって何日ぐらいなら食べても大丈夫?3日?10日?豆腐はスーパーなどで安く買う事が出来、栄養もある食べ物です。安売りをしているとつい多めに買ってしまいがちです。長年使っていたものならなんとなく摩耗かなぁ。塗装したらゆず肌になってしまったら修正するにはどうしたら?塗装なんですが綺麗に塗っていてもゆず肌が発生してしまう場合があります。