★ミシュランガイド東京2018で、1つ星を獲得!一日二組のみということもあって、なかなか予約の取れない和食屋さんです。現在、4ヶ月待ちくらいでしょうか??ようやく行けました!コースは15,000円~で、その日の食材によって変わるようです。宇和ゴールド素材を大事にした丁寧なお料理で、どれもとても美味しかったのですが、特に金目鯛の炙りは、「ものすごく美味しいです!」と思わず大きな声を出してしまいました。福田さんいわく、こちらの名物になっているそうです。ここは予約取れないの納得。良いお店だと思います。個室もあって、3名様以上(8名まで)で利用可だそうです。