遅まきながら買ってみちゃった、セブンイレブンの「JIN-安道名津」。見、チョコレートドーナツと勘違いしそうだけど。中は間違いなくあんこがてんこに盛られたドーナツ。生地はまさに豆乳ドーナツ。黒ゴマがインパクト、かな。いただきながら何気なく裏を返してみる。原材料の中にホエイパウダーの名が。ホエイってヨーグルトやチーズを作るときに出る上澄みだ。おもしろい名前なので知ってはいる。ヨーグルトの上澄みはもったいないから捨てずに飲みなさいと母に言われていたので、ホントは嫌だけど今なお飲んでるアレだ。最近は粉末として製品化したり、加工品に添加されているらしい。疲労回復にもよい、と。微々たるものでしょうが、気持ちはありがたい。東京の昭島で作られているのも、江戸産へのこだわり?まさか。話はインプレに戻るけど、しかしこれ、食べにくい。手でちぎって食べようとすると、あんこ脱落の危機に瀕する。生地の間に挟んでくれればよかったのに。朝っぱらから、1個完食するのはちょっと難儀。あんことドーナツのコラボは食べごたえ充分。3時のおやつに温存しとこ。|プロフィールAuthor:なおネィときどきKさんとのドキドキ行。日々のうだらうだらが主軸。(05/09)最新トラックバック■すからべニッキ:新春女子会。(01/13)■すからべニッキ:替えるか貼るか。