木村拓哉さん主演の日曜劇場、【グランメゾン東京】は4話も見ごたえがありましたね~。~その姿勢が実にカッコよくて素敵でした。以下ネタバレのあらすじです。グランメゾン東京が1週間後にプレオープンを迎えることになりました。オープンキッチンの店内で出される料理は、全部で10皿のシェフのお勧めコースのみ。狭い店内を逆手にとって、ホール専門スタッフは京野だけで、料理人も料理を運ぶことにしたのだそうです。それならベストな状態の料理を提供できるから。リンダは、そのプレオープンに自分も呼んでほしいと言い出しました。「マリ・クレールダイニング」に記事も載せるわ。オープン当初は混乱するからと断ろうとしますが、尾花が割り込んできます。一席用意できるなら喜んで来てもらおう。倫子は、もし酷評されたらそこで終わりだと息巻きました。尾花は、リンダは心底料理を愛しているから大丈夫と請け負います。いい料理とサービスを提供すれば、いい評価をしてくれる。して賽は投げられ、倫子も腹をくくりました。尾花は、デザートを大事にするリンダが来るから、デザートを改良しようと言い出します。新しく雇った柿谷光(大貫勇輔~円城寺輝@ルパンの娘)は、ただでさえ人が足りないのにそんな余裕はないだろうと反対しました。尾花は徹夜と気合で何とかなるといつも通りですが、倫子は、せっかく雇った新人に辞められては困ると、柿谷は付き合わなくていいと許可します。ここで大貫さんの顔を見ただけでピンと来た方は少なくないですよね~。今度は踊らなさそうで残念ですが。余談はさておき、京野はプレオープンまでに料理人を増やすつもりだと語りました。すると尾花は誘いたい奴がいる、と言い出します。その尾花が平古祥平のホテルに向かったので、京野はてっきり祥平を誘うつもりだと思ったのに、尾花は早速キッシュの味見をした後、パティシエの松井萌絵をスカウトしました。見学にやってた萌絵は、尾花たちが1カ月かけて作ったモンブランを食べ、美味しいけど見た目がイケてないと酷評します。何かセンスがないっていうか、ちょっと残念なんだよな。その萌絵から「おばさん」呼ばわりされた倫子は、実力のない者ほどそう言うことを言うと嫌味を言いましたが、萌絵は25歳という若さでかなりの実績があるのだそうです。経歴なんてどうだっていい。要はうまいものを作れるかどうかだ。萌絵は、どんなに努力をしても、才能がなければだめだし、才能さえあればすぐに美味しい物が作れると豪語します。結果は「期待外れ」でした。見た目は確かに良かったけれど、味が悪かったそうです。グランメゾン東京の売りは、日本の美味しい食材の味と香りを十分に引き出した料理なのに、萌絵の作ったモンブランには、栗の風味や香ばしさがまったく感じられなかったそうです。フレンチレストランのデザートには最後を締めくくる重要な役割があるそうで、このモンブランではそれができないと却下されてしまいました。萌絵はもう一度作ると意気込みましたが、尾花と倫子はけんもほろろに追い返そうとします。相沢と京野は萌の才能を惜しみ、プレオープンまでに作るだけ作ってみるよう助言しました。デザートの見た目は店の人気を左右するからです。うちの店には彼女のあの感性が必要だ。京野は、萌絵だけでは無理だが「良い家庭教師」を付ければ大丈夫だと微笑みました。祥平は、最初、どんなに頑張っても尾花は他人の料理を認めたりしないと固辞しましたが、京野はその言葉から、祥平の尾花に対する闘争心を察してこれを煽りました。お前は今、ホテルの一店舗を任される料理長だ。今の自分が尾花夏樹とどれだけ渡り合えるのか試したくないか?グランメゾン東京のメニューを見てその闘争心に火が付いた祥平は、早速萌絵のもとへ行き、新しいモンブランづくりに取り掛かりました。」だと察したそうです。