今日のご飯と簡単レシピ。今日のご飯と簡単レシピ。今日のご飯と簡単レシピ。今日のご飯と簡単レシピ。(ずぼらな日)こんにちは。子供たちのアレルギーが食事で治りました!いまも三人育児に奮闘中の佐々木愛です。「最近、ごはんをアップしてないね」と友人に言われたので、わが家の今日のごはんをアップします(^^)/ポイントは、アレルギーの原因となるリノール酸を少なく、アレルギー症状を抑えてくれるDHA・EPAを多くとること。実はこのところ、わが家は調理に油を使っていません。中華鍋にうっかり赤さびを発生させちゃったから(^_^;)(写真を撮ってはいなかったけど、だいたいこんな感じ)私のずぼらな管理が招いた結果です・・・。紙やすりを買ってきて、ずりずり、ずりずり、磨いています・・・。これが、大変で・・・(^_^;)やっとここまできたんだけど、腕が痛くなっちゃって、ただいま放置中。ダンナは資格試験の勉強中で、頼れず。そりゃー、困るでしょっ、って?いや、それが、思ったほど困ってないんだなー(笑)あんまり、油料理をしないので。そもそも中華鍋は、蒸したり煮たりに多く使っていて、今それは、別の鍋で代用しています。磨き終えたらまたご報告します...(笑)■朝ごはんわが家の朝ごはんは、基本、麦ごはんと具だくさんのお味噌汁。それに、納豆と、残り物とか、作り置きとか、さっと出せるおかず。+私が気まぐれに作る手抜き料理。・ささかま・大きなオクラの梅だし和え・しめサバ(昨夜の残り)・冷やしトマトおかずはみんなのぶん。わー、味噌汁をあっためなおした以外、火を使ってない・・・(笑)マンゴーは、末娘さんちゃん(三歳なり立て)のために買いました。女の子とお父さんがおいしそうにマンゴーを食べるシーンが出てくるのです。一瞬、すっごく変な顔をして、真剣に味わってから、ぱあっと笑って「おいしい!」と言いました。やって、絵本とか、お話しとかで出てきたエスニックな食べ物を、子供たちと食べてみるのが好きです。私が息抜きをしたくなったので(笑)、サイゼリヤでこってりごはん。みんなとっても幸せそう(笑)この日はピザも食べました。ちなみに、ファミレスでご飯を食べるときは、特別な時以外、ドンクバーはつけてません。デザートも食べません。ごはんの隣に甘い飲み物を出すことは、そういえば、誕生日の時もありません。子供たちも、特に欲しません。