株式会社コメットカトウ|製品案内このサイトでは、JavaScriptによる機能が実装されています。ホーム製品案内ティルティングパンCSP3シリーズCSP3シリーズガスティルティングパン揚げ物調理が行えるガスティルティングパン。鍋底はクラッド鋼を採用しています。殆どの加熱調理が可能な万能調理器です。設定温度に到達後、火力を4段階で調整できます。調理によって温度ムラを抑えたい場合に火力を調整いただけます。バーナーの火が均一に効率よく鍋に伝えられるよう、70Fでは10本、100Fでは14本もの専用バーナーを使用しています。食材を平面に並べることが出来るため、煮物は煮崩れせず、焼き物も蒸し物も一度で大量に調理することが可能です。揚げ物調理も可能ハイリミットサーモ内蔵で、安全に揚げ物調理が行えます。温度調整が可能なため、レシピのマニュアル化がしやすい60~290°Cでの温度調整が可能になります。鍋の内側は錆びにくいステンレス仕様で清潔に使えます。