́*)ゞアリガトォー゚.+:。処暑の頃にだんだん暑さが和らぐとされ夏の終わりを示す。かの清原和博以来、32年ぶりの新記録だそう。■ブロッコリー&カリカリベーコン■紫キャベツのマリネ■プチトマト日曜日の作りおきを見て「アヒージョもいいな^^パスタにしてもおいしそう。」と彼女からのコメントアイディアをいただき、作ってみた(。)アヒージョはお鍋で温め直し、茹でたパスタを和えるだけ。私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。関東では54年ぶりに11月の初雪になりそうだとか?お気をつけください。!(^^)!ひょうたん型でカットすると種の部分が下に集中していてなんだかおもしろいこのかぼちゃ。Squashというそうです。最近では沖縄でも栽培されており、市場でよく見かけます。皮はピーラーでも剥けますし、比較的調理がしやすいかぼちゃです。生でも食べられるそうです。^^火を通すと食感はクリーミーでねっとりとした感じ。残りの半分は、きのこのチーズ焼きにしました(*’ω’*)種の部分をくり抜いたら、ラップをして竹串がスッと通るくらいまでレンジで加熱。上の部分をスプーンですくってくり抜きます。きのこはお好きなきのこなんでもOK(*^^)v今回はしめじ、エリンギ、椎茸を使用。ベーコンと炒め、軽く塩コショウ。それをくり抜いた中に詰め込んで、上からとろけるチーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きました。今回いただいたバターナッツはすごく甘かったです。́ڡ`๑)幻冬舎plussにて去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されることになりました。(*’ω’*)11月4日から予約開始、11月18日に発売開始となります。詳しくはこちらでご覧ください。400【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。(^^)ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。26°C日本のはるか南海上の台風18号はすでに暴風域を伴っている。このあとはさらに発達しながら西寄りに進み大東島地方は波が高まり、明日には大しけとなる見込み。沖縄本島も明日から風が強まり、台風が最も近づくのは日曜日となりそうです。