?冗談じゃない、キューバの弱みにつけ込んで認証しやがって、と感じたのは私だけだったのでしょうか。こんな砂糖きび畑の砂糖なら、コストはかかるし、2級品3級品の砂糖しか出来ないはずです。どの畑も、農薬も肥料も入れてないのですから、認証しようとすれば可能です。立派な砂糖きび畑なら認証すべきですが、ホネカワスジエモンの砂糖きび畑を認証してどうなるのでしょうか。名門キューバの砂糖きび畑を再生することが先だと感じました。キューバの砂糖きびは高度化成肥料を少しやれば、農薬なしで一級品の砂糖が取れます。砂糖は日本で作るには農薬が必要なようです。困っているのならなぜ化成肥料を送ってあげないのでしょうか。日本から砂糖農家がいなくなってもたいした問題ではありません。グローバル化の時代です。必要ではないでしょうか。国際間では、人殺しの兵器が公然と自由に売買されているのが事実です。化成肥料を調達するぐらい簡単な事と思います。キューバの砂糖は国際的に復活しません。アメリカに経済封鎖され、売り先が無いなら市民の力で、市民貿易をやることです。一工場でも良い砂糖を生産出来るようになればキューバ砂糖の復興の起爆剤になると思います。砂糖を買う仕組みが要ります。(2)果樹園視察キューバにも沢山なオレンジ畑があるようです。続くオレンジ畑を見ました。どの木もなにかしら弱りきった感じで、これはなんだろうかと危機感を持って窓から見ていました。事務所につき、園地を見せてもらい、訳がわかりました。バイラスによる台木不親和を起こしているのです。このままでは、キューバのオレンジ園は壊滅するでしょう。こんな深刻な状態のオレンジ畑を見て、私達は何をすれば良いのでしょうか。一民間人ではどうしようもない、とてつもない現状を見てしました。農家として恥ずかしい限りです。グレープフルーツの畑を見せてもらいました。農薬も除草剤も最小限に押さえていると言ってました。オレンジと比べ樹勢が良く少しはほっとしました。所々に萎縮病の出ている枝を見ました。黒点病、カイガラムシ、ダニ、いろいろ日本と似たような熱帯性の病害虫がイッパイいる事もわかりました。キューバの柑橘は農薬ナシでは経済栽培にはならないでしょう。私の30年のミカン栽培の経験と、熱い国を旅した経験です。選果場を見せてもらいました。日本の選果場とほぼ同じです。日本の選果場は、年取った婆ちゃんがほとんどです。サンバを踊っていたような姉ちゃん達が、選果作業をやっておりました。選果ラインが2本あって、一方はヨーロッパ行き、一方は日本行きだそうです。ロッパ行きは防腐剤シャワーラインが付いています。彼女達は、防腐剤がついてベトベトしているオレンジを、素手で持って選果をしていました。インにオレンジが流れると、多分そのまま選果ラインに並んで素手で選果をするのでしょう。工場の責任者は農薬の毒性の教育を受けているのか。日本なら、賠償問題になるのではないでしょうか。ここでも無知の怖さを知らされました。野菜畑も見せてもらう機会がありました。そこで自分のところの食べ物を自給しているのだと思います。自由市場には野菜や果物が並んでありました。自給用野菜畑で作ったものを、売れる物ですから売り始めた。何時の間にか自給用の畑が販売用の畑に変わっていた。儲かるからと言って面積を自由に拡張させるわけにも行かない。これが現状だと考えられます。キューバはブラジルのように主食が豆だそうです。これは理にかなっています。食文化の歴史は浅く、ヨーロッパ系だと思います。栽培品目は国外から持ちこんだもので、キューバ古来の食べ物は少ないのではないかと思います。市風になり、キューバでは育ちにくい野菜の生産が要求されるようになります。個々の農家では自給用に豚や鶏を飼っています。飼い方は、出来るだけ餌をやらなくて良いように、放し飼い等で飼っています。貨幣経済でなければ実にうまく回っていました。現金はそこで働いて手に入れる。自給農場で、豊かな食生活と言う事になります。ところが、私の見た範囲では輸出産業がうまく回っていない。め、自給農場が現金収入の場となってくる。自給農場の仕組みが崩れるのは非常に簡単です。販売する作物を作るから肥料が足りなくなる。大雑把に言って、古来のもの、熱帯系のものは、放任やチョットした手入れで栽培可能ですが、そんな物は何処にでもあるので作っても儲からない。儲かる作物は病害虫にやられやすい。収穫皆無となると、生きていけない。少々高くても農薬をやれば何とか収穫できる。すばらしい効き目に驚く。こいつがあれば安心して作れる。生活は少しは裕福になる。家族が喜ぶなら、となってくるのが私の激貧海外旅行で見てきた農家の自給から貨幣経済への入り口です。麻薬のように取り締まれば有機栽培は可能です。なければ、キューバだって何処からでも農薬、化成肥料は入ってきます。私の訪問した農家も、農薬は予想通り使っていました。現金収入は底辺から抜け出そうとする人々の切なるユメなのです。有機栽培が安定して生産ができ、高く売れるのでしたらみんなやってます。農業者は、収穫ゼロの事態も想定し、そのリスクも生産物にオンされ無いとやれないと言う事です。日本では1000分の1以下しかいないのです。有機農業は先進国の贅沢農業なのです。日々、汲々と生活している農家には出来ません。これが、私が30年間やってきた有機農業へ自戒です。せん、現状の世界では有機農業は金持ちの為の農業なのです。そんな農業をやってきてどれだけの運動になったのでしょうか。