牛乳!現代人から見ても、こりゃ美味しそうと朝から食欲が湧いてきます。これは、戦災孤児のなつならば、もうそりゃこうなりますよ。内心で思ったことを、口に出してしまう。この子は、そういう子なんですね。この北海道の食糧事情ですが、皮肉な転換点があります。ジャガイモをナゼ食べるのか?江戸時代までは、稲作ができなかったのです。蝦夷地を支配していた松前藩が、石高実質ゼロという措置なのは、そのためでした。石高ゼロで蝦夷地を守るハードモード屯田兵たちは、稲作もできない、味噌も醤油もない。そんな食糧事情に四苦八苦します。北海道は「食の歴史」も過酷そのもの~米豆の育たぬ地域で何を食う?なんとかして白い飯が食べたい――その夢を叶えるまで、四苦八苦を繰り返したのです。ために酪農が始まりました。はじめのうちこそ東京近郊で行われていた畜産や酪農も、悪臭といった事情があって、北海道や他の土地で行われるようになっていったわけです。西郷の倒幕で民は腹いっぱい食えるようになった?明治維新のマイナス面あれこれ稲作すらできなかった寒冷な気候。悪臭ゆえに地方へと追いやられた畜産・酪農。今の北海道グルメ要素は、実は厳しい気候、貧しさや地方格差ゆえ根付いたものでした。東京ではあり得ないと目を丸くこれが一転した時代こそが、戦中戦後です。なつは、こんなものは東京ではあり得ないと目を丸くしています。北海道や樺太は、比較的戦火の影響が薄く、食糧事情は全国的にみて恵まれていた方なのです。ここでのなつたちの会話や反応は、そんな格差があります。柴田家の子供たちは、そんな東京の飢餓はわからない。無邪気に、なつがそれしか食べられなかったサツマイモを羨ましがる。子供の無知ゆえの残酷さを、恐れずに描いてきました。演じる子役の皆さんも、そんな記憶はないはずです。それでもこの時代の子供達になりきって、見事に演じています。やりたくない!そんな柴田家の夕見子となつの間でドラマが始まります。この「夕見子」って名前、ロマンチックで、北海道らしくていいですね。うーん、広い大地と空が広がります。そんな夕見子は、なつと同い年です。夕食の席で通学の話が始まり「ならば(夕見子の)服を貸してあげれば良い」ということになりました。「そんなところにやらなくていい」と言い出します。この親子間のジェネレーションギャップですね。開拓者として北海道にたどり着いた父の世代からすれば、学校なんて行っている暇はない。実践的な知恵を身につけ、たくましく北海道で生きていけとなるわけです。その子の世代となりますと、子供は必ず学校に通わなければいけないーーそういう常識が根付いている。世代の格差であり、泰樹が悪いとも言い切れない部分があります。その子はずるい!」このあと、富士子は夕見子の服をなつに着せてあげるわけですが......。その子はずるい!」ナチュラルな北海道弁を織り込みつつ、夕見子とたしなめる剛男と富士子という方向に。