KLでの暮らしを手紙に書くようにお伝えします。10件のコメントラマダン中からハリラヤの時期、ホテルやアラブ系のレストランではよく「ラマダンビュフェ」の看板を見かけます。昨日はその「ラマダンビュフェ」に行ってきました。集合は7時でしたが、その時点でまだ日は沈んでおらず(つまり断食中)お客さんの数はまばらでまだ食べ物に手をつける人はいません。テーブルの上にはデーツとお水、ペースト類が用意されました。日没の時間になって、街にアザーン(コーラン)が流れる頃にはお客さんが増えて、それぞれに食事が始まります。ムスリムの人はまずデーツとスープでお腹を起こします。それからお料理に...。お店の正面には羊の丸焼き、そしてその両側にサラダからデザートまでのお料理が並びました。テーブルの上にはデーツ。サラダとパンにつけるペースト。マメのペーストとか・・・美味しいです。ミニピザやサモサ(ミックス・チーズ)グラタン?とパプリカに米を詰めたものイカやポテトの揚げ物。