)世界に17億人以上いると言われるムスリム(イスラム教徒)。「豚肉は食べてはいけない」などのイメージがありますが、絶対ダメというわけでもありません。一部抜粋し、再構成してお届けします。最近ではビジネス雑誌を読んでいたりすると、「ハラル・フード」や「ハラル認証」という言葉を見かけるようになりました。したら飲食店で見たり聞いたりしたことがある人もいるかもしれません。ハラル・フードは、ムスリムがどう振る舞うべきかを定めるイスラム法上で合法であると認証を受けた食べ物、とちまたでは理解されているようです。ハラル・フード=ムスリムの食事ではないしかし実のところ、ハラル・フードといってもイスラム法のすべての考えが反映されているわけではないので、宗派や地域によっては食べることができないこともあります。ハラル・フード=ムスリムの食事ではないので、注意が必要です。ハラル・フードの「ハラル」はマレー語かインドネシア語の言葉で、アラビア語の「(イスラム法上)許された」を意味するハラールがなまったものです。ハラル・フードとは、ハラルの認証を得られた食べ物のことを指します。2000年代以降、ハラル認証が国家事業としてマレーシアを中心に進められ、近年では食べ物だけでなく化粧品や化粧道具、飲食店などの施設などにもハラル認証が適用されています。ハラル・フード、ハラル認証は特定のイスラム法の解釈と一般状況に準じているので、すべてのイスラム法の考え方と一致しているわけでもありません。イランに多いイスラム法の考え方として、イカなどの軟体類や貝類、またイセエビやカニなどのしっかりとした殻をもった甲殻類は、法学上では通常の状態で食べることは禁じられています。い順コメント投稿に関する規則(ガイドライン)を遵守し、内容に責任をもってご投稿ください。日本の経常収支に構造変化10年後には赤字化も?ドル円相場が不思議な安定を続けています。その背後に日本企業や投資家の行動変化があり、統計数値として経常収支に表れます。10年後に経常黒字が消え、通貨の信認を問われる時代になる可能性を踏まえ、国も企業も戦略を構築しておく必要があります。アートからサイエンスまでの叡智を結集した、ビジネスパーソンのための実践フィールドガイド※3カ月以内に発刊した書籍の中から話題の書籍を紹介しています。【重版続々!】文系ビジネスパーソン必読。「礼儀正しさ」こそ最強の生存戦略である【共感の声続々!10万部】無礼さが企業に与える損失を分析。Reserved.ページのトップへトップページ。