(木)ワイン37VIEWSワインは人間にとって非常に親しみやすい飲み物であるからか、世界各国で育てられています。なかには、私たちが「こんな国でもワインを育てているの?!」と驚いてしまうような国もあります。今回はそのなかから、「モロッコ」を取り上げましょう。ウレド・タレプを飲んでみようモロッコのワイン事情~実はモロッコでもワインは育てられているモロッコの正式名称は、「モロッコ王国」です。北アフリカの北西部に存在する国であり、スペインの飛び地と接していて、地中海との関わりの深い土地でもあります。モロッコの歴史を紐解いていくと、「イスラム化(イスラーム化)」という単語に行きあたります。東方からの侵略を受けたモロッコは、7世紀ごろからイスラム化・アラブ化が始まりました。この流れは現在にいたるまで息づいており、現在もモロッコはイスラム教国の1つとして数えられています。宗教に詳しい人であるならば、ここで違和感を覚えるのではないでしょうか。イスラム教は(厳格に守るか守らないか、敬虔な信者かそうではないかによっての違いはあるものの)原則として飲酒が禁じられているからです。あるにも関わらず、モロッコでは現在も「お酒」であるワインが育てられています。これは、フランスの影響によるものだと考えられています。モロッコはその長い歴史のなかで、フランスの統治下に置かれていた時代がありました。ご存知、フランスはワイン大国です。このフランスからワインの醸造技術と文化が伝えられ、それが現在のモロッコにも引き継がれているのです。モロッコは、上でも述べたように、地中海の国々と密接な関係のある国でもあります。地中海にはワインの名産地がいくつもあります。ギリシャやイタリアの文化も入って来るため、これと馴染みのよいワインも開発されています(ちなみに、モロッコワインはしばしばギリシャワインと一緒に語られることがあります)。このような特殊な事情を持つモロッコは、ワインの生産量こそ多くはないものの、ワインづくりの条件に合致した風土を持つため質の良いワインを輩出しています。辛口の白ワインが有名ですが、今回紹介するような赤ワインもつくっています。種類は決して多くはないものの、日本でもモロッコ産のワインを手に入れることができますよ。ウレド・タレプを飲んでみようここからは、実際にモロッコのワインを飲んでいきましょう。ウレド・タレプ」です。これは、サムソー、シラー、グリナッシュといったブドウから構成されている赤ワインです。2018年のもので、比較的若いワインです。ウレド・タレプ」は、ストロベリーキャンディーやストロベリーリキュールのような甘い香りを持つワインです。これは、ブドウの品種もさることながら、「若いワイン」の特徴とも言えるのかもしれません。ウレド・タレプは、独特の薬草のような香りを持っています。それ以外にも、紅茶などのニュアンスが感じられます。非常に珍しく、今まで味わったことのない香りを有するワインです。たしかに「ワイン」ではあるのですが、ベルモットなどのように「薬草を使ったリキュール」のような香りがするのが特徴で、非常に個性的で、またエキゾチックです。このワイン1杯で、「ワインを使ったカクテル」を飲んでいるような感覚を覚えるほどです。味わいにはわずかに苦みがあります。香りの傾向は甘いため、少し混乱してしまいます。ウレド・タレプ」はとても独創的で、個性的なワインであることはたしかです。1500円程度で試せますから、珍しいワインを楽しみたい人はぜひどうぞ。ワイン鍋谷萌子フードコーディネーター・フードアナリスト・ワインコンシェルジュ。カマラードオブチーズなどの資格持ち。ワインとチーズが専門ですが、100種類以上のカクテルを自作した経験から、カクテル分野も得意です。日本酒もたしなんでいます。海外のワイナリーにも個人で足を運び、その土地で生産される個性的なワインを楽しむのが趣味であり仕事でもあります。「食事に合うお酒」「気軽に楽しめるお酒」をモットーに、さまざまなお酒の楽しみ方をご提案します。...キティというかわいい名前...女性でも飲みやすい、甘く...新しいクラフトビールの楽...「サッポロ生ビール黒ラベ...「木樽熟成シリーズ~樽熟...お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。利用規約プライバシーポリシ。