うわさのどら焼き静岡県にある水月という和菓子屋さん。ついでに自分の分も電話をすると、3月の中旬くらいから店舗改装で少しの間閉店するとか。いいタイミングでお買い物が出来ました6個入りの詰め合わせをお取り寄せ。詰め合わせは6個入りから10・15.20個入りとあるようです。和菓子屋さんらしい包装紙を開けると、可愛らしいどら焼が。大島にあるパン屋さんメイカセブンの薄皮あんぱん同様迫力あります。皮ははちみつ&卵の味がしっかりでやや甘め。余所のどら焼きを1個食べるよりも甘さが口に残らず最後まで美味しく頂けましたこのどら焼きは素材を厳選した北海道産の小豆を使っているそうで、炊く際にもアクやシブを丁寧に取り除いて作っているとか。宅急便で到着したのを見て思わず笑ってしまいました携帯電話の大きさと比べてもかなり長いですお店の説明によると、生クリームをスポンジに塗り、丸ごとの苺をのせ、クルクルッと巻いて仕上げた生ケーキ。スポンジは米粉と卵白で純白普通のロールケーキ4個分に通常切り落としてしまう端っこも付いています。いうボリュームたっぷりなケーキ。クリーム、バター、苺とシンプル。卵黄を使わずに米粉と卵白で焼き上げたスポンジケーキは真っ白で美味しそうこの長いロールケーキのサイズは長さが48cm重さ約1Kgと甘いモノ好きな私には笑いが止まらない嬉しいサイズ長さはあるけれど、太さは普通のロールケーキと同じ位。米粉なだけにスポンジケーキ、お米の味がしました翌日食べてみると、クリームと苺の水分がスポンジケーキに移ってもっちり感が若干減少。お米の味も殆どしません。長くて大量のロールケーキも驚くほど早い勢いで私の胃に収まってしまいました残念ながら、このホワイトロールケーキは苺の季節が終わってしまうので、22日で販売が終了。米粉を使ったもっちりタイプと、小麦粉を使用したタイプ(こちらはバニラとチョコの2種類)があります。今回やっとお取り寄せできました今度いつお取り寄せ出来るかわからないので、まとめて5セット(10袋)お買い上げ。大きな段ボール箱で到着しました250g入りが2パックセットで450円。500gまとめて1袋よりも、小分けにされている方が食べやすく有り難いです。程度で全然かわりません。このボリュームと味でこのお値段はかなりお買い得たま〜に発売しますが、本当にあっという間に売り切れてしまいます。育てたオーガニック小麦を30%配合したマフィンだそうです。値段が高くなってしまっても構わないのでオーガニック小麦100%でマフィンを作って欲しかった。大きめっていうカンジでしょうか。スターバックスコーヒーのマフィンと同じ位かなまずは、メープルファイバーから。マフィンの上には刻んだナッツとオートミールがのっています。甘さ控えめなので、生クリームを添えて食べても美味しいかもです。キャラメルピーカンナッツキャラメル系のお菓子大好きなので、かなり楽しみにしていました。メープルの方がしっかりいい味。こっちはキャラメル風味が薄めです。ブルーベリーがゴロゴロたっぷり混ざっています。クリームチーズもクリーミィでたまりません。思った以上に抹茶の香りもしっかりしていて、チョコも大粒がゴロゴロ。・・だけれどやはりこのマフィンもパサパサ&ボソボソタイプ。レンジで温めたらチョコが溶けて多少しっとりしたかも知れませんチョコマカダミアマフィン。チョコレート生地の中にチョコチップと小さめに砕いたマカダミアナッツが混ざっています。チョコチップはグリーンティーチョコマフィンとは対称的に小粒。甘党の私は大粒ゴロゴロの方が好みです。マフィンの生地は濃厚まではいかないけれど、そこそこ濃い目。)最後はバナナウォルナッツマフィンウォルナッツは表面だけで、中には殆ど混ざっていませんでした。バナナチョコチップマフィンという方が相応しいかな。5.000円以上のお買上げでサービスなのだそうです。忘れずに注文しました。(もちろんどちらも自分用)冷蔵庫でちょっぴり冷してから大事に頂きたいと思います森の妖精というバームクーヘン。ここのお店の名物なようなので、買ってみることにしました。)これで1/4ホール。ナイフで切る時点でしっとりしているのがわかりました。切り分けても全然ポロポロ粉が残りません。厚みがあってもす〜っと簡単にナイフが入ってとっても切りやすい。していているけれど口に入れると程よいふんわり感も。飲み物がなくても食べられちゃいます。ハチミツの香りがまたいいカンジです。美味しいって言っていました。捨ててしまうのが惜しくなってしまうような発泡スチロールの立派な箱にキッチリ入っていました。Fridayドリアンの砂糖を使わないドライフルーツケーキ石釜で焼く天然酵母のパンのお店deRien(ドリアン)。お店は広島県にあります。厚めに切って頂きました。中には、いちじく、あんず、カレンズ、プルーン、カシューナッツ、クルミ、ピーカンナッツと盛り沢山。つなぎにオートミール、福岡産小麦粉を使っているようです。ワインにもピッタリです。お店の方のコメントに「日持ちがするので隠しておいて、誰もいない時に、こっそりとお茶しましょう。その頃が食べごろです。」と書かれてあったので、冷蔵庫で冷してゆっくり頂きました。確かに日持ちがします。バームクーヘン黒糖まんじゅうに続いて見波亭のたまご大好き!バームクーヘン。