2019年3月30日TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする静岡県浜松市を代表するお土産といえば、やっぱり夜のお菓子うなぎパイ。gooが発表する「好きな全国の名物土産ランキング」でも、白い恋人(北海道)、八つ橋(京都)、長崎カステラ(長崎)に次ぐ、堂々の4位にランクインしている全国区の有名なお土産です。今回紹介するのは、そんなうなぎパイを作っている春華堂のうなぎパイファクトリー。浜松市にはもう一つ、春華堂が手がけるスイーツのテーマパーク、nicoe(ニコエ)がありますが、工場見学ができるのは、今回紹介するうなぎパイファクトリーだけ。記念のお土産までもらえると言う優れもの。▽こちらの記事もおすすめ【2019年最新】浜松のおすすめ観光スポット26選!地元ブロガーが徹底的に解説!レイクビューを横目にゆったり過ごせる舘山寺温泉や、貰って嬉しいお土産、うなぎパイ。浜松城や龍潭寺を巡って歴史を感じるのもよし。浜名湖パルパルや動物園で子供と思いっきり遊ぶのもよし。うなぎパイファクトリーのおすすめポイントまとめ春華堂「うなぎパイ」のあれこれ工場見学を案内する前に、サクッと春華堂のうなぎパイのことをご紹介します。春華堂独自のお菓子「うなぎパイ」は、昭和36年の誕生時から今に至るまでずっと、職人による手作りを継承しています。数千層もの繊細なパイ生地は職人が長年培った経験と勘によるたまもの。日々変化していく温度や湿度に合わせて材料の混ぜ方や折り方を調整するには10年の鍛錬が必要とされています。そんな繊細なうなぎパイですが、原材料は至ってシンプル。ゆえにその一つひとつには厳選した素材だけを使用しています。バターはうなぎパイの香りや口当たりを大きく左右するために特に厳選したものを仕入れています。砂糖はお菓子に合わせ特別精製した粒子の大きいグラニュー糖。小麦粉は厳しく品質チェックを行ったもの。これらを混ぜ合わせた生地に、うなぎのエキスを加えて焼き上げ、最後に秘伝のタレを塗って完成です。このタレは、社内でもごく一部の者しか知らないというオリジナルで、誕生当時の思いもそのままにずっと変わらない、しかしいつも新しい感動をお届けしています。春華堂|うなぎパイのご紹介)うなぎパイはご存知、小麦粉、バター、グラニュー糖を混ぜ合わせた生地を、薄く伸ばしてうなぎエキスを加えて焼き上げ、秘伝のタレで仕上げたサックサクの美味しいお菓子です。「夜のお菓子」というパワーワードは怪しい意味ではなく、「夜の夕食だけは家族団らんで過ごしながら、うなぎパイを囲んで楽しいひと時を過ごしてほしい」という理由から命名されたそうです。インター」を降りてすぐの信号機を右折、そのまま約8.5km直進します。そのまま約1km直進。看板を頼りに進むと、春華堂「うなぎパイファクトリー」が見えてきます。うなぎパイファクトリーの駐車場は無料!台数も十分あり春華堂につくと、交通係の方が駐車場へ誘導してくれます。駐車場はもちろん無料。台数も十分にあるので、安心して観光に訪れることができます。館内に向かう前に記念撮影!うなぎパイトラック駐車場には、こんな大きなうなぎパイのトラックも停まっていて、皆さんこのトラックの前で記念撮影をしてから館内に向かって行きます。一つの記念撮影スポット!マスコットキャラクター「うなくん」さらに工場前の広場にはうなぎパイのマスコットキャラクター「うなくん」がいます。ここでも皆さん、記念撮影をして行きます。うなぎパイファクトリーの工場見学は予約がいらない、無料で記念品GETこちらがうなぎパイファクトリーの入り口。館内に入ると、正面が受付になっています。受付の右手にある工場見学申し込み用紙を記入します。自由見学の用紙に必要事項を記入し、受付の方に渡します。ここで工場記念のうなぎパイミニ(3枚入り)のお土産がもらえます。赤ちゃんの人数までちゃんと書きましょう。工場見学のお土産「うなぎパイミニ」は書いた人数分もらえるのでお得です。これがお土産のうなぎパイミニです。め)、うなぎパイシアター、うなぎパイカフェ、お土産エリアの4つを見て回ることができます。1Fでは製造行程のうち、仕込み・仕上げ〜検品までをパネルとガラス越しで見学することができます。こちらは仕込み行程のパネル。焼き上げの様子はガラス越しに生で見ることができます。完全にいつも見るうなぎパイの形が出来上がっています。ガラス越しに美味しそうな甘い匂いが...。そのまま進むと階段があるので2Fに移動しましょう。エレベーターもあるので、ベビーカーに乗っているお子さんがいても安心して移動することができます。2Fは製造(包装・箱詰め)エリアとうなぎパイシアター、うなぎパイカフェ2Fからは製造(包装・箱詰め)の様子と、うなぎパイシアター、うなぎパイカフェを楽しむことができる、メインエリアになっています。うなぎパイのちょっとした歴史も見ることができます。工場全体を上から覗くこともできます。包装・箱詰めの様子がよく見えます。ガラス越しに製造の様子を見ながら進んで行きます。ところどころにマメ知識がちりばめられているので、ちゃんと見ていくとうなぎパイのことをどんどん深く知ることができます。奥に進んでいくと「うなぎパイシアター」の入り口が見えます。うなぎパイシアターの上映時間は約10分シアター内に入ると、正面にはスクリーンでうなぎパイの知られざるヒストリーが上映されています。繰り返し上映されているので、いつでも自由に観ることができますが、予約で貸切になって見れない場合もあるので注意。シアターを抜けるとトンネルがあります。ここでは、クイズ形式でうなぎパイのマメ知識を知ることができます。右手の壁にクイズが、左手の壁に答えが載っています。昔のCMも流れていますよ。浜松市民にはおなじみのCMばかりです。トンネルを抜けると記念撮影スポット、日付入りで撮影できる大きいうなぎパイのモニュメントがあります。皆さん、ここで記念撮影をします。左から、うなぎパイナッツ入り、通常のうなぎパイ、うなぎパイV.S.O.Pです。うなぎパイV.S.O.Pは高級ブランデー入りのうなぎパイです!ここまでしっかり見学していくと所要時間は約30分程度。うなぎパイカフェでホッと一息その先には、うなぎパイカフェがあります。車の移動や館内の見学で疲れた身体に、春華堂でしか食べられないうなぎパイを使ったスイーツはいかがでしょうか。