アイスクリーマーを使った手作りアイスのレシピアイスクリーマーを使った手作りアイスクリームのレシピ手作りアイスクリーム>アボカドとパインのアイスキャンデー風の作り方アボカドとパインのアイスキャンデー風スムージーやジュースを作るのに最適な「マイボトルブレンダー」を買いました。青シソのペーストを作りたかったのですが、手持ちのミキサーでは上手くできなくて思案していたところ、知人にこのブレンダーの良さを聞き、値段も手ごろだったので購入しました。今回はこれにすべての材料を入れて撹拌して作りました。生クリームのホイップはマイボトルブレンダーではできないので、ホイップせず、ほかの材料と一緒にして入ました。作り方1.皮と種を取ったアボガドとパイナップルを1センチ角位に切って、その他の材料と一緒にマイボトルブレンダーに入れて、なめらかになるまで撹拌します。甘味はお好みに調整してください。2.混ざったら材料をアイスクリーマーに移してスイッチを入れて冷凍庫へ。約4時間で出来上がり。生クリームをホイップしていないので、また牛乳も多めなので、出来上がりはシャーベットやアイスキャンデーに近い食感です。パイナップルを少量入れただけですが、さっぱりとした味わいになりました。試食した人の感想ウガンダでは、アボガドにたっぷりのレモンを効かしたスムージーが売られています。日本ではアボガドとバナナの組み合わせはよくあるけど、パイナップルとの組み合わせは珍しい。味がマッチしているし意外性があっていいですね。