昨日、夫が朝から釣りに出かけていった。期待せずに待ってるんやけど昼前に「早くもオカズくらいは釣れてる」のメール。唐揚げは夫が作ってくれました〜。カレー風味!夫は淡水魚を食べ慣れてるからなんともないんやけど食べ慣れてない子どもたちや私はちょっと抵抗があったりするんよねぇ。釣れる場所によって魚臭さが違うし。小鮎にカレー粉なんてもったいない!って言わはる人もいるかもしれへんけどこの前の天ぷらとは減り方が違ったもん。旬のものを食べられるって幸せやね〜。季節のものをいただけるのはうれしいですなぁ。旬のものを食べることに喜びを感るようになったかも。家で一番でっかいパスタ鍋になんとか入った!もっと大きいのをくれようとしたんやけどうちにはそこまで大きな鍋がないので...と鍋に入りそうなサイズのを選ばせてもらいました。ホワイトデーにともらった「おかしの寺」建立いたしました。キットにはお寺本体のチョコとお寺のお庭を書いた台紙だけだったのでパッケージのようにもうちょっとお寺っぽくと思って家にあるもので飾ってみたよ〜。庭の石に見立ててチョコ菓子を置いてみた♪チョコペンは相変わらず難しい...そう思うとカエル姫、こまかいのを上手に作ったよねぇ。キットに入ってた型には石灯籠もあったんやけど入ってたチョコペンではちょっと足りない感じやったので諦めました。それらしくなったんちゃう?ウフフフ♪ではでは、落慶法要として後ほど食したいと思いまする〜。一応、グミ?土曜日、朝から雨...天気予報では春の嵐になるとか。カエル姫とスキーに行こうかと思ってたんやけど雨ではスキーも無理よねぇ。これはカエル姫の暇・ひま・ヒマ攻撃を受けるの必至。買い物に出た先で本屋さんに寄ったときにスヌーピーのシリコン型が付いてるお菓子作りの本を見つけて思わず購入♪これで何かお菓子でも作るときっと楽しい♪ってなことで、カエル姫に提案すると本の中に載ってたグミがいいって。グミなんて作れるんやね〜。ジュースに粉ゼラチン入れてふやかしてから湯せんで溶かす。砂糖と水あめ、レモン汁入れて型に流し入れてしばし...家にモアイの氷用の型があったのでそれも使って作っちゃえ。冷蔵庫に入れなくてもOK!コーラ味とオレンジ味。コーラ味は型にくっついて...と言うか軟らかいんかな?で細かいとこが外しにくかったなぁ。立たせてみたら立ったし〜。うれしがってモアイだけ並べてみたり。なんか食べるのもったいないな〜と言いつつパクッ!モグモグモグ...う〜ん...グミとはちょっと食感が違うなぁ。これはやっぱり固いゼリーって感じ。砂糖と水あめを結構入れたにも関わらず甘みも味もちょいと薄い。毎年、クリスマスの頃に子どもたちとクリスマスケーキを作っておりました。昨年からは息子は食べる専門となり、娘とふたりで作ってるけど...「どんなクリスマスケーキにしたらいいかわからへん。今までいろんなケーキを?作ってきたもんで今年はネタが尽きていい案が思いつかないそうな。一度は作ってみたいやつや〜ん。クッキー生地用の粉と家の型紙、作り方がセットになってます。クリスマスイブの昨日、娘と一緒に作りましたぞ。型紙を切り取って砂糖やバターとか必要な材料を計量。クッキー生地を作って伸ばして型紙通りに切り抜く。この切り抜くのが大変やった〜。こまかいこまかい!焼き上がったクッキーを接着するアイシングも作ってと。これがまた思いのほか時間がかかってしまった...手で混ぜてるんじゃ埒があかず電動泡立て器を登場させてしまったわ。焼いてると辺り一帯めっちゃいい匂い〜♪うまいこと焼けるかなぁ。パーツがいっぱいあるので3回ほどに分けて焼きます。クッキーが冷めたらいよいよ組み立て♪これがまたなかなか難しい。パーツが均一じゃないものでうまいことくっつかない。「屋根が落ちる〜!」と騒ぎもって、ふたりして代わる代わる支えて押さえてなんとか組み立てる。お菓子の家のできあがり〜♪わ〜い!!なかなかかわいく、いい感じにできたんちゃう?ちょっと歪んでる気もするけど...ドアまで続く石畳。窓には窓枠もあったり。家の正面にはクリスマスリース。「食べるのもったいないね〜」って最初はツリーとかドアとかハシゴとか周りから攻めてったんやけど最終的には「バキッ!!」と屋根を割り、壁を砕き、おいしく楽しくいただきました〜。ウフフおいしい楽しいクリスマスイブになりました♪みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。冬至といえば...先日、仕事場でかぼちゃをいただきました〜。こんなんだけど、かぼちゃです。ひとついただいたのですがなかなかねっちりと、きめの細かいかぼちゃさん。かぼちゃ、食べま〜す。冬至じゃなくてもしょっちゅう食べてるんやけどね〜。カエル姫さまが大好きなのもので。今夜はどうやって料理しようかな〜。クマ太郎♪せくすぃ〜夫が仕事場の人から大根をいただいてきました〜。本日、ハロウィンですね〜。いつも唐突なお嬢さん。グラノーラに入ってるかぼちゃの種がおいしかったそうな。かぼちゃ大好きっ子なカエル姫なので早速、かぼちゃ買ってきましたよぉ。種はカエル姫が綿からきれいに取り出して数日間乾燥。ハロウィンの本日、煎って食べてみることに。いや、ハロウィンは関係ないんやけど...たまたまハロウィンだっただけ。ウフフどれくらい煎ったらいいのかよくわからへんねぇ。表面にちょっと焦げ目がついてきたし殻の表面にヒビもいってきたしこんなもん?かぼちゃの種、できあがり〜♪ってほどのことでもないけれど。「どうやって食べるん?」とカエル姫。いうのんは種を縦に軽く噛むと殻が割れるかと...か、硬い...硬いから力入れて噛むと潰れる...力加減が難しいのぉ。なんとかきれいに出せました。うん、香ばしくておいしいやん♪ちょっと塩気があるといいかもね。それにしても殻から出しにくい。種がパカッと割れると中身も一緒にパカッと割れちゃう。噛んで割るのは難しいし口の中に殻が残るしであかんなー。ハサミで殻のヘリを切ってみるけど刃が分厚いせいで中身まで潰れる。ペンチで割ってみたけど力が入り過ぎて粉々に...何かいい方法がないものか...カエル姫がパソコンで調べ始めましたよ〜。