「冷たい」を意味する福井の方言「ちべたい」が由来の和洋スイーツ。レモン風味のヨーグルトムースを羽二重餅で包み、程良い酸味が爽やかで口当たりはなめらか。冷凍保存し、半解凍でひんやり味わうのがおススメ。790円(5本入り)敦賀の銘菓と新名所のかわいいコラボ!大豆の粗挽き粉を使い、素朴な風味と香ばしさが特徴の敦賀独自の伝統菓子「豆らくがん」。レンガ型のこちらは、地元のコーヒー鑑定士と菓子職人がタッグを組み、『赤レンガ倉庫』をモチーフにした新しい豆らくがんだ。雑貨屋が似合う、ポップなパッケージ。自農場で栽培した減農薬の特別栽培米コシヒカリで作るポン菓子。お馴染みのさとう味や沖縄の多良間島産の黒糖味のほか、オリジナルフレーバーの甘さ控えめなほろ苦キャラメル味とやみつき必至の塩バター味の全4種類。中身が見える豆形の小窓もキュート。選び抜かれた豆だけを使い昔ながらの製法で作る、砂糖をまぶした豆菓子「甘納豆」は同店の人気商品。パッケージは2015年の店舗改装の際に変更。かわいいと好評で、幅広い世代の人が手に取り、認知度もアップしたそう。女性にも喜ばれるお土産!素敵ボトルの地酒で乾杯♪2019/08/15前回この特集の一覧へこのサイトについて。