~高貴なるビール~2019-11-28Tweetエストニアとお別れし、次にやってきたのはバルト三国の真ん中にあり人口も一番多いラトビア!エストニアで夕食を食べ、その後泊まるのはラトビアのホテルという、面白い体験をしました。(といいつつバスは真っ暗な中を走っていたので、明確な国境は分かりませんでした...残念。)ラトビアで最初に訪れたのはヴァルミエラという街のビール「Valmiermuiza」の工場です。表情豊かなラトビアのお姉さんが案内係で説明をしてくれました。入り口でビールにとって重要な3つの素材、「ホップ」「大麦」「水」の紹介。↑様々な種類のホップがありました。そのまま試食させてもらいました!ほのかに甘いのが分かります。実際にどのようにビールを作っているのかの見学。並んだビールは壮観!そしてお待ちかねの試飲タイム...♡ビール好きのわたしとしては本当に幸せなひと時でした。色々な種類のものを飲ませて頂きましたが、わたしのお気に入りは黒ビール。今まで飲んできた黒ビールよりもはるかに甘くコクがありました。お姉さん曰く、ビールもその種類によって使うグラスを変えたり、適する温度が違ったりするそうです。今までそんなことを考えたことはなかったので(ビール=キンキン、という日本人的感覚ですね...)目からうろこでした。ワインのような地位にビールを取り戻したい!というお姉さんの言葉に胸を打たれ(?)もちろんお土産用に購入。お世辞抜きでおいしかったです。残念なことに日本への輸出はまだ行っていないそう...いつの日か簡単にこの黒ビールが飲める日が来てほしいなあと思いました。https://www.valmiermuiza.lv/en/☆冬は団体のみ、夏は個人・団体ともに試飲ツアー可。起きたい時間に目を覚ます。地元の美味しいものをゆっくり食べる。気に入った町並みをぶらぶら歩く。そこにはパッケージツアーにはない時間と空間があります。世界で一つだけの「旅」をオーダーメイドする贅沢をお楽しみ下さい。もり専任のコンシェルジュが責任を持ってご相談からご帰国まできめ細かくサポートします。私たちはプロフェッショナルの誇りを持って、お客様一人一人の「最高の旅」を追求します。安心のネットワークでお客様の旅行を見守ります。万が一のアクシデントも24時間緊急日本語サービスと充実の保険でお客様のリスクをカバーします。催行されるための必要不可欠なものです。私たちはコンプライアンスを遵守し、海外のパートナーと公正な取引を実現しています。}(window.jQuery)。