>>2011年03月10日EXVオリーブオイルで蓮根挟み揚げ蓮根のはさみ揚げ、これも中身と油で雰囲気が全然変わりますよ。豚挽き肉に胡麻香芳ばしいブレンドオイル寿油。上品な海老すり身なら太白胡麻油やキャノーラ油。海老すり身でもパクチーなど刻んで入れたらピーナッツかパーム油でエスニック風に。鶏挽肉にしてヘーゼルナッツオイルなんかも美味しそう。こちらの中身は...冷凍庫常備のサルシッチャ!を崩して挟んでEXVオリーブオイルで。サルシッチャは結構味もついているので一石二鳥。ハーブ塩やピリっと黒胡椒など振っても美味しいです。小さなフライパンで蓮根が半分浸るくらいの少ない油でじっくり揚げ焼きにすれば十分。オリーブオイルの美味しい香りでイタリアンはさみ揚げ、是非どうぞ。なんかも美味しいですけど、この蓮根のしゃきしゃきした美味しさは格別ですね〜。|この記事へのコメント最近、このブログを知りまして、もう毎日見ております!油好きな私にとって、目からウロコのレシピばかり・・・(;O;)金田油店様にすぐ!注文いたしました。13:53先輩!無事そうですよね?気をつけてくださいね!地震心配ですが。13:55ramukana様>コメント2度もありがとうございます。大丈夫です、今日は出社できませんでしたが明日は何としても行きます。ご注文もありがとうございます。普通にご飯が食べられる幸せを噛み締めつつ、どうしたらいいか考えています。ちゃん>ありがとう、大丈夫。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。「蓮根(れんこん)レンコン」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。07:42コメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。