おいしいものやってみたかった味噌作り。今年初挑戦いたしました!昨日、水につけておいた大豆のあまりの増殖ぶりにびっくり。こんなにふえるのね!昼間はひたすら煮る。ゆっきーの帰りを待ち構えてつぶしにはいりました。ビニール袋にいれた大豆をひたすら潰す戦法でいきました。んのんもお手伝い!?気分は出てる。塩とこうじを混ぜたり、それと潰した大豆をまぜるのはゆっきーにお任せ。だんごにして、味噌かめにつめて、作業終了。あとはひたすら待つのみです。おいしくなるといいなあ〜。コメント(0)トラックバックトラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。→トラックバックのより詳しい説明へこの日記は・・・1968年生まれのもこもこのつれづれ日記です。中3と小1の娘のかあさん修行中。毎日をなんとかしたいとおもいつつ、明日は明日の風が吹く〜。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。