oggi楽しいことを見つけ、美味しい毎日を!・・・私らしく〆プロフィールAuthor:keiFC2ブログへようこそ!keiと申します。長年の目標は、「デボンレックスを飼うこと」と思ってきましたが、国内入手不可ひょんな事から、最強MIXを飼う事に・・・もうイタリアなんて行けませんこんな猫、初めてー大変な同居生活になりそうです。思っていたら、15日間も綺麗な状態で、お留守番できました。これからは、何処へでも行けます。管理者にだけ表示を許可するおっおっおいしそう~!!!黒い汚れのような(???)ものは、材料だったのですか?オーストラリアからナノデすね。何だか知りたくなって来ました。笑ロシェもガナッシュも本格的~。良いですね、お教室も。[EDIT]今回、ご一緒できなくて残念でした。クレッセント、夕べお家でやってみましたが教室でやるよりもっともっと下手っぴです。写真もとりませんでした(^_^;)また、近いうちにリベンジします♪オーストラリアの...日曜日には出てきませんでしたよ。[EDIT]アナベル様ここのパン、大好きなんですよ。パン教室に参加するようになって、材料の事などがハッキリして、益々好きになりました。素材に拘るシェフも、とてもお茶目だし!最近シェフが、渡豪されて、話の種に持って帰国されました。「好きな方は、パンに付けてどーぞ~」でしたけど、皆さん「オエー」でした(笑)糖衣錠の、甘いところの次に出てくる、臭いお薬みたいでした。今年、初めて「塩生チョコ」を店頭に出されましたが、「チョコレート作りはとても大変なので、ショコラティエは絶対無理!来年は止めます」と仰っていました。厳選された素材なので、本当に美味しいです。[EDIT]haru様あは~同じです私も、クレッセント、夕べお家で焼きました教室でやるよりもっともっと下手っぴーでしたよだから、写真なんて撮る気もしませんでした!ハイ、リベンジ致します!!日曜日は満員だったそうですね。月曜は8名で、ゆったりでした。haruさん、普段から決して色の白くないシェフが、真っ黒だったの気付きませんでしたか?スタッフだった子が、ワーホリで、オーストラリアにいるのでこの機会に行って来た~って!美味しいパンが無いって言われたから、色々持って言ったら空港で別室へ(続きは今度・・・)3月は未だ、申し込みしてないんですよ。[EDIT]次回も日曜日です。今回はバターが固い状態ででできました(笑)オーストラリアの話、聞きたかったなぁ。3日目でもドタバタですよ~モバックの話、聞けたらいいですね。