柔らかくなったりするんじゃないの?なんて、本当になんとなく知った気になっているように思います。́)グフフと、思いついてみたので、ちょっくら入れてみっかんべ。“バカルディ”を買ってきました(≧∇≦)/特に説明はいたしません。砂糖の甘さを抑え、甘さのキレをよくします。角のとれたまろやかな甘さに仕上がります。リキュールの香りで、卵やバターなどの濃厚さをマイルドにし、臭みもカット(マスキング)します。小麦粉などの粉っぽさを軽減し、口当たりをなめらかにします。素材の原料となっているものや相性のよいリキュールを使用することで素材の持ち味を活かし、風味を引き立て、補強します。ブランデーやラム酒などのアルコール分の高いお酒なら、アルコールの殺菌力によりお菓子の保存性を高め、日持ちが長くなる効果があります。cuocaクオカということでした。今回使用のラムは、ラムは、さとうきびの絞り汁を煮詰めて発酵、蒸留して作られるお酒です。酒として欠かせません。ラムは、産地や製法によってさまざまなタイプがあり、透明のホワイト・ラム、茶褐色のダーク・ラムなどがあります。相性は抜群で、パウンドケーキなどの焼菓子に加えると、日がたつほどしっとりして、香りも豊かになりおいしく仕上がります。いやぁ、引用っていいですね〜。終わった後の一服気分でプカぁ〜っと、やった気になってますよ。́ー`)y-~~と、さすがにコピペだけじゃ、ダメかなぁ。引用文のお陰で1000文字超えちまったし、これでいいかなカーッ(゚Д゚≡゚д゚)、ペッなんて、悪グラが出てくるわけです。「クリエイションというものは未知なるものを届ける役目があるからさ☆」って、かっこがつけたかったからだけなわけです。!!って、どちらにせよ私の信用を揺らがせるエントリーに仕上がってしまったと、、、どうしよぅ〜。いやぁ、こいつ、酔ってるんでぇ〜。(∀`*ゞ)エヘヘなんて、きっとこれは、ラム酒を使いすぎたせいだ!と、とりあえずお酒のせいにして、ラムを使う効果を身体を使って実感したのでした。なんにもうまいこと言えてないっていう、いつものグラノーラ開発日記でした。入れたほうが良い気がするものが出来ました。返信するラム酒ちょくちょくお菓子作りには使います。大人の味になるけど我が家は子どもが小さいので自分たち用に作るときしか使えないのが難点・・・。返信する見るなと言われると見たくなるのが人の性、パンドラの箱ルール......って、それはさておき。返信するid:myo1957さん。モヒートでグラノーラか。(id:kemeko0809)さん。返信するこんばんはホワイトラム、いかがだったのかが楽しみです。(id:f681234112)さん。それが正直なところ効果があったのかよくわからんとです。何度かトライしてみますね〜。返信するおはようございます。バカルディってコンビニで売っている缶しか知りませんでした。おしゃれな瓶なんですね。返信するid:bwkamomeさん。笑って頂けて光栄です。返信する「引用っていいですね〜」で吹きました。゚д゚)ハッ!思わずダジャレを思いついてしまいました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。FameThemes。