ゆず蜂蜜と生姜をプラス。nominaまいにちの野菜を、もっとしあわせに。>ジュース2020-01-31更新ゆず蜂蜜と生姜をプラス。ひき始めの風邪に効果期待のアレンジ緑茶ジュース寒くなってきて、風邪が流行ってきましたね。ひいてしまった方も、風邪予防対策にも、カテキンが含まれる緑茶にゆずはちみつ漬けと生姜を足して、体を温めて乗りきりましょう!日本人としては、緑茶にはちみつ!?と思うかもしれませんが、外国では緑茶にはちみつを入れて飲むのはスタンダード。組み合わせてみると、意外と美味しくてびっくりですよ。作り方ゆずはちみつ漬けゆずをきれいに洗い、皮を剥く。実の部分を3~5mmほどのスライスします。熱湯消毒した耐熱の密封容器に2のゆずを入れ、ゆずが浸るくらいまではちみつを入れます。蓋をして半日〜1日、冷蔵庫で寝かせます。はちみつが下に溜まってしまうので、2時間おきくらいに容器を軽く振って混ぜてください。はちみつがサラッとしたら完成。ゆずはちみつ漬けは色々な用途で使え、ある程度の期間保存ができます。ゆずの実の部分はどうしようと迷ったら、はちみつ漬けにするといいですよ!アレンジ緑茶お湯を沸かします。生姜をすりおろします。茶葉とお湯を急須に入れ、1分ほど待ちます。湯飲みに2の生姜とゆずはちみつ漬けを入れます。生姜は入れすぎると辛くなってしまうので、少しづつ足していってください。3の緑茶を注いだら完成。生姜はチューブを使ってもOKです。生姜についての効能を解説した記事もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。料理が苦手、面倒という方でも試してみたくなるような、いろんな野菜を使った簡単レシピを紹介します。