シャルドネ「モンテス」のまとめ「モンテス」ってどんなワイナリー?モンテスはチリ産ワインの評価を上げたワイナリーの一つです。1988年に、アウレリオ・モンテスというワイン醸造家を中心として設立されました。ヨーロッパとの繋がりが深いワイナリーが多い中、モンテスはチリ人のみで設立された点でも注目を集めました。セントラル・バレー地方を中心にブドウ栽培やワイン生産を行っていますが、アコンカグア地方にも畑を所有しています。ワイン専門雑誌などでも高い評価を受けているモンテス。有名レストランや航空会社なども続々と採用。レストランはヨーロッパの一流店、航空会社はファーストクラスにモンテスを採用しています。最新の設備や技術を貪欲に取り入れているのもモンテスの特徴です。効率的かつ合理的なブドウ栽培とワイン醸造によって、コストパフォーマンスの良いワインを作り上げています。モンテスは赤ワインも白ワインも、そしてスパークリングワインも手がけています。「モンテス」が手掛けるチリワインについて画像引用元:https://www.enoteca.co.jp/item/list?_producer=59モンテスはいくつかのシリーズを展開し、独自のワイン文化を作り上げようとしているようです。その中から、特に人気が高いワインをご紹介します。シャルドネこの2つはモンテスの中でも低価格で美味しいと評判のワインです。モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンモンテスの中のクラシックシリーズの一本です。カベルネ・ソーヴィニヨンを使い、わずかですがメルローもブレンドされています。果実の甘さがしっかりと感じられながらも、タンニンや酸味もバランスよく味わうことができます。上品な口当たりが特徴で、長期間寝かせなくてもリッチでバランスの良い風味を楽しむことができるでしょう。ミディアムボディタイプの赤ワインなので、普段赤ワインをあまり飲まない人でも美味しくいただけるはず。赤ワイン入門にもぴったりな一本となっています。価格も非常に安く、1,000円前後。一度飲んでみれば、この価格の安さに驚くでしょう。シャルドネはシャルドネのみを使用して作られた白ワインです。辛口タイプではあるものの、非常にコクがあり飲みやすいのが魅力です。ブドウの果実味がしっかりと感じられ、スッキリとした口当たりと一緒に、とても爽やかな味わいが広がります。その中にほのかに香るトロピカルフルーツのような甘い匂い、バニラやバターにも似たまったりとした香りが、スッキリとした爽やかな味わいにボリューム感を与え、飲みごたえを生み出してくれます。何度も口にしたくなるこの白ワインは、1,500円ほど。高級感のあるボトルとラベルからは想像もできないほど安い価格で手に入れることが可能です。チリワインが大好きな男です。普段はデパートに勤務。店内のお酒コーナーを主に担当しています。ソムリエの資格を持っているわけではありませんが、毎日お酒に囲まれているので、お酒に関する知識はそれなりに持っています。個人的に好きなチリワインに関しては、普通の人よりも詳しいと自負。日本でも徐々に人気が出てきているチリワインの魅力を発信するために、このサイトを立ち上げました。職場で購入すると持って帰るのが大変なので、ワインは通販サイトで購入することが多いです。安くて便利なので、チリワインを中心についつい買いすぎてしまっている今日この頃です。音楽はロックを聞くのが好きです!あとカフェ巡りも好きです。日本でチリワインが人気なワケチリカベを。