ジビエ(鹿)は、今年も大勢の方の食べていただきました。モイズミ)Javascriptが無効になっているため、正常に表示できない場合があります。ジビエ(鹿)は、今年も大勢の方の食べていただきました。店舗案内アクセスしっとりショコラお知らせお取寄せお問い合わせHOMEお知らせシェフの一人言ジビエ(鹿)は、今年も大勢の方の食べていただきました。お知らせジビエ(鹿)は、今年も大勢の方の食べていただきました。当店では、獲れたその日の内に猟師さんに届けていただいているので、鹿肉は、皆さんが思っているほど、動物のにおいがなく、ロースやもも肉などはローストにすると大変美味しいですよ。処理の方法によります。脂身、コレステロールが少ないのでヘルシーです。今年は、すでに猟季が終わっていますので、これからのものは、冷凍になると思います。赤ワイン煮込は、とても美味しいと好評を頂いております。事前にご連絡を、、、。新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。HayabusaCMS。