あっそ、そうか、塩むすびを先日食べたわけね^^;。ワインバー、良い感じ。若いソムリエのおにーちゃんがきさくで、いろいろ教えてもらう。払える値段と、今日は白飲みたいと頼んで、今日の天候に合ったさっぱりしたワインを選んでくれた。ソーヴィニヨン・ブラン。前菜がグリーンアスパラと鶏のパテみたいの、スパニッシュオムレツ。ながいもをぶつぎりにしたものとブロッコリに豆腐のソースがかかったサラダ。小海老のカクテルのトマトジュレがかかっているのに、ガスパチョが添えられたもの。フォアグラにトリュフのソースがかかってるのをパンに乗せるのうまっ。4種類のピンチョスは、ピーマン牛肉、エリンギしいたけ、ドライトマトに海老、アスパラ。旬の野菜を焙ったもんに、葉唐辛子やケッパーやその他もろもろ?が入ったペースト状のソース&岩塩をつけてうま。パスタを、鶏せせりと九条ネギと野菜のパスタ、というのをオーダーしたら、おにいちゃんが喜んで、パスタで迷っていたら、今のワインに合うのがこのパスタだったので、おすすめしようと思っていましたとのこと。うん、ワインがすすむすすむ。さいごに、もういっぱいだけ飲みたいね、軽く食べたいねということになり、おにーちゃんに相談すると、同じソービニヨン・ブランで、では重くしてみましょうと、注いでもらうともっと色濃くて、おなじ葡萄なのに、全然違う。4種類のカナッペは、鯛のペースト、いくら、ホタテ、サーモン。これをはんぶんこ出来るように縦にスライスしてもらった。わがままな客ですね〜。言われておにーちゃんとすっかりうちとける。飲み食いしていたのではなく、ひたすらおねーさまのお話を聞き、わたしも腑に落ちた部分が繋がったりして、楽しかったうまかった。一人で来ても大丈夫かな。思いつつ、カウンターで一人で飲んでいた男性が、離れたところでやはり一人で飲んでいる女の子に、これがもっと熟成されるとバタの香りが、とかいろいろ難しいワイン話をしてるのを聞いて、びびる。スタッフが全員仲が良いという事で、明るくて、美味しいものを美味しく出してくれる店でとてもよい。お昼は昨日に引き続き今度はカツどんが食べたくなって「箱根そば」のカツどんうま。夜もワインバーでいろいろ食べるつもりなのに。ダイエットはどうしたっ。暑ければ暑いほど、食欲が増すころんた。あら、世間は3連休なのね。海の日なんか海の日どころか朝いちミーティングで宿題が出てるんだけど、3つのうち1つしかできてないや。昨日やすみで、明日やすみで、ちょっとおいて木曜日やすみで、かわんないか。今日は、会社のおねえさまとワインバーリベンジ。美味しいから楽しみっ。おねーさまのお話、重いかしら^^;。ビール飲みすぎてあだまがじんじんする。昨日は美しいものを見たので、心の底から満足。暑かったので、ビールがぶがぶ飲みすぎ。掲示板は明日にさせてもらお。情報が深くなってすごいな。平塚を脱出できず、やっと電車に乗って国立近代美術館へ。小林古径展すばらしかった・・・。詳しい感想は新月日記へ。親子丼が食べたくなって、なか卯に入る。先客はご老人が1名と会社員の男性。ころんたがすわると、あとからやはり会社員の男性が4人ばらばらと入ってくる。ころんたが食べ終わって会計済ますとき、店内に残っていたのは、最初と後から来た男性たちが出て行った後、入ってきた男性一人だった・・・。早くごはんを食べる訓練?をしよう。思うに、もっと早くお昼ごはん食べられるようになれば、お昼休みももっと有効につかえるのではあるまいか?髪を切ったら、モンチッチか、栗のようになってしまった・・・。美容院の女の子とパンの耳を揚げたおやつで盛り上がる。お「うちの母の手作りおやつ、おやつじゃなくて、おにぎりに漬物が出てきたりしたんですよ!これ、ゴハンですよね?あと、パンの耳揚げたものとかが出てきたんですよ〜。手作りにこだわっててて、お母さんて正しいよ〜。パンの耳揚げたの美味しいよね!」お「美味しいですよね。」こ「あの油っぽさに、お砂糖があうんだよね。あのお砂糖、上白糖じゃだめなんだよね。グラニュー糖じゃないと」(ここで、女の子の目がきらっと光る)。お「そうなんです!あのざらつきがなければいけません!」こ「なんだか食べたくなってきた。」お「売り出せば商売になるんじゃないですかね?」こ「フランスから取り寄せた、どこそこのパンの耳、どこそこのこだわりの精製されたサラダオイル、どこそこの(ちゃんと具体例をいえないのが悲しい)限定のグラニュー糖だけを使った、こだわりのパンの耳揚げおやつ」お「インターネット販売して」こ「大もうけ」お「いいじゃないですか!」と盛り上がったのだが、ころんた一瞬にしてこのプロジェクトの欠陥に気づいてしまった。パンの耳揚げたヤツは熱々のあげたてじゃないと。ネット販売では冷めてしまう。パンの耳のために店舗かまえられないし。」というわけで、あっけなく揚げたパンの耳で大もうけする話はついえた。朝は凍ってたごはんを梅干入りの塩むすびにして食べて、平塚の行きつけの美容院へ行く。ものすごいくせ毛のわたしは、ここの美容院の女の子じゃないとダメで、引越ししても、美容院はここまで来る。美容院に行ってから、東京へ出かけて、今日は遊んじゃお(いつも遊んでるじゃん)。冷やし中華、千切りキャベツの上にエリンギとにんにく炒めたやつ乗せて美味しい塩で食べた。あしたはおやすみだから、髪ぼーぼーカットに行って、やっと国立近代美術館に行ってこよう。kamiさんから送っていただいた冊子を電車の中で読んでいこ。ワインバーはおねえさまが残業になってしまい、延期。ワインバーに行ってたら、最初のいっぱいで寝てたに違いない。朝、1時間半かかって新月掲示板レスしてぼーーーっとしたまま、ダイエットのためごはんちょー少なめにサラダだけのお弁当に、でも寂しいからやっぱりゆでたまごなんかゆでたりして、さらに駅のコンビ二でチョコなんか買ったりして、却ってカロリー高いやんけ。そのうえいつもは立っていくのにあまりの眠さについ空いてる席に座ったりして寝ちゃったりして、朝ビスケットにキリのチーズに野菜ミソシルだけだったもんで会社ついたらすぐチョコ食べたりして、○ちゃんおねえさまが、フランスのおみやげの岩塩をわざわざころんたちゃんにと、小瓶に分けてくれたやつでゆでたまご食べてうまっ。どこがダイエットやねん。いうとまるで何もしてないみたいだが、すごく仕事忙しくて、眠気を感じるヒマはなかったのだ。ワインバーは土曜日に延期。2人で(二人ってのがミソ。女の子はひみつが好きっ)飲む、というかおねーさまの話をとことん聞きましょう^^;。お酒飲めない別の2人組からも「いついつランチ!私達の話を聞いてよっ。たまってるんだから!」と厳命を受ける^^;。みんなたまってるのね。ころんたなんにもたまってないけど、何でかな〜。バカだからだと思うがもしかして、ころんたの方が、みんなに全部ためてたりして・・・。今、ビール飲みながら打ってるけど、さすがに、ぼーっとちてきた。今、朝の4時半なのだ。3時半にはるちゃんに起こされて、もおやけくそでおきてしまったのだ。今日は会社の帰りにおねえさまと2人(2人ってところがミソ^^;)で会社の近くのワインバーに行くのに。寝てしまわないようにしなくちゃ。さーて、新月掲示板に行くぞっ。腕の何箇所かに青タンがある。たたき(焙ってポン酢かけただけ)、冷やっこ、キャベツといろんな色のピーマンのサラダ。