2019年3月再始動。3月下旬に作ったつくおき。写真を撮りっぱなしだったので、振り返りがてら感想を残しておきます。人参のナムル☆豚肉のレモンペッパー焼き以上、7品作りました。☆印は初めて作ったものです。NEW!たらの味噌マヨネーズ焼きたらが味噌マヨネーズソースに埋まってしまっています...。味噌の塩気が強かったのか、味が濃くなってしまいました。次回は味噌を少なくして挑戦したい。NEW!カブのそぼろ煮あんかけ風カブが安かったので、クックパッドで調べて作りました。葉っぱも余すところなく使えて、満足!あんかけ風なのでとろみがあって冷めにくく、美味しくいただきました。NEW!豚肉のレモンペッパー焼き先日、キッチンのお片づけをしました際に、シーズニングが隙間から出てきました。本当はチキン用なんですけど、冷凍庫にあったのが豚肉だったので試しにやってみたら美味しい!!!塩コショウだと飽きがちですが、たまにはシーズニングを使うとお手軽に変わった味が楽しめるのがいいですね。お気に入りはレシピを見ないでもOK何度も作っている「きのこの香味和え」や「もやしとキュウリの和物」はレシピを見ないでも作れるようになりました。調味料も適当に回しかけるだけに。作る料理に関してはレシピ道りに調味量も計量しますが、慣れてくるとしなくなるものですね。母や世の中の主婦が計量せずに作るのって凄いなーっと思っていたのですが、要は「慣れ」や「経験」なんですね。まとめ連続勤務の前日につくおきを作ることがパターン化してきました。そのおかげで帰り道にお店に行く時間や料理の時間も短縮できているの、本当に助かっています。お金的な意味と時間的な意味と精神的な意味で。上手に「つくおき」を使って、ゆとりをもって生活していけたらな、と思いました。18:00【つくおき】お気に入りはレシピを見ないでも作れるようになった関連記事2017-03-03【つくおき】レンジで茶碗蒸し風な料理が作れることに感動つくおきが身についてきたお春です。2月に作った...2017-02-20【つくおき】レンジで簡単!火を使わない料理のススメ2月の上旬に作った「つくおき」の記録です。週間)31歳看護師の雑記ブログです。(6)月別お春日和についてこのブログ(http://hchocolatier.hateblo.jp/)は、amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。AdSenseも利用しています。お春日和スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。