本格的にパン作りを学んでいるところです。一週間の半分は、キッチン用品専門店が行っているクッキングスクールにてシェフのアシスタントの仕事(パート)をしています。ライター、ツアーガイドや簡単な通訳のお仕事をすることも。アメリカ生活情報の提供、コラムの執筆、また、スケジュールが許すときのみになりますが、オースティンでの観光ガイドや通訳のお仕事もお引き受けしています。(^^)/現在、面白アメリカ情報マガジン、「はっちすたじお」さんにて、コラムを連載中です。お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらからお願いします。******このサイトでは、主に食べ物やアメリカ生活について感じたこと、思ったことを綴っています。こんないい情報があったよ、こんなおいしいものに出会ったよ!なんていう、わたしがぜひ周りの人とシェアしたい、伝えたい、と思ったことを実際の友人にメールをするような気持ちで書いています。読んだ方の暮らしが、少しでも楽しくなればいいな、と願いつつ。小さい頃の幸せな思い出は、あまりありません。💦オットとは日本で知り合い、出会ってから3カ月というスピード婚を果たしました。縁があってテキサス州オースティンに引っ越してきました。わたしは結婚後、あるアメリカ系の会社に就職したのですがその会社のアメリカオフィスから仕事のオファーをもらったのがこちらに引っ越してきた理由です。その会社では、2度の産休を経験しつつ(それぞれ産後3ヶ月で職場復帰(アメリカではこれが普通です))、15年もの間お世話になりました。15年間、それは色々ありました。2013年末に思うところあり、退職。その後数年は、小さなお仕事をちょこちょことこなしつつ、主婦業を満喫しましたが今は、上記にも書きましたように、いくつもの仕事を掛け持ちし、毎日バタバタとあわただしくしています。以前と違い、好きなことだけをしているので充実した毎日です♪*******質問やコメント、大歓迎です。