当サイトに掲載している料理は完全なる素人料理人の店主が近所のスーパーで値段を最大限に考慮して食材を厳選し、丹精込めて調理した品々です。簡単に言うと単なる店主の料理メモ、全くの趣味でございます。「レシピとしてどうなの?」という箇所が多々見られます。「醤油をかければ何とか食える!」どうか期待せず、優しい心で御覧下さい。2020年2月15日イカスミパスタ(アオリイカ)イカスミパスタの簡単レシピです。...ふわふわアジフライプライパンを使ったアジフライの作り方をご紹介します。...春菊と豚肉のペペロンチーノ春菊のペペロンチーノの簡単レシピです。今回はとにかく柔らかくてキレイな豚の角煮を作ることに専念してみました。...ド素人のレシピをランダムにコンソメ使用のポテトサラダ店主が近所のスーパーで厳選した旬のじゃがいもを使用し作ったシンプルな簡単ポテトサラダです。...しめじと豚肉と小松菜の和風パスタ-柚子風味しめじと豚肉を使用したほんのり柚子風味の和風パスタの簡単レシピです。...きのこの和風パスタ昨晩、店主は「キノコだらけの一人鍋」を作った。手羽先をトマトジュースにカレー粉を加えじっくり煮込みました。