OffFairground下北沢の漆山です。フランスワインを中心に扱っていますが、イタリアワインも扱います。最近はソムリエ試験でもこの辺りのワイン産地の地図問題が出るようです。産地名と葡萄の品種、地図も覚えないといけないんですね。10000外観はは若い状態を抜けた縁のオレンジ色が見えてきた、やや濃いガーネット色です。香りは複雑で開けた後から濃厚なベリーカシスの香りがして、どこか田舎っぽさを感じます。口に含むと、喉が熱くなるのを感じアルコール度数が高いことが容易にわかります。したタンニンも感じて余韻も長めです。ヶ月が義務付けられています。