公開日:2005/10/01更新日:2011/04/04下準備カボチャは種とワタを取って水洗いして水気を拭き取り、皮を所々削ぎ落とし、小さめの乱切りにする。耐熱容器に入れ<下味>を加え全体にからめて、両端を少し開けてラップを掛け竹串がス~ッと刺さるまで加熱する。(600wで10~12分位)熱いうちに木ベラでつぶして混ぜ6等分にして冷ましておく。<衣>の卵は溶きほぐしておく。キャベツはせん切りにし冷水に放つ。貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さを半分に切ってキャベツと混ぜ合わせ、ザルに上げ水気を切る。(すぐに食べない場合は、抗菌などのビニール袋に入れ冷蔵庫に入れておく)揚げ油を170°Cに予熱する。作り方1まな板等の平らなところに豚薄切り肉を3枚ずつ少し重ねながら広げ、全体に塩コショウ、小麦粉を薄く振りカボチャをのせてロールに巻く。21に薄く小麦粉をからめ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。3170°Cに予熱した揚げ油で2をキツネ色に揚げ、油を切る。41つのロールを3~4つに切り、キャベツを盛った器に盛る。お好みでケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、マヨネーズ等をおつけ下さい。卵パン粉キャベツ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...人気者に会いに行こう!...〈PAT...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。