Friday仙台からわざわざ講演依頼にご来社いただいたNTTdocomoの偉い方にこのスリッパをはかせてしまった畠山。帰り際に「!」と気がつくうつけぶり。バカバカわだすのバカ〜!と泣きながらプティシュシュタナカさんにいってきました。新しい工房の設備でマクロビスィーツの試作が完成したのです。スタッフみなさんも引き留め(笑)召し上がっていただきました。夕子さん!どうですか?お味は?みなさーん、どうですか?お味は?うん!うまい!この間と全然違う!言い方はアレだけどプロっぽくなった!前回は好き嫌いが分かれたりしましたが今回はみなさん「普通においしい!」といってくださいました。今回は見事に解消されています。食感も味わいもマクロビケーキ独特の残念感がありません。それが「普通においしい」という評価につながったのでしょう(笑)なにより、マサ〜ル大将が太鼓判おしてくれたのが涙ちょちょぎれるほど嬉しかったです!ユーヤシェフほんとにありがとう〜!さすがブラストチラー!熱心に導入をすすめてくださったふうせつ花さんの石田社長本当にありがとうございます。今回の目玉スィーツはふうせつ花さんのこだわりお豆腐を使うんですよ。次はクリームの試作と解凍後の状態をテストします。土器土岐!これをクリアした段階で安比のふうせつ花さんに持参し食べてもらいまっす。ふつうに盛り付けてるだけなのにやっぱりサマになる花巻が誇るパティシエ・マサ〜ル。どんなスィーツなのかあとひと月ほどお待ちください。ターボをかけてすすめてまいります!いまから東京にいってくるのだ。URLトラックバック機能は終了しました。五行陰陽と食養生、望診法を習得。断食でスポーツに目覚め、フルマラソンランナーに(ホノルルマラソン連続8回完走)アスリートフードマイスター2級取得。はじめとする研究を経て独自のコーチングプログラムを開発。経営者・リーダーなどのライトワーカー専門に施すコーチングでスターの輩出に余念がない日々。(09/01)美人食講座をお伝えしたいな、と。(07/17)美人食講座をお伝えしたいな、と。