目の前のお客さまの食べたいものは何か?CS(顧客満足度)は、お客さまの期待からはじまるまとめ目の前のお客さまの食べたいものは何か?私の要望は「海老だけでなく、お肉の串揚げも食べたい」でした。店員さんにとっては「別付けの味噌をつけて食べる串かそうでない串か」という区別が非常に重要だったようです。どんな時も優先して欲しいのは「目の前のお客さまは何を求めているのか?」ということです。説明不足ではないか、お客さまの食べたいものをご提案できているか考えて欲しいものですね。CS(顧客満足度)は、お客さまの期待からはじまる言うまでもなく、「気がきかない」接客ではお客さまの期待を満足させることはできません。CS(顧客満足度)は、お客さまが接客に「期待した」時点で始まっているのです。具体的に何をすればよいかわからない、という声も多く聞きます。CSを上げるポイントは5つです。ニーズに合うように今後の改善案を考えるお客さまのニーズを掴めれば、次に活かすことができるメニューを考えなおしたり、説明を工夫することができるまとめお客さまの望むことは何でしょうか。「お客さまが接客担当者に質問してくる」ということは、何か「望み」があるからです。その望みをかなえる答えを探すことが、「期待に応える」ということです。懸命に探し、どうすれば、その「不」を解消できるかを考えることが、CS(顧客満足度)を満たします。お客さまだけではなく、業務を改善して、お客さまの満足した笑顔を見れば、あなたも「やりがい」や「達成感」を感じることでしょう。編集部BtoC/BtoBの接客・接遇マナーから、ビジネスコミュニケーションのいろはまで。お客さまとの関わり方に迷うあなたに贈る、「お客さまに選ばれる」ための接客・接遇スキルアップを応援するWEBメディアです。