[目次]ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。No.806股関節の置き換え手術で今日から入院。お昼は、病院で食べました。病院食らしからぬしっかりした味付けでおいしかったのですよ。ご飯も炊きたてのようだったし。入院中は、糖質カットダイエットするつもりでしたが、できそうもなく。諸般の事情で(詳細はこちら)初日から外泊(笑)2時過ぎに帰ってきて、ひと休みしてから、外に晩ご飯を食べに行くつもりでしたが、せっかく帰ってきたのに、出かけるのも面倒で、簡単なもの作って食べようと買い物にいったら、最後の紅玉(りんご)を見つけて、残り2パック12個買い、レタスが98円は今年最後だわねと買い、じゃが芋があるからポテトサラダ作って、きゅうりも必要。ゴボウも残ってたわと、キンピラにしておこうと人参を買い。大根が198円、これも帰ってくる25日過ぎには高くなっているかものを買い。昨日せっかく野菜室をほとんどカラにしたのに、元の木阿弥(笑)■豚肉の生姜焼き■ポテトサラダ(ハム・玉ねぎ・きゅうり・ミックスベジタブル)■きんぴらごぼう■キャベツっサラダ■味噌汁(大根・玉ねぎ・大根の葉・卵)香辛料売り場に「やみつきキャベツのサラダ」用のスパイスがあったので何が入っているのだろうと後ろを見てみたら「塩・ガーリックパウダー・花椒ごま油・鶏ガラスープの素」全部うちにあるわと、真似してみました。本家のを食べていないので、同じくできたかどうかはわかりませんが、これはこれで、おいしかったです。我が家の定番採用決定で、入れたもの忘れないようにメモ*りんご12個は、お砂糖10%でコンポートに、ジャムの瓶8つできました。私も毎朝のヨーグルトで食べますけど。新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。No.803>>725の続きです。(12/15アップ)午前中は九份に行く予定でしたが、私は足が限界で、ホテルで待機9時に起きて、ゆっくり身支度。部屋を掃除してもらってルームサービスでランチしようと思っていたところへ、おとさんが戻り台北市内は快晴でしたが、九份は雨降りだったそう。日航ホテルの明元(ミンコン)へ行くことにしました。広東料理で、お昼は飲茶が食べられます。コンシェルジェに予約をお願いしたら、いっぱい。行ったらきっと大丈夫というので、行ってみることに。オークラから、100mもないほどの距離でしたが、足が言うことを聞かずタクシーで移動。近いのに嫌な顔もせず、親切にしてくれて、ありがたかった。お客さんは、ほとんど地元の家族づれのようでした。窓際の席が空いていてよかった。細い葉っぱの街路樹が、窓際まで枝を広げていて、良い雰囲気です。以前、札幌の駅前通りにあった、ニセアカシアの街路樹も自然のままの枝ぶりで、こんなふうだったことを思い出しました。今はどこもかしこも、街路樹の枝を無残に剪定してしまうようになって(札幌だけかしら?)残念なことです。話が横道にそれましたが、肝心のお料理をえび餃子なんていうお料理だったかしら。チャーシュウと野菜を柔らかい皮で巻いて蒸したものエビまんじゅうプリプリのエビ海鮮のスープ皮の中に、大きな干し貝柱やフカヒレ、干し椎茸が入ってて贅沢で滋味あふれるスープでした季節の野菜炒めを頼んだら、何が良いかと言うので何がおすすめですかと聞くと、ブロッコリがシーズンとのこと。それをというと、少ししてから戻ってきて「ニンニクを使っているけど大丈夫か」と聞きに来ました「もちろん!」ですけど、ずいぶん丁寧。衣笠茸の中に野菜を詰めたスープエビや野菜を生春巻きの皮で巻いてあげたものエビばっかりですけど、エビ料理が多かったのです。お腹いっぱいなのに、なにもかもおいしくてこれで帰るのも惜しくて、五目チャーハンを頼んだら、これが、普通サイズで、食べきれず、持ち帰りました。写真忘れましたが、デザートにタピオカココナッツミルクと杏仁豆腐を食べて、限界超え。帰りは腹ごなしに、ゆっくり歩いて帰りましたお腹いっぱいのはずが、ホテルについたら、ロビーのカフェに入ってなかったねぇと立ち寄って、コーヒーだけのつもりがマンゴーケーキをはんぶんこ。いうわけで、、晩ご飯の時間になっても私はお腹が空かず。三越で精進料理のお惣菜の量り売りを見つけて、数種類持ち帰り、お昼の残りのチャーハンとで部屋で食べました。新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。No.798明日から入院なので、野菜室兼ねてカレーにしました。No.795午前中、母の眼科検診に付き合って、送り迎えしてくれたおとさんと3人でお昼を一緒に食べてきました。母の希望で焼き肉になりました。カルビがいいと言うことで、柔らかい薄切りをこのくらいと小ライス、ナムル、キムチ、わかめスープも平らげてくれました。私は、昨夜のお鍋の残りで済ませました。新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。