最後のア・ニュより気づけばもうあと数日で。本日はスタッフ一同で大掃除です!今年も一年間ありがとうございました!!!誠に勝手ながら、本日12/29(金)〜1/5(金)までお休みを頂きまして年始は1/6(土)のディナーから営業スタートとなります。------------------------------------------------------4月にオープンいたしました銀座シックス13階の姉妹店ロムデュタンは明日12/30まで営業しております!!!※12/31(日)〜1/3(水)まで休業------------------------------------------------------来年もみなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。良いお年をお迎えください------------------------------------------------------休暇中もホームページからのご予約は受け付けております。クロ・ド・タール(^^)/こんにちは、ソムリエ皆月です。クロ・ド・タールはい、クロ・ド・タールですね〜実は以前にもご紹介してまして、3年位前だったと思うのですが、その時の画像がこちら。見ると違いがあるのがわかりますか?現在の方が情報量が少ないのと、中央のマリア様?と天使たちのディテールが違いますネ〜95の方がリアルタッチで、現在はイラストチック的な。少量でメインまでの全てのお皿に合わせてお楽しみいただけます。※12/22(金)〜25(月)はランチ・ディナーともにクリスマス特別コースのみのご提供となります。※12/16(土)〜12/21(木)はディナーに限りましてクリスマス特別コースのオーダーも承ります。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ(^^)/こんにちは、ソムリエ皆月です。盛り上がってますね〜東アジアカップ!ま、内容はともかく勝ち進む事が全てだと思います。トップを目指して頑張って貰いたいです。ボンヌ・マールちょっと古めのヴォギュエが入荷しました。表記しましたが、よく考えたら約20年前ですね、かなり、です(笑)よくグランクリュは、10年以上寝かせたいと言いますが、こちらのワインを飲んで頂きますと、その意味が分かると思います。本当に美味しいんですご存知ヴォギュエは18世紀頃からの大ドメーヌ。後半から見事に復活!あまり良くないヴィンテージでも素晴らしいワインを造っています。15デュジャック(^^)/コンニチハ、ソムリエ皆月です。価格が異様に高騰しておりまして情報を入手してないのですが、相当収穫量が少なかったか、相続税にモノ凄い金額がのったか、いずれかの理由だと思われます。|Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。