シングルモルトのためのウイスキーづくりを行っている生産者がここに集いました。つくり手の顔が見えてくる手づくり感覚のあたたかいシングルモルトをお届けします。Beer小規模生産なだけじゃない。美味しくて楽しくて、おもしろい。Cocktailsこだわりのアイテムで、クラシックカクテルはもっともっと美味しくなります。クラフトアイテムとあなたのアイデアで、新時代のクラシックを作ってみませんか。Recipesワンランク上の素材を使った、ワンランク上のカクテルをご紹介します。Drinksミキサー、チェイサーにもこだわりを。クラフトなお酒を引き立てる本格志向のパートナー。最高の状態まで引き上げて、クラフトの神髄に触れよう。Lager2007年、スコットランドにて「青年2人+犬1匹」でスタートしたブルワリー『ブリュードッグ』。独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールの数々や、独創的なマーケティング術で多くのビールファンの心を魅了し続け、今や英国売上No.1クラフトブルワリーとなりました。ドイツ産のサファイアホップによるシトラスやピーチ、アプリコットのようなフルーツや、芝やラベンダーといったグラッシーでフローラルなアロマがほのかに香ります。ラガービール造りにおいて最高品質とされるドイツ・バイエルン地方の酵母を使用することで、フレッシュ&クリーンながらも、スパイスやライムマーマレードのようなニュアンスのある独特のコクが生まれます。爽やかな飲み口やキレのある後味だけでなく、使用している伝統的なホップや酵母、モルトそのものの上質な味わいをしっかりと表現しながら、現代的な製法「ドライホッピング」を持ち入ることでより華やかで香り高い味わいを造りだしています。古き良きラガービールを現代に再現しただけでなく、これからのラガービールの在り方を示そうとするブリュードッグの精神が感じられる1本です。※ホームページ掲載商品(主に限定品)には完売しているものも含まれます。詳細な在庫状況は担当営業へお問い合わせください。蒸溜所が出来上がるまでのダイジェスト動画などをご覧いただけます。チャンネル登録してお楽しみください。