Breadio店主のブログBreadio店主のブログ。手作りパン屋さん、ホテルの製パン、専門学校、自宅パン教室、相変わらず4つ仕事を掛け持ちしています。「よくやってるね・・・」と驚かれます。手作りパン屋さんでは朝の4時半とか5時半から働いてます。こんなに早いと生活のリズムが狂い易いのですが、私のような主婦のパートやアルバイトの方も多いので、皆さん色々工夫してるんじゃないかなと思います。寝る時間を決めて、その時間に合わせて生活を組み立てます。睡眠5時間キープが目標です。アタックネオで時短です!掃除は夕方にしてます。髪は寝る前にセットする。ヘアアイロンで夜のうちに巻いておくと朝はなんにもしなくてもいい感じです。家族の夕飯とお弁当は手抜きしない。お弁当のおかずは夜のうちに用意出来るものはお弁当箱に詰めておきます。朝は2品くらいの調理で済ませられるようにメニューを考えます。子供達の朝ごはんや身支度、戸締りは夫に任せています。下の子がしっかりしていて、朝にりんごやキウイを上手に剥いてくれます。平日の仕事は午後3時までにする。帰りに買い物をして帰っても子供が鍵っ子にならないギリギリの時間です。昼寝する時間はありませんが、うたた寝するだけでも体が楽になります。毎日パンだらけですが、パンを作っても買っても4分の1しか食べないようにしています。