ラーメンロケンロール地元の同級生と「ラーメン食べ歩き隊」(略して「裸体」)を結成してはや8年。去年の年末に久しぶりに、裸体でツアーに出た。神奈川で活動している裸体なので、今回は本丸亭@本厚木と能登山@長後へ出陣。本丸亭は以前、一度だけ行った事がある。人生で屈指の塩ラーメンを出されて感銘を受けた店だ。最近の塩ラーの傾向としては、くじら軒や中村屋のような魚介の効いたあっさり系スープに細麺というスタイルがスタンダードとされているが、本丸亭のはまるっきり違う。青竹で打たれた太めの縮れ麺は佐野ラーメン風であり、魚介系よりも丸鶏や豚骨などの動物系の風味が前面に出ているため、スープは全くライトではない。具も春菊やワンタンが目を引くといった感じだ。このようなあらゆる点でオリジナルな塩ラーなんだが、これがバカ旨。情報過多なこのご時世、流行りの店に右へ習え風味なラーが多い中、こーゆークリエイター気質を発揮しながらも、ここまで見事な味を作り上げてしまうんだからスバラシイです。その後に行った能登山もコレに匹敵するスゲー店だ。低カロリーでヘルシーなラーを出す事をモットーとしているとかで、最近では珍しくない「無化調」を唱うのは解るんだが、それに加えて動物系のダシさえも一切使わないんだと云う。豚骨も鶏ガラも使わねえラーメンて、と一瞬思うんだが、そんな事を感じさせないぐらいエッジの効いたラーが出て来て驚いた。系スープなんだが、コクがバッチリある。ラーメンでここまでヘルシーと美味を両立させるなんて、不可能な神業だと思ってたっすよ。それを成し遂げてしまう程に凄まじい執念とラーメン愛である。裸体活動を8年やってるけど、こんなに大アタリの店が続く事なんて過去にも例が無いぐらいだ。そんな2つのスゴイ店が、オレら裸体に強烈なインパクトを与えるハズだったのですよ。「ハズだった」ってのは、実は、この2軒の前に1軒寄ってましてね。その1軒のラー屋を知ったのは、もう一年以上前。裸体の隊長が「ロックンロールとかいう店なんだけど」って切り出したのが事の始まり。町田の目立たない場所に新しいラー屋ができたのはいいが、白地の壁に赤いペンキで「ラァメン屋」の文字。同じ赤いペンキでセクシー系の女性のシルエットの絵。店名がロックンロール。隊長、相当やべぇトコだなぁと思って敬遠してたらしい。ところが風の噂で、裸体も御用達の「キリン食堂」の店長が新たに立ち上げた店だと聞いてからは、これは一度行かねば、って話に当然なるんだが、何しろ昼の数時間しか開いてないって云うからタイミングが難しく、今回ようやく一年越しの念願が叶った。店に入ると「お静かに!」「携帯はご遠慮下さい」「食事中の読書はご遠慮下さい」の文字。結果、待っている間は店主の調理する動作を見る以外にやる事が無い。ところが店主、客全員の視線がモロに集中しているのを利用してか、料理に一切手抜きをしない。熱湯で温めた有田焼の丼にチー油(鶏油)を敷き、醤油ダレを入れ、注文ごとにわざわざ小鍋で温め直したスープを投入。麺は最高でも3玉以上は同時に茹でず、入念に湯きりして丼の中へ入れ、麺の形を整えてから具を載せ、最後にまたチー油を入れて、丼の淵を拭いてキレイにする。驚いたのが、その日の最初の一杯が完成したら、客に出すラーメンのスープにレンゲを浸し、おもむろに一口味見をしてしまうんだからカルチャーショックですよ。レンゲですくったのを小皿に移してから飲むから、衛生的には全く問題ない。完成した状態の味見をするラー屋ってのを初めて見たっつーか、よくよく考えたら料理でも音楽でも完成品のバランスを見ないのは逆にオカシイ話なんですよね。そこまで入念に作った入魂のラーなんですが、前述の2店を完全に喰ってしまう程の衝撃ですよ。オレ内基準だけど、歴代ベスト3に間違いなく入る。この歳にもなると、旨いラーメンに出会ったって感動なんてしないんだけど、久々にシビレた。メニューは醤油味の「2号」と塩味の「3号」のみ。以前は1号もあって、3号も出た当初はV3って云ってたらしいから、ナイス遊び心である。そのうち新1号やタックルが出る事を期待してますが、さすがにアマゾンまでくると抵抗あるなー。ちなみにこの日は3軒をハシゴした裸体ですが、帰りに隊長の家でマリオカートをやった事に因り、今や全員がWii持ちとなり、最近は裸体間でのWi-Fi対戦が熱いというステキな後厄である。2020えー、一月中旬のブログ記事が一ヶ月も反映されてませんでした。申し訳ありませんでした。ついでに、たぶん春頃になると思うんですが、サイトをリニューアルします。実は昨年秋から準備をしていて、ようやく移行の目処が立ちましてん。あ、今ここに載ってるブログや音源などはそのまま新居に持って行くのでご心配なく。URLももちろんそのままですが、ブログ記事ごとのIDが変わっちゃうんで、過去にブログ記事にリンクを貼った方にはちょっとご迷惑をお掛けしちゃうかなあ。ブログ記事の読み方についてエントリー順に読む場合、上記「Weblog」をクリックすると、前後送りが文末に、カレンダーがサイドに出現します。「Weblog」欄中の「Month」をクリックすると月別リストが表示されますが、「カテゴリ名->Month」の順でクリックの場合は、そのカテゴリのみの月別リストが表示されます。あと、ワード検索したい場合も一旦「Weblog」に入ると、検索バーが出現します。phpプログラミングが未熟ゆえ、ご面倒をお掛けします。創作物の権利についてこのサイト内の音楽の著作権は版権元または当方にあります。無断で商用利用せぬようヨロシクです。シオダノブユキ1989年よりビデオゲームを主とした音楽制作活動を展開中。ファミコン音源に特化した人と思われがち。心優しい御仁によるWikiページも一応あり熱烈感謝中。ゲーム音楽ベスト100にもWikiページを用意して頂き心中にて感謝祭開催中。ゲーム制作会社、キッド社での作品一覧はコチラ。お仕事は随時受付中です。ご依頼などありましたらメールにてお願い致しマス。(●部分をアットマークに変更して下さい。続・終物語8ビット演出のシーンにて、8ビット効果音を担当。ReMIX下記BGMのアレンジCDです。NEO平安京エイリアンあの旧作をリメイクしたファミコン互換ソフト。[成人向け]Windows用「脱衣裁判推理アドベンチャー」です。ボイスを除く全サウンドを担当。追放選挙PS4/Vita。オープニング、効果音を除く全BGM制作を担当。スターナイトDX新作ファミコン互換ゲーム。2の6面BGMを担当。日本コロムビアさんよりCDも出てます。ダライアスバーストCSDLC第4弾エイティング編にて「バトルガレッガ」BGMを2曲アレンジ。PS4限定版に同梱のアレンジCDにも収録。POWERファミコン実機再生によるチップチューンアルバム。StoreなどのDL販売もあり。クイズ編」にてファミコンアレンジBGM制作。[Goodsコーナーへのリンク]イベント入場口にて放映のマナー動画BGM制作。図録」の付録DVDに収録。シューティングコレクション「烈火」が2度目のCD化。ブックレットに開発秘話も掲載。ROCKMANロックマンBGMのチップチューンアレンジコンピアルバム。[Amazon]ついにCD化。新作アレンジあり、インタビューあり。パーフェクトブック(2017.4.26)ゲームラボ3月号のSntrr氏とのロングインタビューが再掲。CDに収録された特典も豊富です。2017年3月号(2017.02.16)ゲーム音源座談会と称した、Sntrr氏との共同インタビュー。近年のファミコン制作話など、異例の活字量で迫りつつ。(2016.06.09)ゲームラボさんのロングインタビューが再掲。オイラ直筆(直打)の「TESTPATTERN」MMLデータまで同包。(2016.03.16)8BMP作曲家インタビューと称して、巻頭にロングインタビューを掲載して戴きました。RIKIさんのコラムにも登場。(2016.02.17)参加したライブイベントを三才ブックスさんの情報サイト「mitok」にて取り上げていただきました。(2016.02.12)ファミ通.comさんにて、RIKIさん、ヨナオケイシさんとのインタビューが掲載されました。(2016.02.01)音楽制作者にはおなじみのレビューサイト、藤本健さんの「DTMステーション」にチョイ登場。