Commentこの一食はちっぽけだ一生で食べる8万回の一つとしたら人の一生もちっぽけだ一万年の漆と人の歴史に比べたら漆器の歴史もちっぽけだ植物の種の2億年の蓄積に比べたら種の時間もちっぽけだ地球が生きている46億年に比べたら今日もこのちっぽけな一食をあなたと一緒にいただこうそれはいのちの螺旋のひとひら46億年を旅するための母なる大地からのラブレターこの一食は、永遠だあなたと同じように愛おしい漆を愛する仲間たちによる、年に一度の手づくり「うるし文化祭」。2年目は「種」をテーマに、触れる、食べる、知る、作るの4つ入り口を用意しました。■会期期間:2020年2月21日(金)~26日(水)11:00~18:00*25日は定休日のため休廊です。〇漆とロック漆の良さをまっすぐに引き出した、外連味のないシンプルで使いやすい器を企画・販売しています。今回は、三つ組椀「めぐる」全ラインナップの展示と予約受注の他、新作のお猪口や盆、箸もお披露目します。地域おこし協力隊で丸物塗師に師事。丸物木地師として活動中。木目の見える拭き漆の技法を中心に器を作っています。今回は酒器やお椀等をお持ちします。古来より私たちの風土で食べ継がれてきた在来種のお野菜、豊島屋とうふ店の神崎在来のお豆腐、そして早春を感じられる素材を活かした一汁二菜の御膳をご用意致します。*写真はイメージです。自家製きな粉にして、味と香りを十分に味わっていただく菓子をご用意致します。*限定数でのご用意となります。*メニューは変更になる場合があります。愛しの漆vol.2の開催に合わせて、日本全国の古来種野菜を広める活動をされているwarmerwarmerさんをお迎えし、食事体験付きトークイベントを開催します。日本の大地に長く息づいてきた食と器、その長い時間を紐解き、「いただきます」の向こう側に広がる風景を学ぶための大人の給食の時間です。漆作家2人による漆器制作の実演もあります。その後(株)キハチアンドエス青山本店に調理師として勤務するなか「有機野菜」と出逢う。1998年に自然食品小売業(株)ナチュラルハウスに入社。バイヤー等の業務から取締役へ就任。売上高50億円の会社経営に携わる。2011年3月の東日本大震災をきっかけに、同社取締役を辞任。オーガニック市場の開拓を目的にwarmerwarmerとして独立。『古来種野菜を食べてください』(晶文社)『八百屋と考えるオーガニック』(アノニマ・スタジオ)がある。漆を摺り込んだ空豆、ヘーゼルナッツなどの天然素材に純金箔・純銀箔を漆を使って貼り模様を付けます。※手袋を着用しますが本漆を使用するため体質によってかぶれる可能性があります。ご了承の上ご予約ください。※完成品は約2週間後に郵送いたします。※定員10名(要予約)※お子様の参加について:小学生高学年から、大人と一緒に参加頂けます(参加費は同額です)。手鏡に漆の実で模様をつけ、色漆を塗り重ねたものを、研ぎ出し磨き上げます。※完成品は当日、お持ち帰り頂けます※定員7名(要予約)※お子様の参加について:小学生高学年から、大人と一緒に参加頂けます(参加費は同額です)。(公開されません)URL次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。menu今週のスロープレート:2/6木曜~今日も紡いでおります、スロープレート。今週は、シックな色合いのお皿の上。週末限定のカレーを衣替え。vol.2』*キャンセルが出ましたので1名様ご参加頂けます。...»2/28金~3/4水『ハルノトビラ』展カフェスローでの開催は2回目となる、ハルノトビラ展。TAKEOUT、承ります◎カフェスローのドリンク、全品テイクアウトして頂けます。...»access国分寺駅南口から徒歩5分です。「迷ったかな」と思ったら、お電話ください。カフェスロー.TOP。