食べ歩き紀行【荻窪】有いち新築戸建の周辺地域サイトで連載中の「食べ歩き紀行」。物件は、「ローレルヒルズ杉並今川」(売主:近鉄不動産)です。荻窪に住んでいたのはもう10年以上前でしょうか。毎日通る駅前の角、そう言われると古い金物屋さんがあったような...。改装して開店したお店だそうです、すごい人通りなのに裏路地にあるかのようなひっそり感を出している入り口、素敵です。戸を引くと、ほの暗い照明、カウンターとテーブル席がいくつか。質素すぎ?と思えるような空間ですが、清潔感があってこじんまりしてて、なるほどこの後に繰り広げられる料理が映えるのですね。蒸し暑い夕方、ビールで一息つきながらお品書きを見ると魅惑的なものが沢山!結局いろいろつまめるお任せコースにしました、6000円くらいだったかと。あぁもうどうぞお酒をと言われている気がします(笑)。爽やかなじゅんさい餡で。(訪問したのは6月)お酒、お願いしましょうか。箱に詰まった氷の塊などみせ方も素敵です。白鱚昆布締め、アオリイカに車海老。この時点で大七、幸姫と飲み進んでおります。お品書きにないお酒も好みの感じを伝えれば出していただけます。後出てきたのは...。大人なので、静かに歓声を...。里芋、オクラ、蛸の柔らか煮、白和えに枝豆。堪らない手の込んだおつまみの数々です。連れと「もうこれだけで十分だね」などと言いながら、続くものももちろんいただきます(笑)。お出汁もあぁ美味なり。華鳩(呉)、宗玄の燗の前にもう1種類飲んだような。蓼酢、山桃、はじかみと共に若鮎が3尾、はぁ贅沢。最後は蕎麦のご用意がございますと...小盛りでお願いしましたが。その前に韮と新生姜のお浸し、そして香の物が。このしゃっきりとした韮とこよなく薄い生姜、冷たい出汁、いいですね。コシのあるお蕎麦は辛味大根でさっぱりと。人形町の名店で修行したご主人自ら打っているそうです。私はタイムリミットで最後慌しく出てしまいましたが、ゆるゆる余韻まで楽しむには2時間はたっぷり必要かもしれません。このお料理に温泉ついてたらもう泊まりますね(笑)。本当に日常の旅気分といった感じでした。愛すべき中央線のゆるい雰囲気がやはり漂っているので、肩肘張らず楽しめるのもいいところ、平日でも予約がなかなか取れないこともあるようです。カウンターにさっと入って1、2品で飲む、なんて出来たら最高ですけどね。中央線以外からわざわざ来ても必ずご満足いただける一軒です。食べ歩き紀行【荻窪】荻窪ビール工房&煮込みやまる。|この記事へのコメントいつも楽しませていただいております。「宗玄」があるお店ときいては黙っていられない...田舎の地酒で、蔵も大きくないのでこちらではなかなか飲めません。これは行かなくちゃ!と思っています。おいしい情報ありがとうございました。12:25猫の森の知恵者様>遅くなりました、コメントありがとうございます!宗玄、確かにあんまり聞いたことないなーと思いました。ここ、本当に美味しくておすすめですよ〜。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。