BeBe様(高岡市)人もパンもキラキラと輝くお店。Q:2019年10月に移転オープンされましたがきっかけは?父が創業した前店舗が、開業から20年を経て、店内や駐車スペースが手狭になったこと、老朽化などがあります。Q:どの様な建物を希望されたのでしょうか木を感じられる、ぬくもりのある店です。前店舗同様にガルバリウム鋼板と木を合わせた造りを要望しました。Q:お気に入りの箇所があればご紹介くださいCLT木材の部分と入ってすぐの目の前の壁です。木目の出方や厚みが格好いいですね。(奥様)動線も良くて仕事がしやすいのでスタッフも楽しく働いています。Q:建築中のエピソードはありますか?現場監督のAさん、営業のMさん、建築部長さんには細部にわたってお世話になりました。駐車場の停止ラインは監督にアイディアやおぜん立てをしてもらえたので、愉しみながら手作りし、経費節約にもなりました。(奥様)風除室や扉など決めるまで時間をかけてしまいましたが、親身にアドバイスいただきました。どんなことも相談できる優しい方々で良かったです。Q:ご主人にとっての「家」とは?キラキラした場所。お客様の顔が窓越しに見えて、店内に入ると天井の梁がバーンとしていてみんながキラキラ、パンもキラキラと輝いて見えるような、そんな店になりました。