自分のブログログアウトマツコの知らない世界マツコの知らない世界で紹介されたおいしい物をたくさんのっけていきまっせ。[冷凍食品]今週、5/31に放送されたマツコの知らない世界は、マツコの知らない冷凍食品の世界が放送されてたで。今や、冷凍食品のレベルが高い!2016年は冷凍食品革命とも噂されるほど、各社から良い素材を使ったレベルの高い冷凍食品が発売されとるし、まとめてみたで。冷凍食品に34年間を捧げた女性、山本純子さん。職業は、冷凍食品ジャーナリストである、山本さん。記者、編集長を経験後、独立して冷凍食品のネット情報を配信されているねんて。冷凍食品ミュージアムの館長さんになることらしい。230円前後こちらは、ピラフの上にチーズソースを乗せて冷凍した商品。食べる際にかき混ぜることでリゾットが完成するで。マツコの感想は・・いろんなチーズは入ってて美味しい!これには、チェダー、パルメザン、モッツァレラチーズの3種のチーズが入ってるで。明治は冷凍食品業界の中で唯一の乳業メーカー。そのため、乳業メーカーらしい本格的なチーズが味わえるとのことやで。300円前後34年間の冷凍食品人生で山本さんが一番感動した商品みたい。麺の上に氷があり、レンジでチンすることで、氷の部分にマイクロウエーブがあたり、氷が溶け水蒸気が発生して蒸らし調理をするという製法やで。この製法で作ることで、つるっとした麺に仕上がるんやって。合鴨の胴がらから炊き出したスープに合鴨オイルを加えた少し濃いめのスープやで。マツコの感想は、ちゃんと鴨の油とお蕎麦の香りが濃くてうまい!!全然これよりまずいお蕎麦屋さんあるってゆってた。昔は、お弁当用にっていう大きさ&見た目のおかずが多かったけど最近はそのまま夕食の一品になるってほどクオリティが高くなってるで。特製とうふうしんじょ。玉ねぎ、人参、枝豆、ひじき、きくらげ、レンコン、ごぼう、インゲン、たけのこ、ゴマの10種類の野菜からなるとうふしんじょ。工場で豆腐から作っており、ほぼ手作りなんやて。普段作るとなると手間がかかる一品はめっちゃ便利やな。1つ1つ切り離せるパッケージも◎。九州の黒豚を使用し、特製のデミグラスソースが特徴やで。ひとつひとつソースがかかってるのが便利。マツコの感想は、「これうまいっっ!!」と大絶賛。具たくさんタルタルソース添えあじフライとタルタルソースが別トレイになっている。食卓で使われることを前提に作られているため、タルタルソースを食べる直前にかけれるように別トレイになってるらしい。逆さまに向けてワンプッシュするとソースが出せる特殊技術みたい。現在特許出願中やねんて。手もお箸も汚れへんし便利やな!!マツコの感想は、もちろん「おいひい〜〜」ちょっとおかずが足りない時に、こんな一品あったらええな〜。300円前後キンレイさんはすばらしいとマツコも認める一品。袋を開けると、具材、麺、スープの三層構造となっており、水いらずでお鍋だけで調理できるのが魅力!!コクのある濃厚な鶏白湯スープが絶品。マツコの感想は、スープがうまい!マツコが麺もスープも何回もおいしいと連呼するほど大満足の味!!専門店にいくより手軽で節約にはもってこいやな。紙のお皿に入ってるので、食器は一切いらない!そのまま食べて捨てられる便利な一品。すると、半熟になる目玉焼きが特徴。半熟のたまごになる技術がすごいよな。これは卵加工メーカーとの共同開発みたいやで。本格的なお味〜!濃厚でおいしいとのことやで。250円前後これは、解凍してからしょうゆ&鰹節をかけるだけで本格焼きなすを味わえる便利な一品。208円前後オクラを買ってきて、茹でて刻んで付け合わせにっていう面倒な手間を一気に省ける便利な一品。マツコもよくできてる〜と絶賛。焼きなすもオクラも忙しいママにはええな。265円前後マツコがよくできてると絶賛!変に家で茹ですぎたりするよりもちょうどいい茹で加減で絶妙らしいで。保存料とかではなく、8割くらい加熱して冷凍しているから綺麗な色合い、風味が保てる。8割しか加熱してないかというと解凍すれば、茹ですぎた感じにならない、ええ感じに仕上がるのを計算してのことやで。おっちゃんもよく素材系の冷凍食品は利用してて、やっぱ里芋がオススメやな。マツコの知らない冷凍食品の世界で紹介されたレベルの高いオススメ冷凍食品でした。揚げもんはめんどくさい&油怖いって人おおいから便利でええよな。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。