源泉100%掛け流しの秘密。源泉100%掛け流しの秘密。温泉の裏側この記事は4分ぐらいで読めます♪お付き合いください^^ご存知ですか?源泉100%掛け流しけっこう難しいものなのです。遠藤直人(@naaot)です。お風呂にとって、一番大事なのは、温度です。ぬるくても、熱くても入れません。温泉を湯船に注げばいいわけですが、湯船が広いと温泉の管理がなかなか大変なのです。そこで温泉を管理するのには、いくつかのやり方があります。温泉を注ぎ込むのとは別に、浴槽のお湯を底から引き込み、一旦ろ過して再度利用する方式です。ろ過機を通して、汚れやゴミを取り除きます。広い浴槽や源泉が少ない場合に有効です。塩素などでの殺菌が義務付けられます。浴槽に新しいお湯を常に注ぎこみ、溢れさせます。(オーバーフロー)あふれたお湯を再利用することはありません。湯はり時から「温泉のみ」で湯はりし、かけ流しも「温泉のみ」の場合には、「源泉100%掛け流し」となります。当館は、以前は循環式でした。それを源泉かけ流し式に変更しました。どちらのメリットもデメリットもわかります。工事にあたっては循環のポンプをなくし、配管の穴を塞げばいいわけですが、一番困ったのは温度管理でした。源泉100%かけ流しの場合、温泉のお湯を湯口からが流します。小野川温泉の源泉は、80度と熱いため、それだけを流すと湯船の「表面だけ」が熱くなります。上は熱く、下がぬるい。なんとかするには、かき混ぜるしかないのですが、かき混ぜてもすぐに表面が熱くなってしまいます。考えに考えた末に思い浮かんだのが、こちら。湯口の下に木の箱を置くことで、湯船に入ったお湯を一旦、底まで入るようにします。すると、底から熱い温泉が出てきます。下から上への対流が生まれ、勝手にかき混ぜられます。一度、源泉かけ流しをあきらめたのですが、この箱のおかげでなんとか無事、湯船全体を適温にできるようになりました。そんな木の箱がだいぶ古くなりまして、新しい木の箱を作りました。今回は、アイアンウッドと言われる、水に沈む木で作ってみたのですが...。湯船に入れると...。色が出て、紅茶のように...最初は、どうしても木の成分が出てきてしまうようです。数日、お湯につけて、色が出なくなったので、いよいよ大浴場に設置しました。これまでより小さいサイズで、温度管理できるようになりました。ちなみに、新しくできた露天岩風呂は、石で同じ仕組みができています。熱い源泉を底から出す源泉100%かけ流し。お湯を流せばいいようですが、実はこんな苦労もあるのです。今日は、温泉のメイキング裏話でした。「お正月は忙しいんですか?」年末年始の温泉旅館。記事一覧に戻る関連記事2019.10.12(土)温泉むすめを巡る。湯本館でSNSセミナー0002019.9.24(火)テツ&トモさんの懐の深さ。卒業後、(株)旭テック(現・旭ブレインズ)に勤務。登府屋旅館にUターン。宿の仕事のかたわら、小野川温泉のまちづくりに注力していた2011年、東日本大震災を経験。震災後は、米沢の温泉旅館の連携を模索。組織化し、義援金を集め、プランを作り、新たな切り口で米沢の価値を高めている。2013年、代表取締役への就任を機に「車いすでも安心して過ごせる宿」を目指す。「お客さまは、旅館ではなく旅行に来ている」という発想から『車いすで米沢を旅する本』を編纂。車いすでも安心して旅できる地域づくりを行っている。宿の宴会場では、不定期で自主セミナーを開催。まちづくり」「補助金・マスコミ・ソーシャルメディア活用法」「燃料は、捨てる温泉熱!ヒートポンプで灯油ゼロ」など。自身の経験を公開しながら、他地域からの視察も積極的に受け入れている。InstagramHOMEブログTOP源泉100%掛け流しの秘密。