東京・大森にある名店のトンカツ屋「丸一」の姉妹店です。「丸一」には行ったことがないのですが...。連日、開店の11:30の前に行列ができるそうです。これは間違いないですね。行列ができるにはワケがあります。数量限定の“ロースかつ定食”ランチメニューは、とんかつ、ひれかつ、ロースかつ、の3種類。とんかつが=ロースのことで、ロースかつは=上ロースとか特上ロースという具合です。このロースかつは、数量限定で、1回転目で品切れてしまうこともあるとのことで、それにありつくために、とある会社が有休の日に、11:15ぐらいから並んだのでした。美味しいロースかつの脂身は、甘くて美味しいんですよね。こちらのお店もまさにそうでした。素材がイイんでしょうね。カウンターの揚げ鍋の前の席で、ジュワジュワ→パチパチ→(切る)ザクッザクッというグルーヴ感も最高でした。キャベツはおかわり自由でした。ホール係の人が“いかがですか?”と聞いて周ってくれるのも高ポイント。横浜イチといっても過言ではないでしょう。ThemeGrill.。