商品を購入する尾道発・ぶちうまぁ!いか天お気に入りリストに入れる購入数<いか天の歴史>江戸時代中期から明治時代初期にかけて、尾道(住吉浜)に北前船が頻繁に寄港していた頃、北海道からは昆布、スルメ、干魚などの海産物が、他にも全国からたくさんの海産物が、尾道に集まって来ていました。その中の一つであったスルメを干しあげた商品(現在の北海スルメ)の耳と足を取り除き、胴体のみにしたものを七輪で焼き、熱々の焼きあがったスルメを手動のローラーで薄く伸ばし、食べ易い大きさにカットして、衣をつけて一枚、一枚揚げたそうです。これが「尾道いか天」の始まりです。頑固一徹に守り続けて来た味へのこだわり、尾道発祥の「いか天」、是非一度ご賞味ください。避けて保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。>旧おのみちみやげやのアカウントをお持ちの方は、そのままご利用いただけます。ログイン(旧おのみちみやげやのアカウント可)ユーザーID(メールアドレス)パスワードログインはじめての方へおのなびショップについての簡単な説明がございます。お客様窓口(お問合せ)お買い物についてのお問合せは、お問合せフォームかお電話にてお寄せください。