一度スタンプしてください。作り方1ゴーヤは綺麗に洗い、縦半分に切り、種を出し、3ミリくらいの厚さに切る。2フライパンに、ごま油を熱し、ゴーヤをじっくり炒める。ゴーヤがしんなりしたら、火を止めて、☆調味料を入れ混ぜ合わせてさらに炒める。3汁気がなくなるまで炒めたら、かつおぶしと白ゴマをいれて混ぜたら出来上がり。きっかけゴーヤを大量に収穫できました。消費できないので~常備菜として作ってみました。保存期間も長いので嬉しいですね。13件(11人)2019.08.25味噌とゴーヤ合いますね。シラユカいいねお返事を見る2019.07.28味噌で初めて作りました(*^^*)美味しく、ご飯がすすみました。ごちそうさまでした♪ぼーずの母ちゃんいいねお返事を見る2017.09.14あんまり苦くない!!食べやすくて美味しい常備菜ですね。ありがとうございます(=゚ω゚)ノohakinaいいねヾ(〃^∇^)ノわぁい♪嬉しいコメントありがとうございます。ゴーヤ=苦いはどうしてもつきものですが、美味しく食べたいですね☆素敵なレポをありがとうございました♬お返事を見る2016.09.28これは箸が進みますね~o(^o^)o美味しかったです!ゴーヤはこういう食べ方もあるんですね。苦い~ゴーヤも味噌の風味で旨みに変身ですね☆美味しそうなレポに感謝です。