投稿日:2019.10.15記録的な勢力で東日本を縦断し、甚大な被害をもたらした台風19号。編集部では台風19号が通り過ぎた翌日の13日(日)にてらやま農園を緊急取材しました。荒川と利根川に挟まれた、埼玉県北部に位置するてらやま農園。いまは稲刈り真最中の時期。頻繁に連絡を取り合っていたのですが、まだ刈り終わっていない稲があったはず。あの稲は大丈夫でしょうか。てらやま農園の皆さんは無事でしょうか。不安な気持ちで車を走らせると、意外にも埼玉県中部~北部の国道は平常通りの様子です。トラブルもなくてらやま農園に到着しました。稲は...?!昼過ぎに到着すると、てらやま農園の皆さんは揃って昼食を食べているところでした。全員無事で、飼っている鶏や犬、亀もみんな元気に出迎えてくれ、ホッとしました。それでは、田植えからずっと密着して成長を見守ってきた稲は大丈夫だったのでしょうか。田んぼに案内していただきました。すると......湖と化したてらやま農園の田んぼ見慣れたてらやま農園の田んぼからは考えられない、すっかり変わり果てた姿がそこにありました。稲刈りが終わった部分は、もはや田んぼには到底見えず、まるで湖か、氾濫寸前の荒川のようにさえ見えました。農道もすっかり冠水しています寺山將之さんにお話を伺いました。「12日の22時~23時の1時間が強風のピークでした。家も揺れて、体感としては風速35mくらいはあったのではないかと思うほどの強風でした。荒川も利根川も、ギリギリのところでなんとか氾濫しないで持ちこたえてくれましたが、熊谷方面から流れ込む水が用水路を通って、田んぼは冠水状態になりました。稲刈りはどの程度終わっていたのでしょうか。「全体の2/3はすでに稲刈りが終わって、出荷も済んでいました。残りの1/3を刈りきる前に台風の直撃を受けてしまった形です。うちの農園はS-GAP取得農園のため、東京2020五輪に出荷する指定を受けているのですが、そうしたブランド米は刈り終えて出荷してありました。これから刈る稲は、米粉に加工する稲などが中心でした」それは不幸中の幸いですね。今度はどのような動きになるのでしょうか。「とりあえず水が引くまでは動くことができないので、今日1日は待機の日になります。明日以降、水が引いてきたら、まずは排水の掃除から始めるつもりです。流れ込んできた藁が溜まっている倒れてしまった稲もあったようですが、どうなるのでしょうか。「倒れなかった稲は問題ないとして、倒れてしまった稲は、乾くまで数日間待ちます。慌ててすぐに刈り取ってはいけません。涼しい時期になってきましたから、しっかり乾いてから刈り取れば多分大丈夫なのではないかと今のところは思っています。荒川が氾濫して、川が運んできた泥を被っていたら、全ての稲がダメになっていたことでしょう。中には倒れてしまった稲も...川の水が氾濫すると、作物はダメになってしまうのですね。「今、すでに育っている稲はそうですね。今回のように大雨の冠水なら大丈夫でも、川の泥水を被っていたとしたら、もう出荷はできません。私がまだ小学生の頃の昭和20年代に、荒川が決壊したことがありました。その時、川の泥が大量に我が家の田んぼに流れ込んだのです。その年は大変な被害に遭いましたが、翌年以降の収穫率は、それまでより格段に良くなりました。洪水にも、良い変化があるなんて意外です。川の水と泥は、豊かな自然の一部です。ナイル川流域で栄えたエジプト文明。チグリス・ユーフラテス川流域で栄えたメソポタミア文明。黄河流域で栄えた黄河文明。インダス川流域で栄えたインダス文明など、人間の暮らしは常に川と共にありました。川は長い年月をかけて、川の流れの影響を受けて少しずつ移動していきます。その跡地が川の豊富な泥の影響を受けて作物がよく実るので、川の流域で文明が発達したと言われています。綺麗な水が流れ込み、川のよう「明日からまた頑張りますよ!」そう言って笑った將之さんは、経験豊富で非常に頼もしいプロの顔をしていました。今後は片付けが大変なことと思いますが、無事に稲狩りができた暁には、「てらやま農園の米作り・稲刈り」の記事としてあらためて報告いたします。マガジン」は「食」に特化した情報サイトです。発酵食を中心とした情報を発信していきます。Magazine.丸ごと小泉武夫マガジンとは小泉武夫プロフィールコンテンツについて会員一覧お問い合わせ。