今年も野菜の浅漬け一人暮らし40代ひこのブログ。一人暮らしで買ってよかったものやおすすめのもの、簡単な料理や手抜き家事のことを書いています。最終更新日:2014/07/23スポンサーリンクこの夏は野菜が高かった。近所のスーパーの人参なんて、3日もすると黒くなっちゃってる。「悪いものを安く」だったら全然ありがたくない。保存がきく浅漬けをよく作った。いえば、去年は野菜を切って塩を振って、だし汁+お酢+醤油を混ぜたものにつけていた。この方法だと大好きな茄子ができない。(黒くなる)調べましたところ、茄子の場合は塩水に漬けるそうだ。塩・・・液体でもいいのよねー。水200mL+塩小さじ1杯の塩水に漬けるのが基本になった。食べるときに少し醤油をたらしたりもする。最初からこうしていればよかったよ。永太』5周年の特製あさり・はまぐりスープラーメン。2019もち吉の福袋2019中身ネタバレ。ピンク3000円と赤5000円を買ったミスド福袋2019購入。