洋菓子メーカー勤務の傍ら学んだ知識を軸に、“かわいい”に特化したメルヘンチックなスイーツとかわいいパンの教室を開業。いくつになってもかわいいものにときめく、大人の初心者様向けの教室です。「あなたの作るお菓子やパンであなたのおうちを一番のパワースポットへ❤︎」という思いを込めてレッスンして参ります。メルヘンチックなお菓子、動物パンやちぎりパン。“かわいい”にこだわったお菓子とパンの教室です。現在超少人数のレッスンを行っております。(殆どのレッスンが1〜2名です。)・パンのレッスンでは、講師準備のパンとサラダ、スープでランチが付きます。デザートとお飲み物もご用意しております。出来上がったパンはかわいくラッピングしてお持ち帰りいただけますので、そのままプレゼンにも最適です。・お菓子レッスンは、デザートと珈琲または紅茶をご用意しております。かわいい&スイーツな雑貨に囲まれたお部屋で、楽しいレッスン時間を過ごしていただけるよう準備してお待ちしております。*重要:レッスン会場である自宅に猫が1匹一緒に暮らしています。おとなしいスコティッシュフォールドの女の子で殆ど出て参りません。猫が苦手な方には別部屋から出ないよう注意して参りますが、猫アレルギーのある方はどうしてもご参加が難しくなりますことをご理解お願いいたします。予約したい日時を選んでください。>>基本のくまさん形ちぎりパンを2色の生地でドーナツ型に仕上げます。レッスン内容:パンレッスンメニュー:基本のくまさん形ちぎりパンを2色の生地で作ります。レッスン流れ:お一人ずつ、手捏ねで生地を仕込みます。かわいいテーブルセッティングで講師準備のパン、サラダ、スープのランチをお召し上がりいただきます。したい日時を選んでください。>>スワン型のシュークリームをダブルクリームで作り、苺をはじめとするフルーツで仕上げます。(*写真は苺なしバージョンです)レッスン内容:洋菓子・ケーキレッスンメニュー:ダブルクリームを絞ったスワンシューに苺をはじめとするフルーツを盛り付け仕上げます。(写真は苺飾りなしの参考品です)クリーム作りからシュー生地作り、仕上げまでお一人で作業していただきます。絞る大きさにもよりますが、小さめスワン20個前後出来上がります。レッスン流れ:カスタード作成、クリーム作成、シュー生地作り、組み立ての順で作業します。したい日時を選んでください。>>とんがりお耳のねこさんと長いお耳のうさぎさんのちぎりパンを手ごねでお一人一台作ります。レッスン内容:パンレッスンメニュー:とんがりお耳のねこさんと長いお耳のうさぎさんのちぎりパン!レッスン流れ:お一人ずつ、手捏ねで生地を仕込みます。かわいいテーブルセッティングで講師準備のパンとスープ、サラダでランチ!デザート付き。