木ベラとゴムベラです。木ベラというよりも竹ベラが私には使いやすく思われます。バターケーキを1度にたくさん混ぜるときに使います。左から2つ目のゴムベラはシリコンです。4本くらいまでのバターケーキならこれで十分に混ぜることができます。左から3つめのゴムベラもシリコンです。スポンジケーキなどの軽い、水分の多いケーキの粉を混ぜるときに使います。右にあるゴムベラは、ボールの生地をきれいに取るのに重宝します。使うのは、左から2つ目のゴムベラです。