模様で、鶏そぼろ丼の印象が違いますね。豚肉と大根の煮物も作りました。茹でインゲンの横にあるのは、友人お手製のはやと瓜の佃煮です。(Sun)ヤマボウシの実が熟し、落ち始めているので、摘み取りました。果実酒にするには、量が少ないので、そのまま食べることに。ミルキーな感じの甘さです。いつもは、2人で1枚で、あとは焼きそばを作ったり、千切りキャベツにのせたメンチカツを蒸し焼きにしたりしていましたが、今日は、お好み焼きだけを1人1枚ずつ食べました。(Sat)今日は曇り空でしたが、風もなく、寒くもなかったので、川沿いの道を、気持ちよく自転車で走ることができました。川面に、曇り空や山、紅葉し始めた川べりの木々が、鏡のように映っていたのでパチリ。夕食は、塩味のもつ鍋。(もつは、下に沈んで見えませんが・・・)塩味もつ鍋は、初めてです。しょっぱかったので、かなり薄めました。(Fri)昨年寄せ植えにしていたガーデンシクラメンが、今夏の暑さにも負けずに、お庭の隅で生き残っていたので、新しく買って来たピンクのガーデンシクラメンや2種類のヒューケラと一緒に、また寄せ植えにしました。地植えにしていた万両と、ミニバラの鉢に出てきたビオラも抜いて入れました。玄関アプローチに置きました。夕食は、牛蒡があったので、牛肉と一緒にしぐれ煮にして、ご飯にのせました。オイシーーー!ほうれん草と卵の炒めものと、残り物のブロッコリーも美味しかった~。夕食は、はやと瓜をベーコン、ブロッコリーと一緒にパスタにしました。(写真が湯気で少し曇ってしまいました。)バジリコ味にしました。(Wed)今日は、日差しはありましたが、風があり、寒い一日でした。夕食は、きりたんぽ鍋で温まりました。(Tue)今日、大きくてきれいなはやと瓜と生姜をいただきました。ありがとうございました!さっそく、夕食時、教えていただいたレシピに基づいて作りました。皮を剥いたはやと瓜をサイコロ状に切り、水で洗い、ぬめりを取り、豚肉と一緒に炒めました。加えて味付けしました。(Mon)今日は、主人が風邪気味なので、身体が暖まるおでんにしました。今回は、レンコンや玉葱(小さめを丸のまま)を入れてみました。いつもは茶飯ですが、今日は深川飯にしました。針生姜をのせていただきました。(Sun)近くのホテルのウエルカムフラワーが、新しく変わっていたのでパチリ。今、話題のコンビニスイーツを買いました。人気ナンバー1のプレミアムロールケーキです。やわらかいので、スプーンで食べるんだそうです。エクレアが、しつこい味だったので、ロールケーキが、あっさりと美味しく感じました。(Sat)お買い物へ行く途中の土手のコスモスやアワダチソウ。うどん屋さんの前庭に、秋明菊が、たくさん咲いていました。きれ~い!晩ご飯は、ジンギスカン。上から薄切りのラム肉で覆います。ラム肉に、火が通ったら、タレにつけていただきます。(Fri)5日にモデムが壊れてしまい、ブログの更新ができませんでした。今日(9日)、新しいモデムが来たので、ようやく更新できます。今日までの分を、まとめて載せました。友人から2種類のオキザリスを貰ったので、お庭に植えました。同じピンクの花でも、微妙に違いますね。モンキチョウが、サンルームに迷い込んでいました。お庭で、花から花へ飛んでいる時は、シャッターチャンスがありませんでしたが、サンルームの中で疲れ果てたのか、接写しても微動だにしませんでした。今日のスイーツは「栗かのこ」。外郎の中に、栗がたくさん入っていました。(Thu)今日は、フグチリです。カナトフグが、4尾で330円でした。やわらかくて美味しかった~。(Wed)商店街のフェスティバルで飾られていた寄せ植えです。鮮やかな花の色に魅かれてパチリ。夕食はソース焼きそば。麺を両面焼ている間に、具を炒めてから、混ぜ合わせました。ウスターソースと醤油で味付け。いつものように、千切りキャベツにコロッケ(いつもはメンチカツですが)をのせたものも。(Tue)山形のお米をいただきました。ありがとうございます!今年の新米は、夏の猛暑で、出来が悪いそうですが、この「つや姫」は、ほとんど味が、例年と変わらないそうです。粘りがあるけど、ご飯粒が、しっかり立っている美味しいお米です。今日は、ハッシュドビーフにしました。チシャをいただいてきたので、カリカリベーコンをのせたサラダにしました。(Mon)近くの菓子処の盆栽をパチリ。帰り道、ホテル入口のお花が豪華だったのでパチリ。今日は、蟹缶で天津飯を作りました。オイシ~!マコモタケを豚肉と一緒に鶏スープ炒めにしました。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。