週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(京橋)寒いのも雨降りも苦手だが、こういう日こそ絶好のサカキ詣でと意気揚々と出かけたところ、こんな天気にも関わらず既に行列。あきやま」へ向かったところ、今度はランチの臨休。気落ちすると頭も回らないもので、トボトボと歩いていると、何かのお告げみたいに閃いたのがこちら。看板には京橋店とあるが、住所は八丁堀、最寄り駅は宝町。京橋JCT近くの路地にある上海料理店。ここではワンタン麺が定番で、今度は角煮を頂こうと思っていたが、冷え切った体に温かいものを欲してメニューを確認。前回まで黒板に書かれていたメニューがない?と焦ると、卓上に品書きが用意されていて驚く。見てみると、角煮野菜ワンタン等、お誂え向きに麺類のラインアップが豊富になっていることにニヤリ。中から辣醤麺と小炒飯のセット(800円)を注文。辣醤麺は、たぶん、たけさんが召し上がっていた辣醤角煮ご飯にのっていたものを同じ、ごろごろとした肉味噌と、たっぷりの野菜、フライドエッグがのったもの。ワンタン麺同様でかい器に入ってボリュームたっぷり。手前の野菜ゾーンのところのスープを飲むと、やわらかく、若干薄いかもという印象だが、肉味噌から染み出る塩気とコクが侵食して、味がどんどん変わっていく。肉味噌は、1cm角にカットされた豚肉や野菜、ナッツがごろごろと入ったもので、辛さよりも、オリエンタルな、発酵臭のような独特の香りが印象的。自分は大好きだが、食べる人を選ぶかも。麺が十分な量のため、自信のない人は炒飯は半分にするか、キャンセルするかが吉。勘定をしたら、「サービスです。」と缶入り飲料をお土産に頂いて。家庭的で、安くて、気前良くて。量の多さには圧倒されるが、これももてなしの気持ちなんだろうな。22:24のむのむさま。しなっとしたレタス、味が混じることを前提とした肉みそ?ナッツも入っているのですね。美味しそうです!!あぁ、きちんとした中国料理、たべたいですー。05:10●ぶひさん辛酸っぱさはないんですよ、不思議と。08:53●laraさん中華料理店って世界中どこにいってもありそうというのが勝手なイメージなんですが、そうでもないんですねぇ。こちらは、日本人向けになってない感じがしてそこにはまってしまってます。21:48●たけさん出てきたのを見て、軽くビビりました(笑)というか、全体的に量が多いですよね。人数集めないとキビしそうですね。[資格ゲッターが行く!]衝撃的にジャンク、びっくりの写真ですいません。私が衝撃を受けたのは。お料理より何より、この記事を挙げようとしてここを既に数多くの先輩方が訪問されていた事。とこの方から連絡を頂いたのは週も始まったばかりの月曜日。それも20時半近い時間のこと。タフな一週間、それもまだ始まったばかりだものね。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。