クラブ」では、各都道府県でおすすめされる名物・名産品をまとめたサイトです。口コミや評判からランキングを決め、このサイトと通じて通販サイトから購入することも出来ます。一度は食べておいた方が良い食材や、一度は触れたほうが良い郷土料理など、様々な商品をまとめました。食卓によくならぶ有名な料理です。幅2、3cmもある太麺でつくるうどん料理。具材として主に野菜類を入れることがある。とろみがあるので、主に冬場の料理として出されることが多い。郷土料理アレルギーがなければ、ぜひとも味わっていただきたい郷土料理です。長野県はとても広く、地域によって色々な食べ方があるので、旅行ついでに色々な土地でそばを食べてもらいたいと思います。郷土料理すぐき漬けは、京野菜の産地としても有名な京都市北区の特産品で「京都三大漬物の一つ」です。かぶの一種であるすぐきを発酵させてある為、独特の酸味が食欲をそそそります。お茶漬けや酒のおともに最適で、手土産としてもかなり喜ばれます。ちゃんぽんは地元では大変有名です。肉と魚介類の味がしっかりしみた濃厚なスープもこくがあって大変おいしいです。牡蠣がの季節には牡蠣ちゃんぽんもあります。知らない人はいないくらい有名な饅頭です。江戸時代くらいからずっと続いている郷土菓子で加治木町に何件かお店があるのですが新道屋の加治木まんじゅうがいちばんおいしいです。具を包んだ、まんじゅうのような食べ物です。地域によって薄かったり厚かったり、硬かったり柔らかかったり、そば粉の入った皮などもあり、バリエーション豊かです。お年寄りまで幅広く誰にでも愛される、最早郷土の味と言っても過言ではないほどの名物。ホームページからの取り寄せももちろん可能だし、店舗に行けば持ち帰りもできるのだが、やはり店頭で焼きたてを頬張りながらビールを飲むのが最高。そばは、一般的で、当たりはずれがなく、どこのお店に入っても、大体が美味しい。春の頃は、山菜の天ぷらとか、太麺・細麺、そば粉の割合の違いなどと、好みに合わせる事も出来、自分に合った蕎麦屋を探しても面白いと、思います。店から鱒寿司が売られていますが、酢の〆具合が非常に美味しいです。幼い頃から、こちらの鱒寿司を食べています。親戚に送る際も、とても美味しいと喜んでくれます。在庫を置いていないので、電話注文しておくと良いです。くほどにこしのつよいうどんなので、初めて食べる人は、まだ茹で上がってないのでは?と文句をいうほどです。土鍋で、みそ煮込みにするので、出来上がりは本当に激熱です。子供のころから食べなれた、郷土料理です。