純国産鶏「もみじ」雛、60羽が農場へやって来ました。有機野菜とハーブのロカヴォ四国カルストの麓、環境モデル都市梼原町で20年以上有機野菜とハーブを作っています。空気が生命力あふれる安全で美味しい有機野菜を育ててくれます。ロカヴォの有機野菜、ハーブ、穀物などは全て自社有機農場産。新鮮で美味しい野菜を安心して食べられます。)純国産鶏「もみじ」雛、60羽が農場へやって来ました。純国産の鶏は、僅かに6%ぐらいとの事。今後ロカヴォの鶏は国産に拘ります。食べる餌は今迄どうり、動物タンパクは一切やらず、モミガラと米ぬかの乳酸発酵、カキガラ粉末、野菜の残材、くん炭など。最初の餌付けが大切で、玄米と野菜、山水だけで10日間無事過ぎました。現在出荷中の鶏も今日まで一羽も病気で死んでいませんが、粗食と沢山の有機野菜が健康に良いと、勝手に考えています。8月12日現在羽も生え、1メートル以上飛びあがり、段ボールの箱を乗り越える勢いです。出荷用のズッキーニが不足気味なので、なかなか雛たちに回りません。:03−4496−6345E−mail:info@locavo.netブログdeホームページのログインページ。