鮭を塩漬けにしてから冷燻にしたスモークサーモン。ケッパーを添えてそのまま食べるのはもちろんのこと、マリネ、サラダ、サンドイッチ、冷製パスタ、ちらし寿司などに使われます。脂の乗ったねっとりした食感と燻製の香りが美味な高級食材です。半身、スライス、切り落としなどさまざまな形状があるので、用途とご予算に応じてお選びください。クリームチーズと合わせたベーグルサンドにも。スモークサーモンの仕入れはこちらから。食らぶ市場は『食材選びで失敗したくない』飲食店のための完全無料のネット市場です。スモークサーモンの仕入れ・卸売・通販は食らぶ市場をご利用ください。パスワード新しいパスワードパスワードの確認キャンセルパスワードを変更しました。