不定休のお店ですので、予約するか事前に電話一本入れると確実です。電話予約をして11時30分のオープンを待つ。その間、電車を見ているだけでテンションが上がります。ランチは1800円~。今一番熱いのが、「Dランチ」のおまかせコース3000円(税別)。本当にこの値段でイイの?と驚きの、お値打ちランチになっています。プラス料金で魚料理、肉料理をスペシャルなものにも変更可。今回はスタンダードに、オプション無しのコースでお願いしました。最初の一皿目から驚かされました。新サンマあり、ブランドひむかサバあり・・・。このお皿には数多くの主役級料理がギッチリ並んでいます。油断して口に入れると、あまりの美味しさにおっ!と唸らされることしばし。中でもとちぎ和牛のローストビーフに利尻の雲丹。濃厚な旨いが重なり合い、見事な情景を魅せてくれました。先日までは、白い妖精(トウモロコシ)のポタージュでしたが・・・。知らないうちに夏が終わってしまったんですね。今シーズンお初の松茸。スープが器に注がれた瞬間、厨房から素晴らしい香りが漂ってきました。ウロコ焼きされて、パリッと香ばしい甘鯛、天然物の驚く弾力・赤海老、弾ける美味しさ帆立。海が無い宇都宮でも、本当に美味しい魚介が食べられる時代になりました。東京で食べたら、この一皿だけで3000円取られても納得でしょう。フォアグラを取るのに適したミュラール種。生育期間が長く味が濃い。した食感と滑らかな舌触り。噛むごとに旨味が溢れて出してきます。この鴨肉に劣らない、否、勝っている・・・。極み舞茸のキッシュは、私の想像以上の美味しさ。口にした瞬間、舞茸の美味さが飛び出してきました。何が起きたのか、戸惑うpool。夢中になってキッシュにむしゃぶりつく。興奮を収めようとデザートとドリンクに移ったものの・・・。余韻が続き、幸せな気持ちにさせてくれました。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。