船長と釣人のレシピ鯵の竜田揚げ提供:シェフレシピ番号:103シェフさんのコメントお問合せ小骨を、取ってあります。いくらでも食べられます。手順1ゼイゴを必ず取ります。3枚にして、小骨を、ピンセット(骨取り)できれいに取ります手順2酒、しょうゆ、おろしショウガ、をあわせた中に10分位、つけておきます。手順3小麦粉を薄くはたいて、カラッと揚げます。閉じる当サイトの各コンテンツのすべてのデータは著作権法によって保護されており、無断で転用、転載、複製することはできません。リンク等をご希望の方は必ず当社にご連絡下さい。045-663-4666。