日本一の信濃川沿いにある肥沃な土壌と気候で育った、最高級の「梨」をお届け!ジューシーな甘さが口いっぱいに広がります。先祖代々から受け継がれる新潟県加茂市にある樋口農園は日本一の長さを誇る信濃川沿いにあり、川が運んだ栄養分を多く含んだ土壌で育った梨と西洋梨ル・レクチェは絶品です。45年続いた果樹園で昔ながらの方法で真心込めて栽培をしています。小学校の課外活動などで小学生を農園に招き、農作物の説明等を行うなど地域活性の為、活発に活動されています。そこらの梨とは一味違う加茂市の梨を是非ご賞味あれ!ジューシーな甘さが口に広がり、思わずにやけてしまう程のなしです!是非試してみて下さい。使用した栽培、などを行い、グロースガン(土中に空気を打ち込み通気性を高め、根の呼吸を促進する機械)、を使用し健康的な土作りを行っています。小学校の課外授業を行って頂くなど、環境と人にやさしい梨作りを心掛けております。よいところは?—日本一の信濃川沿いに位置し、果物作りに適した肥沃な土壌と気候に恵まれた環境にあります。若い後継者が多くいる地区で梨、桃、田などの栽培技術を教え合い、皆、美味しさと品質を追求し、技術向上に努力しています。■今後の夢は?—多くの方に新潟の梨、この地区の梨を知って頂きたいと思っております。今後もこの地区に変わらず多くの担い手と、消費者にもっと喜ばれるおいしい栽培技術を追求しきたいと思います。農家こだわりのレシピ該当するレシピはありません。