全国12新聞社加盟kyodoshi.com北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。FESTA(エゾシカフェスタ)」が24日、ホテルグランテラス帯広(帯広市西1南11)で開かれる。シカの個体増加に伴い農林業被害が問題視されており、エゾシカ肉の販路拡大を図る。ジビエフェスタ実行委員会(高橋広明会長)の主催。シェフらが協力してエゾシカ肉の消費拡大を目指すことが話し合われ、企画された。当日は5人のシェフがエゾシカ料理を提供。エゾシカ料理を中心とするビュッフェ形式で開催し、酒類と一緒に楽しんでもらう。抽選会や皮・角製品など加工品を紹介するブースも出店する。高橋会長(レストランHIROオーナーシェフ)は「5人のシェフが集まり、おいしいジビエ料理を心を込めて提供する。多くの人に来場してもらいたい」と話している。イベントは午後6時~同8時。チケットは3500円(飲み放題付き)。(0155・26・9028、平日午前9時~午後5時)へ。原小4年1組が角寒天作り長野県原村の原小学校4年1組(牛山あゆみ教諭、32人)は今年度の総合的な学習で、角寒天作りに取り組んできた。18日には5回目となる「天出し」作業を行った。139人)の生徒が共同開発した「大樹ロケットパン」(3種類)が18日午前、初披露された。近大おさかな茶漬け」=写真=の販売をホームページで始めた。FAX03-5148-2728。