食と住にこだわったおいしいくらしのキロクです。冷凍パウチされているのを揚げるだけー✧サックサクで、中にたっぷり入ったお肉はとーってもジューシー✧たっぷりのお肉と玉ねぎで、食べ応えバッチリです。そのままでももちろん美味しいのだけど、この日は自家製セミドライトマトとバジルのソースと一緒にいただきました。セミドライトマトは、ミニトマトをカットしたら岩塩ふって、オーブンでじっくり乾燥させて、オリーブオイルに漬けて保存しているもの。セミドライトマトの詳しい作り方はこちらから→レシピ☆★お庭のバジルをちぎって合わせて簡単に、食べるソースができます。́∀`о)キャベツ、きゅうり、人参は千切りに。すりおろした紫玉ねぎ、リンゴ酢、蜂蜜、お醤油、を合わせた自家製ドレッシングをかけました。揚げ物の付け合わせには定番の千切りキャベツ。キャベジンという成分が胃の粘膜を保護してくれるので、消化の悪い揚げ物と一緒に生で摂取することで、消化を助けてくれます。食物繊維も豊富なので、油分の吸収をおさえてくれます♪そして、揚げ物と一緒にぜひ食べたいおかずも。食物繊維たっぷりの煮物。切り干し大根、干しごぼう、椎茸。食物繊維たっぷりの組み合わせなので、油の吸収をおさえてくれます。作り方はとっても簡単。詳しいレシピはこちらです→レシピ☆★シンプルな調味料でも、干し野菜の旨味がたっぷりなので、深い味に仕上がります✧お味噌汁には、玉ねぎ、卵、わかめ。幸せな気持ちでお料理したいです。