【台湾隙間時間】小籠包や麺、飯......。迪化街(ディーホアジェ)の料理教室で、台湾グルメを学ぶ。迪化街(ディーホアジェ)の料理教室で、台湾グルメを学ぶ。隙間時間をフル活用して台湾をとことん楽しもう。台湾人のシェフが小籠包や魯肉飯(ルーロウファン)など台湾定番グルメの作り方を教えてくれる料理教室。日本語でも開催される。事前に日本語でメール予約可能なのもうれしい。牛肉麵(ニョウロウミェン)、魯肉飯、小籠包のいずれかをメインに3品を作るコースが3種類用意されている。ベトナムの台湾料理店シェフが小籠包作りを勉強中。予約は、https://cooking101.tw完成品は試食できる。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。(ディーホアジェ)歩きに疲れたら、希少な台湾コーヒーで一息。