秋の潤いにおすすめ、お手軽レシピの紹介。~根菜のきんぴら~秋の潤いにおすすめ、お手軽レシピの紹介。秋の潤いにおすすめ、お手軽レシピの紹介。~根菜のきんぴら~秋の潤いにおすすめ、お手軽レシピの紹介。2017/11/07レシピよつ葉で購入した根菜。ごぼう、レンコン、人参。これにストックしていたこんにゃくを材料に、重ね煮風にきんぴらをつくってみました。簡単なレシピなので紹介しますね。これらの野菜は、乾燥する秋に、食べていただきたい食材です。簡単に、美味しくできますのでぜひ作ってみてください。キャンペーンをしているので、興味があれば、☆こちらの記事☆をみてね。根菜のきんぴらレシピ1細切りこんにゃく100g、細切り人参100g、ささがきごぼう90g、いちょう切りレンコン100gを、鍋に順番に入れていきます。(レンコンの画像を撮るのを忘れたので写真はないですが)レンコンをゴボウの上にのせます。2次に水を大さじ2杯入れ、ふたをして強火にかける。3沸騰したら中火で火が通るまで煮る。4みりん、しょうゆ、各大さじ1.5を加えて混ぜる。5水気がなくなったらごま油小さじ1をまわしかける。6仕上げにすりごまを手でつぶしながらかけて出来上がり。今回使った食材の薬膳的な働き秋の乾燥する季節にオススメのレンコンが入っています。その他の野菜も、さまざまの効果が期待できます。こんにゃくグルコマンナンという食物繊維を含み、便通改善にもってこいです。にんじん血を養い、肝の働きを正常にして、貧血や目の疲れ、視力低下の改善に有効。ベータカロテンを豊富に含むため、抗酸化作用が強く、免疫力を高め、がんの予防や老化防止に良いですね。れんこん体にこもった余分な熱をさまし、体を潤したり、血を巡らせる働きがあります。レシピ旦那が職場でいただいたうすいえんどう。これがまた大量ではかってみたら2キロもありました。いうわけで、今夜のおかずは豆ごはん♪豆ごはんはうすいえんどう豆で作るも...記事を読む昆布といりこで引く味噌汁のおだし汁のすすめ。その薬膳的理由とは?2018/03/15レシピお味噌汁は、お出汁から作っていますか?それとも、インスタントのだしの素を使っていますか?今日は、食べる機会の多いお味噌汁についてのお話です。レシピ子どもが扁桃腺肥大・アデノイド・副鼻腔炎などで悩んでる方いらっしゃいませんか?今日はこれらの疾患について、おすすめ薬膳を紹介したいと思います。これらの疾患...記事を読む秋の潤いに、炊飯器で作れる梨のコンポート2017/11/09レシピ秋の潤いに梨がおすすめと前の記事に書きました。薬膳で、インフルエンザの対策と予防ホーム「お気に入り」に登録ブックマークしてまた遊びに来てね。同時押しで登録できます。自己紹介♪はじめまして。薬膳健康ライフナビゲーター薬剤師のゆうこです。ブログへお越しいただきありがとうございます。中学生と小学生の子どもを持つ母です。ママ友とのかかわりの中で、「食に関心はあるけれど、具体的にどのように食事をとったら良いのかわからない」という人が多いことに気付かされました。昆布といりこで引く味噌汁のおだし汁のすすめ。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じますTOPHOME。