鉢植えバジルのお手入れ方法4つ!自家製バジルを使ってできる、フレッシュでおいしいレシピの紹介など。き方に関するお悩み解決ブログ﻿メニューとウィジェット小日向もけtwitter(@kohinata_moke)東京都在住。夫と甘いものを愛す新米主婦です。結婚生活についての悩みを解決すべくブログを立ち上げました。調剤薬局事務どっちがおすすめ?実際に働いてみて感じたそれぞれの特徴など。医療事務は未経験だと大変?実際に働いてみて感じたこと。志望動機や働くうえで大切なことなど。痩せない・・」私が摂食障害を乗り越えた3つの考え方。支えになった本の紹介など。20代後半の主婦がおすすめするベースメイクアイテム5つ!自然なツヤと透明感を重視しています。【口コミ】2017年に新婚主婦が買ってよかったアイテム10個。これのおかげで人生が変わった!と思うものを厳選しました。鉢植えバジルのお手入れ方法4つ!自家製バジルを使ってできる、フレッシュでおいしいレシピの紹介など。スポンサーリンク三連休に実家に帰った時のこと。「これ、きっと役に立つから」と、母が自分で育てたバジルの鉢植えを一つ私にゆずってくれました。私はガーデニングの経験なんてこれっぽっちもなくて、今までやってみようと思ったこともなかったのですが、その時はなんかわくわくして、そのまま大事に大事に抱えて、電車に揺られて帰ってきました。母からバジルの苗をもらった。匂いかぐだけでピザ食べたくなるから不思議。2016年7月17日さて、もらってきたのはいいけど、水やりのタイミングとか、どこに置いたらいいのかとか、何もわかっていません。調べてみることにしました。今回は自分用のメモも兼ねて、鉢植えバジルの管理法や、自家製バジルを使ってできるレシピなどまとめてみます。以下、参考にしていただければ嬉しいです。鉢植えバジルのお手入れ方法は?ポイントは4つせっかく鉢植えをもらったのだから、長く大事に楽しみたいですよね。お手入れのポイントをざっくり4つに分けて説明していきます。1日当たりがいい場所に置くバジルは比較的暑さに強いハーブなので、日当たりのよい場所を好みます。真夏の強い直射日光を浴び続けると葉っぱが焼けて黄色くなってしまう「葉焼け」をおこしてしまいます。夏場は一日のうち午前中だけ日の当たる場所など、半日陰になるところに置くのがよいとされています。風通しがあればなおよし。我が家は家の東側にあるベランダに置いています。乾燥には注意が必要です。土に指を入れてみて、乾いていると感じたら水をあげるようにしましょう。夏は特に土が乾きやすいので、朝と夕方に一回ずつ水をあげるよう覚えておくといいかもしれません。土の湿り具合など考慮して水やりをしてみてください。水の量は、鉢の下から水がもれてくるくらいたっぷり与えましょう。3脇芽を残し、下から葉っぱを収穫していくバジルは生命力の強い植物なので、枝を切ってしまっても脇から新しい芽がわさわさ生えてきます。収穫の時は下の方に生えている葉からハサミで切っていきます。摘みとれる葉がなくなってしまったら、上の方をちょこんと切ってしまえばまた脇から芽が出て新しい葉が生えてくるようです。葉の収穫に関しては、こちらの動画が分かりやすかったです。4花は摘み取ってあげる夏以降、白い小花が穂のようになって咲くことがあります。花がつくと葉の成長の邪魔になるので、花は咲く前に摘み取ってしまいましょう。下の葉も一緒に、茎ごとハサミでちょきんと切ってしまって大丈夫です。自家製バジルで作ってみたい!フレッシュでおいしいレシピ5つ鉢植えバジルのお手入れ方法はなんとなく分かりました。今度は実際にバジルがたくさん収穫できたらやってみたいレシピの紹介です。かなリントマトとニンニクとバジルがあればできる、とってもシンプルなレシピ。シンプルだからこそ素材の味が引き立ちます。昨日のお昼に、初めて収穫したバジルと実家の庭で母が育てたミニトマトで実際に作ってみました。食べかけの写真ですみません・・。シンプルなのに素材の味がしっかりして、とてもおいしかったです。自家製バジルの風味の強さに驚かされました。桃屋レシピ夏バテしてても食べられそうなレシピです。ガパオってバジル使うんですね〜初めて知りました。トムヤムクンの素」を使っています。個人的にはこれが気になる。いろんな料理に使えそうだし、便利かも。EnjoyKitchenバジルというと作ってみたいのがピザです。ピザって生地こねたり発酵したりで、なかなかめんどうですよね。このレシピなら簡単だし、夕飯のあと一品にも、旦那さんのおつまみとしても活躍できそうです。FarmersKオリーブオイルにバジルの香りをうつして楽しむ贅沢なレシピ。パスタにもサラダにも合いそうですね。バジルの葉がたくさん採れて使い切れない時に挑戦してみたい。これを使って料理するのが楽しみになりそうです。クッキーシアスバジルとレモンの爽やかな香りが暑い夏を忘れさせてくれそうです。自家製レモネードを自家製バジルで作るなんて、最高の贅沢ですね。最後に・・バジルは私のようなガーデニング初心者にも扱いやすい植物です。毎朝ベランダに出て土をいじったり水をあげる生活はとても充実していて、来年は自分で種や苗から育ててみようかなーなんて考えています。収穫できたら自家製オイルやレモネードにして楽しむこともできるしね。バジルのお手入れ方法や活用法に迷っている方の参考になれば幸いです。ありがとうございました。;∀;)この記事のあとによく読まれています【口コミ】桃屋「トムヤムクンの素」を使ってガパオライスに挑戦!エスニック好きも納得のおいしさでした。ダイエット中の旦那さんに作ってあげたい!ヘルシーなおつまみレシピ7選!【調査】ケイパーの使い方って?他のもので代用できる?サラダのドレッシングに使ったら激ウマでした。「あれ?どっかで修行した?」舌の肥えた夫を唸らせた簡単レシピ5選。目もと用」をプレゼントしたらすごく喜ばれた話。【日常絵日記】お義姉さんちの長男くんに助けてもらった口下手アラサー女の話。【口コミ】桃屋「トムヤムクンの素」を使ってガパオライスに挑戦!エスニック好きも納得のおいしさでした。kohimoke.com。