....わりと、ちから仕事ですね。....うん(ぐいぐいやっている)。....すみません、手伝えなくて。うん(ぐいぐいやっている)。....これを持ってない人はどうしましょう。すり鉢でもいいんじゃないでしょうか。(ぐいぐいやっている)フードプロセッサーでも。それもなければ、ガラス瓶の底でコンコン叩いてつぶすだけでも大丈夫です。....ああー、いい香りが!(ぐいぐいやっている)....このくらいかな。これは、このまま鍋に?いや、お茶用のパックに入れます。このままでもいいんだけど、シロップの見た目が悪くなりそうなので。5.オーブンからしょうがを出す。しているあいだに、オーブンに入れておいたしょうがが、だいぶ乾燥している思います。目安としてはそのくらいの時間なのでしょうか。時間というよりも、感覚です。「乾かした」という実感がもてるくらい。