Tailor伝統と遊び心のテイラーサヴィル・ロウの名門紳士服店で修行を積んだ、この道50年を誇るテイラー、キトサロ氏のお店。年代物のはさみやアイロンを使用し、製作のすべての工程を顧客一人ひとりに合わせて行う、正真正銘のビスポーク・テイラーだ。ある有名シェフの注文を受けた際には、シェフ用エプロンに使う布を使用した遊び心あるスーツを製作するなど、依頼者のパーソナリティーを反映するのが特徴。若草色の店内がさわやかな印象のブラジリアン・カフェ。チョコレートを使ったブリガデイロというお菓子、とうもろこしでできたボロ・ジ・フーバなるケーキなど、店頭に並んだデザートはオーナーのクリスティンさんの手作り。ブラジルの家庭の味をそのまま再現している。旦那様はフードを担当。フェジョアーダと呼ばれる豚肉と黒豆の煮込みは、特に人気の一皿だ。ブラジルの家庭の味を楽しんで。「ヘルシーな食べ物を摂取することが、健康への第一歩」との信念を持つ夫婦が腕を振るうサンドイッチ・バー。旦那様が作るサンドイッチの具材やデリ・フードは、心臓病予防に効果的とされる地中海料理がベース。健康志向の強い豪州人らしく代替医療を学んだ奥様は、新鮮な野菜や果物を丸ごと使ったジュースをお客のニーズに合わせて作ってくれる。おいしいだけじゃ満足できない方にお勧め。工房のようにも見える雑然とした店内のこちらは、布地の問屋さん。中には、誰もが知るハイストリート・ブランドの服として来シーズンを飾る布地も隠れている。ベルサーチ風チェーン柄からアニマル柄まで、種類豊富な布地は1メートルからの小売も可。オーナーは各地の倉庫で見つけた面白雑貨を店頭に並べている。1960年代の東欧製革バッグや、キッチュな装飾ボタンなどは、一見の価値あり。Rioおおらかかつ繊細なサービスを楽しんで思わず「かあちゃん」と呼んでしまいたくなるような、笑顔がチャーミングなブラジル人女性がオーナーのカフェ。底抜けの明るさで豪快にお店を切り盛りするが、オーガニックかつフェア・トレードの食材を使用したり、忙しいときでもティー・ポットは必ず温めてからサーブしたりと、細やかな気遣いも忘れない。店の奥にあるオーブンからはいつもペストリーを焼く良い匂いが漂う、居心地が良いお店。W11*本文および情報欄の情報は、掲載当時の情報です。英国ニュースダイジェストに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。