京築まるごとナビしだれ桜祭りでキクイモの販売2018年03月25日3月25日の築上町「天神山のしだれ桜祭り」でキクイモの販売をしました。しだれ桜は先日の3月寒波のせいか、開花宣言は聞かれませんでしたが、今週末ごろには見頃を迎えるものと思われます。見頃の時期には夜間のライトアップも行われますのでお楽しみに。桜はなくとも、ステージイベントと地元農産物の販売は実施され、キクイモとその加工品の販売をさせていただき、おかげ様で、ほぼ完売いたしました。物産館メタセの杜を中心とした協議会でもPR活動に励んでいます。おかげ様でお客さんの反応も「キクイモッて何?」から「キクイモのレシピをもっと教えて!」に変わってきたようです。「天然のイヌリン」のパワーで元気に過ごしましょう。毎年3月最終土日にお祭りを開催しています。枝幅20mのしだれ桜、地元の方たち(しだれ会)が手入れして年々豪華になってきています。しだれ桜の巨木は珍しいですよ。