HOME]健康志向が高くなってきた世界では今、「日本食」が注目されています。油の摂取が多くなりがちな欧米食と違い、健康な体に必要なカリウムやリンなどの栄養素を和食では上手に取る事ができます。昔ながらの素朴な味わいは、毎日飽きさせず、どこかほっとした「あたたかさ」を感じます。心もあったかく、楽しみながら食べられる。そんな幸せが和食にはあります。したお米の釜焚きごはんで「つきたて」を味わえる。ご飯はもちろん、おかずのひとつひとつが手造り。抗酸化効果が高い「健康卵」を使用。着色料や保存料などは使用しない、健康を考えた料理。「安く、美味しく、健康に」をモットー。