最終日だよしこたま飲んで、しこたま食べた日の次の朝。八戸の街の真ん中のタリーズでコーヒーを飲む。ホテルをチェックアウトして魚市場で有名な陸奥湊へ。蟠桃とか洋梨を買いました。魚屋ではヒラガニを買いました。マスターは八戸に1年と2ヶ月だけ住んでたことがあるんですね。この写真はそのときにほぼ毎晩通ってたスナックの跡。『希望』と書いて「のぞみ」と読むスナック。この写真は「のぞみ」のあとにダンスホールになって、それも閉店して廃墟みたいになってるけど。一時期は白銀一の賑わいを見せていた。八戸の飲食店では当たり前なのかもしれないけど、『希望』のママも陸奥湊の市場で食材を仕入れて来てました。いろんなものが美味しかったけど、なかでも忘れられないのがウニとヒラガニ。ウニは殻を開けてスプーンですくって食べたのだけど、「これどうやって味付けしたの?」というくらいに甘くて美味しかっ。