栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。スモークマン(宇都宮市)-32016/07/24ダイニングバー・居酒屋いつもと違う料理を肴に飲み会にしたいという幹事の希望。そこでセッティングしたのは「スモークマン」。パルコ宇都宮店の南、馬上ビル二階にある燻製料理のお店です。黒板には美味しそうな料理がズラリ。この日は30名近くの参加者でしたので、パーティー料理をお願いしました。フード8品、2時間飲み放題が付いて5000円というコース。ビールを飲み干した後は、ハイボール。日中外で大汗かいてましたので、旨いのなんの。燻製料理のサクラチップの香りが心地よくて、お酒が進みました。この日頂いた料理をご紹介。一手間かけることで、より酒にピッタリな一品に変身。燻製した卵、マヨネーズ、たくあんで作るポテトサラダ。爽やかなサラダが、深みある味わいに。燻製たらことクリームチーズ・燻製レバーパテ・鴨の燻製生ハム仕立て・燻製レーズンバター・燻製オリーブマリネ燻製オンパレード。多くの人が絶賛した燻製チーズ。お店に行ったら絶対食べて欲しい一品です。燻製の料理は本当にお酒に合う。飲み過ぎてしまうのが玉に傷ですが・・・。若い人達大喜びの一品。日曜日だというのに、次々とお客さんが入って来て満席状態。落ち着いた内装で、大人の飲み会にピッタリなお店ですよ。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。