栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。food・wine(宇都宮市)-252012/08/26HACHINOJO(洋)この日も東京から来られた助っ人の方とのお疲れ様会。food・wine」さん。大谷石の倉庫を改装したお店。店内からでも大谷石の表情豊かな凹凸が。女性の柔らかな温もりを感じさせてくれます。昼間の暑さを忘れさせてくれる爽やかな飲み心地です。オードブルを中心に、ひとり五千円でお料理を出して貰いました。滑らかな舌触りの「アボカドのテリーヌ」からスタートです。大胆にカットされた「ピクルス」。野菜本来の瑞々しさを届けてくれました。ワインに合うモノ揃い!!お陰でワインが進む進む。特徴あるワイングラスに注がれた琥珀の泉。気持ちよく体にアルコールが・・・。「サザエのブルゴーニュ風」HACHINOJOさんのお料理は、シンプルな中にしっかりとした作り手の想いが込められています。テーブルの主役はお客様。楽しい会話の名脇役としてワインと共に居てくれているよう・・・。三本目は赤ワインを頂いておりました。写真を見ると数枚撮った中で唯一ぶれずに居られた一枚。この時点で相当酔っていた様子。^^;最後に「塩味のパスタ」を頂き〆。二日連続で、ワインと料理に魅了されました。外に出るとすっかり周囲は闇に包まれて・・・。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。