News創業・起業をバックアップ!松本商工会議所Video松本2017.7.30「商都松本」に頼もしい存在!松本市中央の松本商工会館では7月29日、創業や起業を希望する人達を対象とした創業セミナーを開いた。講義の他に創業スクールの卒業生の体験談も交え、約30名が参加した。泰裕氏ホテルや有名ケーキ店にてパティシエとして活躍し、コンクールでも入賞多数。昨年に松本での創業を目指し今年3月に創業。スクール卒業後も幹事役として卒業生同士が良い相談相手となるように努力している。減量とバランスの良い食事で腰痛を改善した経験から、栄養豊富で周囲の評判も良かった「卵焼き」で創業を決意。創業スクールに参加して知識習得と仲間を作り、今年4月「やじまや」創業。はしご横丁に調理場を構え、ノニ卵を使った栄養豊富で豪華な卵焼き「金ののべぼう」を提供。経験を積み重ね、創業スクールに参加して知識を習得しながら様々な課題を克服。それぞれ実体験の中で苦労した点やこれからの目標などを語った。講師で中小企業診断士の原氏は「昨年度の受講生を参考にして今年のスクールの内容を決めていく良い機会。毎年感じる事は自分のためより地域のために創業したい人が増えています。創業の良いところは自分自身の夢が叶う事。それにはリスクや責任がついてまわり、花を咲かせるには時間がかかります。今しっかり力を蓄えて最後に花を咲かせて欲しいと思っています。松本市で女性のための起業・副業セミナーが行われる。大人と子供が、ともに遊び、ともに学ぶ。