>>赤魚塩麹焼き弁さ、寒い、、ぶるぶる。寒の戻りにもほどがある。昨日買ってきてあった赤魚の塩麹漬けを焼きました。一切れ入ってたので、朝ごはんにも焼いて食べた。あこう鯛もしくは赤ムツの別称らしく、、これは赤ムツかなあ?身がぶりぶりしていて、ハタハタのような独特の匂いがあった。赤ムツの塩麹漬け焼き、だし巻き卵、茹でアスパラ、プチトマト、白菜漬け。この雨で桜も完璧終わりなんだろうなー。なんかぼやんとする水曜日。>>東京に住んでます。趣味はカメラとゲーム。