あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。・干し貝柱は前日の夜や作る日の朝などに400ccのお水につけて戻しておく。貝柱の大きさによって個数はご自身で調整して下さい!詳しい作り方1◎を合わせてしっかり混ぜる。2鍋に白菜の芯の部分と〇を入れ火にかける。3貝柱は手で簡単にさけるのでさいて鍋に入れる!4煮立って白菜の芯が柔らかくなってきたら1をスプーンなどを使って団子にしいれていく。5おしょうゆと塩を入れて更に煮立たせる。6白菜の葉の部分を加える。