COMMENTS中国の吉林省に延吉市というところがある。朝鮮語放送のテレビ局もあるところだそうだ。以前来た時は、メニューに日本語がふってなかったので串以外のお料理は、名前を見てもなんだかわからなかった羊肉串は厨房で焼いてもらうこともできるしテーブルで自分で焼くこともできる。ここはやっぱり、自分でゆっくり焼きながら食べる方が楽しいよね串を頼むと、炉に真っ赤に焼けた炭をいれてくれる最初に串を6種類ほど頼んだだいたいは1本150円~200円くらい羊肉やソーセージはみただけでわかるが名称を聞かないとわからない不思議なものもある串を乗せる炉は2段になっていて最初は炭火に近い、下の段で焼くけっこうすぐ焼けるので焼き過ぎないようにねと店員さんから注意を受けるそういえば、前回来た時は、ほとんど日本語が通じなかったけどきょうはちゃんと話が通じる人がいるよだいぶ、日本人にも人気になってきたからかなすでに生中をいっぱい飲んで気持ちが落ち着いてきたので紹興酒を頼んだ。200円なども美味しくいただいた。羊排骨とは羊のヒレ肉のことよくフレンチとかででてくるヤツだよねそれと、羊肉串をさらに追加この羊排骨、やっぱり旨いね~焼き上がったヤツを手を脂だらけにして食べるもう、最高あとから考えると串をもっと食べればよかったって後悔するくらい旨かったこの日は牛串とかは頼まなかったけどこれも頼めばよかったなぁあと、羊肉串はあと2本くらい食べても良かったかなメニューをいろいろ眺めていると日本人には無理そうなのもあるよ。炸蚕蛹はマユの天婦羅これによく似たマユの唐揚げならいちど中国で食べたことある辣炒狗肉は犬肉のピリ辛炒めうーん、旨そうな気もするけどなんか、かわいそう・・・あと狗肉湯(犬肉のスープ)1500円もあったよほんと久しぶりにやってきたけどここはほんとに美味しくて楽しい。大勢で来たら、ちょっと無理そうなメニューも少しずつシェアして食べられるかもしれないね。読者のみなさまへ■写真をクリック/タップしたら写真が拡大されます。■記事にコメントを頂けるとうれしいです。■このブログはみなさんに気持ちよく楽しんでいただけるよう広告がまったく表示されない設定にしています。(12/13)orityan。(10/27)orityan。(08/19)orityan。(07/14)orityan。(06/24)orityan。名前:メールアドレス:件名:本文:メールアドレス、本文その他いっさい公開されません。安心してお送りくださいね。まさいのプロフィールAuthor:まさいグルメと旅が大好きなまさいが、エッセイ風に書いてます。