S-1有機藁焼き鰹たたきS-1有機藁焼き鰹たたきA4パンフレットを印刷する船上で活〆した一本釣り鰹を香ばしく焼き上げた「鰹たたき」です。商品の特徴・こだわり船上で脱血処理した活〆の鰹を直ぐに瞬間冷凍し、鮮度を保ったまま水揚げした一本釣りの鰹を安心・安全の有機栽培による藁を使って強い炎で焼き上げた鰹のたたきです。表面はパリッと香ばしく、身はもちっとした食感です。(生姜、ニンニク、ネギ、玉ねぎなど)を変えてオリジナルの食べ方でお楽しみください。当社にて小売対応もしております。げ・焼津加工にこだわり漁獲から加工、販売まで自社一貫体制を敷き「安心・安全」をモットーとした商品の提供を行っております。