cakeシャンボールは広島県の自然豊かな町にある3代続く洋菓子店です。50年以上続く洋菓子店のシャンボール。3代目のオーナーパティシエが、昔ながらの製法を守り、素材にこだわった洋菓子を作っています。バタークリームを使ったケーキが人気で、懐かしい味を求めて遠方から訪れる人もいる東広島の人気店です。創業は昭和37年(1962年)。スタートし、昭和47年(1972年)に洋菓子店に変わり、店名も新たに「シャンボール」となりました。平成12年(2000年)には三原から東広島へ本拠地を移しましたが、半世紀以上愛され続けているお店です。