フェルミンチョボカはボカディージョというスペイン風サンドイッチがメインのバルですが、他にも美味しい料理が盛りだくさん。いつもアレコレ食べ過ぎてメインにたどり着く前におなかいっぱいになっちゃって、ボカディージョはテイクアウトっていう展開。今夜は2種類のボカディージョを包んでもらいました。食べごたえのあるパンでおかずを豪快に挟み、見た目も食べごたえもしっかり。パンの内側にフレッシュトマトを塗り、爽やかな香りを加えるのが特徴です。朝食に、ランチに、おやつに、お酒のお供に・・・毎日の食に欠かせないスペインのソウルフード。写真は六本木一丁目アークヒルズサウスタワーにある「フェルミンチョボカ」で昨夜テイクアウトしてきた物。旨い!Kazushige12154年前カンタブリア!アンチョビがアクセントのスペイン風バケットサンド「ボカディージョ」は絶品です。海老とアボカドトマトのボカディージョ。「豚トロと鶏レバーのパテ」がテリーヌみたいな形状で。アーモンドとメレンゲをコラボしたような冷たいスイーツ。中華料理ページTOPへご利用の環境ではJavaScriptが使用できないため、当サイトの機能が正しく動作しません。ジャンルキャラ弁お弁当おうちごはん目的ランチにおすすめツイート。