Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(0)日本最大のミャンマーコミュニティ、通称(勝手に言い続けている)「リトルヤンゴン」こと高田馬場界隈。カチン族料理の店「実の里」があった場所に、新しい看板が出ていました。店内は「実の里」時代とほとんど変わらない、細長居酒屋仕立て。「実の里」時代からいる、カチン族のお母さんも健在です。「お店の名前、変わったんですか?」と聞いてみると、単なる店名変更ではなく、2014年4月にオーナーが変わり新しいお店としてスタートしたとのこと。・・・とはいえ、中の人は同じなので、「実の里」同様、カチン族料理をはじめとし、カレン、シャンなどの少数民族料理がいただけるお店であることに変わりはありません。¥420生ショウガを使っていてガツンときます。¥890カチン族の牛挽き肉料理。セット価格になっています。以前「実の里」でもランチで出していた、「カチン丼」のアタマの部分と同じ料理ですね。・・・ですが、より酸味が増し味に深みが生まれている感じ。お店が変わったからなのか、ディナーだからなのか、それはさておきとにかく美味い!!オイリーなものが多いミャンマー料理のなかでも油をあまり使わないヘルシーさがカチン料理の特長です。ちなみにライスは日本米。辛さ自体はそれほどでもないので、卓上にある必殺ミャンマーふりかけを用いてみましょう。ンガッ!(←ミャンマー風驚き声)辛さへの渇望も充分に満たされましたぞ!!ここにはまだまだ制覇したいメニューが山積み。ミャンマー料理好き、少数民族好きなら是非行くべきお店ですよ。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。ドイツ皇帝ウィルヘルム二世はこう言った。KL深夜屋台の激ウマ牛肉麺。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。(02/19)職安通り地下に本格ネパール登場。(02/18)駒込のターリー屋インスパイア店。(02/17)新大久保ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/16)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/14)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。