大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。11:30オープンとのことだが、11:15ごろ着いて開店時間を確認に伺ったところ「もう、いいですよ!」と店に入れてくれた。私は〔城門ラーメン〕Ayaと友人のFさんは加えて〔マーボー丼〕と〔ルーロー飯〕を注文。して到着したラーメンは茅ヶ崎でいただいたモノとほぼ同じルックス。茅ヶ崎では生姜の風味が強烈だったものの、生姜そのものはわからなかった。この店の〔城門ラーメン〕には生姜がスライスした状態で入っている。ベースとなっているスープの方は清湯と思われるダシでしょう。トロミの粘度は茅ヶ崎よりは幾分低いようだ。麺は茅ヶ崎よりはやや柔らかめの茹で加減。黄色みが強く縮れも強いようだ。麺量は一般的なラーメンよりやや多いかな。〔マーボー丼〕と〔ルーロー飯〕共に300円。良い!横浜にも城門ラーメンを提供する店、出来ないかなぁ~。title初めまして。本日、平塚の「元祖城門ラーメン中野屋」へ行ってきました。参考にさせていただきましたのでTBさせていただきました。title1207Blue2さん、はじめまして。TBありがとうございます。城門ラーメンは最近ハマっているものの一つです。横浜にも欲しいものです。それと、早速、貴兄のブログ拝見させていただきましたよ。以前、ナリキヨさんから「平塚に城門ラーメンが来るかもよ」という話を聞いていたのですが、本当に来ましたね。先日閉店した『みやび』があった場所です。