2019-04-03今や、近所のスーパーでもさまざまな食用オイルが手に入るようになりました。何を選べばよいのでしょう?数多あるヘルシーオイルの中から、管理栄養士の松田真紀さんにおすすめのオイルの特徴と使い方を教えていただきました!マカダミアナッツオイルとはどんなオイル?成分と特徴ナッツの香ばしい香りが広がるオイル。オレイン酸やパルミトレイン酸を豊富に含んでいるといわれる。ニューヨークのナチュラルグルメ・インスティテュートでシェフインストラクターと栄養カウンセラーを務めるセリーヌ・ベイトマンが、おすすめのオイルトップ3と、その選び方、味見、保存の仕方も紹介する。「油=不健康のもと」って思ってる?栄養学の専門家が選ぶ体にうれしい油8つ油は心臓や脳の疾患予防など、体によい効能があるという最近の研究結果に加えて、さまざまな種類のものが出回ってきたこともあり、再び油に熱い注目が集まっている。アメリカの栄養学の専門家ジェニファー・アドラーがいちおしする8つの油とその特徴を紹介しよう。管理栄養士が教える「アボカドオイル」の特徴とおすすめレシピ|相性のいい食材は?今や、近所のスーパーでもさまざまな食用オイルが手に入るようになりました。何を選べばよいのでしょう?管理栄養士の松田真紀さんがおすすめする注目のオイルと使用例をご紹介します!管理栄養士が教える注目オイル「くるみオイル」の特徴とおすすめレシピ今や、近所のスーパーでもさまざまな食用オイルが手に入るようになりました。汗をたくさんかく季節。ドリンクを飲む機会が自然と増える季節でもあります。飲むなら美容も健康も叶えてくれるドリンクを選びたいもの。