昔は焼畑で作られていました。煮物にするとトロっととろけ、甘酢漬けにするときれいな桜色に染まります。フライパンでじっくり焼いてシンプルに塩で頂くと、滋味深い甘みがとても美味しいです。葉っぱもおひたしや、一度軽く下茹でしてから炒め物などで。※上記以外の野菜が入る場合もあります。※あまがえる農園からのメッセージ土のものはなるべく土付きでお届けしています。葉物は虫が付いていることもありますので、よく洗ってお召し上がりください。環境に配慮し、簡易包装を心がけています。箱を開けると土の香りと畑の風景が目の前にひろがる野菜セット、ぜひご賞味ください。■:臨時休業日お支払いについてお支払いは、クレジットカード決済・銀行振込をご利用頂けます。お支払いについての詳細はこちら配送について商品ははヤマト運輸を利用して配送いたします。※送料無料の記載がある商品は送料はかかりません。※冷蔵便と常温便の商品が混在している場合、送料をそれぞれ頂きます。※購入数が多い場合は、2個口分以上の送料を頂く場合もございます。返品・交換について原則としてお客様都合による返品は承っておりませんので、ご了承ください。ご注文と異なる商品や不良品等につきましては、責任もってご対応させて頂きますので、お届け日より7日以内にご連絡下さい。自然食通販こうち育ち。