新居に引っ越して直ぐのことですが学生時代から使っていた両手お鍋が壊れました。右側の取っての部分がポロっと欠けちゃって。欠けた部分が尖っていて洗う度に指を切りそうで早く買い替えたいなあ・・・と思いつつ使い勝手の良い大きさで出番が多いのと愛着があるのとでなかなか捨てられず。新しいお鍋を探すまで使い続けよう・・・と思っていたらいつの間にか半年経ってしまいました。結局、お値段と大きさのバランス実物が見れるってことでお馴染みのKEYUCAで購入しました。今回は、24cmのグレオル→★パッセリアは28cmのフライパンも持ってます。焦げつきにくくて、熱伝導率が良いのであっという間に炒め物ができます。早めに火を止めてもお肉に火が通る。私の中ではトータル的にかなりの高評価。・・・難点は重いってこと。ホントにとっても重いんです。28cmのフライパンは片手で長時間持っていられません。一度、手首を痛めてしまいました・・・笑そこで、今回の24cmのお鍋はより軽量なグレオルシリーズにしました。蓋がガラスなので中身が見えるのも◎。24cmと少し大きめサイズなので二人分なら、パスタやうどん・・・蕎麦などを茹でる時にも使ってます。いただきもののパスタ鍋があるのですが、湯が湧くのに時間がかかるので最近は出番が・・・ない。今回の買い替えで学生時代から使い続けているお鍋で残っているのは一番小さなミルクパンだけになりました。これは、アメリカにも持っていった愛着品でなかなか捨てれそうにありません。食事をしていたのが懐かしい。・・・異常にわびしかった記憶だけが残ってます。