あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。生のものは普段の食卓で活躍させたいなぁ♡と思うのでした♡ヤングコーンって実はヒゲの部分も食べれるそう!私案外冒険家なのでw何も調べずにいろいろやってしまうとこういった失敗を犯しますw捨てちゃってから知ると言う。詳しい作り方1.ヤングコーンは皮とヒゲを取り除く。2.鍋にバターを入れて火にかけ一旦中火で溶かしたら1を入れ全体にバターを絡ませたら酒を入れ蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。3.少し焼き目をつけるように焼いたらしょうゆをひとまわしかけて絡ませ完成です!4.ドライパセリとブラックっペッパーはお好みで^^*POINT*鍋はストウブを使用しました。