ものやさものおいしい野菜や果物の見分け方や保存方法、雑学など野菜や果物についての役立つ情報を配信しています。野菜の雑学HOME野菜の雑学オクラの栄養は妊婦さんにもオススメ!食べ過ぎはNG!オクラの栄養は妊婦さんにもオススメ!食べ過ぎはNG!最終更新日:2017年10月1日オクラに含まれている栄養素は女性に嬉しい効能がたくさんあります。その効能は妊婦さんにもオススメです。残りはそのまま「βカロテン」として働きます。皮膚の新陳代謝を高める作用があります。「ビタミンA」が不足すると肌のカサつきやニキビ肌などにつながってしまいます。成長期の子供にも欠かせない栄養素です。「カリウム」は細胞の中の細胞内液に存在します。水分の調整を行ったり血圧を調整する働きがあります。むくみとは体内に必要以上に水分や老廃物がたまることで起きます。普段からあまりトイレに行く回数が少ない人が多い。むくみの防止・解消には水分の排せつがスムーズに行われることがとても重要です。水分調整をし、利尿作用のある「カリウム」は効果的です。妊婦さんにも「カリウム」は効果的です。妊婦中は胎児の骨をつくるためにたくさんの「カルシウム」が必要です。妊婦時は通常の1.5倍の摂取が必要といわれているので、いろいろな食物から摂りたい栄養素です。通常の食事をしていれば「マンガン」が不足するということは滅多になく、あまり神経質になる必要はありません。先天的な虚弱体質になる可能性があります。ニュージーランドの研究で妊娠中に水とマンガンの摂取量が多いと喘鳴(ぜんめい)発症率が低くなるというデータもあります。妊婦さんはオクラをたべて「マンガン」を補給しましょう。神経をつくる重要な働きがあります。いう胎児の先天異常を発症するリスクが高くなります。妊娠時は1日に400μgの摂取が必要といわれます。便秘になりやすいといわれています。便秘に効果的な栄養素といえば「食物繊維」です。オクラは100gあたり5.0gと食物繊維が非常に豊富!オクラに含まれる水溶性食物繊維「ペクチン」は水に溶けてゲル化して、同時に摂取した糖質の吸収を抑える働きがあります。血糖値の上昇を緩やかにするので、ダイエット効果や糖尿病の予防などに役立つのです。⇒オクラのネバネバはダイエットや糖尿病の予防に食べ過ぎには気をつけてオクラは食物繊維が豊富なので、たくさん食べることにより下痢を起こしてしまう可能性があります。胃腸が弱い人は特に気をつけないといけません!食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類あります。食べ過ぎで下痢を引き起こす原因が不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維は水に溶けないので水を吸収して膨張します。膨らんだ食物繊維は腸を刺激して、ぜん動運動が活発になりすぎて、下痢になってしまいます。デメリット腸が弱い人などはオクラは1日3~5本ぐらいを目安として食べましょう。コメントはありません。野菜の雑学コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。