今日の気になったニュース。新潟県内では山田錦という酒米の作付けが急増しているとのこと。なんと、昨年の8倍以上。西の方の酒蔵が使用する酒米だそうです。食米の販売量の伸びが望めない新潟県内の農家と思惑が一致したようです。特段問題ないのでしょうが、何となく違和感を感じました。新潟県の農業とそれを取り巻く環境を考えれば、1つのチャンスだとも言えますね。オラは新潟県産の酒米を使った新潟県産の酒がいいですね!本日の松之山温泉は晴れ。気温も上昇!あちゃの。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。月間最多記録を更新しました。冷めてきたでしょうかね。...名古屋旅~移動海鮮居酒屋編~つづきです。昨日、今日と新潟県マスターズスキー大会でした。