「美味しんぼ」で得たムダ知識をさらせ結婚して5年も立つのにレシピ見ないと料理作れません。23:34:07俺のおすすめは「生搾りミツヤ」レシピ:ビアグラスに氷を入れ、三ツ矢サイダー250ミリリットルを注ぎ入れレモン半分を絞る。絞ったら残りの皮も投入。こしょう・マヨネーズ(オーロラソース)マヨネーズ・砂糖・豆板醤・ケチャップツクリカタ・エビの殻を取り、背開きにする。(この時、エビの背中にある黒い筋・背ワタを取り除くことを忘れずに!)・背開きしたエビに、酒・塩胡椒で下味をつける。・軽くもみもみして味を付けたところで、ビニール袋にエビを入れ、片栗粉を均等にもーみもみ。・みじん切りにした生姜・にんにくと一緒に下準備したエビをてきとうに炒め、酒を加えてほんのしばらく蒸し焼きにする。・その間に、マヨネーズ・砂糖・豆板醤・ケチャップをてきとうに合わせ加え、しっかり混ぜれば特製オーロラソースの完成。・エビに適度に火が通ったところで、特製オーロラソースと混ぜ合わせ、よく絡める。・仕上げに、マヨネーズをビニール袋に入れ、爪楊枝で小さな穴を開けて、エビマヨの上からたっぷりふりかければ完成。)ツクリカタ・殻を取ったエビに、塩胡椒で下味を付ける。・片栗粉をまぶしたエビと分けた卵白を混ぜ合わせる。混ぜ合わせ、簡単チリソースの完成。・熱したフライパンに、てきとうに油を引き、さっき分けた玉子の黄身ともう一つの玉子を入れ砂糖と味の素を加え甘めのスクランブルエッグを作っておく・熱したフライパンに、多めの油を引き、先ほどのエビをさっと炒める。・程よく火が通ったところで、簡単チリソースと刻んだ白ネギを加える。・仕上げに、水溶き片栗粉でとろみを付ければ、エビチリの完成。・アツアツのご飯の上にスクランブルエッグをのせ、その上にエビチリを盛り付ければ完成。14:16:50ぷりうまエビシュウマイ材料・エ(ry・・・ツクリカタ・水気をしっかり切った豆腐、ザクちぎりにした玉葱をフードプロセッサーの中へ入れ、細かく撹拌(かくはん)する。包丁はいりません・そこへ、ゴマ油・片栗粉・うまみ調味料を加える。(ウェイパー)知らない人はぐぐってね・エビは、大きめに切り、フードプロセッサーに入れ、食感が残る程度に潰すのがポイント。(包丁はいりません)・具材が出来上がれば、市販のシュウマイの皮で丸く包み、さらにエビのちぎり身をトッピングする。・約8分間蒸せば、完成。・ぽん酢をつけて、召し上がれ。一人前シーチキン一缶(勿論オイルのやつ)海苔(きざみのりでも可)ごはんアツアツご飯の上に男らしくシーチキン一缶をぶっかけ適当に細く刻んだ海苔を高いところからふりかける(ドラマティックに)最後に味の素を多めにふりかけて醤油を港湾作業員ばりに男らしく武骨にぶっかけてむしゃぶりつく。永谷園の鮭茶漬けの素(二袋)ごはん永谷園の鮭茶漬けの素をバーでマリーンと殴り合いしながらご飯の上にぶっかけお湯をぶち入れてへし折れたビリヤードのキューでぐちゃぐちゃにかきまぜる。エビは殻付きのままでも剥いてもOKツクリカタ下ごしらえしたエビ又は頭ついた殻付きを油を熱したフライパンの中へ入れ、調理酒を加えほんのり軽く炒める。・表面全体が赤く色づいたら、フライパンから一旦取り出す。・イカ、下茹でしたアスパラ・しめじ・にんにくを炒め、具材に程よく火が通ったところで先ほどのエビを加える。・最後にバター・醤油・塩胡椒で味付けすれば完成。好みで最後の炒める時にカレーパウダーをかけるのもあり。22:09:23>>52だいたい冷凍エビを調理するのはエビフライしかしないのですがやり方は調理1時前に水につける、もしくは流水の下で、解凍します。冷たいですが我慢して皮を向き、背わたを取ります。尻尾をフライにする時は尻尾先を包丁で切り落とし、しごくと水分が出ます。2、3枚重ねたクッキングペーパーでキュッキュと最後の水分を取る。Sirasu・食パンの四方全てに土手を作る要領で、マヨネーズをたっぷりと塗る。・マヨネーズの内側に、スライスした玉葱とか細かく切ったちくわなんかを乗せる。・その上にしらすをたっぷりまぶし、溶き卵をまんべんなく塗る。・さらにその上に、ピザ用チーズをトッピングすれば、下準備はOK。・後は、トースターで約5分焼けば完成。22:22:40チーズとハムの春巻き・市販の春巻きの皮を広げ、そこへハムをのせる。・その上に、切ったチーズとをマヨネーズを少しのせ、揚げた時に漏れると嫌なのでしっかりクルクル包んでいく。・約170度のサラダ油で揚げていく。・表面がこんがり揚がれば完成。22:31:42超簡単!海男のしらす丼!・温かいご飯の上に白ゴマをふりかけ、しらすを超たっぷりのせる。・刻んだ青じそに、刻み海苔・最後に梅干し又はわさびをトッピングすれば完成。・お好みで、醤油をかけて食え!!!隠し味にゆずポン酢をほんの少し入れると美味しさが増す。23:04:19アサリとキノコのぺペロン風スパゲティ(小さいエビもあるよ)材料:パスタ・オリーブオイル・タカノツメ・にんにく・アサリ・小エビ・キノコ調味料:塩こしょう・醤油・バター少々ツクリカタ・パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを引き、細かく切ったタカノツメとにんにくを炒めて風味付けする。・その後、アサリと小エビを入れて炒める。・そこへ、きのこを加え、塩こしょうで軽く味を調え、スパゲティの煮汁を加える(この時使用するしらすは、硬めがオススメ)。・後は、茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、好みで醤油・バターを少し入れ具材とよく絡ませれば完成。豚の細切れと(改訂)ザク切りトマトと刻んだネギをさっと炒める。(塩を少々入れる)・炒めてるトマトに掻きまぜた卵を入れ砂糖と味の素とウェイパーを加える・程よく卵に火が通ったところで、仕上げに醤油を少々入れる、完成。・アツアツのご飯と一緒に食べるもよし、おかゆと食べるもよし。07:11:20キムチーズチャーハンZご飯・・・食べたいだけどうぞたまご・・・2個ぐらいでええやろ食材は冷蔵庫のあまり物でOK何でも入れて下さい。・ベーコン、白ネギを食べやすい大きさに切りチーズもてきとうに切っておき、たまごを溶きます。・熱したフライパンにサラダ油を引きベーコン&白ネギを入れて軽く炒めます。・次に溶き卵を入れて一緒に炒めます。・卵に軽く火が通ったらご飯を入れてよく混ぜ合わせます。・キムチを入れて塩、コショウで味をつけていきます。キムチ入れちょっと炒めたぐらいでチーズを入れます。最後にしょう油、ごま油各少量を加えて完成です。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。「美味しんぼ」で得たムダ知識をさらせ結婚して5年も立つのにレシピ見ないと料理作れません。