■ジャンル:フード新所沢駅近くの地元の人でにぎわう食堂。カツサンドが人気です。こカツサンド良質な豚ロースの脂身を取り除いた『芯の所』だけを使用。細引きのパン粉を衣に、フルーツやタマリンドを使ったブレンドソースを絡めて仕上げました。甘めのふわふわのパンに厚いのにやわらかいカツが絶品です。古道具屋のUtakataです。今年も皆様のおご来場楽しみにお待ちしております。アメリカ直輸入の古着・新品・アンティーク雑貨を扱っています。