材料を瓶につめて、後は置いておくだけ!梅・氷砂糖を順に重ね、ホワイトリカーを注ぎます。www.photo-ac.com梅以外の果実もチャレンジ!ミックスベリー酒のつくり方ベリー系でも作れますその季節ごとの果実で作れば、一年中果実酒を楽しめますね。www.photo-ac.comミックスベリー酒(作りやすい分量)の場合、そろえるのは下記の通り。・ラズベリー1カップ・いちご1カップ・ブルーベリー1カップ・氷砂糖80g・お酒5カップ梅酒同様、基本の下準備をしたら、果実を洗い水気を拭き取ります。ベリーは梅と比べ柔らかいので、つぶさないように気をつけましょう。果実・砂糖と重ね、お酒(ホワイトリカー)を注ぎます。ベリー酒の飲み頃は、3ヶ月後から。dzika_mrowka/Shutterstock.com季節ごとの自家製酒に向く材料をピックアップしてみました。基本的な作り方は梅酒と同じ。果実の水分をしっかりとって、砂糖と重ねてお酒を注ぎ、冷暗所に保存します。季節ごとに旬の果物で果実酒を作っておけば、一年中自家製酒を楽しむことが出来ますね。Fedorenko/Shutterstock.com自家製果実酒の魅力はなんといっても、味と香り。砂糖の量や種類を変えたり、果実にハーブやスパイスを加えて風味を足したり。飲み方もロックやストレートはもちろん、炭酸やジュース類、ワインやビール、シャンパンで割っても。寒い時期はお湯はもちろん、温かい紅茶やコーヒーに入れても美味しそうです。飲み方もあれこれアレンジして、好みの飲み方を見つけてみましょう。こんな記事も人気です♪ワインとバケットが止まらなくなる♡トリッパのトマト煮込み【動画】イタリアではポピュラーな煮込み料理「トリッパのトマト煮込み」のレシピをご紹介。トリッパは牛の第2胃袋のことで、日本では「ハチノス」と呼ばれている内臓のこと。【動画】今回ご紹介するのは、アメリカの人気情報サイトで‟世界一美味しい料理”と紹介されたタイの「マッサマンカレー」です。【動画】今回はフランス発祥の焼き菓子「マドレーヌ」のレシピをご紹介します!手土産などで頂くことの多いお菓子で、貝がらの形とぷっくり膨れた"でべそ"がとっても可愛いですよね♡午後のティータイムは、マドレーヌの優しい甘さとレモンの爽やかな香りで癒されてくださいね♪ビデリシャス編集部ホームパーティーにおすすめ♡手作りトルティーヤでつくる本格タコス【動画】メキシコを代表する料理「タコス」のレシピをご紹介。tipsCategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター3低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。