基本物資(主食)と一般物資(副食材料等)を取り扱っており、学校給食用物資として提供しています。基本物資については、県内の学校給食実施校を対象として、年間を通じて同一価格の小麦粉、精米等を提供しています。一般物資については、信頼のおける業者の食品を提供しています。近畿地区の府県学校給食会との共同購入による一括購入を行い、安定供給に努めています。子供たちの健全な発育のため、学校給食の意義と役割についての認識を高め、管理運営の改善を図るとともに当面の諸問題について研究協議を行い、指導力の向上を図っています。わかやま健康と食のフェスタビッグホエールなどで開催される食の祭典です。和歌山県産食材を試食してもらい、地場産物の魅力を伝えています。学校給食用メニューの充実のために支援しています。センターを対象に紙芝居やDVD等の無料貸出を行っています。電話・メールについては対応いたしかねます。所属先と氏名は必ず表記してください。迷惑メールが多いため、連絡先を画像にいたしました。