オリエンタルバンコク(以下MOBKK)。世界ナンバー1のホテルと評され続けています。ウイングがリニューアルされました!今回、新しくなったMOBKKに訪れ、2泊3日滞在した中で体験した新トピックスをお伝えします。成田11:45発タイ国際航空の642便に乗ると、バンコクへは17:05に到着します。コロニアル調にモダンなテイストが加わったさわやかな色調の客室からは、チャオプラヤ川、ガーデン、プールを一望できます。全室バトラー付きで、チェックインもお部屋で行われます。無造作にショールを置いて出かけたら、戻るとキチっと折りたたまれていた。好きなフルーツやお茶を多めに補充してくれていたなど、MOBKKならではのきめ細やかなホスピタリティは健在です。夕食は最近、ミシュランの2ツ星を獲得した話題のル・ノルマンディーへ。ビートとラベージのソース柔らかい赤身の鹿をビートの甘みとラベージの苦みが効いたソースで。赤ワインに合う大人の一品。冷たいコーヒーのフォームローストしたコーヒーのアイスクリームミルクスポンジ濃厚でありながら、さまざまな触感が楽しめ変化のあるデザート。シェフのアルノー・デュナン・ソティエ氏はフランス・サヴォア県出身。クリヨンで実績を残した経歴の持ち主。いつも笑顔でフレンドリーな人柄も、ゲストから愛される理由のひとつです。ナームへ行くのもいいでしょう。ここのトムヤンクンは川海老を使っていて、本当に上品な味!辛さも控えめです。ラウンジでのアフタヌーンティーを。12時から営業しているので、ランチにも利用できます。タイカレーのパフ、蟹肉とレモングラスのサンドイッチ、ちまきなどを楽しめます。スコーンはマンゴー味です。豪華なヴェンジャロン焼きの3段重ねの陶器で運ばれてきます。短い滞在でも、豊かな時間を提供してくれるMOBKK。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。