掲示板フィレンツェの陽気な笑顔フィレンツェ発の観光ブログ。観光公認ガイドの陽子が、掘ってもほってもサクサクでてくるフィレンツェそしてイタリアの芸術、歴史、美術の厚みに捕われの身になりながら、美味しいものを食べることを小さな幸せとし、日々フィレンツェからイタリアの空気をお届けします。03プロフィールAuthor:陽子***「ほ~っ」と感心したこと。「ん~っ」と美味しいもの。***日々の暮らしで見つけたことをフィレンツェからお伝えしています。フィレンツェ・トスカーナの旅行コンサルタント時代の経験を活かし、いまはフィレンツェ県公認ガイドをしています。フィレンツェ、トスカーナ、そしてイタリアを、じ~っくり楽しめる旅企画をご紹介しています。お立ち寄り下さいね♪www.deepinitaly.comこのブログの掲載記事、写真の無断転載をお断り致します。(04/14)陽子:ヴェローナへの旅。(04/12)23:ヴェローナへの旅。黒馬のような動物は、実は雄ヤギ。ヤギの角をベッコと言ったことから、ベッカイ(Beccai)と呼ばれる組合のシンボル。いわゆる社章、企業のシンボルです。時は、ルネッサンス文化が幕開けするずっと前の中世時代、1300年代に遡ります。当時は「アルテ」と呼ばれていました。その1つが、このベッカイ。正式名はアルテ・デイ・ベッカイ。どんな組合かと言うと、肉や魚の生鮮食品をしかなる規則に基づき、ぼったくりなしで新鮮な肉や魚を販売する組織。wikipedia)肉だけでなく、魚も販売し、かつ、飯屋も彼らの管轄内。自分ところの肉を調理し、ワインと一緒に提供する。ようなことをしていたらしい。プーリャ地方では、いまでもこんな感じのお店があるけど、フィレンツェではもうなくなっちゃった。アルテ・デイ・ベッカイの本社はこちら。中心街のオルサンミケーレ教会の前にあります。建物の中央上部にも、社章あり。この本社は1400年代(15世紀)に建てられたもの。本社の前にあるオルサンミケーレ教会の外壁にはアルテ・デイ・ベッカイの守護聖人、サンピエトロが奉られています。月桂樹の冠を奉納されたサンピエトロ。中世時代に生まれたアルテ・デイ・ベッカイ。名前は変わったとはいえ、いまでもその姿勢が生きているフィレンツェ。観光の街フィレンツェ。いまでもフィレンツェ人の街フィレンツェ。歴史のなかに生きているってなんかいいなあ。感じさせてくれました。(肉祭り)ヴェッキオ宮殿の500人広間シリョーリア広場での旗手の舞さて次なるところは共和国広場。焼き上がったお肉を切り分けるシェフ。お肉はもちろん、Tボーンステーキ。肉とくればキャンティワイン。ワインも大判振る舞い。ランチ時で、群がる群がる。群がる集団もちろんわたしも、集団のひとり。なんて指を加えて待っているとぐんぐん背中を押して割り込みする輩がっ。肉の匂いを嗅ぎ付け、集団のなかにダイビングしたと思われる。大人しく待っている集団を尻目にさっさとゲットするジプシーのおばさん。こちらは、お肉を持ったシェフに手を差し伸べる民衆。!ようやく、わたしにも順番が廻って来た!こちらは相方(注:おかわりです)骨をしゃぶる相方。今年で2回目の新しい肉祭り。(旗手の舞)ヴェッキオ宮殿前のシニョーリア広場はすごい人。ハイシーズンのフィレンツェです。そんななか、トランペットが太鼓が、ドンドンと鳴り響く。小さな子供達も立派な一員。生粋のフィレンツェ人の息子達なんでしょう。高く舞い上げられる旗。シニョーリア広場をバックに絵になるなあ。バックの写真を取る観光客、いまっぽい(笑)いまや一家に一台のデジカメ。