Memorandum日常の切出し、自己投資の感想、Mac等の設定、響いた言葉、リンクなど。楽しみにしているシリーズの続編。Memorandum相変わらず、心の深いところに届く物語だと思う。江戸の文化の記述が美しい。これはまるでハロウィンだだ。如月最初の午の日を初午というが、この初午に、江戸中に散らばる稲荷社で、初午祭りなるものが行われる。屋敷の中に稲荷神社を持つ武家は、初午に限り門を開け放ち、子供らを招き入れて菓子などを振る舞う。(P.138)誰にだって苦しい時期はある。そんな時だって出来る事を積み重ねていこう。匂いと味がわからないのは、料理人にとって確かに試練だけれども、鼻と舌が眠っている間に、すべきことはあるはず...その言葉を頂いたからこそ、私はあせらずに自分に出来ることを積み重ねていこう、とかんがえられるようになりました。なければ、焦りばかりが増して、消えてしまいたい、と願っていたと思います。スポンサードリンクTweetcomment?name:email:url:comments:Cookieに登録TrackbackURLトラックバック機能は終了しました。(01/21)預けたお金が問題だった。