おやつキャロブのパウダーでティラミス風に仕上げたケーキです。キャロブとは、地中海地方原産のマメ科の植物です。チョコではありませんので安心してお与えいただけます。ある質問Q.一度解凍した後、再冷凍しても問題ないですか?A.一度解凍されましたら、品質を損なう為その後再冷凍はしないでください。解凍された温度によっては雑菌などが繁殖する恐れがあります。Q.人間用のケーキと比べて違う点を教えてください。A.製造方法などは基本的に人間用と変わりありません。塩分や糖分などは控えさせていただいており、原材料も小麦粉ではなく米粉を使用することによりアレルギーに配慮しているという点が特徴となっております。