...このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動などをお送りしています。感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。━━━━━..........................................................................................今週もお読みいただきありがとうございます。今年は新型コロナウイルスの影響か、多くの方々がマスクを付けての対応、来場でした。例年は中国、韓国、台湾などからも来場されますが、今年は殆ど見受けられませんでした。それでも、例年並みの来場者があり、多くの方々に商品を説明することが出来ました。今回の出張ではJR市川駅前のホテルに宿泊しました。大手製パン会社の年金基金が運営する施設で、朝食はパンのみで、ご飯、味噌汁が無いのが少し残念ですが、特筆すべきは、部屋のバリアフリーです。バストイレの入り口、中、浴槽と3箇所に手すりがついており、年配の方でもスムーズに利用出来ます。朝食会場では、確かに年配の方も多く、企業OBの方なのでしょうか?3泊しましたが、快適に過ごすことができた事は言うまでも有りません。それでは、今週もよろしくお願い致します。2/7(金)午後に、仙台市で仙台経済同友会ものづくり委員会分科会。1年間の集大成で、各社が1年間取り組んだ成果を発表。業種は多岐に渡りますが、改善に業種は問いません。整理、整頓が基本ですが、必要性が分かっていても実行できないのが整理整頓です。ある会員の発表では、毎週火曜日10時から1時間、整理整頓タイムとして実行しているそうです。いそがしいといえば、何も出来ません。時間を作る事で実行できる好例だと思い、弊社でも早速導入することにしました。2/8(土)ペップトークセミナー1日目。詳しくは日本ペップトーク普及協会のHPを御覧ください。2/9(日)ペップトークセミナー2日目。2/10(月)朝礼後は、燻炭作業。作業をすると當然ですが、体に炭の匂いが着きます。この匂いが私は好きです。子供の頃、農家は、軒先で燻炭を作ってました。母親の実家では炭を焼いてました。炭化する事で、燃料や消臭剤として利用してました。子供の頃の匂いが忘れられません。1人、郷愁に浸りながら作業をしてます。午後は、12日から開催される2020スーパーマーケットトレードショーの発送する荷物の準備。ふりかけ、環境保全米ササニシキなどを展示致します。2/11(火)起床後、神棚の酒、米、水、榊を交換。本来であれば、月初にするべき事ですが、ついつい遅れてしまいました。朝礼後、火曜日は可燃ゴミの収集日なので、可燃ゴミを収集所に運びましたが、祭日なのであ「あれ、間違った。」と思いましたが、確認すると、収集日となっていたので、一安心。業務に当たれる方に感謝申し上げます。昼過ぎに、くりこま高原駅から仙台、東京を経由し海浜幕張駅へ。東京駅で下車する際、欧米系の女性が、大きなスーツケースを、荷物棚から下ろす際、英語で何か話かけられましたが、何を言っているか分かりませんでしたが、何となく、「手伝って欲しい」という感じでしたので、巨大なスーツケースを取り出すと、日本語で「アリガトウ」と言われたので、役に立てたようです。幕張メッセで、明日から開催される、2020スーパーマーケットトレードショーの準備。9ホールの宮城県ブースでは、出展各社が、忙しく準備に追われてました。17時前に、作業を終え、海浜幕張駅前の、千葉ロッテマリーンズのショップに行き、佐々木朗希選手のグッズを探しましたが、全て売り切れでした。2/12(水)スーパーマーケットトレードショー1日目。(幕張メッセ)宮城県ブースは、七夕などの装飾で賑わいが演出され、伊達武将隊の伊達政宗公にも駆けつけていただき、朝礼で勝鬨を挙げ、宮城県の素晴らしい食品、食材を売り込みが始まりました。時間の経過とともに来場される方々も増え、初日はまずまずでしたが、殆どが日本人で、中華系や韓国系の方は見受けられませんでした。新型コロナウイルスの影響が有ったのでしょうか?会場には、同業の納豆屋さんも多数出店されており、互いにブースを回り、情報交換。来週には、熊本で全国納豆鑑評会もあり、各社、準備が進んでいるようです。2/13(木)スーパーマーケットトレードショー2日目。今日は、終日ブースに立ちお客様対応。普段お世話になっているお客様、同業者、などなど実に多くの方々にお立ち寄りいただきました。マネキンさんお二人に試食を提供していただき、私が詳しいい説名をする事で役割を分担。女性に試食を勧められると、多くの方々が足を止めて下さり、目標とする数をクリアしており、今後の成果が期待されます。17時で2日目は終了しましたが、会場から一気に数満員の関係者が海浜幕張駅を目指すので、駅は大変な混雑で、電車に乗るまで数本待たなければなりません。急ぎの要件も無いので、駅前のアウトレットパークで、混雑が落ち着くまでウインドウショッピングをする事にしました。数年前に立ち寄った時は、1棟だけでしたが、今は5棟まで増えてました。国内外の有名ブランドが、型遅れや冬物の最終セールを行ってました。「30%ー50%」との表示があれば、30%ー50%offとの店が殆どでしたが、中には、「70%」とあったので、70%offかと思いましたが、定価の70%での販売でした。楽しませて頂きました。今後の予定2/15(土)マイナビ農業収納フェスティバル(仙台市エルパーク仙台6階ギャラリーホール)2/16(日)アグリゴールド天皇杯受賞祝賀会(富山県黒部市)2/19(水)ー2/20(木)アグリフードEXPO大阪(大阪ATCホール)2/21(金)全国納豆鑑評会(熊本市)今週もお読みいただきありがとうございました。今週、幕張メッセで展示会に出展しましたが、雨の予報が出され、折り畳み傘を買うために100円ショップに行きました。折り畳み傘は取り扱いがありませんでしたが、普通の傘を購入しました。300円かと思いましたが、100円でした。安い事は結構な事ですが、カンボジア製と表示があり、工場で働いている方の給料を心配しました。展示会場でも、価格改定の話があちこちから伺いました。軽減税率が導入されたものの、包装資材、運賃などが値上がりし、原価の上昇、販売不振に陥っているとの事でした。事業継続のためには、販売品目の見直しなども行う必要があるかもしれません。それでは、次週もよろしくお願いいたします。お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつだけの納豆・味噌を作ってみませんか?川口納豆が委託加工して、お届けします。お客様のお好みで大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。※お客様の、米、大豆を使用することも出来ますお見積もり、ご注文は下記からメールかHPにてお申込みいただけます。kawa710@rose.ocn.ne.jpまでお願いいたします。.....................弊社の野菜たちの生育状況は、ホームページにて確認できます。新たな雇用、新たな出会いの創出を目的運営されているサイトの方に弊社代表:門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを約8分間インタビュー番組として制作頂きました。HP:http://www.kawaguchi-natto.co.jp/index.html///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////メールマガジンの配信が不要な方は川口納豆、もんでん英慈公式HPから行けるメルマガフォームから配信停止の依頼をお願いします。