有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー231kcal塩分2.0gエネルギー・塩分は1人分です。豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは根を取って水に放つ。(A)の梅干しは種を取ってほぐし、ほかの材料と合わせて煮立てる。(2)に豚肉を入れて火を通し、もやしを加えて箸でさばきながら煮る。もやしがしんなりしたら具を盛りつけ、煮汁を軽く煮詰めてかけ、青じそのせん切りをあしらう。※梅干しは塩分によって加減してください。茶こしを使う1人分の汁物やおひたし、ごま和えなど少量のだしが必要な時に便利。茶こしに削り節を入れ(5gくらいが目安)、湯1カップを注ぐ。お茶パックを使う煮物の時などは、水5カップに対してお茶パックに削り節を約15g入れ、具と一緒に鍋に入れて煮ていけば、うま味たっぷりの煮物に仕上がる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。