meお問い合わせお申し込みホーム季節のお手入れナツミカンの蒸留水2017/4/3おはようございます。今日の姫路も春らしいお天気です。今日は息子と前々からの約束。釣果を求めて海へ出かけたいと思います。余すことなくいただきました。natsudaidai。和っぽいですねなので、ナツダイダイとも云われます。似ていますが、熊本県でたくさん収穫されるアマナツとは違うものです。ナツミカンといえば山口県の萩ですが、花盛りの町は“かほり風景100選”に選ばれている程です。お花は今は無理ですが、少しほろ苦さのある爽やかな果皮の香りを逃すべく、すぐさま水蒸気蒸留することにしました。蒸留している間もお部屋の中は、ナツミカンの爽やかな香りが広がっていて家族で癒されました。精油もしっかり採れましたので、早速化粧水を作りました。春の**生薬エキス化粧水**にもどうぞ。蒸留後の、果皮はシナモンなどのスパイスとアガベシロップを少し加えてマーマレードに。果肉と果汁で作ったナツミカンゼリーに添えると美味しいのです。このマーマレードはドリンク、パン、ケーキ、ドレッシングなど、色々使えます。いっせいに咲き始めました。濃厚な甘い香りが空間に広がります。我が家は専ら、玄関かおトイレに。香りを抽出してみようと思います。毎年の恒例行事のように、インフルエンザが猛威を奮っていますね。こちらの学校や園も次々と学級・学年閉鎖中です。Lessonのご案内です。春になると羊はその重たい毛を人間により刈り取られます。奥深く不思議な楽しい世界です。心友に月桃の種をいただきました。