目からうろこの健康ネタが盛りだくさん。快適な暮らしのための健康コラム。食べ物の好き嫌いは誰でも一つくらいはあるかと思いますが、それとは別に味がよくわからない、おいしいと感じない、などということはありませんか?もしかするとそれは味覚障害かもしれません。今回はそんな味覚障害についてお話しします。==============================味覚障害の症状と原因==============================舌には様々な役割がありますが、その中でも大切な役割を果たしているものに味覚を感じ取るというものがあります。うま味をはじめとする様々な味覚があります。(みらい)という味覚受容器です。味覚神経へと伝達され脳が味を感じることができます。何を食べてもおいしく感じない。ドライマウス、舌炎(ぜつえん)・加齢そのほか、薬の副作用によるものや病気によって味覚を伝える神経回路が正常に働かない場合などもあります。風味や食べ物を味わうことができます。嗅覚が低下すると微妙な風味を区別できなくなってしまいます。・食べ物のおいしさが感じにくくなる。・何を食べても同じような味に感じる。過剰な糖分や塩分を摂りすぎてしまう。いうことにつながります。毎日意識をすることでその機能を維持することができます。「これは何のにおい、香りか」ということを意識することが大切です。風味を感じることで嗅覚のトレーニングになります。脳を活性化させることにもつながります。味覚ケアもポイントになります。味覚ケアの詳細は212話を参考にしてみてくださいね。加齢により味の好みが濃い味からあっさりとしたものに変化していくこともありますが、それと勘違いして味覚障害を放っておくとそれだけ治るまでに時間がかかってしまいます。味がよくわからない、おいしいと感じないなどと思った場合は、まずは耳鼻咽喉科へ相談してみましょう。症状にあわせて歯科や内科を受診するようにしてください。いかがでしたか?食事はおいしく食べたい、おいしいものを食べるのが楽しみなど食事は毎日の中でも大切なものです。身体に良くないものが口に入っても気づけないということがあります。おいしいものをおいしく味わいながら食べるためにもバランスの良い食事と嗅覚のトレーニングで味覚を保つようにしてくださいね。reserved無題ドキュメント。