最終更新日:2017/01/28唐揚げの聖地、中津に行って来ました。唐揚げの味付けなどで色々と意見が分かれるところですが(苦笑)ここ”もり山”の唐揚げがワテ的に一番好みです。それもココのお店でないと駄目です!!(笑)あくまでも個人的意見です。お昼前ですが、暖簾をくぐって中に入ってみましょう!ここで唐揚げを購入する時は、殆ど生肉でお持ち帰りします。揚げたてを買う時もありますが(苦笑)それも家族で100〜200gぐらいです(爆)最近は接客に「??」って言うのがなくなりました。以前は酷くて、とても買いづらかったのですが(苦笑)やはりはるばる遠方から来られる方も多いので、笑顔で接客してほしいものです!注文は骨なし”から揚げ”500g(生)と骨付モモ一本(生)にしました。待ち時間の方ですが、やはり20分以上待たされました!(笑)このイートインスペースでスマホを見ながら待ちます。以前はこの骨付モモ、お持ち帰り出来る時と出来ない時がありました!その出来る出来ないの判断は謎ですが(その出来ないと言われたときの接客にキレそうになったことを思い出しました!:苦笑)今は、真空のパックに入れて持ち帰りできます。これを早くやらなかったのだ!!これ一本をプライパンで揚げて、ビールと一緒に食らう!最高ですw(笑)さて自宅に戻り早速揚げることに。備え付けの片栗粉をこのようにまぶし(今回は諸事情によりぶつ切りにしました:苦笑)準備OK!揚げたての唐揚げがこちらです!ビールと一緒にいただきます。ワテの食べ方は、酸っぱいマスタードを付けて頂くのが好みです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。初の台湾まぜそば!高知ではオススメのラーメン屋さんっす。Mon久々のゴリパラ飯!しかし”駄目だ”(笑)高コスパの割には期待外れなお好みでした。