vol.278こんにちは。コスモインフォメーションズのクレソンです。本日はハロウィン🎃ということで、カボチャの料理を一品提供してほしいとの要望があり、かぼちゃとベーコンのキッシュをお出ししました。生地は市販のパイ生地を使用。麺棒で伸ばしグラタン皿に貼り付け、ベーコンと玉ねぎを炒め、かぼちゃをピューレ状にしたものと生クリームや卵と合わせアパレイユを作り、先ほどの皿に流し入れ、オーブンで焼き上げました。何とか焼き上げることができました👻(グラタン皿がちょっとでかすぎたというのもありますかね。vol.325コスモインフォメーションズ『たけのこ』です。vol.323コスモインフォメーションズ『たけのこ』です。vol.322コスモインフォメーションズ『たけのこ』です。Reserved.06-6265-6337メールでのお問い合わせページトップへ。