根性で取れる時もあるんですよね。これが説明に困るんだ』(笑)。死ぬ気で取りに行って取れることは確かにある。神鋼V3を決めた三洋との決勝はインジャリータイムに上げたイアン=ウィリアムスの同点トライ(その後のゴールが決まり逆転)が未だ語り草になっている。このトライの基点となったスクラムハーフの萩本から直接センター平尾への低いパスは普通の選手なら絶対に取れていなかったと思う。このパスが通ったのは平尾の根性と言うよりは普段からキャプテンが中心となって練習を積んできた、神鋼の独創性の成せる業というのは言い過ぎだろうか。この頃の神鋼は監督製を廃止し、選手の自主管理を売り物にしていた。今、多くの競技で選手自らの気付きがもっとも大事なことだと言い出している。暴力監督を追い出した女子柔道で選手たちの相談役だった山口香は『私は強い者に立ち向かう気持ちを持てるように、自立した女性になるために柔道をやってきた。あなたたちは何のために柔道をやっているの』と突き放した。選手たちは自分たちの考えで告発を選んだと言う。猪木にビンタをくらってニコニコ喜んでいるアホガキどもには絶対に真似の出来ないことである。ひげぼーずのヘビメタ日記ラマダンが明けた。正しい意味は特定の月日を表し、断食期間を意味するものではないというのだが、ワシャ異教徒だ、知ったことではない。要は年に一度の成人病検診が終わったのだ。昔はバックレ続出で所長が怒り狂っていたもんだが、最近は皆さん、律儀に受けているようだ。今夜は怖いもんなしじゃぁ〜(笑)。カキフライにビールと思ったが・・・週末の楽しみに残しておこう。小心モンやなぁ、ワシ。先日トライして気に入ってしまったのがキビ団子。キビをほんの僅か、中には全然使っていないものもある地方の名物と違い、当家のキビ団子はモチキビ100%の純正モンである。前回は浸水時間が少なく、3回も振り水をしたため少しベチャ付いてしまった。よって、今回は丸一日水に漬けておく。蒸し時間は30分にセット。蒸し終えたものを試食するがいい具合だ。暖めておいた陶器製のボールにあけ、あら?ザルの底にキビがびっしりとへばり付いている。前回はポロッと外れたのに。この柔らかさはちょっと期待出来そう。月のウサギに変身(ちょっと怖いか?)し、すりこぎで突きまくる内に餅が粘ってきた。すりこぎの先を濡らしては更に突くとふっくらとしたキビ餅が完成した。今回は黄粉を取り粉にして小さく丸める。アンコを添えて完成した。うーん、皿への置き方が悪いな。黄粉が付いているので、置き直しが出来ず隅に寄せ撮影する。して固くなるのが怖い。前回より上出来じゃないか。水に漬けた時間が長かったせいか、苦味と言うか前回感じた雑味が無くなっているが、キビの味はしっかり感じられる。これで自信を付けたな。次は粟餅に挑戦してみようか。親父の好物だったアワぜんざいにしてみよう。仏壇に備えた後は自分で食べる。ここで止めておいたら良かったのだ。同僚のインド駐在日記を読んでいたらカレーが食べたくなって土曜は朝からインドレストラン(笑)。初夏並みの気温に誘われそぞろ歩きをしている内に喉が渇き、昼ビール。晩飯は止めて軽く飲むだけにしようと心に誓い、高円寺にある友人のBarに向かった。あと30mで店という所『カキフライ』の登り旗が目に飛び込んできた。あーもうシーズン終わりじゃないか。ここのカキフライは結構美味く、友人の店に何回か持ち込んだこともある。心の誓いは砕け散った(笑)食ってしまいましたがな、ビールにご飯も付けて。今朝恐る恐る体重計に乗る・・・ウソ!1日で2.9Kg増えてる。いやぁ検査後で良かった・・・ってそーゆー問題じゃないか。ひげぼーずのつぶやき婆さんに聞く迄もない。昔から困難を後回しにする性格で、テスト前になると部屋の片づけをやるようなガキだった。日本の為を思い政治家にはならなかったのだが、国会を見ているとみんな同じような性格なので選択を間違ったかもしれない。言え、成人病検診が明後日に迫まり、週末は大人しく過ごすはずだった。検診前だけ節制しても意味ないじゃんと正論のコメントをくれた方々へ。『放っとってくれ』(笑)。セイロンは紅茶だけで沢山だ。あ、今はスリランカかと一人突っ込みをする私。だいたい限られた時にやるのが大事なのだ。断食と言いながら、日が暮れたら大飯喰らってるじゃないか。大人しくするには家に引っこんでいるべきだった。買い物に出たのがいけなかった。久しぶりにカレー用のタイ香米を買う。ここで止めればいいものを、隣にモチキビの小袋を見つけた。食べたくなってしまった。この時、桃太郎に『鬼の金、巻き上げに行かんか』と誘われていたら一も二もなく参加していたと思う。買って帰ったのは良いが、見た目はどー見てもピーコの餌である。ウエブでレシピを調べるが、まぁよーこれだけ違ったことが言える。困るのは作ったこともないシッタカ君までがレシピを公開しているのでどれを信じていいのやら(笑)。茹でる派は水っぽくなりそうなので無視。蒸す派を調べるがこれも色々あり過ぎる。水に浸けておいたモチキビを蒸し器に掛ける。蒸時間は最長1時間と言う方がいたが、ここは20分で味見。芯があるなぁ、しかもちょっと浸水時間が少なかったか。途中振り水を3回に分けて加え、更に30分ほど蒸す。食べて柔らかかったので熱湯で温めておいた陶器ボウルに入れ、水に浸けておいたスリコ木で突く。これがなかなかいい運動なんだな。その内スリコ木にくっつくようになるので水で湿らせ更に突いているうちに餅が完成する。アンコまで作っている時間はないので今回は出来合いのアンコを添える。もち米を使わず100%キビで作ったので素朴な味が口の中に広がる。個人的には気に入ったが、最近のワンコは贅沢なんで、キビ団子で鬼退治のスカウトは難しいだろうな。完成品の写真を撮るのを忘れた。いうより、キビ餅は固くなるのが早いと書かれていたので、冷めないうちに完食してしまったのだ(笑)。結構なカロリーを摂取してしまった。重い臼で突けばよかったかも(笑)。餅つきって、意外に簡単。杵臼無しでも少量なら突けることが判った。来年の正月はつき立て餅で雑煮としゃれるか?・・・それよりこんなもんを喰ーてしまって、明後日の検診はどーなる。ひげぼーずのつぶやきTV見るのを止めて10年以上経つ。緊急放送はワンセグで見られるからスポーツ番組以外に困ることは殆どない。言え世間ではどんなもんが流行っているのかと新聞のTVガイドにはちゃんと目を通す。紀行もの以外に興味を引かれることは少ないのだが、今日のお勧めにはがっかりだった。遺骨を分析する医学者の話らしいのだが、主人公は女性。見ないで文句をつけて申し訳ないが、米のTVドラマBonesそのままじゃないか。オリジナリティ無いなぁ。骨からホントにそこまで判るのかという記者の突っ込みからしてBonesを彷彿させる。このBones見た目がグロで、ちょっとものを食いながら見られるドラマではないのだが、ストーリーは良く練られていて面白い。骨から生前の顔形、病気の種類までぴたりと当て、殺した犯人を割り出す。主人公テンペランスは空気が読めない学者肌な性格という設定もおかしい。いう人がいれば身元不明の死体になった時助かるなぁ。日本だと歯医者に問い合わせが来ると聞いたが、データベースになってるわけでもなかろう。センセ方も大変ですな。ところで、10数年前別の歯科での治療が雑で奥歯がエライ目にあった話はここに度々書いてきた。根の傷んだ所を取り除き、暫く消毒薬を充填して良くなってから金属の詰め物で塞ぐという処置がやっと終わった。根の部分から金属の土台を入れる上、根の様子を見ながら良くなるのを待つというのが先生の方針なので結構大掛かりになってしまった。『(詰め物が大きいので)これで腐乱死体になっても安心ですね』と無駄口を叩いていたら『たまに警察が聞きに来るよ』・・・マジですか。お礼を述べて立ち去ろうとしたら『なかなか大変な治療だったから、これ記念にあげる』と歯の石膏モデルを頂く。こんなもんもろても使い道ありませんがな。センセ、これこそ身元不明のお骨になった時のために・・・『大丈夫。レントゲンで判るから』・・・そーゆー問題かい(笑)しかし、中々上手に作ってますやん。樹脂で反転型を作りそこに石膏を流してあるのだが、歯の根のずっと奥までちゃんと樹脂が回っている。ウチだと真空引きしておいて注型するけど、口の中じゃ出来ないもんなぁ。この腕があるなら暇なとき、スケールモデルの部品造りません?と言いかけて止める。次行った時、麻酔無しで奥歯抜かれてはたまらんからね。そうそう、F澤センセ。2ピースの詰めもん金属で作ったら君とこだといくらになる?(笑)作ってから聞くなってか。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。