(0)2013年9月ベトナム旅のつづきです。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。5日目の夕食はネットの情報によるとベトナム駐在マダムたちがランチなどでよく利用するというウワサのコチラのお店に行ってみました。ハイバーチュン通り沿いパークハイアットホテルの向かいのこういう袋小路に入ったところにあります。手ブレしてます『ホア・トゥック』ほかにも何軒かオシャレなお店が集まっています。テラス席と店内席がありますが雨季のこの季節は迷わず店内席(笑)洒落た内装、広めの店内です。どこでもとりあえずはカンパイイカの薄衣揚げ焼いたオクラがホクホクしてておいしいです。空芯菜の炒めものサイコロステーキエビとズッキーニとコリアンダーのスープベトナムではコリアンダー(パクチー)とはあまり巡り合わなかったなかでこのスープが一番パクチー度が高い料理だったかも。中華料理っぽいラインナップです。思ったよりもレモングラス感はなかったです。全体的に上品でベトナムにしては繊細なイメージ盛り付けもきれいにされていて駐在マダムたち御用達っていうのもナットクです。38,000VND合計877,800VND≒4,200円クレカ(VISA)使用可おトイレもキレイでした。■キュウ親さん今回のベトナム旅では旅情報サイトよりも駐在マダムブログ情報が役立ちました。宣伝用ではないし、日本人の感覚での評価やっぱり頼りになりますよね。曰く付きのここの界隈、すっかり小洒落た空間になっていて外国人観光客がたくさん訪れていました。立地も悪くないので、チャンスがあればぜひ行ってみてください!昼間はベトナム料理教室も開催しているようなのでまた行くチャンスがあれば、参加したいと思っています。■Yottittiさんホーチミンはガイドブックにしても旅情報サイトにしてもまだ情報量がそれほど多くはないので今回は駐在の方のブログを参考にしました。そんな思いで生地のセレクトからデザイン、縫製までひとつずつ心を込めてハンドメイドの製品を作っています。ハワイの心地よい風をお届けできますように...。http://www.iichi.com/shop/lauaealohaAuthor:M@lauaealoha管理人の判断により、コメントを削除する場合もあります。