豚とろろみそのドリア豚とろろみそのドリアすりおろした長いもでソースにとろみがつきます。みそとチーズが香ばしい和風ドリアです。作り方しめじは石づきを切ってほぐす。ブロッコリーは茎を切って小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。長いもは皮をむいてすりおろす。ボールに長いもとみそを入れ、泡立て器でよく混ぜ、とろろみそソースを作る。フライパンに深さの半分ほど湯を沸かし、ブロッコリーをゆでて、ざるに上げる。フライパンの湯を捨て、サラダ油少々とにんにくを入れて中火にかける。香りが立ってきたら、ひき肉を入れて炒める。ほぐれたら、しめじを加えてさらに炒め、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。【4】にとろろみそソースとブロッコリーを入れ、全体を混ぜ合わせ、火を止める。オーブントースターを温めはじめる。耐熱の器にご飯を平らに入れ、【5】をかけてチーズを散らす。オーブントースターに入れ、表面に焼き色がつくまで5分ほど焼く。七味唐辛子適宜をふっていただく。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。