スタッフブログこのブログは宮崎県宮崎市にある松井歯科医院のブログです。栄養バランスの良い食事が何より大切です。丈夫な歯を保つためには、歯周病を予防してしっかりした歯肉をつくることが大切です。健康な歯ぐきを保つことは健康な歯を保つことに繋がります。強い歯肉を作るために重要な栄養素のひとつはたんぱく質。たんぱく質は筋肉や血液といった体の主な構成成分で、主としてアミノ酸で構成されており、生命に直接関わる重要な栄養素です。「植物性たんぱく質」は豆類・穀類など植物性食品に多く含まれています。歯周病の原因になる場合も多くあります。動物性・植物性ではそれを作っているアミノ酸の種類や量が異なるので、それぞれのたんぱく質を含む食品をバランスよく食べましょう。肉や魚をはじめ、卵や大豆などメインのおかずになることの多い食材です。良質なたんぱく質を色々な食材から取るよう日ごろから心がけましょう。