簡単蒸し煮、「鮭としめじのフライパン蒸し」☆を、ご紹介しました。黒こしょう・酒・マヨネーズ・ポン酢しょうゆ【作り方】1鮭は目立つ骨があれば除き、両面に塩、こしょう各少々をふって1切れを3等分に切る。しめじは小房に分ける。玉ねぎは縦5mm幅に、パプリカは横5mm幅に切る。小松菜はざく切りにし、葉と茎に分ける。2フライパンに玉ねぎ、パプリカを広げ、鮭を並べてのせる。あいたところにしめじをのせ、酒、水をふり入れる。3ふたをして強火にかけ、4~5分蒸し煮にする。鮭にほとんど火が通ったら小松菜を茎、葉の順に広げ入れ、さらに2~3分蒸し煮にする。『ふぁみらん王国♪日曜日』でお耳にかかります。reservedこのホームページに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。takarazukaに帰属します。