]専門学校の栄養士科のいま。]私のブラッシュアップのキメテ、それはライブ感。]計量カップ・計量スプーン。]教育実習で知り合ったお友達。]フードスペシャリストの講座に参加して。>>>2つの「卒業」と2つのスタート。一息ついているところです。「受講調査票」を記入していただくことにしています。授業の内容をどのくらい理解できたかを判定します。学生全員に返却していただいています。先輩の食関係者としては、それに応えないわけにはいきません。悩みを書いてくる学生も少なくありません。「祖父が入院しており、ほとんど食欲がないのです。「学校の部活の人間関係で悩んでいます。日本でもやりたいことがたくさんあります。「本を読むのが大好きです。役割があることを知り、興味を持ちました。学生が受講内容について認識を深め、それを現実の世界に適用するチャンスとなることでもありますから、ほおっておくことのほうが、はるかに辛いことです。食コーチング的「サポート」は、こんな形でも有効であることを実感します。常勤の保健師さんに指摘されたことを、ここ、学校という場所でも同じようなことを感じます。病院やクリニックに勤務していたときも同じ。栄養士であればどなたでも経験されておられるはず。出会った人がサポートを求めているときは、どんな形ででもお役に立てることはできるもの。健康支援者は、職業そのものがサポーターです。「食コーチング」初級入門コースの22期を修了された方々も、さっそく受講のご感想やご自分の近況報告などお寄せくださっています。私も元気メーターの度数をあげることになっています。持続性という点ではプラスになると思っています。人生100年時代ですから。人生100年時代における栄養士の社会使命。「食と健康情報の鮮度を高めるための7つのポイント」と題するセミナーが開かれました。講師は、大橋禄郎先生。ネットワーク)の有志16人で参加させていただきました。遠路、石川県からも谷口佳津子さんが。今回は2年ぶりの参加。受講者が異なることで、いつもと違った新鮮さと高揚感を感じて臨ませていただきました。以下のテキスト内容で進められました。◎イントロクエスチョン4題。同意できないものに「×」を書き入れるというもの。このイントロクエスチョンで、70名近い参加者の助走がいっせいにスタートします。栄養素の意味や必要性について深く理解し、その知識を人々に伝えることで社会に貢献する職業である。