2019.09.06この記事は約1分で読めます。スポンサーリンクフルシティローストは、焙煎の度合い。「深い」焙煎で、エスプレッソやアイスコーヒーなどに主に使用される。コーヒー豆の焙煎度は、細かく分類すると以下のように分けられる。ライトローストシナモンローストミディアムローストハイローストシティローストフルシティローストフレンチローストイタリアンロースト「フルシティロースト」は「深煎り」に分類されますが「中煎り」にも近いので「中深煎り」とも呼ばれる。苦味が強く、酸味はあまり感じられない。おんどハンドドリップにも、エスプレッソにも適しています。カフェオレやアイスコーヒーにしたらおいしいです。焙煎って何?具体的にどう違うの?そんな疑問を解消しましょう。焙煎することによって変わるコーヒーの味の変化を見てみましょう。ondo-coffee.com2018.07.06コーヒーの用語集コーヒーの用語集。基本から深いところまで解説します。ondo-coffee.com2019.08.27スポンサーリンクランキングに参加しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。