■レッスンの流れレシピ説明の後講師を交え皆さんと作っていきます。質問など気軽にできる環境でレッスンいたします。方でも安心してご参加いただけるように少人数制の教室です。家庭で作る料理がコンセプトですのですぐに手に入る食材で簡単な工程で楽しく美味しくをモットーにレッスンいたします。基本をしっかりとお教え致しますので必ず役に立てる事と思います。お料理が初心者の方にも一からゆっくりレッスンします。本では分からない小さな事を学べるお料理の積み上げが出来る教室です。お気軽にご参加くださいね。前日・当日のキャンセルは講習料の100%のキャンセル料を頂きます。入会金やチケット制ではない為ご理解の程よろしくお願い致します。続きを読む2018/7/2「hylifeporkを使用したお弁当にもピッタリおかずレシピコンテスト」にて《ハイライフポークの旬の野菜甘辛巻き》がNo.1グランプリを頂きました。何か応援になればと思う気持ちで阿蘇アスパラ・博多アスパラを使い参加しました。そんな気持ちが全国の皆様に届いた事が嬉しいです。順位は投票で決まるそうです。福岡県の博多アスパラや北九州市の合馬の筍を使ったメニューです。教室の今月のレッスンで阿蘇アスパラを使っています。福岡県朝倉ではまだ復興も遅れています少しでも九州の特産品で協力できれば食を仕事としている者の務めであるという思いからの初めてのレシピコンテスト参加です。福岡の思いが皆さんに伝わるといいな~レシピを使って下さいね。