IZBA”@サンクトペテルブルク絶品グルメスポンサーリンクこんにちは!新婚旅行で世界一周中のちかです。IZBA”!ロシアでは、店名がロシア語でしか書いてないと合ってるのか不安になりがち。英語のメニューを持ってきてくれます*定番のロシア料理が絶品過ぎる!!私たちがオーダーしたのが定番のロシア料理のこちらの3品♪ビーフストロガノフまずは”ビーフストロガノフ”。付け合わせのマッシュポテトも美味しいし、ピクルスも箸休めにすごく良くて文句なしです*ペリメニ続いてロシア版水餃子とも言われる”ペリメニ”!ペリメニ:290R(約515円)これもすごくおいしかった。皮は薄過ぎず厚過ぎずでつるっとモチっとしています。サワークリームとディルを一緒に食べると一気に爽やかでさっぱりしたおいしさ!ロシア料理はディルの使い方が上手です*ボルシチそして、今回一押しの一品がこちらの”ボルシチ”!ボルシチ:240R(約430円)このボルシチは本当に美味し過ぎました(>_<)!酸味と甘みとコクのバランスが最強!しっかりとした厚みのある味でサワークリームを入れなくても大満足の味わい。そこにサワークリームを入れると更にコクが増し、酸味が和らいでクリーミーな味わいになっておいしい(^^)牛肉やビーツなどの野菜がしっかりと同じ太さの細切りに統一されてるのも美味しくたべられる理由だと感じました(o’ー’o)!食材の大きさを揃えるのって、どうでも良さそうで蔑ろにしがちだけど、すごく重要なんですよねー。酸味はしっかりあるけど本当に尖った酸っぱさがないんです。何で酸味をつけてるんだろう?本当に美味しかった!!しかも、ボリュームもたっぷりで、2人だからと2皿に分けて持ってきてくれるホスピタリティーヽ(;▽;)ノこんなに美味しいボルシチってなかなかないから、ボルシチを目当てにこのお店を訪れるのも全然ありだと思います!ちかいかがだったでしょうか??このお店は本当に頼んだ全ての料理が美味しかった!大当たり!!!本当に料理上手な人が作る料理っていう感じ。営業時間:ブログランキング参加中!「世界一周」のバナーを1日1クリックお願いします!週間のクリック数でランキングが変わります。応援の程をよろしくお願いします!にほんブログ村いつも見ていただきありがとうございます。新婚旅行で世界一周中の27歳。食べ歩き・料理が大好き。日本では食品メーカーで商品開発をしていました。商品の味づくりをしていたので特技は味を分析すること。おいしいものを食べると”何故おいしいんだ!!”とあれこれ気になってしまいます。新婚旅行で世界一周中のちかです。新婚旅行で世界一周中のちかです。新婚旅行で世界一周中のちかです。新婚旅行で世界一周中のちかです。新婚旅行で世界一周中のちかです。新婚旅行で世界一周中のだいすけです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。Ranking「世界一周」のバナーを1日1クリックお願いします!週間のクリック数でランキングが変わります。IZBA”@サンクトペテルブルク絶品グルメ2020.01.24世界三大美術館を大満喫!エルミタージュ美術館♪@サンクトペテルブルク観光2020.01.07ロシアの豪華絢爛な世界!エカチェリーナ宮殿*@サンクトペテルブルク観光2020.01.05ミニチュア好き必見!かわいいが止まらないジオラマ博物館”グランドマーケットロシア”@サンクトペテルブルク観光2020.01.01グルメ,ロシアで安くて美味しい!おすすめのチェーン店@ロシア絶品グルメ。