大さじ1作り方たまねぎは粗みじん切り、鶏もも肉は2センチ角、パプリカとピーマンは縦1~2センチ幅に切る。ホットプレートを180~200度に温め、オリーブオイルでたまねぎを炒める。シーフードミックスと鶏もも肉を加えて炒め、火が通ったらホットプレートの角に寄せる。空いたスペースで、米をオリーブオイルで透き通るまで炒める。白ワインを入れ沸騰したら、混ぜておいたAを加え、全体が均一になるように混ぜ、2の具材を上にのせ、ふたをする。180度で5~6分加熱し、弱設定(130~140度)で10分加熱。米に芯が残っていれば水(分量外)を加え、3~4分加熱する。火を止め、パプリカとピーマンを並べ、ふたをして10分蒸らしてできあがり。*お好みでレモンをしぼっていただきます。一口メモ家族や仲間と大人数で作って食べていただきたい簡単パエリア(共食・食事づくり)。具材を好きなものに変えてオリジナルのパエリアも楽しんでください。材料をすべて半量にしてフライパンで作ることもできます。Reserved.このページの先頭へ戻る。