ぷ~ろぐぷ~ろぐ身辺雑記、アニメ・マンガ、Jリーグ(特に新潟)のこととか。火曜日、サンマの酢入り煮物を作った。ネットでレシピを検索して、足りなかったしょうがを買ってきてつくってみた。木曜日、10/13はさつまいもの日。さつまいもがあったのでさつまいもご飯を作ってみた。しょうゆと酒とサツマイモを加えてご飯を炊くだけだが^^;うまく出来た。金曜日、サンマの煮物のために買ったしょうがが余っていたので豚肉のしょうが焼きを作ってみた。ボールにしょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろしたしょうを入れてたれをつくり、豚肉を入れてたれを絡めて20分ほど置いておく。20分たったらフライパンで焼く。出来上がったものは定食屋のしょうが焼きとは違う感じ。肉が豚こまだからなあ。定食屋のしょうが焼きで豚こまは使わないよなw食べてみるとしっかりしょうが焼きでおいしかった。どれも簡単でなかなかおいしかった。2006いなりずし先週の土曜日、アド街ック天国を見ていたらいなり寿司のお店が出てきた。いなり寿司が食いたいなーと思っていたが安くすませたいのでスーパーでいなり寿司用油揚げ(味つき)を買ってきて自分で作ってみた。