今年はビワが豊作です。今日は昨年ソーイングカフェを手伝ってくれた友人数人とお昼に新年会をしました。お世話になった、お呼びしたい方々はほんとうはわんさかいらっしゃるのですが、なにせテーブルが小さいやら色々限界があって、来年はどうにかしたい・・・。久々にきばって料理しました。いっても娘を保育園に送ってからの2時間半だけ頑張ったんだけど・・・。いか・わかめ・わけぎのやらわか煮、鶏手羽揚げ、和風焼き豚、牛肉入り卵焼き、小松菜レンコンおろしかけサラダ、たことトマトのサラダ、ほたて栗ご飯。あとは友人が持ってきてくれたラタトゥーユ、りんごとサツマイモのワイン煮など。デザートはくろねこ軒ケーキ。毎日の義務料理はしなくて済むならしたくない、つまり全く料理好きではないのですが、こういうイベント料理は好きです。娘が生まれてからやってなかったので、また楽しかった。今日は主婦が大半だったので、子供たちのいない昼間を狙い、私もゆっくり作れたしゆっくりおしゃべりもできて楽しかった~。チビ抜きもいいですな~。今日のご馳走を娘にも夕食でおしょうばんさせましたが、ご飯、卵焼き、サツマイモ以外ほとんど食べず・・・。考えてみたら久々に「娘の食べそうなもの」を念頭に置かずに作ってました。メッセージを入力してください。