vol.05土間の三和土づくり。よたっこの家の広い土間を昔ながらの三和土の土間に再生します。三和土は、「たたき」と読みます。広いので、人手が必要です!泊まりがけでも、日帰りでもOKです。動楽市に来て下さった、パン教室の佐々木さんから頂いたパンとスコーン。パンはよたっ粉の地粉8割、よたっ粉地粉のふすま1割、他の小麦粉1割です。薪ストーブでパンを焼いて、なにもつけずに食べました。なにもつける必要がない、本当に味わい深いパンでした。美味しいんだろう!スコーンはよたっ粉地粉100%。こちらもサクッと香ばしい、優しい甘みのスコーンです。重くなく、クセになる味!ほんとーにおいしい!!よたっ粉が、パンやスコーンになって戻ってくるなんて・・・感動的な朝でした。vol.05土間の三和土づくり。よたっこの家の広い土間を昔ながらの三和土の土間に再生します。三和土は、「たたき」と読みます。広いので、人手が必要です!泊まりがけでも、日帰りでもOKです。みんなでボンボン叩きまくりましょう!詳細はまた追ってお知らせします。Comments(0)動楽市に行ってきました。素晴らしい秋晴れの日。富岡おかって市場で6回目の動楽市が開かれました!たくさんの作家さん、食べ物屋さん、飲み物屋さん、野菜、ワークショップ、音楽、そして幸せそうな、ひと、ひと、ひと。yotaccoは、つきいちマルシェコーナーで出店させてもらいました。動楽市でもお馴染みの、ホクト59も一緒で。念願の動楽市に参加して、夢見心地で楽しんできちゃいました。食べ物コーナーには、かわいい車の食べ物屋さんが大集合。「んん〜〜ん!」って言いながら食べています。お昼頃、バンドネオンを少し演奏させてもらったのですが、バンドネオンを触ってみたい!という方が来てくれました。この楽器、弾いてみると別の世界へ連れて行ってくれるのです。おかって市場さん、お世話になりました〜。おかって市場さんでは今週も、つきいちマルシェが開催されます!yotaccoは欠席ですが、秋のおいしいものを求めて、ぜひ足を運んでください。vol.05土間の三和土づくり。よたっこの家の広い土間を昔ながらの三和土の土間に再生します。三和土は、「たたき」と読みます。広いので、人手が必要です!泊まりがけでも、日帰りでもOKです。みんなでボンボン叩きまくりましょう!詳細はまた追ってお知らせします。地球緑化センターの20周年記念式典という、おめでたい会がありました。yotaccoは、OGとしてふるさとマーケットで参加させてもらいました。東京までも、いつもの箪笥を持って行きました!持って行くものは箪笥に入れていくという、収納を兼ねたディスプレイで、便利なんです。素敵な方達が集っていてとても刺激的でした。お隣には、北海道大滝村でケーキ屋さんをしている、2期生の「森のケーキ屋おおきな木」さん。手作りの家で、自給自足的な暮らしをしながら、おいしいケーキを作っているそうです!同じく2期生で、上野村に派遣されていた「しらたかノラの会」の山本さんにも会えました!今は山形で農業をしています。今回は、雑穀のゴミとりをしてくれた人に新米をプレゼントするという、面白いブースでした。年間50種の野菜とお米を作っているそうです!他にもたくさんのOBOGがお店を出していました。vol.05土間の三和土づくり。よたっこの家の広い土間を昔ながらの三和土の土間に再生します。三和土は、「たたき」と読みます。広いので、人手が必要です!泊まりがけでも、日帰りでもOKです。みんなでボンボン叩きまくりましょう!詳細はまた追ってお知らせします。先週末は、おかって市場で...週末はタカサキエキビレッジとヴィンテージフェスティバルへ。ご無沙汰しております。メッセージを入力してください。