ニュース今冬は大雪の地域も多く寒い日が続きましたが、首都圏では梅や桃の花も咲き始め、少しずつ春の気配が感じられるようになってきました。本格的なガーデニングシーズンを前に、そろそろ準備を始めましょう。オーガニックのお庭では、花はもちろんハーブや野菜なども栽培でき、化学物質に過敏な小さなお子さんやペットも安心です。ベランダなどの小さなスペースからでも始められます。忙しく過ぎてしまう日常生活をちょっと見直して、季節のお花や土に触れるゆとりの時間を取り入れてみませんか。宇田川佳子さんをお迎えして『土を育み自然から学ぶ*オーガニックガーデン講座』を開催いたします。今期のテーマは『薔薇と季節の草花・ハーブの育て方』。農薬を使用しない手法で、植物と調和し自然と寄り添った薔薇とハーブの育て方を学びます。6回の実習で一年を通して必要な作業をお伝えいたします(単発参加も可能です)。ご自宅のベランダやお庭の環境に合った栽培方法や楽しみ方もアドバイスいたします。育てて活かす、健やかハーブガーデニング講座」や、茅ヶ崎のすずの木カフェでの「暮らしのハーブ教室」などを開催しています。知識とともに、実際のお庭での作業や実習も体験できる実践的な内容で、みなさん自身のガーデニングや暮らしに活かしていただけます。KoHoショップでは、ハーブ苗を中心に、有機肥料や自然農薬、エコプランターなどの園芸資材を販売しています。お庭づくりのお手伝いも承っておりますので、リニューアルからお手入れまで、お気軽にご相談ください。詳細、お問い合わせはこちら(神奈川県川崎市)バラの学校バラの学校は、食用バラの咲かせ方を学べる学校です。化学的な農薬や肥料を使わない当校独自の栽培方法を「エディブルローズの育て方講座」で基礎からおつたえします。座学だけではなく、農園で実習を行いますので、本だけでは学べない実務が学べます。バラのジャムや香水の作り方、ローズウォーターの抽出方法など、咲かせたバラの使い方を学べる講座も開催しています。東京から90分、喧噪から離れた恵み豊かな里山で、300種類のバラを育てています。植物の生命力を感じてみたい方、ぜひお越しください。Potagerポタジェとは「家庭菜園」を意味するフランス語。野菜やお花、ハーブや果樹などを一緒に植えた眺めても美しい菜園です。4月から始まる講座では、ポタジェをおしゃれにデザインするポイントや、オーガニックで育てる秘訣、育てたハーブの活用方法などをお伝えします。リラックスした雰囲気で楽しく受講いただけるように、季節のハーブティーもご用意しています。実際のポタジェを体験していただける課外授業も予定しています。植物を育てるのは技術も大切ですが、肩の力を抜いて植物と向き合うことが何よりも大切です。方も、ぜひお気軽にお越しください。イベント今年もクリスマスまで約1ヶ月となりました。オーガニックフラワーを扱う花屋さんでは、自然素材を使ったリースなどを自分で作ることが出来るワークショップが開催されています。モミやヒノキの香りに囲まれながら、オリジナルのクリスマスデコレーションを楽しんでみませんか。ニュース首都圏では、ひと雨ごとに暖かさが増し、春の花も芽を出しはじめました。なんとなく日常生活に追われていまいがちな中、植物や土に触れて、季節を感じるゆとりの時間を取り入れましょう。今年もオーガニックなお庭づくりの講座が始まります。バラの栽培や活用の方法に関するワークショップ。バラのドリンクやスイーツのカフェ。