100万円のお酒、飲んでみたい。移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。http://idozemi.com/100万円のお酒、飲んでみたい。21:30サントリーのウイスキー酒齢50年モノが1,000,000円で発売される。超長期熟成原酒を厳選した、シングルモルトウイスキー「山崎50年」150本限定だそうだ。○が何桁か違うお酒を飲んでいました。出てきた大盛りのもずく、ハート鷲掴みで、ヤラれたね。舟橋実は沖縄料理苦手だったが、ここのは美味しかった。昨日のお昼は「クリエーターズマーケット」に新しく出店して下さるこの世界で30年も続けていらっしゃる大先輩が我が家に来てくれた。「広島焼き」と「オムそば」を出して下さり、ご近所さんと試食。万人受けする間違いない味ですね。今まで定番商品が中々受け入れられていません。この道30年の実力はどのように評価されるでしょう?※デジカメ壊れ中なので、以前撮ったチリ・パラダイスの移動販売車写真です。今日のお昼は、喜多方ラーメンバーガー・今村さんが来てくれました。ココまで6ヶ月間の実績を出して貰い、今後の動き方を相談しました。前半3ヶ月は慣れない仕事で、出費やロスも多かった。後半は、人員の配置などやっと利益も出せるポジションも見えてきました。今後は福島県の被災者の為に、どのようにお役に立てるのか?今月「喜多方」へ再度向かい、相談して来ます。夕方には、今ナンナンダーをお任せしている片岡さんが来てくれた。1ヶ月後の「クリエーターズマーケット」その後の「高鷲スノーパーク」について話し合った。経験のない片岡さんが何をすれば良いかお伝えした。今月はこのように移動販売車の方々と、今年の総決算としてたくさんの方に会い、コミュニケーションを深めていきたいです。