そりゃ、納豆卵かけごはんみたいに、毎日でも食べたいものだってあるし(あくまで私の意見)、うな丼や天ぷらやしゃぶしゃぶなど、贅沢な和の味は他にも沢山もある。日本人にとって、文句なしにウマいご馳走は、恐らくやっぱり寿司なんでしょう。そんな、魔法の様な幸食物ですが、たまにものすごくマズいものに出くわしてしまうことがある。ドイツで食べたsushiは、それはそれはひどかった。いうか、あれは寿司なんだろうか、そもそも。あとは、初めて挑戦する宅配ものにも気をつけないといけない。カッピカピのネタと、ポロッポロのご飯には、時に唖然とさせられる。それとは真逆の、親戚宅でとってもらった寿司は、ビックリするくらい、ものすごく美味しかった。今まで食べてきた宅配寿司で一番美味しかったと思う。狙いを定めてすさまじいピッチで食べ進む自分の食いしん坊っぷりに、思わず感心。ago)季節ごとの、旬な味わいが楽しめる我が国、ニッポン。こんな恵まれた環境に暮らし、その恩恵に与らない理由はどこにもないですね。「旬」に竹冠のついたこの食べ物、いかにも旬の味わいにもってこい、ってな一品。下ごしらえが少し面倒という声もちらほら、かといってスーパーに売られている中国産のボイル済み筍はあまり魅力的でない。