本日、妻と一緒にランチに行ってまいりました。これまでも、度々行っているのですが、とても美味しいお店です。肉汁たっぷり「とくら」のハンバーグ食べてきました毎週、水曜日か木曜日に車で建築中の現場を見て回る日に当てています。実はいつも車で前を通る度に入りたいなと思っているお店があるのでした。それは新堀川通り沿いにある「とくら」というハンバーグの専門店。このお店はお昼前後に行くと、駐車場がいっぱいで車が列になって待っているので、いつも諦めていました。今日はお昼ご飯を食べ損ねて、午後2時ごろに丁度「とくら」の前を通る事になりました。すると、駐車場が一台空いているではありませんか。思わず反射的に駐車場に車を停めてしまいました。巡り会えたハンバーグがこちらダウンロードは🎥こちらカウンターの隣の人のを動画に撮らせてもらいました。味は家庭的な感じで、300gのボリュームなので1000円程度なのですごくコスパが高いと思います。それにしても、この肉汁が出てくるのがすごいですね。いう仕掛けになっているのでしょうか?オープンキッチンになっているので、作っている様子が全て見えるのですが、普通に手でこねて成形しているだけで、焼いた後で注射器で肉汁を注入しているような事はありませんでした。念願かなって満足しました。琳派展、見てきました。京都国立博物館で開催されている「琳派(りんぱ)京を彩る」の特別展覧会を見てきました。・・・もう、本当に感動しました。実は私、昔から琳派の絵師が大好きなんです。以前、このブログでも琳派の元祖となる俵屋宗達の絵を見に行った事を紹介しました。養源院で俵屋宗達の象の図を見てきましたここでは、クリムトも琳派だというお話を・・・。グスタフ・クリムトは20世紀初頭に活躍したオーストリアの画家で、こちらは一度はご覧になった事があるでしょう。日本では女性を中心にクリムトを好きな人が沢山いますね。実はこのクリムトより200年前、18世紀初頭の日本で活躍した絵師、尾形光琳に強く影響を受けて独特な画風が産まれました。この絵は以前、熱海のMOA美術館に見に行きました。(今回の琳派展では展示されていません)そして、この尾形光琳が強く憧れた絵師が俵屋宗達でした。師弟関係で画法を伝承されたという事もありません。光琳は宗達が描いた、皆さんご存知の風神雷神図を模写して、その画法を学んだのでした。後の美術評論家が便宜上「琳派」と名付けたのでした。いう事は、尾形光琳の影響を受けたクリムトも琳派なのではないかと、私は勝手に思っているのでした。生卵が無料で食べ放題なんと生卵が食べ放題のラーメン屋です。今日は住宅の写真を撮るために外出。ランチはちょうど前を通りかかったので、東大というラーメン屋で・・・。2年ほど前、京都南インターの近くにできて、以前から気になっていました。徳島では有名なラーメン屋らしい。すき焼きみたいな味と言ったら良いでしょうか。濃い味ですが、生卵を2個入れるとちょうど良い味になり、美味しかったです。東大というのは、ラーメン界の東京大学(NO.1)を目指すという事らしいです。五山の送り火を見ながら思った事8月16日、京都では毎年恒例の五山の送り火。朝廷などの公式行事ではなかったので記録がなく、いつから始まったのか、その起源はよく分かっていないようです。少なくとも400年以上前には、京都の夏の風物詩になっていたのでしょうね。京都が原爆投下の第一候補だったという事を知りました。・・・実はそうではなかったんですね。京都大学に保管されている当時のアメリカの機密文書によると京都に原爆を投下する事になっていたとか。京都が焼け野原になっていると都合が悪いので、爆撃を禁止していたとの事。・・・考えてみれば戦争をしている敵国の文化遺産なんてどうでもいいですよね。結局、京都に原爆を投下すれば反米感情を植え付ける事になり戦後、日本はソ連に共鳴しかねないという事で京都を候補から外したようですが、8月17日か18日以降の晴れの日に広島と長崎に続いて3回目の投下が計画されていて、もし終戦が数日遅れていたら、京都に投下されていた可能性があったようです。半径5キロは爆風や火災を避けられないとのこと。なると、今日、五山の送り火で見ている京都の夜景はだいぶ違ったものになっていたでしょう。祇園祭の山鉾巡行などは途絶えてしまったかも知れませんね。先日、バースデーランチを食べに行った旬風庵のような町屋の建物は存在していないでしょうし、いつも買いに行く老舗の和菓子屋や漬物屋も無くなっているでしょう。京料理の菊乃井も無くなっていますから日本食が世界遺産に登録されることもありません。当時、自宅の近所でカルタ屋だった任天堂も無くなっています。当時、この自宅に住んでいた義父はどうなっていた事か。なると妻は生まれてこなかったかも知れません。広島や長崎にも脈々と人々に伝えられてきた文化や伝統があったでしょうし、それらが原爆によって跡形もなく消えてしまったのでしょうね。何よりも20万人以上の人が犠牲になっています。五山の送り火を見ながらアメリカ人が言う「原爆投下によって失われるはずだった多くの命を救った」という詭弁は止めてほしいと思わずにはいられませんでした。事務所近所の旬風庵から誕生日の特別コースの案内ハガキが来ていたので、妻と娘を連れてランチに行ってきました。京都の風情と一緒に食事が味わえます。良いお値段ですが、とても美味しいです。右から、長野県産サーモン、エスカルゴ、クロマグロ、ポークテリーヌ、鱧メインはシャラン鴨↓デザートにはバースデーケーキが出てきました夏らしい、すいかのムースでできたケーキでした。いつもながら、美味しくいただきました。妊娠していると何ともないらしいです京都は連日の猛暑日で、本当に暑いです。昨日(8月2日)の最高気温は39.1度だったとか。道理で暑いと思いました。全国で2番目の暑さだったようです。ところで、京都の最高気温で最も暑かったのは39.8度。1994年8月8日の事でした。1994年の事はよく覚えています。ゲリラ豪雨も何度もありました。ところがその年、妻は全く暑くなかったそうです。実はちょうど娘を妊娠していて、おそらく普通より体温が高くなっていたのでしょう。例年よりも過ごしやすいとか、信じられないことを言っていました。ところが今年の妻は、外出するたびに死ぬ、死ぬと騒いでいます。京都の観光都市としての在り方について考えてみました。「Travel+Leisure(トラベル・アンド・レジャー)」の世界人気都市ランキングで、京都が2年連続で1位になったとの事。確かに京都はどこに行っても、海外からの観光客が多くなりました。歩行者が歩きやすくする為に歩道を拡幅する工事が行われています。そこで、チョッと心配になったのが、長刀鉾。例年、長刀鉾は歩道拡幅の工事が行われている場所で組み立てられ、いつもなら片側2車線の内の1車線を使っていました。今年は・・・・?気になったので、見に行くとこんな状態でした。この辺りは、両側合わせて3車線ぐらいの広さがあって、1車線封鎖しても何とかなっているようでした。それはともかく、四条通りの歩道拡幅に関しては京都の中でも賛否両論が入り乱れていて、以前より渋滞がひどくなった事からどちらかというと否定的な意見の方が多いように感じます。月に何度かは車で行きますが、それでも四条通りは以前から避けていました。京都のほとんどの人は私と同じではないでしょうか?四条通り近辺で商売を営んでいる人たちや配達をする人たち等は影響を受けますがそうでなければ、昔から、あんなに混むところは近寄りませんでしたよね。歩道拡幅工事の前と後で、ほとんどの京都人には影響ないのでは?そうだとすれば、四条通りで商売や配達をする人以外は条例で近寄れないようにすべきですね。その代り、パーク&ライドを充実させるてはどうでしょう。滞在した1週間、渋滞を見たことがありません。無料の路面電車に乗り換えて移動していました。復活させることは不可能ですし、バスと地下鉄を利用してもらうのが良いでしょう。できれば、市街地は無料で。如いては、日本中のいたる所が潤うことに繋がるのではないでしょうか。近所の東福寺の境内を通り抜けたのですが、ふと本堂を見れば、いつも閉まっている扉が開いているではありませんか。観光シーズンだからでしょうね。実は東福寺の本堂の天井には龍が描かれていて、いつもは格子越しにしか見ることができないのですが、今日はこの通り・・・・。写真で見るよりも実際はもっと迫力があるんです。二十数年前、初めてこの龍を見た時には、その迫力に驚きました。日本画家の堂本印象が昭和8年、傍らで修行僧に墨を擦らせ、箒のように大きな筆を使って3週間足らずで描き上げたとか・・・。本当に素晴らしい龍の絵なのですが、嬉しい事に、タダで見る事ができるんですよ。恭平さんが先輩でした。)バレーボールでインターハイ全国ベスト8になりました。戸建注文住宅に関わる全ての業務に携わりました。「工務店」と「消費者」の橋渡しをする住宅CМサービス京都を展開中。お問合せアドセンス(AdSense)狩り対策Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。