■伝説のディスコが蘇る!日本初のテーマパーク型ダンスクラブとして完全復活。テーマの異なる4つのフロアを実現。EDMをはじめTOP40、レゲエ&ヒップホップ、オールミックスハウスミュージックなど、それぞれのコンセプトに合わせた音楽を満喫。■KING∞XMHU札幌市中央区南7条西4丁目424-10電話:011-252-9912※4月30日(土)19時よりグランドオープン28(木)・29(金)はプレオープン入場料:午後7時〜午後10時まで入場で女性完全無料+1ドリンク付き午後10時〜深夜1時は女性無料。午後7時〜午後10時は無料。午後10時〜深夜1時は2000円+2ドリンク付き。開いた部分に数か所切り込みを入れる。2、鶏肉に塩、こしょう、砂糖を両面にすりこみ6時間〜半日ほど冷蔵庫で寝かせる。冷めたら冷蔵庫へ入れて3時間ほどねかす。※そのまま置く場合は6〜8時間ほど5、にんじん、ほうれん草はザク切りにし、ゆでて、それぞれペースト状になるまでミキサーにかける。ミキサーが回らなければ少し水を足す。コーンはザルでうらごし。※ミキサーがない場合、ゆでた後にみじん切り、ザルでこしてもOK6、3色のソースを作る。◎にんじん⇒マヨネーズ+タバスコ◎ほうれん草⇒細切りにした大葉+マヨネーズ+わさび◎コーン⇒マヨネーズ+からし7、肉を切って、皿の外側に盛り付ける。三色のソースをスプーンでバラバラになるように皿に置いていく。三色のソースをなじませて完成。松前公園(松前町松城)4月22日(金)に開花宣言をした松前町!松前城を中心とする公園には250種類・1万本の桜が咲き誇る!早咲き・中咲き・遅咲きの品種が次々と咲き5月下旬まで花見を楽しめる道南で人気の桜スポット。今年初登場!松前城プロジェクションマッピング「桜華舞城」5月6日・7日の午後7〜8時にプロジェクションマッピングを開催!桜の精が松前の歴史を案内する物語。※一部店舗で異なることがあります。第43回“サッチェプ”●“サッチェプ”とは?アイヌ語で“サッチェプ”は“乾いた魚”の意味で、鮭等を塩蔵(えんぞう)し塩抜きしてから乾かして燻煙した伝統的な保存食です。目的とした野外博物館として整備されました。かやぶきの家(チセ)5棟を中心に集落の様子を再現。伝統芸能や手工芸の実演など、無形文化の伝承保存・公開を行っています。サッチェプを製造販売しています。※博物館内で直売限定。電話:0135-22-2744何日もかけて作る冷燻法がメイン。15〜30度で1〜3週間じっくりと燻煙し香りをつけ黄金色の燻製に仕上げている。