段々と寒くなってくるこの時期、ホッと一息ココアなんてどうでしょうか。旭川市内のカフェでいただける、こだわりのココア5杯をご紹介します。おわりに循環器に良い影響を与える、【カテキン】が多く含まれているココア。先日ラジオで耳にしたのですが、コーヒーは身体を冷やしますが、ココアは身体を温める効果が高いらしいですよ!旭川もついに雪が降ってきましたから、この時期にココアはぴったりですよね。ココア:ライフラプサン出典:asatan全席禁煙の店内は、紅茶専門店らしくインド・スリランカのタペストリーが飾られた落ち着いた雰囲気です。出典:asatanカップからこぼれそうなほど、もっこもこに泡立ったココア。上質な純ココアから作る自家製のココアペーストにミルクを混ぜて、空気を入れながら手作業で泡立てることで、何ともたまらないふわっと感を生み出しているそうです。手間がかかってますよねぇ~。これを彩るのはカラフルな星型チョコレート♪そのほか、シナモン・ミント・マシュマロなど、さまざまなトッピングを施したココアが全6種類も楽しめますよ。HANA出典:asatanこの道36年というオーナー宮崎さんが「いつか店で使いたい」と思い集めていた、旭川家具などの選りすぐりのインテリアでコーディネートされた店内がステキ!なんといっても座りたいのは、景色を一望できるソファ席ですよね~。出典:asatan「一瞬たりとも目が離せない」とオーナーが言うように、火にかける間は絶えずかき混ぜることで、なめらかなコクを生み出しているこのココア。仕上げに加えるコーヒーフレッシュによって、まるで白い花が咲いているかのような華やかな模様が描かれています。思わず写真におさめたくなっちゃいますね。MAP~カフェマップ~出典:asatan古い納屋を改装した、温かみを感じられる店内のMAP。オーナーの平野さんが1番こだわったという、景色を覗ける小さな窓が付いたカウンター席は、ひとり客にも人気なんです。テーブル席、ソファ席もあるので、大人数にも対応できますよ。市街地から行くにはなかなかの距離なんですが、「自分へのご褒美に」とココアを目当てに来るお客さんが数多くいるんですって。スゴイッ!純ココアとバターを合わせて1杯ずつ練ってから作るので、提供までにかかる時間は約15分。待っている時間もいい香りがしてきて、なんだか穏やかですよ~♪丁寧に練ることで、飲んだ時に鼻の奥に抜ける芳醇な香りを生むんですって。甘さを抑えたホイップをトッピングしているので、贅沢なミルク感も兼ね備えています。ファンが大勢いるのも納得の味ですよ。P/あり(店舗前10台)ホッとココア:SUNUSU+LOUNGE~スヌスラウンジ~出典:asatan北欧から直接買い付けるヴィンテージ食器の販売も行なう1階には、2人席が5つあって、電話で事前予約もできます。出典:asatan表面にかわいらしいデザインを描けるのは、ココアに使う道産ミルクをエスプレッソマシンでスチームしているからだそう。このふわふわミルクが口の中を滑っていくようななめらかさを生んでいて、さらに60°Cという心地のいい温かさがココアの甘さを際立たせています。P/あり(7台)ホッとココア:treffen~トレッフェン~出典:asatan1番大きな席でも3名席のため、少人数での来店がオススメです!ひとり客に1番人気の席がここ。店の隅にあり、読書や編み物に没頭する人が多いとか。店内ではドイツやアメリカのヴィンテージ食器も販売しています。ブラックココア+無糖で仕上げる、上品な大人向けを希望ならこちらへどうぞ♪(価格は店舗にて要確認を)出典:asatan甘さがあるのは上に乗せたホイップクリームのみ!しかしひと口含めば、甘いクリームとその奥からやってくるココアの上品な苦みが合わさって、大人向けの甘さへと、変わるからスゴいです...!!それでも調整できるように、との思いからシュガー付きなのも嬉しいですよね。P/あり(5台)おわりにいかがでしたか?今回ご紹介した5軒は、どれも足を運んで実際に味わってきた、心の底からオススメしたいココアです♪この冬、ぜひこの甘さに癒されてみてくださいね。Tweetこの記事のキュレーターasatanasatan公式アカウントです。【特集】暖炉のあるカフェで温もりあるひとときを...今年は雪が少ないほうですがまだまだ寒い日が続いていますね。実はあまり設置しているところがなくとても貴重なんです。暖炉の火には心を落ち着かせるリラックス効果も。非日常的な空間でお洒落な料理を味わうのもいいかもしれませんよ。class="text-sm">※薪ストーブも含めて“暖炉”と表記させていただきます。並ぶの必至の人気回転寿司店を並ばずして入る方法や、このシーズンにしか見られない木々の散策、ギャラリーカフェなど、まったり過ごした、ある休日の1日をご紹介します。12:117条緑道は北欧漂うヒュッゲな街♡巡って歩きたいお店3つ旭川・買物公園の7条緑道。冬は街あかりが美しく撮影スポットとしても人気の場所ですね。この7条緑道に沿った緑道のすぐそばにはたくさんの魅力的なお店があります。カフェや雑貨、本やお総菜屋さんなど巡ってみたいお店をいくつかご紹介しましょう。16:16神楽岡ロマンチック街道へGO♪♪おすすめのお店3つ上川神社に沿うように並木道が続く神楽岡プラタナス通り。四季を通して木々の風景が美しく続きます。この並木道沿いにあるお店は、昔ながらのお店から新しくオープンしたお店まで様々で、商店街のように立ち並んでいます。知る人ぞ知るお店から有名店まで、神楽岡のお店をご紹介します。カモミール】って?身体や心を整えてくれるハーブやアロマ。ストレスの多い現代人の中には、植物の力に惹きつけられる人も多いことでしょう。カモミール】の鈴木カンナさんを取材しました。アロマを使った抗菌スプレーと化粧水づくりにも挑戦しましたので、その様子をレポートします。ごみ処理に関する説明会のお知らせです。とまと】をご紹介します。