---お買い上げありがとうございます。小麦アレルギーのお子さんがいらっしゃるのかな。いうお子さんに手作りでおやつを作るというのは、大変だけど、素晴らしいことですね。子供は、そういう親の苦労や愛情はなかなか気づかないし、わからないことが多いですよね。以前、書いた気がするが、私の姉は、若い頃から料理やお菓子作りが好きで得意でよくやっていて、結婚して子供が生まれてからは、変な添加物が入ったお菓子を食べさせたくないからといって、お菓子を手作りして、キャラメルやらも手作りしていた。クリスマスシーズンですが、毎年、クリスマスには、ブッシュ・ド・ノエルという、チョコレートを使った、木に似せた形のケーキを作っていた。子供は、一度でいいから、町で見かける、真っ白い丸い土台に苺がちりばめられた、いわゆるクリスマスケーキが食べたいと思っていた。昔は、クリスマスアイスクリームというか、アイスケーキもありましたよね。白いケーキが食べたいと思っていたそうな。大人になって、お菓子もブッシュ・ド・ノエルを手作りする大変さを知って、親が自分に注いでくれた愛情の深さに涙したそうです。(著)以前、第5回料理レシピ大賞【お菓子部門:大賞】の本を紹介していました。体脂肪計タニタの社員食堂http://iiyu.asablo.jp/blog/2010/11/14/5500970食の崩壊。家族の勝手でしょhttp://iiyu.asablo.jp/blog/2010/09/13/5346338お弁当、シネマ食堂、京都のおばんざい集、タニタの社員食堂など料理レシピ本http://iiyu.asablo.jp/blog/2010/07/18/5226047からだにおいしい魚の便利帳http://iiyu.asablo.jp/blog/2010/06/18/5169351野菜ソムリエ本、農家の台所、高橋がなりhttp://iiyu.asablo.jp/blog/2010/03/26/4972571食育。野菜の便利帳、調理以前の料理の常識、彼ごはんhttp://iiyu.asablo.jp/blog/2009/04/17/4248747男子ごはん。