【デカ盛り】横浜駅の家系ラーメン店「山崎家」の4.5kgのチャレンジラーメンに挑戦!【大食い】ココがキニナル!ぜひともはまれぽ編集部及びライターさんたちで、誰が一番大食いか、フードバトルお願いします!我こそは!と名乗り上げる名だたる勇者の方々で!キニナル~(のぶりんさん、猫遣いさんのキニナル)はまれぽ調査結果!4.5kgのチャレンジラーメンに挑んだはまれぽ編集部。家系ラーメン!(もちろん家系にはライスがデフォルト)「家系ラーメン家系図」を作ったり、「横浜家系ラーメン祭」を開催したりと「はまれぽ.com」は家系ラーメンに格別な熱い思いを抱えている。以前はこれまた家系ラーメン店の「横浜家」があった場所だ。西区南幸にある「山崎家」。同じビル内にはオトナのお店も入居している「山崎家」は、2018(平成30)年11月にプリンスグループの飲食部門としてオープンした家系ラーメン店。内装などは「横浜家」の時とあまり変わっていない印象だ。家系ラーメン店特有のラーメンのお好み表も麺は大橋製麺さんのものを使用しているらしい修行先や家系ラーメンへのこだわりなど、詳しい話は後から聞くとして、まずはあのチャレンジラーメンに挑戦しようじゃないか。4.5kg」に挑戦!今回、山崎家に訪れた編集部メンバーは4人。胃袋は小さいものの、気持ちだけはいっちょ前のメンバーを紹介しよう。家系ラーメンカラーのニットはやる気の表れだろうか?どこが尖っているかは、本人の名誉のために今回は伏せさせていただこう。4.5kg」の挑戦ルールを説明しよう。自己責任で!!一、全て飲み干して「ご馳走様」で成功とする一、成功した勇者は満面の笑みで撮影するべし今回はお店のご厚意ではまれぽ編集部は4人で1オーダーとさせていただいたチャレンジに成功すると代金の3000円(税込)は払わなくてもよいという太っ腹企画だ。今回はできるだけルールを忠実に守るということで、はまれぽ編集部もまずは代表者1人がチャレンジラーメンに挑戦することに。「どうぞーどうぞー」お決まりのくだりで、チャレンジャーが小島に決まった。4.5kg」登場!チャレンジャーも決まり、さっそく4.5kgラーメンの調理が開始される。厨房の様子はというと・・・すり鉢状の大きな丼にスープが注がれていく麺はなんと6玉(通常サイズは1玉)手際よく具材がトッピングされていく完成したラーメンは、麺6玉(1玉160グラム)、チャーシュー9枚、味卵6個、海苔10枚に山盛りのほうれん草とネギがトッピングされた、総重量4.5kgのチャレンジラーメン。驚くことにこの4.5kgには、器の重さは一切入っていないという。正真正銘の4.5kgラーメンのお出ましだ!メジャーを使って大きさを計ってみると、直径が34cm・深さが14cmもあった。1級錠施工技師がいる「カギの横浜ロックサービス」PR具がおいしいと、粉モンはここまで昇華する。俣野也」PR食わず嫌いじゃもったいない。日本料理の“常識”を覆す名店「別亭空海」PR男子禁制!女性専用の医療脱毛ってどんな場所?横浜駅西口直結の「ジェニークリニック」を体験レポート!PR最先端の機器を使った治療と丁寧な説明。地域の“目のかかりつけ医”をめざす「戸塚ヒロ眼科」PR通りかかるとゴマ油の香ばしさに誘われてお腹がすく。誰でも乗れるものなのか?運転免許試験場の周辺で営業している「裏校」。