あえるだけで激ウマの本格パスタが完成です鷺ノ宮やよい2018年6月17日0Tweetカルディコーヒーファームといえば、コーヒー豆だけでなく、他にはないようなちょっと珍しい食材が見つかることでも人気ですよね。あるとき私がお店で見つけたのは、「ラ・カンティーヌ」なる鯖(サバ)フィレの缶詰。鯖缶というと栄養豊富&安価な優秀食材ですが、たいがいがパッケージに荒々しい書体で「鯖」などと書かれてあり、とにかく庶民的なイメージです。外国製の陶器を思わせるパッケージでとってもオシャレ。「え、お前ほんとに鯖缶なの!?」と思わずツッコんでしまいそうなほど高級感ある雰囲気をまとっています。過去にテレビ番組『マツコの知らない世界』でも紹介されマツコも大絶賛だったという話を聞き、私も作ってみることにしました。CORPORATION。