生まれたキリストを東方の三賢人が訪問し、主の御子の存在が公になった日。起源にいろいろな説があり、でもとりあえずフランスのカトリック界ではこの日から親しい人たちと一緒に「ガレットデロワ」というパイを頂く習慣があります。(日本でも少しづつ名が通るようになってきていますか?)甘味の少ないアーモンドペーストの中に陶器製の人形フェーヴ、今回は青いマントに赤いローブ、といえば聖母マリアのアトリビュートでしょう、こちらを隠し入れて焼きました。先日には同クレシュのクリスマス前のイエスのまだいない写真を載せました。24日過ぎにはちゃんと産屋でご誕生。飼葉桶のベビーベッドが非情に寝心地悪そう・・ですが、お母さまに抱っこされています。装飾や服装がどことなく中東風で、雰囲気のあるクレシュです。ガレットのレシピを覚書で。フランス北側に多いアーモンドペーストのものです。昨日スーパーにアーモンドパウダーを買いに行きましたら、いつもの場所になくて??・・特設コーナーが設けられていてドドンと、しかも期間限定増量パックで山積みになっていました。家庭用とはいえちょっとくらいは飾りましょう。食事用のナイフ(=表面だけ切れる)で葉っぱを8枚描いた後、照り用に卵黄を。フェーヴを引き当てた人が「王」として祝福されますが、次回にはその人がガレットを用意する、という不文律もあります。嬉しさも?、、一月いっぱいくらいはこんなかんじで食べ続けます。180度のオーブンで40分。クリスマスツリーの片付けが始まります。それぞれの町の一角にツリー用の廃棄場所が決まっていまして、そのままツリーの墓場。この写真は実はもう何年も前に撮ったものでして。こちらの可愛いお嬢さんももう大きくなったかな、、(人物加工してあります)お読みいただきましてありがとうございます。ブログランキングのリンクをクリックしていただけますと励みになります。にほんブログ村インスタグラムにもご訪問くださいませ。01411めるもさん、こんにちはガレット・デ・ロワ!日本でも最近よく見かけるようになりましたよ。某百貨店のパンコーナーでは各店舗の食べ比べにと売り出されていました。紙の王冠とフェーブ付き(埋め込まれてません)大体2,300円から4,000円くらいだったかと思います...(結構お高いので今年は見送りました。食べ比べ出来るほど買えたらなぁ...)シュトレン(こちらは去年2つ買いました)のように、これからもっと浸透していくかもしれませんね。01431ユリさまあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。ガレットデロワが、日本のニュースでたびたび取り上げられているようで、気になっておりました。甘すぎないのが良いところ、というフランス菓子では珍しいタイプかもしれません。こちらでもちゃんとしたケーキ店で買うと20€++ですね、ただスーパーで並ぶものだと10€以下で買えます。自作ですと一番コスパがよいですし、ケーキ店のものにも負けてません(自画・)私たちも先月シュトレンをたくさんいただきました、こちらは作るのが複雑そうでまだ挑戦していませんが、ドイツ人の友達に習ってみようと思っています。シュトレンもカロリーが大変なことに・・?フランスはそろそろダイエット食品の広告がにぎやかになります。美味しい情報を載せますので、ご訪問くださいませ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る検索:二つのランキングに参加しております。クリックしていただけると嬉しいです。ときににぎにぎしく暮らしています。手芸と料理と旅行が好き、なにより写真撮影が好き。暮らしを彩る鮮やかな色を記録していきます。colors-france.com当ブログ内の写真や文章を転載される場合は、引用元としてcolors-france.comを併記していただきますようお願い申し上げます。一枚存在したキリストの聖骸布。