桜LSTサロンのすぐ近くの木屋町。桜がキレイに咲いています。桜3月もあとわずかとなり、京都の桜も少しずつ開花しております。こちらは、上賀茂神社さんの桜。本日、ご結婚式をされた新郎様、新婦様も桜の下で撮影をされていました。来週は京都各地で満開を迎えます。見に行くのが楽しみです。大黒屋さんある方から、いただいた大黒屋さんの鎌餅。食べた瞬間、あまりの美味しさに「おいしい、、」と思わず声が出ました。大黒屋さんは明治30年創業。和菓子を作り続けておられます。・お餅はひとつひとつ、エゾ松の皮のへぎに巻かれていてます・黒糖が隠し味の素朴な餡餅やわらかくって、何個でもいただけそう。「丁寧に作られてるな〜」と心から感じた和菓子。本当に美味しかったです。さん烏丸にあるlisn(リスン)さん。春のインセンス[SAKURA]、MIRAGE(さくらと若葉と潮風をイメージしたお香)は、やさしく、まろやかな香りでした。お香は奥行のある静寂を生み出す様に感じます。・さくらをイメージしたインセンス[SAKURA]lisnさんは、お香を身近に楽しめるグッズをご提案されていて、とてもステキなお店です。LSTも掲載されています。京都の桜や美しい景色が紹介されています。婦人画報3月号の婦人画報さんで紹介されていた、桜の名所。知らない京都の桜の名所も載っていて、わくわくしました。一段と春が楽しみになりました。貴船荘さん貴船荘さんの会場コーディネートの写真撮影に同行させていただきました。会場からは貴船神社さんの参道、貴船川がどちらも臨めます。川のせせらぎや風景がとても気持ちの良い場所です。天井が高く開放的な空間に、整然としたしつらえと色とりどりの花がとても綺麗です。雲行きを見ながらシャッターを切る様子が印象的でした。お向かいのお店「仙太郎」さんの「桜もち」。箱をあけた時、塩漬けされた桜の葉の独特な香りが広がり、とっても美味しそう!生地は「道明寺」、中はしっとりした、こし餡です。「桜もち」といえど、地域では異なります。関西では、もち米を蒸して乾燥させ、あらく挽いた「道明寺粉」を使用した生地に餡を中にくるむという、違いがあるそうです。同じお菓子でも、違いがあり面白いですね。春らしいお菓子やお花に、気持ちも華やぎます。