多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。今日は妻の見舞いから八王子に帰ってきて八王子駅南口から歩いて向かったのが・・・らーめん隼です。現在は醤油味もあるようですね。麺大盛無料スープは、豚骨、鶏ガラ等の濃厚なダシに複雑なスパイスが調合されていると思われる味噌が組み合わされていて、見た目よりもさっぱりとしています。麺は、黄色っぽい極太縮れ麺でプリプリです。以前は100円だった麺大盛が無料になっていましたつい、大盛にしてしまいそうです・・・ってしましたけど。糸唐辛子、モヤシ、こりっとした歯ごたえが小気味良いメンマ、そして・・・しっとりとしてひんやりとした黄身がおいしい味玉です。味の濃さがちょうど良くおいしい。隼に寄ると、やはり『楓』にも行きたくなりますね。「ラーメン(八王子市)」カテゴリの記事うちん家(2014.04.22)分田上(2014.04.16)らーめん西海八王子みなみ野店(2014.03.31)弘富(2014.03.03)ラーメンエース(2014.02.20)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。しょうゆらーめんをいただきました。麺400gで千円と微妙なので、止めました。このお店には、ちょっと意外なメニューです。今日は1日30食限定の、醤油ラーメンに。太麺なので、結構時間が掛かります。待って、ラーメン到着。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。