山本千織さんのお弁当。前から一度いただきたいと思っていたのです。今回幸運にも機会に恵まれました。かわいらしい木箱のなかには鶏肉の松風焼きや筍と帆立のしんじょ、ムール貝の中には餅米をビーツで味付けして蒸したもの。なすをココナッツミルクで煮たものやマッシュポテトとフキノトウとブルーチーズを合えたものなど!ひとつひとつとっても丁寧に作ってあるのです。がんばる力が湧いてくるというものです。美味しいものの力ってすごいですね。