1,760【お酒のこと】にいだしぜんしゅは、とろりとした甘みとふくよかな旨味を持つジューシな甘口の日本酒です。こちらの純米吟醸は、やわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、自然派生もと酒母仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わい。純米吟醸をお燗にするの?と思われそうですが、どうぞ安心してお燗にしてください。甘みの中に酸が立って、ご飯にもあいます。こちらは、常温や冷酒でも美味しくいただける万能のお酒と言えます。自然酒造りを行う酒蔵です。醸造アルコールや、表示義務のない酵素剤なども使用しない100%純米造り。自社田(約6ha)と契約栽培の自然米で酒を造っています。100年先まで田んぼを守り、木桶から電気までも山の資源を使った自給自足を目指している酒蔵。酒蔵で働く方々は、米造りから酒造りまで一貫して行っているそうです。行った福島県郡山市は三春滝桜が蕾の時期。酒蔵に向かう道には、たくさんの自然酒の田んぼが広がっています。仁井田本家さんでは、三春滝桜の孫である金寳桜が美しく咲いていました。歴史ある蔵、二階はギャラリーのように素敵な器が並んでいます。震災後にも風評被害など、数々の困難があったそうです。そんな中始まったのが、にいだのスイーツデー。お客様と近く、とてもオープンな酒蔵だと感じます。歴史を感じさせる酒蔵には、柿渋で深みがでた大きな梁。アンフォラ壺での醸造など、新しい試みも。3カートに入れる※この商品は最短で2月25日(火)頃にお届けします。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら送料についてこの商品の配送方法は下記のとおりです。ハム工房グラス・酒器お問い合わせ。