接待/会食/ビジネスJR新横浜駅は、横浜やみなとみらいからも訪れやすく、東海道新幹線や横浜市営地下鉄ブルーラインといった様々な路線が乗り入れています。駅周辺には飲食店が豊富にあり、ランチやディナーのお店探しをするのにピッタリです。本記事では、数ある飲食店の中でも、仕事帰りの一杯や友人との宴会を楽しめる居酒屋、デートでも使える完全個室の居酒屋などをご紹介します。海鮮、肉、野菜メインのお店まで、バラエティに富んだ各店舗の料理を味わいましょう。新横浜で居酒屋を探している方は、ぜひお店選びの参考にしてください。お得に旅しよう♪<新横浜の焼き鳥が楽しめる居酒屋>これからご紹介する居酒屋は、厳選した国産鶏を使っているところや気取らずにコスパ良く食べられるところ、なかなか一般的な居酒屋では食べられない希少部位を使ったところなど、焼き鳥料理に特化しています。焼き鳥居酒屋というと大衆居酒屋のイメージがある人もいるかもしれませんが、中には個室が完備された居酒屋やシックで洗練された内装の居酒屋もあります。仕事帰りのちょっとした飲み会で使えることはもちろん、特別な日やデートにも活用しやすいです。新横浜で、本格的な焼き鳥を堪能しましょう。お店があるのは、新横浜の名所のひとつでもある「GEMS(ジェムズ)新横浜」の中です。店内は清潔感があって雰囲気も良いので、「価格は抑えたいけど、料理のレベルやお店の雰囲気は妥協したくない!」という時に利用しやすいです。お席のタイプは、テーブル席とソファー個室の2種類があります。扉と壁で仕切られた完全個室のソファー席は、デートや合コン、女子会でも人気のお部屋です。大人数で楽しむご宴会の際に、是非ご利用ください。新横浜GEMS店」は、お通し・席料が一切かからないのも嬉しいポイントです。「安い!美味しい!」をモットーにしているので、いつでも誰でも気軽に足を運べる良心的なお店ですよ。お店の一押しメニューは、8時間以上じっくり炊いて作った濃厚白濁スープで味わう「水炊き」890円(税抜)。完全無添加にこだわり、素材の味を最大限に引き出したとりいちず渾身の絶品メニューです。召し上がる際は、まずスープをひとくち飲んでみてください。厳選した素材の栄養と旨味が口の中いっぱいに広がって、ため息がこぼれるほど美味しいですよ。鶏ガラだしをふんだんに使っているので、コラーゲンもたっぷりです。「水炊き」は1人前から注文可能で、気軽に頼めるのも嬉しいポイント♪お味はノーマル・トマト鍋・辛炊き鍋から選ぶことができるので、お連れ様の好みやその日の気分に合わせてお選びください。色々な味を楽しみたい時は、ノーマルの水炊きと一緒に「味変セット」380円(税抜)を注文しましょう!味変セットは「水炊き→トマト鍋」「水炊き→辛炊き鍋」に味を変えられるおすすめのセットです。2種類の薬味の素が提供されるので、380円(税抜)で3種類すべての味が楽しめますよ。こちらのお店なら、お財布を気にせずお腹いっぱい絶品お鍋をご堪能いただけます。「水炊き」に並ぶ大人気メニュー、「秘伝かわ串」1本70円(税抜)。料亭仕込みの自家製ダレがこってりと甘辛く、お酒がぐいぐい進みます。「秘伝かわ串」はとにかくファンが多いメニューなので、宴会では20~30本を一気に注文されることが多いです。お皿いっぱいに積まれた「秘伝かわ串」は圧巻!大人数で楽しく飲まれる際は、ぜひ「秘伝かわ串」の山盛りにチャレンジしてみてくださいね。大量注文する場合は、10本以上で1本サービス、20本以上で3本サービス、30本以上で6本サービスというお得な特典も受けられますよ。新横浜GEMS店」の魅力は、お料理だけではありません。なんと、アサヒスーパードライの「生ビール中ジョッキ」が199円(税抜)で飲めます。3倍量のドでかジョッキは550円(税抜)とさらにお得...!もちろん、お酒はビール以外もお安く提供されています。お店で漬け込んでいる「すごいレレレレモンハイボール」や「すごいレモンサワー」、「すごい生梅酢サワー」各350円(税抜)は女性でも飲みやすくオススメです。こちらもビールと同様に3倍量のドでかジョッキがあります。各650円(税抜)と激安なので、お酒好きな方には天国のようなお店と言えるでしょう。宴会はネット予約の場合、2時間飲み放題付きで2,500円(税込)~。飲み放題メニューには、アサヒスーパードライやニッカハイボールも含まれているのでお得感満載ですよ。朝挽きの新鮮な鶏を、職人が部位ごとに焼き加減を見極めながら調理します。焼き鳥をはじめ、相性抜群のオリジナルサワーや2日間かけて作る自慢のもつ鍋などもあり、しっぽり飲むことができますよ。店内にあるのはテーブル席とテラス席、完全個室席です。8人まで収容できる個室席にはテレビと空気清浄機が完備されており、焼き鳥居酒屋特有の煙たさを解消してくれます。晴れた日には、夜空を見ながら開放的な気分で食事ができるテラス席を利用してみましょう。ぐるなび炭火の遠赤外線効果で、外はカリッと、中はジューシーに焼き上げられた備長炭焼き鳥を味わえます。焼き鳥メニューは、甘みとコクを兼ね備えたタレ、食材本来の味を感じられる塩、2種類で楽しみましょう。「ささみ」237円(税込)は、塩はもちろん、梅、柚子胡椒といった薬味と共に頂くのがおすすめです。創作和食店で自家製にんにくダレの串焼き「串DINING桜」ホットペッパーグルメJR新横浜駅北口から徒歩4分、コートホテル1Fにある創作和食居酒屋が「串DINING桜」です。鍋、串焼き、おつまみなど、お酒に合う料理が揃います。お店自慢の鶏料理の中でも、焼き鳥は、こちらのお店でしか味わえない自家製ダレを使用。自家製ダレは、にんにくの香りがアクセントになった醤油味のタレです。香ばしく焼き上げられた鶏肉の味を、香り、旨み、塩味のバランスが取れたタレがより引き出してくれます。ホットペッパーグルメ店内は、テーブル席を中心に8席のカウンター席を完備しています。モダンスタイルで、居酒屋らしさがないおしゃれな雰囲気。暖色系のライトが温かみを演出してくれ、ついつい長居してしまうような居心地の良さです。半個室や個室など様々な席タイプがあるので、一緒に行く人や状況によって使い分けができます。友人同士での食事の他に、デート、お一人様での利用も可能です。ホットペッパーグルメ「鶏もも串焼き」1,188円(税込)は、外はこんがり焼き目が付くまで鶏肉を炙った串焼きです。モモ肉ならではの肉の柔らかさとまろやかさ、溢れ出る肉汁を味わいましょう。他のお店ではなかなか味わえない鶏トロレバーなど珍しい焼き鳥もあるので、ぜひ堪能してくださいね。新横浜店」ぐるなびJR新横浜駅北口から徒歩2分、焼き鳥、水炊きが看板メニューの鶏料理専門店が「鳥元」です。焼き鳥メニューは香りの良い備長炭を使って、職人が丁寧に1本1本仕上げています。炭火で炙られたことにより、余分な脂が落ち、鶏の旨みをしっかり感じられます。店内に入ると、備長炭で鶏肉を焼き上げる香ばしいにおいが漂います。カウンター席では、目の前で職人が串焼きを作る様子を眺められます。人気の高い個室席は、来店前にあらかじめ予約を入れておくと安心です。ぐるなび「焼き鳥」180円~(税込)に使われる味噌ダレはお店秘伝のレシピで作られます。味噌だからこそのコクや濃厚さを兼ね備えたタレをたっぷり絡めて頂きましょう。バリエーション豊かなつくねメニューの中には、おろしポン酢、梅しそといった変わり種の味付けもあります。その他にも鮮度が高い白レバーやアキレス、ふりそでといった希少部位も余すことなく楽しめますよ。専門店の焼き鳥コース!「焼き鳥倶楽部」ホットペッパーグルメJR新横浜駅北口から徒歩2分、駅からも近く、仕事や観光終わりにサクッと飲み会を楽しみたい方におすすめの居酒屋が「焼き鳥倶楽部」です。秘伝のタレを絡めた焼き鳥を味わえます。焼き鳥のほかにも、砂肝と唐辛子まるごと1個を使った地獄炒めなど中華テイストのメニューが充実しているのも魅力的です。アラカルトはもちろん、豊富なコースメニューで色々な串を一度に頂きましょう。ホットペッパーグルメ店内は、黒を貴重としたシックな仕上がりになっています。石造りされているインテリアは、中国の壁から直接取り寄せたものというだけあり情緒が感じられます。テーブル席に加え、ふかふかのソファー席もあり、家族やグループで訪れやすいお店です。一人でちょい飲みを楽しみたい方は、カウンター席を利用しましょう。ホットペッパーグルメ鶏肉を使った焼き鳥に加え、野菜やキノコなど、バラエティ豊かな食材を使った串焼きを味わえます。「焼鳥コースAコース」2678円(税込)は、全6種類、12本の塩味串焼きを一度に頂けるコースです。トマト巻き、アスパラ巻きなど、野菜を使った串焼きを楽しめます。どの焼き鳥も1本100円から食べられお買い得な上に、ハツモトといったなかなかお目にかかれない希少部位も味わえます。焼き鳥と一緒に飲むハイボールは、ガス圧が一般的な居酒屋よりも強く、ソーダのはじけるような爽快感がより強く感じられます。お酒のお供となる高気圧炭酸ハイボールで、お仕事後の一杯をより美味しく引き立ててくれますよ。店内には、昭和テイストのポスターや提灯がぶら下げられており、昭和30年代といったレトロな空間が広がります。半個室席は壁に富士山が描かれ、まるで銭湯にいるかのようなユニークな一室です。テーブル席があるフロアは空間を遮るものがないので、開放的なのも嬉しいポイント。ホットペッパーグルメ国産のあべ鶏、産地から直送される鮮魚をはじめ、食材にこだわりをもった料理を味わえます。毎日お店で串打ちされ、備長炭を使って香ばしく焼き上げられた焼き鳥メニューは、看板メニューの一つです。ねぎの甘みと鶏の旨みを一串で楽しめる「ねぎま」108円(税込)をはじめ、自分好みの一串を頂きましょう。新横浜キュービックプラザ店」ホットペッパーグルメ秘伝のタレで香ばしく焼き上げた手刺しの焼き鳥が味わえる居酒屋が、JR新横浜駅から徒歩1分の位置にある「鳥光國」です。毎朝1本1本丁寧に手刺しで串打ちされた焼き鳥を、1本150円という値段で食べられます。素材ごとに切り分け、塩とタレでいただく焼き鳥は、シンプルながらも一度食べると忘れられないお酒と相性の良い料理です。その他アラカルトメニューも充実しており、一つ一つのメニューがボリューミーなので男性も満足できることでしょう。店内は、黒やブラウンといった落ち着いた色味と暗めの木目調のインテリアで、シックな大人の隠れ家を演出。開放的すぎないからこそ、リラックスして過ごすことができるのも魅力的です。掘りごたつ席の半個室やプライベート空間のテーブル席は、デートや接待で活躍してくれます。したカウンター席は目の前が厨房なので、料理ができる様子を迫力満点で見られますよ。ホットペッパーグルメ鳥光國の変わり串メニューが女性から圧倒的な支持を得ている「自家製白レバーパテ」。刺身にできるほど鮮度の高い白レバーを贅沢に使った一品です。白レバー特有の濃厚なコクとかすかに感じられる甘み、そして口に入れると鼻から抜ける風味は、一度食べるとクセになります。口当たりが重いと感じる方は、付属のバケットやワインでバランスを取るのがおすすめです。焼き鳥屋さんでもなかなか食べられない珍しい味を、ぜひ味わってみてください。ホットペッパーグルメ<新横浜の海鮮が美味しい居酒屋>ここからは、鮮度が味を大きく左右する海鮮料理が楽しめる居酒屋をご紹介します。見た目も華やかな刺身の盛り合わせや鮮度を活かしたメニュー、漁獲場所や産地にこだわっているところなどお店の個性が感じられるのが特徴です。大衆居酒屋の雰囲気があるところから、デートや接待でも利用しやすい居酒屋もありますよ。シチュエーションや一緒に行く人に合わせて使い分けてください。このお店で味わえる海鮮は、プロの目利きで厳選された上で仕入れられています。地元大磯をはじめ、下田・豊洲といった漁港で水揚げされたばかりの魚を直送しているため、コスパが良く、旬の魚を使った季節限定の料理が豊富に楽しめます。これらの海鮮料理を引き立てるのは、全国各地から集められた厳選酒。メジャーな銘柄にこだわらず「料理に合うもの」ベースで選ばれているので、お酒が進むこと間違いなしです。お店に一歩入ると、木目の家具で統一されたウッディーで暖かみのある和空間が広がります。カウンターの前にはしっかりと厨房との空間を分ける仕切りがあるので、周囲を気にせず一人飲みを楽しむことができますよ。座敷は小上がり仕様となっており、小さなお子さんがいる家族でも利用しやすいと人気です。その他、こぢんまりとしたプライベート個室は、大人がくつろぐには最適の空間が広がります。2~4名の少人数で使えるので、記念日や誕生日にもぴったりです。ぐるなびここでは、ふんだんな海の幸を刺身、焼き物、煮付けといった様々な調理法で味わえます。中でもお店イチオシの一品が「マグロカマ焼き」907円(税込)です。マグロのアラ付近のお肉を焼き上げたカマ焼きは、じわっとジューシーな上に身がふわふわに焼き上げられています。醤油や塩、備え付けのレモンを絞って頂きましょう。地酒といった料理や飲み物が並びます。「新鮮さ」と「鮮度」にこだわった魚介料理は、これまでの和食のスタイルにとらわれず、魚本来が持つ美味しさを引き立てた調理方法なのだそう。ドレッシングやすり身もオリジナルで、魚料理の伝道店と言えるでしょう。浜辺の漁師の家をイメージしたという店内は、木目の家具や暖色の照明で落ち着きを感じさせます。カウンター席は広めな海ぶね仕様で、ゆったり過ごせると人気です。席の形態は、少人数掛けのテーブル席の他に9名、12名かけのテーブルもあり、様々なシーンで利用できます。お座敷個室を使えば、40名前後の宴会も開けますよ。ぐるなび5年間で10万食以上注文があり、お店を訪れた人の2組に一組が注文するという人気メニューが「鮮魚の刺身6点盛」2,138円(税込)です。盛り合わせの内容は仕入れによって毎回変わるため、訪れる度に違った魚を味わえます。脂の乗ったかんぱち、弾力ある食感と優しい甘みを感じられる真鯛など、魚ごとの旨味を楽しみましょう。加え、旬のものを使った四季折々の期間限定メニューも並びます。日本料理は出汁の旨さで決まると考えられている「えん」では、料理の出汁を毎日とっており、仕事の丁寧さが伺えます。お店はビルの10Fにあり、夜になると窓際の席から夜景を楽しめるのも魅力の一つ。店内は、広々としておりガラス張りになっているので、開放感を感じられます。明るい色の木材や黒色の壁紙がシックな雰囲気を演出し、大人空間に。席の形態は、テーブル席、カウンター席、個室席を完備し、シーンを選ばずに利用できます。夜景が見える掘りごたつ個室は、宴会や女子会の際に使い勝手の良い部屋です。ぐるなびメニューにはお酒に合うおつまみ、前菜、メインにいたるまで、色とりどりの食材を使った和食が並びます。「メロカマの煮付け」1,480円(税込)は、銀むつと呼ばれる魚の中でも、特に脂が乗り、濃厚な味を楽しめる一品です。強火で煮汁と共に一気に炊き上げたメロカマは、身がふっくらとした仕上がりになっています。骨離れも良く、甘辛い煮汁をたっぷりと吸っており、まさに絶品。その他、旬の魚の味をそのまま楽しめる刺身、新鮮な野菜の味や食感を感じられるサラダなど、食材の鮮度を生かしたメニューも豊富です。ソムリエのいる和食店!ワインと魚のペアリング「佐藤水産」ぐるなびJR新横浜駅北口から徒歩1分、ワインソムリエの資格を持つ店主が営む和食居酒屋が「佐藤水産」です。生簀を泳いでいるその日仕入れた魚を、その場で捌いて提供するスタイル。国産のウナギを取り扱っているのも特徴の一つで、接待や会食といった場面でもワンランク上のおもてなしを実現しています。和食店に珍しいワインは、ソムリエの資格を持つ店主に相談し、料理に合った一杯を頂きましょう。店内は、余計なインテリアなどがないシンプルな和モダンといったところ。落ち着いた雰囲気で、デートや特別な日などにもおすすめです。一人で利用できるカウンター席に、足を落としてゆったりくつろげる掘りごたつ席を完備しています。駅直結とアクセス便利なお店は、観光やお出かけの際にも利用しやすいです。ぐるなび「漁盛り」5,184円(税込)は、お店自慢の鮮魚をこれでもかと盛り付けた豪快な刺し盛りです。見た目も華やかな一皿は、魚ごとに異なる、バラエティに富んだ味を感じられます。お魚と相性の良いお酒は、セットによってはいくつかの種類を飲み比べることができることもあります。お酒もお料理も余すことなく堪能してみてください。天然マグロやそのときどきの旬の海の幸は、どれも絶品。魚も野菜もその日一番のものを産地直送しているので、いつ来ても新鮮な味わいを楽しめます。嵐山名物の海鮮尽くし宴会は、特製の鮮魚出汁を白身魚などと一緒に食べる魚好きにはたまらない料理の一つです。大・小合わせて様々な個室を完備したお店は、高級感があり、接待や会食でも利用できます。純和風を感じさせる絵画や木目のインテリアで統一された個室空間で、都会の喧騒を忘れ、ゆったりと食事を楽しみましょう。それぞれの個室にはしっかりと扉が付き、プライベート空間が守られているのも魅力的です。完全個室は人気が高いので、事前に予約を入れておきましょう。ぐるなびアラカルトの魚料理も、産地から直送された鮮魚を使用しています。「サーモンのお刺身」745円(税込)は、ほどよく脂の乗ったまろやかなサーモンを頂ける一品です。口の中に入れると、サーモン特有のコクと香りがふわっと広がっていきます。しゃぶしゃぶやレアステーキなど、刺身の他にも色々な料理法で魚を楽しめるのが魅力です。日本の中でもマグロ水揚げ量トップクラスの三浦三崎港から仕入れているマグロを取り扱い、一匹から数百グラムしか取れない希少部位や定番部位を頭から尻尾まで味わうことができます。母体になっているので、旬限定されるマグロを取り扱う港とは違い、世界中からそのとき旬のマグロが手に入るのも魅力の一つです。マグロの窯焼きは、一品を二人で分けられるほどボリューム満点。惜しむことなく豪快に料理を提供できるのも、一匹買いしている専門店ならではです。超低温冷蔵庫で徹底的に温度や品質管理されているため、いつ来ても極上の味が楽しめます。店内は、モダンジャズが流れるカジュアルな和空間。堅苦しすぎず、敷居が高すぎないので、仲間や同僚とでも気軽に利用できます。少人数の集まりにも対応できる個室は2名から利用できて、特別な日やデートにもおすすめです。仕切りがあるものの取り外しができるため、より開放的な空間づくりも可能となっています。テーブル席はガラス張りに面しており、自然の木漏れ日を感じながら食事をすることができますよ。ホットペッパーグルメお店の魅力は、口の中でとろけるようなマグロはもちろん、それを引き立てている自家製調味料にあります。鰹と昆布が効いた「土佐醤油」や継ぎ足し継ぎ足しで熟成してできた深みのある「熟成ポン酢」、京桜味噌と鶏ひき肉の砂糖、たたき牛蒡を混ぜ合わせた「自家製鶏味噌」などおよそ3種類のラインナップ。これらの自家製調味料は、マグロの繊細かつ濃厚な旨みを邪魔せず、さらに引き立ててくれるから驚きです。マグロの特徴を知り尽くした居酒屋だからこその味と言えるでしょう。新横浜店」ぐるなび三陸をはじめ、全国各地の美味しい牡蠣を味わえる居酒屋が、JR新横浜駅から徒歩3分の位置にある「浜の牡蠣小屋」です。食べると東北支援になると言われている浜の牡蠣小屋は、社長自らが東北まで出向き業者から直接買い付け。どれも新鮮で身のきめが細かいのでプリプリとした食感な上に、牡蠣特有のエグ味が少なく海水により、甘みが増すことから味付け不要で食べることができます。赤字覚悟の食べ放題は、2,980円とお買い得そのもの。漁師流の焼き方を再現した「カンカン焼き」は、牡蠣をまるごと缶に入れ蒸し焼きにする調理法で、より旨みが凝縮されると人気です。店内は、木目すだれをあしらった昔ながらの大衆居酒屋といったところ。テーブル席同士は、漁網で仕切られており、まさに牡蠣小屋に来ているかのような雰囲気を味わえます。足元がゆっくりとした座敷や宴会などに最適なテーブル席があり、シチュエーションによって使い分けが可能です。最大60名までの貸切も行えるので、大人数で牡蠣宴会を楽しむことができますよ。ホットペッパーグルメお店のおすすめは、なんといっても牡蠣。蒸し牡蠣や生牡蠣、焼き牡蠣など様々な調理法で牡蠣を堪能できます。牡蠣1キロを豪快に使った「牡蠣がんがん焼き、蒸し」は牡蠣好きにはたまらない一品。三陸直送の新鮮な牡蠣を使っているため、安心して食べることができるのも嬉しいポイントです。牡蠣は別名「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養価の高い食材なので、女性からも人気。カキフライや牡蠣の味噌汁、牡蠣ごはんなど、一風変わった料理が楽しめるがんがん食べ放題コースもあるのでぜひチェックしてみてください。ホットペッパーグルメ<新横浜の肉料理が味わえる居酒屋>カルビ、タン、鶏肉など、一言で肉料理といっても様々な種類があります。それらを和食料理やバル形式で楽しんだりと味わい方もそれぞれです。ここからは、新横浜周辺にある肉料理が味わえる居酒屋を厳選してご紹介します。日本でもなかなか流通していない希少部位が食べられる居酒屋が新横浜にあるので、ぜひチェックしてみてください。育てる環境にもこだわった、赤肉の王様「短角牛」をはじめ、野菜や魚介など幅広いジャンルの料理を楽しむことができます。各テーブルごとに鉄板がセットされ、目の前で調理された肉、お好み焼きといった料理の数々を頂けます。ビオワインをはじめ、世界各地のワインと一緒に料理を楽しみましょう。店内はあえて照明を落とし、落ち着きある上品な空間が大人の隠れ家を演出。広めのテーブル席や周りを気にしないで会話ができる完全プライベート個室、長時間いても疲れない掘りごたつなどシチュエーションによって使い分けできます。1日1組限定の掘りごたつ席を利用する際は、前もって予約しておくのがおすすめです。ぐるなびお店では、黒毛和牛や短角牛といった国産牛の鉄板焼きを頂けます。短角牛は日本でも1%ほどしか流通しないといわれる希少なお肉です。ストレスのない中で育った短角牛は肉本来の味を存分に生み出してくれる上に、さらに30~45日ほど吊るすことでさらに旨みが熟成し、甘さなどもより増した至極の逸品に。霜降りで脂が乗った黒毛和牛と赤身主体で噛むたびに旨みを感じられる短角牛の違いを感じてみてください。お店でも人気の「短角牛上カルビ」1,589円(税込)は、短角牛の中でも脂が乗り、濃厚な味を楽しめる部位です。鉄板を使って表面は香ばしく、肉汁が溢れ出るほどジューシーに焼き上げられたお肉の旨みを堪能しましょう。身に弾力があり、濃厚な旨みがあることで知られる高級ブランド地鶏の名古屋コーチンが味わえます。いただき方もバリエーション豊かで、チキン南蛮やすき焼き、炙り焼きなど焼き料理や揚げ料理など、色々な角度から名古屋コーチンが楽しめるのは魅力的です。コース料理には名古屋コーチン満載の9品コースをはじめ、アラカルトも充実しているので、シーンを選ばず利用できます。店内は和モダンテイストで統一されており、暖かみと洗練された雰囲気が感じられます。無駄なインテリアは置かれておらず、シンプルだからこそ料理や会話に集中できます。8人前後で利用できる少人数個室は、友人同士の飲み会を開くのにピッタリです。ぐるなび名古屋コ―チンを使った豊富な料理の中で、お店イチオシ数量限定の一品が「名古屋コーチンのすき焼き鍋」1,393円(税込)です。お店秘伝の割り下で名古屋コーチンを煮込み、こちらでしか食べられない味に仕上げられています。一噛みごとに広がる、割り下の甘みやコク、名古屋コーチン特有の濃厚な味を堪能しましょう。その他にも、サクサクの衣で鶏肉を包み込んだチキン南蛮といった地鶏料理の数々を味わえます。関内にある「濱たん」の2号店で、2018年8月にオープンしたお店です。食材には並々ならぬこだわりがあり、牛タンは丸ごと1本仕入れたものを低温熟成し、お店でさばいているのだそう。野菜と卵は地元横浜のものを使い、レモンは自然農法で栽培された契約農家から仕入れた希少な国産レモンが使用されています。その他にも群馬県太田市から仕入れている大和芋は、ねばりと風味が強い逸品ですが、こちらも農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てられています。味付けをしなくてもしっかりと味がついており、お醤油だけでおかずになるほど。選び抜かれた素材は、濱たんのこだわりそのものです。店内は明るく和風な造りとなっていて、カウンター席、テーブル席、個室の用意があります。個室の中には日本庭園を見ながら食事のできるお席もあるため、接待利用ではこちらがおすすめです。プロジェクションマッピングで四季折々の風景や景色を投影しているので、まるで外でいただいているかのような上質な食事になること間違いなし。ぐるなびお店の1番人気メニューは「熟成厚切り牛タン炭火焼き」1,500円(税抜)。牛タン1本から2人前しか取れない希少部位「タン元」のみを使用しています。熟成され、備長炭でじっくりと焼き上げられた牛タンは、その肉厚な食感とぎゅっとつまった旨みはたまりません。にぎり寿司」980円(税抜)もリピーターの多いメニューです。濱たんには11種類のレモンサワーがあります。11:30~14:00(L.O.13:30)ディナーメニューの提供も可能。熟成鶏を一晩自家製ダレにつけて味付けされた20種類以上の唐揚げや角切り馬刺し、熟成鶏のステーキなどインパクト抜群の肉料理が並びます。2時間食べ飲み放題コースは、1,980円と破格。コスパ良くしっかりと食べたい男性に特に人気なようです。店内は、暖色系のライトが効いており、柔らかで心がなごむ和空間。和風でありながらソファやイスといった洋風なインテリアで、過ごしやすさは抜群です。2名から利用できる完全個室、ソファー席など、様々な座席が完備されています。中でもゆったりくつろげるソファー席は、パーティーや女子会で人気の席のため、前もって予約するのがおすすめです。PDT鶏料理専門店のこちらでは、自家製の熟成鶏を料理に使用しています。看板メニューの「熟成鶏の大麦黒鶏唐」626円(税込)は、見た目にインパクトのある真っ黒な衣をまとっています。そのフォトジェニックな見た目は、思わずカメラを向けてしまう方も珍しくありません。噛むたびにじゅわっと広がる肉汁と特製ダレの味、サクサクの食感を楽しみましょう。お店の名前からも分かる通り、メニューには刺身やカニ料理といった海鮮料理はもちろん、ジンギスカン、チーズ、蝦夷鹿といった北海道ならではの食材を使った料理が並びます。こだわりは「素材から始まる美味しさを、真心のおもてなしで」をモットーにした、実際に北海道まで出向き選び抜いた食材。新横浜で北海道の美食を堪能できます。店内は、木を基調とした懐かしさや温かみを感じさせる内装です。厨房目の前のカウンター席を使えば、サクッと一人飲みも楽しめる上に、ライブ感満載で料理ができる工程を見ることができます。飲み放題付きの宴会コースもあり、あらゆるシーンで利用できるお店です。ぐるなび北海道といえば海鮮のイメージが強いですが、お肉料理も充実しています。中でもジビエ料理「蝦夷鹿のロースト」1,717円(税込)は、赤身がメインで噛むたびに濃厚な味が広がる鹿肉を使った一品です。北海道産の蝦夷鹿は、外はこんがりと中心部分はしっとりに仕上げられたローストの柔らか食感。鹿独特の臭みもなく、ジビエ料理初心者さんでも食べやすく仕上がっています。新横浜」ホットペッパーグルメとにかく肉をがっつり食べたいという方におすすめなのが、通称グルメタワー「GEMS新横浜」に入っている「ニクバルダカラ」です。国産和牛を丸々一頭買いし、圧倒的なコスパの良さと品揃えを実現しています。リブロースやザブトン、みすじなどの定番部位はどれでも990円~でお買い得。前菜にも肉をこれでもかというほど使っているので、がっつり食べたい男性からも人気となっています。お酒も種類豊富で、産地や各部位のお肉に合うものを厳選しているため気になるワインがあったら、スタッフに料理との相性を聞いてみるのも良いでしょう。ホットペッパーグルメ店内は、木の温もりが感じられるおしゃれ空間です。インテリアの色味も落ち着いているため、居酒屋ではなくまるでカフェに来ているかのよう。くつろげるソファ席や少グループに適したテーブル席、プライベート空間がしっかりと守られた個室は、一緒に行く人によって使い分けできます。最大で80名まで収容し、貸切もできるので結婚式の二次会や大型宴会にもぴったり。ぐるなびお店のおすすめは、ニクバルダカラの看板メニュー、「ローストビーフの盛り合わせ」。タンやイベリコ豚好きの方には、たまらない贅沢なメニューです。ピンクに染まった肉は、一般的なロース肉よりも柔らかくとろけるような食感。来店するおよそ8割の方が頼まれるのだそう。肉肉しさもありながら、お肉にしては軽い口当たりでパクパク入ってしまいます。タンとイベリコ豚はそれぞれアラカルトでも注文できるので、ぜひ自分のお気に入り肉を探してみてくださいね。ホットペッパーグルメJR新横浜駅周辺にある居酒屋を料理のジャンル別にご紹介しました。備長炭で職人が香ばしく鳥を焼き上げる串焼き、鮮度抜群の魚を頂ける魚店、がっつりお腹を満たせるの肉料理などの中から、自分好みのお店を探してみましょう。赤身の旨みを感じられる「蝦夷鹿ロースト」、程よく脂の乗った「メロカマの煮付け」など、お店ごとの料理にも注目です。新横浜周辺で居酒屋を探している際は、ぜひ参考にしてみてください。