【ナスラックキッチン】世界の料理レシピ|料理・レシピ検索サイトナスラックKitchen季節に合った旬の料理や人気メニューのレシピが検索できます。簡単レシピや動画レシピ、英語レシピも盛りだくさん。会員限定レシピ満載!日替わりおすすめレシピをメルマガで毎日お届け!他にもレシピカレンダー・食材底値チェックシートなど、便利な機能がいつでも使えます。IT機器まで、良質でリーズナブルな商品でアナタの生活を豊かにするオンラインショップケータイ版・スマートフォン版「ナスラックKitchen」へのアクセスはこちら当サイトは原則「リンクフリー」と致しております。世界の料理レシピおなじみの定番メニューから、気分を変えて楽しみたい、ちょっと新鮮なメニューまで、家庭で手軽に作れる世界各国の料理レシピをご紹介します。北アメリカアメリカAmerica世界各地からの移民たちが集まるアメリカは、食文化も世界のいろいろなスタイルが融合しています。ハワイHawaii伝統的な食文化と、世界各国からの移民による多彩な食文化が混ざり合って、多様で新しい食文化を形成しています。メキシコMexicoトウモロコシを原料としたトルティーヤは、様々にアレンジされメキシコ料理の中核を担っています。ヨーロッパイタリアItaly肉料理や魚料理、野菜料理などメニューも豊富で、パスタ料理やピッツアなど、世界で愛される料理も多くあります。フランスFrance西洋料理の代名詞とも言われる程、世界中に知られています。味だけでなく、調理法から盛り付けまで、形や彩りにこだわっていることが特徴です。イギリスEnglandパイ料理やローストビーフなどが代表料理とされている他、お茶の習慣を持つだけに、お菓子メニューが豊富です。スペインSpainパエリアのように日本でもなじみのある料理も多く、バラエティー豊かなメニューが揃います。ドイツGermany本来は保存食だったソーセージや、ジャガイモ料理や肉の煮込み料理が定番とされています。ロシアRussia日常的な家庭料理がベースとなっています。スープや粉料理、きのこ料理のように素朴ながらも栄養価が高いことが特徴です。と4つに大別され、民族や地方によって調理法や味付け、食材などが異なります。韓国Korea陰陽五行の思想から「五味五色」が健康的でバランスの摂れた食事とされています。インドIndia様々な香辛料が料理に使われて調味の役割を果たしています。その代表的なのがカレー料理です。ベトナムVietnam中国の食文化の影響を受けて、香辛料の刺激的な辛さやクセがないのが特徴と言えます。タイThailand香味野菜などを多用し、ひとつの料理に辛味、酸味、甘味が混ざった複雑な味わいが特徴です。