TOKYOSATOブリアン(阿佐ヶ谷/焼肉・肉料理)2015/12/19みんな!カレーマンだよ!阿佐ヶ谷で肉まみれになってきたよ!ずっと行ってみたかった、サトーブリアン!!!店内には著名人のサインがズラリ!ものすごい数だよ!何なら「押忍!!︎空手部」の壁画まで!ものすごいソリコミだよ!てことでソリコミにかんぱーーい!!!この日は知り合いのスーパーグルメマンの貸切の会にジョインさせてもらったよ!念願叶ったサトーブリアン!ありがとう!!!あらかじめテーブルにセットされているキムチ!キングオブ箸休め!!この先のためにとっておくよ!スターターはサラダから!先に食物繊維を摂ると、太りにくいらしいよ!さあ、何の肉から来るのかなと楽しみにしていたら...まさかのビーフシチュー!前菜にビーフシチューとは何とも贅沢だよ!しかも肉がでかーーい!!!このあと焼肉まみれになるって聞いてるのに、このサイズの肉がいくつもゴロついてるよ!はー、こりゃすんごい量の肉食べることになりそうや!!さあ!焼肉の始まりだよ!まず登場したのは、特上タンと特上ハラミ!!!ジェイソンもビックリのかなりの厚切りっぷり!!!肉は店員さんが丁寧に焼いてくれるよ!各自1枚を半分にカットしてもらい...スパイス塩でたべーーる!!!からし醤油でたべーーる!!!サックリ切れる食感とジューシーさの共演!!!いきなり激しくうまーーい!!!てことで大至急ワイン!!!特上ハラミは噛み締め甲斐のある肉感に程よい脂が最高ー!!!隠し包丁が見た目と食感の楽しさを引き立てているよ!サッパリとしたワサビ醤油がベストマッチ!!!続いては、シンシン!内モモの下にあるシンタマの中心部!マルシンともいうやつだよ!かなりレアな部位だから、焼肉屋で見つけたら即発注や!はー!食感がなめらかすぎーーーる!!!脂のしつこさはまるで無く、いい意味で癖もまるでない、舌に馴染んでとろける逸品!!!お次はカメノコウ!!同じくシンタマの中にある希少部位で、模様が亀の甲みたいになってるやーつ!サッパリとした赤身で、ユッケや刺身にも向くキングオブ赤身!!!激しくうまーーい!!!続く部位はリブマキ!!!リブ芯を巻いている部位で、幻のカルビとも呼ばれているよ!一噛みで溢れ出す肉汁!!!一瞬で口内から消えて無くなーーる!!!こりゃすごーーーい!!!トモサンカク(友三角)は、後ろ脚のつけ根の部分!サシの入った味の濃い赤身肉だよ!撫でるように軽く炙ーる!手早く炙ーーる!大至急ポン酢を差し出ーーす!!配給を受けーーーる!!!上手に乗せてくれてありがとう!!!はわわわわ。大根おろしを取り囲んだ半生の肉がうまそうすぎーーる!!!濃い肉汁に、甘い脂の追い打ち!!それを大至急中和させる大根おろしとポン酢のサッパリ感がたまらーーーん!!!ちなみにポン酢は熊本産の橙を使っているらしいよ!ここで一拍おいて、箸休めに糸島産のキュウリ!どこまでも九州!!凄まじい肉ラッシュに危うく満腹になりかけてた脳が大至急蘇ったよ!そして肉の女王、ヒレ!!!美しすぎーーーる!!!女王の登場にみんな大興奮だよ!写真を撮りまくーーる!!!だーー!肉厚で柔らかすぎてうまーーーーい!!!スパイス塩とレモンマスタードでさっぱりといただくよ!そしてまたしてもヒレ!!!大至急プレイバックヒレ!!!今度はタレをつけてすき焼き風に!!!さらにタレにくぐらせーーる!!!大至急雲仙の赤卵を差し出ーーーす!!!肉で挟んで潰ーーーす!!!激しく混ぜーーーる!!!ヒレのすき焼きの完成!!!はわわわわ。こ、これはうまそうすぎーーる!!!ひとくちごはんに乗せてたべーーる!!!大悶絶ーーー!!!魂が抜けかけてるよ!そんな魂を大至急身体に呼び戻してくれる、糸島産の完熟トマト!!!サッパリ甘ーーーい!!!!!!!!カツサンドきたーーーー!!!贅沢すぎーーーる!!!大至急かぶりつーーーく!!!激しい肉感!!!!!のけぞりまくーーーる!!!!!さらに叩き込む終盤のラッシュ!!!シャトーブリアンに、ウニ!!!SATOブリアンの代名詞、ブリめしは、今夜は赤うにエディションだよ!!はーー!楽しみすぎーーーる!!!温められたニンニク醤油バターの良い香りが食欲をそそりまくるよ!でも相当お腹いっぱい!最後まで食べ切れるか不安まみれや...!という心配をあざ笑うかのように、まさかのおかわりサンドーーー!!!こ、これを食べたら本当に満腹になってしまうよ!はー、食べるべきか、食べざるべきか。