一度食べたらやみつきになる甘辛い手羽元と大根のレシピをご紹介します。普段鍋で作る料理もレンジで手軽に作れます。おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりの一品です♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.大根は半分の長さに切って皮をむき、縦2等分に切って切り口を下にし、7mm幅に切る(半月切り)。2.手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。3.大きめの耐熱容器に☆を入れて混ぜ、大根、手羽元を加えてからめる。TIPS今回使用した耐熱容器は21cm×21cmのものを使用しております。4.ふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分加熱する。水溶き片栗粉を加え、全体を混ぜて具材を裏に返し、再度ラップをして3分加熱する。ラップをしたまま10分程おく。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を行った。KITCHENでは「簡単・時短のおかず」などその時のシーンや気持ちに寄り添ったアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。