増田そば製粉所そば粉販売。つなぎ粉(割粉)はどのように保存すればよいですか?公開日:2015/10/12最終更新日:2015/10/23つなぎ粉(割粉)はどのように保存すればよいですか?2015年10月12日このたびはお問い合わせ誠にありがとうございます。つなぎ粉につきましてもそば粉と同様の保存方法がよろしいかと思われます。開封後のつなぎ粉は、密封できる容器(缶・タッパー等)に入れて、直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所へ保管することが肝心です。いわゆる冷暗所と呼ばれる場所で保存するのが良いです。シンク下や床下収納庫のように湿気のこもりやすい場所は適さないので避けましょう。気温も湿度も高くなる梅雨から夏にかけては、キッチンでは心配という家庭の場合は、冷蔵庫内に仕舞うというのも一つの方法です。気をつけたいのは、冷蔵庫内は色々な食品の匂いがするので、ニオイが吸着してつなぎ粉に匂いがついてしまわぬよう、ビニール袋や密封容器に入れてから保存することを忘れないようにしましょう。つなぎ粉を開封した時期が分からなくなってしまうことがあります。開封したら袋に直接日付を記入したりラベルを貼るというひと手間を加えておくと安心です。賞味期間は、保存する環境によって違いはあるものの約2ヶ月が目安となりますが、そば粉と同様早めに使い切るのをおススメいたします。・銀行振込(先払い)[北陸銀行・ゆうちょ銀行]商品注文後、メールにて振込先をご連絡致します。※ご注文の際、必ず備考欄に振込人名をお書き下さい。※商品の発送は、入金確認後となります。お届け時に料金をお支払いただくクロネコヤマトのコレクト便、もしくはゆうパックの代金引換便にてお送りいたします。商品到着時に宅配便のドライバーさんに代金をお支払ください。送料について商品代金の他に、送料・手数料と代引き手数料(代引きでお支払いの場合のみ)が必要となります。※お客様が商品を受け取られて3日以内にご連絡をいただいた場合に限り返品・交換を承ります。ご連絡は、電話・Eメール・FAXのいずれかでお願い致します。※ただし、下記項目に該当する場合には、いかなる理由がありましても返品・交換はお受けできません。お客様の責任において傷や破損、異常等が生じた商品。ついて商品は、原則として商品総重量が10kgまではクロネコヤマトの宅急便にての発送となります。商品総重量が10kgを超える場合にはゆうパックにての発送となります。※上記以外でもご注文商品内容によって発送業者さんが変わる場合もございます。お届け日・時間が指定できます。※平成29年6月19日より12時~14時のお時間指定がなくなりました。※平成29年6月19日より20時~21時のお時間指定が19時~21時に変更となりました。保冷発送の指定ができます。詳細はこちら≫ご注文・お問い合わせについてメールでのご注文・お問い合わせは、年中無休24時間お受けしております。ついてお客様からいただいた大切な個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。詳しくは、こちらをご覧下さい。越前の粉屋店長のブログ業務用そば粉につきまして(サンプル発送可能)。