ふぉむ静岡の観光名物わさびの魅力に迫るツイートシェアはてブLINEPocket静岡の観光といえば「富士山」。グルメではお茶や「うなぎパイ」、わさびなど美味しい食べ物がいっぱい。「静岡のお茶が美味しいのは分かるけど、お茶以外にわさびが美味しいって聞いたことがある。静岡のわさびについて知りたいな。」と思っているあなたの悩みに応えます。この記事では静岡の名産物の1つであるわさびの魅力に、観光スポットであるわさび田と静岡わさびを使ったグルメの紹介を交えながら迫ります。静岡観光に来た時の参考にして下さい。わさびの歴史や観光スポット、グルメを楽しめます。始まる前後(1596~1615)から。村人たちが、山に生えているわさびを採り、きれいな水が出るところに植えたのが始まりです。1744年には板垣勘四郎が、天城湯ヶ島(あまぎゆがしま)にわさびを持ち込み、伊豆半島や富士山麓周辺に広がったのが静岡県のわさび栽培の始まりです。わさびは低温と高温に弱いので、栽培に難しい植物。静岡県は湧き水や地質に恵まれているため、環境に恵まれた美味しいわさびを食べられます。静岡のわさびは、世界農業遺産と日本農業遺産に登録され、日本が誇る名産品として人気です。スポンサーリンク静岡のわさびの発祥地観光スポット有東木http://www.city.shizuoka.jp/000_004476.html静岡のわさび栽培の始まりの地とされる「有東木(うとうぎ)」。400年以上前からのわさび栽培とわさび田を守り続けています。ごとの田園風景を楽しめます。http://utougi.hiho.jp/shopinfo/有東木の「うつろぎ」と言う施設はわさびをはじめお茶や農産物を販売しています。伝統のわさび料理もあり、「うつろぎ定食」(1,050円)は地元で採れたわさびの葉、お茶の葉、なす、しいたけを食べられます。里山風景に思いをはせながら、わさびの歴史と風味を一緒にいただきましょう。