移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。23:04タイの洪水被害、日本の大企業にも影響が出ているニュースが連日流れていますね。このままだとカオソーイが作れないのでは?とちょっと心配な舟橋です。タイの生野菜仕入れが、少し雲行き怪しいんです。カオソーイで言えばレモングラスなど、仕入れ先など考える必要が出るかも。港などの検査機関が機能していないとのこと。日本に向け輸出できない状態です。写真の説明しないとね(汗)我が家の芸術担当が、サワディーCarに付ける新たなアイテム作りました。風でクルクル回るので、思わず目がこっちを向いてくれるのでは?っと期待しています。振り向いたお客さんは、私がこんな感じで迎えます(笑)ははっ、ちょっと朝風呂後に試しで私がかぶってみました。このアイテムは、サワディーCarではなくナンナンダーで使います。この週末はサワディーCar・ナンナンダーが秋の覚王山まつりに同時出店します。