1966年からごまとうふ屋を営んでいます。(5)リンクに関して当店のバナーはこちらをお使いください。使用に関して基本自由ですが、後日メールにて一報いただけるとありがたいです。この浜辺はプライベートビーチ(?!)もう1年以上も前になりますけど、石垣島初日にレンタカー借りて島一周してきました。個人のレンタカー会社なので、石垣空港まで希望の車を届けてくださって、返却は空港乗り捨て。引き返す為の坂道発進が怖かったぁ。海岸へ降りる道端を、めずらしい鳥が歩いていました。ここで出会えたのはラッキーらしいです。他で見たことなかったの。生まれは、岐阜県の山奥、お父さんは「愛知文明」さん、毎日店頭に座ってお店番をしてくれます。エコツアー」報告そしてすばらしい石垣島の自然や、西表島を体験させていただき、暖かい歓迎を受け、すばらしい思い出を頂いた旅でした。以前ブログでご紹介しましたけれど、一度削除したため、また少しづつご紹介していきたいとおもいます。主催者ではありませんし、宣伝の担当でもありませんけれど、とりあえず、ご参加をお勧めします。=========WWFってご存知ですか?参福で販売している石鹸・化粧水・お漬物や梅干などの収益から、少しづつですけど寄付している団体です。WWFは民間の団体です。その活動は、世界各地からお寄せいただいている、皆さまからのご支援により行なわれています。味噌汁が揃うと、まずお夕飯ほっとします。知人の農家さんでは、家用に作ったお野菜が食べきれなくて、余ったりしています。地元の旬のお野菜を、無添加で漬けています。物価高なので、懐にやさしい「100円漬物」を何種類かを用意したくて、工夫しています。最近は、退職なさったお父さんがお一人で散歩がてら、ぬか漬け2袋とか手に提げていってくださる常連さんも増えてきました。ポケットからmyビニール袋を出して、持ち帰ってくださるのも嬉しい光景です。アースデーマーケットに毎回来店してくださいます。ご自身でもご主人の為にぬか漬けの美味しい漬け方を尋ねてくださるのが、なんともほほえましい「大和なでしこ奥様達」です。私たち自身、まだまだ修行中の身なんですけどね。