酒造に体験参加させて頂きました。福島の酒造技術の著しい向上は、蔵元の情熱とそれを支える福島県ハイテクプラザの技術の賜物です。その福島県ハイテクプラザで開講されている清酒アカデミーの酒造体験に参加させて頂いています。(米の蒸かし)(盛(もり))(米の状貌の変化)(仕込(添桶))4月下旬から仕込(総米600kg×3本)が始まり、6月6、7、8日が酒の搾りが掛かる予定です。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。