チャプチェ風?雲水の減塩レシピ集1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。鶏むね肉1枚を一口大に切り、にんにくおろしと生姜おろしで下味。人参1本適当に切り、玉葱小1個細切り、キャベツ適当に。鶏むね肉から炒めて、野菜を炒める。春雨を固めに戻し、一緒に炒める。今回は野菜の水分が結構あったので水は入れず。小1、みりん小1を入れて、水気を飛ばす。野菜の甘みもあり、砂糖(パルスイート)も入れず。最後にごま油を少量、風味付けで。塩・コショウは適当にどうぞ。̄)o春雨を切るの忘れたのと、きくらげを忘れました。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。