Cafe」(以下、びんむすめギャラリーカフェ)を11月16日(水)〜12月15日(木)までオープンします。びんむすめプロジェクトとは、日本全国に散らばった、それぞれの地域のガラスびんとびんにふれあいながら働く地元の看板娘「びんむすめ」を通して、“ビンのビジンなところを知ってもらう”をテーマに日本ガラスびん協会が2012年から展開しているプロジェクトです。今回のびんむすめギャラリーカフェは、日本各地で撮影したガラスびんとそこで働くびんむすめの写真を鑑賞いただきながら、ガラスびんに触れ、ガラスびんの良さを知ってもらう場として期間限定でオープンします。“ガラスびん”と“びんむすめ”のギャラリー風に店舗を演出。多数のガラスびん入りメニューを用意。【びんむすめギャラリーカフェOPENの背景】びんむすめプロジェクトの狙いである“ビンのビジンなところを知ってもらう”をテーマに、ガラスびんの持つ魅力や特性を駅貼り広告や特設Webサイトなどを通じて、これまでアピールしてまいりました。全国各地で撮影された“ガラスびん”と“びんむすめ”の皆さんは、景色や季節の中に溶け込み様々な表情を見せてくれています。個性溢れる凛とした佇まいは、“ビンのビジンなところを知ってもらう”に素敵な作品になりました。ガラスびん商品も時代のトレンドやニーズの多様化に合わせ益々進化を遂げています。最近では、ジャーサラダ、ジャーケーキ、エッグスラッド等、ガラスびんの特性を活かしたメニューも登場し、話題を集めています。「ガラスびんの持ち味を活かした空間作り」と「流行発信エリアの表参道」を融合させたびんむすめギャラリーカフェを通じて、消費者の皆さんにガラスびんの良さをお伝えしたいと考えております。18:30(LO.18:00)※定休日/火曜日<アクセス>【空間演出~プロジェクトの年月を濃縮した空間演出~】5年間で撮影された、ガラスびん、びんむすめの写真を店舗外装・内装へギャラリー風にレイアウト展示。透明感がある心和む空間づくりを目指しました。各テーブルには、びんむすめ写真集を常備。びんむすめの世界観をよりお楽しみいただけます。見て、触れて、楽しむ、ガラスびんメニューをご用意しました。通常メニューに加え、60種類以上のガラスびん入りメニューをお楽しみいただけます。表参道とオリジナルメニューを共同開発。ブームを起こした、ジャーサラダ、ジャーケーキを表参道テイストへアレンジ。ガラスびん越しに見える野菜、フルーツやケーキの層も色鮮やかで、見た目でもお楽しみいただけます。ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクなど、ガラスびんに入った国産ドリンクメニューをお楽しみいただけます。日本ワインは日本ワインコンクール2016を受賞した銘柄を10種以上、また希少性の高い銘柄もご用意。180ml」、びんむすめドリンク等、話題性の高いガラスびんドリンクまで幅広くご賞味いただけます。ウィスキー等、グラスでご注文いただいた場合は、お客様の目の前でガラスびんからグラスへサーブいたします。見てもお楽しみいただける演出をご用意しています。【イベント開催】11月16日(水)~12月15日(木)の開催期間内、各種イベントを展開していきます。皆さまのご来場をお待ちしております。1ガラスびんマルシェ店頭のテラススペースにて、ガラスびんやびんむすめ商品を販売する、ガラスびんマルシェを開催します。店頭にはびんむすめも応援に駆け付けます。売上は、日本赤十字社を通じて震災復興のために全額寄付となります。日本ワインの夕べ日本ワイナリー協会と共同で日本ワインの“ワイン”も“びん”も「美味しく」「楽しく」学べるイベントを開催します。講師は甲斐ワイナリーさんにご担当いただきます。ご来店者全員にガラスびん入り飲料をもれなくプレゼントいたします。