山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会スタッフブログ山都地区グリーン・ツーリズム推進協議会スタッフブログ当推進協議会の主催するイベントの案内・報告や、こちら山都町を中心に会津の地域情報を発信していきます。Friいよいよ仕事納め、明日から休みですね。アナウンスは来年早々と思ってましたが、準備整ったので、2月のイベントも発表しちゃいます。山都北部にある龍ノ山一帯は、今から1億5千万年から2億年前に海底の堆積岩が隆起してできたといわれ、巨石群や洞窟が山域に点在しています。その洞窟内には、長い年月をかけ限りなくピュアに浄化された水が滴り落ちていて、厳冬期にはその一滴一滴が地上で凍りつき、筍(たけこの)のように成長します。2メートルを越えるものから小人のようなかわいいものまで、様々な形や大きさの氷筍が立ち並び、ひとつひとつに「いのち」が宿っているようにしか思えない不思議な空間。人類が生まれるはるか昔から、伸びては融け、そびえては崩れ、気の遠くなるような年月そんな営みを繰り返してきた氷筍たち。大きな地図で見る◎募集人員50名(要予約、先着順。・昼食、飲み物はご持参ください。・冬山を往復3時間ほど歩きます。行きますが、登りの傾斜はかなり急です。健康に自信のある方に限らせていただきます。・冬山を歩ける防寒、防水の服装準備、着替えをご準備ください。・事前下見等でトレースはつけておきますのでスノーシューやかんじき等は必要ありません。・不明な点ありましたら、まずはお気軽にお問い合わせください。記入の上、お申し込み下さい。本年はたくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。来年も引き続き、魅力あるイベント開催に努力していきますので、よろしくお願いいたします。Thu現在(16時過ぎ)はすでにまた雪となってますが、今朝は雪の合間の快晴でした。そのかわり冷えました(苦笑)。昨夜もそうですが、路面はツルンツルンに凍って、車もバリバリ。気象庁の発表では今朝7時の喜多方の気温は-10.9°C。例年より7.8°Cも低かったとのことです。冬の厳しい寒さや大雪にうんざりしている会津の大多数の方々には申し訳ないのですが(苦笑)、この地に本格的に移住して5年、いまだ私にとって一番好きな季節は冬だったりします。ワカサギ釣りに、スノーシューハイク。いろんな遊びがあることも一因ですが、なんといっても美しい詩的な光景が広がってること、それに尽きますね。とって、その世界観を一番身近に感じられる季節なんですよね。)「わたしたちは、氷砂糖をほしいくらいもたないでも、きれいにすきとおった風をたべ、桃いろのうつくしい朝の日光をのむことができます」(賢治「注文の多い料理店」序文より)森進一の歌をパクるわけではありませんが(笑)。会津の冬はなにもないかもしれないけど、実はなんでもある、とも言えるんじゃないかと。それを体感しに、冬の会津にお越しください。Wed1月13日、山都初市と同時開催の「やまと冬まつり」の詳細です。ご家族で是非雪小法師作りにきてお菓子GETしてください~。みなさん新年の準備は順調ですか?山都では1月13日に毎年恒例の初市が開かれます。売り出し抽選会もありますので、是非みなさんお越しください。イベントチラシを「ふくポケ」として無償でデジタルブック化を行い「ポケブ」に掲載してくださるということで、さっそくお願いしてみました。なんと、第1号1件目の掲載ということで、先頭に掲載してくださっているようです。掲載ページは→コチラをクリックイベント支援コラボ企画詳細は→こちらをクリック今後もイベント広報のひとつとしてお世話になっていきたいと思うし、「ふくポケ」が魅力あるデジタルブックに発展していくことを期待しています。ほんとみんなで力をあわせて福島復興のためにがんばっていきたいですね。「アニマルトラッキング」とはアニマル=動物、トラッキング=追跡、つまり足跡や食べ残し、糞などを観察して、そこから動物の生態を読み取ることをいいます。冬場は雪の上に足跡をみつけることが容易になるので、「アニマルトラッキング」というと主に雪上の足跡を探すことを指すことが多いです。これはノウサギの足跡です。たてふたつが前足、横にふたつが後ろ足。チョン・パって跳び箱を跳ぶ感じを連想するとわかりやすいですね。これは見つけたとき思わずニンマリしちゃいました。タヌキとキツネの足跡が並んでました。一緒に歩いていたわけではないと思いますが(笑)、比較できて面白いですよね。ちなみに左がタヌキ、右がキツネです。タヌキは前足の逆側の後ろ足が近くに着地、しかもガニ股なので、ジグザグになるんですね。キツネは几帳面で器用なので、なるべく自分の足跡を残さないように?前足の踏み跡に後ろ足をきれいに重ねるので、足跡の数はタヌキの半分、そして一直線に見えるのでした。こんな感じで、普段はなかなか出会えない動物たちも実はそこここを歩き回っていて、雪の季節は足跡として確認できるので、それを追いかけるととても楽しいです。木々にも眼を向けると、実は冬の間死んでいるわけではなく、みんな芽吹いて春を待ちわびているのがわかるんですよ~。それぞれに詳しいスタッフが揃っていますので、いろいろ教えてもらいながら雪原を楽しく歩きましょう。これは私の相棒スノーシューです。参加したいけど自分はスノーシューもかんじきも持ってないよ、という方、ご安心ください。お持ちでない方にはこちらで和かんじきをご用意していますので、当日お貸しできます。天候や雪の状況にもよりますが、当日は2~3kmくらいをゆっくり休み休みで3時間くらい歩きます。初心者の方でも大丈夫です。地図は→こちらをクリック実際のウォーキングの場所はわかりずらいところにあるので、一端役場に集合した後、スタッフの先導で現地に向かいます。きな地図で見る◎募集人員20名(要予約、先着順。・よほどの悪天候でない限り、決行します。(状況によりコース変更の可能性あり)・防寒、防水の服装準備、お願いします。・基本的にスノーシューやかんじきを含めて装備は各自持参ですが、お持ちでない方には和かんじきをお貸しいたします。・不明な点ありましたら、まずはお気軽にお問い合わせください。記入の上、お申し込み下さい。Thu「この時代、咲いてみようじゃないの」きりりとした綾瀬はるかさんに、決めゼリフになりそうなキャッチコピー。来年の大河ドラマのかっちょいい宣伝ポスターが届きました。大河といえば今週末に最終回を迎える世間ではあまり評判のよくない今年の「平清盛」ですが、私はかなり面白かったと思います。それぞれのキャラがたっていたし、あまり知らなかった平安時代の風俗などがよくわかったし。それ以上の大作、傑作を「八重の桜」に期待したいですね。「会津魂」が前面に出ているような、そんな熱いドラマを。みなさん是非ご覧になって「会津」を知っていただけるとうれしいです。Tue次のイベントのアナウンスはまだか、という声もあがってますが(苦笑)、本日かんじきウォークのコース下見に行ってきました。テーマのひとつ、「アニマルトラッキング」。ウンチ見て喜ぶ私っていったい。思いますが(苦笑)、これもまた楽しみのひとつです。ここ数日、雨降ったりでちょっと足跡は明瞭なものが少なかったですが、これはヤマドリですね。ツチノコ?いえいえ、羽ばたいた跡です。ここは、今は廃道になってますが、旧越後裏街道のひとつ。いにしえの道もコースに入れます。石碑とかが気になります。登ったところに馬頭観音がありました。イベント当日までには由来を調べておきたいと思います。春を待ってじっと永い冬を耐える木々の芽についても当日学んでいきます。これは箸にもなるクロモジ。堤の水は結氷しつつありました。沼には中ノ島があります。知名度は低いですが、ここはそのうち写真家のメッカになる予定です(笑)。いいコースになりそうな手ごたえ。イベント詳細発表&募集は近日中に行いますので、しばしお待ちを~。Mon先日JOCA(青年海外協力協会)の広報担当の方から取材依頼があり、後日電話取材を受け、そのときお話した私や山都グリーンツーについてのことが本日記事になりました。私の雑談のような「とりとめもない話」をきれいにまとめてくださってます。よかったらご覧ください。Friいよいよあさってですね。選挙に行こう啓発ポスターがこんな感じで↓そこここに貼られています。キャラクターの名前は「福島希望(のぞみ)」。配属、という設定だそうです。2年前の県知事選、昨年の県議選では、「福島未来(みらい)」がオリジナルキャラクターとなっていましたが、今回はその妹の「希望(のぞみ)」嬢にバトンタッチとなりました。「未来」という名がついてる政党ができたせいでしょうかね。このキャラ、一部マニアの間で静かなるブーム、、と聞きましたが、実際はどうなのでしょう???(笑)さてさて、今回の選挙、政党が乱立してなにがなんだかわからないという方が多いと思いますが、まだ決めかねてる方、こんなサイトもあります。毎日ボートマッチ(えらぼーと)質問に答えていくと、自分の希望に近い政党や候補者をみつけることができる、というサイトです。今の政治にあきらめモードで今回は行くのも面倒だと思ってる方も多いと思います。こんなときだからこそ、自分の一票でしっかり意志表示をしたいですよね。Friいや~、今朝の喜多方は冷え込みました。私のウチの温度計は-12°Cを示していました。(気象庁発表の喜多方市の今朝の気温は-10.7°C)そのかわり、久々に霊峰・飯豊山をばっちり拝めました。田んぼに積もった雪がキラキラ輝いてそれはそれは美しかったのですが、やはり私のカメラと腕ではこの程度しか写真で表現することはできませんでした(苦笑)。Tue昨夜から今朝にかけて、さらに「でっこら」降りました。一夜にして私の愛車もこの通りです(苦笑)。昨日書いた私の集落の流水による融雪もさすがにこれだけ降ると機能せず、どんどん積もっていってしまいます。その先の道路も除雪がまだ来ておらず、私の車でもギリギリ走れる状態でした。止まったらスタックしちゃうな~、などと思いつつ進んでいると、ようやく除雪車が前方に見えました。山都支所まわりはこれくらいの積雪です。Mon週末に会津はどっさり雪が降りました。今年はドカ雪がきたのがだいぶ早いですね。雪の多い年になるのでしょうか。我が家の下の急坂はこの通り、冬期の間は川の水を流して融雪するので比較的安全です。(それでも年数回それを越える大雪の時は通行不能になりますが。(苦笑))雪は重いし、冷たいし、暮らしているといろいろ大変ですが、凛とした空気の漂う純白の世界は本当に美しいです。今は一瞬晴れ間がのぞいたりしておだやかな天気ですが、天気予報で夜半からまた大雪。明日にかけても大変そうです。Tweet続・山都は雪です。Wedその後もジャカスカ降り続いています。これは結構積もりそうですね~。天気予報では来週水曜までずっと雪マーク。このまま根雪になっちゃうのかな。畑のニンジン、残りを採っておけばよかったと後悔してます(苦笑)。Wed私の自宅はすでに土曜日から積もっていますが、山都支所にもついに積雪が。Mon昨日、12月2日に山都町相川にある相原麹店にて「やまとのみそづくり体験」を行いました。この日の朝もかなり冷え込みました。いうことで講師の相原さんからまずは甘酒のサービス。いや~、冷えた体にしみわたり、とってもあったまります(笑)。麹ともち米のみの自然の甘み。甘いの苦手な私でもおかわりしてしまいました(苦笑)。実際のみそづくりを体験する前に、まずは座学から。現在のみそづくりの流れや今回つくったみその保存方法、かつてどの家庭でも行われていたみそづくりにまつわる話、みその雑学など、とても興味深いお話を聞かせていただきました。今回は時間の都合で、蒸し終わった大豆から作業が始まります。みんなほんのりと甘みのある大豆をちょっとつまみぐい(笑)。浸漬して蒸した大豆は乾燥重量からはすでに倍ぐらいの重さになってます。これをチョッパーにかけてつぶします。それぞれのコンテナへ、大豆2.7kg(湿重量)、麹1.5kg(乾燥重量)、塩720g(14%)をとり、あわせます。ポイントは塩をまんべんなくいきわたらせるように混ぜること。偏るとしょっぱいとことそうでないとこができてしまうだけでなく、塩がいきわたってない部分はカビやすくなるからだそうです。最後に、水を600cc。これでだいたい5.5kgくらいのみそができる計算になります。そば打ちのときのようにあまりこねるのではなく、まんべんなくいきわたらせるイメージで。保存用の樽につめます。ポイントはなるべく空気が入らないようにすること。内側に厚手のビニール袋を敷き、隙間ないようにつめこみます。空気があるとカビが生えてしまうからだそうです。「手前みそ」仕込み完了。来年の秋には食べられるようになります。保存環境などで味が変わるとのこと、来年それぞれのみそを持ち寄って食べ比べてみるのも面白そうですね。山都支所長もかけつけてくださり、みんなで記念撮影。お楽しみ、昼食タイム。今回はみそづくり体験ということで、相原さんのみそのおいしさを堪能することを第一にメニューを考えてみました。メインは昔ながらのやまとみその焼きおにぎり。お米はもちろん、今年の稲作体験でつくったおいしい平野さんのお米です。やまとのみそを塗って、炭火で焼き上げました。「やまとのみそ」使用です。会長の畑の朝採れダイコンのスティックもあり。