手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。カップクリーミーチーズ公開日:2008-10-08ベルギーのスタイルです。クープ・オ・フロマージュはカップ入りのチーズケーキという意味です。本来はナッツやコンフィチュール(ジャム)を添えて食べられます。写真1写真2写真3写真4クリームチーズに砂糖を加えてすり混ぜます。(写真1)これに全卵、生クリーム、バニラエッセンスを6〜8滴順に混ぜ込みます。(写真2)小さなカップ型に生地を流します。(写真3)180°Cに熱したオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。