アイデアを募り、その中でも特に厳選した50のレシピを掲載したものです。パンコーディネーターならではのユニークな視点に加え、「パンと素材のペアリング」という観点から、食パン・コッペパン・バゲットの3種類のパンをベースにすぐにパン屋さんで活用していただけるようなヒントやアイデアを盛り込みました。パン屋さんの現場でも活用できる本を目指しました。↑上記のボタンから、ショッピングカートに進みます。必要事項をご記入のうえ、送信ボタンを押していただくと自動返信メールが届きます。その内容に沿ってお振込手続きをお願いいたします。お振込みが確認でき次第、ご入金確認のメールをJPCA事務局よりお送りさせていただきます。ご入金確認メールをお送りしてから営業日3日以内に発送手続きをさせていただきます。