無料・レンタル・掲示板キハツダケ(黄初茸)2008/10/28(Tue)きょうは、晴れ時々曇りでした。樅の木の下に、キハツダケ(ベニタケ科)が生えていました。15cm程もある大きなものが、10本以上も弧を描く様に並んでいました。二本だけ引き抜いて仕舞おうとすると、白い乳液を出す傷口が見る見る中に青緑色に変化して行きました。夕飯に、醤油出汁で煮て美味しく頂きました。バター炒めも良い様ですね。秋に、全国の主にモミ類(稀にマツ類)の林内地上に発生します。名は、黄色い初茸(秋の早い内に発生する事に因る)の意。reserved.FC2.。