光化門でカルビタンこの記事の続きです。午後のフライトの前、最後のお昼ご飯はちょっと豪勢に、ということでホテルから歩いて光化門(クンファムン)の牛肉カルビのお店にカルビタンを食べに行きました。松湫カマコル(ソンチュカマコル)光化門店。mimiさんのブログのワンカルビタンの写真があまりにもおいしそうでしたので。ありがとうございます、mimiさん。頼んだワンカルビタン(王カルビタン)。その前に、ちょっと焼いたお肉も食べたくなり、ソンチュカルビを2人分頼みました。骨付きヤンニョムカルビです。一人分250gで27,000ウォン。ソウルでどこで焼肉を食べればいいかと尋ねられたら「韓国で焼肉といえば豚肉。牛肉じゃなくて豚肉か鶏肉を。」なんていっつも言ってるくせに、なんだか最近焼いた牛肉食べてる、わりかしダメなワタクシ。運ばれてくるパンチャン。カルビ屋さんで、これだけ野菜や海藻が摂れるのはいいですね。手前のコシレギ(韓国産の海藻)の冷菜も辛子ソースがおいしかったです。お店のアジュンマがお肉を焼いてくださいます。ヤンニョムの加減もさっぱりとお上品な味付け。このエゴマの葉と大根の酢チャンアチがものすごくおいしかった。これでお肉を巻き巻きするとこってりお肉もさっぱりいただけます。ここの酢チャンアチの味付け、ちょっと聞いてみたいほど。ワンカルビタンも想像以上のおいしさ。骨からスルッと取れるくらいに煮込まれたカルビ。トロトロのお肉にすっきりしたスープ。記念に骨を持って帰りたかった、ウソです。休日だったので、色々余裕がおありのような韓国人ファミリーのお客さんが多かったです。ガキんちょ、失礼、お子様もカルビ食べてた。あたしゃ、子供の頃はカルビっていう言葉すら知らなかったけどね、ま。ガキ男の子が席に着いた途端、「とりあえずトロ!」って店主にほざいたのたまったんです。したらそのガキ男の子の父親が「まあ、乾杯してからにしよう。んも〜、なんかハラタツ!ハッ、ワタクシ、少々取り乱してしまい、まったく関係のないお話をしてしまいました。お店は光化門駅からすぐのオフィスビルの2F。平日のお昼はビジネスマンでいっぱいなんでしょうね。麻浦や汝矣島にもお店ができてるみたいです。コネストにも出てました。お腹ごなしの食後のお散歩。ホテルそばの徳寿宮(トクスグン)横の石垣沿いの散歩道、トルダムキルをのんびり歩きました。お天気が良くって気持ちよかったです。私立美術館のミュージアムショップでちょこっとお買い物も。お天気にも恵まれて楽しい11月のソウル旅でした。お正月に行った済州島の旅も面白かったので、レポ、がんばります。Comments(8)1ブログトップキムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。Da...PASSAGEおいしくたのしく*わたし時間*キッチンで猫と・・・あの日、あの味。14:01手羽先でお手軽参鶏湯。16:55外部リンク全州にひとめぼれ!2~韓...記事ランキング釜山式ナクチポックンを真似て。釜山名物の手長ダコの辛い...おせちに飽きたら「釜山式ナクチポックン、コプチャンエビ入り。皆様あけましておめでとう...韓国ソウルのトッポギビュッフェ、梨大(イデ)の食べ放題のトッポギ専門店。ゆえオトナのト...シーフードのサラダとおつまみ。最近作ったシーフードのサ...カンジャンケジャンの海老バージョン、カンジャンセウ作ったよ。肉あんかけチャーハン。...カンジャンケジャンのサーモン版、カンジャンヨノを作ったよ。お刺身用のアトランティッ...寒い日に「釜山式ナクチポックン、コプチャン海老入り。