祭りの華!50回を記念して参加者も1万人を超える予定です!花園グリーンロードを出発し、小樽市内を練り歩きます。水150cc<作り方>1、オクラ3本を小口切りにする。2、ひき肉に塩、こしょう、切ったオクラ(3本分)を入れ混ぜ、味噌、マヨネーズも入れ混ぜ合わせる。※味噌は出汁入り以外のものを使う3、2に水小さじ1をいれ粘りが出るまで混ぜる。4、3のハンバーグのタネを丸めるように油をひいたフライパンへいれる。(まだ点火しない)(厚さ2cm程、真ん中をへこます)5、へこませた所に切ったオクラ(1本分)や切ったミニトマトを飾る。6、中火で蓋をして、肉がフライパンを振ると動くぐらいになるまで焼く。7、一度火を止め、水150ccを入れ再び点火(強火で蓋をして約5分)8、水が無くなってきたら中火にして蓋を取り、水分を飛ばす。夏休みの一つの楽しみ...それはお祭りですよね!7月28日と29日の2日間実施している北24条のお祭り「ノースロード24フェスタ」にお邪魔しました。北24条商店街主体となって手作りで運営するお祭りなんです。※「食後の血糖値の上昇や脂肪の蓄積を抑える働き」がある、プシコースという希少糖が15%含まれたシロップ。※この商品はノンカロリーではありません。農園キッチン中継〜ヤングコーン編〜■とれたす。82-16(拓北小学校の隣)電話:011-771-3536営業時間:午前10時〜午後2時、午後3時〜午後6時。近隣の8軒の農家が作るフレッシュ野菜の直売所。季節の野菜が格安に購入できると評判です。10本150円...本格的な出荷はお盆前から9月上旬まで。180円〜...最近人気のイタリア野菜。電話:011-221-3314北海道産食材にこだわった本格イタリア料理を楽しめるレストラン。趣味は農場めぐりと食材探しという森田料理長にヤングコーン料理を教えて頂きました。各適量<作り方>1、ポン酢しょうゆ、めんつゆ(水で希釈済み)、にんにくのすりおろし、ごま油、一味唐辛子をバットに入れる。卵は卵白と卵黄にわけておく。2、1のタレと卵白はそれぞれ冷凍庫に入れて、30分〜1時間凍らせる。タレの目安は表面がシャーベット状になるまで。3、水菜、玉ねぎ、貝割れ大根、きゅうり、ベビーリーフ、レタスは同じくらいの大きさに切って、水にさらす。ポイント:レタスは繊維に沿って切る4、野菜がシャキッとしたら水気を切り、皿に盛り付ける。5、ラーメンが茹であがったら水で洗い、ごま油適量をからめる。シャーベット状になったタレをたっぷりとかける。その上にすりごまもたっぷりとふりかける。7、冷凍庫から卵白を取り出し、ボウルに入れ泡だて器で混ぜ、メレンゲを作る。ポイント:冷凍庫に入れておいたことで、2、3分ですぐメレンゲになる8、麺の上に泡立てたメレンゲを氷山のように盛り付ける。その上に卵黄をそっと上に乗せ仕上げに刻み海苔をかけ完成。7月26日リニューアルオープン!大学の博物館としては全国でも屈指の規模を誇る夏休みのおすすめスポットです。今日は、まさに今見頃を向かえているJAたいせつの田んぼアートにお邪魔しました。田んぼアートとは田んぼを一つのキャンパスに見立て色の違う稲を植えて1つの絵を描くものJAたいせつの田んぼアートは幅170メートル×奥行40メートルの大きさを誇り北海道最大級なんです。子ども達に親と一緒に田んぼに触れて興味を持ってほしいという願いから。緑色のグラデーションで描かれる動物のイラストは躍動感と優しさを感じさせます。週末にそして夏休みに一度足を運んでみてはどうでしょうか。