よって水分量が変わります。黒こしょう少々みそ少々(大さじ1/2~1)作り方パートブリゼを作る。市販のパイシートでもよい。フードプロセッサーに冷やした粉とバター、塩を入れ約10秒ほど攪拌して粉チーズ状にする。次に冷水を少しずつ様子を見ながら加えて生地がひとかたまりになるまで2~3回攪拌する。生地を取り出してラップに包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。クッキングシートの上に生地を置いて粉をまぶした麺棒で型よりひとまわり大きく伸ばす。型に敷きこんでラップをかけ、再び冷蔵庫で30分ほど休ませる。ソースの材料を合わせておく。プチオニオンは4等分する。ベーコンは1cm位に、チーズは1cm角位に切る。ブロッコリーは小房にしてあらかじめ硬めに茹でておく。サラダ油大さじ1でオニオンとべーコン、ブロッコリーを焦がさないように炒め、冷やしておいた型に入れる。チーズを全体に散らし、ソースを注いで230度に温めておいたオープンで約30分間焼く。(全国8ブロック・47組合・887企業)が、すぐれた健康食品である味噌を皆様の健康増進に役立てていただけるように設立した組織です。味噌の効用に関する科学的データ等の収集、料理メニューの開発、PR活動を積極的に展開しております。当サイトは、みそ健康づくり委員会により運営されています。康づくり委員会に著作権があります。無断で使用することは、著作権法で禁じられています。当ホームページの全部または一部を引用、転載する場合、及びリンクを希望する場合は左記宛にお問い合わせください。