息子も何も言わなかったようで(^_^;)来年は、息子と準備して父の日に何かできたらいいなあ。昨日に引き続きフレーバーウォーターに使用したタイムを使って食パンを作りました。3g作り方1.ホームベーカリーのパンケースに材料をすべて入れ(タイムは枝から葉のみをとって入れる)、生地作りコースで1次発酵まで行う。2.1次発酵まで終わったら生地をパンケースから取り出して丸め、ラップをかけて10分ほど休ませる。3.食パン用1斤型に油を塗っておく。4.10分ほど休ませたら、麺棒で生地を長方形に広げ、左右を折りたたみ三つ折りにする。5.手前からくるくる巻いていき、最後はとじる。6.型に入れて、2次発酵(型から少し見えるくらいまで発酵)する。7.型から少し見えるくらいまで発酵できたら。予熱したオーブン180°C30分ほど焼く。8.型から外し、網の上で冷ましたら完成。作ってみてフレーバーウォーター使用後のタイムでしたが、爽やかな香りが感じられる食パンになりました✨サンドイッチにしたり、チーズをのせてトーストにしても美味しいですよ~。今回は、フレーバーウォーター使用後のタイムを捨てるのがもったいないという理由で、パンを作りましたが、使用していないタイムでも良いですよ~。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。【スパイス大使】ハウス麻辣醤(マーラージャン)を使って、豆苗ともやしの餃子こんにちは。...雪印北海道100カッテージチーズを使って、れんこんとさつまいものカッテージチーズ焼きこんにちは。...【スパイス大使】ハウス辣油を使って、長ねぎともやしの辣油焼きそばこんにちは。唐がらし族「バリ粗唐辛子」を使って、なすと豚そぼろのそうめんこんにちは。ブライトリキッドタイプを使ってみました!こんにちは。あと数日でお正月がやってきますね。