市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。1831)シェアツイート体長20cm前後になる。五角形の身体に頭部が突出し、側扁する(左右に平たい)。5本の黒い縦縞(前後に走る筋)がある。頭の後ろが急速に盛り上がっている。肩が異常に盛り上がっている様が江戸時代の駕篭かき(かごかき)の姿に似ている。は長いため下部に移動しました。〜広東省、ハワイ諸島、オーストラリア東岸・西岸、ニューカレドニア、ノーフォーク島。浅い岩礁域などに普通。港のなかでも観察できる。浅場にもいるので防波堤釣り(波止釣り)などにもくるので、ある意味お馴染みの釣り魚ともいえそう。定置網などでとれるものだがまとまって揚がることは少ない。味のいい魚ではあるが外見が派手で、おいしそうに見えないために市場価値は低かった。関東ではほとんどみかけない。値段は徐々に上昇している。身体にふくらみがあるもの。古くなると目が赤く濁ってくる。