日本ミネラルウォーター協会によると最近流通しているのは、1000種類以上となっています。その1000種類以上の水のすべてを一店舗でみることは不可能といってもいいでしょうし、すべてを飲むことも無理でしょう。それほどに水の種類は豊富なのです。人間の体はほぼ水でできている状態なので人間にとって水は必要不可欠なものと言えるでしょう。水には軟水と硬水があります。軟水は日本人が飲みなれている水といってもよく、体にもお腹にも優しいのが特徴です。硬水は主に外国のものが多く、ミネラルの度合いがとても高いのが特徴です。飲みなれていない日本人がいきなり飲むとお腹を壊してしまうことがあります。昔、外国の水は当たるから外国の生水は飲むな、と言われていたのは硬水に体がもたなかったからとも言われています。ミネラルウォーター自身も主に4種類に分かれます。処理をしていない「ナチュラルウォーター」があります。これらはミネラルウォーターの中でも天然の水に該当するものが多いのです。品質を調えるためにミネラル分を配合したり、他のミネラルウォーターと混ぜ合わせて配合している水です。人の手が入ったミネラル分がはいったものが「ミネラルウォーター」です。その他の地下水以外の水や蒸留水などのどの項目にも当てはまらない水が「ボトルトウォーター」と言われています。売られているボトルの表記をよく見て、自分にあった水を購入しましょう。