作り方1.キムチは粗みじんに切り、軽く汁けを絞る。ひき肉にしょうゆ小さじ1と酒小さじ2を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、キムチとごま油も加えてよく練り混ぜる。2.餃子の皮に1を大さじ1くらいのせ、まわりに水をぬって半分に折り、ひだを寄せながら包む。3.フライパンにサラダ油を熱して2を並べ、焼き色がついたら水1/3カップを加え、ふたをして中火で蒸し焼きにする。水けがなくなるまで焼いて皿に盛り、好みで酢じょうゆにつけて食べる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。