公開日:2007/09/10更新日:2011/04/04下準備イワシはウロコを取って頭と尾を切り落とし、ワタを取る。長さを半分に切って水洗いし、水気をきる。長芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ4cmの細切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむいてゴボウくらいの大きさに切る。モロッコインゲンは、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れたら水気をきって、斜め切りにする。作り方1鍋に<調味料>の酒、みりんを入れて強火にかけ、煮立たせてアルコール分を飛ばす。だし汁、黒砂糖、しょうゆを加える。2煮立ってきたらイワシを加え、落とし蓋をして4~5分クツクツ煮る。黒酢を加えて落とし蓋をし、さらに10~12分煮る。3長芋、ゴボウ、ニンジンを加え、柔らかくなるまで落とし蓋をして5~6分煮る。器に盛ってモロッコインゲンを添える。不足しがちなカルシウム。骨は常に新陳代謝をくり返しているので毎日摂取することが大切!特に妊娠中や授乳中の方は積極的に摂取するように心がけたいですね。そこで今回は不足しがちなカルシウムを簡単に摂取できるお子様も大満足な簡単美味しいカルシウムレシピをご紹介したいと思います。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。大阪土産anna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。ティータイムでほっHanako.tokyoお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。