2014年12月22日ココステージの西村です。ココステージ卒業生の将来選択の一つとして、親会社と共に野菜栽培(第一次産業)を考えています。その第一歩として四条畷市にある[グリーンファーム様]に見学に行ってまいりました。生憎の雨の為、外観の写真が撮れませんでしたが、住宅街の一角にあり少しビックリしてハウスの中に入りました。最初のハウスはこれでも天井が低くて夏はかなりの暑さになるそうです。通常の路地土耕農業では絶えず腰を屈める重労働や車いすでの作業が困難です。高床式砂栽培は腰の高さに高床式ベットをもってこれるので、車いすで作業が出来、農機具を使わないので安全に作業が出来ます。収穫や収穫後の培地整理も誰でも出来る作業になってます(実際にグリーンファーム様では障がいをお持ちの方が35名働いておりました)葱の苗です、かなり小さいですが、この苗は紙のポットに入っておりポットを定植していきます。播種の手順です、この手順でどうりに行うだけなので、かなり簡単な作業です。ココステージ伊丹を2015年3月オープンを予定しており実際に伊丹で栽培を行う予定です。野菜栽培までには農地の確保や資金など問題も多いですが、必ず現実に出来るようにがんがって進めてまいります。最後になりますが、来年春にココステージ主催の講演会を予定しております。詳細が決まりましたら、ブログでもご案内致します。