(Tue)本日はDさんの誕生日でした。平日でしたが仕事を早く抜けて帰ってきました。サンフランシスコ近郊は年に数日のインディアンサマー現象で熱波が襲っている日となっています。Hour的に誕生日を祝いましょう~となりました。サンフランシスコあたりですとあまり暑くならないので、暖房はあっても冷房を完備していないお店が沢山あります。今回お邪魔したこのお店も冷房完備ではなかったし、もともとテラス席に座るつもりでしたので平気でしたが、そのテラス席でさえ日本の夏を思わせるような暑さでした。そんな暑さですので僕はモヒート、Dさんは白ワインで誕生日おめでとう~の乾杯です!僕はランチを軽く食べただけだったのでお腹がかなりすいていました。見るものすべて食べたくなってしまい、次々とオーダーしてしまいました~(笑)左上が豚バラをじっくり煮込みトルティアチップを添えた一品。煮込んであって美味しい~左はマグロのカルパッチョ。トマトや海藻、甘めのゴマダレソースがかかっています。左下はエビの天婦羅塩コショウ和え。その下に野菜サラダが入っています。こちらのお店は現代風のベトナム料理ということですが、見事にベトナムの枠を大幅に超えています(笑)。こちらの料理はおつまみ用の小さなポーションなのででいろいろ頼めるのが嬉しいです!次にやってきたのは上からパパイヤのエビサラダ。ピリ辛のドレッシングが暑い日にぴったり。右下は白身魚のフィッシュタコス。どこがベトナム?という感じですが、美味しいからいいでしょう~(笑)。最後は豆腐と野菜のカレー炒め。ベトナム風のカレーってあまり食べたことがないのですが、こちらのカレーは日本のカレーに味がよく似ていました。したら日本のカレーのルーを使ったのではないか?!と思ってしまうくらい日本の味に近かったような気がします。これらの料理を堪能して、Dさんは白ワイン3杯、僕はモヒートを2杯飲んだらもうフラフラ状態でした。酔っぱらった2人ですので酔い冷ましにCocoの散歩をしてふらふらと近所を散策してみました。30°C越えの真夏日でしたので少し歩くだけで汗だくになってしまい、アルコールが吹っ飛びました!しかし、物理的には気温が暑いからと言って体に入れたアルコールすぐ飛んでしまうとはありえないですよね...どうして暑い時にアルコールを飲むと酔いがさめるのが早いのか謎です。(笑)プレゼントも何もない、誰も呼ばない、ちょっと飲みに行くだけのささやかな誕生会。交友関係の広くない僕たちにはちょうどいい感じのものでした。Dさんも喜んでくれて何よりです。>>counter↓何人ここにいるのかな?人です。29Instagramインスタグラムを初めてみました~!@japansfoで検索してもらえると見つけられると思います。Rockville]最新記事ラオス料理(02/20)作り置きおかず(02/18)ビーフシチュー(02/15)インディアンランチ(02/12)海辺で散歩(02/10)超音波検査をしてきました。(02/07)生牡蠣&ラーメン・デート(02/05)復活~!(02/03)ラーメン鷹と虎屋(01/23)10周年の記念日(01/21)あっという間の10年でした~(01/17)アメリカ~ンな・・・(01/15)ブランチWデートと泥棒(01/13)焼き栗作ってみた(01/10)余命1年ほどなのだそうです・・・(01/08)炙りチャーシュー・ワンタンヌードル(01/05)仕事始め(01/03)元旦の散歩(01/01)NHKの紅白のレインボーフラッグを見て・・・(12/31)自宅で低炭水化物ハンバーガー(12/29)ハタラクCocoの日記Cocoです。Franciscoです。