今までの食習慣を見直すきっかけづくりを目的に、料理の仕方を学んでいきます。目指したレッスンも可能!パーソナルレッスンも随時受付中です。あきた薬膳エルダークラス健康法を薬膳&漢方から楽しく学び、日常の食事で体質改善!明日のカラダをつくるレシピ身近な食材を使う「あきた薬膳」を実践。身体にいいこといっぱいの旬を生かしたレシピをつくりながら、「薬膳料理」の基礎知識を楽しく身につけていきます。食材の選び方や効能を覚えるだけで、家族の健やかな毎日につながります。いった軽めのお食事で手軽に養生できるメニューをメインとして、通常のクラスでは伝えきれない知識を補足します。12月、1月3,500円(税込)/1回*クラスレッスンの価格です(材料費込)補足のクラスですので、エルダーSクラスのみの受講は不可とさせていただきます。※3名様よりご都合の良い日程で新規クラスが開設可能です。お気軽にお問い合わせください。※下記以外にもパーソナルレッスンもございます。※都合により変更ありパーソナルレッスンでは、和洋中を問わず「つくってみたいお料理」のリクエストにもお応えします。食に関する不安や子育てのことなどについても、講師の体験談を交えながら、個々のペースに合わせて学べます。単身赴任の男性にも人気です。ーソナルレッスン開講:随時受付(1回約90分)10,000円(税込)/1回*お一人分の価格です(材料費込)*1〜2名様で行います詳しくはお問い合わせください*当教室初めての方は初回のみ体験価格の9,000円(税込)/1回で受講いただけます初心者すぎてクラスについていけるか心配、人前で包丁を使うと緊張する、出汁の取り方から学びたい...そんな方のための「ビギナークラス」。わからないことだらけでも大丈夫です!基礎の基礎からわかりやすく丁寧にお教えします。初心者でもあんしんビギナークラス開講:月1回、全4回(1回約90分)3,000円(税込)/1回*クラスレッスンの価格です(材料費込)※開催人数:2名以上6名まで初めてでも安心して学べる、やさしいマクロビオティックのクラスです。玄米菜食に興味がある方、動物性たんぱく質を使わずに、おいしく食べたい方などにおすすめです。玄米中心で身体がすっきり軽くなるレシピをご紹介します。この二つの意味と教えだけでも素晴らしく、賛同できる考え方でした。「マクロビオティック講座に出会う前の食生活は、「今日は何が食べたいかな?」という感覚で、「昨日は魚だから今日は肉」のように単純な考え方で食事をつくっていました。