※このイベントは終了しました。照葉のまちのちいさなマルシェ。マルシェ7月21日(日)10:00〜12:307月19日現在、開催予定です。マルシェ中止の場合は当日朝7:30にHPにてお知らせいたします。<WORKSHOP:ワークショップ>★ヒマラヤのリフレッシュカレーづくり雨のため、カレーづくりワークショップのみ中止しますレストランでは食べられないネパールの家庭料理「たまごカレー」。コミュニティガーデン産のオーガニック野菜を使って、お肉を使わない身体に良いカレーをつくって食べよう!自宅でも作れるように、分かりやすく楽しく作ります。講師は、ネパールで料理学校に通い、インドのレストランで働いたスーザンさんです。1年のうち300日以上はカレーを食べて、子どもから大人、ネパール人から日本人まで国境や世代を超えて愛されるカレーを作っています。定員:10名(先着順/事前予約可)お皿とスプーンの用意をお願いします★ハーブチンキ作りハーブチンキとはハーブの有効成分を濃縮したエキスです。手作りの化粧水、ドリンク、虫よけスプレー、入浴剤など様々な活用方法があります。コミュニティガーデンのオーガニックドライハーブを使って、オリジナルのハーブチンキを作りましょう。家庭の生ごみを堆肥へ。地域で資源を循環するダンボールコンポストの作り方をお伝えします。講師:金ヶ江ヤエ子さん(ダンボールコンポストアドバイザー)★生ごみor落ち葉持参で堆肥またはマルシェお買い物券とかえっこご自宅の生ごみや落ち葉を持ってきてください!畑で使う堆肥を作ります。ご持参いただくと、堆肥またはマルシェ内で使える割引チケットと交換します。Jamの天然酵母パン●ばんぶーおりぢなるのこだわり野菜ご参加や出店のお申込み、お問い合わせは下記へ。●マイバッグ持参でお越しください。●紙袋の寄付を受け付けています。当日会場にお持ちください。