深く頷いてしまいました。生きる意味など明確な答えが欲しくて迷う事がありますが、結局、日々の生き方によっての結果、背筋が伸びていく、そういった生き方ができるようになるんでしょうね。今、この瞬間からそういった生き方をしていきたいと思った次第です。メジャーリーガーだったイチロー選手も仰っていました。毎日の小さな努力を積みあげる事こそが生きている実感を味わえる生き方なのかもしれませんね。背筋が伸びていく生き方を私は選びたいと思いました。このブログは私自身が文章を書くことで少しでも自分の学びになればいいなあと思って始めたブログです。文章を書く事は得意ではありませんが少しづつ楽しくなってきました。続ける事が大切だと思っていますので、そのためには楽しくやる、この事を忘れずに行きたいと思います。楽しんで続けたいと思います。_)m以下が今回の引用元の記事ページのリンクです。【ダメダメ包丁】は何故ダメかどうして鶴首包丁やコンコルド包丁にしてしまうのか。ダメな包丁にしないためには。https://temaeitamae.jp/top/t4/13_1/08.html2019/08/01そしてこちらが今回の記事の引用元サイトのトップページ。魚のさばき方・おろし方。寿司の作り方や和食料理のコツ。板前が解説する和食入門サイト。和食用語集や板前エッセイも。0ブログ記事のカテゴリ分けで悩んだ時に参考になり事。2020/01/13ブログ基礎知識ブログを初めて最初の頃は書いた記事のカテゴリ分けに悩む事ありませんか?僕はあります。そんな時に参考になる材料があります。人気ブログランキングのサイトの中のカテゴリ一覧表をみる事をおすすめします。いろんなジャンルのブログをカテゴリ分けしてあるサイトなのでそのサイトのカテゴリの抽象度の高い部分をみる事によってアイデアもらえると私は思うからです。説明するよりもみていただいた方が早いと思いますので見てみてください。ブログ検索とカテゴリのブログポータルサイト人気ブログランキング/サイト検索/記事検索が使えるブログ総合サイト。2000以上のカテゴリで人気のブログがすぐ見つかります。登録ブログも随時募集中。飲食店の厨房で働いている事もあり、以前から包丁の材質について少し気になったのでちょっとだけ調べてみました。以前大阪の包丁屋さんに行った際に壁に材質についての手書きの表が貼ってあったので写真を取っていたのですが、いまいちわかりにくかったのでネット上でも調べてみました。包丁の材質は大きく分けて鋼とステンレスに別れるようです。市場にはセラミックなどの材質の包丁もありますが、今のところ、それらは少数です。ステンレスが錆びない・錆びにくいと言う事は知ってる人は多いとは思うのですが・・・。しない・ない」の意味、つまり、「ステンレス=錆びない」と言う事からそう呼ばれるようです。PRO」などの単語は要は、ステンレス鋼の事を意味するようです。ヨーロッパではステンレス鋼の事をINOXと呼ぶと言う事と、ステンレスと聞くと以前は切れないイメージが強かった事もあり、INOXと言う単語が使われているようです。最近のステンレス系の材質はハガネに負けないくらいまで質が良くなり、切れ味・持続性も向上しているようです。錆びにくいので管理も楽ですし需要は高まっているようです。別れそれぞれの鋼の中にも種類が複数あるようです。ステンレスにおいては切れる順から、R2、銀三、V金、モリブデン鋼などがあるようだ。河童橋などで包丁屋さんに行くとよく目にする「本焼き」は鋼だけの一枚物のことを意味するようだ。「本焼き」とタイトルがつかない鋼の包丁は全てが鋼と軟鉄の合わせ構造の包丁になるようだ。基本的に本焼きの包丁は研ぎにくいようだ。合わせの包丁の方が安価で研ぎやすいとのこと。0オーストラリアの給料のタックス計算オンラインソフト「paycalculator」がシンプルで便利!2020/01/12オーストラリア生活情報この記事ではオーストラリアの給料にかかる税金(タックス)を簡単に計算できるオンラインソフトをご紹介したいと思います。オンラインソフトですのでスマホからでもパソコンからでも簡単にネット上でチェックできます。スパーアニュエーションを「含める/含めない」どちらでも年俸を打ち込めば、どちらでも計算もできます。就職活動中の方、転職をお考えの方、求人情報に書かれている年俸から手取りがいくらになるか瞬時に計算できますのでぜひ使ってみてください。企業、雇用主によってはスパーアニュエーション込みでオファーしてくる場合と込みでない場合がありますのでしっかり確認しましょう。offset.https://www.paycalculator.com.au/2019/08/01オーストラリアで求職中の方は、オーストラリア全土の求人情報サイトを別の記事にまとめましたのでご利用ください。おすすめ!!無料・有料・広告あり・なし・制限含めて選んだ結果!初心者&中級向け2020/01/03ブログ基礎知識2020年あけましておめでとうございます。この記事では2020年の私のおすすめするアクセス解析ツールをご紹介したいと思います。私は専門家ではありませんので、飽くまでも私の好みになっております。以上が今回私がアクセス解析ツールに求めた条件でした。ブログ管理にコストをあまりかけたくないので、無料の物を何種類か使ってきたのですが今回の解析ツールはシンプルですが最低限のデータはチェックできそうですし、無料でしかも広告がほとんど表示されないようです。私の2020年のおすすめ解析ツールは「アクセス解析研究所」の解析ツールです。シンプルなインターフェース、広告が小さい、しかも無料です。Anlyticsも無料で多機能で有名ではありますが、私には使いづらく解析データを眺めてもしっくりきません。その点では去年使っていた忍者アナリティクスは非常に使いやすく、データも目で見て理解しやすいデザインでした。無料版を使っていたのでスマホでオーバーレイ広告が表示されてしまうので有料版に変えようか迷っていました。そんな時にアクセス解析研究所の解析ツールを見つけ、無料で広告が小さいのならこれしかないという事で導入しました。設置して間もないので、そのうち使って見たレビュー記事も書きたいと思います。スマホユーザーの使い勝手を考えるとどうしても大きな広告は表示させたくないので、今回はこの選択に至りました。グーグルアナリティクスに私が慣れればいいだけの話なのですが。無料で使える最高水準のアクセス解析。GPSを使った居場所の特定まで、ビジターの情報を徹底的に調べ上げて、個人の行動パターンを解明できるのはアクセス解析研究所だけ。他社にはない新機能の数々がご利用になれます。広告表示なし有料プラン|忍者アナライズアクセス解析ツール『忍者アナライズ』では広告・バナーが非表示となる有料プランをご用意しています。アクセス解析ツール『忍者アナライズ』では広告・バナーが非表示となる有料プランをご用意しています。https://www.ninja.co.jp/analyze2019/08/01無料版はオーバーレイ広告があるので有料版がおすすめ。一年で¥3790=月約¥315でリーズナブル!解析データも見やすい!おすすめ!忍者シリーズで忍者アクセス解析という解析ツールもある。こちらは無料で広告小さめだが100ページまでの解析。アナリティクスなら、ビジネスのデータ分析に必要なさまざまなツールを無料でご利用いただけるため、よりスマートな決断を下せます。サイトやアプリのユーザー像を詳しく分析し、ご自身のマーケティングやコンテンツ、商品などのパフォーマンスを的確に把握できます。https://analytics.google.com/analytics/web/provision/#/provision2019/08/01こちらはGoogleのサービスで多分上級者向き!高機能でしかも無料!初心者には難しそう。無料アクセス解析レンタル/SEO対策FC2アクセス解析とは-リアルタイムに解析結果を表示する無料アクセスカウンター。携帯にも対応し、ブログや無料ホームページにも最適なフリーツール。検索キーワードチェックやリンク元解析でSEO対策にも最適!!https://analyzer.fc2.com2019/08/01こちらはFC2のサービスで初心者向き。