Ltd.南緯45度、世界最南端のワイン生産地域セントラルオタゴ。この地域をさらにサブリージョンとして区分けすることにより、それぞれのサブリージョンからできあがるブドウの性格の違いにより詳細なワインの特徴を知ることができます。ギブストンクイーンズタウン東部のカワラウ川渓谷沿いのこの地域。サブリージョンの中でももっとも高度の高いこの地域は、北向きの斜面と比較的涼しい気候が他のサブリージョンよりもブドウの熟成を遅くさせます。バンノックバーン今セントラルオタゴで最も話題の地域。クロムエル渓谷の境界線にあたるカワラウ川の南岸のサブリージョンは、セントラルオタゴでもっともドライで暖かいサブリージョンで、Gibbston地域よりも最高1ヶ月以上も早く収穫時期が訪れます。クロムウェル、ロウバーン、ピサクロムウェルの街から25kmほどのダンスタン湖の西側に位置するこの地域。ほとんどの畑が低い丘と渓谷の平地部分にピサマウンテンと並行する形に位置しています。ベンディゴクロムウェルの北西に位置するこの地域。セントラルオタゴの中でもっとも暖かい気候。ブドウの木は緩やかな北側(南半球では太陽が北側を通ります)の坂に植えられています。他のサブリージョンと比較してワイドスケールプランティングを行っているベンディゴはストーニーな土質が昼と夜の寒暖差の激しい気候の特徴をとらえています。アレクサンドラサブリージョンの中でも最も南に位置しているこの地域はセントラルオタゴの中でももっとも日中と朝晩の気温差が激しいことでも有名です。ワナカクイーンズタウン北部の山岳地帯を抜けて80km、クイーンズタウンやクロムエルよりも若干涼しく降水量の多い気候が特徴的。1356ヘクタール言わずと知れたセントラルオタゴ地域を代表するブドウ品種で世界的に認知度、評判ともに急上昇しています。ニュージーランド全体でも2番目に多く作られているヴァラエタル。サブリージョンごとにブドウの性格が異なるのでブレンドをするかシングリビンヤードとしてリリースするかなどワインメーカーの腕の見せどころです。16ヘクタールドライ、オフドライともにRieslingの出来は注目に値します。Grisは最近のトレンドです。Traditionnelle(スパークリングワイン)用とのブドウとしてだけでなく、タイトなミネラル感が特徴的な洗練された複雑味のあるものが多いのが特徴です。43ヘクタールマルボロ地域のものとはまったく違うエレガントなキャラクターが特徴的。食事との愛称が良いのが特徴的。Traditionnelle(スパークリング)も造られています。降りることは承知のうえでそれの対策をプランしている。一日の中の寒暖差、多い日照量、短くて暑い夏など厳しい気象条件下では、サイト選定が命です。1971-2000より)。