切り干し大根とキムチのサラダご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。鍋でお湯(分量外)を沸かし、切り干し大根を入れて、5分茹でたら湯切りする。ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。2に1、塩昆布、キムチ、桜えびを加えてよく混ぜ合わせる。3をお皿に盛ったら、小ねぎをのせて完成。ワンポイントアドバイス塩昆布は他の海藻でも代用できます。...じゃがいも、切干大根、ツナ缶、カレー粉、ケチャップ、醤油、すりおろしに...電子レンジで簡単調理。