仕込んでから完成まで5日間。無添加、低カロリー、極旨で、材料費は格安。暇があるけどお金がない方にもおすすめな、炊飯器で作る極上の鶏ハムレシピです。完成したら、感激すること間違いなし。仕込みたくなるはずです。そこでかぼちゃの種から、パンプキンシードを手作りしてみました。そのままつまんでもいいですし、サラダのトッピングやお菓子作りにも活躍できますよ。前回作った「燻製シーズニングソルト」を、豚のひき肉に練り込んで、スパイシーなウインナーソーセージを作ります。燻製塩コショウを使いますが、普通の塩コショウでも美味しくできます。燻製調味料を使った方が、コクと香りが増します。厚手の鋳物ホーロー鍋で、手作りロースハムを作ってみましょう。朝食やお弁当、ちょっとしたお酒のおつまみなど、用途いろいろな重宝おかず。腸詰めせずに、豚ひき肉で手軽に作ります。今回は、レモン&パセリとセージ風味の2種類をご紹介。作って冷凍保存もOKです。民子いつもの鮭の切り身を使ってキッチンで作る燻製。簡単に作れるけれどスモークに包まれた本格的な味わいです。民子ラー油ブームでおなじみ。人気のフライドガーリックを手作りしてみましょう。民子シーチキンの名前でおなじみのマグロのオイル漬けをご紹介。手づくりならでは新鮮なおいしさは、パスタやサラダ、サンドイッチにと大活躍です。寿子10分で作れるふわふわ豆乳豆腐のレシピ。次に同じ生地を使って豆乳刺身を作り、最後に豆乳水饅頭を作ります。豆乳豆腐の三段活用レシピ。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。