́ω`)「乾杯の数ほど人は幸せになれる」との言葉が印象的だったよ♡パティシエ鎧塚俊彦氏は「休みの日の朝に一杯のシャンパーニュとスイーツを食べに来てくださるお客様がいて『最上の贅沢だよ』とおっしゃる姿に感動した」と言うエピソードをお話してくださったよ☆やってみたい(*゚v゚)ハアハァ♡(笑)「シャンパーニュCOLLETはスイーツにも非常に良く合うので皆さんにも色々な楽しみ方で味わってほしいです^^」と、言う事で~♡じゃぁ~ん♪イベントの為に作られたスイーツが登場!HAPPY(*>▽<*)シャンパーニュCOLLETに合うようにフロマージュがたっぷりのふんわりした生地。下には香ばしいナッツ。2004~」2種類のシャンパーニュと共に♪どちらも力強い泡立ち。輝きのあるイエローと良く澄んだ照りのあるサーモンピンク色。2004の方はグレープフルーツと白桃のシロップの様な甘い香り。最後にみんなで記念撮影☆これにて一部の新作発表会は閉幕。御一緒したシャンパーニュに詳しい方は「これは本当に美味しい。気高くフルーティーでエレガント。thankfulness.。