ご飯の炊き方】簡単に美味しく炊く方法【炊飯器の断捨離】ツイートシェアはてブLINEPocket片手鍋でご飯を炊く方法を紹介しています。1000円台の安価な片手鍋でも、簡単に美味しくご飯が炊けます。「引っ越したばかりで炊飯器が家にない」とか、「炊飯器が壊れてしまった」という時にご飯(お米)を食べたくなることもあると思います。片手鍋はシンプルで機能的。使っているのはフタつきのフッ素加工の片手鍋です。1000円台で購入しました。お米と水の量は下記を参考にしてください。お米の量:水の量=1:1.2。※お米は水に30分間に浸しておく片手鍋でご飯を炊く方法は、3ステップです。火を消したら、フタをしたまま約5分蒸らすいろいろな炊き方がありますが、この方法が覚えやすくて簡単なので続けています。片手鍋でご飯を炊いているところお米2合:水400ccを30分間浸します。強火にかけて沸騰させる→弱火で10分→5分間蒸らす。これで美味しくご飯を炊けます。焦げつく心配いらず5分間蒸らした後にお米を取り出せば、お米が鍋の底に張り付くこともないです。きれいに取り出せますよ。鍋が熱いまま水で洗うと鍋が傷んでしまうので、鍋が冷めてから洗っています。炊飯器と同じように、でんぷんの膜もパリッと剥がれます。保存する時はジップロックのコンテナーへ。片手鍋はシンプルで機能的。炊飯器を断捨離できたお味噌汁や煮魚などにもこの片手鍋をよく使っています。片手鍋でご飯を炊くことに慣れてしまったので、炊飯器は持っていません。炊飯器の断捨離をしたい方にもおすすめです。「鍋でご飯を炊く」となると、土鍋やル・クルーゼのように高価な鍋の方が良いのかな?と思われるかもしれません。ミルクパン】やかんを断捨離。片付け・断捨離の工夫ツイートシェアはてブLINEPocketfeedlyATMで下ろすのは3カ月に1回程度。その理由・メリットは?【自宅で手軽に「もつ鍋」】ごちそう感・〆にハマります【おうちごはんで節約】RECOMMENDこちらの記事も人気です。レシピ2018.6.19【15分でまぐろの角煮】お得な「あら」を美味しく。おすすめ簡単レシピ片付け・断捨離の工夫2017.6.5【台所シンクの下に物を入れない】梅雨でも湿気・カビ・臭い知らず。ほかキッ...片付け・断捨離の工夫2017.4.9バスタオルは「丸洗いできる枕」に。ほかメリット色々♪ミニマムクローゼット2019.3.21タオルハンカチやめました。ビーフォーアフター】洋室ベッド→和室布団に。お試しセットを口コミ。スイーツ「芋園4号」を食べる2018.02.19千切りレシピ・アイデアまとめ。ミルクパン】やかんを断捨離。レシピ】免疫アップの常備スープ。パック&レンジ】おすすめ耐熱ガラス容器。タッパー選びから解放されます2017.05.21【ミニマリスト的思考】財布が盗難被害...でもダメージは最小限。?2018.08.16「暮らしまっぷ」についてきょうこです。「暮らしまっぷ」はシンプルライフやストレスフリーな暮らしの工夫を綴るブログです。引っ越しを重ねるうちに身軽になってきました。直近は上海(中国)に3年→日本帰国。***2019年、はてなブログからWordPressに引越し。現在は過去記事を書き直しつつ、新しい記事も少しずつアップしています。@kurashimapお問い合わせ・質問等はこちらからお願いします。