(土)久しぶりの韓国語講座!今日は朝方少し肌寒いほどでしたが、日中はよく晴れ、30度まで上がりました。いえ、かなりカラッとしており、しのぎやすい一日でした。みなさんのところはいかがでしたか?朝食。朝のお魚は、いわし明太で、カイワレを添えました。もずくの三杯酢には、キュウリを細切りにして加え、ニンニクとショウガのすりおろしを混ぜました。お味噌汁は、赤味噌仕立てで、油揚げ、タマネギ、ワカメ、シメジを入れ、細ネギをトッピングしました。ご飯は黒米を加えて炊き込みました。お弁当のメインには、明太卵焼き。卵焼きの中に明太子と細ネギを包み込みました。ピーマンと椎茸のソテー。しょう油、みりんで味付けました。レタスサラダには、ゴマ油でジャコを炒めて、酒、オイスターソースで味付けました。ミニトマトを1個添えました。黒米を加えたご飯には赤ジソふりかけと胡麻をふりました。午前中、ほぼ1ヶ月ぶりに韓国語講座が再会し、出席しました。今日は家族の写真を各自持参して韓国語で説明するというもので、わたしは悩んだ末、結納の時の写真を持って行きました。ほかには問題集に沿って会話の練習をしました。教室が終わった後、クラスメイトでランチを食べに行きました。052-741-1394)へ。豚汁定食の小をいただきましたが、それでもかなりボリュームがありました。電話052-571-3337)へ行って、買い物をしました。ディナーのメインは、豚ショウガうどん。かつお節でだしを取って、しょう油、みりん、酒で味付けをしためんつゆを作って、ショウガのすりおろしとゴマ油を入れました。茹でたうどんの上に、炒めた豚肉、レタス、シソ、ミョウガ、細ネギを加えて、めんつゆ、すりゴマをふって、できあがり。ほかに先日作って冷蔵庫で保存しておいた炊き込みご飯に海苔を巻いておにぎりを作りました。»コメントこんばんは!お久しぶりです。最近めっきり朝夕涼しくなって秋を感じます。我が家の夜はもう虫たちの大演奏会が毎夜開かれてとっても秋気分です。ニンジンを蒔く時期になりました。22時40分めぐりさん、おはようございます~主人はよく水をあげに畑へ出向いていますが最近、顔を出していない私です(^^;)ナスのご連絡ありがとうございます!ニンジンも種が残っています。07時32分るかさん、おはようございます~昨日の愛餐会はやむなく欠席しました。奉仕する元気がありませんでした(T_T)お昼寝してかなり回復しました。@niftyが提供する無料ブログはココログ!。