ベランダ燻製ライフベランダ燻製ライフ燻製記&風景写真が主です。料理は、普通の料理やお菓子も良く作ります。先日作ったベーコンと鳥ハムを頂きました。■ベーコン今までで最高の出来でした!!人からはお店に出せる味、という評価!(身内ですが・・・)やはり課題はもっと柔らかく、かな。■鳥ハム胸肉ではなくモモ肉を使ったので、ジューシーでした(^^)自家製燻製塩で頂きました。|検索フォームプロフィールAuthor:けんしうまい物が作れた時の感動を求めて日々精進中。燻製、フルーツ、グルメルイガノ旅日記ろくろくさんじゅうろくaこのブログをリンクに追加する最新トラックバックミュージアムに行きました。(11/12)ミュージアムに行きました。