]ドライトマトの季節です。]イタリアも母の日でした。夏になると!プーリアの人は、みんなパクパク生のお魚を食べます。日本人にとっては、とても当たり前な生魚。実は、イタリア国内で魚を生で食べる感覚は、日本人が生肉を食べる感覚とほぼ一緒。怖がる人の方が多いのです。(・・;)そんな中でも、ここプーリア州の人たちは、当たり前のように生魚を食べます。́∀`*)ノアドリア海の魚は、日本の魚に比べて、とても塩味が効いています。よって、塩気を足す必要もなく、最初から適度な塩味なんです。昔からのプーリアの習慣。海岸線には、新鮮な魚をそろえた魚屋さんたちが軒を連ねます。人々は行きつけの魚屋さんで新鮮な好物(魚)を買って、そのまま浜辺でランチ。ちなみに、写真のイカはもちろん生食用で1キロあたり18ユーロ。高めデス(@_@)みんなが愛する夏のひととき!少し奮発して、美味しい生魚をみんなでワイワイ食べる。福島からやってくるこどもたちに、1ヶ月間ボランティアで通訳をすることになりました。昨日から活動がスタート!昨夜、日本から子供たちが到着するバーリ空港にお迎えに行ってきました♪♪(冒頭の写真は空港の待ち時間に撮ったものです)夜21:30に到着する予定が、この日の悪天候で1時間遅れでやっとプーリアに。総勢10名のチビッコサムライ。長旅の疲れか、ウトウトとしている子もいました。́o`)そもそも今回の通訳ボランティアは、先週夫が見つけた新聞記事から始まりました。「福島の子供たちが、夏休みを過ごすためにイタリアへやってくる」というもの。イタリアでも、東日本大震災&原発事故は有名な話。カトリック教徒であるイタリア人にとってボランティア活動は日常のこと。プーリアのあるボランティア団体では、3年前から福島の子供をイタリア人家庭に滞在させるプロジェクトを行っています。この記事を知った私は、このボランティア団体に即メールを送りました。なんと、運命的にも通訳がいなくて困っているとのこと。初仕事である「子供たちのお出迎え」に行ったというわけです。ホストファミリーになるイタリア人の中には、ロシアのチェルノブイリ原発事故で被害にあった子供たちを受けている人もちらほら。人種や国境の壁を越えて、子供たちの笑顔を愛おしく思う人ばかり。いざ子供たちが到着すると空港内に誘導され、スーツケース受け取りのお手伝い。到着ロビーを出ると地元TV局が取材にきていました(驚)実は昨日、私は浴衣を着て行きました。子供たちに「ここにも日本人がいるよ!」ということを見せて安心させてあげたかったから。この作戦は成功~!!(^ー^)浴衣姿を見て、驚きながらも安堵の表情を浮かべる子供たちに私もひと安心。混雑する空港内で、ボランティア団体の方やホストファミリーの方とスムーズに会うこともできました。昨日、イタリアという外国に到着したばかりの子供たち、これからプーリアのきれいな海で夏休みをおもいっきり楽しんでくれることを願います。朝晩が涼しく、日中はカラっとした暑い日差しがお目見えする、7月のプーリア。毎朝、海水浴を楽しみ、太陽が強くなる昼前には家に帰宅。お昼の用意をして、食後はお昼寝タイム。夕方は広場でおしゃべりを楽しみ、ミサに行き、夕食を食べ、寝る、、、という日々を過ごします。本当にのどかな生活をするプーリア人。毎日忙しく時間に追われる生活をしている日本人からは、想像もつかない「ゆっくりした時間」を過ごしています(笑)。本題の「夏の景色」ですが。冒頭の写真は、近所のレストランの外観です。プーリア独自に発展した”マッセリア”(大領主の館)を改装したレストラン。写真右のサボテン、パラソル、どれも夏のプーリアでお目にかかる景色です。サボテンにはすでに実がつき、一部はすでに赤く熟しはじめていました。※サボテンの実は、南イタリアでフルーツとして食べます。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶そして、このレストランを違うアングルで撮った写真がこちらです。紫色をしたブーゲンビリアの花。白い建物が多いプーリアの庭先によく咲いています。可憐で、可愛いいですよね♡この花も、この季節に本当によーーーく見かけます。テラス席の中には、岩1枚をそのまま使ったテーブルとメタルなイス。センスの良い組み合わせ。入口にたどり着く前にノックダウンzzzzこれだけキレイに手入れされたプーリアの館に思わず「わぁ~♡♡♡」と、ごくごく自然に声を出してしまいました。このような景色は写真のレストランに限らず、夏のヴァカンスシーズンにプーリアを訪れるとよく目にするものです。ちなみにこのレストランには、宿泊施設も併設されています。滋味豊かな郷土料理を食べながら、伝統あるマッセリア(大領主の館)に滞在する。南イタリアの日常2014ドライトマトの季節です。日差しが一日ごとに強くなる、7月のプーリア。義母が「ドライトマトをそろそろ作るわよ」と言い、10キロのトマトを注文。朝市があった昨日、ようやく注文したトマトが到着。晴れて!今年のドライトマト作りを行ないました。́∀`*)八百屋のオジサンの一押しトマト。なんでも海沿いで栽培され風味豊か。皮が薄いのでドライトマトに持って来い!!との太鼓判つき。合計4枚に10キロのトマトを敷き詰めました。これで待つこと1週間。暑くて乾燥したプーリアの空気で旬のトマトの旨味がぎゅっと濃厚に凝縮されます。乾いた状態で保存するもよし、オイル漬けにするもよし。人それぞれ用途ごとに、保管スタイルもバラバラ。昔からこの方法で作られている、わが家のドライトマト。おかげで毎年秋・冬まで美味しいトマトが味わえます。昔ながらの生活はいいですね。今年は5日(土)スタートの町がわんさか。プーリア州の州都バーリも、5日から待ちに待ったセール初日を迎えました!!当日の午前中に夫を説得して、午後一番の開店時間に間に合うようバーリへ到着。朝9時~13時まで営業、午後17時から再び開店し20時くらいまで営業。いうパターンが通常です。日本のように営業時間が連続していないので、お越しの際はご注意ください。今年の私のセールターゲットは「サンダル」。お気に入りのショップへ。すると、、、(((o(*゚▽゚*)o)))適度な高さのヒールといい、シルバーのクールさ。一目で気に入りました♡そして、そして、なんと70%OFF!!!!!この割引率に「セール初日にいきなり、いいんですか???」と、お店の人に突っ込みたくなりました(笑)写真のサンダルと他3足、合計4足を即購入。私の足のサイズは23.5cm(伊サイズで37)。イタリアでも一番人気のサイズです。セール初日の品揃え豊富なときにこそ買わなければなりません。