私の食欲に煽られるがまま、一斉に調理される筍たち。塩炒めこれでもかと言わんばかりの筍料理が旬の食卓を飾った、ある日の我が家。ago)カレーが大好物のtとのカレー屋巡りが、ここ最近またもやブーム。インドカレーに欧風カレー、おふくろの味的カレー、どれも本当に美味しいですね。野菜不足になりがちですね。新宿御苑前にある「ぴーまん」。強烈な名前のこちらは、野菜ジュースの専門店。これまた強烈な色合いの野菜ジュースは、なんとジョッキでサーブされる。一杯一杯を、こだわって作るこのお店の歴史は結構長く、ファンも多い、隠れた名店。なれば、当然ながら、食事メニューにもたっぷり野菜が使われている。何種もあるパスタやカレー、そのいずれを頼んでも、モリモリ野菜がついてくる。お店の看板メニュー、「野菜カレー」は、中でも最も野菜の量が多いのだけれど、わざとらしい野菜の味がするわけでもなく、普通にウマい、カレー。野菜の質にも量にもこだわっているからか、ほんの少しだけ価格は高めだけれど、また他のメニューも食べに行ってみよう。信号みたいに色鮮やかな野菜ジュースも、一緒にググっとね。ago)店名とメニューの関係性が全く見えないお店と出会うことがある。こちらのお店は間違いなく、その部類。料理はもちろん、インテリアにさえ、店名のイメージを何一つ醸し出していない。言えば、スパイスを多用している、という強引な部分にかろうじて関係性を感じる、カレー専門店「エチオピア」。ここのカレーは、0倍ー70倍の間で好みの辛さを指定できる。8倍が大辛とのことなので、辛いのが好きな私は10倍をオーダー。確かにこれはピリピリとくるけれど、単純な辛味とは違い、クローブが効いた爽快な辛さ。どことなく、花山椒がたっぷり入った四川風麻婆豆腐と通じるものがあって、なんだかクセになりそうな予感。それにしても...70倍を頼む人、どんだけSなの。名前の通り、チーズ料理が自慢のお店。チーズフォンデュにピザ、パスタ。その他たくさん、チーズを使った品々がズラッと並びます。意外にも、揚げた千切りのジャガイモ、ベーコン、青じそがのった斬新な一枚。そんな色々なメニューがどんどん出てくるコースは、とにかくもの凄いボリューム。めげる事なく、キレイさっぱり平らげる私たち。その後は、飲み直すべく、tgc宅に移動。そこでnbeが出してくれたカマンベールチーズに、迷わず手を出す男達。どれだけチーズ好きなの、うちらのダンナ。妻同士で語り合う、脂肪分とおしゃべりたっぷりの、楽しい夜でした。