LIFE知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。バイキングは、シャ乱Qはたけ&坂上忍の時短・簡単・節約ごはん。メニューは、30分で作れる「濃厚チーズのクリスマスライスケーキ」。・クリームチーズ・・・100g・マヨネーズ・・・大さじ2・ケチャップ・・・大さじ1と1/2●作り方1、お米を研ぎ、水、豆乳、白だしを入れて炊飯する。炊きあがったらボウルに移し、ご飯が熱いうちにピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。ガーリックパウダー、こしょう、塩、オリーブオイルを加えてさらに混ぜ合わせたらチーズごはんの完成。女性に嬉しいソイライス(豆乳ごはん)!大豆イソフラボンが摂取できるだけでなく、味もアミノ酸の甘みが加わって美味しくなる。2、ブロッコリーは小房に分け、白だしを振り、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、冷ましておく。パプリカは星型やハート型でくり抜いておく。3、ハート型の内側にサラダ油を薄く塗り、チーズごはんの半量を敷き詰める。海苔の佃煮を枠に沿って薄く伸ばす。残りのチーズごはんを敷き詰め、しっかりと上から押し固めたら型を抜き、スライスチーズを上に並べてのせる。はみ出た部分はキッチンばさみで切り取る。きれいな形にするために、ごはんは隙間なくしっかり詰めるのがポイント。4、オーロラクリームを作る。クリームの材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、絞り出し袋に入れる。5、デコレーションする。(3)に(4)のクリームをハート型に絞り、(2)のブロッコリーをのせる。スモークサーモン、ボイルえびとくり抜いたパプリカを飾り、中央にいくらを盛り付ける。・セロハンテープ・つっかえ板(12cm程度)●作り方1、厚紙の板の角を合わせてセロハンテープで止める。全ての板を合わせていき、四角い枠を作る。2、プラスチックの板は2枚重ね、両端をセロハンテープで止める。3、枠の中にプラスチックの板を収めるように曲げながら入れる。食べ放題の裏ワザ的アレンジメニュー2位オキシクリーンでガスコンロを掃除する方法。めんつゆで作る簡単レシピ。