昆布と鰹節、煮干、椎茸の風味の本物のお出汁です。野菜やお肉との相性は抜群で、低塩ながらしっかりとした骨格のある味わいを出します。全ての和食にお使いいただけます。煮物といった根菜にしっかりとしたお出汁で味を取りたい方々にお勧めです。うどんを始めとした汁物、また、生野菜をサラダとして食べるときの和風ドレッシングの素としてもお使い頂けます。◆全国の飲食店の中でも、日本料理を始めとして、居酒屋、そば・うどんなど、幅広く使って頂ける高品質な和風だしです。半田の旨味家AmazonストアAmazonでも、半田の旨味家商品をご購入できます。