関西の魚、そして塩鮭、魚卵などの販売をしています。生でも十分おいしくいただけますが、さっと表面をあぶるとホタテの甘味が増して美味です!簡単で見た目も豪華な一品です。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらした後ざるにあげて水切りをしておく。キュウリはサイコロ状にカット、プチトマトは4等分にスライスしておく。ほたては、横半分にスライスし熱して、油をしいたフライパンでさっと片面に焼き色を付ける。(完全に火が通らないように)火からおろし、粗熱をとっておく。お皿に、スライスした玉ねぎを盛り、その上にほたてを並べる。その上から、きゅうり、プチトマトを散らす。ボールに★印の調味料を入れて、軽く混ぜ合わせドレッシングを作り、盛り付けたほたての上から回しかけて完成です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。