店舗紹介お問い合わせMENU大阪で広島焼きなら『ののすけ』。広島の「あの味」を心をこめてお届けします。落ち着いた店内でごゆっくりおくつろぎください。当店では「広島焼きのトッピング」「かきのバター焼き」などで提供しています。謝!■おかげさまで9周年。皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます。『広島焼き野菜ダブル』。■当店は店内全面禁煙といたしました。ご理解とご協力をお願いいたします。~大阪で本格的な広島焼きを~当店は大阪市住吉区で本格的な広島焼き(広島のお好み焼き)を中心としたメニューを提供するお店です。広島焼きはキャベツともやしの蒸し焼きに、麺や豚肉、卵でボリュームを加えたとてもバランスのとれた料理です。蒸し野菜を他の具材と合わせておいしく召し上がっていただけるのが何よりの魅力です。当店ではこの広島焼きをアッツアツに熱した分厚い鉄皿に乗せてお客様の席までお届けしております。落ち着いていてホッとする感じのお店です。お気軽にお立ち寄りください。広島焼きは昭和初期から親しまれてきた「一銭洋食」がルーツとされています。折りたたんでソースを塗っただけのシンプルな駄菓子です。一銭洋食」が、庶民のお腹を満たしてくれたのです。スタイルの広島焼きに進化していきました。ポピュラーになったのはつい最近のことです。前者は「混ぜ焼き」、後者は「重ね焼き」と、構造そのものが異なっています。その他にもキャベツの切り方、麺やもやしの有無、使用する鉄板の厚さや温度など異なる点が多くあります。中でも大きな違いは「こだわりのポイント」にあるのではないでしょうか。その店の技を表現します。鉄板の上での細やかな動きが味を決めていくのです。「違う食べ物」と言ってもいいのかもしれません。どちらも間違いなく「おいしい!!」という点では同じです。当店ではこの二つ「お好み焼き」を提供しております。食べ比べてみられてはいかがでしょうか。これを上下からやさしく包み込むのは卵と薄生地。熱さと感動で目に涙が浮かんでくるのです。ふーーっ、お腹も気持ちも、言葉にできない「シアワセ」でいっぱい。■ののすけスペシャル広島焼きを堪能できる一枚!■エビすけ焼きプリプリのエビをお楽しみください。■とんぺい焼き玉子と豚肉のハーモニーをお楽しみください。■焼きそば麺を思い切り堪能したいなら焼きそば!■豚ネギ焼き豚肉とネギを合わせて焼きました。■牛すじ煮込み牛すじを柔らかく煮込みました。