日々の風景いろいろなクイズに参加しています。今日の夕飯は、カレーでした。作ったのは、ホワイトカレー。味は、どんな味かというと、ブイヨンベースのクリーミーな味です。作り方1.厚手のなべに、サラダ油をひいて、切ったお肉・野菜を塩コショウして炒めます。2.水とお茶パックに入れたローズマリーを加え、沸騰したらあくをとって材料が柔らかくなるまで煮込みます。3.ローズマリーを取り出し、いったん火を止め、ルゥを割り入れて、再び弱火でとろみが出るまで煮ます。牛乳をいれて5分ほど煮込んで出来上がりです。ターメリックライスご飯は、米3カップに対して、小さじ1/3のターメリックを入れて炊飯器で炊きます。JAPANが選出、「ファミリーマート賞」に選ばれた作品は、お菓子として商品化しファミリーマートにて販売するそうです。・**Kaleidoscope**。