marimoひでこコルトン(NY料理家)の経歴は銀行員!評判と教室の料金は?離婚した夫や子供も【深イイ話】ツイートシェアはてブLINEPocketこんにちは、まりもんです!【深イイ話】に、NYニューヨークで人気の料理家「ひでこコルトン」さんが紹介されます。ひでこコルトンさんは、40代で料理家として起業し、「ニューヨーク流おもてなし料理教室」を主宰。NY在住の日本人女性に絶大な支持を受け、予約が取れない料理教室としても有名です。結婚や離婚などについて、いろいろ調べてみましたので、是非ご覧ください。著書:NYのおもてなしレシピ(講談社)ひでこコルトンさんは、10歳の時に母親を亡くしました。37歳の若さだったそうです。母親の代わりのお手伝いさんが、自宅で料理を作ってくれていたそうですが2人の妹がいたひでこコルトンさんは妹達に何か作ってあげたいという気持ちもあり、料理に興味を持ったのが始まりでした。英語が得意で、いつか海外で働きたいという夢も持っていました。当時バブル絶世期の中、あの日本長期信用銀行(長銀)に入社。2年間債権に関る仕事を続けますがそれが全く面白くなかったひでこコルトンさんは、長銀を退職します。その後、みなさんご存知のように長銀は1998年に破綻、現在の新生銀行になっています。退職後、株に興味があったひでこコルトンさんは、外資系の会社で働こうと考えまずは語学留学とために、コロンブス大学を受験し合格!コロンビア大学を卒業後には、日本に帰国し、モルガンスタンレー証券に入社を果たします。世界一の料理大学といわれるアメリカの老舗料理学校CIA(カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ)に入学。夫婦生活がうまくいかず夫と離婚。ひでこコルトンさんは生活のために、NYのUBS(スイスの投資銀行)ニューヨーク支店に入社し、10年間働き続け現在の夫と出会い、37歳の時に再婚を果たしました。ひでこコルトンさんは39歳で子供さんを出産し、子供と一緒に過ごす時間を増やすために、激務だった銀行を退職。いつか料理を仕事にしたいと思っていたひでこコルトンさんは「ニューヨークの料理を日本に伝えたい」という想いを仕事にできないかと考え知り合いの有名シェフにイベントを持ちかけ開催!イベントは前職の関係でひでこコルトンさんの得意分野だったため成功しその後もたくさんのイベントを開催。NEWYORKを主宰。現在3000人以上もの受講生がいる、人気料理教室に成長しています。スポンサードリンク2.ひでこコルトン(NY料理家)さんの離婚した夫は?出典:https://www.facebook.comひでこコルトンさんは、モルガンスタンレー証券で1人目の夫と出会いました。当時、モルガンスタンレー証券のニューヨーク本社から日本に来ていたそうで、」ひでこコルトンさんは、その男性と結婚し、寿退職されました。その頃の、女性のことぶき退職は普通でNYに戻ることになった夫と一緒にひでこコルトンさんはNYで新生活をスタートさせました。料理の勉強をしました。料理学校を修了した頃に5年間共に過ごした夫と離婚することになったのですね。離婚原因は分かりませんが、ひでこコルトンさんは、身も心もボロボロになったとおっしゃっているのでおそらく元夫に非があったのかもしれませんね。元夫と離婚後、日本に帰ろうかと悩んだこともあったそうですがひでこコルトンさんはNYでの生活を悪い印象で終わらせたくなかったんですね。ひでこコルトンさんは、ニューヨークに残ることを決意、32歳の時にUBS(スイスの投資銀行)のニューヨーク支店に入社し、米国株の営業を担当し。なんと10年間もNYで働き続けます。そんな中、なかなか素敵な人に出会わないと思っていたひでこ凝る損さんは、子供好きでどうしても結婚したかったそうですよ。ある日友人が、ひでこコルトンさんに男性を紹介してくれたそう。仕事中にこの人と話してみてといった感じで繋いでもらいその後、会社の受付で待ち合わせして食事をしたのが出会いなんですね~。旦那さんは、年下でかわいらしくて飾り気のない自然体な感じの方だそう。2年間の交際を経て、2000年2月22日にひでこコルトンさんは37歳で結婚(再婚)されました!結婚式は南の島で2人で挙げたそうですよ~。素敵ですね!スポンサードリンク3.ひでこコルトン(NY料理家)さんの評判は?出典:https://www.facebook.comではひでこコルトン(NY料理家)さんのNYや日本での評判は、いったいどうなのでしょうか?ひでこコルトンさんは、NYで生き残っていくためには、他の人と違う、突出したものを持っていなければいけないという事を学んでいたため普通の料理教室を作ろうとは思っていませんでした。ニューヨークで働いているとオシャレなパーティーやイベントに誘われることが多いそうです。その経験からたくさんのアイデアを得たひでこコルトンさんはテーブルセットやフラーワレンジメント音楽や香りといった、全体の空間をプロデュースする料理教室を作ったのです。バレンタインの料理だったら料理にピンク色を入れたり、バラの香りのツイーツを作ったり、チョコレートを隠し味に入れたり、茶色を使ったり音楽やテーブルコーディネートをロマンティックにしてみたりといった感じですね。生徒さんは、料理以外のことも学べて五感を楽しめてくれる3Dな料理教室!と評判を呼び、習った料理を旦那さんのために作るようになったら、夫婦仲が良くなったとまで言われるほど!では、ひでこコルトンさんの作る料理自体はどういったところが評判なのでしょうか?ひでこコルトンさんの料理は日本人にとっては変わった食材合わせや香り付けの物が多く、日本では食べたことのない味付けばかりだそうですよ!パーティーの多いアメリカ人にとっては食べ飽きることがなく、ゲストはとてもびっくりするそうです!日本人の感覚では考え付かないような組み合わせだそうで、例えばシャンパンにはドライフルーツのリキュール漬けを入れてみたり。焼き鳥をライムで味付けしたり。デザートのパンナコッタをカモミールティーで作ってみたり。いつもの料理をそのまま出すのではなく少し手を加えたり、食材を変化させたり香りをプラスしたりする。それだけで、大きな変化がありそれが評判なんですね!スポンサードリンク4.ひでこコルトン(NY料理家)さんの料理教室の料金は?出典:https://www.facebook.comそれでは、ニューヨークの料理家ひでこコルトンさんの料理教室の料金はいったいいくらなのでしょうか!?ひでこコルトンさんの生徒さんは日本の駐在員の奥様方が多く日本の芸能人や海外の方たちもいるそうで、かなりセレブな方が多そうですよね。NY*おもてなし料理教室認定講座マスターコースでは、料理だけでなくテーブルトップ、フラワーアレンジメントワイン、カクテル、ライフスタイルなどビジネスとしてのブランディングを学ぶことができるそうです。料金1日:1950ドルEXPERTコース料金1日:2950ドルMASUTERコース料金2日:?またオンラインコースもあり現地に行くことができなくても、日本でインターネットを通じて受講できるそうですよえ。料金は毎月5回配信で1750ドル公開期間は2ヶ月間なっています。詳しくはひでこコルトンさんのサイトからチェックしてみてください!出典:https://www.coltonsnewyork.com/スポンサードリンク5.ひでこコルトン(NY料理家)さんの子供は?出典:https://www.facebook.comひでこコルトンさんは、結婚2年後に男の子を出産しました。念願の子供さんで、ひでこコルトンさんが39歳の時のまさに高齢出産!現在子供さんは14歳でしょうか。ひでこコルトンさんが料理家になるきっかけとなったのが、息子さんでベビーシッターさんに子供を預け激務をこなしていましたがやはり子供と一緒にいたいという気持ちが強かったそうです。現在は、仕事よりも家族を優先する生活ができているそうで、本当によかったですよね。朝は子供さんを学校へ送りその後自宅で旦那さんと朝食を食べその後自宅兼仕事場で料理教室を開催するための準備をし、スタッフさんを迎え、14時ごろに料理教室を終えその後の片付けや次の準備をされるそうですよ。毎日充実した日々を送ってるんですね!スポンサードリンクまとめひでこコルトンさんは銀行や証券会社でバリバリ仕事をこなすキャリアウーマンから料理家に転身した起業家として多く学べることがありそうです!さらに、その美しさを持続させる秘訣もできれば教えてもらいたいですね。これからも、NYでたくさんの日本人をいろいろな面で助けてくれる存在でいていただきたいです。最後まで読んでいただいてありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。小川真澄(パンプキン)の経歴と離婚や【結婚式画像】夫は社長で年収は?子供の病気の原因も【爆報】RECOMMENDこちらの記事も人気です。麻呂は「おきあがり小法師」編集長、まり右衛門こと「まりもん」であるぞよ。七転び八起き、何度倒されても起き上がる精神で生きている起き上がりこぼしであるぞよ。チャームポインとは、何があっても変わらない「笑顔」じゃ。世はどんなに大変な事でも「為せばなる、為さねばならぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり」と、がんばっている人がたくさんいるよのぉ。麻呂はそのような人をとても尊敬しておるのじゃ。たくさんの生き方を知って麻呂も強くなりたいのじゃ。素敵な人達が集まるこの場所がパワースポットになることを願っておるぞ。