伊達市教育委員会JavaScriptが無効となっている為、一部の機能が動作しません。動作させる為にはJavaScriptを有効にしてください。レストラン配送車デザイン伊達市の給食の仕組み伊達市では、次代を担う子どもたちに安全・安心な学校給食を提供するとともに、効率的な学校給食を実現するため元町調理場と大滝調理場を統合し、新しい学校給食センターとして平成30年1月から「だて歴史の杜食育センター」の運用を始めました。この新しい施設では、衛生管理の徹底、おいしい給食の実現、アレルギー対応食の提供、食育の推進、防災機能の必要性、環境への配慮、コスト縮減の追求を基本方針に掲げ、従来のように市が直接整備するのではなく民間事業者が施設の建設や維持管理、運営を行い民間ならではの取り組みを生かすことのできるPFI方式で行い、伊達市内の学校13校(小学校9校、中学校3校、義務教育学校1校)と壮瞥町内の小・中学校2校に給食を提供しています。当施設は、PFI方式を採用していて、施設の運営・維持管理を「ふれあいだて歴史の杜食育センター株式会社」が行っています。ふれあいだて歴史の杜食育センター(外部リンク)食育レストランなどの施設への問い合わせ先は下記のとおりです。食育レストラン食育レストランは、食育センターの2階で市民の皆さんの健康増進と伊達産食材のPRを目的にして軽食を提供するほか、その日に各学校で提供されている給食のメニューを食べることができます。(どちらも有料・給食メニューは限定)そこで皆さんに親しみをもっていただけるよう平成29年10月から11月にかけて店名の募集を行い、次の愛称に決定しました。愛称:Eスプーン愛称の由来:3つの「E」からなります。食(Eat)、教育(Education)、エコ(Ecology)配送車デザイン小・中学校に給食を運ぶ「給食配送車」の側面に「伊達産食材をアピールしよう」をテーマに市民の皆さんから募集したデザインが描かれています。伊達市の給食の仕組みだて歴史の杜食育センターでは、壮瞥町を含めた17校の児童生徒約2,700人、教員や職員も含めると約3,000人に対し、年間で約570,000食提供しています。給食費の納期限は、毎月末日(休日の場合は金融機関の翌営業日)です。「給食費」として各家庭で負担いただいている金額は食材費のみで、1食あたり小学生が243円(月額3,900円)、中学生が300円(月額1・2年生4,800円、3年生4,500円)で、これ以外の給食の配送や栄養士などの職員の給料、食育センターの維持管理費は全て伊達市と壮瞥町で負担しています。そのため、給食費の未納が増えると、食材が買えなくなり給食を提供することが難しくなりますので、必ず納めてください。※給食費は口座振替を推奨しています。栄養教諭が献立を作成し、その献立に沿って伊達市が食材の調達を行います。調理と配送はPFI方式を採用していますので、委託された事業者が、でき上がったメニューを各学校・クラスの人数に合わせた数量をコンテナに収納し、各学校に運搬します。給食終了後は、各学校からコンテナを回収して食器などの洗浄を行い、翌日のメニューに合わせた食器をコンテナにセットしてその状態でコンテナごとスチーム消毒をして翌日まで保管します。残った給食などは、堆肥センターに運搬し、畑の肥料の原料になります。Readerが必要です。0142-23-3331フッターメニューここまで。