お店に入ると左手に券売機が設置されています。狼煙」870円を食べてみることにしました。辛さ調節(7段階)出来るようなので、最上位の辛さ3倍でお願いしました。・辛さ3倍ちなみに後から知ったのですが、+100円でさらに辛くすることが出来るようです。食券を渡す際に、サービスの「ライス」か「麺大盛り」か訊ねられましたが、今回は2軒目だったので遠慮しました。twitter上で、週替わり限定麺や新作限定を披露する「裏真空」等の情報を発信しています。辛いもの好きな方は要チェックです。公式twitter>Twitter:https://twitter.com/shinkuu_genteiしばらく待ってラーメンの着丼です。具は、チャーシュー、茹でキャベツ、焦がしチース、生卵、です。チャーシューはサイコロ状の炙りチャーシューです。混ぜそばなので、麺の下に溜まっているタレを良くかき混ぜてから頂きます。タレは40時間燻製したという濃厚なソースです。辛さ以上にコクがあり旨味の詰まったソースです。提供直前にバナーで焦がしたチーズも溶け込んでいるので、これを混ぜ合わせて食べて美味しくないわけはありませんね!麺は、モチモチの太麺で濃厚なスープと絡めて食べると凄く美味しいです。3辛ということで、警戒していましたが思ったより辛くなく、下手すると甘辛ぐらいの辛さです。茹でキャベツもたくさん入っていたので、箸休め的な感じでとても良いアイテムでした♪サクサクっと食べ終わってしまったので、店主から「辛くなかったですか?」と聞かれました。辛くなかった旨を伝えると「是非木曜夜に来てください。(笑)どうやら木曜夜には超激辛裏メニューを提供されているようです。いう面白い企画をするお店が八王子にもほしいところですね。玉龍」に行ってきました。今日は多摩スタンプラリーの景品を食べに調布の「たけちゃんにぼしらーめん」に行ってきました。今日は「ちゃんぽんありますよ!」とわざわざご連絡を頂いたので、先日訪問したばかりですが「ラーメンホープ軒」に行って来ました。厚木家」に行って来ました。八王子以外のラーメン店にはめっぽう疎いのですが、たまたま訪問する機会に恵まれましたので訪問です。最近八王子のラーメン率が下がっていて怒られそうですが、多摩ラーメンラリーを続けます。今日はトビウオの限定を求めて「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。今日は、本日より始まった八王子のラーメン店(3店)によるラーメンコラボイベントに参加するために「めん屋とんぼ」に行って来ました。圓」に行って来ました。八王子のラーメンを時間のある限り食べ歩きます。