あべののクッキングスクール辻ウェルネスクッキングのサイトです。society.大阪の地におよそ100年に亘り栽培されてきた野菜。17種類がなにわの伝統野菜として大阪府から認証されています。本物の和食”を「なにわの伝統野菜」をもとに日本に滞在の外国人の方をはじめ、旅行などで訪れる外国人の方を対象に、1dayレッスンからでも「和食」の基本が学べる講座の開設を考えています。ヘルシーで美味しく、見た目にも美しい日本料理を外国人の方に伝え、作って食べていただくことで、日本料理の素晴らしさと真髄を大阪から世界へ発信するプロジェクトです。tasting.1dayレッスン、3回コース、5回コース、8回コースまで、ご都合に合わせて選択いただけます。8回すべて修了の方には、終了証を授与(要交付料)致します。