スタッフによるブログです。話題やご来店いただいたお客様のご紹介などをお知らせいたします。0刈り取られた田んぼに積み上げられた円筒形の物体。これは刈り取られた稲藁(いなわら)をロール上に巻き取ったものです。この干し藁は近江牛(おうみうし)を育てている畜産場に引き取られて行きます。近江牛はこの藁を食べてあの美味しい肉牛に成長します。その近江牛からは、以前にもご紹介した大切な肥料が生まれ...。牛は米で育ち米は牛で育つ、永遠に続くリサイクルです。次のページプロフィールAuthor:スタッフ農産物直売所『かすがの郷』で新鮮でおいしい野菜や米を責任を持って販売させていただいております。(09/01)お盆の間も営業しております。