140年前に中国四川省の陳婆さんが考案した麻婆豆腐の味を受け継ぐ名店です。ボストンにあるアメリカ最古のレストラン。クラムチャウダーが有名。D’ARGENT(ラ・トゥール・ダルジャン)1582年創業。ミシュラン三ツ星のレストラン。LEIPZIG(アウアーバッハス・ケラー・ライプツィヒ)1525年創業。ライプツィヒにある地下酒場のレストラン。ゲーテが「ファウスト」を書き始めた場所で有名です。KLOSTERKELLER(クロスターケラー)1736年創業。ポツダムにあり兵隊ブラスバンド、手回しオルガン、フリードリッヒ大王そっくりさんと宮廷音楽師といった余興が見られるレストラン。フレク)1499年に醸造所が設立された。プラハ最古のビアホール。GRIECHENBEISL(グリーヒェンバイスル)1447年創業。ウィーンにある老舗のレストラン。ベートヴェンやヨハン・シュトラウスなどが残した「サインの間」が有名です。Brandi(ブランディ)1780年創業。王宮の近くにあるサンタ・アンナ宮殿坂に「ピエトロ、これで十分」と言うピッツェリアを設立。マルゲリータ発祥の店ブランディ。