グッチジャパンの京都最新グルメ京都の最新グルメ、新店情報、定番から穴場まで美味しい情報をお届け。京都最新グルメ情報をアップしています。H」のスイーツを!まずはぶらりと能登島大橋へ。天気も良かったので良い感じです。和倉温泉方面へこちらから約10分ほどです。H七尾市出身で世界的に活躍するパティシエ辻口博啓さんによる斬新な構想のもと、誕生したミュージアム&カフェです。到着したものの、人気店だけあって約1時間待ち。きたので、和倉温泉を散歩することに。和倉温泉は日本でも珍しい海の温泉が湧き出ております。一羽のシラサギによって湯脈が発見されたといの言い伝えが。その後、前田利長が治療でお湯を取り寄せたことから評判に。アッシュ!そろそろ時間なので行きましょう!辻口さんお出迎え!さすが人気店です。ショーケースには美しいケーキが。カフェスペースの壁にはサインが!海が見える窓際席です。カフェ¥459カフェの味わいの中に主張する能登栗とヘーゼルナッツ。辻口ロール[塩キャラメル]¥324能登の卵と能登のミルク、そして揚浜天然塩素材の魅力を感じるこだわりの逸品。名物YUKIZURIが付いてきます。能登の卵・塩・米をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼きあげ。縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、ほのかに香る梅の味。京都から約5時間と少し時間はかかりますが、なんとか日帰りでもいける範囲。京都最新グルメ情報をアップしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。