私たちアイ・エム・ビー株式会社はアガリクスの生産販売をはじめ、きのこや微生物の有効利用方法の研究開発、そして各種健康補助食品の製造・販売を行っている企業です。現代の日本は長寿大国とは言うものの、社会保障は根本から崩れはじめようとしていますし、少子化による世代間の相互扶助も大変不安定な状態です。加えて、食生活の変化や公害、そのほか、これまでに人類が経験したことのない、さまざまな諸問題が身のまわりに溢れ、人々の健康に対する不安はますます募っています。私たちは今一度、植物や他の動物と同様、地球上に生息する生物の一種類に過ぎないことを謙虚に受け止め、自然を尊び、医薬品に頼らない健康づくりを考え直す必要があるのではないでしょうか。あらゆる生物を育む大自然から、不思議な力・未知なる魅力をほんの少し分けてもらいたい...。思いながら、私たちは真摯な気持ちで研究開発に取り組み、そしてその成果をみなさまにお届けしています。みなさまどうぞ、よろしくご愛顧賜りますようお願い申し上げます。博士論文が国立国会図書館に所蔵されました。