川越市ホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。お手数ですがJavaScriptの使用を有効にしてください。現在のページトップページくらしごみ・リサイクルごみの減量・リサイクル食品ロスを減らそう食品ロスを減らそう最終更新日:2019年10月21日10月は食品ロス削減月間!令和元年10月「食品ロスの削減の推進に関する法律」が施行され、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と定められました。食品ロスとは...まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。日本では、年間643万トンの食品が捨てられています。(平成28年度推計値)これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量を上回る量です。日本人1人当たりに換算すると、お茶碗約1杯分が毎日捨てられている計算となります。私たちにできることから始めよう飲食店を選ぶ時に彩の国エコぐるめ協力店など、食品ロス削減に積極的なお店を選びましょう。注文する時に食べきれる分だけを、注文するようにしましょう。買い物をする時に冷蔵庫をチェックしてから、必要なものだけを買い物するようにしましょう。食事を作る時に野菜などを、食べられる部分まで過剰に除去しないようにしましょう。家庭での食事の時においしく、楽しく、残さず、食べきりましょう。Reader)が必要です。お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。川越市大字鯨井782番地3電話番号:049-239-6267(直通)ファクス:049-239-5054このページの作成担当にメールを送るこの情報はお役に立ちましたか?お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。