歩いて、見て、食べて、好きになる、横浜ライフログ。スイーツ東京ミッドタウンのガレリア地下1階にある、金沢の酒蔵の直営店福光屋さん。加賀鳶や福正宗、黒帯といったお酒を造っている蔵元のアンテナショップです。以前銀座にお店があった時はよくうかがっていましたが、ミッドタウンのお店は初めての訪問です。モダンで落ち着いた雰囲気の店内はお酒をはじめとした商品が並んでいます。数年前、銀座で食べた時のアルコール分高めのかき氷が忘れられず...先にレジで注文をしてお会計を済ませてから、席へ。練乳のまろやかな甘さがよく合います。氷に対して蜜がやや少なく、最後は味が薄く感じました。量は少なめで、ぺろっと食べられるサイズです。お会計の際に「アルコールが入っていますがよろしいですか?」と聞かれましたが以前のものに比べたらそれ程アルコール強くないです。(銀座で食べたものは、日本酒が飲める人でないと食べられないレベルでした...)こちらのお店はお酒だけでなくおつまみやお酒を使ったスイーツ、パンも販売しています。こしあんとつぶあんが1個ずつのセットになっています。塩の結晶をイメージしてこの形になったそう。薄いパン生地の中にはたっぷりのあん。小ぶりなのにずっしり重いです。かわいらしいハート形。手のひらくらいの大きさで厚みもしっかりあります。した食感に酒粕の香りがほんのり。バターの風味がきいていて、酒粕の優しい甘みになんとも合うのです!大きいのにあっという間に食べてしまいました。塩あんぱんは曜日限定入荷、酒かすマドレーヌもレギュラー商品ではないようです。マドレーヌ、また食べたいなぁ...この日は買いませんでしたが、福酒菓というお酒がたっぷりしみているパウンドケーキ?なんかもあります。お酒好きの甘いもの好きな方におすすめです。その他、おつまみもどれも美味しいです。店頭ではパンもいろいろ販売していました。日本酒好きな方はもちろん、お酒が苦手な方も楽しめるお店です。(2012/09/15)Commentsキュウ親すご~い!お酒入りのかき氷が頂けるのですね!!しかも百年氷で。練乳ホワイトサワー、お酒とスイーツ、どちらも好きな人にはたまりませんねぇ(笑)!!アルコール味は強いほうがいいかも~。13:00naotomomoキュウ親さまこんにちは☆コメントありがとうございます!そうなんです、日本酒の仕込み水のかき氷!夏だけなのでもう終わってしまっているのですが...今は酒かすマロンパフェがあるようですー!!こちらも美味しそうですよねぇ。キュウ親さまがそこまで練乳好きとは!!こちらのかき氷、早くご紹介していればよかったですね...(と言っても私も終わる1週間前位にいただいたのでした...)銀座店は昨年閉店してしまったんです。ピエールマルコリーニのお隣にあったんですよ...チョコからの日本酒なんて最高のコースだったのですが。次の記事HomeプロフィールAuthor:naotomomo生まれ育った埼玉を離れ、2011年7月から横浜市民になりました。横浜歴が浅いので、多分ずっと探索中。趣味にまつわる旅に出ること多々。横浜以外の記事が多いのはそのせいです。旅先では美味しいものを探し歩きます。tumblr気になるイベントや行きたいお店情報です。FC2.blog.hack();。