作り提案をさせて頂いています。1)成城ショップでテーブル雑貨をご購入出来ます2)家具、照明器具、カーペット等のインテリア選び、お手伝いしています。♣先日のアフタヌーンティーのレッスンでは、ありがとうございました。紅茶の専門的なことは色々勉強していますが、紅茶のテーブルコーディネートについてはあまり勉強する機会がなかったので、とても良い勉強になりました。コーディネート協会から試験結果が届き、無事、3級に合格致しました!!色々アドバイスをいただき、ありがとうございました。テーブルのアイテムやセッティングについては、本の中の知識としてだけではなく、お教室で実技として勉強できたことは、大切な体験だと感じています。時間をありがとうございました。自宅に帰宅する予定が、母に報告したくなり新百合ヶ丘の実家によって興奮して話してきました。同じカトリック信者でありながら日本の習慣との違いには感動をもってうかがうことができました。白なのか、なぜ花ではなく藁なのか、すべてカトリック信仰の意味のもとにあることが心に響きました。お話を伺いたかったです。私の中ではポーランドといって真っ先に思い浮かぶのは母が尊敬するワレサ議長のことでしたのでお写真を拝見した時には、驚きましたし、感動しました。今でも興奮が収まらない感じです。体験レッスンご参加者ワンダ先生20周年、おめでとうございます。先生ほど優れた方のご指導を受けることが出来ましたことは、本当に幸運でした。世界一美しいものを先生に見せていただけたと思っております。これからもたくさんの素敵な生徒さんに恵まれて、先生がすこやかに日々を暮らせますよう。ところで特別販売を行いますとのこと。素敵なレッスンを、ありがとうございました。随所にお心遣いが感じられ、美しいものに囲まれながら楽しく優雅な一時を過ごす事ができました。お食事も全ておいしかったです。冷製スープは作った事はありませんが、これからの季節には食欲がすすみますよね。キッシュは生まれて初めていただきました。したお祝いの時にでも出したら、一気に食卓がグレードアップしそうです。バナナケーキもホームメイドの心あたたまる優しい味でした。子ども達も「さすがワンダさん。おいしい!」と喜んでいました。お勧めの紅茶も最後を締めるのにふさわしい味でした。奥が深い美の世界に触れる事ができて、いい体験ができました。ありがとうございました。貴重な経験をさせて頂き、本当に有難う御座いました。先生に出会えてよかったと改めて思えた素晴らしい一日でした。昨日は忙しく、今日、ゆっくりと振り返っております。2年間で先生に教えて頂いたことをこれからは様々な場面でアウトプットできるように努力していきたいと思います。これからもご指導宜しくお願い致します。素敵なノーベルディナーのレッスン、ありがとうございました。先生とお会いするたびに、家庭でしか伝えて行けないプロトコールの大切さを実感します。本当に貴重なお話、ありがとうございます。私もクリスマスなどのヨーロッパの大事な行事の伝統を、日本の伝統とともに、日本で暮らすバイカルチュアルの子供達に伝えて行きたいと思います。今日、お土産に頂いたピエルニック、とっても美味しかったです!家族で分けました。呼ばれていますが、スパイスを効かせているのに優しいお味で、フランスの母の事を家族中で思い出して、みんなで優しい気持ちになりました。ありがとうございました!プロトコールといっても、こんな風に温かい気持ちにさせてくれるワンダ先生の大ファンになってしまいました。これからもよろしくお願いいたします。♥先日は素敵なお食事会に参加させて頂きありがとうございました。お食事会を開催していただき、ありがとうございました。在校生の皆様全員とお顔を合わせる機会はなかなかないので、とても良い機会となりました。10年ぶりということで忘れてしまっていたこともありましたが10年前よりも今のほうが教室で教えて頂いたことが実生活でも活かせそうです。いつかワンダ先生の教室に通いたいとずっと思っていましたので先生にお会いできてとてもうれしかったです。来月のお教室もとても楽しみにしています。は久しぶりに先生にお目にかかれて楽しい素敵な時を過ごさせて頂きありがとうございました。こころが豊かになりました。クリスマスケーキの美味しかったこと!姉と帰りに「先生のケーキいつも最高に美味しいわね~」と話しました。皆さまとリースを作ったり和やかな楽しい至福の時を過ごさせて頂き本当にありがとうございました。ユーモアあふれるワンダ先生の横浜の講演をお聞きして、新たにエネルギーをいただきました。ありがとうございました。コーディネートのセンスの良さに、「さすがワンダ先生!」と思い、自分でも微力ながら挑戦したくなりました。今日は、横浜の会場に早く着いたので、公演が始まる前に「外交官の家」に行きました。私は、菫の器がワンダ先生のコーディネートと思い込んでおりましたが、日本風のセッティングがワンダ先生のものでしたのですね。本当に品があり、素敵でした。教室に通っていたころを思い出しました。いたるところにお花が飾られ、また、器との調和が見事で、久しぶりにリッチな雰囲気にひたることができました。イタリア庭園も素晴らしいものでした。自宅(千葉県)から横浜まではかなり遠いので疲れかけていたのですが、お庭を見てリフレッシュできました。2009年食空間コーディネーターの3級合格通知が届きました!!先生のご指導のお陰です。ワンダ先生この度は、お教室15周年おめでとうございます。久しぶりに元気な先生にお目にかかり、パワーをいただけました。土曜日は、とても楽しいパーティでした。ご案内をいただき、本当に嬉しかったです。ありがとうございました。お料理もとても繊細で美味しかったですね!これからもますます、先生のご活躍の場が広がります。お教室の発展と、先生のますますのご健康をお祈りしています。♦日本の奥様は来客の予定があると何を御馳走しようかと迷います。日本人は御馳走を出さなければいけないと考える。それ以外はキッチンに引っ込んだまま。お客様の相手は御主人の役目。日本の奥様はホステス役は務めないのでした。様が御主人の横に座ってにこにこと見守っていてくださる。日本のお宅に招かれると奥様は御給仕以外には出てこない。私も外国のようなホステス役は家でも会社でもは教わってきませんでした。これは日本の文化ですがワンダ先生のお教室で初めて女性がホステス役を務めることを教わりました。女性の役目についてもっとたくさん教えていただきたかったと思います。今の日本女性は変わってきていますがまだまだだと思います。日本の女性は私も含めてホステスとしてはまだ世界基準になってない。Wanda先生へ先日は、とても幸せなお時間を頂きましてありがとうございました。マナーだけではなく、レストランでのインテリアやテーブルセッティングについても勉強になりました。今、お仕事から帰り、お写真を見て、先日の余韻に浸っております。ありがとうございました。ご一緒させていただいたほかの生徒さんとのお話も楽しかったです。私は、先週、お仕事で会議、新しくきた看護婦さんの指導など業務が多忙で、実は、レッスンの日は、とても疲れきっておりました。お話をしてみたら皆さん、私より、とてもお忙しい方々なのに、疲れている様子など見せずにとてもエネルギッシュでした。御自分の考えや感じたことをとても積極的にお話している姿をみて、見習いたいと思いました。私も、自分の感性で、言葉で、皆さんのように、自分を表現できるようになりたいと思いました。テーブルセッティングのお教室も、残り2回となりました。卒業制作なんて言われると、どきどきしてまいりました、、、。6月のテーブルセッティングは、基本中の基本のレッスンなのでしっかり勉強したいと思います。メールほんとにありがとうございます。マナーを教えながら、食事をするのは、本当に大変なことでしょうに、にこやかに軽やかに楽しくおしえてくださって、本当に感謝いたしております。透さんという方は、九州の宮崎出身ということで、ますますやる気(何のでしょう?)がでてまいりました。「肩幅でおさえる」ほんとうに勉強になしました。モナリザの赤ワインのラベル、大切に使用させていただきます。それでは、来月もたのしみに、アフタヌーンティの勉強をしようとおもっています。ご一緒させていただいた、生徒さんもどの方も素敵で、ますます楽しみになりました。ワンダ先生へこんばんは。お写真ありがとうございます。レストランでのお教室はとても勉強になりました。いつもと違っていろいろな角度からお料理を楽しめました。素敵な方たちにまた出会えていいご縁をいただきました。2008年3月9日はランチとテーブルマナーの折には楽しく、なごやかな雰囲気でランチを頂き、そうしてお勉強をさせて貰い、ありがとうございました。「ニュースレーター」を頂き、当日を思い出しています。ワンダ教室」で、ご一緒だった青森の佐々木美岐さんが「お父上とお別れなさって、お淋しいばかりと存じます」。そんな素敵な方々と出会えた「宮島ワンダ教室」に感謝をして、私もお教室を開催することにしました。♣秋も日に日に深まって参りました。先生のお教室には、すっかりご無沙汰してしまっており、ご連絡がとだえ、申し訳ございません。ワンダ先生は、いかがお過ごしでいらっしゃいますか?お話に伺っておりました、「おしゃれ工房」、家族一同で拝見いたしました!テキストにございました、お花や、番組中で取り上げてくださっていた、プリザーブドフラワーに、先生からのメッセージが込められているような気がして、感激しました。演出にお使いくださり、とても光栄に思いました。先生のご出演の模様は、DVD録画を試みたものの、機械が上手くいかず、翌日の再放送を、父の大学や、近くの電気屋さんで録画をお願いし、入手することができました。保管したい、という思いで、家族一同で走り回りましたが、(!)その甲斐がありまして、私にとっても、家族にとっても宝物になります。ありがとうございます!素敵な先生の元でご指導をいただいたこと、まだまだご指導をいただきたいことなど、映像で、家族や友人と共有でき、先生のレッスンの模様を復習でき、とてもうれしく思います。先生は、卒業生のために、このような大変なお仕事をお引き受けくださったのでは、と思います。深く感謝申し上げます!これから、季節の行事が続く頃になって参りますね。先生のレッスンを思い出しましても、ストーリーや、お菓子など、とてもウキウキとするシーズンに突入いたします。ご指導頂きたいと思いつつ、仕事は相変わらずの落ち着きのなさのまま。休日には、先生に教えていただいたレシピで、栄養をとり、リフレッシュをして参りましたが、また、是非とも先生とお話ができましたなら、とてもうれしく思います。番組のあとの反響も、大きかったのではないでしょうか。ワンダ先生お久しぶりです。先日「おしゃれ工房」拝見しました。お元気でお変わりない美しい先生を拝見出来て嬉しかったです。ここ数ヶ月前からブログをアップしていて、そこに、ワンダ先生の記事を載せさせていただきました。場所は放送の次の日にちです。お時間のあるときにでも、ご覧戴けたら幸いです。ワンダ先生のお教室にも文章のなかで、リンクさせていただきました。ブログのアドレスは、下に記しました。http://joiedevivre.cocolog-nifty.com/blog/◊さわやかな秋となりました。ご無沙汰しております。お元気でお過ごしでしょうか。2年前にベーシッククラス(成城)で、テーブルマナーをお教えいただいた吉田朝子と申します。お呼ばれのマナー”を楽しく、懐かしく見ました。先生のお姿がテレビの画面に映ったとき”先生、お懐かしい”と思わず歓喜いたしました。先生から教わった数々のマナーを思い出しました。教室でのレッスンの日に、私のパーソナルカラーを基にしてお花を飾ってくださったこと。その時そのときのレッスンでおもてなしの組み合わせに感激したことなど、、。一緒にテレビを見ていた家族にも説明しました。