長崎の生姜には、本当に強さを感じております。そこで、ここでは、生姜パウダーのご説明を「長崎県産生姜の凄さ」から改めて、詳しくお伝えさせて頂きますので、よろしければご覧下さいませ。長崎県の中でも島原半島(しまばらはんとう)は、四方を海で囲まれ、半島の中心部には雲仙普賢岳があります。それにより、海と山から流れ込む自然のミネラルが、土を強く強くしているのです。このような強い土地には、良い土壌微生物がたくさんおり、害虫なんて蹴散らしてしまうほどの力があると思っております。ここで育っている、という事が「凄い生姜」である1つめの根拠です。ただでさえ恵まれている土地を、寝かせて使います。いつもでは、土は痩せてしまう場合があるからです。一定期間は休ませ、その間に掘り起こし、空気を含ませる事で、更に強く、そしてフカフカの土を目指しているのです。生姜にとっては、最高級の布団で寝ている、と言えるでしょう。ここでは、地下200mから汲み上げたミネラル豊富な湧き水を使って育てます。種の段階からこの水を含ませ、畑の中で育っている間にもこの水をたっぷりと与えます。収穫後は、この水で土を落とし、手作業でキレイにした後、さらに数日間、この水に浸します。これだけの工程に水を使う生姜。この湧き水を使える事が、素晴らしい事なのです。最後に大切な肥料について。この土地(畑)では、鶏糞以外にも椿の搾りカスを混ぜたものも年に4回も撒いています。天然のこだわり肥料を充分に使える環境である事、これも凄い生姜になる条件なのです。生姜」の凄い特徴です。頂けるようにと考え、お作りしたのが「生姜パウダー」です。かたや、「ジンジャーパウダー」は・・・バランスや整えることは、自分で考える。簡単に追加して頂く為に。製造方法を追求しました。それが、次の2つのポイントです。乾燥方法は、高温で一気に乾燥させてしまうと、凄い大事な成分が少なくなってしまいます。そこで、生姜に負荷をかけない優しい温度の風で、じっくりじっくりと時間をかけているのです。いわゆる、コスト度外視だから時間をかけれるのです。▲じんわりした熱風を浴びせるのです。作り上げた乾燥生姜も、しっかりと体に摂りいれる事が出来なければ意味がありません。そこで、一番最適な粒の細かさを求めました!体に生姜をしっかり感じるベストなサイズに調整(0.3mmの網目を通して粉砕)。これにより、偶然ですが、お味噌汁やお料理、又はヨーグルトなどササッと振りかけても良い具合の相性となっております。これはらっきーなんですが(笑)生姜パウダーの良さをカンタンにまとめます。初めは広告で気になり、購入しました。最初は「いいのかな?」と思う程度。気になり、2度目の購入で「あ、いいかも!」と思っていました。3度目には、なくなると「あっ、注文しないと!!」と思う様になりました。いうことは、「体が満足している!」のです!30代の頃はツラさなどが表情に出ていましたが、40代半ばの今の私は、気になりません!プラス、生姜パウダーもお気に入りです。久しぶりに生姜シロップと生姜パウダーを購入しました。趣味でスポーツジムに長年通っておりますが、冷房がきつく汗が冷えることもありました。今回もバッチリでした。運動前に大さじ1杯のシロップ、運動中気持ちよい汗がかけ、体の満足感があり、動けております。欲を言うならスティックタイプ等、持ち運びが出来るタイプがあれば嬉しいです。東山(ひがしやま)生姜シロップとの違いは?はい、生姜シロップは、女性の年齢・体型に対する「トータルサポート」を目指し、お作りしたものです。土台として生姜シロップをお摂り頂き、その上で、お体の状態や季節によって生姜パウダーをお摂り頂くのがオススメです。一日にどのくらいの量を摂るのがオススメですか?1日、ティースプーン半分程を、朝・夜1回ずつ(計2回)お摂り頂くことをオススメしております。お体の状態やお好みに応じて(一度に多く摂りますと、辛味が強く感じられる方もいらっしゃいますので)1回に摂る量を調整頂いて構いません。「定期コース」とは、ご希望の商品を自動的にお届けするサービスです。会員様のご都合に合わせたお届け設定が出来ますので、とっても便利なご注文方法となります。※東山以外のコミュニケーターも在席しております。東山以外がご担当させて頂く場合もございます。売り手側の立場、意見をすべて排除し、純粋にお客様の立場に立ち考えて対応させて頂くセンターです。