)の形態別に、理論モデルや計量的な手法を用いて分析することを目的とする。農林水産物を利用した六次産業化をはじめとする地域主導の産業化の取り組みの現状と課題を明らかにし、今後の方策を探求する。報告書等で研究成果を公表し、地域へ情報発信する。衣と食という身近な生活の領域と、自給がもたらす価値をとらえ直し、自給の持つ意味を総合的に考察していく。報告書および研究会等で研究成果を公表し、地域へ情報発信する。各段階における役割を調査・研究し、コミュニティレベルにおける防災力の向上にむけた課題を事前復興の視点から探り、南海トラフ大地震対策に貢献することを目的とする。文化の生産への参加が高まることを検討する。その際、社会の変容に必ずしも呼応していない、従来の知の在り方を変革していくことも同様に検討する。観点から学際的な分析を行い、東三河地域のまちづくりのためのツールの開発につなげることを目的とする。