料理のコツ・ポイントささみは、酒を加えてレンジで加熱することでパサつくことなくふっくらと仕上がります。ささみは粗熱を取ってからマヨネーズと合わせて下さいね。お好みでチーズやハムも一緒にはさむとボリュームも彩りも良く仕上がりますよ。酒少々カレー粉小さじ1/2マヨネーズ大さじ2作り方1.きゅうりは輪切りにしておきます。2.ささみは耐熱ボウルに入れて酒と塩を入れ、レンジで3分加熱してしばらく置いておきます。3.カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ささみをほぐします。4.ささみにコーンを加え、カレーマヨネーズを混ぜ合わせます。5.パンに切れ目を入れ、有塩バターを塗り具をはさみます。