院長よりスタッフが鉄分が不足して貧血だと言っていたのでレバーをお勧めしました。焼いたのでないといけません。レバーは血の塊ですから鉄分は豊富ですが、生ではばい菌の巣になっていますね。カンピロバクター菌は鳥の生レバーにうようよいます。以前仲間たちと焼き鳥屋に行き生レバーがおいしいと言われて少し食べました。それから一週間後ひどい下痢に一晩苦しめられ危うく逝ってしまうところでした。いつもかかっている中村先生に聞いたら、生レバーは死ぬ気で食べないとと脅かされました。日本人は生肉信仰がありなんでも生で食べたがります。肉は全部しっかり焼いていただきましょう。生肉に寄生するカンピロバクター菌。ひどい腹痛を起こします。メットライフ仙台ビル1F(旧南町通センタービル)TEL.022-266-4550※ご予約の方を優先しております。technology.。