神保町の店は1年と持たず、いつの間にか幡ヶ谷へ移転。神保町では「中華そば」を試食済みなので、今回は新メニューの「幡ヶ谷ブラック(700円)」と「白めし小(80円)」を注文。ニンニクの有無を聞かれたので「あり」で。メニューがやたら増えていて、他に「濃厚中華そば」「モー烈煮干しそば」「つけそば」など。店内は横長カウンター8席で背後が狭く、かつ客の出入りと共に甲州街道から風が吹き込んでくるのが鬱。名前から想像がつく通り「富山ブラック」を意識したような外観ですが、富山の「大喜」あたりと比べるとライスを付けないとしょっぱくて食えないレベルではないどころか、スープもかなり濃い味付けながら一応飲める範囲内。スープは豚骨ベースのようですが、ニンニク有だとどうしてもその味や香りが支配的になってしまうので、スープを飲まない(飲めない)ことを前提としないならニンニクは自分で適宜投入できるようにしたほうがいいような。麺は細い縮れ麺で、水気が少なそうなゴワゴワした食感。残念なことに量が少なく、そういう意味でライスは必須かな。麺の上には豚バラ肉が少々と刻み青ネギがたっぷり。これに胡椒を振りかけるとふしぎなほどライスがよく合います。「富山ブラック」を多分に意識しながらも、食べ手を選ばないようにかなり手を加えた一品かな。そのチューニングが見事に良いほうに転んでいます。・次節の対戦相手横浜M(以下「鞠」)は、川崎ほど苦手ではありませんが、得意とも言い難いなんとも微妙な相手。お互いなぜかホームゲームで負けるという不思議な関係を築いていましたが、一昨年は久しぶりにダブルを喰らい、逆に昨年はダブル達成。ダブル達成とはいえ、共に我慢に我慢を重ねての辛勝で内容で相手を凌駕した感じは全くありません。・鞠は3年間指揮を執った樋口に代えてエリク・モンバエルツが監督に就任。フランスの若手育成で定評があるらしいのですが、トップチームでの実績となるとなんとも言えず。リーグ初戦の川崎戦で大敗し、いきなりエルゴラ評点で「伝説の3.5」を叩きだした時にはどうなることやらと思いましたが、その後は2勝2分と上々の出来。・監督が代わった反面、主力選手の顔触れは昨年とそれほど変わっていません。いったレンタルバック組はリーグ戦出場なし。・そして相変わらず主力に怪我人が多く、中村が長期離脱中の他、ラフィーシャと奈良輪が故障中。いえばキャンプ期間中にはFW陣が全滅したような。・マルキーニョスが去った後の鞠はとにかくFWの人材難に泣かされ続け、お膳立てまでは完璧なのにそのお膳をFW陣が全部ひっくり返してしまうという、鞠サポの腸が煮えくり返るであろう試合の連続。・そんな中、シティのコネで待望の点取り屋としてアデミウソンが加入したわけですが、リーグ戦4試合、ナビスコ2試合で未だノーゴール。前節仙台戦で見たところ「俺が俺が」というタイプでは全然なく、むしろ周りを上手く使うタイプのようですが、悪く言えば点取り屋らしい怖さ、迫力がない。現状では「点取り屋」の期待とは裏腹にそういうタイプじゃない選手が来てしまったみたいな。中村やラフィーニャが復帰してようやく真価を発揮するのかもしれませんが、「期待の若手」にも関わらず欧州から声がかからないのはそれなりに理由があるんでしょうなぁ。下では両ボランチは富澤&中町が鉄板でしたが、モンバエルツ監督は三門と本職CBの&ファビオに入れ替え。・そして中村不在のトップ下には昨年まで全く実績のない喜田(ユース出身3年目)を第4節からスタメンに抜擢。本職ボランチでいわゆる「司令塔」ではなく、できれば高い位置でのボール奪取&カウンターの基点として期待されているみたいな。代わって藤本がサブに転落しています。・前節はロングボールを多用する仙台が相手のためか、相手の最終ラインに厳しくプレッシャーをかける場面がしばしば見られましたが、積極的にショートカウンターを狙う風でもありません。押し込まれるとブロックを作って対応はしていますが、仙台と比べると中盤の並びがいかにもアバウト。いえ、鞠は伝統的に両CBを筆頭に対人の強さで守ってしまうので大過はなし。・また中村不在の影響か、コロコロ転がってはセットプレー一発を狙う伝統的な鞠臭さは今のところ影を潜めています。いえ、リスクをかけまくって点を取りに来るタイプでもなさそうなので、鞠戦らしい塩試合を覚悟したほうが良さそう。・浦和は依然興梠が別メニューな上に、前節負傷した石原に長期離脱の可能性すら出てきたので当面1トップはズラタンに頑張ってもらうしかありません。・前節平川や啓太がベンチからも外れたのも気がかりですが、ミシャの眼から見れば思った以上に使える駒が少ないのかなぁ?なんだかスタメンが変だと思える試合が目に付きます。南東、商工住が混在する雑然とした一角にぽつんと建っている古色蒼然とした洋食屋さんです。卓上のメニューを見て、「やきめしスペシャル(ナポリタン&サラダ付:800円)」を注文。メニューは各種カツ、フライを中心になんでもありといった感じ。店内は厨房に向かってL字型カウンター6席と、小上がりに2人掛けテーブル3卓。洋食屋に小上がりというのは妙ですが。店は老夫婦で切り盛り。店内の飾り物でオヤジが強烈な巨人ファンなことが丸判りで軽く鬱。昭和の名残なのか喫煙可なのも困りもの。やきめしとナポリタンがワンプレートで出てくるとは完全に意表を突かれました。ボリューム自慢の店ではなく、ビジュアルにもある程度気を配ったような感じ。いうか、洋食屋なのにピラフではなく純然たる「やきめし」。具はソーゼージ・にんじん・ピーマン・玉ねぎ・玉子といったところ。妙に香辛料を効かせるわけではなく、かつしつこくない程度に仕上げた一品。ナポリタンは脂が少な目で麺もぐったりではないので、古典的なナポリタンよりはちょっと上品かも。食後やきめし共々「今日はやたらソーセージを食ったな」という気がしました(苦笑)。サラダはポテト主体ながらコールスローも少々。ボリューム的にはちょうどいい感じ。赤羽のアーケード街からちょっと離れていて、近所の人しか来そうにない店ですが、落ち着きのある良い店だと思います。湯島にある担々麺人気店の支店です。店内の券売機で「汁無し坦々麺(830円)」を標準の3辛で注文。4辛は同値段で5辛は100円増し。平日ランチサービスでライスが50円と格安なので、それも付けてみました。「阿吽」はどちらかというと汁無しが売り物だと思っていたのですが、ボタン先頭は「担々麺」でした。後客も「担々麺」を注文。店内は横長カウンター8席で湯島よりかなりこじんまりしています。紙エプロンのサービス付き。厨房内には男性スタッフ2名。当方は「奥から詰めて座ってください」と言われたのですが、後客は特段指示なし。なんなんだろう?湯島店同様、真っ白、かつ紡錘状の風変わりな器で登場。肉そぼろ、山椒、ラー油などを混ぜ混ぜ。麺はやや太めかつやや平たい感じ。柔らか目の茹で上がりだったのが残念でしたが、もっちりした食感、そして歯応えもそれなりにあって悪くありません。その麺に肉そぼろやごまだれ、香辛料がしっかり絡みつき、辛さはさほどでもありません(といっても個人的にはこれで十分)が、どちらかといえば痺れのほうが強く出るタイプ。干しエビが面白いアクセントになっていますが、水菜はさしたる箸休めにならず、麺に埋没気味。美味いことは美味いのですが、ちょっと味が濃すぎてライスがあったほうが食べやすいかな。終盤どうしても底にたまりがちな肉そぼろのサルベージ利用にもなりますし。湯島のほうは行列店になってから何年も行ってないので、浅草店との差異なんて全然判らないのですが、現状でも上々の出来。担々麺で再訪してみます。再開発から取り残されたような、雑然とした一角に立地。京橋の「ど・みそ」がいつの間にか多店舗展開していて、こんなところにも出店。相変わらず味噌味一本で勝負しており、「みそこってりらーめん(780円)」と「半ライス(100円)」を注文。店内は入口近くに2人掛けテーブル2卓と店奥に縦長カウンター7席。「こってり」の名に違わず、味噌と背脂とにんにく等が渾然一体、どろどろになって丼を満たしています。デフォルトだと微妙に物足りないので、卓上の一味を投入してピリ辛仕上げに。スープは塩分高すぎで飲む気が起らない自殺系ですが。麺の上にはモヤシがどっさり。この大量のモヤシがあるゆえに見た目は「こってり」にも関わらず、しつこさを全く感じずに済みます。麺は浅草開化楼の平打ちに近いやや太めの縮れ麺。柔らか目の仕上がりなのが不満ですが、コシがそれなりにあるのでスープに負けている感はありません。量が多くはないので半ライスをつけたほうが良さげ。このらーめんの残念なところは、チャーシューはおろかひき肉すらなく、具が大量のモヤシと海苔、コーン、そしてニラがわずかに認められる程度でかなり割高なこと。底に沈んだコーンがもったいないので穴開きれんげがあるといいのですがねぇ。・ミシャが過去ズタボロに負けに負けまくった等々力。対浦和仕様の3バックで待ち構える川﨑に対して正面攻撃を仕掛け続ける愚をミシャなりに悟ったのか、自陣に引いてのカウンター狙いに戦術転換。・その狙い自体は妥当だと思いましたが、その甲斐もなく前半で失点してプランは瓦解。攻撃はサイド一辺倒かつ決定機らしい決定機はほとんど掴めないまま試合を終えようとしていたところ、最後の最後でセットプレーが炸裂して何とかドロー。・試合内容は負けと言って差し支えないと思いますが、それでも超苦手の等々力で勝ち点1を掴んだのは実に有意義。内容の良くない試合でも勝ち点を掴み取る。先制されてもいたずらに焦ることなく、リスクをコントロールしながら前に出て勝機を模索する。昨年までならいったん先制されると慌ててしまい、さらにカウンターを喰らって失点を重ねる試合が少なくありませんでしたが、その愚を犯さなかっただけでも評価に値する試合でしょう。・「展望」で「スコアレスのまま終盤まで勝負をもつれ込みさえすればセットプレー一発で勝機を見出しうる」と記しましたが、ミシャの狙いはそれに合致したもの。前半は5-4-1で自陣に守備ブロックを形成し、川崎の攻撃を中盤で寸断&リスクをかけずに少人数で縦に速い攻めを仕掛けるミシャの意図が明白でした。・ただそういう戦術を取るならなんで右WBは守備が心もとない関根だったのか。ボランチが柏木なのか。平川や啓太がベンチにも入らないのを見るとこのスタメンは致し方ない選択なのかもしれませんが、戦術とスタメンが合致していないのもこれまた明白。・失点は案の定関根が対面の車屋にぶち抜かれたところから。その前にも1度車屋にフリーでクロスを入れられてしまうピンチがありましたから、起こるべきして起こった失点だったと思います。・ミシャはそのリスクを冒してまで関根の攻撃力に賭けたのでしょうし、実際関根が可能性のあるクロスを上げた場面もありましたが、上げた先でズラタンはがっちりマークされてシュートに持ち込めず。・浦和の攻撃は前後半ともサイド一辺倒。以外の流れの中からの攻撃でチャンスになりかかったのは前半柏木のロングパスでズタランが川崎最終ライン裏に飛び出した場面だけかな?ズラタンに縦パスを当てて前三人で中央突破を図るといったミシャらしい攻撃なんて全くと言っていいほど見受けられず。・それは前三人のコンビネーションが壊滅的なのでできないのか、コンビネーションが不完全な中で無理に中央突破を図るとカウンターを喰らうリスクが高いだけなので敢えて封印したのかは判りません。・ただ概して1トップと2シャドーの位置が遠く、2シャドーはズラタンとの連携を放棄してWBとの連携を重視したポジションを取っている、あるいは独力でサイド突破を図ろうとしているように見えるのは気になりました。・また極端にいえば「前三人は各自で頑張ってくれ!」みたいな割り切りをするならばコンビネーションによる打開が持ち味の石原よりも独力突破が期待できる武藤や梅崎のほうが妥当にも思えます。良いところがなかった石原は不運にも故障退場。・失点して前に出ざるを得なくなった後半も高木→ズタランのチャンスがあったくらい。関根は消耗して沈黙を強いられ、左サイドで槙野が孤軍奮闘するも決定的なチャンスを作り出せず。武藤&梅崎投入後も戦局に大きな変化なし。・点が入る感じはほとんどしませんでしたが、それでも先述のように焦りまくって傷口を広げるという浦和にありがちな失態を犯さなかったのは評価されてしかるべき。板子一枚で防いでいるみたいな、一歩間違えれば大決壊しかねない不安定極まりない形ではありましたが、素早い攻守の切り替え&中盤での激しい潰しでなんとか川﨑の反転攻勢を防ぎきりました。試合終盤では運動量で川崎を凌ぎ、玉際で競り勝ち、セカンドボールを浦和が拾う場面が目立ちました。・流れの中から点が入る気配はほとんどありませんでしたが、最後の最後で川崎の泣きどころ(=セットプレーの守備)を突いて浦和同点。前半にも柏木CK→槙野ヘッドで惜しい場面があり、普段のスタイルを捨ててセットプレー一発に賭けたのは間違いではなかったことを敵地での勝ち点1という形で実証。興梠復帰まで前三人のコンビネーションはズタボロなままでしょうから、こんな試合が増えるのかもしれません。・最後の最後でようやくヘッドが炸裂したズタラン。それまでは相手の厳しいマークでシュートを撃ちきれない、あるいはなんとかシュートに持ち込んでも枠を捉えられない場面だらけで正直失望しかかりましたが、FWは1点決めれば全くの無問題。そもそもズラタンがいなかったら執拗なサイドからのハイクロス攻撃なんて成立しなかったのですから、興梠不在の中でよく頑張ってくれたと思います。通り過ぎて、竹ノ塚神社の手前。「ぶれん」が定休日(基本的に月曜日)に限定メニューを始めたと聞いて往訪。