[鍋Q・陸]お庭で鍋、つつこ。content鍋、つつこ。鍋Q0[鍋Q・陸]お庭で鍋、つつこ。2019年12月2日TweetCheckこんにちは。2019年も師走に入ってしまいました。1年が経つのはあっという間ですね。一つ前の記事で馮が今年の鍋のトレンドについて書いていました。毎年毎年「今年は○○鍋!」などとテレビ番組で扱われているのを見ると、なんだかんだで鍋というのは日本の文化に根付いている料理なんだなあと改めて思います。そんな前回の記事では「令和初のトレンド鍋」の話題でしたが、今回は「令和初の鍋Q」です。鍋Qとは、われわれ鍋、つつこ。発案した?、鍋をメインにしたバーベキューのこと。今回は、メンバーで集まって、、、というわけでないのですが、自宅でやった鍋Qの様子をお届けします。過去の鍋Qの様子は、以下でご覧いただけます。[鍋Q・壱]開催速報:焼きのないバーベキュー。その名も鍋Q[鍋Q・壱]詳細レポート:「足るを知る」は難しい[鍋Q・弐:芋煮鍋]山形風に宮城風!寒空の中、みんなで芋煮鍋をつついたよ!レポート[鍋Q・弐]第弐回鍋Q[準備編]買い出し~火起こしまで[鍋Q・弐]第弐回鍋Q[食事編]下ごしらえから鍋づくりまで[鍋Q・弐]第弐回鍋Q[交流編]インフルエンザも時差もなんのその!ネット越しの芋煮会[鍋Q・弐]第弐回鍋Q[考証編]今回のKPT~次回に向けて[鍋Q・参]お外で鍋、つつこ。前編[鍋Q・参]お外で鍋、つつこ。後編[鍋Q・四]東京で満喫したタイ鍋チムチュム。トムヤムクン・パッタイ!――日本よ、これが本場タイの味だ[鍋Q・伍]お外で鍋、つつこ。(買い出し編)[鍋Q・伍]お外で鍋、つつこ。(開催編)まずは食材探し。この季節の買い出しは楽しい。この季節に美味しいのは、やはり白菜・きのこ。近場に農協の直売所があるので、車で買い出しに出かけます。白菜が店頭に並ぶと、冬って感じがしますね。ほどよく太った大根も。里芋が安い!お腹が空いているときに買い出しに行くと、色々買ってしまったりしませんか?ちなみにこのあと、脂ののったサンマやお肉なども買ってしまいました。買い出しを終えて、いざ鍋Q。買い出しを終えたので、材料を拡げて作り始めます。