新米ママの気ままな暮らしスマートフォン用の表示で見る新米ママの気ままな暮らし初の育児に右往左往しつつ、居心地の良い部屋作りと楽に家事をこなす方法を模索中。平日の昼間に一人でおうちごはん。家にある物だけで時間もお金もかけずにパパッと済ませたいですよね。そんな私の最近のお昼ご飯です。雑穀米の上に水菜を乗っけて、作り置きしておいた肉そぼろを乗っけて、これまたトマトを切って乗っけただけのお手軽ごはんです。肉そぼろに七味唐辛子を加えているので、それがとてもいいアクセントになっています!大豆も加えているからボリューム満点。ヘルシーなので罪悪感なしの一品。これからの季節暑い夏はやっぱりこれですね。*そうめん~サラダチキンときゅうりの和え物のせ~ゆでたそうめんに、これまた作り置きしておいたサラダチキンときゅうりの和え物を乗っけて、めんつゆをぶっかけただけのお手軽の一品。そうめんだけだと何か物足りないけど、これをのっけるだけで見栄えも食べ応えも変わります。*ビーフカレー*フルーツサラダカレーは簡単レトルト(笑)サラダは家にあった野菜と果物を切っただけです。サラダのボリュームがおかしいですよね。なんてったって、どんぶりに盛ってますからね(笑)サラダが盛り盛りなので、ご飯は少なめにしておきました。食べてくれる人がいれば、多少は頑張ってごはんを準備したくなるのですが、自分一人だけとなるとなかなか料理をしようとは思えないんですよね。いって、食べに行くのも億劫だったり、お惣菜やお弁当を買いに行くのも面倒くさい。家にある物だけでいかに食事を済ませるか。やって考えるのが意外と嫌いではなかったりします。冷蔵庫の中がすっからかんになるのが気持ちいいんですよね。上手い具合に食材使い切ったわ!と(笑)以上、主婦の平日昼間のお一人様ごはんでした。09:00【ごはん】主婦のテキトーお昼ごはん広告を非表示にする関連記事2019-05-29【ごはん】前日の晩ごはんから翌日の朝ごはんまで今日は珍しく前日の晩ごはんと翌日の朝ご飯を載せます。一週間ほど前から、突然脚のむくみが酷くなりまして。足首はど...2019-05-18【ごはん】ここ最近一番の嬉しい報告この日の晩ごはんは中華です。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!glashさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。