誠)が運営するスペインバル『バル・デ・オジャリア』銀座店は、スペイン南部アンダルシア州のワイン・シェリーの品揃えが世界一多い店としてギネスに認定されました。今回の認定を記念して、『バル・デ・オジャリア』銀座店では記録に認定された品揃え“293種類”にちなんで、2014年4月1日から4月3日までの3日間、シェリー100種の飲み放題コースを2,930円で提供いたします(※要予約、2時間飲み放題)。恵比寿店では4月1日から4月14日までの2週間、シェリー5種類を楽しめる“利きシェリー”セット(1,200円)を提供します。期間中に当該セットを注文いただいた方に1,000円相当の優待券をプレゼントします。その他にも『バル・デ・オジャリア』ではギネス認定記念の特別なフェアを随時開催予定。来る、国際イベント「インターナショナル・シェリー・ウィーク」第1回(2014年6月2日~)に向けて、シェリーを盛り上げていきたいとしています。本年は、伊達正宗の命により、1613年に支倉常長ら慶長遣欧使節がスペイン国王の元に派遣されてから400年となる、記念すべき年です。シェリーはスペインで最も古いワイン産地である「ヘレス」とその周辺地域で造られているワインの1種で、特にイギリスではポピュラーかつデイリーに飲まれています。ヘレスはヨーロッパで最も傑出したワイン生産地域のひとつとして、第17回ヨーロッパワイン都市ネットワーク(Recevin)総会で、2014年ヨーロッパワイン都市にも選ばれています。※スペインの原産地呼称統制法によって厳しく保護・管理され、決められた産地で生産されたモノのみがシェリーと名乗ることを許されています。6月2日から8日までの1週間、世界中で「インターナショナル・シェリー・ウィーク」というイベントが開催されます。シェリーのフェアやテイスティングイベントなどが、ヘレスをはじめ世界各国で開催され、世界中の人たちがシェリーを楽しむ特別な1週間となります。店名は、スペイン料理の「オジャ(Olla)」を提供するバルと言う意味の造語です。「オジャ」はドン・キホーテにも登場する煮込み料理のことで、日本のおじやの原型にあたります。『バル・デ・オジャリア』には、コンクールで優秀な成績をおさめたシェリー専門のソムリエ「ベネンシアドール・オフィシャル(※)」が多数在籍し、温度管理やグラスの選定、“ベネンシア”という長さ1メートルほどの柄杓を用いてのシェリーサービスなど、こだわりを持ってシェリーを提供しています。オジャやタパス、パエリアなどのスペイン料理とともにシェリーを存分にお楽しみいただけます。称号資格で、有資格者が4名在籍(うち、コンクール優勝者2名、2位1名)。日本で「ベネンシアドール・オフィシャル」の認定を受けた人はわずか130名。11時54分4初代タイガーマスク、原因不明の体調不良...新間寿氏が明かす「パーキンソン病に近い状態。%])が発表されています。