鮑は旬の野菜とあっさり塩味炒めで、牛タンは柔らかく蒸し焼きでピリッと黒胡椒が効いたソースでお楽しみ下さい。【3月・4月ディナー】瑠璃フェア・おすすめディナーあさりの上質な旨みが染み出した気仙沼ふかひれスープに、歯ざわり心地よい甲イカと春野菜の醤油炒め。籠でご提供いたします。薄くてもっちりとした皮が特徴の台湾小籠包やシャキシャキ食感の空心菜の炒め。食事は本場台湾で人気の魯肉飯または鶏肉飯からお選びいただけます。【3月・4月ランチ】珊瑚フェア・おすすめランチ優しい味わいの旬の野菜の蟹肉のあんかけや桜海老と梅の中国粥、ピリッとした麻辣ソースが決め手の水餃子。春色とりどりのコースをお楽しみください。「焼きソバ・揚げ焼きソバ・スープソバ・かけご飯」からお好みのお召し上がり方をお選びいただけます。冷菜5種に始まり気仙沼のふかひれや県産のホッキ、仙台牛といった選りすぐりの東北の食材を使用した贅沢なコースをお楽しみください。旬の食材を使用した贅沢な冬のコース料理をお楽しみください。【1月・2月ランチ】珊瑚フェア・おすすめランチ旬の東北の食材とオーソドックスな中国料理は相性抜群です。熱湯を注いだガラスのティーポットの中でまさに華開くように甘美な風味が生まれる「工芸茶」。やさしいジャスミンの香りと味わいが楽しめる2種類の工芸茶をご用意しました。熱々の蒸したてを、蒸籠でそのままご提供する生籠包。皮の中にはたっぷりの餡とジューシーな肉汁が詰まった桃李自慢の逸品です。仙台市青葉区中央1丁目1-1。