「自社栽培さとうきび」を使用して造られた純黒糖です。(島で見るサトウキビの多くは原料糖(粗糖)製造用のサトウキビです。)南村さんがこだわり続ける上品上質な香り、黒糖本来の味わいをお楽しみください。カットサイズカットサイズは一般的な黒糖と比べるとやや小さめの2.5cm×2.5cm程でカットされたものが中心となります。※カット作業は基本的に手作業となるため、様々な大きさ・形状・厚さのものが含まれます。な大きさにカットされた黒糖をひと噛みすると、純黒糖ならではのコク深い味わいがお口に広がります。純黒糖ならではの風味やコクはしっかりありますが、黒糖の美味しいところだけを抜き出したような、クセ・雑味の無い、良質な味わいは安定的に高いレベルにあると思います。色味は濃く、食感としては比較的好む方が多い、適度に歯ごたえのあるタイプとなっております。品質安定には各製造元でも努力されておりますが、多少の食味・食感の違いは純黒糖の特徴のひとつとしてお楽しみ下さい。おススメの利用シーンお茶うけや、ミネラル・糖分補給等に適量をお召し上がり頂くのがおススメです。(南村製糖)」は喜界島産純黒糖です。※地質学上非常に若いとされるミネラル豊富な喜界島の土壌で育まれたサトウキビを100%使用して造られています。喜界島純黒糖は全般的に、一般的な純黒糖にありがちな「クセ」「苦味」「えぐ味」が少なく美味しいと高い評価を頂いております。避けて保存して下さい。円(税込)送料について送料は下記の通りです。1配送先につき5,000円以上で送料半額、10,000円以上で送料無料。(東北・北海道は10,000円以上で半額。少量注文・お試し注文のお客様は一部の商品で送料がお得なレターパック配送がご利用頂けます。少量注文・お試し注文のお客様は一部の商品で送料がお得なクリックポスト配送がご利用頂けます。消費税(8%)込み価格を表示しております。(購入時に消費税が加算されることはありません。い)」「Paidy」がご利用頂けます。詳細は利用案内ページでご覧下さい。※当サイトの内容・写真・イラスト等の転載は固くお断りします。