以前ここで対談した中沢新一さんは、TPPを指して「免疫抗体作用の解除」というふうに言っていました。冒頭に山下さんが仰っていた再生産力の低下というのもまさにその流れなのではないかと思います。そこで、僕らはどうやって抗体を維持していくのかということなんだと思うんです。それは決して産業としての大規模化というようなものではなくて、人々の連帯であり、食の現場がそれぞれ連帯していくことによって食の魅力をみんなに伝えていくこと、なんだと思うんですよね。スイスのスーパーマーケットなんかに行くと、他の国のものと比べてスイス産はおしなべて価格が高いんですよ。スイスの人たちはそれでもスイス産買うんです。それは安心で安全だからという絶対的な信頼感があるからなんです。日本の農作物にもそういう安心感を持たせていけばいい。この国の気候は野菜を作るのにもっとも適した気候なんです。本州の山は高くて海までの距離が短いから欧州や中国に比べて冷たい水が大地を流れてるんですね。流れが速い=きれいということなんですよ。いう水を使えるのは農業にはとても適しているんです。いうことをもっとみんなに知ってもらいたいですね。スイスは永世中立国だから、どうやって自分の国を守るかということを常に考えているでしょう。高くても自分の国のモノを買うということが、そのまま安全保障にも関わっているということが最初からわかってるんですよ。今日もスカイツリーにはすごい人が集まっていますが(この鼎談はSORAMACHI1階のfarm-il-aidにて開催)、東京タワーが港区にできたときとは残念ながら僕らが目指すものも、僕らが生きている背景も違ってしまっていると思うんですね。東京タワーは高度経済成長のシンボルでしたね。当時は、地方から都市への人口集中=労働力確保、だったわけですね。地方に分散/再移動していくシンボルですよね。やって日本人に求められていた労働力が中国になり、東南アジアになり......最終的にはどこでもなくなってしまうんでしょうね。我々は変わらなきゃいけないんです。僕は、TPPとか景気とかそういうことも、一回置いてみたらどうかなと思うんですね。ひとつ提案なんだけど、「ベンチウォーマー」ってありますよね。エースでもレギュラーでもない、いわゆる補欠選手。社会では大多数がベンチウォーマーなんだと思うんです。不思議なことに名監督というのはこのベンチウォーマーのなかから出てくるんですよね。この人たちは、試合に出ている選手たちをベンチで腐らずに応援していたから客観力に優れている。この前向きで想像力が豊かな人たちは、「いつでも来い」と出番を待っている人たちなんです。いうポテンシャルのある人たちがたくさんいるはず。それをどう掘り起こして、社会のためにどう働いてもらうかがひとつのテーマだなと思っていますね。いう意味で、山下さんがやられている「有機のがっこう土佐自然塾」は本当に素晴らしい試みだと思ってるんです。bankとして同じような取り組みができないだろうかといつも考えています。山下さんの身体はひとつだし、同時にいくつもできないのはわかってるんですが、......どうか山下さんの余生を使わせていただけないものかと(笑)。次の世代にどういうことをつなげていけるのか、そこには山下さんのような先達の力が必要だと本気で思ってるんです。最後の発射装置は小林さんですよ。