普通のカレイに見えますがなぜサメなのかというと、なんと触るとざらざらしているんです。肌を拡大するとこんなかんじ。「なんかカレイ釣れた♪」→「このカレイなんか肌ざらざらじゃね?」→「なんかサメ肌っぽくね?」→「よし、サメガレイと名づけよう!」というわけですwこのサメガレイ、主に深海に暮らすカレイなのですが、「白身のトロ」ともいわれるほど脂がのって美味いのです!青森市内のスーパーでたまに売っています。今回は煮付けとから揚げにしました。脂がのっててカレイの淡白なイメージはまったくなく非常に美味にございました☆。サメガレイは冷たい海のコーナーで展示していますので是非ご覧ください。ASAMUSHITranslate。