プーケットFOODトムヤムクンと人気を二分する、タイのもうひとつのスープタイ人のみらず、タイに住む外国人にもファンが多いというスープがあるのです。その名も「トムカーガイ」。一人で食べるなら、見た目よりもおいしさが重要だけど、だれかに供するならば、やはり美しいひと皿を仕上げたい。料理はもちろん、空間、客層、スタッフ、雰囲気と首尾一貫オールThai!!で攻めまくりの屋台メシ。LABOタイ風焼きそばと聞くと、多くの人がイメージするのが「パッタイ」でしょう。タイにはもうひとつ代表的な焼きそばがあります。屋台料理の定番「ラッナー」。...2017/04/25FOODタイカレー界の王座に君臨する、カニが乗ったアレ黄金に輝く、タイカレー界の王様「プーパットポンカリー」。甘さを逆手に利用してつくるタイ風の甘々アイスティーのグラニテ(氷菓子)で、夏の暑さを吹き飛ばしましょう!2018/06/04FOODタイ料理好きに捧ぐ。世界の味をバターで表現する「CANOBLE(カノーブル)」から、いつもの料理にチョイ足しするだけで本格タイ料理を楽しめるブールアロマティゼ「トムヤムクン」...2019/09/07HOT原宿で可愛いタイのドリンクが飲める♪『Chabadi』オープン原宿にオープンした『Chabadi』では、タイのドリンクを買うことができます。建設コストや温室効果ガスの排出量を減らすことにも成功しています。2018/10/23FOOD暑い日にぴったり!ゴハンになるタイ風ひき肉サラダタイ料理おなじみのナンプラー(魚醤)やパクチーをつかった鶏ひき肉サラダ!真夏のムシムシした暑さをスカッとさせてくれますよ。ムシ暑い真夏に食べたい!タイ風ひ...2018/05/18ITEM極上の「太いパンツ」。あのペラペラの太いパンツをもとに、“2018年の日本の都市でかっこよく、快適に履けるパンツ”へとアップデートしたのが、この「コンフォータブルパンツ」だ。2018/03/26FOOD今さら聞けない、タイ料理のテーブルに必ずある調味料4つタイ料理店の食卓に必ずある4つの調味料。気にしていなかったけど、とても重要なんです。阿佐ヶ谷の裏路地で30年、日本人の味覚に合うタイ料理を厳選した専門店です。Angkatavanichさんが撮影したベタの写真は、私達が知っているそれを何倍も美しくしています。2018/09/21TRAVEL100円の「タイティー」がとまらなくなる!海外旅行中に行くなら、スーパーマーケットよりも「セブンイレブン」の方がおもしろい。タイのセブンは、本当にコンビニエンス(便利)!食べ物やお菓子が安くて美味...2019/07/04FOODソムリエ直伝。近年、トゥルサン・タイやモンスーンバレーなど、タイ料理に合わせるためのワインもつくられています。ニュートラルなブドウ品種を主体としてブレンドしてつくられる...2018/07/02PRすっかり秋。独特の存在感が愛らしい、ソルティライチ。「夏によく飲む!」という人もいれば「味が好きだからよく飲んでるよ」という人も多い人気のドリンクです。世界の家庭を訪...2019/10/01PRバンコクで「スマートな贅沢旅」を選ぶワケ今、僕たちがしたいのは「節約旅」でもなければ「贅沢旅」でもありません。どちらかというと使うべきところにはお金を使う、いわゆる「スマートな贅沢旅」です。Stencilにインタビュー。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。