かぼちゃの馬車』~ふわっと後味に花椒の響き!!本町洋食居酒屋の独自性欧風カレー☆~2019/03/30大阪カレーシーンのスパイスカレーブームに押されながらも、やはりその存在感は光り輝き続ける欧風カレー。我々世代のDNAに染み付いているのは、昔懐かし欧風カレーなんですねコレ。中でも洋食屋さんが作るいわゆる「洋食カレー」。王道の欧風カレーともまた違ったテイストを味わえたりします。今回お邪魔したのは大阪・本町エリア。かぼちゃの馬車』に突撃(・ω・)本町駅近くの洋食居酒屋的スタイルのコチラ。夜は様々な洋食メニューによる呑み利用、昼は定食スタイルのランチがいただけますが、この度メニューにカレーが追加されたとか。3番出口から御堂筋を南下。本町通を左折して直進し、2ブロック目の始め付近に看板を発見できます。ビルの地下1階にあるので階段で降りていきます。地下1階奥に店舗発見。※マークは12:30以降のメニューカレー以外には余色メニューがズラリ。中には12:30以降にしかオーダーできないメニューもあります。洋食も良さげですが、もち今回は「牛すじ麻カレーセット」を。白いお皿に盛られたカレーは、ヴィジュアル的に王道の欧風カレーを思わせます。サラダや漬物も添えられており、味噌汁まで付いてます。カレーに味噌汁とは某牛丼チェーン店を彷彿とさせます(笑)面白いのがフライドオニオンの他にかぼちゃの種がトッピングされてるトコ。見た目はオーソドックスですがお味の方は。カレーは欧風系としてはサラッとした粘度の薄さ。入った牛すじと、繊維質にホロホロになった牛すじの2種類が煮込まれています。ファーストアタックは優しく広がる酸味とコク。後追いで心地良い塩梅の辛味が攻め込んできます。後味にほんのり残るシュワッとした花椒の爽快な着地点が、独特の存在感を生み出しています。この感覚、欧風カレーとしてはなかなかに珍しいですね。ライスの炊き具合も申し分無し。他のメニューとのバランスもあるので硬めの炊き加減ではありませんが、カレーのサラサラ具合と相まって良い相性に落とし込んでいます。フライドライスの香ばしさやかぼちゃの種のカリッとした食感がプラスされ、心地の良いアクセント。王道さの中に独自性をプラスした良好カレーです。ライトさ際立つバランスに花椒のアクセントで旨い!!!(^ω^)スパイスカレーと花椒の組み合わせは見掛けますが、欧風系に合わせるのはなかなかに珍しいですねー。相性を合わせてきている感じは、技術の高さを垣間見せています。このバランス感、かなり好みですねー。_)mディナータイムには王道欧風カレーも!!カレーはランチタイムだけでなくディナータイムには「特製牛すじ黒カレー」というスタンダードな欧風カレーがあったりします。メニューで呑みながら、〆にカレーというのもイイ感じ。これは複数で呑みに行って色々味わいたいですな。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。JACK』~これぞ王道!!これぞ本場!!西長堀に札幌スープカレーの雄☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。