当店でしか味わえない心に残る料理を模索し続ける日々。→ここをクリック!ふじもと亮平にメールアクセスカウンタブログ内検索QRコード読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。肉々しい方々へ暑くて4キロ痩せました、木場です。僕は白いので、黒い人を見ると、少し羨ましく思います。「人間の食欲」ってもんを見せ付けてください。イチボ、ミスジ、アニョー、岩清水豚。いっちょ、戦りますか?もちろん涼しげなメニューもございますので、美白な方もお待ちしています。感じで、夏が早く終わって欲しい、木場でした。│料理2010年08月07日こんなときあなたならどうする?本日はおかげ様でご予約で満席となっております。そんな仕込み中の出来事・・・。「今から3人いけるか?」ふじ亮「本日おかげ様でご予約で満席となっております。和歌山マダムB「3人ぐらいなんとかなるやろ!」ふじ亮「申し訳ございません。「こちらショップカードをお持ちください。「小さなお店ですのでお手数ですがご予約いただけたら。和歌山マダムC「なんや6時オープンやん。言い訳さしてもらいますこの度は、結構な期間が開いてました。スタッフの”KOBAYASI”です。お店のパソコンを使ってブログを更新していたんですが、モデムの調子がいかれこれで、インターネットを繋ぐことができませんでした。(家にもパソコンが無いという、いかれこれ昭和世代)また、定休日明けからまめに更新していきますので、なにとぞ見捨てないで頂いてやってください。肝心の本日の料理のことなんですが、”地物の渡り蟹”が入ってきました。模様がいかつい、「トラガニ」と呼ばれる渡り蟹の一種らしいです。そんなこんなで、毎日がいじめの様に暑いですが、そんな夏らしい感じを楽しんでいきましょう。