兵左衛門おかず畑のかんたん煮物。ご飯によく合う一品です。主食:ごはん(茶碗1杯130g)(献立総換算)エネルギー689kcal塩分3.5g献立全体のカロリーは、600~700kcal以下としています。塩分は、夕食献立全体で3~4g未満に抑えています。新日本型食生活では、健康的な献立を目指して主食は「ごはん」とします。ごはん1膳=130g(218kcal)ごはんは塩分もコレステロールも含まず、しかもアミノ酸バランスに優れ、粒食のためゆっくり消化されるなどのメリットがあります。「汁物」を加えると、塩分摂取量が高くなりやすい献立の日は汁物の代わりにお茶や水をとります。鍋に油を熱して鶏もも肉を炒め、表面が白っぽくなったら<A>を加えて5~6分煮る。野菜炊き合せと<B>を加えて煮汁が少なくなるまで煮て、すじを取り斜め切りしたさやえんどうを加えてフタをし、1~2分煮る。糸みつばはさっと茹でて冷水に取り、2cmの長さに切る。うぐいす豆と(1)を和える。水菜は4~5cmの長さに切る。油あげはフライパンに入れて両面をカリッと焼き、縦半分に切ってから1cm幅に切る。ボウルに<A>を合わせて、(1)、(2)を和える。汁もの:お茶(1人分換算)エネルギー-塩分-主食:ごはん(1人分換算)エネルギー218kcal塩分-ツイートささみのしそ巻きフライ常夜鍋きのこシューマイヘルシーなチキンナゲットコメントをキャンセル献立に対するご感想やご質問、日々の献立作りに関することなどをお気軽にコメントください。※ご記入いただいたメールアドレスが公開されることはありません。時代の変化に合ったバランスの良い献立で毎日を健康に...ピックアップ。