家の犬猫インコのお話。都市育ち夫婦→移住した山里での生活のお話。野鳥観察日記もあるよ。方はカテゴリー「初めての方はこちらへどうぞ」を閲覧あれ。登場人物や動物のこと書いてます。先日キクイモの芽が食べられる旨記事にしましたが。足の調子も良くなってきたし、早速新芽を摘んできましたよ。彩にカラスノエンドウの花も摘んできましたが...。今回は湯がいて和え物に。生で食べると凄く苦いのですが、湯がくと苦味が抜けてかつクセも少なくかなり食べやすいです。同じキク科だからか、若干春菊っぽい感じがしないでもなかったかな。和えましたがこれがなかなかいけました。舌触りがザラッとしているのが少し気になるので、胡麻油を多めにしたり、あるいはマヨネーズで和えるのもいいかも。上記記事の時にぺぺが採ってきたタケノコで若竹煮も出来上がり。11:52キクイモの葉を湯がいたら逸品にTweet広告を非表示にする関連記事2019-05-08転倒し。傷が痛いがそれよりも...昨日、ぺぺが裏山からタケノコをいっぱい採ってきたので記事に...2019-04-08うららかな日差しの下で草くうさ4月6日に友人たちと「野草を食べる会」を開きました。アウトド...2019-03-13フキノトウ天ぷらぺぺが摘んできたフキノトウを天ぷらにしてもらいました。https://blogs.yahoo.co.jp/gakugaku0225/57457...2017-03-20これからいろいろ楽しみに♪このところ一気に雪融けが進んでいます。どちらの蛙が産んだのかな?殺処分。小鳥のブログ日本犬LOVE!はてなブログをはじめよう!noniaruさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。