さんの「OKINAWAスイーツマーケット」に参加させていただきます。2019.04.18初めてのスコーンと紅茶のティーハウスを7日間のみ開かせていただきます。琉球紅茶とともに、これ以上になくこだわり抜いた原料を使いティーテスター内田のスコーンをお召し上がりいただけます。発表された日本100選に「琉球チャイ」が選ばれた事が掲載されました。デパートリウボウ直営店とオンラインショップにて販売しております。料理王国「日本の100選」に認定され、優秀賞を受賞しました2018.12.04この度、世界のトップシェフと食のプロの皆様が審査し選定される「日本の100選」に(株)沖縄ティーファクトリーのプレミアム琉球チャイが認定され、上位10点のみに与えられる優秀賞をいただく事が出来ました!全て本物のスパイスを贅沢に使用、作り方は普通のティーバックと同じという画期的な商品で手軽で本格的な風味にファンが多く皆さまに愛される紅茶が認定を受けたことは嬉しい限りです。沖縄を新しい紅茶産地としてPRし浸透させる役割の弊社が、技術の高いブレンダーを有する紅茶会社であることも同時に評価いただいたように思い感謝します。ニュース等に取り上げて頂き、沖縄の皆様と一緒に喜ぶことが出来れば幸せです。「食」を見つめ、料理人が真に求める情報をいち早くお伝えする「料理王国」は、プロの料理人やバイヤー、マスコミ、そして、食通の一般の方々に購読されています。料理王国→https://ck-inc.net/日本の100選→https://ck-inc.net/100item/2019/67琉球スタイルのアフタヌーンティータイム開催します2015.11.03日本でもっと紅茶生産に適する沖縄で作られる国産紅茶「月夜のかほり」。その紅茶生産地からお届けする「琉球スタイルのアフタヌーンティー」テーブルと共に予約待ちの紅茶を楽しむ会です。紅茶の産地からの情報を合わせてお楽しみいただきます。14:00~場所:東京ドーム(テーブルウェア・フェスティバル2017)下記サイトよりご確認ください。・紅茶の飲み比べをご自由にテイスティングいただきます。・紅茶の特性を引き出すティーフードとともにお楽しみください。15:30※公演時間以外はご自由に紅茶とティーフードをお楽しみいただきます。MUJIで好評の琉球紅茶のワークショップです。琉球紅茶のブレンドを行っていただいている内田智子さんをお招きし、茶葉本来の風味を楽しむ紅茶の淹れ方を無印良品のキッチンアイテムを使ってご紹介します。智子(株式会社沖縄ティーファクトリー代表)申込方法:事前に、MUJIキャナルシティ博多の店頭、またはお電話(092-282-2711)にてお申し込みください。※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願いますその他:・お席が空いていれば、当日でもご案内できます。・ワークショップの様子を撮影させていただきます。発表された日本100選に「月夜のかほり」が選ばれました!皆様のおかげです。ありがとうございました。※現在、1年以上のご予約をいただく商品ですが、新宿伊勢丹さんとデパートリウボウ直営店のみ限定販売致します。FUKUOKA)に内田智子が出演いたします。内田智子が出演します。紅茶博士という役割で、色々な角度から紅茶に関してお話させていただきます。九州には数々の世界一がある。毎回、数々の「世界一」を携えた「博士」を、研究室にお呼びし世界一のポイントを学んでいきます。さまざまな世界一をつくった「博士」だからこそ語れる話を助手の中上真亜子が聞き出していきます。Tea」を発売いたします。2015.04.02春のセイロンティーと、ホワイトローズ・ピンクローズをティーテイスター・ブレンダーの内田智子がブレンドいたしました。咲き誇る直前の香りを放つ前に摘み取った天然のバラならではの、口に含むと広がる華やかで柔らかい甘さをお楽しみください。コンフィチュール」を発売いたします。添加することなく、また水も一滴も使わずお砂糖と果実のみで炊き上げたコンフィチュールを数量限定で発売いたします。口の中に広がる、天然の香りとその余韻をお楽しみください。2015年3月号」にご紹介いただきました。2015.03.02「JALグローバルクラブ会員誌『アゴラ』2015年3月号」にて、沖縄ティーファクトリーの金武町での紅茶作りを特集いただきました。https://www.jal.co.jp/jalcard/service/agora.html「月夜のかほり」が“お宝食材”に選定されました。2015.02.17第五回「全国お宝食材コンテスト」にて月夜のかほりが“お宝食材”に選定されました。「日本が誇れる食材・生産者を全国の消費者に知らしめ、発掘し、光を当てることで、生産地の地域経済および地域活性化の一翼を担いたい。今後活性化が難しいと思われる食材とその生産者の仕事を記録することで、次代へ繋ぎたい」という想いから、2009年より継続している『料理通信』の自社企画「全国お宝食材コンテスト」。踏まえ、厳正なる審査の末に選定した食材の名称です。2015年3月号でも詳しくご紹介されています。開催のお知らせ2015.02.17春が来て花咲く季節、大地に潤いがましてくる豊かな季節を沖縄では「うりずん」と呼び古くから愛でます。この時期を楽しむアイディアを散りばめた紅茶の会を開催させていただきます。●内容:ゲストの金子晴彦氏の国内外の創作活動を伺いながら心豊かにティータイムをお楽しみいただきます。あふれる会場を越前タエ先生のフラワーアレンジで彩っていただきます。今回はテイスティングコーナーに昨年からお手伝いさせていただく国産紅茶も加わり紅茶に触れ楽しんでいただきたいと思います。豊富な紅茶とオリジナルティーフードをご準備して皆様をお待ちしております。金子晴彦氏フランスのグランパレ宮殿で行われたサロンで世界のベストアーティスト300人の一人に選出されたガラスと陶器の融合を行う石垣島在住の陶芸家。フランスアート協会の永久コレクションとして作品が収められています。開催のお知らせ2014.10.1711月1日は紅茶の日(日本紅茶協会設定)です。日頃から紅茶を楽しまれる方にも、これまで紅茶に深く触れる機会がなかった方にも、紅茶に親しんでいただけるリウボウティーサロン。新しい紅茶の魅力をお届けいたします。●内容:ティータイムを楽しんでいただく空間を崎浜千春先生のスイーツや越前タエ先生のフラワーアレンジが彩るなか、テイスティングコーナーでいろいろな紅茶に触れていただけます。侃氏の香りにまつわるお話と共に、多様な紅茶とオリジナルティーフードをお楽しみください。日本支社で様々なトップブランドや商業施設への香りの提案を行っている。現在は「感覚の蘇生」をテーマに、音、声、香りによる表現を様々な表現方法で創作活動を行う。グランドオープンのお知らせ2014.10.02温かな紅茶が美味しい季節が近づいてまいりました。皆様におかれましては健やかにお過ごしのことと存じます。平素は格別のお引立てに預かり厚くお礼申し上げます。私達は2011年10月より、デパートリウボウ1階にてコーナー販売をいたしておりましたが、今秋10月3日にフラッグシップストアとしてリニューアルオープンすることとなりました。店内にご用意いたしました5mのロングカウンターでは、沖縄を世界的な紅茶産地へと導いた「琉球紅茶」をはじめ、ティーブレンダー・内田智子が厳選した様々な紅茶をゆっくりとお選びいただけます。リフレッシュした沖縄ティーファクトリーリウボウ店で、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。098-867-1171(代表)※初日より「月夜のかほり」をオープン記念限定販売いたします。数量に限りがございますので、品切れの際にはご了承ください。プロモーション」開催のお知らせ2014.08.12銀座三越デセール・テにて、8月26日より「琉球紅茶プロモーション」を開催いたします。ご予約分がすでに完売している「月夜のかほり」の数量限定販売のほか、さまざまな琉球紅茶ブレンドティーが並びます。今年度収穫される「月夜のかほり」をお求めいただける最後の機会となりますので、お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。内田を始め、スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。※会期中14:00〜20:00までの間、ティーブレンダーの内田智子が店頭にて対応させていただく予定です。CHA・茶・CHA」で、沖縄ティーファクトリーと内田智子の活動をご紹介いただきました。(全2回の放送)番組ブログでもご紹介いただいておりますのでぜひご覧ください。開催のお知らせ2014.07.26一年に一度だけ皆様に今年の紅茶をお試しいただく会です。沖縄の中北部にある紅茶用茶畑で茶摘みした原料100%で作る「月夜のかほり」は店頭に並ぶことはほとんどない紅茶ブランドに育ちました。皆様からのご予約のおかげで時間をいただき丁寧に取り組み作らせていただいております。今年の「月夜のかほり」をはじめ琉球紅茶のブレンドの数々を揃え皆様のご参加をお待ちしております!※週末はデパートリウボウさん館内も納涼ムード、スタッフ・お客様も浴衣・夏着物で楽しまれるイベント期間です。この機会に浴衣も合わせてお楽しみいただけますよう企画しております。内容:今回も皆さまにティータイムを楽しんでいただく空間を崎浜千春先生のスウィーツや越前タエ先生のフラワーアレンジが彩ります。オリジナルティーフードと共にお楽しみください。さんの「OKINAWAスイーツマーケット」に参加させていただきます。FUKUOKA)に内田智子が出演いたします。