自立訓練】2回生調理実習「クリームシチュー」11月1日、伊丹校2回生で調理実習を行いました。当初はクリームシチューのみの予定でしたが10月18日に農業体験で掘ったさつまいもが余っていたので急遽スイートポテトも作りました!食材調達もスクール生で手分けして行いました!まずは、クリームシチューの具材を切っていきます。全材料を全員が必ず1回は切ります!切り終えた具材はお鍋へ。クリームシチューを煮込んでいる間に次は潰しておいたさつまいもの形を整えていきます。美味しそうな焼き目が付いています!(^^)!出来上がったら盛り付け、配膳。いただきます!!美味しくできあがりました。