?蛋白尿、血尿、あるいはそのどちらともの症状が持続的に見られるものの、浮腫や高血圧などの症状や腎機能低下が見られない場合を指します。IgA腎症、ループル腎炎などがあります。慢性腎炎症候群とは?蛋白尿や血尿が持続的に見られ、経過とともに浮腫、高血圧などの症状や脂質異常症が見られます。慢性腎臓病(CKD)とは?腎機能を示すGFR(糸球体濾過量)の低下が3ヶ月以上続いているか、もしくは腎障害を示す症状(蛋白尿など)や所見(画像、血液、病理)が3ヶ月以上持続する、またはその両方が3ヶ月以上持続するすべての疾患・病態を指します。GFR(糸球体濾過量)はeGFR(推算GFR)で示されることもあり、60mL/min/1.73m2以下で慢性腎臓病と診断されます。)の場合にはD、移植患者の場合にはTをつける。レベルにより推定エネルギー必要量は異なる。※2蓄尿できない場合は、随時尿での尿蛋白/クレアチニン比0.5。※3高血圧の場合は6g/日以下。※40.5g/kg/日以下の超低蛋白食が透析導入の遅延に有効との報告もある。たんぱく質の量は腎機能に合わせて制限する。たんぱく質は卵や肉、魚類などの良質のたんぱく質を必要なたんぱく質量の1/2を目安にとる。主菜は通常(70~80g)の1/3~1/2にする。ブロッコリー、豆もやし、たけのこなどのたんぱく質の多い野菜は控える。たんぱく質を体内で効率的に利用するために十分なエネルギーをとる。マーガリン、マヨネーズ、ドレッシング、植物油などの油脂類を上手く使用する。はるさめ、マロニーなどのでんぷん食品をサラダや酢の物に利用する。減塩調理法を工夫する。水分は病状に合わせて制限する。汁物、スープ類は避け、鍋物、お粥、雑炊は控える。果物、豆腐、アルコールなどの水分の多い食品は控える。血清カリウム値が高い場合は制限する。コーヒー、紅茶は1日1杯程度にし、お茶類はうすめのものにする。わかめ、昆布などの海藻類は控える。