麻辣湯や薬膳火鍋によく合う、おいしくてカラダにうれしい七宝オリジナルサワーが新登場。酸味×フレッシュスペイン産ノーワックス凍結レモンの爽やかさに、野性味あふれるライム、みずみずしいオレンジをミックスしたフレッシュなサワー。酸味×塩味しそ焼酎をベースに使い、昔ながらのしょっぱい梅干し・梅酢・赤じそを加えて割った「うまじょっぱい」サワー。酸味×旨み濃醇な黒酢のコクと旨みがクセになる、新感覚のサワー。食物繊維&ビタミン野菜を欲しがるカラダに。注文ごとにミキサーでお作りします。たんぱく質&イソフラボンホットになった口中に優しい甘みがうれしい。肌やお腹を整える成分で美容効果も。豆乳+プロテイン10gでトレーニングの味方。定番の緑茶やウーロンのサワーは、口をさっぱりさせてくれるから、火鍋と相性バツグン。ドリンク麻辣湯や薬膳火鍋に合うドリンクを多数揃えています。上に記載のドリンクは、すべて飲み放題の対象です。薬膳火鍋コースと一緒にどうぞ。500円/1名様につき*グループのお客様全員でのみ、ご注文を承ります。*遅れて参加のお客様も、他のお客様と同時刻のスタートとしてカウントいたします。ブドウ品種:シャルドネ心地良い酸味とフルーティーな香りが楽しめ、後味はすっきり。ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン豊かな果実味を引き締まった渋みが同居した、バランスの良い一本。ブドウ品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダきめ細かいクリーミーな泡立ちで青リンゴや柑橘系の爽やかな香り。精米歩合:90〜93%前後15世紀頃に行われていた伝統的な手法「菩提元」を復活させて造られた個性的な日本酒。天然の乳酸菌を活用した仕込みで、ヨーグルトのような香りがします。上品な甘味と力強い酸味が特徴で、スープの辛さをやわらげて綺麗なマリアージュを楽しめます。ブドウ品種:カルカツィテリ、ムツヴァネ、チヌリ白ワイン用のブドウを使って、赤ワインと同じようにブドウの皮や種も一緒に発酵させた「オレンジワイン」と呼ばれるタイプです。紅茶やあんずのような様々な香りが絡み合い、コクのある旨味をともなって、スパイシーな火鍋や麻辣湯に大変よく合います。ブドウ品種:ピノタージュ香りはクランベリーやラズベリーなど赤系果実を中心に、赤紫蘇やバラも感じられて華やか。「うすウマ系」とも称される軽やかなタイプで、料理の持ち味を引き立ててくれます。出汁のような強い旨味と瑞々しい酸味は、アジア系の辛い料理にピッタリです。ブドウ品種:ピノノワール、シャルドネ、ムニエシャンパーニュを代表する自然派の生産者。繊細な酸味を備えた辛口。リンゴや洋ナシの果実味に、ナッツやスパイスの香りが重なって複雑性があり、どんなタイプの料理でも受け止めてくれます。ワイン持ち込み薬膳火鍋コースご注文のお客様は、ワインを1本につき800円でお持ち込みも可能です。貸出グラスはステムレス(脚なしタイプ)となります。*飲み放題をご注文のお客様は、持ち込み料は無料です。reserved.トップ。