Foodは最新のグルメニュース、食品の栄養、料理レシピ、キッチン、テーブルウェアまで、食の総合情報をお届けするWEBマガジン。日本橋店は、2019年9月9日(月)から「4種の牡蠣料理食べ放題」の提供を開始いたします。蔵よし』日本橋店では、季節によって産地の変わる全国各地の牡蠣を、新鮮さを保つ特別な輸送方法で仕入れています。今回、秋から冬にかけて旬を迎える牡蠣をお腹いっぱいお召し上がりいただける食べ放題コースをご用意。本コースでは、通常提供価格490~690円(税抜)の生牡蠣を含む、フライ、オイル漬け、天丼の全4種類の牡蠣料理をご提供します。『蔵よし』日本橋店自慢の新鮮さをダイレクトに味わっていただける生牡蠣は必食です。コクのある味わいで酒の肴にぴったりなオイル漬け、サクサクの衣とジューシーな牡蠣が相性の良い牡蠣フライの他、ボリューム満点の牡蠣天丼は締めにお薦めの一品です。様々な味の変化があり、最後まで飽きることなく牡蠣をお楽しみいただけます。6,480円(税抜)味の相性抜群な牡蠣×日本酒。2つのマリアージュをお楽しみいただけるよう、40種類以上の日本酒を含む飲み放題コースをご用意。「【生かき付】4種の牡蠣料理食べ放題」に約1,000円の追加で日本酒が飲み放題となり、大変お得な内容です。日本酒好きの方も納得の有名銘柄から希少なものまで取り揃えていますので、たっぷりとお楽しみください。※仕入れ状況によって日本酒の在庫や種類に変動がございます。全国各地の牡蠣生産者へ直接足を運び、生産過程や生産者の想いなどを確認、納得した牡蠣だけを厳選しています。生牡蠣で重要なのは“鮮度”。お客様に安心して召し上がっていただけるよう、仕入れから輸送まで徹底した品質管理が行われています。ケース内の温度を鮮度維持に最適な5°C以下に保つ「スラリーアイス」で出荷という1~4の工程を経て、安全・安心な牡蠣の提供を実現しています。『蔵よし』日本橋店では、生産者・卸業者の想いを、最高の状態の牡蠣とともにお客様へお届けいたします。鮮度の良い獲れたてそのままの美味しさを、どうぞお楽しみください。単品490円(税抜)など7種類前後。※仕入れ状況によって種類や金額が異なる場合がございます。