フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツでピエール・エルメのショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピング。フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツでピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げた。フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツでピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングした。HERME」は記念すべき10ブランド目。自身のテイストをドーナツで表現するのは初めての試みだというピエール・エルメ。代表的なフレーバーがどのようなドーナツに仕上がったか、ぜひ食べて、感じて欲しいとコメントしている。パティスリードーナツコレクション』の販売は、2020年2月下旬まで。ピエール・エルメ氏も感想を心待ちにしているそうなので、期間内に一度味わってみては。ミスタードーナツhttps://www.misterdonut.jp/※上記価格はすべて本体価格、税抜き。USCREAメールマガジンでは、編集部選りすぐりの読者プレゼントやアンケートの募集、最新号の特集など、お得な情報をお届けします。