第3回全国大会参加者による経営者対談レポート2月10・11日、第3回農業経営者読者の会全国大会を開催した。「未来のための原点回帰」をテーマとした今大会は、例年以上の参加者を迎え大いに盛り上がった。耕起後の砕土・整地に、施肥や播種。農業とはいくつもの作業工程をそれぞれの適期に行なうことの繰り返しでもある。始まる減反選択制で生産現場にはどのような変化が起き、その変化の波を農業経営者はどうとらえるべきなのか。関するモデル対策」がいよいよ来年度から始まる。増収こそ稲作経営の王道〜経営者よ、現状に甘んじることなかれ〜民主党政権が実現したことで、これまでの農業政策が転換することが予想されている。小麦高騰の影響で、コメを原料とする商品開発が盛んである。コメ経営再生のヒント先月号ではコメ経営者の経営破たんの事態にあたって、事業者としてなすべきことについてお伝えした。民間育種米で“商機”をつかめ!コメ余り時代に生き残りをかけて民間育種米とは、民間企業または民間人が開発した新品種のこと。公的機関が独占していたコメ育種に民間参入が可能となって20年が経つ。代かきの呪縛を絶つ習慣に固執した経営に未来はない――人は、良いとわかっていても取り組まないことがある。経営を預かればこその慎重さといえば聞こえはいい。関税100%時代の己を知る今月、来月と2回に渡ってコメ生産を取り巻く世界の政治・ビジネス環境を分析する。2004年度で約117万haあるが、その内、直播栽培の面積は約1万4千haに過ぎず、その割合は1%にも満たない。くの米生産者が直売先を開拓してきた。■コメ生産者を対象に実施したアンケートから、読者が実際に販売しているコメの価格を地図上に示した。単なる水田転作を進めているのではない。補助金がなくても安定して利益が出せる強い経営体質と、そのための経営イノベーションを迫っているのだ。)無料会員ゴールド雑誌購読プラチナテキスト記事PDF特集あれから10年-今年の冷害にどう向きあうか本誌が発刊された1993年は、戦後最悪の不作の年と言われている。全国的に低温、日照不足に見舞われ、稲作の全国作況指数は74という近年にない水準まで低下した。食料自給率で農業を語るなかれ「我が国の食料自給率は、昭和40年度の73%が平成10年度で40%となり、主要先進国の中で最低の水準にある」。顧客のニーズから逆算した“品種”選びスーパーの袋に入るような短いダイコンはないものか。皮が薄くて漬け物にしやすいキュウリが欲しい。加工用として細く、乱切りのしやすいニンジンがあれば。