)初めての方でも、お料理上手と褒められるようになります。おうちビストロしませんか。UPほぼ半年ぶりの更新です。お知らせ今月4月16日にお店を開店いたしました。カウンターが6席、4人掛けのテーブル席が一つの小さなビストロです。気が付いたら丸いものばかりでした。トマトの冷製ジュレ添えジュレはアガーを使い、簡単に。UP写真だけ撮って、そのままだったもの。UPテーブルコーデを少しだけ、ほんの少しだけ変えてみました。UP最近、韓国料理を習っています。先生も他の生徒さんも殆ど韓国の方なので違う国の文化のお話を聞くのは楽しいですね。UP先日、大阪の池原酒店さんと同じく大阪、欧来食堂TANAKAさんのコラボ企画マキコレワイン会に行ってまいりました。UP次回のお料理教室のテーブルコーデをやってみました。UP先日すじ肉が安かったので大根と一緒に炊きました。ここで使ったお砂糖は、大好きなブロガーさんに教えて頂いた希少糖というもの。JSAワイン検定シルバー取得。楽しく時間を過ごさせて頂きました。続きを読む2017/8/289月のおばんざいでおもてなしレッスンを情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。続きを読む2017/8/24しばらくお休みをいただいておりましたが、9月よりレッスンを再開させていただきます。レッスンとは関係ないのですが、先日友人を招いての女子会を開催した時のお写真を掲載いたしました。