くきはの余生スマートフォン用の表示で見るくきはの余生60歳目前に患った卵巣がんと糖尿病についての覚え書き。オニオンベーコンカレーパン・タマネギは炒めてから2020-02-10オニオンベーコンカレーパン・タマネギは炒めてからパンの話オニオンベーコンカレーパン。カレーパンと言っても、生地にカレー粉を混ぜてこねたカレーパンです。調理パンはめったに焼きませんが、食事パンぱかりでは飽きるので、たまにはいいかなと思います。炒めたベーコンとタマネギを入れています。タマネギは生のまま入れると、酵素の関係で焼色がつかないので、炒めてから水分をふきとり、冷ましてから入れ込みます。ベンチタイムの後、丸く平らに成型した生地を紙型に入れました。仕上発酵後は、卵をぬって、ピザ用チースをトッピング。焼き時間が少し長めだったか、ピザチーズはトロリを通りこしてカリカリになってしまいましたが、これはこれで、香ばしくておいしく食べられました。いつもより生地の分割を小さくして、小ぶりに作ったのですが、結構ボリューム満点のパンでした。10:00オニオンベーコンカレーパン・タマネギは炒めてからTweet関連記事2019-09-02ヴァイツェンミッシュブロート・ライ麦20%の田舎パンヴァイツェンミッシュブロートです。豆乳と卵で簡単に作れるキッシュです。キッシュはパイ生地の上...2019-01-28とかちの天然酵母の小豆パン・生地こねに使っている機械は小豆パンです。自宅にあった大納言小豆を入れてみました。見た...2018-11-27サムライとチーズ入りクッペ・フランスパンの生地で焼いたカリカリパン「サムライ」というパンを焼きました。»ランキング参加中お気に召したら応援していただけると励みになります。