一度スタンプしてください。塩豆腐の作り方を詳しく載せています♪あと、食べ方アレンジもいろいろ載せてます♪koko0730作り方1豆腐の片面に、塩小さじ2分1をふり、全体にのばす。2上から、キッチンペーパーを2重にして掛け、豆腐を裏返し、タッパ-に入れる。(お皿でも可ですが、私はタッパーで作ってます。)3もう片面にも同じ様に、塩小さじ2分の1をふり、のばす。4側面にも塩をのばす。5キッチンペーパーで、豆腐を包み(側面も)、蓋をし、冷蔵庫にて保存する。6半日程経てば、水分が出てきているので、水分を捨て、キッチンペーパーを取り替える。1日経てば出来あがり☆7出来あがった塩豆腐を、オリーブオイルとブラックペッパーで食べたり、8ごま油をかけたり、9キムチを置いて食べたり、10いろんな食べ方が出来て、普通の豆腐より濃厚で、本当に美味しいです!きっかけ塩豆腐を作り、いろいろ食べ方アレンジを考えました。おいしくなるコツ私は塩分の取り過ぎに注意しているので、出来あがった塩豆腐を軽く水洗いしてから食べています。塩分の気になる方は水洗いして下さい。0スタンプしたユーザーは、まだいません。19件(19人)2018.08.26もっちり&しっとりとした食感がくせになります(≧∀≦)♡アレンジが楽しみです♡じーえむ。いいねお返事を見る2017.02.02作ってみました。ごま油をかけて食べました。おいしかったです♪ありがとうございました(*^▽^*)大福・あんこいいねお返事を見る2016.12.22胡麻油をかけて、ゆでキャベツともやしを混ぜながらいただきました。ドレッシングいらずでとっても美味しかったです。sk159543いいねお返事を見る2016.07.17お豆腐の水がしっかり切れて食べごたえもあります。