歩いて、見て、食べて、好きになる、横浜ライフログ。クラスでランチの後、併設のブランジェリーでパンを買いました。したお店ですが、ハード系のパンが充実している本格的なブランジェリーです。タルトやガトーショコラも並んでいるので、おやつ用にいただきました。210円しっとり、柔らかな食感のシンプルなガトーショコラ。フランス産チョコレートを使用しビターですが、ややふんわりとしていて重くなりすぎません。シンプルな分チョコレートの美味しさを存分に味わえます。見つけた瞬間トレーにのせたこちら。この時期限定メニューですね。クロワッサン生地にはカスタードクリーム、その上に焼いた苺とホワイトチョコがたっぷり。クロワッサン生地の食感はそのままに、ジューシーな苺のつぶつぶ感が楽しめます。焼苺の酸味はカスタードクリームとホワイトチョコの甘みと相性抜群です。210円ふっくら弾力のあるバケットに粒マスタード、ベーコン、チーズの組み合わせ。バケットは表面がパリパリ、中はもっちり。リベイクするとさらにバターの香りが引き立ちます。ジューシーなベーコンはカットが大きくしっかりとした食感。生地の美味しさを引き立てる具のバランスが絶妙です。黒ごま入りのバケットに角切りのさつまいも、表面にはたっぷりの白ごま。かじりつくと、白ごまの香ばしさがたまりません!さつまいもはペーストのようにしっとりしていて、甘さもしっかりあります。塩気があり、さつまいもの甘みを引き立てています。メープルシロップをかけるとまた美味しかったので、甘党の方はぜひお試しくださいませ。いつもパンのみで、ケーキを初めていただきましたがとても美味しかったです。タルトはカットだけでなくワンホールでもいただけるので、手みやげにもよさそうですね。次の記事HomeプロフィールAuthor:naotomomo生まれ育った埼玉を離れ、2011年7月から横浜市民になりました。横浜歴が浅いので、多分ずっと探索中。趣味にまつわる旅に出ること多々。横浜以外の記事が多いのはそのせいです。旅先では美味しいものを探し歩きます。tumblr気になるイベントや行きたいお店情報です。FC2.blog.hack();。