そんなあなたにおすすめの、サラダ&スーププレートをご紹介。朝食にもランチにもぴったり!具だくさんのミネストローネローズマリーの香りが刺激的なフレーバーをプラス。手元になければ、ラベンダーを使ったりセージを増やしたり、ドライタイムを代わりに使ったりしてみよう。厚手鍋にオリーブ油を入れて中火にかける。野菜だし、トマト、キドニービーンズ、ひよこ豆、いんげん、ローズマリーを加え、塩・こしょう(分量外)で味をととのえる。弱火にし、キドニービーンズが加熱され、いんげんが柔らかくなりはじめるまで10分加熱する。青菜を加え、1分加熱する。器に注ぎ、パルメザンチーズを振りかける。Journal日本版Vol.44掲載レシピSHARE:FacebookTwitterLINEPinterestRELATED関連記事ほっと温まるスイートコーン・スープ|ヨギのヘルシーレシピとうもろこしの甘味をたっぷり味わえるスープ。生クリームではなく、低脂肪乳を使っているため後味もすっきりしているのが特徴。アメリカの料理研究家アナ・トーマスのレシピをご紹介。ミネラルたっぷり!インゲン豆とカラフル野菜のスープ|ヨギのヘルシーレシピ毎日の食生活に野菜をたくさん摂り入れたい人は多いだろうが、生の野菜を大量に食べるのは現実的ではないし、生野菜は体を冷やす一因にもなりうる。野菜を摂りたいなら、スープがおすすめだ。食感はもちろん、目にも楽しい、彩り豊かなスープのレシピを紹介する。作って、ヨギ仲間とシェアする喜びも味わって。クミンの風味でスパイシー!インゲンとフェタチーズのごちそうサラダ|ヨギのヘルシーレシピたんぱくになりがちなサラダに、チーズでコクをプラス。ヘルシーだけど食べごたえ満点のごちそうサラダレシピをご紹介。クミンの風味が食欲をそそります。高たんぱく&低脂肪!白い豆を使ったトスカーナ風ソウルスープ|ヨギのヘルシーレシピいんげん豆は、脂質が少なくたんぱく質が豊富。ビタミンB群なども含まれているなど、栄養満点の食材だ。そんないんげん豆が主役のスープレシピをご紹介。コア・ストレングス・ヴィンヤサ・ヨガの設立者、サディー・ナーディニの考案したこのスープは、寒い日のごちそうにぴったりだ。作ったはいいが、罪悪感から食べるのを躊躇したり、食べてもカロリーのことが頭をよぎっては、せっかくの味も台無しだ。