雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。[edit]【二条】京氷菓つらら2019年夏オープンした京都のかき氷屋さん、京氷菓つららさん。さんのプロデュースされるお店です。秋の新作を頂きに行って来ました。柿を使った秋らしい一品。●柿とふわふわレアチーズ私個人的に柿はカキィ!と固いのが好きなんですが、柔らかくなってしまった柿はヨーグルトに混ぜて食べるのが一番!なので柿は乳製品に合うんですよ〜♡この私の主張は話す度にあまり信じてもらえなかったのですが、このかき氷を食べたら絶対皆信じてくれると思う!つまり柿にレアチーズがめちゃくちゃ合うって話。.●ロイヤルミルクティーハニーエスプーマ秋の新作の中では地味かな?という印象を受けるミルクティーかき氷ですが、実は実はめちゃくちゃ美味しかった!高級ダージリンを使用したというシロップの香りの良さ。中からはプルっとした紅茶のパンナコッタ。●かぼちゃキャラメルナッツキャラメルシロップベースのかき氷にかぼちゃクリームにかぼちゃシロップがかかったかき氷!中にはザックザクとナッツが出てきて、秋の香ばしさを感じる一品。●かぼちゃエスプーマと南瓜玉キュートな見た目のかぼちゃエスプーマと南瓜玉。かぼちゃエスプーマというだけで嬉しいかき氷!中からは「秋玉」というまさに秋をボールに凝縮した様なクリームチーズが入っていてボリューミー!!こちらは秋限定の「これも!秋氷」という名の和栗モンブラン。和束産のほうじ茶を使用したほうじ茶ミルクシロップに合わせるのは上品ながらもしっかりとコクのある和栗のクリーム。僅かなほうじ茶の渋みと和栗の風味が相乗効果を生んで、驚きの美味しさ!抜群でした。※記事内容は筆者訪問時のものです。ご訪問の際はお店にご確認くださいね。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。