12:00疲れやだるさの改善に!薬膳的・常備しておきたい食材5つFacebookTwitter仕事に家事にプライベートと、40代女性は毎日こなすべきことが多いですよね。疲労感やだるさが抜けないと、不調を感じることも多いのではないでしょうか。国際薬膳調理師の筆者が、そんな不調改善におすすめの食材をご紹介します。「とりあえずこの食材が冷蔵庫にあればOK」というリストですので、ぜひお買い物の参考にしてみてください。■なぜ疲れてしまうのか?薬膳のベースである中医学(中国伝統医学)では、気・血・水(き・けつ・すい)という3つの物質が身体を構成していると考えます。このなかの「気」は、身体を動かしたり温め、やる気や元気を出すなどの働きをしている生命エネルギーだといわれています。この気が減ると、だるさや疲労感が残りやすいのです。■薬膳的「だるさ改善におすすめ食材」5つ(1)じゃがいも胃の調子を整えながら気をおぎなう食材ですので、疲れて食欲が出ない時にぴったりです。身体を温めもしない、冷やしもしないマイルドな性質のため、バランスがとりやすい食材です。何かとガマンすることの多い日。心身ともに充実感あり。大きな変化はないけれど、今の自分に満足できそう。頭を押さえつけられるような気分で、ややユウウツ。全体運しっかりした意見をいうと、周囲から認められるよ。全体運あなたの長所を生かせそうな日。落ち着いた気分で過ごせる一日。他人にふりまわされず、精神的に落着いて過ごせる日。目的が同じ仲間を集めて、グループ活動を始めてみよう。仕事で結果が出やすい日。全体運カルチャー運UP。教養が身につく講座に行くと充実感あり。今日は動くよりも待つ方にツキがあり。