2019/01/21この記事で紹介するのは...福岡でオススメのうどんについて紹介しています。うどん(かまきりうどん)』、『大地のうどん(だいちのうどん)福岡東店』などの有名店・人気店をまとめました。福岡名物といえば「明太子」や「もつ鍋」、「とりかわ」など安くて美味しいグルメがたくさん浮かびますが、実は「うどん」も福岡県民に愛され続けているソウルフードのひとつ。観光や出張で福岡を訪れた際に是非立ち寄ってほしい、地元のうどんマニアも太鼓判を押すお店をご紹介しています。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!福岡名物といえば「明太子」や「もつ鍋」、「とりかわ」など安くて美味しいグルメがたくさん浮かびますが、実は「うどん」も福岡で是非味わいたい一品なんです。そこで今回は、福岡で美味しい「うどん」が味わえる食通オススメのお店をまとめました。福岡に来なければ絶対に食べられない世界で最もやわらかいうどんや、器からはみ出る特大サイズのごぼう天が乗ったうどんまで、地元のマニアがオススメするお店をご紹介します。最初にご紹介するのは、福岡市内に18店舗展開されている『牧のうどん』です。こちらのお店の麺は、柔らかい福岡うどんの中でも最も柔らかく、スープを吸うとさらに柔らかくなるそうです。続いてご紹介するのは、北九州市生まれのうどん屋さん『資さんうどん』です。福岡市内・近郊を中心に展開している『資さんうどん』で注目したいのは、強い酸味を感じられるスープ。とろろ昆布が入れ放題なので、酸味に甘みが加わって滋味深い味わいに変化するのだとか。「焼きうどん」や「ぼた餅」など意外な人気メニューも是非チェックしたい一品です。続いてご紹介するのは、福岡市内を始めとして150店舗以上を有するうどん屋さん『うどんウエスト』。福岡県民のうどん麺の硬さ基準はこのウエストかもしれないというほど、身近なお店なんです。※このお店のページは現在ご利用いただけません4.【赤坂】お酒のアテも充実!うどん見た目もお出汁も極上なすだちうどんでシメる『釜喜利うどん』うどんも食べたいけどお酒も飲みたいという方にオススメしたいのが、赤坂駅から徒歩5分のところにある『釜喜利うどん』。こちらの「すだちうどん」は、お出汁にすだちがたっぷり浮かんでいて、酸味が絶妙なのだとか。うどんのラインナップはかなり豊富で、みぞれやごぼう天、カレーなどもあります。福岡のうどんと言うとごぼう天が有名ですが、『大地のうどん』のごぼう天は、器からはみ出すほど巨大サイズ。ごぼう天の見た目のインパクトもさることながら美味しすぎる出汁に透明感のある麺で、何杯でも食べられてしまいそうな一杯です。5-4-28MAP『チョットぐ』がリニューアル!記事とお店がまとめて保存可能に!「ココ行ってみたい!」というお店を見つけたときには、ぐるなびのブックマークサービス『チョットぐ』が便利!記事上部にあるフォークとスプーンの『チョットぐ』ボタンをクリックすると、記事とお店情報をまとめて保存することができるんです。ラーメンが食べたくなったときに見返せば、行きたいお店がすぐに見つかりますよ!▼便利になった『チョットぐ』を見る▼http://my.gnavi.co.jp/restaurant/?sc_mid=chtg_meci_180721この記事を友達にシェアするfacebookでシェアtwitterでシェアLINEで送るこの記事をシェアするこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2019/01/21に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。