おいしく飲むことができる期間のこと焙煎し、かおりいっぱいに生まれたコーヒー豆は、その後まるで生きているように日々変化していきます。適した量のご購入をお勧めします。少量から購入しやすくするため100gからの価格をできる限りリーズナブルにしています。早く飲んでいただくことが、一番おいしく飲むコツですが、きちんと密封した状態で(コーヒー豆は他の臭いを吸収する能力がとても高く、湿度にもとても弱いため)(当店のチャック付袋もある程度密封性がありますが、さらにジップロック袋などに入れると密封性が高まり、より安心です)冷蔵・冷凍保存することで、(低温の方が変化がゆっくりになるため)風味・香りの変化はゆっくりになり、おいしさは長続きします。(冷蔵・冷凍保存)としています。ShiShiDesign。