これって欠陥品では?無難にティファールのフライパンにした方がいいです。.アラフィフなので鉄鍋育ちです。今回皆さんのレビューを読んで知ったのですが、私、ノンスティックにngな事、全てやってました。油を引かないまま、強火で熱してたし、深鍋タイプでカレーを作った時は、そのまま冷蔵庫に入れちゃってたし、調理後なんて直後に水を掛けて、しかもそのまま水につけて放置してたし、洗った後も強火で火に掛けて乾かしたりしてました。購入したのは玉子焼き器タイプですが、玉子焼きは銅の専用品で焼くので、こちらは朝食の目玉焼きとかソーセージを焼いたり、フレンチトースト等に使用してます。油を引いたら卵を割り入れて、点火。流行りのコールドスタートです。ほっといて味噌汁とかよそってると忘れた頃にくつくつ音がし出します、そしたら1分もしない位で良い頃合いです。終わったらキッチンペーパーで拭いて、隣の冷えたコンロに置く。これなら、二年は持つでしょう。余談ですが、コールドスタートで焼いた目玉焼きが旨い。今までの、強火で30秒、水を入れて蓋をして火を止めてなんちゃらかんちゃらが、なんだったのかって位、白身の裏はカリカリ、黄身は加熱されてるけどトロトロの出来上がりです、是非ともお試しを。.以前もevercookを使用し、品質には満足していたので、再度購入。フッ素コーティングは取れやすく、すぐにダメになるものが多いが、evercookは前回製品は半年はフッ素を感じられました。今回は2年保証付き、、、いつまで気持ちよく料理をさせてくれるか、楽しみです。.欠点は、他に比べて高いこと。以前の商品(1年保証)の26センチ、28センチを各2世代に渡り購入。耐久性等良いのは分かっていたが、他を使用してみようと、26センチ、28センチ共他社製品に変えた。そちらのほうが値段はより高かったが、性能の方は明らかにこの会社の方が優れていた。今回、28センチ深型を購入。2年保証になっていた。高いので少ししゃくだが(それでもその前のものより安い。)、恐らく2年保証の価値は十分あると思う。.するするスルスル、食材が滑って滑って、本当に凄い!油が要らないです。2年間、この凄さが続いてくれると嬉しいです。.気に入らなかった所は全くありません。軽くてとても使いやすいです。.もうエバークックしか使いたくない位お気に入りです。買い替えが少ないのも、結局は安くあがる気がします。.ビルトインのihで使用するつもりで購入しましたが、底面の仕上げが粗悪でバリみたいなのが多数あってジャリジャリいう。ihが傷だらけになりそう。以前買った鍋も同様でサンドペーパーで削ってなんとかしたが、全然改善されていない。ティファールのは、手で触ってもツルツルで丁寧に仕上げているのに。このメーカーは三流以下なのか?.餃子やチャーハンがこびりつくことなく調理出来るのでありがたいです。贅沢を言えば表面が滑らかすぎて、かき混ぜている時に調理中の具材が外に飛び出してしまうことがたまにあることです。.前のバージョンを5年使って、少し焦げ付いてきたので、購入。以前より軽く、メンテも楽!騙されたと思って買ってほしいフライパンです!.本当にくっつかないので洗うのも楽です。2年保証だから1年はもつかな?と耐久性はあまり期待していませんが、今のところは購入当時のままです。2年もたなくても、次もこのフライパンを購入すると思います。.以前は、安いフライパンを使っていまし、しばらくすると焦げ付いたり、変形したりして、短期間で買い替えていました。そこで、多少高くても、良い商品がほしくて、このフライパンの前モデルを使いだしましたが、長持ちするし、いいフライパンだと思っていました。何年も使って焦げ付くようになったため、同じフライパンを探したところ、新型モデルが発売されていたので、そちらを購入しました。前モデルより軽くなり、良好です。.前回のより一層使いやすいです。αがついて、お値段が少し高いのが、ネックだったかな?.焦げ付きにくく、軽くて使いやすいので気に入ってます。汚れも落としやすいので、洗いも楽です!ただ、しょうがないのかもしれませんが、外側は傷がつきやすく、傷が目立ちます。.軽くて使いやすいです!お掃除が簡単なのが最高です!側面は汚れやすいので液だれさえ気を付ければ大丈夫!汚れたら早目に洗うのが一番イイですね。内面は汚れがツルッ!と落ちます!2年保証がまた良かったです!.かれこれ2年近く使ってますが、焦げ付きはほとんどなく耐久性もよいですね。