オリーブ&ジェラート工房】三段壁から歩いて2分のオシャレなお店2018/05/16SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE美味しいジェラートが食べたくて、三段壁の山側にある『オリーブ&ジェラート工房』へやってきました。オシャレな外観の一軒家です。お店なのか住宅なのか分かりにくいので、はいるのに少し勇気がいりますよ~。ままパンメディアでもたびたび紹介されていて、地元の人や観光客がこぞってやってくる超有名なジェラート店なんです。くじ日替わりでフレッシュな絶品ジェラートが楽しめる4種類のジェラートを食べくらべてみた!!テラスで食べるジェラートは格別!!ゼロから畑を耕して作りあげた自家製オリーブ&ジェラートここでしか買えない『オリーブ&ジェラート工房』のオリジナル商品!!駐車場お店の情報&アクセス日替わりでフレッシュな絶品ジェラートが楽しめるオーナー夫妻は農園を作っていて、ジェラートに使用されている作物は全て自家製。1年を通してさまざまな作物がたわわに実るそうです。美味しい時期に収穫した野菜や果物をジェラートでいただけるなんて贅沢ですよね~。この日のジェラートは7種類ありました。お店の出入り口にはジェラートメニューが書かれた可愛い看板がお出迎え。毎朝、美味しいフレッシュなジェラートが次々とショーケースに並びます。どのジェラートも、和歌山県にある牧場の低温殺菌乳で作られています。果物をふんだんに使ったものまでいろいろあります。全種類制覇したい!!4種類のジェラートを食べくらべてみた!!今回は、伊予柑はちみつ・まりひめミルク(ストロベリー)・ピスタチオ(+¥50)・オリーブの4種類をダブルで注文しました。ダブル2つで¥900なんだけど、ピスタチオ(+¥50)なので合計¥950なり。[ピスタチオ(上)オリーブ(下)、伊予柑はちみつ(上)まりひめミルク(下)]組み合わせによっては食べてる途中で味がえらいことになります(笑)。ぱぱパン【ピスタチオ(+¥50)】ピスタチオは結構コストがかかるので儲からないらしいけど、連日満員御礼の感謝の気持ちで作ったジャラートだそうです。年に4.5回しか販売されない超激レア商品なんだって!!ピスタチオの風味が強くてなめらかなジェラートです!!コクがあってかなり美味しい!!年に数回とはいえ、こういう美味しいサービスを提供してくれるのは嬉しいですね。半年も経っていませんが、ピスタチオのジェラートは今年で最後らしいです。【オリーブ】どんな味なのかドキドキしながら食べましたが「抹茶とオリーブ間違えちゃったのかな?」と思うくらい抹茶っぽかったです。オリーブなのにごめんなさい!!口当たりがよくて濃厚なオリーブのジェラートは適度な渋みと軽い甘さが絶妙です。【伊予柑はちみつ】シャーベットのようにサッパリとしてるんだけどコクがあって美味しい~。伊予柑の香りが爽やかではちみつの自然な甘さと酸味があとをひきます。これは暑い日にピッタリのジェラートですね。厚めにスライスしたイチゴがチョコンとのっていてかわいい。濃厚でコクのあるイチゴのジェラートです。まりひめ和歌山県産のオリジナル品種で、酸味が少なく糖度の高いイチゴです。和歌山県内でしか栽培されていません。シングル¥370、ダブル¥450。ダブルはシングルの1.5倍くらいのサイズで、テイクアウトも可。カップじゃなくてコーンにすることもできますよ。シュガーコーンは1つ¥50。自家製マカロン(ココア味)のトッピングもあります。テラスで食べるジェラートは格別!!オリーブの木々に囲まれて食べるのも気持ちいいですよ。屋外はテラス席が2つ、お庭に丸いテーブル席が1つありました。爽やかな風を感じながらテラスで食べるジェラートは最高に美味しかったです。店内でも食べれますし、飲み物も注文できますよ。スポンサーリンクゼロから畑を耕して作りあげた自家製オリーブ&ジェラートフランス料理人歴30年のオーナーシェフとJSA公認ソムリエの資格を持たれている奥さんは、和歌山県で初のオリーブ園をつくりあげました。白浜の潮風と降り注ぐ太陽、山側の気候がオリーブづくりに最適なんだって。農園ではオリーブだけじゃなく果物や野菜も作っていて、除草剤をいっさい使っていないんです。オーナー夫妻が素材にこだわり、丹念に育てた作物が原料となっているジェラートはまさに絶品!!食材の細部までこだわった、美味しいジェラートが食べられるお店はここだけです!!ここでしか買えない『オリーブ&ジェラート工房』のオリジナル商品!!自家製オリーブオイルの量り売りがあります。オリーブオイルってこんなに種類があるんですね~。自信とこだわりを持って作られたオーナー夫妻の自家製なので、安心して購入することができます。オリーブの香草塩もあります。試食させていただきましたが、これ、絶対チキンや魚に合う!!香りが強くて美味しかったです。オリーブオイルの雑貨もたくさん置いています。ギリシャから仕入れている雑貨だそうです。珍しくて個性的なデザインがオシャレでステキですね。駐車場お店の前に駐車スペースがあって、3台くらい駐車できます。来るたびにいろんな種類のジェラートが味わえるから、毎回変化があって楽しいジェラート店です。ままパン白浜に来たら『オリーブ&ジェラート工房』に、ぜひ足を運んでみてくださいね。南紀白浜に住んでいます。大好きな食べ歩きで体験した本物の情報をウラオモテなく発信しています。