中央区グルメ八王子グルメパンスイーツ酒全般ビールバーボンワインイワシのブルスケッタと角ハイボール2009/12/183日前に作って味が染み染みのイワシのマリネをブルスケッタにしました。薄く切ったバゲットをカリカリに焼いて、にんにくをこすりつけて皮を剥いて一口大に切ったイワシのマリネとマリネ液をちょっと、イタリアンパセリを乗せて完成です。クリスマスシーズンだということでいつものハーフロックグラスではなく、フルートグラスで角ハイボールを作ってみました。グラスが変わるだけで雰囲気が変わりますね。レモンをちょっと入れると、イワシのマリネといいマリアージュになると思います。十分にスパークリングワインの役割を担えますよ。ウイスキーは懐が深いです。20:22こんばんは。<BR><BR>フルートグラスの泡がきれいですね。<BR>角ハイボールとは思えない!?です。これなら、クリスマスにもいけそうですね。22:31●ピッコロさん<BR>こんばんは。<BR>スパークリングワインは栓を開けたら、その日のうちに飲まなくてはいけませんが、<BR>角ハイスパークリング(?)は冷凍庫の角ビンと炭酸の缶でいつでも好きなときに飲めますよね。<BR>これからお洒落に飲みたいときに重宝しそうです。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック当サイトに使用しているすべての画像の転載を禁止します。