節約コラム裏ワザヒルナンデス!「3食材クッキング」で紹介された【大根】レシピまとめ「3食材クッキング」とは、クックパッドのレシピ作者さんと料理自慢の芸能人が、この時期旬の野菜や、家庭に余りがちなアイテムなど、指定された3食材を使って、3品のアイディア料理で対決をするコーナーです。第二回の3食材は「大根・豆腐・生クリーム」。「大根」は、冬に旬を迎える代表的な野菜。今年は少々高値ですが、栄養満点な葉も食べられるので、うまく使えばコスパ◎調理法によって異なる食感を味わうこともできます♪しかし、1本使い切るのは意外と苦労する...どうしても煮物など和食が多くなってしまいレパートリーが広がらない...という声も。みなさんも感じたことがあるのではないでしょうか。「豆腐」は、日本の食卓に欠かせない存在!高タンパクで低カロリー、更に価格もお手頃なので冷蔵庫にストックしている方も多そうです。その2つに組み合わされるのは...「生クリーム」。濃厚でコクがあり、加えるだけでリッチな風味に仕上がりますが、少量余ってしまうこともしばしば...。一つひとつはおなじみの食材ですが、この3食材が組み合わさると一体どんな料理が完成するのでしょうか。スザンヌさんが、それぞれ考案してきたレシピを調理!実際に番組に登場したレシピを紹介します。ヒルナンデス!2018年2月21日(水)放送『ヒルナンデス!』にてスザンヌさんが調理しました。ヒルナンデス!2018年2月21日(水)放送『ヒルナンデス!』にてスザンヌさんが調理しました。ヒルナンデス!2018年2月21日(水)放送『ヒルナンデス!』にてスザンヌさんが調理しました。第二回は、クックパッドのレシピ作者、こと味さんが勝利!驚きのアイディアレシピばかりでしたね!ぜひ献立やレパートリーに加えてみてはいかがですか?さて、次回以降はどんな食材がテーマとなり、誰が登場するのか...楽しみですね!「3食材クッキング」キッチンをチェック!番組内で紹介された、料理自慢芸能人のレシピをまとめて見ることができるキッチン。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。