万丈ら〜めん大仙市大曲須和町1丁目1-18万丈あげねぎにんにく(\650)あっさりとした醤油ベースのスープ。ねぎが茶色によく色付いていて口の中に入れるとほんのり香ばしい焦げたネギのかおりがする。生ネギも入っていてシャリシャリ感もいいかんじで美味しくいただけた。麺もさっぱりスープとよく辛みスルスルとすすんだ。めがすきな方はいい一杯でした。食券システムとなり、どんなラーメンか分かりづらいってのが、食券システムの落とし穴ですわな。勢いもそこそこに・・・2/3程で飽きてきちゃいました。大きい分、大味な気もしました。後半伸びてきちゃうしね。駐車場は一杯でしたが、ギリギリ止められました。今回は「とんこつらーめん」がお勧めとのことで「とんこつチャーシュー」をチョイス!スープを飲んでみると(*'ω'*)......ん?若干「長寿軒」さんを感じとれました。クセのある、トロリとした濃いめの豚骨醤油て感じで美味しいです(・∀・)また、中太麺とも絡んで旨い。大盛りで頼んでおいて良かったぜ!チャーシューは薄いですが、大きく柔らかい。たまごの半熟具合も良かったです。いつも味噌&変りものメニューしか食べたこと無かったので盲点でしたわ。【トッピング】煮たまご¥130【俺的】何やらリニューアルOPENな万丈ら〜めんさん。゚д゚)ハッ!食券機置いてる〜!って、変わってるのそんぐらいでしょうか。́Д`)麺は食感がモチモチしてるよ〜な・・・・うどんぽいよ〜な・・・・ちょっと変わった感じですね。スープはあっさりとしてて飲みやすいですが、旨みもあり、美味しいです。具はシンプルで紅しょうががちょっと謎な雰囲気でしたが別に好きなんで問題なし。本場もんを食べたことがないのでなんとも言えないのですが全体的に美味しいです。【スープ】濃い〜ぜ【チャーシュー】ちょっと臭みがあるかな【トッピング】たまご¥100【俺的】前回きりたんぽなんぞ入ってるラーメン食べましたが今回はノーマルに味噌を。麺は固めでオーダーしましたがノーマルとあまり変わらず・・・なぜに!?そしてスープがあまり熱くなかったですね。底のほうからすくっても熱くない。!?そしてしょっぱいですね〜最後まで食べれませんでした。チャーシューは柔らかいのはイイんですが臭みも感じられました。今回はちょっと失敗かな。今度醤油でも食ってみっかな。08/01/28みそら〜めん(\600)麺固めで注文したのはいいが、ここの店は普通に注文してもいいと感じた。スープは熱く、味そのものに深い工夫があるわけでもないが具材とその調理には美味しいものを感じた!量も多めでうれしい一杯でした!星3。水コップはセルフで1。08/03/07ごまみそラーメンピリ辛(\780)【麺】比較的太麺でおいしいです。【スープ】ピリ辛味噌がいい感じですが、少ししょっぱめです。【チャーシュー】これは柔らかくおいしいですね。【量】丁度イイ【俺的】これはチャーシューの代わりに比内地鶏の肉が入ってます(俺はトッピングでさらにチャーシュー頼みました)んで、さらに秋田名物きりたんぽも入っておりますが、これはネタ的存在ですね。食べたこと無い人にはいいかも。ごま味噌ってことで、マイルドと思いきや、意外としょっぱめかもしれん。変わったラーメンの一つってことで。07/06/12豚キムチラーメン(\730)久々に並びました(-_-;)味は万人受けする感じ。太麺と細麺も選べるし。誰でもおいしく食べられると思います。・麺茹ですぎ(細麺をセレクトしたからか?)・注文してから待たせすぎ(同時にたくさん作りすぎるから並ぶ羽目になる)・もっと個性がほしいなぁ(それで「キムチ味」頼んだんだけど...炒めて欲しい!)いろいろ書いちゃいましたが、おいしいんですよ。いうわけで★★★です。