札幌でランチのお店をダラダラと探すわけにもいかないので、行く前にあらかじめネット検索しておいた。行ったのはミルチというカレーの店。20年以上営業しているらしい。移転して現在は中央区にあります。ワタシはマトンと茄子の「マトン・ベイガン」を注文。一種類は「マトン・サグワラ」。友達が頼んだんだけど、ほうれん草の裏ごししたものがたっぷり。マイルドで美味でした。わたしの「マトン・ベイガン」のほうは、またちょっと違ってピリリと辛い感じ。これもマトンの肉がしっかり柔らかくて美味しい!一緒に食べたのはナン。大きくてやわらかで、お腹もいっぱいになる。