ミックス蜂蜜を採取します。シチリアのオレンジは有名で、イタリア国内でも特別扱いされ、果肉がオレンジ色というより真っ赤なものが有ります。そのジュースはまるでトマトジュースのようです。このシチリア産オレンジを砂糖は使用せずに、オレンジ蜂蜜だけで作ったものがジュゼッペ・コニーリォの“オレンジ蜂蜜マーマレード”です。ワの蜂蜜はシチリアでもパレルモ独特のものです。これはパレルモ周辺にはある程度の規模のビワ畑があるのと、花の時期が冬で、ちょうどその時他には何も花が咲いてないため、ビワの純度の高い蜂蜜が採取できます。シチリアといえども冬は蜂にとっては過酷で、気温が低いと一切活動出来ないこともあります。このような環境のなかシチリアには様々な養蜂業者がいますが、ジュゼッペ・コニーリォはまったくの個人で、自然農法の農家と提携し、シチリア中を蜂と共に移動して果実の受粉を助け蜂蜜を採取します。瓶詰め作業等は家族と共に行います。■アカシア最もポピュラーです。誰が食べても美味しいです。■クリ独特の風味があり好き嫌いが分かれますが、根強いファンがいます。フタを開けると栗渋皮を濃縮したかのような臭いが漂い、最初嗅ぐと誰しも臭いと感じるはずなのですが、ハチミツが好きな方ではかなりお気に召される方が結構いらっしゃいます。したクセの強いハチミツはパンに塗ったり料理に使うというよりは、やはりクセの強いブルーチーズに塗ったり、それだけをスプーンですくって味わうものではないかと思います。■レモンほんのりレモンの香り。¥1,500(税別)数量レモン在庫状態:在庫有り¥1,500(税別)数量タイム在庫状態:在庫有り¥1,700(税別)数量レビューログインしてレビューを書く事ができます。ログインするお客様のレビューをお待ちしています。すると、お得情報がメルマガ配信されます。賞味期限切れながら品質劣化がないものをオマケで同封致します。購入履歴が残り、次回ご購入の際、入力の手間が省けます。基本的に予約制とさせていただいております。売り切れの場合は誠に申し訳ありませんが次回入荷までお待ちください。シュールストレミング正規輸入代理店です!世界で最も臭い発酵食品!川口貿易様より輸入権を継承し、ゼフィルスで輸入しています!当サイトで買えますよ♪ご要望の小売店様は是非ご連絡ください。文句無しに旨いです!豆がおおぶりでほくほく。味付けは海塩と水で煮ただけですが、植物性コラーゲンがにじみ出て他の缶詰、パウチのひよこ豆とは全く別物。