幅45ミリのドでかサイズは迫力満点。メレンゲにチョコを加えて焼いたシンプルな生地。その表面に粉糖をふり、バリバリになるように焼いて鱗の感じを出しています。表面はザクザクですが、中はしっとり柔らか。例えるならば、マカロンに似た食感です。クリームからチラリとのぞくダークチェリーも、鈍く光る目のようです。旬のフルーツを使った生ケーキが充実しているケーキ屋さんです。注目は、数種類のデコレーションケーキが常時ショーケースに用意されていること。急な入り用の時には大助かりです。大ヒット商品は『ゆうやけぽっぽ』とモッチモチの『新潟平野のもちもちシュー』。どちらも懐かしくて、新鮮な、ギフトにピッタリな商品です。次の記事この記事はどうでしたか?Facebookでも情報を配信しています。フォローをしてください。ADあさりのうまみと黒コショーがブロッコリーの甘味を引き立てる!料理家・...毎週土曜夕方6時放送NSTスマイルスタジアム。