LOUNGEの」第2弾となる秋の展開を10月3日(水)~10月8日(月)まで期間限定でオープンいたします。秋野菜と海苔ドレッシングのジャーサラダまるごとみかんのクリーミーチーズジャーケーキ店内では、日本全国に散らばった、ガラスびんに触れ合いながら働く、びんむすめたちがガラスびん商品に想いを込めて「美味しさ」や「楽しみ方」、そして、ガラスびんの「美しさ」を表現した写真を鑑賞いただくことができます。ガラスびんのある心地良い空間の中で、ゆっくりとご鑑賞いただきながら、ガラスびんの魅力に触れていただきたいと思います。今回は過去にコラボメニューとして、話題となった、ジャーサラダ、ジャースイーツが新メニューで限定復活します。年々人気に拍車がかかるガラスびん国産クラフトビールイベントも同時開催を予定しております。ガラスびんのある落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお楽しみいだきたいと思います。【コラボレーションメニュー~ガラスびんをオシャレに、美味しく、楽しもう!】おしゃれに美味しく、ガラスびん商品を楽しんでいただくためのコラボレーションメニューを用意しています。「食欲の秋」をテーマに、「食」にまつわるびんむすめ商品2種(山本海苔店「むろまち」、ふみこ農園「コンポート丸ごと温州みかん」)を使用。旬の秋食材を楽しめるジャーサラダ、まるごとみかんが入った食べ応え抜群なジャースイーツが完成しました。食べても美味しい、観ても楽しい、おしゃれなコラボレーションメニューです。ドリンクメニューも25種類以上をガラスびんでお楽しみいただくことができます。秋野菜と海苔ドレッシングのジャーサラダ(920円)食べ方の3STEPで味変をたのしめる秋の贅沢ジャーサラダ。今が旬の紫芋、さつま芋、かぼちゃの甘みと海苔佃煮ドレッシングのさっぱり感がベストマッチ。ごぼうのフライも香りと食感のアクセント!お口の中で海苔の風味が広がります。!2ジャーにドッレッシングを入れ、シェイク!3混ぜ合わせたサラダを、バケットにのせカナッペに!まるごとみかんのクリーミーチーズジャーケーキ(850円)ジャーの中には2つのデザート。なめらかでクリーミーなチーズケーキとまるごとみかんのさっぱりゼリー。温州みかんの甘みにぴったりです。オリジナルオレンジソースとチョコクランチがアクセントです。ガラスびんから溢れる美味しさをお楽しみください。LOUNGEは、夏・秋・冬の3シーズン展開】ガラスびんの様々な魅力が体感できる空間を一年の季節を通して、演出していきます。びんむすめをフックに季節にふさわしい店舗とエリア特性をかけ合わせました。イベント展開、メニュー開発等を通じ「ガラスびんの表情」「ガラスびんの存在感」「ガラスびんの知識」を知っていただくラウンジを目指しています。ガラスびんは資源循環(ガラスからガラスへ戻る)が確立された容器として、改めて注目が集まっています。LOUNGEの中でご理解いただきたいと考えています。hanami<テーマ>“stylish”<同時展開イベント>クラフトビールイベント●冬:12月上旬予定@新宿Granna<テーマ>“luxury”<同時展開イベント>日本ワインイベント※びんむすめプロジェクトとは、日本全国に散らばった、ガラスびんとびんにふれあいながら働く地元の看板娘「びんむすめ」を通して、“ビンのビジンなところを知ってもらう”をテーマに日本ガラスびん協会が2012年から展開しているプロジェクトです。収穫の秋、食欲の秋、クラフトビールの秋!年々、熱が高まっている国産クラフトビール。料理とともに、話題のクラフトビールを存分に楽しめるイベントです。国産クラフトビール(飲み放題)、お料理(食べ放題)で前売りチケットは、4,000円(税込)と大変お得なイベントです。開催期間:2018年10月19日(金)~31日(水)RECOMMENDこちらの記事も人気です。