新居浜という地名に何となく距離感があり、初めての訪問です。松山から軽い気持ちで行ける距離です。仕上げたスープとメニューに書いてあります。濃厚でインパクトがあるのですが、複雑な旨み成分が心地よいバランスで含まれています。舌と口腔のあらゆる味蕾細胞のレセプターを活性化させます。素人の私でもはっきり分かるコンビネーション。今度は、太めの麺でさらに麺の旨みを味わいます。添え物の域を脱せず、なくてもいいんじゃないかと思っていたシナチクが、ここでは柔らかく煮込まれ、それだけで独立した看板役者級の存在。「お代わりしたくなります」って、何回も書いてきましたが、この時は速攻でお代わりしたくなりました。この場は、奥さんの良識的判断で引きさがります。数日後に、家族でもう一度出かけます。絶対的に旨いものは、大人子供嗜好に左右されない事を実感。暗号ですよ)新居浜・西条エリアに住んでいたら、ガチで週3通います。金曜、宜しくお願いします。「ちょ~満足」のつもりです。他にピンとくる絵文字が無かったもので、ちょっと無理があったかも。14時11分ここ、おいしいですよね~~新居浜の友達と会うときは必ずここでお昼します。書いてたら、あ~、また食べたくなっちゃった。ココのシナチクで一杯って、贅沢ですね。言えば、昔、焼き豚玉子飯も作って無かったでしたっけ。新居浜に用事が無いのですが、行ってしまいます。スープは2種類あるので、どちらも楽しんで下さいね。思わずその場で1人麺3種ともオーダーしてしまった名店です。豚飯無くなってましたか?美味かったのになぁ~。夜限定の《海老あぶらそば》も美味かったです。tsuyoさん:まで出来たりして、ラーメン界では常に中予を一歩リードしていますね。22時47分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。