セミナーこちらのブログでアップするのを忘れておりました。焙煎体験は残り1名様のみとなっております。ウカイマンショ...5月営業日程&セミナー日程2016-03-274月セミナーセミナー4月のセミナー日程です。ハンドドリップを自宅で始めるという方向けの内容です。昨日はセミナー(抽出器具の違い編)でした。抽出の原理、注意ポイントや味の変わる要因を中心にお話し、ご自宅でも色々な味の変化を楽しんで頂けるようになればと思いながらお伝えしました。気付けば25日、前回の投稿から10日経過しておりました。フェイスブックページにはさくっと投稿するのですが、こちらのブログは結構気合いを入れて書いているので、さくっと書けない。今日は書けるとこまで。何件かお知らせを中心に。10月ー11月セミナーお待たせ致しました。10月と11月の日程です。基礎編、応用編は1,000円の参加費です。お手頃な値段にしているのは、誰でも気軽に参加してみてほしいからです。参加してみて、何となくコーヒーについて知って頂ければなーと思っています。ミルクのスチーム、エスプレッソショットの抽出を体験して頂きます。営業日程は、連休中の火曜日は営業致します。代休は連休明け、24日になります。セミナー6月のお休みとセミナー日程です。1日が、10時ー15時のみ営業致します。昨年も参加させて頂いた、ざっくり満月ワインバーに参加するためです。美味しいワインと美味しい料理。COFFEEのコーヒーを。5月は19日に初めて日中の(と言っても10時からですが...)セミナーをカフェピルエットにて。焙煎体験のお申し込みも増えて参りました。自慢の焼き菓子、ケーキを販売して頂きました。焼き菓子詰め合わせセットでは、かしここさん、プチパリさん...近況です...2015-02-15セミナー日程セミナーお待たせ致しました。応用編は、産地別の飲み比べです。マニアックな内容にはしたくないので、分かりやすい産地をピックアップして実施する予定です。JRN(ジャパンロースターズネットワーク)主催のセミナーに参加してきました。京都の中心地(四条あたりと勝手に思ってます)から少し北へ。コーヒーを少し本気で勉強したい人向けのセミナーです。内容は、飲み比べを中心に学んでいただきます。本日はラテセミナーでした。昨日はコーヒーセミナーのハンドドリップ編でした。今回は、わざわざ滋賀県よりお越し頂きました。本当にありがとうございました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。