)の活用レシピ様々な料理に使ってレパートリーを広げることができます。冷凍もできておススメの一品になりました。22日のレッスンでご紹介予定です。皆さんから*何度もリピして作っています!*ガドガドソースで家族が野菜をたくさんたべてくれました・・・などなど、嬉しいレポメールをいただいております。メインメニューお鍋でベースのスープを作ります。身近な低糖質食材を組み合わせてちょっと変わった深い味わいのスープに仕上げていきます。パート2サブのおかず・・・の一部レシピの最終調整をしています。糖質の少ない材料を組み合わせて、かければアジアン・・・のたれで和えるだけ前回のソースとはちょっと違ったお味になっています。CM(0)Pagetop10月教室のご案内ローカーボクラブ朝霞10月教室のご案内です。日曜日を予定しています。詳細のご案内、申し込みは9月22日~になります。お住いのメンバーの皆様も大変だったかと思います。大丈夫でしたでしょうか?我が家でも家が吹き飛ばされるのでは・・・と冷や冷やしながら夜明けを待ちました。交通機関もまだ復旧していない停電、流通もストップ・・・こうなると食品流通には影響が出てきます。毎年学習している「防災」の知識を生かして、お家にある非常食、防災品などの点検をなさっているて下さい。お薬の必要な方、測定器とセットですぐに持ち出せるように。備えあれば・・・です。今日も暑い一日になるようです。体調に気を付けてお過ごしください。低糖質スィーツ教室が開催されました。平日にもかかわらず、たくさんの方々にご参加いただきました。ご参加くださいました皆様、お疲れ様でした。毎回、好評のコメントいただいております。ところ低糖質スィーツの特性を学ぶことが重要です。材料の混ぜ方、焼き方、冷やし方プロの講師が詳しく、丁寧に解説、実演。今回はベイクドチーズケーキまず材料をきちんと計量してからスタート土台のタルトは低糖質のお粉で焼きあげています。今回はホール型・ミニパウンド型の2種で焼き上げました。大きさに合わせてベーキングの時間は調整します。焼き上げたその日・・・ではなく次の日にカットがルールです。食べたい時に活用できるような方法でとても喜ばれました。CM(0)Pagetop素敵な会のご報告お写真は糖質オフのスィーツ昨日、浅田飴さんの主催によるスィーツイベントが開催されました。暑い一日でしたので、冷たい冷菓が好評でした。低糖質スィーツを食べるのは初めて・・・という方も多く、その美味しさに高い評価をいただきました。今度はローカーボクラブでも開催したいと思います。CM(0)Pagetop簡単ケーキ8月のレッスンでご紹介したアジアンスィーツココナッツケーキ大変好評でした。何度もテスト試作を繰り返して、やっと「令和のおからケーキ」ができました。今までにはない食感このふんわり感は、今までのおからスィーツにはなかった、できなかったことです。食品業界の方々のご努力に感謝です。9月のレッスンで、しっかりマスターしていただきます。(89)?にお答えします。