■健康を第一に考える人の味噌。真生塩を使用の純正豆味噌。豆のコクと旨味が凝縮された真生塩使用の純正豆味噌(2年味噌)。長い時間をかけて熟成させた本物の味噌です。※配送先が、北海道:750円及び沖縄県:250円別途追加料金が発生します。豆みその商品詳細】●粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。●杉の大桶で約二年間かけ熟成させた愛知伝統の旨味の高い濃厚な豆みそです。【召し上がり方】みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。大豆を使用した豆味噌です。信州立科の四季のもとで長期熟成。生味噌なので風味・香りが生きています。