eetoko」に友人とふたりで訪問しました。マスカット・ベーリーA」をそれぞれボトルで扱っています。友人に白と赤とどちらが飲みたいか聞いたところ「赤!」という回答だったので赤にしました。氏によって1927年に開発されました。香りはいちごのような甘い香りですが味わいには甘みはありません。渋みはほとんどなく、果実味とほどよい酸味のバランスがいいワインです。ワインが得意でない人にもオススメです。実際、一緒に行った友人はお酒自体があまり得意ではないのですが、このマスカット・ベーリーAの果実味豊かな香りと味わいをとても気に入っていました。サーモンのような脂のある魚とマスカット・ベーリーAは合いますね。次はメニューで発見してこれは絶対にワインに合うと思った一品。赤ワイン&クリームチーズの好相性だけでなく日本固有のマスカット・ベーリーAは醤油と相性がいいのです。大人のビーフシチューといった感じのこちら。あっつあつで提供してくれます。赤ワイン全般に合いますね。「海老のアメリケーヌ(ペンネ)」1000円マスカット・ベーリーAに合う〆のパスタ料理を店員さんに聞いたところ、こちらをオススメされました。スパゲッティとペンネを選べますが、ワインを飲みながらゆっくりと食べたかったのでペンネでお願いしました。海老の風味の聞いたクリームソース。問題なくワインに合いました!店内はカジュアルで僕たちみたいに少人数で行ってもよし、パーティーグループで行ってもよし。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック当サイトに使用しているすべての画像の転載を禁止します。