生姜シロップ」の元祖となった商品。お作りするのに細かい対応が必要なことと、賞味期限が短いことから、少量生産とさせて頂いておりました。これも、生姜の力は同じだと思っておりますが、カボスが入っておりませんので、ヘスペリジンの力は、ございません。そんな中でも、圧倒的リピート率で根強い人気があるのは、やはりお味の素晴らしさのおかげ!続けることで、より喜んで頂ける商品ですので、美味しくて自然と続けているうちに、どんどん結果を感じ離れられなくなった!というお声をタクサン頂いております。圧倒的に美味しい反面、賞味期限が短く、少しずつしかお作りができませんが、根強い人気のある商品です。長崎県の中でも島原半島(しまばらはんとう)は、四方を海で囲まれ、半島の中心部には雲仙普賢岳があります。それにより、海と山から流れ込む自然のミネラルが、土を強く強くしているのです。このような強い土地には、良い土壌微生物がたくさんおり、害虫なんて蹴散らしてしまうほどの力があると思っております。ここで育っている、という事が「凄い生姜」である1つめの根拠です。ただでさえ恵まれている土地を、寝かせて使います。いつもでは、土は痩せてしまう場合があるからです。一定期間は休ませ、その間に掘り起こし、空気を含ませる事で、更に強く、そしてフカフカの土を目指しているのです。生姜にとっては、最高級の布団で寝ている、と言えるでしょう。ここでは、地下200mから汲み上げたミネラル豊富な湧き水を使って育てます。種の段階からこの水を含ませ、畑の中で育っている間にもこの水をたっぷりと与えます。収穫後は、この水で土を落とし、手作業でキレイにした後、さらに数日間、この水に浸します。これだけの工程に水を使う生姜。この湧き水を使える事が、素晴らしい事なのです。最後に大切な肥料について。この土地(畑)では、鶏糞以外にも椿の搾りカスを混ぜたものも年に4回も撒いています。天然のこだわり肥料を充分に使える環境である事、これも凄い生姜になる条件なのです。これらにより、「凄い生姜」になっていると考えております。製法にもこだわり、生姜のチカラを最大限引き出そうとしました!水を一切使わずに作り上げる方法。水を一切使わずに作り上げる方法。大切に大切に生姜汁を絞り出し、九州で採れた3つの原料を慎重に合わせます。1つ1つの作業を大切に行うことで、結晶のように感じる大切なシロップができあがるのです。▲一つ一つ手作業で、生姜を選定・カットします。▲生姜の力を大切に搾り出します。黒糖は一般的な糖類と比べるとやや荒い感じがあります。こちらを選択しているのです。きれいにし過ぎない事で、原料であるサトウキビが持つ本来の要素(ミネラルなど)が損なわれないと考えられるから。この昔ながらの力が体に必要なのです。元祖生姜シロップの良さをカンタンにまとめます。お届けさせて頂きたいです。よろしければ、その価値を是非、感じてみられて下さいませ。2019/12/24大さじ一杯で、驚きの満足感。様(仮名)/三重県/33才とても飲みやすいです。まろやかで香りがとても良いのに、後口のビリビリ感に、生姜が生きているのがわかります。朝と晩に飲むと、一日イキイキといられるので、気に入っています。大さじ一杯で、驚きの満足感。食後に頂くと、ムダにお菓子をつまむこともなくなりました。私は体が喜ぶものを試すのが大好きです。昨年の暮れに注文してすぐにファンになりました。蒸し野菜にかけたり、肉に漬け込んだり、生姜紅茶で飲んだりと、料理のかくし味に最高です。2ヶ月の定期コースで注文していましたが、届くのが待ちきれないので1ヶ月の定期コースに変えました(笑)。「定期コース」とは、ご希望の商品を自動的にお届けするサービスです。会員様のご都合に合わせたお届け設定が出来ますので、とっても便利なご注文方法となります。「定期コース」とは、ご希望の商品を自動的にお届けするサービスです。会員様のご都合に合わせたお届け設定が出来ますので、とっても便利なご注文方法となります。※友末以外のコミュニケーターも在席しております。友末以外がご担当させて頂く場合もございます。売り手側の立場、意見をすべて排除し、純粋にお客様の立場に立ち考えて対応させて頂くセンターです。