今晩の焼き餃子はちょっと違って、棒のような形。あれっ!2日の餃子作りは3パックできた後は機械が突然の不調。止めることも考えたけど、材料はあるので急遽棒餃子を作ろうとなったそうです。(中国ではサイフ餃子というこういう形の餃子が存在するそうで、清村さんは以前学園生に作ったことがあるそうです)。その場にいた食生活や餃子作りに集まったメンバーらで、棒状にした肉の材料を皮に巻いて1本づつ手作りの餃子です。中にはトウモロコシのように太いのもあったとか。焼き方も各テーブルで工夫しながら、味わい楽しんで頂きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。7日sachikoさんよりきのう、赤い袋の豊水の梨収穫をさせてもらいました。あの暑さを過ごし、2度の大きな台風を超えて出会えた梨たち。木の下から見上げると、もういとおしさで胸がいっぱいになりました。見守ってきたひとの何とも満たされた笑顔が一番の収穫だったなぁ、と。25日sachikoさんよりサナギの蓋は鮮やかな黄色で、透けている膜構造。あんな小さな幼虫に組み込まれてある不思議さにこころ動いていきます。17日sachikoさんよりふみさん、おめでとうございます。ふみさんから、私は女性の華やかさをズット感じてきました。文則さんより大変申し訳ございませんが、天候により水揚げが無い場合は翌週に延期、もしくは中止させていただいております。それ故、予定をアップする事が難しいのです。一応の予定については、月末にファームに問い合わせしていただくか、メルマガ会員になる事をお奨め致します。