:Georgesさて昨日の続きです。今日はこのシャンパーニュを日本に輸入している会社がどんなことを書いているか見てみましょう。輸入元の表現ではこの生産者「マリー・ドゥメ」を「南端のシャンパーニュ」と表現していますが、私はオーブ地区は「シャンパーニュの僻地」と云われても仕方ないと思っております。オーブ地区はコミューンの格付けの関係から葡萄の価格が2割はお安い訳であり、アイ・シャンパーニュやアヴィズなどのグラン・クリュ格付けのコミューンで栽培された葡萄が仮に1kgあたり5ユーロであるなら、オーブ地区の葡萄の価格は4ユーロということになります。150kgの葡萄から100リットルの搾汁が出来るのでシャンパーニュ1瓶750ccあたりの葡萄の価格は4.50ユーロとなる訳です。従ってシャンパニザシオンして製品にしたところでこの地域のシャンパーニュは1瓶=10ユーロであっても十分商売は成り立つはずであります。Liceys」から北東に5km程であります。「早くから自社ブランドを築き・・・」とありますがブランドを立ち上げたのは1987年のはずでまだ20年程の新しい生産者ではないか。シャンパーニュ生産者の名前が確認できました。飛ばすと問題の箇所が見つかりました。場所:道頓堀英ちゃん冨久鮓ご予約承ります↓の「お問合せ」をクリックするとメールフォームが開きます。(入会金や年会費など不要、参加頂く会費のみ)お問い合わせは↓をクリックして下さい。