:GeorgesACブルゴーニュ赤、生産者はレイマリーで2005年のキュヴェ・アンドリュー。ヴィンテージ2004はこちらでご紹介致しました。このときはあまり良い印象がなかったみたいですが2年も経つと忘れてしまいます。ブログは忘れないようにと書き留めるものなのですね。アンドリュー」はここの醸造長の名前で、ACシャンボール・ミュズィニーなどと同じように高級品の仕込み方をして出来たものとのことで、樽醗酵、樽熟成で新樽比率は1/3、残りは1年樽が1/3、2年樽が1/3とのことであります。年産このキュヴェ・アンドリューは300ケース、即ち12樽と云うことになります。ドメーヌ・ベルターニャのすぐお隣と云うことを輸入元からお聞きしました。場所:道頓堀英ちゃん冨久鮓ご予約承ります↓の「お問合せ」をクリックするとメールフォームが開きます。(入会金や年会費など不要、参加頂く会費のみ)お問い合わせは↓をクリックして下さい。