じゃがいもとさつ...ひな祭り弁当2014-03-01リベンジ!肉巻きおにぎり弁当。この前作って味が薄かった肉巻きおにぎり。焼いて余分な油は除いて、2度に分けてたれをからめて。大成...リベンジ!肉巻きおにぎり弁当。2014-03-01ちりめん山椒はおうちで作れる!おべんとうおみやげに買ってきた山椒の実が、冷凍庫で眠っていたのでちりめん山椒を作ってみることにしました。私は梅の花の生麩田楽が大好きで、あれだけ5,6本食べたいくらい。今日のしらたきの煮物は昆布、鰹節、椎茸でとった出汁で煮たので奥深い味になりました。海老のかき揚げが今日の主役。ごはんは給食のわかめごはんを思い出させる懐かしい味。笠原さんのレシピで初めて大豆を煮てみました。いつも登場するゆでたまごは、茹で加減にこだわりがあります。沸騰して...初めての大豆煮弁当2014-02-231ヶ月分お弁当おさらいおべんとう最近作ったお弁当たち。一から作るのではなく、常備菜プラスその日に1、2品というのが長く継続するコツなのかも。出来たてのおかずと、作り置きの常備菜、美味しいご飯を詰めるのが朝の楽しみです。にほんブログ村1ヶ月分お弁当おさらい2014-02-20朝から一から弁当おべんとうえのきの豚肉の炒め物たらこバターしらたきちくわ海苔チーズ巻きゆでたまご朝から時間ないってわかってたはずなのに、昨日の夜は鍋で残り物おかずないのに、何にも用意せず寝たことを反省。朝の思いつきでできることもあるわけで。たらこしらたきはたら...朝から一から弁当2014-02-19失敗無し絶品のベーコンバターライスおべんとうそぼろ入り卵焼きちくわきゅうり厚切り豚肉とネギの炒め黒豆茹でブロッコリーベーコンバターライスあつあつのごはんに炒めたベーコンとバターを混ぜて塩コショウをして醤油をひとまわし。仕上げにパセリをちらせばベーコンバターライスのできあがり!チャー...失敗無し絶品のベーコンバターライス2014-02-18初めての黒米弁当おべんとうかぼちゃの煮付け花豆甘煮ブロッコリーと厚切りハムの炒めれんこんの胡麻和え鳥ハムクリームチーズ煮玉子今日のご飯は黒米。鉄分、カルシウム、マグネシウム、ビタミン、亜鉛が含まれています。して香ばしくて食べ応えのある感じ。ごま塩がよく合う...初めての黒米弁当2014-02-16生姜焼き弁当とおいなりさんおべんとう豚の生姜焼き厚揚げのピリ辛煮ひじき卵焼き茹でブロッコリー長野の野沢菜厚揚げの美味しさを再認識しました。お肉並みのボリュームがあって大満足。今度はスイートチリを絡めてみようと思ってます。昨日の夜、おいなりさんたべたいなぁと思っていたら。朝か...生姜焼き弁当とおいなりさん2014-02-14小エビ煮付け弁当とバレンタインケーキ♡おべんとう小エビの煮付け煮玉子切り干し大根の中華サラダ花豆ちくわきゅうりひじきご飯今日はバレンタインなのでお菓子の方が忙しく、作り置き詰め弁当。笑このエビ、スーパーにパック詰めで347円だったんだけど、開けたらなんと何匹か生きててびっくりー!煮るのはも...小エビ煮付け弁当とバレンタインケーキ♡2014-02-13男子ウケ間違いなし♡憧れの肉巻きおにぎりおべんとう肉巻きおにぎり半熟煮玉子たたきごぼうローズマリーの鳥ハム切り干し大根ときゅうりの中華サラダずっと作ってみたかった憧れの肉巻きおにぎり。作ってお花見弁当とかピクニックに持って行きたい。次回はもっとたれを絡ませよう。上から見るとおいな...男子ウケ間違いなし♡憧れの肉巻きおにぎり2014-02-12今日のお弁当と大人のホットドッグおべんとうヒレカツ善光寺七味のきいた大根人参お揚げの煮物花豆の甘煮ブロッコリーと厚切りベーコンの炒め今日の花豆の美味しさは感動もの!!(母作)お豆を食べるとほっこりしますね。箸休めに甘いものを一品は入れたいなと。こちらは頂きもののホットドッグ。大胆な...今日のお弁当と大人のホットドッグ2014-02-11三色そぼろおべんとう三色そぼろご飯タラモサラダ鳥の唐揚げ野沢菜残ったそぼろと卵をご飯に混ぜておにぎりに。三色そぼろ2014-02-06つくねと半熟玉子。おべんとうつくねの照り焼ききゅうりとわかめの酢の物半熟ゆで玉子ちくわきゅうりたたきごぼう梅おかかごはんつくねには半熟玉子の黄身をつけて。産直のお店で買った天日干しの梅干しが優しい味でした。