地元産の黄金千貫を使い、昔ながらの甕壷仕込みにて白麹と黒麹を使うことでほどよいキレの良さを出しながらもさわやかな芋の香りを存分に引き出しています。した口当たりですがその中に深い味わいやコクも楽しめる逸品です。スペシャル麹とはS型麹およびS型配合麹の別名で、芋焼酎の麹としては鹿児島県の芋焼酎蔵元の中でも非常にめずらしく、製造がむずかしく希少価値の高い麹です。特徴は原料臭さをやわらげ甘みとキレの良い旨い焼酎が出来る麹で、「號」はスペシャル麹と黒麹の絶妙のバランスでブレンドして誕生した焼酎です。