飛騨高山わらべうたの会10月の森のワークショップは『ロケットストーブでピザを作ろう!』を開催しました(^^)/前日まで雨予報だったけど、始まる直前に雨が上がって、青空まで出てくるという、天皇陛下御即位の日の御慶賀を実感しつつの開催となりました。いっても、ロケットストーブでピザを焼くのは、なかなか至難の業...。YouTubeで調べたり、一昨年高山で講演をして下さった、NPO法人ロケットストーブ学火舎の金田代表さんに相談させて頂いたりしたのですが、オーブン機能を持たせるのが、手間がかかるとの事で、今回は、ロケットストーブでは焼きマシュマロとポップコーン作り、そして、ピザは、木片やペレットを使う『🍕ピザ窯』を用意して、作る事にしました。この本格的なピザ窯は、富士コンクリート株式会社さんからお借りしました。皆さん、「めっちゃおいし~♬」「チーズとろっとろ!ソースもおいしい!」って言いながら、大喜びで食べてました。子ども達にとっても、自分で一生懸命作ったピザは格別においしかったと思います。大満足のピザパーティーが終わって、帰られる時に、「こういう経験が親子でできて、本当によかったです!家ではなかなかできない事ですよね...」っておっしゃって下さった方がいました。自然に親しみながら、木を燃料にしてお料理をする、これも大切な木育だと思います。「これはひのきを燃やしてるんですか?」「これは飛騨の木なんですか?」ってたくさんの方が聞いてきて下さいました。木の命を頂いて燃料として使わせて頂き、トマトや小麦粉、きのこなど自然の恵みを頂いて調理し、それを食する、そういう過程をまるごと体験していく事が、子ども達にとって、大切な学びと体験になったらいいな~って思います。🎃明日は『まちスポ文化祭』にきてね~👻カテゴリーお知らせサポーターの皆様の紹介ワイワイカフェ大地のめぐみサマーフェスティバル『ひだのわらべうた』注文https://hidawarabe.org/sale/ワイワイカフェエコハウス簡易予約状況お問い合わせ・ご予約は平日10時~16時、森のエコハウス【☎0577-36-1215】へお申し込み下さい。©NPO法人飛騨高山わらべうたの会ページ上部へ戻る。