コーヒーの販売・通販を行っています。店舗案内お問合せラテとカプチーノの違いは?エスプレッソに合わせるミルクの量が違います。・カフェラテ:エスプレッソ約40ccに対して、ミルク60~80ccを使ってミルクフォームを作ります。砂糖を少々泡の上にのせても。・カプチーノ:ミルクフォームを作り、エスプレッソ40ccに対して、スチームミルク40ccと泡だけをあわせるのが基本です。シナモンやココアパウダーを飾り、砂糖を少々加えて。