長浜・米原エリア長浜・米原でロースが楽しめるお店ロースが食べられるお店ロースは牛肉の部位の中でも人気が高い部位で、柔らかな触感とあっさりとした味わいが特徴です。「ロース」とは背中の部分のことで3つの部位に分割されます。肩の部位が「肩ロース」、肋骨の背側にあるのが「リブロース」、腰に近いあたりがステーキでおなじみの「サーロイン」です。良質なたんぱく質やアミノ酸を含み、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど幅広い料理で楽しめます。長浜・米原エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。個室でゆったり♪友人知人とワイワイ店内には、少人数向けの半個室テーブル席と宴会向けの掘りごたつ席がございます。和モダンで落ち着く雰囲気の掘りごたつ席は、最大50名様までの貸切もOK!プロジェクターも設置可能なので、思い出の動画を流す演出も可能です。見通しがよく、一体感ある宴会になります。あったかグルメがいろいろ選べる!スープが選べるもつ鍋や、しゃぶしゃぶ、ちゃんこ、ホルモン煮込みなど、ほっこり体を温めてくれる料理がいろいろあります!もつ鍋は、西京白味噌を使用した上品な京風仕立て。定番の醤油ベースとは違い、コクがしっかり、まろやかなだしにモツの脂が溶け出し、独特の味わいを生み出します。噛むほどに滋味あふれる旨い地どりを炭火焼きにした「地どり炭火焼き」。シンプルな味付けな(旨塩)・スパイシーでコクうまな(黒胡椒&バター)・濃厚な味が絡み合う(たれ)の3種類の味付けでご用意いたしました。噛んで地どりの味わいを存分にご堪能ください♪3種のスープから選べる「もつ鍋」♪3種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・ピリ辛好きにはたまらない(赤辛チゲ)・牛×鶏の濃厚だしが決め手の(濃厚鶏スープ)からお選びできます。人気は最大24名様まで入れる奥座敷席。お座敷は全て足元が掘りごたつ式になっており、ゆったりお過ごしいただけます。楽しく飲める昔ながらの居酒屋お気軽にお立ち寄りいただくなら、「ちょい飲みセット」はいかがですか?1ドリンク付きで980円ぽっきり価格のお得なメニューです。いの厳選肉!他ではなかなか味わえない創作性あふれる極上の近江牛とこだわりのお酒をお楽しみいただけます。つゆしゃぶ、せいろ蒸し、創作ホルモン、柊家はなれでしか食べられない極上肉料理を数多くご用意しております。こだわりの空間・料理・その全てをお客様に伝えます。古民家を改装した一軒家の当店は、それぞれの空間が上質に仕上がっており、ハレの日やお祝い事に喜ばれています。近江牛という上質な肉にふさわしい、上質な空間で楽しむ至福のひとときを、ぜひご堪能ください。柊家お米の家倉さん直送コシヒカリ安心・安全な自然の恵みをたっぷり受けて育ったお米の家倉さん直送コシヒカリ。焼肉との相性は抜群!一粒一粒に愛情がこもったコシヒカリを、是非お召し上がりください。柊家秘伝のタレ柊家秘伝のタレを二種類ご用意しております。使い分けてお召し上がりください。地元近江の旨い地酒にこだわりました。その季節のもっとも美味しいお酒を召し上がっていただけるように、メニューの6銘柄のうち4銘柄は2か月に一度変更しています。毎日金沢から直送ののど黒のお造り金沢を代表する、のど黒(赤むつ)は白身のトロと言われ、脂ののった美味なお魚で、年中お楽しみいただけます。お造り、塩焼き、煮付けとお好みでどうぞ!他、春のガスエビ、鬼エビ。夏の能登産天然もの岩がき、秋は金八、ナメラ。冬は氷見の寒ブリなど四季を通して新鮮で美味しい魚をご用意しております。長浜ホースマン宴会はホースマンで!個室も完備!ホースマンの人気メニューがつまったお得なコース!メインは博多牛もつ鍋や牛もつ鉄板鍋、馬タンと黒豚のしゃぶしゃぶ鍋がお選びいただけます!ボリューム満点の当店一番人気コースです!!飲み放題付きコースは4,000円〜ご用意!!何はともあれ、まずは「馬刺し」で馬肉はすべて、本場・熊本で200年以上の歴史を持つ老舗より直送で仕入れております。馬にもさまざまな種類がありますが、馬刺しに適しているとされる馬種を吟味して育てておられるため、肉質には定評あり。そんな逸品を、まずは「馬刺し階段盛り」で。おすすめ部位5種に加え、馬肉の握り寿司もお楽しみいただけます。個室でゆっくり♪テーブルからパーティールーム、お座敷までお客様のご希望の席ございます!是非お問い合わせ下さいませ。「美味しいお肉を、お財布を気にせずたっぷり楽しんでほしい」という想いで、食べ放題プランを2,780円(税抜)からご用意しております。お子さま/シニア割引もございます。大人数でのご宴会も可能な掘りごたつ席や、暖簾で仕切られたボックス席がございます。女性だけでも気軽にご来店できるような、清潔感とおもてなしを心掛けております。あり次へ次へ※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。