滋賀県の東部の彦根近郊に位置する多賀町で、多賀大社の生命の神様に見守られながら、1711年(正徳元年)から日本酒を醸し続けてまいりました。当社の仕込み水は、石灰岩から成る鈴鹿山脈の北部を源とする滋賀県下では他にない硬度136の硬水です。ミネラル豊かな仕込み水によって、麹の酵素が原料米に有効に作用し、酵母は旺盛に発酵します。してしっかりとした味わいの「清酒多賀」が生まれます。これまで全国新酒鑑評会で13回の金賞を受賞しました。地元の農家さんの米を使い、地元の皆様にお酒をお届けする地産地消の取り組みも行っています。比良・比叡山に囲まれ、その中心に美しい水をたたえる琵琶湖があります。山々の水は、お酒の原料となる近江米を育み、地下水は仕込み水となります。近江米あり、豊かな水ありと、まさに酒造りに最適な地です。この自然豊かな環境を守るために工場排水の処理設備も整えています。私たちは、技術の研鑽を重ね、優れた品質のお酒をお客様にお届けすることで、お客様をいつも笑顔にしたいと考えています。社員一同、誠意と情熱を持って努力してまいりますので、よろしくお願いします。創造性を持って、経営と技術の革新を推進し新しい試みに挑戦する。★常に消費者の満足を獲得できる最高品質の商品を競争力のある価格で提供する。http://www.sakenotaga.co.jp。