株式会社プリマパスタ無添加にこだわり、厳選した小麦を使用して独自のノウハウで作りこんだ品質が評価され、国内外の一流レストラン・ホテルを中心に累計400店舗以上お取引いただき、17年目を迎えました。今回はオンラインショップで販売してるボンゴレビアンコに、パスタと一緒に茹でた菜花を加えた、手抜きです。自分で言うのも好きですが、あさりの出汁がしっかり出てて、ほんとに美味しく仕上がりました。そこに菜花のほろ苦さを加えると、ほんのり初春の味わい!ちなみにあさりはビタミンB12やタウリンが豊富なの、ご存知でした??まるで栄養ドリンクみたいですねぇ。!糖質の低いソースなので、プリマパスタのロカボーノと合わせたら、栄養たっぷりなのに、低糖質。