道産子コスケの北海道を楽しむブログ北海道の旅行やドライブ、観光などに役立つおすすめの情報や、美味しい食べ物やなどを紹介。́∀`=)新千歳空港のラーメンもそろそろ制覇が近いですが、今回は札幌ラーメンとしてはかなり有名ならーめん空(そら)で食べてみることにしました。札幌ラーメンのお店で、結構有名な所かと思います。札幌のあちこちに店舗がありますし、評判もなかなか良いんじゃないかな?札幌ラーメンといえば味噌ですから、空も味噌ラーメンが美味しいようですね。コスケも食べてみたかったので、今回は楽しみにしていました。新千歳空港のラーメン空(そら)に行ってきた今回、訪問したのが新千歳空港内にあるラーメン道場の中にあるラーメン空。前を通る度に気になってたので、楽しみです。この空というマーク見たことある人もいるかもしれません。エースコックから空監修のカップラーメン発売されているので、そこで目にしている人もいるんじゃないでしょうか。店内に入ってみました。メニューはこんな感じです。お勧めを聞いてみると味噌ラーメンということでした。札幌ラーメンですからね、味噌がおすすめなのでしょう。醤油や塩もありますが、ここはお勧めの味噌ラーメンをいただくことにします。価格も880円と平均的かな?ちなみに本店はすすきのにあるようですが、そっちでは780円なので100円割高。それでも、行くまでの交通費なんかを考えれば、空港で食べられると思えば安いものと思えるんじゃないでしょうか。トッピングも選べますが、今回はシンプルな味噌ラーメンを食べます。注文後、ラーメンが来るまでの間、店内を見わたしましたが、有名人の色紙なんかはありませんね。新千歳空港のラーメン屋さんには、芸能人の色紙が並んでいる店舗も多いのですが、空はそんなことはないようです。その代わり、海外進出をしているようで、その看板があります。アメリカのラスベガス、フィリピンにもあるようです。しているうちにラーメンが来ました。ラーメン空の味噌ラーメンを食べてみた感想と評価さて、実際に味噌ラーメン食べてみましょう。これがラーメン空の味噌ラーメンです!おぉ、これは美味しそう。具合は半熟卵、メンマ、長ネギ、チャーシュー、そしてチャーシューの上にわずかにのっているのがすり下ろした多分生姜でしょう。スープを一口飲んでみたのですが、すごく香辛料の香りが強くします。こんなスープは初めてです。感じるのは、チャーシューに乗っていたおろしたて?の生姜かな。同時にニンニクの香りもします。生姜がしっかり聞いてて体が温まりますね。いって、辛いほど生姜がはいってるわけでもなく絶妙です。スープはカドのないしっかりした味のスープで、深みとコクのあるこってりした感じ。味噌の香りもしてかなり美味しいと思います。麺は札幌ラーメンっぽく縮れたたまご麺です。弾力と歯ごたえがあって美味しいですね。切れる感じで、食感も良いです。チャーシューはバラ肉でしょうね。軟らかくトロトロでした。う〜ん、さすがらーめん空、美味しいですね。スープも美味しいし、香辛料がきいててコスケの好み、全体的に香辛料のせいかパンチの効いたラーメンなんですが、味噌のおかげでまろやかな味わいもして非常に美味しかったです。評価をするなら3.5(5が最高評価)でしょうか。標準的なラーメンより全然美味しいです。4.0と迷いましたが、何度も足を運ぶかと言われると、う〜ん、悩むなぁという感じです。らーめん空で味噌ラーメンを食べてみたというお話しでした。