おいしいコメント5件ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。公開日:2016/07/25更新日:2016/07/18下準備<タネ>の玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油小さじ1を熱したフライパンで、しんなりなるまで炒める。<タレ>の玉ネギはすりおろし、<タレ>の材料を全てボウルに入れ混ぜる。アボカドは皮と種を取り、薄切りにする。トマトは輪切りにし、さらに半分に切る。作り方1<タネ>の材料を全てボウルに入れてこね、2等分にしてハンバーグの形に成形する。フライパンにサラダ油を熱し、トマトを両面焼いて取り出す。2フライパンに新たに分量外のサラダ油小さじ1を熱し、ハンバーグの両面を焼く。赤ワインを入れ、フライパンに蓋をして4分程蒸し焼きにする。中まで火が通ったら取り出す。3(2)のフライパンを軽く拭き、<タレ>の材料を全て入れて加熱する。4別のフライパンに分量外のサラダ油小さじ1を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る(2個作る)。5器にご飯を盛り、その上にハンバーグ、トマト、アボカドを盛り付け、上に目玉焼きをのせて(3)の<タレ>をかける。サニーレタスは手でちぎり、添える。学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。みさんコクのあるソースが卵と相性抜群でご飯がとっても進みました♪アボカドとトマトは別で味つけをしてから盛ったのですがソースが濃厚なので味をつけない方がさっぱりしてよかったかなと無駄なアレンジを反省です。オクラさん玉ねぎの苦味が気になったので、ソースには少しハチミツを加えました。ソースにすりおろし玉ねぎが入っていると贅沢感が増しますね。白ごはんとも相性抜群でした。あんこたっぷりさん子供がアボカドを食べないので、塩ゆでオクラのバターソテーを添えました。大阪土産annaお寿司屋さんが作る「手で巻くプリン」?天神橋筋の一度は食べておきたい絶品グルメ大阪・天神橋筋は、多くの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区。ステーキanna【東京】手土産にもぴったり台湾スイーツ3選!台湾発の無添加パイナップルケーキブランドも。エリア】レトロな喫茶店熱が再燃している今日この頃。ひとりがいいのHanako.tokyoまるで“食べる宝石”!?手土産にもぴったりな美しいスイーツ「琥珀糖」7選お茶席の干菓子として歴史を刻んできた琥珀糖に、新たな波が。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。