Tweetまたタピオカか!と思ったら、広東スイーツの専門店らしい。小滝橋方向のスーパー「オオゼキ」の横の路地に入ってすぐ。何やら中国語の看板が掲げられ、近日OPENの準備が進められている店舗がありました。高田馬場は、都内でも有数のタピオカミルクティ激戦区。タピオカか......と、立ち止まってその告知ポスターを見てみると。二度蒸し牛乳プリン生姜ミルクプリンハニー仙草ゼリーと、タピオカとはまるで違う、しかしスイーツ心をくすぐるワード。お店の名前はどうやら「良縁糖水」。WeChatとInstagramのアカウントも開設し、フォローキャンペーンもやってるみたい。日本初上陸の二度蒸し牛乳プリンとは?開店まで、ちょっと楽しみにしておこうと思います。そうそう、またタピオカか......という予想をスカされたものの、このメニューの中に並んでいる「ココナッツミルクサゴ」という文字。(シーミールー/サゴ)」とは、現在人気の「珍珠(ブラックタピオカ)」とは違う、サゴという植物が原料の白い小さな粒のタピオカのことらしいですよ。作家活動については猪原賽公式サイトhttp://iharadaisuke.com/をご覧下さい。Twitter(@newsact1)は記事のお知らせのみです。ご連絡はE-Mail(info@iharadaisukeどっとこむ)まで。ブログ最下部「このブログについて」も参照ください。