LIFE知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。SEARCH検索ホームブログMOCO'Sキッチン【ZIP】モコズキッチンレシピ~ホタテと塩昆布の和風パスタ【ZIP】モコズキッチンレシピ~ホタテと塩昆布の和風パスタ2016.06.20MOCO'Sキッチン閲覧数:8この記事のタイトルとURLをコピーする2016年6月20日放送ZIP!のMOCO’Sキッチンレシピ。今日のメニューは、ホタテと塩昆布の和風パスタ。●作り方1、パスタは袋の表示に従って塩ゆでする。2、ホタテは2枚にそぎ、酒をまぶす。ホタテは酒で臭みを抑え、風味を付ける。3、フライパンにサラダ油を軽く熱し、(2)のホタテを入れて焼き、おろししょうが、鷹の爪を加えて炒める。しょうがの風味を楽しむ珍しいパスタに仕上げる。4、(3)に【A】と茹でたパスタを加えて絡めて盛り付け、かつお節を散らしたら出来上がり!塩は使わず塩昆布の塩気と旨みで仕上げる。食べ放題の裏ワザ的アレンジメニュー2位オキシクリーンでガスコンロを掃除する方法。めんつゆで作る簡単レシピ。