(゚д゚)ウマー!!!!!この「豆腐チャンプル」は概念が曖昧です。チャンプルは基本、豆腐が入っているからですが、豆腐がメインと言うことでしょうね。こだわりが感じられるステキなお店です。ご主人とビールのみならず、ワインやウイスキーの話でかなり盛り上がっちゃいました。昼食場所で迷ったら必ず、ここ!「ゆくる」で「トンテキ」もワンコインです♪またまた・・・お財布に優しい「ゆくる」でランチです。A定食は「トンテキ」でした。メインの「トンテキ」です。今年もワンコインでゴーイングコンサーン。副菜は、冷奴と煮豆でした。いつも通り、豚汁と炊き込みご飯です。濃いめの味付けで、(゚д゚)ウマー!!!!!ご飯が進みます。白ご飯を選択して、お代わりしても良かったですね。http://mickeyclub.seesaa.net/article/412125465.html過去記事�Dです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/411441747.html過去記事�Cです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/411172100.html過去記事�Bです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/410631494.html過去記事�Aです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/402233566.html過去記事�@です。沖縄料理の「ゆくる」に行ってきました。1月5日からメニュー構成が変更になっています。「すきやき」、「いわしのフライ」、「魚の煮つけ」・・・どれもこれも食べたい!お得メニューですね。「すきやき」(A定食)にしました。税込500円ポッキリの、ワソコイソラソチです。^^メインの他に2品付いています。「にんじんしりしり」かと思いきや、ニンジンの酢の物でした。^^いつものたっぷり「豚汁」に・・・いつもの美味しい「炊き込みご飯」です。(゚д゚)ウマー!!!!!そしてメインの「すきやき」です。(゚д゚)ウマー!!!今年もヘビーローテーションでお世話になる所存ですので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。^^過去記事�Dです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/411441747.html過去記事�Cです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/411172100.html過去記事�Bです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/410631494.html過去記事�Aです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/402233566.html過去記事�@です。通算で5回目の訪問になる「ゆくる」で今年最後のワンコインランチです。5種類ある定食の内、残るは魚料理のみとなっていました。副菜は、冷奴と切り干し大根の煮物が付いていました。(・∀・)イイ!!ですね。今回も炊き込みご飯をお願いしました。(゚д゚)ウマー!!!!!味噌汁か豚汁が選べますが、今回も豚汁です。言えば、過去すべて豚汁でした。メインディッシュの「塩さんま」です。サイズは大きくはないですが、(゚д゚)ウマー!!!!!です。ベルギーのロータス社のカラメルビスケットが付いていました。^^お店の方からこんなご案内を頂きました。ワンコインランチを継続するために、2015年1月5日からメニュー及びサービスが変更になります。メニューの変更点は、沖縄そばがなくなり、蒸し料理が鍋料理に、魚料理が日替りと煮付けの2種類に。裏面に書かれていましたが、サービス面は、山椒、お手拭き、つまようじがなくなります。お手拭きはわかりますが、つまようじは業務用だと最安値で@30銭以下で販売されていますから、かなりシビアなコストリダクション意識ですね。来年もどうぞ、よろしくお願いします。http://mickeyclub.seesaa.net/article/411172100.html過去記事�Bです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/410631494.html過去記事�Aです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/402233566.html過去記事�@です。|2014年12月24日これもワンコイン♪「蒸し料理(D定食)」@「ゆくる」またまた、沖縄料理の「ゆくる」に行ってきました。「蒸し料理(D定食)」です。味噌汁か、豚汁が選べるので、豚汁でお願いしました。^^白ご飯か、炊き込みごはんが選べるので、炊き込みご飯でお願いしました。(゚д゚)ウマー!!!!!数量限定の蒸し料理が出てきました。豚肉、サーモン、白菜、モヤシ、ブロッコリー、椎茸です。(゚д゚)ウマー!!!これでワンコイン(500円)ですから、本当にお値打ちです。故に、常に混んでいます。http://mickeyclub.seesaa.net/article/410631494.html過去記事�Aです。http://mickeyclub.seesaa.net/article/402233566.html過去記事�@です。くの「ゆくる」に久々に行ってきました。「沖縄そば・ご飯」のC定食(500円)にしました。白ご飯か炊き込みご飯が選べます。沖縄そばは、必食のメニューです。夜は、沖縄料理の居酒屋さんですから。炊き込みご飯にしました。沖縄の言葉では「ジューシー」ですね。見当たりませんが、どれだけ入れてるの?ってくらいに椎茸の香りがプンプンしています。コーレーグースを垂らしてピリ辛、(゚д゚)ウマー!!!!!これでワンコイン(500円)ですから、本当にお値打ちのランチです。次回は蒸し料理を頂きます。http://mickeyclub.seesaa.net/article/402233566.html過去記事�@です。まあさん」西中島店に6人で行ってきました。昨晩は、お盆の連休突入の金曜日だったので思いっきり食べて飲みました。2,500円)を予約して下さっていました。最初は、セットメニューの「野菜サラダ」からです。中華風のドレッシングでした。続いてのセットメニューは「刺身盛り合わせ」です。「鶏の唐揚げとポテトフライ」です。セットメニューは、もう一品「ネギ塩焼そば」でラストです。ここからはオーダーフリーです!^^「そーめんチャンプル」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。沖縄料理ときたら「泡盛」にチェンジです。3種類ほど飲みました。(゚д゚)ウマー!!!!!です。「やんばる豚餃子」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。正式には「やんばる島豚」です。「一青窈」もとい「豆腐よう」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。紅麹を使った発酵食品です。沖縄料理の定番「ポーク玉子」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。半熟の玉子が堪りません。「沖縄もずくの天ぷら」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。「豆腐チャンプル」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。塩味がきつくないのでヘルシーです。これも絶対に欠かせない「海ぶどう」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。鮮やかなストライプの「明太マヨキュウリ」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。「うずら玉子の旨煮」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。一味唐辛子がピリッときいています。「紅芋コロッケ」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。甘くておやつっぽいです。「やんばる豚ニンニクソーセージ」です。粒マスタードを付けて、(゚д゚)ウマー!!!!!です。「くんちゃまベーコンステーキ」です。柔らか(゚д゚)ウマー!!!!!です。くんちゃまは、豚トロのことです。「豚タン塩こしょう焼き」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。「とんとろ塩焼き」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。コリの食感が(・∀・)イイ!!です。居酒屋の定番メニュー「やみつきキュウリ」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。夏は「ゴーヤチャンプル」ですね。ホロニガッ(゚д゚)ウマー!!!!!です。箸休めに「漬物の盛り合わせ」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。瑞々しい「トマトスライス」です。粗塩が振られています。(゚д゚)ウマー!!!!!です。「ソウルマッコリ」も飲みました。マイルド(゚д゚)ウマー!!!!!です。これも定番、豚の角煮「ラフティー」です。練り辛子を付けて、(゚д゚)ウマー!!!!!です。「山盛りカーリーフライ」です。ポテトフライですがカールしています。(゚д゚)ウマー!!!!!です。〆は「沖縄そば」です。(゚д゚)ウマー!!!!!です。あっと言う間の3時間でした。「いちごミルクパフェ」と「チョコパフェ」です。これは、スイーツ担当大臣のオーダーです。^^これだけ飲んで食べて2,500円ですから、あまりにもお得過ぎます。おもろ」に行ってきました。(゚д゚)ウマー!!!!!です。一気に沖縄ムードに突入しましたよ。^^突き出しは、おからとスパムハンバーグでした。「そうめんチャンプルー」(630円)です。塩加減がジャストで、(゚д゚)ウマー!!!!!です。そうめんを炒めただけのシンプルな料理ですが、ちょこっと入っているスパムも美味しいです。「豆腐よう」(520円)です。チーズのような濃厚な味わいで、(゚д゚)ウマー!!!!!です。いつも欠かさず頼む定番メニューです。島豆腐を紅麹や泡盛に漬けて発酵させたものです。「島豆腐」(520円)です。大豆の味が濃厚で、(゚д゚)ウマー!!!!!です。泡盛「残波(白)」の水割りです。嗚呼〜、(゚д゚)ウマー!!!!!です。〆に頼んだ「沖縄そば(中)」(630円)です。トッピン具は、三枚肉、蒲鉾、ネギと紅ショウガです。(゚д゚)ウマー!!!!!です。独特の麺は、沖縄から直送の生麺です。紅ショウガがベストマッチです。途中からコーレーグースを掛けて食べると、辛(゚д゚)ウマー!!!!!です。゚)♪コーレーグースは、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ辛味調味料です。ファサード(façade)です。今回で3回目でしたが最初に訪問したのは、10年前の2002年でした。「おもろ」梅田店の過去記事です。OKINAWA」に行きました。時々利用させて頂いている沖縄料理店です。「島ラッキョウ」です。生の鮮烈な辛さが(・∀・)イイ!!です。