家庭菜園作りのポイントとコツ収穫が待ち遠しい家庭菜園。どんな野菜を栽培していますか?ナスの栽培は難しいイメージがあるでしょうか。意外と簡単に育てることが出来ますが、栽培の工程でいくつか必要な作業があります。その中に切り戻しという作業がありますが、いつ行うのかどのくらい切り戻しをしたら良いのかなどわからないことがあるでしょう。今回はナスの切り戻しについて詳しくみていきましょう。ナスを長く元気に収穫するための切り戻しのやり方、行う時期や更新剪定についてご覧ください。切り戻しをしたナスには、肥料もしっかりあげましょう。肥料をあげる時のポイントも紹介します。最後に収穫のやり方やタイミングについてお届けします。家庭菜園で育った楽しみなナスの収穫。ナスの収穫にはコツがあります。収穫の時期やタイミングに...プランターできゅうりの栽培。育て方を最初から収穫まで紹介プランターで育てやすい夏野菜の代表、きゅうりの育て方について紹介します。白菜やキャベツなどの葉物も家庭菜園で育てることができ...家庭菜園の土の再生方法を紹介。次に作物を育てる場合は新しい土に変えるの...家庭菜園で育ったネギの収穫。家庭菜園でネギは育てやすい野菜の一つです。家庭菜園で育てやすい野菜にピーマンがあります。子供にとっては好き嫌いがはっきり別れてしまうでしょうが...家庭菜園のオクラにつく虫の種類と駆除方法と対策について家庭菜園の収穫が楽しみなオクラ。家...家庭菜園のかぼちゃの収穫のタイミングと時期と甘くなるコツ成長するとぐんぐんとツルを伸ばしていくかぼちゃ。どこまでも伸びていきますが、かぼちゃの収穫のタイミン...プランターで野菜の栽培。野菜が美味しい季節は夏だけではありません。夏が過ぎ、11月でもプランターで育てる事が出来る野菜が...庭の掃除を業者に頼むメリットと上手な業者選びのポイント働く女性が増えて、庭の手入れもなかなかできないという方も多いと思います。家庭菜園で玉ねぎを育てている人の中には、初めて玉ねぎを育てている人もいるのではないでしょうか。...アロエ「不夜城」の植え替え方法と適している時期についていろいろな種類のあるアロエの中では小さめの「不夜城」。増える性質があるので、定期的な植え替え...家庭菜園で冬に種まき出来る野菜は意外とある。家庭菜園で冬は種...家庭菜園でオクラはプランター栽培出来る。夏の時期は家庭菜園がぐんぐん育ち楽しみな時期でもあります。夏野菜の中のオクラも家庭菜園で育てることが...家庭菜園の大根が辛いのには訳がある。待ちに待った家庭菜園の大根の収穫。楽しみして食べてみたら大根が辛いと思うことはありませんか。ナスを栽培している時には、剪定が必要になりますが目指す収穫によって剪定方法が変わってくるのです。ナス栽培で必要になるのが、「切り戻し」です。ナスの栽培では、品質や収穫量のために切り戻しを行います。ナスを収穫する時のポイントは、収穫したら切り戻しも行うことです。一つ作業したいのは、根切りです。家庭菜園で人気に野菜といえば、夏野菜ですよね。その中でもナスは、幅広い年代に好まれる野菜で様々な料理に使えることもあり、家庭菜園でもとても人気があります。春に植えた苗がすくすくと成長して、花が咲いた時にはホッとしますよね。収穫を待ちわびることでしょう。その収穫ですが、どんなを収穫したいと考えていますか?実はこれはとても重要で、それによって育て方が変わってくるのです。美味しいナスにこだわりますか?(品質重視)それとも、たくさん収穫できる方が良いですか?(収穫量重視)ナスを栽培している時には、剪定が必要になりますが目指す収穫によって剪定方法が変わってくるのです。美味しいナスにこだわる時には、早い時期から切り戻し剪定を行います。ナスを育てる枝を決めて、果実の成長に株が集中できるように不要な枝を剪定する方法です。反対に収穫量を増やしたい時には、ある程度放任して育て、風通しなどのために整える程度の剪定にとどめます。たくさんの実をつけて疲れてきた時には、さらなる収穫のために更新剪定を行います。ナスの栽培方法、切り戻し【更新剪定】とはナス栽培で必要になるのが、「切り戻し」です。ナスの品質にこだわる場合は、早い時期に切り戻しを行い目的の果実に栄養を行き渡らせるために行います。収穫量を重視する時には、ある程度果実をつけて株が疲れてきた時に、復活させるために行います。この復活させるために行う切り戻しを更新剪定と呼びます。切り戻しを行うと、約1ヶ月でまたナスを収穫できるようになりますよ。ナスの枝から2節ほど残して先端をカットします。すると新しい芽を出してくるので、秋にはまた元気にナスを実らせれてくれます。すべての枝を切り戻しても問題ありませんが、元気な枝は残して疲れてきている枝だけを切り戻しても良いでしょう。この方法を加減剪定といいます。剪定の名前が出てくるとややこしく感じますが、新しい果実を元気に実らせてくれるように枝を整えると考えると良いでしょう。切り戻しなど栽培しやすくするために先端をカットする方法ナスの栽培をしていると、ぐんぐん成長しますよね。高く成長してしまうと、脇芽かきや切り戻し剪定などの作業が難しくなってしまいます。そこで、ある程度の高さまで成長したら、先端をカットしてしまいましょう。一般的には支柱の高さくらいで、120cm位を目安にすると良いでしょう。すると一番高い果実でも150cmくらいになるので、作業しやすい高さで育てることが出来ます。切り戻し方法は、単純に先端をカットするだけです。注意したいのは時期で、120cmを超えたあたりでカットする作業を行いますが、8月中旬までには終わらせておきましょう。ナスの収穫は10月くらいが最終となります。そのため、ラストの1ヶ月は摘心や切り戻しはなどは行わず、放任のまま育てましょう。気温が下がると成長が緩やかになるので、枝を切り戻して新しい脇芽を伸ばすよりも、そのまま育てた方が収穫できるはずです。ナスの切り戻し作業の後は肥料をあげてナスの栽培では、品質や収穫量のために切り戻しを行います。切り戻しは新たな脇芽を伸ばすのが目的で行いますが、ナスが脇芽を伸ばすためにはエネルギーが必要になります。切り戻しを行った後には必ずエネルギー補給してあげてくださいね。ナスはそもそも肥料をたくさん必要とする植物です。そんなナスが新たな脇芽を生やすには、さらにたくさんの肥料が必要になるのです。目安は1平米につき化学肥料50gです。だいたい一握り程度を目安にしてくださいね。ナスの株周りにばらまいてから土寄せしましょう。ナスは2週間に1度追肥が必要になるほど、肥料が必要な野菜です。今の状態で栄養が足りているのが、知りたいと思いませんか?そんな時にはナスの花を見てみましょう。ナスの花の中心には雌しべ、取り囲むように黄色い雄しべがありますが、雌しべが雄しべよりよりも短いなら栄養不足です。追肥してあげてくださいね。ナスの花を定期的に観察すると、栄養状態を把握でいるのでおすすめですよ。ナス栽培の他の作業や収穫のポイントナス栽培でもっとも楽しみな作業といえば、収穫です。この喜びの瞬間は、家庭菜園ならではですよね。ナスを収穫する時のポイントは、収穫したら切り戻しも行うことです。ナスは次々と脇芽を出して、それぞれの節に果実を実らせます。そのため、収穫した枝は下の1~2枚の葉を残して切り戻してしまいます。することで脇芽が伸びて、新たな果実を実らせてくれます。一つ作業したいのは、根切りです。更新剪定など切り戻しをした時には、土にスコップを差し込んで根を切り落としてしまいます。枝ぶりは根の張りと連携しています。枝を切った時には根も切っておかないと、不要になった根が根腐れなどを起こして病気になってしまう可能性があるのです。そのため、切り戻して追肥する前には、根切も行いましょう。