LISKULについてホームビジネス食事に関する健康経営のコツは?おすすめの食事補助サービス8選!ビジネス2019.7.23(最終更新日:2019.8.6)食事に関する健康経営のコツは?おすすめの食事補助サービス8選!TweetPocket人生100年時代と言われる中、経済産業省は企業側に社員の健康増進に繋げる健康経営を求めています。身体のエネルギー源となり、生活習慣病の予防にも繋がる食事は重要な要素ですしかし、そう分かっていても健康経営を何から取り組めばよいのか分からず迷っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。食事における問題は会社によって「社員の食事に関する知識不足」「食事を取る時間確保が困難」など様々なため、問題に応じたサービスを提供することが大切です社員のニーズに合わせた取り組みを見つけられるよう、この記事では健康経営に取り組んだ企業の実例、理想的な導入の流れなど、担当者が気になる具体的な情報について紹介します。健康経営のための食事サービス利用時の注意点まとめ:まずは食生活を改善して、社員全員のサポートを行おう※本記事は株式会社OKAN提供によるスポンサード・コンテンツです。創設していますこの制度は、国民の健康寿命を延ばす目的で導入された健康経営に取り組む企業に対して認定される仕組みとなっています。3回目の認定では、全国で3,322社が認定されています。健康経営度調査」では、社食などで健康づくり支援メニューを提供している企業は全体の50.6%、社食などで栄養素・カロリー等を表示している企業が50.2%と、食生活改善に向けた支援を半数以上の企業が取り組んでいることが分かっています。3.3%食生活改善に向けた支援は1つとは限らず、複数行っている企業もあります。健康経営の取り組みとして社内に明文化している企業の割合は年々増加傾向にあり、健康経営に対する企業の関心の高さがうかがえます。0.7%参考サイト:日経リサーチ食事から始める健康経営への取り組み社員の食事に対する意識改善に向けた取り組みも同時に行うことで、社員自身が日ごろの健康について考えやすくなり、より健康経営に伴う効果が高められます社員にも働きかけられる取り組みの具体例を、新たに制度やシステムの構築が必要なものから手軽に始められるものまで紹介します。外部サービスを利用した取り組みたとえば「健康的な食事を社員に提供しよう」「食生活の問題点を理解してもらおう」と考えても、自社だけで完結しようとするとノウハウや知識面で難しいこともありますそこで、健康経営に関するサービスを通して行える、3つの取り組みを紹介します。社員に食育セミナーに参加してもらう食育セミナーは、会社の課題に合わせてセミナーを選べるのが利点です。「体調管理のための自分でできる簡単な運動を知りたい」「体質を食生活で変えたい」など、社員が持つニーズを反映したセミナーを開催すれば、社員の健康意識改善にも役立ちます。時間は60~90分、費用は内容に寄りますが15万~20万円前後が目安です。セミナーとマルシェを同時開催して販売した野菜の費用を会社が負担するといったユニークなセミナーもありますお昼など参加しやすい時間帯にし、福利厚生の一環として実施することで、社員側の満足度も高められます実施後は、社員からセミナーに参加した感想や意見を集め、今後の開催予定や頻度を決定します「こうしたセミナーも受けてみたい」など希望が出れば、それに応じた内容を開催するのも良いでしょう。社員の食事と言っても、何を指示したらよいか分からないことも多いでしょう。参考サイト:Carely社食サービスを導入する健康経営の中心に、社員の食事サポートを位置づける場合、社員へ現物支給が可能な社食サービスが有効です社員食堂だけでなく、弁当宅配やコンビニエンスストアの商品配達などを通し社員が健康的な食生活を送ることを目的としているサービス全般をいいますコストや必要なスペース、手間はサービスにより大きく異なり、簡単に分けると次の3つです。社員食堂:コスト・スペース・手間がかかるが独自性が高い宅配型サービス:コスト・スペース・手間を抑えられるが設置型サービス:コスト・スペース共に抑えることができるまた、福利厚生を社員全員に対して平等に提供できることから、企業側と社員側双方にとってメリットが大きい取り組みだと言えるでしょう。手軽に試すことができる取り組み食育セミナーや専門家の指導といった取り組みの他に、社員の気分転換にもなるユニークな取り組みも存在しています。シャッフルランチの実施シャッフルランチとは日頃接点のない社員同士をグループ化し、企業の負担でランチタイムを楽しむという取り組みです。終業後の食事会に参加しにくい子育て・介護中の社員、定時後の時間を大切にしたい社員も、就業時間を有効活用するため参加しやすいというメリットがあります。社員同士の交流が増えれば、事業で協力する際の連携もスムーズになるでしょう。フリービタミン制度の導入フリービタミン制度とは、体に必要なビタミン類を社員が手軽に摂れる環境を整えた取り組みのことを指しています。不足しがちなビタミンや栄養素を提供することで、社員の健康をサポートする目的があります具体的には小型冷蔵庫や専用のかごを設置し、旬のフルーツや野菜、豆乳などをセットして社員が好きな時に摂取できるようにする方法があります。健康経営サポートサービス毎月決まった日にバランスのいい食事を提供する取り組み食事をするタイミングがバラバラであったり、普段は忙しさで食事をおろそかにしがちな環境だと、仕事に切れ目がなく休憩タイミングも少ないため、効率がどんどん落ちていきますそこで特定の日に栄養バランスに優れた食事を企業側が提供するといった取り組みを通し、社員に仕事と休憩の両立を促してみましょう食事を提供する時間も決めておけば、社員は食事を確保するために動く必要がなく、仕事に集中できますまた栄養バランスに優れた食事を実際に食べることで、普段の自分の食事には栄養素として何が不足しているのか体験できます。費用をなるべくかけない取り組み健康経営は「昼寝を導入する」「椅子に座る時の姿勢改善」など、費用がかからないものからスタートするのも手です。食事に関する取り組みにおいて、費用がなるべくかからず、少人数の会社でも始めやすいものを3つ紹介します。ランチ補助として電子ジャーを設置して社員の食費負担を減らす食事のうち、主食を会社側で提供することで、社員の食費負担を減らすことが可能です。主食を提供することで、おかずとなる肉や野菜を使った惣菜に食費を回してもらい、健康的な食事を目指す取り組みですまた白米に限らず雑穀米や玄米を炊くことによって、マンネリ化を防ぐだけでなく、社員の健康増進を図ることにつながります。ポスターやパンフレット、テンプレートを活用してみましょうまた健康指導向けの商品を扱うサイトでは、ポスター販売も行われています。サイズにも寄りますが、1枚当たり印刷費用なども含めて10,000円ほどかかります社内のカレンダーを、健康にまつわる豆知識が掲載されたカレンダーにしてみるのも良いでしょう。こちらは1,000~2,000円ほどで購入可能です。食生活改善のためのアプリ提供・カロリー記録をサポート日々の食事量や運動量の記録をサポートするアプリの活用で、社員の健康への取り組みを目に見える形にするの方法ですたとえば歩数計アプリ『RenoBody』のように、クラウドで情報管理を行うことで、健康状態の把握や利用状況の確認ができるアプリがおすすめです。アプリであれば、スマートフォンの機能を利用するため、初期費用が発生しませんコストとして月額利用料金がかかりますが、1カ月からの短期利用やトライアル期間も用意されているため、社員の反応を見てから導入できますまたIT導入補助金の対象となるIT導入支援事業者のサービスを導入すれば、経費の一部に対し補助が受けられます。健康データや健診管理がアプリでできる『CARADA』は、その1つです参考サイト:CARADA参考サイト:RenoBodyウォーキングイベントサービス社食サービスを導入する場合の理想的な流れ社食サービスの導入は、社員が昼食のために外に出る必要がなく、低価格で利用できるといったメリットがあります。社員の要望をアンケートで聞くなど、さまざまな準備が求められます。社食サービスのイベントやセミナーに参加する福利厚生の一環として、多くの企業が社食サービスを導入しています。規模やサービス内容によっては、多額のコストがかかる可能性もあるため、自社に合ったサービスを行っている運営会社を選ぶことが大切です社食サービスの導入を検討したら、まずは各運営会社が開催しているイベントやセミナーに参加することをおすすめします。多くが無料で参加でき、試食会が行われていますこのようなイベントやセミナーに参加することで、どのようなメニューが提供されているのか、どのくらい栄養バランスに考慮されているのかといったことを把握できます。役員が実行委員会を開いて検討する実行委員会は、社内の健康面での課題に応じた達成目標の選定、それらを達成できるサービスの検討、導入後の取り組み評価が役目となります。経営者の目線も必要となるため、経営層に近い人材が担当者になることが理想です社員数が多い会社では、1部署に1人は担当者がいることで、社員の満足度も反映しやすくなるでしょう。実行委員会が取り組みたい内容としては、次の7ステップが挙げられます。導入後の社員の変化や利用状況を評価し、目標達成のための次の改善策を検討する運営会社によってメニューやサービスが異なるため、実行委員会にて社員の健康を維持に貢献しつつ、社員の満足度も高められるサービスを選定しましょう参考サイト:健康経営ハンドブック2018社内アンケートなどを実施する社食サービスを始めても社員の要望に沿わない場合、利用率のアップは期待できません。サービスによっては1日当たり10食など、導入条件が決まっているところもあります絞り込んだ運営会社ごとの導入条件をピックアップし、さらに運営会社を絞り込みますそのサービスに対する印象や、メニューへの評価など、利用する社員全員を対象にしたアンケート調査を行い、アンケート結果に見合った運営会社に決定しましょう運営会社が決定したら、公式ホームページや応募フォームを使って申し込みします。健康経営を実現するには、栄養バランスに考慮した魅力的な食事補助サービスを提供している運営会社の選定が求められます。ここでは健康経営の実現におすすめの8社を紹介していきますなお、選定基準は健康的なメニューを提供しており初期費用や社員の負担が少ないことと、導入実績が豊富な運営会社に絞っています。Standは、厚生労働省が提示した「生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安」をクリアした企業だけに認められる日本初のスマートミール認証を獲得している置き型弁当販売システムですスマートミール認証弁当は1食550円で提供されており、導入企業は2,000社を超えています。提供メニュー7~8品目のおかず入り、管理栄養士によるバランス弁当が毎日2種類ずつ提供されます。初期費用0円に加えて月額費用も0円で利用でき、お弁当1つにつき500円からという低価格を実現しています。対応していますロケーションにより配達できない場合もあるため、基本は相談が必要です。代金を集金箱に入れて、清算します。導入費用や固定費用はなしですが、弁当代金の一部を企業が負担し、福利厚生費として計上することもできます。オフィスおかん:管理栄養士がメニューを考案しているオフィスおかんオフィスおかんは導入企業の99%が継続して使い続けており、導入実績は1,000拠点を突破しているお惣菜配達サービスです。主要都市に限ってサービスを提供している運営会社が多い中、全国対応しているため、導入におけるハードルが低いのが魅力です。管理栄養士がメニューを考案した、約20種類のお惣菜やごはん、ドリンクが提供されます。毎月5~6品の新商品も追加されるため、旬の味が楽しめるのも魅力です。費用1商品につき100円で購入可能です。企業側の月額料金は、54,600円からで利用数によって料金が異なります。商品を温めるための電子レンジについても、企業側の負担です。GOHANは全国各地に対応しており、専用のWebシステムを介して注文すると、2~5日程度で「おかわり」が届く仕組みが構築されています。導入実績は1,000拠点以上で、トライアルもできるため社食サービス導入に悩んでいる際の比較も可能です。提供メニュー1人で食べられるサイズの、電子レンジで温めるだけで食べられる商品を販売しています。月ごとに変わる30種類のメニューを提供、無添加や国産の安心安全な食材にこだわっているのが魅力です。費用サービス本契約時に30,000円、企業側の負担は月額24,000円からとリーズナブルです。基本の配送数である80個パックが16,000円、利用量が1個当たり200円発生するため、注文時の費用は32,000円かかります。商品だけでなく、割り箸などの消耗品も購入可能です。提供エリア日本全国に配送してもらえるため、複数の事業所に設置してもらうことも可能です。企業に委ねられていますが、集金についても対応している地域もあるため、あらかじめ問い合わせが必要です。YASAIは健康経営優良法人として認定された企業も利用している、新鮮なフルーツや産地直送野菜を、豊富に取りそろえた野菜やフルーツ特化の社食サービスです。導入実績は1,000拠点を超えています。安心安全の国産野菜とフルーツに加え、季節によって旬な食材を使ったサラダやドリンクを提供しています。プラス1品の要素が強いため、すでに社食サービスを導入している企業にもおすすめのメニューです。費用1個につき100円というお手頃価格で、企業側は月額36,000円から利用できます。冷蔵庫を含め、必要な備品は全額無料で、3ヵ月のトライアル期間付きです。対応した配達員によるお届けの2種類があります。よる決済で、欲しい時に社員が費用を払って使う形式です。naturalsは導入実績50社以上を誇る、大手飲料事業者のKIRIN株式会社が運営する社食サービスです。若い女性を中心に人気が高まっているスムージーを提供しており、企業向けの体験健康セミナーの利用が可能です健康セミナーは、野菜や果物について食のスペシャリストが知識提供を行う「食育マルシェ」や、エクササイズを体感する「オフィスフィットネス」のほか、免疫力や花粉対策に知識を向けたものが用意されています。初期費用0円、企業側の負担はスムージー月額36,000円とリーズナブルで、社員に負担を求める場合は1個につき50~100円で販売できます。1個あたり100円の集金で、金額入金誤差についてもKIRINで対応してもらえます。みんなの食堂:デリバリー型給食スタイルみんなの食堂みんなの食堂は、大手からベンチャー企業までジャンルや規模を問わない多くの企業が導入している社食サービスですデリバリー型給食というスタイルで、昼休憩に合わせて指定された場所にデリバリーしてくれる仕組みとなっています。管理栄養士が1週間単位で栄養バランスを考えたメニューを、ブッフェ形式で温かいうちに食べられます。企業側の初期投資は机2つ分のスペースのみで、初期費用や月額料金はかかりません。社員が1食580円から料金を支払うことで、導入できます。提供エリアデリバリー型のため、エリアについては相談の上で対応してもらえます。ICカード、クレジットカード、コンビニ、給与からの天引きなど柔軟に対応してもらえます。TAVENAL:こだわりぬいた健康弁当TAVENALTAVENALは医師や管理栄養士が監修したメニューを提供しており、デスクワーク中心のビジネスパーソンを対象としたカロリーで作られていることが特徴ですTAVENALを導入している企業は多く、ロート製薬やKDDIといった大手企業での導入実績があります。添加物も一切使用しておらず、糖質量も60g以下と健康に配慮されたメニューが考案されています。専用の冷蔵庫へ配送されるお弁当を、取り出して食べる方式です。初期費用や利用料金は全て企業側の負担となりますが、社員は1食あたり500円で利用できます。発注まで全てWEBで基本完結しています。シャショクル:4000種類の豊富なメニューが魅力シャショクルシャショクルは低価格なお弁当や有名店のお弁当をデリバリーしてくれる社食サービスで、最近ではビュッフェスタイルのサービスも開始しています。提供メニュー4,000種類という豊富なメニューから異なる種類のお弁当が準備され、ラインナップが豊富なことが魅力です。事前にお弁当を決めて注文できる、少人数でも使いやすいスマートデリバリーもあります。必要料金はお弁当代のみで、初期費用や利用料金は一切かかりません。場合は、直接現金をシャショクルのスタッフに手渡します。定期配送プランの場合は、請求書での支払いで決済されます。食事補助サービスを利用した健康経営の成功事例4選それでは、実際に社食サービスを利用した企業の成功事例を紹介していきます。大手から中小企業まで、さまざまな規模の成功事例を抜粋しています。不動産開発や管理を手掛ける株式会社大京では、社員の平均年齢が徐々に上がってきていることから、健康経営の取り組みとしてTAVENALの社食サービスを導入していますすでにさまざまな形で健康経営に取り組んでいたものの、明らかな手ごたえを感じられていませんでしたが、TAVENALの導入によって味覚が変わったことや体重の変化を口にする社員が増えましたその結果、社員の健康に対する意識が高まり、一人ひとりが健康について考えるきっかけになっています参考サイト:株式会社大京4倍になった社員数に対応して社外アピールにも繋がった事例インターネット広告の技術開発などを手掛けるFringe81は、2018年5月の大型連休明けにみんなの食堂を社食サービスとして導入しています。これまでは自席で食事しても良い環境でしたが、社食サービスの導入をきっかけとして自席で食事してはいけないというルールを取り入れましたその結果、社員同士で話しやすい環境が整い、食堂がコミュニケーションスペースとして活かされました。経済産業省は社員の健康管理を経営的な視点で捉え、戦略的に取り組む企業を対象として「健康経営銘柄2019」を選出しています。洗剤や化粧品を販売する大手化学メーカーの花王では、健康経営銘柄に4年連続で選出されると共に、経済産業省から健康経営優良法人として2年連続で認定されています食事に対する取り組みでは、2008年から独自に内臓脂肪の蓄積と食事を研究してきた結果、食事の量よりも質やタイミングが関係していることがわかりましたこれらに考慮した食事を「スマート和食」と名付け、本社の社員食堂で2014年から提供を開始しています。衛生陶器や住宅設備機器の製造や販売を行うTOTO株式会社では、30,000人を超える社員一人ひとりの健康づくりを推進し、健康管理、メンタルヘルス対策、健康増進の3本を軸とした健康経営に取り組んでいます食事に関する取り組みでは、食育をテーマにしたイベントやセミナーを積極的に開催しています。医療機器の製造や販売を手掛けるテルモ株式会社では、5年連続で健康経営銘柄に選定されています。5年連続での選定は約3,600社のうち6社のみで、長期間に渡って健康経営が実施されていることがわかります健康経営の一環としてレコーディングダイエットやウォーキング大会を開催し、子会社を含めた社員が健康への取り組みと同時に社員同士のコミュニケーションを目的としています。1.2円で8種類の料理を選べます。健康経営の一環として食事サービスを導入する場合、失敗しないために以下のような注意点を押さえておきましょう。メニューが少ないと飽きてしまう場合がある社食サービスは、社員にとっては低価格で食事が摂れることが最大のメリットだと言えるでしょう。低価格で食事が提供されていても、毎日変化のないメニューばかりだと飽きてしまいがちですそのためメニュー内容やボリュームなど、社員の要望に沿った社食サービスを提供している運営会社を選定することが大切です。社員から見て使い勝手の良いサービスを選ぶ昼休憩になると社員全員が社食に集まり、長蛇の列に並ぶような状況となってしまうと、時間的に外で食事するのとほとんど変わりません待ち時間が解消できるように、自分で好きなものを取るビュッフェスタイルのサービスを選んだり、導入したサービスの利用時間を工夫したりして、利用しやすい環境を整える必要がありますまた社食の営業時間外に勤務する社員がいれば、社員間の不公平が出てしまいます。『オフィスおかん』のように冷蔵庫に商品を設置するサービスの方が、食事時間が異なる企業には向いています社員から見て使い勝手の良いサービスを選ぶことで、社員の満足度を高めていきましょう。利用者数を確保する社食サービスを提供している運営会社は数多くありますが、運営会社によっては最低利用者数を定めている場合があるので注意が必要ですまた、最低利用者数に応じた料金プランを設けている運営会社もあるため、社員数や利用が見込まれる人数をあらかじめリサーチしておきましょう時期によって利用者数の増減が見込まれる場合は、その旨を運営会社に相談することをおすすめします。まとめ:まずは食生活を改善して、社員全員のサポートを行おう少子高齢化が顕著となった現代、健康で長生きするために健康寿命の長さが求められます。健康は環境などによっても変化しますが、何よりも毎日の食事が大きく影響します社員が健康で長く働くためにも、企業側の健康経営が鍵になると言っても過言ではありません。※本記事は株式会社OKAN提供によるスポンサード・コンテンツです。【調査事例を紹介】さまざまなアプリユーザーの「生の声」が聞ける、ペルソナがわかる。サービス紹介資料b→dash概要資料ヒトが見える、モバイルがわかる。最新の記事LISKUL編集部LISKUL(リスクル)は、ソウルドアウト株式会社の社員によって執筆・運営されています。Webマーケティングの成果改善の役に立つさまざまなノウハウを発信中。業務改善の実践法を無料でダウンロードできます。LISKULについて検索:。