口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.pusannavi.com/food/1159/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。地図に表示するスポットを選択してください。温泉上がりの一杯は本格ドイツビールで!アンニョンハセヨ、プサンナビです。韓国の生ビールが水を混ぜたように薄いと不評だったのはすでに過去の話。今、韓国では自家醸造施設を備えたビアホールがブームになっているんです。ここ釜山でも昨年、西面にオープンしたDOJIMAビールを皮切りに、すでに10軒以上のビアホールが登場してきました。12軒目となったのは東莱温泉エリア初のビアホール『虚心庁ブロイ』。名前からもわかるように釜山で唯一の温泉テーマパークとして名高い『虚心庁』の1階部分に誕生しました。広い虚心庁の一階部分を利用しただけあって、ホールは650坪550席という釜山最大の規模。さあ、それではどんな魅力を持っているのかゆっくり覗いていきましょう。自然にとりまかれた史跡と出湯の街。釜山大学周辺は学生街として賑わう。釜山で温泉と言えばココ!チムヂルバンも大きくなり、さらに充実した総合健康ランドに!広々ゆとりの650坪ホールに入って驚くのはその規模。本場ドイツのビアホールに匹敵するほど広い650坪の空間に、余裕の550席。ドイツ風のインテリアや、スタッフのコスチュームが、賑やかなドイツのビアホールの雰囲気を演出しています。グループ客用にカラオケ付のルームもいくつか用意されています。ルームは別途料金になっています。機材原料は100%ドイツからの輸入品ホール中央に置かれたビール醸造用のタンクが目を引きますが、これらはすべてドイツからの輸入品だそうです。中にすべてをドイツ製で統一したビアホールはソウル市江南区の『オクトーバーフェスト』、一山市の『レーベンブロイ』の3つで、その中でもドイツ人のブラウマイスター(ドイツのビール職人の称号)を常駐させているのは、こちら虚心庁ブロイのみだとのこと。本場ドイツから呼び寄せたブラウマイスターこちらは、はるばるドイツからやってきたブラウマイスター、クリスチャン・カスパー氏。毎日、ビールの発酵具合に目を光らせて味を管理されています。釜山にもさまざまなビアホールがありますが、行くたびにビールの味が微妙に違うなんてこともあるんです。ビールは環境などの微妙な変化によって、できばえが変わってくるというカスパー氏『ぜひ本場のビールの味を味わいにきてください』とのことでした。ドイツの機材、原料、職人をそろえた『虚心庁ブロイ』、醸造所こそ韓国ですが、正真正銘のドイツビールというわけですね。ビールは全部で3種類それではいよいよ、こちらで楽しめるビールを紹介しましょう。ビールはピルス、ヴァイツェン、ダンケルの3種類。ピルスとダンケルは日本でもおなじみのラガータイプ。通称白ビールともいわれる小麦を原料にしたヴァイツェンも味わえます。した味わいとのど越し。ドイツで人気がある上面発酵のビール。ほのかに濁っているのはまさに酵母が生きている証拠。美容と健康にもいいと言われています。フルーティーな後味が口に広がるのが特徴。ドイツ語で闇といった意味合いあるダークビール。深煎りのモルトを使用しているので、香ばしくコクのある味わいが特徴です。これらのビールの価格帯にも要注目。釜山のビアホールの中ではお求め安い価格になっています。ビールのお通しには、ビール酵母を利用して作った自家製のスティック、おつまみ類にはパンがついてきます。おつまみ類はやはりソーセージが人気ビールのお供にはやはりソーセージの盛り合わせが人気メニューです。ドイツ風の豚足ローストは、骨付きで迫力満点。ホテル農心の直営であるにもかかわらず、全体的にに良心的な価格設定なのが嬉しいところです。豚足のゼラチン層がおいしそうピザは1枚1万ウォンという良心価格バンドの生演奏もあり日曜を除いた毎日、ブルガリア人のグループバンド『スプリント』による生演奏があります。選曲はポップソングが中心ですが、温泉場という40代50代が多い場所柄、韓国の懐メロを現代風にアレンジした曲も織り交ぜ、大いに場の雰囲気を盛り上げています。1回の演奏時間は30分で、20時から1時間ごとに、0時まで5回の演奏があります。※曜日により流しのフォークシンガーがリクエストを受け付けることもあります。ビリヤードは無料ホールの中央には1台だけですが、ビリヤード台が置いてあります。撞球(タング)が盛んなお国柄、一般のレベルが高い国なので、ナビなどは腰が引けてしまいますが、酔いに任せてぜひチャレンジしてはいかが?もし前の人が、なかなかあかなかった場合は、スタッフの方にお申し出ください。巨大温泉テーマパークの下にオープンした、見どころ満点のビアホール。温泉でリラックスしたあと、本格ドイツビールを一杯飲むというのが、東莱温泉の新しい至福コースになるような予感。東莱方面にお泊りの方はぜひ一度試してみてはいかがですか?以上、プサンナビがお送りしました。※サービス料10%別途かかります。※メニューを一部更新しました。<2011.3.18>※メニュー、お店基本情報を更新しました<2012.2.1>※行き方を更新し、修正しました。地下鉄1号線温泉場(オンチョンジャンOncheonjang)駅で降ります。5番出口から出ると、歩道橋に連結しているので、その歩道橋をわたっていき、階段を右に下りていきましょう。降りていった進行方向に進むとすぐに左に曲がる道にぶつかるので(左側はホームプラス)、そこを左に進むと、ホームプラスの裏側にでるので、そのままホームプラスを左側にしながら、歩いていき、1本目を右側に曲がると、虚心庁の建物も見えてきます。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。美容サロン韓方エステ利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/1159/?。