名古屋で創作かき氷に出会えるパティスリー「シェシバタ」に訪問しました!スイーツレポーターちひろです。訪問いただきありがとうございます。日差しが強くなり、初夏と言う言葉がよく似合う今日この頃。スイーツショップにとっては、1年で1番難関と言える「夏シーズン」が到来します。そんな中、名古屋スイーツの銘店「シェ・シバタ」さんでは早くもひんやりスイーツ「かき氷」が登場していました。トロピック、フリュイ・ルージュ、ジャポネスクの3種類のかき氷よりフリュイ・ルージュ(750円)をチョイス。4種類の赤い実を使用した特製ソースにフレッシュな苺などのフルーツが添えられたかき氷です。タヒチバニラの自家製アイスクリームは250円で追加トッピングしました。いうか、こんなスイーティーなかき氷って見たことないので、めちゃくちゃテンション上がってしまいました。その他にも美味しいケーキをいただき至福すぎる時間を過ごさせていただきました。ご案内してくれた名古屋のスイーツ友達に感謝です。シェ・シバタは今回2度目の訪問ですが、デザインの美しさ、食感の豊かさ、味のきめ細かさ、すべてがパーフェクトだと改めて感じました。>>前回のスイーツレポートは、こちらから!柴田シェフにご挨拶できなかったのは残念でしたが、美味しいスイーツと楽しいトークを満喫でき有意義な時間を過ごすことができ幸せな一時でした。