プティング」のグループに分かれていてそれぞれの料理の【材料】【必要な道具】【つくり方】が日本語訳でわかりやすく書かれています。「ピーターラビット」ですから、生活感があって気取りがないつつましやかな料理です。!ビアトリクス・ポターの挿絵もたくさん楽しめます。食べたことがないものばかりで、味の予想もつきませんが名前からしてなんだかおいしそうです。ボリッジは英国でよく食べられるオートミールとミルクを煮た温かい朝食だそうです。「マクレガーさんのボリッジ」では、オートミールを煮て冷たい牛乳をかけています。プディングは、日本ではおやつのプリンを連想しますが英国では、昼食や夕食で食べる料理でライスや小麦粉、パンなどを使って作る主食(日本のごはん)のようなものだそうです。「リビーおばさんのカスタードクリーム」では作ったカスタードクリームをローリー・ポーリー・プディングにそえて食べます。他にあたたかいハチミツやジャムをかけて食べると書かれています。甘い系もあるのですね。パンを角切りにして、温めたミルクをかけ、ブラックベリーをのせるだけという、とても簡単なプティングも紹介しています。英国の料理を知るきっかけにもなりますね。ついてお支払いについてお問い合わせメールマガジン。