失敗しない梅干しの作り方(土用干し)...梅の花も咲き始め、ミツバチ達の出番です!!...2019年の南高梅の収穫が終了致しました。完熟南高梅へのお声ツイートいつも美味しい梅をありがとうございます。香りも豊かで梅干しにすると身が柔らかくて大満足です。スーパーでも出回るけど、坂口農園さんの梅にはかないません。いつもおいしい梅を送って頂きありがとうございます。立派で美味しい梅でした。完熟青梅を見たときの驚き、とてもいいお品でした。漬けた梅を食べる日をまってます。梅干しを20数年作っていての感想です。購入しましたが、熟れすぎのものがありました。スーパーで購入していた時より上質のものを送っていただいたと感謝しております。