たちが音楽を聞きながら、一年もの間じっくり熟成してりっぱな熟酵素となりました。乳酸菌が生きているプロバイオティクス*食品です。酵素は生物が生命を維持するために欠かせない物質で、体の中で5000種類も作られるといわれています。消化や体脂肪を燃やしたり、血液をサラサラにしたり、筋肉を作ったり、病気を治したりするのも全て酵素の働きなのです。加齢とともに酵素や善玉菌は減少するといわれています。この酵素を、善玉菌を使い長期間発酵熟成して、体に優しく吸収性を高めたものが熟酵素です。★発酵胡麻でデトックス(=解毒効果)腸をきれいに掃除して、体内の毒素を外へ排出します。スプーン一杯で、おなかすっきり!「すぐに体感しました」という利用者の声が続々と届いています。【お召し上がり方】そのままをスプーンでお召し上がりください。●業務用としてホテル・料亭のデザートに使われております。※クスリではありませんので規定はありませんが、スプーン1杯程度を、1日2~3回に分けてお召し上がり下さい。保管は常温で結構です。夏場の30度以上の季節には冷蔵庫(野菜保管庫)のような10度前後で保存されるのが望ましいです。(30度以上の場所に放置しておくと、再発酵して炭酸ガスを発生します。クレジットカードもご利用頂けます。認定をエコサート・ジャパンより受けています。ISO22000認証を受けています2012年11月、食品安全マネジメントシステムISO22000:2005の認証を日本科学技術連盟より受けました。CO.,LTD.)創業1883年のごま専門メーカー。