2019モルトウィスキーを感じる風味の奥に様々な個性が濃厚に絡み合う...これまで体感したことのない味わいの衝撃のコーヒーハイカカオのチョコレートを思わせる濃厚なコクとスパイスを感じる香り、そしてなにより濃厚なモルトウィスキーを感じる個性的な風味は、これまで体感したことのない味わいといえるでしょう。ホットはもちろん、コールドブリューで抽出後氷を浮かべたロックグラスに注げば、その一杯がコーヒーだということを忘れるくらいの衝撃です。VIETNAM」社認証の小農家のみから集められたコーヒーをスマトラ式で精製し、ウィスキーのオーク樽にて貯蔵、一定期間エイジングした、これまでにない新しいジャンルのコーヒーです。スマトラ式にて精製された生豆を、シングルモルトウィスキーで使用されたオーク樽に貯蔵、一定期間エイジングすることで、他にはない個性あふれる香味が産まれました。香りモルトウィスキー、スパイス、ストロベリー、ダークチェリー、ハーブ、ダークチョコレートなど。なによりもそのウィスキーを感じる風味の広がるさまは、はじめてにして圧巻の衝撃。複雑に絡み合う個性的な香りと口の中で広がるウィスキーの風味が次々と襲い掛かるように広がっていく。酸味パッションフルーツ、パイナップルなど、南国系果実を思わせる明るくジューシーな酸。強さのない感覚の中、かすかにブルーベリーのような酸も感じる。濃厚な風味が広がる中、そっと支えるようにたたずむ明るい酸の印象は明るくて優しい。滑らかに、柔らかく主張する個性的な苦味。優しいなかにも芯がある不思議な感覚は、広がる風味の中でそっと主張してくる。この圧倒的な風味が複雑に絡み合う中で、苦味はあくまでも脇役である。コクハイカカオチョコレートのもつ濃厚でフルボディのような感覚が絡み合い、余韻としていつまでも残る。奥行きを感じる滑らかな舌触りの豊かなボディー感は、個性的な風味とともに深く深く伝わる。モルトウィスキーを感じる風味の奥に様々な個性が濃厚に絡み合う一体感はこのコーヒーの一番の個性である。特別仕様パックこの商品はコーヒー豆の鮮度を最優先するために、焙煎後、豆のままの状態で酸化防止のための窒素ガスを充填してパック詰めした、美味しさを長期間保つ特別仕様のパッケージにてお届けしています。粉に挽いた状態での購入をご希望のお客様には、ご注文承り後に窒素充填パックされた商品を一度開封し、コーヒー豆を粉に挽いてリパック詰めしたものを納品させて頂きます。よって窒素充填による鮮度保持効果はございませんので、表面ラベル記載の賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。粉への粉砕時に記載の内容量より若干目減りいたします。VIETNAM」社では、同国内に2か所の倉庫とドライミル設備をもつことで主要産地である中央高原の栽培地域から管理、調達、そして効率的な輸出をサポートできる体制を整えています。実施することでコーヒーの独自性を発揮できるようになり、これがこの新しいコーヒー「バレル・エイジド」を産み出しました。●世界第二位のコーヒー生産国「ベトナム」ブラジルに次いで世界第二位のコーヒー生産量を誇る、アジア屈指のコーヒー生産国「ベトナム」。使われるロブスタ種(カネフォラ種)の生産が占めていますが、近年アラビカ種の栽培も徐々にひろまっており、その品質向上も急激に高まっています。国内有数の避暑地として有名な中央高地に広がるラムドン省ダラッド近郊は、その標高や土壌、降雨量などそのテロワールが高品質アラビカ種の栽培に適しており、近年国内コンテストも開催されるなどその品質は個性溢れるユニークなカップを産み出す素晴らしいコーヒー産地として認知されつつあります。31営業時間:11時〜20時(休業日:グレー)通常、ご注文(ご決済・お振込の確認が取れたもの)は3日以内に発送いたします。以下の送料をいただいております。(ご注文により配送業者が変わりますのでご了承ください。600〜円(ヤマト運輸)※ギフト対応は承っておりませんのでご了承ください。店頭受け取り「自宅へ届ける」へお客様情報をご記入ください。返品について不良品お客様都合による返品は、原則受付致しません。「不良品・当社の商品の間違え」の場合は当社が負担いたします。ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。銀行口座へ、ご請求金額をお振り込み下さい。ご入金確認後3日以内に発送致します。クレジットカードクロネコ代金後払い店頭受け取りネットでご注文され、店舗でお受け取りが可能です。商品と引き換えにお支払い下さい。