化学肥料も農薬も大量に使われている。それに対して、うちの庭の植物は、無農薬無肥料歴が、うん十年だから。食べなくても、見た目、気配が違って当たり前なのです。うちの庭は、実も鈴なりだし、花もたくさん。葉っぱの色が違います。無肥料野菜は、薄緑色で、そそとしています。慣行栽培で、化学肥料が多いと、水ぶくれ的に、見かけは大きくて立派。切ると、細胞組織が大きめ。水がじゅわーっと出てきます。瑞々しいのではなく、水っぽい。無肥料の方は、組織が密でしっかりしています。切っても、すぐ水は出てこない。口には入らない観賞植物、切り花。