6月22日<遅れて・・・>収穫しました。梅の木を何気なく見上げたら、梅の実がまだ残っていたのを見つけました。緑から黄色に熟し始めていました。瓶に入れて、黒砂糖とお酢でサワーにしました。今年、梅サワーがお気に入り。これで、大阪でも風菫でも飲める事になります。(*^^*)ポッ♪<今年も〜>咲きました。この色のコントラスト、清々しく眺めます。淡い茎の緑と無数の点のような黄色い花。蜂や花粉をたべる甲虫たちが沢山来ます。フェンネル、今年は沢山種を採種して、パンを焼きたいと思っています。フェンネルの種は<フェンネルシード>と呼ばれます。消化促進、腸内のガスの排出などにすぐれているらしいのですが、私が一番有難いと思う効能の一つに「肥満防止」があります。(爆)<ニンニクの花>ねぎに良く似た感じの花を持ちます。一つ一つを見ると、白いお饅頭にも見えますよね。え?私だけ???<スイカの受粉♪>赤い円の中をよ〜く見てください。膨らみがありませんね。これはスイカの雄花です。スイカもそうですが、マッカウリやかぼちゃも、雄花の方が沢山出来ます。それだけ自然に受粉するのは難しいってことですね。植物って上手く出来ています。<スイカの受粉♪その2>赤い円の中、膨らみがありますね。上手く受粉すると実になる部分です。雌花があるからと言って、すべて実になるとは限りません。上手く受粉しなければ、大きくならずにポトリと落ちて腐ってしまいます。<スイカの受粉♪その3>雄花を取り、花びらを抜き去った状態です。むき出しのしべが見えます。<スイカの受粉♪>花の下が丸い雌花のしべに、雄花のしべをくっつけて、トントンとします。後は待つだけ〜vv<そら豆激変!!>ここ数日、ずーーーっと雨が続いていたらしい。空梅雨だって話だったのに・・・お陰でそら豆が真っ黒になって、腐りかけていました。今日は収穫するぞーーーっと、意気込んで風菫入りしたO−さんと私は、口では言い表せないくらいのショックを受けました。<諦め切れない・・・>黒くなったサヤを一つ手に取り、剥いて見ました。<皮の中は・・・>綺麗な豆がそのまま入っていました。真っ黒なサヤは仕方ないけど、少しでも助かってくれればと、緑が残っているサヤを剥き、緑の豆だけを収穫しました。それでもボウルに一杯残ってくれていて、少し気分も落ち着きました。味は・・・甘くて美味しかったですよ。見かけが悪いだけでした。<モロッコ収穫>モロッコは、長雨にも負けず、良く育ってくれていました。綺麗な豆の収穫の始まりです。こんなに大きくなっていました。上の画像では大きさまで分からないので、私の手の上に乗せてみました。これで大きさが分かって頂けたでしょうか?普通、こんなに大きくなると、味も大味になって、あまり美味しくないのですが、モロッコに限って、そう言うことはあまりありません。そんなに硬くなりませんから。<トウモロコシ>山の畑のトウモロコシは、庭の畑のそれよりも小さい。私の胸ぐらいの草丈になり、ボチボチ雄花が出だしたのでO−さんが四隅に支柱を立ててくれて、鳥よけのネットを張ってくれました。上の部分で一箇所結んであります。上の畑を借りている人は「トウモロコシは虫がたくさんつくから作らないんだ」と言ってました。美味しいんだもの、虫がつくのは当たり前じゃないの。虫が付かないような野菜を食べても美味しくないわよ。(^m^)プッ<茶豆>随分大きくなりました。他の草も大きくなりました。(涙)<コンニャク>大きくなってきましたvv近くで見ると樹木のようです。(爆)葉っぱはこれだけだって話なので、大切に大切に・・・むしりとらないように気をつけます。(^^;マクワウリが3本生長してくれていますが、真ん中のマクワウリがあまり元気がありません。他所に養分が取られるからでしょうか。ササゲに支柱をしてやりました。これは強度を増すので、風の強い山では良い感じです。アキシマササゲ、本当に大きくなりましたよ。花が咲いてくれるかも〜と期待。<落花生>ちゃんと生きています。(笑)<挿し芽のキャベツ>虫食いです。ごめんね〜あえて虫食いになってもらっています。他の所に行かないように・・・。言っても、好きな植物ってあるらしい・・・(涙)ズイキの葉っぱに、大きな虫が!!<ナデシコ>植えてないんだけど・・・たぶん・・・気が付けば咲いていたので驚いた。昨年は咲いてなかった気がする。撫子は肥沃な土地には咲かない。ことは、わがローズガーデンは痩せている土地ってことになる。(苦笑)<綿毛>私、綿毛が大好きです。見かけるとカメラについつい収めてしまいます。