肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。現在「スタッフを募集」しております。0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。直線〜S字2011年の只見川の大洪水で大鳥ダムまでの道路が寸断され只見川も土石流で川が変わり大鳥ダムでも直線と言われているポイントも浅くなり岩魚の付き場が無くなっていた事を昨年一度だけ行って現場を確認してきました。その後復旧工事で車でも大鳥ダムにまで行けるようになり、直線と言われている場所も重機で川底を3メーター近く掘り大きな沈み石が入れてあるとの事で今回大鳥ダムでの釣りがどのようになったかも知りたく少しは望みを持って大鳥ダムに行く事にしました。昨年の様な状況での歩きで往復は辛いものがありますので今回は釣り宿の方にお世話になりダム湖までの送迎付きで二日に渡り釣りをしてきました。初日は一日中お日様が出た夏日のような一日でした。理想は前日位に雨が降り只見川が釣りが出来る程度に濁り増水してくれていれば良かったんですが残念なことに雪白も落ち着き岩魚君達も警戒心がある状況でした。今回は特に直線での状況の変化を知りたく直線メインで釣りをしましたが初日の早朝のまずめの釣りはやはり無反応!残す期待の放水直後の反応も無反応!am9時頃まではわかさぎの流化も無く最大放水になり場所をブッシュと言われている所まで移動して差して来る岩魚狙いに切り替え様子ほ伺いました。am10時頃からワカサギが少しですがタービンに巻き込まれ流れ始め期待をしましたがpm4時頃まではボイルも無く探っても無反応でした。ここで最終のお迎えまで待つのが硬いとは思いましたが今回直線での反応を見たかったので再び直線に戻り流下するワカサギを捕食しにくる大岩魚を狙いpm6時頃まで探りましたが無反応で初日を終了!S字〜ブッシュにかけては結構なボイルがpm6時頃から始まり何本か釣れていたみたいでしたが全て小さい40cmサイズでした。駒ケ岳?前回より山頂の雪が少なくなっていました。二日目は小雨での釣りになりました。»お取り寄せグルメ肴ならではのオリジナル商品をお取り寄せできます。全てオリジナル商品で数に限りがあるため、店頭またはネットショプでしか販売しておりません。市内のお土産店では購入できませんので、大変希少な高山土産としてご購入頂いております。お中元やお歳暮といった贈り物としても発送可能です。他にも商品ございます。全て代引手数料無料です。動画をご覧ください!飛騨の野山を駆け巡り調達した天然きのこや、川魚釣りの動画をご覧ください。自然が好き!おもてなしや料理、接客サービスに興味がある方を募集しております。高山で人気の居酒屋です。おもてなしや料理、接客に興味がある方、パート、正社員を募集しております。肴」を親店として、当店を含む姉妹店3店舗が集まった飛騨味楽倶楽部。それぞれ趣向をこらした飛騨高山ならではの味をお召し上がりいただけます。月別アーカイブ記事検索はてなブログをはじめよう!sakana-tensyuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。