自信を持てたのは10年やってからですよ」。以来、景気の変動、ラーメン人気の盛衰もあったが、自分のやり方を貫き通した。気付けば人生の半分をラーメンとともに歩んでいた。味だけでなく値段にもこだわる。ワンコインでおつりが来るのは今どき珍しい。「庶民の食べ物は安くなきゃいけない。子ども4人は独立して、今は夫婦2人が生活できればいい。できる価格設定ですよ」と語る。「記者とラーメン作りどっちが楽しいですか?」。最後にそう質問すると坂本さんは即答した。「それは今やっている仕事。懐に飛び込んでお客さんと会話をする。日ごろ何げなく食べている一杯に、込められたドラマがある。豚骨、屋台、替え玉と独自の文化を育みながら九州に広がり、愛されるラーメン。店ののれんをくぐり、その味の歴史をひもとく。11:58職場でのパンプスやヒールの強制に反対する「♯KuToo」や、不合理な「ブラック校則」の撤廃運動-。11:16◆「リスク踏まえ慎重に契約を」「通っていた福岡県の脱毛サロンが急に閉店しました。40回コースの途中だったのですが、お金は返してもらえないのでしょうか」。6:00ガラスボトルに赤や紫の花材が入る華やかなインテリア-。実は、中には遺骨を砕いて加工したガラス玉が入っている。15:12全長5千キロ近い世界有数の大河、メコン川が「過去50年で最低」という水位低下に見舞われている。昨年雨期の降雨が少なかったためだ。決まった第五歌集『光のアラベスク』の一首。松村由利子は沖縄の石垣島に移住して十年になる。13:49新局面災害の時代―後悔しない備え❻年明けから口永良部島新岳や桜島、フィリピンのタール火山など国内外で相次いで噴火が起きています。14:50新局面災害の時代―後悔しない備え❺新年おめでとうございます。お正月気分が抜けない方もおられるでしょう。1995年1月17日。