猟師さんから聞いたこと遠山風土記録マイページカートを見る業務用お問合せお問い合せホーム▽ブログ牛サガリ味付(ビフテキじん)でビフカツ&ビフ天「お肉レシピ」バーベキューのお肉にピッタリの肉厚牛サガリ!!BBQはもちろんですが、普段のおかずとしてもこんなに重宝するんです。お志保さんレシピのご紹介です。肉の旨みとタレがジュワーなサガリステーキになっちゃいます。ビフテキジンは肉厚で大判カットなので揚げる場合は3センチ角くらいにカットすると、ビックリするほど上手く揚がります、に。肉厚の手切りサガリはジンギスダレで味付け済。天ぷらにしても味わいが違ってたのしい。衣の食感がまた違って楽しめます。ビフ天やビフカツを丼にしてもおいしいですし、お弁当のおかずにしてもいいですに。(超厚切り大判なので3・4センチ角にカットして)みなさまもお試しくださいませ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。馬肉・さくらジンギスみそ味「さくら舟」がスズキヤブーム。≫続きを読むつゆしゃぶ・味噌しゃぶのススメ人気の「ラム・マトン・豚」と「猪・鹿・合鴨」のしゃぶしゃぶセット。応援しています”!10/27(日)は毎年恒例の信州軍と遠州軍との国盗り綱引きが開催されます。和田宿にぎやかし隊さんからのお話を紹介です。地域活動が熱い!遠山です。さくらを楽しむ季節になってきましたね。ご覧いただきましてありがとうございました。≫続きを読む飯田人形劇フェスタ・遠山は街道縁日!開催します。遠山ジンギス31セット!セール開催中!!鹿肉ミンチでハンバーグ。2017年10月ご利用案内お支払い方法についてクレジットカード決済がご利用いただけます。Amazonアカウントでログインしてお買い物ができます。代金引換・後払い(コンビニ払い)がご利用いただけます。詳細はこちらをご参照ください。在庫有り表示の商品でも品切れの場合がございます。その場合は、メールまたはお電話にてご連絡いたします。返品・交換について原則として食料品の返品はご容赦下さい。不良品の場合まことに申し訳ございません。商品につきましては充分注意をしておりますが、万が一不良品がございましたら、商品到着後3日以内にお知らせ下さい。弊社より引取りの宅配業者を手配し荷受けに参ります。良品の発送日等、詳細は改めてご連絡差し上げます。ドメイン指定受信をされている方へ《携帯メールの方へ》当店からのメールが受信できるように設定をお願いします。受信指定は、jingisu.comでお願いします《Yahoo!やhotmailなどのメールの方へ》注文確認メール・ご連絡メールが届かない場合がございます。複数のメールアドレスをお持ちの方は、Yahooメールやhotmail以外のアドレスをご注文時にご記入くださいませ。対応できない場合がございます。お急ぎの方はお電話にてご連絡頂けますとありがたいです。お問い合わせ昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。Reserved.ホームお問合せRSS。