豚肉、キャベツは一口大。玉ねぎは縦半分に切り薄切り、にんじんは薄い短冊切り。うどんは表示通り電子レンジにかけ、冷水でしめ水気を切る。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め色が変ったら塩・コショウをし、にんじん、たまねぎ、キャベツ、もやしを加え炒める。野菜がしんなりしたら2を入れ炒め合せ、ねぎを入れゆずしょうが万能たれで味をつける。器に3を盛り、お好みでかつお節をふる。お好みの味に応じて、ゆずしょうが万能たれの分量を調整して下さい♪ゆずしょうが万能たれ、いろいろ使えておススメですよ☆このレシピに関連する日記はまだありません※会員機能に登録すると、日記を書くことができます。表示されている文字を半角で入力してください。・レシピが削除された場合は、投稿したコメントは削除されます。・1記事あたりのコメント数は100件となります。