BLOG麺屋宗は塩ラーメン日本一に輝いた東京を代表する名店。今回は10.20.30.40.50辛まで提供します。タバスコの200倍の辛さのブートジョロキアなどの唐辛子を使用しています。※肉汁中華ソバ旨辛を、頼まれたお客様対象となります。低い数字から徐々にお試しください。体調を考慮し自己責任にご注文ください。当店はいっさいの責任は負いかねます。秋葉原総本店雑誌の撮影していただきました。みなさまお楽しみにね~。各1200円イベリコ豚の骨とイベリコ豚ハムに香味野菜を合わせて丁寧に抽出したスープ、国内外の数種類の塩をブレンドした塩ダレ、イベリコ豚肩ロースを低温で数時間じっくり火入れしたチャーシューから成る贅沢な一杯。ミニイベリコ豚ごはん付き。そのまま食べてもスープをかけて雑炊風に食べてもGood!今回は油少なめのあっさり淡麗とイベリコ豚の背脂の入った芳醇の2つからお選び頂けます。大量に海老を入れた濃厚な一杯です。