呉に行ったら必ず食べるのが福住のフライケーキ。呉の中通商店街(れんが通り)にあるの。外からも揚げてるところが見えて楽しい。一個買ってもちゃんと紙にくるんでくれるのでれんが通りのベンチに腰掛けて、パクパク。菜種油でかなりカリッカリに揚げられていて皮が香ばしくって中には、さらっとした餡が入っていて甘ったるくなくて本当に美味しいのだよー。Wikipediaで知ったのだけど昭和22年から営業してるのね。もみじまんじゅうよりも私は断然こっちだわ。お店もここ一店舗だけなんだけど呉の人たちには昔から愛されてる味なのだ。メッセージを入力してください。