13:33ごあいさつ。私は2児の母ではありますが、自分の自由とキレイが何より大事!な【我がママ】です。STORY京都もようやく梅雨らしい感じ。今年は自然栽培の梅を1キロだけを梅酒にして梅仕事終了。思っていたところ先日実家へ帰った時に自然(放置)栽培の梅が少し取れたので息子の初めての梅仕事ということで、梅シロップを蜂蜜でつけました。季節を感じるのに台所仕事を子供と一緒にするのはとってもいいですよね。息子用の包丁を新しくしました。彼は1歳半くらいからキッチンで一緒に料理をはじめたので包丁を買ったのもけっこう早め。包丁に慣れてもらおうと、ちょっとしたものなら切れる、丸刃の包丁を買って使っていました。いうものが切れるものだって事を知って何かを自分の手で作り出す楽しさを覚えたり持ちながら振り向いたり、使わないときはちゃんと置くことだったりそういった初歩の刃物の扱い方を教えるのにとても役立ちました。手も切れない代わりに切れるものが限られています。手が切れないということは食材も自在には切れないんです。ある程度包丁に慣れた息子は色んなものが切ってみたい。押しても引いても切れず、そうなるとどうなるかっていうと...パワー切り。(笑)力任せでおもっくそ切るんです。(切れ味の悪い包丁が危険なの、納得。)切れないことが安全からストレスへ変わりだしてきてるし野菜が切れる、指も切れる。これが当たり前だってことも知る時かな。思って、今までの包丁は1歳10か月の娘へ譲ることに。いえば、少し前【本物体験】についての話しを聞いたのを思い出して。子供用の食器は割れないけれど、本物の陶器は割れてしまう。子供には本物を触れさせてあげることがとても大切だと。その話がこのとき頭をよぎり息子に包丁の本物体験をさせることにしたんです。先生にレッスンでどんな包丁を使っているのかを聞いたんです。ある程度重さがあって、ちゃんと切れる。私はピーラーも欲しかったので、この3点セットを買いました。この台所育児シリーズ、他にもこんなに色んなものが子供用にあるんですね!▼▼▼お玉ナイロンフライ返しあみじゃくしスパチュラ泡立て缶切りミニふるい計量カップ計量スプーン粉ふるいさいばしトング万能こしボウルまな板シート▲▲▲すごい充実!!揃えたくなってしまう気持ち3点でストップ出来てよかった...。お手伝いの気持ちを大切にしたい。息子、とっても喜んで『りつがゴハン作るの手伝ったるわ』(上から。かけますが...結局、私が口うるさいので嫌気がさし、途中どっかへ行ってしまう事が多く『椅子、片付けろや!!!』って心の中で叫びながら一人で料理をするっていう。思う気持ちはとても尊重したい。いう気持ちも大いに大歓迎で迎えてあげたい。私、料理の方法は教えられても子供への料理の教え方が全くわからないんですよね。何より指切ったり、火傷したり上達するには仕方ないとは思っていてもやっぱり子供が痛い思いをするのは完全に嫌です。安全が第一だと思うからこそ口うるさい鬼ババと化す、私。彼に料理を子供に教えるのは私じゃなくていいし私じゃない方がいい。笑ホンマにそう思うんです。お互いイライラして終わることがなんと多い事か!!そしてそう思っているのは私だけじゃないはず。はい、かよ先生の【つなぐキッチン】行ってください。昨日は新しい包丁で大量のきゅうりを切ってサラダを作ってくれました。「ヨリの作ったのも美味しいよ。いつもありがとう」と言ってくれました。仕込んだようなパーフェクトアンサー。笑むちゃくちゃ可愛いやないかい!!今晩の夕ご飯も一緒に作ろな〜!(で、鬼ババと化す。最新栄養学の観点からのダイエット情報ママの子育てを楽にする食育やレシピ(時々オモロな小ネタも。↑お問い合わせはメニューバーからどうぞ。自営業の道を進むことを決め、21歳の時に沖縄にてBARを開業。24歳で京都にcafeを開業する。その後このcafeは京都2nd店と東京店(ボディワーカー森拓朗氏とのコラボが実現!)が仲間入りする。30歳になりたての時、出会って3ヶ月の男性と結婚(笑)1年後、待望の息子が誕生。強く確信し、米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタントの資格を取得。お店をやりつつ、オンラインダイエットプログラムや、セミナー・料理教室の講師なども手掛けるようになる。その後、一旦全ての仕事を手放しフィリピンへ半年移住。帰国後に妊娠が発覚し、34歳で娘を無事出産。(5)食べてキレイになる。