TOP玄米でのお米の購入について玄米でのお米の購入について玄米の状態でお米を購入する方も最近よく見ますが、どのようにして食べるのでしょう。玄米での購入について玄米について聞きたいです。玄米で購入するという話を聞きますけど、玄米っておいしいんですか?いやまあ、健康ブームで玄米のまま炊いて食べる人も多いけどね、ほとんどは自宅で精米してから食べるために買っているんだよ。家庭用精米機で精米してから炊くんだよ。ええーー、結局精米してから炊くんじゃ同じじゃないですか。精米された白米を買うのと変わらないですよ。いや、玄米で購入すれば、炊く直前に精米できるだろう。お米は精米した直後から劣化が始まるんだ。炊く直前に精米するのが一番いいんだよ。僕も玄米で購入してみます。それに、同じお米だと精米よりも玄米の方が安いみたいですね。ああ、それはね、玄米の方が安いわけじゃないよ。ええーーー??でも同じ量だと玄米のほうが安いですよ実際。お米屋さんが精米の手間が無いから、お得価格になってるんじゃないんですか。いやいや、精米ってのはね、米の表面に付いた糠を削り取るわけなんだ。出来上がった精米は、元の玄米の量より減っているわけだ。削り取られた糠の分ね。大体1割くらい減るわけなんだよ。玄米の10キロは精米の約9キロに相当するわけだ。10キロのお米より9キロのお米が安いのは当然だと思わないかい。何だ、そういうことですか。美味しいご飯が食べたいなら、玄米を買ってパーソナル精米機で自宅精米をするのが、ベストなわけだね。Feedlyコメントを残す返信をキャンセルする。著者プロフィールアフィリエイト先生15年以上アフィリエイトで飯食ってますがなにか!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。