30代貯金なしOLが一人暮らしをはじめたらスマートフォン用の表示で見る30代貯金なしOLが一人暮らしをはじめたらはじめまして。給料手取り15万貯金ゼロ独身OLころころが、一人暮らしを楽しみつつ、家計簿公開しながらお金を貯めていくブログです。こんなゆるいイラスト描いてますが、年収アップ(副業・投資など)に燃えてます。2018-02-02恵方巻き見てたらキンパが食べたくなったから作ったひとりごはんども!ころころです。昔は豆まきして終わり~だったのに、今や「恵方巻き」の市場規模ったらえらいことになってます。お寿司やさんはもちろん、スーパー、コンビニ、居酒屋まで...クリスマス・バレンタインに続く、冬の一大イベントになった感ありますよね。2月に入った途端、テレビでも雑誌でも恵方巻き~恵方巻き~と露出してくるので私もむしょーに食べたくなってきたんです。キンパってなんぞや?キムパプ(김밥)は、海苔で米飯を巻いて作る韓国料理である。キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意。酢飯ではなく米飯と生魚以外の多種類の具材を用いて、ごま油で味付けするのが特徴である[1]。Wikipediaキンパ(キムパプ)って、韓国海苔巻きのことです。日本の海苔巻きと違うのは、中身は刺身ではなく、たくあんやカニカマ、肉、ツナ、ハム、野菜...なんでもあり!そして、具材や海苔にごま油がぬられていてすごく風味がいい!あと酢飯じゃありません。キンパとの初めての出会い韓国に遊びに行ったとき、地下鉄の駅の入り口にあった屋台で買ったのが初キンパでした。う、うまい...!!!!お腹すいてたのもありましたが(笑)衝撃的においしくて。その時は、確かハムか魚肉ソーセージ的なものが入ってたような...なーんか懐かしい味。www.konest.comおっしゃれーな店内で出てきたのは、屋台で食べたものとは似て非なるおっしゃれーなキンパ。写真が残ってた!韓国ツウの友人から言わせるとこのお店のキンパは邪道だ!とかなんとか言ってましたが、まぁおいしかったと思います。変わり種が多かったかな??もう6~7年前だから、何食べたかはほぼ覚えてない...とにかく種類が多かった気がします。今でもたまにキンパが食べたくなってスーパーで探したりするんですけど、、ない。デパ地下のお惣菜コーナーにたまに売ってるけど高い!なんで!(笑)キンパ、作ってみたで、最近、恵方巻きの広告をよく見かけてなぜか「キンパ」が食べたくなったので(笑)ないなら作るしかないということで作ってみました。大判の韓国海苔(なかったら普通の焼き海苔)白ごまえっと、分量はお好みで適当で!(笑)写真には塩のってますが要りませんでした。鶏ガラスープの素が写ってない。ミス!キンパのレシピを見てみると牛肉の甘辛炒めみたいなやつが主流な気がします。面倒なので焼き鳥缶詰で代用。カニカマとかツナとか卵焼き入れても間違いなくおいしそう。たくあんと大葉はぜひともたっぷり入れてほしい!あ、私の好みですが...そして海苔巻きに必要なのが...巻きす。年に何回海苔巻きするんだ(;O;)と思うと、買うのをちょっとためらいます。物も増やしたくないし...ラップやアルミホイルで代用できないかと考えましたが。キンパ作りも楽しいイベントだぁーーと思い、えいやっ!と買いました。樹脂製だからカビとか生えなくて清潔だ。