カドヤなんでサラダ油は女子の敵なの?出典:http://weheartit.com何かと使い勝手の良いサラダ油。そんなサラダ油は健康に悪影響を与えることがあるって、健康を気にする女性の間で話題なんです......。オイルにも色んな種類があって迷うけど、一番簡単な選び方はこれ:顔や髪に塗りたいと思わないオイルは、調理にも使わない。キャノーラオイルやサラダ油、顔に塗りたいですか?出典:https://twitter.com料理は素材を気にするよりもまず、調味料を見てみよう。サラダ油、バター、マーガリンではなく、オリーブオイルやごま油。塩ばかりではなく、ハーブやスパイス。砂糖ばかりではなく、はちみつ。味付けの幅が広がり、しかもヘルシー。調味料選びこそ真剣に!出典:https://twitter.com出典:https://www.instagram.comサラダ油は加熱したり、空気に触れることで簡単に酸化します。酸化することによって作られる物質によって、健康被害が起こる可能性があると考えられているんです!毎日使っているサラダ油が健康に悪影響を与えるかもしれないだなんて恐ろしい......。すればいいの!?「ヒドロ」を含むサラダ油やその加工食品を摂ると、細胞膜はもろくなり、「必要な栄養素を細胞内に取り込めなくなる」「ウイルスや細菌が侵入しやすくなる」可能性が高まります。神経細胞を死なせて脳の海馬を委縮させることがわかっているそうです。サラダ油を使って調理することで、もの忘れやアルツハイマー病、うつ病を引き起こす可能性があるということ。出典:http://www.biranger.jp新常識は「白いごま油」なんです!出典:http://weheartit.comそこでトレンドと健康に敏感なおしゃれ女子の間で話題なのが、「白いごま油」なんです。出典:https://www.instagram.com私たちが良く目にするのはきっとこの色のごま油のはず。香ばしい匂いと味で、和食によく使われていますよね!最近トレンドのオイルおにぎりも、ごま油で作るのが一般的。健康に嬉しい効果がある出典:http://weheartit.comごま油には、老化を抑えるのに有効だと言われている「セサミン」、コレストロールを下げると言われている「リノール酸」「オレイン酸」などが含まれています。■リノール酸・リノレン酸ごま油に豊富に含まれている、リノール酸やリノレン酸と呼ばれる不飽和脂肪酸は血液内に蓄積したコレステロールを減らす働きがあるため、動脈硬化や肥満などの生活習慣病を気にしている方にオススメです。出典:http://www.skincare-univ.com普段のサラダ油の代わりに使える出典:http://weheartit.com茶色い「純正ごま油」と違い、「純白ごま油」はごまを焙煎していないので独特の風味がありません。普段の料理に使いやすいんです!味はしないのに、味に深みを出してくれる。そんな嬉しい効果があるのが「純白ごま油」です。酸化しにくい出典:https://www.instagram.comサラダ油より酸化しにくい純白ごま油は、料理してから食べるまで時間が空くお弁当にもぴったり。出典:http://weheartit.comヘアオイルの代わりとしてお風呂上がりの髪に塗る人も。ごま油だと匂いが気になりますが、純白ごま油は匂いがないから使いやすいのだとか。出典:http://weheartit.com乾燥肌の人がやっているのは、マッサージオイルやボディクリームなどとして使う方法。出典:http://weheartit.com健康に良い影響があって、使いやすい「純白ごま油」。