美山たそがれメールブログログインランダム今週のお題「#猫の日」をチェック記事を書く検索ウェブこのブログ内で美山たそがれメール山村の四季情報や暮らしを発信します。たそがれ世代のおばちゃんのブログです。朝起きたら雪が降っていた。軒下のビオラも凍っていた。外気温はマイナス5度ぐらいか?室内も5度しかない。昼間は雪が降ったり止んだりだが積もらない。夜から雪の予想だが積もるだろうか?今日は塩昆布を作る。前日に早煮昆布を刻み一晩水に浸しておいた。昆布をひたひたの水で煮る。柔らかくなったころに醤油、酢、レモンの輪切りを入れてまた煮る。醤油、砂糖、レモンの輪切りも入れる。最後にみりんを入れて煮あげる。今回は色んな種類のきのこがあったのでそれらも入れた。辛いけれど手つくり感がいい。今日は家の中でも寒く感じる。昆布を煮ながら編み物を一日中していたが手先が冷たく進まない。雪が降るだけで寒いと感じるのだ。畑に行ったけれど菜の花も凍っていた。私の手指もじんじんする。夕食にはコロッケを作った。ゆでたじゃが芋を潰し刻んだ玉ねぎと茸を入れて混ぜる。溶き卵、パン粉をつけてコロッケにする。それを180度ぐらいの油で揚げて出来上がり。星が瞬く夜空なのにたった10センチの積雪でした。今日も暑かったですね。雪空なのに晴れています。名前タイトルURL※名前とURLを記憶するコメント※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。閉じるコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。晴れたり曇ったりたった10センチの積雪でした。星が瞬く夜空なのに暖かな雨ぼつぼつ働きモードへやってきました。適切な新ウイルス対策を望む居間に春の鉢植えを雪、雪が降る。