KitchenHOMENEWS記事(ブログ)ブルゴーニュワインのブログ日常の食卓や生活を楽しく豊かにするブルゴーニュワインの紹介ブログです。生活雑貨のブログ日常の食卓や生活を楽しく豊かにする生活雑貨の紹介ブログです。元バイヤーのブログバイヤー時代の経験や生活を楽しむ方法を紹介するブログです。Onlineの商品の中でも特におすすめする商品です。MAPサイトマップmenuCLOSEHOMENEWS記事(ブログ)ブルゴーニュワインのブログ日常の食卓や生活を楽しく豊かにするブルゴーニュワインの紹介ブログです。生活雑貨のブログ日常の食卓や生活を楽しく豊かにする生活雑貨の紹介ブログです。元バイヤーのブログバイヤー時代の経験や生活を楽しむ方法を紹介するブログです。Onlineの商品の中でも特におすすめする商品です。homebuyerブルゴーニュ地方のワイン祭り「栄光の3日間」、2019年は11月15~17日ブルゴーニュ地方「ボーヌ」の街を中心に毎年11月の第3週の土曜日を挟む3日間開催されるフランスで最も有名なワイン祭り。まとめ3日間のお祭りの最大イベントは日曜日午後からの「オスピス・ド・ボーヌ」のワインオークション世界中のワイン商が集まるワインのオークション、2019年、第159回目が開かれます。その年のブルゴーニュワインの値段を決めるとも言われる、ワイン商・ワイン愛好家にとって欠かせない情報であるオスピス・ド・ボーヌ(ボーヌ施療院)の慈善オークションです。オークションはイギリスのオークションハウス「クリスティーズ」により行われます。昨年は女優のナタリー・バイ氏、作家でありアカデミー・フランセーズ会員でもあるエリック・オルセナ氏が参加しました。現在、病院は「オテル・デュー」から別の場所に移されましたが、病院の設備を賄うためのワイン造りと販売は続いています。ボーヌ市街中心の「オテル・デュー」は博物館となり、見学ができます。多くの人が会場外からモニターを通してオークションの様子を見守っています。フランス国営テレビ「フランス3」からの生中継も放映されます。ボーヌのワインオークション「オスピス・ド・ボーヌ」2017年は50キュヴェ(銘柄、33の赤ワイン・17の白ワイン)合計787樽(白は157樽、赤は630樽)約17億円で取引されました。オスピスは約60ヘクタールのぶどう畑を所有し(そのうち85%が特級グラン・クリュと1級プルミエ・クリュ)です。午前中にオスピスの醸造所にて行われる事前試飲会で、すべてのワインが試飲できますが、50銘柄すべて試飲するのに2時間半以上かかります。午後からオークションが開催されます。あるパスツール研究所への寄付されました。リュドヴィン・グリヴォー氏です。土曜日はクロ・ド・ヴージョで利き酒騎士団の入団式と晩餐会お祭りのイベントの始まりとして、ブルゴーニュに1934年に設立された「ブルゴーニュ利き酒騎士団」(シュバリエ・ド・タストヴァン)という大規模なワインソサエティーが、騎士団の拠点となる「シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ」(12世紀から始まるシトー派の修道僧によるワイン造りの歴史が始まった畑にあるシャトー、現在はワイン関連の博物館)にて今年新しくシュバリエに任命された方々の入団式と晩餐会を開催し、華やかにお祭りが開幕します。ボーヌの街が屋台や大道芸で賑わいますこのお祭りの期間中、ボーヌの広場にはワインの試飲会、チーズやハム、エスカルゴ、マスタード専門店、いろいろなトリュフ、ブフ・ブルギニヨン、生牡蠣など、ブルゴーニュ名物の屋台がびっしりと並びます。街周辺にあるカーブ(ワイン蔵)でも有料でさまざまなワインを試飲できます大道芸など多くのストリートパフォーマンスや民俗衣装を着た人達のパレードが繰り広げられにぎやかな雰囲気になります。ホテルの予約は1年前から取らないと難しいほど、一年に一度多くの人で賑わいます。最近はボーヌ発のハーフマラソン大会も行われています。最終日の収穫を祝う大晩餐会ボーヌ南の「シャトー・ド・ムルソー」でワインの収穫を祝う農家のための大晩餐会及び文学賞の決定が行われ、お祭りは閉幕します。ワイン関係者のみが参加できる晩餐会で、ブドウの生産に携わった者同士でその年の収穫を祝い、またワイン農家の人たちが、自身が作ったその年のワインをワイン業者に紹介するための場ともなっています。晩餐会は、昼食の時間帯から夕方遅くまで行われ、毎年盛り上がりを見せます。お祭りを大きく盛り上げ、ブルゴーニュワインの発展に寄与しています。ブルゴーニュワインのブログブルゴーニュ地方ワイン祭り栄光の3日間ニュースレター配信中お料理に合わせたワインの選び方、お家でのワインの楽しみ方、ワイン会のご案内、オスピスドボーヌの予約販売情報等をお届けいたします。メールアドレスをご登録ください。受信ボックスまたは迷惑メールフォルダを確認して購読承認手続きをしてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。雪のぶどう畑からクリスマスカード、ボーヌのホワイトクリスマスお世話になった方へ、喜ばれるブルゴーニュワインのお歳暮RECOMMENDこちらの記事も人気です。受信ボックスまたは迷惑メールフォルダを確認して購読承認手続きをしてください。