昨日、妻が飯寿司の仕込みをしました。毎年この時期になると各家庭で仕込みます。それぞれの家庭で味付けが変わりますが、ご近所で味比べするのも楽しいものです。12月下旬には食べられます。最近はスーパーなどで購入できるので、年々作る人が減っていると聞きます。後生に繋ぎたい食文化の一つだと思っています。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。