体に優しいメニューですね。めばるは、白身の魚ですか?恥ずかしいのですが、食べたことがありません。最近、家に帰るとグッタリで、まともに夕食を作っていません。なんとか仕事のリズムをつかみつつあるので、senjuさんのような栄養満点の夕食を作りたいです。編集]ゆうさん、こんばんは。メバルは白身の魚で、煮付けにぴったりです。魚の呼び名は地方で変わったりしますから、ゆうさんもすでにご存だったりするかもしれませんよ。