ネットで買ったのです、見もしないで。信頼できそうな気がしたのと砥石もいろいろな種類が豊富にあるのが気に入りました。包丁の予算があったのですが少しオーバーしてしまいました。砥石を買ったからです。結局砥石を優先させました。気に入ったのを買おう。予算オーバーしちゃったなあ・・・。包丁は使ってみました。お〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!なんと静かな切れ心地。皮のところでの抵抗がまったくなし。ぅ〜〜〜〜〜〜っと切れます。