税率変更による軽減税率の対応が可能なのかを検討し、必要であれば制度を利用することをオススメします。宴会で食べ残したお料理を折り詰めにして、お店から持ち帰った場合、そのお料理については軽減税率は適用されるのでしょうか??結論から言うと、軽減税率は適用されずに標準税率の10%が適用になります。根拠としては『料理の提供を行った時点』の状況での判断となり、顧客に料理を提供する際に店内での飲食を希望するなら標準税率の10%、持ち帰りを希望するなら軽減税率の8%を適用することとなります。当初の意思表示が店内の飲食であれば、その後において持ち帰りの意思表示をしたとしても、当初の意思表示に従い10%の標準税率が適用されます。顧客とのトラブルになるかもしれないので、飲食業を営む事業者の方は注意が必要です。この他にも軽減税率の導入に伴い様々な疑問や問題が出てくるのではないかと予想されます。関係するお客様には随時、情報提供をしていきたいと思います。最後まで読んで頂いて、ありがとうございました。(JRをご利用の方は、西口改札口を出て左へお進み下さい。申告を得意とした杉並区の会計事務所です。