Wikipediaより抜粋~温暖な地域の浅海に生息する海水魚で、鋭い歯と大きな口を持つ大型肉食魚でもある。世界中の熱帯・温帯から2亜科・15属・約200種が知られる。日本では南西諸島に多くの種類が分布する。和名「ウツボ」は、長い体が矢を入れる容器「靫」(うつぼ)に似ているからという説、あるいは岩穴に潜む習性から空洞を意味する古語「うつほら」が転用され「うつほ」を経て「うつぼ」となったという説もある。「うああああおおおおおおおう!!無理!むりだから!!!」と、ウツボから逃げ回るいいオトナ。「ばかーーーー!!!むりだからーー!!!」と半泣きで走り回りました。(こら言葉っ)これがこの夏1番強烈な思い出です・・・2015年へっぽこ山中、ウツボな夏。ものすごい勇気と男らしさ!かっこいい男になるぞぉ!!!で。支配人たちがだまってるわけなく。・・・・なんて言うわけもなく「おおおー!!!!すげーーな!!みせてみせて!!!」と一緒になってわあわあやっています。「午後みてろよ」(にやり)と言って支配人は出て行ったのでした。仕事をしていると支配人が戻ってきた。゚Д゚)!!!!本当に鰻だ。生姜がきいて味がプロみたいだ!!!「そりゃそうだ。おみっちゃんに昼やってもらったんだからな。そりゃぁ見事なさばきっぷり!」(あ。ちなみに「おみっちゃん」とは支配人のお兄様で調理人さんなのです)なるほどぉ。どうりでプロな味なわけだ!!!というわけで、へっぽこ山中はこの夏、ウツボデビューをしてしまいました。́▽`)/そうそう!ウツボをとったあのちびっこにももちろん支配人はウツボの煮付けを届けてあげたようです。