美しく時を重ねる美しく時を重ねるために好奇心は大切!気になるコト・ヒト・モノを独自の視点で調べ紹介しています。炊き方コメントを書く土鍋でおいしいご飯の炊き方!一合炊きや無洗米の場合は?スポンサーリンク冬と言えば鍋!冬に備えて土鍋を購入された方も、多いのではないでしょうか?最近ではおしゃれな一人用の土鍋もたくさんありますし、100均でも売っていますよね。私も先日、ダイソーで400円の土鍋を購入しました。400円で土鍋が手に入るなんてびっくり!使い勝手もよくておしゃれなので、食卓にそのまま出すこともできます。土鍋を買ったのなら鍋料理だけに使うのはもったいない!土鍋でご飯を炊くことだってできるんですよ。「炊飯器があるのに土鍋でご飯を炊く必要あるの?」そう思うあなたにこそ読んでいただきたい。土鍋ごはんには炊飯器で炊いたご飯にはない様々なメリットがあるんです。今回は、土鍋でおいしい1合ご飯の炊き方や土鍋ご飯を炊くメリットについてお伝えしていきます。まとめ土鍋でおいしいご飯の炊き方!1合炊くときのポイントは?まずは土鍋でのご飯の炊き方です。ボールなどで米を研ぎ、たっぷり水で30分以上浸水させます。ザルで水を切ったら、土鍋にお米と水を入れ蓋をします。中火にかけ沸騰するまで待ちます。沸騰したら弱火にして6~7分程炊く。6~7分経ったら(蒸気がなくなったら)、一気に強火にして5秒追い炊きをする。火を止めたら、すぐにコンロから下ろす。蓋を開けずに10分蒸らして完成!無洗米の炊き方は水の量がポイント!普通のお米と無洗米の場合、気をつけたいのが水の量です。無洗米は、ヌカをていねいに取り除いているので、お米の表面のすべりがよく、計量カップにお米の粒が少し多めに入ります。精白米など普通のお米を計る計量カップを使用した場合になります。1カップ=200ml計量が面倒だって方は、無洗米専用の計量カップが売っていますので、そちらを利用すればいいですよ~。鶏肉やきのこなど他の具材も混ぜれば、簡単に炊き込みご飯も作れちゃいますよ。スポンサーリンク炊飯器とどう違う?土鍋でご飯を炊く5つのメリット土鍋でのご飯の炊き方について紹介していますが、「ボタン1つで炊ける炊飯器の方が楽じゃん」と思う方もいると思います。そこで炊飯器にはない土鍋ご飯のメリットを5つ紹介していきます。炊飯器で炊くより美味しい1番のメリットは、炊飯器で炊くより美味しいということです。土鍋はゆっくり熱が伝わり、冷めるのも遅いので、火を止めた後もお米にしっかり火が通ります。土鍋ご飯は、冷めても美味しさが損なわれないというのも、炊飯器にはない特徴です。冷めた状態でも水分を多く含み、硬くならないんですよ。土鍋で炊いたご飯はお弁当に最適ですね!炊飯時間が短い吸水時間や蒸らす時間を含めると炊飯器とほとんど変わりませんが、炊く時間は20分もかかりません。前日の夜から水に浸けておけば、すぐに火にかけることができます。食卓にそのまま置ける炊飯器の場合、そのまま食卓に置くのは無理ですが、土鍋なら可能です。おかわりもすぐにできて便利ですし、できたてご飯が目の前にあると食欲をそそられますね。価格が安い土鍋は炊飯器に比べ圧倒的に価格が安いです。ダイソーでも売っているくらいですから。炊飯器を持っている方には関係ないかもしれませんが、1人暮らしで、まだ炊飯器を持ってないという方は、土鍋を使ってみてはいかがでしょうか?洗いやすい意外かもしれませんが、土鍋は簡単に洗うことができます。ご飯がこびりつくこともありませんし、普通にスポンジで洗えばOKです。ここまでは、土鍋のメリットについてお伝えしてきましたが、もちろんデメリットもあります。土鍋ごはんのデメリット土鍋で炊いたご飯のデメリットを挙げるとすれば次の3つになります。「今日は心に余裕があるぞ」なんて時には、土鍋でご飯を炊いてみませんか?心がほっこり癒やされますよ^^まとめでは今回ご紹介したことをまとめてみました。土鍋での美味しいご飯の炊き方のポイントは水の量は正確に!炊いているときは絶対にフタを取らない!蒸らしは必ず!でしたね。無洗米を炊くときのポイントは水の量を増やす無洗米1合に対して水を大さじ1~2杯多めに入れる!になります。ポイントさえ押さえればあとは簡単!誰でも土鍋でおいしいご飯を炊けますよ。私は土鍋ほど、使い勝手の良い調理道具はないと思っています。土鍋ご飯は炊飯器で炊いたご飯より、やはり美味しいです。itドーナツの冷凍保存の賞味期限は?おいしく食べる解凍方法も!お餅のカロリー1個分はどのくらい?ご飯茶碗1杯だと餅何個?関連記事キヌアは離乳食に最適!赤ちゃんに与える時期はいつから?月桃の恐るべし効能!エビちゃんも絶賛する美容効果とは?バナナケーキが簡単っ!小麦粉ふりふりがポイント!コーヒーに牛乳を入れる効果は?ミルクは何から出来てるの?キヌア入りハンバーグ!玉ねぎを炒めてうまみアップ!コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。-URLトップページに戻るシナモンのまとめシナモン&はちみつパックでニキビ対策!顔に塗るとなぜいいの?繰り返しできる大人ニキビ。治りにくいうえ、悪化するとニキビ跡になってしまうな...お菓子だけじゃない?!シナモンの美味しい食べ方は飲み物にすれば最強シナモンと言えばお菓子と相性がいいイメージがあります。アップルパイやシナモン...シナモンはシワ改善に効果的!毛細血管との関係がスゴかった?!年齢を重ねると肌老化が気になってきます。笑うと目尻にシワが・・・...シナモンの副作用の症状や摂取量は?アレルギーや下痢の症状も?古くから香辛料として料理や菓子などに使われているシナモン。金箔のまとめ金箔の効果効能は?食べると体にいいことがあるの?料理やお菓子、お酒などにふわふわっと金箔が加わるだけで高級感あふれる一品に。思い、毎日...キヌア入りケーキ!絶対に失敗しないシナモンパウンドケーキキヌアを使った簡単に作れるケーキのご紹介です。今回ご紹介するのは「シナモ...キヌアの茹で方は超簡単!美味しくするコツは?美容と健康のためにも、毎日の食事に取り入れたいキヌア。今回は、「キヌアを...キヌアまとめ一覧パクチーのまとめパクチーラーメンのインスタントはウマい?カルディで買ってみた!パクチーラーメンのインスタントが以前から気になっていた。今年の一皿」に輝いたパクチー。献血のまとめ献血に体重制限あるって本当?年齢や身長は関係あるの?よく街頭で「A型の血液が不足しています」「成分献血にご協力お願いします」とプラカ...献血の針の太さが気になる!痛いのか実際に行ってみた!すぐにできる社会貢献として献血があります。更年期のまとめ更年期のイライラにサプリは有効?プラセンタサプリの魅力に迫る!最近、心や情緒が不安定でささいな事でもイライラしたり怒鳴ったり...そんな症状の繰り...更年期で脂肪肝になりやすいのはなぜ?原因と摂りたい食事を紹介!更年期の症状では、以前までの自分では考えられないようなことが起こります。飲むタイミングがあったとは!女性ホルモン力を上げると注目さている豆乳。自立神経のまとめ登録されている記事はございません。ビジネスマナーのまとめビジネスマナー電話のかけ方!役職名に様はつけるの?仕事に少しずつ慣れてきたものの、「電話応対だけは難しい...」と頭を痛めていませんか...メール返信のとき件名は変える?ビジネスマナーで正しいのは?入社して仕事にも慣れ、お客さまや取引先とのメールのやり取りが増えてくると、毎日の...電話応対|折り返し電話の対応の仕方と応対用語を紹介!電話応対の折り返し電話。深津絵里のまとめ深津絵里の髪型!ショートからボブまでかわいい画像まとめ深津絵里さんの魅力と言えば艶やかな黒髪ヘア。その黒髪を活かした髪型、ショートやボ...深津絵里は現在もかわいい!映画サバイバルファミリーでは母親役いくつになっても透明感を失わない女優・深津絵里さん。年齢を感じさせないかわいい女優と言えば深津絵里さんが一番に浮かびます。性...深津絵里の結婚しない理由は性格?私服のセンスの良さに迫るいくつになっても色褪せない女性、深津絵里さん。竹内涼真のまとめ竹内涼真の私服がダサい?よく着るブランドやオシャレ感は?爽やかイケメンの代表格とも言える竹内涼真さん。陸王で魅せるスッとした筋肉の美脚や...竹内涼真の筋肉は陸上ランナーみたい?日焼けした脚画像まとめドラマ陸王。竹内涼真さん演じる茂木裕人の走りや脚の筋肉に、毎回キュンキュンしてい...陸王に出演する竹内涼真の性格は本当は良い悪いのどっち?NHKあさイチのプレミアムトークに竹内涼真さんが出演。石原さとみのまとめ石原さとみ中学生の頃モテ期!中学時代の画像と現在を比較してみた石原さとみさんが「櫻井・有吉THE夜会」に出演したときに明かした中学生の頃のモテ...石原さとみ主演ドラマHeaven(ヘブン)のワイングラスのメーカーは?石原さとみ主演のドラマ「Heaven?ご苦楽レストラン」が7月9日(火曜)22:...石原さとみの本名は石神国子!芸名の名付けは創価学会のドンだった見るたびに美しさに磨きがかかり魅力が増していく女優の石原さとみさん。安室奈美恵のまとめ安室奈美恵の紅白舞台裏!本番までの完全密着をHuluで独占配信!安室奈美恵さんの最後の紅白。魅力発信』の編集長に就任した佐々木希さん。秋田県の魅力...雨が降ると君は優しい最終話のあらすじとネタバレ!Huluオリジナルドラマ「雨が降ると君は優しい」全8話がいよいよ最終話を迎えまし...Hulu雨が降ると君は優しい第7話のネタバレ!幸せの崩れる音は...Huluだからこそ描けた雨が降ると君は優しい。