歩いて、見て、食べて、好きになる、横浜ライフログ。スイーツ横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田駅近辺にある実力派パティスリー3軒めぐり。YAMAMUROです。3軒の中では最も駅から離れていますが、それでも徒歩3分程。した店内はアンティーク調の温かい雰囲気で、ゆったりケーキや焼菓子を選ぶことができました。可愛らしいハート形のホワイトチョコレートムースの中にピスタチオムースが入っています。白いムースの中に淡いグリーンのムースがきれいです。ホワイトチョコレートムースは口溶けがよく、ピスタチオムースは甘さ控えめ。トップにはハート形のホワイトチョコレートとた生クリーム。した甘さがありますが後味がよく、しつこくありません。399円ミルクチョコレートムースとバナナムースで、大人のチョコバナナ味に仕上げられたこちら。ミルクチョコレートムースはなめらかでバナナムースはふんわりエアリーで甘すぎません。トップにはチョコレートと生クリーム、ココアパウダーがあしらわれ底にはガトーショコラのようなしっとり濃厚な生地が。バナナとの絶妙な組み合わせだけでなく、チョコレートの濃厚さもしっかり味わえます。210円カップに入ったティラミスは、マスカルポーネにココアパウダーをかけたシンプルなもの。マスカルポーネがかなりふんわりとしていて、まるで泡のようです。お腹にたまらないのでぺろっと食べられてしまいます。ケーキで印象的だったのが生クリームの美味しさ。なめらかで甘さ控えめなので生クリームが苦手でも食べられると思います。こちらは港北バウムというバウムクーヘンが人気があります。カットしたものが販売されていたので、試してみました。168円ふわふわとした食感で、ほんのりアーモンドが香ります。こちらは層が広いです。168円しっとりとした食感で、ラム酒の風味が強くキャラメルの味はあまり感じられませんでした。こちらは層が細かいです。どちらも美味しかったので、手みやげにも喜ばれそうです。焼きドーナツの種類がたくさんあり目立っていたのでいろいろ購入してみました!各189円です。プレーンはちみつの優しい甘みと、卵の味がしっかり感じられます。おとうふ黄みがかった生地で、大豆の甘みがほんのり。豆乳を使用しています。チョコチッププレーン生地にミルクチョコチップがたっぷり入って、いいアクセントに。レモン砂糖がけされていないきれいな色の生地で、酸味はなくマイルドなレモン味です。さつまいも黄みがかった生地に角切りのさつまいもが入っていて、さつまいもの甘みがしっかり感じられます。ショコラガトーショコラを軽い食感にしたよう。甘さもチョコレートの味もしっかり感じられます。細かい茶葉が入った生地。甘みが強く抹茶は風味程度。小豆のしっとりとした食感が楽しめます。キャラメルプレーンに似た味で、ほんのりキャラメルの香りが感じられます。YAMAMUROは街のケーキ屋さん的ななじみやすさがあるスタンダードなパティスリーといったイメージです。スイーツ最近無性にドーナツが食べたくなって...普段はなかなか行かないクリスピークリームドーナツをのぞいてみました。行列嫌いで砂糖が苦手なので、普段はなかなか足を運ばないお店です。クイーンズタワーにある横浜みなとみらい店、平日なので待っている人はほとんどいませんでした。最近は店舗が増えて、そこまで並ばなくなったのでしょうね。大人なキャラメル味だそうで、キャラメル味好きとしては見逃せません...しかも7月16日(火)までの期間限定。これは買わないと!3個入り600円のキャラメルボックスを購入して帰りました。キャラメルラテキャラメルチョコレートのコーティングに、コーヒーソースとホワイトチョコレートがけ。まろやかでありながら、コーヒーの風味がほんのり大人な味です。ネーミングの通りカフェラテのようなマイルドさが楽しめます。リッチキャラメルダブルナッツというキャラメルアイシングにキャンディングしたくるみとアーモンドの組み合わせに、キャラメルチョコレートがけ。したナッツはほんのり塩気があり、甘いキャラメル味のアクセントに。塩キャラメルホワイトチョコレートがけしたドーナツにキャラメルチョコレートで渦巻きが描かれています。中には塩キャラメルのカスタードクリームがたーっぷり!ふんわりとしたドーナツとほのかに塩気があるカスタードクリームの相性が抜群です。パン6月21日(金)にオープンしたみなとみらいの新名所・マークイズみなとみらい。地下1階にあるドンクでパンを買って帰りました。埼玉に住んでいた頃はよく利用していたのですが、久々のドンクです。ドンクは神戸の三宮に本店があり、全国展開しているチェーン店です。その店舗独自のパンが多く、オリジナリティ溢れるパンが手に入るのが嬉しいところです。189円(オープン記念お試し価格)カレーパン好きとしては気になりすぎます、このルックス!焼きカレーパンの上にフランスパンをのせて焼き上げていて、まるでラスクのようなカリカリとした食感が楽しめます。カレーはなかなかスパイシーで味はしっかり濃いめ。脂っぽくないところもいいですね。食べるまでは正直、フランスパン生地とマンゴーって合うのかな?と思っていましたがココナッツがつなぎのような役割で、よく合うのです。294円ふかふかの生地にしっとりチキンにハニーマスタードソース。シンプルながらそれぞれの素材がバランスよく、奥行きのある美味しさです。無性にドーナツが食べたかったここ最近。珍しく買ってみました。甘かった...びっくりするくらい甘いです。疲れている時にはぴったりですね。こちらのドンクはイートインがあり、買ったパンを食べるだけでなくパンプティングやオムレツといったメニューがいただけます。意外とゆったりできそうなので、みなとみらいの散策に疲れた時立ち寄るのがおすすめです。パンずっとその名前を目にしつつなかなか訪れるチャンスがなかったベッカライ徳多朗。プラーザで長く営業していて、2011年の9月に現在の場所へ移転しました。プラーザとあざみ野、どちらの駅からも遠く車かバスでないと行きづらい場所にあります。ガラス張りの外観は一見何のお店かわからないかも...何度も通り過ぎていたのに気づきませんでした。入口の外では野菜やお花が売られています。イートインがあるのでいくつか店内でいただいて、後は持ち帰りました。パンが並んでいるスペースは広くないですが、かなりの種類があって迷いに迷って...次から次へとお客さんがやって来て、賑やかな店内です。デニッシュはやっぱり早めに食べたほうが美味しいよね、と思ったら3種類になってしまいました。どちらも美味しそうだったので...やっぱり外せないのはパン・オ・ショコラ。生地にじゅわっとバターの風味、たっぷりのチョコレートが美味しい!!りんごのデニッシュは薄切りのりんごがのっていて、サクサクの生地にりんごの食感と酸味が楽しめます。こちらはさつまいものデニッシュ。シナモンがたーっぷりかかっています。さつまいもの甘みとデニッシュのバターの風味がよく合います!甘いものばかりなのでこちらもいただきました。薄くカリカリの生地に、具だくさんのカレーが入っています。豆のほくほくとした食感がスパイシーなカレーによく合いますねぇ。他は持ち帰ってその日のうちにいただきました。クリームチーズのデニッシュ。(あれだけデニッシュ食べたのに、またデニッシュ...)一口食べて、デニッシュが柔らかくなっていることにびっくり!お店でいただいたのとは全く別物の食感でした。フィリングがクリームチーズだからでしょうか?それでもバターの風味がちゃんと残っていて、層の食感はあるのですが...お店でいただいたパリパリ、サクサクが忘れられません。チーズケーキのようで美味しかったです。チョコチップのスコーン。ぱさつかずふんわりとしたスコーンが美味しい!チョコレートがたくさんなのも嬉しいですね♪こちらは豆パン。小ぶりなのにずっしりとした重さを感じます。それもそのはず、中にはたっぷりの金時豆が入っているのです。かぼちゃを練り込み、やや黄みを帯びたパンはほんのり優しい甘さ。懐かしいような優しいお味!シュガーのドーナツ。シナモンやきなこのドーナツもありました。プレーンなこちらは素朴でシンプルなお味です。こちらのいちばん人気といえば、ミルククリーム。売り切れていることも多いようですが、無事買えました!セミハードなパンに練乳バタークリームが入っています。練乳のこっくりとした甘さにバターの風味が癖になりそうな美味しさです。平日の昼過ぎに行きましたが、駐車場は常に満車でイートインもテーブル席はほとんど埋まっていました。行きづらい場所にあってもやっぱり人気がありますねぇ。スイーツ春の川越散策。一軒家のカフェで、手作りのおからドーナツのテイクアウトもできます。1個120〜160円のドーナツが、お花見セットで4個500円で販売されていました!おみやげ用に8個購入。ショーケースにずらりと並ぶドーナツ、選ぶのも楽しいです。(8個買いましたが、7個のみご紹介させていただきます)桜ホワイト桜を見た後はやっぱりこちらを。ホワイトチョコレートに桜の塩漬けがアクセントになっています。香る桜の香りが春を感じさせます。いちごミルクいちごチョコ好きにはたまらないルックス♪フリーズドライのいちごのつぶつぶが入っているので、ほのかな酸味を感じられます。チョコフレークさくさくのコーンフレークに、ホワイトチョコがかけられています。したドーナツ生地と、コーンフレークの食感が楽しい!どちらも甘さが控えめなので、ホワイトチョコの甘みがちょうどいいです。よもぎチョコつやっつやのよもぎチョコレートでコーティングされたこちら。香りも味もしっかりよもぎです。よもぎとチョコレートって合うんですね、新発見!!黒豆きなここちらはチョコはまだ食べさせていない甥っ子用。味見していませんが、気に入ってもらえたかな?チョコクランチチョコレート好きは外せない、たっぷりチョコクランチ。ほろ苦いチョコレートと、ざくざくのクランチがもっちりとした生地によく合います。塩ドーナツきめ細かい天然海塩をまぶした塩ドーナツ。塩が甘みを引き立てて、生地の甘みを感じられます。シンプルに素材の良さを楽しめますねぇ。特有のもっちり感や大豆の甘みが感じられるドーナツ生地。おからや豆乳を使ったドーナツは味が淡白なイメージですが、こちらはチョコレートなど味がはっきりとしたものが多く、スイーツとしての満足感がしっかり得られるドーナツです。(もちろんプレーンなどあっさり優しいものもあります)カフェでは豆乳やおからを使ったメニューはもちろん、パスタとカレーのランチもいただけます。ドーナツのテイクアウトはもちろん、歩き疲れたらカフェでひと休みもよさそうですね。>プロフィールAuthor:naotomomo生まれ育った埼玉を離れ、2011年7月から横浜市民になりました。横浜歴が浅いので、多分ずっと探索中。趣味にまつわる旅に出ること多々。横浜以外の記事が多いのはそのせいです。旅先では美味しいものを探し歩きます。tumblr気になるイベントや行きたいお店情報です。FC2.blog.hack();。