「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。天ぷら粉、溶き卵、水をまぜ、1をつける。揚げ油を170度にあたため、2がほんのり色付くくらいに揚げる。丸いおにぎりを作り、まわりに塩をまぶしてから、全体にのりをまく。のりがなじんでしっかりくっついたら、おむすびの真ん中に包丁で半分くらいまでの切り込みを入れる。切り込みに、大葉と3をはさんで完成。POINTおにぎりにのりをまいたあと、ラップを巻いてむすぶとのりがなじみやすくなります。