ガーデン」に行ってきました。お店は、一本松駅から徒歩20分ほどの立地です。駐車場は、お店の前にあります。3.7ミニカップに入った小ぶりなムースですが、お値段もリーズナブル。上にまるごとひとつ乗った苺に目が行きますが、食べてびっくり驚きのハイクオリティじゃないですか。瑞々しさや香りは、普通に素晴らしいクオリティだなあくらいですが、糖度が半端ない。こんな甘いイチゴ食べたこと無いくらいです。砂糖水に漬けてるのかなと思うほどでした。その土台となっているホイップクリームは、重さは感じないのですが結構ベッタリで甘さもしっかりのものでした。体積の大半を占めるのはもちろんイチゴのムースで、ふんわり柔らかに仕上がっています。苺の酸味がガツンと来る感じではなく、ミルク感もあり、苺ミルクという感じの味わいですね。いちごの種のプチッとした食感もあり、しっかり生いちごが使われているようです。なんとムースの中にもスライスされたいちごが入っていて、多分ムース内に1個分くらいの苺が埋もれている感じです。こちらの苺もハイクオリティでした。3.5いちご大福の上に、まるごとイチゴが乗った豪華な一品です。上の苺はムース同様に素晴らしいクオリティのものでした。この苺だけでも価値がある。大福は薄手の餅でまるごとイチゴとこし餡を包んだオーソドックスなものです。餅は薄いもので、柔らかな中にモッチリとしたコシがあり、なかなか上品ですね。こし餡は、小豆の香りもそこそこで悪くないのですが、甘すぎです。苺も凄く甘いのに、それ以上にあんこが甘すぎてチープな感じになってしまっています。イチゴの風味を活かせる、甘さ控えめで淡い感じのこし餡が良いです。中に丸ごと入った苺は、上に乗ったものよりも甘みが少なく、酸味が強いような気がしました。餡との組み合わせでバランス良い味になるように、酸味重視のものをチョイスしているのかなと思いましたが、単純に甘すぎのあんこで舌が麻痺しただけかも。3.8いちごのショートケーキですね。リーズナブルですが、結構ボリューム感がありますよ。いうより、苺の使われている個数が半端ない感じです。上に乗っているのはもちろん、間にも見たこと無いくらいの量の苺がサンドされていて、値段考えるとすごいですよこれは。間に挟まれている苺だけで、3,4個分くらいあるのではなかろうか。その苺ですが、やはり冷静に味わってみたら間に挟まっているからといって妥協はありませんでした。素晴らしいクオリティです。大福の中のいちごは甘すぎあんこに隠れて甘みを感じなかったんだなきっと。スポンジはややパサな舌触りを感じますが、非常にきめ細かく柔らかです。ホイップクリームと苺と三位一体で食べると、しっとり柔らかで十二分に美味い!クリームもややベッタリした舌触りですが、不思議と重さは感じませんね。ムースに乗っていたものよりも甘さも感じませんでした。これだけ贅沢に爽やかな苺が挟まっているのだから当然か。この値段で、これだけのクオリティ、これだけの量の苺が挟まっているなんて、すごいショートケーキですよこれは。岩槻店でキセキカツ定食?さまた@嵐山町でトンカツ「背脂多いロース膳」かねつき堂@行田市でゼリーフライ&焼きそばオランダ軒@東岩槻で長岡生姜しょうゆラーメンコメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアフィリエイト先生15年以上アフィリエイトで飯食ってますがなにか!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。