一般流通の杉フローリングとは全く異なる手法で作られているため、杉フローリングとしてのシェアは少ないものの、こだわりの杉フローリングとしては、こだわりのある作り手さんに気に入ってもらっています。埋め節フローリング」。今回はその埋め節フローリングを使っていただいた現場が完成したので、ご紹介しましょう。弊社こだわりの古希杉浮造り一枚物フローリングとほぼ同じ工程をたどって生産される、この埋め節フローリング。選別の基準が違うものの、基本的には古希杉浮造りフローリングと同じ原板を使っているので、節ありフローリングなのに節が少ないのがいいのやらどうなのやら。カットサンプルでは伝えにくいし、節まみれのものが杉フローリングだ!と思っておられる方には、ある意味思っているものと違う、と言われることの多いこの表情。これこそ高樹齢の杉の赤身の多い部分で作られるからこそできるワザ!!若木を製材すると、多くの節が出てしまうところを高樹齢の杉のみを厳選しているので、節はあるものの、点在する程度。そのうえ、しっかりと節が埋め木補修してあるので、違和感もありません。この節が少なく赤みの多い状態が、いかに貴重なことであるかは、いろいろな材を見れば見るほどわかるもの。そのうえこの艶です!!これは、サンディンぐ仕上げでは得られない輝き!刃物仕上げだからこそ出る艶です。杉の様に、節が多いうえに抜けたりかけたりするものを、刃物仕上げしている節ありフローリング材はほとんどありません。高樹齢で節の少ない材を選別している埋め節フローリングは、一般的ではない刃物仕上げを用いて仕上がりの良さをアピールするのです。色合いはある程度の時間で変化していきますし、表面も次第に削り取られて天然の浮造りのような質感になるものの、やはり施工当初のこの美しさはとっても重要。一般的な浮造りフローリングとは全く異なる高樹齢杉シリーズももちろんいいのですが、加工のされていない杉本来の質感を楽しみたいという場合や、予算を考えた場合にもおすすめです。純白浮造り羽目板はこちらから(施工例はこちらから)木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。私が小さい時は、どこの会社にも「番頭さん」がいるものだと思ってました。今、番頭(ばんとう)さんなんて言っても通じない場合が多いかもしれないですが、店の主人や社長ではなく、そのお店の業務全般を任されている人、とでも言えばいいのでしょうか。材木屋さんの商売の内容も、私の頭の中で未だに鮮明な記憶でももう30〜40年前のことですので、今とは全く異なっていますが、その番頭さんの言葉のなかでいくつか忘れられないものがあります。いうわけではない例えなのですが、その語呂というか、番頭さんのその例えの使い方というかが、なんとなく面白カッコよくて好きなんです。その帯に短し・・・ですが、意味合いとしては「中途半端で役に立たないこと」とか、「どちらの用途にもつかえないこと」といった意味合いで使われるように思います。番頭さんが使っていた材木屋としての用法は少し違います。一つは、幅の広い板材を探している時。一枚板で探すも、厚みの薄いものをお探しだったので倉庫をみても丁度良いものがなかなかない。幅は足りるが厚すぎる。難しい・・・これでいけるのでは?!と思っても少し合わない。そんな時に、「あぁ〜・・・、帯に短し襷に長しやなぁ・・・・」と。次は注文材を拵える時。必要な寸法を得るには可能な限り、製材でできる無駄な部分を少なくしたいので、一本の木材から二本の木材を製材して切り出したい時には、二本の材の寸法を足して丁度余りの出ない寸法の木材を使うのは当然。幅6cmの木材が2本なら幅13cm弱(鋸の厚み分目減りする寸法の余裕を見て)のものがあれば最適なのですが、そんな時に限って13cmの材が無い。普段は13cmなんて使いにくいなぁ・・・なんて思ってるからか?!(汗)ここにあるはず、と探し回って見つけたものの、幅は丁度よいのに厚みが若干不足している。一つ見つけたものの、厚みは良いが幅が中途半端に広くて、使えない部分が残る・・・そして仕方なしに16cmを製材する。む〜・・・完全に帯に短し襷に長し・・・もひとつおまけに、二面化粧材をさがしているのに、どうしても三面や四面化粧材しかない。あるはずなのに見つからない。三面や四面でももちろん事足りるのですが、オーバークオリティで。こんな時も、イメージとして「帯を襷にするわけにいかず、襷を帯にするわけにもいかず・・・」みたいな気分です。使えない、というのではなく「中途半端」というイメージでしょうかね。それが、はっきりと中途半端と言わずに、帯に短し・・・なんて言う事でちょっと洒落てるというか、結構困っている時でも少し気分が楽になるというか、そんな気がする言葉です。材木屋の商売は製材したり、長さを切ったりして入るうちにどんどん元の木材が小さくなっていき、儲かる本体の大きさが小さくなるという、なんともおかしなところがあります。そのために、昔から無駄になる部分を如何に少なくできるか、という事を番頭さんに認めてもらえるかが勝負でした。時には、製材した後に多くの材料が半端で残ってしまう場合も、この寸法ならば次にこの用途に使えるからわざと大きめに残しておく、といったことも計算できるようになると一人前。ある意味、そういったことを考えて木を見て、そしてどうすれば最大限に木を活かせるか?!ということを判断していたのが昔の商売だったように思います。昔話ばかりするような年齢に近くなってきたことを実感するこの頃ですが、ただ出来上がった木材を商品として販売するだけではなく、「帯に短し襷に長し」の経験をしてきたからこそ、今の自分があるんだろうなぁ、とも思います。今、私は「番頭」という呼び方をされる立場ではないですが、私の記憶している番頭さんから受け継いだものを、しっかりとつないでいきたいと思った数日でした。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。�お問い合わせをいただいたお客様には、実物のサンプルを差し上げたのでどのような仕上がりとしていただけるか楽しみでありますが、この「古くて新しい用途」が、今後の木材業界で必要とされるものの一つかもしれない、と思うところがあります。用途が定まっているからこそ、それ以外には目を向けてこなかった一面もあるなかで、今回の様に「古くて新しい」使い方ができると、一気にその木材の持つ価値を高めることができます。材木屋としては、内装や外装の仕上げ材にするには抜け節が多すぎるとか、木目が粗すぎるといった理由で敬遠したくなる板材も、コンクリートに木目を転写する、という求められる用途にハマれば欠点と思われていた部分が一気になくなり、必要とされる材になるのです。(浮造りなしの裏面)特に、東京オリンピックを来年に控えて建設が多くなるなかで、熱帯産のラワン合板ではない素材への転換も求められていることもあり、一つのきっかけになりやしないかとも思っています。コンクリートに木目を転写するという手法は最近になって始まったことではありませんが、「浮造り」という手法と「杉板」というものが注目され、そこに施工性という観点からの「実加工」をされた羽目板というものが交わって、古くて新しい木材製品へと変わるのです。以前は杉板を用いることが普通でも、このように適度な粗さでの浮造り加工をして、実(さね)までつけたものは一般的に流通していなかったはずです。あるものを、現代風に作り上げる。現在、私を含めて注目されるオレンジワインに似ていないでしょうか(笑)。考えると、やはり良いものや必要とされるものはいつの時代にも同じようにやってくるもの。時代は繰り返す、ということか・・・いやぁ、そんな大袈裟なものではありませんが、本来はどこにでもあっていいような杉板が、探されていたというのはまさしく、需要が供給とマッチングしていないからであって、近年私が取り組んでいる日本の広葉樹の活用と同じようなもの。普段は杉ばかりを大きく取り上げることはありませんが、すでに確立されている方法や用途も、その時その時で少しづつ変化していくものであり、求められるものは形を変えながらも本質的には変わらないのかもしれないな・・・そんなことを考えながらも、この記事を書くというこじつけをしながらも、オレンジワインを飲むお盆の私なのでした。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。�オレンジワインも、現代の最先端の醸造方法や製法が確立されていない時代は、むしろ当たり前でそのものこそが一般的だったに違いないのですが、一般的でなくなるということが如何に特殊なのか。それが、今回の杉板を探されていたことが分かり、改めて感じた事です。この杉板が一体何に使われるかというと、住宅や施設、公共建築物などの意匠性を持たせる部分に使います。それも、そのまま杉板が見せられるのではなく、この杉板の木目を転写させて使うのです。その用途は、コンクリートの型枠用材。現在では、コンクリートの型枠用材には熱帯地域に産する「ラワン」と総称される種類の木材でできたベニヤ板である、「コンパネ」を用います。ホームセンターなどで見かけたことのある方も多いはずです。厚みのあるベニヤ板を指してコンパネと言われる方もおられるのですが、コンパネは本来「コンクリート型枠用パネル」の略称として用いられているので、ベニヤ板とはちょっと異なります。そのコンパネで造られたコンクリートの仕上がり面は平滑で、その仕上がりをそのまま生かしたデザインも多くあるものの、それとは異なってコンクリートの仕上がり面に杉の木目を映しこんだものとするときに、この杉板を使うのです。コンパネが一般的ではない時は、杉板をくみ上げて型枠にしていたことを考えると、昔に戻ったというか、古くからあるものをアレンジして現代に使用している、といった感じです。それも今回は通常の杉板ではなくて、木目の転写を深くするために「浮造り加工」を施してある杉板を探されていたとのこと。浮造りされていると、文字通り杉の持つ木目が浮き立つように加工されているために、コンクリートの壁面にくっきりとその木目が浮かび上がるということです。杉の浮造りといえば弊社は、非常に人気の高い高樹齢杉シリーズの「百年杉柾浮造りフローリング」をはじめ、「古希杉浮造りフローリング」や「浮造り純白羽目板」などを取り扱ていますので、実は、この手のお問い合わせは以前から頂いていました。高樹齢杉シリーズは内装の仕上げ材として良質な杉材を丁寧に浮造りしたシリーズですので、コンクリートに転写されたときに、深くて杉の木目がくっきりと立つ!というものとは少し異なります。そのために用意したものがこちら。名付けて、杉浮造り型枠用羽目板。そのままのネーミングです。杉材を深めに、そして粗目に浮造りをして、抜け節の部分を補修して実加工(さねかこう)することで、一枚一枚はめあわせていくことができるようにしたものです。これによって、コンクリートの壁が、まるでグレーの杉板貼であるかのように見える、おしゃれな壁面が出来上がる(予定)というわけですよ。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。�もしかすると、私のまわりにはごく限られているとはいえ、全国的に見ると木材とワインを同じように愛する人が多くいるのかもしれない・・・いや、そう思いたくなる瞬間が今回の様な場合です。「これだから、やはり関連性がある!」と、自分の中ではものすごくしっくりとくるつながりを見つけては、一人納得していることが、今回の「オレンジワイン」。オレンジワインとは何ぞや?!胸張っていうこの私も、実は昨年の今頃までは殆ど知りませんでした(-_-;)なので、安心してください。そんな程度です(笑)。味わうものなので好き嫌いはあるとはいえ、本当は多くの人に知ってもらいたい、魅力的なワインなのです。法律的な定義があるのかは定かではありませんがオレンジワインは、ブドウを皮ごと使って作った白ワイン、というイメージかな。普通の白ワインの場合は果皮と一緒に漬け込むことはほとんどないところ、オレンジワインは果皮の成分を含むために、濃い黄色から時にオレンジ色に近いものもある、という色調を称された名称だということです。ワインブログではありませんので、味わいをどうこうというつもりはありませんが、個人的には好きなジャンルですし、抜栓したからといってその日に飲み切り必須!ということでもなく、数日間味わいの変化を楽しめるものもあり、そういう意味でも「チビチビと」いけるワインとして、ここ最近重宝しています。そのオレンジワイン、近年の流行りか新しい醸造法か、と思っていたものの専門誌を読んでみると、まったくそうではありませんでした。古くからある製法に近いものだということが分かりびっくり。古代では一般的だった製法を、現代の作り手が行ったものがそう呼ばれるようになったそうですが、先ほども書いた通り、「ちびちびいける」という以外にも文字では書ききれない魅力にあふれています。その製法、近年話題になっているのはその色合いも一因かもしれませんが、それ以上にある「独特の味わい」。して今になって改めて話題になっているのか不思議なくらいに、美味しいものがあります。古くは主流だったものが洗練されていく過程で変化したのか、時代に合わせて嗜好の変化に対応したのか、様々な理由はあると思いますが、現代になって大きく再注目されているのです。それと同じように、当社扱いの木材でも再注目されるものが出てきました。こちらも古くは主流だったものが、時代の流れで変化していき使われる機会の少なくなったものが、再度注目されているもの。意外にも、どこにでもありそうで無い・・・いや、あるはずなのに無いといった方がいいのかもしれない、杉板のお話。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。�この2019年は、史上最長の10連休というスーパーゴールデンウィークだったことも忘れてしまうような、最長9連休というお盆を迎えているのですが、もちろん、弊社はそこまでのお休みではなく、毎年よりも1日永いお盆を過ごしています。お盆を過ごすといっても、日々片づけられていない仕事の書類や参考書類の整理と、墓参などをしているとゆっくり過ごすということからはかなり遠いのですけども・・・しかしながら、お休みが続くということでできることがあります。それは、ゆっくり「飲む」ということ(笑)。別に量をたくさん飲むというのではなく、平日や通常の休日であれば翌日以降を気にしないといけないところで、なかなか楽しむことができないのですが、まとまったお休みには翌日をあまり気にせずに、時間をかけて楽しむことができるのがいいところ!時間をかけて飲みたいものは、やっぱりこれ。普通はみんな、夏には涼しげに白ワインを飲むところですが、機会と時間を失ってお盆になってしまった赤ワインを、今じっくり楽しんでいます。お手頃価格なワインが増えてきたことと、高級ワインを購入する機会がめっきり減ったことの双方の理由から、本来はとっても好きなブルゴーニュワイン(上の写真を含む)から遠ざかっていたために、久しぶりの味わいは最高!ゆっくりと楽しむ時間があるということは、飲むだけに終わりません。他の銘柄と比べるとこんなかんじだなぁ・・・とか、あの産地はこんな感じだよなぁ・・・とか、そんなことを考えたり関連の雑誌を読み返してみたりする時間も楽しみなのです。ちなみに、最近私を上記のブルゴーニュワインよりも、、、いや匹敵するくらいに注目させるのがオレンジワイン。オレンジ?ワイン?!・・・オレンジ=ミカンで作るワインか?!と思ってしまいますがそうではありません。赤ワインでも白ワインでも、そしてその中間的なロゼワインでもありません。オレンジワイン、という古くて新しい分類なのです。この「古くて新しい」こそ、時代とともに繰り返す、または求められるものなのかもしれない。私がいつも冗談ぽくお話ししている、ワインも木材も似たところがある、ということにもつながってくるのではなかろうか?いや、きっとつながるはず!無理やりにでもつなげてみせる!!(汗)木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。�さぁ、贅沢な大阪研修もいよいよ終盤。現場を見学した後は、大工さんの作業場に移動します。山で伐採している人が、その伐採した丸太が街に出てからの姿を見る機会もないと思いますが、ここにあるものは全て自分たちの山で伐採したもの。感じるものもひとしお・・・・・そして大事な作業場で大工さんが用意してくれているのがこちら。ここで学生たちに鉋削り体験をしてもらうのです。今回の総地松造りの家にも欠かせない鉋仕上げ。きれいに鉋がけされた材は、まるで鏡のように景色を反射し、木材の艶と輝きを引き出します。建築現場では、木材に触れることはできません。美しい出来栄えも、人の手が触れることでその脂分が移ってしまうためです。その分、ここで鉋仕上げの感覚と、その削りたての木材の質感を体験してもらうのです。鉋台の上にセッティングされたきれいなヒノキ。これに鉋をかけていきます。大工さんによって一人ひとり、「こんな感じかな。軽く引っ張るような感覚で・・・」なんて言われながら、ゆっくりと真剣に集中して、鉋を動かしていきます。大工さんがかけると、美しく薄い、まるで削りかまぼこのように(ある意味美味しそう・・・)綺麗な鉋くずがでるものの、そう簡単にはいきません。それでも、少しづつポイントをうかがいながら全員で体験。節のある部分や少し逆目加減になる部分など、削りにくい部分も体験することで、大工さんがどのような気持ちで木材に向き合っているのか、またはそれをもとにどのような目で木材や樹木をみるのか、ということが分かったのではないかと思います。物事は体験しないとわからないもの。見て触って感じる大阪研修。今年も2日間詰め込みでしたが、満載の企画をさせてもらいました。企画引率の車で移動している時のAMラジオから流れてきた、バス会社が企画する観光バスで巡るツアーのコマーシャル。聞いているとツアーでの訪問場所は、自身も皆さんをお連れした森林ツアーで訪れたことのあるところでした。自分では思いつかなかった「あそこでこれを、こちらではこれが楽しみ」というスケジュール企画は、やはりプロ、というか思いがけない工夫や宣伝文句が盛り込まれていて、普段の自分目線でしか企画できていない未熟さを痛感。今回も、木材や樹木についてのお話は満載でお送りしましたが、もっと魅力的なことができるように来年以降も考えていかなければ・・・、と企画中にも反省。私の企画は私自身が思うことや経験したことを直接伝え、見せるだけではなく感じてもらうことができるのも、大きな特徴。材木屋の企画ですからね。立場の異なった人の意見や物の見方を知ることができる貴重な経験。そんな場所を提供できるのがこの大阪研修だと信じています。今年参加してくれた三年生が、来年以降にやる気に満ち溢れた状況で社会に出られるように、微力ながら以降も頑張ろうと考える戸田先生の大阪研修がここで終了したのでした。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。屋外での授業を終え、2日目。山の立木が街で製材品として流通する市場を見学した後の今日は、建築現場の見学です。それも、無垢材のみを使い天然乾燥材で大工さんが手作業で加工した、手刻みの家を見学します。普段は建築中の現場など見ることもない、もちろん完成したおうちにも入ることはないであろう学生さんたち。踏み入れるその場所が、無垢の木材しか使われていないおうち。なんとも贅沢な体験です。前日も熱心にメモをとっていたみんな。今日もメモとペンを片手に、様々なところを隅々まで見てくれています。中には、何種類の樹種が使われているんですか?、と私が後でみんなに質問しようとしていたことを先に聞いていて、答えを知ってしまっている場面もあって、なかなか感心(汗)。その中でも、視覚的にも相当効果のある使い方をしている今回の主役樹種はといえば、やはり地松!!そう、赤松材です。学生のみんなと一緒に伐採学習をしている、曲がりがある赤松材。それが、今回の建築現場では主役で、縦横無尽に駆け巡るその姿は圧巻!山で見ているその姿はおそらく、通直に伸びていれば使い道があるのになぁ・・・というところでしょう。ここでは、水を得た魚!!大きな加重を受ける部分、屋根の張り出しの部分、いたるところでその役目を大きく果たしているのです。それとともに美しい!優しい曲がりと木目の上に、力強さを感じます。これこそが適材適所、木の使い方。ここは住宅を構成する構造部材のほとんど(80%弱)に地松(赤松)が使われている「地松の家」なのです。柱と土台以外はすべて地松ということです。通常は米松(べいまつ)材であったり集成材の場合もある、もしくは日本の木材にこだわる大工さんであれば杉を使っておられる場合もありますが、木材としての粘り強さやめり込み強度という木造住宅の梁桁に求められる性質を、存分に発揮できるのはやはり地松だと思います。材をもって比べるだけでも、その重さから強度を想像することができますが、それにもまして美しい木目と、かすかに香る地松の香りに落ち着きを感じます。普通はこんな「総地松造り」といえるおうちはないでしょう。中にはこんなに脂をため込んだ地松も!!!これだけでも見とれてしまいます。これ以上に驚くポイントがあって、さらに太い(上の写真でも梁の高さが30cmはある)梁があったり、今は養生材で隠れてはいますが、完成後に見ることができる「化粧差し鴨居」なるものがあるのです。曲がりで節が多いことから、材の性質を考慮されることなく一般建築材としても敬遠されがちな地松。その地松材で鴨居という、きれいに仕上げて見せる部材に使われるのです。いや、むしろ自然といいますか「仕上げてこそ、地松の艶を味わえる」ため、その仕上がり具合には期待せずにはいられません!!差し鴨居以外の節あり材であっても艶々としているのに、化粧加工をされた材がどんな姿になるのか、、、、それを見せることができないのは残念ですが、十分に時間をとって無垢の総地松の家を堪能してもらいました。材のことばかりになりましたが、贅沢な内容はそれだけではありません。当日は現場を担当されている大工さんがおられるので、いつでも疑問点を質問できます。これ、すごく大事で私の授業の中でも重視しているところ。聞きたいことを聞きたい人に聞くことができること。目の前に学校では見ることのできない教材のあること。その贅沢をみんなに知ったもらいたい。そんな思いもあります。贅沢な現場見学をして、最後は大工さんの作業場へ移動します。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。暑い中、一通り市場の見学を済ませた一行。最後に、私が倉庫より積んできた木材のうちで学生に見ておいてほしい、化粧柱のお話に移ります。化粧柱とは、和室や室内屋外にそのまま意匠として見える形で使用する柱のこと。昨年までは、市場にも化粧柱がおいてありましたが今年はゼロ。一昔前からの和室の減少や、大壁造という工法の変遷で化粧柱というものの使われる場面がほとんどなくなり、今年からは市場から姿を消してしまいました。話せば長くなるので割愛しますが、諸事情で現在は扱われない為に弊社持参なのです。枝打ちのことなどを勉強しているであろう学生さんに、実際どのような製品になるのかということと、材木屋がそれをどのようにして販売しているのかなどを説明。重さ体験!で一人づつ方に担いでもらいます(笑)。丸太を重機で運び出すことと違い、乾燥した「今使える木材」というものの重さがどのようなものなのか。材木屋が方で担ぐというのはどんなものかという事の体験です。私が若い時は、ひと夏でTシャツの肩の部分だけを何枚も破るほどに担いだものですが、それも昔。機械の登場や建築方式の変化で、今はこのような体験をしてもらうことでの、昔話のひとコマになったのが悲しい部分。昔話のついでに、戸田先生も昔を思い出して一気に2本担ぎだ!!本当に、こうやって2本や3本、一気に担いでました。肩に担ぐ仕草がぎこちない学生を尻目に、なんとか本物の材木屋の面目躍如!!少しは材木屋としての姿を見せておかねばなりませんからね!本物ですよ、私(汗・・・)。本来は、様々な材が見られて比較して、良質なものや用途に沿ったものを競り購入できる場所、それが市場。現在は理想的な市場の姿とは異なるかもしれませんが、このような学び場としても活用できるようにしなければ、単なる流通の一部分というだけの時代は既に終わっていると思います。学生さんたちには、この市場見学の最終でお話しましたが、山から優良材を出荷して街で使いたい人とだけつながればいい、とは思って欲しくない。それだけではいけません。市場がどうして存在するのか。(最近は意義が問われていますが・・・・)そして、市場があるから出来ることがあるということ。それを考えてほしいのです。材のストック機能や多様な商品を集める集材力、そして金融としての位置づけも欠かせません。価格重視で、いつでもどこでも同じ木材が入手しやすい現代においては、市場の様に多様な木材をストックしておく必要性はないのかもしれません。実際は無ければ非常に困るという事に気がつかない現状。いった事情も知ってもらって、今後の山での活動や出荷に活かしてもらいたい。そんな思いを持って、それぞれの材の違いをお話しています。市場の意味を考えて、今後の流通を支えられる人になってほしいとの想いをこめて、初日の戸田先生の課外授業は終了です。話が長くなったので宿に向かう前にお手洗いを済ませてくださいよ!、と声をかけたそのお手洗い。この市場には人間以外の利用者があるようで、そちらに向けての貼り紙がされていました。大阪は、カラスにまで訴えかける街なのかっ!!!府外の学生はさぞかし驚いたことでしょう。市場で最も驚いた瞬間。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。戸田のフィールドである山での人工林と現在の木材利用の関係、そして山の立木での欠点が木材となった時にどのように現れるか、という事を見てもらいました。そこから次に向かったのは、大阪の製材品が並ぶ市場です。前回まで、偉そうに山でお話をしていましたが、私の本業は材木屋ですので本来の自分のフィールドとしては、こちらなんですよね(笑)。水を得た魚・・・と言いたいところですが、実情は複雑なところ。学生さんたちにも最初に説明をするのですが、現在製品市場での取り扱いの多くは外国産木材。材木屋さんの主力商品の多くも外国産木材ですのであたり前のことなのですが、日本の山と日本の木材の事を勉強してもらう企画でありながらも、うず高く積まれている外国産木材の説明から入らないといけないのは、少し複雑なのであります。いうものの、日本の木材が無いわけではなく以前よりは少なくなったものの、立木か丸太しか目にすることの無い学生さんたちにとっては、四角くなっている製材品はすべてが新鮮に映るはずです。これだけ製材品が積まれていること自体が、普段目にすることの無い光景。その中で、説明したいポイントをピックアップして伝えていきます。中でも、木材製品のことを考える時、必ず話題になる「乾燥材」について。勉強していると、天然乾燥と人工乾燥の違いが気になるところですので、しっかりと人工乾燥材も見てもらいます。未乾燥材と比べてどのような違いがあるか。実際のところは、流通としての考え方はどのような判断なのか。乾燥材、と言う事を一つとってもいろいろと考えることが多くでてきます。市場という場所にいる為に、話題にする製材品が梱包単位で揃っているので、例に挙げた乾燥材のそばに未乾燥材があり、行ったり来たりしながら双方の違いを見ることができる。見るだけではなく香りをかいだり、手触りを感じてみたりする。杉や桧は知っていても、製材された杉と桧を見る機会が少ない上に輸入材、そして日本の木材でも産地の違いや施業の仕方、そして製材所の考え方の違いによる材の違い、梱包を美しく見せて売りやすくする手法、などなど・・・どれもこれも、比較することができるからわかる事ですが、それもガイドがあるからこそのこと。それも木材コーディネーターである私の仕事です。山の木が木材になった時、形を変えた木のお話を如何にわかりやすく伝えるか・・・ここで手腕が問われていると感じながら、市場見学も後半へ入ります。木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。昨年の研修会は、非常に天気がよく・・・いや良すぎるくらいで熱中症が心配ではありましたが、今年は前日までが雨で、しかも当日も雨と曇り予報という事で少し心配しましたが、当日の雨は無く嬉しい限り。それに雨の後のしっとりしている山もとってもいい感じですし、ところどころから水が流れています。山では水の流れを知ることも非常に大切。普段は見えない「水の道」も少し見ることができました。そこには、こんな光景も・・・ほぼ直角と言わんばかりの斜面にヒョロヒョロながらも天を目指して起き上がる実生。本当によくこんな角度でしがみつくことができたもんだ。昨年は、アテが多くできそうだ、という感想を残していた学生たちも、この実生をみるとアテがどうだとか言えないくらいの生命力と生き抜く力を感じずにはいられません。そんなことが見られるのも、私のフィールド(笑)。それから昨年と同様、土壌の事も少しお話。この山の植生は杉や桧になっていますが、比率やその植え方にはきちんと理論と理由があります。林業家の方ならばすぐにわかることですが、それも含めて、土がよく見える場所で説明。それに合わせて、杉の好む場所、桧の好む場所、それなら松はどこ?!と、みんなに考えてもらう機会を持てるように質問をします。すると、普段何気なく見ている自分たちの山の植生にも目が向くことでしょうし、単に通直な木材かどうかだけの判断ではなく、森林の環境や以降の山の活用方法、目指すことなどにも大きく関係してくると思うのです。立木を見た後は、山では一緒に見ることの無い製材品を少し見せました。製材品かというと、いつも立木しか見ていない学生さんに、この後に行く市場でではなく山で製材品をみせることで、山から街へのつながりを意識してほしいということと、今回台風が襲った山で見ることができた「もめ」材が、実際に製材品となったときにどのように現れるのか、そしてどうしてそうなるとダメなのか、ということを実物を見せて語ることができるのは、やはり材木屋ならではのこと。山の立木では皮をみて判断しますが、材になってもその痕跡は一目瞭然。いっても、うっすらとした痕跡なので、慣れるとすぐに見つかるのですが、みんなはどこにその痕跡があるのか興味津々、探しています。山の立ち木の性質や現象が、木材となったときにどのような状態になるのか。最近では見かけなくなった「トビ傷」などもみせながら、枝打ちの痕跡なんかも実物を見せると非常に納得!知っていて、もしくは経験しても、実際の製材品を見ないとわからないところ・・・それをきちんと知ってほしい。いうわけで、いつもは欠点材として売り物にならない「倉庫の肥やし」が、こういう時に役に立つのですよ!!(うむ!)木のビブリオが、それぞれの木が持つストーリーとともに、こだわりの木材をお届けするブログと、稀少木材・無垢フローリングのホームページです。