皆さまもご存知の通りですが、10月からの増税にともないお店の値段を変更させていただきます。忘年会は早めにご予約ください。堅い話はここまでで^_^こんな日なのに本日は明石の天然真鯛、宮城の身があぶらノリノリのホウボウ、静岡の金目鯛などやっと白身魚が揃ってきました^_^先週はハモがバカ高く困りもんでしたがなんとか確保しました!土瓶蒸しを出すのに食彩市ではハモが大事なんです^_^色々と出汁があるんですが私個人の好みではハモの骨を使い出汁をとるのが好きなんです。臨時休業のお知らせです。