鍋に焼きのりをちぎって入れ、めんつゆ、水を加えてさっと煮る。器にごはんを盛って1を適量のせ、くぼみをつくって卵黄をのせ、ごま油をかける。失敗しないコツどろっとするまでしっかり煮詰めるとおいしいです。煮詰まってくると焦げやすくなるため、焦がさないように気をつけましょう!イガゴーしかない料理クリエイター21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。