(土)Tweet2おいしそう!とろりとした小カブの甘みが美味しい、優しい味わいのほっこりスープです。...完成...ワンポイントアドバイス長ネギは甘みが出るまでじっくり炒めるのがポイント。玉ねぎでも美味しいです。豆乳は調製でも無調整でもお好みのタイプで。沸騰させるとすぐに凝固してしまうので、豆乳を入れたらすぐに火を止めた方が見た目が綺麗に仕上がります。スナップエンドウは色味と食感が残った方が美味しいので、煮込み時間は短めがおすすめです。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。you!kotoneazusa優しい味付けの料理と甘くて美味しいお菓子が好物。現在は目下薄味&減脂街道まっしぐら。ル・クルーゼ鍋の使い方を研究中な今日この頃です。