NOE'(オステリア・ランティーコ・ノエ)アーモ特別サービスあり真ん中が店主、左端が女性店員さん。どちらもとても気さくで感じ良いです。彼らの笑顔が食事を何倍も美味しくしてくれます!お店のあるトンネルはちょっと薄暗いですが最近綺麗になりました。店内は狭いので予約をした方が良いです。ランチの時間に食事して、気に入ったらそのまま夜も予約というのも良いでしょう。チャージで出てくるフォカッチャは焼きたて熱々で美味しい!食べきっても追加で持ってきてくれます。料理が届く前にお腹いっぱいにならないように要注意です!店内はフィレンツェ伝統のトラットリア風の内装。古めかしい木のテーブルと椅子、紙のテーブルクロス、ごく普通のグラスがこの古めかしい雰囲気にぴったりです。狭いながらも落ち着いて食事できます。Calciofi)」。あくの強いアーティチョークを生で食べられるのは新鮮な証拠。gorgonzola)。手打ちニョッキは日本で食べるよりもとても軽く、モチモチした食感が抜群です。苦めのソースで大人の味。fiorentina)1.2キロからオーダーでき、キロ50ユーロです。3人なら余裕で完食できます。2011年7月ハムの塩気とメロンの甘みが絶妙です。2011年7月ズッキーニのカルパッチョ。これも野菜が新鮮だからこその一品です。秋に来たらポルチーニを食べよう!ここノエはポルチーニも必食です。豪華にビステッカのポルチーニ添えをオーダー。これ一見小さく見えますが、顔よりも巨大です。キノコがジューシーでここ1年で最も美味しい料理でした。味フィレンツェ中心街に位置する老舗レストラン。メニューはフィレンツェ伝統料理が中心で、素材の味を活かした料理が高評価です。ビステッカは一級品です。店内は木の造りで落ち着いていて、地元の人に愛され続けている雰囲気の店構え。価格は普通かちょっと高めですが、楽しい時間が過ごせるでしょう。総合(2014年10月)最近すこし料金が上がっているようです。肉も大きめで「小さいの」と頼んでも1.6キロ(80ユーロ)の肉が出てくることもあります。G」が小ぶりで手軽です。Gratella」「アルマンド」や「クアットロ・レオーニ」もとても美味しいです。電話予約に自信のない方は、アーモイタリアが予約手配を承ります。こちらのページよりお申し込みくださいレストランの予約手配ページお店の場所は薄暗く、入りづらい雰囲気です。サンタ・クローチェ近くにある、アーケード内のちょっと薄暗い場所にあるオステリア「アンティーコ・ノエ」。フィレンツェの老舗レストランで、地元の人にはかなり有名なレストランです。いかんせん立地が悪い・・・。町の中心街にあるにも関わらず、店が位置するアーケード内は薄暗いうえに、少々汚い。散策ついでに下見をしてみましょう、ついでに予約もね。ランチタイムは薄暗くないですが、アメリカ人で賑わっていると敬遠しがち・・・。老舗レストランはメニューが魅力的マイナスポイントを書きましたが、メニューは読んでいるだけで食欲が倍増するようなオリジナリティある料理であふれています。地元でしか食べられないフィレンツェの伝統料理が並び、旬の素材を上手く使っています。店内は店外の薄暗さとは打って変わって、とても雰囲気が良いトラットリア風。木製のテーブルと椅子が並び、いかにもイタリアの小さなレストランで食事しているという感じです。この雰囲気で美味しい料理が手軽な値段で食べれるんだから行く価値はあります。味は地元フィレンツェっ子のお墨付きです!味は地元のフィオレンティーニ(フィレンツェの住人)も認める美味しさ。値段も物価の高いフィレンツェにおいて手頃感があります。2人以上で来店したらぜひアンティパスタも試してください。アンティパスタの盛り合わせは地元フィレンツェでしか食べられない食材で山盛りで、新鮮な素材がとても美味しいです。アンティパストとプリーモ(パスタ料理)でお腹いっぱいになるでしょう。ここのビステッカはフィレンツェ一番です!フィレンツェ風Tボーンステーキを食べたい時は、他の店に目をくれず、ここ「ノエ」に通っています。それほどここのステーキは美味しいです。1枚は1.2キロくらいあります。100グラム5ユーロなので、1枚60ユーロくらいになる計算。3名でお腹いっぱいになります。(冒頭でも書いておりますが、料金上がってきてますので注意が必要です)ステーキを注文する場合の目安は、2名なら前菜1皿(もしくはパスタ1皿追加)とビステッカ。3名なら前菜1皿、パスタ2皿、ビステッカ。4名なら前菜1品、パスタ2皿、ビステッカ、さらにもう一皿くらい行けますよ。堅苦しい店でないので自由にシェアしましょう!個人的には「レア」の焼き加減がお勧めです。外が香ばしく中がしっとり柔らかい、最高ですよ。イタリア語では「アルサングエ」といいます。(*)食べる時はオリーブオイルと塩も一緒に持ってきてもらいましょう。地元のオイルをソース代わりに回しかけ、そして塩をかけると、何倍も美味しくなるから不思議です。予約をした方が安心です。場所の下見も忘れずにね。あとここのお店は、食前に出てくるパン(フォカッチャ)が焼きたてで、すごく美味しい!!しかもお店の人がとても愛想がよく、仲良く話すとこの絶品のフォカッチャを何度も持ってきてくれます。地元ワインとの相性も最高ですよ!予算は2人で、アンティパスタ、プリモピアット、ワインでお腹いっぱいになって60ユーロ程度と、フィレンツェでは充分安いです。ステーキを頼むともう少し高くなります。友達と楽しく食事、恋人としっとりと食事、どちらにも向いていますよ。!(アーモイタリアだけの特別サービス)このページを印刷して見せると10%割引(現金払い)が受けられます。contanti).次はビステカに挑戦します!料理が気に入って何度か通ったアンティーカ・ノエですが、先日この記事を読んだフィレンツェの人から「ここのフィレンツェ風Tボーンステーキは絶品なんだよ」と聞きました。店主が肉の仕入れに厳しく、最高級の肉を用意しているんだとか。実物を見たことはないのですが、地元の人が言うくらいだからきっと本物なんだと思います。胃袋に自信のある人は挑戦してみてください。追記:ビステカ食べてきましたフィレンツェ風ステーキ食べてきました。最低1〜1.2キロからのオーダーで1キロ50ユーロです。3人で前菜とパスタとステーキを注文しましたが余裕でした。2名でも行けると思います。お勧めです!(2011年2月)追記:今ではフィレンツェでステーキはここで食べていますフィレンツェ風ステーキが食べられる店はたくさんありますが、最近ステーキを食べるのはノエばかりです。肉がとても美味しいです。Gratella」に行っていますNoe'のステーキは美味しい時は最高なのですが、焼き方にムラがあるように感じます。Gratella」のステーキがイチオシです。熟成加減、焼き方、サービス、いずれも大満足で通っています。スタッフ一覧を見る久しぶりに美味しいお肉を頂きましたお昼12時に入りました。開店時間だったようで席はガラガラで、予約なしでもすぐに席を用意してくれました。その30分後には満席になっていました。ここのお肉は絶品でした。久しぶりに美味しいお肉を頂きました(もしかしたら過去にないかも!?)また、2才の娘用にフォカッチャが追加でサービス、ワインも2人で1本あけても悪酔いせず、ニョッキも手打ち?すごくおいしかったです。そら豆&チーズのお皿も最高。大満足のランチでした。(2010年4月:ウエダ)ニョッキと手打ちパスタは最高に美味しいです。フィレンツェに留学中の友達によるとパニーノ(3.60ユーロ)がボリュームがあって美味しくて、このお店の名物だそうです。ランチに他の観光客や若者が食べていてとても美味しそうでしたよ。Salveminiの近くです。ALBIZIをウィンドウショッピングしながら東に向かうと左側にお店があります。アーケード(トンネル)内にあるので行き過ぎないように。対して当サイトは一切の責任を負いません。BELGIAPPONE.COM。