一度スタンプしてください。小さじ1塩、コショウ各ひとつまみ万能ネギ(青ネギ。3~5mm幅小口切り)大さじ1~2お料理する上で知っていただきたいこと約15分お総菜にも、お弁当にも♪ご飯が進むおかずです(^_^)acchan66作り方1大根は皮付きのまま縦半分に切り、端から2~3mm幅の薄切りにする。塩を振ってしばらく置き、しんなりしたら水分をしっかり絞る。2豚肉は大きめの一口大に切り、▲の材料で下味をつけてから強力粉をまぶす。3中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、大根を炒める。焼き色がついたら端によけ、サラダ油を足して○の材料と豚肉を入れて炒める。4豚肉に焼き色がついたら★の材料も加えて全体的に炒め合わせ、塩コショウで味を整える。仕上げの皿に盛り、万能ネギを散らして、完成!きっかけ大根の水分を抜く一手間で、また違った大根の魅力が味わえました。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2020.01.19おいしくできました。́艸`)作ってもらえてとってもうれしいです。́艸`)作ってもらえてとってもうれしいです。