移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。取材じゃなくプライベートでカオソーイを食べに来てくれた。先日もそうだが、カオソーイはメディアに取り上げていただけることが本当に多い。個人的にはこのように取材とは別にカオソーイを食べに来てくださることの方が何倍も嬉しかったりする。贅沢な話しですけどね。神はいつものカオソーイで、マスクのままリピーターさんもカオソーイ。去年カオソーイを食べて「衝撃的だった!」っとおっしゃる方が、今年はお友達を連れて来てくださった。注文はカオソーイと、お友達は飛騨高山ラーメン。お話しを聞いていると名古屋お住まいで、サワディーCarも探して食べに来てくれてたみたい。聞いてみるとやはり、会員じゃなかったので新しく会員になってもらった。『カオソーイ美味しかったです。店舗で食べらえるのを楽しみにしています!』ん~、涙が出るほど嬉しい。お友達が改めてやってきた。「ボクも会員になるわっ」こう言うじゃないですか。意味が分からないので、理由を聞いてみると、スープをちょっとだけ拝借したらしい。朝7時半から通常営業を経て、夜鳴きそば。新しいパワーをいただいた気がします。あと2ヶ月頑張れます。夜鳴きそばご来店、ありがとうございます。