「日本料理」という用語は、1868でのサコクの終わりの前に存在するものと同様の伝統的な日本料理を意味します。広義には、食材や調理方法が後に海外から紹介されたものの、日本人によって異なる方法で開発された食品が含まれる場合があります。日本料理は、食品の季節性、材料の品質、表示を重視していることで知られています。伝統的な日本料理は白米が中心で、それなしでは食事はほとんど完成しません。食事中に出される他の料理-魚、肉、野菜、ジャム-は(okazu)として知られる付随物と見なされます。hashiと呼ばれる別の種類のカトラリーが使用されます。中国製で、2本の小さな木製の箸で構成されています。料理の肉まん-肉まんCJ日本ガイドコメントはありません4/5(1投票)2019年XNUMX月に公開。