Repas(ボヌゥールパ)西洋と東洋の栄養学から、心の「元気」をデザインします。別館ツルさんで行いました。無事終了することができました。ありがとうございます。これも本当にみなさまの温かい応援あってのことだと思っております。今回のテーマは「夏バテ予防」でした。夏バテで弱っているところは「脾(消化器官)」です。「脾」の調子を整え、汗と一緒に出て行ってしまう「気(生命エネルギーの源)」を補う食材を選びました。秋ですので乾燥予防の食材も加えてありましたよ。・おいしい食事とわかりやすい講座でよかったです。・一旦終了というのが残念です。