番組内容JAグループ京都が5年前から開始した「京野菜の世界ブランド化戦略」。文化遺産を舞台に、京都産の食材を持ち込んで、数百人規模の大晩餐会を開き、国際的な注目度を高めてきました。当初は、「世界三大料理の地」から情報発信を行い、2年前からは日本とロシアの経済協力、日本とEUとのEPA大枠合意といったタイミングで晩餐会を開催し、直接的なビジネスチャンスにつなげるなど、多様な戦略を展開してきましたが、6年目の今回は、世界で最も小さい国であるバチカン市国で開催。人口わずか800人余りながら、カトリックの総本山として世界12億人の信徒に大きな影響を与えるバチカン。40カ国あまりの大使や外交団を前に、京都産の食材を「真の世界ブランド」としてどうアピールしたのか。晩餐会の前後にも密着し、世界戦略の全容をリポートします。東京の皇居の3分の1あまりという小さな国・バチカン市国。政府はローマ法王庁で、住民はほとんどがカトリックの聖職者。5年前に第266代の法王となったフランシスコは、積極的な平和外交を展開。世界のカトリック教徒12億人だけでなく宗派を超えて「慈しみの心の大切さ」を説き、今世界で最も影響力のある人物のひとりと言われています。それだけに、バチカン市国での晩餐会の開催は、世界の多くの国々で注目されることに。国全体がユネスコの世界遺産になっているバチカン市国には、数多くの美術館があり、総称して「バチカン美術館」と呼ばれています。500年以上もの歴史があり、歴代ローマ法王の収集した美術品を、展示。その美術館の回廊が、今回の晩餐会の舞台となりました。バチカン市国史上、初めてとなる美術館での大晩餐会には、40あまりの国・地域の大使や外交団が集まり、バチカンからも枢機卿ら要人多数が参加。京都の農産物は魅力的なのか、歴史的背景や文化的な価値、生産者や料理人が磨き上げてきた技・心を紹介する中で、「特別な一皿」を仕立て、320人の参加者にふるまいました。晩餐会の開催に合わせ、バチカン市国があるローマで、京都をはじめとする日本産の食材の魅力をPRする「提案会」も開催されました。会場には、イタリアで活躍するシェフや料理関係のジャーナリストら多数が集まり、本物の和食の技と、京野菜や日本の食材の調理法等について、理解を深めました。生産されている安全安心でおいしい農畜産物の魅力を紹介するプログラム。毎回、食材や料理法にこだわりを持っている話題の料理店を取り上げ、店主にインタビュー。産地取材では、農家がどのように、安全にこだわった農畜産物を生産しているか、その苦労や工夫を紹介しています。最後には、とっておきの府内産の食材を使って、料理店でこだわりの逸品を作って頂きます。楽しみながら、食や農業、食文化などについて理解を深めて頂ける番組です。