今日は「富士宮やきそば」、よく出ました。移動販売車+カオソーイ移動販売車+カオソーイ私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。個人的視点から日記形式でお伝えします。(02/19)雪、降ってくれました。(02/17)今後のスケジュール書いてみます。(29)プロフィールAuthor:khaosoi移動販売車で、カオソーイを販売。サワディーCar店主、舟橋謙一と申します。サワディーCarホームページは、http://www.khaosoi.net/出店スケジュールや、カオソーイについてなど説明。サワディー家、通販サイトは、http://www.khaosoi.jpカオソーイが通販で買える様になりました。NAGOYA屋台村プラス協会http://yataiplus.jp/2007/01より発足。移動販売車セミナーもスタート2008/06より開催。http://yataiplus.jp/seminar003.htmhttp://idosemi.com/日本初!移動販売車大学2010/04より開校。http://idozemi.com/今日は「富士宮やきそば」、よく出ました。18:03もう2月も3分の2、いやっ!今月は日にちが少ないから、3分の1も残っていないんだね。昨日今日と、リピーターさんが少なくノレれませんでしたがそれでも最近マズマズの売上を残せるようになった事は有難い事だと感謝しています。残り1ヶ月ぐらいラストスパート頑張ります!!おっ、今日は土曜日。いつもの表ひら社員さんが、超激辛カオソーイを朝一番で食べに来る日。「砕いた唐辛子を倍欲しい」との要望があったので、1.5倍程度で出してみました。するとあの激辛カオソーイマスターが、はじめて「ギリギリの辛さ」とはじめて根を上げていました(笑)お父さんは一般のお客様で、朝一のお客様。お兄さんたちは、米麺カオソーイと激辛カオソーイで本日一番のお客様。Pさん、夜中からご苦労様です。「今から寝ます!」と真昼間にいらっしゃってカオソーイ食べて寝るそうです。激辛カオソーイでリピーターさん。面白いポーズ頂きました。今日は鷲ヶ岳スキー場自体には、お客様多い日でした。こんな日は、サワディー家のリピーターさん少ないんです。変わりに富士宮やきそばが出ます。富士宮やきそばは、今期2番目の売上でした。************************日本初カオソーイ専門通販サイト(遂に第一号のお客様が!)http://khaosoi.jp/楽天市場・もう直ぐオークション開催(2月24日~3月3日)商品ページhttp://sa.item.rakuten.co.jp/khaosoi/a/khaosoi_rakuoku0224/☆エントリーは(2月24日(水)10:00頃更新)☆http://event.rakuten.co.jp/auction/point/2010/0224/ツイッターもはじめたよ。