キャラメルが好きだな。尾道市立大学と連携し、ちりめんじゃこの製造工程で必要となる異物の除去に、AIを活用するそうです。異物除去ラインに導入するとのことです。ちりめんじゃこの製造にAIか。人手不足を補ってもらいたいです。「ほしいも神社」が完成したそうです。干し芋生産者やサツマイモ農家、ひたちなか商工会議所の関係者らが祝ったとのことです。干し芋の生産量全国トップは、ひたちなか市なんですね。干し柿は、どこなのかな。急激な人口流出に歯止めがかかる可能性が出てきたそうです。ITを中心に地域の課題解決に注目した企業の研究拠点や人材育成体制が整いつつあるほか、サッカースタジアムを中心とした複合施設の計画も進むとのことです。行ったことないけど、ハウステンボスとかが有名ですかね。カステラは、もう、ずっと食べてないな。