店]昔、頭を強く打ったことがあって、それ以来、自分の記憶力というものを疑うことが多い私。以前、沖縄を舞台にしたドラマを観ていた時の事。美ら海水族館が舞台だったそのドラマ。「この水族館、ほんと最高でさ~、1回でいいから、行ってみたほうがいいよ」とD氏に薦められた。久しぶりに見返してみたら、めちゃくちゃ水族館の目の前で撮影した写真があった。サメの中に入ってたし・・・。ま、一応言い訳だけど、この時、出発の3日前に食べた牡蠣にあたって、ひどく体調が悪くてさ。この水族館の記憶が全くない・・・。今日ご紹介しようと思ってるCoffee豆屋も、1年前、コネチに初めて来た時、偶然見つけて出産が終わって思う存分コーヒーが飲めるようになったら絶対に豆を買いに行こう!と思っていたのに、忘れてた店。なんだか秋が近づいてる今日この頃、美味しいコーヒーが飲みたくなって突然思い出した。06001たまたま、建物がかわいいな~と思って、この店の前を散歩してたら、ものすごいコーヒーのいい香りが、風にのってやってきて。おお、これだけ、店の外までいい匂いならば、絶対美味しいはず、と思って目をつけていたわけで。1年越しで、初めて店内に入ってみた。こんなすごいロースター器が、店の中に置いてあり、すごいいい香り。Coffeeにもしてくれる。Coffeeを買ってみた。ヘーゼルナッツ好きなので、やっぱり買ってしまったヘーゼルナッツコーヒー。その場で挽いてくれるので、香りが超よい。必要な量、ハーフlbか、フルlb、どっちがいい?と聞かれるので、必要な方でお願いしよう!!アイスコーヒーも香ばしくて、でもしつこくなくて、美味しかった。明日の朝、コーヒーを淹れるのが超楽しみ。店]残暑おさまり、秋の気配。高い山もない高層ビルもない、青い空に白い雲がずーっと続く景色は、美しい。ほんの時々食材調達に行っていた韓国スーパーのLotte。7月末に久しぶりに行ったら、Movingの張り紙が。新しい場所に引っ越すらしい、というメッセージはわかる。この下の2行が意味不明じゃ。いうわけで、韓国語がペラ子なmieさんに教えてもらおう、と写真撮影。紙に書き写し、スカイプでWebカメラの前でmieさんに見ていただき、翻訳してもらった。一瞬にして、「8月末か9月頭にオープンします」という意味だと理解したmieさん、やっぱすげえ。店に電話して確認したら、9月10日です、というのでカレンダーに書いておいた。開いてないかも・・と思いつつも、開店セールでもやってたりしてっ、とかビールが安かったりしてっ、とかプラスに考えて、早速行ってみた新Lotte。開いてた!!通路が広くなって、美しくなった店に感激。これならショッピングカートで楽々買い物ができる。日本アイテムの品揃えは、以前と変わらないけど、店が美しいから気持ちがいい。韓国アイテムは相当、品揃えが良くなってると思われる。中で食べれるよう、机と椅子があったりする。メニューがすべてハングルなので、理解不能。店内をプラプラしてたら、古い店でいつもレジにいた韓国人のおばちゃん(おそらくオーナー)がレジ担当から外れ、店内を巡回してた。レジには、ちゃんと制服をきた係りの人が2人もアサインされてた。おばちゃん、昇進したな~。Shopという、日本でいう100円均一みたいな店があるんだけど、そこから流れてきたと思われる黒人のオッサンがカートを押しながら店内を歩いてたので、何を買うのか興味津々で、あとをつけてたんだけど。結局何も買わずに、カートを置いて帰っていった。黒人の方が気軽に買うには、ちと難易度が高すぎるかな。なんだかんだ、楽しみにしてた開店セール、特に目立って安いものも無く、ビールも売ってなかったし、鮮魚も準備中で、沢蟹しか売ってなかったわ。今まで小さいサメとかとびうおみたいなのが売ってたから、もうちょっと食べれそうな魚の品揃えに変わると嬉しいんだけどな。店]今日は、兼ねてよりお会いしたかったコネチ仲間とランチ。以前より目をつけてたカフェにて、カフェランチ。初対面なのに、なんだかすっかり昔から知ってるみたいな気分になって楽しくって、たくさんおしゃべり。人間の心の厚みというのは、その人がしてきた経験によるんだな~、とつくづく感心。歳は私よりも若いのに、しっかりしてて、いろんな体験をしてて、それを吸収してて例えるなら樹木のような彼女。刺激を受けて、パワーアップした気分。Hartford近辺をぶらぶら散歩。普段ベビ子がいたら入れない店で、買い物してやる!と思ってたけど、ぼーっと歩いて、喋ってるうちに、買い物心が遠のいた。06107中はこんな感じで、ありとあらゆるスパイスが売ってる、楽しいところ。サンプルがあって、それぞれのスパイスの匂いを体験できるぞ。カレー粉を探してたんだけど、あまりに本格的すぎて買うのをやめた。ミント味、そして鷹の爪を発見したので、購入。レジのおっさんが、鷹の爪が大好きで、良く食べてるんだと語ってたけどほんとかな~、こんなん食べたら口から火がでるけどな。ほーっと一息つきたかったので、帰宅後早速ホットチョコレートを試してみた。大さじ1杯に、ミルク1カップ、というので、さっそく大さじを1杯と思ったら・・・ボトルの口が細すぎて大さじが入らなかった・・・。気の利かないところがアメリカらしい。まあそこはなんとかして、作ってみた。美味しい、ほんのりミント味。クソ甘いホットチョコレートだったら嫌だな~と思ったけど、甘さも適度で合格。これで寒い冬をホクホクで送れる気がする。ああ、楽しい一日だった~。店]コネチの田舎に、噂になるほど美味しい、と言われるスモークハウスがあるらしい。冬の中休み?今日は異常に暖かい。来週からはまた寒くなりそうだ・・・。一気に行ってしまえ、と向かった先、Goshen。コネチの西側にあるこの小さい街に、なぜか有名なスモークハウス。06756この看板が目印、だけど店は建物の裏にあり、かなり解りづらい。この掘っ立て小屋がその有名なお店。Goshenっていう所は、コネチの真ん中より西寄りにある山の中。ネットとかの口コミによると、Goshenに住んでて良かったと思うのはこのスモークハウスがあるから、などと街を代表するほど有名な店らしい。閉まっているようにみえる外観。勇気を持って中に入ると、いかにも肉屋っぽい、でかいおばちゃんと、ごっついおっさんが迎えてくれる。一歩中に入ってギョッとする。豚さんの各部位が入り口に販売されてる。上段は耳、中段は豚足、下段はわからないけど、豚な品々。こんなん食べるアメリカ人いるのかな~。ガラスケースに並ぶスモークされた品々。どれが何、って書いてないからわからないけど、燻製された色々だと思われる。この店で有名なものは、この中にある、スモークチーズと、スモークハムと、スモークベーコン。いうことで、迷いもせず、お勧めの品物を購入した我ら。いつもなら、気にせず写真をガンガン撮る私も、ごっついおっさんが怖かったので、とりあえず断ってから撮影。でっかいけど、にこやかなおばさんが、どうぞどうぞ、と言って撮影を許してくれた。ストローラーで入ったら、他のお客さんが動けなくなる。カウンターでは、スモークされた品々をサンドイッチにしてくれたり、ソーダが売っていたりするので、そこで買って食べるのもいいかも。店自体は小さいけど、このビジネス結構大きいらしく、NYなどでも商品を買えるそうだ。Torringtonにも巨大な工場があるらしく、ファミリービジネスにしては規模がでかい。オンラインでも購入できるので、興味のある方はこちら。ちなみに、ビーフジャーキーも有名らしいけど、1lb$40と書いてあったので高すぎてやめた。口コミどおり、ベーコン、チーズ、ハムを購入。ワインと合わせて味見するのが楽しみさ~。店]お風呂上りのビンの牛乳が恋しい今日この頃。紙パックに入っているものだけど、ビンの牛乳を販売している農場があるという。給食の牛乳?銭湯の牛乳?コーヒー牛乳も懐かしい。その農場、ミルクには相当のこだわりがあるらしい。普通のスーパーで売ってる牛乳は、たくさんの保存料とかホルモンとかビタミンDとかが含まれてるのがそうだが、そこでは保存料フリーの牛乳を販売しているらしい。Milkと色々種類がある。Milkは4%Fatだそうだが、ここの農場では3%。Fatのパーセンテージは少ないけど、味わい深い濃厚な味が特徴らしい。搾乳、ボトル詰め、販売まで一環して牧場でやっているし、もちろん育てている牛さんに、ホルモン剤やアンチウイルスの薬も使っていないそうだ。いい情報を見つけたので、早速買いに行ってみた。06082お食事中の牛サンたち。休憩中の牛も、カメラ目線の牛もいる。ミルク販売は14時~17時。店内とっても狭くて、写真を撮れる感じじゃなかったので、撮ってないんだけどね。お支払いは現金、チェックのみでっす。出来たて、ビンの牛乳とコーヒー牛乳を購入。このほか、クリーミーな牛乳(小瓶)や、手作りバターや卵なども販売していたよ。生クリームは相当美味しいらしいよ(噂によると・・・)早速、牛乳とコーヒー牛乳を飲んでみた。コーヒー牛乳、良く売っているビンのスタバのコーヒー牛乳だと甘くてさ、これ、日本のビンのと同じ味がするよ。牛乳もまろやかーんで美味しかったでっす。お近くの方は、お試しくだされ。ちなみにビンはデポジット制みたいでっす。Life人生が大きく変わったアメリカ生活を経て、幾度の引越しを経て生まれ故郷東京へ。旦那D氏と娘とワンコ2匹暮らし。最近のコメントこんにちは。朝食..爪切りって大変ですよね(;^_^A..こんにちは。