ほたて貝柱(冷凍)約400g北海道産の大粒!北海道産の旨味の詰まった大粒の貝柱です。3切)とろりとした脂と越後味噌の味わい脂のあって、やわらかいぶりを味噌で漬け込みました。コクのある味わいが越後味噌にとけこんで、ふっくらとしたおいしさがお楽しみいただけます。昆布いか(2枚入)職人の味を焼くだけで食卓に身厚でやわらかい時期のいかを干して,昆布をはさみました。旨みがグッとひきだされ,サクッとかみきれるやわらかさです。筋子(紅鮭の子)約300グラム粒の小さめの筋子です粒の細かいコクのある筋子です。鮮度の良いうちに現地で加工しています。甘塩でコクのある北海道産の筋子です。ご飯のおかずに最高です。真空パックでお届けいたします。80gコクのあるいくら醤油漬けです。(北海道産)ご自宅で手巻き寿司♪軍艦巻きを作れば、おいしいいくらをたっぷりお召し上がりいただけます。たらこ(切子)約190g粒子感のある甘塩のたらこツブツブとしてサラリとほぐれる・・・おいしい甘塩たらこの食感です。鮮度のよいうちに丁寧にしあげました。甘塩でサラリとした舌さわり。粒子感のある味わい深いたらこです。生でもおいしく召し上がれます。切子につきお買い得となっております。2枚ふわっと広がる粕の香り淡白で食べやすい味わいの赤魚に新潟地酒の酒粕を漬け込みました。した赤魚を酒粕の独特な風味が包み込みます。地元新潟の上質の酒粕を使用しています。