酒飲みやまさん、今日もどこかでくだをまく。6月に行った広島呉市、飲んだくれツアーとか、9月のドイツ、飲んで飲んでまた飲んで旅とか、その他、奈良のホルモン屋とか新しいお店とか、ネタには不自由してない拙ブログではございますが(-▽-;)今日は天理市にある一軒家の生パスタ屋さんのコト(^^)最近、母親とお昼ご飯を食べに行く機会が増えまして、せっかくなのでご近所の今まで行ったことないお店を探して行ってみよう...の一環で見つけたお店、NITOTOさん。実家から車で10分ほどの所なんですが、こんな所に??てくらい住宅街の外れの一軒家です。可愛らしいコテージ風で、手入れされた前庭のお花が綺麗です(^^)この看板の雰囲気の通り、何もかもがフンワリしてて和みます。シナモン味のバターナッツかぼちゃ、美味しかった!!北海道小麦を使用した焼き立てパン。小麦のいい香り、そしてフワフワもっちもち~!!思わず笑顔になりますな~(^◇^)美味しかったので、帰りにパン買って帰りました(^^)メインのパスタは4種類から選べます。この日はサーモンときのこの和風味噌バターパスタをチョイス。秋を感じる一皿でした。パスタの量が少なめ、通常、多めで選べます(^^)ついでに、先月初めてNITOTOさんへ伺った時の写真!!前回いただいたのは、厚切りベーコンときのこのペペロンチーノでした。デザートは紅茶のプリン。地元では大人気のパスタ屋さんです(^^)駐車場も広いので、車でも気軽に行けるのがいいです。天理に移転されてから「NITOTO」という店名にされたんだとか。店内にはいたるところにウサギがいてます。味よし、雰囲気よし、人気なのがよくわかります。今度行ったら、禁断のクリーム系パスタを食べてみよう(^◇^)FacebookとTwitterで、毎日ランチのパスタをアップされてます。驚異のマツコ番組「マツコの知らない世界」...(-▽-)「マツコの知らないホットサンドの世界」で驚異のホットサンドの数々を紹介した大林千茱萸さん。知人に持つ人物が、実は私の飲み友さんでいてはりまして。奈良の飲み友たちの間ではホットサンドがブームでした。以前から何でもはさむ闇ホットサンドパーティーを一度やってみるべか~と言っておりまして。任せてたらこんな感じになっておりました...マジか~(-▽-;)それ無理やろ??と思うくらい限界マックスまでパンにはさんで、コンロでこんがり焼いたら、あ~ら肉じゃがもこんな感じに~(-▽-;)パンの上にこんもり盛られたナポリタンも、ぎゅぎゅっと圧縮されてホットサンドに収まっております(-▽-;)肉じゃが、ナポリタンときたら、メンチカツなんてお手のもの!ハンバーグくらいじゃもう全然驚きません(-▽-;)あ、このチリコンカンのやつ美味しかったな(^^)タコスをパンに変えただけ、な感じでした。~(^◇^)そして、何をはさんでもけっこうイケちゃうのが衝撃でした(-▽-;)こうやって、食は進化していくのだなぁ...。他にもはさめる具材があると思うので、ぜひまた闇ホットサンドパーティーやってみたいと思います。前回は、最新の大和八木飲み記事でしたが...。過去記事、アゲイン(-▽-;)さてさて、あれは春まだ浅い週末のこと。思い立って3月7日、Youさんとパン屋巡りドライブへGO!!京都南部~奈良北部あたりのパン屋さんを訪ねてきました(^^)まず1軒目のパン屋は木津川市の「Rega+el」。そのまま府道44号線を加茂町まで走り、国道163号線を東へ。近鉄奈良駅から渋滞なければ約1時間ほどのドライブです。着いた所は、京都府で唯一の村・南山城村の田山地区。2003年に廃校になった旧・田山小学校の校庭です。足を踏み入れた時のタイムスリップ感がスゴイ!中庭には卒業制作のオブジェが往時のままに残されています。今でもひょこっと子供たちが飛び出してきそうです。前回の旧・田山小学校パン屋巡り2軒目は、ランチも兼ねて「cafeねこぱん」です。教室には作家さんの作品が展示されていたりします。小学校低学年ってこんな小さな机で間に合うんやなぁ...(-▽-;)もう、すさまじいまでのノスタルジィにやられっぱなしっす!メニューは教室の黒板に書いてあります。いえば最近大手チョークメーカーさんが廃業されましたが。▽`)カフェ片隅の本棚...。本を読まない小学生だったなぁ...ワタシ(-▽-;)なんて事が思い起こされるほどこのカフェは懐かしさで一杯!小物が色々と展示されていて、購入する事もできます。▽`)「冬のランチ」1200円は、好きなベーグル一個と、スープ、デリプレート。この日のスープはチリコンカン、メインは鶏のソテー白ワインソース(^^)プラス200円でドリンクが付いてきます。ねこぱん(ランチの内容・価格は変わっています)食後、校舎内をぐるりと一周したのですが、カフェ隣の教室のこの椅子とストーブのディスプレイ、可愛かった!まだまだ先が長いのに、2軒目の廃校カフェですっかり癒しモード...。あきませんわ~年々こういう懐かしいのに弱くなって行きます(-▽-;)まだまだボーっとしていたい所ですが、ドライブの続きへGO!以下、訪ね歩いたパン屋さん。色々なパン屋さんがあって大変楽しかったでございます。道沿いから高台に移転されて後、初めて伺いました(^^)池の畔で、見晴らしが良くてどこかの高原に来た気分~。PAUSEさん、今度はランチを食べに来ねば。そんなこんなでパン屋巡りドライブ終了~。田舎の風景も楽しめて一石二鳥のドライブでした。0パン数珠つなぎ~菖蒲池のErdalしばらくゆっくりペースだったこのブログ。それでも実は、下書きは沢山保存されてましてね(^^;)季節外れだったり、もう古過ぎてあかんやろ~てのも多々ですが、それでもこうしてやっぱり書いとこう、という下書きのもあります。...またいつゆっくりペースに戻るかは...知れませんが(-▽-;)ご近所の町の電気屋さんがパン屋さんに変身してもうすぐ1年。斜め向かいの角っこにあるお店。オープン当初、ワンコ連れでよく買いに行っていたのですが、ある日、ワンコのリード用にと入口の所にフックを付けて下さいました(^^)写真は今年3月のもの(古過ぎやろ...(^^;))でして、パンの内容はだいぶ変わってると思います。甘い系もお惣菜系もどれも美味しいでございます!基本はドイツパンです。ライ麦のパンが売ってます(^^)Eadalのクロックムッシュは絶品ですね~ん!!一番買ってるかも...カロリーが...とか気にしない(^◇^;)ソースもチーズも美味しくて、もちろんパンも美味しくて(^^)そしてたまの贅沢、やみつきサンド、という名前のサンドです。お値段は張るのですが、ボリュームあって満足感高し!たっぷりの野菜にハム、カマンベールチーズ、あと色々色々。東京・青山で開催されたシェフズ・キッチン・イベントで、Erdalさんのパンをセレクトされてました...すごい!!以前のブログでも書きましたが、こんなお店が家から徒歩3分ほどの所にあるなんて本当にラッキーです!!焼き立てパン、まじウマい(^◇^)せっかくなので、またErdalさんのパン写真、アップしますね~。0南山城村の犬パン下書き保存していた記事をばひとつ。京都府で唯一の村・南山城村のパン屋さんです(^^)その名も「ミッシーのぱん」...店前からしてキュートです(^^)木津川市から伊賀市へ抜ける国道163号線沿いにあります。純和風家屋の半分がこんなにメルヘンな外観になってます(^^;)店内にはムーミングッズなどが並んでいて北欧チック(^^)全体的にカワイイ雰囲気...男性のパン職人さんなんですけどね。売っているパンも...肉球パンとか~メルヘンです!!もちろん普通(?)のパンも売ってるのですが、ちょっとキュートなパンが色々あって面白いです(^◇^)ちなみに肉球パン、甲の部分はチョコレートクリーム、そして肉球部分にもそれぞれ色々入ってます。チビさんへのお土産、ワンコパン~!!いちおー2ショットで記念写真なんて撮ってみました(^◇^)Facebookページで新作パンの写真などアップされてますので、ぜひご覧になってみてください。0ご近所にパン屋さんがある幸せご近所にあった町の電気屋さんがとうとう閉店し、しばらくそのままになっていた店舗のシャッターに「10月パン屋オープン」の予告が貼られたのが酷暑の8月。おぉ、家から歩いて2~3分の距離にパン屋さんができるとは!と...期待に胸ふくらませて待つこと2ヶ月余り...。最後の方はオーナー夫婦さんらしき人達が(多分)夜を徹し、10月は過ぎたものの、11月4日にようやくお店がオープンしました(^^)オープン直前には誰でも参加できる試食会がありまして。家に帰って紙袋を開けてみるとこんな沢山のパンが入ってました!で、お店の名前は??です。店外にも店内にも、実はまだ店名が見当たらないのはな~ぜ~(^^;)看板か、もしくはガラスに貼るカッティングシートか、オーダーしたものがまだ間に合ってないのかもしれません。ショップバッグに記された店名は「Erdal(エアダール)」です。何でもオーナーさんがドイツでパン修行されてた時にお世話になった方のお名前なんだとか。トルコ系っぽいですね(^^)ドイツ修行、というわけでドイツパンが売ってます(^^)写真のはみっちりが胡桃が入ったライ麦パン、ハーフで450円なり。「だったら焼き上がりの時間にいらっしゃれるからいいですね!」それそれ、それがご近所にパン屋さんがある幸せというもの。オープン直後に伺ったことありませんがそのうちに(^^)オープンから明日で1週間ですが、今朝も行列でした。上の写真は犬の散歩途中、今朝9時半くらいに撮ったもの(^^)定休日は水・木の2日間、駐車場は...たぶん無しです。電車の駅からは離れた場所ですが、それゆえに地元に密着した親しみやすいパン屋さんになっていくんでしょうね。0開店あれば閉店もあり拙ブログを訪ねて下さった方の検索キーワードに「神功にあったパン工房FUWARIはどこへ?」というのがありました。食べログさんでも現在は掲載保留中になってます。FUWARI(フワリ)」。実は2月いっぱいで閉店されてしまいました。閉店して大阪へ移転された、と教えて下さいました。2011年1月のオープンから2年とちょっと。何か別の事情があるんだろうなぁ...という閉店っぽい。新しいお店でも美味しいパンを焼かれてることでしょう。馴染みのパン屋さんが閉まるのって焦りますな。0天理駅西、パン・ストリート2+もう一軒(^^)ちょっと間が空いてしまったのですが。前回、三軒中の二軒まで行った天理駅西パン・ストリート。三軒目の「ベーカリーロミー」にも行ってみました(^^)このお店が一番駅から離れています。これはめっちゃ懐かしい味~o(>▽<)oチーズクロワッサン。これもなかなか美味しかったです。人の良さそうなおばちゃんが「いらっしゃ~い!」と満面の笑みで迎えてくれはります。時間が遅かったのでもうあまり種類が無かったけど、これぞ「昔ながら」という言葉がぴったりのパン屋さんでした。コンクリート打ちのビルが異彩を放ってます!フレンチトースト、120円。甘くてコーヒーに合います。3枚入りレーズントースト、210円。レーズンがいっぱい入ってます(^^)美味しゅうございました~。お店の奥がイートインスペースになっています。天理とは思えない(失礼!)お洒落な雰囲気のパン屋さんでした。いうわけで、パン・ストリート事情をお伝えしました。天理の人がそんなにパン好きだとは知らなんだ。食べ比べて楽しかったです~(^^)蛇足ですが。012月22日、サダコロのランチ(^^)クリスマスの三連休、初日の12月22日。「パン屋のキッチンsadacoro」へランチを食べに伺いました。イートインスペースでは店内で購入したパンの他に、サンドウィッチやパニーニがいただけます。生ハムパニーニ・チーズ入りとスモークサーモンサンド。どちらもホットサンドでいただきました。(半分ずつにしてくれはった)自家製の柚子胡椒がピリッときいていて美味しかったです。野菜の歯ごたえもいい感じ(^^)サダコロにゃんこが二匹、テーブルで微笑んでました。0パン屋さんの古民家カフェ先月、ダリアを見に初めて行った馬見丘陵公園。ある日ネットを見ていて偶然、公園の近くに気になるお店発見!室生村の有名なパン屋さん「室生天然酵母パン」のカフェが「いぶきと月」という古民家複合施設内にあるらしい!早速、大和高田の歌姫・のぶりんさんとランチに行ってきました。やまさん実家から車で約15分、のぶりん宅からも同じくらい。いや~ご近所にもカフェやら何やら増えてまいりました~!!なかなか分かりにくい場所にあります。道が細くて不安になります~(^^;)辻々に道案内の看板が出ていますが、それでも迷いました(^^;)佐味田川西岸の「第一パン」の看板が目印、その辺りから曲がります。手前の駐車場に車を置いて、そこから更に徒歩1~2分。けっこうな台数が止められます。約2km、徒歩約20分)馬見丘陵公園前店となっておりますが「前」ではないです。公園の「近く」って感じです。「いぶきと月」の門が見えてきました。「いぶきと月」というのは地元の藤見工務店さんという会社が空家になっていた築300年の古民家を再生された複合施設です。カフェ、音楽スタジオ、ゲストルーム、フリースペースなどがあります。細い道を隔ててすぐお隣は、光明寺というお寺の鐘楼です(^^)門をくぐってまっすぐ正面が「室生天然酵母パンcafe」。立派なお庭にびっくりします!満開の菊の花がきれいでした。ランチメニューの「つけパンランチ」1000円なり~(^◇^)サラダ、プレーンと三穀のトースト2枚、カレー、デザート&コーヒーです。~っさり野菜が盛られたサラダ&たっぷりの人参ドレッシング。会話を楽しみながら野菜をポリポリポリポリ。気分はウサギ(^^)甘めのドレッシングがとても美味しかったです!5枚切りくらいの厚さのトーストが2枚、ボリュームあります。卵や乳製品を使っていない食パンはサクサクといい歯ごたえ(^^)このまま食べても美味しいし、カレーにとっぷりひたしてもGOOD!余談ですが。関東では食パンの5枚切りってのは売ってないんだそうですね。逆に10枚切りが売れるんだそうです。(関西では売ってない)テレビの街頭インタビューで大阪のおばちゃん達が口を揃えて「そんな薄いの、食べた気せぇへんがな!」と一刀両断しとりました(^^;)デザートは二色の寒天、優しい甘さでした。コーヒーは水出しです。食後にほっこり~(^^)手入れされたお庭を見ながらのランチ、癒やしです(^^)で、このお店は来年から更に素敵な企画があるそうで!楽しみ。ご近所にもう一軒新しくオープンしたカフェがあるので行ってみました。+f(プリュスエフ)」。11月3日にオープンしたばかり。こちらは馬見丘陵公園内にあります。駐車場が無料とうこともあって、お店は大盛況。pancake」ということでコンフィチュールがズラッと。コンフィチュールとジャムって何が違うのか?と思って検索すると、やっぱり同じものなんですね。フランス語になるとお洒落に聞こえるというか何というか(^^;)沢山のお祝いのお花が飾られて華やかな雰囲気でした。この箱入りのお花...お節料理みたい...でも綺麗!!パンケーキやイタリアン、コーヒーはillyです。モーニングメニューにも力を入れられているようでした。車でしか行けないのにワインやビールがあるという...危険っす(^^;)カフェは丘のふもとのガラス張りの素敵な建物です。...特に何も利用してなかったんでしょうかね。今年になって奈良県が飲食施設出店を公募されたようです。馬見丘陵公園、もっと色々と有効利用してほしいなぁ。この日もご近所再発見の一日でした。今までかな~り地味目だった磯城郡やら北葛城郡やら...。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。リンクはどフリー、お気軽に。~四季の大和路散策~momo缶・すずろごとkotoricoらざーろさんの、忘れないうちにメモ。写真酒あるこーるないと兵庫酒紀行(極東F.T.W.)Alchemistゼロトイチ死ぬまでに一度は行ってみたい場所。(05/21)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる。