お休みのお知らせ:8月6日(月)、7日(火)は連休致します。8日(水)13:00〜。Wednesday07月になりました。今日、気温は30度を超え、とっても暑く夏らしくなってまいりました。暑いときには熱いものを飲むほうがいいという説もありますが、やっぱりのどが渇くと、冷たいものをごくごく・・・と飲みたくなりますね。いうわけで、7月のお茶はやっぱりアイスティーにしました。いつものアイスティーとはちょっとちがって、グレープフルーツジュースを加え、さわやかに・・・・。お好みで炭酸も入れられます。Friday06月になりました。雨のイメージが強い6月ですが、緑の季節、花もたくさん咲くけっこうすきな月です。今月はさわやかに、今年摘まれたヌワラエリヤのお茶をご紹介。暑い日も寒い日もある6月、このお茶はホットでもアイスでもおいしいです。ヌワラエリヤはスリランカのお茶の産地。Leap)茶園より届いた茶葉です。「緑茶を思わすような爽やかな香りは、「ブーケの香り」と例えられます。Friday0春です。紅茶の国インド、ダージリンから一番摘みのお茶が届きました。紅茶教室を通じ、ジュンパナ茶園のロットナンバー1番です。「冬を越した茶樹が春に最初に芽吹いた新芽で製茶された茶葉には、ロットナンバーとして「1」がつきます。ジュンパナ茶園の初摘みの収穫量はわずか80kg・・・大変希少なものです。」ゆっくりダージリンの茶園に思いを馳せながらいただきたいです。ポット:800円/カップ500円。Sunday0「りんごや」では、常時10種類以上の紅茶をご用意しています。紅茶教室」の立川碧先生にご相談してブレンドした「りんごやオリジナル」の紅茶をはじめ、各産地別紅茶(国産の紅茶もいろいろあります)、フレーバーティーなど、お好きなものを選んでいただきます。内容は季節や仕入れによって変わります。ポットサービス(カップ約3杯分)¥600‐、1カップ¥400‐。ポットの紅茶をお二人で召し上がることも出来ます。その際はお一人¥400‐となります。Sunday0こどもの頃、ホットケーキが出てくる絵本がだいすきでした。紅茶とホットケーキは、「りんごや」いちばんの定番メニューです。手作りりんごジャムといっしょに召し上がっていただいています。単品:450円お飲み物とご一緒にご注文の場合は、300円です。Sunday0NKさんのお菓子工房から届けられる手作りの焼き菓子。写真は、「いちじくのパウンドケーキ」です。スライスしてお出ししています。あるときもないときもありますが、あればうれしい。今日の焼き菓子:単品450円お飲み物とご一緒にご注文の場合は、300円です。Sunday0お茶をおすすめしてはいますが・・・、コーヒーが飲みたいときもありますよね。