当店は黒毛和牛のA5クラスを使っております。貴方自身でその味確かめてみてください。一品ドリンクプライバシーポリシーサイトマップ当店使用食材について当店では黒毛和牛のA5及びA4クラスのものを使用しております。A5等級の黒毛和牛は、良質の穀物(とうもろこしや稲わら)のみを飼料として与えられ、大切に肥育されています。脂肪と赤身のバランスが特に優れ、口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさや、口全体に広がる肉汁の甘い「うまみ」があるのが特徴です。A4等級の黒毛和牛は卸値等で定められるものであり、A5等級の黒毛和牛と遜色はほぼありません。お召し上がりください。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。