ホームものづくり食べものパンこね台(ペストリーボード)が届きました!2019-07-10SHAREツイートシェアはてブLINEPocketずっと欲しいと思っていたパンこね台をやっと購入しました。届いたボードは富澤商店のペストリーボードというものです。場所とるからいらないかな~、でも便利そうだな~、などと長らく購入を迷ってました。エトヲパン教室に通い始めたんだし買ってみたらよいんじゃない?夫の一言で背中を押されてポチッ!これまでは軽いプラスチック製のまな板を使ってこねていました。重心をかけてぐぐっとこねると台がどんどん向こうにずっていく~状態で、対面から押さえてくれる夫が不在のときに手でこねるのは面倒でした。(濡れふきんを敷いていてもずっていきます)このペストリーボードはずっしりと重さがあるので、こねも成形も楽になりそうです。丸い線やメジャーがついていて、定規がいらなくなるのもありがたい。嬉しくて何もかもがよく見えてしまいます。このペストリーボードは使う前にオイルでお手入れして、きちんと乾燥させてから使うようです。今日はオイルを塗って乾かしておいて、そしてそして明日は早起きしてパン焼きましょう!......でも、こんなにウキウキしていて眠れるのかしら。見るコンパウンドマーガリンそうそう、ペストリーボードと一緒にパン作りに使う材料も届きました。パンテオンセレクトCP)を購入しました。マーガリンは好きではないのですが、バターの入荷が不安定な時期はしょうがない。パンテオンセレクトFBママパンAmazonで探す楽天市場で探す「バターがなくてレシピ通りに作れない」とパン教室の先生に相談してみたところ、薦められたのがこのコンパウンドマーガリン。今のバターがなくなったら使ってみることにします。日々のこと縫いもの編みもの食べものねこもの画材いろいろ塗り絵作品ネコメエトコ何をやっても自然と猫へ向かっていく猫の引力にひっぱられすぎブロガー。一瞬で一年が終わる暮らしをどうにかしたくてシンプルネコライフを実践中。暮らしを小さくして、趣味の時間を楽しもう!暮らしの工夫や猫たちのこと、手作りについての情報を発信しています。