「飲む人も作る人も幸せに!」。輸入元が語る南アフリカワインの真相とは?その魅力について紹介します。問い合わせはメールか電話06-6882-1070で。[2009/05/31]フェアトレード月間終了:ありがとうございました。[2009/05/20]東京出張は無事に終わり帰阪しました。▲5月はフェアトレード月間ということで、2009年5月末現在の全国のフェアトレードワイン販売店(敬称略)を以下に紹介します。在庫状況、ヴィンテージ、価格などは各お店でご確認ください。お陰様でフェアトレードワインもどんどん広がっています。本当にありがとうございます。今後もフェアトレードワイン販売店の仲間がもっともっと増えたら良いですね。フェアトレードワインは、(情に訴えて)「フェアトレード商品だから買って!」ではなく、「味でも価格でも勝負できる商品として」、「このワイン美味しかったー!気付いたらフェアトレード商品だった。」くらいの気持ちでこれからも展開していきたいと思います。私自身も全てのお店を把握しておりません。実際には販売店はたぶん200店舗以上あると思います。ここに掲載されていないお店がございましたら情報頂ければ有難いです。随時更新していきます。▲フェアトレード月間終了:ありがとうございました。本日のいこま酒店さん(兵庫県尼崎市)のワイン試飲会、いつものように大変盛況にて終了しました。ご来店下さいました皆様ありがとうございました。私自身も楽しい時間でした。試飲会はいつも盛り上がって楽しいですね。今月は「フェアトレード月間」ということで、いつも以上にフェアトレードの記事を書いたり、イベントをしたり、フェアトレードワインの販売に力を入れたりしました。ご協力下さいました皆様、関係者方々ありがとうございました。5月31日付けの記事に私の分かる範囲で弊社の南アフリカ・フェアトレードワイン販売店を登録させて頂きました。皆さん、お近くのお店で「フェアトレード・ワイン」をお尋ねください。お陰さまで例年以上にステラー、ムーンライト、タンディなどのワインも販売することが出来ました。弊社はこれからも5月が終わってもフェアトレードワインの販売に力を入れていきますので、どうぞよろしくお願いします。フェアトレードのワインは、「応援だけでなく、味、品質、そして価格でも勝負していきます。皆さん、是非、弊社のフェアトレードワインを飲んでみてください。その品質とリーズナブルな価格を御理解頂けるものと思います。「応援のために買うのでははく、美味しいから買う」になってこそ本物です。これからも頑張っていきます。最後に、私も時々このサイトのメールマガジンを読んでいますので紹介しておきます。フェアトレードに関心のある方はクリックしてみてください。今週土曜日は、いこま酒店(兵庫県尼崎市)にて南アフリカワインの試飲会を行ないます。いこま酒店さんの試飲会はいつも賑やか。今回も沢山の人が来られるのでは?と私も楽しみにしております。前回同様、今回も私は参加させて頂きますので、皆さんと一緒に南アフリカワインを楽しみたいと思います。私は16-19時頃お店におります。皆さん、この時間におこしください。今回は、フェアトレード月間ということで、ステラーやタンディを、そしてあのブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロックも登場します。合計約10種類のワインです。今回は新商品、チョコレートブロックのマグナムボトル(税別参考小売8500円。日本限定40本!)も出ます!お楽しみに。詳しくは、下記のいこま酒店様のブログでも紹介しています。http://blog.livedoor.jp/huwahuwaomuretu/いこま酒店さんは、リーズナブルな価格でワインを販売されています。ワインの試飲会も定期的にされています。詳しくはお店にお問い合わせ下さい。明日は、越山酒販様の展示会に出展致します。今回のテーマは「食の安全と健康」です。飲食店の方でお時間ございます方は是非お越しください。最近、「三宅さん、南アフリカワイン・フェアをするのに、何か南アフリカの料理を紹介してくれませんか?」と飲食店の方から聞かれることがあります。「南アフリカの料理って、どんなんですか?」と聞かれます。南アフリカって、移民の国でもあるので、もともとのアフリカ人のアフリカ料理、ヨーロッパ系のいわゆる西洋料理、他にもマレー系料理、インド料理、中華料理など、料理は様々です。歴史的に、民族の隔たり(へだたり)もあったので、統一的な南アフリカ料理というよりも、元々はどこかの民族の料理で、国民全体が好きなになって定着した料理(=南アフリカ料理)はいくつかありますが、日本語のレシピになったものがあまり無いのが現実です。英語では沢山紹介されているのですが。以下は数少ない資料ですが紹介しておきます。作ってみたい方は是非挑戦してみてください。今年2月末にオープンしたばかりのお店ですが、既にお酒&旨い物好きの方にはファンの方もいるみたい。お酒好きの方にお勧めのお店です。気さくな店主が気に入った酒、焼酎、ワインなどを楽しめます。その酒に合うお料理も出して頂ける、落ち着いた大人の空間的なダイニング&バーという感じです。本業は服屋さんのグルッポタナカさんが手がけたオシャレなイタリアン・バールです。ランチに、仕事帰りにちょっと一杯、ビールやワインを飲んで帰るのに良いですね。女性には嬉しいオシャレな空間です。最近は、お陰様で南アフリカワインも随分人気になってきまして、全国のあちこちで南アフリカワインを使ったイベントや企画が増えておりますね。コストパフォーマンスの高さがようやく認知されてきたということですね。良い物は必ず認められます!南アフリカワインの特徴でもあり、その長所は「酸味」にあります。この酸味はワインにとってとても大事な役割をしています。酸味がしっかりあることによって、ワインのボディをしっかりと引き締めたり、すっきりとした上品な味わいにしてくれます。フランスをはじめとしたヨーロッパの旧世界ワイン、南アフリカのワイン、そしてカリフォルニアやオーストラリア、南米などの新世界ワインと比べて飲んでみると、南アフリカワインの特徴もよく分かると思います。24日の日曜日は、神戸の「ソロ・ミーナ」さんで南アフリカワイン7種を使ってワインパーティが行われます。クローヌ、アマニ、ブラハム、デヴォール、ミヤルストなど、南アフリカを代表する贅沢なワインが登場します。ソムリエで店長の畔柳(くろやなぎ)さんはイケメンですので、女性にとってもお勧めのお店です。内容:南アフリカワイン7種類と旬の野菜と食材を使ったワインに合う料理全5品。最近試飲会ラッシュですね。今週21日(木)は、伊勢屋さんで試飲会です。伊勢屋さんは毎月「ワイン塾」を開いていまして、毎回数十酒類のワインと食事が付いて5000円という破格でされております。今回は南アフリカワイン15種類を携えて、ワイン塾に参加します。ご希望の方は是非伊勢屋さんへ。東京出張は無事に終わり帰阪しました。先週は4日ほど東京に行っておりました。ワイン展示会、フェアトレードをテーマにしたワイン会、新規訪問など、当初の目的を無事に完了することが出来ました。お忙しい中、展示会やワイン会に来られた方々、イベント準備に関わった方々、訪問のお時間を下さった方々、皆様ありがとうございました。この度も新しい出会いが沢山ございました。