「飲食業・流通業の新たなカタチを創造する」をキッチフレーズに、当社の経営理念に掲げる『公私が充実・両立できる環境を目指す』をより身近に具現化する為、本年より毎年12月24日は『家族や大切な人と思い出を作る日』と制定し、全店舗でクリスマスイブ定休日及び全ての社員を休暇と致します。当社は、飲食チェーンでは唯一のアルバイトに依存しない店舗運営を行っており社員比率は100%、既婚率が67%・出生率60%であることを考慮し、社員が仕事に専念できるのは家族等の身近な人のお蔭であることに感謝してもらいたく制定した次第です。年末の折、お客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。