旅大好きのビンボー職なし夫婦に、小さな赤ちゃん誕生!これからも旅できますか?マイペースな日々の絵日記です。今日は自転車旅行中にヒットした自炊料理を再現!料理というほどのものじゃないんだけど、、、。走ってきて、メチャメチャ疲れてるのに野菜切って、炒めて、ご飯炊いて・・・なんて無理だよねー。必然と簡単料理に移行してきます。ヒットが出ればずっとそのメニュー。うどん温めて、レトルトカレーを温めないでそのままぶっかけて、さらに加糖のヨーグルトをかけるだけ。(よく、スーパーで3連カップで売ってるやつ。)うどんの熱と常温のレトルトカレーで、適度な温度のカレーうどん食べられます。あの時は、かなり絶賛!!アンビリーバボーなメニューと思ってました。一日の運動量が相当なもので、汗も塩を噴くほどかいているので、味覚が濃い目だったと思う~!実際今日食べてみて、思ったことは、やっぱりうまかった!!!!しかし、甘いヨーグルトはちょっと、、、。辛いカレーにはあうけど、大さじいっぱいくらいでいいかな。甘いヨーグルトが入ると、こくがでて、しかも、辛さが和らいで、マイルドだけど、スパイシーという不思議なカレーに!レトルトはお好みのカレーでOK。ちなみに今日はボンカレーの辛口でやってみました。|プロフィールAuthor:あちちこ(atitico)旅大好き、食べるの大好き。旅を続けて行きたいと考える、マイペースなおかんかんでございます。