今年も残すところあと2日となったが、今晩年終会を行った。所謂「忘年会」である。私が自宅で主催したこともあり、一応今年1年の間に行った様々な会の為のものとして開いた。少々仰々しく言うならば、酒食で交流しながら、諸々の集いの「回顧と展望」を行う総会的な集まりである。準備や片付けの手伝いの他、様々な差入れもあり、今回も色々と助けられ、そして楽しませてもらった。「回顧と展望」という名目的には、京都人もあまり知らない、市西山間の秘境「外畑(とのはた。西京区)」での平会(ひらかい。平地巡りの集い)開催の要望も出るなど、中身あるものとなった。先日紹介した近隣山地の遺跡地区破壊の報告では、同音異義語を取り上げ無理やり大笑いを誘おうとするような残念なこともあった。冗談がダメだとは言わないが、もはや社会の中核的年齢でもあるので、軽く見られないよう、話の軽重を吟味して発言出来るようになってもらいたいということである。少々厳しい意見に思われるかもしれないが、これも親心とされたし。手伝ってはもらったが、やはり片付けがいつものように深夜に達し、翌日に影響が出る事態となったことも課題となった。これは、結局私が時間の差配を行うしかないか......。その片付けにも関連するが、欲張って料理の品目や量を増し、結果たくさん余ったり、会費が上昇したということも生じた(勿論外食よりかは安く収まったが)。これは昨今問題の「フードロス」にも関わることなので、対策を考えたいと思った。以上、細かいことも述べたが、総じて大きな問題もなく無事楽しんで終えることは出来た。年の瀬なので、どうしても「反省」的気分となることは、容赦願いたいと思う。皆さん、どうも有難う、今年もお疲れ様でした......。差入れ及び手伝い調理による、ブロッコリーとエンドウ豆の塩茹で。ブロッコリーは友人が自宅庭で育てたもので、新鮮で美味。年終会(忘年会)は、食事班が仕事で予想以上に遅れるという事態となったが、何とか終えることが出来た。有難くも、多くの手間をかけて用意してもらった料理も美味しく頂け、一先ずは喜ばしい限り——。今年はいつもより締まりあるものというか、諸々の会に相応しい集いとすることを目指したが、結果的に叶わなくなった。事前にその旨を伝えていたのだが、いつでもどこでも出来る、ただのおしゃべりが大半を占め、肝心の話、建設的な話が殆ど出来なくなったのである。これでは、わざわざうちで主催する意味がなく、また別に集まったり、話したりするような二度手間が生じることともなった。実は、忘年会に限らず、その傾向は以前からあり、一部の参加者の無配慮により場が荒れ、それに怒った別の参加者が以後の参加を拒否する事態とも化していた。そんなこともあり、事前に警告したのであるが、結局、人の話を遮ってまで内容のない話が重ねられることとなった。取り留めの無い話や仕事の愚痴を禁止したい訳ではないが、その為の一席一会ではない。警告に記した「趣旨を弁えるように」との一文が読めなかったのか。皆、高機能携帯を使っている昨今では、その言い訳はもはや昔のことで、通用しまい。お互いいい歳なので、もう少し配慮をして欲しい。書かれて気分が悪くなる人もいるかもしれないが、こちらは既に何度も面子を潰され、気分を害していることを認識して欲しいと思う。溜まったストレスや場に関係ない自説の類は、自分が主催する場で存分に発散してもらいたい。以前から、私や他の為にならないので、無配慮の者とは関係を切るようにとの忠告を何度も受けていたのであるが、穏便に済ます為、また長年の誼(よしみ)を護る為に敢えて不問にしていたということもあった。裏目に出てばかりでは、さすがに最早これまで、である。これまでの多くの類例・経緯もあり、正直大変憤りを感じている。翌日以降の忙しい最中に用意した新年飾り。簡易・独自的なものではあるが......。古家における茶の可能性探る今日はうちで試験茶会を行った。去年の春に続き2回目で、今年春の野点を含めれば3回目ではあるが、今日は茶懐石と濃茶点前(こいちゃてまえ)が含まれる本式的なものであった。稽古等で濃茶点前には接したことはあるが、懐石等を含めた一式に接するのは初めて。よって、お点前さんの練習を兼ねて一先ず体験し、普段生活する町家・古家におけるその実施と可能性を探ることにしたのである。今回は前週に山会があったことや道具類の準備不足等の為、声かけが直前となり、ごく少人数での開催となった。京町家造りの古家の、「店の間」の帯戸に貼られた禅語「喫茶去(きっさこ)」。「お茶でもどうぞ」の意。床の間がない部屋の為、このように仮に掲げてみた。3間続く町家造りの拙宅の、最初の部屋「店の間」を待合、「居間」を茶室として部屋の準備を整えた。座卓や椅子等の調度品は片付けるか隠すなどする。普段から極力物を置かない和式生活を送ることが肝要に思われた。酒食から待合に客が入れば「白湯(さゆ)」が出され、茶会が始まる。茶室への入室を促され、床の間の軸等を鑑賞するが、今日は省略。本来なら茶室には奥庭経由で入ってもらうので、3間の横を玄関から水場経由で庭まで抜けられる「通り庭」が使えれば最良か。残念ながら、うちのそこは、後付けされた風呂場で閉じられていた。茶室に着座すると亭主が膳(本来は折敷)に飯碗・汁椀・向付(むこうづけ)の料理を載せて現れ、写真の如く客前に置く。飯碗と汁椀の食事を頂いたあと。有り合わせの器類だが、ご容赦を「飯」と「汁」を交互に頂き、各碗を空ける。亭主より盃に酒を貰い、それを飲みつつ「向付」の刺身等を頂く。本来屠蘇器に似た「燗鍋(かんなべ)」に入れられるという酒は末客に預けられ、客同士随意注ぎ合う。その後、飯と汁の御替わりが供される。飯と汁の御替わりが終ると「煮物」が供され、二献目の酒を貰い、共に味わう。次に魚等の「焼物」が供される。焼物の次は、一品の「預鉢(あずかりばち)」と、その後に酒の肴として「強肴(しいざかな)」が出される場合があるが、どれに何が出されたかは失念。徳利と石盃(せきはい。陶磁器盃)が出され、酒を亭主に注がれるか、客同士で注ぎ合うかする。飯の御替わりである飯器(御櫃)がまた回ってくる。酒も飯も少量かと思っていたら、結構出てくることがここにきて判明。この後、器の「拝見」と亭主の水屋での食事(「相伴(しょうばん)」)となるが、割愛。「小吸物(こすいもの)」という清めの意があるという汁を頂く。八寸の代わりに使われた丸皿と取肴そして神聖かつ重要とされる、山海の幸が置かれた「八寸(はっすん)」が出される。本来は八寸角の板盆が使われるという。亭主より三献目の酒を貰い、「海のもの」を小吸物の蓋に入れてもらい賞味する。その後、亭主と客が一つの盃で酒を注ぎ合う「千鳥の盃(ちどりのさかずき)」を行い、「山のもの」を同様に貰い賞味する。気軽に受けていると、意外な酒量となることに気が付く。茶会たることを忘れてしまう程に(笑)。最後にまた亭主と正客の酒の注ぎ合いとなる。食べて飲んだので、これで終りかと思えば、次は飯のお焦げが少々入れられた白湯の「湯斗(ゆとう)」が出され、少し飯を残しておいた飯碗と汁椀に入れ、「香の物」と一緒に頂く。茶漬けであり、禅寺等で行われる碗の清めでもあった。その後、懐紙にて全ての器・箸を清める。最後に折敷の縁から箸を落として音を鳴らし、食事の終りを告げる。酒食終って茶事に酒食が終ると、器等の片付けが行われ、次に「主菓子(おもがし)」または「縁高(ふちだか)」と言われる菓子が出されて頂く。今日の主菓子は亭主手作りの品。利休好みの菓子の外皮を卵使用でアレンジしたらしい。客同士が回し飲みする濃茶点前の開始そして、亭主の点前が始まる。本式・主要たる「濃茶点前」である。本来は季節的に夏用の「風炉点前(ふろてまえ)」となるが、今回は準備の関係で「炉点前(ろてまえ)」とすることにした。前回同様、炉縁(ろぶち)と電熱器による仮想・見立てによるもの。極限まで丈が低い機器と自作専用杓置を設置したので、難なく行えた。続いて一人一碗で飲む薄茶点前に濃茶の回し飲み後は、道具の「拝見」を割愛して終了し、「薄茶点前」となる。最初に「干菓子(ひがし)」が出され、その後、客毎に点ててもらった薄茶を頂く。干菓子は当方自作で、乾燥させ過ぎたため使いたくなかったが、時間がないことと「極力あるものを出し合う」という趣旨により、仕方なく使用。薄茶の受け渡し薄茶終りで全もてなし終了そして、薄茶が終るとまた道具類の「拝見」があるが、割愛し、茶席および全もてなしが終了する。時間にすると4時間程か。割愛したので本来はもう少しかかるかと思われる。個々は簡素ながら、様々な食事を器共々様々に楽しむという、時間を使ったもてなし。究極のサーヴィス(フルコース接待)か。お点前さん以外は初体験であったが、皆興味深く楽しめた。料理も難しいもの、高価なものは無いので、意外と気軽に出来そうである。今回はお点前さんの準備に甘えたが、持ち寄り等でも面白いかもしれない。問題点としては、長時間の正座であろうか。正座に強い私でも結構足にきた。本来なら途中で庭に出て足をのばす機会があるらしいので、そうしたことも考慮すべきかと思われた。安易な改変・破壊やめようとまれ、普段の交流にも使えそうなことがわかった。場所としては、町家型の所謂「鰻の寝床」式の間取りで、庭に面した居間(客間)と待合用の1室があり、共に畳敷きであれば問題ないか。出来れば、居室を通らず庭に出られ、そこに床几等の腰掛けが置ければ、より本式となる。考えると、やはり畳に床の間や庭、そして町家・古家の価値を思わされる。1300年の殿(しんがり)を務めている訳ではなかった。メンテの手間や椅子暮し等の為にフローリングにしたり、庭を潰して部屋を広げたりする等の安易な改変は極力やめるべきである。大金を使って工事をするより、現在では意外と簡易に対処可能であることも多い。業者の甘言に乗らず、広い心で考える。畳部屋や庭を失うと、元に戻すことは難しい。少々話が逸れたが、中々良い経験だった。用意を整え、是非また行いたいと思う。皆さんにも、町家・古家に限らず畳部屋があり、お点前が可能か若しくはそれが可能な人が身近にいれば、是非お勧めしたいと思う。東京在住の友人2人の上洛に合わせて、軽い花見と野点茶会を行う予定があった。本来なら、桜もそろそろ終りの時期であるが、今年は開花が遅れた為、何とか体裁が整いそうである。ある「社家(しゃけ)」の庭内にある元茶室の家で、花見はその屋外樹下で行う恒例的なものであった。昨日と変わり、朝から好天に恵まれたので、早めにその風情に浸りたかったが(無論久方振りの友らとの語らいも)、ここ数日所用で時間を費やしたこともあり、13時過ぎまで仕事を進めることとなった。その後、宴席用の買出しに行き、そのついでに前日知らされていた友人の出張骨董店に顔を出した。店を覗かせてもらうのは初めてだったが、素晴らしい品揃えで、小品を少々購入し、またお土産を貰った。その友人とも久しぶりだったので、お茶を頂き、骨董その他諸々の話を楽しんだ。我に返ってその場を辞し、一旦帰宅後、荷を持ち替え自転車にて上賀茂へと急ぐ。結局、着いたのは15時。野点人が15時半着予定だったので、遅刻ではないのだが......。桜の花弁に満ちた庭上にて、美味しい薄茶を点てる野点人。多忙にも拘わらず、わざわざの着物姿で登場。頃良い枝垂の花と共に開始時間は決めていなかったが、集まりが遅かったので先着組は上賀茂神社へ散策に。よって、それに合流し、暫し参観を。時季の所為か、楼門等が修理中にも拘わらず、普段より多めの参拝者で賑わっていた。その後、神社前で友人の知人らと合流し、皆で会場へ戻る。間もなく野点人も到着し、16時過ぎに宴席が開始された。懸念された桜は、一般的な染井吉野(ソメイヨシノ)が既に散っていたが、写真の如く、枝垂桜が丁度良い具合であった。これも、少しでも長く花を楽しむための古人の知恵、設えなのであろうか。手際よく野点をこなす野点人(茶道歴10年以上)茶会の導入は私の発案だが、今回の協力はコンロと鉄瓶の火力支援のみ(笑)。これも去年行った実験茶会の一環であった。次の予定の為、薄茶賞味で花見仕舞いをする写真家氏らその後も友人親子が来てくれたりしたが、やがて次の用事のため帰る人達も。神社前で合流した写真家氏とその催事関係者氏らで、折角なので最後に薄茶でしめてもらった。(KYOTOGRAPHIE)」の参加者で、このあと打上げ的なものがあるとのこと。最後は屋内で茶や菓子を人が抜けたあと、暫し語らい、やがて日没に。暗くなる前に屋内に撤収し、片付けをしつつ、濃茶・薄茶を頂くことになった。ここの借主の友人も今晩東京へ帰らねばならぬので、列車の時間を気にしつつ、手分けして片付け、また最後の茶や語らいを楽しんだ。写真はその際食べた和菓子。昨日もう一人の東京の友人が市内で偶然求めたものであった。これからの季節らしい小豆菓子で、見た目もよく、実に美味であった。茶の心得が無いにも拘わらず、絶妙の差し入れである。これは好物になるかもしれない。自分でも買いに行こうかと思う。心配するも無事終了そして、予定時間丁度の20時前で片付けを終え、全員で退室。その後、帰る方向も近いので、皆で駅まで向かい、そこで東京組と別れて解散した。当初、日時違いや連絡不良もあり心配したが、無事終えることが出来た。遅くからの開始となったが、内容濃い催しとすることも叶った。連絡が遅れ、希望していたのに来られない人が出たことは申し訳ない限り。それでは、皆さんお疲れ様でした......。今夜は近所の岡崎公園で小宴を催すことに。何年も前から、市内勤務の友人と、その退社後に細やかに行っていた恒例的花見。場所は賀茂川等が多かったが、今年は趣向を変え疏水縁の夜桜を借景、また肴とすることにした。夜の気温も漸く上がり、そろそろ屋外宴に適した気候に。意外と前日の風雨に耐えて桜花が残存していたことも後押しとなった。ライトアップが行われていた美術館裏の並木下に陣取り小宴開始。川辺の如く騒がしくもなく、また明かりもあって具合良い。場所・試みであったが、立地・雰囲気共に申し分ないものとなった。写真は、集合直後の18:30過ぎの現地景。最近随分と陽が高くなり、まだ夕焼けの明るさが残っていた。夕照とライトを反す桜花、そして夕空映す疎水の水面(みなも)が、得難く美しい。滔々たる疏水水面を流れる花弁も一興。2基の光源は堰堤下に設けられた照明装置。同上を別の角度にて疏水に張り出す、花の豪奢と水面景。絢爛の花色のなか過ごすやがて辺りは宵闇に包まれ、照らされた桜花が絢爛の光幕と化す。長時間の占有は避けられたしとの注意も受けた。照明も落ち、暫しして片づけてお開きとなった。暖かくなったとはいえ、やはり夜は冷える。そんなことも語り合いながら、最寄りの駅まで付きあい、そして解散となったのである。戻りの暑中、熱き講義に雨天・曇天が続いたこともあるが、最近すっかり下がっていた気温。今日は朝から上昇し、街ゆく人も薄着に戻って、季節が逆戻りした観となった。以前の住地、左京区吉田にて小講演を行った。知己の市議さんの、事務所建屋の文化スペースを会場とする、罹災転居以来4年ぶりの開催。講演というより内容的には講義で、古図を使って吉田と隣接する岡崎の歴史を語るというもの。平たく言うと歴史地理学講義。4年前の続編としたが、今回は資料の絵図等をカラーにして見やすくし、岡崎に偏りがちだった収録範囲も吉田全域まで広げた。内容的には、前回と同じく図の年代毎に各期の歴史を述べつつ、院政期に吉田から岡崎にかけて整備されたとみられる白河街区に、岡崎公園にあった鵺塚(ぬえづか)・秘塚(ひめづか)や京大の吉田寮食堂や合唱団洋館等の破壊問題等に新しく言及した。本来はもう少し展示資料も工夫したかったのだが、急遽代役として頼まれた関係上、準備が叶わなかった。