コシがあるというよりどちらかと言うと固い感やで。うどんの芯がちょっと粉っぽく感じたな。これやとあつかけでちょうどいいくらいかも。スープのほうは透明度の高いイリコ出汁。すぎるかなってくらいの上品な味つけやなー。濃い目でもいいかなって思ったけどトッピングで頼んだ昆布がええアクセントになってくれて美味しい味付けになったわ。途中大き目のまいたけ天ぷらを入れて食べたりしてあっという間に完食。事もあってあっさり食べる事ができたわ。今回は普通にしてんけど、これやったら大盛でも全然いけるわ。うちの家からはちょっと遠いけどこっちのほうに来る事があったらまた訪問したいお店やなー。3-12-20営業時間:11:00~麺売り切れ次第終了-----------------------------------グルメランキング参加中です!ポチッと応援よろしくお願いしますー。「源太うどん」(2014.04.03)コメントこの店は気になってます。家の近所なんですけど、まだ行ったことないんです。近々に攻めてみたいと思いました。本町リーマンさんおはようございます!ご自宅がこの近所なんですか。07時59分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。