「ラーメン」にまつわる記事ロッテリアの『ラーメンバーガー』を食べてみた沢井メグ2013年5月17日Tweetロッテリアの新メニュー『ラーメンバーガー』。斬新なアイディアにネット上で大きな話題となった。当初は2013年5月20日より全国一斉販売の予定だったが、あまりの反響に予定を繰り上げ本日17日より関東の一部店舗で先行販売されているのだ。人気のファストフード店「ロッテリア」は、斬新な商品を世に送り続けていることで有名だ。そのロッテリアが「ラーメンバーガー」を発売するという。炭水化物祭りにネット上では驚愕の声が続出している。日本からは「一平ちゃん」がランクイン沢井メグ2013年5月8日インスタント麺は、リーズナブルな価格で調理も簡単、そしてお腹いっぱいになれる便利な食品だ。最近では味もどんどん進化して「お店で提供されているものより美味しいかも!」と思わせるような商品もある。気になる2013年版ランキングは以下の通りだ。#即席めん【激レア】たった一店舗のローソンでしか売られていない『らき☆すたしょうゆラーメン』を食べてみた佐藤英典2013年4月29日コンビニエンスストア『ローソン』の店舗数は全国約1万1000軒です。そんなに店舗があるにもかかわらず、たった一店舗でしか販売していないローソン商品が存在するのをご存じでしょうか?人気作品『らき☆すた』とのコラボ商品「らき☆すたしょうゆラーメン」です。激レアと呼ぶにふさわしい、そのラーメンを実際に食べてみました。手軽に美味しく食べられることで世界中で支持されているカップ麺。カップ麺は食べ終わったとき、ひとつの問題が発生する。「残ったスープの処理方法だ」。全て飲み干すのがいいのかもしれないが、飲みきれないという人も多いだろう。そんなとき、あなたはどうやって処分する?どうやら、日本では「台所の流し台に流す派」と「トイレに流す派」に大きく分かれるようだ。沢井メグ2013年4月25日ラーメン関係の炎上騒動といえば、美人ラーメン評論家の本谷亜紀先生がラーメン屋の臨時休業騒動が記憶に新しい。本谷先生がラーメン屋に行ったところ臨時休業だったため、店に対して苦言を書き込みしたのである。それは臨時休業ではなく、普通の定休日だったのだ。そこで素直に謝ればよかったのだが「食べログには無休と書いてあった」と言い訳し、それが原因となってトラブルが拡大。インターネット上で大炎上する騒ぎがあった。それに関連があるのかどうかは不明だが、「炎上ラーメン」を提供するラーメン屋が現れた。非常に楽しみにしていのだが、思うように炎上させられなかったため、発売延期になってしまったのである。実写映画が公開され、今、最も盛り上がっているマンガのひとつだ。映画公開を記念して、変態仮面が全国のラーメン店とコラボして、さまざまな限定メニューを提供している。そのコラボ店のなかで、変態仮面の顔をしたラーメンを提供している店があるそうだ。【検証グルメ】カップヌードルのチャーシューで「ハンバーグ」を作ってみた沢井メグ2013年3月18日カップ式インスタント麺のパイオニアにして、最も有名な商品と言えば日清の「カップヌードル」だ。食べごたえも十分である。日本一有名な司会者のひとりであるタモリさん(森田一義さん)。タモリさんは芸能界随一の料理の腕を持つことでも有名だ。そのタモリさんが、以前、テレビ番組で「タモリ流インスタントラーメン」の作り方を紹介した。何の変哲もないインスタントラーメンが、タモリさんの一工夫で劇的に美味しくなり、SMAPの中居正広さんら出演者は大絶賛したそうだ。レシピは以下のとおり。東京・荻窪のパイナップル専門ラーメン屋『パパパパパイン』。こちらでは、パイナップルベースのスープに、パイナップルの具というユニークなラーメンが提供されている。グルメマニアだけでなく地元でも人気のお店だ。その『パパパパパイン』が、コーヒー味のラーメンを限定発売するという。#荻窪ロッテのガーナチョコとパチパチキャンディーを使った『味噌ガーナ2013』を食べてみた佐藤英典2013年1月24日もうすぐバレンタインデー。女子の皆さんはこれからチョコレートの準備を始めることと思います。毎年この時期になると、ラーメン店「麺屋武蔵」がチョコを使った斬新ラーメンの提供を行っています。その名も「味噌ガーナ」。チョコとラーメンの異色コラボレーションは、今年で5回目を迎える風物詩となってます。#味噌ガーナ「野菜ましましましましましましましまし」な感じのラーメン佐藤英典2012年12月17日いまだかつて、これほどまでに美しい山盛りラーメンがあったでしょうか。量が多いだけのラーメン店は、たくさんあります。量を売りにしているだけで、「盛り」の見栄えに気を遣うお店はなかなかないでしょう。今回ご紹介する、東京・大久保「ラーメン大」は野菜の盛り方が大変美しい。お店の人も丁寧で、大変気持ちよくラーメンを味わうことができるのです。中国発祥と言われている「ラーメン」。ラーメンは日本にもたらされてからというもの独自の進化を遂げ、もはや世界も認める「日本料理」の1ジャンルになったと言っても過言ではない。その日本ラーメン屋に、海外アーティストがインスピレーションを得て作成したというアニメが話題となっている。主人公は日本の象徴サラリーマン。その動画のタイトルは「サラリー麺」だ。東京大学の駒場キャンパスで、2012年11月23日から三日間の日程で「東京大学第63回駒場祭」が開催されました。毎年10万人以上が来場するといわれる駒場祭は、日本最大級の学園祭として知られています。その会場で、一際目を引いたのが東大レゴ部の展示会場です。「山奥にある店」というと、田舎や昔なつかしさを感じさせる雰囲気の店を思い浮かべる人が多いと思う。山奥にあるラーメン店『ZUND-BAR』は、渋谷などの都会にあってもおかしくない雰囲気の超オシャレな店だ。このお店以前ロケットニュースで紹介した『アリランラーメン八平』のように山の中にあるため電車ではなかなか行きづらい。遠くから訪れるにはバスと電車がタイミング良く来ない限りクルマやバイクを持っていないとナカナカ厳しい。こんなにアクセスの悪い場所にあるにもかかわらず『ZUND-BAR』は、平日は付近の住民で大賑わい、休日にもなると観光客もたくさん訪れる激ウマなラーメン店なのである。最近は季節限定のラーメンなど、さまざまなメニューが増えたらしい。昨今のカラオケ店は「カラオケ」という娯楽だけでなく、さまざまなサービスを提供している。美味しい料理で勝負しているカラオケ店も増えているが、関東で展開している「パセラリゾーツ」の御茶ノ水店では、他店にはないメニューが存在するという。その代表的な料理が「パ郎」というラーメンだ。ラーメン二郎にインスパイアされたメニューで、ラーメン好きの店長が自ら開発したという。実際に食べてみたところ、カラオケ店の領域を軽く飛び越えた本格ラーメンだったのである。現在ある特大サービスに、ネットユーザーたちの注目が集まっている。一風堂」の公式サイトでは次のような説明が記されている。大人から子供まで、みんな大好きな庶民の味『ラーメン』。しょうゆ味や塩味、こってりしたものからあっさりしたものなどその種類はたくさんあるが、ラーメンマニアにカルト的な人気を誇っているラーメン店といえば『ラーメン二郎』だ。あのジャンク感満載のラーメンは一度食べたらとりこになってしまう人も多いが、衝撃的な事実が発覚した。なんと二郎の並を食べると、天下一品の『こってり』の2倍、神座のラーメンなら約3倍のカロリーを摂取したことになるのである。「旨いものをリーズナブルにお腹いっぱい食べたい」となれば、学生やサラリーマンが集まる場所を探すのが最も効率がいい。東京の千代田区神田は古くから学生街でありビジネス街として栄えている。そのため、皇居も近くまさに一等地であるにもかかわらず、ラーメンが350円で食べられる店があるのだ。|投稿先:キャンセル。