料理でもないのに、塩加減で悩まされるとは思わなかったよ。少なからず多からず、と言う量が難しい。説明書には「1グラム・・・米粒5個分」とか書いてある。そんな説明はわかりづらいだろう、と取説に向かって突っ込む私。いちいち量りで量ってらんないし。初日に「多かったら怖いから」と少なめに入れたら通常9時間で水がなくなるはずなのだが、24時間経過しても水はほぼ減ってなかった。今日はちょっと増やしてみたんだけど、水の減りはまだ緩やかだ。逆に言うと塩加減で蒸気を調節出来るから、イイかも、と思われる。思われるんだが、いい感じの塩加減を体得するのにはまだ時間が掛かりそう。