訳なぜ毎日コーヒーやエナジードリンクが飲みたくなるのか?コーヒー、茶、エナジードリンク、清涼飲料、サプリや鎮痛剤など、さまざまな製品に含まれているカフェイン。抜群の覚醒作用やパフォーマンス向上力で大人気ですが、過剰に摂取すると死亡する危険性もあります。カフェイン製品をこよなく愛する著者が、グアテマラの伝統的なコーヒー農園から中国の合成カフェイン工場まで世界中を駆けめぐり、カフェインの製造法、飲料製品の変遷、薬理効果と副作用による弊害、規制問題など、あらゆる角度からカフェインを調査し、世界を虜にする〈薬物〉の魅力と正体を探ります。モンタナ大学で環境学の修士号、コロラド大学で心理学の学士号を取得。ニューヨークタイムズ、ワイアード、ナショナルジオグラフィックなどの紙誌に執筆するほか、ラジオ番組のレポーターとしても活躍。地球環境学博士を取得。NPO法人バードリサーチの研究員の傍ら、翻訳に携わる。ご注文方法お問い合わせ書店様へ会社概要サイトマッププライバシーポリシ。