商品カタログ美食倶楽部について特定商取引法に基づく表記お仕事内容お問合せアクセス美食倶楽部についてたやまさこのWebサイトが出来ました。丁寧な暮らし~美食倶楽部のサイトも上記へ統合いたしましたので、よろしくお願いいたします。身体に負担をかけない方法で、旬の食材を美味しくお料理しています。他谷昌子について高島市出身在住20年前、安曇川町に「美食倶楽部」をオープン。地元食材を使って「ココロとカラダに優しいお料理」を心がけ、現在は醸す調理法により、消化に負担をかけないお料理も提供。発酵を家庭に取り入れやすく紹介し「簡単で美味しい!」を提案しています。7年前から高島の発酵食に関わりはじめ、今、発酵の奥深さや地域の素晴らしさを再認識しています。2015年1月から、発酵のメカニズムを学ぶため、伏木暢顕(ふしきのぶあき)氏認定講座「醸せ師(かもせし)」を受講し認定を受けました。https://tayamasako.com/blogブログでは、お知らせや日々の活動などを綴っています。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。