作り方しょうが焼きにしたスパム®は絶品。野菜をいっしょにサンドしたおにぎり。これ一品で、バランスのいい食事に!ごはんに白ごまをふり混ぜ、平たい丸型のおにぎりを4個つくる。それぞれのりを巻き、ラップで包む。スパム®は1cm角に切り、フライパンで焼き色をつける。しょうがのすりおろし、しょうゆ、砂糖、みりんを合わせたものを回しいれ、味をつける。卵をとき、薄くサラダ油をしいたフライパンでいり卵を作る。にんじんは細切りにして茹でる。アボガドは皮と種を取り、小さめに切る。プチトマトも小さめに切る。1.のおにぎりに包丁で半分に切り込みを入れる。間にサンドするようにレタス、卵、スパム®、にんじん、アボカド、プチトマトを入れる。