川地あや香さんをお呼びして出張製作所を行います。金工を学んだ後、飲食店勤務を経て2012年に山形県に移住。スプーンや製菓器具など食卓まわりのものを制作しながら、お菓子用のアトリエも構え「カワチ製菓」としての活動も始める。お菓子は、小麦(山形産)・てんさい糖・菜種油などを主にした、バターや卵はつかわないタイプのおやつです。自分が毎日でも食べたいもの、生活に必要なお菓子を研究しています。2046円(税込)スプーンやプレートなど食卓まわりの作品を中心に、金工作家・お菓子作家として活躍中の川地さんが、山形の暮らしの中で、毎日つくってきたおやつのレシピを大公開。クッキーやマフィンなど粉物の定番から、ご飯にもなるおやきやまんじゅう、お酒にも合う酒粕と豆腐のチーズおやつなど、バリエーションに富んだおいしいレシピが満載です。本のなかの写真は川地さんの撮影によるもの。読み続けたい1冊です。当店でも毎回たくさんの方にお問い合わせをいただくカワチ製菓さん。事前にお選びいただいたスプーンや小皿にお客様の好きな刻印や文字などを川地さんが目の前で仕上げて下さるというなんとも贅沢で嬉しい内容!-----------GEA出張製作所-----------ご希望の模様の刻印やお名前を入れるなど、スプーンまたは小皿をその場で1つずつ仕上げていきます。12:00ー14:301月18日(土)11:30-14:00※15分間隔でおひとりずつ製作いたします。※先着順でのご予約時間となります。2420円・洋白2720円)※各日、アイテムに限りがございます。ご希望の方はお早めにお申し込みくださいませ。ご予約:店頭、お電話(0237-86-7730)、Instagram内のDMでも受け付けております!お気軽にお問合せ下さいませ。https://www.instagram.com/___GEA___/また、今回のイベントに合わせて「書籍とおやつチケットの特別セット」、焼き菓子、金工作品の販売会も行います。2020年最初のスペシャルイベント。皆様でお楽しみ下さいませ。※商品についてのお問合せやご注文はお電話でも承ります。本サイトトップページにてご案内いたします。