とっておきの焼きりんご朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつとっておきの焼きりんご冷蔵庫野菜室の一番奥の隅。埋蔵される可能性が高いのです。そこにて、ビニール袋にくるんだもの発見。空気に触れないようにビニール袋に入れて大切に保存していた紅玉りんごでした。大切にしすぎて、存在を忘れていた紅玉。(...あかんがな~)秋が旬の紅玉は、年を越すとめったに市場に出ないはずなのに、入手できたので、嬉しくて大事にとっておいたのでした。そのまま食べても爽やかな酸味でジューシー♪3個とも無事で、ほっと胸をなでおろしました。半分に切り、丸く芯をくり抜き、その穴にバターと砂糖をつめラム酒漬けのレーズンものせ、その上に、シナモン風味のそぼろ(クランブル)を散らして焼いてみました。~(紅玉りんご+バター+砂糖)・オーブン加熱で、キッチンに広がるえも言われぬ香り。食感も味も焼きりんごとよく合います。気ぃつけなあきません。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。