人参とほうれん草の簡単ナムル30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。“らでぃっしゅ宣伝部長のつぶやき”のまっつ隊長さんから、頂いたものです。“らでいっしゅぼーや”さん、の無農薬の美味しい人参なのです。今回は、人参の甘さやシャキシャキ感を出したくて、ちょっと硬めに茹でた人参ちゃんを即席ナムルにしてみました。1本(大なら1/2本)ほうれん草・・・1束<合わせダレ>長ねぎみじん切り・・・大さじ1にんにくみじん切り・・・小さじ1醤油・・・大さじ3酢・・・大さじ1砂糖・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1【作り方】1人参は細切りにします。長ねぎ・にんにくはみじん切りにします。2小鍋に合わせダレの調味料を全て入れて、中火にかけます。煮立たせてから火を止めます。3鍋にたっぷりの湯を沸かしてほうれん草を茹でます。茹で上がったら、水にはなして、あく抜きをします。水気を絞って食べやすい大きさに切ります。4鍋に湯を沸かし、人参をさっとゆでます。固さが残る程度でザルにあけ、水気を切ります。5ボールにほうれん草と人参をいれ、1のタレを味を見ながら加え、混ぜ合わせます。※)1のタレは、野菜の量にあわせて加減しながら加えてください。●らでぃっしゅぼーやさんでは、春のキャンペーン(2/18(月)~5/9(金))を実施されています。ご興味のある方はこちらをチェックしてみてくださいねスポンサーサイトランキングに参加しています。]新鮮だとナムルにしてもいいですね♪ニンニクまで入っておいしそうヾ(≧ー≦)ノ〃うちではニンジンの保存方法が悪いのか、少し使うとあとはしおれてしまってることが多い。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。