冬は農作業もほとんど無く、また今年は雪もまったく降らないのでなかなか気持ちが~(・・;)雪が降らないのは雪国の人間にとってはなかなか辛いものがある。美味しい雪下キャベツも食べれず除雪もなくそれはそれで大変だわ。最近は食卓で魚が多くなってきた。ご飯はいつものコシヒカリです。15年以上使っている炊飯器ですがまだまだ現役が活躍しています。鉄鍋なのでお米が美味しい。最近はコロナとかが流行っているので身体をしっかり作ると言うことでたんぱく質を少し多く取るのがいいと言って結構バラエティー豊かな夕食が出る。けましておめでとうございます。ご近所の庭先でいちじくを食べる。会津の田舎料理と時々豪勢。