2015年7月6日ブラザーズカフェテリア南船場店では四角いパンケーキ(キューブパンケーキ)が楽しめます!スイーツレポーターちひろです。訪問いただきありがとうございます。この世の中に四角いパンケーキ(正確に言うと正方形のパンケーキ)があるのをご存知ですか?こちらの記事でちょこっとご紹介したのでご存知の方もいるかと思いますが、四角いパンケーキって、珍しいですよね。キューブパンケーキは、先日、大阪の南船場にオープンしたブラザーズカフェテリアさんでいただけるんです。キューブパンケーキ(880円:税込)は可愛らしいお皿にフルーツとともに盛りつけられて出てきます。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、パティスリーブラザーズさんのキューブシュークリームがパンケーキになった感じでしょうか。どんな味わいに仕上がっているのか、興味津々。半分にカットしていただきます。パンケーキは、ふんわりやわらか。パンのような生地からは甘みとともにチーズの風味がほのかに香ります。おいし〜いいいいいいい!!!!!!!自家焙煎したコーヒー(この日はエチオピア)との相性も抜群です。クリームとベリーソースの相性がよく、もうひとつのキューブパンケーキも同じトッピングで楽しみました。