レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク風邪撃退!のネギ鍋Description風邪に効きそうな食材がた~ぷり入った、お鍋。大さじ1/2★八角2カケ作り方1<肉団子を作る>●の材料を全て混ぜ合わせる。タネがゆるいようだったら、パン粉を入れて調整する。2<だしを作る>★の花椒と八角はだしとりパック(もしくはガーゼで包んでも良い)に入れて、すりこ木等でたたく。水、酒、★を鍋に入れ、沸騰させる3沸騰したらスプーンで丸めた肉団子を入れ煮る4斜めに切ったネギ、■の調味料をいれ、味を整える。5お湯で戻し、食べやすい長さに切った春雨をいれ、3センチ幅に切った水菜と共にひとにたちさせる6器に盛り、小口切りにした小ネギを散して出来上がり♪コツ・ポイントお酒をたくさん入れますが、ぐらぐらと沸騰させてアルコール分を飛ばします。このレシピの生い立ち夫が風邪を引いていたので。治りそうなレシピは無いかと思い、考えました。(3人)07/11/30ネギたっぷりで温まりますね~。06:07きらはぴさん、おはようございます♪わぁ~い!鍋レシピ、受賞おめでとう!!!UPされた時から、美味しそうだな~♪...って思っていたの。風邪ひいていなくても食べたくなるね^^。旦那サマは、もうスッカリ良くなったのかな?!きらはぴさんの日記にもあったように、健康診断ももちろんそうだけど、風邪をひかれただけでも私の作った食事、栄養バランス悪かったかなぁ...なんて考えちゃうよね(T_T)。長引く風邪で辛そうだったから、とにかく早く治ってほしくて、家にあったもので作ったのだけど、以外に(!?)美味しくて好評だったので、レシピUPしてみたんだ。選ばれるとは思っていなかったよ。あの鍋のお陰か、いつもより早く、スッキリ治ったので、ほっとしてます(^^ゞCMじゃないけど(笑)、ずっと健康でいてもらいたいから、ちゃんと作ってあげたいな~と思います。16:54きらはぴさん、こんにちは!こちらのお鍋、風邪を引いてしまった彼に作りました。22:15>saki1010さん、こんばんは~。風邪ひきの彼のために作ってくれて、ありがとう!!誰かを思って作った料理はパワーがありますね。Reservedもっと追加するには?。