ニンジンとじゃこのキンピラアクセス解析ミリアムのキッチン-レシピブログ『ミリアムのキッチン』http://milliamm.blog39.fc2.comで紹介した料理のレシピ(全てではありません)を載せているブログです。コメント(0)ニンジンとじゃこをピリカラのキンピラにしました。【作り方】1.ニンジンは千切り/みじん切りにする。生姜はみじん切り、鷹の爪は種を取り除き、輪切りに、万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油を熱して、生姜、鷹の爪を炒め、香りが出てきたら、じゃこ、ニンジンの順に加えて、油が周るまで炒める。3.2に★を加えて炒め煮にして、仕上げに香り付けに醤油を少々(好みで)加えて火からおろす。4.万能ねぎ、炒りゴマをかけて完成。|プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好きで、毎日ご飯を食べないといられないご飯人間です。このブログでは、『ミリアムのキッチン』で掲載した料理のレシピを紹介しています(全部ではありません)。