BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。五回目この日は久しぶりに鴻池新田のこちらのお店に訪問してきてん。私のブログに何度も出てきてるターボーさんが火、金の夜だけバイトに入られたりしてて金久右衛門では最近一番訪問してる店舗やねんな。訪問したのは19時前くらい。お店の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。カウンターに座ってメニューを見てみます。味噌ラーメンや金胡麻しじみってのも提供されててこれもええんやけど今回は気になってたこちらをいただくことに。なんでも「まんぱく」というイベントで提供されててそれが人気で通常でも提供するようになったみたいやね。ターボーさんの麺あげを見ながら待ってると料理が提供されました。紅ってあんまり食べへんねけどビジュアル的にはスタンダードな中華そばって感じですな~。巻チャーシュー2枚、材木メンマ、ネギたっぷりとナルトが1枚入ってるのがいいね~。麺をずずずっとすすってみます。縮れの入った中細麺なんやけど適度なコシがあってええ食感が感じられますな~。やわかったりしたら「ターボーさん頼みますよ!」ってクレーム入れようと思ったのに美味しいやないっすか。スープはまず飲んで感じるのが魚介の風味がめっちゃ豊やねんな。秋刀魚オイルを使ってたと思うねんけどこれがしっかりと効いてて口の中にぶわっと広がる。このスープやったら蕎麦とかにも合いそうな気がしたな~。具材に関しては定番、安定の一品なので文句はありませんな。材木メンマはやっぱり好きやな。細くて頼りないのよりこちらのほうが食べごたえもあっていいと思います。チャーシューも脂っぽさが少ないので食べやすくってよかったな♪あっという間に完食です。プレミアというだけあって具材も良い感じやったし何よりスープが美味しかったな~。最近豚骨などのこってりがしんどくなってきてるのでこういうタイプのスープが好みでまた飲みたくなる感じやったで。ちなみにこちらの店舗は2周年を迎えるにあたって本日25日(土),26日(日)に限定のつけ麺を提供するとの事。近々ラーメン店を開業する食べ歩き友達が作った麺とカニをふんだんに使用した白湯スープのつけ麺。各日とも50食限定との事です。海苑」(2014.05.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。