達成者の方はこちらにコメントを入れて下さいねぇ。最近こんな絵が飾ってあるうどん居酒屋「麦笑」さんです。以前ご紹介した「ヒゲさん」の作品です。「麦笑」のでっかいちくわ天とひやかけををイメージした作品でしょう。この日は職場の宴会の帰りに一人「麦笑」に食べに来ました。閉店間際で、私の注文で麺切れです。3月1日から早くも「ひやかけ」が始まりました。(笑)カレーうどんを注文してビールを頂きながら待ちましょう。前回の記事で、「えらい遊んでくれたようやなぁ~」と大将から言われてもたがなぁ。噂を聞いただけで私のブログは見てないようで少しは安心しましたお子さんをご出産された奥さんがお店に復帰していて、この日は大将の○舌攻撃に遭わずにすみました。カレーうどんとひやかけのミニうどんです。最後に余った麺で、ひやかけを作って頂きました。お~~~!ガツンとしたイリコちゃんのお出汁!ややえぐみはありますが、私はこれぐらいでは全く気になら無いし、少しはえぐみが出ている方が美味しく感じます。うどんもキンキンに冷やされていて、弾力・コシの強い麺でメチャ旨です。色が濃いのでお解りと思いますが、完全にルウ系のお出汁です。カレーの風味も良く、ややスパイシーなのも特徴的です。オープン当時からお気に入りの旨いカレーうどんは健在でした。大将が言うのには、オープン当時よりもアレンジを加えて変化させているとのこと。私の記憶力が乏しいようで、どのように変化をしたか?全く解りません。聞いても教えてくれなかったわ~~麺は、一度冷やされいたので、最初の方はコシが強いので少しビックリ。熱々のお出汁に浸かって、麺はモチモチ感を増してきました。麦笑の大将!!で、その大将はと言うとこんな方です。さん明日こんなお店に行って来ます。編集]>Oさん今日も、○舌攻撃に参りました。詳しくは、Mのランチをご覧下さいね!讃ちゃんの乱入にも驚きましたよ。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。