炭酸水を飲んで健康促進Q.炭酸水を飲むと、どうしてやせ体質になるの?A.炭酸ガスの血管拡張効果で、老廃物をため込みにくい体になるから水の状態で炭酸をとどめておけなくなると泡になる炭酸水は、真水と飲んだ感じが全く違います。清涼感があり、のどごしがよく、飲むとおなかがふくれてるような感じ......さまざまな感想をもつはずです。そもそも炭酸水は、真水とどう違うのでしょうか?「炭酸水」とは真水に二酸化炭素(CO2)が溶け込んだものです。二酸化炭素は空気中に気体としても存在していて、気体中にあるときは「炭酸ガス」、水の中に溶け込んでいるときは「炭酸」と呼ばれます。水に溶け込んで安定している炭酸は、シュワシュワ泡立つことはありません。気泡となるのは、炭酸水に振動が加わったり、異物がふれたりしたとき。水の状態で炭酸をとどめておけなくなるため、泡となり出ていきます。炭酸ガスが胃に充満すると、満腹中枢が刺激されるこの泡が、飲んだときに満腹感をもたらしてくれます。実験では500mlの炭酸水を飲むと、炭酸ガスが胃のなかに充満するため、胃がふくらみ満腹中枢が刺激されることがわかっています。炭酸水を100ml程度飲むと、胃腸の活動が活発になり、食欲が増進。泡の刺激だけでなく、炭酸が入り込み、血管や細胞に働きかけることで、こうした変化が生じます。ダイエット効果を得たいなら、300~500mlくらい飲んでみましょう。満腹感で食べすぎを防止できます。炭酸水の量で胃腸の働きが違う飲む前150ml飲んだとき少量飲むと、胃が刺激されて腸のぜん動運動が活発に。食べ物に備えて胃のスペースが確保され、食欲増進。500ml飲んだとき胃が炭酸水と炭酸ガスで満たされ、満腹中枢を刺激。胃のスペースが少なくなるため食欲も減少。炭酸は水に溶けた状態だと、皮膚や胃腸の壁から浸透する炭酸の注目すべき点としては、血管を拡張させる作用があります。二酸化炭素の分子は、空気中ではまばらに存在しています。水に溶けると、密度が高い状態で存在できるようになります。二酸化炭素の分子自体がとても小さいために、皮膚や胃腸の壁から浸透することができます。分子が密に存在している水中の炭酸のほうが、空気にふれてガスになったものよりも効率よく浸透するのです。浸透した炭酸が血管に入ると、血管の内側の壁を刺激します。血管拡張ホルモンの「プロスタグランジンE2」が分泌されます。この物質が血管を広げて、血流量が増えて血行がよくなります。皮膚や胃壁の表面から炭酸が浸透。血管に入った炭酸が血管の内側を刺激する。血管拡張ホルモン「プロスタグランジンE2」が分泌される。血管が広がり、血のめぐりがよくなる血管拡張ホルモンの作用で血管が広がり、血流が増える。酸素や栄養分が、それまでより細胞にいきわたるようになる。胃腸の血行がよくなって、ため込まない体に炭酸水を飲むと、胃の内側の壁(内壁)に炭酸ガスの刺激が加わります。同時に内壁から炭酸が浸透し、胃の血管そのものが広がっていきます。血行が改善されると、胃と腸が連動して動き出し、消化活動が活発になります。必要な水分や栄養素が吸収され、老廃物は体外に排出されやすくなります。老廃物がスムーズに排出されないと、ため込みやすく太りやすくなります。炭酸水は健康的で代謝のよい体をつくるサポートをしてくれるのです。reserved.このサイトについてご利用ガイドプライバシーポリシー(株)。