チョコレートをこよなく愛しているけれど、加齢と共に増えた体脂肪を減らすべくゆるい糖質制限実行中。それでも食べたいものはどんどんコストコで購入し、しっかり食べたり使ったりしてレビューを書いています。(*記事内の商品価格は全て購入時価格です。)決して若くはないけれど、気持ちだけは息子達よりも若いのが自慢(笑)。時々、家のことやわんこ達の話題も登場します。お仕事の依頼や取材・ご質問なども受付中。お問い合わせフォームよりお願い致します。marronroyコストコ“チョコレートチップ”で超簡単半生チョコケーキツイートシェアはてブLINEPocketコストコと言えばどれも大容量のものばかり。今回製菓用に使おうと購入したチョコレートチップも、もちろん大容量です。1,998円(税込)結構な大きさの袋にこれでもかっ!というくらい、チョコレートチップが入っています(笑)。セミスイートということもあり、色は黒めですね。約2kgあるこのチョコチップ、普通の板チョコ(1枚50g)で換算すると約41枚分にもなります。単純に1枚100円とすると4,100円分が半額で購入できるという感じ。ふつうなら、この量は食べきれるわけない(食べ切るのがたいへん)って思いますよねー。チョコレートチップの使い道さて、チョコレートチップと言えば頭にすぐに浮かぶのは『チョコチップクッキー』という人も多いはず(笑)。ガトー・ショコラやチョコガナッシュなどいろいろと使い道はあるのです。日持ちもするので、チョコレート好きな人が家にいて、さらにお菓子も作るならきっと食べきれると思いますよ。以前ご紹介したチョコクランチなんかも、これで作ったらほんのり苦みがあっておいしかったーー!粉々シリアルのおいしい食べ方“チョコクランチ”2016-12-11さて、今日はこのチョコレートチップを使って作る簡単半生チョコケーキをご紹介します。以前、オードリーのチョコレートケーキで失敗してから、なんどか配合を変えて作ってみましたが、まだ納得ができる仕上がりには達していません(苦笑)。作っているうちに小麦粉を入れないケーキのおいしさにハマり(笑)、超手軽に作れるレシピを考えてみました。home〜2017-03-21とにかく混ぜるだけでできるケーキなので、食べたいと思ったらすぐに作れるところがいいかなと思っています。先に言っておくと見た目は全然きれいじゃないし、決してお店に並ぶような代物ではない仕上がりです(笑)。それは、オーブンから出して冷めると縮んでくちゅっとなるからです。それも半端なく!でも、中は半生状態のおいしいケーキなんですよ。薄めにスライスしておくと、ちょっとつまんで食べるにはちょうどいい感じなのです。型にバターを塗り薄力粉をはたいておきます。(どちらも分量外)耐熱容器にチョコレートチップとバターを入れ、ラップをかけずレンジで1〜1分30秒加熱します。(バターが溶ければOKです)レンジから取り出したら砂糖を加え、全体をよく混ぜます。ボールに卵を割り入れ、泡立て器を使ってよく混ぜます。卵白と卵黄をしっかり混ぜてくださいね。チョコレートの容器に卵を加えて混ぜたら、準備した型に流し入れます。170°Cに予熱したオーブンに入れ、20分焼けば完成です。型から出して完全に冷まし、薄めにカットしてどうぞ。?なんだ?この見た目は・・・でしょう(笑)?ところが、家族に好評でスライスして置いておくと気づけば空っぽになっていたりします。混ぜるだけでできる簡単半生チョコケーキ、ぜひ作ってみてください。おすすめ度:★★★★☆コストコ・チョコレートレシピ・デザート★★★★☆カークランドシグネチャーケーキチョコレートデザートデザートレシピこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。意外と賞味期限が長いものもあるので、上手に活用したいですね。コストコのお菓子コストコのチーズは海外産から国産もの、定番ものから珍しいものまで色々揃っていますよ〜。コストコのチーズ定期的に新商品が登場するコストコのデリカ。季節限定のものもあり、1年中飽きることなく楽しめます。コストコのデリ1年中販売されてる定番ケーキと季節限定で登場するケーキがあります。季節限定ケーキにはたった1度しか販売されないものも・・・。コストコのケーキメインはアメリカ産ビーフ。品質の高いおいしいお肉が揃っています。質の良いカナダ産やアメリカ産、国産が揃っています。家計に優しいお肉です。コストコの豚肉おすすめ度でも探せる!★★★★★滅多に出ない★5つ。マークを探す!コストコ商品に付いている認定マークをまとめています。チョコレートをこよなく愛しているけれど、加齢と共に増えた体脂肪を減らすべくゆるい糖質制限実行中。それでも食べたいものはどんどんコストコで購入し、しっかり食べたり使ったりしてレビューを書いています。(*記事内の商品価格は全て購入時価格です。)決して若くはないけれど、気持ちだけは息子達よりも若いのが自慢(笑)。時々、家のことやわんこ達の話題も登場します。お仕事の依頼や取材・ご質問なども受付中。お問い合わせフォームよりお願い致します。