北海道を代表する夕張メロンは全国でもトップクラスに有名な高級メロンです。味はピカイチ、甘みも最高。そんな高級メロンを食べる時は、最高に美味しい状態で食べたいですね。その食べ頃の見分け方をご紹介したいと思います。最後に食べ頃にするにはメロンは果物の中では高級な食べ物、その中でも夕張メロンはブランド化が進んだ高級メロンです。夕張メロンは通常、緑の状態で出荷されます。店頭に並んでいる状態だとまだ少し緑色をしています。ネットや通販で購入し到着しても同じ様に少し緑色をしている場合があります。そんな高級な夕張メロンを美味しく食べる絶対的でかつ簡単な方法をご紹介します。追熟(ついじゅく)させる追熟とはメロンを収穫後、一定の期間を置く事によって甘さを増大させ、果肉も柔らかくさせる事です。この期間を作る事によって甘みや舌触りを抜群に良くします。この追熟には注意事項が存在します。夕張メロンを購入し、その後は状態にもよりますが追熟をさせます。基本的に食べ頃の見分け方は追熟終了とともに来ます。追熟終了の見分け方のコツは、基本的に色及び、匂いで判断します。これから、見分け方のコツを見ていきましょう。色が黄色になり、ヘタも水分がなくなったら食べ頃の夕張メロン※写真ではイメージしづらい方は、下記のような色になれば食べ頃です。実際の写真を見てもらえると分かりやすいと思います。追熟させて、色が変わってくると部屋中にとんでもないメロンの香りが漂います。単純にこれが見分け方、及び、食べ頃のサインです。冷蔵庫で冷やして美味しく食べられます。食べ頃を最大限に生かす夕張メロンを追熟前に、冷蔵庫に入れ冷やしてしまうと追熟は止まってしまいます。夕張メロンを買ってきたり、もらったりした時にいきなり冷蔵庫に入れずに、まずは追熟をさせるのが美味しく食べるコツです。食べ頃になって2〜3日間。食べ頃の期間が非常に短いので、食べ頃になったらすぐに食べてしまう事をおすすめします。食べ頃を過ぎるとあまりオススメはしませんが、食べ頃から3〜4日過ぎた状態のメロンは、これまた不思議、とんでもない甘みを増したメロンに変わります。食べ頃を過ぎた夕張メロンを食べると舌にピリッとした感覚があります。その時の夕張メロンは、とんでもなく美味しく超甘いメロンです。危険が潜んでいてお腹をくだすと言う危険が大いにあるので、オススメはしません。最後に夕張メロンをもらうと、直ぐに冷蔵庫で保管しがちですが、これは美味しく食べることに関しては損をしています。美味しい夕張メロンを最大限に生かして食べるには、追熟させ食べる直前に冷やして食べることをおすすめします。かまぼこ屋2店舗【徹底比較】お土産にするならどっちがいい?新千歳空港に劇的に美味しいかまぼこがあります。日本一のひまわり畑と言われる北海道北竜町『ひまわりの里』。23haの土地に、150万本のひまわりが咲きみだれ、7月中旬から約1ヶ月間の見...記事を読む【夕張メロン食べ放題】マウントレースイ/時間を上手に使ってランチバイキング!元祖夕張メロン食べ放題のホテルマウントレースイ・ルピナス。インスタ...記事を読む夕張メロン食べ放題バスツアーおすすめ2選/大行列カットで予約でスイスイ!北海道旅行に来て、夕張メロンが食べたいんだけど、しかもお腹いっぱい食べたい。むらかみ】札幌店/ウニ丼ランキング上位はスゴイ!?先日、とある事情があり、うに丼を食べに行く事になりました。地元の人間というのは意外と美味しい店を知りません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。