経堂すずらん通り商店街を少し歩いた左手に、南インド料理店『フードタイム』はあります。2019年1月にオープンしたこのお店。タミル・ナードゥ州出身の方がオーナーで、ドーサやビリヤニの種類が豊富だと話題なっているお店です。『フードタイム』の外観です。すずらん通りのこの場所ですが、かなり店舗の入れ替わりが激しく、ここ数年でラーメン屋が3店舗くらい開店しては閉業しています。経堂初の南インド料理店、長く続くかどうか、ちょっと心配になります。『フードタイム』の看板タミル料理のご紹介看板お店の入り口に掲げられていた看板。看板の内容によると、オーナーはタミル・ナードゥ州の方のようで、タミル・ナードゥ料理を提供しているお店である様子。流行りの黒板メニューを使ってますが、お店の外装含め、インド人オーナーらしいセンス。お客さんを集めるならもう少し工夫した方がいいのかも。『フードタイム』の店内です。座席はカウンター16席、テーブル4席の合計24席。元ラーメン屋らしい間取りです。店内にはヒンドゥー教の神様や寺院の写真が飾られていている他はかなりシンプルな内装。訪問したのは休日の午後5時過ぎ。お客さんは誰もいませんでした。店舗スタッフは、調理&接客する人がひとりと、途中でお店のオーナーがやってきました。メニューを見ながらお料理を選びましょう〜♪ビリヤニの種類がたくさん!ドーサやワダ、チョレ・バトゥーラなど軽食系メニュードーサの種類もたくさん!『フードタイム』のカレーメニューミールスの紹介メニューは事前情報の通り、ビリヤニとドーサの種類が豊富!ビリヤニは7種類、ドーサは8種類もあります。聞いたことないような名前のビリヤニがたくさんあってかなり惹かれ、巨大なドーサの写真に食指が動きましたが、今回はミールスを食べたかったのでミールスを注文することに。メニューにはランチミールスしか紹介されていませんでしたが、スタッフの方に「ミールス」と言うと、一も二もなく了解してくれました!マンゴーラッシーまずはお飲物から。マンゴーラッシーを頼みました。あるタイプのマンゴーラッシーですが、普通に美味しい♪ちびちびと飲みながら待っていると、ミールスが運ばれてきました!ミールスこちらが、『フードタイム』のミールス。内容は、ラッサム、サンバル、ポリヤル、クートゥ、ライタ、パヤサム、アッパラム、プーリー、バスマティライス。現地インドの定食屋で出てきそうなラインナップです。ポリヤルはキャベツやニンジン、クートゥはダイコンが使われていました。いただきましょう〜♪ラッサム、サンバル、パヤサムライタ、ポリヤル、クートゥアッパラム、プーリー、バスマティライス酸味と辛味のバランスがほど良い飲みやすいラッサム。汁気が多めのサンバルもスタンダードで食べ慣れた雰囲気のお味。ココナッツの風味と食感、マスタードシードのピリッとした感じがシャキシャキのお野菜とマッチしたポリヤル。スパイスの旨味が沁み込んだダイコンの柔らかな歯ごたえがGoodなクートゥ。特別感はあまりないですが、いずれも十二分に満足できるお味。毎日いただく定食であるミールス。いうのでいいんです★この日はお腹があまり空いていなかったため、お代わりが出来るかどうかは不明。お代わり出来るなら言わずとも持ってきてくれたら嬉しいかも。現地ではそれがデフォルトだし、日本の人気店はそうだったりするし。場所が場所だけにちょっと不安感ありますが、長く続いて欲しいです★バラエティに富んだビリヤニやドーサをいただきに、ぜひ再訪したいと思います♪スポンサーリンク再訪!ハイデラバード・ビリヤニをいただく★ハイデラバード・ビリヤニビリヤニが食べたくなったので、さっそくお店に再訪!平日のディナータイムの訪問でしたが、3人のおひとり様のお客がおりました。メニューを見ながら、注文を聞きに来た店主さんに、7種類あるビリヤニの違いについて尋ねたのですが、「これは辛い、これはちょっと酸っぱい」などと、よくわからない回答だったので、おすすめはどれかと訊きました。おすすめは、「ハイデラバード・ビリヤニ」とのことだったので、それを注文。「ハイデラバード・ビリヤニ」は、ライタが付いて1,200円。ボリュームとお値段はまずまずと言ったところ。スパイスたっぷりのビリヤニこちらが、「ハイデラバード・ビリヤニ」グレービーがしっかりと染み込んだバスマティライスに、クローブやカルダモン、シナモンなどのホールスパイスがたくさん入っていて、ライスの中にチキンもゴロゴロ♪ピリリとしたスパイスの辛さと柔らかくて食べやすいチキンのお味がちょっぴりしっとりめのライスに合います。最初、ドリンクは注文するつもりはなかったのですが、店主さんが「お飲み物は?プレーンラッシー?」などと勢い良く言ってくるので、思わず「はい」と注文。今度訪問したら、ドーサを食べてみたいです。徒歩2分のところにある『アムダスラビー』。インド料理店がひしめく西葛西の中でも、美味しい南インド料理が食べられるとあって最近人気が高まっているお店です。『アムダスラビー』のディナーメニューに登場したのが「蟹づくしスペシャルミールス」。吉祥寺の北口から徒歩15分ほど、吉祥寺東町の交差点を女子大通りに沿って東に100mほど進んだ左手に『いちじく』はあります。このお店、2015年7月30日にオープンしたばかりの出来立てほやほやのお店。吉祥寺初の”本格南インドミールス”が食べられるお店です。マルシメ)』はあります。『タミルナドゥ』★4,800円のリッチなミールスを極上インドワインと共に賞味@目黒アーユルヴェーダの思想に基づき、オーガニック野菜を使った「オーガニック・ヴェジタリアン・ミールス」は絶品!4,800円とお値段は高めですが、南インド料理好きなら満足できること受け合いです。このお店は、地元のインド人が普段着で通う、コーチンに無数にある大衆食堂のうちのひとつ。本場南インドの、日常的に食べられている「ミールス」をいただくことができるお店です。新宿歌舞伎町1丁目、花園神社近くにある約200軒ほどの飲み屋が密集する、通称「新宿ゴールデン街」。その一角、花園五番街に昼間のみ営業しているカレー屋さんが『エピタフカレー』です。ビンダルーやチェティナードなどの本場の南インドのお味をさらに昇華し、日本のカレーライススタイルで提供してくれる珠玉の名店です。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});。