レストラン・ティーラウンジ・ペストリーショップが一体となった新しいスタイルの複合型オールデイダイニングです。九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。最高級のお肉を使用し、上質なお肉料理でおもてなし。スタッフが程よい加減でお肉を焼き上げ、肉汁あふれるジューシーな味わいをご堪能ください。玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご提供致します。一流の職人が集い、感動のひと時をお届け致します。仕入れにこだわり仕込みを惜しまず、和食の基本を忘れずにもてなす逸品。カウンター越しの職人の技で四季折々の悦びと極上の握りを体験できる鮨店。和の懐かしさとモダンが融合した佇まいのイタリア料理店で、日本の四季の旬を織り交ぜながら次から次へと生み出される絶品料理をご堪能ください。九州&イタリアの厳選食材を本場イタリアで修行を、積んだシェフが巧みな技で織り成す「海のイタリアン」をご堪能ください。大切な接待やご家族の会食に相応しい上質な個室で、「喜久家」の顔である濃厚な旨味が特徴のA5ランクの最高級伊万里牛をご堪能ください。【海鮮コース】カウンター席確約!変わらぬ味を求め続け創業60年。伝統の調理法にこだわった本格的な広東料理を中心に、中国料理の醍醐味を余すところなく取り揃えています。赤酢で握る鮨は、店主がひとつひとつ丁寧に仕上げた旨味あふれる逸品。旬の素材で、昔ながらのひと手間加えた江戸っ子の心を握ります。【接待にもおすすめ】大将おまかせ、握り全12貫とおつまみ。全国のA5ランク以上の黒毛和牛を鮮度や脂サシの入り方を見極めた上質な和牛の焼肉を贅沢にお愉しみください。趣と落ち着きのある個室は全7室。ホール席や、お一人様でもごゆっくりとお過ごしいただける割烹カウンターとシーンに合わせてご利用いただけます。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。