地味・おば・無難から卒業。おしゃれ習慣で明日は今日より明るい日。コショウ“少々”具合が分かりませんあなたはキッチンにいます。さあ、今から美味しいご飯を作りましょう。福岡県民の...天神界隈のソウルフード、ビーフバター焼き。カップとか大さじ小さじ、計りをフルに使ってレシピ通りに作るタイプですか?少々とか適量とか言われた日にゃー、ましてや材料がきちんと揃わなければパニクるか途端にやる気を削がれますか?これ、おしゃれの思考と似てるんですよねー。絶対的正解ってないのに。書いてある量をきっちり揃えて書いてある順番できっちり進める。塩コショウ少々とか“感覚頼り”の計量やめて!みたいな。食べたことも聞いたこともない料理に手が出せない人と好奇心旺盛にチャレンジしちゃう人とは美味しいものに出会う確率は雲泥の差。食わず嫌いももったいない。食べたことないから本来の味は分からない。その味が正しいかどうか気になるけれどそこにばかり囚われてたって料理の腕は上達しないものー。おしゃれも“感覚”を養う必要があります。それが万人向けのレシピではなくあなたオリジナルのレシピになる。正しいとか間違っているとかの定義もない。勘が働かないのにずーっとレシピにらめっこしたって現状維持なだけ。料理教室通えばいいんだよ。おしゃれだって同じさ。自由に料理してみませんか?《あなた》という素材を。(良いこと言った)受けた人から変わっていく。骨格診断付き同行ショッピングはこちら。【ご予約はこちら】メルマガ代わりのLINE@はこちらから。登録してね♪お得情報とかブログとは違う内容を書いてます。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。