アメリカンスタイルの冷凍ミルクセーキ。電子レンジで解凍して飲むのが大きな特徴。(経営者)から見た大塚食品1960年(昭和35年)、中央大学工学部を卒業。経て、1976年(昭和51年)に社長に就任。アース製薬の会長をそれぞれ兼務。賄賂を贈っていたとして逮捕され、大塚製薬社長を辞任。1999年(平成11年)、同事件で懲役1年8ヶ月、執行猶予3年の有罪判決を受けて確定した。2000年(平成12年)に取締役として復帰。2008年(平成20年)に大塚ホールディングスが設立され、会長に就任。2010年(平成22年)に同社は東証第一部に上場した。-大塚食品が1985年に発売した、揚げ麺に付属の八宝菜味あんをそのまま掛けて食べる待ち時間不要のカップ麺。味が不評で短命に終わっている。飲食店のほかに、カレーに関連する展示物があり、香辛料のサンプルや、エスビー食品やハウス食品や大塚食品などが使っていたホーロー看板などが館内に散りばめられていた。カレー粉・カレールウ・レトルトカレーなどの古いテレビCMを見せる展示室もあった。