大さじ4つくり方ブナシメジは石づきを切り、マイタケとともに小房に分ける。ベーコンは細切りに、春菊は葉と軸に分け、軸が太い場合は縦半分に切り、4cm長さにする。フライパンでベーコンを炒め、こんがりしたら取り出す。オリーブオイルを引き、きのこを入れて炒め、塩・こしょう・酢を加えて水分を飛ばしながら炒める。器に春菊を盛ったら、その上にベーコン・きのこをのせる。※生の春菊が気になる場合は、きのこと一緒に炒めてもOK!菌活ポイント腸内環境とスポーツパフォーマンスに深い関わりがあるのをご存知ですか?便秘を解消し腸を整えると、スポーツをする身体にうれしい効果がたくさん!その一つが免疫力アップです。きのこは免疫の要である「腸」を整える食物繊維が豊富に含まれ、さらに免疫力を高めるβグルカンも豊富なため、強い身体をつくります。春菊はウイルスが侵入する粘膜を正常に保ち、免疫力を高めるビタミンAが豊富なので、きのこと一緒に頑張るアスリートを応援します。きのこで菌活って?この時期おすすめきのこレシピマイタケのサクサクかき揚げマイタケと鴨のヘルシー豆乳鍋きのこで本格四川鍋きのこと鶏団子の豆乳味噌汁お餅のきのこあんかけブナピーのとろとろクリーム煮ブナシメジとブロッコリーのフッリターきのこの湯豆腐きのこらぼオススメ記事いよいよツライ花粉症は、きのこにお任せ!きのこで菌活で効果的な花粉症対策を。商品情報レシピ情報きのこらぼオンラインショップお客様相談室よくお寄せいただくご質問こちらから、お問い合わせください。Reserved.ポイントページを見る度にポイントを貯めて素敵な賞品をGetしよう!きのこらぼに無料会員登録をしていただき、ログインした状態で記事をご覧いただくとポイントがもらえます。貯まったポイントは、プレゼント応募にご利用いただけます。ログイン▶ポイントプレゼント▶。