昨日は恵みの雨でしたね。青い青い空を見て、そして、幻想的な夕焼けの空を見てなんと美しいのだろう!!!と、感動でした。自然の移り変わりを感じてそれだけでほっこり幸せ気分になったサニーです。雨ごとに少しずつ春めいてきましたね。最終確認に多治見まで行ってきました。打ち合わせは以前に既に行っていましたが実際に直接伺って色々な種類の土鍋も見たかったですし最終確認も兼ねて行って来たのですね。土鍋はいいですねぇ☆わたしの炊き方とは違うやり方で実践して見せていただきましたが「へぇ!そういうやり方もあるのねー!」と勉強になりましたしきっと、色々な方法があること...簡単なやり方もとびっきり美味しくなる方法も土鍋の取り扱い方も長持ちさせるための手入れの仕方も丸ごと色々みんなも知りたいんじゃないかなって思うんですね。自己流で土鍋を使っていると、いつもワンパターンな使い方になっちゃうのですよね。それ以上レパートリーが広がらない、、、こんな使い方もあるよこんなふうに工夫すると更に楽チンだよこんなコツがあるんだよ一度学べばあとは簡単に使えるようになると思います。大事なコツを押さえて応用するだけですから。土鍋だけの取り扱いを学ぶ機会ってないでしょうから...この際に、わたしが色々研究してきた料理法と土鍋のプロに学ぶ、土鍋を活かす扱い方というコラボでコツを一気に学んで活かしていってもらえたらとワクワク準備をしています。今回限りかもしれません。追加クラスをつくりました。詳細はこちら土鍋美人レッスン(土鍋を無理に売りつけたりとかしませんので、ご安心ください~笑。当日だけお値打ちに購入もできますけど。基礎総合コース募集開始後、あっという間に定員御礼キャンセル待ちで受付中です!(追加クラスを調整中!)詳細は、こちらお問い合わせはこちらから゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。