受け取る初めてです!皆様こんにちは今日は一宮シェフが市場で珍しい貝を買ってきてくれました。その名も大溝貝(オオミゾガイ)!私自身は初めて見る貝でございます。何でもこの貝を対象とする漁はなくて、あくまでも「ほっきがい(ウバガイ)」をとるときに混ざるものでしかないそうであります。今日の賄でお刺身やちょっと熱を通して食べてみようかと思っております!こういった未知なる食材を食べるのは楽しいですよね~またそんな食材があったらご紹介させていただきます。12:05先日は感動しました。06:11おいしそうだ。11:51松茸は、私の大好物です。12:23黄金桃、私の大好物です。今日...どれも好きです。メッセージを入力してください。