ランチが人気のお店を探している人にオススメの中華料理店があります。こちらの人気メニューは、冷やし中華。諸説ありますが、冷し中華・元祖の店として非常に有名なお店です。約80年前、こちらの冷やし中華は「涼拌麺(リャンバンメン)」という名前で始まりました。業界に先駆けて、涼拌麺を開発し・・・」という記録が残されております。当時の中華料理店では、現代とは違い冷房などもなく、油っこく熱いというイメージの中華料理は敬遠されがちで、夏場の売り上げ減はとても厳しく深刻なものでした。「暑い中でも食べて頂けるように、食欲をそそる酸味のある、栄養バランスの良い冷たい麺を提供したい。」と、開発されたのが始まりだそうです。龍亭さんの「涼拌麺・元祖冷やし中華(1250円)」は、麺と具材が別々に提供されます。お好みに合わせて、具材をトッピングしながら冷やし中華を楽しめます。最初にトッピングされているエビも、プリプリで美味しいです。タレは、醤油だれと胡麻だれを選べます。今回は、元祖の醤油だれを選択しました。醤油だれは、酸味と甘みが絶妙なバランスです。うまい!懐かしくも、うまい冷やし中華を食べたい方には、ぜひ訪れてほしいお店です。地域団体向けに、期間限定で、求人情報の掲載は無料です。詳しくは、お問い合わせフォームからご連絡ください。成功する地域ブランディング3つの要素。1粒1000円の国産生ライチから学ぶ。成功する地域ブランディング3つの要素。人口の約40%が65歳以上。完全移住より、多拠点居住。谷中銀座は猫の街だけど、なんで猫がいないの?地元の人に聞いてみた。