「よいネタを仕入れることが、職人たちの誇りとなり、お客様の信頼をえる」と語る店主兼代表取締役の村上さん。創業以来、村上さん自ら毎朝市場へ赴き、厳選された新鮮な魚貝を仕入れています。「まぐろは、店の品格を示す」と、特に厳しい目で選定しています。店主イチオシは『親方まかせ』。特上寿司に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時4050種類用意。どんなお客様にも満足度が高く、細やかなおもてなしが魅力の美味しいお寿司が堪能できるお店です。12時までお酒、お食事がゆっくり楽しめます。大満足していただけるお店です。店内貸し切制有り、集容人数60人まで。納得の地魚、地酒を用意。20年以上の店主が腕をふるう、地元でも評判の美味しいお寿司が食べられます。【こうや】の一番の魅力はネタのよさ。店主クラスの職人たちが、毎朝市場で自分の目で納得した食材を仕入れています。店主イチオシは『政宗』。定番の4貫に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時4050種類を用意。旅行や出張の移動で時間のない方でも、【こうや】に来れば、東北、宮城の地元の味が心ゆくまで堪能できます。どんなお客様でも食事が楽しめる雰囲気をもった、細やかなおもてなしやリーズナブルな価格も魅力となっています。都・仙台の名物「牛たん」。杜の都・仙台の名物「牛たん」。活気をみせる牛たん炭焼【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニューに出張地元の人から愛される理由がある。毎朝市場で新鮮な素材を仕入れています。カウンターにはイキのいい食材がガラス越しに並んでいて、季節や仕入れに合わせて次々と新メニューを提供しています。和食をベースにした洋風、中華風の創作料理が味わえるのも嬉しい。タマリからドレッシング、ソース類...ダシはカツオ節、コンブ等から取り、無農薬米を使用しています。銀座・木挽町で70年を超え、食通たちに愛され続けている老舗割烹。家族で切り盛りしているからこそのアットホームさや、ホッとくつろげる雰囲気も人気の秘訣です。お店の目玉はずばり「魚」。築地で築いた信頼と絆をもとに、毎朝市場で最高級の鮮魚を仕入れています。その魚を笊に盛ってゲストに見せ、好みの調理法を聞いてくれるというのも、魚好きにはたまらないサービスです。魚だけでなく、旬の野菜や生産者直送の食材などもふんだんに使用。目にも舌にも美味しい料理は、まさに熟練の技のなせる技と言えます。三代目が厳選する地酒も種類豊富に揃い、軽く一杯楽しむのにも、大切な方のおもてなしにもぴったりのお店です。フランスの子ども言葉で「お気に入り」を表す“chouchou”から命名されたという【酒趣】。フレンチ出身の店主が日本酒を厳選し、お酒に合う料理やおつまみが揃っています。毎日市場に通って仕入れる鮮魚を、炙りや昆布締めなどひと手間加えて仕上げた『お造り盛り合わせ』は、その日しか出合えない旬の一皿。日本酒は、特に燗に合うお酒のラインナップが豊富です。美味しいと思ったお酒の蔵元に出向き、つくり手の思いやこだわりを聞くことも多いという店主。店内に飾られた花や植物が、カウンターのみのシックな店内に柔らかな彩りを添えています。2軒目、あるいは食事を目当てに1軒目、両方の楽しみ方ができそう。クラシックフレンチの技法を用いながらも、時代に合わせた新しい料理を味わうことが出来ます。自らの目で確認し、入手している食材は、どれも適材適所。素材の持ち味だけでなく、完熟度などに合わせたソースや調理方法を導入しています。料理メニューはコースのみ、プラスαも可能です。ランチは子供連れでカジュアルに楽しむ事ができ、ディナーは大人たちのくつろぎの場。それぞれの時間を存分に楽しめる料理は、四季折々の食材がたっぷり詰まった宝石箱。美しさと美味しさを兼ね備えた新しいフレンチを楽しめます。もんじゃ焼きのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。もんじゃ焼きのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。海鮮料理ご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。