鶏肉の韓国風焼きびたしアクセス解析ミリアムのキッチン-レシピブログ『ミリアムのキッチン』http://milliamm.blog39.fc2.comで紹介した料理のレシピ(全てではありません)を載せているブログです。コメント(0)鶏肉をフライパンで焼いて、韓国風のタレに漬けました。ご飯にもお酒にも良く合います。【作り方】1.鶏肉は削ぎ切りにして、ニンニクすりおろしを全体にまぶす。パプリカは食べやすい大きさに、スナップエンドウは1本を縦斜めに切り分ける。万能ねぎは小口切りにする。2.★の材料を混ぜ合わせてタレを作る。3.鶏肉に小麦粉を薄くはたきつけて、サラダ油で焼き、焼けたら順にたれにつけていく。パプリカ、スナップエンドウも焼いてタレに漬ける。5.3を15-30分ほど漬け込んだら、器に盛りつけ、タレをかけて、万能ねぎ、煎りゴマを散らして完成。■野菜はお好みのものをお使いください。|プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好きで、毎日ご飯を食べないといられないご飯人間です。このブログでは、『ミリアムのキッチン』で掲載した料理のレシピを紹介しています(全部ではありません)。