北海道士別市にある農業生産法人『かわにしの丘しずお農場』にお邪魔して外国人技能実習生の受け入れについてインタビューしました。機械化やICTの活用、そして外国人労働者の受け入れ。2019年4月に法律が改正され、特定技能制度の在留資格が新設されるなど徐々に日本国内の受け入れ体制も整ってきました。地域の理解、待遇面と継続性などなど、越えなければならない現実もたくさんあります。人手不足を補うのは機械か、それとも人か。私たち受け入れ側の日本人はどうあるべきなのだろうか。一般書店で販売中です。食・農業・漁業(特に酪農)の現場をフィールドに全国各地で取材を行う。