この料理は、世界中で有名ですが、中国では、市内や田舎のほとんどの人が食べていますが、必ずしもそれを知っているわけではありません。!農民の兄弟たちがこの料理を作った方法を見てください図1を見て、誰かがそれを認識しましたか?農民は、X皿を空いている場所に吊り下げて羽口の上に置き、水を取り除くために空気に巻きつけることで次のステップを容易にします。その理由は、植物原料中の水分の調整、防腐効果のある化学物質や調味料の添加、微生物や酵素の活動を阻害する環境条件、栄養素の損失防止などです。その結果加工製品の種類が異なるため、基本原理は少し異なります。生の野菜が生産地から加工現場に輸送された後、それらは加工前に加工されなければなりません:ピッキング、洗浄、等級付け、そして切断。フォームファクタの要件を満たしている場合にのみ処理できます。ような加工用具は、きれいにされて、止まる準備ができているべきです。いろいろな種類の付属品および水を準備しなさい。野菜の加工工程は比較的2019-03-29詳細を見る前のページ12次のページ。