RssAdmin牡蠣。先週仕事が終わってから事務所に集合。撮影に牡蠣を使ったのでそのついでにバーベキューをしました。撮影用に2キロ、実際に使ったのは1.5キロくらいだったかな?スタジオの中は翌日まで炭と牡蠣臭が。近い「日生(ひなせ)」で買う予定でしたが、父に薦められて赤穂の「坂越(さごし)」の牡蠣を買いました。父も買いに行くということだったので、ETCカードを渡して買ってきてもらいました。義理母は持参した秋刀魚にご満悦でした。牡蠣とバーベキュー同時進行だったので牡蠣がすこし売れ残ってしまいました。5キロはちょっと多かったか。撮影と夜の楽しみで相当数牡蠣を焼いたので、コツがわかって手つきも職人並み?(笑きれいに貝柱が取れるとうれしいんですよ。ちなみに私、偏食が激しいのです。料理や食材を撮影する比率もかなり高いので、当然好まないものと向き合うことも多い。30を過ぎて味覚が変わってきたのか最近は偏食も直りつつありますが、牡蠣は小学3年以来一度も口にしたことがなく・・・。^^;テストで焼いた牡蠣を見て、食べれないものを撮れるのか!?と思ったり思わなかったり。今回焼いてみて、炭火で焼くよりレンジでチンしたほうが開くまで手間がないのですが、開いてから少し焼いたほうが(身から出る水分が少し減る程度)美味しそうにぷっくり膨らみました。風味もしっかり焼いたほうが強くなってました。ま、しかし焼いててバフッ!!と爆発するのには困りました。手、足、顔と熱い汁を浴びながらの撮影で、カメラも熱と汁と灰にまみれてました。trackback餅は。今日は友人の七五三写真を撮りました。業種が違う?と思っていたので付き合いのある家族だけ「いいよー」と言ってきました。事務所もお客さんを招き入れるような格好になってないし、スタッフ的にもどうなのか?(笑いままで貯めてきたものが活かせたりスキルアップにつながるならそれも良いかな。いえば、友人に頼まれて撮ったポートレイト。1人はお見合い用の写真を撮りましたが、先日やさしそうな旦那さんと一緒にスタジオに来られました♪かわいい方なので写真が効いた・・・とは言いにくいけど(笑もう1人は晩御飯デートまで進展しているそうです。あとは本人のがんばり次第か?(笑ま、写真絡みでそんな話を聞けるのもうれしいものです。終わって庭先で話をしていた時にカマキリ発見。trackback1人。