-群馬にこだわるラーメン大好きのぶ山のブログ-さんワンコイン的食べ歩き生活。今日は満帆@太田を初訪問です。裏ぶたぶたもりそば+特盛の食券を購入し、カウンターに着席。このカウンター、向かい側のお客さんとの距離が近くて気まずいですね・・・ついたてか何かあると良いと思います。つけ汁は油と細かい背脂がかなり浮いていますが、見た目ほどコッテリではなく、結構甘めの味付けですね。具はきゃべつ、海苔、メンマ、ナルト、チャーシュー。麺は最近食べているつけ麺と比べると細め。500gとのことですが、あっという間に食べきってしまいました。福は内からそれほど遠くないし、この辺りも激戦区になってくれると良いですね。今日はハングリードラゴンに行ってきました。移転前も訪問したことがなく、やっと初訪問です。11:00ちょい前に到着。長浜ラーメンと、象さんスペシャルの食券を購入しカウンターに着席。RDBで皆さんのレビを見ていて、「ゴーッテリ」もかなり気になっていたのですが、初訪問なのでコッテリ、バリカタで注文。スープを一口・・・超うめぇ!豚骨の髄まで味わっているような、濃厚で奥が深い味です。麺も最高!ペロッと完食し、替え玉をハリガネで注文。これも美味いです!このままでも十分うまいのですが、店主から「これがゴーッテリの元だよ」と、ほほ肉をトロトロに煮込んだものをスープに入れてもらいました。肉の部分も超柔らかくて最高!ちょっと休憩し、以前から気になっていた麺のゆで時間の説明を聞きました。粉落とし→5秒だそうです。今度は粉落としで替え玉を注文。ここで象さんスペシャルを投入。粉落としのバキバキの食感、小麦の風味も良いです。他の店では豆板醤が入っていたりして、スープの味自体も変わってしまいますが、象さんスペシャルは、スープの味を変えずにスパイシーさが出て、かなり良いです!この辺りから、先ほど入れてもらったほほ肉がだいぶ溶けてきて、殺人的なスープへと変わってきました。これはもうちょい味わいたい!と、3発目の替え玉を3秒で注文。いや〜、もう、最高です!コッテリを注文したのに、それプラスゴーッテリまで味わえてよかったです!かなり大満足でスープまで完食。今日は9ヶ月ぶりに満帆に行ってきました。13:15到着、行列はナシ。店内はかなり広くなりましたね〜。はしそば+大盛り+魚粉+ニンニクの食券を購入。麺は冷、スープはコッテリでお願いしました。最近流行の汁なしを想像していたのですが、それよりもかなりアッサリというか上品に仕上がっていますね。背脂、油は結構入っていますが、味付け自体が上品です。トッピングのニンニク、魚粉も合いますね。次はあったかい麺でチーズも入れてみたいです。帰り道で、今何かと話題wのハングリードラゴンを発見したので、次はここと連食にしようと思います。今日休みでどこへ行こうか昨日から迷っていましたが、またまた起きたら14:00orz今日は次念序もやってないし、この時間からだと中休みがある店は無理そう・・・ということで9ヶ月ぶりの常勝軒です。15:20到着、店内には1組。ふじ麺+大盛+野菜タワー(700+100+100円)の食券を購入。「野菜は別皿にしましょうか?」と聞かれ、そんなこともできるんだ〜と思ったが、一緒に盛ってもらうことに。