新潟の5大ご当地ラーメンの一つ、新潟濃厚みそラーメン。昭和56年創業ラーメン店です。スープは動物系の甘さを中心に濃く荷だすことで、しょっぱくて香りのあるスープにバランスを合わせます。特製の割りスープで割ることで濃さを調整することができます。※ラーメン東横HPよりhttps://www.touyoko.jp/▼野菜みそラーメン今回食べたのは野菜みそラーメンです。極太もっちり麺とパンチのある豚骨系で超濃厚な味噌スープというフォルムです。キャベツともやしの盛りがよく、また濃厚(良い意味でしょっぱい)なスープを吸っていて旨い!割りスープで薄めて自分の好みを探求するのもよし。個人的には割りスープなしで食べすすめるのが好きです。▼しょっぱいが俺は好き!東横のスープは濃い!しょっぱい!という否定的見解もあるけれどあの太麺に合わせたあのしょっぱい味噌スープって俺は好きよ。お年頃になってきたので、高血圧は心配ですけどねwwwごちそうさまでした。温泉では髪を洗ってはいけないか!?について書く記事ガリちゃんねる。TDC選抜、合宿にて決定。(1)リンク集ガリちゃんねる。