※冷蔵|美味お取り寄せ。dancyu2/20(木)午前2時から3時メンテナンスのお知らせ詳しく見るシステムメンテナンスのお知らせ日頃はdancyu.com(ダンチュウドットコム)をご利用いただき誠にありがとうございます。dancyu.com(ダンチュウドットコム)では下記の日程でシステムメンテナンスを実施いたします。※時間は、前後する場合がございます。当該時間帯におきましてお買い物サービスを一時停止させていただきます。お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。水揚げされた鯖は、「日本一脂がのった鯖」と定評があります。この鯖を刺身で食べられる程新鮮な状態で使用した鯖寿司です。シャリ米は青森産の食味の良く粘りの強い「ゆきのはな」、寿司酢はりんご酢が隠し味の自家製です。食べる寸前にひっくり返して寿司を取り出すので”さかさ寿司”です。■サクラマス、平目、鯖の3種が入ったセットもございます。21,600円(税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※配送日を必ずご指定ください。※賞味期限の関係上離島地域の方にはお届けできません。店舗からのお知らせ(三咲羽や)※年末年始、休まず営業しています。※商品画像はイメージです。親潮と黒潮がぶつかる豊穣の海で水揚げされる脂ののりは圧巻。一般的な鯖は5〜10%の脂が含まれていますが、八戸沖で漁獲される鯖は15%以上も含まれています。日本近海(太平洋側)を回遊する真サバは、伊豆諸島近海で産卵後、黒潮に乗って北上し、豊富なエサに恵まれた海域で丸々と太り、八戸前沖で最も脂がのるのです。昭和54年創業以来、地元の食材を使った商品作りを心がけており、その中でも「八戸前沖鯖」を使用したバッテラは多くのお客様に喜ばれています。押し寿司三種」は駅弁商品となり、こちらも人気商品となっています。「三咲羽や」は、元々「小僧寿し」のチェーン店で、三沢エリアを中心に5店舗を展開する会社でした。社長の「青森の食材をどんどん使っていくべきだ」という方針のもと、県産食材を活用し独自の商品を開発して次々と販売。今でも三沢市本店の寿司屋では、海産物を中心とした県産食材を使うほか、県産牛の握りが人気です。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。