酒飲みやまさん、今日もどこかでくだをまく。記事検索Entries焼鳥屋さんの〆ラーメン...うまし!1月15日。前日の14日の成人の日は大荒れの天気でしたねぇ。晴れ着の皆さん、大変そうでした(^^;)さて15日(の深夜)。この日は色々ありまして、あれよあれよで深夜1時。居酒屋ママさんの帰りの代行に便乗させていただくことに。じゅん平」へ行きました。深夜2時まで営業しているので、遅い時間は飲食関係の人がよく利用されているようです。付き出しのイカの塩辛。御所市のお酒三兄弟がいただけます。蔵元を呼んでの日本酒イベントなども行われてるようです。奈良が誇る大和肉鶏の鶏刺しの盛り合わせ(^◇^)ピカピカ新鮮で美味しかったです。鶏刺し用の付けダレは4種類。〆にいただいたのがこちら、その名も「〆のラーメン」。鶏出汁のシンプルなラーメンなのですが、んま~い(^◇^)濃厚でいてくどくない鶏のスープがジンワリしみます。最近はダブルスープだのなんだのと凝ったのが流行りですが、こんなシンプルなラーメンにこそ実力が出るような気がしますなぁ。「ラーメン屋」としてでもやっていけそうな美味しさでした。大満足で店を後にし、代行のお兄さんのしびれるようなコース取りとドライビングテクに感心しながらようやく帰宅したのが深夜2時過ぎ。相変わらず暖簾も看板もなく、見た目はだたの民家です(^^;)知らない人はなかなか入りづらいことでしょう。おばちゃん2人で切り盛りされてます。適当に串を焼いてもらいました。ネギ間のネギは玉ねぎ(^^)トリ皮もパリっとね。こちらの焼き鳥は山椒がきいてます。一軒行きたかったので、今回は名物のスープは頼みませんでした。残念ながら、以前は350円(くらい)だった大瓶ビールが500円に値上がりしていました...いつの間に(-_-;)不景気の波はこんな所にまで押し寄せてるワケで。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。リンクはどフリー、お気軽に。~四季の大和路散策~momo缶・すずろごとkotoricoらざーろさんの、忘れないうちにメモ。写真酒あるこーるないと兵庫酒紀行(極東F.T.W.)Alchemistゼロトイチ死ぬまでに一度は行ってみたい場所。(05/21)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる。