Comment:コロンビアは、FNC主導の世界第三位の生産国です。スペシャルティコーヒーに関しては、近年COEのコロンビアが登場してはおりますが、それ以外には、安定し、かつ素晴らしい品質のコーヒーは非常に少ないのが現状です。コロンビアは年中どこかの産地で収穫が行われている稀な産地ですが、トリマは国内3位の面積を誇り、首都ボゴダが位置する東部山脈と中央山脈の谷間にあります。3つの冠雪火山から豊富な天然水が流れて込み、火山灰の肥沃な土壌が、柔らかな甘味としっかりとしたボディ感、滑らかな酸味を産み出します。2009年にはSCAAにて入賞、2015年にはCOEにもトリマ産のコーヒーが入賞を果たすなど、高品質コーヒーの産地として注目のエリアです。今回ご紹介するのはトリマのマイクロロット、”プラナダス”農園の浅煎りです。CoffeeHOUSE一日中いつでもシーンを選ばないONSAYAのハウスブレンド。バランスが良く、飲みやすさと心地よい満足感を体験することでしょう。音セットオンサヤの冬ギフトは「音・茶・屋」と、価格の異なる3つのセットをご用意しております。茶セットオンサヤの冬ギフトは「音・茶・屋」と、価格の異なる3つのセットをご用意しております。屋セットオンサヤの冬ギフトは「音・茶・屋」と、価格の異なる3つのセットをご用意しております。-2008年2月29日に岡山西口の奉還町商店街にOPEN。2007年12月からガラクタというより、ゴミの山だった洋装店を片付け、乏しい資金を全部使い果たし、3ヶ月後やっとOPENにこぎつける。コンセプトは日常に溶け込んだような本物のカフェ。下町奉還町に息づく多様な人間模様を全て包み込むような場所になりたくてはじめました。10年も続いてきたこと誠に感謝です。10年間ありがとうございました!これからの10年もよろしくお願いいたします。