マクサス圧力鍋こちらの圧力鍋を使ってカレーを作ってみた。レシピは圧力鍋に付属のガイドブックに載っていたもの。普通にカレーを作ってルーと一緒にココナッツミルクを入れるだけでした!少しレシピをアレンジして、さつまいもやナスを入れてみました。ワンダーシェフのマクサスです、具材がとろとろに柔らかくなり、さつまいもなんてもう消えちゃってました!キチンも凄く柔らか。スプーンで肉が切れるほどです。加圧時間は・・・たった1分です。ほんとに信じられません!なんでもっと早く買わなかったのかなぁと。(キャンプ用に買ったダッチオーブンがあったから、それがまぁまぁ圧力かけられてるかな~なんて思っていたけど、全くですねw)ということで今のところ圧力鍋買ってから3日連続で加圧料理しています。今夜のご飯はこれでした!最近のコメント宮崎のきゅうりの食べ方。宮崎のきゅうりの食べ方。