view【オーブンレシピ】クリスマスに「特製!ミートローフ」クリスマスリースをかたちどったミートローフです。和風のたれでいつもとはひと味違った仕上がりに。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【作り方1】ボウルに牛豚ひき肉を入れ、Aを順に加えて粘りが出るまでよく混ぜます。B、片栗粉を加えて混ぜます。【作り方2】ニンジンは1cm厚さに切って型で抜き、Cとともにアルミホイルに包みます。ブロッコリーは小房に分けて塩茹でにします(約2分)。【作り方3】タレの材料を鍋に入れ、とろみがつくまで煮詰めます。【作り方4】1をオーブンシートを敷いたオーブン皿にのせて直径18cmのリング状に形をととのえます。途中で3を2回塗りながら2のニンジンとともにガス高速オーブンで焼きます。焼き上がりにもう一度3を塗り、ニンジン、ブロッコリー、飾り用プロセスチーズとともに器に盛りつけます。「特製!ミートローフ」のコツ・ポイント・生地は手のひらで打ちつけるようにして空気を抜きます。ひとまとめにしてオーブン皿の中央に置き、中心を空けてからリング状にします。することで焼いたとき割れにくくなり、きれいに仕上がります。・チーズや色々な野菜を型で抜いて盛りつけ、かわいらしく仕上げましょう。おわりに今回ご紹介したレシピは「ガスオーブン」を活用した、簡単レシピです。ガスオーブンは強力熱風で一気に加熱し焼き上げるので、早さとおいしさに差が出ます。電気オーブンと比べるとその立ち上がりの早さは歴然の差です。強い熱で旨味や風味を包み込み、外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。多彩なメニューに対応できる万能調理機器である「ガスオーブン」。本格的なお菓子やパンづくりは勿論、夕飯の支度も一度にたくさん調理が可能です。「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂58656view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」30875view【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37240view暑い日の揚げ物が辛い・・・。「お麩」レシピまとめ27252view関連するカテゴリ東京ガスレシピ肉ひき肉アクセスランキング1季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂58656view2【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」30875view3【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37240view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。