山コーヒー動画プロフィール山コーヒーアドバイザー青山孝平の登山&コーヒー情報ブログ。山でコーヒーを楽しむ動画「山と珈琲」を製作。商品紹介は私自身が本当に良い!と思ったものだけを正直に掲載しています。【現在リンク切れ修正中。2分16秒FacebookTwitterGoogle+はてブPocketFeedlyスポンサーリンク登山やアウトドアでコーヒーを入れた時に面倒なのがコーヒー粕(かす)の処理。インスタントなら粉がすべて溶けるのでゴミは袋くらいしか出ませんが、ドリップやコーヒープレス、パーコレーターや直火式エスプレッソメーカー(マキネッタ)などは抽出後に出がらしが出来てしまいます。ペーパーフィルターやドリップパックなら、ペーパーごと出し殻をビニール袋などに捨てれば2杯目を淹れる事ができます。他の抽出方、特にパーコレーターやコーヒープレス、マキネッタは中のコーヒーカスを水で洗い流さないと2杯目を入れられません。連続抽出がやりにくい点がちょっとしたデメリットです。自然分解するなら土の上で洗う事も出来るのですが、調べてみたところコーヒーは窒素を含有しているため分解速度が遅いそうです。加えて、乾燥してないびちゃびちゃの状態で捨てるとカビが発生し、植物や木の根が腐って環境破壊に繋がる可能性が高いです。それ以前に、基本的に街の物を山や川に捨てる行為は自然保護の観点から推奨できません。庭に捨てる・埋めるとしてもほどほどの量にしておいた方が良さそうです。キャンプやバーベキューなどの炊事場に流す際も注意が必要です。コーヒーかすは溶けにくい(分解されにくい)ので炊事場のパイプが詰まる可能性があります。できるだけ「燃えるごみ」として処分したいところです。スポンサーリンク【アウトドアにおけるコーヒーかすの処分方法・結論】アウトドアでのコーヒーかす問題、個人的にはこのように対策しています。マキネッタを連続で淹れる時は中のバスケットの予備を用意するコーヒーかすは持ってかえって乾燥させれば、消臭剤としてリサイクルが可能。生ゴミの臭いがかなり軽減でき、非常にエコです。山でコーヒーを楽しむなら、捨て方・処分方法まで考えて、木や自然を傷める行為を慎みたい所です。子供との公園遊び・砂場遊び用の靴に、キーンのジャスパーロックスSPレディースを購入しました。山コーヒーアドバイザー、アウトドアコーヒー愛好家。UCC認定コーヒープロフェッショナル。登山情報やコーヒー道具・アウトドア用品を紹介し、「山コーヒー」「安全登山」の普及活動を行う。TV・ラジオなどの出演情報は詳細ページにて。