泉大津市のうどん・鍋「鰹さん」に食べに行きました。2019夏」での訪問ですよ。2回目の訪問だけに、お店の場所もしっかりと把握しています。今回は、うどん好き仲間とやって来ましたよ。「大阪好っきゃ麺」の参加店で、遠いお店を連れて行け!ってうるさい方が居てましてね。今回は、その方のリクエストに答えるような感じでの訪問です。(オー汗)私達は車でやって来ましたが、あとから同じく「大阪好っきゃ麺」を廻っている方がご来店。うどん好きの方で、顔見知りなので、駅からの距離を訊ねると、JR「和泉府中」駅から徒歩10分ほどとのこと。意外と近くで、廻りやすいですなぁ~~!!お昼のうどん定食メニューです。(すだちうどん)890円+50円すだちうどんは、単品もありますが夏季限定のおうどんです。冷のおうどんのところに書いてあるとおり、すだちの乗ったひやかけうどんです。こちらは、ひやかけといっても香川のうどん屋さんのようにイリコを使ってはいません。店名の「鰹さん」でお分かりのとおり、鰹節をメインにした鰹出汁。いただきましたが、とても飲みやすくて、関西人の好むお出汁。爽やかなすだちの風味との相性もよく、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!ほうれんそうのおひたし~うずら卵のせ~小鉢も毎日違うのかな?前回の訪問時とは違っていて、この小鉢も楽しめますよ。ちくわ天ぶっかけこちらも同行者のお一人が注文したものです。定食ではなく、単品のうどん。単品のうどんもありますから、メニューでご確認くださいね。私は、かなり悩んで、カレーうどんをオーダーしました。カレーうどん前回は、嫁さんが食べたカレーうどん。いただきましたが、とても変わったお出汁だったので、ガッツリと食べちゃいましょう。和風出汁がよく効いたカレーうどんです。辛さはありませんので、おこちゃまでも大丈夫でしょう。超ゴッサ好きな味ですなぁ~~!!同行者の皆さんにも少しお分けしたら、ココナッツの風味が出ているとのこと。その味なのでしょうかねぇ~~??お揚げさんがたくさん入っていますが、これも甘く味付けされています。この一つ手を加えているものいいじゃないですかぁ~~甘いお揚げさんだけでなく、牛肉も入っていますよ。具だくさんですよねぇ~~!!温麺は、しっかりとしたコシを感じつつ、モッチリ感もあって、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!冷やの麺もコシがあって、同行の皆さんも大喜びです。前回の訪問記事にも書きましたが、大将が「新麺会」でお会いしたときとお店での雰囲気が違います。眼鏡をかけていらっしゃいますね。今回、お店での大将の写真を撮らせていただきました。私が別人と勘違いしたのを分かっていただけるかな?よく見ると、大将なんですが、いつも眼鏡をかけていると思っていたもので・・・・(オー汗)前回よりもうどんは美味しくなっているように感じました。これからが楽しみなうどん屋さんですよ。天ぷらセット>>コメント大将は福岡のうどん居酒屋みたいなお店にしたいそうなので、いつか飲みに行ってあげてくださいね~。大将は本町製麺所出身だそうですよ。築港麺工房の立ち上げにかかわったとか。編集]>いちにのさん本町製麺所も築港麺工房もマークしていますが、未訪問なんですよねぇ~~!!福岡のうどん居酒屋も行ったことなし。来なくて申し訳ありません。大将は本町製麺所さん出身でしたのね。私、本町製麺所さんには、仕事場が近い時に、5回は行ってました。夜飲みに行きたいです。さんあら?そうなんですか?記憶が正しいかは不明ですが、本町製麺所に居られたのかな?ぜひ夜に行きたいお店。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。