木の下には落っこちた実がいっぱい。そのなかに、ウメの実も1個、ぽろり。いえいえその先に、もっとどさーっと落ちてます。と上を見てもウメの木はありません。ウメの木は、こんなところにありました。道路をはさんで反対側の石垣の上です。この木から落ちた実は、まず真下に落ち、あるいは坂道の道路を渡って縁石にぶつかって止まり、さらには反射して坂の下へと、コロコロコロコロ。100メートル先までも、このウメの実が落ちていたりします。ころがり力ってすごいぞ。こちらが、ウメの実を生産する張本人の木。それにしても、こんなにも綺麗な実がいっぱい。ほら、これなんかピカピカ!ここにも、あそこにも。いうわけで、本日も手のひらいっぱいの収穫。コウゾの実ももれなく、です。砂糖を大さじ2杯と水を100ミリリットル入れて、軽く煮ました。液体はジャムのようにもったりせず、糸はひくけどサラサラかげん。煮込んだジャムより、本体そのものの味が楽しめそうな気がしています。せすぐ食べ終わっちゃいますし。思うのですが、去年、ここで拾ったウメの実を1個だけ砂糖漬けしたところ、無事梅シロップができました。6/29)今年は、ひろい集めて冷凍した1キログラムで実験。失敗したら、砂糖代250円がもったいないんです。うまくいきますように...。Wed種から栽培のナス「ロッサビアンコ」:葉と根と実の関係ナスのロッサビアンコなんだが、近頃、新しい葉はできるものの、その葉がやけにこぶりのまま推移しているんだなあ。(撮影:6/23)よからぬ兆候にちがいない。容器から根をひっぱりだしてみた。うっ、先端のあたりが茶色に変色。根と根の間に空間がなく、お互いがぎっしりとからまったようになっているではないか。変色した部分をちぎりとり、液肥を交換する。ほかには対策を思いつかんので、そのまま容器に納めた。なりはじめた実を取ってしまう、というのはどうだろう。実に力をとられているということも考えられそうではないか。よしっ、まだ小さいけど収穫しちまえ-。ガクをめくってみたら、白いお肌が露出。ふーん、生長するにつれ、白い実がガクからでて、薄紫色に変わっていくらしい。果肉も色白なんだなあ。オリーブオイルでソテーしてみた。お飾りは、ナス色にちなんでパープルバジル。それと小さい葉のバジル・マルセイユ。しまった、ミニトマトも一緒にソテーしたら彩りが美しかったろうに。お味の首尾は、果肉がとろりとろとろ。ナスそのものの味はあっさり薄めに感じる。下味なしで、炒めているときも塩コショウせず、仕上がってからお醤油をかけるという調理にしたからかもしれない。次回はソースを工夫してみよう。いえば、ナスは加熱せずに、塩もみしただけのものも好みなんだか、ロッサビアンコの生食はまだ試してなかったわい。うん、これも次回のお楽しみといたそう。根が、うまく横広がりに生長してくれたらなあ。したら葉も伸び伸び大きくなって実も太る、と思うんだけど、どうだろう?絡まった根を見るとつい、私の髪の癖毛をとかすついでに、根もブラッシングしたくなっちゃいます。Tue種から栽培のトマト「ショコラ」:鬼花の実をいただくトマトのほとんどがうどん粉に見舞われているベランダでありますが。ありがたいことに、収穫はぼちぼちできています。大玉トマト・ショコラの茶色に色づいた実の上に、ちょこんとこぶりの青い実。(撮影:6/22)茶色のをとろうとするとくっついてくる。片手で青い実をおさえながら、なんとかもぎとった。このままだれかに差し上げたらきっと、「おや、すでにともこさんが味見をしたらしい」と思われそうである。こちらは、その残った片割れの青い実のほう。このままおいといたら赤くなるんだろうか。切り口からバイ菌が入って痛んでしまうのだろうか。鬼花はいろんな顔をもつようで。この方面はつるつる美人さん。裏返すと、じつは深い悩みをかかえていたりして。ワハハ~もう1個の収穫は、大玉の麗夏。