弊社では、漁獲から加工、販売までを、全て一貫作業で行い、鮮度の良い「ちりめんじゃこ」を通販させて頂いております。無添加にこだわり、塩分も控え目に、天日乾燥で仕上げておりますので、お口の中に入れた瞬間に「ふわぁ」とした風味が広がり、噛めば噛むほど味わいが増してきます。弊社の商品をお買い求め頂いた皆様から「生」の声を頂戴いたしました。ご購入の際のご参考にして頂ければ幸いでございます。ご意見をお寄せくださった皆様、沢山の嬉しいお言葉を本当にありがとうございます。今後共、今までと変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞ宜しくお願い申し上げます。様15年も前から東野水産のちりめんじゃこを利用しておりますが、いつも商品が一定していて美味しく、美しく、新しく、皆が喜んでくれます。工場の方もフルオートメーション化で衛生的で、天日干しも全天候型で素晴らしい工場です。東野水産さんのちりめんじゃこを知ったのは10年位前でした。こんなに美味しいちりめんじゃこは何処に売っているのだろうと、その頃からデパートやスーパーなどで探していたのですが、市内のお店には売ってなく諦めていました。今、この様に注文できてとても嬉しいです。味が良く、形も揃っていて、小分けの包装は利用者はとても助かります。様いつも美味しいちりめんじゃこをありがとうございます。私の近所では、鹿児島県産や大分県産、そして時々、宮崎県産のちりめんじゃこを売っていますが、こんなに美味しくて奇麗なちりめんじゃこは売っていないので、こちらで注文出来てとても嬉しいです。孫も大好きで、家族みんなで頂いています。東野水産のちりめんじゃこは、食べて美味しいのは勿論のこと、ちりめんじゃこの粒が揃っていて、冷蔵庫でいつまでも長保ちします。新しいうちに天日干しにしているので、旨みが凝縮されていて、とても美味しいです。気軽に注文に応じて下さいますので、大変気に入っております。遠く離れた友人や家族は勿論のこと、ハワイの友人にも日本のお土産として大変喜ばれています。国産のどこのちりめんじゃこと比べても、塩加減と乾燥加減が丁度良く、粒が揃っていて最高です。山芋の千切りと、小さく切ったトマトと一緒に毎朝食べています。東野水産さんのちりめんじゃこは、塩辛くなく、とにかく美味しいです。味がうす塩で、乾燥加減も丁度良く、見た目も奇麗で、本当に美味しいです。ご近所に分けてあげると、「この辺で売っているのとは違う。こんな味は他にはない。どこから取り寄せているの?」と聞かれます。京都の万願寺ししとうを小さく切って、ちりめんじゃこと一緒に佃煮風に甘辛く煮ても美味しいですよ。他にも、ちらし寿司やキュウリとわかめの酢の物などに利用しています。まめす様ちりめんじゃこが小袋入りなので、主婦には大変嬉しいです。種類も豊富なので、買い易いです。味も薄味で、とっても美味しいです。毎年、御中元と御歳暮に利用させて頂いています。自分で食べてとても美味しかったので、お土産として友人にあげたところ、スーパーで買ったちりめんじゃこより鮮度と品質が違うと大変喜ばれました。ちりめんじゃこを下記のように食べています。漬け物シシトウとも良く合います。獲れたてで新しいので、スーパーで買うのと違い、歯ごたえがあり、とても美味しいです。先日は、早速に送って頂き、有り難うございました。電話に出て頂きました美しいお声のお嬢さまに、後日、美味しいお菓子でもーと考えております。ありがとうございました。一言、とっても美味しい。ご近所に社長宅があり、求めやすくなり、欠かさず冷蔵庫に入っているのが嬉しい。今迄、生協で求めていたが、全然、味が違う。干し加減、塩味がとても良い。朝食には大根おろし和え。夕食等には、ちらしずし、野菜炒め、吸い物等、殆どの料理にお出ましだ。愛猫さえ、時々、冷蔵庫のドアに手を掛け催促する。大阪、沖縄の知人宅にも時々送ってあげてます。贈答用として友人にあげたところ、「奇麗なちりめんじゃこをありがとう」と大変喜んで頂けました。ジップロックに一回分ずつ小分けにして冷凍し、貴重品の様に扱っているとのことでした。こんなにも喜んで頂いて、送った私もとても嬉しかったです。様とにかく美味しいです。