2019年4月26日バンコク在住のマダム達に人気があるスイス料理のお店があると言う。ランチタイムになると、日本人だけでなく、欧米の奥様やタイ人の富裕層の奥様も集めるという。バンコクで唯一の、本格派スイス料理が楽しめるということで、早速ランチにお邪魔してみた。スイス料理で有名なのはチーズフォンドュしか思い付かないが、今日は色々試して食べてみたいと思う。場所はスクンビットのソイ20。Otto(ベイオットー)」の看板が見えたら、左折する。)の、山小屋風のお店が見えた。)の店内はこんな感じだ。店内は広々としていて、高級感に溢れている。店内はうまく日光を取り入れた創りになっていて、自然の光でとても明るい。)の本格的スイス料理が美味しい!オーナーのスイス人、ルネさんのオススメの料理を早速頂いてみた。運ばれてきた料理がこちら。690Bこのグリルはスイスからの直輸入で、タイでは手に入らないらしい。野菜はどれも新鮮で、最近野菜が足りないなと思った時にも注文したいメニューだ。インド人でベジタリアンも、よくこのお店に来るそうだ。野菜はどれも新鮮で、最近野菜が足りないなと思った時にも注文したいメニューだ。インド人でベジタリアンも、よくこのお店に来るそうだ。ハムの盛り合わせスイス料理は食べ方も分からないし、どうしようかと思っていたら、スタッフの方が食べやすいように野菜やジャガイモを切って焼いてくれた。美味しい食べ方も説明してくれるので、とてもありがたい。!切った野菜やジャガイモをお皿に乗せてくれて、チーズまでスタッフの方が乗せてくれる。奥様同士で食べに行っても、会社の同僚とランチできても、これなら会話に集中しながらお食事も楽しめそうだ。)では、チーズフォンドュも人気のようだが、新鮮な野菜とこんがり焼いたチーズを一緒に食べるのも、最高に美味しかった。850Bアスパラガスとホタテの組み合わせだ。これが香ばしく焼かれていて、野菜の新鮮さと海の幸を同時に楽しめる、贅沢な一品だ。ヨーロッパからの直輸入のアスパラガスで、日本で食べたことのあるアスパラガスの3倍以上の大きさはある。した食べごたえのあるアスパラガスだ。日本人のお客さんが多いことから、メニューは日本語が書かれているのも嬉しい。スクンビット、アソーク駅から近いという場所的にも、日本人のお客さんは多いそうで、オーナーのルネさんやスタッフの方は、日本人のお客さんに好意的だ。)は過去に数々の賞を受賞しているようで、さすがはバンコクで唯一の本格派スイス料理だ。)がバンコクでオープンしたのは2000年とのこと。来年で20周年になるそうだ。CHESAのお店の名前の由来は、てっきり「チーズ」からきているのかと思いきや、オーナーのルネさんによると違うようだ。スイスは、日本の九州ほどの面積の小さな国。言語は4つ(フランス語、イタリア語、ドイツ語、ロマンシュ語)あるそうだ。)は山岳民族の言語であるロマンシュ語の、『家』を意味するそうだ。アットホームなお店の雰囲気そのままだ。スイスの各地域で言語や風習も異なり、食も異なるようだ。)では、そんなスイスの各地域の名物料理を食べてもらいたいという想いがあるそうだ。お店の中も静かで、大人の雰囲気が漂い、異国にいるような感じすら覚える。場所:BTSプロムポン駅から徒歩10分、スクンビットのソイ20に入り、50m先を左折。23:00URL:http://www.chesa-swiss.com/【無料レポート】さあ、経済的自由を達成しよう15歳で家出をした少年は、なぜ働かずに欲しいもの全てを、180日間で手に入れることが出来たのか?富と成功と幸せを確実に手に入れるエッセンスが詰まった、感動の物語。○感謝されながら豊かになるには?○成功者の思考回路を、完全インストールするには?○真の健康体を手にする、肉体の進化方法とは?あなたの“豊かさ”を決める「お金の設計図」が、今明らかになります。yarkpaithaiTwitterShareGoogle+PocketHatenaLINEこの記事を書いた人ゆーちん@バンコク元ブラックな証券会社で働く営業マン。逃げるように出かけたタイ旅行が、人生の転換点に。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。中国人が使うスマホの決済システムのシールです。