カップ麺市場は毎年多くの新商品が出てきますが、カップヌードルは棚から外される事無く何処でも売ってますよね。ワインで言うと、「パワフル」より「スルスル飲めてもう一杯飲みたくなるワイン」が一番良いのかもしれません。無くなってしまった「ルショフ」のワインもそうだったように思います。売り切れても今でも問い合わせの電話がかかってくるワインです。このようにして南アフリカワインもより美味しく飲み易くなってきたと思います。今後も市場の変化によってまた新しい傾向が出てくるかもしれませんが、カップヌードルのように「いつまでも愛される」そんなワインを見つけ、育てていきたいと思います。▲アマニ・シャルドネが新しいヴィンテージ2006になったので案内します。前回の2004年ヴィンテージは、フルーティな厚みのあるワインでしたが、よりスッキリとシャープなワインになりました。私も個人的に好きな爽やかでスッキリ飲める上質なシャルドネです。アマニのワインは、この豊かな酸味が嬉しいですね。暑い夏でも冷やして美味しく飲めるシャルドネです。ワイン醸造家のカルメンさんも「2006年のシャルドネとメルロが好きです。」と現地でおっしゃってました。彼女は2005年の秋にアマニの醸造責任者になりましたので、この2006のヴィンテージは、最初から彼女が手がけた物です。その分、彼女の思い入れも強いのだと思います。■コード:6009610000336■製造:発酵後、新樽30%で4ヶ月熟成、その後100%新樽使用で5ヶ月熟成(合計9ヶ月)。■味わい:メロンや樽香から由来するナッツの香り、ほんのり甘いココナッツなどの香り。豊かな酸味としっかりしたボディ。ライム、グレープフルーツなど爽やかな柑橘系の味わいでスッキリしたフィニッシュ。▲あっという間に7月に入りましたね。下半期に入り、また改めて後半戦を闘っていかなくてはなりません。サッカーは、アジア地区最終予選の組み合わせも決まりました。皆さんも「A組で良かった。」と思っておられるのではないでしょうか?どちらにしろ、必ず突破してもらはないと!ガンバレ岡田ジャパン!さて、今日は昨日のお客様からの電話の件です。毎日様々なお問合せの電話やメールを頂くのですが、昨日は長野県に住むイギリス人の方からの御電話でした。彼は弊社のポールクルーバー・ピノノワールが好きで良く飲まれるそうですが、「ボトルの裏側の英語ラベルの上に弊社が作成している日本語のラベルが貼ってあるので、英語の表記が読めない。ワインは裏ラベルも読みたくなるので、英語表記の部分も読めるようにラベルを貼って欲しい。」という御要望でした。ごもっともな御意見ですので、早速ラベル貼り作業を依頼している会社にその旨を伝えました。これまでのワインは、既にラベル貼り作業が完了しておりますので、次回からは英語表記も読めるようにラベルを貼るようにします。今後ともお客様に少しでも喜ばれますように努力して参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。1996年に南アフリカに渡る。入学、99年に卒業し帰国。「飲む人も作る人も幸せに!」をコンセプトに南アフリカワインの輸入を開始。2001年(株)マスダ(http://masuda-osake.com/)入社、南アフリカワインの輸入と販売を担当し現在に至る。(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー。日本オリーブオイルソムリエ協会認定ジュニアソムリエ。このサイトでは、ワインをはじめ、南アフリカの魅力を紹介します。ワインを通して、また南アフリカという国を通して、私達の住む社会がより良く平和な暮らしができるようになればと願いながら日々活動しております。私の詳しいプロフィールは、カテゴリー「私の過去」の「なぜ、南アフリカなのか?」をご覧ください。直接のお問合せ、南アフリカワインのリストの御要望などはメールまたは電話(06-6882-1070)でお願いします。フェイスブック「南アフリカワインの魅力」でも情報発信しています。不必要と感じるコメントは断り無く削除させて頂きます。