金沢シーサイドライン「南部市場駅」前に、複合商業施設「ブランチ横浜南部市場」を2019年9月20日(金)にグランドオープンします。施設イメージ本事業は、横浜市が2015年3月31日をもって中央卸売市場として廃止した南部市場(1973年開設)を、本場を補完する加工・配送、流通の場として活用する「物流エリア」(約12.2万m2)と、公募事業者の提案・整備により活用する「賑わいエリア」(約4.7万m2)に分け事業を進めてきました。南部市場が1973年の開設以来、40年以上地元に生鮮食料品を供給してきた特性を活かし、民間事業者の創意工夫による集客施設の建設・運営等の事業提案を、横浜市が公募型プロポーザル方式により募集し、当社が事業者に選定されました。~地域と人が食でつながる交流拠点~」をコンセプトに、(1)「発見<いつも新鮮な発見がある店舗群>」(2)「体験<五感で食を体験できるコンテンツ>」(3)「発信<地域の食と食文化の発信>」の3つのテーマを掲げ、地域や観光客などさまざまな人々に開かれた「食」のにぎわいを創出します。■施設について施設内には、芝生敷きの海辺広場などの緑豊かな空間や、調理設備を整えた交流スペースを整備します。交流スペースでは、国内外の多世代の来訪者に対して、南部市場の食材を積極的に使用し、物流エリアや経験豊かな関連棟事業者を講師に招いて、食文化の発信や食を介したコミュニティの醸成を図ります。地域住民の皆さまにとっては、日々の食卓が豊かになり自慢できる場所に、観光客にとっては地域や全国の食を求め訪れたくなる場所になることで、地域と人が「食」を中心につながっていく交流拠点を目指します。■ブランチ(BRANCH)についてブランチは当社が全国に展開する複合商業施設ブランドです。「つどう、つながる、ひろがる」を施設コンセプトに、大きく広がる木の枝をイメージし、地域のコミュニティを育む拠点として体験型施設や交流スペースを設けた新しい業態の複合商業施設です。ブランチ業態として神戸学園都市(兵庫県)、茅ヶ崎(神奈川県)、仙台(宮城県)、福岡下原(福岡県)、松井山手(京都府)、岡山北長瀬(岡山県)、札幌月寒(北海道)を運営しています。月と花』が東銀座にオープン、農大仕込みのパリジャン生地による化学的な美味しさ寿司食べ放題で1人2,500円、1月20日に新寿司店オープン。「ビールの新体験をあなたに」をコンセプトにした、クラフトビールとオリジナル燻製料理の店スモーク&チーズバル「赤羽HAZE」が2月19日(水)にオープン。【ロイヤルパークホテル】まるで庭園のお花見!「さくらアフタヌーンティー」が登場。春の手土産に最適なスイーツも販売。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。