以前から健康的な食事に興味があり参加された方のご感想です。「気になっていた野菜不足を解消できそうです。」との嬉しいご感想をいただきました。30代の小学生のお母さん】1、参加しようと思われたきっかけを教えてください。健康的な食事に以前から興味があり、自宅近くで学べたらと思っていました。2.ご自身やご家族の食や健康で悩んでいること、気になっていることがあれば教えてください。栄養バランスや野菜不足ではないのか気になります。3.ワークショップに参加された感想をお聞かせください。⓵印象に残ったことがんばらなくてもよいので自宅でも始めやすいかと思いました。⓶悩んでいたこと、気になっていたことは解決しましたか?野菜をたくさんとることもできそうです。⓷今後取り入れてみようと思ったことを教えてくださいまずはお味噌汁を作ってみようと思います。⓸講師はどんな人?丁寧に質問に答えて頂き、優しい方でした。5重ね煮をどんな人に伝えたいですか?母親にも伝えたいです。子どもと一緒に作ってみたいです。ありがとうございます。野菜の皮むきもあく抜きもしない。そのほうが手軽なうえにおいしく仕上がる!そんなお話を交えながらほとんど野菜くずを出すことなく調理できましたよ。technology.。