刻んで水に浸け、あく抜きをする。ミキサーに、すべての材料を入れて攪拌する。色が変わりやすいので、早めにいただく。※ポイント・・・無調整豆乳を使う場合は、甘みにはちみつを足すと美味しいです。バナナの代わりにりんごを使っても美味しいです。*****************************************************************************大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。