こちらはストレートの中麺ですな。コシはそれほどあれへんかったけどチュルチュルとした麺で喉越しよくすすれるわ。スープはかなりあっさりした味つけやねー。うどんの出汁とはきちんと違いが感じられたので飲み比べてみると面白かった。私的にはうどんの出汁のほうが甘みが感じられてよかったなー。あっという間に完食です。値段もそこそこやしボリュームはけっこうあってよかったな。ちなみに店長さんとちょっと話をしたんやけどご出身が徳島で「うだつのあがる街並み」らしいわ。それでこの店名にしたとのこと。徳島っていうとたらいうどんが有名やし次はそれをいただいてみようかなー。4-8-2営業時間:7:00~10:00(朝定食のみ)11:00~15:0017:00~20:00私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。菜々美」この日は家族で晩飯に行ってんけど美味しい韓国料理が食べたいって話になってんな。上本町が駅で言うと近いかな。駐車場は近くにコインパーキングがたくさんあるので停めるのに困ることもないで。混み合ってたら嫌なので事前に予約をして訪問することに。残念ながら二階席は予約が入ってるみたいで1階をとってもらうことになったわ。18時半くらいにお店に訪問。想像よりも狭い外観でちょっと驚いたわ。店内にはいるとこれまた狭いですなー。背中あわせにカウンターがあって全部で10名くらいが座れる感じかな。大きい人が並ぶと通れないかもしれないっす。こちらはご夫婦と息子さんの3人で営業をしてはる。愛想はええ感じやったわ。メニューを見てみます。500円から大体が1000円くらいに抑えられててええ感じやね。定食も800円が中心なのでランチ使いにも良いかも。食べたいと思ってんけどまずはサムギョプサルを2人前(1人前1300円)注文。子供達にはチャプチェ、卵焼き、ライスを注文。前菜としてこちらを出してくれた。「キムチ、煎りジャコ、モヤシ」キムチはそれほど辛くなくって旨みがあって美味しいわー。ジャコ、モヤシもしっかりと味がついてるしビールがほしくなりますな。「サムギョプサル」の準備をしてくれはります。真ん中で炒められてるニンニクが良い感じやでー。味噌がたっぷりおかれて準備万端です。店長が焼き具合を見て食べるタイミングを教えてくれはる。チシャバで巻いて、さて食べてみる。脂身も適度についた豚肉なんやけどゴマの葉、ネギなどで全然脂っこさを感じへん。味噌などで適度な味がついてて美味しくいただけるわ。ニンニクも次の日のことを考えんでいいのでたっぷり食べてスタミナもつきます!こちらは「チャプチェ」ちょっとだけもらったんやけど思ったよりもあっさり目の味付けやったかな。野菜ももうちょっと入ってると嬉しいかな。中に細かく刻まれた野菜が入ってて子供たちに食べさせるのにはええなー。塩加減もよくって美味しくいただける。欲を言えばもうちょっと半熟状態やったらよかったかなー。「チヂミ」ポン酢タレを一緒に出してくれはった。焼きあげられた表面なんやけど中はモッチリとした食感。普通のチヂミなので具材はあんまり入ってないけど美味しいと嫁さん、子供達喜んで食べてたわ。「ビビンバ」500円と安かったので注文してみてん。大きな目玉焼きが丼の上にどーんとのってて豆板醤が横に添えられてでてきた。具材はレタス、ホウレンソウ、ニンジンかな。こちらは正直味がしなくって残念やったなー。ミンチが入ってたりすると嬉しいけどそれもなかったし、スープもついてなかった。ご飯に味をつけるなどしてくれたらよかったかも。あっという間に完食です。これで値段は4000円ちょっとやったかな。味もちょっと薄い目やったけどなかなか美味しかったなー。残念ながらこの日は生系がなかったのでユッケ、生レバーが食べられへんかってんけどどんな感じが食べてみたいと思ったで。3-7-15私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。「海力(かいりき)」この日はかなラーさんにお誘いいただき弟と3人で晩飯に行ってきてん。前から行ってみたいと思ってたお店でめっちゃ訪問前からテンションが上がっててんなー。中央線の緑橋にある寿司屋でかなり有名なお店。何度か訪問を試みてんけど予約で一杯やったりして行かれへんかったお店やねん。この日訪問したのは18時半くらい。中央大通り沿いにこちらのお店はあるで。入口横にはおしながきが設置されてる。うーむ、楽しみっすなー。店内は思ったよりもこじんまりとしてて4人がけのテーブル1席、カウンターが10人くらいかな。愛想のいい男性3人が厨房にいてはって女性の店員さんがホールをしてたかな。私たちはカウンターに座らせてもらってメニューを見てみます。壁に木札がかけられてるのとホワイトボードにその日のお勧めが書かれてるな。適当に料理をお願いしていきます。「付き出し」こちらは鯛の子のにこごりやろうか。柔らかい食感と適度な甘さを感じる味付けでペロッと食べてしまったわ。これ美味しかったなー。「くじらベーコン」こちらはかなラーさんお気に入りのメニュー。自家製とのことでショウガかカラシ醤油で食べるんやけど赤身の部分と脂身がちょうど半々くらいやねん。脂っこいかなって思ったら醤油を付けて食べると全然そんなことない。「ウナギの白焼き」こちらは醤油か塩を付けていただきます。箸でつかむとほろほろと崩れそうなくらい柔らかいウナギやで。私は塩で食べるのが好きやから大きめの粒の岩塩(?)をちょっとつけて食べると適度な脂の乗りのウナギが旨かったわ。鯛、中トロ、とり貝の3種類を出してくれはった。鯛は皮つきでさっと茹で通してるんかな。活かっててええ感じの歯ごたえやね。とり貝もコリコリっとしてて美味しいわ。脂がのっててわさびをちょっと乗せて食べると口の中にトロの旨みが広がってたまりませんわ。ここからちょっとにぎってもらいましょうかね。「かすご」こちらは小鯛って話やったかな。小鯛の笹漬けで食べるような感じの鯛やなって思ってんけどええ味がついて美味しいなー。「かに」このタイプのカニににぎりを食べるのは初めてやわ。一個一個手作業で向いてるのでたまにカニの殻が入ってたりするらしいで。カニの甘みがたっぷりでこれはほんまに美味しいな。島根のほうで何度か食べたことがあるなー。濃厚な海老の甘みがあってなかなか普段食べれないってのと併せてすごいこれも美味しかったわ。途中で頭をカラッと焼いたのも出してくれてんけどこちらも塩梅で美味しいな。焼酎を飲んでてんけど進みますわー。「のれそれ」アナゴの稚魚ですな。酢味噌でいただいたんやけどチュルッとすすれるので喉越しよくいただける。味自体は酢味噌が強くってわかりにくいねんなー。「まぐろの漬け」これは中トロの漬けかな?醤油のつかり具合がええ感じでこれまためっちゃ美味しいで。上にのってるわさびがええアクセントになっててこれも何回もおかわりできそうな感じ。「なめろう」アジとイワシで作ってるとのこと。美味しい海苔を添えてくれててそれに巻きながらいただきます。味噌の味と魚のそれぞれの味、ネギが混ざりあってこれは酒のアテとしていいで。「海力巻き(?)」あかん、名前を忘れちゃいました・・・カリフォルニアロールって感じなんやろうかな。玉子、ウナギ、海老、キュウリなどが入ってるんやけど鰹節がええ風味を出しててこれ美味い!ちょっと甘い目の味付けやなって思ってんけどパクパクっと食べちゃうで。「ばくだん」ネギトロのたたきって感じかな?濃厚なうまみがあってこれも旨いっす。最初にがっつりと食べたかったかも!あっという間に完食です。食べれてんけどここら辺であるうどん店の店長さんから電話があって合流して一緒に飲むことになってんな。お店は満席状態やったのでここに加わることが難しくって別の店に移動することに。いやー、噂にたがわぬ美味しさやったなー。大将をはじめ皆さんの接客も気持ちがよくっていうことあれへんし、ええお店やったと思うわ。2-4-4営業時間:17:00~22:30私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。」この日は家族で香川県うどんツアーに回ってんけど帰り際にちょっと趣向を変えて徳島ラーメンを食べてみることにしてん。検索しながら見つけたお店がこちら。近くに駅はないので車じゃないと辛いかな。大きい駐車場が設置されてるで。この日訪問したのは14時くらいかな。駐車場は満杯やったわ。お店の前に行くと8人程の行列ができてる。この時間で行列ができるってのは人気店なんやねー。私たちもしばらく並ぶことに。壁にメニューが貼ってあったので見てみると「支那そば、肉入りの2種類」のみ。後はライスとトッピングに卵などが選べたわ。食べてきたし大は厳しいですなー。順番が回ってきて店内に入るとまずは右側にある券売機で食券を購入。「支那そば肉入り(小)、生玉子」をいただくことに。店内はL字のカウンターと4人掛けの座敷が3席。昔ながらの中華そば屋という印象。女性が3人ほどいてはったわ。私たちは4人用の座敷に案内してもらって料理を待ちます。窓から外を見るとさらに行列ができてる。ほんまにすごい人気なんやねー!しばらくすると「支那そば肉入り(小)、生玉子」がでてきました。おー、これぞ徳島ラーメンってビジュアルやね。した粘度を感じさせるスープ。スープからは豚骨の香りがします。味付けされた豚肉がええですな。生卵が好きやから真ん中にはられてるのがテンションあがります。