大さじ3〜41.鶏肉を一口大に切ります。ハウス柚子こしょう、塩、醤油、酒を加え、手で良くもみ込んで10分置きます。3.片栗粉を加え、まんべんなくつけます。4.油で揚げてできあがり。2度揚げするときれいな黄金色に上がります。Tweetこのレシピで使用しているスパイス柚子こしょう柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。・てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり・ヤミーさんの魔法のスパイステクニック・子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん・スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ・スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピスパイスランキング・メニュー別人気レシピランキング・スパイス別人気レシピランキングスパイス活用大作戦おいしい減塩レシピ2019年度スパイス大使リスト2010年度スパイス大使ブログ過去のモニター企画お問い合わせレシピブログHOME。