愛知県の『八丁味噌のみそ汁』ZIP!マーティンの朝ごはんジャーニーZIP!朝ごはんジャーニーTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2019.09.20こんにちは!旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月16日~9月20日は愛知県からの絶品朝ごはん特集です!愛知県の最終日は『八丁味噌のみそ汁』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送された『八丁味噌のみそ汁』の内容と、まるやの八丁味噌を通販で購入する方法をまとめました。2019愛知県の最終日はナゴヤドーム前からの出発です。マーティンが選んだ視聴者からの愛知県のおすすめ朝ごはんは、「八丁味噌のみそ汁」決定!「美味しい朝ごはんを探しに」、行ってきマーティン!早速車で1時間移動し、八丁味噌の産地・岡崎市で『八貯味噌』について聞き込み調査を開始!八丁味噌のみそ汁はオススメですので是非食べてみた方がいいですね。味噌の蔵を見学できる所がある。情報を元に、八丁味噌の蔵元「まるや八丁味噌」へ向かいます。「まるや八丁味噌」は江戸時代の蔵元。八丁味噌とは岡崎市八帖町にある2軒の蔵元で代々受け継がれる伝統の製法で作る「赤みそ」のこと。大豆と塩だけを使って。2年間熟成して作られる赤みそは深みがあり、独特の風味がするそう。八丁味噌を作ってる大きな木桶を見たマーティンはあまりの大きさにビックリ!一つの木桶に6トンの味噌が入っているとのこと。そんな自慢の『八丁味噌』を使ったみそ汁の作り方は、鍋に入れた水の状態で味噌を溶かし一度過熱、沸騰したら風味付けの花かつおとお好みの具材を入れ、再度煮立たせたら完成!豆麹で作られる『八丁味噌』は煮立たせることでコクが生まれるそう。「おおーー、味噌の濃厚な香りがしますね!」2年間以上の歳月をかけ熟成された香りがいっぱい詰まっていますと社長さん。味噌の味が濃厚なので、飲むと体全体が温まるのと同時に元気が出る。時間をかけた分だけの旨さとコクを口の中で感じることができました。愛知編まるやの八丁味噌はどこで買えるの?2年間熟成させた「まるやの八丁味噌」はネット通販なら、現地まで行かなくても購入できますので自宅でいつでも現地の八丁味噌を存分に味わうことができます。▼ネット通販の購入はこちら▼まるやの八丁味噌まとめいかがでしたでしょうか。愛知県に観光で訪れた際には是非ご当地ソウルフードをご堪能くださいね。来週の朝ごはんジャーニーは福島県の特集です。お楽しみに♪それでは最後まで読んでいただきおおきにありがとうございます(*^^)/以下、マーティンが巡った愛知県の美味しい朝ごはんです。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月16日~9月20日は愛知県からの絶品朝ごはん特集です!9月17日は名古屋の『きしころ』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送された『きしころ』の内容と、名古屋市内で「きしころ」が美味しいオススメのお店4選についてまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月16日~9月20日は愛知県からの絶品朝ごはん特集です!初日9月16日は名古屋コーチンの『卵かけごはん』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送されたの『卵かけごはん』の内容と、知る人ぞ知る穴場の飲食店「名古屋コーチン食堂」についてまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月16日~9月20日は愛知県からの絶品朝ごはん特集です!9月18日は名古屋の『小倉トースト』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送された『小倉トースト』の内容と、名古屋駅周辺で個性的な『小倉トースト』が美味しい人気店3選についてまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月16日~9月20日は愛知県からの絶品朝ごはん特集です!9月19日は日間賀島の『たこめし』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送された乙姫食堂の『たこめし』の内容と、乙姫の店舗情報や日間賀島で『たこめし』が美味しいお店についてまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、6月17日~6月21日は大阪府からの絶品朝ごはん特集です!6月21日大阪の朝ごはんの締めくくりは昨日の続きで、大阪泉州の水なすを使った郷土料理『じゃこごうこ』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで紹介された『じゃこごうこ』の内容に加え、『じゃこごうこ』の名前の由来と生まれたきっかけついてまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月2日~9月6日は愛媛県からの絶品朝ごはん特集です!9月4日は八幡浜市にあるパンメゾンの『塩パン』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで紹介された『塩パン』の内容に加え、八幡浜市「パンメゾン」店舗情報と、元祖塩パンのこだわりとパンメゾン東京店の情報をまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、9月10日~9月13日は宮崎県からの絶品朝ごはん特集です!9月10日は宮崎市の『チキン南蛮』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで放送されたの『チキン南蛮』の内容と、宮崎『チキン南蛮』の店おすすめ3選をまとめてみました。旅人マーティンが日本全国を旅しながら美味しい朝ごはんを探す『朝ごはんジャーニー』、7月1日~7月5日は香福井県からの絶品朝ごはん特集です!7月2日は福井県丸岡町の『竹田の油揚げ』が紹介されました。今回は朝ごはんジャーニーで紹介された『竹田の油揚げ』の内容に加え、「竹田の油揚げ」の美味しさの秘密や「谷口屋」の店舗情報についてまとめてみました。ZIP!朝ごはんジャーニーZIP!マーティンの朝ごはんジャーニー/福岡県「博多うどん」をご紹介!旅人マーティンの朝ごはんジャーニー、今週は福岡県でおいしい朝ごはん探し!4月4日、SNSで視聴者からの情報を元に、マーティンが訪れた場所は、ごぼう天うどんとかしわおにぎりのセットが美味しい『かろのうろん』です。今回は朝ごはんジャーニーで紹介された内容と、福岡博多で『ごぼう天うどんとかしわ飯』をセットで食べれるお店をまとめました。福岡に行かれる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。!!タイトルとURLをコピーしました。