明けましておめでとうございます。昨年のホームページリニューアル時より開設させていただいたこのブログですが、本年も引き続き生姜畑について情報発信していきますのでよろしくお願い致します。年末年始は全国的に暖冬ということで、高知県も例外ではなく比較的暖かい日が続いています。畑では4月の植え付けに向けての準備がもう始まっていて、先月に引き続き土づくりの作業を行っています。肥料散布機も使用していますが、写真のように人力での散布もまだまだ多いです。数種類の資材(肥料)を均一になるように注意しながら行っていきます。これが終わると畝作りが始まります。