甘辛「カレイの煮付け」。筑前煮からの「リメイク酢豚」。2度おいしくて余りも出ません遊びと旅2019年は第71回。アルコール関連記事あり、他社広告あり、問い合わせ先なし。伊緒さんの「ちゃんこ鍋」。美女と天ぷらとオトナの男。伊緒さんと居酒屋メニュー。「ブリの刺身→ヅケ→照り焼き」。魚フライと「手作りタルタルソース」。伊緒さんが「そうめん」を苦手な理由。する味、「厚揚げの炊いたん」。酒飲みのための「吸いもの鯛しんじょ」。伊緒さんのラーメン食べ比べ。たかが、されどの「ゆでたまご」。皮も手づくり「もっちりギョーザ」。西のうどんに東のお蕎麦。揚がれ!「とんかつ」。濃厚「クリームシチュー」。旅行の朝のバイキング。かんたん「チーズフォンデュ」。アツアツ「マカロニグラタン」。花冷えの「スープカレー」。レトロな「手羽先チューリップ」。かさ増し「サイコロステーキ」。ココロふるえる「オムライス」。おばあちゃんのレシピ帳。雨の日の「コーヒーゼリー」。風邪ひきの「とうふ雑炊」。「ミートボールスパゲティ」。おみやげに「苺のタルト」。たこ焼きとプラネタリウム。うれしはずかし愛妻弁当。「きつねうどんとお稲荷さん」。「たまご焼きのサンドイッチ」。ここぞとばかりの「カップ麺」。半額刺身で「バラちらし」。脇役じゃないよ「香の物」。「とろふわ朝食たまご」。囲もう鉄板!「お好み焼き」。最強の甘味「クリームあんみつ」。ゆめの庭の「夏みかんシャーベット」。安くておいしい「ポークすき焼き」。皮がパリパリ「チキンステーキ」。昔懐かし「ナポリタン」。ぷわぷわの「ホットケーキ」。「小説を書きたいんですけど、なかなか上手くいかなくて......。いう相談を受けることがよくあります。お茶を濁してきたのですがそういえば、「どうやって書いているか」って、ほとんど意識したことがありませんでした。どんな文章でもそうですが、必ず「校正・校閲」という工程を経ます。「校正」は文章が原稿の指示通りになっているか、あるいは修正されているか。「校閲」は内容に誤りや齟齬がないか。いったチェック作業を指す場合が多いようですね。ところが、やはり人間の目と手ですることですのでどうしても誤字や脱字を100%防ぐことは困難です。「日本の総菩提寺」とも例えられる紀伊国・高野山。標高約800mの山地におよそ120もの寺院がひしめく宗教都市としての威容を誇り、弘法大師・空海が開創した真言密教の総本山として知られています。その中でも、空海がいまだ禅定を続けているという信仰のある「御廟」と、その参道沿いに約20万基もの石塔や供養塔が建ち並ぶ「奥之院」。前から興味はあったけど、なかなかハードルが高そうで踏み切れない......。わたしにとってその一つが「能楽」の鑑賞です。一度ちゃんと観てみたいな~、と思いつつ「やっぱ難しそう」と先延ばしにしていた能楽。ところが、在所のすぐ近くの町で格安の能楽公演があったのです。これはチャンス!とばかりに、人生初の能楽チケットを購入したのでした。「リモートワーク」や「テレワーク」という言葉が登場し、副業を容認する企業も徐々に増えてきたことでオフィスに出勤しない働き方もメジャーとなりつつあります。「複業」と表現されることもあるように、収入源を複数持つというワークスタイルも注目を集めています。『伊緒さんのお嫁ご飯』第1話では、みんな大好きカレーライスが登場します。「初日なのに2日目っぽい味」と評されるそのカレーには、隠し味としてたくさんのお酒が使われていることが語られます。伊緒さんは赤ワインや梅酒を最初から加えていますが、もしお家のカレーに後から入れようとすると、アルコール分が気になるところ。小説を書くとき、作中にはさまざまな仕掛けを施したり、構成でサプライズを企んだり、タイトルに凝ってみたりetc.etc..........。実に色んな企みを織り交ぜるものですよね。自信満々で発表しているつもりなのですが......。お城といえば「天守閣」を備えた建築を想像しますが、構造物が失われて石垣のみが残っている城址も、実に風情があるものですね。荒城にてかつての栄華に思いを馳せ、幾重もの櫓がそびえた往時を想像する――。歴史のロマンを感じるひと時です。今回は熊野古道や熊野三山の速玉大社で有名な和歌山県新宮市の、「新宮城」についてのレポートです。倉庫として、いまから1350年ほど前に建てられたと考えられている校倉造りの建物です。天平時代を中心とした工芸品や文書などが大量に伝えられ、建物本体も国宝に指定されています。そんな正倉院に納められていた宝物を一般公開する「正倉院展」は、2019年度で第71回を数えます。遊びと旅2019年は第71回。いやあ、よかったです。関西に住んでてよかったなあ、と心から思う瞬間のひとつです。今回は令和初ということもあり、例年にまさるにぎわいだったように感じます。聖武天皇遺愛の袈裟と、文献上でしか知らなかった「絁(あしぎぬ)」に感動しました。詳しいことは別の機会に譲るとしまして、この度は食べ物のお話です。京都といえばいまや世界的な人気を誇る土地ですが、歴史好き・幕末好きにとってもある種の聖地であることは間違いありませんよね。どこを歩いてもみっしりと歴史が詰まった京都ですが、特に11月は我々幕末史ファンには特別な時季となっています。それは、坂本龍馬の祥月命日が11月15日であること。日本文化を語るうえで欠かすことのできない要素の一つに、「茶道」があります。抹茶を喫するという行為に留まらず、建築や美術、服飾や料理等々、広範囲にわたる文化を内包した総合的な芸術ともいわれています。現代の茶道の源流となった「侘び茶」を完成させたのが言わずと知れた「千利休」で、彼の出身地である堺にはいまなおその気風が受け継がれています。作家活動を行うにあたっての名前である「ペンネーム」。本名で活動する方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、物語を紡ぐにはいつもの自分と違った「作家モード」にスイッチするためにも、ペンネームは有効ではないでしょうか。さまざまな思いが込められたペンネームは百花繚乱、実に多彩なものが存在していますね。"千年の都"の尊称に違わぬ、重厚で凛とした空気感。それでいて、思いのほか懐っこく温かな人情味。古来の伝統と現代的な軽やかさが共存する、そんな不思議な魅力の虜になった人はあとを絶たず、洋の東西をも問いません。あまくち日本酒と、お正月でもないのに伊達巻き同じ原料からつくるのに、お酒ってどうしてこうも味わいが違うのだろうと、いつも不思議で仕方ない。いや、正確に言うと原料が同じというのは使う素材の種類のことで、品種や銘柄によって特徴が違うことはわかる気がする。「麦」といってもそれからビールやウイスキー、焼酎など全然風情の異なるお酒ができる、というのがとっても面白いのだ。貴女がいるから、まっすぐ家に帰ります――。伊緒さんが作ってくれる、おいしい「お嫁ご飯」が楽しみな僕。子供のころから憧れていた小さな幸せに、ほっと心が癒されていきます。歴女な伊緒さんの、とっても温かい料理のお話。帯刀コロク名義で寄稿させていただいた、「日本の歴史.com」さんでの記事一覧です。歴史ライターとしては自身の最多寄稿数で、とても楽しく書かせていただきました。「武道」というテーマで日本古来の身体文化に関すること、または「食文化史」についての記事が比重を占めています。歴史ニュースポータルサイト、「武将ジャパン」さんに寄稿させていただいた記事の一覧です。「わかりやすく、おもしろく」をモットーに、幅広い裾野の歴史ファンに向けた多彩なトピックが魅力のサイト。「帯刀コロク」として、歴史ライターのお仕事デビューとなった思い出深い記事ばかりです。“本格派戦国webマガジン”と銘打った、「戦国ヒストリー」さんに寄稿させていただいた記事を一覧にしました。わたしは主に「刀剣」や「甲冑」に関するジャンルの執筆を担当、有名な刀工やちょっとマニアックな歴史トピックなどをご紹介しています。郷愁のウイスキーと、あつあつローストナッツ焚き火のにおい、ってご存じでしょうか?木がはぜるときの、香ばしくどこか甘やかな煙のにおい。これまでの人生でそう何度も体験したわけではないはずなのに、どうにもたまらなく懐かしいような、切なくあたたかいにおい。焚き火には、遠い遠い祖先から受け継いだ、太古の記憶を呼び覚ます力があるのではないでしょうか。実際に火を前にしているわけではないのに、そんな素敵な共感覚を起こしてくれる飲み物があるのです。そんな隠れ家的なスポットの一つが「奥河内(おくかわち)」。大阪府と和歌山県の境界に位置する、静かで清冽な峠のふもとです。ところに、天然温泉を擁する旅館「南天苑」があります。高野参詣のルート上にあたるこの地域は、南北朝の頃から湯治場として知られていました。アルコール関連記事あり、他社広告あり、問い合わせ先なし。AdSenseの導入は外せない選択肢といわれています。それには審査があり、非常に厳格なことで知られています。過去のある時点では90%以上が非承認、つまり不合格だったという数値も提示され、ひとつの大きな壁となっています。当、すずしろブログは様々な先人たちの成果などを参考に、開設6か月にして審査を申請。現物はなかなか目にする機会はありませんが、皆がよく知っている日本刀。近年ではファン層の裾野がぐっと広がった影響もあり、各地の特別展などで美しい刀を見ることができるようになりました。その一方で、なかなか刀の詳しい構造まではわからず、どういう仕組みになっているのか謎な部分も多いと思います。普段は仕事をしていて、空いた時間を利用してコツコツ小説を書く。文学賞に応募したり、投稿サイトに発表したり、あるいは電子や紙で自ら出版したり......。わたしもそんな物書きの一人で、素晴らしい楽しみに出あえたものだなあ、と日々感謝しています。紙とペンさえあれば小説は書けますが、いまやスマホやパソコンで創作はより身近なものとなりました。自身の頭の中で無..................~続きを読む~物書きばなし物書きばなし小説キャラクターのネーミング法、5つのヒント!物語で何度も呼ぶ名。頭に浮かんだものや、身近な人からのヒント、あるいはキャラクター像にぴったり合ったものを設計する......等々。物語中で何度も出てくることは確実で、しかも読者の印象に残る効果も期待されるため、ネーミングにはこだわりたいところですよね。電子書籍やブログ小説などがすっかり定着し、現代の小説発表の場はWEB上においてが中心になっているといっても過言ではないでしょう。そんなホームといえるもののひとつが、「小説投稿サイト」です。ほとんどの場合は無料で作品の発表や鑑賞ができ、書き手と読み手がコミュニケーションをはかることもできるという、いわばネット上の同人活動ともいえる場を提供してくれています。プロ・アマ問わず、作家活動の場が飛躍的に広がった昨今、作品発表の媒体は電子版が大きな比重を占めるようになりました。kindleに活動の場を移し、いまやおよそ40作という著作をもつ精力的な作家さんです。小説でもマンガでも映画でも、ストーリーの重要な分岐点というものがありますね。みる人をあっと驚かせ、急転直下のどんでん返しでさらに深く物語世界へと引き込む、大切な場面です。ところが、意外性には限りがあり、手法的にはすでに出尽くしたともいわれています。それでも、すでにどこかで見た展開であってもそこまでの持って行き方で、十分なインパクトを与えることができるでしょう。実際に挑戦し続けている人や、小説投稿サイトや電子書籍出版を舞台に活動している作家さんも多いかと思います。さまざまな媒体で活躍するほしちかさん。なく、短歌も詠まれています。わたしが知ったのは、カクヨムで拙作にレビューとコメントを頂いたことがきっかけでした。