]ギフト包装のアイデア。......なんというか、なぜいつもこういう顔ぶれなのか?......というセレクトですが。夜明けから、ベルリン清掃局は掃除におおわらわ。今年の年明け花火による火事の件数は、昨年度に比べ40%増、夜の19時〜朝6時までの間に397回消防車が出動したそう。今年は暖冬&乾燥という気候に加え、火薬量が増え、垂直に打ち上げられるいままでのタイプに比べ、様々な方向に火花が飛び交うタイプになったことが誘因となった?とも言われています。窓越しにビデオを撮ってみたのですが、横や斜めに向かって飛び交っている感じもしました。気のせいかもしれませんが。怖かったのは花火よりも、ピストルのようなタイプのもの。これは狙い撃ちができるので、車に向かって撃っている人が多かったです。今年は卵焼き器で伊達巻きに挑戦してみました!魚と卵が分離しちゃいましたが、味はおいしく出来ました。鶏肉の松風焼き、あとは紅白なますと黒豆、スモークサーモンという定番のもの。くりきんとんが食べたくなったのですが、サツマイモの種類が違うベルリンでは難しかったため、マロンペースとにマンゴーヨーグルトを乗せてみました(写真には載っていませんが)こちらもとても美味しかったです!シメには、ありちゅんさんに頂いた、『麻布かりんとう』に加賀棒茶。うま〜〜!!!お正月のために大事にとっておいたのですが、ほんと美味しいです。美味しいモノを知ることができました〜。weihnachtet...というわけで、本日はクリスマスイブですね。友人が遊びに来ているので、昨日はジンジャーマンクッキーを焼きました。今年は、このクッキーの真ん中をさらに抜いて飴を砕いたのを入れて焼く、『ステンドグラスクッキー』に挑戦。お正月クリスマス兼用の赤い実のなる木に、ミツロウのクリスマス・オーナメントと一緒に飾ったら、雰囲気たっぷりに♪ロウソクの光に透けてとても可愛らしいです。甘い香りがするミツロウのクリスマス・オーナメントも今年は手作り。やってみたい!という方は、来年ぜひ、このワークショップへGO!→クリスマスの蜜蝋作り数あるベルリンのクリスマスマーケット、ワークショップの中でも一番好きな場所です!......昨日はアパートの他の住民もクッキーを焼いていた人が多かったようで踊り場は甘いクッキーの香りがいっぱい。クリスマス前日という感じで、買い物をしても、知り合いとすれ違っても、『いいクリスマスをね!』と挨拶されて、こちらも笑顔、これこそクリスマスだよね〜という気持ちになりました。それに続く福島の原子力発電事故......今朝のラジオでも、今年を振り返る番組をやっていてそれに続くドイツ政府の対応と脱原発への取り組みについて報道がありました。3月11日以降、私の中でも、エネルギー問題や食物の安全性について、色々なことを考えこれからやって行きたいこと、伝えたいこと、関わって行きたいことが出てきました。シェーナウの、スラーデックさんのように、10数年も、自分のやって行きたいことを貫く持久力はあるのか......。いまでこそEUのエネルギー市場の自由化がなされているドイツですが、彼女たちがシェーナウの送電会社を自分たちの手に入れた時点では、自由化されていなかったので、先駆けとなったわけですよね。国、が決めたことでも、国民、がそれに異を唱えて違うことをやってしまえるというのを実証したと思います。彼女たちのように大きなことは私にはできないかもしれないけれど、これからも自分自身に問いかけ、正直に生き、仕事をしていければと思います。色々なことをやって行きたいと思います。門松をイメージして、お花を生けてみました。アクセントになったのは白い、ちいさな桜の花。12月4日、ドイツには、バルバラ・デー(Barbara-Tag)というのがあるんだそうです。道端で桜の枝を配り「バルバラ・デー知ってますか〜」ってキャンペーンをやっておりまして、それで初めて知った(&桜の枝をもらった)わけです。聖バルバラという女性の聖人にまつわるもの。キリスト教がまだ禁じられていた3世紀に殉死した女性だそうですが、キリスト教を禁じていた父の手にかけられそうになり、逃げていたときに彼女が手折った桜の枝がクリスマスイブに、花咲いた、という伝説に由来するのだそうです(と、モンシェリの人は言ってました)いろいろな説があるようですが、この時にもらった桜の枝を水に指しておき、クリスマスまでに花が咲いたら来年の運勢が良いとか、クリスマスまでについたつぼみの数で占うとか、色々な説があるようです。聖バルバラ、wikipediaをみたら、十四救難聖人の一人で、フランスではトンネル工事の際に彼女の像を置くとありました。へえ〜〜!!>ドイツの諺に「白い衣装のバルバラは良き夏の季節を告知する」といい、聖バルバラの日に降る雪は翌年の夏の豊作を示すものと考えられた。ありますが、この日はひどい大雪でした......2011年の夏は豊作ですかねっ。こんな枝から花が咲くの?と半信半疑だったうえ仕事中だったので、12月3日にもらって、6日まで車の中にほっぽらかしになっていたのですが水につけたら、みるみるつぼみが......!手入れがわるかったせいか、クリスマスには花は咲かなかったのですが元旦、家にがんがんに暖房をつけていたら、ふわ〜っと咲いたのです。咲く瞬間がみれました。今年は良いことがありそうです。安上がりライフニコラウスのパン。12月6日、ニコラウスの日になると毎年焼いているニコラウスのパン。何か工夫してやってみようと思っています。あと、毎回思うんですが、成形したときにちょうどよく作ると、2倍になるのででぶでぶぶくぶくになってしまうので、注意しようと思うんですが、いつも忘れてしまうんですよね、、、これから1月3日まで、お休みしまーす。安上がりライフギフト包装のアイデア。友達の誕生日パーティに行って来ました。昔の銅版画風のイラストがいい感じの古本をプレゼントに買ったのですが可愛い表紙を生かしたプレゼント包装を考えていて思いついたのが、こちら。蝶ネクタイをつけるアイデアです。実はこの蝶ネクタイ、以前工房を訪ねた時に廃棄された中から助け出したもの。ゴミじゃなくて、タグのつけ間違いとか小さなミスがあるものです。変な布地が一杯あって面白かったので、お願いしていくつかもらって来たものの1つ。最近ベルリンでも蝶ネクタイがちょっと流行気味なのでギャグとしても面白いかなーと。喜んでもらえたのでとりあえず良かったです。パン工場に行った時、1日前とか半日前のパンが大量に捨てられているのを見てかなりショックを受けましたがこちらは、ある程度の量はちゃんと(?)回収されて困窮している人たちに配られています。(この回収&配給の運動「ベルリナー・ターフェル」について先日記事をまとめたのでご興味ある方は以下のリンクへどうぞ)↓ベルリンに広まる「食べ物寄付運動」パンに関しては、セカンドハンド?として次の日に販売する店も何軒かあります。値段やクオリティを守るため、廃棄されることが多いようです。B級ものとしてアウトレットに出る場合もありますが......。いや、もったいないものです。私も全てを引き取るわけには行かないんでした。メッセージを入力してください。