一つの柱に、3坪のスモールハウスで、半農半X的な暮らしをしています。2012/06/19葉大根ちゃんぷる~。家にある食材を使って適当に作ってみた。いつも料理は、そのときのひらめきで、調理する。1、サラダ油をひいて、ベーコンを軽く炒める。2、次に葉大根、ニラを入れてさっさーと炒める。塩とコショウ適量ふりかける。3、豆腐をいれて、軽く火が通ればできあがり。4、仕上げに、鰹節をぱらぱらーっとふりかける。もぎりたての桑の実を添えればいっちょあがり。特別な調味料は何も使ってないけど、抜群だよ。管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:龍(ろん)目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。最新記事2月の自給自足。(02/09)煙道の改良や肉の自給とか。(01/19)しめ縄作成や、ソバ脱穀、製粉、ソバ打ちしたり。(01/06)冬の備えとか。(24)ナチュラルライフ。