2015.07.26黄色の小玉すいかを収穫つい先日赤色の大玉すいかを収穫したばかりですが、今回は黄色の小玉すいかを収穫してみました。大玉すいかは残念ながらまだ収穫適期ではなくて、まだ薄い赤色で完全に熟してはいませんでした。今回は小玉スイカなので収穫適期にはなっていると思います。これまで何度も述べてきましたが、一般的に大玉すいかは収穫には受粉から約40日後、小玉すいかは受粉から約30日後です。大玉も小玉も6月の10日過ぎには受粉していたので、小玉すいかならもう十分収穫適期には達していると思います。今週ようやく梅雨が明けましたが、それまでは長雨と台風で栽培区画は常に水浸しのような状態で、すいかの栽培には受難の時期でした。栽培区画では蔓や葉の勢いは消え、かなり隙間が目立つようになって地面が見えるようになりました。小玉すいかは2株植えてあるのですが、それでも何とか3、4玉位は生っているのを確認できます。これ以上大きくはならないのでしょうか、小玉の直径は約15cmといったところでしょうか。1個一番大きなものを収穫してみました。すいか畑の生育状況1(7月24日)収穫前の黄色小玉すいか(7月24日)収穫した黄色小玉すいか(7月24日)完熟小玉すいかは甘~い収穫した小玉すいかを早速綺麗に洗って、冷やして食べてみました。包丁を入れてみるときは緊張しましたが、実際に切って見ると綺麗な黄色で明らかに熟しているのがわかりました。実際に食べてみると、瑞々しくてとっても甘いです。収穫した完熟小玉すいか1(7月25日)収穫した完熟小玉すいか2(7月25日)収穫した完熟小玉すいか3(7月25日)これぞ「すいか」を家庭菜園で作っている醍醐味といいましょうか。5月の初旬から栽培し始めて7月の下旬まで約3か月の集大成の一つがようやく完成といった感じです。栽培には色々苦労がありましたが、こうして無事に収穫できるとその苦労も報われるというものです。その後、また1玉の小玉すいかを収穫しましたが、これも切ってみると見事に熟していました。小玉すいかは比較的作りやすいとはいわれますが、まさにその通りだと思いました。問題は大玉すいかですがまだまだこれからが収穫本番です。「すいか」の栽培は今回で2回目なのでまだ初心者なのですが、蔓がこれほど伸びるとは本当に驚きました。「すいか」や「かぼちゃ」といった地面を蔓が這う野菜では、蔓が土に直に触れないように藁を敷くのが一般的です。蔓が土に触れて汚れると病原菌が付いたりして傷んだり腐ってしまいやすくなるのです。8月中旬になり真夏の猛暑が続く中、「すいか」の収穫は終盤に近づいてきました。前回、蔓枯れと傷みで菜園に置いておけない玉を収穫している事を述べましたが、お盆の時期になって一斉に収穫が進みました。先日今年初めての「すいか」の収穫をしましたが、残念ながら最初の1個目はまだ完全に熟していませんでした。1個目はまだ白みがかった薄ピンク色の果肉で、明らかにまだ収穫には早かったです。あまりにも長い雨のせいで「すいか」は枯死寸前となったため、急遽トンネルを設置しました。梅雨の時期は雨が降るのは当然なのですが、今年は7月に入って1日たりとも晴れる事はなく、毎日雨が降り続いています。「すいか」の栽培が最終段階に近づき、後は収穫を残すのみとなりました。異例の長雨が続き、台風の大雨が去り、今日やっと快晴になりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。はくさいタイトルとURLをコピーしました。