大さじ3作り方1小鍋に漬けだれの材料を全て入れ、ひと煮立ちさせて火を止めます。2鍋に湯を沸かし弱めの中火で卵を7分茹で、冷水で冷やしてむきます。3ジップロックかビニール袋に卵と漬けダレを入れ、なるべく空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で漬け込んで出来上がり。コツ・ポイント卵は冷蔵庫から出したてを沸騰した鍋に入れ、ゆで上がったらすぐに冷水で冷やし、スプーンで全体にひびを入れてから剥くときれいにむけますよ。このレシピの生い立ちいろいろやってみて、Mサイズ7分茹でて袋で漬け込むのが一番でした。Reservedもっと追加するには?。