ピーマン味噌作りました。゚)慎・フー日記〜小さい頃犬に噛み付かれて犬大嫌いになった私が嫁入りした先が犬好きな家でした・・・。飼うにつれ犬大好きになってしまった私です・・・。>>ピーマン味噌作りました。職場の人から、ごはんに乗せて食べると美味しいよ♪と言われ、さっそくレシピをもらって作ったのが、これ材料は、ピーマン500グラム、青こしょう8本、ザラメのお砂糖500グラムお醤油900CC、それと麹500グラムです。�醤油と麹を混ぜて一晩つけておく�弱火で�を混ぜ、50分〜1時間ほど時々混ぜる。�ピーマンと青こしょうをみじん切りにする。焦げないように混ぜる。10分ほど混ぜる以上です。作ったのはいいのですが、作りすぎた感があります。冷蔵庫で1年もつとの事、ゆっくり食べたいですね。オクラとタマネギのピーマン味噌あえ大スプーン2杯でばっちり味がつきました。|コメントコメントするnameemailurlcommentsCookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/18)あれから2年経つのですね。(03/05)眠りが浅いこの頃です。(02/06)Comment2012年もそろそろ終わりますね。(01/23)2012年もそろそろ終わりますね。(01/23)2012年もそろそろ終わりますね。(09/27)ゴーヤがじわじわと育ってきました。(07/07)ゴーヤがじわじわと育ってきました。(10)MobileLinksひまわりネットダンナの整体院HPです。ダンナの施術ブログです。ダンナのプライベート・ブログです。ウチの子達のお兄ちゃんチのブログです。