大阪の中心地で和食調理体験をお楽しみください!和食体験会で、一生に一度の体験をしませんか?地元の料理人が、伝統的な和食の作り方をレクチャーいたします。食の街、大阪で色々な美味しい料理をお楽しみください。味わいを楽しむだけでなく、作り方も学べるので、お家に帰ってからもお楽しみいただけます!経験豊富な料理人が和食の世界を基本からご案内いたします。ランチ、ディナー、和菓子など、メニューも豊富に取り揃えておりますので、お好きなものをお選びいただけます。和菓子とは日本独特のデザートのことです。和食の歴史においては、ほんの数百年前まで人工甘味料が使われていなかったので、他では食べたことのない味わいをお楽しみいただけます。長年の経験を積んだプロの料理人が、調理の手順などを優しくお教えいたします。料理人は英語に堪能ですので、コースを通して日本食の歴史について詳しいレクチャーが受けられます。OSAKAの5階で開催していますので、お料理体験の後も建物内の他のワークショップにご参加いただけます。日本の伝統建築を模したお部屋で、リラックスしてお楽しみください。こちらのワークショップでは、以下のサービスを提供いたします。