きままに菜園、ときどき釣りきままに菜園、ときどき釣り群馬の北西部で、家庭菜園や釣り、山菜・温泉を楽しんでいます。記事一覧ミニ白菜のハズだが・・・2015/11/2308:39白菜を漬けて見ようと思い、重さを計ってみました。漬物桶に書いてある白菜の目安は1個2kg。うちのミニ白菜(?)は、4.8kgと3.8kg。この2つを6~7個にカットして水洗いして1日ほど天日干しをしました。総重量で8.5kgほどあった白菜は、7gkになっていました。同時に、ミカンの皮と自宅の柿の皮を干しておきました。このほかに花ユズも使いました。白菜2個、4kgを漬ける予定で買ってきた漬物桶は10kgで、これを並べて詰めていくと桶の上に10cmほどはみ出してしまいました。何とか水が出てきて桶の中に納まるようになってきましたが、やはり10kgの桶には4kg程度がよさそうです。titleミニ白菜、大きくなりましたね。こちらの方も白菜、やたら育ってますよ。titleこんばんは。白菜の成績、良いですね。5kgと言うと、かなり立派ですが、ミニがどうすると、そんなに大きく育つんでしょうかね。titleおはようございます。今年はハクサイの出来が良いですね。虫が多くて中に入り込んでいるヤツもいて困っています、今年は仕方ないですが何とかいい方法はない物でしょうか。花より団子さんへどうもです!そうですね~、小さいよりはいいですね!!ミニ白菜は極早生種が多いので、ミニのうちに採らないとそれなりになってしまいますね~来年はもう少しミニの品種を植えてみます。URL編集かじゅかにさんへ以前に作った白菜は、10kgくらいになった気がします。鍋にするにも2~3枚もあれば十分なのですから、大きすぎるのも考え物です。URL編集マンボウさんへどうもです!ミニ白菜は大体が極早生種で、播種後2カ月ほどで収穫期となります。店頭に苗が並ぶと待ちきれなくなってしまうおじ~の欲求を満たすのに8月上旬に播種していますので、10月中旬には収穫できる大きさになります。ミニ白菜は密植栽培で適期の2ヶ月で1kg前後になるようですから、密植をせずに普通に植え、早植えをしているのにゆっくりと収穫をすると、こんなことになってしまいます。URL編集ハックル70さんへどうもです!一番いいのは防虫ネットでしょうか。ブロッコリーはアオムシが着くと厄介なので、毎年防虫ネットの中で育てています。この時期はモンシロチョウも飛ばなくなりますが、防寒も兼ねて収穫中はネットを被せてあります。白菜もネットを掛ければバッチリと思いますがたいへんですよね~現実的なところでは薬剤でしょうか。アオムシに効くオルトランなどを定植時に撒いておきます。定植直後に飛んできたモンシロチョウのアオムシは、これで退治できます。涼しくなれば蝶も数が減りますから、食害も少なくなると思います。家庭菜園を始めました。ブログを開設しました。山菜採りなどを楽しんでいます。