特集Radio酔いどれ備忘録。itお料理をするのに何かと便利な調味料「白だし」。愛媛には、なんとメール便で郵送できる白だしがあるんです。キッチンに常備したくなるオシャレな白だしをご紹介します。販売されている「伊吹いりこの白だし」。1,080円(税込み)。縦約33cm、横約23cm、厚さ約2cmのスリムな箱型のパッケージでメール便配送に対応しているんです。箱の中にはパウチに詰められた液体の白だしが入っています。キッチンでも幅をとらない省スペースなデザイン。角のミシン目を切るとパウチの蓋がでてくるので、パッケージのまま使用できます。本のように棚に収納できるため、お料理の際にサッと取り出して使うことができますよ。「ボトルの調味料がかさばってしまう!」というお悩みが解決できます。届いたその日からすぐに試すことができますね♪もうひとつ嬉しいポイントはメール便なら送料無料ということ!4個からは宅配便での配送になりますが、3個まではメール便で送ってもらうことができます。ご自宅用にはもちろん、ちょっとした贈り物やお土産にも使えそうですね。公式オンラインショップか楽天から購入できますよ。「伊吹いりこ」は、香川県の伊吹島で獲れる煮干イワシのことです。獲ってすぐに加工されるので、品質はピカイチ!三星食品の「伊吹いりこの白だし」は、その伊吹いりこをベースに北海道産の真昆布や鹿児島産かつお節、愛媛県産の原木干し椎茸を使用。煮物やだし巻き卵、うどんなど白だしを少し加えるだけで格段に美味しさがアップしますよ。愛媛県の西条市にあるお醤油やさんです。地域のお母さんの味を守り続けることを大切に、西条の豊かな山や海の自然の良さを存分に生かした商品をつくっています。手を加えすぎず、素材そのものの良さが生かされているシンプルな調味料たちはどれも優しく、普段の料理をまさにお母さんの手料理のようなあったかい味に仕上げてくれます。白だしの他にも中四国地方の伝統的な醤油や、愛媛県産の柚子果汁にワインビネガーを合わせた「塩ぽん酢」など魅力的な商品ばかりです。まとめメール便配送なので気軽に注文できて、お料理も優しい味わいに仕上がる「伊吹いりこの白だし」♪どこか懐かしく幸せな気持ちになれる調味料です。特集Radio酔いどれ備忘録。