京都がもっと”好き”になる。烏丸御池からもほど近く、御所南エリアにあるクレメンティアで、イタリアンのコースランチなり。御所南エリアの人気イタリアン御所南エリアにあるクレメンティア。開店7年目になるのですかね。開店当初より若干高級路線にシフトしているのですが、こちらの¥3050、¥5800ランチは京都でも特に充実しているなあ、と思っているのだ。カウンターでおひとり様、実は結構久々(3年ぶり?)なので¥5800ランチをお願いする。ロゼ泡ですが、今日一番好きだったのがこれかな。¥5800コースはスープに、前菜2種、メインが先に来て〆パスタ、甘いものにお茶、という設定。これがまた凄い一品で、カップの底にはふるふるとミルクプリン、その上に張ってあるのはフレッシュデコポンジュース、緑は滋賀産クレソン、そこに香ばしいクラッシュしたクッキー生地がぱらぱら、という構成。全体的にはデザートのようなのですが、ちゃんとスープ的に頂ける不思議。クレソンの強さなんですかね。さわやかに美味しいです。ケンケンカツオのマリネと、豆のサラダ(豆苗、スナップエンドウ、そら豆)、ケンケンカツオと豆腐、チーズのタルタルを乗せたカナッペ的なもの。綺麗なグリーンの豆系なソースにぴりりとグリーンペッパー(あ、これも豆か・・)、いやーワインが進みまくりますなあ。柑橘系の渋みを感じるなかなかお気に入り系で¥900だったかな。前菜2品目は焼きタケノコ&焼き菜の花。ソースがまろやか美味しすぎで、パン1個目消化。(ちなみに塩味が若干強めの自家製フォカッチャで、こういうソースによく合います)速攻で、赤にスイッチ。真ん中のボトルはシェフとサブのお兄さんがお好きなようで、イタリアのワイナリーまで見に行った思い入れたっぷりなキャンティ。ガイドされちゃうと、それをお願いしますわな。グラス¥1300だったかな。メインの皿は、ととりこ豚炭火焼。直径15mmは確実なりっぱなホワイトアスパラとともに。肉厚ですなあ、それに火入れがお上手。豚好きとしてはにんまりするほど旨いです。和風な進行で、パスタを〆で出すのだ。おなかの具合は大丈夫ですか!と確認され、ええ、しっかり頂きますよ!と高らかに答えたのだ。パスタが非常においしいお店です。1人前!若干大盛り!で出てきたリングイネ。オイル系ですが、スルメイカが大きくなる前の3cm弱の小イカが20匹は入っているのでは!的具沢山量。菜の花と合わせてある春のお味なのだ。いやー、超!超!大満足なり。イチゴのタルトとバニラアイスという超ど定番ですが、ちゃんと甘いものも美味しい。開店当初はカウンター内におられた奥様はパティシエ。お菓子が美味しいのはそのあたりに秘密があるのかも~ですな。添えられた小菓子もおいしいですな。いやー、お安くはないのですが、この質なら大納得なりですな。お店のFBをご覧の方はご存知だと思いますが、クレメンティアはこの7月で一旦閉められて、新たにリニューアルオープンする予定。LUDENS(ルーデンス)、現在の場所から100mほど上がったところで既に工事に入っているのだ。シェフ曰く、一旦1か月ほどリフレッシュしてから再オープンする予定で、席数は現在より減らす模様。MAX12名カウンターのみらしいですが、まあ、どうなるか楽しみですなあ。年末に仕込みを中断して美味しいもの食べました😊。私の唯一の忘年会👯💕。クレメンティアにて🍷。今年はもっと行きたいなあ。(162)この記事のキュレータースイカ小太郎。Brothers5餃子ブームの京都に注目の新店がオープン!「京都夷川餃子...スイカ小太郎。美味しいまとめ【保存版】この夏に制覇しておきたい!京都有名老舗店のオ...豆はな【京中華まとめ】少人数向け!はんなりと?お酒が美味しい...スイカ小太郎。焼肉店以外で肉汁滴る赤身ス...スイカ小太郎。時間がとまったような空気。嵐山からすぐ、車折神社で一足早いお...スイカ小太郎。京都がもっと”好き”になる。コンセプトに京都観光の情報をメジャーどころからマニアックなところなまで網羅してお届けします。「行きたい」「美味しい」「懐かしい」など、京都の魅力がすべてが詰まった情報サイト・ガイドです。京都がもっと”好き”になる。