丸ごと1本」も登場!メディア試食会にて、いち早く北海道の味を堪能してきたので、写真と共にレポートを綴ります!※このページは昨シーズンの実食レポートです。今シーズンは、2020年1月14日~2020年3月15日まで「北海道フェア~十勝・根室の食紀行~」が開催されます。北海道フェア~十勝・根室の食紀行~の予約はコチラ予約方法&混雑状況(待ち時間)公式ページからの予約も可能ですが、一休からも予約プランが登場しています。ポイントを貯めるなら一休がおすすめ!北海道フェアの予約はコチラ横浜ベイホテル東急でのディナーの魅力は料理だけではありません。道山さんの秋刀魚の糠漬けと千葉さんの山わさびのピラフ<デザート各種>いざ実食!いくらかけ放題にワクワク!もちもちで濃厚な芋もちがオススメ!会場に入ると、なにやら食材がどっさり乗っているワゴンを発見!ワゴンの上には、今回のディナーブッフェで提供される北海道の味覚たちが!カニはもちろん、お野菜や醤油も!ランチョンマットには、利尻島のキュートなマップが描かれていました。食べ応え満点のボリューミーなカニの種類は、日によってイバラガニ・アブラガニ・タラバガニのいずれかが登場するそうです!カニを食べ終えたら、冷たい前菜のコーナーから順番にまわっていきました!中でも多くの人に人気があったのは、「北海道サーモンの握り寿司風」。とうもろこしのブルーテ」というグラスに入った商品。アリゴ風チーズフォンデュ&バーニャカウダスタイル」。マッシュルームと南瓜、“紅甘雪”のフリット添え」など、北海道ならではの食材がズラリ。“大地の恵み”キタアカリのベイクドポテト添え」はついつい何度もおかわりしてしまう人も。アクションスタイル」なども!パンカマにはスイートチリソースが合います!チーズたっぷりのピザやパン、カレーを置いているコーナーもありました。ラストはデザートで〆ましょう!自由にトッピングが楽しめるソフトクリームをはじめ、ティラミスにモンブラン、フルーツなどが揃っています。