ホルモン動脈硬化が進行します病気も診てくれる女性外来スモグロビンAlcが長い時間、高い血糖値の下に置かれると、糖のたんこぶがどんどん増えていきます。糖まみれになって、最終的には「AGE終末糖化産物」という物質に変質していきますAGEの姿として、次のようなイメージを想像してみてください。ヘモグロビンというタンパク質の周囲に四方八方からお菓子のように糖がベタベタとくっついた状態です。なると、もう元のヘモグロビンには戻ることができません。物体に変質していきます。ヘモグロビンとは似ても似つかない異常やっかいなのはこのAGEという最終的な糖化物質が、なかなか代謝されずに、長期間体内にとどまるという点です。赤血球が四カ月で入れ替わっても、AGEだけは残ってどんどん蓄積されていく。長く人間の体にとどまりつづけるということから、高血糖の記憶という現象と一致するのではないか。血糖値を元に戻しても、高い血糖値のときと同じように合併症の病気が進行するのは、AGEがそのまま体内にとどまりつづけるからではないか。このことを確かめるために、AGEを人工的につくって、人間の細胞にふりかけてみました。このAGEは予想通りに細胞を攻撃したり、組織を劣化させ、老化を加速させた。悪さの限りを尽くしたのです。ひとたびAGEまで進化すると、元のタンパク質には戻らない。ヘモグロビンA1cモグロビンに置き換わりますが、AGEのほうは二度とヘモグロビンには戻りませんは正常なヘその上、長いこと人間の体内にとどまって悪さをする高血糖の記憶という現象も、AGEによってきれいに説明できるわけです。糖尿病の患者さんの老化を進め、さまざまな症状を引き起こしていたのは、的な糖化物質に変質したAGEだった!ヘモグロビンが糖化して、最終こうしてAGEの研究がスタートしたのです。調べていくうちに、体はこいつだ!と言われだしたのは、わずか数年前のことです。老化物質の正3体内のいたるところに存在するAGEここで、みなさんに一つ重大なことをお話ししなければいけません糖化が進んで最終的な糖化物質AGEになるのはヘモグロビンだけではないということです。冒頭で説明したメイラード反応を思い出していただきたい。メイラード反応は加熱によって糖とタンパク質が結合して性質が変わる化学反応でした。言いかえれば、タンパク質の糖化反応といってもいいでしょうそして人間の体内でも体温で加熱されて、糖とタンパク質のメイラード反応つまり糖化反応が起きている。動脈硬化が進行します治療もできます。遺伝子が活性化するからだと言われています。細胞に号令をかけて貯蔵するように命じます。動脈硬化の心配をせなあかんけど。それがヘモグロビンのAGE化だったわけですが、勘のいい方はすでにおわかりかと思います。人間の体内にあるタンパク質はヘモグロビンだけでしょうか?組織はほとんどがタンパク質でできています。いいえ、そうではありません。体の細胞やつまり体内の組織が糖にさらされて、長い間体温で温められていると、どんどん糖化が進み、最終的な糖化物質、つまりAGEになっていく。体のあちこち、そこら中にタンパク質が糖化されたAGEがたまっていって、本来の組織を攻撃するようになる。AGEは異常な糖化物質、モンスターなのです。人間が老化していく姿とは、こうしたことだったわけです。さきにメイラード反応とは、糖とタンパク質がくっついて褐色ないしは黄色になる褐変反応だと言ました皮膚の老化が進むとどうなるか。たるみやしわが出てくるのですが、同時にしみやそばかすも出てきます。フライパンで焦がしたような、茶色ですね。体の骨も老化が進みますと、スカスカになるだけでなく、色が黄色から薄茶色に変色してゆきます。目の老化の典型は白内障です。白内障になると目の水晶体が白く濁ってきます。白く濁ったことで白内障に気づき処置を受けるわけですが、そのまま放置してしまうと、水晶体は黄色になることが知られています。私が医者になりたてのころは、こうした黄色の目をした患者さんを何人も見かけました。