重ね煮コラム万能で手軽。かんたんに栄養を取り込めるイメージの牛乳。給食にも毎日出るまでに。骨を丈夫にして成長を促すもってこいの飲み物とされています。お茶代わりに飲むのはちょっと心配です。普段の水分補給にはお水やお茶で十分。牛乳は陰性の飲み物なのでからだを冷やします。冷たい牛乳をいつも飲んでいるとからだが冷えてしまい胃腸に負担がかかります。牛乳は腸内に住むカンジタ菌の大好物~。常飲することでカンジタ菌が増殖すると毒素を発生させて腸内環境は悪化します。これがアレルゲンの原因になるのです。腸内の毒素が蔓延すると腸の粘膜に穴が開きます。その穴を通って未消化のままの食べ物が通ると中耳炎や花粉症、アトピーなど様々なアレルギーが発生してしまいます。いうわけで、コーヒーや紅茶と同じで日常的に飲むのではなく楽しみの一つとして嗜好品として考えてみてはいかがでしょう。牛乳を飲むとお腹がごろごろするよ。牛乳を飲むとお腹がごろごろしたり下痢をした経験ありますか?うちは夫がそうなので敬遠してます。欧米人と比べて日本人は牛乳の乳糖を消化できない体質の「乳糖不耐症」の人が多いようです。値段も手ごろで買いやすい牛乳ですが質が気になるところ。〇遺伝子組み換えのえさ牛は本来草食動物。四つの胃を持ちえさである牧草をゆっくりと消化する内臓を持っています。飼料は多くは遺伝子組み換え作物であるのが現実。〇牛のストレス質への影響は牛のストレスもあるようです。土地の狭い日本では必ずしも牛乳のパッケージの絵のような広い牧場に放牧されているとは限りません。広い土地でのんびり育った牛の牛乳は栄養成分や味の点で優れているようですよ。産地や生産者さんを気にしてみるのもいいかもしれません。骨を強くしたいなら骨を丈夫にする=カルシウムというと牛乳を連想しがちですが牛乳だけがカルシウム源ではないですね。日本人が昔から食べてきた小魚や海藻などの食材には豊富に含まれています。骨を強くするカルシウムに注目するなら例えば大豆もすごいですよ。骨格作りに効果を発揮する他のミネラルを大豆は豊富に含んでいますがなかでもカルシウムは100gあたり240mgと他の穀類に比べずば抜けて多いのです。味噌をお忘れなく!そしてお味噌といえばやっぱりご飯にお味噌汁。これを毎日の食事の基本に置けばいいわけです。誰でもほっとしますよね。陰陽調和されたお味噌汁ならからだの調子も整います。食事のたびに登場してほしい定番アイテムです。ちなみに我が家で牛乳の活用は主に寒い時期のお料理です。ポタージュスープやシチューに加えて味の変化やコクを楽しみます。こんなに体の中から温かさを感じたのは初めてです。technology.。