ishihara先日菜園で収穫したサツマイモを使って鬼まんじゅう・スイートポテト・ハッセルバックポテト(サツマイモver)・サツマイモスープを作りました。鬼まんじゅうは角切りにしたサツマイモと砂糖、小麦粉を混ぜて蒸す東海地方の和菓子です。ハッセルバックポテトはサツマイモにニンニク・バター・チーズをかけてオーブンで焼いている時から美味しい香り♪たっぷり牛乳を入れて滑らかにしたスイートポテト。お腹いっぱいになったプログラムでした。