今回は『林修の今でしょ!講座』の「医師100人が選んだ「体にイイ回転寿司のネタBEST10」大発表」をまとめました。花粉症改善&認知症予防を中心に整理してあります。准教授):大トロには脂がたくさんあります。実は体に良い脂なのです。それはEPAやDHAと呼ばれるオメガ3脂肪酸が入っているからなのです。DHAの含有量が一番多いのです!その量は100g中8gです!(8%)一貫食べれば認知機能改善に十分な効果があるそう!すべてのマグロがこの大トロの部位を持っているわけではない本マグロやみなみマグロなどの大型マグロにしか大トロの部位をもっていません。大トロは魚全体の約4%しかないので値段も高めです。大トロ赤澤先生:花粉症の起きる理由は、花粉に免疫細胞が過剰に反応して攻撃し始めてしまい、それが鼻水であったり、くしゃみであったり、涙が出たりという症状につながってまいります。この過剰な反応をEPA&DHAが免疫細胞を抑え花粉症改善につながるという報告が順天堂大学により2018年11月になされました。薬を使わない最も安い方法とは?今や国民病ではないかというくらい多くの人々が花粉症で苦しんでいます。4人に1人から、ますます増加し都民の約半分が花粉症にかかっているほど事態は深刻です。番組で登場したスシローの関連商品(Amazon)Seigo20余年アメリカで遺伝子治療&幹細胞の研究者をやってました。アメリカ生活で学んだアンチエイジングなど健康に関する知識をシェアしたいと思います。巷の情報もご紹介、時にはブッた斬ったりしてしまうかもしれません。ポイントなどの節約術や生活に便利なガジェット(スマホやアプリの紹介)も記事にしますので参考になれば嬉しいです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。