火曜日はお茶のお稽古。主菓子をちゃんと「うぐいす餅」と読めたのは昨日のおかげですね(笑)こちらが鶴屋八幡のうぐいす餅。味のバランスの完成度はこちらが上。茶事教室のあの作りたての美味しさは別格ですね!弥生は蛤棚。別室で烏帽子結びと茶器の扱いをみっちりやったんで薄茶のお点前もなんとかなりました。たこ焼きが(笑)お稽古で出たのは長い歴史の中で初めてとおっしゃってました。現行は04年になるのかな?熟成させないとというイメージでしたがいい意味で裏切られました^^こちらのワイン、120mlで4,000円となります。メッセージを入力してください。