お手頃価格だったのです。(+o+)家でパックから出したら、ところどころ、少々鮮度に問題あり。ええとこどりして、鍋に投入。コンポートに煮込みました。生もいいけど、口のなかで、甘みと酸味がジュワッと広がるコンポート、いい感じです。一部はそのまま楽しみ......残りはロールケーキに巻き込みました。ちなみに、このロールケーキの生地は、アーモンドパウダーをたっぷり目に配合した、コクのある、香ばしい風味で、ジョコンド生地、という名前です。"ジョコンド..."聞いたことあるのあぁ~と思っていたら、モナ・リザのことでした。普通のスポンジ生地よりも黄色っぽいこの生地が、モナ・リザの肌の色に似ているから、とか...食べると、思わずモナ・リザのように微笑む美味しさだから、とか...諸説あるようです。なにはともあれ、あのような意味ありげな笑みを浮かべられたら・・・ちょっと。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。