クリスタル...きょうのお弁当です。昨日の赤キャベツのサラダできゅうりの横にあった見慣れぬグリーン。こちら、アイスプラントです。葉の表面が凍ったように見える植物、ということからきているそう。他にクリスタルリーフという呼び名もあるようです。水晶みたいにキラキラしてます。塩味のする新野菜!というのも謳い文句の一つ。確かに、生でほどよい塩味がついています。わかりやすいネーミングでしょうか。塩分の濃度によって、味が変わるそうです。食感は、プチプチっというか、口の中ではじけるような感じです。観葉植物のような不思議野菜。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。