焼酎が苦手な方のにも飲みやいです。日本酒好きの方にもおすすめの焼酎です。おすすめの米焼酎のご紹介です。白麹、黒麹、黄麹の味の特徴もお伝えします。麹がなにかわかります。各麹による味の特徴がわかります。焼酎選びの豆知識として参考にしてもらえたら。原料はお米で黒麹を使うこと。仕込みは全麹仕込みで単式蒸留機で蒸留します。原料は大麦を使用して作られた麦焼酎は、すっきりとしたドライなものが多く、麦こがしのような軽い香ばしさがあり、軽快で、辛口のものが多いです。今日の本格焼酎ブームの代表みたいな焼酎です。主産地は鹿児島県と宮崎県。ソフトな飲み口が特徴です。