濃厚豚骨って書いてあったのでかなりの濃度を想像しててんけど全然そんなことないなー。スープも白濁とまでいかないし、カツオの風味もちゃんと残ってるで。豚骨を想像しててんけどこれは意外やったわ。乱切りと書いてあるだけあってかなり不揃いの麺やな。平打ちっぽいのもあったりして食感は色々楽しめますわ。歯ごたえは沖縄そばどくどくなのかもうちょっと湯掻いてもいいかな?って思うタイプ。具材の軟骨ソーキはめっちゃ私のタイプ!ほんまにトロトロで残す部分が全くないわ。味付けもちょっと濃い目で私の好きな感じやしこれだけでご飯と食べたいかも。この味が強いのでこれを食べた後に麺やスープを食べると正直弱く感じるねんな。味の調和って意味では崩してしまってるなと思ったわ。こちらは濃口醤油で炊きこんだんかな。食べてみると味はまんまかやくご飯やね。塊になってる感じがあったのでもうちょっとパラパラしてるといいかなー。最後にデザートのミニぜんざい。初日も思ったけどこちらのぜんざいは大きい金時豆なんやな。ミニでもたっぷりの豆が味わえるので腹減ってる時にはいいんかも。私的には小豆が好きやからこれはあんまりあえへんかったな。あっという間に完食です。子供たちにも取り分けて食べたけど十分腹いっぱいになることができたで。軟骨ソーキがめっちゃ美味しかったし、ここは結構お気に入りのお店になったなー。次はいつ沖縄に来れるかわからんけどまた来た時は帰りに訪問させてもらいまっさー。満腹、満足、ご馳走様でした。10-11営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。「山羊料理さかえ」さて沖縄旅行二日目なんやけどこの日は那覇に泊まることに。事前に食べログで行きたい店を探してて私的に一番行ってみたかったお店がこちら。「山羊料理さかえ」ヤギ料理ってあんまり食べたことないし嫁さん達を説得して行ってみることにしてんな。当日の17時くらいに電話したら部屋を取っといてくれるという女性の元気な対応。これは期待できるんちゃいますかねー。19時ころにお店に到着。年季の入った外観ですなー。こぎれいな感じかと思ってたら場末のスナック的な雰囲気やで。店内はカウンターのみかと思ったら奥には自宅を改造したような部屋が3部屋ほどあったわ。私たちはそのうちの一つに案内してもらったで。この日は従業員の方が休まれてるらしくってママさんが一人で営業をしてはるみたい。元気で明るいママさんなんやけどちょっとてんぱってはったなー。席について注文していきます。壁にメニュー表がはってあるで。沖縄といえばこれっすよね。嫁さんと一本いただきました。この日は蒸しっとしてたのでめっちゃ美味いわー。「ちょっと忙しいからとりあえず食べといて。」といいながらママさんが出してくれはったわ。生野菜のサラダですな。ゴーヤが入っててんけどかなりの苦味がありますなー。「山羊さしみ」これこれ、これが食べてみたかってん。ほんまは「玉ちゃん」ってのもあってこちらも食べたかってんけど残念ながらこれは月に一度くらいしか入らへんらしい。この日はあれへんかったわ。こちらの刺身やけどショウガ醤油で食べるらしい。身自体は皮と赤身が一緒になってる。臭みがすごいかなと思ったら食べてみると全然気にならへん。歯ごたえがかなりあるので柔らかい肉が好きな人にはちょっとあかんかも。私的にはこれは好きやでー!「山羊スチバーじゅうしい」ホルモンの味噌煮でいいのかなー。こちらはたっぷりのヨモギが入っててニンニクで風味づけがされてる。嫁さんにも食べてもらってんけど山羊の臭みはヨモギとニンニクで消えてて食べられると言ってたな。ご飯と一緒に食べたくなる感じなんやけど私はちょっとヨモギが苦手やわ。山羊よりもヨモギの苦味が辛かったので避けて食べてしまった。肉はセンマイ、レバー、赤身が入ってたかな。「豆腐ちゃんぷるー」こちらは子供達用に注文。した身の島豆腐とニラのチャンプルーは味付けがあっさり目やけど薄いってことはなくって美味しくいただけるで。面白い名前やなーと思って聞いてみたら沖縄の子供たちの弁当に入れたりするおかずらしいわ。ニンジン、玉子、ツナを醤油、ニンニクなどで味付けをしてるとのことやった。これはほんまにご飯のおかずに最適やと思うな。あっという間に食べ終わったら「まだ食べる???」って言いながらママさんがもう一皿持ってきてくれはった。あざーーーっす!さらに帰り際には調理方法を書いた紙をくれて家で是非とも作ってあげてやって。サービス「スクランブルエッグ」こちらは子供が来たらサービスでだすというスクランブルエッグ。半熟状態で出してくれるんやけどあっさりした味で昔懐かしのおかんの味って感じ。子供たちが喜んで食べてたで。「油っこいものばかり食べたから口直しにどうぞ。」ってまたまたママさんが出してくれはった。大根を千切りにして醤油をかけてある。食べてみるとかなりの辛みのある大根でちょっと厳しかったなー。サービス「そーめんちゃんぷるー」ママさんのお母さんかな?が途中でお手伝いにこられてんけど、このお母さんお手製のそーめんちゃんぷるーもサービスで出してくれはった。ニラとソーメンだけというシンプルな構成で塩で味を付けてるんやけど不思議と美味しいねんな。食べたらまたまたママさんが来て「もっと食べるでしょ?」って言いながらもう一皿出してくれはった。子供達も腹膨れててんけど食べやすかったのでペロッといただきましたわ。サービス「さんぴん茶」お母さんが出勤すると同時に私たちに「はい、あげるさー。」と言いながら一人一本出してくれはった。あざーっす!サービス「黒糖のお菓子」こちらも一人一個ずつ出してくれはった。黒砂糖の甘みが口に広がって美味しいお菓子やで。こぼれやすいので次女が食べるのはちょっと大変やったかな。サービスということで「もずく」も出してくれはった。基本的には私は酢の物好きじゃないんやけどこちらはそれほど酸味も感じなくっていけるわ。大きめのもずくで食感もええしこれは結構好きやで。ほんまに腹いっぱいになって完食です。実は嫁さんがアグー豚を食べたいという話やったのでもう一軒行く予定やってんけどここでほんまに満腹になってもうたわ。これでお会計をすると3600円とのこと。「間違ってない???」って聞きなおしてもうたで。お客さんも地元の方ばかりみたいやけど子供にみかんをくれたりとええ人ばかりやしここはもっとゆっくり来たいなと思うお店やったで。絶対に沖縄に来て再訪してみたいと思ったわ!満腹、満足、ご馳走様でした!TEL:098-866-6401住所:沖縄県那覇市牧志3-12-20営業時間:15:00~22:00私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。「キングタコス」を出てふらふらと道の駅に立ち寄ったりしながら下道を那覇に向かって走っててんけど偶然回転寿司屋を発見してん。面白そうなネタが流れるんちゃうやろうかとお腹は減ってなかったけどちょっと立ち寄ってみることに。安慶名店」ツタヤや大きめの店舗が並ぶ通りの一角にこちらのお店はあってん。どんな感じかと駐車場に車を止めて向かうとこちらは100円均一のお店なんやね・・・うーむ、これはあんまり期待はできないかも。時間は14時くらいやってんけどお客さんは半分くらい入ってたかな。店内はテーブル席がメインで入口すぐにコの字のカウンターがある。テーブルが埋まってたようなので私たちはカウンターに座らせてもらったで。メニュー表があったんやけど見てみると本島の100円均一の回転寿司屋と変わるところはありませんなー。海ブドウくらいおいてあったら嬉しいのになー。仕方ないのでレーンを見ながら何を食べようかと見てみます。私たちの前のレーンは何やら同じ商品が回ってくるのが早い気がしてんな。見てみるとテーブル席のレーンと私たちのカウンターのレーンって別々になってるねん。カウンターって10数人くらいしか座れなさそうやのにここだけで回転させる意味ってあるんやろうか???見るとちょうどテーブル席も空いたのでそちらに移動させてもらって再度仕切り直し。テーブル席ではタッチパネルのディスプレイで商品の注文ができるみたい。注文したものは通常のレーンの上に別レーンがあってそこからF1カーに乗って運ばれてくるねん。子供たちが喜んで何品か注文したで。ちなみに今回食べた料理はこちら。「スパム?豚とろ?」なんかよくわからない薄切り肉やったな。時間がたってしまってて脂が固まってたのが残念やったなー。味のほうはしっかりと塩が効いてるので悪くはなかったで。「漬けマグロ」いたって普通のマグロですな。漬かりがちょっと浅いかなって印象。100円寿司やから仕方ないっすねー。「かっぱ巻き」こちらは子供達用に注文。美味しいとパクパク食べてたで。一貫握りにしてはネタが小さすぎる気がするで。タレでしっかり味付いてるから美味しくいただけるけど身が小さいわ。この後子供たちは甘エビを注文してたかな。食べた中で沖縄を感じさせてくれる料理はなかったかなー。100円以外の値段設定のある回転寿司屋やったらもっと面白かったんやろうなー。店員さん達の愛想はよかったしイメージは良いんやけどね。TEL:098-972-6095住所:沖縄県うるま市みどり町5-2-6営業時間:[月~日]11:00~22:30私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。那覇に向かって名護から徐々に南下していくことにしてん。ホテルで朝食をとったので昼飯をどこかで食べるようと考えててんけど姐さんからここは食べとけという情報を入手したので行くことにしてんな。ここの近くには金武酒造という中尾彬さんも来てる鍾乳洞に焼酎を保存してくれるお店があったりして観光しながら11時ちょっと過ぎに訪問。場所は国頭郡金武町というところにあってすぐ近くに米軍のキャンプ地があるで。何やら街並みがアメリカンな感じで面白いわー。食べログを見てると11時半開店ってことやったんやけど11時過ぎですでに空いてたわ。テイクアウトもできるみたいで注文してる人が結構いてる。「キングターコース」って看板が良い感じですな。店内は昔のアメリカ映画に出てきそうな食堂って感じで思ったよりも広くないわ。4人掛けのテーブルが3席かな。メニュー表は厨房上とレジにおかれてる。400円から料理があるんやけどそれぞれ安いっすねー。何を食べようかと迷ってんけど「ターコチキンライス」「ハンバーグチーズライス」「ポテトフライ」を注文。「チキンバラバラ」って面白そうな料理があってんけどこちらは出来上がるのに20分以上かかるってことやったのであきらめたわ。待ってると出てきました。大きめの皿にたっぷりのチキンライス(ケチャップなし)にタコスの具材がたっぷりとのってます。野菜を頼み忘れてたのでちょっとさみしい感じかな。全体を混ぜつついただきます。味のついた具材と上にかかってるケチャップがええ味つけやわー。濃いかなって思ったのは野菜をトッピングしてなかったからかな。ボリュームたっぷりでこれは腹が膨れますわ。これぞジャンクフードって感じやね。続いて「ハンバーグチーズライス」こちらはライスの上にたっぷりのチーズとどーんと大きめのハンバーグがのってるで。えらいざっくりとした料理やなーって感じやけど実際に食べてみるとチーズとハンバーグがええ感じにあわさって不思議と美味しくいただけるねん。「ターコチキンライス」に比べると味が薄い目なので両方を食べ比べながらやと美味しいな。ハンバーグも肉汁がたっぷりってこともないし決して良い奴じゃないと思うんやけどこれまたジャンキーで美味しいですな。最後に「ポテトフライ」アメリカンサイズですわ。皿も大きいのにそれからはみ出るくらいのってるで。マクドのポテトと違って一個一個も大きいしこれだけで腹が膨れそうやで。ケチャップを別に出してくれるのでたっぷりとつけながらみんなで美味しくいただきました。ご飯ものが結構なボリュームやったのでポテトフライはタッパをもらって持ち帰りをさせてもらったで。移動の途中に子供たちが食べてしまったんやけどほんまにボリュームたっぷりやったなー。あっという間に完食です。安いし、腹膨れるし、ジャンキーで美味いしええお店やったわ。途中で外国人の方もたくさん買いに来られてたし常に人が並んでるって状態やった。タコライス発祥の地といわれてるこちらで本場の味を堪能させていただきました!満腹、満足、ご馳走様でした。4323-1営業時間:[日~土]11:30~翌05:00私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。美ら海水族館に行って近くのホテルに泊まってん。「すーまぬめぇ」や「ひがし食堂」で結構食べたしそんなに腹が減ってなかってんけどチェックインの後軽く飯を食べようと近くのお店に入ってみることに。名護店」AJ幸喜リゾートホテルのすぐ前にあるお店で近隣に宿泊する方が多く来られてるみたい。私たちが訪問した時は店内は満席で外のテーブルしか空いてなかったわ。外で食べるってのもおつなものやねなんて思いながら席に案内してもらってんけど湿気がすごくってムシムシと暑いっす。これはゆっくり食べるって感じではないですなー。横に窓があって店内が一望できるんやけどみんな涼しげにビール飲んでるのが羨ましいやら悔しいやら。食べて帰ることにしたで。メニューを見てみます。一般的な沖縄料理はそろってますねー。値段もボチボチで普通のチェーンの居酒屋って感じやろうか。オリオンビールを頼んで注文していきます。付き出し「島豆腐」(?)絹豆腐も好きやけどこの島豆腐のしっかりとした食感も結構好きやねんな。ネギがたっぷりかかってるし美味しいで。ボリュームたっぷりの海ブドウが出てきたで。した食感で私これめっちゃ好きやねん。酢醤油かな?このタレも癖になる味でついついつけて食べてしまうわ。子供達用に注文してみてん。紅イモの甘みがかなりあっておかずってよりはおやつとして食べれそうやね。熱々の揚げたてでよい感じやったわ。「美ら花風焼きそば」こちらのお店の特製麺を使った焼きそばとのこと。ニラが結構入っててええアクセントになってるな。刻み海苔とかつお節もええ感じやったで。脂っぽ過ぎるかなってのと量が少ない気がしたわー。鶏のから揚げに別皿で甘辛ソースが出てきたで。ジューシーな鶏唐揚げなんやけど、いかんせん小ぶりすぎますなー。熱いから一口とはいかないけどもうちょっと大きくしてほしいっす。嫁さんチョイスで注文してみたで。アグー豚って食べたことなかってんけどこれはちょっと脂身の部分が多すぎるかな。大葉をまいてるのでこれでなんとか食べたけど大葉がないと胸やけしそうやったなー。あっという間に完食です。なんかめっちゃ忙しいそうで店員さんが騒がしい感じしたな。話しかけるときちんと対応してくれるし愛想もいいんやけど忙しそうな雰囲気が出てるのでちょっと声をかけにくい感じやったわ。料理についてはボリュームが寂しいかなー。酒をゆっくり飲みながらちょっとつまむってのにはええかなって思ったで。(ラストオーダー22:30)私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。美味しい沖縄そばをいただいた後はちゅら海水族館へレンタカーで向かってん。16時以降やと割引されるということでその前にぶらぶら観光しながらの移動やってんけど途中で美味しいかき氷屋があるとの情報を得て行ってみることに。場所は名護市あるんやけど東江中学のすぐそばで地元の人に愛されてるお店って感じ。普通やとなかなか入れへんのちゃうかなー。近くに駐車場があるのでそこに車を止めて店内へ。店内も昔ながらの食堂といった感じやで。テーブル席が4席程度、座敷が2席あったわ。おばあちゃんがホール+調理をしてはるみたいやったわ。私たちは座敷に座らせてもらって注文します。壁にメニューがはられてるんやけどそれぞれ値段がかなり安いな。上の段は大体食べ物になってるんやけどそばの小が350円とかでおいてある。私はかき氷を食べる予定やったので「宇治ミルク金時」を注文。長女が「たまごやき」を食べたいというのでそれも注文してみることに。600円って値段なんやけどどんなのが出てくるんやろうか???しばらく待ってるとまずはかき氷が出てきました。あれ?宇治は???おばあちゃんに聞いてみたら「あー、間違えた!」とのこと。これも美味そうやからいただきます!というわけで変更して「ミルクぜんざい」に。何がぜんざいなんやろうと思って食べてみるとそこにえらい大きな金時豆、白玉が大量に入ってるねん。食べてみるとそれほど甘くない金時豆がふっくらと炊かれててこれはこれで美味いわ。こんなに豆ばっかりいらんでってくらい入ってたな!肝心の氷についてはこれはもう最高の一言。スプーンですくうとふわぁって飛び立ちそうなくらいめちゃくちゃ柔らかいふわふわの氷やねん。このきめ細やかさはなかなか無いで。それもこの値段で提供してるってのは驚きやなー。ミルクもこちらの氷によく合っててほんまに美味しいですわ。かき氷を満喫してると子供たちの「たまごやき」が出てきました。あれ?たまごやきやのにそれ以外にも一杯ついてきてる。見てみると「卵焼き、スパム2枚、野菜炒め」が皿にのっててご飯、みそ汁が別についてきた。これは「卵焼き定食」ですな。子供たちに分けてもらったらそれぞれしっかりと味がついててええ感じの味付けやったで。みそ汁は嫁さんが飲んでてんけどちょっと濃そうな色合いやったなー。不安を抱きながら入ったお店やってんけどこれは面白かったわ。2時半過ぎくらいやってんけど地元の人たちが来て普通に定食を食べていきはるし何やらゆったりした空気の流れるお店やったで。満腹、満足、ご馳走様でした!TEL:0980-53-4084住所:沖縄県名護市大東2丁目7-1営業時間:11:30~18:30私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。ーまぬめぇ」GWの話なんやけど家族で沖縄に行ってきてん。子供たちが飛行機に乗ったことがないというので乗せたるってのも一つの目的やってんけど私自身人生初沖縄でめっちゃテンションあがっててんな。那覇空港について、レンタカーを借りて1時過ぎやったのでとりあえず飯を食べることに。食べログで良い店がないかと思って見つけたのがこちらのお店。沖縄そばを食べさせてくれるお店とのこと。駐車場があったので停めてお店に向かうとどう見ても民家やで。庭のような場所からガラスの引き戸を開けて縁側から中に入るんやけど、ほんまに人の家に遊びに来たみたいやったわ。こちらは板の間と座敷があってそこに流木で造ったようなテーブルが置いてある。不揃いな形で使いにくいんやけど風情があってええ感じですな。壁にメニューがはってるのでそれを見ながら注文します。豆腐やサラダもちょっと置いてあるわ。あれ?少ないやんと思うかもしれないけど連食するかもしれないのでとりあえずこれだけにしてんな。待ってる間に周りを見てみるとこの変わった店名の説明書きが貼ってあったわ。「すーまぬめぇ」ってのは「潮間家の前」って意味なんやって。完全に方言でこうやって書かれたらちょっと納得できるけどこりゃーわかりませんなー。面白いなーって思いながら待ってると料理が出てきました。こちらのスペシャルってのはそーき、テビチ、3枚豚の3種類が入ってるねん。それぞれうどんがおいてあるんやけど3種類一度に食べられるというお得なうどんですな。横に器に入って出てきたのはヨモギ。そばに入れてくださいってことやってんけどちょっと入れて食べてみたらかなりの苦みがあったわ。これは私はいりませんわー。麺は太い目の平打ち麺かな。固い目の茹で加減になっててちょっと味噌煮込みうどんの麺を思いだしそうな感じ。これはこれで癖になりそうな食感やな。他のお店もこんな感じなんやろうか??スープはカツオの匂いかおるすっきりとした和出汁。飲める感じでこの出汁は好きやなー。3種類の肉からもええ出汁がでててこれもまた良しやで!それでは続いて3種類の肉を食べていきます。こちらは赤身、脂身半々って感じなんやけど全然脂っぽさは感じへんな。チャーシューとして食べたら美味しいと思うなー。続いてそーきトロトロに煮られてて軟骨の部分も柔らかくって食べることができるで。ホロホロと崩れる肉がほんまに美味しいですわ。最後にテビチ(豚足)豚足というとカドヤ食堂のつけ麺にトッピングで入れるのが大阪では記憶に残ってるかなー。こちらのは骨がついたままどーんと丼に入ってるんやけどめっちゃトロトロに煮込まれてるので骨がさっととれるねんな。コラーゲンたっぷりのちゅるちゅるのゼラチンはええ味がついてるし美味しいです。一度ヨモギを入れて食べてみてんけどやっぱり私にはこの苦さはあきませんでした。なくても全然美味しいからこれはいりませんなー。あっという間に完食です。この3種類の肉が入って650円ってのはめっちゃ安いんちゃいますかね!出汁も美味しかったし、お店の雰囲気も面白いしなかなかええ店やったと思うわ。沖縄一発目のお店としてはこれは当たりやったなー。この調子で今回も色々食べ歩きまっせ!満腹、満足、ご馳走様でした!TEL:098-834-7428住所:沖縄県那覇市国場40-1営業時間:11:00~16:00私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。うだつ」この日はまたまた所用でJR久宝寺のほうに行っててんけど、このあたりで昼飯を食べる場所がないか探しててん。したら見つかったのがこちらのお店。場所はJR八尾駅の踏切を渡ってすぐのところ。近くにコインパーキングもあるので車で行きやすい場所にあるで。この日訪問したのは12時ちょっと前。お店の前にはメニューとその日のおススメ料理が書かれたホワイトボードがある。大海老フライ卵とじ丼ってのがあるんやねー。店内は一組だけお客さんがいてはったわ。名前からわかるとおりこちらはセルフ形式になってる。入口入ってすぐのところでとりあえずうどんを注文。そのあと天ぷらとか自由にとれるで。メニューを見たら讃岐うどんだけじゃなくって鍋焼きうどんやら激辛ジャージャーうどんとかいろんな種類があるんやなー。珍しいところでは和風ラーメンもやってはったわ。子供達2人と3人やったので今回は「ひやかけ大」「和風ラーメン」「ちくわ天」をいただくことに。合計で900円ちょっとやったかな。レジのすぐ横には天かすやらネギが入れ放題になってる。一味やら激辛の香辛料やら出汁やらとテーブルの上にたくさん並んでた。どれ入れたら良いかわからなくって迷いますな。するとさすがにボリューム満点ですなー。丼からはみ出そうなうどん。スープのほうが少ないで。