食べることしか能がない貧乏開業医夫婦の食日記です。おうちごはんから外食・スイーツまで気ままに更新中。Comments(8)昨日のおうちごはんです丸ごとローストオニオンとローストチキン。どちらもオーブンに放り込むだけで出来ちゃう簡単メニュー(笑)だけど、とっても美味しいのオニオンは皮つきのままたっぷりのオリーブオイルをかけて香ばしく。時間にして1時間くらい・・・んん~~~、いいカンジに焼けてる、焼けてる!ローストチキンの下には緑色のお野菜を敷いてみました。▲すごい!文面だけだととっても簡単そうなお料理ダケド写真ではとっても時間のかかるお料理にしか見えません!!おいしそう!やっぱり、食べ物はそのもの本来の味が感じられる食べ方が一番おいしいと思います。▲ロースとオニオン甘くておいしそう。鶏肉、ワインとあいそうです。オクラの竜田揚げの記事、リンクさせてもらっちゃいました。▲Re:ママンさん♪リンクの件、ありがとう!ママンさんはラブラブなイタリアンランチでとっても素敵なバースデーだったんですね~~いいですね~~~オクラの竜田揚げ、美味しいですよね。▲Re:ゆいちゃん♪この日は、これ以外にチーズとか、ナッツとか、生ハムとか、なぜか枝豆とか・・・料理とはいえないもの(?)が一緒に食卓に並びました(笑)いかにも、ワインでしょう~という夕食タイム。FC2ブログホスティング。