2018.02.11残り野菜を有効活用して、さくさくのチヂミをつくりましょう。秘密はコーンフレーク。ゴマ油でカリっと焼き上げるから、食感も抜群。マヨネーズ&コチュジャンのタレでおいしくサクサクいただきましょう。具を加えさらに混ぜる2.ゴマ油、「1」、コーンフレークゴマ油大さじ1を熱し「1」を半量流し入れ、コーンフレーク半量を砕きながら散らしヘラで押さえつける3.焼くフタをして2,3分焼く4.ゴマ油ひっくり返してゴマ油大さじ1を鍋肌から入れ裏面をこんがり焼く5.たれ切り分け、器に盛ってタレをかける6.2枚目も同様に工程2〜4を繰り返し、2枚目をつくる[アドバイス]・たれはビニール袋に入れ、先端を切り、絞りだすと華やかになります。・工程「4」でゴマ油を多めに入れると、さらにカリっと仕上がりますよ。ClipShareTweetEmailLINEClipオススメ!remyのインスタグラム。remyのフェイスブック。