連休明けに多いといわれる心筋梗塞ですが、前の晩の晩酌で危険を回避できるヒントがあります。それは、春に出回る辛みが少なく甘い新玉ねぎのスライスと1合の本格焼酎(芋・麦・米)。どちらも血液サラサラ効果が認められているのです。そこからお酒の研究をつづけ世に出てきたものだったのです。飲むだけじゃもったいないお酒の話でした。寒い今時期はじっくり飲む日本酒の本領発揮です。燗につけると体にいい事ずくめです。あたためたお酒は少しアルコ‐ルの度が下がります。早めに酔いが来るので飲み過ぎずまた、醒めるのも早くなります。要するに体に優しい飲み方なのです。燗して美味しいお酒は、おすすめしたいものがたくさんあります。お好みをうかがいながら好きな味のお酒を探してくださいね!!インフルエンザが猛威を振るっています寒さと乾燥でインフルエンザが猛威を振るっています。体を温めるのに効果的、やさしい甘さでお子様から年長者まで幅広く飲んでいただける健康食品です。おやすみ前の一杯ほっこり温かでぐっすりと休めます。最近携帯電話やパソコンなど、集中して見ることが多く疲れ目の方が増えています。こんな時は、潤いを保つために温かいタオルを目の上に置き、脂が出てくる腺を温めることです。そのことによって、バターが溶け鉄板に油分が広がるように目の表面に体の中から出た脂が広がり目の水分蒸発を抑える働きをします。一日の疲れは、いっぱいのお酒で全身リラックス和らぎ水飲んでいますかダンディーな紳士がショットバーでスコッチを注文。するとショットグラスに褐色のスコッチと出てくる”チェイサー”先日来店したいまどきの若者が聞いてきました。「あれって、水割り用にはグラスが小さいけどどうすればいいの??」あれは、強いお酒を飲むときに後から飲むお水ですよ!これは、洋酒に限らず日本酒でも必要なお水なのです。胃にやさしい”お酒を楽しく長~く楽しむための秘訣です。間もなくボジョレヌーヴォが当店でも毎年人気のボジョレヌーヴォとは、冷やして飲む若々しい赤ワインのことです。飲みやすさで世界的に根強い人気があります。熟成が早くフレッシュなうちに楽しめ、その年のヴィンテージを占う意味合いもあります。普段赤ワインになじみのない方も渋みの少ないボジョレヌーヴォから始めてみるのが良いですョ。NO.1きれいになるためにもっと活用してほしい日本酒。シミの原因といわれるメラニン色素の生成を阻止します。”酒風呂”外側から皮膚を刺激するアルコールが血管運動中枢に抑制的に働き、末梢血管を拡張して、体熱を促進させます。入浴を続けると新陳代謝が活発になり、保湿美肌成分で若々しい肌が蘇ります。NO.2日本酒は造りの課程で酒粕ができます。これには、水溶性の食物繊維がタップリで整腸作用がありますので甘酒にして飲んでいただきたいです。酒粕を少量のお酒で溶いてパックすると美肌効果抜群です。酒粕には肌荒れを防ぐ効果もあります。きれいになりたい方には、蔵元でつくられた生石鹸があります。当店でも販売しております。使い心地は...リピーター続出です。いま注目は”日本酒入り化粧水パック”すこしずつ愛用者が増えてきています。いつだっておいしいおつまみが要因にきまってるのです!!美味しいおつまみは必要だけどほどほどに。今年初めて収穫したガメィ種のぶどうを使って約1か月間で造るフレッシュなワインです。今年のぶどうの出来を占う意味と、収穫の喜びを分かち合うお祭りのようなものです。出来立てのワインはライトなルビー色で若干の発泡を感じます。楽しんでみてください。美味しい飲み方を遠慮なくきいてくださいね。泡ものいかが今月はクリスマスがあります。キリスト教ではなくても日本人特有の包容力の大きさで定着したイベントですね。パーティーには盛り上げ役のスパークリングワインが大人気です。当店も本格的なシャンパーニュから、リーズナブルなスパークリングワインさらに甘~く美味しい甘味果実酒など色々取りそろえてお待ちしています。最近はアルコール度数の低く飲みやすいものも増えていますよ。なんと改善することが発表されました~。今当店で大人気の”ビワミン”はこの工程の後さらにゆっくりと時間をかけてアルコールが酢に変わっていきます。