ハヤマ)公式サイト鉄鍋クッキング。それはあなたの料理と食生活、そして生き方をも変えてくれます。イベントオンラインショップVIVA!鉄鍋クッキングお待たせしました。EVENT]こんにちは。大好評の手作りベーコン講座に参加された方々より、たくさんのご要望を頂いておりました「手作りソーセージ講座」を開催致します。第1回~4回、すべて満席となりました。誠にありがとうございます。新たな日程が決まりましたらまたこちらのBLOGでご案内致します。(3/22)市販品はご存じの通り、ベーコン同様にソーセージも各種添加物がてんこ盛りですが、一般的な量販店では他に選択肢がなく、仕方なくそれを買っているという方も少なくないと思います。家族に安心・安全、しかも圧倒的に美味しい手作りソーセージを食べてもらいたいですよね。この講座では、豚のブロック肉を挽くところからスタートし、最小限の調味料で素材の旨みを最大限に活かした無添加の粗挽きソーセージを作ります。1kgのブロックの豚肉から、手作りソーセージを作って頂きます。無添加手作りソーセージの美味しさに、ご家族からは驚きと喜びの声が上がるでしょう。手作りベーコン同様に、極力シンプルなレシピで、しかも手間を極力排除した作り方ですので、継続して作ることが出来るようになると思います。奮ってご参加くださいませ。お電話にてお申し込みください。EVENT]8月3日(土)から。120個!ククサ販売会♪こんにちは。肉焼き講座、木目込み人形講座共に満席となりました。