順番に入れ、その都度肉に揉み込むと味が染みやすい。五香粉が醸し出す異国の香りに甘味のある黒酢タレ、肉はサクッとした食感、アクセントの胡麻がきいてます複雑な味に仕上がっており、家庭料理という感じではなく高級中華の味と言ったら言い過ぎかな(笑)ビール、軽い赤ワインによく合いました。皆さんも是非作ってみみて下さい最後まで読んでいただき、ありがとうございました。励みになるのでクリックをお願いします。ゴーヤの濃い緑は夏...記事を読む<追記あり>青ねぎだけの簡単お好み!オタフクの「ねぎおこ」で「豚ねぎおこ」(ねぎ焼き豚ばら肉のお好み焼き)を作ったら美味しくできた!ビールに合う!!広島で買ったオタフクの「ねぎおこ」を使ってねぎと豚バラだけのお好み(ネギ焼き)を作ってみました。久しぶりにロールキャベツを作ったらとても美味しくできました。サルサソース添え初めてサルサソースを手作りした。市販のサルサはトルティアチップスにつけて良く食べるのだが作ったは初めて。チリコンカンとタコスを作った夏もそろそろ終わり、久しぶりにチリコンカンとタコスを作りました。チリコンカ...記事を読むミラノ風カツレツを作ってみた。牛モモ肉を使ったミラノ風カツレツに挑戦した。衣は油っぽくサクサクしてない。揚げる時間が短かったようだ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。43ビュードネルケバブ(チキンケバブ)を家で作ってみた。料理は基本お酒に合うものが中心、特に香辛料を使う料理が好き。行ってるタイ旅行などのお話も。