(00003)赤門もち、いちょうの舞、本郷はいからさんの詰め合わせです。赤門もちわらび粉と沖縄産黒砂糖を原料としたわらび餅です。香ばしい黄名粉と、ほどよい黒砂糖の風味と甘さが格別とご好評をいただいております。お客様のおもてなしや四季を通じご贈答に好適と存じます。東大、本郷通りのいちょう並木をイメージし、サックリとしたパイ生地で杏と白餡を包み焼き上げました。本郷はいからさんしっとりふわっとした蒸しカステラにハイカラなカスタードクリームとチョコレートクリームを入れた二種類です。ファックス:03-3811-3300。