【施設レポート】自然の中でこだわりスイーツが楽しめるレストハウスやまなみ【施設レポート】自然の中でこだわりスイーツが楽しめるレストハウスやまなみやまなみハイウェイをドライブやまなみハイウェイを湯布院から阿蘇方面に40分ほど車を走らせると長者原の美しい草原が広がります。春の野焼きの後は、新緑が広がり、思わず車をとめてその景色をカメラにおさめる方をよく目にする場所です。近くには、長者原ビジターセンターもあり、広い駐車場はシーズンの週末になるといつも満車状態となります。標高約1,000mの飯田高原は夏でも涼しく、ドライブやツーリングの人々が集まる。そんな素晴らしいエリアの真ん中に「レストハウスやまなみ」があります。体にやさしい素材を使ったスイーツ作り1Fはお土産コーナーと「カフェきすみれ」があります。来店したことがある方は、なんとなく通り過ぎているかもしれませんが実はこの「カフェきすみれ」専属のパティシエがすべて店内で手作りして素材にこだわったスイーツを提供しています。スイーツでお勧めなのが、きすみれロール。国産バター、地元産卵、ジャージー牛乳、九州産生クリームと素材にこだわり手作りしています。添加物などに敏感な方は、一口食べるとすぐにその違いに気付くはずです。その他、シフォンケーキやダックワーズなど、カフェテラスでくじゅうの山を見ながらホッとひといき。心も体もリフレッシュ。最高に贅沢な時間を過ごせますよ。お土産でしたら、「木の葉のサブレ」です。こちらも国産バター、地元産卵にこだわり、添加物は一切使用せず作っています。試食を口にして、すぐ購入される方が多くいらっしゃいます。車の中でちょっと食べれる一口サイズがあるのも嬉しいですね。2Fには「レストランやまぼうし」があり、軽食から豊後牛まで美味しいメニューがたくさんあります。やまなみハイウェイを通ったら、ぜひレストハウスやまなみで休憩してみてくださいね。【グッズ紹介】登山の日焼け止めはアウトドアUV【グッズ紹介】登山の日焼け止めはアウトドアUV【グッズ紹介】くじゅう連山の美しい山々が手ぬぐいになりました!【グッズ紹介】くじゅう連山の美しい山々が手ぬぐいになりました...阿蘇、くじゅう、由布院、別府をつなぎ、絶景を走る道、ROUTE11(やまなみハイウェイ)。都会と自然の架け橋を目指す、地域活性化プロジェクトです。お問い合わせ阿蘇くじゅう国立公園の自然・登山・観光の魅力をお伝えします。Reserved.ROUTE11プロジェクトとは阿蘇、くじゅう、由布院、別府をつなぎ、絶景を走る道、ROUTE11(やまなみハイウェイ)。国立公園でもあり雄大な自然に囲まれたこのエリアは、訪れるたびに心と体が軽やかになっていくのが実感できる場所。素朴で雄大な自然の中に身を置いて、風の音と鳥の声を聞きながら、気持ちが洗われていくのを感じる。そんな場所と時間を、イベント企画や登山ガイド、オリジナルグッズなどを通して、もっとたくさんの人に知って、感じてほしい。都会と自然の架け橋を目指す、地域活性化プロジェクトです。