2018-07-07その他ツイートこんにちは!管理栄養士ユリコです^^インド料理と言えばカレーやナンを思い浮かべますよね。最近、「ビリヤニ」が静かなブームなんです!!ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているお米のメニューです。沢山のスパイスと肉や魚を一緒に炊き込んで作ります。ほんとビリヤニのイベントのしゃしんです。30にんよやくから、すこしおおくつくって50にんぶんつくりました。スタッフもおいしいビリヤニたべるできるおもった。おきゃくさまいっぱいから、ぜんぶないなった。スタッフのビリヤニないです。東高円寺にあるネパール料理「サラムナマステ」ネパール人のスタッフさんの心のこもったツイートも大人気です。細長い特別なお米を使っています。沢山のスパイスを使って、お鍋で炊き込まないと作れません。うそビリヤニだしてました。使っているお米の種類と、炊き込んでいるかいないか。手に入りやすい、日本米で作るものを本格的なものに対して、「うそビリヤニ」と表現しているようです。色々な事情や、風土に合ったレシピで「うそビリヤニ」を出しているお店も多く、もちろん好みによるのですが、バスマティで作った、「ほんとビリヤニ」はふわっとしていてスパイシーで絶品です^^↑コチンニヴァースのマトンビリヤニナン&カレーだと胃もたれしてしまう方にもおすすめ。品川のサルマティッカアンドビリヤニです。2017働く女性のダイエット方法、時短レシピ、食事法を紹介するブログ。