2018年4月20日あまり料理が得意ではない私にとって、使いやすい調理器具やキッチン便利グッズ、可愛いキッチン雑貨などがあれば、気が重いお料理タイムを少し楽しい時間にしてくれます。一押しポイント!スライス幅の調整が出来る残念なポイント「これさえあれば・・・」きっかけは、包丁の買い替えでした2年前にヴェルダンのミニ三徳包丁+パンスライサーのセットを購入し、その切れ味に感動(過去ブログ「良い包丁とは?料理の腕前も上がる」)して3ヶ月後に同じくヴェルダンの普通サイズの三徳包丁を追加購入。今年の3月にはやはりヴェルダンの小出刃包丁を購入。包丁の切れ味一つで料理のリズムが上がるのを体感して以来、フライパンも千円弱の安物からマーブル加工のモノや、ティファールに少しずつ買い揃え直しました。使い勝手の良い調理器具が増えると、それだけで気分が上がり動きが素早くリズミカルになりますw勇気を出して、スライサーも買い替えそしていつも100均の物だったスライサー、これを買い替えることにしました。先端に波型の刃物?が付いていたのですが、おろしを使用した際にパンパン!とボールのヘリに打ち付けた時に破損してしまいました。それでも100円とは言え、よく働いてくれました。私だけではないと思うのですが、抜群ではなくても必要な機能をそれなりに果たしてくれている場合、買い替えるのに勇気が要ります。多機能の新商品を購入の場合なんてのも、「使うかな?でも便利かな?でも贅沢かな・・・」と自分の中で葛藤します。金額の問題ではなく、罪悪感です。「贅沢=無駄遣い」の方程式。裕福な家庭で育った方はそんな考え方はしないのかも知れませんが、私にとっては「まだ使える物があるのに、買う」という贅沢に勇気が要りました。『サンローラサラダセット』を選んだ訳ネットショップで“スライサー”と検索すると、貝印の物から始まり実に様々なメーカーから似たようなスライサーのセットが山ほど表示されます。数あるスライサーの中からなぜサンローラサラダセットを選んだかというと、レビューで低評価が殆どなかったからです。使った殆どの人が上手く使えて、満足した商品だという事が購入を後押ししました。どんなに平均評価が高くても、低評価の人も多い商品は買いません。人によっては使いこなせなかったり、購入を失敗だと感じるような商品を何千円も出しては買う程チャレンジャーではありません。SET)4プレート安全器付き』、楽天で3,720円+送料630円(合計4,350円也)で購入しました。コチラの商品、全体的に大きく値崩れはしていない様子だったのですが、おまけの“スピードシャープ(研ぎ機)”が欲しかったのでセットで販売している店で購入しました。このおまけのシャープナー。スライサー専用の特殊なシャープナーだと思ったら、普通の研ぎ機でした。スライサーの刃の部分は取り外しが出来ない作りのようなので、切れ味が落ちたら買い直しですな・・・がっかり。言え、包丁やキッチンばさみなんかには使えるので活用したいと思います。専用プレート4枚、4種類の切り方が出来ますコチラのセットにはプレートが4枚セットになっており、シンプルなスライス、短冊、太千切り、細千切りと4種類の切り方が出来ます。親切設計♪プレートに切り方が記載それぞれの切り方がプレートに記載されているので、使いたいプレートを間違うことなく選ぶことが出来ます。お料理上手な人はもしかしたら刃の並びを見ただけで直感的に食材がどんな形にスライスされるのか分かるのかも知れませんが、私のような料理下手な人にとっては本当に助かる親切設計です。購入して約半年経ちますが、未だに使用前にはこの表示を確認してプレートを選んでいます。一押しポイント!スライス幅の調整が出来るそれから、このスライサーの優れた部分は『スライス幅が調整できる』!という所です。シンプルなスライサー“スーパースライサー(赤)”を裏返すと、左右にスライドできる白いポッチが付いていて、これを動かすと刃の幅が調整できるように作られています。同じ食材を味噌汁とサラダの2種類の調理に使用したい場合でもつまみ一つで簡単に下準備が整います。これには感動しました!残念なポイント「これさえあれば・・・」とても使い勝手が良く、重宝しているスライサーなのですが、1点だけ不満があります。それは収納ケースに蓋が付いていない事です。むき出しで置いておくのは抵抗があるので、購入時に商品が入っていた固めの透明ビニールを逆さまにしてホコリ・汚れ防止にしています。カラフルでキレイなプレートだけど、このビニールを被った姿が何か貧乏くさいので使うたびにコンロ下の開きに収納しています。何とかならんかしら・・・惜しいなぁ。普段の鬱憤と趣味と気になることをブログに書いています。