4040代前半で会社を早期退職。正しく生きるより面白く生きるためのブログ。リタイア日記シェアするスポンサーリンク飲み会に参加するたびにいつも感じていたのが「食べ物が大量に残されて廃棄されている」という事実だ。料理を注文しまくるのだが、話に夢中になって食べ物が残る。ビールも、最初は全部飲むが、だんだん残ってくる。宴も終わりに近づくと、中途半端に飲み物が残ったグラスがテーブルに乱立する。スポンサーリンクもったいない、お金も時間ももったいないなあ......。飲み会の費用の半分は残飯費......?「付け出し」はいらないんだけどなあ......。学生時代から、飲み会に参加するたびに思っていた。日本の食料自給率はカロリーベースで39%らしい(農林水産省、平成23年度)。「必要な量だけ注文して残さず食べる」という努力を少しすれば70~80%くらいに上げられそうな気がする。社会人なら必要量を発注し、必要量を消費するという「ジャストインタイム」な活動を実務で行なっているはずだ。飲み会にも応用できないのかな。(@Kotaroux)セミリタイアブロガー/個人投資家/読書家2011年に40代で20年近く勤めた会社を早期退職して、セミリタイア生活に入る。40」を開設してブロガーとして本格的に活動を始める。詳細はプロフィールのページを参照してください。Unlimitedで読めます。