台所事情パート3今日はリメイクも休憩してクイズを一つ。↑さてこれは何でしょう?ヒントは、もちろん食べ物です。いつぞやの300万円の器に盛り付けてます。高級ですね...(笑)もう一つヒント。これはこないだの土曜日のお昼に頂きました。わかっちゃったかな??これでわかった方は、私の食事情を熟知されてますな。ひっぱろうかと思ったけど早く答えを自慢したくて仕方ないので書きます。↑風味が逃げないようにラップした上から蓋をしております。素麺を茹でたり薬味を準備してたりするうちに↑いい具合にフローズンになってくれますわー。おまけに超冷やっこいです!!頭キーンってなるので真夏に最適かと^^;素麺つゆは、これからの時期出番が多くなるとはいえ一人分だと一瓶使い切るのがタイヘンで開封すると、三日以内に食べろと書いてあるところが一人者にはまるで脅迫まがいです。他の料理の出汁にするにも三日以内はうちにはハードスケジュール。もんで、こうしておくといつでも好きな時に好きな分だけ使える!というわけ。ネギも食べごろでしたしね...(笑)そうそう、この画像で思い出しました!これはガス台の横に作ったラックなんですがいつも頻繁に使う調味料だけ、これ見よがしにメーカーを揃えてそのままこうして置いてましてそれはうちの場合コショウとシナモンパウダーで(塩はネギの上のミニカゴにぶら下げてます。間違えてシナモンをドッサリかけてしまいました。...(笑)だってムショーに「ナポリタン」が食べたくなり(「喰いたん2」の影響)ちょうどその少し前に、ナポリタンのコツを他の番組で見ていたので作る気も満点!前夜から仕込んで楽しみにしていたから!!(ナポリタンにする時は、パスタはわざと柔らかめに茹でて一晩冷蔵庫に寝かせておくと、昔ながらのナポリタンになるそうです)日曜の午後から急にパワーダウンしたのはこれも原因の一つでした...(笑)ついでなので↑これ見よがしのコショウとシナモンはこれ。ここにはどうしても黒のものが置きたかったから。その横は今は麦茶パックの入った瓶と、ワカメの瓶↑それから奥に白ワイン。(いかにも料理用風だけどほぼ飲酒)シナモンパウダーは、トーストにハチミツの上からふりかけると美味です。毎朝ジャムトーストに飽きたらそうしてます。他の、キャップが赤や緑や黄色の調味料は↑ここのニッチに、今はこのカゴを置いて隠密に...(笑)(これはあさみさんに勝手に送りつけたカゴと同じシロモノ。ヘンテコですが自分で作りました。骨折して休んでた頃あるお方の台所の手作り収納カゴに触発されて!(笑)ピンクタイルの上から白でペンキを塗ったタイルも元気です!汚れなんてサッと一拭き!!ほんとにビックリ♪タイルそのものより手入れが楽ですのよ〜。パート2おそらく台所事情はこれからも続きます。思い出したかのように。スポンサードリンクコメントおっはよ〜!素麺つゆだったとは。羊羹にしては色が薄いから、う〜ん、栗羊羹にしちゃ季節はずれだし・・・芋羊羹?とか(^^;)。羊羹しか思いつかなかったらしい。便利そう!トーストの上からはちみつ・・・シナモン・・・食べたい!!!シナモントースト、自分で作って食べたくてシナモンを買おう買おうと思って6年・・・絶対買うっっっ。それにしてもあのカゴ、手作りだったの!?凄い。カゴまで編めちゃうんだ〜。