できたパン屋さんSIBERIA(シベリア)が気になる!ということで、奥様と娘様と一緒にパンを買いに行ってきました。FACTORY製作のかっこいいカウンターにパンが並んでて、これがどれもこれも美味しそうで、朝から気分最高(8時からやってる!)なお店。通り沿いのガラス張りのお店がシベリア。2019年12月16日オープン。焼き菓子屋さんサンキューベイクと同じ建物で、お隣のお隣です。荒畑や金山からでもがんばって17分くらいで到着します。サイクリングや散歩にちょうどいいエリア。作業BGMに名盤ロックが紹介されてて、こりゃ行くしかない!っと。食べる前から好みが合いそうというのが分かるシステム、やっぱり音楽って偉大だなー。そんなわけで楽しみにしてやってきました。お店に入るとデーン!っとかっこいいカウンターに、パンがずらーっ。対面でオススメのを教えてもらいながら選びます。FACTORYが手がけたそうで。照明とか椅子とか小物とかもアンティークな感じでナイス雰囲気な店内。STOREに行ってきました!朝9時くらいに行ったら、朝イチで売り切れちゃってるパンもあったけど、ちょうど今焼きたてですよ〜というのも出てきたりで、あれこれ購入!そしてすぐお隣に白金公園があるので、そこでモーニングピクニックです!ほんと、ここはいい場所!まずは焼きたてが出てきたイチオシのオニオンを。