細切りしたジャガイモとタマネギ、ベーコンを卵と小麦粉、粉チーズと水で混ぜて焼くだけなんですが外はカリカリ中はホクホクです。どっかのお菓子屋さんの何かが入っていたであろう2つの耐熱皿では酒粕を使って味噌チーズソース(手前)とアンチョビ入りガーリックオイルをグツグツさせました。その辺のキャベツなんかをディップして食べましたがイイ感じでした。白髪ネギとか乗せたら見た目もう少し良かったかしら?うちめしレベルあげたい。魔裟斗さんの奥さん(矢沢心さん)が朝からめっちゃステキなごはんを作っていたのを見たのです。!北海道在住のポジティブなミドサー主婦です。(02/19)ベトナム☆ダナンへ行ってきました。(02/18)ベトナム☆ダナンへ行ってきました。Reserved.【ネットショップ向け/売れる商品写真の撮り方講座】BBS。