最終更新日:2015/08/10キャベツは春植えと秋植えができます。者でもうまく育てられますよ。栽培時期に合った品種を選ぶことがポイントですね。連作すると土壌伝染性病害が発生しやすくなりますので3~4年の輪作を行いましょう。キャベツの栽培、病気は、害虫についてお伝えしましょう。キャベツの栽培?・種蒔き。・育て方のコツキャベツは種から撒いても育てられますが、初心者は市販の苗から育てた方が害虫の心配がなく収穫までうまく育てられます。キャベツは冷涼な気候を好む(生育適温は15~20°C)ので、キャベツの栽培が初めての方は夏の終わりから秋の初めに苗を購入して育てることをオススメします。・プランターサイズと土づくりプランターサイズは大型(60cm~)または、大鉢タイプ(深底)を使います。キャベツの株間は最低30cmは必要なので小型プランターで育てる場合は1つのプランターにつき1株が限界です。単ですが、自分で作る時は、赤玉土7:腐葉土2:バーキュライト1と石灰を用土10?当たり10~20gと化成肥料を用土10?当たり10~20g混ぜ合わせた物を使います。植え付け前の準備として、市販のプランターにウォータースペースを残し、7分目まで培養土を入れておきましょう。植え付ける1カ月前までに土作りを済ませておき、植え付けの1週間前に元肥を施しておきましょう。・苗の植え付け苗から植える場合は本葉が5~6枚程度の節と節の間の狭い茎がしっかりしている元気な苗を選びましょう。苗をプランターに植え付ける際は、根鉢を壊さないようにポットを逆さに向けて丁寧に取り出しましょう。植え付ける時のポイントですが、苗を30~40cm間隔で植えていきます。目に植えるのがポイントです。苗を植え付けた後は、根元を軽く押さえて水をたっぷりと与えましょう。・害虫対策キャベツは害虫による被害が多いので、苗を植え付けた後しばらくは寒冷紗で害虫を防ぐようにしましょう。生長するので、幼苗時期の害虫には最新の注意が必要です。寒冷紗を掛ける前に害虫がついていないことを必ず確認しましょう。・追肥の頻度と与える量1回目の追肥は苗の植え付けから数えると約3週間経った頃で本葉が約10枚程度に育った頃になります。キャベツ肥料の与え方化成肥料10gをコンテナの縁に沿って与え、軽く用土と混ぜ合わせて株元に寄せてやりましょう。スポンサードリンク株元で混ぜ合わせると根を傷めてしまう事があるので、少し離れたところで必ず混ぜ合わせるようにしましょう。2回目の追肥は植え付けから6週間経った頃で芯の葉が立上り始める頃になります。肥料は1回目と同量(化成肥料10g)を葉にかからないよう株元に撒き用土に軽く混ぜてやりましょう。1回目と同様に根を傷めないように周辺の用土を集めて混ぜ合わせるようにします。肥料を与える場所液肥で与える場合は、キャベツの結球が始まるまで週に1回程度の割合で与え続けて下さい。生育が悪い時は固形肥料を与えるようにしましょう。肥料が不足すると未結球の原因となります。・水やり頻度と与える量キャベツは種を播いた後は目が出るまでの間は用土の表面が乾かないように水やりを行います。苗から植えた時は根が活着するまでの約1週間はたっぷりと水を与えましょう。水やり回数が多すぎると根腐病など病気が発生しやすくなるので1回の水やりを多めにして回数を減らして乾燥気味に育てましょう。苗を植え付けてから約10週間ほど経つとキャベツの結球が始まります。見た目で収穫時期を判断するのは難しいので結球部分を手で押して収穫時期を見極めましょう。手で押さえてお店で売っているキャベツのように固く締まっていればいよいよ収穫の適期です。収穫が遅れると裂球するので注意しましょう。下葉を3~4枚程度残して株もとからナイフなどで切り取って収穫しましょう。キャベツの病気は?降雨が多い年は軟腐病や黒腐病が発生しやすくなります。キャベツを栽培する時は排水対策をしっかりしておきましょう。キャベツには連作障害がありますので同じ場所に植え付ける時は最低でも2年は間隔を空けるようにしましょう。キャベツは一定期間低温が続いた後に高温になると、とう立ちします。題ありませんが、春・秋まきは、幼苗期が低温期から高温期になるので、結球する前にとう立ちすることがあります。春・秋まきでキャベツを植える時は時期にあった品種を選ぶようにしましょう。あと種まきの時期を間違わない事もキャベツを上手に育てるポイントです。害虫は?キャベツは害虫が発生しやすい野菜です。コナガ、アオムシ、ヨトウムシがよく発生します。寒冷紗を掛けても隙間から入り込むことがあるので害虫を見つけた場合は早期に除去することがポイントです。まとめキャベツはヨーロッパが原産で、もともとは冷涼な気候を好む野菜でしたが、品種改良によって季節や地域を選ばなくなりました。家庭菜園では耐寒性が強い特性を生かした夏まきが失敗が少なくておすすめです。キャベツはアブラナ科で害虫による被害を受けやすい野菜でもありますので、防虫ネットで害虫の侵入を防ぎ、こまめに害虫駆除をしてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。