聞香堂のこだわり高級台湾烏龍茶の楽しみを伝える聞香堂のブログへようこそ!聞香堂スタッフのユタカです。今回なんと、聞香堂店主のアンドリュー斎藤が、台湾のお茶畑に直接訪問して烏龍茶の茶葉を仕入れに行くとの事!!おお!!台湾にも行ったことないし、これはきっとチャンスだ!と思い立ち、お願いしたら同行させて頂けるとの事なので、全く台湾烏龍茶初心者の僕ですが、これから少しづつ台湾について、台湾烏龍茶のことについて、調べてみたいと思います。初心者の方は一緒に楽しんで貰えたらうれしいです♪で、台湾ってどこー?という方のために。↑台湾って赤い丸のあたり。成田から飛行機で3.5時間くらい。台湾烏龍茶って日本の茶道みたいな道具を色々使うらしいんですが、そもそも台湾烏龍茶っていうけど、どんな道具使うの?という方もいると思いますので簡単にご説明します。これ以外に竹でできた竹茶盤や茶さじや茶挾などもあります。今日は鶯歌について調べてみたいと思います。鶯歌(インガー)は台北(下図右上)から電車で30分程度の南に下った辺り。※この地図は久留里さんという日本人の方が作られた無償のものを引用しています。引用元(http://www.47rail.jp/)一番下の台湾路線図より。陶器老街(ラオジェ)という陶器職人のエリアがあって、鶯歌に観光で行く人は必ずそこによるようです。※ちなみに調べたら、歴史のある町の事を「老街(ラオジェ)」っていうみたい。陶器の町だから壺だとかいろんな器なんかも売っているけど、陶器だけじゃなくて竹でできた茶道具も売ってるらしい。茶器はリーズナブルで綺麗なものが手に入るから、観光に来るとお土産に何個も買う人が多いようです。(もんかどう)のブログへようこそ!スタッフのヨコです。台中の水産漁港このブログは台湾に仕入れに行った聞香堂の面々の体験をまとめた旅行記です。(もんかどう)のブログへようこそ!スタッフのヨコです。聞香堂(もんかどう)の台湾ブログへようこそ!カメラマンのスエです。今回はオイラが主役だよ...スローマルシェ限定中華まんの巻。こんにちは!聞香堂スタッフのゆたかです。お初の方ばかりなので、軽ーく自己紹介なぞを。山の上のお茶問屋(後編)香りにこだわった高級台湾烏龍茶といえば聞香堂(もんかどう)です。2020年2月4日1月の太陽のマルシェに出店しました。2020年1月17日12月の太陽のマルシェに出店しました。