最終更新日:2018.05.21農家直送することは、必ずしも商品の価格が安くなることではない。いうことを以前に書きました。農家直送の野菜は安く買えるのか?簡単にまとめると農家は商品を生産するだけでなく、小売店がやっている営業、集客、販売も担当する。各家庭向けに小分けをした梱包をするので、その分の手間賃がかかる。農協や卸売業者の中間マージンはカットできるけど小分け梱包の手間が余計にかかる。農家から直接買ったからといって、スーパーで並んでいる野菜よりも格段に安くなることはない。残念なことに、金銭的な面からみればけっして安く買えるというわけではありません。安さを求めて産地直送や農家直送を期待しているのであれば、それは期待外れになる可能性が高いです。価格ではなく、別のところに価値を見出すのであれば。農家直送はたいへんうれしい、たいへん価値のあるものになります。顔の見える関係とは結論からいうと農家直送は感情に訴える効果が高いです。感情移入がしやすいといったほうが分かりやすいでしょうか。顔の見える関係、とか言って顔写真を貼って農産物を売っていることがありますよね。あれは生産者が誰なのかを知ってもらうことで安心して買ってもらおうという取り組みのひとつです。顔だしするくらいだから不正はしていないだろう。親近感が湧いてなんとなく安心できる。いう狙いで顔写真が貼られています。みなさんがどのように感じているのかわかりませんが、私はそこに安心を見出せません。顔写真でも生産者の名前でも、公開されているからといって安心はできません。顔や名前だけではどんな人柄でどんな考え方をもってどんな栽培をしているのかなにひとつ分かりませんから。安心できない理由は簡単です。顔写真があっても名前があっても、スーパーや産直市場で買うのであれば見えるのはその小売店のことだけです。小売店そのものを信頼できなければ、そこで売っている商品を信頼して安心することはできません。安心というのは、直接やり取りをした相手からしか得ることはできないんです。この点でいえば、農家直送には非常に意義があります。やりとりをするのが生産者そのものだからです。顔写真がなくても、生産者の名前がなくても、生産している農家から直接買っているという安心感はたいへん大きいものです。名前や顔が見えればもっと安心できます。生産者の心意気などが見えたらさらに安心できます。間を通さない、買う人と作る人がつながるというのは安心を得るための一番の近道です。農家直送が安心できる本当の理由ここで疑問が湧いてきます。農家直送が安心できるのか。手渡しをしているわけでもなくインターネットで買っているだけなのに、肌のぬくもりを感じられるわけでもないのに、なぜそれが安心につながるのか。農家さんと直接会って話をしてみて、納得したうえで農産物を買えば最上級の安心を得ることはできます。ほとんどの場合、直接会ってから買うというのは難しいです。しょうがなくインターネットを使うんです。その農家さんの人柄が分かるようなところから買ってみたり、生産履歴がしっかりと書かれているところを選んだり、栽培のこだわりが伝わってくる農家さんから購入したり。直接的なぬくもりは得られないまでも、なんとか安心できる要素を探します。安心できるところから買おうとします。