アカウントを作成する場合はこちら。アカウントを作成する場合はこちら。1人が「いいね」と言っています初入店は「新潟台湾ラーメン」+大サービス¥50のカラアゲ付きです。この台湾ラーメンなるものは台湾にはありません。名古屋駅や中部国際空港セントレアにも支店のある「味仙」さんの名物ラーメンで、名古屋名物です。名古屋の人たちにはSoulラーメンと言っても良いのではないでしょうか。味仙さんのHPにも「名古屋生まれで、台仔麺を激辛にアレンジ」とあります。この名古屋名物の台湾ラーメンが、新潟の背脂とマリアージュしたのが、こちらの「新潟台湾ラーメン」。これは、久々の合体進化だと思います。台湾ラーメンそのものも相当辛いのですが、辛いだけではなく旨さもタップリなんですが、そこにさらに背脂をチャッチャとするだけで旨さ横溢!これを生み出した「八起」さんは天才です。遠くないうちに名古屋でもコレ、始まるんぢゃ?と感じ入りましたので、久々の星5つです。※クチコミを報告する理由として最も近いカテゴリを選択してください。※この機能の悪用は新潟らーめん巡り利用規約の違反となりますのでご注意ください。アカウントを作成する場合はこちら。アカウントを作成する場合はこちら。0人が「いいね」と言っていますニンニクの香りがガツンと効いたまぜ麺でした。...続きを読むニンニクの香りがガツンと効いたまぜ麺でした。特盛が30円ととても安いので特盛りにしました。追い飯も無料で大満足でした。0人が「いいね」と言っています初めて行きましたが、悪くはないと思います。...続きを読む初めて行きましたが、悪くはないと思います。感じ的には"しゃがら"とかに似ているのかなと思いました。新潟市西区にある、たまる屋。海燕あえての味噌ラーメン背脂入り赤味噌の風味が食欲そそります。燕のラーメンらしく味噌にも背脂と刻み玉ねぎ。背脂ブラックラーメン投稿サイト「ラーメン巡り」にてラーメン無料券をGET。