やるようになって、5ヶ月。ありがたいことに、前に務めてたお店のお客様も、わざわざいらっしゃっていただけるのですが、この地に来て、新たに出会うお客様達も大変多くいらっしゃいます。ワインのプロや、ワインに造詣が深い方、ブルゴーニュ騎士団の方などまた新たなワインを通じての出会いが多々あり、更に更にワイン勉強の日々となってます。ワインの勉強は永遠、終わりはありません。楽しさ、面白さ、深さ、ワイン愛(あまり量は飲めませんが)を得る、感じる機会をいただけ、このワインバーをやらせてもらって本当によかったなぁ~とつくづくと思ってます。私の大好きな言葉、「ワインは人と人を繋ぐ飲み物」なのです。