ADMINシアトルでボナペティ...ゾエの食ジャーナル食い歩きの感想や、食べ物に関しての雑文。現在の居住地シアトルと、よく帰省する東京についての話題が主。全米あちこちにあるみたいで、シアトルにも店がある。ドラマ「結婚できない男」で一人フォンデュがでてきて、チーズフォンデュが食べたくなった、ということもあって、レストラン突撃隊のKさんと会社の同僚Kさんと3人で突撃してきた。Out」というコースメニュー。このコースで、チーズフォンデュ、サラダ、メインのフォンデュ、デザートのチョコフォンデュを食べられる。3種類のワインをグラスで飲めるメニューがあったので、これをチョイス。ワインは、値段の割にグラス1杯の量が少なくてがっかり。チーズフォンデュは、正直あまり美味しくなかった。なんか、いろいろ説明してくれながら、いろんなものが鍋に投入されていたけど、そんなに入れなくてもいいのにと思っていたら、やっぱり全体的に今イチな味。アメリカ人は料理に余計なことをしない方がいいのに...。チーズ自体もあんまり美味しくなさそうだった、前に家のパーティで、Hさんが作ってくれたチーズフォンデュの方が遥かに美味しかった。次にサラダは数種類の中から選べた。自分はマッシュルームサラダを頼んで、さっぱり味のこのサラダは結果的に正解。他の人が頼んだのは、ドレッシングがとにかく甘かったようで、サラダが台無し状態になっていたようだった。二人とも、一口ぐらいで食べられなくなり、サラダを交換してもらうことになった。サラダのドレッシングを何にするか聞かれなかったなあ。メインのフォンデュには、チキンブロスに食材を入れて茹でるフォンデュを選択。ソースがいっぱいでてきた。でてきたのはいいけど、食べられるのはカクテルソースみたいなのだけで、海老にはよかった。他のソースは不味かったので、だいたいは塩で食べた。デザートのチョコのフォンデュも今イチ。チーズとデザートのフォンデュでは、鍋の中身(チーズとチョコ)がちゃんと熱くならなかったのが、美味しくなかった要因な気がする。サービスもなんか気が利かなくて、ビールを頼もうにもウェイターがテーブルに来ず、頼みそこなった。結局、他のバーでビールを飲み直すことになってしまった、ということで、楽しみにしていたけど、がっかりの結果。≫プロフィールAuthor:zoe3foodシアトルの近くベルビュー在住。東京にもちょくちょく出没。