食べたかったので同行介助者と2人でシェアした。京寿司を食べるのは久しぶり。お銚子をおかわりしようと思ったけれど、この後色々用事があったので自重。最後に梅の甘煮が出てくるサービス。寿司の余韻が楽しめる。店内に歴史を物語る看板があった。戦後お米が配給制の時代、お米を売る寿司屋はGHQにより営業停止になりそうになった。そこで寿司屋さんはお客さんからお米を受け取り、それを炊いて寿司にした。この裏技を考え出さなければ日本中から寿司屋が消えていたという歴史がある。この看板が歴史を物語る。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけ宮川町の軍鶏料理店で車椅子入店拒否を食らうが、そんなことで動じなくなった。それどころか、入店拒否はもっと良いお店に行けるサインに思えるようになってしまった。今回もおかげかどうかは別として、良いお店に導かれた。祇園から鴨川を渡って木屋町通へ。入り口に段差があるが、ここは同行介助者にがんばってもらう。カウンター席の手前側を選ぶ。奥だと他の客が手前にすわると店を出るとき車椅子が通れなくなる。テーブル席は1段上がらなければならない。高瀬川の展望が良さそう。桜の季節は特等席かも。予算的には見栄張って「大将のおまかせ」でも大丈夫だったけど、「季節のおすすめ」の方がニギリの数が多いので、そちらにする。お酒は「富翁」を選ぶ。山菜(コシアブラ)が初体験。ほのかな苦みが好印象。旬の握り(8貫)まぐろたいあじかんぱちあおりいかえび貝柱あなご一品料理の追加も考えていたが、十分満足してデザートへ。いちごのシャーベットシロップではなく、本物のいちごの味。作り方が気になってネット検索するほど気に入った。木屋町通は食事場所を探す観光客でにぎわっているのに、店は通りから見えにくいザンネンな角度にある。ゆえに超穴場的な寿司屋。カウンターはデート向き。テーブル席は女子会向き。同行介助者も少しお高めのランチ女子会の場所としてチェックを入れていた。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。実家でもある佐々木酒造へ正月用の酒を買いに行った。買い物の後、西陣エリアで昼飯を食べようと、頭の中のデータベースを検索する。堀川丸太町あたりに車椅子で入れるお店が何軒かある。その中でまだ入っていない『桔梗寿司』が検索第1位。一筋東を南に下がってすぐの『桔梗寿司』。ランチタイムだったけれど、すいていた。内観カウンター席と座敷テーブル席。ホールスタッフが動きやすそう。設計士さんが腕の立つ人だったかも・・・?メニューリーズナブルな価格。思う常連さんがポツリポツリと店に入って来る。この日の気分は、ニギリでもなく、チラシでもない。箱寿司!!だからオーダーは、盛り合わせ。箱寿司とバッテラ、そして太巻きが入っている関西風の寿司盛り合わせ。箱寿司は大きめカット。同行者は、蒸し寿司をオーダー。刻んだ味付け椎茸がたっぷり混ぜた寿司飯。温かい寿司は京都の冬の風物詩。贅沢して、茶碗蒸しも追加オーダー。一品メニューも充実している。一品メニューの中に赤貝の刺身を見つけて、勢いでオーダー。なるとビールも欲しい。ビールもオーダーっ!!あ〜あ〜・・、リーズナブルな寿司ランチのはずが、すっかり贅沢になってしまった。そんなに離れていないし、道順も難しくない。JR二条駅裏の外国人観光客であふれている回転寿司よりコスパが高くリーズナブル。なんかの弾みで拡散する要素は充分ある。ニギリしか知らない外国人観光客に、京都の寿司を伝えるのには打って付けのお店だった。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。(下鴨神社)の摂社である河合神社は、日本神話で一番美しい神と言われる玉依媛命命(たまよりひめのみこと)を祀っている。ゆえに美人祈願の女性が数多く訪れる。同行者と河合神社を参拝したあと、下鴨本通りを出町方向へ。座敷とカウンター席のみ。通路が狭いので車椅子はカウンターに横付けした。下鴨神社にそこそこ観光客がいたので、混んでないか不安だったが、取り越し苦労であった。鯖寿司なのに、こんなに高いのぉ~・・と思われる人も多かろう。旨いっ!!食べればわかる。食べれば値段に納得する。花折膳は鯖寿司と炙り鯖寿司のセット。炙り鯖寿司は、皮を軽く炙った程度。焼き鯖寿司のようなパサパサにはなっていない。小鉢に添えられているのは、鯖の中落ちとお茶の葉で作られたしぐれ煮。巻いた鯖寿司は何度も食べていいるが、千枚漬けを巻いた鯖寿司は初めて。たかが鯖寿司となめていた同行者は「鯖寿司がこんなに美味しいとは思わなかった。私も『花折』の鯖寿司は期待以上だった。食事のあとは、正月準備のために出町桝形商店街へ行く。アノ店は鯖寿司目当ての観光客が行列を作っていた。『花折』を知っていなければ、この行列に並んでいただろう。『花折』を知っていて良かった。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけ以前から、ランチタイムに狙っていた寿司屋さんがあったのだが、夕方から外食の時間ができたので、お店の営業時間が11:00〜21:00ラストイン(22:00閉店)の通し営業であるのをネットで確認して地下鉄に乗った。日によって、14時〜17時は店を閉めている場合があるようです。道路境界に段差があるだけで、車椅子で入店に問題ありません。カウンター席とテーブル席があります。板前さんの見えるカウンター席の方が広いし、好み。メニューは盛り合わせ・単品いろいろ数多いが、ネットでチェックした「ぬくぬくセット」(蒸し寿司&茶碗蒸し)に最初から決めておりました。蒸し寿司を注文した時点で、板前さんは私を観光客ではなく、京都人であると見抜いてしまった。なんでも最近は、巻き寿司・蒸し寿司を注文する人が減ったそうです。蒸し寿司ですから当然蒸す時間がかかる。具が大きめカットで豪快。しいたけの甘さがビンゴで美味しい〜。蒸し寿司といえば、新京極の『音羽』が有名。音羽の蒸し寿司は、もっと穴子が細かくカットされていて、丼全体を錦糸卵で覆っております。http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=6茶碗蒸し一人暮らしは面倒な茶碗蒸しなど家で作らないからね〜。茶碗蒸しはプロのものにかぎる。大きなお椀を期待していた。成の席のカナダ人は、これを食べていた。店は年配の板前2人で仕切ってました。年配といえど、ちゃんと英語でカナダから来た観光客に接客してました。今や英語での接客は、京都では当たり前のクォリティ。年上の板前さんは、このお店に入って60年だそうです。15で修行に入ったとしても、おお〜〜・・・これぞ安倍政権の目指す一億総活躍社会。お店も、もうすぐ創業100年だと話してられました。食べログには創業80年と書いてありました・・・。(気にするほどの誤差では無いか〜・・)JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけ“およばれ”がありました。葵月(キヅキ)」、このお店は2年前にランチで訪れております。前回の記事http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=111お昼は1500円でクオリティの高いランチコースをいただける寿司屋さんで、女性に人気。実は「烏丸御池あたりで車椅子で入れる良い店はあるか?」と聞かれ、私がこの店が良いと申したのです。二条通りに面したお店は、段差無く中へ入れます。4人掛けテーブルが2つとカウンター席。車椅子の場合はテーブル席になります。お店の内観は撮影NG。料理の撮影はOKです。飲み物はいろいろ揃っていますが、お酒が飲めるなら「日本酒飲み比べセット」がお薦め。ぐい飲みの下にお酒の銘柄がメモされております。我が一行では「貴」の評価が高かったですが、私は何も考えず、ただグイグイ飲んでおりました。料理はネット予約限定の会席コースでした。海苔醤油で食べる刺身。魚自体も美味しいが、海苔醤油が更に味を引き立てます。店主に、「お刺身、美味しいです。」と告げたら、「切っただけですから・・」と何ともカッコよいご謙遜。そんなセリフ言ってみたい。タイヤキが出てきたと思ったら、クリームチーズが入った最中でした。直球が続いた後に、見事に決まった変化球。子どもと年寄りは難儀するかも?でも、その小骨からも良い出汁が出て、この1品は和食ならではの上級品。ここでちょっと気になった。“胡麻豆腐が出て来ない・・・??”葵月の胡麻豆腐は注文すべき1品。コースに入っているか聞いてみたら、入っていない。絶対美味いからと言って、追加注文してもらった。前回食べた時は、胡麻がもう少し粗挽きだったが、今回は少し滑らかになっていた。鮑の柔らか煮ここでナントナントの中華風!!たしか寿司屋に来たはずなのだが・・・でも、そろそろ寿司でシメだな。いい、牛といい、山口県のものが多い。尋ねてみたら、店主は山口県出身でした。葵月の握り鮨は小ぶりです。前にあれだけ食べていれば、このサイズがありがたい。女性も大きな口を開けなくて良いので、このサイズが丁度良いでしょう。赤だしつみれの入った赤だし。シンプルな美観が良い。デザートアイスが来るか、わらび餅が来るか、それとも水菓子か・・・と思いきや、なんとプリン!!最後まで意表を突かれっぱなし。良い店を紹介してくれてありがとう。こちらも懐を痛めず、腹は満腹。ランチタイム、ディナータイムとも、来店の時は予約を忘れずに。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけ西院(西大路四条)エリアは評判の良い飲食店が多いが、車椅子NGの店もこれまた多い。この日も2軒以前からチェックしていた店に行ったが、どちらも車椅子に不向き。西へ、Joshinの向かいあたりにある寿司屋。車椅子が入るのに大きな難はありません。テーブル席は仕切りで車椅子を着けにくい。カウンター席が車椅子向き。手ごろなメニューで、開店直後から続々とお客さんが入って来る。ベビーカーの家族連れもいた。にぎり10貫セットにぎり寿司のセットは、8貫、10貫、12貫から数を選べる。ミニ海鮮丼&うどんセット海鮮丼がミニだと、うどんがメインに見えてしまう。うどんは温・冷のどちらか選べます。一品メニューもいろいろあって、次は夜に来たくなった。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけTOHOシネマズ二条で、『忍びの国』と『パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊』の映画2本をハシゴ。1本目の『忍びの国』が終わって、2本目の上映までの間に昼ごはん。三条会商店街まで時間的にOKだったけれど、スマホの天気アプリによれば、積乱雲が接近しているので、BiVi二条の1階で食事。ラーメンか、寿司かで迷い、寿司屋に決める。店内カウンター席とテーブル席。テーブル席は椅子が固定されていて、車椅子には不向きだが、なぜかテーブル席に案内された。壁には日本酒メニューがたくさん。寿司なんて、上を言えばきりがない。贅沢を言えばきりがない。値段的にも、映画のついでにちょっと寿司でも・・・というなら、内容の良いメニューに思う。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。̄|||)時間は午前11時。バリアフリーな店を探していたら、ランチタイムの混雑になり、バリアフリーな店でも車椅子では入りにくくなる。ここは確実な高島屋7階『京回廊』へ向かい四条河原町の横断歩道を渡る。京回廊で鳥肉ならば、まず『八起庵』だけど、ランチタイムは親子丼だし、それも何度か食べた。ここは鶏の呪縛から逃れ、寿司に変更。新年だから「寿」でよいでしょ。乾山(けんざん)』この店は京回廊の中でも車椅子で利用しやすい。メニューに迷ったので1月限定メニューにする。茶碗蒸しは正月らしく梅肉ソース。味が良いのだが、卵の中に具が無い。ゆり根ぐらい入れてよ。魚が旨くて、お酒をおかわりしました。食べたくて、「あなごの天ぷら」を追加。肉厚だけに揚げるのに時間がかかり、注文から少し待たされます。以前、京都旅行の方に車椅子で入れる寿司屋を教えてと頼まれた時、この店を紹介しました。高島屋の駐車場を使えるし、この階には車椅子で使える広い多機能トイレがあるからです。頭の片隅に入れておいて良い店です。JUGEMテーマ:京都グルメブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。わびすけ三条通りの寿司屋さん、すし善(すしぜん)は“ちらし寿司”がよくネットの話題に登場する。今日は外国人観光客を避けたところでのんびりお昼御飯を食べたかったので、このお店を本日のランチにチョイス。烏丸御池から烏丸三条交差点へ、そこから三条通りをまっすぐ西へ進むのがわかりやすい。入り口に大きな段差はありません。このレイアウトのお店なら、いつもならカウンター席の一番玄関寄りを陣取るのだけど、車椅子が通路をふさぐのでカウンター席の一番奥に着く。ちらし寿司と鉄火巻き器いっぱいに錦糸卵を盛るのがこのお店のスタイル。錦糸卵の下には海鮮がたっぷり敷き詰められています。こちらは「穴子ちらし」。