わかるかな?そしてこれが今年の出品茶。写真では大きく見えますねぇ...。手積みならではですさぁ。今年はどんなドラマが待っているのでしょう?結果は秋。遅れ芽が伸びてきていますね。ミル芽摘採の証拠ですね。この遅れ芽を切り落とし、次の芽が揃うようにします。2番茶を収穫した高さよりも下がりすぎないように刈り落とします。ならしをして一週間後。全体は見た感じ変化がわかりづらいかな。茶が終わると中切り(台なおしとも言うなぁ)をします。落とす量が多いので、2回から3回に分けて落とします。三角に切って、落ちた葉や枝がしゃがむまで待つ。(クタクタになる事)画像のはしゃがんでます。お茶は一度このように深く切ると、自分は中切りされるんだ!と思うらしく、準備をします。我が家の畑はすべてR3000なので、かまぼこ型ではありません。小さい芽が出てきました。一週間後うっすら緑になってきました。葉が開いてきましたね。我が家のある両河内、布沢ではセミが鳴いています...もう夏もすぐそこ。毎年恒例の日よけを作ります。エアコンが無い我が家には必須の日よけ。