Bar31件Barに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。ミズ(バー・カフェ・居酒屋、Bar)等です。伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店!店名通り、世界的に愛されるスコットランドのカリラ蒸溜所のウイスキーが豊富で、カリラだけでも常時100本が口開けされている。定期的に現地に赴き仕入れるマニアックな銘柄との出合いも楽しみだ。渋谷という場所柄、幅広い年齢の人々が思い思いにウイスキーを楽しむフランクな雰囲気は、間違いなく店の魅力。初心者も臆することなく飛び込める懐の深さがうれしい。下北沢の『クオーレ・フォルテ』など、都内の人気店で活躍してきたソムリエの大本陽介氏が独立し2016年にオープンしたのが『アウレリオ』だ。大本氏がイタリア全土のワイナリーを巡った経験を活かし、セレクトするワインは料理の味に寄り添いながらも、それぞれの個性を放ち、食に彩りをプラスしてくれるものばかり。...友達と楽しく飲むならこんな店がいい!ワインが進みまくる人気イタリアン!遅くなった新年会がてら、友達とちょっと集まりたい今日この頃。料理に加え、デザートまで全てが絶品尽くしで、ワインも進み、友人との会話も盛り上がること間違いなしだ!メインとしてオーダーしたのは名物の「豚ばら肉のポルケッタ」。豚ばら肉を開いたとところに、ニンニクとタイムやイタリアンパセリなど5種類のハーブを散らし、一晩以上寝...もっと見る東京23区男子:センスない女は相手にされない。時代を創る渋谷区スタートアップ系男子の...普通のベトナム料理屋かと思いきや、とんでもなくセンスがいい。奇をてらった系でもない。さっきから航平の飲みはスローペースだが、話は面白い。私の知らないワードがポンポンと出てくる上、彼の知識には驚かされる。「え...筋トレ男子:「今の方が圧倒的にモテます」。「実は鍛えることを決めたときに、自分自身もコンテストに出場することを目標に据えたんです。ライザップ同様、何か目標を決めないとやめちゃいそうだったので、保険をかける意味で(笑)。それまで肉体美を競うコンテストといえば、プロのボディビルダーが競うもの、というのが一般的だったが、フィットネスブームにより、細マッチョ部門など一般人が参加できる大会がブームになっていたのも後押ししたのだという。「レフォスコは酸が強い品種ですが、デニスさんは甘みを乗せるのが上手。カウンター越しにワインと生産者を語る店主の大本陽介氏。2016年の7月に遡る独立を前に、店主として大本氏が挑んだのはイタリア全土のワイナリー巡り。ワインに合う料理を手掛ける鈴木崇夫シェフも北部を中心に5年ほど、現地で研鑽を積んだ本格派で、手打ちパスタで9種を用意。下北沢の『クオーレ・フォルテ』など、都内の人気店で活躍してきたソムリエの大本陽介氏が独立。店名は、イタリアで太陽のように陽気な男の子に付けられる名前から。ワインは、自身が実際に造り手に会いに行った約40ヵ所のワイナリーをメインに160種をそろえる。ソーヴィニヨン」(グラス¥700、ボトル¥4,200)は、スターターに最適な一杯だ。丸の内ホテルTokyoのメインバーや新宿、神戸などで15年間バーテンダーを勤めた経験をもつ水田氏が営むオーセンティックバー。『ベネンシアドール』というシェリー酒のソムリエ資格をもち、テキーラやラム酒にも精通。同店では、国内外を問わずさまざまなカクテルコンペンション出場経験と豊かな感性を活かした水田氏オリジナルのカクテルが人気だ。...渋谷グルメなら2丁目が本丸だ!表参道方面から本気で攻めたい旨い店怒涛の10選!丸の内ホテルTokyoのメインバーや新宿、神戸などで15年間バーテンダーを勤めた経験をもつ水田氏が営むオーセンティックバー。『ベネンシアドール』というシェリー酒のソムリエ資格をもち、テキーラやラム酒にも精通。同店では、国内外を問わずさまざまなカクテルコンペンション出場経験と豊かな感性を活かした水田氏オリジナルのカクテルが人気だ。手描きのラベルが愛らしい唯一無二のグラッパ“ロマーノ・レーヴィ”。総生産量たった10%ほどしか存在しない“ファイン・チョコレート”。こんな稀少な品を用意されて喜ばない女性はいない。心も胃袋も鷲づかみ!もはや飯テロ級のバーガーフェスを発見!ハンバーガーといえば、やっぱりアメリカ!『SMOKEHOUSE』らしい、アメリカ南部をイメージさせるバーガーが今年も登場した。食べたい人にも嬉しいボリュームで、ビールとのコンビも間違いなし。亜樹が気を遣って、莉央のためにドリンクを持ってきてくれた。パーティは再び歓談タイムに入っている。亜樹は少しだけ羨ましそうに莉央の手元をじっと見つめた。して、慌てた様子でこう言った。ボリューミーなバーガーに、空腹も心も満たされること間違いなし。ユニークなビジュアルとネーミングも面白いので注目だ。...実は女子もガッツリ系がお好き!肉感抜群のパテやフォアグラなど、極上グルメバーガーにカ...ハンバーガーといえば、やっぱりアメリカ!『SMOKEHOUSE』らしい、アメリカ南部をイメージさせるバーガーが今年も登場した。どれもガッツリ食べたい人には嬉しいボリュームで、もちろんビールとのコンビも間違いない。アメリカのような自由な空気の中で、大満足のランチを!...昼は美女で賑わうあの4軒は、急な夜デートにもガッチリ使える実力店だった!その名のとおり、本格的なBBQを体験できるダイニング。ランチはハンバーガーが人気だけれど、夜にはぜひ肉料理を。ヒッコリーのチップを使用し約10時間低温でじっくりスモークして焼き上げる肉は、ここでしか体験できない芳醇さと舌触り。4種の特製BBQソースが卓状にあるので、飽きることなく肉をたくさん堪能できる。それでいてアンバーな照明の店内には色気もあり。肉好き女子とのデートはここで間違いなし!...ハリネズミ男:バブル世代と草食世代に挟まれた、プライドを死守する30代男子よく晴れた日曜日の昼下がり。表参道の『SMOKEHOUSE』は幸せそうなカップルや家族連れで混んでいた。運ばれてきたハンバーガーとフレンチフライに目を輝かせているヒロキを見ながら亜美は小さな溜息をついた。ヒロキと亜美がデートをするようになって、約半年。週末は何となく連絡を取り合い、一緒に過ごすのが定番となりつつある。お互いの食事の好みも生活スタイルも理解しており、居心地が良い。「鹿児島出身なので、元々は焼酎派でした」と語る中原慎一郎さんがウイスキーに目覚めたのは、30代の後半。仕事で出かけたイギリスで飲んだシングルモルトウイスキーがきっかけだった。「会社の飲み会で社長の僕がずっといると、みんなが気を遣うじゃないですか。今宵存分にバーを活用してモテたい貴方に贈る、夢のBARリスト7選エディブルフラワーをあしらったジン&トニック。SHOP』は、ジンにおいても個性のある銘柄を約170種常備。味わいを明記した分かりやすいメニューが置かれていて、それをパラパラと見ながらどれを飲むか決めるのも楽しい時間だ。神7はこれだ!「体に良いものを美味しく」をテーマに、自家製にこだわった食事とクラフトメイドの酒が楽しめるお店。ここのオススメはコンビーフサンド(¥900)。不使用で作ったお店のオリジナル。...もっと見るかき氷もいいけど、カクテルもね!劇的進化の塩昆布入りに注目!「NYなどの食の都で今、ジン&トニックが注目を集めています」とオーナーの三浦武明氏。背景には本来に回帰するトニックウォーターがある。これらは砂糖や人工香料を使わず、独特の芳香を放つキナ抽出物が味の軸。速水もこみちが渋谷で唸った!1種類の料理とワインだけの刺激的すぎるお店とは!?渋谷2丁目に夏にオープンした『OUT』のフードメニューは、トリュフパスタ一種類のみ。そのパスタを、赤ワインとともにレッド・ツェッペリンを聴きながら楽しんでもらうのが目的という、超個性派店だ。オーナーは、3人のオーストラリア人。専門店が多い東京だからこそ、こういったチャレンジができると、考えたという。速水氏もこれまでにないコンセプトに感心した様子。秋にはイタリアやフランス産のトリュフを使用。本気で大衆酒場を愛する美人モデルがガチで3軒ハシゴしたらこうなったそして最後に訪れたのは10年以上通ういう『バー・ピアノ』。異彩を放つこちらのバーは、渋谷でクラブや古着屋を経営するオーナーのセンスをちりばめた隠れ家。真っ赤な照明の店内に一歩足を踏み込めば、鹿の剥製に、怪しい絵画、シャンデリアにトルコランプが吊り下げられ、ここが横丁、いや日本であることも忘れてしまう異次元空間だ。「怪しくて謎な店でしょ〜。“酒スペシャリスト”山本将守氏が代表を務める名古屋の酒店直営の純米酒バー。味わうべきは「きき酒コース」(¥2,000)だ。1時間の制限時間内であれば、スタッフセレクトの日本酒が1銘柄50ml、何種類でも楽しめる。手腕にも酔いたいところ。2013年の改装時から角打ちをスタート。ビールからワイン、日本酒まで何でも飲めるが、目玉は種類豊富なクラフトビール。ここでは、銘柄と同じグラスとコースターで提供してもらえて、クラフトビールの魅力のひとつである、各ブルワリーの芸術性も併せて楽しめる。毎月DJイベントが開催されていたりするのもまた渋谷らしい。私より少し遅れ、セルリアンタワー東急ホテル内のバー『ベロビスト』にやってきた廉は、どことなく不機嫌そうに隣のカウンター席に腰を下ろした。先ほどまでの酔いはすっかり冷めているようだが、廉はまるで学生時代のようなぶっきらぼうな口調で「ビール」とバーテンダーに頼んだ。静香が家から出て行き、井上はそれまでずっと見ていなかったスマートフォンを慌てて確認した。着信が3件、LINEも2通ほど届いていた。1通目のメッセージは、1時間ほど前に来ていた。2通目のメッセージに、井上はひどく心を痛めた。―井上さんに、どうしても会いたくなっちゃったの。煌めく夜景とポメリーフリーフローでバブルズナイトを楽しもう美しく移ろいゆく街の表情を眺めながら、豊富なワインを中心に世界の銘酒とシェフおすすめお料理でおもてなししてくれる『ベロビスト』。モーメント」では、名門と言われるメゾンのシャンパーニュをフリーフローでいただけるのだ。第6弾となる今回は、世界最大のシャンパーニュメーカー「ポメリー」。2/17(金)・24(金)の2日間限定で開催される。フリーフロー以外にも、1グラス...執行役員リサとマリコ:悩める女の出世街道。自分にとって譲れない軸とは?大手IT系メディア企業CNAの初・女性執行役員に抜擢されたリサ、28歳。Channel』の買収により、新たな女性執行役員マリコが登場する。マリコは入社早々、「ルブタンを履いた悪魔」として社内に次々と旋風を巻き起こす。社長・平尾太一の命令でマリコと同じイベントに登壇したが、彼女の策略でとんだ恥をかいてしまった。遠く富士山までのドラマティックな景色に囲まれる絶景バー。ソファ席からは東京タワー、カウンターからは新宿副都心、とシーンや相手によって眺望を使いわけるのも大人のテクニック。午後4時からと早めのオープンなので、昼空→夕刻のマジックタイム→夜景と、変わりゆく空をゆっくりと眺めるのもあり。外資の広告代理店勤務の良輔、36歳。高身長でイケメンなのに、ここ数年彼女がいない。それゆえ、社内ではそんな風にささやかれていた。良輔の弱みは、シャイ過ぎること。いざ好きな子を目の前にすると上がってしまい、沈黙が続くのだ。ホワイトデーでの、男上司からの“ある無茶ぶり”が、良輔を変えた。4月にオープンしたばかりにも関わらず、知る人ぞ知る隠れ家的バーがあるという。M(リカーアンドシガレッツエム)』だ。このエリアには珍しく、シガ―(葉巻)が楽しめるこのバーには、夜な夜な業界人やエリートたちが集まるのだとか。バーへと続く螺旋階段を下りていけば、そこには洗練された大人の社交場が広がっている。「あれ、この子いいかも・・・?」乗り気ではない誘いに乗ったモテ男が、意外な展開に戸惑...—圭二:今日はどうも。圭二から誘ってくるなんて、珍しいことだった。彼は、僕と同じ33歳であるもののどこか欲望剥き出し感があり、正直僕の苦手なタイプだ。その真っ直ぐな性格は、時に羨ましくあるものの、二人きりで飲みに行くほどの仲ではない。—恭平:OK、またすぐに。適当に返事を打ったつもりだったが、圭二は具体的な日程提示を求めてきた。鉢山中学校東の信号からすぐ、だが知らなければ出会うことのできない隠れ家BARがある。入口には看板もなく、無愛想な面構えである。足を踏み入れるとそこは束の間、大人たちが羽を休める静謐で居心地のいい空間が広がっているのである。長いカウンターに陣取り博識な店主・渡邉誠也氏と言葉を交わすだけで、隠れBARたる所以が分かるだろう。実はその奥に秘密の個室が存在する。一般の人は入ることができない、入口に守衛がいる完全シークレットバー。「マンションの一室をリノベした完全貸切スタイルで、ふらっと入れない秘密の場所(笑)。限られた遊び人たちが集まる面白いお店。ミュージシャンやアパレル、マスコミなど様々。「階段を上がるとムードのあるエントランス。ロマンティックな雰囲気いっぱいなので、デートにもおすすめのバーです」。常連客の間で人気なのが、名物の自家製カレーライス。辛さ控えめに仕上げた濃厚でクリーミーな味わいが魅力だ。バーテンダーの「ロクさん」こと紅林健一郎さんが作るカクテルの味も評判だ。掲載グルメ記事タクシーでたった5分!今宵の恵比寿デートは、お隣の並木橋で大人に〆るまず目に飛び込むのは、"カウンターマニア"を唸らせる、樹齢800年以上のブビンカの一枚カウンター。重厚感のあるカウンターからは想像できないが、奥にはオーブンがあって、自家製パンを焼いている。カウンターの高さも、「人は肘をつくと心を開くもの」と話すオーナーバーテンダーの吉川氏により、絶妙に調整されたものだ。クラシックな内装は、品がありつつも見事な包容力をたたえている。恵比寿がオフィスの児島さんにとって、近所の渋谷は仕事の打ち合わせやプライベートの待ち合わせなどでよく利用するエリア。「渋谷1、2、3丁目は、勢いのあるスタートアップ企業やアパレル系オフィスが多いエリア。教えてもらったのは、美味い酒が楽しめ、かつフードメニューも充実しているバーやカフェ。駅から絶妙に距離があるから帰りに口説く時間が持てる!渋谷の本命デートレストラン6選オーナーの石垣忍さんは、権威あるバーテンダーの世界大会で優勝した経験を持つ実力の持ち主。石垣さん自らが各地の農家を訪ね歩いて厳選した野菜やフルーツを使ったオリジナルカクテルはどれも絶品。「オーセンティックなバーが似合う女性となら、2軒目にぜひ」酒との上手な付き合い方を知る大人のカップルにすすめたくなる店。BAR』は、窓がないため外からはどんなBARかはまったくの謎。店の外にはドアマンが立っている。なにここ?」と驚くこと間違いないだろう。シックな看板を頼りに1階のドアを開けると、カラダの芯に入ってくるようないい音のブラック・ミュージックが耳に飛び込む。晋氏にその辣腕ぶりを認められ、26歳という若さでグループ会社の社長に就任した山内隆裕氏。「渋谷は十代の頃からなじみの深い街。圧倒的なエネルギーがあって、この場所から世界に発信される文化も多い。若者の街というイメージを持たれがちですが、渋谷の魅力は多面性にあると思う。串焼き東京カレンダーが自信をもっておすすめする、渋谷(銀座線)駅付近にあるBarの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。