鍋にごま油をひき中火にかけ、白ネギ、しめじを加えしんなりするまで炒める。2に水を入れ沸騰したらアクを取り除き中火にして、★を加えひと煮立ちさせる。強火にして溶き卵を鍋肌から中心に向かって流し入れて火を止め、味をみて塩こしょうで味を整える。器に、がごめきざみ昆布を入れ、4をよそう。コツ・ポイント白ネギはじっくり炒める事により甘さを引き出すので、しっかり炒めて下さい。牛ステーキとかいわれ大根のがごめ昆布とろろ巻きふんわりしたとろろ昆布が、ステーキ肉をさらにワンランクアップ。かいわれ大根でさっぱりと。記事を読むがごめ昆布きざみとさつま揚げの煮物がごめ昆布きざみのうま味がきいているので、だし要らず。簡単に作れる健康おかずです。お弁当にもオススメです。記事を読むがごめ昆布とろろ入りかき玉中華風スープふわふわの卵に、とろとろのとろろ昆布が良くあい、食べごたえのある中華スープです。記事を読むがごめ昆布きざみと薬味和えだし取りは不要。かつお節をお茶パックに入れて簡単にだしを効かせ、うま味がきいた身体にやさしい1品です。記事を読むがごめ昆布きざみと水菜とあさりのねばねばパスタシンプルな味付けで、あさりのうま味、ねばねばのがごめきざみ昆布がパスタに絡み、さっぱりとしています。記事を読む海藻サラダとなめこのねばねば丼なめこと納豆のねばねばが、まろやかな卵を包み、海藻の風味、歯ごたえ、新しいスタイルのミネラル豊富な丼です。784TEL:0138-63-3211FAX:0138-63-3214お気軽にお電話またはFAXください。