☆シスコライス☆シスコライスって、何?って思う方、もしくは「あ!ソレ知ってる!」な反応の方、さぁどっちでしょうー(ノ^o^)ノコレはウチの地元にある小さなアメリカンスタイルなカフェ・バーみたいなお店で、結構有名なんです。何が有名かというと、ココの「シスコライス」。いうお店で、このメニューを食べるために人が集まるってくらいな人気ぶりです。T)ノもちろん、ダンナも食べたことがあるらしく、私のほうがめづらしいね・・ってσ(/_;)しかも食べたこともないくせに、なんかすぐデキちゃいそうだったから行く前に作ってしまった(爆)実物はお店に行って、見事ペロリと完食してきてみよう!!*手抜きで冷凍のミックスベジタブルと、ミートソース使用。*ピラフを作る要領で、生米からピラフを普通に炊きます。(フライパンでやりました)*ブイヨン、塩コショウで軽く味付けして最後にミックスベジタブルを混ぜてピラフを作ります。*面倒な方はココにレトルトのミートソースかけちゃってOKです(笑)ウチは缶のミートソースのままだとなんかシャバシャバしたかんじなので、コレに玉葱みじん切りプラスとウスターソースとケチャップ各少々と生クリームなどを入れて軽く煮込む濃厚ソースにします。ために、もう一品おまけ(v_v)**コンソメチーズポテト**皮付きポテトをじっくり揚げて、コンソメ、粉チーズ、パセリを振っただけ~熱いうちがGOOD!!今日もモリモリwで、味はどうよ???←ランキングに参加しています。編集]TO:りえこっちサンそぅ!!その「シスコ」だょ(^-人-^)りえこっちサンにそう言ってもらえると嬉しいです。ポテト是非やってみてね!同じモノ作ってもまたおいしそ~にやっちゃうんだろなー。それはそれでまた私も参考になるし!うんうん。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。