台湾・台北の本当においしい店10選(下)歩いて、食べて、確かめた。Terraceで話題!シェアシェア送る送るクリップクリップしました「きれいにやせる」と話題のジムや「大人の学び」ができる教室、副業になりそうな趣味や、一人時間が充実しそうな休日の過ごし方――。試したいけれど時間がつくれない「欲張りARIA」のために、ARIA編集部が編集費に頼らず、自腹を切って試してご報告します。今回は、台湾・台北へと、深夜発のLCCで1泊3日の一人旅に行った様子の後半戦。食べ歩きもいよいよクライマックスを迎えます。←今回はココ読者の皆様こんにちは。日経ARIA編集長の大屋奈緒子です。前回お届けした台湾・台北1泊3日一人旅のルポ記事『台湾1泊3日の一人旅、いくらでどこまで楽しめる?』では、夜市でいろいろ食べ歩いたところまでをお伝えしました。ホテルに戻ってぐっすり眠ったら、翌朝、お楽しみの朝食です!泊まったゲストハウスには朝食が付いていましたが、あえて外に出ます。いうと、台湾では朝食を外で食べたり、テークアウトして職場で食べたりするのが一般的だそうで、リーズナブルでとてもおいしい「朝食どころ」が街中にいくつも見つかります。現地の人の暮らしを体感できるのも旅の魅力。行った店は「鼎元豆漿」。朝4時から営業しています。豆漿(トウジャン)とは豆乳のことで、これを甘くして飲む「甜豆漿(ティエントウジャン)」や、具材を加えて塩味のスープのようにして食べる「鹹豆漿(シェントウジャン)」は、台湾の代表的な朝食です。どちらもおいしい!下が「鹹豆漿(シェントウジャン)」。塩味でおぼろ豆腐のようになっていて温かい。ネギや、干しエビのような具材が入ることも。上は「蛋餅(ダンピン)」という、もっちりとしたクレープのような皮で薄焼き卵を巻いたもの朝食の店では、お店で食べるのかテークアウトなのかを尋ねられます。それぞれ別の会計窓口になっていることもあるので、表示を覚えておくと便利です。注文用紙があれば数を書き込んで店員に渡すと、言葉の壁があってもスムーズです。「外帯」がテークアウトを、「内用」が店内で食べることを示す。注文用紙に数字で示された単価を眺めると、小籠湯包(小籠包=ショウロンポウのこと、8個入り)が100TWD(台湾ドル)と高額。現地の人からは「日本人は小籠包ばかり食べたがるけど、もっと安くておいしいものもあるよ」と聞きます。いえ、日本円にするとこの小籠包でも約357円(1台湾ドル=3.57円で計算、以下同)と手軽な価格。ほかのメニューはもっと安いわけです。こちらの鼎元豆漿の朝食もおいしかったのですが、豆乳メインの朝食の店ナンバーワンを挙げろと言われたらあそこだな、という店があります。現地の人も行列する実力派の名店は、5ページで紹介します。続きは日経ARIA有料会員の方のみご利用いただけます。ARIA世代のニーズに応える共感ノウハウ記事がぎっしり!毎月の総力特集や連載が、スマホで便利に読める大人女性のためのWEBマガジンです。日経ARIAラウンジ有料会員限定のオンライン会議室です。質の高いクローズドなコミュニティで情報交換ができます。専門分野の名物講師によるプレミアムセミナーにご招待したり、優先的にご案内したりします。有料会員限定メルマガ有料会員の皆さんだけに、「働く・学ぶ・遊ぶ」のヒント、編集ウラ話をお届けします。深夜発のLCCで台湾・台北へ1泊3日の一人旅に行った様子の後半戦。有料会員限定の口コミ・情報交換ルーム。日経ARIAでは「完璧なリーダーを目指さない『最強チームの作り方』」をテ...学び【ラウンジで交流】あなたの「学び直し」教えてください12月号特集「今こそ大学へ!リカレント教育で学び直し」、いかがですか。【ラウンジで交流】ぐっすり眠るための私の方法11月号特集「45歳からの最高の睡眠」、いかがですか。