和食こんにちは、ニシュランです。いつもブログを読んでくださってる方ありがとうございます!!過去の未公開(2013.8〜2013.12)の記事を公開をし続けておりますが、あと残り6件ぐらいになりました。引き続き、紹介していきます(^^)今回は八丁堀にある和食のお店”あんべぇ”です。山人で修行された店主が営んでます。2Fにあるので、階段を登っていきます。和食の楽しみでもあるのが、お刺身の盛り合わせ。〆にたまごかけごはん。あんべぇに最初に出るのが「一番出汁」です。出汁の美味しさ、旨味を舌で感じることができます。和食が世界遺産になって本当に良かったですよね!!和食はカツオや昆布の旨味。洋食は基本的にバターやオリーブオイルの油。くるのは油ですけど、旨味はないです。日本の大事な文化ですよね。魚菜家_秋といったら松茸!松茸の土瓶蒸しの美味しさ舌鼓こんにちは。秋と記事を読むプチグラス広島店_厳選!契約農家から仕入れた素材を使ったアイスクリームこんにちは、ニシュランです。広島の名物のひとつになった「汁なし担々麺」。_口に広がる香ばしい黒ゴマ香り!美味しさのプラスは、お好みで!!こんにちは、ニシュランです。私もすっかりハマってしまっ記事を読む叙々苑_OPENしたばかりの福屋広島駅前店へ焼き肉忘年会!いよいよ今年もわずかになって来ましたね・・。忘年会ラッシュも落ち着いてきた頃です。記事を読む小石sakebar_日本酒100種類!今宵はゆっくりと美味しい日本酒で乾杯2次会に小石へ。今回紹介するお店は、とんかつの菊屋。このブログでも何度かご紹介しております。仕事で大手町でのランチ。FOUQUE2軒目に中区鉄砲町にある老舗Barに連れていって頂きました。記事を読むケララ食堂に行きました!南インド料理が楽しみお店♫こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は、中区本川町にある南インド料理ケララ食堂です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。PREV一蘭に行きました。味集中カウンターでラーメンを喰うNEXT冷めん屋に行きました!老舗の味、味の秘訣は水切り。ENTRY天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチご無沙汰しております。今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。広島で美味しいお店を探している人の為のグルメブログ「Nグルメ」は、ジャンル問わずお店を紹介。広島グルメの情報が満載です。