源泉米の玄米でつくったパスタ植物の完熟堆肥を使った無農薬栽培の「源泉米」(新潟県産コシヒカリ)は、食の安全を追及したお米です。その玄米粉に加え、同じ農法で育てたさといもを練りいれ、添加物、小麦粉を一切使用しないパスタを作りました。調理方法は、熱湯で1分ほど湯がくだけ。こだわりの食感をお楽しみください。細麺と太麺、お好みで使い分けいただけます。技術開発相談コーナー(2/20-21)受付終了しました。開催日を更新しました。会社の未来をつくる~参加者を募集中です。~参加者を募集中です。Organization。