いちごの村に行ってきました!こちらでは様々ないちごの種類が収穫できるのですが、なかでも気になったのが、この淡いピンクのイチゴ!【写真左側】その名も「淡雪」。このイチゴは「白イチゴ」の一種で、志布志市で生まれた品種なんだそうです。鹿屋市にある大隅加工技術研究センターのサポートで開発された農Lifeのイチゴのフリーズドライ製品「SAKURASAKU」にもこの淡雪が使われています。いちごの村と大隅加工技術研究センターについては5月8日(土)、夕方4時55分からの「サチのかごしまリサーチ」で放送します。弊社の番組ならびに本サイトに掲載されている著作物を許可なく複製、転載することを禁じます。