日本最南端のナチュラルワイン造りを行っている、香月ワインズのこだわり無添加ワイン。厳選されたクーベルチュールチョコレートを使用した独自のショコラ造りを行っている、ミームショコラのこだわり無添加ショコラ。この二つの生産者が、この冬だけの贅沢なギフトセットを誕生させました。NOWミームショコラは無添加の生チョコを使用しておりますので、開封後はできるだけ早めにお食べください。一切使わない持続可能なブドウ栽培を実践。今までこの地域では不可能だと思われていたワイン用品種の無農薬栽培を行っています。綾の天然酵母を活用し、無添加、無濾過のワイン造りを行っています。chocolat「ミームにしか作れないチョコレート」をテーマに、長年の経験や独自の製法を駆使し、カカオの美味しさを存分に楽しめる商品づくりにこだわっています。厳選されたクーベルチュールを使用した商品の開発・製造は全て独自で行っており、甘さ控えめなのに濃厚な味わいや造形の美しさは、お客様から高い評価を得ています。