>>2013年09月20日とうきびいっぱい!Y子ちゃんが去年に引き続き送ってくれたトウモロコシは時間が経つと美味しさ半減してしまうのでその日のうちに何とかしなくちゃ去年はまず全部茹でてしまったんだけど今回は大好きな方へおすそ分けして残った「とうきび」を半分皮をむいて電子レンジ3分20秒チン。|この記事へのコメント「とうきび」!!これって、北海道の言い方なんですよね!私には聞き慣れている言葉です!旭川の祖母の家に行くと、滝川に住んでいる伯母が来てくれて、その途中の国道で売っている茹でたてのトウキビを買って来てくれてそれが甘くてプリプリで美味しかったなぁ〜(よだれが〜!)うちはヘルシオなので、とうきびも蒸し焼きのように仕上げています。茹でるより甘みが増すように思います。できたてをすぐにラップしておくと実がしなびないんですよ!なので、たくさんある時は蒸した後にラップしてからさまして冷凍しています。22:38チョコぴーさん、是非ゆっくり旭川へ行ってらしてください!チョコぴーさんは蒸して食べるのね〜この食べ方はまだ試したことがありません。仲間の一人はずっとこの方法で食べてると話していました。12:12コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。