ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。ふぐ料理2本日は、2015年11月22日(日)ブログ2449号です。韓国・釜山の海雲台地区にあるフグ料理専門店。「クムスポックッ」の紹介2です。朝食と思って入ったお店でしたが、もうお昼と言っていい時間。マッコリを2本も飲んでフグ鍋を待ちました。こちらのお店のおかずを紹介します。これがフグ鍋セットです。(わかってるわい)左はご飯と混ぜる薬味です。これが韓国料理の出汁の集大成。一生忘れられない素晴らしい味です。韓国旅行最大のヒットとなりました!!フグの身も頂きました。独特の食感で旨い!もう一つ驚いたことがあります。この薬味を入れた御飯です。健康的にご飯を食べる感じです。過去に記憶がないほど驚いたご飯です。皆様、いただいた鍋セットはこれです。約2,300円のセットです。調理場のモニターもあります。驚きの鍋を作るコンロの数です。この店は素晴らしいの一言です。最終日の朝食でこれてラッキーでございます。食べ終えるころ、すでに正午は回っていました。釜山の宴会みたいな終わり方でした。「まてよ」まだ、金城マッコリを飲んでいない!!急いで置いている店を探す。海雲台の飲食ビルの一角ですが、お昼時に客がいません。このマッコリを飲む目的なので構いません。はやり賞味期限は1週間です。それだけ生と言うことですね。マッコリは旨かった・・・。このチジミはまずかった!!やはり、客が入っていない店はやめたほうがよいということ。4泊5日のプレミアム釜山の旅はいかがでしたか。今回は過去に行っていないカテゴリーも行きました。楽しみたいのですが・・・。ありがとうございました。-コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(10/26)やっぱり。