中華・エスニック風ちょっとすりつぶしただけで、お料理上手になったような気分になれるつみれや、だんご。イカをフードプロセッサーですりつぶし、パクチーとレッドオニオンのみじん切りを少し加えてみました。味的には、入れた方がおいしいですね~。ゲソは一緒にすりつぶさず、粗みじんにして食感が残る程度にしておいた方がよさそうです。酒と塩を入れ、つなぎなしで、作っていますが、この辺りちょっと模索中。レシピブログ・にほんブログ村参加しています。←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いしますクリックが応援になります。いつもありがとうございます。感謝♪*******1日24時間。やりたいこと、やらねばならないことが山積み。日々の中で、ブログは更新するのがやっとやっと。最近は、記事も短めとなってしまい、コメントのお返事も遅れがちですみません。本当は、もう少し書きたいこともあるんだけど時間の使い方がへたくそな私。*******自分の毎日をブログとインスタグラムに綴っています。多少なりとも、誰かの目に触れて、反応をいただいたりすることでなんとか、このネットでの日記を続けております。作って食べたものの記録でしかないことも多々ありますが(^_^;)この公開日記をつけることで、私は、自分の生活をより楽しめるようになったような気がしています。いろんな方のブログなどを拝見して刺激をもらったり癒しをもらったりもしています。ブログをきっかけに、実際に会えるお友達もできました。クモノイト食堂のnicoちゃんは、そんな大事なお友達。先日、ヨコハマデート。女子会というべきかな。海を眺めながら、ビールで乾杯!オレンジページCOOKINGでも連載を持ち、コンテストでは、いろんな賞を受賞している彼女は、ブログに表現されているように、とっても味わい深くて魅力的。楽しいひとときを過ごしてきました。ブログがなければ出会えなかった人との出会い。会ったことがなくても、コメントをくださったり時々覗いたりしてくださる方、拍手ボタンを押してくださる方、インスタグラムでは、いいねボタン押してくださる方、etc本当にありがとうございます。ブログ・・この不思議な空間。時間なーい!なんて言っておらず、もっと大事にしたいと思う私なのでした。nicoさん、コメントありがとうございます!nicoちゃーん!来てくれてありがとう!素敵風じゃなくて、素敵だよ!私、お世辞いえないタイプ。自分をしっかりもっているところが大好きです。私は、足元にも及ばないけれど、マイペースで楽しんでいこうかなって思っています。谷中生姜の肉巻きHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。