高松市サンフラワー通りにあるお菓子のわかくさからのお知らせ。【定休日】火曜日(祝日は通常営業、翌日休み)「桜咲くロール」販売いたします2013.01.14おまたせいたしました。「桜咲くロール」本日より販売いたします。桜の花びらと葉っぱを生地に練りこみ焼き上げ、生クリームとサワーチェリーを巻きこみました。桜のリキュールが香る大人のロールケーキです。先日、百貨店で春の大京都展がありました。お豆腐、お茶、お漬物、つくだ煮、着物の小物、針道具それにお香。買い求めるものは、いつも決まっています。そのなかでも、お香は絶対はずせません。以前、京都のお土産で松榮堂の「堀川」というお銘のお香をいただきました。白檀の甘く、まろやかな香りが特徴です。いつも、お部屋をお掃除したあと、このお香をたきます。お部屋も気持ちもスッキリします。新年のご挨拶2013.01.03明けましておめでとうございます。謹んで新年のごあいさつを申し上げます。今年もよろしくお願いいたします。孔子の論語に「可も無く不可も無し」という言葉があります。「極端に走らない」という意味です。春が来て、雪が溶ける。溶けた水は岩肌をつたい、岩壁の溝を流れ、滝となって落ちて行く。行くべき所へまっすぐに。一時もとまらず、下へ下へと落ちて行く。滝はやがて勢いをつけ、水しぶきをあげて力強く、白く光る。人は生きている限り休みはない。突っ張り過ぎれば折れ、身体の求める声に耳をふさげば精神は萎える。休みない営みだから、かたよらず、極端に走らないことで継続する力が備わる。この一年、心にとめておきたい言葉です。