こごり、赤身、さえずり、さらし鯨、そして胸肉のスモーク。さえずりって舌なんですが、これがまた柔らかいけれど弾力があって不思議な食感でした。酢味噌の加減が絶妙なのか、鯨自体の味がしっかりと味わえた感じでした。ちなみにこれ、注文した時に仲居さんから「2,3人前になりますがよろしいですか?」なんて聞かれてしまいました(苦笑)。鯨ではないんですが、サバの姿ずし。ごはんはもちろん酢飯なんですが、これも上にのっているサバと一緒に少し焼いてあるんです。ちなみに、上の写真は店先にある見本を撮ったものデス。注文したのは4貫のこぶりサイズのものです。お腹を少々満たした後は、高知の路面電車ウォッチング~。全部載せきれないので一部だけ(クリックすると拡大表示します)左下のやつですが、先頭に注目。「土佐塾」のほうじゃなくて、「ごめん」の方。おまけに、行き先を示す電光表示板にも「ごめん」とひらがな三文字が写っています。(写真にはうまく写ってませんでした)これ、少し離れたところに、「ごめん」という地名があるんですね。謝っているわけじゃないので・・・。眠い目をこすりながら滞在先に戻ってきたあと、ふと思いついて別子ダム方面へ車を走らせました。機会があれば歩いてみようと思っていた別子山の登山口入り口と、ホテルの部屋から時折顔を覗かせてくれた遠くの雪に覆われた山々を少しでも近くから眺めてみたいと思ったのです。地形図をみていた時に感じた通り、かなり深い谷間を道路が通っており、なかなか視界の効く所がみつかりませんでした。遠方の白く染まった稜線が見える処があったのですが、すぐに隠れてしまいます。時間があれば山奥にまで車を走らせてみることもできたのですが、残念ながらタイムアップ。あぁ、あと一時間早起きしていればよかったんですけどね。いうわけで、三か月近くに及んだ四国滞在の最後の日曜日は幕を閉じました。出張中であるということも考えると、そうそう山にいくわけにもいかないし・・・、といった自制心も多分にあったのかもしれませんけど、結局訪れたのは石鎚山のみ、でした。純粋な観光ということでいえば、徳島(鳴門)、香川、松山、と一応四県には足跡残しましたけどね(笑)。行ってみたかったのは、やはり四万十川ですが、ここ、むちゃくちゃ遠いんですよ。日帰り強行軍ではもったいないですしね。他に考えたのは、ぐるり四国一周電車で日帰りの旅(笑)。ま、これはハナっから無理だったんですけど。短発でくることはあっても、こんな長期で滞在することはもうないでしょうね。過ぎてみればあっというま、でした。最後を飾るのは、やっぱり季節を感じるコレで。別子の奥へ車を走らせていた時に見かけた、道端に咲いていたものです。編集]ええ~!もう3か月も経っちゃったの?月日の経つのは早い・・・(汗)さすが暖かいんですね、桜が満開だなんて!埼玉もやっとちらほら咲いてきました。鯨もさばもおいしそう~。高知といえば今が旬のカツオだ!って思っちゃいました。birdさん:和歌山ほどではないですが、高知も有名どころのひとつなんですよね。30年前に来てみたかった(笑)。まーがれっとさん:都内でも満開のニュースをみましたから、埼玉でももうすぐなんじゃないですか?旬と言えば、ちょうど初ガツオの季節なんだそうです。フラっと一人で行ったのでオーダーするのは躊躇しちゃいました。編集]出張終わったんですね~。アッと言う間でしたね。ヘンな病気にかかってしまい、退院してからも調子が悪く、参ってます。仕事復帰したんですが、2日目でアウト。四国にいらしたのに、満足にご案内できず残念でした。四万十川は夏に行くと良いらしいですよ。(私も行ったことないんです。)それに、カツオは5月が一番美味しいらしいです。ホホホ桜、きれいですね。今週末あたりが見ごろでしょうか。路面電車もいろいろあって、面白いですね。編集]ぱんださん:コメ返し、遅れてすみません。体調崩されて大変でしたね。帰還前にもう一度「旨いものツアー」やりたかったですね^^単発で行くことはあっても、もうこんな長期滞在はないでしょうねぇ・・・・。長期も困りますけど、短期すぎるのもツマラナイですし。思うようにはいきませんね(ま、仕事だからしょうがないですケド)。桜はこっちでも見頃になってますよ。なんだか不思議な感じです。四国と開花時期があまり変わらないなんてね。焦らずしっかりと体治して下さいね。編集]コメントの投稿Name:Subject:Mail:URL:comment:Pass:秘密:管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURLはこちらhttp://okbk2007.blog115.fc2.com/tb.php/649-dbcb8bc6この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:BKセリ、ノビルが好物のBKでございます。あれこれ雑多な話題について気ままに綴ってます。