締めのホルモンうどんは舞鶴のソールフード。丹念に仕込まれた肉と、門外不出の製造過程で作られた“秘伝のタレ”。“焼肉体験”を存分に楽しもう。肉・ホルモン・野菜のエキスが余すことなく「溝」に溜まるよう設計された“オリジナル焼肉鍋”。そのエキスで煮込む、締めのホルモンうどんの濃厚な旨味は当店でしか味わえない。熟練のスタッフが作ってくれるホルモンうどん。これらからも旨味エキスがたっぷり上質ホルモンの脂は最上の調味料となるオリジナル焼肉鍋がホルモンエキスをふちに溜めていくたっぷりホルモンエキスにうどんをしっかり染み込ませよう海上自衛隊の街、舞鶴の船乗りのスタミナ源となっているこのお店、こぞって船員達が訪れる。有名人も数多く来店しており、その知名度は全国区だ。オリジナル焼肉鍋で作られるホルモンうどんは舞鶴の観光協会推奨品でもあり、他地域のそれとは別物の味わい。ランチでも食べられる。フルコース+ホルモンうどんのガッツリ宴会。創業昭和30年以降、変わらずご利用頂いております。本店は40名様まで、行永店は50名様まで承ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。etc...幹事様のお悩み、すべてここで解決しますグルメ専門季刊誌「うまい店」シリーズ。