アクアフロートさん、いらっしゃい。みきひろひとさん「オリバーソース」は単独。凹まない程度、ほどほどにお願いします。裏ごししたトマトとバターを加えたソース。フランス料理で卵料理や子牛肉、蒸した肉料理などに使われる。ここからは、具体的なソースです。予想通りにNOOさんが突っ込んでくれたのでちょっと嬉しい。さん「砂糖」「塩」「お酢」の調味料流しは不発。さんがいらしてからやろうかなと。合うかどうかは微妙......。マヨネーズ&ソースは、お好み焼きにはありかな。