日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)日曜日の夕ご飯ですnaruパパさんのつるしベーコンとハムをトルティーヤで包んでいただきました。冷凍のトルティーヤ生地を解凍して、フライパンで1枚ずつ温めました。具材は・・・ハム・ベーコン・ちしゃ・えごま・きゅうり生地にすきな具をのせて、マヨやケチャップをたっぷり~生地をクルクルっと巻いて、いただきました。厚めにスライスしたベーコン、ハムも厚めにカットされていて、お肉を食べているって感じでした。一度作ってみたかったホルモン味噌焼きうどん。脂たっぷりの牛の小腸で作りました。醤油・酒を入れて混ぜ合わせました。小腸の脂が麺に絡まって、たまらなくおいしかったです。太るかな~シメはトルティーヤの生地を使って、クレープ風。生地に、完熟バナナ・軽く潰したオレオ・たっぷりホイップクリームをのせて巻きました。バナナと生クリームだけでもおいしいのに、オレオのザクッという食感と味がプラスされて、とてもよかったです。言ってたけど人数分しか用意していなくて・・・子どもたちは、自分のクレープを死守してました~以上、本日2回目の更新でした。