料理用温度計!設定温度でアラームをかけることも可能。#愛用品room.rakuten.co.jpあとは、小鍋を斜めにしてりんごをさっとくぐらせてオーブンシートの上に置くだけ!琺瑯の容器の持ち手は熱いので、ミトンで持つようにしてくださいね。飴の温度が下がらないよう、素早く作業します!モタモタして飴が分厚くなると食べにくいので、本当にサッとね。これでキラキラのりんご飴が出来上がりで〜す。気泡が表面にできちゃったけど、ここがまた飴が薄くてものすごく美味しいのでアリ。最初の一口はちょっと飴を割るのに手こずるかもですが(笑)一箇所きっかけができればあとは簡単に食べられます。娘たちもすごく喜んでくれました〜^^あ、そうそう。ぶどう(オータムクリスプ)があったので、残った飴でこれもコーティング。ぶどう飴も美味しいんだよな〜♡オーガニックシュガー、使い慣れたきび砂糖だからなんの問題もなく美味しくいただきました。今後も出来るだけ白いお砂糖は使わないようにしたいと思います^^たくさん出来たので、簡単にラッピングしてお友達にも差し入れ。りんご飴って食べたことない大人、結構いるので(私も子供の頃は食べちゃダメって言われてたから大人になって食べました!)案外喜ばれるんですよ〜^^子供みたいにキャッキャ言って食べてくれるの、嬉しい。今の季節だと、いちご飴も美味しいです!ただし、いちごは皮がないので、作りたてを食べないとすぐにジュクジュクになってしまいます。小ぶりのミカンで作ったりするのもいいですよ〜。フルーツ飴、書いてる通りにやれば失敗なく出来るのでぜひやってみてくださいね。〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"姫りんご(アルプス乙女)を使って作るりんご飴。公式ブログ久しぶりにりんご飴を作りました。直売所で姫りんごをみつけたんです^^10個で300円。可愛いでしょ〜!私の手が大きいのではなく、りんごが小さいのです(笑)綺麗に洗ってヘタを取り除いて水気を拭き取ります。私はシュッパを使っています。〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"今日は我が家に長女のお友達が遊びにきております〜。女子中学生の黄色い声が響き渡って、とても賑やかな日曜日です。ことで、かあさんは昨日からちょこちょこ仕込んでスイーツプレート作り。去年、四万十栗で仕込んだマロンペースト、本当に美味しく出来てたくさん冷凍しておいたものをマロンパイにしました。マフィン型を使った簡単成形が見た目も華やかでとても気に入ってます。焼きあがったマロンパイ。コーヒーゼリーも仕込んでおきました。アガーで作る、このレシピ。琺瑯容器で作ってそのまま冷まして冷蔵庫に保存しておいたので、食べる前にスプーンですくってカップに入れました。使い捨て出来るものは片付けが楽なので、人数が多いときにはいいですよね。仕切りのついたプレートは3枚入り。お手拭きもカフェ風のおしゃれなデザインのものを用意しました。このプレートに盛り付けていきます〜。温かいのもものを入れても持ちやすいようになってるのが嬉しい。シンプルなデザインなのが使いやすい♪黒とブラウンの2色を購入。いつも爪楊枝を使ってたんだけど、飴をまとわせるときに外れやすかったりくるくる回ったりでちょっとしにくかったんですよね。〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。私も色々とやることがあってあまり時間がなかったので、簡単なおやつに。豆腐と卵で生地を作るドーナツは冷めても硬くならずもっちりとした食感。袋の上から豆腐を潰すようにしてしっかりもみ混ぜます。ボウルにホットケーキミックスを入れてからポリ袋の端っこをハサミでカットして合わせます。混ぜる時は決して泡立て器でぐるぐる・・・ではなく、ゴムベラでさっくりと切るようにして混ぜてください!これがふんわりと仕上げるポイントです。出来上がった生地はスプーン2本を使って170度に温めた油に落として揚げます。半分は、揚げたてのドーナツをイチゴ味のコーティングチョコにくぐらせてみました。2種類のドーナツと、またも娘の熱いリクエストにより作ったイチゴ飴、そしていただきもののマンゴー味のフルーティーホッパーっていうゼリーみたいな(いや、ゼリーとは違うな、表現が難しい。毎回、人が来るとつい作りすぎてしまう私なのですが(笑)そんな心配もなんのその、みんなペロリと食べるやんーーー♡嬉しすぎる。みんなでプラ板作ったり、お友達が持ってきた真珠を貝から取り出してネックレスを作るのをしたり、snowで写真撮ったり、めちゃ楽しそうです。悔いのないよう遊んでくださいー(笑)toiro-note.com明日の朝は少しだけ寝坊できそうで、それが何よりも嬉しい!!!寒い時期の早起きって本当に苦痛ですもんね><子供たちと川の字になって、心ゆくまで寝たいと思います。・・・と言いながら、最近は歳のせいか寝たくてもいつも通りに目が覚めて悲しい気持ちになることの多い私なのでした。頑張って寝てやるーーー!!(頑張るものではない。)楽しい日曜日をお過ごしくださいね。今週も1週間、本当にお疲れさまでした!みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。毎日、まいにち、ありがとう^^昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。公式ブログ毎日なんやかんや忙しくてやることに追われて、朝子供たちを送り出したと思ったら晩ごはん、みたいになっちゃうのはなぜだろう・・・笑。そんなドタバタが目に浮かぶような、最近のごはん。ある日はブリカマ定食。うちはみんなブリカマが大好きでして。おしゃれなジュートの保冷バッグ!room.rakuten.co.jp願いを込めて、この輝きに。『パール、ストーン、星。全てがチカラを与えてくれて。