味付けは、あっさりめで鶏がらスープとちょこっと醤油で含め煮にした、味わいふかーいお揚げおかずなんです.:*・°☆.。.:*・°☆ベーコンでもおいしいと思うけど、ハムでやりたかったー☆(ハムもあったので・・・)*熱湯でキャベツの葉5~6枚を茹でてしんなりさせ、取り上げる直前に油揚げ大1枚も一緒に入れて油抜きをする。*ザルにあげてどちらも水を切っておく。*油揚げの3辺を切り取り1面に広げ、芯の部分を切ったキャベツの葉をズラしながら重ね広げ、その上にロースハム6枚も、まんべんなく広げる。*端からぐいぐいっと押さえつけながらくるくる巻いていき、水で戻したかんぴょうで4箇所結ぶ。*広めの鍋に水1cup、お酒大2、鶏がらスープのもと小1、醤油小2を入れて、巻物を置き蓋をして最初強火で、煮立ったら弱火にして時々ひっくり返しながら10分くらい煮る。*火を止めてそのまま冷ます。́▽`A``多少ゆるみもありますがお許し下さい。́▽`)/ダンナさん弁当にもしっかり入れました☆コレね、実際何人分?だろう・・・・・もっともっと小さく切り分けても良かったんだと思うの・・・・ずどーーんと切り分けたもんだから、4切れ。́Д`;)ノ.:*・°☆.。.:*・°☆.何人でも、みんなで人数分切り分けてガブっと食べちゃって下さいね~.:*・°☆.。.:*・°☆.←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。