のむらさんちスマートフォン用の表示で見るののむらさんちオススメしたい食べたもの、行った場所、気になったことを書いていますメニューホームお知らせこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。自宅でもフレンチプレスで煎れたいと思い、珈琲豆を購入することにしました。Coffee」さんにて。na03.hatenablog.com珈琲豆について分かりやすく教えてくれるコーヒーショップです。・フレンチプレスで煎れたい・酸味が少ない・カフェオレにしても美味しいという希望をお伝えして、その希望に沿った珈琲豆を買わせて頂くことにしました。ちなみに、「フレンチプレスで煎れたら美味しかった!」という話をしたところ、ペーパードリップだとあまり入らない珈琲の油分が入るからその分美味しくなるという解説も頂きました。購入した珈琲豆はこちら。前日に焙煎したばかりとのことでした。フレンチプレス用とペーパードリップ用では挽き方が異なります。フレンチプレス用のが挽き方が荒めです。この写真は今回購入したフレンチプレス用。購入時に自宅でフレンチプレスで美味しく珈琲を煎れる方法も伺いました。5倍〜10倍)自分の好みの分量を見つけるのも自宅で煎れる楽しみ。ブラックでもカフェオレでも飲みたい私は今のところ10倍にしています。〈煎れ方〉1珈琲豆をフレンチプレスに入れる2お湯を注ぐ3下の写真のように、浮いている珈琲豆を軽く押すくらいのところで蓋を止める44分待つ54分経ったら、珈琲豆の層が下につくまで押す6完成!書いていて、オススメなお湯の温度とかもあるのかふと気になりました。今度行く時に聞いてみようかと思います。フレンチプレス、簡単に煎れられて美味しいです。家族からも「お店で飲む珈琲みたい!」と好評です。珈琲豆を購入した際に裏メニューも頂きました。泡あわな甘いアイスコーヒー。甘さは生クリームを使用。隠し味にはレモン(!?)。このレモンの効果なのか、さらっとして飲みやすいアイスコーヒーになっていました。裏メニューは土日限定の週変わり。今週末土日の裏メニューのヒントは「シュワシュワ」(!?)だそうです。裏メニューを注文する際に伝える言葉もまた、毎週異なります。»プロフィール東京・深川生まれ育ちのフォトグラファー。結婚を機に長野県上田市へ。上田市での生活をメインにしつつ、たまに仕事で東京に行ったりもしています。娘が増えて(現在0歳児)3人家族になりました。(1)はてなブログをはじめよう!nononaoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。