内山コーチの独り言...さっかー場放浪記?サッカー選手を育てる、子供を育てるって、いいお酒を造る作業に似てるんです。手間隙かけて、決して手を抜かず!だから、作った人に敬意を表して、いいものを作る秘訣を味わうために、たくさんいただく事にしよう...酒場放浪記じゃないですよ!さっかー場ですからね。出張で、大阪のホテルです。いうことで、今日の練習は岡村さんにお任せです。娘がお手伝いに行くと思います。(あくまでも、夕食を兼ねてちょっとですからね!まぁ、ちょっとの度合いはひとそれぞれですけど)大阪みたいな大都市圏で飲むと、なかなか「この土地ならでは!」といったものをいただくことがあまりありません。日本酒をいただこうとも思ったのですが、メニューに載っているのは「吉乃川」さすがに、大阪まできて長岡のお酒を飲むというのもちょっとね〜...結局、ずっと焼酎をいただきました。大都市では、地域性って出しにくいのかな〜そう思っていたら、大阪出身の一人が大阪ならではというものを頼んでくれました。牛筋の土手焼き、美味しかったですね!今日は京都での息子のところで一泊です。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。