バラエティに富んだ種類の中からご試食をしていただきお好みの味をお選びいただけます。天保の時代より梅作り一筋に励んでまいりました。梅本来の持ち味を生かしながら、可能な限り塩分を控えた、うす味でさわやかな後味が特徴です。これからも、梅を知り尽くした職人達の繊細な技によって、その味を大切に守り続けてまいります。一粒一粒丹念に仕上げられた梅干をぜひご賞味ください。一粒選りの完熟梅を蜂蜜風味で仕上げた京の梅の新境地。蜂蜜の甘みでさらに磨きのかかったまろやかな味です。塩分をおさえ、完熟した梅の持ち味をそのまま生かしました。とろけるように、やわらかく、ふだん梅を召し上がらない方にもお喜びいただける逸品です。甘すぎず、すっぱすぎず、塩辛すぎず、差し上げた方、いただいた方、共にご満足いただける京梅干しの最高峰です。古都に燃える会についてアクセス。