当サイトはSecureCore社によって認証されている安全なウェブサイトです。各種最新情報を配信中!ぜひ、ご登録ください。なし、すべて現場で培われた「豊かな時間とお金、そして素晴らしい顧客に恵まれる」本物の繁盛ノウハウを提示。11月に入りましたね。本日は極寒の築地です。寒いなんていってられないですよね。飲食店経営の読者の皆様は、これからの繁忙期シーズンに向けての告知にいそしんでいることと思います。インターネット・店頭ポスター・店内ポップなどいろいろと工夫をされていることでしょう。そこで、今回はこの11月前中半の販促の重要性について書いてみました。忘年宴会のメニューには、毎回なやまされています。小さなお店だけに、いろいろ事前に考えておかねばならないことがあります。他店では、経験できないようなことを考える事にしていますね。呑み放題は通常2時間30分だけどオプションつけると4時間まで可能とか。逆に、呑み放題はなしのコースは\3000よりとか料理内容も、今が旬“大間の本マグロ”のむなびれの付け根たれ焼き入れようかなどなど同時に考えなければならないのは、告知の方法です。前記しました方法もした上で、必ず行ってほしいことがあります。それは、口頭でのおさそいです。これは、かなりの高い確率で忘年会を開催していただけます。このことは、弊社の代表がお店で毎年店舗にて行い、実践で結果をだしております。大切なことはお誘いしたお客様は、ほかにも大勢のお客様をつれてみえられるということです。それらのお客様方々にも、ご挨拶と今後のお誘いを忘れずに。これが、スゴクすごく重要なのですね。ここに飲食店の醍醐味があります。“飲食店を営業していて至福”の時間(とき)を迎えるとは!まさに、このお客様と再会できたとき、すなわちリピートのご来店を頂いたときなのです。年のせいか、最近では感動のあまりほんとに目頭があつくなります。11月もスタートしました。読者の社長様もぜひ取り組んで、その感動を味わってください。11月、12月、新年1月と売上げも利益も伸ばしましょう。下記よりメールアドレスをご登録いただくと、更新時にご案内をお届けします(解除は随時可能です)。お名前E-mail関連のおすすめコラム値決めこそ経営。あなたの会社の商品価格は、あなたの会社の真の価値を表しているか?ケーススタディから考察、ギフト商品開発で絶対押さえるべき5つのポイント。2020年、令和2年。ミレニアム世代を迎える時代に、押さえておくべき2つのこと。日本のECたった5年で1.6倍に。18兆円をこれからも無視し続けますか?贈答文化は社会を写す。共感・応援されるギフト新時代へ。http://onec.jp/当社の関連商品を販売しています。忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。自社に適していて、...詳細はこちらコンサルタント名鑑・エッセンスブック社長が上手にコンサルタントを使うための5大ポイント忙しい社長が30分で要点をつかめる、JCPO社長のためのエッセンスブックシリーズ。先日、ベンチャー支援をしている方の話を聞く機会があり、腑に落ちたことがありました。先日、同業の仲間と食事をしているときに、この話題になりました。最近、よく耳にする言葉がある。それが「SDGs(エスディージーズ)」だ。コチラより動画をご覧いただけます。他社との差別化よりも大切なこと今日はこのテーマで話ししていきます。ビジネスの場...顧客をリピート化できていない場合に、チェックすること。ネット通販会社N社長は、事業モデルの改革に取り組んでいました。お金・承継...当サイトはSecureCore社によって認証されている安全なウェブサイトです。各種最新情報を配信中!ぜひ、ご登録ください。