最高峰を尽くして開発しています。厳選した、22種のスパイスを使用。発売当初から変わらぬ蜂マークのパッケージ。日本の国民食カレーの歴史は2人のパイオニアの挑戦から始まった明治38年、ハチ食品(当時:大和屋)二代目の今村弥兵衛は、大阪で薬種問屋を営んでいました。ある日、漢方薬をしまってある蔵に入ったところ、なにやら良い匂いが..。その香りが、当時海外から輸入されていたカレーの匂いと似ていることに気付いた弥兵衛。良い匂いのする柳行李をあけてみるとウコンや唐辛子といった香辛料が入っていました。これをきっかけに弥兵衛はカレー粉製造に勤しみ、当時、日本初の国産カレー粉を「蜂カレー」と名づけて発売しました。日本に初めて「カレー」という言葉を紹介したのは福沢諭吉です。福沢は1860年(安政7/万延元年)に「増訂華英通語」という辞書を出版し、この中でカレーという言葉を日本で初めて紹介しました。薄暗い蔵の中でカレー粉を作っていた弥兵衛が、ふと顔を上げた時、窓に一匹の蜂が止まっていて、その蜂に朝日が注がれ、黄金とも飴色とも言えるような輝きを放ち、その輝きがえも言われぬなんとも素晴らしい光景に見えたため弥兵衛は、このカレー粉の名前を蜂カレーに決めました。蜂カレーは発売より間もなく、関西や九州をはじめとした全国の家庭に広がっていきました。当時の商品からパッケージには「蜂」のマークが描かれていたため、カレーライス自体が目新しかった当時は、「本物の蜂が入っているのですか?」というお問合せも多かったと言います。何十年も経つ今でなお、「蜂のマークの付いたカレーはどこで買えますか?」といった問合せをお客様からいただくことが少なくありません。日本で初めて国産カレー粉の開発を行ったカレーカンパニーのハチ食品として、日本人のカレーの原点である蜂カレーをお届けしたい、美味しい本格的なカレーを召し上がっていただきたいという想いから、蜂カレーをリニューアルして生産することになりました。蜂カレーには22種類以上のスパイスを調合することで、味の深みや絶妙なバランスを調整し、スパイス本来の香りや特徴を活かした製品作りにこだわっています。スパイスは、調合だけでなく焙煎の方法によっても味が大きく変わります。これらを製品ごとに管理し、じっくりと焙煎することにより、風味豊かでコクの深い味わいに仕上げています。蜂カレー粉発売当初のパッケージに基づき、蜂のマークを用いたレトロなパッケージとなっています。若い女性にも好評のパッケージです。ハチ食品では、製品の製造や包装を国内にて行っています。カレー粉とカレールーは、兵庫県で、レトルト商品は、長野県で製造しています。500円(税抜)ご注文後から、通常1週間前後でお届けいたします。年末年始及びゴールデンウィーク期間、夏期休業等で到着が遅れる場合がございます。ついて商品の時間帯が指定出来ます。より、ご指定時間にお届け出来ない場合もございます。到着指定が可能な時間帯クレジットカード払い下記クレジットカード(提携カード含む)で、1回払い・分割払い・リボルビング払い(リボ払い)がご利用できます。各クレジットカード会員規約に基き、お客様のご指定口座より自動引き落としさせていただきます。Layer)に対応しており、入力されたカード番号は暗号化して送信されます。安心してご利用くださいませ。商品と交換で現金でお支払いください。※現在は現金のみのお取り扱いとなります。領収書発行はできませんのでご了承くださいませ。1,100円1回のご注文金額が3,000円(税込)以上の場合、無料1回のご注文金額が3,000円(税込)未満の場合、全国一律770円(税込)※日本国内に限ります。通常は、クロネコヤマトの宅急便を使用します。お客様による配送業者のご指定は出来ませんので、ご理解ください。※予告無く、配送業者を変更する場合もございますので、あらかじめご了承ください。返品・交換は商品到着後7日以内に、下記連絡先までご連絡をお願いいたします。(お客様のご都合による返品は、商品未開封に限りお受けいたします。返品の際の送料はお客様の負担となります。)※次の商品の返品・交換はご容赦ください。9:00〜17:00(土・日・祝日は除く)メール・インターネットでのお問い合わせこちらをご利用ください。お問い合わせにつきましては、返信までにお時間をいただくこととなります。※お問い合わせの内容などにより、返信までに時間をいただく場合もございます。