冬の寒い時期だけ美味しくなるシマメは、ウリ(肝)が大きく、塩辛やにんにくと合わせたホイル焼などが楽しめます。「塩辛を作りたい」「丸ごと味わいたい」というお客様からのご要望により販売開始いたします。【一行島事典:寒シマメ】スルメイカのことを島ではシマメと呼び、冬の一番美味しい時期のものを「寒のシマメ」「寒シマメ」などと呼んでいます。12345678910再入荷お知らせ希望こちらの商品が再入荷した場合メールでお知らせします。・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。・再入荷を約束するものではございません。・予約や取り置きをするものではございません。・ご購入は先着順と致します。年末年始は休業致します。