JavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。トマトソースかじきやホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。大さじ7つくり方1玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。2オリーブオイル大さじ3を熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒め、香りが出たらトマトをくずしながら加え、弱火で煮込む。塩・こしょうで味を調えて、トマトソースを作る。3かじきに塩・こしょう、薄力粉を軽くまぶし、オリーブオイル大さじ4で焼く。4(3)のかじきを皿に盛り、(2)のトマトソースをたっぷりかける。*トマトソースにバジルなどの香草を加えてもおいしく仕上がります。