私達は、養殖や定置網など親に教わり幼いころから携わって来ました。魚の良し悪しには自信があります。したら良い魚が出来るか、おいしい魚を食べれるか、日々研鑽しています。とらふぐから揚げ※画像をクリックすると大きな画像になります。商品の特徴ふぐの旨味を生かしつつ生姜にんにく醤油で味付けした漁師どころならでわの味付けになっております。冷めても美味しくいただけます。商品名:豊後極みふぐ・活き〆とらふぐ身欠き※画像をクリックすると大きな画像になります。大分県の南、豊後水道と日向灘の境、黒潮寄せる名護屋崎の麓、海底からミネラル豊富な海水を汲み上げ1年半から2年かけ魚を育て、どうしたらもっと良い魚ができるか日々努力しております。安心安全で高品質な肉質をご賞味ください。