ケベック州サンティジドール出身。ケベック州モントリオール在住。トリスタージム/ジャクソンズMMA所属。元UFC世界ミドル級王者、元UFC世界ウェルター級王者、UFC史上4人目の二階級制覇王者。UFC史上最多テイクダウン奪取記録(90回)を保持。名前の頭文字をとって「GSP」と呼ばれる。MMAとして完成された穴のないファイトスタイルでジョン・ジョーンズと並んで歴代パウンド・フォー・パウンド最強と称される。その実力と共に端正なルックスと紳士的な性格から、母国カナダで英雄のような存在であり、カナダ国外でも高い人気を誇る。治安の悪い街サンティジドールに生まれ、幼い頃は学校でいじめに遭い小遣いや服を盗まれていた[1]。護身のために7歳の時に極真空手を学び始め[2]、空手の先生が死去した後、ブラジリアン柔術、ボクシング、レスリングなど様々な格闘技を学んだ。プロ総合格闘家になる前は、モントリオールのクラブで警備の仕事やゴミ回収業者をしていた[3]。7でアイヴァン・メンジバーと対戦し、パウンドで1RTKO勝ちを収めた。10のカナダウェルター級タイトルマッチでジャスティン・ブルックマンと対戦し、腕ひしぎ十字固めで1R一本勝ちを収め王座獲得に成功した。11のカナダウェルター級タイトルマッチでトラビス・ガルブレイスと対戦。サイドポジションから相手の後頭部をマットに叩き付け肘打ちで1RTKO勝ち。46でカロ・パリジャンと対戦し、3-0の判定勝ち。UFCデビュー戦を白星で飾った。48でジェイ・ヒエロンと対戦し、パウンドで1RTKO勝ち。50のUFC世界ウェルター級王座決定戦で元UFC世界ウェルター級王者マット・ヒューズと対戦し、1R終了とほぼ同時に腕ひしぎ十字固めで一本負け。王座獲得に失敗し、キャリア初黒星を喫した。52でジェイソン・"メイヘム"・ミラーと対戦し、3-0の判定勝ち。UFCに出場し続けたためTKOカナダウェルター級王座を剥奪された[4]。54でフランク・トリッグと対戦し、リアネイキドチョークで1R一本勝ち。56で後にUFC世界ライト級王者となるショーン・シャークと対戦し、パウンドで2RTKO勝ちを収めた。元UFC世界ウェルター級王者BJ・ペンと対戦し、激闘の末に2-1の判定勝ちを収めた。63のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで王者マット・ヒューズに挑戦予定だったが、自身の負傷により欠場した。65のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで王者マット・ヒューズに挑戦。タックルを完封して打撃で圧倒し、最後は左ハイキックからパウンドで2RTKO勝ちを収め、王座獲得に成功。約2年越しのリベンジを果たし、ノックアウト・オブ・ザ・ナイトを受賞した。Fighterシーズン4優勝者のマット・セラと対戦。試合前のオッズでは11-1とサンピエールが圧倒的有利となっていたが、試合では1R早々にセラのパンチでぐらつき、そのまま追い討ちのパンチでダウンを奪われ追撃のパウンドでTKO負け。初防衛に失敗し、王座から陥落した。この試合はUFC史上最大の番狂わせの一つと言われている[5]。74でジョシュ・コスチェックと対戦し、3-0の判定勝ち。大方の予想ではNCAAレスリング王者のコスチェックがレスリングでサンピエールを上回るとされていたが、試合ではサンピエールがテイクダウンを奪うと共にコスチェックのテイクダウンを防ぐなどレスリングの攻防で圧倒した。マット・ヒューズとラバーマッチを行なう。序盤にクリンチワークからの大外刈りでヒューズからテイクダウンを取り主導権を握ると、終始一方的に攻め、ヒューズのテイクダウンを全て防ぐなどほとんど何もさせないまま、最後は腕ひしぎ十字固めで2R一本勝ちを収め暫定王座獲得に成功。サブミッション・オブ・ザ・ナイトを受賞した。テイクダウンを奪うと、グラウンドで終始優位なポジショニングを維持しながらパウンドでほぼ一方的にセラを攻め立て、最後はグラウンドでのボディへの膝蹴り連打でセラを戦意喪失に追い込み2RTKO勝ち。王座統一に成功し、約1年越しのリベンジを果たした。87のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで挑戦者のジョン・フィッチと対戦。1Rにパンチ連打、3Rに右フック、右膝蹴りと合計3度のダウンを奪い、テイクダウンも7度奪うなど終始フィッチを圧倒し、3-0(50-44、50-44、50-43)の5R判定勝ち。王座の初防衛に成功し、ファイト・オブ・ザ・ナイトを受賞した。2008年9月、ブラジリアン柔術黒帯をブルーノ・フェルナンデスから授与された[6][7]。94のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで1階級下のUFCライト級王者BJ・ペンと再戦。「世紀の一戦」「MMAのパウンド・フォー・パウンド最強王者決定戦」と評されたこの試合では得意のテイクダウン技術で終始優位なポジショニングを取り、パウンドの連打によりダメージを蓄積させ、4R終了時にコーナーストップでTKO勝ちを収め2度目の王座防衛に成功した。100のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで挑戦者のチアゴ・アウベスと対戦。合計10度のテイクダウンを奪い、グラウンドで終始圧倒し続けて3-0(50-45、50-45、50-44)の5R判定勝ち。3度目の王座防衛に成功した。2009年12月28日、スポーツ・イラストレイテッドのファイター・オブ・ザ・イヤーを受賞した[8]。111のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで挑戦者のダン・ハーディーと対戦。テイクダウンとグラウンドで圧倒し、腕ひしぎ十時固めやキムラロックを極めかけるなど終始ハーディーの持ち味を潰して3-0(50-45、50-44、50-43)の5R判定勝ち。4度目の王座防衛に成功した[9]。12で相手チームのジョシュ・コスチェックと共にコーチを務めた。124のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで挑戦者のコスチェックと約3年3か月ぶりに再戦し、再三に渡る鋭いジャブでコスチェックの右目を腫れあがらせ、手数とテイクダウンの数で圧倒的な差をつけて3-0(50-45、50-45、50-45)の5R判定勝ち。5度目の王座防衛に成功した[10]。この試合はファイト・オブ・ザ・ナイトに選出された。2011年編集2011年4月30日、地元モントリオールにて、UFC史上3番目の観客動員記録となったUFC129(観衆55,724人)のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで元Strikeforce世界ミドル級王者の挑戦者ジェイク・シールズと対戦。全局面で試合をコントロールし続けて3-0(48-47、48-47、50-45)の5R判定勝ち。6度目の王座防衛に成功し、マット・ヒューズの持っていたUFC最多連続防衛記録を更新した。143で元Strikeforce世界ウェルター級王者のニック・ディアスとタイトルマッチを行う予定であったが、2011年12月7日、右膝の前十字靭帯を損傷し、欠場することが発表された[11]。137でも試合をする予定であったが、同じく膝の怪我で欠場している[12]。154のUFC世界ウェルター級王座統一戦で暫定王者カーロス・コンディットと対戦。3Rに左ハイキックでダウンを奪われるものの、試合全体としては終始圧倒し続け、グラウンドでの肘打ちでコンディットを大流血させて3-0(50-45、50-45、49-46)の5R判定勝ち。王座統一に成功し、ファイト・オブ・ザ・ナイトを受賞した[13]。158のUFC世界ウェルター級タイトルマッチで以前から度々挑発されてきた元Strikeforce世界ウェルター級王者でウェルター級ランキング3位の挑戦者ニック・ディアスと対戦。合計9度のテイクダウンを奪い、スタンドでは手数と有効打で上回り、グラウンドでも優位なポジショニングを維持し続けるなど終始ディアスを圧倒し続けて3-0(50-45、50-45、50-45)の5R判定勝ち。8度目の王座防衛に成功した。167でウェルター級ランキング1位の挑戦者ジョニー・ヘンドリックスと対戦。ヘンドリックスのパワフルな強打とテイクダウンに苦戦を強いられたが、数度テイクダウンを奪い的確に打撃を当てるなど対抗し、2-1(47-48、48-47、48-47)の5R判定勝ち。9度目の王座防衛に成功し、ファイト・オブ・ザ・ナイトを受賞した。2013年12月13日、記者会見を開き、ウェルター級王座の返上と休養を表明。「いつか必ず戻ってくる」と語った[14]。後に休養の理由の一つに強迫性障害であった事を挙げている[15]。2014年編集2014年3月27日、復帰に向けてトレーニングをしていた最中に今度は左膝の前十字靭帯を損傷した事を発表[16]。2017年編集2017年2月15日、復帰戦を行うことでUFCと合意[17]。213でマイケル・ビスピンと対戦することになっていたが、サンピエールが目を負傷してしばらく試合を行えなくなったことで、2017年5月11日にビスピンとの試合が中止になったことがUFCより発表される[18]。その後、UFCはウェルター級王者タイロン・ウッドリーとの試合を計画するも、ウッドリーの低調な試合内容とビスピンの対戦相手に予定していたミドル級暫定王者ロバート・ウィテカーが負傷して2018年1月頃まで試合を行えなくなったことで、UFCはサンピエールとビスピンとの対戦を決定した[19]。217のUFC世界ミドル級タイトルマッチで王者マイケル・ビスピンに挑戦。3Rに左フックでダウンを奪い、リアネイキドチョークで見込み一本勝ちを収め、パフォーマンス・オブ・ザ・ナイトを受賞。ウェルター級に続いてミドル級の王座獲得に成功し、ランディ・クートゥア、BJ・ペン、コナー・マクレガーに次いでUFC史上4人目となる二階級制覇を達成した。この試合で、サンピエールはPPVボーナスやスポンサーフィーを含まないファイトマネーのみで250万ドル(約2億8千万円)を稼いだ[20]。この勝利でサンピエールはカナダ首相のジャスティン・トルドーから祝福を受けている[21]。2017年12月7日、難病に指定される潰瘍性大腸炎を発症したためミドル級王座を返上した[22]。223で勝利しUFC世界ライト級王座を獲得したハビブ・ヌルマゴメドフが挑戦を表明するも、サンピエールは療養中であるとしてこれを辞退した[23]。229で試合が組まれているハビブ・ヌルマゴメドフとコナー・マクレガーの勝者と対戦したい意向を表明した[24]。2018年12月13日、潰瘍性大腸炎から完全に回復したことを発表するも、試合に復帰するかは決めていないとした[25]。2019年編集2019年2月21日、地元モントリオールで記者会見を行い、総合格闘技からの引退を発表した[26]。ファイトスタイル編集テイクダウン、寝技、打撃、全てにおいてハイレベルで、それらの技術を総合格闘技仕様にうまく融合させ使うセンスも傑出しており、あらゆる局面において強さをみせ、その完成度の高さから「総合格闘技の歴史を10年早めた」と評される[27]。打撃系格闘技の極真空手出身でありながら、オリンピックにレスリングでの出場を目指そうとしたほど優れたレスリング技術を持ち、UFC歴代最多のテイクダウン奪取数(90回)を誇る。テイクダウンの成功率でも、サンピエールと並びパウンド・フォー・パウンド最強と称されるジョン・ジョーンズで47%、オリンピックにも出場したレスリング出身のダニエル・コーミエで47%、UFC史上最高のグラップラーと目されているハビブ・ヌルマゴメドフで45%と、同じような数字が並ぶ中、サンピエールは74%と驚異的な成功率を誇る[28]。左胸に「柔術」と漢字のタトゥーを彫り、試合入場で空手着や日の丸に必勝と描かれたハチマキを着けて入場するなど、武道の母国である日本に敬意を抱いている。144でゲストとして初来日した。カナダ首相のスティーヴン・ハーパーからサンピエールがUFCの試合で使用したサイン入りグローブが贈られた[29]。カナダのスポーツ専門チャンネルSportsnetが制定する「2008年カナディアン・アスリート・オブ・ザ・イヤー」の5人の候補の1人にノミネートされ、野球のジャスティン・モルノー、ホッケーのジャローム・イギンラ、テニスのダニエル・ネスター、北京パラリンピックの陸上競技で5個の金メダルを獲得して世界新記録も作ったシャンタル・プチクレールらを抑え、89%の支持を得て総合格闘技から初めての同賞者となった[30]。2009年、2010年と3年連続で同賞を受賞した。北京オリンピックにレスリングでの出場を目指す計画があったが、マット・セラへのリベンジやUFCのキャリアを優先し、北京オリンピック出場を断念している[31]。ウェルター級ではあまりにも圧倒的に強すぎて相手がいなかったため、当時のUFC世界ミドル級王者アンデウソン・シウバと対戦することをしばしば期待されていたが、本人は「ウェルター級で自分自身が納得できるまで戦った上で、もう少し身体を大きくしたら挑戦したい」と語っていた[32]。154の後にはアーノルド・シュワルツェネッガーから祝福を受けている[33]。記者会見には必ずスーツとネクタイを身に着けて出席し、その立ち振る舞いに多くの観衆から尊敬の意を寄せられている。自身は「自分は格闘家の代表として、社会の中で恥ずかしくない態度と行動を取り、模範的な存在でありたい」と語っている。禁止薬物には思うところがあり、王座を返上して長期休養を決めた理由のひとつとして、その後UFCはUSADAの厳格な薬物検査を導入しているが、当時はサンピエールが希望した厳格な薬物検査を支持してくれなかったことを挙げている[34]。恐竜好きであり、オフの日に博物館に行く事が多いという。ジュラ紀や白亜紀についての質問には大抵答えられるとのこと[35]。フランス語と英語を話す。カナダの麻薬王ジミー・コーノイアーは友人であり、コーノイアーが逮捕された際には裁判所に情状酌量を求める手紙を送った事もある[36]。2014年9月にはコーノイアーの兄のパーティーにレオナルド・ディカプリオと共に参加している写真がニューヨーク・タイムズに掲載された[37]。GSP基金を設立して、空手、テコンドー、ボクシング、レスリング、フェンシング、柔道で活躍する若手アスリートを年間1万5千ドルの3年間サポートする活動を行っている[34]。94でBJ・ペンに勝利した際に獲得したサンピエールのチャンピオンベルトが、2019年にオークションにかけられて国立博物館のカナダ歴史博物館によって落札され、ちょうど試合から10周年にあたる同年1月31日に同博物館で展示・所蔵されることが発表された[38]。外部リンク編集ウィキメディア・コモンズには、ジョルジュ・サンピエールに関連するカテゴリがあります。3.0のもとで利用可能です。プライバシーデスクトップ。