後遺症などに負けないりんちゃん、時折負けそうな母ぐうた。一緒に過ごしながら感じた事など記し続けようと思います。[編集]夕方晩ご飯の仕度をしながら冷蔵庫にお正月の黒豆の残りを発見!晩ご飯の仕度をし、おにいちゃんにやり残した宿題をするよう促しながら17時を過ぎていることを確認して(うちはオール電化)冷蔵庫から卵を取り出し、泡立てるようにかき混ぜました。ホットケーキミックス、最近袋に色々な調理法が載ってます。パウンドケーキの作り方を参考に、粉を混ぜ込む時に粉の上に汁を切った黒豆を載せ(粉をまぶして沈むのを阻止!)中途半端に残っている強力粉をちょっと混ぜ込みオーブン機能で予熱をした電子レンジに入れ焼きました。これ、シリコンゴム型です。パラフィン紙などを型に敷かなくて大丈夫、スルッと型からケーキが抜けて楽です。去年夏、ホームセンターのワゴンで発見。商品入れ替えだった?ワンコイン(100円)で購入しました。焼き上がって「おやつ、おやつ」と言うおにいちゃんに夕方遅いけれどもおやつとして、私は味見として1~2切れ食べました。豆はしっとり、通常より2回り大きな大納言入りケーキ?そんな外見ですが、よく噛むと仄かに黒豆の香り。当面のおやつはこれですが年末に買ったバナナ、皮が7割がた茶色く変色してます。来週はバナナケーキを作ることになりそうです。今日はたったかと晩ご飯の片付けまで終わらせました。トラックバック(0)ぐうたさんからのブログ紹介あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。幕末維新祭り210/27、松陰神社へ離れて東京三大像の一つだって!?お腹が空きました。コメント昨年も大変お世話になりました。..明けましておめでとうございます。..今年も仲良くしていただきありがとう..早速予約録画設定しました。行き..おおー楽しんできて♪いっぱいイッキにやりきった、頑張り..商売上手になりそうね。..素敵な写真ですね。力が..私も飛蚊症です。目の違和感があると焦りますよね。02/19NEW柴犬ロッキーといっしょに。Week..【ブラHC】題名変更:日本橋川の橋..「くんくん。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。