美味しいはちみつをご自宅までお届けします。お菓子作りや料理の味付けにも使えるクセのないさっぱりとした味わいが人気のはちみつです。今回はそんなトチはちみつをご紹介していきます。【トキノキとは?】4~5月に白や薄いピンクの花をつけます。春に花が咲き、秋ごろに実がなります。このトチノキですが、なんと日本では縄文時代から親しまれている樹木。昔話で有名な「モチモチの木」はこのことを指しています。身近なものだったことがわかりますね。白い花が人々を魅了し、現在では世界中に散らばっています。実からとれるデンプンは餅や団子として郷土料理で受け継がれているほどです。日本製のものがほとんどです。東北を中心に山奥で生育されています。栃木県の県木に認定されているトチノキ。安らぐ香りを放ち、成長すると最大30メートルの高さにもなります。東日本では「トチはちみつ」に多くファンを持っています。世界では、温帯地域で広く愛される青木となり特にヨーロッパやバルカン半島に多く生育されています。≪トキノキの花言葉≫1本の木に豊富な花や実をつけることから「贅沢」「健康」と言う花言葉を持っています。ふんだんに惜しみなく咲いた花は、見ているだけで心が贅沢になる光景ですね。琥珀色の香りの良い蜂蜜です。花粉が赤いものもあり、そこからとれる蜂蜜は、ほんのりとした紅色になっています。トキノキという花から採られた蜂蜜で、まろやかな甘みが特徴です。海外ではマロニエと言う別名を持ちます。春になると独特な香りに蜂たちが誘われ、はちみつ作りが始まります。優しい味わいで、クセになる人も多いはつみつです。トチノキの花からは蜜、木の実からはデンプンがたくさん取れます。蜜は入手が難しいことから最高品質のものとして扱われています。≪トチはちみつの特徴は?≫ゆったりとしたコクがあり、クセのないすっきりとした味わいを感じることができます。さわやかなフローラルの香りと柔らかい甘味はリピーターになる人が多いほどおいしいはちみつとして好まれています。果糖の含有量が多く結晶化しにくいのも特徴です。それだけ濃厚に甘味成分が詰まっていると言うことですね。固まりにくいので冬でもさらさら。した味を好むことにぜひ食べて欲しいはちみつです。≪期待できる効能≫ビタミンやミネラルが豊富なことで有名です。ニキビやシミなど肌トラブルによく効き、美肌効果を期待することができます。ポリフェノールを多く含まれており、抗酸化作用に注目されています。ビタミンCやビタミンB2、B6など皮膚や粘膜の健康維持に欠かせない成分も含んでいます。体にとても良いことがわかります。まとめいろいろなはちみつを味わってみたい方にもぜひ食べて欲しい逸品です。した優しさから、りんごやキュウイなどの蜂蜜漬けも人気があります。炭酸やお酒などで割って飲むのも、ぜいたくな大人の時間堪能できますよ。ストレートでも食べることができますが、おいしくて食べやすいので食べ過ぎには注意です。受注後2営業日以降で指定可能となります。お届け希望日時をご指定いただけません。※送料について詳しくはこちらをご覧ください。https://kobe38.com/guide/ギフト包装についてギフト包装も承っております。ご購入の際に包装の有無、のしをご指定いただくことが可能です。お中元・お歳暮・内祝等、ご贈答用ギフトとしてご利用下さい。返品・交換についてご注文の商品が届きましたら、お届け内容をご確認ください。商品の発送には万全を期しておりますが、万一、お届け商品がご注文内容と異なる場合や商品に不備があった場合は、返品・交換をいたします。下記の内容をご確認の上、商品到着日を含む7日以内にご連絡ください。※送料は、当店が負担いたします。お届け商品がご注文内容と異なる場合は、早急にご注文の商品を送らせていただきますので、大変お手数ですがメール又はお電話にてご連絡ください。欠陥商品(傷、不良品等)がございましたら、迅速に良品と交換をさせていただきます。※お客様のご都合での返品の際は、送料・手数料はお客様のご負担となります。返品・交換は、未開封の場合に限ります。商品到着日を含む3日以内にメールにてご連絡ください。→次の場合は、返品・交換はお受けできません。ご理解いただけますようお願いいたします。・商品を使用された場合は、いかなる場合にも返品・交換は承りかねます。・ご注文間違いやイメージ違い等による返品はお受けいたしかねますので予めご了承ください。銀行振り込み(前払い)/クレジット/代引きがご利用いただけます。土日祝休)のみとなります。休業中に頂きましたメールに関しましては、翌営業日より順次ご連絡させていただきます。その際は、ご連絡にお時間がかかる場合もございますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。