06:47Editなめことおくらの湯葉の和え物らくらくおつまみこれから旬のおくらを一足はやくいただきました。お客様にも好評の組み合わせ。おくらとなめこ、そして湯葉。つめたく冷やして、これからの季節にはぴったりの一品です。★なめことおくらの湯葉の和え物★<作り方>1・オクラは、茹でて、食べやすい大きさに切っておきます。(下処理:面倒でなければ、茹でる前に塩で表面をこするようにして、産毛をとっておくといいです。ネットにいれたまま処理すると楽々)2.なめこを、だし汁と酒少々と醤油適量を入れたものでさっと煮ておきます。冷蔵庫で冷やしていただきます。今回は、みょうがも飾って香りUP。コンビで、ヘルシーだけど栄養満点です。下のボタンをふたつ、クリックで、ランキングの応援よろしくお願いします♪コメントも歓迎です!←クリックよろしくお願いします←こちらもクリックよろしくお願いします*******今日は、目覚めがいい感じ!!昨日までの肩こりが、すっかりとれた感じです。窓をあけて、うーんと伸びをしてみます。いい季節になりました。title一足お先に、夏のおつまみですね~。上品な色合いも素敵!ぬるぬるねばねば系大好きなので、これはぜひやってみたいです。美味しそう上品な一品ですね~。嫌!と言うほど、送られてきますから、ぜひ、作ってみますね。母は、何でも育て過ぎるので、できれば、オクラも長さ10cmくらいでちぎって欲しいです。簡単しっとり!ブルーベリーチーズマフィンHomeプロフィールAuthor:ぴくるす気分は20代。現実は・・・!?主婦として、母として、自分の趣味も仕事も鼻息荒く奮闘する毎日。一日のしめくくりには、おうちで乾杯♪ブログお引越ししました引っ越し先はこちらですおうちでかんぱ~い♪http://ouchi77.blog.fc2.com/こちらにも足を運んでいただけたらうれしいです。(06/08)ぴくるす:ゆで卵がとろり。(06/08)もも:ゆで卵がとろり。