酒粕ツイート「広島県東広島市の西条にある酒蔵通りは、どんな感じなのか知りたい!」こんにちは、発酵食品マニアのすえさやです^^広島県東広島市の西条というと、日本でも有数の「日本酒の町」。西条駅周辺にある「酒蔵通り」は、1Km圏内に酒蔵が7つも建ち並んでいるので観光スポットとして国内外から人気なんですよね。日本酒はもちろん、酒スイーツ&酒蔵グッズも豊富などなど楽しめるポイントがたくさんあるんですよね^^なのでここからは写真を入れつつ、その様子をもうちょっと詳しくお話ししていきますよ!東広島市西条の酒蔵通りは「町並み」がいい東広島市の酒蔵通りは歴史ある酒蔵の壁や屋根、煙突のおかげで、その区域全体が昔ながらの雰囲気になっています^^だから、酒蔵通りを歩いているとなんだか時間がゆっくり過ぎているような...とても穏やかな感覚を味わうことができるんですよね。お酒をつくるのに欠かせない仕込み水が流れ出ている井戸をたくさん見られるのも酒蔵通りならでは^^(7つの酒蔵全て違う井戸の水を使っているので、井戸も7つある!)すえさや地元の人はペットボトルで水を持ち帰るので、もしかしたらその様子も見られるかも。東広島市西条の酒蔵通りでは「酒蔵の日常」を見られる東広島市の酒蔵通りを歩いていると、酒造りに使われる材料が置かれている場所や道具が干されている場所を見ることができます^^私はたまたまタイミングが良かったので、蔵で働いている人が道具を干している場面に遭遇することができました。酒蔵の日常を目にすると、普段何気なく口にしている酒粕や日本酒をもっと大事に食べよう飲もうと思えるので、すごく良い機会になりますよ^^東広島市西条の酒蔵通りに来たら「試飲」で違いを比較しよう~賀茂鶴酒造の試飲コーナー~東広島市の酒蔵通りにある酒蔵では、日本酒や仕込み水の試飲をすることができます^^蔵ごとはもちろん、同じ酒蔵で作られた日本酒でも種類が違うだけ香りや味が変わってくるので「どのお酒を買えばいいか分からない!」という人はひとまず試飲してみましょう。ちなみに、試飲できるお酒の種類は日によってマチマチ。酒粕を使ったお菓子(かりんとう、まんじゅう、飴、プリン、ケーキなど)美容グッズ(酒粕石鹸、日本酒フェイスパックなど)お酒グッズ(ます、おちょこ、とっくりなど)酒蔵グッズ(トートバッグ、Tシャツなど)そこの蔵でしか買えないものもあるので、気になるものがあったら迷わずに購入しておきましょう。経験上、買うのを逃すと後々歩き回ることになるので(笑)すえさや買うものは、個人的に酒粕とか日本酒の購入がおすすめ。東広島市西条の酒蔵通りにある酒造7つとは?東広島市西条の酒蔵通りにある酒造をさっそく一覧で見てみましょう。私は西条出身なので全部知っている(むしろお気に入りの酒造がある(笑))んですけど、あなたはどれか知っているものありました?^^もしも知らない酒造があっても、これから一つずつ見ていくので大丈夫!酒蔵めぐりをより楽しむために、行く前に予習しておきましょう。東広島市西条の酒蔵通りにある酒造その1:山陽鶴(さんようつる)酒造(写真忘れました~^^;また行ったとき撮ってきます!)山陽鶴酒造さんは、他の6つの酒蔵よりも少し離れた場所に建っています。蔵出し上撰山陽鶴の飲み比べ(200円)。おちょこに1杯ずつなので最初は「ちょっと少ないな~」と感じるかもしれませんが、1人で飲むぶんには意外と満足できる量なので大丈夫!それにお金を払っての試飲は、ちょっとした「角打ち」みたいでテンションもあがりますよ。しんすけ」というお店があるので、そこでご当地グルメの「美酒鍋(びしゅなべ)」を食べることも^^美酒鍋は日本酒と塩コショウで味付けしたシンプルな鍋なんですが、具材のうま味がひきたって美味しいのでぜひお試しあれ♪そんな山陽鶴酒造さんの情報は下のとおりです。山陽鶴酒造のサイトはこちらさて、これにて山陽鶴酒造さんの紹介はおしまい^^お次は白牡丹酒造さんの紹介をしましょう。東広島市西条の酒蔵通りにある酒造その2:白牡丹(はくぼたん)酒造~白牡丹酒造さんが受賞したコンクールの賞状~白牡丹酒造さんの代表的なお酒「白牡丹」は、夏目漱石も好きだったとして有名です^^そんな白牡丹酒造さんでは、お酒をつくるときに使われていた道具(樽やカメなど)や色んなコンクールでの賞状を見ることができますよ。ちなみに私がここで一番「おぉ~」となったのは、お米の精米具合の展示。m(._.)mそれと、白牡丹酒造さんは蔵元でしか買えないお酒があるのでここは要チェック!試飲もできるので、ちょこっと飲んでみるのもアリでしょう♪そんな白牡丹酒造さんの情報は下のとおりです。白牡丹酒造のサイトはこちらここまでで、白牡丹酒造さんの紹介はおしまい^^お次は西條鶴醸造さんの紹介をしますよ~。西條鶴醸造さんの店舗は、入り口がステンドグラスになっていてかなりおしゃれです。中は隠れ家みたいな雰囲気なので、なんだか特別な空間に来たように感じるかもしれません^^ちなみに、西條鶴醸造さんでは2種類の日本酒を試飲することができるんですが種類はいつもマチマチ。行く時期によって毎回違うお酒を試飲することができますよ。店舗横の通路に展示されているのでついついスルーしちゃいがちですが、ここは個人的にも見て欲しいポイント^^今までの伝統技術が紹介されているから勉強になるし、お酒のありがたみも増しますよ!そんな西條鶴醸造さんの情報は下のとおりです。西條鶴酒造のサイトはこちらこれで西條鶴醸造さんの紹介はおしまいになります^^お次は賀茂鶴酒造さんを紹介しましょう。賀茂鶴酒造さんは、代表的なお酒「賀茂鶴」が2014年にオバマ元大統領にふるまわれたこともあって知っている人も多いのでは?^^すえさやちなみに私は西条の酒蔵通りにある酒造の中で「賀茂鶴」さんが一番のお気に入りです♪そんな賀茂鶴酒造さんでは、酒樽を使った椅子に座ってお酒ができるまでの流れをビデオ鑑賞したり、6~7種類の日本酒を試飲することができますよ。同じ建物内には仕込み水の試飲もできるのでぜひ飲んでみてくださいね♪それと、賀茂鶴酒造さんは買えるお酒のバリエーションがかなり豊富^^金粉が入った賀茂鶴や飲み比べセットなど話題性のあるものからお得なものまであるので、見学だけじゃなく買い物でもワクワクできるでしょう。そんな賀茂鶴酒造さんの情報は下のとおり。賀茂鶴酒造のサイトはこちらさて、これにて賀茂鶴酒造さんの紹介はおしまいです^^お次は亀齢酒造さんの紹介をしていきますよ。亀齢酒造さんのお酒を試飲したり、グッズを買いたいなら同じ敷地にある「万年亀舎(まねきや)」へ。帆布を使ったバッグ亀齢のロゴ入りTシャツ実際に杜氏さんが使っている前掛など実用的なグッズがたくさん販売されていますよ。食べ物だと食べたあとに何も残らないけど、グッズなら行った記念が残るので気になるものがあったらぜひ手に取ってみてくださいね♪ちなみに私は石鹸とバッグが気になったんですが、そのとき手持ちがなかったので(笑)次に行ったとき購入する予定です^^そんな亀齢酒造さんの情報は下のとおり。4:00店休日:お正月(土日祝日が不定休のことも)亀齢酒造のサイトはこちらここまでで、亀齢酒造さんの紹介はおしまい。お次は福美人酒造さんの紹介をしますよ~。東広島市西条の酒蔵通りにある酒造その6:福美人(ふくびじん)酒造~福美人酒造さんは蔵内に仕込み水があります~福美人酒造さんは西条の酒蔵通りにある酒造の中で一番高い煙突(27m)を持っています^^そんな福美人酒造さんでは、過去に使っていた道具だけでなく歴代の総理大臣の書カープ募金に使われた酒樽も展示されているので、ほかの酒蔵とは違ったものを見ることができますよ。カープ募金に使われた酒樽は、野球好きなら見ておきたいと思うはず^^すえさや私の夫も「これが募金に使われた樽か!」とすごく興奮してましたし(笑)ちなみに福美人酒造さんでは日本酒を10種類以上試飲することができるので、どれを買おうか悩んだらひとまず試してみましょう。酒蔵の中に湧いている仕込み水は地元民だとペットボトルで持ち帰ることもあるので、あなたもぜひ飲んでみてくださいね♪そんな福美人酒造さんの情報は下のとおり。4:30福美人酒造のサイトはこちらさて、ここまで福美人酒造さんの紹介をしてきました^^お次は最後の酒造、賀茂泉酒造さんの紹介です。東広島市西条の酒蔵通りにある酒造その7:賀茂泉酒造(写真忘れました~^^;また行ったとき撮ってきます!)賀茂泉酒造さんのお酒を試飲をしたいときは、隣接している「酒泉館」へ行きましょう。酒をつかったお菓子(まんじゅうやケーキなど)仕込み水を使った飲み物(コーヒーや抹茶など)も楽しむことができますよ^^また、賀茂泉酒造さんは酒蔵通りにある酒造の中では珍しく醸造蔵の見学も可能です。5:00)平日なのでなかなか難しいですが、私と夫は絶賛計画中(笑)いつになるか分かりませんが、そのうち見学します^^そんな賀茂泉酒造さんの情報は下のとおり。賀茂泉酒造のサイトはこちらさて、これにて東広島市西条の酒蔵通りにある酒造の紹介はすべて終わりました^^見学も買い物も楽しめる酒蔵通りの魅力を知って、あなたもきっと行ってみたくなったはず♪そうなると気になるのが「酒蔵めぐりができる日程」ですよね。いうことで、さっそく次でお話ししますよ~^^ここでは見学するときのポイントも紹介しているので、お見逃しなく!酒蔵通りにある酒蔵はいつ見学できる?酒蔵通りにある酒蔵は土曜・日曜・祝日だけでなく、平日にも開放されています^^しかも期限なし!だから基本的にはいつでも見学することができますよ。土日祝日は開放していない酒蔵があったり開放時間もバラバラだったりするので、行く前に酒蔵開放状況を確認しておきましょう。酒蔵通りを観光するときにガイド付きがおすすめな理由は2つ!酒蔵通りや酒蔵を見学するなら、絶対にガイド付きがおすすめです。美味しいお店(食事処やお菓子屋さんとか)ちょっとした雑学などもお話ししてもらえます^^すえさやガイドさんによって話す内容が若干違うみたいなんですが、私がお世話になったガイドさんは「酒蔵通りのマンホールには、なぜテープの跡が残っているのか」をお話ししてくれました(笑)私はもともと酒蔵通りの見学に「ガイドいらないでしょ...」と思っていました。東広島市西条が地元だし...。夫の希望でガイドを利用して結果的に大正解でしたね。ガイドさんから聞くお話は私の知らないことばかりだったから!だから県外の人はもちろん、地元民でもガイドをつけることをおすすめします^^きっと新しい発見ができますよ♪そしてガイド付きがおすすめな理由2つ目ですが、これが一番お得かな~。基本的に、ガイドを利用せずに複数人で酒蔵を見学するときは蔵元へ「見学希望の連絡」をしないといけません。いうのも、東広島市の酒蔵通りは年々有名になっています。2014年にアメリカのオバマ元大統領に賀茂鶴酒造の「賀茂鶴」が振舞われたり、2018年に映画「恋のしずく」の舞台になってからは注目度がさらにアップ!だから必然的に、酒蔵を見学する人も多くなっている状況なんですよね。(ガイドさんによると、最近は海外の観光客の人がものすごく多いんだとか^^)だから個人(ガイドなしの複数人)で酒蔵に見学に行くと、団体客とかぶったときに対応してもらえないことがあるんです^^;それを防ぐための見学希望の連絡なんですが、ガイドを付けていれば団体客扱いになるので蔵元への連絡は必要ありません。東広島市西条の酒蔵通りにある7つの酒蔵1つ1つに電話するのはちょっと大変ですよね...。