推進パートナー一覧WFB推進認定企業の申請お問い合わせ「働く」と「食べる」どちらも大切にできる生活を。千代教授によると、社会人が気を付けたい健康問題は大きく2つに大別されます。“食事”と“運動”の意識で予防・改善できる「カラダの健康問題」は、社会人の基礎能力として欠かせません。頭では分かっているものの、運動する時間は確保しづらく、食についてもおざなりになっています。見ると、20代、30代の朝食欠食率の高さが目立ちます。20代男性では4人に1人、30代男性では7人に1人が「何も食べない完全欠食」になっています。朝食は、脳と身体を目覚めさせ、体温の上昇とともに「やる気」や「集中力」を高めるために不可欠なエネルギーです。朝食を摂ることでスイッチが入り、午前中から高い効率で仕事ができます。よって、朝食を抜くことのリスクはさまざまに指摘されていますが、昼食や夕食にも当てはまります。欠食をすると、1食の食事回数が減り、空腹の時間、すなわち飢餓の状態が長くなります。次の食事では自然と食事量が増え、食後の血糖値の急上昇を招きます。最近のデータでは、朝食を抜くと、昼・夜の摂取カロリーが同じでも、朝食を摂った場合と比べ、血糖上昇が大きくなることや、インスリンの分泌、作用がうまく行われなくなることがわかっていきました。いい加減な食事が常態化することで、健康に大きな悪影響があります。従業員一人一人の健康上の問題だけでなく、従業員たちのパフォーマンスが悪くなる、意欲がダウンするなど、経営側にもリスクが生じます。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。