食べ飲み比べコラボイベント休日の朝に、コワーキングスペースに集まって、「交流・学び合い・体験共有」をコンセプトに活動している朝活コミュニティ「こすぎ朝学」コーヒーとパンケーキとホットサンドと今回は5名+途中参加1名で、コーヒーとパンケーキとホットサンドを、DIYで楽しむ朝食会を開催しました。お気に入りのトッピングや具材を各自持ち寄って頂き、自らの手で作って、組み合わせを楽しみながら美味しく味わいました(^^)コンセプトは「DIY」DIYなので、ご自分でコーヒー豆を挽いて頂きました。ご自分でパンケーキを焼いて頂きました。ご自分で好きな具材を挟んでホットサンドして頂きました。DIYなので(^^)手軽に美味しく焼けて好評でした。パンケーキは、オーソドックスに蜂蜜をかけたり、マンゴージャムやあんバターをトッピングしたり、上からタイカレー缶をかけて、斬新なおかず風にしたり。ホットサンドは、定番ハムチーズだけでなく、タマゴを加えたり、ガパオとコンビーフでダブルミートサンドにしたり。コーヒーは、4種類の豆が集まり、飲み比べを楽しんだり。今回の特別食材(沖縄土産)ガパオライスの具コンビーフ(軽井沢土産)丸山珈琲本店限定ブレンドツルヤジャム(りんご、あんバター)浅野屋食パン(前日に東京駅で購入)(新丸子SHIBACOFFEEさん)秋味ブレンドこくまろブレンド東ティモールDIYスタート▼ガスプレートでパンケーキ焼き▼パンケーキ焼き上がり〜▼ホットサンド焼き上がり!▼豆挽きからのコーヒードリップ▼モーニングセット完成!▼マンゴージャムとあんバターをトッピング▼ガパオとコンビーフをサンド今回、初めての持ち寄り朝食会でした。思ったより気軽に出来ることが分かったので、また機会があったら、開催しようと考えています。今回、「興味あり」だった皆さまも、是非お気軽にご参加ください(^^)!楽しく美味しい朝食が頂けました。ご参加頂きありがとうございました。?神奈川県川崎市の武蔵小杉・新丸子エリアで活動している朝活コミュニティです。「交流・学び合い・体験共有」をコンセプトに、2013年11月より、ほぼ毎週土曜朝に、コワーキングスペース「You+」を拠点に朝活を開催しています。本ブログでは、イベント告知、開催レポート、参考情報を中心に情報発信しています。