名称は「福、笑い」に決定!「福島40号」とは全国屈指の米どころである福島県が、新しいお米の品種「福島40号」を開発しました。実施する食味ランキングで「特A」獲得銘柄数が2年連続日本一となるなど、品質・食味が評価されていますが、さらなる評価、新しい美味しさを追及して、選び抜かれたのが「福島40号」です。「福島40号」は、福島県の清らかな水、恵まれた気候風土のもと、生産者が磨き上げた技術と米づくりへのこだわり、開発者の情熱が結集したプレミアムなお米。特徴である「強い甘み」と「独特の香り」が贅沢な食事の時間を演出します。食べた人にこれまでにない感動を届けるため、「ふくしまプライド。」が詰まった新しいお米が令和3年にデビューします。ニュース令和元年産の「福島40号」2019.12.14応募総数のお知らせ2019.12.13募集終了いたしました2019.10.07応募総数2,000件突破2019.09.25レポート第2回「福島40号」名称ブラッシュアップ会議が開催されました。2020.1.24「福島40号」にふさわしい名前を作り上げるために、アドバイザーチームを編成しました。2020.1.24第1回「福島40号」名称ブラッシュアップ会議が開催されました。2019.12.14募集終了いたしました。eMAIL〉naming@fukushima40.jp。