苺ダブルショコラ生チョコと苺を入れて焼き上げたマフィンに、ホワイトチョコの生チョコと苺をのせて。チョコと苺をたっぷりとお楽しみください。苺ティラミスヒコブレンドを抽出して作ったコーヒークリームとマスカルポーネをフィリングに、中には焼き込んだ苺を、上には生の苺をのせてティラミス風に仕上げました。雪の降りつもるクリスマスツリー。ドライフルーツをたっぷりと混ぜこんだマスカルポーネクリームをツリーに見立て、ピスタチオと苺のジュレで飾りました。マフィンの中にはキャラメルを入れて。安納芋スイートポテトヒコの畑で作った安納芋。甘さを生かしてスイートポテト風に仕上げました。モンブランくるみの食感をアクセントにした栗ペーストをフィリングに入れて焼き、栗ペーストを巻いて、渋皮煮で仕上げたマフィンです。かぼちゃとくるみキャラメリゼ生クリームと煮たかぼちゃクリームにキャラメリゼしたくるみをトッピング。定番マフィン生チョコカカオココア生地の中にはとろりとした生チョコレート。カカオニブを苦みのアクセントに。オレンジココアココア生地にオレンジマーマレードとオレンジピールを入れて焼きあげました。オレンジのフィリングとシロップ漬けしたオレンジスライスの爽やかさが、ココアの甘くてほろ苦い風味を引き立てています。ココアハニーとチョコナッツココアの生地にハチミツと大粒のチョコチャンクを入れ、ナッツで飾って焼きあげました。色んな食感や風味が楽しめるマフィンです。アップルシナモンクランブル甘さ控えめのリンゴ煮。食感とシナモンの風味。クランブルをのせて焼きあげました。抹茶ミルクココナッツ風味の広がる抹茶ミルククリームをフィリングに。中に上にとココナッツをふんだんに入れました。オレンジとチョコチャンクオレンジピールの苦甘さとゴツゴツのチョコチャンク。カフェオレホワイトチョコオリジナルのヒコブレンドを抽出して作ったカフェオレクリームを入れて、ホワイトチョコをちりばめました。4種のベリーミックスブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、レッドカラント。4種をもりもりっと盛りつけました。クッキー&クリームチーズキリのクリームチーズにココアクッキーをまぜ込んだフィリング。ココアクッキーをトッピングにサクサクっと。しろくろチョコ大きめのチョコチャンクとホワイトチョコをゴロゴロとちりばめました。粒あんこの甘さとバターの塩気が相性バッチリのマフィン。トースターで温めてバターを溶かして食べてもそのままでも、お好みでどうぞ。ハニーとくるみ中にはハチミツを。上にはカリカリくるみの食感のシンプルなマフィンです。おかずマフィンドライカレーピリッとスパイシーな自家製のドライカレーをフィリングにたっぷりと入れて。タマゴサンドシャキッとした玉ねぎが効いたたまごサンド。トマトソースとソーセージヒコのランチのトマトソースを使ってソーセージと合わせました。バジルツナツナとオニオンをバジルペーストであえたおつまみにもよくあうマフィンです。デザートティラミスキリッと立つヒコのティラミス。濃く抽出したヒコブレンドをほどよく染み込ませてバランスよく仕上げました。NYチーズケーキ低温でじっくりと時間をかけて焼いた濃くてまったりとしたチーズケーキです。ランチ煮込みトマトソースのパスタ+お好きなドリンクじっくりと時間をかけて煮込んだ自家製トマトソース。別でソテーしたエリンギとセロリを添えて、白髪葱で仕上げます。