華咲きカタロース「華咲きカタロース」...和牛牛脂を染み込ませる「インジェクション加工」を施しているので、適度な霜降りとジューシーな風味が自慢です。程よい弾力と歯ごたえ、それでいて柔らかく、噛むほどに肉汁と旨みがお口いっぱいに溢れます。もみダレと肉の旨みをギュウっと閉じ込めています。亀山社中ならではの華咲きカットによって厚切りとは思えない食べやすさです。付属のハサミで一口大にカットしながらお召し上がり下さい。400gずつの個包装になっていますので、便利です。各2kgずつのセットになっています。タレ漬けのタレは1度食べたら止まらない、濃厚でクセになる秘伝の味で、お店そのままの生ダレを使用しています。タレなしは、お好みのタレ、醤油、塩コショウでお召し上がりください。※配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。お届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。特記事項:※加工商品につき、中心部まで十分加熱してください。冷蔵庫で5~6時間じっくり解凍してください。急速解凍しますと、肉本来の旨味が逃げてしまいます。カット用ハサミ1本付き。袋からお肉を一枚づつ取り出して焼き、ハサミで一口大にカットしながら召し上がって下さい。たれ漬け、たれ無ミックス焼肉を販売しています。