LIFE悩みごと解決の体験型情報サイトです。家事なんとなく美味しい煮物だったのが、醤油を変えるだけで、すごくおいしい煮物に変身してしまったという体験談です。笛木醤油なしでは、ご飯が食べれないもらった醤油はやっぱり美味しくないある時、新聞にチラシが入っていました。近所にコンビニがオープンするので、オープン記念に「一人一本醤油をプレゼント」という内容です。これは行かなければ!と気合を入れて、開店日に娘と二人分を貰ってきました。夫も同様に考えていたようで、私たちが行った翌日、娘と二人で出かけていました。その頃には醤油が余っていたようで、3本貰ってきました。二日で5本、1リットル入りの醤油が手に入ったのです。私としては、嬉しい限り。「今日はいい日だな~」なんて思いながら、夕飯を作り始めました。醤油が美味しくないのです。調味料にこだわっていたわけではありません。いつもスーパーで普通に売っている醤油を使っていました。残念ながら、貰った醤油は使えないな、と思う味でした。美味しい料理は、調味料で決まるよく、料理本などに「調味料を変えるだけで、料理の味が変わる」と書いてありますよね。言っても、こだわり醤油は少々値が張りますので、なかなか手が出せないでいました。それに、自分自身の舌も「違いが分からないかも」と信用していませんでした。今回のコンビニ醤油の件で、良い意味で醤油の味の違いが分かったので、「変えてみよう!」と思い立ったのです。しい醤油と言われるものが、沢山あるんですね。どれもこれも美味しそうで、迷ってしまいます。使う前に、醤油だけでペロリ。「あー、美味しいね」と自然と言葉が出てしまいました。色はしっかりと濃い目。醤油のしょっぱさの後にコクもあり、まろやか。試しに、残っていたコンビニ醤油と食べ比べしてみると・・・違いは歴然でした!お醤油に、コクや旨味があるんですね。笛木醤油なしでは、ご飯が食べれない笛木醤油を使い始めて、やっぱり料理の味が変わりました。煮物に使うときも、量が少なくても美味しさが引き立ちますし、そばつゆは全く別物になります。何よりもそのまま使うもの。お刺身、卵かけごはん、目玉焼き、しょうゆ餅、みーんな美味しくなりました。娘は、「お醤油かけてご飯を食べたい」と言うほど。そればかりだと、塩分が気になるので止めに入りましたが、気持ちは分かります。)にこだわっていますが、いわゆる「高級醤油」ではないところも、我が家にとっては助かっています。これまで使っていたものより、少々値は張りますが、リピートできる範囲。笛木醤油なしでは、美味しい料理が出来ませんね。因みに、コンビニで貰った醤油は、そのままでは使えませんでしたが、捨ててしまうのはもったいないので、鰹節や昆布と合わせて“出汁醤油”として活用しました。今日は、蒸し器をうまく使って、簡単に一品プラス、時短料理が出来るようになった30代前半の主婦の方のお話です。持ち上げられないと、そんなことも起こってしま...記事を読む【体験談】キットを使えば、混ぜるだけでケーキが作れて、手作りおやつが得意なママになれます!混ぜるだけでケーキができれば、いつも出来たておやつが作られるママになれるのにーと妄想してしまいますよね。これまで、タオル類を買ったことがありませんでした。...記事を読む【体験談】離乳食がワンパターンで悩んでいたけど、2つの便利な道具でマンネリ脱出!毎日の離乳食作りが大変で、どうしてもワンパターンでマンネリに陥りがちだったおかあさんが、2つの道具を使って、ワンパターンではなくいろいろな離乳食を簡単に作ることができるようになり、マンネリを脱出した!という体験談です。網戸の掃除って意外と大変ですよ...記事を読む【体験談】トイトレのおしっこで汚れるトイレ!でもトイレマジックリンを使うときれいになるメリット5つトイレトレーニング、トイトレには、いろいろな悩みがつきものですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトプロフィールこんにちは。当サイト管理人のMidoriです。ケアマネジャーの資格を持ち、日々いろいろな悩みにお付き合いさせていただいています。このサイトでは、日常の悩み、子育ての悩み、夫婦の悩みなど、解決したもの、まだ未解決のものなど様々な悩みをアップしました。悩みを解決してくれたものについての情報も提供しています。「その悩み、私ならこうやって解決する」というご意見がありましたら、メールでご連絡いただけると嬉しいです。第0版.トップページメールコーナーサイトマップ。