暮らしを楽しむりんごの天然酵母パン2620142美味しそうなりんごをもらったのではじめての天然酵母作りに挑戦。信州はお水が美味しいので、そのまま瓶に入れました。3日間は冷蔵庫で保存。外にだしてから、1日1回は瓶のふたを開けて匂いとプクプク感を確かめます。今は寒いので、発酵に時間がかかりますが5日経つころには、小さな気泡がプクプクと・・・はじめての挑戦にドキドキ♪なんとかりんごの天然酵母ができあがりました。ふたを開けると、プシュ~と元気の良い酵母です。パン作り♪りんごの酵母は、微かにフルーティな匂いがしました。できたパンをさっそく試食。今度はレーズンに挑戦しようかな。title"楽しみにしていてくださいね♪のんびり~がんばります。replyNameTitleE-mailWebsitePassword管理者にだけ表示を許可するTrackbackstrackbackURL:http://camomin.blog.fc2.com/tb.php/2-d231917cプロフィールAuthor:かもみん♪のんびりと好きなことをみつけながら暮らしていきたいと思っています。Reserved.top。