島根のブルーベリー農園。出雲市、ひかわ神守の里では毎年7月~9月ころまでブルーベリー狩りが出来ます。【作り方】1小さな容器に分量の水を言えてゼラチンを入れてふやかしておく。2ミキサーに豆腐・ブルーベリー・砂糖をかける。3良く混ざったら鍋に(2)を入れてふやかしたゼラチンを入れて溶かす。4器に入れて冷蔵庫に入れて冷やして固めます。5出来上がったらブルーベリーとミントで飾ります。豆腐を水切りをしておく。関連記事ケーキベリーグルトチーズレッシュなブルーベリーの爽やかさを味わう、ブルーベリーのチーズケーキ。神守の里」が掲載されました!!。