Q&A伝統食材で蘇れのQ&A伝統食材で蘇れのQ&Aです。伝統食材で蘇れについてよくいただく質問についてお答えしています。ごま、緑米(みどりまい、真菰、シラジット、腐植抽出液(フルボ酸エキス)の7つ。伝統食材で蘇れの原材料はこの7つ。すべて日本国内で100%無農薬有機栽培で作られた食品で、日本国内で製造しています。>>▲Q&AのトップへQ:原材料の食品にはどんな効果がありますか?A:さまざまな健康効果が満載です。原材料である7つの食品にはそれぞれ素晴らしいはたらきがあります。なかでもおもな4つの食品そのものが持っているはたらきを簡単に紹介します。※伝統食材で蘇れの効果を保証するものではなく、食品そのものの健康効果について紹介します。普段の食生活にも取り入れてください。玄米(発芽玄米)玄米は発芽させたもの(=発芽玄米)を使用しています。発芽していない玄米には体に有害な成分が含まれているからです。玄米にはビタミンやミネラルや食物繊維が豊富。むくみの解消、新陳代謝アップ、デトックス(体の毒素を排出)、免疫力アップ、中性脂肪を減らす、血糖値を下げる、などの効果が期待されています。大豆は必須アミノ酸をバランスよく含む良質な植物性たんぱく質をはじめビタミンやミネラルも豊富。大豆サポニン、イソフラボン、レシチン、オリゴ糖などさまざまな栄養素を含みながらも、コレステロールをまったく含まないとても素晴らしい食品が大豆です。「デザイナーフーズ・ピラミッド」でもトップランクに位置する大豆。効果、肝臓のはたらきをサポート、整腸作用(善玉菌が増える)、疲労回復、ダイエット、便秘の改善、中性脂肪を下げる、コレステロールを下げる、勉強や仕事の能率アップ、美肌など、多くの健康効果が期待される食品です。黒ごま黒ごまには抗酸化作用の高さで有名は「セサミン」やゴマにしか存在しない「ゴマリグナン」をはじめ、ビタミンE、オレイン酸、ミネラル、食物繊維などが豊富。必須アミノ酸もバランスよく含まれていて、小粒ながら栄養素が凝縮されたスーパーフードが黒ごまです。ダイエット、美肌、美しい髪、女性ホルモンを整える、といったはたらきが期待できる食べ物です。緑米(みどりまい)古代米のひとつである緑米(みどりまい)。栽培が難しいうえに収穫量が少ないため「幻の米」と言われるほどに貴重なお米です。「クロロフィル」が多いために淡い緑色をしています。クロロフィルはコレステロールを下げたり、抗酸化作用が期待される成分。他にも、亜鉛、マグネシウム、食物繊維もたっぷり含まれていて、血液をつくる、キレイにする、貧血を予防する、といった効果があると言われています。▲Q&AのトップへQ:原材料の食品は国内産ですか?A:すべて日本国内産です。原材料は「玄米(発芽玄米)、大豆、黒ごま、緑米(みどりまい)」の4種類の食品のみです。すべて日本国内で無農薬有機栽培で作られたものです。商品の製造も、日本国内の工場でおこなっています。▲Q&AのトップへQ:原材料の食品はオーガニックですか?A:すべて日本国内でオーガニックで栽培された食品です。原材料は「玄米(発芽玄米)、大豆、黒ごま、緑米(みどりまい)、真菰、シラジット、腐植抽出液(フルボ酸エキス)」の7つののみ。すべて日本国内でオーガニック(無農薬有機栽培)で作られた食品です。種にこだわり、土にこだわって作られています。