2013/11/29■阪神梅田本店これからお見せする画像は、深夜に見ると危険です。...ほら!ドゥーン!!角煮?ちょっと違います。くるみやクコの実、ちんぴや椎茸などと炊き上げた細切りの昆布と、昆布のだしを効かせてとろとろに煮込んだ熟成豚の、最強タッグが実現!まずは、シンプルにごはんと一緒に食べてみました。凝縮した旨みがどんどん襲い掛かってきて、食欲が止まらない!コリコリ食感の昆布も、舌の上でトロリととろける皮付きの脂身も、とにかくウマい!パックのなかはこんな感じ。ぶ厚い豚のスライスとたっぷりの昆布です。湯煎するか、電子レンジで温めていただきます。豚は、スペイン産の“ラルポーク”。“ラル=最高位の”という名にふさわしい、上質な旨みと柔らかさが特徴。低温で長時間熟成させているそうです。各893円お味は、“醤(ひしお)仕立て”と“香醋(こうず)仕立て”の2種類。蒸し野菜に添えたり、お手製チャーハンやラーメンにオンしてもグー◎私は“香醋仕立て”がお気に入り。程よい酸味で、後味さっぱり。なんとなく、美容に良さそう!(根拠はありません!)お米がおいしい今の季節に持って来いの“こんぷた”。ネーミングも、豚さんのパッケージも、放っておけないかわいさです。消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。)表示価格はホームページ掲載時の消費税率による税込価格です。