高崎ワインアカデミー・仲沢酒店で行っているイベントの情報を掲載しています。開催順ではなく、ほぼ企画した順に載っています。新年会の巻2020年度も日本酒女子部楽しい企画をしていきます!新年会は、広島の酒蔵のまかない料理としても広まったという「美酒鍋」を食べながら新年に相応しい広島の極上酒、+αを飲む会です。「美酒鍋」とは、広島市の郷土料理です。鉄板で鶏肉、豚肉を主体に焼きながら日本酒を足していくというお料理です。深めの鉄板を用いて、汁気をほとんど出さない炒り煮状態で食べます。黒ラベルその他、厳選した日本酒を予定しています。