稚奈みなさんこんにちは!ジビエが大好き過ぎて、周りにはかなり驚かれますが...自分で捌いてしまう鈴木です。ジビエってなんなん?って思った方!!ジビエとは...狩猟で獲った野生の鳥獣のお肉のことです。私が捌いて、料理長ケビンが調理してくれたもの。鹿のソーセージをお召し上がりいただけます!!ソーセージなのでお子様でも食べやすいと思います♪ジビエ肉って臭いし美味しくない...と思っている方も多いと思います。約2時間で本格トルコランプが作れます。0735-65-0920E-mail:info@resortohshima.com。