)・ラフランス・ぶどう・りんご・お米(はえぬき・つや姫)・紅干し柿など、山形が自信を持って誇る美味しい特産物を動画で情報発信&販売している通販サイト「山形ムービーマーケット」です。商品検索:ログイン新規登録はこちらログインはこちらショッピングカートカートの中身カートは空です。(おみ漬・青菜漬)山形ムービーマーケットは、リンクフリーです。山形ホームページリンクメールマガジン当社のメールマガジンです。下記にメールアドレスを入力して下さい。メールマガジンを受けとりたくない場合は、下記にメールアドレスを入力して解除を押してください。(ハウス栽培・特選贈答用)生産者が葡萄の品種別に動画でご紹介します!!フレグランス葡萄「ナイアガラ」。透き通るような高貴な甘さとエレガントな香り。ナイアガラの特長は何といっても、そのフレグランスで高貴な香りをそのスイートな甘さです。食用としてはもちろん、白ワインなどによく使用されます。ナイアガラを生産している園地では、ナイアガラの木一帯がとても素晴らしい香りに包まれます。差し込む太陽の光に無限に漂うフレグランスな香り。眼前に広がるエメラルドグリーンの光景....。「楽園」にでもいるかのような、優雅な気分になります。高貴な香りと優雅な甘さ。香りと甘さを楽しむフレグランス葡萄「ナイアガラ」。食する前にテーブルを飾り、しばし豊かな気分でその「香り」を楽しんでみてはいかがでしょうか。幸せに満ちたひとときをお過ごしいただけると思います。ナイアガラの難点と欠点ナイアガラの魅力である素晴らしい香りと甘さをご紹介してまいりましたが、ナイアガラにはその対極にある欠点・難点がございます。■果実の中に種がある。■収穫〜販売期間が短い。■昔ながらの品種のため、新種の葡萄人気に押されている。■とてもデリケートな果実のため、実が軸からこぼれ易いため輸送には不向き。「種を無理に出そうとせず、口の中で甘味と香り味わい、そのままゴクッと飲み込んでしまう....。」それがナイアガラの美味しい食べ方なのだそうです。実が軸からこぼれ易く宅配には不向きであるということは、私共にとっても頭の痛い話なのですが、本商品はそのデメリットを解決するために1房1房丁寧に専用のビニールで包装して箱内に収める事で解決を試みます。フレグランス葡萄「ナイアガラ」は、毎年根強い人気を誇っている魅力のある葡萄です。「ナイアガラ」のデメリットも真摯に受けとめて、この葡萄の持つ美味しさ・魅力を是非たくさんの方々に堪能していただきたいと思っております。子供の頃は、夏休みになるとなぜか食卓には葡萄がありました。デラウェアでしたが、時折ナイアガラも食べたような気がします。こんなに香りのいい美味しい葡萄なのに子供の頃はどうしても好きにはなれなかったのです。単純に「種があって食べるのが面倒だった」からです。夏の風物詩とも言える「スイカ」も同様に種があって食べるのが面倒という理由であまり食べませんでした。それなのに、その美味しさや味わいを大人になっても忘れることなく明確に覚えているのはとても不思議な事です。大人になって思うのは、それらの記憶や光景、懐かしさというのは、すべて日本の夏を彩ってきた素晴らしい食文化であり記憶の財産なのだということに気がつくことです。葡萄を通して描かれた家族との「思い出」や夏休みの「記憶」や「光景」すべてが、美しく尊い記憶になっていく。美味しい、甘い、香りがいい...それは重要な要素であることに違いはありません。この葡萄1房が遠くてほろ苦い「日本の夏」の記憶を思い起こさせてくれる事は私にとってもっと素晴らしい。すると同様の記憶をお持ちのお客様もいるのかもしれません。「懐かしい味や香り」というものは、過去の体験を思い起こさせます。同じマインドをお持ちの方なら、きっと同じような幸せな断片を感じてもらえるのではないかと思っています。葡萄で思い起こす、子供の頃の夏の光景。家族との夏休みの思い出、子供会の行事、風鈴の音、蚊取り線香の匂い、そしてBGMには蝉時雨...そんな子供の頃の夏の遠い記憶がフラッシュバックしていく...。私にとって葡萄とは「日本の夏」を思い起こさせるタイムマシーンなのである。有機肥料をふんだんに使用した「タコツボ施用」の土作り。「タコツボ施用」のこだわりの土作りで葡萄を栽培。(うちしろ)菌」を添加し、2年間完熟発酵させた「牛ふん堆肥」を使用して栽培している。すべてハウス栽培で、特選贈答用として出荷しています。エリアは発送日の翌々日に到着。避け低湿度または常温にて保存して下さい。お届けから7日程度(保存の条件により異なります。)葡萄は大変デリケートな夏のフルーツになりますので、商品到着後は冷蔵庫で保存していただくか、風通しが良く涼しい場所に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。ご注文日から翌々日以降の配達日をご指定下さい。当サイト内の文章・画像等の一切の無断転載および転用を禁じます。