キッチンタウン東京3月7日(木)は新宿のクリナップキッチンタウン東京様にて低糖質イタリアンのレッスンを開催いたします。次回は、低糖質の手打ちパスタでショートパスタのガルガネッリを作っちゃいますよ。手打ちパスタ「ガルガネッリ」は北イタリアはボローニャの郷土パスタ。なじみがないパスタかもしれませんが、作り方はいたって簡単。ショートパスタを作ることが出来ればまたぐんと低糖質の食卓のレパートリーが広がります!ソースは美味しい上に低糖質なソースを考え中です。〇カリフラワーのサラダ:カリフワラーが丸ごとジャーンと登場するこの豪快なビジュアルにイタリアの食卓を感じて欲しいのです(笑)〇鱈と牡蠣のフィレンツェ風ソテー:小さい写真しかなくてごめんなさい。特別な調味料は一切なしなのに旨みのあるソースでどうやって作るの~?と質問攻撃にあうこと間違いナシです。〇イチゴのティラミス:低糖質なビスキュイを焼いてマスカルポーネクリームとあわせます。いちごがたっぷりで軽くて爽やか、低糖質なので一皿抱えて全部食べても罪悪感ナシの嬉しいドルチェです。お申し込みをいただいた後に振込先をお知らせいたします。・オーガニックコンシェルジュ・ベジタブル&フルーツマイスター(Jr)・豆腐マイスターデモンストレーション中心に、ところどころ、皆様にご参加いただく形式を予定しております。4メールアドレス上記を明記の上、メールにてお申し込みください。通常3日以内に返信させていただきます。3日以内に返信がない場合はお手数すが再度ご連絡ください。(※スパムメール防止のため、☆を@に変えてお送りください)※直接クリナップキッチンタウンさまへのお申し込みはご遠慮ください。以前にご参加いただいた方で、上記アドレスへメールをくださったことがある方はfbコメント欄にご記入いただくだけでも大丈夫です。上記のアドレスから詳細を入れたメールを返信させていただきますね。エスプレッソプリン3月レッスンのメニューと日程のご案内です。ピエモンテ州の素朴な焼き菓子。バル日和(亀戸)ビストロチック(麻布十番)母の作るお節で怠ける娘です。イタリア料理教室CiaoBambina@。