0時間をかけない手作りおやつ得意を活かすプロジェクト。初夏の梅仕事に続き、今回は秋っぽくキャラメルナッツの手作りレシピをご紹介。お好み●バター(無塩)10g●きび糖20g●白砂糖20g●はちみつ20gナッツやフルーツ類はお好きなモノを。砂糖は白砂糖40gでもOKです。アーモンドの塩あり、バターの加塩を使うと塩キャラメルっぽくなりますがわざわざこのために買ってきて・・・というのはもったいないのでなるべくお家にあるもので気軽に作るのがおすすめです!【作り方】1・ナッツ類をフライパンで炒って、クッキングペーパーなどで軽くふきます。2・●の材料をお鍋で温め溶かします。うまく解けなかったら少しお水を足してもいいかも。3・材料が溶けたらナッツを投入して中火で温めながら混ぜます。4・ナッツと液体がよくからんだら、クッキングシートなどに移して冷まします。端っこをホチキスで止めちゃいます。すると、こんな感じでかわいく仕上がります。包みを開けてクッキングペーパーに乗せたままトースターなどであっためると食べるときもちょっと温かくすると美味しくいただけます。簡単なのでぜひ秋のおやつにどうぞ。初夏の梅仕事vol.02桃の節句に。