ストレスをかけない放牧された牛、豚、鶏のお肉。こだわり抜いた調味料。OUTこちらの商品は、冷凍便にてお送りします。一部の常温便・チルド(冷蔵)便の商品との同梱はできませんので、2個口発送となります。柔らかくてジューシー!噛めば噛むほど旨味が溢れ出す。安心安全の食べ物を研究する「本物のアレ研究所」から、「走る豚の美発酵みそ漬け」ができました。当店で取り扱っている究極の豚肉「走る豚」の肩ロース肉を、これまた当店オリジナルの醗酵ピューレ「美醗酵」に漬け込んだ安心安全のコラボ商品です。口に入れた瞬間感じるお肉の柔らかさ。噛めば噛むほどあふれ出す肉汁と旨味。美醗酵の甘みがお肉にしっかり染み込み、お肉の甘みと合間って絶妙な味付けになっています。濃い味付けになっていますので、ご飯のおかずに最適です。お酒のおつまみとしていただくなら、それはそれは豪華なおつまみになるでしょう。※本品は冷凍の生肉です。常温または冷蔵庫で解凍後、フライパンなどで焼いてお召し上がり下さい。菊池市の山中にある「やまあい村」で育った放牧豚。3500坪もの広大な土地で育てられるのはたった100頭ほど。大自然の中で走って、食べて、休む豚は肉質も一味違います。酒粕バター」は、美味しく手軽に、そして生産者がわかる本当に良いものだけを使用した酵素食品を作りたいという想いから生まれまた醗酵食品。バターのようなこっくりとした舌触りに、やわらかな甘みがクセになる味わい。両面がキツネ色に焼けたらできあがり。:(100gあたり)※表示値は目安となります。(水・日は不可)ならびに、お電話での問合せ・注文はご対応致しかねますので、ご了承ください。自然派きくち村社長・渡辺義文のブログです。メニューを閉じるこの商品は20歳未満の方には販売できません。あなたは20歳以上ですか?はいいいえ配送について注文いただいた商品は、在庫のある商品では2営業日以内に発送いたします。)同じ注文でも同梱できない商品がございますのでご注意ください。詳しくはこちら商品や配送のお問い合わせ実店舗休業日(水・日)にいただいたご注文やお問い合わせは、翌営業日に対応させていただきます。特定商取引法お問い合わせログイン食のむこうにストーリーがある。私たちが、届けたいもの、伝えたいこと。