^^;今日は土曜日とあって、TVで観戦出来るので楽しみにしていた。(^^)v煮込み料理は便利である。(^_-)♪コツと言えば、チキンをしっかり焼くこと。火を止めてそのまま放置する。火を消して、そのまま放置(余熱で味が染みこむ)。夕方、もう一度弱火で温めるだけ。余熱で煮込んだ状態でも、柔らかく味の染みたチキンに仕上がる。塩・こしょうでシンプルに。それだけで、充分美味しいじゃがいもである。きのこのガーリック炒めこれもシンプル。にんにく一かけのスライスとソテーに。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。