-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。川崎「しまや」の感想と食べログ採点しげP的東京カツカレーベスト3自分の好きなカツカレーの店ナンバーワンは蒲田の「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」。url=”https://tokyo-tabearuki.com/Ippe_Koppe”]なんといってもカツカレーのカツに大好きな「とんかつ檍」で使われている林SPFというブランド豚が使われているのだから美味しくないはずはありません。普通のロースカツカレーが1,000円というのは内容を考えたら神コスパだと思います。url=”https://tokyo-tabearuki.com/Ippe-Koppe-Iidabashi”]最近は飯田橋にも支店を出しました。第2位は秋葉原の路地裏の名店「福与志」。とんかつもカレーも絶品で850円!営業時間が短いくらいしか欠点がありません。旬香亭の斉藤シェフの店です。カレーだけならここが一番かも。スペインのブランド豚を使っていてロースカツカレーが1,300円と少し高いですが。url=”https://tokyo-tabearuki.com/gs1′′]この3店は自信を持ってお勧めできますが、今回これらの3店に割って入ってきそうな店に行ってきました。それが川崎の「しまや」です。「しまや」を知ったのはヤフーニュースの以下の記事。url=”https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190730-00010002-tabelog-life”]もともとは食べログの記事だったようです。ここでは夏の暑さに「カツ!」カレー、噂の4店が紹介されていました。ジーエス」も紹介されていましたが、なんといっても気になったのは2番目の記事。\(^o^)/”が、久しぶりに想像を超えたおいしさに出合ったというカツカレーがこちら。川崎市にあるスナックを間借りして営業しているカレー店「しまや」の一皿だ。\(^o^)/」は食べログの超有名レビュワー。食べログのプロフィールはこんな感じ。カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。(年間最高記録は1181カレー)年間1,000食!2006年から毎日カレーを食べているというのだからちょっとクレイジーな人ですが、レビューはこの上なく的確。いつも参考にさせて頂いています。この記事は以下のように締められています。1,000円以内のカツカレーでは“日本一のおいしさ”とカレー偏愛家を言わしめる味をぜひ堪能したい。これは行くしかないでしょ?と、とある日平日に川崎に向かいます。この日は35度くらいあってクレイジーな暑さ。川崎駅前付近はコンクリート・ジャングルというか暑さがこもりがちで一層暑く感じます。「しまや」はJR川崎駅東口より徒歩9分と食べログにありました。裏路地のスナックを間借り営業しているという記述がありましたが、そこまで寂れた感じはしない通りに店を発見。この黄色いのぼりに屋根に扉。夜はスナックというのにカレー1色?。夜は暗いから問題のかな。「しまや」のカツカレーの正式名称は「国産極上ロースカツ&豚バラ煮込カレー」のようです。名前からも只者ではない感じ。30種のスパイスでじっくり煮込みました。扉の前には川崎フロンターレの中村憲剛選手の写真。彼も常連?と思いきやそうではなく、雑誌「川崎駅ウォーカー」に「しまや」が載ったようで記事もあります。店の中に入るといきなりカラオケの機械が目に入ります。スナックというカウンター席に座ります。事前に店がどの程度混むかは分からなかったのですが、この日は13:10でカウンター席に先客1人。奥のテーブル席に2人でした。後から続々と客は続いたので人気店であるのは間違いなさそうです。カウンターの奥にいるのでシェフというよりマスターと呼びたくなってしまいますが、マスターは腰の低い穏やかな感じの人でした。「国産極上ロースカツ&豚バラ煮込カレー」を注文します。後から来た人も全員これを注文していました。豚はすごく凝っているみたいです。横浜食肉市場のその日のトップクラスの豚肉を超新鮮状態でチルド保管ししすぐ提供。ロースカツはカレーを食べる前に真ん中から塩で食べて下さい。香りと酸味を楽しみ下さい。低温調理でじっくりと揚げるようで少し時間がかかります。静かになると揚げている音が心地よく聞こえてきます。5分ちょっとでとんかつが揚がります。マスターはお皿を出し、最初にご飯をついでからカレーは豚のバラ肉だけを丁寧に置きます。ルーをかけ、そしてとんかつをのせてカツカレーもとい「国産極上ロースカツ&豚バラ煮込カレー」の完成です。川崎やはりとんかつの色が只者でない感じ。ひっくり返すと低音調理の感じがよく出ています。最初は何もつけずに頂きます。おおっ、こんな感じか。柔らかいのに適度な弾力があります。ジューシーなのにしつこい感じはありません。評判通りカツカレーのおまけ的なかつではなく、美味しいとんかつ屋のかつの感じです。次に塩をつけて真ん中から頂きます。うん、やはりこれは美味しい。カレーは上品な欧風カレーといった趣。濃厚で具材は見えることなく旨さを支えている感じ。辛さはそれほどはなく、スパイス感もそれほどありません。豚バラ肉はとろとろの一歩手前という絶妙な柔らかさ。カレーは味に関しては文句のつけようがありませんが、見た目のインパクトが弱いので味は変えずに野菜などのトッピングを加えるのもありかと思いました。とんかつもカレーも最高ですが、一緒に食べるとそこまで感動はしません。このとんかつはやはり塩で食べるのが一番美味しい気がします。いえ、とんかつもカレーも最高に美味しかった。これで990円はコスパ最高です。1-12JR川崎駅東口より徒歩9分。路地ですがそこまで分かりにくい感じではありませんでした。木曜日スナックの間借り営業なので営業時間は昼間だけです。・とんかつのクオリティが高い。柔らかジューシーながら適度な弾力があって本当に美味しい豚。・カレーも高級な欧州カレー風。肉や野菜の美味しさが溶け込んでいる。・ただ見た目が少し地味なので、野菜のトッピングがあった方が良いのでは?と思った。3.7こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。