作り方アメリカン・ポークは1.5cm厚さの輪切りにし、両面ににんにく、塩、こしょうをしっかりすり込み、小麦粉をまぶす。野菜は食べやすい大きさに切る。揚げ油を170°Cに熱し、野菜を素揚げし、塩をふる。次にアメリカン・ポークをこんがりと揚げる。フライパンに<A>を入れて熱し、煮立ったら(2)を入れて混ぜる。ソースが全体に絡んだら、レモンと水溶き片栗粉少々を加えて混ぜ、とろみがついたら完成。Producers.。