-2019年05月03日テキトーリンゴタルト少し前に作ったリンゴタルト。リンゴを使いたいと理由だけで・・・冷凍庫にクッキー生地が余ってたので・・・。クッキー生地をひいて(焼かないまま)、少しのグラニュー糖と粗く刻んだクルミをばらまき、煮たリンゴ、シナモン、アーモンドスライスも振りかけて、焼きました。全部載せていって焼いた、という感じです。四角く焼いて三角に切りました・・・。クルミのザクっと感がおいしく感じました。チーズマヨネーズとパセリ、市販のこしあんとケシの実のパンです。グラノラバーも懲りずに作り続けています。(写真は焼く前のもの)今日は姉の家に遊びに行くので少しだけ持って行きます。それから、姉の家に持って行く用に、へんな野菜料理も作ったので、後日アップします。食べ物2019年05月02日ブータンナニワイバラ白木香薔薇が咲ききると、今度はブータンナニワイバラが満開です。去年はあまり枝を切らなかったので、今年は一番、花数が多いです。ナニワイバラと間違えて買ってしまったのだけれど、それはそれでご縁で・・・。こちらは花が大きいのが特徴です。棘がとってもとっても鋭い。真っ白な花びらに濃い黄色の蕊がとても美しい。夕方には顔を隠すかのように閉じます。照葉は病害虫にも強いです。モッコウバラ、満開です。クリーム色になってきました。満開を迎えると、当たり前だけれど、だんだん終わりに向かってしまうと残念にも思ってしまいます。春の花ナガミヒナゲシ、可愛い。やせた土地では小さく、肥沃な土地では大きく育つみたい。小さくても、ミニチュアみたいにちゃんと花をつけて咲いている。下を向いた赤ちゃんのような蕾から、オレンジ色の紙のように薄い花びらを付けて、柱頭は星のような線が入ってとてもおしゃれ。雄しべは黒い線のようになって花芯を囲んで、その黒が、オレンジの花びらと相まって、すてきな色合わせ。花が散った後の種・・・柱頭?もまた、それ単体でも見栄えする形。ハルジオン、メハジキ、ムラサキカタバミ、斑入りアマドコロと。ありきたりのパンジーですが、見るといつも美人です。右側に少しだけ写っているのはコバノタツナミソウだったかな?少し厚みがある産毛がわずかにあるような、小さい葉もまたかわいいのです。今年は少ないけれど咲いてくれました。草花ドライにすれば・・・ヘレボラス・アグチフォリウスがもうそろそろ終わりだったので、全部切って、今は日陰に干しています。その前に切ってきた一枝が、台所の薄暗い光の中できれいでした。大事にしていたプロテアも、枯れる前にドライにしました。ガクが羽根に見えてきます。去年のフィリカ・プルモーサスはふっわふわ。買ったばかりの頃はもったいなくって外に飾れなかった。直射日光に当てずに乾いたのでなんとなくとてもきれい。玄関ドアに、落ち着いた気持ちで飾れます。左から、ミモザ、千日紅、ゼンマイ、可愛いレースみたいな白い花(名前忘れてしまった)、ニゲラ、テトラゴナ、ユーカリ、ジェイドパール。