はなまるで一度みたきりで、それ以外は、見る機会がなかったです。Mieさんはずいぶん前から使っていらっしゃるんでしょ。いやぁ・・・まだ10ヶ月ほどです。今では、塩と同じぐらい必要な調味料となりました。今日も、塩麹と味噌に漬かったお肉が寝ています。(けいはん)なのですか?!はい、「けいはん」と読んでいるようです。「とりめし」、こちらもいい響きですね。鹿児島の料理とは、初耳です。手が込んでますね!!前日に鶏ガラで出汁をとったので、ぜひ食べようと思っていました。おとうさんの「京阪?」も美味しかったです^^!ふふふ、わかる人にはわかるジョーク。さんに届いてよかったです。今頃の新じゃがですか?!はい。越冬ジャガイモのはない味を楽しんでいます。う、羨ましい!新ジャガの日々はもう少し続きます。セールをしてたもので。さまcocoママさん、こんばんは。どんな味なのかな?未知の世界です。う~んと、和風鶏ガラ醤油ラーメンのスープでお茶漬けするみたいな感じかな。椎茸煮から旨味がでてきて、ちょっと甘めの仕上がりです。Mieさんの子供になりたいです。ほほほ、私は、cocoママさんちの子がいい。毎日手作りお菓子が食べられて羨ましいです。お酒が飲めると楽しいでしょうね♥たのしいですね。会話も笑顔も弾みます。最近は、だんだんお酒が弱くなって、あっという間に眠れていまいます。