ゆりみそ@独身女のいつものごはん一人暮らしの哀愁ただよう節約ごはん日記ホーム日々の記録まだまだ「初めて」は楽しい2019.05.17まだまだ「初めて」の事は楽しい。その「初めて」は豪華客船クルーズでもなく高級エステで楽してダイエットでもないけれど(でも願望だけど)、今日は悶絶地味な「初めて体験」。昨日買ってきた黒キャベツ、初めて食べた!つか存在すら知らなんだ!日本では「黒キャベツ」と呼ばれているけれど、本名は「カーボロネロ」。イタリアが原産の葉キャベツの一種で、青汁で知られる「ケール」の仲間なんですと。青汁に入ってるぐらいだから体に良いはず(期待=3と、レシピを検索してお昼はペペロンチーノで。肉厚で少し苦みがある。キャベツというけどキャベツのような甘みは無い。美味しい!とは言えないけど、身体に良さそうな味!・・ではあります(フォローwそして面白かったのが、洗うと防水加工のゴアテックスみたいに水をはじく事。ブロッコリーもはじくけど、この水のはじき具合は半端ない。夜は豚肉とにんにく醤油で炒めて。