)・ラフランス・ぶどう・りんご・お米(はえぬき・つや姫)・紅干し柿など、山形が自信を持って誇る美味しい特産物を動画で情報発信&販売している通販サイト「山形ムービーマーケット」です。商品検索:ログイン新規登録はこちらログインはこちらショッピングカートカートの中身カートは空です。(おみ漬・青菜漬)山形ムービーマーケットは、リンクフリーです。山形ホームページリンクメールマガジン当社のメールマガジンです。下記にメールアドレスを入力して下さい。メールマガジンを受けとりたくない場合は、下記にメールアドレスを入力して解除を押してください。夏が来ると食べたくなる昔ながらの人気葡萄の定番「デラウェア」。その「デラウェア」がさらに「キングサイズ」にバージョンアップした葡萄があります!!その名もデラウェアの王様「キングデラ」。正式名称は「キング」といいます。地域によっては「キングデラウェア」と呼ぶところもあります。ここ山形市本沢地区で生産されたキングデラは「本沢キング」として市場に出荷されています。普通のデラウェアと並べて比較してみると、なんと2倍くらい大きさに差があります。上部の写真がまさにそれです。左側は「デラウェア2Lサイズ」、写真の右側が「キングデラ」です。房そのものも2倍ほどありますが、粒の大きさそのものも2倍ほどあります。房重は300〜400g程度ありますので、手の平に載せるとずっしりとした重さを感じます。果実はデラウェアに似た赤紫色で、果肉がとてもやわらかくて、果汁がとにかく豊富な葡萄です。酸味も程よくありますが、なんと言っても甘くてとてもフルーティー。女性に人気があるのも頷ける品種なのです。糖度は平均糖度は20度〜23度くらいですが、取材した時に糖度計で計測したものは、すでに24度〜25度に到達した極甘の「キングデラ」になっていました。「キングデラ」は種がありませんので、とても食べやすいく、贈答品としても大変喜ばれる高貴な葡萄です。熟期は早熟で8月初旬頃から収穫が始まり、販売も8月初旬頃から本格限定出荷いたします。自慢の逸品「キングデラ」は、希少性の高い、高品位な葡萄です。「キングデラ」は「レッドパール×マスカット・オブ・アレキサンドリア」を交配して誕生した品種で、デラウェアの味とは、またちょっと違った甘さとフルーティーさを感じる事ができます。「キングデラ」は、食感もよく甘さと風味がとても良いため女性に大変人気があるのですが、生産がとても難しいために、生産者の数が圧倒的に少ないという現状があります。逆に言えば、それだけに希少価値の高い、高品位な貴重な葡萄ということになります。市場にそれほどたくさん出回るという葡萄の品種ではありません。今野さんのキングデラもとても多くの手間暇をかけて育てていますが、毎年限られた数量しか収穫できないために、とても貴重な葡萄の品種になっています。多くの生産プロセスと多大な労力。葡萄1房の向こうには、生産者の目には見えないたくさんの苦労と努力があります。今野さんの「キングデラ」は、大切に大切に育て上げられた「自慢の逸品」、いや「自慢の作品」です。有機肥料をふんだんに使用した「タコツボ施用」の土作り。「タコツボ施用」のこだわりの土作りで葡萄を栽培。(うちしろ)菌」を添加し、2年間完熟発酵させた「牛ふん堆肥」を使用して栽培している。すべてハウス栽培で、特選贈答用として出荷しています。エリアは発送日の翌々日に到着。避け低湿度または常温にて保存して下さい。お届けから7日程度(保存の条件により異なります。)葡萄は大変デリケートな夏のフルーツになりますので、商品到着後は冷蔵庫で保存していただくか、風通しが良く涼しい場所に保管し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。ご注文日から翌々日以降の配達日をご指定下さい。当サイト内の文章・画像等の一切の無断転載および転用を禁じます。