ナチュラルチーズ専門店のフェルミエ。チーズ通販、販売を種類豊富にご用意。オンラインショップ】ショップ移転のご案内この度新ショップに移転いたしましたので、お知らせいたします。ちゃんさん皆様より応募頂きましたモッツァレラチーズを使ったお料理レシピをご紹介。モッツァレラ(ヴァッカ)、トマト、パクチーを入れた『パクレーゼ餃子』、焼いて食べるのはもちろん、スープ餃子にしても美味しいです。オイスターソーズ、ナンプラー、塩、胡椒1鶏もも挽き肉に塩こしょう、オイスターソース、ナンプラーで味付けし、おろしショウガを少々と、刻んだパクチー、トマトを入れてよく混ぜる。