それが今回発売する塩味になります。白みそ味の商品が一番人気です。それが今回発売する塩味になります。白みそ味の商品が一番人気です。牛肉もつ鍋ツイートホンモノのもつ鍋を食べてほしい!めざせランキング1位!上田商店ならではの強み。それは、家庭で国産の大ぶりのモツを食べられること。一緒に応援しませんか?生産者のこだわり「後悔はさせません!」お肉のプロが厳選した新鮮で上質な国産牛モツだけをお届け。小腸はモツの中でも、もっとも旨味が出る部位。モツの旨味がスープに流れ出し、モツ自体も噛むとジュワッと中からおいしさがにじみ出ます。「本場・博多もつ鍋」の名に恥じない品質と味をお届けいたします。カツオと昆布の味わいに薫り高い博多の醤油を使用したこだわりのスープ。シンプルだからこそ、モツの旨味をぐーっと引き出すことができます。薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自ブレンド。味わいを邪魔せずに深みとコクを加えています。国産鶏を長時間煮込んで作ったオリジナルコラーゲン。上質なコラーゲンは美容にも効果的です。もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。本場博多といえども上田商店でしか味わうことができません。スープに絶妙にからむ、もっちり太めの麺。もつ鍋のシメにピッタリのチャンポン麺を厳選してセットにしています。太めの麺が煮込むともっちりとした食感となり、さらに麺の周りに少しとろみが出るのがミソ。スープの旨味がたっぷりからんで、これぞ博多もつ鍋のシメにふさわしいチャンポン麺です。豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウなどもオススメ!地元の隠れたチョイ足し具材は「餃子の皮」。スープとよく絡んで、ぷるぷるとした新触感を楽しめます。特別な加工技術で旨みと鮮度を保ちます。そのため、いつでもお客様の食卓で「最高の本場・博多もつ鍋」をご賞味いただけます。創業34年で培った経験と、博多のもつ鍋店400軒を支える職人技で「本場・博多もつ鍋」に適したモツを厳選いたします。お客様の「美味しかった」「また食べたい」のために、安全安心な商品をお届けします。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。