日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。火曜日の夕ご飯です中学校の家庭科で「お弁当をつくろう」という宿題があり、この日に作りました。3日目前から案を練って、2日目に買い物、そして当日は2時間かけてお弁当作りと格闘していました。ハンバーグ玉葱1個を20分ほどかけて丁寧に切り、ミンチ、塩と混ぜ合わせ成型し、両面を焼き、醤油、酒、みりんで蒸し焼きに。オクラは・・・私が勝手に入れました。ポテトサラダジャガイモを包丁でむくのに手惑いましたが、きれいにむけました。炒飯ご飯の水加減が少し多かったようで軟飯の仕上がり。醤油を入れてさらに炒めました。その他に、きゅうり、ミニトマト、チーズをスティックで止めたもの、サニーレタスをお弁当箱に入れたらできあがり。上手にできました残ったおかずをお皿に入れて、みんなの夕ご飯も完成しました。作った工程を書いたらできあがり。一つ宿題が減りました。以上、本日4回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。