薪と、のこくず「おが屑より、細かい」で燻製します。今日はこの窯はお休みで火が入っていません。来月2月12日から1週間、久しぶりに熊本鶴屋百貨店の催事に出店します。チラシ用の画像に、生ハムメロンのイメージ画像を送りました。鶴屋のお近くの方は、いらしてくださいませ。アラビキフランクフルト、スモークベーコン、みそ味の焼豚が入った贅沢チャーハン。ご飯はお茶碗1杯分ですが、お肉たっぷりでお腹いっぱいになるボリューム。味付けは材料から滲み出るから、入りません。1月いっぱいの特別販売。インターネット通販限定価格です。売り切れの際は、しばらくお待ちいただくことになりますが、今月のみ販売です。1月12日、日曜日は、臨時休業とさせていただきます。13日も祭日で、続けてお休みですのでお気をつけて。実は、不覚にもインフルエンザにかかってしまいました。お客様にうつしては大変ですので、申し訳ございませんが、おやすみ致します。Comments0昨年中は、大変ありがとうございました。皆さま新年明けまして、おめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。お年玉年賀メールも流して、これからゆっくり年越し行事です。福袋販売しております。お召し上がりくださいませ。メルマガ会員の方は、お年玉年賀メールも忘れずにご覧くださいませ。みんなが来なくて、マロンも寂しそうです。Comments0今年の営業も、残すところあと30分となりました。本年も沢山のご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございました。明日12月29日から、1月6日まで休業させていただきます。インターネットは通常通り受付はしておりますが、発送は7日からとなっておりますので、ご注意くださいませ。それでは、良いお年をお迎えくださいませ。ありがとうございました。Comments01割引きセール、本日までです。