チーズタッカルビ今月のメニューチーズタッカルビ甘辛く下味をつけた鶏肉を、煮しめやさつま芋と一緒にホットプレートで焼きます。具を両端に寄せ、中央でチーズを溶かし、からめながらいただく人気の韓国料理です。※エネルギーは1人分です。・煮しめは汁気を切っておく。・さつま芋は皮付きのまま、乱切りにして水にさらし、水気を切っておく。・ビニール袋にAを合わせ、漬け込んでおく(30分~)。ホットプレートにサラダ油を熱し、キャベツを全体に敷き詰める(200°C)。鶏肉をキャベツの上に並べ、煮しめ・さつま芋をすき間にのせる。Aの漬けだれを全体にまわしかけ、フタをして鶏肉に火を通す(200°C5分~)。フタをはずし、余分な水分を飛ばし、ごま油を全体にまわしかける。保温にして両端に具を寄せ、中央部分にピザ用チーズをのせ、再びフタをして溶かす。具をチーズにからめながらいただく。・粉唐辛子はお好みで増減して辛味を調節しましょう。辛味が苦手な場合は入れなくてもよいでしょう。・フタをして鶏肉に火を通す際、焦げやすくなっているので、注意しましょう。・お好みで新味料をひとかけしても、おいしくいただけます。RESERVED.飲酒は20歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。飲みすぎに注意しましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。