工場店)こちらは、大阪西成区にある“河童ラーメン工場店”さんです。人気店とあって訪店時は駐車場が満車状態で、近隣の道路が駐車場?になっていました。工場ラーメン(590円)入口で食券をいつものように購入し、従業員さんに食券を渡します。食券を渡してから、席に案内され、2分ほどで私の一杯が配膳されました。シンプルな工場ラーメンなので、チャーシューも煮玉子もトッピングされていません。このシンプルさで590円は高いかな~先ずは主役であるスープからいただくことに、、、スープは、濃いめの豚骨醤油スープで背油のきいた“こってりタイプ”でした。麺の方なのですが、豚骨醤油にある麺という事で、中細タイプを使用していました。アツアツのスープに良く絡み、GOODでした。(↑前と同じコメント???(笑))やはり、工場ラーメン一杯ではお腹を満たせません。製麺室のほうを見てみると“替え玉終日サービス”という文字が!そうなんです!思い出しました!こちらの工場店は、平日限定で替え玉が無料なんです!当然、従業員さんに「替え玉ください!」とお願いしました。早いスピードで、替え玉が配膳されました。無料とは、、、嬉しいですね~工場ラーメンという事で、味がシンプルすぎたので、サービスキムチを替え玉の上にトッピングしていただきました。ピリ辛でGOODな味になりました!以上、西成区にある““河童ラーメン工場店””さんでした。