ナチュラルチーズ専門店のフェルミエ。チーズ通販、販売を種類豊富にご用意。オンラインショップ】ショップ移転のご案内この度新ショップに移転いたしましたので、お知らせいたします。コンテのフレンチトースト>byフルリーヌさんコンテレシピコンテストにご応募頂きました皆様からのレシピをご紹介!パンに挟んだコンテのとろとろと上に散らしたコンテのほくほくとコンテの二つの美味しさが味わえます。適量1フランスパンを4cm幅にカット、横半分に切れ目を入れる。3ジップロックにフランスパンを入れ、卵液をよく染み込ませる。4コンテをパンの大きさにあわせ5mm幅にスライス。残りのコンテを細切りにする。5フランスパンの間にスライスしたコンテを挟み、バターを入れたフライパンで焦げ目がつき、中のコンテがとろっとするまで焼く。6トーストを縦半分に切ったら細切りにしたコンテを散らし、粗挽きペッパーをふる。味付け代わりに有塩バターをたっぷり目に使うと美味しいのはもちろん、香りも良いです。