最高の“つけ麺”ですね!(天保山・麺哲)ここは、いつもの“麺哲”さんです。おいしい一杯が食べたくて訪店しました。(1000円)今日は、リッチに“つけ麺”を注文しました。麺は、ダイエットという事で300グラムにしました。麺をいただくと最高の麺ですね!つやとコシがGOODです。スープの方なのですが鶏のダシがきいていてすごく美味しかったです。なんと云っても、知覧鶏の肉が奥深い味で最高の気分でした。以上、本日の”麺哲”さんでした。美味しい一杯をありがとうございました。不定休(多分ですが、マーケットプレースに連動しています。