♪お子様ランチ♪はははo(^▽^楽)o遊び心な今日のゴハン♪ランチ、ではないケド、そんなイメージってことなんです。顔がいっぱい!?コロッケは、コーンクリームコロッケ、うさぎはイカバター醤油炊き込みごはん、付け合せはマッシュポテトです。それにセロリスープです。【コーンクリームコロッケ】*鍋にバター大2を熱してベーコン、セロリ各みじん切りを炒めて小麦粉大1をまぶす。*コーンクリーム缶2分の1缶を混ぜる。生クリーム大2、塩こしょうで味を整えたら、もったりしたタネを作る。*粗熱が冷めたら冷蔵庫でよく冷やす。*タネをまるめて(手に油をつけるとまとめやすいよ)小麦粉、卵液、パン粉の順につけて高温でこんがり色になる程度に揚げる。【イカバター醤油炊き込みご飯】*イカはゲソ使用。*コーンもばらしておく。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。