現在働いている者として、ご説明させていただきます。現在働いている者として、ご説明させていただきます。包丁など持ったことがない自分。この仕事を続けていると書かせていただきました。ひと昔前と違い(私はもう間もなく傘寿)。専業主婦の皆様の中にも、近くに、特別な知識、技術が要らない、通いやすい仕事があれば、やってみようかしら、と思っている方がいらっしゃると思います。1年半程の経験から、その様な時の選択肢の1つが「調理補助』と考えます。様々な理由で、この年齢でも働かざるを得ない自分(自業自得!)は当初仕事といえば、電車、バス、車、バイク等での通勤が前提で考え、遠回りしていました。求人誌でも関心がなかったので見逃していました。考えてもみませんでした。住まいから歩いて15分の距離に職場があろうとは!。おまけに今までは、仕事に行く場合取り敢えず着替え、多少身だしなみを整える事は必須の前提。清潔でさえあれば、どんな普段着でもよく、特に外出の準備はなく、気軽です。現在の職場にも女性が5名程いらっしゃいます(希望シフトによる交代制)。通勤に対する準備はお化粧を含め、特別にはせず、普段のままと仰っています。私の住まいは関東地方のある市。「区」の人口は約17万。端から端まで歩いても2時間程度の広さ。このそれ程広くもない範囲に、現在の職場と同様の老人向け施設が70箇所程あります。近くに従来から有ったにも拘わらず気にも留めていませんでした。私が、ご近所の方との何気ない会話の中から、歩いて15分のパート職を得た地理的理由です。高齢化社会への移行が顕著な現在、これ等の施設は私の住む所だけではなく、どの地方でも同様と思います。気軽に買い物に行く様な範囲内にもあるかもしれません。従って気をつけてみれば、お住まいの近くにも必ずあると思います。求人誌にもよく掲載されているようです。比較的公共性の高い施設の中の厨房が実際に働く場所であるため、職場環境としては、物理的にも整備されており処遇面なども、受託業者として多数の拠点を持つ企業が多いため、法制面に則り全うに運営されてされているようで、ある意味安心して働ける場所と思います。ご希望に合う働き場所。見つけられる可能性があると思います。例として、学校内の業者では土日祝休み、長期休暇(夏、冬)も取れる様に聞いています。お子様の手が掛からなくなったので扶養内で働きたい。定年退職後からパートとして最小限の時間で勤め始め、趣味の旅行等を楽しみに既に10年という男女。調理師免許を目指す若い女性など様々。皆様ご自分の時間、望む条件にあわせて勤務、安定した仕事として捉えていらっしゃる様です。主婦の方のお話では、限られた時間、材料の中で、いかにおいしく、早く、彩り豊に作るか、大変勉強になり、日々の生活に活かせるせる。私の場合、長年一貫して工業系の仕事に従事、調理師という職業に関して全く知識ゼロでしたが、今、何とか継続できています。ご自分は転勤族の妻と仰っているある女性。ご主人様が定年退職したら、お世話になった方がいらっしゃる、気に入った前任地でご夫婦で小料理屋さんを始める事が夢とのお話。転勤先で、同様なお仕事をされていて、そこでの実務経験証明書を既に持たれていて再度転勤になるまでここで働き、証明書をいただき、2年以上の実務経験を取得したいと云い、調理の見習いもされています。お話では各県で年1回(神奈川県のみ2回),6月~11月にマークシート方式での試験があり60%の正解率で合格できるそうです。ここではお給料を戴きながら、お2人の夢の実現が出来ると輝いておられます。