oOカッパ64(かっぱろくじゅーし)【多摩ラーメンラリー】/シーフードらーめん+味玉さて、本日は現在開催中、多摩ラーメンラリーのブログ。ちなみにこのラーメンラリーの終了期限は9月14日まで、残すところあと約2週間。)2019,8,30訪問こちらのお店はJR青梅線牛浜駅より徒歩約13分。したこちらで食べれるラーメンはそれはそれは個性的。ちなみに私が初めてこちらに来たきっかけはこのお店の名前。実は、私は妖怪のカッパキャラクターに目がないもので~(∀`*ゞ)エヘヘさぁ、そんな訳でお店に行こうと決めた前日の私はせっせとお出かけの準備。́⊖`*)ま、翌日の天気はちょっと涼しい雨模様でシャツは結局着れませんでした。...が、その心意気が伝わったのか?乗り込んだ青梅特快。゚Д゚)♡さて、そんなこんなでJR青梅線・牛浜駅に到着。久しぶりのカッパ64さん、確かお店は西口側だったよね~ではでは、と改札を出たら左方向へ。...と、そこには夏祭り?の案内。その名も「妖怪盆踊り」ちょー楽しそう~!(≧▽≦)さすがカッパ64さんのある町?妖怪にも縁があるお祭りやるんですね~。心惹かれるポスターを見た後はカッパ64さんに向かって歩きます。地図アプリを頼りにして、まずは西口に出たら斜め左前方、セブンイレブンの方へ。その角を右へ曲がり川に出るまでしばし直進~あ、ちなみにその道は「五日市街道」です~(=゚ω゚)ノさぁさぁ、牛浜橋を渡ればお店まであともう一息。して「田園通り」をずんずん。お店の向かい側に「不二家レストラン」、駅からは徒歩約12分です(*^-^*)ちなみにカッパ64さんはお店の裏側に駐車場有り!店舗裏手側の駐車場、No.11~14が使用できます。お車でお越しの方はこちらへ~\(^o^)/さて、お昼のピークタイムを外しての来店。覗く店内は落ち着いた雰囲気ですので、ゆっくりと店前のチェックをしてから。入口右横にはどどーんとでっかい「多摩ラーメンラリー」のポスター。見えるポスターの奥でお店の方が製麺中...という事は、ここは製麺室ですね~(*‘∀‘)さて、入口扉の上には短めの暖簾、そこには「カッパラーメン」の文字。それからビニールテープで作った文字の「スライド→」に思わずニヤリ。̄)ちなみに、引き戸の取っ手には木製のしゃもじが付いています(笑)そうそう、こちらのお店の営業時間は7月6日から変更になりました。平日お昼は11時~15時、夜営業は17:30~21:30。土日祝は昼11時~16時、夜営業は17:30~21:30。平日昼の時間帯以外は、営業終了時間の30分前でラストオーダーですのでご注意を!ま、そうは言ってもこちらのお店は基本年中無休!\(^o^)/営業時間内に間に合えばいつでも食べられるのはとってもありがたい。そんな訳で?多摩ラーメンラリーの訪問店として後半に持って来ました~(∀`*ゞ)エヘヘさぁー!ちゃんと前日から準備していたKuucaも使えます!それでは、扉をスライドさせて入店でーす\(^o^)/店内に入るとそこは少し短いアプローチ。入口すぐから店内は少し覗き込むような形になりますが、音で店員さんが気が付き「いらっしゃいませー」とお声がけ。その声に軽くぺこりと会釈を返してから、店内入ってすぐ左手の券売機の前へ。こちらの基本メニューは上から「トマトらーめん」「レモンらーめん」「シーフードらーめん」。1列空けたその下にはちょっと茹で時間長いですと書かれた「トマトみそつけ麺」。券売機の並びはそれぞれデフォルト→味玉→肉(増し)→特製の順になっています。それから、その下にはごはん物・替え玉・トッピング類・お飲み物など。...と、今気が付いたんですがトッピングの中に「トマトソース」というボタンを発見。これってトマトらーめん用?それとも別メニュー用なのかちょっと気になりますー(≧▽≦)エヘさぁーて、ちなみに券売機の上にはメニューの英語表記。写真も付いているから海外からのお客さんも安心ですね(*^-^*)そう言えばお店に来る途中で外国の方とすれ違ったな~そんなことを思い出しつつお金を投入。この中で食べたことがない「とまとみそつけ麺」が気になりますが今日は「シーフードらーめん」!ついついこの辺りまでくると2軒のお店に行ってしまう私。シーフードらーめんを連食じゃない状態で食べてみたいと思っていたんですよね~(∀`*ゞ)エヘヘさて、それでは程よく空いていたカウンター席へ移動~('ω')ノこちらのお店の客席は厨房前のストレートカウンター8席。店内奥にある大テーブルが1つあり6人くらいまで座ることが可能です(*^-^*)さぁ、買った食券・Kuuca・多摩ラーメンラリーのスタンプカード。それから某ラーメン本に着いていたクーポンも使おうとカウンターの上へ(∀`*ゞ)エヘヘこうして、タイミングのいい所で押してもらったスタンプカード。あと2つ♪あと2つ♪(∀`*ゞ)エヘヘさて、それでは完成するまでの間にセルフサービスのお水の準備。それから卓上調味料の確認。置いてあるのは一味唐辛子、ブラックペッパーのミル。この中で変わり種?のタバスコはトマトらーめんとの相性よし!(=゚ω゚)ノそれから読むとニヤリとしてしまうカウンターボードのご案内。́▽`*)そして、この時店内に流れていたのはクレイジーケンバンド。́▽`*)♡それではさっそくいただきます。うはー、しょっぱうめー(≧▽≦)♡スープのベースはぽたぽたとした豚骨スープ。そこに魚介からのエキス?炒め野菜からの甘味も加わっていてとっても旨味が濃い!しっかり効かせた塩加減、そしてブラックペッパーのパンチもすごいインパクト。...あれ~、しかし、クーポンでお願いした味玉が入ってない?(=_=)具沢山だから埋もれているのかな~と思い、お店の人にすいません~と確認。̄@;)すいません、と平謝り?していると、ご親切にもじゃあ味玉にしましょうか?と嬉しいご提案。́▽`A``さぁ、そんな訳で改めて味玉入り...別皿で提供していただいたので、早速スープの中に入れて温めておきます(〃▽〃)ポッさぁー、ちょっと変な汗かきましたが改めてスープをごくり。麺は角がしっかりある中太ストレート、スープ上りがとてもよく食感はシコシコ。啜り上げるととても心地がいい...んですが!びっくりするほど芯までアツアツ。́Д`)💦こりゃあ、慌てて食べると舌ヤケドするぞ~っ!そんな訳で?一旦、麺と野菜をごっそりと反転~\(~o~)/少し麺の温度を下げている間にたっぷり具材をいただきます。シーフードらーめんにふさわしい魚介の具材はイカにむき海老。イカは柔らかくて淡泊な味、むき海老は小ぶりながらもぷりっとしてます。貝の旨味が出てくるあさりも入ってますよ~(≧▽≦)それから、チャームポイントの海老をぱくり。́▽`*)殻のサクサク感がそう思わせるんでしょうかね。さぁー、そろそろ麺の温度下がったかな~。置いたことでスープ吸った麺はぎゅーっと旨味が詰まったような感じに変化。麺がダレてる感じはなく、それどころか?さっきよりは確かに温度は下がったけれど未だアツアツです~(≧▽≦)ワラそんな訳で?ゆっくり食べても麺は伸びたりせずちょっと安心。ここからは具と麺とスープを好きなタイミングでもぐもぐ、ごくごく。ちなみにシーフード以外の具材は程よく炒められたキャベツともやし。キャベツは甘味、もやしはシャキシャキ食感がいい味のアクセントになっています。食べ進めるうちに段々「辛い」と舌が感じるようになってきました。この辛さはブラックペッパーで感じる辛さとはちょっと違うもの。お酢があると辛さをマイルドにできるのですが、置いていないのでここは酸味のあるタバスコで代用?ちょっとタラした部分のスープをごくり~...うむむ...なんか違うか(笑)酸味は確かにあるけど、これに合うのはやっぱりトマト系のラーメンかもしれませんね~(∀`*ゞ)エヘヘじゃ、ここはやっぱりお助け要員の味玉!ありがたーく変更してもらった味玉は程よい茹で加減、食べると味はしっかりしみしみ。́▽`*)♡さてさて、お水もやはり飲みながら辛味を乗り越え?残すところは沈んでいる具材のみ。レンゲと丼のフチを使って野菜を綺麗に掬います~。...あ!なんか赤いの入っているーΣ(・ω・ノ)ノ!これは鷹の爪の刻んだもの?これが辛味の正体だったのかな~?ま、その辛さの正体はよくわからずじまい、もしかしたらこの日の体調もあったのかもしれません。お水も結構飲んでお腹いっぱいになったので終了です。́▽`*)♡シーフードらーめんのシコシコした太麺ちょーアツアツだったけど、美味しかったな~。気をつけて食べていたつもりでしたが、やっぱり気が付けば舌がジンジンしていました。̄)ワラちなみにシーフードらーめんの麺量は180g、具沢山で結構なボリューム。替え玉でクーポンを使っていたらすごいことになっていたかも~と今更ながら思います。自分の勘違いだったけど、お店の方のご厚意で味玉にしてもらえて助かりました。_)ペコリ2019年157杯目ブログランキングに参加しています。1-6-9【限定】青梅の山からジンギシカンを食べた時のブログはこちらシーフードらーめんを食べた時のブログはこちらとまとチリらーめんを食べた時のブログはこちら姉妹店カッパハウスでレモンらーめんを食べた時のブログはこちら多摩ラーメンラリーの公式HPはこちら。多摩ラーメンラリーの公式Twitterはこちらコメント投稿を承認制にしました。0このページのトップへカッパ64(牛浜)/【限定】青梅の山からジンギシカンさて、カッパツアー後半戦。)2015,11,1訪問こちらのカッパ64さんは前回のカッパツアーでも後半戦に行ったお店です。カッパツアーにふさわしいお店ですよね~(〃'∇'〃)ゝエヘヘさて、お店裏手の駐車場は到着した時は満車の状態。1杯既に食べているのでのんびりと空きができるのを待ちます。して駐車スペースが空いたので車を駐車して、お店の方へ向かいます。店内に入り、人数を伝えてからまずは食券を購入。券売機はお店入ってすぐ左手側にあります。訪問時は「とまとらーめん」、「レモンらーめん」、「シーフードらーめん」の3種類が提供中。ちなみに、前回来たときにはなかったレモンらーめんが現在提供中のため「醤油ラーメン」はお休み中です。レモンらーめんは姉妹店「カッパハウス」ではレギュラーメニュー。カッパハウスのスープのベースは塩煮干し。こちら、カッパ64では鶏ガラベースでの提供です。到着前にそれを聞いて、食べてみたいと思っていたのでそれを購入することにします。同行の2人もそれぞれ食券を購入、食券を店員さんに渡してから満席のため外のウェイティングスペースへ一旦出ます。イスに座って喋っていると、なんだか焼肉のようないい香りがしてきます~。なんだろうとキョロキョロしていると...は!!∑(・o・)限定がある!実はこの限定、昨日から50食の販売で出ていたのは知っていました。あると思ってなかったんです。レモンらーめんも食べてみたいけど、こっちも気になる!(>_<)と言うわけで、そろ~りと店内に再入店、「すいませ~ん」と声をかけてオーダー変更のお願いしちゃいました。お手数かけますが、すいません。鹿のラーメンなんてなかなか食べられない1杯。ふふふ~(^ム^)楽しみで~す。タイミング的に少し長めの待ち時間。約15分ほどして「相席いいですか?」と声をかけられます。OKで~す\(^o^)/そんなわけで、初めて1番奥のテーブル席に潜入です~。こちらのお店は入口からはストレートのカウンター7席。テーブル席は大きめ楕円型の丸テーブルで6人がけ。打ちっぱなしの壁にはカッパスーツがかけられています。「冷やし中華始めません。̄)っとしてしまします。窓際にはカッパ発見!の新聞記事。̄)さて、まずはカッパにレモンらーめんが着丼~\(^o^)/レモンらーめん750円+味玉100円※カッパサービス?実は入店時にお店の方から「㐂九家さん行ってきたんですか~?」とさらっと聞かれたんですよね。̄)そんなわけでカッパさんには味玉サービス。前回は特製いただいちゃったけど、連食だからとのご配慮なでんしょうね~。お腹のサイズまで考えてくださって、ホント優しいな~(#^.^#)さて、レモンらーめん@カッパ64バージョン、もちろん味見させてもらっちゃいましたよ。味はコクのある鶏ガラスープ。香油も結構たっぷりですがレモンの酸味がすっきり爽やかで美味しかったです。カッパハウスの煮干しスープ+レモンより私はこっちの方が好きみたい。季節的にちょっとこってりしたい気持ちになるからなのかな~(#^.^#)さて、続いて私の1杯が着丼~\(^o^)/青梅の山からジンギシカン750円うっひょ~(^○^)ビジュアル的にドカンときたぞ~!シカも鹿肉使っているからジンギ「シカ」ンなんですね~。スープからいただきます~。おぉおお、まろやかで甘~い(#^.^#)解説によるとこのスープは鹿の骨、肉を強火でグラグラに炊いて作った鹿パイタン。鹿を食べるのも初めてですし、ジビエ的なものってすごくクセがあるのかなと思ったら全然そんなことありません。臭みもない鹿パイタンに醤油のカエシ、肉に付けられた味付がスープに溶けてあまじょっぱい。スープはほんのりとろみがあって、あったまりますね~。