このビフィズス菌は生きて腸まで届き、おなかの中で増えます。一般的なビフィズス菌と比べて増殖のスピードが速いのが特徴です。ビフィックスを摂取し続けると、腸内のビフィズス菌がよく増えることがわかりました。おなかの善玉菌が多くなることにより、腸内環境の改善につながります。●実験開始レンジで消毒した容器にヨーグルトと牛乳を入れてよく混ぜます。(消毒後の容器には、ヨーグルトより先に少量の牛乳入れて少し容器を冷ましておくと失敗しにくくなります)ヨーグルティアで発酵。冷蔵庫で冷やして完成!固まりました!発酵前に良く混ぜましたが、フルーツの部分は重いので沈んでしまってます。食す硬さは一般的なヨーグルトです。食すと最初少し強く酸味を感じますが、すぐにプルーンの風味とコクが口の中に広がります。食べ進めていくと、プルーンの風味が勝つのか酸味はほとんど感じなくなります。プルーン味で、砂糖を入れずに作っても甘味も割とあります。食感は少しざらっとした感じです。★★☆☆☆フルーツ入り大丈夫かな・・?と思っていたのですが、美味しかったです!!ほんのりとプルーンの風味や甘みがあるのでとても食べやすく、甘さ控えめが好きな方にはフルーツ入りヨーグルトをそのままを食べるより好みかもしれません♪果肉は底に沈んでいて、1日目ではすくえませんでした・・。数日後、出てくるのが楽しみです。美味しかったので、今度は恵ヨーグルトのフルーツ入りで作ってみたいと思います。