ストレス解消にもおすすめです。これは、サラダ用パセリ。黄緑色がさわやかで、パセリの香りと味わいもしっかり楽しめます。電気を使わなくても動くところ。キッチンには家電がいっぱい。コンセントもいっぱいです。手動であれこれと働いてくれるムーランは、ほっとします。これは毎日使っているこしょう挽き。おなかのポケットのような部分が開け閉めできるので、そこから粒こしょうを入れてハンドルを回し、こしょうを挽きます。白や黒、ピンクにグリーンなど、さまざまな粒こしょうを混ぜて挽くと、香りや風味が複雑になって料理の腕があがったような気分にしてくれます。これは、現在売られているパセリ用ムーラン。古いものを見つけるまでは、こちらを使っていました。いまでは、代わり番こに使っています。「それじゃあこれは、あなたの持っているムーランのおばあちゃんね」といって、古いムーランを包んでくれました。そんな会話を思い出しながら、溶き卵が入ったボウル目がけて毎朝ムーランを回しています。マガジン『地球・食堂』も覗いてみてくださいね。>>chikyu-shokudo田舎モダンな話っこレトロ&田舎モダンな雑貨を売る、黒ネコのクラの物語。昭和のレトロな食器や雑貨を紹介しています。家にずっとあったものや、近所のリサイクル屋さんで発掘したものなど、身近で懐かしいモノを集めました。