高松市サンフラワー通りにあるお菓子のわかくさからのお知らせ。【定休日】火曜日(祝日は通常営業、翌日休み)今年最後のご挨拶2012.12.312012年もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。新春の初売りは2日の9時でございます。先着100名のお客様に紅白餅のプレゼントをご用意いたしております。来年もよろしくお願いいたします。byこずえの華お正月の祝生菓子2012.12.25年末は31日まで年始は2日9時より営業いたします松竹梅、鶴亀などお正月用の祝菓子です。お年賀のご進物にいかがでしょう。12月30日より販売いたします。ところで、突然ですが、いただきものの大根がおうちにありませんか?先日、地区の老人給食のお手伝いをさせていただいだときに作った「大根のサラダ」をご紹介します。大根1本を薄くイチョウ切りにし塩をしてしばらくおきます。した大根の水分をしぼった中にお酢を大さじ3、お砂糖大さじ2、ごま油、しょうがのしぼり汁、ごま、七味唐辛子を少々と刻んだハム入れ混ぜて出来上がりです。我が家ではこのサラダを作ると家族4人で大根2本をいっきに食します。七味唐辛子は京都錦市場の香辛料専門店「ぢんどら」のものがおすすめです。縁起のよい白蛇の生菓子2012.12.23来年の巳歳にちなんだ生菓子です。金運や水の神様として縁起のよい「白蛇」をねりきり生地で形どりました。年始年末のご進物にいかがでしょう。1個230円、12月28日より販売いたします。来週のサンケイリビングに掲載されます。和菓子でクリスマス2012.12.16和菓子でクリスマスはいかがですか?ほんのりとしたユズの香りと酸味で、すっきりしたお味です。先日、高校高校で「第九・歓喜の歌」の演奏会がありました。会場内のたくさん人々とオーケストラ、合唱団が、ひとつになる瞬間はとても感動します。これを聴くと年の瀬を思います。山形のラ・フランスが届きました2012.12.09香り高い山形産のラ・フランスを使ったタルトです。有機栽培で育ったラ・フランスは果汁がたっぷり。2時間かけじっくり焼き上げました。先日、娘たちが幼稚園時代に仲良しだったお母様方何人かと、8年ぶりにランチをしました。