本格焼酎時事ニュースシェアするLINE!10月1日が日本酒の日であるというのはだいぶ知られてきましたが、11月1日が本格焼酎の日であるというのもだいぶ知られてきたようです。本格焼酎、特に芋焼酎はだいたい7月くらいから仕込みを開始しますが、その歳に仕込んだ新酒が飲めるようになるのはだいたい11月くらいです。11月1日を本格焼酎の日として定めました。実際には本格焼酎&泡盛の日なのですが、泡盛は表記が省略されて「本格焼酎の日」と書かれることがほとんどです。新酒が出回り始める頃からだんだんと寒くなり、お湯割りの焼酎が美味しい季節となっていきます。いつもはロックの方もこの季節はぜひお湯割りをゆっくりと楽しんでみて下さい。これは良いことのようで実はあまりよろしくないというのが私の感想です。沖縄県産の泡盛には現在2つのブランドがあります。一つは「本場泡盛」です。酒類総合研究所で本格焼酎鑑評会が行われたという話題です。Reserved.本コンテンツの著作権は全て作成者に帰属しています。このサイトは個人で作成しているものです。酒類の販売などに関するお問い合わせには答えられません。