小野山洋平メモ”お天道さま”は、ご承知の通り”太陽(神)”の意味でもありますが、”天道”は、当蔵の地名でもあります。いう意味でも私は、”天道”という地名が大好きです。おてんとさまは、地上に存在する全ての者に遍く、そのぬくもり、あったかみを与えてくれます。おてんとさま同様に私たちの心と体にそのむくもり・暖かみを与えてくれる役目をはたすものと信じています。私たちも、”お天道様”に誓ってその気持ちを忘れず、心を込めた逸品造りに精を出します。6代目の私自身、杜氏としてこれからも酒造りに精進してます。酒造りにゴール地点はありません。日々試行錯誤しながら日本酒の奥の深さに溺れ、たまに日本酒その味に溺れていきます。九州・福岡のお酒をお楽しみください。商品を表示しています。720ml麹から造った、昔ながらの甘酒です。掛米には、一部もち米を利用しています。商品を表示しています。