KOKUBOかぼちゃをつぶしてひき肉を混ぜてハンバーグに。かぼちゃの甘みとひき肉のコクがマッチしておいしいですよ♪子供にも大人気。【手もみクッキング】1個このレシピの生い立ちシリコン製の袋「手もみクッキング」はじゃがいも、トマト、アボカドなどの野菜をつぶすのに最適。様々なお料理が作れます。ゆでたかぼちゃもつぶしやすく、スープやコロッケなどいろいろ使えます。ひき肉を混ぜてハンバーグにしてみたらおいしくできました。じゃがいもは皮をむいてわたを取り、一口大に切って電子レンジの根菜モードで加熱してやわらかくします。「手もみクッキング」にかぼちゃ、ひき肉、たまねぎのみじん切り、塩こしょうを入れます。クリップでとめて手もみでかぼちゃをつぶしつつよく混ぜます。適当な大きさに丸めます。油を熱したフライパンで焼きます。中まで火を通し、おいしそうな焦げ目をつけます。かぼちゃの甘みとお肉のコクがあわさっておいしいですよ。