レモンと言っても酸っぱ~系ではなく、蜂蜜レモンのような丸みある柑橘風味で、和テイストに上手く溶け込んでいる感じ。トップの白胡麻ビスケットも手伝って、うっとりするような芳しさ。説明には「煎茶シロップを含ませたスポンジ~」とありましたが、水気は少なくふわふわなムースケーキでした。ほろ苦い抹茶チョココーティングのバランスが良く、美味しかったです。全身ふわふわ故に、食べ応えがもう一つでした。1,458円】1日7本限定販売。店頭販売分に回されるらしく、この日は5本ありました。その重さに驚き、思わず身体測定してみました。18cm✕8cmのパウンドケーキほどのサイズですが、重さは食パン1斤の倍近い658g。っとノックできるくらいの強固さ。