優しい味のたらとじゃがいもを、クリーミーでちょっとスパイシーなカレー風味シチューにしていただきます。約30分おすすめ4おすすめここがポイントカレーパウダーはお子さまにあわせて加減して下さい。加える時はお湯で溶いてから加えるとシチューに馴染みやすいです。カレーパウダー...小さじ1〜2作り方1たらはひと口大に切り、塩こしょうをふる。油を熱したフライパンでソテーして一度取り出す。2じゃがいも、人参は皮をむき、ひと口大に切る。玉ねぎはスライスする。3ブロッコリーは小房に分け固茹でする。4ホワイトソースを作る。耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、レンジで約1分加熱したらよく混ぜる。牛乳半量を加え、更にレンジで約2分加熱する。取り出したらよく混ぜ、残りの牛乳を加え更に約2分加熱し、混ぜる。(とろみがつけばOK。)5鍋に2のじゃがいも、人参、玉ねぎと【A】を合わせて火にかけ、火が通ったら1のたらと3のブロッコリーを加え、4のホワイトソースを加える。カレーパウダーも加える。6全体を煮込み、とろみがついたら塩こしょうで味を調える。