Q243_魚介系ラーメンはよくありますが、魚介系カレーはありません。スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。スパイス勉強法スパイス辞典スパイスで健康アーユルヴェーダスパイスお悩み相談室お問合せメニューRSSFeedlyホーム>スパイスお悩み相談Q243_魚介系ラーメンはよくありますが、魚介系カレーはありません。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「魚介系ラーメンはよくありますが、魚介系カレーはありません。してでしょうか?魚の出汁に、ターメリックやコリアンダー、レッドチリなど入れたら出来るのですが。ご存じの方教えてください」というご質問。魚介系のカレー、、シーフードカレーですよね。ありますあります!南インドのカレーは白身魚を使います。魚介を使う時のポイントは、酸味ですね。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。