)の小学校と郡山市内の私立幼稚園を中心に毎月6万部発行しています。)の小学校と郡山市内の私立幼稚園を中心に毎月6万部発行しています。)<あっという間の冬でございます。(◜௰◝)<あっという間の秋でございます。(◕∀◕)<ウキウキの夏休みがもうすぐ!゚☆,。́∀`)この時期は収穫体験をおこないますが今年は自分で育てて、食べる楽しさと美味しさを感じてもらいたいという目的で企画しました(・ω・)b今日、種植えをするのは・ラディッシュ・ロケットサラダ(ハーブ)・イタリアンパセリ(ハーブ)・チャイブ(ハーブ)・マスタードグリーン(ハーブ)どれも、冬に強い植物です(・ω・)ちなみにチャイブ(ハーブ)は上手に育てると、みんながお爺ちゃん・おばあちゃんになっても生きているんだよΣ(・口・)すごいね!まず、はじめにラディッシュを植えますσ゚ロ゚)σラディッシュはハツカダイコンという小さな赤い大根です。畑をイメージして横長のプランターを準備しましょう。プランターの底に、余分に土を出さないように麻製のネットを1枚敷きます。)土は、肥料が入っていて便利な野菜用の土を使います。肥料が入っていない土を使う場合は、別に液体肥料がおすすめ!土の量は、上3センチ位を残して入れましょう。土はぎゅうぎゅうと詰め込まない!植物にとって土はお布団と同じです。́∀`)土の表面に、2本平行に置きます。割り箸を外すと溝ができるので、そこへ種を植えましょう。́▽`)種に土をかぶせて、やさしくおさえましょう。続いては、4種のハーブを1つのプランターに植えていきます(◕∀◕)ラディッシュの時に使ったプランターとは別の丸いプランターを準備します。(深さは約15センチ。直径30センチ程度)もちろん中には麻製のネットを1枚敷きます。ハーブでは土を2種類使用します。́▽`)お店で実際土を持ってみると、違いがわかりますよ!わからない時には定員さんに聞いてみよう!プランターの2/3に1つ目の土を入れその上に種まき用土を3センチほど入れる。ウォータースペースを忘れずに!土の表面に割り箸を十字に置き4つのスペースを作ります。各スペースに指で種まきのくぼみをつけましょう。これを「点まき」と言います。ρ(-ω-)種を植えたら軽く土をかぶせて、やさしくおさえましょう。2つのプランターに、水をあげましょうo(^o^)oプランターの底から水が出る位に水をあげてください。種が乾かないよう芽が出るまで日陰に置きましょう。■発芽後は日当たりの良い場所へ種まきから4日後くらいには発芽しはじめます。芽が出たら日当たりの良い場所へ移動し、土の表面が乾いた時にたっぷり水をあげてください。■発芽から10日目安で間引きを発芽から10日くらいたったら間引きをしましょう。大きくしっかりした芽を残します。間引きした葉はおみそ汁やサラダに使えます。直径2、3cmほどに育ったたら食べごろ!葉のつけ根をもち、そっと引き抜きましょう。種が乾かないよう芽が出るまで日陰に置きましょう。種類によって発芽まで時間がかかるため、新聞で覆い乾燥を防ぎましょう。発芽までの期間はそれぞれ。乾燥しないよう水をあげましょう。全種類が発芽した後は日当たりの良い場所へ移動してください。イタリアンパセリ:発芽まで約2週間、収穫は約2ヵ月後(外側からハサミで切り取る)ロケットサラダ:発芽まで約3〜5日、収穫は約1ヵ月後(外側からハサミで切り取る)マスタードグリーン:発芽まで約5日、収穫は約1ヵ月後(外側からハサミで切り取る)チャイブ:発芽まで1週間、収穫は約2ヵ月後(半分ほどの矢かさの部分をハサミで切り取る)■込み合ったら間引きそれぞれの葉が密集してきたら間引きを。本日の先生よりアドバイス(・ω・)b冬のはじまりに家庭菜園をはじめる場合は、プランターを風あたりの強いところに置かないようにしましょう。葉がちぎれる原因になります。部屋の中に入れたままだと、日照不足から痩せてしまったり、不健康な苗に育ってしまうので、1週間に1〜2回はプランターを表に出してください。水やりは土が乾いているなと感じたときにあげましょう。はるなはつか大根の芽が大きくなりました。ハーブもいっぱい芽が出て草が生えているみたいになっちゃいました。私が水やりをする番がなくて悲しいけど育ってくれるだけうれしいです。自分で種をまいたりしてとても楽しかったです。私は、ラディッシュが2日で芽が出てロケットサラダが3日で芽が出ました。思ったよりも早く芽が出てうれしかったです。収穫したらサラダなどにして食べたいです。今回、食べたハーブサラダとハーブティはおいしかったです。ラディッシュの皮はきれいな肌を作ったり風邪に負けない体を作るビタミンCが豊富だったり、ハーブは病気予防ができる優れた野菜だと言う事がわかりました。私は、ハーブの事を詳しく知らなかったので、今回はとても勉強になりました。おどろいたのは、ハーブがとても長生きな事です。上手に育てれば、私がおばあちゃんになるまで生きているのはすごいと思いました。私のハーブはもう芽が出ているので、愛情をたっぷり注いで上手に育てたいです。ありがとうございました。私のラディッシュは、次の日に芽が出たので、少しびっくりしました。ロケットサラダや、マスタードグリーンもだんだん芽を出してきたので、これからどうなるかがとても楽しみです。チャイブも上手に育てていつまでも生きて欲しいです。涼乃プランターでハーブ作りはとっても楽しかったです。ハーブを作るのではじめは上手くできるかドキドキしていました。今日ハーブを見てみるとハーブの芽が出ていましア。こんなに早く出てくるとは思わなかったのでびっくりしました。しゅんたろうハーブの種まきには色んなまき方があったのがすごかった。僕は、ハーブ作りをやりました。楽しかったけど、サラダとお茶はおいしくなかったです。佳菜プランターでハーブを作れることがわかったのでちゃんと育てて、私がおばあちゃんになっても、チャイブがあるようにがんばりたいです。今日は、ラディッシュとハーブの種をまきました。先生のお話を聞いてきました。ハーブは4つの種類をまいて私が一番気にいったのは、チャイブです。先生から「うまく育てれば私がおばあちゃんになるまで育つよ」と聞いてビックリしました。ハーブの試食もしましました。苦かったけれど、ラディッシュはとってもおいしかったです。私たちがまいた種が大きくなると嬉しいです。その為にがんばって水の調節を気にしてみたい。私は、将来お花屋さんになりたいので、種まきとかができたので楽しかったです。芽が出るの楽しみです。早く育って早く食べたいです。種を植えさせてもらった人がその野菜でサラダを作ってもらったので、家でも作ってみました。1人で自分で作ってもおいしかったです。信之介ハーブとハツカダイコンの種まきをしました。そこで、点まきと筋まきを習いました。種まきは、久しぶりなので大丈夫かなと思ってました。24日ハツカダイコンが芽が出て、良かったと思いました。このあと、ハーブ茶とハーブサラダを食べました。ひかる私は「プランターでハーブ作り」をやりました。ラディッシュは筋まきで、ハーブは点まき、種のまき方をはじめて、聞いてびっくりしました。1年生のころ朝顔の種をまいて「点まきだ」と思いだしました。イタリアンパセリやロケットサラダ、マスタードグリーンやチャイブなどを植えたのが、とても楽しかったです。した、試食のサラダとハーブ茶を食べたり、飲んだりしました。サラダはイタリアンパセリの味が一番多かったけど、おいしかったです。ハーブ茶はいいにおいでした。植えた時の土の種類もわかりました。9月22日に植えたのにもう9月23日に芽が出ていしました。