幼児食COOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。投稿を表示しています。投稿を表示しています。OCHIKERON豆腐と野菜で栄養満点!卵を使わないビーガンレシピです。お好みで仕上げに塩胡椒をした卵でとじても良いです。大さじ1■作り方1、豆腐はキッチンペーパーに包んでお皿にのせ、レンジに3分かけて水切りをする。枝豆は解凍してさやから出す。2、玉葱は薄切りに、にんじんは細切りにする。3、フライパンにごま油を熱し、玉葱、にんじん、しめじを加え炒め、しんなりしたら豆腐を手でくずしながら加え更に炒め、Aを加え、汁気がなくなったら枝豆を加え、塩で味を調えてできあがり。💙ショートケーキにキャラチョコを飾るだけ👍キャラチョコは100均のチョコペンが簡単で便利です!手に入らない場合はホワイトチョコをアイシングカラーで色付けしてもいいのですが少し手間かも。■作り方1、イラストを用意しその上にクッキングシートをのせてセロテープで動かないように固定する。黒のチョコペンを溶かして輪廓をなぞり、冷蔵庫で冷やし固める。長時間冷やすとチョコが反るので冷やしすぎないように注意します。2、色のチョコペンを溶かし、できれば薄い色から濃い色の順に塗っていく。3、冷蔵庫で冷やし固め、補強用のホワイトチョコをイラスト部分と外枠にたっぷりのせ、冷蔵庫でよく冷やし固める。固まったらそっとはがす。4、ボウルにスポンジケーキを敷き、中にクリームを詰め、さらにスポンジケーキをかぶせる。お皿にひっくり返し、ホイップクリームをぬり、ドーム型の土台を作る。5、絞り袋に入れたホイップクリームやトッピングシュガーでドレスをデコレーションし、最後にキャラチョコをのせてできあがり。■作り方1、丸いパンがなければ丸型でロールパンなどを切り抜く。2、バターとグラニュー糖を白っぽくなるまですりまぜる。卵を少しずつ加えながら混ぜる。赤と黄のジェルカラーでオレンジ色に色付けをし、お好みでバニラエッセンスで香りづける。3、薄力粉とベーキングパウダーをふり入れ、クッキー生地がまとまるまでさっくり切り混ぜる。4、パンにクッキー生地をぬりつけ、ラップで包んで形作る。ラップをはずし、グラニュー糖をまぶして天板に並べる。スケッパーなどを使って縦線をランダムに入れる。ピスタチオやくるみやパンプキンシードなどをヘタに見立てて刺す。5、オーブンを180度に予熱する。その間パンは冷蔵庫で休ませておく。6、180度のオーブンで10分焼く。※オーブンによって焼き時間が異なる場合があります。OCHIKERON家庭料理の定番!鶏肉ととろ〜り卵の甘辛タレでごはんがすすむ。お好みで■作り方1、鶏肉は小さなそぎ切りにする。三つ葉は3cmの長さに刻む。2、Aをよく混ぜ合わせておく。3、フライパンにAを煮立て、鶏肉と玉葱を散らし入れて5分煮る。4、溶いた卵を中央の火が通りにくいところから円を描くように入れ、三つ葉を散らし、ふたをして卵が半熟(お好みの加減)になったら火を止める。5、丼にご飯をよそい、4をのせて出来上がり。お好みで七味をかけていただきます。小さじ1■作り方1、きゅうりに塩(適量)をまぶしてまな板のうえで3~4回ゴロゴロ転がして板ずりをする(もしくはゴム手袋をして塩で表面をこすっても)2、太めの小口切りにして塩小さじ1/4をまぶして塩もみをして水気をきる。薄切りにしてもいいですが太いほうが子供には食べやすいです。3、ボウルにAを入れてよく混ぜ、きゅうりを加え和える。ひたしておくと味が染み込んでおいしいです。青緑の食用色素デコふり(塩や砂糖でもOK)ハムカニカマ海苔おかずは簡単にして炊き込みご飯や野菜たっぷりの焼きそばやパスタをメインにすると楽チンです。卵の色はなるべく濃く作ると綺麗に仕上がります。卵白は破れやすいので卵1個に水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1と水小さじ1をよく混ぜたもの)を混ぜると破れにくいです。キャラの目はハムに埋めないと目が飛びててしまう。海苔はなるべく線のように細く切る。OCHIKERON娘(4歳半)がジャガイモ掘りに行きました。昨年の年少さんの時はフライドポテトを作りました。■作り方1、じゃがいもはよく洗って皮付きのまま水からゆでる。沸騰したら中火で15分竹串がスーっと刺さるまでゆでる。2、熱いうちに皮をむいてつぶす。3、豆乳と塩胡椒を加え混ぜお好みの形にまとめる。4、水でといた小麦粉(バッター液)、パン粉の順に衣をつける、5、180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。大さじ1■作り方1、ブロッコリーはレンジで解凍する。ベーコンは1cm幅に切る。2、ペンネをパッケージに記載どおりに塩ゆでする。ゆで汁を50mlとっておく。3、フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。4、ブロッコリーとペンネのゆで汁50mlを加えてつぶす。5、生クリームを加えて2/3量程度に煮詰める。6、ペンネを加え、パルメザンチーズと塩胡椒を加え混ぜてできあがり。■作り方1、耐熱ボウルに卵と水を入れてよく混ぜる。2、ラップをしないで500wのレンジに1分かける。取り出してよく混ぜ、500wのレンジに30秒かける。玉ねぎのみじん切りorタルタルソース、塩コショウを加え混ぜる。4、パンにはさんでできあがり。■作り方1、きゅうりは薄切りにし、塩をもみこみ、3分置いてからキッチンペーパーなどに包んで水気を絞る。2、ツナ、マヨネーズ、コショウで和えてできあがり。(動画レシピ)豆乳を使ったヘルシーな生チョコです。クックパッドのバレンタイン用ロゴをお願いされたので作りました。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。15cmのクレープで7cm程度のかわいい子供サイズのクレー...ふんわりしっとり卵なし厚焼きホットケーキ(動画レシピ)外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。