»2019年8月30日キャラメルバナナシフォンケーキ影山でございます。アイスに引き続き、9月前半にはわたくしの想い出のケーキをご用意させて頂きます。その名も『キャラメルバナナシフォンケーキ』でございます。実は元々わたくしはシフォンケーキが苦手で食べれなかったのですが、ある時に頂いたシフォンケーキがとても美味しく、それ以来食べられる様になりました。今回はそのケーキをパティシエが完璧に再現して下さいました!本当にすごいなぁと思います。食べた時に広がるモチモチ感、バナナキャラメルの香ばしい香り。