-ホーローはガラス質で着色のために有害物質を一切使用しておらず、臭い移りや味への影響もありません。持ちやすさにこだわり女性の指が入る設計になっています。フタは独立して立たせたり、本体の取手に立てかけることができるので、調理中や調理後にとても便利です。肉厚の鋳物は熱の保有量が大きいので、食材を炒めたり、揚げたりする際に食材を入れた時の温度低下が少なく、パリッと美味しく仕上がります。鍋底のリブが、食材の張り付きを防ぎ、グリルの焼き色をつけることも可能です。パールホーロー加工が、バーミキュラならではの美しさを演出します。