元々は「ひゃくえん玉」ってラーメン屋さんでした。「カフェテリア志賀」さんです。知らない人は損してます。0ユニフレームの2018年限定商品なんだそうです。やって来ました新潟の「WEST三条店」です。この写真は去年の夏に撮影した物です。やな場って、こーゆーのだそーです。てっぺんに行くとこの建物が。見にくいですが、遠くに佐渡ヶ島も見えます。この日の気温は30°C。隠れたラーメン王国「新潟県」の長岡市から。言われるほど外せない定番にして基本となっている有名店。