表示価格は税別の定価です。お求めの際は消費税を加算ください。新刊デザインで何が変わったか、12人の生産者のインタビューを収録。「デザインによって農業や一次産業や地方のイメージを新しいものに変えようと取り組んでいることには、すごく意義があると思いますよ。まちづくりとか地域づくりと言うと、経済をどうするのか、どうすれば儲けられるのかということばかり考えがちじゃないですか。......経済は目的ではなくて手段、それよりも僕らの暮らし、ライフスタイルの行方を見定めることのほうが大事です。あきらめずに続けていけば、やがて世の中もそういう方向へ向かっていくと信じています。——伊東豊雄(本書より)デザインで何が変わったか、12人の生産者のインタビューを収録。一次産業とデザインのコラボレーションによってローカルのブランド価値を高める。紹介記事が掲載されています。「環境教育」というテーマを掲げて農業生産をおこなうブランディングを通じて「地域」への意識が変わる社会の根本的なところを正す「ファームビジネス」とはあとがき出版社からのコメントQ.なぜ農業にデザインが必要なのか?A.デザインには、農家や生産者のモチベーションをあげ、前向きな気持ちを呼び起こして勇気を与える力があるから。「六次産業化を目指して加工品をつくりたいがパッケージデザインをどうしたらいいかわからない」。本書には、そんな悩みを抱える一次産業や地域づくりの関係者の参考になるよう、「農業デザイン」「地域デザイン」に実際に取り組み、ブランド化の成果をあげる生産者・事業者の「生」の声を収録しています。デザイン・ブランディングカンパニー、ファームステッドの共同代表を務めるふたりの著者が聞き手となってインタビュー取材を実施。どのような課題があり、それをデザインによってどう解決したのか。事業にどんな効果や変化が生まれたのか。ヒントがここにあります。淳一(ナガオカ・ジュンイチ)クリエイティブディレクター、株式会社ファームステッド代表取締役。2002年、帯広市で有限会社フレーバーを設立し、新世代の農業ウェアを提案するプロジェクトなどを推進する。年、阿部岳とともに株式会社ファームステッドを設立。グッドデザイン賞受賞ほか受賞歴多数。共著に『農業をデザインで変える』(瀬戸内人)。岳(アベ・ガク)アートディレクター、株式会社ファームステッド代表取締役。グラフィックデザイン学科卒。年に有限会社ガクデザインを設立。計画、商品ブランドの構築やパッケージデザインなどを中心に活動する。年、長岡淳一とともに株式会社ファームステッドを設立。グッドデザイン賞受賞ほか受賞歴多数。表示価格は税滅の定価です。お求めの際は消費税を加算ください。