青森ラーメン大百科第九十九回は、六ヶ所村にある「旬食」の六ヶ所ピリ辛味噌ちゃんぽん。スープ:鶏ガラでだしをとる。高田店」の背あぶら節系ソバ。青森ラーメン大百科第九十七回は、青森市にある「麵屋きんせい」の謹製こくまろ醤油。青森ラーメン大百科第九十六回は、十和田市にある「香港ダイニング」のローメン。スープ:丸鶏でだしをとる。青森ラーメン大百科第九十五回は、三沢市にある「ら~めん幸味」のニラそば。スープ:鶏がらを中心に野菜などでだしをとる。与作」のカツカレーラーメン。ぜくう」のわんか煮干し。著作物を許可なく複製、転載することを禁じます。