蕎麦屋のオヤジは有り合せの道具で何を作っているのかと言うとそば釜の石油バーナーの部品である。缶コーヒーの空き缶を利用して細工する。(空き缶は近所の自販機から拾ってくる)→(缶コーヒーは殆んど飲まないので)→(拾っているのを人に見られるとヤバイ)何故、こんなことするのかと言えば、そば釜の部品はほとんどがハンドメイドのためバカ高いからだ。只の空き缶を細工すれば、上手くいって2ヶ月は持つ。時々、釜の底の煤払いを兼ねて作ればよい。石油バーナーは消耗部品であるので釜屋さんは「長持ちしてますねぇ」と感心しているが「そうねぇ」と空とぼけている。蕎麦屋のオヤジをあなどるでないぞぉ。高松山ごく近所の山、岡島の高松山(195M)に外の空気を吸いに出る。水掛祭りで有名な鹿島神社から登っていく。例によって誰もいない。鹿島神社の奥の院が山頂にあるのだが、お祭りでもなければ登る人などいないのだろう。展望の良い山であるし、その割りにお手軽である。送電線があれば、鉄塔と鉄塔を結ぶ道が必ずある。その道を利用して周回することにする。途中でコシアブラの若木を見つける。これでは芽がいくつも出ないので、採取は無理だ。「あのネ、あんたの父ちゃんか、母ちゃんはどこにいんの?」と聞いても、知らんぷりで風に揺れている。体調いまいち×3大会から三日たっても、体調がまだ戻りきらない。そもそも深夜に部屋に戻ると、空いている布団がない。(むむ・・オカシイ?)仕方なく隣の部屋の空き布団に潜り込む。慣れない枕をあてがい、眠りにつこうとする。ぎゃお〜ここは名だたるスペシャルルームだったのだ。「う・う・うるせぇ〜」かくして寝られず、悶々とするはめに。|2005年05月26日ギネス・ハンド?5〜6年に一度回ってくる業界の県大会開催。(来年はいわき市)地元の人間は接待役に回るので容易ではない。予算もかつての6割にまで減額されている。直会と称する慰労会も出来やしない。良い所が何も無いのが良い所という按配だ。懇親会では(これが実質的な最大イベント)このBLOGでも御馴染みの髭なし理髪師さんに応援をいただいた。組合メンバーのふりをしてもらって、エレキの演奏をしてもらったのだ。組合のハッピを着てもらって、前掛けをつけて・・という具合。二次会の設定も大事な仕事。実行委員は強制的に駆りだされ、ご案内申し上げなければならない。二軒目の店で、同じ実行委員の土湯温泉のこけし工人でもあるJ氏と一緒になる。彼の手がやたらとゴツイことに気が付いた。ギネスにも載るという3メートルのこけしを造った、ゴットハンドならぬギネスハンドということになる。節句働き?せっかくの好天の日曜日だというのに、PCに向かって半日も過ごしてしまった。県大会が福島市で開かれる。この大会のためのチラシのような物を作らねばならなかった。構図や文が思い浮かばず、久しぶりのDTPソフトもすっかり忘れている始末。こりゃーひょっとして「申し訳ありません」と頭を下げねばならない羽目に・・とまで考えたが、何とか誤魔化せそうだ。頭の形が三角になった。昭和62年のことだから、今から18年も前のことになる。小生の唯一の国外経験である中国へ飛び立ったことである。蕎麦屋の全国組織の大会が北京で開かれたのだ。日本から千人を越える蕎麦屋が中国へ渡った。小生は最短の北京三泊四日のコースだった。万里の長城を見に行ったのである。自由な時間が持てなかった。(当時としては当然か?)そこで茨城県の蕎麦屋さんと二人で脱走した。(お陰で明の十三陵は見損なった)西単といわれる繁華街を歩いた。(六月の北京晴天)喉が渇くとアイスキャンデーを買ってしのいだ。財布を開いてアイスを買うと、「全部買ってくれ」と言う。小生の財布には日本円にして5万円分の兌換紙幣が入っていた。その当時の中国国民の年間所得に匹敵したのだから、そう言いたくなるのかも知れない。福島市からは6〜7人参加したのだが、他の人達はさらに二日ほど長いコースで、上海や、桂林にまで行った。ついでだから無理して、小生も行けばよかった。最近、小生のこのブログにコメントをいただく寅次郎のパパさんは上海で常駐、仕事をなさっておられる。(福島市出身だそうだ)行きそびれた上海の風景が見られるのがうれしい限りだ。|2005年05月16日おでん?ごく近くに「おでん」というリサイクル店がある。正確には「オーディン」(odin)というらしい。山口屋的には「おでん」と発音する。ちなみにエベレーター、ヘコリプターというのは標準語だ。先週、「書を捨てて街に出でよ」をパロったエントリーをした。したら「おでん」にありました。初版本で何と30000円もの高値がついていた。寺山修司という人の本は読んだことが無い。福島を馬鹿にした発言をしたことがある。当時、メジロフクシマという馬が走っていた。その他にもメジロナガサキとか地名の入った馬がいたのに彼はこう言ったのだ。「なんで福島なんて冴えない名前をつけたんでしょうね」(おめぇは青森のどこだぁ〜)それ以来、このずーずー弁の男の本は読む気がしない。円谷幸吉の遺書を絶賛したので許してやってもいいのだが、縁がない。磨いても光らず例年、五月の連休を過ぎるとドーンと蕎麦粉の質が落ちる。今年の場合、去年の不作のため、中国産の粉を相当量混ぜてあるそうである。そのせいか、ドドーンと落ちた。