牛ヒレカツをご提案させていただきました。テーマは「父の日の御馳走」。いつも頑張っているお父さんに感謝とねぎらいの気持ちを込めて、ちょっとリッチに牛肉を使ったカツレツをご紹介。関東ではあまり馴染みがありませんが、関西ではカツと言えば牛肉だそうで。薄づきのサクッとした衣、ジューシーなお肉にわさびがとてもよく合い、お酒も進みます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。