大阪府堺市で少人数サロン形式での、薬膳料理教室です。?・漢方薬使うのかしら?・"材料、手に入りにくそうだし、おいしくなさそう...薬膳というと、このようなイメージをお持ちの方もいらっしゃるのでは?ですが!薬膳とは、薬食同源(食べるものはみな薬である)という考え方に基づき各人の体質や季節を考えながら旬の食材をたっぷり使って作る料理です。日々の食事を通して病気になりにくい体をつくる。不調が出たときにはその調子に合わせた食材を使い、不調に対処する。このような予防医学の考え方に基づいたお料理なのです。彩りよく見た目に美しく、何よりおいしいのが薬膳料理です。健康、美肌、アンチエイジング!世の中に情報は満ち溢れていますが、日々の正しい食事こそが全てを手に入れる近道です!いいことづくめの薬膳料理。はじめてみませんか?(レッスン料)・レッスン一回につき、材料費込み5,000円頂きます。(キャンセル)・準備の都合もございますので、キャンセルは前前日までにお知らせください。・前日以降のキャンセルはレッスン料の半額をいただきます・その場合、レシピは郵送いたします。(レッスンの流れ)・薬膳のレクチャーののち、お料理の実習にはいります・お料理は季節のテーブルで、皆様で召し上がっていただきます。簡単なハーブティー講座も行っております。・体質、季節に応じたメニューをご提案します。(その他)・お問い合わせはこちらから。