一度スタンプしてください。鮭を買ったら塩鮭ではなかったのでソテーにしてみました!ずんちゃ作り方1鮭の表面をペーパータオルで軽くふき、水気を取る。2鮭の両面に塩こしょうする。3鮭の表面に薄力粉をまぶし、パンパンとたたいて余分な粉は落とす。4フライパン煮オリーブオイルを強火で熱し、鮭を並べてカリッとするまで焼く。5片面がカリッとしたら裏返し、もう片面も少し焼きめをつける。6弱火にし、蓋をして3分程焼く。7火を止め、鮭を皿に取り出す。8フライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくと醤油を入れて1分程煮詰める。9ソースを鮭にかけ、パセリをふって完成です。きっかけ脂の乗った鮭を買ったのでソテーにしました。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。