人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。おっさん簡単節約飯レシピ元旦は松阪牛を使ったすき焼きを食いました。元旦くらいは松阪牛を使った豪華なすき焼きで贅沢気分を味わいます♪この冬は引き篭もっておりますので、マメに料理を作り続けております。この記事も公開するのが遅くなりましたね。23:59お正月3が日は料理を手抜きにするために、鍋が続きます。前日が肉やったから、2日目は海鮮だなと、こんな感じで年末に購入してました。真鱈と、ベビーホタテ、牡蠣を安く揃えてました。前日に予算をかなり使いましたから、2日めはちょっと抑えてます。貧乏でなかったなら、フグやクエを使った海鮮鍋にしたかったな~スポンサードリンク野菜はこの3日間は相方が全部切って用意してくれています。白菜、水菜、白ネギ、えのき、豆腐です。あ、あと、魚はもう1品。焼き用に買ってたれんこ鯛。お正月用に買った3匹190円れんこ鯛を色々調理(鯛の子煮付け・焼き鯛・海鮮鍋)私はお正月には、焼いた鯛がいただきたくなります。18:04あとの2尾は切り身にしていただきます。この海鮮鍋の味付けは昆布のみ。今回一番美味しかったのは真鱈。北海道で売ってる真鱈の切り身は相当美味しいです。身のプリプリさが本州で購入するのとは段違いの差。あとの海鮮がどれもイマイチだったな~牡蠣もね、このシンプルな昆布出汁に、ポン酢でいただくと味気ない。牡蠣は味噌ベース鍋にすべきです。前日が豪華すぎて、これはちょっと劣り過ぎてて満足感なかったです。私の生活レベルではこれでせいいっぱい・・・背伸びはしないようにしよう。お正月鍋シリーズは続きます。明日は最終回の鍋記事をアップします。市販イカスミソースをアレンジ♪海鮮たっぷりイカ墨パスタ&リゾット先日の買い物で、こんなのを見つけました。レトルトのパスタソースです。レガーロ「イカスミの追憶」という商品ですね。チンゲン菜オイスター炒め」ここ最近、チンゲン菜が高くて高くて、まったく購入出来ておりませんでした。以前は、2束入って88円ぐらいやったのにな~それが最近148円っ...記事を読む業務スーパーメキシカンビーンズを使ってチリコンカン♪本日はタコスパーティです以前、業務スーパーに行ったときに購入してたもの。メキシコからの直輸入もんです。メキシカンビーンズトマト煮込み。100...記事を読む名古屋B級ご当地グルメの代表格「あんかけスパ」を自作してみた名古屋に行くと、何度か食べたことのあるご当地グルメがあります。その名はあんかけスパ。私自身、そんなとびきり美味しいと感じたこ...記事を読むカップヌードル[味噌]大人気で販売休止になってるが奇跡的にゲット!その味はいかに?(日清食品)14日(日)に買い物へ行って来ました(また明日、その記事については書きたいと思っています)。その買い物の最中に、別のお客さんのカゴに...記事を読むミニ焼き屋台のたこ焼きモードを試してみる!明石焼き風の生地に仕上げてみた先日購入した、卓上プレートを今回も活用してみます。やりたかった、タコ焼きモードをやってみたいと思います。関西人と...記事を読むお手軽簡単に「もつ煮込み」でも作って焼酎ウーロン割でも呑みますかっ!この日のランチは狸小路方面へ繰り出してました。すすきの、狸小路あたりに来ると、必ず買い物するのが「業務スーパー」。私は、寿司でも、ハマチ・ブリが大好き。大概、回転寿司に行くと、頼むネタですね。スーパーでブリカマって見つけると思わず買っ...記事を読むミニ焼き屋台の今回は鉄板モードを試してみる!半額肉を解凍しての焼肉デー2人での晩酌を充実させるために、ミニ焼き屋台という、卓上コンロを購入しました。卓上で手軽に楽しめます!ソレイユ...記事を読むいただいたじゃがいもが大量にPart2・・・牛肉と豚肉混合の肉じゃが作り昨日、いただいたじゃがいもが大量にあるので、ポテサラを作ったと記事にしました。それと同時進行で、もう1品、じゃがいも料理を作...記事を読むサラリーマンをやめてセミリタイアを志す人間は起業家で成功する資質あり?バカな男ってモテへんの?真面目男が演じる馬鹿な男術って手コメントの入力は終了しました。人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの。