閉じるHomeカートを見るNEWS2020/02/01.SAT2月中の再開を目指し、SHOPの工事が進行中でございます。今しばらくお待ち下さいませ。引き続き電話orFAXにてご注文をお受けしております。FAX:092-807-0388【保存方法について】珈琲は生鮮食品です。保存は[冷凍]でお願いいたします。冷凍庫がない場合は、[冷蔵]にて保存ください。苦-ブルンジ共和国はアフリカ大陸の内陸に位置し、国民の86%は農業に従事しています。コーヒー栽培は最も重要な商品作物で輸出収入の80%を占め、生産者数は80万人と言われています。ブルンジでは、標高1,250~2,000mで栽培されていて、2008年からスペシャルティーコーヒー市場へ参入と意識の高い国の一つです。口当たりがトロ~リとしていて、カカオフレーバー。甘味・コク・柔らかな酸味が口を包み込みます。苦ロブスタ種では、No,1な味わい。後味はス~ッと消えていく感じで香りがほのかに続き余韻もまた楽しい一品。他の地域のロブ種よりメリハリのきいた味わいです。独特で芳醇な香り・ビターチョコを思わせる苦味・口当たりの良い滑らかな深いコク・豊かな甘味。ストレートなのに深~い味わいで、後に残る余韻まで楽しめる素晴らしい一品。長年にわたり常連様に愛されています。様な甘味、ちょっぴりスパイシーな印象のボディ。素直で後味サラリとした一品。後にほのかな酸味が通り抜けていきます。ストレートなのに味わい深い一品です。スイーツなど一緒に召し上がるのも、ご提案したいです。苦チョコレートフレーバーで、ナチュラルボディ・柔らかな酸味であっさりとした後味。癖がなく、飲みやすいです。歴史あるコナ最高の農園が生みだす最高級豆。ナッツの様な濃厚な香り・甘味で、まろやかなコクと品の良い酸味。農園で接して惚れた自信作!※ギフトボックスをご利用の場合、200g単位でのご注文となります。今や、ゲイシャ種(Geisha)が有名なパナマ。こちらはカトゥーラ種(Caturra)という優良な高級品種。個性的な旨味・コクが特徴で、上品な酸味で後味さわやか。キレのある味わいです。華やかな香り・ドライフルーツのような濃厚な甘味で、柔らかなボディ・酸味がありサッパリした味わいです。苦ブルーマウンテンの最高峰です。世界最高級品で、香り高く・甘味が強く、柔らか~いコクとその中に覗かせる気品ある酸味...絶妙に均整のとれた味わい。後味までまろやかな甘さが続き、まさにNo,1!※ギフトボックスをご利用の場合、200g単位でのご注文となります。三和で一番の浅煎りですが、しっかりとした味わいで、華やかな香り・甘味。柔らかな酸味で後味スッキリ。甘味・まろやかなコク・ナチュラルな酸味が特徴。後味スッキリで、上品さが際立つ一品です。死に豆20~30%前後混入していますが丁寧に全てを除去。濃厚でフルーティなコク・甘味、上品な酸味が美味。多くのお客様から絶大な支持を頂く一品です。香ばしく、フルーティで芳醇な甘味とすっきりした酸味で後味さわやか。南国を感じさせてくれます。香ばしく、甘酸っぱい香り。多少の香ばしさを出して、変化をつける事で明るい酸味&フルーティなコクを持ち合わせた、キレのある味わいを生みだしています。苦ブルーマウンテンの豊かな風味が漂い、香ばしく上品で甘い柔らかボディが全体を丁寧に包み込み、コクのある滑らかな味わいが楽しめます。苦味・甘味・コクが上品にまとまった重厚な一品。苦味・コクが好きな方には是非お試し頂きたいです。華やかで香ばしい香りと共に柔らかな甘味・コクのバランスが絶妙に仕上がり、口当たりが滑らか。三和一番の深煎りですが、きっちり選別&新鮮なので、甘味とコクがあり美味。アイスコーヒーや水出しアイスコーヒーにもおすすめです。苦味としっかりしたボディでコクのある重厚な一品です。スイーツなどにも負けないので、一緒に召し上がるシチュエーションでもご提案したい一品です。(とある名の知れた方々の試飲会で、有名他社を抑えダントツで1番支持を頂いた事も。苦コロンビア・ブラジル・グァテマラetc・・をブレンドし、丁度良い感じに仕上げてます。いろんなシチュエーションに合わせやすいです。日本人の口に合いやすい、イタリア北部系のテイストに仕上げています。華やかな香り・しっかりボディ・若干の酸味。選別&新鮮なので「ただ濃くて苦いだけ」のイメージを変える味わいです。「ブラックでも十分に美味しく!」を基本に作りました。(税込)※粉でのご注文は「極細挽き」でお挽きしますが、エスプレッソ用のミルではない為、若干荒くなります。ギフトボックス(大/中/小)コーヒー豆のギフトをご利用の方は、商品と一緒にオリジナルギフトボックスをご購入ください。※ギフトボックスをご利用の場合は、200g単位でのご注文となります。※ギフトボックスのサイズに合わせてコーヒー豆の数量をご確認ください。)にお申し付けください。杯用ご家庭で、味にこだわりたい方必須アイテム!ネルドリップ式が、ご家庭で最高の味を作り出します。回使え、落ちが悪くなったら替え時期です。使った後は、お湯で手もみ洗いしそのままビニール袋に入れ冷蔵庫へ。<一日最後の使用後、ネルを煮沸すると衛生的&長持ちします>使う時は、キレイなフキンなどで挟んでしっかり水気を取ってから粉を入れ抽出します。・大/小いずれも店内で使用している物と同じです。最後まで使用できます。