コメントする平安時代から東西の交通の要所として栄え、江戸時代には東海道の宿場町として知られた三重県桑名市。さん等、多くの老舗が残っています。桑名駅から徒歩15分ほどの場所、桑名城跡の目の前にあるのが柿安本店。お惣菜屋さんである柿安ダイニング等のブランド含め、日本で400店舗以上運営する柿安の本店となります。1871年(明治4年)、創業者である赤塚安次郎氏が、桑名川岸町(現在の桑名市)に、牛鍋屋を始めました。赤塚氏は果樹園で柿を栽培し、「柿の安さん」と評判になり、それが屋号である「柿安」という名前になったのだとか。牛鍋屋さんは現在も、料亭本店として本店近くで営業されていますが、今回は精肉本店であった柿安デリカパークにお伺いしました。こちらがデリカパークの外観。お正月に伺っているので、おせち推しでした。元旦は福袋も売ります、という告知。みんな大好き松坂牛が入っていたそう。デリカパークは、お惣菜、精肉、スーパーが一体化したような施設。お弁当も沢山販売されていました。スーパー側はこんな感じ。基本肉が多めなお店です。精肉コーナーはこんな感じ。お正月に良い肉を食べたいお客さんで行列が出来ていました。この風景だけ見ると日本景気が良いのかしら、と錯覚しますw。お惣菜コーナーでは、焼き豚を作っていました。美味しそう過ぎて困る...。今回お昼ご飯の後に伺ったので、お惣菜のみの購入となりました。気になったメンチカツを購入。あらびきのパン粉たっぷりの、美味しいこと間違いない奴ですね。肉と肉が肉々しいぐらい美味しかったです。柿安は地元ではどこにでもあるし、大阪にいた時も、東京に来ても身近だったので、実は10年ぐらい前まで桑名発のお店と知りませんでした。帰省したある日、本多忠勝の像がある桑名城跡に行った時に、「やけにでっかい柿安があるな」と思い調べて気が付いたぐらいで...。地元発の日本中に広がったブランドがある、というのは、なんというか誇らしい気分になりますね。以下は、デリカパークの情報です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。通販で購入可能お仕事のご依頼、ご連絡について老舗食堂に記事執筆依頼をしたい!、老舗食堂に企画のお手伝いをしてもらいたい!、こんな老舗があるよ!等々のご連絡については、右記のInstagramもしくは、Twitter経由でご連絡下さい。老舗食堂instagram&Twitter老舗食堂instagramは、ブログ記載前の訪問記を載せています。老舗食堂instagramTwitterではこのブログの更新情報と過去記事のご紹介をしています。