日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Fri)先週金曜日の夕ご飯は、カンバーニュとオイル煮でした。直販のカンパーニュ食べる直前にカンパーニュをカットして、フライパンで軽く温めました。パンといっしょに食べるオイル煮は事前に作りました。耐熱皿に、ニンニク、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、紅塩、バジルの層を2層作り、オイルを注ぎ、アルミホイルをしてオーブンで加熱し、加熱し終わったら、そのまましばらく置きました。出来上がったオイル煮の一部を小皿に移し、紅塩をふって、カンバーニュを浸して食べました。オイル煮を使っておかずも作りました。豚ウデと野菜のオイル煮炒めフライパンに、豚肉、新玉ネギ、レンコン、オイル煮の具(マッシュルーム、バジル)とオイル煮のオイルを入れ、炒め、もやし、醤油、酒を入れて炒めてお皿へ。トッピングはスプラウトにしました。いつもはイタリアンパセリで作っているオイル煮ですが、今回はバジルで作りました。バジルがオイルにしみ込んでいたので、炒め物もバジルの風味でした。先週土曜日の朝ご飯は、ユーハイムのバームクーヘンでした。ミー坊は、体育祭の練習のため、朝早く出かけていきました。いってらしっしゃ〜い。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Fri)荒牧バラ園(兵庫県伊丹市)で撮ったパラの写真をアップします。モナコ丁度日陰のところに咲いていたので、ゆっくり楽しむことができました。荒牧バラ園のつづきは、また今度。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、金曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。更新の励みになります。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。