惜しい2着にキングカメハメハ。1馬身差の3着にコスモバルク。ちなみに先週のオークスはビタリ。(ただし、ダントツ1番人気のダンスインザムードは4着に負ける、と宣言していたことだけ。|2004年05月28日226事件?自分の味方2割、敵方2割、どちらでも無し6割。「2.2.6の原則」と言われるものだ。この原則は不思議と世の様々な事象に適合することが多い。(私が以前勤めていた会社を想定)仕事の出来るヤツ2割、出来ないヤツ2割、どっちでも無いヤツ6割。お祭りのお神輿かつぎ。本当に担いでいるヤツ2割、担いでないヤツ2割、どっちでも無いヤツ6割。働きアリというものを詳細に観察してみると、まじめに働いているアリ2割、働かないアリ2割、どっちでも無いアリ6割だそうだ。そこで、まじめなアリだけをピックアップして一つのコロニーを創らせると、アーラら不思議、また元の2.2.6に戻ってしまうのだそうだ。いうことは、コレ自然界の法則や?お店の場合を考えてみる。歓迎する客2割、歓迎しない客2割、どちらでも無い客6割。歓迎するメニュー2割、歓迎しないメニュー2割、どちらでも無いメニュー6割。フーム、当たっているではないの。美味いメニュー2割、不味いメニュー2割、どっちでも無いメニュー6割。|2004年05月27日さにあらず?「なぁ、お前も素直な性格で頭も良かったのに、なぁ、豚のなかでは美男子だったのに、なぁ、ただの肉になっちまって、なぁ」と、ぶつぶつ呟いていると、女房が「やめて〜!」と叫びます。ラーメンに使うチャーシューの肉で、「部位」は「内もも」。小錦の内股からはみ出している部分なのかも?と思いながら、これを切る役目はいつの間にか私になってしまいました。最近のラーメン屋さんはチャーシューには「バラ肉」をまいたものや、「肩ロース」を使うことが多いようで、しかも角煮みたいに柔らかくしますね。コストを考えればその方がずっと良いのですが、今更変えるわけにもいかず、旧来どうりのやり方です。これを煮た醤油は、カメ(甕)に溜められて、いずれラーメンのタレになるわけです。|2004年05月26日ストレス解消の客?近所の魚屋さんに勤めるS氏。毎日、夕方になってやっとお昼。来るのは三時半から四時くらいなので、こっちの方もアイドルタイム。来ると、まずお互いの罵り合いから始まる。