はださがしスマートフォン用の表示で見るびはださがし2児の母で主婦です。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2018-07-07オートミール甘酒【改良版】オートミール甘酒を改良してみました。前回よりは進化したんじゃない?と自画自賛しております。50g米麹は前回と同じ量です。節約目的で米麹は少なめにしています。作り方は以下の通りです。1計量したオートミールに計量した水を加えて、水に浸しておく。(今回は冷蔵庫で6時間程浸しておきました。オーバーナイトオーツのように一晩浸けても良いと思います。)2米麹を加えて軽く混ぜ、55°Cで9時間保温する。(ヨーグルトメーカーの容器を使いました。)前回は発酵前にオートミールをお粥状に加熱しましたが、今回は水に浸して冷蔵庫で放置しておくのみにしてより簡単にしました。仕上がりの甘さはやっぱり、白米や米麹だけの甘酒に比べてあっさりめです。前回も記載した通り、このオートミール甘酒は腹持ちはすごくいいです。ある程度甘みが出てしまうので、オートミールの特徴と言われる低GIはどうなるのか分かりませんが、食物繊維や鉄などはおそらく失われないと思われます。10:45オートミール甘酒【改良版】Tweet広告を非表示にする関連記事2018-06-12安くて手軽!オートミールクッキーがダイエットに良かった!かなり久々のブログ更新になってしまいました。賃貸でもよかったとおもう。ネットスーパーをやめてみる家づくりに失敗しました。月別アーカイブランキング人気ブログランキングへにほんブログ村はてなブログをはじめよう!milk-tamagoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。