時間のない平日に~~~やる気のない冷蔵庫も空な時に~~~*うどん(茹でうどん)2玉は、少しレンジでチンしてから使う。(と、ほぐしやすい☆)*辛子明太子2腹はグリルでこんがりしっかりと焼き、粗くほぐしておく。*フライパンにバター大2を熱して、うどんを入れてサッと炒め、バターが全体に馴染んだら火を止めてプロセスチーズをたっぷり入れて混ぜる。*ほぐした明太子をざっくり混ぜて器に盛り、紫蘇の葉をのせる。←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。