鈴木あいかさんが主催された「もしものご飯教室」@菊川テント村2017をお手伝いさせて頂きました。この菊川テント村は、アウトドア体験を通じた「防災・減災」への意識向上がコンセプトのひとつ。その中であいかさんは防災食としても役立つ「パッククッキング」の体験ブースを開かれました。パッククッキングとは...ガス電気水道がとまってもカセットコンロ、鍋、水、ポリ袋があれば、かんたんに!おいしく!温かい♡ごはんが作れる調理法。・キャベツとツナのカレー蒸し・野菜ジュースパンケーキでした。焼き鳥缶や、つな缶カレー粉やホットケーキミックスなど特別な「防災食」を使用していないので準備もラクラク(^^)本当に普段のごはんと同じものが作れるのでいざという時にも安心しておいしく!ごはんを食べられることができます。・防災食じゃないみたい。・これならできそう!・家にあるものでできるならやってみようかな・実験みたいで楽しい袋をもみもみするの気持ちいいんです!などの嬉しいお声が(^^)合わせて実際の備蓄品や収納例も展示&ご説明。知っているけど初体験!という方も多くいらっしゃいました。「知っている」と「やったことがある」の間には大きな差があります。今日の「体験」が参加された方のもしも!の時のお力になれたらな...というあいかさんの強い想いが、皆さんに届くようわたしも一生懸命お手伝いをさせて頂きました。