うすいファーム臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。Senです!季節外れの高気温が続きすっかり体力をもっていかれ、慌ててスーパーカップを買いだめしたのも束の間、天気予報に目をやると「梅雨はいっとるやん!?」なんてツッコミをかましたくなるくらいの☂マークの多さ、、、(・_・;)聞くところによると、関東はもう梅雨入りしていたんですね。それに今年は梅雨前線が停滞しやすいみたいで梅雨があけるのは平年より長引くとのこと。水路から水が勢いよく流れ込み、あれよあれよと田んぼに水が満ちていきます。ちなみに水路から流れてくるのは水だけではありません。水と共に小魚やザリガニなんかも流れてきます♪それを見つけては「ザリガニだーッ!!」なんて大人気の無いテンションで“ぷーやん”さんや“AIKA”さんに速攻で報告をしにいきます。すみません(笑)いくつになっても子供心は忘れたくないものですね♪さあ!そろそろ本題へ行きたいと思います!!最近わたくしSenは週に1度、農場の方へ選豚をしに行っております。前まではブロガーでもあります“こうちゃん”が選豚を担当していたのですが、最近はバトンタッチして私がまたまた担当することになったのです!久しぶりの選豚とあってワクワクしながら農場へと向かい、戦闘服(ただのツナギですが)に着替えてすぐさま豚舎へダイブしました(笑)毎度の事なんですが、豚舎に入るとみんな驚いて一斉に逃げ惑うくらい臆病な性格なのですが、何もしてこない事が分かるや否や好奇心が前面に出てきていつの間にか囲まれてしまい長靴やら足をハムハムと噛んできます(笑)その瞬間がチャンスとばかりにサイズや肉付きをチェックします!みんな肩幅ガッチリ脂もバッチリのっていて、これぞまさに「あつぎ豚」という豚さんばかりでした♪農場の皆さん素晴らしい豚をいつもありがとうございます!みなさんが手塩にかけて大事に大切に育てた豚を余すところなく、そのすべてをうすいファームという最高のステージで最高のカタチで笑顔と共にお客様へお届けいたします。ブロガーでもあります我らが“ミーちゃん”と肉切り職人の“タケさん”が二人そろって参加をさせていただきました!研修の中で気付いてこと学んだことを発表するために、一生懸命まとめていますね。講義を聴いているときもそうでしたが、二人とも真剣な眼差しでした。たくさんの学びがあったかな♪この日は2年目社員研修ということで、社会人になって1年が過ぎ2年目を迎えるにあたり、同じ立場に立つ異業種の方たちと仕事の悩みや社内の問題・課題について取り上げ議論をするのを目的としていて、わたしは上司として付き添いという形で見守っていましたが二人とも、とっても頼もしかったですよ(*^_^*)今日の学びを活かして今後も“先輩”の社員として、後輩社員の共育にも携わり新たなことにも臆せずチャレンジしていってください!一緒にガンバローッ!!最後に、お中元ギフトの予約受付開始を記念して本日から『スタートキャンペーン』の第1弾が始まりました\(^o^)/今回は「あつぎ豚の切落とし」と「厚切りロースカツ」が大変お求めやすくなっております!!期間は6/11(火)~6/16(日)になります。どちらもあつぎ豚の〝おいしい〟がギュっと詰まった商品になります。