新築祝いとかお祝い事には欠かせない汁物でもあります。お祝いがあると、3人に1人は「ヒージャー汁はあるのか?」と聞いてくるくらい^^;うちな~んちゅ(沖縄人)はそれほど山羊汁が好きなのだ。こちらで熱く語られています。スーパーにはなかなか山羊の肉も売ってないし。レトルトだが、工場では大量に作るわけだから出汁も効いて美味しいらしい。く・くさい肉もスープもやっぱり山羊のあの臭いなんだもんホテルのカレーを食べて思ったけど、スパイスの効いたカレーですら、あの臭いは消せないんですね~。こんな風にフーチバー(ヨモギ)をたっぷりのせて、おろし生姜を入れて頂きます。久しぶりのヒージャー汁に、大満足だったもよう。(^^)ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。作りおきがなかったから、今週の弁当作りは難儀だった。沖縄そばの麺が特売だったので購入。大好きなプラムも!(^^)!汁物は暑くて食べる気がしなかったので、焼きそばにした。今のところ、理想体重を維持できている。昨日は解禁して食べてみた。(^^)ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。>>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。