更新日:2020.01.27ツイートクリップ街を歩けば見かける「○○バル」というお店。最近よく目に入ってくるようになりましたよね。ところで、「バル」っていったい何のことなんでしょう。バーや居酒屋とは違うの?高級なの?それともカジュアルなの?いまさら聞きにくい「バル」に関する疑問をすっきり解決します。バルで人気のメニューやおすすめのお店もご紹介しますよ!バルとバーの違いについて知りたい昔からあるバーと、バル。何が違うのでしょうか。バーとは、基本的にはバーテンダーがいて、食事の後にカクテルやウイスキー、ワインなど、お酒をメインに楽しむところ。「パブ」という呼ばれ方をすることもありますね。対してバルは、ふらっと寄って、食事を楽しみながらお酒を飲む洋風居酒屋、そんなイメージが強いのではないでしょうか。最近は「イタリアンバル」や「フレンチバル」といったお店も増え、いろいろな雰囲気が楽しめるようになっています。お肉をメインに楽しむ「肉バル」は良く見かけますよね。バーよりバルの方が、カジュアルにお酒を楽しめる場所のようです。バルってどんな意味?英語の「Bar」とスペルは同じですが、イタリア語では「バール」、スペイン語で「バル」と発音します。日本でよく耳にする「バル」は、スペイン語の呼称です。イタリアのバールは、簡単な食事を提供するカフェのような場所、スペインのバルは、バーと食堂が一緒になった飲食店のことを差します。日本のバルは、呼び方と同様、スペインのスタイルが近いようです。スペインのバルは、朝はカフェ、昼はランチを楽しむカジュアルレストラン、夕方以降は一杯飲める場所として、地域のコミュニケーションスペースとしての位置づけで、日常生活に欠かせない「1日中出入りする飲食店」なんだそう。売店もあり、コンビニのような感覚なのかもしれませんね。日本にあるバルと呼ばれるお店と比べると、似ていますがちょっと違うようです。バルとはどんなところ?バルはスペイン人にとっては日常的に出入りする飲食店ですが、同じバルでも、食事中心のバルやカフェスタイルを中心としたバルなど、種類がいろいろあるそう。スペインでは、ひとつのバルに長居するのではなく、バルからバルに移動して楽しむのがスタンダードのようです。様々なバルのスタイルについて紹介します。リストランテバル高級レストランを意味する「リストランテ」の冠がついたバル。食事に重点をおいたお店をこう呼びます。バルの中で最も高級で、特別な日などに利用することが多いようです。カフェバルコーヒーなどをカウンターで気軽に楽しめるお店のこと。イタリアやスペインでは、朝にエスプレッソを飲みに立ち寄る人が大勢いるそう。カウンターでささっと立ち飲みするのがスタンダードで、日本だとコーヒースタンドのようなイメージかもしれません。ジェラテリアバルアイスクリーム(ジェラート)中心のバル。ジェラートとカフェやアルコールをカジュアルに楽しめるそう。ジェラートがメインのバルなんて、ちょっとワクワクしてしまいますね。バルの代表的なメニューが知りたいバルで提供される、スタンダードな料理とはどんなものなのでしょうか。タパスタパスとはスペイン語で、小皿料理のこと。手軽に食べられるおつまみという位置づけです。タパスは、バルを楽しむために欠かせないもので、代表的なものは、チーズ、生ハム、オリーブ、エスカルゴなど。ほかにも地方によっていろいろな種類のタパスがあります。カナッペ薄く切ったパンやクラッカーに、肉や魚・チーズなどを乗せた前菜のこと。日本でもよく見かけますよね。上にのせる具材に特に決まりはありませんが、食べやすさを考えて水分の少ないものを乗せることが多いようです。アドボアドボとは、マリネを意味するスペイン語です。フィリピンの肉や野菜の煮込み料理の名称でもあります。お酢を使うのは保存しやすくするためなんだそう。醤油を使ったレシピも多く、日本人にも好まれやすい味のようです。アルボンディガスアルボンディガスとは、スペイン風ミートボール。トマトソースで煮込んだものや、アーモンドソースもあります。これらはバルでよく見かける料理だそうで、トマトの味が染み込んだジューシーなミートボールをパンと一緒に楽しむのだそう。カラマレスフリートスカラマレスフリートスは、イカのリングフライのこと。薄力粉にひよこ豆をブレンドして揚げます。日本でも親しみのあるイカリングフライですが、レモンをさっと絞っていただくのが本場流だそうです。クローケタスクローケタスはいわゆるコロッケのこと。スペインバルでは定番で、特にクリームコロッケを指すことが多いようです。イベリコ豚の生ハムを刻んだものがはいっているものや、干しタラをほぐしていれたものが人気です。パンスペインバルではパンが必須。注文しなくてもパンが出てくるところも多く、スペインバルでは珍しくないことなんだそう。パンはスペインの主食。日本でもアヒージョを頼んだときにバゲットがついてくるということはよくありますが、スペインではパンをパエリアと一緒に食べることもあるのだそう。日本で言うと、うどんとお好み焼きを一緒に食べるような感覚なのかもしれませんね。まとめ美味しいお酒と料理を楽しめるバル、いかがでしたか。日本ではまだカジュアルな居酒屋のような雰囲気のバルが主流ですが、これからは外国人も楽しめるような本場のスペインに近いお店も増えるかもしれませんね。地域を超えて伝わる「食」のルールや、楽しみ方、豆知識などをお届けします。受験シーズンはこれからが本番。頑張っているわが子のためにいろいろやってあげたいけど、やりすぎてプレッシャーになったら元も子もないし......と心配なママ&パパも多いはず。あゆみ4超困った!から作りました。古典的だけど確実な秘密兵器5🌟付きが悪くなった吸盤フック......復活🌟6おうちに眠っていませんか?ジョイントマットの再活用7【UNIQLOセール】今から使えるアイテム着回し+デニムコーデ8DAISOシリコン型でプーさんのチョコマドレーヌ1ニトリ発!ちょっと素敵なレジカゴバッグNoripoko2✳️紙袋が便利なアレに変身!テーブルがスッキリ❣️【1】288Melonnn🍈3100均トレーで、水筒を洗った後の悩みが解決しました。こんな置き方あったか〰🎵🌟7花粉の時期、ティッシュはこうやって持ち歩きます。Manma~かふぇ風まんま...ひこまるさん6657641簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...4児ママRomiさん57398944児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...コストコ男子さん7139657コストコアドバイザーのコストコ男子です。コス...roseleafさん6017770四姉妹の母です。利用規約よくあるご質問お問い合わせ運営会社ご意見・ご要望ポスト※いただいたご意見はサイト運営・改善の参考とさせていただきます。ご連絡いただきますようお願い申し上げます。ご意見が送信されました。暮らしニスタ編集部では頂いたご意見を元に、暮らしニスタが安心&簡単&楽しくなるように機能を進化させてまいります。