不思議に安らぐ、懐かしく深い味わい。「ブルーベリー」の収穫が、ようやく少しずつ始まりました。今年は、やはり豊作のようです。それぞれの樹で、微妙に異なる甘酸っぱい味わい。「ひまわり」の芽がでました。今年は「なたね油」を作らないので、ハチたちのためにも夏から秋にかけて「なたね畑」の場所を「ひまわり畑」にしてみようと準備を進めています。12年前、北海道の美瑛で目の当たりにした広大な「ひまわり畑」を思いながら。今年は春から何だか体調が優れず、夏野菜の栽培はあまりできませんでしたが、ようやく、復調の兆しも感じられ、梅雨の合い間に「安納芋」の植付けを。それにしても梅雨だというのに全く雨も降らず、暑すぎ・・・。何とか全ての「鶏出し」作業が終了した歩荷農場1号棟。元気に卵を産んでくれていた1000羽の鶏たちとのお別れです。9月中旬の若雛導入に向け、これから3ヵ月ほどの時間をかけて鶏舎の清掃、手入れを行っていきます。実に様々な種類の模様(斑紋)を持つ「ナミテントウムシ」。一般的なテントウムシで、特に珍しい種類ではありませんが、この辺りでは見つかりそうでなかなか居なかった二紋型です。Jun-2013」6月の「ブルーベリー園」。今までよりも実付きが良いのは、やはり日本ミツバチたちのおかげかな。早生の品種から、間もなく収穫時期を迎えます。在り方について考えて行きたいと思います。「手作り味噌」番外編。「なたね油」作り番外編。18:43素敵なファームですね。メッセージを入力してください。