「もっとお客様にお菓子を届けたい!」という方へ「好きなことで生きていきたい」と思って始めたはずなのに、思ったように売れず、疲れてきてしまっている...【あなたの強み×お客様から求められていること】を探り、そのニーズに応える商品を作り出す!4年間シェアキッチンを運営してきて、作り手さんたちに共通する行動が見えてきたので、まとめたいと思います。「みんな、きっとあなたと似ている道を歩んできたんだよ」と、お伝えできたらと思います。4年間シェアキッチンを運営してきて、作り手さんたちに共通する行動が見えてきたので、まとめたいと思います。「お菓子を作...今できることだけでも...今すぐ作って売ることは無理でも、できる範囲で動いてみたいとムズムズしてきます。申し込んで受けてみたり。▼保健所の許可をとるために必要な要件はこちら(動画)▼食品衛生責任者についてもう少し詳しく(動画)それでも、許可を取れたわけではないので、まだ、販売はできない...「レンタルキッチン」というものがある!もう少し頑張って調べてみると、どうやら、「キッチンを貸してくれるサービスがあるらしい」ということにたどり着きます。作ったお菓子をマルシェで販売しませんか?うちなら、菓子製造業の許可があります。一日店長、日替わりシェフをやってみませか?うちなら、飲食店の営業許可があります。いった具合に、「自宅とは別の部屋」問題が解決する兆しが見えてきます...!保健所の許可があるところを借りれば、いきなり自分で家賃を払わなくて良い必要な時だけ借りられる「これなら、私のお菓子も販売できるかも...!」ということで、問い合わせしてみます。お問い合わせページからお尋ねください。【公式】菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”みんなはどうなの?一歩踏み出したいと思っているあなたへ2質より量より、更新頻度。あなたのお菓子を、多くのお客様に・作ったものが、ちゃんと売れる。【公式】菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”。