開店直後に入店でなんとかカウンター席を。テーブルと小上りはほぼ予約で満席の様子。静岡の地酒”萩錦”を常温で。茹で落花生の”お通し”と共に。つまみは壁のメニューから”酢あじ”。軽く酢で〆られたアジ。これが日本酒に合う訳で。一品、気になっていた一品”ねぎま”。以前「焼とり」を注文してみると・・・しっかりネギが挟まったいわゆるネギマ。これがネギマじゃないとすると・・・静岡だし、マグロ?っと思っていたが、頼んでみると豚バラ。豚バラとネギが交互に。こちらも塩でさっぱりひや酒に。こちらも食べねばと・・・”静岡おでん4本”をおまかせで。大根にシラタキ、玉子と・・・なんだっけか(^^;これらをつまみに萩錦を4本。適度に酔ったところで退散。意外とカウンターは回転が早めだったり。ゆえに飛び込みが可能なひとり者。