日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。手づくりファームで購入したパンを食べました。ブール「小麦粉を熱湯でこねる湯種製法により、粉の分量に対して100%の比重の水を抱かせています。HP抜粋」そのまま食べるともっちもちが楽しめます。このパンを使ってホットサンドを作りました。焼くと外はサクッ、中はもちっが楽しめます。挟んだ具は、ジャガイモスライス(加熱したもの)、ボイルササミ、ゆで卵、チーズ。パンの表面にオリーブオイルと紅塩をふりフライパンで焼きました。具だくさんのホットサンドのできあがり。一口頬張ると、笑顔がこぼれました。おかずは、レタス、アマニオイルゴマドレッシング、ポテトサラダ、ボイルササミ、トマト。汁物は、ボイルササミの汁を使いました。具は、玉ネギ、ジャガイモ、もやし。胡椒を入れて沸騰させ、薄くのばしたササミを入れて蓋をして寝かせたもの。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。おうち居酒屋いいですね~Mieさんのお店なら、食通も唸る逸品が出てきそうです。きびなごと酢味噌が好物とはシブい!宇治の紫陽花寺も羨ましいし、尾道編も楽しませてもらいました。最高のホットサンドぢゃないですか(;゚д゚)ゴクリ...おいしいパンで、具をたっぷり入れて作りました。パンからチーズがはみ出して、見た目もグーでした。