城を構え、江戸時代には幕府直轄領として栄えた岐阜市にも、沢山の老舗が残っています。“雪たる満”や、故昭憲皇太后がきっかけで生まれた人気お菓子”都鳥”の製造・販売を行っている和菓子店です。クラシックな和菓子屋感があります!店舗から見えるディスプレイには、”雪たる満”、”都鳥”、そして鮎のお菓子”かがり焼鮎”が飾られていました。店舗内のディスプレイはこんな感じ。上生菓子はじめ、沢山のお菓子が飾られていましたよ。色見がカッコよくて撮影。年季の入った木目の感じ、老舗感出ていて凄く好きです。いうことで買ってきました。”雪たる満”と”都鳥”のセットです。こんな感じで箱の中に収められています。1886年(明治19年)から販売されている、歴史あるお菓子です。雪だるま!このお菓子は砂糖と卵白でつくったメレンゲのお菓子です。歯触りもよく美味しい。故昭憲皇太后が殊の外お気に召されていた「雪たる満」を二十五周年祝典(銀婚)に献上すると「お堀にいる白い鳥の形に作ってみたら」という有難いお言葉をいただきました。再度献上した際に、都の鳥を「都鳥」と名付けていただきました。”雪たる満”と比較すると、少し縦長ですね。こちらが”都鳥”の中身。”雪たる満”と同じメレンゲ菓子です。個人的には見た目は”都鳥”のほうが好きかな。お店の人にお話しをしたところ、「わざわざ東京から来てもらったなんて」とおまけを頂きました。一つの銘菓である、鮎のお菓子”かがり焼鮎”。鮎、の印象強いですものね。こんな感じで鮎の姿をしたお菓子でした。こちらもサクサクしていて美味しい。説明紙も入れてくださいました。上述した”雪たる満”と”都鳥”のことが書かれています。宮内庁・皇族の方に食べられてきたお菓子のようです。奈良屋本店さんの、”雪たる満”と”都鳥”は、見た目が可愛いことに加えて、賞味期限が2か月と長いのも嬉しいポイント。カワイイ+日持ちはお土産の鉄板ですよね。味は結構甘めなので、渋めのお茶以外にもコーヒーにも合いそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。通販で購入可能お仕事のご依頼、ご連絡について老舗食堂に記事執筆依頼をしたい!、老舗食堂に企画のお手伝いをしてもらいたい!、こんな老舗があるよ!等々のご連絡については、右記のInstagramもしくは、Twitter経由でご連絡下さい。老舗食堂instagram&Twitter老舗食堂instagramは、ブログ記載前の訪問記を載せています。老舗食堂instagramTwitterではこのブログの更新情報と過去記事のご紹介をしています。