高槻,最近は地方巡業を中心に食べ歩きレポートをしています。食べて飲んで投稿してリフレッシュ!。自分の足と目と耳と鼻で探索するのが食の醍醐味というのが自論です。>3月31八坂圓堂@春爛漫、旬の京野菜の天ぷらなどをいただきます。TEL:075-551-1488食べ歩きBlogランキング3月31日。本日ギリギリまでバタバタされる業種の方もおられるでしょう。小生のいる業種は先週中でもう終わっています。受領印を頂き売り上げが計上できる業種ではありません。検査工程を確認いただき検収をもらいます。ただいま検収待ち状況です。淡々と過ぎる年度末です。この淡々さが毎年不気味です。年度初めの第1クオーターに毎度苦しめられます。目途がたたないまま3ヶ月が過ぎることが多いです。小生の仕事はこの時期にどうのようにして資金を用意するか。ここをクリアすると一年間安心して運営ができます。ため息をこらえて動かなくては。日曜日は目を瞑り思案をまとめる作業です。いつの間にか転寝に変ってしまいますw。周りからはそうとしか見えないとは思いますw。土曜日、花見の〆に潜入した八坂の『八坂圓堂』のレビューです。記述のとおりこのシーズンに予約なしでこの辺りに観光をしてはいけません。なったことはもうしかたがありません。希望していた『レストラン米村』に断られもうどこでも気分でお店探しです。八坂〜清水の間のメインストリートのお店は観光客向けでしょう?。其処をはずして情報収集します。八坂の塔の通りにお店があると情報を貰います。八坂の五重塔?を背中に道を下ります。確かに観光客もまばらです。雰囲気のあるお店を数軒見つけます。東山通りを過ぎまだ下ります。この辺りは京都の御茶屋のような雰囲気のお店が多いです。昭和初期の京都の数奇屋造りが守られている雰囲気です。知らないと入りづらいお店ばかりです。焼肉の『鹿六』とてんぷらの『八坂圓堂』を見つけます。どちらにしよう?お客さんのお見送りに出てこられた着物姿の仲居さんを見つけます。「どうぞ!」ということで潜入が決まります。暖簾をくぐり、打水に行燈の灯る石畳の路地を通って店内へ。それは雰囲気バッチリのお店です。観光気分な小生でございますw。案内されたのはカウンター席です。座敷は、芸妓さんや舞妓を呼ばれて遊ぶところなのかな?そんな遊びもしらない小生は想像だけで嬉しかったりします。コースは色々ありました。安いコース(9000円)でお願いしましょう。物価は高いようですw。京都らしい付だしです。雰囲気にも圧倒されています。天ぷらがひとつひとつ揚がってきます。タイミングを見計いながら手際よく揚げてくれます。こちらのペースなのがありがたいです。「名物とうもろこしのてんぷら」からスタートです。白魚、はるこ(マスの子)、菜の花。揚がった天ぷらに満足します。【胡麻豆腐のかわりあげ】まるで白子のような食感の胡麻豆腐です。これをポン酢とたっぷりの葱で頂きます。