)チェックするつぶやく日記を書くツイート写真インスタントコーヒーの知っておくとひと味違う裏ワザ〜抹茶風泡立てコーヒー編〜先日、「教えて!gooウォッチ」では「専門家を直撃!インスタントコーヒーをおいしく入れる方法」という記事を紹介したが、その中で一際目を引いていたのが「抹茶の代わりに、インスタントコーヒーを茶わんに入れ、お湯を注いで茶せんでシャカシャカッ......お手前をいただくような程よい緊張感もさることながら、茶せんで泡立てることで風味がやわらかくなります」という日本インスタントコーヒー協会さんのコメント。試してみることに!■甘みが増し、まろやかに!?茶碗と茶筅をお湯で温めてから、茶碗にインスタントコーヒーをティースプーン1杯分入れ、80ccほどのお湯を注ぐ。茶筅で素早くコーヒーを点てれば、あっという間に抹茶風泡立てコーヒーの完成だ。飲んでみた結果、泡立てることで甘みが増し、まろやかになったようにやはり感じられた。一度、その風味を自身の舌で味わってみてほしい。詳しい手順は動画でチェック!動画を別画面で再生するニコニコ動画で見る→https://bit.ly/2Gpm18J■牛乳を加えてアイスで楽しむ、泡立てコーヒーカプチーノ♪ホットだけでなく、アイスでも楽しめるこの抹茶風コーヒー。氷を入れたグラスに牛乳を半分まで注ぎ、インスタントコーヒーの量を少し増やして濃い目に作った泡立てコーヒーを、泡が最後に来るように注げば、牛乳の代わりにコーヒーが泡立ったアイスカプチーノに。記事・写真の無断転載を禁じます。掲載情報の著作権は提供元企業に帰属します。