日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Mon)先週月曜日の夕ご飯は、肉吸いを作ろうと思っていたのですが、またもやいろいろ具材を入れてしまって、肉吸い以上になってしまいました。すき焼きにするには少ないし、おいしい卵もないしということで、肉吸いにすることに。作っているうちに具だくさんになって、もはや肉吸いではなくなりました具は、牛肉、豆腐、ネギ。人参、エノキ、ゴボウ天、長いも、ゆで卵入りでごった煮風に。白ご飯という気分ではなかったのでうどんにしようと思ったのですが、あるはずの冷凍うどんはなし何かの時用にとキープしていたいただき物のもち麦麺にしました。きしめん入りとあいなりました。きしめんを〆として作ったらよかったのですが、いっしょに食卓へ。・・・どれから食べるか悩む一皿でした。岩手県産の枝豆を買いました。豆の味が濃くてうまうまでした。この日の〆は、かき氷。3人でわけわけして食べました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。19:07の鍵コメさん、こんばんは。肉吸いと言えば、ちとせというお店が代表格。よしもと芸人さん御用達とのこと。以前、みんなに肉吸いを食べて欲しいと、インスタントが売られていました。お店はhttp://www.chitose-nikusui.com/chitose/index.html台風、気をつけてね。【編集】こんばんは!いやいや逆に良かったんじゃないですかー!こんなに具材たっぷりで、めちゃめちゃ豪華ですよ。お肉、めっちゃいいお肉・・・・。こんばんは!なっちゃん、こんばんは。こんなに具材たっぷりで、めちゃめちゃ豪華ですよ。ありがとうございます。お肉、めっちゃいいお肉・・・・。́艸`)いいお肉をちょっと買うか、少し安い肉を多く買うか迷ったのですが、あのお肉の色に負けちゃいました。最後まで飲み干してします♪お汁、うまうまでした。【編集】おはようございます。肉吸い...わたくしも大好きな一品です。これは完全に肉吸いのレベルではないですね。豪華過ぎます!でも肉吸いのフレーズを見たら、無性に食べたくなってきました。わたくしの場合は脂身のある安い牛肉切り落としで作る肉吸いで十分ですわ(笑)そのうち真似させていただきます。さすらいさん、おはようございます。肉吸い...わたくしも大好きな一品です。これは完全に肉吸いのレベルではないですね。豪華過ぎます!いろいろ入れすぎました。肉吸いのフレーズを見たら、無性に食べたくなってきました。これって、むしょーにって感じですよね。そのうち真似させていただきます。きゅうりのキューちゃんをやっと作れました。今年は、作らずに終わるかと思いましたが、なんとか食べられました。おはようございます!ひまあゆさん、おはようございます。いいお肉でしたね~はい。お肉屋さんのいいお肉です。足し算でおいしくするのが上手よね~^^シンプルにすればいいものを、あれもこれも入れたくなるのです〜。足し算上手〜恐縮です。枝豆、こちらでは黒崎茶豆がおいしい時ですあ〜こっちにも出回ってくれないかな〜。