具材をすし飯と海苔で巻いたちょっとごちそうな寿司ですね。技がいるし、時間もかかるので、ついお店で買ってしまいます。巻きずしを買って、ルンルンで家に帰ってきて、さあ切るぞ!と思ったときに困ること。空気の抜けたタイヤのような形になったり。ルンルン気分に思いっきり水を差されてしまうことも。巻き寿司がスパッときれいに切れる方法があるのです。その方法をご紹介します。知っているとは力だと実感できると思いますよ。巻き寿司がつぶれていしまいます。包丁に工夫が必要なのです。そこで登場するのは、お湯とお水で濡らした布巾。お湯を包丁に直接かけることで包丁を温めます。包丁を濡れた布巾で拭いて包丁を濡らします。巻き寿司を包丁で切ります。早くなってしまいます。巻き寿司がつぶれる原因の一つ。手前と奥に交互に動かす方に力を使いましょう。包丁を濡れ布巾で濡らすのは巻きずしを一切れ切るごとに繰り返しするようにします。包丁に巻き寿司がくっつかないようにするのが目的なので。巻き寿司はきれいに切れるはず。包丁の表面をすし酢で濡らして切るように教わりました。家にすし酢がない場合もあるはず。水で濡らした濡れ布巾の方がいいですね。包丁をお湯で温める手順は飛ばしても何とかなります。巻き寿司の一般的な切り方を押さえたところで、びっくりの裏ワザ紹介です。知っているかもしれません。本当にキッチンペーパー取れないの?と驚いたものです。包丁の表面にくっつけるのです。包丁の刃から5mmくらいのところからキッチンペーパーをくっつけます。・・・その包丁を使って、そのまま巻き寿司を切るのです。キッチンペーパーは取らずに。巻きずしを切ったくらいでは取れません。巻き寿司を切ることができるのです。毎回、水を浸ける必要なし。これは、すごく手間が省けます。キッチンペーパーなら、キッチンに常備してるはず。目からウロコ!な驚きの裏ワザその1です。次は、ラップを使った巻き寿司の切り方をご紹介。巻き寿司が切れない!綺麗に切る裏ワザはキッチンペーパーとラップ?その3:巻き寿司をラップを使って切る巻き寿司を切る裏ワザその2は、ラップを使います。このラップの使い方は、ラップと巻きずしからは全く思いつきませんでした。巻き寿司にラップをかぶせて、その上から包丁で切るのです。巻き寿司や包丁にラップを巻くのではありません。巻き寿司をすっぽり覆って余るほどのラップをかぶせるのです。切れない部分のラップがありますが、それはそのまま放置します。巻き寿司をすべて切り終えたら、ラップを取り外します。簡単にラップが取れるはず。巻き寿司を切るのに必須の包丁を濡らすことが必要ないのです。これはとっても便利!私には、なぜくっつかないのかさっぱり分からないのですが。巻き寿司がきれいに切れるなら、どんな方法でもどんとこい!ですね。スポンサーリンク巻き寿司が切れない!綺麗に切る裏ワザはキッチンペーパーとラップ?その4:まとめ巻き寿司がうまく切れない。そんな困りごとを解消する衝撃の裏ワザを紹介しました。断面を上に向けて盛り付けたりします。見栄えがとっても悪いんですね。困ることはなくなります。楽しさ∞(無限大)の仕事です。そんな主婦(主夫)業を楽しみたい人に主婦(主夫)の仕事に役立つ知恵や工夫をお伝えします。一緒に主婦(主夫)の仕事を楽しみましょう。