一度スタンプしてください。小さじ1サラダ油(炒め用)大さじ1お料理する上で知っていただきたいことネーミングの通り、唐辛子が入っていない、「辛くない」麻婆豆腐です。パンチは無くてもうまみたっぷり!!ご飯が進みます!!あいちゃんKOBE作り方1豆腐は角切りに、しょうが、にんにくはみじん切りにします。2フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉を白っぽくなるまで炒めます。32にしょうが、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、1の甜麺醤、醤油、酒を加えて、肉が調味料を吸うように、油が透明になるまで炒めます。43に水を加え、2のウェイパー、醤油、酒、うまみ調味料、パプリカパウダーを入れて味を調え、豆腐を入れて沸騰させ、中火で2分煮込みます。5白ネギのみじん切り、青ねぎの小口切りを加えて人にたちさせ、片栗粉と水を混ぜた水溶き片栗粉でとろみをつけます。6仕上げにごま油を回しかけます。きっかけ本格四川麻婆のように、痺れて辛い麻婆豆腐が主流でしたが、子供が食べれる麻婆豆腐のリクエストを頂き、レシピを作りました。唐辛子の変わりにパプリカパウダーを加えて風味付け。我が家の子供、2人で1丁食べる、大人気レシピです。6件(6人)2020.01.23簡単で美味しい~(o^-^o)sunflowersいいねお返事を見る2018.02.18幼稚園児と小学生低学年の子ども達に好評でした♪たいがママ0923いいねお返事を見る2017.07.19美味しかったです❗レシピありがとうございました。