食べものと健康は切っても切れない関係にあります。腸内と土の中は似ている人間は一人では生きていけないこんな言葉を一度は耳にしたことがあるでしょう。その2前回は人の健康について書きました。その1今回は健康について考えてみたいと思います。世界保健機関WHOは健康について次のように定義しています。...食と健康についての知識・知恵あなたが無農薬の野菜を購入したいのはなぜですか?日本には食べ物があふれています。捨てられて無駄になってしまうほど食べ物があふれています。スーパーに行けば、いろんな野...食と健康についての知識・知恵コレステロールは悪者ではない2015年5月1日、動脈硬化学会からコレステロールに関する声明が出されました。