私が「食」で最も大事にしている事は、「安全な素材、自家製、美しくおいしい食卓」です。...続きを読むmedia読売KODOMO新聞連載300号記念おせち料理教室(12/17)を監修しました。スイーツ新商品リリース10月:半蔵門料理教室(ハロウィーンパーティー料理)を行いました。8月:ベトナムファミリーマート新商品開発・リリースを行いました。KITCHENパティスリー」立ち上げと、ケーキレシピ/デザインの監修を行いました。おき・使いまわしおかず365日」を開催しています。デモと実習を組み合わせたスタイルで行います。お問い合せは下記電話番号かメールアドレス宛にお願い致します。03-6325-1334studiomieco@gmail.com半蔵門スタジオ、横浜スタジオへのアクセス方法は、こちらから。