--やげん掘りの山椒の香りも楽しみながら大戸屋の一部店舗で、「大戸屋のうな重」が販売されています。注文を受けてから丁寧に蒸し、たれを重ねて塗りながら炭火で香ばしく焼き、ふっくらと仕上げられた一品。夏はやっぱりうなぎ!大戸屋の一部店舗で、「大戸屋のうな重」が販売されています。価格は2,500円(税込)。これは、注文を受けてから丁寧に蒸し、たれを重ねて塗りながら炭火で香ばしく焼き、ふっくらと仕上げられた一品。やげん掘りの山椒の香りも楽しめるそうです。台湾の水質の良い地下水で育てられたうなぎを使用。カロリーは951kcal。※一部店舗では「大戸屋のうなぎ定食」として提供される。一部直火焼きの店舗あり。単品での販売は行われない。