更新2019.06.10食費やりくり術#食費#レシピお給料日前の苦しい家計を支えるのは、主婦力の見せどころですよね。食費の節約をするためにも安い材料や残りモノを使ってボリュームのある節約料理をつくりたいハズ...。そこで、当サイトで冷蔵庫に残った食材で美味しく簡単にできる料理を大募集したところ、栄養満点の節約レシピがたくさん集まりました。栄養満点だけではなくボリュームたっぷりの節約レシピも!その中から選りすぐりの、栄養満点で安くてボルームのある美味しい3品を紹介します。食事は毎日の生活の中で欠かせないもの...。大満足!のお助けメニューこのボリュームで200円!マッシュポテトの肉巻き給料日前に急きょお肉が足りないと言う時に使うレシピを紹介します。うちは5人家族なので、お肉も500~600グラムくらいないと全員満足できないのです。冷蔵庫に200グラムくらいのお肉が1パックしかないという時に、お肉を買うにはお金がかかるなと思ってしまいます。そんな時は、ジャガイモを使います。ジャガイモを茹でます。これもガス代節約のため、ラップに包んで電子レンジで茹でてしまいます。短時間で中までしっかり火が通ってくれます。それをつぶして、マヨネーズと塩コショウで味付けし、マッシュポテトを作るのです。これだけでも美味しい状態にしておきます。それを10個くらいに分けて丸めます。それをお肉で巻きます。小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。それを油で揚げるんです。すると、ほんの少ししかなったお肉がかなりボリュームアップしてくれます。見た目もお腹も大満足な1品に早変わりです。これを出すと、家族全員、美味しい美味しいと喜んでくれました。節約してるだけなのに、喜んでもらえるのはとても嬉しいです。我が家の定番料理の一つです。冷蔵庫に残るこのままでは駄目にしそうな野菜、例えば、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、ピーマン、ブロッコリー、トマトなどを食べてしまうために作ります。切って、オリーブオイルを絡めます。次に、オーブンシートを敷いたオーブンの天板に並べ、塩とパセリか何か余っているドライハーブの類を振りかけて、焼きます。余裕があるのなら、鶏肉の足でも、手羽先も、塩とドライハーブを適宜振って一緒に焼きましょう。これにワインにフランスパンがあれば、十分、見栄えのする食事になります。金欠だったり、冷蔵庫の残りもので料理をする時ほどお野菜の切り方には注意し、お皿への盛り付けも丁寧にします。それだけでも気分がちがいます。部屋を薄暗くして蝋燭をつけると雰囲気が変わって金欠だということを忘れられます。フランスパンがない場合は冷凍の食パンだっていいのです。こちらもオシャレに、斜めに切り目を入れて重ねて食卓に出します。家族はいつもと違った雰囲気を喜び、明日も頑張るといってくれます。大満足!のお助けメニューお財布がキビシイときの、栄養もバッチリ、しかも見た目にも美味しそうで家族も喜ぶ簡単メニューをお教えします。見た目はズバリ、カニ玉です。卵の下は青菜炒めなんです。お好みの青菜を好きなように炒めます。お肉の切れっ端もあれば入れてください。塩味は少々濃い目がお勧めです。それを大皿の真ん中にこんもりと盛ります。次に卵を3個くらい溶き、ショウガのすりおろしと塩・砂糖で味をつけ、ふわふわに焼きます。これを青菜の上に乗せます。最後にお水に醤油、オイスターソースを入れたものをたっぷり作り、熱くして水溶きでんぷんでとろみをつけ、ごま油で香りをつけてアンを作ります。このアンだけは熱々にして、食べる直前にさっきの卵の上からジューッという感じでかけます。これが美味しくて、青菜がメインという寂しさもなく栄養バランスもよく、子どもたちもご飯が進みます。食費の節約、料理の時短に話題の食材宅配サービスを試してみては?食材宅配サービスで食費を節約!子育てママから忙しいママの悩める毎日の献立をお得に解決しましょう!食材宅配サービスは忙しいママの強い味方ですよね。0B!この記事を書いた人プチマダム年金問題を身近に感じるようになったアラフィフ。自分へのご褒美グセが直りません。健康に関する情報や、今からでも間に合う老後対策についてご紹介します。3この記事を書いた人プチマダム年金問題を身近に感じるようになったアラフィフ。自分へのご褒美グセが直りません。健康に関する情報や、今からでも間に合う老後対策についてご紹介します。個性的なライター陣を紹介します。日々の食費を節約するための情報をご紹介しています。自動車のことはなんだかよくわからない?大丈夫!ここでは自動車につ...VODをお得に楽しむ映画をレンタルショップで借りる時代は終わりました。光熱費に関する記事一覧です。毎月固定費のように発生する光熱費。女性の永遠の課題とも言える【美】。お金をかければキレイになれる。日本国民であれば必ずかかる税金。応援したい地方に寄付をすると、その地域の特産品をもらえるふるさと...貯金の仕組みづくりからチリツモ貯蓄法、ポイント活用まで網羅。目指せ年間100万円!効率よくお金を貯めるお金にはさまざまな貯め方があり、コツがあります。ここを読めば貯金...お得なポイント・マイル獲得法...貯めたら増やす!資産運用を初心者から学ぶカテゴリ。子供を育てるにはお金がかかります。賢く貯めるコツや利用できる制度...老後に向けて必要な知識すでに「年金だけでは無理」と言われている昨今。