2017/06/17この記事で紹介するのは...お酒が美味しいお店に詳しい二朗さんがおすすめする、札幌市の北区にある『ほんまや』についてご紹介した記事です。ツイートこの記事をシェアするツイート二朗B級グルメをこよなく愛するオヤジ。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!木の温もりたっぷりのお店って心から落ち着けますよね。それが古民家風だとなおさらです。そんなお店が札幌地下鉄南北線の北18条駅から程近いところにあるんです。住宅街を歩いていると、突如懐かしい感じがする建物が現れます。それがこちら「ほんまや」です。築50年以上の民家を改装して造られた店は、外装・内装ともに木の温かみをそのまま生かし、その姿はまるで「隠れ家」!店内は、1階がカウンターと4人席が二つ、2階席は座敷となっていて計36席、ご覧のように木がふんだんに使われていて、落ち着いた雰囲気が漂っています。店は人当たりのいい店主とアルバイトの学生で営んでおられます。この日のお通し(290円)は「冷奴」でした。当店名物「天使の翼」(650円)です。厳選された手羽先と丹精こめて造られた自慢のタレのコンビネーションは絶妙かつ繊細です。半端でない量と味付けに満足感たっぷりです。二朗の大好きな「砂肝」(280円)です。備長炭で丁寧に柔らかく焼き上げられていますが、独特のコリコリ感がしっかりあって、美味です。「なんこつ」(370円)です。肉の大きさと柔らかさに厳選された素材の良さが感じられます。「つくね」(370円)です。串でなく、割り箸に練りつけられていて、結構な大きさがご理解いただけると思います。味もしっかりしていて、焼きたてですのでかぶりつくと湯気が出てきました。「子持ししゃも」(490円)です。ししゃもも串刺しにされていました。細身ですがしっかり卵が入っていて、美味しくいただきました。北海道名物「ラーメンサラダ」(640円)をいただきます。ボリュームたっぷりで野菜もちゃんと採れます。週始めの少々お客さんの少ない時にお伺いすると、店主が話し相手となってくれます。オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ小樽食材のイタリアンもっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2017/06/17に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。二朗B級グルメを求めて全国をさまよう呑み助ブロガー。転勤族で、最近は現在在住の札幌を中心に道内や全国各地に出没して、取材活動に励んでいます。ブログは始めてから10年、2,500軒以上のお店を紹介しています。reserved.この記事もオススメ閉じる。