パンCOOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。投稿を表示しています。投稿を表示しています。お好みで■作り方1、注ぎ口付きの計量カップに牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。2、平たい容器もしくはバットにパン耳を並べ、1を注ぎ入れ、15分浸す。3、パン耳をセルクル型にぐるぐる詰める。4、フライパンにバターを熱し、型を並べ、蓋をして弱火で両面2~3分ずつ焼く。※しっかり中まで火を通したいので弱火で焼く。5、器に盛りつけ、お好みでメイプルシロップや蜂蜜をかける。■作り方((ハムサンド))1、レタスを洗い、キッチンペーパーで拭いて水気をよくきる。2、マヨネーズとマスタードをよく混ぜ合わせる。3、パン耳を切り落としたパンに2を塗り、ハムをのせ、さらに2を塗り、レタスをのせ、もう一枚のパンにも2を塗りはさむ。((卵サンド))1、ゆで卵をざく切りにしてボウルに入れる。2、マヨネーズ、砂糖、塩胡椒を加えさっくり混ぜる。3、パン耳を切り落としたパンの中心に盛るようにのせてはさむ。((ツナサンド))1、玉葱はみじん切りにし、水で洗って辛みをとり、キッチンペーパーに包んで水気をきる。2、ボウルに玉葱のみじん切り、汁気をきったツナ、マヨネーズ、塩胡椒を加えよく混ぜる。3、パン耳を切り落としたパンにはさむ。でき上がったサンドイッチに重しをして5分置き、量が減ったら半分に切り、サンドイッチフィルムで包む。大さじ3■作り方1、パン耳を食べやすい大きさに均等に切る。2、バターを熱したフライパンにパン耳を入れて手早く絡め、サクサクになるまで炒める。3、グラニュー糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ、砂糖が固まったら火を止めお皿の上で冷ます。お好みで■作り方(トースターもしくは魚焼きグリルで作ります)1、食パン2枚のうち1枚の真ん中をくりぬいて千切りにする。2、千切りにしたパンとキャベツと桜海老を混ぜ合わせる。3、パンにお好み焼きソースをぬり、あれば縁にチーズをのせて枠になるパンをのせる。4、2をのせ、真ん中にくぼみをつくって卵を割り入れる。5、オーブンまたはオーブントースターでお好みの加減に焼く。6、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングし、お好みで紅生姜を添えていただきます。20g■作り方1、卵とグラニュー糖をよく混ぜ、牛乳を加えさらによく混ぜる。2、オーブンを250度に予熱する。オーブントースターを使ってもOK。3、バター(分量外)をグラタン皿に塗り、1のカスタード液の半量をざるやこし器でこしながら注ぎ、パンを並べ、さらにカスタード液をそそぎ、5分程置いて染み込ませる。4、皿を天板に置き、熱湯を底が少しつかる程度そそぐ。250度のオーブンで10分焼き、レーズンをのせて5分焼いてできあがり。レーズンを使わない場合は15分焼きます。オーブンによって火力が違うので焦げないように見ながら焼いてください。)■作り方1、ベーグルをスライスする。お好みで軽くトーストしてもOK。2、マスカルポーネチーズをぬる。3、フルーツの輪切りを並べ、飛び出した部分をよく切れるナイフで切り落とす。■作り方((生地をこねる))1、全ての材料は室温にもどす。2、大きめのボウルに強力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れる。※ドライイーストは塩分を嫌うので塩にドライイーストがくっつかないようにする。3、牛乳を加えながら手でざっくり混ぜて馴染ませる。生地がまとまったら台に移し、粉っぽさがなくなって粘りが出るまでこねる。これを10〜15分繰り返して手にくっつかなくなるまでこねる。((一次発酵&下準備))5、サラダ油を薄く塗ったボウルを用意し、生地を丸くまとめ、綴じ目を下にして入れ、乾燥しないようにラップをかける。30度くらいの暖かいところで(冬はオーブンの発酵機能を使うと良いです)2〜3倍の大きさになるまで30分〜1時間発酵させる。6、発酵させている間に型にバターもしくはサラダ油をぬる。クッキングシートを敷いてもOK。((ガス抜き&ベンチタイム))7、生地をボウルから取り出し、打ち粉をした台の上に置き、手のひらで平につぶすようにガスを抜く。8、スケッパーで16等分にし、表面をひっぱりながら手際良く丸める。9、オーブンシートに並べ、乾燥しないようにラップをかけ、15分休ませる。((成型する))10、生地を丸めなおして型に並べる。((二次発酵))11、乾燥しないようにラップをかけ、30度くらいの暖かいところ(冬はオーブンの発酵機能を使うと良いです)2倍の大きさになるまで30分発酵させる。12、オーブンを180度に予熱する。((焼く))13、180度のオーブンで20分焼く。(動画レシピ)シナモンロールがすぐに食べたい人にオススメ♪https://www.youtube.com/watch?v=n_og1qzzXTMイーストを使ったものと比較するとケーキのような仕上がりです。小さじ2■作り方1、全ての材料は室温にもどす。2、大きめのボウルにAを入れてスプーンや撹拌器で混ぜておく。3、Bを加え、スプーンでざっくり混ぜ、生地がまとまったら台に移し、粉っぽさがなくなるまで手でこねる。4、オーブンを180度に予熱する。5、麺棒で30cm×40cmの長方形にのばし、フィリングを塗り、転がすように巻き、スケッパーで16等分に切り、型に並べる。お好みで焼き色が奇麗に付くよう生地の表面に刷毛で牛乳を塗る。6、180度のオーブンで25分焼く。※必要であればもっと焼く7、型から取り出し、網の上にのせ、アイシングの材料を混ぜてかける。小さじ2■作り方((生地をこねる))1、全ての材料は室温にもどす。2、大きめのボウルに強力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れる。※ドライイーストは塩分を嫌うので塩にドライイーストがくっつかないようにする。3、牛乳を加えながら手でざっくり混ぜて馴染ませる。生地がまとまったら台に移し、粉っぽさがなくなって粘りが出るまでこねる。これを10〜15分繰り返して手にくっつかなくなるまでこねる。((一次発酵&下準備))5、サラダ油を薄く塗ったボウルを用意し、生地を丸くまとめ、綴じ目を下にして入れ、乾燥しないようにラップをかける。30度くらいの暖かいところで(冬はオーブンの発酵機能を使うと良いです)2〜3倍の大きさになるまで30分〜1時間発酵させる。6、発酵させている間に型にクッキングシートを敷く。フィリングの材料を混ぜておく。((ガス抜き&成型))7、生地をボウルから取り出し、打ち粉をした台の上に置き、手のひらで平につぶすようにガスを抜く。8、麺棒で30cm×40cmの長方形にのばし、フィリングを塗り、転がすように巻き、巻き終わりをつまんで閉じ、スケッパーで16等分に切り、型に並べる。((二次発酵))9、乾燥しないようにラップをかけ、30度くらいの暖かいところ(冬はオーブンの発酵機能を使うと良いです)2倍の大きさになるまで30分発酵させる。10、オーブンを180度に予熱する。((焼く))11、焼き色が奇麗に付くよう生地の表面に刷毛で牛乳を塗る。12、180度のオーブンで25分焼く。※必要であればもっと焼く13、パンを型から取り出し、網の上にのせ、アイシングの材料を混ぜてかける。(動画レシピ)豆乳を使ったヘルシーな生チョコです。クックパッドのバレンタイン用ロゴをお願いされたので作りました。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。15cmのクレープで7cm程度のかわいい子供サイズのクレー...ふんわりしっとり卵なし厚焼きホットケーキ(動画レシピ)外はカリっと、中はふんわりしっとり口どけ最高な高さ4cmの分厚いホットケーキの作り方です。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。