食品加工を株式会社マックス食品工業と株式会社オークを協力工場として事業を展開しています。まこちゃん」本店を中心に展開し、2010年より新規出店とパートナーシップチェーン(F.C)も開始しています。新会社を設立して、外食事業部の加盟会社として多店化を図っています。輸出入部において、輸出は日本製冷凍食品を中心としています。輸入は、カナダバンクーバーの生ウニ、米国・チリの生ウニや冷凍ウニの輸入・加工・卸、フィリピン産冷凍マンゴー、サヨリやキス、カナダ産の松茸が主要取扱品目です。して販売し、各種鮮魚業務用の卸、量販店向け惣菜開発を主たる業務としています。けに加工して日販しています。株式会社オークでは、日本海産生アジフィレの加工と、各水産物の加工を主として、マックスフーズジャパンと協力して食材開発を行っています。これから益々、食の多様化が進む中、マックスフーズジャパンは国内外に広く視野を持ち、柔軟な発想でオリジナリティ溢れる食品開発に努めます。マックスフーズジャパンの豊かな未来にご期待ください。日本酒サワー類ハイボール焼酎ボトルほかソフトドリンク最近の投稿ガード下酒場リニューアルオープンのお知らせからあげまこちゃん鎌倉新規オープンしました。