豆乳を使っているのでヘルシー。少々お好きなフルーツ【作り方】ゼラチンを水でふやかしておきます。豆乳を人肌ちょっとの温度に暖めます。(電子レンジでもOK)その間に生クリームを泡立てます。あわ立てた生クリームに一気に注ぎよく混ぜます。お好みのフルーツを混ぜ、型に流して冷やします。豆乳は沸騰させると固まってしまうので要注意。生クリームと混ぜるときは、人肌まで冷ますこと。練りゴマや抹茶を加えても美味。紀文の無調整豆乳は豆くさくないので、豆乳が嫌いな人にもお勧め。生クリームを入れると、もっと豆乳くさくないだけで、豆乳だけで作っても十分美味しい。甘みを抑えて、黄な粉や黒蜜で食べてもいい。アレンジがきき簡単なので良く作ります。削除,変更したい場合はパスワードを入れて削除,変更にチェックを入れボタンを押して下さい。このレシピへのご感想、コメントなどを書くことができます。桃コメント一覧へ戻る。