201911/01/2019YouTubeチャンネルを開設しました。201811/02/2018【レシピ】オルソン家のフィッシュスープ07/01/2018Instagramで新しいアカウントを作りました。Linköping(リンショーピン)には、最近新しいカフェがちょこちょこ出来ています。Cake」に初めて行ってきました。HPの情報によると、このカフェのお菓子やパンは、店内で作られている他に、地元のベーカリーなどからも仕入れているとのこと。スウェーデンの伝統的なクッキーやシナモンロール、セムラなど、アットホームな種類のお菓子が並んでいました。店内は、セカンドハンドの家具や食器が使われていて、おばあちゃんの家のような、かなり「レトロ」な雰囲気です。壁のプレートのデコレーションは圧巻でした。スウェーデンのインテリアセンスってすごい!と再確認。実は今回一緒に行った友人のカールソン夫人が頼んだバナナケーキが生焼け・・というマイナスポイントがありました^^;とはいえ、雰囲気の良いカフェは貴重です。Lucy」イースター最終日、平和な午後。