レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクナス・ピーマンのしそ風味炒めDescription青ジソ10枚たっぷり使います。作り方1ナスは小さめの乱切りにし、水にさらしてあく抜きする。ピーマンは、縦半分に切ってから、横に8mm幅で切る。青ジソは千切りにする。*の調味料等を合わせておく。2フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火でナスを炒める。ナスに油が回り、しんなりしてきたら、ピーマン・青ジソの順に加え、手早く炒め合わせる。3合わせておいた*の調味料等を2のフライパンに回し入れ、水分がほとんどなくなるまで炒めて出来上がり♪4あれば、万能ネギの小口切りを散らすとキレイです。5雑把24さんが作ってくださいました♪すごくすご~く彩りが綺麗で美味しそうです!気に入ってくださり、とても嬉しいです♪コツ・ポイント濃いめの味が好きな方は、少~し醤油の分量を増やしてください。このレシピの生い立ち大葉を使って、夏らしい美味しいレシピを作りたくて。Reservedもっと追加するには?。