3/4カップ上白糖3/4カップ全卵4ケ牛乳500ml作り方0カラメルを作る。鍋に砂糖と水を入れ、強火で煮詰める。煙がたちカラメル色になったら、火を止めてプリンの容器に流し入れる。ボウルに卵と砂糖をよく混ぜておく。別の鍋に、鍋の縁がプツプツと小さい泡ができるくらいに牛乳を温める。卵と砂糖を混ぜたボウルに泡立て器でかき混ぜながら、熱い牛乳を加える。鍋の縁がプツプツと小さい泡ができたら火を止める。泡立て器で2を混ぜながら熱い牛乳を注ぐ。3150度に熱したオーブンに、プリンを入れ40分焼く。この時、オーブンのトレイにお湯を張る。(0)まだ質問やメッセージはありません。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。