日が長くなったなごちそうさまでした。(^人^)私が管理人しているトラコミュです。トラックバックしてね。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。息子が部活を引退してからは、休日の弁当作りもなくなった。お昼ごはんになることが多い。なんでも残り物野菜を加えて、少し味を濃い目にした中華スープを作る感じにします。味を見て整え、溶き卵を加え、ほうれん草など青物の野菜やねぎなどは最後に加える。黒ゴマ・・・少々さつまいもは皮を剥いて、適当な大さに切る。耐熱容器に入れたら水を加え、ふんわりラップをして500Wのレンジで20分。アツアツのうちにさつまいもをつぶし、砂糖と牛乳を加えてよく混ぜて合わせる。