華(日本橋)のタンメン外食いやはや、12月とは思えない陽気。前日に比べて気温は下がるものの、日中コートは不要でエコバッグに入れて歩きます。夫の職場近くの日本橋で待ち合わせ。何でも、美味しいタンメンを食べさせてくれるらしいです。そのタンメンはこちら。あー...好きな味だ...この昔ながらのってのが美味しいです。夫曰く「サッポロ一番・塩ラーメンが好きで、リンガーハットが好きなキミは絶対に好きだと思う」だそうで。リンガーハットなどのちゃんぽんのコクや香りって、豚肉・イカ・かまぼこ・海老...動物系の具がないと出せないと思っていたけど、多分すでにスープに溶け込んでいるから野菜だけでも十分なのかも。玉ねぎとキャベツの効果が大きい感じがしました。タンメンはおススメされない限り注文しないから、知らなかったなぁ。スープまで飲み切って完食。この日はお腹を調整して行ったので完食できたけど、かなり量が多いので次に行った時は少な目でお願いしてみよう(できるか分からないけど)。店内にはタンメンの文字はなく、それらしいメニューは野菜ラーメン。入口にはタンメンの文字があったし、夫も職場の人と来た時はタンメンで注文しそれが美味しかったと言っていたので、タンメンありますか...?と不安げに聞くと「アリマスヨ!」とお返事をいただいたので注文しました。タンメンは上の写真通り、もやし・たまねぎ・にんじん・キャベツ・ニラ・きくらげ...だったと思う、こんな感じの数種類のお野菜。お値段は550円でした。野菜ラーメンはチラリと見る限りでは青菜(青梗菜か小松菜だと思われ)としめじがたっぷり。