日本酒その他いつかブルワリーを開きたい。今回は、越前福井ビールのピルスナーを紹介します。このビールは、ビアフェス東京2019で飲んだビールです。pivoblog.comビアフェス東京2019|全国のクラフトビールが大集合!120種類以上のビールを飲...https://pivoblog.com/beer-fes-tokyo-2019-10007.html今回は、「ビアフェス東京2019」に行ったので、その時の様子や飲んだビールを紹介したいと思います。ビアフェス東京2019ビアフェス東京は、毎年夏に行われているクラフトビールの一大イベントです。越前福井ビール越前福井ビールは、福井県の地酒醸造元「越の磯」が造っているクラフトビールブランドです。DIOS」』というそうです。これは、ギリシャ神話の酒の神「Dionysos(ディオニュソス)」から命名されたとのこと。公式サイトを見ると、ピルスナー、アンバーエール、ダークエール、という3種類のスタイルが紹介されています。この3種類がメインのビールということだと思います。伝統を重んじる地ビールという印象です。ピルスナーそれでは、越前福井ビールのピルスナーを紹介していきます。ありますが、要するに無濾過のドイツスタイルラガービールということです。無濾過というのは酵母を濾過していないということです。無濾過のジャーマンスタイルラガーというと、ケラーを思い浮かべます。pivoblog.com【ケストリッツァー】ケラービア|超濃厚!貴重なドイツの地下貯蔵ビール(Koestri...https://pivoblog.com/koestritzer-keller-4813.htmlこんにちは。今回は、ケストリッツァー(Köstritzer)のケラービア(KELLERBIER)を飲んだので、紹介したいと思います。ケストリッツァーまずはケストリッツァーについて。黒ビールの「シュバルツ」があまりにも有名ですね。僕はまだ飲んだことがありません。ようや...今回のビールはあくまで無濾過の"ピルスナー"ということです。こちらがピルスナーです。色は確かに気持ち濁っているような気もします。飲んで見ると、穀物感があり、ふくよかな甘みを感じます。同時に、酸味も感じます。雑味が少なく、とても飲みやすいです。ふくよかな甘みが特徴的な無濾過ピルスナーでした。ブログで紹介したビールの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【厚木ビール】ホワイトエール|ほのかな小麦の酸味とまろやかさを感じるホワイトエールこんにちは。今回は、厚木ビールのホワイトエールを紹介したいと思います。厚木ビールは、神奈川県厚木市にあるクラフトビールブルワリーです。...【隅田川ブルーイング】ゴールデンエール|酸味がいいアクセントの爽やか柑橘系エールこんにちは。隅田川ブルーイングの「ゴールデンエール」を紹介したいと思います。...【ホフブロイ】ヴァイツェン|まさに王者の風格!白く濁った色とバナナの強い香味が特徴のヴァイツェンこんにちは。今回はドイツの醸造所「ホフブロイ」の「ヴァイツェン」を紹介したいと思います。おさるIPA|ドライでトロピカルなIPA今回は、箕面ビールのおさるIPAを紹介します。このビールはビアフェス東京2019で飲んだビールです。ヱビス「プレミアムブラック」|高級感の溢れるプレミアム黒ビールこんにちは。今回は、エビスの黒ビール「プレミアムブラック」についてご紹介したいと思います。ALE|ホップフレイバーが前面に出たペールエールプロフィールこんにちは。東京在住の29歳です。ビールを中心に、音楽、旅行、本など興味のあることを書いています。@viennamarzen日本・海外のビールとブルワリーの一覧はこちら:pivoblog.com【まとめ】国内・海外のビール/ブルワリーの一覧https://pivoblog.com/beer-brewery-list-8972.htmlこのブログで紹介したビールを国別でまとめました。リンクから各国のビール一覧ページに飛ぶことができます。日本のブルワリーは、このブログで紹介したものは全て載せています。海外のブルワリーは、主なブルワリーのみ、一部を載せています。逐次更新していきます。最終的には「ビール家系図」を作りたいです。まとめ】厳選したオススメのビールを数ある返礼品...https://pivoblog.com/hurusato-beer-7843.html今回は、ふるさと納税の返礼品でゲットしたビールについて紹介していきたいと思います。ふるさと納税ふるさと納税は、地方自治体に寄付をして、その返礼品をもらう制度です。僕は、ふるさとチョイスというサイトでふるさと納税に申し込んでいます。日本酒その他PIVOBLOGいつかブルワリーを開きたい。