上です、カッコエエ野人です。武勇伝、、ココでは書けません。危険です、ムチャクチャです、常識とズレてます、、でも、作って下さる野菜、僕が人生で一番旨いなって心から思う野菜です。カッコ良さ、男としての魅力はすっごく上。悔しいけど、15年追っかけても全く背中さえも追いつけない先輩。そんな猛者が作って下さる野菜。今宵もバッチリ食べて頂けました、いろんな方に、大切な方に、美しい時間の流れで。変わらずブレず流行に走らず、明日も歩みます。作れる料理作り続けます。自分が旨いって思える料理、作り続けます。一緒に食べてる大切な人が、美味しかったね。微笑んでくれるような、呟いてくれるような料理を作り続けます。鷹峯野菜と料理としてどう落とし込むかメニュー全てのベースはそこから生まれます定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけのデイリーメニューとして構成させて頂いております。お電話にてお問い合わせ下さい。