日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。チキンヒーロー揚げ手羽中に市販の唐揚げ粉をまぶし、焼きました。中はジューシーでした。チキンヒーローの横にあるのは枝豆。おつまみプレートみたい。ササミと野菜のオイル炒め数日前に作ったオイル煮もこれで最後。いっしょに炒めました。ササミは筋を取り、一口大に切り、オイル煮のオイルをコーティングし、塩をふり片面を焼き、ひっくり返しました。時間も考慮にいれて火を消しました。ササミの仕上がりでした。ササミや野菜にオイル煮が絡まって、うまうまでした。汁まで、ゴクゴク飲み干しました。(もち吉)と一緒に楽しみました。海苔は厚めで、甘い味付けのあとに塩気がやってくるタイプ。おつまみ海苔らしく、パリポリとそれだけ食べてもおいしかったです。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。レッスン前のランチは、お外でお花見をしながらすることになりました。お花見弁当は、買うことに。MOG(大阪市北区中崎町)。お弁当の下見に行ってきました。日替わりランチは、お魚メインとお肉メインの2種類があるそうです。お魚ご飯は、こんにゃく入り。おかずもいろいろ入って良い感じの日替わり弁当。ご飯の量を減らしてもらうことにしました。このお店名物の中津唐揚げを追加してもらうことにしました。お花見当日(3月29日)のお弁当を見るのも食べるのも楽しみです。下見のついでに味見も。2種類のお弁当を買いました。この日(3月23日)の日替わり、お魚メインは、ブリ照り煮、お肉はササミの梅しそフライでした。ブリは、揚げてから煮汁を含ませている感じのしあがりで、ふっくらしっとり。味もしっかり入っていて、うまうまでした。フライは、梅、大葉のアクセントが嬉しい一品でした。メイン違いの付け合わせで違っていたのは、こちらの豆料理でした。お魚メインは、お豆とひじき、お肉メインは、チリコンカーン。チリコンカーンは、トマトや香辛料を使ってつくるので、ちょっと苦手なのてすが、ここのは、おいしく食べられました。揚げゴボウの甘辛、大きめカットのコールスロー。あとは自家製のお漬け物。ここの料理なら、いつでもウエルカム。MOGさんで、お料理を作っている方たちのお肌がとっても綺麗なんです。こんな食生活をつづけたら、美肌になれるのかしら。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。