パンチのある和風ドレッシング。おろし生姜が風味を引き立てます。作り方カリフラワーは、食べやすいように小房に分け、ほうれん草も洗って3等分くらいに切っておく。鍋にお湯を沸かし、カリフラワーから先に茹でて取り出し、ほうれん草をさっと湯がいたら冷水に取る。水気をよく切っておく。プチトマトは半分に切り、お皿に野菜やサーモンなどを彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかけて頂く。ゆずの風味がさっぱりとしていて、お味はしっかりしたドレッシングなので魚介類と野菜のカルパッチョ風にしてもよく合います。チキンは3cm角くらいの大きさに切る。キャベツは4cmくらいの大きさにざくざく切っておく。えのきは根本を切って、半分の長さに切ってほぐしておく。ブラックペッパーを振っていただく。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。レシピブログさんモニター企画は、GABANスパイスドレッシング新しいフレーバー2種が仲間入り。じゃがいも・さつまいもにんじんなどは1cmくらいの輪切りにし、ナスやピーマンは縦に大きめに切る。ブロッコリーやカリフラワーは小房に分ける。かぼちゃは1cmくらいのくし切り。ラディッシュは半分に切る。蒸し器にキッチンシートを敷き、フォークで穴を開ける。