具は、枝豆、コーン、ベーコン。味付けは、コンソメと塩こしょう。めに味付けて、ちょっとおかずになるけど優しい味です^^*豆腐300gはしっかり水切りをしておく。*枝豆100gは冷凍なら解凍しておき、さやから出しておく。*ベーコン3枚は小さく切る。*ミキサーに溶いた卵2個、水切りした豆腐を崩し入れ、コンソメ小1/2、牛乳1/2cupを注ぎ滑らかになるまで攪拌する。*味をみて塩、胡椒し、具を混ぜる。*ルクエスチームケースに流し込み、500Wで7分、200Wに下げて3分過熱する。*そのまま冷まして、お好きな形に切り分ける。.:*・スチームケースが無い方でも、広めの耐熱バットなどにクッキングシートを敷いて蒸すといいですよ☆もちろん、ルクエなら全体に綺麗に蒸せるから尚良し☆です^^ちょっとしたオードブルとか、前菜にオススメ゚+.(・∀・).+゚.。oO肝心な切り分けがうまくいきませんでしたが。́∀`嬉))ノ←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。(11/01)TeaCupDaysりえこっちのおうちごはんのほほん生活よめ膳@YOMEカフェ札幌発~日常だより吾輩も猫である。