スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「ウコン味のちんすこうを頂いたのですが、美味しいと思いますか?ウコンの味がわからないので、食べるのに少し勇気がいります。ウコンってどんな味ですか...?」というご質問。A_回答ウコンの味を表現するのは難しいですが、私が表現するとしたら”土っぽい”でしょうか。辛い、苦いというような刺激はないですね。HatenaLINELINEQ243_魚介系ラーメンはよくありますが、魚介系カレーはありません。何を入れたらチャイっぽくなりますか?Prev関連記事Q058_カレーについてです。「カレーについてです。...Q002_生姜シロップにクローブを使うと体に良いことありますか「生姜シロップを作ろうと思っています。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。