ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。本日は、2014年2月9日(日)ブログ2213号です。2014年2月9日午前7時半。テレビで面白い番組を見た。東京に通っていた時にお世話になった立ち食いソバ屋。最近、安くて旨い店が増えているらしい。粉から自家製麺だそうです。信じられない値段ですね。十割そばとは100%そば粉使用と言う意味です。私は富士そばにお世話になっていました。恵比寿の駅前で朝食タイムなのに演歌が流れていました。こんなに安くて旨い蕎麦屋が流行る時代になってきました。昔ながらの店も繁盛していますよ。静岡県富士市に行列のできる蕎麦屋さんがある。行列と言ってもサラリーマン風のおじ様たちですが。この値段でも行列です。1200円の天ぷらそばを注文。値段の違いはどこにあるのでしょうか?徐々に安くて早くて旨い蕎麦屋さんが増えてくるのでしょうか。昔ながらの蕎麦屋さんはどう生き残りを図るのでしょうか。久しぶりに立ち食いそばが食べたくなりました。-コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(10/26)やっぱり。