日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sun)先週日曜日の夕ご飯はお義母さんが育てたジャガイモで作ったコロッケと、前日の残り物を使った焼きうどんでした。コロッケコロッケを食べたいと中学生が言ったので、ジャガイモを買ってきてくれたら作ってあげるよ〜と話をした翌日、お義母さんからジャガイモが届きました。私たちの会話が聞こえていたのかしら???お義母さんが育てたジャガイモを茹で、炒めたミンチ、玉ねぎ、人参を合わせました。味付けは、肉じゃが風。夕ご飯ではコロッケを2個ずつ、翌朝は1個ずつ、お弁当用にちょこっといれる分を作りました。今回は、いつもよりコロッケ量は少なめ。作ってしまったら食べてしまうので、作る量を調整しました。待望のコロッケを見て大喜びの中学生。2個はすくない〜とちょっとしょんぼりしていました。主食は焼きうどんにしました。お昼ご飯に食べる予定だったのですが、お出かけしたので夕ご飯にスライド。酒といっしょに炒めました。辛いのが好きな人は、タコソースをトッピングしました。〜といいつつ、タコソースをたっぷりかける中学生〜大丈夫かい?以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Sun)先週日曜日の朝ご飯はスイカとシュークリームでした。スイカは甘〜かったです。チョコレートシュークリーム(モンテール)は、うまチョコがたっぷり入っていて、おいしかったです。梅三小路)でいただきました。このお店の前を通るたびに気になっていました。注文したのは、かつとじ定食と天ぷら定食。とじの上にのった卵はふわっふわでした。味も甘過ぎず、濃すぎず、ちょうどいい感じ。この味なら・・・きっと出汁巻き卵もおいしいはず〜食べたかったなぁ。天ぷらは、白っぽい薄付き衣。具材は、海老2尾、穴子、カボチャ、大葉。海老が2尾って、嬉しかったです。1本おそそわけしてかわりにかつとじをゲット♪おいしくいただきました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。