日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sat)今日の夕ご飯です。気分転換と運動を兼ねてデパ地下をうろうろしてきました。見たけど・・・やっぱり買って帰る物はいつも同じ・・・。ますせん」の練り物をいつもの具材に追加して皿うどんを作りました。練り物の紅ショウガがアクセントになって、いつもとは違う皿うどんになりました。皿うどんの後半は、お酢をたらして、気分も新たにいただきました。なにが違うんだろう???(ちなみに、ちぎり天が好きです。◆おからと魚肉ソーセージボール卯の花90g、片栗粉25gを混ぜ、耳たぶの硬さになるまで水を入れて調整します。魚肉ソーセージ、濃いめの塩胡椒、多めの青のり、レモン汁を混ぜ合わせ成形し、多めの油で揚げ焼きします。朝の水煮大豆を少し残しておき、薩摩揚げ、人参、パプリカ、ひじきを入れて煮ました。「フルーツ豆乳寒天ゼリー」を少し取っておき、クリームチーズ、牛乳と一緒になめらかになるまでフードプロセッサーにかけ別の容器に移します。製菓用チョコレート、せんべいを入れて、細かくします。ガラスの器に二層になるように交互に重ねていきます。」とその場を取り繕ってしまった私でした参加中です。よろしければ、クリックをお願いします。(Sat)今日のお昼ご飯です。味付けしながら炒めておきました。あら熱がとれたら冷蔵庫へ。今日はそれに、水煮大豆(大豆の形がなくなるまでつぶす)、もやし、ピーマンを追加して炒め、全体の量を増やしました。(豆板醤で味をととのえました。)新玉ねぎ(みじん切り)とコンソメを少し入れてご飯を炊き具材と炒め合わせて、できあがりお好みで焼豆板醤を足して■サラダ水菜・レッドオニオン・薩摩揚げ・パプリカ・キュウリ・水煮大豆を、酢・タラマヨ・塩胡椒・パルメザンチーズであえました。ミニトマト参加中です。よろしければ、クリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。