中心に昭和の風情を残す食堂を巡る。定番ランチや懐かしグルメ、そこに集う人々の人間模様を伝える。【猫のあんこ焼き菓子店】2019.07.08家族のバースデーケーキを「猫のあんこ焼き菓子店」にオーダー。去年の次女の誕生日に盛り上がったので、今回は既定路線といえる。オーダー内容もあらかじめ決まっていた。7月生まれの長女のバースデーケーキはさくらんぼ。疑問に思っていたが、お店のFacebookに「チェリーピッター🍒というめちゃくちゃ便利な機械買いました」とある。アメリカで定番の種取り器だ。気づいたんだが、もう遅い。さくらんぼにキウイ、メロンと、彩りも鮮やか。きび糖を使い、抗生物質不使用の安全な卵にこだわり、果物はなるべく減農薬や無農薬のものを使っているそう。食べると体にすんなりやさしく入っていく感じがわかる。カスタードクリームがおいしいとお礼がてら伝えると、ディプロマットリームというのだそう。カスタードクリームに泡立てた生クリームを加えたもので、なんとも濃厚でリッチな味わい。腰痛をおしてつくってくださって、あんこさん、ありがとうございました。音楽_Soul/Funk.ZappArea:Tama_武蔵野市.和食・定食.音楽_Country.TimMcGraw。