晩ごはんのおかずになるのが、サバじゃが。ジャガイモ2個をマッシュして、サバの味付け缶を1缶入れて混ぜます。このまま丸めてパン粉を付ければコロッケに。うちは片栗粉を入れて(入れすぎてまとまらない時は少し水も)混ぜて、芋餅のようにして焼いてます。周りがカリッとして中もっちり、サバ缶の甘じょっぱさで味付けいらずです。(息子はソースかけてるけど)お弁当には、サバ缶で竜田揚げだと汁気もなく、メインにもなるかも。サバ缶のサバに片栗粉をまぶして揚げるだけなんですけど、骨まで食べられるし美味しいです。私と夫だけなら、水煮缶に大根おろし載せて醤油を垂らすとか、味付け缶で焼きうどんとかでも食べられるんです。息子が骨の部分の食感を嫌がるので、今はサバじゃが推しで食べてます。1缶100円ちょっとで3人プラス幼児のおかずが作れるので、ちょいちょい食べてるメニューになります。食べ盛りの食費ってどうなんですかね?今は実家からいただいているお米(お礼を贈るのでタダではないんですが)、両親が田んぼをやめると普通に購入する事になるし、パート代が全部食べ物に化けると聞くのでドキドキします。食べなかった息子、今は1日中何か食べたいって言ってるし。食べられ過ぎて破産する!成長って凄いな〜......。サンキュ!ブログが終わってしまうため、絵日記ブログを始めました。育児やポイ活なんかの絵日記を描いてます。https://profile.ameba.jp/ameba/mitatorino3ツイッターアカウントも作りましたが、よくわからないので今の所は更新のお知らせと、独り言です。いう事もあるんですね〜、びっくりです(笑)これもサバ缶の良さのなせる技、また買ってきます。ジャガイモはですね、まとめて切って蒸して、潰してサバじゃが、そのまま揚げ焼きでフライドポテト風、ミックスベジタブルと混ぜてポテトサラダなど、一気に何種類かの役割を作っちゃうのです。手抜きです!acoさん情報のビタミンB2B6が豊富というのが嬉しくて(うちで不足してる栄養素なのです)ますますサバ缶推しです。夫のスッキリサラサラはですね......夜中に甘いチューハイ飲みながらスナック菓子ひと袋食べたりしてるので、私の努力だけではいかんともし難いなと......しかし投げ出せないので、足掻いていこうと思います。2019/09/03acoさんサバ缶ネタがかぶっていてびっくりしてました。幸せがやって来るかもしれませんね、これは.....(笑)うちも缶詰めからそのままだと食べなくて、潰して混ぜれば良いらしいんです。骨の食感と味の濃さが問題なんだと思うんですが。お弁当用にたまーに作りますが、餃子や春巻きの皮で包んで焼いても美味しいと思います。acoさんのブログのサバの栄養素の詳細、勉強になりました!ますますサバ缶を推していこうと思います。2019/09/03私がサバ缶レシピをブログに載せて「これ引かれるわ」と思っていたら、こちらにもサバ缶レシピが!でもジャガイモの皮をむいてゆでるという手間があるのはさすが。サバじゃが、食べたくなりました。新しいサバ缶買って来ます。後でacoさんのブログも見たらまたしてもサバ缶情報が!DHAが豊富らしいですね。意識してなかったけれど嬉しいです。焼きサバは食べられるけど缶詰のサバは苦手なんです。希望が見えてきました。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。