初冬の土曜の朝、少し湿り気のある空気の冷たさはからっからに乾いたサンフランシスコでは感じる事はできないねぇ。この時期どんな物が売っているのか気になってにちょっとだけ行ってみた。時期的にリースが沢山売られてた。メキシカンセージのパープルブルーは鮮やかカブのバスケット、3〜4種類のカブがバスケットに入って5ドル。そんな話を買い物客が農家の方としていた。20種類の梨やリンゴ冬になるとリンゴが美味しくなるよね。そのまま食べる、パイ用、ジャム用と料理によって種類を選んでもらってる。買い物客と農家の方の会話はそれからサンクスギビングの話へ続く...カリフラワー&ロマネスコのカラフルな事、冬の景色に美しく映えてテーブルが華やかになるのが想像できる。軽く蒸してから焼くと時短料理。美味しい塩とオリーブオイルかな?日野菜があった。日本で見るより太めだけど、まさに日野菜だわ。サンフランシスコでも日野菜は見ることもあるが『Shiga(おそらく滋賀県の事)』と呼んでる。塩もみしてから糠漬けだね。^;生のターメリックは初めてみた、フレッシュよりも少しドライにさせたほうが香りが強くなるそうだ、なるほど香りはほとんどない。生姜の仲間なのが分かるね。冬場なのでブースは少ないらしいし、ラジエータで小さな暖房機を持ち込んでる農家の人も、日向はポカポカしてるけど日陰は冷え込む。サンクスギビングディナーの買い物も兼ねてきている方が多いようだし家庭で使う野菜の種類は十分ある。ナパバレーでこのレベルなら50ドルに近い。今年のサンクスギビングに飲もうと買ってきた。あるので東海岸のお土産にお勧めかもしれないね。チョコレートはお土産に幾つか買った。(日本語ドライバーガイド)記事をシェア記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。現地最新情報をお伝えします。名前:美丸(Mimaru)サンフランシスコ市内小さなアパート在住。修学旅行気分の生活で激変するベイエリアの旬のネタをアナログ的な視点でお届けします。認定フードコーディネーター。!気軽に応募してみる日本国内、海外を問わず特派員は随時募集しております。