展示会おすすめ情報GINRENのご紹介フィレンツェでパスタ三昧もともと、パスタが大好きだったけれど、フィレンツェに来てから益々パスタの虜になってしまったの。パスタ!!まずは、こちらのパスタから。マンマジーナのポルチーニのパスタ!ポルチーニのこの食感、大好きです!それにポルチーニの濃厚な風味が癖になります。ノスタルジックな店内は、時が止まったかのよう。暗めな店内は、心が落ち着くの。・・・デザートはマンマのレモンケーキ。これは、ここに来たら必ずいただく一品です。今も店内に飾ってある、マンマジーナのお写真は家族の宝物。このマンマが、レモンケーキを作って大切な家族に食べさせていたのよね。今では、れっきとしたお店の看板メニューになっています。優しいお母さんの味が食べたくなったら、マンマジーナはお勧めです。街歩きをしていると、気になるお店がありました。ここは、いつもお昼時になると人でいっぱい。美味しいんだろうな・・・なんて思いながらこのお店の黄色いランプに誘われて入って見ることに。この日は、ランチの時間をはずしたので、人がいなかったけれど、ランチの時間やディナーの時間になると、人でごったがえしています。何よりびっくりしたのは、日本語のメニューがあったって事。フィレンツェで、こんなにいっぱいの生野菜を食べることができるなんて、嬉しい限り。アラビアータの手打ちパスタ。したトマトソースが食欲をそそります。手打ちパスタも、いい!そして、デザートは、レモンカスタードのケーキ。レモンの酸味とクランベリーソースの酸味、そして、カスタードクリームの甘味がベストマッチ!お店の人のおすすめだけあります。