母が作っていた謎の料理は先生のレシピと判明。不思議な縁に導かれインド料理教室の助手をしながら、自らも趣味でカレーパーティーを開く。並行して、旅で出会ったミュージシャンとの共演がきっかけとなりVJも開始、様々なクラブで活動する中で、人を巻き込みながら表現活動をする土台ができていく。続いて玉川キャンプ村「山の奔放」参加。この頃、軽いノリで名乗り始めたeetee食堂がいつのまにか屋号に。持ち前の好奇心とフットワークで場所・形態を問わず精力的に出店。USA)」来日公演に出店。ベジタリアンのメンバーのためにベジフードをケイタリング。称号を授けられ調子に乗る。「METROCKRIDE」@渋谷familyにレギュラー参加。横浜BankART1929にて初の結婚式ケイタリング。友人の子どもの誕生日会にて、母子向けのケイタリング。eetee食堂の料理教室開催。松陰神社前のカフェ「STUDY」の立ち上げに携わる。店の厨房に立ちながら、個人としてeetee食堂を続け、表参道のセレブパーティーから高円寺のパンク集会まで、活動の幅をさらに広げる。震災直後、灯りのない東京でひっそりと開かれたパーティーにて、シャトルシェフ(電気を使わない保温調理器)でケイタリング。これが前身となり始まった「Season」@恵比寿BATICAにレギュラー参加。新代田POPOにて初の自主企画「会食」スタート。HOPE」@代官山UNITにチャリティ参加。新年会として「会食」2回目の開催。換気扇から漂う異臭が近隣の話題になり、ご近所へのケイタリング開始。出身校でもない近所の高校のOB会で200食のカレーを準備。年配の方々からも好評を得る。のら」の野菜を使用開始。バンドの映像スタッフとして様々な現場へ同行するうち、作り手へ向けてのフード提供を考えるようになる。「東京BOREDOM」@新宿LOFTに参加。「BAYCAMP」@川崎クラブチッタ参加。Z祭」@渋谷O-EAST参加。ラジオパーソナリティー中村貴子活動30周年イベント「貴ちゃんナイト」@渋谷O-EAST(吉川晃司/TRICERATOPS/BRAINCHILD’s)にて楽屋ケイタリング担当。春、高円寺AMPcafeにて「夜の会食」、新代田POPOにて「昼の会食」開催。Kitchen”にて会食が取り上げられる。SOUPにて、映像と植物デコによる架空の繁華街をテーマにした「会食」開催。《2014》5月、高円寺の食堂「biglietto」三代目に就任したことにより、eetee食堂は第一期を終える。自ら動くケイタリングから、店というメディアを通じての新たな活動がスタート。MACHINESEARCH。