・ブイヨンが無ければ、市販のチキンブイヨンの素、コンソメの素などをお使い下さい。・ひよこ豆以外にもグリーンピースなどお好みの豆類を使っても良いでしょう。無ければ使わなくても良いでしょう。・マカロニ(ショートパスタ)はお好みの物を使うと良いでしょう。使わなくても結構です。・マカロニなどパスタの代わりにお米を加えても美味しく仕上がります。・材料表記以外のお好みの野菜などを使うと良いでしょう。・生トマトが無い場合、水煮缶を全量(約400g程度)使うと良いでしょう。+++++作り方+++++1.野菜類、ベーコンは1cm程度の色紙切り(ペイザンヌ)に切り分け、トマトは皮を剥き中の種を取り除いて1cm程度のサイコロ状に切り分ける。2.鍋にオリーブオイルとベーコンを加えて香りが出る程度軽く炒める。3.{2}の中に{1}の野菜類を加えてしんなりする程度炒めて、{1}のトマトを加えて軽く炒める。4.{3}の中にブイヨン、ローリエ、トマト缶を加えてコトコトと10分程度煮込む。(ジャガイモに火が通る程度まで、灰汁を取りながら煮込むと良いでしょう)5.{4}のスープを煮込んでいる時間にパスタを茹でる。(パスタは少し固めに茹でると良いでしょう。)6.{4}の中にひよこ豆を加えて5分程度煮込み、塩、胡椒で味を整える。7.{6}に茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ、盛り皿に盛りつけてパルメザンチーズを振りかける。