Heating(誘導加熱)の略で、磁力の力で鍋自体を発熱させる加熱方式です。200V電源と高い熱効率により、ハイパワーの料理を実現。強火を必要とするステーキや炒めものもおいしくスピーディに調理できます。フラットトッププレートだから、汚れもさっと一拭き、しかも火を使わないので油の飛び散りや油煙もなく、お掃除が簡単です。グリルはパラジウム触媒(触媒の清掃や交換は不要)を使った脱臭・脱煙システムで、焼き魚などの調理中に出るニオイや煙を約96%カット。クリーンな排気でオープンキッチンのご家庭にもおすすめです。分解できてお手入れも簡単です。炎がないので、吹きこぼれによる立ち消えや不完全燃焼などの心配もありません。安定した加熱ができるので、どんな料理でもおいしく仕上がります。...材料を入れても、油の温度低下を防いでカラッと揚がります。...材料を入れても、鍋を振っても、高温キープでシャキっと仕上がります。...タイマーで設定可能。立ち消えの心配もいりません。...適温をキープするので、焦げすぎを防ぎます。...予熱不足を防いで、肉汁を閉じ込めてジューシーに仕上げます。電気制御だから実現できる安全・安心機能をご紹介します。...最後のスイッチ操作から約1時間(グリルは約30分)で自動的に通電が切れます。...鍋を外すと火加減ナビが点滅し、通電が一時切れます。約1分以内に鍋を戻せば通電が再開されます。...鍋の空焼き状態が約10分続くと、自動的に通電が切れます。...調理終了後そのままの状態の場合には、約30分後に主電源がオフの状態になります。...電源スイッチを切った後も、トッププレートやグリルが高温状態の時には点滅してお知らせします。...全ての電源のスイッチ入力を無効にします。※メーカー、機種により多少異なります。