一度スタンプしてください。牛すじがやわらかい★ぴぐ作り方1活力鍋に★の牛すじ、水、スライスしたしょうがを入れる。2蓋をし赤の高圧で強火加熱。シュッシュしてきたら弱火にし10分。ピンが下がるのを待つ。32が冷めると、脂が固まるので脂をとり、しょうがも取り除いておく。4玉ねぎ、人参はさいのめに切り、バターで飴色に炒める。じゃがいもは4等分に。じゃがいもは大きめにしてください。53へ4の玉ねぎ、人参、じゃがいもを加え高圧で熱する。シュッシュしたらすぐ火をとめる。65の内示ピンが下がったら、ルウを割りいれ、●、牛すじを戻し弱火で混ぜながらことこと煮込む。とろみがつけば完成!!きっかけ我が家の定番です。おいしくなるコツ●の水の量はお好みで増減してください。3までは前日の夜か当日朝に下処理をしておくと楽です。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。