日本酒の主たる原料はお米です。栽培される,大粒でたんぱく質含有量の少ない,酒造に適した米品種です。伝い,芭蕉和紙ラベルを貼った新大学酒「愛され媛」を造りました。皆さんと考えてみたいと思います。メールまたはFAXでご連絡ください。※先着順にて受付させて頂きます。※当日キャンセルの場合,上記金額を徴収させていただきますので,ご了承下さい。renkei@stu.ehime-u.ac.jp******************************************************************。