「フリーフロム」(食の制限)市場の中心にあるプラントベースフーズ(菜食)を市場創造するビジネス構築と市場導入プログラム。名が、このページを閲覧しています。フリーフロム」(食の制限)市場の中心にあるプラントベースフーズ(菜食)を市場創造するビジネス構築と市場導入プログラム。|起業家:KIMURA369「フリーフロム」(食の制限)市場の中心にあるプラントベースフーズ(菜食)を市場創造するビジネス構築と市場導入プログラム。して三菱自動車パジェロの市場導入プロジェクト、シェネルアンテウス(男性用化粧品)等のコマーシャルを手がける。1989年9月から夫婦揃って肉類、魚介類を食べない食生活にシフト。2001年ベジカフェのオーナーに転身。東急ホテルズグループ(横浜ベイホテル東急等)のコンサルティングを中心にプラントベース(植物由来)の菜食食材の普及に力を注いでいる。2012年から「ベジマイスタースクール」を開設。600名を超える卒業生が各地で活動中。Project」を立ち上げ、2018年ラグビーW杯及び東京オリンピックに向けたインバウンドツーリズムとベジニーズに対応する為の活動プラットホームとして(財)WIK-Japanを設立、各地で講演とワークショップを行なっている。KUIS神田外語大学にて公開講座「ベジ&インバウンドマーケティングの可能性」を担当。インバンド連合会会員。WIK-Japan代表理事。WIKとは「ワクワク」のW。