毎年開催している「茶部会夏の研修会」が開かれました。場所は静岡駅近く「あざれあ」です。大きい建物ですな農業経営士の4名がそれぞれの経営を発表してくれました。発表にその人の人生が見えますねただ人の話を聞くだけなのですが、参考になるんですよね~十人十色。面白い豊好園の経営は...。COMMENT(0)|すだち始まった22年8月21日お盆も終わって、両河内は朝晩多少涼しくなりました。バテ気味です豊好園のスダチが良い大きさになりました。収穫ですと言っても1本だけですが写真使いまわしですみません。スダチに関しては詳しく無いので、農薬は使っていません(怖いですからね)6個100円で野菜村で販売です。スダチと言ったらサンマ今年はサンマが高い→サンマ売れない→スダチいらない→スダチ買わない...。COMMENT(0)|栗の準備22年8月21日そろそろ栗が落ち始めるので、急いで草を刈りました。草ぼうぼう一度刈ったんですがね~。自然...もう大きくなってきていますはいっ終了。平坦地なので簡単なのですが、蚊が物凄い!20匹は簡単にいるでしょう...。浜松市の春野町にある砂川製茶に行ってきました。47軒の農家からなる共同工場です。その中の4軒が運営しています。ここの共同工場の特殊な所は、全戸有機栽培だと言う事ですお年寄りも多い中、決まった農薬を教育するより、やめてしまえ!と言う方が早い。何より防除しないタイミングに芽を払う事を見つけるのが技術ですよね。紅茶や烏龍茶も作っていて、専用ラインもありました。説明してくれたスズキさんはとても穏やかで、実に楽しそうでしたちょっと影響されまして、一か所有機栽培に挑戦してみようと思います非常に有意義な視察でした。御林に続きましてもっと西に向かいました。「川合肥料」です茶柱会のメンバーは川合肥料から肥料を買っている人が多いです。見学に行きましたしっかり肥料の説明会を開いていただきました。お弁当までいただいてしまいました川合肥料は有機肥料に力を注いでいます。「科学的に有機肥料を作る」なんかこのフレーズが頭に残りました。比較的好きな感じつまり植物が吸収しやすい分子量にするように肥料を作っているんですね。有機肥料と言ってもただたんに有機物を混ぜているだけでは無いんです川合肥料は実際に肥料を使ってトマトを栽培しています。ハウス栽培ですこの隣りに管理する社員の家?社宅?がありました。小さな高糖度トマトこの袋を使ってのスターターキットもあります。川合肥料では新規参入者募集でしたよと言う事で来年はちょっとやってみようと思います。甘いトマトのプレゼントが出来るかな~。今日は両河内のやる気のある茶農家の集まり「茶柱会」の視察です。はじめに訪問したのは牧之原大地の北にある御林茶業組合です。全員の面積を合わせて19haです。120k-2ラインで、このあたりでは決して大きい工場じゃありません。今日はかなり深い話まで「杉本さん」が話してくれましたとても朗らかな方です。金額については言えませんが、両河内の共同工場の3倍近くの値段でしたなんで高く売れるのか?一番は土地柄。その結果、生産量に比べて取引先が多くなったのだそうです。売り込まなくても向こう(お茶屋さん)から声がかかる。御林の武器の一つは深蒸しの「あさつゆ」です。ここまで鮮やかなグリーンはこのお茶だけと言っても過言ではない。味はトロッとさっぱりしていました。当たり前のようですが、協同工場ではなかなか難しい事なんです...なぜか?自分が頑張って素晴らしい茶葉を持ってきても他人が適当な葉を持ってきたら、結果的に製品は普通のお茶になってしまう。やる気を維持するのが大変。そこで御林では生葉格付け機を使う事と目視でしっかり評価しています。次は肥料屋さんへ行きます。COMMENT(0)|おくみどり植えつけ22年8月20日8月頭に改植した場所に植えつけをしました。豊が所属していた部活の後輩達が実習に来ます。穴を掘って苗を植えて行きますこの苗も自分で作っています。自分で挿し木をして作っちゃいます。左から茂木君、窪田さん、高城さん5日間ご苦労様でした。今年はまだまだ改植します。青年農業士の視察で青年農業士の同期の「海野さん」と「大畑さん」の所に行ってきましたまずは海野さん。葵区でイチゴ農家さんしています。直売所あります!面積は3aだそうです。この面積はこの地域のイチゴ農家として大きい方なんだそうです。直売所の中はまだまだ新しい感じで、さまざまな賞状も発送には段ボールを使っていまして、その中味の白い奴は保温性のある紙だそうです。資材費は高いのですが、エコアピールです。冷凍いちごをいただいたのですが、うまかったですよきっと生のいちごはもっと格別なんだろうなぁ。海野農園はここ見てねもう一軒の大畑さんのお宅は牧場!大畑さんはお婿さん。大畑牧場は葵区の山間地「杉尾」という場所です。こちらは乳牛専門です。大人の牛が37頭、子牛が14頭です。牛乳はトロッとしている(表現が悪いか?)。コクがあるこれは牛乳の中の脂分の大きさが大きいからで、普段飲む牛乳は熱処理されているのでその脂分の大きさが小さくなっているからサラッとしている。)牛を飼うと言う事は当然牛フンも出ます。この牛フン小屋は自作なんだそうです5カ月間寝かせて作っているとのこと。25リットルで200円です。2tダンプで配達もしてくれるようですよ。朝は5:00から始まって夕方は7時過ぎる事もあるそうお父さんは休み無しで働いているが、大畑さんはお昼は休んでいますって笑いながら言ってくれました。僕は安心したこう言った同世代の農家さんの訪問と言うのは凄く良い事だと思う。異業種だから全然意味無いよ。なんて事は全然なくて、「その人」の話を聞く事が良い経験になります。COMMENT(0)|工場見学22年8月15日お盆休みに暇な日ができたので、バイク乗ってきました。!突発だったので僕(APE100)よっちゃん(CB400sf)ホヅミ(S1W)たくよし(CBR600RR)の4人です。朝9時に道の駅富沢に集合です国道52号を上がって途中休憩を挟んで国道20号へ入り、道なりに長野方面へ。道の駅はくしゅうを過ぎてちょっとしたら左折で山の方面へ。(看板無し...)そして到着。誘導されて倉庫の隅に駐車。森の中に工場がある正面はこんな感じ。屋根の部分から階段になっていて一段低い入り口って感じ。アイス食べ放題...。個人的にはアイス食べ放題でラッキーと思うんですが、シャトレーゼとしてのメリットは何でしょう...。建物の通路を歩いて行き着いた場所でアイス食べ放題。ホールの壁がガラスで工場が丸見えなんですが、アイスは取り放題ですし、食べるところは真ん中...。(立ち食い禁止と書いてある)何が言いたいかというと、なんの印象にも残らないんですよもう少し考えたほうが良いかと思われます。大きなお世話ですかそれにしても久しぶりのツーリングですが、楽しかったなぁ。我が家にもお盆がやってきました。お墓参りに行ってきましょう我が家のある布沢の人々のお墓です。水をかけてお花で飾ってご飯を備えてお線香をあげて完成。回りを見渡すと賑やかになっていました。10軒くらい来たてかな。賑やかなお墓でした家に帰ると和尚さんが来てお経を読んでくれました。COMMENT(0)|よせの草刈り22年8月10日よせの草刈りしています。この時期になると、こんなに大きくなってしまいます。草刈り機でバリバリ刈ってしまいましょう小雨が降っててもかまいません。容赦しないぜっ山間地の畑は緩い斜面なら畑なので、よせは急なんですよね...。COMMENT(0)|鉢上げ22年8月7日このカイワレの鉢上げをしました。ブロッコリーです毎年お小遣いのために?作っています山の新土(肥料分の無い土)とキノックスを1:1で混ぜます。豊も真理子もキノックス...中味変わった?と思う...。臭いトレーのカイワレはこんな感じもう少し成長させても良かったかな?せっせと鉢上げします。完成2週間ほどこのまま置きます。3人で3時間くらいかな。合同勉強会がありました。場所は「しみずテルサ」清水駅のすぐそばですね。お!清水養鶏場の清水さんもいますね茶・枝豆・イチゴの3社の発表がありました。皆さんそれぞれ不景気は感じられない元気さで、ほんと前しか見ないんですよね。栽培品目は違えど農業の方法や経営の方法で学べます。生かすかは僕しだいですが...こう言った行事に出るというのは僕たち農家には大事な事だと思います普段限られた人としか会わないですからねその後はお食事会があり、より深い話ができました。なんと言っても回りにいる人たちも静岡県を代表する農家さんばかりですから!皆さん包み隠さず話してくれてホントにありがたい。COMMENT(0)|夏の肥料まき22年8月1日さて、梅雨も明けて暑い日が始まりました。今年もまたこだわりの鶏ふんをまき始めました。石のような見た目です何がこだわりかと言うと、鶏ふんがこだわってるんです。詳しくはこちらを見てね。この肥料を10a当たり150kg近く入れます。市場での茶の値段が安いこの頃。豊好園は何をするべきか...答えの一つに改植があります豊の釣り&F1友達のひできさんにお願いしました。?面積減っちゃう収量が減っちゃうつまり収入減っちゃうじゃん!ただでさえ安値で収入減ってるのに追い打ち!!そう思うのは目先の利益。アサハカですね安値だからこそやるんです。人と言うのは欲深い物で、高い時には減らすなんて考えにくいものです。お茶loveの豊は35年以上毎年改植...値段なんて関係ありません(それを言っちゃぁ↑の話が薄っぺらになる...)将来の事を考え、今だからできる今回は半分です。悪くは無いのですが、魅力が薄いです来年の1番茶を収穫して全部無くなります。今回増えるのは「おくみどり」大きいの写真の右上にちらっと見えます。「おくみどり」は癖が無く人気があります。茶後に「香駿」を増やします。「香駿」は香りに特徴があり、これまた人気。紅茶も香駿では一味違う。将来の販売計画、品種茶の豊好園の選択ですちなみに改植は今年もここだけではありません!また報告します。世界緑茶コンテスト2010に出品します。世界緑茶コンテストとは...。☆品質の水準が高いとのこと。名前は秘蔵っ子コンセプトは他の農作物同様、茶も生産された年によって品質が変わります。保存技術の発達した現在、生産された年の味がほとんど変わらず保たれるようになりました。今回豊好園では、自園で生産された品種茶の中から特徴の良く出ている4種類をセットにし、商品化しました。業界では古茶と呼ばれ悪いイメージで扱われている茶に、光をあたえる事が出来たらと思い出品しました。中味は、2005カブセやぶきた・2008香駿・2007つゆひかり・2007山の息吹です。パッケージ賞・フロンティア賞があります。お楽しみにフロンティア出品に伴い、秘蔵っ子の販売開始します。詳しくはこちらをご覧くださ~い。COMMENT(0)|スマホデビュー22年7月30日7月の半ばのある日。マイケータイ「N903iμ」の調子が悪い。4月から2回も画面が消えて修理。2年以上使ってるもんなぁ。ケータイ変えようかなぁ...。思ってドコモショップに行ってきました最近のケータイって凄いですよ!Wi-Fi使えるヤツがあるんですよWi-Fi使えるって言ったらその環境ならパケ代0円で通信できちゃうって事いやいや、そんな事より出先でパソコンが動かせると言う事が素晴らしい。ケータイで!前々からケータイの電波でネットブックが動かせたら、イベントに出店した時に便利なのになぁと思っていた僕。新たにその手の物を買わなくてもケータイでOKってところが最高!時代って凄い!どれどれ、いくらすんのかな?ん?60000円以上いや~ケータイ代月に2000円台の僕にはドン引きでしたなえりさん説得できません...そこで登場したのがスマートフォンたち。ありますが、一目ぼれのブラックベリーにしました。おしゃれ7月30日発売。発売日に買っちゃいました。あたらしもん好きドコモのお姉さん心配そうでした。いうか売る気ない?iモードは無いし、アドレスも変わるし、何より海外ケータイ。英語が出てきます使い方が今までのケータイとはだいぶ変わりますよ~って注意。そんなの見れば解る!ボタンがたくさんあるじゃん!!めっちゃエクスぺリア押してきました。ケータイでゲームとかインターネットしないからiモードいらないし、エクスぺリアみたいなエンタメマシーンは違うかなと。モデムにならないから意味無い。海外では去年から販売してるようで、ネット上ではいろんな小物が売っています。飽きたら変えちゃう!?ブラックベリーってほこりとかで壊れそうな雰囲気...。2年間はこいつと付き合わなくてはいけない契約なので、大事にしなきゃ。その前にせっかくのスマートフォン。覚えなきゃねアドレスは@docomo.ne.jpが@docomo.brackberry.comになりました。@から前は同じですよ。PCメール扱いなので拒否されてる方は届きません。(7)最近の記事ブログおわります。(07/29)じろ:アジサイ咲いた。(06/21)NANASHI:アジサイ咲いた。