キャベツをやっている時に、夏、日差しが強くて雨が少ないと、外葉という外側の葉っぱがものすごく大きく育つんです。日差しがあるとぺたっと地面について水の蒸発を防ぐ。雨が降ると葉っぱが上がる。野菜も植物と一緒で自衛本能をちゃんと持っている。内城菌を使っている沼津のトマト農家があるんですが、そこのトマトはブランドで私どもも買えなくなっちゃったんだけど、トマトは自衛能力があると。その先端に健康なトマトは糖分を出す。蟻が来ても実まで行かずにそこで帰る。厳しい土地でトマトを育てると甘くなると言いますが。原理的には似たところがあると思いますよ。静岡はワサビなんかも有名なんですが、ワサビの苗は最初、畑で育てるんです。畑で育てるのは苗は難しくて、7割から8割の発芽率。それがB菌を撒くほぼ100%発芽します。これで収入が全然違ってくるんです。しても農薬を使っている農家が多いのでまったくゼロというわけにはいかないですね。私どもがやっているのは、種を撒いて芽がでますね。その双葉になった時に虫に食われないように薄い消毒をかけてやる。それが成長してくると根がしっかりしてくるので、今言ったように自衛能力が出てくる。なってからはもう消毒は一切しない。無農薬に近い形で育てることが可能だと。いろんな意味でエコなのが内城菌なんですね。有機農業というと手間隙がたいへんなイメージがありますが。内城菌を使うと手間隙がかからなくなります。トータルな経費は安くなる。土が勝手によくなって、野菜が勝手に自衛本能を発揮して美味しくなるんですから。私どもはB菌に関して肥料の生産許可も販売許可ももらっているんですね。飼料の許可も取っています。ペットの飼料の関係の許可も取っています。生ゴミが元だと言っても大丈夫ということですね。農業試験場で説明するのに8ヶ月かかりましたけどね。そんなことは絶対にないと言うんだから(笑)生ゴミが8時間で分解して肥料になるなんてないでしょ、と。見に来てくれと言っても来ないんだから。魚の町なんでマグロのおかしらなんかもあるんですが、だいたい2時間くらいで形がなくなりますね。オペラ歌手で加藤信行さんという有名な方がいらっしゃるんですが、この方が年に2、3回、野菜食べたくなったといって来ますね。野菜が好きで、いろんな野菜を食べるんですが、うちの畑の野菜が一番上手いと言ってくれます。バイク王とか、お菓子のオレオとかテレビコマーシャルでも歌っている方ですね。今年も70トン使ってくれました。トラックで十回くらい行きました。山梨県の高根ですけどね、長野県との境の辺りなんですが、若い方が十人くらいいるんですよ。完全に内城菌で農業をやっている。最近は反原発の立場から発言なさっていますね。大阪の橋本さんの応援演説にも行ったりしていますね。エコロジーの立場から発言していらっしゃいます。内城菌の良さをすぐにわかっていただきました。1300年で2人目の達成者)のご紹介だったんですが。阿闍梨さんは菊地さんともつながっていますよね。みんな、つながっているんですね。阿闍梨さんはぼくと知り合って、4、5年ですが、その年から内城菌を使っていますね。畑を持っているんですね。仙台の慈眼寺の周りにある大きい畑で大根なんかをやってらっしゃる。昨年、近所の農家の方の大根が病気でやられちゃったのですが、阿闍梨さんの所だけ大根が健康だった。仏さんというのは大根も助けるのかと大笑いしました、という手紙をいただきましたけどね。いろんな人がこの菌を通してつながっていて、面白いですね。●アトピー性皮膚炎が治る(養鶏場に移動。この鶏は、静岡県の地鶏でブラックワンという種です。白鶏と違って、原種に近いトリはアトピー性皮膚炎とかアレルギーの人が食べても大丈夫。プラスして内城菌を食べさせているので、糞も1日、2日で分解して砂になってしまうし匂いもしません。8年飼っていますが、糞が増えないんですよ。餌に混ぜて与えています。すごいなつっこい鶏ですね(人についてくる)。ストレスがないですからね。ぼくの場合は一日朝一回しか餌を与えないのですが、ずっと食べさせていると鶏が寝る時間もなくなりますからね。夜間も電気はつけない。すると五年くらいは卵を産みます。砂地で遊びながら、自分のお腹の掃除を他のトリの羽毛を食べてするんです。ほとんど羽虫もわきません。一羽の雄に30羽くらいの雌がいて、入れ替わり立ち代り好きな巣箱に卵を産むんです。2日に1個くらいしか産みませんが、その分、濃縮された卵になります。これを始めたのが、うちの娘がアトピーでして、夏なんかガーゼでたいへんだった。この卵を与えていたら治ってしまった。友達の子どもも治りました。親もファーストフード世代ですから、子どもたちがアトピーになる。不思議なことに、治ります。医学的に説明はつかないのですが、アトピー性皮膚炎で悩んでいる方には是非試して欲しいですね。したアレルギーや慢性病に悩んでいる人は今、とても多いですし、もっと知って欲しいですね。最初は黄身だけ食べてもらえばいい。餌は良いものしか使っていませんから。美味しいだけではない。栄養価が高いし、大学に成分調査を頼むとDHAの含有量が普通の卵の倍あったりします。変なものが入っていない。薬は、一番最初の120日とか150日くらいのひな鳥でオイルワクチンとか全部与えた状態でここに入れて、そこから一ヶ月くらい内城菌を与えて代謝を全部変えてからでないと卵を産ませない。それからでないと味が揃わない。