その5エレクトーンと。その5里の駅大原で、赤紫蘇を10束購入、1束はジュースに、9束は梅干しに。この時期の大原の紫蘇畑とってもきれいです。全部ちぎれた〜1束2〜3本で、手前の小さなザルで1束分、図ってみると300gくらいでした。量が多いので外でたらいで洗います(*^^*)今年はあまり汚れてませんでしたが、ちぎってる時にも虫がいたので、3回洗いました(*^^*)洗ったら、ザルにあけて、タオルで水分とって乾かします。塩でもんだらすっごく量が減ります(-_-;)カンカンにしぼって。梅干しに投入(*^^*)いつも重石どうしてたかなと思いつつ、1つ減らして、7kgのってます。土用干しまで、毎日様子チェックして待ちます。エレクトーンでMIDI入力してみます。