新玉ねぎのこの時期に生で頂いて、ぜひ摂取したい栄養素です。お勧めレシピそんな新玉ねぎをおいしく頂くためのレシピをご紹介します。◆新玉ねぎシンプルサラダ◆1新玉ねぎをスライスします。(簡単な水洗いでOKです。)2水気をきって、新玉ねぎ2個につき、ショウユ・酢・ゴマ油×各大さじ1をいれてあえる。添えると、風味が増します。生の玉ねぎが苦手なお子様にオススメ。落し蓋をして中火で30分煮るだけ。(ベーコンやニンジンをいれて一緒に煮込んでもOKです。)(パセリや黒コショウなどで風味を整えると、更においしくなります。)旬の時期にこそ味わえる甘い玉ねぎ。玉ねぎの苦手のお子様方もおいしくいただけると思いますよ。ちなみに購入の際には、表面にツヤがあり、ずっしりと重いものを選びましょう!コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。