乾燥型業務用生ゴミ処理機・業務用生ゴミ処理機のメリットデメリットについて検証してみる。生ゴミ処理機において一番大切なことは処理機槽内の「環境管理」です。この環境管理によって決定されるといっても過言ではありません。環境管理の必要性については「生ごみ処理機徹底比較」の1〜8でご説明しております。全てをコンピューターシステムで行います。それによって、98%の生ゴミを消滅させることが可能になりました。(独自の技術によって開発した活性触媒(バイオチップ)もまた分解率の高さをささえる要因の一つです。)それでは「エコライズ」機体内における生ごみ分解過程をご覧ください。独自開発された環境管理システムならではの処理能力です。生ゴミ投入時の様子です。骨付きの魚や菜っぱなどの野菜類が見えます。生ゴミが二酸化炭素と水に分解されつつあります。処理開始から2時間後の槽内には、まだ少し未分解のものが残っています。ここに生ごみを追加投入することが可能です。水分が蒸発して処理が完了しました。処理開始時の生ごみがほぼ跡形もなく分解し尽くされています。次ページより、機体内の環境管理の中でも特に重要な「水分管理システム」「温度管理システム」「異物管理システム」についてご説明致します。株式会社ケイ・アイ・ディです。