2019』が、行われました!これこれ、ほんと毎年楽しみなんです。自分は仕事の都合で少し遅れて到着。今回は「ヤッホーブルーイング」の『クラフトザウルス』を2種類持っていったのですが、結構喜んで頂けた気がします。軽井沢のBBQの達人であり、自分のBBQの師匠的存在でもあるP吉さんはもくもくと焼いてくれております。この日のメニュー!こんな感じで張り出されてるんです。いやぁ、気になるのが多い多い。こちらはこの日の食材の一部。う〜ん、お肉食べたい!!なんて思っていたら、こんなのが出てきました!!!いやこれ、すげぇ...どんな感じに焼きあがるんだろ。この時点でワクワクです。BBQは始まって間もないですが、この後どんどん美味しい料理が出てきますので、何回かに分けて紹介したいと思います。あき0先ずは、3連休終わりました。ゴールデンウィーク越えの忙しさになるとは想像もできず、はぁ疲れた...さて続き続き。