2019年11月7日やっぱり大分Lover。在京大分県人会に参加してきました。みんなめちゃくちゃ大分Lover。この回に、私が一番お会いしたい大分出身の素敵な女性の方がいらっしゃいますようにと願っての参加。NHKプロフェッショナル仕事の流儀にも取り上げられてた銀座の流儀の著者、クラブ稲葉のママの白坂亜紀さん。この本との出会いは、たまたま。同じ接客、サービスの仕事でのおもてなし力や、人の心の掴み方、女性としての人生感、そしてビジネスについて書かれてるこの本に惹かれて、即購入。同じ女性ということもあり、読み始めたら止まらない共感、共有で一気読み。会場で偶然お会いできた際も、私すぐにわかったので、やった!お会いできたと!本人目の前にポロリ笑。生田さん去年は24年ぶり、今年も3大会ぶりに優勝に導いた名監督。人はどのような内容、伝え方で、共感、共有し、楽しむのだろうと思って聞いていたのですが、話の内容、テンポ、遊び心でのオチ、めっちゃ面白い、みんな笑ってる。大人のしがらみ、忖度でアメリカに勝たせるために、試合中にボールが当たっての妨害行為?やってないこと当たってないのに、やった、当たったなどと言って、日本を負けさせようとした際に、国際問題にもなるぐらいの猛抗議を監督がしに行くのですが、そこにいた日本人審判員達も、わかってるけど、忖度で受け入れない、どうしようもできない。間違った事は言ってない!俺が守る!と自分の子供達、選手の為に果敢に戦う監督の思い、姿勢、愛についホロッと泣けた。これで監督は、謹慎処分になるんですけど、これを見てた選手たちは、逆に獅子奮迅の活躍。大切な人を守る愛、心、想い、それが選手に伝わったんですね、感動。いつか私も、人に感銘を与えられる人間になりたい。楽しませられるように、人間力を磨いていこう。今までにないぐらいの海外の方々が、あの大分に来てくれたのです。女将ソムリエールのビジネスマン向けワインとマナーのジェントルマン講座をやらせていただける機会がとても増えてきました。再度ご予約を入れていただけました。何何????今から何が始まる!!??ジェントルマン講座とは、一体なんぞやの表情笑!そりゃそうだ。そもそも、なぜ私が、ジェントルマン講座をやろうと思ったきっかけはというと。私は、食が好き、食やワインを通じてお客様へのおもてなし、サービスをすることが、とても好きで、飲食サービスの仕事を17年続けて来ました。このジェントルマン講座を始めました。一目おかれる評価されるジェントルマンな男性についてを、ワインとワインに合う軽食を召し上がっていただきながら、楽しくお伝えしてます。世の中、本当にHAPPYが増えると思ってるのです。そんな、HAPPYを本気で世の中に増やしたい。私も含め、女性、周りもHAPPYになるって本当に素敵。これは、ビジネスにおいても、男女、人と人とが繋がっていくことにおいて、全てに通づるのです。gentleman!~そして、年齢、経験等を重ねた方しか、ジェントルマンになれないということではないのです!ということの理由も、具体的な実際の例に絡めて、お伝えしてます。この講座やると、みなさん質問が多い、それを考慮すると、どう構成、内容を臨機応変で変えるかなど、日々私も勉強。男性の皆さんに役立つ知識、情報をしっかり伝えて、それを実践してもらって、ジェントルマンに近づいていただけるように。本当に一目置かれる、評価されるジェントルマンになっていただきたい。そのために、私自身も、この思いをちゃんと言葉でちゃんと伝わるように伝える。女将ソムリエールの想い。最近、女将ソムリエールとして着物を着る機会が増えてきました。着物を着るとやはり凛とする感じがする。綺麗な着物姿撮ってもらいました!昨日は、パーソナル女将ソムリエールとしてのおもてなしをさせていただきました。イタリアマルケ州のビアンケッロという土着品種で、海が近いのでミネラル豊富。飲食の仕事を17年続けてきて思うこと。本当に大好きなんだということ。美味しく、楽しく召し上がっていただける光景を見ると、心から幸せを感じる😃ワインは、本当に人と人を繋いでくれるので、ささやかな独立をしてから、今まで以上に、レストランでソムリエ、サービスマンをやっていた時とはまた少し違う、ワインを通じた新たな出会いが増えてきました。ありがたいことに、それはとても深いものが多いのです。最近、18年ぶり、20年ぶり!?ぐらいに会う親友や知り合いに会う事が不思議ととても多く、それも、すべてワインを通じての劇的再会。20年ぶりに会うのに、また20年前と同じ気心しれた仲に、こうして時を経てもすぐに戻れる関係が、めちゃくちゃ嬉しい。みんな、人を紹介してくれたり、応援してくれたり。大分県民の大分県民による大分県民の為のワインとマナーのジェントルマン講座よく考えると、泣けてくるぐらい嬉しいことが多い。私、ワインに出会えて本当によかった。量飲めないけど、大好き。これからも、食とワインを通じてのおもてなしで、少しでも世の中の人にHAPPYを届けられるように、世の中に貢献できるように。雑草魂、女将ソムリエールの成功への道のりを、一歩一歩確実に歩んでいこうと思うのでした。私の税理士の先生から、突然、明日こんな講演会あるけど、空いてる?と聞かれ、その紙を見ると講師がお二方。お1人は、松下幸之助さんの部下でもあり、松下政経塾でもご活躍されたご年配の先生。一方が、フェンシングでお馴染みの太田雄貴さん。この講演会、私には場違いなのではと思うぐらい、経営者対象の講演会。今までだったら、この講演会の紙を見ても、気に留めなかったでしょう。今回、300人程の経営者対象の講演会に、なぜ、若き太田さんが特別講演講師で呼ばれているのだろうか????なぜ?!これは絶対何か、呼ばれるだけの魅力があるのはずだ!!!なぜなら太田さん33歳、講演を聞かれる経営者達とは、20歳も30歳も離れている。何をどんな風にしゃべられるのだろう。私も今、人に伝える仕事をしている。今度、私も経営者向けの講座でしゃべる機会があるので、こここれはいいタイミング!!こういう場で人に伝える、人を引き付ける話し方、内容って一体どんな感じなんだろうと太田さんに興味深々、行きます!と即答。いざ当日、太田さん、登場。爽やかで、感じよく、話す声のトーンも明るく、テンポもよく面白い!そして、やはりめちゃめちゃ努力されてきたのが伝わるとってもチャーミングな素敵な方。フェンシング協会会長に就任したのは、31歳の時。そりゃ色々と、こんな若造に会長職、マネジメントできるのか、反対、反発の嵐だったようです。それでも、立ち向かい、どうやったら、全く人気のないフェンシングをみんなが興味を持ってくれるか。現役の時にメダルを取ったにもかかわらず、ずっと集客できず、客席はいつもガラガラ。その悔しさ、そしてなんとかしたい気迫と執念と努力で、実際に21もの改革を実行。試合を生で配信できるように、ネットTVとかけあってライブ配信できるようにしたり、プロモーションPVを、かなり斬新に現代風におしゃれに演出したものを作成したり。選手は試合中、顔が見えないので、パフォーマンスを踏まえた登場方法で選手自体を覚えてもらえるように色々と・・・もう、努力と根性の賜物。その結果、今では開場を満席にできるぐらいにまで!勿論、オリンピックのチケットも完売。それまでのプロセスを、ユーモア踏まえて、明るく楽しく、面白おかしく一生懸命しゃべるわけです。あの、オリンピック招致が、東京に決まった時の、太田さん号泣映像が、頻繁に流されるネタも笑えた。今回も自分で流してました笑。その伝えたい心が、また伝わるから、好感度が持てて、引き込まれる。この太田さんの会では、多分寝てる人いないと思う。僕、今日この講演終わったら、完全に廃人化しますと。今回、呼んでもらったのは、前回の講演会で聞いていた方が、とてもよかったからということで、呼んでいただけたとおっしゃってました。最後の質疑応答も、勿論太田さんよりご年配の経営者達から、バンバン質問が飛んでいて、その都度、感謝しながら、丁寧にお答えしてました。その方々みなさん、素晴らしいご講演でしたと。壇上から降りてからも、ご年配のお偉いさん達から、握手を求められてた。私も、太田さんの講演、聞けてよかったと心から感動。なんか楽しい素敵な講演だったなぁ~。私もいつか、こうやって、人を引き付けられる、そして聞いている方にも、力を与えられる楽しく、かつ感動させれる講演が、できるようになりたいなぁ~と太田さんの講演を見て、羨む私でした。