家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】ケンミンショーで見た山賊焼きを食べてみたくて作ったのが最初です。作り方も超シンプル簡単!切った鶏むね肉を炒めて、合わせた調味料を入れるだけで出来上がり!ピリ辛甘辛味が癖になる!むね肉がご飯が進むガッツリ食べごたえのあるおかずになる嬉しい1品です。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。お好みで適量(後がけトッピング用です)作り方Point!☆フォークで皮目に穴を開けることで縮んで固くなるのを防ぎ味が染み込みやすくなります。☆1歳未満のお子さんが食べる場合は蜂蜜は使用しないで下さいね!☆キャベツはスライサーなどでスライスしてせん切りキャベツにしてお皿に盛り付けておきます。5〜10cm位を入れて混ぜ合わせておきます。鶏むね肉は皮側にフォークで穴を開け、筋肉の繊維を切るようにそぎ切りにして一口大に切ります。フライパンに油をひき(分量外です)お肉を重ならないように皮目を下にして並べ、強火で焼き色が付くまで焼きます。焼き色が付いたら裏返して蓋をして火を弱めて3分〜お肉に火が通るまで蒸し焼きします。お肉に火が通ったら蓋を開けて余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせておいた調味料を入れて火を強めて粗挽きブラックペッパーを多めにふり入れて水分を飛ばす感じで混ぜ合わせて炒めます。お皿に千切りキャベツを敷き、お肉を上に乗せタレを回しかけたら出来上がり♪お好みで粗挽きブラックペッパーをトッピングにあとがけして下さい。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。