食生活力が高齢者の生活を変える~食の健康と世代別食育アプローチに関する研究~(財)ハイライフ研究所では、生活者のよりよい生活の実現をバックアップすべく、これまで食生活に関し、「食のライフスタイル」研究から、食育への注目を受け、食育の視点から家庭の食卓におけるコミュニケーションの有り様を考える研究、そして家庭の食育を支援する生活的サポートに関する研究等を行ってきました。現在はこれらによって得られた知見を活用し、健全な食生活構築を実生活の場で支援する、より具体的な研究として、『食の健康と世代別食育アプローチに関する研究』を推進しております。食育の推進を計るうえでは、各々課題が違う世代別に対応を計る事が重要であり、昨年行った幼児・児童を持つ家庭に的を絞った研究に続き、今年度は高齢者にスポットをあてた研究を行っております。今セミナーにおきましては、研究成果を踏まえ高齢者世帯を対象にした調査結果をご報告すると同時に、その結果を踏まえた食育支援展開の有り方を考えてみたいと思います。※回線状況により再生までに時間がかかる場合がございます。※回線状況により再生までに時間がかかる場合がございます。※回線状況により再生までに時間がかかる場合がございます。ご意見・ご感想がございましたら、お問い合わせページまたはinfo@hilife.or.jpよりお知らせください。公益財団法人ハイライフ研究所のウェブページにアクセスくださりありがとうございます。ハイライフ研究所では新しい報告書や連載記事、無料セミナーのご案内を毎月2回メールマガジンにて配信しております。購読をご検討ください。無料お申し込みはこちらから。―変化への知恵はあるのか―2020年の都市居住、その佇まいを探る。