かぼちゃ適当な大きさに切って茹で、熱いうちにフォークなどででつぶしマッシュ状にする。生地がひとまとまりになるように混ぜる。2の生地を小さな団子状(ピンポン球よりも小さめ)に丸め、160~170°Cの油で揚げる。きつね色になったら取り出して油を切り、熱いうちにグラニュー糖をまぶす。生地は、冷蔵庫で少し休ませると丸めやすいですよ(^_^)昨日、娘のレジに立った外人さんが幽霊の格好をしていたので、ビックリしたそうだ。盛り上がったんだろうね(^o^)昨日は関東地方に台風14号が接近したけど、関東のみなさん大丈夫でしたか?被害はなかったでしょうか・・・。台風が過ぎ去った翌日、先週の金曜日。いつもの海へ行ってみた。