東京にしがわにみんなのたまり場を作ろう!ワークショップが開かれました。東京にしがわにみんなのたまり場を作ろう!ワークショップが開かれました。10月6日(木)に東京にしがわ大学のイベントとして、にしがわの学食をつくろう!というテーマのワークショップが行われました。東京のにしがわに住む・働く・学ぶ人たちが集い、つながり、新しいモノやコトが生まれるそんな学食のような場所を作りたいね、ということで意見を出し合いました。そのときに出た皆さんのご意見などなどをご紹介します〜。・にわだいの学食ならではのつながり、関係性がほしい。多摩の地ビール、地酒など。・学食っぽい定番メニューも必要では。・すでに存在する学校やお店と繋がる。・実際の大学の学食をジャックする。・屋台などを利用するのも。・スナックのママ的な場所。・逆にクローズドにするのもおもしろそう。東京にしがわ大学の学生にしか流れない情報。学生特典、シークレットメニュー。・何かを教えたい人があつまる。(キャバクラにて)・家で学食的な場をつくるのも可能性がある。・「おせっかいな」おばちゃんがそこにいる、というのが重要。・農家さんとの協力体制を築きたい。・実際の店舗がなくてもいいのでは。(公園、中央線の車内など)・既存のお店を学食に。・にしがわを食らう!(にしがわの名産品)・食べるよりも"集まる"(既存のお店、にわだいマーク)・仕入れは余りもの。・ネット上に存在する学食(腹減ったなう!場所で繋がる)◆各自の気付き・大学時代の学食を再現したい。「みんないつもここにいるよ」という存在。・家庭料理を食べられるところがほしい。・食べ物メニューよりも人が重要だと感じた。・にしがわの知られざる食材探しに参加したい。・地域コミュニティの中でのスナックの仕組み、力は強い。街のスナックを参考にしたい。・このイベント自体が学食っぽい。・机の落書きみたいな物語性があると面白い。・いわゆる「コミュニティカフェ」にはなりたくない。・人が滞留するたまり場ではなく、いろんな人が出入りする場所であることが重要。・すでにある場所を学食にする(交番、ガソリンスタンドなども面白い)・場所を固定しない。その都度役割を決める。・東京にしがわ大学は大学なんだから学食は必須。・誰でもいいから参加できる場がほしい。・これまで集まれる場が少ないことに気付いた。いろんな人にそういった場を求めていることがわかった。・一橋大学など、大学の学食をジャックする。そこにメニューをつくってもらう。お子様ランチみたいな旗をつけてもらいたい。・既存のお店について、勝手に主観でコミュニティ形成度をはかる→にしがわミシュラン?。・人がつながる場に興味があり、実はそういった場所がすでにいくつかあることがわかった。・れいな食堂(面識がない人を逆ナンして自宅に招いて食事会)をやっている。facebookにページあり。・おじちゃん、おばちゃんの存在が重要。・自分がおせっかいなおばちゃん役をやってみて、人に喜んでもらえることの嬉しさを感じた。・主語が「にしがわ大学」ではなく、「にしがわの人たち」にとっての場づくりを考えていきたい。・レシピづくり・酒屋さんとのネットワーク。・地産地消の料理を考えてつくる。・ネットで勝手に学食をはじめる。美味しかったお店などを報告。・ソース職人なので調味料全般。あとキャベツの千切り。・スナックのママやります。・スナックの黒服やります。・粉もん部で地場産をつかい、写真を撮ってアップする。・手書きのメニューを書く。・実現に向けて、このプロジェクトを継続させていく。・食べ物やメニューというより、そこに集まる人、人のつながりが重要。・新たに「お店」を作るというよりは、既存の大学、お店、交番やガソリンスタンドなどを利用する。いった意見が中心だったように思います。引き続き、実現に向けて継続していきたいと思います〜。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。