ARTライター兼花粉症の河北ですハッピーランドを見学した後にこんなところでご飯を食べる自分ってなんなんだろうなと思いつつもここだけは行く予定だったので行ってきました。ロブスター食べ放題と書いてあって絶対行こうと思ってたお店、ソレアというリゾートの中にあるフレッシュというフレッシュなお店です。なんかロブスター食べ放題ってあまりないので惹かれてしまいました。ソレアはリゾートとしてスパやフィットネスセンター、プール、バー、エンターテインメント・ラウンジなんかもあるんですが一番有名なのはおそらくカジノです。1階はカジノスペースとなっており、ボディーチェックをうけて正面の入り口を入った瞬間からカジノさんがフロア中に広がってがちゃがちゃとうるさい音をたててます。やってみようかと思いましたが、カジノの人の真剣な眼差しをみたらあ、これ間違いなくカモられて終わりだと思ったのでやめておきました。そもそもテーブルを見て回ってもルールがわからないようなテーブルも多々あったのも理由の一つです。そんなカジノスペースの1階に堂々と構えるのが今回行ったFreshというレストランです。ビュッフェ形式で値段はディナーで2000ペソ。席に着いた瞬間からゴングがなります。ビュッフェは国ごとに料理セクションが分けられております。ロブスターに行き当たる前にものすごい数の料理が私を誘惑してきてついついお皿にとってしまいます。日本食のセクションもありました。天ぷらをその場で揚げてくれたり、お寿司、お刺身などもあります。どれもクオリティーが高くて美味しい。ロブスターに行着く頃にはすでに皿の上は満席状態となっておりましたが、お皿をもう一枚取り出し発見したロブスターを何匹も載せます。別に一回お皿置きにいってもなくなりはしないのに。笑このような感じで真っ二つに切って食べやすくしてあります。焼いてあるのと蒸してあるのが2種類あって右に移ってる謎のタレにつけて食べます。味は、、、エビの味ですね。見栄えがなんか悪くなってしまうのでお勧めは下に葉っぱ的なものをひいてその上にロブスターを乗せるとより美味しそうに見えると隣の席から学びました。チェックしてみるとほとんどのテーブルにロブスターさんがいらっしゃいましたね。それにしても盛り付け方にセンスのかけらもないですね。笑で、面白かったのがサンミゲルというフィリピンですごく有名なビールです。これがそのサンミゲルのアップルフレーバーのビールですが、ほとんどジュースでびっくりしました。ビールが苦手な人でもあ、これはうまいってなるほど革命的な飲みやすさなので飲んだほうがいいです。レモンフレーバーもあります。食べて飲んで締めはデザート。デザートも豊富にあります。このような可愛らしいケーキを食べて締めにしました。Artデザイン会社兼音楽レーベルが運営する「好きなことで人生をデザインする」ウェブメディア。