分かつおの漬け焼きツイートダイエット髪の健康ご飯にもよく合う1品です。かつおは血液をサラサラにする働きのあるEPAや、脳の働きを活性化するとされるDHAを多く含む魚です。生活習慣病予防や老化防止に役立ちます。作り方かつおは4等分に切り、合わせた漬け汁に20~30分間漬けます。オーブン皿に薄くサラダ油を塗った網をセットし、汁気を切った(1)を並べてガス高速オーブンで焼きます(230°Cに予熱し、約5分)。途中、数回、漬け汁を塗ります。※グリルで焼いてもよいでしょう。器に盛り、はじかみしょうがを添えます。★はじかみしょうがは根元を20~30秒ゆで、全体をサッとゆでて甘酢に浸します。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。