おいしいコメント1件マイタケは炒めて香りを引き立てて。青菜は特に根元をきれいに洗い、たっぷりの熱湯でサッとゆで、すぐに水に取る。粗熱が取れたら、水気を絞って長さ2~3cmに切る。マイタケは小房に分ける。大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきり、<調味料>の材料と合わせる。作り方1フライパンに薄くサラダ油をひき、マイタケがしんなりするまで炒める。ボウルに移し、酒、しょうゆをからめる。2食べる直前に、大根おろし、青菜、(1)のマイタケを合わせ、器に盛る。シイタケ、シメジ、エリンギ、エノキ等他のキノコでも美味しく出来ます。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。ナツレイさん舞茸の香りと、ぴりっと辛い大根おろしがよかったです。青菜は小松菜にしました。みかんの絞り汁を入れたのですが、ちょっと弱かったので、もっと入れるとよかったのかもしれません。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。