旨味たっぷり♪もっちり食感の長崎県の有名角煮店「こじま」の角煮ちまき◆旨味、たっぷり。「優秀賞」を受賞!◆甘辛の角煮たれはご飯との相性抜群!!・角煮屋こじまが開業以来継ぎ足しながら使い続けている砂糖と醤油がベースの『秘伝のたれ』使用!・豚肉にしっかりと秘伝のたれが染み込むよう、煮こんだ後も一晩鍋のまま寝かせた角煮を使用!味に深みを出した逸品!・余分な脂は丁寧に包丁でそぎ落として赤身だけを使用しました。