つや姫の売りである「つや」は・・・、イマイチかな。底の方が水っぽい感じがした。?いざ、実食!モグモグ・・・うんうん、ふむふむ単刀直入に言うと「想像していたよりは美味しい」です。電子レンジでごはんを炊くということにかなり抵抗があったので、期待値も低かったのですが思っていたより美味しく炊けていました。いつも炊飯器で炊いてるつや姫の味を100とすると、70・・・くらいかな?でも、まぁ便利は便利ですね。浸水時間を入れたら50分くらいかかりますけど、ちょっと炊くときにはいいかも。ちなみにお値段は420円でした。あ、肝心のシリコン鍋はまだ使ってません。トラックバック(0)みんなの気持ち当店では東日本大震災で被災した福島の農家さんを応援しています。「がんたら」とは水車が回る音「ガンタラコン、ガンタラコン」が由来の農園の名前。月に一度、メンバーの皆さんから預かった支援金をまとめて送金しています。メンバーの皆さんがその支援金を袋や封筒に入れて下さることがあるのですが気が付けばその袋がたくさんたまりました。一つ一つの封筒にみなさんの気持ちがこもっていると思うと空になっても、もちろん捨てることなどできません。いつもありがとうございます。今日はふと画面を見たら、まだエントリー締め切りまで10秒以上あったので。桜井くんに勝ったどーーーさて。昨日の晩、今日のお弁当用にかぼちゃを炊いていましたら・・・・はっと見ると、もくもくと煙がかぼちゃって焦がす率、高くないですか?私だけ?このお鍋、直径10cmほどの小さいもの。ホーロー製のミルクパンってやつです。私が短大で一人暮らしをしていた時から使っているものです。20年以上・・・・コーヒー一杯分のお湯を沸かしたり、お弁当用にちょっとおかずを作ったりとほぼ毎日活躍してくれてます。昔、自分がまだ子供だった頃、大人たちが「これもう○十年も使ってるのよ」と聞くとすごいな~、なんて単純に関心したり、憧れたりしてたけど気がつけば自分の身のまわりにもそんな物が増えてきた。いう年になってきたということですね。このセーター、もう15年くらい着てるな・・・とかこのポーチ、いったいいつから使ってんだ?とかホーロー製なので、錆びて朽ちさえしなければきっとこれからもずっと使っていくと思います。トラックバック(0)友人来店!毎度、「室井佑月に似てる!」と言われたお米屋の嫁でございます今日、串かつ店でお客様に言われたんです。以前にも一度、言われたことがあります。正直に言うとその方は「えー!ステキやん、室井佑月!私、好きやけどな」とおっしゃったので「ステキ」の三文字に気を良くした単純なわたしです。あ!でも、作家さんですよね。私が夢見る職業だ!そこは似たい!さて。先日、同郷で、今は大阪に住む友人がわざわざ串かつ屋に来てくれました。電車を乗り継いで・・・ありがとう彼女とは年に3、4回ほど会っていたのですが、ここ最近はお互い忙しくてちょっと間があいていました。今回は子供を連れてご来店。子供たちに会うのは初めて。昔から知ってる友達が母親の姿って何だか不思議。子供たちに「お母さん、酔わないでよ、帰れなくなるから」ってしきりに心配されてました(笑)以前、何かあったのでしょうか?ふふふバタバタしててゆっくり話せなかったのが残念だったけど、久しぶりに会えて嬉しかった。美味しいもの食べに行こう!ありがとう!あ、お兄ちゃんが一番最初に「ささみ生姜」を注文したのには驚いたな。トラックバック(0)新学期!毎度、急に親ばなれしていく子供においてけぼりのお米屋の嫁でございます昨日、中学の入学式を終えた下の娘、中学生生活がスタートしました。相変わらず朝の二度寝だけは今日も欠かしていませんが(娘はたとえ5分でも毎朝必ず二度寝するのです。この習慣、もう4、5年続いています)、変わったことがいくつか。「今日からこれで行くわ」と。見ると、前髪が下りている!卒業式にも一度だけおろしたんですけどね。二つにくくっていた髪の毛も、全部おろして行きました。朝から、姉妹でヘアアイロンの奪い合いです。我が家は一階がお店で、二階が居住スペースなのですが、娘は毎朝学校へ行くときに絶対に一階の玄関まで私に見送って欲しくて、自分が階下へ下りる時は必ず私に「行こう」と声をかけてきたのです。私は朝が大の苦手で、子供たちに朝ご飯を食べさせ、お弁当を作り終わったら、一度横になってしまったりするのですが、娘を見送るために「よっこらしょ」と重い体を起こす・・・それが日課でした。ほんとについこの間までです。6年生の最後の日まで。支度を整えた娘が「じゃ、行ってくるわ~」と、それだけを言って下へ降りて行ったのです。え?見送らなくていいの?あ・・あれ?ちょっ、ちょっとーーーバタン・・・(玄関の戸が閉まる音)慌てて通りに面した子供部屋の窓から外をのぞくと、小走りで友達との待ち合わせ場所にかけていく娘の姿が見えました。あら・・・・そう・・・・もう、いいのね、見送りは。毎朝、下に降りて見送るだけのことが面倒に思えた日もあったけどこんなにあっさり終わるなんて、何だか拍子抜け。取り残された感・・・・こうやって、親離れしていくんですね。手がかかる時はそれがわずらわしく思えたりもするのに、勝手なものですね。上の子は今日からお弁当開始。トラックバック(0)大掃除!毎度、昨日くらいから鼻がむずむずし出してるお米屋の嫁でございます花粉か?PMなんちゃらか?さて。土曜日はひどいお天気にも関わらず、串かつ屋の方は満席で忙しくさせて頂きました。夕方いったんおさまりかけた雨も、開店時間頃にはまたきつくなり夜にはすごい雷とどしゃぶり。そうそう、お店のユニフォームが夏仕様に!冬場はパーカーだったんですが、夏用に長TとTシャツを作りました。揚げ物店ですので、今からこんなんじゃ真夏は・・・・と心配するほど厨房が暑い!!私はまだ長Tですが、スタッフのちささん、早くもTシャツデビューです。「顔はやめて」と言われたので、ボディーだけ撮影(笑)何だかセクシーショットになりました。赤ちゃんの時からのおもちゃであふれている下の子のクローゼットなどなど・・・すっきり、大掃除しましたよ。細かい雑貨やぬいぐるみが大好きだった娘の部屋には、それはもう物がごった返してました。私がどんどん物をだし、娘が次々仕分け。前まで私が「もう、捨てたら?」っていうものまで「おいといて!」って言ってた娘ですがもう、さすがに中学生。かなりの物を「もう、いいわ」と捨てることに。ぬいぐるってなかなか捨てれないですね。内にごみ袋の山・・・すっきりすると同時に、こんなにごみを出して・・と罪悪感も。今までは「ごみ」ではなかったんですけどね。シルバニアファミリーや木のおままごとセットは捨てずにおいておくことに。娘は「いらない」と言ったけど、私が捨てられなかったもの・・・それは、これ↓ぽぽちゃん!きんちゃく袋にはぽぽちゃんの洋服。この人形を片手に抱いていた娘の姿、今でもよく覚えています。これは、いつかできるかもしれない?孫のために置いておきます(笑)まだ100%片付いてはいないけど、子供の部屋はかなりすっきり!残るは・・・和室。トラックバック(0)娘に戻って毎度、春は何かと出費が多くて、毎日のように「さよなら~、諭吉さ~ん」と呟いているお米屋の嫁でございます下の子は入学準備、カバンや靴等々。部活も始まればまた何かと要りようです。上の子は教科書だ、副教材だ。今日は修学旅行のためのパスポート申請でまたお金がいり、さぁ、帰ろうと思ったら「あ、定期、8日で切れるわ」って・・・・また3か月分購入で、さよなら諭吉さあかりん。母さん、頑張って働きます!さて。北海道に行っていた娘たちが帰ってくる時に、一緒についてきてくれた実家の両親が今日、帰っていきました。両親にはいつもいつも心配ばかりかけている私です。不景気だ、お店が暇だと言えば、心配をかけ忙しいと言えば、体は大丈夫か?と心配をかけとにかくいつも心配ばかりかけています。オープンして間もなく3か月、やっぱり一番に来て欲しかったのは両親です。いくつになっても子供みたいに(子供なんだけど)、頑張ってる姿を見て欲しいし「頑張ってるね」と褒められれば素直に嬉しい。食べた串かつを二人とも「美味しい、美味しい」と食べてくれました。昨日は子供抜きで親子三人で食事にでかけ、「娘」を満喫させてもらいました。この年になってもまだまだ色々甘えている私です。して二人とも元気でいてくれて、本当に幸せだし、ありがたい。いつも、本当にありがとう。トラックバック(0)ごはん作り毎度、せっかく減った体重も、あっという間に元通りのお米屋の嫁でございます串かつ屋さんのオープン以降、忙しくてごはんもちゃんと食べれない日もあったので自然と体重は減ったのですが・・・ここへ来て、新しいリズムにも慣れてきたのか、三食きっりち食べております。