パック詰め作業ほうれん草とパクチーではパックの詰め方が少し違います。ほうれん草は機械を使い、2人が交互に行っています。パクチーは手作業で行っています。どちらも手作業ですが、パックの詰め方は違います。皆さんに安全でおいしく召し上がっていただくための大切なひと手間です。平成28年が始まりました。1月にしては暖かく、ほうれん草やルッコラ・パクチーも大きく育っていますペーターの利用者様も今日が仕事始め。丁寧な作業を心がけ、頑張ってくれています。一つ一つ丁寧に手作業で行っています。