「一夜こごみ」は、こごみが採れ始める最初のほんの一時期しか採れず量も少ないですが、和え物料理に向き柔らかくて美味しいと、老舗料亭や山菜通の間で人気です。※一般のこごみよりも、かなり細く柔らかいです。くせが無く、あくも無いので簡単な料理で美味しく頂けます。収穫状況により、丈や太さなど、その都度違いますので、ご了承ください。配達日の指定はできません。他の商品とは別送りとなります。天候等により収穫量が減った場合、お届けできなくなることがあります。春の天然山菜は、収穫の都合により各商品ごとの発送になります。最近チェックした商品はありません。