銀座の「福臨門」近くの小さなビルの地下にあります。狭い階段を降りていくと入り口付近になんと盛り塩がしてあります。高額洋食系の店では珍しい光景です。店内も赤と黒を使った異様な配色が目立ち、ホールにはなぜか衝立まであります。派手なこの配色は落ち着くものではありません。和風の位置皿もなんですが、カトラリーにいたってはオーナーのセンスを疑ってしまいます。何を訴えたいのか、単なる奇を衒うことだけの為ならば内装といい本末転倒と考えます。着席すると先にアミューズがでてきてからメニューが渡されます。魚や肉類も4500円前後とこれまたこの規模としては高めの設定です。コースの内容は単品と重なるようですから、デセールやテを頼むかどうかでコース、単品どちらを選んでもその差はないと考えます。グラスシャンパーニュはヴィンテージがあるといってもヴーヴクリコの普及版が1700円。気が抜けていましたから前夜以前の抜栓だったのでしょう。小売の倍はつけているでしょうか。DRCやペトリュスといった10万円前後のワインを置いてあるのに、1万円以下のものが少ないのはいかがなものか。そんな高額ワインを飲むような店ではないと思うのです。Yuya旧掲示板|サイトについて|サイトマップ。