出荷式で「お嬢サバ」の試食をする平井鳥取県知事(中央)3月8日の「サバの日(語呂合わせから)」に大阪市内など各地で「サバにもっと親しんでほしい。(株)鯖や社長)は3月8日のサバの日に大阪市北区の大阪天満宮で「梅鯖祭」を開催、サバを試食配布して同協会の発足とサバの一層の消費拡大をアピールした。大阪天満宮では「てんま天神梅まつり」の会期中で、同協会では午前11時38分と午後1時38分(語呂合わせで「いいサバ」)から、ねり梅や梅塩で味付けした焼きサバの串を1138食分や、サバのしゃぶしゃぶを無料で試食配布。サバの缶詰やサバ寿司なども販売した。越えて、サバ食文化の活性化を図っていく。▽「お嬢サバ」も解禁。昨年から連携して取り組んでいる生食可能な陸上養殖マサバ「お嬢サバ」が3月8日、本格的に販売開始された。