味噌汁研究家のブログです。世界でいちばん味噌汁を楽しむ心意気で日々味噌汁をつくり食べています。料理や食事を楽しみたいひとの役に立ちたいです。味噌汁の記録Tweetやっほー。味噌汁研究家のかじまゆこです。あなたの料理が楽に楽しくなるように味噌汁の魅力をいろいろな形で発信しています。丸ごと味噌汁に入れました。人を止めて放置していたら余熱で火が通りました!!そして味噌をとくときにギーも一緒に。●●●の味になりました!!ギーの代わりに無塩バターでする場合は少し味噌を控えめ、バターでする場合はもう少し味噌を控えめぐらいがいいかと。味噌の塩分もお好みも様々なので味見をしながら調整してみてくださいね!最後まで読んでくださりありがとうございます。