豆板醤が入って、ピリ辛味のきんぴらに。公開日:2008/12/08更新日:2011/04/04下準備イカゲソは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。イカゲソが固い場合は、皮を取って下さい。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。作り方1フライパンにゴマ油を強火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒め、全体に油がまわって少し色づいてきたらイカゲソを加えて炒め合わせる。2強火のまま<調味料>を加えて煮汁がほとんどなくなるまで炒め、白ゴマを加えてからめて器に盛る。みっこーよさんイカや豆板醤を入れて作るきんぴらは初めてでしたが、イカの旨味が出て、さらに子供は鷹の爪は嫌がりますが、少なめの豆板醤なら美味しく食べれたので良かったです!ちょっと時間がなく汁気多めですが。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。