「ブームなんですか?」これがまず第一の感想。いう言葉が定着したら本物のブームといえるのではないでしょうか。以前にも触れたけど、キュイジニエという言葉も定着してないから、あまり無理は言えないですね。日本は、食べ物が豊富なので、ご飯に、パンに、麺類など、選択肢が沢山あります。それぞれの家庭で、一日の中で、一食でもパン食になってほしいと思ってます。ただのブームじゃなく、パン食が定着してほしいなぁと思ってます。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。14:45キュイジニエは、フランス語で料理人のことです。料理まであってますよ。パンつくり・・・楽しいですか?楽しければぜひとも続けてくださいね。パン作りは、まずイーストで作るのからチャレンジしてみてください。オリジナルの酵母で焼きたいと思ったら、自家製酵母でチャレンジです。酵母の種類によっては、温度管理を徹底させられますので、管理が大変です。続けているうちにおいしいのができますよ。はじめは皆さんそうですよ。とことん極めてみると、回りのお友達にも喜ばれますよー。13:20ご無沙汰しております。14:53ご無沙汰しています。メッセージを入力してください。