◆魚沼市では、食品ロスを減らす取り組みとして「おいしい食べきり運動」を南魚沼市、湯沢町と共同で実施しています。日本で食べられるのに捨てられてしまう食品は年間約646万トンで、飢餓に苦しむ人々に向けた世界中の食糧援助量の約2倍もあります。食品ロスを減らすために、一人ひとりができることから始めましょう!◎ポイント1家庭では、適量調理でいつも完食。2学校では、給食を残さずしっかり食べる。3外食時は、食べられる分だけ注文する。4宴会開始後15分と閉会前10分は、席に着いて食べきりタイムに。