自家製ヨーグルト最近のリュネットのパンは、牛乳をすべて、ヨーグルトにしてから使用しております。ん?ヨーグルトにしてから?前日に、牛乳パックに、ヨーグルト菌を入れて置くので、パンに使うときにはヨーグルトになっているのです。ほんのひと手間ですが、パンに少しでもコクが生まれればと思ってます。パンが美味しくなるひと手間くらい書かなくてもって思っちゃったんですよね。毎日このヨーグルトを食べるようになってから、風邪をひかなくなりました。病気は腸からなんて言いますが、生きた菌を腸内に飼い、免疫力を高めています。来月からは、怒涛のイベントが始まります。ヨーグルトを食べています。どんな心境の変化か知りませんが、美味しいと思えるんです。牛乳は飲めませんけどね。13:42コウイチさんご無沙汰しております。私は病気は免疫力低下から来ると思ってるんですね。目をつけたのが腸です。腸を健康にすれば、風邪もひきにくくなるし、がんにもなりにくいんじゃないかって考えてるんです。13:20ご無沙汰しております。14:53ご無沙汰しています。メッセージを入力してください。