レモン酢の効果は?TBSテレビ「あさチャン」7月27日、でいま主婦に大人気の酢漬けレシピ、レモン酢について放送されましたので紹介したいと思います。レモン酢の作り方は?レモン酢は、とても簡単に作ることができます。レモンは、お湯をかけながら表面をタワシでしっかり洗う。水気を取り、幅1センチ程の輪切りする。耐熱のビンに氷砂糖、レモンを入れ、お酢をレモンがしっかり浸かるまで入れる。フタはしないで電子レンジ(600W)で30秒加熱する。フタをして12時間常温で置けば完成。レモン酢は、冷蔵庫で1ヶ月保存可能です。保存の際は、レモンをしっかりと酢に沈めて保存してください。レモンは、皮ごと使うので防カビ剤を使用しない国産がオススメです。スポンサーリンクレモン酢の使い方は?レモン酢の1日の目安は、大さじ1杯~2杯。レモン酢はそのままでは味が濃いので、炭酸水や焼酎で割ったり、かき氷にかけて食べるのがオススメです。牛乳で割るととろみが付きヨーグルトのようになり、小さなお子さんにもオススメです。レモン酢の料理レシピは?レモン酢は料理にも使いやすいということで、レモン酢を使った料理です。レモン酢、オリーブオイル、サラダ油、塩、こしょうを合わせて、白濁するまで混ぜたらレモン酢ドレッシングの完成。細切りにしたカラフルな野菜と和えれば完成。切干大根をさっと水でゆすぎ、固く絞ってから3センチの長さに切る。保存ビンに、材料をすべて入れる。30分漬け込めば完成。レモン酢が切干大根のカルシウムの吸収を良くしてくれます。鍋にレモン酢、しょう油、ケチャップ、水を入れたらよく混ぜる。下茹でしてアクを取った手羽元を入れる。レモンを入れて落し蓋をして鶏肉を返しながら弱火で10分ほど煮る。最後に水分を飛ばしタレを絡ませる。仕上げにこしょう、パセリのみじん切りをかけたら完成。レモン酢の効果は?レモン酢は、レモンと酢のそれぞれの効果が期待できますし、相乗効果も期待できます。レモンに含まれるクエン酸と酢に含まれる酢酸が、エネルギー代謝を促すので疲労回復に効果的です。レモンに豊富に含まれるビタミンCやポリフェノールには抗酸化作用があり、夏の紫外線による肌のダメージを抑え、回復に役立ちます。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングレモン酢の作り方のネット動画がありましたので載せておきます。再生回数は比較的多いです。りんごは、今では様々な品種が世の中に出回っています。その中でも今、星の金貨という品種が人気を集めています。