九州産の素材中心に使用した料理を提供してくれる自然派ビストロが誕生!!料理には化学合成された添加物は一切使わず、油はトランス脂肪酸をカットした天然油。食材も糸島の野菜や佐賀県のハーブなど、自分たちが実際に足を運んで選んだものを中心に使用している。全て地産地消が目標だが、焦りはなく「いきなり背伸びをするのではなく、お客さんと一緒にお店を作っていけたら。料理だけでなく、人との関係を含めて“自然派”なんです」と代表の下田之総さんは語る。その姿はどこか嬉しそうで、パワーに満ちていた。仲介業者を通していないので、上質なワインを手軽な価格で提供しているところが魅力的★柔軟に変更・追加していきたいとのことで、料理のメニューは全て黒板に書かれている。取材日:2017年12月<店舗情報についてのご注意>各店舗の営業時間や店休日、メニューや料金などの情報は取材当時のものです。当ホームページの取材記事は、実際とは異なる情報が掲載されてい場合もございます。正しい情報については直接各店舗にお尋ねください。こちらのお店の最寄駅は「薬院(T02)」です。周辺のスポット情報です。敷地面積2911m2。江戸時代の代表的...周辺のショップ情報です。店のコンセプトは「屋台をそのまま店舗にする」。いっかく食堂が満を持して電気ビル北館に2号店を出店。ハイレベルなうどん酒場。ハイレベルなうどん酒場。コケット)酒場感覚で味わう本場の味。酒場感覚で味わう本場の味。薬院駅から徒歩10分ほどに...ここにかたる。店内はオープンキッチンを囲むよう...西鉄沿線の観光スポット・レジャー施設で楽しみましょう。※一部ご利用いただけない電話がございます。その際は、TEL.092-303-3333をご利用ください。RESERVED.ツイート。