美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。ポンピエーレ~ここ最近梅雨入りしてから鬱陶しい天気が続いていますが、みなさんしっかり食べていますか?ま、暑さが増すほど冷たーいビールの美味しさは格別になるので良しとしましょうか?さて、今月も月例ワイン会、毎月17日に行われる“スタノアワイン会”に行ってきました。通常は調理室付きの会議室を借りてみんなで調理して行うことが多いのですが、夏場は食材が傷みやすいこともあって、レストランで開催します。ポンピエーレ”さんにお邪魔しました。ここは元今橋消防署があった場所で、その消防署を改装してイタリアンレストランをオープンさせたようです。オステリア”は古い食堂。ポンピエーレ”は消防士という意味のイタリア語だそうです。お店は1Fがキッチンとカウンター席。2Fはゆったりとしたテーブル席になっています。この日は25名ほどのメンバーでのワイン会でしたので、2Fを貸し切りで開催させていただきました。冷えた白ワインで乾杯です。イタリア料理といえば前菜の盛り合わせが楽しみですね。この日も6種類の前菜が盛り合わせられたプレートでワインを楽しみました。この前菜の盛り合わせ、これだけでワインがいくらでも飲めてしまいそうです。次はパスタの登場です。鰯を使ったパスタで、これ、青魚特有の臭みが全然感じられずにすごく美味いです。私の隣に座っていらっしゃった方、鰯はあまり好みではなく、普段は全く食べないとおっしゃっていましたが、これは別だと言って、完食されていました。パスタをいただき、次はメインの料理です。この日のメインは魚か肉かを選べ、魚料理は“スズキのホワイトソース仕立て”そして肉料理は“地鶏のソテー”だとのこと。この日は“スズキのホワイトソース仕立て”をお願いしました。メインが出てくるまでの間は、グリッシーニをつまんだりしながらワインを楽しむことにします。メイン料理がやってきました。このスズキ、かなり肉厚でボリュームたっぷりです。ホワイトソースがもっとタップリ欲しかったような気もしますが、素材の良さを考えればこれくらいが良かったのでしょう。ちなみにこちらは地鶏のソテーです。これもかなり大きなものが出てきていて赤ワインとの相性もばっちりだったのでは?予算の限られたワイン会の中でこれだけの内容を良くやってくださったものだと思います。居座っていろいろな料理をじっくり味わってみたいと思いましたね。普段のメニューには少し軽めのディナーからガッツリいただけるコースまで様々なものが用意されているようです。古き消防署の雰囲気を味わいながら北イタリアの家庭料理を満喫してみるのもいいものですよ。なっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201005<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201007。