創業当初から、~ふるさとの味~をコンセプトに、アットホームな空間で皆さまをお待ちしております。お料理は、どじょうの蒲焼や朴葉味噌ステーキ、漬物ステーキといった郷土料理や、クリームチーズの酒盗和えといった珍味など、普段と違ったお料理を楽しむことができます。仕入れ状況で毎日変わるおすすめの刺身や、週替わりで全国各地の日本酒をご用意しておりますので、いつ来ても違うお食事を楽しめるお店です。仕入れ状況に応じて、メニューの数が減ってしまうこともございます。それは、本当に美味しいと思える料理だけを提供したいという思いから、この道約40年の大将の目利き力で当日提供するメニューを決めさせていただいているからです。大好評の〆のメニュー4日熟成「飛騨牛カレー」お料理の味に定評のある飛騨路ですが、中でも〆のメニューにはファンがたくさんいます。「飛騨牛カレー」は、4日間かけて熟成させるお料理で是非召し上がっていただきたい逸品です。■10月1日から昼のみ「飛騨牛カレー専門店~飛騨路~」としてランチ営業を開始させていただきました。www.tenpos.com。