秋田促成組合から県内産枝豆「味良しこまち豆」が入荷開始となりました。昨年は6月11日が初入荷で過去最速の入荷でしたが、今年は気温が低めで推移したこともあり10日以上遅れた入荷となりました。中心に栽培しており、生産者は約10名、土作りから「米ぬか発酵肥料」をふんだんに使い、枝豆の風味と、甘さを極限まで追求した一押しの枝豆です。ほのか、秘伝と時期によって品種を変えながら10月下旬までの出荷となります。秋田県は、酒どころであることから、豆の消費量がかなり多く、舌の肥えた県民ということで知られています。これに応える「味良しこまち豆」をよろしくお願いします。*出荷は鮮度保持を目的に、発砲スチロールに保冷剤入りで鮮度管理は抜群です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。