豊橋で燻製料理とワインのマリアージュを楽しむなら豊橋で燻製料理とワインのマリアージュを楽しむなら好きなものをいろいろ食べてみたい!そんなときはアラカルトメニューで食べ進めて頂くのがおすすめノルウェーサーモンマリネ、和牛のあぶり寿司...など本当においしいものがいっぱい。ワインに合うチーズも豊富に取り揃えています。「Cossori」こだわりの料理を思う存分堪能してください。自家燻製はチップにも製法にもこだわっています。食材だけじゃなく、調味料も燻製。燻製による食材の新しい顔をお楽しみください。「Cossori」のもうひとつの自慢は世界三大珍味のフォアグラ。ハンガリー産、フランス産の鴨やガチョウのフォアグラを様々な調理法で提供します。様々なメニューをリーズナブルにいただけます。※価格は全て税抜です。「ヴァンサン・リカール」合わせたいのがノルウェーサーモンを使ったマリネ。辛口の白にはぴったりの芳醇な味わいです。黒毛和牛ランプのステーキなら、クセのあるワインにも負けません。はちみつ・ミネラル・バターのニュアンス。815は娘の誕生日という何とも親バカなワイン名。ぶ厚い果実味はカリフォルニアらしいワイン。自分のやりたい事をやるのにその名はいらないようです。薄旨系ピノスタイル♪チャーミング、癒し、果実味重視。濃い果実感、こなれたタンニン。数あるブルネロの中から比類なき完成度と存在感。濃密で複雑、凝縮された旨味。ニュイで一番女性的なワイン。色気、品の良さを感じます。メドック3級サンテステフ村。ハートのラベルは有名で愛を伝えるワインと言われております。旨さにイタリアの法律さえも変えてしまったワイン。このワインだけのD.O.C.があるという凄いワイン。※価格は全て税抜です。※グラスワインは日替わりで5~7種以上ご用意しておりますので、いろいろな味をお楽しみ頂けます。甘さと力強いスモーキーフレーバー。【右】ロイヤルハウスホールド45種類余りの選りすぐられた原酒をブレンド。ストレート・ロック・水割・ソーダ割からお選びください。45種類余りの選りすぐられた原酒をブレンド。料理の味を引き立てます。※その他スタンダードからボトラーズまでご用意しておりますので、スタッフにお声がけください。※ボトルキープは3ヶ月となっております。花咲(ジャスミンティー(HOT)(お茶でお花を咲かせてみましょう。最寄り駅:JR豊橋駅より徒歩3分TOPおしゃれで大人な宴会しっとり記念日フォアグラ女子会おすすめアラカルト店舗情報cossori(コッソリ)。