>>2020年02月12日カレーうどんよく寝ました。布団で6時間くらい寝られて、いい感じ。明朝納品分を早めに送ってまたすぐに訪れる次回分の仕上げに掛かってます。今日の昼は、カレーうどんでした。我が家では、稀有なメニューです。嫌いじゃありませんがさまざまな要因で滅多に作らないし、食べません。・必ず、跳ねて汚す・麺を持ち上げるのが重たい・作る労力、食べる労力の割に、それほどの感動がないなどなどですが、もろもろのタイミングがピタリと合うと今日みたいな素敵な逸品になります。他)・片付けに一役買う(ここから回想)一昨日作った牛肉と野菜の煮たの(しょう油味)が少し残っていて、鍋に牛の脂が白く付いている。ご飯にかけて食べちゃおうか。!これを汁にして、肉うどんにしよう。汁物にすれば脂のついた鍋を洗うのも楽になるしもともとしょう油味でうどんに合いそうだし。いい発想!(回想終わり)と、自画自賛して鍋に水を入れ火にかけてからふと思いつきました。ただの肉うどんじゃなくて、カレールーを入れたろ。ついでに、昨日のサラダで残ったキャベツの千切りと枯れかかったカイワレもいれて・・・そうして完成したカレーうどんは、絶品でした。残り物で作るから、二度と再現できないのが残念ネ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。学研「TOEICテスト単語攻略でるだけ1000」QRコードSeesaaブログ。