ニューイヤーブレンドリリースです。始まります!『ニューイヤーブレンド』終了いたしました。たくさんのご利用ありがとうございます!!お正月が終わったと思ったら・・・バレンタイン。今年もあっという間に終わりそうです。花畔(ばんなぐろ)のショコラ鑑定家【ななや】さんにお願いしました!選りすぐりのチョコレートと、徳光珈琲のストレート珈琲を合わせたオリジナルボンボンショコラを作っていただきました。こ、これは見逃せませんよ!徳光珈琲でも人気のストレート珈琲とチョコレートの組み合わせは6タイプ。バレンタインブレンドとの相性もバツグンです。余韻の甘味を楽しめる、今年のバレンタインブレンド。ボンボンショコラに使用しているシングルオリジンでブレンドしました!!これは~~とっても複雑な味わい。配合率は企業秘密ですが、こんなにたくさんの豆たちでブレンドするのも・・・なかなかないことです。スイーツとの相性のよいタイプで仕上げましたのでチョコレートとぜひマリアージュしてください。カイナムイファクトリーの豆を使用。カカオ豆はお隣のコンゴ共和国をセレクト塩見の効いたブロンドチョコレートは、珈琲のしっかりとした風味をより引き立てたショコラ。ペルーペルー産の珈琲豆とカカオ豆のマリアージュ。カカオ64%のマイルドで酸味のバランスのよいダークチョコレートとペルー珈琲との相性が抜群です。パナマゲイシャ種の果実感に合わせてセレクトしたカカオ豆はマダガスカル産。カカオ68%のベリーのようなダークチョコレートとパナマ珈琲の組み合わせはまるでフルーツを食べていいるような感覚です。エチオピアエチオピア産の珈琲豆とカカオ豆のコラボ。リオルンガ精製のコク深いミルクチョコレートはピーチのような香りのエチオピア珈琲と合わせることでアフリカの大地を思わせる味わい。インドネシアインドネシア産の珈琲豆とカカオ豆の味わいは、バタフライ精製のホワイトチョコレートは爽やかなハーブとリコリスの香りでインドネシア珈琲のコクを最大限に楽しめるようにブレンドしました。コスタリカコスタリカ産の珈琲との組み合わせはヴェネズエラ産をセレクト。品の良い苦味とコク、ジャスミンを思わせる華やかなダークチョコレートがコスタリカ珈琲の旨みを包み込み、最高のマリアージュに仕上がりました。Reserved.スマートフォン版サイトへ。