ご迷惑をおかけしました。以前より紹介してました、当店2階座敷を利用した『鍋料理』ですが、お得な飲み放題付きコースができました。小鉢・天ぷら・茶碗蒸しと鍋料理が付いて3500円ポッキリです!鍋は、官兵衛師匠とおかみさん直伝の『うどん鍋』と門司笑とコラボした『伊萬里牛モツ鍋』のどちらかを選んで頂きます。うどん鍋はもちろんのこと、モツ鍋にも当店自慢の鍋用極太麺がついています。うどん鍋は、裏打会の出汁に蟹や海老・ホタテや鶏肉・野菜・きのこに具だくさんな鍋です。鍋用極太麺は、モチモチ感をさらに増して良い食感になっています。伊萬里牛モツ鍋は、門司笑さんが、2年前くらいに当店とコラボして作ったもので、門司笑さんもメニューとして出しております。モツ』を門司笑さんよりおろして頂けるようになり、1年前よりメニューに入れています。裏打会の出汁をベースに、当店にて手作りの調味料(化学調味料は使用していません)にて味を整えました。臭みが少なく、旨味と甘みの多いモツなので、とても美味しく頂けます。両鍋とも、裏打会の出汁をベースに味付けしています。他店には真似できない、当店でしか食べられない逸品となっています。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。permission.本サイトで使用している文章・画像等の無断での複製・転載を禁止します。×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。