瑞々しいレタスの中に隠れているのが、柑橘系フルーツの中でも酸味の強い八朔!お醤油ベースのドレッシングでいただきました。レタスの他にも、切り干しなどや海藻などの硬めの食感が楽しめる食材が和えてあり、口に入れると一度にいろんな食感が楽しめるサラダでした。八朔の爽やかな酸味がとっても良い感じ!続いては、こちら。こちらは、「根菜いろいろキンピラ」。名前の通り、にんじん・しいたけ・レンコンなど、様々な種類の根菜が入っていました。レンコンがシャッキシャキで歯ごたえ抜群でした〜!続いては、こちら。こちらは、「里芋とおねぎのグラタン風」。「名前からして絶対美味しいやつだ....!」と思ってメニューを見た時から期待していたのがこちらのおかず。粘り気のある里芋の上に、たっぷりのネギが乗せられています!ネギは私が普段食べるものよりも辛味と苦味が効いている感じがしました。この苦味のうまさは子供には伝わらない....!(笑)パン粉もまぶしてあり、グラタン風と言えど再現度が凄いです。お酒のアテにもなりそうな、大人フレーバーな一品でした◎ランチのご紹介はこれで終わり*どのおかずも丁寧に作られていて、お野菜そのものの味を感じるお料理ばかりでとっても美味しかったです。続いて、ドリンクとスイーツのご紹介。「やんばるをぬけると海(月桃・クワンソウ・クミスクチン)」ティーポットでの提供、とっても嬉しいです◎ティーポットの中にはミニカップ3杯半分ほど入っていました。月桃・クワンソウ・クミスクチンは沖縄で身近に愛されているハーブの一種。それぞれストレスを緩和する作用や質のいい眠りを誘導する作用など、身体に良い効果を持つとされるハーブがブレンドされていました。後味を引かないさっぱりとしたハーブティー。美味しいのはもちろんなのですが、カップを口元に近づけた時にふわっと香るハーブの香りにとっても癒されました。最後にご紹介するのは、こちら。リンゴのパウンドケーキ」。リンゴと酒粕チーズのトロッとした食感が特徴的な柔らかめのパウンドケーキです。みなさんが想像するようなパウンドケーキよりも、もったり柔らかめの食感。リンゴの甘みが強かったため、チーズ感はあまりなかったです。パウンドの生地自体は甘みがなく、とにかくリンゴの甘さがじんわりと口に広がる感じがしました*お食事だけじゃない、からだとこころに気遣ったサービスがたくさんこちらのお店はカフェ利用だけでなく、アロママッサージや健康的な食物や心をほぐす音楽ライブに関するイベントも催されており、人のからだとこころに寄り添うサービスがたくさんあります。「なんとなく疲れたな」「ホッと一息したいな」と思ったら、ぜひ、思い出して欲しいお店。皆さんは「無農薬」や「オーガニック」という言葉を聞いたことはあるでしょうか?実は今、素材本来の美味しさを求めて健康的な食事を楽しむグルメがアツいんです。今回は、美味しいダケじゃない!身体が喜ぶオーガニックランチをご紹介します。アロマトリートメント:木・日10:00~22:00定休日:水曜日Web:http://www.yakusoulabo-toge.com/index.html一人当たりの予算:¥1,000〜¥3,000このお店の地図を見る※記事内の情報は記事執筆時点のものです。純喫茶巡りや空間にこだわりのあるお店が大好きな女子大生。千種区エリアを中心にカフェ巡りをしています。大好物はクリームソーダ。名古屋人がレコメンドする本当に美味しい名古屋めし。