米原市の養鶏場「ヤマハタ養鶏」の新鮮卵は伊吹の薬草の恵みで生まれた特産品です柏原エリアまさか米原市に養鶏場があるとは...。実は米原市にも養鶏場がありました。それは「ヤマハタ養鶏」といって、米原市柏原の山地にあります。実際にその養鶏場へ行ってみようと思ったのですが、山深すぎて一般人には立ち入れないようでした。ヤマハタ養鶏の卵は米原市の道の駅で販売されています。購入場所ヤマハタ養鶏の卵が買える場所ヤマハタ養鶏の卵は米原市の道の駅である「伊吹の里旬彩の森」で販売されています。伊吹山の麓の道の駅ですが、いつも地元の方や観光客で賑わっています。国道365号線からなら野一色東交差点を北上すると、右手に道の駅の建物が見えてきます。一つは名神高速道路の伊吹パーキングエリア(上り)です。高速に乗らなくてもお近くであれば、一般道から伊吹パーキングエリアに入れます。高速道路のサービスエリアやパーキングエリアは高速道路からしか入れない。いう訳でもなく実は下道からも入れます。サービスエリアやパーキングエリアで働いている人はわざわざ高速道路に乗らないでしょう。...続きを見るただ、パーキングエリアは道の駅で買うよりも若干高めのお値段設定になっています。ヤマハタ養鶏の卵についてヤマハタ養鶏の卵は米原市柏原の大自然の中、澄んだ空気と米原市をまたぐ霊仙山の天然水、そして伊吹の薬草を配合したエサで育った鶏の卵です。米原市ならではの特産品ですね。産みたての卵をその日のうちにすぐさま発送され、卵の鮮度は折り紙付きです。ヤマハタ養鶏の卵は、米原市内の飲食店でも使われていますよ。実際に買ってきました今回は道の駅伊吹の里旬彩の森へ行って実際にヤマハタ養鶏さんの卵を買ってきました。個数はいろいろで様々なサイズが用意されています。価格8個パック:260円~340円20個パック:565円バケツ卵(約40個):1,100円バケツ卵の量は大迫力。バケツ卵のバケツは生産元で再利用されるようで、購入後綺麗なバケツを2個返却すると卵を少しもらえます。高速道路の伊吹パーキングエリアで買うと1割ほど高いです。買ってきたのは卵20個パック(565円)です。20個は多いので親戚と半分こしました。卵そのものの味を味わう為、シンプルに卵かけご飯でいただきましょう!これはもう、実にシンプルで美味いです。コクがあって濃厚です。卵焼きにすると普通の卵との差がよくわかります。米原市の地卵、美味しかったです。米原市の特産品、豆乳レアチーズケーキ「ほたるん」濃厚かつクリーミな美味しさ米原市のシンボルキャラクター(ゆるキャラ)の名前を冠する米原市の特産品、豆乳レアチーズケーキ「ほたるん」があります。通常は1ホールサイズですが、プリンサイズのほたるんミニもあります。米原市内の旧近江町エリアに芙蓉(ふよう)製菓本舗という老舗製菓工場があります。残念ながら直売はされていないようで、ここで作られているお菓子は米原市内のスーパーや道の駅で販売されています。...米原市のご当地棒状ラーメン!シルクパウダー入りのフルフルらーめん米原市のご当地ラーメンとして「フルフルらーめん」というものがあるんです。ラーメン屋で作られているものではなく、上の写真のように棒状ラーメンのインスタント麺です。乾麺タイプでご家庭でも簡単に作れます。夏も本番の時期に日頃お世話になった方や遠くに住んでいる家族、はたまた友人にも日頃の感謝を込めて贈るお中元。お中元を買える場所はデパートやスーパー、郵便局、ネットショッピングなど様々な場所があります。...米原市の伊吹の地で育ったよもぎの「伊吹蓬ぷりん」が爽やかで美味しい米原市の伊吹山のふもと、いぶきファームで栽培されている特産品「伊吹のよもぎ」を使ったスイーツ「伊吹蓬ぷりん」がとっても美味しかったので紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。2018年8月まいばらんど協賛スポンサーまいばらんどとは滋賀県米原市の地域情報を地元民がお届けするサイトです。観光、グルメ、お役立ちなど観光客にも米原市民にも役立つサイトを目指しています。