20万市民の台所として創業110年。40キロわ〜、今日は楽しい金曜日。早く帰って、みんなで美味しい「イワシ」のフライを食べよう〜。まとまった量で伝票の処理も楽ちん。早く帰れると魚市場の職員は、いつになく仕事が捗り、大喜び。香ばしく揚がった「イワシ」は、ビールのおつまみに最高。頭からバリバリ食べられる「イワシ」のフライは、カルシウム豊富。手で捌いておろせる「イワシ」は、下拵えも楽々。料理も簡単で、お母さんも大喜び。こんなにみんなに喜ばれる「イワシ」って、まるで魚市場の喜び組。2.0Seesaaブログ。