Broom香房〜里山ハーブ暮らしBroom香房〜里山ハーブ暮らし千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。日々の暮らしを綴ってゆきます。+さんで、春のアフタヌーンハーブティーレッスン。開けた景色が窓の外に広がる、2階のお部屋を貸しきりでゆったり、開かせていただきました。テーブルとソファと椅子、みんなで囲んで春先におすすめのハーブティー、いくつかご紹介しながら、お勉強しながら、飲みながらのお茶会です。フラボノイド豊富なジャーマンカモミールとエルダーフラワーのミックスティー。からだもぽかぽかあたたまって、ふんわりな香りにほっとリラックスする花のお茶。風邪気味なときや、花粉症の症状にもおすすめなハーブティーです。それから、冬の間に滞って澱んでいる血液を浄化して、からだの中から春先のアレルギー等を改善してくれる"ネトル"!和名は西洋イラクサ。生の葉っぱや茎には触ると結構チクッとズキッと痛い刺毛がびっしり。いた痒くもなるので、さわるときには革手袋でご注意を!このネトルのお茶はちょっと癖のある、緑茶みたいですが、わりと飲みやすくて、ミネラルも葉緑素も、たくさん!この時期、ぜひ積極的にどうぞ!そして、ダンデライオン(タンポポティー)。このお茶は苦味が肝臓の働きをよくしてくれて、解毒ハーブの代表選手です。コレステロール抑制にも一役かってでてるそうな。たんぽぼの根っこは、引き抜くのに大変ですが、根っこを乾燥させて、細かく切って、炒ってつくります。焙煎具合でお味もちょっと違ってきます。タンポポオーレもおいしい!最後にいれたお茶は紅茶とミントと、季節のいちごのフレーバーティー。高い位置から沸騰直前のお湯を注いで蒸らして。イチゴを半分、いれ忘れてしまって、ミントの味が利きすぎたフレーバーティーになってしまったかな。+さんの美味しい、ココアとナッツと塩糀のマクロビマフィン。居心地のいいこの場所で季節のハーブティーレッスン、開かせていただきたいなとおもいます。よかったらぜひ、ご一緒に。体に優しい、美味しい、マクロビランチを気持ちのいい景色と一緒にいただける素敵なカフェ**人気blogランキングに参加しています。下記バナー、日々1クリックしていただけると毎日のランキングに反映されます。応援どうぞよろしくおねがいします^^。*フラワー&ハーブBroom香房http://www.broomkoubou.com/top.html/※HPのトップページからBroom香房facebookページの更新が見れます。(登録していない方は一部見れるようです。よかったらぜひ、FB登録して、いいね!を押してくださいね。アトリエガーデン&ショップOPENまでどうぞ楽しみにお待ちください。ちいさな住まいのセルフリフォームや小屋作り、庭仕事などなど進めながら。がんばってまいります。応援隊員募集のおしらせ、出張レッスン、イベントなどはこのBlogやfacebook,twitter、メルマガなどで告知させていただきます。おねがい申し上げます!■オンラインショップもただいま始動準備中!もうしばらくお待ちください。Broom香房オリジナルブレンドハーブティー、ポプリ、ハーブくらふと、季節のリース、ドライフラワーよせうえ、Tの木工などなど。☆facebook&twitterにてBroom情報日々発信中!よかったらつながってくださいね*こまめに毎日いろいろ更新しております^^。各種教室、ワークショップの出張講習なども行っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。Higashiyama*Facebook,やってます!いろいろちょこまか近況UP。Twitter!ときどきさえずってます♪フォローしてくださいね。cal[i][j]%>">最新記事(画像付)春の目覚めのハーブボウルづくりと、アーユルヴェーダspiceカレーの会2020・2月〜3月の予定2020年1月。ブログ検索」ブログパーツは、サービスを終了しました。