Thu日常的な空気が流れる京都の裏路地に、しっくりと馴染むさりげない外観や、L字型のカウンターに、店内に配置されたカセットテープの数々。佇まいから感じる雰囲気は老舗喫茶のようにも思えるけど、今年5月にオープンしたばかりの新店というのが驚き。一口サイズに6カットされたトーストの上に、丁寧に乗せられたレモンスライス。どこから食べ始めても、味わいをダイレクトに愉しめる“レモントースト”は、サイフォンで淹れる珈琲とも好相性です。STANDキュレーターきょん。