手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。チョコレーズンケーキ公開日:2008-07-30ホットケーキミックスの応用編です。チョコレート、ココアにレーズンが入ったケーキです。ここではバターが入らず、牛乳を使用します。粉類に残りの材料を混ぜ込んで作る簡単レシピです。写真1写真2写真3写真4ホットケーキミックス、ココアを一緒にしてふるいます。チョコレートを刻み、湯せんか弱い直火で溶かします。レーズンを細かく刻みます。ボウルにふるった粉類を入れ、ほぐした全卵、牛乳、溶かしたチョコレートを順に混ぜます。(写真1)最後に刻んだレーズンを混ぜ合わせます。(写真2)型に8分目まで流します。(写真3)180°Cに熱したオーブンで15分程度、焼き色がつくまで焼きます。