豚肉と玉ねぎのにんにく醤油炒め冷蔵庫にあるものでパッと作れる豚バラ炒めです。豚肉は一口大に切り、玉ねぎを薄切りにする。小ねぎを小口切りにする。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉と玉ねぎを中火で炒める。お肉の赤味が少し残っているぐらいでしめじを入れ少し炒めたら、Aを入れ炒める。4をお皿に盛り付けたあと、小口ねぎを上から散らす。ワンポイントアドバイス豚肉を焼く時は、重ならないように一枚ずつ入れてくださいね。