※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60615.phpメールソフトを起動する(4人分)<A>菊水和牛もも(切り落とし)(下味をつける)...220g塩・こしょう...各少々アスパラガス(斜め切り)...100gカラーピーマン(細切り)...2コにんにく(薄切り)...1かけサラダ油...大さじ1塩...小さじ1/4こしょう...少々(1)フライパンに油とにんにくを熱し、牛肉と野菜を炒める。(2)塩・こしょうで調味する。●アスパラガスの根元の皮は、ピーラーでむきます。●フライパンに油とにんにくを入れてから火をつけると焦げにくいです。●肉は、手早く広げて入れ、かたまりにならないようにしましょう。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。