2013貴重な体験!今日は急遽貴重な体験をさせて頂きました!「いか釣り漁」に同行させて頂きました。朝4:00出港し、約12時間の船生活。初体験で手伝いになったのか、なっていなかったのか^^;しかし、とても貴重な体験ばかり!!普段、加工しているいかも漁師さんの懸命な仕事の上であるものだと。感謝です!お土産にはこんなにたくさんのいかを頂きました<m(__)m>獲れたてで鮮度も抜群!帰宅後すぐに「イカ刺し」!家族もこんなに鮮度のいいイカ刺しははじめてだと!!絶賛!!こんなイカ刺しは一生で何回食べられる事か...(笑)そして、「いかの酢の物」これまたうまい!いかも柔らかくて、野菜もたっぷりとれる♪まだまだいか残っているので、これから数日いか三昧(^^)/本当に貴重な体験をさせて頂きまして感謝です。漁師さんがいての、加工する私たちがいることを忘れずに仕事に励みます!ちなみに今日の釜石は冠水が酷く、船にたどり着くまでも海を渡らねければという現実。