2018柳原尚之が講師として監修しましたNHKテキスト趣味どきっ2-3月「幕末維新メシー時代を駆け抜けた勇者たちのグルメ」が本日発売されました。時代が大きく変わった幕末維新の時に活躍した人物たちを支えた「食」を切り口に歴史を紐解いています。こちらの内容は2018年2月から3月にかけてNHKで放送されます。10:15~10:402月8日(木)~3月29日(木)ぜひご覧ください。reloadアーカイブ。