ーずのーずのーずのーず写真、短歌、日々の思ったこと。|季節はずれやろ!と言わないで下さい。うちの畑では、今頃になってゴーヤが豊作なのです。大量のゴーヤを消費すべく、こちらのサイト→★を参考にさせて頂いているのですが、まー大体がチャンプルー(炒め物)ですねwでも今日は・・・チャンプルーではない、ちょっと変わったレシピを発見したので、これから作ってみたいと思っています。明日の一皿に載せるかも?ゴーヤのオイスターソース炒めは、ごま油をしいたフライパンでワタを取ってスライスしたゴーヤを炒め、時間差でもやしとウインナーを投入、その後、合わせ調味料を回し掛けて好みの歯ごたえになるまで炒め合わせるだけ。合わせ調味料は、紹興酒、みりん、醤油、オイスターソースを各大さじ1で混ぜ合わせたもの。紹興酒がなければ酒でOKです。ゴーヤは火が通り、もやしはシャキシャキなのが理想かな。|新しくゴーグルを買った時のパッケージが、丈夫で硬いプラスチック製でした。(パッケージの元の姿、撮っておけばよかったなー、箱でした)かなりしっかりしていたしデザインも良かったので、これは使えそうだと思い、再利用して手帳の下敷きを作ってみました。私の星アルノーア星では古くから、使えそうなものをそのまま捨てると、モッタナゴーストに手足と頭を食べられてしまうという言い伝えがあります。「カンガエモー、ナニモセズニステルナラー、テェモアシモイランヤロ~▼▼」と呪文を唱えられ、動けなくなったところをガブリとやられるそうです。こわー!><幼少時にこの教えを刷り込まれるアルノーア星人は、とにかく捨てるのが苦手です。何でも「これはまだ使えるんじゃないか?」と考えるので、部屋が雑多になりがちです。してゴミから下敷きを二枚作れると、「なかなかいんでね?」となり、部屋が雑多なのも仕方ないってことに落ち着いてしまうのです。部屋が汚いことの言い訳ではありません。ちなみに私は、見開き1ヶ月のところにスケジュールを書くので、週のスケジュールのページはご当地スタンプ押しのスペースになっていたり、ヤフオクの取引管理表になってたり、DIYや畑の思いつきなどを書いたりするページになっています。住所録は携帯に入ってます。残ったプレートは、小さいのはしおり、正方形の二枚は・・・何にしようかな。|引き続きバジルパンブーム継続中。卵焼きにカレー粉を入れてみました。バジルとカレーって、合うような合わないようなwちょっとカレー粉が少なかったかな~?今度は卵にカレー粉入れるだけじゃなくて、カレーソースも作ってかけてみようっと。関係ないけど気になる人もいるかもなので一応言っとくと、向こうに見える大きな鉢植えは、島バナナですw私はなんにでも名前をつけるので、この間ぷ~ち。さんに、この島バナナの名前を訊かれました。この場を借りてお返事をしておきます。この子の名前は・・・島さんです。ばなな」さんですw出身は石垣島だそうです。生バジルのパンと、大阪風卵サンド。大阪風は、卵を茹で卵のタルタルにせず、フライパンで適当に薄い卵焼きにして挟むのだそう。お手軽でおいしいです。卵は焼き過ぎないように。1枚はバジルのパンを焼いてそのままオリーブオイルと塩をつけて。ひとつは薄切りにして粒マスタードを塗り、卵を焼いたのとチーズと生ハムときゅうりを挟んでサンドイッチにします。この時はスライスチーズだったけど、クリームチーズを挟むとほっぺた落ちると思いますwはまりにはまって3斤目。バジルが終わるけど、冬の間も室内で栽培できないかとチャレンジ中です。HBで作るバジルパン。レシピ折りたたんでおきます。Ге(date:2019/04/25)のー#_;2972#_;断捨離#_;半分引っ越ししましたー。捨てられないのわかってるから、最近はものをなるべく買わないようにしてるよ。マーヤちんは体調どうかな?私は、体は(date:2013/05/24)マーヤ#_;2972#_;断捨離#_;お引越しするのね。環境がかわるのかな?体調には気を付けてね。私も断捨離に挑戦したけれど出来ず...。物が捨てられなくてダメです。