お気に入り徳島を代表する農産品といえば「なると金時」。食物繊維やビタミンをたっぷり含み「美容と健康に最適の食物」とも言われています。中が黄金色をしている芋を「金時(きんとき)芋」と呼んでいたことから「なると金時」と名付けられましたが、特徴はさらりと品のある甘さ。食感も栗のようにホクホクです。「なると金時」の収穫最盛期は8~9月頃で、秋から冬にかけてが食べ頃と言われていますが、この甘くて美味しい芋を1年中いつでも楽しめるのが「なると金時スイートポテト」です。徳島県北部の限られた地域でしか収穫できない「なると金時」芋のみを使用し、つなぎに小麦粉は一切使用していません。2口か3口で食べられるかわいいサイズで、口に入れると「なると金時」の甘さが口いっぱいに広がります。崩れるまろやかな舌触りは、まさに「なると金時」そのもの!自然の甘みを活かしているので、若い人はもちろん、幅広い世代にも喜ばれる美味しさが人気の理由。緑茶にもコーヒーにもピッタリです。小麦粉を使っていないので、小麦アレルギーの人も安心です。2013年には「とくしま特選ブランド」にも認定され、ネット通販では全国からの注文も相次いでいます。販売しているのは徳島銘菓「金長まんじゅう」で知られる「ハレルヤ」が展開する製造直売店舗「ハレルヤスイーツキッチン」。「徳島阿波おどり空港」の近くにある「ハレルヤスイーツキッチン」はカフェを併設し「なると金時スイートポテト」以外にも徳島の素材を使ったお菓子がいっぱい。「たぬきのケーキ作り体験(要予約/800円)」もできます。本店」でも販売しています。個包装で1個からでも購入可(160円)。地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。7県に関わる旬な情報を日々更新しています。駅から徒歩5分で水上へ。まどかNO.5おみやげ山口県ふわっととろける、やわらかな舌触り。美味しくて癒やされる。在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイトです。