COFFEEでは昔懐かしいタイプのパンケーキがいただけました。専用の銅板で焼いているため均一した焼き色を見て「美味しそう!」の一言よりも先に思わず「綺麗!」の一言。懐かしさがありながらもワンランク上の美味しさを楽しめるパンケーキはふとした時にまた食べたくなる美味しさでした。ついて赤や黄色といった派手な色のお店が立ち並ぶ横浜中華街の通りに横浜中華街らしくない白を基調としたお洒落なカフェを発見。1階はカフェで、2階はなんと宿泊できるホテルのスペースのある少し変わったスタイルのお店です。公式サイトなし先にレジで注文してから席に着きます。店内はテーブル席、カウンター席、テラス席の3種類。カウンター席には電源もあったのでスマホやパソコンの充電がピンチの時に助かります。店内奥側から店内を撮影した様子がこちら。横浜中華街にいることを忘れそうになる落ち着いた空間で、奥の席に座ると外を歩く人の目も気にならず自分の時間を楽しむことができました。特製パンケーキDXを注文!初めてのお店利用だったのでフルーツやアイスの乗ったデラックスのパンケーキを注文しました。お店で扱っているのは今流行りの見た目が派手なパンケーキではなく王道中の王道のパンケーキ。焼き色がとにかく綺麗で思わず見惚れてしまいます。パンケーキの上にはほんのり溶け始めているバター、ケーキの横にはバニラアイスや生クリーム、イチゴやキウイ、数種類のベリーが添えてありました。シロップは蜂蜜とメープルシロップの2種類から選べ、セルフでかけられるのでかける前にパンケーキ本来の味も楽しめたのが凄く良かったです。自分の好きなタイミングで味を変えながらパンケーキを食べ進められました。パンケーキの表面は見た目ではわかりにくく驚いたのは意外とカリッと焼かれていて外と中で異なる食感を楽しめます。外はカリッと中はしっとりふっくら。掲載情報は執筆時のものです。最新情報をご確認の上、ご参考ください。画像引用の際はご連絡の上、ご利用ください。すべての著作権は“はまこれ横浜”および情報提供者に帰属します。