未知子(かい・みちこ)さんが選者を務める『NHK俳句』の「俳句さく咲く!」。2019年2月号では「おいしいものに会えたなら」と題し、食べ物を詠んだ句を紹介しています。*今月のテーマは、「おいしいものに会えたなら」です。俳句は、ある点においてとても特殊な文芸です。それは、「俳句ってヘンだ」ということではなく、食べ物が作品の中心になることもある、という意味なのです。短歌において、ある食べ物が一首の中心になることはあるでしょうか。数の歌を調べたならば、ときたま見つかるかもしれませんが、多くの歌はある食品(野菜なども含む)を軸にして、作者の思いを述べる方向にゆくことでしょう。現代詩においても、状況はおそらく同じです。手元にある百冊ほどの詩集のうち、一部を久し振りにめくってみましたが、「食べ物がメイン」の詩はありませんでした。俳句では「おいしいもの」が一句の中心になり得るのでしょう。それは、食べ物の季語が多いことと、わずか十七音しか使えない詩型においては、それ以外のことについて言及できないからではないかと思われます。季語になっている食べ物について考えてみます。こんな例句を作ってみました。「草餅」は春の季語で、どことなく鄙(ひな)びており、郷愁を誘います。「母」のことを思ってしまうのですね。思いを述べるのはそこまで。この句のメインは、春の訪れを告げる草餅の色であり、香りですね。煮凝(にこごり)にするどき骨のありにけり大牧広(おおまき・ひろし)「煮凝」は冬の季語です。日本家屋はあまりにも寒くて、黙っていても翌朝には煮凝ができたものでした。この句、ある種の裏切りにあったかのような、作者の複雑な心境がうかがえます。ペーソスに満ちた、そして深い味わいのある作品です。海鼠(なまこ)切りもとの形に寄せてある小原啄葉(おばら・たくよう)冬の季語「海鼠」は歳時記の分類では動物の項目に入ります。この句の海鼠は調理直前ですから、半ば生活の季語として扱ってしまってもいいのかもしれません。私は、「現時点(2005年)で最も恐ろしいと思っている句」といった評を書いたことがあります。「さらに怖いのは、この句はホラー句ではなく、あくまでも『食』の句だということ」と書きました。白葱(しろねぎ)のひかりの棒をいま刻む黒田杏子(くろだ・ももこ)「葱(白葱)」は歳時記の分類では冬の植物の項目に入ります。海鼠の句同様、生活感のある季語として考えるのもよいかと思いました。中七(なかしち)の「ひかりの棒」、こうはなかなかいえません。身近な、そして常備している野菜を「刻む」行為は、生きてゆくうえで欠くべからざることです。ありふれたものを詩のレベルにまで昇華させた作品として、語り継がれるべき句だと思います。(本体600円)ヘリコプターから空撮したような光景を十七音で......遠近法の効用2019.07.01『NHK俳句』の講座「俳句さく咲く!」。岸本尚毅(きしもと・なおき)さんの講座「写生って何?」。『NHK俳句』2019年1月号の兼...正月は家族で「句会」を開いてみよう2014.01.10『NHK俳句』に連載中の子ども向け連載「俳句であそぼ」1月号では、句会の方法を紹介しています。正月は親戚などが...雪消ゆるがに——「消」を詠む2020.02.19『NHK短歌』の講座「時間を書きとめる」。2020年2月号の題は「消」です。培養土選びのポイント2020.02.18強くて美しいバラを育てるのは「土」。よい土の5つの条件とは?2020.02.17秋冬野菜の収穫も終わり、畑も、畑仕事もちょっとひと休み。生活に役立つ情報を紹介する、NHKテキストの情報サイトです。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断転載を禁じます。