するにあたり、生徒さんと一緒に料理ができる作業テーブルを探しているけれどなかなか思うサイズで、折り畳みができる作業テーブルがないので作ってほしいというご依頼でした。デザインを何パターンかご提案してお選びいただきました。天板は一枚の板に見えるようなヒノキ積層材で作りました。作業テーブル納品の時に、お家の中でちょっと大工さんにしてほしいことを一緒にさせていただきました。ドア右上につけたのダンパー。ドアがバタンと閉まるのを防ぎます。貼り換えても必ずここでクロスの亀裂が入るということで、クロスの剥がれ防止にもなるので上から板を貼りました。発酵料理教室に参加しました。体に良くても、おいしくないと続かないな~って思っていた甘酒。実は私自身苦手でした。こんなに簡単に自分で作れて糀でこれだけ違うんだ!!と衝撃で今ではもうすっかりスムージーには甘酒が必須です。