ソムリエのZONOです!今週の週替わり焼酎は『白銀坂』とします。木樽蒸留の焼酎、しかも原酒です。ZONOもお邪魔したことある蔵元です。「それでは香りから・・・原酒ということですのでトゥワイスアップ(水で半分割る)します。黄金千貫特有のふっくらと蒸れた芋の香り、そこからタンスを開けた時の木の擦れた香りを感じます。口に含むと・・・芋の甘みも香り同様ふわっと口中に広がります。まろやかな甘み、そして伸びがいい、磨き芋仕込みだからでしょうか、雑味をほとんど感じません。COFFEE』そして『ZONOスタンプ@LINE』を宜しくお願いします。奥園侑亮(ZONO)家を飛び出た19歳夏、身銭が底をつき始まったホームレス生活!その末、新宿西口で屋台を営むに至る。一期一会に杯交わす日々、商売の基礎を学ぶ。IT会社入社→サラリーマンとなり東京に舞い戻る。STAMPとして発売開始する。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。