その他佐賀県(唐津・神埼など)糸島で、牡蠣をたらふく食べた後なのに・・・(爆)「せっかく遠出したんだから!」といつものせっかく精神炸裂!!福岡県の糸島から、帰り道は佐賀県の唐津方面経由で!今回の自分の予定コースだったお店が臨時休業にふられ・・・ならばと唐津のご当地グルメを食べて帰りましょう!平成22年4月にオープンしたばかりのJAからつ直売所。何から何まで揃ってます!店内は写真撮影禁止だったので、詳しい情報はホームページにて。この直売所の敷地内にある、唐津ご当地バーガー。今やいろんな場所で販売され、ご知名度は今や全国区。バーガーのトレードマークでもあるバス販売。その他佐賀県(唐津・神埼など)さてさて、先日、あの大盛りカレーを食べた後は小城の名物を。いう小さな城下町に、約20軒以上の羊羹屋さんが軒を連ねてます。「羊羹」とは中国では「羊肉の羹(=スープ)」の意味で、古くから羊のお吸い物はご馳走だったそうで。これが日本に伝わった頃、仏教国である日本は肉食がタブー。日本に於ける羊羹の始まりと言われています。その過程で、「汁の具としての羊羹」→「蒸し羊羹」→「煉り羊羹」と現代の羊羹に至ってるそうですよ。羊羹の歴史や特色、店舗など今回こうして記事にすることで個人的にもとても勉強になりました。203号唐津街道沿いに。一平」→MAP遠方からも多い、言わずと知れた、有名店ですね!ここに足を踏み入れるには、少々勇気が必要だった。玄海寿し」→MAP→前回の記事ド田舎のこの土地に、この佇まいのお店。その他佐賀県(唐津・神埼など)「つけ麺」という世界に踏み入れる時が来た。今から少しずつつけ麺ネタアップして行く予定ですが・・・その一発目!佐賀は神埼町の国道34号線沿い。大恩」→MAP前回の初訪問はラーメンを食べ、二度目にして・・・もう一品、気になってたのは破格の“380円ラーメン”。その他佐賀県(唐津・神埼など)相変わらず佐賀攻め続きます。いざ、兼ねてからの課題店へ!!まさか、佐賀のこんな場所に、こんな都会チックなラーメンがね~。佐賀県鳥栖市から、佐賀市内に繋がる、神埼町の国道34号線沿い。大恩」→MAP化学調味料を一切使用しない、無添加豚骨スープ。地元佐賀の小麦を使った、自家製麺。その他佐賀県(唐津・神埼など)“花より団子”仲間、集まれ~~♪♪(爆)今回は食べるだけでなく、学ぶ機会にもなった歴史のある和菓子に。全国には各地に独特の銘菓がありますが“けいらん”って聞いたことありますか??佐賀県唐津市は浜玉町。浜玉町と言えば、個人的にかなり印象に残ってる「たまご色のケーキ屋さん」がある町。知ったんですが、浜玉町の銘菓がこの“けいらん”。米づくり発祥の地といわれる唐津で、地元の浜玉米から作る伝統的な和菓子。浜玉には色んなけいらんのお店が軒を連ねる中向かったのは、最も歴史が長いというお店へ。→MAP9月にオープンしたばかりです。「大砲」といえば、24時間365日スープの釜を空にしない継ぎ足しの“呼び戻しスープ”の発祥。期待を裏切らない味です。その他佐賀県(唐津・神埼など)唐津グルドラの日の幕締め!グルメドライブに行けば、やっぱりその土地に根付いたラーメンを食べたくもなる!唐津のラーメンで個人的に気になってた3店。一店は先日紹介した「田の久」、そして一店は休日定休なので断念、そして残るもう一店!予め焦点を絞って、いざ!!!そうなんです。→MAPいろいろ食べたわけではないけれど、なかなかこっちで美味しいと思った醤油に出会ったことはない。その他佐賀県(唐津・神埼など)もう数年前からずっとずっと気になり続けたお店・・・もう夢みたいだよ!燦燦と降り注ぐ木漏れ日。やわらかな作品を温かく照らすその光。太陽のまぶしい光と、木に反射したやさしい光とのコラボレーションが、誘う幻想の世界。作品だけでなく、建物全てが手作りというこの空間。時間は止まり、そこにあるものが動くような・・・非現実的な不条理な感覚。「樹齢500年以上もある巨木を5年以上かけて作り上げた木彫りのスピーカー」とにかく世界のスケールが違うこの土地に今日のお店があるのです。金・土日・祝日のみオープンの石窯天然酵母パン工房。→MAP原点は自給自足のライフスタイル。「自分たちが食べるものだから、安心・安全なパンにこだわりたい。」パンになる原料はもちろん、パンを焼く窯までとにかく、こだわり尽くしたまさに手作りパン。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。