公開日:2006/03/13更新日:2013/07/29下準備ジャガイモは皮をむいて水洗いして水気を拭き取る。作り方1ジャガイモは細いせん切りにする。2フライパンにオリーブ油を入れ中火にかけ、(1)のジャガイモを一気に入れて塩コショウを振り掛け、落とし蓋などで軽く押して平らにし、フライパンの蓋をして弱火にして、こんがり焼き色がつくまで焼く。3フライパンの蓋にジャガイモを滑らすようにのせて、ひっくり返し、縁からバターを入れる。蓋をして焼き色がついたら、蓋を取って少し火を強める。焼けたら、4等分に切ってお好みで粒マスタードやトマトケチャップをつけていただきます。aisuke21さんじゃがいもが少なかったのか、押さえが甘かったのか全然くっつかず、バラバラになってしまいました。まんさん子供のリクエストで作りました。千切りはスライサーを使いました。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。