ほたて号」今年も運行、道漁連がPR(10月30日)陸奥湾ホタテ9月末24%増8・7万トン、半成貝最多(10月8日)<陸奥湾ホタテ>販路再構築へ、ベビー秋冬商戦入り(10月3日)養殖ホタテ収容数量見直し、斃死対策で函館水試提言(8月21日)陸奥湾ホタテ半生貝最多6・7万トン、資源・生育順調(8月8日)オホーツクホタテ水揚げ順調、7月末で計画53%消化2018年8月16日オホーツク沿岸のホタテ水揚げは7月末で計画の半分に達し、順調なペースで推移している。末端では主力の玉冷の売場が拡大しヒネ物の消化が進み、本格化する新物の拡販の機運が高まっている。北海道漁連の集計によると、7月31日現在の水揚げ(速報値)は北部の稚内管内が前年同期比31%増の約7万6800トン、南部の北見管内が7%増の5万5100トン(サロマ湖養殖除く)で、合計20%増の13万1900トン。今期の水揚げ計画24万8200トンの53%を消化した。南部は小型の貝が多く、重量がかからないこともあって、北部に比べ前年比プラス幅は小さくなっている。貝柱の歩留まりは11~12%。製品アソートは北部が3S、4S主体なのに対し、南部は5Sが多い状況。南部の漁協からは「時期的に歩留まりはそろそろピークに達するはずだが、伸びが鈍い」との声も聞かれる。原貝価格は直近のものでキロ120~160円前後。今期は、低気圧被害により3年間続いた減産期を脱し増産に転じる年であることから、引き続き前年に比べ3割以上安い水準となっている。増産に伴い注目される玉冷製品の販売も順調ぶりが伝えられる。