けWebマガジンこのサイトでは、サービス改善のためにCookieを利用しています。詳しくはこちらをご確認ください。昔の日本をイメージさせる建物や、すみずみまで行き届いたもてなしの精神がその人気の秘密。京都旅行で「星のや」に泊まるべき理由を、実際に宿泊したMATCHA編集者の視点でご紹介します。MATCHA-PR日本文化を深く体感したいと求める日本国内外の観光客を満足させる場所......京都。四季の移ろいとともに変わる風景や、年月の経過によって風情が増すものに美しさを見出す"侘び寂び"の感性は、長い年月をかけて京都で洗練された美意識と言えるでしょう。京都・嵐山の奥に位置する「星のや京都」は、古くから成熟したそれらの日本の美意識を、現代人の感性に合わせた形で提供している宿泊施設。こちらに泊まれば、宿泊以上の記憶に残る体験ができると聞き、MATCHA編集者が体験に行ってきました。「星のや京都」公式HP本記事では筆者が感じた、「星のや京都」に泊まるべき5つの理由をご紹介します。上り桟橋」から始まります。桟橋で受付の手続きを済ませたら、迎えの小舟に乗って宿へと向かいます。宿があるのは、桟橋から大堰川の上流へ15分ほど行ったところ。「星のや京都」は、明治時代に建てられた別荘を改修して2009年にオープンした、京都の自然と侘び寂び文化に触れ、非日常の体験ができる高級旅館です。舟に乗った瞬間、日常から離れ、特別な時間の流れに踏み込んだような心地よさに包まれます。桟橋へと到着すると、さっそくスタッフがあたたかく迎えてくれました。優しい木漏れ日がさす苔に覆われた小路を通り、ロビーに案内されます。ロビーは、職人の技と知恵を感じる戸棚や提灯、和紙を透かしてあたたかな灯を放つ照明などに囲まれた、京都らしい和の趣を感じる、居心地の良い空間。浴衣の着付けや、お茶とお菓子を楽しむ空間としても利用されています。ロビーの外には、大堰川のきれいな流れと向かい側にある小倉山を見渡せる「空中茶室」が設置されています。ここで飲み物やお菓子を楽しみながらくつろぐのも、「星のや京都」ならではの贅沢な過ごし方です。過ごしていると、スタッフの方が日本に古来から伝わる歌集『百人一首』に詠まれた小倉山にまつわる物語や、古くから日本の貴族に大切されたこの別荘地の話を聞かせてくれました。千年以上も昔の日本の貴族が見た風景と同じものを自分が目にしている――。そんな歴史の流れに気づかせてくれるのも、「星のや京都」のもてなしのおかげでしょう。大堰川沿いでは、春は桜、夏は涼しげな木々の緑、そして秋は紅葉が景色を彩り、1年じゅう美しい風景が楽しめるのだと言います。日本の夏の風物詩であり、音色が涼しさを感じさせる風鈴が飾られていました。風鈴に加え、波紋音(はもん)、磬子(きんす)、おりんといった、美しい響きを生み出す楽器の演奏も行われていました。「星のや京都」では、季節と場所の特徴に合わせた特別なもてなしを受けることができるのです。夜には庭に小さな灯りが灯され、昔の日本にタイムスリップしたかのような雰囲気を味わえます。蒸し暑い日本の夏ですが、夜は風が吹くと気持ちがよく、外で過ごすのもいいものだと気づかされました。「星のや京都」へ宿泊すると、それまでの日本旅行では気づかなかった、より奥深い魅力に気づかされることでしょう。理由2:客室からは四季折々の絶景をひとり占めできる「星のや京都」には25室の客室があります、さまざまなタイプの客室がありますが、和室とベッドの置かれた寝室が設けられているので和室に不慣れな方でもくつろいで過ごすことができるはずです。全ての部屋の窓からは大堰川を見渡すことができます。春夏秋冬、移り変わる季節の美しい風景をのんびりと眺められるのも、極上の贅沢。自然を眺めるうちに旅の疲れも安らぎます。客室の種類やアメニティーについては、「星のや京都」の公式サイトからご確認ください。理由3:和と洋の食材や技法を組み合わせた料理は絶品!「星のや京都」で提供される料理は、日本とヨーロッパで活躍する料理長の久保田一郎氏によるもの。和食と洋食の食材や技法を組み合わせながら、五感に訴えかける会席料理(※1)を目指しているのだと言います。季節のモチーフを連想させる楽しい会席料理は、「星のや京都」のある場所にちなんだ形や味をしているそう。スタッフが教えてくれる料理にまつわるストーリーも、食事の楽しみの1つです。※1:会席料理......さまざまな料理をコース形式で楽しめる日本料理のスタイルのこと。器と料理の組み合わせから、食材の組み合わせまで、料理長の想いが詰まっています。夕食と昼食は、「星のや京都」内のレストランでいただきますが、朝食は部屋へ運ばれます。やさしい味で、野菜がたっぷり入った京都鍋が朝食メニューの定番。テーブルの上で自分好みに作ることができる鍋料理をいただくのも、日本らしい体験と言えるでしょう。星のや京都での食事の詳細は公式サイトでご確認ください。理由4:伝統的な文化体験に施設内で参加できる朝食後の時間を楽しくにすごしてもらうための、様々なアクティビティーも用意されています。蔵」では、煎れたてのコーヒーを飲むことができます。魅力的な本、生け花、そして美しい照明に囲まれた空間で朝食後のひとときをすごせば、ゆったりとした気分で新しい一日を始めることができるでしょう。日本に古来より伝わる香りの楽しみ方「聞香(もんこう)」が体験できるのも大きな魅力。心を落ち着かせて、香りを「聞く」のは、日本文化独特の優雅な遊びです。この他にも、星のや京都でしか体験できない文化アクティビティがたくさん。詳しくは公式サイトでご覧ください。理由5:記憶に残る特別な旅になること間違いなし!日本の歴史や文化に興味のある方や京都らしい特別な宿泊を期待している方は、「星のや京都」に泊まれば、必ずや満足ができることでしょう。それぞれの時期ごとに素晴らしい体験ができる「星のや京都」を、京都観光の拠点に、選んでみてはいかがでしょうか。公式HP:https://hoshinoya.com/kyoto/「「星のや京都」の予約ページはこちら。紅葉や桜の美しい時期は、予約がすぐにうまってしまうそうなので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。Resorts星野リゾートとは日本各地の地域の魅力を存分に味わえる、全国35か所の個性的な宿泊施設。全施設に英語を話せるスタッフがいるので、不自由なく日本ならではのホスピタリティあふれるもてなしを受けられるのも魅力。「星のや」「界」「リゾナーレ」「OMO」などのブランドで展開しています。本記事の情報は取材・執筆当時のものです。記事公開後に商品やサービスの内容・料金が変更となる可能性があります。ご利用の際は改めてご確認ください。香川ピックアップ春爛漫。NewsMoreとろける甘さと舌触り!東京・新宿で、福島の柿スイーツフェアが開催2020.02.18おいしいブドウを新宿で楽しもう。MAGAZINEMATCHAは訪日旅行者に向けて日本の情報を発信するWEBマガジンです。東京・京都などの有名観光地はもちろん、北は北海道から南は沖縄まで日本全国を紹介しています。Inc.読んでくれてありがとう!友達にもおすすめしたくなる、MATCHA編集部が厳選した情報をお知らせします。プッシュ通知を許可してね!今は受け取らないOK。