市南良洋がプロの視点からご紹介いたしました。どのような助成金があるのか、また助成金の申請の仕方や受給方法など最新情報を交え、制度の活用方法をお話しいたしました。セミナー後のアンケートを一部ご紹介させていただきます。Mさま)大変勉強になった。Facebookページ次回の飲食経営研究会は、7月24日(月)です。飲食経営研究会後アンケートを公開します2017年3月28日テーマ「〝Mのランチ′′M三郎さんに聞きました必見!2017年注目の飲食業界キーワードランキング!」ブログの1日の平均アクセス数7万件。書籍の発売、テレビ、ラジオなどの出演のほか、飲食店経営者向けセミナーを多数実施されている、”Mのランチ”M三郎さんに2017年の飲食業界の流行をお話しいただきました。累計1万軒以上のお店を食べ歩いてきた実績から導き出された今年の業界の流行はどのようなものなのか?また、流行に乗り遅れないために、どこに注目しご自身の店舗に活かすためにはどうすればよいかをを共有することができました。セミナー後のアンケートを一部ご紹介させていただきます。お客様の来店動機が、キーワードより読み解くきっかけとなりました。Kさま)お客様が喜ぶポイントの写真など分かりやすかったです。Oさま)お店のあり方、また商品の見せ方の大切さを学べました。Tさま)インスタグラムの効果を詳しく聞けて良かった。Yさま)キーワードに対して具体例の写真があり、イメージしやすく大変ためになった。Sさま)料理の見せ方、固定観念にとらわれない事、お客様目線のお店側の話などが聞けて良かった。Facebookページ次回の飲食経営研究会は、5月22日(月)です。飲食経営研究会後アンケートを公開します2016年10月4日テーマ「ぐるなびデータから読み取る!集客に成功しているお店のポイントとは」ぐるなびを日々利用するお客様が、お店を検索するために入力しているキーワードや、独自アンケートの結果から導き出された消費者ニーズ、集客に成功しているお店の動向を公開していただきました。お客様が求めているメニューや食材、お店の使い方のイメージを明確にして、今から始める具体的な集客方法を皆さまと共有することができました。セミナー後のアンケートを一部ご紹介させていただきます。秋冬のメニューのトレンドが知れた。Kさま)多岐に及んだ内容で素晴らしかった。税務調査対策セミナーを開催いたします。>>このセミナーの詳細・お申し込みはこちらから飲食研究会や飲食店オーナーさま向けのセミナーなどが決定しましたら、飲食研究会公式Facebookぺージで随時お知らせしております。「必見!リピート客で売上を伸ばすための実践方法」リピート客で売上を伸ばすための方法やリピーターの育成方法、人材(店長)の育成方法について、成功事例などを交えつつ、ご参加いただいた飲食店オーナー様の店舗でも、明日から実践できるようなお話をさせていただきました。参加者様によるディスカッションでは「クーポンなど、安さで集客したお客さまのリピート方法とは?」「リピート客を育成する方法とは?」などの課題について皆様と共有することができました。セミナー後のアンケートを一部ご紹介させていただきます。すごく勉強になりました。今後も参加したいと思います。Nさま)売上の上げ方がよく分かった。Kさま)今後、多店舗をめざしているので、そのあたりの話が大変参考になりました。Fさま)具体例が分かりやすかったです。Yさま)チラシの配布の仕方について勉強になりました。Tさま)色んな経験をした方の話を聞けて良かった。facebookページ8月15日(月)は飲食オーナー経営勉強会を開催いたします。いま話題の飲食店のプロモーション法お金を集めて、しかもファンも同時に作る、いま話題のクラウドファンディングについて、最新の事例を交えつつお話しいただきました。参加者様によるディスカッションでは、飲食店ならではのクラウドファンディングの活用方法や、店舗にあったプロモーションの方法などを皆様と一緒に考え、共有することができました。セミナー後のアンケートを一部ご紹介させていただきます。クラウドファンディングの実例が聞けて良かったです。Tさま)クラウドファンディングの理解が深まった。Fさま)アイデアが現実になるよう利用してみたいです。Kさま)色々な考えが聞けてとても良かったです。Kさま)クラウドファンディングの具体的な例がたくさん紹介されていたのでわかりやすかった。Tさま)単なる資金調達の手法だけでなく、店舗の販促手法を兼ねた取り組みになる発想が素晴らしいと思いました。facebookページ次回の飲食経営研究会は、8月1日(月)です。飲食経営に役立つ情報をこちらでも発信しています。