2016/07/22スポンサーリンクみなさんは自宅でクリスマスパーティーを開きますか?私も子供が小さいころは友達を呼んでしたものですが。子供の成長につれてやらなくなりますよね。やらなくても家族でクリスマス料理っぽいものを作る方は多いのではないでしょうか毎日の生活でこういうこともないと楽しくないですもんね。ところでクリスマスパーティーをいつやるか?毎年悩むところですね。子供が小さいころ、あちこちのおうちで呼ばれたり計画して集まったりしました。「本番(24日)は家族のために空けておこう」というのがルールになっていました。あとは保育園や家の用事などで24日付近で決めてましたね。保育園でやってくれるのは記憶では22、23日あたりが多かったですね。そんな家庭も多いのではないでしょうか。今日はフランスのクリスマス料理の定番、簡単なホロホロ鳥の丸焼きレシピを紹介します。ホロホロ鳥はフランスではパンタードと呼ばれ、フランス料理の定番です。ほとんどがフランスで生産されています。脂が少なくてしかも柔らかく、いろんな料理に合います。フランス以外ではなぜかクリスマス料理の定番になったんですね。ィーでふるまってくれました。あのおいしさは忘れられません。黒米はもっちりしていてクリスマス料理として本当においしいです。なければもち米でもいいですよ。味付けはお好みで変えてください。レシピを見ると難しそうですが、基本はオーブンで焼くので思ったよりも簡単です。鳥は前夜に塩コショウをしっかりすりこんでおきましょう。おなかにローリエとタイムを入れてラップをして、冷蔵庫で一晩寝かせましょう。ローリエとタイムは取り出して、おなかの中に詰めものをします。1/2カップ詰めものの準備フライパンでオリーブオイルとニンニク1かけを入れて炒めます玉ねぎ・にんじんを加え炒めますもち米、または黒米を加えて更に炒めますコンソメスープでを入れてふたをして水分を飛ばすように炊きます。できあがったらおなかに詰めてオーブンで焼き上げます。40分から45分くらいホロホロ鳥は皮はパリッとして焼き上がりますが、柔らかく、さっくりとおいしく食べられます。家族や友人とワイワイとワインとともに楽しんでください。ホロホロ鳥にあわせたチキンレッグをつけてあげてください。チキンレッグの持ち手(チャップ花)の作り方A4コピー紙を4つに切るそのうちの1つを上下余白を2cmあけ、5mm間隔で短冊切りにカッターで切る1cmずらして2つ折りにする。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。しそジュースを作る前の、赤紫蘇のことなどについて書きました。秋といえば紅葉を見たいと思いますよね。今年、日本へ来た外国人観光客の数は戦後最大だそうです。夫は肺がんを再発してからわずか7ケ月で亡くなりました。タクシーの料金が上がるシステムって本当に複雑ですよね。準備編について書きました。...PREVクリスマスのイラストを無料で探すにはNEXTクリスマスケーキのチョコレシピ簡単に2015aboutプロフィール楽に自由に生きたい。毎日まったりと過ごしてみたい。そんなことを考えて暮らしています。そんなことを考えて気楽にプログを始めたのが2015年7月でした。プログを初めてから人生に大きな転機が起きています。娘は現在自宅浪人2浪中。夫は扁平上皮がんになり、手術は成功したものの半年後に転移が発見され、現在2度目の抗がん剤治療中です。http://xn--u6jtnicx081a.xyz/archives/15.html思わぬことから浪人生の母親、がん患者の家族となり、お伝えしたいことはたくさんあるのですが、なかなか筆が進みません。これらは最初のころは無我夢中で文章もまとまらず、過去の文章もすべて見直して修正加筆中のことでした。なんとか続けていきますので応援してください。医療費控除の期間はいつまで?5年前に注意2017文章プロフィール楽に自由に生きたい。毎日まったりと過ごしてみたい。そんなことを考えて暮らしています。そんなことを考えて気楽にプログを始めたのが2015年7月でした。プログを初めてから人生に大きな転機が起きています。娘は現在自宅浪人2浪中。夫は扁平上皮がんになり、手術は成功したものの半年後に転移が発見され、現在2度目の抗がん剤治療中です。思わぬことから浪人生の母親、がん患者の家族となり、お伝えしたいことはたくさんあるのですが、なかなか筆が進みません。最初のころは無我夢中で文章もまとまらず、過去の文章もすべて見直して修正加筆中のことでした。なんとか続けていきますので応援してください。