返品についての詳細はこちらレビューはありません本格バウムクーヘンにこだわったハードタイプソフトタイプのバウムクーヘンより温度を低く約310°Cのオーブンで焼成時間を長く調整するこだわり製法。ハードタイプのバウムクーヘンはバターの分量が多いので焼成時間を長くすることで焦がしバターのコクと旨みが生まれ風味や香りやいっそう強くなり美味しさが格段に上がります。旨みを上げるために発酵バターも使用しておりさらに風味が良くなります。仕上げはリンゴのブランデーを使用する事で気品ある上質な香りを感じさせる贅沢なバウムクーヘンは贈り物やバウムクーヘン好きの方にオススメの一品です。30年続く洋菓子屋の新店舗、バウムクーヘン専門店"アニバウム"不要な添加物はなるべく使わず素材の力を活かした、安心安全の美味しさで召し上がれます。同一製造ラインにて落花生を使用しています。