一年で最も寒いこの季節。:しょうかん(二十四節気:23番/太陽黄経285°)』1月5日から。本格的な寒さの到来する頃で寒の入りと言われ、節分までの期間は一年で最も寒くなります。寒中見舞いを出すのもこの時期。年末年始に美味しいものをたくさん頂き、ちょっとおつかれ気味の胃腸は七草粥で整えて。旬のお野菜、大根おろしも体を整えてくれる強い味方。シンプルなお出汁に入れてスープにしたり。:芹乃栄(せりすなわちさかう:春の七草セリが生え始めるころ)・次候:水泉動(しみずあたたかをふくむ:大地の中で凍っていた泉の水が溶け動き始めるころ)・末候:雉始雊(きじはじめてなく:雉が求愛のためケーンケーンと鳴き始めるころ)◯旬のたべもの春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ははこぐさ、ほとけのざ、すずな、すずしろ)、野沢菜、レモン、キンメ、マダラなど◯季節のたのしみ空気も澄んで空も大地も美しい季節。温かい支度をして自然の美を堪能しに出かけませんか?少し早足でお散歩をしていると体の内側からホカホカ暖まってきます。朝晩の冷え込みもいよいよ厳しくなり、陰が極まる冬至。朝一番、降りた霜の上をシャクシャクッと踏み歩くのが楽しいこのごろ。:とうじ(二十四節気:22番/太陽黄経270°)』12月22日から。北半球では太陽が一年で最も南の軌道を描く日で、日照時間も一年で一番短くなります。:乃東生(なつかれくさしょうず:うつぼぐさが芽を出すころ)・次候:麋角解(さわしかつのおる:ヘラジカの角が落ち生え変わるころ)・末候:雪下出麦(ゆきわたりてむぎのびる:積もった雪のしたで、麦が芽を出し始めるころ)水菜、赤かぶ、カリフラワー、黒豆、ゆず、マグロ、伊勢エビなど◯季節の楽しみ冬至は陰が極まり再び陽に転ずる日という意味で「一陽来復」とも言われ、運が上向く日とされています。この日に「ん」のつくものを食べると「運」が呼び込めるのだとか。年の瀬の忙しい時だけれど、ラストスパートの手前の小休止。日中晴れているとまだお日さまの光が温かいものの、関東ではここ一週間ほどで朝晩の気温がぐっと下がり、風が冷たくなりました。次は冬至へと陰の極まり行くこの季節。北風が吹き、山間部には大雪が降り一面が雪野原、平地でも雪が降り南天の実が赤く染まる頃と言われています。新しい年まで後三週間。お正月の準備も始まります。本格的な冬の到来で動物達も冬ごもり。お家でぬくぬく手仕事や読書も楽しい季節。けいてぃー」「ふゆのよるのおくりもの」「ゆき」など冬の絵本は読んでいて心が温かくなります。:閉塞成冬(そらさむくふゆとなる:空が塞がれたように寒さに包まれていくころ)・次候:熊蟄穴(くまあなにこもる:クマやリスなどの動物が穴で冬ごもりを始めるころ)・末候:鱖魚群(さけのうおむらがる:海を回遊していた鮭が産卵のため川を上がるころ)◯旬のたべものかぶ、百合根、くわい、ニラ、ねぎ、洋なし、タラ、マダコなど◯季節の楽しみみつろうキャンドル、ローズウィンドウ、ヒンメリなど、手仕事の楽しみがいっぱいの冬。大きめの缶(海苔缶など)にみつろうを入れたら、湯煎で溶かし、適度な長さに切ったキャンドル芯を何度もたらしていくと、みつろうキャンドルの出来上がり。木の枝を輪切りにし、ヤスリで磨いてつくるキャンドルスタンドも素敵です。関東でも朝晩の気温がぐっと下がり、ほほをなでる風も冷たさも増してきた、冬の節気の第2番。日の入りも早くなってきました。今年も残すところ後一ヶ月と少し。一年のご挨拶やお掃除、活動の締めくくりなど、年の瀬に向けて慌ただしくなっていく季節ですが、キャンドルをともしてゆらめく炎と温かい飲み物でちょっと一息。:しょうせつ(二十四節気:20番/太陽黄径240°)』11月22日から。北国から雪の便りが届く頃。雪と言ってもまだそれほど多くはないので小雪と呼ばれたのだそう。日差しがだんだん弱くなり、美しく色づいた木の葉も散り始めて、イチョウや柑橘類は黄色くいろづいてくる頃です。冷え込みも徐々に厳しくなっていくので、心身・住環境の冬の備えを忘れずに。ブリ、みかんなど◯季節のたのしみ落ち葉あそびが楽しい季節。いろいろな遊び方はあるけれど、落ち葉の絨毯を歩いたり、落ち葉プールで遊んだり、きれいな葉っぱをグラーデーションに並べたり..楽しみが無限に広がる自然のあそびです。