美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。都来~今年も残すところあと1ヶ月半。忘年会のお誘いなんかも何件か入ってきているのでは?ところで来年は2012年、オリンピックの年ですよね。バレーボール、サッカー、マラソン、柔道・・・いろんな盛り上がりを見せてくれることでしょうね。スポーツの世界でも、優秀な成績を収めてくるお隣の国、中国。最近は新幹線の事故があったり、コピー商品が堂々と出回ったりで、国際的にモラルが問われることが多いですが、本当の実力は計り知れないものがありますよね。話題の中国の高速鉄道網は8,358km、そのうちの2,197kmは時速350キロに対応しているのだとか・・・。姑息なことをしなくても、充分通用するものがあると思うのは私だけではないので・・・そう思ったりします。中国と言えば、4000年の歴史の中国料理。これを忘れて語ることは出来ませんよね。江戸堀にある“都来”さんに行ってきました。お店の前には、ディナーメニューが書かれた、メニューボードが置いてあります。お店に入る前からワクワクしますね。この日は「こちらのお店で、凄くお得なコース料理が食べられるので、みんなで行きませんか?」とお誘いいただきました。そのお得なメニューとは・・・。これだけの料理に飲み放題(90分)が付いて、1人4,500円。このチラシを持っていけば、何と4,000円でこのコースがいただけてしまうのです。これはかなりお得すぎるのでは・・・。店内はモノトーンを基調とした落ち着いた感じです。カウンター席が3席、テーブル席が22席で、15名以上で貸し切りが可能なようですね。ビールで乾杯!海老煎と青ザーサイ、枝豆が運ばれてきました。最初の料理が出来上がるまでの間に、こういうビールに合う一品が用意されているのは嬉しいですよね。間もなくすると、四川風蒸し鶏、“よだれ鶏”が運ばれてきました。何でも、料理を想像するだけでよだれがでるほど美味しいからだとか。確かにこれは美味いですね!ビールがすすんでしかたないですよ(^^)次の料理はスープ。鱈と冬菜のスープです。このスープ、美味しいですね!具もたっぷり入っていて、旨味たっぷりです。四川風温玉パリパリサラダです。揚げた春巻きの皮の食感が心地いいですね。温玉をくずしたときの快感が(^^)次の料理はエビマヨ。これはただのエビマヨではありません。中に入っているピンクグレープフルーツがすごくいいアクセントになって、これはクセになりそうですね。ここで、揚げ物の登場です。春巻きとポテトフライと鶏の唐揚げ。ジューシィな感じの鶏の唐揚げですよね!大きなもも肉をそのまま揚げて、後でカットしていただいているので、ジューシィさとパリッと感が両方味わうことが出来ます。ここまでは普通なのですが、これらを何と7種類の味わいで楽しむことが出来るのです!左上から、甘酢風、レモン風味、山椒塩、カレー塩、エビマヨ風味、スイートチリ、葱ダレです。(多分これで合ってたと思いますが(^^;))これはめちゃくちゃ楽しいですよ!ぜひ、自分好みの味わいを見つけてくださいね。次に大きなお皿が登場しました。白ご飯が一緒に付いてくるのが最高ですね!この麻婆豆腐には、花山椒をたっぷり掛けていただきます。おぉ!これは美味い!!麻婆豆腐の濃厚な味わいに花山椒の爽やかな香りと、ピリッとした味わいが見事にマッチします。召し上がれ!!いやぁ、流石によくわかっていらっしゃる。麻婆豆腐と白ご飯は切っても切れるものではありません(^^)あまりにも美味しかったので、料理長のおすすめ料理を追加でいただきました。フォワグラと北京ダックの春巻き、濃縮黒酢ソースです。(ちなみに写真は2人前です)(^^)(^^)(^^)これ、何という贅沢な味わいでしょう!正に盆と正月が一緒に来たような幸せな気持ちになれますね。こちらは、鶏塩雪菜ラーメン。鶏から出た上品なスープが素晴らしい。中国料理屋さんが一生懸命真面目に作ったラーメン、そんな感じですよ。これも自慢の一品、汁なし担々麺です。麺が見えないほどたっぷりのっかったひき肉。白髪葱とカシューナッツ、温玉のコントラストが美しいですね。綺麗に持ってあるのに勿体ない気もしますが、美味しくいただくためには、これをまんべんなくかき混ぜましょう!これがまた、美味い!!コース料理をあれだけ堪能した後にも関わらず、スルスルと入っていきますよ!この、汁なし担々麺、ランチタイムにもいただくことが出来るそうで、セットで980円(単品は850円)だそうです。今回は、コースでいただきましたが、いろんなアラカルトメニューも用意していただいているようです。850円でいただくことが出来る、“ミニ北京ダック”も気になりますよね。他店で北京ダックを食べると、2,000円は優に超えるのでは・・・。こちらのお店、“都来”さん、これからの忘年会シーズンに知っていて損はないお店ですね。定休日:日曜日・祝日お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201110<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201112。