久々のブログ更新です。いうのは、ここの所怒涛の追い込みで、パンの発送、注文、パン教室、大掃除等めまぐるしく重なっておりまして、ようやく本日大掃除の一部がおわりました。明日、明後日で終わらせる予定です。ただいまあちこち筋肉痛です。昨日のパン教室の模様も写真に収めましたので、いずれアップいたします。パンも明日は焼いておりますので、どうぞ早い時間にご来店くださいね。ありがとうございます。本年の営業もあと二日。x昨日のパン教室ではお世話になりました。お疲れになった事と存じます。仕事の合間のとても充実したひと時でした。ありがとうございます。今夜、早速復習とばかりにリュスティックを作ってみました。...作り始めたら質問しておけば良かった、、、と判らない事も(^^;)出てきて(苦笑)取りあえず、先程無事に焼成が終わったところです。しまった!と感じた所は天板の大きさがぁ。昨日は沢山すき間があったのに...あれれ!?こんなはずでは、、(よく考えれば当たり前ですが)でした。お忙しく寒い年末、お身体ご自愛下さい。13:28riverineさん先日はパン教室にご参加いただきありがとうございました。パン作りは失敗を沢山繰り返して上達しますので、これからも懲りずにがんばってみてください。それと、分からないことがございましたら、質問メールでも結構ですので、お寄せください。今度は違う生地でもパン教室いたしますので、ご参加くださいね。ありがとうございました。13:20ご無沙汰しております。14:53ご無沙汰しています。メッセージを入力してください。