コメントはまだありません今朝は8時半に仙台駅前に集合して某所にてメタン発酵技術を活用したバイオマス発電システムの実証プラントの見学会に出かけた。このプラントは飲食店などで出た食べ残しを原料にエネルギーを作る。圧倒的に小型化され船に積まれるコンテナの組み合わせで実現している。実証プラントの現場はまるで火星の基地のようそして、得られた熱と電気をコンテナの中の植物工場に供給している。完全循環型のシステムを目指している。仙台市のラーメンフェスタではこんな取り組みもやったそうだ。水分を多く含んだ生ゴミは燃焼させるのにエネルギーを使っている。今や日本の食品ロスは膨大な量になっている。食品廃棄物をエネルギーに変えるもうその技術は存在するそれが未だできないのは社会制度の課題の方が大きいのだ。その課題可決にむけて自分の経験と知識を生かしていきたい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。