雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。ラジョウ一月に入ると年々加熱しているのが「いちご熱」!各お店、ホテル、アフタヌーンティーにビュッフェにいちごメニューが一斉に始まります。改装中の玄関ももうすぐ出来上がりそうですね。」、もいつもの如く京都の老舗雑貨店INOBUNさん監修の飾り付けです。相変わらずラブリー♡ついスイーツに目を奪われがちですが、天井の飾りもしっかりチェックして下さいね。いちごの赤は映えるなぁ~♡もうシャッターを切る手が止まらない!さて今回も「パティシエからのおもてなしの一皿」としてアヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」が皆さんに配られます。惑星をイメージした球体のチョコレート。スタッフさんの掛け声を合図に一斉に割ります。ナイフが...なかなか入らない...ガチャン!(゚△゚;ノ)ノ...あ、危なかった...てっきりトロッと柔らかいのかと思ったらパカっと取れば良かったのでした(笑)。中に白いちごが入っていたら当たり!残念ながら普通の真っ赤ないちごでしたが、中のムースも美味しい♡ドリンクはスタンダードなもの以外にも三種類のストロベリードリンクが注文可能。オリジナルカクテル「クルール・ドゥ・シエル」はビュッフェ台に用意されています。自分で氷を入れて炭酸を注ぎ、シロップで完成させるキラキラ系ノンアルコールカクテルです。ビュッフェのラインナップを見ていきましょう。今回使用されるいちごは全てあまおうです。甘さと酸味のバランスが良く、程よい大きさの人気品種です。スイーツが30種以上!・いちごのショートケーキ絶対的存在のショートケーキは必食ですよ。生クリームがとっても軽くてペロリです。・いちごのムース・いちごのショコラムースオシャレな形状のムースは濃厚なチョコレート風味。・いちごのピスタチオムース最近のピスタチオブームすごいですよね!やはりピスタチオにいちごはベストマッチ。すごく香りが良いです。・いちごのベイクドチーズケーキカチッとめに焼かれたチーズケーキ。・いちごのクグロフ・いちごのテリーヌショコラ甘酸っぱいフランボワーズを混ぜ込んだ独特な風味。・いちごのウィークエンド・ボンボンショコラ・いちごのショコラタルトレット・いちごのレモンタルトレット一口タイプのタルトが二種類あるのが嬉しいです。・いちごのブリュレお食事も充実!お食事にも一部いちごが使用されていて、ピンク色で可愛い。・いちごのクロワッサンお洒落なクロワッサンサンドにスライスされたいちごが挟んであります。いつもお腹いっぱい食べたい!と思いながらなかなか食べられない...たくさん食べたーい。・パンプキンスープと、スイーツのみならず、お食事もありかなり充実した内容。京阪グループさんの三つのホテル、京都センチュリーホテル、京都タワーホテル、滋賀の琵琶湖ホテルでは「テーマパーク」をコンセプトに三つのストロベリービュッフェを開催中なんだそうです。お味も可愛さも折り紙つき。7-12歳2500円、4-6歳1200円で開催中です!ご馳走様でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。