提供された「エッグタルト」に使用している米たまごのルーツをたどって、養鶏卵農家さんが鶏に食べさせている飼料米の稲刈りに約50名が参加しました。まで幅広いお話しでした。消費者の健康を提供する義務がある」という言葉がとても印象に残りました。学生)初めて会った人同士でも、味や食感の感想を言い合いながら楽しく食事ができたことも印象的で、他の人と体験を共有したり食事を囲むことで経験が深まるのだなあと感じました。(生協職員)収穫体験用に残してもらった赤いトマトを収穫!トマトづくしの愛情のこもったお料理を堪能しました!収穫したトマトを家で調理して美味しくいただきました!(参加者の夕食写真)加子母地区は、桃太郎という品種にこだわり、約半世紀の間、健康的な土を作ることから始める中嶋農法を取り入れ、おいしく・体に良いトマトを作り続けています。後継者育成を目的に、新規従事者が安心してトマトづくりのノウハウを学ぶ研修制度やチャレンジ塾(勉強会)を取り入れています。