enjoy」というメーカーの「リヒムイ・パウダー」、「リヒムイ・グミベアー」、「リヒムイ・ミックスあられ」(写真左より)。食べられる?:酸っぱい味が好きなら大丈夫だと思います。times」などのスーパーマーケット。mui」とは、乾燥した梅ぼしに砂糖や塩、中国の甘草の粉をまぶしたもの。リヒムイは、日本の梅干とくらべるとドライで甘酸っぱく、漬け物というよりオヤツ感覚で食べられています。Powder」で、この甘酸っぱいパウダーを振りかけたお菓子が、ハワイでの定番フレーバーなんです。ハワイのロコは、シェイブアイスやポップコーンなど、なんにでもリヒムイパウダーを振りかけるほどの好物。リヒムイフレーバーの市販品のグミや、モチクランチ(あられ)は、ハワイのキッズのオヤツとしても人気です。だいたいどこのスーパーにも置いてありますので、チェックしてみてくださいね。「リヒムイ・パウダー」は、甘酸っぱさはかなりのものですが、甘草独特の風味はあまり感じられません。酸っぱいものが苦手な人にはオススメできませんが、食べはじめるとついついあとを引くオイシサです。そもそも、このリヒムイは中国移民がハワイ持ち込んだもの。中国人移民は、日本人に先駆けること約20年まえ、1850年代からプランテーションの労働力としてハワイに渡ってきました。19世紀には、ハワイには大勢のアジア系労働者が渡ってきましたが、彼らが持ち込んだ食材や食品の多くは、現在ハワイではローカルフードとして根付いています。ホノカアにある有名店「テックス・ドライブイン」で腹ごしらえUA-4181687-1。