知ってる人は...それでOKです(汗)昨年の珈琲の日、新聞に掲載された松田優作の紙面は永久保存です。珈琲の日に因んだ何かをするべきなのですが毎年良い企画が思い浮かびません。本当に申し訳ありません。試作中のローストプロセスサンプルボックス実は焙煎の進捗で8段階の名称がありましてその各段階の〝豆の色〟がすぐ分かるサンプルボックスを作って差し上げられないか?とか考えることは考えていたのですが。明日には間に合わず...猛省の月末です。煎りたて豆を焙煎工房から直接お手元にお届けしている珈琲豆屋です。販売店は構えておりません。