節約系ミニマリスト0.5スマートフォン用の表示で見る節約系ミニマリスト0.5投資のための節約。節約のためのミニマリズム。節約系ミニマリズムー住スポンサーリンクどうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。元スナック店舗を住居兼店舗として借りて、副業としてカレー屋兼バーを開く計画を1年間うだうだと進まずに先延ばしにしてきましたが、ぼちぼち進めていきます。開業に際して問題点があります。それはうちの店舗には無料で使える駐車場が付いていないという点です。月5千円不動産屋に払えば、1台分の駐車場は貸してもらえます。5千円の駐車場代を払うためにはカレーを50杯売らなければならないので、なかなか厳しいです。月100杯売れて、材料費と電気代などを支払って手元に利益1万円入ればいいな~くらいの商売なので。実際は保険代と地域の組合費で月5千円とられるからそれも払うと月5千円くらいの利益がせいぜい。慣れてきたら、スナック街に店があるという利点を生かして、夜中お店にカレー配達の注文を受けてなんとか月2万円くらい稼ぎたいな~と考えているけど。いうことで、駐車場がないので徒歩で来れる人か、有料駐車場に停めて近所で飲んできて、その〆にカレーを食べるという人をターゲットに考えていた。maidonanews.jpしかし、この記事を読んでみて考えを改めました。自転車で来る人が多いと駐輪場不足問題も起きたりするんだな。このお店は京都大学に近いというのもあるだろうけど。客は安く手早くおいしく食べられるからこの店を選んでいたのだろう。駐輪場でもめるくらいだから、ゆっくり話をしながら食べるタイプの店というよりはラーメン屋のようにガああ~と食べて素早く立ち去るタイプ店だろうから、お持ち帰り専門に変えても良かったかもしれない。お持ち帰りにすると飲み物の注文が入らないから客単価が落ちるし、容器代を上乗せしないといけないから客が嫌がるのかな?うちの店は開業当初から「本格スパイスカレー、大盛無料、持ち帰り可」のキャッチフレーズで売っていこう。客が入店したら「お車で来られていますか?どちらにお停めですか?」と聞いて、うちの店ではない駐車場に停めている場合は移動のお願いと、「持ち帰りもできるのでそちらでいいですか?」と聞いて先手を打とう。駐車場問題で近所ともめると居づらくなるからね。04:00駐車場、駐輪場がないお店は潔く持ち帰り専門にした方が良いかもなTweet関連記事2020-02-03職場まで自転車で5分の場所に引っ越したのに隣の市への転勤が決まったどうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。近くて遠...2019-10-18以前うちの家に乱入してきた酔っ払いが、朝から外で寝ていた今回は、以前うちの家に乱入してきた、酔っ払いのおっちゃんが...2019-07-27連帯保証人をTwitterで公募する時代みたいよどうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。どんなに...2019-07-05副業として、ゆるい喫茶店&バーではなくて、カレー屋をしようかなと。節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。本業の仕...2019-07-01毎月少しずつ喫茶店開業に向けて動いているけど、生活費と準備費用が高すぎてあかん。節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。個人情報の保護について「http://www.rupannzasann.com」(以下、当サイト)を利用される方は、以下に記載する諸条件に同意したものとみなします。個人情報の収集について利用者は匿名のままで、当サイトを自由に閲覧する事ができます。お問合せ等、場合によっては、利用者の氏名やメールアドレスなどの個人情報の開示をお願いする事があります。利用者の個人情報を利用者の許可なく、当サイトから第三者へ開示・共有する事はありません。広告の配信について当サイトはGoogle及びGoogleのパートナーウェブサイ(第三者配信事業者)の提供する広告を設置しております。その広告配信にはCookieを使用し、当サイトを含めた過去のアクセス情報に基づいて広告を配信します。使用することにより、GoogleやGoogleのパートナーは当サイトや他のサイトへのアクセス情報に基づいて、適切な広告を当サイト上でお客様に表示できます。アクセスして頂き、パーソナライズ広告の掲載に使用される第三者配信事業者のCookieを無効にできます。その他、Googleの広告における、Cookieの取り扱いについての詳細は、Googleのポリシーと規約ページをご覧ください。当サイトのウェブサーバは、利用者のコンピュータのIPアドレスを自動的に収集・記録しますが、これらは利用者個人を特定するものではありません。当サイトを閲覧し、その内容を参照した事によって何かしらの損害を被った場合でも、当サイト管理者は責任を負いません。当サイトからリンクされた、当サイト以外のウェブサイトの内容やサービスに関して、当サイトの個人情報の保護についての諸条件は適用されません。当サイト以外のウェブサイトの内容及び、個人情報の保護に関しても、当サイト管理者は責任を負いません。読者になる@rupannzasannをフォローはてなブログをはじめよう!rupannzasannさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。