■去年、全滅だったオクラ。白い花が綺麗なんですよね。́▽`)/去年の作柄から。■畑作業が終わってから、タージマハールの「ムルギーチキン」の再現に挑戦しました。鶏ガラからスープを取って、タージと同じ様にジャガイモは別茹でで。鶏ガラスープのボディを調整して、ルーを入れて調味しました。鶏ムネ肉は、オリーブオイルで炒めて塩胡椒して味付けです!完成まで3時間。今年の夏は例年とは結構異なった傾向の収穫でした。い日差しの繰り返しが良かったのでしょうか?トマトの収穫量は何と合計で211個。■で、茄子は50個位の収穫です。切り詰めて「秋茄子」の収穫体制にしてあります。何と!今年は、まだまだ収穫が続いています。大雨で野菜価格高騰なんで良いかも(^◇^)で、収穫は約150本です。食べ切れず結構困って近所に配ったりしました(・。・;■まだまだ、キュウリは収穫できそうです。■で、今年、最大のインパクトは「西瓜」でした。過去に収穫した中で、こんなに甘い西瓜ができた事はありません。最後は「秋茄子」と「栗カボチャ」。「胡瓜」はまだ少し収穫が続きそうです。今年は例年と比較しても大量収穫の年でした(^◇^)ここの所、朝顔の開花が凄いです。朝顔は夏のイメージ強いのですが、どこかの読み物で実は「秋花」と見た事があります。お盆過ぎたら百花繚乱状態です。ガレージ上菜園は、7月になって収穫の最盛期を迎えています!毎日、収穫しないと大きくなり過ぎたり(汗)なので、会社へ行く前の朝、帰ってきてからの収穫で、結構大変です!今の「ガレージ上菜園」は、ジャングルの様になっていて、胡瓜等、見え無く大きくなり過ぎも(汗)■3年振りに復活した夏野菜栽培ですが、基本トマト農家です(笑)既に30個以上が収穫されましたが、今年のトマトは何故か?非常に甘いです\(^^)/まだまだ、これから完熟するトマトがなっています。収穫続きます!■まだ、花が咲いて居ます。収穫は5段までで摘芯します。■こちらはミニトマトなんですが、何故か大きいです。いう品種なのかなぁ?■今年の気候は、胡瓜向きなんでしょうか?既に7月になったばっかりなのに40本近い収穫!例年は、この位の本数になると、木が衰えて収穫は減少するのですが、今年は元気です!一杯、小さな胡瓜付いてるし、花もまだまだ咲いて居ます。■ひん曲がってますが、味は変わりません。農協に納める訳では無いので。■シシトウは7月になってから、凄い収穫量です。毎日です(笑)けど甘くて、ビールのツマミとしては手軽で最高です\(^^)/■唐辛子は、まだまだ、これからですが赤くなるまで放置します。唐辛子は上向きにできますが、シシトウは下向きに実が付きます!似ていて非なる作物です(笑)■先が尖っていて、一見辛そうですが、全然辛くない「京都満願寺」シシトウ。■まだまだ、シシトウも花を着けているので、これからも大量の収穫見込みです。■茄子の収穫は、弱冠、胡瓜より遅いですが7月の声を聞いて生育絶好調です。この茄子は漬物にすると実が締まっていて美味しいです。■先週の始めから茄子がドンドン収穫で、殆ど毎日になってきました。■茄子の天敵は「てんとう虫」です。茄子に穴を開けたり、葉っぱを食べたり、最高の僕の天敵です(汗)■西瓜が、日々大きく成長しています。本来、地面に這わして栽培するのですが、そうは行かないので、ツルで下に下がっています。落ない様に、網でサポートしました。■西瓜、また出来ています。お馴染みの西瓜模様になる前に枯れたりしますが2個あります。■栗南瓜は、本来の南瓜よりも小さいのですが、その分小さくて甘さがあります。成長過程が難しくダメになりますが、この子頑張って欲しいです。■で、今週の収穫です。この夏1週間では最高の収穫高です。食べきれない(^_^;)西瓜は枝が枯れたので摘芯しました。́;ω;`)■栗南瓜も収穫しました!■収穫物を1週間食べまくりました(^^;ランチは、殆どカレーで夜は野菜の生活です(^^;)■今年のトマトは、兎に角、甘くて美味しい〜〜!■茄子の素揚げを、生姜醤油で。これ一番感激したかも!■栗南瓜。焼いて醤油だけですが、メチャクチャ実が締まっていて甘いです\(^^)/■お袋に漬けて貰った丸茄子の漬物と胡瓜の漬物。■今年は、ちょっと気候が違うのでしょうか?「自家栽培園」では、例年よりも「胡瓜」の生育が良くて、収穫量は凄いです。7月前なのに40本以上の収穫です(汗)食べきれません。超巨大化して2本収穫しました。大きくなると種が大きく、身に締りが無くダメですヽ(;▽;)ノ■南瓜の生育も例年より早くて、こんな所で大きくなっています。採れるかな?(汗)■何て云っても、ビックリは「西瓜」です。「街とBMW」まだ時間があるので、実験撮影をしました。皆さん、良く「イタリア街」の写真を撮影していますが、土曜日に会社に行ったので、1枚撮影しました。職場なんでちょっと違うアングルを狙いました(^O^)■その2。「街とBMW」テーマは「必要?」「猥雑?」分かりません。写真はスナップ的で詰まらない(汗)特別賞狙い?う〜〜〜〜ん、自分が考える物ではありません。☆BMW:静岡・清水「まぐろ」オフミ参加!☆あけましておめでとうございます。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。革の履き心地がクセになる。ドライビングシュー...価格:4,990円(税込、送料込)☆お勧め!☆Reportクリックしてねm(__)m「最新トラックバック」は提供を終了しました。