三十数年間の哀しき宮仕えをやっと早退し、“毎日が日曜日”のomotannが、たわいない生活の一コマや雑感をしたためた「てすさび日誌」です。夕方のウオーキングの序でにおふくろの所へのぞいてみた。今日は熱も出ず、おやつにはスイートポテトを平らげたそうだ。いつ訪問しても職員の接客教育が徹底しているのには感心させられる。夕食の世話に忙しい中でも手を止めて、「いらっしゃいませ。ご苦労様です」の笑顔で歓待の上、茶菓子の接待まであり恐縮する。入園者が園の中庭で紫イモを苗から育て、このほど収穫した。その過程が廊下に写真付きで張り出してある。今日は収穫したばかりの紫イモのスイートポテトを出してくださった。二種類あって写真の左側がおふくろのいただいたもの。上に載っているのは小豆に見えるが全て材料はイモ、そして砂糖は一切使わず、中は見事な紫一色。かみさんとはんぶんこして美味しくいただいた。園を後にして薄暮の迫るなか家路を急いでいると、T井さんがサトイモを掘っているのに出くわした。T井さんは専業農家で、JAライスセンターへ委託する5年前まで18年間、籾の乾燥と籾摺りをお世話になった。あの時の話を覚えていて「息子さんが好物のサトイモを食べてみられい(おあがりなさい)。掘りたてはホクホクして美味しいよ。味噌汁、トーフハンバーグ、スープ・・・と何にでもよくあう。炊きたてご飯と混ぜてもよし」と二人では食べきれないほど持たせてくださった。ウオーキングに出かける前、元同じ職場のS藤氏(39歳)の奥さんが卵巣血管肉腫のため、38歳の若さで死去されたとの突然の訃報を聞いてショックを受けた後だけに、S藤氏には申し訳ないが自分たちの幸せを噛み締めるような心温まる話二題だった。投稿者メールコメントURLコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。7:10エンピロさんちょっとした気遣いがうれしいですね。時節柄寒くなると温かな声掛けに、心もホットになります。イモは好きの我が家では、既に「ヤキイモ器」が出ていますよ。紫イモは滅多に買うことはありません。21:21いつになっても、食べ物で声を掛けてもらうのはうれしいですよね(笑)紫イモ大好きです。スーパーで紫イモの「きんつば(大判焼き)」を売っているんですが、時々食べます。あんこはどこにでも売っていますが、紫イモはやたらにはありません。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。