韓国の各地には、「○○通り」と呼ばれる専門店が集まった通りがあります。大邱(대구)にも、東仁洞チムカルビ通り・マクチャンコプチャン通りなど大邱名物のグルメを食べることができます。今回は、大邱を訪れた際に一度は食べておきたい「大邱のグルメ10」を紹介します。アンジランコプチャン通りここは、アンジラン駅(안지랑역)から徒歩約5分ぐらいのところにあるアンジランコプチャン通り(안지랑곱창골목)です。アンジランコプチャン通り(안지랑곱창골목)は、道路の両側にホルモン専門店が約50店舗ほど並び「全国5大うまいもん通り」にも選ばれた人気の通り。マクチャン(ホルモン)は、地元の人や観光客にも人気のグルメで大邱の味10選の一つです。곱창막창)というお店です。店内は、気軽に入れる雰囲気で若い人にも人気のお店。お店は、バラエティ番組の1泊2日(2014年)でも紹介されています。豚博士コプチャンマクチャンは、日本語のメニューもあるので韓国語がわからない人でも大丈夫。21,000ウォンホルモンには、牛と豚の部位があります。アンジランコプチャン通りでは、大邱の味10選の一つでコプチャン(豚の小腸)とマクチャン(豚の大腸の最後の部分)が有名です。豚のホルモンメインの세트4(セット4)21,000ウォンを注文。右:マクチャン(막창)Risaピョンホルモン三昧!鉄板の上で、ホルモンが踊ってる~(笑)マクチャンは、食べやすい大きさにハサミでチョキチョキ!日本の焼肉店とは、違うサービス!Risaピョン店員さんが、切ってくれるから楽だね~タレは、辛口のタレ・マヨネーズ・特製味噌ダレの3種類。他にも、チーズ・マヨネーズ・コーンが入ったオリジナルのタレ。このタレに、焼いたカリカリのトックを絡めて食べるのがオススメ!Risaピョン斬新な味がgood!チーズ好きにはたまらないね~追加のサラダ・ネギ・青唐辛子・ニンニク・大根の甘酢漬け・タレは、セルフサービスです。マクチャンは、お好みでネギ・青唐辛子を入れた特製味噌ダレにつけて食べます。野菜・大根の甘酢漬け・ニンニク・青唐辛子で包んで、準備OK!一口、食べてみると・・・・Risaピョンコプチャンとマクチャン。口の中でも、踊ってるような感じ!やわらかくて、美味しい~味噌ダレもgood!ホルモンの脂っこさが気になる人は、カリッと焼くと脂が少なくなるので食べやすいです。コプチャンとマクチャンは、部位によっても脂っこさや歯応えが違うので味が楽しめます。38,000ウォン夜のアンジランコプチャン通り(안지랑곱창골목)は、ネオンが賑やかでお祭り気分。Risaピョン記念撮影も忘れずにね~大邱を訪れた際には、大邱の味10選の一つコプチャン・マクチャンを食べてみて下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【大邱】大邱の郷土料理!タロクッパ専門店プロフィールRisaピョン2006年6月(旧ブログ)ブログを開設。生まれも育ちも高知!高知・韓国が大好きな兼業主婦です。2008年に初めて訪韓。その後、韓国に魅せられ旅を通して韓国の文化・食・日常を経験しています。高知・韓国の情報発信をしていきます。