日常の事など言いたい放題、書き放題な自己満足ブログです。一人晩御飯何食べようかなって、仕事が終わって帰りにスーパーに寄ったら“焼き立てバゲット”が売っていたのね。オーガニックが何だと言われても違いが分からないのですがねパック入りにしては乾燥してなくて、しっとり美味しかったですわ。ピクルス、ここに“サレルノ”でさんざん食べた“ボッコンチーノ”があればなあ。美味しい生ハムとワインで人生幸せ=たまねこ特製ポテトサラダの作り方=ジャガイモ(適当)にんじん(適当)玉ねぎ(適当)適当!ってすみません。写真を見て頂くと“切り方”分かると思います。じゃがいもを塩茹でし、イモが茹で上がる少し前ににんじんも一緒に入れて茹でます。茹で上がったら熱いうちにビネガーを少々ふりかけます。冷めたら、玉ねぎスライスを入れ、マヨネーズ、塩、粒マスタードで和えます。ワタクシは食べる前に“ブラックペッパー”と“パルメザン・チーズ”をふりかけます。イギリスはジャガイモとにんじんが安いので、安上がりの一品です。ほりでー番外編2≫コメントこの記事へのコメントちっす!!お久しぶりです♪ロンドンはめっきり寒くなっているんでしょうね。ねこさんの料理の腕前は、素晴しい!!まるで、レストランのディナーのようです。編集]添てんさんちっす!メキシコ、私行った事ないよ!しかしチョコソースかけのタコスはいかに。自分は作りたくないな。趣味は酒・料理・ガーデニング相方:こてこて南イタリア人(サレルノ出身)ロンドン情報を求めてこのブログに来てくださった方には誠に申し訳ございませんが、役立つ情報は何も載せていません。単なる自己満足なブログですので悪しからずです。(05/04)お久しぶりです。