」やってきました、念願の丁子さんの和レー。ほぉ、お皿ではなく、丼のような感じの深めの器に入って提供していただけます。右側が、激辛チキンキーマ。葱がいい感じですよね(^^)では早速、激辛チキンキーマの方からいただきます。う~ん、これこれ(^^)このスパイスの感じ、ゴヤクラさんの流れを汲んでいらっしゃるだけあって洗練されてますね。同じものではなく、丁子さんの個性をきっちり出されてると思いますいい感じですよ(^^)ごはんもきっちり硬めに仕上がっていて、カレーとの相性、バッチリです。この葱がね、すごくいい役割をしてるのですよ。これ、ちょっと嵌ってしまいそうですよ。辛さも、スパイス感もすごくいい感じ。次回は、麻辣全掛けにしようかな・・・そんな風に思います。スペシャル和レーや、チキンキーマがすごく食べたくなって、またあいがけに落ち着きそうではありますが(^^;)そうそう、激辛チキンキーマは“激辛”と名前が付けてあるだけのことはあって、結構いい辛さですよ(私の場合は、全然平気だったりしますが(^^;))でも、カウンターの上には、自家製のピクルスと福神漬けが置いてあるので、それでクールダウンすることが可能ですよ。それにしても、満足度の高いカレー・・・いえ、和レーです。あっという間に完食してしまいました(^^)私がお店を出る時には、すでに何人かのお客さんが並んでいらっしゃいました。みなさん、丁子さんの和レーのファンなのですね。次回は、是非ともスペシャルをいただきにお伺いさせていただきたいと思います。なっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.201208<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201210。