函館の古い町並みが残る末広町に在る老舗パン屋である。家族旅行で訪れたのが6月初旬。宿泊先のホテルへの帰り道、レトロな建物と看板に惹かれ、気付くとクッキーとパンを買っていた(笑)。建物は大正10(1921)年の大火の後、建てられたものらしい。写真はご主人の村上金之助さん。アメリカ帰りの創業者に弟子入りしたのが昭和29年、昭和42年に店を継いで店主となった。物腰柔らかなおやじさんであった。っぱら歩きまわったことも有り空腹状態だったので、ホテルに帰るなり、いきなりぱくっと頬張った。その味は建物外観に負けず?どこか懐かしを感じるもので美味だった。DELUXEコメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。すすきの市場の1階にある創業1918年(大正7年)のレトロな店、今ではほとんど見られなくなった量り売りの菓子店である。鉄のまち、最近では工場夜景で有名な室蘭。良ければ噴火湾の先に駒...ページ上部へ戻る。