缶詰の利用に関するアンケート調査(第3回)■直近1年間に食べたり利用したのは「魚介類の素材缶詰」が7割弱、「魚介類の味付・おかず缶詰」が5割弱、「野菜の素材缶詰」「フルーツの缶詰」が各3割。常備している缶詰は野菜類では「トマト加工品」「コーン、スイートコーン」が各2割強、魚介類では「ツナ、まぐろ類」が5割強、「さば」が4割弱、「さんま」「いわし」が各10%台。■缶詰を食べたり利用した人では「月に2~3回程度」の利用がボリュームゾーン、週1回以上利用者は2割強。「保存がきく」が購入者の8割強、「そのまま食べられる」「価格が安い」「味がおいしい」「一年中、手に入る」「まとめ買いができる」「品質が保持されている」が各3~4割。メーカー、商品ブランド」が各3~4割。■非常用食品として缶詰を備蓄している人は、全体の4割強。女性や高年代層で高い。〔(全員)あなたのご家庭で、常備・買い置きしている缶詰があればお聞かせください。常備している缶詰をたずねたところ、野菜類では「トマト加工品(水煮、ペースト、固形など)」「コーン、スイートコーン」が各2割強、魚介類では「ツナ、まぐろ類」が50.5%、「さば」が37.1%、「さんま」「いわし」が各10%台です。「さんま」は北海道や九州、「さば」は東北、「ツナ、まぐろ類」は中部などで、やや高くなっています。「常備しているものは特にない」は25.9%です。〔(全員)あなたが、直近1年間に、食べたり調理等で利用した缶詰の種類をお聞かせください。直近1年間に食べたり利用したりした缶詰は、「魚介類の素材缶詰」が66.7%、「魚介類の味付・おかず缶詰」が48.0%、「野菜の素材缶詰」「フルーツの缶詰」が各3割です。「魚介類の素材缶詰」「野菜の素材缶詰」などは女性40~70代、「魚介類の味付・おかず缶詰」などは60・70代での比率が高くなっています。「魚介類の味付・おかず缶詰」は北海道、東北などで、他の地域より比率が高くなっています。〔(直近1年間に缶詰を食べたり利用した方)あなたは、直近1年間では、缶詰をどれくらいの頻度で食べたり料理等に利用したりしましたか。〔(全員)あなたは、缶詰をどれくらいの頻度で買いますか。〔(缶詰を買う方)あなたが缶詰を買う際に、重視する点をお聞かせください。〔(缶詰を買う方)あなたが缶詰を買う理由をお聞かせください。〔(全員)あなたのご家庭では、缶詰を非常用食品として備蓄していますか。どのようなものを備蓄しているかお聞かせください。(複数回答可)〕8.缶詰についての不満点(自由回答設問)〔(全員)あなたが、缶詰について不満に感じることがあれば、どのようなことでも結構ですので具体的にお聞かせください。会員登録をすると、3問目以降の調査結果もご覧いただけます。無料会員もありますので、お気軽にご登録ください。→詳細はこちらMyELで実施した調査データを、オンラインで自由にクロス集計できるサービスです。【お申込】詳細をご確認の上、お申し込みください。クロス集計代行サービスご指定の集計軸でのクロス集計を代行します。(ご指定の3軸×全設問)3軸単位で33,000円(税込)、約1営業日で納品します。【お申込】お問合せフォームからお申込みください。時事・ニュース・トレンド(46)。