一度スタンプしてください。酒200ml・100ml水200ml・100mlお料理する上で知っていただきたいこと寒いこの季節にピッタリなお鍋レシピです。シンプルなのに白菜も沢山いただける、豪華で美味しい一品!楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP作り方1軽く洗った白菜の葉の間に豚バラ肉を交互に重ねて敷く。21をスチームパン(鍋)の高さに合わせて5~7cm位の長さに切る。32の白菜と豚バラの重ねた形を崩さないよう、鍋に中心から丸く並べてぎっしり敷きつめていく。43に酒・水をまわしかけ、昆布をキッチンバサミで細かく切り、鍋に散らす。5Joycookの蓋をして中火~弱火で10分煮る。6お好みで万能ねぎやポン酢と一緒に頂く。鍋機能(鍋・ふた)おいしくなるコツそのままでもお出汁がでていて充分美味しいですが、お好みで柚子胡椒やポン酢で頂いても良いです。最後に残ったお出汁に、卵と醤油(少し)・ご飯でひと煮立ちでおじやにして頂いても美味しいです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2015.01.03とっても美味しかったです。ひー5255いいね白菜いっぱいですねー!美味しく作ってくださってありがとうございます♪お返事を見る2014.01.13昆布がなかったので、だしの素で作りました。体があったまってとっても美味しかったですはこよいこいいねレシピを参考にしてくださってありがとうございます。