おいしい市販の卵豆腐をちょっとゴージャスに。あんかけなので体も温まります。あんかけに酢を加えているため、後味もさっぱり。公開日:2013/12/03更新日:2014/07/16作り方1シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、笠は薄切りにし、軸は縦に裂く。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。<合わせダレ>の材料を合わせておく。2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、シイタケ、ピーマン、ニンジンを炒める。全体がしんなりしたら、<合わせダレ>を加える。3トロミがついたら火からおろす。器に卵豆腐を盛り、(2)をかける。)料理家2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。ヘルシーでボリュー...1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。