Sunday0平成23年7月17日(日)札幌へお出かけしました。何にしようかとメニューを見てびっくり!前から気になっていた根室市のご当地グルメ「エスロカップ」があるじゃあ〜りませんか!エスロカップとは西洋風のカツ丼みたいな感じの料理です。バターライスに薄いカツレツがのりその上にデミグラスソースどんぶりじゃなく皿に盛られていて付け合せにキャベツの千切りとポテトサラダ。美味しかったっす!ちなみにエスロカップとはフランス語で「肉の薄切り」を意味する言葉。地元では「エスカ」と呼ばれているとか。(01/09)Trackback産地直送も本格的に始まりました。