素晴らしいお料理の数々、すべて美味しく頂きました。再訪したみたいお店です。Comments(0)2017年10月のレッスン予定表です。お待たせしました、2017年10月のレッスン予定表です。16時~20時20日(金)レッスンのご予約に関して予約制のため、レッスン予定表をご確認の上、先着順にて受け付けさせて頂いております。体験レッスンでのご参加の方も随時受け賜わっております。ご予約、体験レッスンのお申し込み方法(会員様は13のみ)1お客様のお名前、2ご住所、お電話番号3ご希望のレッスン日(できれば第二希望日まで)を明記の上、こちらのメールアドレスにて受け付けております。レッスン料金について5500円(体験レッスンの方も同額です)ご入会金について体験レッスン後、ご入会をご希望の方は次回ご入会金5000円頂戴しております。ご入会特典としてイタリア産オリーブオイルをプレゼントさせていただきます。他の日に変更していただく場合もございますのでご了承下さい。キャンセルについてレッスン日前日からキャンセル料が発生いたします。食材等準備がありますのでご了承願います。emmeさん今日はちょうど土砂降りの中、買い出しに走り回っていました。明日からのレッスンの準備や相方の週末の賄い食を作っていたらあっという間に一日が終わってしまいそうです。パソコンの前にたどり着きました。昨日のみたらし団子は相方にも好評でした。最初はいらんと言われましたが。(笑)この秋ヘビロテ間違いなしのメレンダ(おやつ)になりそう。今日はグラチャンお休みなんですね。残念、中田ジャパン応援したかったのに。中田監督と言えば、私の中では神ですよ神。(笑)素晴らしい選手だったんです。監督になられて、やっぱり貫禄があるというか、選手時代を知ってるだけに怖いなという印象です。先日、料理メンバーでエンメさんに行ってきました。奄美大島にいらっしゃったシェフの懐かしい思い出のある一皿だそうです。オマール海老とマンゴーのカプレーゼどちらも奄美大島で手に入る食材で、これ食べて~って誰かが持ってくるんだって。うちにはオマールもマンゴーもふるさと納税で、しかも相当気合を入れて買わなきゃいけないアイテムですからね。いう思い出の一皿をいただけるのは楽しいです。肝のタリオリーニ盛り付けがなんとも斬新です、肝のソースがマイルドで美味しかったです。西瓜のモヒートですって。おしゃれ今回のペアリングワインスペインのロゼは力強い色でした。ベルモットのワインが印象に残りました。アミューズから最後の小菓子まで入れて10品です。今回も楽しく美味しい時間でした。料理メンバーとの時間は貴重で、毎回あっという間。次回はあの人が登場しまっせ。