ぴったりなイングリッシュマフィンサンドです。ベーコン、ハムなどを好きな具を挟んでください。番茄醬(トマトケチャップ)適量1イングリッシュマフィンを半分にスライスします。2卵を焼いて、塩を振ります。(黄身の固さはお好みで)3バター、又はマーガリンを塗ります。4トースターで軽く焼き色が付くまで焼いてください。5マヨネーズ、トマトケチャップを混ぜてソースを作ります。6イングリッシュマフィンにレタスなどの野菜、焼いた卵、ソース、チーズを乗せて、残り半分のイングリッシュマフィンを挟みます。7完成!小撇步チーズは、溶けるタイプを使う場合は、イングリッシュマフィンに乗せて一緒に焼いたほうがいいかもしれません。朝食にもぴったりなイングリッシュマフィンサンドです。