今年の降雪はあきらめた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。雪の無い冬はありがたいのですが、少しは降ってもらいたいものです。本日は大勢のご来店ありがとうございました。明日も皆さまのご来店をお待ちしています。無関心ではいられません。今日もお疲れお疲れの妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日は恒例の御嶽寒参りのご一行様がご来店下さいました。雪が無い寒参りは始まって以来だそうです。大相撲で徳勝龍が優勝しました。大関貴景勝に勝っての見事な優勝でした。春のような暖かい一日だった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。異常気象のせいか冬を通り過ぎて春が来た感じです。今年はもう雪はふらないのでしょうか。本日は大勢のご来店ありがとうございました。今日から、昨日作ったコンニャクの柚子味噌がけを使っています。水曜日ねこのめんたま、さざんかの花びらが美しい妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日は一日孫守で終わった妻籠宿より愛を込めて・・・・・。土日祝日は子守りのため嫁様の出勤は無いのですが、今日は娘が所用で欠勤のため、嫁様の出番。言う訳で二人の姫の孫守。三年前に、ご来店下さった香港のお客様が手土産を持って来てくれました。今朝は例年並みに冷え込んだ妻籠宿より愛を込めて・・・・・。雪が無いのでお客様が大勢ご来店下さいます。自分は今日も厨房に入ることも無く、孫守でした。本日は大勢のご来店ありがとうございました。三連休は天気に恵まれ繁忙を頂いた妻籠宿より愛を込めて・・・・・。今日も暖かい日和で自然薯の水洗いも、らくちんでした。昨日は伊那谷三代目ご夫妻がご来店下さいました。連休中は大勢のご来店ありがとうございました。恵風盆栽展も盛況に終わり一安堵の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨日の十日市には、大勢の来場があったそうで、会長以下ご機嫌でした。盆栽に近づき、今年の展示会の開催も危ぶまれていました。静かな日々が続く穏やかな妻籠宿より愛を込めて・・・・・。恵風盆栽展を11日15時まで開催しています。際は是非、ご来場下さい。自分は真柏と赤松を出展しています。比較的暇なこの時期は新メニューなどを考える日々です。今日から営業、今年もお客様の笑顔満載の妻籠宿より愛を込めて・・・・・。昨日は仕込みに追われ、今日を迎えました。不安を吹き飛ばす、大勢のご来店に感謝です。人気は、やはり自然薯のトロロ定食でした。