バカルディモヒートの魅力は何ですか。「モヒートは、世界的にもポピュラーなカクテルですし、甘味も酸味もあるので一杯目としてお飲みいただけるカクテルだと思います。中でもバカルディではスペリオールしかり、エイトしかり、非常にバランスのいいラムだと思います。甘やかな面をもちながらも、そこまで甘さを感じない。その上で、すーっと抜けるような爽やかさもあります。モヒートをはじめどのようなカクテルとも相性がいいのですが、なぜか自然とボトルを手にしてしまう僕自身とも相性がいいと思っています(笑)。」キャンペーンツールについての感想を聞かせてください。「葉っぱの模様がたくさん描かれていて、ジャングルみたいで“激しいな”って感じてしまいました(笑)。口元部分がシルバーになっていて、クラシックなモヒートをキャンペーンのコンセプトとしているのが分かります。100年くらい前のグラスメーカーは、ゴールドやシルバーの縁が多かったので。それに、このボンビージャストローはものすごく吸いがありますね。思ったよりも口の中にモヒートが入ってくるのでお客様も“おおっ”と驚かれます(笑)。元々はマテ茶など茶葉が入らないように吸うためのストローですが、これをモヒートに使うって素晴らしいアイデアだと思いますよ。ラムアンドパンチ」のカクテル監修、アドバイザーとして携わっている、秋谷修二さん。オリジナルのモヒートもご提供されているそうですね。モヒートハイボールというカクテルで、ノンアルコールのモヒートをエスプーマにし、モヒートの上にのせたものです。おかわりされるお客様も多くいらっしゃるほど人気があります。モヒートはクラシックカクテルですが、今の素材や技術を使い現代風にツイストしたものです。モヒートは『魔法』という意味もあることから、新たに魔法をかけるという思いを込めています。モヒートハイボール」。TIMESチャンネルでご覧いただけます。モヒートキャンペーン。※キャンペーンはBAR業態限定となります。一般の方はご参加いただけません。クラシックデザインのグラス、ステンレス製のボンビージャストローが提供されるプロモーションです。◎プロモーションパンフレットをお送りします。ご希望の方はこちらのフォームからお申し込みください。戻るツイートCOCKTAILBARTENDERBARTOOLSPIRITSCOCKTAIL2月22日は「マルガリータの日」2月22日は「マルガリータの日」マルガリータを飲んでお祝いしよう!記念イベントを2月23日(日)に小石川テラスで開催。テキーラの上質なイメージを、文化的な場所から発信します。剛さんTOPBARTENDERPhilosophyバータイムズ編集部が今注目のバーテンダーをご紹介する編集企画「TOPBARTENDERPhilosophy」(トップバーテンダーフィロソフィー)。洋酒博物館バーをこよなく愛し、バーをテーマにした作品を数多く手がける画家、佐藤英行さんの作品をご紹介します。なでしこカップ」出場選手募集!「第8回なでしこカップ」出場選手募集!東京インターナショナルバーショーのメインステージで、毎年大好評を頂き、本年も開催への要望が高い目玉企画の一つ、「第8回なでしこカップ」を開催致します。