【京成大久保】遂に塩らぁめんが登場。【京成大久保】遂に塩らぁめんが登場。14回目2020-01-19【京成大久保】遂に塩らぁめんが登場。習志野市の美味しいラーメン店が6品目のラーメンの提供をはじめました。Soon」と表示されていた「塩味」のらーめんが遂に登場しました。久し振りに訪ねたら「塩」の表示があったので食べてみました。学生街なのでボリューム系が流行る街で、重層型の美味しい鶏出汁の醤油あぁめんで静かに健闘しているお店なのです。限定メニューはやらないし、メニュー数も暫く抑えていましたが、やっと6品目の登場です。最後までおつきあい下さい。写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。▼お店はとにかく綺麗です。平日のお昼に食べる機会は少ないのですが、最近は休暇をとっているで立ち寄ると、入り口の左側に行列が出来ていました。流行っていたんですね。安心しましたが、並ぶ気になれずに時間を改めて、後ほど訪問しました。▼店内に入ると直ぐにあるメニュー看板です。とりのらぁめん(塩)」の張り紙がありました。思わず「おっ!」と発してしまいました。▼店内の券売機の二段目には(塩)が並んでいます。▼まずは、大好きな極太メンマです。100円で別皿提供です。本数が少ない?ってきがしましたが、いつも通りですね。旨みたっぷりで美味しいメンマです。▼基本のとりのらぁめんの塩味です。「みやざきじとっこ」をふんだんに使った鶏出汁に塩ダレを加味したモノだと思います。とりのらぁめん(塩)▼トッピングは、めんま、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、刻み葱です。どれも良く調和していると思います。塩味なので豚チャーシューは炙っていない様です。豚チャーシューは焦がしてないです▼鶏油が少し浮いています。鶏油は塩用なのでしょうか。鶏のうま味と調和していますが、無化調スープに淡白な塩なので、この日の私の体調と味覚では淡い感じとだけ感じました。(チョット風邪気味)透き通ったスープ▼いつもの村上朝日製麺所のストレート麺です。食べ終わって美味しい淡麗な塩らぁめんだと思います。風邪を治してから、再度食べに行きたいと思いますが、CASE-Kさんらしい塩ラーメンでした。あとは味噌?ご馳走さまでした。その他おトイレ商業施設グレミオの共同トイレです。F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。聞声悟道(エイコク堂)と申します。2016年、20数年振りに再開したカメラでお写ん歩をし、美味しいお店(主にB級)を訪ねています。船橋の街が大好きで、お酒を呑み、カメラを持って徘徊しておりますので船橋の記事が多めです。見色明心(もんしょうごどう、けんしきみょうしん)』は好きな言葉です。alright.(すべてうまくいく!)食レポと写真をアップします。2016年9月からこのBlogを立ち上げました。以前のBlog「早食いエイコク堂」はリンク欄からお願い致します。非表示にしております。comment・問い合わせフォームに記入下さい。その場合、足跡が記録されますのでご承知置き下さい。※詳しいプロフィールはこちらを御覧ください。7回目2020-02-13【船橋】船橋東武のお寿司屋さん。4回目2020-02-11【名古屋】初めて食べた名古屋メシ味噌煮込うどん。ラーメン二郎仙台店へ山形から通っております。(1)プライバシーポリシープロフィール欄のリンクをご参照下さい。問い合わせフォーム※お問い合わせは、こちらにお願いします。11広告はてなブログをはじめよう!afromanjaroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。