>和匠うなぎ宮崎県は佐土原の台地で育てたブランドうなぎです二人の匠により、「うなぎ本来の旨味」と「天然以上の品質」を追求してこのブランドうなぎは誕生しました。うなぎをわが子のように育てている匠たちには、一つもかけてはならない強い「こだわり」があります。母なる大地から生み出された自然豊かな地下水をふんだんに使用すること。特別に配合された栄養価の高い飼量を与えること。愛情を持ってうなぎと向き合い接すること。匠たちはうなぎの「表情」でうなぎの健康状態まで分かるのだそうです。年間を通して高品質なうなぎが弊社には供給されています。