運営する、料理教室(魚料理教室)「フレッシュキッチン」。恒例となりました、年末の講座を先行予約受付開始します。12/30(月)は、鯛の塩釜焼き。冷凍の真空鯛をこれから作成しますので、それを利用して卵白と塩で固めて焼きます。焼いている間には、野菜の飾り切りも練習しますよ。12/31(火)は、鯛のすがた焼き。にらみ鯛とも言い、魚の棚等でもたくさん売られていますね。串打ちをして焼きます。こちらも、焼き時間には、野菜の飾り切りを学びます。両日とも、1日4回の開催時間を設けています。10:0012:0014:0016:00所要時間は、約1時間半です。先着順で受付していきますので、満席になっている場合もございます。ご希望の方は、複数の希望時間をお知らせいただけると、こちらで調整しやすいので助かります。*******************ご予約は、基本、メールかLINE受付です。fresh.kitchen.todaya@gmail.com*******************LINE会員登録は、こちらから出来ます。教室スケジュール確認は、こちら。technology.。