刃渡り200/全長337肉や魚・野菜のスライスになどに適した万能包丁。刃渡り197/全長333肉と骨を切り分ける細かい作業にピッタリな包丁。刃渡り195/全長335波形刃プレードが柔らかい食材をキレイにカットするパン用のナイフ。刃渡り125/全長235フルーツの皮むきや飾り切りなど細かい作業をするのに適した包丁です。手のひらに乗せるほどの小さくて細かい作業に適した包丁です。弊社ではヘンケルス、ツヴィリング、藤次郎の包丁も取り扱っております。ごゆっくりショッピングをお楽しみください。※包丁スタンドは木製のため、食器洗浄機や乾燥機、水洗いは膨張・収縮のバランスが崩れ亀裂が入る恐れがございます。清掃の際は硬く絞ったタオル等での拭き掃除を行なってください。※多少の擦り傷等がある為、格安にて販売しております。Firstchoice.。