新豆&限定豆のご案内みなさん、こんにちは!マネージャーです。3月といえども、朝晩はちょっぴり肌寒い門前仲町です。そんな中、本日も東京都内でイタリアンレストランをオープン予定のお客様がご来店くださいました。美味しい料理をだすのだから、コーヒーやエスプレッソも美味しい物を提供したいとの思いで、当店のコーヒーにたどりついてくださったとのこと。本当に嬉しい限りです。お店のオリジナルブレンドもつくることになり、これからがまた楽しみです。中煎りの販売開始のご案内です。コロンビアの高品質コーヒーに注力していることで有名な輸出業者カラベラ社(旧ヴィルマックス)のトリプルAの格付けのコーヒーです。今月の深煎りストレートコーヒーとして販売いたしておりましたが、中煎りでもとてもGOODな珈琲です。深煎りとは異なる風味、熟したオレンジのような酸味、コクを感じていただけます。