給食事業、スペシャリティレストランやカフェなどの外食サービス等、全国約2500カ所で食に関する事業を展開するシダックスグループ。システムを導入しております。独自の「給食サービスHACCP」による厳しい衛生管理基準や、厳選した食材を一元管理できる「エスロジックス」システムにより、お客様に安心して食事を楽しんでいただくための食材をお届けしています。「食材の安全・品質管理」についてはコチラやわらかマザーフード咀嚼機能が低下した方にもおいしいお食事を咀嚼機能が低下した方に、おいしく、食べやすいお食事を届けたいという栄養士の思いから開発された、やわらかい食事「やわらかマザーフード」。以下の特長を活かし、魚介類や肉類、野菜などバラエティに富んだ商品を提供しています。※「やわらかマザーフード」は、ユニバーサルデザインフード登録商品です。歯ぐきでつぶせる※YMFは「やわらかマザーフード」の略です。舌でつぶせる※YMFは「やわらかマザーフード」の略です。他やわらかマザーフードおせち解凍するだけで提供可能なおせちです。やわらかマザーフードもち(UDF区分:対象外)高齢者様が食べやすいよう、やわらかで箸でも切れやすく、また伸びにくく仕上げています。(特許番号:第4960335号)なめらか雪もち(UDF区分:舌でつぶせる)なめらかな口当たりで食べやすく、切り分けやすいおもちです。解凍するだけでご使用いただけます。一元物流システムを活用した消耗品の販売フードサービス冷凍惣菜商品お食事を簡単提供、アレンジ自在CONTACTシダックスグループは総合サービス企業として、お客様のさまざまなご要望・ご相談にお応えしております。お気軽にお問い合わせください。