最後にニラをのせたら、輪切りのトウガラシを散らして、あとは、ぐつぐつ煮て完成です。(Sun)最近、ずっと撮っているホテルのウエルカムフラワーです。新年から早春へと雰囲気が変わりました。本場長崎のものがあったので買ってみました。いつものよりも好みの味で美味しかった。海老も天然ものだったので、甘くプリプリしていました。(Sat)今日は、ご近所の友人のバースデー。別の友人と一緒に、花束をプレゼント。お花は、友人が好きだと言っていたチューリップにしました。本数は、歳の数には、ちょっと(?)足りませんでしたが。(・・・笑・・・)いつまでも美しくお元気で!今日も寒いので、夕食は、うどんすき。アサリは入れずに、冷凍室にあったミートボールを入れました。(Fri)今日の夕食は豚バラ丼と豚汁。豚バラの下には、キャベツの千切りを敷き、プチトマトをのせました。久し振りのカボチャの煮物です。暮れの大掃除で忘れていたキッチンのガラス戸をきれいにしました。左の写真の右の扉は磨いた後なので、中の物がクリアに見えますが、左の扉は磨く前なので、曇っていますね。この後、きれいにしました。(Thu)今日は大寒。その名の通り、とても寒かったので、コラーゲン鍋で温まることに。先日の女子会で食べて美味しかったエバラのコラーゲン鍋です。生姜の風味が良いかんじ。前回の鍋材の鶏もも肉も美味しかったけど、今回の胸肉も、淡白で美味しかったです。(Wed)新しく買ったドラム式洗濯機が届きました。横幅があり、けっこうな大きさですが、上部が丸くなって、角がないせいか、圧迫感はありません。こちらは、15年間お世話になった全自動洗濯機です。ご苦労様でした~!夕食はカレーライス。昨日の残りのメンチカツをのせました。これまた昨日の残りのマカロニサラダ、自家製らっきょう、福神漬と一緒にいただきました。(Tue)今日の夕食はメンチカツ。先日、コロッケを作った時に、「次はメンチカツを」と思っていたので。冷蔵庫で2時間寝かせました。外はサクッと、中はふんわりと、美味しくできました。(Mon)クレープ・メーカーをゲットしました。友人が、ネットで見付けて、一括購入してくれたのですが、価格が、な、な、なんと1350円です。