その他福岡県この日は、彼女の受験を前に太宰府天満宮にお参りに!やっぱりこの時期も受験期でかなり人が多くてびっくりしました。ランチ!(この日はカメラを忘れて、初めてのiPhone4Sでの撮影に挑戦!)西鉄太宰府駅前に並んで立ち並ぶうどん屋3軒。この中で選んだのは手打ち稲庭うどんのこちら。美味しいって聞いてたんで、ここに入ろうと決めてました!筑後のうどんに比べて、細く角ばった稲庭うどん、新鮮でとてもおいしかったです☆この日も案の定満席で少し待ちましたが、意外とすぐに着席。うどんメニューに定食、単品、丼もの。メニューには載ってないですがプラス料金で自由にトッピングもできます。注文を済ませ、待つまもなく出てきました!マイチョイス、“明太ごはん定食”(750円)に「肉トッピング」(150円)。出汁は透明感があって、すきっとした感じ。そこに肉の甘い煮汁が加わって大きく肉うどん寄りになってます。透明度のある、艶々した細いうどん。食べた瞬間の、舌ざわりの良さと独特の滑らかさ、そして硬いのではない、独特のコシの強さ。細いのでとても食べやすく、つるりとしたのど越しも最高!そして「明太ごはん」。これがご飯の量に対して乗ってくる明太子の量が贅沢なのです。アツアツのご飯にまろやかな辛さの明太子。久々に食べましたが本当に日本人として幸せです!彼女チョイス、“海老天うどん”(700円)に「山いもトッピング」(200円)。本当に薄めで上品に効いてます。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。