20万市民の台所として創業110年。活スジアラでかい、あやしい、こわいずしりと重い「ハタ」の仲間。目の縁を彩る青く完璧なアイメイク。「む、妖しい」ギラリと見え隠れするキバは臨戦態勢。「む、怖い」この存在感は初めてじゃない。以前にお会いしてました。前に獲れたサイズとは異なり、軽く3倍以上の大きさはある。以前は江の浦地先で獲れた個体であったが、今回は「山下丸」の定置網。相模湾と言うよりは、相模灘に位置する海だ。深場に張ってあることから「アカムツ」なども獲れたりする網だが、同じく伊豆諸島や南方からの珍客も多い網として、そのポテンシャルが高く評価されている注目の定置網の一つである。「ハタ」の仲間としては最高級とも言われる魚だけに、その魅力というか味力も興味あるところ。次に獲れるのはいつのことか。90キロを持ってしても如何ともし難い漁模様。「アジ」の姿は消えつつあり、見えるのは「カマス」と「イワシ」と成長した「ワカシ」の姿。数少ない口物の類も輪をかけて少なくなり、今や街角の公衆電話か昭和52年の50円玉かと言うくらいにレア。お盆が明けた今週は暑いだけで盛り上がるプールを他所に、市況は冷え切り、ひととせの氷かトルーマン・カポーティかってくらいに冷血。2.0Seesaaブログ。