子どもの頃は水泳・背泳ぎで鹿児島に敵なし!九州大会に参戦!Q、学生時代は何をしていましたか?特に得意なこともやりたいこともなかったので一番入りやすい工業高校の土木科に入学しました。小さい頃から仮面ライダーになりたいという夢だけはあったので、高校卒業後は東京に上京してきたんです。芸能事務所に入りたかったのですが、お金もなかったのでまずは稼ぐために土木系の会社に入社して現場監督を2年間していました。その後も仮面ライダー俳優になる夢が諦めきれなかったので芸能事務所に入り、そこからアルバイトを始めたお店がGlobridgeの店舗「はちすか小六」(現在の米家ル)なんです。バイトをしながら事務所の養成スクールに1年通い、いろんなオーディションを受け続けました。イメージしていた芸能活動とは違うなと思い始め、気付いたら生活のメインがバイトになっていたんです。そのときのバイトの店長(たっかー)がかっこよかったので「俺もこんな人になりたい」と思い、結局1年後にはGlobridgeに入社することにしました。Q、入社して変わったことは何ですか?バイトの時は担当業務が出来ればよかったのですが、社員になるとお店全体の数字も見なければいけなくて、アルバイトさんの教育もしなければいけないことに気付かされました。入社して半年後に店長となり、その1年後にはお店の業態変更をすることになりました。米家ルへの業態変更後にすぐ繁忙期の12月が訪れ、「絶対勝ちに行こう」という思いで臨みました。結果は創業エリアで歴代売上額1位になり、そのまま1,2月も突っ走り、3月には社内で売上額1位になれたんです。その後、4月からG1グランプリ(Globridge全店の中でナンバー1店舗を決めるフォーラム)が始まったので「このまま1位を取るぞ」と思いスタートしました。2次予選までは1位通過で決勝まで進んだのですが、その頃ゴエモン方南町店の新店オープンが決まり、僕が店長として行くことになりました。そのため、米家ルを最後までサポートしきれず、結果G1優勝も逃してしまいました。Q、ゴエモン方南町店はどうですか?方南町はローカルなので、どれだけお客様をリピーターさんに出来るかが重要です。オープンしてから約4か月経つのですが、最近は店前掃除をしているとチャリに乗った子どもたちが「よっ!」って言ってきてくれて「また来てよー!」って声をかけているんです。ファミリーが多いのでライバルはファミレスです。意外と中小企業も近くに多いので、周りの居酒屋さんより価格を下げて商品数もしっかり出すことによって、この辺では1番選ばれていると思います。昔この場所にあった居酒屋さんを利用していた人は「若いのに大丈夫なのか?」と言われることもあります。いう声も受け入れて、必要としてもらえるようになれるかが勝負だと思っています。ゴエモン業態で寿司の提供は初めてだったので寿司の修行をするために、いろんなお寿司屋さんに食べに行きました。教えてください」ってお願いをしながら話していると「兄ちゃんいいね」と言ってくれていろいろと教えてくれるんです。新宿にあるお寿司屋さんでは外国人がいろんなお寿司をたくさん頼むので、板前さんの寿司を握るスピードを見たり、クオリティを見たりして勉強しました。Q、これからゴエモン方南町店でどんなことをしていきたいですか?方南町はランチの需要がないのでテイクアウトを始めたいです。日曜に街を散策しながらスーパーに行き、選ばれている価格帯や商品をチェックしています。ゴエモンはどれだけこだわって焼き鳥の品質を保てるかが勝負なので、ローカルでの勝ち方を攻略したいです。ここ方南町でいろんな新しいことをやってみて成功したものを同じローカルである東長崎店に繋げていきたいです。Q、これからの目標は何ですか?ゴエモンの統括マネージャーになりたいです。今後はフランチャイズ展開も考えているので、ゴエモンの直営10店舗くらいでどんどん新しいことをして、フランチャイズのお店にも伝えていく形を作りたいです。1つ僕の野望があって、それは小学校に行って講演をすることです。道徳の時間に卒業生が来て「私はこうなりました」ってお話をする授業があるんです。僕が小学生の時は有名な企業の社長となった卒業生が話してくれました。ある時、その方がテレビに出ているのを見て、そういえば昔話を聞いたなって思い出して自分もやりたいって思ったんです。小学生に「今思い描いている夢は間違っていない。夢に向かって頑張りなさい。そのために先生の言うことちゃんと聞いて宿題もやりなさいよ。」って言いたいです!約700人いたら1人でもいいから心に響いてほしいですね。その小学生の親が俺の同級生で「こいつパパの同級生だよ。経験・スキル・能力を考慮の上、決定します。