21:542018.12.15リスナーからのメールをご紹介!リスナーの皆さんから送っていただいたメールをご紹介しました。この味わいを話されていたんですね。これならコーヒーのお供にレギュラー入りです』。羊羹はちょっと重いので、お茶よりもコーヒーの“苦味”が合うと感じました。私はトリバコーヒーと虎屋がコラボした羊羹も頂いたんですけど・・・トリバコーヒーでは“変わり種羊羹”も手に入ると思います。コーヒーと羊羹の組み合わせがレギュラーであればコーヒー羊羹も好きだと思うのでぜひ、お店に行ってみてください。おすすめ鍋があったら教えてほしいです。私は“きりたんぽ鍋”が大好きで、毎年会社の忘年会は“きりたんぽ鍋”です』。先駆けということでしょうか。私が好きなのは「もつ鍋」「キムチ鍋」「しゃぶしゃぶ」で、ちょっと変わり種で言えば「とろろ鍋」も好きです。先日、仕事で秋田県大館市の「きりたんぽ工場」に行って作りました。原材料のお米をすりつぶし過ぎるのは禁物で、食感を残すのがポイントです。私が「きりたんぽ作り」を体験した店「十字屋」ではお取り寄せもできますよ。毎回、リスナーさんからお便りをいただいています。ありがとうございます!みなさんからのメール、ご紹介していきますのでぜひ!また、毎月1名の方に革新の時計TRUMEをプレゼントしています。ご希望の方は、メールに「時計希望」とお書き添えください。*当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。空想地図研究会」2018.06.30「山椒」と、番組プレゼントの「レミパン」の話。下のボタンから専用フォームにて送信ください。