SKIP福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で23年目。(火)飲食店クラフトビールに合わせた料理のペアリングを提案。(月)記者コラム今年は食生活を改めて、体の内外の加齢対策もしたい。(土)記者コラム美容クリニックの取材現場から感じたこと。(月)メルマガ会員お問合せ福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で23年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。(火)福岡在住のタレント、不動たけるが毎月のお題に基づき気になる場所を取材したり、オリジナルレシピを紹介したりしちゃいます。第48回TNC【ももち浜ストア】の出演コーナー『あなたのカレー食べたいな』に応募してくれた大谷母子の“一日カレー店を開きたい”という夢を全力で応援してきました☆スタッフさん、マサラキッチンの三辻さん、グルメブロガー万太郎さんの協力もあり大大大成功!!︎“出会いに感謝したい”という大谷母子の満たされた表情を見ながら、カレーを好きになって良かった、と改めて感じた一か月でした。火の通りが良く、手に入りやすい割に脂と赤身のバランスの良い牛こま肉を肉肉しいハンバーグに。牛こま肉に★を入れ、まとまるまで良くこねる。2等分し、空気を抜くように丸く成形する。中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、❷を入れ3分、裏返して蓋をし弱火で5分焼く。フライパンの脂を拭き、花椒をから炒りする。❸に❺をかければ出来上がり。お肉料理との相性も良いサッパリパスタです。レモンの皮適量を薄くスライスし、千切りにする。レモン汁も絞っておく。お湯に塩を入れ(分量外)沸騰させ、ペンネと❶で出た絞り殻も投入して、表示時間より1分短く茹でる。フライパンに弱火でオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ってきたら鯖缶を入れ焼き目をつける。玉ねぎ、ししとう、しめじを加え、しんなりするまで炒める。★、❶で搾ったレモン汁を加え、とろみがつくまで煮込む。❷を投入し、良く絡めたら出来上がり。第3の頭痛に悩まされた日々。(木)第3の頭痛に悩まされた日々。(火)第3の頭痛に悩まされた日々。:発行SKIP2月号は冷えない体をつくろう!と辛い冷えを考察する特集です。スパや温泉、体を動かしたいけど寒いという方にインドアスポーツスポットもご紹介。不動たけるさんのイケメンコラムはバレンタイン特集。マザールーフ便りなど盛り沢山です。記者コラム美容クリニックの取材現場から感じたこと。ボディケアお疲れ頭皮を癒して、頭スッキリ、たるみもアップ。記者コラム今年は食生活を改めて、体の内外の加齢対策もしたい。刺繍物好きの皆様へ朗報。(金)福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で22年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。