TaharaSHOP旧ブログサイトブリュッセル。0最近ワタクシ行きつけのAuderghemのCarrefourが売り場の模様替えをし始めまして。この模様替えは今年に入ってから始まったんですが営業時間中にちんたらちんたらやってるんでちっとも進まないんですわ。大胆に模様替えしてるんでこれまでの場所を探すと目指すブツがないという。ワタクシ、スーパーのお買い物ではお買物リストを自分の進路に沿って書くのでその進路がガラリと変わっちゃうとそりゃもうすんごいいい迷惑なのである。これでも売り場案内の看板がちゃんと直してあればそれを目指せばなんとかなるものの、変わる前のまんまだったりするんで困りもの。これが日本だったら閉店後に従業員総出で夜中過ぎまでかかって翌朝きっちり模様替え終了してお客様をお出迎えってことになるんでしょうが、ここはベルギー。そんなことは望んじゃイカンってことですね。そんなCarrefourでお買物リストを片手にウロウロしておりましたら調味料関係のコーナーで見つけちゃったものが。それはコレトリュフ入りマヨネーズ。これはベルギーの1939年創業のNaturaという会社ので、これが4ユーロくらいと良心的なお値段で、ラベルもなんだかカワイイ。ワタクシ結構ジャケ買いする方なんでついついこのルックスにほだされてサクッとお買い上げ。KetjepのMauveがあったわねと思い出し。ふむ、そんならキャベツ炒めにでも混ぜてみようかということに。期待を込めて蓋を開けてみると本物かどうかはさておき黒いトリュフのかけらが景気よく入っております。なんとなく香りもちゃんとするみたいな、気がする。うん、いいねえ、コレ。キャベツ炒めに入れたのはキャベツ以外にしめじとスイートコーンにニンニク。それをポン酢で炒めるとこんな感じにちょっとビジュアル的にはアレですが(汗)。炒めるだけじゃなくてちょいとトッピングもしちゃったり。これがポン酢に合うのよ。いやこのトリュフ入りマヨがいい仕事してくれましたね。マヨネーズで炒めるとコクが出て美味しいのだ。このトリュフ入りマヨ、他にも色々使えそうな気がして大いに気に入ったワタクシです。他に違うソースもあったんでまた試してみたいと思っとります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトブリュッセル。超私的なブリュッセル案内です。リニューアルして更にパワーアップ!ブリュッセル在住デザイナーの偏愛アドレスの数々をマップ付きでご紹介。お馴染み思わずクスっとくる日々の暮らし、ベジレシピも変わらず更新。ブリュッセル初めての方も、お住まいの方も楽しんでいただける新しい情報ブログです。!ヴィンテージジュエリーを使用した世界に一つだけの一点物のコスチュームジュエリーをお届けします。トリコロル・パリパリとフランスの旅行・観光情報はトリコロル・パリで♪Audible(オーディブル)では、「聴けば聴くほどポイントキャンペーン」を始めました。Brusselsに行ってみたMéertでお茶ブリュッセル。ー超私的なブリュッセル案内ーブリュッセル。Taharaデザイナー、田原いずみが2010年より開始したブログです。2015年よりリニューアルして日々の暮らしブログだけでなくベジタリアンなチャレンジレシピからブリュッセルのレストラン、お買物スポットなどの偏愛アドレス、そしてブリュッセルだけでなくベルギー各地やパリなどあちこちのお出かけのヒントなど超私的な目線でまとめあげた耳寄り情報を満載してお届けします。ブリュッセルにお住まいの方にも、旅行でいらした方にもきっとお役に立つブリュッセルのサイトです。