上記番号(クーポンコード)を商品購入画面で入力して適用してください。上記番号(クーポンコード)を商品購入画面で入力して適用してください。しゃぶしゃぶはまさにヘルシー。独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)サーロインと同じ最高部位であるリブロース。背中のお肉であるロースのうち腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのある部位です。きめが細かく肉質も良いので風味も良く、柔らかく甘みがあります。非常に柔らかくジューシー、そして脂分がやや多く、神戸牛の脂のとても上品な甘さを感じて頂けます。リブとは英語のrib(肋骨、あばら)の意味であり、ロースの内でもあばら部のお肉で、赤身とサシのバランスがよくキメ細やか。霜降りになりやすく、その断面は見るからに美しく、鹿の子模様と言われています。しゃぶしゃぶ、すき焼きでもっとも人気が高い部位でもあります。しゃぶしゃぶはまさにヘルシー。独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。¥6,048)在庫&nbsp5。