昼行灯のランダムランチ【ゴーヤと鶏皮】ツイートシェアはてブ送るPocketどうも。汚いキッチンから失礼します昼行灯(ひるあんどん)です。今日から昼行灯のランダムキッチンという企画をやっていきますやったぜ!何その頭?バンドでもやってんの?youtuber?役者目指してんの?などよく言われるのですが、僕はなにもやってません。正真正銘の「ニート」です。それでは、簡単なルール説明です今のとこはこんな感じのルールでいこうかと思いますルールは順次変わっていく可能性ありと、いう訳で箱から引いていきます嫌いな食材引いたらヤだな~どれにしようかな~てぇい!!お前じゃあい!(うちカメだと反対になってしまうので改めて撮りました)ゴーヤと鶏皮!!!なんか思ったよりも面白くならなそう。なんかフツーまぁ、文句を言ってもしょうがないので買いに行きます。買ってきました思ったよりもゴーヤがでけぇそれでは作っていくよまずはゴーヤを縦に割り中のワタを取り出しますやっぱでかい、こんな使わない。半分はラップに包み冷蔵庫で眠らせよう。うん、そうしようそして、ゴーヤは輪切り?なんてゆーのこの切り方だれか教えてゴーヤを切っている間に鶏皮を焼いてました。手際が良すぎて写真を撮るのを忘れてました。ごめんなさい鶏皮をパリパリになるくらいまで焼いたらゴーヤを入れる。混ぜたり蓋をしたりして火が通るのを待ちます火が通ったら塩コショウをして終わりです。はちゃめちゃに簡単ですね味付けは塩コショウだけ?と、思ったそこのあなたまだです、まだおわっちゃぁいませんここにポン酢をかけます。これでホントに終わりですうちの母親はこの味付けでゴーヤチャンプルーと言ってました。これはゴーヤチャンプルーです。異論は認めたり認めなかったりするゴーヤと鶏皮だけでは寂しかったので卵を入れたのも作りました実食!!いただきますまぁ、おいしいよね。まずくなる要素ないよね鶏皮はぱりぱりしてて、ポン酢でゴーヤの苦みも抑えられてる気がします次は卵入りこっちのがうめぇ卵うーまい語彙力がなさすぎるので詳細は省きますごちそうさまでした総評としておいしかったです。Twitterのフォローもよろしくお願いします。北山・長谷川の泥ラジRECOMMENDこちらの記事も人気です。2019.10.8ここ9年で心臓サイボーグ化したアラサー女子のメンタルがめっちゃ健康な件。Twitterのフォローもよろしくお願いします。