やまゆり◆サマリー:2016年度からパラグアイ共和国で開始した草の根プロジェクトでは、農村女性を対象とした生活改善が行われている。リーダーシップ研修、マーケティングなどである。これらの活動紹介と農村女性のエンパワーメントについて報告する。2013年より実施しているパラグアイ・ブラジル渡航に参加した学生たちの学びや異文化リテラシーの習熟度について報告する。:パラグアイ共和国・南アメリカ◆活動紹介:プロジェクト目標は、農村女性の農作物加工の知識深化及び技術向上により、継続的に加工品を製造・販売できる人材を育成することです。パラグアイ農村女性を対象に、農作物加工技術の習得にかかる研修等を実施しています。日本ならび現地の大学の教員に加え、学生を巻き込んで活動することを通し、現地に定着しSDGsに貢献できる持続可能なプロジェクトになることを目指しています。zeeDynamic.。