雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。)夏の我が家の定番です。何と言っても夏が素晴らしいのです。一面ガラス張りの壁からは簾戸ごしに夏の庭が眺められます。足元には涼やかな小川。向日葵に、涼風を感じさせる風鈴。垂木の天井が大きく外側まで伸びて、内側と外側の境界線が曖昧になるような、見事な空間です。建築物としての鑑賞の価値もアリ。繊細に削られた氷に、和三盆蜜が柔らかい上質な逸品。中にはまったりとした小倉餡、甘過ぎないこしあんタイプがたっぷり隠れています。毎年これを頂くと、夏だな...と感じます。店員さんのサービスもさりげない心遣い。季節の花のしつらえなど、空間から上質な菓寮です。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。