金・土曜の開店時間を17時といたします。(日・祝日の営業の場合も17時に開店いたします。time폐점시간24:00定休日変更のお知らせこれまでの日曜定休+月1回不定休のところを2018年09月01日より日曜定休+月2回不定休と変更させていただきます。■の色がついている日が休日になります。※9月より月1不定休を月2回不定休に変更になります。あらばしりおせわになります。2月5日の水曜日です!雪まつり、始まっております。中国の方が減りましたが世界各国から「you」が、いらっしゃっておりますね。この時期は、日本ではないような気がしますね。あらばしり当店のメニューでは、いろいろなタイプに人気が判れます。その一つの流れに「山廃」もあります。その代表格的なお酒が、この「菊姫」です。菊姫さん、原料米にもこだわりが強いです。A山田錦を自家精米で55%精米で使用しておりますま。「らしい」山廃酒母で丁寧に醸し、品質安定のため、ビン詰め時に火入れした新酒しぼりたての吟醸あらばしりです。1回火入れとは言え、新酒独特の荒々しさや力強さが健在です。菊姫ファンでしたら、このお酒も飲んでおかなければならないですね〜。水曜日に山廃などのしっかりテイストのご案内が多いと、よく言われます。