酒蔵楽かさい*酒好きの集まる店をめざして当店は「心ある酒を大事に売る酒屋」として皆様にご満足して頂ける品揃えを目指しています。現在、日本酒約300種、本格焼酎屋約100種、ワイン約500種、ウィスキー約約200種、その他こだわり食品などです。当店の魅力の例えをひとつ上げると...味わい、価格を重視して、ワインアドバイザー、フランスワインコンセイエ、利き酒師等の資格を持つスタッフが試飲等をし、厳選して品揃えをしていますので味わいについても、お客様との会話を通して楽しいお酒選びのお手伝いを致します。日本酒、ワインなどは低温冷蔵庫に保管して品質管理をしています。お酒には『旨い酒』がいっぱいあります。それらの酒を飲むきっかけを作っていけたらと思っています。第2回2月の出だしも日中は暖かい日が続いていて、ベランダの小さな盆栽の梅の木は既に満開です。2月4日は「立春朝搾り」の発売日です。早朝から蔵元に行って、神主さんに祈願して頂いた酒を持って帰るのでお天気が良いのは本当に有り難い事です。お客様もそのことを良く解っていて、「朝から有難うございます。」とお礼を言って下さる方もいます。開華の蔵元も昨年の台風の被害に合い、蔵をきれいにしたり、機械を直したりと大変な日々から立ち直り、2ヶ月遅れで酒を造り始めました。この間来た、しぼりたての酒も大変美味しく、蔵人の魂、気合をも感じることが出来ました。「開花の立春朝搾り」の酒も毎年沢山の方からご予約を頂いています。買われる方は知り合いなどに差し上げる方が多いようです。なんと、素敵な方達でしょうか。今年も、とても美味しいので、是非、色々な方に飲んで頂きたい酒です。1月26日の「しぼりたて試飲会」は寒さのせいか、参加者がいつもより少なかったのですが、ゆっくり味わえて良かったようです。味の方向が少し変わっていて、「これ、旨い!」と思う酒もいくつか有りました。色々な蔵が少しづつ酒の味を変えていることが解ります。試飲会で好みの酒を是非探してみてください。最近、ぽつり、ぽつりと「袋はいいよ、持ってきたから」という方が出てきました。エコを考えている方が徐々に増えてきているようです。中には保冷バックになっているものや720mlが何本か入るようになっているものなど機能的なものも有ります。世の中は進んでいるのですね。1月から日曜日の夜の閉店時間を9時から7時にしました。「8時半に来たら、閉まっていたよ」という方には「今年から、うちも働き方改革をしているのよ」と言うと「それは良い事だね」とか、7時閉店を知っている方は「もう、急いで帰って来たよ」とか、平日来て「今日は日曜日ではないよね」とか笑い話にしています。慣れてきてくださるのでしょうね。2月23日の「ブルゴーニュワインを楽しむ会」はお陰様で満員です。美味しいワインを選びたいと思っています。最近、ワインを買って下さる方が増えて居ます。今日はカリフォルニアワインの試飲会に行って来ましたが、店頭で白ワインを選ぶ方が増えて居るのでお手頃価格でおいしい白ワインをいくつか見つけました。楽しみにしていて下さい。当店の酒やワインは飲んで選んだものばかりです。毎週水曜日(祭日は営業)TEL:044-777-2822FAX:044-751-3566もっと広域な地図(ポップアップ)メールでのお問い合わせはこちらinfo@kasaishuhan.co.jp。