美味しくないわけないですよね。1番大事な鰹節はもちろん、国産。昆布はうま味の強い北海道産の天然真昆布。オキアミも北海道産です。これらを炊き上げて、しっとり美味しく、少し甘めのふりかけになって、、、いるそうです。(ついつい忘れてしまうんです、、、ココナッツオイルを食べなくっちゃ!!!)ランキングに参加中。Weblog今年も、信州自然王国のかき氷シロップが入っていました。香料も着色料も使っていません。味はきっと良いと思います。探さなくっちゃ、、、。暑い時に火は使いたくないですよね、、、そんな時に便利な商品が出ました。水で洗うだけなんです。原料は、、、もちろん、アミノ酸なども使っていません。私向きの商品ですね、、、。贅沢なビワミンを使って。Weblog今年もラッキョウを作りました。ラッキョウ酢の代わりに贅沢な「ビワミン(ロイヤルビワミン響)」を使っています。ラッキョウを軽く洗って、瓶に塩水で浸けておきます。塩も贅沢に恵安の潮(塩)を使いました。2週間後、、こんな感じになっています。硬そうな皮をむきます。剥き過ぎに注意!!すると、、、、よくある、ラッキョウ漬の形になります。そこにこれが登場です。ビワミンの最上級!!!限定品の「ロイヤルビワミン響」。ビワの葉エキスにぶどうの王様、巨峰を使ったワインビネガーにローヤルゼリー、リンゴンベリーなどを入れた健康酢飲料なんです。身体に良いことから治療院でも出される飲料なんです。なんと、、、ラッキョウをこれに漬けこみます。!!!!超贅沢~♪でも、本当に美味しくて、きれいなラッキョウが出来るんです。