からあげ発想豊かで企画力を感じます。ムネ肉をポテトのようにカットしてるのは食べやすいのですが、いろいろなソースで本来のからあげのおいしさが消されていました。本業がお肉屋さんと聞きました。スーパーの惣菜と同じ感想です、自社で仕入れた安価な肉や在庫になりそうな肉をからあげにしている。スーパーの惣菜みたいにかんじちゃいました。テレビでも放映されたのを見たことありましたので。ブームに乗ってるお店も多々ありますが、唐揚げ本来の味でおいしさを追求してください。