静岡生まれの品種で、大粒で香りが高く、果汁も多い。適度な酸味もありコクがあります。爽やかな甘味と上質な香りを特徴とし、糖度が高く酸度は低い。果皮は明るい赤色で果肉が固めで日持ちがよく、強い甘味の中に適度な酸味があります。酸味が少なく甘味が強いのが特徴。大きないちごを収穫する為に、手間をかけて間引き!通常10粒収穫出来る苗の実を6粒にする為に4粒間引きします。取れる数は少なくなりますが、栄養が行き渡った大きくて甘いいちごが出来上がります。※目安のサイズとなります。いちごは三角形よりひし形がおいしい!!いちごの糖分は下に集まります。下が三角だと糖分が集まるところが少ない。それに比べてひし形は多い。見た目は一般的ではありませんが、これがいちごのおいしい秘密。