注文したのは今週の感謝麺と半チャーハンがセットの「感謝セット」。個人的には...これと言った特長はない印象。インパクトがないと方が良いかな。[グルメ<ラーメン>]久々のラーメンネタです。先日の美容院での夕飯の話題より。横浜駅のMORE'S近くの「マリモ」さんを紹介してもらいました。餃子だけでなく、ラーメンも美味しい!とのことで訪店。塩、しょうゆ、味噌ラーメンがありましたが、まずはベースとなる「塩ラーメン」で。450円」で、私個人の感想としては、う~ん、可もなく不可もなくって感じ。塩ラーメンなので、あっさりなのは予想通りだったのですが、それ以外の特長が無かったような。みんな、味噌ラーメンを注文していたのが分かったような気がします。餃子は、あっさりしすぎて残念。醤油ベースの餃子のタレの方が良かったかな...とりあえず、価格が、いつものチェーン店のラーメン+餃子の1.5倍になるので懐に余裕がある時に、味噌ラーメンを頂きに来ようかと。[グルメ<ラーメン>]体が元気になってくると濃い味のものが食べたくなりますね。最近はラーメンは、専ら、あっさりとした醤油ラーメン。選ぶのは単に年齢の所為かもしれませんけどね(笑)で、久々に家系ラーメンを頂いてきました。「家系らーめん實家」さんが開店。美味しいものを食べている...と言うか食べられることが幸せだ!と、自分に言い聞かせたのでありました(笑)今回は、シンプルに「ラーメン」を注文。写真の通り、スープは白濁としていて、クリーミー。最後の方は、ちょっと、しょっぱさを感じました。味玉が、ちょっとしょっぱめだった所為もあるかも。麺は断面が四角く太めのストレート。若干、硬めに感じました。それもあってか、スープが麺に絡まない感じでした。一体感がない感じでした。言え、スープが好みなお味でしたので自分にあった食仕方を探してみるのもよいかもしれませんね。[グルメ<ラーメン>]よく行くラーメン屋さんのひとつに「東秀」さんがあります。炒飯や定食もなかなかです。実は、麻婆麺がお気に入りの一つだったりもします。そんな豊富なメニューに「とんこつラーメン」が仲間入り!スープは、あっさりしていてとんこつの独特な臭みはないです。すりごま、紅ショウガ、辛子高菜が付きまた、替玉も一玉だけ無料。替玉しました(笑)ちなみに、「東秀」さんのサイトには掲載されていないので限られたお店のメニューなのかもしれません。[グルメ<ラーメン>]久々に「柳屋」さんに行ってきました。前回のレポートからは、大分経ってますが...http://junp72.blog.so-net.ne.jp/2013-08-15実は、昨年の4月に一度行っていたんです。その時は体調のせいなのか美味しく感じられるずもう豚骨を受け付けない年齢になってしまったのかと思いましてレポートが書けなかったわけです。言いながらもやはり寒い夜はラーメンが一番(笑)で、前回のこともあり今回は味噌ラーメンにしてみました。初めスープを口に含んだところ濃厚が故か若干しょっぱさを感じましたが麺を食べ進めていくうちに慣れてしまったのか最後までスープを飲み干したくなるほどでした(笑)麺は味噌ラーメンにぴったりな太めのモッチリ縮れ麺。新たなお店を開拓しようと、ガイドブックを見ていたところ目に留まったが、こちら。750円」スープは私好みの昔ながらの中華スープと。どこかの屋台で食べたような懐かしい、さっぱりした味でした。麺は平打ち麺で、ツルツルした感じも好みでした。ウリであるはずのワンタンですが、ちょっとイマイチでしたね。食べた時、中の具がホロホロっほぐれる感じを予想していたのですが、ギュッと固まった肉団子状態。それでも、旨味がにじみ出でくるようなら良いのですが、そんな様子もなく。フードコートのお店と言うことで...それにしても、クイーンズ伊勢丹の奥にあるフードコートで金曜の夜と言うこともあり、賑やかでしたね。ひとりラーメンを食べるのは、ちと寂しいですね(笑)とは言え、スープと麺が好みでしたので、また、近々行っちゃいそうです。選択肢が増えたことは喜ばしいのですが、メインメニューとなる「醤油ラーメン」「餃子」「チャーハン」すべて、東秀に軍配が上がります。私の舌の感覚ですが...(笑)久しぶりに昨日、東秀のチャーハンを頂きましたが、やっぱり、うまし!です。あ、あくまでも好みの問題かと思いますが。来週から、このチャーハンがバージョンアップするそうです。「生姜焼き」が生姜焼きにあらずですね。[グルメ<ラーメン>]先日、またもや行ってきました。1ヵ月ぶりになりますね。「ばさら豚骨らーめん+ねぎ(醤油)」を頂きました。先日と同様、脂少なめにしてみましたが、ちょっと、物足りない感じがしました。「ばさら」は、普通でもよかったかも。木耳のコリコリの食感がいいですね。いつも通り、替え玉をして、腹八分目です。[グルメ<ラーメン>]先週に引き続き、またもや「柳屋」さんに行っちゃいました。味は塩(前回は醤油)で、脂すくなめもちろん替え玉ありです(笑)塩味と言うことで、豚骨ベースでありながらも、サッパリな感じ。したネギと、コリコリした木耳の食感が良いですね!脂を少なめにしたことで、ついついスープも飲んじゃいました。[グルメ<ラーメン>]最寄駅近くにある、こちらのラーメン屋さん気にはなっていたんですが、なかなか空いている時間に帰れず...昨日、久々に早めに帰宅できと言うか、風邪気味で疲労も溜まっていたのでにんにくの効いたラーメンを食べたいなぁなんて思ってまして。700円http://www.yanagiya-group.co.jp/で、一口目でにんにくの風味豊かな、それでいて臭みはきつくない見事なスープに感激!細麺と言うこともあり、すんなりと完食しちゃいまして思わず替え玉しました。(なんたって、無料ですから!)もう一回替え玉できそうでしたが、腹八分目(?)で止めておきました。若干、脂が多めだったので、半分くらいでストップ。次回は、脂少なめにしようっと。