(サッポロビール)日本ワインの国内最大級のワインコンクール「日本ワインコンクール」の結果が8月8日に発表され、今年もグランポレールはたくさんの賞を頂きました。2016」、「長野古里ぶどう園貴腐2011」、岡山ワイナリー製造の「エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ泉2016」がそれぞれの部門で部門最高賞を受賞しました!合計で、金賞2品、銀賞1品、銅賞5品の合計8品の受賞となりました。サッポロの甲州の品質が認められたことを実感しています。★長野古里ぶどう園貴腐は、私が勝沼ワイナリーにいた2年前に、前ヴィンテージでラベル貼り作業をやりました。同じ750mLでも貴腐ワインは重たいので、何本もやっていると落としそうでひやひやした思い出があります...。(貴腐ワインはワイン中の糖分がかなり多いので比重が大きく、普通のワインより70g位重たいのです)受賞の喜びもつかの間、ワイナリーでは今年の仕込の準備が着々と進んでいます。先日は、新しい除梗破砕機が入ってきました。【除梗破砕機(じょこうはさいき):ぶどうの果粒(かりゅう)を軸から取り除く機械です】(ピカピカでこちらのテンションも上がります。)【ピカピカだねとテンションの上がっている私達です。今年も美味しいワインを皆様にお届けするために、この設備にもしっかり働いてもらおうと思います。アロマとやわらかな樽の香りが作り出す絶妙なハーモーニーがお楽しみいただけます。初の通年型アンテナショップとしてオープンします。