ー(幸ノ介)収穫したじゃがいもにインカのめざめが混ざっていることがわかりました。食べてみるとねっとりしてて美味しい!そこで、来春に茨城県龍ケ崎市の自然農の畑に植えようと思います。皮の色で判別して、インカのめざめを他のじゃがいもと分けました。)ま、それもいいでしょう。インカのめざめ春までは、寒いところに置いて(5°C前後がいいようです)保管します。私は紙袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してみます。今日も江ど間のまんま農のブログをのぞきに来てくださってありがとうございます。ランキングに参加していますので1日1クリックご協力よろしくお願いします。