2019年1月31日ここのところご常連のお客様に「お試し商品」として、くるみパンをトーストしてマスカルポーネチーズとはちみつを添えてお出ししている(添付写真をご参照ください)のですが、これが期待以上に大好評をいただいております。「食感、味ともにこんなに美味しいパンは食べたことがない」など、口々にお褒めの言葉をいただいています。食パンのトースト類も、そしてホットサンド類、特に十勝産小豆とよつばのバターを使った「あんバターホットサンド」もご好評をいただいております。期待以上のご好評についての嬉しさ、ありがたさをお伝えしたく、メッセージを送らせていただきました。旨いね!居心地良い甘さとふわふわしすぎない生地。卵の味わいにさっぱりいただけるコク。食事と向き合う大切さ。幼い頃から三食は基本で育った。母の料理は和!私の料理も母の料理を見て真似てあみだしたもの。ごまは金でも白でも黒でも毎日何かしら食べていたもの。大好きなぱんにこれだけのごまちゃんが入っていると香りからして安らぎも与えてくれる。安心な食材あっての食事へつながる様に母として、子どもにも安らぎを与えていきたいなーと、この食パンの優しい味と香りに教わりました。