展開するチョコレート店。オリジナルの木型でつくる木の葉タブレット。森の中にいるような、わくわくさせてくれるチョコレートたち。燻製したアーモンドを使用。木工の過程ででる廃材を利用して燻製している。口に広がる香ばしい香りが新しい。いちごはへたを取らずに流水で洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。いちごはへたを取らずに流水で洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。チョコは刻んでボウルに入れ50°Cの湯煎で溶かす。1.ボウルに練乳を入れ、600Wの電子レンジで20秒ほど加熱する。2.ココアパウダーを3回に分けて振るい入れ、その都度ゴムベラでよく混ぜる。3.ラップの上にココアパウダー(分量外)を振り、(2)をのせて、上からココアパウダーを振る。長方形に形を整えながらラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。