秋田県産あきたこまち100%<商品情報>洗米した米を一昼夜水に浸積させ、水挽製粉と低温乾燥により澱粉損傷を極力抑えたきめの細かい米粉(米でん粉)です。真っ白で米糠臭がなく、製菓用途(洋菓子生地等)や料理用とに幅広く使えます。小麦アレルギーフリー(グルテン、小麦粉等は一切含みません)※同一工場内にて大豆製品の取り扱いがあります。ケースお得なケース買い!1個あたり500円!10個入りの1ケース単位のご購入はこちら。秋田県産あきたこまち100%<商品情報>洗米した米を一昼夜水に浸積させ、水挽製粉と低温乾燥により澱粉損傷を極力抑えたきめの細かい米粉(米でん粉)です。真っ白で米糠臭がなく、製菓用途(洋菓子生地等)や料理用とに幅広く使えます。小麦アレルギーフリー(グルテン、小麦粉等は一切含みません)商品裏面に“かんたん”電子レンジレシピでシフォンが3回作れます。便利なチャック付!※同一工場内にて大豆製品の取り扱いがあります。ケースお得なケース買い!1個あたり200円!20個入りの1ケース単位のご購入はこちら。※ご注文数量が10以上の場合は、2回に分けてカゴに入れるか、もしくはカゴに入れた後で「カゴを確認」の画面で数量の変更が可能です。