主婦よね子のブログ主婦よね子のブログアラフィフの主婦です。おばちゃんの知恵袋、こっそり教えます。野菜の料理とうもろこしをお湯でゆでるのって、面倒じゃありませんか?それなら、電子レンジでチンしてしまうのはどうでしょう?お湯を沸かす手間もないので簡単ですよね。それに、お湯で茹でるよりもレンジで茹でたほうが、とうもこしが甘くなり、栄養もしっかり残るんですよ。とうもろこしをレンジで、皮ごと茹でる方法やラップに包む方法のレンチンする時間や美味しくゆでるコツにについて紹介しますね。一度試してみてください、驚きの美味しさですよ。レンジで皮付きの場合は何分?とうもろこしは、皮を剥いた時点から鮮度がどんどん落ちてしまうので、皮付きのまま茹でた方がおいしいんですよ。とうもろこしを皮付きでレンジでチンする時は、500W~600Wで4~5分位です。途中で一度とうもろこしを裏返すとムラなく茹で上がります。とうもろこしの甘い香りが強くなってきたら、出来上がりです。食べない時は皮を剥かないで、冷めてから皮を剥くと粒がシワシワになりません。レンジでラップで巻いた時は?皮付きのまま茹でるのはちょっと抵抗がある場合は、ラップで巻いてレンジをかけても大丈夫です。ラップをする時は、必ず1本づつきっちり巻いてくださいね。とうもろこしの皮は全部剥いてしまってもいいのですが、出来れば最後の一枚は皮を残してラップをした方が風味があり美味しいですよ。こちらも、500W~600Wで、4分~5分レンジをかけます。途中で一度裏返すとムラなく茹で上がります。とうもろこしの元の方が生の時よりも、少し柔らかくなってきたらOKです。粒がシワシワにならないように、ラップをしたまま冷まします。レンジでも美味しくできる?トウモロコシをレンジでチンするって、なんか手抜きみたいでちょっと抵抗があったんですよね。私は、手抜きして美味しいハズがないって思っていたんです。ところが、時間がないときに試しにレンジで茹でてみたら、これが甘くて美味しいんですよ。ビックリ!お湯を沸かす手間も、大きなお鍋を用意しなくていいから、本当に楽チンですよ。とうもろこしはレンジで茹でるとお湯に栄養がとけでることもなく、甘みもお湯で茹でるときよりも甘くなります。だまされたと思って、試してみてね。とうもろこしの皮はお店で剥かないでとうもろこしの皮ってゴミになるから、お店で皮を剥いてしまうことってありませんか?とうもろこしは、皮を剥くとどんどん鮮度が失われてしまいます。買って来たとうもろこしは、すぐに茹でることが美味しく食べるポイントです。皮ごとレンジでチンするだけなら、買ってきてすぐに出来ますよね。とうもろこしを買ってきたら、「レンジでチン!」是非試してみてくださいね。関連記事れんこんが加熱で黒くなる理由と防ぐ方法!変色しても食べられる?れんこんを炒め物などに入れると、黒く色が変わってしまう場合がありますよね。黒や紫色に変色してしまったれんこんは、見た目もイマ...記事を読むれんこんの穴が黒いけど食べられる?洗い方と変色を防ぐ方法と原因スーパーで買って来た蓮根の穴の中が黒くなっていたり、茶色くなっている時ってありますよね。これって、食べられるの?と、ちょっと...記事を読むれんこんは生で冷凍できる?冷凍方法や保存期間とお弁当のおかずレシピれんこんが少し残ってしまったり、安売りで沢山買っちゃた時、保存方法に困っちゃいますよね。大根の辛さが苦手な人のために、辛すぎる大根おろしの辛味を消す方...記事を読む里芋の皮むきは簡単に電子レンジや鍋で茹でる方法とアルミホイル里芋って美味しいんだけど、里芋の皮を剥くのが面倒で、あんまり料理したくないですよね。なんか、ちょっと面倒ですよね。コンビニのおでんのように、味がしみた大根を煮る...記事を読むオクラの食べ方は生?レンジでチンする時間は?栄養は変わらないの?オクラって生で食べる方と、茹でて食べる方と、意見がわかれますよね。オクラは生で食べ...記事を読む大根おろしアートの作り方とコツ!猫や鍋に100均ダイソーの型で簡単テレビCMで話題になった、大根おろしで作る「大根おろしアート」が人気です。原因はアレルギーなの?山芋をすりおろして、ご飯にかけて食べる、トロロご飯って美味しいですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。