日々、流れて行ってしまうツイッターのつぶやきから、残しておきたいものを記録用に。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。卵・乳製品除去の「なかよし給食」』というレシピ本の発売記念で、おおわだ保育園の栄養士さんのトークセッションもあったので、そちらも聞かせていただいてきました。15おおわだ保育園の「なかよし給食」というのは、アレルギーのある子もない子も一緒の給食を食べてもらいたい、ということで、全員がアレルギーを気にせずに美味しい給食を食べられるように考えられた、卵・乳製品を使わないレシピなのだそうです。15出版された本に掲載のレシピは、卵・乳製品の代わりになるものを、いろいろ使われているけれど、一般的なスーパーで、普通の値段で買えるものを代用品にするようにして、材料費が高くならない工夫もされているそうです。トークショー&サイン会の整理券をいただくために、絵本を含めて数冊本を買いました。長谷川さんの絵本はおおかた持ってるので、買ったのは最新刊の翻訳絵本「よふかしにんじゃ」。»プロフィールid:mahiro日々、流れて行ってしまうツイッターのつぶやきから、残しておきたいものを記録用に。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!mahiroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。