キャンバスに描くように、混ぜる美味しさを堪能出来ます。ケララの風II~美食磁石~関西中心の美味探求~大阪を中心とした、関西の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただいているブログです。街を歩いていて、”あ!何か気になる!!”なお店をレポートしていきます。美味しいものやお店に磁石のように引き寄せられる。そんな、美食磁石です!まるでキャンバスに描くように、混ぜる美味しさを堪能出来ます。ケララの風II~朝晩は流石にちょっと寒くなってきましたが、過ごしやすい日が続いていますよね。みなさん、秋を満喫していらっしゃいますか?気候がいいと、気持ちも穏やかになってきます。絵心などが刺激されたりして・・・芸術の秋。無駄に汗をかかなくて、体を動かすことが気持ちのいい季節。いえば、先週大阪マラソンも開催されましたよね。来年こそはと毎年思いつつ・・・・スポーツの秋。秋の夜長にゆっくりと、たまにはお酒を控えて、食後は長編小説の世界にひたってみましょうか・・・読書の秋。天気もよく、お出かけ日和。これ連休は、ちょっと足をのばしてみませんか。美味しいものが多いんですよ、この季節。味覚が里に出かけてみては如何でしょうか・・・食欲の秋。ここに落ち着きますか(^_^;)食欲の秋、食欲旺盛、食べ放題・・・。そうそう、食べ放題と言えば、いろんなものを好きなだけ。「ひたすら一品食べ放題」っていう企画もあるみたいですよ。“クッキー食べ放題”ケーキやアイスはなく、クッキーだけの食べ放題。“納豆食べ放題”8種類の納豆が食べ放題!ごはん、味噌汁が付いてます(ごはんは食べ放題じゃないです(^_^;))“唐揚げ食べ放題”唐揚げだけってはたしていくつ食べられるのでしょうか?ひたすら一品食べ放題。確実に味に飽きちゃうかと思いますよね(^_^;)さて、食べ放題ではないけれど、南インドのごはん、“ミールス”のおかわり自由のお店に行って来ました。“ケララの風II”さんはあります。お店の前には、写真付きのメニューボードがあります。いずれもおかわりできます。こちらのお店、関西のカレー好きの友人たちが揃って「美味しい!」と語っていたお店で、一度来てみたかったのです。店内は、カウンター席が5つと4人掛けテーブル席が3つほど。落ち着いた感じの店内で、壁には南インドの地図が貼ってあったりします。テーブル席に座り、メニューを眺めます。言っても、メニューはシンプルなもので、ランチ・ミールスかTiffins(ティファン)と呼ばれる軽食と飲み物。今回の目的は、南インドの定食、ミールスを食べること。図のような感じに盛られてきて、プレートの上で混ぜていただくスタイルです。食べ方プレートの上で混ぜて食べてください。日本料理がご飯とおかずを口に入れて味を作る(口内調味)に対し、ミールスはプレートの上で混ぜて自分好みの味を作って食べる手巻き寿司やオープンサンドウィッチのような料理です。最近こんな感じで混ぜて食べる料理に少し嵌っています(^^)(^^)この日の注文は、もちろんランチ・ミールスです。10種類のおかずにご飯、ちょっと贅沢な感じですよね。何だかワクワクしますよ。思えば、大阪北新地のスリランカカレーのお店、“デッカオ”さんで出会った混ぜて食べる美味しさ。あれ以来、このような感じで混ぜて食べる料理の味わいが忘れられなくて・・・。そんなことを考えていると、ランチ・ミールスが目の前に運ばれてきました。おぉ!メニューに載っている解説を見ながら食べると、何が何かがわかりやすいですよ。試食ということで、それぞれの味わいを楽しんでみましょう。はい、これだけでも充分美味しいんですけど(^^)そして、プレートの左側にあるのが、アチャールとココナッツチャツネです。アチャールはちょっぴり辛いインドのお漬け物で、良いアクセントになります。チャツネはココナッツのチャツネ。マンゴーチャツネなどはたまにいただきますが、ココナッツのものははじめてです。これもなかなか美味しいですよ。左から、オクラのチャパディ、インゲンのトーレン、オーランです。美味しいのですが、単体でいただくと、ちょっと変わった異国の食べ物・・・そんな感じです。ラッサム、カード、サンバル。このサンバル、これ大好きなんですよ(^^)スパイス香る野菜のスープって感じでしょうか。混ぜていただきましょうか。こんな感じでご飯の上にいろんなものをのっけていって、スプーンで混ぜていただきます。うわー、これは美味い!!先ほどひとつひとつ試食してみたときの味わいとは全く別物なんですよ。これは混ぜてみないことにはこの真の美味しさを体感することは出来ませんね。いろんな組み合わせを楽しみながらどんどん食べ進みます。すると、あっという間にご飯もおかずも減っていってしまいます。「おかわりは如何ですか?」いいタイミングで聞きに来て下さいます。おかわりはプレートの上にどっさりと。好みのおかずももちろんいただきました。いろんなものを混ぜ合わせます。こんな感じで、パパダムを細かくしてパラッとかけてやっても美味しいんですよね(^^)(^^)こんな感じで、あっという間に完食。満腹になること確実です!食後には、マサラティーをいただき、寛がせていただきます。南インド定食のミールス、おかわり自由で満腹。ベジタブルなのでヘルシーで持たれることはありません。美味しくてヘルシー、夢のようなご飯ですね。“ケララの風II”、近くにあれば、必ず定期的に通いたいお店です。東京に来るときには必ず立ち寄りたいと思います。お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。量、質ともに大満足のステーキランチがいただけます。Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。地域初の人気メニューとは・・・。明洞の夜は美味いものが盛りだくさんです。Y氏の書斎ミシュランごっこ。FC2ブログ.202001<<1234567891011121314151617181920212223242526272829>>202003。