「鮎が食べたーい!」ということで長岡市の川口やな場男山漁場さんにやってきました!我々の鮎への想いが強すぎたのか気温が上昇してまるで真夏のような天候に。川の水の冷たさが嬉しくて2人で大はしゃぎ!!川口やな場さんは8年前の新潟・福島県豪雨で倒壊してしまい7年ぶりに昨年の7月に復活しました。お客様はもちろん、地元の方にとって待望の復活だったそうです。川口やな場の関達夫さんによるとやな場は150年の歴史を持ちお殿様へやな場で捕れた鮭を献上したという記録もあるそうです。今では鮎やヤマメなどの川魚が捕れる観光名所です。中継では生きた鮎を触らせてもらったり特別に鮎の炭火焼をやな場で食べさせて頂きました!パリッと焼けた皮にほろ苦くてふわふわの身たまりません!!やな場近くのお食事どころでは塩焼きはもちろん、鮎飯や鮎フライ季節限定ですが鮎のお刺身もあります!!お刺身は貴重ですよ〜プリップリでした。reserved.ページ先頭へ。