(0)Tweet三代目プリウス>8月22日(月)の燃費まぁまぁな記録でしょうね。この日は朝から暑かったですね。身支度中にエアコンをつけようかなと思いましたからね。朝の7時前から気温30°Cで燃費はリッター25.4キロはマシ?(^^;そして通勤復路の燃費はリッター31.0キロ。気温35°Cの中での帰路で寄り道無しでもなかなかの記録かな?8月ももう下旬というのにまだまだ暑い日が続きそうですなぁ。マシになると秋の記録更新チャンスとなるのですがね。(0)Tweet8月21日(日)の夕飯そばと寿司に日本酒!日曜日の外出の帰り道に環状線京橋駅外回りホームにて。本舗たなかの柿の葉すしを買って帰りました。この日の夕飯と翌日の会社弁当用に。夕飯はこんな感じでそばと共に。そばは静岡土産の茶そばです。柿の葉すしは7個入りを1箱購入。2個わたし、3個むすめ、2個翌日の弁当で。我が家の柿の葉すしは「たなか」さんです。母親の田舎が「たなか」さん本社のある五條ですのでね。どちらの柿の葉すしもおいしいですね。食べ慣れたのになっちゃうのかな?そんな感じでしょうね。(月)いろいろ燻製レッスン@門真お料理教室のひとつに参加して来ましたよ♪この日曜日は暑かったですねぇ。そんな日に出掛けて「燻製」を堪能して来ましたよ。燻製に使うチップはこんな感じですね。>桜チップいろいろと燻製しまくりでしたよ。(笑)まずは鶏ささみとイカですね。2段にして燻製しましたよ。(^^)玉子も燻製にして頂きました。枝豆も燻製しちゃいましたよ。燻製に合わせて北イタリアのワイン・バローロを持参してました。左の焼酎ハイボールは作りながら飲むのに持参したヤツね。(^^)こちらは手作りのベーコンとチャーシューですね。酒のアテにピッタリでしたな。イカの燻製はセロリと合わせてマリネに。チーズに玉子に竹輪に・・・ぞくぞく燻製が完成です。(^^)イカの燻製とセロリのマリネ・完成形ですね。事前に準備されていたヤツですね。これだけでも6種類ありますよ。ささみの燻製の一部はこんな風に。シーザーサラダに変身しましたよ。竹輪がキュウリと合体しましたよ。(笑)自家製のベーコンとチャーシューは・・・スライスされて出て来ました。取り分けましょう♪こちらがわたしの取り分けた分。追加して頂きましたよ。>わたしでもこんな日本酒も最後に頂きましたよ。こちらが自家製ベーコンの仕込み。ジップロックに入れて持ち帰りただいま熟成中です。こんな感じで燻製とワインと日本酒や・・・ベーコンにチャーシューにハイボールを堪能したくそ暑い日曜日。珍しく夕方にはちゃんと帰宅してましたよ。