レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクヨーグルト味噌のトンテキDescription味噌とヨーグルトのダブル効果でお肉柔らか。漬けて冷凍保存もできます。大さじ1*ハチミツ(無くても可)大さじ1作り方1*印の調味料をジップロックなどの保存袋に入れ、手で揉んで混ぜます。2ロース肉の脂身部分にところどころ切り込みを入れます。3ロース肉を作り方1の保存袋に漬けだれが満遍なく着くように入れます。ウチではいつも、最低3時間漬けます。4フライパンを中火で熱し、サラダ油(分量外)をひき、作り方3のお肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返してさらに2分焼く。ウチにはナイフが無いので切ってもりつけますが、食卓でナイフとフォークで食べてもいいですね!コツ・ポイントそれほど濃い味では無いので、焼くときにタレを拭き取らないで焼いて下さい。少々焦げやすいので注意して下さい。漬けて、冷蔵庫で3日くらい、冷凍ならもっと持ちます。解凍してから焼いて下さい。このレシピの生い立ち味噌漬けだと、しょっぱすぎる...と、味噌とヨーグルトは相性が良いので試してみたら美味しかったのて。(7人)20/02/16ヨーグルトの味は全然しないし、美味しいですね!柔らかく焼けましたや~たん食堂17/09/22さっぱりした味で美味しかったです。nyoko3ありがとうございます。ぽ感謝です♪16/09/07めっちゃ柔らかい...!漬け汁を肉汁と一緒に詰めてonしました!♡きーちゃん(^∇^)ありがとうございます。ぽ感謝です!16/05/24味しみてて柔らかくって、歯が弱い家族にもとても好評でした(^^)★jing★ありがとうございます♪れぽ感謝です。Reservedもっと追加するには?。