霧と雪の中、お客様が来るというので、パウンドケーキを焼いてわくわくしながら待っていた。私たちの結婚式以来会っていないので、とっても久しぶり。お仕事している素敵な女性なのである。今回はちょっとお仕事の話もあったので、彼女のスタッフと一緒に。彼は北海道出身とのことで、山の雪の話で盛り上がった。先日ご近所のY子ちゃんから、ホームメードのいよかんママレードを分けて頂いた。思いついてパウンドケーキに入れて焼いてみたらダンナに好評だったので、今回リピートである。アーモンドとコアントローも入れて、しっとりやさしい味。ケーキを見て伊作が「パーン!」(パンちょうだい)と。他の物を渡してもごまかされなくなって来たので、最近は伊作がお昼寝したら、パパママのおやつタイムである。