自分自身、今度の誕生日で還暦を迎えるんだと思うとびっくりです。京都に帰ってきたのが25年前、その時は34歳。いまから考えるととても若い。今の自分はその時の若い気持ちでいるのですが、周りの人はどう見るのかなあと思います。若い気持ちで、令和2年を迎えようと思います。若いころ、お正月ってどうしていたかあって考えてみました。大学に行く前は、その頃はまだまだコンビニ何かなかったように思います。お正月に開いているお店など、数少なかったと思います。年末は母と妹、そして私の3人で、お節料理を作っていました。人参を梅の花の様に切ったり、元旦のお雑煮の具である、ごぼうのささがきをしたりしていました。渡邉家の元旦のお雑煮は鶏肉とごぼうのお澄ましでした。年末には母方の親せきが集まってお餅つきもしていました。大学に行く前の二十歳頃は、お正月には着物を着て初詣に行っていたものです。最近は全く着物は着なくなってしまいました。着てみたいなあと思います。お正月は家族みんなでお鍋をつつくのもいいですね。「迎春みぞれ鍋」のレシピを紹介しますね。お鍋の〆は揚げたお餅です。作り方1大根はおろしてネズミ型に整える。2他の野菜は千切りにする。3鯛は皮に熱湯をかけ冷水で絞めてうすく切る。4土鍋にだしを入れ、沸騰したら23を入れ1をのせる。*ポン酢などでお召し上がりください。5お餅を揚げ、〆に入れる。*鯛を他のしゃぶしゃぶ(ぶり、鮭、豚肉など)に変えても、野菜はあるものなんでも。千切りにするとたっぷり食べられます。/※日曜日・祝日は休診です。※初診の方の受付は午前中9:00~11:00です。夕方は再診の方のみの診療で、初診の受付はありません。受診される方、また、前回の診療から半年以上あいだの開いている方は、初診の受付時間にご来院下さい。HOME|当院のコンセプト|痔について|手術について|妊婦さんへ|入院対応可能|お尻の病気|痔の治療|痔の治療後のサポート|ドクター紹介|診療案内|医院案内|サイトマップ|京都市で痔の治療をするなら90年続く肛門の専門家©渡邉医院%d人のブロガーが「いいね」をつけました。