レシピで作っていますが大吟醸の時よりも優しい風味に焼き上がっていますまったくお酒を飲めない私でもパクパクと食べてしまう、優しい風味です。焼きたてはふわふわで、2~3日置くと生地が締まりしっとり感もアップし芳醇な香りがしてくるこのケーキです。160°Cのオーブンで18~20分焼く(ガスオーブンで焼いています。↓↓お手数をお掛けしますが、応援click*よろしくお願いします。集中してお仕事したいと思います。メッセージを入力してください。