今日も大学病院でした。日曜日に退院しました。kit...オイシイって楽しい!てぶくろわたしの毎日。Cr...Quu-Nuuぼっちオバサン食堂ほろ酔いにて野鳥との出会い日々の暮らしやことえりごと。花といっしょに......勉強、畑、ときどき野球わたし。19日かんたん梅コンポート昨年も甘煮梅を作りましたが、梅を何度もゆでこぼしたり皮を破らないできれいに作るのは難しいです。今年は、とても簡単なレシピを見つけました。青梅を一晩水につけてあく抜きします。へたをとり梅にぶつぶつと竹串を刺します。白ワイン250ccを鍋に入れて沸騰したら火を止めます。冷めるまで放置して保存容器に入れ冷蔵庫へ。出来立てを食べてみたらちょっと酸味が勝っていますが数日寝かせればもっと甘くなりそうです。シロップは、梅ゼリーや炭酸で割って飲めば美味しそう。昨日は、3本、今日は、2本です。味噌をつけて食べました。ランキングに参加しています。クリック応援お願いします。19日バナナケーキ背中に発疹ができてかゆくて寝ているときにかきむしってしまいました。そこからばい菌が入って発疹が増えてしまいました。とびひのような状態です。病院から塗薬とかゆみ止めのアレルギーの内服薬を処方されました。アレルギーの薬を飲んだら眠気が襲ってきて何もやりたくなりました。それで薬を替えてもらいました。その薬も頭がボーっとして脳が50%くらいしか働いていません。(@_@;)通院がない日なのに何かしなければ1日が終わってしまうと思いバナナケーキを焼きました。バナナが2本、やわらかくなって誰も食べないので。材料は、混ぜるだけです。やわらかくなったバナナ1本~2本チョコチップとくるみを入れて焼きました。40分から50分ランキングに参加しています。クリック応援お願いします。メッセージを入力してください。