『けつねうどん』というのはうちの高校の隣にあるうどん専門店だ。一部に固定ファンを抱えている噂の老舗うどん店である。この『けつねうどん』の正体が実はおれたちうどん部であるということは、常連客である教師や生徒ですら知っているものは少ない。それも仕方ないことだ。おれたち店員は店に出る際はつねにユニフォームであるキツネのお面をかぶっており顔が見えないようになっている。店にいる際は「イラッシャッセッ!!」「アイヨッ!!」「オマチッ!!」など極めて記号化された接客以外は無駄口やおしゃべりなど一切発することはなく、ストイックにうどんを提供している。別に部活への所属はヒミツとされているわけではないのだが、「うどん屋は謎が多いほうがうまそう」という価値観が暗黙的に継承されてきており、おれたち部員はあまり部活のことを喋ろうとはしない。表さんはうまいうまいといいながら、開店前の店内でうどんをズルズルと啜っている。毎年入れ替わるおれたち部員が、80年の伝統を守りつつもつねに新しい感性で革新をつづけているからな。「いや、ぼくの担当はチャッチャまでなんだ。「茹でたうどんをザルで湯切りするとき、こういう感じでチャッチャってやるでしょ。この工程がチャッチャ。ちなみにこれをやれるようになるのも、うちの部では2年からなんだ。「2年からっていっても2年になったらそれだけでチャッチャをやっていいってわけじゃない。1年の3学期から練習を重ねて、先輩たちに認められなくちゃいけない。「簡単そうとか楽しそうとかいわれることもあるけど、実際にはそんなことはない。うまいうどんのためには動きのキレと繊細さが求められるんだ。それにさっきも言ったけどこのポジションは店の花形でもある。けつねうどんにくるお客さんは、ただお金を払ってうどんをたべてるんじゃない。けつねうどんという体験にお金を払っているんだ。ぼくたち部員のうどんを作る立ち振る舞いを見ることも含まれる。なかでもチャッチャは中心的なパフォーマンスでね、ザルに手をかけるところからチャッチャ、そして器にうどんをうつしてザルを元の位置に戻すまで、それら一連の所作を緩急をつけて、しかし流れるようやらないといけない。「あんまり理解はされないけど体力もいるんだ。注文がひっきりなしに入りつづける中、休みなくいろいろな作業をこなしながらチャッチャをやるからね。1回のチャッチャがうまくいくこととはわけが違うんだ。女子の前だからってあんまり喋りすぎるんじゃねえよ。気がつくと表さんが死んだ魚の眼をしていた。エクセルの話を聞かされているときのおれのような表情をしている。「いえいえ、知らない世界の話って感じだったので大変興味深く...。「注文表なら日付ごとで残ってるな。うちはお客さんに注文表書いてもらう形式だからそいつをそのまま保存してるんだ。店にいるのでついうっかりアイヨッ!!を返してしまった。おれはすこし恥ずかしさをおぼえながら店の奥に保管してある注文表を取りに行った。1日分ずつ注文表がまとめてファイルしてある。バインダーで5冊分になる。「オマチッ!!............、えっと、これが1年分の注文表。「いいんです、全然大丈夫です。これだけあれば一晩中、いや三日三晩だって...。表さんは不穏なことを言って注文表を持ち帰っていった。2019の9日目の記事です。おかげさまでだいぶ皆さん登録してくれまして、生きていける気がしてきました。スプレッドシートに記載されている日付をMoment.jsでいじる」でした。GASは日付の取り回しがとにかく悪くてめんどくさいんですよね。GASをやり込むならこういったライブラリを使っていくのは必須という雰囲気があります。Query」の予定です。作者を応援しよう!ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。横組み縦組みタップでスクロール機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。一部のAndroid端末ではフォント設定が反映されません。応援の気持ちを届けようカクヨムに登録すると作者に思いを届けられます。新規ユーザー登録(無料)アカウントをお持ちの方はログイン今はしないフォロー機能を活用しようカクヨムに登録して、気になる小説の更新を逃さずチェック!新規ユーザー登録(無料)アカウントをお持ちの方はログイン今はしないフォロー機能を活用しようカクヨムに登録して、お気に入り作者の活動を追いかけよう!新規ユーザー登録(無料)アカウントをお持ちの方はログイン今はしない。