グローバル包丁の可能性を、未来へ。GLOBAL包丁の切れ味を感じる、特別なステーキナイフとテーブルフォークのセット。GLOBALが手がけるカトラリーセット。鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。そんなGLOBALから、ステーキナイフとテーブルフォークのカトラリー2点セットの登場です。【1】お肉料理に最適なカトラリー。【2】ステーキナイフは刃物と同じ鍛造仕上げ。GLOBALの包丁と同じく、柄にはドットパターンが施されています。デザイン性、切れ味、使い勝手に優れたカトラリーセットは、いつものディナーをワンランク上に演出してくれますよ。実際にお肉を切ってみましたが、ファミリーレストランなどで出て来るナイフとは雲泥の差の切れ味です。切れるのでお肉の断面もとっても綺麗。ナイフの柄は厚みがある分しっかりと握れ、安定感もバツグンです。刃先は緩やかな弧を描いているので、最後の一切りもとても滑らかでした。フォークにも大きなカーブが付いていて、突き刺しやすく、すくいやすい形状です。ステーキ以外にも、パスタ料理にも合うのではないでしょうか。程よい重みが高級感を醸し出してくれます。