G.A.P.を取得しました。実践していますレンコン農家の​絶品レシピレンコンが絶対好きになる!カワカミさんちの絶品レシピを紹介します。​さっそく今夜のおかずにどうぞ。私たちの農場、取り組み、商品について​120秒で紹介しています。120秒で知るカワカミ従業員募集してます正社員、パート、随時募集しています。履歴書なし見学も歓迎しています。お気軽にお問い合わせください。​条件などは下のリンクをクリックしてください。農場の最新情報をFacebookで紹介しています。G.A.P.の観点から「能力を活かせる農業」「考える農業」というモットーが生まれました。作業をマニュアル化し、組織全員が行動内容を理解することにより、各々が持っている能力を最大限に活かせるシステムを構築できます。そのシステムにより、自身の能力を100%活かすことができる職場をカワカミは作っています。社員は自分のため、組織・仲間のために常に考えて行動しています。G.A.P.に基づいてマニュアル化・シンプル化することにより、社員一人ひとりが作業について考えることができます。自分で考えることにより自律し、自分の考えを仲間と議論することにより共創していく。することにより各々が「能力を活かせる農業」をすることができます。​6月からハウスれんこん夏しか味わえない独特の触感と香り。日本中でも珍しいハウス促成栽培で育てています。この特殊な栽培方法により、他のれんこんに比べみずみずしく、きゅうりのような食感とコーンのような風味があるれんこんになっています。重粘土の玉名市では主に露地栽培を行い8月から4月までの「秋冬れんこん」を収穫しています。​天然地下水100%飲めるほどのキレイな井戸水をくみ上げて栽培しています。​それにより外部からの病害虫の侵入を防いで、安心安全なれんこんを栽培しています。トーマス菌とPSB(光合成細菌)を使った自然環境農法のれんこん作りを行っています。この農法は一生を土の中で育つれんこんの環境を理想的な状態に保つという事を目的にしています。蓮田の水の中にいる菌たち、その密度をバランス良く保ち生物の循環の中でれんこんが育つ手助けをしています。一緒に汗を流してくれる仲間はいつでも募集しています。​お気軽にご連絡ください。096-329-8977電話する。