食パン(しょくぱん)の正式な名前は「食パン」ではないようです。食パンの正式名や、食パンの種類の「角食パン」や「山食パン」の違いを知っていれば、子供に聞かれたときに役立ちそうです。...サンドイッチに三角形が多い理由。食品の話題コンビニのサンドイッチには三角形が多いですが、理由があるのでしょうか。サンドイッチ雑学を知っていれば、サンドイッチを食べる楽しみも増えそうです。サンドイッチはサンドウィッチとも呼ばれます。croquettes」です。蘭語表記が「Kroket」になります。「鍋焼きうどん」のアルミ鍋は再利用できるのでしょうか?「鍋焼きうどん」を食べた後の、アルミ鍋のゴミ分別に困っている人も多いようです。アルミ鍋の便利な使い方を知っていれば役立ちそうです。...お米を水で研ぐ回数、コツ。食品の話題お米はどうして研ぐ(とぐ)のか知っていますか。米は水で研ぐのが正しいのでしょうか?それとも米はお湯で研ぐのが正しいのでしょうか。...ラーメンに焼き海苔を入れる理由。海苔はいつ食べる?食品の話題ラーメンが大好きな日本人は多いですね。本場の中国の人の中にも、日本のラーメンファンがいるようです。ラーメンにはいろいろな具材が入っているのも楽しいですが、焼き海苔がのせてある時もあります。...関東は辛い味付け、関西は甘い味付けが好まれる理由。関東と関西では味付けが違うと言われています。関東では辛い味付けが好まれて、関西では甘い味付けが好まれると言われています。関東は味が濃くて、関西は味が薄いとも言われます。肉のタレ漬け込み&冷凍保存が注目されています。鶏の胸肉をタレ漬け込みして冷蔵保存する方法を知っていれば、家族にも喜ばれそうです。市販のタレに肉を漬け込んで冷凍保存すれば、美味しい肉を楽しめます。...岩塩の色と味の違い。岩塩(がんえん)は、色の違いで栄養成分も違うと言われています。岩塩の色と味の違いなどを知っていれば役立ちそうです。岩塩の栄養成分には、どのようなものがあるのでしょうか。...大学芋はなぜ大学?どこの大学?中学いももある?食品の話題サツマイモが美味しい秋になると、焼き芋や大学芋(だいがくいも)を思い出す人も多いのではないでしょうか。大学芋(だいがくいも)は、油で揚げたサツマイモに糖蜜を絡めた菓子ですね。食べ合わせが悪い食べ物は何?ロールケーキの生地が固い理由。