美味しい笑顔が見たいから。今の「アラモード」をご提案します。美味しい笑顔が見たいから。今の「アラモード」をご提案します。コンテンツ美味しい笑顔が見たいから。今の「アラモード」をご提案します。美味しい笑顔が見たいから。今の「アラモード」をご提案します。1970年、若松の地で創業し、約50年。初代のレシピを元に素材、製法を吟味して日々おいしさ、サービスを追求し日々進化し続け、お客様に支えられ今日に至ります。職人一人一人が「想い」を込めて、手作りで作りあげております。常に「流行」をご提案できるよう、現状に満足することなく、最高の材料を使い、その素材を最大限に生かし、鮮度を追求するそれがアラモードのお菓子作りです。お客様が来店されショーケースでケーキを選ぶときのの笑顔。お客様の笑顔のために、これからも変わらず努力し続けてまいります。大阪にある辻製菓専門学校を卒業後、フランスへ留学。フランスから帰国後、大阪の洋菓子店で修業。1999年に父が経営する洋菓子店『ア・ラ・モード』のオーナーに就任。