お客様の「おいしい」を目指して北海道よりお届けします。イブ美豚は雄イノシシとバークシャー種の雌豚との交配で生まれた雄のイノブタと、デュロック種の雌豚を交配させたイノブタです。柔らかくクセのない味わいと、口の中でとろけるような甘みをお楽しみ下さい。肉本来の旨味が際立つ特選サーロインステーキ。切り方ひとつで味が栄える繊細な美味しさ。鹿児島県産の黒豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用スライスです。黒豚のさっぱりした脂と肉の旨味が味わえます。../index.html#164このブックを見る。