【2019年度版】京菓子デザインを考えるヒント62019年7月22日〜「源氏物語」を京菓子に6〜京菓子展では毎年とても創造的な作品が集まり、入選作品は有斐斎弘道館と特別会場(今年は旧三井家下鴨別邸)に展示されます。昨年は「源氏物語」のテーマに沿って、350点以上の作品が集まりました。当ブログでは、昨年の入選デザインと、それをもとに作られた京菓子を紹介します(順不同で取り上げます)。今年のテーマは「万葉集」です。和歌のエッセンスをどのように取りこみ、菓子をかたちづくるのか?考えるヒントになるのではないでしょうか。締め切りは8月31日(土)です。【コンセプト】紫の上、源氏のお互いを想う深い愛をイメージし、はかなく消えていきそうな命、そして最後の別れを悲しみ、流す源氏の涙を露で表現しました。【2019年度版】京菓子デザインを考えるヒント7Tweet多くの方に有斐斎弘道館の活動を知っていただきたく思っております。記事が面白かったら是非、シェアいただけると幸いです。来館者の声サイトメニューホーム有斐斎弘道館とは交通/アクセスお問い合わせ寄附/支援ブログEnglishGoogle翻訳では、正しく翻訳できなていないことがあります。詳しくはお問い合わせください。再興10周年を記念して開設した特別サイトです。京菓子展ホームページ有斐斎弘道館で毎年開催している公募による京菓子展です。「手のひらの自然」と題し、毎年テーマを変えて行っています。2019年のテーマは「万葉集」です。糺勧進能ホームページ2015年5月に550年ぶりに再興した下鴨神社における能楽公演です。有斐斎弘道館は事務局として協力いたしました。作成・管理しております。固くお断りしております。