コパン泉中央店の店長・斎藤さん、ここの新作メニューは斎藤店長と社長とでガガッと作るのです。そんな料理人・斎藤店長のまかないメニューから誕生したパスタがついに食べられるときがきました!まかないメニューで、お店で出しているメニューに入れると「これはウマイ!」っていう食べ方があるんですよ〜、って社長に話して食べてもらったら「これは美味しい!」ってなりました笑そんな絶品メニューを含む冬にぴったりの2種類のスープパスタ、「エビとアサリの花椒香るトマトスープ」と「アサリと彩り野菜のクラムチャウダー風スープパスタ」を頂いてきちゃいました。止まらないっ!スパイシーな味と風味は花椒(ホアジャオ)と山椒などのスパイスが出しているもの。店長はお店の定番メニューに花椒(ホアジャオ)を入れて食べていたそうです。ちなみにメニューバーションでは辛さを選べるようになっています。ほんと「ウマイっ!」って感じです。あと食べているうちに体が温まってきます。野菜たっぷり具沢山スープです。その野菜の中でも食感を支えているのが”白菜”!さらっといってますが、パスタの具材に白菜というのもよく考えるとあまりないと思うのですが、これがまたいい仕事をしています笑パプリカと白菜がうまさを引き立てています。嗚呼、寒い日に食べたらなお美味しいんだろうなあ!というお味です。「アサリと彩り野菜のクラムチャウダー風スープパスタ」980円+税こちらはジェノベーゼ×クリームソースという不思議な組み合わせ。食べてみると、すっと鼻を抜ける香草の風味をほのかに感じるクリームスープパスタです。味も不思議ですがこちらはスパイシーって感じではなく、風味を一緒に味わえてすいすい食べられるパスタです。見た目の彩りがいいのはもちろん、こちらも”白菜”入り!いや〜、2品ともずっと食べてられます!えっ「どっち派」かって?「エビとアサリの花椒香るトマトスープ」です!病みつき、自然と手が伸びます。口にずっとうまさが残る感じ。ちなみにどちらも2/12からスタート(※越谷店、FC店舗の松森店、亘理店では取り扱いなし)です。一点、社長曰く「3月になる頃には春の新作パスタになっちゃうから短いと思いますよ笑」とのお言葉。パスタTwitterFacebookはてブPocketLINE泉区プラス泉区プラスこちらの記事もどうぞ!PRコパンの特大ピザはもう食べた?まずはマルゲリータ、お次は?。【PR】PRコパン農園のハーブなどの作物がぐんぐん生長していた。コパン農園産の野菜はどれもちゃんと料理になるみたい。【PR】PRあまりの人気に1日で売り切れたので、コパンのロマネスコのパスタビアンカが復活するみたい。閖上産しらすのアレンジペペロンチーノはあと少し!不思議と箸が進む初めての味わいです。泉店」が閉店していたみたい。泉店」が閉店していたみたい。泉店」が閉店していたみたい。6月4日(土)に寺岡3丁目公園で、「もったいないバザール」っていうのを開催するらしい。泉中央三丁目店」のオープン日が判明した。泉店」が閉店していたみたい。泉店」が閉店していたみたい。泉店」が閉店していたみたい。6月4日(土)に寺岡3丁目公園で、「もったいないバザール」っていうのを開催するらしい。泉中央三丁目店」のオープン日が判明した。