染めの草木からすうり彼岸花(曼珠沙華)枸杞(クコ)自然薯(じねんじょ)行者にんにくジャンボにんにく菊芋アピオス(ほど芋)ヤーコン茗荷(みょうが)蕗(フキ)お知らせ・お便り農園紹介ご質問・お問い合わせジャンボにんにくジャンボにんにくを畑や家庭菜園で栽培してみませんか?下の写真を見てください。大人の手のサイズ!まるでソフトボール大?!その驚きの大きさに近年注目が高まっています!普通のにんにくに比べ臭いが少なく食べやすいことも特徴で「無臭にんにく」「エレファントガーリック」と呼ばれることもあります。野菜としての分類上はにんにくの類似種リーキの仲間で、臭いの素となる成分のアリイン含量がにんにくより少なく、また臭い物質へ変換する酵素の力も強くありません。普通のにんにくより臭いは少ないので、苦手な人も食べやすい!調理方法は普通のにんにくと変わりません。2019秋蒔きのジャンボにんにくの種(りん片)は「予約完売」です。来季分は2020年6月から予約受付開始予定です。種は8月中旬発送で、ご希望により早目の発送も対応致します。それ以降の時期指定での発送、お取り置きは承ることができません。数量限定生産のため、お早目のご予約をおススメ致します。商品記号[JN-1]◆10片=1,600円(@160円)◆20片=3,100円(20~200片@155円)おひとり様200片まで注文可能です。予約で売切れ乾燥、保存、梱包までをりん片単位で行うことで効率化し、販売価格をホームセンターより30%ほど安くすることができました!左は収穫そのままの姿で。右はジャンボにんにく(A)とホワイト6片(B)のりん片を並べてみました!※商品はりん片の形です。ご予約は周年可能です年間サイクル表は指で横方向にスワイプ(スクロール)できます。お支払い、送料についてジャンボにんにく=10片までのご注文は、郵便局の振込用紙を同梱し、封筒便で発送致します(後払いです)。商品代金に加え切手代(270円)がかかります。それより大口の場合、お支払いは基本「郵便局の代金引換サービス」です。配送料(600円~)、代金引換手数料(250円)がかかります。ご事情で大口でも郵便振替(振込)でのお支払いをご希望の方は、ご注文フォームの備考欄にご記載ください。ジャンボにんにくは比較的丈夫な植物です。減反田でも手間要らずで出来た!しかもおいしい!など各方面からの支持が増えつつあります。家庭菜園での栽培にも挑戦してみましょう!以下はにんにくりん片の定植から収穫までのお手入れを解説。圃場の準備(土作り)土作り:有機質肥料と苦土石灰を元肥に、リン酸肥料をまぜて深耕しておきます。畝作り:排水を良くするため高畝にし、黒マルチか敷き藁をかけます。植付時期:9月~10月中旬。植え方:ジャンボにんにくは株間25cm、条間30cmで1本の畝に2列植え。発芽:9~10月に植付して、発芽が揃うのは11月中旬~12月です。個体差もあるのでじっくり見守ってあげてください。芽、とう摘み:食用部の肥大を阻害させない為に、2本目以降の芽が出てきたら取り除きます。5月頃に出る花のつぼみ(とう)も、同じ理由で摘み取りましょう。追肥:2月下旬から3月上旬に鶏糞など有機質肥料を追肥します。収穫:6月中旬以降、葉の3分の2ほどが枯れてきた頃が収穫時です。晴天の日を選んで収穫し、圃場で半日ほど乾かしておきます。雨に濡れると腐りやすくなってしまいます。種の保存:りん片を網袋に入れ、風通しの良い日陰に吊るします。以降カビの発生に注意し、まめに様子を見てあげましょう。ベンレートなどの殺菌剤に浸けてから干す方法も防カビに役立ちます。(2008/9)へにんにくの育て方、栽培資材等:家庭菜園.com「野菜図鑑」該当ページへ商品紹介2019秋蒔きのジャンボにんにくの種(りん片)は「予約完売」です。来季分は2020年6月から予約受付開始予定です。種は8月中旬発送で、ご希望により早目の発送も対応致します。それ以降の時期指定での発送、お取り置きは承ることができません。数量限定生産のため、お早目のご予約をおススメ致します。商品記号[JN-1]◆10片=1,600円(@160円)◆20片=3,100円(20~200片@155円)おひとり様200片まで注文可能です。予約で売切れ乾燥、保存、梱包までをりん片単位で行うことで効率化し、販売価格をホームセンターより30%ほど安くすることができました!左は収穫そのままの姿で。右はジャンボにんにく(A)とホワイト6片(B)のりん片を並べてみました!※商品はりん片の形です。ご予約は周年可能です年間サイクル表は指で横方向にスワイプ(スクロール)できます。お支払い、送料等お支払い、送料についてジャンボにんにく=10片までのご注文は、郵便局の振込用紙を同梱し、封筒便で発送致します(後払いです)。商品代金に加え切手代(270円)がかかります。それより大口の場合、お支払いは基本「郵便局の代金引換サービス」です。配送料(600円~)、代金引換手数料(250円)がかかります。ご事情で大口でも郵便振替(振込)でのお支払いをご希望の方は、ご注文フォームの備考欄にご記載ください。栽培方法ジャンボにんにくは比較的丈夫な植物です。減反田でも手間要らずで出来た!しかもおいしい!など各方面からの支持が増えつつあります。家庭菜園での栽培にも挑戦してみましょう!以下はにんにくりん片の定植から収穫までのお手入れを解説。圃場の準備(土作り)土作り:有機質肥料と苦土石灰を元肥に、リン酸肥料をまぜて深耕しておきます。畝作り:排水を良くするため高畝にし、黒マルチか敷き藁をかけます。植付時期:9月~10月中旬。植え方:ジャンボにんにくは株間25cm、条間30cmで1本の畝に2列植え。発芽:9~10月に植付して、発芽が揃うのは11月中旬~12月です。個体差もあるのでじっくり見守ってあげてください。芽、とう摘み:食用部の肥大を阻害させない為に、2本目以降の芽が出てきたら取り除きます。5月頃に出る花のつぼみ(とう)も、同じ理由で摘み取りましょう。追肥:2月下旬から3月上旬に鶏糞など有機質肥料を追肥します。収穫:6月中旬以降、葉の3分の2ほどが枯れてきた頃が収穫時です。晴天の日を選んで収穫し、圃場で半日ほど乾かしておきます。雨に濡れると腐りやすくなってしまいます。種の保存:りん片を網袋に入れ、風通しの良い日陰に吊るします。以降カビの発生に注意し、まめに様子を見てあげましょう。ベンレートなどの殺菌剤に浸けてから干す方法も防カビに役立ちます。(2008/9)へにんにくの育て方、栽培資材等:家庭菜園.com「野菜図鑑」該当ページへご注文/ご予約フォームこの商品は現在ご注文いただけません。「染めの草木」の扱いをはじめました2018年4月2日ホームページが新しくなりました。直虎」に当農園の綿をご採用頂きました。ago風はありますがすっきりした冬空。土が乾いてきたので畝立て日和ですね。ここ3年くらいは台風と秋の長雨対策で高畝めに作っています。盛夏に雨が少ないと手であげないといけないですけれども。今の土の状態をみて、今年はどんな天候かなと想像して。絵的にはとても地味ですが、一番創造性のある作業かもしれません。芋類と染めの草木の畝をとりあえず10本。これから綿の畝にかかります。風はありますがすっきりした冬空。土が乾いてきたので畝立て日和ですね。.ここ3年くらいは台風と秋の長雨対策で高畝めに作っています。盛夏に雨が少ないと手であげないといけないですけれども。.今の土の状態をみて、今年はどんな天候かなと想像して。絵的にはとても地味ですが、一番創造性のある作業かもしれません。.芋類と染めの草木の畝をとりあえず10本。これから綿の畝にかかります。