6次産業化に取り組む女性3人の座談会でコーディネーターを努めた。写真は、彼女たちの商品、6次産業だから、材料から手がけているということ。それだけに数は限定されるが、良い商品ばかりだ。女性視点ゆえに、買い手側に立った商品開発やコミュニケーションにも心が配られる。従来、どちらかと言えばおっさんの世界だった一次産業に、女性が入ると、商品だけでもこんんなに楽しくなる。農水省は、6次産業化を支援するファンドをつくるとか。運営するのか知らないけど、農水省の手のうちにある間は、コケる確立高し。東北タイは、日本食風レストラン花盛りだ!「ほんとに主婦?」と誰かに聞かれることしきり。期待を裏切らず、年末すべての用事を放ったらかしてタイに来た。東北タイ、コンケンに。2003年来のこの町、やっぱり変わりようがすごい。ショッピングセンターに郊外の高級住宅、空港は3階建てになっていた。車は増え、街の中は少しさびれた感がある。大きな生鮮食品を売る市場があって、コンケンに来ると楽しみだった。市場も様変わり、野菜や肉に混じって、携帯電話に服や雑貨の店が増えている。おばちゃんが作ってきたカオニャオ(もち米)やお菓子を売る店も激減。野菜も写真の通り、アスパラやカリフラワーなど洋物野菜が増えている。バンコクから北へ向かう2号線沿いにできたショッピングセンター内は、日本食風レストランが勢揃い。若い子たちが、しゃぶしゃぶやすしバイキングに並んでいる。(0)2011年12月28日ラオス国境免税店で見たものは?コンケンからノンカーイへ。ノンカーイからメコン川を超えれば、もうラオスだ。ラオス側の国境を越えると、ちょいとお買い物スポットになっている。安っすいポロシャツとか偽もの携帯とか、iPhone5も早くも売ってた。コピーDVDもわんさか。中国でもあんだけ売っているところを最近では見ないようになった光景がある。その裏には免税店、高級品がわんさか。のけぞったのは、ヴーヴ・クリコもドン・ペリ、そしてプレミアムワインの売り場には、シャトーなんちゃらだって売っている。誰が買うねん?そう、ラオスのお金持ち。何となく雰囲気の違うご一行様が買ってる、買ってる。アジアはほんと劇的に変わりつつある。2011年12月2011年12月にブログ「EATalk」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。前のアーカイブは2011年11月です。次のアーカイブは2012年01月です。他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。