大根の中で、一番一般的な青首大根。(?_?)第二弾の煮物は、対照的に薄味で、うすい色にあっさりとたいたもの。だしがら昆布を刻んで、一緒に煮ました。大根特有のにおいが気になります。大根葉のたいたものを、最後に、混ぜ合わせました。通じるところも多いとか。!今回は、煮物と炒め物。あと、生でも、おろしても、揚げても...冬中、大活躍してくれるDaikonは日本の冬野菜の代表。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用4131位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング186位アクセスランキングを見る>>。