鳥取県の美味しいシカ肉やイノシシ肉、革製品を活用したジビエの推進活動を行っています。ジビエ(猪鹿)フェア』開催2014-10-01ジビエ(猪、鹿肉)の美味しさを広く知って頂くため、ジビエ料理を扱う飲食店でフェアを行います。部屋」にて、日本ジビエ振興協議会とともに「いなばのジビエ推進協議会」の展示を行います。お近くの方は、ぜひお立ちよりください。日頃から、当協議会の活動にご協力をいただき厚く御礼申し上げます。このたび、下記のとおり総会を開催しますので、ご出席いただきますようお願いします。総会終了後には、講演会並びに交流会を開催しますので合わせてご出席いただきますようお願いします。鳥取市花のまつりが4月29日(火・昭和の日)に開催されます。いなばのジビエPRとして、鳥取市の"ビストロフライパン"が参加します。鹿肉をじっくりとオーブンで煮込んだ、欧風カリーをぜひ味わってください!ツイート都内人気レストランにて鳥取県産鹿肉の普及キャンペーン開催2014-01-22鳥取県産ジビエの消費拡大を図るため、首都圏のレストランと連携して鳥取県産鹿肉を使ったジビエイベントを開催します。都内の人気レストラン6店にて、県産ジビエを楽しむ事が出来ます。そのキックオフイベントとして報道関係者限定の前夜祭を開催します。松本若菜さん(女優)を予定しております。著名人とメディア関係者をご招待し前夜祭を開催します。ジビエ(猪・鹿)フェア「ありがとうイベント」開催2014-01-09明けましておめでとうございます、本年もいなばのジビエ推進協議会を宜しくお願い申し上げます。ジビエ(猪・鹿)フェア」を開催しております。(平成25年9月4日(水)から平成26年1月26日(日))フェア終了に近づいて参りましたが、下記の通り「ありがとうイベント」を開催します。御多用中のところ誠に恐縮ですが、御出席くださるようお願いします。出欠につきましては、別紙様式により1月20日(月)までにファックス又はメールで事務局にお知らせ戴きたく存じます。藤木徳彦氏による講演もございます○お申し込み:別紙より必要事項をメールかファックスでお送りください(1月20日まで)ツイート予約の取れないフレンチレストラン「OGINO」荻野シェフによるジビエ料理講習2014-01-08東京で人気のフレンチレストラン〈OGINO〉。荻野伸也シェフによるプロ向けの「鳥取ジビエ料理講習会」を行います。第一線で活躍するシェフが鳥取県産の鹿肉をおいしく仕上げるコツを目の前で見せてくれます。限定15名となっておりますので、お早めにお申し込みください。:下記のチラシをご覧くださいツイート夢豆庵『鹿肉サイコロステーキ』がバージョンアップ2013-12-05若桜町にある「夢豆庵」の人気商品〈鹿肉サイコロステーキ〉に新たな味も加わりバージョンアップしました!サラミのような味わいのある鹿ウィンナーと、季節の素材をふんだんに使った特性スープを追加しました。サルーテとコラボしてジビエ料理教室を行います。とっつきにくいイメージのジビエを、もっと身近に感じていただきたい。そんな想いで『ジビエ料理教室』を開催します。地元の鹿肉や猪肉の深い味わいをご堪能ください。美味しいワインの選び方や飲み方も学べます。10:30~14:00参加費:2,500円お問い合わせ:鳥取ガスグループショールームサルーテ電話:0857-30-2020ツイートジビエメニューが増えました「みたき園」2013-10-10ゆっくりとした時の中で、美味しいジビエをお楽しみください。