八重洲店PR担当です。普段からもチーズは私たちの身近にある食材です。ピザに乗せられているものから、パンに練りこまれたもの、サラダやパスタにかける粉チーズもそうですね。実際にはチーズはもっと楽しみ方が豊富な食材なんです。当店でそのチーズの豊かな魅力に触れてみませんか?【焼いて食感も楽しい】チーズは味ももちろんのこと、思い浮かべる特徴といえば食感ですよね。伸びるだけが魅力ではなく、チーズは調理法によって表情を変えます。「カリカリチーズチップス」はシンプルな見た目とは裏腹に、チーズの複雑な味わいをそのまま、香ばしさをプラスしたチップになっています。パリサクッと楽しい音と、軽やかな味わいに病みつきになること間違いなし!「クロックムッシュ」は、「かりっとした紳士」という意味を持ち、パンにハムと卵とチーズをかけ、ハサミ焼き上げたメニュー。焼いて表情を変えるチーズですが、調理しないそのままの姿の魅力も堪能していただきたいものです。「4種のチーズ盛り」は、ゴルゴンゾーラとカマンベール、クリームチーズの三種類に、その日の仕入れ状況で変わる一種類のチーズを楽しめるプレート。香りも味も違うチーズを贅沢に一皿に乗せたメニューで、人気も高いのです。八重洲北口徒歩2分とアクセス抜群。個室×肉×チーズに和のテイストを入れたコンセプトです。写真が撮りたくなるようなバックリブやミートプレートなど看板メニューを多数ご用意しております。トリュフ香るチーズフォンデュなど女性がお楽しみ頂けるメニューもございます。和洋折衷の創作料理を堪能いただける居酒屋です。八重洲店PR担当でした!※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。Reserved.電話で予約Webで予約クーポンアクセス。