雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。デパ地下にあるパン屋さんです。ブーランジェリーと言うべきか。新宿乗り換えの際、ちょっと立ち寄りました。高級感のある店構えですが、敷居は高すぎず、という雰囲気です。たくさんのパンの中にありました、スコーン。特徴的な三角形のスコーンです。表面がスベスベしていて、三角形の頂点がとんがっていて美味しそうです。二種類ありました、プレーンとチョコ。家に持ち帰り温め直して頂きました。パイみたいに層になって割れます。割れた層は肉厚でパンっぽいふわふわ生地です。きめ細かくて、舌触りが良いです。バターがうっすら香ります。表面はカチッとして、先っぽはザクッ、中はふんわり。́∀`о)ご馳走様でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。