パン作りの用語「た行」|パン作りの用語集ホームベーカリーでパン職人になろうhttp://www.bread-making.jp/ホームベーカリーを使った手作りパンのレシピを多数紹介。穀物や野菜、果実を培地として不特定多数のイーストや細菌類を雑多に培養したもの。【とじめ】パン生地の端同士を合わせた部分のこと。成形時に閉じ目をつまむようにしてしっかり閉じないと、中のフィリングが出てきてしまったり、焼いたときに生地が膨らんで、閉じ目から開いてしまうこともある。リンクホームベーカリー製品一覧(メーカー別)新製品をはじめ、現在販売されているホームベーカリーを中心を紹介しています。ホームベーカリーに興味のある方は、ぜひご覧になってください。COLLE)のホームベーカリーSIROCAのホームベーカリートースター、オーブン選びならtoaster-ovens.info国内メーカーから海外ブランドまで、おいしくパンが焼けるトースターをご紹介。あなたにピッタリのトースターがきっと見つかる!クッキングトイ.com親子でいっしょに楽しく遊べるクッキングトイ(調理玩具)が探せます。