2002.5.7美味いと思ったラーメン屋さんは多数ありますが、何度も足を運んだ店についてのみ、レポートします。評価:★★★★スープは若干の塩チャン風ですが、ほぼ純粋にトンコツです。それゆえ、味はあっさり、脂こってり&骨髄液で鉄の味。食べる時には美味しいと思えないかもしれないけれど、2回目以降はズルズルとハマってしまう魅力があります。流行れば似るのが世の常かもしれませんがココは最初からずっと個性的です。徹底的に磨かれています。