長野の山奥にある築200年古民家でうどん屋をしながら、趣味の渓流釣りと酒三昧の日々を送る日記。21:12ダイヤ菊と本金、太一。19:06堪能、山塩レモンクッキー。16:42カエル米、販売再開。今日は南信州グリーンツーリズムネットワークの「この指とまれ・つながり逢いの会」の研修の日です。最後は安全管理のための保険制度についての勉強と盛りだくさんのメニューです。朝、外を見てみてびっくり!結構濃い霧が立ち込めています。今日の研修は屋外作業もあるので、お天気がちょっと心配....朝の天気の心配も杞憂に終わり、フルーツガーデンモリヤさんの林檎畑では青空の元での作業となりました。今回は林檎の王様、「フジ」の収穫体験です。用意していただいたコンテナボックスがあっという間に収穫した林檎で一杯になります。人がたくさんいればいるほどこういった作業ははかどるんですね~。次は場所を変えて、うしうしファームさん宅でバーベキューのお昼です。うしうしファームさん宅では自宅隣の敷地でご主人が有機・無農薬栽培でお野菜を作っていらっしゃいます。写真の畑がそうなんですが、プチベール、玉ねぎ、葉っぱがとても柔らかいハクサイ、等々、いろんな野菜を育てられていてさながら宝の山!って感じでした。収穫体験とは別働隊の会の女性陣が昼食の準備をやってくださっていました。今後の体験交流を受け入れていくに伴い、賠償保険等に加入した方が良いではないか、との話し合いが持たれました。農村体験として、薪割りや収穫、摘果など、刃物を持っての作業が付き物となります。指導していても体験者が思わぬ怪我をする場合もありますので、グリーンツーリズムに特化した賠償保険というのに加入して万が一の時に備えようという方向で皆さんの意見が一致しました。次回は来年2月6日に創会&研修会が飯田消費生活センターで開催されます。「この指とまれ・つながり逢いの会」の活動にご興味を持たれた方がいらっしゃいましたら、メールフォームよりご連絡ください。|市田柿(干し柿)とバラ型のマフィン≫コメントモリヤさんのリンゴ、おいしそうですね~私も、リンゴの収穫をぜひとも体験したいものです。今回は収穫体験研修なので、もぎたてのリンゴをほおばる、という事はできませんでした~。残念ながらアルコールは抜きでした。代わりに、梨のジュース、山葡萄ジュースと珍しい美味しいジュースをいただきました。|プロフィールAuthor:メルママメルパパ:2007年春サラリーマンを早期退職し、長野県へIターン。趣味は体を動かすこと。2010年春、急逝しました。2012年秋より「河原嶋うどん」店主として君臨。東京出身:A型メルママ:PC関連の仕事を辞め、3年間は犬連れ専用宿の女将さん業。2012年秋より「河原嶋うどん」として再スタート、うどん屋さんを切り盛りしております。趣味は機織、紡、染め、釣り、漫画、アニメ,読書、フラ。(02/17)ダイヤ菊と本金、太一。(02/16)北八ヶ岳、雨池。(02/12)堪能、山塩レモンクッキー。(02/12)カエル米、販売再開。どろんこ日記パイ&スージー母さんのクウネルあそびリブとイヴの懸賞生活は最高だニャ~。なきゃ!徒然なるままに。河原嶋ホームページ管理者ページこのブログをリンクに追加する最近のトラックバック私と家族のフォトアルバム:大鹿村、黒川牧場に行ってきました。B-Blog≪新しいバージョンが公開されました。