METV/Radio/OthersCONTACT1泊2日12杯|福岡うどんリレー2016年4月Tweet取材で福岡へ行く機会があったので、(個人的)裏テーマの「うどん合宿」も遂行してきました。2日間、仕事の合間にうどん店5軒。3日目は完全プライベートにして、博多を中心に7軒のうどん店回りに励みました。今回訪問したお店は新規含め下記12軒。「大助うどん」はあ、おもしろい。かけつゆひとつとっても同じ味は存在しないわけで、各店の個性をまざまざと感じた濃厚な3日間(いや、ほぼ1日)でした。posts:そこは博多の玄関口。増えるやつ、待望カムバック。うどん手帖』(スタンダーズ)。弊ブログは開設以来、超スロー更新でやらせてもらっているため、現状ほんの一部のお店しか掲載できていません。リアルタイムの情報は井上のtwitterをご覧ください。うどん手帖』では、リアルなうどん情報とフラットな目線を大切に発信しています。うどん一杯くらいおごってもいいぞ~くらいのお気持ちで応援していただけたら幸いです。