【糸島ランチ】「あじ豊」でちぎり天うどんととり天を堪能。tsutachi.coおいしい食べ物で人生だいぶ幸せになれる派です。【糸島ランチ】「あじ豊」でちぎり天うどんととり天を堪能。食いしん坊ログこんにちは、つたちこです。久々においしいうどんが食べたい欲MAXになってしまいました。あったかくておいしいものを体に入れて、心も体もあったまりたい。いうわけで、久々に「あじ豊」に行ってきましたよ。「あじ豊」は、正確には福岡市西区の端っこにあるうどんやさん。福岡うどんではなく、讃岐うどんのお店です。「無添さぬきめん」と銘打っていて、出汁もうどんも丁寧に作られています。到着は平日13時半過ぎにもかかわらず、駐車場が8割ほど埋まってます。相変わらず人気が高いんですね。「あじ豊」は入店前に食券を買うタイプのお店です。(当初は店内オーダー&食後会計でしたが、途中で変わりました)あったかいうどんが食べたい、のは決定しているんですが、さて何を食べよう。ここはうどんはもちろんですが、天ぷらもおいしいのですよね。後ろにお客さんもいなかったので、券売機の前でしばし悩んだ結果、前から気になっていた「手づくりちぎり天うどん」(560円)と、とり天(250円)をオーダー。オットは、カツとじ丼(小うどんつき)(800円)。食券を持って中に入ると、満席というほどでもないですが、まんべんなくテーブルが埋まっています。奥の小上がり席が空いていたので、そこに通してもらいました。いつもと景色が違って面白いです。奥から店内をみるの図。<スポンサーリンク>しばらく待つと、うどんがやってきました。おおー、湯気がまぶしい。その向こうには、黄金色のつゆと真っ白のうどん。うどん&とり天きたー!いただきます!つゆは相変わらず限りなく透明で出汁がとてもよくでてます。白いうどん、黄金のだし、ワカメ&ちぎり天。麺も、久しぶりに食べたせいか、頭の中で思い出していたよりコシがあって弾力がすごい。温かい麺にもかかわらず、このしっかりした味わい、すごいです。トッピングは手作りのちぎり天。魚のすり身とごぼうの薄切りが一緒に練られたものを、ちぎるように無造作な形で揚げてあります。っとしたすり身にごぼうの歯ごたえと香りがいいかんじ。おいしいです!そして、とり天。以前食べて、あまりのおいしさにびっくりしたので、今回もついオーダー。ここのとり天、ほんとにおいしい。した衣の中に、ジューシーな鶏むね肉が包まれています。添えてある塩をちょっとつけて、がぶり。ここのとり天、本当においしいなー。気づいたのですが、生姜の香りが結構効いているので、事前にから揚げみたいに下味をつけてあるみたいですね。<スポンサーリンク>断面からジューシーさがつたわるでしょうか!あたたかいうどん、炭水化物に油にたんぱく質。体の中からほかほかになって、おなかもいっぱいになって、一気に幸福度が増す感じ。しぼみがちだった気持ちが、復活するような気がしてきます。ちなみにオットのカツとじ丼もちょっともらったのですが(ちぎり天とトレード)、カツのどーんとした迫力を、卵とだし汁の優しい味が包み込んでて、こちらも最高においしかったです。お店のごはんは、やっぱり自宅ごはんとは違った贅沢さがたまらんです。出汁のきいたおつゆ、たっぷりの油でさっくりと揚げた天ぷら、カツ。自宅では味わえないなあ......(自宅ごはんもいいんですが!)。233-4https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40038838/これまでの「あじ豊」ランチはこちら。あじ豊」で讃岐うどん、絶妙な出汁&手打ちうどんがものすごーくおいしい!こんにちは、つたちこです。福岡といえば、やわやわのうどんが有名。福岡でやわやわうどんを食べて「おいしい!」と感じられたのは、自分にと...tsutachi.co【糸島ランチ】「あじ豊」でざるうどん!キュッと腰の強いさぬきうどんの醍醐味を堪能。とり天もさくさく!こんにちは、つたちこです。暑かったり急に寒かったりする日が波のようですが、今日は暑い日のほう。遅めのランチに出ました。時...tsutachi.co【糸島ランチ】あじ豊でぶっかけうどん、かき揚げ付きを食べる。こんにちは、つたちこです。ひさびさの「あじ豊」に行ってきました。あじ豊は福岡なのに讃岐うどん、というお店。市ヶ谷店」で、日替わりカレーセット(かぼちゃとチキンのカレー)。市ヶ谷店」に来ました。アンチョビポテト味」塩で食べたい酒の肴コロッケこんにちは、つたちこです。業務スーパーに通うほどに「これは......!」という発見があります。奥深い、業務スーパーの世界。おもしろ...記事を読む【市ヶ谷ランチ】「とんかつ針の山」でロースかつ定食。岩塩で食べる贅沢なとんかつランチ靖国通り沿い、靖国神社の市ヶ谷側の端っこあたりに新しく開店した「とんかつ針の山」に来てみました。歩道から地下に降りるお店で、以前はBBQ...記事を読む東京みやげ「鎌倉小川軒」のレーズンウイッチがどうしても食べたかったこんにちは、つたちこです。東京から帰ってくるときに、親戚関係からいろいろお土産をもらいました。やすじ」でぶっかけうどんを堪能してきたこんにちは、つたちこです。糸島南部の山にある観光名所、白糸の滝にほど近...記事を読む【市ヶ谷ランチ番外】残念...閉店のお知らせ2軒こんにちは、つたちこです。今日はとても残念なお知らせ。3月に、私の好きなランチのお店が閉店してしまいました。「限界突破マラソン練習帳」6週目、疲労が重なり暗黒期突入。お金じゃなくて目標を失うのがツライ蜜ろうワックスを作って塗る(お試し編)「応援navi」は超お役立ちアプリ。tsutachi.co.。