ここも、絶対ダメ!とは言わないけれど、ちょっと違うんです。手抜き=シンプルな食事なんですよ。切って焼くだけ、切って煮るだけ、切って蒸すだけ...。調味料も、塩、しょうゆ、みそをメインに。みりん、酢、砂糖はオマケ程度に。いう手抜き料理は、赤ちゃんでも、幼児でも食べられます。大人用に味付けをするちょっと手前で取り分ければよいからです。長男タローの時は、レトルトを使ってた割に、いろいろ神経質になっていましたが。次男ジローも三男サブローも、手抜き離乳食&手抜き料理でここまで育ちました。長男タローよりも好き嫌いがなく、なんでもよく食べます。雑なくらいの方がいいと思うのです。02:21時点)Amazonの商品レビュー・口コミを見る幕内先生の本は、いろいろと読んでいますが、先日出たばかりのこちら。子どもを育てている全お母さんに読んでいただきたい一冊です。すごく軽くて薄いです。これまでの幕内先生の著書で語られてきたことの要点を、短くわかりやすく簡潔にまとめた感じの本です。「料理が苦手」そういう悩みを抱えているお母さんにこそ読んでいただきたいです。大丈夫、その悩み、悩まなくても大丈夫!そう思える理由が、この本にはギューーーっと詰まっています。幕内先生は著書の中(p80)で「70点」の食生活を目指しましょうと書かれています。私は、外食も多いし、お菓子も買っちゃうし、決して100点満点の食生活ではないですが。手抜き料理しか作らないことで、70点くらいの食生活になっていると思います。朝はごはんとお味噌汁。お昼は残り物または外食(仕事柄、人とランチすることが多いので^^;)夜はごはんと汁物とおかず2品くらい。パンや甘いものも、食べる時は週末限定。麺類は1週間に1回あるかないか。パンはお菓子だから特別な日だけ。作るメニューが限られているから、献立で悩むこともあまりありません。焼くか煮るか蒸すかだけ。「いくみ先生、そんなに忙しいのに、どうやって時間をやりくりしているんですか?」と聞かれますが、食事がシンプルっていうのは、すごく時短になっていると思います。買い出しはネット注文を中心に。購入する食材はほぼ決まっているし、作るメニューのレパートリーもそんなに多くないです。(ほんとは色々あるけど、時間がかかることはしない。今は無理(笑))子どもに文句?言われますよ(笑)だけど、うちは多分、外食が少なくないので、家では極力シンプルな手抜き料理にしています。外で好きなものを食べれるように、家では素材にこだわったシンプルなものを食べるようにしています。←素材にはこだわっている。家でも外でも化学調味料になるのは抵抗があるので(苦笑)70点もいってないかも。60点か?(笑)だけど、市販品に頼った手抜きではないという意味で、幕内先生のおっしゃる理想の70点に近いのではないかと、勝手に自己採点しております。02:21時点)Amazonの商品レビュー・口コミを見るだまされたと思って、読んでみて!食のことで悩んでいるお母さんはもちろんだけれど、今まで食のことについて考えたこともなかった人にも読んでみて欲しいです。おむつなし育児と一緒で、興味ある人にはおもしろいけれど、ない人にはまったく響かないって思いますが(笑)当たり前だけれど。人間の体は、食べたもので出来ているからね。どんなものをどんな風に食べるかっていうのは、すごく大事。心や脳にもつながっている。「私、細かいこと気にしないんで」とか「私、健康志向じゃないんで」とか、「私、食べることがストレス発散なんで」とか...気持ちはわからなくないけど、体が不調になってからじゃ、取り戻すのは大変だよ?私は、若いころの食生活の乱れのせいで、今、口に出来るものにとても制限があるので。自分の子どもたちにはそうなってほしくないから。口うるさいお母ちゃんになっているけれど、食べて大丈夫なもの、そうじゃないものは色々と伝えています。私とご縁があった人にも。興味がある人にはお伝えしていきたいです。私みたいに、食べたら湿疹がでるとか、食べたら呼吸困難になるとか、そういう風になるまえに、避けられるものは避けられるようになって欲しいなと...。頭を悩ませるくらいなら、本当にいい食材ってなんだろう?と考え調べることに時間を使った方がいいヨ。02:21時点)Amazonの商品レビュー・口コミを見るしつこいけど(笑)一度読んでみてください。私と会える距離にいる方には、いつでもお貸しするので。LINEしてくださいね!朝ごはんの悩み、解決しよう!出来ることからしよう!我が家の手抜きごはん。生後0か月のサブロー備忘録あっという間に、新生児期が終了しました...。IHでル・クルーゼ炊き。些細なことにこだわる渡邊です。訳あって、サブロー、2~3日間、布おむつを使います。講師プロフィール渡邊いくみ埼玉県川口市を中心にレッスン開催、各地へ出張講座へ行き、オンラインで世界に出没!?三兄弟の母業も楽しんでます♪フォロー待ってますメールで更新情報を受け取るメールアドレス登録する最近の投稿なぜ化学調味料がよくないのか。覚悟して読んでください。無添加の調味料とか、洗剤とか、いろいろ。床に臥せっておりました。今後の参考?に、覚書。人気記事TOP5なぜ化学調味料がよくないのか。覚悟して読んでください。講師プロフィール渡邊いくみ埼玉県川口市を中心にレッスン開催、各地へ出張講座へ行き、オンラインで世界に出没!?三兄弟の母業も楽しんでます♪フォロー待ってますメールで更新情報を受け取るメールアドレス登録する最近の投稿なぜ化学調味料がよくないのか。覚悟して読んでください。無添加の調味料とか、洗剤とか、いろいろ。床に臥せっておりました。今後の参考?に、覚書。人気記事TOP5なぜ化学調味料がよくないのか。覚悟して読んでください。英語教室を探すなら≫あなたの街の英語の先生FacebookFacebookタイトルとURLをコピーしました。