五百万石と吟風を65%精米で醸した純米酒です。直汲みで、軽い微炭酸を残し爽やかに仕上げました。苦味、辛み、キレのバランスの良い飲み応えがあり、キレはよく軽快でスッキリした飲み口のお酒です。地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。生産数量が少ないため多くの皆さんにお届けできませんが、どこかで当蔵の商品に出会うことがございましたら、ご堪能いただき私たちの酒造りへの思いをお感じいただければ幸いです。みんなのコメントあなたも投稿してみませんかコメントを投稿するにはログインしてください。梅のような気品ある爽やかな香り。