前回の日記でお知らせした“とれたて!”ご覧いただけましたか?今回は大山町の“お茶”に注目しました。実は鳥取県の大山町でも、大山の緩やかな傾斜と寒暖の差を生かして昔からお茶を栽培しているんです。茶所の陣構(じんがまえ)地区にお邪魔しました。迎えてくれたのは、茶葉の栽培から加工まで行う橋井恭一さん。県内で唯一、紅茶を手がける生産者さんです。302020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年7月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4。