大川市(筑後地区)友人と久々にウエストへ!!今では地元福岡で老舗的な存在のウエストうどん。1966年(昭和41年)、福岡県福間町に1号店をオープンし、北部九州を中心に現在150を超える店舗を構える大規模チェーン店になりました。ラーメンなど80以上の業種を展開しているんです。(クリックで拡大します)ウエストうどんといえば、この日は土曜日、お得な均一価格。ちなみに金曜はおでんが90円→50円。「ごぼう天うどん」(390円→290円)スープは関西風のダシがしっかり効いてます。麺はあの加ト吉の冷凍麺。(ピーク時間以外に通るとよく加ト吉のトラックが止まってます...)加ト吉の冷凍麺はツルツルもちもちで好きなんですよね~ここのごぼう天は短冊状のものが10本ほど入ってます。逆にダシを吸ったごぼう天は噛み締めるたびに素朴な甘み!!シャキシャキごぼうとモチモチうどんの噛み比べもたまらないっすね。ごぼう天はまさにうどんのための天ぷらや~!!ごぼう天ってホントに九州だけしかないのかな~?!そしてウエストといえばもう一つ忘れてはいけないのがこれ!!「かき揚げうどん」(390円→290円)揚げ立て熱々のかき揚げ、これがまた半端なくデカイっすよ!!一般的なかき揚げと違ってここのは高さも十分、まさに立体かき揚げ!軽くソフトボールサイズあります。このかき揚げの最大の魅力は一口目!思い切ってかぶりつきましょう。!!っと音を立てて周りの衣が一気に崩れます。口いっぱいに広がるジューシーさ!具も甘エビ、いかを始め、色んなお野菜がしっかり入ってます。そのままサクサク感を楽しんで、崩れたところをうどんに浸して食べる。ここまで大きいかき揚げなのにしっかり油切れがされてるので重過ぎないところがいい。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。