魚のオジサン!その名前の由来や美味しい食べ方も紹介!2018.8.6TwitterFacebookGoogle+はてブLINEPocket魚に「オジサン」という名前があるのを知っていますか?その名前の由来が気になりませんか?オジサンの名前の由来を紹介しますよ!オジサンだけではなく、オバサンという名前の魚もいるようです!オジサンは高級魚と言われていますが、他の日本の超高級魚についてや、オジサンの美味しい食べ方などについてもまとめてみました。スポンサーリンクこんな記事もよく読まれていますハムスターの種類の中でも人気なのは?飼いやすいのは○○!日々の疲れを癒してくれる存在ペット。犬や猫よりも飼いやすく手入れも楽なことから人気となっているペット...ハムスターの遊び道具は手作りできる!?おすすめグッズとはハムスターは、回し車の中を走り続けるなどケージの中で遊んでいる姿がとても可愛いですよね。そん...猫が動物病院で暴れることが大変!?病院嫌いを克服させるには猫を動物病院に連れて行くと、物凄く暴れるので連れて行けずに困っているという人もいますよね。飼い主は犬に信頼され求められることはとても嬉しい事ですよね?犬は家族の一員ですし大切な存在です。猫好きで今飼っている猫の他にも、新たに子猫を迎えたいという方もいるでしょう。そこで気をつけたいの...猫が着地で鳴く理由!着地できる高さと鳴き声でわかる猫の気持ち猫が高いところから降りて着地をする時、短く鳴くことがあります。家族の一員として文鳥を飼っている人もいますよね。先住猫がいるご家庭で新たに子猫を迎えようと考えている飼い主さんもいますよね。新しくや...メダカを飼育するなら100均でグッズを揃えてみよう!古くから日本人に親しまれてきたメダカ。愛犬をドッグカフェに行く時に必要なカフェマット。オジサンのカルパッチョ魚の「オジサン」その名前の由来が知りたい!「オジサン」と聞いたらなにを想像しますか?やはり人間の年配の男性ですよね?実は「オジサン」という名前の魚がいるんですよ!面白いネーミングですが、なんと高級魚だといいます。価格も少々高めだそうです。高級なオジサン、なんだか不思議な感覚ですね。顔を正面からみると「ヒゲ」があるそうです。人間の「オジサン」に似ている!ということでその名前がついたそうです。単純な命名なのでしょう。漢字もついていて、「小父さん」と書くそうです。インド洋に生息しているといいます。さまざまなところでとれるそうです。体長はおよそ25センチから35センチくらいで、ヒメジ科の魚の1種とのことです。魚にオジサンもいるがオバサンもいる!その名前の由来とは!魚で「オジサン」がいましたが、「オバサン」はいるのでしょうか?なんと「オバサン」という名前の魚もいました!少し悪い感じがしますが、「ババア」という名前の魚もいました。「オバサン」や「ババア」という呼び方は標準名ではなく、そこの地域で呼ばれている俗称に近いそうです。一般の人に言っても通じないことがあるでしょう。「オバサン」とはどんな魚なのかをみてみましょう。「オバサン」はヨシキリザメのことだそうです。千葉県で、「オバサン」と呼んでいるとのことです。サメといえば、フカヒレとして食されていたりかまぼこの原料にもなるそうです。千葉県の漁師が、魚の顔がオバサンっぽいからと呼び初めたそうで、そのまま俗称とされているようです。次に「ババア」という名前の魚ですが、深海魚である「タナカゲンゲ」のことをいいます。島根県や鳥取県のほうで、魚の顔がおばあさんに似ていることから呼ばれ初めたそうです。「ババア」や「ババ」と呼んだりしていましたが最近は「ちゃん」を付けて「ババちゃん」と呼んでいたりします。由来が面白い!魚の「オジサン」の美味しい食べ方!高級魚と言われる「オジサン」は刺し身が美味しい見た目はオジサンのようなので、敬遠されがちですが実はとても美味しく刺し身は絶品だとか。刺し身のほかにも塩焼きにしたり、唐揚げや煮付けやソテーなどにも合うといいます。色んな料理方法があるんですね。釣ったばかりの新鮮な「オジサン」は刺し身にすると旨味がたっぷりですが、皮の部分にも甘みがあります。魚は塩焼きも美味しいですね!甘みのある皮をそのまま食べることが出来るので、塩焼きもオススメです。身の部分が柔らかいので食べやすいですが、風味が独特なのでニオイが気になる場合は柑橘系を絞っていただくといいですね。白身の魚なので煮付けにもむいています。煮付けにすると独特の風味も気にならなくなります。オジサンは高級魚!その他の日本の超高級魚について!日本には高級魚と言われる魚がいます。どんな魚がいるのか紹介します。クエクエは高級魚のランキングでも上位に位置しています。希少性も高く、価格も高いです。クエを食べてみたいなら、高級料理店に行かないと食べることができないでしょう。淡白な味で、身は歯ごたえがあります。マハタマハタはアラとも呼ばれています。クエに味は似ていて同じく漁獲量が少ないので、とれた魚は高級料理店向けになっています。ホシガレイ刺し身にも出来ますが、塩焼きや煮物にもむいています。味は脂乗りがよく、歯ごたえがあります。1キロ当たり25,000円もするそうです。野菜はトマトやレタスや水菜やベビーリーフなど好きな野菜をたっぷりどうぞ。今回は釣ったオジサンをその場で調理しました。魚の内臓、えらを取り除いて海水でよくあらいます。ウロコは取り除きます。腹びれの後ろの部分から包丁を入れて、胸びれの後ろの部分まで切りこみをいれ頭を落とします。身を3枚おろしにします。骨を切り取って、皮をひいてください。「ソース」を作っていきます。塩昆布をみじん切りにして、ソースの材料(オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ)とまぜ合わせます。当サイトは様々な情報を調査した内容を公開するサイトです。日々の生活のちょっとした疑問などの参考程度にご利用いただければ幸いです。中学生の子供がいる親の悩み、それが子供の勉強時間です。買って数回着たままタンスの肥やしになっている服や、サイズアウ...写真のポーズでかわいい女子になろう!おすすめを教えます写真を撮る時のポーズはどうしてもワンパターンになりがち。