Life!ベランダで栽培しているハーブたちの育て方と利用方法を発信するブログです。パイ皆様こんばんは、レンセンカです。皆様お久しぶりです、レンセンカです。実生活で色々あって、更新をお休みしていました。今日はタイムとセージを使ったブーケガルニで、ラタトゥイユを作ろうと思います。料理に使用するハーブはタイムとセージ。チキンこんばんは、レンセンカです。今日はタイムの記事で作ったレモンチキンにリベンジしてみたいと思います。今回使用するハーブはタイム。オレガノやローズマリーとならんで、地中海料理では欠かせないハーブです。ハーブティーアオイ科の二年草~多年草で、北ヨーロッパや北アフリカ、南西アジアと広く分布しています。近縁種に「マーシュマロウ」や「ムスクマロウ」などがいますが、変色現象を起こせるのはブルーマロウだけです。スイカこんばんは、レンセンカです。スイカが安くなってくる頃ですね。そこで今夜は、スイカでグラニータを作ってみようと思います。グラニータとは凍らせたシロップを砕いたイタリアのデザートで、日本のかき氷に似ています。冷製パスタこんばんは、レンセンカです。今夜はアボカドとトマトの冷製パスタを作ってみようと思います。今回使用するハーブはスイートバジル。料理のスパイスとして有名なシソ科のハーブです。パイ皆さん、お久しぶりです。我が家のチャイブにも遅めの蕾がつきました。今年は咲かないものと思っていたので嬉しいです。そこで今夜は、チャイブでおかずパイを作ってみようと思います。今回使用するハーブはチャイブ。チョコミントこんばんは、レンセンカです。今夜はスペアミントでチョコミントアイスを作ってみようと思います。チョコミントアイスはペパーミントの記事でも作ったのですが、溶けかけの写真でした。カクテルこんばんは、レンセンカです。(id:kaedeya)様のご要望にお応えして、レモンバームを大量消費かつ保存できるレシピをご紹介します。今回使用するハーブはレモンバーム(メリッサ)。炊飯器こんばんは、レンセンカです。炊飯器で作るので他の料理と並行して作れる上に、ふわっふわに仕上がりますよ。今回使用するハーブはスイートバジル。はてなブログProベランダで30種類以上のハーブを栽培しています。趣味はカクテル・料理など。(3)リンクメルカリで時々ハーブの苗を売ってます。このブログのサイトマップです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。