毎日2018/03/15三宅町フードフェスタ2018春らしくなって来ました。花粉飛散...という以外、一番良い季節の到来です。焙煎工房のある三宅町で三宅町フードフェスタ2018が開催されます!!三宅町の新たな名物メニューを選ぶ「フードコンテスト」グルメブースは美味しいものが勢ぞろいします。よしもとの芸人スマイルさんも来場です。〝里芋を使ったプリン〟を作っていただくことにしました。里芋でプリンと聞くと一見ミスマッチのようですが里芋をペーストにして豆乳で作ったそれは食べるとまさしくプリンなのです。セット販売したいと思います。煎りたて豆を焙煎工房から直接お手元にお届けしている珈琲豆屋です。販売店は構えておりません。