一度スタンプしてください。妹のリクエストでチキンタッカルビを作ってみました。甘さを控えて、コチュジャンをたっぷり入れていますが、唐辛子は入れないのでピリ辛です。torezu作り方1鶏肉は小さめの一口大に切る。2ボールに鶏肉と漬けダレを入れ、全体を良くもみこみ、10分以上置く。3キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形、椎茸は薄切り、茄子は輪切りにする。茄子だけ油大1(分量外)をかけ、ラップをしてレンジで1分半加熱しておく。4ホットプレートを温め、油(分量外)を引き、全ての野菜を入れる。野菜がしんなりするまで炒める。5漬けダレごと、肉をホットプレートに加え、後入れダレも加えて、全体を混ぜる。蓋をしたら、15分ほど蒸し焼きにする。6具材を左右によけ、中央にチーズをたっぷりと乗せる。蓋をして、弱火でチーズが溶けるまで加熱する。7チーズが溶けたら、完成!!きっかけチキンタッカルビが食べたいとの妹のリクエストで作ってみました。ホットプレートで作るので、パーティー料理にもぴったりです。チーズはミックスタイプを使うのがおすすめです。おいしくなるコツ後入れダレを加えることで、肉にも野菜にもしっかりと味がつきます。鶏肉は大きすぎると火の通りが悪いので、小さめに切って下さい。0スタンプしたユーザーは、まだいません。Thanks!お返事を見る2019.11.10今までタッカルビの素を買って作ってましたが、なくても美味しくできるんですね♪これからもリピ決定です。みょうchanいいねタッカルビの素なんてあるんですね!我が家でも作ったら大人気でしたので、喜んでいただけて嬉しいです!ブログでもご紹介中です。リピ決定なんて嬉しいお言葉Thanksお返事を見る2019.08.26ホットプレートで作ると皆でワイワイ楽しく美味しく頂けますね。