和牛グリルつばめグリルニュースコンセプトメニューアクセスニュース2020.02.112/11(火)本日のおすすめ!今日は晴れてお出かけ日和でしたね。朝晩も昼間も寒いので防寒にはお気を付けください。皆様いかがお過ごしでしょうか?つばめやでは今日も熊本から美味しいあか牛が入荷しています。熊本の大自然で育まれた健康和牛の赤身肉はヘルシーで旨みたっぷりですよ!ご来店お待ちしています!~本日の熊本あか牛入荷部位~ヒレ・リブロース・肩ロース・ザブトン・ミスジ・クリ・イチボ・ナカニク・ウチモモ・シンシン写真のお肉はザブトンです。ザブトンは肩のロースの部位で、赤身とサシのバランスが良くとろけていくような食感です。