配合した栄養豊富な飼料とストレスの少ない環境で牛を育て、そうして搾られた牛乳は「やさしい甘さを感じる」と大評判です。ジェラートTORINOはこの朝搾ったばかりの生乳だけを贅沢に使い、なめらかで風味豊かなジェラートをベースに色んなフレーバーを練り込んでいきます。ジェラートの最も大切な素材・牛乳からこだわっているからこそ、フレーバーの個性が引き立つジェラートが生み出せるんです。ジェラートトリノ福井県福井市にある森國牧場が直営している手づくりジェラートの専門店。現在福井県内に5店舗のお店があります。開店の年にトリノオリンピックが開催されたことから“ジェラートトリノ”と名付けました。朝搾ったばかりの新鮮な生乳を賛沢に使用しています。牧場直営店だからこそ作れる鮮度抜群のなめらかジェラートです。68°Cを30分キープの低温殺菌で、生乳本来の香りや美味しさを大切にしながら丁寧に作っています。トリノのジェラートは通販でもお求めいただけます。ヤマト運輸のクール宅急便にて、鮮度はそのままにお届けします。味わい深いジェラート。ストレスがかからない環境で飼育されたホルスタインの朝搾り生乳は「優しい甘さを感じる」と好評をいただいています。フレーバーに採用する野菜・果物も地元産にこだわり、ふんだんに使用しています。2018」~ジェラート世界大会~においてトリノ店長森國晶子が、この年の課題ジェラート“ヘーゼルナッツ”部門で世界9位に入賞。父の牧場の生乳の美味しさを伝えたいそんな想いを福井から発信し続けていますジェラート日本選手権で総合優勝に輝きました!2018年3月16日に幕張メッセで開催された「ジェラート日本選手権・真のチャンピオンは誰だ!」において、ジェラートトリノ店長、森國晶子が優勝しました!この大会は、過去に日本・イタリアで行われたジェラートコンテストの上位入賞者だけを集め、真の実力日本一を決める大会として行われました。日本ジェラート協会が開催した「ジェラートマエストロコンテスト」優勝者に加え、イタリアで行われている各種のジェラートコンテストに上位入賞した6名と、日本ジェラート協会が推薦する若手チャレンジ枠2名の合計8名が、日本チャンピオンの座を賭けて争いました。第1回ジェラートマエストロコンテストにおいて、ジェラートトリノ店長、森国晶子が優勝しました。日本ジェラート協会認定マエストロが腕を競い、日本一のジェラティエーレを決める「ジェラートマエストロコンテスト2013年大会」にて、ジェラートTORINO店長・森國晶子がチャンピオンの栄冠を獲得しました日本一のジェラート職人VS林先生2016年4月3日放送「林先生が驚く初耳学!」2時間スペシャルに、ジェラートトリノ店長、森国晶子が出演!クランベリーの収穫方法について出題しました。コンテスト優勝経験も持つイタリア屈指のジェラート職人セルジョ・コラルッチ氏」が来日しました。「ジェラートの日」制定記念イベントで『お姫様ジェラート』を競作8月27日は「ジェラートの日」。2014年8月26日の記念イベントではモデルの道端アンジェリカさんを“お姫様ジェラート大使”として迎え、盛大にセレモニーが行われました。ジェラートTORINO店長・森國晶子もイベントに参加し、この日のためのオリジナルジェラートを発表。道端アンジェリカさんに試食していただき、ご好評をいただきました。通販でのお求めは、画像をクリックしてオンラインショップで。ジェラートトリノからのお知らせ2019.12.30オンラインショップ年末年始営業のお知らせ12月28日から1月8日までの12日間は、まことに勝手ながら長期休暇とさせて頂きます。この間のお問い合わせのお返事、商品の発送はお受けできませんので...2018.11.25武生楽市店閉店のお知らせいつもご愛顧いただき、ありがとうございます。このたび武生楽市店は、2018年11月25日をもちまして、閉店することとなりました。