今回は南フランス、プロヴァンス地方のお料理を作ります。ブイヤーベースの起源は古代ギリシアまで遡ります。彼らは紀元前600年にフランス南部マルセーユをギリシア植民地として作りました。当時はとてもシンプルな魚のスープでギリシア人は「kakavia(カカビア)」と呼んでいました。「美の女神ヴィーナスは夫バルカンをなだめ、眠らせるためにブイヤベースを与えました。その間、恋人である火星の神マースと大はしゃぎして遊ぶことができました。いうようにブイヤベースはギリシア神話の中にも登場します。プロヴァンスのブイヤーベースは港町マルセーユから伝えられたものです。bolhabaissa[ブヤバイサ]からきました。作り方は地域によって異なります。すべての人が「自分のブイヤベース」が本物だと主張します。●ブイヤーベースブイヤーベースの起源は古代ギリシアまで遡ります。南部マルセーユをギリシア植民地として作りました。「美の女神ヴィーナスは夫バルカンをなだめ、眠らせるためにブイヤベースを与えました。その間、恋人である火星の神マースと大はしゃぎして遊ぶことができました。いうようにブイヤベースはギリシア神話の中にも登場します。プロヴァンスのブイヤーベースは港町マルセーユから伝えられたものです。bolhabaissa[ブヤバイサ]からきました。作り方は地域によって異なります。すべての人が「自分のブイヤベース」が本物だと主張します。ロランジュ(クリーミーオレンジタルト)子供達にも人気のある南フランスの愛するべきデザート。このクリーミータルトは良く冷やして召し上がれ開催日と料金を見る開催日と料金を見る※ご予約方法につきまして※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。※他のクラスへの変更はできません。※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。※おこさま連れの方は、大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。