森暮らし北軽井沢の森で築40年の山小屋と出会い始めた森暮らしです。titleそう!ケーキといえば私の年代も不二家でした!かなり前に見た記事で、今の子は不二家のケーキなど食べないというのを見かけ、「なにを~!!}と憤慨したのを思い出しました(笑)でも、私はいまだにパティスリーなんとか・・のケーキよりも不二家やコージコーナーのシンプルなケーキが意外と好きです。それと、最近のコンビニケーキのおいしさにも驚いている今日この頃です。:editバタークリームといえばたぬきピヨコ夫婦もバタークリーム大好きです。昭和の商店街、小さな店のショーケースには必ずバタークリーム・アンゼリカ・マジパンでデコレーションされたケーキが並んでましたね~生クリームの登場と、安くて品質の低いバターで作ったバタークリームが多く出回って敬遠されたと言われますが、まじめに作られた本来のバタークリームはおいしいんですよね!いま一番懐かしいのは「たぬきケーキ」です。銀紙を敷くような昭和な店じゃないと作ってないでしょうねぇ。:editバタークリームケーキなんだか最近は「ちゃんとしたバタークリームケーキは本当は凄く美味しい」って話をチョイチョイ耳にします。美味しくないバタークリームケーキを食べた世代の人間には俄かには信じられません。ほんとうですか!いや不二家のケーキ悪くないですよ。コージコーナー!懐かしいって今もあるけどコージコーナーって言えばナポレオンパイです。ピヨコ夫婦もバタークリーム大好きです。昭和の商店街、小さな店のショーケースには必ずバタークリーム・アンゼリカ・マジパンでデコレーションされたケーキが並んでましたね~アンゼリカ!懐かしい。生クリームの登場と、安くて品質の低いバターで作ったバタークリームが多く出回って敬遠されたと言われますが、まじめに作られた本来のバタークリームはおいしいんですよね!そうなんですね。いま一番懐かしいのは「たぬきケーキ」です。銀紙を敷くような昭和な店じゃないと作ってないでしょうねぇ。なんだか最近は「ちゃんとしたバタークリームケーキは本当は凄く美味しい」って話をチョイチョイ耳にします。美味しくないバタークリームケーキを食べた世代の人間には俄かには信じられません。»PagetopプロフィールAuthor:喜多FC2ブログへようこそ!北軽井沢の森で出会った古い山小屋。週末だけのはずがいつしか長期滞在になりました。武蔵の国からおやぢの呟きリターンズまちゃの信州グルメ日記kokoro豊かに。