soシュラン(勝手にグルメを語ります)soシュラン(勝手にグルメを語ります)私の独断と偏見で勝手にグルメを語るブログです。全体評価☆2.5/味2.5/接客☆3/内装☆2.5/清潔感☆3/落ち着ける度2.5/コストパフォーマンス3という感じかなぁ。あの巨大店舗の上にあるのでとても立地もよく入りやすいです。店内は中国の雰囲気で雑多な感じなのが、これまた乙。食べるのに便利なように、飛んだ時の洋服を気遣ってくれてエプロンやカバン入れ(イス下)があったのが嬉しかったです。私が食べたのは坦々麺ではなく、マーラー刀削麺、漢字で書くと麻辣刀削麺。辛そうでしょうーーー!!確かにからいけど、私は辛いのが大好きなのでそこまでではないです。山椒とかきいてもいいかも!と思ってしまった。美味しいのはやはり刀削麺、モチモチしていて、これはお気に入り。作っているのも見れるのだけれど、このモチモチ感はたまらないですねー。日本でいくとほうとうみたいな感じ?!あーけど・・・油が・・・ちょっと油ぽいのが気になりました。油をよけて食べてしまったーーー・・・たまたまその日がなのかもしれないけれどー。うーん、麺がいいだけにもったいないなーーという印象です。先ほどエプロンを書いたけれど、パクチーも最初に好きか嫌いかを聞いてくれました。私は好きなのでいいけれど、嫌いな人にはいいサービスかもね。雰囲気は雑多な感じだけれど、親切なヨドバシ店でした。