(東京都武蔵野市)「肉山」といえば,現在,怒涛の勢いで全国に店舗を増やしている赤身肉を中心とした焼肉専門店として,肉好きの間では有名なお店です。牛の赤身肉を中心に豚肉や馬肉,鹿肉など,その日の仕入れによってさまざまなお肉料理が提供され,レアでありながら中までしっかり火が通ったその卓越した火入れは多くの食通たちの舌を唸らせています。店内の壁には著名人のサインがたくさん書かれています。「パテ・ド・カンパーニュ」こちらは世田谷区池尻の人気フレンチレストラン「オギノ」とコラボした一品です。わさび醤油でいただきます。「黒毛和牛100%ハンバーグカレー」カニの出汁が入っており,ほんのりとカニの風味がします。訪問日時は順不同です。