(洋・和)調理スタッフ(正社員)海に山に茶畑まで、南北に長い京都。誰もが知っている京野菜だけでなく、地元だけで消費されている食材もたくさん。インバウンドゲストに、地元の方に、「まだ知らない京都」をお料理を通じて発信します。カンラ」で仕込みと調理をおまかせします。京都を中心に産地にこだわった食材を使い、ピッツァ生地を含めすべて館内で調理しているレストランです。料理に向き合える環境です。働くスタッフはほぼ街場出身。ホテル内レストランだからこそのベース(月8〜9休み、安定した勤務時間、1分単位の残業代支給)がありつつ、店作りやメニュー開発は店舗内ですべて決定していきます。本部からの支持に従うだけでなく、自分たちの店としてやりがいを持って働けます。お店はご宿泊ゲスト以外も利用可能ですので、ぜひ一度お店に食べに来て頂き、雰囲気を見ていただければと思います!薪窯を備えたレストラン「京イタリアン」をテーマにしたタパス生地も内製。王道だけでなく、京都を感じるピッツァもカンラの語源は“洛”を“感”じる。カンラ」にて調理業務をお任せします。降りてすぐですが、JR京都駅からも12分程度と徒歩圏内。兵庫県や奈良県から通っているスタッフもたくさんいます。レストランバックには、レストランスタッフのための事務所あり。デスクとPCは共有ですが、ゆっくり事務作業に取り組める環境です。ロッカーはひとり1つ貸与され、広い休憩室もあります。1日6〜10時間のなかでシフト調整をします。※始発が間に合う方には5:00〜、6:00〜のシフトをお願いする場合があります※泊まり勤務は原則なく、ラストオーダーは21時半なので、始発・終電で間に合う範囲です。<服務基準>フルサービスのホテルレストランですが、カジュアルで親しみのある雰囲気を大切にしています。ほか応募方法まずはお気軽にお問い合わせください。ご質問だけでも結構ですよ。連絡先メール:saiyo@uds-net.co.jpホームページhttp://www.uds-net.co.jp/企画・設計・運営を一貫して手掛けるUDSこれまで「代々木VILLAGE」や「キッザニア東京」を手がけてきたUDSでは、これまでになかったような、こんなものが欲しかったと思えるような新しいコンセプトをもとに、ホテルや商業施設、オフィスや住宅などを企画や設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけます。GINZA)人と人がつながる時と場づくりUDSでは、常にエンドユーザーの視点にたって、それぞれの時代に適した「都市とコミュニティの新しいスタイル」を具体的な“かたち”にしていくことを基本理念としており、社会的意義のある「いいモノ」を創ることにベストを尽くし、仲間1人ひとりを幸せにすることをミッションとしています。人と人がつながる時と場所をつくることです。集まり、協力し合うことで、相乗効果の高いチームをつくることを目指しています。その結果として、オリジナリティと収益性を兼ね備えた特徴ある事業プログラムを作り、そのプログラムを実行するための付加価値となる高いデザイン性を追求した建築物や空間を創り、そして、その空間で常に新しいサービスを追求する運営を行っていきます。不動産売買の仲介1966年12月に創刊して以来、40年余の歴史を有する、ホテルおよびレストラン業界の経営情報誌です。