推奨環境お願いトピの続きを新規トピで書いたり、「ご意見・ご要望」欄に書きますと、反映されませんので、レス扱いで書いてください。投稿の際は、必ず「発言小町の投稿ルール」(2019年2月1日改定)をよくお読みください。(毎週火曜)に、寄せられた投稿を掲載させていただく場合があります。発言小町の投稿の転載、利用を希望される方はこちらからお申し込みください。6:15おはようございます。朝の5時過ぎに目が覚め、テレビを見ながら「あたりめ」を食べています。2日前に某大手スーパーで買った「香ばしく焼き上げたあたりめ」という商品です。最後のひと袋が、もう終わろうとしています。スーパーでは焼く前の、小型スルメ4枚(匹)入りを2袋買ってあるので明日からは、それらを食べる事になります。そこで...ここからが本題です。このスルメ君達を美味しく焼いて食べる方法を募集します。我が家のやり方も書いておきますので、お試し下さい。・市販のすき焼きのタレするめを浅い皿に置き、すき焼きのタレをスルメが浸かる程度投入してラップをかけ、冷蔵庫に1~2日入れ味がなじんだら後は焼くだけです。マヨと七味唐辛子も必須かな...。それではよろしくお願いします。10:43昨晩NHKで放送していたやつで藤岡弘さんが石川県能登の漁村をまわっていたやつでは、スルメイカをおじさんがハンマーで叩いてました。下に石を置いてスルメをコンコンとハンマーで叩くだけ。それで旨味が出るらしいです。炙らずに食べていましたけど、炙ったらもっと美味しいんだろうな、とは思いますね。うちはたまにスルメイカを入手したら「お粥」に使います。お粥を炊く時に一緒に煮込みます。「焼いて食べる」というトピなのでこれは余計でしたね。16:54>柔道一直線様お粥の出汁に使うとは目からウロコです。トピ文に記した我が家の、やり方ですがすき焼きのタレに料理酒が入ります。それと焼く前にキッチンペーパー等で丁寧に拭くか、軽く洗わないと塩っぱくてイカだけにイカんです(ぐわ~オヤジギャグ炸裂)。NHKの番組は見てませんでした。ハンマーで叩くとイカの繊維がほぐれて柔らかくなりそうですね。ハンドルネームは私が子供の頃テレビで見た、青春柔道ドラマでしょうか?。主題歌と鬼車という技を憶えています。駄トピに、レスありがとうございました。学ぶ8絵本を紹介して下さい。学ぶ編集部から今と昔の恋愛観の違いを感じるときは?自分がまだまだ子どもだと感じるときは?やめるのって悪いこと?人生で最大の決断は?一覧を見る発言小町大賞2019ベストトピ賞孫を手放す勇気、背中を押してください気になるで賞なぜ人はパン屋でトングを持つとカチカチするのか(駄)令和らしいで賞AIにはできない職業(駄)ほっこり賞おばあちゃんってなんで私がいつも腹ペコだと思ってるの?エール賞19歳、余命宣告されました。