※材料の入荷状況により、ご予約(ご来店受取)の対応ができかねる場合がございます。詳しい状況につきましては直接お問い合わせくださいませ。オリーブオイルでソテーした菜の花と、白ワインでじっくり炒めた新玉ねぎ、ふっくら柔らかい白身魚の香草焼きを、パリッサクッのブリゼのパイにふんだんに盛りました。コクのあるアパレイユを流し込み、とろ~りパルメザンチーズとグリュエールチーズを散らして焼き上げれば、春のキッシュの出来上がり!彩りに緑の綺麗な菜の花をトップに添えて。菜の花の苦味が生地のコクと混じり合って、ふわりと春を運んできます。