料理とか音楽とか星とか。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。両班(ヤンバン)村とも言われてます。貴族階級の村だそうです。孫氏と李氏の両一族の村で、500年も続く伝統のある村なんだとか。瓦の家は、学者や官僚が住んでいた家だと言われてるそうです。藁葺きの家は小さく、低いところにある。確かに、解りやすい権力構図ですね。普通に人が生活しています。衛星放送用のパラボラアンテナまで!!ちょっと見難いので、拡大しました。重要文化財なので、家を建て替えることはもちろん、改装、改築等も厳しく制限されているそうです。住民は快適な家に住みたいでしょうから、かなり不満があるとか。これは日本でも同じですね。住民の方の葛藤が伝わってきます。家のことを・・・これはオンドル(床暖房)の焚口の跡です。今は使ってないようで、埋めてあります。オンドルは台所のかまどと共用の場合もあるそうで、その場合、寒い時期は料理をしない時も火を焚いてたそうです。逆に夏は暑いので、オンドルに繋がってない台所のかまどを利用してたようです。現代のオンドルは、ボイラーを使ってお湯を沸かし、床の下のホースにお湯を通して暖房してるんだそうです。ちなみにこの家は、かまどの焚口も埋めてありました。台所の熱源は何を使ってるのかと言いますと・・・プロパンガスですね。~慶州2~世界遺産を見た後は、昼食です。昼食のお店を予約してくれているとのことで、車で移動しました。石窟庵から移動する途中、高級リゾート地を通りました。慶州ヒルトンホテル、ハンファリゾートホテルなど、たくさんの高級ホテルが立ち並んでました。滞在すると楽しいと思いますよ。(禁句)ドライバー&ガイドをしてくれた人の話しによると、ここのナイトクラブは最高らしいです。キレイなおねぇさん達と楽しい時を過ごせるそうです。́∀`)つ昼食から、女性の方が一人参加されました。日本語が通じるので、色々話しが出来て良かったです。言っても、外からは何の店か全然わかりません。ハングルも読めないし・・・まずは、キムチやナムルがたくさん出てきました。どのお店に行っても、キムチ&ナムルがどっさり出てきます。キムチは食べなくていいかな(^_^;)何の料理か聞かされてなかったので、これが出てきて初めて何のコースか解りました。唐辛子がたくさん入っててかなり辛いんですが、塩味は薄いですね~。ぶつ切りの魚が入ってましたが、何の魚かは判らず。白身の魚みたいですけどね。その後に出てきたのが、焼き魚!左が太刀魚で、右がサバです。この焼き魚もそうですが、大皿の食べ物をみんなでつついて食べるってのが韓国流のようですね。小皿に一人用の料理が盛り付けられてることは少ないようです。大皿から食べる訳ですが、取り分け用の小皿もないことが多くて・・・ちょっと苦手ですね、このスタイルは。詳しく聞いた訳ではないので、間違ってるかも知れません。参考程度にお願いします。・目上の人が箸をつけるまで、食事をしない。・食器は基本的に机に置いたまま。・汁物は食器を持っても良いが、食器に口をつけて吸って食べる。・御飯と汁物はスプーンで食べる。混ぜたりして食べることが多い。日本と違うところがあって、正直かなり戸惑いました。ちなみに、御飯はこんな感じです。白米ではなくて、雑穀が混ぜられてます。柔らかく炊いてあります。モチモチ感もあるので、もち米が入ってるんじゃないかと思うんですが、どうでしょう。この御飯を、韓国海苔の上に乗せて、チゲのスープをかけて海苔で包んで食べてみて!と言われたので、やってみました。韓国海苔で御飯を巻いて、海苔のタレ(?)で食べた方が好きかなぁ。好みって訳ではありませんが。あ、ちなみに魚料理ばかりなのは、うちの父親のリクエストなので、普通はこんなに魚は頼まないのかも知れません。「もう魚はいいや!!」が・・・、この日の晩御飯も魚だったんですけどね。これについてはまた更新しますけど。言うことで、お腹もいっぱいになり、次の目的地へ向かうことになりました。食後、店の前でくつろぐ怪しい集団。~慶州~韓国滞在2日目は、蔚山(ウルサン)から慶州(ギョンジュ)へ移動です。蔚山から車で一時間くらいで、慶州へ到着しました。世界遺産の『石窟庵』を見学するのが目的です。雪の残る山道を登ると、石窟庵駐車場に到着します。最初に目に入るのが、『鐘閣』という鐘つき堂です。ここには大きな釣鐘があり、1000ウォン払えば誰でも突くことが出来ます。ちなみにこの鐘はレプリカだそうで、本物は慶州国立博物館にありました。鐘つき堂の横の階段を上がると、チケット売り場があり、その右手側を進むと『一柱門』という門が見えてきます。ここから先が参道になってます。門の左側には、世界遺産登録の記念碑が!石窟庵は石窟寺院で、統一新羅時代に建てられたそうです。花崗岩を積み上げてドーム型の屋根をつくり、その中にやはり花崗岩で作られた『釈迦如来坐像』が座っています。画像はありませんが、美しい芸術作品です。見難いですが、寺院の構造を書いた掲示板の写真です。8世紀に、このようなドーム型の屋根を建設する技術があったんですねぇ。~蔚山~「蔚山」初滞在の夜は、高級料亭(?)で歓迎レセプションがありました。食べても食べても新しい料理が運ばれて来て、とても食べきれませんでした。写真を撮れれば良かったんですが、店の雰囲気&出迎えてくれた人達がすごい方々だったので・・・カメラを出す勇気はなかったです(^_^;)感じ的には、「チャングムの誓い」に出てくるような料理です。!!こんな人達と知り合いな、うちの親父って一体何者なんだ~っ!!って、時々思います。このお店でお腹いっぱいになりましたが、2次会に誘われて、もう一軒飲みに行ってお開きとなりました。確かに、電気のついてる部屋は少ないですねぇ。日が変わる前に眠りにつきました。~蔚山の市場~ホテルに荷物を置いてから、蔚山の市場へ散策に行きました。アーケードがあったり、ロッテリアがあったりして、北九州の商店街とさほど変わらない感じでした。違いは、屋台がたくさんあること。椅子はなく、立ち食いスタイルのところばかりです。色々な料理が並んでいます。トッポギとおでんを食べてみました。トッポギは、辛いソースで棒状の餅を煮込んだものです。この棒に刺さってるのがおでん!チヂミのタレ(?)につけて食べます。韓国のおでんは日本から伝わったものらしいですよ。名前もオデンというそうです。商店街を歩いていると、TVの撮影があってました。ブレてしまいましたが、ローカル局の夕方の情報番組かなんかでしょうかねぇ?そしてこれが消防署!電話は日本と同じ、119なんですね~。>>最新記事できること。初更新(12/15)う〜ん、残念。(12/17)寒くなってきた〜。