コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。関連記事2019年8月12日【干し芋作った後は、キンメダイの出汁茶漬けと煮つけをいただきますっ】2019年8月12日。昨日干し物を作るための網をもらったので、干し芋を作りました。お手伝いレベルの労働。疲れたそんな日は、キンメダイの出汁茶漬けと煮つけをおいしくいただいて明日に備えましょうっ!【銀色のマンボウ?】マナガツオを手に入れたので西京焼きを作ってみた!!いつものように魚を買いに行ったら、めったにお目にかかれないマナガツオが置いてありました。西京焼きがとてもおいしいと勧められて言われるがままに購入。ネットで検索したら変な魚おじさんなども焼きが上手いと言っていたので......西京焼きを作ってみました!!【意外とこってり】カツオを肉のように扱ったらこうなったっカツオの柵と切り身を用意して、カツオ料理をすることに。小さい切り身は塩焼きにするとして、残り2つを肉のように扱った料理を作ってみた。出来上がったのは割と凄いものでした。【干物は無限の可能性】自家製ホッケの干物を作って食べてみたっホッケが魚屋さんで300円で売ってました。生では食べれないらしいですが、かなり安いですよね。あまりにも安すぎてちょっとびっくりです。激安なホッケ、それを外で干して干物にして食べてみました。