]チェリーセージのブルー、可愛かった。何でもかんでも一人でやります(笑)そういう事に慣れていまので、他所でハーブ教室を行うと、お手伝いを頂いたり、こんな写真を撮って頂いたりして、感激します。やって、第三者の目線で見る教室の風景や、参加者さんたちの表情はすごく新鮮でした。私の宝物になりそうなお写真ばかりでした。手元にはたくさんのお写真があるのですが、顔出しOKのご了解を頂いた方のみ、載せさせていただきました。不思議ですけど、この時(1回目)は皆さんを笑わせることばかり考えていました(笑)いっぱい笑って、楽しんで、元気になって帰って頂きたいな。2回目のハーブの食卓では身体と食べものの関係について、ハーブと食事で体調を整える事を話したいと思いました。いつもそうなのですが、集まったメンバーの感じで、話すことが変わります。そのため、どんな感じになってもいい様に準備を整えてレッスンに向かうのですが毎回、自分でも面白いなーと思いながらレッスンをおこなっています(笑)さて、10月のハーブの食卓ー深まる秋のハーブ編ーはどんな感じになるのでしょうか?今からちょっと楽しみにしています。1名様キャンセルが出たそうです。29日ボックセージとレースラベンダーの寄せ植えそして、こちらも秋になってモリモリしてきました。ボックセージの寄せ植え。このブルーのお花が可愛いです。春からずーっと咲いています。鉢植えや寄せ植えには本当に向いてます。年がら年中お花が次々咲いてくれます。大きくなりすぎて、若干収拾付かない感じですが。(笑)霜が降りる頃まで大丈夫です。こちらのサンパチェンス。サンパチェンスはスゴイです。4月から、現在まで、一度もお休みしないで咲いてます。途切れることなくこのままです(笑)このまま霜が降りるまで大丈夫です。霜にあたると、死んでしまいます。28日チェリーセージのブルー、可愛かった。チェリーセージのブルーがとっても良いです。赤いチェリーセージと同じくらい丈夫ですが、ちょっと控えめな感じで、寄せ植えに大正解でした。今年新色で出たばかりで、お試しで仕入れたのですが、とっても良かったです。5月の末頃に夏&秋用にこのチェリーセージとイソトマのピンク、トリカラーセージとシルバータイムなどと一緒に植えこみました。花付きが良くなりまして。今が最盛期です(笑)春のお花で作った寄せ植えは夏には終わってしまいます。1株でこんもりのペチュニアなどで作った寄せ植えも夏には切り戻しなどをしてあげないと秋までは持ちません。ハーブの寄せ植えです(笑)ちなみにメドーセージのブラック&ブルームも良い感じです。栄養系だけあって、花付きの良さと、モリモリ感は素晴らしい!と自画自賛しておりましたら、お客様の所にある地植えのブラック&ブルームを見せて頂いたら、うちのよりも葉が大きくて、立派でした(驚)うちのは完全に肥料切れ。葉が小さくて黄緑色!慌てて、うちの鉢植えに追肥いたしました(笑)地植えにされるのも良いですね。お手入れしなくてもよく育っているそうです。来年はこのブラック&ブルームと、チェリーセージのブルーは絶対に仕入れよう。難しいものがあります。庭植えのバラよりは寿命が短いです。上手く育てるコツですが、鉢は毎年植え替えると良いです。出来たら毎年1サイズ大きな鉢に植え替えてあげると、植え替えるたびに大きくなりとてもよく成長します。成長し、新芽やシュートが伸びているうちは、虫も病気も付きにくく鉢植え栽培は結構楽です。水やりだけはしっかりやっていれば大丈夫です。冬も戸外で冬越し出来ます。我が家の初めて鉢植えにしたイングリッシュローズのグラハムトーマス。庭植えすれば伸びるバラですが、鉢植え仕立てでコンパクトに育てることも出来ます。本当によく育って、たくさんお花が咲いて、お客様にもいつも褒められてきました。病気も虫も一切付かないので、無農薬で育てていました。これが私が個人的に栽培した最初のバラでしたので、バラ栽培って、超!簡単!と思いました(笑)そのグラハムトーマスも、とうとう植え替える鉢が無くなり、(大きすぎて)3年同じ鉢のまま栽培することになりました。冬には太い枝が折れて、3年くらいでダメになってしまいました。グラハムトーマスの鉢植え栽培に気をよくしていた頃、2本目に選んだのがフレンチローズのスヴニールドゥルイアマード。物凄ーく可愛がっていたのですが、こちらのスヴニールも鉢替えできなくなって、4年。今年、もう枯れ枝寸前の株を庭に植える事にしました。2か月間、まったく無反応で、流石に決断が遅かったかと思いました。あと1年早く植えておけば。夏頃、新芽が伸びているのを発見。黒点病まみれになるのですが、生きている証拠です。思いながら毎日見ています。したら、最近花まで咲いてしまいました。シャクヤクみたいなお花です。最盛期とは全然違いますが、来年、もっと力をつけて、元気になるでしょうか?がんばってー。鉢植え栽培は毎年鉢を変えていれば、上手に栽培できますが、3年くらい鉢を変えることが出来なくなると、弱って枯れてしまいます。それ以降は庭に地植えするか、寿命を受け入れて、新しいバラに植え替えていくと良いかと思います。私は地植えより、鉢植え栽培の方が簡単でよく育つ気がしますが長い目で見ると、地植えのバラは年数と共に強く丈夫になって、見事になる気がします。グリーンアイズが入荷こんな時期に、ミニバラのグリーンアイズが入荷しました。このグリーンアイズは私も大好きなバラで、ハーブとの相性も良いので、ナチュラルな寄せ植えづくりにはピッタリなバラなのです。流行の移り変わりが早いので、もう誰もこのバラを作ってくれないのか?!と思っていましたが、こういう季節外れに、結構良い出来で、しかもシーズンオフのため破格の価格で入荷。いうことが良くあります(汗)こういう苗を我々は「掘り出し物」と呼んでおります(笑)すでに、あと2鉢になっておりますが。冬越しも出来るバラです。来年のためにもゲットしておくのも良いかと思います。今週は出張のため、短縮営業になります今週は出張などで不在します。そのため変則営業になります。25日(月)10:00~15:0026日(火)10:00~15:0027日(水)10:00~15:0028日(木)お休み29日(金)10:00~15:0030日(土)10:00~15:0010月1日(日)お休み10月2日(月)お休み10月3日(火)10:00~15:00と、このようになっております。この期間のハーブティーの量り売りは出来なくなります。スタッフがいる場合、店舗でのハーブ教室のお申し込みの受け付けは出来ますが、お問合せなどにはお答えできない場合がございます。メールのご返信も、この期間は出来なくなります。メールの返信は10月2日以降になりますので、どうぞ気長にお待ちくださいませ(笑)それではちょっと行ってきます。石けん作り教室にご参加ありがとうございました石けん教室お疲れ様でした。リピーターさんのいるクラスでした。方まですごく良い動きになるのが通例なのですが。皆さんのかき混ぜがすごすぎて、笑ってばかりいました。グーで持つのが良いそうです(笑)リピーターのHさん。最初から最後まで安定感のある高速回転で。今年はすごくかき混ぜを頑張って下さり、自力で一番乗りで仕上げて下さいました。お二人とも、レッドパームオイルで作るオレンジ石けんです。ご参加のHさん、ホワイトにピンクのマーブルそして同じく初めてご参加のSさんもホワイトとピンクのマーブルラブリーな感じで出来上がりました。本日もかなり暑い中、皆様汗だくで頑張っていただきありがとうございました。「スポーツしたみたいです!」という感想が印象的でした(笑)皆様、本当にお疲れ様でした。本日は石けん教室&イベント本日、店舗の方では朝から石けん教室です。10時から13時頃まで(出来上がり次第)今回は初めての方とリピートの方が半々です。かき混ぜるの作業がちょっと大変ですが(汗)素敵な石けんが出来ますので、お楽しみにしていて下さい。私が石けん教室で汗を流している間、カフェプランタールさんのオーガニックマルシェにも参加します。フレーズデボア(フランスの野イチゴ)オーガニックのスプラウトのタネなどをご用意してお待ちしております。現地で出店されている方々の商品を買う気満々ですが(笑)お近くにお住まいの方、カフェプランタールさんのカレーを食べに行くついでにでも覗いてみて下さいませ(笑)アルバイトのSさんが頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。そのため、店舗の方はお休みします。22日ホームページをリニューアルしましたここ最近、ちょっとブログの更新に気合が入っていませんでしたのはずーっとホームページのリニューアルをしていたからなんです(汗)連日2時くらいまでかかって、お肌も体もボロボロです(笑)ネットのお仕事されてる方を尊敬いたします。長すぎる文章を短くしたりというようなものなのですが。見やすい様にと工夫してみました。よかったらHPもご覧ください。中身が変わったのです(笑)はー、とにかく今夜は早く就寝したい。休日前に根をつめすぎて、朝起きたら顔がむくんで目が一重になっておりました。ハーブ教室情報も更新しました。「薬草学に申し込みます」とかおっしゃって下さるので(笑)「では、いつがいいですか?」と、すかさずお聞きして、日程を決めている次第です。10:00~12:00ですね。全てがスムーズに進みました。!それぞれの個性でデザインを考えられたので、出来上がりが私も楽しみです。「なんか、忘れてないでしょうか?」と最後の方がお帰りになるまで私は問いかけていましたが。参加された方々にお聞きしたところで、「あれ、忘れてます!」なんて指摘できる方はいるはずもなく。(笑)夕方頃、ハッと思い出しました。私自身が手作り石けんを顔から体から使うようになって、トラブル知らずになったこととか。一切忘れておりました。肝心な説明が足りず、申し訳ありませんでした。本日は13:00以降に保温箱を開けて下さい。良い香りに包まれて、幸せな気分になると思います(笑)素敵な石けんになりますように。メッセージを入力してください。