↑染料が並んでいます。縫製といっても、大量生産品を作ってもしょうがなく、土地に伝わる伝統の柄や織り方など、ローカルを大切にした手仕事が求められます。孤児は様々な理由で就職の面でもハンディがある(例えば、そもそも誰の子か分からず、住民登録がないとか)ため、自分自身のオリジナルの技術を持つ必要があるからです。買う方も、どこでも買える普通の商品に付加価値乗せて売られても買わないですしね。↑この作業場から美しい服が生み出されます。実際に施設内で、製品が販売されています。(日本だと鎌倉、あるいはネットショップで買えます!)パターンがかわいい。北タイには手仕事が残されていますが、街中で売られている服や雑貨はもっと地味な色味です。・ロム・サイでは、かなり明るい色を使っているような気がします。パターンは山岳民族の伝統柄を使っていると思います。↑裂き織りという伝統技法を使ったトートバッグ。裂き織りって聞いたことありませんでしたが、古い布を裂いて横糸として使う技法で、案外世界どこにでもあるみたいです。一種のリサイクル精神ですね。職業訓練でもあった縫製場ですが、施設の設立から16年以上を経て、最近では大人になった子供達が縫製場のスタッフとして働くようになったそうです。素晴らしいですね!あとは有機農場や豚さんの飼育小屋を見学して、ツアーは終了です。途中で、施設のちびっ子たちと触れあえる時間もありました!みんな好奇心旺盛で、超かわいかった。ツアーは有機農園や飼われている豚ちゃんを見て、終わりです。village)とはバーン・ロム・サイの宿泊施設のことです。ツアーは終わりですが、実はランチを予約すれば食べることが出来ます!(土日のみ予約受付)ここでは、タイヤイ料理という、タイとミャンマーの国境付近の料理が食べられます。普通は宿泊者しか食べれないので、ツアーに来る方はぜひチェックしてください!↑食事スペース。辛そうですが、実はトマトスープな上に、辛くしないでとリクエストを出したので、辛くありません。麺がモチモチで超おいしいです!↑お茶の葉サラダとトマトサラダ私が大好きなお茶の葉サラダです。ミャンマー料理でよく見かけますが、お茶の葉の渋みとドレッシングの酸味がうまい具合にマッチしていて、本当に美味しいです。炒めた大豆のカリカリ感もいいアクセントです。↑ジンジャーシャーベットチェンマイでは、少々高めの値段設定ですが、この一部が施設の支援になりますので、食べて応援するのもアリだと思います。特別に見せてもらったゲストハウス日本映画「プール」は実はチェンマイが舞台になっていますが、撮影は主にこのバーン・ロム・サイの施設を使って行われたそうです。こちらは、宿泊者専用のプールです。