和風でも美味しいおにおんすぅぷのレシピオニオングラタンスープというとフランスですが、しっかり和風、もとより和食になるように作ります!玉ねぎをじっくり蒸しあげると簡単に作れます。玉ねぎを4等分に切り2mmのスライスにするにんにくをみじん切りにする(チューブでもok。2cmを目安にしてください)鍋を中弱火で温めて多めの油をひく、玉ねぎ、にんにく、塩を入れてざっと油が回るまで炒めるフタをして7分蒸す(目安は半透明になるまで)焦げないように、たまにのぞいて混ぜる蒸しあがったら水、白だしを入れるふつふつするまで煮たらアクを取る器へ盛り付けてスライスチーズを乗せるまとめ「蒸すと玉ねぎの甘味アップ」このレシピのポイントは玉ねぎの水分で蒸しあげる。仕上がりはしっかり和食。今日はキャベツのエチュべを紹介したいと思います♪前回のもやし...2019-12-09意外に簡単な作り方!スパイシーカレーのレシピこんには!今日はカレールゥを使わない、本格的なスパイスカレ...2019-08-03レンジだけでok!モロッコインゲンの美味しい食べ方は「ペペロンチーノ味」のレシピモロッコインゲンって知っていますか?さやいんげんの大きいバ...2019-07-13米粉でカリッサク!「オニオンリング」の作り方。食べて1秒で旨いレシピオニオンリングってなかなか食べられません。簡単な薄味レシピが得意です。(2)レシピを検索お問い合わせ読み込んでいます...ランキング参加中!スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。