沖縄タウン情報-おきぐる沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。2016ナーベーラーと言えば味噌煮だったりするけど、実は焼いても生も美味い。ナーベーラーは皮をむいたら輪切りにして種はそのまま。金網でこんがりと焼き色をつけて焼いたら、海宝館のピリ辛ゴーヤーをトッピング。ビールにもぴったりだけど泡盛にもあいそう。冷やしたポテトサラダともよくあう。マッシュルームとエビのアヒージョにこんがりやいたグリーンアスパラとさっき焼いたナーベーラを加えたスパゲッティも美味い。ピリ辛ゴーヤーを今度はソーメンちゃんぷるーとかパスタにそのまま使ってみようかな。湯がいた枝豆に三種塩(屋我地の塩、石垣の塩と粟国の塩のブレンド)をかけて五香粉をまぜて蒸し焼きにしてパクチートッピングするとなんとも美味い(^^海宝館の過去記事:宮古島世界の貝と美味い料理の海宝館┃ピリ辛ゴーヤーと焼きナーベーラー(ヘチマ)最新情報は.okinawaweb.jpのおきぐるへ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。各地域の情報をここで一覧できます。南風原町に関しては、南風原タウン情報をご覧ください。(210)浦添市(269)那覇市(693)離島(粟国)(2)県外(24)●ショッピング(33)●料理(43)●その他(30)西原(0)中華(0)本(1)石垣島(11)Riologでは日々の徒然なことがご覧になれます。Expressもどうぞ。本・CD・DVD高値で買取いたします。2.0QRコードSeesaaブログ。