グルメ『青空レストラン』10/15に砂里芋登場。(せいろうまち)の伊藤農園?通販でお取り寄せできる?等、今回はテレビで話題のグルメ。10/15の『青空レストラン』で紹介される新潟の砂里芋に関する記事になります。スポンサーリンク336満天青空レストラン毎週土曜の18時30分から、日本テレビ系で放送されている宮川大輔さんMCの『満天青空レストラン』。秋の里芋&牛肉SP!新潟で極上の里芋発見。砂里芋がメイン食材で、村上牛のしぐれ煮もお取り寄せになります。砂里芋(サリイモ)その中でも、このブログ記事で注目したのは、砂里芋。読み方はサリイモですが、野菜としては、サトイモ(里芋)で、新潟県のブランド野菜です。砂で育ちキメ細かくネットリ里芋の前に砂がついているとおり、この砂里芋の特徴は、砂地で育つこと。一般的な里芋が、水分を含んだ粘土質の畑などで育てられるのに対し、この砂里芋は、水はけのいい砂地の畑で育ちます。砂という正反対で過酷な土地で育てることにより、砂里芋は、普通の里芋より小さく濃密になり、結果として、キメの細かいネットリもっちろとした粘りが生まれるとのこと。今日の『青空レストラン』では、その砂里芋を使い、新潟名物の芋煮や里芋のポタージュ、里芋のカンズリ炒め等のレシピやメニューが紹介されます。(せいろうまち)の伊藤農園の伊藤さん。聖篭町がある新潟県北部のJA北越後の里芋部会の部会長です。現在は、その聖篭町やお隣の新発田市の一部を中心とした地域で栽培され、新潟のブランドサトイモになっています。通販・お取り寄せその砂里芋は、『青空レストラン』のメイン食材になるほか、番組特製のお取り寄せセットにもなりお取り寄せ可能。楽天などの通販でも、数量限定ながら販売されており、購入可能です。「砂里芋」をAmazon楽天市場Yahooショッピングこの記事では、10/15の『満天青空レストラン』で紹介される新潟(聖籠町など)のブランドサトイモ・砂里芋(サリイモ)について調べてみました。バイキング『主治医が見つかる診療所』10/19のテーマはコレステロール。まとめ8月4日の『マツコの知らない世界』のテーマは、駅弁。お取り寄せ通販7月4日の『ごはんジャパン』の食材は、長野のわさびとそばです。通販お取り寄せ伊勢うどんが『ケンミンショー』12/3に登場。4月23日の『秘密のケンミンSHOW』では、福島県のとら系ラーメンが紹介されるようです。とら系ラーメンとは、福島のご当地ラーメ...記事を読む完コピふりかけ(鯖味噌煮・肉じゃが)沸騰ワードで紹介?通販・お取り寄せ3/11の『沸騰ワード10』のテーマはふりかけ業界。番組では、世界のふりかけ、ふりかけグランプリ受賞ふりかけや世界のふりかけ等、様々なふりかけが紹介されます。5月19日の『発見!なるほどレストラン』のオムライスの食材の1つ、宮崎・都城の鶏肉についてです。宮崎のブランド地鶏・ぶり鶏とは...記事を読むサツマイモ@石川・五郎島金時=通販お取り寄せ可!満点青空レストラン『青空レストラン』9/10の食材はサツマイモ。石川県金沢市の五郎島金時が紹介されます。等、今回は...記事を読む島根・匹見わさび&赤てんの通販お取り寄せは?青空レストラン『満天青空レストラン』10/1の食材は匹見わさびと赤てん。名産わさびと、浜田名物の赤天が登場します。割子そば?島根の出雲そばが『ケンミンショー』9/24に登場。ホットケーキミックスでサクサク簡単?バタコやんのクロワッサンが『得する人損する人』2/11に登場。山形のそばが『ケンミンショー』8/27に登場。ティラミル=...記事を読むケンミンショーは千葉ご当地ラーメン=勝浦タンタンメン&竹岡式ラーメン?アリランラーメン・船橋ソースラーメンは?千葉のご当地ラーメンが『ケンミンショー』10/8に登場。ヒルナンデスフィッシュカツが『ケンミンショー』12/3に登場。『ごはんジャパン』8/6に紹介されるのは、山梨の卵。黒富士農場の鶏肉と卵を使った本物の親子丼が登場します。牛タンシチューが『青空レストラン』10/31のご飯の友に。