ビタミンB1と脳ビタミンB1は子供の脳発達と学習力アップに欠かせない栄養素です。ビタミンB1を摂取した子供は圧倒的に記憶力+反応の速さもアップし、知能発達に至っては倍以上の数値をしめすことがわかっています。物事に対する興味・関心度は5倍以上にもなります。食品の加工、精製、保存でビタミンB群の含有量が低下するが、現代はこの様な食品を摂る機会が多い。カフェインの過剰摂取などは身体にとってストレスである。抗生物質は腸内細菌叢のバランスを乱し、特定の腸内細菌の増殖によってビタミンB群の消費が増大する。鉄の働き急性の腰痛は菌が原因でした。