長ネギ様の形状をしており、円筒形の白い部分を食用とする。タロイモの葉でココナツミルクやタマネギなどを包んで熾火やオーブンなどで火を通したもの。サモアを代表する料理として知られる。キャベツを塩漬けにして、発酵させた漬物。Sauerが酸っぱい、krautがキャベツを意味する。スロベニア料理と聞いても「これ!!」と思い浮かべることができる方は、あまりいないかもしれない。中国の東部、東シナ海に面した浙江省の金華地域で生産されているハムの一種。ロシア料理ピロシキ2018.10.30ペリメニ2018.10.09シチー2018.08.24コロヴァイ2018.03.09ピローク2017.11.21タイトルとURLをコピーしました。