ありがとうございました。(笑)それなのに新しくことを始めます・・・な~んて大げさなことではありませんこちら柿の産地では、今が柿の美味しい季節そのままでも、とっても甘くてそれはそれは美味しい柿なのですそんな柿を使って自家製酵母を作ってみようと思っています以前、レーズン酵母は作っていましたがフレッシュな果物を使うのは初めてです元気で美味しい酵母が育ちますように・・・Mさん。ありがとうございます。ランキングに、参加しています。バナーをクリックお願いします。