外観、メニュー、店内の雰囲気うわっ、行列がある。5人くらい並んでいます。時刻は20時ころで、20時半閉店なだけにギリギリなタイミングだったようです。台湾あるあるで日本の雑誌の切り抜きが紹介されています。この本は何だろう?ただ1つだけなのでそこまで日本の雑誌・ガイドブックに載りまくるメジャーな店ではないのかもしれません。ぶ台湾にも載っていませんでした。メニューはすごく安そうです。看板メニューの蒸餃はなんと90台湾元(320円)です。回転は速いようで10分もしないで中に案内されます。大きなテーブルで誰でも相席という感じ。裏面はしっかり日本語メニューでした。蒸し餃子の他にサンラータン(酸辣湯)も頼むことに。前回の台北旅行で台湾のスープが美味しいことは学習済です。こちらは帰り際に撮った写真。閉店近くで客の大半は帰っています。遅かったら入れないところでした。頂いたものまずは比較的すぐに酸辣湯が来ました。具材は豆腐、竹の子、きくらげ、豚の細切り、人参、ネギという感じでしょうか?とろとろスープですが酢が力強い。酢はあまり得意でないですがこれは美味いです。良いものを使っているのではないでしょうか?熱さはほどよく良い出汁が効いています。台湾はスープが美味しいという自分の思い込み?はまたも継続です。蒸し餃子そして10分ほど待って蒸し餃子が登場。湯気が出ていていかにも熱そう。なんと10個も入っています。あれっ、思っていたのと違う。皮はもちっとして餡もたっぷりなんですが、肉汁が少なく餡が何かバサッとした感じです。していれば良いのですが。旨味が強くありません。写真を見ると今でも美味しそうに思えるのですが。いつも餃子は醤油と酢、少しの辣油程度であまり凝らないのですが、XO醤ぽいのまで色々混ぜて濃くします。タレをたっぷりつけてもそこまで旨味が強くならない。失敗作だったのかな?酸辣湯は美味しかったし、中山駅近くで合計130台湾元(470円)とう値段にも感激しましたが、蒸し餃子はイマイチでした。新光三越の裏手当たり。路地にありますが、方向音痴の自分で迷わなかったので分かりやすいと思います。Mapから転載します。・いかにも庶民的な店で自分が行った時は自分を除いてローカル100%。サービスもそれなりの感じ。・蒸し餃子はもっと普段は美味しいはず?。何か餡がぱさついた感じで旨味が少なかぅた。スープのバランスが良く酢が美味しかった。・中山駅近くで値段もリーゾナブル。3.5こちらの記事もオススメです。-shigeP海外旅行が大好きなしげPです。アジアとヨーロッパが好き。