ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Wed)2014.06.09さくらごはんの準備(すこし前のことになりますが・・・)4月中旬に、かやぶきでお出しする「さくらごはん」のための桜の花摘みをしました!「さくらごはん」に使う桜の塩漬けは、八重桜の「関山」という種類が向いています。かやぶきスタッフのお宅にある立派な木から桜花を採らせていただきました。大きく手をのばして枝を寄せたり・・・桜の花摘みはなかなかハードです。自然からの恵みをいただく「採集」というのは、なにか原始的なココロをくすぐられるようで、わきあいあいと作業がすすみました^^採った桜花はきれいにそうじしてから塩漬けにします。新しいホームページができました♪(06/20)さくらごはんの準備(06/09)6月の営業日と7月以降のお知らせ(06/09)予約営業がスタートしました。