ハーラン・エステートいつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。「カルト」という言葉はこのワインから始まった!1990年が初ヴィンテージ、94年と97年にはロバート・パーカー氏から100点満点を頂戴した、「ハーラン・エステート」です。オーナーのウイリアム(ビル)・ハーラン氏は、若い頃はアフリカ大陸をバイクで走りまわったそうで、人間やはり器の大きい人はやる事が違います(笑)。いろいろなビジネスを経験しながら、最終的には大きな需要の波にぶつかった不動産業で大成功をおさめました。セントへレナの外れにあるメドウッドの土地を購入した事でハーラン氏はナパへやって来ました。投資家を集め、「メリーヴェル」というベンチャーを始めました。他のワイナリーのスペースを借りて、ワイン造りのための葡萄と醸造(コンサルタント)のノウハウを買い取り、ワインを作り上げるというものでした。「ハーラン」への道へ。80年代から購入された土地はオークヴィルの西側の丘陵地にあります。設立当初からのワインメーカーはロバート・レヴィー氏、コンサルタントはボルドー右岸の醸造コンサルト、いいえ、世界の醸造コンサルト、ミシェル・ロラン氏に依頼しています。96年に初ヴィンテージの90年と91年をリリースと同時に「カルトの称号」を与えられました。ハーランのラベルはすべて「女神のような女性」をモチーフにしたものです。2002年ワイナリー訪問。「アロウホ」とこの「ハーラン」の訪問はすごーく緊張しました。「ホントに入っていいの?」って感じ(笑)。ワイナリーに到着すると、元々はワインメーカーで、現在はハーラン・エステートのディレクターを務めるドン・ウィーヴァー氏がお出迎え。隣にはワインメーカーのボブ(ロバート)・レヴィー氏もいます。「写真では見たことあるけど本物だぁー。ワイナリーの建物も写真で見た通り。まじー!夢なら醒めないでー!」オーナーのビル・ハーラン氏はご多忙でお留守でしたが、贅沢は言いません。99年ヴィンテージから発酵槽を木製に変えたハーランです。新しく感じましたが、重厚感がありました。樽出しのワインもしっかり飲み込んでしまいました(これ、はけないよー)。薄暗い通路を歩いていると何気なくハーランの6本入れ木箱が置いてありました。「これ持ってちゃってもイイですかぁー」と心の中で叫びながら、背中のデイパックにしまい込みました(冗談です・・・)。ワイナリーでランチをいただくことに。ゲストハウスの2階へご案内。ハーラン自慢のおかかえシェフが笑顔でお出迎えです。テーブルに着こうとした時にふと左側の外を見ると、隣の丘(丘というより山)の上に建物が見えました。ハーランの新しい醸造所です。現在ではこの新しい醸造所で「ハーラン」を造り、最初にできたこの醸造所でハーランの新プロジェクトである「ボンド」を造っています。「ボンド」はハーラン・エステートが10年前から温めてきた新プロジェクトです。ハーランのワインはエステートの数種の畑の葡萄をブレンドして造られていますが、その畑はブレンドしてしまうのが惜しいくらいのポテンシャルを持っています。「ハーランはあくまでもハーランでなくてならない」ので、別ブランドでナパのカベルネによるテロワールの違いを表現しようとしました。使用する葡萄は10年契約となっていて、ワインメーカーのボブ・レヴィー氏から栽培や収量に関して細かい指示が出ています。彼はブルゴーニュのワインに、とりわけDRCに興味を持っていて、DRCのようにテロワールの違いを表現したラインナップを作り上げたいと思っていました。最終的には「ボンド」はDRCと同じ6アイテムになるようです。話は戻って・・・ドン・ウィーヴァー氏とボブ・レヴィー氏も一緒にテーブルに。食事をしながら、私達は自己紹介をしたり、ワイナリーについて質問をしたり。言ってその時何をご馳走になったか覚えていないんです。食事と一緒に飲んだワインは覚えています。(ランチでこんなワイン飲んでいいんかい!)「すいません、おかわりください!」と私。私の妻もランチ中ずーとご機嫌で、「すいませーん、私にもおかわりください!」ハーランのボトルを持ってツーショットの記念写真まで取っちゃって・・・。緊張していたのも忘れ、「ここどこ?」状態。2時間ちょっとでしたが、夢のような時間でした。楽しい気分でウィーヴァー氏とレヴィー氏に見送られ、次のワイナリーへ向かいました。妻はウィーヴァー氏からランチでいただいた98年のボトルを頂戴してきました。years(2005-2017).99年が初ヴィンテージとなる、ハーランの新プロジェクト「ボンド」。テロワールの違いを尊重し、それぞれの畑の特徴をボトルに詰めます。ハーラン同様非常に入手困難なワインです。99年ヴィンテージから「メルベリ」と「ヴェッシーナ」が生産されています。「セント・エデン」は今回の2001年がファースト・ヴィンテージです。日本初登場です!「マトリアーク」はボンドのセカンド的扱いのワインです。現在中身はカベルネ・フランが主体です。¥126,0002002年ナパ・ヴァレー・オークションにて、同行させていただいたハーランの日本正規輸入元(株)中川プランニングさんがオークション最高落札額35000ドル(5ケース)にて落札したワインです。このオークションのためにだけ醸造した、わずか60本のハーラン!ラベルはオリジナルではなく、オークション統一ラベルです。金額は全て税込価格です。ご紹介のワインは希少品で、しかも非常に繊細なものですので、配送はクール便をおすすめします。申し訳ありませんが、クール便代は送料とは別途ご請求になります。追伸ハーランの白ワイン飲んでみた~い(笑)・・・この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。