アルプスの山々が連なる雄大な大自然の中で「感動を届ける」牛肉づくりを行なっている、奥飛騨田中牧場さま。仔牛の生産から一貫生産のもと、独自のシステムを用いたデータの集積や肉質検査を行いながら、牛たちが健康で、元気に過ごせるための育成プログラムの研究を実践。口にした人にもその感動が伝わるような、やさしく繊細な味わいの牛を育てています。山から吹きおろす風や、時おりたちこめる濃い霧。四季おりおりの表情を見せる豊かな奥飛騨の大自然のなかで、健康な牛が育ちます。大切に育て、手をかけるほど牛たちがやさしい味わいになる、と話す代表の田中肇氏。口にするひとの記憶に残るような感動を、牛肉を通じて届けることをめざしています。人懐っこく穏やかな表情の牛たち。産まれたときからスタッフが担当制のもと、細かな変化も見逃さないよう、丁寧に育成管理を行なっています。奥飛騨の大自然の中で毎日お腹いっぱい食べ、健やかに育っています。完成したロゴフラッグを手にする、田中氏とスタッフのみなさん。和気藹々とした雰囲気の中で、スタッフ一人ひとりがチーム一丸となって牧場を運営しています。BEEF」は、オレイン酸由来の上質な脂によって、口にした瞬間のとろけるような食感や、さっぱりとしながらもコク深い余韻が感じられます。向けて美味しいお肉を発信し続けています。EXPO」(弊社プロデュース)にて。ホームページTweet“僕たちは一次産業のサポーターなんです”必ず現場を訪れる。伝えることが何より大事、だから今日も出かけてゆく。デザインブランディングには信頼関係が欠かせない。その活動を追ったムービーができました。(76)Farmstead.incについて株式会社ファームステッドは1次産業を活性化することを1番の目標に掲げるデザイン・ブランディングカンパニー。農家のシンボルマークや6次化対応のパッケージデザイン、新しい販路を開拓するためのブランドづくりなど、地方にこそデザインのチカラを!をビジョンに活動しています。