都内で新しい機能性食品素材「アンセリン」配合の新商品発表会を開いた。高純度の量産化に成功している。メーカー各社は健康志向の食品などとして手軽に摂取できる商品を全国に売り出す。日清ファルマ、日本ミルクコミュニティの3社。大正製薬は本県産の茶葉を使用した粉末緑茶を販売。日本ミルクコミュニティは野菜ミックス飲料を開発した。同社は本年度から機能性素材として食品企業向けに供給している。独自製法で魚肉のプリン体を99%カットした。健康生活につながる素材として広める考えを示した。大正製薬の担当者は「お酒や濃い味付けが好きな人をターゲットにしたい」とし、薬局などで販売する方針を述べた。アンセリン素材の本年度販売目標を1億5000万円、11年度は3億円を目指す。(静岡新聞)これで、通風が治ればいいんですけどねぇ。