2019/05/12SHAREツイートシェアはてブLINEPocketども、がく(@oskgaku)です。クリスタルドリッパーに加え、コーヒー専用ポット買ってからというもの家でコーヒーを挽いて飲みまくっておりますwただですね、どうもうまくいかないのですよ、コーヒー淹れるときに蒸す段階の膨らまし・・・。クリスタルドリッパーの箱の絵見てください。本来はこんなに膨らむもんですかね?(笑)この膨らんだ状態になって蒸らすらしいのですが・・・。やってもムリやぞwww今まで何度やってもムリだったんです。今回はその膨らまない理由について書いていきます。今回のメニュー1)コーヒーを淹れるときに膨らまない理由2)コーヒーを挽く豆の量は1人分12gから3)コーヒー豆の細かさは中細挽きくらい4)まとめ目次1)コーヒーを淹れるときに膨らまない理由コーヒーを挽く豆の量は1人分12gからコーヒー豆の細かさは中細挽きくらいまとめコーヒーを淹れる時に膨らませたいならば、まずは豆の量と挽くときの細さを確認ですね。1)コーヒーを淹れるときに膨らまない理由それで、色々と調べた結果、どうやら以下の4つが影響してそう。1、新鮮な豆を使う2、お湯の温度を調整3、挽く豆の量4、豆を細かく挽きすぎないで、まぁ色々と試したのですが1、新鮮な豆を使う2、お湯の温度を調整ってのはコントロールするにはちょっと手間かかりそう。ウチはそんなに手間かけるつもりないのでwということで、3、挽く豆の量4、豆を細かく挽きすぎないでコントロールします。コーヒーを挽く豆の量は1人分12gからコーヒー1人分で仕様する豆の量、まぁグラムですね。実はですね、今までわたくし、ケチって1人分のコーヒー淹れる時、大さじ1杯しかいれてませんでした。そのくらいかな~、程度しか考えてなかったので。膨らまなかったのかも・・・、という推察。ネットなどで調べると、そもそも量が足らなかったのかな、と。1人分はだいたい12gだそうな。わたくしの使っているコーヒーミルにの説明書にはそう書いてあります。はやくから読んでおけよと(^_^;)といことで、まずは大さじ1杯がどれくらいのグラム数なのか計ってみます。ことは大体1杯強、というところでしょうか。これ、今日は1人分でやってますが、2人分の24グラムでやればもっとやりやすくなると思います。コーヒーミルへ豆投入。コーヒー豆の細かさは中細挽きくらいコーヒー豆を挽く細かさもわたくしの使っているコーヒーミルの説明書に書いてありました。はやく読んでおけよと(^_^;)わたくし、今まで思い切り細挽きにしておりました。それだと膨らまないようです。粗挽きにしてもダメそうなので、細挽きと中間のあいだくらい、ってとこでしょうね。クリスタルドリッパーも輝きながら頑張っておりますwってことで、美味しいコーヒーを淹れることができました。まとめコーヒーを淹れる時に膨らませたいならば、まずは豆の量と挽くときの細さを確認ですね。クリスタルドリッパーを買う時にひとつ気をつけることこの記事を書いた人がく子供の時流行ったガンプラを2015年から再開!ブログではガンプラの素組みレビューとか道具レビュー、製作テクニック(初級w)なんかを書いてます。クリスタルドリッパーを買う時にひとつ気をつけること2美味しいコーヒーの淹れ方で蒸らすときに上手に膨らまない理由3キーコーヒーKEYクリスタルドリッパーは均一に抽出してくれるから誰が淹れても美味しい!4KEYクリスタルドリッパーは珈琲を美味しくいれるだけじゃない!家事するアタナの味方ですよ!5キーコーヒーのKEYクリスタルドリッパーは強度と耐久性もコストパフォーマンス超高い!KEYクリスタルドリッパーの記事一覧がく子供の時流行ったガンプラを2015年から再開!ブログではガンプラの素組みレビューとか道具レビュー、製作テクニック(初級w)なんかを書いてます。(12)ガンプラ初心者の家事もやるおっさんのブログです。道具など紹介しています。