ひコメントをどうぞこんにちは!毎月1日の15時にお料理教室の募集を開始させていただきます。1月のテーマは「カフェのデリを作ろう!」追加講座は人気の「無水カレー」「おうちカフェ」です。おにぎらず○ラムレーズンのガトーショコラストウブ鍋を使い、ストウブ鍋の使い方のコツをお伝えします。1月は、はるひごはんで出しているようなデリをちょこちょこ作ります。デザートはバレンタインに使えるラムレーズンのガトーショコラを。お申込みお待ちしております!ストウブ鍋を使ったレッスンです。ストウブ鍋をお持ちの方も、お持ちでない方も。使い方やお手入れなど細かくお伝えしていきます。メモが取れるようにデモンストレーション中心のお料理教室です。※満席の会はキャンセル待ちも承ります。スパイス無水カレースパイスのみを使い、お水を一滴も加えず、素材の水分だけで作るカレーです。カレー粉や、カレールー、トマト缶も使いません。素材の旨みがぎゅっと詰まったカレーはお子様にも、安心安全。辛みを調整できるので、どなたにもお召し上がりいただけるカレーです。フィッシュ&チップスお魚とお芋のフライ。揚げ物もストウブなら楽ちん。カラメルプリンストウブ鍋で大きな蒸し焼きプリンを作ります。deGOHANを使って。難しい玄米炊きと、餅米を使ったおこわを作ります。・茶碗蒸しなめらかな茶碗蒸しをストウブ鍋で作ります。・さんまの蒲焼さんまは手開きにして、香ばしく蒲焼に。・野菜のかき揚げ揚げ物も得意なストウブ鍋。野菜をたっぷり入れたかき揚げを作ります。・あんこのスイーツ小豆もストウブだと簡単に炊けます。^甘さ控えめで、市販のあんこが食べられなくなります。メモが取れるようにデモンストレーション中心のお料理教室です。4000円(税込)です。開始時間が異なりますのでご確認下さい。とお書きいただき、1.お名前2.お電話番号3.ご住所を明記の上、お申し込み下さい。詳しい内容をご連絡いたします。東横インの信号を左折してすぐ。あさひビル103お友達同士の参加、おひとり様での参加もちろん大歓迎です。ホームページ内のお問い合わせフォームよりお願い致します。申し訳ありませんが、お申込みは電話では受け付けておりません。携帯のメールからご連絡いただくと、返信のメールが届かない場合があります。できるだけ、パソコンのメールアドレスからお申込みください。お返事は3日以内にさせていただいておりますのでもし返信がない時はもう一度ご連絡下さい。以下のようにルールを変更させて頂きます。直前のキャンセルのご連絡に、タイムリーにブログ等でお知らせができない状況でして。キャンセル待ちをしてくださっている方がいても前々日ですと、別のご予定を入れてしまってダメだったり・・ということも何度かあったので、こちらの都合で大変恐縮ですが、ご理解いただければと思います。ひコメントをどうぞはるひおせちのご案内です。今年もおせち販売します(^^)無添加、薄味のスタンダードなおせちのお重と、自家製ポークハム、ピクルス、自家製スモークのお重の二段重にお煮しめが付いたセットです。おせちのお重は少しずつ、たくさんの種類を。オードブルのお重はお酒に合うようなものを揃えました。お煮しめはお出汁と薄口醤油で薄味に仕上げています。20セットの限定です。お重は六寸(約16cm角のプラスチック製で、たっぷり2人分~ちょこっとつまむ4人分です。ポークハムのサラダ○厚木野菜のピクルス○自家製スモーク(鯖、チキン)化学調味料は一切使っておりません。基本的に国産のもの、厚木産のものを使っています。仕入れで手に入らないものは外国産となる場合がありますが、全て表記致します。☆お渡しは12/31の13-16時の店頭引き渡しでお願い致します。近隣でしたら配達も可能です。お苦手食材がありましたらご相談下さい。薄味で作っているため、なるべく早めにお召し上がりください。完全予約制のため、キャンセルは出来かねますのでご了承くださいませ。お名前、ご住所、ご連絡先(当日連絡が取れる携帯電話)、ご来店予定時間をお書き添え下さい。ご一緒にホールケーキはいかがでしょうか?お年賀や手土産にぴったりです。^明日はパン販売日です。こなkona工房さんの天然酵母パン!お取り置きも承ります。角型食パン黒ごま食パンカンパーニュ平飼い有精卵のクリームパンりんごクリームチーズパンシナモンレーズンロールプチチョコパンフルーツスティックさつまいもと豚肉とブリーチーズのパンマロンくるみパンメロンパンまるパン酒粕あんパン046-258-687310:00〜17:00カフェのお箸を割り箸から、樹脂製のものにしました。^明日は通常営業です。11時〜ランチ15時ランチラストオーダー17時までカフェタイム夜は予約制です。ひコメントをどうぞこちらのイベントは終了しました。ありがとうございました!ストウブ鍋ってどんな鍋・・・?ストウブ鍋が気になっているけど、難しそう。持っているけど、使い方がよくわからないから無水調理していない・・そんな方にぴったりのお料理教室です。ストウブ鍋で無水ポットロースト詰め物をしたロールチキンとお野菜をストウブ鍋で蒸し煮にします。ストウブ鍋の基本、無水調理の全てが詰まったレシピです。ストウブ鍋で、お野菜のフライ揚げものをストウブ鍋で・・。油も少なく済み、飛び跳ねも少ないのでとっても感動してもらえます。Zeroの美味しいオリーブ油を使ったサラダ。美味しい食材を、シンプルに仕上げます。さつま芋のクランブルストウブで甘く蒸したさつま芋にクランブル(そぼろ)を乗せていただくデザートです。こちらはデモンストレーションで、試食のみです。実際にストウブ鍋に触れて、使って、分からないことは全て質問してください。講師は毎月ストウブ料理教室を主宰し、百貨店のデモンストレーションもやっている店主大橋由香です。)料金:4500円(当日お支払いください)持ち物:エプロン・筆記用具・おてふきタオルお問い合わせフォームよりお申し込み下さい。詳しい内容をご連絡いたします。(複数人数でお申込みの方は、必ずお連れ様のお名前もお書き添え下さい。申し訳ありませんが、お申込みは電話ではなくメールでお願いいたします。携帯のメールからご連絡いただくと、返信のメールが届かない場合があります。できるだけ、パソコンのメールアドレスからお申込みください。お返事は3日以内にさせていただいておりますのでもし返信がない時はもう一度ご連絡下さい。※キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合はキャンセル料はかかりません。直前のキャンセルのご連絡に、タイムリーにブログ等でお知らせができない状況でして。キャンセル待ちをしてくださっている方がいても前々日ですと、別のご予定を入れてしまってダメだったり・・ということも何度かあったので、こちらの都合で大変恐縮ですが、ご理解いただければと思います。その後カフェタイム、17時閉店です。明日はランチ通常営業、14時ラストオーダー、15時閉店とさせていただきます。11月も終わり、、はるひで忘年会はいかがでしょうか?お客様のご要望でメニューをお作りします。最近お気に入りの、ワタリガニのトマトパスタ。8名様より貸し切りにできます。08093831600までお願いします。コメントをどうぞ連休中、お休みをいただきご迷惑をお掛けしました。三日間研修に行き、すごく充実しました^^パワーアップしなくては!さて、明日から通常営業です。角型食パン黒ごま食パンクランベリークリームチーズパンレモンシュガーパンプチレーズンパンマロンとカシューナッツのパンイタリア産生ハムパンフルーツチョコパンラズベリーとホワイトチョコのベーグルくるみパン緑茶と小豆のパンローズマリーと岩塩のフォカッチャお取り置きできます。046-258-6873明日の引き渡し時間は17時30分までですのでご注意下さい。臨時休業させていただきます。コメントをどうぞ※ありがとうございます。満席のため、キャンセル待ち受け付け中です。^主婦の目線と料理家の目線で簡単に作れるコツをお伝えします!無添加のおせち料理は日持ちはしませんが、きっと市販のおせちが買えなくなるはず。細かなメモが取れるようにデモンストレーションを中心とした料理教室です。今回は野菜とかまぼこの飾り切りを一緒にやって行きます(^^)盛り付けを各自していただき、試食。お友達同士の参加、おひとり様での参加もちろん大歓迎です。information明日パン販売日です。ひコメントをどうぞこんにちは!こちらのブログ初投稿。今日はヨガに行ってリフレッシュしてきました^^さて、明日はパン販売日です。角型食パン黒ゴマ食パンカンパーニュ平飼い有精卵のクリームパンシナモンオレンジロールメロンパンチョコクランベリープルーンパンマロンとラズベリーとくるみのパン抹茶とホワイトチョコのスコーンリュスティッククロワッサン11/7.18.19はお料理教室のため、窓側カウンター席とテイクアウトのみのご利用です。(店内15時まで、テイクアウトはお電話ください!)なお、11/20.21.22.23と社内研修のため臨時休業とさせていただきます。厚木野菜たっぷりのカフェレストランfacebookはるひごはん。満車の際は近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。046-258-6873ご予約はお電話でお願いします。lessonsマナブックより最新情報をご確認下さい。お申込みはマナブックよりお願いします。