oyanagi糖質制限理論を専門にしています管理栄養士の大柳珠美です。美味しく安心して続けられる糖質制限食の実践に関する情報を広く発信して参ります。(04/07)知恵ノート:【糖尿病】薬なし注射なしで、食事だけで血糖値を下げる藤城式食事法。3日でも血糖値が下がっていきます。改善しなければ100%返金。年の瀬、みなさま、いかがお過ごしでしょうか。年末年始の食事の準備は整いましたでしょうか。昨日、青山で毎週土日に開催されているファーマーズマーケットへ行ってきました。部屋に飾るお花などを揃えました。横目で見ながら通り過ぎるだけでしたが、めずらしく行列がなくすぐに入店できました。東京の都心は人が少ないですよ〜私は、マッシュルームのポタージュスープとワイン。家族は、ホタテのグリルとワインで軽くランチを済ませました。外食の楽しみは、こういう綺麗な盛り付けもあります。華やかさなハレの日の1皿に真似したい盛り付けです。伊達巻きやきんとんや黒豆などは重箱に入れません。酢だこ、数の子、えびや貝類の酒蒸し、ぶりの焼き物、いくらのゆず釜などタンパク質系の食品に、なます、酢ごぼう、昆布巻きなど、こってり甘く味付けない食物繊維系の食品も詰めます。好きなものはお重につめるようにしています。高野豆腐や鶏肉などタンパク質系の食品も加えられます。家族それぞれが調整することもできます。食物繊維をたっぷり添えるものおすすすめです。毎年、お餅なしで、つゆものとしていただきます。食物繊維とタンパク質を確保。