ノック)は意外と知らないワインの基礎知識・豆知識を集めています。これからワインを始める初心者の方向けの情報も豊富です。2017年2月25日Tweetイタリアの伝統ワインですランブルスコはイタリアのエミリア・ロマーニャ州でつくられる、天然弱発泡性の赤ワインです。レッジョ、モデナ周辺のポー川流域の平坦地で栽培したランブルスコ種から作られます。同名のブドウ品種から作られます。味は甘口から辛口まであります以下の名称で分かれています。甘口:ドルチェ(Dolce)やや辛口:アマービレ(Amabile)やや辛口:ピアフォック(pjafoc)辛口:セッコ(Secco)こんな料理に合いますランブルスコはタンニンをあまり含まない為、油分の多い料理や濃い味付けの料理との相性がよいワインです。微発泡性で飲みやすく口当たりが非常に良いのも特徴です。WordPress.com.。