一覧に戻る1979年にファズィオン兄弟がイタリアはヴェローナの近郊で始めたパスタメーカー。1981年にはブイトーニ社向けにラザニアの生産を開始。その後順調に生産を拡大し、今では世界54カ国、164社のPBを作るなどラザニアの世界的リーダーへ成長。通常のパスタもファズィオンブランドにて販売し、イタリアでも高級ブランドとして認知されている。グレードA、IFS、KOSHERクロノス小麦:最高品質で希少価値のあるクロノス種のデュラム小麦を使用。グルテンとたんぱく質が豊富で、コシとモチモチ感が特徴。アルデンテに適しています。ブロンズダイスの使用:パスタの表面の凹凸でソースの絡みも抜群。高級感のある黒を使用し、他ブランドとの差別化可能。ファズィオンが誇るラザニアは250gの小袋入りで使いやすく、また下茹でなしで調理できます。