レシピお料理の基本できたよについてはじめてお料理する人のためのお料理サイトです。必要な道具、基本の切り方、火の使い方など、ごく基本的な部分から紹介しています。親元を離れる高校生・大学生さん、新婚さんはもちろん、幼児でもできる内容にしています。>ざるは断然お手入れが楽なパンチングストレーナーがおすすめ2016/06/26ボウルとセットで購入しておきたいのが「ザル」です。ざるにはさまざまな素材があり、大きさも各種あります。収納時や、使用がボウルとセットになることも多い道具ですので、できたらボウルときちんと重ねられるよう、一緒にセット品を購入したいものです。パンチングストレーナー19cmまず、これからザルのみ買い足すのであれば手持ちのボウルのサイズをはかりましょう。その内側に入るサイズのザルを買います。ボウルは関係なしでザルのみ1個購入したいという一人暮らしや収納スペースがない方には、野菜の水切りからスパゲティ等の麺類の水切りまでこなせる18~21センチのザルをおすすめします。素材はステンレス、ザルの目はパンチングという形式が洗いやすいザルの素材には、木(おそばのザルや梅などを干す時に使われるようなザルです)で出来たもの、プラスチックのもの(100円ショップに売れているようなザルです)や、ステンレスなどがあります。お手入れがしやすく、長く使えるのは断然ステンレス製。プラスチック製は軽くて便利ですが、濃い野菜などの色が転ってしまったり、熱湯で変形してしまったり、数年使うと劣化して買い替えが必要になります。衛生面でも長い間使うのは心配です(小キズに雑菌が入りやすいため)。ザルの目は、針金で編まれた「金ザル」タイプのものと、一枚板に小さな穴が開けられた「パンチング」タイプのものがあります。金ザルタイプは目が細かいため、細かいものが穴からすり抜けませんし、粉ふるいの代わりにも出来ます。長く使ったり、重いものをうっかり入れてしまうと針金がほつれてしまうことがあり危ないですし、目詰りもしやすく、洗いにくい上水切れも悪いです。そこで最近は金ザルタイプよりもパンチングタイプが人気です。選ぶときのコツは、底面に「足」となる部分があるかどうか、パンチングの穴が大きすぎないかといいう点です。人気のあるのは柳宗理のパンチングストレーナー(足はありませんが、底面の外周が外側に張り出していて足の代わりになっています)で、ボウルとセットで購入する人が多いようです。ボウル&パンチングセット足がきちんとあるタイプが良いのであれば、貝印のパンチングザルもおすすめです。深めなので、少し多めに茹でたパスタの水切りも安心です。貝印も、深さが深めのミキシングボウルがありますので購入するならセットをおすすめします。深めボウルはお菓子作りのたまごやクリームのホイップに最適です。6点セット他にも、無印良品のボウルとザルも使いやすいサイズが揃っていますので、手にとって見て気に入ったものを長く使えると良いですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。汁物には必須のおたま(レードル)ですが、1本はないと困ります。...まずはひとつ、オールマイティなフライパン1個と蓋を買おう!フライパンも1個は必ず欲しい調理器具です。汁物には必須のおたま(レードル)ですが、1本はないと困ります。...まずはひとつ、オールマイティなフライパン1個と蓋を買おう!フライパンも1個は必ず欲しい調理器具です。POST【2018年】通販おせちを購入するとき気をつけるポイントと、家族におすすめのおせちいよいよ今年も残り少なくなってきました。...鮭が美味しい秋到来!洋食の定番「ムニエル」をしっかりマスターしよう秋鮭の美味しい季節になりました。...人気の記事サイズ別比較!あなたにぴったりの鍋はこの大きさです子供用包丁は子供専用でよく切れるものを選ぼうまな板の大きさと種類の決め方アドバイスざるは断然お手入れが楽なパンチングストレーナーがおすすめご飯はもちろん炒めものにも便利な木べら、どうやって選ぶ?おすすめは?できたよについて「できたよ」はインターネットのお料理教室サイトです。実際におこなった初心者向け・子供向けのお料理レッスンを記事にしています。特集できたよについてざるは断然お手入れが楽なパンチングストレーナーがおすすめはじめてお料理する人のためのお料理サイトです。必要な道具、基本の切り方、火の使い方など、ごく基本的な部分から紹介しています。親元を離れる高校生・大学生さん、新婚さんはもちろん、幼児でもできる内容にしています。ご家庭や学校教育現場での食育にもご活用下さい。