bitters)」です。アンゴスチュラビターズは、1824年にドイツ人医師、ヨハン・ゴッドリーブ・ベニヤミン・ジーゲルトが考案したビターズで当初は強壮剤として作られ、現在もラベルに健康に及ぼす効果が謳われています。今では、バーに必ず置いておくべき酒としても有名で、マンハッタンやピンク・ジンをはじめ、多くのカクテルに使用されているお酒です。1ダッシュ(一振り)で苦味倍増!味が引き締まり、よりビターなハイボールに変身!ハイボールはウイスキーのソーダ割りというのが一般的ですが、海外では水で割ってもジンジャーエールで割ってもハイボールと呼ぶそうです。アンゴスチュラビターズは、ウイスキーとの相性がよく、安価なウイスキーでもビターズを1、2ダッシュ入れるだけで、水割りやソーダ割りの香りや味がぐっと引き締まり、アフターフレーバーが生まれます。医療用であったことから、氷いっぱいのグラスにソーダを注ぎその上からビターズを数滴入れて飲むと、二日酔いの迎え酒や、胃腸薬代わりに良いと言われています。1本200mlアルコール44.7%ですが、一振り(1ダッシュ)毎の使用ですので持ちも良くコスパもgood。バーテンダーの隠し味「アンゴスチュラビターズ」がお家に1本あれば、バーで飲む本格ハイボールが簡単に出来上がります。¥2,000(税別)さらに詳しい内容は担当営業までお問い合わせください。