馴染みの薄い電化製品ですが台湾の嫁入り道具として、また留学する子供に持たせるなど台湾人にはなくてはならない家電です。どのように使うかというと、一番下に水を入れてレバーを下げるだけの簡単な操作。あとは自動的に水が沸騰し湯気となり食材を蒸して調理する事ができるんです。内鍋にお米を入れればお米を炊く事もできますし、煮物料理やレンジのように冷めた料理を温めなおすことなどもできるため、幅広い用途で使う事ができる便利家電なんです。下に入れた水がなくなると自動的に電気が切れるようになっているため、火事などの心配もいりません。台湾留学や台湾で生活した事のある方でしたら、この電鍋の魅力にとりつかれて買って帰る人も少なくないほどの人気アイテムです。使い始めたら手放せなくなる便利家電を是非台湾旅行の際に体験してみてください。