次のレシピ動画ヘルシーなのに食べ応え抜群!厚揚げキッシュキャンセルご飯がすすむ♪ピーマン入り和風麻婆豆腐ピーマンの苦味と食感が後引く美味しさ!辛味も控えめで、お子様でも食べやすく、ごはんによく合う味付けです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。ピーマンは粗みじん切りにする。豆腐を食べやすい大きさに切る。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。3.2に豚肉を加えてほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、豆板醤とみそを加えて炒め合わせる。4.鶏ガラスープの素と水を入れて混ぜ、沸騰したら弱火で2分煮る。5.豆腐を入れ、豆腐が温まったら、ピーマン、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。6.5に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたらごま油を回し入れる。