籾が玄米と籾殻に分かれて排出されます。玄米は30kgづつ袋詰めし、パレットに7袋づつ5段に積んでいきます。籾殻はホースを通って籾殻袋へ送られます。籾がローラーを通ってもみすりされ、流れてきます。左側が玄米、右側がもみすりされなかった籾に分けられます。右側の籾はもう一回ローラーに通され、もみすりされます。玄米は1番と2番に分けられます。2番とは未熟米のことで、出荷されず、菓子原料や飼料になります。今年は2番が大量に出ました。はしかい(痒い)ホコリが飛んできて大変です。サングラスが必需品です。籾殻袋の取替え作業と玄米の袋詰め作業ををひとりでするのは大変なので、籾殻袋の取替えは母に手伝ってもらいます。30kgになると自動的に止まるので、軽量機からおろして、紐でしばります。1時間に25袋ぐらいできます。軽量機からおろす時には、指だけでおろすので、指が痛くなります。1日に200袋も積み込むと翌日必ず筋肉痛になります。フォークリフトで積み上げます。しておくと、出荷するときもパレットのまま運ぶことができて便利です。以前は、納屋の片隅に積んでおき、出荷するときには、車に積み込み、出荷場でまた積み上げなければならないので、大変な重労働でした。籾殻は、トラクターで田へ運んで撒きます。これが結構重労働です。1袋15kgぐらいあります。籾殻を田に還元することによって田が年々肥えてきます。残しておいて、畑に使ったりもします。今年もきれいな米でした。台風のせいで収量が少なかったです。mail@kobomai.com。