市場も拡大しており、2015年度の売上規模は6314億円。前年比で6.9%増です(TPCマーケティングリサーチ調べ)。乳酸菌商品といっても、ヨーグルトだけではありません。最近では、ヨーグルト以外にもさまざまな商品への活用が進んでいます。乳酸菌をチョコレートの油脂成分で包むことで”生きたまま”摂取できるという点がウケ、大ヒット。発売から半年で1000万個を売り上げました。乳酸菌ショコラ』のヒットを引き金に、乳酸菌商品は次々に登場。カップラーメン、インスタント味噌汁から、グミにふりかけまで...さまざまな食品が店頭に並ぶようになりました。乳酸菌需要の高まりを受け、医薬品メーカーも開発体制の強化に動いています。日東薬品工業は京都にある工場に約6億円投資し、乳酸菌を培養する8トンタイプのステレオタンクを1基追加。乾燥設備なども整えることで、より低コストで乳酸菌を培養できる体制を整えました。%増できるよう、整備を進めています。空前の乳酸菌ブームで「乳酸菌」という言葉を目にする機会が増えました。スーパーやコンビニなどでどんな商品に使われているか、探してみると新しい発見があるかもしれませんよ。日経新聞http://www.nikkei.com/article/DGXLZO08667660R21C16A0LDA000/この記事の続きは、会員登録すると読むことができます。会員登録する(無料)すでに会員登録済みのかたはコチラ会員登録すると、サイト内すべての記事を読むことができます。スマート業界地図には、他にも以下のような記事もあります。時代とともに姿を変える、総合商社。製薬NONIO、リステリン、Ora2...マウスウォッシュ商品がヒット。進化し続ける「缶詰」、500円以上の高級缶詰もぞくぞくと。途上国を応援したり、衣類レンタルをしたり。社会にやさしいアプリ・サービスが続々登場。通信サイバー攻撃、3年で8倍以上に。厚生労働省が普及率80%を目指すジェネリック医薬品。水素で走る「FCV」は究極のエコカー。まれる新たな電子マネー。ゼネコン環境に優しい社会を目指して。食品コンビニで続く値下げ。ゼネコン高齢者が安心して暮らせる社会に。進化する「ノンアルコールビール」。育児負担を軽減する「液体ミルク」。進むグローバル化、M&Aによる再編も加速。進むグローバル化、M&Aによる再編も加速。時代とともに姿を変える、総合商社。製薬NONIO、リステリン、Ora2...マウスウォッシュ商品がヒット。進化し続ける「缶詰」、500円以上の高級缶詰もぞくぞくと。途上国を応援したり、衣類レンタルをしたり。社会にやさしいアプリ・サービスが続々登場。通信サイバー攻撃、3年で8倍以上に。厚生労働省が普及率80%を目指すジェネリック医薬品。水素で走る「FCV」は究極のエコカー。まれる新たな電子マネー。ゼネコン環境に優しい社会を目指して。食品コンビニで続く値下げ。ゼネコン高齢者が安心して暮らせる社会に。進化する「ノンアルコールビール」。育児負担を軽減する「液体ミルク」。プロジェクトの紹介ページ。日本最大級の転職・求人情報サイト。年収1000万円以上の求人を多数掲載。求職者の合格可能性が分かる、若手ハイキャリアのための転職サイト。条件から、希望にピッタリのお仕事を探せる。ありの求人だけを掲載する女性のための転職情報サイト。自宅周辺のパート求人がスマホで簡単に探せる!30才からの女の求人サイト。わかる就職・転職口コミサイト。すべて無料で閲覧出来ます。業界の主要企業や動向を解説した業界研究サイト。「入社後の活躍」までをサポートする転職エージェント。する人材紹介サービスブランド。日本No.1のインターン掲載数!大学生向け長期実践型の有給インターンシップ求人サイト。新卒学生のための就活スカウトサイト。企業から直接スカウト(オファー)が届きます。