日の入りが早くなり、風の冷たさも増してきましたね。帰り道が真っ暗で、ハンドルを握る手に思わず力が入ってしまう初心者マーク取れたての担当Sです。初心者でなくても暗い道の運転は普段よりも緊張が付きまとうもの!飲酒運転は絶対にダメですが、無事に帰ってホッと一息のおともには香り高いウイスキーなんていかがでしょうか?本日は、10月11日(木)発売の、新商品のご案内です。蒸溜所名は非公開!!秘密のモルト、10月11日(木)発売!10月新商品は、ブラックアダーより3アイテムがリリースとなります。レジェンダリーシリーズからは、華やかさとウッディさのバランスが取れた20年熟成の長熟モルト。ピートたっぷりな味わいが魅力のピートリークからは、アイラモルトのシングルモルトが登場です!また、おなじみレッドスネークからスパイシーな味わいのアイテムが久々にリリース。どれも、蒸溜所名非公開のアイテムです。46%蒸溜所名非公開でボトリングされる「レジェンダリー」シリーズ。ヒントは、ラベルのカスクリファレンスにあります。今回のアイテムは「LGT2017-1」。ラベルに記載された「ハイランド・シングルモルト」の表示と合わせると、どうやらハイランド地方の「T」が頭文字の蒸溜所のモルトのようです。度数を46%に抑えてあり、華やかでフルーティな甘さとウッディさのバランスが取れた1本。:熟したフルーツとほのかなワクシー。黄桃、青りんご、蜜蝋。加水でフレッシュなシトラス。味わい:樽はそこまで強くないがしっかりした熟成感。ーと角の取れたモルティ。韻:ほろ苦さとやさしく続く甘さの余韻。:心地いいイチゴと柑橘類が綺麗に調和された香り。時間を置くと、樽由来の渋みとバニラの香りが顔を覗かせます。味わい:優しい紅茶の味わいは、しっかりとした熟成を感じます。時間が経つと甘みが増します。ストレートで楽しみたいお酒でした。韻:軽い甘みとメンソール。余韻は割と短いかなと思いました。:熟した梨の様な、クリーミーで甘い香り。加水すると少しピーティーなメロンの香り。味わい:苦味のあるマロン、キャラメルの様なまろやかさがある。韻:マロンの様なまろやかな余韻が長く続く。:オレンジのスライスと、チョコレートがかかったワッフル。わずかにタバコっぽい香り。時間が経つと甘酸っぱいベリーソースの入ったチョコレート。味わい:はちみつ漬けのナッツ、ドライいちじく。韻:フルーツ缶のさくらんぼとサイダー。60.3%ピートフリークにはたまらない「ピートリーク」。その名の通りピーティーさを存分に堪能できるシリーズです。今回は、アイラのシングルモルトをボトリング。ノンエイジながら、若々しさのあるフレッシュで華やかな味わいをお愉しみいただけます。:さわやかな潮風、ヨード、乳酸系のニュアンス。チーズ、燃えさし、チョークの粉、奥にシトラス。加水でシトラスが広がり、一層爽快感が増す。味わい:じんわりとハチミツの甘み。追いかけるスモーキーフレーバー。加水で煤にまみれたグレープフルーツ。韻:ドライだがピーティーは長く続く。:厚みのあるヨード臭と、乾いた砂糖の甘み。味わい:ビリビリとくるアルコール感。オイリーで、あっさりした穀物の甘み。ヤングアイラが好きな方にはオススメです。ハイボールでもいいと思います。韻:渋みと酸味のある余韻が中程度続きます。:甘みを秘めた、すっきりとしたヨード臭。味わい:酸味のあるパイナップル、甘いオレンジ。加水すると、軽いシガーの香りが湧き上がる。韻:潮辛さのあるすっきりとした余韻が続く。:強いピート香と薄いクッキー、かすかにモルトの香ばしさ。酸味のある、洋梨のようなフルーティーさも。味わい:焼きすぎた焼き芋の酸味と甘み。炭の苦味が最後に来る。韻:葉巻の煙たさと苦味が残る。59%今やブラックアダーを代表すると言っても過言ではない、「レッドスネーク」シリーズ。ブラックスネークと同じ蒸溜所のモルトを使用した、バーボン樽熟成のシングルカスクです。今回の「レッドネック48」は、通常のレッドスネークよりも、よりスパイシーさを感じる味わい。バーボン樽熟成だからこそ味わえる、シンプルながら奥深い味わいで、秋の夜長にぴったりなアイテムです。:はつらつとした香り立ち。フルーティーな香りと軽やかなオークフレーバー、フレッシュな酸。バニラ、バナナケーキ、パインキャンディ。加水でパインキャンディの甘い雰囲気が強くなる。時間経過でトロピックな要素も。味わい:モルティな甘味と樽からのスパイシー。黄色いフルーツ、飲み下しにイチジク。加水で、はつらつさは損なうが、モルトの甘さとバレルのスパイシーさとが調和し、まろやかに。韻:フルーティーさを伴いあたたかく続く。:鼻腔をスパイシーな香りが刺激し、奥からほのかに樽の香りが追ってきます。加水をするとバニラの香りも。味わい:蜂蜜、レモン、ほのかにレモンの皮のような苦味。個人的には加水をするなら、ほんの少しがいいかなと思います。韻:軽い苦味が長く続きます。:スパイシーな香りの中に、ビターチョコの苦味を感じる。加水することで、りんごの様なフローラルな香りが加わる。味わい:ピリッとした初期の味から、モルティーな甘さに変化。加水すると、クリームキャラメルの様な甘い香りが増す。韻:甘みのあるキャラメルや、バター、アーモンドの様な余韻が長く続く。:ラムレーズンチョコレート。梅酒のような甘酸っぱさ。味わい:クチナシや金木犀の香りを砂糖菓子にしたかのような、華やかで強い甘さ。ぶどう酒系の柔らかい酸味がある。韻:粉っぽさのある華やかな甘さと、スパイス入りのホットワインのような温かい甘みが長く続く。冷却濾過をせず、最低限の濾過のみをした、ブラックアダーオリジナルの代表的シリーズのこと。「樽の中で眠るウイスキーこそ、最高の味わいを持つ」というブラックアダー代表ロビン氏の想いが詰まったシリーズです。加水なしのカスクストレングスで、着色も一切しておりません。ビンの中に沈む樽の中の木片は、最低限の濾過しかしていない証明です。Automattic。