10分ID101096ひなひなやのごはん忙しい朝でもしっかり食べてほしいから、手軽で簡単、そしてみんな大好きなたまごかけごはんをアレンジ。シニア広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!鶏そぼろは多めに作って、小分けして冷凍保存しておくと1食ずつ使えて便利です。濃いめの味付けにしているので、卵とよく混ぜて食べてください。片手鍋に調味料を全てと水少々を入れ、沸騰したら鶏もも挽肉を加えてぽろぽろになるよう菜箸でかき混ぜながらほぐす。アクと浮いて来た脂を取り除く。中火で水分がほぼ無くなるまで加熱する。丼にごはんをよそい、そぼろを敷き詰め、中央に卵を割り入れる。