発酵なし!フライパンで作る!さつまいもの胡麻チーズパンキャンセルもちもち、ほくほく♪みたらしさつまいも団子ほんのりバター風味のさつまいもを練りこんで♪仕上げのみたらしは熱々のままかけていただきます♪豆腐を入れているので冷めてももちもちです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。100cc料理を楽しむにあたって作り方1.さつまいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。2.さつまいもをつぶし、1/3量をボウルに入れ、バター、砂糖を加えて混ぜて8等分にして丸める。3.残りのさつまいもに白玉粉、豆腐を加えて混ぜ、しっかりと混ざるまで練り、8等分にする。TIPS耳たぶくらいの硬さが目安です。硬いようであれば水を少しずつ加えて調整しましょう。4.3を丸く広げて2を包む。鍋に湯をわかして5分程ゆでて水気を切る。5.鍋に☆を入れ、弱火でとろみがつくまで混ぜる(みたらしあん)。6.器に4を盛り、みたらしあんをかける。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を行った。KITCHENでは「簡単・時短のおかず」などその時のシーンや気持ちに寄り添ったアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。