新潟、阿賀野市の名産品、コトヨの醤油、旨みのある新潟阿賀野市の特産品の醤油です。代表する人気銘柄を3本セットで。とんかつのタレに最適!味噌汁、ラ−メン、カレー等の出来上がりの際に2〜3適いれるとおいしくなります。多くの料理人からも支持を得る本醸造醤油です。特徴:爽やかな甘味と程よい酸味が特徴です。あらゆるお料理にお使いいただけます。■白ワインを入れただし醤油「コトヨ和院」(ことよわいん)特徴:最高級の天然ダシをふんだんに用いたワイン入りの本格醤油調味料です。