昇仙峡の大自然に囲まれて夏以外も清流流しそうめんが味わえる!「流しそうめん円右衛門」は自然を楽しめる和風テイストのお店です。お食事と一緒に、渓谷を眺めると季節によって変わる山々と渓流が楽しめ、店内の昇仙峡をイメージしたお庭では心和む風景が味わえます。昇仙峡の清流で流しそうめん竹筒を使った本格流しそうめんと大理石のテーブルを清流が流れるオリジナルテーブルの2種類を楽しめます。円右衛門のほうとうは、山梨でとれた地産地消の野菜をたっぷり使用。一つで色々な野菜も摂れて栄養もたっぷり\(^o^)/どこか懐かしい味で心が温まり、身体もぽかぽか温まる鉄鍋の一杯★\ほうとう味くらべ大会優勝/山梨の郷土料理である「ほうとう」の山梨県下一位をかけたイベント(山梨県内からほうとうを扱う人気店が集まり腕を振るい、その中から参加者が一番美味しいと思ったお店に投票するイベント)で、優勝!!“ほうとうの名人"の称号がついた実力と実績があるんです(^^)/新鮮な魚†*。大きな木を使った趣ある入口を通るとそこは、お客様が「食」を楽しむ和の空間(^^♪お店には大きな水車が回ります。