POSGEヨーロッパの街角でよく見かける”French-Dog(=Pølser)”。そのインパクトあるホットドックをいつか自分の手で作ってみたい。願いながら修行を重ね、遂に10年越しで当店の看板メニュー”Pøsge(ポスゲ)”は誕生する事になりました。シンプルな素材だからこそのこの美味しさ・・・。一口食べれば目の前にヨーロッパの風景が広がるかもしれませんよ。POSGE:店主、TV放映を振り返って。(02/07)jinno:店主、TV放映を振り返って。(愛知)LEGOLANDあいあんクックJohnsonvilleCarlsberg管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード2012年!明けましておめでとうございます。遅くなりましたが、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。昨年は大災害の影響もあり、私にとっても正直厳しい一年でしたがポスゲの要でもあるパンの製造を更に安定出来るようにトライした年でもありました。今年も更に精進していき皆様からより愛される店作りを目指していきますのでこのブログ共々是非また遊びにいらして下さいね。それでは、手短かですがこの辺で。※開業にあたりウニア号製作の際にお世話になりました『あいあんクック』様のHP内で当店が紹介されておりますので宜しければご覧下さい・・・。2-28-23今年から営業時間に変更がありますのでご注意ください。御注文・御予約も承ります。