節約コラム裏ワザ冬にぴったり【ホットスムージー】におすすめの野菜って?健康のため手軽にスムージーを利用する人も多いかと思いますが、冬は寒くて冷たいスムージーは...と諦めている方も多いのでは?!今回は冬にぴったりの温かいホットスムージーをレシピとあわせてご紹介します。加熱をしてもビタミンを逃しにくいオススメ食材も要チェックです!ホットスムージって?●スムージーを加熱したものです。野菜や果物をたくさん手軽に取り入れられる便利なスムージーですが、冬場になると寒くそのままで飲むのにはちょっと...と抵抗がある方も多いのではないでしょうか。そんな冬場にオススメなのがホットスムージーです。普段飲んでいたスムージーを加熱するだけで、簡単にホットスムージーのできあがりです。特別な調理方法がいらないのが嬉しいですね!加熱をしても栄養素はしっかりとれるの?●食材を賢く選んでしっかり栄養素を取り入れましょう!ホットにすると、どうしても心配になるのはビタミン・ミネラルがしっかり摂れるのか?ですよね。熱に弱いビタミンも存在するため、食材選びはとても大切!そこで、ホットスムージー作りにおすすめの、熱に強いビタミンを含む野菜をご紹介しましょう。他の野菜に比べると、熱に強いビタミンを含みます。芋類に含まれるビタミンCビタミンCは、免疫力を高める働きがあり、肌の老化を防ぐ優れものです。中でも芋類に含まれるビタミンCは、熱に強いと言われているので、ホットスムージーにおすすめ。水に溶けやすいので調理をする際は、茹でるよりもレンジ加熱が◎。朝食にもぴったりの食べるホットスムージーです。体ポカポカスムージー*これからの寒い時期にぴったりの、体をあたためてくれる効果が高いホットスムージーです。「病気にならないカラダづくり」をモットーに生活改善アドバイス業務を行っています。お客様の目的に合わせたテーラーメイドの食事指導を提案しています。ダイエット「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラムです。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。