沖縄タウン情報-おきぐる沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。2016真栄原にこの店があるのは知らなかったなぁ。この道は通り過ぎるばかりだったから。割烹というと沖縄に来た40年位前にはよく見たけど最近は珍しいな。あ、名前がちょいミスマッチな割烹ハイウェイには最近行ったっけな(^^この日はちょっとした打ち合わせでやってきたのだけどソーミンタシヤーをご馳走になった。ソーミンチャンプルーと言われたりもするけどやっぱりタシヤーがしっくりくる。作るのはスパゲッティよりずっと難しいソーミンタシヤー。家で作るのはなかなか難しい一品。大将でいただいたのはサラサラと麺がくっついたりはしてなく麺が1本1本くっきり。味付けもほのかに甘みがありとてもいい。他の料理も美味いに違いない。大将の大将と女将さん。常連さんに支持され創業28年だそうだ。なんかメニューを撮り損ねたみたいだ(^^;これはまた近々来いってお達しにちがいない。新鮮な刺身もあるし、オコゼにも会えそうだし。最新情報は.okinawaweb.jpのおきぐるへ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。各地域の情報をここで一覧できます。南風原町に関しては、南風原タウン情報をご覧ください。(210)浦添市(269)那覇市(693)離島(粟国)(2)県外(24)●ショッピング(33)●料理(43)●その他(30)西原(0)中華(0)本(1)石垣島(11)Riologでは日々の徒然なことがご覧になれます。Expressもどうぞ。本・CD・DVD高値で買取いたします。2.0QRコードSeesaaブログ。