とらや銀座店2012/08/05SHAREツイートシェアはてブLINEPocket今年はかき氷ブームが来る気がする!ということで都内のかき氷店を回り始めている。有名店ということで銀座とらやで宇治金時を食べてきた。ぷりん」へ行くつもりだったが設備工事で臨時休業だったのだ。とらや銀座店とらや銀座店は銀座の新橋寄りに構えている。店頭にはおなじみの「やらと」の暖簾。一階が物販、二階がカフェ「虎屋菓寮」になっている。店頭には「宇治金時」の大書が。偉い人の名刺みたい(ほら、よく名前だけ書いてあって「わかるだろ」って感じの奴)。実は銀座店限定で「苺みぞれ」というかき氷があるのだが初訪問の際は一番売れているメニューを頼むポリシーなので次回頼む!虎屋菓寮の内装は昭和な喫茶店の感じ。少ないなか15分ほど並ぶと2階に案内される。年配の方も多いから待ち行列にも椅子が用意されているのは好印象。宇治茶でつくる抹茶の蜜をかけたかき氷です。http://www.toraya-group.co.jp/shops/sho04.html感想かき氷を食べるのって蒸し蒸しして暑い日じゃないですか。まずどーんと大盛りに濃い緑のお皿が出てきた時点でかなり爽やか。電気がない時代どうしていたか知らないけれど昔の人はもっと嬉しかっただろうね、などと思いを馳せながらいただく。大きな皿に山盛り系のかき氷は下のほうに掘り進んでいくと氷がシャバシャバになってしまってどうしたものか、と思っていたのだがここでは底に小倉餡がしかれていて舌のリセットにもなるしこれは良いアイデアだなと思った(ってプリンとかでもあるから今更言う話でもないかもしれないけど)。お店柄年配の方向けの控えめな味かと予想していたがかき氷全面に味が付いていて20代、30代でもいける。パティスリーSATSUKI新宿カフェ「ブルックリンパーラー」は若者向け夜カフェ放送開始50周年記念!キューピー3分クッキングの期間限定カフェが表参道にオープンしたので覗いてきた原宿パンケーキデイズの可愛さは不滅!カフェカイラ表参道で新登場のフルーツトッピング山盛りワッフルを食べてきた!この記事を書いた人@ysakaki@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。問題で安全を取るため青学が文系学部を全て青山へ集約。