今年もよろしくお願いします。我が家?(私の)目玉焼きを送らせて頂きます。養鶏場直売の新鮮な玉子2つを使用しました。油を薄くフライパンにひいてベーコンやソーセージなどを先に軽く焼きます。玉子をフライパンに落とし2枚目の写真のような状態になるまで眺めます。表面が白くなったらいただきます。塩こしょうして時にはケチャップなどつけて食べます。http://tamolc80.exblog.jp/白ヒゲ:博多ゾロ目会ではお世話になり有り難うございました!さて目玉焼き・・・ウインナが登場です。