cacheスマートフォン向けのページを表示する際はこちらをタップしてください。丸ごと買う場合は、ずっしりと重みがあり、外側の葉が濃い緑色のものを選びましょう。1/2や1/4にカットされているものは、葉と葉の間に隙間がなく、断面が平らなものが◎。白い部分がみずみずしいのもポイントです。カットしたものは、葉が成長して味が落ちないよう、茎の部分に切り込みを入れ、ラップで密閉し野菜室で保存を。白菜は中国では大根、豆腐とともに「養生三宝」のひとつに数えられ、冬の健康維持に欠かせない食材として重宝されています。にんじんはピーラーで薄くむく。エリンギは手で縦に裂く。耐熱皿に白菜をしき、片栗粉を薄く振り、その上に豚肉、にんじん、エリンギの順に均等になるようにのせる。その上に白菜、豚肉、にんじん、エリンギをくり返しのせて層にし、一番上に白菜をのせる。酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱したら、適当な大きさに切りわけ器に盛り付ける。蒸し汁と【☆ごま油、おろししょうが、赤味噌、砂糖】を合わせたものを上からかけ、小ねぎを散らす。~ワンポイントアドバイス~蒸すとかさが減るので、野菜をたっぷり食べられます。味噌だれ以外、油を使っていないのでダイエットにもぴったり。アスタキサンチンブランドから探すトータルエイジングケアカラーメイクメンズライン毛穴からキレイになるスキンケア健康は、楽しい。ご注文確認後、3~5日前後でお届け。商品到着後8日以内にお電話でお問い合わせください。お好きな商品を、お好きな間隔で、定期的にお届けする便利でお得なサービスです。Reserved.ページの終わりですページの先頭へ戻る。