業務スーパーの冷凍食品で『ジャンボ鶏皮串』という商品はご存知でしょうか。大きめサイズの鶏皮串が20本、グラム数にして1kgほど詰まった大ボリュームおつまみです。普通サイズの鶏皮に比べて、モチモチした弾力感とプルプルした柔らかな口当たりがひときわ際立った一品。脂分のこってり感もガツンと強く、はっきり人を選ぶものの、特有のあの食感が好きな方にはイチオシですよ。スーパーの冷凍食品コーナーにて、1,074円(税込、税抜995円)で販売中。味付けのされていないジャンボ鶏皮が20本入りで、内容量は1kgです(ある意味、無限おかず感)。調理方法はお皿に移してラップをかけ、500Wのレンジで1本当たり1分半を目安にチン。フライパン加熱でタレを絡ませながら焼き目を付けるのもおすすめです。身が厚い、モチモチプルプルの弾力食感。歯ごたえよりは柔らかさが際立ち、油全開のトロリとした口当たりも合わせて、とにかくインパクトが強いジャンボ鶏皮です。旨味の濃さは標準的であり、鶏皮特有の食感やこってりした味わいが好きな方なら大満足のクオリティと言えるでしょう。ちなみに、しっかり火にかけるか、串から抜いて揚げ焼きにして、カリカリ系おつまみにアレンジするのもアリですね。品質に問題はないので、ガッツリ系の晩酌おつまみを用意したい時にもおすすめです。特徴をまとめると以下のようになります。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。