07:35道産の有機野菜にこだわったオーガニック居酒屋「粋Laboratory」。オーガニックな盛り合わせ。くるま麩のカツ、なんていいじゃないの。玉子焼きもただものじゃない(笑)玄米の太巻きなんて、美味しそう~。胃も心もちょっと休めてみてはいかが。美味い♪居酒屋コメントは受け付けていません。お一人で切り盛りされているみたいですが、親しみやすいオーラーを醸し出す店主。美味しい日本酒を飲める懐になってきたのかwwwお通しは、器具とともに。これ、クルミを割る器具なんだそう。力を加えながらハンドルを回すと、カリッ!と割れる音がする。かなづちで割ったことはあるけど、こんな便利なものがあるんですね。おすすめ品はこのようなメニュー。その中から、タチと白菜とゴボウの柳川を。さんしょうがピリリと合っていいねぇ。まぐろのハーブオイル煮。半熟玉子&マヨネーズにつけて食べる。なんだかおもしろい美味しさ。