スープはというか味付けは麺に絡めた醤油仕立ての絡め味です。冷え々の本体に生姜が加わりその風味が清涼感を増しています。お酢などがあるのでそのままでも味のバリエーションに変化をつけても最後まで美味しくいただける一品です。いっても麺はうどんの太さにも似た太ウエーブ麺でシコシコの食感と噛んでも歯応えを跳ね除ける程の弾力で口の中で麺が踊ります。冷水で〆られた麺の食感が最後までヘコタレルことなく美味しく頂けました。円なのでお好みに合わせてご注文ください。これからの暑い季節にピッタリの一品です。お気に入り度はご参考まで。▼JavaScriptをオンにするとここに目次が表示されます。Top▲PageTop。