スマートフォン用の表示で見るハノイのはちへお。Vietnamこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。Hanoiレストランこんな看板を見つけたら行くしかあるまいよ!HALAL(ハラル、ハラール)とは「イスラム法上で許可されたもの」の意。ハラル・フードはイスラム法で食べることを認められている食材、またはそれらを使用した食べ物のこと。逆に食べることを禁じられているものを「ハラーム」といい、有名なところでは豚。他にも犬やトラ、ロバなどがハラームに当たります。ハラームに規定されない動物でも、何でも食べられるわけではなく、イスラム法に則った加工・調理を行ったものしか口にできません(緊急事態の場合を除く)。加工段階のことなんて、見た目では判断できないので、ハラール食品についてはマークなどで明確に表示されています。ベトナムのスーパーでもHALALマークの付いたお菓子が売ってたりしますし、街中でも意外に多くのハラル・レストランがあります。Lược通りにあるAl-Noorモスク(そう、ハノイにもモスクがあるんだよ)の前を通りかかったところ、写真のホワイトボードを発見。モスクでハラールフード!これは普通のレストランで食べるより面白いんじゃない?ってなわけで行ってきました。Lược通り12番にある、Al-Noorモスク。ハラール・フードのお店は厳密に言うとモスクの中ではなく、脇にあります。門を入って左手にあるのが入り口。門が閉まっている場合、モスクの向かって左手にあるお茶屋さんの脇を通って中に入ります。お店の名前「ZAYNAB」は女性の名前で、「宝石」とか「最も美しい人」という意味だそう。