16:20思い立ったら吉日。四代目、いきなり醸造はじめました!Tweet秋風の気持ちのいい、10月1日!アケビがすずなりになっています。佐藤オオキさんたちnendoの方々がNHKを引き連れて世嬉の一に来ていただきました。当社もnendoさんにデザインをしていただいたことがあったり、お願いしているのでその関係で醸造風景を撮影しにきてくれたそうです。孝紀さんも私もちょっと緊張して取材を受けました。「お米のビールって醸造しないの?」と聞かれました。「そういえば、孝紀さんと私で8年くらい前に醸造しましたよ。すごく美味しかったですよ。「えー今は、どうして今やっていないの?この蔵の雰囲気とか、世嬉の一さんだったらいい商品だとおもうけど・・・」そんな話をしたと思います。ん~毎日ドタバタしていて、やっていないけどやりたいものの一つ。蔵ビールのコンセプト、地元のものを使用して岩手を伝えていく。急に四代目が直接醸造してしまいました。(孝紀さんがお休みでした・・・)新人ブルワー大立目さんに細かく指示しながら、やり方と理屈を教えていきました。米を使用する場合、日本酒では・・・ビールでは・・・・そんな話をしていると楽しくてしょうがありません。航(社長の顔ではありませんね~)大立目さんにも教えています。どんなビールになるかわかりませんが、とりあえず、思い立ったら試作!突然の試作に、明日出社する工場長孝紀さんとまた新しいプロジェクト立ち上げそうです。↓↓↓http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,158/■お得な頒布会(お酒)お申し込み締め切りまじか!■9月から始まる熟成生原酒頒布会があります。こちらは、生原酒を低温熟成させ、8ヶ月以上のものをお送りします。生原酒を数ヶ月低温熟成させたお酒は、まろやかで香りがより芳醇になります。↓↓↓http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,106/暑い夏は、こうじのあまざけで栄養補給!!!あまざけ6本セット(送料無料・4080円)↓↓↓http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,152/新商品!笑顔のおちょこ!「恩送りプロジェクト」あなたの暖かな気持ちを大きな輪にしましょう!現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。