金沢の観光スポットとしても人気のある尾山神社。板屋さんはその境内に続く細い通りに本店があります。先日けんちゃんが紹介した「香林」も記憶に新しいとは思いますが、今回は再び板屋さんから「こもかぶり」ご紹介します!まずはこの酒樽を思わせる独特な形状に目がいきますね。した形が目を楽しませてくれます。このちらりと見える黒いもの、なんだかわかりますか?なんと、海苔なんです。中身はどうなってるのかしらと半分に割ってみると、大きな栗がごろんとみえました♪1つまるごとはいっているなんて贅沢!一口食べてみると、これまた幸せがやってまいりましたよ♪カステラのようなしっとりもちもちっとした薄い生地の中に、甘い蜜に漬け込んだ栗とそれを包み込む餡が絶妙にマッチ!餡のほどよい甘さが、素朴で懐かしい味わいをつくりだしているのだと思います。なんといってもこの栗、この栗がもう絶品です!栗好きな人にはたまらないのではないでしょうか。http://www.itaya-net.com/※情報は投稿時のものです。金沢の水ご当地の水をご存じですか?各地域の水をペットボトルに詰めて、ご当地ドリンクのお土産品として販売されているものです。Apple」がオープン田上「パティスリーオノ」のバレンタインでケーキも欲張ってみました。までお願いいたします。