SiteInfoプロフィールIdeaWorksProcessLifeStylediaryShopContactトップへ板場のシンボルラムネ温泉で知られる長湯。その地に点在する旅館の板前さんが本業の傍ら、暇を見つけては商品開発に取り組む、ユニークな集団があります。ネーミングは、プロデューサーの江副さん。社名を聞くだけで、何か期待してしまうんですが、その期待を裏切らない美味しい商品の数々。目的と提案ユニークな発想を行う板前さんの集団を表現し、一般的な板前さんのイメージを掴み、それを分かりやすく伝えることが目的です。ロゴマークは、「鯛のお頭」と「包丁に施されるタガネ彫りの文字」を組み合わせた物です。板場合同会社にピッタリですし、人の心にも残ると考えました。断ち落とされたことすら気付かせない、巧みな包丁さばきという包丁と鯛のストーリーもあり、板前さん達にも気に入って頂けたようです。