スープはレギュラースープベースにスパイシーでありながら円やかで程良い感じのカレー味に仕上っています。神話的な思い出で丼底に仕込まれたモッツアレラチーズの円やかさも後半にジワジワとくる感じで更なる食欲を誘いとても美味しいです。種類の中から選んだ麺を使用しているとのことです。実際に麺は太ウェーブ麺で今流行りのやたらパッツンパッツンし過ぎた食感では無く麺本来の程良いコシとプリリンっとした食感が濃厚&クリーミータレト絡み絡まれ絶妙で非常に美味しいです。熱々麺で非常に更に美味しく仕上っている感じでとても美味しいです。具には中盤ながらモッチリと弾力のあるローストポークが入っていて美味しい一品です。比内地鶏入りミートボールなどです。スパイシーながら程良い円やかカレースープとほのかなご飯の甘味が絶妙にマッチしていてワシワシ食べ進める一品です。比内地鶏入りミートボールの意外な酸味感が更に味の変化を楽しめる感じで非常に美味しく満足の一杯です。お気に入り度はご参考まで。