長者をめざす親父が、ふるさと納税で長者気分を味わうブログです。変わったもの、量の多いものを後先考えずに注文し、保存や調理に困り、妻に嫌がられています。室戸市(5)この〆サバではすっかり定番になった「〆鯖のサラダ」です。そのまま食べた以外は全てサラダになっています。他に良い食べ方はなかったものでしょうか?調べたら見つかるのでしょうけれど、自分では思いつきそうにありません。今回がいつもと違うのはもう一つ動物性たんぱく質、白い塊のフレッシュモッツアレラチーズが入っているということです。バランスが悪いような気もしたのですが、十分美味しく頂くことができました。これより美味しく頂けないのなら無理に他の食べ方をしなくてもいいかもしれません。