写真だとわかりにくいですが、見た目もすっきりして明るくなりました。LED照明にすると1日6時間の使用で、約10年もつそうです。電気代は従来の1/2程度だということです。技術の進歩はすごいですね。コメントは受け付けていません。2016商品企画部は、ただいまアルス・ケータリング・システム(ACS)の3月のひなまつりの行事食の準備をしています。今回は、お客様向けに配布するポスター写真を撮影しているところにおじゃましました。冷凍の商品を湯煎で解凍します。アルス・ケータリング・システムは1パック5人前なので一人分の重量をしっかり計って盛り付けます。準備ができたら写真撮影です。カメラで撮影すると思ったよりも暗くなってしまうので光の当たり具合の調整をします。パックから出してお皿に盛り付けるだけでなく施設での提供時の参考にしてもらえるよう、メニューカードや折り紙で作った梅の花や鶴の箸置きで演出し、トレーもいろいろなバージョンで撮影します。〈※写真はあくまで一例です。何枚も写真を撮り、お客様に配布するご案内に掲載されます。ACSのおいしさが引き立つように提供してもらえるよう、みんなでアイデアを出し合っています。コメントは受け付けていません。