infoTOPBlogイタリア風ミートボールイタリア風ミートボール2019.06.24作り置きしておいて、温め直すとさらにコクが出ておいしくなります。ボウルにAの材料を入れて、握るようにしながらよく練り混ぜます。1のタネがまとまったら握り込み、親指と人差し指の間からタネを丸く押し出します。残りの材料も同様に押しらして、それぞれ丸めて団子を作ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れて転がしながら焼きます。4深めのフライパンかお鍋にトマトソースを入れて温め、3を加えて弱火で20分ほど煮込みます。5器に盛ったら、お好みでパルメザンチーズを振りかけます。Reserved戻る。