夏休み中は何かとバタバタしていて、ゆっくりキッチンに立てなかったので結局・・・学校が始まってからになってしまった。甘納豆を水で戻して作るので、本当に簡単。甘納豆を分量に水に入れて約30分戻しておく。鍋に1の甘納豆を除いた水を入れて粉寒天を加える。かき回しながら中火にかけて沸騰してからもかき回しながら2分ほど加熱する。火からおろし黒砂糖を加えてよく溶かす。器に栗と1の甘納豆を入れ、3を静かに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。和菓子ってすごく難しいけど凛りんの手にかかるとすごく簡単そうで、誰にでもつくれそうだよ。これ、銀座のお店のと同じくらいおいしそう~お濃い茶と一緒にいただきたいわ。゙(*・・)σぽちっ♪・・サンクス♡あずきを形を崩さずに美味しく煮るのって結構面倒でしょ。