長者をめざす親父が、ふるさと納税で長者気分を味わうブログです。変わったもの、量の多いものを後先考えずに注文し、保存や調理に困り、妻に嫌がられています。牧之原市(15)海苔がなかなかなくなりそうにありません。板海苔はもちろんのこと「もみ海苔」も結構な量があってマメに使っているにも関わらず長持ちしています。商品名(記念品名)にも含まれていないようなオマケ的存在(?)なんですけどね。今回はマグロ・アボカド丼です。もみ海苔の下にマヨネーズがたっぷりかかっています。この組み合わせなら、マヨネーズではなくて半熟卵をのせて醤油で頂くのもいいですね。マグロを漬けにしてもいいかもしれない。日々の食事では効率が重視されるのです。これ以上の質の向上は作業効率が急激に低くなります。我が家は料理屋ではありませんので、これで十分でしょう。実は良く見えないですが、海苔の下にマグロのペーストがのっているので、本当はマグロ・アボカド・ネギトロ丼です。ネギトロにする必要があったのかわかりませんが、美味しく頂きました。