朝晩の空気に肌寒さを感じたら季節は秋。実りを迎えるこの季節は、新米やきのこ、さんまなど魅力的な食材がたくさん出回ります。週末、キャンドルを灯してホットワインを用意したらいつもより、ゆったりとした家族のくつろぎ時間がはじまります。01さんまとトマトの香草オイル焼き和風に調理することが多いさんまをたまにはこんな洋風アレンジで。お刺身用の三枚におろしたさんまを使えば、スライスした玉ねぎの上に薄切りトマトと重ねて並べるだけ、あとはほったらかしでできるので、とにかく手間いらず。野菜が一緒に食べられるのもうれしいですね。レシピを見るパン粉のカリカリ食感がいいアクセントになってます!ほかの魚でもアレンジできそう。意外にさっぱりしてます。スキレットを使っているからそのまま食卓に並べられてさらに手間いらず!02ローストビーフヘルシオの「あぶり豊潤焼き」で仕上げたローストビーフ。最初に表面を高温であぶってから、お肉が固くなりにくい低温でじっくり加熱するので、とにかくしっとり柔らか。ヘルシオにまかせておくだけで、お肉のサイズが違っても、誰が作っても、おいしく仕上がります。レシピを見るお肉がやわらか?。ジューシーな食感に幸せな気持ちになりますね。秋野菜のチップスと合わせてサラダアレンジもいいですね!03アップルケーキ&なめらかプリン上段でケーキ、下段でプリン。お菓子が2品同時にできるなんスゴイでしょう?しかも、ケーキは焼きで、プリンは蒸して調理しているんです。どちらも手軽な材料なので、思い立ったらすぐに作れるのもうれしいところ。お子様のお誕生日会などにもおすすめです。レシピを見るプリンの舌触りがなめらか!味もあっさりでペロリと食べられます。派手さはないけど、みんなが好きな味だと思います。違う種類のお菓子が同時にできちゃうなんて!これは便利。04きのこのクリーミーリゾットきのこをたっぷりと使ったリゾットもホットクックを使えばほったらかしでOK。お米はもちろん生のまま、きのことベーコン、風味付けのバターも全部一緒に入れたら、あとは出来上がりを待つだけ。ふたを開ければちょうどいい具合にできてる?!パーティはもちろん、ランチにもおすすめです。レシピを見るクリーミーだけどあっさり。クセもないから子どもも食べられそう。仕上げの粉チーズが効いてる。好みで調整できるのもいいですね。05ミネストローネ具沢山スープはホットクックの得意料理!くつくつコトコトじっくり煮込んだスープは味も栄養もバッチリです。そうそう、ホットクックで煮込んだスープは味が染みてるのに、煮崩れしないことも自慢なんですよ。レシピを見るじゃがいももにんじんもちゃんとカタチがあるのにホロホロでおいしい!マカロニを一緒に入れているから食べ応えがあります。朝食にもよさそうです。マカロニは下ゆでいらずで一緒に加熱できるなんてお手軽でうれしい。ヘルシオで秋の味覚、焼きいもを堪能ヘルシオユーザーの隠れ人気メニューは、意外にも焼きいもなんです。どれで作っても同じでしょ?と思ったあなた、違うんです。ヘルシオは過熱水蒸気で中まで一気に加熱、普通のオーブンより短時間でさらにおいしさと栄養素をしっかりキープ。ほっくほくであまーい焼きいもができるんです。グリエ・グリエレンジページTOPへ戻る。