水溶性食物繊維で別名コンニャクマンナングルコマンナンは水溶性食物繊維です。グルコースとマンノースが結合した多糖類であることから、グルコマンナンと名づけられました。こんにゃくの主成分であるため、コンニャクマンナンともいわれます。水に触れると粘り気のあるゲルをつくり膨張することから胃で膨らむので満腹感を得られる効果並びに便通を改善する効果があるとされ、ダイエット食品の原料に利用され、生活習慣病予防への貢献も期待されています。コレステロールの低下、血糖管理に適し、糖尿病対策にもグルコマンナンのダイエット効果は、食事前に摂取することで、胃の中で膨張し、食欲が減退するとされていますが、それだけに留まらず、肥満成人の血中コレステロールや中性脂肪の低下に経口摂取で有効性が示されています。糖尿病患者が経口摂取で、血中コレステロールを低下させたとの報告もあります。グルコマンナンが腸内細菌で分解されオリゴ糖ができ、オリゴ糖がビフィズス菌を育てて腸内環境を整えていくといわれています。便をやわらかくして便通を促すので、便秘を解消する効果があるといわれています。改善させるという結果が出ています。糖尿病になるとインスリンの分泌低下および反応性の低下が起きるため、血中のブドウ糖が組織に取り込まれず、食後に血糖値が急上昇することがあります。グルコマンナンはこの血糖値上昇を抑制するので、糖尿病予防にも役立つとされています。大量摂取やビタミン・ミネラルとの組み合わせに注意とりすぎにより下痢などの胃腸の不調を起こすことが報告されています。妊娠中・授乳中の使用は避けたほうがよいとされています。空腹時および食後血糖値を低下させることで、糖尿病患者では血糖コントロールに影響が出るため、血糖値のモニタリングを行いながら使用する必要があります。多くの人体組織に存在する脂溶性ビタミンです。リコピンはカロテノイドの仲間で、トマトなどの野菜やスイカ、ルビーグレープフルーツ、あんず、グァバなどの果物に含まれる赤い色素成分です。中鎖脂肪酸は、炭素どうしの二重結会を持たない飽和脂肪酸です。カロテノイドは600種類以上存在し、β-カロテンやα-カロテンなどのカロテン系とルテインやゼアキサンチンなどのキサントフィル系に二分されます。ペプチドは、アミノ酸が数個つながった構造を持ち、アミノ酸とたんぱく質の中間の性質を持つ成分です。AFFINGER5.。