女性:スペイン料理のお店で、夜摘みのワインのフルーティな味わいに魅せられ、ネットでワインブティック様にたどりつきました。送付の件、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。ノクトゥルナ」の豊かな果実味と、スカッと垢抜けたクリアーな味わいは、気温の低い真夜中に葡萄を収穫するというやり方が大きく影響しているのだと思います。夜摘み葡萄から造られるワインは、どれも雑味が少ないのが共通した特徴です。収穫時点で果実(果汁)が酸化しないという事が、出来上がりにこれほどの差をつける事実を目の当たりにすると、実にワイン造りはデリケートで奥が深いものだと思わされます。東京のど真ん中にあってもおかしくないようなお洒落なアンテナショップをご覧下さい。いうところにもオーナーの好みが反映されていて、造るワインも押して知るべし、と言ったところでしょうか。●エヘアナスの洒落たアンテナショップ。●イベントやファンクラブの集まりなどが頻繁に行われて地元の人気スポットになっています。ノクトゥルナ”がそのまま品名となりました。Tem/Gar(画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2013予告無く変更になる場合があります。)・商品に関するご質問などは左ナビ下の「メールはこちら」をご利用ください。■ポイントサービスをご利用になる会員の方は、必ずページ上部でログインしてからご注文下さい。・ご注文から3日以内のお届けを心がけております。・週末や急な品切れ等の場合は多少お時間を頂きます事ご了承ください。・お届け時間指定承ります。2019ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。:・ご注文11,800円以上は配送料無料です。ガジェゴ特徴:地元消費の高品質ワイン。アラゴン州、サラゴサの北東、72km、リオハとソモンターノの間に位置するいまだ無名の産地。粘土、小石の多い石灰質土壌。昼と夜の気温差は20°Cに達し、降水量は非常に少ないため、ドリップ式灌漑を行うなど、良質の葡萄の栽培には最高の条件が整っています。カバジェロスという町にある地元に根ざした小さなワイナリーとして親しまれています。清潔で最新設備の整った醸造所で、自社畑の葡萄から少量のみ生産され、所有する樹齢100年にもなる古木からは濃縮感のある上質な赤も造られています。何より気を使っているのは収穫で、気温の低い夜中、13°Cに下がる頃を見計らい丁寧に摘み取ります。熟した葡萄は酸化することなく、高い品質を維持したまま醸造にまわされるためにフルーティで上品なワインが出来上がります。Joven<Cigales>(★専門誌絶賛ワインの弟分。Leon>(★「色黒の尖がったやつ」が生んだ名品。Ferrer<Mallorca>(★いつ飲んでも花丸印。tierra>(★センセーショナルな南スペインの存在感。tierra>(★南スペインの偉大なる個性。Mesa>(★端正で古典的な味わい。Leon>(★超希少な地場品種が醸す品性。外出が多いためメールでお願い致します。