最近は結構土地の者でない若者も見られるようになりました。ネットで見て来ているのでしょうか?スーパーの生鮮コーナーでも無くは無いんですが、こうして店先に活魚がある昔ながらの魚屋さんは子連れにはいい学習教材になると思うんですけど...最近は中々見かけない光景です。車海老が8尾で1000円!欲しい!さてさてどれにしようかなぁ。スタンダードは豊野丼、志向を変えて海鮮丼、余裕があれば黄金丼、でも今回はあえて「天丼」(600円)にしてみました。カウンターに置かれたセルフの冷たい麦茶を飲みながら待つ事数分...(こういう形式の麦茶はありがたいですね。牛丼チェーンなんかだと一々店員さんよんでだから暑い日にごくごく飲めなくって)「天丼」がカウンター越しに渡されました。量的には調度いい感じです。解説しますと具材は、海老2尾、しし唐、スライスしたかぼちゃ、丸っこい椎茸、なすご馳走さまでした。天気も良いけどまだまだ暑い夏は続きます。綺麗に改装して商店街側側壁はお持ち帰り専用カウンターになっていました。天丼だと今回チョット迫力不足かなぁ...天ぷら豊野亭ラインナップ(壁に掲げてあるメニューを写しました。価格は2007.08現在1天ぷら定食8002特天ぷら定食10003天せいろ8004特上天せいろ10005さしみ定食10006とろろ定食7007から揚げ定食7008天丼6009海鮮丼60010豊野丼80011黄金丼98012特エビ天丼120013とんかつ定食70014上ロース定食80015特ロース定食90016ヒレかつ定食90017チキンかつ定食70018串かつ定食70019メンチかつ定食70020アジフライ定食70021エビフライ定食80022特エビフライ定食100023フライ盛り合わせ定食80024カツカレー80025カレー50026かつ丼50027上かつ丼60028特かつ丼70029ヒレかつ丼80030エビかつ丼50031特エビかつ丼80032他人丼50033親子丼50034玉子丼35035A特定食(てんぷら、さしみ、とろろ、そば)120036B特定食(特ロース又はヒレ、さしみ、とろろ、そば)1200(36~44見当たらず。豊野亭で「特上海老天丼を食べる】http://shinyasyokudou.blog32.fc2.com/blog-entry-338.html因みによくTVなんかの取材を受けているのは隣の豊野の事でカウンターで5席位の店でマスターが駄洒落ばかり言う事で有名です。そこののれんわけみたいなのが記事の豊野亭です。深食は豊野亭が多いです。写真写し易いし、お店が広いし、そんな理由です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS深夜食堂からのお知らせAuthor:深食なるべく安く自炊してたまに外食。高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。-インフォメーション~お知らせ~2010.03.18(木)曇りこのblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。古い記事などはその傾向にあります。blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。2008.02.09(金)深夜食堂も随分と長く続けてきました。始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。このブログでは脇役的な存在といった位置づけです。内容については深食が感じたことを柱にして書いています。料理の好みはそれぞれあると思います。そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。チェックを入れてコメントしていただければ幸いです。失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。(12/31)ミックスフライ。(02/19)葱炒飯。(02/18)ホタテと松前漬のスパゲッティー。(02/17)牛バラ焼き丼。釜揚げしらすとじゃこのお楽しみ弁当。(02/14)ナポリタンと海老フライ。(02/12)さんまのみぞれ煮とピーマンの肉詰、MIX野菜&シーフード。(02/11)最近のコメント深食:タキザワハムお肉屋さんのハンバーグとろ~りチーズソース入りと洋食風サラダ。(01/20)深食:崎陽軒の昔ながらのシウマイ。(07/03)深食:鍋焼きうどん。