現在をたのしく、未来をたのしむ。日常の思い出兼備忘録。寿司、(すし、鮨)は、米飯と主に魚介類を組み合わせた日本を代表とする料理。酢飯と生鮮魚介を用いた「早鮨(早ずし)」の握り寿司(江戸前寿司)は多くの諸外国でも“sushi”で通じる料理。遠くへ出かけては寿司屋に立ち寄る。変わった寿司屋から王道の寿司屋まで食べた店をレポートしています。:アリソン、arisonjp大都会岡山の南部にある玉野市生まれ。出張中はグルメブログ。基本的に遊び人のおっさん。ライフハックとガンダム好き。ギガフロート玉野を浸透中。Ingressでは青色好きなENL。質問箱からどうぞあなたの「いいね」が欲しいです。