氏家一浩さんが講師となり、季節を感じる植物・花やくだものなどをモチーフにした『和菓子(ねりきり)づくり』を指導します。「一味庵」で未発売の季節に合わせた和菓子の「和菓子づくりのパフォーマンス」も見学、試食できます!和菓子づくりが初めての方、お子様(小学生以上)でも楽しく体験できますので是非ご参加下さい!※『ねりきり』とは、和菓子のひとつ。白あんに砂糖、つなぎを加え練ったあん。これを着色して季節折々の風情を繊細な細工にし、茶席などに用いる上生菓子。※写真はイメージです。季節により、つくれる「ねりきり」は変わります。他にも自家製あんを生かした「黒糖くろどら」、若旦那オススメ「黒糖わらびもち」など若い感性と豊かな発想力で新しい和菓子づくりにもチャレンジしています。「一味庵」公式ホームページおすすめポイント◎初めてでも丁寧に「和菓子(ねりきり)づくり」を指導!安心して参加できます!◎和菓子屋さんの「和菓子づくり」を目の前でご覧いただけます!◎和菓子づくりの材料、道具などご準備。(現地集合)へ体験開始時間10分前までにお越しください。徒歩5分<持参するもの>エプロン、ふきん※「ふきん」は水で濡らし、手を拭きながら作業します。きれいな(衛生的な)ものをお持ちください。現金にて現地払い<お問合せ・お申し込み>お電話または、下記「ご予約フォーム」からお申し込み下さい。TEL:024-563-5554※営業時間(9:00~18:00)ご予約はこちら◎「ご予約フォーム」からお申し込みのお客様へご注意。※ご旅行の予約は「ご予約フォーム」を送信していただ時点では予約確約にはなりません。み)内に予約確定のご連絡をいたします。※お急ぎの方はお電話(TEL:024-563-5554)にてお申込みください。<取消料(キャンセルポリシー)>お申込みいただく前に、必ず下記キャンセル規定についてよくお読みくださいますようお願い申し上げます。取消料お客様の都合で旅行(体験)を取消される場合、および旅行代金を所定の期日までに入金がなく当社がお断りする場合は、旅行代金に対し下記の料率で取消料(または、違約料)をいただきます。代金の100%※旅行開始後、及び無連絡不参加の場合は100%となります。※体験後は、お茶を飲みながら試食。※つくった「和菓子(ねりきり)」は、持ち帰り出来ます。◎動きやすい服装でご参加ください。◎体験の際は、腕時計や指輪などアクセサリー類を外していただきます。◎簡単なアンケートのご記入にご協力をお願い致します。泊まる飯坂温泉に泊まる土湯温泉に泊まる高湯温泉に泊まる岳温泉ツア。