収穫の秋を迎えた9月23日吉日、六本木ヒルズアリーナにて「いちほまれ誕生祭」が盛大に開催されました。主任研究員などからご挨拶頂きました。2018年開催の「福井しあわせ元気国体」マスコットキャラクターはぴりゅう君も応援に駆けつけ、ステージは大いに盛り上がりました。会場では獲れたての新米「いちほまれ」を福井名産品と一緒に味わえるワンプレートをご来場の皆様にご提供。ステージでは東京ブラススタイルの音楽ライブ、この日、都内各所で「いちほまれ」をPRして練り歩いた「ちんどんパフォーマンス軍団」、福井県の小・中学生で結成されたダンスユニット「ライダーズ」のダンスパフォーマンス、服部幸應さん、柏原ゆきよさん応援ゲストのパックンことパトリックハーランさんの「いちほまれトークショー」、NHKの「BSみんなDEどーもくん!」に出演していた「あんりおねえさん」の花原あんりさんのファミリーコンサートで大盛り上がり。最後にスペシャルゲストとして9月9日ボクシングの本場アメリカのリングで衝撃のKOデビューを飾った世界注目のプロボクサーWBO世界スーパーフライ級王者の井上尚弥さんが登場、トップアスリートと健康と食について語って頂きました。