[172]うどんファンタジスタ!!!明日うどんファンタジスタという何とも嬉しいイベントに参加してまいります!!!難波の名店「釜たけうどん」にて山元麺蔵のおうどんを提供してきます!!!!いや~~~、楽しみです!!!!!!11時~16時まで!!!!!!!うどんがなくなったら終了です!!!!!!山元麺蔵の商品はうどん、声、スタッフ、、、、、どれだけ表現できるかわからないですが、スタッフ一同難波行ってきます!!!!!!!頑張ります!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!そのため10月1日(金)は代休させていただきます。以前の日記で書いていたとおもっていたのですが、書いていなくてすみません。COMMENT[7]はじめまして。先日、山元麺蔵さんにお伺いさせていただきました。興味があり何度かお伺いしましたが運悪く定休日や臨時休業等に当たってしまい食事出来ていなかったのですが今回は食事することができました。美味しく感動いたしました。私は今、おうどんを学びたいと考えているのですが山本麺蔵さんは求人の募集はされていませんか?お忙しいとは思いますが出来ればご返答よろしくお願いいたします。]有難うございます!明日ブログで求人を書こうと思っています。一度面接されますか?営業中や開店前は電話にでれないので朝か閉店後にお電話いただけると嬉しいです!075-751-0677です。うどんファンタジスタは無事に終わられたんですね~お疲れさまでした。体調はいかがですか?ここの所、主人の仕事が忙しくて休みがないので、お伺いできず残念です..涼しくなると温かい美味しい出汁のうどんもいいですね。]やっぱおいしい本日1時間並びでスペシャルとモツつけいただきました。観光客と思われる方に囲まれながら、私らめっちゃ京都、かなりのリピーター。こんなに並んでるのなら又今度にすればいいのにって思いながらベジフェスに行こうって決めた時から口が山元麺蔵。っーかーベジフェス行っても飲食は禁物、あとでうどん食べられなくなったら嫌だもんね。お店の方も愛想よく並んでイライラした気持ちも癒してくれます。お体壊されてたんですね。本当にお待たせするのは心苦しいです。並んで頂いて本当に有難うございます!!先日イベントに参加してきましたが、なかなか回転を重視すると接客、質、難しいです。できるだけ効率よく店が回転するように努めますのでこれからも宜しくお願いします!しゅがちゃん様ご主人の腰の調子はいかがですか?一度奈良の整体もご紹介したいのですが、なかなか見てもらえないので、ご都合が合えばいいのですが。]無題いつもありがとうございます。完璧ないい饂飩ですね。最近ほかの店で饂飩を食べていない今日この頃です。社員募集しているようですね。いいスタッフが戦力に加わってくれたらいいですね。無理せずじっくりと自分らしい饂飩をこれからも作ってくださいよ。]有難うございます!久保氏、いつも有難う!今日は差し入れまでいただいて、、、みんなで美味しく頂きましたよ!気はつかわないでね。HOME本日(9月24日)は閉店させていただきます。(12/23)年末年始の営業について(12/18)12月9日、臨時休業させて頂きます。初ブログ!(05/24)今日から再出発!(06/01)厨房が落ち着いた。(06/04)雨ですね(06/14)今日はお休み(06/28)。