こだわりの玄米(1キロより店頭精米)北魚沼(SA)コシヒカリ魚沼コシヒカリの美味しさは、広く知られていますが、北魚沼コシヒカリは、1等米を更に3段階に分けて格付けをしています。その基準は『整粒歩合とタンパク質含有率』この最高ランク(SA)に入るのは1等米全体の更に25%前後です。全て1.9mmのお米だけ選別して出荷。SAランクの魚沼は一般では流通されていない貴重なお米です。北魚沼(SA)コシヒカリは魚沼ブランドの中でもプレミアムなお米です。接続するブログ岐阜市の米屋・お米の熊田。中日岐阜ホームニュース中山道に掲載されました。2019)こんにちは😃岐阜のお米屋。岐阜市南部の中日新聞販売店より毎月第3土曜日に新聞と一緒に配達される。コーナーで当店を掲載して頂きました。2019)こんにちは。