2020年2月13日こんにちは!すたーとあっぷきっちんの木村です。平日夜、2週に1回くらいのペースで進んでいきそうです(!)【スクール名古屋6期】1持ち寄り試食会&コンセプト作りこんにちは!すたーとあっぷきっちんの木村です。作り手さんになろう!名古屋6期メンバー(五十音順)Portulaca〜米粉のお菓子〜さんことりさんPortulaca〜米粉のお菓子〜さんPortulacaさんは[ポーチュラカ]と読むそう。“売る”ということを、初めてしっかり考えました。自己満足で終わらせないためにも日々精進です✨とりあえずもっと美味しく作れるように、見栄えも良く作れるように、頑張ります💪かわいいブログとレポート全文はこちら↓Portulaca〜米粉のお菓子〜Step1https://portulaca.shopinfo.jp/posts/64870846月某日すたーとあっぷきっちんさんにて、出店スクールに参加してきました。coffeeさんがいらっしゃいまして...並べるお菓子を探していらしたので、作り手さんの中から募集したところ、ことりさんから手が挙がりました^^積極的なのは素晴らしいことです^^ということで、いざ面談。2019年6月16日そしてラッピング試行錯誤中。名古屋でもラッピングの授業を受けられると良いなぁ〜。進もう実は終わりの時間がタイト(平日夜のため)とのことで、先にテキストを渡しておいて、さっくり眺めて頂いてから講座当日を迎えよう、ということになりました。そのテキストお渡しは、レポート提出と引き換え。うーんでも最初から全部の分をお渡ししちゃっても良いのかな、とも思いつつです。思うのは、読む行為にそこまで価値はなく、行動にこそ価値があるです。【公式】菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”【動画更新】イベントでコーヒーを出せますか?【動画更新】シェアキッチンを作ろう!あなたのお菓子を、多くのお客様に・作ったものが、ちゃんと売れる。【公式】菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”。