いう曲が似合うゲーム、作りたいなー。今度は和風醤油を頼んでみる。スープはとろみがあるが、前回の豚骨ほどではない。香りも違っていて、出汁の臭いがしてくる。麺も違って、豚骨の細麺ストレートでは無く、普通の中華麺だ。味の方だが......うーん、ボクはあまり美味しいと感じなかった。なんだろうねぇ......豚骨が出汁とうまいことハーモニーしてない。魚(煮干し?)出汁と豚骨がそれぞれちぐはぐに口の中に広がっていく感じ。豚骨はよかったのになぁ。ちなみにこのお店、深夜メニューというのがある。今までボクが入るとそこのボタンは黒い紙が貼られていて、そもそも何のラーメンかも解らない。時を過ぎたら頼めると思うんだけど......今度はこの深夜メニューを食べに来てみようかな。なんて点数が食べログにはついている。点を超えるラーメン屋は並びが出ることが多い。回ともガラガラである。いうイギリスのロックバンドから。行ってみると、ハンバーグ丼は売り切れてなかった。はみ出す奴があるらしいので、ボクはそちらを注文。焼き加減はミディアムといった感じで、中がちょっと赤い。肉汁が閉じ込められているのか、と思ったら、どっちかというと叩きに近かった(笑いすっごい油。代ならきっと美味しく食べられるんだろうなぁ~。不味くはないけど、おじさんにはきつかった(ぁ写真は左が普通のハンバーグ丼(左上に指が入ってしまった)、右がはみ出しハンバーグ丼。秋葉から浅草橋に歩いている途中に妙に並んでいるラーメン屋があるんだと話し出した。同時期に、知人のシナリオ・ライターから「浅草橋にうまい塩ラーメン屋がある」と教えてもらった。偶然にも同じ店であった。表示されていると思うのだが、「㐂」は「喜」の異字体らしい。こちらも妙に食べログの点数は高い。並んでいるということはなかったが、店内は基本的にいっぱいだった。頼んだのはチャーシュー麺。麺は太いのと細いのが選べるらしい。どちらも平打ち麺であった。焦がしニンニクがつんときいた、出汁の強い塩ラーメン。好きな人は物足りないだろう。一番にているのが天つゆ。うまく言えないんだけど、揚げ物を入れたくなるような、そんな味だった。味噌もあるらしいので、また空いているときに来てみようと思う。ちなみに鳥ご飯はご飯の上に魚粉をのせ、その上に鶏そぼろを敷き詰めてあるような感じで、味は、うーん......個人的には魚粉がくどかった(汗)。個人的に感動したのが、妙に厨房がキレイなこと。塩ラーメンだからかもしれない。油もあんまり扱ってないようだし。客の態度が妙にいい(笑)。みんな丁寧に挨拶する。なんか不思議な雰囲気だったなぁ。2012無鉄砲(沼袋のラーメン屋)帰り道に気になる食い物屋シリーズ(いや、そんなシリーズないけど)。ちなみに食べログの点数が妙に高い(点数を知ったのは、食べたあとのことである)。ボクの大嫌いな東京豚骨(発祥は和歌山?)かと思いきや、これが全然違う。スープがすごくどろっとしている。あんかけと言ってもイイくらいのとろみ。背脂を含め、油は一切使っていない。代わりに何が入っているかというと、全部コラーゲン(タンパク質)。味は思ったよりもしょっぱくない。汁も全部飲み干せるくらい(実際は残したけど)。そんなわけで、個人的にはあんまりわるくないなと思った。食べログの点数は高すぎかなぁ。関してはさっぱり解らん!!結局、何も買わずに出てきてしまった。写真は昼飯として食ったお好み焼き。ここのお好み焼きは店員さんが焼いてくれた。いやーそれにしても青ネギいいよね。関西の料理には青ネギだよねー。あたりを彷徨ってたんだけど、これと言ったお店ないなぁ。味ん味んはいろいろ噂は聞いているのだけど、入ったことないんだよねー。決済やめちゃったのね......残念。2012体力の衰えを、自転車で知る。自転車を利用した通勤が始まったわけだが、まー、いろいろと体力の衰えを実感する日々である。そもそも、走行が安定しない。なんか知らんが、真っ直ぐ走れない。うまく言えないんだけど、小刻みにフラフラする。次に手放し運転がまったく出来ない。代の頃は基本手放し、必要な時にハンドルを持つというダメっぷりだったのだが、そもそも手放し運転がまったく出来ない。ちなみにボクは学生時代は自転車野郎で、それこそ青梅や秋葉原なんかは自転車でよくいっていた。そんな自転車バカだったのだが、今やこの為体(ていたらく)である。坂道であることに気付いた。気を紛らわすと(もしくは他のことに気を囚われていると)、坂道も苦しくはないと言うことである<バカ。いうのも何度か仕事の電話をしながら坂道を登らなければならないことがあったのだが、会話していると上りの苦しいのとかに気付かずにそのまま、ギヤが重い状態でも坂の上まで登れてしまったのだ。これが運転だけだと途中でギヤを下げて、ヒーヒー言いながら登るのに。いやいや不思議なものである(ぁかつて中国の麻酔は、囲碁(?)や麻雀に熱中させておいてその間に手術をするなどという話を聞いたが、アレはあながちウソではないのかも知れない!?あとねー、自転車がねー、すっごいローギヤードなの。ギヤを上げても上げてもしゃかしゃかこがないと行けない。速とか重くしてくれていいんだけどなぁ。飛ばしてるともー足がシャカシャカ忙しいww。ギア比、変えられないのかなぁ......。