ME!トップアボカドレシピメインディッシュアボカドと牛たたきのポン酢ジュレがけアボカドと牛たたきのポン酢ジュレがけ作り方1.牛モモに塩胡椒をしてフライパンでお肉の表面を軽く焼き、冷ましておく。2.アボカドとお肉を乱切りにする。3.お皿にわかめを敷いてお肉とアボカドを飾り、ポン酢ジュレをかける。好みで柚子胡椒を添える。フレンチで数年修行した後、プロの料理家になる為に上京する。LOVEごはん』(竹書房)を出版。アボカド駅・電車内CMのレシピ、クイズの答えはこちらから。アボーゴ☆ダンスのフルバージョン動画もご紹介しています。