方は健康保険証を総合受付へご提出ください。アミノ酸をたくさん摂る?ううん、そうではありません。偏りのない、バランス良い食事をとることが一番!今回は、インフルエンザに負けないようなバランスの良い献立をご紹介します。えのきは根元を切ってほぐす。味噌だれを合わせておく。ホイルを広げ、魚、1の野菜、2の味噌の順に盛り、最後にバターを少量のせる。ホイルをしっかり包む。オーブントースターで13分くらい焼く。フライパンに並べて蓋をして、弱火で10分くらい焼く。☆ホイル焼きは魚以外にも鶏肉、豚肉でつくってもおいしいです。味はポン酢や味噌+マヨネーズにしたり、レモン汁をかけたりと色々楽しめます。ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。わかめは、洗って食べやすい大きさに切る。ほうれん草とわかめを混ぜて器に盛り、上から大根おろしをのせて、ポン酢をかけて食べる。白菜は大きめにザク切りにしておく。(A)のルウは合わせてよく練っておく。鍋に白菜と水(白菜がかぶるくらいヒタヒタに)コンソメを入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。コーン、牛乳を加え、(A)でとろみをつける。注意:とろみつけは、まず(A)に少量のスープを入れて、のばしてから加える。器の盛り付けてから、クラッカーを砕いて散らす。★カロリーを気にしている方は、(A)ルウの代わりに、クリームスタイルのコーン缶でとろみをつけてもいいです。南瓜、玉葱は皿にのせラップを軽くして、レンジで加熱しておく。フライパンを熱して油を入れ、にんにくを軽く炒めて香りを出し、1とアスパラを加えて塩、こしょうで味をつける。フライパンに油を熱してにんにく、生姜を炒める。椎茸、たけのこ、ニラの順に加えてさらに炒める。1に(A)と豆腐を加えて3分ほど煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、しあげにゴマ油で風味をつける。※トウバンジャンをくわえても美味しいです。脚の血流が悪い方はご注意ください。原因と対策いびきがひどい、すっきり起きられない、日中の眠気...。