夜食先輩リターンズコンテンツへスキップ夜食先輩リターンズ夜食・晩酌が大好きな夜食先輩ことアラフォーオヤジの日記です。RSSWordPress.org袋麺の「どん兵衛」、ちょいアレンジで美味しくなりました日清「どん兵衛」のカップうどん・・・美味しいですよね。カップラーメンはあまり好きじゃないけど、うどん系は別物。カップでも、太麺だと全体的に美味しい。個人的には赤いきつねも悪くないけど、どん兵衛の方が何となく高級感あります。(実際、値段高めですよね?)インスタント袋麺のどん兵衛なんて見つけちゃいました。(どうやら生産終了の在庫処分?)こりゃ買いでしょ!!普通に作ってみましたが・・・なんか物足りない。(まぁ、具は薬味のネギ海苔のみなんで・・・)お揚げがないのもそうですが、スープにパンチがない?なんかどん兵衛のイメージと違うなぁ・・・てことで次は、まぜそば風にアレンジ。半分もったいないので、卵は白身も使います。(卵黄のみの方がそりゃ美味しいだろうけど・・・)全部まぜて、いただきます。(2018/11/30時点)残ったスープの半分は、卵かけごはんの時に醤油代わりにしました。