ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。地下1階和洋酒売り場にて試飲販売を行います。「よしかわ杜氏の郷」では、さらにじっくり寝かせてから満を持しての発売!悪天候の中よしかわでは、手間隙かけて育てた酒米は最上品質に。今年の「ひやおろし」は...旨み・辛口感・喉越しの良さ、後に残る余韻...「絶品」といって間違いないお味です。(12/09)越乃Shu*Kuraに乗りました。(05/13)プロフィールAuthor:toujinosato上越市吉川区の蔵元です。伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。