右上に載っているベーコンが、カリッカリッなんですよ、これが。サーモンの量もたっぷり。私の大好きな「オニオングラタンのスープ」。ソース・ブールノワゼット」。肉料理の前にはお肉専用のナイフを1人ずつ選ばせてくれました。持ち手に象牙を使った1本1本、手づくりのナイフだそうです。カルダモンの香るリンゴを添えて」。一口デザートは柚子と人参とオレンジと金柑のスープ。デザートは3種類からそれぞれチョイス。皮と皮の間にソルベとクリームが挟まっています。こちらは「80%カカオをつかった温かいビスキュイショコラバニラのアイスクリームとくるみのカラメルソース」。「マスカルポーネのクリームとエスプレッソのグラニテシナモン風味のシュトロイゼル」。右の筒の中にエスプレッソのグラニテが入っています。最後に出てきた小菓子たち。これは食べきれなくて、お持ち帰りにしてもらいました。写真を撮り忘れてしまいましたがパンも3種類出てきて、美味しかったです。7人とも大満足のボリュームとクオリティでした!サービスも完璧だし、コストパフォーマンスも良いと思います。こちらのお店はレストランウェディングも行っているそうで独身女子の皆さんは館内を「将来の参考に」と食後に見学して歩いていました。早く誰か、ここで結婚式をやってくれないかなぁ。2010ウェスティン東京『舞』で日本料理のクリスマスランチ今日は一日早いクリスマスランチを食べに家族で恵比寿へ行ってきました。表参道か六本木に行きたかったんですが同伴者たちのリクエストが「日本食」だったのでなかなか空いてるお店がなく、悩んだ末に恵比寿ガーデンプレイス内にある、ウェスティンホテル東京の日本料理店『舞』に決定。クリスマスシーズンの、恵比寿ガーデンプレイス名物となっているバカラのシャンデリア。シャンデリアの下ではユニセフのチャリティーイベントも開催されていました。ウェスティンホテルのロビーに飾られているクリスマスツリーもとってもキレイ。ツリーの足元にはプレゼントのぬいぐるみやオモチャがこんもり。数年前、六本木ヒルズのイルミネーションに心変わりするまでは(笑)、ずっと12月後半にはこのホテル内のツリーやバカラのシャンデリアを見るために、恵比寿を訪れていたんですよ。「聖夜にちなんだ前菜と小吸物」。次は「雪うさぎに包んだ白身と鮪のお刺身」。この氷で出来たうさぎを壊すと、中に鯛のお刺身が隠れています。「寒ブリの照り焼きと冬の焼野菜」。「冬の根菜と京湯葉の炊き合せ」。最後は「クリスマスデザート」。上に柿のシャーベットがのっている「柿のプリン」。2時間以上かけて食べたせいか、ものすごくお腹いっぱいになってしまいました。店内には枯山水の庭があったりしてクリスマスとはかけ離れた空間でしたが(笑)騒々しくないし、スタッフの目も行き届いていたので気持ちよく食事を堪能できました。年配の人と食事をするには良い店ですね。食後は館内をちょっと散策。ウェスティンホテルは外国からのお客様も多いのですごく海外っぽいクリスマスを演出していて素敵です。外に出たら、もう夕暮れ。シャンデリアやイルミネーションが美しい。近くで見るとこんな感じ。ツリーもこんなにキレイなイルミネーションになっていました。恵比寿もそれなりに人は多かったですが渋谷や新宿と比べれば落ち着いた雰囲気だったので家族でゆっくりと過ごすにはとっても良かったです。