DiaryホームPROFILECATEGORIESARTBEAUTYDIGITALFASHIONGOURMETOTHERSSPORTSTRAVELVEHICLEWATCHSNSTWITTERFACEBOOKINSTAGRAM(MAIN)INSTAGRAM(PORTRAIT)INSTAGRAM(DATE-MESHI)TABELOGRETTYLINKSCONTACTメンズライフスタイルブロガー【いっしー】のファッション&グルメ...ときどき美女❤️ダイアリーmenuホームGOURMETワイン好きにはたまらない、チーズにもこだわりぬいたボヌールでDinnerGOURMET2016.09.15ワイン好きにはたまらない、チーズにもこだわりぬいたボヌールでDinner神保町にあるワインバー『ボヌール』さんへ行ってきました。場所は神保町駅から徒歩5分ほど。ワインやチーズにこだわりぬいたお店です。二階は少し落ち着いた雰囲気で、様々なタイプの席が用意されているのはありがたいですね。ドリンクメニューを見ると...かなり気になった「こぼれスパークリング」をチョイス。本当にこぼるんじゃないか...っていうくらいついでくれて、表面張力まさにギリギリ(笑)さすがにそのままでは飲めないので、ちょっとすすってからかんぱーい!orderしたのは各自気になったメニューをアラカルトで。■アンディーブとクレソン、フルムダンベールのビネグレットまずはサラダ。クレソンのいい苦味がアクセントになってさっぱりいただけます。■あぶりワラサのカルパッチョ炙った新鮮なワラサがかなりの厚みで出てくるので、カルパッチョとはいえども食べ応え充分です。■ローストビーフ和牛を使ったローストビーフ、イチボなどいろんな部位が味わえます。■雲丹のグラタンこぼしイクラ添え個人的に一番刺さったのはこちらのメニュー。クリーミィーなホワイトグラタンに料理名通り本当に溢れてるイクラ...そこに雲丹が入っていて、それをバゲット付けていただきます。イクラの塩分がポイントになって、食がどんどん進むよ(笑)■トリュフポテト■チーズ7種盛りとにかくチーズにこだわりまくった7種盛り。・サントモールトゥレーヌ(山羊)・カマンベール(白カビ)中にはかなり癖のあるチーズもあるけど、イロイロな種類が食べられるので自分好みのチーズを探してみてもいいかもしれませんね。あっ、もちろんここではワインに変更をお忘れなく(笑)■ホンビノスとアサリの白ワイン蒸しとにかくでかいホンビノス貝の食感が最高!白ワインで蒸したことにより、スープにも貝の旨味が溢れて出てきています。神保町...初めて降りたけど、結構お店があるんですね。こちらのボヌールさんは三浦産の野菜を使うなど、各食材の産地にも徹底的にこだわっているのが特徴。いった1つ1つのこだわりが嬉しいよね。Blogger(メンズライフスタイル...関連記事GOURMET代官山ヒルサイドテラスでアペリティフ365開催中!昨日は仕事帰りに代官山に寄って『アペリティフ365』へ。MTGは新宿駅前にある『ダンシングクラブ東京』で。Blog開設!!メンズライフスタイルブロガーとしてファッションやグルメを中心に、幅広い情報を提供できればと思います。UP2019.09.21南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリー...フリーアナウンサー・気象予報士として活躍中の中川祐子さんへ贈り物。HOTELにある和食屋さん&nbs...2020.02.15今年のバレンタインデーは『MONTSERRAT(モ...バレンタインデーのチョコレートはすべてオーガニックで作られた『MONTSER...2020.02.11日本酒がうまい!!目黒の「いと。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。