多くの洋菓子コンクールで賞を受賞している方で、その経験の中から「日本の文化に合う洋菓子」作りをコンセプトにして現在に至るそうです。マテリエルの店内ケーキ屋の三大書き入れ時と言えば、クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデーですが、ここは普段でも多くのお客さんが訪れています。マテリアルさんでは買ったケーキをその場でも食べられる店内席とテラス席もあります。ドリンクも売っているので喫茶店としても利用できますね。赤ワインでマリネしたオレンジとカシスのクリーム。サングリアをイメージした清涼感のある仕上がりです。蒸し焼きにしてやわらかく仕立てた、しっとり食感のチーズケーキです。フロマージュのタルトの上に惜しみなくシャインマスカットが乗っています。260円カスタードクリームをたっぷり詰めた本格派のシュークリームです。ケーキの味は言うまでもなく美味しいですが、とにかく見た目が綺麗!誰が見ても手間隙かけて作っているなと思えるくらいのハイクオリティケーキです。ここまでくるとひとつの芸術作品ですね。※記事は掲載時の内容ですので、その後変更されている場合もあります。キセイ板橋区で生まれ育ち、愛着があるこの街で不動産会社を設立しました。その信頼に応える為、お客様へ最適な物件情報、住まいの役立つ知識を、真心込めてご提供致します。Reserved.arrow_upward。