織田さん2015.04.22こんにちは!駒込在住のイラストレーター・織田博子です。ふり銀座でお買い物をするイラストエッセイ。今回は「とうふのかさはら」さんの豆腐を買いに行きました。手作りの豆腐お店の中で豆腐を作っているところを見てみたい!ということで、朝からお邪魔しました。時半、お店はすでにフル活動。湯気をもうもうと出している。厨房に入ると、豆の甘い香り。キロはありそうな豆乳入りのバケツを持ち上げている。