晩酌セット覇王樹ロス後、初めての週末。ご馳走さまでした15時からのお得なセットは、焼餃子3個+生ビールor中瓶+七品からの一品。ご馳走さまでしたそばつゆも丼も塩っぱめで、汗をかいた身体にもパンチの効いた味付け。ご馳走さまでしたかしわ(鶏肉)は???ですが、甘めのつゆが癖になる旨い蕎麦あれ?同時に店を出た隣客。おろしそばとビールを注文したのに、運転席に乗り込んで出発するじゃあぁりませんか!いまだにそういうことしますか?いい歳こいて悪いヤツ(↑の写真に写っている車ではありません。ランチセット(せいろ+玉子丼)連休明け、豊平・澄川方面へ。右から時計周りに、『牛とろ丼』『地鶏ステーキ丼』『牛玉ステーキ丼』ご馳走さまでした牛玉ステーキ丼が、並び時間最長の50分(その後も行列が伸び続けていたので、もっと長い時間並んだ人が多数いたと思われます)どうやら、このトロトロ玉子部分の調理に時間が掛かり、提供待ちが頻発し大行列となったようです第二回への課題として・・・例えばこちらの記事にある商品を参考にすると、トロトロ玉子の工程を短縮出来るのでは?いっそのことイベント時は、焼き置きの炒り卵でも良いのでは?唯一行列の無かったサラチキ丼。『牛とろ』と『牛玉』しか生存していない丼会場、バスの出発時刻を考えると回転のいい『牛とろ』しか無理!ってことで、4杯同時引き換え。『地鶏ステーキ』『ハヤシライス』『豚丼』『牛すじ煮込み』『ローストビーフ』と続々と完売。『晩酌セット』、果ては『千ベロ』にハマるきっかけになったのがこちらのお店。ここを基準点にいろいろ食べ飲み比べをしましたが、やっぱりNo.1はここ【覇王樹】ですね。やめたので、嫁ちゃんの実家に土を引き取ってもらいに東区の奥地へピストン輸送。昼過ぎ、近所のスーパーへ買い出し。影響もあるなか、お店も少々混乱しネイティブ言語が飛び交っておりますが、料理提供のスピードも中々。海苔しゃっきり炊きの御飯に、さっくり揚がった天ぷら、丼つゆもあっさりタイプで旨し。ご馳走さまでした5分待ってパカッ近所のスーパーで110円位。