呼ばれる奇祭「ごぼう講」が行われる。内緒で作った隠し田の収穫を喜んだ男たちが密かに集まり、ゴボウをおかずに食事を楽しんだことから始まったとされている。料理は茶碗に5合分ものご飯を高さ約15cmに積み上げた「物相飯(もっそうめし)」、山盛りにし皿からあふれる味噌和えのゴボウ(20本分程度)、二つ割りのたくあん2本、丸揚げにしたゴボウ2本と焼き豆腐1丁。当日は約50人の地域の男衆が紋付羽織り袴の正装で会場に集まり、神事ののち茶碗で豪快に酒を酌み交わしながら、ごぼう料理と白飯に舌鼓をうつ。ごぼう講が旬の時期ごぼう講は、2月中旬が旬の時期です。※カレンダーは、北陸で一般的によく食べられる時期の目安です。その年によって食べられる時期が変わる場合があります。