トウモロコシは後片づけが大変だ。畑は雑草でジャングル状態。夏草の後には秋草・冬草が待ちかまえているが農作業の大半が雑草対策だ。今年は白菜を結球させるぞと思うがどうなるか。ササゲの莢が黄変開始。収穫法は?そろそろサツマイモの試し掘りもしたい。セルトレーが良いらしいが手間がかかる。)F2スイカを作ったが味は?やや皮が厚いような感じがした。昔は、スイカの皮を漬け物にして食べた事を思い出した。IDEA?皮と身の中間部分を切り出して、ボールに入れ塩を振りまいて冷蔵庫に入れた。して様子を見ると水が一杯たまっていた。スイカが水膨れだという事が良く分かる。スイカは美味しく水分を取る夏の果菜なのだ。晴れ間もなかったので、汗もかかずに食べたが、仕事で汗をかいた時に食べれば最高だろう。