スティックパイの作り方お菓子作りの材料や器具のショッピングサイトです。●冷凍ベラミーズパイシートを使った簡単スティックパイ。甘くすると手軽なお菓子に。塩味にするとちょっとしたビールのおつまみに。塩は天然塩などのオイシイお塩を使うのがポイントです。適量1.ベラミーズパイシートを半解凍し、裏表共にしっかりとパイローラーでピケする。表面にほぐした卵白をハケで塗る。2.甘いパイ・・・アーモンドスライスを少し崩して全体に振りかけたり、好みで黒ごまを振り掛ける。この上からキャスターシュガーやシナモンを振り、ラップに包み全体にメン棒をかけて冷凍庫で冷やし固める。塩を軽く振り、エダムチーズを全体に振り、崩したアーモンドスライスや黒ごまを振り、ラップに包んで全体にメン棒をかけて冷凍庫で冷やし固める。4.1cm巾に細長くカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べて焼き上げる。焼き上がれば、天板のまま粗熱が取れるまでそのまま置く。クラフト紙を敷いた網に取り出し、完全に冷ます。湿らないようにシリカゲルを入れたビンや缶に保存する。そのままでもディップなどといろんな工夫で楽しく頂けます。