つくね海苔巻きご飯レシピ。つくね海苔巻きご飯レシピ。つくね海苔巻きご飯レシピ。おにぎりよりも、大人な海苔巻き。香ばしくて、コンパクトに満腹!お弁当や休憩できないときの食事にイイですよ海苔を焦がさないように作るのがコツです。少々ばかりですみません。ニュアンスはしっかりお伝えします。用意したミンチを半量ずつ、↑画像のように海苔2枚に塗ります。チューブしょうがも、お好みで少し塗り、塩をひとつまみずつパラパラ。油をひかず、ミンチを塗った面をフライパンで焼きます。裏返しますが、海苔の面は軽く焼くぐらいで引き上げます。キッチンペーパーで拭き取ります。醤油をシャッ!と振りかけて(目安は小さじ半分)、巻きつけます。ラップをぎゅーっとキャンディ包みにして、3分以上放置。3〜4等分にカットして完成!ゴマをパッ。香ばしさUP↑ポコっと食べられるけれどパンチのあるごはんです。甘辛くしてあげると好まれそうです。オフィシャルブログ海苔にミンチを塗って焼く!という発想が斬新なレシピです。