しずめん!junのブログsomenmanのラーメンブログ。魚介系のあっさり味を提供し大ブレーク。多賀野(荏原中延)・ちゃぶ屋(護国寺)などが同じ1996年のオープンになります。17:00~22:00(スープがなくなり次第終了します。本店の正式な営業時間となります(^^bさすが、バンクは正しかった^^おすすめ。「支那竹飯(400円)」メニュー。薄口醤油のラーメンです。濃口醤油のラーメンです。迷うラーメンです(^^;;いそいで準備中です。ww........かんばって営業中です。変わりまして^^お待たせしましたねっと入店ww........券売機。́▽`A``次回に期待だな^^店内。乗りでカウンターに案内されまして、チッ、隣のおじさん邪魔すんなぁーwwこんな感じです^^厨房内。龍のような、、、、ソレが書いてありました。)ノ鶏ガラ・豚ガラ・鰹節・昆布などの旨味と濃口醤油のコクを上品に纏め上げた、和風スープ。茹で時間が短いのが良いね^^やっぱりねw硬めに茹で上げられた細麺は、パキッとした歯応えで、モチモチした食感。最終的には唐辛子でキリッと纏め上げたスープ。「支那竹飯(400円)」とありまして(^^b香ばしくて柔らかい、ジューシーなチャーシュー。自家製のコリコリ支那竹。キュウリのキューちゃん的な漬物。原点回帰でココに来れて良かったと思う。して行きたいと思います。