旅先を探訪する日記です。202011年のバレンタインデーがやってきました。ルタに先を越されて先にチョコレートを貰ってしまいました。見事な♡の形、そしてキレイ。気合いいれるぞーと、三連休は何もせずに月曜、当日1人隠れてこっそりと作りました。スポンジ焼いてチョコレートクリームかけてチョコレートケーキを作ろう!と、夕方くらいからゴゾゴゾと今回は、失敗しないようにモントンの本格スポンジセットを使いました。卵と牛乳と、1回目の粉と2回目の粉を混ぜて泡立てて行きます。モントン偉い!きつね色、おいしそう!ルタのマイヤーズラムをキャップ一杯拝借して振りかけます。そのあと、植物性クリームを泡立てて、湯煎したチョコを混ぜて、そして、上にカラースプレーチョコを混ぜた固めたチョコレートこんなかんじに仕上がりました。チョコはニューヨークアートのように仕上げたかったんだけど。折しもこの日は、東京は大雪で、ホワイトバレンタインになっていました。関連記事kちゃんからのお誕生日プレゼント2012/01/30Rからの誕生日プレゼント2012/01/30新年明けましておめでとうございます。BIRTHDAY2011/01/31新しい年におろすお箸2011/01/13無印良品の福袋20112011/01/12クリスマスケーキとチキンたち@2010クリスマスイブイブ2010/12/24今年もよねさんの葡萄を愉しまさせていただきました。豪華!ふたりとも手作りってのがすごいです!いつもながらラブラブでよろしいですなぁ~♪♡クリームだけは残念だったね。雪の日@2011プロフィールAuthor:lemon東京在住。