結婚後、夫の海外赴任に伴いニューヨークとイギリスで、2度の海外生活を経験。自身の体調不良をきっかけに、ハーブや薬膳を学び、大好きなテーブルコーディネートとともにからだに優しいお料理を伝えようと、自宅サロンを始める。“ハーブや薬膳の知識を盛り込んだ簡単な家庭料理を、ちょっとおしゃれなテーブルコーディネートで。”をコンセプトに、おもてなしのときだけでなく、家族と一緒に食べたいお料理やテーブルコーディネートを提案している。私たちの身体は食べ物と、心の持ち方からすべてができあがっています。できるだけナチュラルな食べ物を、できる範囲で、無理なく美味しく楽しく!ハッピーな気持ちで笑って生活することが健康=キレイに繋がっていくのだと思います。薬膳・ハーブの知識をとりいれた、からだに優しいお料理教室を不定期で主宰しています。薬膳と言っても、特別な生薬をたくさん使うわけではなく、できるだけ普段の食事に取り入れやすい食材を使ってお料理を楽しむのがモットー。お料理は食べてほしい人の顔を想像しながら作りたい...。おうちごはんはもちろん、ちょっとしたおもてなしにも使えるよう、テーブルコーディネート、フードスタイリングとともにデモンストレーション・実習していくスタイルのお教室です。通常レッスンの他、プライベートグループレッスン、アンコール、出張も相談に応じて受け付けています。ポーセリンラボ」にて、新作食器に合わせたレシピ開発。テーブルウェアフェスティバルにて発表。気温が高くなる時期に欠かせない冷房や冷たい飲み物ですが、上手に付き合わないと体調不良につながることがあります。