甘酸っぱいハチミツレモンソース。ワタシはユーリンチーとかの方が好きかなぁいつもなら〆のご飯はお粥をお願いするんだけど明日の朝はお粥食べに行くし、今回は「鶏の蓮葉ちまき」にしてみました。餅米がさっぱりと炊かれていて、これ以上無い絶妙の塩気と香辛料についつい手が伸びました。ちっちゃく感じますが、これだけお料理を食べた後なら1/2で大満足。それに甜點心食べないといけないし↓かなりお腹いっぱいだったけど、マーライコウも狙っていた1品。甘くってホワホワこのお店では初めて食べるんだけどどうしてこの大きな蒸しパンが均一にできあがるんだろ?やっぱお店で食べるのがオススメだねモコはマンゴープリン。辛いモノが好きでないのですが試しにちょっとだけお料理に付けて食べたら、イケルお土産に1瓶ずつ買っちゃいました。)ウチでは家族が辛いモン好きなので。以上、2人で10000円オーバー。飲茶で10000円は高いのかもしれませんが、プライスレスな美味しい時間。安くて美味しいお店もたくさん有るでしょう。(ワタシの経験ではそんな店は無いのですが...)でもそのお店も接客が悪かったり、何もかもが美味しいワケじゃなかったり...。テキトーに入って「中華街なんて美味しくねぇよ」という印象を持つくらいなら萬珍楼に行って欲しいです。超アンパイなお店です。※明後日までにいばぐるをUPします。ブログ村キーワード憂デス。12/31,1/1実はTVは関係ないのかもしれませんが、とっても混んでました。ランチのためにお店に向かったのは2時過ぎ。遅い時間なので予約を入れなくても...と油断したのが間違いでした。その時点で1時間待ちですってよえぇ、待ちますとも。入った瞬間、豪華な匂いが(笑)順番が回ってくると、エレベータに乗せられますどうやら5階まであるみたいですね。私達は2階の窓際のお席に通されました。テーブルウェアがカワイイっすこんなお皿欲しーナーまずは、ポットのジャスミン茶をオーダーあとでお湯を足してもらえるので、2人で1つで十分なんです、、、がっ!!ココのポットはお安い!!これで220円ビックリです。550円これは香港で食べてこなかったので、一度食べてみたいと思っていた一品。醤油ベースの甘塩っぱいタレに絡めてから、蒸されているみたいですね。食べるところはそんなに無いので、鶏サンの足にちゅーちゅーかぶりついて、コラーゲンを堪能してください。してもグロくてダメだわ。方には「黒豆蒸肉排(スペアリブの黒豆みそ蒸し)」もあるので、是非。何処へ行っても、メニューにあるならば食べますよ、腸粉。腸粉への思いは、ココとか、ココを参照。それに菜香と言えば、どこのガイドブックを見ても腸粉がピックアップされていますからね。こないだのTV番組でも食べていました。750円エビの他にチャーシューとネギが有りましたが、エビだけ食べることに決めました。美味しかったら他のもオーダーするというシステムに。白くてモッチリしてそうな皮(クレープ)に、テンションがアゲアゲ...大分、皮が厚いです。そのせいでプルプル感が若干損なわれてしまっていますタレはあまり甘くなく、黒酢&醤油かしら?でも、腸分を食べられる貴重な一店では有ります。小籠包も皮が厚いです。コチラの点心は全体にしっかりした皮なのかもしれませんね。10月11月と言えば、上海蟹がシーズン。10月がメス、11月がオスの旬だそうで、陽澄湖産上海蟹の姿蒸しを頂きます。1杯ずつオーダーしました。ジャスミンティーのフィンガーボールとおしぼりが用意されます。おいしそぉ江南大閘蟹(メスMサイズ)1杯2600円ちっちゃ!で、メスの方がさらにちっちゃいデス。お店に伺ったのは11/2でしたが、まだメスが有って良かったぁお店の人が、食べやすいように手入れしてくださいます。この卵!!!レプリカじゃないのよ(笑)ホンモノよ。いや、スピワじゃなく。今まで味わったことのない蟹卵の旨味。卵の固さは普通の蟹さんと一緒です。覇王大閘蟹(オスLLサイズ)1杯3800円お次はオス。旬だというので楽しみにしていたのですが...ワタシ、事切れるかと思いました。