小さい青マンゴーミャンマーは今がマンゴーの季節です。果肉が滑らかで、甘くていい香りをしているマンゴーの食べごろは5月~7月です。ミャンマーではマンゴーの種類は豊富で、それぞれ食べ方も違います。マンゴーは実になったばっかりの青マンゴーから熟したマンゴーまで食べ方はいろいろです。長さ3センチくらいの小さい青マンゴーはガピイェー(魚を発酵して作ったタレ)と一緒にご飯のサイドおかずとして食べます。5センチくらいの青マンゴーは皮をむいてサラダや料理に使います。熟したマンゴーは食後のデザートにします。食べ方の違いによって、それぞれのマンゴーは種類も違いますし、食べごろの時期も違います。したがって、長さ3センチの青マンゴーはそれ以上成長したら酸っぱくて食べられません。熟してから食べるマンゴーも青いときにはおいしくないです。ミャンマーに来る機会があれば、ぜひ試してみてください。Biz最後まで読んでいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。