全体をよくつぶして味を調える。入れよく和え、味を調える。お皿の中央にセルクルを置き、そこに詰める。【5】4のライスの上に3を重ね、表面をスプーンの背で平らにする。【6】セルクルを静かにはずし、ハーブと彩り野菜(赤パプリカ)を料理の表面に飾り、仕上げる。*写真では、自家製ハーブソースを添えています。・蒸し器を使いたくない場合は、刺身用のカツオ、マグロ、サーモンなどでも美味しくできます。その場合は、玉ねぎは細かいみじん(量は少し減らす)にしましょう。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。