奈良より毎週取り寄せるこだわりの小麦粉を使っています。噛むほどに甘味を増すフランスパン、モソモソしたイメージを覆すライ麦カンパーニュ。どのパンも、生地や具材のバランスを納得が出来るまで試行錯誤したものばかりです。Acciarponeのパンを一人でも多くの方に食べて頂きたいという想いで、日々パンと向き合っています。今月に入り、レーズン食パンは金曜日にしか焼いておりません。・カマンベールチーズレザン・つぶあんパンがございます。生地に、赤卵、バターを、贅沢に使い、1時間近く生地を練ることで、ふわふわなのにモチっと噛みごたえのある、特徴ある美味しい生地に練り上がります。(Atom)Acciarpone(アッチャルポーネ)大阪府箕面市白島1-7-25TEL:072-728-6220ご予約はお電話にて承っております。