shop”2017/10/13今日は、朝市のあと、『内田珈琲店』(蒲郡)へ。ポークローストと野菜のサンドウィッチと、限定珈琲・カララマルカ(ボリビア)を注文。聞く名のカララマルカは、中深煎り(シティローストロースト)くらいで、口に含んだとき、最初に甘みを感じました。苦味と酸味の余韻が残るフルーティな味わいでした。サービスで出してくださった季節限定のオリジナル抹茶ケーキは、抹茶のほろ苦さと、甘みを抑えた新豆・小豆がマッチした、美味しいケーキで、2杯目の珈琲オータムブレンドもで、なんとも贅沢なランチでした。プロフィールにアクセスしましょう。