一覧いなべの里の蕎麦いなべ市はそばの開花時期の気温が冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、そばの受粉や結実にとって条件の良い気候です。この気候条件を活かし、2002年から始まったそばの栽培。現在では三重県一の生産量です。そば打ちできる市民も増え、100名を越える素人そば打ち段位有段者がいます。いなべ産そば粉を用いた手打ちそばを提供するお店も増えました。いなべの里の蕎麦をお楽しみください。そば振る舞い・地域活動2015年10月31日〜11月1日に開催される日本のまんなか・いなべ山女子フェスタにおいて、いなべの里のそばを提供することが決まりました。毎年夏にトヨタ車体いなべ工場が主催する夏祭りで、いなべの里のそばを振る舞います。そば振る舞い・地域活動2015年度より始まったいなべ市地域おこし協力隊員の募集。『いなべ産そばの振興』を活動テーマとする隊員の委嘱式が7月1日に行われました。そば振る舞い・地域活動2015年6月21日にいなべ市阿下喜の北勢市民会館でいなべ市北勢あじさいまつりが開催されました。三重県いなべ市で開催された第18回ツアー・オブ・ジャパンいなべステージ。そば振る舞い・地域活動2015年4月18日、いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』はいなべ市北勢町の青川峡キャンピングパークにおいて、平成27年度総会を開催しました。そば振る舞い・地域活動いなべ市蕎麦打ち同好会『雅』では、現在以下の2つの班が定期的にそば打ち練習を行っています。毎年もみじ祭りが開催されています。