件目を表示しています。次ページを表示ヘルス明るい健康社会へ。「糖質制限ダイエット」を総復習!2019/10/12様々なダイエット法が生まれ、流行った?と思ったら、いつの間にか消えている昨今。「痩せたい」「ダイエットしなきゃ」という意識の原動力は、「理想の体へ近づきたい」「健康に長生きしたい」など、それぞれが描く目的があるからこそ、ですよね。「ダイエット」に関する様々な情報が乱立する現在、「どうして痩せたいのか?」をちょっと立ち止まって考えると、情報の渦の中から、自分にとって有益な情報を見つけ出せるかもしれません。私たちは、「ただ痩せる」ことをゴールとするのではなく、ダイエットが「健康に長生きする」ことに繋がってほしいと思っています。人生100年時代、日本が明るい健康社会であるための一つの方法として、そのブームの火が消えることない「糖質制限ダイエット」について、総復習していきましょう!◆そもそもなぜ、糖質制限は必要なの?糖質制限は、糖尿病治療を目的とするために行われてきました。人類は1日に10g~125gの摂取量だったそうです。当時の人類は、精白していない穀物を食べていたためGI値は低かったのですが、近代以降は、砂糖をはじめ白米などGI値が高いものばかり...。その急激な食事の変化に人体はまだついていけていないそうです。(GI値の高い食品とは、摂取後急激に血糖値を上げ、インスリン分泌を刺激する作用が強いため、肥満や糖尿病リスクもUP)高糖質食によって、日本人は糖尿病に、欧米人は肥満になりやすいという性質があるのですが、食の歴史から紐解くと、日本人は欧米人に比べてインスリンの分泌能が半分程度しかないと言います。そこで、「糖尿病になってはじめて糖質制限をせざるを得なくなった」ということが主流だったのですが、ここ数年、糖質制限はダイエットや生活習慣病改善にも役立つということが分かり、その実証も多くでるようになりました。下記の人は糖質制限禁止または、事前に医師に相談する必要があります。ダイエットとは?様々な医師や栄養士がその方法を考案していますが、ここでは3つの方法を簡単に紹介しましょう。2013年)レベル1プチ糖質制限(糖質41%、脂質38%、たんぱく質21%)主食を一食だけ抜く。おススメは夜の主食抜き。レベル2スタンダート糖質制限(糖質27%、脂質45%、たんぱく質28%)三食の内、二食を主食抜き。夕食で主食を抜くことが大事。レベル3スーパー糖質制限(糖質12%、脂質56%、たんぱく質32%)三食ともに主食抜き。スーパー糖質制限でも、野菜分の糖質は12%程度あるので、糖質ゼロにはなりません。2週間だけ炭水化物と糖分を最小限にするという方法。野菜や果物をミキサーでジュースにし、食材の栄養をまるごといただく。「旬の野菜・旬の果物+柑橘類」がベスト。「白いごはんを食べない」を目指すこと。(外食の多いサラリーマンは、ラーメンやファストフードは食べない、定食でごはんを食べないなどの工夫を)夕食GI値の低いもの中心になるべく作って食べるように。野菜・魚・肉を中心のメニューに。食・楽・健康協会が提唱する、「ロカボ」。極端な糖質抜きではなく、おいしく楽しく適正糖質を取ることを推奨。(参照:https://locabo.net/)1食で摂取する糖質量を20~40gにするという、適正糖質を提唱。推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼ぶことに。無理なく日常生活に取り入れられることが基本とし、「どれを食べてもいい、でも工夫をしなさい」と考えます。1食20-40g、デザートは10g以下、1日70-130gに、糖質を抑えるだけ!これ以外のカロリー・脂質・たんぱく質などに制限はなし。見ていくと、糖質制限ダイエットでは“糖質”の量を気にするだけで、その他のたんぱく質や脂質はむしろ積極的に摂ってよいということになりますね。お酒だって種類を気にすれば問題ないんです。○お酒を飲む場合は、ワインや焼酎などを選ぶこと実は、私たちが取り扱っている、中鎖脂肪酸油=MCTオイルもこの↑おススメに入っています。◆どうして、「糖質制限ダイエット」にMCTオイルがいいの?従来の考え方だと、ダイエットするときは油を減らそう!とすることが多かったですよね。油は体の潤いを守り、潤滑油としての働きを担う重要な栄養素なんです。カロリーだけに気を取られずバランスよく脂質も摂取することが大切。MCTオイルは消化・吸収・分解が他の油よりもスピーディなので、エネルギーだけを効率よく得られることが大きなポイント。体脂肪として蓄積しにくいオイルなので、食事制限やダイエット時のエネルギー補給に最適なため、「糖質制限ダイエット」をする人にとって、とても有効な油なのです。「空腹感を感じにくくなる」ということもMCTオイル摂取のメリット。→でも「食べたいのに食べられない」→「も~><イライラする!!」ということになることも多いのではないでしょうか?イライラが募ってしまったら、せっかく健康のために痩せようと思っても本末転倒。そこで、「空腹感を軽減する」と言われているMCTオイルを小まめに摂取していただくと、糖質制限ダイエットの継続をサポートしてくれる、というわけです。「明るい健康社会」「明るい健康人生」を実現していくためにも、自分にあった「糖質制限ダイエット」を見つけてみませんか?もっと見るスタッフコラム秋に食べたくなる?!きのこを美味しく。2019/10/10秋の空気感がぐっと増して、朝晩の冷え込みも日に日に強くなってきた仙台。一昨年の悪夢(息子から移されて散々...)が蘇るので、気力と免疫力を高めていきたいと思います。今日は「きのこ」についてお届けします。きのこの栄養は?目立つのは、食物繊維ですね。“乾燥”しているキクラゲやしいたけは、より高い数値です。一般的な栄養成分は野菜類に似ているのですが、食物繊維、ビタミンB類、ビタミンD2、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品のきのこ類。ビタミンDは、骨を強くしてくれる成分なので、育ち盛りの子どもたちや骨粗鬆症が気になってくる年齢にも積極的に摂ってほしいです。たんぱく質や脂質が比較的多いのもきのこの特徴です。忘れてはいけないのが、きのこ類の旨味成分。シイタケなど多くのきのこ類はグアニル酸を含みます。グアニル酸は昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並ぶ三大旨味成分の一つ。グアニル酸はグルタミン酸と混ざると数十倍に旨味が強くなることが知られているので、昆布と乾燥シイタケで出汁を取ることも多いんですね。美味しい食べ方は?以前、シイタケ農家さんとお話した時、「軸こそがうまいんだ」と教えてくれました。香りや食感にそれぞれ特徴があり、強い旨味をもつきのこ類は、変幻自在な食品の一つ。色々な食べ方を楽しめますが、MCTオイルと併せたこんな食べ方はいかがですか?MCTオイルdeきのこのマリネ常備菜にもおすすめのマリネ。低カロリーのきのこに合わせるのは、MCTオイルをどうぞ。ごま油やオリーブオイルなどが分類される長鎖脂肪酸に比べて、中鎖脂肪酸であるMCTオイルは、分子の長さが半分なので、消化吸収のスピードが速く、身体に蓄積しにくいんです。低カロリーのきのこと併せると、ダイエットにも一役かう一品が出来上がりますよ。Pace商品一覧ページ※楽天市場へ移動しますもっと見るヘルスなんでもお見通し!血液検査でわかること2019/10/03仙台勝山館ココイル・スタッフの門馬です。今年の健康診断の結果はいかがでしたか?健康診断ではいろいろな検査がありますが、今回は「血液検査」をピックアップ。血液検査で「血管の状態」を推定!血管は、そこを流れる血液の状態に大きく影響を受けます。血液検査で血液を調べることで、血管が損傷しているかどうかの推定が可能。ちなみに、血管が負傷している状態のレベルは4段階に分けられます。注目項目をピックアップしてみました。可能性が高くなるそうです。●LDLコレステロール(悪玉コレステロール)数値が高いと動脈硬化を進行させ、心筋梗塞などのリスクが高まります。摂りすぎた糖などが蓄積されたものです。体内のブドウ糖が不足した場合などにエネルギーを補うという大事な役割もありますが数値が高すぎるとこれも動脈硬化の原因に。適正な数値かどうか確認が必要です。●血糖値ブドウ糖の処理がうまくいっているかどうかがわかる数値です。うまくいっていないと、血液中の糖の量が増え、糖尿病やすい臓がんなどの可能性があります。●HbA1C(ヘモグロビン・エーワン・シー)過去1か月~2か月の血糖の平均的な状態を示す数値です。健康診断の前日だけ食事を減らす、といった対策をしても、過去の行いはお見通しなんですね...。気付いたときは病状が進行しているという場合も。血液検査をすることで、定期的に状態を確認することが大切です。※GPTが低く、GOTだけ高い場合は心筋梗塞などの可能性も。他にも赤血球、白血球の数値や、腎機能を確認する数値など、血液だけでわかる項目は20項目以上!血液は私たちの生活と体を表していることがわかります。過去からの平均値まで表示されてしまうので、普段の食事から気を付けたいですね。2019/10/02ベネッセコーポレーション刊「サンキュ!11月号」の「40代の困りごと全部オイルで解決できます!」企画において、『仙台勝山館MCTオイル360g』が紹介されました。『かぼちゃのサラダ』の作り方1)アーリーレッドは薄くスライスして水にさらしておく。2)きゅうりは薄くスライスし、塩もみしておく。3)かぼちゃを適当な大きさにカットし、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで3、4分ほど加熱する。4)フォーク又はマッシャーでかぼちゃを潰す。5)アーリーレッド、きゅうりをしっかり水切りしてかぼちゃに混ぜる。6)レーズン、アップルビネガー、MCTオイル、塩、胡椒を加えて混ぜる。7)器に盛り付け、あればスプラウトをトッピングする。いかがでしたでしょうか?秋レシピのレパートリーに、ぜひ加えてみてくださいね!▼MCTオイルのご購入はこちら!「仙台勝山館MCTオイル」もっと見るお知らせ【重要】2019年10月からの消費税率変更に伴うご案内2019/09/25いつも仙台勝山館ココイルをご利用くださり誠にありがとうございます。2019年10月の消費税率の変更に伴い、当店における消費税等の取り扱いにつきましてご案内致します。■通常商品の取り扱いについてMCTオイルに関しましては、すべて「食品」の分類のため、軽減税率の対象となります。これまで同様8%の消費税となりますので、価格の変更はございません。「MCTオイルカレー」や「MCTオイルヘルシードレッシング」等、に関しましても「食品」となりますので、これまでと同様に消費税率は8%となります。下記商品および項目に関しましては9月30日正午以降ご注文分より10%となりますのでご確認ください。タイミングについて9月30日正午ご注文分より対象商品および項目の消費税を10%とさせていただきます。変更に伴い9月30日正午(12時)~14時の間、ショップメンテナンスを行います。ショップメンテナンス中はお買い物を始め、マイページ・購入履歴などもご利用いただけませんのでご注意ください。※終了時刻は予定となり、予告なく短縮・延長となる場合がございます。■送料について9月30日正午以降ご注文分より、10%となります。※送料無料品は除く■代引き手数料について9月30日正午以降ご注文分より、10%となります。■NP後払い手数料について9月30日正午以降ご注文分より、10%となります。定期購入便のお支払い方法を「代金引換」または「NP後払い」をご選択されている方は支払い手数料に関してのみ10/1より値上げ対象となります。■店舗内および納品書の表示について店舗内表示価格はすべて税込み価格で統一させていただいております。納品書およびメールによる注文確認に関しましては、システム変更に伴い随時規則に則ったものに変更を予定しておりますので、あらかじめご了承くださいませ。見るレシピ砂糖不使用!MCTオイルでかんたん「ピーナッツバター」2019/09/26こんにちは!仙台勝山館デザイナーの菅野です。最近は、スーパーでも糖質OFFのパンが売られていたり、糖質OFF食品の選択肢が増えてきましたね。砂糖不使用のピーナッツバターがみつからない...。ピーナッツバター』をつくってみました!...といっても、材料は落花生とMCTオイルだけの超簡単レシピ(?)です。《砂糖不使用・MCTオイルでピーナッツバター》<材料/2人分>・落花生:50g~!MCTオイル...大さじ2~<作り方>1落花生の殻・薄皮を剥く。2落花生・MCオイルをフードプロセッサーに入れる。→お好みで塩をひとつまみ入れてもOK!3時々かき混ぜながら、ペースト状になるまで攪拌する。潤滑油としてMCTオイルを追加してゆるくしてあげると混ざりやすいです。粒感が好きなので、粗挽きにしてみました。糖質OFFのパンに乗せて試食。いわゆる市販のピーナッツバターと比べると、サラサラしていて甘さ控えめですが、ピーナッツそのものの“もったり”した甘さがガツンとやってきます!ピーナッツバターは「買うもの」と思っていましたが、結構簡単にできるんですね。今回はせっかくなので、糖質にはちょっと目をつぶって「ピーナッツチョコチャンククッキー」もつくってみました。※クッキーのレシピは「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本(なかしましほさん著)」を参考にしました!かたちが悪いのはご愛嬌...笑。余計な添加物が入っていないので、あまり罪悪感なくおやつが食べられるのが嬉しいです。余ったピーナッツバターは、和え物やソースに使用してもおいしそうです。秋ナスと、旬のイチジクを使ったマリネです。ジューシーな秋ナスとほんのり甘味のあるイチジクに、バルサミコ酢の酸味が相性ばっちり。糖質制限中にどうしてもフルーツが食べたい...!という方にもおすすめです。事前準備(もしあれば):★マリネ液の材料をあらかじめ混ぜておく。『秋ナスとイチジクのマリネ』の作り方1)茄子は縦に4等分し、イチジクも4等分にして皮をむく。2)茄子を揚げ焼きにする。3)茄子の油を切り、イチジクと一緒にマリネ液に浸す。4)冷蔵庫で30分ほどマリネして完成!調理時のコツ・ポイント:・茄子は高温で揚げることで色が鮮やかになり、食卓に映える色になります!・イチジクの皮は、4等分にし、包丁を皮と身の間に入れて引っ張るとむきやすいです。「MCTオイル」もっと知りたい!聞きたい!92019/09/19仙台勝山館・ココイルスタッフの齋藤です。長崎の母から「その涼しさうらやましい...」と電話で言われました。長崎は10月中頃まで暑さが残るので、仙台の過ごしやすさに感謝しています。MCTオイル」をはじめMCTオイル商品をご愛顧いただいているお客様から届くハガキをご紹介したいと思います。M・T様(30代・女性)この度は、ご購入いただきありがとうございます。無味無臭であるということ。びっくりするほどクセがないので、想像以上に、すんなりと受け入れられるのではないかと思います!そうそう、私も毎日の家事をしていて感じますが、家事は立派な仕事。それに、体だけでなく脳もフル活用しませんか?そして、エネルギーも使いますよね!朝から元気よく家事ができたら、その後の活動も楽しめますね。H・K様(30代・男性)毎朝、ご愛用いただきありがとうございます。はじめてから半年で...ナ、ナ、ナナキロ?!びっくり!!こんなにも効果が表れているご報告をいただけて、嬉しいです。́艸`)「あぁ、今年も夏のダイエットに失敗した...」と思っている人も多い中、H・K様のように頑張れるって凄いですね。「〇〇ダイエット」という言葉が生まれては消えているのですが...2015年に畠山昌樹医師の『脅威のMCTオイルダイエット』が発行されてから約4年。UPしていると実感しています。メディアでも取り上げられることが増えたということもありますが、ココイルに届くお客様の生の声は、大きな証!もちろん、ダイエットのことだけでなく、これからも皆さまの生のお声をお待ちしています!▼本の方法を実践すれば2カ月-10kgも夢じゃない!?【驚異のMCTオイルダイエット】ご購入はこちら!もっと見るレシピ【特集★秋レシピ】秋鮭が美味しいMCTオイルとクリーム煮2019/09/17秋レシピ特集、第2弾!WEB担当スタッフAが考案したレシピです。秋の味覚「鮭」を低糖質大豆パウダーを使用しクリーム煮にしてみました。鮭は必須脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸DHA・EPAが豊富に含まれる食材です。※今回は冷蔵庫余っていたヒラタケとしめじを使いました。自宅でバターコーヒー!』2019/09/12こんにちは、スタッフの冨谷です!最近はMCTオイルを紹介すべく、様々な展示会やイベントに参加してきました!▲東京の某イベントでも、MCTオイルをご紹介♪そこでMCTオイルをお試し頂く為にいつも準備するのが、『バターコーヒー』の試飲。ご紹介していると「家だと、どうやって作るの〜!?」と結構よく聞かれます。作り方がとってもシンプルなので材料さえあれば簡単に自分で作れちゃいます!せっかくなら家にある【仙台勝山館MCTオイル】を使って自分好みのバターコーヒーを作っちゃいましょう♪という事で今回は、スタッフ流・自分で作るバージョンでお届けします(^-^)b▼まず、用意する材料はこの3つ。・MCTオイル▲展示会の裏でも、いそいそとバターコーヒー作りを。私は最初、市販のものから始めました(^-^)続いてバター。牧草しか食べていない牛の「グラスフェッドバター(無塩)」がおすすめ!!...ではありますが、なかなか手に入りにくい事もあるのが実情。ちなみに私たちが仙台で用意する時は、お店だと高級スーパーor輸入食品のスーパーで置いている事が多いので、問い合わせて買いに行くことが多いです。インターネットでも購入可能ですよ。「グラスフェッドバター」の用意が難しければ、市販されている『無塩バター』でも!いずれにしても、必ず【無塩】のものを用意して下さいね。最後に、MCTオイル!これはぜひ『仙台勝山館MCTオイル』をご利用下さい(笑)▼さっそく作りましょう!基本の作り方は非常にシンプル。出来ればフローサーやシェイカーでよく撹拌させて乳化させるのがベスト!口あたりもまろやかで飲みやすくなります。ホットコーヒーで『バターコーヒー』を作ってから、冷やして下さいね。MCTオイルを1番お得にお買い物いただく方法はズバリ「定期購入便」です。定期購入便とは1度ご注文いただくと一定の間隔でMCTオイルを自動お届けするサービス。当店メルマガ会員様に向けてお得な情報を配信中!次にご案内する【お客様感謝DAY!】に合わせて、お得なメルマガ会員様限定商品のご案内や特別割引クーポンを不定期でプレゼントしています。788円のところお味見価格500円&送料無料で先行販売を行いました。ご好評いただいているため、次回の新商品追加の際も先行販売を行う予定です!※新商品の追加は販売開始前にメルマガ限定でご案内いたします。ゲリラクーポン配布メルマガ会員様限定で合計金額から10%OFFになるゲリラクーポンを配布しました。今回のコラムのようなお得なお買い物方法や商品の使い方・レシピ・保管方法などもメルマガにてご案内中です。毎月「5」と「0」のつく日に開催中!お客様感謝DAY!日頃のご愛顧に感謝を込めて毎月5日・10日・15日・20日・25日・30日に【お客様感謝DAY!】を開催中!お客様感謝DAY!当日のみご利用可能な割引クーポンを配布しております。2019/08/29マガジンハウス刊「an・an[アンアン]8/21発売号」の「疲れ知らずのデトックス&チャージテク」企画において、注目の疲労回復サプリ&フードの一品として新商品『MCTヘルシードレッシング<金ゴマ&白ゴマ>』が紹介されました。見るスタッフコラム8/17(土)お盆休みで大盛況!ベガルタ仙台本拠地にてブース出展しました★2019/08/29こんにちは!仙台勝山館ココイル・デザイン担当の佐々木です。2019年8月17日(土)にベガルタ仙台VS川崎フロンターレの試合が行われ、ベガルタ仙台本拠地の「ユアテックスタジアム仙台」コンコース内にて、MCTオイルSPORTSのサンプル配布・販売の協賛として、参加させていただきました!(^^)!去年、そして今年4月に引き続き、今回は3回目。SPORTSの「スティックタイプ」のサンプルプレゼントのほか、ブース出展限定で超~~お得な大特価販売も...。́▽`*)ネットショップが主なので、実際にご利用いただいているお客様と顔を合わせてお話しする機会は中々ないので、とっても貴重な経験となりました。お立ち寄りいただいたお客様、ありがとうございました!試合の結果は2-2で引き分けでしたが、白熱した試合でした!次こそは勝利を期待しています(*^^)vMCTオイルを広める活動として様々なイベントに出展をしています。件目を表示しています。