3日目くらいから気持ちがちょっと落ち着きます。みんな、おいしく食べてくれたかな〜。2010年12月25日(土)今日はすっごく寒いですね。牡蠣は寒くなると、う〜んとおいしくなるんですよ。店に居るのはとても寒いです・・・・。今日は寒すぎて、お客さんも少なかったように思います。今年は牡蠣がおいしいせいか、2回、3回と買いに来てくれる人が多いです。私自身も例年に比べて、食べてる回数が多いです。(^^)2010年12月16日(木)悲しいお知らせですが、今年はホタテが入ってきそうにありません。いつも青森から送ってもらって、それを室津の海で育てるのですが、今年は青森で90%ほど死んでしまったそうで、ダメみたいです。毎年人気があって、待ってくれている人も多いと思いますが、今年は諦めるしかないようです・・・。