楽しい日々を送るための自分へのプレゼントです。毎年恒例の『お味噌作り』2015-03-05毎年、自家製味噌を作っている。息子たちがまだ小学生の頃、タッパーウェアーのホームパーティーがあり、その時に教えてもらって作った。その後デモンストレーターと会う機会もなく時は流れていく・・2002年にデパートに行ったら、タッパーウェアーの展示会があり、それがきっかけで地域のタッパーウェアーの勉強会に参加するようになった。その時から『身体に良い』『無添加』の食事を心がけるようになった。最初は自宅で一人でお味噌を作っていたが、出来上がったお味噌を友人におすそ分け・・それ以来、たいていは友人と作っている。2005年撮影その後、容器を大きくしてたっぷり作るようになった。《今年のお味噌》このまま蓋をして冷暗所で保存。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する羨ましい味噌大好きな我が家では、近くのショッピング店で買う味がなじめなくて、郷里の福島から取り寄せています。手作りに近いもので、麹の味が楽しめます。それを、てづくりとは!!羨ましい限りです。手作り野火止用水さん私も一人暮らしになった時に、もう作るのをやめようか・・と。市販品はどれもイマイチなので、頑張って作っています。