違うようにしているのでしょうか?麺は少し太めですが、歯切れもいいし・プリプリ感もあります。食べ応えのある麺に仕上がってます。久しぶりにサイドメニューオーダーしちゃいました。この迫力・かつこの美しさ!!有名なおでん屋などでメニューとして出されている、出汁が滲みこんだ豆腐をごはんの上に乗せた一品。豆腐好きには堪らんです。豆腐1/2丁を横でスライスした大胆んな一品ですが、豆腐の中まで出汁が滲みこんでいて、この出汁がごはんに合う合う!豆腐は滑らか。豆腐自体も美味しい~あまりお米を食べない姉が、もくもくと食べてましたね~(笑)おまけに、辛いらーめんとごはんの相性が良かったようです。新年早々美味しい麺を食べて満足です。これからも美味しい麺を求めて彷徨い続けます。eiji』さんに並ぶ松本兄弟。我が兄弟の前には既に4名のお客様待ち。久しぶりにeijiにお邪魔したら、相変わらずの人気ぶりに顎に手を置くほど。(中尾彬風に→えらそう?)姉:由季は1年振り。アタシ:靭は半年振りとまさしく『ごぶさた』しておりました。その間にeijiに食券機を置くようになり、営業日も若干変わっておりました。食券を買う際は、やはりすぐに決まるように事前にメニューを把握した方がいいといつも思ってしまいます。(いつも食券の前で悩んでしまうので)オーダー時にいつも心が揺れ動く靭でございます。(欲張っちゃうので)カウンターにはやはり限定メニューの告知が。今回の姉のお目当てはこれでして。姉がこれを選ぶと分かっているので、アタシも新メニューのどれから選ぼうか迷う訳です。開店し、食券を買おうと並ぶ間に様々な思いが駆け巡ります。