4/13のんちゃんズのブログメニューなどをお知らせします。4/13今日はラーメンとフルーツパフェを作りましょう。フルーツパフェに使うスポンジケーキ作りから。薄力粉と砂糖を計量して、卵を卵黄と白身に分けて。それぞれ、砂糖を加えハンドミキサーにかけてから混ぜ合わせました。ふるいにかけながら薄力粉を加えて、溶かしたバターも加えて混ぜ合わせて、型に流し入れて、オーブンで焼きましょう。フルーツパフェをどんな感じに仕上げるか、考えました。その間にスポンジケーキが焼けました。型で抜き取ってパフェに使いましょう。イチゴやバナナも切って。用意した、パインやみかん、切ったイチゴやバナナ、型抜きしたスポンジケーキをグラスに入れて、ホイップも入れました。ポッキーやウエハスも添えて、フルーツパフェの出来上がり。