ソースもちょびっとプラスして食べるのが大好きでっす!ところでこのフライを作る時に使った卵が残ったので、それでかきたま汁も作りました。卵少なめですが、雰囲気だけかきたま汁(笑)副菜にはさっぱり甘酢漬け。煮立たせた漬け汁に縦に細切りにした白菜をさっと煮て、鍋ごと冷やしています。仕上げにラー油タラリ。下茹でなしですぐできていいですよね。★ランキングにも参加中だったり。»コメントマイキーちゃんへそうだ、牡蛎ダメって言ってたのは生を食べて?火をとおしたのなら平気じゃないかしら。試しにデパ地下で牡蛎フライ買ってみるとか。味が嫌いでないなら、この季節食べたいでしょうに〜。ついでにタルタルも好きでしょ?ささっと一品、あるものでってのが得意(笑)あまりお見せできるようなものはないんだけどねー。私も牡蠣が食べられれば(うっうっ)。味は大好きなのよ!でもブツブツがーーー!!!昔は平気だったのに、突然ダメになったの。去年1個食べて大丈夫だったから、もう平気かなぁ。うちは生で食べることが多くて、でも火を通した方が好きだって気づいたのはダメになる直前だったの!このフライはかなり酷よ~!しかもダブル!!蕪とベーコンの煮物は材料があるので今日すぐにでもできるわ。16時30分まゆみさんへ揚げ物は外で食べるのが楽だけど、家だとお得にたっぷり食べれるわ〜。薄衣だとハートになっちゃうよ。私に似合わないけどさ(笑)爆弾の3個揚げとかも、あのジュワ〜がたまんないでしょ?普段フライものってあまり食べたいと思わないけど、冬の牡蛎フライだけは別よね〜。今年はもう何度もカキフライ食べたけど全部外食〜!家ではまだ一度も作ってないわ...。好きなお店のカキフライはみんな数個まとめて揚げるタイプ。噛んだ時にじゅわーと牡蠣汁が出てくるのがたまらないですよねー。自分で揚げたら、こんな綺麗にまとまらない気がする...。ハート型も可愛いからいっか(笑)。09時00分あきマロさんへダブル揚げの方が揚げる個数が少なくて楽な気がしません?ええ、小さいのでしたらトリプルでも!どこから食べてもジュワーホクホクですよ。私もタルタル大好きなのでたっぷりかけて食べちゃいました〜。02時06分yoshieさんへやっぱりタルタルだよね〜!それにちょびっとソース!!ないとダメダメ(笑)定食のカキフライはそれが嫌なのよー。トンカツはザクザク派だけど、カキフライは繊細な方が好きなんですよー。海老カツも私はタルタル+ソース派です!麦師のは写真見て、絶対好きだと思いましたー。あー、なんかもう明日は海老カツサンド、どこかで探して食べたい気分です。02時03分もぐぱくさんへアハハ、意気込み伝わった?今年2回目の牡蛎フライだったから、ネタにならないよ〜とか思ったんだけど、揚げるとやっぱり旨い♪そしてネタにしてしまった(笑)もう、絶対タルタルも用意しよーとかだんだん盛り上がってくるから不思議。油ハネが怖くて揚げ物しなかったの?汚れるからとかカロリー制限(?)かと思ったよ〜。お弁当も作ってるのに、揚げ物しないって逆にエライ!蕎麦会席いいでしょ〜。懐石みたいに堅苦しくもなく、でもとても優しいお料理だったのよ。01時52分つきまるさんへ初めまして。この季節、カキフライは外せませんねー。01時44分chanelさんへ一度揚げ出すと、油が汚れるまではやらないといけない状況になっちゃうのよねー。慣れると二人分とかさっと揚げるだけで一品できるのはありがたいのよ〜。フライはちと面倒だけどね。タルタルは、中に入ってる胡瓜のピクルスも自家製。前は買ってたんだけど、作りだしたらこちらも続いてるのよ〜。蕪はね、実はこの日、3個煮たうちの1個しかヘッドを残してないの。飾り用よ(笑)いつも焼き串を置いてるんだけど、それで洗ってるの。地道だけど1個だから〜。スジね、私もあちこち頼んでみたり、見て決めたり。Gardenで頼んだのはお値段も高かったけど、けっこう良かったの。日にもよるかな?この前は初めてスーパーのオオゼキで買ってみたわ。国産158円で筋は意外としっかり入ってたけど、脂が多くて肉は少なかったかな。バランスよく入れてくれるとこなかなかないよねー。私もカキフライのときはカキフライよりはりきってタルタルを作ります☆ダブル揚げ。11時56分そうっ!牡蠣フライにはタルタルじゃなきゃだめぇぇぇーっ!海のフライにはタルタル♪タルタルソースの牡蠣フライって外で食べようとすると意外と無いんですよねー。定食屋さんちっくだと、絶対ソースだし。おかげで今シーズンは、まだ食べてない。ソースプラスって、この間の麦師のエビカツサンドがそうでしたーっ!タルタルプラスちょびっとソース。21時33分Tomyさん、こんばんはっ!意気込みがすごく伝わってきた牡蠣フライだよ(笑)ナニゲにハート型というのがラブリー☆じゅわん!と広がる旨みを堪能したいけれど油ハネの恐怖を克服してからって話だわ(爆)蕪の煮物、これからもっとおいしくなるから登場回数も多くなるだろうねえ。蕎麦会席、なんてオトナのごはんなんだ~ってウットリ眺めてしまったよー。牡蠣フライたまりません。13時41分OH~!(・oノ)ノダブル!いいないいなどうも揚げ物ってやってしまえばたいして面倒ではない気もするけどやるまでが。躊躇してるといつまでたってもやらないのよねぇ。本になりました!よろしくお願いします。その2RSSを表示する掲載写真の無断使用はお断りします。