おいしいコメント1件ゼラチンでかためるタイプのプリンです。カボチャの甘みが優しく広がります。種別:デザート公開日:2015/03/09更新日:2015/03/03下準備カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぎ落として4cm角くらいの大きさに切る。耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをして電子レンジで3~4分加熱し、柔らかくする。バニラアイスは室温に置き、少し柔らかくする。粉ゼラチンを水に振り入れ、ふやかしておく。作り方1カボチャ、練り白ゴマ、バニラアイスをフードプロセッサー、またはハンドプロセッサーでかくはんし、ボウルに入れる。2小鍋に牛乳を入れて火にかけ、フツフツしたら火を止める。ふやかしたゼラチンを加え、しっかり溶かして粗熱を取る。3(2)を(1)に2回に分けて加えてしっかり混ぜ合わせ、内側を水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間位冷やしかためる。4生クリームを泡立て器で軽くトロミがつく位に泡立て、プリンにかける。お好みでシナモンパウダーを振り、ミントの葉を添える。このレシピのポイント・コツ・電子レンジは600Wを使用しています。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。銀座の良いお店Hanako.tokyoトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。昨今、プリンはますます“かため”へ。毎日のご飯作りがもっと快適に!画面が暗くならないから調理中も確認しやすい!大きな工程画像を表示するクッキングモードで解りやすい!新着記事1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。