※「のし」を必ずご選択ください。不要の場合は「付けない」をご指定下さい。※名入れをご希望の方は「のし備考」にご記入ください。魚本来のうまみが際立つプレミアムな笹かまぼこ保存料・でんぷん・卵白不使用のこだわりと、高級魚「吉次」や万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」といった素材の良さはそのままに、魚本来のうまみが際立つ、体にやさしい笹かまぼこへと生まれ変わりました。素材を使い、職人の技でつくり上げた、大切な方への贈り物にふさわしいプレミアムな一枚です。その名のとおり“大漁”の大判笹かまぼこです。厳選素材をふんだんに使用し、豪快に焼き上げました。した弾力ある歯ざわりと、上品な旨味が特徴です。魚本来の味・食感を大切に、中はふっくら、表面は香ばししい笹かまぼこです。鐘崎では一切の「保存料」を無添加とし、さらに、笹かまぼこから「つなぎ」などに使用してきた「でんぷん」も無添加にしました。そこに現代の技術を生かし、鐘崎ならではの大きいかまぼこを中までじっくり焼き上げる独自の製法で造っています。技術を伝承していくために新たに職人の育成を行い、昔ながらの心意気をも伝えています。昔から練り製品とし重宝されてきた「たら、いとより」などのすり身を主な原料として使用しています。保存料を使用しないことで、より安心して召し上がっていただけます。でんぷんを使用しないことで、魚肉本来の風味が味わえるとともに小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。出来立ての笹かまぼこを毎日工場から直送しております。今回の大漁旗は肉厚で、弾力があって歯ごたえバツグンでした。笹かまぼこの大きさと、プリプリした食感、塩加減も丁度良くびっくりしました。大きさといい味といい満足して美味しくいただきました。そのままでも十分美味しいですが、わさび醤油をでいただくとさらに美味しかったです。S.T.様いつも他のメーカーの笹かまぼこを買って食べていたのですが、仙台のお土産で鐘崎の大漁旗をいただいて美味しさにビックリしました。今まで食べていたものとは全く違っていました。笹かまぼこは全て同じものと思っていましたが大きく食べ応えがあって、色々と全国のかまぼこを食べてきましたが、類をみない美味しさでした。美味しく家族一同喜んでいただきました。M.K.様お土産として買っ帰ると思いのほか大喜びで、美味しいと評判でした。職場にも持って行ったのですが、皆さん大きい笹かまぼこに驚いていました。みんな「美味しい」と喜んでいただきました。機会があればぜひ購入したいです。旅行で3日間作並温泉で過ごし、仙台駅にて求めました。若い頃、七夕祭り見物の折、鐘崎さんの名前を憶えていたのかしらね。今回は友人と二人で、店員さんのオススメ上手にひかれ、お土産として購入しました。本当の笹かまぼこの美味しいお味に皆様から大変喜ばれました。私は、日本製・無添加にとてもこだわっております。大漁旗のような上等なかまぼこは、口コミでもっともっとファンが増えると思いますよ。以前頂いた時には、さすが仙台ブランドと思いました。