16:300今年の春ジャガは、「インカのめざめ」と「レッドムーン」を作りました。「インカのめざめ」です。6月23日に収穫しました。本当は小芋も沢山あります。私としてはまあまあのできでした。こちらは7月18日に収穫した「レッドムーン」です。この「レッドムーン」今年はちょっと様子がおかしいのです。掘った前日にはこのように花も咲いていました。この時期になるとさすがのジャガイモの花も綺麗ではないですね。茎葉も青々していたので、収穫を延期してきました。掘り出してみるとこんな具合です。2本立ての本来の茎は枯れています。その右に芋から芽が出て伸びています。この芽が青々していたのです。採り遅れだったようです。ジャガイモの収穫時期は茎葉が黄変してきた時、と思っているので遅れてしまいました。この芽が出てしまった芋は美味しくないのでしょうね。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。10:450茎が部分的に倒れています。葉や茎はまだ青々しています。皆さんの収穫に触発されて我が菜園も掘り出してみました。種芋の10倍弱の収穫量ですね。20倍になる方もおられますが夢のまた夢です。味の方はネットリ系で美味しかったです。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。10:080今年の春ジャガは「インカのめざめ」と「レッドムーン」の2品種を育てています。どちらも花が咲きだしました。「インカのめざめ」です。ジャガイモの花は品種ごとに違いますが、どれも綺麗です。マリー・アントワネットが髪飾りにしていたのも分かりますね。ところで、皆さんはジャガイモの花は摘み取る派でしょうか摘み取らない派でしょうか。花を摘み取ると、その分の栄養が芋に回って収穫量が増えるとの説があります。実際のところは、とてもわずかな差のようです。綺麗な花が畑にあると心が和むので、我が菜園では摘み取らず枯れるまで置いています。「レッドムーン」です。昨年育てた「ノーザンルビー」です。2年前の「はるか」です。同じテントウムシでもこの「オオニジュウヤホシテントウ」は来て欲しくないですね。ジャガイモの葉が食べられています。草食系は嫌われ者です。こちらは肉食系のナミテントウ「二紋型」です。これが増えてくれると嬉しいのですが。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。10:590「インカのめざめ」に花芽が付きました。春と秋の年二回経験していますが、花芽が付くと嬉しいものですね。一つのレッドムーンはまだです。2・3日後になると思います。花芽が付いたので、2回目の追肥(鶏ふん)と土寄せを行いました。ジャガイモは酸性土壌を好みます。そこで今年は籾殻煙炭酢液を撒いてみました。籾殻煙炭酢液はピートモスより酸度が低いph4.0です。(私の測定結果)土壌の酸度がph5〜6になってくれればいいのですが。効果の程はどうでしょうか。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。11:150カットしていない種芋は浴光催芽の後、畑に埋め込んで今は萌芽しています。カットした種芋は簡易温室で芽出し(芽は出ていたので根出しかも。伏せ込み)を行っていました。先日やっと芽が土の表面に顔を出しましたが、もう少し大きくしようとそのまま簡易温室へ入れていました。大きくならないので、昨日思い切って掘り出してみました。種芋1個づつ手で摘んでゆっくりと取り出そうとしたのですが、根が一面に張り詰めていて全部まとめて1枚になって出てきました。根は出ているだろうと分かってはいましたが、根の多さにびっくりでした。これは絡み合った根を水で洗ったものなので1個づつ独立しています。切り口を見てみると、左のインカのめざめは青色に変色していました。切り口には何も塗っていません。こんなにも色が変わるのでしょうか。右のレッドムーンは切った時と同じ色をしています。レッドムーンの芽の部分を拡大してみました。赤っぽい芽が元気良く伸びていまね。これならもう少し早く畑に埋め込みすれば良かったようです。レッドムーンの畝です。埋めていたものは緑の葉が覗いています。その手前と右列に今回の種芋を埋め込みました。こちらはインカのめざめの畝です。根が沢山生えているのが見れます。土を5・6cm被せて水をやりました。朝方は寒いのでビニールトンネル(前後は開放)をして作業を終えました。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。18:4203月11日に植え込んで17日目の3月28日にジャガイモの萌芽が確認できました。10日目ぐらいから、まだかまだかと毎日覗いていましたが、やっと芽が出てきました。毎年のことですが、芽が出ると嬉しいものですね。今回萌芽した種芋はカットしていない丸ごとのものです。カットした種芋は簡易温室で管理していますが、まだ芽は出ていません。丸ごとの種芋のほうが生命力が強いのでしょうか。こちらはレッドムーンです。埋め込む時に芽を切って2芽にしたのですが、3芽出ています。こちらはインカのめざめです。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。11:21060g以上ある種芋を半分にカットして、キュアリングしているところです。小さい種芋はそのまま植え込みます。白い入れ物に入っているほうが「レッドムーン」。黒い入れ物のほうが「インカのめざめ」です。「インカのめざめ」です。「レッドムーン」です。2年前に栽培した時はもっと黄色だったのですが。何はともあれ「インカのめざめ」との食べ比べが今から楽しみです。半分にカットした種芋の切り口に薄い膜ができたので伏せ込みしました。この上に用土を2cmぐらい掛けました。畑に埋め込んでもいいのですが、まだ少し寒いので念の為です。このまま暖かい所に置いて発根するのを待つことにしました。こちらは昨日畑に植え込みしたものです。カットしていない丸ごとの種芋です。ジャガイモの植え込み方法は毎年違います。試行錯誤している段階です。今回はビニールでトンネルにしました。雨による腐敗と地温を上げることが目的です。黒マルチのマルティングは、萌芽してきた時フィルムをカットしたり、萌芽してきたかどうか判別しにくいという欠点があるように思います。この写真の右に後日もう1列植え込みします。植え込んだ箇所は窪んでいますが、土寄せ時の用土を確保するためです。この後の遅霜対策には不織布をベタガケする予定です。収穫までのマルティングは敷き藁にするつもりです。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。18:070皆さんに遅れを取りましたが、今日浴光催芽をスタートしました。白い入れ物に入っているのがレッドムーンです。黒い入れ物がインカのめざめです。窓際のレースのカーテンで日差しが和らぎ、温度は18°C前後です。適温は10°Cから20°Cだそうです。実は今年の種芋は買った時から芽が出ていました。(九州から取り寄せ)従ってわざわざ催芽させる必要はないのですが、一応儀式として行っています。名の如く芽も赤みを帯びています。花も赤くて綺麗ですね。白い芋なのでしょう芽が白いですね。こちらも芽が良く出ています。仮り植えして発根させた方が良いかも分かりません。今日も我が菜園にお寄り頂き有難う御座いました。Reserved.TOP。