「ル・コルドンブルー」フランス菓子ディプロム取得。国内外の有名パティシエやシェフに洋菓子・料理の技術を学ぶ。女子力UPグルメ&レシピ私の関心ごと食にまつわることだけでなく、幅広い分野に目を向けて、内面を磨いていきたいと思っています。私にとって、音楽もその一つ。今は聞く専門になってしまいましたが、ピアノのコンサートに定期的に通ったり、あらゆる分野から“感動”という気持ちを大切にできたら...と思っています。キレイの秘訣たくさんの好奇心をもつこと、よく笑って、よく食べて、よく寝る!をモットーにしています。あらゆる分野から‘感動’という気持ちを大切に素敵に歳を重ねることが目標です。Moments!」フランス菓子を中心に、基本の生地やクリームをしっかりマスターし、季節の食材・厳選した素材をふんだんに使ったお菓子を学ぶ教室です。いつものティータイムがいっそう楽しくなる、ちょっとした工夫をご提案しています。Photo」主宰の今道しげみさんとガラスとお花とスィーツのコラボイベント『クリスタル・スィーツ・フォト』を年に2回ほど開催。☆「ミレユンヌ」社のオリーブオイルとお菓子のコラボイベント。年齢を重ねるにつれ公私共に贈り物をする機会は増えていきます。