cutletという、エビフライのような料理を作った時は、エビの処理や形づくり、そして美味しく作るコツまで横について丁寧に教えてくださったため、また自分で作ってみようという自信がつきました!味も予想していた「エビフライ」とは違い、スパイスが豊かに香るジューシーな味わいでとても感動しました。食事中も様々なインドのお話を聞かせてくださり、とても楽しいひと時を過ごすことができました。参加でしたので緊張しましたが、Nilanjanaさんはとてもチャーミングな女性で、他の参加者の方々も話しやすい雰囲気でしたので、楽しくレッスンを受けられました。量のお料理が作れるよう準備してくださっていたので、おなかいっぱいになりました。2017Nilanjanaさん、昨日は楽しいレッスンを有難うございました。感動はたくさんの皆さんに体験してもらいたいです。時間を掛けて準備をしてくだり温かいおもてなしとNilanjanaのチャーミングなお人柄に英語の不安もすっかり忘れて楽しみました。色々なスパイスや調理法、盛り付けなど一つ一つに驚き楽しい体験でした。親切で可愛い先生に出逢えて感謝しています。レッスンは分かりやすく、スパイスなども試させてくれ、料理人の私にも驚きと発見の多い充実したものでした。カレーのレッスンも受けたいと思います。cutletという、エビフライのような料理を作った時は、エビの処理や形づくり、そして美味しく作るコツまで横について丁寧に教えてくださったため、また自分で作ってみようという自信がつきました!味も予想していた「エビフライ」とは違い、スパイスが豊かに香るジューシーな味わいでとても感動しました。食事中も様々なインドのお話を聞かせてくださり、とても楽しいひと時を過ごすことができました。参加でしたので緊張しましたが、Nilanjanaさんはとてもチャーミングな女性で、他の参加者の方々も話しやすい雰囲気でしたので、楽しくレッスンを受けられました。量のお料理が作れるよう準備してくださっていたので、おなかいっぱいになりました。2018普段食べることができない、本場のインド料理を一緒に作って、食べることができて、本当に貴重な体験がてきました。丁寧に教えてくれてやりやすかったです。2018三種類のカレー、今までインド料理レストランでは味わった事のない、深く贅沢な味の美味しいカレーでした!!こんな美味しいカレーが家で作れたら最高です。先生も凄くフレンドリーで優しい方で、また他のレッスンも是非参加したいです。2017Nilanjanaさん、昨日は楽しいレッスンを有難うございました。感動はたくさんの皆さんに体験してもらいたいです。時間を掛けて準備をしてくだり温かいおもてなしとNilanjanaのチャーミングなお人柄に英語の不安もすっかり忘れて楽しみました。色々なスパイスや調理法、盛り付けなど一つ一つに驚き楽しい体験でした。2017参加者が1名だったこともあり、マンツーマンで丁寧に教えていただきました。材料も十分に用意され、お土産で持って替えることもできました。笑顔が素敵な先生で、日本語は話せませんが簡単な英語でコミュニケーションをとりながら、初めてのインド料理を楽しく勉強することができました。機会があればお願いしたいです。2017素晴らしいレッスンでした。シーフード中心のメニューも良かったです。2017コルカタのマスタードシードを使う料理が習えて嬉しかったです。どの料理もとっても美味しかったです。ありがとうございます。親切で可愛い先生に出逢えて感謝しています。レッスンは分かりやすく、スパイスなども試させてくれ、料理人の私にも驚きと発見の多い充実したものでした。カレーのレッスンも受けたいと思います。スパイスさえ手に入れておけば手軽なお魚やお野菜で難しい手順は無く日常的に作れそうです。インドと一口に言っても地方によって採れる作物が全然違いお料理も地域の特徴があることが良くわかり興味深いです。参加したいクラスでした。moreTadakuの情報を配信しています。f9014f580b)。