待った甲斐があったって思う。触感的には冷水もっと締めた方が美味しいんじゃないかと思う。麺の旨味という点では、この方が風味良く感じられるんではないかとも思う。結論として「これはこれで良いんやと思う。」というとこに結局たどり着いてしまう訳ですが・・・・。1度ぐらいはキンキンな麺も食べてみたいと思ってしまいます。_)m↓↓↓Twitterでも少し呟いています。mituki_udonで探してみて下さいな。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。