沙田で飲茶ランチTweetPocket2015年8月20~23日の日記こんにちは。お腹が空いたので、ランチにしましょう。今回、香港でやりたいことの一つ・・・ワゴン式の飲茶やさんで食べること!スポンサーリンク沙田駅にショッピングモールあり沙田駅には「新城市広場」という大きなショッピングモールが。広くて、全部歩くのは無理っぽい。夫と二人で、飲茶やさんを求めて、ふらふら歩いた。空腹で、とにかく何か食べたいという気持ちになってきていた。「美食」という文字があるので、きっと美味しい物を食べることができるはずだ。レストランに入ると、一つの円卓に案内された。レストランは想像以上に広く、まるで結婚式の披露宴会場のようだった。白い布が掛けられた円卓テーブルが、所狭しと並んでいて、地元の人々が食事を楽しんでいた。いうローカル感、いいねぇ。席に着くと、店員のおばさんに、何やら広東語で質問された。いえば、ガイドブックに書いてあった。飲茶のお店では、まずはお茶の種類を聞かれると。「ティー?」って言ってみたけど、「は?」って言われた(笑)ジャスミン茶かプーアル茶が飲みたいのだけど、広東語では何というのだろうか?店員のおばさんは、他の店員さんに「あの人たち、日本人だ」って言いに行った。(←想像ですが)そして、写真付きのメニューを、夫と私の目の前に、バサッと置いた。飲茶の店は、ワゴン式とオーダー式がある経験してみたかったのはワゴン式。ワゴン式のお店は、ワゴンで運んできた飲茶を覗き、食べたいものがあったら貰う。こちらのお店はオーダー式だった。適当に入ったら、飲茶のお店だったので、それだけでも良しとしよう。写真のような、メニュー兼オーダー用紙が、テーブルの上に置いてあった。食べたいメニューの横の欄に、ほしい分の数字を記入して店員に渡す。私たちは、写真付きのメニューを貸して貰えたので、指差し注文して、さっきの店員のおばさんに代わりに書いてもらった。この店員のおばさんは、態度が悪いけど、悪い人ではないのだ。香港人は日本人より接客も雑なだけ。お茶は、店員のおばさんが勝手にチョイスして、運んで来てくれた。美味しそう!さっきの店員のおばさんとは別のおばさんが、ワゴンで運んで来てくれた。オーダー式のお店なのに、ワゴン体験ができて嬉しかった。「叉焼包」これ、美味しすぎる!チャーシューが豚の角煮のような味で、たっぷり入っていて、日本人が大好きな味。「エビの蒸し餃子」エビたっぷりな贅沢餃子。美味しいに決まってるよぉ。ちなみに、3品目は香草やピーナッツが入っていて、微妙な味だった(笑)フィンガーボールで食器を洗う夫と私が食事をしていると、次々を相席になった。現地の人々を観察していると、注文後、目の前にあるお茶や水で、それぞれ食器を洗い始めた。飲茶やさんでは、席に食器類がセッティングされているので、埃などを洗っているのかも。昔ながらのローカルなお店では、みんながやる行為らしい。一応、マネして洗ってみた(笑)地元の人と相席になるのも、新しい発見があって面白い。ここでの食事は、3品で70.50HKD(約1100円)だった。日本人は私たち夫婦だけの、ローカル飲茶体験、無事に完了。楽しかったし、美味しかった。雑な店員のおばさんも笑顔で見送ってくれた。プール遊びTweetPocket香港tabizumaはじめまして。tabizuma(タビズマ)です。旅が大好きな奥さんです。節約しながら旅費を貯め、時々旅に出ます。そんな奥さんの旅日記です。ソウル編〜ソウルと水原を歩いてきた。タイ・ラオス編(第1巻)〜タイのチェンマイとチェンライを歩いてきた。タイ・ラオス編(第2巻)〜ラオスのルアンパバーンを歩いてきた。タイ・ラオス編(第3巻)〜タイのバンコクを歩いてきた。旅行に最適なお試しサイズ私は旅好き奥さんです。私は旅好き奥さんです。2019年12月13日アラフォー女子が一人旅した。韓国でシミ取りレーザー治療してみた。「博多の屋台」天神へ行ってみた。レンタルWIFIを使ってみた。六花亭のポイントでバースデーケーキをもらってみた。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。