FriTAMARIBA横丁から歩いて帰る途中でランチ。以前から通る度に気になってたの。店内はすごく広たく、奥のテーブル席は昭和の喫茶店のような懐かしい雰囲気。窓側の座敷は定食屋のような感じ。中央にはカウンターテーブルがあってお一人様でも気兼ねなく。厨房はオープンになっていて開放的でとんかつ屋っぽくない!やっぱり喫茶店寄り?脂臭くないし換気も掃除も行き届いてる気がする。最近見なくなっちゃったけど、壺にソースが入っていて珍しい。ロースかつ(並)とんかつ屋さんらしい大きな衣でサクサク!豚肉もとにかく分厚くて、しっかり揚がってるのはさすが職人技よね。今時のやわらかい豚肉じゃなくて、むぎゅむぎゅっと引き締まった赤身を噛みしめて楽しむ喜び。納豆とんかつ(並)挟んで揚げちゃうタイプ納豆派トッピングしたほうがフレッシュで美味しいけど、揚げちゃっててもめっちゃ美味しいっ!揚げたら揚げたで納豆の良さがあるのよ。あまりに美味しくてどちらの断面図を撮り忘れたパターン。●ここ車だとすぐだけど、表町から歩くと結構な距離よね?とても美味しそう〜とんかつは、絶対お店で食べた方がいい。その持論は生涯変わらない。|▼いるまーれさん▼そうそう。あれ?まだ?って感じで結構歩いた!ハアハアしちゃったよ。ランチのほうがねらい目。|▼げいちゃん▼えー?そうだったんだー?んじゃ今度は「みそかつ」食べてみっかな。いつも素通りしちゃってたけど穴場よー。水戸からでもそう遠くないから食べにおいでーーー。水戸梅日記オデカケビヨリ。