フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、もやしを入れて炒める。全体に油がまわったら塩、こしょう各少々で調味し、溶き卵を回し入れる。大きくざっくりと混ぜ、卵に火が通ったら器に盛る。溶き卵を加えたらあとはざっくり混ぜればOKフライパンを火から下ろし、中華あんの材料を入れて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮て、ゆるめにとろみがついたら2にかける。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。魚の湯引き梅ソースの作り方ねぎは長さを半分に切って中心まで縦に切り目を入れ、芯を除いて開く。端から縦にせん切りにして水に放し、水をしっかりきってしらがねぎにし、器に盛る。白身魚は、さくの場合は薄いそぎ切りにする。熱湯にさっとくぐらせて氷水にとり、しっかり冷えたら水をふき取って1にのせる。梅は種を除いて包丁で細かくたたき、ボウルに入れて酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、2にかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。卵を使った献立1週間だしやっこの作り方オクラは塩ゆでしてみじん切りにし、みょうがもみじん切りにしてボウルに入れる。塩昆布を細かく切って水大さじ2と混ぜたもの、しょうがも入れて混ぜる。豆腐を4等分に切って2切れずつ器に盛り、1を等分してのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。即席酸辣湯の作り方トマトはざく切りに、玉ねぎは横薄切りにする。鍋にごま油少々を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら1を加えて軽く炒める。1/2カップ、スープの素を加える。煮立ったらしょうゆ小さじ1弱、酢大さじ1、ラー油少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。干ししいたけは手で5~6つに割る。チンゲンサイは一口大に切る。鍋に水2カップとごま油小さじ2と干ししいたけを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、干ししいたけがやわらかくなったらチンゲンサイを入れる。酒大さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。