飲料に粘性を付与するための食品添加物。コンクリートなどで用いられる。飲料に粘性を付与する食品添加物のうち、天然由来の多糖類を用いたもの。ペクチン、カラギーナンなどが知られる。」gooIDでログインするとブックマーク機能がご利用いただけます。保存しておきたい言葉を200件まで登録できます。goojisho英会話コラム"calligraphy"(書道)書道を表す単語は「calligraphy」。親しき友人というのは、つねに兄弟のように退屈である。