出来れば手作りしたいな~。材料は何を買ったら・・・?と思ってしまいますよね。まとめ糖質制限パンの手作りの材料って何がいる?糖質制限をする時にお手軽に作れるパンと言えば、レンチンで作る蒸しパンですよね。それじゃあパンが好きな人は納得しません。美味しいパンがあれば、糖質制限を続けやすいのに・・・!とのたまいます。怒まあ、でも今まで糖質漬けの生活をしてきた夫ですから無理もない訳で・・・。そこで、娘も食べたいだろうと研究することになりました。大豆粉やふすま粉、アーモンド粉、おからなどお好みの粉ものに、小麦グルテン、パン用の酵母、そしてシトラスファイバーやサイリウム。保湿効果が高いのでふんわりなりやすくなります。糖質制限パンでは小麦グルテンを使うのが普通です(グルテンと酵母の反応でパンができるので)が、グルテンフリーで作りたいな、と思うことありますよね。その時にはシトラスファイバーやサイリウムを加えて糖質制限パンを作ることができます。近くのスーパーで揃えにくい低糖質パンの材料。高かったり、置いてなかったり。通販でお得に買ってしまいましょう!微粒粉のふすま粉。娘がちょっと苦手みたいです。微粒粉だったら食感もいいですね。インスタントドライイースト。金や青もありますが、赤がお安いので。価格:810円(税込、送料別)小麦グルテンって1キロでの販売が多いですよね。パン作りにしか使わないし、1回50~60g使うとしてキロ売りは保管場所にも困ります。