更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(2人分)作り方(調理時間:10分)さいごに忙しい朝でも、簡単に作れて栄養バランスも良いキャベツとベーコンと卵の炒め物の作り方をご紹介します。作り方(調理時間:10分)STEP1:材料を切るキャベツは2〜3cm幅に切ります。ベーコンは5mm角の棒状に切ります。STEP2:卵を溶く卵は溶いてマヨネーズを加え、よく混ぜます。白身が細かくなって黄身とマヨネーズと均一に混ざればOKです。STEP3:キャベツとベーコンを炒めるフライパンを中火で熱してオリーブオイルを入れ、キャベツとベーコンを3分ほど炒めます。キャベツにしっかり火が通って焦げ目が付くぐらい炒めると香ばしくて美味しいので、中火で少なくとも3分は炒めてください。STEP4:味付けする火が通ったら、塩こしょう、コンソメ、白ワインで味付けします。火加減はずっと中火のままです。STEP5:卵を炒め合わせる卵を入れて少し固まってくるまで30秒ほどそのまま待ち、全体を大きく混ぜて炒め合わせます。卵にお好みの加減で火が通ったら火を消します。STEP6:完成!お皿に盛りつけ、お好みでケチャップやしょうゆなどをかけて完成です。さいごに塩こしょう、コンソメを控えめにして、食べる時にケチャップやしょうゆなどをかけると、パンにもご飯にも合うおかずになります。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。