作り方1ラム肉に添付のスパイスミックスをまぶして、まいたけと一緒にポリ袋に入れ、一晩以上置く2ラム肉を取り出し、フライパン中火で脂身を融かすように焼き、続いて肉の表裏に焼き目つける3ラムをクッキングペーパーで包み、重ねた折り目を巻き込む4180度のオーブンで15分焼く5まいたけは、ラムを焼いたフライパンで炒めて塩胡椒6付け合わせはオプションで。茹でた芽キャベツに釜揚げシラスまぶし、レモン汁さっと。Reservedもっと追加するには?。