・塩、片栗粉、こしょう、オリーブ油、しょうゆ作り方1.にんにくは横薄切りにする。れんこんは六つ割りにし、水に5分ほどさらしてから、塩を加えた湯で約3分下ゆでしておく。2.れんこんの粗熱がとれたら水をふき取り、片栗粉を全体に薄くまぶして、1本ずつ豚肉を巻く。塩、こしょう各少々をまんべんなくふっておく。3.フライパンにオリーブ油少々を熱してししとうを入れ、塩、こしょう各少々をふって炒め、皿に取り出す。同じフライパンに2を入れ、全体をこんがりと焼き、脂が出てきたらにんにくを加えて炒める。仕上げにしょうゆ少々を回しかけてからめ、ししとうの皿に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。