土日祝日のランチおよびディナータイムに開催されている「ウィークエンドブッフェ」へ行ってきました。今回は、飲み放題付きディナーブッフェを予約。OZmallからの予約で7,000円ブッフェ台~冷菜~あまり鮮明に撮っていませんが、メニューはほぼ公式HPに載っている通りの内容でした。白インゲンとツナのサラダ生野菜、カボチャサラダオリーブ、ピクルスコールドミートシーザーサラダフォカッチャブッフェ台~温菜~温菜も概ね公式HP通り。種類は少なく、質重視な感じ。フライドポテトゴールデンウィークということで、子ども向けメニューも。本日のピッツァ「本日のピッツァ」の具は固定ではなく、補充の都度変わっているようでした。スパゲッティ、タリアテッレ、ペンネの各3種で、その場でカスタムオーダーするシステム。本日のプランシャ焼ローストビーフブッフェ台~デザート~グラスデザート・ケーキなどみつ豆、パンナコッタさくらのブリュレタルトフレーズティラミスフレーズピスターシュフロマージュデザートは7枠(+フルーツカクテル)で、メニューの入れ替わりがありました。途中から、ティラミスがさくらムースに、フレーズピスターシュがキャラメルポワールに。アイス大福(バニラ・抹茶)実食編は2ページ目へ。2>←いいね!と思ったらクリックしてください。2020年1月ホテル椿山荘東京の2階、日本料理『みゆき』のオーダーブッフェへ行ってきました。(前回訪問は去年9月です。新宿、パークハイアット東京の41階にある『ピークバー』の「トワイライトタイム」へ行ってきました。2019/05/031)なんか既視感が...と思ったら帝国のサールと似ていますね。デザートがオーソドックス、温菜が洋食系、ローストビーフが売り等々。高級ホテルのビュッフェになると洋食系はあまりなくなってかえって個性になるのでしょうか。それはそうと「最高峰」というコメントがあるとやはりサールのローストビーフと比べてみたくなりますよね、差異はありましたか?(画像的にはサールより脂身が少ない印象を受けました)2)飲み放題にキールロワイヤルがついていることに地味に驚きました。カクテルで一番割高であまり飲み放題メニューにつくことはないと思いますが...私的にはそこがMVPです。2019/05/031言われてみればミニ・サールだ!!シェフを囲むように配置されているブッフェ台なんかも似ています。ローストビーフはどちらも最高峰ですが、『カフェ』のほうが肉汁が多く柔らかです。肉味の濃厚さでは『サール』が勝ると思います。しても“いつも同じ雰囲気”になってしまい、リピーターが付きにくいのかもしれません。私は奇抜なメニューよりも外さないお目当てがあるお店を好みますが。2そういえばこのホテル、アフタヌーンティーの予約特典でもキールロワイヤルが付いたことがあります。意外と安く飲めるタイプのホテルかも?3ケシキ併設のピッツァバーは、現在はアラカルトしか無いようなので、高くつきそうで怖いなぁ...と(笑)。期間限定のコース料理の提供があったらしく、今後良さげなプランが登場すれば行ってみたいところです。2019/05/03以前はランチも150分制でしたが、短くなってしまい残念ですね。ランチ・ディナーに差がなく、昼からディナー並に食べられる点は魅力的です。コメントをキャンセル※名前欄が空欄の場合は「匿名」と表示されます。」にチェックを入れた場合、コメントは非公開になりますが、名前は表示されます。全て非公開にしたい場合は、名前欄は空欄(匿名)にし、コメント欄にお名前を入れて頂ければ幸いです。※投稿の反映までに時間がかかる場合があります。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。