おいしいアサリの旨味たっぷり。韓国のりで巻いてもいいですね。公開日:2008/02/04更新日:2011/04/04下準備お米を水洗いし、ザルに上げておく。アサリは分量外の塩水で殻と殻を軽くこすりあわせて洗い、水気をきって鍋に入れ、酒を加え蓋をして強火にかける。アサリの口が開いたら火を止め、アサリを取り出して身を殻から外す。蒸し汁は、水を軽く絞ったキッチンペーパーでこす。白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。ショウガは皮をむいて細いせん切りにし、水に放って水気を絞る。作り方1炊飯器に洗ったお米、2.5合の目盛りまでだし汁、アサリの蒸し汁、白菜キムチ、<合わせ調味料>を加え、ショウガの半量をちりばめ、通常に炊く。2炊き上がったらアサリ、残り半量のショウガを加え、10~15分蒸らす。全体に大きく混ぜ、刻みネギを加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛り分ける。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ美味しいお出汁がたっぷり効いたアサリのレシピまとめ和洋中やエスニック、オールマイティーに活躍してくれる「アサリ」は今が旬!そこで今回は、アサリの旨味がしっかり効いたおからのレシピや、みんな大好きシーフードカレー、そして美味しい出汁が体に染み渡るスンドゥブなどアサリの旨味を引き出した旬のアサリレシピをご紹介したいと思います。白菜キムチだし汁ネギ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。居酒屋で、思わずオーダーしてしまうポテトサラダ。がぶ飲みワインHanako.tokyoお店で食べれる!“具沢山トースト”が楽しめるおすすめカフェ【銀座・丸の内】ランチにもぴったり。ファストフードと侮ることなかれ。銀座の良いお店Hanako.tokyoトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。昨今、プリンはますます“かため”へ。毎日のご飯作りがもっと快適に!画面が暗くならないから調理中も確認しやすい!大きな工程画像を表示するクッキングモードで解りやすい!新着記事1日7000個売れる小籠包も!味...お目当ては絶品ポテトサラダ!カジ...お店で食べれる!“具沢山トースト...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。