料理TweetPocket毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、鶏むね肉のコチュジャン炒め&南瓜の醤油麹煮弁当です。鶏むね肉は、砂糖小さじ1と塩小さじ1と水100ccを混ぜたものに漬け込むと、柔らかくジューシーになります。南瓜はきび砂糖と醤油麹で薄味に煮ました。南瓜はそのままでも美味しいので味付けは控えめが好みです。お届けしてから、「情報発信で人生を充実させるヒント」などお伝えしています。有名名刀が揃う「目で観る刀の教科書展」が倶利迦羅不動寺で開催。倶利迦羅不動寺は今年、開山1300年。山頂本堂で11月5日まで開かれている「目で観る刀の教科書展」をいわゆる「刀剣女子」の中3次女と一緒に見てきました。永遠の海に浮かぶ無常の花」。永遠の海に浮かぶ無常の花」が、金沢21世紀美術館で開催されました。イベントのたびに話題となるチームラボの世界を初体験しました。我が家の弁当づくりで心がけていることやレシピをご紹介いたします。今回は「すり身のコーン揚げと手羽トロ照り焼き」がメインディッシュです。935をいつもつけているわけ。トレーニングはもちろんライフログも記録トレーニング時だけでなく、普段の生活でも仕事のときも、眠るときさえスポーツウォッチを付けています。それは、トレーニングだけでなく、日常の体調管理にも利用しているからです。生活の記録を残す「......記事を読む鍋のリメイク。毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、肉団子弁当です。我が家の弁当づくりで心がけていることやレシピをご紹介いたします。今回は「氷見産シイラのカレー風味焼き」がメインディッシュです。前日受付と会場の下見へ6月25日(日)に参加した「みなと酒田トライアスロンおしんレース」の参加レポートです。「名もなき家事」という言葉をご存知ですか。「皿洗い」「ゴミ出し」のように分かりやすい名前のついて家事と違い、こまごまとしたちょっとした家事のことを指します。進化していきましょう私が初めてトライアスロンの大会に参加したのは、「やりたいな」と思い始めてから7年後のこと。自主企画のセミナーを開催したのは、初めて講師を務めてから3年後のことでした。「できるだけのことを......記事を読む「男の子なんだからしっかりしなさい」に潜む「DV」や「望まない妊娠」の芽。減るのはじわじわ、体調は好転。お届けしてから、「自分のよいところを発信して人生を充実させるヒント」などお伝えしています。入社し、新聞記者として勤務。その後、東京に転居し、コピーライターとしての活動を開始。WEB編集者として大手企業の情報サイト立ち上げと運営に携わる。2006年富山にUターンしたことをきっかけに、編集プロダクションで書籍・雑誌の編集者となり、育児情報誌の編集長も務める。