親切にレシピを教えてくれたんだけど、情報量が多すぎて頭からこぼれ落ちてる。いいつつ、、、ほどほど沸いたところでスープをざばーーー。キャベツ(しゅっと少なくなっちゃうからともかくたくさん)ニラ、揚げさん、下茹でしたホソ。お店の人のアドバイスを思い出しつつキャベツ半分ぐらいをぎゅっぎゅ。フタをして煮えるまでしばらく待つ。ハイ煮えましたーーー。キャベツが煮えて、本当にカサが減っちゃった。スープはちょっと濃いかな?ちょっとお湯を足してみた。野菜もよく煮えて、ホソがあまーい。久しぶりのモツ鍋で美味しいー。スタミナショップなかむらさんのモツ鍋もいいけど、スープ多めのこっちもいいなぁ。あとモツ鍋はホソだけでいい気もしてきた。シメは太めの中華麺をいれてみた。お腹いっぱいになって大満足のモツ鍋でした。出町柳商店街のミートフーズヤマダさん。周りが一方通行多かったり、車を停めるのに苦労したりするけど、凄く良いお店です。お値段もお手頃だと思うし、お店の女性も優しくて親切ですー。寺町通今出川上る東入一真町68関連おすすめ記事ミートフーズヤマダさんのホルモンでモツ煮(ミソ味)を作ってみた。天かすは非常にお役立ち。とり皮をレンジでカリッとさせてみた。クッキングシートが便利です。ミノだと思ってたら違ったけどどこの部位だか謎。ニンニクたっぷりラタトゥイユを作る。夏野菜を里の駅大原で買う。節約料理なのかな?ともかく手軽なもやし豚肉蒸し。おやつに白玉団子をつくる。大体20分ぐらいで完成。優しい甘さのミルククリーム。クリームボックスをつくってみる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト前の記事お正月に鱈の子(たらのこ)を煮付けてみた。次の記事ミートフーズヤマダさんのホルモンでモツ煮(ミソ味)を作ってみた...京都に住んでるひと料理と猫とカメラと散歩好き。他県から引っ越してきて8年目。お金をかけずに楽しく毎日過ごせたらなと思っています。ワンルームの一口コンロ(IH)で四苦八苦しながら料理してます。ひとり暮らしだけど、美味しいものを食べるときは大体誰かと一緒です。トムヤムクンを鯖缶で作ってみた。無添くら寿司でビールと日本酒とフライドポテトとハンバーガーで晩ごはん。