妊活レシピ卵胞すくすくレシピ私はあまり作り置きをしないのですが(正確には、作り置きをする気力がわかない...その日のご飯を乗り越えるのに精一杯なのです!)、肉そぼろはけっこう作り置きをしています。いうことで、今日は肉そぼろとそのアレンジを。そのままごはんにかけても豆腐にかけてもおいしい肉そぼろですが、他にもいろいろアレンジがききますよ。ちなみに肉そぼろというと、鶏、豚、牛、どれでも作れますが、豚や牛(もしくは合いびき肉)で作ったほうが生殖ミネラルの亜鉛が多くとれるので、妊活的にはおすすめです。肉そぼろアレンジ1:ビビンバまずは、肉そぼろの作り方はこちらです。各大さじ1■作り方1.フライパンに油をひかずに豚ひき肉をほぐしながら炒める。2.肉の色がだいたい変わったら、みじん切りにした生姜、Aの調味料を入れて炒め合わせる。この肉そぼろをそのままごはんの上に。ナムルとコチュジャンを添えて、ビビンバの完成!肉そぼろやナムルの量は適当で。味が足りなければコチュジャンで調整を。スポンサーリンク肉そぼろアレンジ2:キャベツの肉そぼろあんかけこちらは副菜。キャベツの肉そぼろあんかけです。キャベツ、塩、片栗粉をプラスして作ります。小さじ2■作り方1.フライパンに一口大にちぎったキャベツ、肉そぼろ、水、塩を入れ、ふたをしてキャベツに火が通るまで加熱する。2.片栗粉を同量の水で溶き、1に回し入れてとろみをつける。中華麺がなかったので、この写真はいなにわうどんで作りましたが、冷凍うどんとかでも合います。麺に味をつけて、肉そぼろをのせるだけなので簡単。汁なし担々麵にアレンジをご覧ください。肉そぼろアレンジ4;ドライカレーうちの主人が好きなメニュー。ドライカレーにアレンジをご覧ください。sazukaru代表39歳で体外受精を経験し、40歳で第一子を出産。サイト「服部幸應先生の1週間ダイエットレシピ」の監修経歴あり。mail@sazukaru.tokyo。