カリカリじゃこと玉葱のサラダ2009.01.31カリカリじゃこと玉葱のサラダ玉葱の血液サラサラ効果は、切ってから30分以上置いてから調理すると更に効果絶大になるそうです。玉葱をスライサーで薄くスライスして水に数分さらしておく。トマトも薄めにスライスする。ドレッシングの材料を混ぜておく。ちりめんじゃことごま油を小鍋に入れて火にかけじゃこがカリっりとするまで加熱する。お皿にトマトと水を切った玉葱を盛り付け鰹節を乗せる。全体にドレッシングをかけたら、熱々の2のじゃこを乗せ小鍋に残ったごま油を回しかける。ちりめんじゃこはカリカリになるまでじっくり加熱。EDITCOMMENT素敵!!初めてコメントさせていただきます。壁掛け時計、ブリキを塗装しただけとは思えない時計ですね。シカゴにお住まいとのこと。10年ほど前に旅行で行ったことがあります。空港がとにかく大きかったことを覚えています。更新楽しみにしています。寒い日が続きますので、お体に気をつけてくださいね。チャレンジしてみたいです。]訪問&コメントいただきありがとうございます。様のブログにコメントなんぞ書かせていただくなんて、手が震えてしまいます。前からファンでしたのに、このような形で交流できるとは夢にも思っておりませんでした。凛りんさんと味覚が似てるから、これも絶対美味しいんだろうな~。いつもキャンドルウィックも素敵だな~☆と思って見てるの。]今日、プレッチェルチョコ、作りましたよ!子供たちに朝、何気に、「今日、チョコレートお菓子つくる?」と言ったら、早く!!とせがまれました。お片づけをすませてから、いざ!凛りんさんみたいにきれいにチョコのカバーはできなかったけど、ハートのピンクのチョコを飾り、小さなカリカリのピンク、黄色、青のアラザンをパラパラさせたら、かわいい!!チョコレートがまだ残ったので、げんじパイにもぬりぬりして、トッピングを・・・。これまたかわいい!まぁ親ばか・・・。冷蔵庫で冷やして、試食タイム。塩とチョコレートの組み合わせは、バツグン!お子ちゃまたちにも、このコラボは、止まらない~みたいです。mihokoさんへはじめまして、コメントありがとうございます。シカゴにいらしたことがあるんですね。私はこちらに住んでおりました。シカゴの空港は、世界一忙しい空港と異名があるほどなんです。1日の発着便数が世界一なんですって。遊びにいらしてくださいね。́艸`)クスッ♪リンクはこちらこそ、どうもありがとう。リンク貼ってもらってることに、ちっとも気付かずにごめんなさい。esu♪さんへカリカリじゃこ、美味しいんですよ~一度はまると色々応用したくなって・・色々なサラダに使ってます。モンステラさんへそんな・・そんな・・こちらこそ本当にどうもありがとうございます。お気に入りブログの記事、見させていただきました。感激です、私も加えていただけるなんて・・これからもどうぞ宜しくお願いいたします。Omamamaさんへきっと、美味しいって言ってくれると思う~(笑)本当?時計、好き??これね、手に取ると本当に軽くてまるで玩具なの。フリマのおじさんに、本当に動くの???って聞いちゃった。電池が入っていない状態で売ってたから・・でも動かなくても可愛いし、安い上に更にいっぱい値引きしてくれたからいいか~と思って買ったの。さっぺさんへ本当に作ってくれたんですね~どうもありがとう!!お子さん、朝から楽しみだったんだね。説明を聞いただけで、可愛いのが想像できます。源氏パイもいいですね。次回日本のマーケットに行ったら買っちゃうかも・・源氏パイ。たんさんへなんか・・面白かったですよね。ノェ)コッソリ・・作ってる人・・・ヘタすぎ!!!爆)爆)爆)でも、やっぱり嬉しいですね。センスか~あまりいいほうではないです。忙しいと言うより、、あまり得意ではないんですよ。人様のトコロにコメント入れることが。(笑)シカゴと日本の時差は、15時間だよ。シカゴの方が遅れているの。昼と夜を逆にしてみてもらうとシカゴの時刻です~小さくて見難いけどね。お料理初心者なのですが、簡単でおいしいお料理ブログないかなぁと思い探していたらたどり着きました。クックパッドのレシピは、いくつか作らせていただいたものがあったので、ブログがあるのをみつけてとってもうれしくなりました。それ以上に驚いたのは、勇気凛りんさんはシカゴ在住とのこと...私も、アメリカ東海岸の、ある州に住んでいます。同じアメリカに住んでいる方のレシピなら、国内で買える材料でつくれるものが多いんじゃないかな?!とも思いうれしいです。北海道から市場に出回らないというたまねぎを取り寄せました。そこにはすらいすして15分以上おいておくことと書いてありました。私は黒酢、又はバルサミコと韓国インスタントだし、葡萄種油でいただいています。]メチャクチャ美味しかったです♪じゃこのカリカリがたまりません。我が家でも「大葉ニンニクしょうゆ」大活躍です!!大葉ニンニクしょうゆを塗って、大葉を張り付けた「磯辺餅」美味しかったぁ。さんへコメントどうもありがとうございます。・・クックでもお世話になり、更に更にありがとうございます。東海岸にお住まいなんですね・・じゃあ、私の方が少しだけ日本に近いことになりますね(笑)毎日いらしてくださるとのこと、嬉しい~では、毎日頑張って更新するようにしますね。これからも宜しくお願いいたします。さくえさんへ玉葱とトマト組み合わせる??やっぱり、発想が似てるね・・いつも。さんへそんなスペシャル玉葱・・美味しいでしょうね~バルサミコもいいですよね。さんへ作ってくれたのですか??どうもありがとう。大葉にんにく醤油も常備してくれてるの・・嬉しすぎです。大葉にんにく醤油磯辺、私もやりますよ。NEXT»お知らせブログ引っ越しました。新しいrinrepiはこちらです。文中のレシピ名に貼ったリンクよりレシピをご覧いただけます。コメントや質問は新しいブログにお願いします。こちらに書き込んでいただいてもお返事できません。転載は固くお断りします。Storeよりご購入いただけます。勇気凛りん管理画面リンクフリーです。