-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。鶏ひき肉とゆず胡椒の油そば前の記事│山めし礼讃のトップへ│次の記事2014年03月12日Tweet鶏ひき肉とゆず胡椒の油そば鶏ひき肉とゆず胡椒の油そば。雪の高尾山で食した、山めし。インスタントラーメンと、フライパンひとつで作る、かんたん山ごはんだ。インスタントラーメン、鶏ひき肉とゆず胡椒のパスタソース、コンビニの温泉玉子、そして糸唐辛子ときざみねぎ。愛用のチタンフライパンにお湯を200CCほど沸かし、そこに、インスタントラーメンの麺を投入。温泉玉子と糸唐辛子をトッピング。鶏ひき肉と温泉玉子の黄身がからんで濃厚な味わい。うーん、これは飲める(笑)鶏ひき肉とゆず胡椒の油そば。フライパンひとつでできて、あとは材料をあえるだけ。手早く簡単、そして飲める山ごはんになった。味わいが深いのに、この軽さは、山ごはんにうってつけ。フェイスブックページ「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントでご感想などいただければ、とってもうれしいです!人気ブログランキングへ山めし礼讃のツイッターはじめました!日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。