RECOMMENDプチプチ食感が珍しい!必ず食べておきたい奥会津の眩しく光る銘菓「あわまんじゅう」。STYLEプチプチ食感が珍しい!必ず食べておきたい奥会津の眩しく光る銘菓「あわまんじゅう」。国道252号線にかかる柳津橋からの景観が美しい柳津町に、黄色く輝く銘菓がある。職人が1つ1つ手作りであんを包み、ある願いをこめてじっくりと蒸されたあわまんじゅうは、現地の景観とともに味わって欲しい一品です。「あわまんじゅう」は、福島県柳津町を代表とする銘菓。ほどよい甘さのこしあんを黄色に輝く粟(アワ)と餅米で包み、プチプチ、もちもちとした食感を楽しめる珍しいお饅頭なんです。饅頭を包むその工程は職人による1個1個の手作り。その工程を間近で見ながらご当地で食すもアリ。お取り寄せで楽しむこともできますが、2017年には日本各地の銘菓が集結する、東京浅草の「まるごとにっぽん」にも柳津の「小池菓子舗」の店舗が並び、より柳津の銘菓の味を多くの人が楽しめるようになりました。画像引用:ふくしまの旅あわまんじゅうの名前の由来は、こしあんを包むその黄色く輝く「あわ」そのものだけではないようです。大火災に遭い、二度と災難に「あわ」ないようにと粟(あわ)を使って饅頭を作ったのが由来ともなっています。:やないづ観光Navi柳津町で「あわまんじゅう」と言ったら「小池菓子舗」というくらい全国的にも有名になったお店です。地元の農家と契約して、地元のあわともち米を100%使用しています。国産小豆を使用した自家製あんも自慢です。季節限定の桜あわまんじゅうや、北塩原限定の山塩あわまんじゅうも好評です。画像引用:食べログつぶあん入りの「あわまんじゅう」が食べられるのは「いなばや菓子店」です。栗まんじゅうの栗のサイズはLサイズで、中の白あんが見えないほどの大きさで観光客の方にも大変好評です。昔からの味を守るお店です。「あわまんじゅう・うぐい最中・栗まんじゅう」に加え、四季折々の季節商品も多数揃えております。人気の商品は、カフェオレまんじゅうとチョコまんじゅうです。公式WEBサイト旦那さまの後を継いで美味しいあわまんじゅうを追及し続けて、研究熱心な奥さまがその味を守っています。地域密着型で美味しいものを作るのがお店のモットーで、美味しいものは地元のお客様が口コミで広めてくださると、宣伝費より、商品の材料にいいものを使いたいと、こだわりを持っています。(引用:やないづ観光Navi)そしてなかなか柳津町にも行けない、という方には東京都内でもできたてのあわまんじゅうを食べられるのが浅草の「まるごとにっぽん」です。2017年に柳津の小池菓子舗の味が東京でも楽しめるようにもなりました。画像引用:まるごとにっぽん▶まるごとにっぽんについての詳しい情報はこちらから4.奥会津に来たら必ず食べたいあわまんじゅう黄色く輝く見た目に、食べると不思議な食感とほどよい甘さ。食べる人には驚きの銘菓かもしれません。その由来も災害に「あわ」ないようにという願いを込められたもの。お取り寄せや都内で食すのも良いですが、是非現地の風景を楽しみながら味わって頂きたい銘菓です。RECOMMEND大人気の野外フェス『大宴会in南会津2019』。参加者を増やす為に知っておきたいコト。第43回『沼沢湖水まつり』。