PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。DP2先週同様、部署の食事会。tonで鉄板焼ディナー。Dinnerというコースで、冷製、温製、メインはそれぞれチョイス。チョイスだけど、皆食べたい(笑)。冷製めじまぐろさしみめじまぐろカルパッチョ超特撰牛さしみかにとアボカドのサラダホワイトアスパラガスとトマトのサラダ僕はホワイトアスパラと、かにとアボガドのサラダと相当まよっやのだが、結局かにとアボガドのサラダをチョイス。蟹のフレークがアボガドの上に乗っているというシンプルな前菜だけど、酢を使ったドレッシングと蟹フレークとアボガドの間に敷かれているグレープフルーツがなかなかマッチして美味しかった。帆立貝の鉄板焼エスカルゴのブルゴーニュ風これもフォアグラと岩牡蠣を迷ったのだけど、岩牡蠣に。大きな殻つきの牡蠣が持ってこられ、身だけ少し小麦粉をつけてバターでソテー。紅葉ポン酢で食べるのだけど、僕はないもつけずにそのまま。いやあ、牡蠣はうまい。こんど、生牡蠣買ったらこんな食べ方してみようかな。メインはもちろんサーロイン。岩塩、たまねぎ醤油、アーモンド醤油が用意され、どれをつけて食べてもいいというのだが、岩塩が一番うまかった。これに、通し(長いも豆腐)、ガーリックライス、デザート、コーヒーが付く。コーヒーは、別に用意されているサロンスペースに移動するのだが、なんともバブル時期を彷彿とさせる。確かに、店の前には黒塗りの車が何台も並んでいるし、おじさま方が若い女の子同伴できているのが、おお!僕とは無縁の世界だって、なんだか感動してしまった。50代後半のおじさまたちが20代の若い女の子と食事している図というのは、なんだか見ていて恥ずかしいなあって思ってしまった。銀座とか六本木のバーなんて、それこそ昔数度行ったきりで、ましてやそこの常連になって、同伴出勤なんてことをする風習など、今の僕にはありえないから、なんだか別世界の出来事のように見えた。いろんな世界があるんだなあ(笑)。偉い人たちが行くような、それこそ一回何十万もする銀座の高級バーのお姐さんたちは、そんな感じなのかもしれないね。ふーん、なるほどなあって思うけど、でも、ぜんぜん見知らぬ女の子と飲んで楽しいのか?なんて思ったりする。何度も言うが、無縁の世界なので、触らぬ神にたたりなし(爆)。