注ぎ、時間を長めに置いて飲みます。使用するハーブは、レモンの香りのもの、ミント、ローズやローズゼラニウム、カモミールなどを適当に合わせて使っています。リンゴジュースを使うと、すっぱくなります。゚ー^*)トゥルーローズ・アップル・オレンジ・ストロベリー・アプリコット・パイナップル/ゼラニウムですその中でおすすめはアップルゼラニウムですゼラニウムたちは日当たりさえ確保しておけば、ほっておいてもぐんぐん育ってくれるのでとてもラクチンで助かっていますでもぐんぐん大きくなるぶん、鉢の大きさは他のよりも大きい7号鉢に植えています。350]蚊連草は、チャイナグラス(シトロネラ草)とアフリカンゼラニウムの異種交配だそうです。蚊連草をローズゼラニウムとして、逆にローズゼラニウムを蚊連草として売っていたゾ!という話も聞きます。352]大分前になりますが、蚊連草とローズゼラニウムが似ているので、めありさんに質問したことがあります。その時のめありさんのレスをコピーしておきますので、参考にしてくださいね。ゼラニウムと似ていますよね。蚊に対して強い香りですね。香りは葉の枚数にも比例するらしいですね。夕方水遣りをすると香りが発生します。376]ローズゼラニウムとヘリオトロープを去年は室内の西側の出窓で冬越ししました。391]ここ神奈川で、レモングラスは、地植ですとちょっと厳しいようです。軒下程度では、もう何年も冬越し出来ています。ローズゼラニュウムも、軒下あたりで大丈夫です。441]我が家には、蚊連草がざくざく生えております。増える増える・・・(笑)他のセンテッド・ゼラニウム類より、挿し木が容易な印象です。香りは、やや柑橘系寄りです。花は、ローズにそっくりです。蚊連草は、マメに切り戻しをして、夕方に水遣りをしながら花を思い切り揺らしてやると、香りがたって蚊が寄り付かないと説明されました。窓辺に何鉢も並べてますが・・・うち、やぶ蚊が物凄い立地なんです。501]ローズゼラニウムなどのゼラニウム類はとても香りが良くて、ほっておいてもぐんぐん育ってくれるので、とても気に入っています。591]タッジマッジを作るのは大好きです。あり合せのハーブの小花と葉を使いますが、私もフェンネルをよく使います。花の間に入れると、ボリュームが出て素敵です。周りには、ゼラニュームの葉を置くと素敵です。花は紫系の花をつかいますが、ない時はタンジーの黄色を使う時もあります。バスや電車、車で旅行へ出かける時に上げると喜ばれます。0195]ゼラニウム蜂蜜成功でした、ローズとアップル(ゼラニウム)しかまだ試してませんが。0264]ライス、スコンの材料(プリン型で12個分)直径7?。小麦粉...200gベーキングパウダー~~小さじ1サラダ油、(砂糖は大さじ4杯)(1)ボウルにたまごと牛乳、砂糖、シナモン、バニラエッセンスをまぜます(2)小麦粉に乾燥フエンネル大さじ2杯入れてまぜご飯と粉とベーキングパウダーも入れてゴムべらで混ぜあわせます(3)型にサラダ油をぬって入れて180°Cに温めたオーブンで15~18分間やきます。あとローズぜラ二ウムをのせたり、タイム、マジョラム、などもいれています。困ってしまうくらいのハーブってなんでしょう?東京と九州ではずいぶん違うと思いますが、レモンバーム、ローズゼラニウムは、いかがでしょう。「困ってしまうほど増える」までいかないかもしれませんが、「よく増えて嬉しい!」ぐらいにはなるのでは。0331]増えるハーブについての私の経験ですが、ローズゼラニウムも鉢から地植えにした途端、増え始め1m2以上になりました。これもいいにおいだし、葉っぱがかわいいので大歓迎です。0381]蜂蜜は市販の蜂蜜に2週間ほどつけておくだけです♪ゼラニウムは色々な種類があるので花によって味が微妙に違うのが楽しいです。0412]ゼラニウムは沢山種類があります、私も始めは苦手な香りのものもあったのですが育てているうちにその匂いの独特さにはまってしまいました...。料理に使ったりするには、すごく楽しみなハーブなので面白いですよ♪(フルーツはお菓子、スパイスは料理、香りはお茶にって感じで。)病気や虫の心配はありませんし、水遣りも控えめで大丈夫なので育てやすいです。枯れた花や葉をこまめに除いて風通しをよくしていればOKです^^あと、面白いのは種から育てた場合と挿木した場合の香りが違ってしまうことです。作り方は、書きましたっけ?葉っぱ10枚ほどに対して、蜂蜜1本。>うちのは300gでした。0715]うちのローズゼラニウムも蕾をつけてます。去年の梅雨に挿し木で増やしたのも蕾をつけていて感激してます。挿し木成功率もうちではミントに続いて第2位です。冷たいお水が美味しい季節になったので、以前、めありさんの掲示板で教えていただいた、お水を作ってみようと思います。(お水の中にドボンと入れて、冷蔵庫に入れておくだけなんですョ。)もちろん去年まで作っていたミント、ローズマリーも作ります。(去年はローズゼラニウムがなかったので作れなかったのです。0728]さて、レシピですが、レシピと言うほどのことはなくて、適当な量のハーブ(お好みですが、あえて書くなら、葉10枚分位)を洗ってお水の中に入れて、冷蔵庫に入れておくだけです。1~2時間もすれば飲み頃になります。水出しの日本茶と同じ要領です。蛇足になりますが、低い温度では日本茶の苦味成分は出ないのだそうです。その掲示板でも、水出しの日本茶も話題になり、冷茶にミントを入れても美味しいという書き込みもありましたョ。分量や時間は適当にお好みで調節してくださいね。めありさんもいってらしたように、ちょうど飲み頃かなという頃にはなくなってしまうのが常ですが...。0751]☆ローズゼラニウム水についてここで、前に書いたレシピ(?)のお詫び。葉っぱ10枚くらいというのはミントの時のでした。ローズゼラニウムだと葉っぱも大きいから、もう少し少なくてもOKだと思います。10枚も鋳れて時間も置いたら、濃すぎちゃうかも...。時間を長くしたり、葉っぱを足したり、水を減らしたり...で、OK。(笑)ホントに適当で良いんですよ。思ったより濃くなりそうだったら、途中で葉っぱを取り除けばいいし...。0754]ローズゼラニウムの利用法です♪(ゼラニウムについても少々)ローズゼラニウムは葉の裏面の油点にバラと同じゲラニオールという芳香油を多量に含むため、高価なバラに代わる香水原料として南フランスや南アフリカでは商業栽培もされてるそうです。葉は生で乾燥してもすばらしい香りを放ちます。この葉をティーに使用したり、天板に葉を敷きつめてお菓子の香りづけに、又バラの花びらと併せてポブリづくりに、浴湯科やほのかにバラの香りのついた水で指先を洗うフインガーボールにしたりといろいろ楽しむことができます。「あなたのそばにいて幸福を感じています。一度使ってみたい素敵な言葉ですね、こんな花言葉だなんて♪>う~ん、使われたほうが嬉しいかも。(笑)ビクトリア朝の上流社会では、冬の間、ロー;ズ・ゼラニウムの鉢を室内の各所に置き貴婦人たちの長いスカートの裾が葉に触れるたびに華やかなバラの香りが部屋いっぱいに漂い室内香として楽しまれていたそうです。★蜂蜜★(このレシピは今日発見したので試してはいないのですが...。・蜂蜜1カップ洗った葉を1日蜂蜜の中に入れて取り出すだけです。これでしたら少なくても使えるかなと思いまして...。・牛乳150cc・バター(大)1・葉6枚ローズゼラニウムの葉は2枚だけ細かく切っておきます。あとは、普通のホットケーキの作り方と同じでこれをまぜておきます。・ゼラニウムの葉適量ドライのローズゼラニウムは細かく砕いておきます。紅茶の葉とローズゼラニウム少々(紅茶葉5に対して1くらい)をまぜ、ポットに葉と沸かしたてのお湯を入れ4分ほど蒸らします。量はカップ1杯がティースプーン1杯くらい。生葉を使うと少しあおくさいので、ドライのものを使用します。つくりおきしておくと香りもなじんで、いつでも楽しめます。・ローズゼラニウムの葉6枚フレッシュなローズゼラニウムの葉を皿に敷いてもりつけます。りんごはよく洗って四つ切りにして、できるでけ薄くスライスします。鍋に赤ワインと砂糖、レモン汁を煮立て、りんごを入れて弱火で煮立てます。煮詰まってきたらローズゼラニウムの葉を入れ、香りをうつします。火をとめたらそのまま冷まし、最後に葉をとりのぞきます。室温にもどしたバターを泡立て器でもったりするまでよくまぜ、粉砂糖を何回かにわけて加え、さらに混ぜる。細かく刻んで水気をふきとったゼラニウムの葉を加え、まぜる。薄力粉と塩少々をふるいながらさっくりと混ぜ合わせる。小さ目の丸型にまとめ、180度のオーブンで15分ほど焼く。粉砂糖(分量外)をまぶし、さます。センテッドゼラニウムの葉はティッシュにはさんで電話帳でおもしをして、まる1日以上おきます。オーガンジーと接着芯を適当な大きさ(円、正方形など)に切って、ゼラニウムをはさみ、低温でアイロンをあてます。0755]蚊連草は色々とあってよくわからなかったのですが、チャイナグラス。コウスイガヤ(シトロン系)とアフリカンゼラニウムの交配で生まれたもののようです。一説にはコウスイガヤと交配したセンテッドゼラニウムの種類で花の色や種類が決まってしまうとあるそうです。一部の園芸店では、混同して取り扱っています。本来はシトロネラ・ゼラニウムという名称がついて、あくまで別種なんですけれども、見た目がローズゼラニウムと全く変わらないのです。蚊連草は特許があるので、許可なく増産できないのですが、ローズゼラニウムにはない。これを逆手にとって、ローズゼラニウム(蚊連草)と書いて、本物の蚊連草を売ってる店もあるし、ローゼラを売る所もある。うちには蚊連草しかないですが、ローゼラとは見た目で区別はつきませんね。香りは結構違うんですけれども。蚊連草はなんか、鼻につく柑橘系っぽいにおい。(レモンゼラニウムとも、ちょっと違いますね)香り自体もセンテッドゼラニウムの中では強い方だと思います。ないけど口にしたくならない・・・(笑)花が違うかどうかは、花の時期に両方を見ないとわかりませんが、結構微妙な違いかも。0778]ローズゼラニュームは、冬以外は、挿し木でどんどん増やすことができます。さしほ10cmぐらいで毎年更新したらよいとおもいます。私は、ハーブバスでリラッククスします。ローズゼラニュームの葉を一掴みぐらをい半分ぐらいに切り、木綿袋に入れて口を絞りバスに入れてハーブ湯をつくります。(これは、ローズマリーやラベンダー、カモマイルやベイ、なども出来ます.。その煮出し汁を入れたほうがいいそうですが。0836]私も、アップルゼラニウム大好きです。ローズゼラニウムに比べて、大きくなるのが遅いですね。0849]私はココナツゼラニウムは持ってないんで、アップルと似てるかどうか詳しくは分かりませんが、丸い葉は似ているみたいですよ(本の写真で見るとほとんど同じに見えます)。ココナツの茎は赤ですがアップルは普通の緑です。アップルは這うタイプで、私はハンギングにしてます。0871]うちにもアップルとローズがあるのですが...うちのは、アップルがよく茂ってますf(^.^;(鉢の大きさ・場所・土ほぼ同じ条件だと思います。)そのかわり、ローズの方はあまり葉がならないんですよ~o(;△;)oもしかしたら、ローズの方が温かい気候を好むのでしょうか・・・?アップルゼラニウム〟が今1番のお気に入りなんです♪あの葉の形といい、触った時の感じといい、香りに外観にetc...もう最高ですっっっ!!!(笑)あの花、かわいいですよね♪うちのアップルは、冬始めにも咲いていましたよf(^^;ローズなど他のゼラニウムはまだだというのに、アップルだけは次々とかわいらしいお花が顔を見せてくれます。家の光協会)のローズゼラニウムのページに『料理法好みの花や葉を選んで、生のままハーブティーに使ったり、ジュースに浮かべたり、クッキーやケーキに貼り付けて焼くのも楽しいものです。乾燥させた葉ヤ花は、ポプリ。サシェ、ハーブ枕に使えます。』と書かれていました。花もつかえるそうですよ。家にあるローズゼラニウムの花を食べてみました。葉っぱより優しい香り・味で素敵でしたよ♪アップルゼラニウムの欄には「青りんごの甘い香りがします。」とかかれていました。素敵ですね♪同じ所に「ゲンノショウコ」が書かれていました。]さて、蚊連草とローズゼラニウムの話ですが。以前から、似ているという話がよく出ていた二者。うちには5鉢の蚊連草があるのですが、ローズゼラニウムがなかったので、今回思い切って、今更ながら購入してみました。花はついてないものなので、見比べてはいないのですが、葉っぱとかはそっくり。香りはやはり別物でした。蚊連草の方は、自分が感じていた通り、ローズゼラニウムに柑橘系の香りを割と加えたような、レモンローズゼラニウムに近い香り。花が咲いたら、見分けがつくかどうか、見比べてみますね。別に難しくありません。冬以外ならいつでも出来ますよ。今頃から6月頃がいいでしょうか。他のハーブとおなじ要領でさしておくとつきますよ。伸びた枝を、少し下葉を取り、その辺に空いている土にさしておくだけでつきますよ。1123]はじめまして。ローズゼラニウム、うちにもあるのですが、可愛い花ですよね。分を乾燥させたら、ピンクがもっと濃くなって、とてもよく香りました。1154]ローズゼラニウムと蚊連草(この字でいいのかな?)が同じお店においてあったので比べてみたところ、蚊連草の方がやや葉が薄い気がしました。花は見分けがつかないほど似ていましたよ。1211]ゼラニウムのお薦めは・・ローズがとても勢いが良いですね。それから、アップルゼラニウムは、ほんとに美味しそうなリンゴの香りです。チョコレートペーパーミントゼラニウムは、チョコレートというのは、葉っぱにチョコレート色の斑が入っているからだそうです。