Comments真っ黒いスープの静岡おでん。おでんを頬張りビールで流し込むCMが印象的だったあのお店。青葉横丁にある三河屋に予約を入れてもらった。3巡目の20:20になったら、年季の入った暖簾をくぐる。テーブルと壁の間隔がメチャクチャ狭いじゃないか。目の前で展開される「煮る・揚げる・焼く」のワンダーランドに心ときめかせる~~ぅ。このレトロな横丁が良いねぇ~~(^^)vとなりは、ゆうちゃん!あの「ちびまる子ちゃん」のさくらももこさんも常連だったんだ。メニューがたくさん!どれを選べがいいのか・・・でも、リーズナブル。コップを置いてから、臥龍梅を注いでくれる。お見事!表面張力って大好き(^^)v牛すじ・黒はんぺん・こんにゃくが特に人気だからと、静岡3点盛りもちろんダシ粉と青のりを振りかける。おぉ~~、トロトロに煮込まれ、コラーゲンたっぷりの牛すじ!黒はんぺんは定番中の定番。こんにゃくは、味のしみ具合がたまりません(^^)v酒もどんどん進みます。目の前で、料理してもらえるって贅沢だよね。七輪でじっくり焼かれたレバーのタレ角がピンと立っているのは、新鮮な証拠。うちの店の売りなんだよって、大将が自慢してる(爆)さすが、言うだけのことはあるねぇ~~。旨いねぇ~~~~喜平のにごり酒お安いのにめっちゃ飲みやすくて美味しい(^^)v炭火で焼き上げるネギま!これも美味しいに決まってる。焼き色もバッチリだ(^^)v大きくて歯ざわりの良いレンコンたっぷりとソースをまとわせてもらった。おかわりぃ~~またまた萩錦よろしくぅ~~~楽しいねぇ。春の山菜を代表する蕨(わらび)揚げも豪快!揚げ油は高温のラード。さつま芋の素揚げスティック状のさつま芋を、何もつけづに素揚げに!短時間で火を通しので、外はカリッと、中はホクホク(^^)vいやぁ~~~たまらん。鳥軟骨もから揚げコリコリして、酒が進むぅ~~~~!驚いたのは、茄子をそのまま炭の中に!これが美味しそうに焼きあがるんだ。餅餃子は、その名の通り、餅の中に餃子(爆)いんげんも炭の中に直接投入。PM土曜日、17時の回に入れましたぁ。PM三河屋さん、なかなか予約が入らなくなりましたね。週末は相当先まで満席だそうです。AM昨日、会社の子と予約して行こうねぇー!と言ってたばかりです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。