★2010.4.17話題入り感謝♪バターとはちみつの香りが部屋中に充満して、サクサクふわふわ♪かなり釜伸びします♪コツ、ポイント卵+牛乳=180mlですが、毎回軽量カップ出すのが面倒でgに統一しました、洗い物でなくて自分的に楽です。材料:(1斤)無塩バター40g塩4g強力粉200g薄力粉50g砂糖20gはちみつ20g卵2個+牛乳190gスキムミルク(子供の粉ミルク)15gドライイースト3g(早焼は4.5g)このレシピの生い立ちリッチな生地が大好き、自分好みの生地に仕上げました。3分トースターで焼くとまた最高に旨い。30秒で柔らかくする。材料順に材料を全部HBに入れてスタート。備考:焼き色が濃い目なので、コースに淡色設定あったら淡色に設定するか、焼き上がりの5分前に出すと丁度いいかも。2010.4.17第9回目話題入りしました。