中国南通)に参加し、キングアガリクスの有用性に関する学会発表を行いました。今回は、東京薬科大学と共同で2演題(口頭発表1題、ポスター発表1題)の発表になります。大野尚仁教授の総会講演でもキングアガリクスに関する研究成果の一部をご発表いただきました。発表後に記念の賞状を頂きました。パタヤ)から参加し、東京薬科大学との共同学会発表を行っています。パレルモ)に参加し、今回では講演者として初めて一般口演とポスター発表を行いました。学会を通してアガリクスをメインとした発表は、私が発表した2演題の他に、アメリカの研究者から1演題発表されていました。私の発表後には、露地栽培したキングアガリクスと一般的なハウス栽培との違い(含有成分や試験結果など)について質問を多く受け、露地栽培アガリクスの優勢性を広く世界に向けて発信することができました。学会では、薬用キノコとして有名な霊芝(レイシ)、冬虫夏草、ヤマブシタケの他、地域特有のキノコ(韓国のメシマコブ、台湾の牛樟芝、マレーシアのタイガーミルクマッシュルームなど)の発表があった他、日本では食用キノコとして広く食べられている、シイタケ、マッシュルーム、マイタケなどの薬用作用も発表されています。最近では、キノコは食用としてのみでなく、美白・肌ダメージの修復など美容面で化粧品やサプリメントとしての利用、畜産関係(豚や鶏などエサにキノコを混ぜることで感染予防に役立つ)に利用されており、海外での最新情報に触れる貴重な機会となりました。次回は2021年セルビアで開催予定なので、今後もアガリクス研究NO.1メーカーとしてキングアガリクスの研究を継続し、新たな研究成果を世界に向けて発信していきたいと思います。