BBQ用から贈答用まで。ホルモンからステーキ肉まで、幅広く取り揃えています。BBQ用から贈答用まで。ホルモンからステーキ肉まで、幅広く取り揃えています。我が『ふじおか牧場』で育てた血統書付き黒毛和牛肉です。口に含むととろけるような味わいです。ステーキ何と言ってもステーキが若いお客様には一番の人気商品です♪お客様のご予算に応じてお切りしますからお申し付けください。グラム数は平均一枚200gくらいだけれど、個人差によって100g~300gとお切り致します。ブロックももちろんOK!遠くからお越しのお客様はアイスボックスもあるし氷も差し上げます☆しゃぶしゃぶなんと言っても寒~い季節には一番のご馳走はしゃぶしゃぶ♪お湯の中で泳ぐ鮮やかな赤身は、美しい魚の様です。色が変わりきらないうちに引き上げ、ポン酢や胡麻タレ等お好きなタレでお召し上がってください♪ひたすら柔らかく、噛むほどに肉の旨味がしみ出て、飲み込むのが惜しいほどです。作り方の分からない方は、店のスタッフに声をかけてください。美味しいローストビーフの作り方とか、スペアリブの焼き方等、お肉料理の事ならなんでもお教えします。焼肉は一番人気の黒毛和牛肉カルビ焼肉用(100g399円・税込)・黒毛和牛特選カルビ焼肉用(100g682円・税込)その他100g378円から1,260円まであります。鶏肉は、徳島産のブロイラーと、徳島地鶏の『阿波尾鶏』もあります。31※赤色が定休日になっております。