Honey最近すっかり料理の記録ブログに。参加中!旦那さんから「生クリームが食べたい」というリクエストで、何がいいか考えました。生クリームがメインということでパンケーキやオムレットだと生地の方でお腹がいっぱいになりそう。ケーキやシュークリーム(作った事無いけど)はめんどくさい。簡単で、生クリームたっぷり使えるとなるとクレープかなぁと。ホットケーキミックスを使って生地づくり。生クリームとりんごの甘煮をサンドしてみました。́Д`)こっちは市販のクレープを買ってきてアイスを包んでみました。市販のクレープは薄くて軽いのでいいですね。手作りのはどうしても厚くなってしまってボリュームが...。生地をゆるくすればいいのかな?と思ったけど破れやすくなっちゃうんですよね。冷凍しておけるのはいいですね。