オリジナルの特産品、「白神まん」は、一ツ森地区の婦人会の真心こもった酒まんじゅうです。白神山地のすそ野で育ったジャージー牛のおいしい牛乳と、地元で採れた、かぼちゃ・にんじん・ヨモギ・ほうれん草などを使い、人工着色料は一切使っていない手作りの一品です。お早めに食べてください。にんじん数量:ひとつひとつ手作り地元の婦人会の人たちは、作るのが楽しい。おいしい、いっぱい白神山地を訪れた人に食べてもらいたい・・・など語り合いながら作っています。自然学校初の特産品です。この商品に対するご感想をぜひお寄せください。