老舗の和歌山ラーメンのお店です。和歌山ラーメンは豚骨醤油ラーメンで豚骨が前に出ているタイプと、醤油が立っているタイプの2つのタイプがあります。その他にも色々派生して色々な和歌山ラーメンがあります。和歌山の一般的な和歌山ラーメンのお店では早ずしといわれる鯖の一口サイズの押し寿司を提供するお店もあり、それがまた大きな特徴ともなっています。そんな本格的な和歌山ラーメンが兵庫県でいただけるのが地元のお客さんにも愛されている老舗の丸高中華そばさんです。神戸二宮店さんに行ってきたんですけども、旨かったですね。バランスの良い濃厚さがナイスな一杯でした。ラーメンのビジュアルを見ただけでめっちゃテンションが上がりました。豚骨の旨味がしっかりと溶け出した正統派な和歌山ラーメンでしたね。豚骨スープなんですけど醤油もキリッと効いていて、それでいて塩分がキツすぎず濃厚なのにバランスが良くてグイグイ飲めちゃう中毒性のあるスープでした。麺も程良くかんすいの風味があってSUSURUのめっちゃ好きなタイプの麺でした。麺がスープともよく絡んでいましたね。半チャーハンは素朴な味なんですけども醤油のたったスープと合わせて食べると凄く美味しかったです。いった地元に愛されているお店は近所にあったりすると凄く通いたくなっちゃうんですよね。神戸のソウルフードをしっかりすすることができました。セットの半チャーハンも素朴で美味しい。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋9店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋17店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。TV.で紹介した中でおすすめのラーメン屋15店を発表します!SRY(すするラーメンオブザイヤー)とは、東京ラーメンオブザイヤー(通称:TRY)のオマージュ企画。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)ゆうすけ大のラーメン好き。