BLOG旅と食と馬を中心とした備忘記録的なブログです。ちりめん山椒@ローソン栄養豊富な玄米をもっと手軽においしく食べられるローソンの玄米おにぎり。白だしをきかせた玄米ご飯に混ぜ込み、食感のよいちりめんと、山椒の風味が食欲をそそります。美味しく食べられます。手間をかけ昔ながらのなつかしい秩父ならではの郷土商品で、体によさそうで購入しました。味はちょっと薄い玄米茶という感じ。黒米のことを「古代米」と呼びますが、そもそも古代米とは私たちの祖先が栽培していた、古代の稲の品種を色濃く残した稲のことを言います。ビタミンとミネラルは白米よりも豊富で、抗酸化作用や滋養強壮作用がもたらされます。中国では不老長寿の米として重宝されたほか、漢方薬や産婦の栄養食品としても用いられたそうです。佐賀県小城市ふるさと納税で入手したお米「さがびより」。実家に渡して食べてもらった。いつものお米を炊くときの水の量だと少し硬いらしい。水を少し少なめにして炊くといいのかな。鶏つくねおむすび@ファミリーマートつくねは程よく柔らかめ、軟骨がコリッとアクセントになって、なかなか美味しいです。タレの味付けもいいです。時間のないとき、夜帰宅前にどうしても食べたくなったとき、ついつい利用。プレミアムおろしポン酢牛めし松屋は、牛丼を牛めしと称している。豚丼を豚めし、あいがけをカレギュウ、サラダを生野菜と呼ぶ。店内で食べる場合は、カレー等にまで無料で味噌汁が付くが、持ち帰りの場合は別売り(有料)となっている。ちなみに、瓦葺会長の「日本の食卓といえば麹の味噌汁だ。」という意向により、松屋の味噌汁は麹入りとなっている。美味しくいただきました。