家電・ガジェットスポンサーリンクスポンサーリンクさて、これまで、ヘルシオ欲しいー、ヘルシオがないから蒸しや焼きのバリエーションが広がらないんだーと思い込んでいた私でしたが、このたび手持ちのビストロでどこまでできるかチャレンジにハマっております。www.kyono.tech説明書を読んでいたら(これが結構楽しい)、自動メニューに「野菜炒め」という項目があるではないですか。試してみることにしました。グリルプレートに野菜ときのこと肉を並べて、オリーブオイルと塩を振って、自動メニュースタート!今回は冷蔵庫のありあわせで作ってみました。材料きゃべつしめじ鶏ささみ肉いんげん15分で野菜炒めの出来上がり。ホットクックで野菜炒めを作ろうとすると、野菜の煮汁でひたひたになってしまい、やはり野菜炒めというより蒸し煮という感じの仕上がりになります。www.kyono.techブレイズ(蒸し煮)はブレイズで美味しいのですが、出来上がりが全体的にしんなりしていて野菜炒めとは言い難い。オーブンで焼くとお肉はパリッと香ばしくもありつつ、野菜やきのこからは旨味成分が滴ってしっとり蒸されており、全体としてかなりジューシーで美味しいです。今回は冷蔵庫の材料の関係でお肉は鶏ささみでした。本来もっとパサパサしてしまうと思うのですがふっくら美味しく仕上がりました。ビストロの自動メニュー「野菜炒め」使える...!この自動メニューはスチーム機能を使っていないため、ヘルシオやビストロなどのスチームオーブンではないオーブンレンジでも再現できるのではないかなぁと思っています。前回も書きましたが、ヘルシオを持っていないからといって諦めるのは早いかもしれません。材料切って並べて放置で完成、簡単で美味しい、しかも栄養価も高いって最高じゃないですか。引き続き、ビストロ(すでに廃盤のかなり古い型です)でいろいろ模索してみようと思います。00:57ビストロの自動メニュー「野菜炒め」を試してみたTweet関連記事2019-07-22朝、具だくさん炊き込みご飯を炊いて夜まで食べる夫は朝ごはんを食べない人なので起きて顔を洗ったらすぐに出勤...2019-06-08ホットクックで離乳食ストック冷凍用カボチャペーストを作る私は毎日ホットクックで離乳食を作っています。子どもが生後6ヶ月を迎え、寝返りだけでなくズリバイとつかまり...2019-03-02ホットクックで野菜スープを作るコツは材料を絞ることだと思うホットクックの得意料理のひとつにスープがあります。日)外資系SIerエンジニアの京野がデジタルガジェットを弄んだり、子育てをしながら家事の効率化や家のしくみを考えたりしつつ、その軌跡を記しています。アフィリエイト収入は自己投資に使わせていただき、このブログ等を通して皆様に還元させていただきます。Watchの音声入力でブログを書いたら快適だった月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。