毎日寒い日が続いておりますが、皆さん風邪などひいてないでしょうか?本日26日は「お風呂の日」だそうです。夏は汗を流すのに気持ちがいいですが、冬はなんといっても湯船にゆったりつかるのが極上の幸せではなでしょうか。高齢の方は急に湯船にはつからずに、足の方から温めて入ってくださいね~。お風呂場を暖めておくのも大事です。☆福島DC(デスティネーションキャンペーン)をきっかけに、福島駅前通り商店街振興組合により「福島駅前通り活性化フードプロジェクト」を立ち上げ、駅前東口11店舗参加の下「ふくしまブルブル」を復活させ、提供しています。☆ブルブルとは、福島市内の洋食店の草分け的存在だった「ブルドック」のシェフ故大槌博孝氏が考案した豚肉の料理です。(*現在は閉店しております)黒こしょう、ごま油、醤油等で味を付け、レタスを敷いて、スライス玉葱をのせた逸品です!あまりの美味しさに「ブルブル」っと体が震えたところから命名されたそうです。☆店が閉店して10年余り、あの名店の味をふるさとの味に!をスローガンに、当時の味を思い起こしながらレシピをまとめたそうです。知っている方も、知らない方もきっと感動する事でしょう。