シングルヴィンヤードスペイン南東部のアルマンサの地、標高800mの単一畑の樹齢40-60年のぶどう樹から、手摘みで丁寧に収穫されたガルナッチャ・ティントレラを100%使用。良質なアメリカンオーク樽で6か月熟成させました。有機認証を受けるに留まらず、ワイナリーでは100%ソーラーエネルギーを使用し、環境に優しいワイン造りに取り組んでいます。カシスや甘やかなストロベリー、ラズベリーなどの赤い果実と、セージのアロマ。バランスの良い酸と、滑らかで多すぎることのない適度なタンニンが、スムースにして芳醇なオーガニックワインです。