9回目の初売りを迎えることとなります。引き続きのご支援、お引き立てくださいますよう、お願い申し上げます。2012年1月29日=初回の大成麺市場は、冬晴れの寒い日でした(遠い目)第1回工場直売のレポートはこちらから。担当スタッフの顔ぶれが随分変わっていますね。写真は当日の会場風景。9回目の初売りも、お買い得商品を多数取り揃えて皆様のご来場をお待ちしております!今月のトピックスは、前回配布した大成年末宝くじの当選発表!くじをお持ちのうえ、ご来場くださいね。1−5等の景品は、大成麺市場会場にて引換えられます。当選番号のネット上での発表は1月26日夜までお待ちください。はずれくじは直営店の味玉クーポン券としてそのままご利用いただけます。麺彩房中野本店@東京都中野区新井3-6-7や豚そば鶏つけそば専門店上海麺館@中野5−63−4でお食事の際にお使いくださいね。景品引換期限は2月23日(日)です。お早めに引換えてくださいね。ご案内動画こだわり仕込みのプロ用生中華麺各種は1袋5食入り。プロ用ラーメンスープは今月も味噌、醤油、塩、とんこつ、ピリ辛系につけ麺用、油そば、まぜそば用など30種類以上。大好評の純生パスタは今月も細打ちのリングイネ、平打ちのタリアテッレ、極太平打ちのリッチャレッレの3種類を販売予定です。うにクリームソースやカニトマトクリームソース、トリュフのクリームソースなど、シェフ仕込みのパスタソースとあわせ、本格的なお家パスタを手軽にお楽しみくださいね。うどんはヘルシーで食べ応えのある石臼挽きうどんとしなやかな平打ちの稲庭風生うどんの2種類あり。あつあつの肉汁つけうどん、あんかけうどん、カレーうどんなどお好きな味付けでお楽しみください。稲庭風生うどんのお供に人気の鴨だしつゆ。うどんつゆだけでなく、煮物、卵とじなどふだんのおかず作りにもご活用ください。作り方手順解説動画うどん、鍋物や汁物、煮物の味を一段とアップさせるプロ用だし、つゆ類。粉末スープ、タレ、オイル、スパイス類も品揃え豊富です。プロ用肉惣菜も充実!おつまみに最適な牛すじどて煮やもつ煮込みは、豆腐、ネギ、根菜等を加えてアレンジを。ご飯がすすむヘルシーおかずになりますよ。野菜たっぷりなら鍋風にもなりますね。残った汁にゆでてざるにとった麺をからめ、まぜそばでしめるのもおすすめ♪お子様特典はお菓子のガラポン抽選会!予定数終了した場合は別企画となります。大成麺市場」をご覧ください。<駅からの道案内動画>新井薬師前駅南口からJR中野駅からは、北口改札から中野サンモール、中野ブロードウェイを突き抜けて左折。この画像の交差点で右折(早稲田通りから中野通りへ向かう)するコースをどうぞ。お車の方、必ず近隣のコインパーキングをご利用ください。本社向かいや会場2軒となりに数台ずつあります。写真のパーキングは、会場まで徒歩1分の近さですよ。今週末、ご都合がつかない場合は大成食品の直販店をご活用ください。日曜以外の毎日10ー17時営業。生中華麺7種類とお家ラーメンのお供食材を販売。毎週土曜は生パスタとパスタソースも売り場に並びます。麺が売り切れ次第閉店。カフェコーナーは11ー15時営業。スタッフによるブログ。”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。週末は中野ブロードウェイ地下へ。