しょうゆラーメン800円。最近50円値上げしたが、うまいラーメンがその程度値上げしても問題なし。ネギ増し80円はぜひ実施したほうがよい(我が家の場合は妻がネギぎらいなので、妻の分を後乗せしてタダでネギ増しになる)。味うすめ、辛さ多めがおススメ。みそラーメンも絶品であることを付け加えておく。(C2出口)より、徒歩1分。ラーメン830円にネギ増し80円で合計910円。日本橋は家から近いけど、わざわざ電車に乗ってまで行くことはないと思っていたなか、パスポート更新で有楽町まで行く用事があったから、ついでに行ってみた。有楽町から日本橋までは徒歩20分程度で、会社半休の午前中のいい気晴らしになった。朝10時半から開店していて11時前に店について、すでに8割型客が入っていたことから言っても人気店であることがわかる。開業25周年だそうだ。本店って命名の意味はわからない。本店は京都にあるでしょーに。京都の北白川本店の外観。ラーメン大にネギ増し(無料)で800円。普段はラーメン大盛なんて食わないおいらだが、元祖ますたにに足を運んで気が高ぶっていたようで大を発注。京都に行ったのは、妻の両親が京都旅行をしている期間に我々も1泊2日で便乗していっしょにメシでも食おうということになったから。京都という街に興味があったわけではない我々なので、第2の目的地として「元祖ますたに」に行くことは容易に合意できた。銀閣寺って京都駅からけっこう離れていて、電車だけでは行けないためバスで行くことになる。駅からバスで40分弱かかる。秋に京都に来たんだから紅葉の銀閣寺を見ておきましょって感じで観光。銀閣寺からますたにまでは徒歩5分ってところ。10時開店のところ10時半に店到着で、なんと席は満席。地元の常連が半分、観光客が半分。観光客の場合は、我々のように銀閣寺はついでにっていうラーメン好きが多いと予想。京都ラーメンの名を全国に明らかにしたのは「ますたに」だと言われているわけで、スーパーではますたにの名が入ったラーメンが売っているんだから、その聖地を目指すラーメンファンは大いに違いない。肝心のラーメンは、もちろんうまかった。大は麺がたっぷり入っていて、高ぶったおいらの感情と胃を収めてくれた。店に入った瞬間とんこつの強いにおいがして、田町と日本橋にはないものをを感じた。妻はとんこつのにおいが苦手で入店直後はヤバかったが、食ったラーメンのうまさににおいのことは気にならなくなったそうだ。ふだん味うすめをチョイスしている我々には少し違和感を感じたが、だからまずいってことではなく、逆に聖地固有のオリジナリティーを感じた。調べた結果、京都の店が総本店で、日本橋が本店で、田町は支店って関係であることがわかった。本店が一番手広くやっていて、店内の席数も多い。オンラインショップで、1食700円のものが売っているので買ってみようかな。どれだけ実際の味を再現できているのか、興味深い。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事つけめん頑者1年5ヵ月ぶりのラーメン博物館。なんと、つけめん屋が出店していた。近所に、つけめん屋ができたのが半年前で、その時はこんなことを言っていた。...やっぱりラーメンやっぱり、休日の昼飯はラーメンだ。行っていない店で、定番を食べた。チンジャオロース風のラーメンだ。四川風激辛そばを食べるためだった。今回で3回目くらいの訪問だ。今週の木、金は会社が休みで、家でタラタラと仕事なんぞしていた。...ラーメン博物館行くなら朝飯抜いて、朝昼兼用のメシとすべし!ラーメン大好き小泉さんなるフジテレビのドラマを土曜に見た関係でラーメン熱が上がったため、翌日曜の朝から昼にかけてラーメン博物館に行ってきた記録。PC関係、プログラミングなど。