Adminトマトのジャム(黄色バージョン)先日グリーンゼブラで作ったジャムがおいしかったのでレモントマトとイエローペペでも作ってみました。キレイな色のジャムになりましたよ^^vヨーグルトにかけてみました♪レモントマトは、そのまま食べると味気ないんだけどジャムはヒットですチーズケーキの上に乗せたり、お菓子作りのときにも活躍できそう。トマトのジャムって手作りならではですよね??そうそう、売ってるの見たことないし。新鮮だからより美味しいんでしょうね〜!!甘酸っぱくておいしいですよ^^酸味が強めのトマトで作るとおいしくできるみたいです。美味しそうです♪ぜひ作ってみてください♪めっちゃ簡単でおいしいですから^^duckbillさんの↓を参考に作りました。「おっ!ウチの白トマトも!」と思ったけど、ヨーグルトにかけたら判らな〜い(爆)レモントマトは酸味が強かったので、かえってジャムには美味しいですね。見た目はマーマレードっぽくて、でも味は前回のグリーンゼブラに似た感じでした。^^;ビシソワーズのほうがいいかも。レモントマトは酸味が強かったので、かえってジャムには美味しいですね。|プロフィールAuthor:Ms.るぅ兵庫県在住のアラフォー専業主婦です。食材な備忘録ほんわか...ひとり時間*taka*taka*daysたっぷり。