男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。来年の男メシの会社のカレンダーです。四国食景!毎月、四国の色々な料理をご紹介しています。来年一月、最初は、香川県が誇るあんもち雑煮です。珍しいお雑煮として毎年毎年テレビでご紹介されます。白みそ仕立ての出汁にあん餅を入れます。聞く人は「え~~」と思われるかもしれませんが、実際に食べてみるとこれが癖になる旨さなんです。甘しょっぱい味が癖になるんです。お正月に食べないと落ち着かないというか・・・それにしても男メシにブログネタを提供してくれるカレンダー!いいですね~ありがたいです。