した食感なのに、噛めば噛むほど脂が出てきて、おいしい。(5種)パイン・キウイ・グレープフルーツ・ブドウ・ライチ。(5種)抹茶ロール・イチゴムース・紅茶ムース・チョコムース・バナナムース。ぶっちゃけ業務用とはいえ、かなりおいしくありません。スポンジもパサついているし、クリームもコクがありませんでした。・ブリュレ・プリンコクが無く、薄くのばしたような味。おいしそうだったのに、並以下。おいしくありませんでした。高めな値段だけあって、海鮮物は、おいしくいただけました。肉や惣菜は、まあまあでしたが、デザート系の悪さは、すごかったです。海鮮の網焼きがメインで十分満足できるので、たまには行きたいなと思えました。w蟹がまるまるおいてあるのが見えて、お店に入ったときのインパクトが凄かったです。ランチ(02/04)リンクみぃなのにっき[マイベビ]シグナル・ロッソ。