実は私は毎回の健康診断において「血圧が高いですよ!」と言われ続けて血圧を下げる薬を飲み続けるようにと指導されています。言われる言葉がこれです。「血圧が上がってしまいますよ!」わかっているつもりで減塩に気をつけていますが・・・やはり実際には料理や食べ物に直接振りかける「塩」以外にも気づかないうちに「塩分」を摂取しているようです。このように知らず知らずのうちに無意識に摂取している「塩」のことを「隠れ塩!」といいます。)特にフランスパンは食パンより塩分が多く含まれています。ハムやベーコン、ウインナーといった肉の加工品には多くの塩分が含まれていています。「塩分の多い食品」は?では意外に「塩分の多い食品」をご紹介させていただきます。そのベスト3とは?a・・・パン先程もお話させていただきましたが・・・パンにはパンを膨らませたりするためまた賞味期限を伸ばすためにかなりの「塩分」が含まれています。0.4グラムの食塩相当量になります。b・・・めん類うどん、ラーメンに「塩分」が多いのはご存知かと思いますが実はスープはもちろんのこと麺自体にも多くの塩分が含まれています。小麦粉には「グルテン」という物質が含まれていますが麺のコシを出すために「塩分」を加えることで「グルテン」が引き締められてコシのある麺が出来上がります。ちなみにゆでうどんの麺(240グラム)には0.7グラムの食塩相当量にあたる「塩分」が含まれています。c・・・お菓子やスイーツなどまた日頃食べているお菓子やスイーツにも「塩分」が多く含まれています。私も大好きなミスタードーナツのオールドファッションには1個あたり0.4グラムの食塩相当量が含まれています。実は甘いモノは大丈夫?と油断していますと知らず知らずのうちにたくさんの「塩分」を摂取しているんですね。これまた私は「みたらし団子」も大好きなのでよく買ってくるのですがな、なんと1本あたり0.6グラムも含まれています。調味料も意外に「塩分」が多く含まれているんですよ。「塩分量の多い調味料」のベスト3です。・・・近くのスーパー◯◯ヤに行って調べて来ましたよ。酢といきなり言われて「エッ?酢って塩分あるっけ?」と思った方も多いでしょうね。実は・・・私もその一人です。「調味酢」のことなんですよ。一般的な「酢」には塩分は含まれてはいませんが・・・ご覧のように「調味酢」には食塩相当量としての「塩分量」が表記されていますね。b・・・ドレッシング私も健康のために?野菜サラダを食べるよう心掛けていますが野菜サラダに欠かせないのが「ドレッシング」ですよね。実はこの「ドレッシング」も比較的「塩分」が多いんですよ。0.6グラムいわゆる減塩と表示されているものでも減塩ドレッシング(大さじ一杯)・・・食塩相当量0.45グラムとなっています。本来「ポン酢」とはゆずなどの柑橘系の果汁を酢酸で割ったシンプルなもので食塩などは含まれていませんが一般的にスーパー等ではあまりお目にかかりません。味付けされているので当然ながら醤油が入っているために「塩分量」は多めです。1.2グラムこのようにかなりの?「塩分量」ですね。「味付けポン酢」に更に普通の「酢」を加えると「塩分量」を減らすことが出来ますよ。調べてみると「塩分量が少ない?」と思っている食品でもかなりの「塩分量」が含まれていることが多いので注意が必要ですね。女性で8グラム未満と言われていますが知らず知らずのうちに「隠れ塩」によって予想外の「塩分」を摂取しているんですね。ちなみに塩分の摂りすぎはこのような影響を身体に及ぼします。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。お得情報満載!あなたの知りたい!にお答えします!シェアTOPへ。