SPICEUPスマートフォン用の表示で見るSPICEUP大阪府豊中市で、スパイスを使ったおもてなし料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。あれこれあれこれ2017-01-06あけましておめでとうございます!ホームページ開設とblogお引越しのお知らせ!あれこれみなさん、あけましておめでとうございます!!2017年もよい年にしていきましょう!!そして、いきなりですが重〜い腰を上げてホームページを開設致しました。blogもそれに伴いお引越しとなりますので、よろしくお願い致します!mysite⇧お引越し先はこちらと...あけましておめでとうございます!ホームページ開設とblogお引越しのお知らせ!2016-12-18SPICEUPアトリエオープンイベントあれこれ先日2日間に渡って、ささやかながらアトリエのオープンイベントをさせて頂きました。夏頃から、イメージを明確にし、リノベーションをお願いしました会社の方と打ち合わせを重ねながら、やっと完成したこのスペース。アトリエとして選んだのは緑地公園駅にほ...SPICEUPアトリエオープンイベント2016-11-29今年のリースあれこれ恒例のリース作りに行ってきました。大分歳上の方にリースの作り方を教えて頂くのですが、先生のセンスが大好きで、毎年楽しみにしています。今年のクリスマスリースはプリザーブドの白。並べるとまるでお菓子の様。神戸にオープン!友人からパーティへお誘い頂いたので、楽しみにお邪魔してきました。お洒落で素敵な方々で溢れかえっておりましたよ。パーティフード達もとても美しく。PARTY2016-11-05休日の食卓あれこれ晩ご飯の画像でこんばんは。アクアパッツァポテトサラダキノコのマリネ人参のサラダ実はお料理は、うちの主人作。笑そして、器やカトラリーを選んで準備したのは12歳の長男と私。やちむんや九谷焼、真鍮のスプーン等和食器中心のセレクトです。私と長男があ...休日の食卓2016-11-05スパイス食堂ニッキあれこれ最近、レッスンの事ばかりなので、たまには日々の事を。昨日のランチは大人になって出来た友人と一緒に。お邪魔!あれこれ今週は月曜日から毎日レッスンをしております。メインのお料理がパエリアとムサカという取り分けて食べるお料理からか、何時にも増して生徒さん同士が和気藹々と楽しくされている様な気がします。お邪魔!2016-09-30平日のお客様。あれこれ今月のレッスンも佳境。今週は火曜日から、ずっとレッスンをしています。本日はグループさんがお越し下さいました。ある生徒さんは、横浜からのご主人の転勤に伴って大阪へ。図らずしも、横浜で一緒に料理教室に通っていた友人もご縁があって、大阪へ。し...平日のお客様。2016-09-28gardenpartyあれこれ先日、素敵な方に誘われて、神戸素敵なフレンチレストランのパーティにお呼ばれ。実はわたくし、引きこもっている事が多く、華やかな場所には全く慣れておらず、かなり緊張気味で会場に向かいました。(緊張しすぎて30分前に待ち合わせ場所に到着。)そして...gardenparty2016-09-15ARITA1616と丼池繊維会館あれこれ今日は器について少し。トップの写真はレッスン前のテーブルの上。テーブルの上に軽いテーブルセッティングをしています。人が集まってご飯を食べる時は気負いなく、というのが私の信条。その日の洋服を選ぶことのと同じく、こんな器合わせも楽しいん...ARITA1616と丼池繊維会館2016-08-12暑い時こそ。あれこれ軽めのブログ。みなさん、毎日暑いですが、ちゃんと食べていますか??夏は食欲が。言葉も本当に良く聞きます。夏バテってやつですね。トマト、オクラ、茄子、とうもろこし。夏は美味しい食材が沢山!!これを食べな...暑い時こそ。SPICEUP登場!あれこれ何事かと思われる題名とトップの写真ですが、発売中のSAVVY9月号の「大人の手習い」のコーナーにSPICEUPが登場!笑SPICEUPinstagram(SPICEUP0322)では、既にお知らせをさせて頂きましたが、ブログで改めて記事にさせて頂こうと思います。SPICEUP登場!2016-07-066月レッスン終了致しました。7月レッスン始まります。笑あれこれ6月のお料理教室「アウトドアで作りたい、スパイスとハーブのお料理たち」無事、終了致しました。本当に沢山の方々にお越し頂き、作りました!って、レポートも沢山頂き、(本当にお座なりな言葉しか出てこないのですが)、とっても嬉しかったです。6月レッ...6月レッスン終了致しました。7月レッスン始まります。笑2016-06-20週末は。あれこれ週末は、長男の12歳の誕生日会。22歳で出産した長男。ジェイエルムーランに注文。フランス語で書かれたバースデイプレートが洒落てますな...週末は。2016-05-28ショリー先生のインド料理教室へ。あれこれ先日、インド家庭料理を教えていらっしゃるショリー先生のインド料理教室へ行って来ました。10年目を迎えるショリー先生のお教室。行きたかったのですが、何かとタイミングが合わず、。当日は渋滞に巻き込まれた上に、方向音痴の本領を...ショリー先生のインド料理教室へ。2016-05-26食器道楽あれこれレッスンにお越しくださった皆様、本当にありがとうございました。貴重なお仕事のお休みに参加してくださった方、お子様が幼稚園に行っている間、介護の合間のリフレッシュにご参加くださった方、三重県からお越しくださった方もいて、、。働いてたって、...食器道楽2016-04-04百聞は一見に如かず!料理教室へ!あれこれすごいお料理上手な先生がいるんですよ、って教えてくれた生徒さん。簡単で、でも味がバシッと決まっててるのよ!と、ナイスなアピール。現在、その教室の先生は、現在レギュラーレッスンをお休み中。聞くところによる...百聞は一見に如かず!料理教室へ!2016-03-22お出かけ情報、気になるイベント!!あれこれ薄皮を剥くように暖かくなってきましたね。今日、今年初の桜の花を目にして、なんとも言えない幸せな気持ちになりました。花粉症の方には辛い季節かもしれませんが、桜、菜の花、新芽。美しい物が沢山の春!思い切り楽しみたいと思います。午前9時には全快し、いつも通り元気なおチビさんに。ラーメンを食べ...明日のために!2016-02-13家に居る時は。あれこれ長男の週末からの体調不良により、今日は家に篭っております。こんな時はお花を生け変えたり、お菓子を作ったり、ご飯を楽しみにしたりポジティブに過ごしましょう。金曜日の夜はヒレカツ。林檎と粒マスタードドレッシングでさっぱりと頂きます。ビールのご...家に居る時は。ピクルスレッスン両日とも満席になっております。レギュラーレッスンの休止中にも関わらず、沢山のお問い合わせを本当にありがとうございます。味噌作りワークショップあれこれみなさん、こんにちは。私事ですが、先日誕生日を迎えました。30代も半ばになり、今年こそは飛躍を目指して死ぬ気で頑張ります!などとは言いません。去年よりも、ちょっとマシな自分を目指してコツコツと頑張りたいと思います。味噌作りワークショップ2016-01-21感謝あれこれ泣けるほど寒い!こんなに寒い中、お越しくださってありがとうございました。トップの画像はレシピを配布して下さる、優しく可愛い生徒さんのMさん。事務作業がちょっぴし苦手なわたくしの代わりに配って下さってありがとう。バルミューダ株式会社のトースターを購入。究極のトーストができるという触れ込みのこのトースター。気に入ったのは、まず外見(笑)。TOASTER2016-01-10鈴木稔さんの器あれこれ軽めのブログです。昨年末にご近所のミズタマ舎さんにて購入した、益子市の陶芸家、鈴木稔さんのお皿はすでに大のお気に入り。ミズタマさんのリンクです。あれこれ先日、今年一年の無病息災を祈って七草粥をいただきました。諸事情(七草たちを買い忘れたってことね)により、我が家の七草粥は夕飯に。お野菜の煮込みをプラス。手抜きな感じの夕飯ですみません。お野菜の煮込みはものすごく簡単に作っています(...七草粥と野菜の煮込み2015-12-25メリークリスマス2015あれこれ我が家は本日がクリスマス本番。おまけで、主人が作った3番目のお弁当(クリスマスバージョン2015)上の2人にも同じ物を。心斎橋に用事があったわたくし。心斎橋に行くと必ず立ち寄る、ワイン屋さん、http://www.wwh.jp/wine.html。(主人作)うちの主人は結構な料理好き。自分の興味がある事だけあって、私の味付けや、調理法、味のバランスにまでいちいちとうるさ、。あ、いや、ご指導を頂く事も多いのですが、男の人のお料理にしては...旦那飯2015-11-07明石散策あれこれ少し前の事になりますが、久々に明石の魚の棚商店街を散策してきました。お魚の種類がとにかく豊富で、お値段も大阪に比べたら信じられない程にお手頃。練り物や、野菜、乾物、お菓子屋、お漬物。結構なんでも揃っています。魚の棚商店街http://www.uonota...明石散策2015-11-05嬉しい頂きもの。レシピ生徒様から、嬉しい頂きもの。すだちや、お豆さん、(←美味しくてさっさと頂きましたので、画像なし。)、お茶漬け、お芋や柿、梨。嬉しい頂きものをちょくちょくと。Mちゃんから頂いた京都土産のお茶漬け。山椒がピリッとしていて、本当に美味しい...嬉しい頂きもの。次のページプロフィールid:spiceup大阪で、小さなスパイスを使った家庭料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事あけましておめでとうございます!ホームページ開設とblogお引越しのお知らせ!1月レッスン残席状況12月レッスン、無事に終了致しました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。