桜の開花状況を確認しています。̄)ニヤリ第4回山のオーガニックマーケット!お山の天気らしく、お天気雨や、冷たい風。́艸`)お昼過ぎには完売してしまいましたが、きっとまたの機会にお会いできると信じて・・・☆ありがとうございました!!主催者のみなさま、ボランティアスタッフのみなさま、出店者のみなさま、お疲れさまでした。́▽`)今週の直売所では変わり種?!いやいや、一押しのニューカマーが登場です。́艸`*)「はるぎく」、そう、「春菊」です。ヨモギの香りはお菓子に向いています。この春菊もバナナの甘みと合わせて、ローストしたクルミをプラスしたら、なんとまぁ~バターの入ったパウンドケーキにはぴったりな良い塩梅♪2年前に登場して以来です。大磯で有機栽培をされている吉川さんの春菊。香りが良く、味も濃い!と~っても美味しいのです。吉川さんはニワトリ(黒ヒスイ鶏)も育てていて、その有精卵を贅沢に使って焼きましたよ!吉川さんシリーズ!ぜひご賞味ください。キウイフルーツをふんだんに!これでもか!!と入れちゃって、プチプチ食感がたまらない『セミドライキウイのパウンドケーキ』こちらも今週からお目見えです。新生活をスタートされて、ほっと一息つきたいとき。工房をカタカタしてください。甘いケーキとおしゃべり相手が顔を出しますから。(笑)​・セミドライキウイ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライにしてたっぷりと!)※今週から。・はるぎくバナナ(大磯・吉川さんの育てた有精卵と有機栽培の春菊を贅沢に使用して、バナナとローストしたクルミと合わせました!なかなか名コンビ♪)※今週から。※4月7日(日)1ichi=un=市@藤野町日連神社に初出店します。SA(上り)でお買い求めいただけます。→https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。事前にご予約ください(4日前まで)。メール・お電話・直売所窓口にて承っております。※9日(日)はたびするくま出店。※9日(日)はたびするくま出店。茶摘みの季節といえば...。直売所メニュー♪※25日(土)はお休みです。8月24~26日は夏期休暇のため、直売所はお休みです。※19日(土)はお休みです。