昔の高級レストランの室内照明は暗かった。暗ければ暗いほど高級というような風潮すらあった。客にゴージャスなインテリアを堪能してもらいたいためか、明るい雰囲気の店が多い。そんな今の時代、かたくなに昔ながらの伝統を守っている高級店がある。場所は、ストリップ大通りとサハラ通りの交差点から西へ約300メートルほどの地点。店内は限界に近いほど暗く、ストロボ無しではまともな写真が撮れないほどの環境だが、だからといってストロボの使用など、瞬間的にその場の雰囲気をぶち壊してしまい、周囲からの鋭い視線を浴びることは必至。そのようなこともあり、言いわけになってしまうが、このページ内に掲載されている店内や料理の写真は、何一つまともに撮れていない(もしくは無理やり明るさを加工してある)ことをあらかじめお伝えしておきたい。Steer、照明の暗さをウリにしているわけではない。1958年創業というラスベガス屈指の歴史を誇っており、当時のままの環境で運営を続けているだけであって、暗さはあくまでも結果論というか自然体の姿だ。この店の注目は、なんといってもマフィア。現在マフィアが店に出入りしているというわけでも、マフィアが経営しているわけでもない。過去の話としてのマフィア、つまりマフィアがラスベガスを牛耳っていた時代から存在している店ということ。それだけでは創業が古い店だったらすべての店に同じようなことが言えてしまい、この店だけが特に注目される理由にはならない。Spilotro)が毎晩のように顔を出していた店なのである。20件以上の殺人事件にかかわったとされているから、その極悪非道ぶりは半端ではない。最期は自らも撲殺され、インディアナ州のトウモロコシ畑に埋められた。掲載されているので、そちらを参考にしていただきたい。特集記事)、スピロトロのこの街での悪行ぶりや、当時の時代背景などを知ってから、このレストランに足を運べば、理解も深まり感動もひとしおのはずだ。この店の自慢はマフィアだけではない。芸能界やスポーツ界のスーパースターたちも常連客のリストに名を連ねており、当時の様子をうかがい知れる数々の写真がダイニングルーム内に飾られている。(上の写真)そのころのラスベガスのカジノホテルは現在のような大規模な施設ではなかったため、飲食する場所に関しては数的にも質的にも今よりも見劣りしており、VIP客をもてなすのにふさわしいゴージャスなレストランは館内に少なかった。ベガス在住なので言うにおよばず、モハメド・アリ、ジョー・ディマジオ、マリリン・モンロー、ナット・キング・コールなども、この店の常連客だったとのこと。ウエイターに質問すれば、「あの席はシナトラがよく座っていた席」、「スピロトロはあっちの裏口を使っていた」など、親切に説明してくれるはずなので、彼らの仕事の邪魔にならない範囲でいろいろ質問してみるとよいだろう。ちなみに今回の取材で担当してくれたブライアントさんは、日本文化に興味を持っているようで、かたことの日本語をしゃべるフレンドリーなウェイターだ。受付でブライアントさんを指名してみるとよいかもしれない。ラスベガスの史実が残されており、まさに「生きた化石」とでも言えるような雰囲気が漂っている。サハラ通りという少々不便な場所に立地しているが、ラスベガスファンならば、巨大ホテル内の近代的なレストランばかりでなく、このような歴史ある店で当時に思いを馳せながらディナーを楽しんでみるのも悪くないのではないか。コメントをキャンセルご意見、ご感想、記事内情報の誤りの訂正など、以下のコメント欄にお寄せいただければ幸いです。ほうが返事をもらえる可能性が高いです。メールアドレスが公開されることはありません。以下に表示されているひらがな4文字は、悪質な全自動プログラムによる大量の書き込みなどを防ぐためのアクセス・コードです。全角ひらがなで入力してください。*上に表示された文字を入力してください。当サイト「ラスベガス大全」はgoogleがこの世に誕生するよりも前、1996年より続く日本最古参のラスベガス観光情報サイトです。ラスベガス観光におけるその影響力は大きく、領事館担当者や、ラスベガスの観光業界から意見を求められることも度々。ラスベガス在住20年以上、ネット黎明期から発信を続ける筆者が質の高い情報をお届けします。筆者独特の切り口と毒舌で伝えるニュースを、ビジネスや経済、様々な視点からお楽しみください。フライト選びはルート選び。それはまったくの都市伝説的なデマ。オーラスベガスのカジノ全般の基礎知識パークMGM創業100年目のホワイトキャッスルハンバーガーは、ミニサイズとしっとり感が特徴。ベガスでの交換レートのひどさには誰もが絶句。米ドルは日本で調達すべし。Reserved.ページの先頭へ戻る。