油も古くなくおいしい。包むのは手間ですが、売っているものとは違うおいしさが味わえます。【ソーセージパン】フランクフルトを包んでみました。上にマヨネーズをかけて焼き上げました。生地はおいしいものの、冷凍物のフランクフルトを使ったのでいまいち。生地にソースを塗って、キャベツ・鰹節・マヨネーズをトッピング。それなりにおいしかったですが、味に深みがないので、肉を乗せればおいしそうでした。好きなコロッケを、長方形に延ばした簡単生地で、くるっと1周巻きます。生地に対して真っ直ぐに、コロッケごと切ります。(底の生地まで切り離さない)切り目から横に開いて、マヨネーズ、ケチャップなど、好きな味付けにして、焼きます。175ccグラハム粉を混ぜた食パン。グラハム粉と強力粉を入れ替えた分だけ、気持ち水分を少なくします。いつもと違う風味でおいしい。簡単生地の中にチーズを混ぜ込むか、詰め込む。上にもチーズを置きます。上のチーズが香ばしくなっておいしいです。ちなみに写真のものはエメンタールチーズを使用。焼くとかなりおいしくて、好きなチーズです。ゴマ・作り方1.簡単生地でチーズを包んで丸める。2.ゴマの上で転がします。3.それを食パン型にいれて、180度で25分~30分ほど焼くと完成。・感想ゴマの香ばしさとチーズのおいしさで、ばっちり。自分で作ると、好きな分量で具材を使えるので、満足のできるものが作れます。ちなみに写真の真ん中のは、チーズじゃなく、ゴマが中にも入っています。[うち焼きパン]手作りピザピザを作ってみました。(少々)・ガーリックオイル(少々より多めw)粉がいろいろ混じっているのは、強力粉が100g程しか余っていなかったからですwガーリックオイルは、常備してあるオリーブオイルに刻んだニンニクをつけているもの。生地を捏ねて、醗酵4時間ほど・・・その後、丸くしなおして、30分ほど寝かしました。天板にいっぱいに広げて、ソースを塗って、具とチーズを置きます。(気持ち程度)オレガノとバジルは、小ビンに入った細かいもの。・とろけるスライスチーズ・クリームチーズ(ハム風味)・生卵エビは冷凍のが余っていたので、解凍して、チリソースで下味をつけました。ほうれん草は、なんとなく色合いがいいのでチョイス。モチは、具が寂しかったので、スライスしてトッピング。モチを入れたので、じゃあ海苔も、ちぎって散らしておくかという感じで。クリームチーズがハム風味なのは、これが冷蔵庫に余っていたからですw卵は、焼き上がり直前にのせます。↓こんな感じになりました。)ヘルシオを予熱して、投入して、焼きます。焼きあがったら、真ん中に生卵を落として、1分ほど焼いて完成。↓焼き上がり卵が寄っているのは、(・ε・)キニシナーイwでは、試食。生地は、ミミがカリッとして、中はふんわりソースは、焼肉のタレのおかげで、テリヤキっぽい味になっておいしい。お餅は、噛むとサクッとして、口の中でもちっとなり、いい感じ。海苔の香りとテリヤキっぽいソースとよく合います。エビチリは、そのままでもおいしいので、ピザに乗ってもおいしい。ほうれん草は、水分が出ると困るので、重ねずに少しにしたため、はっきり言ってわかりません。ヘルシオ効果?ピザのみみがパリパリで香ばしかったです。ランチ(02/04)リンクみぃなのにっき[マイベビ]シグナル・ロッソ。