Limnanthes茎は傾伏、直立又は斜上。長円形、縁は全縁又は深く分裂する。5個、、普通、咢片より長い、蜜腺は萼片の前にある雄しべの基部につく。雄しべは8又は10個。果実は小堅果、倒卵形又は類球形、平滑か、うねがあるか又はいぼがある。世界に7種あり、北アメリカ西部に分布する。リムナンテス・アルバUSA(カリフォルニア州)原産。英名はmeadowfoam。種子からメドウフォーム油.が得られ、化粧品の閉塞剤として使用される。1年草、高さ8~40cm、無毛又はまばら~密に毛がある。葉は長さ2~10cm。線状披針形、縁は全縁又は浅く2裂~深く3裂する。咢片は開花後に大きくなるか又はならず、披針形~卵形~披針状卵形、長さ4~8mm。倒心形、長さ8~16mm、長さは幅の1~1.5倍、咢片の長さの1.25~2.1倍、先は普通、凹形、ときに、切形。花糸は長さ3~6mm。花柱は長さ2~6mm。小堅果は灰色又は暗褐色、長さ3~4mm、いぼがあるか又は無く、ときにうねがあり、いぼは灰色又は暗褐色、比較的低く、幅が広い。USAの西部に4亜種がある。GreeneU.S.A(オレゴン州、カリフォルニア州)原産。meadowfoam。日本ではリムナンテスと呼ばれ、別名はフライドエッグフラワー。