今なら、まだ間に合う!売場改善強室...でした。その14皆様、こんにちは。金曜日は売場改善セミナーを17時まで喋った後、関西へ移動して来ました。今日は朝一から大阪でのお仕事を終え、今、博多に帰る新幹線よりブログ更新です。今日、帰りの新大阪駅のキオスクで手にした本はコレ。池上彰さんの『伝える力』という本です。サブタイトル...『話す』『書く』『聞く』能力が仕事を変える!さすが、池上さんの本です。読書の不得意の私でもサラサラと読むことが出来、うなずくことばかりです。凄く勉強になりました。今、今週の『頭の柔軟体操』(http://pipika.air-nifty.com/blog/2011/04/13-66bb.html)に対してお答え頂いた書き込みをOPENにしました。皆様、有難うございました。(*^_^*)・・・と、ここまで書いてた途中で、新幹線は博多に到着してしまいました。只今、24日(日)の午前3時、マイオフィスから続きを書きますね。今週は『ある・なしクイズ』を解いてもらいましょう!(^O^)/※ヒントは表の右にあるような日時(予定)で増えて行くようにします。答えがひらめいた方は急いで、このページの一番下にあるコメント欄にドンドン書きこんでもらえたら嬉しいです。『○○がある』と...だけ、それだけで結構です。お手間は取らせませんから(笑)もちろん、名前の欄には適当なペンネーム(ハンドルネーム)でOKですので、誰が書いた答えなのか一切わかりません。恥ずかしくないですよ。ためらうことなく、どんどん書き込んで下さーい。昨日の朝の飛行機で、こちらの街にお邪魔して、昨日が売場クリニック、そして今日は売場改善勉強会でした。明日もこちらで《売場改善セミナー(GW直前売場増強編)》を夕方まで喋ります。150坪の小型店で客単価1900円台。ここ1年で売場を大きく激変させ、買上点数を0.4個上げて来た非常に頑張っているお店です。売場が変われば、数字が変わる!以前は万年、前年割れでしたが、当然ここに来て、売上の方も前年比100%をクリアする月も出て来ました。今日の勉強会でもパートさんたちが一生懸命にメモっている姿が印象的でした。それではいくつか、季節感あふれる写真をご紹介しておきましょう。□激変した店内でも、一番進化したのは青果かな?ちょうど1年前と、昨日撮影した売場の違い。見事に進化して来ていますよね。担当のパートさんの頑張りようには頭が下がります。季節感あふれる催事企画がお客様を出迎える●左の売場では・・・前面が《子どもの日》のお菓子で、後ろ面が行楽用の食品や『飲んでも乗れる運転手さん用ビール』(ノンアルコール飲料)を売り込んでいます。●右の売場では・・・『今が旬』の筍を前面に押し出しながら、『春の炊き込みご飯』を総合的に演出されています。ホント、小さなお店で、少ないスタッフでよく頑張っています。□ゴールデンウィークを前にして、麦茶の売り込みシーズン初めですから、当然!麦茶用のピッチャー(冷水筒)も雑貨エンドではなく、ここ、食品エンドで同時提案されています。□ここに来て絶好調のお菓子部門です...当然、レジ前エンドで、ロッテ・ガーナチョコの単品大量販売。板チョコだけでなく、『デコチョコ(レター)』の提案として、デコペン(チョコペン)を大胆に関連販売されて、更なる買上点数アップを狙っています。□GWより早めに花火を仕入れて、大胆訴求GW用のレクレーション用として、早めに花火セットを大量仕入れ。・・・『ゴールデンウィークは家族揃って花火大会』の提案です。えへへ、この吊りPOPだけは私がパソコン上で書き加えました。行く度に、見事に季節感を先取りした売場を手作りで演出されています。