誠にありがとうございます。本日は「八戸せんべい汁」をご紹介します。B-1グランプリというと「ご当地ブランド・グルメの祭典」として大変有名ですね!富士宮やきそばや、厚木シロコロホルモンなど、それまでは知る人ぞ知る郷土料理も今や全国にその名が広まっています。実はこのB-1グランプリ、第1回の2006年2月は「八戸せんべい汁研究所」のプロデュースで開催されたんです!もちろん八戸市の出品ブランド・グルメは「八戸せんべい汁」!せんべい汁は単に名物の南部せんべいを使用した汁物、というわけではないのです。「かやき煎餅」という、煮崩れしにくく出汁を含みやすい専用のおせんべいがちゃんとあるのです。カッチカチだったおせんべいは、出汁をタップリ吸い、モチモチとしつつ、しっかりとした噛み応えもあり、じゅわっとして・・・ホッとする優しい美味しさです!B-1グランプリでは日本各地のブランド・グルメと切磋琢磨を繰り返し、ついに2012年10月にゴールドグランプリに輝きました。(゚∀゚ノノ゙パチパチパチ!!この、青森県八戸市が誇る「八戸せんべい汁」。温かい、八戸せんべい汁を一度ご賞味ください!皆様のお越しをお待ちしております。Reserved.ホーム宿泊予約ご宿泊レストラン観光案内アクセスお知らせお問い合わせサイトマッププライバシーポリシ。