私たちが住む青森県は、「ラーメン王国」といわれるくらい、個性豊かなラーメン店がたくさんあります。反面、短命県と言われ続けている県でもあり、そのたびにどうしてもラーメンが引き合いに出されがち。ラーメンが大好きな私たちは、各店の個性的な味を求めてやっぱり食べ歩きしたいんです!そこで、短命県返上のためにラーメンを控えるのではなく、日ごろから健康的な食習慣を身につけることで、いつまでも美味しく楽しめたら、と考えたのが今回のプロジェクトを企画したきっかけです。最近注目されている「炭水化物の前に、野菜をとる」という健康的な食習慣を、青森のラーメン好きの間で広め、新聞紙上とオリジナル冊子でPRしていくことで健康意識向上を目指そうというものです。各店こだわりの熱々のラーメンが冷えた体にしみる冬本番「2月」の青森で、健康食習慣の意識向上につながる短命県返上キャンペーンとして実施するための費用をクラウドファンディングで募集します!舞台はラーメン店。ラーメンの前にどうやって野菜?健康情報の発信地に選んだのは、青森県民がこよなく愛するラーメンを提供する各店。「ラーメンの前を食べる前に野菜を」。この食習慣をぜひ広めたいという私たちの呼びかけにより、たくさんのラーメン店が協力店として名乗りを上げてくれたんです。実際にプロジェクトを実施する際、ラーメン店で食事の前に野菜、というのは難しいですよね。そこで今回のプロジェクトでは、外出先で手軽にとれる野菜として、美容にも健康にもいいといわれる、青森県産素材を配合した「青汁」を活用することにしました。協力してくれるのは、青森市に本社があるマキュレ。青森県発の機能性素材「プロテオグリカン」と青森りんごの乾燥粉末を配合した、青森生まれの青汁「AO+(エーオープラス)」を、プロジェクト実現時には各ラーメン店に無償提供してくれます。分の食物繊維、ホウレンソウ約40g分の鉄分が含まれているそうなので、“持ち運べる野菜”として重宝しそうです。ラーメンファンの応援でつくるPR冊子で、食習慣の大切さもアピール皆様からの支援金で「ラーメンの前に野菜」を広くPRする手段として、地元の新聞にキャンペーン開始広告を掲載するとともに、「あおもりラーメン手帖」を作成します!「ラーメンの前に野菜」という食べる順番の大切さをPRするとともに、人気店や隠れた名店のオススメの一杯と、お得な利用特典も紹介する冊子として作成し、ラーメン好きが集まる各店に青汁と一緒に配備します!ラーメン手帖には、支援してくれた皆さんのお名前(またはニックネーム)も掲載し、リターンとしても進呈。ご支援いただいた皆様へのリターンは、プロジェクトへ賛同した各社も提供協力。○マキュレの青汁「AO+」3種お試しセット(各1本ずつ)青森県産りんごパウダー配合のマキュレの青汁。大麦若葉と青森りんご粉末のスタンダードタイプ、プロテオグリカン入り、ケフィア乳酸菌入りの3種×1包ずつを、相性抜群のカネショウ「ハチミツ入りりんご酢」とともに手軽にお試しいただけるオリジナルセット。1袋プロテオグリカン入り青汁「エーオープラス」に加え、青森県産りんごを使ったマキュレの人気商品を詰合せ。短命県返上!全力応援コース支援のほとんどがプロジェクト実現のために活用されるコースですが、御礼の品としてラーメン店の割引特典のついた「ラーメン手帖」に、支援者のお名前も掲載してお贈りします。○マキュレのりんごあめスウィーツキット1箱2015年に発売以来、大ヒットしたりんごあめキット。青森県産りんごをもっと身近に食べてもらいたいとの思いから、電子レンジでチンできる専用の飴を使い、地元パティシエとのコラボで実現した話題商品。【先着8口限定】プレミアムな特典つき全力応援コース!あおもりプロテオグリカンの秘密に迫る!特別工場見学イベントへご招待マキュレの青汁「AO+」3種のなかでも一番人気のプロテオグリカン入り。ヒアルロン酸、コラーゲンに続く機能性素材として注目の「あおもりプロテオグリカン(PG)」を研究・開発し、サケの頭部にある鼻軟骨からPGを精製している青森市の「角弘」の工場見学へ特別ご招待。2019年1月28日(月)に開催予定です。★達成後に詳しい日程などを記載した招待メールをお送りします。※当日の見学終了後に進呈します。3種の青汁で、短命県返上コース!いろいろ試したい人にピッタリ♪カラダの調子に合わせて3種の青汁を。○マキュレの青汁「AO+」3種お試しセット(各1本ずつ)青森県産りんごパウダー配合のマキュレの青汁。大麦若葉と青森りんご粉末のスタンダードタイプ、プロテオグリカン入り、ケフィア乳酸菌入りの3種×1包ずつを、相性抜群のカネショウ「ハチミツ入りりんご酢」とともに手軽にお試しいただけるオリジナルセット。1袋プロテオグリカン入り青汁「エーオープラス」に加え、青森県産りんごを使ったマキュレの人気商品を詰合せ。短命県返上!全力応援コース支援のほとんどがプロジェクト実現のために活用されるコースですが、御礼の品としてラーメン店の割引特典のついた「ラーメン手帖」に、支援者のお名前も掲載してお贈りします。○マキュレのりんごあめスウィーツキット1箱2015年に発売以来、大ヒットしたりんごあめキット。青森県産りんごをもっと身近に食べてもらいたいとの思いから、電子レンジでチンできる専用の飴を使い、地元パティシエとのコラボで実現した話題商品。プロテオグリカンの秘密に迫る!特別工場見学イベントへご招待マキュレの青汁「AO+」3種のなかでも一番人気のプロテオグリカン入り。ヒアルロン酸、コラーゲンに続く機能性素材として注目の「あおもりプロテオグリカン(PG)」を研究・開発し、サケの頭部にある鼻軟骨からPGを精製している青森市の「角弘」の工場見学へ特別ご招待。2019年1月28日(月)に開催予定です。★達成後に詳しい日程などを記載した招待メールをお送りします。※当日の見学終了後に進呈します。在庫数1発送予定2019年1月20,000円3種の青汁で、短命県返上コース!いろいろ試したい人にピッタリ♪カラダの調子に合わせて3種の青汁を。宮古島のアロエ畑とヤギ。閉店を決めた低糖専門キッチン源喜。残り89日NEW日本発の森づくりを世界へ。