料理に関することオクラの花あの一時は瀕死の状態だったオクラになんと花が咲きました!薄い黄色に中心が濃い赤紫色の綺麗な花です。『お母さん、オクラに花が咲いたよ!』と最初に気づいてくれたのは長女。私はてっきり葉が萎れて黄色くなっているのだと思っていたら、それが蕾だったんですね〜w花が咲いたら、それは実になるということじゃあーりませんか。^おばけきゅうりのカレーさて、きゅうりの成長が未だに続いています。きゅうりの天ぷら、ホクホクして美味しいです♪www.bellbelona39.comそんなきゅうり、収穫し忘れて数日放置したりすると“おばけきゅうり”になっちゃっているのが結構あるんですよねσ(^_^;)30cm以上あるぶっといきゅうり〜ただでさえ毎日きゅうりを食べているのに、こんなおばけきゅうりまで〜!!︎と思うのですが、食材と思うと無駄には出来ないのでこれも何かしらの方法で食べています。焼きそばに入れてみたり、スープに入れてみたりwその中でも、これなら割と食べやすくてイイかも!と思ったのが、カレーに入れること。カレーにきゅうりは入れないかと思うのですが、おばけきゅうりだからこそのきゅうりカレーというわけです。おばけきゅうりの皮をストライプ風に剥いて、厚めのイチョウ切りにします。後は普通にカレーを作る要領で炒めて、煮込んでカレールウなどで味をつけるだけ〜(煮込む時に少し鶏がらスープの素をいれるとコクが出ます)おばけきゅうりカレーの出来上がりです!カレーは大好きだけど野菜は大嫌いの二女、これを出されて顔が引きつっていましたw『美味しいからきゅうり一口だけ食べてごらん!!︎』と説得して食べさせたところ...おいしい!ということで、きゅうりカレーを完食。^夫は『カレーにきゅうりなんて...』とブツブツ言っていたので、そういう人には合わないかもしれません。06:50[家庭菜園2019]ついにオクラに花が咲いた!&大きなきゅうりのカレーTweet関連記事2019-06-18無印良品の桜の箸(八角箸)を購入しました以前、新しく箸を買った記事を書きました。www.bellbelona39.co...2019-05-13[家庭菜園2019]畑の土づくり〜鶏ふんをまいて耕しましたわが家の家庭菜園の備忘録。夫と子供2人の4人家族(+ネコ1匹)のアラフォー主婦です。(1)楽天ROOM記事の中で紹介した商品などをUPしています。広告の配信について当サイトはGoogle及びGoogleのパートナー(第三者配信事業者)の提供する広告を設置しております。その広告配信にはCookieを使用し、当サイトへの過去のアクセス情報に基づいて広告を配信します。使用することにより、GoogleやGoogleのパートナーは当サイトや他のサイトへのアクセス情報に基づいて、適切な広告を当サイト上でお客様に表示できます。ベースでの広告掲載に使用される第三者配信事業者のCookieを無効にできます。その他、Googleの広告におけるCookieの取り扱い詳細については、Googleのポリシーと規約ページをご覧ください。アクセス解析ツールについて当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール[Googleアナリティクス]を利用しています。このGoogleアナリティクスは、トラフィックデータ収集の際にCookieを使用しています。このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。この機能は、Cookieを無効にすることで収集拒否することができますので、お使いのブラウザの設定にてご確認ください。免責事項について当ブログの記事は、正確な情報を掲載するよう努めておりますが、必ずしも情報の正確性・信頼性等を保証するものではありません。当ブログの情報を元にして生じた損害・損失については、一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。著作権について当ブログ[すきなものだけの簡素な暮らし]に掲載されている情報についての著作権は放棄しておりません。当ブログ記事からの引用に関しては[引用元の明示]によって無償で引用可能ですが、文章・画像の無断転載及び、RSSを利用しコンテンツをそのまま盗用する行為は禁止しております。(はてなブログによる言及・idコールに関してはこの限りではありません)スポンサーリンク。