軟らかく傷やへこみが付きやすいので、頻繁な手入れが必要。杉のエリートと言われる秋田杉は日本三大美林の一つとして持てはやされ、耐陰性が強く伏条繁殖率が高い。成長の持続性があるため木目がそろっており、材質の評価が高いという特徴がある。世界で最も優れた針葉樹といわれ、杉とならぶ日本の代表的な建築用材。木道が通直(真直ぐ木目線が通っている)で美しい艶と精細で光沢のある緻密な木肌、独特の香気を持つ。耐久性と耐朽性に優れ、粘りがあり長期の水湿にも耐える。ヒノキチオールの抗菌性でシロアリなどにも強い。あるが、なかでも木曽檜は最高とされる。木曽谷特有の急斜面に育成することで、類まれな美しさと強度を作り上げる。松マツ食い虫や酸性雨の影響で、近年良質の材料が手に入りにくくなっている松。年輪がはっきりしていて肌目は粗く材面にヤニが出やすい。ねじれや収縮も出やすいが、乾燥させ3?5年寝かせるとねじれの癖が出なくなる。