NHKエデュケーショナルおいしいレシピを見つけよう。レタス包みNHK「きょうの料理」×NHK「きょうの健康」。レタス包み梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。健康キッチンのページからは、マイレシピ登録はできません。2.0高血圧の予防に役立つ栄養成分です。食材に含まれる栄養成分とレシピの人気度によって★評価をつけました。おやつそれぞれに一人一食分の栄養成分量を算出して、おすすめ度を★の数で表示しています。小さじ1/2下ごしらえ・準備なしつくり方1梨は3mm幅の細切りにし、【A】であえておく。2レタスは芯を抜いて、1枚ずつはがしカップをつくる。3牛肉は4~5mm幅の細切りにし、【B】で下味をつけておく。4【C】をボウルに合わせておく。5鍋で3をほぐすように炒め、4を加えサッと炒めて、水溶きかたくり粉、ごま油、ラーユを加える。さん全国に店舗をかまえる中国料理店のオーナーシェフ。四川料理の伝統を踏まえつつ、日本人向けにアレンジした家庭的なレシピが人気。健康キッチンのページからは、つくったコメント投稿はできません。見る※健康キッチンは、NHKの「きょうの健康」および「きょうの料理」で放送したレシピに新たに栄養情報を付加したものです。松田早苗教授の指導を得て作成しています。2010」をもとに算出しています。※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。