塵(ちり)の集合体という意味になります。小麦粉、砂糖などの粉を混ぜ合わせてひとまとめにしています。塵のような細かい粒子の集合体のイメージです。香ばしく仕上がっています。今回はその中でも『宇治抹茶のポルボローネ』をご紹介しますその名の通り、宇治抹茶を生地に練り込み仕上げにもたっぷりとまぶしているのでかなり濃厚な抹茶の香りをお楽しみいただけます遮光の袋に入れているのは風味を損なわないようにするためです。490円こちらの商品はネットショップでもお買い上げいただけます。reserved.BLOG内の掲載記事、画像の無断転載を禁じます。関連性のないトラックバックやコメント等は運営者側で削除させて頂く場合があります。