できるまで~5月の作業~2018.05.28伊彌彦米ができるまで~5月の作業~広報やひこ6月号に“伊彌彦米ができるまで”が掲載されました。広報やひこ6月号の該当ページはこちらからご覧ください。ご協力いただき、田植えの様子を取材しました。4月中旬には肥料をまいてから田んぼを耕し(耕起)、水を入れて土のかたまりを砕いてならす代かき(しろかき)をします。そのままだと田んぼが泥でぬかるんでしまうため、一度田んぼから水を抜き、少し乾かした状態にしたら田植えの準備は完了です。麓二区生産組合では5月2日から14日にかけて田植えが行われました。先月種をまき、元気に育った苗をビニールハウスから運びだし、田植えをする田んぼの近くに並べます。田植え機に苗をセットし、田んぼの中を効率よく往復しながら苗を植えていきます。1枚の田んぼ(一反、1000平方メートル程度)なら、約20分程度で終わるそうですが、田んぼによっては泥が深く、1時間近くかかる場合もあるそうです。田植えが終了すると田んぼの状況を見て水位の調節を行いながら、苗の成長を待ちます。▲田んぼの水位を調節する仕組みほとんどの田んぼには水を入れるための「用水路」と水を落とすための「排水路」が隣接しています。水を入れる場合は用水側の口を開き、水を抜く場合は排水側の口を開くことによって水位を調節します。場所によっては用排水が一緒になっている場所もあります。