賞味期限等の一括表示はありません。外箱には表示がありますので、お問い合わせ頂けますとお応えする事は可能です。本場インドのタンドールで焼成したナンと同じ製法で製造しています。最上級の小麦粉を使い焼成の直前に手伸ばしし高温(約400°C)短時間(約60秒)で焼成し焼成直後に瞬間冷凍しています。普通のパンは型に生地を入れて醗酵・焼成しますので、パンの上下方向にのみ生地の層が形成されますが、「池田のナン」は焼成の直前に生地を手伸ばししていますので横方向にも生地の層が出来、独特の食感と歯ざわりを生んでいます。普通のパンは約200°Cで20分ほど焼成しますが、「池田のナン」は約400°Cの超高温で約60秒という短時間の焼成ですので、水分の含有率が高く、中はモチモチとして、外はカリッとした食感に仕上がっています。自然解凍し、常温になればそのまま美味しくお召し上がり頂けます。自然解凍後、袋から取り出し、あらかじめ温めておいたオーブントースター(100V・920W)で約1〜2分程度加熱してお召し上がり下さい。表面がパリッとし香ばしさが増し一層美味しくなります。自然解凍または温めた「池田のナン」をお好みのカレーにつけてお召し上がり下さい。一般的なナンの食べ方です。ナンピザ自然解凍した「池田ナン」にピザ用トマトソースを塗り、ベーコン、サラミ、玉葱、チーズなどお好みのトッピングをのせ、オーブントースターで3〜4分ほど焼いていただきますとおいしいナンピザの出来上がりです。ナンドッグ自然解凍した「池田のナン」に予めボイルしたウインナ−ソーセージまたはフランクフルトをのせオーブントースターで2〜3分焼いてください。ソーセージの上にカレーをかけてナンカレードッグにしてもとても美味しいです。冷凍ケーキのご注文はこちらから!。