野菜:新しょうが・香辛・にんにく野菜:青ねぎ、蓮根、青ゆず食堂食材:業務用-紅梅漬ーカリ小梅漬ヤマモモ:徳島県小松島市の特産品ですさくらももいちご:徳島県佐那河内村の特産品ですおすすめ商品...私が店主のおじさんです。ハウス栽培しています。JA麻植で共選した物で品質は『秀』規格は『2L』となっています。新しょうがは1日に約3トン位の集荷があり、主として関西方面の市場に送られいます。個人出荷の新しょうがも洗浄に機械を導入し、丁寧に仕上げて良い商品が出来ています。9月以降は個選の新しょうがになります。日本料理の薬味、香辛料として使われ、すりおろしていただくと食欲が進みます。魚等の臭い消しにも使われています。最近は家庭で漬物にする方も増えてきています。新しょうがは冷暗所で保存します。この商品をお求めのお客様はこんな商品もお求めです。2005~2020/2/06。