山中湖村老人福祉しあわせセンターで作ってきました。おしえてもらいました。袋に入れた食材を加熱するためのもの、飲料水でなくてもよい繰り返し使用できる。ポリ袋にお米を入れ、分量の水を加える。ポリ袋をねじりながら中の空気をしっかり抜き、極力上の方で口を結び、30分以上置く。鍋に6分目くらいまで水をいれ沸騰させ20分加熱する。火を止めて10分蒸らす。やわらかめがいい人はもう少しお水をいれてもいいかもしれませんごはんのほかに豚汁・親子煮・ひじきの煮物も作りました。美味しかったですし、とっても簡単でした。ネットで「パッククッキング」と検索するといろいろな食材がでてきます。災害の時はお水がとても大切になりますし、停電になったらもっと調理が難しくなると思います。食器や調理器具の洗い物も少なくて済みます。2.0Seesaaブログ。