UP!カフェスイーツツイート<神戸発>阪急六甲駅から坂を上ったところに、ゆっくりと静かな時間を過ごすのにぴったりなカフェがあります。「matoca(マトカ)」は、6席だけの小さなお店。このこじんまりとした感じがとても落ち着くのです。すべての席が窓や壁に面していて落ち着きます店内に入ると、木々のなんともいえない良い香りがします。天井には大きなリース、窓際には陶器に入った小さなツリーたちが並んでいます。exhibition」と題して、摂津本山にあるお花屋さんknospe(クノスぺ)さんが、店内を針葉樹でいっぱいに、素敵に飾り付けされています。天井のリースが“森気分”を高めてくれます素材にこだわって丁寧に作られた美しいスイーツマクロビオティックやアーユルヴェーダ、中国茶などを学んでこられた女性店主さん。素材にこだわって丁寧に作られたスイーツのおいしさには定評があり、いただくのを楽しみにしていました。針葉樹の小さなツリーやリースの販売も。魅力的なメニューの中から選んだのは、黒糖ラムレーズンガトーショコラ(530円)と、リコリスペパーミントティー(500円)。黒糖ラムレーズンガトーショコラは、ファンが多い「matoca(マトカ)」の定番スイーツなんだとか。リコリスペパーミントティーは、珍しさに惹かれて選びました。レトロな柄のかわいいカップ&ソーサ―で出てきたリコリスペパーミントティー。はじめは甘くないのに遅れて甘さがやってくる、不思議な感覚!爽やか→甘い!→スーッという感じ。これは、リコリスという甘さを感じるハーブによるものだそうです。甘さは途中で消えるので、後味爽やかです。石の器に美しく盛り付けられた、黒糖ラムレーズンガトーショコラ。した食感に濃厚なカカオとラムレーズンの風味が効いていてとてもおいしいです!こちらは卵・バター不使用だそうです。ロールケーキなどもあり、どれもおいしそうです。お味はもちろんですが、余計なものを使わない素材選びと、店主さんのセンス光る盛り付けに、どれを選んでも満足すること間違いなしです。店内にたくさん置いてある本を片手に過ごすのも良いですねお店全体でほっとできる、落ち着くカフェ2009年にオープンされ、今年で11年目の「matoca(マトカ)」。“雰囲気、食べ物、飲み物などを含めてお店全体でほっとしてほしい”という店主さんの思いの詰まったカフェです。華美ではなく落ち着いたかわいらしさで、温かくも爽やかな空気の流れる、まるで森の中の隠れ家のような雰囲気だなと思いました。都会の喧騒から離れて一人で落ち着いて過ごしたい時、友人と2人で静かに語らいたい時などにぴったりだと思います。窓からはきれいな緑が見えます。これも“森気分”を高めてくれるポイント!食べ物、飲み物は、できる限り旬のものを使って作られているので、メニューは時期によって変わるそう。それもまたお楽しみですね。緑の扉を開けると素敵な空間が♪店主さんともぜひお話ししてみてくださいお店の雰囲気と同じ、温かくて爽やかで、お話すると笑顔がはじける店主さん。定期的にいろんな作家さんたちとコラボした展示会、販売などもされているようなので、お店のブログでご確認くださいね。トーヤマンション中2階(阪急「六甲駅」から徒歩約10分)電話番号:078-801-0078営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)定休日:水曜日・木曜日(臨時休あり。毎月blogにて営業予定日の公開あり)matoca(blog):https://matocacafe.exblog.jp/matoca(Instagram):https://www.instagram.com/matocacafe/※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。Monny元バリキャリ、今は専業主婦、一児の母です。»ツイートこの記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。Takumi)」が阪急春日野道駅の北側、少し西の縦筋を上がった国体道路の手前にニュ...オトナチーズケーキに喫茶メシ、神戸・元町の大人が落ち着くカフェ「コポリ」<神戸発>JR元町駅から鯉川筋沿いを北に約3分歩いたところに、素敵な雰囲気のカフェ「copoli」(コポリ)を発見!。カジュアルフレンチのお店3選フレンチのランチと聞くと、女子はやっぱり気分がアガりますね。特派員さんオススメの、神戸・芦屋にあるカジュアルフレンチの3店舗を紹介します。・フォンテーヌ」<神戸発>JR三ノ宮駅を線路沿いに東へ徒歩3分。・フォ...10月10日神戸・岡本にオープン!珠玉の食パンも並ぶ個性派パン屋さん「knead」!<神戸発>阪急岡本駅から歩いて10分ほどのところに、パン屋さん「knead(ニード)」がオープンしました♪。お天気の講演会など、神戸と西宮で行われるイベントを紹介します。人形(ひと)を...最高の眺望!新神戸「Hutte(ヒュッテ)596」でフレンチトーストモーニングを♪<神戸発>JR新神戸駅から北へ徒歩8分、高台の住宅地にカフェを発見♪2018年10月にオープンした「Hutte596」。Hutte(ヒュッテ)とは、小屋の意味。