「旅館ではいつも和食を食べているけど、たまには洋食も食べたいなぁ..」そんなあなたにぴったり!当館の洋食シェフが振る舞う創作感溢れる夏の土佐づくしフレンチをご用意。その内容は、柔らか〜いお肉の旨みが溢れ出す♪「和牛ロース肉」に、軽く煮込んだジューシーな「四万十ポーク」のミックスグリル、そして旬の程よく脂がのった活イサキのポワレに須崎産ウツボのトマト煮などメイン食材がずらり♪その他にも高知の有名な観光地「日曜市」にも並ぶ、吉平商店の「冷やしあめ」を使用したグラニテや森田農園の「ドライフルーツ」とともにいただくパン、土佐の地鶏「土佐ジロー卵」のミモザとかちりじゃこをトッピングした、みずみずしい「地場産野菜のシーザーサラダ」など、高知ならではのまさに土佐づくしな会席!!お食事の最後には当館専属パティシエがおつくりする高知食材を使用した絶品スイーツをご用意いたします。ホテルでのフレンチとは一味違う、旅館で味わうフレンチ♪すべてのお料理に地場の食材を取り入れた、洋食シェフ渾身の土佐づくしフレンチを心行くまでご堪能くださいませ。展望露天風呂は、竜馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みを望む豊かな眺望。木の風合いと、自然あふれる空気の中で、南国高知の夜をごゆっくりとお楽しみいただけます。アメニティも充実、お子様連れでもお気軽にご利用頂けます。7:00〜9:30ご朝食はオープンキッチン付きの会場にて、エリア随一の品数を誇る和洋60種類以上のバイキング形式。全てのお客様にご満足いただけるよう、レパートリーに富んだメニューをご用意。小さいお子様向けのお料理も豊富でパパ&ママも安心です。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!地産地消に力を入れている城西館ならではの、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪お正月シーズンには、特別バージョンのバイキングも開催しております。朝食バイキングお読み下さい季節の旬の食材を用いていますので、料理内容・器等に若干の変更が生じる場合がございます。ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります(お選びいただけません)。950円(税込)高知ならではの逸品!カツオが“一番美味しい時期”とされる4月から11月(初ガツオ〜戻りガツオ)限定販売となります。何より風味が違う!鮮度を一番生かせるのはわら焼き!城西館では、ガス焼きが主流の中、あえて手間とコストがかかる土佐の伝統的な調理方法「わら焼き」に拘りました。稲藁(いなわら)独特の薫りを焚きしめる事で生臭さが消され独特の旨みとなる。中まで火が通らないよう、新わらの炎で一気に炙りあげる。1,490円(税込)高知の女性は「うつぼ」を食べる!!鶏肉のように淡白!とろける皮のゼラチン質!引き締まった身の歯ごたえ!テレビ番組でもとり上げられ、コラーゲンが豊富と女性に大人気です。※仕入れ、季節等によりご希望に添えない場合がございますのであらかじめご了承ください。1,782円(税込)高知の女性は「うつぼ」を食べる!!鶏肉のように淡白!とろける皮のゼラチン質!引き締まった身の歯ごたえ!テレビ番組でもとり上げられ、コラーゲンが豊富と女性に大人気です。※仕入れ、季節等によりご希望に添えない場合がございますのであらかじめご了承ください。1,836円(税込)やや高めの油でカリッと揚げた、1匹丸々のガシラの姿揚げは全身カリッカリ!でとっても美味しいです。紅葉下ろしを添え、当館オリジナルのチリ酢で召し上がって下さい。1,426円(税込)土佐ジローとは、最古の日本鶏高知原産の「土佐地鶏」とアメリカ原産の「ロードアイランドレッド」とをかけ合わせた一代雑種の鶏です。高級品で卵黄には多くの栄養分が含まれています。◆こちらのメニューのご注文は3才未満のお子様に限らせていただきます。◆お寿司のネタは日によって異なります。11,800円(税込)高級魚と知られる金目鯛。実は高知県東部にある室戸は金目鯛の漁獲量が西日本1の産地なのです。室戸沖の深海で、深層水育ちの金目鯛をまるごと1匹!とろっとろ♪になるまで当館板場秘伝のタレで煮込んだ尾頭付きの「金目鯛姿煮」なのです。1,296円(税込)小さなお子様連れのご家族にも安心してお泊りいただけるように、乳児用の離乳食ご用意いたしました♪「笹身キャベツがゆ」や「かぼちゃヨーグルト」「しらす人参煮」等、お子様にもやさし〜いお食事です。旅館では珍しい料理人が作る離乳食です。※お子様の年齢をお知らせください。アレルギー等ございます場合はご対応させていただきますので、ご予約時にお問合せくださいませ。432円(税込)◆銀不老豆とは?多くの機能性成分により人間の生体に活力を与える事が体験的に知られ、これを食べる事で、体力が衰えず老いることがないことから不老といわれたものです。◆当館新作のオリジナルケーキは...スポンジにはブラックココア、銀不老の粉末と何と「竹炭」を使用。3,780円(税込)記念日のお祝いにケーキはいかがですか。感謝のプレゼントとしてもピッタリ。ホール(直径15cm)で、ご希望のメッセージを入れたり、ロウソクもご準備できますので、ご予約の際にお申し付けください。1,080円(税込)ご夕食を堪能した後は...コーヒーでも飲みながら...新聞エコバッグ作り体験に参加しませんか?インストラクターが丁寧にご指導いたします。4,500円(税込)当館より車で30分!日本でも屈指の清流「仁淀川」でカヌー体験をしませんか。カヌーは気象条件により急遽、中止になる場合があります。料金に当館から体験現場までの交通費は含まれません。4,000円(税込)当館より車で30分!日本でも屈指の清流「仁淀川」でカヌー体験をしませんか。カヌーは気象条件により急遽、中止になる場合があります。料金に当館から体験現場までの交通費は含まれません。料金に当館から体験現場までの交通費は含まれません。除外日は毎週水曜日、12月27日〜1月3日となっております。はたおり体験を楽しもう。世界で1つだけ♪あなただけのランチョンマットを作ってみませんか。海外でも活躍する講師陣が親切にご指導致します。料金に当館から体験現場までの交通費は含まれません。除外日は毎週水曜日、12月24日〜1月6日となっております。はたおり体験を楽しもう。あなただけのテーブルセンターを作ってみませんか。海外でも活躍する講師陣が親切にご指導致します。料金に当館から体験現場までの交通費は含まれません。除外日は毎週水曜日、12月24日〜1月6日となっております。