公式ブログ)川崎市中原区の再開発で変貌する街・武蔵小杉のタウン情報サイト『武蔵小杉ライフ』の公式ニュースブログ。ニュータンタンメン味」が本日発売、元祖ニュータンタンメン本舗・川崎フロンターレ・川崎市が3者協力(02/17)川崎フロンターレの2020シーズン緒戦。桔梗屋」が、ゴールデンウィーク緊急企画として「三代目からの挑戦状!親子三代まんじゅう味比べ総選挙」を開催しています。同店の親子三代それぞれが腕によりをかけて作ったオリジナルまんじゅう3種6個を一箱に詰め、限定300セットで販売します。箱には投票用紙が1枚入っていまして、同店に設置された投票箱に一票を投じることで勝敗を決することになります。桔梗屋」は、新丸子駅西口のiDAiモールの中ほどにある和菓子店です。1958年(昭和33年)に創業し、60年以上の歴史を有する老舗店で、絶品のあんこや、冬場の「みかぼ焼き」、様々なオリジナル和菓子が地域で人気を博しています。■GW緊急企画「三代目からの挑戦!桔梗屋総選挙」60年以上の歴史があれば、多くのお店では代替わりがあります。桔梗屋」では現在も一代目が健在で、二代目、今回がデビューとなる三代目とともに和菓子を作り続けています。折しも平成から令和へと時代の転換期にあたり、三代目がそろそろ自分の時代!ということで、一代目、二代目に挑戦状をつきつけること(という企画)になりました。■親子三代のまんじゅう競作さて、こちらが親子三代によるまんじゅうの競作です。順番に見ていきましょう。さんは「ゆべし饅頭」。丁寧に練ったこだわりのつぶあんを使用し、ほんのりと醤油味を聞かせています。外側のごま入り生地がもっちりとして食感もよく、さすがの一品でした。さんは「コーヒー饅頭」です。新丸子の「SHIBACOFFEE」の深煎りコーヒーを使用し、ほんのりとコーヒー風味を加えています。あんこに変化を加える一方、饅頭の生地はベーシックでバランスの取れた仕上がりです。■三代目・洋義さんの「ふわっとパン饅頭」そして今回の挑戦者、三代目の洋義さんは、「ふわっとパン饅頭」。名前のとおりパンのような生地は、お子さんも食べやすく、中のあんにはチーズが加えてありました。箱には1枚、投票用紙がついていますので、桔梗屋店内の投票箱に入れます。投票期限は明確には定めず、好きな時に入れてほしいということです。「三代目からの挑戦!桔梗屋総選挙」の和菓子セットは限定300箱ですから、販売は完売次第終了となります。投票結果の集計は、その後適度なタイミングということになりそうです。本サイトとしても投票いたしますが、どの作品が良いと思うかは、人それぞれであります。この機会に、桔梗屋の和菓子を試してみてはと思います。サイト本体では紹介しきれない未公開情報なども掲載していきます。自己紹介:■ブログライターについてタウン情報サイト「武蔵小杉ライフ」を運営しております。はつしも:武蔵小杉ライフ運営委員会代表。ウェブ構築・渉外・企画を担当し、ブログでは再開発や街ネタ記事を担当。ごもり:育児関係やスイーツ・パン・レストランなどグルメ関係の記事を担当。かれじし:特別ライター。はつしも、つごもりとは違った切り口で街の話題をご紹介します。たちばな:新メンバー。他のメンバーが苦手とする分野や、グルメ系を担当します。■コメントについてコメントは承認制であり、歓迎いたします。コメント内容に事実でないことを含むもの、荒らしと思われるものなど不適切と当サイトが判断するものは承認いたしませんので、あらかじめご了解ください。■著作権について当ウェブサイトの文章、写真の著作権は「武蔵小杉ライフ運営委員会」および提供元に帰属し、マップの著作権は株式会社昭文社に帰属します。められた範囲を超えた引用は著作権の侵害となりますので禁止といたします。ニュータンタンメン味」が本日発売、元祖ニュータンタンメン本舗・川崎フロンターレ・川崎市が3者協力(02/17)川崎フロンターレの2020シーズン緒戦。