新札幌情報ナビ新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。厚別区と隣接した白石区流通センターにある人気ラーメン店「ラーメン白熊(しろくま)」で「ピリ辛味噌ラーメン」をいただきました。食べログで[3.39]の高評価(2019.11.19現在)を得ている「ラーメン白熊」。オーソドックスな札幌ラーメンを提供する店としては、なかなかの健闘ぶりです。期待通りの札幌ラーメン特筆するような特徴は無いのに、何度も通いたくなるのはどうしてでしょう。昭和の時代には、ドリフのコントや地下鉄漫才など、オチが分かっていながらついつい笑ってしまうとか、強すぎて憎たらしいのに、北の湖や千代の富士が勝つと何だか嬉しかったりとか、期待通りの結果を、多くの人が共有する喜びがありました。この「ラーメン白熊」もそうなのでしょう。この安心感を求めて客は通うのでしょうか。券売機のボタン構成を確認さて、今回は、壁に掲げられたメニュー表に無く、券売機の一番上の段に取ってつけたように表示されている「ピリ辛味噌ラーメン」(800円)をいただきました。ピリ辛味噌ラーメン実食レポ普通の味噌ラーメンとの比較画像こちらの写真は、ピリ辛味噌ラーメン登場した「ピリ辛味噌ラーメン」は、普通の味噌ラーメンとそれほど変わらない外観。念のため、普通の味噌ラーメンの画像もご覧いただきましょう。こちらは、普通の味噌ラーメン(750円)だったら、味噌ラーメンを注文してから、卓上の唐辛子を沢山入れたら同じでしょうか?酸味の少ない程よい辛さいやいや、スープそのものに何やら辛み成分が溶け込んでいる模様。「激辛」ではなくて「ピリ辛」ですから顕著な違いは判別できません。キムチのような酸味はあまり感じられず、程よい辛みです。具も充実していて大満足それよりも、筆者が感じたのは、「こんなにアッサリしてたっけ?」という感想です。以前はもう少しスープに油が浮いていたような気がしていたのですが気のせいでしょうか。麺も若干細くなったような気もします。詳しい方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えていただきたいです。何はともあれ、この安定した味は、文句なく美味しい!のひと言。モヤシと玉ねぎもたっぷりで、最後まで飽きずに食べられます。「焼きめし」は14時以降の提供そして筆者の夢は、14時以降にしか提供していないという「焼きめし」にありつくこと。ランチ時は忙しいため「焼きめし」は提供していないのであります。手作りの餃子も美味しいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。クリックで拡大できます。1985年(昭和60年)9月、札幌市厚別区もみじ台のショッピングセンターで通り魔殺人事件が発生しました。通り魔的な犯行で、塾帰りの女子中学生が刺殺されました。/札幌市厚別区クリックで拡大できます。厚別区誕生30周年を記念して募集していた「厚別区キャッチフレーズ」の一般投票が2019年9月30日まで行われています。「寄席と交流会」(有料)が開催されます。弾道ミサイルを発射した場合、日本へは約10分後に到達するといわれています。私たちの新札幌は大丈夫なのでしょうか。RSSWordPress.org新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。