10種余の副食を前に「いかがです」のパンのおばちゃんの声。2日間で2倍の200本が売れた。2日目は午後2時に閉店。品切れになってしまった。珍しさと、試食用のおいしさと、言葉巧みなおばちゃまの言につられての、このみごとさ。ある人曰く「何であんなまずいもの売ったの。あそこではおいしかったのに、家に帰ったらとてもじゃない。小郡で50本常時売るのは無理。文化祭はおまつりだから。おまつりにだけは、綿菓子も、おしんこ細工のあめも、買ってもらえた遠い日のことを思うと。あと4、5回これを重ねよう。それにしても、同じパン屋が出している黒パンはにせものだし、菓子パンは添加物の塊り。一般の人達が買う、このようなパンこそ安全にする必要があるのではないだろうか。協力はありがたいことだけど—。◆物の命のはかなさ次に「ごみ」について記そう。町が「小郡町の焼却炉が考朽化し、破れる一歩手前になっている。再建の見通しはたっていない。ビニール・プラスチック類は、完全に仕分けること」を打ち出したのが今年の6月。私達は行政の手落ちをどうするのか。炉がこわれることのみで、仕分けるのか、まずは炉の状態を見ようと、いうことで、朝4時30分、収集車に乗る。町の角から角までの作業、および焼却炉におろされたごみの山。思わずうなってしまった。これが「燃えるごみ」として出されたものなのだろうか、と。空かん・びん・靴・なべ・パックやトレーはいうに及ばず・・・。町側の言葉もうなずける。これから活動が始まった。メンバー内での話し合いに話し合いを重ね、結論としては「家庭から出すごみを少なくすること」ということだった。土に返せるものは返そう。いらない包装はやめてもらおう。利用できるものは利用しよう、と。そこで他の地域団体への働きかけ・・・。「小郡町にも大きな何でも燃やせる炉を作ろう」という声が多数だった。大きな炉に主婦が「何でもポイ」とすることはどうなのか。「小売店もスーパーも自分達が使ったトレー類を回集したらよい」という意見もあったし、「町側は月に2回パック類を収集すべきだ」という意見もあった。どちらにせよ、燃やすために行きつくところは、山口市の大内だ。小郡の公害をよそにもっていくことは、まことに手前勝手である。要するに「ごみを少なくする」という点に的をしぼり一般住民の説得を続ける。商店に対しノーパック運動を開始した。6月に5スーパーのトレー使用状態調査。7月、スーパーとの話し合い。ごみを少なくするためにできるだけトレー廃止を要求。以降、8月中調査、9月再び話し合い。商店側は一歩もゆずらず、トレーは6月の段階と変らず。この間、地域住民にパックに関するアンケート調査開始し集計する。パック必要なしが70%。10月、この調査をもとに話し合い。そこで必要ないと思われる5品目「さつまいも・にんじん・ごぼう・さといも・れんこん」のトレーを廃止することを要求。町から小郡町全体の小売店に通達をだしてもらう。それ以来、5品目にかぎりトレーは見当たらない。これでどの位ごみが少なくなったことか。10月、再び収集車に乗る。ビニール袋パックはいうに及ばず、サンダル・ハンドバックと・・・。町の通達も、私達の働きも何もない。ビニール類を燃やすことが公害となって自分達の健康に影響してくるなど夢にも思ってないらしい。それにしても5人分はたっぷりあろうと思われるご飯、封を切っただけの菓子、ビニール袋いっぱいのゆで栗。一部落のごみで何人分の食事が作れるだろう。正札のついた衣類、1頁も使ってないノート。物の命のはかなさともいうべきか。私達は、常に「母親とは何か」を考える。「幸福な生活とは何か」を考える。幸福ではないのだろうと。それは自分の生活を捨ててまでするものではなし、できるものではない、と。自分の生活が正常に維持されて始めて、他に目が向けられるのではないだろうか。机上の空論では誰もついてこないだろう。私達1人1人の母親が朝のご飯を作る時、その味噌汁のだしは何を使おうかと考える時に、始めて化学調味料に疑問がわき、コロッケを作った時、始めて市販品の安値に疑問がわくのであろう。市販品と同じ量の肉を使うと材料費だけでも倍以上の値になる不思議。そこに植物蛋白の存在を発見するのである。味噌汁もコロッケも既製品を使っている主婦に何ら疑問は起こらないのである。雑巾までスーパーで売っている現在、シーツの古いのから台ふきが10枚もとれることを知っている母親が何人いるだろうか。子供に「今の子は物の大切さを知らない」と説教する前に自分の身の囲りをもう1度振返ってみよう。運動とは多くの人間が集まって叫び宣言し、署名するだけのことではない。1人1人の人間が、自分を大切にし、家族といつくしむこともだと思う。1人1人の母親が、真剣に家族の健康を考え、自分自身の生き方を考えた時、自然に起こるものかもしれない。手塩にかけた料理で育つ私の娘は小学3年。体も精神もごく普通の娘。目が悪いので眼鏡を買ってやったら「ひげも買ってくれ」と言う。「博士になれるから」とのこと、ペガサスに乗った天使の絵が得意で大きくなったら絵画きになると意気盛ん。この娘が入学するについておもしろい話しがあった。入学のひと月位前だったろうか近所の同級生の母親から「給食はどうしますか」との質問。私にとって考えてもみなかったこと。学校に行ったら自動的に食べさせられてしまうのか・・・。どんなもの食べてるのかな・・・」それから給食についての本を読み、記事をあさり・・・ひと月じゃ何もわからない。自分の家の食事とは大分ちがうぞということだけは確実だ。私の家の食事とは、5分搗き米。全粒粉の黒いパン、黒い菜種油、いりこのだし、手作りの麦みそ、子供達は加工食品の味をしらない。ジュースもキャラメルも、チョコレートも。かまぼこも、ソーセージも買わない。理由は簡単、自分で作った方が安くて量があるから。結婚した昭和35年頃、味の素など貴重品だった。「高いな」ということを覚えている。それ以来買ったことないから値段も知らない。プラスチックがやっと出始め、食品添加物とか食品公害とかいう言葉もなかったようだ。その後チクロが問題になった時も、AF2が騒がれた時も、リジン添加が良いか悪いかといわれた時も何か関係ないという気持で通り過ぎてしまった。自分の家で豆腐を作り、菓子を作り、パンを焼いていたから・・・。ここで入学となると本当に困ってしまった。親たる私が給食のパンの味を知らないのだから。パンの中に何が入っているのかわからないのだから。自分の生んだ自分の子供に自分の知らないものを食べさせられるのはいやだ。パンは毎日毎日9年間続くのだから・・・と。娘はマーガリンも白砂糖もショートニングも知らないし、まして防腐剤など、普通の子供の100分の1も口に入ってないはずだ。この娘に給食だからといって食べさせなければならないのか。添加物は慣れさせる問題ではない。9年間食べ続けるより、8年、8年より7年と少ない方がいいにきまっている。給食のパンも多分添加物は市販品並に入っているだろう。私の納得のいくまで食べさせたくない。それで担任に提出した書類の病名「添加物アレルギー」。それから2年間パン拒否は続く。この間の娘と、友達と、担任と、親と、思いは種々あったであろう。表面は何ごともなかった。