トウガラシ属ハナトウガラシは観賞用のトウガラシで、食用のトウガラシの園芸品種の一群である。花を観賞するのでなく、果実を観賞する。五色唐辛子が古くから栽培されている品種であり、ハナトウガラシは広義に五色唐辛子とも呼ばれる。group)の品種に分類されている。系統も観賞用に栽培される。葉は互生し、葉柄は長い。葉身は楕円形~卵状披針形。茎の上部の葉腋に花をつける。花は直径1~2cm、星形。花被片は5~6個、白色又は紫色。花を観賞するのでなく、果実を観賞する。