2020年1月8日スポンサーリンク1月7日から新しく始まる人生最高レストラン。22年9ヵ月にわたり放送されてきた『チューボーですよ』の後番組として放送が始まりますね^^この番組は、料理は出ずゲストの「人生で最高においしかったものの“お話”」を味わうという今までにないグルメ・トークバラエティとなっているそうです!そして門出となる第一回目のゲストは久本雅美さん。久本雅美の人生最高のレストランネットに載っていた番組情報によると今回久本雅美さんが紹介する料理はこの4つ。富喜まず最初のお店は、カレーパンのお店です。そのお店は、大阪上本町にある割烹『富喜』さん。カレーパンは名物料理みたいで、多くの方が注文しているみたいです!特徴としてはパンが厚くないので、油をあまり吸っていなくギトギト感はありません。噛めばサクサクなんだとか!中の具材もみっちり入っていて、カレーは甘口だけどスパイシーな香りもするらしいです。これは実際に食べてみないと、ちょっとわかりづらい笑ただ、映像を見る限り、かなり美味しそうです!カレーパンの他にもビーフシチューがメニューにあったり日本料理屋としては珍しいですね。大阪一美味い串揚げ屋さんとも言われているお店です。続いて、おでんのお店です。予告の動画から判断したので、正しいかわからないですが『万ん卯(まんう)』さんのさえずりのおでんでした。さえずりというのはクジラの喉のことを言い関西方面ではおでんの具として一般的な感じですかね?万ん卯さんは大阪北新地にある高級割烹料理屋でおでんの食材一つ一つに合った調理法、味付けをしておりとても手間をかけています。口コミを見ると、親子丼も美味しいみたいですね^^ちなみに久本さんがいつも行くのは別館の方らしいです。