シークワーサー原液はほんとにおすすめ肥満の解消、糖尿病や二日酔い、高血圧の予防など、数多くの効果があるシークワーサー。お酒を割ったり、ジュースで飲んだり、料理に使ったりととても便利です。この記事では、シークワーサーの効果と使い方、おすすめの商品を紹介します。ブログ記事を見る差別主義者へのカウンターは、疲れるのだ。デモも、声を上げながら2時間ほどを歩くから、もちろんそれなりには疲れるが、カウンターはその10倍は疲れる。よるヘイトスピーチがあり、そのカウンターへ出かけてきた。「人種差別」という、人間として最低の悪意と対峙しなければならないし、差別主義者どものヘイトスピーチを浴びなければならないから、そのことでまず精神的に、とても疲れる。ヘイトスピーチを規制する法律が成立していないため、本来なら犯罪であるヘイトスピーチを規制すべき警察が、逆にカウンターの抗議を過度に規制してくる。その規制をかいくぐって抗議しないといけないので、それがさらに疲れを増すこととなる。2時間の抗議が終わるときには、心底ぐったり、脱力するのである。きのうはカウンターが終わってから、仲間と慰労会をした。酒はもちろん、ある程度の疲れは取ってくれるが、それだけでは、カウンター後の重度の疲れを取るには足りない。シメに何か、本当に疲れが取れるものを食べることが必要だ。そこで家に帰って作ったのが、ニラたっぷりの豚キムチラーメン。疲れたときの酒のシメには、これを食べるべきである。疲れを取るのに必要なのは、体内のエネルギー生産を活発にしてやることだ。キムチには、そのために効果が高いビタミンB1と硫化アリルがどちらも含まれている。ここに豚肉とニラを加えると、その効果はさらに増す。豚肉には、食品すべての中でトップレベルの量のビタミンB1が含まれ、またニラにも、やはりトップレベルで硫化アリルが含まれているからだ。ニラたっぷりの豚キムチは、疲れを取るには最強で、しかもそれをラーメンに仕立てれば、酒のシメにも打ってつけというわけである。ラーメンは、麺にこだわる人も多いと思うが、おれはさしてこだわらない。その場合には「ゆで麺」を使うのが、スープでさっと煮込むだけでいいから簡単だ。それからきのうは、翌日の昼飯にすることを考え、2食分を作った。1食分なら、分量をすべて半分にしてもらえば問題ない。鍋にゴマ油・大さじ3を引き、細切りのショウガ・2センチ大分を散らして豚こま肉・200グラムを広げ、その上に、キムチ・200グラムを乗せて、キムチの汁・少々をかける。このまま5~10分置いて、まず豚肉に下味をつける。鍋にフタをし、強めの弱火くらいにかけ、時々混ぜながら5分ほど蒸し焼きにする。豚肉の脂を出すキムチのうまみを出すゴマ油と豚肉の脂にショウガとキムチのうまみを溶かすことが目的だ。水・3カップを入れ、煮立ってきたらごくごく小さく沸き立つくらいの弱火にし、10分ほど煮て豚肉とキムチのだしを取る。ここで煮立ててしまうと豚肉が硬くなるので、火は小さくするのがポイントだ。ざく切りにしたニラ・1把とゆで麺を加え、1分ほど煮て火を止める。どんぶりによそい、生卵を割り落とすはずが、きのうは忘れた。「これは、うまい、、」キムチのうまみが溶け出したピリ辛の油が、またたまらない。きのうは飲み屋で、生ビールを1杯と日本酒2合を飲んで帰った。それでさらに、ラーメンを作りながら酒を2合、食べながら1合飲んだわけで、日本酒5合は明らかに飲み過ぎだ。おかげできょうは、豚キムラーメンのおかげで疲れはバッチリ取れたものの、酒はたっぷり残ってしまったわけである。