Cafe』にておうちパン講座を開催しました!教室こんにちは、吉永麻衣子です。Cafe』へ行ってきました。最初にメッセージをいただいたのが2月末。padをリアルタイムで見て元気をもらっています!」とうれしいメッセージでした。「そんな風に思ってくださる方がいるんだ!」とこちらも元気をもらったのを覚えています。「私のお店でも麻衣子さんの講座をやってもらうことは可能ですか?」と続いていました。うれしくて、子連れになるかもしれないこと、子どものスケジュールの都合で、4月に予定がわかってから決めたいことなど、こちらの都合をお伝えしたのに、「いいですよ、いいですよ」と受け入れてくださり、なんだか不思議な感じで無理なくすーっといろいろ決まっていきました。あれよあれよという間に開催当日に。当日は、吉祥寺の駅までスタッフのゆうこさんが迎えに来てくださり、お店につく10分ほどの間にもいろいろお話しできて。3人のお子さんのママさんという共通点も、とても嬉しい偶然でした。事前にネットで見てはいましたが、写真でみるよりも素敵なお店。中に入るととてもきっちりとお皿が並んでいて、店主のチヒロさんがしっかりキッチンとお店を守っているのが伝わってきました。「こんな素敵な場所で講座をさせていただけるんだ!」と感激しました。お店の常連さまを囲んでおうちパン講座お店の常連さま。開始時間5分前に、12名全員がそろう素晴らしさ。8月に元気な赤ちゃん、産んでくださいね!みなさん終始ニコニコと微笑みながらご参加くださいました。基本の生のご紹介と、成形をいくつか。「これならおうちでできそう!」と言っていただけてほっとしました。この日はパンの講座→おかしの講座→ランチというコース。チヒロさんの気遣いでランチはお弁当になっていました。急ぎたい方は持って帰ればいいし、時間があるかたはここで食べたらいいと思って、と。いう心遣いがお店を作っているんだなぁと感動しました。後半、お菓子の講座はひだまり商店のいてのまりさん。Cafe』でしか受けられません。まりさん、「麻衣子さんの本のデザインは葉田さんではないですか?」と。びっくり!まりさんの本も葉田さんデザインでした。そんなびっくりなご縁も、とてもうれしくて。まりさんの講座を聞いて、さらにびっくりうれしい。私が講座で言っていること、そのまま・・・とは言わないけれど、とても似ている!気張らずに、ずぼらな気持ちで作ればいいんですよって。私でも楽しく作ることができそうな、ほっこり温かい講座でした。素敵な出会いでたくさんの元気をもらいました!実はこの日の2日ほど前に少し落ち込むことがあり、どうしたのものかなぁと自分を立て直すところだったのですが、この日、吉祥寺に行って本当に本当に良かったです。Cafe』のお客さま。すべてに意味があったような気がして、たくさん元気をもらって帰ってきました。誰と比べることなく、自分がやりたいことを自分の責任で、しっかり全うしているおふたりは本当にかっこよかったです。「また何かおもしろいことやりましょう!」と3人で約束しましたので、また次回をお楽しみに!楽しい時間と出会いをありがとうございました。レシピ開発、フードスタイリング等お受けしております。WORKページをご覧いただき、お気軽にお問い合わせください。ヨシナガマイコのおうちパンのある。