助六のこだわり<BR>其の一:職人が直接、築地市場に出向き素材を吟味します。<BR>新鮮なものが一番。<BR>其の二:手作りへのこだわり、基本となる出汁はもちろんのことお刺身に使う<BR>桂むきのツマやお漬物に至るもの全てに時間(手間)を<BR>かけています。<BR>其の三:出来たてを提供します。平日昼間は、気軽にランチ(コーヒーサービス)。夜は、静かな個室にて、鯛のシャブシャブ(要予約)や会席料理等(要予約)召し上がりながら、ごゆっくりおくつろぎ下さい。素材を生かした鯛シャブは、四季を問わず味わえます。おひとり様でもお気軽にお立ち寄り下さい。法事等にもご利用ください。仕出料理や弁当もご利用下さい。<BR>無料送迎バス(10名様以上)も完備しております。お祝、法事のご会食ご予約承ります。<BR>とんでんのお鮨、天ぷら、そばなど和食メニューのほか季節の鮮魚、<BR>小料理やメニューなどがあります。い処まことお米は厳選した国産コシヒカリを使用。