Wednesdayこんにちは。今回は新商品のご紹介をさせていただきます。成城石井でもとても人気のある商品カテゴリーであるドーナッツ。満を持してオリジナルブランドで新発売です。成城石井が産地から直輸入した純粋アカシア蜂蜜をドーナッツ生地に配合。焼きあがったドーナッツに上掛けする蜜にも蜂蜜を配合しているので、ひとくち目から蜂蜜風味がダイレクトに感じられます。上に書いた通り、蜜を上掛けしてしっとり食感に仕上げているのですが、そこにもちょっとしたこだわりが。ドーナッツ生地に生クリームを配合することで焼きあがった時にきめ細かい気泡が生まれ、そこに上掛けの蜜が染み込むことで、絶妙なしっとり食感に仕上がるのです。美味しさのためにこだわり抜いた自信作です。reserved.BLOG内の掲載記事、画像の無断転載を禁じます。関連性のないトラックバックやコメント等は運営者側で削除させて頂く場合があります。