飯島達徳が書いているブログです。おすすめ銘柄のご案内、日本酒についての話、上越のこと、日々のこと...書き連ねていきます。もろみを搾ったそのままを瓶詰しました。果実のような香りと爽快でなめらかな口当たりのお酒です。毎年の冬、ご好評をいただいている、千代の光のスタンダードな新酒・生原酒です。鮮烈!フレッシュ!しぼりたての新酒ならではの甘い香り。一口目にはピリリとした軽い刺激も感じさせる舌触り。高いアルコール度数(18度)と原酒らしい濃い飲み応え。味わいをたっぷりと感じさせながら優しい飲み口です。11月〜翌年3月の、季節限定酒となります。発売延期のお知らせ(2019.02.26)剣一郎の酒、窪松原の酒。