category:手作り:Food編ナマステ。今日も雨の九州です〜。みずみずしくて、お部屋の中もしっとり。湿気をとるにはどうしたらいいのかなぁと調べたりしております〜。重曹をビンに入れて置いてみたり、ちっちゃいポーチに重曹入れてティーツリーオイルを少し垂らして、洋服ケースにいれてみたり。靴下をリメイクして蓋に。ニット帽みたいになりました。他にもくん炭やコーヒー殼を置いてみたり。今年は特に雨が多いのかな、ここ九州。庭のハーブや苗たちも雨でプール状態。根腐れしてしまったのか、葉っぱは黒くなり枯れてきているこも。梅雨明けたらまた元気になってくれることを願いつつ、お部屋の窓から見守ってます。そんな合間の雨があがった日に、裏山に赤い実をみつけて、収穫しました。鈴なりにたくさん!赤く熟してそうなのをいただいてみたけど、、酸っぱい〜そしてちょっとアクも。そこで、プラムシロップにすることに。シロップのあとの実はジャムに♪お砂糖を水に溶かして、プラムを3分くらい煮て、2.3時間放置ー。したら、キレイな赤色のシロップが。一度5分くらい煮て、冷まして瓶につめて完成ー。実はてん菜糖を加えて、ゆっくりまぜながら煮て完成ー♪プラム500gでこれだけできました。)シロップも炭酸で割って。あっつい日に飲みたいドリンク。太陽さんが恋しいなー。