今回は「富士ラーメン」お目当て。一度は食してみたかったんですよね〜。ちなみに並盛は850円。これが富士ラーメンですか。もやし富士の上にはキャベツとネギ。側には厚めのチャーシューが一枚とこれはニンニク味噌ですかね〜。スープに浮いた背脂は雲海でしょうか。スープの中から厚さ2.5ミリ、幅4ミリほどの太麺を引きずり出すのは大変です。ニンニクの味がガッツリですね〜これは。山のように固められたもやし。こんなにギュッとよく固めたものですね〜。表現がオーバーかも知れませんが麺に混ぜ込むのが大変ですよ。背脂効果でスープも結構まろやかですね〜。一緒に配膳されたタレをプラスしてみましょうか。何となく味が濃くなったようなならないような。それじゃあニンニク味噌?も全部溶きましょうか。これはいいんじゃないですか。私はニンニク好きなようで。美味しいですよこの一杯は。これはリピの可能性大ですね〜。それに味噌味も気になりますよ。とんこつの白富士もですが。最後に割下スープにこのスープを入れてこれもまた美味しくいただきましたね〜。最後にひとつだけ!私だけだった店内。私が帰るときは7名様でした。