2.5カップ[作り方](1)かきはザルに入れ塩を少し入れ振り洗いをします。(2)にんじん、油揚げは千切りにします。(3)もち米と白米を一緒にといで、ざるにあげておきます。(4)鍋に酒、しょうゆ、みりんを入れ煮立つとかきを入れ、かきがぷっくりしたら取り出します。(5)炊飯器に米、人参、さきがきごぼう、油揚げ、(4)の煮汁、水を入れ炊飯スイッチを入れ、切れるとかきを入れ蒸らし、みつばをかけて出来上がり。※かき飯(白米3合)も同様の調理法です。reserved.プライドフィッシュとはプロジェクトについて全国のプライドフィッシュおいしいレシピおいしいお店・買えるお店プライドフィッシュと地魚のお取り寄せお問い合わせサイトマップ閉じる。