食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。MSシリーズ新発売!MSふりかけしそわかめ今月13日に太田油脂さんからミヤコ食品の商品がリニューアルされて復活することになりました。名称は以前のMSFシリーズから、マルタMSシリーズとなります。リニューアルではありますが、アレルゲンのコンタミチェックを強化したり、パッケージには、使っているアレルゲン(表示対象25品目とごま、米、じゃがいも)やコンタミネーションを表示し、原材料も国産を主体にするなど、中身と表示にも配慮しているそうです。5大アレルゲン対応のレトルト食品なので、非常時、旅行時や帰省時、ママの体調不良時などにとても便利な商品だと思います。お出かけに♪くじら肉大和煮うちの子は魚介類が一切NGです。そのため、動物性の蛋白源といえば、肉類に頼らざるを得ません。鶏肉は牛肉は除去解除中なので、まだ、5〜10g食べられるかどうかのレベルなので、豚肉もしくはアレルギー対応肉類に依存しています。上記は調理が必要ですが、今回紹介する鯨肉の缶詰はそのまま食べられるし、カレーや煮込み料理にも使えるし、とても便利です。お出かけ時に重宝しています。これがネットで買えるようになり、とても便利になりました。して、万が一の時に利用できそうなレトルト食品(おかず)を探してみました。アレルギーを意識して作られたレトルト食品については、前回までに数回紹介しましたが、今回は一般向けのレトルト食品や缶詰ではあるけれども、アレルギーっ子でもOKかなと思えるものです。そのため、重篤なアレルギーがある場合は利用できないかもしれませんし、微量混入が駄目な場合も同様です。それらについては、お子さんの症状を考え、直接メーカーなどにお問い合わせ下さい。便利なアレルギー対応レトルト食品(5大アレルゲン不使用)♪お好み焼きアレルギー対応のレトルト食品も増えてきました。アレルギーっ子の旅行・帰省時やお出かけ、ママの病気などの時など、とても便利な時代になってきました。これまでに、レトルト食品(おかず)、インスタントスープ、ミネストロ風スープを紹介してきましたが、また新たに3種類紹介したいと思います。上記はホワイトソルガムとひえ醤油を使っているので、小麦粉や大豆アレルギーの方には重宝するお好み焼きです。手作りするだけの時間があれば、それの方がお徳ですが、子どもは待ってくれないときもありますものね。コーンスープ5大アレルゲン不使用のインスタントスープです。朝の忙しいとき、ママの体調不良時、帰省や旅行時などに持参すると、とても便利です。授乳中のママの手軽なスープにも大いに役立ちます。息子が酵母エキスやコーンと反応しているとわかるまでは、よく利用していました。原材料は、下記の通りです。そんなときに良く利用する商品が、このミネストローネ風スープなのです。冷凍なので、袋のまま湯煎するか、丼などに移して、レンジでチンするだけ。セロリの風味があるので、それが苦手でなければ、酸味もきいて、おいしいと思います。原材料は、濃縮トマト・玉ねぎ・人参・キャベツ・じゃがいも・セロリ・ポークエキス・食塩・ニンニク・コショウ・水です。普通のレトルトは、スープやカレーなどになると、酵母エキスが入っていることが多いのですが(アレルギー対応商品でも...)、カンジダにアレルギーがある場合、この酵母エキスで症状が出てしまいます。なると、本当に使えるお手軽惣菜は減ってしまいます。うちの子は母乳経由で症状が出るので、私も口にできません。イーストコネクション対策のニンニクも入っています。パルシステム他の生協系も取扱があるかもしれません。旅行・おでかけ・非常時や災害時などの保存食に便利!!9月は防災の日がありました。最近、各地で、大きな地震が起きたり、台風などの被害を受けることも多くなりました。万が一、被災した場合、食物アレルギーがあると、支給されたものが食べられるとは限りません。食べられないものの方が多くなることも充分考えられます。いざという時に、すべての荷物を持ち出せるかどうかはわかりませんが、少しでも口にできるものを保存食として、ストックしておくことは重要となると思います。ママの体調不良または妊娠・出産や、入園・入学後の弁当作りにも役立つものだと思います。今回は、おかずを数種類紹介したいと思います。和風肉団子これらのおかずは温めてもおいしいのですが、実は、そのまま食べてもおいしいのです。温かいご飯さえあれば、その上に少し乗せて食べても良いと思います。長時間の列車移動中や除去食対応のないホテルに宿泊した時は、これほどありがたいと思ったものはありません!上記は、大豆調味料が使われておらず、ひえ醤油で作られています。食材がOKならば、5大アレルゲン対応です。お子様だけなら、充分な量があると思います。うず塩ブログ(04/12)Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。