日本昆布協会が任命した昆布大使たちが、昆布の最新ニュースやお店紹介、イベント・PR情報、昆布料理ひとくちメモなどをブログでお届けしています。昆布大使(東京都)..............................................................................今回は本の紹介です。正」この本の表紙には「えりも岬に木を植え続けた漁師たちの50年の戦い」と書かれてあります。漁師たちが木を植え続けたのか。50年もの戦いだったのか。このお話は、昆布と多いに関係があったのです。実は過去に壮絶な自然との闘いがあったことをこの本で知りました。えりも岬は昔から昆布の名産地として有名でした。暖房用に、えりもの森の木々を切り尽くしてしまったのです。岬の陸の部分は砂漠化してしまいました。その結果、この砂漠の砂は海に流れ、濁った海で昆布は育たなくなりました。生活の糧である昆布を失ってしまったのです。当然のことながら、住民のの生活は困窮を極めてしまいました。若い漁師たちを中心に始まりました。蒔いた種はえりも岬特有の強風にあおられ、根付くことがなかなかできません。なんと20年もの試行錯誤の末に、やっと良い方法が見つかりました。それは、種が風で吹きとばされないように「ゴダ」と呼ばれるクズの昆布を種の上に置く方法でした。昆布の養分が肥料となる素晴らしい方法でした。種が育ち、草地化するに至っのです。そこから森林化にまでたどりつくのが、さらに30年。気が遠くなるような年月がかかりました。昆布は育つようになりました。50年かけてやっと海は豊かさを取り戻したのです。この本では多くの学びがありました。取り戻すには相当の年月が必要だということ。陸と海とは繋がっているということ。豊かな陸があってこそ、豊かな海ができるということ。「ゴダ」と呼ばれるくずの昆布だった。昆布が自ら昆布を救ったのです。それも、何十年も過酷な作業を諦めずに続けた漁師たちの闘いがあってこそです。これには、本当に頭が下がりました。NHKの「プロジェクトX」でも紹介された感動のドキュメントです。お読みになってはいかがでしょうか。pookmarkコメントコメントするお名前:メールアドレス:URL:コメント:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/27)関連リンクこんぶネット株式会社ハーストーリィプラス。