薩摩紅茶とブールドネージュ。コウケンテツさんの「豚の白い豆乳スープ」。ストーブのある暮らし、耐油グローブ。kurashito~暮らしとスマートフォン用の表示で見るkurashito~暮らしと暮らしが幸せになるためのことを、日々追究しています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2015-11-05薩摩紅茶とブールドネージュ。コウケンテツさんの「豚の白い豆乳スープ」。ストーブのある暮らし、耐油グローブ。Tumblr薩摩紅茶でちょっとブレイク。今日は、雨になるという予報でしたが結局降らずじまいで、残っているお日様を追いかけながら、なんとか洗濯物も乾きそうです。無印に行ったついでについつい買ってしまう、レジ横の袋小菓子。こないだはブールドネージュを買いました。www.muji.netなんとなくクリスマス気分だったのか???ちょっと甘めだけど、紅茶と食べてもおいしい。なかしましほさんのいつものクッキーの本にも、菜種油とアーモンドパウダーで作る、スノーボール風のクッキー、「コーヒーくるみボール」と「ほうじ茶のほろほろクッキー」の作り方が載っています。見る紅茶は、鹿児島産のお茶の葉で作られた、薩摩紅茶です。www.furuichiseicha.jp酸味が少なく、甘いものと素直に合います。左奥のちっちゃな南国の木?みたいのは、ずいぶん大きくなってきた、ツピタンサスです。芽が出てから約1カ月経ちました。なんだか希望にあふれて、ちっちゃな姿で我が家のリビングに、いつも元気の光を添えてくれています。ウマい、コウケンテツさんの、「豚の白い豆乳スープ」。昨夜は、簡単であったまってスタミナがついてご飯が進んでおいしい、という文句のつけようがない、コウケンテツさんの「豚の白い豆乳スープ」を作りました。本来は、マイタケも白マイタケを使って、とにかく白いスープなんですが、白マイタケってなかなか見つからず、そこは普通のマイタケにしています。簡単にいえば、豆乳キムチ鍋みたいなものです。豚バラとマイタケと洗ったキムチを、炒めて香りを出した後、酒たっぷりと水だけでしばらく煮込んで、深ネギ、豆乳を加えて、分離しない程度に煮て、醤油と塩で味を調える。その他この商品を含むブログを見る夫がちょっと遅いときなんかも、材料を計って準備しておけば、さっと作れるし、スープであったまる上に、豚バラやキムチで具材もたっぷり、ご飯も進むので、ほんとに重宝。あとは安かったアボカドをトマトと一緒に、豆乳ヨーグルト+醤油の、簡単ドレッシングであえただけです。ゴマも入れればよかったかな。見るそしてこのロティのスープボウルは、どんぶりもスープもグラノーラやフルーツヨーグルトもOKで、重宝しています。飴色の釉薬もいいし、手で包み込んだ感じが、なんともフィットして、ほっとします。ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る秋冬、また頻繁に活躍してもらおうと思います。ストーブのある暮らし、手袋は耐油グローブ。朝の1時間だけと、ときどき夜の2時間だけ、もうストーブを使っています。なんだか心細くなる暗くて寒い朝も、一日の緊張をほぐしたい寝る前の2時間も、ストーブの火とやかんの蒸気があると、芯から体があったまり、なんだかほっとします。2年ほど前、最近ずいぶん使い勝手が良くなったとはいえ、灯油を給油するとき、ちょっと手や床が汚れてしまうのをなんとかしたいな、と思っていました。最初は、100均でなんとかしようと思って、セリアのかわいいアルミのレジャーシートを使って、シート兼目隠しを作りました。途中で折ってテープでとめただけですが。灯油タンクの下に敷いて、広げると給油スペースもカバーして、しまうときはピンチで留めて、めかくしになります。100均のチープさはしょうがないとして、現状のスペースを利用して、使い勝手も見栄えも悪くない感じになっています。この100均のレジャーシート、汲んできた湧き水を一時的にストックしておく床の上(実はこの灯油の裏側の棚の最下段)にも別に敷いて、結露やこぼれた水によって床が傷むのも防いでくれています。それと一緒にその頃、100均の「灯油で手が汚れないミトン」みたいのを使っていました。使いごこちがイマイチ。ある日、ホームセンターで出会いました。プロ用の道具、すばらしいです!油や化学薬品に強い手袋って、売ってるんです。使われている、すべりどめや油や化学薬品や熱や電気などに強い手袋が、壁一面、展開してあります。圧巻の景色!一つ一つ、素材の強みが書かれていたり、腕カバーや口のリブなど工夫がされていたり、一双やお徳用パックなど、ものすごいバリエーションです。その中で、偶然その時すごく安くなっていた、コレ(↓)を、買って、2年ほど使っています。ビニスターメディア:この商品を含むブログを見るこれ、中がさらさらの手触りで、袖口にはジャージのリブがついていて、かなりの使い心地の良さです。お値段がするものですが、なぜかその時すごく安くなってたので買った覚えがあります。使い捨てでなければ、とってもいいです。サイズは女性ならSのほうがしっくりきますが、夫も使うのでMにしてあります。夫が使いやすいのはLなのかもしれません。私は、これを「片方だけ」使っています。片方を素手にして、片方をこの手袋にすることで、すごく使い勝手がいいのです。片方がぼろぼろになったり汚れたら、買わなくてももう片方がありますしね。100均の灯油ミトンは、その名の通り、ミトンなので、指が使えず、使い心地がよくありませんでした。その点、プロ用の耐油手袋は、5本の指が使えるので、灯油缶の蓋のネジなど、細かいところが使いやすい。その前は、雑巾で開けたり閉めたりしていましたが、結局しみてきて、肌が荒れてしまいました。今は、この手袋と雑巾を置いておいて、給油するようにしています。主婦が知らないホームセンターの片隅に、余計な装飾のないプロの品質で価格やバリエーションも広い、コスパ大のものが眠っていることがあります。いうのを発掘するのが大好きで、ついつい、ホームセンターに長居してしまいます。16:27薩摩紅茶とブールドネージュ。コウケンテツさんの「豚の白い豆乳スープ」。ストーブのある暮らし、耐油グローブ。Tumblr広告を非表示にする関連記事2016-12-04カンパチの春巻き、辛子マヨネーズと。寒い夜に、ロールキャベツ。白崎裕子さんの、シナモンチョコスコーン...カンパチの春巻き、辛子マヨネーズと。この間、テレビで偶然見...2016-09-30ドライフィグでリッチな自家製豆乳ヨーグルトの朝。煮込みハンバーグとイカのマリネ。ドライフィグでリッチな自家製豆乳ヨーグルトの朝。ここ2、3...2016-05-18半額のササミでチーズカツ、庭のサニーレタス、ルッコラと。コウケンテツさんの、きのこたっぷりチョンゴル...半額のササミでチーズカツ、庭のサニーレタス、ルッコラと。昨...2016-04-14春タケノコで、チンジャオロース。たけのことつわぶき、骨付き鶏の煮もの。ズッキーニは、風通しが大事!は...春タケノコで、チンジャオロース。今朝は、とてもさわやかな朝...2016-03-28月曜朝、無性に食べたくなったフレンチトースト。昼、カンパチのアラ炊き。日曜の朝食、セロリとベーコンと...月曜朝、無性に食べたくなったフレンチトースト。