安納芋ペーストを加えて、そのまま焼きあげます。安納芋の風味が味わえるパンです。今回は、ミニキューブ型7.5cmを使って、コロンと可愛いビジュアルに。7.5cmミニキューブ型4個使用します。下準備1牛乳・バターはあらかじめ室温においておく2冷凍蒸し安納芋ペーストは解凍する3キューブ型に離型油をふっておく作り方1ホームベーカリーに材料をすべて入れ、生地捏ねコースをスタートし、一次発酵までを完了させる。生地がなめらかになるまで捏ねます。ボウルに入れてラップをし、捏ね終わった時よりも2倍ほどの大きさに膨れるまで一次発酵させます。2ガス抜きしたあと、生地を4等分する。3まるめなおしてベンチタイムを10分とる。約155g)4生地を楕円に伸ばし、両側を内側におりたたんでから巻く。5離型油をふったキューブ型に、巻き終わりが下になるように入れてフタをする。6型の9割りほどに膨らむまで、最終発酵させる。7200°Cに温めたオーブンで、20分焼く。焼きあがったら型から外して冷ます。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。「あまおう」使用の香り豊かなパウダー。2/19(水)10:00まで。レンジで簡単!手作り桜もち。2/19(水)10:00まで。パン作りやお菓子作りにも♪2/19(水)10:00まで。おいしいスイートチョコがこの価格♡2/19(水)10:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。