/フィッシャー正子BLOG春のレシピ。梅わさびマヨアスパラとハムロールニュージーランドで春になると見かけるアスパラロール春のニュージーランドのアスパラは最高に美味しい。ゆでたり、いためたり、焼いたり、天ぶらにしたりと、いろいろとありますが、私はこの時期になるとニュージーランドで初めて見た、アスパラロールを食べたくなるのです。普段、白い食パンはあんまり食べませんが、このレシピにはふわふわの柔らかい出来立ての食パンが最高。それにこっちのオリジナルはバターとマヨネーズくらいですが、私は、パンに、梅ペースト、ワサビまたは和からし、マヨネーズを和えてぬります。アスパラはゆですぎないのがコツですね。ハムを巻くとさらに一味違います。アスパラだけで旬の味をお試しくださいませ。無添加の夢里ファームの梅干しペーストは熟成されたうまみ成分たっぷりの梅干しで作られています。FACEBOOK夢里ファームのお問い合わせをご利用ください。