17日クッキーを焼きましたオートミールクッキーを焼きました。説明オートミールとは、燕麦を脱穀して調理しやすく加工したものである。英語名の「Oat」から、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれる。アングロアメリカでは燕麦を押し潰すかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。粥状に調理したものを指す。16日メロンパン焼いてみた年齢問わずに人気だったメロンパン~メロンパンの試作~まずはメロンパンのクッキー生地作りからちょっと回し過ぎたかもしれません...(>_<)ど、どうかな?おー焼けた!焼けた!でもうーん。15日お待たせしてしまっており誠に申し訳ございません。パン工房はっぴーおじさんfeliceです。昨年移転の為お店を閉店をしてから一年が経ちました。信じて待っていてくださっている皆様本当にありがとうございます。心から感謝申し上げます。?本当にお店やるの?いつになったら出来るの?と心配してくださっている多くの皆様本当に申し訳ございません。この一年沢山の叱咤激励の声を頂いてきました。頑張ってね、と言っていただく一方ですぐ移転オープンすると思っていたのにどうなっているのか?どうしてこんなに時間がかかっているのか?そしていつオープンするのか?という心配の声を数多くいただきました。皆様を不安にさせてしまった事、本当に申し訳ありません。長地にある元はパンの工場として使っていた建物をリニューアルして再開したいと考えました。自分達が思っているより時間とお金がかかるという事で難航しました。この場所でこの建物でどうしてもやりたい!その思いでこの建物を何とか再生出来ないか?色々な方々にに相談してきました。建物自体が古いということでこの建物を再生するのは難しい。壁にぶち当たりました。できないか?沢山相談しました。希望の光が見えた日でした。一年が経つ今、色々な糸口が出来、一歩一歩ではありますが話は前に進んでおります。今ひとふんばりの時だと思います。何分私がやりたいパン屋というのは再生可能で環境にも優しく、そして美味しいパンをお安く皆様に日々食べていただけるようなパン屋です。品質にこだわる事が出来ます。私達がやるべき事は、パン屋をきちんと開店させて美味しいパンをまた食べに来ていただく事です。一日も早く再開出来るよう努力します!!そしてこのブログでは再開に向けての日々を綴っていきたいと思います。はっぴーおじさんちゃんとやっているかな?時々どうなっているのか覗いていただけると嬉しいです。一日も早く再開出来るよう努力します!宜しくお願い致します。前へ910111213パン工房はっぴーおじさんfeliceのブログです。お店再開にむけての日々を綴っていきます。カスタードを炊くと出る卵...お待たせしてしまっており誠に申し訳ございません。メッセージを入力してください。