北海道オホーツク海産のホタテ貝を使用した100%安全安心な除菌・洗浄剤です。様々な食材の鮮度保持にもすぐれ、日持ちが良くなり強力な除菌効果で食材の洗浄を行うことができます。残留農薬やワックスなどの有害物質を除去し、さらに野菜の鮮度を保持します。哺乳びんの洗浄にもおすすめ致します。水2リットルに対し、本品を専用スプーン1/2杯を入れ、5分漬け置いた後、30秒以上流水ですすいで下さい●お米洗い一度研いでから二度目に本品を専用スプーン1/2杯を入れて約5分研ぎます。