代官山」大人が集える粋でお洒落な隠れ家カフェ。代官山」大人が集える粋でお洒落な隠れ家カフェ。代官山」大人が集える粋でお洒落な隠れ家カフェ。ツイート1シェアはてブ送るPocket21ヶ月でTOEIC750点を目指す!僕(@ka__zz)にとって”居心地がいいカフェでのんびり過ごす”ことは、幸福のひとつ。-大人が集える粋でお洒落な隠れ家カフェ「ルドローブラントカフェ代官山」アクセス自家焙煎のスペシャリティ珈琲豆とイタリア製のエスプレッソマシーン。代官山の代名詞になり得るくらい美味しい!夜カフェはクラフトビールやオーガニックジュースを飲みながら仲間たちと人生を語る。今年で2回目となる「代官山ノエル」は8000本のキャンドルを代官山の街に灯し、賛美歌やゴスペル、そしてビーガンフードにクラフトビールやオーガニックワインを楽しめるクリスマスイベント。Cafe-ルドローブラントカフェ代官山です!僕が担当している代官山ノエルのフード僕的に“グッ!”とくるカフェって初めてお店に入る前、エントランスとかアプローチとか、周辺の空気感でビビっとくるんですよね。ルドローブラントカフェにもそのビビっとくる何かがあって、代官山というアップタウンの中で冒険心をくすぐるような楽しさを入り口で感じることができます!アクセス代官山駅から徒歩3分くらいです。正面口を右に曲がって坂を降り、代官山通りをまっすぐ進んで、最初の交差点を左に曲がって少し歩くと右手に立て看板があります。自家焙煎のスペシャリティ珈琲豆とイタリア製のエスプレッソマシーン。じつは僕自身、コーヒーが好きなわりにこだわりはありません。カフェの雰囲気にはかなり強いこだわりがあります!僕的に居心地がよいカフェ”を構成する要素のひとつとして、ロースター(焙煎機)やコーヒーマシーンのデザイン(視覚の刺激)や音(聴覚の刺激)はとても大事なんです!ルドローブラントカフェ代官山の焙煎機はめっちゃスタイリッシュで気分があがります。ちなみにこのロースターは、京都にあるダイイチデンシの焙煎機”ノボ”で、元々の技術はドイツにあったメーカーのものを引き継ぎ、改良をしたそうです。焙煎機ノボの公式ページイタリア製のエスプレッソマシーンもカフェの雰囲気に溶け込んでいます。それを操作する正統派スタイルなバリスタさんがジェントルでカッコいい!ラテを淹れる手さばきはまさにプロフェッショナルそのもので、女性の皆さんはテーブルではなくカウンターで注文した珈琲を待ちながら、彼らの仕事ぶりを見学するといいでしょう。BLUNTの、日本1号店なんです。え?バーバーなのにカフェ?って思うじゃないですか。Cafeが隣にあって、髪を切ったあと美味しい珈琲を飲みながらスローにくつろぐ。優雅な時間の使い方ですよね。BLUNTは、有名なミュージシャンやアーティストたちが顧客だったり、映画やドラマのロケにも頻繁に使われているのだとか。486円スペシャリティ珈琲でこのクオリティにしてはお安い価格です。ラテを飲みながら、持ち込んだMacBookで溜まっていた仕事を片付けさせてもらいました。ちなみにこのカフェ、電源とWiFiがフリーで使えます。僕のようなノマドワーカーにとっては最高の環境が整っています。代官山の代名詞になり得るくらい美味しい!雰囲気や珈琲と共に僕がイチオシしたいのが、スイーツたちです。クッキー、珈琲パウンドケーキ、レアチーズケーキ、チョコレートフォンダンショコラなどなどがあって、じつはこれらのスイーツはこのカフェのマネージャーさんが手作りで焼いているんです!マネージャー兼パティシエの永江さん。子供の頃からパティシエを目指して地元の専門学校で学び、東京を代表する5つ星ホテルでパティシエとして活躍されていたマネージャーさん。BLUNT全国展開に向けてスキルアップしていただけたらと思います!僕も飲食業界で仕事した経験が長いので分かりますが、珈琲メインのカフェの場合は、外部のケーキ屋さんから仕入れて売るのがふつうじゃないですか。それはそれで美味しければもちろんOKなんですけど、僕たちオトナが求めているのは、システムや合理性ではなくてやっぱり”手をかける“ということなんですよね。店舗運営をしながらお菓子を焼くって、けっこう大変なことだと思うのですが、そのおかげで感動的に美味しいアップルパイを僕たちは食べることができます!バナナスイーツ研究家の僕ですが、その次に林檎系スイーツも大好きで、あちこちで食べ歩いていますが、久しぶりに通って食べたくなるアップルパイと出会いました!次の誕生日には自分で購入してワンホール食べをしよう!と計画しています。夜カフェはクラフトビールやオーガニックジュースを飲みながら仲間たちと人生を語る。PSTルドローブラントカフェの夜は、気の合う仲間たちと集まって、クラフトビールやワインをのみながら、仕事や人生について語る・・そんな楽しみ方ができます。僕がお気に入りのイタリア産オーガニックジュース「ガルヴァニーナ」(レモンソーダやコーラがお気に入り)があるのも嬉しいじゃないですか!そして珈琲のテイクアウトもできます。美味しい珈琲とスイーツが身近にあると人生が少しだけ幸福になりますよね。・豊富なクラフトビール・上質な自家製手作りスイーツこの要素を満たしているカフェは都内でもわずかしかありません。BLUNTがブルックリンからやってきたお店ということで、ブルックリンを舞台にした僕が大好きな映画「Smoke」を紹介します。ブルックリンの交差点にある煙草屋の店主と、奥さんを事故で亡くした作家、ハーレムに住む少年が織りなす心あたたまる、小説を読んでいるかのうような素敵な映画です。1990年の古い作品なんですが、映画評論家のおすぎさんも当時大絶賛されていたので観たところ、もう本当に心にしみる素敵な内容でした!ちょうど今(2017年12月現在)リマスタリング版を各地で上映しているので、タイミング合う人はぜひ観て欲しいと思います。この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト《予算》宮古島3泊4日ひとり旅でかかった費用と明細のすべてを公表します!世界的に超人気「Tsたんたん上野駅店」大豆ミートのしょうが焼きがウマい!RECOMMENDこちらの記事も人気です。2014.6.4【横浜みなとみらいで充電スポット】カフェ・ド・クリエが広くて便利。2015.5.29女子旅的に「熊本の聖地とパワースポット」を楽しむ方法。2014.6.20【猫画像いっぱい】ニューヨークで初めての猫カフェが大人気!にゃんと2時間...ABOUTこの記事をかいた人Kazzカウンセラー・Webディレクター・ブロガー・催眠術士。ときどきお菓子で生きる偏食な暮らし。宇宙の真理と気持ちのイイ生き方を追求している。2020.2.18全人類が活用して欲しいmarikoさんのヴィーガンチーズのレシピ本。2020.1.28イギリスのスーパーマーケットが400店舗で肉と魚の販売をやめた件。住宅の営業マンを辞めて生き方を模索していた2010年、旅をした南インドで大聖者サティア・サイババに会ったことがキッカケで劇的な変化が人生に訪れ、ライトワーカーとして活動することを決意。潜在意識と心理カウンセリングを活用したWEB系、コンサル、カウンセラーをしています。iPhoneSEとMacBookAir11を持って国内と世界の聖地をふらふらしたり瞑想にふけるのが趣味。India僕がマネージャーをつとめる「色で世界を変え、地球を笑顔にする」南インドの会社です。野菜から作った染料(着色料・絵の具)を世界へ届けます。最新の記事!全人類が活用して欲しいmarikoさんのヴィーガンチーズのレシピ本。2020.02.18イギリスのスーパーマーケットが400店舗で肉と魚の販売をやめた件。2020.01.28「ソラノキ」宇宙レベルに美味しいミールス弁当を埼玉の田舎で食べた!2020.01.27五葷抜きビーガン専用「関西版」ベジタリアンガイドブックが発売!@台湾2020.01.09僕が最近食べたベジタリアン料理の写真をイッキに80枚ほど公開してみた!2019.12.31専修大学のゼミが発行する雑誌SHOWにヴィーガン代表として取材を受けた。(11)DevaDevaCafeの元オーナーシェフ、現在はオランダに移住してナチュラルな生活スタイルを発信するMegさんのBLOGニュージーランドの湖の街ダニーデンに移住したIZUMIさんによる観光、ベジ、環境、カカポの情報発信ブログ。越後湯沢駅ナカがかなり楽しいぞ!新潟のすべてが買えて温泉まで入れる。「国際線の搭乗マニュアル」チェックインから搭乗までの流れを解説!《初心者向け》Googleフォトの写真をダウンロードする方法!スマホとパソコン版。【おみくじの正しい引き方と重要な意味】神様からのメッセージを受け取る方法。通販で買えるビーガンチョコレート「Dardenne」が宇宙でいちばん美味しい!【ヨダレ注意】ベジタリアンが食べてる料理をイッキに紹介しますパート2。さよならヴィーガン・・15年つづけたVEGANを辞めた理由を書いてみた。カズアキ)Webディレクターとしてホームページの制作、WEB集客のサポート、Wordpressの講座・トレーニングをしています。このブログでは「人生をより深く楽しむ」ための食・旅・スピリチュアルな情報を発信。月間19〜25万PV、100万PV/月を突破するのが目標。