北海道へ行こう!地元の関西周辺のお出かけ見聞録も多く掲載しています(Since2008.9)おいしいカニは漁港近くの店で昨日のホッケも絶品ですが、やはり北海道といえばカニです。訪れた以上はおいしいカニを食べて帰りたいものです。タラバなどはなんの調理もいらず、うまく茹でるか焼くかしてもらえればそれで十分。味と値段が優先で、店の雰囲気など二の次でもよいのなら、漁港の近くで生け簀があってテーブルが無造作にいくつかあるだけの店がおすすめです。私が行ったのは知床・ウトロと網走の店ですが、たぶん紋別や釧路、根室あたりでも同じような店は多いはず。タラバなら半分は茹でて、半分は焼いてもらうのがいいです。カニは焼くと香ばしい上に、思った以上に甘さが引き立ち、100%病みつきになります。写真は網走の「かにの大内」という店ですが、奥さんが大変親切でとても満足でしたよ。写真や情報が中心のブログです。夏に行くことが多いため、ほとんど夏の風景や情報です。私の地元周辺の京阪神や、北海道以外の旅行先の情報も掲載しています。