成因には不明な点もあるが、いずれにしろ火山にちなむ窪地に水が堰き止められたとみられる。朝は霧に覆われ、いっそう幻想的。晴れた日には湖面に映る七星山の姿が素晴らしい。湖畔は、水生シダ類で希少種の台湾ミズニラが繁茂することから生態保護区に指定されている。傍らの展望台から眺めも絶景。万年前には堰止湖で、現在の柔らかく肥沃な土地をつくりだした。海抜が高めであることから涼しく、土壌や水質もよいことから、戦前より蓬莱米やキャベツの栽培で名を広めた。現在、竹子湖は台湾北部でも有名なカラーの産地。月にかけて竹子湖カラーフェスティバルが開催される。竹子湖路両側は花畑が続き、カラー摘みを楽しめる。メートルの擎天崗(チンテンガン)は溶岩台地。平坦な土地を利用して、日本時代より牧場が経営されていた。平坦な地形のおかげで周囲の山々を遠方まで一望できる。天気がいい時は大勢の人々がピクニックやハイキングに訪れる。年には陽明山で生活するアメリカ軍人とその家族の社交場だった。年になって、アメリカンカントリースタイルのレストランに生まれ変わった。荒れ放題となっていた古い建物の復元修復は一大工事だった。往時の華やかな姿を再現するために、台南から匠を呼び寄せて構造から建て直しただけでなく、嘉義の老舗業者から在庫の赤瓦を取り寄せ屋根を葺きなおした。泳いだプールは水遊びができる浅いプールに改造。庭にはヤマザクラのほかに、ラクウショウ、黄色い楓が植えられ、陽明山ならではの四季の彩りを添えている。製作を生業としていたオーナーは、庭先に小さなレコード館を設置。百年物のレコードプレーヤーを展示し、不定期にイベントを開催している。膨大なレコードのコレクション蓄音機レストランはパスタ、ハンバーガー、ステーキなどの欧風料理を提供。グレードのショートリブは、たっぷり二人分のボリューム。グラムの肉は柔らかくてジューシー。ヒマラヤ産ブラックソルト(黒色岩塩)をふりかけるといっそう味わいが増す。二人用カクテルと、陽明山の蓮の花を使用した爽やかな香りのフラワーティーがおすすめ。Hideaway「すばらしい生活の共有」を志す好様グループは、台北市内に独特の美学をモットーとするショップやレストランを多店展開。年には市街地から離れた陽明山を選び「好様秘境」をオープン。その名のとおり、周囲はひっそりとした山中の「秘境」。温室のような白い建物は壁から天井にかけて全面ガラス張り。自然光が降り注ぐ店内は緑で埋め尽くされている。温室の横では生活用品、古い雑貨、デザイン・アート関連書籍など、選りすぐりの商品を販売している。定番デザート「キャロットケーキ」は、千切りにしたニンジン、砕いたクルミを使い、レモンクリームをサンドしたしっとり食感のケーキ。「ベリーのパブロバ(PavolovaCake)」は、メレンゲの上にサワークリームを乗せ、最後にラズベリー、イチゴを並べてカシスソースをかけた、女性好みの甘酸っぱいデザート。特製「紫芋ミルク」は、シロップ漬けの紫芋と牛乳を一緒に煮込み、焼いた紫芋をのせた、胃にやさしいドリンク。台湾製糖株式会社の別荘。大正年間に皇太子時代の昭和天皇の訪台に合わせて建てられ、戦後は蒋介石総統の執務室ともなった。現在は美術展の参観と食事ができるアートサロンとして利用されている。春散歩マップ※掲載情報は取材時のものであり、現在の情報とは異なる場合があります。冬の足音とともに、恋しくなる温泉。季節を問わず、台湾の街角では誰もが片手にドリンクを持つ姿をしばしば見かける。