250573内容タイの宮廷料理を華やかに飾る彫刻技術として始まったカービング。カービングナイフ1本で野菜や果物を彫刻する技術を基本から学び、いつもの食卓を華やかに彩りましょう。区民の方から企画を募集し、一次・二次審査を経て実現した講座です。講座の講師・運営はすべて企画者である区民の方が行います。インターネット・窓口・電話でお申込みください。先着順ではありません。定員を超えた場合は抽選で受講者を決定します。講座実施日や時間等は変更になる場合があります。