良い塩加減のスープは何か色々な出汁が入ってる感じの上品な味。塩もキリっとして美味しい!「鶏がらと煮干しの旨味が調和した一杯」と袋にありますが、私ごときには表現出来ない色々な味がして良いですねー。エキス、酵母エキス等。色々な旨味が入ってますねー。麺は細くて確かにシコシコ良い喉越し。麺の味も良く、スープが麺の味を引き立てます。写真撮っててちょっと柔らかくなっちゃったけど、スープに合って上品な感じの麺。具はお店の記憶を真似して白髪ネギ、カイワレ、刻みネギにチャーシュー。お店は確か鶏チャーシューだったけど、用意するの面倒で豚に。メンマは西山製麺メンマ。良い味で口直しになります。カイワレ、白髪ネギにこの塩スープが絡むと野菜が美味しくなります!味を引き立てますねー。食べ終わった私の感想(ーー;?は、鶏がら、煮干、昆布等の色々な繊細な出汁が効いた個性的な塩スープ。麺や具の味も引き立てて美味しい!忘れちゃったけどお店のとりそば塩はもう少し甘味があった様な記憶があり、こっちは塩が効いてる感じ。お店みたいに繊細な出汁で高級感さえ感じて美味しかったです。感じたのがこの塩味が具も更に美味しくさせるのは驚きました。麺も上品な感じでしたし最近食べたアイランド食品はみんな美味しいですねー。価格は確か410円(税込)で347Kcalと低カロリー!そう言えばかなり前に出た大喜とりそばカップ麺(日清)は美味しくて、しかも229Kcalと異例の低カロリーだったからカミさんが気に入りリピート購入してました。食べたのはこの前だけど、買ったのはかなり前。立川駅ルミネの地下にあるザ・ガーデンのはず。複雑な旨味の大喜の味を再現すれのは難しいと思いますが、似てる似て無いはわからないけどかなり繊細な味で美味かったです。食べてみたい袋生麺ですが次は具をネギだけのかけラーメンみたいにしたら、もっと堪能出来そうな。大喜ファンの方はもちろん、アッサリラーメンが好きな方、塩ラーメンが好きな方、出汁の効いたラーメンが好きな方には特におススメします!☆大喜のHPです!※その他のアイランド食品の感想です!(リニューアルしてたり販売終了の物もあるかもしれません。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。