当社は、40年以上の長い歴史をもつ、うどん・そばの老舗「銀座木屋」を展開しており、創業以来「本物の味の追求」と、長い間に培われた「伝統の継承」という視点に立って、日本の伝統食であるうどんやそばを提供し続けています。本店は東京銀座8丁目に位置し、日夜問わずたくさんのお客様からご支持いただいています。季節の美味しい食材を使ったうどんやそば、一品料理と厳選したお酒が充実しており、落ち着いた和調の店内でゆったりした時間をお過ごしいただけます。本店をはじめ銀座界隈に数店舗あるほか、JR赤羽駅前や羽田空港第2ターミナルにも店舗を構えていますが、私たちは、様々なお客様をおもてなしする上で、統一した営業方針を大切にしています。それは、「お客様のご要望を先まわりして気づき行動すること」、「一緒に働く仲間を大切にすること」、「お客様と社会に美味しさや居心地の良さを届けること」です。中心に、都内にてうどん・そばの老舗「銀座木屋」を運営しています。駅前や空港内に出店しています。季節に応じて、その時々の美味しい食材を使ったメニューをご提案し、お客様にお楽しみいただくとともに、新橋の駅前にある立ち食いそばの「そば田」では、16時からはちょい飲みの「のむ田」として営業スタイルをかえるなど、立地にあわせた店舗運営をしています。クリエイト・レストランツグループにグループ入り問合せ先03-5488-8040URLhttp://www.ginzakiya.com/company.html40年以上の長い歴史をもつうどん・そばの老舗。季節の美味しい食材を使ったうどん・そば、一品料理と厳選したお酒が充実しています。昼間は立ち食いそば、平日の夕方からはちょい飲みに営業スタイルを変え、美味しいおそばや天ぷらとともに、お気軽にお酒をお楽しみいただけます。Q.趣味は?マラソンQ.将来の夢は?色々な国のマラソン大会に出ること。