イワシのソテー丼』イワシは塩、こしょうして小麦粉をまぶし、オリーブ油でソテー。添えのアスパラはゆでおきをバターで炒めて塩、こしょう。作り置きして冷凍していたもの。別にケチャップを添えて。もどした切り干し大根と細切りのパプリカピーマンを炒めて、中濃ソース、しょうゆで味つけ。焼きそばみたいな1品。ひじきとちょっと残った牛こま肉を細切りにして炒めて、しょうゆ、みりんで煮含めたもの。スープジャーの中はほうれん草と油揚げのみそ汁。