弘前のシードル文化紹介でファットリア・ダ・サスィーノの弘前アポーワイン!とピッツェリア・ダ・サスィーノ内で提供している蛇口ワインが掲載されております。宜しければ御覧ください。弘前アポーワイン!はネットショップで購入可能です。「日本一小さなワイナリー!~自給自足シェフの挑戦~」がCSテレ朝チャンネル2で、急ですが本日18:00から再放送されます。年末の日刊ゲンダイに全国各地から客を呼ぶ料理人として、コラムにチラッと出ております。当店の他にもこだわりの津軽の食人が掲載されております。2017年10月9日インターネットTV,huluで放送されました「渡部の歩き方青森編」が青森の地上波で放送されます。青森の方は是非ご覧くださいませ。2017年10月7日テラリウム表参道で開催した、マガジンハウス「コロカル」のワークショップのレポートが出ております。自遊人2017.11号、「レストランは地方の時代へ」の中村孝則さんへのインタビューで、サスィーノが取り上げられております。他、山本益博さんへのインタビュー記事で、弘前市が食への意識が高く、文化度の高い街として取り上げられております。RESTAURANTコーナー4ページに渡ってサスィーノが掲載されております。2017年9月30日メルセデスベンツマガジン秋号の、「秋元康の贅沢なドライヴを少々」でサスィーノが紹介されております。家庭画報10月号に四季島冬コースの紹介でサスィーノが掲載されております。Collectionに掲載されております。DesignWall.。