アクアクリニックシルフィーの☆のほほーんな手作り日記お家にいつもある材料で気軽にくりかえし作れる、素朴でおいしい手作りを楽しんでいます。★北海道に住んでいます。派手なものより淡いものが好き。ゴツイものより華奢なものが好き。ささやかな中にも楽しみを感じて過ごしています。★記事に関係のないコメントやTBは、削除させて頂く場合があります。リンクされる場合は、お知らせ下さると嬉しいです。画像が表示されていない...など不具合がありましたら、お知らせ願います。lifeの始まり~いろいろ。★☆:コンソメ味とトマト味。同時に2つの味のロールキャベツ。★☆:素材の旨味だけでつくる!3種類のきのこと旬野菜の豆乳シチュー。(10/03)みんなのてしごと:ミニシフォン型で、お花パン。(02/09)guma*tic:『黒糖蒸し』のすたるじい。(12/23)guma*tic:リキュール2種の蒸しパン。(12/13)RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSQRコードメールフォーム※@yahoo.co.jpからのメールは事情により受信できません。)桃のコンポート毎年見かけては購入している福島の暁星という赤みの強い桃でコンポートを作りました。職場近くのお店で、特秀の一箱が680円という超お買い得!!同じ箱が裏のお店だと1280円、特売でも980円です。基本は、水1Lに対してグラニュー糖が200g、レモン1個です。今回は、水の分量を減らして800mlくらいにしました。グラニュー糖も溶けると水かさが増します。同時に出来上がるシロップ量を抑える目的もあります。お鍋がちょっと小さいのよね。桃のコンポート作りに丁度良いお鍋がほしいなぁ...。ブログにupしてみると、桃肌が荒れているのが気になってきた...。蛍光灯下の撮影が影響したのかなぁ~。