PAPER各店舗における日々の出来事を、スタッフみんなで書き込んでいるブログです。商品情報やイベント告知、社長のコラムなど、なんでもありで自由にお伝えしていきます。CALON今年も2月に入り、寒さも強みをまし、暖かい食事がじんわりと幸せを感じさせる昨今。このカロンのブログも画像を載せる事ができるようになりました。カロンでは、バレンタインシーズンもあり、チョコ系の商品がポツポツ出るようになりました。この、商品は食べた瞬間、がっちりチョコの味のあとに生クリームの味がスーっと通るような、スッキリな味がしました。生地もふわふわで軽い食感になるような発酵をとり、仕上げています。焼きあがる瞬間、ふわりとチョコのいい匂いがするので、一人贅沢な思いをしております。これまた窯担当の特権なのです。少量生産なので、もうしわけないのですが、高倉店にしかありません。興味のある方には、ぜひ、味と風味をかんじてほしいですね。投稿ボタンをクリックする前に、下の画像に表示されている文字を入力してください。TOP01basel2012.01.19薪ストーブ03atelier2010.07.31ドラマ放映05calon2012.02.07パンの味。