日本昆布協会が任命した昆布大使たちが、昆布の最新ニュースやお店紹介、イベント・PR情報、昆布料理ひとくちメモなどをブログでお届けしています。Monday塩こんぶde!半熟オムレツトーストはちみつレモン5昆布大使(福岡県)皆さん、こんにちは〜今年の春は例年に比べると雨が多めで気温は低めのような気がしましたが、着実に季節は春から夏へと移り変わってるようですね〜。我が家のアジサイが色づき始めました。例年より花は小ぶりですが、満開になる日が楽しみなんですよ。本日の昆布料理は塩コンブと卵を使ったパンメニューです。作り方トマトは薄切りに、アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。卵に粉チーズ・刻んだ塩コンブ・パセリ・黒胡椒を加えてまぜ、オリーブオイルで半熟のオムレツを焼く。オムレツをのせて、お好みでケチャプをかければ出来上がり。塩コンブ入りオムレツとアボカドの組み合わせが絶妙〜。朝食や休日のブランチなどにいかかですか。簡単でとっても美味しいので、是非お試し下さいね。以上、はちみつレモン(桃とん)でした。アボガドものってボリュームもあるので朝食にピッタリですね。PMこんにちは〜コメント有難うございます。この組み合わせはかなりヒットでした。AMコメントするお名前:メールアドレス:URL:コメント:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/27)関連リンクこんぶネット株式会社ハーストーリィプラス。