睡蓮」は、恵比寿にある「おはなやさん」です。新米経営者の日々のあれこれを徒然なるままにお届けします。夏祭り金曜日、古民家の勤務が終わってから、恵比寿駅前の盆踊りに行って来ました。出店は、町内会や、PTAがやっていると思われ、お値段も良心的。オリジナルの盆踊りソングもあって、振り付けはマツケンサンバ風。みなさん楽しそうに踊っておりました。贅沢朝ご飯お客様から注文を受けたものを探しに、ちょっと築地に行ってきました。お目当ての品を見つけたあと、生花の市場とはちょっと違う雰囲気に楽しくなってしまい、しばらく散策してみることにしました。ドーパミン出っぱなし状態と言った感じでしょうか?これからまた、仕事に戻るというのに、ハマグリとかカニとかかってしまいそうな勢いでした。店先でいろんなものを試食出来るようになっていて、全部のお店を回ったら朝ご飯になるんじゃないかと思うくらいの試食品の数。ここはやっぱりお寿司でしょう。これは、レディースセット。海鮮丼にアラ汁、サラダのセットで千円でした。(0)2006年7月23日ここはどこ?お花を活けに表参道に通っています。土日ともなると歩くのが困難な程、人でごったがえしています。表参道ヒ○ズやブランドショップが立ち並んでいます。写真のお寺ですが、その表参道の交差点からたった一本の道を隔てた所にあるのです。赤い門をくぐると、すこしひんやりとした空気と、ちょっと前までの喧騒がウソみたいに静かな空間が開けます。毎年本堂の階段前には美しい白い蓮の花が咲き誇ります。あーーー、なんか、都心にあって、入った瞬間妙に落ち着く、、、そんな花屋になりたいなー、なんて思いました。明日天気にしておくれ梅雨ですか?今。雨ばっかりで洗濯物が部屋干しの毎日です。何があるわけでもないのですが。(0)2006年7月17日おいしい夏ランチ夏ですね。私は夏でも食欲旺盛で夏バテ知らずなのですが、さっぱりした物を食べたいと思う方も多いのではないでしょうか?そこで、おいしく栄養のバランスもとれたランチをご紹介します。恵比寿駒沢通りの壱参ラーメンというお店の2階に、吉柳という居酒屋さんがあります。冷やし中華ともちょっと違う、新しい麺です。私は、今日、ねばねばを食べました。ラーメンの麺の上に、とろろ、おくら、温泉卵、パプリカ、鰹節がのっていて、まぜまぜして食べます。ランチのセットだと、これにご飯とスープがつきます。えっ?麺にご飯?と思うかもしれませんが、お皿に残ったねばねばをご飯にかけると二度おいしい。他には、さっぱりもあり、(こちらは大根おろしとかがのってます。)暑い夏にもぴったりのランチです。(0)2006年7月13日でかーっ今日は、中目黒にある椀々という居酒屋さんへ活け込みに。お花を取り替えて、さあ帰ろうとした時、謎の物体発見。見ると、ズッキーニ!!!通常のサイズの何倍あるの???持ってみると、かなりどっしりとしてました。このズッキーニ君たちをどう料理するかはまだ決めていないとの事。何になるのかな?と言うか、どうしたらこんなに大きくなるのでしょうか?家で料理して食べるとなると一週間くらいかかるんじゃないの?っていう大きさでした。先日、お知らせしました恵比寿出張所、こんな感じになってます。「いらっしゃいませー。「靴を脱いでお上がり下さい。」この奥は畳のお部屋になっていて、のーんびりできます。川沿いなので自然の風がなんともいい気持ち。ランチを持ち込んで食べてもらってもいいですし、お昼寝しに来ていただいてもオッケーです。『日没までで雨天中止』の予定が、いつの間にやら『雨天決行。夕方からビールも飲めます。今日、ついに枕とブランケットが入荷いたしました。欠点は、私たちの労働意欲がゼロになってしまう事でしょうか。タコ公園横の細い道を入ると、二階建ての古い日本家屋があります。懐かしさ120%のその古民家、もうすぐ取り壊されてしまうそうです。いう名で、同じく恵比寿にある吉柳(きりゅう)という居酒屋さんの別館のような形で使われています。そこで見つけた「古民家貸します」の張り紙。ぉ、これは是非ともここで睡蓮のイベントをやりたい。思いまして、開催する事にしました。お昼から日没まで(古民家のお庭での開催になるので雨天中止)目にも涼しいスイレンや水草、草もの盆栽、観葉植物など、多数ご用意いたしました。懐かしさ120%の、日本の夏を体験しにきてくださいませ。※地図をクリックすると拡大表示できますこんな感じの鉢物達を持って行こうと思っています。その他、もう少し大きめの物もあります。あの古民家のお庭に似合うと思います。あとは、お天気が続く事を祈るのみ。梅雨で雨続きなんて事になりません様に。夏祭り贅沢朝ご飯ここはどこ?明日天気にしておくれおいしい夏ランチでかーっこんな感じです。