フードアナリスト世界の旅スマートフォン専用ページを表示フードアナリスト世界の旅フードアナリスト1級所得の筆者が世界中を旅します。食事以外にも、街で見かけた面白いもの、変なもの、当然定番ものも紹介しますよ。一言:人生の半分以上を海外(主にヨーロッパ)でお仕事しています。フードアナリストとしての目線で、海外の食文化を中心に、また関西人の血が騒ぐ変なもの、なんでやねんと突っ込みたくなるようなものまで、いろいろとブログで紹介していきます。リアルタイムでアップしていますのでそちらもあわせてよろしくお願いします。ヶ月で、東京、ニューヨーク、機内と食べて、次はロンドンということで、行ってきましたロンドン在住のブログ仲間とともにガラス張りのモダンな建物で、中は相変わらず、白と赤のどんぶりのディスプレイ。これはイメージカラーであるとともに、こだわりですね。オープンのちょっと前に到着して、外観の写真を撮って、それからオープンとほぼ同時に入ってみました。いう屋号でピカデリーサーカス近辺に出店。いった本格派豚骨ラーメン店が次々と出店。グランドオープンしました。今やロンドンでラーメンと言ったら、もう福岡スタイルの豚骨ラーメンのことを指すようですよ。はじめとし、ニューヨークで評判の、平田バンズや、ロンドン特有の、ベジタリアン向けラーメン、そして、フィッシュアンドチップスまでありました。はい、見た目は同じような感じですねニューヨークのもの、東京のものと比べてみてください見た目はあまり変わらないかな...ニューヨークのものは、安定供給ができたいためもやしを入れずにキャベツを代わりに入れているとかあったのですが、ロンドンのものはもやしがしっかり入っていました。レンゲも、ニューヨークと同じく外人スタイルなのかな?ちょっと大きめのものを使用。スープの味とか比べたんですが...ううん...わからん...麺は同じく細麺で。高いかなとは思うんですが、これ、ロンドンの物価が日本に比べてとっても高いんですよね。それを考えたら、ま、妥当な線なのかな?一風堂...後はアジア諸国とオーストラリア...まだまだ世界制覇には程遠いですね。年中無休ただし、クリスマス、年末・年始は休業日または短縮営業日あり。エリアに出店した一風堂。豚骨ラーメンブームにわくロンドンで、本格的なラーメンはしばらく人気が続くと思います。ラーメンだけではなく、日本にも無いメニューやロンドン特別メニューも充実しています。おつまみ、お酒もあるので、ラーメンだけではなくって日本の居酒屋のような使い方もできます。そのような注文をするとかなり高額になってしまいますよ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックSeesaaブログ。