男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。ニラ豆腐!少し疲れが出ているのかな~~~ということで、疲れを吹き飛ばすためにニラを食べることに。作ってみましたニラをみじん切りにして、塩を振り3時間程置きます。ニラから水分が出てくるので、水気を絞りますそして、豆腐に軽く塩を振り、ニラを載せまた塩、そして、最後にゴマ油をかけて出来上がり~簡単、ヘルシー、疲れ予防の一品です。「酒の肴」カテゴリの記事オーブントースターの一手間、大切です(2019.03.18)亜鉛が豊富な牡蠣の燻製(2019.03.12)竹輪にカニカマ(2019.02.20)塩昆布豆腐(2019.02.02)白子の松前焼(2019.01.19)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。