他にカヴァを1本開けて、お支払いは14000弱。その日は時節柄か満席で、片っ端から料理をこなしまくるシェフは絶好調で次第にテンションがUP!!??美味しかったです。三島市在住のEISHINさんというマジシャンの手品を目の前で見せてもらったんだけど、あはは。あんなことが起こるのか、全然わからなかったのでした。タネも仕掛けもあるのが手品なのだろうが、にしても、やぱ、すげぇです。今年も「晩白柚(バンペイユ)」を食べる時期になりました。晩白柚というのは熊本県八代特産の巨大な柑橘類の果実。(隣に置いたワインの瓶(750ml)と比べて下さい)このブログでも過去に取り上げているのですが、春先のこの時期、ひとつふたつと買い求めて食べるのが季節の行事のようになっています。買った時は、その見た目のインパクトにやられてつい手を出してしまったに過ぎなかったのだが、それだけでリピートするほど僕は物好きではありません。リピートするのは、ずばり!美味しいから。だいたい、食い物で大きなものは見た目だけのインパクトで勝負っていうか、そんな超大盛り、食ってマズかったら超!悲惨ですやろ!そうですやろ!!!そらかなわんなぁ~って感じのが、なんだか多そうな気もする訳ですが、晩白柚はデカイけれども美味いのであります。(タカアシガニって美味いのだろうか?試したいが高い・・・)外見がデカけりゃ中身もデカイ!どれだけでかいかというと、ほれ中の房ひとつがこの重さ。この計量器は皿の重さを消せるので、正味100g弱ってところ。味はグレープフルーツを和風にした感じ、ってそんな感じ。分厚い外皮は剥きにくいけど、中の袋の皮を剥くのはとても簡単で、ベリベリっとはがれて快感ですらあります。袋の中の粒々もしっかりしていて、むいているときに潰れてびたびたになるということもないし、快適に食えます。粒々はしっかりしているけど極めてジューシー。長持ちするからといっても、あんまり長く置いておくとスカスカになるので、やはり早め早めに食べるのがよさそうです。この巨大で美味しい晩白柚、夫婦で4回に分けて食えました。買ったのはイトーヨーカドー、価値ある1000円でした。晩白柚を知った頃はまだ結構高級品みたいだったらしく、ネット直販でも1個2000円も3000円もしていたみたいだけど、って、まぁ、農産物やから、等級とかいろいろあるんやろけど、いまじゃヨーカドーでも普通に売っているという、やぁ~、いい時代になりました。因みに、最初に買った時の値段は500円位。なんか、処分品価格だったらしいが、今となっては不明。こんな巨大な柑橘が木にぶら下がっている状態を見てみたいです。