スイーツの世界」を行いました。✳︎ココナッツオイルの生チョコ✳︎おかえりドライフルーツ✳︎チャイの5品です。ココナッツオイルを湯煎で溶かしココアパウダーを入れて、泡立て器でよく混ぜ、ピーナッツペーストとメープルシロップを加えて混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。バナナに薄力粉とベーキングパウダーを混ぜまぶして油で揚げたピサンゴレンを作りました。試食は、皆でユニセフDVDを見ながら行いました。この絵本は、アフリカの児童労働の現実をテーマにした絵本で、日本では子供達が普通に喜んで食べるチョコレートですが、その原料カカオ豆生産では多くの子供達が働いていて、「そのこ」達は一度もチョコレートを口にしたこともないという現状を語っていました。いいイベントとなりました。K-66087-1410。