1,380円コストコの新商品として、お寿司コーナーに並んでいた三種のまぐろたたきです。福岡県民の食文化がそうだというわけではないと思うのですが、我が家ではまぐろのお刺身が食卓に上ることはほとんどありません。嫌いというわけではなくむしろ大好きなのですが、スーパーに並べて売られているマグロは、買って食べてみてもあまり美味しいと思ったことがなくてですね・・・それでいてスーパーで販売されている価格は300〜400円/100gとなかなか良い値段なので、ほとんど購入したことがなく。゚д゚)新商品とのことですし、きっとある程度販売期間が過ぎたら店頭に置かれなくなってしまうのでは?なんて考えると、今買っとかなきゃ食べるチャンスが無くなっちゃう〜!なんて思ってしまうんですよね。いうわけで、夕飯用として購入してみることに。メルマガで紹介されている写真だけでは分かりにくかったのですが、店頭で見たこちらの商品は15cm×20cm程の発泡スチロール製の容器に入れられており、いわゆる一般的なスーパーで見るものよりかなり大きく感じました。内容量は1パック全て400g入りとなっており、全ての商品が同じ価格で販売されていました。加熱の必要はありません。消費期限:加工年月日翌日まで魚の「たたき」という料理にはまったく異る2つの調理法があるのですが、こちらは細かく切る方の「たたき」です。文字通り包丁で叩くように細かく切り刻んで作るもので、アジやカツオ、イワシなど色んな魚で作られますが、やはり1番有名なのはマグロですよね。ペースト状まで細かくなったマグロに刻んだネギを散らした「ネギトロ」は、軍艦巻きや細巻き、手巻寿司などお寿司のネタとしても人気です。この商品に関しては、ただただペースト状まで身が細かくされたというだけではなく、よく見たら普通に切身?みたいな塊がゴロゴロ混じっていました。大きい物だと2〜3cm位の切身が混じっていたりもしまして、コストコの商品説明によるとこの粗挽きのたたきが、まぐろ本来の味と食感を楽しめるものなのだとか。ネギトロのイメージでこちらの商品を手に取ったので、ちょっとビックリしちゃいましたね。いうわけでさっそく丼に!ほかほかご飯の上にたっぷり乗せて、刻んだネギを振りかけてわさび醤油でいただきました。旦那氏は真ん中に卵黄を落として一緒に食べていましたが、私はご飯に韓国のりフレークを乗せ、その上にたくさんのまぐろたたきを乗せた丼にしました。味についてんー、正直、期待した程ではないかなー?普通に美味しいんですけどね。細かくたたいたマグロの中に時折混ざっている切り身が存在感があって良いです!ペーストの部分はネットリした舌触りで甘味があります。塊の方は所々筋っぽい部分もありました。カットそのものが小さいのでそんなに気になる感じでもありませんでしたが、食べながら微妙に筋が口に残ったりもしましたね。あと、3種類のまぐろをミックスしたことによる、味の変化?相乗効果みたいなものはよくわかりませんでした。1種類のまぐろを使って作るものと、3種類のまぐろでは味わいが変わったりするのかなー?丼だけじゃとても食べきることができない量だったので、残りは手巻寿司と細巻きにしました。すし飯に大葉+まぐろたたき+ネギ+きゅうりといった簡単なものです。わかりきったことですが、やはり大葉やネギとの相性は良いですね〜!細巻きを作って小さくカットしたら、おちびも喜んで食べてくれました〜!総評として普通に美味しかったけど、めちゃ感動的に美味しい!というほどのものではなかったです。コストコで人気のアトランティックサーモンの場合は、一口食べただけで「他所で食べるサーモンとは違う!!」と思えるので、もはや私にとってはサーモン=コストコとなっているわけですが、このまぐろに関してはそこまではないですね。コストコのシーフードは全体的に驚かされるものが多いため、今回はシーフードの新商品ということで、食べる前から微妙にハードルが上がっていたような気もしますが、もっとビックリするくらい美味しいものだと勝手に期待しちゃっていたので、思ったより普通だったなぁーというのが正直な感想です。価格に関しても400g入りで1,380円ということなので、100gの価格で計算すると345円ということになりますね。この辺も私の感覚では、普通のスーパー価格とそこまで変わらない印象です。いえ、スーパーで購入できる同じような商品と比べれば、こちらの方が切身が入っており、たたいた身のフワフワネットリ感と同時に切身の食感も味わうことができお得感があります。なによりこの量で販売されているのがコストコですよね〜。自分が食べたい分だけ好きなだけモリッとご飯に乗せて食べられるのがなんとも贅沢!また、人が集まった時にこちらを利用して手巻きパーティーなんかにも使えますよね!まぐろは比較的臭みもなく、子供でも好き!という子は多いですからね。そんな感じで、たっぷり食べたい!みんなで食べたい!という時には良いかなと思います。気になる方はお寿司の並びをチェックしてみてくださいね。08:27内容量は400グラムなんですね。私はいつもの感覚で1キロ入りかな?と思っていました(笑)丼に手巻きに十分楽しめそうですね(*^^*)大人数で手巻き寿司パーティーとかするときには良いでしょうね。コス子さん、手巻き寿司の盛り付けがとてもきれいですね(*^^*)ちゃんと刻みねぎをふって、大葉ときゅうりも入れていて。08:28たたきといえば鯵でした!!マグロのたたきのほうがあまり聞かないかも。東京出身、両親も東京です。09:11三浦半島出身です。ネギトロ、って、葱トロ、ではないです!!マグロの骨についたような身を、ねぎとる、こそぎとる、っていう意味で、ネギトロだと漁師さんから聞きました。12:26ポテトひめさん中落ちの身を削って集めたものというのを聞いたことがありましたが、なるほど「ねぎ取る」ですか〜。知りませんでしたがコメントを見てすごく納得です。葱じゃなかったんですね!また一つ勉強になりました。13:02完璧に「葱トロ」だと思ってました〜(⌒o⌒;Aへ〜、ねぎとるって言葉も初めて知りました。09:34焼津がすぐそばの実家方面では、赤身はよく食べましたが、トロとかは20年以上前までは腹面(ハラモ)といってあまり見向きされず、猟師さんがたたきにしたり、焼いたりして食べてたか今では勿体ない話ですが棄ててる状態で、ごく一部の寿司屋さんがネギトロとして軍艦や巻物としてだしてるだけでしたね。焼津や清水辺りでは兜焼とか目玉の煮付けとかもよく食べましたね。(予約しないと買えない)近海物なのであまり大きくないものもあるので自宅で調理する方も多いようです先日見たときは鉄火丼によさそうだなと思って通り過ぎちゃいましたが機会があったらネギトロ鉄火丼作っちゃおうかなと思いました。09:36こう言うのは、純粋なマグロだけでなく「油」混ぜている事が多いです。本当の味ではないですし、値段も安い中落ちっていうのが、本来のモノ表示を見て納得ならば買うべきかと思います。10:02「三種」を「三重」と読み違いしたのは、私が関西出身で愛知に住んでいるから、でしょうか(^_^;)商品と関係ないコメントですみません。11:09私は三種を三崎と読み違いました。欲しいと思い何度か足を運んだものの私が行く閉店間際に残っていることはなかったです。午前中に行ける日があったら買ってみたいけど400g1380円。結構なお値段なのに国外産なんですね。12:15九州は全国と比較してマグロの消費量が少ない県が多いみたいです。昔からとれる魚が種類が違いますから。その代わり都心では高級魚が(例をあげるとノドクロ、とらふぐ、はも、かんぱち)しれっと庶民的なスーパーに置いていたりしますよね。12:59コストコのマグロは”韓国産”だそうです。13:05今月に入って3回コストコに行きましたけど、1回しか見ませんでした。見て「少な」と思って買いませんでした。う〜ん、ゴロゴロ切り身入りか。刺身は好きだけど、ネギトロには入っていて欲しくないかな。15:29こんにちは。お盆に尼崎倉庫店に行った時は、閉店間際でしたが、「まぐろたたき」が5パックほど残っていました。買おうかどうか?、迷って、買いませんでした。バライティ寿司ロールの中の、ネギトロ巻きの具材を想像していましたが、ちょっと違うみたいですね。16:15福岡県第2の都市の北九州市在住ですがマグロはわざわざ買ってまで食べません。刺身がたべたい時はブリ、カンパチ、鯛、サーモンなどを買いますね。この商品は北九州倉庫でみたけど、ビジュアルが悪くて食べたいとは思えませんでした。16:56パック入りのものを見るよりも、こうやってコス子さんがアレンジして画像アップされているのを見た方が購買意欲が湧きますね^^私も店頭で見てビジュアル的にちょっと・・・でした。20:02皆さん評判があまりよくないですが、ここまで混ぜもの(いろんな油など)が入っていないのはなかなかありません。21:24北九州市在住ですがマグロ結構食べます。スシローの大とろ祭りにはテンション上がります(笑)コストコのまぐろたたき試食しましたがまぁまぁな感じでした。23:39たっ、たかい...週一の広告でびん長だったら塊で近くのスーパーで100g98円です。サラダオイルを少し入れてたたきにすれば美味しくいただけます。100g400円のクオリティーはあるのでしょうか?返信19さーしゃ。02:05鮪由来の油だけで植物油脂が入ってないのはめずらしい!色がいまいち美味しそうじゃないwのは着色剤が入ってないからなんですね。17:44マグロが出ているという事は、マグロ解体ショーがあったのでしょうか?最近、月に一回ペースで案内メールが届きます。二度ほどいきましたが、やはり生のマグロは美味しい!!️と思いました。食べ慣れてないからかもしれませんが(苦笑)初めて見たときは赤みのドス黒さに躊躇しましたが、食べてみて美味しかった。そのときネギトロっぽいのもあったので、それも美味しかったかもしれませんね。Reserved.Scroll。