各種ラーメン販売いたします。土曜日型抜きパスタをつくるWSも行います。埼玉のうまいもんが集合します。田中製麺の田中明美です。過去の催事の試食で、お客さまにご好評いただいていたニョッキ。「ニョッキを自分で作るのは大変。市販のニョッキは固くって。ニョッキは料理屋さんで注文して食べるもの、と決めていました。試食後ニョッキをご購入されたお客さまがおっしゃった言葉がいまでも胸に残っています。完全無添加のニョッキ。そのむにゅ、ふわっというほどけるような口当たりは食べていて、ほっこり優しくなれます。お客さまの中には、弊社のニョッキを離乳食としてご利用されていた方もいらっしゃいます。期間限定の「かぼちゃ」「紫いも」ニョッキを「じゃがいも」ニョッキと合わせて販売させていただきます。※ニョッキを紹介する小冊子も作成しました。遊びにいらしてくださいね。田中製麺の田中明美です。麺類にとっては縁の深いソース類をお作りしております。ソースの製造は食材から調味料に至るまでひとつひとつ納得のいくものを取り揃えることから始まります。イタリアでも修業したシェフの本格的なレシピをもとにスタッフが下ごしらえから鍋でかき混ぜ充填するまで、ひとつひとつの工程をていねいにお作りしております。ソースの種類も現在、イタリア・アジア・日本など多岐にわたるためあらゆる麺類に合わせてご提案できるのは嬉しいところ。お客さまにソースの存在を知ってもらうべくできるだけの商品を陳列しておりました。すると「ありすぎてどれがいいのか・・・」と困惑されるお客さまがちらほら。お客さまに楽しんで買い物をしていただきたい私。陳列商品数を減らしてみました。「〇〇という料理が大好きで、そのソースがあったらぜひ試してみたいの」というお客さまがいらっしゃったら・・・どんな商品があるかだけでもお客さまにお伝えしたい。陳列していない商品の紹介プレートを作成してみました。お客さまに楽しんでいただけるお役に立てれば嬉しいです。出店します※2/1(土)~3(月)伊勢丹浦和店7階催物会場にてニョッキをはじめ、各種パスタ・ソース中仙道宿シリーズ・各種ラーメン販売いたします。型抜きパスタをつくるWSも行います。埼玉のうまいもんが集合します。comments/2020年1月21日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。田中製麺では食材を吟味し、食添無添加のソースを開発&販売しております。ただいま店頭で特押し!しているのが「カルボナーラ」。「カルボナーラ」は日本でもメジャーで、大好きな方も多い事でしょう。今回は「カルボナーラ」の雑知識について記してみました。身近に感じていただけるきっかけになれば嬉しいです。comments/2020年1月13日TweetPocketこんにちは、田中製麺の田中明美です。今日は成人の日ですね。埼玉はぽかぽかいい天気です。新成人のみなさまおめでとうございます。いろんな夢にむかって一歩一歩進まれてくださいね。弊社のgoogleページにこのような口コミをいただきました。>事務所の入り口に店舗スペースを設けているので初めて訪れたときは居心地悪い。>たしかに、外から見ると中はお店なのか事務所なのか営業しているのかわかりにくいかも。気軽に入っていただけたらとこのような看板を設置してみました。お役に立てれば嬉しいです。口コミありがとうございます。田中製麺の田中明美です。催事出店のご案内です。3日間だけの販売となります。埼玉のおいしいものが大集合。お誘い合わせの上、遊びにいらしてくださいね。今回は昔からご愛顧いただいている中仙道宿生麺シリーズも販売いたします。実は、田中製麺にとって浦和は大切な地なのです。それはユザワヤ浦和店が移転する前。その界隈で毎年秋ぐちに埼玉県産品物産展が開催されており、そこに母が中山道宿麺をもちこんで出店していました。その時に中仙道宿の麺を気にくださったお客さまがいらっしゃるのです。店頭でもよくこのころの思い出話をお客さまからうかがいます。今回初めて手に取ってくださる方にも楽しんでいただけたら嬉しいです。comments/2020年1月8日TweetPocketこんにちは、田中製麺の田中明美です。催事出店のご案内です。3日間だけの販売となります。埼玉のおいしいものが大集合。遊びにいらしてくださいね。白玉のように浮き上がってきたら茹で上がり。お好みのソースでどうぞ。素材本来の美味しさをお楽しみいただけるようお作りしました。今回は、ニョッキを「じゃがいも」「紫いも」「かぼちゃ」の3フレーバーをご用意。手鍋で食品添加物無添加でお作りした自社オリジナルソースや多くの飲食店でお使いいただいている生パスタもとりそろえてございます。本館地下1階フードコレクションの催物に出店いたします。秋じたく~夏の名残を過ごす涼味フェア~この日に合わせ開発した新しい商品も並んでおりますので、ぜひお越しください。comments/2019年2月14日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。「翔んで埼玉」も公開されます。なにかと話題もりだくさんの埼玉。埼玉のおいしいもの&有名店が大集合。いろんなお店をみて、楽しんでますます「埼玉」をもりあげていきましょう。みなさまのご来場をお待ちしております。Life”という店名で出店します。食添無添加のソースやつゆ。それぞれの麺にあったソースやつゆをご提案しながらセットにして販売させていただきます。素材のおいしさ楽しみながら「おいしいね」と笑顔あふれる食卓をご提供するお手伝いができましたらさいわいです。わからないことは、スタッフになんでもお問い合わせくださいね。食添無添加ソース伊勢丹浦和店にて埼玉フェアに出店します。comments/2019年1月25日TweetPocketおはようございます。田中製麺の田中明美です。したおいしさの生パスタ。食添無添加の自社特製ソース。足をお運びくださいね。来年は1月4日(金)からの営業になります。今年も国産の新そば粉をつかった「贅沢そばトレー」をはじめ中山道宿シリーズやラーメンなど各種取り揃えm、お客さまのおこしをお待ちしております。