&サプライズをお届け。こだわり2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。楽天スーパーポイント貯まるぐるなびポイント使える(ネット予約)今日予約OK17:00〜050-3468-8713ご予約の際ぐるなびを見たというとスムーズです。個室2Fに個室完備◎6名様~24名様までOK2階に団体様用の個室を完備◎6名~24名様までご利用可能です!企業様のご宴会や接待でのご利用にも。大人数の集まりに最適です!個室限定のお得な飲み放題コースご用意しておりますので、是非ご利用ください。して牡蠣、小鰯などの海鮮をはじめ、鯛めしやウニホーレンなどがございます。中でも当店の穴子はサイズが大きいもの使用しているので刺身でも姿造りでも美味しく頂けます。焼かずに提供するためジューシーな仕上がりになっております。喜久本店に来られた方はみなさん頼まれる絶品料理です。鯛めし福山市鞆の浦より、名物『鯛めし』!!素材の味を調味料でごまかさない。鞆の浦の伝統的な鯛をじっくり二日晩ほどぬめり(旨味)が出るまで寝かせます。味付けはいたってシンプル。土鍋でお米とともにふっくら炊かれた鯛めしは店主のこだわりが感じられる素朴かつ上品な味わいになっています。さんのひとつぶくん江田島市能美町の内藤水産様より直接仕入れているぷりぷりの牡蠣。10m下まで透けて見えるという徹底した水質管理のもと、すくすく栄養を受け育った牡蠣は、通年を通して食べられるほどの新鮮で濃厚な味わいとなっています。瀬戸内を中心とした旬の魚介勢揃い!旬の魚介を使ったメニューが目白押し!刺身や炭焼き、煮込みなど、お好みの調理法でお召し上がり下さい。活穴子の姿造りは広島ならでは!毎日入荷の鮮魚。特大!ホタテ雲丹醤油(1280円)喜久本店で食してもらいたいランキングで第3位のホタテ雲丹醤油。雲丹とホタテが醸す磯の芳醇な香り、特大ホタテならではのプリプリの食感、自ら放出した出汁と醤油が炭火焼きにされて凝縮された旨味。1/2お得なサービスポイント・ぐるなびギフトカード楽天スーパーポイント貯まるネット予約でぐるなびポイント使えるぐるなびギフトカード使える※サービスをご利用の際は、来店前にお店にお問い合わせください。