起こしてパン作り!ローズ酵母のカンパーニュ酵母を自分で起こして、育てて、自家製パンを作ってみませんか?手軽に作る!より、時間をかけてじっくり作りたい方にオススメ。心を込めて作った、自家製天然酵母のパンはふわふわで一味違います!今回はローズ酵母液→ローズ酵母種を作ってシンプルな風味豊かなカンパーニュを作ります。自家製天然酵母って何?何から起こせるの?イーストとの違いは?作り方の基本から保存方法、味の違いなど細かい部分までお伝えします。何でも気軽に質問してください!※写真は今回募集内容や自宅教室などが含まれています。ご予約はこちら※多少時間が前後する可能性があります。※定員に満たない場合は開催中止となる場合がございます。カルチャーセンターにて天然パン講座を担当。編集トップへ戻る閉じる。