...2たっぷりの片栗粉をつけ...3フライパン弱火ちょいにヒタヒタの油でぬるめの油から入れ触らずじっと放置、温度が上がってきたら肉を裏向きにし火を弱めイイ色になり7~8割方火が通ったら...4火を強めフライパンを斜めにして油を寄せ、そのまんま2度揚げのように肉を出し入れしカラッとさせたらOK、取りだしすぐ塩胡椒少々し、よく油をきっておく...5◆マヨ大匙2弱、刻み柚子胡椒(普通の柚子胡椒でもOK)小匙1じゃあ、酒大匙1、ハチミツ小匙半分を混ぜておき...6フライパンで輪切りの白葱10cm弱、輪唐辛子適量を炒め、肉を戻し絡めたら05◆を手早くあわせたら完成。表面の一部をカリッとさせたく柚子胡椒マヨを最小限にしてますが、タレたっぷりがお好きな方は酒大匙1を生クリームやコーヒーフレッシュ、牛乳等にかえ分量も大匙1半~にしてマヨを増量するといいです、その際ハチミツをコンデンスミルクにしても美味しいです♪(マヨたっぷりのエビマヨ風に...)2つ投稿しましたが、まとめて後でペコリ返し伺います、スミマセン((。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。