第3弾8月4日(日)に小田原に行ってきました6月のバレンシアオレンジの収穫には、どうしても都合がつかなくて行けなかったので、ひさしぶりの小田原です。今回は、摘果みかんでジュース作りです。大きく甘くなるようにするんだそうです。葉っぱ25~30枚にひとつの実がつくようにするのが理想だそうです。ちなみに、青島みかんは、実も葉っぱも大きめですが、20~30枚にひとつの割合だそうです。小さいのや傷がついているものをもいでいきます。私たちは「これ、いいかな~」「この辺とったほうがいいよね」などと悩みながらでしたこんなにとれました。これを、手搾りジューサーでしぼります。途中、ごほうびのみかんジュースでのどをうるおし、またがんばる!手や絞り器でも作業は楽しく、ジュースはおいしく、あっという間に時間が経ってしまいました。毎回、石井さんご夫婦の心遣いに感動です。ありがとうございました。ApartWEB版weeklyどりーむぺいじイベント情報ホームに戻るパルシステム神奈川ゆめコープ。