ごま味噌マヨネーズのおからサラダHOME給食レシピを探す食材を探す当協会についてお役立ち情報お問い合わせごま味噌マヨネーズのおからサラダパサパサして味の薄いおからを牛乳とチャウダーでしっとりとコクを出し、お子様も食べやすくしました。100g作り方1おからとチキンコンソメ・チャウダーは鍋に入れて、弱火で煮る。水分が少し飛び、しっとりするくらいになれば、バッドに取り出し冷ます。2ハムは5mm角にカットする。3きゅうりは半月切り、人参・玉ねぎはあらみじん切りにしてすべて合わせて塩もみする。したら、水洗いしてよく水けをきっておく。