雪が降ってから寒い日が続いたからか油断すると無い。後日見に行くと1つありました〜。因みにやまぐち辣式も2017年ミシュラン東京にビブグルマン掲載されてるんですねーっ。「丸鶏のスープをベースに牡蠣や魚醤、ホタテ、昆布の旨みをきかせ、鰹オイルを加えた芳醇な香りの塩味スープ」との事ですがどうでしょう。開けなくても良いフタを開けると、おー、ワンタンがデカイしチャーシューが多い。具沢山で良いですねー。作り方は電子レンジで温めるだけ。1500Wで1分40秒、500Wで5分0秒。食べる分にはそんな気にならないか。多いに越したことはありませんが。大きなワンタンとチャーシューが多くて豪華。それではスープを、お〜、良い出汁が利いた魚風味がホワっとした丸鶏ベースの塩スープはジワ〜っと美味しいですねー。味がしっかりしたキレと甘みのバランスが良いスープ!やっぱレンジ麺は煮こごりストレートスープだからか、お店で出てきても良さそうなスープで良いですね〜。麺は「北海道産小麦を使用したしなやかで弾力のある麺」で、シコシコした麺でちょっと蕎麦っぽい食感でプツっとした歯応え。生麺とは違うけどそれ程茹で麺の違和感は無いか。具は海老ワンタン、焼豚、メンマ、ねぎ。海老ワンタンは結構大きい。箸で破くと餡はかなり小さいけど中華風味の柔らかい海老しんじょみたいな感じ。食感があるピロピロした皮が良いですねー。みたいなデカイのが良いけど、ワンタンは皮を食べる説も納得。焼豚が多いのが良いなぁ。バラチャーシューは弾力がある食感で、ジューシー感もありちょっと和風な塩スープによく合います。細切れ肉もあってチャーシューは多めで嬉しい。メンマはお馴染みのメンマでサクサク。食べ終わった私の感想(ーー;?は、ほのかな魚風味に昆布、ホタテ等の上品な出汁がキュっと利いたアッサリの様でコクのある鶏塩スープが美味しい!バラチャーシュー、ワンタンと具沢山なのも良かった!スープは良い出汁のしっかりした味で美味しかったです。しょっぱくは無く、どちらかと言えば程よい甘みを感じる上品な塩スープでした。麺は茹で麺なのでかなりシコシコしてるから生麺や最近のカップ麺のモチモチ麺とは違いますが、ブヨっとならないのが良いです。その分チャーシューは細切れとバラが3枚と期待以上に多かったから良いかとも思いました。価格は530円(税込。炭水化物65g)でローソンのタイアップ商品。レンジ麺はチンするだけと調理が簡単だし具沢山なのも良いところ。^;、ストレート煮凝りスープで美味しいです。最近はファミリーマートのレンジ麺はかなりヒットしてる様ですし、カップ麺同様に麺が以前よりかなり良くなってきたから各コンビニから今後も色々出て来そうで期待ですね〜。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。