栄養士さんのご要望で生まれた。お好みの味付けが出来るマルハチ村松の介護食素材。これらを通じて「介護や治療に携わる皆様のお手伝いをしたい」との想いで生まれた、マルハチ村松の介護食素材シリーズ。在宅介護時の食事としてもお使いいただけます。以前、煮こごりシリーズをお使いいただいていた栄養士様から、味付けが自在に出来、お年寄りが食べやすい食感の素材タイプの商品が出来ないかご相談をいただきました。工夫がされていました。マルハチ村松では、この貴重なご意見をもとに、煮こごりシリーズの飲み込みやすい食感をそのまま残し、お好みの調味料を混ぜるだけで、様々な味をお楽しみいただける商品の開発を行いました。従来行っていたミキサーにかける、とろみをつけるなどの調理行程が不要になったことも評価され、現在、多くの施設でご使用いただけるようになりました。お好みの味付けができ、メニュー展開が広がります・白身魚、さけ、とり、まぐろ、ほたて貝柱の5種類の豊富なラインナップ。・調味料と合わせるだけで、お好みの味にアレンジでき、簡単に介護食ができます。・そのまま介護食の素材としてもお使いいただけます。3に短縮します・ミキサーやうらごしによる下処理が一切不要です。・不安定になりやすいミキサーがけやゲル化剤による物性調整の手間が省略できます。衛生的で安心してお使いいただけます・ミキサーがけやうらごしによる、汚染の心配がありません。・ミキサー洗浄の際の手指裂傷のリスクを低減できます。・ミキサーがけでは得られない非常に滑らかな物性です。不足しがちな栄養素をおいしく摂取できます・エネルギー1g当たり1kcal以上。・たんぱく質、カルシウム、亜鉛を補給できます。・たんぱく質(10g/100g)、カルシウム(100mg/100g)、亜鉛(5.0mg/100g)以上。誤嚥や窒息には十分にご注意し、必要に応じて介護者の付き添いのもとお召し上がりください。専門家にご相談ください。・開封時に切り口で手指を切らないようご注意ください。開封後はすみやかにご使用ください。・まれに、茶色い部分がございます。これは、製造時にこげたものですので、お召し上がりいただいても差し支えございませんが、必要に応じて取り除いてください。・中身が分離している場合がございますので、必ず加熱して溶かし、十分混ぜてからお使いください。・本品は魚を原料としている商品は、皮が混入することがありますが、品質には一切問題ありませんので安心してお使いください。ササミを丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。ほたて貝柱を丁寧に磨り潰しました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。カレイの身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。まぐろの身を丁寧にすりつぶしました。お好みの調味料と混ぜるだけでゼリー食ができます。