飯島達徳が書いているブログです。おすすめ銘柄のご案内、日本酒についての話、上越のこと、日々のこと...書き連ねていきます。「味わう、久保田」改めて。大吟醸拾弐年古酒720ml−9,720円(税込)ほていや酒店ネットショップで発売中。蔵内の貯蔵庫で十二年余の時を忘れ眠りについていました大吟醸を目覚めさせ、この度「ときわすれ」として皆様にお目にかかります。長期熟成のまろやかな古酒の味わいと淡い琥珀の色をお楽しみください。前回の発売が2013年末。5年ぶりに、大吟醸の長期熟成酒「ときわすれ」が発売されます。本数はぜんぶで500本。ときをわすれ眠り続けていたお酒は、12年前の記憶を呼び起こしてくれることでしょう。そのとき、あなたはどこで何をしていましたか...?専用桐箱入りなので贈答用としても最適です!ほていや酒店ネットショップで発売中。発売延期のお知らせ(2019.02.26)剣一郎の酒、窪松原の酒。