「知ってる?世界のサンドイッチ」第11回を開催しました!千歳児童センターさんから、昨年に引き続いて今年もご依頼いただきました。今回は親子で募集してくださって多くの方が参加してくださいました!前回とても喜んでいただいてたので、こうやってリピートしてくださるのはとても嬉しい限りです。Earthでイギリスに行くこともできますし、Instagramで本場サンドイッチの写真を見られたりと今ならではの学び方ができるのは楽しいですね。サンドイッチはいつでも手に入るありふれたものと大体は思っていると思います。考えてみると意外に知らないことがあるのは当然として、とても自由な食べ方なんだということが伝わればと思っています。味覚を知って食べ方も自由に第10回から味覚の話を入れたのですが、まだまだ未知の分野です。色々な味の感じ方があると思いますが、好き嫌いがあるとはどういうことなのか?などについて話しました。口に入れてみて初めてわかることもたくさんありますよね。食べて安全なもの前提ですが。サンドイッチはとても自由な食べ方なのですが、食べる側の考えかたも自由になるほどもっと楽しみが見えてきます。食べ慣れたパンばかりでなく、食べたことのないパンに手を伸ばしてみたり、普段はとても試さないような組み合わせにしてみたり・・・サンドイッチはパンで挟むもの!ではなく、チーズや野菜で挟んでみることを試していた子もいて嬉しかったです。それ!って嬉しくなりました。キュウリにマヨドレと生クリームという食べ方もあって「意外にいける」だそうです。しよう、試してみるべきなんでしょうけど自分で言ってるわりに勇気がいります(笑)逆にそんな食べ方をするんだーと教えてもらうこともあって、必ず何かしらの発見があることも古川家の楽しみになっています。暑い!だからこその野菜おかず30度超えとなかなかに暑い日でした。人気はお肉&果物なんですが、野菜を食べてみる機会でもあります。今回もパンに合わせる具材として野菜をたっぷり使いました。切り干し大根入りナムルりんご入りキャベツのレモンサラダいつもより全体的に野菜を積極的に食べてくれていました。最初にデザートへ突進する子達もいましたけど(笑)「これ何入ってるのー?」と男子が聞いてくるので、マミィが「りんごも入って、ちょっと甘いんだけど。今日みたいな暑い日にはぴったりのさっぱりサラダだよー」と伝えたら、さっと取ってくれました。おうちに出てくるものと違うと、試してみようという気持ちが出るのかもしれませんね?アンケートに普段は野菜を食べないのに今日は食べてくれたという声もありました。切り干し大根は大人に受け入れられてたみたいです。終了後、例によってマミィはレシピの質問攻めだったようです(笑)毎回変わる食べ方の傾向11回目となった今回、いつも新鮮な気持ちになる理由の一つは、参加者が手に取る傾向の変化だと思います。知らないパンに手を出すかどうか、パンの切り方を指定してみるか?などがポイントになります。保護者の方が「いつも食べてないパンとってごらん」を声をかけてくれたり、トッピングをほめてたりとみていて嬉しく微笑ましいシーンがありました。バゲットを大きくカットして切れ目を入れると1つで色々な種類の味を楽しめるのですが、それにチャレンジしたいと自分から言ってきてくれたり。えー!そんなに食べられるのー!?という量で心配してしまう時もあったのですが、それはまさに無用の心配というやつで(笑)終始、自分なりにチャレンジというか違う食べ方を試している様子が良かったです。食事が入ることで、性別年齢を問わずに一緒の機会を共有できることができます。親子で参加というのも良かったのだと思います。子供達だけで楽しめるように考えてはあるのですが、一緒に参加する人、一緒に食事する人が変わると影響の仕方も変わってくるなと感じます。その違いもこちらにとっては大きな学びになっています。次の機会をいただけるようでしたら、ぜひお願いします!一緒にサンドイッチの世界を楽しめたらと思っています。「体にやさしいおやつ・軽食作り〜食物アレルギーをもつ子の親として〜」と題された研修会で講師の依頼をいただきました。よる既婚男性限定の料理教室「はじめての旦那ごはん部」が2019年9月20日に開催され、古川家がその講師として依頼をいただきました。地元新聞のデーリー東北でも紹介されたイベントです。「知ってる?世界のサンドイッチ」記念すべき第10回を開催しました!昨年ついに念願かなって、ぴよの通う小学校で開催できた!と喜んでいたら、今年も開催のお声がけをいただきました!しかも記念すべき10回目!ありがとうございます。好評だったと嬉しい感想をいただいてましたし、記念すべき回に少しでもグレードアップできたらと仕込みをしました。「知ってる?世界のサンドイッチ」第9回を開催しました!毎年お声がけいただいている児童館から、今回はクリスマス会のタイミングで実施したいとのこと。テーマはサンドイッチですが、クリスマスと言えばケーキははずせない・・・ということで、ケーキのようなデコレーションも楽しんでもらえるようクリスマス感を少し取り入れてみました。「知ってる?世界のサンドイッチ」第8回を開催しました!今回は念願がかなって、ぴよの通う小学校で開催の機会をいただきました!ぴよが在学中に開催できたらいいねと古川家内で話していたのですが、活動の様子を知っていた父母の方々からの紹介で開催となりました。「知ってる?世界のサンドイッチ」第7回を開催しました!今回は新たな場所、地元弘前の千年児童センターでの開催となりました。毎年お声がけいただいている城東児童館からのつながりで「うちでも開催して欲しい!」とご依頼。開催で千年児童センターのみなさんも手探りだったのですが、蓋を開けてみれば児童たちの笑顔とはし...。