途中で見つけたというタマゴタケをお土産に持参した。カラフルでいかにも毒々しいキノコだ。数冊の図鑑でチェックして見ると確かにタマゴタケという食キノコ。ヨーロッパでは、”帝王のきのこ”と呼ばれるほど美味なきのこ、とある。(注1)同時に、“日本でタマゴタケを食べる人はいるだろうか。(注2)間違えやすい毒キノコのベニテングタケやタマゴタケモドキとの識別ポイントは写真で示した4点のようだ。いえばAB氏の生れは東京の郊外、桑畑と赤トンボに囲まれて育ったと聞いている。子供の頃からキノコにも馴染みがあったのだろう。いえ、お土産にタマゴタケを持参できるほどのキノコ通とは知らなかった。近年めっきり数が減っていたが、今年は少し株が増えてきたオミナエシが今満開に。藤袴(フジバカマ)は残念ながら敷地の中にはない。穂は道路沿いのあちこちで見られるが、葛(クズ)の花はまだ目にしていない。カラカサタケが生えた場所に今年も幼菌が!でも、2日目にはカラカサタケとは似ても似つかぬ姿に変身。(下右写真)ハラタケ科の一種と思うが定かではない。食か毒かも分からない。幼菌も、こうして写真(上右)で並べて見ると明らかにその違いが分かるが、最初見た時はカラカサタケに違いない、と思った。採り急いでいたら痛い目に遭っていたかもしれない。高原の四季2009/08/13エーデルワイスサウンド・オブ・ミュージックの歌で一層有名になったスイスアルプスのエーデルワイス。数年前のトレッキングでは、シーズンがずれていたせいかあまり見かけなかった。その仲間のウスユキソウが飯盛山のハイキングコースにたくさん咲いていると聞きさっそく見に行った。花に積もった雪もやや少なめだ。それでも、南アルブスや八ヶ岳の山並みを背景にして見る姿は高原の雰囲気。ハイキングの途中で目に止まった分水嶺の看板。「右側に降った雨は太平洋へ、左側に降った雨は日本海に注ぎます」という説明文が楽しい。感覚的にはこの辺りは太平洋圏、日本海は随分遠くに感じる地だ。Google地図で見ると、確かに“左側に降った雨”は、千曲川〜信濃川を経て日本海へ注いでいる様子が読み取れる。そこで今日は、写真のような3段階の開き具合のカラカサタケを採取し、夕食で食べ比べてみた。結論:「味+ボリューム」の両方を考慮した一番の食べごろは、1と2の中間ぐらいのようだ。ためにはかなりの本数が必要になる。「野生きのこ教室」に参加予定。その折にでもこの写真を持参し、先生の言う「“かさの開ききらないうち”とはどの段階のことですか?」と確認してみよう。昨日そのままにしておいたカラカサタケの2本の幼菌。無事生き延びてくれたようだ。伸び、笠も開いてすっかりパラソルの姿になった。その他に、今朝また新しく芽を出してきたのが2本。今年のカラカサタケシーズンは去年に比べ随分早いような気がする。早めのカラカサタケもその現象の一つなのだろう。追記:(8/14)朝新しく芽を出したのは、カラカサタケではなかったことが判明。昨日、来客のKS夫妻をもてなそうと探した時には見つからなかったカラカサタケを、今朝道端で発見。幼菌2本は、間違いなく昨晩に芽を出したものだろう。一日でどのくらい成長するのか測定してみようと幼菌2本はそのまま残しておくことにした。今はお盆休みのピークで結構人影が多い。誰の目にもつかずに明日まで生き延びてくれるかどうかは分からない。追記:(8月13日記)この2日間観察した幾つかのカラカサタケの姿から推測すると、120mm=発芽当日、220mm=2日目、330mm=3日目くらいで成長するのかな、という気がする。姿は似かよっているが、それぞれが違った趣の二つの花。春を告げる旬の野菜で、やみつきになるほど美味しいらしい。スーパーで見かけるがまだ買ったことはない。「ねむの木の子守唄」で有名。YouTubeで聴ける。ヘイリーは、フジテレビのドラマ「白い巨頭」の主題歌(アメイジング・グレイス)を聴いてからお気に入りの女性歌手。「千の風になって」も秋川雅史とはまた違った味わいがある。木の葉のブラインド杜仲茶は知っていたが、杜仲の樹からゴムができるとは知らなかった。観察会で、ガイドの先生が杜仲の葉で作ってくれたもの。杜仲に含まれるゴム性粘液を見せるための教材だ。杜仲ゴムには、プラスチックの堅さ、酸やアルカリへの耐性、絶縁性能などの特色があるので、生薬としてだけでなく、工業製品原材料として多くの可能性を秘めたエコロジカル素材だそうだ。オートバイのタイヤ、海底ケーブルの被覆材、医療用のギブス、歯の充塡材など、既に実用化されている分野もあるらしい。人に会うと、色々なことを教わる。時代に朝鮮の山野に自生していた山人参の種を持ち帰り、信濃の国に開いた幕府直轄の栽培場で幾多の試行錯誤を重ねたとのこと。八代将軍吉宗の時代についにその栽培に成功した。この形の栽培小屋に到達するまで100年近い年月を費やしたことになる。今でも、高麗人参の栽培はこの方法で行われているのだそうだ。いえば、NHKテレビドラマの「チャングムの誓い」でも、高麗人参は度々登場したが、全て野生の人参で、栽培人参の場面はなかったように記憶する。山荘の生活ヤマユリ開花7株あるヤマユリの2株が今朝開花。大柄で華やかなヤマユリが咲き出すと、ヤマトラノオやフシグロセンノウは主演女優の役を奪われてしまう。養蜂作業ノート」は、同書店のベストセラーコーナーでPOP付き平積み扱い。発行者の予想に反し、同書は売行き好調で現在第3版増刷中。伊那谷のベテラン養蜂家M氏と電話で話した。氏によると、伊那周辺での今年の分蜂は例年とはかなり違ったという。分蜂のスタートが例年より一ヶ月遅く、分蜂活動もいつもより格段に低調だったらしい。氏はその原因を次のように分析している。2月の温かい天気で働き蜂が例年より早く活動を始め、女王蜂の産卵も始った。そのため残り少ない貯蜜をドンドン消費してしまった。ところが3月に入ると気温が下がり、食料補充もままならい日が続き、多くの成虫や幼虫が餓死または凍死をした。いうことで、蜂群は分蜂への十分な体勢を整えないままに春の分蜂シーズンを向かえることになった。+M氏と似たような意見は別の場所でも聞いた。説得力のあるストーリーに興味を感じ、裏付けのためにと、M氏の蜂場に最も近い伊那地区の気温を気象庁データーで検証して見た。*「最高気温」グラフ2009年2月初めには、確かに“異常に”暖かい日が多かった。2008年と比較するとその差は際立っている。2007年もかなり2009年に近い傾向を示している。断定するには少々疑問も残る。注記:10〜20年のスパンで見ると、近年は、暖冬と寒冬が混在して起きている。単年度の気温ではなく、複数年の気温変化が蜜蜂の分蜂行動に影響する可能性も追求してみる必要がありそう。*「最低気温」グラフ3月末に氷点下を示した日が数日あったのは事実。2007年3月の方がより低温だったことをデーターは示している。寒い3月だったわけではさそう。2009年2〜3月の特色の一つと読み取れる。気温の高低と同時に、“気温の乱高下”がミツバチの活動に異変を来した可能性も検討してみる必要性がありそうだ。比較的類似した気温推移を示した2007年と2009年。加え、ミツバチが外に飛び出して活動する最低気温より暖かった日(=活動開始気温日)を比較してみた。注記:“外勤蜂が働き出すのは気温10度以上”との研究レポートがある。自分自身の観察では7〜8度が活動開始の気温と思えるので、この表では「8度」を基準温度として採用した。09年2月の活動開始気温の総日数は、07年、08年と比べ断然多い。ことは注目すべきファクターかも知れない。注記:桜の開花やキノコの発芽が、積算気温や最低気温と関連していることは実証されている。"ミツバチの産卵や、分蜂開始日が、前段階の気温変化と関係する可能性はおおいにありそうな気がする。”今年の3月は気温が下がりミツバチが採蜜活動できなかった”という裏付けはこのデーターからは見えてこない。+ニホンミツバチに関する飼育データーのない現状では断定はできないが、伊那谷における2月初旬の「暖冬日和」と、今年の春の「分蜂不作」との間には因果関係がありそうに見える。