サブリエ)」のブログです。2008年10月リニューアルOPENしました。この月の画像一覧フォアグラが復活しました。]1フォアグラが復活しました。輸入一時停止になっていたためご提供できなかったフォアグラを使ったメニューが復活しました。お薦めはフォアグラとピオーネのリゾット。季節のフルーツとフォアグラの相性は抜群です。ビストロサブリエでは、あまおう、パッションフルーツなど季節のフルーツを使ったフォアグラのリゾットが定番で人気メニューです。10月より月1日限定15食のプラミアムランチ「究極のフォアグラ丼」を再開予定です。旬の桃を使ったデザートをご紹介します。「キャラメリゼした桃のクレープ」1500円(税別)です。砂糖をまぶして焼いた大振りの桃の他に、クレープの中にもフレッシュの桃のスライスと桃のクリームが入っています。味わいの異なる桃をたっぷりと使ったクレープは、なかなか体験できない美味しさ。この時期に、一度は味わって頂きたいデザートです。メッセージを入力してください。