子供でもやっぱり美味しい物は、わかるのですね。11:40ストレートジュースは高付加価値と位置づけている場合があるので高くなっている場合が多いですね、ブランド品が主に該当します。味は飲み比べても分からない程度だと思います。マニアのこだわりって奴ですね。>ここで使われている水はイオン交換樹脂処理水(純水)ですね。天然水の定義は分かりませんがミネラルウォーターのような危険な材料を使っているとは考えられません。>濃縮還元の製法を使えば、1年中安定した品質で製品を提供することができるので、これは正確に言うと、(1)製造年月日をコントロールしたい、充填日が製造年月日ですから8月に収穫したものを7月に充填すれば賞味期限の延長を図れます。工場が稼動しなければコストがかかるので出来る限り平準化を目指したいです。おやじさんこんにちは。メーカーにもいろいろ思惑があるのでしょうね。最近原材料の高騰で?ジュースも値上がりしてますよね。そこもメーカーさんが頑張ってこれ以上高くならないよにしてほしいですね。16:06>そこもメーカーさんが頑張ってこれ以上高くならないよにしてほしいですね。がんばる方法はいくらでもあります、水で薄めるとか、怪しい材料で材料費をケチるとか。それでいいのでしょうか?大手メーカーは暖簾を背負っているのでやくざな商売はしません。大手メーカーをその程度に信用する価値はあると思っています(TB元参照)。果物のストレート果汁は高めですが自作と比べるとかなり安いです。理由は市場に出せない規格落ちを利用しているから低コストで供給されているからです。値段の締め付けを行えば農家の方々は農業から逃げ出して安全で美味しい農産物を手に入れられなくなります。贅沢品扱いでいいですから「美味しい物」を適正価格で購入してください。>メーカーにもいろいろ思惑があるのでしょうね。メーカーのコスト削減努力はすさまじいものがあります。blog主の周りにもメーカー勤務は居ると思います。これをネガティブに捉えては欲しくないです。そのおかげでいろいろな物が安く手に入っていると思った方が適当だと思います。繰り返しますが大手メーカーは安全性には最大限気を使っています(それが高い理由です)。天然水やミネラルウオーターというのは工業生産品材料に適当ではありません。硬度(ミネラル=不純物)が味や安全性に不適当になる可能性があるからです。大腸菌検査で不適当な物は論外としても微生物安全性に根拠が無い限り適当な材料とはいえません。ナチュラルミネラルウォーターの基準は水道法より低いです(=水道水の方が安全であることは間違いないでしょう)。ご存知だと思いますがナチュラルミネラルウォーターとミネラルウォーターは法的な意味合いが違います。後者はミネラルバランスを付加(調整)した水です。いうわけで濃縮材料を希釈するのはイオン交換樹脂ろ過水を使用します。ミネラルウォーターみたいに金属濃度が管理できない材料を使うというのは普通のメーカーではありえません(設備の無い小さいメーカーでは判りませんが)。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。ARTICAお気に入りリンク★moco蔵の毎日。(09/05)最近のトラックバック加湿器の置き場所。リフレクソロジーSeesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。