pagesフランス語版が発売になりました!英語(US/UK別版)、ドイツ語、オランダ語版の4つが同時発売になりました。日本は、健康とグルメへの志向がみごとに一致している数少ない国。そのことを序章で伝えています。ヨーロッパで初めて「発芽玄米」を紹介した本です。黒ごまアイスクリームも。これからも、今の日本の食卓に並ぶ料理を英語圏に紹介しつづけます。pagesこの本は、「世界のカレー」がテーマです。インドから英国、東南アジア、アフリカ、そして日本と18カ国の「お国のカレー」が紹介されています。ニッポンが誇る「カツカレー」「カレー南蛮そば」など3レシピを載せました。それぞれの国が、ご本家インドのカレーをどのように自らの食文化に取り入れていったかもわかる、興味つきない本です。スタイリッシュでおしゃれなカバーデザインとレイアウト、作りやすいレシピ。欧米ではベストセラーとなっています。!ブログを始めました。倶楽部」Yasukoが選んだおすすめ本、日本で手に入る英国&欧州のお気に入りグッズを集めました。