牛乳240cc砂糖40g作り方1かぼちゃの皮をむいて適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。2茹でたかぼちゃを裏ごし、生クリームを加えてペースト状にする。3牛乳に砂糖を加え、火にかける。4牛乳が60度位になり、砂糖が溶けたら火から下ろす。5卵を少しずつ、かき混ぜながら加え、裏ごす。6ペースト状にしたかぼちゃに5を加える。8オーブンの天板に熱湯を1.5cm位入れて型を並べ、160度で25分加熱し、5分保温する。Reservedもっと追加するには?。