動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。汁なしマーボー麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。マーボー豆腐は白いごはんと相性抜群なのは言わずもがな。麺と絡めてもたまらなく美味しくなるんです。香辛料の香りがたまらなく食欲をそそります。食べるときにはよく混ぜてお召し上がりくださいね。絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで2分加熱し、水切りします。長ねぎをみじん切りにします。ニラは3cm幅に切ります。絹ごし豆腐は一口大に切ります。鍋でお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの記載通り茹で、水気を切ります。フライパンを強火で熱し、ごま油をひいて2と豚ひき肉、1を入れて炒めます。豚ひき肉に火が通ったら2を加えてよく混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れて手早く混ぜ合わせます。とろみがついたら3を加えて全体をよく絡め、火から下ろします。4を器に盛り、7を上にかけ、花山椒をかけて完成です。料理のコツ・ポイント甜麺醤はオイスターソースや味噌で代用可能です。水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。