北菓楼札幌本館のカフェで本館限定キッシュを食べて来た。サツグルメ!スマートフォン用の表示で見るサツグルメ!札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。口に合いませんその他カテゴリスイーツシュークリームソフトクリーム菓子コンビニ低糖質About2016-03-20北菓楼札幌本館のカフェで本館限定キッシュを食べて来た。2016年3月18日にオープンしたばかりの店舗です。札幌では初となる路面店となります。北菓楼札幌本館カフェ1階は菓子などが販売されてますが、2階にはカフェがあるんです。カフェの営業時間は10:00〜18:00。そのうち食事ができるのは11:00〜15:00です。北海道産の小麦とバターをつかった、自家製パイを外はサクサク、中はしっかりと焼き上げたキッシュに野菜を添えて。キッシュは、フランスのアルザス地方でポピュラーな「ベーコン&オニオン」と、春から夏の季節のキッシュ「アスパラ&コーン」の2つ。2種類のキッシュのようですね。お皿に「KITAKARO」と書いてあります。シンプルだけで可愛らしいです。野菜から食べましょうか。ドレッシングは青じそです。してて美味しゅうございます。メインにいってみましょう。こちら「コーン&アスパラ」。ふんふん、説明どおり凄くサクサクした生地です。ナイフで切るとザクザク言いますね。僕は普段こんな小洒落たものは食べないもので、ナイフ使いにあたふたしながらの食事です。生地が凄く香ばしいですね。作りたてはこのザクザク食感と香ばしさが美味しいのでしょう。アスパラとコーンも良く合ってます。こちらは「ベーコン&オニオン」。あ、こっちのほうが好き。ベーコンは至高ですなぁ。考えたってこの組み合わせで美味しくないわけがありません。生地とも合ってますね。この手の料理はあまり比較対象がないもので、気の利いたコメントが出てこないのですが、そのへんで買って食べる菓子パンなんかとは全くの別物です。「ザクザク&香ばしい」ってだけでこんなに違うんですね。いえば焼きたてパンだって、なんで焼きたてが美味しいかというとこういう事ですからね。外はサクサク、中はしっとり。食感ってやっぱり大事なんだなぁ。まとめ札幌本館でしか食べられない限定キッシュ。食事というよりも軽食なので、これでお腹はふくれるわけじゃないですが、女性なら十分かもしれませんね。野菜もつくし、コーヒーもつくし。最後に、こちらを利用する際の注意点をひとつ。北菓楼のカフェは砂川本店の例を踏まえると、結構待ち時間があります。来店時間帯にもよるでしょうが、30分〜1時間くらいは待ってもいいという気持ちで行くのが良いかと思います。ここのオムライスは本当に絶品で、待ってでも食べる価値がある美味しさですよ。醤油ベースの珍しい和風オムライスです。北菓楼のひき肉カレーは専門店に匹敵します。北菓楼のベネズエラチョコソフト。07:30北菓楼札幌本館のカフェで本館限定キッシュを食べて来た。Tweet関連記事2019-07-01さすがのカレーと、ちょっと残念なラムレーズンソフト。それでもやっぱり北菓楼カフェはレベルが高い。札幌本館』に行って来ました。採点★★★...2016-05-06北菓楼のオムライス。しいたけの旨味が美味しい和風ライスが素晴らしい。札幌本館』に行って来ました。夢がさね」は甘くてフルーティ。札幌本館』に行って来ました。複雑な味わいで単なるチョコサンドクッキーじゃない。札幌本館』に行って来ました。クロワッサンシュー「夢句路輪賛(ゆめくろわっさん)」がもうザックザクで凄い。札幌本店』に行って来ました。採点★★★...スポンサーリンクYouTubeチャンネルを開設しました!本ブログの動画版「サツグルメTV」を開設しました。「ジュワッと出る肉汁」「食べたその時に感じたこと」など、動画ならではの魅力がありますので、ぜひご覧になって下さい。札幌市内で美味しい炒飯が食べられるお店をご紹介する企画で、僕が厳選した4店のお店が紹介されています。STV公式サイトでも記事になっていますので、ご興味のある方は、ぜひご覧になってみて下さい。札幌で一番美味しい甘辛カレー屋さんは『ブルックスカレー食堂』に間違いない。タマネギの美味しさに驚愕せよ。メロンパン専門店「fiola(フィオラ)」が素晴らしい。名前と逆に素朴な味わいが美味しいです。チョコ好きは絶対買うべき。こんなリップは初めてだ。僕が食べたものをランキング形式で紹介しています。1シーズンで30店舗以上食べ歩く僕がランキングしてみる。カレー大好き人間の僕がここ2ヵ月で食べたオススメを紹介します。▼もし参考になる内容でしたら、ぜひクリックをお願いします。はてなブログPro札幌近郊の食べ歩き日記と、コンビニ商品のレビューブログです。食べ歩きは炒飯とカレー中心です。採点は「味のみ」での5段階評価です。雰囲気、接客などの感想は文章で記載するようにしています。料理を食べる側も、提供する側も、両方が幸せになれるブログを目指しています。]アイコンは「じゃじゃ嫁日記」のNOBOさん(id:rise_more)に作って頂きました。▼ランキングに参加しています。お問い合わせ何かございましたら、こちらまでご連絡下さい。最新記事2020-01-24名店「どんぐり」のパンを何気に食べると、パン屋さんの凄さを改めて感じた。2020-01-23和風のフルーチェ「わふーちぇ」を全3種類食べ比べてみた。セブンイレブンの冷凍大根おろしが便利すぎる。自分が食べたいのはこういう料理だったのか。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。