日記お知らせいのちをいただくフリーランスの編集者Oさんが本を送ってくれた。夫が先に読み「いい本だったよ」と教えてくれた。今朝、起きて、お茶を飲みながらページをめくった。『いのちをいただく』という本。食肉加工センターにお勤めしている坂本さんのお話。深く深く息をしながら読んだ。胸がいっぱいになった。わたしたちは、何かの生命を食べないと生きていけない。食べ物は、生命でできている。いまは、生命だという意識がとてもうすい。残念なことだし、悲しいことだし、怖いことだと思う。食べ物の基準が「おいしい」か「かんたん」になればなるほどそこにあった生命がうすまっていく。きれいに(かわいく)パッケージされ、ぴかぴかになればなるほど、生命から遠くなっていく。「生きていくことすべて」が、1冊になった本。生きていくには、食べ物とおなじように切りはなせない。本がとどく前日、食べ物についてのエッセイを書き、担当の編集の人に送ったところだった。書きながら思っていたことは『いのちをいただく』と同じだった。本の内容は書かないけれど(ぜひ読んでみてください)帯の文章を抜粋します。「想像してみてください。食卓に並べられたその肉に、野菜に、輝く命があったことを」この本が、わたしのところにきてくれたことに感謝した。