web)一年間頑張った自分へのご褒美に、プチリッ...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。20:00一年間頑張った自分へのご褒美に、プチリッチな家呑みはいかがでしょうか。ここでは有名シェフや一流料亭などが手掛ける和洋の美食つまみを厳選。どれか一品があるだけでも、家飲みが盛り上がること間違いなし!私がオススメします!フードアナリスト中山秀明さんジャンル問わずフード全般に詳しい。最近は家飲み用のグラスや器集めにも注力しています。ハーブ&ガーリック(※)」など5種類の干物が届きます。想像以上に簡単に作れる「フライパンやオーブントースターで調理でき、15分以内で完成するのがイイ。味付け済みで調理は想像以上に簡単で、アレンジの幅も広い。ハーブ&ガーリック」で作ったアクアパッツァ。15分あればできます(左)。豚と鶏レバーを使った「パテドカンパーニュ」と、さっぱりとした味わいの「鴨と緑胡椒のテリーヌ」、大ぶりでジューシーな季節のソーセージ4本とピクルスがセット。おしゃれな箱入りで、ギフトにもぴったりです。【ここに注目!】これだけで食卓が優雅なビストロに「超人気フレンチのオーナーシェフ・荻野伸也さんのスペシャリテを気軽に味わえるセット。調理も簡単で、これだけで食卓が優雅なビストロに早変わりします。こんにゃくといった定番のほか、生ゆば、ゆば巻きといった京都名物や、すり身など8品のおでんだねが4人ぶん入っています。「具はもちろんのこと、つゆまでおいしい。かつおと昆布をベースとした風味豊かなダシが効いていて、繊細ながら深みのある京都らしい上品な味を楽しめます。こちらには日本酒がおすすめ。」(中山さん)【その4】世界中が称賛した日本初の個性派フレッシュチーズチーズスタンド東京ブッラータ1080円ブッラータは、生クリームと繊維状に切ったモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラで包んだ個性派チーズ。同商品は日本で初めて商品化に成功したブッラータで、国内外のコンペでの受賞も多数の逸品です。「基本は塩とオリーブで。切るとクリーミーなチーズがあふれ、フォトジェニックで盛り上がること必至。古来から名水として知られる八王子・大和田の銘水と、高品質な大豆による高濃度の豆乳、伊豆大島の天然にがりを使った豆腐。毎日自社で作っているため鮮度は抜群です。素材本来の自然なうまみと豊かな香りを堪能できます。「世界中の美食家に愛されるうかいグループが名物に掲げる豆腐の味は、まさに究極。直売店には自慢の豆腐を使った油揚げやがんもなどもあるので、要チェック。晩酌や日常的な家飲みには、やはり近場で買えるつまみが重宝します。しびれ麻辣200円シビれる辛さが特徴の花椒を使った、香り高い特製麻辣油で味付けした唐揚げ。衣に加えたフライドオニオンがザクッとした食感をもたらし、パンチの効いた味で酒も進みます。540円かきを桜のチップで香ばしく燻製。スモーキーなフレーバーが溶け込んだオイルは、パンなどをディップしても絶品です。ウイスキーやハイボールがベストマッチ。鶏肉の焼売に、トマト、チーズ、バジルをトッピング。中華がベースでありながら欧風の酸味や上品な風味が組み合わさり、どんな酒にもよく合います。直径約5cmと大ぶりなのも魅力。【その4】ラーメン店定番のつまみセットが楽しめて大満足!ファミリーマートおつまみメンマチャーシュー398円チャーシューと煮玉子に、ブラックペッパーの効いたメンマ。しょうゆラーメンのタレで炒めたパスタが付く、満足度の高い盛り合わせ。ラーメンのトッピングにも使えます。20:30セブンよ...ここまでするか!?17種類のスパイスを使ったカレーパンに拍手喝采。17:00「酔っ払いすぎて、友人を置いて消えた私。19:00貼り付けるだけ、バー状で超コンパクトなスマホスタンド。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。