ペペロンチーノ今日はご飯を炊くのを忘れt...ゲフンゲフン...もとい賞味期限の迫っている食材の都合でペペロンチーノを作ることにしました。ペペロンチーノを作るのはこれで2度目なのですが使用する調味料が塩と胡椒だけなので非常にシンプルで、それ故に各食材のバランスが大切な奥の深い品目です。ポイントはオイルパスタなので一般的なパスタに比べてオリーブオイルの使用量が多い事と、パスタの茹で汁を加えて十分に熱を加えてトロみを出すこと。23:39ペペロンチーノTweet関連記事2018-02-13生クリームを使わないカルボナーラ料理をするようになってから特に多くの種類を作った品目はパス...2017-11-15続・18歳年下の嫁をGETする方法19料理をするようになって半年以上が経った頃。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!tennennigariさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。