ついて福島県喜多方市0241-22-2233大和川酒造店は、江戸時代中期の寛政二年(1790)創業以来、九代にわたって酒を造り続けてきました。変わることのない清冽な飯豊山の伏流水を仕込み水として使用し代々の杜氏の一途な心意気によって「弥右衛門酒」をはじめとした銘酒を生み出してまいりました。良質な米に切り替えました。自社の田んぼやそば畑を耕し、いのちを育む「農」の世界にも挑戦しております。弥右衛門」や「良志久」などが好評を博しています。大和川酒造店は本物を追求する変わらぬ一途さと、世界を視野に入れた挑戦する勇気を、常に持ち続けて参りたいと思っております。純米大吟醸リンゴや梨を思わせる、華やかな吟醸香が穏やかに放たれます。純米大吟醸ほのかな酸味、続けて純米らしい「米を噛むときの自然な甘さ」を感じることが出来る。