確定申告も無事終えたし、夜はさぶすりぃでイカでもと思ったら、しばらく休むとのこと。久しぶりにホルモン焼きのサクラへ。焼酎もいいけど、ここはやっぱりよく冷えた生でいこう。それにおろしニンニクがすぐにでてくる。薄く切られた牛タンは軽く炙るくらいが一番美味い。色鮮やかなナムルの歯触りも味付けもちょいどいい。ランチマップも翌日で終わりなので美浜の焼肉金城にアグーステーキを食べに来た。ここは前はよく通るけど、入るのは超久しぶり。入ったのは13時すぎのせいか広い店内には私だけで、スタッフも見当たらないくらい。オーダーは2030円が1000円になる石垣島アグー豚ステーキ。20分ほどしてやってきたこれが石垣島アグー豚ステーキ。豚の美味さはとろける脂の旨味だと思うのだけど。WordPressTranslate。