愛される人間味ある店舗を作り上げる為に徹底しているのが「仲間造り」と「完全現場主義」です。人に感動・活力を与えていくには、ハードルを1台1台超えて行こうとするマンパワーが必要です。そのマンパワーを引き出すのは「仲間」です。人の役に立つ、その事を決して忘れる事なく感謝の気持ちを態度と言葉でどれだけ伝えることができるか。それを持続する為の「仲間」を造って行く事が求められます。日々現場で生じる様々な出来事、些細な店の空気の変化、それをどこまで感じ取れるか、現場で生じる問題は可能な限り現場で解決できる方法を考え抜く事を重んじます。それがアルバイトさんでも、弊社代表であれど同じです。どんな役職についていようとも洗い物をして帰路につきます。それが出来てはじめて、店が出す心良い空気、人間味が加わった商品提供ができると考えています。Identity「人は城、人は石垣、人は掘。」この言葉は戦国時代の名将”武田信玄”の言葉で、大塚フーズは企業として、店舗として、全ての基本はそこに関わる「人」だと考えています。アルバイトさんや社員、お客様もが自分のお店だと思える、いつも感動を味わえる地域の活力源となるような「人」を基本とした「人間味ある店づくり」を目指し続けています。