おいしいコメント2件ナスの甘みが引き立つゴマ酢和え。公開日:2014/10/13更新日:2014/12/18下準備ナスはヘタを取って縦半分に切り、幅5mmの半月切りにして水に放つ。ボウルで<ゴマ酢>の材料を混ぜ合わせる。作り方1たっぷりの煮たった熱湯に水気をきったナスを入れ、再び煮たったら1分位ゆでてザルに上げ、お玉等で押さえて水気を絞る。2熱いうちに<ゴマ酢>のボウルに加えて和え、粗熱が取れたら器に盛る。温かくても、冷やしても美味しいですよ。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。hamaguri子さん蒸し暑い季節にさっぱりとしてほんのり甘い胡麻酢が美味しかったです。歯ざわりもプチプチとして、冷えてから食べても大丈夫です。黒と紫の色が眼の滋養になりそうです。muminさん甘酢とゴマの相性が最高でした。ナスが好きではない彼さんにも好評でまた作ってと言われました。時間がかからずに味付けができるので時間がないときにピッタリだなと思いました。大阪市北区annaトッピングも楽しめる台湾スイーツ専門店7選!【東京】今、豆花の進化がすごい。昨今、プリンはますます“かため”へ。ステーキanna今知りたい東京の「町中華」4軒。毎日のご飯作りがもっと快適に!画面が暗くならないから調理中も確認しやすい!大きな工程画像を表示するクッキングモードで解りやすい!新着記事1日7000個売れる小籠包も!味...トッピングも楽しめる台湾スイーツ...最新スイーツトレンド「かためプリ...「今日はお肉を食べるぞー!」奈良...今知りたい東京の「町中華」4軒。ストッ...行列必至のドーナツファクトリー、...2096年オープンの「たこ焼き酒...三軒茶屋エリアのおしゃれカフェ5...絶品スイーツのフルコース。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。