簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。炒めるだけ・10分で完成!1品で栄養バランス満点なので、春休みランチにぴったり。春菊が苦手なら、小松菜で代用してください^^ひき肉と春菊のオイスター炒めごはんひき肉・きのこ・オイスターソースの旨み、ふんわり卵のやさしい味が、春菊のほろ苦さとベストコンビネーション。春菊の香りがたまらなく美味しいのですが、子どもにはハードル高めの野菜。ひき肉とかオイスターソースの旨みで、すごく食べやすいので、うちの子は大丈夫でしたが^^難しそうなら、くせのない小松菜で代用しても美味しいですよ。炭水化物、たんぱく質、緑黄色野菜のビタミンに、食物繊維。一品で栄養バランス満点です。調理時間:10分Commentひき肉・きのこ・オイスターソースの旨み、春菊の苦さ、ふんわり卵のやさしい味が、ベストコンビネーション。一品で栄養バランス満点の時短レシピです。ひき肉は、くさみを飛ばすため、ポロポロになるまでしっかり炒めてください。出てきた脂をペーパータオルなどで拭き取ると、カロリーダウンでき、さらにヘルシーです。