ONAIR独創的ないなり寿司が話題のお店「YUKIYAMESHI」!今週ご紹介したのは、味だけでなく、見た目も美しい、独創的ないなり寿司が話題のお店、「YUKIYAMESHI(ゆきやめし)」!昨年11月、中目黒にオープンしたデリ&ケータリングのお店です。プロデュースしたのは、インスタでも話題の料理家、寺井幸也さん!2015年より「幸也飯」としてケータリング事業をスタート。ファッション誌やCMの撮影現場を中心に口コミが広がり、人気モデルや芸能人も大絶賛の「幸也飯」。常時6種類がラインナップされています。スタジオにお持ち頂いたのは、定番の「王道キーマ」、「サーモンとびっ子」、「鴨&黒納豆しば漬け」、そして週替わりの「黒酢豚」、「まぐろクリームチーズいぶりがっこ」、「ほうれん草とうるいごま」、「カキのオイル煮」!雑穀米や玄米などのお米選びから、酢のバランス、冷めても美味しい配合、具材の組み合わせ、食感etc..細部にまでこだわった、渡部も絶賛のおいなりさんでした。誕生日などのホームパーティー、ケータリングにも喜ばれること間違いなし!事前予約制のモーニングメニューもあり。(午前10時までの受け取りに対応。500円〜800円)いなり寿司以外にも、お惣菜やお弁当も販売しています。