2018」を発表した。2018>同社は「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードとして2017年より発表を開始した。各エリアで名店100店を新たに発表することで、エリアごとの最新スイーツトレンドがよりわかりやすくなっている。東京では、大きく分類すると、洋菓子店72店、和菓子店28店となり、洋菓子が全体の約7割を占めた。細かなジャンルに分けると、洋菓子ではケーキ店に次いでチョコレート専門店が多く選出された。Bar」(カカオ豆の選別からチョコレートになるまでの全工程を手掛けること)形態の専門店が増えるとともに、海外ショコラティエが次々と東京にお店をオープンするといった新たな動きも生まれていることなどを受けて、チョコレートへの注目度が高まっている。東京、ショコラティエ・ミキなどが選出された。「パフェ店」が5店、「かき氷店」が9店選出されるなど、冷たいスイーツの人気も高い。アクオリーナ、ひみつ堂、だるまや餅菓子店などが選ばれた。東日本は、洋菓子店が77件、和菓子店が23件と、東京とほぼ同じ傾向になった。ジャンルを細分化すると、かき氷店の割合が東京・西日本よりも高いことがわかった。金崎本店や栃木の松月氷室は東京からも足を運ぶ人の多い、行列店として知られている。関西は、洋菓子店58店、和菓子店42店。京都が範囲に入っているため、東京よりも和菓子店が多く選出されている。洋菓子のうち、クレープ、パンケーキ、バウムクーヘン、フレンチトーストといった、粉もんが多くランクインしていることが特長。アリエッティ(京都)などが選ばれた。平飼いたまご」6個298円(02月18日)セブンプレミアム/「蒙古タンメン中本極豚ラーメン激辛豚骨味噌」(02月18日)セブン&アイ/「セブンプレミアムゴールド金のマーブルチョコアイス」(02月18日)マクドナルド/「ホワイトチョコストロベリーフラッペ」発売(02月18日)スターバックス/チルドカップ「カフェラテ・エスプレッソ・抹茶」一新(02月18日)人気記事ランキングコースカベイサイドス...イオンリテール/ミニ...ユニー/99イチバを...セブン&アイ/1月は...有明ガーデン/4月2...流通最前線一覧セブンイレブン/永松社長が語る「飽和市場論を破る」商品政策セブンイレブン/永松社長が語る「コミュニケーション改革」最前線ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。