デザート種別:デザート公開日:2006/10/02更新日:2013/07/09下準備サツマイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放つ。クルミはフライパンで焦がさないように炒り、粗く刻む。作り方1サツマイモを鍋に入れ、ひたひたの水、グラニュー糖を加えて煮る。煮詰まってきたらサツマイモに竹串を刺し、ス~ッと刺さったら火を止め、熱いうちに少し粒が残るくらいにマッシュする。ラム酒、紫イモパウダーを加えて混ぜ、冷ます。2室温で柔らかくしたアイスクリームに1とクルミを混ぜ合わせて冷凍庫で固める。お好みの固さになったら器に盛り、ミントの葉を飾る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。ステーキanna今知りたい東京の「町中華」4軒。茶葉本来の味を楽しむ。