無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。「お雑煮」だけは作りました(簡単だし・・・(^^ゞ)。今回の画像は、年末年始にかけて食べた麺&パスタ類です。29日、30日、大晦日、元旦の4日間友達の家にお邪魔したり、パーティだったりしたので、パパッと出来る麺類ばっかり目新しいものは全く無いのですが・・・せっかく写真を撮ったので載せることにしました(^^ゞトップの写真は、たぬき焼き蕎麦です。去年の年越し蕎麦として「冷やしたぬき」を食べている時、ふと「揚げ玉入り焼き蕎麦」を作ってみたくなったので、昨日試してみました。油が回ったら茹でて水洗いした蕎麦を加えて炒める。仕上げに万能ねぎと胡椒を加えて出来上がり。3食べる時に揚げ玉をトッピング。思うような味にもならなかったんです。寒い日には熱々のカレーうどんは体が温まっていいですよね。隣は海老マカロニグラタンです。「マカロニグラタンが食べたいけど、マカロニ買っても、3年に2度くらいしか使わないのよね。うちの娘がアートのクラスの工作で使った残りでいいならあげるわよ。」とくれたので(;^_^A、それを使って作りました。海老をいっぱい入れたので、海老中毒の私としてはかなり満足しました(*^_^*)v左下の画像は、(賞味期限真近だった)辛ラーメン。下の右の画像は、大晦日の冷やしたぬきです。我が家で年末のお節の準備が始まると、やたらと張り切ったんです。(うちのヘッドシェフは祖母だったんです)。「お重詰め&味見(別名つまみ食い)」が私の役目になり、中学に行くようなになってからは、きんとんや黒豆なんかも作ったりと、少しずつ祖母のお節の味を覚えていったのですが・・・・そんなお節作りの手伝いをしなくなって長い長い年月が経ちました。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。