NINJA、只今参上デジタル社会の世相をNINJAの視点で紐解きます。今月は海外出張が重なり、まだ1回目が終ったばかりなのに体力的にしんどくなった。体重の方は先日ご紹介したように減ってはいない。それでもここは一丁、元気をつけるランチを食べたいものだ。この日は午前中が忙しく、午後2時から霞が関での会議である。昼時を過ぎて、少し空腹を抱えて新橋駅に降り立った。元気が出るランチというと新橋のSL広場付近で言えば、「かつや」。覗いてみたが割合混んでいる。同じビルの「小諸そば」という気分では、今日はない。行けば「日高屋」も「リンガーハット」もあるのだが、海外出張時のラウンジで読んだ某週刊誌「危険な外食」に、両者が挙げられていた。この記事は主に塩分を見ていて、一日あたり5gが妥当な値らしいがこれらの店のメニューは1食で10gに迫るものもあるとのこと。いうことを刷り込まれると、なかなか足が向きにくい。霞が関方面に歩いて行きながら、見つけた「松乃屋」に入ることにした。2回紹介しているが、いずれも丼メニュー。今日は原点ともいうべき「ロースかつ定食」(530円)を食べたい。塩分以上に油分も危険かもしれないのだが、この際それは気にしないことにする。午後1時をだいぶ回っていたにもかかわらず、店内は割合混んでいる。待たされて、これが出てきた。ご飯にわかめが具のみそ汁、あとはロースかつとキャベツの千切りだけのシンプルな定食である。からしは遠慮して、甘めのとんかつソースをかけていただく。キャベツにソースやドレッシングはかけないで、素の味を味わうのが好きである。ドレッシングそのものも、相応のカロリーもあるし。ジューシーのロースかつ、以前はヒレかつのほうが好きだったのだが脂身が適当にあるロースのおいしさが最近分かるようになってきたかなと思う。子供のころは脂身が嫌いだったのだが、これが旨味と思えるようになるのに50年かかったということかも。成長の遅いNINJAです。その分長生きさせていただければ、と思います。蒸し暑い日が続く中、12時までの霞ヶ関での会議を終えて、...2019-06-21禁酒日のディナー(日高屋)金曜日の夕方、青山一丁目の雑居ビルで会議をした。はてなブログProデジタル社会の世相をNINJAの視点で紐解きます。(6)はてなブログをはじめよう!nicky-akiraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。