鍋で数分煮出すだけで濃いだしが簡単にとれ、煮物やみそ汁などの和食メニューも作りやすく、よりおいしく仕上がります。1つ、同封されています。素材本来の‘うま味’を引き出す方法にこだわりました。エキスを一切使わず、天然素材のみで仕上げる製法に挑戦。山川町産のコクの深い‘本枯鰹節’を。昆布は、北海道の羅臼昆布を使用。なるよう、うま味たっぷりの国産天然素材を厳選しました。テトラパックで最大限に‘うま味’を引き出し「濃いだし」を実現ピラミッド型のテトラパックを採用。一般的な四角型パックに比べ体積が大きいため、鍋のお湯の対流をパックが泳いだ際、成分がまんべんなく抽出されます。“本物の味”と香りがしっかりと引き出され、「濃いだし」に仕上がりました。