メタボリの浅草ランチと下町呑み。メタボリの浅草ランチと下町呑み。スパム対策でコメントは承認制になりました。ねぎ多め替肉550円2018/01/06福岡市おはようございます。三連休初日ですが2017年のネタが溜まっているので大放出。今日も10時半過ぎとお昼過ぎの計3本アップ。前回本場の長浜ラーメンを食べみたいって事でお邪魔したのが元祖長浜屋。関東で食べた博多ラーメンとは全く違った食べ物だったことに衝撃を受け、今回は中洲にある別の長浜ラーメンのお店に。ま、ここでは書かないので興味あるひとはネットで検索して下さい(笑)今回お邪魔したのは元祖ラーメン長浜家、通称「家1(ケイチ)」、因みに前回お邪魔した元祖長浜屋は通称「屋」。食券機はなく、お店に入ると麺のかたさを聞かれる。慌てて「カタ」と伝え、「あ、替肉とネギ多めで」と。メニューがラーメン450円しかないからいきなり麺の茹で加減聞かれるのね。そっちの方が出るのも早いし合理的。ラーメンは「屋」より50円安い。こっちにはアルコール類はないのかな。元祖長浜屋よりネギのもりがいい。ブレの範囲なのか、たまたまなのか、ホントに多いのかは1回しか行ってないんでわからんけど。替肉をラーメンにのっけちゃいましょ。元祖長浜屋より肉の量は多い。食べてみると味付けも濃い目。根っこは一緒のラーメンなんだろうけどやはり「屋」と「ケイチ」では味が違う。別モン、だからどっちが旨いかは好みの問題。優劣つける意味がない、当たり前だけど。屋より小麦粉の粉感が残る細麺ストレート。それにしてもこっちも麺量多い。こりゃ替え玉なんか無理(笑)あ、奥の小さなヤカンの中身はラーメンのタレだそうです。今朝の体重64.3キロ、体脂肪率21.6%。お昼の緊急地震速報に続き、深夜の震度4にはびっくり。のぶドラさん星野仙一氏の訃報はホントなんだ。真屋順子さんの訃報といい。編集てつあんやっぱりラーメンはこういうお値段でいただけると、嬉しいです。地震はけっこう大きかったですね。てつあんさんこの値段でこのクオリティは驚愕でしたよ。ノブさんそうなんですよ。「美味しくない=まずい」と思っているひとが多いのはびっくり。口に合わないだけなのに。おんちゃん全然お店もラーメンも豚骨臭がしなくてびっくり。コンちゃんだからひとと比べても意味がないんだって。編集ねえね遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。メタボリさんがブログお引越しされてから、訪問の機会減っちゃってごめんなさい。寄らせてもらいますね。私、ネギ大好きだから、これは食べたいです。元祖とか老舗とかで揉めるケースがありますね。行く方としてはあんまり気にしてないのにな。ねえねさん明けましておめでとうございます。喜楽に考えてもらって大丈夫ですよ。う〜ん!?️そりゃ自らの出自ですから存在に関わりますから。「替え肉」というのは初めて聞きました。ベースのラーメンが1杯450円という価格が衝撃的です。普段は何も感じないのですが、今は東京のラーメンがものすごく高く感じました。編集いろはメニューにラーメンしかないのがビックリですよね~。浜雪さん東京のらーめんは高いよ。チャーシュー麺とか下手すると1200円とか。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するmetabolisanYahooブログから引っ越してきました。浅草を中心に下町エリアに出没中。呑むことと食べることを愛し、日々彷徨ってます。2019忘年会その1モツ煮込みと煮玉子=インパクト有りますね~写真だけで美味しさが分かる。2019忘年会その1そうそうちょっと塩分が強すぎましたよね。これは好みが分かれる所ですね。ノブさん野毛にもあるんですか。2019忘年会その1野毛のお店にお邪魔しましたが、居心地も酔くてリピートありありでした。ナブーさんあれは美味しかったですよね。biasaちっちゃな楽しみ。メタボリの浅草ランチと下町呑み。