postedシャンパンに合う『カマンベールチーズのフライ』カマンベールチーズスパークリング(シャンパン)フライレシピ時短レシピマリアージュ今回は「ボディ」や「ハート」のシャンパンに合うカマンベールチーズのフライの簡単レシピをご紹介します。ボディのシャンパン...官能的で力強く、腰のしっかりとした深みのあるシャンパンです。ピノワールの割合が多く、コクがあります。ハートのシャンパン...温かみを感じさせるとろけるような味わいです。シナモンやハチミツの匂いが特徴的で、ロゼや甘口ワインに多く見かけるタイプのシャンパンです。卵...適量パン粉...適量サラダ油...適量レモン...適量まさかの「適量」だらけですが、本当に適量で気軽に作って、美味しくなります。作り方1、カマンベールチーズを6等分にする2、小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付ける3、180°Cの油で色が付くまで揚げる4、レモン、好みでブルーベリージャムを添えるブルーベリージャムの量次第でよりロゼや甘口ワインにぴったりになるボディのシャンパンに合わせる時は、レモンで頂き、ハートのシャンパンで合わせる時は、お好みの量や種類のブルーベリージャムを使うと、より素敵なマリアージュになります。お昼や夜の時間にサクッと贅沢飲みしたい場合のシャンパンのお供に、カマンベールチーズのフライは最適です。