このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c208/4114/TweetCheck昨日の夜の残ったお料理をおいしく食べるにはどうしていますか?作者のブログへ:「daredemoumai」さんのブログその他のテーマ:「daredemoumai」さんが作成したテーマ一覧(4件)このテーマで記事を投稿する1あれとこれとでそんな味!?こんにちハートゴールド!はっちゃんです。最近早起きするようになったのでめざましテレビを見てます。それで、8時前にある今日の占いカウントダウンHYPERに出てくる女の子がめっちゃ可愛いなぁ〜〜と思ってたんですよ。着物のときね!!占いの順位なんてそっちのけで女の子ばかり見てますけども。見たことある気がするけど誰だったっけ?と思ってたら岡本玲ちゃんだったんですね!!こんなに可愛かったっけー!茶髪のイメージがあるからわかんなかった。甘酸っぱい青春が蘇るいい曲だね。19:44〔休日料理〕鯛の骨団子サクッとした中に、鯛の風味と骨のカルシウム。ほんとうならゴミになる部分から作りました。小鯛を素揚げにして身を食べたあと、骨や皮、頭の部分を徹底的にすり鉢でつぶします。(写真は、粉山椒・唐辛子と和えるところ)最後に、溶き卵と片栗粉を加え、スプーンで油に落としてフライ。途中、自分で何を作っているかよく分からず、出来てみたら案外普通の料理だったという感じです。棄てたくなかったのかもしれません。ポテトサラダ、カレー、肉じゃが、など。いずれもひとつひとつの具は少ない目が良いと思います。お好みのピザの具を乗せてトースターで焼いてみてください。見た目がなんだかシチューみたい。あと塩こしょう、鶏がらスープの素で味を調えるだけ。焼き網があるなら(もしくはガス台についているなら)魚を焼く要領で弱火で衣がかりっとするまで焼きます(中まで暖めなくてもok)それと白髪ねぎを細く細く千切りにします。