)今年も千代酒造さんの櫛羅にある自営田で、山田錦の稲刈りに参加してきました。(櫛羅のお酒の案内はこちらからです)千代酒造さんでは基本的にコンバインで刈り入れをしますので、機械の入ることのできない四隅の刈り取りのお手伝いをします。先月に新規オープンされた「あなぐま亭」の泉谷さんです。こちらは、「かむなび」さんで就業中の上月さんです。「あなぐま亭」さんの泉谷氏の片腕、小沼さんです。「焼とんyaたゆたゆ」の花篤さんです。う〜ん、「13日の金曜日」か「八墓村」か、「キッチン和」の西田さんです。「おだいどころば〜千喜千輝」さんの美由紀さんです。参加の伊戸川さんです。確かに胸一杯に空気を吸い込みたくなる風景です。四隅の刈り入れだけだと体力が余ってしまい、刈らなくても良い所まで刈り始めちゃいました。その分はコンバインに掛け直さねばなりません。手伝っているのか、邪魔して仕事を増やしているのか・・・。ご機嫌な表情の稲垣さんです。この人はおふざけポーズです。頭を丸めると少年のような花篤さんです。上月さんはちょっとお疲れです。落ち穂拾いの風景がいい感じですね。作業の後は座敷を借りて酒宴です。手作りのお酒には手作りのお弁当で、収穫の御祝をしました。メインには「キッチン和」の太郎さんの特製弁当です。美由紀さんは筑前煮をたっぷり用意してくれました。食べかけの写真となりましたが、たゆたゆさんの「コラーゲン皿」、上月さんの茶色逸品盛り合わせには穴子のペーストを牛蒡で巻き上がるなんてのもあったり、伊戸川さんはやはり発酵系で「鯖の熟れ寿司」と、皆さんしっかりとした力作を用意してくれました。いつものごとく寝始めます。皆さん、前夜も遅くまでお仕事をされていた飲食店の方々ばかりで、朝早く眠たい中を有り難うございました。こんな人達が働くお店には素敵な料理とともに、素晴らしいお酒がある筈です。素敵な時間を過ごさせてくれそうですね。最後には記念撮影です。ほまれ君は下を向いているし。実は二日後にももう一回お伺いをしました。その時のメンバーはこちらです。向かって左から「焼とんyaたゆたゆ」の田代さん、岡野さん、中島さんで、右端には「チルコロ」の岡本さんです。みなさん良い表情です。収穫したお米の山田錦がお酒になるのは来年一月以降です。トラックバック(0)あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。流されるまま、つぶやく。