食べられる光学素子を開発した(ニュースリリース)。レンズやプリズムといった光学素子はカメラやコピー機など私達の身の回りで広く利用されている。現在の光学素子はガラスやプラスチックなど透明な固体からできおり,当然のことながら人間が食べられるものではなかった。食べられる素材で光学素子を実現できれば,料理と組み合わせた新たな食の演出方法の創出や,人間の消化管内部に設置することで手術の自動化・高精度化,内視鏡検査の高性能化が可能になる。そこで研究グループでは,食材を利用して光学素子を成形する手法を研究してきた。ゼリーや飴のように透明でかつ成形が容易な食材を候補として試行錯誤をした結果,寒天が光学素子の成形に適した性質を持つことを見出した。寒天を利用して光学素子の一種である,再帰性反射材を成形することに成功した。再帰性反射材は,道路の標識や自転車の反射材として利用されている光学素子で,画像処理用のマーカー(目印)としてもよく用いられている。これを食べられるようにしたことで,料理の上にマーカーとして載せられるようになった。この応用の一例として,料理上へのプロジェクションマッピングを実現した。これは,料理の上の食べられる再帰性反射材とカメラを利用して料理の位置を計測し,料理の場所に合わせて映像を投影するもの。これを応用すると,例えば結婚披露宴でケーキの上にプロジェクションマッピングが容易にできるようになり,ナイフの入刀にあわせてケーキの上に花が舞い散るなどの演出が可能になるという。光ファイバ通信技術に焦点をあて、研究開発の変遷、要素デバイス、WDMやデジタルコヒーレント伝送技術に至るシステムに必須技術を分かりやすく解説。X線、レーザー、オプティクスなどの技術分野が一堂に会する専門展です。求職者と求人企業、双方によりメリットのある「採用・就職」のお手伝いをいたします。