コーヒー豆変更!!上位0.5%クロロゲン酸に、糖尿病の予防効果あり検索コーヒーがもたらす病気予防に関する4つの主な成分22016.08.26クロロゲン酸コーヒーは、珈琲豆の煎り方でコーヒーの健康効果が変わってきますこのクロロゲン酸がコーヒーに含まれている4大成分の一つです。このクロロゲン酸はポリフェノールの一種で、コーヒーが持つ苦味や褐色の素となっている成分なんです。クロロゲン酸の効果としては、老化を予防する抗酸化作用があげられます。これは、カフェインのもつ抗炎症作用との相乗効果を生み出します。強い抗酸化力を発揮して、活性酸素を取り除いてくれ、更に、抗酸化ビタミンと言われているCやEの働きを加速し老化予防にも効果があり、細胞そのものを守ってくれます。それでも細胞がウィルスにより破壊された際にも、カフェインがその炎症を抑えてくれるという相乗効果!!これらが、コーヒーに期待される老化防止効果といえます。クロロゲン酸+カフェイン→老化予防1日に3~5杯のコーヒーを飲んでいる人というのは、将来的にアルツハイマー病になるリスクが、コーヒーを飲まない人に比べて、最大62%まで低下するというデータも出ているそうで、仮に60歳でアルツハイマー病を発症すると仮定すると、その20年前になる40才から毎日コーヒーを飲むことで期待できるそうです。アルツハイマー病の予防として、コーヒーを飲んでから脳トレをすることで脳トレの効率がアップします。コーヒーは、老化防止コーヒーですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ついてWordPress.orgドキュメンテーションサポートフォーラムフィードバックログイン。