2017ゆがふ堂の帰りにコザ信の隣の吉元弁当に寄ってみた。ここの弁当は2ヶ月に1度あるよろず支援のコザサテライト(4月からは毎月)でのランチでよく食べるのだけど店に来るのは初めてだ。いろんな弁当が並んでいるけど、カウンターの上の惣菜類をパックに詰めて自分好きな弁当を作ることもできるようだ。20時すぎだけど店内はお客さんでいっぱい。^ボリュームたっぷりで目玉焼きまでのって430円は安いよな。弁当を買うと隣の駐車場代がサービスだ。汁気の多いすき焼きで豆腐や野菜、白滝に肉がたっぷり。目玉焼きはもうちょと半熟か生がいいけど、でも味はあっさり目だからこれでいいかも。ような上品さはないけど、まぁ美味い。食堂のすき焼きとは違ってすき焼きチャンプルーと言うかすき焼き煮込みって感じかな。2ヶ月に1度のコザサテライトでのよろず相談のランチはいつもの吉元弁当の牛P。牛肉ピーマン炒めにゴーヤーチャンプルー、鯖の味噌煮とかぼちゃ。いつもの人参シリシリーの代わりに今日は青菜炒め。それに目玉焼きの載ったご飯に梅干しで430円はお得だな。今日の味付けもちょうどいい具合。牛肉も柔らかだし、鯖の味付けもしっとり、ふっくらなのもいい。ご飯はちょっと多めだったかな。数月の第3木曜は、よろず相談の日。経営に関する相談は何度でも無料なので活用したい。那覇の産業支援センターでは月曜〜金曜まで。土曜は浦添のピーズスクエアにて。詳しくはよろず支援拠点のサイトへ。数月の第三木曜はコザ信金の本店でよろずサテライト相談の日。沖縄の弁当と言えば、油物が多くすごいボリュームってイメージがあるけど、どこの店もそうって訳じゃない。吉元弁当も量も適度でヘルシーだと思う。今回はサンマの唐揚げだけど、さっぱり揚がっていてそんなに油っぽい訳じゃない。カボチャの煮付けはほっこり甘く、きんぴらや野菜の煮つけにかまぼこや豚肉が入っていて味付けも濃すぎずちょうどよくヘルシーな感じ。サンマも唐揚げにするとグルクンと同様に丸ごと全部パリパリッと骨も残さず平らげられるのもいいね。この日は2ヶ月に1度のコザサテライトでのよろず相談。ランチはいつもの吉本弁当。牛ピー弁当はこの内容で430円とお値打ち。青菜炒めに牛肉ピーマン炒め、鯖、人蔘しりしりーにかぼちゃ。ごはんにはちょうどいい感じの半熟目玉焼き。梅干しもちゃんと添えられている。ごはんも多すぎずちょうどいいボリューム。揚げ物はなくて味付けもちょうどいいな。2ヶ月に1度コザ信金で沖縄市サテライトとしてよろず相談を9-17時に行っている。一人で悩まずにに話し合ってるうちに解決策がぽん!とでることも珍しくないし気軽にきてみるといいかもしれない。那覇の産業支援センターでは月〜金まで土曜は浦添のピーズスクエアで行っているからそちらへも。久しぶりに2階のお弁当にしてみよう。適当なのを選んでカップワンタンスープもプラス。371円+100円だったかな。玄米ご飯、小さなサバ味噌、白菜炒め、クーブイリチーにハムカツ?でお腹にちょうどいいボリューム。挟んだパンもあったりするし、丼も弁当の種類も多いし、たまにはいいな。土曜午前のよろず相談のあとは、いつものなかざ家に行くかそれとも一階のローソンで先日売り切れだった中華丼があるか見に行くかと下りた。