不動産投資がもたらしてくれた豊かで上質な暮らし私が考える「豊かな暮らし」とは、家族や大切な人たちと過ごせる自由な時間があること。受けることなく、やりたいことが出来ること。日々を丁寧に過ごすことで十分贅沢で幸せな暮らしができていると感じています。広告この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。世界一の朝食で有名な「bills(ビルズ)」で夕食をいただきました「世界一の朝食」というフレーズが定着しているbillsですが、その由来をご存知でしょうか。あのレオナルド・ディカプリオが映画撮影でオーストラリアに滞在していた際に「bills」の最初の店舗シドニー店のリコッタパンケーキにハマり、毎朝食べていたことから、世界一の朝食というキャッチフレーズが付くようになったそうです。七里ヶ浜そんなbillsの、日本進出1号店の七里ヶ浜に行ってきました。※ちなみに、世界進出初の店舗でもあります。朝食やサンセットを見ながらのカフェ利用はこれまで何度もありますが、ディナータイムに行くのは初めて。日中の混雑状況を知っているので、夜も盛況かと思いきや、、、お店、とっても空いていました。こちらのお店、リニューアルオープンしていて、以前のゆったりとした雰囲気のソファー席がなくなり、テーブル席になって、座席数が増えていました。回転が速くなっていいかもしれませんが、私は前のお店の雰囲気が好きだったのでなんとも残念な気分。なんだか、「普通のお店」になって、特別感がなくなっちゃったなぁ、、という感じです。w/ニゲラシード&タヒニヨーグルトチップスは2歳のムスメも「おっせんべちょーだーい!」と喜んで食べていました。添えられているクリームがサワークリームのようなさっぱりしたお味で、自宅では再現できないような、外に食べに来て良かった、と思える味です。w/ダックラグー、トリュフオイル、梅干、マッシュルームセビーチェというのは、鯛のカルパッチョでした。したアボカドやパクチー、オレンジなどお野菜が豊富で、まるでサラダをいただいているようです。全体的にお野菜がふんだんに使われていてヘルシーな印象です。お店の方に何料理なのか尋ねたところ、各国の料理をbillsがアレンジしたお料理なので、一概に何料理、とひとくくりには言えないようです。あ、billsって、オーナーでシェフのビル・グレンジャーさんの名前なんです。w/クリームポテト、フェンネルスロー(右)窓から見える夜景こちらのチキンは創業当初からの人気メニューだそうです。添えてあるレモンも一緒に焼いてあり、絞りやすかったのが印象的でした。