名物“くみあげとうふ”に厚揚げ、油揚げなど、こだわりの手作り、本物の味をお土産やご贈答にいかがでしょう。主なとうふ商品一覧くみあげとうふ甘味とコク...本物のとうふ・うかい豆腐。天然塩やお醤油で召し上がっていただくのがお薦めです。¥1,320青竹とうふ青竹の香りも清しくお洒落なとうふ。甘みが強く、味わい深い山形県産の大豆「さとういらず」を使用しました。糖分が多いと豆腐は寄りにくくなるため、造るのが難しい大豆ですが、うかいの職人が技のすべてをつぎ込み完成させました。¥1,660季節のがんも(2種)うかい豆腐と鱧のすり身を合わせ、旬の具材を贅沢に使用した高級がんも。冷たいままでも、すこし温めても、ふんわりした豆腐の甘みがうれしいがんもどきです。味わい深い油揚げ、ふっくらとした京がんもなど、「とうふ屋うかい」自慢の逸品が揃いしました。「とうふ屋うかい」の自家製ならではの「とうふ美味」がセットになりました。お中元やお歳暮などに、粋なご贈答品としていかがでしょう。詰め合わせ¥3,000より※写真は一例です。季節の小箱さらりとほどける食感と、上質な材料で素材感を丁寧に引き出したサブレ。春夏秋冬の小箱で、季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。紅白は松竹梅や鯛など、縁起のよい形に焼き上げた2色の詰め合わせです。夕暮れ干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。夕暮れは山葵やチーズ、胡椒を程よくきかせたお酒に合うクッキーを詰め合わせました。干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。実りは、栗や南瓜、紫芋など秋ならではの素材を使用したクッキーを詰め合わせました。干菓子を取り合わせた、古くから日本にあるお菓子「ふきよせ」をクッキーで表現。ふきよせ冬椿は、甘酸っぱい林檎やみかんなど冬が旬の素材を使用したクッキーを詰め合わせました。※すべての価格には消費税が含まれております。2019/10/1に価格改定しております。