有機野菜などの宅配・安心でおいしい旬ログイン買い物かごカートに商品がありません。)についてつぶやくつくば鶏のご案内まるで地鶏の味わい、それよりもっと食べやすい『つくば鶏』は、「おいしい!あれっ地鶏?」と思うくらい味わい深いのですが、鶏独特の臭みが感じられません。少々煮込んでも柔らかでもっと食べたくなるおいしさです。特別な銘柄鶏なのでしょうか?いいえ!一般的な鶏肉と同じ種類なんです!?この驚きの味わいは飼育方法と飼料にあるようです。人里離れた筑波山の麓、水と空気がとてもおいしい所に農場はあります。平飼いをしているので鶏はたっぷり運動をしています(地鶏の味わい)。飼料は植物性主体(鶏の臭みがない)でポストハベストフリー、非遺伝子組み換え。抗菌性物質は入っていません。生産者さんは「鶏が少しでもストレスを感じない快適な環境」を目指し、取り組んでいます。鶏本来の育て方をしたら鶏の味を取り戻した−のかもしれません。鶏もも肉は、肉の中に適度に脂肪があるので味に甘味とコクがあり、肉質はしまって弾力があります。焼き鶏、皮目をぱりっと焼いたソテー、唐揚げは定番です。煮物、鍋物ではよいお出汁がでます。『つくば鶏』は”きりたんぽ”や塩をパラリと振った”焼き鶏”を食べてみたくなるおいしさです。※解凍後はお早めにお使い下さい<商品のお届け・送料・お支払い>ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。甘煮」200g(送料別:クール冷凍便)<お得なお知らせ>クレジットカードでお支払いの方は、利用代金の5%がポイントで還元されるサービスです。<セキュリティについて>このサイトを表示するとブラウザで「保護されていない通信」などが表示されますが、「買物カート」は、高度なセキュリティが施されている業界大手makeshopのシステムに移動します。