神奈川県内を食べ歩いたラーメンの感想を気ままに書いています。個人的な主観ですので、内容についてはご容赦ください。[伊勢原]伊勢原の「屋台ラーメン」へ行ってきました。屋台ソバ(720円)を注文!他には、ラーメン(690円)、チャーシュー(990円)、つけめん(740円)、塩ラーメン(820円)などがあります。スープは鶏ベースの醤油味で、あっさりしていてコショウがピリッときいています。麺づくりの鶏ガラ醤油味に味が似ています。麺は細めの縮れ麺で、あっさりしたスープによく合っています。具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、のり、玉子がのっています。チャーシューは大きめでとてもやわらかいです。[伊勢原]伊勢原の「壱勢家」に行ってきました。ラーメン(650円)+セット餃子(200円)の食券を購入!麺固め、油少なめでお願いしました。他には、塩らーめん(650円)、つけめん(750円)などがあります。スープは醤油感の弱いタイプで、味は薄めでした。麺は固めでお願いしたはずのに普通で「えっ!?」って思いましたが、店内の貼り紙に、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタメ、普通、柔らかめの6段階から選べると書いてあり、固いほうから4番目だったか~と納得でした。具は家系定番のチャーシュー、ほうれん草、のり、壱系定番のうずら卵がのっています。[伊勢原]伊勢原の「屋台ラーメン」へ行ってきました。屋台ラーメンと言っても屋台ではないんですが、昔は別の場所にあり半分は建物の中、半分は外でビニールシートで覆ったような屋台っぽいお店でした。ラーメン(690円)+玉子(60円)を注文!麺固め、玉子は「生」と「ゆで」が選べるので「生」でお願いしました。他には、チャーシュー(990円)、つけめん(740円)、屋台ソバ(720円)、塩ラーメン(820円)などがあります。背油たっぷりのスープはどこか懐かしい醤油味で、麺とよく絡んでいます。チャーシューは大きめでとてもやわらかく、味もよくしみ込んでいておいしいです。[伊勢原]伊勢原の「わだラーメン」へ行ってきました。ラーメンセット(ラーメン・半ライス・ゆでワンタン5ケ入)(850円)を注文!他には、ラーメン(600円)、ワンタンメン(800円)、チャーシューワンタンメン(950円)、ゆでワンタン6ケ入(350円)などがあります。薄味の醤油スープは、昔ながらのって感じで毎日食べても飽きなそうです。麺は細く縮れていて食感もよくおししい麺です。チャーシュー、メンマ、のり、ナルト、ネギがのっていますが、どれも少しずつですね。ワンタンはぽん酢にラー油のような味付けでしたが、個人的にはコンソメスープに入っているほうが好きですね。ワンタン自体はとてもおいしいものでした。大通り」へ行ってきました。味玉らぁめん(640円)を注文!黒醤油と塩から選べるので、黒醤油を選択。味玉自体は50円と良心的な設定となっています。他には、らぁめん(590円)、あさり塩らぁめん(840円)、味噌らぁめん(690円)などいろいろなメニューがあります。スープは黒醤油という名前のとおり真っ黒でかなりしょっぱめですが、味はまあまあといったところ。麺は縮れのたまご麺でスープの色で黒っぽくなっていますが、スープがしみているようでおいしく感じます。具はチャーシュー、のり、メンマ、ネギ、味玉がのっています。味玉は「とろーり半熟」と書いてありましたが、ほとんど茹で玉子でした、残念!スープはしょっぱすぎて飲み干せませんでした。ラーメンどうのこうのの前に、店員さんが暗くて感じ悪く、注文と取り方は無愛想で、「いらっしゃいませ」、「ありがとうございました」の声さえありませんでした。サービス業としてはNGですね。