他はすべておかずorデザート。上海に行ったとき中華料理屋に限らずどこも白米は単品扱いだったな。米よりも生地もののおかずで満たせって感じ。セットメニューの概念自体薄いみたい。それよりもドリンクがほぼほぼみんな炭酸飲料だったことの方が衝撃ではあった。口の油を落とすのに最適らしい。中華料理のイメージが崩れるくらいならお冷やの文化が根付いた方がマシなくらい違和感のある光景だった。なんで向こうは冷たいもの=悪なのか。※25最近それが分かってきたねwなんかもう中国人は根本的に馬鹿なんだと思う。個人的には、ラーメンの単品かラーメンと焼き餃子のセットは食すがライスは注文していない。基本的に味がないライスは好みではないので丼物や和食で食している。一方で、焼き餃子はビールのつまみで食すことが多いので食事のおかずにはなっていない。▼このコメントへ返信いや日本でも、ご飯が主食でおかずが焼きそばパンとかご飯が主食でおかずがおにぎりとかそんなんは絶対にないです。ラーメンが主食でおかずがつけ麺てこともないです。どこまで許容範囲なのかは文化の違いです。なんもおかしくないです。ラーメンライスとか気持ち悪い。それならラーメン2杯食うわ餃子とライスも最近中国人の言うことが分かってきて無理になった。日本に来て餃子を食ってみたら良いじゃん。中国みたいに皮が分厚くなくて、薄くて主食の感覚なくなるから。今は白米だから単独では栄養的にアレだけど昔の玄米食ならほんと米だけ食ってれば栄養的にもOKだったんだよな日本人。相対的に日本人の体はかなり炭水化物に依存するタイプといえる。これはキャッサパやタロイモを主食にしてきたポリネシア人やハワイ諸島の黄色人種ともよく似ている彼等もほとんど炭水化物しか摂らずに頑健な体を作り、健康的な生活を営んできた。現代日本人の健康の敵は、歴史的にあまり摂ってこなかった大量の油だろう。ご飯と漬物程度なら何倍食べてもあまり変化しないが、天ぷらなど脂っこいものを毎日とるとたちまち太る、というのが個人的感想。中国人アルバイトに餃子定食を頼んだら餃子だけ出てきた。文化の違いは思わぬところでリスクになる。逆に言えば白飯のおかずにできるほど美味い餃子も濃厚なラーメンスープも中国人は作れなかったってことだろ。何百年も何してたの?なんの進歩もできなかった土人なんだな。中華料理を油まみれ料理と言われたらくやしくて、B級料理のラーメンチャーハンを持ち出して、これ言い出してるんだよ。江戸時代はご飯5杯とか6杯とかにおかずほんの少量みたいな食事だったらしい。要するに炭水化物はうまいのだよ。最近はぼぼ解消されたが、東北では少し前まで味付けが非常に塩辛くてナトリウム中毒などと言われていた。これは少量のおかずでたくさん飯が食えるように塩見を刻していった結果だ。昔の新巻き鮭などはほとんど塩を舐めているのかと思うくらい辛かった。要するに日本人は米さえ十分にあれば、おかずは僅かな塩蔵保存食くらいでそこそこ幸せに暮らせていた。ここ数千年くらいはそんな生活。日本のは薄皮の焼き餃子だからな。主食にするには少しもの足りない。※68いやいや、炭水化物の組み合わせは欧州にも南米にもあるよ。劣等民族特亜猿が井の中の蛙で無知で頭おかしいだけ。下水油料理を土人飯と馬鹿にされてよほど悔しいらしい。※63そうそう、比較対象があいつら自慢(笑)の高級中華vs一流店の日本料理じゃなくて、わざわざ安いB級ばかりを取り上げて日本卑下してる。支那猿ごときじゃ、ちゃんとした日本料理店なんて予約も取れないけどね。門から入って直接交渉しても「満席です」「予約が埋まってる」と体よく追い返されるだけ。▼このコメントへ返信うーむ・・・中国はもっとおいしい米を食べるべきだ。中国(というより清)の茹で餃子も美味しいよ。正月など家族が集まった時にみんなでワイワイ作って食べる楽しいご馳走でもある。お婆ちゃんの家族が引揚者なので、よく作ってもらって食べた。皮が厚く一つでもけっこうなボリュームがあるんだけど、主食だけあってそれを一人で十個以上も食べるのよ。日本ではご飯のおかずとして皮が薄く味の濃い焼き餃子に変化していった。それはそれで美味しくて、餃子定食も大好き。日本の餃子は炭水化物少ねえぞ。▼このコメントへ返信ここ50年くらいだけ見ても、栄養学ほど宗旨替えの激しい分野もないわな。当てにしてないデブな友人のお母さんが栄養士で親子ブタだった。その頃から?とは思っていたが、欧米人と日本人では体が違うらしい研究が進むほど古来の食事が体にあっているという傾向。▼このコメントへ返信チャーハン、ライスのセットで、ライス大盛りお替り。炭水化物の組み合わせは欧州にも南米にもあるよ。劣等民族特亜猿が井の中の蛙で無知で頭おかしいだけ。下水油料理を土人飯と馬鹿にされてよほど悔しいらしい。※32こち亀でも触れているが、少ない金額で水増しして腹いっぱいにする苦肉の策。ライスにソースをかけるソーライスも関西地域で低賃金の日雇い労働者の食事が広まったとも言われる。要は低所得層向けに需要があって考案された米を食べるための組み合わせってこと。お名前:TOR荒らし対策で少しコメント制限中です。ご不便をおかけして申し訳ありません。(02/15)中国人「日本がマスク寄付してくれて思い出したけど日本文化は没落した。(02/14)中国人「小樽の店に行ったらマスク2枚くれた。対する中国の反応を翻訳しています。相互リンク・RSS大歓迎です。逆アクセスを参考にしていますので、気付き次第追加させていただきます。FC2ブログのカスタマイズレシピ。