暮らしのメモスマートフォン用の表示で見る暮らしのメモ暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2014-07-05話題の塩レモンが想像以上に美味しくて夏にピッタリ料理このところテレビや雑誌で話題の塩レモン。食や健康法の流行に敏感な義母が送ってくれました。塩麹も良いには良かったのですが、個人的には麹特有のまったりとした風味が気になって、何にでも使える!とまでは行かず、大量にもらっても持て余していました。塩レモンはそのさっぱり感が大変に好みで、我が家の食卓を席巻しています。ドレッシング代わりにサラダに和えることが多いです。刻んだ塩レモンとオリーブ油、黒こしょうをざっくりと混ぜて。匂いが気にならなければ刻みニンニクを加えても美味しいです。グリルした肉や魚にもピッタリ。暑くなったら、塩レモン、オリーブオイルの組み合わせに、ツナ、玉ねぎスライス、トマト、バジルを合わせて、素麺や冷製パスタをいただきたいです。気になるはてなブログをはじめよう!ocan-o-oさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。