潜入レポート!普段見ることのできないコーヒー産業の裏舞台。コーヒー生豆の湾岸定温倉庫の潜入レポートです。国内大手のコーヒー生豆輸入商社の在庫管理を一手に引き受けている川西倉庫さん。数千トンの在庫がどのうように管理されているのかその裏側に迫ります。コーヒー生豆の倉庫といえば定温倉庫。年間を通じて15°Cの温度に倉庫内を保ち生豆の保管に最適な環境を整えていると聞きます。コンテナが倉庫へ届いてからの一連の流れをレポートしました。