簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。切干大根をヨーグルトで戻して、混ぜるだけ!マヨネーズ不使用なのに、濃厚な味わいで大満足なサラダ。切干大根とツナのクリーミーサラダ日本人に不足しがちなカルシウムや食物繊維がたっぷり!子どもも喜ぶヘルシーメニューです^^マヨ不要。調理時間:10分Comment切干大根をヨーグルトで戻して、混ぜるだけ!マヨネーズ不使用なのに、濃厚な味わいで大満足です。切干大根の栄養度も逃さず取れ、食物繊維と乳酸菌で腸内環境も整え、美容健康に良いレシピです。一時期、話題になった切干大根ヨーグルト。切干大根を水で戻さず、ヨーグルトに漬けて戻すものです。水で戻さないので、切干の甘みが逃げず、ヨーグルトは水分がなくなるので濃厚に。味の面だけでなく、切干大根に含まれる栄養素が逃げずにまるごと摂れるのも魅力です。食物繊維+乳酸菌で腸内環境も整え、美容と健康にとても良い!今日のレシピは、これにツナの旨みも加え、マヨネーズを使わなくても、コクがあり満足感の高いサラダに仕上げました。詳しいレシピはこちらです。調理時間:10分Comment切干大根をヨーグルトで戻して、混ぜるだけ!マヨネーズ不使用なのに、濃厚な味わいで大満足です。切干大根の栄養度も逃さず取れ、食物繊維と乳酸菌で腸内環境も整え、美容健康に良いレシピです。マヨネーズ不使用とは思えない、濃厚で食べごたえのある一品。戻すのに時間がかかるので、夜に食べるなら朝、朝に食べるなら夜に仕込んでおきますツナ缶の代わりに、カニカマやハムでも美味しい!何かしら旨み食材をプラスするのがポイントですね。