cooking!サツマイモは1.5センチくらいの拍子切りにし、耐熱皿に広げラップをして、レンジで2分くらい加熱します。豚肉の幅を半分に切り、片面に塩こしょうをして【1】を乗せ、斜めに巻き、薄く片栗粉をまぶします。【調味料】をよく混ぜ合わせておきます。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にして焼きます。時々転がして全体に火を通し、【3】を入れて絡め、ゴマをふったらできあがりです。巻き終わりに薄く片栗粉をまぶして、糊の役割をしてもらう焼くときは、巻き終わりを下にする下にした面がしっかり焼けてから転がすお弁当やおつまみにもピッタリの一品です。私たちについて義農味噌株式会社は、昭和28年創業の愛媛県にある味噌屋です。味と安全にこだわり、愛媛の郷土の味である麦味噌をメインに、甘酒やドレッシングなども製造・販売しています。甘酒について意外と知らない。