[edit]今日は深草さんの料理教室第2回目。レタス包み・ごぼうとじゃがいものおやき・白菜とお揚げのくるくる巻き・自家製なめたけまたまた野菜たっぷりのヘルシーメニューに期待度アップ。左奥...高野豆腐のみじん切りを合わせ調味料でしっかり味つけ。右...白菜と揚げをくるくる巻いて出汁で煮込んでるところ。手前...えのきを合わせ調味料で煮詰めて自家製なめたけの完成。千切りにしたごぼうとじゃがいもを適当な大きさにまとめ揚げ焼き風におやきを作る。深草さんが毎回提案してくれるメニューの数々は簡単なんだけど着眼点や発想が面白いアイデアメニューばかり。ヘルシーなので身体にもうれしい。一役も二役も買ってくれます。|プロフィールAuthor:yumiココロとカラダの安定を求めるヨガ練習生。珈琲と映画と甘いものが好き。全米アライアンス1級(2018年10月開講予定)RYT200指導者養成講座の一環です。(09/23)燃え尽きる。http://flaw.blog80.fc2.com。