pekocomment0夫が買ってきた切手、良く見ると昔、台湾の家庭で使われていた道具などが描かれていました。写真ちょっと光っていて見えにくいです、、、炊飯ジャーと炊飯ジャーを置く棚今も夜市などでみかける、豚血糕を蒸す道具。昔は家庭でも使われていたようですね。pekocomment0永康街の公園で多くの人が一緒にちまきを作っていました。やって吊り下げたタコ紐にどんどんちまきを結んでいきます。この結ぶ作業がけっこう難しいです。今年も親戚、友人、夫の会社関係から、ちまきをたくさんいただきました^^端午節の今日は祖先にちまきをお供えして、お祈りします。東京咖哩→閉店しました。pekocomment0日本人が経営するカレーライスのレストラン。(経営者が変わって味も変わってしまったそうです)大量の野菜、たまねぎ、独自開発したルーを3日間煮込んで作るカレーだそうです。カレーライスのお店だけれど、カウンターバーの座席があります。カウンターで食べるカレーもちょっと新鮮ですね。カウンターの後ろにあった竈。こちらでご飯を炊くそうです。pekocomment0雑誌や台湾の方のブログで話題になっている四川の麺のお店。金山南路のほうにお店があったそうですが、永康街に引っ越してきたそうです。お店の前には四川を想像させる、辛そうなソースが置かれていました。お店は簡単なつくりになっています。前菜キムチと煮ピーナツ無料で食べられる高菜と辛く味付けした大根を干したもの。招牌麻辣燙このお店の看板メニューです。台湾と四川の味を融合させた麻辣だそうです。pekocomment0山になっている梨で、鳥が食べる梨という意味だそうです。分かりませんが、原種に近い梨だそう。大きさは直径3~4cm程度。中は普通の梨とほぼ一緒です。皮が普通の梨よりも厚めで固め。果肉もあまりみずみずしくないです。食べる梨にあるサクサク感もあまりないかな。そのままだと酸っぱいそうので、少し味付けしてあります。ざらめをまぶしてあるみたい。カラメルの風味があります。(11/18)検索フォームプロフィールAuthor:pekoyahooブログから引っ越ししてきました。台湾で食べまくりをしているpekoと申します。:peko111720@gmail.com中文英文都OK。ブログでお店の紹介をしてほしいなどのご要望がございましたら、どうぞこちらにご一報くださいませ。クリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。フォローお待ちしております♪トラベルコに記事を寄稿しています^^台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。