デコ)東京には、オアシスのような花屋がたくさんあります。仕事として花屋を選んだのか、日々どんな思いで草花や客と向き合っているのか。都内でも注目の花屋を作家・エッセイストの大平一枝さんがたずね歩きます。撮影/佐々木孝憲)同系色をシックに。パリの花店の美意識を日本に店名は「蝶が探す」の意。和菓子屋だった店舗をリノベ。天井を抜き、開口部を入れ替えた。したブライダル会社での気づきが、人生の分岐点になった。「花を扱う人たちを見て、あ、お花って職業にできるんだと新鮮な驚きでした」YOCOさんは働きながら、起業のために花の学校に通い、4年間花屋で修業した後、フランスに渡った。そこでまた新たな発見をする。いって同系色の自分の好きな色しか扱わない。どの店も、道から見える窓辺のディスプレイにこだわり、個性やセンスがひと目で分かる。探し始めた店は、パリの街に似ている清澄白河で見つかった。古いビルの1階の小さな一角だが、私は通りがかるたび、シックで少し暗めのこの花屋が気になっていた。扉を開けると、決して押し付けがましくないが、独特の美意識に彩られた空間に、一度で魅了された。赤い色水に白いコチョウラン。セロファンではなく、風合いのある紙で包む花束。赤いケイトウや紫のトルコキキョウがどこか妖艶で、気持ちが高揚する。一言で形容するなら、「大人の花屋」だ。大好きなトルコキキョウ。淡い紫の濃淡がエレガントひとりで始めた店は今年で12年めになる。スタッフは今や5人に。唯一無二の彼女の世界観があるからここまでこられたんだろう。「いつか映画の中のお花をアレンジしてみたいです」と語る。彼女の花が登場する映画なら私も見てみたいと思った。「香りつながり」で、フレグランスとアロマキャンドルも少量置いている。「ヨーロッパの花屋は、香水とキャンドルを置いている店が多い」とYOCOさん大きな枝豆状のドライは、鳳凰木(ホウオウボク)中央の紫のカラー、左端の薄ピンクのトルコボヤージュもバンダとともに通年、必ず置いているそう。天井のむき出しの配管には、造花をデコレーション。隅々からYOCOさんの美意識が伝わるバンダは必ず仕入れる定番。「暑さに強く長持ちする。US日刊Sumaiは、住宅雑誌「住まいの設計」、リノベーション専門誌「リライフプラス」を発行する扶桑社が運営するウェブサイトです。「日刊Sumai」では新築住宅やリノベーション住宅の事例を中心にインテリアやDIYや身近な暮らしの知恵など、家と暮らしに関わる様々な情報を提供しています。本誌について半世紀以上にわたり、家を建てる人のバイブルとして愛されてきた住宅雑誌『住まいの設計』。