亀田の柿の種を使ったトリュフです。チョコの風味と柿の種の香ばしさが重なって、おいしさが口の中で広がります。2色の違った顔を持つおいしさを食べ比べてみてください。木べらゴムべらスプーンバットオーブンシート下準備チョコレートはそれぞれ細かく刻んでおく。ミルクチョコレートトリュフを作る柿の種は1本を1/2〜1/3程度に割る大きさくらいを目安に、粗く割って丸めやすくする。鍋にマシュマロとバターを入れ弱火にかけ、木べらでよく混ぜながら全体を溶かす。火から下ろして刻んだチョコレートを入れ、均一になるまでしっかり混ぜる。「1」の柿の種を加え、丸めやすいように砕きながら全体をむらなく混ぜ合わせる。スプーンで生地をすくい、オーブンシートの敷いてあるバットなどに同じ大きさになるように並べ、丸めやすい固さと熱さになったら1つずつ手で丸める。冷蔵庫で10分冷やす。ボウル(もしくはバット)に入れたココアの中を転がし、ココアを表面にたっぷりまぶしてできあがり。ホワイトチョコレートトリュフを作る柿の種は1本を1/2〜1/3程度に割る大きさくらいを目安に、粗く割って丸めやすくする。鍋にマシュマロとバターを入れ弱火にかけ、木べらでよく混ぜながら全体を溶かす。火から下ろして刻んだホワイトチョコレートを入れ、均一になるまでしっかり混ぜる。「1」の柿の種を加え、丸めやすいように砕きながら全体をむらなく混ぜ合わせる。スプーンで生地をすくい、オーブンシートの敷いてあるバットなどに同じ大きさになるように並べ、丸めやすい固さと熱さになったら1つずつ手で丸める。冷蔵庫で10分冷やす。ボウル(もしくはバット)に入れた粉糖の中を転がし、粉糖を表面にまぶしてできあがり。