iTunesから番組登録iTunesをインストール済みの方はクリックするとiTunesが起動し、簡単に番組を登録できます。PodcastingiTunesなどのPodcastingアプリケーションにドラッグ&ドロップしてください。ラ・テール美瑛の細田俊二さんをお迎えしています。外国の方も?細田さん「だいたい年間約3万人のお客さんがいらっしゃっています。インバウンドのお客さんは残念ながら、私どものお店が街中から歩いて来られらないということもあり、5%未満となっています。北海道内の地元の方が圧倒的に多いですね。(美瑛の食べ物は)7月20日ぐらいから小麦の収穫が始まるんですが、その時期から農業景観が変わってきます。美瑛町は3種類の小麦を栽培しているんですが、その3週類とも麦の色が違くて、それが風で揺れる景観をみなさん楽しんで行かれます。あとは我々以外にも美瑛産の小麦を使ってパン屋、お菓子を作っているお店はたくさんあるので、そういったところにも是非足を運んで頂きたいです。発酵の楽園』に込めた思いとは?・当サイトとブログにおけるコンテンツはJ-WAVEに帰属し、無断での複写、転載については一切禁止いたします。・不適切な書き込みは、断りなく削除させていただくことがありますのでご了承下さい。