(・再入荷情報)プロキッチン見目です。みなさん、お待たせしました。人気の木のツール「スキャンウッド」のアイテムが久々の再入荷です。プロキッチンスタッフにも愛用者の多いスキャンウッド。1919年にデンマークで創業した木製キッチンツールを扱う老舗のブランドです。素材となる木材の特性を存分に活かしたデザイン性と快適な使いやすさ、そして手にしやすい価格設定をコンセプトにクオリティーの高い製品を作りだしています。スキャンウッドでは原材料となる木材に強いこだわりをもっており、オリーブウッドは木目が美しく現れるイタリア産、ビーチウッドは豊かな森林で育まれた北欧産などと、主に欧州産の木材を使用。美しい木目を楽しみつつ丁寧にお手入れをすることで長く愛用することができますよ。それでは再入荷アイテムをご紹介!買った人は大絶賛!店長みさこ一押しのアボカドスプーン。気持ち良くつるんときれいに皮から剥くことができるんです。小さめのしゃもじとしても使えるのでとっても便利!お客さまから再入荷を待ち望む声が一番多いアイテムです。オリーブウッドはちのおしりのような形をしたハニーディッパーは、瓶のはちみつを食べる時には欠かせないアイテム。使い方のコツは!瓶の中にハニーディッパーを入れらせん部分にたっぷりとからませ、はちみつをすくい上げます。垂るはちみつの糸はハニーディッパーをくるくると回転させると切れますよ。オリーブウッドしゃもじは適度な薄さとなだらかなカーブをもたせることで、持ちやすさと使いやすさを両立しています。炊きあがったごはんの蒸らし後に混ぜる時もごはん粒を潰さずさっくりとかき混ぜることができますよ。使いこむうちに少しずつ変化する風合いもお楽しみください。オリーブウッドこんなオシャレな箸はいかがでしょうか。木のキッチンツールは食品の着色などが心配ですが、オリーブの木は堅くて丈夫。密度が高く油分が多いので食材の匂いや色が移りにくいのです。鍋の中で食材をかき混ぜたり、ジャムやソースづくりなどにおすすめ。細身の持ち手は扱いやすく、ツール立てにすっきりと収納しておくこともできます。オリーブウッド半分に切ったレモンの中央にレモン絞りの先端を合わせギューッと押し込むようにレモンを絞ります。果肉を余すところなく絞りきることができますよ。炭酸水・ブランシュガー・ライム・モヒートペストルです。モヒート以外にもフルーツカクテルやフレッシュジュースもお試しください。削ったチーズをためておくことができます。刃の切れ味も抜群で、余計な力を入れずにスーッと削ることができます。グレーター部分はスライド式で取り外しが可能。お手入れのしやすさもポイントです。蓋はスライドさせて開閉し、マグネットがついた部分できちんと固定。調理中も蓋を外すひと手間がないので、タイミングを逃さず味付けすることができます。※全角で800文字まで記入できます。