handmadeHOME/イベント/初めての手作り初めての手作り手作りした初めてのお菓子がパンケーキだったという人は、多いのではないでしょうか。手作りのお菓子といえば、バレンタインのチョコレートや誕生日ケーキなど、イベントごとで初めて作ったということも珍しくないものですが、世の中で一番たくさん家庭で作られたスイーツといえば、やはりパンケーキが挙げられるのかもしれません。小さい頃に、ホットプレートを使って親と一緒に焼いたという経験のある人は少なくないでしょう。それくらい、パンケーキは老若男女問わず、多くの人に馴染みの深いスイーツだということです。今はパンケーキと呼ばれることが多いですが、元は「ホットケーキ」と呼ばれていました。本場の海外では当時もパンケーキの名称で親しまれていたのですが、日本ではよりわかりやすくということで、「温かいケーキ」という意味のホットケーキという名称で、百貨店の食堂で提供され始めたのです。その当時は高級な食べ物というイメージが先行していましたが、家庭でも手軽に作れるようにと開発された「ホットケーキミックス」という名称のミックス粉が、瞬く間にオシャレなおやつが作れる便利な粉として、広く日本中の家庭に普及していったのです。年配の人でも、初めて作ったスイーツはホットケーキだったという人が多いのではないでしょうか。今では、専門店などが独自の製法とオシャレなトッピングで人気を博していますが、それでもなお、パンケーキは手作りおやつの定番として多くの人々に愛されています。バレンタインのチョコレートや誕生日ケーキは、「特別な時に作るスイーツ」というイメージが強いものですが、それに比べてパンケーキはミックス粉さえ買ってくれば、特に気構える必要もなく、誰でも好きな時に手軽に作り、気軽に楽しむことができるのです。フルーツの缶詰や市販のホイップクリームを使うだけで華やかに盛り付けられるという点も、パンケーキの良さではないでしょうか。今まで自分でパンケーキを焼いたことがない人は、材料を用意し、ぜひ焼き立ての上にバターとハチミツをたっぷりのせて食べてみてください。その手軽さと、熱々のおいしさに、「次はもっと色々なトッピングを用意して作ってみよう、次は誰かのために作ってみよう」と思ううになるはずです。手間がかからず、誰でも簡単においしいものが作れるというポイントから、初めて作るおやつとして、パンケーキは最適だと言っても過言ではありません。