軽やかさとジンワリくる旨みが人気のガメイで、毎年あっという間になくなってしまう幻のワインです。優しい口当たりとキュートなイチゴ風の香りが心地よい1本。2017年はガメイがよく熟したヴィンテージ。比較的しっかりとした骨格ですが、柔らかでほっこり系の旨味豊かなガメイです。ついて農業学校の研修のお願いにドミニク・ドゥランに会った翌日から、お弟子さんとして勉強を始めてはや10年。自分のワインを造り始めて4年目になるジュリアン。見事なワインを仕上げるプロにはなりましたが、実際の仕事が面白過ぎて、いまだに学校の研修レポートは未提出なのだとか。大師匠のドミニクを目指して、頑張る毎日です。ワイン造りのセンスも抜群。生産量はごく少量ですが、その人気は急上昇中です。インポーター資料レビューレビューはまだありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。‘HumanNature’。