買い物かご竹田酒造店の創業は、幕末の慶応2年。森公園など、自然豊かな上越市大潟の東側海沿いに蔵を構えます。竹田酒造店は、百数十年の歴史と伝統を誇る、新潟でも知る人ぞ知る老舗蔵で、幕末発行の由緒正しい酒造家名簿にも明記されています。「潟舟(かたふね)」は、創業の頃よりの名で、砂丘に点在する「潟」と「上小舟津(かみこふなづ)」(漁舟の船着場)の「舟」に由来します。近辺の柿崎から直江津付近には学術的に注目されるほど潟沼が多く、この砂丘で雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。その為、この海岸線沿いには数多くの酒蔵がありました。製造石高400石以下ととても小さな蔵元ですが、「1万人の内の1人の方が旨いと言ってくれて、末永く愛飲してもらえればそれで良い」というこだわりを持ち、増石はせず、幕末創業の頃より醸造高のほとんどを高田や直江津の舌の肥えた地元の人々で消費することにより、この長年の時間の中で酒好きに愛される確かな技術が培われてきました。「かたふね」の身上はコクのある旨口。新潟の酒は「淡麗辛口」のイメージが強く、そのような需要が高いのも事実ですが、竹田酒造店では決して淡麗辛口酒は造らず、ふっくらと丸く、辛さと調和した甘味を特徴としています。本来日本酒は味があるもの、口に含んだときにパッと深みが広がり喉元でスッと切れる。いう幅のある酒を理想に掲げ、コクと丸みがあり、五味の調和した旨口を追求する蔵元として新潟県内でも非常に注目度の高い銘柄です。原点にこだわり「米」の特徴をより引き出すため、原料となる米は一反につき八表以上作らないよう地元篤農家と契約栽培を行い、味を追求し続けています。酒造りの工程で非常に多く使う水は、すべてこの土地から湧き出る豊富な井戸水を使用しています。竹田酒造の酒は水も米もすべて新潟産にこだわっています。日本酒は日本の一つの文化、時代に流されず個性を大切に守り育てて生きたい。土地に生まれた風土と成長し、生き続ける。小さい蔵の大きな夢「日本一の酒造り」を目標に、これからも独自の道を邁進し続けていきます。純米酒かたふねの定番酒である純米酒をベースに、夏用に飲みやすく仕上げられた「生貯蔵にごり酒」です。夏の暑い日に冷たく冷やし、またはロックでにごり酒を傾けてみてはいかがでしょうか?爽やかで円やかな味わいが病みつきになります。「かたふね」らしいコクと丸みがあり、五味が綺麗に調和した旨口酒に仕上がっています。コクのある旨口でいて、後味はスッとキレる引きの強さ。酒好きの好む酒質であるため、とてもファンの多い酒です。燗映えのする一品です。米本来が持つ、自然な旨みをダイレクトに感じることの出来る純米酒です。米麹からくる厚みのある甘い味わいと後味のキレ。かたふねらしいコクと丸み、五味のバランス。優しくマイルドに広がるふくよかな味わい。