2019年9月18日こんにちは。今月は主夫業に専念しております(有給中のため)。洗濯・掃除・買い物・食事作りなど家のことをやっていると、あっという間に一日が終わってしまう・・・奥さんには頭が下がります。今日は彼女のリクエストに応えて、ポテトサラダを含め3品作りました。ZipLockに入れた状態なので見栄えが悪いです・・・ご容赦願います。おはよう農園の食卓に並ぶ料理はシンプルな味付けで、素材の味を美味しく頂けることです。それなりのものを選んでることもあり上手に仕上がります。他には、菜種油・ゴマ油・オリーブオイル、味噌(自家製)があるぐらいです。これだけあれば、大体の料理をカバーできますよ。おはよう農園の野菜を食卓にお届けし、それが皆さんの元気の源になる日が来るよう精一杯研修を頑張りたいと思います。※近所の魚屋さんで20匹弱入って500円でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。引っ越し準備着々とこんにちは。我孫子市での2年2ヶ月の生活に一旦区切りをつけ、来月1日に長生郡一宮町に引っ越しします。...お初です!つる首かぼちゃくんこんにちは、恒川千尋です。今回は、夫の研修先の関塚農場さんで育てている「鶴首かぼちゃ」をご紹介します。「鶴首かぼちゃ」は、その名のとおり鶴の首のようにながーいかぼちゃです。...毎日のおべんとうおはようございます。おはよう農園の恒川千尋(つねかわちひろ)です。今は、共働きで都内に毎日通勤しています。3才の女の子のママでもあります。あっという間に関塚農場での研修も終え、いち百姓としてスタートしました。apartment)こんにちは。昨日から新生活が始まり、私たち家族にとって始めてとなることが多々あります。住まいが戸建て(借家ですが)になりました。アツシ)12年のサラリーマン生活にピリオドを打ち、2019年8月に千葉県我孫子市で新規就農しました。”にて、一年間の研修を受けて参りました。野菜と卵のお届けからスタートし、のちのち稲作もやっていきたいなぁと思っています。