鹿児島の味噌を使った味噌汁とデザート。この金額でこのクオリティ、この味なら超大満足です。予約が取りにくいのもよくわかりました。行きたいお店の筆頭です。本当に呼んでいただいてよかったです。其々味も食感も楽しめます。違う風味が楽しめる美味しいらーめんです。1Fレビュー一覧(34)currycell2017年カレー界最大の話題ともいえる「大阪スパイスカレー東京進出」その醍醐味を心ゆくまで。キーマと季節の食材・出汁を重視したカレーは一期一会の日替わり。全がけにパクチートッピング。豆苗と鶏胸肉の香味スープカレー付。大阪で行って氣にいったお店。6-15-23レビュー一覧(8)anglesea_arms俗称通風鍋。これを食べられるなら通風も怖くない。#インドカレーarore魯肉飯とラムカレーのあいがけromico魯肉飯とカレーのあいがけプレート。カレーは限定カレーの山椒入りラムキーマをチョイス。唐辛子的な「辛!」て方向ではないスパイス感が気持ちいい。半熟卵と混ぜたり高菜と副菜と混ぜたり味の変化が楽しめます。何より魯肉飯とのコンビっていうオンリーワンなのが良い。今日10:00~15:00,17:00~21:00築地市場駅から344m東京都中央区築地4-14-15レビュー一覧(8)rn__二種類のウニを溢れるほどのせた贅沢なうに丼。kenjiotsukasarichiiiiiたっぷり雲丹が食べたい願いを叶えてくれるウニ丼。この季節は、バフンウニです。3-31-16レビュー一覧(11)user_70541370日本一旨いカツ丼に選ばれたらしいです。近くに住んでる方が雑誌で紹介したのが20年程前でしょうか。それから坂本屋さんのかつ丼の美味しさが伝わり、行列が出来る事もしばしば。どの部分でも美しいなあ、この柔らかめの白身が好きなんです。かつ丼の全てはバランスだと思うんです。これらが合わさった時に「至極のカツ丼」は完成するのです。「良かった〜」と笑顔で応えてくれるおばちゃん。坂本屋さん御馳走様でした〜。#丼ものmeshi日本一美味いと評判のカツ丼。坂本屋にはカツカレーやら五目何某やらあるけど、結局並んででも食べたいのはこれ。衣はサクサクお肉はジューシー、でもお米もちゃんと激ウマな炊き加減の三位一体を超えた究極のカツ丼。平日に行けないなら土曜の夕方に行くのがオススメ。女将さんが優しく迎えてくれるはず。日本一美味いカツ丼が食べたければ行かない理由はは無しの激ウマスペシャルカツ丼です。シュミネビル1Fレビュー一覧(16)cozyオープンしてまだ1年も経たないうちに人気行列店になってしまったこちらの人気メニュー。真ん中にターメリックライスの魯肉飯という既に普通じゃない感じ。周りに好きなカレー一種類とサラダチャツネなど添えられている。プラス100円でここの女性店主おすすめのラムカレーを選択。このラムカレーが絶品。ラム肉の品質が極めてよく、そこらのロース肉なんかよりも柔らか弾力秀逸。ラムの臭みが全くと言って良いほどない。そこに複数のスパイスを重ねた重厚なカレーが。小麦粉を使っていないのでトロトロしているのに後引きが良く重くない。重さは大量に入ったラム肉が引き受け、極めて満足度高いです。残念なのは、もう少しライスが食べたかったのと、これだけ盛り盛りワンプレートにしてしまったので味を重ね過ぎて塩気もかなりきつくなったところか。言った意味でもライスをもう一声上げたいところ。これだけのカレー、ここでしか食べられないかと。魯珈さんの魯肉飯とカレーのコラボプレートに出会ってから一年。衝撃的な美味しさに、完全にやられたよなぁ。今や行列のできる店として、大人気。1人で切り盛りしている店主の絵理さんの笑顔も素敵だから、今日の1周年の記念日にも、魯珈さんファンの方が、2時間以上も並んで待っていました。今日の魯珈プレートは、『羊肉の咖喱飯➕ラムビンダール』をセレクト。最高に美味しゅうございました。3-3-25-1Fレビュー一覧(44)msr0211tokutasuミスジステーキ。2-11-7レビュー一覧(27)nao_apeliotes前菜3種盛り、毛沢東スペアリブ、餃子2個のセット。#醤油ラーメンoyabun久しぶりのうえまち。つけ麺を食べようと思ったら限定が提供されてました。鶏と豚の動物系のみのスープはしっかりとしていてやや濃いめな印象。これが癖になって全汁しちゃいました。374-2レビュー一覧(4)oze_6火風鼎店主の御子息が紡ぐ、次世代の白河ラーメン。供された際の鶏の芳醇な香りは右に出る物なし。キレ味抜群の鶏醤油ラーメンに合わせる麺は、なんと手打ち。見た目以上にボコボコとした食感がクセになること間違いない。本物のチャーシューも必食だ。いろんな楽しい食感が詰まっています。苔の美しいお庭を眺めながらゆったりした時を過ごせました。Muge」の1番人気の無碍山房濃い抹茶パフェ。驚くほど濃厚で香り高い抹茶アイスを筆頭に、抹茶ゼリーや白玉、小豆などを加えていて、濃厚で渋みのある抹茶をストレートに楽しめます。#パフェmahina29抹茶アイスはお抹茶がとっても濃厚。柚子、そして生姜のカステラが抹茶の苦味と合わさると爽やかかつ華やかな味わいへと変化もあって楽しめます。白玉はもっちり♡個々としても合わせても美味しいパフェ。122レビュー一覧(14)kinoppyうなぎ好きであれば知らない人はいない箱根の名店、友栄さん。食通のシェフの友人が、うなぎを楽しむならかぶと、うな重を楽しむなら友栄と言っていましたが、なるほど納得。こんなに身が厚くてふわっふわなうな重は他ではいただけません。脂のノリ方も半端ない。ハモニカ横丁レビュー一覧(14)___yuki2015/11/29訪問。吉祥寺でイチオシのスパイスカレー屋さん。定員5席(うち2席は立ち席)の小さなお店です。#吉祥寺anglesea_arms今回は鰆のカレーとの2種盛り。ココナッツミルクの効いたルーに鰆の旨味が溶け込む。定番のスパイシーなチキンカレーとの対照が素晴らしい。半熟卵をトッピングするとなお良し!!ca001スパイスがガツンと効いてます。#ウニ丼tokyohorumonsブリめし。2-12-14レビュー一覧(12)oze_6うまいラーメンを創る人は料理人であることと同時に、研究家・分析家でもあるように思う。ここ、飯田商店の店主・飯田氏は、高みに到達した後も、その手を緩めることはしない。鶏と水だけ、という明確な素材を打ち出し、一分の隙もない傑作を生みだしている。素材はシンプルに思えるがその味わいの奥深さは感動のあまり声を失ってしまう程だ。こだわりは麺にも見られ、そのしなやかな麺は美しいという形容をしてしまう。妥協なき努力の結果が、この瀟洒なラーメンに凝縮されている。y_yamauchi今日の醤油はキリッと存在感があり、そこに被せるように鶏の旨味が広がって来る。最初にスープを飲み出したら、もうレンゲが止まらなくなってしまう。しなやかで滑らかで適度なハリのある麺は、小麦の風味が良いのは当然として、その麺肌がなんとも艶めかしく吸い付くような舌触りの虜になってしまう。食べに来るたびに少しずつ違った表情を見せってくれるので、毎週でも食べに来たくなるし、その進化を追い続けたくなります。キーマはしっかりスパイスを利かせて、肉感も楽しめます。ポージョカリーは魚介ベースで旨みたっぷりで、ココナッツが入ることでまろやかな味わいです。じゃがいも、れんこん、豆、水菜、わかめ、ひじきその他にもたくさんの食材が使われており、シャキシャキした野菜の食感を楽しめ、複雑な味わいとなってて本当に美味すぎます。maria0124サラッとしたルーはオリジナリティーがあるクセになる味。ルーやご飯や辛さを自分好みに調整出来るのも嬉しい(*^^*)koromerudais見た目が取り敢えずきれいい。キーマカレーとルウカレーを混ぜると余計美味しくなります。仲見世商店街レビュー一覧(10)yasu0310名物もつ煮。18:00すぎには売り切れます。継ぎ足してきた歴史を感じます。http://dodeshow.doorblog.jp/archives/28898884.html?p=2guruhi濃厚な味噌味、こちらでは部位を指定できるのでパサパサしたレバーが苦手な人は白いと(あぶら)の指定がおすすめ。#1940年代創業masayukiwakui創業以来作り続けられている煮込みは数種類の豚モツの部位が混ざったシンプルな構成で、新鮮じゃないと先ず勝負出来ない潔さ。八丁味噌ベース濃厚な味付けで良く煮込まれており、よくありがちなモツ特有の臭みなどは皆無。一口食べるごとに味わいが異なり、豊かなコクに溢れている。142mレビュー一覧(18)bluejasmine4名古屋飯の王様と言えば、あつた蓬莱軒のひつまぶし。得意でなかったうなぎが大好きになりました。atsushitamurどこでも紹介されてる老舗の名店。今日から3600円に値上げ。開店30分前に並んで、1時間半後に着席。このフロアはほぼ蓬莱待ち。最後尾は奥のトイレまで伸びてて、さらに折り返してる。ここまでくると4時間以上待つんじゃないか?!よ〜ならぶわ〜user_70036420うなぎと言えばこのお店です。何度も足を運んでいますが、いつ食べても美味しい。本店と変わらない味です。6-11-10レビュー一覧(14)ms98大森に先月オープンしたばかりなのに連日の行列。無化調の鶏魚介醬油は円やか且つキレがあり、自家製の麺との相性も抜群。老若男女問わず旨いと唸らせる味だと思います。#醤油ラーメンy_yamauchi魚介のコクをボトムにして、その上に鶏と醤油の優しい旨味が広がる。味のベクトルは、やや甘味側に振られています。中細でしっとりともっちりの間くらいの麺は、スープとも良く馴染んで風味も良い。チャーシューは2種類。低温調理の肩ロースが美味しかった。ワンタン、味玉など全てが丁寧に作られており、かなりハードル上げてきたのですが、軽々とクリアされてしまいました。keijir今迄食べてたのは醤油ラーメンではない!と思えるほど完成度が高いラーメン。平日昼なのに行列ができるのも頷ける。それでも満足せず今年に入りリニューアルを敢行した。そこで生まれた「醤油そば」が驚愕の完成度なのだ。醤油ダレの吹きかけられているところから直接スープを頂くと、そのタレの芳醇な香り、深い味わいを鮮明に知覚出来る。出汁は節系や貝などを複雑に構築したもの。貝はややもすると旨味が嫌味に変わりがちなのだが、このスープに関してはそれも一切ない。油などで豚などの動物性も加え、奥深さも演出している。麺は細麺と手揉み麺が選択可能だが、共に素晴らしい出来だ。トッピングにも手抜かりはない。1,200円という金額は高く感じる方も多くいらっしゃるだろう。それでも、試してほしい。ラーメンのネクストステージが見られるはずだ。kazutan0264言わずと知れた浅草橋の名店。リニューアルを重ね、今では、提供される全てのメニューが「美味い」という表現が虚しく響くほど凄まじい完成度を誇る。「醤油そば」は超一流。貝を使ってここまで優美なうま味が出せるとは脱帽。塩も素晴らしいが、醤油は東京No.1だろう。追随する店が思い浮かばない。#醤油そばtoshikimasudaあさりの出汁と鰹出汁をブレンドしたスープが、すごくうまい。細麺は、そばのような見た目でコシがあった。レアチャー、麺もすべて完璧(^^)takucho_r幾多の素材の旨味溢れるスープは繊細で滋味深い美味しさ。合わされる自家製麺も秀逸。したレアチャー、黄身の色合いが素晴らしい味玉。完璧な一杯です(^^)ramen_bobby名古屋コーチン丸鶏を使用。鶏の旨み厚みをしっかりと味わえる。3-1-29レビュー一覧(48)nao_apeliotes串揚げ5本・スティック野菜のセット。ドリンクはビール・焼酎・ワイン・ハイボール・酎ハイ・ソフトドリンクより一杯。#醤油ラーメンhiroyukinozoe小豆島の再仕込み醤油に数種類の醤油を使用した鶏ガラベースの豚骨・魚介醤油スープは、やや多めの鶏油で厚みをもたせつつ、コクをもたせた深みのある仕上がり。鶏チャーシューは2枚、パストラミされたもので、柔らかい食感がたまりません。豚バラは2枚、肉厚なうえに薫香が鼻孔をくすぐります。特筆すべきトッピン具!!は、サイコロ状の「豆腐」が2個、醤油スープに浮かんでいます。ラーメンに豆腐は珍しいですが、このスープにはアリです。湯豆腐の感覚でいただけます。#ランチramen_bobby豚骨魚介がメインのお店にあって、豚骨嫌いの私に店主が勧める醤油ラーメンを。ふくよかな鶏、まろやかな醤油。これは驚きの美味しさ。