!ネギ!!赤ネギ!!!美味しいんだよね。トロトロに煮ていくらでも食べられる。15本も煮込んだけど、まだ半分にもならない。毎日ネギ食べて風邪もひかないね。1この夏のウェールズ行きではなんと!飛行機を間違ってとった(^^;)早い日にとったので大きな問題にはならなかったのですが。荷物はあるし観光には車が必要そうな。最終目的地までの移動も考えなくてはいけないし。いうことで選んだのは現地の日本の方に観光案内などをお願いできるというサイト。park近くの素敵なお家にホームステイ。良いお天気の公園は涼しい風でとっても気持ちよかった!白鳥もゆったり。公園内にはローズガーデン。薔薇の香りを楽しみながらのお散歩。素敵な朝食でいただいたマーマイト。これ、スゴい味なの!決して美味しいとは言いがたい(^^;;どうやらビール酵母からできてるらしいんだけど、ジャムみたいな見た目だけど、なんと言ったらいいのか。甘くもなく激しょっぱいわけでもなく苦いようなん〜身体にいいのかなぁ。ここまでの味をガマンして食べるのか〜?って感じの味。帰りのサンドイッチにレタスと挟んでくれたのがこのブランストン。こっちはね、マーマイトよりずっといける!サラダのドレッシング代わりにしたり。酸味があって玉ねぎとかかなぁ。どちらもお土産にしたけどまだ冷蔵庫に残ってる。牛と馬ばっかりだよと友達は言ってたけど、ホントそんな感じ。夜9時にはレストランとか閉まっちゃう。スタバ1軒、バーも1軒。ロデオ見たい!と言ったけど、タイミングが合わなくて。レストランとかに行けばカウボーイハットをかぶった素敵な人がいっぱい。大人用は大きくて子供用は小さくて。1着だけ見つけたXSのシャツを買ってきた。ピーカン・パイ(下の手前の)。ハンバーガーの奥に見えるのはピクルスのフライ。ビールに良く合う!でも飲み物で美味しかったのはフローズン・マルガリータ。ポテトにもチリがのってる。この辺りの名物チキンフライドステーキ。言ってもチキンではなくビーフ!それに胡椒の効いたホワイトソースのグレービーソースをかけて(この写真は下にある)。コーンのフライもちょっと甘くて美味。昼間から飲んでご機嫌顔。練習したよ(^^)v続く。さかのぼって記事を書きます。KANAテキサス・ツアー初日はダラス。カワイ・ピアノ・ギャラリーのホールにて。開演前にはロビーでレセプション。美味しそうな日本食が並びました。演奏前なので我慢!お腹がグ〜(^^;;日本語をお話しされる方もたくさん。初日だし念入りに打ち合わせ。友達にはたっくさんの気を使ってもらった。ホントありがたかった。皆さん、どうもありがとうございました。本番後のお楽しみはTex-Mex。テキサス料理とメキシコ料理のミックスってこと。楽しく美味しくいただきました。新しいお友達もたくさん出来ました。夜はそんなお友達のおうちに。なんと!プール付きの大豪邸!お世話になりましたm(__)m帰り道にはおっきな日本食スーパーでこんなのまで満喫しちゃったもんね〜。