小さかったネギが持ち堪えてくれるか。見事にたくましく土に生きていました。季刊誌30号が届きました。畑作部門で今号取材されていたのはサンデールームでも今とてもお世話になっている農家のお一人、渋川市の牧和弥さんです。牧さんは2013年に新規就農しました。農場主のマイケルは農薬や肥料を施さず大地のちからで作物を育てる理想の農業にチャレンジしています。野菜のごはん橋本農園畑見学と玉ねぎピクルスワークショップ毎週水曜日、ご自身自らサンデルームに野菜を届けてくださっている橋本さん。冬は長ネギ、大蔵大根、そして今年も入荷が始まりました玉ネギを埼玉県上里町で育てていらっしゃいます。⭕️12日の餅つきは延期となりました。牧和弥さんの畑をたずねました。野菜の育つスピードがややゆっくり。産地を訪ねて埼玉県の農家さんへ毎年、心待ちにしている方も多いブルーベリーの入荷がはじまりました。埼玉県美里町より、ブルーベリー農家の槙田さん(写真右側)です。旬はあっという間、よろしくお願いいたします。産地を訪ねて古代小麦を訪ねて古代小麦が畑にいる景色をひとめ見たくて、車をとばして安曇野へ。6月1日、これぞ信州、安曇野!な快晴。畑の古代小麦たち、凛とした立ち姿を見せてくれました。生産者として5年目を迎えた、森ノ菜ノ会の山田憲吾さん。6銀河高原ファーム高山村にある、銀河高原ファームを訪ねました。標高550メートル、近くにはぐんま天文台があり、星空がきれいに見られるように街灯の規制があるというこの村、次回はキャンプに来たいな、そう思わずにはいられないロケーションでした。5HIGUCHI夕焼けがとても綺麗だった日、高崎市の梅農家さんを訪ねました。梅農家さんであり、ジャム、ジュース、梅酢、梅干しなどの加工品を販売されていらっしゃいます。