簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。子どもにも大人にも人気の唐揚げが、揚げずにオーブントースターで作れるお手軽レシピ!今回は、さっぱりしてて、アレンジもしやすい塩唐揚げです。栄養満点のかぼちゃも、こんがり焼くことで、甘味が増してより美味しく食べられます。揚げない!鶏肉とかぼちゃの塩唐揚げ家族に確実に喜ばれる唐揚げ。揚げ物は後片付けも大変。忙しいときには、ちょっと避けたいですよね。今日のレシピならトースターで出来てしまうので、すごく手軽!後片付けも楽チンですよ。付け合せには秋の味覚かぼちゃ。かぼちゃは、βカロテンやビタミンC・Eなどのビタミンが豊富!ぜひ積極的に食べたいですね。付け合せの野菜は、合わせてレンジでチン!かぼちゃとにんじんは、油少々をまぶし、トースターで焼いて甘味を濃縮させます^^油を合わせることで、βカロテンの吸収がアップするメリットも。****キチントさんマチ付きフリーザーバッグに鶏もも肉と塩・砂糖・にんにく・マヨネーズを入れて揉みこみます。片栗粉も加え、しっとりするまでよく揉みこみます。これらを、トースターで15分ほど焼けば、完成!※野菜→鶏肉の順に焼くと、キチントさんフライパン用ホイルシートを取り替えなくて済みます。くわしいレシピはこちらから。揚げない!かぼちゃと鶏肉の塩唐揚げ後日、クレハさんとタイアップでの連載企画のコラムで、アレンジ方法もご紹介します!ハロウィンパーティーに使えるアレンジもあるので、おたのしみに^^LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。