新しいケーシング材検出機能はホットドッグの生産における最適な食品の安全対策を実現します。トムラ自動回収機は、従来と全く異なる資源回収のカタチを作ります。消費者の皆様に喜ばれる回収環境の提供を。スティームピーラーのメーカーとしてリードし続けております。弊社からのソリューションをご覧ください。優れた利点をもたらすものです。重液選別や手選別などの従来の選別方法と比較して、投入原料から有価物を最大限に回収します。センサー技術を使用したソリューションは採掘作業の効率化を促進し、堆積物の総合価値を高めます。弊社の高度な選別システムは、1時間に数百万個の選別対象製品を個々にスキャンすることで歩留率の平均で5~10%改善し、全体の生産性を高めます。*これはジャガイモを載せたトラック、約25,000台分に相当する量です。ニンジンやズッキーニ等の生鮮野菜からトマト、オレンジ等のフルーツに至るまで様々な選別が可能です。ホットドッグ生産業者が皮むき処理の段階で簡単に残されたケーシング材を検出し、この処理段階でソーセージの発色を追跡できるように共同でケーシング・ソリューションを開発しました。この相乗効果の結果として、世界では全く新しい特許出願中のケーシング材とホットドッグケーシング材の検出における革新的な技術が開発されました。すべてのタイプの皮なしソーセージ製造でご利用いただけます。ケーシング材の検出だけでなく規格外のサイズや色などに基づき製品を選別することが可能になりました。皮なしのソーセージの製造では、皮むき処理の後、残されたケーシング材がすべてのホットドッグの表面から除去されていることを保証する必要があります。D-Tech」と呼ばれる特殊な種類のケーシング材を開発しました。これを利用することにより生産業者の皆様はケーシング材が完全に除去されていることを確認することができます。この種類のケーシング材では、ケーシング材全体に特別な要素が含まれています。ジニアス光学式自動選別機との組み合わせることにより検出可能になります。最適化された包装この技術革新はドイツのサラミスナック大手生産業者で徹底的に試験され、納得のいく結果を出しました。Sorting技術に切り替えることにしました。最新のプレスリリースからこの新しいケーシング材の検出技術についてご覧ください。ジニアスTMさまざまな光学技術を組み合わせが可能なジニアスTMベルト式オプティカル/レーザーソーターは食品業界におけるおよび個々の高度な選別ニーズに対応できる弊社のベストセラー機種の一つです。変色品や損傷品などの不良品、及び小石や樹脂片、ガラス片といった異物を高い精度で検知・除去し、お客様の製品における食の安全と品質向上に貢献します。自動選別機トムラソーティングは業界最多の機種ラインアップでお客様の製品選別に適した自動選別ソリューションをご用意しております。弊社は、新鮮なホールサイズの農産物から加工食品に至るまで、多彩な食品用途に対する独自のソリューションをご用意しております。実証試験施設トムラソーティングは世界15ヵ所の拠点・デモホールにおきまして食品や鉱業、リサイクル、タバコ、原材料などの産業向けの光学センサー技術をベースとしたソリューションを御客様へお届けするため活動しております。世界的サービスとサポートトムラケアの熟練したエンジニアは、生産停止の原因となる故障や機器の故障による中断に対するサポートを提供いたします。重大な生産上のロスを回避することができます。場合によっては、現場での介入が必要な場合があります。弊社の豊富な経験をもつエンジニアはお客様の地域のサービスチームにサポートを提供し、より深い理解と詳細な知識を必要とする場合は必要に応じて全面的な介入を実施します。お客様のニーズに最適なオプションをご選択ください。