真っ赤なトマトの贅沢!チーズタッカルビ調理時間20分セールスポイントトマトベースのチーズタッカルビなので、お子様も美味しく召し上がれます。コチュジャンの量はお好みで調整してください。ホットプレートやスキレットでも作れます。鶏もも肉は一口大に切る。ズッキーニ、なす、にんじん、玉ねぎは乱切り、ブロッコリーは小房に分ける。調味料(A)を合わせておく。フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を炒める。にんじんを加えある程度炒めたら、(A)を加える。ズッキーニ、なす、玉ねぎ、ブロッコリーを加え炒める。別のフライパンにチーズを入れ、牛乳を少しずつ加えながら溶かす。チーズが溶けたら基本のトマトソースを加えなじませる。2のフライパンを半分あけて、そこに3のチーズを入れる。具材にチーズを絡めながらいただく。