裁判(行政編2)~新潟県の事例ご確認ください本講座のご視聴には、食×農MOOCへの無料アカウント登録が必要です。登録を希望する場合は、ページ上部の「アカウント登録」をクリックして登録手続きをお願い致します。※本ビデオは、2019年6月より開講を予定致しております『食中毒と裁判(行政編2)~新潟県の事例』ライブセミナーについて紹介するものです。※ご視聴を希望される場合は、マイページにログイン後、「お申込みはこちらから」よりお申込みください(視聴は無料です)。※本ビデオは、Youtubeにアップロードされた講義動画をご視聴いただきます。-食品関連事業者は、食中毒事故を起こさないため、HACCPをはじめとした衛生管理に日々取り組んでいるところではありますが、万が一、食中毒が発生し裁判に発展してしまった場合、その遂行にはかなりの時間・費用を要し、また必ずしも望む結果が得られるとは限りません。そのような事態を回避するためのリスク予防・リスク管理には、過去の裁判例を学ぶことは非常に有益です。今回は、新潟地方裁判所の裁判例を取り上げ、行政法の知識、食品衛生法や行政手続法の概要を解説します。昨今、食に関する問題が発生しております。法律家の視点から、問題事例(実際の裁判例や行政処分がなされた事例等)をお伝えします。あらゆる問題解決のための対応策を一緒に作り上げましょう。