2017グラスに注ぐと若干の気泡が見えます。白桃を思わせる白い果実の香り、醸造は日系2世の女性でそんな感じが!そして、Dr.ローゼンさんが引き継いだ醸造所です。17フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かな辛口白ワイン。ふくらみあるボディときれいな酸と絶妙な果実味とのバランスが魅力です。アンウッデット搾りたてのイチゴやクランベリージュースの様な若々しく華やかな香、口当たりも軽やかで、渋味を少なく感じスムーズで余韻の長いフレッシュなワイン。2016珍しいロシアのワイン。味わいは、とってもフレンドリー。白いフルーツや花を思わせる華やかな香りと、優しい甘味。フレッシュ感もあって親しみ易いタイプです。17透明で明るいルビー色。穏やかな酸味、ドライな口あたり。アタックは優しく、フレッシュで、ナチュラルな酸と果実味、ブドウのピュアな味を楽しめる。繊細でエレガントなタイプ。14ハチミツを思わせる甘味のあるデザートワインです。昔、ナポレオン、ビスマルク、フランス王、イギリス王も愛した、マーマレードなど複雑な香りと、リッチで複雑な味わい。2016新鮮な果実味が感じられます。赤より黒い果実がメインで、プラムやプルーンの若くシンプルな香りを感じます。抜栓直後は固いですが、二日目は優しく芳醇になります。2016しっかりと濃い黒みががった赤色。ブラックベリー、カシス、ナツメグを思わせる香。キム氏が展開するワイン専門店。三ッ星レストランのサン・パウが東京に出店する際には、すべてのワインのセレクトと輸出をキムが任された。ラール2017淡いオレンジの入った赤色。香りはピノノワールらしい赤い果実のラズベリーやクローブの落ち着いた華やかな香り。アルコールのボリューム感は有りますが染みる様な、優しい味わい。2015シルド・エステイトが造り出す最高峰ワイン。味わう4時間以上前にデキャンタージュすると、羽を広げた孔雀にも例えられる程のアロマティックな味わいとタンニンが楽しめる。2017若々しい青年を表すラベルの通り若々しく豊かな果実味。プラムやブラックベリーの凝縮した旨味、小樽熟成のカカオやスパイシーな余韻。ブリュット・ナチュレ200年以上続く有機農法、2人の女性醸造家の家族メゾン。地場品種に特化し、ペネデス本来の味わいを追求。シティーファーム酸化熟成系のニュアンス。果実味を帯びたミネラル感と酸がきゅっと口の中に広がり、余韻には蜜感が心地よく続きます。白州の畑で大切に育てられたソーヴィニョンブランです。2017豪で最も早くナチュラルワインを作り始めたと言われていた幻のワインメーカー。ブラックオリーブ、ハーブ、鉛筆の芯を思わせる黒い香、2020年ぐらいまで寝かせてみます。ベリーA17ぶどうの表現方法やポテンシャルを実験しているワイン。発展途上でどう変化するのかわかりません。可愛らしいチャーミングな香り、若々しくピュア。20141997年に立ち上げた、極小のブティックワイナリー。チョーク採掘場だった土壌。甘い青い果実、オレンジ、鉄分、土、セージ、タイム、ミネラル。20141997年に立ち上げた、極小のブティックワイナリー。チョーク採掘場だった土壌。3ヶ所の畑のブドウをブレンド。強いミネラル、レモン、グレープフルーツ、白い花、塩分。227ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。530ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。542ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。270ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。750ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。640ccこのブランドの中でオーソドックスなデザインで一番人気。チタニウムとジルコニウム使った新素材で非常に丈夫です。世界中のホテル・レストラン・豪華客船で愛用されています。2017コスパ最高です!ブルゴーニュの高級な白ワインみたいです。上品でリッチな樽香、熟した黄色い果実、ハチミツやナッツ口当たりも上質で、ボリュームもあり長い余韻が楽しめます。2016最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテに有ります。品種の個性を生かした果実味とボディのバランスのとれた味。熟したブドウの味わいが、ストレートに感じられる。2016赤黒いフルーツの香りやチョコレートやシガーのニュアンスフレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。フルボディながらもカベルネのエレガントさも感じられます。20142.5ヘクタールのブティックワイナリー(手作業少量生産)とっても丁寧に、そしてしっかりと造られた事が想像出来る、味わいです。黒い果実味とシルクの様な舌触りが魅力。