いつもはすぐ隣の水神苑で蕎麦を打っている職人さんです。土日など限定オープンの貴重な蕎麦屋さん。日は当たれど、風が冷たかったので温かいお蕎麦が心も温めてくれます。落語「時そば」がいつも流れています。クマさんは時そばを知らなかったので、ここで一つ説明を...。関西古典落語では「時うどん」。関東に江戸噺言葉として伝わったときに「時そば」となりました。ある男が立ち食い蕎麦屋に立ち寄ります。箸から器、そばと褒めに褒めまくります。