.:*・゚゚・*:.。今日は、カボチャをどうしよう~と迷っている方がいたら、ぜひやってみてほしいレシピです。」と言って食べてました。カボチャに塩をして水分を引き出しておくと。焼くだけでびっくりするほど甘くなって濃厚に!そして味つけもポイントで。ペペロン風味でソテーすることで、カボチャの甘味を更に引き立て、かつ飽きずにあと引く味わいに仕上げています。甘いものと、しょっぱいものを交互に食べると止まらなくなるとか言いますが(ポテトチップとチョコレートとか。)、これは、一品でそんな感じ。甘~いカボチャと、ピリッとガーリック風味が互に引き立て合い、止まらなくなりますもし良かったら、作ってみてください。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。