お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。matsuokaのシュトーレン10年以上前から「一度は買おう」と思い、ついにGET!熊谷市宮町のブーランジュリーマツオカさんでいろいろ仕入れた、12月初旬。本当に美味しいのよ」と。食べてみると、確かに美味しい当時の私はまだ、シュトーレンというものを3回くらいしか食べたことなくて詳しくはなかったけれど、それでもこのシュトーレンがそこいらのシュトーレンよりも遙か上をいっている事は、ハッキリわかったよでも、だからこそクチコミで評判も広がったようで数年後にいざ買おうと思ったら、どうやら競争率が高いことを知る(^^;予約で、かなりの数が出てしまうそうで。希少なものを掲載して恨まれてもな~。いう事情もあり(笑)私は身を引いておりましたが、今年はたまたま「ちょうどお店へ行ったときに置いてあった」ので、初GETマツオカさんは、近隣でもトップレベルのパン屋さん。前にも書いたことだけど、とてもハイクオリティでありつつへんに高尚に走らず、熊谷あたりの庶民にもわかりやすい形での美味しいパンを作ってくれるお店だな~と(^^)私は全くもって食通ではございませんが、たま~にお江戸の高級店(レカンだのロブションだの...)でパンを買って帰ることもある人間として、そのように感じています。都会で勝負できるレベルのパンが市内で買えて、有り難いことで許可いただいて久々~に店内も撮影、ありがとうございます(^^)まだ10時前だったので(開店は9時)、あまり出揃っていないかと思いきやもうこんなにキッチリ並んでいるのだね!シンプルな食事パンから、ナッツやドライフルーツの入ったズッシリ系、きらびやか系、バゲットサンド...どれも美味しそう過ぎて、困りますがな(^^;で、このときは食事パン中心で買うつもりで寄ったところふと気付くと、上の棚に白いかたまりが...おおっ!シュトーレン!ずっと諦めていたので、これのシーズンという事をすっかり忘れていたよ。今は予約分以外も、そこそこ本数を作ってくれているのね?どうやらまだ余裕ありそうなので、この機会に買っちゃいますか袋に入れてリボン付けてくれたよ。1個でドッシリ、お値段もズッシリ2,900円。自宅用にはかなり贅沢品だけど、今年は特別に(^◇^)このとき、ちゃんとセッティングする時間が持てずここから微妙で雑な写真なのが、大変申し訳ない(^^;粉雪のような砂糖で覆われたシュトーレンを、薄くスライスしまして~。11年ぶりに食べたシュトーレン、やっぱり間違いなく美味しい!何かが前に出過ぎることなく、絶妙なバランスマカダミアナッツやアーモンドがぎゅっと入っていてリッチなのに、フルーツ(レーズンとサワーチェリー)の甘酸っぱさだけではない「爽やかさ」すら感じるよ。材料にラム酒は書いてないけど、ラム酒なしタイプかな?ともかく、上品でお酒のクセを感じない。生地は適度なしっとり感、お砂糖の加減もちょうどいいね。クリスマス前に消滅しましたなお「情報欲しいからこのブログ見てるけど、これは載せないで欲しかった」とかいう図々しすぎるコメントは受け付けません。一応、わざと完売する頃まで掲載保留にしました。まあ以前より数を増やしてくれた?ので、競争率は緩和されているかも。(facebook拝見したらプレーンとショコラで計400本以上作られたようで!)気になる方は、来年の冬にどうぞちなみに今年は、11月30日から発売だったみたい。この日は他に、久々にクグロフ(300円)とバゲット(260円)も買ったよ。「パン」よりは「お菓子」寄りのクグロフ、おやつに最高(^^)(→断面は以前掲載)焼いて食べたバゲットは、中がとてもシットリしていて密度がありつつ、よくのびる...まさにこの、裂け目のビジュアル通りの食感。噛むほどにシッカリ小麦の味がするバゲット、最高!この値段で数日楽しめるのが嬉しいね。1月までのお休みは、こんな感じ。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。CAFE(モモズカフェ)さん、秋に2度お邪魔したよ。こちら、国道17号の星乃珈琲店の近くに看板が出ているよね。場所は17号沿いではなく、新幹線と交差する「佐谷田」信号から南へ入っていったところ。至近にあるんだよね、この道は昔よく通ったな~。10年以上前、ここがお蕎麦屋さんだった頃に入店したことある。懐かしい!お昼時はいつも車がたくさんいるので、ランチ始まり時間を狙った初回。実は、駐車場はお向かいにもあって、けっこう余裕あるのね。いうのは、ちゃんと寄ってから知ったよ。店頭にメニューが色々出ている、ざっと見てから入ろうかな。モーニングもあるのか、営業時間が長くて使えるお店だね。変に大きくいじらなくても、テーブルと椅子がこうなって可愛い照明がつくと、すっかり「カフェ」ですなそうそう、こんな感じに天井が高かったっけね(^^)そこのお部屋から、子連れさんっぽい声が聞こえる。個室かな?と思ったけど、そうではないみたい。おひとりさまに良さげな席があった、ここいただきま~す。パンケーキだけでも、甘いのだけでなくチキンやハンバーグなどのお食事系が何種類もあり。ご飯ものはオムライス、ロコモコ、唐揚げ、カレーにパスタ等々...これは迷いますなとりあえず今回は「おすすめプレート」の中からお惣菜系パンケーキをを選んで、食後にミニパンケーキを付けることにしよう!お水と一緒に、黄色い鳥さんが運ばれてくる。注文が決まったら、これをパフパフッ!と鳴らすんだって(^◇^)店主さんの目が行き届かないかも?という時に登場するらしくすいている時は、出てこないそうだよ。子連れさんが喜びそうだねちなみに、とくにお子様用メニューというのは無いけど小さいお子様連れOKとのこと!お誕生会など、予約すれば特別パンケーキを作ってくれるみたい。パフッと鳴らして、1,180円+税の「ベーコンとほうれん草のたっぷりチーズクリームパンケーキ」注文!まずはシンプルなスープが来てベーコン・ほうれん草入りの濃厚チーズソースで覆われたパンケーキ、登場!パンケーキは軽めサイズの3枚重ね、リコッタチーズ入りでフワッとした食感。スフレタイプに近いかな...シットリして、生地にほんのり甘みがあって甘いデコレーションにもお惣菜にも合う感じの、やさしい味わいこういう場合のパンケーキは、3枚いちどにナイフを入れるべきかそれとも上から1枚ずつ食べるべきか、迷いますな。小さなココットに入っているのは、サラダ用のドレッシングともう片方は甘い...メープルシロップかな?お好みでパンケーキに使ってね、ということですかね。これに気付いたので、パンケーキはまず「上から」ソース多めで食べ進めて後半、まっさらな生地にシロップつけてみたりも。あ、でもチーズソースの上からシロップかけて、甘いチーズ味にするのもアリ。した量を、変化を楽しみながら美味しくいただいたよ(^^)サイドにはサラダのほか、ミニコロッケも。その下には、マッシュポテトもいましたか~!盛りだくさん。11時~15時のランチタイムは、プレート料理にドリンク付き。(ものによっては別料金あり)ドリンクのアイスコーヒーは食後にしてもらって、別途280円+税で食事に付けられる「ミニパンケーキセット」も注文(^^)パンケーキの内容はその時によって変わるそうで、このときはキャラメルバナナ...って、「ミニ」でこれかいっ!2枚だったかな?に、クリームこ~んもり。甘くしてないクリームで、キャラメルソースに苦みもあるのでどんどん食べられるけど、さすがにチーズクリームの後にこれは、パンチありますな(^^;すごいヤングな食べ方しちゃったよ、これ付けるならメインに合わせるのはグリルチキンのパンケーキとかの方が良かったかもねちなみに、食後にこれが付けられるので、メインはあえてパンケーキでなくご飯もの+ミニパンケーキで注文する人が結構が多いそうだよ。2度目訪問は夕刻、16時半頃だったかな。この時間はさすがに静か外が暗くなってくると、またグッと雰囲気が良くなるね。10種類以上あるスイーツ系パンケーキの中から甘酸っぱい「ベリーベリーパンケーキ」1,180円、それと有機栽培ホットコーヒー380円+税も付けて。店でした~モモズカフェさんは「熊谷市佐谷田3495-6」9時~18時営業、月曜定休(祝日の場合は火曜休)です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。2019.12.12コメント(6)珈水亭(AZ5F店)のホットサンドこりゃまた中身が詰まっていそうな感じ、ボリューミィ!アズ熊谷の5階にある珈水亭さんに、現在マイブームなホットサンドがあることに気付く。これまでに、本店・支店ともに何度も掲載している珈水亭さんですが(直近掲載は、令和初日に訪れた本店のプリンアラモード)何だかんだとメニュー数が多いので、たくさん行ってもまだ新鮮な驚きがありますな。今回は、最近やたらと食べたい「ホットサンド」を初注文以前はホットサンドというものに執着はなかったので、これ見落としていましたわ。今月初め、中途半端な夕刻に訪れたアズ店。(お客さんがほぼ切れた隙に...)熊谷駅周辺も、今風のお洒落なカフェやチェーン店さんなどが増えたけどそれはそれとして、こういう昔ながらの喫茶店タイプのお店も好きで(^^)とくに珈水亭さんは、個人的に色々と思い入れがあるのでまだまだ長く頑張っていただきたな。以前は「金魚席」と呼んでいた一角、今は水槽のかわりにコーヒーマシンがどど~んと置かれていますな今回はとにかく、ホットサンド!「プレスベーコンサンド」と「プレスコンビーフサンド」があり、各450円+税。ものすごくお腹がすいているので、プレスコンビーフサンドと、サラダ&ドリンクを付けられる「Aセット」420+税も一緒に。大好きなプリンどうしようか迷って、今回はいいやと思いかけたけど「今日は特別にプリン250円+税で付けられます」と言われ...そう言われちゃあ、珈水亭ファンとしては食べるしかないっしょ~(^◇^)何故かプリンが先に来たので、序盤は不思議なビジュアル(笑)いつもの、苦み&コクのしっかりしたブレンドコーヒーと老舗喫茶店っぽい懐かし系なサラダ。後から来たホットサンドは、こんがり焼かれて真ん中がポン!と膨れている...中身たっぷり入ってそうな感じ割ってみると、外から見た通りにたっぷりのコンビーフ!野菜もちょこっと入っているね。ホットサンドは「軽食」に分類されると思うけどこれはボリュームしっかりで食べ応えあり。端がバリッ!カリカリッ!と焼けていて、とても私好みの香ばしさ端っこをギュ~ッ!とプレスしながら真ん中にふっくら感を持たせた焼き方が、実に良いですな(^^)かりかりのパンにコンビーフ+ちょっぴりマスタードって、どこか懐かしく感じるのは何故だろう。遠~い昔、いわゆる「オートレストラン」にあった自販機のコンビーフトーストを思い出すのかもそもそもコンビーフという食べ物を、ああいう場所で知ったのでした。ノスタルジックな熱々サンドで、美味しく八分目にお腹を満たす。近隣でも最強クラスの焼きプリン、何度食べたことか。このカスタード感と程良い固さ、カラメルソースの苦み...変わらぬ味(^^)そうだ、まだ暑い時期にも時間調整でここに寄ったっけ。このときはプリンのお供にアイスコーヒー。金属マグにカチ割り氷、そそられますな~(^^)こちらのコーヒーは、ホットにしてもアイスにしても好みの味。ちなみに少し前から、豆は本店でしか買えなくなったんだよね。今はこんなのもあるんだね。」というメニューを発見。おやつタイムなのに、危うくガッツリ系のそれを注文しそうになったよ(笑)まあそちらは、いずれご飯時にお邪魔してみますかね。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。Minori」さん、駅前に便利な1軒ですなイベント系の話が続いたので、ここで1つグルメ話を挟んでおきます。ラグビーワールドカップの何だかんだワサワサの間に、熊谷駅前に新しいお店が出来ていることに気付き、落ち着いてから先週寄ってみたよ。駅北口を出てすぐ右手にのびる、くねくねした「駅西通り」...昔ながらの商店と、近年新しくできたお店が混在するこの通りに懐かしい昭和の雰囲気を残した建物群。そのなかの1軒が今風のお洒落っぽいうどん屋さんになっていたよ!後で聞いたら、9月5日オープンだったそうで。店頭でメニューが詳しくわかるのは、大変ありがたい。ボードのイラストが美味しそうだし、店頭でしばらく見ていると中からスタッフさんが声かけて下さったりして、入りやすい感じ。店内はお客さんいたので、写真は自分が座ったカウンター席周囲だけ失礼~。清潔&洗練された雰囲気でありつつも、お洒落過ぎず気取らない感じなので性別を選ばず立ち寄りやすいお店かと(^^)調味料まわりも、ちゃんと綺麗になってま~すわたくし、ここは結構チェックする部分。うどんは、軽めでオーソドックスなものから洋風お洒落系、カレーうどんまで幅広く...小食ヘルシーな御方からシッカリ目に食べたい人まで、対応できている感じ。全ての麺に、付け合わせの野菜が付いてくるみたいだね。あとはサイドに、いなり寿司や天ぷらも付けられるよ。しよう、迷うな...カレーうどんや、変わり種のトマトつけうどんに惹かれるな。今回は初めてなので、普通にお醤油系でいこう。「5種のきのこつけうどん」600円+税に、天ぷら3品200円+税!毎日お店で作っているという麺は、全粒粉も使用しているのでツブツブが見えるね。してシンプル&素朴な味わいの麺。つけうどんなので、最初は熱々、じょじょに食べやすい温度になってきま~す。甘みもあるお汁は、見た目以上にきのこたっぷり!5種というのは、シイタケ・まいたけ・えのき・しめじ・エリンギですかね?最初、きのこ節約気味で食べていたので、後半がすっごい贅沢感に(^◇^)たっぷりきのこの風味と油揚げで、お肉が入ってなくてもとても「食べた~!」感があるサイドの3種盛り小皿野菜、味のしみたきんぴらが美味しい!青菜のおひたしは、味がついていないのでうどんにトッピングした方がよかったね...と、途中で気付いたよ。天ぷらは時期で内容変わると思うけど、このときはピーマン・しいたけ・さつまいも。でかいのが来たらどうしようと思ったけど、手頃な大きさの3点盛りで衣も重たくなく、このうどんのサイドにはちょうどよいね。これ200円なら、付けたほうが良いっしょ~!サツマイモを最後にとっておいて、デザートがわりにしたよ(^^)後で公式サイトがあることに気付き、拝見すると野菜ソムリエさんが絡んでいるお店だっだのね~。木・金・土が11時~20時なのだね。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。2019.10.24コメント(6)珈琲道楽しよう!珈琲工房香澄のブレンド体験~飲み比べそれぞれ味の違う珈琲、思う存分飲み比べて納得(^^)熊谷市上川上の珈琲工房香澄さんで、最近始められた面白いメニューにチャレンジラグビーワールドカップでワサワサする熊谷市、そしてここ香澄さんは熊谷試合の会場となる熊谷スポーツ文化公園沿い。熊谷試合のある10月9日は、9:45~18:20まで交通規制がありここへは車で行けませんので、ご注意ください!本日掲載するスペシャルなやつも、その日は外したほうがよいのかなと。こちらは今年オープンのお店で、6月に掲載しています。時間が経ってしまいましたが(^^;9時~19時営業で火曜休・テイクアウト&ササッと立ち飲み中心・ワンちゃんOK・車いす入りやすい等々の概要は変わってないかな。場所は「熊谷市上川上460ー3」、熊谷スポーツ文化公園の東半分の南沿い。陸上競技場の近くで、園内からの行き方は最後に簡単に。あ、ドッグランのスペースがちょっとグレードアップしていたかな(^^)珈琲は自家焙煎、サッパリした口当たりでリーズナブル(砂糖&ミルクは別料金)。メニュー、じわじわと増えてきましたな!かんだ和彩さんの団子は、タレに珈琲を入れた「珈琲みたらし」に進化みたらしのタレに、珈琲の香りとホロ苦さが意外にマッチして美味しいよ。午後から店内で会える看板犬アロマちゃん、ブラッシング中~人なつっこくて脇腹の手触りが最高なんだな※アロマちゃんほか今回の写真、全て許可を得て撮影&掲載しています。前々から、カウンター席を整備して新しいことを始めたい...と聞いていたけど、早速始まっていたのでじゃあお願いしてみよう!と(^^)珈琲道楽的な2種類のコース、どちらも少し時間かかります。店主さん独り占め状態となるので、他のスタッフさんが来ている時にね。(特に2つ目のコースは、極力ご予約にて!)珈琲ツウの方でなくともOK、お気軽に~。(私も結構、そのへん気にするので...ここのお店は肩肘張らずとも大丈夫!)まず1つ目「わがまま珈琲」1,000円。好きな豆を選んで、途中の過程や香りを楽しませてもらいつつ店主さんが丁寧~に段階を踏んで淹れてくれます口の中をリセットするために、お水も用意。豆を選んで適量を計っていただき...今日はブラジルにしよう。これを機械で挽きまして~挽くとまた、香りが強くなるね(^^)ちなみにこの器は「茶こし」。してそんなもの使うのかと思ったら蓋をして、バーテンさんの如くシャカシャカシャカ!こうして細かい粉をはじくと、珈琲の味が柔らかくなるんだって。ネルドリップでゆっくりと淹れ、カップに注いでくれま~す。いう部分にもこだわりが。2杯分あって、珈琲は時間の経過とともに味が変化していくので飲むほうも、ゆっくりゆっくり...そうだね、普段あんまり意識しないけど、確かに味も香りも変わる。課程を見ていると有り難みが増して、余計に美味しく感じるよね(^^)ここからは「ブレンド体験」3,000円、200gの豆持ち帰り付き!豆をこの中から複数を選んでチョイスしブレンド、それを3セット。毎回違う組み合わせもヨシ、敢えて同じ豆で配合の比率だけ変えてみてもらうもヨシ。最後は気に入ったタイプを選び、改めてブレンドしてもらって豆を持ち帰りませう。香りを嗅いで簡単な説明を聞き、「これ!」と思ったものを直感で選べます。それぞれの豆の特徴は...この辺りは最初に強い口当たりで、この3種はメインとなる味に厚みがあり、この豆は余韻が強く...で、その3タイプを等分にブレンドすると、バランス良い味になると?なるほどね~。教えていただいたことも参考にしつつ1回目は「ブラジル3:モカレケンプティ1:ペルー3」の3種で。(確か1回につき5種まで選んでOKだったかな)それぞれの豆をキッチリ計って挽いて、ペーパードリップで丁寧に...自分で淹れる時は何とも思わないけど、プロに淹れてもらっているとなるとこの、豆がふわ~っと上がってくる感じは間近で見ると幸せもともと珈琲の香りに満ちた店内に、さらに濃厚な香が加わる。店主さんも、ちょこっと味を確かめつつ~1種類め、できあがりあ、これは柔らかい味だね。マイルド系!このソフトでクリアーな感じは、1種類目としてちょうどよい(^^)最初スッキリ、後から甘みなどが増してきて、余韻も良い感じ。2回目は「ブラジル3:グァテマラ1:ペルー1」。さっきのより強い味だ!豆を1つ入れ替えて配合率も変化させると、こうなるのか~。3回目は「ブラジル3:モカシダモ1:ペルー1」にして...3つ目はだいぶ苦みがストロングになっているね、コクもある。3回をこの順番で淹れてもらったのは丁度良かった。3種類も揃うと、いい眺めだこと見た目はたいして変わらないのに、味は全然ちがう。コク、みんなバランス違います。コーヒー専用のメモ用紙を使わせていただけるので、これで記録しておくもヨシ。基本的に苦味系を最も好んで飲むので、持ち帰りの豆は、最も苦味の強かった3つ目のブレンドで(^^)まだまだ暑い盛りだったこの時、熊谷スポーツ文化公園の緑もまぶしいでは最後に、広いスポ文公園の「中から」行く場合の、お店への行き方というか目印を簡単に説明しま~す。園内の、赤い舗装の散歩コースから説明しますと...公園の東半分(ドーム側)で、手前には陸上競技場(オレンジ色の5番ゲートが見えるね)、向こう側にドームが見えるというこの辺りで、反対側(南)を向くと公園の出入口(普段は車の出入りはできません)があるのでその出入口から左のほうを覗くと、お店ののぼり旗が見えま~す。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。2019.10.02コメント(6)旬彩ダイニング浪漫の宴会コース2019やはり今回も、このオシャレなサラダから始まる熊谷市宮前町の「旬彩ダイニング浪漫」さん、夜のお店ですが3度目入店(^^)今日は食べ過ぎたので、まだ眠ってはいけないので...今晩行ったばかりのお店を速攻掲載しちゃいます。毎年9月頃、「うちわ祭見物人仲間(1名のみ関係者)」で集まるのが何となく恒例で、今年もその時期がやってきました~。お店は、この慰労会(?)に利用するのは3度目の「浪漫」さん。熊谷駅から近いので集まるには便利、お料理は無国籍に色々あって飲み放題つき1人4千円のコースで美味しくお腹いっぱい食べられるよ。今回もガッツリだったな~。歩いてほんの3分程度。今日もラグビーワールドカップの「ファンゾーン」が開かれてパブリックビューイング(しかも日本チームの試合)で盛り上がる北口側と違い、南口方面は、いつもの雰囲気。今回は、宴会コース&個室を予約してくれていたようでこんな立派なお部屋いただいたよ今日のメンバーは7名なので、ゆったり使える(^^)左端にチラッと写っているのはカラオケ機器、でも本日のメンバーは非・浪漫ちっく系なので(笑)、集まっても決してカラオケに走ることは無く...大きな画面を見て「これ、祭りのDVD流せるんじゃね?」7名といっても、うち4名はそれぞれの事情で遅刻。来そうもないし、とりあえず3人で始めちゃいますか~!私はいつものように、車だからウーロン茶で。お料理は枝豆・サラダ・お刺身でスタート。浪漫というと、パリッパリの揚げトルティーヤの器に入ったこのメキシカンサラダのイメージだな。アボカドやトマトで華やかに飾り、軽くスパイシーなドレッシングがけ。パブリックビューイング行っちゃってるの?しばらくして、ふんわりした可愛いつくねが出てくる頃...ようやく最後の「遅れてきた男」登場!日本戦のパブリックビューイングを、最後まで見て来ちゃったんですか(^^;でも日本が勝っちゃったそうで、すごい盛り上がっただろうね私も序盤くらいは行こうと思っていたのに、市街地入りがギリギリになっちゃって今日は、ファンゾーンの様子は全く見ていないのさ。赤シャツ社長が1千万円出してくれれば屋台から山車に作り替えられるよ~!とか十数年前のあの貴重な祭りの動画さっさとダビングせい~!とか○×祭りは展開がのろくて観てらんね~よ!とかお祭りの日は勤め先に微妙にウソこいて休み取ってるんだよ~!とか楽しくも勝手な祭り話で盛り上がりつつ(^◇^)ここまでで結構食べたつもりだけど、まだまだ来る!しかもマヨ感あるピザ&熱々の串揚げ、濃いめなラインナップ。串揚げ、中身は思いのほかお肉率が高くてそのお肉も、柔らかくて食べやすかった(^^)結構おなかいっぱいだね、まさか最後にご飯が来たりして...と話していたら本当にご飯が来たよ!(^◇^)そうだ、前に4千円コースお願いした時もご飯が来たっけね。鶏肉入りの炊き込みご飯と、さらにメンバー中にとっても顔の利く人がいた為にサービスしていただいちゃった、お新香も。甘めのご飯とサッパリした漬け物。何だかんだお腹に入っちゃうんだなこれが。飲み放題つき4千円コースとしては、しっかりした内容のお料理で出てくるたびに、がっつり食べちゃいましたな~。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。2019.09.29コメント(2)永楽本店の餃子&みそコーンラーメン本店のほうは10年ご無沙汰だったかも、久々に念願かなった熊谷市弥生・永楽さん本店に行ったよ。熊谷中心地では中華料理店として超・定番!ラグビーワールドカップ、チケットは取っていないけど熊谷試合のあった24日も、駅周辺~ファンゾーン~スポ文公園までを様子見したよ。人の波がすごかった市街地やら、歓迎のために出ていた山車・屋台の写真などいろいろ撮ってきましたが...そちらは時間かかるので先に、日曜日に食べたラーメンを載っけちゃいますこの日は夜にファンゾーンを覗いたあと、珍しく駅前で夕食を食べていくことに。珍しく、やたらと「ラーメンが食べたい!」気分。先程まで野暮用で、ラーメン大好き人間さんと一緒にいたからきっと彼の何かが伝染したに違いない(笑)駅前あたりでラーメンというと...何度か行ってるあそこか、新しめなあそこに初めて行ってみるか...いや、行きそびれっぱなしの永楽を狙おう。永楽はこの数年の間に、星川店と、本石の第二永楽は行くことがあったけど駅至近の本店は、どうもタイミングが無かったのだよね。10年前に女同士で伺ったのが、最後だったと思う。ただでさえ滅多に機会のない夜外食だというのに、定休日の水曜だったり混んでいて尻込みしてしまったり。入っちゃお(^◇^)厨房を3方向からカウンター席が囲む形の店内。店員さんは皆「クールな仕事人」といった感じ。ジャパニーズラーメン美味しいか~い?」と聞きたかったけど、英語力に自信ないのでやめておく(^^;これでも中学生の時は、英語は常に90点以上キープしてたんだけどな~高校で、ちっとも授業聞いてなかったからな~(笑)(ただしバスケの実況中継だけは大まか聞き取れる)ともかく、久々なのでラーメンに餃子も付けちゃおう。5個で360円の餃子、中身は白っぽくて滑らかでニンニクが効いてる。いう餃子だったね!ニンニク感はあっても、口の中に嫌な残り方はしなくて美味しい。手作りのラー油は、今も持ち帰りできるのかな?「当店のラー油は特別辛いので少量ずつお召し上がり下さい」みたいなことが書いてあるね。「ドバッ!」香ばしくて唐辛子たっぷり、刺激強め!(^◇^)ラーメンスープが濃い味だったので、後半は醤油無しの酢+ラー油のみで。みそコーンラーメン830円。平べったい麺、スリムな味玉、あっさり目で締まったチャーシュー。この形ですよ~永楽本店といえばコーンを掬う穴あきスプーンみたいなのが出てくるのも、嬉しいところ。いや、私はスープごと食べちゃうから必要ないか(^^;油っこ過ぎず、でも塩分濃いめ味噌スープ。疲れていたので、こんな味が欲しかったんだ。これ全部飲み干したら、後で喉が渇くとわかっていても結局こうなる(^^)帰路も帰宅後も、珈琲とお茶飲みっぱなしだった(笑)永楽さんは17時からの営業で、水曜休。お店の駐車場は無いけど、いっぱい食べればいくつかの時間貸Pのサービスがちょこっとあるみたい。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。リンクを厳禁いたします。バックパッカーズランチさんにて。ラグビーワールドカップも開幕目前。20日~は、お店からも程近いコミュニティひろばが「ファンゾーン」ということで、連日イベント開催パブリックビューイングやら、ステージやら、体験・展示・グルメのコーナーやら...近隣が賑わい、特に熊谷市で試合が行われる日は大規模な交通規制もあるのでバックパッカーズさんへ行きたい方は、熊谷ラグビー関係の公式サイトをご確認のうえ交通事情にもご注意くださいね~。お伺いしたのは、今月の平日ランチタイム。「カレー以外のご飯は考えられぬ!」という程にカレー食べる気満々。お店の様子を見て大丈夫そうだったら食後に雪くまも食べようかなっと気合い満々で一番乗り入店。混まない日に当たって、よかった(^^)とはいえ、オープン直後は予約のお弁当準備で忙しそうですな~。お店にいる間、注文した人が次々と取りに来ていたよ。平日ランチメニューは、すべて900円。カレーは、甘口からガツンと辛いものまで揃っていて、フォーもあるので辛くないものも、それなりに選ぶ余地あります。わたくしは普通に唐辛子マーク3つのものを選びますが今回はレッドカレー、お店で食べるのは初めて。ランチセットにはサラダ・デザート付き。サラダはスイートチリ味なドレッシングに、ピーナッツのトッピング。タイ屋台のお約束・調味料3点セットも出してくれたけど今回はサラダもカレーもそのまんまの味をいただいたよ。して独特な香りのタイ米。タイのカレーには、不思議とこれが合うのだよね(^^)いかにも辛そうなレッドカレーは、ばっちり激辛!店主さん、私が激辛好きなのをご存知なのでただでさえ唐辛子マーク3つのところを、たぶんさらにスパイス強めにしてくれてると思う。キャベツ・なす・パプリカ・たけのこ等のほか夏らしく厚切りのゴーヤが入ってる!そして、こうして上から見ると「野菜たっぷり」ですが...スプーンを入れてみると、中には牛肉がごろごろ。肉のエキスがスープに存分にしみ出ていて、牛肉の味が濃いね~。それがココナッツミルクのコクと合わさることにより、さらりとしたスープ系カレーに見えて、超濃厚!熱さ・辛さ・コクのトリプルパンチ、冷ましながらゆっくりといただく。マイルール(笑)プチデザートとして、果物入りの甘くてとろ~りミルキーなのが出てきた。激辛のあとに、こういうの凄く嬉しいのだよねここで締めても、じゅうぶん幸せなのですが...タピオカミルクティーの雪くま・800円も注文!激辛のあとは、冷たくてミルキーなものはどんどん入りますわ~(^^)もちもちのタピオカのほか、チアシードもトッピング。(こういう色のチアシード初めてだったので、これ何ですか?って聞いちゃったよ)甘すぎない程度に練乳を加えたミルクティー味、美味しいカレーの後なのでお腹いっぱい、でも口の中がちょうど良くクールダウン。ちなみに...何だかんだで飲食店さんの顔見知りが多い人間としては雪くまは、きちんとこだわっているお店では丁寧に削りつつシロップが均等になるよう途中で調整し、なおかつ仕上がりのビジュアルもそれなりに作ってくれる為、普通のお手軽かき氷と比べて結構な手間がかかり、ランチもやっているお店ではピーク時間には結構負担になる...ということも見聞きして知っているわけで。この手のお店では、空気を読んで大丈夫そうだったら注文!ということにしているよ(^^;そしてバックパッカーズさんは、油を使う料理も多いためかき氷機にビニールをかぶせていて、まずマシンを準備するところから始まるのであんまり追い飛ばされている感じの時は...大丈夫ですか~?と聞いてからの方が良いかも(笑)ところで、少し前に円光の「アロイチャン」に行ってからカオマンガイが美味しくてハマってしまったので、カオマンガイも食べたい!バックパッカーズさんでは食べたことないけど店主のお姉さんの味は信用しているので、きっと美味しいに違いない。カオマンガイは、土曜のランチにあるのだね。立ち寄った森林公園のイベントにちょうどバックパッカーズさんが出店されていて、カオマンガイもあった~!(イベントについては後日、公園風景メインでさらっと掲載予定)ということで、お店で食べるより手軽な500円のイベントバージョンで。森林公園という広大な地で、この小さなお弁当のフタを開けただけでアジアンな匂いがムオォォ~!と広がる。タイ料理の個性とパワーって凄いなと(^^)そしてやっぱり、美味しいカオマンガイ!とってもシットリ柔らか~い蒸し鶏に、タイ風のピリ辛酢味噌っぽいタレ。ホロホロしたご飯が、流動食の如く進む進む。