作り方1.れんこんは皮をむいて約3cm幅に切り、酢水につけてアクを抜く。合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせておく。2.フライパンに油を熱し、れんこんを炒め、しんなりしたら牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて炒め、器に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。