サロン文化大学さまざまなスペースに出張する文化講座です。7月31日(土)の中崎町サロン文化大学は豊村恵子さんによる「マクロビオティックサロン」を開催します。冷え症、貧血気味の方、必見!今回は「夏野菜を煮込んだラタトゥーユ」のつくり方をご紹介します。みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。11:00~12:30参加費:2000円(材料費込みです)申込方法:こちらをご覧ください参加条件:どなたでも。8名10名募集します。お友だちを誘ってもらって結構です。み開きアートプロジェクトの取材を受けました。アサダワタルさんから、住開(すみびらき)アートプロジェクトの取材を受けました。「地域プロデュース、はじめの一歩」の著者・山納洋さんの協力のもと、5月24日に開催されたサロン文化大学「荒野をゆく」シリーズ第4弾のイベントレポート前編をnoteに書きました。中崎町すりおろしたアレが、卵かけご飯のような食感に!今日のマクロビサロンの様子です。食器はなんとか足りました。今日はひとつおおきな発見がありました。それはすりおろしたレンコンをご飯にかけてしょうゆを垂らすと、たまごかけご飯のような感触をあじわえるのです。次回のマクロビサロンはこちら、マクロビ...トークサロンジャンクション、団地、工場萌え、マンションポエム...大山顕さんの世界。最近気になったことをスライドショーでお話しします。世間的には「工場萌え」の著者として知られ...中崎町[10/24]11時〜豊村恵子さんによるマクロビオティックサロン/今回のテーマはベジミートパスタです10月24日(日)の中崎町サロン文化大学は豊村恵子さんによる「マクロビオティックサロン」を開催します。冷え症、貧血気味の方、必見!今回は「ベジミートパスタ」のつくり方をご紹介します。みんなでワイワイと楽しく作って食べましょう。雑誌「IN/SECTS」トークライブ:クロスカルチャーの時代5月7日(土)昼間の中崎町サロン文化大学は、雑誌「IN/SECTS」3号発売にあわせて、松村編集長をお招きしてトークライブイベントを開催します。真摯な人が認められる世の中になってほしい。クリエイティブディレクター・池田敦さんが積み重ねた6年間の軌跡。興居島(ごごしま)いよかん救出。真摯な人が認められる世の中になってほしい。クリエイティブディレクター・池田敦さんが積み重ねた6年間の軌跡。興居島(ごごしま)いよかん救出。この自殺率の低さには理由がある」を読んで、大阪の投票行動と地域性の関係について考えた2019.07.282019.12.23。