野菜のごはん春のたまご〜自然のリズムに沿って〜ザ朝ごはんな、卵かけごはん。お米を食べている平飼い卵に出会ってから、卵嫌いをすっかり克服しました。サンデールームがごはん屋さんだったころ、ランチの味噌汁が好評で、この味噌汁をきっかけにみそ作りを始めた人もいたほど。初めは農家さんに作り方を教えていただきました。小さかったネギが持ち堪えてくれるか。見事にたくましく土に生きていました。2Fサロンオープンいたします。毎回大好評のオリーブオイルの使い方、野菜の味を引き出す料理方法を学ぶデモンストレーション形式の講習会です。野菜のごはん自然栽培コーヒーと地粉のおやつ赤城山の珈琲豆焙煎kaffaの焙煎士陽子さんにオーダーしております自然栽培ウガンダ深煎りコーヒー。アフリカウガンダのブキシュエルゴンという名の土地、その森の中の在来種のコーヒーの木。たくさんの感謝の気持ちを皆さまと分かち合えますように。