レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクチキンのレモン風味シチューDescription物凄く簡単です。鶏肉とレモンの抜群の相性を生かしました。小さじ2オリーブオイル大さじ2パセリ(みじん切り)少々(お好みで)作り方1鶏肉は一口大に切る。レモン汁、塩をまぶして20分置いておく。2鍋に油を入れ、玉ねぎ、にんにくを炒め香りを出す。31の鶏肉と、トマト缶、ヨーグルトを加え、弱火で20分煮込む。4火を止め、塩味で味を調える。コツ・ポイント煮込んでから酸味を足すのではなく、最初に肉とレモンをなじませておく。すると酸味が飛ばない。ヨーグルトは必ず無糖を使うこと。あとは煮込み過ぎないこと。このレシピの生い立ち鶏もも肉と塩レモンのタジン鍋で、相性が抜群だったので、今度は煮込み料理で試してみました。最低限の材料で、手順も少なく、簡単です。ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、オールスパイスなど加えればさらにエキゾチック料理になります。Reservedもっと追加するには?。