イエはてなスマートフォン用の表示で見るイエはてなこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。ピックアップ賞・ノミネート賞#037は「コレが美味しさの秘訣!我が家自慢の漬け物レシピコンテスト」のテーマでご投稿頂きました。野菜のお漬け物、なかでもこれからの季節にぜひ試してみたかったのが、「みょうがの漬物」「かりもり漬け(ウリ漬け)」「山形のだし」「簡単な胡瓜の甘酢漬け」「ショウガの酢漬け・梅酢漬け」。めずらしいものでは「わらびの一本漬け」「さくらんぼの漬け物」「大葉のゴマ油醤油漬け」など。野菜以外でも、「アジの南蛮漬け」「豆腐の味噌漬け」「豚肉の味噌漬け」「卵黄の味噌漬け、醤油漬け」「魚や肉の味噌漬け、粕漬け」「おせち洋風マリネ」をはじめ、ごちそう感いっぱいの漬け込み料理が登場。「柿のシロップ漬け」「かた〜い桃のシロップ漬け」といったデザート系のレシピもいろいろ。それぞれの工夫やアイデアはここではご紹介し切れませんが、ぜひいわしの方でご覧下さい!そんななかから、今回も創意と実践アイデアが生きる素晴らしいレシピとして、★〜★★★のピックアップ賞とノミネート賞を選ばせて頂きました。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!ie-ha-te-naさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。