猫田の食事メモ猫田の食事メモ「1日1回台所」が目標。nekotaむちゃくちゃ暑くて、ご飯を作るのもおっくうな気分だったので、ありものでひねり出す。なす1袋は、田舎煮に。にんにくの芽ときくらげと玉子を炒めて皿うどんの具に。していて、汁の水分量を間違ってしまい、汁気のない皿うどんになってしまった...(すまん)。あとはキムチを添えるだけ。今日のメインディッシュは、ビール。私が積極的自発的にビールを飲むって、年に数回しかないんですが、今日はそういう日。ビールは最近お気に入りの、COEDOの瑠璃です。ジョッキもビールも冷凍庫でキンキンに冷やしておいて、カキンコキンビールで頂きます。今日はビールを冷やし過ぎて泡が少し凍ってしまったのですが、それがフローズンビール(飲んだことないけど)のようで、やたらとおいしかった。nekota昨日の、なすと豆のカレーを今日も食べます。夫はご飯で、私は玉子麺の上にのっけて。nekota夫が起きてくる気配がなかったので、あれを飲んでみるか...と、買ってあった、冷たい牛乳でつくるカップスープを朝ごはんに。真っ先に連想したのは、数年前に食べた、ガリガリ君コーンポタージュ味でした。冷製スープと言うには少し不思議な感じもあり、まずいわけでもないけど、なんとも言葉にしづらい...。起きてこないだろう...と思っていたのに、スープを飲んでいたら起きてきたので、鳩サブレ―と薄いコーヒーで朝ごはんをやり直しました。検索:プロフィール1日1回台所が目標。ごちそうさまが、ききたくて。