和食こんにちはまんぷく丸です。今回は創作和食のお店です。福岡県朝倉市の会席料理の店「さくらよ風に」です。気軽に京懐石がいただけると言うことで楽しみです。田んぼばかりの風景にお店が見えてくる朝倉インター出口から車で15分のところに「さくらよ風に」はあります。周りは田んぼが目立ちます、程なく左側に見えてきました。店舗の隣も田んぼで不雰囲気ものんびり優雅です。薄茶色の壁には大きな出窓があって、外からの光を取り込んでいます。左右には赤茶色のレンガで柱のような作りになっていて全体的にレトロ感があり落ち着いた感じです。入っていくと和風な感じではなく、昔の喫茶店のイメージです。なんとなく落ち着ける雰囲気は良いですね。出窓が大きいので窓から入る光が明るいです。彩り豊かなランチを選択ランチメニューを見てみると小鉢がいっぱいあるランチがあったのでそれにします。中身は、天ぷら、お刺身、2口ステーキ、冷奴、エビと野菜の煮物、もずく酢、ナスの煮浸し、ささみとオクラとレタスのサラダ、ご飯、味噌汁、お漬物、コーヒーいいですね!さてそれでは注文して頂きますおいしさの玉手箱四季の小皿遊び「季の恵の膳」字面だけでも美味しそうですね。来ました、お盆に乗せられて天ぷら、お刺身、ごはん、味噌汁、お漬物。木のトレイで、ささみとオクラとレタスのサラダ、冷奴、もずく酢が。別のトレイで、2口ステーキ、冷奴、ナスの煮浸しがテーブルに並べられました。出汁が効いてます、カツオは入ってるでしょうが、後はわかりません。出汁の効果で薄味の味噌でもとっても旨味があります。サラダはレタスがシャキシャキで、ネバネバオクラと絡まって良い感じを出しています。煮物も同じ出汁なのか、優しい穏やかな味ですがしっかりしています。2口ステーキは、柔らかく旨味が出てきます。次回はステーキのコースにしたいくらいです。お刺身も天ぷらも全部美味しくて満足です。最後にコーヒーを頂いてごちそうさまでした。1317TEL050-3469-7691営業時間11:30~22:00定休日:火曜日(祝祭日は営業)年末年始:12/31~1/3あとがきこちらの野菜はオーガニックの地元朝倉産だそうで、それが店一番のこだわりのようです。このあたりは周りが田園、畑が多く野菜を地元産でこだわっても十分叶える環境です。旬の野菜がオーガニックでいただけるのはなかなか都会ではできないことではないでしょうか。春になったら花見の名所も近いので、またよってみようかと思っています。個室で味わう和食ランチ弁当こんにちはまんぷく丸です。久留米市の街中...記事を読む福岡大野城のバカ盛り定食の店こんにちはまんぷく丸です。今回は定食バカ盛りの店です。福岡県大野城市その名も「馬鹿盛ぽんぽこ」です。博多でダントツ1位のもつ鍋屋さんは「やま中」赤坂店です。博多名物モツ鍋、冬になったらほんとに美味しいのですがそもそもモツは捨てられていた部位なんですね。それが美味しい鍋になるなんて、昔の人の創意工夫ってすごいなあとおもいます。今回はそんな美味しいモツ鍋の食レポです。記事を読む福岡は久留米の会席料理ランチもディナーもこんにちはまんぷく丸です。会席料理ってなんだか堅苦しい感じがしますよね。田舎の国道沿いの気取らない感じの明るい店内で気軽に食...記事を読む福岡糸島の新鮮カキが話題のカキ小屋徳栄丸こんにちはまんぷく丸です。今回はもうそろそろシーズンも終わりかけなのですが、終了前にどうしても記事をアップしておきたかったのが福岡は...記事を読む福岡大野城市の回転寿司店はデカ盛りだった?みなさんはお寿司といえば江戸前のような一口サイズで食べやすい上品なお寿司を想像される方も多いでしょう。今回ご紹介するのは店内も一風変わってますが、出て来るお寿司もネタが大きくて普通のお寿司のイメージとは違うんです。記事を読む福岡西新の広島風お好み焼きは本場の味こんにちはまんぷく丸です。お好み焼きといえば、大阪や広島が有名ですね。肉あり野菜あり海鮮あり、ふわふわのお好み焼きにお好みソース...記事を読む大分県日田のこれまでとは違う焼きそば今回は大分県日田のこれまでとは違う焼きそば「想夫恋」です。焼きそばといえば、富士宮焼きそばなんかB級グルメで有名ですね。50年もたってこれまでと違うって?記事を読む福岡博多予約しないと並ばなければいけない焼肉の店こんにちはまんぷく丸です。牛タンといえば、定番は仙台ですね、たしかに仙台には牛タンの有名店が揃っていますね。牛タン専門ではない...記事を読む福岡久留米の上質な江戸前鮨よし田こんにちはまんぷく丸です。万福丸の九州美味いものレポ。