Forumこのフォームからは投稿できません。むらなかスペイン風かどうかはわからないが、チリに行った時に食べた料理。簡単、美味しい、ボリューム満点。材料:鶏モモ一枚、ジャガイモ2〜3個、トマト中1、塩、バター、ローズマリー、タラゴン少々。作り方:鶏モモは塩で下味を付けておく。ジャガイモは塩ゆでか、レジで火を通してスライス。トマトも厚めにスライス。フライパンにバターを入れ、溶けたところで鶏肉を入れてローズマリーとタラゴンを適宜振る。鶏肉の両面を焼き、フライパンの空地にジャガイモとトマトを入れ、塩を適宜加え、蓋をして弱火で10分ほど加熱する。好みによりチーズやタバスコを振って。スペイン風かどうかはわからないが、チリに行った時に食べた料理。簡単、美味しい、ボリューム満点。材料:鶏モモ一枚、ジャガイモ2〜3個、トマト中1、塩、バター、ローズマリー、タラゴン少々。作り方:鶏モモは塩で下味を付けておく。ジャガイモは塩ゆでか、レジで火を通してスライス。トマトも厚めにスライス。フライパンにバターを入れ、溶けたところで鶏肉を入れてローズマリーとタラゴンを適宜振る。鶏肉の両面を焼き、フライパンの空地にジャガイモとトマトを入れ、塩を適宜加え、蓋をして弱火で10分ほど加熱する。好みによりチーズやタバスコを振って。(英数字で8文字以内)Javascriptを有効にしてください。