大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。650円)★★★☆スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は豚バラ軟骨,白髪ネギ,白ネギ,ゴボウ天,ちくわ天を使用。このお店は心斎橋周辺に5月12日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で遅まきながらの訪問です。鴨肉からとったスープにやや多めの油分を加え、ほのかな甘みと辛味をもたせた味わいで、鴨出汁の旨みのあるあっさりとした仕上がりになっています。全粒粉を使用した麺はもっちりした食感で小麦風味よく頂けます。小ぶりで厚めの豚バラ軟骨が2枚入っていて、甘辛く味付けされていて美味しく頂けます。つけ麺は昼のみの提供で夜は『ざ・なべや』を営む二毛作店となっています。検索フォームから検索してください。さんろく屋さんろくらーめん酒と麺~ときどき中華~辛麺屋一輪大阪店サバ6製麺所元町店牛チャーラーメン牛骨ラーメン寅虎小麦と大豆麺やひなた朝煮干そば浜堂大阪本店小僧またおまえか。