椎茸駒打ち&アスパラガス収穫体験」と銘打った食農教育企画ツアーを催行し、22人の親子が参加しました。これは、子どもたちが農業に興味を持つきっかけづくりとして、食育や体験を通して楽しく学んでもらうことを目的としており、今回で6回目の開催になります。ツアーでは、まず足守地区で乳しぼりとバターづくり体験、さらに、地元食材を使用した昼食を味わいました。次に、同支部員から椎茸の収穫と駒打ち体験の説明を受けたあと、椎茸の駒打ちを行いました。続いて、御津地区ではアスパラガスの収穫を体験しました。生え方や生育期間などのクイズを行ったあと、正解をビニールハウス内で確認しました。その後、定規と収穫用のハサミでアスパラガスを収穫し、その場で茄でて味と食感を楽しみました。参加者親子からは「苦味がなくおいしい。食べたい」と好評でした。同青壮年部の板野純也支部長は「地域の子どもたちが興味を持って楽しく参加してくれて嬉しい。このツアーをきっかけに農業にも興味を持ってもらえれば」と笑顔で話しました。)コメントは受け付けていません。コメントはまだありませんコメントはまだありません。現在、コメントフォームは閉鎖中です。