「りんごとみかん」を食べた。」の中は食べられた「料理」「食料」などですね。それがふたつ以上あったときに「と」でつなぎます。それは原則として、同じ種類、同じレベルのものです。きゅうり、キャベツ、ニラ・・・(野菜のレベル3)みかん、りんご、いちご、・・・(くだもののレベル3)だから、りんごやみかんを食べた。(レベル3同士)くだものや肉を食べた。(レベル2同士)りんごや肉を食べた。OK(別のグループだから、なんとか)イギリスとパリに行った。いうのが「イギリス」は国レベルで、「パリ」は都市レベルだけど、ちょっと違和感あるけど、まあ、いいか。くだものとりんごを食べた。(同じグループのレベル2と3が混ざってる!)イギリスとロンドンに行った。今度は同じ国で、国レベルと都市レベルだからダメ。よろしいでしょうか?並列の「と」は、同じレベルの名詞を並べます。「食べると飲むと歌うと」のように変になります。ように同士にも使うので、初学者にありがちな、誤用です。「8時と11時にやります」とか「横浜と鎌倉と小田原」でやります。「8時と11時と鎌倉と小田原」は???ということになってします。学習者はいろいろ、追及してきます(英語とかも使ってね)「先生、カラオケに『部屋とワイシャツと私』がありました。各自考えてみましょう。「AとB」があります。「AとBとCとDとE」があります。省略する時は、「AやBやC(など)」があります。ように「と」と「や」を対比させるのです。以上、並列助詞としての「と」の話でした。