前回よりスタートしたマウイリトリート記の第2回。マウイ島カフルイ空港からスタートです!空港からバスにて移動開始。Marketにてお買い物と食事をスタート。その他加工食品なども多数。一部に気をつけないといけない商品もありますが、殆どが添加物や農薬、ホルモン剤や抗生剤不使用。陳列されている野菜類の大きさと並べている棚のスケールの大きいこと!ビッシリと棚に詰められた様に並ぶオーガニック商品は見て回るだけでも面白いです。Marketのアプリのバーコードかなにかをレジにかざすと割引を受けられたりするみたいです。日本のプライム会員は対象外の様でした。Storeの設定を米国にしないとダウンロードできないですが(^_^;)店内で作られた惣菜やスープ、そして生野菜や蒸し野菜などを自由に箱詰め出来るコーナーも。自分は滞在期間中にホテルで飲むKombuchaとケフィアを買いました。これがKombuchaです。これは日本で売っている昆布茶です。Kombuchaとは全く別物です。Kombuchaとはかなり前に「紅茶キノコ」と言う名前で健康ブームを起こしたモノです。Konbchaとケフィアの写真はなんと撮り忘れてました(^_^;)と言うのだけでは申し訳ないので、Kombuchaについて少々説明しましょう。そもそも紅茶は緑茶の茶葉を発酵させた「発酵飲料」です。Kombuchaです。多く含まれる成分は酢酸菌と乳酸菌の一種であるラクトバチルス・アシドフィルスです。酢酸菌は酢酸を産生し、酢酸はクエン酸に変化します。腸内環境を整えることからデトックス効果があるとされます。口臭の予防までしてくれます。Kombuchaに含まれる菌類は腸内でビタミンB群の産生を促進してくれます。精神的に落ち着かせたりしてくれます。疲労軽減や脂肪燃焼の促進、お肌のターンオーバー正常化によるシミやくすみの予防と女性に嬉しいさまざまな役割を担っています。Kombuchaにはタンパク質分解酵素のブロメラインやパパインも含まれていると言われています。柔らかな食感になるとも言われます。光史コメントを残すコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。こんにちは!ヘルスドクター・医学博士の宮崎光史です。多くの方々に、健康的かつ活動的に社会貢献をして頂き、ひいては生産的に長生きをして頂きたい。)としての活動を始めました。健康実践支援コミュニティ本当に健康や病気の予防/軽減に必要な知識を多くの方々に届けたいと言う思いからオンラインコミュニティを始めました。定期的な学びと交流が出来るコミュニティです。Inc.社のWebsiteへ移動します。髪や皮膚へのダメージを可能な限り低くします。排水の環境汚染も無い。お肌のトラブルに悩んでいる方へDr.Kオススメの洗濯用品です。宮本製作所のオンラインショップに移動します。reserved.▲トップへ戻る。