大ラーメン豚入5月半ばの記録。大豚入<m(__)m>ニンニクヤサイ。野菜は4割ほどがキャベツ、ほどよくしゃきっとした歯応えでウマ。淡い色のスープには豚出汁がよく出ており、安定のウマ。ニンニクがよく合います。最初は優しい味わいで、中盤は(かき混ぜられることで)醤油がばしっと決まり、最後まで飽きることなく。豚は赤身さっくり、脂身ふんわりのスタンダードな具合。端の部分は巨大(・∀・)スープに沈めて温めてから頂くとなおウマし。麺の味と風味、むちっとした食感、軽やかな啜り心地もいつもながらサイコーで、するするっと最後まで。ごま辛ふじ麺中盛(300g)5月終わり頃の記録。_)>、新メニューを頂きに行きました。開店直後、先客はなし。一瞬迷った後、ふじ麺のほうをぽちり。涼しい店内でまったりと待ち......ごま辛ふじ麺、中盛(300g)。麺柔らかめ、野菜本増し。