酒・焼酎入荷案内ee26Tweet石川県鶴木市の菊姫酒造から純米酒が入荷してきました。石川県でも有名な酒蔵で全国の蔵元さんが見学に行く蔵元さんです。私もこの蔵の酒は好きで、冷で飲んでも燗を付けても素晴らしい味の広がりを味わう事ができます。時間や手間の掛かる山廃仕込の酒で、山廃では右に出る蔵が無いとまで言われる蔵元です。全ての酒を冷蔵貯蔵し、味の乗った物から出荷するというこだわりを持った蔵です。菊姫のひやおろしは格が違います。ついて「酒匠蔵しばさき」のおやじが入荷商品を紹介しています。