デシャンフランスロワール「アシェットガイド」でも度々紹介されています。丁寧な造りと高品質で現地評価も高いドメーヌです。このドメーヌは何世代にも渡り、フィジェ家が所有し、ワイン造りを行ってきました。フィジェの元で働き始め、その後13年間にわたり、葡萄栽培やワイン造りの知識を身につけてきました。デシャンがフィジェ家から畑を借りる形でドメーヌの運営を受け継ぎました。引き継いだ時は7haでしたが、少し面積を増やし、現在10haの畑を所有しています。ロワールから5km、サンタンドランから3kmのロジュ村に位置し、標高240m、南東向きの斜面および高台に広がっています。アグリカルチャー)で行っています。50%は輸出、50%は国内に販売しています。栽培6月、7月にかけてグリーンハーベストを行います。収穫前に区画ごとでブドウの状態を2回分析にかけ、自分でブドウも食べて状態を確認します。条件に合うワインをお探しください。安定的に品質の高いワインを造り続けている生産者をご紹介いたします。稲葉のスタッフがタイムリーに更新している、ワインに関するブログです。サイトマップお問い合わせ未成年者の飲酒は法律で禁じられています。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。