曙酒造「央」黄ラベルツイートシェアはてブGoogle+Pocket「央」をご愛飲いただいているお客様、お待たせしました。当店オリジナル酒「央」の新酒が発売になりました!黄色いラベルでおなじみの「央」は、会津坂下産の「瑞穂黄金(みずほこがね)」というお米で造られています。「瑞穂黄金」は会津で一番早く収穫されるお米で、毎年「央」の新酒は黄色ラベルの「瑞穂黄金」から発売です。今期の新酒は、グレープフルーツのようなジューシーさと、ほのかなほろ苦さで、フレッシュな味わい。おりもたっぷり入った、中汲み・おりがらみの無濾過本生原酒です。「央」黄ラベルは昨年発売(29BY)の商品もございます。こちらは一年熟成して厚みが増し、濃醇な味わいに仕上がっています。30BYと29BYの飲み比べもおすすめです。30BYと29BY、どちらも店頭にて試飲ができますので、お気軽にスタッフにお声がけください。生酛しぼり生」は冷酒も燗酒もおすすめ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。日本酒」というくらい日本酒が大好き。好きすぎて、会津に移住。五ノ井酒店でよく日本酒を物色しています。