活き締めタイの醤油漬け丼2018/02/04活き締めタイの醤油漬け丼この商品について高知県(土佐)・浦ノ内湾の黒潮が流れ込む漁場にてこだわりの配合飼料のみを与えてゆっくりと時間をかけて育てた海援鯛は、厳しい出荷基準を超えた鯛のみ海援鯛の名前を与えられて出荷されます。この鯛を水揚げ後すぐに活き締め(神経締め)をしたのち、漬けにしてお届けしますので鯛本来の新鮮な食感を残したままパック詰めしております。最近の投稿ホームページをリニューアルしました。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。