それとトッピングの茹で玉子の固茹でが良い判断と思います。写真が相変わらず美味しそうです。【編集】ワ~!ド派手!!おまつりみたいですね。どこもメニューがたくさんありますね。いう所だと一度にいろんな国の料理が食べられますね。日本にもあるのかな?その中で日本はずいぶんと地味で沈んでますね。なんだからもっと派手にすればいいのにと思ちゃいました。もやしは日本と同じようなものがあるんですね。去年レンズ豆のもやし作ったらおいしかったですよ。【編集】こんにちはう、うらやましいぃ!こういうところがインドにもあればなぁ~。メニューの豊富さに圧倒されてしまいました^^;。もやし、、懐かしい!食べたくなりますね~。́▽`)ノ"ラーメンの麺の原料を見てみました。moritoshさんが仰ったとおり、卵麺です。腰が弱いのですが、まあ食べられる麺です。「日本のらーめん用の麺」と表示されているのですが、しこしこした、日本のラーメンとはすこし違いますね。́▽`)ノ"ハデハデハデ~ですよね。見るもの全てが美味しそうで、片っ端から食べていきたい衝動に駆られます。大勢で行って、皆で取り分けて色々食べられたら楽しいでしょうね。日本にもこういうところあるでしょうか?あったら楽しいですね。́▽`)ノ"インドにはやはりこういったところはありませんか?インドでタイ、ベトナム、韓国料理を食べられるところは多くはなさそうですね、何となくノ印象ですが。【編集】インドでもやし近所にアジアの野菜を取り扱う八百屋があって、そこでれんこんは見たことがありますが、もやしはまだ見たことないですねぇ。ムンバイではタイレストラン、韓国レストランはとても人気があるんですよ。タイレストランは最近人気が高く、おしゃれな店がたくさんできています。味は、、、インド風タイ料理という感じで、辛いんですが、ナンプラーなど匂いの強いものは控えめに使用してる感じがします。韓国人が多いせいか、韓国料理の店はどれもおいしいです。ムンバイに住む日本人の方に聞いたのですが、刺身も日本料理屋で食べるより安くて新鮮なものが食べられるらしいです。́▽`)ノ"インドでもタイ料理は人気があるのですね。韓国料理が人気というのは意外でした。韓国料理はアメリカではポピュラーなんですか?イギリスでは、ほとんど知られていません。昔時々行きましたが、それ程美味しくは無かったです。おまけに韓国料理店はどこもとても高いんです。インドでは辛くてスパイシーなものは受け入れられやすいんですね。アメリカでも韓国料理は人気ですよ。焼肉料理屋というと大抵が韓国スタイルです。集客のためにお寿司も一緒に出してたりするので、アメリカ人にとっては日本料理屋と区別がついてないかもしれませんが。そうそう、もやしですが、インドでも買えました!インド人の食卓にも出るそうです。今までウチでも何度か食べてたんですが、日本のと比べると貧相で、ムング豆の一種かと思ってました^^;。́▽`)ノ"アメリカでも韓国料理は人気があるんですね。イギリスとは事情が違いますね。それだけ人気があるということは、料理も美味しいのですね。モヤシですが、ムング豆を使ってモヤシを作ろう的なことが書いてある本を見つけました。ムング豆のモヤシって美味しいのでしょうか。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。