》みなさーん、こんにちわ。こころむすびの石田です。本日は、酒屋さんのイベントで、奈良県の三輪地方にある、『みむろ杉』さんのお話を聞いてきました。奈良の三輪は、お酒の発祥の地として名を馳せており、他にも杉玉発祥の地だったり、日本最古の神社があり、日本で唯一の杜氏を祀った神社もあったりと、日本酒の歴史をたどるには、避けて通れない、楽しい場所でございます。そのような歴史のある地で醸しているのが、『みむろ杉』さんです。創業は古く、1660年です。小さい蔵ですが、最新の設備を導入して、年々酒質が向上している、注目蔵です。蔵人も平均年齢28.8歳と、とても若く、将来がとても楽しみです。本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。HP】こちら【食べログページ】こちら【全席禁煙です。(1)日本酒マニアな外国人に喜ばれております。18:00~23:00土曜日、祝日は17:30~23:00定休日:日曜日アクセス:新宿御苑前より徒歩1。