市販のお菓子はひかえめに。これらには、つぎのような問題点があります。マクロの赤身は高タンパク質・低カロリー。タンパク質の含有量は魚ではトップです。ヒスチジンやアンセリンなどのアミノ酸、健康に有用なEPAやDHAがたくさん含まれています。これまで、背を伸ばすために必要な栄養や食品について、いろいろと紹介してきました。続きを読む小食は成長の大敵。「成長には食事が大事」とわかっていても、肝心の子どもが「食べてくれない」「食べるのが遅い」ということも。続きを読む太らずに身長を伸ばすにはどうすればいいの?肥満になると、身長が伸びにくくなる。じつは、それは事実なのです。ハム、ソーセージなどの加工食品や市販のハンバーグ、缶ジユースや清涼飲料水......子どもが好み、親にとっても便利な食品です。タンパク質やカルシウムも大切ですが、背を伸ばすために必要な栄養素はそれだけではありません。最近では、亜鉛やマグネシウムの重要性も注目されています。丈夫な骨をつくる、成長のためには欠かせないカルシウム。日本人のカルシウム摂取量は、ここ数年伸び悩んでいるのが現状です。肉や魚など、タンパク質の多い食品には、脂肪分も多く含まれていることが多いもの。