こだわりのお店など、辛い料理・しびれ料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を9件掲載しています。丸の内で「辛い料理・しびれ料理が食べられるお店」、「激辛料理を食べるなら外さない人気店は?」といった声にお応えするお店をまとめて紹介。鍋・ラーメン・カレーを始めとするこだわりの激辛&旨辛料理を食べたい方におすすめです。内〉駅、桜田門駅からのアクセスが便利です。ディナータイム・パーティーコースでお召し上がりいただけます。火鍋は卓上のエンターテイメント当店の火鍋は、何よりもスープにこだわります。干貝柱と干し海老を使用し、ナツメをアクセントに加えたすましスープと、地鶏をベースに生の唐辛子など9つのスパイスを調合した四川風スープの2種を、2つに仕切った丸鍋の中へ。“香りの料理”として知られる本場四川料理はもちろんのことやさしい味わいの料理もご用意しております。唐辛子の辛さが効いた四川麻婆豆腐です。脂のしつこさを一切感じさせない濃厚な旨味と爽やかな辛味と香りにヤミつき間違い無し!選べる辛さも人気の秘訣。辛い順にサンダーstyle⇒タイガーstyle⇒ドラゴンstyle⇒パンダstyle(甘口)の4段階からお選びいただけます。複雑なスパイスを駆使した奥深い味わい。総料理長自慢のレシピ。中国人も唸るほどの本格派です。四川山椒と四川唐辛子の華やかな香り、ただ辛いだけでない深みと旨味が口の中に広がります。KITTE店限定:SACHI辛鍋もつ鍋『幸』秘伝味噌ダレと醤油ベースの出汁をブレンド。辛さの中にも味深い旨みを持ち合わせ、赤鶏、長ネギ、ごぼうの入った辛鍋。トッピングで鍋の表情もいろいろと変化し楽しめます。4大料理の中でも重要な四川料理の代表料理です。『麻』は山椒の『しびれ』、『辣』は唐辛子の『辛さ』を意味します。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わい。辛さを追求したかつての激辛ブームとは違い、舌がしびれるような刺激と爽やかな香りが特徴。辛さだけではなく香りと旨みが加わり多くの人に好まれ、2018年の「トレンド鍋」にも選出。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。