年末年始のお知らせ牛肉はじめました。お見舞い申し上げます。一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました!!しかし今年は台風多かったですね。気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。時間が経つのは早いですねぇ。アバラ骨の間のお肉です。柔らかくて甘みもあって美味しいです。生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。本場熊本の牧場から直送致しております。