蓮根とツナのサラダ、ほっこりごはん。HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。8/7しゃきしゃき蓮根とツナのサラダ、ほっこりごはん。なんだかんだ出かける用事が多くて外食が続いていたちきぽん家。お好み焼き、焼き肉、ステーキ、なんかガッツリばかりだったのでここいらで一息。おすすめはこちらのサラダ。んこの時期の蓮根は小さくていびつだったりするけど叩くので見た目関係なしビニールに入れて叩いた蓮根をチンして玉ねぎやツナやらと混ぜるだけ。玉ねぎは蓮根の熱で良い具合に辛みがなくなります。食べる時は冷やしてねレシピ記事はこちら(レシピ訂正済み)→◆◆◆メインはなんてことない肉じゃが~。何度も言うけど玉ねぎと絡んだ白滝が好きオクラ、しめじ、わかめのお味噌汁、お漬け物やらといただきました。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。