天然氷ができるまで天然氷のかき氷を食べる天然氷の販売*天然氷職人日記*令和元年2019年から2020年の冬の天然氷作り2019年(令和元年)夏の天然氷のかき氷屋2019年冬の天然氷作り2018年夏。天然氷のかき氷屋2018年冬の天然氷作り2017年夏。天然氷のかき氷屋2017年冬の天然氷作り。天然氷のかき氷や2016年冬の天然氷作り。2015年春の天然氷の仕事。パティスリーTHE納品。かき氷屋の話や、溺愛する甲斐犬の話ばかりですが、ちゃんと天然氷屋として、いよいよ出荷も繁忙期に差し掛かり、バリバリこなしておりますよ!っということで、今日は納品に行ってきたお話です。「ハイ!A太郎号」↓↓↓が大活躍です。納品といえば過積載の冷凍車で高速をぶっ飛ばせるハイパー運転テクニックの氷おじさんや、氷のコンテナ2段持ちもなんのそのの超力持ちとっくんが行くわけで、このワタクシにはなんら関係のないお仕事のわけですが、実はいつもすご~く行ってみたかったのですよね。遠くに行ってみたいじゃありませんか!(旅行気分。笑)でも、連れて行ってもらうには、なんらかの仕事っぽい理由がないといけません。何でもしつこく言ってみるものです。やりましたーーーーーー!今回連れて行ってもらいましたよ!!!!やっほーい!まずの行先は。東京は足立区梅島の「パティスリーラヴィアンレーヴ」うわーーい。こちらは、去年から八義の天然氷でかき氷を作ってくれている、超おいしいケーキ屋さんです。オーナーの北西さんは、なんとコンクールで金賞をとったモノホンのパティシエなんですよ!!ひとりHPをみてキラキラ光るケーキたちにヨダレをたらし、いつか行かねばと思っていたのでした。ひゃっほーーーい!!!!北杜市から氷を積んで足立区まで2時間半。つきましたぞ!!ここですここ!こんな都会のシャレオツなお店の正面に、八義ののぼりと旗!おお!なんて嬉しいことでしょう。おおっと、まずは納品です。1tの氷を冷凍庫に運ばねばなりません!さぁさぁ。氷おじさん頑張って!と、私は応援担当ですから。ふふパティシエの若いお姉さんたちも手伝ってくれました。