インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析カレーラーちゃんカレーラーって、ヒンディ語で「にがうり」の事なんです。なんでしょうが、わが家はデリーが酷暑期に入る5月、学校が夏休みに入ったその日の夜にそれ~~っ!と博多に帰省するもんで、毎年カレーラーの種まきの時期を逃してしまいます。去年はどうしてもあきらめきれず、9月終わりに種を3つ撒きました。間引きしても、蔓を切ってもまだまだ出てくる葉っぱや花。ちっちゃな実がついたら、今度はいよいよ愛着がわき、せっせと水やりをして、ディワリのお祭りを越し、クリスマスを越しお正月を向かえ・・・・・とうとう先日収穫しました。食べるのはしのびないので、種をとるためにしばらく放置。赤いゼリー状の皮膜に覆われた種がとれましたよ~。今年の5月、日本に帰る前に種まきして、留守番部隊の夫に水やりしてもらおうかしらん。したらもっとでっかいのが食用になるくらい一杯収穫できるかも・・・な~んて野望を抱いています。作りたいものはカレーラーのドライカレー。へへへ今日のおまけ画像。|TOPコメント植えたい!と思っていたところでした。日除けにいいですよね。[編集]emiさんナースリーに売ってるかどうか、わからないけど普通に野菜やさんで大粒のニガウリを2~3個買ってキッチンなどで放置(!?)しておくと、熟して黄色くなって、割れて、中の種が取れるよ。我が家はこれで3世代目の種です。