猪やについて中央区信濃町、116号から海方向に行ったところにあるお店です。平日は細麺、土日祝は太麺を使用しています。黒とんこつは超濃厚豚骨スープにマー油が入っています。和風とんこつはとんこつ醤油に魚介をプラスしたスープです。更新履歴お店紹介ページを掲載しました。2011年1月28日)猪やめし、のれんの写真を追加しました。赤いのれん(平日)の日は太麺、黒いのれん(土日祝)の日は細麺です。2011年3月17日)黒とんこつ(太麺)、限定つけめんブラック(700円)の写真を追加しました。