舟に刻みて剣を求むコンテンツへスキップ舟に刻みて剣を求むものごとに拘(こだわ)るばかりに、事態の変化に対応する力がないこと。旧習をいつまでもいつまでも守る愚かさを戒める言葉。ふうは、西三荘駅の高架下にあるお店です。店内はお洒落で落ち着いた雰囲気です。内装もですが、料理もお洒落な感じです。ふうは、中華料理をアレンジした創作料理を出しているお店のようです。一般的な中華料理とは、少し違う感じですね。食器がカフェで出てくるようなお洒落なものを使っていますし、調理方法も少し違う気がします。中華料理なんですが、洋風っぽいアレンジがあったりします。和洋中の技術を取り入れているようですね。ふうのおすすめは中華の基本であるマーボー豆腐。このお店の人気メニューでもあります。マーボー豆腐に関しては、見た目は普通のマーボー豆腐って感じです。ピリ辛で、ビールを飲みながら食べるのが最高です。ランチメニューの場合、どんぶりで食べることができます。白ごはんと一緒に食べるのが一番美味しいと思います。ふうの夜は宴会プランも用意されていて、飲み会で使うこともできます。お洒落な雰囲気と料理なので、合コンや女子会で利用するのもありだと思います。変わった料理を食べることができるので、話のネタにもなりますからね。宴会プランは全8品で、4,000円とお得です。こちらのプランは前日までの予約する必要があるのでご注意ください。ふう、中華の創作料理って珍しいですがなかなか良かったです。1325-1電話:0748-31-3321た藁やは、同僚との忘年会で伺いました。場所は近江八幡警察署のすぐ横にあります。広い駐車場のある一軒家の居酒屋でカジュアルだけれども清潔感がある雰囲気でした。藁や店内は、宴会のお客さんの他に、子供を連れた家族連れもいて、居酒屋というよりもファミレスのような感じもしました。通してもらったのは、掘りごたつのある個室で、ゆっくりとくつろぐ事ができました。オーダーしたのは、た藁や名物の藁焼き料理を中心に頂きました。今回、藁焼きという調理法の料理を初めて食べたのですが、特にブリとカツオの藁焼きの美味しさにはびっくりしました。脂が乗ったブリと独特の香ばしさは今までに味わった事のない感覚で、美味しい炭火で焼いた肉を食べているような気にもなりました。藁焼きにする前の魚自体が新鮮だから余計に美味しく感じるのかもしれませんが、それほど期待をしていなかっただけに余計に感動しました。サーモンの藁焼きも同様に凄く美味しかったです。藁やの藁焼き料理と日本酒との相性が抜群で癖になる組み合わせでした。今回は、鮮魚の藁焼きを中心でしたが、近江牛の藁焼きも次回は是非食べてみたいと思いました。サービスも特に問題はありませんでした。カジュアルな雰囲気の中で本格的な料理やお酒を頂けるので、た藁やは家族連れにもオススメの一店です。2-21電話:なしふと雑誌を見ていたら、紹介されていた定食やがブッダイーツでした。そこに掲載されていた唐揚げらっきょタルタル定食が美味しそうだったので、行くことにしました。ブッダイーツっていう店名も、お洒落で気になりました。店名の由来に関しては、特にこだわりはなかったようです。いうと仏さまに感謝して、健康的な料理を出せるようにとか。私はお昼にブッダイーツに行ったのですが、定食はけっこう種類があります。魚系に肉系、カレーなど幅広いです。私が頼んだのは、雑誌に載っていた唐揚げらっきょタルタル定食です。850円という手ごろさで、ボリュームがあります。このメニューは唐揚げに、らっきょタルタルソースがかかっています。唐揚げはサクサクで柔らかく、食感が良いです。らっきょタルタルソースが唐揚げに良く合います。らっきょというから酸っぱいかなと思ったのですが、どちらかというと甘みを感じました。タルタルソースに細かく刻まれたらっきょを混ぜているみたいですね。いう唐揚げを食べるのは初めてだったのですが、とても気に入りました。何よりボリュームがあるのが良いですね。ブッダイーツは呑める食堂をコンセプトにしているだけに、アルコール類や酒のあて系メニューもあります。定食が食べたいけど、酒も呑みたいって人はブッダイーツに行くべきです。浜松モール街店」です。最初に思ったのが、「じとっこ組合スタッフのお姉さんが可愛い!」ということでした。笑顔がとってもかわいい女の子が多く、ちょっとテンションが上がってしまいました。こ組合の店内は、オーソドックスな居酒屋という感じですが、ところどころに飾られた提灯が非日常感を演出してくれていました。1,200円くらいしましたが、地鶏のうまみがかなり強く、思わずうなってしまいました。ハツの炙りユッケ」です。ユッケがなかなか食べられなくなってしまった今、このメニューは嬉しいですよね。みやざき地鶏を使った創作メニューが多いので、美味しい地鶏が食べたいと言う方にはおすすめです。こ組合の店内はサラリーマンやグループ、カップルなど、いろいろな世代の方で賑わっていましたよ。冷やしトマトだとか枝豆だとかの、みやざき地鶏とは関係ない料理もありました。宮崎台店は、居酒屋と言えるお店となっていますけど、個性的なメニューを多く見ることができる部分が特徴なのです。ミライザカは、いろいろなメニューが並んでいて、珍しい光景を目にすることができますけど、特におすすめなのは清流若どり骨付モモ一本グローブ焼きガーリックです。サイズが大きい若鶏を鉄板焼きで揚げたメニューになりますが、見た目の大きさがまず目につきます。香ばしい香りも特徴で、それを嗅いでいるだけでも食欲が満たされそうな気分になってくるのです。ガーリックソースも特徴的なメニューですが、このソースが独特の味を醸し出し、居酒屋ならではのお酒に合うメニューに仕上がっているのです。酒を飲むときにはかなり合うと思いますけど、サイズが結構大きいので、これ1つで結構な満腹感を得てしまう可能性があります。他のメニューを注文するようなときには、そういったところも考慮しておいてほしいと思うのです。味に関しては申し分なく、好きな人が多いような味だと思いますから、ミライザカに来たときには知っておいてほしいのです。住所:兵庫県川西市小戸1-3-12電話:072-757-2263やきとり能勢は、なかなか予約の取れない人気店で、一度は行ってみたいお店でした。徒歩2~3分程度の距離にあり、数件の飲食店が連なる一角にお店はあります。やきとり能勢の外観は、おしゃれとは程遠いですが、能勢とかかれた大きな看板が特徴的で店内の活気が店の外にまで伝わってきました。夜の19時に伺ったのですが、店内は満席で、焼き鳥の良い香りが漂っていました。カウンター席と、テーブル席が2つあるだけの小さいお店で、やきとり能勢は昭和の食堂といった雰囲気が漂っています。我々はテーブル席に通して貰いました。やきとり能勢のメニューは、だいたい1本あたり100円~200円と安く、きもの刺身などビールのあてにばっちりのメニューが充実しています。私のオススメは何と言ってもつくねです。串1本あたりの大きさが凄く大きく、ジューシーで香ばしく、タレとの相性もバッチリです。肝の刺身をごま油で食べるのも最高でした。肝がとろけるような食感は、癖になります。どの串も凄く美味しく、ビールもかなり飲んだのですが、会計は3000円くらいで凄くリーズナブルです。やきとり能勢は、サービスも全く問題ありません。お店の雰囲気は好き嫌いがあるかもしれませんが、美味しい焼き鳥が食べたいのであれば、間違いなくオススメ出来る一店です。7丁目2-2電話:06-4797-2575豆腐料理が食べたいのであれば、和魂です。自家製でこだわりの豆腐を使った料理は、幅広い層に受け入れられるはずです。健康が気になってきた年配の方やダイエット中の女性など、ヘルシー志向の人にもおすすめです。和魂のお店のウリは、呉豆腐です。一般的な豆腐とは少し製造方法が違い、独特の食感があります。その豆腐を使用した揚げ出し豆腐は絶品で、日本酒を飲みながら食べると最高です。この呉豆腐をベースに、様々な創作料理を楽しむことができます。豆腐なので、ヘルシーなのも嬉しいところですね。食べ過ぎてしまいます。和魂は仕入れに関してもこだわりがあり、その日の食材で良い物を仕入れて使用します。そのため、日替わりで質の高い料理を食べることができます。和魂の店内は、カウンターと座席、掘りごたつ式の半個室もあります。そのため、幅広い層の方が利用されているようです。一品料理も豊富ですが、初めてであればコース料理がおすすめです。4000円で、様々な豆腐料理を食べることができます。豆乳をベースにした鍋でチゲなど様々な味を選ぶことが可能です。呉豆腐を体験してみるなら、和魂です。投稿されたカフェベリー、芦屋でゆったり過ごせる隠れ家カフェ。