・塩、こしょうハニーマスタードソースローストビーフ(2)の下ごしらえ牛肉は室温に約30分おく。ハニーマスタードソースの材料を混ぜる。玉ねぎは水にさっとさらし、水をしっかりきる。クレソンは2cm長さに切る。牛肉に塩小さじ1/2を全体にまぶし、こしょう少々、にんにくもまんべんなくまぶす。ラップで二重に包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。約1分そのままおいて蒸らし、上下を返してさらに電子レンジで約1分30秒加熱する。下味をつけて、加熱するそのまま5分以上おいて蒸らし、薄く切り分ける。器に盛り、クレソンと玉ねぎを添える。ハニーマスタードソースを肉にかける。余熱で肉に火を通す※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。(2人分)エリンギ...2本(約100g)バジル(ドライ)...小さじ1しめじ...1パック(約100g)・オリーブ油、塩、こしょうにんにくのみじん切り...1片分ほうれん草サラダの作り方にんじんは縦薄切りにし、葉先を摘んだほうれん草とともに盛る。パンの耳は1cm角に切ってオーブントースターで軽く焼き、上にのせる。にんにく、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、油大さじ1を混ぜて1にかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。調理の味方!電子レンジを使った献立一週間きのこのハーブソテーの作り方エリンギは手で食べやすい大きさに裂き、長さを半分に切る。しめじは小房に分ける。1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら1を加えて炒め、しんなりしたらバジル、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてグリーンピースを加え、約5分煮る。玉じゃくしを鍋の底に押しつけるようにしてグリーンピースを半分ほどつぶす。塩、こしょうで味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。調理の味方!電子レンジを使った献立一週間ブロッコリーのスープの作り方ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでておく。鍋に水3カップを沸騰させ、スープの素とブロッコリー、バター小さじ1を加えて、中火で2~3分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。