2017年12月12日ひさびさに帰った実家で朝食にヨーグルトと謎のビンが出てきました。謎のビンの中身は黄色いのでどうやらハチミツのようです。ヨーグルトとハチミツ合いますもんね(^^しかし母がヨーロッパに行ったお土産に買ってきたというそのハチミツが入ったビンの中を見て驚愕。漫画やアニメでたまに見るあの六角形のハチの巣がビンにぶち込まれてるのを見て「ぜったいこれ作った人の取り忘れやろ-海外産だし」とまず思いましたが入ってて問題ないようです。(作った方、大変失礼しました)それどころか、巣のままのハチミツのほうが味も香りも良いというので驚きです。製品にもなっています。食用として販売されている巣蜜は自然の中でミツバチが集めて熟成、蜜蝋で蓋をしてプロポリスでコーティングされた天然の蜂の巣をそのまま使っているので栄養価抜群の自然食品として雑誌やテレビ番組で取り上げられることもたびたびあります。プロポリス入りのアメがよく売られてますけど高いですよね💫それだけ体に良いということがわかります。カエレバ森川健康堂Amazonで探す楽天市場で探す巣蜜はとても希少で、国内で生産しているのは数か所しかありません。お中元や記念の贈り物として使われることも多いそうです。2016年にはブームになり、巣蜜を使ったスイーツが人気になりました。(全く知らなかった笑)巣蜜を食べてみてヨーグルトに乗せる前にまずはそのまま食べてみました。出回っているふつうのハチミツもたまに食べますが、より甘みが強くて濃厚でした。普通のハチミツを食べた時にはあまり感じなかったような花のような香りもほんのりした気がします。後から知ったことですが巣蜜には花粉が入っていることもありその花粉にはそれはそれは高い栄養価が含まれているそうな。天然の自然食品🐝そして気になる巣の部分ですが、しっとりとしたキャラメルのような食感でした。食べる前はサクサクの食感だと思ってたのでちょっと意外でした。ヨーグルトに入れて食べてみたら相性抜群でした。少なめに入れたはずなのに巣蜜の甘さがかなり強調されてたのでやはり普通のハチミツより甘いです🍃ほんの少し入れるだけでも十分かもしれません。アイスクリームやパンケーキに乗せても美味しいみたいなので次に実家に帰ったときにやってみたいと思います。最後に今回は巣ごと食べるハチミツ「巣蜜(コムハニー)」を紹介しました。実際に食べてみるまで自分の中では食べ物に分類されていなかったので少し怖かったですが普通のハチミツより美味しかったです(^^今回は海外産の巣蜜を頂いたので機会があれば国産の巣蜜も食べてみたいなーと思うのでした。【VITAFUL(ビタフル)】体に良い電子タバコが人気のワケとちょっとデメリット最近アイコスやプルーム・テックといった電子タバコを使っている人が増えて話題になっています。ある日「VITAFUL(ビタフル)」という体に害がないどころか体に良いという電子タバコを頂きました。