夫婦ふたりのなごやか暮らし夫婦ふたりのなごやか暮らし食べることと、ねこが好き。夫婦ふたりで料理や家事など日々の暮らしについて書いています。03オーダーフォトブックプロフィールAuthor:もなか&タルト食いしん坊の夫婦です。「ついでに」「せっかくだから」が口ぐせ。先日は、風邪で一週間寝込んでしまった。買い物に行けなかったので、冷蔵庫が空っぽ。ひらたけに、にんじん、こんにゃく...。うーん、これでごちそうは難しい。わたしのおなかもまだ本調子ではないし。今日はすいとんにしよう。「これ、なあに?」と夫。わたしの郷里では、すいとんを「ひっつみ」と呼ぶ。小麦粉の生地をつくって、指で〝摘まんで〟汁に入れるという意味。粟、きび、小麦などを食べることが多かった。「ひっつみ」は代表的な郷土料理である。