わいどの木の桶も作ってるところです。積まれてあるのは酒樽です。機械道具はありません。これこそ手作りそのものたんぽが出来るまで勉強です。地元では、きりたんぽのことをたんぽといいます。この人が二代目」です。二代目は、ドイツに招待されて桶作りを披露してきたとのことです。これは、樽の丸みを出す技なんだそうです。上下ほんのちょっと隙間をあけることで樽独特の丸みが出来るとのことです。なんかしばらくぶりに、本物の技をみたような気がしました。・・・スタッフのみんなも真剣でした。腹も減ったしたんぽの時間ですよ。『昔のきりたんぽ屋』はこだわりの美味さがあります。ダシも濃厚でたんぽの味も本物、とにかくうまいです。最後に鍋に残ってた汁も『持って行くべ』というくらいめーどー!!注文は、『昔のきりたんぽ屋』で検索してみてください。早く食った人だけで記念撮影です。みんなを待ってたらいつになるやらこれがわいど流です。途中、道の駅あらば必ず寄るこれがルールです。?そのうち分かりますよ。