17:00から株式会社フードゲート本社にて開催しております。皆様のご参加お待ちしております。ネット居酒屋開業ナビ管理画面RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSかぶら屋のみそ焼き!かぶら屋で久々の新メニュー!みそ焼きを始めます。今はまだ、2号店のみでテスト販売中ですがこれが、スタッフに大人気!ははは!スタッフに人気でも???でも、スタッフが美味しいって思うからお奨めしたいのであって自分たちが美味しいって思うから皆にも食べていただきたいのです。味噌だれを開発して全店に広げる日も(^^)楽しみです。スタミナ焼?みそ焼き?何て名前にしようかな~池袋の2号店でしばらく販売をしております。コメント:0多能工お店を作るのに大工さん、電気屋さん、設備屋さん、塗装屋さん様々な、職人さんにお世話になります。約2週間の工期の中で、スケジュールを組んで多くの職人さんが関わります。多くの会社さんは、全ての職人さんを抱えるのではなく下請けを抱えています。これは、建設業界、皆同じようです。ゼネコンも殆どの仕事を下請けに発注し色々な会社さんが関わります。当然ながら、それぞれの会社の経費がかかってくるわけです。それぞれの職人さんが別々に動きますから、時間のロスも生じます。した、形を変える企業さんが現れたと聞きます。大学卒業して新卒採用を行い、まずは、現場に入りビルを作るのに全ての作業を行います。大工さんは大工仕事だけということではなく、ペンキも塗るし電気の設備も行う、多能工です。飲食店も同じですが、多能工!調理しかできない人材の育成をおこなうよりも、調理もでき接客もでき、マネジメントもできる人材を育成することでお店の生産性も高まります。最近伸びている旅館業も同じように聞きます。受けつけや営業だけでなく、営業もし布団も敷き、受付もする全ての人が何でもこなすことで暇な人と忙しい人がアンバランスとならず協業ができ生産性が高まるのです。した、意味でも、店舗を施工するにおいてもまだまだ取り組むべきことがたくさんあります。