Comments創業以来変わらぬ味が人気の「大珍楼の肉まん」。次から次に手作り肉まんが作られる様子は圧巻。1日3000個のまんじゅうを包む現場をお見せします。海鮮肉まんおひとつ1200円。普通の大珍楼肉まんの中身に加えて、ゴロリと丸々入ったホタテとエビ、ズワイガニ、さらにフカヒレまで入って贅を尽くしたこのまんじゅうは、まさに肉まん界の横綱。ボリュームも満点なのでお昼などはこれ一つで十分です。*2016年4月時点では催事用の商品。横山さん「鎌倉ハム」という名は実は一社のブランドではなく、日本初のハム製造の伝統を受け継ぐ複数の会社が作ったハムの呼称なんだそう。中でも昔からの製法を創業の地ヨコハマで頑固に守り通してきたのが石井商会・現在の鎌倉ハム株式会社。熟練した職人が、良質な材料を時間をかけてスモークし、外側はぱりっと中心部はしっとりとしてジューシーな「本物のハム」を作り続けています。大珍楼TVは、メルマガ会員になってご覧になると、なんと見るだけでポイントが貯まるおトクなシステム。入会まだでしたら、ぜひ次はメルマガ会員になってご覧下さい。メルマガ会員だけの特典もたくさん!詳しくはこちらへどうぞ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。インターネット番組、中華料理や横浜の魅力をメールでお届け致します。大珍楼からのお知らせ休館日のお知らせ新しい衣装が仲間入りしました忘年会・新年会ご予約承ります。今だけ限定!!上海蟹入荷しました。Daichinrou。