ドア考察と日米男性比。ドア考察と日米男性比。ドア考察と日米男性比。ドア考察と日米男性比。by2004/12/10「走り逝こうとするバナナ。我が家で絶対にはずせない果物はバナナである。バナナを嫌いな人が多いのは知っているが、うちのケイたろぴんとぶしゅぶしゅがとても大好きなのである。いつもハーモンズでバナナを買って来る。売り場にある時点でまだ青みがかかっているバナナはダメ、かと言って、茶色の斑点が出ているのもいけない、と言うのである。「今がちょーど食べごろだよ!」ってな感じのきれいな黄色のバナナを買って来る事になる。黄色のバナナは足も早い。一生懸命食べないと、すぐに茶色の斑点が出て来る。時々、次男も次女も食べない時があったりする。台所のカウンターの上に数本置かれる事となる。今週はそんな週だった。私はバナナをジッと見つめた。頭の茎みたいなのがついている所は黒く細くなっている。黄色の皮いたる所についている。して、バナナが「おいらを食べてくれよ」と言った。私は完熟しきったバナナの味が嫌いなんである。それをそのままストレートに食べる気はしない。私はそれを無視して、なんど残数本となったバナナを墓場へと投げ捨てて来たことだろうか。こんな事ではあかんやないか?!と、急に自責の念にかられて、おもむろにバナナを掴むと私はバナナチョコチップクッキーを作り始めたのである。昔むか〜し、今から23年も昔、アメリカ人女性宣教師が焼いてくれたチョコチップクッキーがとても美味しかったのを、ここ数日思い出していたのだ。日本の物のようにサクッとしている訳ではなく、またアメリカの物のようにネチッとしている訳でもなく、ちょっとフワッとしている感じのクッキーなのだ。私の手の平位あったのである。私は、その今まさに腐り果てようとしていたバナナを使ってそのようなクッキーを作る事にしたのだ。勘の赴くままに、作って行くのだ!!!(↑って、いつもなんでも勘やね)で、出来上がったのがこれ。?美味しそうにできたでしょーが!外側はさっくり、中はしっとりフワフワ。1カップ1:バターはよく練り練りします。そこへ砂糖類を加えて更に練り練りです。2:よく練れたら、卵を一ずつ落として、またまた練り練りです。2に加えてよく混ぜます。4:残りの粉類を加えてさっくりと混ぜ混ぜします。5:チョコチップスも加えて、尚さっくりと混ぜます。6:カレー用スプーン山盛一杯位をうすーく油を塗った天板にぽちょんと落として行きます。ダレンとだれて膨らむので、ちょっと広めに感覚を開けながら落として行きます。7:普通にクッキーを焼くオーブン温度で10分から15分焼きます。(うちのオーブンでは325F位。ガスなので火力が強い)ちなみにうちはフードプロセッサーでガンガン混ぜ込みながらタネを作って行く。思い立った時にすぐ作れるから。その場合、最後の粉とチョコチップスは一緒に入れてガッガッガッと混ぜ込む。