トップ材料で探すその他スイーツチョコとろける!究極の生チョコ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「とろける!究極の生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。入れた瞬間に、口の中でとろける!!!ブランデーの香りが華やかな、贅沢な味わいの生チョコです。手順とコツさえ押さえればとっても簡単に作れちゃいますよ。一度食べたらヤミツキのおいしさです!ぜひ作ってみてくださいね。型にクッキングシートを敷いておきます。ビターチョコレートは粗みじん切りにします。鍋に生クリームを入れ弱火で沸騰直前まで加熱し、火から下ろし1に加え溶けるまで混ぜ合わせます。無塩バターを加え無塩バターが溶けツヤが出るまで混ぜ、ブランデーを入れなじませます。クッキングシートを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。一口大に切りココアパウダーを振って完成です。料理のコツ・ポイント高温の生クリームをチョコレートと混ぜ合わせてしまうと分離する可能性があるので、手順2で生クリームを加熱する際は沸騰させないようにご注意ください。冷えてしまいやすいので、手早く仕上げましょう。冷たくなってしまうとバターがうまく溶けないので、冷えてしまった場合はとろ火にかけながら、バターを溶かしてくださいね。口どけが良く、冷蔵庫でギリギリ固まる配合になっています。常温に出すと数分で柔らかくなるので気をつけてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。