先日、奥出雲に来られたお客様のご案内で『奥出雲トマト』さんへお邪魔してきました♪そこで見つけたのが、コチラ↓↓↓なっ、なんと!熟れていない青いトマトが1kg50円で販売されていて、その横に青トマトを使ったレシピ集が10種類くらい置いてあったのです!!!お店のお姉さんに聞いたところ、ここにいる女性スタッフでレシピを考えたとの事...。10枚のレシピを50円で買った感じです。50円の商品を売るのに、このレシピを考えられた努力と言ったら...頭が下がります。『青トマトのオリーブオイル炒め』です。輪切りにするか...、ここの高糖度トマトは皮がちょっと硬いので'くし型切り'にすると皮をとても硬く感じるのです。毎日この青トマトが販売されているか、聞くのを忘れてしまいましたが、立ち寄った際売られていたら是非買って頂き、そしてレシピ集をもらって作ってみて下さい!逆にお料理好きな方なら、『こんな調理方法もあるよ☆』と提案してもらったら喜ばれると思います。