私が作った日々の献立をご紹介しています。※オーブンは230度で10分~15分です。~作り方~1>ジャガイモは1cmくらいの厚さに、玉ねぎは5mmくらいのスライスにベーコンは適当な大きさに、ニンニクはみじん切りにします。※ジャガイモの皮はお好みで!剥くとちょっと崩れやすくなりますがメーク―ンなどを使うと大丈夫です♪2>鍋(フライパン)にオリーブ油を熱し、ニンニク・玉ねぎを炒めます。したらジャガイモを加え、さらに炒めます。3>白ワイン・トマト・オレガノを加えたら蓋をして10分煮込みます。4>オーブンを余熱します。5>蓋を取り、生クリームを加えて煮詰めます。塩・コショウで味を調えてください。6>グラタン皿に移し、チーズ・粉チーズを散らしてオーブンで15~20分焼きます。今回はベーコンを使っていますが、ツナや鶏肉でも美味しいですよ私はベーコンと鶏を合わせて使うのがツボです他にもキノコ類を足したり、ホウレンソウ・小松菜などもランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。(携帯からは対応していないそうです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。