Wallカリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。2017-04-12グリルドチーズの日。悲しいことにパンもチーズも切らしていて泣き言ツイートを発したら、お昼にこれらが出現!ジム帰りに奥がツイート見て買ってきてくれた。サンタクルーズジモティのパン屋Beckmann'sの食パン&Safewayのグリュイエールチーズ。いってもこのチーズ、ウィスコンシン州で作っているらしいんで、厳密には"Gruyere-style"。シャンパンやサンマルザノと同じく原産地製じゃないと名乗れないブランド。パニーニメーカーで両面同時グリル。シンプルなグリルドチーズの完成。見た目全然アピーリングじゃないけど、コンフォートフードなんでこれで良いんである、旨ければ。食パンのトーストってメイラード反応の旨味が最も引き立つ料理の一種だと思う。16:00グリルドチーズの日。Entry2016-04-07ミッション地区散歩。久しぶりに一日休みをとってサンフランシスコはミッション地区...2015-06-28日曜のお昼サンド。コスコで見つけたゴルゴンゾーラチーズ。1ドルのプレミアムコーヒー。WholesaleCrosstrek雑感。予備選を完全シミュレートする高校。