上野でこどものお土産にパンダのパンを買おうと立ち寄った時にみつけた「ムンクの叫びデニッシュ」。日本人のソウルフードともいえるカレーパン。揚げたてあつあつのカレーパンの匂いが店頭から漂うと、もう抗えません。上で暮らす「蛋民」のとっておきの隠し味!喜記(ヘイゲイ)のガーリックスパイス香港には、海の上で暮らす「蛋民」がいます。船で生まれ住み、一生をそこでおくる漁民です。彼らは水上で漁業、水運、商業などで生計を立てています。今回は社会人になってから10年以上は通っている、お気に入りのお店のとっておきの漬物を紹介します。見つけたらラッキー!ポルトガル料理の名店がひそかに売るアフリカンチキン。代々木八幡に、予約でいつもいっぱいのポルトガル料理店“クリスチアノ”と“マルデクリスチアノ”、行列の出来るポルトガル菓子のお店“ナタ・デ・クリスチア...ツタエルヒト。旅先に向かう小腹を上手に満たす。満の豆パン出張の多い生活をしています。この一年を振り返っても、講演や講義だけで45回。それ以外の会議や打ち合わせもありますから、週の半分は、旅先にいる感じです。...スピーチライター/コラムニストひきたよしあきほっこりしたい秋にぴったり!ブーランジェリー・ラ・テールの秋限定のパンいつも品川から新幹線に乗る途中、JR品川駅構内のエキュート品川サウスというモール内にあり、目にして気になっていたベーカリーです。磯部作喜子お取り寄せ食べて旅して綺麗になろう:フランス編ブドウの収穫を迎えるフランスは秋が一番の観光シーズン。ここでしか味わえない!シャンパンとも相性のいい「ラングル・オー・コアントゥロー」チーズは普段からお菓子やワインのおつまみなどでも食べています。Organicsで出店していたところ、営業のさっちゃんが、丁度おやつの時間にぴったりな甘~い系パン「クロッカン...クリエイター/touta.代表ユーゴ何も付けずにそのまま食べるのが一番美味しい!VIRONでしか味わえない特別なパン『オーヴォンビュータン』やパリの『Stohrer』、帰国後に働いていた『オーベックファン』でも、生菓子や焼き菓子と一緒にパンも作っていました。去年から今年にかけて、ご縁あってうかいグループの各店におじゃまするチャンスが何度かあった。飯塚敦TOKYO高級食パン戦争勃発!「銀座に志かわ」が参戦!巷では、空前の〝高級食パンブーム〟が起きています。築地市場の移転まであと少し......。秋になると食べたくなる“栗”。いうわけで、築地にある『築地木村家』に行ってきました。注目のビタミンDも!パレスホテル東京の秋限定ブレッドが見逃せない!手土産というと、スイーツ系が定番ですが、あまりスイーツ系を召し上がらない方などに重宝するのが、ホテルメイドのブレッド。フードジャーナリスト岩谷貴美お取り寄せ独特の香りのくさや初心者は、まずここから。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。