私が作った日々の献立をご紹介しています。適量(必要であれば)~作り方~1>大根をおろし、水と共に鍋に入れて火にかけます。2>なめこはサッと水で洗います。3>沸騰したらダシの素、なめこを加え、必要であればアクを取ります。4>味噌を溶き入れ、醤油も加えます。味を見て必要であれば塩で調えます。本当は今日がトマトソースでしたちょっとボタンを押し間違えたが為に、何度変な記事をUPしたことか。実はなめこ嫌いな旦那さま。「お手上げやん??」と思っていたのですが、なんとな~くみぞれ汁にしてみたらブーブー文句を言ってテンション下げていた旦那さんが「あれ?おいしい。これ好きかもしれん!」なんて言うじゃありませんか思わずニヤリ顔です初めは大根おろし300gに水200ccだったのですがこれだと量も多く、しかもお粥並みにドロドロした感じだったんです。それはそれで確かに美味しいのですが、ちょっと『汁』ではないなぁ。次に100g300ccで作ったところ、旦那さまからダメ出しが。日にちを入力して気づきましたが、バレンタインですね。そんな日になめこ汁ってのもアレですな。一応内緒で、好評だった「サツマイモのクリームチーズケーキ」を焼いておきましたが今日(13日)は夜から同級生の結婚式に出席してるので・・・・悪乗りして二日酔いでグダグダになってそう。強くないのに、なんであんなに飲むんだかつい先日私に大迷惑をかけ、かなり反省していたので今日はちゃんとハイチオールとウコンの力を持って、出陣してましたランキングに参加しています。(ランキングって何??という方はコチラをご覧ください。応援の一押し、ありがとうございます!(携帯からは対応していないそうです。|プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。