24「おみちょ」の愛称でお馴染みの近江町市場に併設した食品店。どこか懐かしい雰囲気が漂う店内に四季折々の魚介や新鮮な地場野菜、果物や酒類などを豊富に取り揃えている。お店の自慢はスパイスや輸入食材の品揃えが非常に充実していること。類を見ないほどの多彩な品揃えの中には、他では手に入らない世界各国の調味料などもある。寒ブリをかぶらで挟んで麹に漬けた金沢名物・かぶら寿司も販売しており、見て歩くだけでも楽しいと評判だ。2-168-1鰤のたたきが有名な海産物製品店。自慢の「たたきシリーズ」は、奥能登の揚げ浜塩を使った「塩たたき」で、熟練された職人たちが手作業で炙る逸品だ。近江町市場で40年以上続く、カニとうなぎ専門の老舗店。カニは店内釜茹で、うなぎも同じく店内で炭火で焼き上げている。季節ごとに甘エビや牡蠣など日本海の旬の幸も、こだわりをもって取り揃えている。金沢をイメージした雅やかな金沢限定茶を販売しているショップ。JR金沢駅東口に隣接した「金沢フォーラス1F」にあるためアクセスがよく、通勤通学の際にも立ち寄れる。お土産に最適な綺麗なパッケージも嬉しい。結婚式や出産のお祝いや内祝いなどにもお勧めだ。3-2-31伝える・彩る・副えるを大切に、加賀地方の名産品を中心とした、佃煮・漬物等の製造と販売をしている店。加賀地方の宴席料理には欠かせない名物「くるみ煮」、加賀料理の代表格「ごり佃煮」をはじめ、漁師の保存食から始まった能登の名産品「巻ぶり」や名物「かぶらずし」など自宅用にもお土産にもお勧めしたい。2-10明治10年(1877)創業の老舗の味噌屋。金沢ならではの商家のつくりの店で入口の屋根には、今では珍しい木製壺型の看板に「醤油」の文字がある。熟成させた味噌は香り高く、コクのあるふくよかな味だ。お勧めは「とうふの味噌漬」。秘蔵の味噌に白山麓の堅豆腐(国産大豆使用)を半年以上漬込みんだ自然で風味豊かな珍味だ。100創業80年を越える昆布・海産物の店。歴史ある七尾一本杉通りにあり、どこか懐かしさを感じる店構えだ。昆布巻・にしんの飴だき・昆布豆、そして手削り昆布などが並ぶ。2Fには昆布にまつわる品々の他、店主が集めた古き良き時代の道具や骨董などを陳列展示したコーナーも設けられている。