まるいち薬店まるいち薬店まるいち薬店は、静岡県の沼津市にあるカフェ・ヨガスタジオ併設の薬店です。›27日2014年2月27日のアーカイブ「大高酵素手作り味噌レッスン2014」2月21日編2月21日の「大高酵素手作り味噌レッスン2014」の様子です。去年仕込んだお味噌を野菜スティックと一緒に試食!「大高酵素ふげん」と一緒に炊いた大豆!そのまま食べても美味しい!!2チームに分かれての味噌づくり!麹と大豆を混ぜ合わせます。美味しくなりますように♪まあるい味噌玉を作ります。味噌玉をかめに投入!共同作業を終えて、みんなで記念撮影♪お味噌の仕込みが終わったら大高酵素の「ふげん」「スーパーオータカ」や去年仕込んだお味噌を使った料理の試食タイム!!試食しながら酵素についてのお話もしました。参加してくださった皆様、お手伝いしてくださった方々、どうもありがとうございました。毎年大好評の「大高酵素味噌づくりレッスン」。来年も2月または3月に予定しています。人数に限りがありますので、お早めにお申し込みくださいね。reserved.ログイン。