シュー・アラ・クレーム(生クリーム)¥280(税込)柔らかめのシュー生地にピュアクリームをたっぷりと詰めています。ピュアクリームは後味がすっきりしているので、何個でも食べられる一品です。一公さんピュアクリームは他社のクリームよりすっきりしていて、フルーツと合わせても引き立ててくれます。した材料を使い、品質と鮮度にもこだわっています。本場のフランスの味をベースにしながら日本風にアレンジし、お客様が喜ばれるケーキと焼き菓子を作り続けています。