2018.08.27缶詰の桃は、そのまま食べても美味しいけど、ホールケーキにしたら余計においしいんじゃないか。いうことで以前作ってみたときのレシピを紹介。卵を卵黄と卵白に分けそれぞれに砂糖を加えつつ泡立てる。卵白はメレンゲになるまで泡立て、砂糖20gずつ3回に分けて計60gの砂糖を加え、きめの細かいメレンゲを作る。卵黄は砂糖20gを加え白っぽくなるまで混ぜる。メレンゲに泡立てた卵黄、溶かしたバターを加え、へらで混ぜる。ある程度混ざったら、ふるった薄力粉をいっぺんに加え、へらで粉がなくなるまで混ぜる。※泡立て器で混ぜると、ふわふわ感がなくなるので注意。型に流し込み、オーブンで25分程焼く。※オーブンを170度に予熱しておく。焼き上がったら、熱を冷まして、半分に切っておく。生クリームに砂糖20gを入れ泡立て、ホイップのようになったら、半分に切った部分に塗り、桃を挟む。周りに生クリームを塗り、ホイップで飾り付けて、桃をのせれば完成。あとがきスポンジケーキが上手くいかない。作れるのであればそっちのほうがいいかもしれない。食べ応えは十分で、ケーキを腹いっぱい食べたいのならちょうどいいです。「袋のままレンジしてください。」を開けてしまったときの対処法。ボケっとしながら、冷凍のパスタをレンジしようとしていたら、やらかしてしまった。「袋のままレンジしてください。」と書いてあるのに、ものすごくスムーズに袋を破って皿に。」と思ったがもう遅い。作り過ぎたカスタードを一気に消費できる。