下にご紹介致しましたメニューの他、そばまえ(そばの前に楽しむ酒)のお供に・・・ちか天ぷら450円、えび天ぷら740円、かに天ぷら800円、わさび茎漬300円、わさび三昧600円、鴨のくんせい550円、手作りこんにゃく刺身といったメニューも取り揃えております。甘口、薄塩の白味噌にクルミ、ネギ、揚げたそば米、etc..などを混ぜ込み,こんがりと焼きます。たかが焼味噌、されど焼味噌の一品です。桜かつ桜肉の中でも刺身用の極上肉をレアーのカツレツにしてから薄くスライスします。くせの無い桜刺の柔らかさと香ばしさを併せ持つ一品。お勧めしたい上條のオリジナル料理です。1,600円アップルパイ安曇野で収穫されたリンゴ(ふじ)をバニラビーンズを入れたシロップで一昼夜煮込んだものに、グランマルニエとシナモンのきいたカスタードクリームを詰め丸ごとパイ生地で包んで焼き上げます。お持ち帰りもできますが、品切れの場合もありますので、なるべくご予約のお電話をいただきたく存じます。■当サイトの記事・写真・イラストの無断掲載・転用を禁じます。Kamijo.com。