教え方がとても丁寧で良かったです。聞く食材も有り、家庭でも試してみたいと思いました。子供が「給食のゴーヤチャンプルはおいしい」と言っていたのでどんな味付けか楽しみにしていました。ゴーヤは苦くないし、甘めの味で美味しかったです。分かりやすい説明でした。今回のゴーヤのような子供の苦手食材が入っていると子供の好き嫌いも直ると思います調味料や材料の計量、洗い物を段取り良く、沢山のスタッフに手助けしていただけて驚きました。探検隊にも参加してみたいと思いました。包丁を持って材料を切る時に、危なかしいこともありましたが、楽しそうに作る姿を見て参加できて良かったです。子ども今日の給食美味しかったです。ゼリーに炭酸を入れるなんてすごいと思いました。野菜を切るのが楽しかったです。ゴーヤはまずいイメージがあったけど、ゴーヤチャンプルーにして食べたら美味しかったです。給食と同じように料理を作ってみて楽しかった。中心温度計も使ってみて楽しかった。おいしい給食ができるまで安全で安心な給食を目指して組織についてQ&A。