黒コショウがいいアクセントになってます。紫のレンコンが目を引きますね。甘みの強いケチャップでした。私は付けない方が好きかもライ麦パン(C)やわらか~でほんのり温か。ピロシキ(+¥100)が選べます。メインメニューの...つぼ焼き登場!マグの中身は濃厚な、シメジ、ホタテなど具だくさんのシチュー。以前別のロシア料理のお店でつぼ焼きをいただいたとき、蓋の部分がサクサクのパイ生地だったのですが、甘藍さんはふかふかのパン生地でした。そのままでも、シチューにつけても...と楽しめます。風土に合ったお料理なのですね~マグカップでシチューぐい飲み!こちらはCセットメインのロールキャベツ。お店の名前が甘藍だし、キャベツいっとかな!と言っていた母でしたが「ビーフストロガノフにしておけばよかったかな~」などと言い始めていました。ところがこのキャベツ、力を入れなくてもス~ッと切れてしまう!メニューに「8時間煮込んだとろけるやわらかさ」と書かれていた通りでした。それでもまさかここまで柔らかいなんて。母も私も感動!食後はドリンク(ロシアンコーヒー、ロシアンティー他)かデザートか選べます。単品だと¥250最後に少しだけ甘いもの欲しいな~って方はいいかもです。単品¥250カラメル苦めで大人向けとありましたが、そんなに苦すぎず食べやすいです。持ち帰り用もあります。(そういえば「ロシアケーキ」とか「シベリア」とか「ロシアパン」とかありますけど、本当にロシアと関係あるのかな。)写真左上、切れてしまっていますが、テーブル上にマトリョーシカが置いてありました。他にもあちこちにマトリョーシカモチーフが見られます。店内にはロシアのポスター、衣装、楽器などが飾ってあります。本物のテルミンがあったのがすごい気になりました。気になったといえば某芸人さんのサインが飾ってありまして...1月下旬にテレビのロケで来店されたそうです。中京テレビ「このへんトラベラー」って番組かな?今月下旬か来月上旬放送らしいです。皆さんも選挙帰りかな~とか思いつつ、あんまりゆっくりしていては申し訳ないかなということで12時半頃お店を出ました。食べ終わって気付いてみれば、体中がすごいポカポカ温まってる!さすが寒い国のお料理~と実感。ディナータイムにはときどき演奏会が行われているそうです。(4)プロフィール日詰こんにちは!日詰(ヒヅメ)です。思いつつ地元の良さを見つけていきたいブログです。行ったお店のことと、時々日常。豊田と、隣接する街や県のこと中心です。