Hondoriにて一蘭屋台を開始。Building-(旧:屋台館)を開店。Ibarakiを開店。December東京都台東区浅草にAsakusaを開店。2016January都市開発のため、天神店を一時閉店。March兵庫県神戸市にSannomiyaを開店。Kabukichoを開店。May愛知県岡崎市にOkazakiを開店。Tamatsuを開店。Shibataを開店。September愛知県豊橋市にToyohashiを開店。ブルックリン店を開店。October千葉県船橋市にFunabashiを開店。November東京都中野区にNakanoを開店。Airportを開店。2017March大阪府門真市にKadomaを開店。April大阪府八尾市にYaoを開店。Stationを開店。Headshopを開店。Nishikiを開店。August大阪府大阪市にAbenoを開店。October三重県四日市に四日市三ツ谷店を開店。December大阪府大阪市に心斎橋店を開店。ミッドタウンウェスト店を開店。April京都府京都市に京都洛西店を開店。April福岡県古賀市に古賀SA店(下り)を開店。October沖縄県那覇市に那覇国際通り店を開店。December京都府京都市に京都烏丸店を開店。2019年February東京都新宿区に西新宿店を開店。タイムズスクエア店を開店。August大阪市中央区になんば御堂筋店を開店。100%とんこつ不使用ラーメン専門店October東京都中央区銀座に銀座一蘭を開店。December東京都台東区浅草に浅草六区店を開店。札幌すすきの店を開店。translation。