(毎週火曜日発行)の年間購読料金を、現行2万3千円(消費税、送料込み)から2万5千円(同)に改訂させていただきます。20日、農水省内で記者会見を行い、同日に開いた農水省豚コレラ防疫対策本部で1豚コレラワクチンが接種できるよう防疫指針の改定作業に着手すること2豚コレラワクチンメーカーに増産依頼すること―の2点を決定したと発表した。定期的に開き、防疫指針の改定案を取りまとめていく。その後、パブコメなどの法的手順を経た上で、家畜衛生部会の答申を得て新しい防疫指針を施行する流れとなる。これにより、都道府県知事が予防的ワクチンを養豚農家に命ずることができるようになる。今後のスケジュールについて江藤農相は「いつ、どのタイミングで都道府県知事が判断の上にワクチン接種が可能になるかは予断をもってお答えできない」としている。ワクチンの増産について江藤農相は「国内で現在、ワクチン製造できるところは2社。増産の要請を出しても完成するのは検査を含めると2カ月半近くかかる。将来的に予断を許さないため、できる限りの数を確保したい。現在、国が備蓄しているワクチンは100万個。入れ替えの時期に差し掛かっているワクチンが50万個ある。50万個のほうも向こう2カ月間は有効性を確保できるとの検査結果が出ている。合わせて150万個の手持ちがあり、さらに増産する」と説明した。※当ページに掲載している記事はいずれも日刊「食肉速報」からの抜粋です。詳細は本紙でお読みいただけます。一部を改正する法律案および家畜遺伝資源に関する不正競争の防止に関する法律案の骨子案が了承された。全国食肉センター協議会(齊藤良樹会長)は13日、令和元年度(第40回)豚枝肉カッティング技術共励会を全国食肉学校で開催した。企業マルイチ産商、畜産ECサイト「信州ミートマーケット」開設2020年2月17日マルイチ産商は、新たに会員制畜産ECサイト「信州ミートマーケット」を開設した。同社は、長野県内の畜産農家と共に信州発のブランド肉を生産し、子会社の加工場で鮮度の良い状態で冷凍加工。ご購入はこちら銘柄牛肉ハンドブック(2019年版)全国350ブランド以上の特徴と生産・流通状況を紹介。