越谷レイクタウンKAZEのフードコートにある『いちや』で食べてきました。ここって江古田のお店と関係あるのかなー?...と漠然と考えてたけど、食べ終わってみれば『いちや』そのものの味でした。相変わらず濃すぎる塩分が後半舌につくなあ。食後のべったり感はないので、人工的な要素は少ないとは思うけど、喉が渇いてしょーがない。ちなみに本店との最大の違いは魚粉が入ってること。えぐくはない程度に抑えてあるのは好印象。けっこスープと相性いいかも。細ちぢれ麺はスープとの絡みが良すぎ。チャーシューと海苔が2枚ずつ。味玉がまるまる入ってて、箸休めが楽しい。大盛にしたけど、全部食べても満腹とまではいかないので、女性でも食べやすい量かもしれません。◆JR武蔵野線「越谷レイクタウン」駅から直結した、イオンレイクタウン施設内にある「Kaze」街区」中央にあるフードコート内。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。