食べ物と料理のアーカイブカラダの健康ノート生活のための備忘録。ゲンキの時間」ほか番組のまとめ。食材活用や簡単レシピ。食べ物と料理のアーカイブNHK総合「ためしてガッテン」より。食べ物関係のレビューを抜き出しました。更新>いろいろありましたね~。鶏むね肉の切り方は、今もやってますよ。キウイに対する見方も変わりました。スーパーに行くと、ジャガイモ型がないか探します。私は、ニンジンの見方を参考にしている。茎の切り口が、細いものを選んでます。さあ、次はどんな情報と出会えるかな。