健康ドリンクとしての人気が急上昇。そのような環境のなか、お酢についてシニアの話を聞きたいとの要望があり、50歳後半から70歳前半の6名(女性4、男性2)のモニターに集まってもらいました。続いてお酢に関する知識や期待感などについて話し合いました。健康志向が高く、お料理のみならずドリンクとしてもお酢を飲んでいる人、市販のものを使わずお酢と油で自家製のドレッシングを作る人、各種のお酢を用途によって使い分け、好みにあったアレンジで工夫して楽しんでいる人も多いことが分かりました。2時間弱の座談会でしたが、依頼者からは思いがけない貴重な意見や情報が得られたと喜ばれました。reserved.広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。