唐辛子と四川山椒を5段階で別々に選べます。今回は初心者の定番的な両方2でオーダーしました。辛さ2ですが少し痺れる一般的に丁度良い痺れ加減。個人的には唐辛子はもう少し入れたいなぁと思いました。チャーシュー入りは正解。量も多く存在感抜群、味付けも馴染みます。ゴマダレ的な担々麺では無く(ゴマ入ってるのか?)醤油ベースに四川山椒の痺れがシンプルに伝わる味付け。いろんな店を食べ歩いた今だからこれもアリだなって感じたのか。チャーシューが正解だったのか。1回目よりも好印象です。ゴマの風味が強いのが「担々麺」って印象はなくなりました。担々麺自体は食べ歩いていないのであまりわからないがいろんな個性があるんだなぁと確認。次回はチリトマト入り汁無し担担麺とか温玉のトッピングも試したくなります。DESIGNSCreatorNorihitoアクセサリークリエーター。オリジナルアクセサリー・オーダーでの制作。WEB制作もやっています。制作)Webサイト制作案件のご相談もどうぞ。台湾まぜそばバカまっしぐら。(公開されません)URLホームページ制作も行なっていますアクセサリー以外にも、人と人とを繋ぐホームメージづくり。日々の更新やスマホ対応・SEOの観点から考えて、もっとも低コストで効率よく構築ができるwordpressでの構築を提案しています。