そんな形での展開を行っています。いつかお店を開きたい!飲食に携わっている人ってそんな夢ってお持ちじゃないですか?そんな夢をかぶら屋で是非実現しませんか?そんな夢の実現のお手伝いをさせていただきます。個人独立のために、小さなお店です。大きなお店では人の管理や運営そもそもに別の能力が必要。お店をやりたいって方は、お客様とのふれあい!仲間に遊びに来てもらったり、お客様と毎日話しながら、好きな接客ができる。そんなスタイルを求めていませんか?確かに事業として、大きくやりたい方もいらっしゃいますが、まずは、小さく始めませんか?そして、徐々に大きくしていく!そんな、スタイルが個人独立には適していると思います。