残念な連休後半となりました。雨に煙る測量山のライトアップ。☆ガス(霧)のなかに浮かぶ測量山。室蘭の家の2階から望めるんです。連休前半、近くの山に、山菜を訪ねに行ってきたのです。山菜も芽を覚ましたんじゃないかと思って。見つけたのは、フキノトウと小さいフキとボウナ。本格的なシーズンとは行かないみたい。お浸し(写真わすれました)。後ろは、ゼンマイの煮物、大根とお揚げの塩麹煮、ゆでたまごの三升漬けのせ。(あとで煮詰めるので薄味です。)オモリが回ってから5分ほどで火を止め、その後、油揚げを加え煮詰めました。左にあるのは、さつまいもの甘露煮、となりは若いフキのサラダ。(こんもりカッコよくのせたのに..つんのめって..バラバラ)ガラスの器に入っているのは、フキノトウのキンピラ風。