mona』を立ち上げることになりました!やっと発表する事ができました。かわいくておいしいお菓子で笑顔に、というコンセプトでSucreは活動しております。そこで、みなさんに実際に手に取って頂けるお菓子を販売したいと思って立ち上げを決意しました。』は『もなもな』と読みます。ももことパティシエのななこが、世界に1つだけのハッピーが詰まったお菓子をお届けします。そんな2人の名前を取って、ブランド名にいたしました。』にしようと決めていました。お姉ちゃんに話したら、快く承諾してくれて本当に嬉しかったです!お姉ちゃんありがとう。mona』のコンセプトについてお話します。『おかしな魔法をかけてあげる』というコンセプトでこれからお菓子を展開していきます。このコンセプトには、たくさんの思いが詰まっています。『おかし』という響きに、いくつもの意味が込められています。『お菓子』は分かりますよね!また、『おかし』という古語には、面白いや美しい、可愛らしい、趣きがあるといった、素敵な意味があります。いった、日本人2人姉妹の作り出す『かわいい』や『美しい・きれい』・『面白い・わくわく』など、たくさんの感性を詰め込んだ『お菓子』をお届けする、という気持ちが込められています。みなさんはお菓子を食べたらどんな気持ちになりますか?おやつの時間、楽しみですよね。疲れたときにお菓子を食べて元気が出たり、お祝いでお菓子を貰って幸せな気持ちになったり、試験やテスト前にエールを込めて貰ったお菓子で勇気づけられたり、そんな経験ありませんか?私は、そんなお菓子のもたらす幸せな気持ちは、まるで魔法のように感じることがあります。どんな嫌なことがあっても、なんだかおいしいものを食べるだけで気持ちがはれたり、そういうことってすごいことだと思うのです。かわいいものやきれいなものを見たときってものすごくテンションが上がったり、感動したり、気持ちが晴れたりします。』のお菓子には、そんな目から入る素敵な情報ものせた、かわいくておいしいお菓子をお届けして、あなたを幸せにしたいです、という思いが込められています。お菓子でたくさんの笑顔の連鎖が生まれたらとっても幸せです!!あわせて読みたいお菓子作りの魅力。商品は、アイシングクッキーをメインで展開して行こうと考えています。現在、アイシングクッキーの技法は本当にたくさんの素晴らしいものがあり、表現がとても幅広いです。姉の絵をモチーフに、まるで絵からお菓子が飛び出してきたような、楽しいお菓子を販売します!また、パッケージやラッピングなどをかわいいものにして、味にこだわったアイスボックスクッキーやカップケーキなどの焼き菓子も展開していけたらいいなと考えています。スイーツはどこで販売されるのか、というお話です。直近では、イベントやマルシェでの限定販売を考えています。店舗を構える予定は、現在ありませんが、インターネットでの販売にはぜひ取り組みたいと考えております。イベント出店を中心に活動したいと思っているので、みなさんとお会いしたり、お話出来ることもとっても楽しみです!!これは、私の願望ですが、カフェなどのレジ横などに商品を置いてもらえたり、雑貨やさんで委託販売できたら良いなとも思っています。したプレゼントに、アイシングクッキーってすごく喜んでもらえるんです!何かのついで、などに構えず気軽に思い立ったときに手に取れることは、とっても魅力的だと思います。』でいきます!もう、今てんやわんやで準備中ですが、お菓子で誰かを笑顔にできるかもしれないと思うと、本当に楽しみだし、頑張ろう!と思えます。たくさんの方々とお会いできることをとっても楽しみにしています!店構えも、姉と相談しながらハイパーかわいくしようと話しています。通った人やただみるだけの人でも、その場にいて良かった!と思ってもらえるようなブースにしたいと思っています。かわいいお菓子には、すごいパワーがあることを信じているので、楽しみにしていてください。毎日の暮らしがもっと楽しくなるルミネ荻窪の屋外マーケットを開催いたします。ペデストリアンデッキ※雨天時は5Fレストランフロアで開催いたします。吉田ももこさんとコラボ商品ということで展開することも考えました。吉田ももこさんの世界観を全面的に出したいという気持ちが強く、そうした場合、Sucreの名前で展開するよりも、『姉妹2人でやっています』と言えるブランドを立ち上げた方が世界観がしっかり伝わると考えて決断しました。』として、お菓子に関する幅広いお仕事も展開していきますので、どうぞ見守って頂ければと思います。』共々どうぞよろしくお願い致します。*今回の記事に挿入している画像はすべて吉田ももこさんの作品です。無断での使用などはされないようお願いいたします。あわせて読みたいお菓子とアートをつなげる「クッキーアートプロジェクト」を立ち上げます!あわせて読みたい私に起こった数々の信じられない出来事。サプライズとドン底と感謝の2018年。登録して、売る人も買う人もお得に増税対策。TIMES」の第6号にインタビューを掲載していただきました。