今が旬一覧>>加能ガニ刺身(11月7日~3月)本当に新鮮な加能ガニのみお楽しみいただける「加能ガニ刺身」。「加能がに」と呼びます。加能カニ漁解禁時期は、11月6日頃~3月20日(香箱カニは12月末まで)となっており、毎日新鮮な加能カニを仕入れして、皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。加能ガニ一覧>>加能ガニ刺身(11月7日~3月)本当に新鮮な加能ガニのみお楽しみいただける「加能ガニ刺身」。>>香箱ガニ(終了)ズワイガニのメスのことを金沢では香箱ガニといいます。>>かぶら寿し金沢の冬の味覚のひとつかぶら寿し。少人数より30名様までご宴会をお聞きしております。品数を変更したりしております。武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。この場所で営業させて頂き46年目になりました。幅広いお客様に親しまれております。金沢へ観光の方、金沢のグルメを楽しみたい方、加能ガニ(11月~3月)を堪能したい方、皆様のご来店心よりお待ちしております。当店の価格は全て税抜価格となっております。高崎では季節の自然の味を大切にしております。シーズン中でも天候や時化などの影響で当サイト内にてご紹介のメニューをご提供できない場合がございます。常に自然と向かい合う割烹料理にはつきものでございます。ご承知おき頂けば幸いです。