無糖のコーヒーをこよなく愛し、バナナが主食で、トマトやブドウなど、家で食べるものは、熱を通さなくてよい自然のままの食べ物が多く、塩分をとる機会はほぼない。実は、家の中に塩はほとんどなく、ピンク色のおしゃれな岩塩がある程度。私は、日本の平均的な塩分摂取量よりもはるかにすくなく、薄味で生きていると思っている。そのため、夏場には、ちょいちょいと吐き気と頭痛に襲われる、、、、のかもしれない。塩分が大事、というか、ミネラルやらなんやら、要は「バランスが大事」なんだと思う。そんな中、月曜日はカレーを食べることにしているのだけれど、だいたい火曜日は元気である。カレーを食べると元気になれるという思い込みと、実際に適度に栄養がとれている点と、適度にミネラルやらなんやらがとれている点で、心身ともにバランスが良くなっているのではないかと思う。ロイヤルホストでは、夏のカレーメニューが登場していた。見た目もきれいで、たんぱく質も多く、味も良い料理というのは、ありがたいものだ。何事もバランスが大事だということを、つくづく思う。雨の量も、気温の高さも、怒りと満足と幸せと悲しさの量も、カレーのスパイスも。バランスが大事だと思う。元気にいられるバランスを探して維持したいものだと思う。みなさんも、良い夏を。