私が作った日々の献立をご紹介しています。少々~作り方~1>ムネ肉は一口大に入り、塩をしっかり目に振って30分ほどおく。2>ジャガイモは皮をむき、厚めのスライスにしておく。トマトバジルバターは冷凍庫から出しておき、柔らかくしておく。(完全に溶けていなくても大丈夫!)3>フライパンにオリーブ油を引き、鶏肉とジャガイモをこんがりと焼く。(ジャガイモはあらかじめ電子レンジでチンして、軽く少し火を通しておくと早く焼けて便利)4>あらかた火が通ったら余分な油分をふき取り、トマトバジルバターを入れ全体に絡めるように焼いていきます。(ニンニクが入っているので、ある程度加熱して香りを出す必要があります!)5>仕上げにコショウと、もし足りないようなら塩を足してください。・パセリバターランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:ブッコロリ現在「今日の晩ご飯何?」と聞くのが日課で、食べるのが生きがいだという旦那さまと2人暮らし。*私自身たくさんのアレルギー持ちで、小麦・米などのイネ科、フレッシュフルーツ・ウリ科の食材はあまりつかっていません。ときどきアレルギー除去食も作ってます。旦那さまも楽しめるよう、決して味気ないものにならないように工夫していますので、アレルギーのあるなしに関係なくのぞいてみてください。*現在超マイペース更新ですがInstagramでお弁当や晩ご飯の写真を公開中です。*ランキングし参加してます。役に立ったよ!!と思っていただけましたら、下のバナーを押していただけると嬉しいです。http://flaw.blog80.fc2.com。