9/18(水)【TV】「相葉マナブ」で「食料自給率」をテーマに解説9月15日、テレビ朝日系列で18時から放送されました「相葉マナブ」に出演・監修させていただきました。ご覧いただきました皆さま、本当にありがとうございました。様々なアドバイスをくださりました諸先輩方、本当にお世話になりました。「カロリーベース」の自給率を軸にお話をさせていただきました。農水省は、カロリーベース、生産額ベースのふたつを用いて、日本の現状をみています。(さらに品目別でみる際には「重量ベース」という方法もあります。)なので、様々な見方がある、とーっても複雑なテーマなんです。番組スタッフの方と一緒に、どうしたら楽しみながら学んでいただけるか考えていく過程は、私自身にとってもとても勉強になりましたし、とてもいい内容に仕上げていただけたと感じています。何より、何気なく食べている野菜果物やお肉、お魚についてふと立ち止まって考え、会話につながるきっかけになったら幸せです。