手作りキㇺチ教室プロフィール著書ブログお問い合わせ201516Jan白菜キムチ実習講座アンニョンハセヨ!新年が明けたと思ったら、もう半分が過ぎました。アッチャー!(笑)1月のフリークラスは金曜日、土曜日の2回とも、一人の欠席もなく、賑やかに終わりました。ペチュヨンコッチム(白菜の蓮花蒸し)、牛筋とねぎのお粥など、こっくりと美味しい料理たちでした。14日の水曜日は、ルミエール府中の料理講習室で初めて行う「白菜キムチ実習講座」がありました。茨城など、遠くからいらっしゃる方も、元気に顔をみせてくれました。キムチ合宿の常連さん、キムチ講座の参加者など、経験者もたくさんいらしたし、初参加の方も数名いらっしゃいました。Tさんは体調が悪いということで、主人が代理でご参加くださいました。