本店』からの連食ですが、毎回このシチュエーションでは必ずこっちのお店も寄ります。ちなみに『新福菜館』のほうは横浜ラーメン博物館(現在は終了)や百貨店の催し等、東京でも稀に食べれる機会があります。カウンター端に案内される。目の前には物騒な感じ(?)の肉切り機械がガチャコンと動いてて、隣では店員(店長?)さんが豪快に何人前ものヤキメシをまわしてます。醤油の香ばしい香りが...ええな...でもきっと食えんやろな。中華そば(並)をオーダー。見た目からは信じられない程にあっさりした口あたりの醤油スープ。その後じんわりとこくがほっぺの内側を追いかける。芯は残されてて、ぼそっぶつって感じで少し大味の印象。チャーシューは煮豚で、でっかいのが5枚位乗ってます。Performance高いなー。味は濃いめ&ジューシーでうまいです。これが京都最古の味なんやな...(1938年創業!72年もの歴史があります)。京都=薄味とは限らない。それにしても、連食でも全然食べれるもんやな...とても満足です。京都に来た時は挑戦したいです。◆京都駅北口から目の前の塩小路通りを山科方面へ。最初の大きな交差点(高倉塩小路)を右に曲がってすぐ。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。