ぶぅログのーとぶぅログのーとBUSHです。冗長ぎみにつづっています。南東北遠征の最後に会津若松を選んだのには訳がある。2年前の9月にオープンした「ラーメン二郎」がそれ。まで残り3店と迫った身としては、どーしても来たかった、来なくてはならない土地なのだ。予約しておいた「会津若松ワシントンホテル」に着いて荷をほどき、小さな窓から外を眺めると、あれぇ?道路側の部屋だったために会津のシンボル「磐梯山」は見えなかったのだけど、駅前方向に目をやると黄色い看板がチラリ。目を凝らすと「ラーメン二郎」の文字がハッキリ見える。店に出入りするお客さんまで判る。「二郎」が近いという理由で選んだ(^^;ホテルなのだけど、これは想定外。今現在、店の外には行列がないのが見えている。中待ちがあったとしてもわずかのはずだ。土曜日の2時半過ぎという時間。ラストオーダーの3時まで残りわずか。会津若松駅前店」である。ホテルの部屋から、ものの5分。着いてみると中待ちが4人・・・なのだけど、券売機で食券を買ううちに席が空いて即着席。厨房は野猿街道店出身だというご主人と助手君、おばさんの3人体制。今日はすでに喜多方をイッていることもあって弱気の「ニンニク・アブラ」コール。なんか物足りない高さだなぁと思うものの、この程度が適量だろう。例によってまずは天地返しの儀式。スープをひと口すすると思ったより甘めな印象。しまったカラメを追加すれば良かった。野猿ってこんなんだったっけ?と比較しても、土地柄に合わせているのだろうから意味はない。魚粉を追加したこともあって、さらにマイルドになってしまったのかもしれない。麺は二郎標準とでも言うべき極太平打ち麺でありデロ加減。これこれ、いいよねラーメン二郎の麺。感動した藤沢店ほどではないものの、これは神豚の領域に入っている。豚マシにしなかったのを後悔。喜多方の影響もあって完食の7割汁。会津二郎を食べることができた。立ち寄って正解というものだろう。残るは栃木街道と茨城守谷の2店のみ!・・・と思ってたら、3/19に「川越店」が、4/2には「京都店(一乗寺)」がオープンするのだそう。ゲゲッ、川越はなんとかなるとしても、京都はちと遠いよなぁ。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Toppers@niftyが提供する無料ブログはココログ!。