自分のブログログアウト日本人なもんで...いろいろな事をして楽しく人生を過ごしたい~!!!が現実は貧乏暇なし生活...それでも休日の少ない時間&お小遣いを使って自分がやりたいことを配信しまぁーす。[製作]やたらといろいろなことに興味を持ち、実行し続けていると気が付いた時には沢山の物を買いこんでしまっています。整理していると過去に自作した、なんちゃって手槍が2振り出てきたのでちょっとご紹介します。刃の部分は本物ではなく、レジンキャストです。シリコンで型を作り、そこにレジンキャストを流し入れ取り出し後、エアブラシでシルバーと黒鉄色のグラデーション塗装をして仕上げに艶消しクリアーで保護してあります。某時代劇の中で一人の登場人物が使用している武器がとても気に入って過去に自作したのですが一応、劇中のように刃の収納などのギミックも忠実に再現してあります。[料理]毎日暑くて冷たい食事がしたくなる今日この頃。(わたしだけ?)何かないかな...と考え今回は野菜満載サルサソースを作ります。今回は一般的にサルサソースに通常入っているもの以外に家で栽培しているお野菜を追加で入れています。ご自分で作る場合はお好きなお野菜を入れて作ってみてください。(またはお酢)●タバスコ以上ですが...今回はプラス下記の材料です。★作り方★まず、使用するお野菜君たちを綺麗に洗います。次に、私はトマトの皮が気になるのでトマトを湯剥きしておきます。(アスパラは湯剥き用のお湯でさっと茹でました)その間にその他の野菜をみじん切りにします。玉ねぎの辛みをとるため、玉ねぎは切った後、しばらく水にさらしておき、その後、水気をきっておきます。今回は出来たサルサソースと一緒にタコミート、レタス、チーズをトルテイーヤにはさんで食べました。[野菜]今回はナスの家庭菜園に挑戦します。家庭菜園の野菜としてとてもメジャーな『ナス』なんですが、実は私、一度も栽培したことがなかったんです。昨日ふらっとホームセンターに立ち寄るとナスの苗が大量に販売されていました。昨日はなぜかナスに目が止まり、いろいろな品種間をウロウロした後、異なる品種の2苗を購入~!早速余っているプランターに植え付けました。調べてみると、ナスもたくさんの栽培方法があって『2本立て』『3本立て』がメジャーみたいなのでどちらかで栽培していくことにしようと思います。[野菜]いやぁ~お野菜の季節ですね。お天気も良くてこの時期家のプランター菜園のお野菜君たちも目まぐるしい成長を見せております。収穫できてる訳ではないですが、ここ一週間くらいでアスパラ君も何本か収穫できておいしくごちそうさまをさせていただいております。土から顔を覗かせたかと思うとあっという間にビョーーンと成長する姿は圧巻です。自分で育てたアスパラ君は全く筋っぽくなく柔らかくみずみずしく味&食感ともに最高!でもってまたまた含まれている成分の「アスパラギン酸」は栄養ドリンクなどにも含まれている成分で体の疲れをとる、すばらしい成分です。葉酸など、その他の栄養素も含まれているのでお勧めのお野菜君です。その他のプランター菜園のお仲間紹介~こぼれ種からここまで成長した中玉トマト君~!!脇芽は見つけ次第、つまんで取っています。じゃがいも君です~じゃがいも君の花が咲いています。[水耕栽培]水耕栽培のレタス君とバジル君たちもそろそろエアレーション(ブクブク)していこうと思いますので少々レイアウトチェンジです。今までは100均の上蓋付ケースの上蓋側で栽培していましたが、今度は下部ケースでの栽培に移行します。エアレーションを固定し、培養液を流し込みます。そこにまたまた100均で購入した鉢底用網(大)をカットして敷きます。植物が成長するにつれ重くなるので網が沈んでしまうので高さを固定する必要がでてきますが、今のところはまだ軽いので網の浮力のみで支えきれてます。[バラ]ピエール君は現在こんな感じに咲いてくれております。グリーンアイス君はここにきて急成長して寄せ植えにしているオリーブ君を圧倒してしまっていますので様子をみて別々に植え替えようと思います。それと名前のわからないピンクのバラ君もいい感じで咲いてくれております。ちなみにグリーンアイス君と名前のわからないピンク君が家に来た当初はこんな感じでした。[野菜]今日はお天気が良かったので屋外ミニガーデンの植物&お野菜のお手入れやレイアウトの変更を行いました。午前中お買い物を済ませて先ほどまでコチョコチョと~地味に作業しておりました。今からこんなんじゃ夏真っ黒ですよ。蚊の季節ではないと思っていたのは私だけでした...(笑)と、タイトルとはまったく関係ない話はこのへんで終わりにして、いつも食卓の名わき役として彩、健康、家計を地味に支え続けてくれている常時栽培中のWパセリ君たちの紹介です。口臭予防効果あり、高ミネラル含有野菜の意外に優秀、隠れたパセリ様(一気に昇格!)の効果を手に入れる事ができるんです!なので是非、栽培して美味しく食べてあげて下さい。参考までに我が家での消費方法をご紹介します。パセリはやはり、多少のクセはあるのでお子さんなどに食べてもらいたい時は彩よりも高ミネラルの摂取優先なので細かく刻んで料理に乗せてあげて下さい。することで野菜の嫌いなお子さんでも食べる事が出来ると思います。私はパセリのクセは苦手ではないのでサラダに入れて食べちゃいます。他記事で作り方の紹介をしているローズマリーガーリックオイルと塩、こしょうレモン汁で合わせるとシンプルですが、美味しいです。夕飯の焼肉の時にお肉を盛ったお皿にパセリを添えるとあら不思議~!!焼肉屋さんに来てるみたい!!食事って見た目も美味しいと感じる感覚に影響しますよ~自家製タルタルソース細かく刻んで入れる。自分で作るタルタルソースの「何か物足りない」って感じる部分をパセリのみじん切りを入れることで解消出来ます。したパセリ感がワンランク上の絶妙な味わいをつくり出します。野菜が嫌いなお子さんも大好きなタルタルソースなら気にならず喜んで食べてくれるはずです。自家製ミートソースタルタルソースと同じです(笑)野菜の嫌いな大切な子供たちに少しでも野菜を食べてほしい。体に良いものを、と思うのは親として当たり前の愛情だと思います...野菜の中でもクセのあるパセリにお子さんが気付かず美味しく食べ終えたなら食べ終わったあとにパセリが入ってた事を教えてあげると良いと思います。体にとても良い事などお話してあげて美味しく食べれた事を褒めてあげて下さい。[水耕栽培]しばらく水耕栽培の記事から離れてしまっていたので久しぶりにレポートいたします。現在までの状況としましてはタイマーにて1日約6時間LED照射を続けて育成しています。成長したら養液にエアーポンプでエアレーションしていこうと思います。写真に写っているのはチマサンチュ君、サニーレタス君、バジル君です。クレソン君は発芽してはいるもののまだスポンジ育床に移植するまで成長が見られません。クレソンはスーパーで買ってきて余ったら水につけておくと簡単に根が出てきますが種からの状態では現在苦戦ぎみです。沢山の大葉ファミリーを登場させてくれました!よって今年も大葉はスーパーで買わなくて済みそうです。(スーパーさんごめんね~)でもでもさすがにこんなに大量に消費することは困難なので欲しい人にあげようとポットにやさしく分けました。大葉ってこぼれ種でバンバン発芽するんですよ~でも暖かくならないと発芽しないようになってるみたいなので冬に枯れたままそっとしておくと翌春適温で勝手に芽吹くという感じ。今年は去年、トマトを栽培していたプランターにトマトも勝手に生えてきて(放置??)そのプランターにはもう、他の植物を植えてしまっていたので慌ててトマトだけに植え替えました。今のところ、よく同じプランターなどで続けて連作しようとするとうまく育たない連鎖障害も起こらず順調に育ってくれています。[バラ]家のバラ君も更にいい感じに花びらが開きとても綺麗です。このバラ君は咲き始めの花びらの形もいわゆる一般的なバラの感じで2度楽しめます。ご紹介が遅れておりましたが、このバラ君の名前は「ピエール・ドゥ・ロンサール」といいます。実はこのバラ君はオベリスクに誘引の際に一番蕾が付いていた枝が「ポキッ」って折れてしまったんです。早い段階でオベリスクに誘引していれば...とまぁ、仕方ないので今後同じ過ちを繰り返さないようにします。更なる不安が...台風が接近してるみたいなのでバラ君達&その他の屋外植物が心配です。毎年何かしらの植物がダメージを受けるので悲しいです。自分は個人で楽しんでいますが、農家さんなんか規模が違いますし生活かかってますから、いろいろな対策が必要なんだろうなぁと思っちゃいますね。