2014/11/30Rのつく月になったので生牡蠣が食べ頃ですね。オイスターバーはいろんなところにありますが、ぼくが今までいったことのある中で一番おいしいと思っているのが、東京都内に複数の店舗を展開しているOstrea(オストレア)です。Ostrea)くさみが全くないキリッと冷えた滋味豊かなオイスターをいつも提供してくれます。今回はその中でも銀座八丁目店に初めていってみたので、その感想をまとめます。GINZAという新し目なビルの8Fに入っており、窓からは銀座の夜景が楽しめます。今回は予約して伺ったこともあり、しっかり窓側の席をとっておいてくれました。2人なのに4人がけのテーブルを確保してくれ、ゆったりオイスターを楽しめました。ぼくが行ったことがある他の店舗(六本木、新橋)に比べて広いし、内装がゴージャス。スタッフの数も多いので、やっぱり銀座らしく、少し高級ライン。メニューも生牡蠣以外は高めに設定されていました。グラスワインは1杯1,000円から。新橋は600円くらいのもあったなぁ。祝日がおトク!オイスターデーというキャンペーンが設定されており、毎週日・月曜日と祝日は国産生牡蠣が300円均一になっています。本来の単価が300-500円レンジなので、生牡蠣をガッツリ食べるのであればオイスターデーは見逃せません。ぼくら夫婦も日曜日にお邪魔してきました。オイスターの盛り合わせを2皿注文。6種類の盛り合わせが1皿1,800円なので都内では破格の安さ!「左から時計回りに味が濃くなるように並べていますので、その順番で召し上がってください」とスタッフが説明をしてくました。かきの名前の札がひとつひとつについているのでわかりやすいです。やって順番に食べてみるとやっぱりひとつひとつ味が異なるのが面白い。長石かきという宮城県のものが気に入った。全部ペロリとあっという間にたいらげてしまいました。メニューをみて3種類を追加。オイスターデーなので単価が高めな大型のものばかり選びました。ぼくが一番好きなのは北海道の生牡蠣、仙鳳趾です。オストレアのスタンダードメニューに含まれているのでしょう、他の店舗でもありました。これがものすごくクリーミーで、まさに海のミルクという表現がぴったり!あとはスープとグリーンサラダを食べたところで、ほどよくお腹いっぱいになってきました。一人生牡蠣を9個も食べると、ずっしり来るものです(妻も同じように9個食べていました)。トリュフ入りのはちみつ添え。うーん、いままで食べたことないけど、聞いただけでワクワクしますね。映画「サブリナ」の中で、オードリー・ヘプバーン演じるサブリナが初恋に悩む余りにオーブンの火をつけ忘れたことで有名なスフレ。そんな小話知っていましたか?ぼくらの中では有名な話なんです。スフレという食べ物をぼくは初めて食べました。チーズケーキとムースを足して割ったような感じで、とってもおいしい。何よりも本日一番のいい仕事をしたのが、写真左側の小皿にちょっこりとひかえめに盛ってあるトリュフ入りはちみつ。いやぁ~、香り高い!ほんとうに香りをかぐだけでハッピーになれます。つけて食べるともう最高でした。お会計はオイスター計18個、スープ2皿、サラダ1皿、デザート1皿、コーヒ2杯、グラスワイン2杯、にサービス料10%と消費税がついて13,000円でした。銀座なので割高だと思いましたが、サービスも良いし、雰囲気も良いし、特別な日にはおすすめです。生牡蠣を食べたいからオイスターバーにいく、という場合には、同じようにオイスターデーが設定されており、サイドメニューやドリンクがもっとリーズナブルな新橋店の方がおすすめです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...新宿でおいしいカウンターの寿司屋なら「すし岩瀬」がおすすめだれが言ったか、「新宿にうまいものなし」。...渋谷でフランス料理ならVIRON(ヴィロン)が間違いなくおすすめ!みなさん、おはようございます。好きなんですよ、北京ダック。ぼくも好きなんですけどね。...おいしいチーズを使ったイタリアンなら渋谷区神宮前のエミリアがおすすめある日妻がおいしいチーズのイタリア料理が食べたいと言ってきました。POST子供あり30代サラリーマンの生命保険の選び方。...アマゾンの段ボール箱が邪魔すぎる!アマゾンから商品を紙袋で受け取る方法もはや我が家ではアマゾンでの買い物が生活の一部になっています。5sをリフレッシュ品に交換。迅速で丁寧で助かった。同じ携帯電話端末を2年間も使っていると、やっぱりガタがきますよね。...ドコモから格安SIMのFREETEL(フリーテル)にMNPで乗り換え。...生後8ヶ月・9ヶ月の赤ちゃんが離乳食を食べないときの対応策。我が家はこれでまた食べてくれた。離乳食に関する、久しぶりのイクメン日記です。views耳(耳介)が定期的に痛むので丹毒かと思ったけど神経痛でした。viewsベビーカー選びならストッケスクート2が断然おすすめ。赤ちゃんが乗りたがるし寝てくれます。viewsTwitterはじめましたブログで書くほどの字数にならないささやかなことをこじんまりとつぶやいてます。子供あり30代サラリーマンの生命保険の選び方。5sをリフレッシュ品に交換。迅速で丁寧で助かった。ドコモから格安SIMのFREETEL(フリーテル)にMNPで乗り換え。5sをそのまま使うぞ!生後8ヶ月・9ヶ月の赤ちゃんが離乳食を食べないときの対応策。我が家はこれでまた食べてくれた。