・ビタミンDが豊富に含まれる食材は、何でしょうか?・それは、魚でした。・特に、鮭、マグロ、シラスなどに多く含まれる。・特にシイタケやキクラゲに多いんだって。日光に当てるとビタミンDが増える性質がある。以前ガッテンでも紹介した干しエノキだ。小分けにして天日で干すだけ。・すると、ビタミンDが50倍にうまみも13倍にアップする。ガッテン!□アルプスの少女ハイジは何度も見てるけど、クララの病気、その病名まで考えたことはなかったな。日光が関係してたとは。この前、シワの原因がUV-Aだとやったばかりでしたが、太陽は浴びすぎても浴びなさすぎてもダメなんですね。程度が大事なんだなあ。適切な食事を心がけ、散歩など運動してれば、だいじょうぶか。この基本を守ってれば、自然と防げそうです。[まとめ]・クララがかかったとされる病気は、ビタミンD欠乏症(くる病)。・それに関係するのが、日光。・皮膚の基底層にあるコレステロールに紫外線が当たるとビタミンDになる。浴びなさすぎるのもダメ。・適度に浴びるのがよい。赤ちゃんもビタミンD不足になる可能性がある。・母乳は粉ミルクに比べビタミンDが200分の1なのも注意。