胡椒適量サラダ油大さじ1まず始めに食材を投入する際には、スチームコンベクションオーブンが指定の調理モード・調理温度で立ち上がっていることを必ず確認してください。使用備品65mmホテルパンPOINT・麺に付属の粉末ソースを使用する場合は、ほぐした麺にふりかけ、よく混ぜ合わせます。・あらかじめ豚バラ肉を炒めずに、スチームコンベクションオーブンに入れる場合は、下準備6の麺に、きくらげ、キャベツ、にんじんの順にのせ、豚バラ肉を1枚ずつ広げながら並べ、最後にもやしをのせます。・下準備3でテフロンフライパンを使い、サラダ油を入れずに豚バラ肉を炒めれば、油を使わないヘルシーな焼きそばになります。・野菜でしっかりと麺を覆い隠さないと、麺が乾燥してパリパリになります。下準備きくらげ(乾燥)は水で戻し、一口大に切ります。豚バラ肉は4~5cm長さに切ります。フライパンにサラダ油を熱し、2の豚バラ肉を炒めます。キャベツは一口大に、にんじんは薄い短冊に切ります。4のにんじんを穴あきホテルパンに並べ、スチームモード(100°C)で1分蒸します。写真1ホテルパンに麺をほぐして入れ、焼きそばソースを入れて混ぜ合わせます。写真26の上に3の豚バラ肉、1のきくらげ写真3、4のキャベツ、5のにんじんをのせます。7の上にもやしをのせ、塩、胡椒をふります。写真4写真はクリックで拡大します写真1写真2写真3写真4調理スチームコンベクションオーブンにホテルパンを投入し、コンビモード(20%)180°Cで5分調理します。写真5調理が終わったらホテルパンを取り出し、全体をよく混ぜ合わせます。