若鳥しぶやは路地裏の名店。二代目の笑顔に迎えられカウンターに腰を掛けるやいなや眼にするのは、魚屋も脱帽の鮮魚が入ったネタケース。それもそのはず、先代の本業は鮮魚店。親譲りの目利きで築地から旬の食材を仕入れている。屋号にある通りこの店の一番人気は「若鳥半羽揚げ」。隠し味のカレー粉で酒もすすむのだ。季節限定のがんもどきや、卯の花と豆乳を使ったドーナツなど品揃えが豊富。店舗情報は、初回放送時のものです。メニューや営業時間など変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認にください。NEWSParaviCatari。