ShopWebからお問い合わせブログTOPブログ工場見学を行いました2019.12.07お知らせ工場見学を行いました工場見学を行いました。今回は奈良県立盲学校の生徒2名、先生2名にご参加いただきました。実施内容は次のとおり。工場見学用の服に着替えていただき、さあ、スタート!工場内はほんのり小麦の香りが。素麺師が詳しく解説いたします。麺のひきのばし体験は三輪そうめんの独特のコシへとつながる〝麺ののびる力〟を手と身体で体感でき、おすすめします。三輪そうめんができるまで。いくつもの工程がございますが、カケ巻きの音、箸いれ、検品の見事な手さばき。培われた勘と技が光ります。大人もしっかりと楽しめますよ。普段味わうことのできない素麺料理と出会えます。最後に工場見学の記念撮影、パチリ。後日、生徒のお二人と先生より、心のこもったお手紙と奈良県の特別支援学校のアート展に作成されたというしおりをいただきました(一部のみ撮影)。ありがとうございました。今後とも、三輪そうめん作りを通し、地域産業の活性化につながるよう、お手伝いしていきたいと思います。までこの記事をシェアする一覧に戻る池利では、もっと多くの人に「池利のそうめん」を届けたいという想いでオンラインショップを運営しております。このサイトに掲載されている写真・文章などの無断転載を禁じます。