2カップ1.鶏肉は、6つに削ぎ切りにし、酒をふって塩一つまみをもみ込んでおく。2.ニンニクはみじん切り、トマトは好みで湯むきし縦に4つ切り、セロリは繊維を断つように斜めにスライスする。3.フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火で温め香りが立ってきたら鶏肉をいれ中火で焼く。4.片面に焦げ目がついてきたらひっくり返し、トマト、セロリ、スープの素、ベイリーフ、水2カップを入れふたをして煮込む。5.汁気がなくなってきたら、塩、こしょうで味を整える。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。