前の施設へ次の施設へ説明を見る閉じる蒸溜棟(カフェ式連続式蒸溜機)カフェ式連続式蒸溜機では、トウモロコシを主原料とするグレーンウイスキーがつくられます。宮城峡蒸溜所にある蒸溜機は1830年にイギリスで発明されたもので、西宮工場を経て、この蒸溜所にやってきました。カフェ式連続式蒸溜機は、今ではスコットランドでも珍しい蒸溜設備です。いうスペルになります。他の連続式蒸溜機と比べて操作が難しく、アルコールを精製する効率も劣るのですが、原料の香味が残るため、ウイスキー本来の美味しさが引き出せます。※カフェ式連続式蒸溜機のご見学はできません。