俵づくりの技を収得出来たことが大収穫。この技を生かし、飾のミニ米俵づくりを手がけてみたい。山の中腹に開墾した焼き畑のダイコンと赤カブが、10〜15cm程に生育。混でいたのでこれを間引きし、ダイコンは細かく刻んで自然塩をまぶし、手で揉んで「弥太朗漬け」を作る。大好きな漬け物で、これがあれば酒の肴、ご飯のおかずになり、日にちが経って酸っぱくなれば(発酵)尚大好き!!ダイコンは焼き畑で有機栽培、無農薬の野菜。自分の作った自然塩で味付け。世界に一つのストラップ二学期が始まり、あさひ野小学校6年生34名が、4回目の「風の道森づくり」にやってきた。今回のテ−マは、「森からの恵み」体験シリ−ズ。メニュ−のその1、クルミのストラップづくり。クルミに穴を開け、そこに留め具のヒ−トンを差し込み、からむしで各自が作った紐を通して完成。自分が作ったストラップにみんな大満足。併せて、作ったストラップの原価計算を披露。物づくりには、作るプロセスと労働時間費用+原材料代+利潤その他が必要なことを図解。その2、山には入ってムカゴを採集。大風呂敷を広げて落下する実をキャッチしたり、一粒ごと採集したり様々な方法で取るのを楽しんでいた。みんなで1升程を採集。これを油で揚げ、自然塩を振りかけみんなで食味。予想以上においしかったので、瞬く間に平らげてしまう。その3、クルミを平鍋で煎り、口が開いたところでこれを取り出し、カナズチで割、中身を釘で掘り出し食する。本物のうまさにみんな虜になる。自然からの恵みを感じたようだ。味の基準をおぼえてくれたかな−!その3、マンサクの実を採集。食感がよく香ばしいのでまだほしいとの要望多多在り。数が少なく1個のみに制限。残った実は次の児童等に分けてあげたい。近頃にない充実した指導が出来た。森からの恵みは代成功!!皆さんに感謝です。昼から、島氏に桟俵づくりを指導してもらう。50年前の事で忘れたといいながら、2種類の編み方を教わり、体験してみる。実績を積むしか無し!!これから練習しよう。ついでに米俵を鑑定してもらう。穂先の処理が悪く、編み方を工夫せよ!!大変厳しい指導だが、誠ににありがたいことです。課題がわかって、満足。山常念岳(83/100)登頂3日朝7時、ダグ氏が挑戦している100名山の常念岳(83番目)を目指して家を出発したが、その前に朝日岳の初冠雪を見て、一瞬雪の中を登れるかと心配になる。そこで積雪があっても登れるように、冬山装備に切り替えたが、ダグ氏の靴は軽登山靴。それに変わる装備としてオ−バシュ−ズを準備する。11時、常念岳登山口で自動車を駐車。雪の心配をしながら登り初めてすぐ、下山者に出会い、雪の様子を聞いたところ、全然積雪が無いとのこと。3時30分に小屋に到着して荷物を部屋に置いて、すぐに登頂を目指す。5時前に83番目の常念岳に登頂。このとき、常念岳の東側に現れた霧に我々2人を投影したブロッケン現象が現れ、御光が放射線状に射し自然が祝ってくれる。思わず私は私の姿に拝みました。途中槍と穂高の間に太陽が沈み、きょう1日が充実した日に終わる。臨席のばあちゃん達とも話が弾み心浮き浮き。・・うまかった!!4日、5時42分安曇野市が雲海の中、御来光を拝む。自然の芸術に、寒くて震えながら合掌。隣ではおじいちゃん達が万歳を何度も繰り返して大満足でした。小屋の中で気温0度、野外は−6,5度。霜柱が7〜10cmに成長していた。4時間余りで駐車場に到着。明日自然体験に来るあさひ野小学校生のため、ダグ氏に手伝ってもらいクルミひらいや、「ガヤ」の実を採集したほか、米俵のワラをすぐってもらった。明日の体験メニュ−は、クルミのストラップ、クルミを煎って実の食味、ガヤの皮むきとこれも煎って食味、山芋の通称「がごじょ」=ムカゴを採集し、油で揚げて食味。山の恵みを味わってもらう予定。挑戦・米俵づくり米俵の作り方をインタ−ネットで調べ、これを元に合掌小屋で米俵づくりに挑戦。昨年の稻ワラを素手ですぐって茎のみにする。ワラが指にからんでいて力が必要。30束を1時間かけて整備する。次に、俵を編見込む間隔を鉈で器具に彫り込み、駒にアサ縄を巻き付け、最初のワラを編み込む。米俵づくり、挑戦の第一歩!!以降集中して編むこと70分で、60kgサイズの俵の編み込み完了。サイズは、直径40cm、長さ67cm、俵の長さ125cm(丸めると直径40cm)使った稻ワラは9束、アサ紐は1本260cm×8本でした。予想以上に短時間で作れたことに満足。炭俵を以前に作っていたのが、礎になっているようだ。調子が出たのでもう1枚作って見る。稻ワラが短く途中はみ出している穂があったが、かろうじて合格?早速、一枚を組み立てて、俵に仕上げてみる。やった−!!米俵完成。次に、両端を止めるためのサンダワラが必要だが、全く作ったことが無く、黒部の島氏に作り方を教えてもらうことにする。これで何とか俵づくりの目途が付いた。走り、転びもしましたが、昼から雨でそれまで!!これ幸いに、昼から米俵づくりが出来て幸いでした。明日から1泊2日でダグ氏と長野県の常念岳登山。100名山の83番目の登頂を目指します。雨の降らないことを願う。コメント(0)2011年10月1日ガヤの実収穫ツリ−ハウスが建っている山の斜面に、ガヤの実が、今にもはじけそうになっていた。鞘から実が飛び出し地上に落ちると、落ち葉や土の中に入って拾う事は不可能。葉にまだつゆが残っていたが、濡れながら鞘の付いた実を枝からもぎりとる。夢創塾の水場で、実を包んでいる緑の鞘を、足で踏んで茶色の実だけを取り出す。収穫量、100個に近い93個をゲット!!初回にすれば上々の滑り出し。明日にでも収穫にいってみよう。このガヤの実、鉄鍋で煎って食したら美味でやみつきになる代物。栄養価が高く山の大豆。米俵づくりの準備をする。最初に、大きな駒8個を準備した後、、縦糸を各駒に巻き付けし、2個を一対にして4組を編み機にセットする。準備OKだが、肝心のワラがまだハサ掛けで当分は編めない。昼から100名山の内、82座を成功させたダグ氏の祝賀会を河村宅で行う。開澤氏も山口国体に出発前に立ち寄る。夕方まで登頂したエピソ−ド等山のあれこれを語って楽しむ。>>▲このページのトップへ。