古いものは95年のものもあり、ラベルが黒くなっていますね。参加者の皆さんはワインや料理に詳しい方々が多く、興味深くお話を伺いました。支配人の塩島さんはフランスの食文化を日本に紹介してきたことで、フランス政府から表彰されたとのことです。ディナーの後に、アイラ島のウィスキーを頂きました。口の中で爆発する感じです。満足したディナーでした。外は、大雨でしたが、雨音を聞きながらも、ぐっすり眠れました。ママからのバレンタインのプレゼントさて、今日の午前中はティップネスです。百反...今週も色々ありました。飛び石の4連休も終了です。今日も朝からティップネスです。今朝もティップネスでした。