マチカドプラザ今日は田町商店街の「つくし餅」さんに寒くなっていくこれからの時期にピッタリなもなか汁粉を体験してきました!つくし餅さんでのもなか汁粉の販売は昭和の初め頃、お店を始めた初期から扱っているそうです。ところでもなかの原料はお餅だって知っていましたか?!餅をせんべいにして成型するといろんな形になるんだそうです。壺状のもなかの中にあんこの粉が入っていて、お湯を注げばいつでもどこでもお汁粉を楽しむことができます。大体120~150mlくらいを目安に入れます。崩れてきたもなかもなかがお風呂に入ってるみたいです(笑)もなかを崩しながら食べますん~、あったかい!あまーい!!スタッフ「飲むほどに下にたまったあんこが濃くなっていくのがまた美味しいです!」ご主人によると、お餅など入れても美味しいそうです。固くなったお餅は温めてから入れるといいとのこと。他にも栗やサツマイモなど、お好みで追加するのも楽しそうです!もなか汁粉は1個売りはもちろん、贈り物用に箱詰めのものもありますこの冬は作る過程も楽しめるもなか汁粉であったか美味しく過ごしましょう!※普段は店頭での実演はしておりません。白餅や香川の定番あん餅も販売しているつくし餅さん。GIRAFE」からクリスマス限定クレープが。