私の今日のオーダー「ネギラーメン」@750円です。奥様のオーダー「チャーシューメン」@800円です。二人でshareした「手作り餃子」@400円です。スープは昆布だしと醤油鶏ガラスープです。これだけの透明感のものは多分始めてでしょうか、お約束のスープの熱々は守られていいます味ですか、美味しいのですが、期待が大きかっただけに少し落差がありました。麺は手打ち独特のコシがあり結構な味わいです。麺量が多く途中で飽きてしまいました。チャーシューはゆで豚バラ肉です。程よい脂ののりが美味しく結構でした。私のネギラーメンは画像の通りカラシネギがちょこっと乗っているだけでnormalな手打ちラーメンより+150円高です。餃子は肉が多いモチモチ、ジューシー系です。皮にも甘みが感じられ美味しい味わいです。このお店レンゲはお子様とワンタンを頼んだお客意外はだしてもらえないとかnetに載っていたのですが何故か今日は置いてありました。それとお約束の写真撮影の許可を私の代わりに奥様がご主人に聞きに行ったら、他のお客様に迷惑をかけなきゃいいよ、ですと。いいんですよ、そういう制限付きのお許しはたまに言われますから、しかしその時のお客といえば私達夫婦と後ろのテーブルにほとんど食べ終わっていた夫婦だけです。私達夫婦は、一体どのような迷惑をかけなかったらいいんだろう、と思わず顔を見合わせてしまいました。