昨年、アメリカの名門・ハーバード大学が衝撃の研究結果を発表した。約1万5000人のアメリカ人を25年間にわたり追跡調査して導き出された結果だという。寿命が縮んだ人は“肉”を食べていたこの研究結果に対し、「これは非常に興味深い最新研究。そのメカニズムに注目すべきです」と語るのはUCLA医学部助教授の津川友介氏だ。津川友介氏この記事の画像(5枚)津川氏は内科の臨床医として経験を積んだ後、ハーバード大学で統計学を学んだビッグデータの専門家だ。昨年発売され、わずか10日間で10万部のベストセラーとなった『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』の著者でもある。その津川氏がこう明かす。読者200名無料ご招待!PR特別な空間、特別なおもてなし。忘れ得ぬ旅が、ここから始まる。特別な空間、特別なおもてなし。忘れ得ぬ旅が、ここから始まる。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号6091713号)です。