LIMIA(リミア)は住まい・暮らしの情報メディアです。DIY、100均、インテリア、家事、収納、グルメ、ファッションからリフォームまで、各分野の専門家や主婦の方々による生活を豊かにするアイデアや素敵な写真を毎日お届けします。作り方まとめ格安旅行券をGETしてお得にママ旅しよう♪こんにちは。料理研究家のYuu*です。夏になるとキンキンに冷えたビールが恋しくなりますよね〜。今回は、そんな時にオススメなビールにぴったりのやみつきおつまみをご紹介します。使う材料は、夏野菜代表の”きゅうり”のみ。作り方も、もちろん簡単できゅうりを麺棒で叩いて細かくしポリ袋に入れて調味料と一緒にもみ込むだけ。あとは、1時間ほど放置しておけば、完成です!夏は、冷蔵庫に入れて冷やしておくのもいいですね。これは、もう、一度食べると止められない!止まらない!一口食べると”辛っ!”。そのあとにくる”うまみ”。”辛っ!うまっ!”の無限ループです。・きゅうりは、ポリ袋に入れ麺棒などで叩いて食べやすい大きさにしておく。きゅうりは、包丁で切るより、麺棒で叩いた方が、味しみがよくなります。作り方1ポリ袋に、きゅうり・aを入れよくもみ込む。空気を抜いて、袋の口を閉じそのまま1時間ぐらいおいて味をなじませたら、できあがり。★にんにくは、チューブでも代用可能です。★辛いのが苦手な方は、豆板醤及び輪切り唐辛子の量を調整して下さい。器に盛って、あれば白いりゴマをパラパラ〜っとふってお召しあがりください。キンキンに冷えたビール相性抜群ですよ〜★まとめいかがでしたか?これは、まさにやみつきになること間違いなし!しかも、包丁いらずで作れるので初心者さんにもズボラさんにもオススメです!また、こちらのレシピ作りおきにもオススメなのですがすぐになくなるので作りおきにならないかもしれません(笑)私も、いつも作っても1日で消費してしまいます。そのくらい、オススメの一品ですのでぜひ、機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです。ブログでも毎日簡単レシピを更新しております。居酒屋ビールおつまみこのアイデアを投稿したユーザーYuuフード・ライフスタイル料理研究家。