カジキマグロのグリル〜ブラックオリーブソース最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2016年6月13日(月)特製南仏風のソースが決め手!「いつもと違った魚料理で結婚記念日をお祝いしたい。あっと驚くようなおいしくオシャレな魚料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カジキマグロのグリル〜ブラックオリーブソース〜」を作っておすすめ!オリーブとアンチョビを合わせ南仏風のソースを合わせて、簡単に作れてコジャレてる一品に仕上げます。カジキマグロのグリル〜ブラックオリーブソースの作り方1、カジキマグロ(2切れ)に塩・こしょう(各少々)し、熱したグリルパンで、両面こんがりと焼く。–2、下記Aをフードプロセッサーにかける。※オリーブとアンチョビを合わせ南仏風のソースにする–3、フライパンにオリーブオイル(大1)を熱し、2を入れて炒め、バター(大1)、コンソメスープ(大2)、塩・こしょう(各少々)を加えて軽く煮詰めてソースを作る。–4、ボウルに、刻んだルッコラ(1/2パック)、ベビーリーフ(1/3パック)、レモン汁(1/2個分)、フェタチーズ(30g)を加えて混ぜ、器に盛り付ける。–5、(4)の器に(1)のカジキマグロを盛り付け、(3)のソースをかけ、くし形に切ったレモン(1個)を添え、お好みでオリーブオイルを回しかけて、カジキマグロのグリル〜ブラックオリーブソースの完成。第4位マグロともやしの中華和えこの冬おすすめ!ということで、「鶏のごまみぞれ鍋」の作り方を紹介。カジキマグロのグリル〜ブラックオリーブソースサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。