2019年9月9日ベターホームのお料理教室をご存知ですか?わたしはベターホームのお料理入門コースを半年間受講しました。料理初心者でもついていける?教室はどんな雰囲気?ベターホームで料理は上達した?まとめベターホームのお料理教室についてまずベターホームについて少しだけ説明しておきますね!知ってるよって方はこの章は読み飛ばしてください~!ベターホームには二種類の通い方があります!ベターホームには二種類の通い方があります。(1)コース制15コースの中から好きなコースを選び、月1回半年間(計6回)通います。11月と5月に開講です。入会時に通う教室と曜日・時間を決めて、毎月同じクラスに通う形になります。予定が合わない日は他の教室・日時に振替もできるので安心です。価格は割高にはなりますが、好きな時に好きな回だけ通うことができます。予約の手間が省けてお得な料金で通えるコース制と、好きな時に好きな回だけ通うチケット制の二種類です。個人的には初心者はコース制でしっかり順序立てて習うのがお勧めです!作ってみたいものがあって、特定の料理だけを習いたいという方はチケット制が良さそうですね。わたしはコース制で「お料理入門コース」を半年間、6回通いました^^「和食基本技術の会」「手作りパンの会」「洋食・中華おかずの基本」など様々なコースがありますが、お料理初心者の方は「お料理入門コース」がお勧めです。ベターホームお料理教室の実習の流れ実習の流れはざっくりとこんな感じ↓(1)講師によるデモンストレーション(2)実習((1)と(2)は前半と後半に分かれています。説明が難しいものはイラストでホワイトボードに書いてくれたりもするので、とても分かりやすいです。ベターホーム側でグループ分けがされており、4人ほどのグループで進めていくのですが、基本的にはどの工程も経験できるように工夫されています。食材を切るときもあらかじめ何人かでできるように用意されていたり、分量を量ったり何かを炒めたりするときもグループ内で交代交代で進めていく感じです。料理初心者でもついていける?料理経験ゼロな上にめちゃめちゃ不器用なわたし...。・食材の保存方法など、しっかりと教わることができました。コース制のいいところは、スタート時期がみんな同じなので順序立てて学べるところだと思います。入門コースなのでわたしのように料理をほとんどしたことがない方が多く、同じペースで料理を進めていくことができました。教室はどんな雰囲気?都内の2教室に通いましたが、どちらの教室も年齢層は本当に様々。大学生から主婦の方、日によっては男性の方もいました!(お料理教室通ってる男性ってステキ!笑)先生は40代ぐらいの方が多く、お母さんのような優しい雰囲気の方が多い(*^^*)アットホームな雰囲気で一緒に実習する方も優しい方ばかりでしたよ。知らない人たちとの実習なので多少緊張はするけれど、ベターホームで料理は上達した?これが一番気になるところかと思いますが、料理力ゼロだったころから比べたら、だいぶ上達したと思います...!ネギのみじん切りの仕方とか、お米の研ぎ方とか、お味噌汁の作り方とか、そういう基本的なところをしっかり教えてもらえたので料理をする上での土台が出来た感じですね。基礎が身に付いたので、レシピ見ながらなら人並の料理は作れるようになったかな?といった感じ。あとは、ベターホームで教えてもらったレシピは家でも再現できてます^^(とはいえ、教室で作ったもののほうが美味しくできる気はする。笑たぶん材料を家であるものに変えたりしてるからです。笑)でもまあ、半年間で6回通っただけなので、そこまで劇的に上達したわけではないというのが正直なところです。感じたのは、料理教室に通うことで料理に挑戦してみようという気持ちになるということですね。普段料理をしないわたしでも、「せっかくお金かけて料理教室に通ってるし!」と、家で少し料理をするようになりました。結果的にそれによって料理が上達してきたんだなと思います。あとは教えてもらったレシピはちゃんと復習しないとすぐ忘れますので、復習必須です。笑まとめわたし自身は、ベターホームに通ってよかったと思っています。料理初心者で基礎から教えてもらいたい人←コース制で通うのがお勧め作ってみたい料理がある人←チケット制で通うのがお勧めほとんど料理をしないので料理を始めるきっかけが欲しい人こんな感じです。合わないと思う人は、グループでの作業が苦手な方や、マンツーマンで教えて欲しい人、ある程度自分で調べつつ料理ができる人ですかね。(今の時代ネットで調べればなんでも出てくるので、自分で調べて学びながらできちゃう人はわざわざ通わなくてもいいかも。)ここまで読んで、ベターホームに行こうか迷っている方は、まずは体験教室に行ってみるのがお勧めです。わたしも体験一日教室に行ってから通うかどうか決めました。一人暮らしの食器を100均で揃えました!使った感想などアラサーOL七瀬ユウインドア派の内向型OL。/人気記事ランキング1横浜アリーナの立見は場所取りが必要?見え方は?きつい?【体験談紹介】2無印バレンタインキット2020紹介!口コミや作った感想は?3オゥパラディの香水。