軽食コーナー駒の天ぷらそば(天童市)外食ログ@山形アーカイブズ山形を中心とした外食の記録。十数年間に食べ歩いたデータは約2000。これからも、できるだけちがった店で。やっている店なのかな、「軽食コーナー駒」に初めて入りました。駅そばに対するイメージとしては、すでに茹でてある麺をささっと湯がくいい加減なもので、天ぷらも油がちのもさもさもしくはがちがちしたもの、つゆはやたらしょっぱいものと感じていましたが、ココはちがいます。生麺を使っており、そのため茹で上がりまできちんと5~6分かかります。列車待ちだと少し焦るかもしれません。天ぷらは、店が自前でつくっているかき揚げで、つくりたてのしょりしょり感があります。つゆも色のわりに出汁の風味がしっかりあって、しかも熱々です。駅そばだからと言って侮れないレベル。現代の駅そば、立ち食いそばは昔と違ってかなりいいところまできていると思います。琴の音色が流れる高級蕎麦店で4桁の金を出して食べるなんてちゃんちゃらおかしくなるほどのものが530円で食べられるのですから、魅力的です。1時間まで無料の天童駅駐車場を利用しておいしくいただきました。