砂浜での運動は、芝生の約1.5倍のエネルギーが消費される。運動効果バツグンなのです。砂浜がクッション代わりになり、ヒザや腰への負担が少ない。砂浜のジョギングでも、同じ健康効果が得られますよ。血液サラサラのおやつ。訪れたのは、和菓子の体験教室。御園井裕芙子さんに、お話を伺います。伝統的な和菓子の製法と現代のセンスを取り入れた、華やかでおいしい和菓子を作っているお店です。こちらでは、和菓子作りを体験することもできる。(要予約)見た目も、美しいですね。実は、この和菓子にも、健康の秘訣が。たんぱく質を含むだけでなく、美肌効果のあるビタミンB群や、中性脂肪を抑える働きのある「サポニン」を含んでいます。ねりきりの原材料になる「白いんげん豆」は、脂質・糖質の吸収を抑制する作用があり、ダイエットや血液サラサラに効果的。和菓子は、おやつに、もってこいなのです。次に向かったのは、長谷寺だ。(他は、奈良県桜井市と長野市)奈良時代に創建されたと伝わる、長谷寺。本尊の十一面観音は、木造で日本最大級だという。庭園には、四季折々、様々な花が彩っている。人気のある長谷寺ですが、パワースポットも人気なのだとか。赤い鳥居をくぐって、洞窟へ。洞窟の壁面には、何体もの童子が彫られています。それぞれ違う御利益があり、ロウソクに自分の名前を書いて、16体の中から御利益を授かりたい童子に、お供えをする。「弁天窟」という場所です。長谷寺にある健康の秘訣を求めて、書院へ。ここに、脳を若返らせる方法がありました。それは、「写経(しゃきょう)」。長谷寺では、誰でも写経体験ができるのだそう。(受付時間は、9時から15時。写経用紙は、有料です)実は、近年の研究で、写経に健康効果があることが発見された。名誉教授に、教えていただきます。高齢者を対象に、160種類の脳トレ効果を実験。すると、最も脳を活性化させたのが、写経だったのです。写経の要素は、「読む」「書く」「唱える」。内容を理解しようとする。脳をとってもバランスよく、活性化してくれるのです。お香のチカラ最後に訪れたのは、お香のお店。天薫堂」は、常時100種類以上を置いているという、お香の専門店。なんと、お香の体験も、できるそうですよ。和室には、着物の女性が待っていました。