雑草の中に生えていてもしっかりと陽を浴びて育ちます。その成長はゆっくりだけど、味が凝縮されたおいしいお野菜になるのです。フリルのように広がったターサイのそばに育っている雑草はターサイのエネルギーが交じり合うのか、交信しているのか同じようにフリルが広がったように育っています。同じ植物と勘違いしているみたいに(笑)自然農のお野菜は食べた後もずっと口の中においしさが残っています。肥料は「生産する」ために開発されたもの。育ちは早くても、味は薄くなってしまうんだそう。昔ながらの在来種はえぐくて、青臭くておいしくない!っていうのはきっと本当のお野菜を食べてないからなんだと思う。昨日はまた「たむそん自然農園」に遊びに行ってきました♪たむそん自然農園HP愛川町にある自然農をしている畑です。自然農の畑には不思議といないんですよそしてお野菜も虫食いがなくて、とてもキレイ無農薬のお野菜だと、虫食いすごいですよね!でもあれは肥料を使っているから自然の調和がとれていない調和がとれていない野菜は、イモ虫たちも満たされなくて食べ続けてしまうという話を聞いたことがありますそしてね、面白いことにキャベツや白菜などの結球する野菜みんな広がっちゃうんですよ。祖先はケールなどの野菜なので結球野菜も自然に還るというか、結球しなくなっちゃう。それが在るがままの姿なんですね。品種改良してたくさん葉っぱが食べれて、たくさん収穫できるように結球させているんですって。むそんではこぼれ種も畝の外側(道端)にたくさん生えてきているのですがその自然に生えてきた植物たちの美しいこと(≧▽≦)!じつはこれが一番美味しいらしいですよ!オーナーの田村さんはもともと肥料つくりに専念していた人でこれで完璧だ!!!という肥料を創り出してから一変して「無肥料」という真逆の農業を始めた人。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヒーリングウェイブ2019/4/12知られざる栄養不足・添加物の実態!2019/2/20美容成分をたっぷり配合☆忙しくてもお手入れ簡単!オールインワンジェル2019/2/20美魔女も愛用している紫根エキスを使った贅沢なバラたっぷりの美容クリームCopyright。