業務用食材のベビーリーフなら有機栽培で農家から直接仕入れ可能な「丹波の里のベビーリーフ」へ!ベビーリーフは栄養が豊富!業務用食材のベビーリーフを仕入れるなら農家直送可能な「丹波の里のベビーリーフ」を業務用食材でベビーリーフをお探しなら、農家で有機栽培した「丹波の里のベビーリーフ」をご利用ください。「丹波の里のベビーリーフ」では、仕入れ時の品質チェックで満足いただける栄養価の高いベビーリーフを販売しております。農家直送で信頼できる卸との取引を希望されている方からの問い合わせもお待ちしておりますので、お気軽にお問い合わせください。業務用食材のベビーリーフなら卸売の質を確保できる有機栽培の「丹波の里のベビーリーフ」へベビーリーフは業務用食材として卸売ルートを確保できる「丹波の里のベビーリーフ」にお任せください。「丹波の里のベビーリーフ」では、7種類のベビーリーフを栽培しており、25g入りから500gの業務用食材としても利用できる新鮮でおいしい商品作りを意識したラインナップとなっております。ベビーリーフでミネラル豊富な毎日を!~卸取引でも納得の「丹波の里のベビーリーフ」~サラダや肉料理に彩をプラスできるベビーリーフは、口あたりが柔らかい幼葉が特徴です。決まった植物はなく、発芽して30日経過した若い葉っぱであれば、ベビーリーフと呼ばれます。ベビーリーフの一番の特徴は、普段の食事では不足しがちなミネラルが多く含まれている点です。「丹波の里のベビーリーフ」では、地下70mから汲み上げた地下水で育てた品質の高いベビーリーフを7種類栽培しております。「ピノグリーン」は小松菜の幼葉で、見た目の色鮮やかなグリーンが料理のトッピングとしても喜ばれます。栄養価は、ほうれん草に引けをとらないほど豊富で、ビタミンA、ビタミンC、鉄分やカルシウムも豊富に含まれています。濃い赤紫色をしている「レッドオーク」は、βカロチン、ビタミンB1を多く含むベビーリーフで、若干苦味があるのですが、サラダのアクセントとして利用されることが多いです。ゴマのような香ばしさを楽しめる「ルッコラ」は、別名「ロケットサラダ」とも呼ばれ、ビタミンA、ビタミンK、ビタミンEや葉酸を多く含んでいます。サラダのトッピングだけでなく、パスタとの相性もよく、頻繁に食卓に登場するベビーリーフの一種です。ミネラルを多く含む「丹波の里のベビーリーフ」のベビーリーフを業務用食材や家庭用として、ぜひ料理にご活用ください。10580795-76-1188doumoto.kenzou@ebony.plala.or.jphttp://www.tanbaleaf.com有機栽培ベビーリーフならどこよりも新鮮な産地直送の有機栽培ベビーリーフ販売・卸なら有機栽培ベビーリーフ生産・卸販売の丹波リーフをご利用ください。レタスやルッコラなどご要望に応じた有機栽培ベビーリーフを産地直送でお届けします。