CAFEはこの一言からはじまりました。話し合いを重ね、たどり着いたイメージは「小さな頃に夢見た童話の世界」。「できるかなぁ」と笑いながらも、ひとつひとつ実現してくださりました。こだわりのメニューは試作・試食を何度もくり返し、つくり上げたもの。お客さんの笑顔を想像しながら、日々作って、考えて。オープンした今でも、その姿勢は変わりません。すみずみまでこだわった、たくさんの夢と気持ちの詰まったお店。CAFEがどうかみなさんに愛されるカフェになりますように。