スイーツブームのきっかけになった辻口博啓氏のモンサンクレール自由が丘ロール屋、他にもパリ・セヴェイユなど沢山のお店があって甘い物好きにはたまりませんね。先日は、自由が丘スイーツフォレストと同じ建物にあるチョコレートショップの「オリジンーヌ・カカオ」へ行ってみました。ここは、カカオ豆の原産地(オリジーンヌ)にこだわり、それぞれの特性を生かした個性ある商品が揃っています。向かって右の「ケッツァ」は、チョコ率9割以上の構成だそうでがっつり濃厚な味が楽しめます。