全国100万人の読者の皆さま、暑さに関係なく、時々もうれつに四川料理を食べたくなるエリーでございます。このところめったやたら「菜格」さんに行きたくて、とりわけ麻婆豆腐が食べたかったー!!!やっとこさ遅めの時間に席確保できました。●バンバンジーもピリ辛胡麻だれソースが鶏肉とよく合って旨。●締めは担担麺にせず、炒飯にしました。●わたしはなぜかこのお店でのみ、シェリーを炭酸で割ったものを好んで飲みます。ペリエがあればすんなりペリエなのだけど、ペリエではない炭酸水しかないとなると、何か飲むことになります。●店主の大久保政英さんから伺った話がどれもひどく印象に残り、おいしかったのはもちろんだけど、出かけるとやっぱりよいなーと。*****************1)修業された原宿の名店「龍の子」を継いだ方が、31歳で急逝された悲しい話。2)同じく修業店の「麻布長江」で同期だった方が、南麻布で「茶禅華」というスタイリッシュなお店をされているかっこいい話。3)今治、焼き肉のたれの「日本食研」が、宮殿のような造りという話。★「菜格」さんは8月5日(日)~8日(水)夏休みです。9日木曜の夜から営業再開とのこと。予約が望ましい2013年10月19日開店**********************************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。病院バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5。