12:40:00カレーきんぴら入りの“おにぎらず”ターメリックライスを少し多めに炊いちゃったの。話題沸騰中の“おにぎらず”カレー味のきんぴらを入れて作ってみました。どこから頬張っても、ちゃーんと具の味が楽しめるって幸せ~♪ターメリックライスは、研いだお米に水加減を少し控えて、ターメリック、トリガラスープの素、オリーブオイル少々を入れて炊きました。・ニンジン、ゴボウは細めの千切り、豚肉も細く切りオリーブオイルで炒めます。・規定の割合で薄めた麺つゆにカレールーを細かく刻んで混ぜあわせます。・☆印にこのカレールーを合わせ、さらに炒めます。(写真:右)(少し濃い目の味付けのほうが美味しいです。)・海苔を広げ、ターメリックライスを少なめにのせます。・リーフレタスはちぎって、葉の先端を真ん中にむけて置きます。(写真:左)・その上にカレーきんぴら、リーフレタスをのせ、ターメリックライスをのせます。(写真:右)・対角の海苔の端をかぶせて、おにぎらずのできあがりです。ターメリックライスの黄色に、ニンジンのオレンジ。春さん、こんにちは!!おにぎらず、今話題ですね。私、まだトライしていないのよ~~。春さんのおにぎらず、色鮮やかで、美味しそうですね。ターメリックライスにカレー風味のしかも豚肉入りのキンピラ!相性抜群で、嬉しくなります。洋風のご飯でもおにぎらずならOKですね。おにぎりにすると、油分のせいでポロポロ崩れてきて困った覚えがあります。それに、どこから食べても具に当たる!!いつでも当たりくじひけるのねヽ(^。^)ノしかし、きれいに出来てるねえ。上手!!おにぎらず、私も作ってみたくなりました。今日の東京寒いよーー。言っても春さんからしたら、あはははーーと一笑に付されるレベルかな。(笑)今週もヨロシクお願いします。実は“おにぎらず”歴は10年以上なのよ(^^)クッキングパパっていう漫画を見たのがきっかけ。魚釣りに行ってたんで、おかずと一緒に食べられるトコがいいの。どこを食べてもアタリ\(^o^)/カレー用に炊いたターメリックライスがなぜか余っちゃって..ひらめいたのが“おにぎらず”。キンピラの材料があったのでカレー味にしてみたらピッタリだったの♪そっかあ、三角おにぎりをこのパターンで作ったらポロポロこぼれちゃう、そこもおにぎらずの良いとろだわあ。小さい子にも良いかも~(^^)お昼のニュースでも全国的に寒いって言ってた。こちらの今の気温はマイナス5.7度、でも外出する服装も家の造りも暖房のパワーもぜんぜん違うものね。逆に夏場の30度超えは耐えられそうにないわあ~(^_^;)こちらこそ、今週もよろしくお願いします。【】こんばんは~おにぎらずってクッキングパパにあったんだ~今、話題ですよね~きんぴらにお肉、具がたくさん入っても、こぼれなく食べやすいですね。「おにぎらず」、漫画のクッキングパパで初めて知ったんです。軽~く10年以上経ってると思います。うちは魚釣りの時はいつもこれだったので、ブームがやって来て驚いています。カレー味のキンピラ、隠し味の麺つゆがポイントです(^^)習字の筆置、娘が書道をしているので作ったことがあります。土によっては2割ほど焼き縮みするので意外と苦戦しました。今日は寒い一日でしたね。うん、クッキングパパの最初の頃にあったの。まこと君がまだ小学生だったよ。(実は全巻持ってるの(^^))魚釣りに行ってるときはずっとおにぎらず持参だったの。おかずも一緒に摂れるし手も汚れない。そうそう、洗い物がないのも嬉しい!今は洋裁教室のお弁当がこれ。持ち寄り一品と好きな具を挟んだおにぎらず..簡単~♪ちょっと手間だけど、白いご飯の時は塩と昆布茶で味付けすると他のおかずと上手くマッチする..かな。【おにぎらず】あっ、これ先日テレビでもみました。ターメリックライスだと綺麗だしサラダ感覚だあ。お握りも色々楽しそうですね。こんにちは(^^♪おにぎらず、おかずも一緒に食べられるとこが良いの。釣りや山菜採りの時には大活躍(^^)ちくわ天の甘辛煮+青じそ..とか美味しかったです。セブンの“レアおにぎり”。こんにちは(^^♪おにぎらずって、クッキングパパっていう漫画で知って、もう10年以上のおつきあいなの(^^)魚釣りや山菜採りの時のお弁当はいつもコレ。おかずも一緒に食べられるとこが気に入ってるの。ターメリックライス=カレー味。単純な発想でこうなりました\(^o^)/レシピブログの写真。娘から前の写真は変だと言われ続け..はや4年?5年?これはかつて北海道の定番土産だった、クマが鮭をくわえてる木彫の可愛いバージョン!まん丸なとこがとても他人とは思えなくて。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。