雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。[edit]京都三条通りにある、お抹茶を使ったスイーツが味わえるカフェのメニューにホットケーキが加わったと言う事で、早速行ってきました。一階はソファー席と背の高いテーブル席、二階はゆったりしたテーブルがあります。迷うことなく抹茶のホットケーキを注文!二枚と一枚と選べる様ですが、揺るぎなく二枚を注文w5分程で出てきました。メニュー写真を見て、かなりの厚焼きだと思っていましたが、実際3cmはあります。直径は10cmくらい。この厚焼きを5分程で焼けるはずはないので、作り置きなのかな?抹茶の良い香りが漂います♡ナイフを入れます!厚焼きホットケーキを切る時の醍醐味である、ぶわっと立ち上る湯気...はありません(・・;)やはり作り置き?でも表面はザックリサクサク、中はふんわりの切りごたえ。何も付けずに頂きます。すんごい抹茶!抹茶が過ぎる!!抹茶の風味と苦味がお口の中に広がります。生地はややぽそぽそ固めながら、ふんわり感もあります。ホットケーキというより粗めのパウンドケーキみたいな食感。添付のあんこと抹茶ソフトクリームを付けて食べると、苦味が緩和されてちょうど良い甘みです。シロップを付けると、粗めの生地にぐんぐん吸い込まれて、とっても良い食感になります。作り置き?だからと言って敬遠するには惜しい美味しさだと思いました。抹茶好きな方は一度試す価値アリです。二枚平らげたら、結構お腹いっぱいになりました。三条近辺は美味しいパンケーキホットケーキ激戦区になりつつありますね!楽しみです。美味しかったです!ご馳走様でした。(2013/11/30)ニュージーランドカフェでパンケーキ。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。