adminコメントをする横須賀を代表するグルメといえば、もちろんカレーだ。海軍カレーパンなんか激ウマで、記者にとっては「学生時代の思い出の味」だったりする。この日はラーメン気分。横須賀に到着した瞬間、なぜかラーメンモード全開になっていた。絶対にラーメンが食べたい!ということで、横須賀名物のラーメンを探していたところ、なかなか激しくヤバいやつを発見してしまった。その名は「ジャンボチャーシュー麺」。徒歩約5分の場所にある『上海亭』。店頭の案内によると、二段階で熟成させた自家製細麺がウリらしい。わからないけど美味そうだ......とスルーして入店しようと思ったが、ラーメン気分を満たすために説明を頭に入れておこう。細麺に切り出してから麺を寝かせることで、小麦粉と水がよくなじみ、麺の中に含まれている空気が抜けて強いコシが生まれるそうだ。細麺でもコシがあり、のど越しも良いとのこと。よし、わかった......気がする。自家製細麺を思いっきり味わおうじゃないか。・ジャンボチャーシュー麺そんなわけで注文したのが、冒頭でお伝えした「ジャンボチャーシュー麺(900円)」である。思っていたのだが、想像以上に......ジャンボなのが来たな......・ジャンボ過ぎ威圧感ありまくり。両手でスープをすくって顔を洗えるレベルでジャンボである。これはラーメン、ずっと食べたかったラーメンだ。食べる前にビビってしまったが、いざ食べてみると......あっさり醤油味だからけっこうイケる。昔ながらの懐かしい中華そばって感じで美味い。した旨味が口の中に広がるな~。たしかに細麺はコシが強く、食べ応えありまくりだ。いやしかし......麺が減っている気配がない。いわゆる普通のチャーシュー麺を食べるペースで麺とチャーシューを交互に食べ進めた結果、ビックリするほど麺が残っていることに気づいてしまった。麺が復活している可能性すら感じさせるほど減っていない。聞くところによると、ジャンボチャーシュー麺には1玉約140グラムの麺が3玉入っていて、腹を空かせた地元の体育系学生たちが喜んで注文するらしい。たしかに900円でこのボリュームは神......だが、体育会系学生恐るべし。なんとか完食できたが、苦しくて死にそうである。・次は絶対に......学生時代はカレーパンばかり食べていたが、横須賀の街に、こんなにもジャンボなチャーシュー麺が潜んでいたとは......。おかげでラーメン気分は十二分に満たされたぞ、ありがとう上海亭。次に来る機会があれば、普通盛りを注文しようと思う。築50年の築古マンションのメンテナンス費用は5年で約650万円だった!【春を先取り】1人で新宿御苑に「桜を見る会」しに行ってきた!床暖房のメリット&デメリットを種類別に解説。トマトペーストムネリンムファサメールメイクメイクグッズメイショウショウブメイショウテンゲンメガメガサイズメガネメガネコーヒーメガネの日メガピネライスメガモンスターめかりパーキングエリアメガ盛りメガ盛り丼メジャーリーガーメジャーリーグメゾネットメタリックメチャカリメッシュWi-Fiメッセージメディアリテラシーメドゥーサメトロプロムナードメモ帳メラミンスポンジメリットメリット・デメリットメルカリメルカリの使い方メルカリ初心者メルティクリームリップメルペイメロディーレーンメロンパンメロンパンナちゃんメンズBBクリームメンズコスメメンズスキンケアメンズメイクメンソレータムめんたいめんたいペペロンチーノパスタソースメンタルメンチカツメンテナンスメンマモーニングモーニング娘。ストアリースバックリーゼントリーゼント地蔵リーダーリードディフューザーリア・ディゾンリアル三国志リサーチイベントリザーブストアリストラリスボンリズムリップリップクリームリニューアルリネン庫リノベリノベーションリノベーション・リフォーム会社選びリノベーション向き物件リノベーション適合住宅リノベる。猫グッズ猫だらけ猫と、こたつと、思い出みかん。