居酒屋定番メニュー編カロリー一覧表お酒大好き!でもダイエット!お刺身は酵素をたくさん含んでいる食材が多く、ダイエットに適した料理です。『酵素ダイエット』は有名ですよね!中でもイカや海老、貝類はアルコールの分解に必要なタンパク質もたくさん含んでいるうえ低カロリーなので、ダイエット中のお酒のおつまみに最適です。生ものを食べると身体が冷えてしまいます。身体が冷えると脂肪の燃焼の妨げになってしまうので、大根や生姜等を一緒に食べるのもオススメです。257kcal養殖物は天然物に比べ、脂が多く、身が白っぽいのが特徴。187kcal鰹は良質のタンパク質や鉄分が豊富で、脂肪が少ないのでダイエットに適しています。175kcalしめ鯖は血液サラサラ、疲労回復、肝臓のを高める等、健康の栄養成分をたくさん含んでいます。127kcalマグロの栄養は部位により違います。赤身は高タンパク、低脂肪でダイエットに適しています。125Kcal高タンパク、低脂肪、低カロリーな食材ですが。100kcalタコはタウリンが多く含まれる、心筋梗塞や動脈硬化の予防に効果がある健康食材です。73Kcal祝いの席で活躍する魚。表面赤で身は白で縁起が良いし、立場はマグロより上だと思います。24kcal白身魚や貝類の低カロリーを抑えての、スーパー低カロリー!健康と美容に良い食材です!とてもおいしいお刺身!!あなたは盛り付けの際に使われているツマ(大根やシソ等)を食べる派ですか?それとも残す派ですか?ツマは飾りで付いている訳ではないのです!ツマの材料としてよく使われる大根やシソはキレイに盛り付ける役目は勿論のこと、抗菌作用で生ものの傷みや生臭さを抑える作用があります。大根にはジアスターゼという消化酵素が多く含まれています!ここで注意したいのが、ジアスターゼは熱に弱く、加熱する料理ではジアスターゼが破壊されてしまいます。熱を加えないお刺身に添えることで消化促進に役立つのです。(*必須)返信をキャンセルする。