「『甘いバンズパン』は群馬限定」と知って以来、パン屋さんに行っても、バンズパンがあるか、チェックするようになりました。群馬でも、売っているお店と売っていないお店があります。先日久しぶりに行った前橋・箱田町の「ぱん卓」。ドイツパン主体のパン屋さんだけあって、ここでもバンズパンは存在せず☆ですが、近いものとして、たまごパン(130円)がありました。卵をたっぷり使ったクッキー生地を、周りに覆ったパンです。バンズパンの一種、と言うよりヤマザキパンの「スイートブール」。この「たまごパン」自体も余り知られていないようです。(検索すると、調理した卵を入れたパンか、甘食みたいなパンが出てきます)群馬では、某老舗パン屋さんのが有名。こちらは食べたことがないので、いつか食べてみたい...(食べたら、紹介しますね~♪)さてさて、「ぱん卓」のたまごパン。きのこみたいに「ぽこっ」とした形、表面の小さな気泡、端っこの「ひだ」...たまらなくカワイイです♪この「ひだ」がカリッと香ばしく、おいしい。「おまけ」が付いた感じがして、得した気分になります。「たまごボーロ」みたいな、優しい甘さが、たまりません。内側のパン生地もふんわり柔らかで、おいしかったです(^^)「ぱん卓」では、こんなパンも買いました。(左)ドイツパンの定番プレッツェル(110円)。(右)もドイツパンの一種で、メープル&くるみのパン(70円)。「メープル&くるみ~」は私の好きな味です。素朴なドイツパン生地にメープルの甘さとくるみの香ばしさが絶妙!写真のは手のひらサイズ。大きいのもあったから、こっちにすればよかったかな...☆こちらはオリーブとベーコンのチーズフォカッチャ(200円)。チェダーチーズも使用していて、チーズの味が満喫できるフォカッチャです。生地が少し甘みがあるんですね。それがチーズやオリーブ、ベーコンの塩気を引き立てて...相性バツグン!!前回(2009年5月)行った時と比べて、パンが一層おいしくなった気がします。ドイツパンをはじめ、一味違ったパンを出す姿勢は変わらず。TOMIOKA~出店パン屋さん紹介(2017.11.14)2017年8月、鎌倉散策の旅(前編)―小町通りと若宮大路(2017.09.06)コメントうちの近所のパン屋さんです♪(でも最近、行ってないなぁ・・・)「たまごパン」・・・どうして「たまごパン」て名前なんだろうと思っていました。この形のパンは、私が知ってるかぎりでは「UFOパン」とか「帽子パン」と呼ぶことが多いんです。地域によって呼び方が違うのかな??UFOパンや帽子パンという名前でなら、埼玉と神奈川、都内のパン屋さんで見かけますよ。21時44分これは、、、スイートブールっぽいですねぇ。甘くておいしいんですよねぇ。^^バンズパン、なかなか謎が解けませんねぇ。「スイートブール」はよく知ってます!あんな感じなのですね。つぶさんの写真はいつもどれも本物みたいで本当に美味しそうですね^^携帯で撮ってるのですか?私、デジカメがもう古く調子悪くて、一眼レフは普段持ち歩くには手軽さがなく・・・・カメラ機能のイイ携帯に機種変したばかりなのですよ。ブログに写真はアップしてないですが・・。06時41分こんばんは!我が家で、このところよく『ぱん卓』の話をしていたのでタイムリーでびっくりです。『おたくんち』と覚えてしまい、『おたくんちのあの固いパンが食べたい』といっています。たまごパン、気になります〜。21時42分>まりさんぱん卓、まりさんの所からだと近いですか??いいなあ~。朝からやっているのも、魅力です(^^)「UFOパン」と「帽子パン」、どちらも聞いたことなかったので、検索してみました。どちらも似てる...というか、そのもの??「帽子パン」は、高知県発祥みたいですね。優しい甘さに魅かれ、また食べたくなっちゃいます。バンズパン、重曹を入れるという話も聞きましたが...☆パン屋さんがブログ見て「こうやって作るんだよ~」ってコメしてくれないかな。発祥元や、誕生のきっかけも気になります。21時59分>しんごままさんスイートブールで...いいと思います♪でもこちらの方が、「ひだ」のカリカリ感がたまりません☆パン生地との食感の違いが...クセになります(^^)写真、ありがとうございます。CX1)で撮っています。コンデジの中では高機能で、マクロ撮影(食べ物とかの接写)が得意です。食べ物のブログ書いてるので、これに決めたようなものなんです。近所にパン屋あったらな~と思う!!!うちなーんもないよ~(TT)そーいえば今日会社にパンを売りにくる日だ。「masaさんもしてるのかなあ~」なあんて、思ってました(^^)「スイートブール」と「バンズパン」の境界線はどこかにあると思っています。私は車で3分程度行くとあります。21時32分あれっ!気がつかなかったなあ~。私もちょっと遠いので滅多にいけないんですけどね。ここが大きいのをもちろん選びます。そうそう、もちもちっとしたプレッツェルもこのお店の外せないパンであります。甘いし、カリカリしている食感がたまらないですものね(^^)プレッツェルも食べてみたかったパンだったので、食べられて良かったです。22時01分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。台風19号―心よりお見舞いを申し上げます。動楽市」ありがとうございました!~そして、「クリスマスマルシェ」へ。動楽市」ありがとうございました!~そして、「クリスマスマルシェ」へ。動楽市」と「クリスマスマルシェ」。動楽市」と「クリスマスマルシェ」。携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。