2016.03.04韓国の調味料ダシダって使ったことありますか?数年前から名前は知ってたものの使ったことはありませんでしたが、コストコで箱買いしてるという友人が分けてくれて今回初めて使ってみました。ダシダダシダ=牛肉と思っていたけど、いりこ、あさりなどのダシダもあるようです。今回使ったのは牛肉のダシダ。しょっぱくてお肉の香りがふわっとする粉末調味料。鶏ガラスープの素の牛肉版という感じ。シダを使うレシピはたくさん見つかります。さったんママこちらのレシピを参考に作りました。ふぎこちらのレシピを参考に作りました。酒と塩コショウで下味をつけた豚肉を野菜と炒めて、ダシダで味付けただけ!あれこれ調味料を使わないのですごく簡単です!なのに美味しい!ひとこと簡単に美味しい料理が完成するダシダ。楽しむぐうたら主婦です。楽しむぐうたら主婦です。楽しむぐうたら主婦です。