雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。COFFEEHOUSEを訪問しました。ご主人曰く、こちらは場所がらファミリー層も多く、テイクアウトのお客さんも多いらしいです。コーヒーのロースト加減もちょっとライトに仕上げてあるのだとか。どんなお店だろう?まさに「珈琲小屋」という雰囲気の平屋建て。シンプルな外観と、コンパートメントのように高い背もたれで区切られたテーブル席。ロースターの鎮座する空間だけレトロな雰囲気の壁紙でアクセント。860円パンケーキ三枚に、塩キャラメル、ジャム、バター、アイスクリーム付でこのお値段♪安い(/・ω・)/目の前に鉄板に落とされてゆくパンケーキのタネ。☆とコテさばきも鮮やかです。手際よく仕上げられてゆくラテアート。wanderful・・・♡カフェラテの器が非常にカワイイ!さすが岡山。手の中にぽっこり納まる、まる~い備前焼。お味も、ミルクフォームはクリーミーで、コーヒーの香りをふんわり包み込み、まりやか~に仕上がっています。美味しいなぁ・・・(#^.^#)パンケーキは、瀬戸内市長船産の福ほのかという小麦を使用しているらしく、キノシタショウテンで頂いたものより焼き加減はペタンコ気味。した切り応えで、やや詰まった感じながら香りは良く、食べ応えも充分。添付されているジャムが、今日はオレンジとグレープフルーツ。邑久のキノシタショウテンとは違うけれど、やっぱり格好いいお店で、お店全体を包む雰囲気がとてもイイ。しているというか、実に開放的で活気を感じます。ご主人のこだわりの賜物かと。おいしそうなスコーンがあったので購入☆お家で頂くのが楽しみです。今度は駅前のもう一店舗に移動です♪ご馳走様でした。|プロフィールAuthor:まいたんドイツと珈琲とパンケーキを愛する京都人。スコーン、かき氷にも夢中。ぶどう愛が止まらない。文章・写真の無断転用お断りです。⚪︎Twitter、Instagram。