praia麻辣醤を使ったら、あ〜ら不思議、醤油、塩コショウだけの味付けよりも、深みのある、お店みたいな味の炒飯になります。花椒や唐辛子系の風味が、味に奥行き、旨さを出しますよ。※冷ご飯なら、温めておきます。適量1、フライパンを熱して、油をいれて、卵を溶いて、炒り卵を作って、9割くらい火が通ったら、皿に取る。2、1のフライパンの油が足りなければ足して、ニンニクすりおろしを入れて、レタスを入れて、油が回る程度に、一呼吸くらい炒めて、ハウス麻辣醤を入れて、固まらないように、軽く、よく混ぜる。3、ご飯を入れて混ぜ、一旦火を止めて、醤油、胡椒、塩で味付けして、再び火をつけて炒める。4、炒り卵を鍋に入れて、全体に火が通ったら、出来上がり。皿に盛って、桜海老を上に乗せます。花椒のしびれる辛味と唐辛子のヒリヒリする辛味が合わさった、クセになる味わいが楽しめる薬味です。コクのある豆板醤と粒状のにんにく入りで、さまざまな料理の味つけに使えます。・てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり・ヤミーさんの魔法のスパイステクニック・子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん・スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ・スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピスパイスランキング・メニュー別人気レシピランキング・スパイス別人気レシピランキングスパイス活用大作戦おいしい減塩レシピ2019年度スパイス大使リスト2010年度スパイス大使ブログ過去のモニター企画お問い合わせレシピブログHOME。