10:18:51今朝、起きてびっくり!あたり一面..雪、雪、雪~!15センチ以上積もったかなあ。今日は春の靴をはいて出かけようと思ったのになあ。今日の持ち寄りランチは“キャベツと海老のカレー炒め♪”材料=7キャベツ:1/4玉、ピーマン:1個、むきえび:6尾。鶏ガラスープの素:少々、ハウス・味付けカレーパウダー:お好みの量。隠し味=オタフク海自カレーソース:お好みの量。1キャベツはざく切りにしてレンジ600wで1分半加熱。2フライパンにオイルとむきえびを入れ軽く炒めキャベツを投入。3ピーマンと調味料で味付けしたらできあだり。オタフクのカレーソース、炒め玉ねぎの甘さがとっても美味しいの。トーストにちゅるんとかけてもイケるかなあ。揚げたナスに“かけてみそ”をかけたのも作ったの。今日のお出かけは「洋裁教室」。trackback(0)この記事へのコメント【】15cmの積雪なの。(爆)雪だと春の靴は・・・だねぇ。東京は桜の開花宣言あったようだけど、大阪も冷えた今日は日差しがなく冷えましたぁ。食材は春キャベツと海老のピンクで、カレー炒めは春のミモザ色だね。オタフク海自カレーソース、はじめて知った。^0^関西にはカレー醤油があるの。ベースが違うの、比べてみたい。「呉海自カレーソース」ってオタフクのカレーソースのリニューアル版ですよね?早ーい。手に入れたんですか(◎。◎)!前のと同じでマイルド系なのかなぁ?春キャベツと合いそうですね。「かけてみそ」はナカモの「つけてみそかけてみそ」のことかな?僕は試したことないですが名古屋では有名みたいですね。今も吹雪中!もう3月も終わるっていうのにね、がっかりだわあ。みなづきさんもとこも寒かったんだ。寒暖の差が大きいと大変だよね、気を付けてね。春キャベツとカレーのお味、よく合うよね。オタフクのカレーソース、生協のパンフに載っていたのでおいしそうだなあと思って(*'▽')玉ねぎ、トマト、リンゴペーストが入った甘みの強いソースです。こんばんは(^^♪はい、カレー炒め、皆さんに好評でした。炒め玉ねぎの甘さとフルーツペーストの豊かな旨みが強く感じられました。トーストやピザソースにも合うような気がします。明日の午後まで冬型の天候が続くみたいです。こんばんは(^^♪このソース、たまたま見つけたんです。このメーカーさんなら間違いないだろうと買いました!(^^)!玉ねぎの甘さが感じられてとってもマイルド。色々な使い方ができそうなソースです。「かけてみそ」はそうです、そのメーカーさんの“つけてみそ・かけてみそ”。こちらでも意外と知られた存在です。今日は皆さんに好評でした~♪3月も末というのにさっきまで吹雪。週末は気温も上がるらしいのでもう少しの辛抱です。【http://misyacat.jugem.jp/】はるさん~こんばんは♪そうなんだ!雪だったんだ!なになに!15センチもなの~また寒の戻りだね(^^;こっちもね、明日からかな?寒の戻り来るらしいのよ・・(^^;春の靴~まだ先になりそうだね。楽しんできたかな?キャベツと海老のカレー炒め~可愛いね♪カレー味のものは、みんな好きだよね(^^持ち寄り~美味しそうです♪いつも有難う~感謝。コメント欄閉じてるので、お返事等気になさいませんように。楽しそうですね~春のブラウスどんなのが仕上がるのでしょう子供世代はボタンが取れたら、直して着ようなんて事も無く新しいのを買っちゃうからね。裁縫の基礎を習った私たちの世代は、作ることに興味が持てた事が幸せですね。【】こんにちは~暖かくなっても、まだ雪が降るのですね...しかも積雪!もう少し~もう少しです!持ち寄りランチ、いつも楽しそうですね。持ち寄ったお料理も話題になるのでしょうね。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。