Sunみなくちなほこ「手製スペシャルおつまみ付&台所道具さわり放題!!」『ずっと使えるおいしい道具』(ぴあ)刊行記念Tweet鉄なべ料理にフレンチBBQ、ホットサンド、スープジャーレシピなど数々のレシピ本を上梓している、フードコーディネーターのみなくちなほこさん。みなくちさんが実際にトコトン使い込んでいる、キッチンまわりのあれこれを、みなくちさんの“弾けんばかり”の愛情で綴られています。誌面に登場する愛用品の数々を持ち込んでのトークイベントを開催。「みなくちさんお手製スペシャルおつまみ」もご用意!ビール&ワインを飲みながら、楽しいひとときをご一緒にどうぞ。(プロフィール)みなくちなほこスイーツからアウトドアまで幅広いジャンルを得意とし、身近にある材料で手軽につくれる、シンプルでナチュラルな料理に定評が高い。調理道具を選ぶ、愛ある厳しい審美眼に信頼を寄せる人が続出。無類の鉄なべ好きが高じて「鉄なべごはん会」を主宰。南の男と南の女の、熱いトークと朗読と。ことばを探す、うたを探す」『現地嫌いなフィールド言語学者、かく語りき。INFO.※メールアドレス入力後、エンターキー・改行ボタンを押すと完了します。