小池クリニックで治療をして頂いた、お客様からの手紙はこちらです。調理法がどうとか、栄養の組み合わせがどうとか、一般の人には意味不明なので、無視。ポイントはここ↓タンパク質、脂質、糖質(炭水化物)の「三大栄養素」があって、身体をつくる原料となったり、エネルギーを生み出す燃料として、とても大切な栄養素です。三大栄養素の働きを調整し、助ける役割を果たすのが、ビタミン、ミネラル、そして繊維。この3つを合わせて六大栄養素といいます。