冷静に考えますと蒟蒻自体には味が無いわけで、味付けの善し悪しで雌雄が決してしまうわけですよね。いうことは蒟蒻はあくまでも触媒であり、味付けした調理人に座布団一枚ご進呈というところではないでしょうか。いえばどの料理を食べても食感が同じなので、最後の方になってきますといくら味が変わっても飽きてまいります。お土産コーナーも紹介します。こんにゃく食品ってあるのですね・・・プチ工場見学もしました。この辺で疲れてきましたのと「雷こんにゃく」で味蕾(みらい)を壊されたので、フードコートのアイスクリームで味蕾を回復させました。久々の「くりびつてんぎょのいたおどろ!」でございました、ハイ。