フードビジネス業界にシンクタンク的アプローチをはかるサイトです。日本ケンタッキー・フライド・チキンなど。トータル売上は前年同月比98.4%。3カ月連続で前年割れも、8月に比べ下げ幅は縮小。客単価は下げ止まるも、客数が前年下回る。(2003.10.28)■日本ケンタッキー・フライド・チキン、新コンセプト店をオープン。トータル売上は前年同月比98.4%。3カ月連続で前年割れも、8月に比べ下げ幅は縮小。客単価は下げ止まるも、客数が前年下回る。会社概要お問い合わせ。