お取り寄せ方法お問い合わせ京橘はんなりブログ次のページ立命館グルメ本2019/11/14立命館大学の校友会100周年を記念して「立命館グルメ本」が発刊されました。OB・OGの方々から「思い出深い京都の地やキャンパスを訪れる際に、立命館関係者のお店を訪れたい」との声が数多く寄せられたために発刊されたとのことです。80軒の紹介書籍で、当店も掲載されています。今後、入学式・オープンキャンパスまた書店での販売も準備中だそうです。機会があればご一読ください。発行される「京都おこしおすグルメガイド」の中の京の菓子という特集欄にて当店が紹介されることになりました。京都府内の日経新聞の購読者に9月末から10月初旬にかけて折込配布されるようです。機会があれば一読下さいませ。日経会おすすめの飲食店74軒が掲載されるようです。中秋の名月2019/9/13本日は月見の日、いわゆる中秋の名月にあたります。観月祭を催される寺院も多く、また月見団子を食べる日でもあります。関東方面では月をかたどった丸型のものが主流ですが、京都では写真のような形が多く見られます。答えは里芋になります。中秋の名月は、旧暦八月十五日(十五夜)の夜の月のことで、このころには里芋の収穫が多く、(諸説ありますが)そのことを月に感謝し捧げるという意味からきたそうです。言われれば里芋に見えてきませんか?貝合わせ最中のパッケージ変更2019/8/3今月の8日より、貝合わせ最中の4個入りと8個入りのパッケージが変わります。木目調の箱に和柄を使ってデザインしました。以前のよりも目立ちますのでお買い求めの際も分かりやすいかと思います。今後ともよろしくお願いいたします。葵祭2019/5/15今日は葵祭(正式には賀茂祭)です。下鴨神社と上賀茂神社で行われ平安時代で「祭」といえば、この賀茂祭だったようです。京都では庶民の祭りである祇園祭に対して、貴族たちが見物に訪れる祭で日本の祭の中でも、数少ない王朝風俗の伝統が残されています。今日は偶然、祭りの行列に遭遇したので写真を撮りました。左の写真、奥の腰輿に乗った女性が今年の斎王代です。京小町・北館がオープン2019/3/31今月19日に、京都駅ビル内のキューブ店が京小町・北館としてリニューアルオープンしました。市内の桜も開花して、4月からの春の京都観光もピークを迎えそうです。京都駅をご利用になる皆様には是非お立ち寄りください。Poco’ce(ポコチェ)2019/2/25東京都心で働く女性に向けて様々なトレンド情報を発信するPoco’ce(ポコチェ)3月号に当店の「貝合わせ最中」が掲載されています。フリーマガジンですので機会があればご覧くださいませ。4個入り」が販売されます。数量限定(2000点)でしたが、おかげ様で限定数を超えたため抽選でのお渡しとなるようです。作り手としては本当にありがたいことです。ご賞味のほど、よろしくお願いします。本年もよろしくお願いいたします。2019/1/1新年明けましておめでとうございます。「花びら餅」からスタートです。奇妙な形に見えるそうですが・・・やわらかいお餅の中には白味噌あんと牛蒡(ごぼう)の蜜煮を挟んでいます。お雑煮の具材から出来たお菓子とも言われる所以です。本年も何卒よろしくお願いいたします。自家製クリスマスケーキ2018/12/25写真のケーキは、和菓子を学ぶためにカナダから日本の専門学校で勉強中の女性が作ってくれたクリスマスケーキです。学校の冬休みを利用して、今は縁あって当店のアルバイトとして働いてもらっています。当店は和菓子屋なので販売はしなかったのですが・・・お売りしたいくらいの美味でした。良い刺激を受けて、和菓子づくりも一層ガンバリたく思います。亰(みやこ)店オープン2018/10/11本日、京都駅ビル内にある南北自由通路のJR改札口前に新店舗がオープンします。簡単に言えば、京都のお菓子や漬物といったお土産ものやお弁当、パン、お惣菜を一堂に集めたお店です。当店のお菓子も出品させていただいております。読みも意味も、「京」と同じだそうです。漢王朝や唐王朝のころの中国の書家の筆跡は、ほとんどこの字体を用いているとのこと。写真は、こちらも新しく出来た、京小町店・南館の写真です。よろしければ是非お立ち寄りください。Mook」にて当店の「貝合わせ最中」がスイーツめぐりの特集で紹介されています。よろしければ、お手に取ってご覧ください。祇園小餅2018/7/17本日は祇園祭の神幸祭です。当店でも、京都駅の匠味店にて祇園祭り限定の祇園小餅を販売しております。今日も猛暑となるようです・・・お出かけの際には熱中症等にならないよう十分にご注意くださいませ。おふたいむ2018/5/21京都市交通局のフリーペーパー「おふたいむ」6月号にて当店の「水無月」が掲載されています。特集は、都の文化を感じる夏越大祓(なごしおおはらい)と水無月です。無病息災を祈り、1年の半分にあたる6月30日に食べる水無月は氷に見立てた三角形のういろうの上に、魔を滅する(まめ)という意味の小豆を散りばめて蒸した、京都の伝統生菓子です。古来宮中にいて貴族は、夏でも氷室で保存しておいた氷を口にして暑気を払っていたそうですが、庶民は当時たいへん貴重だった氷の代わりにこの水無月を食べるようになったと言われています。ちなみに、この「おふたいむ」は市バスの車内や市営地下鉄駅の構内にも置かれています。特典も付いているので、機会があれば是非ご覧くださいませ。2018/5/3今年は、桜の開花もサッと過ぎ去り季節も早く移り変わっているような気がします。写真は、当店の近くにある新緑の美しい松ヶ崎疎水の一場面です。柏餅や粽(ちまき)が美味しいこの季節、5月の連休でお出かけの時には是非お立ち寄り下さい。2018/3/243月25日に発売される京都・滋賀を対象とするタウン情報誌Leaf(リーフ)5月号に当店の「貝合わせ最中」が掲載されます。よろしければご覧くださいませ。2018/3/18これまで梅あんを入れて販売しておりました「京はんなり餅」は3月20日をもって「はんなり桜小餅」と一新して販売いたします。ネーミングだけではなくお味の方も、従来の梅風味から「桜あん」に変えて通年楽しんでいただけるよう工夫いたしました。これまで、京はんなり餅を御ひいきにしていただいたお客様にもきっと満足していただけるお菓子になったと自負しております。