ら・ら・ラジオ2019年2月ローカリティー、季節感を大切に、”宮崎”に拘り、おすすめの音楽とともに、もう一頑張りの金曜日を過ごす人、これから!という金曜日を過ごす人に寄り添うプログラムです。はじまりの朝!今週もお聴きいただき、ありがとうございました☆彡さて今朝の「ビストロひなた」は「ズッキーニ」をご紹介しました。宮崎では秋から春にかけてハウスで栽培されています。寒いこの時期にはスープや味噌汁、鍋料理にもオススメなズッキーニ。切り方や調理の仕方で食感がガラッと変わるのも楽しい!さらに、生のままサラダにしてもOK。