中本の道について中本の道について2019年中本情報2018年中本情報2017年中本情報2016年中本情報2015年中本情報2014年中本情報2013年中本情報2012年中本情報2011年中本情報2010年中本情報2008年中本情報2007年中本情報2006年中本情報2005年中本情報2004年中本情報2003年中本情報づけとごよりここは蒙古タンメン中本を愛するファンの集まる個人サイトです。都度調理2010年12月の限定メニューとして登場、読み方は「からかどん」です。ご飯の上に「中華丼」の具と「冷味丼」の具が半々で乗っかった物です。中国丼の麻婆が冷味餡に代わった物と言った方がわかりやすいかもしれません。辛さの頂点「冷味餡」の箸休めとして「中華餡」が大活躍しますが、別々に味わっていながらも次第に両者が混ざり行く視覚と味覚のグラデーションは中本マニアにはたまらないです。限定メニュー(開店から30食)として再登場。朝から辛華丼のオーダーが飛び交っていますが、佐伯店長は数字が苦手なので夕方くらいでも食べられたりします。NAKAMOTONOMICHI。