海次第でお届け!ご注文から発送まで当日~10日6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。皆さんは、蝦夷バフンウニにオスとメスで身の色が違うのはご存知でしょうか?一般的には赤身の方が人気が有りますが、白身の方が好きな方も沢山いらしゃいますが、あまり出回っていないと思います。今回は殻付きなので、殻を割った時の楽しみがありますよ。自分が採ったウニをその日にチルド便にて発送しております。海洋深層水(無菌海水)のみを使用し、新聞紙等で濡らし、お送りします。採取日から4日と賞味期限は短いです。送料も全国どこでも無料となっています。蝦夷バフンウニは8月31日。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。剛さんのコミュニティあなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?投稿をコメントするには登録・ログインしてくださいリンパkoba2020.02.16.写真を撮るのを忘れてしまいました❗️さばいてからすぐに、あっという間に食べてしまいました😋カニ味噌も美味しくて久し振りに毛ガニを堪能しました✨✨✨ごちそうさまでした2アンズ2020.02.16.大きい毛蟹ですね!冷凍ですので、ユックリ頂きます。常に、冷蔵庫には昆布水があり、最近は寒いのでチンして、毎朝飲んでますし、その後の昆布はジャコと山椒の実を入れて佃煮にしています。細川孝子2020.02.11.あㄜ̏-す((〇┓よろしくお願いします(人’∀`*)ながさん2020.02.06.こんぶが届きました。40数年前に行った利尻島・礼文島が懐かしく思い出されます。夏でしたから浜で昆布干しの作業をされている姿を眺めていました。今夜からいただきたいと思います。ありがとうございました。2,999円〜3みやも2020.02.02.昆布早速おいしく使わせていただいてます。ありがとうございました。今回も良いお品物をありがとうございました😌またよろしくお願いいたします🙏4まゆ2019.12.25.おはよう御座います。昆布届いています*\(^o^)/*毎日のお味噌汁には欠かせません。出汁を取ったら刻んで食べています*\(^o^)/*ありがとうございました😊3yamaneko2019.12.20.貴重なワカメ、迅速な対応ありがとうございました。́▽`*)/ご馳走様でした🙏🙏🙏3エル2019.11.25.カットわかめ10袋とサービスの利尻昆布届きました。海藻類は、毎日欠かさず摂った方が体にいいのはわかっていますが、摂らない日も結構あります。カットわかめなら私でも簡単に続けられると思い、購入させて戴きました。私が今まで食べてきたカットわかめとは、全然違う。味噌汁用にと思って購入しましたが、この肉厚のわかめなら、サラダや酢の物などでいただいても、海の味が口一杯に広がってとても美味しいと思います。買ったので、色々楽しみたいと思います。家族にも全然違う❗️と好評です。美味しいわかめ、ごちそうさまでした。́ڡ`๑)コレは写真ありません。1北海道相場さんの1年物の生食用牡蠣の昆布焼き〜(。🙏令和元年11月14日の晩御飯ーエントリーNo.1北海道相場さんの1年物の生食用牡蠣の昆布焼き〜(。柴田漁業部2019.11.17.細川さん、こんにちは。いつも美味しそうな料理の投稿ありがとうございます。messengerでコメントしたので検討願います。組み合わせたいなと思っていたのは、西川さんのキャビア、クリームチーズ、愛媛県の二宮さんの河内晩柑でした。ほぐした河内晩柑とアワビの肝をペースト状にしたものをクリームチーズとあえてバケットに乗せます。9,000円8細川孝子2019.09.02.柴田さん、おはようございます!この黒っぽいトローとした汁は、水出ししたあとの昆布のポタージュデスよー(。)/娘は、相変わらず、そのままガッツリ食べちゃってます(。15,000円5細川孝子2019.08.22.柴田さん、こんばんは(^o^)/写真は、いただいたウニを、相場さんのホタテとコラボにしていますが、単品で食べたい韓国旅行帰りの娘は、相変わらずその高級感も分からず、単品でペロリです(。北海道でも利尻とサロマ湖ではなかなか遠いですね。́∀`❤)∩ワァイ♪hanaai07042019.08.22.先程届き早速いただきましたが、とても濃厚で甘みも強く大変美味しいです。来年またウニの時期になった際には購入したいと思います。一点、運送の仕組みと距離的な問題なので仕方ないですが、配達日数がより短ければ(せめて2日後の午前中まで)、なお新鮮なものをいただけたのになぁと感じました。それでも配送料無料なのは大変ありがたかったです。発送日も非常に早くなおかつこんなに美味しいものがいただけるのはとても幸せなことです。柴田漁業部2019.08.22.すいません。発送の件ですが、私がいくら頑張っても最北端の北海道の離島からでは、京都までは最短でも3日かかってしまいます。その分、採れたてを早急に発送する事しができません。私だけじゃなく他の業者さんでも同じだとおもいます。私の塩水パックは、海洋深層水を使用しており、賞味期限が1週間あります。ご理解の程よろしくお願いします。昨日ポストに届いていました。夜、コップに根昆布3個と水を入れて冷蔵庫へ。朝起きて、シャワーの後ゴクゴクいただきました。---------------------------柴田さんのお昆布本当にいい出しが、水出しだけででてまいります。19,999円6yumimi2019.07.11.下になってしまって少し見辛いですが1番2番としっかりお出汁をとったあとの根昆布と君嶋さんの椎茸で作った干し椎茸の、椎茸昆布です。煮込んでいる最中に、小山さんの万願寺とうがらしが届いたので一緒に(^^♪あんなにお出汁をとったあとの昆布なのに、まだまだ旨味が染み出て干し椎茸の旨味と相まって万願寺とうがらしが美味しい(≧◇≦)昆布も肉厚でやわらかくてもう🍚食べすぎ注意報発令です(笑)購入時にはちょっといいお値段だし、う~んと迷いましたが、根昆布の部分なのでお手頃価格になっているし、ここまで使い切るとコストパフォーマンスはすごくいいですよね。無くなったらまた是非だし、今昆布締め用のも欲しいなと検討中です。昆布を切って一緒に漬けると、昆布の旨みとネバネバが良い仕事をしてくれます。o̴̶̷⸝⸝⸝)✨ほしい~(。差し出したものを数秒で食べてしまいましたーゲッ!(꒪ꇴ꒪|||)⚡💦💦おもわず「あんたーソレ、めっちゃ高いねんで〜もっと味わって食べてよ〜」と言ってしまった!!!ウニが大好きで、その昔、ウニ漁を観に利尻の南、焼尻島とオロロン鳥の島天売島に一人旅した経験がございます。柴田漁業部2019.07.04.ウニを大好きな方に食べてもらいとても嬉しいです。細川さんには私の商品を3度購入していただきありがとうございます。利尻島の南なら、私の居る仙法志地区ですよ。機会が有ればまた遊びに来てください。細川孝子2019.07.04.利尻は美味しいものが沢山ありまね!でも、残念ながら未だ一度も訪れたことはありません(ó_ò。今回は山椒も生で上手に出来たカモー❤(。)ご馳走さまでした🙏🙏🙏4yumimi2019.05.18.夜、根昆布とお水をボトルに入れて冷蔵庫に。朝、昆布水を一杯飲んだあとは、日々お味噌汁や自然薯でとろろ汁を作る時に使ったり。無駄なく使わせて頂いてます。柴田漁業部2019.05.18.昆布を無駄なく使ってくれてとても嬉しいです。́ヮ`)ノよー!!便通も良好です。便秘で悩んでいる方にオススメしています。ところで、昆布水を抽出したあとの昆布が大量に生産されるのでなにか美味しい食べ方ありますか?今は美味しい佃煮の研究中です。柴田漁業部2019.05.05.料理上手ですね。細川孝子2019.05.05.昆布水は一部出し汁にも使用してます。便利ですね!根昆布はよりネバネバで美味しいですね。二番だしもとっても濃くてビックリです。4,999円3まゆ2019.04.12.こんにちは😃たった今昆布受け取りました。写メはパッケージの真上から撮ったものですがギッシリと昆布入っています。これから内職で一枚一枚小さく切って保存しようと思います。美味しい出汁が取れそうでウキウキします。出汁ガラももちろん食します。御馳走さまでした^_^2yumimi2019.04.11.受けとりました😉ポケマルでレターパックは初めてだったので、ピンポーン!は~い。≧∀≦)ノで、ちょっとびっくり😁300個、もう少しかさばるのかな?と思ってたので、思ったよりコンパクト。出してみると大小の根昆布が磯の香りと共に。4,999円2しょう2019.03.25.とても美味しい昆布ありがとうございました。おばあちゃんがとても喜んでいました。お味噌汁にしておいしくいただきました。柴田漁業部2019.03.25.喜んでもらえてとても嬉しく、これからも昆布の生産に力を入れて頑張ろうと思います。柴田漁業部2019.03.20.美味しそうなお味噌汁ですね。これがあればオカズ無しでも朝の栄養が十分ですね。細川孝子2019.03.16.都合により、本日夕方届けて頂きました!立派な利尻昆布がびっしり詰まったダンボールを開けて感動いたしました。最近昆布マニアで利尻昆布の出しが一番美味しいと思います。前日に細かく切って水に漬けて冷蔵庫に入れておくと翌日の朝美味しい水溶性の食物繊維たっぷりのお水が飲めます。今まで一番美味しかったのが利尻昆布でした。便秘なんてあるのっていう感じデスねーあとの昆布はそのまま味噌汁にして食べちゃいます。柴田漁業部2019.03.17.喜んでもらえて凄く嬉しいです。五味あや2019.03.05.美味しすぎると笑っちゃうんですね。昔初めてブルーフォール乗ったとき、死ぬかと思って怖すぎて笑いが止まらなくなったのを思い出します。勝2019.03.04.3/3に到着しました。ワカメは店頭の鳴門産を買いたいのですが、年々容量がへり価格は上がる状況です。乾燥品も交えて食べていこうと思い、北海道産は地理的な安心感があります。