株式会社アルプス株式会社アルプスは首都圏を中心に複数のレストランフランチャイズ店舗展開を行っている企業です。五臓六腑A4等級以上の和牛の焼肉、本場博多もつ鍋専門店です。厳選した食材が織り成す豊かな味わい、手をかけすぎないその素材本来の味こそが醍醐味です。疲労回復や美容にもよいと最近、女性にも人気上昇中のホルモン。タン、ハラミ、ミノ、センマイなどすべて刺身で食べられるほど鮮度抜群。焼くも良し、モツ鍋にしても絶品です。もつ鍋は本場九州から直送したスープをじっくり煮込んだ和牛の牛骨のだしをあわせた手間を掛けた本格スープ!!もつ鍋は醤油・味噌・トマト・塩の4種ご用意。