【出張シェフ(フィンガーフード)】キャストを探す出張シェフ(フィンガーフード)【出張シェフ】について説明を読むご家族の記念日や、大切なお客さまのご訪問などにプロのシェフをご家庭に呼びませんか。食材や特別な調理器具のご用意などは一切不要です。イタリアン、フレンチ、和食などさまざまな料理ジャンルのプロがご家庭でレストランさながらの美味しいお食事をご提供いたします。時節の集まりなどで大人数のお客さまをお招きされる時は、フィンガーフードがお勧めです。手のひらサイズの小さなお料理で前菜、メイン、デザートまでをご用意いたします。片手でつまめるひとくちサイズのフードですので、立席パーティーなどにはうってつけです。フィンガーフード協会でディプロマを取得した専門知識を持つキャストの方が、ご依頼者さまの集まりに美味しい華を沿えます。国内はもちろん、海外も95ヶ国以上で、その腕を振るう「トラベリング・シェフ(出張料理人)」。銀座アスターへ入社しその夢を叶え料理長となる。司19歳の時フランス料理に魅力を感じ渡仏する。リヨンのオテルドフランス1ツ星で働きながら改めて仏と日本の事が好きになる。