プラン’s浅井ですこの時期は美味しい物が沢山ありますよね秋の味覚はどれも美味しいものばかり先日ぎんなんを買ってきました。時間をかけてご飯を作るのも楽しいものですね~ぎんなんについて少し・・・ぎんなんはご存じの通りイチョウの種子です。ありがとうございます。forekawaTweet2013年10月31日フォレストブレンド~豆はどうする編~こんにちは。最近の交流サロンブログで話題になるコーヒーねた。カンパネラ』さんのフォレストブレンド01(仮)。マスターと知人の方が建てたログハウス2年前から通っている自家焙煎のコーヒー豆専門店。ハンドピックで選別し、スペシャリティと呼ばれる豆をいつも販売してます。三浦家で飲んでるコーヒーはカンパネラさんもの。カンパネラさんに出会う前は紅茶派でした。マスター(私はこう呼ばせて頂いてます)に交流サロンでコーヒーを出す豆を相談し、マスターがフォレストHPを見たイメージと私の条件でできたのが01(仮)ブレンド。飲み易く、終わった後に甘みがくるすっきりとした味わい。実は02(仮)ブレンドというものもあり、これは苦味がある漢(おとこ)の味。今度はどれをお出しするかわかりませんが、弊社のバリスタにお任せください。番外編マスターとマグカップで飲めるワンドリップも作ってみました。名古屋市農業センターに行きました。