名前:メール:件名:本文:プロフィールAuthor:yuriS'more(スモア)ってお菓子がアメリカにあります。焼いたマシュマロとチョコレートをグラハムクッキーでサンドしたとってもおいしい、家庭的なおやつです。more)からこの名前がついたそうです。「もひとつどうぞ」と自信をもってお勧めしたくなるようなお菓子作り、花作り目指してがんばります。そんな、私のお菓子、お花製作日記をどうぞよろしく。アニマルセラピー☆はじめのいっぽウフ。お菓子、作っています。最近お気に入りのクッキーのレシピがあって、すごい頻度で作ってます。バニラクッキーは、先月までNHKで放送していた、青木定治さんのレシピで老若男女に喜んでもらえる万能もの。メレンゲダマンドは、ゆきちゃんのお教室で習ったレシピで、卵白が余ると作りたくなる絶品もの。紅茶に合うクッキーです。どちらもとてもシンプルなのに、いままでのクッキーと何かが違う...クッキーの奥深さを改めて実感しました。