塩尻冬野菜のポトフ温のスープ塩尻冬野菜のポトフ玉ねぎ、にんじん、ごぼうなどの塩尻冬野菜と、信州福味鶏が特大サイズで入っています。他ではなかなかできない、野菜にかぶりつく体験をお楽しみください。シェフが恋した塩尻野菜スープのご注文はこちらから!温のスープ木曽赤かぶのポタージュ木曽赤かぶは、400年の歴史がある伝統野菜。鮮やかなピンク色がとっても可愛らしいポタージュです。野菜本来の優しいお味と色味をお楽しみください。...松本一本ねぎのポタージュ甘みが強く、風味が良く、さらに縁起もいい松本一本ねぎを、シェフ独自の味付けでじっくり煮込んでポタージュにしました。ネギなのにお洒落!美味しい驚きをお楽しみください。松本一本ねぎは、松本市山辺の伝説「兎の吸物」にまつわるネギとされ、江...あやみどりとパンチェッタのスープあやみどりは、塩尻生まれの色鮮やかな青大豆で通常の大豆より味が濃く、旨味もたっぷり。自家製パンチェッタには、塩尻市で育ったSPFポークを使っています。塩尻冬野菜の白菜を加え、じっくり煮込んで、コンソメベースのスープに仕上げました。...塩尻冬野菜のポトフ玉ねぎ、にんじん、ごぼうなどの塩尻冬野菜と、信州福味鶏が特大サイズで入っています。他ではなかなかできない、野菜にかぶりつく体験をお楽しみください。