scallops-三陸リアスの帆立の特徴は、何と言っても「絹のような繊維の柔らかさ」と「甘みの深さ」にあります。複雑に入り組んだリアスの海岸線は波を穏やかにして、そこでゆったりと育てられた帆立の貝柱はとても柔らかで優しい舌触りです。深い三陸の森の奥から流れ込む栄養豊かな川や湧き水のおかげで、豊富なプランクトンがその身を大きく、甘くしてくれます。お刺身で是非、その滑らかさと甘さを感じて頂きたい一品です。※水揚げ後、すぐに殻を外して新鮮冷凍しました。※自然解凍後、お刺身としてお召し上がりいただけます。解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍はご遠慮ください。※大粒のみを選別後、パック詰めしました。成長具合により変わりますが、目安として500gパックは8粒程度、1kgパックは15粒程度です。2kgは1kgパック2つを箱詰めしてお届けします。※消費期限は製造日より2か月間が目安です。お早めにお召し上がりください。31店休(発送は基本的に無休ですが、お問合せに返信できません。