漬ける前のひと仕事、、、、、、じゃああん。様の御成り~~~以前雑誌で見て、気になっていた商品。ネットで買う程ではない。思っていたけれど、たまたま行ったスーパーで、、、目の前にあったので、カゴに入れてしまいました。(結構なお値段で、、、、旦那さんびっくり。今回の、黄色く熟している梅だと柔らかすぎるかも。200g位でしょうか。←石川に秤が無いので・・・)ドボドボと注ぐ。使った「梅」がどのようになっているか。果実酒としてのつかり具合はどうなのか。ヘタをとって、冷凍に。