市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。1925)代表的な呼び名オキメバルシェアツイート体長30cm以上になる。側へんし、体側に不規則な褐色斑がある。1955年、1957年)「メバル」は目が大きく見張っているようであるため。は長いため下部に移動しました。100メートルほどの岩場。12月から1月に交尾。体内で5ミリほどに大きくして3月から6月に出産する。水深40メートルから150メートルに棲息。メバルよりも深い場所にいる。浅い岩礁域にいるメバル(クロメバル、シロメバル、アカメバル)と比べると沖合の深場にいるために沖メバル、もしくは色合いから赤メバルと呼ばれる事が多い。古くは浅海域にいる黒いメバル(クロメバル、アカメバル、シロメバル)と比べると味が劣るとされていたこともある。古くはまとまってとれていたので比較的庶民的な値段の魚だったが、今や明らかに高級魚。関東には主に青森県をはじめとする東北日本海側から入荷してくる。