1Fは調理場2Fが座敷でエレベータで上がります。靴を脱いで座敷が食事エリア。テーブル席と座布団席あり。2-2-2個人的に、関西風が好きなので、最高でした。蒸し焼きも良いけど、焼きのみの関西風、このカリカリ感がたまりません。Hall昭和な感じのシステムのレストラン。入口レジで注文後お金を払って席へ座ります。料理は運ばれてくるし、味もなかなかです。1313-660浜名湖でうなぎをということで数店当たりましたが中途半端な時間だったのでなかなか見つからず、インター近くで営業していたここにしました。店の前にスタッフがいて大体の待ち時間を教えてくれます。店は小上がり座敷のみで30人くらいで満席です。専門店らしくうなぎは本格派。外はパリッと中はふっくらで美味。2967-1浜名湖や近海で採れた新鮮な魚を存分に楽しませてくれる店です。不便な場所にありますが、だからこそゆったりと落ち着いて食事を楽しめます。この時は浜名湖産の牡蠣を使った鍋と牡蠣フライ、後は鯵の刺身など。鍋の出汁も刺身も、板前さんの技術が光ります。731浜松はうなぎの激戦区ですが、ここのお店は、皮がパリッと、中がフカフカの食感のうなぎです。無駄にやわからいとかではなく身がバラけることなく、カリッと食べられますね。ランチ時、夕食時は待ち時間があります。事前予約した方が良いと思います。982-1静岡旅行の帰り道に寄りました。静岡旅行の〆に鰻を食べようということになり、夕方に浜松駅周辺の鰻屋を探したのですが、有名店は売り切れ&夜からの営業ということで断念し、帰路の途中に見つけて飛び込みました。味は、表面はカリっとしており、中身はジューシーで柔らかくて美味しかったです。2F一瞬チェーンじゃないと思ったら、花の舞。海の物に力を入れているようで、マグロ3点盛りを頼んだら「赤身が品切れで」と中トロ・中トロ・大トロの2点盛りに。赤字じゃないの?それ。