タイ・アジア料理教室このオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート13件このオーナーをフォローする参加費4,800このイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINEナムプリックパオ(チリインオイル)は乾燥唐辛子、干し海老、ココナッツシュガー、タマリンドが入ったタイ版XOジャンです。旬のアサリ炒めと、タクライ、バイマックルーとナッツの海老サラダ、ココナッツフレークと柑橘のサラダ全3品。ナムプリックパオ(アサリのチリインオイル炒め)タイ風アサリのバジル炒めです。ハーブはもちろんタイハーブ。元麻布にある小さなタイ料理教室です。定番タイ料理から少しマニアックなお料理まで幅広くレッスン。アジア食材、調味料の説明後、皆さんと楽しく一緒に作っています。原かおり基本をおさえてタイ料理、アジア料理を皆で楽しくお料理を作りましょう!簡単アレンジもご紹介します。[経歴]タイ料理、アジア料理を専門に2006年から東京都広尾、鎌倉にてタイ料理教室を開催1994年~約3年バンコクに滞在しタイ料理を学び、帰国後鎌倉アジア料理店で約3年勤務。2006年より広尾のスペースにてタイ料理教室を開催。2013年「味覚の1週間~世界の弁当コンクール」準優勝。さんのイベントに参加した日本のタイ料理店のメニューには載っていない様な珍しいメニューを教わる事ができ、毎月楽しみに参加しています。塩魚のチャーハンは、名前や写真を大きく裏切る!?美味しさ!!独特な風味でタイの現地を思い起こすような味わいでした。今回、タイの調味料はナンプラーのみ用意すれば3種のメニューが作れてしまうのも嬉しいところでした。次回のレッスンも楽しみにしています。コメントJunjunさん、今回もありがとうございました!来月のメイン調味料はナンプラー、ガピ(発酵エビ味噌)。^2019/06/23どれも美味しいですカオソ-イもサイドメニュ-もお店以上に美味しかったです。チェンマイヌードル[カオソーイ]を作ろう2019/04/21パクチーチャーハン!この三品は相性ばっちりな上にとても作りやすそうで、教わってよかったです。いつものごとく味付けのバランスもよく美味しかったです。遅刻は特に問題ございませんが、開始時間になりましたらレッスン始まりますのであらかじめご了承下さい。レシピあり最寄り駅お支払い方法クレジットカードコンビニ・ATM・ネットバンキング※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。持ち物エプロン、筆記用具、タオル。タイ・アジア料理教室このオーナーへの「楽しかった!」レポートがあります「楽しかった!」レポート13件このオーナーをフォローするこのイベントを友達にも教えてあげるfacebooktwitterLINE過去のイベントなので予約できません。過去のイベントなので予約できませんイベント開催日の2日前まで予約可能です。