運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。2012年09月22日ひさびさのミーゴレンいや~、ひさしぶりに食べました。ミーゴレンインドネシアの代表的な料理。インドネシアの焼きそばですね遠洋まぐろ船に乗船しているインドネシア船員はみんなこの料理が大好き。インスタントのミーゴレンを食料として大量に積みこんで行きます。日本の焼きそばと違って、ソース・ソースしていないのがいい。野菜とたまご、そしてエビせんがトッピングの定番です。美味しいですね、ミーゴレン。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reservedひさびさのミーゴレン。