支えを必要とする人たちのために、食事や排泄、入浴といった日常生活上のお手伝いから毎日の健康管理、コミュニケーション活動の推進など、あらゆる視点から「その人らしい自立した生活」を目指し最適な手助けを行うこと—それが福祉・介護の仕事の基本です。愛美会ではその中でも特に高齢者の方に向けた福祉・介護に関する各種サービスを行っています。ひとくちに介護・福祉の仕事といってもその内容はさまざま。ここでは愛美会の主な職種と仕事の内容を大きく4つのグループに分けてご紹介しています。施設で生活されている方の身の回りのお世話(食事・入浴・排泄など)から、その方らしい毎日を送るための各種援助を行います。施設を利用されている方(ご本人やご家族)からの相談援助業務をはじめボランティアや実習生の受け入れ、地域社会との交流を図ります。慢性疾患や障害をもつお年寄りが、生き生きとした生活を送れるよう日々の健康や生活状態を観察し、健康管理を含めた医療的ケアを実践します。食のエキスパートとして、食事、栄養についてのカウンセリングやアドバイスを行い、調理師などと共同してお年寄りの健康を支えます。