mediafacebooktwittergooglepluslinkedinemailMenu閉じるHomeレシピ基本のチョコレートお菓子チョコレートスプレッドダークチョコスプレッドダークチョコスプレッドダークチョコスプレッドこのフレッシュな自家製チョコレートスプレッドのレシピは濃厚な味わいのダークチョコレートをベースにしています。表示された流動性の低いダークチョコレートを使用したクリームベースのガナッシュのようです。延ばしやすくチョコレートの味わいが濃厚な製品ができます。最適な条件で6か月くらい保存がききます:16°Cでライトを避けてください。L81150°Cで溶かします。praline2グラム大豆レシチン加えて、乳化したら、23°Cにします。容器に注いだらすぐに16°Cに冷やします。