気にしなくても良いと思います。『母親フーズ』と言って良い魚を扱っていたお店が有りました。今検索したところ、野菜やその他の物も多くなり、魚ばかりではないようです。魚で気を付ける事は、余り同じ魚ばかりを食べない事です。食物連鎖で、より濃い物となり大きな魚に蓄えられます。干物は、出来れば天日干しの物が良いです。添加物を、加えているものも有リます。その土地その土地で、どのように作るか?畑の土によって味が随分違います。オーガニックの物は良いです。買わない方が良いです。価格が安くても、古くなるとその物の持っている栄養が少なくなっていますので。農薬も軽減される所が有るようです。プランターで自分で作れば安心です。止めておいた方が、良いです。次亜塩素酸ナトリウムの溶液につけています。見えるだけで、新鮮でも無く栄養も逃げて行っています。便利の代償が大きすぎます!。手をかけて、作って下さい。いつまでも、元気に過ごす為に頑張ってみてください。posts:腐った物を見分ける、食の安全について実行出来る事。食の安全について考える。食の安全、食にまつわる心配事、3点、深く考えたい。子供の歯、噛む力をます、2つの方法。病気は医者で治る?医者選びが重要。「食の安全について実行出来る事から始めよう。1978年より、夫、伊藤幹雄と共にパン店[ピッコリーノ]を開業。星野昌氏と出会い、ホシノ酵母でのパン作りを始める。国内産小麦のナンブ小麦の味の良さに惹かれ、ナンブ小麦でのパン作りを続けている。1996年よりパン教室を始める。体が喜ぶ、天然酵母と国内産小麦でのパン作りを多くの人に伝える活動をしている。現在、パーソナルレッスンを行い、より濃い指導を心がけている。お問い合わせください。「国産小麦のパンづくりテキスト」コンテンツお問い合わせメールマガジンに登録する一番、美味しいパンを作る、ホシノ丹沢酵母の起こし方。ホシノ酵母と国産小麦で作る方法スコーンをホシノ酵母と国産小麦で作る方法2種。ホシノ天然酵母と国産小麦で作る、塩バターパン。天然酵母と国産小麦で作る群馬の味噌パンホシノ天然酵母と国産小麦で作るクルミあんぱん固定ページお問い合わせサイトマップメールマガジンに登録する一番、美味しいパンを作る、ホシノ丹沢酵母の起こし方。