VNL-0001年11月30日SNSでシェア印刷ハノイは今、冬です。寒い時に、温かいものを食べると、本当に美味しいですね。お腹が少し空いた午後3時ごろに“魅力的”な食べ物がありますので、今日はその中の一つをご紹介致します。「マクラのパン」です。して「マクラ」という名前なのかと申しますと、パンの形が「枕」に似ているからです。作り方をご紹介しましょう。パンの生地は市販のものを使います。自分で粉から作るのも楽しいですが、市販品は買ってすぐ使えるので便利です。直径は15センチか10センチくらいのものが使いやすいと思います。中の具材は「揚げ春巻き」とほとんど同じです。ミンチ(300g)、春雨、しいたけなどのキノコ(香りの良いものが適しています)、きくらげ、茹でたウズラの卵などです。材料をよく混ぜてください。中身が出来上がったらパンの形を整えます。油で揚げれば出来上がりです。熱いうちに食べたら格別の美味しさです。ヌックマム(魚醤)をつけるともっと美味しくなります。ご家庭で、試してみてください。このサイトに掲載された記事、写真、ロゴなどはすべて著作物です。複製・転載を禁じます。LINER)Close。