少人数制の国産小麦を使った自宅パン教室です。メニューはイースト・天然酵母あり。グラハムブレッド、にんじんパン他こんにちは。今日はホシノ天然酵母でグラハムブレッドとバゲットホシノ天然酵母のにんじんパンは、また少し配合を変えて。人参らしい模様をつけてみたり本当の人参の葉っぱはこんなんじゃないっ!のですが、あまり細いとお持ち帰りができないので参考にした人参がコチラ↓(真ん中)キッチンタイマー、教室でも使いますが、以前は右のタニタのタイマーを使ってました。一緒に卵型タイマーも買いました。スタートと押す必要があります。28分のような時は、10分ボタン2回+1分ボタン8回、と押す必要があります。卵型のほうは、残り5分でお知らせが鳴ります。この点は、好みに分かれるかも。どちらも慣れれば、使いやすい相棒になってくれると思います!これから、キッチンタイマーを買われる方のご参考になればメニューを選べる体験レッスン、随時募集中です。川崎市宮前区の自宅でパン教室を開講しています。国産小麦を使い、安心で美味しく、次の日もしっとりとしたパンを作る方法をお伝えしています。