下のパンは、実家で採れた子カブをたくさんもらってきたので、その葉とベーコンのフォカッチャ。今月も、MAILLE(マイユ)ハニーマスタードの120g一瓶と、ウタマロキッチンの食器洗剤の試供品サイズのミニボトルを1つプレゼントします。【天】カイザーゼンメル、さつまいもパン、(初回)11日(土)AM【外】umiさんレッスンPM【外】umiさんレッスン14日(火)PM【上】カンパーニュ、中種レーズンバンズ15日(水)、16日(木)17日(金)【上.中】ベーコンエピ、トマトバンズ20日(月)【基】ハムロール、オセロスイートブール21日(火)【天】にんじんパン、ソフトプレッツェル22日(水)【中】ちくわパン10時半24日(金)【上.中】ミルクフランス、プレッツェル(満)28日(火)~30日(木)(満)以外の日はご予約可ご希望メニューでレッスン予約は、日にちのみの日と、14時〜のご予約になります。5月の基礎メニューは、ポテトチーズ、ツイン・ソフト、パン・オ・レ、イングリッシュマフィン6月は、フォカッチャ、バタートップ、ハムロール、オセロスイートブールよりお選びください。赤文字の日は体験レッスン可(初めての方500円引)各クラス半分以上、受講済みで、次のクラスを受講できます。レッスンに空きがあれば、満たしていなくても、受講が可能です(レギュラー、天然酵母問わず)月〜土10時or10時半〜と14時~。土曜は5歳の娘を同席させていただいています。川崎市宮前区の自宅でパン教室を開講しています。国産小麦を使い、安心で美味しく、次の日もしっとりとしたパンを作る方法をお伝えしています。