サテン2001イタリア大好きイタリアに関する役立ち情報、おいしいもの等を紹介したいと思います。自己紹介:イタリアのワイン好き、食べ物が好き、ファッションが好き、人が好きのイタリア狂です。(笑)そんな私の気になるイタリアを紹介していきたいと思います。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。生産者:ヴェッツォーリ(イタリア・ロンバルディア州産・辛口スパークリングワイン白)ミラノと東京のフォーシーズンズホテルの両メインダイニングだけで独占的に扱われ、両レストランのソムリエより絶賛されるスプマンテ『フランチャコルタ・サテン』。フランチャコルタの中で最も恵まれたエルブスコ畑を所有しているヴェッツォーリですが、ヴェッツォーリ氏がこだわりを持って造るワインは、好感度が持てるラベルからワインの中身までの全てがハイ・クオリティで、既に日本でもたくさんのファンがおります。生産量が少ない為、ガンベロロッソの最高評価トレ・ヴィッキエーリ(3グラス)を断ってしまった事もあるなど真面目でこだわりを持って造っているヴェッツォーリの自信作です。気圧を抑えて造られた穏やかな口当たり。熟したリンゴを思わせる香りにほのかな甘味を感じさせます。