手打ちとんかつ一つひとつ丁寧に手打ちで仕込むカツは、厳選された極上ロースとヒレを使用。粗挽きパン粉で包み、特製ブレンドの植物油でカラッと揚げることで、外サクサク、中はジューシーに仕上がります。15種の素材を煮込む自家製ソースでお楽しみ下さい。油の吸収を抑えるオリジナルブレンド茶もご用意。麦ご飯や味噌汁、キャベツ、漬物はお代わり自由。テイクアウトメニューもあり。火曜日はかやくご飯、木曜日は雑穀米もご用意しております。(売り切れ次第終了いたします。レストラン街11:00~22:00※ラストオーダーの時間は店舗によって異なります。