(レ・トロワゼトワール)~食と美の探求サイトこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2017-12-18スープカレーフード・ドリンクこんにちは。寒いので、なんとなく、スープカレーを食べようかと思いました。(画像はイメージです)北海道・札幌から誕生したというこのメニュー、今ではすっかり、定番となりました(よね?)。私は札幌在住なんですけども、確かに、発祥の地だけあって、スープカレーのお店は、いたるところに、たくさんあります。...が、本州の皆さんが想像するほど、わいてるのかなぁ??あ、でも、あまり外食しない私も、今年、1回だけ、スープカレーを食べに行ったから、観光客の皆さまはもちろん、地元民も、けっこう親しんでいるのかもしれないね。名前こそ「カレー」とついているコレ、しかし、実態?は、カレーライスとは、かなりかけ離れています。「どうやって食べるのか?」ではないかと思います。概ね、以下の4パターンに分かれるようです。スプーンにごはんをよそい、スープカレーに浸してから、食べる。具は、その合間に、別個に食べるこれが、最も一般的かな?私も、このスタイルです。スープカレーについてるライスって、カレーライスに比べると、少ないので、上記のとおり、ごはんがなくなる頃合いにも、スープカレーのほうはまだまだある。いうことになりやすい。スープカレーのスープをライスにかけ、その部分を食べていく。具は~(同上)これは、私としては、なしかなぁ、と(笑)だって、つけめんでいうと、「めんのほうに、スープをかけちゃう」ってことでしょ?ないわー(^^;)あと、スープカレーのライスは、平皿(しかも小さめ)であることが多いので、そこに汁をかけていったら、場合によっては、こぼれる危険性も。スープとライスを、別々に食するうーん、これなら、それぞれのペースをコントロールすれば、ライスかスープどちらかが余る、ということは、避けられそうだけれども...「いっしょに出されましたが、べつにどっちかが添え物とかじゃなく、それぞれが個性を発揮して、独立してるんですよ=3」という、ある意味、定食みたいな感じ?でも、カレーライスの流れからいうと、ルウとライスは、できれば、いっしょに食べたくないですか?スープカレーに、ライスを投入ライスをよそって、スープカレーに浸して...ってやってると、必ず、その一部が、ぽろぽろと、スープの海に、落ちていっちゃいます。「だったら、もう丸ごと、ライスをスープカレーに入れちまえばいいんじゃね?」みたいな発想かしらん(笑)リゾットとか、おじやのような感じになります。私も、ライスがかなり減ってきたら、こうするかな。「なんで、こんなに辛いの?!」ということ(笑)なんというか、スープカレーって、ボリューム的には、ライスがなくても、成立してますよね。口から、火とか、違うものとか、吐いちゃいます(きたない笑)ものすごく汗をかくから、デトックス的にはいいのかもしれませんけど、お店で汗ダラダラになってたら、すごく恥ずかしいし。ちなみに、私が今年行ったのは、011bros.comというお店。札幌市内と、新千歳空港にいくつか店舗があるうち、どこへ行ったかはないしょですが、こぎれいで、広くて、いい感じの店内でしたね。「とろとろ角煮カレー」というメニューを、注文した気がします。不慣れな私や、同じく不慣れな、いっしょに行った友人にしてみれば、スープカレーを堪能したというよりは、「カレー味の、具だくさんなスープ」と「ごはん」を美味しくいただきました、という気分でしたが(笑)そういえば、スープカレーを、「スープカレー」と称して、初めて販売したwww.magicspice.netというお店は、現在も、絶賛営業中!ですが、マジスパ、どうしよう。家でスープカレーを作ろうとすると、カレーと同じく、手間がかかります。今回も、お手頃な、レトルトorインスタントに頼ってみた(笑)シチューのときもそうでしたけど、スープカレーのレトルトも、カレーと比べたら、売っている種類は、ぐっと少ないですよね。カレーよりも、はるかに高い(^^;)そして、私にとっては、汁の量が多い。スープカレーワンタン」(東洋水産)。画像ではわかりにくいかもですが、「どん兵衛」などのミニシリーズみたく、直径が10センチくらいしかない、ちっちゃいサイズです。うん、このくらいの量なら、汁は余さないかも?ワンタンや、謎肉みたいなの?などが、具として入っています。お好みで、何か加えてもいいかもしれないね。(器が小さいので、あまりたくさんは入れられませんが)お値段は、私が買ったスーパーでは、90円(税抜)。20:18スープカレーTweet広告を非表示にする関連記事2018-10-21【外食】ブルックリンパーラー札幌こんにちは。レンガテラスの中にある...2018-10-08【外食】ガストこんにちは。たまご化粧水こんにちは。今回のアイテムは、(株)シーンズから発売されている...2018-09-17【外食】ヴィクトリアステーション(≒ビッグボーイ)こんにちは。今回は、ハンバーグ・ステーキレストランのチェー...2018-01-29カップ焼きそばこんにちは。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!izumi_akiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。