未分類2019.12.06スポンサーリンク今日はわたしのプロフィールにも書いてある美味だれ焼き鳥ちょっと紹介しようとおもいます。私の祖父が焼鳥屋を始めたときにニンニクのタレをつけたら美味しいということでコップにタレをおいておいたことから始まりました。最初は名前なんてついていなかったんです。それが、地元の方にヒットお店が有名になって名前がついていまに至ると、ゆう感じです。祖父が営んでいたお店は"鳥正"今は私の叔父がついでいます。叔母が営んでいる“つづらや”と、従兄弟が営む“真田三代”つづらやでは私も長く働いていました。(写真に写ってるのは、美味だれの母、うちのおばあちゃん。笑)つづらやは、おばちゃんも店員のお姉さんも含めてわたしの家族のような存在です。今でも、お店で肉を切って毎日串にさしています。手作りの焼き台で炭火焼き。......思い出していると食べたくなりますね。日本に帰ると必ず旦那と一緒にお店に顔を出します。明日はテレビでつづらやが放送されるそうです。2019年12月5日木曜日(常連客の坂井さんから情報もらいました。私はよくチャーハンを作ってもらいます。締めの料理まで美味しいです。料理に使っている野菜などは自家栽培の野菜が多くてスーパー地産地消です!ネットで売られている美味だれ関連商品もあります。上の3店舗で販売している訳ではありませんが少し貼っておきます。(2019/12/6時点)セブンのおにぎりにも期間限定で美味だれ味が発売されたりもしていましたね。アリオや、イオンなどのスーパーでもお惣菜売り場に塩味、甘だれ、美味だれがあるくらい地元では定着しています。こんなに周りは盛り上がっているのに上の3店舗の店主達はあまり表に出るのが好きではありません(^_^;)そこが、常連さん達にも長く愛されている秘密かもしれませんね。肝心な焼き鳥の写真がなくて分かりずらいですが三店とも美味しいお店なのでぜひ、足を運んでみて下さいね\(^o^)/Umhy171911今年から熊本県の八代市に住むことになりました。1年ほど、熊本に住んでいたことはありましたがまさかまた、住むことになるとは思ってもみませんでした。熊本を中心に九州の情報も含めて発信したりもしてみたいです。1歳になった息子、41歳のおじさん(旦那)、おじさんのようなおばさんの私3人暮らし。私も旦那も昔、柔道をしていました。今日はサッカー日本代表の公開練習を見学にいきました。投げられた瞬間に肩が脱臼しました。選手にも、コーチ陣にもとても心配されました。海外での料理これ、和風だし以外キルギスで買った調味料と食材で作ったものです。熊本にやってきました。昨日から熊本に移動しました。ジェットスター航空LCC(格安航空)に乗ってきました。息子と2人で乗るのは2回目になります。1毎日、少しずつテクニックを教えていきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。結婚式を挙げることができました。柔道と柔術2020.01.27解説者は内柴正人2020.01.22引越しのご挨拶。熊本にやってきました。熊本にやってきました。柔道と柔術2020.01.27解説者は内柴正人2020.01.22長野楽しみました。結婚式を挙げることができました。柔道と柔術2020.01.27解説者は内柴正人2020.01.22引越しのご挨拶。熊本にやってきました。熊本にやってきました。柔道と柔術2020.01.27解説者は内柴正人2020.01.22長野楽しみました。サイトマップサイトマップタイトルとURLをコピーしました。