少人数制の国産小麦を使った自宅パン教室です。メニューはイースト・天然酵母あり。方は、オセロスイートブールの体験レッスン、Mさんは一緒にくるみパンもやり、2メニュー受講をしてくださいました。今日は、午後にオセロスイートブールのレッスンをしました。3回目の生徒さんが、4歳の女の子と2歳の男の子を連れて、ご参加くださいました。午前と午後で親子レッスンでした!こんばんは。フォカッチャ、お料理レッスンも。暑い日が続きますねー。今日は、先月、浦安からお越しの生徒さんが、2回目のレッスンに来てくださいました。あり難いことに、教室に来てくださった生徒さんが、ご自宅で復習をしたり、作ったパンをよくメールで送ってくださいます。今日は、火曜日に来てくださったMさんが、息子さん2人を連れて、中級を2メニュー受講してくださいました。今日から夏休み親子レッスンがスタートしました。通常のレッスンにいらしている生徒さんが、お友達を誘ってくださり、それぞれお子様がお二人の6名様でした。捏ねのデモからスタート。梅雨明けもし、今日もとっても暑い日でしたね。今日は、以前もいらしてくださった、イギリス在住のMさんが夏休みの帰省に合わせて、受講してくださいました。今日から娘の幼稚園の夏休みが始まりました。8月末までの長ーい夏休み。そうそう、夏休みと言えば、私の出身である長野は普通より夏休みが短かいのです。melaのレギュラーメニュー上級★ラメーラのレギュラー上級のメニューを紹介します。中級メニューは、コチラ→☆空きがあれば、満たしていなくても、受講可能です。川崎市宮前区の自宅でパン教室を開講しています。国産小麦を使い、安心で美味しく、次の日もしっとりとしたパンを作る方法をお伝えしています。