今も東京、六本木で作る老舗どら焼きのこだわり。行事イベントなど各種お土産・お手土産・お土産・記念品・ノベルティにも。店舗上の工場にて自家製あんを作っています。北海道産の小豆を用途に応じて数多い小豆から使い分けて使用していますが、ドラヤキのあんこは大粒選り小豆を使用しています。この小豆を白双糖で作った蜜に蜜漬けし、その後、じっくり手間ひまかけて、煮上げていくことにより、程良い甘さと、豆の粒の存在感を感じさせながらも、しっとりソフトな生地を邪魔させない、柔らかなあんに仕上ています。小麦のこだわりどら焼や焼き菓子に使用している小麦粉は国内産のものを使用しています。国内産は焼く2割程度。国内産は輸入品に比べシットリ、モッチリした味わいに仕上がり、パサつき感がありません。卵のこだわり卵は岩手県の特約農家と契約し岩手という自然豊かな環境で、おいしい空気と水と最善の飼料を得て生産されたもののみを使用しています。一切使用せずに育てた鶏の卵のみを使用しています。蜂蜜のこだわり麻布青野総本舗のはちみつは上品な甘みと、口あたりのよさ、まろやかな風味のレンゲはちみつと、くせがなく、淡い香りとソフトな甘さで親しまれているアカシアはちみつとをブレンドすることによってうまみを引き出しました。やわらか風味豊かな手焼きどら!!。ハート型どら焼き(ありがとう、感謝、お父さんありがとう、お母さんありがとうのいずれかの焼印)、丸型どら焼き(スマイル焼印)各4個入り。スマイル焼印入りどら焼きは、只今店頭売りを行っております。スマイル焼印入りどら焼きは、只今営業日13時までにご注文に限り、当日出荷が行えます。やわらか風味豊かな手焼きどら!!弊社にある焼印は無料で押せます。焼き印(刻印)は名入れ、文字入れ(書体選択可)、メッセージ入れ、ロゴ(校章、社章)、マーク、サイン、似顔絵などお好きなオリジナルなデザインでお作りできます。短納期でもご相談承っております。(版代は別途頂戴しております。)オーダーメイド(オーダーメード)特注の大サイズも承ります。プチギフト用ラッピングも承ります。杉折(木箱)のお届けも可能です。7,991円)どら焼き●店頭にて、ばら売り承ります。弊社にある焼印は無料で押せます。焼き印(刻印)は名入れ、文字(書体選択可)、メッセージ入れ、ロゴ(校章、社章)、マーク、サイン、似顔絵などお好きなオリジナル(オーダーメード)なデザインでお作りできます。短納期でもご相談承っております。(版代は別途頂戴しております。オーダーメイド特注の大サイズも承ります。プチギフト用ラッピングも承ります。杉折(木箱)のお届けも可能です。7,519円)どら焼き・栗どら焼き詰合せ●店頭にて、栗どら焼きばら売り承ります。