間、月に1回か2回位利用していた加古川プラザホテルの1Fにあるレストランであるが、流石に最近はちょっと飽きて来たのと、特に食べたいと思う様な料理も登場しなかった事、更には最近は加古川ニッケパークタウンのフードコートやレストラン街にあるお店に行く事が増えた事もあって、全然食べに行って無かった。辛味噌マヨネーズ添え”とやらが登場したので、それに釣られて何度か食べに行く事が増えた。バルサミコソース”と言う料理だったのでそれに釣られてまたまた食べに入ってみた。こちらがまたまた行って来た加古川プラザホテルの1Fにあるカジュアルダイニング『リヴィエール』で、既に当ブログでは飽きる程?に紹介して来たので今更特に書く事も無いのだが、久々に簡単に紹介すると、今から約20年ぐらい前の頃は、加古川プラザホテルの1Fの一番奥にフレンチレストランがあり、この場所は普通の喫茶店?あるいはカフェ?みたいな場所だった。その奥のフレンチレストランが無くなった後に、そのカフェがイタリアンのお店に代わり・・・その後は余り覚えて無いが今はこのお店になっている・・・。個人的には奥にあったフレンチレストランも利用していたし、イタリアンも何回か利用した事がある昔から馴染のホテル?でもある・・・。最初に運ばれて来たのが”日替りランチ”に付いているサラダとスープで、サラダは何時もと完全に同じ内容で、スープの方は個人的にこのお店のスープの中で1番好きな”オニオンスープ”だ。このレストランでは他にも”コーンクリームスープ”や”パンプキンスープ”等もあるが、個人的にはやっぱこの”オニオンスープ”が一番美味しいと思う・・・。ちなみにサラダの方はすっかり慣れ親しんだ味・・・と言う思いしか無かったが・・・。バルサミコソース”で、何時もの如くチョイスしたライスと先に運ばれて来たサラダとスープが付いて、お値段は税込価格1080円也。スイートチリソース”と比べても今は穴子が高い?のか、何と無くボリュームも少な目な印象だ。バルサミコソース”とも少し違った見た目ではあるが、サクッとしたフリットの食感の中に穴子独特の味わいがあって中々ウマい!個人的にはバルサミコソースが甘過ぎるので、以前のような”スイートチリソース”の方が好きだが、その辺りは食べる人の好みの問題とも言える・・・。バルサミコソース”を食べてみたのだが、穴子の身自体が以前と比べると少し小さく厚みも薄かった気がしたのと、バルサミコソースが私には甘かったが全体的には中々美味しい料理だった。天まる』で食べた”甘だれ大穴子天丼”と比べると、穴子の大きさやボリューム等圧倒的にあちらの方がお得感はあったような・・・。コメントを受け付けていません。検索:最近の投稿”たかさご万灯祭2019”で毎年恒例の”下村商店のあなご丼”とか”高砂にくてん”、それに”いろは亭の黒毛和牛のいも煮”を食べてみた!名物だけあってどれもメチャウマい!遅ればせながら紹介した2019年9月に開催された令和初の”たかさご万灯祭”で紹介出来なかった”いろは亭”と”セイエイカン”を御紹介・・・。遅ればせながら2019年9月に開催された令和初の”たかさご万灯祭”の様子を簡単にご紹介・・・。使用に同意したとみなされます。