いうことで、いよいよ新しい焙煎機がやってくるので、21日から24日の期間は早めの夏休みをいただきます。共有この投稿へのリンク2015/07/11臨時休業と夏休みのお知らせ7月18日(土)は研修のため臨時休業させていただきます。7月21日(火)から24日(金)までは早めの夏休みをいただきます。8月の盆休みは取らないつもりですのでお許しを。Ginzaこの度、リニューアルオープンした銀座伊東屋さんにROKエスプレッソメーカーを扱っていただくことになりました。ROKエスプレッソメーカーhttp://www.amazon.co.jp/dp/B00KXQF82G伊東屋さんの6Fに実機が展示(サイトに写真も出ています)してありますので、ぜひ手にとってご覧になってください。共有この投稿へのリンク2015/07/052015年7月【今月の珈琲・10%OFF】のご案内7月は18日に臨時休業、21日から24日まで夏休みをいただくことになりました。こちらに関しては改めてお知らせさせていただきます。今月は案内が遅くなってしまったので、早速本題へと参りましょう。先月に引き続き今月もサッパリしたコーヒー、というか特長のないのが特長というメキシコのコーヒーが【今月の珈琲・10%OFF】です。SHGと言いまして、メキシコの新興生産地ヴェラクルーズ州で収穫され、イクスウァトランにある精選工場で精選されております。最初にお伝えした通りカップは大人しく、非常にクリーンで後味もクリアです。若干、中米特有の酸が残るかもしれませんが、この酸がアクセントと言えましょう。毎月変わる今月の珈琲とオススメブレンドをセットにした【今月の珈琲セット】。今月はモカアロマブレンドです。こちらも配合や原料を変更し続けて、今は店主好みの混沌とした味の出方となっていて、ちょっとしたお気に入りコーヒーです。