「あった!」ワラビを丸めなくて済む「四角い鍋」とうもろこしやパスタ用に買ったものの沸騰感がいまいちであまり使ってなかった鍋そして、いざ、灰汁抜き。私が参考にしたのはこちら↓http://cookpad.com/recipe/3907648幸い落し蓋代わりの四角い皿もある。(重曹なしでもできるとわかったのはそのあと。↓http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390012022/砂糖の効果か、結構緑。