for:ル・クルーゼ製品レシピトップレシピ集コラム便利な使い方レシピを探すホーム>レシピ集>カレー風味のベーコンロールパンカレー風味のベーコンロールパン毎日ごはんツイートオーブンもレンジも使用しない、お鍋で作るパンレシピ。具材をかえてスイーツ系にしたり、丸パンにしたり、アレンジも楽しめます。小さじ2*ワックスペーパーを直径28cmに丸く切り、周りに10cmほどの切り込みを数カ所入れる。同じものを2枚用意する。大きめのボウルに生地の材料を入れてぬるま湯を加え、スパチュラで全体を混ぜ合わせる。ひとまとまりになったら、手でこね合わせて台に移し、なめらかな生地になるまでこね合わせる。生地を包み込むようにして丸め、とじ目を下にしてボウルに入れる。固く絞ったぬれ布巾かラップをかけて暖かい所で生地が2倍にふくらむまで約60分おく。(一次発酵)ベーコンを5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを中火で炒め、カレー粉で味をつける。2の生地を台にのせて手で上から押さえてガス抜きし、丸めなおした生地に固く絞ったぬれ布巾かラップをかけて10分おく。(ベンチタイム)めん棒で25cm×30cmの長方形にのばし、マヨネーズを塗り、3の具材を全体にのせ、粗挽きこしょうをふりかける。手前からロール状に巻き、巻き終わりをしっかりとじて形をととのえ、とじ目を下にして8等分に切る。鍋にワックスペーパーを敷き、5を切り口を上にして並べ入れ、フタをして暖かい所で生地が2倍にふくらむまで約30分おく。(二次発酵)フタをしたまま弱火で15分焼く。火を止めて5〜6分おいてワックスペーパーごと引き上げて外に出し、上面にもう1枚のワックスペーパーをのせ、ひっくり返して鍋に戻す。フタをして弱火で10分ほど焼き、火を止めて5~6分おく。鍋から取り出して冷ます。18cmおすすめ関連レシピル・クルーゼで焼くこねないパンほんのちょっとのイーストで作る、とっておきのパンのレシピ。こねる作業はなく、コツを押さえて作れば手間いらずで時間がおいしくしてくれます。ふたをしたル・クルーゼが熱をのがすことなく焼きがまのような役割を果たし、外はパリッと、中はもっちり焼き上がります。世界の料理でおもてなし』より。タコ飯・無水肉じゃがパン・ド・カンパーニュ高加水で成形の工程を簡単に。素朴な味わいの田舎パン、カンパーニュはお鍋で焼くことでまわりをカリッと、中をしっとり仕上げます。スープやオープンサンドにもよく合うパンです。最新レシピアクア・パッツアフライパン一つで出来る、簡単なのに本格的なイタリアの魚料理です。フルーツピザフライパンを活用して焼き上げる、ホームパーティーにもピッタリのデザートピザです。厚焼き卵サンドお店で食べるようなふわふわ卵のサンドウィッチをおうちで。オープンオムレツ包むオムレツよりも簡単で、見栄えも華やか。朝食から、ランチ、ワインのお供にも活躍する一品です。