綾部は私の故郷である。湯」があって、ゆったりと入れる。1つはホテル内にめん処「七右衛門」がある。この2つに魅かれて常連になっている。今回の帰郷では4人で会食したが、「天ぷらそば」(850円)を食べた。店主の本名だが、10人兄弟姉妹の7番目であるところからついた。手延べうどんも出しているが、そばがふえてきたとのことだ。全工程手打ちではないが、延しは自らていねいに薄くのばす。そば生産に打ち込めばおいしいのが出来る!閲覧(392293)コメントを書くコメントを書くにはログインが必要です。リベラルタイム出版社このサイトでは、一部の機能にJavaScriptを使用しています。JavaScriptを無効とされている方は、閲覧に影響の無い範囲で一部の機能がご利用いただけません。