石本珈琲について石本珈琲について石本珈琲のこだわり珈琲豆は、コーヒーベルトと呼ばれる赤道付近の国々を中心に、全世界の約60ケ国で生産されています。よって、特別な風味をもった高品質な珈琲豆が生まれます。石本珈琲では世界各地の産地より集められた高品質の珈琲豆を取りそろえております。ご自宅で、お好きな時間に世界各地の様々な風味の珈琲を味わいながら、ごゆっくりと至福のひとときをお楽しみ下さい。焙煎についてのこだわり石本珈琲では、スペシャリティコーヒー豆を中心とするハイクオリティな生豆を丁寧にハンドピック(選別)し、その珈琲豆のおいしさを最大限引き出せるように、丁寧な焙煎を心掛けています。焙煎の方法は、季節やその日の天候によっても異なってきます。思い通りの味を作り出すために、日々真剣勝負です。焼きあがった珈琲豆は再度ハンドピック(選別)をおこない、品質の高い珈琲豆をご提供できるように心掛けています。浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎り、といろいろな焙煎度合の珈琲豆を取りそろえています。中深煎り、深煎りは、直火式焙煎の香ばしい香りと深いコクをお楽しみください。大学生の頃には、モカマタリ、ブラジルのサントス#2に傾倒。その後、建設業に従事。各地のセミナー、教室に参加し、珈琲について本格的に学び現在に至る。資格等UCCコーヒーアカデミープロフェッショナルコース修了SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)認定コーヒーマイスターSCAA/CQI(アメリカスペシャリティコーヒー協会/アメリカコーヒー品質協会)認定Qグレーダーお気軽にご相談下さい珈琲の事がわからなくても大丈夫です。あなたのお口に合う珈琲が、あなたにとって一番おいしい珈琲です。いろいろな味と香り(珈味)をお楽しみください。店休日)ご利用ガイドご注文の流れ送料・配送についてお支払についてギフト・ラッピングよくあるご質問セキュリティについてこのサイトはSSLで保護されています。