Cafeが一年ぶりに動き出した。オープニングイベントは奄美の陶芸家・中嶋夢元のおいしい器展という名の陶器の展示会だ。開催期間は4月14日(土)~4月22日(日)。来場者には夢元さん特製の豚めしが振る舞われる。奄美の黒豚を使った逸品だ。オープンから3日目の夜、オープニングナイト。京都から届いたワインをみんなで楽しんだ。その時も夢元さんと奥様である紅さんがサイコーにおいしい食事を準備してくれた。そもそもこの二人は飲食業のプロだ。奄美でイタリアンをはじめとする様々な料理を提供する夢紅Yumekurenaiというカフェを経営してる。夢元さんは海外で料理の修行をしてたこともある。Cafeで今後提供する料理のアドバイスを受けた。アドバイスにとどまらずレクチャーもしてもらった。