2016年7月14日ママの作ったごはんを、喜んで食べる子供の姿を見るとしあわせな気持ちになりますよね。あれは、親子間でエネルギー循環が起きているひとつの例です。お母さんは子供に手料理でエネルギーを送ります。すると、子供は口の周りをベチャベチャにしながら美味しそぉ~~~な笑顔で、お母さんにエネルギーを送り返してくれます。あの夢中でほおばる姿が見たいあまり、母は『また美味しいもの作ろ!』と、やる気になります。逆に、一生懸命作った料理がイマイチで子供があんまり食べてくれなかった時は・・・ションボリして、なんだかやる気を無くしてしまいます。エネルギーを注いだつもりだったのに一方通行で返ってこない時。手抜きしてたり、忙しいからとテキトーに作ってしまっていたり。私自身、気持ちが入っていないことが多いんですよね。母のエネルギーがちゃんと入った料理を作ろう!と思うのですが、けっこう難しいことも多いです。本当に時間って限られているから。料理って、その前後だけでも相当な時間を費やしますよね。メニューを考えて、食材を買いに行き、料理して、食べて、後片付けして。専業主婦でも大変なのに、仕事していたらまず無理です。毎日毎日、時間と手間暇かけて食事を作るなんてことは。子供が喜んで食べてくれるものが理想。時間はかけないで、愛情はこめる。できることとできないことを、きちんと分けて考えることが必要になってきます。よくないのは、時間がないからと、愛情もこめられなくなってしまうこと。料理をつくるのがストレスになり、楽しめなくなってしまうことです。私の場合は、そこに陥りそうだったので、シンプルに考えて、料理もシンプルになっていきました。野菜は焼くだけ、蒸すだけ、茹でるだけ、とか。それでも、素材そのものがよければ美味しく頂けます。我が家は自然農法の野菜を取り寄せているので、素材本来の味がしっかりあって、ジャガイモとか、ほうれん草とか、味付けがシンプルでも、子供や夫には大好評です。それが毎日続くとなると、話は別です。メインにもならないし、私は別に良いのですが、子供や夫は満足しない。・時間があまりかからない・子供(夫も)が喜んで食べてくれるこの3点を満たしてくれるレシピが我が家にとっては重要なのです。気がつくとルーティンになってしまうので、新しいメニューもマイレシピに加えていきたいなぁ・・・と、考えていたところ、あるメニューを思い出しました。大阪と京都の境目に『社員食堂ゆにわ』というレストランがあり、そこの日替わり定食でおばんざい丼というメニューがあります。具材がいろいろ乗っかった丼ものなのですが、あれはいいかもしれない。日持ちするものを作り置きしておき、その日の気分で乗せるものを変えればわりと飽きないかも?ただ、ペン父が嫌いな納豆とか、ペン太が嫌いな生野菜類は食べてくれないと思うので家族全員、違うものが乗ってる丼ぶりになるかもしれません。試してみる価値はありそうですね。それから、私の『食』に対する意識を変えてくれた『家庭の運気がどんどん高まる、ごはんの魔法』という本をご紹介します。私はこの本を読み、実際に著者の作ってくれた料理を何度も食べに行って、食に対する考え方がガラリと変わりました。2014-12-22Amazonで調べるKindleで調べる楽天ブックスで調べる最後の章に書かれている文を引用します。食べ方を変えれば、生き方が変わる。なにかにつけて、がんばりすぎてしまう。言いたいことを我慢してしまう。お金のことでつねに不安を感じ、将来のことを心配してしまう。日々をなんとか、やりすごそうとしているようです。本当はもっとシンプル。食生活さえ変えれば、人は簡単にしあわせになれるからです。好きな場所で、好きなことをやろうとしますし、いつも等身大の自分でいられます。見栄を張ったり、ストレスを発散するために、お金を使うこともしません。高価なものばかりではありません。炊きたてのごはんと、お味噌汁と、お漬物だけの質素な食事でも十分です。いいものをそろえて、思いっきり感謝して、心をこめて丁寧に料理する。食べただけでしあわせになるような、まさに「神様のごはん」になるのです。...子連れで行きたいスポットが多数!方法はカンタンです!yahoo関連サービスのここに登録するだけ。人生が大きく変わった自分自身の体験を通して、この混沌とした時代における『家族の在り方』を伝えていきます!-ペン母コラムauthor関連記事ペン母コラム2016/7/15魔の2歳児、3歳児がグズった時はこんにちは、ペン母です。グズリ出すともー、大変でした。泣いてわめいて、手足をバタバタ。何を言っても泣き止まない。4歳になるまでは、けっこう手こずりました。いつものパターンはそんな感じでした。...ペン母コラム2019/10/30咳がつらい!半年で4回の肺炎になるほど、免疫ボロボロ状態から復活した方法ご訪問ありがとうございます。肺炎を繰り返していた私は、毎晩のように咳き込んで眠れない日々が続いていました。この記事は、そんな方に向けて書いています。ペン母咳、出始めるとほんとうに苦しいですよね。私の場合、さらに辛かったのが眠れないことでした。今日は年長さんとのお別れ遠足。1年前までは、おむすびをラップで握っていました。手のひらで直に握ることで、おむすびに『気が宿る』こと。お母さんの手に住む『微生物』が子供に良い影響を与えること。それを知ってから手で握った後に、ラップで包むようになりました。優しく、明るく、たくましく、元気になりますように。願いながら作るようになりました。...PREV魔の2歳児、3歳児がグズった時はNEXT餌付け、乗馬など動物とふれあえる公園特集(関東)管理人のペン太一家ですご訪問ありがとうございます。ペン父&ペン母と申します。ただいま2011年生まれの男の子の育児まっ最中です。幼い子供の育児は本当に大変なことの連続で、正直しんどい時もありますよね。それを上回るほどのしあわせ感があるな~、と日々実感してます。『子育てとは親育て』とはよく聞く言葉ですが、私たちも『遊びや学び』を通して、“人間として大切なこと”を心に刻みながら、息子のペン太と共に成長していけたらと思っています。Posts東京競馬場で子連れで遊ぶ。