1台風で倒れた島とうがらし、復活。1スライスした冬瓜を塩揉みして、鰹節とポン酢をかける。1さっと茹でた、はんだまと金山寺味噌を和えただけ。https://www.cropnet.jp/sites/default/files/img/uid/35148/page/1441750224/0-0972874164.jpg3ptその他レシピこば美味しそうですね。うちのはんだまは、沖縄の道の駅から買って来てもらい、挿木で増やしたものです(*^^*)2015.09.090人hayaそうですか、うちも挿木での栽培です。1泡盛に島とうがらしを入れるだけ。18/29に種まきをした秋どりキュウリが発芽。(5)こば今からキュウリとはなんとも羨ましいです!沖縄で市民農園は楽しそうですね。我がキュウリはまだギリギリ頑張って花を咲かせています。2015.09.090人haya種まきには、少し遅かったみたいですが挑戦です。2015.09.090人hayaちなみに、夏のきゅうりは台風で跡形もなくなっています。2015.09.090人こば勢力の強い台風でそちらは大被害を受けましたね。毎回台風のニュースを見ては大変だなぁと思います。こちらは冬になると吹雪でえらい目に遭います(^^;;2015.09.090人haya吹雪も怖いですね。1サラダ水菜、サラダからし菜の間引き菜とメルカート、ルッコラと、自家製ベーコン、塩、ブラックペッパーを盛り合わせる。1ゴーヤーのわたを取り、スライスする。ゴーヤーと豚肉を炒めて塩、ブラックペッパー、沖縄そばだしで味付けをする。)沖縄そばだしを買わなくちゃ!と思いました。2015.09.090人hayaうちでは、そばだけじゃなく、炒め物にも重宝しています。1ナスを焼いて皮を剥き、一口大に切る。