新規登録メニューテーマで探すキーワードで探すカレンダーで探す全てのプログラム22Tweet日常にはない自分で鶏をしめてさばく体験。いただきますの意味を体感。命をいただく-鶏をしめてさばいて、おいしく食べる-鶏をしめてさばいて、おいしくいただきます。1組で一羽の鶏を、絞めるところから、お肉の解体まで責任をもって、行っていただきます。1人1人にきちんと教えたいため、7組までの少数で行います。にわとりの首を切るところは、やはり勇気がいりますが、その命を無駄にしないように、丁寧にさばき、最後は皆でおいしくいただきましょう。自分でさばくからこその、とっておきの料理を味わってください。山里ちゃふぇでは自分たちで田畑を耕し、鶏、ヤギも飼う。現在は山里ちゃふぇ米粉シフォンケーキの店アトリでケーキ、プリンも製造。仁熊信子】おもに畑担当。ケーキも作っています。トヤガ子471-1バス停はありますが、バスの本数がたいへん少ないため、自家用車をおすすめします。・開催日の2日前から前日まで...参加費の50%を申し受けます。・開催日当日...参加費の100%を申し受けます。人と木をつなげるカホンつくり3/20(終)3/20(終)。