春の研修会」が大阪で行われました。お昼からなので、朝から出発。会場がある新大阪駅に着き、昼食をとることにしました。改札口を出てすぐにある「yamato」というお店が満席で活気があったので入店。なんといってもボリューム満点。これで800円!ついでにメニューが魅力的。ドリンクメニューが充実しています。生ビールが7アイテム程あり、「特殊な注ぎ方をするので少々お時間がかかります」と書いてあります。気になる~飲みたい...でもこれから研修ですから...店内も夜行ってみたい雰囲気が漂っており、生ビールタワーもいくつもあり、バーカウンターがあります。駅前にこういう店があるといいですよね~お店に人やお客さんの目が気になり、店内の写真を撮れませんでしたが、外なこんな感じです。研修が終わり4:30頃通ったときも7割がたお客さんが入っていました。シャルドネ」(H22/5/29)2010/05/30週末というのに、配達はとても暇でした...久しぶりに昼からはチラシまきを2時間程頑張りました。おつかれさま~いろいろ雑用があり、食事は9:30になってしまいました。シャルドネ」!パイナップルなどのトロピカルフルーツの香り、少し草の香りもあるような...フルーティーな味わい。思ったより酸味があり、さっぱりとした口当たりです。赤」(H22/5/28)2010/05/29おつかれさま~ビールで乾杯!最近、毎日のように私は肉、旦那さんが一人で魚を焼いて食べています...食べ物の好みが違うと、大変ですね。いうことで、飲むものも別になってきました...旦那さんは焼酎とウィスキー。赤」!赤い果実の香り。チェリーやストロベリー。濃い色のイメージとは違い、果実味があり、飲み口はあっさりというか、爽やか。ボデガス・ベルベラーナ」(H22/5/27)2010/05/28今日は旦那さんが「ビーフシチュー」を作ってくれました。軽すぎると、ワインが負けちゃうので、スペインのテンプラニーリョにしましょう。ボデガス・ベルベラーナ」!濃いルビー色。フレッシュというより、落ち着いた黒い果実の香り。ブラックベリーや花のような香り、動物的な香りもあります。酸味もしっかり感じられ、タンニンもあります。生ビール講習会&BBQ(H22/5/26)2010/05/27今日は「生ビール講習会」をほんの5分程行いました。恒例の「勉強会」という名のBBQです♪10杯以上注いでも、イマイチ泡のバランスが...最後まで「不合格」のオッキーでした。お肉は、もちろん「赤べこ」で購入!焼き場担当の方、お疲れさまです!以前、細畑屋にいたイノさんが登場。ブラン」(H22/5/25)2010/05/26夕方、すごい雷と雨でした。ブラン」に決定!このワインは本当にお値打ちでコストパフォーマンスが高い。1年間の日記の中でも5回以上は紹介した、まさに毎日気軽に飲めるワインです!淡い黄色。シトラスや白い花を思わせる香り。酸味も穏やかで、とても飲みやすい。赤」(H22/5/24)2010/05/25今日はスタッフが一人お休みだったので、雨の中カッパと長靴を履き配達を頑張りました!ちょっとご褒美?にいいワインを飲みます。赤」!オレンジがっかた淡い赤色。熟した果実、イチジクなどの香り。フレッシュというより落ち着いた味わい。複雑性があり、酸もしっかりと感じます。飲むほどに、味がでてくるワインです。プレミアムコース(2本で5.000円)の頒布会で購入したのですが...資料をみるとなんとこれ1本で4.500円!もっと大切に飲めば良かった~。»アメイジングワールド(H22/5/23)2010/05/24今日は雨...天気予報をみても一日雨のようなので、室内で遊べる「アメイジングワールド」へ行ってきました!ふわふわするすべり台や遊具で大興奮の子供達!また、衣装を着替えれるコーナーでは、「シンデレラになる~」と何枚も着替え、その度に写真撮影。おんなのこですね~おままごともあり、「楽しい~」とご満悦の子供達でした。ピノ・ノワール」(H22/5/22)2010/05/23おつかれさま~ビールで乾杯!明日はお休み。何を飲むか話し合いの結果、軽めの赤で決着がつきました。ピノ・ノワール」!とっても淡い赤。ストロベリーなどのベリー系のチャーミングな味わいにフレッシュ感。燻したような香りがかすかに感じられ、複雑性もあります。ブリュット」(H22/5/21)2010/05/22おつかれさま~ビールで乾杯!今日は暑かった。夜、窓を開けていても暑い!こんな日はスパークリングワインにしましょう。ブリュット」!りんごやシトラスの甘い香りが漂います。泡の持続性は少ないものの適度な酸味があり爽やか。