ビジネスホストとしての給料は月100万円。...SHUNさんが握ったお寿司そんなSHUNさんの一日は超ハード。昼過ぎに「へいらっしゃい」に出勤し、寿司の仕込みから仕事が始まります。そのまま19時30分の開店からカウンターで寿司を握り、21時の閉店後、すぐ店を出て着替え、22時にはホストクラブに出勤します。「寿司屋では割烹着ですが、ホストクラブではスーツを着用しています。寿司屋の退勤からホストの出勤までは1時間もないですが、割烹着を脱いだ後はしっかりヘアセットをして、ホストとしての自分に“メンタルスイッチ”を切り替えます。寿司屋とホストでは、同じドリンクでも値段が全然違うのだから、僕自身同じマインドでいいわけがないんです」その後、24時までホストとして働くSHUNさん。ホストと寿司屋の大将として働きづめのようですが、下世話な話、一体いくら稼いでいるのでしょうか?「実は、寿司屋はほとんど儲かっていません。仕込みにもお金がかかるし、ネタも日持ちしませんから。「ホストが握る寿司が美味しいのか?」どこかで見たことあるロゴSHUNさんは自身を指名してくれるお客さんには、お金を出し渋るようなことは絶対にしないのだそう。いった気遣いの深さも、No.1ホストに君臨できる理由かもしれません。「ホストが握る寿司が美味しいのか?」という穿った見方に対して、あくまでもポジティブです。「水商売には批判もつきものです。良いホストと、板前には共通点がある指名がない頃も、女性の気持ちを理解するために満員電車に乗ったり、歌舞伎町を歩き回って女性たちを観察したりしたのだそう。「こうした絶え間ない努力が成功の秘訣」と、SHUNさんは語ります。「いいホストといい板前には共通点があるんです。それはどちらも“いい男であること”。ホストでは女性を気遣う会話のセンスや思いやりが重要ですし、女性に来ていただける寿司屋にも、気遣いと清潔感が必要です。昨今は男らしい男性はモテない傾向にあり、中性的で主張の薄い“ジェンダーレス男子”なる若者も増えていますが、歌舞伎町のホストでNo,1を張る男はやっぱり“いい男”でした。「10年後も現役としてホストをやっていたい」と笑顔で語る、SHUNさんも10年後には42歳。どんないい男になっているのか......気になります。>ミクニシオリゲスライターミクニシオリ。ワンポイントモテテクと出会いの場についてすごく詳しいフリーライター。広告代理店から都落ちしたサブカルクソ女です。会社の研修費20万円が自腹。【企業×bizSPA!】トレンドパトロールアクセスランキング酔っ払った元カノ25歳から届くウザLINE。新着記事スタバのバイト経験は「就活で有利」になるか。ディズニー、ユニクロのバイトは?「Slack」だけじゃない...チャットツールを徹底比較。6」って?意外と知らない交換時期も“みちょぱ似”の彼女から、絶え間ないLINE地獄。男の本音が思わず...渋谷パルコが目指す「次世代の商業施設」のあり方。その立役者が語る努力しているのに...結果が出ない人に欠けている、シンプルな思考法90周年の津軽鉄道ストーブ列車。Reserved.twitterfacebookinstagramTOPへ戻る。