コミュニティースペースです。山翠舎の工場は、信州の北アルプスの麓です。古木を活用したお店の設計施工したお店は400店舗を超えしました。1930年創業で、木ひとすじ89年です。建具屋で創業し、一般建設業として設立。現在法人51年目です。2009年から設計デザインの事業を開始して、現在では融資のアドバイスやグラフィックまで行っています。お客様にWOWとおっしゃっていただけるようなサービスを追求しています。浩明2018年12月15日に5周年を迎えた小さなフランス食堂「モンテ」。数週間前に事前予約をしてランチに伺いました。ちなみに14席(15席可)満席でした!みなさまにも、ぜひ予約してお出かけされることをお勧めします。東京・神楽坂で、フランス人シェフに習ったというモンテのオーナーシェフ。ツイッターでお店情報を発信しているそうです。^)お邪魔しましたランチ時にもフランスの方々がいらしていました。5年前、山翠舎の木、古木を使った事例をネットで見て下さったオーナーが、イメージにピッタリだな!と思って、連絡をして下さったそうです。小さな店内ですが、木がたくさん使われていて、落ち着きます。木のテーブルと椅子も心地よいです。満席でもなぜかテーブルごとの空間に入り込めます。上着やコートをかけるハンガーには、ブランケットも用意がありました。この日は立春を過ぎたばかりで、東京の気温は一桁で、寒い日でした。ブランケットを見た瞬間、嬉しい♪と思いました。お店の心遣いが嬉しいですよね!お邪魔したランチタイム、お客様がみな笑顔で談話されていることが印象的な店内でした。厨房も動きやすそうな広さ。オーナーが、おひとりでお料理を作られていますが、スピーディーに動けるスペースがあり、タイミングよくお料理を提供されます。【ランチメニューなんと1,100円!の前菜】お野菜の味が違う!口当たりのよい良質サラダ!私は玉ねぎの入ったキッシュを選びました。サラダボリュームもあって、嬉しさ倍増です。【ランチメニューなんと1,100円!のメイン】みんなに教えてあげたい美味しいフレンチのランチです。お肉もあるけれど、今日の魚をセレクト、真鯛です!大きくて、ふっくら。選べるデザートと飲み物のセットを追加で注文しました♪みなが召し上がっているプリン、美味しそうでつい。私は「カドーショコラ」を(*^_^*)シャーベット&飾り付け、そしてこちらのセットは450円という金額にも満足です♪カプチーノも美味しかったです!ほどよい明るさの店内で、オレンジ色の可愛らしいライトの下で頂く食事。フランス・ポスター画家サヴィニャックやモルヴァンの作品です。次の事例>▼この事例のその他の写真Tweet▼この事例のコンセプト2018年12月15日に5周年を迎えた小さなフランス食堂「モンテ」。→「オーナーがお持ちだったフランス・ポスター画家サヴィニャックの作品や、モルヴァンのポップでレトロなポスターが似合う空間を意識しています。アクセントには、フランスらしい色、ブルーグレイやオレンジの配色を取り入れています。比較的小さな店内なので、古木は外部に重きをおいています。※ツイッター情報及びお店にお問合せください。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店求人求人@飲食店.COM飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。