スタッフコラム▼LanguageENGLISHFRANCAIS繁体中文スタッフコラム私の好きな朝の風景2020.02.17ななつ星の旅は、いろいろな朝の顔を持っています。東側の空からオレンジ色の明かりがともし始めた時、一点の光が徐々に大きくなって、「ななつ星」を照らし始めます。1号車ラウンジカー内から、大窓のガラス越しの太陽。最初の写真は、霧島連山から朝日が昇るシーン。お客さまと一緒になってクルーも感嘆の声を上げていました。朝日が昇るのは、ほんのわずかな時間。この朝日の美しさも、旅のお楽しみです。吉村クルーの「名前」と「顔」2020.02.07こんにちは今回は、ななつ星の「クルーカード」について紹介します。乗務クルーひとりひとりが、名前と顔写真が載ってる「クルーカード」なるものを持参しています。このカードはクルーが自らお客さまへお配りするものではなく、お客さまからお声掛けを頂いて初めてお渡しできるシステムなのです。みんな、恥ずかしがり屋さんのため自分から渡すことはありません・・・(笑)是非、ご乗車の際はクルーへお声がけを頂き「クルーカード」を集めてみて下さいね。「新たな人生にめぐり逢う、旅。黒木ワインも日本酒も2020.01.27皆さまこんにちは。今回は、クルーが取得している資格についてご紹介いたします。皆、様々な資格を有しております。私は普段ソムリエとして、おもてなしさせていただいておりますが、ななつ星車内でお召し上がりいただけるのは、ワインだけではなく、実は日本酒も多数取り揃えております。しました!ご乗車の際は、お食事に合わせてワインだけではなく、美味しい日本酒もご提案・ご提供させていただきますので、お気軽にお声かけくださいませ。経験豊かなクルーに囲まれて・・・2020.01.17こんにちは、今回は私たち「クルー」について少し紹介させていただきます。前職は別の仕事をしていたメンバーが「ななつ星」のもとワンチームとなって切磋琢磨しています。様々なバックグラウンドをもつ仲間たち。写真は、私と同じ2期生同期がななつ星のクルーになる前の様子。異なる経験をしてきた仲間たちの話を聞くだけで沢山の刺激をもらい、今こうして一緒に働ける喜びを日々痛感しています。まもなく8期生6名の訓練乗務が始まりますが、8期生も多種多彩です。皆さま引き続きどうぞよろしくお願いいたします。新年明けましておめでとうございます!!2020.01.07皆さま、新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。2020年のスタート、皆さまはどんなお正月をお過ごしになられましたか?2020年、今年は、いよいよ「東京オリンピック」ですね!そんな記念すべき年に「ななつ星in九州」は7周年を迎えます。九州が元気になる、盛り上がる1年になりますよう、ななつ星クルー・スタッフ一同、気持ちを込めて邁進して参ります。引き続き、温かい応援をどうぞよろしくお願いいたします!!本日のコラムでは、ななつ星のお正月をご紹介します。新年を祝って、ななつ星の車内や博多駅のラウンジ金星でもお正月飾りをしております。ご乗車やお見送りしてくださる際に、ぜひ、探してみてくださいね。今年一年、より良い年になりますように☆☆☆☆☆☆☆スタッフ宮﨑お正月は「ななつ星のお店」へ2019.12.27まもなく今年も終わり。今回は新年を「ななつ星」気分でスタートできるイベントのご紹介です。前回7月に実施いたしました「ななつ星のお店」が、ご好評につき、1月3日~5日の3日限定で「ラウンジ金星」に帰ってきます。列車の雰囲気をご体感いただけるフォトパネル、クルーの制服展示、素敵なプレゼントも当たる福くじ等々、1年のスタートを盛り上げる企画をご用意しております。お正月「ななつ星のお店」)もご覧ください。皆さまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。(写真は前回のななつ星のお店より)2020年、「ななつ星」は「7」周年。皆さまにとっても素敵な1年となりますように。来年も引き続きどうぞ宜しくお願い致します。恥ずかしながら...2019.12.17スタッフコラムで、よく取り上げられる調度品や隠れ7。今回は、少し目線を上げて天井をご覧いただこうと思います。皆さまにご宿泊していただくお部屋前の廊下の天井にご注目下さい。3号車から6号車まではアーチ型をしていますが、なんと、7号車の廊下の天井だけ「七角形」になっています。恥ずかしながら、先日、先輩クルーに教えていただきました・・・まだまだ私の知らない隠れ7がありそうです。「お客さま」と「演奏」と「ななつ星」2019.12.07今回は、ななつ星の「演奏」についてのご紹介です。ご乗車のお客さまは事前にお好きな曲をリクエストしていただければ、ななつ星車内にて、その曲の生演奏を楽しんでいただけます。演奏者の方々の素晴らしいところは、クラシック、JAZZ、ポップス、演歌までほぼすべてのリクエストに答えてくださるところ。ピアノだけではではなく、時にはバイオリンやアコーディオンなどの音色も。人生の想い出の曲、心に留まるあの曲。音楽もまたその旅を彩る大切なもの。皆さまの心に素敵な音色が響き、ななつ星の旅がより一層心に残る素晴らしいものとなりますように。今村ななつ星の「旗」2019.11.27「ななつ星」が出発する際にみんなで「旗」を振ってお見送りしている姿をご覧になったことはありますでしょうか?「いってらっしゃい」「素敵な旅を」という想いを込めてななつ星がデザインされた「旗」を振らせていただいております。「元気に!九州」オリジナルデザイン旗、そして、「6周年記念」オリジナルデザイン旗(「あと一年で7周年」の文字は、6周年の間だけの期間限定です。)つなぎ合わせると1枚の絵になるデザインなど、さまざまな種類がございます。各裏面は「ぬり絵」としてもお楽しみいただけるようになっています。「旗」はホームページよりダウンロードでき、どなたでも簡単に作ることができます。ご家族、ご友人、皆さまで一緒に旗を準備して駅に集合!?というのも「ななつ星」との思い出にしていただければ嬉しいです。一度、こちらのページもご覧くださいませ。https://www.cruisetrain-sevenstars.jp/region/スタッフ堺レストラン「火星」2019.11.173泊4日コース、2日目の朝食の場所。ななつ星のためにホーム横に造られたレストラン「火星」。石畳のアプローチを歩き、たどり着く。今は赤、黄、オレンジに色を変えたもみじが秋の風情を演出してくれる。もみじの隙間から見える、古代漆黒色のななつ星もまた一興。四季の移ろいを感じるさせてくれる、特別なレストラン「火星」。「秋」2019.11.07ななつ星の車窓から差し込む陽の光に、秋の気配をはっきりと感じられる頃となりました。大分の紅葉に染まる深い森からも、その足音はしっかりと伝わってきます。秋になって日照時間が短くなり、さらに気温も低下することで、葉に含まれる葉緑素が黄色や褐色に変化したり、新たに赤色の色素が生成されることから生まれる紅葉。暖かな海流に囲まれ山岳地形が顕著な日本では、多種の落葉樹が厳しい氷河期を生き残りました。それゆえ、日本の紅葉は色のバリエーションが豊富であり、それらが複雑かつ繊細に結びつくことで、世界的にも稀有である色彩豊かな紅葉が生じると言われています。九州が世界に誇る日本の秋。この美しく華麗な時間を、ぜひ皆さまにもご堪能頂けたらと思います。『透明のななつ星』2019.10.27皆さま、こんにちは。ななつ星が”透明”になる瞬間をご存知でしょうか。手間をかけ磨かれたななつ星の車体は周りの風景を写し写真を撮る角度では”透明”になる瞬間があります。四季折々の風景をななつ星に写して旅の思い出にされるのも1つの楽しみ方なのかもしれません。ななつ星の6周年企画では、思い出の写真とエピソードを募集しています。澄んだ秋空のもと、素敵な写真が撮影できるのではないでしょうか。これからもクルーズトレイン本部スタッフ、クルー一同そして応援して頂ける皆さまと共に『新たな人生にめぐり逢う、旅』をつくり、ななつ星に関わる方々の想いを繋ぎ走ってまいります。今後ともななつ星in九州をどうぞよろしくお願いいたします。古川(藍)6周年を迎えました2019.10.17「ななつ星in九州」は、10月15日をもって6周年を迎えました。支えてくださった皆さまのお陰です。皆さまに少しでも勇気と希望をお届けすることができたならば幸いです。10月15日には、ななつ星OB・OGチームも応援に駆けつけてくれましたよ。台風19号による一連の自然災害により被災された方々にお悔やみとお見舞いを申し上げます。熊本地震の際は全国から応援のお言葉をいただきました。今度は九州の地からではありますが、被災地の一日も早い復興をより心よりお祈り申し上げております。スタッフ秋山ななつ星車内の衣替え2019.10.07皆さま、こんにちは。夏の暑さも和らぎ、肌に触れる秋風が心地よい季節となりました。そんな季節の移ろいに合わせて、ななつ星の車内も衣替えをしました。以前にも少しご紹介しましたが、車内に飾られているイラストをそれぞれの季節ごとに変えているのです。今回は、ひまわりなどを描いた“夏”のイラストから、落ち着いた色合いの“秋”のイラストへと衣替え。この変更もお客さまが降車されたあと密かに私たちクルーが行っています。今回は主に各客室のテーブル上に飾られているイラストを変更しています。ご乗車の際は、ぜひ車内に飾られているイラストにも目を向けてみてくださいね。(〜あと一年で7周年〜)2019.09.27おかげさまで、ななつ星は10月15日をもって、運行を開始して「6周年」を迎えます。いつも暖かく見守っていただき本当に感謝でいっぱいです。日頃の感謝を込めて、「ななつ星」6周年記念企画を実施いたします。★この6年間の皆さまとななつ星の思い出を教えてください。ななつ星との思い出の写真1点とそのエピソードを募集します。大賞の方には来年のななつ星の7周年でななつ星車内にご招待します!ご応募お待ちしております。★車両デザイナー水戸岡先生デザインの新しい「旗」2種類の6周年オリジナル手旗をダウンロードいただけます。大きな手旗も登場しますので、ぜひ皆さま一緒にななつ星に向かって振ってください!★感謝の飴ななつ星の停まる駅(一部の駅)にて、ななつ星を見に来ていただいた皆さまにクルーよりお渡しいたします。ななつ星をモチーフにした金太郎飴です。6周年の記念にどうぞ!上記の詳細は10月4日より、ななつ星のホームページにてご覧いただけます。あと一年で、ななつ星の「7」周年。いつも応援してくださっている皆様と共に、来年につながるステキな6周年を迎えたいと思っています。6年目も皆さまに感謝を込めて。素敵な料理とお飲み物そして今日も私たちクルーが皆さまをお待ちしています。皆さまにとっての心地よいレストランでありますように。「ななつ星七島藺(しちとうい)」の刈取り2019.09.07大分県の国東(くにさき)地方だけで生産されている「くにさき七島藺」。「ななつ星」では3泊4日コースの1日目に、くにさき七島藺を使った製作体験をお楽しみいただいております。今年の5月に、新人7期生クルーもお手伝いさせていただいた植え付けから3か月が経過し、写真のとおり立派な七島藺に成長しました。今回は、その刈取り、仕分け、分割の作業に参加させていただきました。背丈を超える高さに成長した七島藺を刈り取ると、たくさんの水分を含んでおり、ずっしりと重たくなっているのが分ります。3か月でここまで成長するその生命力に驚かされます。刈取った七島藺は、長さを基準に選別され、分割機を使って2本に分割されます。七島藺の断面は三角形で、また太すぎて加工が難しいため分割する必要があります。その後、約8時間~10時間ほど乾燥機で乾燥させ、しっかりと水分を飛ばすことで畳表に使用できる素材となります。その中でも畳表に使用できるものは1/3程度。厳しい基準をクリアしたものだけが畳表の素材となるそうです。10月からの製作体験では、今回ななつ星スタッフが植え付けから刈取りまで行い、これらの作業を経た「ななつ星七島藺」が使用される予定です。鎚起銅器(ついきどうき)で「涼」を味わう2019.08.27皆さま、こんにちは。秋の訪れを感じながらも、この残暑の中、まだまだ冷たい飲み物が恋しくなってしまいます。「ななつ星」の車内にもさまざまな種類の冷たいアルコールやソフトドリンクを取り揃えておりますが、その美味しさを引き立てているのがこだわりのグラス類です。今回は数あるグラス類の中から、玉川堂の銅のカップについてご紹介いたします。車内には、新潟県燕三条の名店「玉川堂」製のななつ星オリジナルカップを3種ご用意しています。玉川堂は1816年創業の老舗で、弥彦山から産出した優良な銅を素材としており、皇室献上品も手がけられています。職人がひとつひとつ打った鎚の後である「鎚目」が印象的です。ビールを注げば、その泡立ちはクリーミーになり、お酒やアイスコーヒーの味はまろやかに感じられます。実はこのカップの設計には「ななつ星」のクルーも携わっており、ビアカップ(左)は飲む際に首を上げずに飲めるように、マグカップ(右)のハンドルは二本指でストレスなく持つことができるようにと、細部までこだわったデザインです。この鎚起銅器で、夏の思い出とともに「涼」を味わってみてはいかかでしょうか。新たな人生にめぐり逢う、旅。始まり...2019.08.17新たな人生にめぐり逢う「ななつ星」の旅は、博多駅にあるラウンジ「金星」から。「ななつ星」にご乗車前にもお楽しみは始まっています。ラウンジに到着したら、まずは私のお気に入り、八女玉露の氷出し茶を一口。濃い緑色ですが、すっきりとした味わいで心と体をリフレッシュ。冷たいお茶はこの季節にぴったりです。実は8時間ほどかけてじっくりと氷を溶かしながら淹れることで、お茶本来の甘みを最大限に引き出した一杯なのです。そのほかにも、オリジナルスイーツとお飲物をお楽しみいただけます。お飲物は主に九州のものを厳選しています。(アルコールもございます!)ご注文を頂きましたら、クルーが最高の笑顔で丁寧にお作りします。(こいまりやき)」は有田焼ではない?2019.08.07「ななつ星」の1泊2日コース(1日目)は、有田の窯元を訪れます。今回はそんな有田町の焼物についてのお話です。皆さまは「古伊万里焼」という焼物をご存知でしょうか?有田焼とは現在の佐賀県有田町でつくられている焼物、そしてその隣の伊万里市では伊万里焼がつくられています。古い伊万里焼でしょうか。いえいえ、実は「ある時期の有田焼」の総称なのです。名前の由来にも歴史を感じます。現在の焼物はトラックにて窯元から出荷され全国に届けられますが、鉄道もなかった江戸時代は船で運ぶのが一般的でした。(ちなみに有田町に鉄道が通ったのは明治30年です)有田町は山奥に位置しており、なんとか港まで焼物を運んでいく必要がありました。当時は伊万里港専属の担夫が10キロの道を担いで近くの港まで運んでいたそうです。その近くにあった港というのが、伊万里港です。伊万里港に着いた焼物は、全国に出荷される際、「伊万里焼」の名前で積み込まれました。その時に出荷した有田焼が「古伊万里焼」と呼ばれているそうです。有田散策の際は、こんな歴史も思い浮かべてみるとよりお楽しみいただけるかもしれません。写真は、当時の「古伊万里焼」の1つです。クルーにお尋ねください。「ななつ星ベース」2019.07.27皆さま、こんにちは。今回は、誰も知らない〝裏〝のななつ星をご紹介します。博多駅の隣の竹下駅構内には、ななつ星の運行に関わる備品を管理している倉庫「ななつ星ベース」があります。ここは、運行に関わる備品が保管されている場所で、言わばななつ星の心臓部と言っても過言ではありません。しに加え、お客さまの性別毎にアメニティーをセットしたり、各部屋に飾るお花の準備までさまざまな業務を行います。ななつ星にご乗車の全てのお客さまに、快適で心地良く、最高の思い出の旅となりますように。想いを込めて、クルー全員が運行の準備に携わっています。約1ヶ月間の定期運休も終わり、ななつ星も元気に走り出しました。クルー一同、皆さまとお会いできる日を楽しみにお待ちしています。伏谷ななつ星は電車?2019.07.17運休中の「ななつ星」。今日はちょっと角度を変えたお話しです。時々お客さまに「ななつ星の電車」といわれることがあるのですが、実は「ななつ星」は「電車」ではないんです...!「電車」とは文字通り電気を使って走る車両のことで、多くの電車は車両の頭上にパンタグラフというものが付いており、それを通して電線から電気を受けながら走ります。このパンタグラフは「ななつ星」の頭上にはありません。「ななつ星」はディーゼルエンジンで走る列車、「機関車」なのです。「ななつ星」の顔とも言える先頭車両がまさしくディーゼルエンジン車。豪快な音を立てて走る力強い車両が、ラウンジカーやお客さまのお部屋のある車両等のエンジンのついていない客車を引っ張って走っています。鉄道ファンの方には当然のことかと思いますが、そうでない方の中には「列車=電車」と思っている方も多いのでは?かく言う私も、鉄道が大好きな息子から「列車≠電車」と教えてもらうまでは、すべて電車と思っておりました...「ななつ星」は定期運休期間を経て、来週23日から元気に運行します。お待ちください!スタッフ三井ななつの星に祈りを2019.07.077月7日にちなんで、7つの星の紹介をします。客車を引っ張る機関車(DF200)の顔には、7つの星があることをご存知でしょうか?機関車の上部に6つの星しかありません。1つは...?実は機関車の中央にあります。見つけられましたか?列車の中だけではなく、車体を見ることもななつ星の楽しみ方だと思います。皆さまとななつ星の唯一無二のめぐり逢いを祈っております。今晩は年に一度の「めぐり逢いの日」をお楽しみください。スタッフ松本ななつ星の「木」と「気」2019.06.27今回は「ななつ星」車内の「木材」についてご紹介します。「ななつ星」の車内に足を踏み入れるとすぐ、「木」のぬくもりに包まれます。天井や壁に使用している「木」は天然の木材を薄さ0.2ミリにスライスして鉄板に貼り合せています。車内のお部屋で使用している木材は、お部屋ごとに異なっており、ウォールナットを基調とした重厚感のあるお部屋やメープルを基調とした明るいお部屋などさまざまです。廊下も号車ごとに異なる木種を使用しており、まるで銘木のギャラリーです。この中には南北戦争を経験した「木」もあるとか。そんな天然の「木」からしか醸し出すことのできない「気」を感じます。無機質なマテリアルでは生み出せない感動をぜひ。スタッフ山嵜ロゼワインのおいしい季節2019.06.17みなさまこんにちは。ロゼワインのおいしい季節、、ご存知ですか??日本では桜の色に似ていることから、春のお花見のシーンなどで飲まれることが多いですよね。実はヨーロッパでは、気温が上がるこの6月半ばから夏場にかけて最も飲まれているのです。冷やしたドライな味わいは、赤ワインを少し重たく感じてしまうこの季節にぴったりです。(あじむ)町にある安心院葡萄酒工房にて、シャンパーニュ製法でつくられるロゼスパークリングワインを冷やしてご提供しています。3年間という長期間、瓶内で熟成され生まれたキメ細やかな泡と、親しみ易くも深い味わいを是非お楽しみください。」2019.06.07しっとりとした空気に緑の香りが漂う初夏の候。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。今回は、「ななつ星」にちなんだ「隠れ7」を紹介します。「ななつ星」の中には、「隠れミッキー」のように「隠れ7」が存在します。以前紹介しました“ナナホシテントウ”や愛犬の“ななちゃん”の他に、実は飲み物にも「隠れ7」が潜んでいるのです。人の国際資格を持つコーヒー鑑定士が生豆の品質から焙煎度合いまで、とことんこだわり抜いたななつ星オリジナルです。7種類の豆は、ブラジルサントスNo.2、コロンビアスプレモ、コスタリカSHB、エルサルバドルSHG、グァテマラSHB、マンデリンG-1、タンザニアAAをブレンド。「ななつ星の紅茶」ダージリンやアッサムなど世界の産地から茶葉を選び抜いた7つのお茶ときらきら輝く星型のアラザンをブレンドしています。7種類の茶葉は、ダージリンファーストフラッシュ、ダージリンセカンドフラッシュ、ダージリンオータムナル、ダージリンインビトウィーン、ニルギリ、アッサム、ケニア。ストレートで豊かな香りをお楽しみください。最後に、私が最もお勧めしたい「ななつ星オリジナルハーブティー」ジンジャー、ジャーマンカモミール、ドライアップル、ダイダイ果皮、レモンマートル、フェンネル、ブルーマローと、7種類のハーブや果物をブレンドしています。美味しいだけではなく、体を温め、消化を助け、リラックス効果などがあり、またお湯を入れると直ぐにブルーマローの綺麗な色に魅了されます。「ななつ星」ならではの「7」にこだわった飲み物。恵みの雨が続き、お部屋でゆっくりお過ごしになることも多くなる季節。「隠れ7」が潜んでいる特別な飲み物で、ゆっくりティータイムはいかがですか。「くにさき七島藺(しちとうい)」植え付け体験2019.05.27皆さま、はじめまして!「ななつ星in九州」の新メンバー、クルー7期生です。簡単に私たち3人の自己紹介をさせていただきます。ゆりこ):明るく元気な頑張り屋!これから一人前のクルーとして、皆さまの旅のお手伝いが出来るように成長していきます。今回のコラムは、先日私たちが参加した「くにさき七島藺」の植え付け体験のお話です。ところで皆さま、くにさき七島藺(しちとうい)をご存知でしょうか?以前もご紹介しましたが、ここで簡単におさらいを。くにさき七島藺は、大分県の国東半島でのみ栽培されており、主に畳表などの材料として使用されています。七島藺はカヤツリグサ科の植物で、イグサ科のイ草とよく似ていますが種類が異なります。国東市の農業は、2013年に「世界農業遺産」にも認定されており、七島藺の栽培もその1つです。現在「ななつ星in九州」の3泊4日コースでも、1日目の車内にて「くにさき七島藺」を使った工芸体験をお楽しみいただいております。今回、植え付け体験をさせていただいた場所は、七島藺農家の諸富さんの田んぼです。くにさき七島藺についてのレクチャーを受けた後、長靴と麦わら帽子を身につけ、私たちも農作業スタイルに...!最初は、初めて行う植え付けに苦戦...コツを教えて頂きながら地域の皆さまと協力して、3時間かけて植え付けを終えました。今回の研修で、地域の皆さまが、大切な文化の一つであるくにさき七島藺を次の世代へ繋げていくために、熱い『想い』をもって様々なことにチャレンジされていることを知り、私たちも強い刺激を受けました。7月末には刈取りが待っています!私たちが植えた「ななつ星七島藺」がどこまで成長しているか楽しみです。3名がこれから研修期間を経て新しくクルーとして乗務いたします。(前列中央の花束を抱えた3名です。)3人は現在、研修を行っており、知識の習得やサービス向上に努めています。クルーとして、みなさまと「新たな人生にめぐり逢う、旅。」をご一緒させていただく日を楽しみにしています。スタッフ門田ドバイにて2019.05.07本日の「ななつ星」の運行は、令和に変わって最初の運行です。共に、「ななつ星」をPRしてきました。これから日本に旅行したいという方が多く、非常に興味を持ってくださいました。日本全体の魅力発信として一役を担えるようこれからも頑張っていきます。スタッフサイモン桜色のななつ星2019.04.072019年度がスタートしました。春の訪れを知らせてくれています。この時期の「ななつ星」には特別装飾が施されます。車体に反射する「桜」。「桜色」のラッピングが施されたようです。写真は久大本線の豊後中村駅にて。この時期だけの自然からのおもてなし。車窓から舞い散る桜をゆっくり眺める時間もまた格別です。春の優しい空気の中、「ななつ星」も2019年度を温かく迎え、運行しています。新元号「令和」も発表され、今年度は新たな時代の幕開け。皆さまにも素敵な春が訪れていますように。今年度も「ななつ星」と「九州」をどうぞ宜しくお願い致します。スタッフ筬島??ななつ星晴れ??2019.03.27ななつ星が運行を開始して、はや5年5ヶ月。不思議な現象が所々で囁かれていました。今日もそうです!私は乗務が決まると、1週間前から毎日天気予報を欠かさずチェックしています。今週は何度見ても木曜は傘マークが取れませんでした。ところが、実際当日になるとこの天気!本日も嬉しい天気予報のハズレ!「ななつ星晴れ」でした。