記事アーカイブ*食事・栄養*記事アーカイブ*ハーブの楽しみ方いろいろ*アーカイブ*初心者向け*フラワーエッセンス記事アーカイブお問い合わせ自然療法、安全な食生活、オーガニックカフェやレストラン情報、その他ノンジャンルでホリスティックな健康をサポートするコンテンツを掲載しています。今日は初めて食レポ投稿をしてみたいと思います。オーガニックカフェやレストランなど、備忘録・記録としてブログにも投稿してていきます。今回は4月15日にオープンしたばかりの恵比寿西口アトレにある「コスメキッチンアダプテーション」にお邪魔してきましたのでご紹介します。1,680円なりお店は2016年4月15日にオープンしたばかりの恵比寿西口アトレの2階にあります。近くにコスメキッチンのお店も併設されていますよ。コスメキッチンはオーガニックコスメのお店ですが、飲食店事業も展開していて、最近本当に勢いがありますね。渋谷ヒカリエのジューサリーにもよく行きます。←外観はこんな感じです。←いつも写真上手く撮れないけど看板はこんな感じ。BUFFET」というオーガニックサラダとデリのブッフェです。こちらのブッフェが1,680円。ここに来たら一度はこれを食べないとね!という感じ。それプラス、飲み物、食べ物も信じられないくらい種類が豊富で、本当に悩んでしまいます。どれもオーガニックやグルテンフリー、ヴィーガン対応など、マークで表示されていたりしてわかりやすいです。←ドリンクとスイーツサラダブッフェを頼むとプラス600円くらいからで食事をつけられます。私は「ソイミートのVEGEタコライス」を頼んでみました。パッタイやカレーが食べたかったけど辛いみたいで断念。サラダブッフェとタコライスで税込で2,500円くらいでしたね。↑タコライスとブッフェで取ったものブッフェは新鮮なお野菜が15種類くらいはあったかな?ドレッシングも4~5種類、チアシードやヘンプナッツもあり、レーズンやアーモンドもあり、お味噌とオリーブオイルもありの至れり尽くせりな感じ!あとはひじきの煮物や和え物っぽいもの、サラダも5種類くらいあったし、パンもありました。このブッフェだけでも大満足という感じ^^タコライスも程よい辛さで、ソイミートは本当のお肉みたいで違和感もなく、お野菜たっぷりで満足感が高いランチでした♪パスタもグルテンフリーのものを選べたりするので、小麦気になる方もここでなら楽しめると思います。サーブされるお水も、オレンジやベリー系の果物が入っているいわゆる「デトックスウォーター」で、フルーティな味わい。ホント、徹底的なこだわりを感じるお店でした。贅沢に身体に良いものを食べたいとき、女子会ランチなどにおすすめです♪今回はお友達が予約してくれたので待ち時間なく入れて、行列ができていたということもありませんでしたが、知名度が上がってきたら大混雑になってしまうかもしれないので要注意!今度は夜も行ってみたいなぁと思いました^^恵比寿がオーガニックシティ化している西口アトレにはオーガニック系のショップがたくさん入っていました。成城石井にもナッツの量り売りがあったり、ナッツ、ドライフルーツのコーナーがあり得ないくらい広かったです。グルテンフリーの粉も大量に売っていました。あたりのエリアはオーガニック文化がかなり栄えています。あとは表参道ですかね。オーガニック系って東京では「おしゃれなライフスタイル」という感じで浸透してきた感じですよね。昨年宮崎に行ったときにはヒッピー系の土臭いオーガニックが興隆していましたし、よく行く八ヶ岳なんかも洗練された田舎系オーガニック文化が盛んです。都会も地方も違った形で原点回帰、オーガニック、地球、環境などに配慮したライフスタイルが市民権を得てきているのは面白いです。いう時代ということでしょうかね。今回の食レポは代官山の美容室&ベジカフェ「tao(タオ)」さん。ROOM」をご紹介します。so-wa」のご紹介です。ハルカ1987年生まれ。健康情報を発信しようとしていたものが、最近はもっぱら健康的なカフェ・レストラン紹介ブログになってきました。