朝食メニューのご紹介こんにちわ、今日はとっても暑かったですね。白浜クラブご宿泊のお客様むけ、朝食メニューをシェフに考えてもらいました。デザイン画を頂いたときは、どんなものができるのかなあって思っていました。今日はふわとろオムレツのレッスンをうけました。シェフ期待を裏切りません。地元宮本養鶏さんのこだわりたまごを使用した、ふわトロオムレツ!!オムレツには小泉シェフがじっくり煮込んだ自家製トマトソースがかかっています。その他、旬の野菜を使ったサラダ、旬のパスタ、手作りもっちりパン、スープ、ドリンクがつきます。今日試しに試食してみました、ふわトロオムレツとトマトソースがばっちり決まっておいしかったです。1階レストランブルートでの朝食を楽しみにしていて下さいね。