今日で1月は終わりです。平成28年も残り11ヶ月ですね。今年も「時間が過ぎるのは早いなぁ」とか言いながら暮れていくのでしょう。那覇は桜の開花が始まっています。先日、リウボウに買い物に行きました。引き出物を購入し、帰りに1階の菓子コーナーに寄りました。洋菓子より和菓子派なので、和菓子のコーナーへ。ものすごく久しぶりに行ったのです。源吉兆庵(リウボウ店)全国のデパートならどこにもでも入っていますね。売っているものも全国でほぼ同じ。家でちょこっと食べられるものを探しました。漉し餡に求肥、と書かれています。して、赤福っぽいものかな?正憲は赤福大好きなので買ってみることにしました。なっています(苦笑)。値段も手頃だったと思います。540円だったかな?小さい割にはずっしりと重く、餡子だと分かります。中身の写真が分からなかったので、栗が入っていたら嫌だなぁとか思いました。美味しいっ♪♪♪なんとなく赤福に似ていまして、求肥はそれより柔らかいです。甘すぎず、大きさも良い感じでした。タイトルを『江戸餡』にしようと思いましたが、目立つものが良いかと思い、『赤福似』にしてみました。大切なお知らせお疲れさまです。