みゆきさん、そして吉岡正晴さんありがとうございました。毎週月曜日恒例ナイトレシピ。今回は簡単ヘルシー、味付けはマヨネーズと隠し味にお醤油少々。「ナイト風簡単マヨ炒め」をご紹介。[作り方]1.フライパンにマヨネーズを入れ中火で熱します。2.スライスした玉ねぎを入れ炒めます。3.筋をとり軽く茹でたスナップエンドウを入れ炒めます。4.ソーセージを炒めます。5.ミニトマトを入れさっと炒め仕上げに醤油を加えて出来上がり。味付けはマヨネーズがメインなので簡単です。