今日の持参メニューつくること。夫、食物アレルギー(牛乳)がある長男、元気いっぱいの次男との四人暮らし。つくること」が大好きです。毎日をゆっくりとつむぎたい。)本日の持参品、パン、肉団子甘酢あんかけ、ゼリー。yuyuの通う小学校は、火・木曜日がパン、月曜日が隔週でパン。パンの日は家で作ったパンを持参します。ご飯の日はおかずも和食に近くて、調理室での除去食で対応していただいています。パン、めんなどの小麦食の時は、どうしても持参メニューが増えます。この日の肉団子も、材料のパン粉の中に乳成分が含まれるためNG。ゼリーはカルピスゼリーだったため、こちらもNG。比較的手厚い対応をしてもらっているとはいえ、持参メニューが増えるのはやはり負担です給食のメニューは月替わりで栄養士さんが担当しているのですが、人によってすごく偏りがあります。卵・卵・卵のオンパレードの月があったり、チーズがやたらにちりばめてあったり。たんぱく質のスコアとか、カルシウムのスコアから割り出しているのだろうけど、あまりにも安易・・・だと思ってしまう。細かな配慮のあるメニューの月もあるんですよ。たんぱく質が、とか、カロリーが、って相当昔の栄養学。完全米飯給食だったら、楽になるお母さん、たくさんいると思うよ。