フレッシュなテロルデゴ種の良質なヴィナッチャの種を除いて銅窯で6回蒸留。熟成感を帯びた栗毛色。プラム、ヨード、なめし皮、トリュフ、熟成香があり、複雑な香り。香りのボリュームはそれほど強くないが、クリーンな印象。軽やかで若々しく陽気。泡立ちが活き活きとクリーミー。果実の凝縮感、チェリーや、すみれの香。軽やかなスパイシーさも。赤りんご、レモンピール、カモミール、ミント、ほのかに青草の香り。ライチ、白い花、ドライハーブの香り。濃く黒みがかった紫色。