信州でなじみの深い、地元食材を使った「和」メニューが楽しめます。そば信州の名物「そば」。ない信州では、独特な食文化が形成されました。ありますが、様々な香辛料で深みがある味わいに。ラーメン・うどんそばに負けじと、信州のラーメン・うどんはやっぱりおいしい。食べ歩きにもおすすめです。旅の醍醐味の「食」の最後はちょっと一杯...。楽しい旅の思い出につかり一日を締めくくる...。カフェ・喫茶店ちょっと休憩に...と気軽に立ち寄れる「カフェ・喫茶店」。次はどこへ行こうか計画を立てましょう。土産は多種多様!工芸品・地酒・お漬物など、たくさんありすぎて迷っちゃいます。新鮮なやさい・くだものが毎日届く産直市場。うつろいをお届けする彩り豊かな季節の和菓子をどうぞ。「物味湯産手形」をご購入いただき、施設にて提示いただいた場合にご提供いたします。ご提供はいたしません。