ぬーぼーさん各店、努力されてるのがわかります。投稿日:2011/11/13なかなか行けない人気店に、出張帰りに同僚を引き連れて行ってきました。日曜のお昼時ということもあり、行列ができておりました。前回は油そばで大満足したので、今回は別のメニューにチャレンジしました。待っている間色々と考え、『コク味噌チーズ』に!粉チーズたっぷりかけられたラーメンが登場しました。麺を引き上げると、とろーりチーズが麺と絡み合って顔を出します。チーズ好きにはたまらないラーメンでしょう。いう創作ラーメン、嫌いじゃないです。感がたっぷりなため残念ながら全飲みはできませんでした。投稿日:2011/09/30今回は油そばが目当てです。ラーメン風ペペロンチーニ!油そば(¥650)+お代わり(¥300)+わかめスープ(¥100)味は文句無し!注文してから10分掛かってなくて出てくるとこも素晴しい。うまい酢は程好く掛けるのがポイント(お代わりで掛け過ぎて失敗(T▽T)アハハ!)ペペロンというよりは茹でた焼きそばって感じでした。麺が熱々なのにゆで卵と叉焼が冷たいのはマイナスです。あの量で¥650は出し辛い...美味しいだけに残念。投稿日:2011/08/31続けて塩ラーメン。勧めてくれた知り合いの奥さんに「こんなに美味しい塩ラーメン食べたことがない!」とまで言わしめた逸品です。ちなみにここのお店の麺はこの塩ラーメンに合わせて作られている気がします。うまく説明できないんだけども・・・油そばを食べたときに、たしかに美味しいは美味しいんだけども、どこか違和感を感じました。それは不快感を伴うものではなく「アレっ?」と軽く思う程度のもの。それが塩ラーメンを食べたときに謎が解けたというか、麺の良さが塩ラーメンで最大限に発揮されるような感じかな?味付けは辛いもの苦手な自分にとってはちょっぴり刺激的な辛さがあるものの、暫くすると塩のまろやかさで中和されて辛さを抑えてくれるので「あ〜辛ぇ〜!!」とか怯まなくても良い程度にツルツル食べられます。投稿日:2011/08/31知り合いに勧められて行ってみたけど、山形では珍しい油そばが最高。ペペロンチーノ風味の味付けに思わずもう一杯!とおかわりしたくなっちゃいます。山形のラーメン屋では個人的に有頂天と並んで最上級のお店だと思います。