■スイーツコンテスト開催のお知らせ平成24年9月4日(火)県産原材料の消費拡大と大分を代表する新商品の開発を目的としたコンテストを行います。みなさんの独創的なアイデアをお待ちしています。次の2部門を設けます。一次審査はプロの菓子職人数名による書類選考で数点を選出します。本審査は10月17日(水)15時よりトキハわさだタウン2街区センター広場にて公開審査会を行い、100名(特別審査員3名、一般審査員97名)が試食し投票で決定。□作品はオリジナルに限ります。□応募したレシピの著作権は主催者に帰属し、応募書類は返却しません。□一次審査で選出された作品の応募者には、10月5日(金)までに報告します。1人で何点でも応募可能です。組合事務所まで受け取りに来られる方に限ります。�Awordファイル(右クリックで、対象をファイルに保存してください。)本審査会当日は、お菓子屋さんの作った米粉、黒大豆スイーツの販売も行います。ライスアルバ��ページトップへ■菓子まつり開催のお知らせスイーツコンテストの本審査会に合わせて、秋の菓子まつりを開催します。県産米粉と黒大豆を使用した色々なお菓子を販売します。販売するお菓子は、現在いくつかのお菓子屋さんが試作中です。主催した第一回米粉菓子コンテストで最優秀賞を受賞した、コンフェクショナリーおがわの「ここのえ夢ブルーベリーロールも出品予定です。菓業青年会」で検索してチェックしてみてください。「いいね」をいただけると幸いです。電話:097−567−6261ページトップへcounter。