多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。(日)自家製梅こぶ茶スパゲティとセロリサラダ今日は妻が仕事なので、夕食は僕が作ります。梅こぶ茶スパゲティちびすけ達に好評で、たびたび登場する人気メニューですが、今回は“舞茸が”入って更においしい梅こぶ茶粉末を味付けに使うのがとても簡単です。セロリサラダ先日、座間のラーメンショップ大和座間店で食べた『セロリラーメン』に使われていた味付けセロリをイメージしてみました。いつもキャベツで作っているとおりの胡麻油とラー油で味付け、白胡麻をふって仕上げました。キャベツと比較すると多少水分が多めに出るので調節が必要ですね。出来はまぁまぁってところかな。挽き肉とニラモヤシ炒め(2014.04.08)キムチ煮込みラーメン(2014.02.16)お正月らしい一日(2014.01.02)自家製鱈と鶏つみれの煮物(2013.11.04)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。