30年目を記念して十割そばを打ちました。30年目を記念して十割そばを打ちました。30年目を記念して十割そばを打ちました。Tweetおはようございます。愛知家のおかみ坪内直美です。いうことでたくさんのお祝メッセージありがとうございます。文豪村上春樹さんによると本当の大人。いうのは30歳からではないかと。農耕民族だったころ、体が大人であれば家族を養えた。今は中身が大人でなければ、精神的に自立していなければ大人とは言えないのではないか。30歳が真の大人ではないかと。愛知家もこれから真の大人のお店として地域のみなさまに貢献するのが使命なのかもしれません。修行の日々は続きます。30年目を記念して、十割そばを780円にて本日限定で打ちました。