ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。「アンガス牛」と一緒に近くのスーパーで買った「北海牛」のステーキ肉。北海道産の国産牛です。ステーキ肉ですので、シンプルにそのまま焼いていただきます。アンガス牛より分厚く、よりジューシー。赤身の旨味を感じます。分厚いお肉でしたが筋はなく、でも"ステーキらしい"食べ応えはしっかりあります。脂身と赤身のバランスが良い、おいしいお肉でした。「smilection」=smile+collectionこのブログはスマイルグッズを紹介しつつ和牛の肉汁におぼれたりハンバーガーにはさまったりするブログです。sunflower・笑。自己紹介:牛肉が好きです。豚肉のほうがもっと好きです。gino-ウェブリブログとうふとカルピス、マヨネーズ。