編集長コラム帯広・十勝地方へ来ました。熊本が気温34度という夏の日なのですが、帯広は気温15度。これは涼しいを通り越して寒い。冬スーツで来て正解でした。帯広市内から車で30分北へ。士幌町に、平成29年にリニューワルした道の駅ピア21しほろを訪問。大きな建物ですが、平日ということもあるのかそんなに多くの人はいませんね。馬鈴薯・小麦・てん菜・豆スイートコーンがほとんどで葉物野菜とか生産していないとのこと。士幌町JA馬鈴薯生産の約半分がポテトチップスになっているとは驚きです。普段目にしない面白い物産品は沢山あるのですが、今回はこちら。じゃがいも大福じゃがいも白あんミックスか。パックに入っていない所がいい感じ。考えたなぁクセになる商品を販売する上でこのキャッチコピーはそそるんですよね。キャッチとして使わせていただきます、クセになる美味しさ結構でかいんですよね。実物を見せている分は親切だなーと感じました。見せない売り方というのもありますからね。2個買って食べてみました。焼きもろこし大福に軍配。これはクセになりそうだわ。豚丼って普通に家庭で作って食べるんですって。地元の人は外食ではあまり食べないと聞きましたが本当でしょうか。山椒をかけてあるのが十勝スタイル。うな丼のタレみたいで。ご飯だけ食べるとうな丼みたい。これを読んで納得したよ。山鹿市ビストロシェルコパン。フェーブに会いたくて。香ばしい昼はハンバーガーで夜は焼肉。