地球と気象・地震を考える地球と気象・地震を考える人工物質が環境を破壊し、肉体をも破壊していく。自然の摂理に立脚した社会のあり方を、みんなで考えていきましょう。2009-07-30【人口問題】8~本能態から共認態までの中間まとめさて、今まで4回にわたって、共認態サルの場合の人口増加(個体数増加)は、はたして自然の摂理を超えていたかについて見てきました。今回は、その共認態サル編の最終回および今までの本能態からの中間まとめとなります。その前にいつもの応援、よろしくお願いします。とこれまで、ごはんと友好関係にある「おかず」をとりあげてきました。これらは単体の素材であり、そのまま料理でもあるたいへん優れた(便利な)食材です。それぞれが日本の食事を表す記号でもあります。おかずといえば、日本人は実に多種多様のおかずを発明してごはんをよりおいしく食べてきた民族です。part1を参照ください)が、ごはんという主食を生かすために日本では「おかず(料理)」が著しく発達しました。日本の「おかず」のバリエーションの豊富さは変幻自在の素材=野菜の存在を抜きにしては語れません。「高原の朝露セット」です。調べてみると、日本原産の野菜ってすごく少ないのです。続きを読む前にポチッとお願いします。基本構造をみてみました。狩猟・採取の段階では、森の恵みに対する感謝、森の神々への念が、部族の意識にあります。今回は、世界最古の神話、メソポタミアの『ギルガメシュ神話』をてがかりとして、西アジア部族の意識転換を扱ってみます。ウルクの英雄・ギルガメシュとその親友エンキドゥによる、森の神・フンババ殺しの物語です。双葉旅館の遠藤孝秀さんの大英博物館とルーブル美術館に、ギルガメシュを探す旅からお借りしました。リサイクルの本質を考える(4)~食品のリサイクルって??~先月から始まりました、『リサイクルの本質を考える』シリーズ、第4弾テーマは『食品リサイクル法』です。食品リサイクルって何するの??と思う方、多いかも知れません。続きを読まれる前に、ポチっとお願いします。~海苔~熱々のご飯に乗せて食べる焼き海苔の味、あの香ばしさとパリパリした食感。甘辛い海苔の佃煮をごはんにのせて食べるのもまた格別のおいしさですね。~熱々のご飯と海苔~写真はhttp://http://www.yotuba.gr.jp/life_2008/08120/nori.htmよりお借りしました。海苔は嫌いな人がほとんどいないという数少ない食べ物のひとつです。この海苔を私たちはいつ頃から食べるようになったのでしょうか。海苔をおいしいと感じるわけは?海苔にはどんな栄養がある?世界中で海苔を多く食べているのはどこの国?などなど。続きを読む前にポチっとお願いします。その13~突然ですが、イメージしてください。あなたは出産を控えています。どこで産みたいと思いますか?だれと産みたいですか?どんな姿勢で産みたいですか?この質問をいつもお産について、一緒に追求しているメンバーに聞いてみました。これまで2回に渡って見てきたように、人類における農耕段階は気候風土の違いによって、大きく2つの農耕生産様式に分けられます。東アジア:モンスーン地帯→稲作(+漁労)そして、この二つの農耕様式は人と森林との関係に大きな違いを生み出します。facebookもやってます。