(Tue)焼きうどんというものを初めて作ってみたのですが、ちゃんと「焼きうどん」になりました。お腹が空きすぎで起きて、冷蔵庫開けて「焼きうどん!」とひらめいてサッと作ったこのうどん。うどん玉や野菜の残りで。たこ焼きした時の余りで、紅しょうがが家にあったのがなんとも嬉しい。豚バラがなくてベーコンですが、カラオケBOXとか安居酒屋で出てくる焼きうどんレベルは、はるかに超えました。あんなに適当に作ったのに美味しくて、私、天才?と思った。焼きうどんごときで、自画自賛。