本日は炭火焼きしました〜♪たまには日常のことでも。今日は七輪でお肉焼きました!そして私お得意の焼きおにぎりも作りました♪にしても近年炭火焼きの頻度が減っています。高校3年生の時なんて週2ペースくらいで仲の良い友達を家に呼んでよくやってたのですが...高校の時は親とか家の人は一切含まず完全に友達同士でやってました!私は七輪で焼き肉などをやるのですがなぜ七輪を使うかというと準備、片付けが楽で炭の消費量が少なく火加減の微調整が可能だからです。昔はバーベキューコンロでやってましたが炭の消費は激しいですし準備や片付けが大変なのでやめました。いうこともあって七輪は準備片付けが簡単ということでいつでも気軽に炭火焼きができるというわけです!なので暖かい時期は特に焼き肉でなくても七輪で色々と焼いたりします。お餅、お魚やお弁当のおかずなど色々と七輪で焼いたりします!七輪はピンキリですが1400円ほどで購入ができます。(2017/8/30時点)そして炭も3キロで300円ほどのものを購入しても10回ほどは使えます。(2017/8/30時点)もう焼き終わって炭が消えるまで待つなんて勿体無いです。そこで火消しツボがあると燃え尽きる前にそのツボに入れることで火を消すことができるので炭を燃え尽きさせる必要がありまあせん。次回からこの炭を使うことができるのでエコでもあります!ちなみに七輪はどんな食材でも炭で焼くと美味しくなります♪ちなみに食パンを焼くのがオススメです!びっくりされる方もいるかと思いますが劇的に美味しくなります!というのも普通にトースターで焼くとただ食パンを焼いた感じになるのは当たり前ですが七輪で焼くと焼きたて出来たてのパンのようになります。)コメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。