『ゆうきの里・さんさん』は、山形県高畠町にあるログハウス風宿泊施設を備えた、人と自然が融合する新しいコミュニケーション広場です。1282電話・FAX0238−58−3060(8:30〜17:00)休業日12月28日〜1月4日Eメールsansan@takahata.or.jpご予約・お問い合わせメールフォーム四季折々の風景や情報などを発信しています。そば打ちなど地域特産の農産物加工体験ができる機能と、安全な食材を活用した食事を都市市民と地域の人々が共に楽しみ、交流を深める事が出来る施設です。地元の新鮮な農産物で贅沢な食の加工が楽しく体験できます。先生は、地元の元気なお母さんたちで、食を通じて交流の場が広がります。■各体験とも、5名様以上から10名様までとなります。(5名様未満や10名様以上の団体のお客様は、ご相談ください。)■体験料金は、お一人様の税込の金額です。■体験料金には、原材料費を含みます。■冬期間は暖房料(1人50円)が別途加算になります。■体験にはエプロン、手拭い等をお持ちください。■体験をご希望のお客様は、5日前までにご予約ください。※「笹巻き」と「ゆべし」のセット体験(1,800円)もできます。内容は季節によって異なります。通年800g美味しい白菜を材料に「こだわりの白菜キムチ」を作ってみませんか平成28年6月6日。