今日は何を食べようかな?そう思っているのです。凶暴なスープは好みが分かれるだろう。正統派グルメブロガーで美食家の裕治伯爵も・・・このチャーシューは旨いと評価する。浅識な「ラーメン評論家」は言うだろう。発祥とか歴史とかどうでもいい世界だと思うから。・・・ラーメンを名乗る以上「ナルト」は忘れないで欲しい!この小さな一枚の重みは大きいと思う裕治伯爵です。●ありがとう御座います。祐治伯爵、また湯河原に来て頂けたのですね(はぁと)。本当に、ありがとう御座います(はぁと)。「国味ラーメンを心から愛している。調査結果が出ています。私もその中の一人です。伯爵のことですから、御存知のことだとは思いますが、カツ丼もパワーに溢れた一品です。次回にお見えになる際には、チャーシューワンタン麺+カツ丼のセットで、ガツッ!と決めて頂きたく、謹んでお願い申し上げます。|改めて見ると、煮豚は厚切りですね。若い頃なら嬉しかったけど、今の年齢では薄いほうがバランス良く感じます。ナルトを入れるのは偉い!それにしても、餃子&ビールがブログに登場しないのが不思議です。私なら、揚げワンタンか餃子で一杯。|のりゆきさん!コメントありがとうございます。国味さんは多くの来客!そして出前を見ていれば人気なのが分かりますね。厨房では店主がパニくってますが・・・(笑)そんな国味さんの「カツ丼」は当然知っており食べた事が・・・チャーシューワンタン麺とダブル喰いした思いでも。|サロメさん!コメントありがとうございます。ここは裕治伯爵が案内したい店の一軒です。大盛りを頼むとヤバいです。|湘南のJOTAさん!コメントありがとうございます。身をもって体験したと思うのですが?(笑)呑んだ〆に「チャーシューワンタン麺」は辛いのです。昔ながらの「ラーメン」ですね。|さやさん!コメントありがとうございます。焼豚について正統派グルメブロガーで美食家の裕治伯爵がお答えします。(笑)「焼豚」字のように焼いた豚です。本当の「焼豚」は肉をタレに漬け込み焼いて仕上げたものです。香りとかは素晴らしいのですが柔らかくはありません。反対に最近のラーメン店の多くは(ここのも)「焼豚」ではなく「煮豚」ですね。肉をタレで煮てしまうだけ。作り方も簡単ですし煮てしまうので柔らかくも・・・こんな「煮豚」の方が人気も高いので多くの店が「煮豚」を使ってます。「焼豚」(チャーシュー)は同じもの!ラーメン店で使われてるのは「焼豚」「チャーシュー」と言いながら「煮豚」って事ですね。|あれは、拷問ですよ!カツ丼、冷やし中華大盛、チャーシューワンタンメン大盛と、尋常ならざる事態です。私のような一般人は軽く呑んで摘み、〆るのですから。チャーシューは「叉焼」と明記し、正しい調理法のモノだけ名乗って欲しいですよね。肉は本来、噛み締めて食べるモノですから。|湘南のJOTAさん!コメントありがとうございます。拷問と言うか嫌がらせと言うか・・・でも頼んだ本人が覚えていないのですから。「叉焼」とは区別される物だと思います。あの日の朝は秘密基地で風呂上がりに、昨夜のローヤルの残りとキリンラガーを呑んで、湯河原に出撃しました。裕治伯爵の「湯河原に・・・。」という言葉で、国味だなと・・・。小田原から湯河原迄だというに「踊り子号で行く」との、正気の沙汰でない行動は断固阻止しました。小田原から「踊り子号」を利用するのは、伊東より先の目的地でないと無駄です。そんなワケで土産の「麩」共々、乗りテツ魂を却下された腹いせに、国味での拷問と相成ったワケです。「冷やし中華が旨いんですよ~。「カツ丼は、絶対食べて欲しい!これ又絶品なんですよ。「国味さんに来たからには、チャーシュー・ワンタン・メンは・・・。言葉巧みに初対面の私に都合良く勧める、ミエミエの陥れセールストーク。裕治伯爵は、女性に対しては「M」でも、野郎には「S」なのです。あな、恐ろしや、恐ろしや~((+_+))本人が覚えてないなんて、嘘(笑)あれだけ、ハッキリと自信満々で注文してましたから。「記憶にございません。|湘南のJOTAさん!コメントありがとうございます。ございません」(笑)ちなみに裕治伯爵の性格は究極の「ドS」ですよ!冷酷ですから・・・でも好みの女性には相反する究極の「ドM」なのです。全ての女性に「ドM」ではありません。嫌いな女性に対しては究極の「ドS」です。幼少の頃、寿司職人に憧れる。経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。底辺で生きる50歳独身男ですが全力で婚活中です。「高身長メガネ女子」が大好きです。