アメリカ留学を経験し、卒業後に広告代理店で企業やブランドの広告宣伝を担当。生活に密着した食のフィールドでマーケティングを実践するため、老舗ベーカリーブランドに転職。店長経験や新業態立ち上げなどを経験し、2013年3月に「ラーメンではなく、ありがとうをつくっている」という精神に共鳴し、一風堂を運営する力の源ホールディングスに入社。現在は人財の採用と広報を兼務し、「ここで働いて良かった」をつくるために奔走している。目の前の人の“力の源”になる。「ここで働きたい!」と「ここで食べたい!」と思っていただける人を増やすことを目指して、採用と広報の仕事をしています。弊社はラーメンの「一風堂」などの飲食店舗を、世界13ヶ国・地域に約160店展開していますが、一つひとつのお店を支えてくれているのが、たくさんの仲間たちです。日本では一年間に3,600軒のラーメン店がオープンし、潰れていると言われています。そんな熾烈な競争のラーメン業界で、30年間生き残れているのは、それぞれのお店でキラキラ輝いてくれている仲間たちの力のおかげ。いう仲間と一人でも多く出会えるように、パート・アルバイトから新卒、中途まで、すべての人財採用に携わり、この仕事の魅力を伝えたり、働きたくなる仕組みをつくったり、面接をしたり、成長する仕組みを整えたりする仕事をしています。力を入れているのが、大学や専門学校に足を運び、学生や就職担当の方と直接話しをすること。飲食店の仕事はアルバイトで経験している学生が多い分、「社員になってもバイトと同じ仕事でしょ」と思っている人が多いんです。実際には全然違うんですね。アルバイトの時が「演者」だとすると、社員は「演出家」。20~30人のアルバイトから頼りにされる立場になるために、視野の広さや思いやりの深さが求められます。近隣の人気店を回って良し悪しを観察するマーケティングも、仲間の成長を促すコーチングも、毎日の天気予報や、食材ロスや勤務時間数に注意して経費をコントロールし、売上をどう高めるかを考えるマネジメントも担う「演出家」の仕事を、20代から毎日やっていたら、30歳になった時の成長ってホントにすごいんですよ。いう人財がうちにはたくさんいて、世界中で活躍している。いう「はたらく醍醐味」を、皆さんに感じてもらいたいですね。反応がダイレクトに返ってくる環境だから、コミュニケーション力が磨かれる。親しい友人や恋人、家族などと過ごす特別な日。喜んでくれる顔を想像しながらプレゼントやサプライズや食事を用意し、相手がびっくり喜んでいる様子を見て心底うれしくなる。した体験は多くの人にあるのではないでしょうか?飲食業界のやりがいって、こういうことじゃないかなって思います。うちの会社にはこうした“人を喜ばせることが好き”な人が集まっていますし、そういう方にご入社いただきたいです。“人を喜ばせることが好き”を店舗の業務に当てはめると、まずは挨拶です。「おはようございます」の挨拶一つにしても、笑顔で元気よく、「おはようございます、○○さん」と名前をつけて自分から挨拶すると、その人をグッと近く感じます。「お声掛け」も大切です。勢い良く麺をすすり、麺が三分の1くらいになった頃に、ちょっと顔を上げたら「替玉お持ちしましょうか?」とさり気なく言われたら「気が利くな~」ってうれしくなりませんか?レジを終えて帰ろうとしたら、厨房の奥からも「ありがとうございました!またお待ちしていますっ!」と元気に言われたら、「あぁ、自分のこと見送ってくれたんだな」ってうれしくなりませんか?そういう積み重ねが「この店に来て良かった」や、「あなたに会いにまた来たよ」という言葉につながります。ビジネスマン、女子高生、お子様連れ、おじいちゃん、外国人などなど、いろんな方々がお見えになるお店で、その方々のニーズを瞬時に捉え、あなたの想いが伝わった時、その場で笑顔が返ってくるライブ感は、オフィスの中でパソコンとにらめっこしている仕事では得られない喜びです。この「相手の立場を想像する力と、相手に伝わるように伝える力」が備わった人こそが、コミュニケーション力の高い人です。若い内にこうした環境でコミュニケーション力を磨いた人は、その後にどんな業界でも、どんな仕事でも活躍できると断言できます。力の源カンパニーには“先輩は後輩のために”という意識が深く根付いています。これは30年の営みの中で刻み込まれたDNAみたいなもので、喜びにも悩みにも一緒に向き合ってくれる、いろんなキャラクターの先輩が数多くいます。新入社員にとって、一番近くで見てくれる先輩は頼りになるお手本であり、自分自身でも気づかないような小さな成長の光を真っ先に見つけてくれる存在でもあります。様々な年齢や性格の人たちが一緒に働く職場をまとめ上げるのは簡単ではありません。どの会社もそうですが、社会経験が浅い新卒にとって、いろんなことが一気に押し寄せてくると、どうしても混乱します。そんな時、「それはお客様が喜ぶのかな?」というシンプルな判断基準を示してくれる先輩がたくさんいるのが、うちの会社の特徴だと思います。先日も、夕方の2時間だけお店を閉めて、先輩から後輩たちに、力の源らしい「感度の高い」仕事の仕方を伝授する研修を行いました。「感度を上げよう」と口で言うのは簡単です。その理解の深さは人それぞれ。「僕はこうやっているよ。」「こんな風にするとお客様は喜んでくれたぞ」など、先輩の豊富な経験と高い感度を皆と共有することで、全体の基準を引き上げていこうとする取り組みです。いうことを社長が言うからやるんじゃなくて、自分たちで考えて必要だと思ったら実行していく。この自主性が僕らの強みなんじゃないかと思います。一人にかける人財育成費は大企業の2.2倍!私たちは2020年に海外200店舗を目指しています。2016年2月時点で約50店ですから、これからの4年間で4倍。ものすごいスピードで成長しないと達成できない、ものすごく挑戦的なシナリオです。そんなの無理でしょ、って普通思いますよね。