39199株由来)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2018年3月7日採択)を公表した。全動物種に使用するサイレージ添加物としてのα-アミラーゼ、エンド-1,4-β-グルカナーゼ、エンド-1,4-β-キシラナーゼ及びエンド-1,3(4)-β-グルカナーゼを含む全11種類の酵素に関して評価が行われた。これらの酵素は、細菌又は真菌の非遺伝子組換え(GM)産生株の発酵により得られる。10種類の産生株のうち8種類に関して、決定的な特徴付けがなされた。3種類に関しては、結論付けには更なる情報及びデータが必要であると考えられる。これらのアミラーゼのうち3種類は、安全性評価のための安全性適格推定(QPS)手法に適しているとEFSAが考える菌種に属する菌株により生産される。これらの菌株の識別(identity)は確立されており、必要条件を満たしている。従って、これらの製品は安全であると考えられる。真菌株に由来する製品に関しては、菌株又は産生製品中に毒性学的懸念となり得る二次代謝物が存在するかについて調査した。菌株に二次代謝物の産生能はないことが示された。環境に対して安全であると考えられると結論付けた。