※定員に達しましたので、申し込みを締め切りました。火から下ろして、かぶせておくだけで保温調理できる「鍋帽子」を使って、煮物、蒸物に適した料理を実習します。実習では茶わん蒸し、プリン、ご飯などを作ります。金時豆の甘煮、鶏ハムは実物を通して紹介、説明をします。講座のお問い合わせは、実施団体の「鹿児島友の会(電話099-243-8976/中島なかしま)」さんまでお願いします。※定員に達しましたので申し込みを締め切りました。Readerが必要です。Readerは、同社のホームページから無償で配布されていますのでバナーのリンク先からダウンロードしてください。mail:TEL:099-806-6666(代表)FAX:099-806-8000。