自家製の干物を作っていたり、梅を干していたり前酒は旬の素材で手作りだったりと、女性が大好きなこだわり満載。撮影する前に食べちゃったモノが色々あるので補足します。きの炊きたてご飯と味噌汁・香物が付きます。頼んでシェアするのがオススメです。こちらお酒は、日本酒・ワイン・無農薬フルーツのソーダ割など。外食が多い我々にとって、こいういう細かい食の気遣いはとても嬉しいのです。食材にも調理法にも手間がかかるためランチは月・火・水、ディナーは木・金・土の営業です。美肌の人は、生活・筋肉・お手入れと毎日の自己管理がキチンと出来ている人です。自分で管理出来ないモノは、他人にも管理出来ません。素材や製造過程が見えない外食の安全性は作り手のこだわりと、素材の味でわかります。