お肉は何を食べても美味しいけれど、ご飯ものや、冷麺、スープまで美味しいのでいつも悩みに悩みます。横浜ロイヤルパークホテル68階。ミニ茶懐石を頂いてきました。茗荷と梅醤油が爽やか。トウモロコシのすり流しはコーンの甘みが自然で良いですね。綺麗に串うちされた鮎。札幌に来たら外せない。予約なしでは入れません。おまかせからスタートして、心ゆくまでお腹に入れました。営業時間外ずっと行きたかった日暮里のショコラティエ。行った時間がよくすぐに入れました。ガラス張りの温室のような店内。女心をつかむ驚きと美しい一皿一皿。黒い箱を開くとお花畑にビーツ、にんじん、ブロッコリーのチップス。薄くパリッとしていて、それぞれの旨みや香りが凝縮されています。昔ながらの懐かしいような店構え。扉を開けるとカウンターと小上がりが。小上がりでビールを飲みながら揚げたてを待ちました。~8000円マンダリンオリエンタル38階のラウンジでアフタヌーンティーを楽しんできました。summerをモチーフに、柑橘系の爽やかなメニューでした。~5000円グラスフェットビーフが食べ放題のシュラスコのお店。平日でも混んでいます。お肉を目の前で楽しい優しいスタッフの方々カットしてくれます。新宿ピカデリーの裏にいつもある行列。その先には大正11年創業のトンカツ屋さん。並んでやっとの事でお店に入ると、トンカツは揚げるのに12分かかると、メニュー書いてあります。久しぶりに伺うことができました。ソムリエの方の笑顔が、ホッとします。口の中でほどけていくと、キノコの香りが広がります。かわいいシューにはツナのクリームが。大阪、美味しいたこ焼き食べたい!と、言うことで、ミシュランビブグルマンにも選ばれたと言う梅田のこちらへ。行列でしたが回転は良かったです。ネギまみれマヨネーズまみれの葱のせと、プレーンを。下北沢の路地にはディープそうなお店が隠れていますが(笑)こちらも軽めのディープなお店。