第10回ならスイーツコンテスト第10回ならスイーツコンテスト「奈良」をテーマに地産素材を活かした魅力あるスイーツを発信する<ならスイーツコンテスト>記念すべき第10回は2019年2月2日(土)格調高い奈良ホテルを会場に開催いたします。http://blog.yumifarm.jpぜひご覧頂ください。発表作品を来場者も一般審査員として一票を投じる参加型「ならスイーツコンテスト」コンテスト出場者の創意工夫の美味しいスイーツ真剣に取り組む学生・パティシエの方々の姿勢ならスイーツをきっかけにパティシエとして大きく飛躍し活躍されている方々・・・いろんな感動物語が展開されています。待ち望まれるイベントとなりました。食に関するイベント細心の準備と注意を払わないといけません。主催者として何より嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。本当に寂しいですが、10回開催をもって「ならスイーツコンテスト」をいったん終了させていただきたく思います。皆さまと再開出来る事を楽しみにしています。昨年は開花が1週間以上早く4月中旬には早咲きの藤の見頃を迎えていました。奈良の石臼挽きの高級抹茶を使用したやわらかいパウンドケーキです。吉野の干し柿を白ワインで炊き上げ中に入れているのがアクセントです。皆さまが表彰状を飾り受賞作品を商品として販売この様子を目の当たりに出きること主催者としてとても感激です。土曜日のティータイム多くのお客様で賑わっていたので、お邪魔にならないようもちろん、めばえと紅茶は美味しく頂きました。narasweets第10回ならスイーツコンテストの一日〜販売会場の模様コンテスト・チャレンジ参加パティシエは全て販売コーナーに出店します。結果発表グランプリ奈良ノスタルジーカめばえ奈良の石臼挽きの高級抹茶を使用したやわらかいパウンドケーキです。吉野の干し柿を白ワインで炊き上げ中に入れているのがアクセントです。エクリュシャルール奈良の柿と紅茶を組み合わせたムースケーキです。(お客様)皆さまから多くの感想をいただきました。10年の歴史に重みを感じます。