HERMÉ」が記念すべき10ブランド目となる共同開発商品となり、初の海外ブランドとの取り組みという点にも注目です。“プレニチュード”を定評のフィナンシェを参考に、口の中でほろほろとほどけるような食感のフィナンシェ生地で表現するなど、新たなドーナツコレクションが誕生しました。【ポン・デ・イスパハン】(ローズ&ライチ&フランボワーズ)ピエール・エルメ氏の代名詞ともいえる「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。ライチは香料を使用)テイクアウト:194円(税込)イートイン:198円(税込)【サティーヌファッション】(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメ氏の代表的なフレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いたさわやかな味わいのジャムをトッピング。ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品。テイクアウト:237円(税込)イートイン:242円(税込)<ピエール・エルメ氏のショコラフレーバーをテーマに生地から開発し、新しいショコラドーナツへ挑戦した3品>【クロエ】(ショコラ&フランボワーズ)フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピング。テイクアウト:248円(税込)イートイン:253円(税込)【モガドール】(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。テイクアウト:248円(税込)イートイン:253円(税込)【プレニチュード】(ショコラ&キャラメル)フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピング。TEL:0120-112-020www.misterdonut.jp続きを読むには、無料会員登録が必要です。無料会員に登録すると、記事全てが読み放題。記事保存などの便利な機能、プレゼントへのご招待も。