新年が開けてはや13日。毎日があっという間に過ぎている感じです。可愛い娘達が居てくれる事だけが救いでですな。今年も食べ物の話題でスタートです。styleのテーマは「島めし」。沖縄っぽいメニューです。塩ラフテータコライスアーサーの汁さつまいものマッシュ私、麩チャンプルーと塩ラフテー、初めて食べました。うちではチャンプルーと言えばゴーヤ。ラフテーは醤油ベース。お教室に行くと、同じメニューや食材でも全然違うものになるのが楽しい!自分流だとどうしてもワンパターン化しがちだもんね。小松菜の和え物は、水切りした豆腐とごま油、塩、こしょうで和えてナムルの様なお味。メッセージを入力してください。