マルカワみその社長ブログマルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。はかりの検査2019/11/12みそつくりの息吹はかりの検査に行った。松本の合同庁舎にて検査を受けてもらった。午前中武生と福井を二往復した。合計7台のデジタルのはかりと、二台の台ばかりを見ていただいた。毎年夏ごろに検査に来てくださるそうだが、今年は見逃したようで、今回のように福井まではかりを持ち込んで測定してもらうことになった。午後から天気がよかったので、たまねぎの苗を100株植えた。堆肥の枠をOさんに造ってもらったので、豆を刈り取った畑で、刈り取りあとの枯れ草を集めてその箱の中に入れた。今日は天気がよかった。晴れていたので寒くはなかった。今年は暖冬なのかもしれない。11月になってからも大豆を刈り取る方もいたように、例年よりも遅れているようだ。宏マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。