第1回目が開催されました。当日は小さなお子様を連れたママが参加してくださいました。※集合写真撮り忘れてしまいました(泣)お教室のスタートは「お弁当と通常の料理の違いは何でしょう?」こんな問いから!そう!調理後すぐに食べないからこそ中にいれるおかずの調理にも工夫が必要なんですね。そんなお弁当ならではの基礎ををしっかりと身につけることができる!シュフレ倶楽部オリジナルの内容です。・シンプルな材料から色々なバリエーションができること(お弁当→夕飯→冷凍)・お弁当NG食品が多くてびっくりしました。・考えてみれば、日ごろあしの早い食品ばかりですね。・次回は保存食の作り方や保存の方法が知りたいです。・食材についての説明が印象的でした。お教室の流れお弁当作りのキホンを、冷めても美味しいお弁当におすすめのおかず(3品程度)を作成するのを見学しながら学びます。作ったおかずを実際にお弁当箱に詰めてお持ち帰りいただきます。彩豊かでおいしいお弁当ができました。会員特典情報|大地を守る会お勧めイベントとして紹介されました。【メディア掲載情報】横浜で子供と遊ぶ-地元親子だけが知る情報満載[あそびい横浜]掲載されました。総勢47名様|ケータリング付きママ会&パーティ―プラン開催しました。親じゃないけれど、信じられる大人のひとりになりたい。食べられるのに廃棄されてしまう食材を必要な人の手へ届けます。technology.。