世界一バカ、決定戦!!長い間ありがとうございました。何でもありんすDUCEの冗談とまじめひろゆきの特亜関連情報日記ゆっちーの日々へいわぼけ出来事。「コーヒー」で単位のとれる大学がある大学と言えば、「単位が危ない」という嫌な思い出がある人が多いかもしれないが、もしあなたがコーヒー好きならもう一度行きたくなるような講座があらわれた。それは、文部科学省認定の授業「コーヒーの世界」。受講すれば単位の取れる、れっきとした正規の講義だ。この講座の教授は、計算力学を専門とする方なのだが、コーヒー好きが高じた結果、学者持ち前の探求心と研究手法を用いて、「焙煎で、どんな組織変化が起こるの?」「焙煎度合と香りの発生量の関係は?」と、突き詰めていった結果生まれた講座なのだ。愛すべき、コーヒーバカである。そんな先生が『なるほどコーヒー学』(旭屋出版)を発売されたそうなので、興味のある方はコーヒーを片手に読んでみてはいかがだろうか?もっとも、自分が一番うまいと思っていた淹れ方が、最悪の入れ方だったとしてもショックを受けないようにね。おもしろかったら、クリックで応援してね。【関連する記事】カンガルーの万引き犯を逮捕!!太陽の、1.1倍の大きさのダイヤモンド発見!!ただし、地球から50光年の位置。太陽の、1.1倍の大きさのダイヤモンド発見!!ただし、地球から50光年の位置。新しいブログ始めました。コーヒーは僕も好きなんで、「へえ〜」ってニュースです。(笑)授業中に「コーヒー飲みながら」だったら、相当人気がでそうですよね。「焙煎の度合い」とか考え出したら、かえっておいしく飲めないかもしれません。19:20ヒデキチさん、どうもお久しぶりです。^^こだわれば、いくらでもこだわれるのが嗜好品のいいところでもあり、大変なところでもありますよね。私は、気楽に飲めればいいや、って感じなのでちょっとこの講義は大変かも。来ますのでよろしくお願いします。かねこさん2周半お疲れ様でした。来ますのでよろしくお願いします。来ますのでよろしくお願いします。来ますのでよろしくお願いします。かねこさん2周半お疲れ様でした。来ますのでよろしくお願いします。来ますのでよろしくお願いします。21:42Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。