hummskatemagコメントするいつの時代も、はたまたどんな国においても喫茶店(カフェ)という場所が人生のひと時として必要なものであることは、多くの書籍の中にも見られる事実である。かの岡本太郎も若き日のパリ時代には、毎日のようにキャフェに通い、芸術家たちと情報交換をしたり議論を交わしたという。僕の夢の一つに、妻と喫茶店(カフェ)を経営するという夢がある。長岡京市(京都)の秤屋というコーヒー専門店に足繁く通った我々はいつしかそんな夢を描いた。本当に喫茶店をする時が来るならこんなメニューでお客様をお迎えしたい。いう、理想のメニューを考えているので無責任にも掲載してみたい。Lopes」氏によるもの。私たちは何かものを買うときに、その商品と値札を見比べて、高い、安い。「うどんを食べたい」と思ったときに、スーパーでは一玉28円だとしよう。方や、手打ちうどん屋では一杯600円。この開きはなんだろう。hummskatemagコメントする夏目漱石の草枕にあるように、「智(ち)に働けば角(かど)が立つ。情に棹(さお)させば流される。