-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。chợ.昨日は、アンドン市場に遊びに行きました。昼食は、市場の中で食べました。quá.バインベオは、おいしくなかった。乾燥しすぎていて、まずい。.生春巻きは、作りたてでおいしかった。Xào.ブンボーサオは、ブンティットヌオンと似ています。ブンボーサオは、まずはじめに、牛肉と玉ねぎを炒め、そのあとブンを加えて、作ります。自分は、ブンボーサオよりもブンティットヌオンのほうが、好きです。(玉ねぎの単語がわからなかった。ベトナム語の勉強用です。これで、料理の名前を覚えます。ブンにも、いろいろあります。ベトナム語で料理の紹介をしようと、これから考えています。関係ありませんが、ベトナム航空のマイレージカードが、昨日届きました。現在、マイレージの加入は、ベトナムエアーのオフィスに直接行ってもできません。「ネットで、加入申し込みしてください」と、案内されます。5月15日に、ネットで申し込みをしたのだが、マイレージカードが届きませんでした。会員番号はメールですぐに届いたので、6月のインドネシアに行った時のフフライトは、加算されているのは確認できていたのだが、カードが届かない。英語で住所を書くと届かないが、ベトナム語で住所を書くと届くよとか、もう、カードは発行していないのでは、とか、聞いていましたが、昨日やっと届きました。ネット申請したのが、5月15日。カードが届いたのが、7月31日。2ヵ月半かかりました。申請したけど、マイレージカードが届かなくて心配している方、2ヵ月半待ってみてください。(「ベトナム情報4、ホーチミン情報6」に、按分して参加しています。