現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。11:18ツイートシェアブックマーク食中毒のリスクを減らすためには正しい食品知識が必要だ(ペイレスイメージズ/アフロ)茨城で2人が食中毒、1人は呼吸困難の重体に「レバ刺し」はリスクが高過ぎる料理。食べるのは諦めた方が身のためだ。茨城県は6日、古河市内にある飲食店『はたがやレバー古河店』で牛レバ刺しなどを食べた2人が食中毒症状を訴えた、と発表した。2人の便からは食中毒の原因菌である「カンピロバクター」が検出された。2018年12月7日)。