多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。』という熱い想いをスーパーカブにのせてやって来ました分田上です。(お店の写真と地図はこちらを参照)地元八王子にある熊本ラーメンのお店です。今日の注文は・・・ラーメン(無料トッピングのチーズ入り)650円ちょっとピンぼけ・・・スープは、くさみの少ないスッキリとした九州醤油豚骨です。博多よりも野趣のある印象の熊本ラーメン。各種トッピングのうち、チーズは無料で追加できます。(Wチーズは50円)とろけるチーズは麺に絡めて食べるとおいしいですよねぇ~麺は、九州ラーメンらしいしこしこっとした歯応えのある中太ストレート麺です。豚骨スープとの相性も当然ながら申し分ありません。味付け玉子半分、揚げネギ、海苔が1枚、チャーシュー2枚、若干の刻み揚げニンニク、とろけるチーズです。チャーシューは、ホロッと柔らかい小径のロールバラタイプで同じ熊本の桂花ラーメンの太肉(ターロー)とも似ている独特の香りが感じられます。薬味ネギが添えられています。これによりスープさえあればほぼ最初の状態にリセット可能これで100円は安いですよね。店内も清潔で、接客も優しく丁寧で気持ちの良いお店です。「ラーメン(八王子市)」カテゴリの記事うちん家(2014.04.22)分田上(2014.04.16)らーめん西海八王子みなみ野店(2014.03.31)弘富(2014.03.03)ラーメンエース(2014.02.20)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。