雑記ブログAboutプロフィール不定期日記サイトマップノートPCレビューコストコ放送大学アドレスV125で通勤お問い合わせ雑記ブログ。ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。2019年8月2日TweetPocketコストコの鶏胸肉で作るチキンカツコストコで鶏胸肉を買ったんですが、2.4kgもあって消費するのが大変でした。1枚ずつラップに小分けして、冷凍したので、大急ぎで消費しないと悪くなることはないのですが。から揚げとか鶏鍋とか、色々と作りましたが、チキンカツが1番美味しかったです。関連エントリーは以下を参照ください。●コストコの鶏胸肉を使ったチキンカツちょっと作るのが面倒なんですが、それに見合うだけの価値はあります。コストコの鶏胸肉は、チキンカツにすると、かなり美味しいです。久しぶりにカレーを食べたくなって、銀座カリーの中辛を買ってきました。砂糖大さじ半分ぐらいをフライパンに入れて熱してカラメルを作り、そこに銀座カリーを投入して、ウスターソースをドバドバと入れて、ゴーゴーカレー(金沢カレー)みたいなカレーを作りました。関連エントリーは以下を参照ください。●ゴーゴーカレーを家で再現してみるこの銀座カリーのレトルトにカラメルとウスターソースを混ぜたカレー、個人的には、ゴーゴーカレーより美味しいと思っています。お皿にごはんを盛って、このゴーゴーカレーもどきのカレーかけて、その上にチキンカツをのっけると......。昼と夜、続けて食べました。確実にリピートしようと心に誓いました。このブログのカテゴリに「とても美味しかった料理」というものを作ろうかと思ったぐらい、うまかった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。のり弁の材料は一般的に以下のものを使うと思います。...豚肩ロースの塊が安かったのでイオンに行ったら豚肩ロースの塊が安かったので購入しました。適当にぶつ切りにして、フライパンで焼きます。火が通ったら、焼き肉のたれを少し入れます。竹輪はいまは安価ですが、戦国時代から江戸時代ぐらいは、高級品だったようです。昔は高級品だったんだ......と考えながら食べると、少しはありがたみが増すような。...プリンを作りました。牛乳と卵があったのでプリンを作りました。材料は以下のもの(2人分)。