疑問調査隊|気になることを調べるブログMENUTOPお問い合わせ疑問調査隊。>ダイエットや美容に効果抜群♪5分で出来る大豆レシピ3つ紹介!2016/03/22<出典:http://homemade.at.webry.info/200802/article_12.ht...>大豆って体にいいのはなんとなく皆さんも周知の事実ですよね。『豆の王』や『畑の肉』とも呼ばれるのですが、なぜこのように呼ばれるかわかりますか?これは動物性たんぱく質によく似て、たんぱく質やアミノ酸がこれによく似ているからなんです。それにしても、大豆の料理って納豆以外にあんまり目にしないと思いませんか?そこで、体にいい大豆のレシピを3つ紹介、そして合わせて大豆の効能も紹介します。ダイエットに効果的な酢大豆も今注目されてるので併せて紹介しますよ!スポンサーリンクおいしい大豆のレシピの前に・・・<出典:http://store.shopping.yahoo.co.jp/soukai/490113321...>大豆って下準備が難しそうとか、手間が。思っている人も多いはず。そんな人にはこれ!大豆の水煮を使えば手間いらずで簡単調理ですよ。国産大豆などパッケージを確認してね。色々なメーカーから出ているのでお近くのスーパーにも売ってるはずです。私はこれが一番楽なので割と愛用してます。5g水しょうゆみりん砂糖だしの素<レッツクッキング>材料を大豆に合わせるよう(大体5mm)にカットする。鍋に、水と具材投入、ダシの素を振りかける。蓋をして様子を見ながら、全体に火が通ったらしょうゆ、砂糖、みりんで味付けをする。あとは味を調えて完成。大豆の五目煮のポイントを3つ材料は基本の物を書きました、ほかにも鶏肉を入れたり、量を調節してみてください。調味料の量はあえて書きませんでした。作りながら味見をして自分の好きな味にして欲しいと思ったからです。味は冷めていくときにしみ込むので、こんなもんかなと思ったときに火を止めたら冷めていく間に味がしみこみます。2、簡単大豆のサラダ<出典:http://blogs.yahoo.co.jp/mtbwp890/5927697.html><材料>大豆水煮きゅうりツナの缶詰マヨネーズ麺つゆ<レッツクッキング>材料を大豆の大きさに合わせてカットします。ツナ缶は油きりしておいてください。あとは材料を混ぜて完成。(って、これが料理っていたら怒られるかな・・・。)簡単大豆のサラダのポイント1つこれに、いり卵やホタテの水煮缶をいれてもばっちりおいしいです。サラダなのでいろんな野菜や食材でアレンジができます。ここに書ききれない効果があるんですが、この中に肥満防止も含まれており、大豆は脂肪も多く含まれているがコレステロールが多くないので安心です。その中で酢大豆を毎日食べるとダイエットに効果があり、動脈硬化の予防にもなると言われている酢大豆の作り方を紹介します。酢大豆のポイント酢はお好みで、黒須、米酢、リンゴ酢なんでも良いみたいですはちみつを入れてりするのもあるみたい酢大豆はスーパーにも瓶に入って売られているみたいで、お取り寄せなんかもあるようですまとめ今回は大豆のレシピを3つ紹介しました。紹介したレシピ以外にも、ひじきの煮物にもうちでは大豆をいれます。子どもがひじき好きで、結構食卓には登場します。1歳9か月の子供は大豆ばっかり探して食べています。大豆の五目煮なんて、うちの子供にとってはおやつみたいです。viewsお問い合わせダイエットや美容に効果抜群♪5分で出来る大豆レシピ3つ紹介!疑問調査隊。