TERROIR店舗トップメニューアクセス若者で賑わう大須の町に新しい文化の灯をともすワイン&カフェテロワールとは、フランス語の「土地」という意味から派生して、「ワインの育った土壌や天候などの生育環境」を表現する言葉。テロワールはその名の通り、ワイン、紅茶、フードを始めとした食材の生産地や由来にこだわり、ドリンクとフードをコーディネートして楽しむ「マリアージュ」をテーマにしています。オーナーは、元東海ラジオのプロデューサーにしてソムリエ資格を持つちょっと変わったプロフィールの持ち主。そのオーナーソムリエの好みでピノノワールの充実したワインリストには、常時60種類以上をリーズナブルな価格帯でラインナップ。全てのワインをバイザグラスでオーダー頂けます。大須の裏路地にひっそり佇む隠れ家的な店内には、元ラジオプロデューサーならではのこだわりの音響から良質な音楽が流れ、人の持つ五感で楽しんで頂ける空間とサービスで皆様のお越しをお待ちしております。パスタ※全てにサラダとスープが付きます。※+¥200でジェラートもしくはドリンクが追加できます。¥800チーズは輸入元から直仕入れしていますので、リーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。¥1200愛知県東郷町の自社農場で育んだ豚(さんぽーく)を使用した、ドイツの製法で作られる「ヴァルム」のソーセージ。¥900ヴァイスヴルストというソーセージで、白く太く皮をむいて召し上がっていただきます。¥680オリーブオイルにベーコン、ニンニク、赤唐辛子の風味を付けた、シンプルで少しピリ辛なパスタ。¥780ベーコン、玉ねぎ、赤唐辛子のトマトソースベース。ローマっ子が大好きなパスタ。¥980チーズが溶けてソースになじみ、なめらかな味わいのパスタ。¥980チーズの風味とクリームソースの濃厚な味わいのパスタ。黒胡椒がアクセントです。¥880オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード南部の小皿料理。¥1200鹿肉のテリーヌ※その他本日のおすすめもございます。テロワールでは、60種類以上のワインリストの全てをグラスワインでお楽しみ頂けます。どこよりもリーズナブルな価格で提供するために、コスパの高いアイテムのみ厳選して買い付けますので、リストの内容は順次入れ替わります。品切れの際はご容赦下さい。おぶせ」のジェラートを使用しています。地下鉄上前津駅8番出口を出て、大須通からすぐ右に入ります(新天地通)。大須まねき猫のある最初のアーケード(仁王門通)の「ふれあい広場」を左折、次の角を右折して20m左側。地下鉄上前津駅8番出口を出て、大須通からすぐ右に入ります(新天地通)。※実際の情報と異なる場合がありますので、詳細は店舗へお問い合せ下さい。Reserved.ログイン。