8月のおまけHOMESHOPCONCEPTPROFILESERVICESORDEREVENTMEDIAPrêt-à-porterCONTACTMoreワインアレンジ依頼・イベント企画・取材依頼はこちらから。販売できる国産豚をご主人の厳しい目利きで仕入れ。山桜のチップで30時間じっくりと燻製にして行きます。燻製したあとは、もちろんそれをスライスして真空パックにするだけ。香辛料は使用しません。大量に均等に注入する水増し作業など一切余計な工程はありません!(必要最低限の保存料は使用しています。)『こだわりなんてないよ。自分たちが食べたいものを作るだけ。都内有名レストランでも使われる隠れた逸品です。(雑誌[おとなの週末]に掲載されたお店で自慢のご愛用食材として紹介も。)今回はおまけでも、ぜひ次回はお取り寄せしてでも食べていただきたい。Bacon南フランスのAgen村はプラムの名産地。トースターで3分焼くだけ!ベーコンの油が溶けた芳醇な味わいとプラムの甘酸っぱい食感が驚くほどマッチ。燻製のような野性味がありながら黒果実のニュアンスもある南フランスの濃厚な赤ワインにぴったりです!※レシピは、東京・外苑前のフレンチビストロ《アミニマ》の阿部真子シェフより直伝です!《アミニマ》http://www.aminima.jp/【キャンペーン要項:必ずご一読ください。※お届けは、9月5日(土)以降となります。(北海道・九州地方は除く。日時指定可能)※お届け指定は、季節柄天候による遅延・不慮の破損などの場合はご希望に添えない場合がございます。ワインコーディネートをご依頼の方【もれなく全員】に今月のおまけを1個(1セット)プレゼント。1パック※本キャンペーン中は、1本単価1800円以上。※20000円を超えた場合も、プレゼントは1個(1セット)。●お支払い方法:代引き(手数料300円〈税別〉別途)●送料:全国一律600円〈税別〉(1ケースにつき)離島・一部地域は除く。※ご希望確認のため、発送前には必ずメールにてご連絡いたします。(返信が来ないという場合は、迷惑メールフォルダーの確認をお願いします。)※ご希望の内容によっては、ご予算と本数の調整をご相談させていただきます。理由(味が好みでないなど)で、返品はお受けしておりません。