戻るアキレア初夏〜夏咲き・ハーブ・宿根草ヤロウの名でハーブにも用いられますが、花もよく咲くのでガーデン用の改良種が出回ります。花は伸びた茎の頂部に小花が固まって咲きます。丈夫で野性的な印象ですアニスヒソップ初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・湿気に強い葉に香りを持つハーブですが、花が美しいので花壇にもよく用いられています。赤紫や青紫の小花を穂状に咲かせます。穂の部分が長く残り花もちは良好ですアルケミラ・モリス初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・半日陰でも育つ薄緑の柔らかい葉が魅力なハーブです。イングリッシュガーデンでよく使われていますが、高温多湿に弱いので南関東以西の暖地では使いづらいですオレガノ初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強い薬用や食用のハーブとして有名なワイルドマジョラムが一般的に知られていますが、園芸店では観賞用として花や葉の美しい品種がよく出回っていますキャットミント初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い青紫の花を穂状に長期間咲かせる丈夫な花です。園芸種で交配・交雑種が多く正確な同定は難しいですが、性質はいずれも同じで育成上は問題ありませんキンバイカ初夏〜夏咲き・ハーブ・樹木・初心者向き・乾燥に強い乾燥に強く病害虫も少ない丈夫な性質で、寄せ植えのセンターツリーや庭木としてもよく使われるようになりました。葉に芳香があり、古くからハーブとして用いられてきました。officinalis)の仲間のことが多いです。花を楽しむものと、斑入り葉を楽しむものがありますサントリナ初夏〜夏咲き・リーフプランツ・ハーブ・乾燥に強いポンポンのような花やシルバーリーフも楽しめるハーブ。葉は細長く切れ込みの深い銀葉で、種によってはグリーンの葉色のものもありますジャーマンカモミール春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強いカモミールにはいくつか種類がありますが、ジャーマン種は一年草で花つきが良いです。花にりんごの香りがするハーブで、たんにカモミールといえばこのジャーマン種を指しますセンテッドゼラニューム初夏〜夏咲き・ハーブ・乾燥に強い香りが強いペラルゴニュームの仲間を、ひとくくりにセンテッドゼラニュームと呼んでハーブとして用いています。そのかわり花つきはやや悪くなりますタイム春〜初夏咲き・宿根草・ハーブ・乾燥に強いハーブとして香りの違う数種が出回ります。ほふく性のクリーピングタイプもあります。小花が咲きガーデン用にも用いられ、乾燥に強く高温多湿に弱いですチェリーセージ四季咲き・宿根草・ハーブ・初心者向き・乾燥に強い・暑い季節に元気ハーブとして利用されますが、花を楽しむために花壇にもよく使われます。寒さに弱い面もあるものの性質はとても丈夫ですチャイブ初夏〜夏咲き・宿根草・ハーブ性質や姿は若干異なりますが、ネギやアサツキの仲間です。ハーブとしてネギと同じように用いられるほか、初夏に咲くピンクのネギ坊主を観賞しますナスタチウム初夏+秋咲き・ハーブハーブとして使われますが、変わった形の花や葉がハンキングによく用いられます。花も葉も個性的なのでよく目立ちますバジルハーブパスタやトマト料理にかかせない、とても有名なハーブ。暖かい時期なら栽培も簡単で、利用頻度も多い家庭菜園向きのハーブといえますパセリハーブ葉が縮れているパセリと縮れないイタリアンパセリがあります。香料を取るためのハーブとして知られていますが、房状の花が美しく、花つきもよいことから花苗として販売されています。木質になってやや大きくなりますボリジ春〜初夏咲き・ハーブ・乾燥に強いバーブとして知られていますが、星型の青い花もかわいいのでガーデンにもよく用いられています。reserved.トップページ新・花と緑の詳しい図鑑このサイトについて。