宮崎の太陽の光をたっぷりあびた“畑の乾物”をお届けします。南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。自然乾燥のみでつくるので、大根は、太陽光を浴びて、栄養値も大根のうまみもぐーんとアップします。豊富な栄養値を含んでいます。乾物は生の食材に比べて○栄養豊富で低カロリー。酵素の働きでうまみが増します。○豊富な栄養成分で体を温める食材とも言われています。○カンタン便利で保存性も高く、常備食にもお薦め。○いろいろな食材との相性も良く美味しいお料理に大活躍です。宮崎県産の高品質な切り干し大根です。宮崎の太陽の光をたっぷりと浴びた完全天日干し。かわさき屋のお薦め商品です。/100g、70g、50gその他ご要望にお応えします。人参入り宮崎県産切り干し大根に宮崎県産の人参をミックスしました。ある美しい色に仕上がっています。その他ご要望にお応えします。きくらげ森林資源豊富な宮崎県。その宮崎の原木を利用した、たいへん貴重な国産の乾燥きくらげです。した、独特の食感が癖になる逸品です。げを、ぜひ一度ご賞味ください。分ほど浸してください。戻ったら、石突を取り除いて調理してください。その他ご要望にお応えします。添加物は一切使用していません。することで、栄養価がぐっとアップ。/1日一片を目安に、皮をむいてそのままお召し上がりください。生にんにくの効果に加え、発酵・熟成することでさらに栄養成分が高まります。種の必須アミノ酸も生にんにくよりもアップ。アリルシステインという水溶性含流アミノ酸が生成します。