古代米や雑穀、米、野菜などをお届けします。今日は、千葉県船橋市からの修学旅行生の受入れでした。お向かいの集落のKさんが、受け入れの少女たちと一緒に遊びに来て下さいました。Kさんは、浮世絵のコレクターさんです。天保13年の古地図を拝見。明治時代の複製ですが、約200年前の古地図に今と同じ大岡村の集落名が書き込まれています。中ほど左上あたりに、「慶師」集落の名前があります。見つけられますか?こちらは、複製ではない江戸時代の本物です。このような古い和紙を手にするのは初めてのことでした。古いもののほうが、上質でしっかりとした和紙なのだそうです。解説をして下さるKさんです。こちらは、江戸時代の農民の様子。田植えから稲刈りまでの農作業が描かれています。貨幣経済が発達するまでの農民の暮らしは、決して貧しくはなかったそうです。2012にゃんことへび昨日のことです。チビ太が、ヘビを見つけました。体長80センチくらいのヤマカガシです。ちょっかいを出して弄ぼうとします。その様子を撮影する信州大学の学生さん。農作業のボランティアに来て下さった学生さんです。途中からミコ太も加わりました。2012箱ちゃんのクッション箱山ふとん店の箱ちゃんは、お陽様のにおいがするふかふかのお蒲団のような人です。その箱ちゃんに、古い綿布団の綿をリフォームして丸ーいクッションを作って頂きました!まんまるでふっかふかのクッションです!箱ちゃん、どうもありがとうございました。2012農楽ウエディング最終打ち合わせ!肌寒い小雨交じりの一日でした。今日は、農楽ウエディングに向けてのお片付けとセッティング、そして最終打ち合わせを行いました。お片付けの途中、気分転換にアッシュプランの笠井さん、箱山ふとん店の箱ちゃんと一緒にお種池にお参りです。岩魚さん、久しぶりに姿を見せてくれてどうもありがとうございました!夕暮れ時。ガスがどんどんかかってきましたので、とても幻想的になりました。農楽里ファームに戻りまして、、、夜、仁さんのそば打ちを見学し、美味しいお蕎麦と採りたての山菜の天ぷらに舌鼓を打ちながら4日後に迫りました農楽ウエディングの打ち合わせをしました。お蕎麦は、穂高産と北海道産のブレンドの10割そば。今日もとても美味しかったです!笑い転げながらの楽しい打ち合わせは、深夜まで続きました!皆さん、夜遅くまでどうもお疲れ様でした。6月3日に向けて、体調を整えて頑張りましょうね!どうぞよろしくお願いします。2012農楽猫とカルマ、そして・・・女性道!朝霧から始まる一日でした。午前中、ネギ畑の草取り、そしてキュウリの移植作業をしました。午後は、農楽カフェスペースの周りの草取りです。農楽母さんが草取りをしていると、農楽猫たちが一匹、また一匹と集まって来ます。結果、チビ太が奪ってしまいました・・・!得意げなチビ太です。CHICKENに「カルマ」という曲があります。仕方ないから場所を取る一つ分の日溜まりに二つはちょっと入れない・・・」この歌詞が頭の中でぐるぐると回った農楽母さんでした。この農楽猫ウオッチングに時間を取られ、、草取り作業ははかどらず、、夕方からのお出かけのために慌てて着替えをしました。これが「あ・た・し」の生きる道』に参加です。講師の横森理香さんです。農楽母さんと同い年とは思えない若さと美しさ!参加者のみなさんは30代から熟女まで!?(笑)、和やかで楽しく明るい雰囲気の中で美味しいお食事を頂きながら、横森さんのお話、皆さんのお話しをお聞きします。女性にとってのいろいろな生き方を応援する横森さん。いえ、、、励まなければならないのは「除草」でした!!(笑)横森さんの講演会は、7月7日(土)、9月8日(土)、11月17日(土)と、続きます。今日は午後、松本から京美人のみきさんがお越しになりました。農楽ウエディングのデザート用ミルクプリンの試作品、第4回目!イチゴソースなし、イチゴソースぽつん、イチゴソースたっぷり、、、どれにしようか迷いましたが、、、ぽつん、で行くことに決定です!それから、ウエディングの女子スタッフ用のユニフォーム!?の試着を。2012田植え、スタート!今日は、福興ファーム点、アトリエDEF、そして永田町黒澤の皆さんと一緒に田植えの開始です!薄曇りの一日でしたが、田んぼの水面の照り返しがきつく、皆さんかなりの日焼けをしました。今年作るお米は、アトリエDEFさんが昭和20年から30年代にこの地域で多く作られていたホウネンワセという品種です。永田町黒澤さんはコシヒカリを。福興ファーム点では、ササニシキを栽培します。田植えを進めている間に、バーベキューの用意をする皆さんです。DEFスタッフの若い力でテント設営、コンロ設営、そして丸太を使っての即席長椅子の設営等素晴らしいチームワークで準備を進めてくれました。こちら、炭火の網焼きを始める田村さんと笠井さんです。焼きそばを作る農楽母さん。田植えを終えた皆さんで、バーベキューの開始です!京美人のみきさんは松本からミルクプリンをたくさんお届けしてくださいました!!黒澤の皆さん、往復8時間もかけてこの山奥までお越しくださったこと、本当にどうもありがとうございます。点の皆さん、DEFの皆さん、最後のお片付けまでいつもどうもお疲れ様です!!楽しかった一日の終わりに、、、今日もまたお種池へ・・・。清らかな空気の中でリフレッシュし、皆さんと一緒に帰路につきました・・。2012ウエディングケーキ試作品!今日は、京美人のみきさんがウエディングケーキの試作品を持って遊びに来て下さいました。みきさんはこの春から大岡を離れ、車で1時間ほどのところにお住まいなのですが、町での暮らしはいろいろと窮屈なことが多いそうで、久しぶりに農楽里に来て「息を吹き返します~」!!(笑)まずは二人で少しニンジン畑の草取り作業をしました。甘さもとても控えめでぺろりと頂くことが出来ます!!みきさん、「本番までにまだもう1,2回は試作品を重ねます!!」とのこと。何回も何回も、、本当にありがとうございます。2012山菜採りのお客様!汗ばむ陽気の一日でした。午前中は、畑でキャベツの移植、大根の種まきなどで汗を流しました。パオパオをかけるのは、霜よけと虫除けのためです。横を見ると、小さかったエンドウが少し大きくなってきています!今年は寒い日が多いので、成長は例年よりもゆっくり目ですね・・。山菜採りのお客様がお見えになりました!練馬区内の8か所で小規模のデイケアセンターを運営されている(有)ヒューマン福祉サービスの社長さんとスタッフの皆さんです。http://www.human-fukushi.jp/施設をご利用される皆さんに、「季節ごとの本当の旬のものに触れてもらいたい」、という思いで社長さんとスタッフの皆さんが自ら生産地を訪ね歩いているそうです。今日の山菜採りは、野生のミツバ、山ウド、葉ワサビ、セリなど・・。山菜が生育している環境や、簡単な説明をする農楽母さんの様子もビデオ撮りして、その映像もお年寄りの皆さんにお届けしたいのだそうです。何よりもスタッフの皆さんが自ら体験することで、その楽しさや感動を持ち帰り、言葉にして伝えたいということでした!そして、山菜も泥つきのまま運んで行き、泥を落とすところから体験して頂いて、昔の感覚を蘇らせてもらいたいのだそうです。召し上がって頂きました!まだ、正式オープン前なのですが、農楽カフェスペースにて、、、皆さんに「美味しい!」と大満足して頂けました!!社長さんとスタッフの皆さんは、自分たちで施設の庭造りや畑づくりすべてを手掛けていらっしゃるそうで、、、確かにワイルドで好奇心旺盛な皆さんでした!(笑)施設も、周囲の景観に溶け込むように、景観も施設の一部としてイメージしておられるそうで、農楽里ファームのイメージするところと近いものがあるな、、と感じました。