デバン立会いラシーヌでは、新着ワインの管理/到着/納品状況を確認するため、倉庫でのデバンに、仕入れ担当者が毎回立ち会っています。待望のメゾン・カミーユ・ジルー、そして、ラ・トゥール・フィジャックの再入荷!スタッフも心待ちにしていたワインが到着です。出荷開始前より多くのご発注およびお問合せをいただきまして、ありがとうございます。(@ラシーヌ・オフィス)シーヌ・オフィスにて、ささやかな新年会を実施。宴は終電近くまで続きました。気持ちを引き締めました。年末年始、ティエリー・ピュズラ氏が、プライベートで来日!嬉しいことに、スケジュールの合間をぬって、わずかな時間でしたが、ラシーヌ・オフィスにも訪問してくれました。彼を知らない人はいないほど、大人気のティエリー・ピュズラ氏。彼のネゴシアン『ネゴシアン・ティエリー・ピュズラ』は、フランスのビストロはもちろん、日本のレストランでもよく見かけるほど、多くの人々に愛されています。今年も、彼が造ったヴァン・ヌーヴォー・ブランは大好評!!いまだにお客様から、「本当においしかった!」という言葉をいただくほど。昨年初入荷した『ル・プティ・ブラン・デュ・テュ=ブッフ08』は、ぴちぴちとした果実の旨みがたっぷり!味わいには、彼の人柄のような親しみやすさがあり、その軽やかさと爽やかさで、まるで水のようにすいすいと飲めてしまう美味ワイン。偶然にも、1月6日は、ティエリー・ピュズラ氏の誕生日。ささやかながらお祝いもしました。今まで以上にこれからも非常に楽しみな造り手の1人です。