思い出になる大切なひとときを、覚瑛料理で演出します。お子さん、お孫さんの就職祝い、入学祝いなどご家族の祝い事には覚瑛のオリジナル伊勢海老料理が最高です。覚瑛では優しさ溢れる料理を今日も親子でお作り致します。何十年も皆様方から愛されてきた私のオリジナルソース。覚瑛にお出かけの節は是非、ウニソース焼きをご賞味下さい。今年の「父の日」はお父さんと又ご家族で覚瑛でのお食事ランチ、ディナーとも伊勢海老コースをご用意してお待ちしております。洋食の定番・コーンポタージュスープと進むこのスープは覚瑛修業時のレシピを復元、昭和の思い出の逸品です。何週間も手間をかけたデミグラスソース・・覚瑛渾身の技の味をお楽しみ下さい。贅沢に、豪華に、覚瑛の創作洋食伊勢海老コースきっと満足頂けます。税別ディナータイム・食の原点盛り合わせ料理のセットメニューより多くのお客様に洋食を気軽に味わって頂けるように覚瑛では二つの伊勢海老ディナーコースの他にメンデッシュに洋食アラカルト料理と海老フライ、クリームコロッケを盛り合わせたセットメニューがあります。素材を覚瑛が何十年かけて取得した技にて当時の洋食を再現致します。覚瑛ではランチタイムの法要後お食事会も人気があります最近の傾向では法要後のお食事会も洋食を選ばれるお客様が増え、覚瑛での法事料理ご利用のお客様が多くなっています。全ての料理は箸で召し上がれますので年配のお客様、お子様にも安心してお食事を楽しめます。味わい深いもので足を運ばれた方々にお喜び頂けます。早めのご予約をお願い致します。貸し切りをご希望の場合はお早めにご予約下さい。027-384-2647覚瑛はお座敷、テーブル双方のお席がご用意されていますのでご予約時にお申し出下さい。感じる料理ふっくらと焼き上がったハンバーグにキノコ入りのデミソース若鶏のトマトソース煮・・何時間も手間かけたクリームコロッケどの料理も覚瑛の最高級アラカルト料理。洋食弁当という名を感じる最高の豪華弁当です。月曜日(店休日)は配送状況に応じてお客様のお手元までお届けいたします予約時にお問い合わせ下さい。配達の場合は現金販売となります覚瑛の古典洋食弁当の内容更にグレードアップ覚瑛のお弁当は昔から語り継がれた言葉通りの「ご飯に合うのは洋食」という言葉を基本にどの料理もアラカルトメニューでは主役の料理をお弁当に組み込み俗にご飯が進む最高のお弁当です。自家製のローストポークを独自のタレに絡ませてのせた「コロバーグ&ぶた肉丼洋食弁当」で究極のおもてなしをお約束いたします。慶事、仏事に最適な豪華「コロバーグ&伊勢海老洋食仕出し弁当」の三種類です。お弁当類には全てお茶が無料で付きます。当店の基本弁当でハンバーグ、スパゲッティナポリタン、クリームコロッケ若鶏の唐揚げ、海老フライなどの洋食料理に和食の白身魚の照り焼き、イタリアン料理の若鶏のトマトソース煮を組み入れた多彩な味わい。昔から受け継がれた代表的な古典洋食を是非一度お試し下さい。当店の基本弁当「コロバーグ洋食弁当」に自家製ローストポークを白いご飯の上にのせた究極のお弁当に仕上がっています。家族の慶仏事などの客寄せ、職場、仲間との懇親会、慰労会など集まりなどの催し会場で召し上がって頂ける最高のおつまみ&お食事です。お食事に最適なオードブルセットです。お料理は昔懐かしい味わいを受け継いだ洋食、和食の代表的なお料理を詰めてみました。昔の洋食屋の店頭にあったサンプルケースのようあれもこれも・・アラカルト料理の主役であるお料理を詰めていろいろな催しに対応したセットです。税別お食事を兼ねたサイドメニューお食事を兼ねて行う催しには、空腹を満たす洋食ピラフ又はサンドイッチなどを加えれば最高です。※ローストポークは薄くスライスして皿に盛り込んであります。ケータリング料理はご予算、ご要望に応じて対応いたします。