豚肉大根鍋(ダウンタウンDXでロバート馬場が紹介)のレシピ2020-01-23豚肉大根鍋(ダウンタウンDXでロバート馬場が紹介)のレシピレシピダウンタウンDXを見ていたら、ナイスアイデアレシピとして、豚肉大根鍋の作り方をやっていたので覚書です。小さじ1作り方1豚バラ肉を食べやすいサイズに切る。2油をひかずに豚肉を炒める。3手羽元でとった鶏がらスープ、しいたけの戻し汁を鍋に入れる。4大根を千切りにする。5大根の漬物と汁を分ける。6大根の漬物も炒める。7大根のつけ汁をスープに入れる。8戻した干ししいたけを大根と一緒に炒め、鍋のスープに入れて煮詰める。9炒めた豚肉を鍋に入れる。10火を止めてごま油と黒こしょうを振って完成!!まとめ隠し味すごいですね。読者になるプライバシーポリシープライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!taremimiusagiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。