そこから察するに、ざるうどんは量少なめでも特別価格という設定なのだろう。考えると、天ざるうどんの麺の量がざるうどんと同じというのも考え難く、おそらく天ざるであれば麺の量は多いのだろうと想像する。麺はしっとり&もっちりとした口当たりだが、噛み応えはあまりモチモチっとした感じはなく、粘り感も強くはない。言え弾力感がある訳でもなく、歯切れ感のあるしっとりしたおうどんという印象だ。岡山系な口当たりではあるが、今まで食べてきた中では一致・近いものは見当たらず、ある意味独特な感じを受けた。『わかめうどん(450円)』と食べ比べてみると、この麺は温かいうどんに合ってる様に感じる。麺が温もっても、そんなに歯切れ感は失われておらず、優しい口当たりで食べやすい。食べ終わった後で、店内を見回して気づいた。「あっ・・・『冷ししっぽくうどん(550円)』にしても良かったなぁ。_)m↓↓↓Teitterもお暇なら見てやってください。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。