女将ブログカートの中ご利用案内ショッピングガイド初めての方へだしソムリエとは松前昆布本舗とは特定商取引法に基づく表記メールマガジン購読申し込み・解除Facebookだしソムリエとはだしソムリエとは、だし素材についての知識のみならず素材の歴史や生い立ちなどを含む「だし」の正しい知識を持った専門家で一般社団法人だしソムリエ協会で認定された人物のことを言います。「だし」は野菜や肉類、調味料などわかりやすい素材に比べ目に見えにくいものです。これまで「だし」はその存在を世にアピールする機会は少なかったですが、味噌汁、煮物、うどんなど日ごろ親しんでいる日本料理には欠かせないものです。「だし」を変えるだけで料理の味がだけでなく、生活や健康や人生まで変わってしまう、そう言い切ってもいいほど実はとても影響力のあるもの。東良隆輝と東良文子は「だし」の正しい知識を持った専門家として夫婦でだしソムリエの資格を取得し、さらに東良文子はフードコーディネーターの資格を、また東良隆輝はその知識と経験を認められ「だしソムリエ協会の講師」として「だし」の普及のお手伝いをさせていただいています。発送業務休日)ページトップへ配送について■送料713円(税込)(北海道と沖縄県は1,528円)■商品代金15000円以上で送料無料(お届け先1箇所につき)■お届けはヤマト運輸又は日本郵便でお届けします。■月~金/am900~pm6:00■土日祝日/定休日(受付休業日に頂いたご注文の場合は翌営業日にご返信させていただきます。お電話の受け付けもam9:00~pm6:00)電話・FAXでのご注文ご注文・お問い合わせはインターネット又はFAXでお願い致します。■クレジット(手数料無料)■代金引換(手数料330円)■銀行振込(手数料お客様負担)以上3つがご利用頂けます。お客さまからお預かりします個人情報の取扱について宣言しております。