最近1年があっという間に過ぎるようになりました。玄関に届いていました。みずみずしいうちに作ってしまいましょう...柚子ジャムにするのは初めてですが、ママレードの要領で...皮はきざんで数回茹でます。ペクチン入りの茹で汁をにひたひたに入れてこがさぬようコトコト煮ます。とろ~り香り漂いおいしそうな色に出来上がりました。それは不便だったでしょう。冬の間で良かったですね。プールでもお出かけでも心置きなく楽しめますね!今日の柚子ジャムもこんなに美味しそうに仕上がって・・・順調に回復なさってる証拠ですね。]ありがとうございます~Azkyさんへご無沙汰してしまいました。遠方よりおいでくださってとても嬉しいです。以前から静脈瘤のことでは気にしてはしていたのですが、もう老齢だからとあきらめていました。市の医学講座で簡単に手術できることを知ってこれは?と思い、最近足がつるようになったことを考慮して、実行に....両方出来ている人も片足から手術だそうです。