豚の生姜焼きスパゲッティ和風・その他のレシピ納豆とちりめんをスパゲッティに絡めて、とろろを掛けました。いただけるパスタです。卵黄1個オリーブオイル大さじ2杯1.ちりめんと納豆をいためるフライパンにオリーブオイルをひいて、火にかける。オイルが熱くなったら、ちりめんと納豆を入れて炒めていく。(パックの納豆はあらかじめ箸などでほぐしておく)オイルはいつもより少し多め。オイルで熱することで、徐々に納豆のネバネバは緩やかになってくる。2.スパゲッティをからめるフライパンに茹でたてのスパゲッティを入れて、よく絡める。上手く絡まらないようであれば、茹で汁を少し注ぐとよい。醤油を入れて味を調える。3.とろろと卵黄お皿にスパゲッティを盛り付けたら、長いもをおろした物を掛ける。真ん中に卵黄を乗っけて出来上がり。食べる時はよくかき混ぜて頂きましょう。長いもは冷凍したものをおろすときめ細やかになります。手が痒くなりにくいです。納豆を使ったものは他にも納豆と白ネギのスパゲッティを載せています。BASILパスタ好きの二児の父。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。