そもそも原因はオレじゃない。同居人!先日だけど、仕事で疲れてるオレに同居人が言いだした。作って!^^マサト・・・・・・まぁ、こんな会話が有ったんだけど、オレが作らされる事になった(泣)レシピを見たのなら自分で作れば良いものを、面倒くさそうって理由でオレが作る事に・・・。オレだって面倒くさい!まぁ、言いだしたら止まらないのが同居人、ここはチャッチャと作る事にしたぞ。どこで見たのか知らないけど、同居人もうろ覚えのレシピを頼りに卵焼き器でロールケーキを作ってみた。事で、今回は卵焼き器でロールケーキを作ってみた話を書いてみようか。オーブンを使う方法なら作った事は有るけど卵焼き器を使う方法は初めて・・・。頼りは同居人の記憶力だけww同居人に言われるままに卵3個をボールに投入。ホントに3個で良いのか確認してみたぞ。3個なのだわ^^マサト・・・・・・イマイチ信用に欠けるけど、ここは言われた通りに卵3個を使う。ここに砂糖と薄力粉を入れるみたいだ。最初に使う材料の準備。どれぐらいの分量を入れるんだよ・・・。訊いたオレが馬鹿だった。ここはオレのカンで入れる事にする。卵が3個なら三温糖は大匙8ぐらいで良さそう。薄力粉は、う~ん、大匙5ぐらいで出来るはず。卵を軽く泡立ててから砂糖を投入。混ぜた後で薄力粉を投入。さっ、ここは気合いで混ぜ混ぜ。程よく泡立ったところで今回のキモ、卵焼き器の準備。卵焼き器に軽くバターを塗ろう。なんか嫌な予感しかしないww同居人に確認してみたぞ。出来上がりの写真は美味しそうだったのだわ^^マサトこれに生地を入れて焼くんやろ?何分ぐらい?同居人アンタに任せるのだわ!^^マサト・・・・・・レシピを見た人間がアテにならんから、やっぱり自分のカンで作る事に・・・。卵焼き器に生地を入れて準備OK。なんか卵焼きを作るみたいな感じだな。これにアルミホイルで蓋をして焼いていくらしい(同居人の記憶)。言われた通りにアルミホイルで蓋をして焼いてみるぞ。どれぐらい焼くのか分からないからテキトーだ(泣)とりあえず片面を5分ほど焼いてみた。良いあんばいで膨らんでるし良さそうな感じかも・・・。後はひっくり返してもう片面も焼くだけ。焼き過ぎて焦げてる!wwここまで来て引き返すわけにいかないし、そのまま作業続行だ。そんなこんなで、とりあえずロールケーキの外側は出来た。嫌な予感しかしない!ww同居人も不安そうだ。ここまで来たらヤケクソww最後まで作るぞ(泣)中に入れるクリームを作ろうか。同居人の記憶が頼りにならないのでマサト式でクリームを作る。使うのはもちろん、これ・・・。純乳脂肪!さすがに全部だと多すぎるので、今回は半分の100ccほど使おう。ボールに入れたら砂糖を大匙1杯入れてから、角が立つぐらいまで泡立てだ。いうか、同居人、何も手伝ってくれない。見てるだけ!納得し難いから言ってみた。忘れたのだわ!^^マサト・・・・・・クリームの味見をしてみたけど、うん、クリームの味は良い。甘くて良い感じに仕上がってる。問題は生地の方だ・・・。さっ、生地を丸める作業。ラップを広げたら、そこへ生地を置いてクリームをふんわりと載せていくぞ。うん、クリームだけ見ると良さそうな雰囲気だけど、下の生地がなぁ(泣)とりあえず丸めてみよう・・・。ラップごと生地を丸めて30分ぐらい放置。これで丸く型が付くハズだ。後は、ラップを外して適当にカットすればロールケーキが出来るって寸法。焦げてる!(泣)というか、同居人の話だと、ふんわりしたロールケーキになるって事だけど、どう見てもふんわり感はないぞ・・・。作ったんだし食べてみる事にしよう。事で、ラップを外して完成したのがこちら・・・。~マサト食堂~卵焼き器で作るロールケーキいつものように同居人と並んで実食だ。一口、かぶりついてみる・・・。!ww黙ってるから口に合わなかったのかと思ってたけど、オレが一切れ、残りは同居人が全部食べたwwてか、同居人の話だとフワフワのロールケーキが出来るはずだったのに、出来上がったのはフワフワどころかしっとり系。料理人じゃないのに、何とかなるわけないだろ(泣)というか、どこで見たレシピか知らないけど、今度はそこのレシピよりも綺麗で美味しいロールケーキを作ってみるか。オレの気が向いたらだけどな!【マサト食堂】炊飯器で激ウマ!オジサンがベイクドチーズケーキを作ってみた!って話マサト食堂、今回のメニューはベイクドチーズケーキ。炊飯器を使って、お手軽簡単に作ってみた。これが実に濃厚な味で大満足。生地もしっとりしてて、とても滑らか。舌の上で溶ける!まぁ、カロリーが気になる人は敬遠するかもだけど、そんな事も気にならなくぐらいの旨さだ。事で、今回はオジサンがベイクドチーズケーキを作ってみた!って話。masato-motto.site2018.10.28【マサト食堂】フライパンでアップルパイ!オジサンがマクドナルド風アップルパイを作ってみた!って話フライパンでアップルパイを作ってみた。今回はマクドナルド風にリンゴの果肉がゴロゴロ入ったアップルパイ。味を引き締めるためにレモン汁を加えるのがミソ。上手い具合に出来上がったぞ。事で、今回は、オジサンがフライパンを使ってマクドナルド風アップルパイを作ってみたって話。食パンが余ってしまった。何か使い道はないか?考えてみたんだけど、思い浮かんだのはアメリカンドッグ!ソーセージが有れば作れるんじゃないか?って事で作ってみた。これが激ウマだったな。食感なんかも店で売ってる奴と変わらないじゃないか。事で、今回は余った食パンでアメリカンドッグを作ったら超美味か...masato-style.comオジサンが、セブンイレブンの「からあげ棒」を作ってみた!って話セブンイレブンの「からあげ棒」が大好き。いつか、これと同じモノを作ろう、って思ってたんだけど、とうとう作ってみたぞ、って話。レシピを調べてみると、小麦粉は使ってないそうで、使ってるのは片栗粉!その他、ニンニクやらショウガ、みりん、酒・・・。作ってみた結果、これが大成功。セブンの「からあげ棒」を超えた味だったww...masato-style.com【マサト食堂】ガッツリ食べたい男飯!カツ丼を作って大満足!って話2020年の正月、おせちだとか雑煮だとか食べ飽きた。ここは何かガッツリした物を食べたくなった。訳で、昔懐かしい定食屋のカツ丼を作ってみた。バッター液を使ってサクサクの衣に仕上げた後は溶き卵をからめて激ウマのカツ丼の完成。業務スーパーの冷凍たこ焼きを買ってみた。これ、50個で478円。訳で、コスパ最高じゃないか!?って話。レンジで5分、お手軽に食べられるのに、この味でこのお値段。masato-style.com【マサト食堂】大失敗!タコさんのアメリカンドッグで超笑われた・・・って話マサト食堂の失敗!どこかで見かけたタコさんのアメリカンドッグを作ろうとしたんだけど、これが案外と難しい。本職の料理人じゃないんでね、たまには失敗もあるのだ。事で、今回の話はタコアメリカンドッグを作ろうとして失敗したって話。松阪牛が入ってると言う巻き寿司を食べてみた。何でもかんでも松阪牛って名付けると客が喜んで買うとでも思ってるのかな。事で、今回はステーキやすき焼き以外に、巻き寿司やらハンバーガーに使われてる松阪牛の話。今回は食事のちょっとしたマナーの話。いうか、こんなのマナー以前の問題だと思うんだけど「三角食べ」について書いてみた。別に「三角食べ」がベストだと思ってないけど、極端な食べ方をされると、同席してる人は困惑するだろ。極端な食べ方って何かというと・・・。結局は、オジサンは若者の食文化に付いて行けないのか?って思ってしまう、って話だ。gourmet【マサト食堂】フライパンでプリン!アイスクリームから簡単にブリュレプリンを作る!って話フライパンで簡単に作れるプリンを作ってみた。材料は三つだけ・・・アイスクリーム、卵、砂糖。これだけで店に売ってるプリンに負けない味。食感もフワフワ、トロトロで舌の上でほんわかと溶けていく絶妙な食感。作業時間は正味20分。梅雨入りしたおかげで毎日ジメジメ・・・。いう日は何かあっさりしたものを食べたい。言っても蕎麦なんかじゃ腹が膨れない。したものをガッツリ食べたいのだ。事で、夏バテ予防にもなりそうな「塩だれ豚バラ丼」を作った。子供の頃に食べたコロッケの味を思いす事が有るんだけど、無性にコロッケが食べたくなった。総菜屋で買って来ても良いけど、どうせなら自分好みで作りたい。今回はバッター液を使って作ってみた。郷愁を誘うコロッケの味を現代風にアレンジした味に挑戦って話。gourmet【マサト食堂】「たまごサンド」と「ハッシュポテト」を作ってみた!今回のマサト食堂はマクドナルド風「ハッシュポテト」と「たまごサンド」を作ってみた。たまごサンドも大人の味だ。最後のセンター試験が終わった。2021年度(来年)の大学入学共通テストはどうなる!?って話コメントコメントを書き込むコメントを残すコメントをキャンセルリンク人気記事イオン商品券はお釣りが出る!使える店と使えない店を紹介してみる・・・って話2019.05.182019.05.19最近、インスタグラムが面白い!「交換宣伝」をやってみたぞ!って話2019.05.21つらい咳や痰に効果抜群!ダスモックの効き目が素晴らしかった!って話2019.04.132019.04.14日清のから揚げ粉で作ったから揚げは、なかなか旨い!って話2018.07.302018.11.21無印良品の小銭・カードケースは安いけどコスパ最強かも。29masato日本の隅っこで小さな会社を運営中。ここは、日々感じた事や思った事を書き殴るブログ。人気記事イオン商品券はお釣りが出る!使える店と使えない店を紹介してみる・・・って話2019.05.182019.05.19最近、インスタグラムが面白い!「交換宣伝」をやってみたぞ!って話2019.05.21つらい咳や痰に効果抜群!ダスモックの効き目が素晴らしかった!って話2019.04.132019.04.14日清のから揚げ粉で作ったから揚げは、なかなか旨い!って話2018.07.302018.11.21無印良品の小銭・カードケースは安いけどコスパ最強かも。29masato日本の隅っこで小さな会社を運営中。ここは、日々感じた事や思った事を書き殴るブログ。ほしい物リストスポンサーリンクスポンサーリンク。