お好みで作り方(1)パスタを茹でる(表記時間より、1分短めに)(2)フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、炒める(弱火)(3)香りが出てきたら、牛乳、水、コンソメを入れ、弱火で少し煮詰める(3分くらい)(4)アボカドは皮をむき、一口大に切っておく。(5)エビとアボカドを入れ、絡ませた後、パスタを投入する。(6)皿に盛り付け、チーズとパセリをかけて完成。お料理メモ・今回は簡単に作るためボイルエビを使用しました。火がすでに通っており、あまり熱を加えると固くなるので注意してください。・生のエビを使う場合は、にんにくを炒めた後に火を通してから、牛乳などを加えてください。・にんにくは弱火でじっくりと炒めることで、香りが出てきます。・生クリームを使うとよりコクがでます。カロリーが気になる方は豆乳に変えてもOKです。2.8g「エビとアボカドのクリームスパゲティ」を紹介しました。南野拓実、メンバー外の理由。Corporationx。