烏鶏庵カステラなどギフトにおすすめのお菓子を中心に、烏骨鶏の恵みをお届けいたします。烏鶏庵についてお支払い方法は、カード決済・代金引換があります。烏骨鶏ギフト金沢市郊外の竹林に囲まれた農場で、大切に育てられた天来烏骨鶏の卵。弾力のある卵は、コクがあって滋養も豊富。お届けする商品の多くは、この卵から生まれます。ギフトを大切なあの方へ。天来烏骨鶏はなかなか卵を生みません。1つの卵を作るのに、長い時間と手間がかかっているのです。鶏卵に比べて、やや小ぶりで卵黄の割合が大きく、お箸でつまんでも崩れないほどしっかりしています。この弾力が味の濃さと、おいしさの証です。最近の鶏卵は水っぽいといわれますが、健康な天来烏骨鶏の卵は味が濃く、滋養豊富。マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルやリノール酸、リノレン酸を含んでいます。金沢の自社農場で採卵。中国では王侯貴族が「長寿」や「美容」の秘薬のように珍重した高級卵です。そんな天来(てんらん)烏骨鶏の貴重な卵を10個セットでギフト用に化粧箱に入れてお届けいたします。01EG-010KN弾力のある卵は、コクがあって滋養も豊富。お召し上がりいただきたい逸品です。※一配送先へのお届け合計金額が5,000円以上で送料が無料となります販売価格6,156円(税込)この商品は品切れとなっております。おいしいお召し上がり方できるだけ生でお召し上がり下さい。・紙製の箱に入れて、割れにくい梱包でご送付致します。1,620円(税込)私達の農場では、烏骨鶏の飼育環境に出来うる限り最適な環境を作り出し天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)を育成しています。一羽の烏骨鶏は、なかなか卵を産みません。それほどの繊細さを持つ鶏を、大切に大切に育てているのです。その山中に「天来烏骨鶏農場センター」があります。この地には三小牛(みつこうじ)という地名がありますが、この名は、山のかたちが「三頭の小牛が連なっている」ように見えるところからついたそうです。そんな大自然の中に烏骨鶏の鶏舎があるのです。自然に近い環境で育てることが、烏骨鶏飼育の最大条件です。実際に山の中の農場を見に行くと、驚かれることと思います。驚いていただきたいことは、その農場において、スタッフ達が天来烏骨鶏の飼育を「成功させている」ということです。気候や烏骨鶏たちの成長に応じて、プロの農場スタッフが飼料を配合しています。飼料づくりはかなりハードな作業ですが、季節により烏骨鶏たちの状態を見ながら、配合や給餌の回数を調整することが本当に重要です。ここまで工夫をしてこその天来烏骨鶏なのです。よい素材、高い技術、そして美味しさをお届けする真心で生み出す、烏骨鶏商品の数々。私たちはお口にされた皆様の、幸せな笑顔を思い浮かべ、日々大切に天来烏骨鶏を育み続けているのです。FAX:0120-600-170。