おくるお手軽クッキング。592kcalらくらくワンポイントここにワンポイントを入れる。作り方1材料を準備する。玉ねぎはみじん切り、ハムは5mm角に切る。ハヤシソースは温め、グリーンピースはゆでておく。フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎが透き通るまで炒め、ハムを加えて炒め合わせる。温かいご飯を加えてほぐしながら炒め、トマトケチャップ、塩・こしょうを加えて炒め合わせて皿に盛る。3ご飯に卵をのせ、ハヤシソースをかける。ボールに卵を割りほぐし、塩・こしょうで調味する。フライパンにバターを溶かし、卵を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、半熟状になったら、(2)にのせる。(1)のハヤシソースをかけていただく。ハヤシソースは、そのままかけても、グラタン、パスタ、ハンバーグなどのソースとしても、お手軽にお使い頂けます。忙しいこのシーズンにストックしておくと便利です。