各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。牛肉をフライパンに入れて砂糖・酒を入れて中火にかける。牛肉に色が変わったら醤油を入れて沸騰したら火を止める。鍋にサラダ油を入れて中火にかけ玉ねぎ・人参・じゃが芋を炒める。じゃが芋の表面が透明になったら1を入れて、ひたひたの水を注ぐ。こんにゃくはサッと湯がいて2に入れてフタをする。途中フタを取って三度豆を入れて汁気が無くなるまで煮混む。汁気が無くなったら火を止めてそのまま10分蒸らす。じゃが芋が崩れないように盛り付ける。technology.。