長田商店くさやと島の想いをお届けします。›19日2018年9月19日のアーカイブ今日は、今年一番の青むろくさやの製造!今日は、今年一番の青むろくさやの製造!スタート時間もいつもより早めに行いました。くさや液も先日の製造から中三日空け見事に発酵中。ジュワジュワジュワと発酵する音の中、次々にムロアジを入れていきます。「あっ、今日はムロアジの漁が増えたので早めに行っています!今からでも大丈夫ですよ。「おはようございます!」お店に来て頂いたのは、テレビユニオンの撮影スタッフみなさんでした。Fish(とびうお)」で3月に春飛魚を撮影して頂きましたね。ムロアジも撮影して頂けるなんて。言いましても、今回はサブ的役割でほとんど放送されないと思いますが、とても縁を感じることができました。「放送日は11月14日(水)の予定です!」と教えて頂きました。決まりましたらご紹介しますね。ムロアジもちょうど脂が乗りはじめ美味しくなる頃ですね。そんな撮影があった今日。一時間多い4時間ちかくかかってしまいました。おかげで、くさや液は満タン。夕方には、ご覧の通り発酵が!やはり、この製造から製造へのタイミングは最適ですね。今月一杯は、このタイミングで製造予定ですのでできたての味をぜひお楽しみ下さいね。三原中学校のO校長先生でした。「10月6日よろしくお願いします。当日は一日空けておきますから。「ありがとうございます。職業講話のお話しでした。16時頃、A先生がお店に来られ正式なやりとりを。「ぜんぜん大丈夫ですよ。坂上のみなさんとはなかなかお目にかかることもないので。学んできた講師としての役割を上手にまとめられたらなと思います。「長田さんのそのままを。「ありがとうございます。子供達が島に帰ってきて頑張りたくなるような、そんなお話しができると良いな。私がこれまで経験してきたことを良くも悪くも伝えたいと思います。一昨日からウォーキングをそして昨日からはジョギングを開始。01月13日のパブリックロードレースに向け練習開始です。18時に店を閉めジョギング。2020年2月17日NPO「海のくに・日本」のみなさんが。reserved.ログイン。