更新19世紀後半から続く東北最古の酒井ワイナリー。初リリースのロゼペティヤン鶫ツグミは尉鶲ジョウビタキのように泡吹くんじゃないかとおそるおそる慎重に開けると肩透かしの微弱ガス。こちらも余韻を引き締めるほろ苦フィニッシュ。自社アリカントAにデラ。山形南陽市は新旧ワイナリー共に興味深い最重要エリアに。(984)このワインをおすすめしている人Nadjaときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。