ステーキハウスの海老が僕は大好き。大きくてぎゅっと身が締まっていて素晴らしい!こちらの海老も最高だった。シャンパン続いては、ランソンのロゼ。お料理は続いてはベーコンとトマト、玉ねぎのサラダ。このベーコンも香ばしくて素敵。テーブルに置かれているステーキソース。こちら店内利用限定で、一般に販売はしていないものだそう。アメリカの本家と同じ味にするのに、すごく苦労したとのこと。甘いかと思ったが、全然甘くなくて、トマトや野菜の風味が詰まってフレッシュな風味。ベーコンサラダにも、メインのステーキにもすごく良く合った。続いてはヴーヴ・クリコのイエローラベル。このシャンパンはかなり力強い。4つ目はルイ・ロデレール。ステーキに合わせて一旦赤ワインをいただく。赤ワインはメルローかカベルネで選べたので、カベルネをいただいた。深みがあって素敵なカベルネ。ブラックアンガスビーフのドライエンジングビーフ、フィレ150g、ミディアムレア。これが予想以上に美味かった!ふわっと柔らかく、優しく包み込むような、優雅で穏やかなステーキ。ボリュームがあるのに、ゴリゴリ押してくるパワーを感じさせないのが素晴らしい。ステーキソースも強いインパクトというよりは、ゆるりと包み込むような優しい風味。上述した瓶入りのソースと両方食べ分けるのも良い。エスプリナチュール」。5種、7杯目となると、繊細な違いは分からなくなってきた(笑)。通常このコースにはデザートは付かないのだが、今回はお店からのご好意ということで、盛り沢山のデザートをいただいた。コーヒーをいただいて大満足のフィニッシュ!!スタッフの対応とても丁寧かつ優しくご対応いただき感謝です。お会計これだけ飲んで食べて大満足して、税込9,800円は超破格。これは絶対にリピートしたい。楽しく素敵な時間でした!皆さまありがとうございました!!まとめ今回の9,800円の飲み放題ランチもリピートしたいが、やはり夜に一度ぜひお邪魔したくなった。本格的なドライエンジングビーフを思う存分楽しみたい。ランチで9,800円というのは、毎日気軽に行けるような値段ではない。特別な日にお昼から最高に良い気持ちにさせてもらえて、おなかいっぱい美味しいものを食べてこのお値段というのは、すごくお得だと思った。お昼からがっつり飲むと、そのあとは仕事はできなくなるから、ちゃんと休みを確保して訪れたい。コンテンツを公開しました。2018年12月訪問分を追記し、8月訪問記事を合体してリニューアルしました。絶賛配信中!!まったく個性の違う2つの公式メルマガを定期的に配信しています。」どちらも購読無料です。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。オンライングループ」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/プロブロガー/講演家/心理カウンセラー/情報発信コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。