和菓子Check本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。中山道加納宿の入り口にあるこの場所で、かつての旅人たちが足を休めたという。歴史ある暖簾を守るのは5代目の森島さん夫妻。自慢の「だんご」は、その年によって質の良い国産米を厳選。米本来の甘みを引き出したもちもちの団子を竹串に刺し、生醤油のみで味付けして香ばしく焼き上げる。甘さを抑えて炊いた十勝産小豆のあんと、柔らかく蒸した餅米で作る「おはぎ」も人気だ。「3世代で通ってくれるお客さんもいるのよ」と嬉しそうに話す恵子さん。素材を生かした素朴で優しい味が、150年以上に渡って多くの人々に愛されている。だんごやからプレゼントあり!詳しくは読者プレゼントをご覧ください。本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。関連記事あんこでほっこりひと休み。...コメントコメントやトラックバックはまだありません。webマガジンの更新情報や編集室内の話題をtwitterでつぶやき中。00:00フォローミー!aunモバイル携帯電話からも記事が読めます。QRコードからどうぞ。