PVグルメ情報テレビ番組で紹介されたことが引き金となり、爆発的に人気となった「ボッコンステーキ」。これは東京都新宿区にあるステーキハウスガッツのオーダーメニューのひとつです。ステーキをがっつりというように、ボリューミーなお肉の量も売りです。スポンサーリンクガッツのボッコンステーキについてそんなお店の人気商品とあって、ガッツのボッコンステーキのお肉の量は見た目でもわかるほどの存在感です。横たわったお肉の上に、大根おろしやすりおろしにんにくを合わせたオリジナルのおろしが、まるでクリスマスツリーのように盛られています。そこに、このステーキのためだけに作られたガーリック風味のソースをかけて食べるのですが、かけた瞬間、白い煙がボワッと立ち上ります。その様は火山が「ボッコン」と噴火する様を彷彿させますが、決してボッコンステーキの名前の由来はそこではありません。公式サイトによると「食べた瞬間に頭がボッコ~ンってなるから」との記載があります。このソースの名前がボッコンソースと呼ばれるものです。ボッコンステーキの量や値段は?気になるボッコンステーキの量は選べるようになっており、お肉の量により値段が決まる仕組みとなっています。1キログラム8000円なので、女性にはお店ではライトな「ハーフサイズ」の200グラムで値段は1800円、定番で選ぶなら400gの「ガッツステーキ」で値段は3200円、大食漢の方には「メガガッツ」使用の600グラム4800円とあります。生活ライフ.com.TOP。