ホントは栄養を地下のほうに回したいので早めに採りたいのですが、今年は珍しくあちこちの株から出てきているので出揃うのを待ってから収穫します。スーパーなんかで市販されているニンニクの芽とは花茎の事なんです。去年もその前も出てこなかったのですが、今年はなぜかぞろぞろと出てきています。地下のにんにくには不利になりますが、これはこれで楽しみです。0:48投稿者:NAOひぃ〜さん、こんにちは。ニンニクの芽として食べるのは、花より下の部分です。写真で上から下がってくると花茎の色が薄い部分がありますよね、そこから下がニンニクの芽としていただく部分です。葉っぱも食べられます!ただ地下の良いニンニクを育てるためには地上の葉っぱが大事なので大事に育てます。収穫後の葉っぱは、色んなコンテナのマルチにして虫除けにしようと思ってます。0:38投稿者:NAOやせるぞいさん、こんにちは。上のほうは葉っぱです、上から下がって色が変わったあたりにニンニクの花が咲いた記憶ですがどうですかな?数年育てている割にはニンニクの花を見ていないので確証がありません。ニンニクの芽もおいしいのでもう少し出揃ったら収穫していただきます。22:00投稿者:やせるぞいこれですかー!上のほうは葉のようですね。写真を載せて頂きありがとうございます。友達に教えておきます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。