オムレツとハンバーグ定食です。オムレツもハンバーグも注文後に小さなフライパンで作ってます。出来立てなのでフワフワ熱々で美味しい。昆布の煮物・厚揚げと白菜の煮物・キムチ。オカズが多いので御飯大盛にすれば良かった。食後にコーヒーを出してくれました。木村家:築地のサンド魚がし横丁で朝飯です。1号館の木村家に入ってみました。店頭ではサンドイッチを販売しています。店内でコーヒーとサンドイッチをいただきました。小さめのカップに入れたコーヒーはコクがあって旨い。サンドイッチより50円高いです。量がもう少しあると嬉しい。サンドイッチは、ポテトとキャベツの野菜サンドにハムサンドのミックス。パンがフワフワで美味しい。住宅街にある定食屋です。店内は狭いが、カウンター・テーブル席・御座敷もある。日替りのサービス定食・一品料理があります。品数が多いので何にするか迷ってしまう。むさ志サービス定食Aセットを注文。本日のAセットは鱈のムニエル+がんもとフキの煮付。これは御得だ!味付けは薄味で体に良さそう。御飯と味噌汁も美味しい。かきと白菜のスープを追加しました。かきのエキスと白菜・玉葱の甘みが合わさって抜群に旨い。量もたっぷりなのが嬉しい。