今年5月より全4回の予定でスタートしました銀座三笠会館本店フランス料理「榛名」シャンパーニュセミナー&テイスティングディナーの第2回が、8月7日に開催されました。第2回のテーマは「夏にふさわしいシャンパーニュ~ブドウの個性~」シャンパーニュに使われるブドウ品種の個性をお話しながら、暑い時期にこそのシャンパーニュをご紹介。お料理も、鮎や桃など、季節を五感で感じられる夏らしいあしらえ・・・、もちろんシャンパーニュにぴったりでした!第3回は10月9日(金)お一人¥13000(セミナー・お料理・シャンパーニュ代込)テーマはなんと「ヴィンテージ・シャンパーニュの醍醐味」です!シャンパーニュの熟成の醍醐味を是非体験していただきたいと思っています。お料理もまた趣向をこらしたものになるはず、皆様のお越しを心よりお待ちしております。フランス料理「榛名」までお願いいたします。シャンパーニュ教室のお申し込みはこちらからHOME|プロフィール|シャンパーニュ教室|活動範囲|シャンパーニュあれこれ|シャンパーニュ・メゾン|シャンパーニュ販売|プライバシーポリシー|お問い合わせ。