ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。特製みそラーメン旧・巻町にある「味の八珍亭」。日曜なので11:00ちょうどに訪問。その後は続々と客が入って、11:20には殆ど満席。近くに超有名店である「こまどり」があるが、こちらもかなりの繁盛店。メニューは豊富で、夜は居酒屋として営業している様子。前回、味噌だったが今回もやっぱり味噌。あのニンニク臭が忘れられなくなった。野菜炒めがたっぷりと入った新潟らしい味噌らーめん。ニンニクが食欲をそそる。歯応えのある気合の入った麺も秀逸。味噌ラーメンの美味い店が多い新潟県でも最高レベルだろう。嫁の味噌らーめんに虫が入っていたのはご愛嬌。これがカップラーメンだったら、ニュースになりそうなところだが、どんなに衛生的な厨房でも鍋に落ちる虫は完全には防げない。自己紹介:ずっとラーメンばかり食べてるので記録を残しておきたくなりました。味覚に自信が無く、文才も無いのに勝手に書くブログ。