ドルチェ(荻窪)一度書いた記事が消える・・・という、なんとも切ない事件が発生。「12月の朝って暗いんだね・・・」と、今朝の7時に弟くんが朝食を食べながらつぶやきました。んんっ!!弟くん、大丈夫か!?12月の朝じゃなくって、今日が曇りだから暗いんだよ!!と、即効突っ込みましたわ。今日も荻窪ネタで行きます。ごめんなさいねぇ~コア過ぎで(笑でも、私の活動拠点なので、お許しくださいまし。地元の人に人気のお店ドルチェをご紹介します。青梅街道沿い洋服の青山のお隣のビルB1にあります。ディチェコのパスタを使っています。日によっては生麺の時もあるんだとか。・・・ここのパスタはそういった類の平べったい麺を使っています。お茶(コーヒーor紅茶)付きのお値段。そとの看板には今日のメニューが出ています。「パスタとパスタソースは注文を受けてから作っているため、多少お時間を頂戴します。」と、注意書きがありました。注文から20分くらい待ちますので、ご注意ください。作ってくれてますからね♪まずはサラダ。レタス&サニーレタスだけのシンプルなサラダです。甘みがあって、塩気が程よく、ビネガー感が食欲を増し、なぜかスモークされた風味がっ!!これはいくらでもレタスが食べれます!一緒にいったYちゃんも「売れそうだよねぇ~」と、絶賛でした。次回の来店でドレッシングの謎を聞いてみようと思います。