白いブッシュドノエル(旧)12月に入って、気分は忙しくなっています。小さな小さなお菓子屋さんは、今週は小休憩。来週と再来週の本番に向けて充電です。朝から晩まで立ちっぱなし。坊やの授乳タイムだけ座る感じです。(クリスマスのお菓子など特別なものは、ほぼ私がひとりで準備から梱包までするので、その間夫が専属で子守をしています。)秒刻みで動いていると、なんだか、自分がロボットになってしまうかのような気分になりますが、キリッと仕事をするのも大切だと言い聞かせています。クリスマスのお菓子の紹介です。「白いブッシュドノエル」(写真は、イメージです。デザインは変わります。)ふんわりシフォン生地につつまれた、すっきりクリームと会津産のいちごの黄金の組み合わせです。最後までおいしく召し上がれます。毎年ご注文してくださる方が何人もいらっしゃる隠れた人気のケーキです。まわりのデコレーションなしでのロールケーキ(この場合は、中に入れ込む生クリームとイチゴが多めになります)でのご注文ですと、クール発送できます。¥2,520(クール代送料別)です。他、定番のとろけるショコラや森の宝石箱などの特別バージョンもお受けしています。こちらは日持ちしますので、年末年始にみなさまが集まる機会にとご注文いただいています。楽しい!おいしい!そんな時間にいかがでしょう。