店を閉めっちゃったりしているからな。RM:そうなんですよね。佐藤:おすすめの景色かぁ。RM:それか普段よく行くお店とか。佐藤:普段よく行くお店は、温泉場のお店は行くほうだと思うんだよね。「虎の穴」とか「串特急(現在、糸島屋)」とか「笑の家」とか。あの辺りはけっこう行くほうだと思う。あと「ヤシ」とか「ほてい」とかは昼飯で行ったりする。RM:おすすめのよく食べるメニューはありますか?佐藤:とりあえず、それぞれの店の肉チャーハンは食べた。RM:あ!肉チャーハン食べ比べみたいな。それぞれの個性があるからね。佐藤:とりあえず「かっぱ」を基本の形としたら、けっこう型崩れというかオリジナルの味だよね。RM:のれん分けだけど、それぞれで工夫というか。佐藤:けっこうアレンジがあるから。RM:それはそれで、どこも美味しいですよね。食べ比べとか、たしかに良いですよね。食べるところ以外で何か景色とかありますか?佐藤:景色か。RM:稲取だけではなくて、東伊豆町内でも良いです。佐藤:町内だと細野高原の風車の根元まで頑張って歩くと景色は最高だね。RM:そういった時は、車はどこに停めますか?佐藤:その時はちょうど山焼き(毎年2月頃)の時だったから、自分の車は一番下の駐車場に停めて、作業する車で風車の一番近くのところまで行けるから送ってもらって、あとは風車まで歩く。RM:あの高さまで行くと見晴らしはすごいですよね。佐藤:やっぱり見晴らしという意味では良い景色だね。RM:舗装のさらに奥というか高いところですよね。佐藤:稲取で一番高いところだね。RM:なかなか一般の人は普段行けないから、山焼きの時ではないとね。佐藤:行けるところではないから、その景色はけっこう良いな。RM:2月の山焼きの時だから、澄んだ空気ですものね。空気は乾燥しているし澄んでいるし。RM:けっこう山とか自然とかお好きだったりするんですか?佐藤:嫌いじゃないけど、脳卒中の病気をやって右半身がうまく動かないから、それから歩くとか運動系はほとんどしなくなっちゃったんだけど。それ以前は別に体を動かすことに関しては嫌いじゃなかった。RM:リハビリじゃないですけど、動かしたりしますか?佐藤:少しね。やり過ぎてもいけないから。RM:今回の「雛フェス2020」の意気込みをお願いできますか?佐藤:意気込みね。去年は手探りというか、行き当たりばったりというか「さあ、やってみよう」感が強かったけど、今回は新しい人たちも増えて基本的には若返った感があって、俺たちからすると後ろから見てようかなという気になるくらい周りが動いてくれるから、それがどんなになるかが楽しみかな。RM:一回目のノウハウをあげつつ、アドバイスをしつつ。佐藤:去年はああだった、こうだったというのを叩き台に、今年を盛り上げられればと思うよね。RM:一回目は手探り感がありましたものね。なるんだという、中身すら自分たちもイメージできなかったところがあったから。RM:けっこう評判とか、終わった後の雛フェスの「こうだったね」といった感想とか耳にしましたか?佐藤:良い評判のほうが多かったと思う。中には悪いというか批判的な事を言う人もいたかもしれないけど、概ね成功というか、やって良かったなと思えるコメントが多かったと思う。すると第二回、第三回と次に繋がりますね。佐藤:だいたいこの町の人は、まずは文句から始まるからね(笑)RM:とりあえず文句から(笑)佐藤:とりあえず文句から(笑)そこからめげずに。RM:私は去年楽しかったから、今年はより楽しいのを皆に知ってもらいたいという思いがあるので。佐藤:皆が次々と繋がっていけばさ。今年は関係者が倍ぐらいに広がっているから、それだけでも成果だから。RM:関わる人が増えるって重要ですよね。