食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。styles以前、関西のあるお方からこちらのお店を教えて頂きました。前回行った時は残念ながら食べれなかったので改めて行ってきました。この日は姫路へ遊びに。その帰りに夕飯を会で食べようと思い、JRで最寄りの神戸駅へ。そこからスマホのナビでお店まで辿り着けました便利になったねぇ~!店内は満席のようで、外に2組の待ち客がいました。外にある券売機で食券を。つけ麺も気にはなったのですが、今回は豚鶏節ラーメンにしてみました。5分位してようやく店内へ。食券を渡し案内された席に座りラーメンが来るまで待ちます。人気店のようでちょっと外を見たら行列がエライ数になっていましたラッキーやったわぁ~f(^_^)それから暫く待っているとラーメンが来ました。豚骨と鶏ガラに煮干しをはじめとした数種類の節類を合わせたスープのようです。豚骨が少し強めな感じで、濃厚で非常にクリーミーです。魚介もしっかりと効いて濃厚ながらも重たさを感じさせない厚みのあるスープの印象です。旨いわぁ~(^o^)/麺は細麺でパツンとした食感で、スープもしっかりと絡んでくれて美味しいです。これも旨いわぁ~!!!チャーシューは2種類で、一つは甘辛く味付けされたタイプ。一つはスライスされたタイプ。どちらも柔らかくホロホロと解れる感じの仕上げでとても美味しいチャーシューです。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。