門川といえば干物、たくさんの加工所で魚を開いて、あるいはそのまま塩をして干す。今、話題のB級グルメ、ご飯に千切りキャベツを敷きつめた上に香ばしく焼いた特ホルを盛る。掃き清められた土間、畳が障子越しの光を渡し返す。第129回目のやま学校に同行した。僕らがビールを作るんじゃない。酵母が働きやすいようにお世話に徹するだけです。「正直言って、以前のひ...MORE+<電子ブックで『himuka』が読めます。日之影の実りを無駄にしない。日之影の楽しみ方〜バイパスをビューんと走ったのではもったいない。