街の小さな食堂だよりお昼にたびたびお越しいただくお客様から年末に「今年は今日が最後になります、今年も1年お世話になりました、とても美味しかったです」とお声かけ頂きました。なんとも温かく、同時に背筋がのびる思いがしました。いう時こそ「街の小さな食堂冥利に尽きるな...」と思うのです。節目だけにお顔を拝見できるお客様との長らく続く繋がりもある。「ありがとうございます」とお見送りする私たちに「ありがとう~、また来ます。」とにこやかに手を振ってくださる皆さま、本当にありがとうございます。今年もお待ちしております。炊きたての白米があったら、私はお豆腐とわかめのお味噌汁に刻み葱を添えて食べたくなります。梅干しのおにぎりにしたくなる方もいますよね。お好みの食べ合わせは十人十色様々あると思います。季節のスープ、サラダ、テリーヌ、それを塩梅良くごはんと、時にはパンと合わせて食べていただけるハオスダイニングルームの一汁八菜の膳は毎月ごとにお愉しみいただけます。¥1,3001月の一汁八菜の膳では、からだの芯までぽかぽかに暖めてくれるスープをご用意しています。和牛すじと8種類の根菜が美味しいぼっかけ粕汁と大きな里芋がごろっと入った丸ごと里芋のテリーヌ、しっかりした甘みのある蕪はエスカベッシュに。どれも印象的な味なので、パリパリ湯葉と水菜の食感が楽しいさっぱりサラダとやさしい炊きあがりのほうじ茶ごはんでお召し上がりください。今年も美味しい笑顔で溢れる街の小さな食堂となりますように、毎日ていねいにごはんをつくりたいと思います。皆さま、宜しくお願いします。スタッフ募集ハオスダイニングルームは毎日食べてもらいたいバランスのよいお膳や、食することで季節を感じることの出来るほんの少し贅沢なお食事をお愉しみいただける街の小さな食堂です。元気でやる気のある方、大歓迎です。私たちと一緒に心のこもったおもてなしでお客様をお迎えしてくれる方をお待ちしております。Recruit緑の旗が目印の神戸ハオスの2階にあるハオスダイニングルームより不定期にお届けする「街の小さな食堂たより」。日替りランチのこと、人気のお惣菜レシピ、キッチンから溢れる美味しい話などなど、ウェブマガジンでもお楽しみください。us昔ながらの港町の街並みが色濃く残る神戸海岸通に本社を置き、直営店3店舗、飲食店1店舗、東京渋谷に直営店1店舗を運営しております。それぞれのコンセプトをもつ店舗は路面に点在していてもそれらがしっかりと原点で繋がっているという意味を込めて「屋根のない商店街」と銘打ち、設立当初より「衣食住を通じての上質なライフスタイルの提案」をスローガンに掲げております。本社の一階にはショウルーム、上階にある自社アトリエではオリジナルジュエリー、また同エリアにシューズの生産をメインにしたアトリエがあり3つのブランドのデザインから生産までを一貫して行っております。2つある洋服のオリジナルブランドもデザインからパターンまでを自社で行っております。これらは自社で販売するだけでなく全国の専門店、小売店様へ卸売をしております。交わし10年以上経った現在も良きパートナーシップを築けております。販売に関しては単にブランドを紹介するだけではなく、大切なのは身近にいる作り手はもとより、共振する国内外問わずすべての作り手を訪ねて、そこで得た感動や思いをお客様に伝え手として伝えいく事だと考えております。