「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。幻この日も少し北の方へ遠征。岡山ICから国道53号線を北へ。国道53号線は金川駅界隈までしか行った事がなく、それを超えるのは初めてだ。そんな感じで、向かってみたのは"農産物楽市みつの里"というところにある、"幻"といううどん屋さん。・・まぁ、金川駅超えるのは初めてですけど「越えて」って言う程、そんなに遠くまでは越えてないねぇ・・・。訳で、お店に到着した時間は13:30頃。お昼のピークは終わった頃という感じだが、近隣の高校生?かが数人食事されていた。ある意味・・この辺りでは貴重な食事処という感じなのかな。何食べようか迷ってみる。『マーボうどん』・・どういう物かは容易に想像できるが気になる。スタンダードに『冷ぶっかけ・並(360円)』にしてみよう。トッピングには『海老てんぷら(100円)』だ!おおっ!想像してた以上にプリプリ、ムギュッ!っとした香川讃岐系の麺。固さはなく粘り感は少ない、それでいて内側にグッとくる良い具合の弾力が感じられる。内側にグッとくる部分がある為か、そんなに軽い食感という印象になっていないのがGood。ぶっかけダシはスッキリ感がありますな。最初の一瞬はキリッとした強さみたいなのを感じるが、口の中であまり後に引かないのが良い感じ。いう麺は、勢いでズバズバっと食べたいところですな。それもあってか、麺の量はちと少な目に感じます。アッと言う間に丼が空になり、「しもたなぁ・・大にしとけば良かったなぁ」と、微妙な不完全燃焼感も残る。よしゃ・・・もう1軒行ってみるか。_)m↓↓↓アカウントをお持ちであれば、ぜひTwitterで探してやって下さい。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。