お気に入り度★★★★★こんにちは!ゴジ子です。地元の人からも人気の、一匹一匹焼かれる天然たい焼きです。都内の他の有名なお店よりも、『わかば』さんの“たい焼き”が一番好きです。あんこの甘さ具合にも、ひとそれぞれ好みがあるでしょうが、皮にも好みがあると思います。四ツ谷駅から徒歩約5分。商業的な新宿通りから住宅街の小道に入ったところです。昼間はたくさんの人が並んでいますが、夕方だったためか、この日は一人も並んでいませんでした。大きな窓から職人さんが焼いている姿が見えます。入店すると入り口に小さなカウンターがあります。イートインスペースでお茶やお水もいただけます店内にはイートインスペースがあって、3~4人程度の方がいましたが、私が座るスペースもありそうです。店内にはセルフサービスのお茶とお水が出る機械があります。あと、殺菌ジェルも(笑)随分と気が利く、優しいお店なんですね。していますが、清潔感のあるお店です。来た時は空いている席があったのですが、たい焼きを注文している間に、子連れのママ達がやってきて席を取られてしまいました(涙)今どきの、購入前に席を取るスタイルとは書いてありませんでしたので、臨機応変に・・・。待ったら、一人で立っている私を可哀想におもったのか?一人で食べていたサラリーマンみたいな方が食べ終わり次第に席を空けてくれました。たい焼きはどっちから食べる?たい焼きはしっぽが上になって渡されました。しっぽ派なのでOKです。人情的にはキスするように頭からいってあげたいところですが、本体より薄いぶん、しっぽから食べて♡と主張しているように感じます。いただきます!薄皮のパリッとした芳ばしさは天然物ならではうん、うまい!!!薄皮のサクサクとパリッとした芳ばしさが良い感じです。尻尾まであんこは入っていますが、尻尾はあんこは少なめで、生地も少し厚めになっていて、生地の美味しさも味わえます。進むと、身の方は薄皮であんこがタップリしてきます。甘さ抑えめのとっても美味しいあんこです。表面のパリッした香ばしさは、手焼きならでは。ペロッと平らげました。足りなかったらお土産も買えますよ。美味しいあんこだけも販売しています。ありがとうございます。ランチ、晩ごはんを本音でコメントしています。ひとりが殆どですが、友達が一緒の日もあります。そのときに食べたメニューだけの採点です。まとめ記事は総合点です。個人的な好みの採点のため、人気店でも星数が少ないお店もあります。私はもう行きたくない。私はもう行かなくていい。★★☆☆☆また入るのは嫌ではない。★★★☆☆タイミングが合えばまた入る。ご来店の際は最新情報をご確認下さい。すべての著作権は著者に帰属します。新宿ランチ食べ歩き.。