tenki.jp梅干し入りのお茶を飲めば、体も温まる寒い冬は、体調を崩しやすい季節。風邪かどうか微妙な症状のときは、薬を飲むべきか、気持ちで乗り切るか......悩ましいところですよね。そんなとき、冷蔵庫のなかにある食材で、体をいたわってみるのはいかが。今回紹介するのは「おばあちゃんの知恵袋」とよばれるもので、昔から言い伝えられ、実践されていたものです。「体調がおかしいな?」と思ったら早め早めに対処して、忙しい時期を乗り切ってくださいね。■「梅干し茶」は、梅干しを焼いてパワーアップ風邪気味のときの定番と言えば、「梅干し茶」。梅干しを焼いてお茶に入れるのがオススメです。中まで熱々に温めた実を番茶にほぐして入れ、好みで少し醤油を垂らして飲むと、味わいも豊かに。梅干しを焼くと、ムメフラールという血行を改善する成分が生まれます。一度焼いてしまえばムメフラールは消えることがないので、作り置きもOK。梅干しは抗菌力が強く、疲労回復効果や、抗酸化作用を持つクエン酸などミネラルが多く含まれています。梅干し+温かい番茶で、ポカポカと温まってくださいね。大根を5mm~1cmくらいのサイコロ状に切り、ハチミツに1日ほど漬けると、大根から水分が出てハチミツが水っぽくなります。朝晩や、のどがツラいときにこのハチミツシロップをスプーン1杯分を喉に流し込むとよいでしょう。日持ちはしないので、2、3日で食べきります。この大根の成分と、粘膜の炎症を鎮める効果のあるハチミツが合体することで、のどの炎症や咳を和らげる効果が期待できます。生のレンコンを皮ごとすり下ろして絞ると、しぼり汁が出ます。これをキッチンペーパーなどで漉して飲みます。飲みにくい場合は、レンコン汁に醤油少々、ショウガで味を調え、コップ1杯(約150cc)のお湯に溶いて飲みます。ハチミツで甘くしてもよいでしょう。レンコンはビタミンCがとても豊富。ポリフェノールの一種であるタンニン、カリウム、鉄、亜鉛などが含まれ、栄養満点です。葛粉大さじ1を少量の湯でよく溶いて、さらに100~150ccの熱い湯を足します。好みで砂糖やハチミツ、ショウガ、ユズなどで味付けしましょう。様々な効果があります。このため、下痢のときにも葛湯は効果的です。葛湯は胃にやさしく浸透し、消化がよいことでも知られています。卵1個をよく溶いて、砂糖大さじ1混ぜます。コップ一杯分の日本酒を温め、溶いた卵の中に少しずつ入れていきます。酒が熱いと卵が固まってしまうので、飲みやすい熱さまで冷ましてから混ぜましょう。お子さん、妊婦の方、薬を飲んだ方は、アルコール入りの卵酒は飲むのを控えましょう。今回紹介したのは、風邪の引き始めの予防薬のようなものです。症状がひどい場合は、医師にきちんと診てもらってください。風邪をひきやすいこの季節、昔から伝わる民間療法で体を温め滋養をつけて、たっぷり睡眠をとってくださいね。※配信後、記事の内容を一部修正しました。tenki.jp冬はおしゃれにホットワイン。瀬戸内寂聴「そろそろ、あちらへ出発の予感。瀬戸内寂聴「そろそろ、あちらへ出発の予感。第6091713号)です。permission.。