FMいるか」無料配布中!詳しくは各アプリストアで”FMいるか”と検索*函館山ロープウェイ山麓駅1Fのオープンスタジオから毎日生放送。山添憲明さんにご出演いただきました。太田養蜂場さんは新ひだか町にあります。おじい様が創業され、ご家族で経営されています。花の時期に合わせてミツバチと共に全国を回られているそうです。ハチミツの他にもローヤルゼリーや、化粧品、キャンドルなども生産されています。ピアットさんは、八雲町にあるイタリアンレストランです。八雲の牛乳やタラコを使ったパスタやグラタン・ドリア、牛乳ピザなど八雲の材料にこだわったメニューを出されています。隠し味に太田養蜂場さんのハチミツを使っているものもあるそうです。北海道うまいもの大会」にお二方とも出店されます。“北海道”の物産展は、全国はもとより東南アジアでも大人気!素材の良さ、手間暇を惜しまない姿勢も人気の秘密...お二人のお話を伺いながら大事なことに気づきました。広大な大地、澄んだ空と空気、美味しい水、そして多様な植物体系が、美味しいハチミツや乳製品を活かしたメニューにつながるとお二人。そんな北海道の味覚が集結。直に会ってのお買い物は、ネットなどとは違った楽しみがありますね。そもそも親しくなったきっかけが、隣同士に出展した丸井さんの物産展というお二人。「うちのピザには、太田さんのホワイトクローバーを使って爽やかな甘味を出しています!」「ピアットさんのチキンドリアのライスがめちゃめちゃ美味しい!最高です。太田さんは期間中、山添さんは初日のみ売り場にいらっしゃいます。今日のお話の続きを聞きがてら、お出かけくださいませ!ドリアも欲しいし、ハチミツの呈すチングも楽しみ♪美味しいお話ありがとうございました。北海道函館市にあるコミュニティ放送局FMいるかにて、毎週月~木に放送中の番組「暮らしつづれおり」の公式ブログです。番組にいらしたお客様のご紹介や、放送で取り上げたイベントの情報、そしてパーソナリティのメッセージが掲載されます。