秋になると一度は食べたくなる栗のお菓子。岐阜県の中津川は栗きんとんで有名ですが、地元で同じくらいに人気の栗菓子が、栗粉餅(くりこもち)です。生餅を使うため日持ちせず、通販ではほとんど扱われない地産地消の栗スイーツ。栗粉餅は、栗きんとんをそぼろ状にしてお餅にまぶしたお菓子です。した栗の粉のなかに、つきたての柔らかいお餅が埋まっているという、まさに栗好き・お餅好きの女性におすすめの栗スイーツです。栗粉餅は、中津川では栗きんとんと同じく愛されているお菓子ですが、県外の人にはあまり知られていません。いうのも、賞味期限が短すぎて地方発送が難しいからです。栗粉には保存料を使いませんし、つきたてのお餅はすぐに硬くなってしまう。他所へは発送できないのです。秋の中津川では、あちこちの和菓子店が栗粉餅を販売していますが、店頭販売だけというお店も多い。通販の場合は、消費期限が到着日になる事情から、北海道や沖縄など遠方への発送をしないのが一般的です。栗粉餅の歴史は古く、室町時代には茶会で使われていたという記録があります。あるとき公家の近衛家(このえけ)が、和菓子店の虎屋と亀屋に栗粉餅を前日におさめてくれと依頼しました。すると、前日納品では品質が保てないと、どちらのお店も断ったそうです。栗子持ちは、それほど鮮度が大事なお菓子なんです。今でも販売時期は栗の旬である9月もしくは10月から11月限定で、売っているのも中津川周辺がほとんど。地産地消の素朴なお菓子。中津川で栗粉餅といったら、新杵堂です。人気商品のため早朝から作り始めますが、手間がかかり、大量生産はできません。数量限定になりますから、早めに行って購入しましょう。