鈴木あすな新進のローフードや美容食など食を通じてキレイを発信中!!和と洋の融合!風味豊かな老舗大和屋のおつまみお友達のお店が周年を迎えたので、お土産を持っていきたいなとデパートの地下で悩んでいた時に目にとまったのが、この大和屋の「チーズ味醂粕漬」でした。ワイン好き、日本酒好きのお友達なので、クリームチーズのワインに合う感じと粕漬けの日本酒に合う感じでどちらも兼ね備えているのかなと思い即決。老舗の大和屋さんの商品というのも安心して購入したポイントでした。袋を開けてみると、チーズが見えないほど味醂粕がたっぷりとついていて粕漬けの独特な香りが広がります。味醂粕を拭うと一口大にカットしてあるクリームチーズが顔を出します。カットする手間がいらないのですぐに食べられるのも嬉しいポイントでした。味はもの凄く濃厚で、酸味を感じさせないまろやかなクリームチーズと味醂粕の熟成された甘い香りがとってもマッチしています。味醂粕の風味がしっかりとチーズにうつっていて、高級感のある味わいです。クリームチーズはニュージーランド産のものを使用しているとのこと。日本酒にも赤ワインにも合うので、お酒好きの方にはピッタリの商品です。時点のものとなります。同時に「管理栄養士」を取得し料理研究家としてのキャリアをスタート。for′′」の運営やメディア出を通じた情報発信、レシピ開発、プロデュース、地域貢献など、より豊かな食卓が増えるよう幅広い活動をしている。贅沢な食材がつまった名店の味をご自宅で『レザンファンギャテ』の“美”テリーヌふわふわ過ぎてびっくり。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。