1996年創設のブリュワリーなのですね。アルコール度数4.5%の、綺麗な紅茶色のビール。甘いブラウンシュガーのような、甘め紅茶のような香り。ミディアムボディで、甘い口当たり。苦味はあまり感じません。ミディアムボディなのだけど、ちょっと芯のあるコクや押し出しに欠けるかな。このボトル、なんだか味わいのあるラベルデザインなのですが、やっぱり麦酒はボトル越しにうっすら透けて見えていないと雰囲気がでませんね。アルコール度数4.5%。甘い杏のような香りがします。飲んでみると、炭酸効き目で、とてもライトボディ。苦味は殆ど無く、花から抜ける香りは、やっぱり軽やかなアプリコットジャムのような香りにも思えます。