音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。乱切りにしたキュウリにラー油と醤油をかけて和えただけの、超簡単おかず。居酒屋で出てきそうなピリ辛の一品です!たくさん頂いたキュウリを消費したいなあと思っていたら、職場で先輩がこれをさっと作ってくれて、凄く美味しかったので自分でも作ってみました!!さっと合えても良し、数時間寝かせても更に良し!!ゴマ油の風味とピリ辛のラー油がキュウリの美味さを引き立てるッ!!ビールのつまみにも最高ですね。作り方まな板の上にキュウリを置き、塩を振りかけ、よくすり込むようにして揉む。キュウリを乱切りにする。キュウリを器に入れて、上からゴマ油・ラー油・醤油をそれぞれ小さじ1杯分かけて、さっと和えて完成。ワンポイント2で乱切りにしたキュウリを、ビニール袋に入れて、そこに調味料を入れてからよく揉んで、冷蔵庫で数時間寝かせると味が染み込んで更に美味しくなりますよ!また、各種調味料はお好みで増減し、調節して下さい。適当に切って、叩いたキュウリ...2018-02-06【美味い!】ふんわりラー油ガーリックオムレツを作ってみた。実は昨夜からモツ煮込みを仕込んでいました。音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。(7)CDレビュー-「君の名は。(1)@homuhomuHiroさんのツイート月別アーカイブはてなブログをはじめよう!homuhomuHiroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。