03プロフィールAuthor:すぱろこ2ちゃんねる極東ニュース板のスレッド「【文化】ジャポニスム【世界の中の日本】」をまとめたものです。過去のものから順次まとめていますので、現行とはタイムラグが半年ほどあります。死の前日には餅入りチキンラーメンを食す「食足世平(しょくそくせへい)」。世界中で年間857億食が消費される即席めんを創造した安藤百福(ももふく)さんは、自身が作ったこの四字熟語を好んだ。安藤さんが込めたのは、「食を通じて世の中の役に立つ」という決意だった。破産という人生の逆境で不死鳥のように蘇るエネルギーでもあった。「戦後復興にはまず飢えから解放だ。懇願されて理事長に就いた信用組合が倒産し全財産を失なった。家内労働で細々と営まれていたラーメンの大規模工場生産という前代未聞のアイデアは、この時期に醸成された。2年後の58年8月25日、世界初の即席めん「チキンラーメン」は1袋35円で売り出された。うどん玉1個6円の時代。流通関係者の評判は芳しくなかったが、「お湯をかけて2分間」とうたって有名百貨店で実施した試食キャンペーンが女性たちから支持された。「即席めんは主婦の解放に役立った」。(略)安藤さんは前日4日午前に同社の大阪本社で開かれた仕事始めで社員に向けて所感を述べ、その後は新年のあいさつに訪れた来客者の応対をした。風邪気味だったという。同日昼には、役員を交えた昼食会で、おもちを入れた同社製品のチキンラーメンを食べたという。5日昼過ぎ、体調の不良を訴え、午後3時ごろに大阪府池田市の自宅から同市立池田病院に搬送された。ID:dnTHv2550カップヌードルと言えば、昔大学にいたフランスからの留学生を初めて寮近くのスーパーに連れてったら、いろんなカップヌードルの山に『!!』て目を見開いて、その後ボワワーとばかりに泣き出したのよ。内戦だかなんだかで一家は難民生活を与儀なくされて。難民キャンプ時代、ひもじさを満たしてくれたのが支援物資の中のカップヌードルだったんだと。今の自分たちがあるのもあの頃のカップヌードルのおかげなんだ』って泣き泣き話してくれた。特殊な支援物資だと信じこんでたんだって。今は割と世界中で売られてるはずだけど、なにせ昔なんでまだフランスでは目にしなかったのかも。それからは完全にカップヌードルにはまってしまい、よく自室でカップヌードルパーティしてたよwしお味がお気に入りだったなあ(トリビアでもあったね)去年だったか、カップヌードルのCMでロシアの宇宙ステーションでカップヌードル食べるCMあったでしょ。Border』てやつ。あれ見るとやつのこと思い出してたよ。ID:KckF18cpニュースで全然流れなかったのでニュー速で訃報を知った。すごいショック...。高校の時背伸びして日経新聞を読んでいた頃「私の履歴書」って連載を読み、インスタントラーメンを日本人が発明した事を知り発明者が当時人生も後半といえるような歳だった事を知って衝撃を受けて、どうしても気持ちを伝えたくて連載終了後に長い手紙を書いて日清の社長室宛に送ったら後日ちゃんと返事が来たからびっくりした。「貴方が最初の連載分が読めずに残念と仰っていたので」と連載をコピーしたものも送ってくれた。尊敬する人は安藤百福と言い続けて、つい昨日もそんな話をしていたんだけど...本当に悲しい。安藤さんのご冥福を心から祈っています。ID:I2RcS0k6安藤さん逝ってしまわれたんだね...。俺も小学生の時に何かの本で百福さんのことを知ってそれ以来俺も尊敬する人の中に百福さんを入れることになったんだっけな...。ご冥福をお祈り致します...。ID:6fD9V5m/でも一番後を引く味でもあると思うぞ。他のカップめんには食べ飽きても、これはちょくちょく食べたいと思わせる。発症して苦しみぬいて死ぬぞ。当時台湾は日本領だったってことを考えれば、広義の日本人かもしれないけど。氏は日本国籍ではなく中華民国国籍にすることを選んでいる。憲兵から軍需物資の横流し容疑で取り調べられ後遺症が残るほどの拷問を受けたらしいので、日本人になることに抵抗があったのかも。それでも後に日本国籍を取得し、再び日本人になったらしい。いや、だから日本人でいいんだけどさ。極東板はこういったことが大事かなって思ってさ。ID:Wo3gjS1f>>822ソースも付けてもらわないことには判断しようがないわな。ID:5QaCXv3e>>824すごい偉人じゃないか。台湾人は自慢したり驕ったりしないのな。ID:9d9blyzoソースは今朝の日経新聞w付け焼き刃な知識でスマン。あ、「日本人になることに抵抗があったのかも」ってのはオレの私見ね。読めば分かるとは思うけど。ID:zESwLZ/f台湾は有名人になると日本に帰化するなと様々な圧力をかけるよ。それで王さんは国籍は台湾のままだしね。中華人民共和国とどっちが本当の「中国」かを争っていたからね。国が圧力をかけるということはないんじゃないかな。ID:16lbJgFW戦争を体験した俺たちの爺さん世代は偉大な人が多いな。戦争中子供だった世代が一番ひどい。あの世代が受けた愚民教育の影響が未だに続いてるよ。ID:zESwLZ/f>>841テレサテンって台湾政府に睨まれてたんじゃなかったっけ?今は確かに台湾は民主主義国家だけど今でも「中国」と争ってる状況は変わらないから安心はできないよ。民主主義国家の体裁整えてるわりに軍事独裁国家と大差ない国って日本の近くにあるし。ID:DPqLf8y0台湾はついこの間まで軍事独裁政権で戒厳令まで敷かれてたからねぇ。ID:CBUJVonGあれも盧泰愚(←何故か変換できる)まで軍事独裁政権だったし。軍事(警察)独裁政権と万年与党政権ってのが冷戦における東アジアの自由主義陣営だったわな。ID:/zzpmvocインスタントラーメンというよりはスープの方が危険だと思う。新製品食べてたわけだから青年まで元気でいれば(会社立ち上げまで)その後インスタントラーメン毎日食べても90代まで生きるというのは証明したことにはなるでしょう。味覚の変貌になるわけで、別に日々の食生活に気を付けていれば食ったからといって体に影響が出るわけではない。基本的に食で引き起こされる問題の多くは本人の不摂生が一番の原因。ID:FVz90rF1>>831影響が出る人と出ない人がいるからね、いまいち判定はできない。ID:/u+0YCh2尿酸値は高いんだろ。ID:9/M0SVe3尿酸値を下げて、腎臓の機能改善をするのにはクエン酸が良いそうだがな。ID:PAqPcxFx>>846いいこと聞いた。ID:/u+0YCh2>>846マジで?いいこと聞いた。ID:I2RcS0k6安藤さん逝ってしまわれたんだね...。俺も小学生の時に何かの本で百福さんのことを知ってそれ以来俺も尊敬する人の中に百福さんを入れることになったんだっけな...。ご冥福をお祈り致します...。ID:TpqGUFhg>>817>俺も小学生の時に何かの本で百福さんのことを知って小学館の小学×年生であった伝記漫画じゃね?関西弁で喋ってた奴。ID:UWjXJJQT>>874俺は、週刊少年チャンピヨンに連載されてた熱血ラーメン漫画「虹色ラーメン」で知りました(w最後の方で本人が登場するのよ。チキンラーメン開発のエピソードも主人公の師匠と絡んで語られるし。ID:dilKzF17何を言ってるんだお前は。ID:7MrdlOKp夏目漱石で思い出したが、最近の学校では聖徳太子のことを教えてないらしい。理由は、「実在したかどうか判らないから」だそうだ。ID:H3lwHKVsさん付けにはその個人への距離感が関係するのかな。歴史上の人物や誰でも知ってる有名人レベルだともう名前そのものが本人の人格とは別個に一人歩きしてるって言うか。その場で語り合う自分も他の人も、その有名人までは等しく遠い距離がある。自分やその場の誰かが、少しだけ近い距離にいる(かもしれryそんな場合は何となくさん付けしてしまう。政治家や芸能人の場合、個人的に親しみを感じてるかも影響するね。呼び捨てに抵抗があるって性質の人もいるし。ID:8Ec2KFN5>>877そりゃおかしいな。実在しないというのはひとつの説に過ぎないわけだが。「教える」のであればなぜ厩戸皇子が聖徳太子と呼ばれたのかという点を教えなけりゃならん。それを聖徳太子と呼んだのは間違いですというのは日本の学校教育が間違っている証拠だな。個人か複数かはともかく。今の段階では仮説に過ぎないわけで。ID:Hhbh9mfl>>887仁徳天皇や聖徳太子の墓があるのに、それを否定する人間がいる。始皇帝陵が存在するのに始皇帝は実在しなかったとか、トロイの遺跡が発見されたのにトロイア戦争は存在せず、ギリシャの総大将のアガメムノンが存在しなかったと言ってるようなもの。やつらのいってることを信じるなら、100年以上前の歴史に確かなものは何一つ存在しないことになる。ID:AbnBuYsC厩戸皇子(聖徳太子)と教えているとは聞いたなあ。聖徳太子は後世で付けられた名前だからって事で。ID:t8h8FcM5最近日本の古代史のねじ曲げ方がおかしいよね。本来習ってたものとまったく違う検討はずれな史観をあちこちで見る。弥生人=渡来人と縄文人=原住民と別民族として見る史観。骨格が違うから別民族というけど現代人も明治生まれの人と平成生まれの人で体系も骨格も歯並びもまったく違う。生活環境が変われば変化するのは当たり前なのにそれを「民族」として無理にわけようとする。「大陸から渡来した弥生人によって日本は作られました」と大陸の連中の都合のいいようにねじまげてる時点でその意図が見え見えなんだけどね。教室で行う授業は、それもその中の一教科である歴史の授業なんてのは99%そのまま暗記するだけでしょう。ID:Hhbh9mfl>>895騎馬民族征服説も大陸の連中に媚を売った説だったな。古事記にも日本書紀にも馬に乗った天皇が一人もいないのはなぜかと言われ、「困ったなあ、そお?」といったそうだ。ID:wYorM3op騎馬民族征服説にはあんまり論拠がなかった。義経ファンタジーの世界の筋立て。義経=チンギスハンみたく、大陸と日本の間のファンタジー小説みたいなもの。ID:Rnb9ff1u>>899海彦山彦伝説を無理矢理に騎馬民族征服説と絡めて天皇大陸渡来説を唱えた奴だよなぁ。ID:w7uuDD+E聖徳太子フィクション説は正月にタモリが出てた番組でやってな厩戸皇子は権力者の蘇我氏ながら子孫が消滅してるので後世の人がスーパーマンを作る事で情報戦で中国に楔を打とうとしたとか、そういう説が主流らしい。一応実在してるがニダーの檀君や首領様みたいなもんか。厩戸皇子の業績で立証できるのは斑鳩寺を建立した事だけ。ID:9Vkc+LYc真田信繁と真田幸村の関係みたいなもんか。ID:clyn7mN3劇団一人なんていう芸人風情が覚えたての知識を披露してはしゃいでるだけ。厩戸皇子=聖徳太子なんてずっと昔から教えてた。ジーコの伝説に脚色があるからって、ジーコは居なかった。居るのはアルトゥール=アントゥネス=コインブラだ!なんてのは無意味。ID:w7uuDD+E>903あの卑弥呼ですら(どの卑弥呼かは知らない)魏と交易してた事実から存在だけは立証されてるが、あだ名の「聖徳太子」を第三者的に立証する物が何も無いんだから仕方があるまい。将棋倶楽部24における羽生のようなもんだな。ID:zr59ODxo徳川光圀の実像と水戸黄門漫遊記がごっちゃになっているような所はあるな。伝説は伝説として学問の範疇だろうがどこで教えるかが適切かと考えるとやはり歴史か。・武田の騎馬軍団は無かった・信長の桶狭間は見通し良すぎで奇襲してもバレバレ・義経の一の谷逆落としは、そんな急な坂自体無いとか。それだけ歴史物語が充実していたって事だけど。教科書に関しては疑わざるを得ない。故意に特定人物の英雄化を避けようとしている節がある。ID:eLLjwfG5陰謀じゃないよ。ID:8hWYRXUo>>910でもね。日本人は世界一歴史が好きな民族だよ。興味ない人もいるけどさ。邪馬台国論争とかすごいわけで。言って教科書にどう書かれていたかなんて関係ないと思うんだよね。ID:t8h8FcM5なんで聖徳太子を架空の人物にしたがるんだろうか。関西の関連各地を巡ればわかることなのに。ID:7qxM4m9+英語になった日本語。http://homepage2.nifty.com/yoshimi-y/Japanese.htmhttp://www.bk1.co.jp/product/2728630下はぐぐってて見つけたんだが、面白そうだ。j?世界の言語の1~10の日本語の欄。ID:X/2uBZxSいや。どれかは文脈でわかる。languageと書かれる。日本語にも不合理性はない。真に合理性のある言語なんてありゃせん。誰かが設計して出来たわけじゃないんだから。ID:jkz+qLhI>>707ひとり、ふたり、さんにん、よにん、ごにん、ろくにん、しちにん、はちにん、くにん、じゅうにんついたち、ふつか、みっか、よっか、いつか、むいか、なのか、ようか、ここのか、とうかきりがないな。ID:HS1jL0Jk>>707他言語圏からすれば、最悪の言語だろうな。日本の場合は古来からの読み方と外来語の双方ともよく残っている。全て漢字由来の単語は音読みだけだったと記憶している。ソウルなどの固有語などは民族独自の読み方らしいが。英語などでも、ワン.ツー.スリーと一見一種類のように見える。ラテン文化を多く受け継いでいる欧州では、モノとかトリとか接頭語にその名残が山ほど残っている。逆に、それらがメインと言うべきものだろう。結局、歴史があり多文化と自国文化を共有させてきた文化圏ほど、それらのごった煮言語となってしまうのは必然なのかもしれんな。ID:18dqTPNx逆に日本人がヨーロッパ型の言語を覚えるのはよその国に比べて至難の業。ID:i38LPG3X文法的に異質だしな。ID:b9Fy9Pvgドイツ語の響き好きだなぁ。ID:i38LPG3Xうん。シュトーレン、アグネスベルナウアー、アイアーシェッケ。ID:sbY//+Pv>>740マジパンはどうかなあ...。ID:qxWwnFAnドイツ語、フランス語、英語、ユーロのその他の言語色々話せるオシムが日本語は難しいつってたな。おじいちゃん勉強してるみたいだけどね。ID:bETGVtDi語尾にOを付けるとイタリア語になるよ。アラビア語は文字からして覚えられない!しかも子音しか表記しないから文字が読めても文脈を読んで母音をたしながら読まなければならない。ID:VLtihnRUどこの国の言葉もその国にとっての外国人が習得するのは難しいってことさ。日本語は話すのは簡単だが読み書きを覚えるのが糞大変だと外人が言ってるのを聞いたことがある。日本の方言並み(それ以上?)にヴァリエーションがあるんでしょ。一般に教えられてるのはそちらであろう。フスハーに対してアーンミーヤという口語があり、これが各地域ごとに違うとか。そんで・・・イラク人がドバイに行ったらアラビア語通じにくかったとか言ってたな。ID:tVoJVOxwアラビア語口語の中でも一番世間的に流通(?)してるのはエジプト方言だと聞いたことがあるな。ドラマや映画の影響らしい。定期的にとんかつ食わないと血中とんかつ成分が不足して活力が衰えるくらいなのだが、あんまりメジャーになってない気がする。ID:Pwz2GB2V>>688もともとポークカツレツだろ。パン粉の質が違うのと、油にくぐらせるか否かの違いはあるが、もともと日本の料理じゃない。ID:uzRvqB+i>>689ああ、そうっすね。日本のローカライズが強くて元のポークカツレツから結構遠い物になってるのかなと思ったもので・・・。いわゆるポークカツレツは食ったこと無いです。ID:NpHUJZTbとんかつは外国人を接待する時にはずれることはまずないとか。イスラム教の人達には要注意だそうだ。ID:Pwz2GB2V>>691ああ、そういうことね。海外伝播はあまりしてないかと。パン粉は作れなくもないし、最近では海外でも売ってるらしいけど。ID:PaBgkwrd・・・どうでもいいが、トンカツ食いたくなった。ID:nr0nXRQZ日本の食い物はなんでもうまいんだろう。プリンセス・テンコーが言うには、アメリカのセレブの間では山崎パンが大人気で、注文しないと入手できないんだって。ID:T1w5edfn>>696ダブルソフトの事ね。柔らかくてふわったした食感がいいらしい。ID:8x9TX43/>>696うーん...うちの嫁のパート先でつくるパンのほうが美味いけどなあ。ID:J3O0DMnA>>698いいねえミソカツ。俺はカツ丼より好きだったりする。ID:ivb6838Gモスバーガーの地域限定みそかつライスバーガーなんてすでにハンバーガーの原型のカケラも残ってないぞ...固めたご飯でみそカツと千切りキャベツ挟んでる。あ、カツサンドもいいな。新宿さぼてんのカツサンドも地域限定あるでよ。下手な観光客用よりみそカツサンドが美味い。ID:ICLVhTvKマイナーチェンジが得意な民族ですね。ID:w2qJNwV9ビーフシチューつくろうとしたら肉じゃがが出来たからな。ID:Nhei6PxVパン粉はアメリカでもPANKOとして売ってるよ。原材料名の所にしっかりPANKOって表示されてる。ID:on1SV3Mq欧米で一般的なパン粉は、フランスパンか何かを粉々にしたような感じで粒子が細かい。ガーリックの匂いがしたりパセリが混じってたりする。食べた時のサクサク感が全然違うね。これはこれで、美味しいけど。日本のパン粉は「ジャパニーズスタイル」パン粉って紹介されてた。料理の技法としては元々海外にあってもおかしくないような料理だけど>外人の好みには合わないのかな?来日してトンカツにドはまりしていたフランス人がいたな。日本の物が海外でPANKOとして売られ認知されつつあるなんて意外でしたわ。ID:u58GgNK3イスラムの人など食べれない日本食も多いわけで、そんな人たちに好評なのが親子丼だと聞いた。ID:2TzrX/vt∧,,∧。