Development国際協力の障害支援事業に関わってから13年目。障害のこと、開発のこと、趣味のマラソンのことなど綴っています。最高でした!ウズベキスタンの障害者�@ー統計タシケント市内の散策と朝食タシケント到着ウズベキスタン渡航DET(障害平等研修)フォーラム大田の記事がブログにアップされました。いや〜、マレーシアが好きになりました。いや〜、マレーシアが好きになりました。[2016年06月01日(Wed)]2007年7月31日にタイから帰国して以来、実に9年ぶりの海外赴任になりました。出張でしか行ったことがない未知の国です。<イメージ>なぜモンゴルに?とよく聞かれますが、なんだろう、タイミングかな。前回の赴任で、いろんなことで上手く行かなくて、ずっと反省してました。開発」に関する知識が圧倒的に不足していることを、痛切に感じた5年間でした。帰国後は、大学院にも入り、いまもまだ博士課程にいます。博士論文を仕上げるにはまだ時間がかかりそうですが、これまでの過程で、かなり多くのことを学べたような気がしています。それが分かってたら、前回もっと上手くできたのに、っと思うことも度々。博士課程は、それなりに意味のあるものだと思います。言って、今回のプロジェクトが上手く行くわけではないのですが、朧げながら、プロジェクトのイメージがわくだけでも、少し成長したような気もします。言っても分かりづらいですよね。詳しくは、このブログで発信していきたいと思いますが、簡単に言うと、モンゴル政府の省庁に入り、障害者の社会参加を進める政策とかプロジェクトとか、を立案したり実施したりする為の知識や技術の移転でしょうか。その間、モンゴルの障害情報を発信していきたいと思いますので、よろしくお願いします。<ウランバートル市は発展してました>*この記事は、千葉の個人的な感想や情報です。「障害と開発」に関し、業務上、公開できること、公開すべきことを選んで発信しています。守秘義務は尊重するため、発信できない情報があることはご理解ください。表現も多少曖昧になるかもしれません。「障害と開発」「途上国の障害者」の情報はあまり発信されていないので、少しでもその理解に役立てばと考えています。[2014年05月09日(Fri)]先週末の続きです。今回は、野菜と薬草などをメインに紹介します。こっちに来て料理が美味しいのも嬉しいのですが、野菜が豊富なのも嬉しいことの一つです。マーケットで売られている野菜はどれも新鮮で綺麗。その場で味見しながら買い物を楽しめます。こっちで一番好きなのが、トマト日本のより甘い感じがします。パクチーも多くて、嬉しくなりました。イチゴあと2週間は待たないと、と地元の人に言われましたが、美味しそうなので少し買っちゃいました。薬草というかお茶葉の数々。こっちは、食事や会議でお茶がよく出されます。コーヒーで胃が重くなることもなく、快適にすごせるので助かってます。ウズベク茶、として日本で売り出せないかな〜。ドライフルーツも沢山売ってます。プルーンとか、実は私、この手のドライものは苦手なんですが、意外と美味しく頂けました。最後はチーズみたいなお菓子。こんなものが売ってます。ドライフルーツやお茶葉は、嫁のために買って帰るつもりです。Bazaar)に行ってきました。野菜や乳製品、サラミやハチミツなど豊富な食材が沢山あったので、写真で紹介します。自家製のヨーグルトチーズも種類が豊富で、食パンのように売られてました。ハチミツも沢山ありました。絶対ビールを思い浮かべますね。マーケットはこんな感じで、チーズやハチミツに加え、肉や魚なども売ってます。売り子のおばさんがみんな白衣を着ていて、なんか可愛らしいです。なんでも味見させてくれるので、バザールを回るだけでお腹がいっぱいになりそう。ロシア語もウズベク語もできないので、おばちゃんと話せないのが残念。帰国までに、買い物くらいはできるようになりたいです。ハチミツやのおばさんも、とってもフレンドリーでした。分からないのに、すごく丁寧に説明してくれて申し訳なかった。ウズベキスタン人に言わせると、ここは少し高いバザールで、もっと安いところがあるよと言われました。それほど高くないし食材も豊富なので、行ってみる価値はあると思います。帰国前にまた訪問し、日本でウズベキ料理パーティーでも開きたいな、と。[2014年05月03日(Sat)]海外に行く時は食事が気になるよね、ウズベクに来る前に「食事は合うと思いますよ」と言われてて、実は期待「大」だったんですが、内心は、がっかりしないようにできるだけ気持ちを抑えてました。野菜!香菜が豊富で、香りがツンと鼻に来て、ヨーグルトとか脂っこい肉を食べた後に口に入れるとサイコーなんですよ。トマトがとても甘くて、キュウリもみずみずしい。ヨールグルトやチーズも豊富で、野菜をからめて濃厚なサラダに仕上げます。肉!サラミが沢山あって、牛タンとか馬のサラミがめちゃめちゃ美味い。焼き飯の上にマトンをまぶしたプラフという料理は、ウズベクのもっとも典型的な料理とのこと。米が固めに仕上がってて、油っぽくても歯ごたえがある。BBQもラムやチキン、ビーフと種類が豊富でこれまた塩味が効いててサイコーに美味い!この肉や野菜を、ウズベク人はパンと一緒に食べます!いつもテーブルにはパンがどっさり。おかわり自由!今日の昼には、ヨーグルトスープもついてきて、これまた野菜とのコンビネーションがサイコーそして飲み物と言えばウォッカですが、まだ写真をとっていないので、こっちで飲めるビール。ツボルグがあるみたい。いや〜食事が美味いと、その国を好きになりますね。