2020-01-29未だ解明されていない部分も含め、フコイダンには体の組織を守るさまざまな効能があることが分かってきました。そんなフコイダンを取り入れたいと考えるのは自然なことです。フコイダンを比較的多く含有するオキナワモズクの場合でも、1kgの海藻に含まれるフコイダンはわずか5g程度です。フコイダンの効果を十分に取り入れたいと思っても、海藻の大量の摂取には問題があります。海藻に含まれる要素は甲状腺ホルモンの原料となりますが、1日に必要な摂取量はごくわずかです。世界的にはヨウ素は不足しているミネラルなのですが、日本人は伝統的に海藻を摂取してきたため、ヨウ素が不足する心配はありませんが、逆に過剰に摂取してしまっても甲状腺の機能が低下するなどの悪影響が出てしまいます。調理等の過程で塩分を過剰に摂取してしまうのも問題です。そこで、がん細胞の抑制や免疫力の強化など、体のさまざまな部分によい影響を及ぼすことが期待されるフコイダンを取り入れる方法としては、海藻そのものではなく抽出されたものをサプリメントの形で摂るのが現実的です。タブレットや粉末、カプセルの形であれば手軽に摂ることができますし、ドリンクなら即効性が期待できます。未知の部分も大きいフコイダンですが、上手に取り入れることで健康な生活に寄与することが期待されます。可能であれば専門家の意見も取り入れた上で、自分にあったものサプリメントを選べるといいです。