千尋様を講師にお迎えいたしました。テレビ露出、6時間待ちのカフェも。カフェ成功のヒント1メニュー⇒おいしさが一番大事、食の流行も取り入れる。2会場⇒店内装飾や写真を意識。3物販⇒カフェ限定商品。4宣伝⇒パブリシティとSNSでの拡散。【まとめ】コラボカフェの立上げからブームの競争激化でも常にヒットさせてこられたプロデューサーから直接、ナマの体験談を聞けたのは、大変エキサイティングなセミナー内容でした。その後の質疑応答も「キャラクターの選定基準」、「6時間待ちの苦労話と解決策」、「他のテナント飲食店からの評価」など、具体的なコラボカフェのノウハウが惜しみなく、語られました。