COSTCO生活~コストコおすすめ商品&活用術~コストコのおすすめ情報満載!新商品などのコストコ最新情報や、商品の感想、コストコ食材アレンジレシピなどおすすめの活用術をご紹介します。me★コストコのシュレッドチーズ+有機豆乳で絶品チーズフォンデュ★2015-11-28コストコのプライベートブランド・カークランドシグネチャーのシュレッドチーズと有機豆乳で、とっても簡単に美味し~いチーズフォンデュができます!使ったのは、これ。コストコのオリジナル商品の、メキシカンブレンドシュレッド。細かいのと、甘みとコクがあるのが特徴。豆腐もできる有機豆乳。温めていくと、表面に湯葉ができるし、鍋のスープにするとにがりを入れなくても豆腐のような細かい塊が野菜に絡みついて、意識しないでも豆乳が摂れるのが魅力。材料は、シュレッドチーズ、豆乳、ニンニクすりおろし1かけ分だけ。娘用にと思って作ったこちらの豆乳バージョンが、思いのほか、めちゃくちゃ美味しかった(((o(*゚▽゚*)o)))というわけ。この日、スチーム野菜と、スチーム蒸し鶏、そしてバゲットをフォンデュしました。