おける食の意識は大きく変わった。震災リゲインでもこれまで食に関する議論を何度も、くどいほどに重ねてきたが、実体験に勝るものはなし!各所に協力を仰ぎ、編集部にて「非常食試食会」を開催した。準備したのは、主食となるご飯ものに加え、おかず、スープ、そして菓子類という全20種あまり。最初はテーブルの上にずらりと並んだラインナップを見て、その種類の豊富さにメンバーはいささか興奮気味。素っ気ない輸入モノに比べると、日本の非常食は見るから美味しそうなパッケージになっていることも、さらに期待値を上げた。