Xiaogeチャンネルはここでも散々紹介してお馴染みなんだが、こういう農村動画の製作者のところにはマスコミも取材に訪れるようで、リーズーチーさんもそうなんだが、嘘をつけないですね。共産党のバックアップがあっての「ヤラセ」ではあっても、実際にこういう生活があるわけです。「大王」なんだが、アラスカンマラミュートだそうで。人口を移動するためだと思います。この村に移動してきたと言っているし、犬も都会で働いていたとき他の人が連れていて絶対自分もほしいと思い、自分にプレゼントしたそうだ。レギュラーメンバーになったそうです。米国あたりもしくはオーストラリア圏の華僑youtuberだと思います。200g1500円ジックリと炒り込んで、苦味の奥から微妙な糖分を引き出した雲南コーヒーです。国際市場では新顔の雲南コーヒーですが、100年前に宣教師が自家用に持ち込んだという歴史があります。香りを活かしたサードウェーブ系の炒りです。炭焙より香りが強く酸味があり、苦味は抑えめです。400g2080円モカマタリに、コロンビアとブラジルを当量ずつ。今では極めて少なくなった伝統の炭焙で、深煎りの極みに、苦味の中から仄かな甘みが味わえます。400gのお徳用です。「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。塩だけで漬けた梅干しです。