ログイン遥かルネッサンスの時代ミケランジェロも石を求めに通ったイタリア、カッラーラ。05月more...最新のコメントお疲れさまでした。16:36こんにちは。04:57お久しぶりです。AVENUEシチリア時間Blog(旧)ほたテン日誌。della...円山ステッチ*佐野明子のブログ降っても晴れてもパリ。ご無沙汰しております。25日お帰りなさい、お客さん?友達!!このところ、いろいろと忙しくしていました。追っていろいろと報告しますが、まずは嬉しいお客様が帰ってきてくれました。来てくれたのは、何年前だったかな???その時は2週間くらい、滞在してくれました。イタリア語とイタリア料理を勉強している彼女はその時、イタリア料理を勉強しながら、イタリアを旅するという目的でイタリアに来て、私の家に最初と最後に来てくれたのです。フィレンツェやボローニャで学んできた、イタリア料理を帰ってきて、私に説明しながら作ってくれたりした優しい彼女。今回、そのときに教えてくれたレシピを再現しました。ムール貝の酒蒸しとシーフードサラダ。彼女に教えてもらったその後も活躍させて頂きました。今回もナポリで学んだというーーレモンのパスタ。レモンのパスタはいくつもレシピがあります。今回はシンプルだけれど、美味しいレシピを教えて頂きました。夏は再現したいと思います。レモンのパスタは日本人のそうめんにような物だと気付きました。昨日の日曜日に、お友達家族とワイワイランチ。彼女はメンチカツを揚げてくれました。美味しくて楽しい時間でした。お客様が友達になれるこのお仕事に感謝です。*おまけ彼女のご家族からのお土産。2年程前にご家族と一緒に来てくれて、家族ぐるみでのおつきあいをさせて頂いているのですが、この度、私が泥棒に入られたとブログにのせたので、それを知った彼女のご家族が、私を励ます為にと、とっても素敵なスカーフをお土産に持ってきてくださいました。いい仕事をさせて頂いていると、神様に感謝しました。人気ブログランキング参加しています。クリックして応援してくださると嬉しいです。メッセージを入力してください。