先週積もった雪もすっかり融けました。今週は暖かくなるなると言う予報だったので、雪かきにも力がはいらなかったよと相方さん。久しぶりの雪かきに夕方はぐったり疲れておりました。12月になったと言うのになかなかクリスマス気分になれないでいました。山形の友達が今年も柚子をたくさん持って来てくれました。友人曰く、手入れは全くしない正真正銘の無農薬柚子だから器量は悪いよ。今年は例年に比べるとシミやホクロが少ないです。この柚子はパンやケーキに使う貴重な材料になりますが、下ごしらえにかなりの時間がかかるんですよ。東北チームの一員として参加します。今年は福島から若い焙煎士さんも加わり、是非優勝をしたいと全員の士気も高まっています。7月から何回かのミーティングを重ねていますが、昨日...今夜のまかない2016.9.19未分類3連休を挟んだ営業が終わった。いつも朝食と昼ご飯は簡単に済ませているのでせめて夕飯くらいはと冷蔵庫とにらめっこ。営業最終日の冷蔵庫はスカスカで、今日も力ずくの夕飯作りです。のうらく伸」さんへ行ってきました。蔵王のいいとこ発掘隊員としては是非行ってみたかった所です。参加人数が少しづつ増えていったので、とりあえず4品ほどお任せで作って貰い、あとは各自食べたいもの、飲みたいものを追加していきました。敷地内にある栗の木を見に行ってみました。根元は、ここのところの長雨で木の根元はグチョグチョで、いつもよりイガが大きくなっていません。それどころか、もう水分を含んだものは下に落ちていました。今年はクマさんに取られる前に、なんて言う心配はしなくても良さそうです。閉店後トイレへ行ってみると、残り少ないパーパーを外してこんなふうに置いてありました。した思いやり、大きな感動です。蔵王時間マルシェにざおうさま現る。当日は時折爽やかな風が吹き抜けるマルシェ日和となりました。明け方かすかに聞こえる雨の音で目が覚め、あわてて窓の外を見ますが、天気予報を信じることにします。明日はいよいよ蔵王時間てづくりマルシェ。天気も気温もマルシェ日和です。出展者一同とびっきりの笑顔でお待ちしています。畑の下の道路が台風の後冠水して、川のようになっています。近くの川もかなり水量が増えていました。庭の白樺が一本倒れてしまいました。