後から米酢を買って加えた。今年の夏バテ防止になるだろう。農学部を出た姪(弟4の娘)が無農薬の野菜を作ろうと畑仕事に精を出している。「俺の言うことを聴かない」と彼はいうらしいが、「負けるな!頑張って自分の農作物作れ!」と応援したくなる。田舎にいくと新鮮な野菜を勝手に採らせてもらっている。今回は採りたてジャガイモを頂いて来た。毎日料理を変えるが、結局一番美味しいのはラップに包んでチン!そのまま輪切りにしたのも。今夜もチン!時には牛肉に添える。