Hochzeittag10/20は結婚15周年の記念日でdinnerへ。久しぶりすぎる夫婦2人dinner。これまた久しぶり&ミュンヘンでは初めて訪れる星付きグランメゾン。(正直ミシュランあるなんてびっくり...しかも家から近くてさらにびっくり)素晴らしいお料理とおもてなし優雅な時間をありがとう。15年分の感謝とこれからもよろしくねとスタートしたばかりの新天地決意の決起集会のような晩餐でした🍽。思い返したら結婚生活の1/3海外生活でした。今後はここでどんな風な人生になっていくのかな。普段あれだけドタバタなのにいざゆっくり2人で...って18:30〜23:00までフルコースに時間かかり途中話もまったりネタも尽きちゃうよー(私はねネタ尽きないのにGerryからもうそれ系の話もういい、とかダメ出し...)久しぶりのフレンチ確かな技術のお料理タイミングの素晴らしいサービス内装はサイケデリックでびっくりしたけど敷居高すぎずセルヴールはフレンドリーさすがのメートルドテルはとってもジェントルで惚れ惚れ初めてドイツでいただく星付きグランメゾンフランスやスペイン、日本の星レストランとまた違った雰囲気で興味深かったですもちろん星の数やそれだけでは語れない良さがどのグランメゾンにもあるけどどこのお店にもその空間にドラマがあると訪れた際いつも感激します今回も然り...楽しかった。お味の好みはそれぞれなのであえて...とはいつつ全体的に繊細ですごく美味しかったけどやはりソースやブイヨンの塩気が強い...笑さすがバイエルンのミシュランだ〜〜パティスリーが今一歩で最後のミニャルディーズに減点...良いパティシエ入れてあげてーだけどミュンヘンって幅広くて選択肢もあって本当に大好き8品のグルマンコースを。味付けはかなり濃いめ〜低温調理されたアニョーとバイエルン産ポーク柔らかくて超美味。はてなブログPro食べることが大好きで気づいたら旅も生活も食重視。美味しいものがあるとことへ...。Tokyoで製菓を学び単身フランスへ。国立製パン製菓学校で短期研修、パリでの語学学校4ヶ月留学を経て夫の赴任先であるバルセロナへ。その後はUS、香港などの都市での暮らしも体験しついにミュンヘンで最終地となりそうな予感。ローカルに、より密着し、泳ぐように暮らしたい...毎日を楽しく美味しく♩パパGerry2人の娘Lily&Sallyの4人暮らし。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。