サンドイッチ「あずさばちゃん」(600円)萌え断がすごい!サンドイッチメニューにはスープがついています。この日のスープは牛乳仕立てのコーンスープ。サバサラダがパリッと焼かれたパンにベストマッチ。美味しいです!ちなみに「あずさばくん」というサンドイッチもあり。それはサバの燻製がサンドされてるそうですよ。ホットココア(300円)ほっとするなあ。店長の今泉さん(左)とオーナーの丹野さん(右)に軽くご挨拶できました。お二人ともめっちゃ気さくにお話してくれます。何をかくそう、オーナーの丹野さんは東京エクセレンスの丹野合気(あいき)選手のお父さまなのです。(うちわの一番右)そう言われてみれば、店内のテレビにはエクセレンスの試合が流れてる。(生中継の日はかなり盛り上がりそう)ポスターがあったりと、ちょいちょいエクセレンス色がみえます(笑)スターバックス出身のバリスタ・今泉さんとは、エクセレンスの観戦で知り合い、意気投合して店長をお任せすることになったらしい。丹野さんはもともとコミュニティカフェに興味があり、まずはしっかりとカフェとして足場を固めようとこちらのお店をオープンさせたそう。works」ですが、由来が黒板に書いてありました。bean=小さい可愛い子供たちという意味と、works=仕事。いう意味をかけ合わせました。手作りのドリンクやフードとともに、そんなひと時を過ごして頂けたら嬉しいです。「やっぱり聖地・小豆沢でお店をやってみたかったんです」そう言ってニカっと笑っていた丹野さんが印象的でした。喫煙・禁煙:禁煙Instagramはこちら※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。