明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします。ウエウエテナンゴ...。なんだか覚えづらい名前です。シングルオリジンシリーズは特定の産地で採れた豆を紹介するシリーズのようです。シエロ」いうアンティグア地方で採れた豆がラインナップされていますが、今回は同じグアテマラでも別の地域である「ウエウエテナンゴ地方」で採れた豆。Mapを開いて産地の位置を確認。「ウエウエテナンゴ」の名前の通り、アンティグア地方より上に位置している!!...失礼しました。グアテマラ全体ではむしろ下の方に部類される位置でした。今回の豆はパッケージが紫で非常に目立ちます。店頭で棚に並んでいるのを発見した時は、ちょっと新鮮な気持ちに。コーヒー豆についてもう少し詳しくみていきます。シエロ」と一緒に購入しました。豆を見ると、煎り具合は深めな印象。深いコクをイメージさせるしっかりした茶色です。続いて、スタバの公式サイトより豆の特徴を確認。ダークチョコレートを思わせる風味と長く続く甘み、穏やかな酸味がバランスよく感じられるコーヒー。コーヒーの実が濃いルビー色になるまで熟してから収穫することで、グアテマラ、ウエウエテナンゴ地方ならではの味わいが生まれます。風味のキーワードで「ココア」を見た瞬間、「出た!!」と思いました。普段あまりココアのまないからか、ココアの香りってよく分からないんだよな...。飲んでみた感想そんなことを考えながら、今回もいつも通りフレンチプレスで淹れて頂きます。ズズズ...カップから溢れる香りは華やかな印象。(笑)、やっぱりココアはいない。酸味はほとんど感じられず、口に含んだ瞬間は苦味が広がって、後からほのかに甘みが出てきます。口の中だと華やかな香りが分からなくなります。2杯目は牛乳を入れてみる。比率はコーヒー98:牛乳2ってぐらい控えめに。個人的には牛乳の香りが目立ち過ぎていると感じ、ブラックのままの方が断然良い結果になりました。以下、感想のダイジェスト。カップからは華やかな香り酸味はなく、苦味があるほのかに甘みがある口の中だとコクが強く、華やかな香りが分からなくなる牛乳を入れると牛乳の香りが目立ってしまうココアどこ?最初の華やかな香りが印象的で、口の中に入れた後に苦味の後から出てくる甘みが面白いコーヒーでした。時期的にはホットで飲みたい気分ですが、しっかりしたコクと甘みがあるのでアイスコーヒーで飲むとまた美味しいかもしれません。1月15日現在、スタバの店頭では在庫を確認できましたがオンラインストアは在庫切れみたいです。狙っていたらお早めに。シエロ」を飲んでみます。ジャパンこちらの記事は役に立ちましたか?GoodBadありがとうございます。よろしければ、あわせてフィードバックや要望などをご入力ください。コメント送信コメントありがとうございます!運営の参考にさせていただきます。)PHP2019-11-16フォームの基本構造を作成するPHP2019-11-16はしご高など旧字体漢字の文字化けを防ぐRECOMMEND遅いインターネット評論家の宇野常寛の新著。2018年頃から提唱されている「インターネットによって失った未来をインターネットによって取り戻す」をテーマにした本書が、いよいよ2月20日から書店に並びます。宇野さんがずっと温めてきた構想が詰まった1冊なので、個人的に非常に楽しみにしている一冊です。