倉敷市】.倉敷駅から徒歩4分。カフェ&バーとデザイナーズホステルが融合したゲストハウスで本格的なグルメバーガーを頂きました。*営業時間・定休日は公式情報をご確認下さいスポンサーリンク.1階はおしゃれな雰囲気のカフェ&バー。2階から4階はデザイナーズホステルになっています。今夜はこちらで1泊泊まってみました。.宿泊したのはドミトリータイプのお部屋。1部屋に2段ベッドが2台。ベッドには専用のカーテンが付いてるのでプライバシーは確保できます。読書灯やコンセントも付いているから安心。個室タイプのツインルームもあるみたい。.4階には自由に使えるテラスが。向こうに倉敷駅が見えます。スタッフさんもとても親切。ゲストハウスで宿泊するのは初めてでしたが、想像以上に快適に過ごせました!スポンサーリンク1「チーズバーガー」和牛100%にこだわり!肉の美味しさがシンプルかつダイレクトに伝わる.パティは和牛100%にこだわり。噛みしめるような粗挽きさ。味付けはシンプルに塩胡椒のみ。口の中に広がるのは程よい量の肉汁と濃厚な肉の旨み。パティが下、野菜が上のスタイルなので、より肉の美味しさがダイレクトに伝わるのが印象的。野菜はレタス・トマト・レッドオニオン。熱々のパティに冷んやり冷えた野菜と、熱冷でなのが口の中で対比するのはおもしろい感覚。KAGの焼印が目を惹くバンズ。軽く弾力強めで、ハンバーガー全体をしっかり支えます。.バーガー袋もおしゃれ。スポンサーリンク2「タマゴサンドバーガー」朝8時から食べられる「タマゴサンドバーガー」でモーニング!.1階のカフェ&バーは朝8時から営業。.朝食メニューには「タマゴサンドバーガー」にサラダ・ドリンクがついたモーニングプレートを用意。.ハンバーガーと同じバンズを使用。スライスしたゆで卵、生オニオン、そしてマヨネーズをサンド。した味わいで、朝でも食べやすいですね。サラダも野菜たっぷりでお腹いっぱい!気持ち良い気分で、美観地区など観光地へお出かけしましょう。