フィレンツェ時代フィレンツェ時代マールボロカレッジ卒業時、ケイトは「Aレベル」を獲得していました。これは、どの大学にも進学可能なレベルです。このことで、ケイトには未来に向けて選択肢が広がりました。マールボロカレッジを卒業すると、1年間のギャップ・イヤー(カレッジ卒業から大学進学までの猶予期間)を海外で過ごしました。芸術に強い関心を抱いていたケイトは、最初に過ごす地にイタリアのフィレンツェを選びました。フィレンツェに到着したのは、2000年9月のことです。そこでケイトは語学学校の12週間のコースを取り、イタリア語の勉強に集中しました。時間があればフィレンツェ市街地を散策し、ルネサンス期の巨匠たちの偉大な作品を見て回り、夜は友達とワインを片手にカフェやバーでおしゃべりを楽しみました。イタリアといえば、女性を誘惑し、愛を囁くイタリア人男性のイメージがありますが、ケイトはそれまで培ってきた慎み深さを貫き、言い寄る男性に目もくれなかったそうです。「お堅い」イメージが強い彼女ですが、実際の彼女はユーモアや笑いを愛する普通の女性、ただ思慮深く堅実で、芯の強い女性であっただけなのです。そんなケイトをイタリアの人々は「英国の薔薇」と賞賛しました。イタリア時代はケイトにとって、世界最高峰の芸術に包まれた至福の時間であり、人生で最も素晴らしい経験の一つになったに違いありません。