京都に住んでいたころ、友達の家にパーティーに行く機会がありました。その時初めて、わさびのすり下ろす前のもとのかたちを見たのです。香りがわさびだとは気づいたのですが、その時見たもの同じだと考える事はできませんでした。わさびはスーパーでチューブ型になっているものではなくて、実際にはこのような形をしているのだと気づき、驚きとショックを受けました。この時ショックを受けたのは、わさびの本当の形を知ったからではありません。私は15年間日本語を勉強し4年日本に住んでいたのにも関わらず、その時に初めて事実を知ったからでした。それまで私は日本についてよく知っていると思っていましたが、本当は違いました。その瞬間から日本についてもっと知ること、そしてその奥深さを発見し世界に広めていくことを心に決めました。この経験はいまだに続く充実した旅となっています。Creation」はいつも会社の目的とミッションを思い出させてくれます。039594INGTE9441。