個人的には他のクラフトビールとの差別化が欲しい。堅実、というのは面白みがないともいえるからね。遊び心があってもいいんじゃないかな、と思う。......ワサビエールってなにさ。みやもりビールってブルワリーがあってね。ライムグリーンのビールを作ってたのさ。ID:c307090e=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=‐=,。遠野はわさびの生産でも東北随一だからね。」として再稼動しているよ。ワサビエールも新潟麦酒へ委託して存続しているよ。」って所で飲めるから、よければ一度どうぞ。紆余曲折ありながら、今いちパッとしなかったわけだ。遠野のビール関係者に刺されてしまえ。ホップの里としてはこれはいかがなものか、と。自治体などがホップを使ったビジネスの企業を推進したのさ。リクルート出身の田村さん、の三名が手を挙げたんだ。みんな、他県出身なのが岩手県民としては忸怩たるところだね。思い入れがあったらしいよ。ブルワリーで修業して、醸造のノウハウを学んだらしいよ。資金調達には、クラウドファンディングも使ったそうだ。発酵・熟成した出来たてのビールをその場で味わえるんだ。イチジクのような甘さでまろやかな口触り。苦味や炭酸は控えめなのでごくごく飲める1品だよ。シトラセゾン、バーボンコーヒースタウトなんかもタップされるんだ。未成年のお前はそこで乾いていろ。ここは料理も美味しいからそれを楽しみな。牛すじカレーならぬ、馬すじカレーなんかも食べられるよ。あとは、マミさんたちも食べてた遠野産パドロンのフリット。どべっこ漬けのポテトサラダ、ラムトリッパの煮込みも美味しいね。