焼酎は日本酒より健康にいい??こんにちはゲストさん。焼酎は日本酒より健康にいい??焼酎は日本酒より健康にいい??宜しくお願いします。先日、友人と飲んでいる際に「日本酒は身体を冷やすから健康に悪いよ。「特に冷は避けた方がいいみたい。お湯割りとか熱燗がいいよ」と言われました。酔いが抜けた後に、なぜ?と思ってしまいました。健康・栄養に詳しくないので、もし、このような情報を持っている方いましたら噂や雰囲気、根拠不明の知識でいいので、教えてもらえませんか?宜しくお願いします。悪酔いしにくい、アルコールが残りにくいと言われますね。たしかに私個人の話をしますと、赤ワインのほうが(好きにも関わらず)悪酔いしやすく、ブランデーのほうが(度数の高さにも関わらず)二日酔いは残りにくいです。ブランデーはちびちび飲むから、という理由もあるのでしょうが。ご質問の「日本酒のほうが焼酎よりも健康に悪い」に関して、ご友人がちゃんと「日本酒は体を冷やすから」と理由を述べておいでですね...(^^;ゞこれについては私は初耳です。日本酒が特に体を冷やすということもないと思います。良い日本酒は基本的にマイナス4度で保管し、出すときもその温度です。焼酎は蒸留酒であるためにカウンターで常温保存だったりしますから、このあたりの違いかもしれません。単純に、「冷えた状態で飲むから体を冷やす」なのかなと思いました。それを言うのなら、蒸留酒である焼酎のほうがアルコール度数が高いですし、サワーにしてしまったら氷を入れるので結局おなじです!...とお伝えください。ちなみに、アルコールは全て体を冷やす飲み物です。アルコールを摂取している間は体を温めますが、醒めると体を冷やすと言われます。「醸造酒よりも、蒸留酒のほうが体を冷やす効果が高い」と聞いたことがあるのです。理由は、「醸造酒のほうが悪酔いしやすい」「アルコールが醒めると体が冷やす」とおなじだと思います。蒸留酒にはアルコール以外の成分があまりないため、落差が激しいのではないでしょうか。中国の食べ物の「食性」という概念でも、醸造酒より蒸留酒のほうが冷性が強いと言われています。これもお伝えください。学生時代に、地酒のお店でアルバイトしていました者より。お二人とも、お酒のおつまみには体を温めるものを選んでくださいね。純粋に温度として身体を冷やすのかどうか、また今度確かめてみようと思いますが、どうも「食性」的な意味で言っていたように思います。すると、上記のように焼酎の方が冷やしますもんね。食性をもう少し理解したいなぁと思いました。回答(4)ANo.4ORUKA1951アルコールは、その形態のいかんにかかわらず毒物です。アルコールは毒物ですから、体内でアセトアルデヒド(二日酔いの原因)から酢酸、最終的に二酸化炭素と水に代謝されます。これはどうしようもない化学反応で、吸収されたアルコールの量にそのまま比例します。)私もアルコールが少しでも入れば赤くなる体質で、アルデヒドデヒドロゲナーゼがそれほど多くない典型的モンゴロイドですから、アルコールを飲むたびに確実に幹細胞の相当量が死んでいるはず。お酒の種類、飲み方で毒性が異なるとしたら、それはどの程度の絶対量を摂取しうるか、どの程度の速度で摂取したかにだけ依存するでしょう。お燗して飲めばアルコールの一部が気化して失われる。灰を通じて急激にアルコールが吸収されるため早く毒性が現れるため、トータルして吸収量が減るとか・・じゃないですかね。最初はアルコールの作用で血液の循環が促進され体温が上がりますが、その後体を冷やしていきます。同じ条件で飲めば(常温ストレートで)焼酎でもウイスキーでもワインでもスピリッツでも体を冷やします。お湯割りやホットワイン、ホット・バタード・ラムのようにすれば、体を冷やすのは軽減されます。唯一の例外は日本酒です、日本酒は冷や熱燗で飲んでも他の種類に比べ体を暖めたり冷やしたりする作用が小さいそうです。ちなみにビールのように元から冷えているのを飲む場合は、最初から体を冷やします。09:55:49補足ありがとうございます!日本酒は、他のアルコールに比べると身体を冷やさないのですか?もう少し詳しく教えて頂けるとありがたいです。身体を冷やすものは、全て身体に悪いのですね?こういう知識は全く初めてでよくわからないところです。09:33:21補足ありがとうございます!ですよね^^どのお酒も悪いのは一緒だと思うんです。お酒の種類によって悪酔いしやすいかしにくいかの差があるのは私も感じるんです。韓国の友人から「日本の焼酎が飲みたい」とのリクエストを受けました。思ったのですが、日本酒と焼酎とは何が違うのでしょうか?全くの素人発言ですみません。成分表で見ると、焼酎は日本酒よりカロリーが高かったのですが、他の栄養素はまったく含まれていませんでした。...日本酒と焼酎の違いを教えてください。日本酒と焼酎のメリット、デメリットを教えてください。双方の美味しくて安い銘柄を教えてください。日本酒はお米、焼酎も米焼酎ってあると思うのですが何が違うのでしょうか?どなたか教えて下さい。来月には卒業式もありますね、ですがまだ寒い毎日です。日本酒とビールが好きな人がいます。Reserved.掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。