乳種:羊乳製タイプ:ハードチーズ赤ワインを染み込ませた羊乳製ハードチーズ!スペインの人気チーズ生産者「ARTEQUESO(アルテケソ)」が同郷の赤ワイン「センシベル(Cencibel)」を練り込み造られた羊乳製チーズです。羊乳の甘みとワインの心地良い香りに包まれたフルーティでやさしい味わいです。サスナージュ(BIO)「チーズ図鑑」について当サイトはCPA認定のチーズプロフェッショナルである原剛史が運営しております。チーズに関するイベントやセミナーなど、チーズの普及のための活動を行う傍ら、大阪・高槻にあるチーズ専門店「カゼウス」でマスターとして、日々お客様にチーズの魅力を伝えています当サイトについてのお問合せ、その他チーズに関するお問合せはこちらまで。