各教室の詳細など、お気軽にお問い合わせください。玉ねぎは芯をつけて4等分・キャベツは芯をつけて4つ割・じゃが芋は半分・人参は輪切りに4枚・パセリはみじん切りにしておく。鍋にブイヨンを作り沸騰させ、鶏肉・塩・こしょう・ローリエを入れて弱火にする。鶏肉は火が通ったら取り出す。ブイヨンに野菜を入れ弱火で30分煮混む。ソーセージを加えて15分煮込み、味を見て足りなければ塩・こしょうを足す。フタをして火を止め、15分蒸らして盛り付け、パセリを散らす。technology.。