昨日の嫌いは今日の好き。浪速区いつかは47都道府県を食べ飲み制覇したいと思いつつ行動範囲のせまい、ワタクシ的・食の記録。ワインと日本酒とカレー。通天閣店シュクメルリ?たまたまネットで見かけて何?って思い調べてみると。ジョージア(グルジア)の料理とある。鶏肉とニンニクとチーズとサツマイモを使った料理で何故か『松屋』で68店舗限定で12月15日まで提供しているという。そんなわけで大阪で提供している店舗を調べると7店舗しかない中で通天閣店があったのでさっそく訪問。店内に入るとものすごいニンニク臭。これはシュクメルリやなと簡単に想像できた。ごはんを大盛りでチケット購入。半券のシクメル定大って(笑)「シュクメルリ鍋定食」そしてシュクメルリが登場。固形燃料を使ってるのでグツグツ煮えとります。ニンニクの量が凄い!鶏肉とサツマイモのシンプルな組み合わせやけどとにかくこってり。チーズが入ってるのでワインが飲みたくなる味。米ではなくバゲットが良いと思ったり。実際のジョージア料理は体験したことがないけどどこまで近いんやろう?帰りの地下鉄は早くもお正月気分。口直しにプリンでも買って帰ろう。用事で大国町に来たついでに久しぶりの『みつわや酒店』さんへ。「チューハイレモン」たっぷり入ったチューハイで乾杯。「ちょいとろ」みんな大好きちょいとろから。「白菜と豚肉炊いたん」あてにちょうど良し。「赤せん、みの」ここの赤せんとみのの味付けが好き。どっちも好きなので一緒に炒めてもらう。2019年11月18日19:00goon_netコメント:0Tweet9月7アジアンフードスタンド♪@ぽぽぽ今夜、初『ぽぽぽ』してみた。アジアン屋台な一品の数々。「季節のナムル盛」まずはナムルから。ヒラタケやカボチャに混じってキウイフルーツが。意外な組み合わせが旨い。