20万市民の台所として創業110年。100キロ俗に「クチモノ」と呼ばれる雑魚の入り合い。選別に乗らない種類の魚や、1ケースを作るまで揃わない魚種を合わせて作る「鮮魚セット」的なその一箱。魚が少ないこの時期、いつも以上にその存在感が出てきます。その魚種構成によって買い手の心はトキメクものとそうでないものが出てしまいます。中にはこんなに良い魚が!と言うものもあれば、なんでえこりゃあ!と言うようなものまで出てしまいます。目玉の魚が目立つ箱には巧いこと高値が出たり、いかにも雑魚ばかりの入り合いでは思った以上に値が出なかったり。漁師のセンスと買い手の絶妙の値付けが生む悲喜こもごもの「鮮魚セット」に明日も注目が集まります。2.0Seesaaブログ。