※この記事は2009.08.22(土)曇りに更新しました。※国道15号シリーズ復活(掘り起こし記事になります。内容は昨年8月のもの)JR横浜駅東北口から歩いて国道15号を歩きます。京浜急行本線(京急)の海側を走っています。お正月に箱根駅伝で選手が走っている道路といえば少し分かり易いかなぁ。横浜駅から代ゼミを過ぎると大きな交差点と歩道橋があります。左へ向かえば青木橋があり横浜駅西口へと向かう道路になります。そのまま進むと(微妙に右)国道15号なんですが交差点から数分進むとお総菜も扱うお肉屋さんがありました。川窪牛豚肉店というお肉屋さん。商店街ではなく国道沿いになんか忽然とある感じです。焼き豚とコロッケやメンチなんかがありました。こんなにいらないんだよね。お土産分にしようかなぁと思っていると...調度揚げたてが出て来ました。これをばらで売ってもらうことにしました。2個で135円でした。微妙に不ぞろいな形から手作りなのは分かる。挽き肉も入ってるのが見える。味はマックのポテトの様な味だった。外はガリッ中は柔らか目で美味しいが昭和っては感じはしない。下町のお肉や屋さんのコロッケって感じだ。こっちは恐縮して平身低頭にしてるのになぁ...。口を過ぎると「手作りお弁当」の看板が...(このお弁当屋さん現在は商売変えしてるかも)さらに先へ進みます...進んで行くと国道沿いに目立つのはラーメン屋さん、中華料理店ばかりです。なりこま家です...混んでいます...時間がないので泣く泣くそのままやり過ごしました。京急子安駅付近に来ました。【外食編第577回目国道15号散歩、大口の日本堂で各種総菜パン。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS深夜食堂からのお知らせAuthor:深食なるべく安く自炊してたまに外食。高級なものは無いけれど、それなりに楽しくご飯を食べる。29インフォメーション~お知らせ~2010.03.18(木)曇りこのblogのタイトルは深夜食堂ですがblogのタイトルが深夜食堂なだけで外食編に登場するお店が深夜営業しているわけではありません。してしまっている等、他の変更などがあるかも知れません。古い記事などはその傾向にあります。blogの記事は参考程度に留めておいて各自最新の情報は他から検索してみて下さい。2008.02.09(金)深夜食堂も随分と長く続けてきました。始めた頃と比べると色々と考える事も多くなってきました。料理レシピや料理にについてですがこれは深食が日々作りながら獲とくしていったものや本を頼りに深食なりにアレンジしたもの、箱の裏書その通りに作ったものなど様々です。良い作り方とか自分なりの作り方がある方はそうしていただくとして基本的には深食って人はこうやってこの写真の物を作ったんだと云う風にとらえて頂きたいのです。素人のにわか仕込みですからプロ急の突っ込みうをされても何も言うことが出来ません。深夜食堂外食編などについてですが、当初の目的は自分なりの料理の見識を高める為、ある意味にわか仕込み的料理の向上の為に勉強も兼ねてと云った意味合いで始めたものでした。このブログでは脇役的な存在といった位置づけです。内容については深食が感じたことを柱にして書いています。料理の好みはそれぞれあると思います。そこら辺が実はとても難しいところなんですが理解していただきたく思います。確認のとれていない此処の事情や情報の中で深食なりに思うところのある内容は後に訂正や削除をする場合があります。それは深夜食堂本文またはコメントもしかりです。チェックを入れてコメントしていただければ幸いです。失敗を回避する為にコメントは認証性にしました。管理者にだけ表示を許可するの方法でコメントさせていただく場合があります。至らないところがあるとは思いますが深夜食堂これからぼちぼちやって行きたいと思います。その他只今、あれこれ工事中です。気長にお待ちください。(12/31)葱炒飯。(02/18)ホタテと松前漬のスパゲッティー。(02/17)牛バラ焼き丼。釜揚げしらすとじゃこのお楽しみ弁当。(02/14)ナポリタンと海老フライ。(02/12)さんまのみぞれ煮とピーマンの肉詰、MIX野菜&シーフード。(02/11)吉田屋、海の宝船かにといくら(東北新幹線八戸駅)。(02/10)最近のコメント深食:タキザワハムお肉屋さんのハンバーグとろ~りチーズソース入りと洋食風サラダ。(01/20)深食:崎陽軒の昔ながらのシウマイ。(07/03)深食:鍋焼きうどん。