それぞれのお味や盛り付けはもちろん、お料理の量も最後まで美味しくいただける丁度良いボリュームでした。この『ふる川』のお料理が評判なのがよくわかります。今度は夏メニューに変わったころに泊まりに来ようと思います。↓あなたのワンクリックが明日のはげみです。ふる川』は、お料理が評判のお宿です。出来立てのお料理の美味しさにこだわって、お食事はお部屋ではなく、お食事処でいただくことになっています。ペットOKの部屋だけは、ペットを一人にする事の無いように、という心遣いでしょうか?お部屋でいただくことになっています。そこはお料理にこだわりのあるお宿、一品一品、タイミングを見計らって出来立てのお料理が運ばれてきます。お料理係の若い女性の方も動物好きの気さくな方で、とても楽しく食事をいただけました。お料理が、ちょうどこの日の前日から『春メニュー』に変更になったそうです。ラッキー!まずは『先付』です。春を感じる盛り付けだなぁ...。『蓬豆腐』に『苺ヨーグルト』ってどうなの?って思いましたが、なかなかマッチしてましたよ。食べ終わるのを見計らって次のお料理、『造里』が運ばれてきました。ほたるいか』を『酢味噌』でいただくのは普通ですが、『桜鯛』や『本鮪』も、二片づつあるので『醤油』と『酢味噌』で試してみてください...、との説明です。うん、鮪や鯛でも『酢味噌』と合うんだね。『醤油』の方がおいしいかもね?この『お造り』も、ほんと美味しかった。ペットは畳に上げてはいけない事になっています。『茶太郎』は、ほら、畳の上には絶対上がりませんよ。係りの女性の方もビックリしてました。本当に上がらなかったペットは『茶太郎』が初めてだそうです。日本酒が飲みたくなったので、冷蔵庫から『杜氏の夢呑』をチョイスして、頂きました。香りとキレのバランスの良い、料理によく合うお酒でしたよ。次は『温物』が運ばれてきました。穴子がふっくらして、臭みもなくって美味しかった。それぞれの料理の量がちょうど良くって、次の料理を楽しみに待つことが出来ます。一緒に添えられている『蕗味噌』を付けて、皮まで美味しくいただきました。筍の皮に包んで蒸されたマッシュポテトのような物も、春らしくかわいくって良いね。長くなったのでつづく...。↓あなたのワンクリックが明日のはげみです。こんな風情のある旅館でも、ペットOKなのは嬉しい。片隅には、おなじみの二代目『温(ぬく)ちゃん』が歓迎?してくれましたよ。ペットOKのお部屋は2タイプあって、僕たちが泊まるのは『和室+サンルーム』のタイプ。和室と言っても、ほとんどはフローリング(樹脂製)なので、お部屋を汚してしまう心配も少なくて済みます。窓側には、ワンちゃん用デッキと足洗場がついています。『茶太郎』はフローリングにマイルームを設置完了です。ほんと親ばかですが、この子は本当にお利口さんなんですよ~。この場所が自分の場所だって認識してくれます。楽しみな夕食前にお風呂をいただきますか。ちなみに、着替えは『作務衣』か『浴衣』を選べます。二人とも『作務衣』をチョイス。『浴衣』って、はだけて気を使うしね。『作務衣』はとても着心地の良い工夫がしてあって、こっちを選んで正解でした。↓あなたのワンクリックが明日のはげみです。U^ェ^UURLComment(0)Trackback(0)EditプロフィールAuthor:U2(ユージ)福岡生まれ、長年の東京暮らし。最後は池袋から札幌に移住しました。何もお構いできませんがごゆるりと。́・ω・`)_且~~●ペットのオリジナルイラストとグッズのお店をやっています。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク北海道キャンプ見聞録レオとティータイムのんびりゆっくりまったりと。真狩村の猫家族いたずらじいさん、今日も行くこたろうとりん。虹の橋に行ってしまった小二郎のHPテケテケ小僧がやってくる。