06-6634-1429)が1月29日、「プレミアム神戸牛つけそば」の販売を始める。吉祥グループ」(兵庫県神戸市)が運営する。2018(平成30)年にオープンした同店では、神戸牛を楽しむ方法の一つとして「そば」を提案する。客層はインバウンドと日本人が同程度という。席数は、テーブル席26席、カウンター席7席。[広告]「プレミアム神戸牛つけそば」(3万1,900円)は、品評会で受賞した神戸牛だけを使ったメニューで、神戸牛が入ったつけ汁に浸して食べる。薬味はいろいろな味付けを楽しめるよう、ワサビ、ねぎ、大根おろしなどを用意する。「プレミアム神戸牛卵かけご飯」(1万4,190円)の提供も始める。卵には徳島県美馬市、アイ杉原の「赤の醍醐味」を使い、肉の上には金ぱくを振りかけてぜいたくさを演出する。営業時間は、ランチ=11時~16時、ディナー=16時~22時。難波の商業施設「なんばCITY」(大阪市中央区難波5)南館地下1階の「カメラのキタムラ大阪・なんばCITY店」が1月31日、1984(昭和59)年の開店以来初となる4カ月間の全面改装工事を終え、リニューアルオープンした。06-6599-9441)が2月1日、大阪メトロ四ツ橋駅近くにオープンした。06-6635-0234)が2月1日、リニューアルオープンした。(大阪市西区北堀江4)5階で開催される。VOL.19もっと見る飲食店などに最適の動画作成サービス。プロカメラマンとディレクターが担当。reserved.なんば経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はなんば経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。