今回もマルシェに向けて、出店者様をご紹介してまいります。最後までどうぞお付き合いくださいませ。cook」様ですが、都合により急遽出店キャンセルとなりました。楽しみにしていたお客様には大変申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。南西端にある松前町でいちばん小さな原口地区に2015年に移住。シーズニングソルトをつくっています。今回は春の食材を美味しくたべるのにおススメのシーズニング各種や、自家醸造している道産素材を使った酢やドレッシングなど、ちょっとしたプレゼントにも手頃なサイズで販売します。今年は新作メニューが登場!数量限定で販売いたしますので、ぜひお越しくださいませ。有機牛乳と平飼いの有機卵、そしてオーガニックシュガーで甘味をつけ、マダガスカル産のバニラを使うことで優しい甘味と豊かな香りが楽しめます。【Plantation】コーヒー&サムシング今年もマルシェ限定メニューが登場!数量限定で販売いたしますので、ぜひお越しくださいませ。他ドリンクなど多数ご用意しております。相性抜群のペアリング「チリコンカンのカップラザニア」500円ちいさなカップで食べやすい「ハーブフライドポテト」350円ハーブの香りがさわやか他ドリンクなど多数ご用意しております。【なかにしりく】4/22(Fri)1st:17:00~、2st:19:00~ギターの弾き語り。耳心地のよいハスキーな声、繊細なファルセット。◆自己紹介◆ギター、そしてピアノでの弾き語り、デュオ、トリオと様々な形で演奏をするシンガーソングライター。女性のような繊細なファルセットは、聴く人をその世界へトリップさせてしまう。様々なジャンルを越え「なかにしりく」という音楽になっている。2010年春から2013年夏まで「なかにしりくトリオ。」のボーカルとして活動。tabi」などのフェスに出演する。「なかにしりくトリオ。」解散後は様々なミュージシャンとのセッションを重ねながらツアー・制作を行う。2013年「福島市こでらんに博」の劇場用CMで音楽を担当。シャッター」の主題歌を担当。短編映画「きづき」の主演・音楽を担当。今年4月には待望のソロアルバムをリリース。【cappotto】4/23(Sat)1st:13:00~、2st:16:00~気ままに日々の暮らしや人生を謳歌する、旅芸人系さすらいデュオ。◆自己紹介◆キッコリーズのボーカリストとしても活動するカポウ(歌・のこぎり・ウクレレ)と、ウクレレデュオ「あいとまこと」や様々なミュージシャンのサポートでギターやウクレレを演奏するキクチマコト(ギター・コーラス)が歌、ウクレレ、ギター、のこぎりのシンプルな音で、気ままに日々の暮らしや人生を謳歌する。札幌以外で演奏することがなぜか多い、旅芸人系さすらいデュオ。【ミクニアキヒコ】4/24(Sun)1st:14:00~、2st:16:00~メガネと帽子。優しいカフェミュージック。高校1年でエレキギターを始め、コピーバンドで3年ほど活動。2012年に秦基博の楽曲をきっかけに現在の弾き語りのスタイルへ移行。現在札幌を中心に活動中。森彦のコーヒーとラムヤートのパンで素敵な時間を◆自己紹介◆こんにちは。洞爺湖の湖畔に店舗を構えます。ラムヤートと言います。朝・昼・夜の食事と一緒に食べて頂ける、小麦の味のよく分かるパン作りをモットーとしております。ものを、ふんだんに練り込んだパンを持って参加します。このパンは多くは作れませんので、ご興味のあるお客様はお早めにご来店ください。様に会えることを楽しみにしています。生産者や食の素晴らしさを伝えたくて、形にして伝えたいと製菓業を始めました。きなこ、ベリー、蜂蜜、どれも想いのつまった素材たち。そんな素晴らしい食材を活かせるような、素朴な焼き菓子を作っています。今回は、十勝産素材を活かした十勝スコーンやパウンドケーキ、それに天然色素を使用したアイシングクッキーをご用意します。美味しいコーヒー片手に、ぜひお店を覗きにいらしてください。ポートランド(札幌の姉妹都市)は全米で住みたい街NO1.その生活とカルチャーは国内外で注目を集めている。中でもクラフトビール、ハードサイダーはコーヒーと共にその中心にある。物作りへの職人気質が日々の彼らの生活をより豊かなものにしている。CIDER(リンゴのお酒)を直輸入。美味しいクラフトビールを飲めて買えて楽しめる。ポートランドなショップ。しまりすやは、洞爺湖の畔にある焼き菓子屋です。地元の食材やオーガニック材料を使って素朴な焼き菓子を焼いています。クッキー、スコーン、ビスコッティ、マフィンなどをお持ちする予定です。みなさまにお会いできるのをたのしみにしています。scone】ざっくりしっとり。くにある古民家を改装して2014年1月より小さなスコーン専門店を営んでいます。麦と有機無調整豆乳、そして圧搾一番搾りの菜種油を使っています。すべて手ごねでひとつひとつ想いを込めて。日替りで毎日10種類ほど焼いています。今回のマルシェの限定アイテムはコーヒー豆のキャンドル。キャンドルの中に閉じ込めたコーヒー豆が、火を灯すとぼんやりと透けて映ります。MORIHICO.のコーヒー豆とコーヒーの精油でほのかに香り付けしました。金曜日のみの出店ですがどうぞ宜しくお願い致します。たちは、オリジナルデザインの雑貨を制作・販売しています。レターセットやメッセージカードなどの紙ものたち、一つひとつ手づくりのキュートなブローチ、ポーチやエプロンなど独自のテキスタイルを使用した布製品など。笑えるユニークなキャラクターと華やかな図案の数々をゆっくりとご覧ください。時を経て味わい深くなった日用雑貨、ノスタルジックで温かみある手しごと品など。しまくま堂は、ロシアとチェコ、ハンガリー、ルーマニアなど東欧諸国を旅して集めたアイテムを中心に展開する札幌市南区のはずれにあるヴィンテージ&セレクトショップです。愛猫の「しま」「くま」にちなんでつけたショップ名の通り、猫達と過ごす可愛らしく、愉快で和やかなフィーリングで皆さまにセレクトをお楽しみいただけたら、こんなに嬉しい事はありません。薪生活と自主教育の場を営みながらお菓子作り。2015年には北海道・ひびきの村に移住し、シュタイナーの哲学を学びながら、農業、芸術とお菓子作り。温かなものとつながりながら、いつもお菓子を作ってきました。生命力に耳を澄ますオーガニック素材を用いた焼き菓子。心が温かな旅をするような、そんなお菓子でありたいと思っています。丘にある古物を扱うお店です。日本のてしごとが素晴らしい民藝のものなど幅広く取扱いしております。新しく店舗を始められる方へは什器の提案、卸なども行っております。自家製天然酵母の味わい深いパン◆自己紹介◆トンボロという店名は函館の地形を表す学術用語から取っております。当店も「パン」を介して、新しい人と人、モノとが繋がり、新たな出会いが生まれればという想いを込めて名付けました。ルヴァン種、水のみでつくっております。自然由来の酸味や甘味や野生的で滋味深い味わいをより活かすために原材料を最小限にしております。噛み締めて感じていただければ、と思います。ハンドメイド・リースの制作・卸を行う個人アトリエです。季節の花々に得るインスピレーションを大切に、各家々の暮らしの空間をそっと彩るリースをオリジナルで制作しています。お声がけ頂いた店舗様にてお取扱い頂き、現在ではMORIHICO様にて展開させて頂いております。弟夫婦によるアトリエが制作・販売しています)。花と洋服を基本にした暮らしのご提案を見に、ぜひ足をお運びください。当日は、4月中旬発売予定の当アトリエをご紹介させて頂く書籍も販売させて頂きます。これは幾つかの手作りモノのラインの中の革アイテムに付けられたブランド名。ひとつひとつ丁寧に手作業で、私ひとりで制作しています。使う人の気持ちになって何度も試作を重ね出来上がった革製品。壊れるまで使って欲しいという想いから、長く愛用できるシンプルなものを展開しております。実店舗はございません。個展やイベント出展にて販売しております。北海道産はるゆたか100%・天然酵母のパン、道産小麦のマフィン・スコーン、地元・西いぶり地域の果物・野菜などを積極的に取り入れた季節の焼き菓子。ホットドッグや、地元の旬食材を使った各種バーガーも。アレルギー対応の焼き菓子・ケーキも承っております。お気軽にご相談ください。◆自己紹介◆trois...とはフランス語で「3」を意味します。