職種ごとの募集内容が表示されます。学びたい方は焼鳥経験問わず歓迎します。≫オープンキッチンなので、調理も接客も学ぶことができる環境です。飲食店の基本である掃除や洗い場などの仕事から始まり、能力に応じて串打ちなど仕込みや調理をお任せします。今までの経験を存分に発揮して、幅広く活躍してください。当店には皆さんが着実に成長できるような体系的な仕組みがあります。少なくとも4ヶ月までに具体的ワークの指標づくり具体的な仕事内容に関しては面接時にお話しできればと思います。お店のやり方をイチから丁寧に教えていきますので、皆さん安心して働くことができる環境ですよ。他のお店では経験できないよう本物の技術が確実に身につきます。当店は研修だけでなく、働きやすい職場環境作りにも力をいれています。スタッフ同士の仲が良く、風通しも良いので定着率も抜群です。わからないことも気軽に聞けます。●鶏を一から学びたい!●本気で飲食の仕事をしたい!●将来自分のお店を持ちたい!●長く働いて、調理技術を身に付けたい!などなど・・・。1つでも当てはまる方は、まずはお問い合わせください。可能であれば、是非一度食べに来てほしいと思います(自己申告はおまかせします...)。〜〜高級焼き鳥ブームの火付け役「鳥よし」。和を基調とした落ち着いた店内は、歴史を感じる高級焼き鳥店らしい雰囲気。カウンター席に囲まれた厨房から、職人が一本一本丁寧に焼き鳥を仕上げ提供していきます。ショーケースには旬のお野菜や新鮮な鶏肉の串が並び、視覚的にも楽しめる作り。本物の技術・お店作りを当店で学びませんか?----------------------------------==高級焼鳥のパイオニア『鳥よし』==1995年に第1号店をオープン。「通」の方も、思わず唸ってしまう“うまい1本”を目指し、焼鳥という一見シンプルな料理にこれ以上ない!というところまでこだわってきました。これまでに多くの料理人がここで修行し、独立していきました。良質な素材とあっと驚くボリューム・・・鶏の部位すべてを美味しく仕上げ、余すことなく隅から隅まで味わっていただく・・・。現代の「最高レベルの焼鳥」の原点はココにあり!==食材の扱いから生産者の想いまで、しっかり勉強出来ます==生産者さまの多大な努力と苦労により育てられた鶏・・・その気持ちをしっかりと預かり、プライドを持って調理していきます。毎日、その日提供する分だけを一羽一羽、丸ごと店で捌いて串打ち。鮮度の高い状態なので、偽りのない上質な鶏だけが持つ味と、他ではなかなか見られない珍しい内蔵の部位も召し上がっていただけます。鶏の知識や部位に合わせた捌き方・焼き方まで、当店では体験した上で、鶏に関するすべてを身につけられます。福島の生産農家を訪れ、鶏の扱い方を学ぶことも。お客さまと接する機会が多いオープンキッチンで調理していきますので、接客についてもしっかり勉強できます。==海外研修も充実、独立実績も多数==海外での研修も行っており、今後は規模を広げていきます。研修先はNYや台湾、東南アジアなど。語学を学んだり、現地の空気に触れて視野を広げることができますよ。当社から独立したスタッフは、口コミで高評価を得たり、ミシュランで星を獲得するなど、競争の厳しい飲食業界で成功中。焼鳥の技術や店舗運営のノウハウだけでなく、お客さまに愛されるお店づくりなど、飲食店を営む上で必要なことはすべて身につけることができると約束します。高級焼鳥店の走りとして、1995年中目黒に『鳥よし』をオープンさせたのが始まり。経験は一切問いません。新たなスタッフを積極採用中です。■将来自分のお店を持ちたい■本物の技術を身につけたい■グローバルな環境に身を置いて働きたいこんな、≪夢≫や≪想い≫を持っている方にとってピッタリな職場だと思います。ご相談からでも構いません。お気軽にお問い合わせください。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A専門スタッフに相談!転職支援サービス会員向けサービス会員登録すると、気になるリスト、希望にマッチした求人、スカウトサービスなどがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COM飲食店求人求人@飲食店.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。