オリーブの実スペイン・アンダルシア産オリーブの実は食感が良く、美味しいだけでなく、ビタミン・ミネラル類など多くの栄養素が含まれ、国際的に評価の高いテーブルオリーブです。おつまみやサラダ、パスタ料理、肉・魚料理で地中海の味をお楽しみください。セビリアから約60km離れた、地域一帯がテーブルオリーブ原料の産地であるMarchena(マルチェナ)で9~10月に手摘みで収穫されたオリーブを2~3カ月発酵させた後パッケージングされたシンプルかつ高品質なオリーブです。グリーン品種はマンサニーリャ種で、小粒で果肉は柔らかです。ブラック品種はオヒブランカ種で、果肉がしっかりしています。ペチスコはテーブルオイルの最高級品、マンサニーリャ種とオヒブランカ種のオリーブの実です。食感も良く、風味豊かで、ワインやビールのおつまみに最適です。