小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。その後おはようございます。今朝はいいお天気で、気温も-5°Cですが、何となくもやっています。今日もお客様と主人は早朝ガイドに6時30分に出発!掃除前にお一人様Breakfast。先日出かける前(3日)に作りおいたボトルサラダがまた冷蔵庫にあります。4日も経ったサラダはいかがな物でしょう?o(^-^)oワクワク、びくびくお皿にあけてみました。225ccのジャム瓶ですが、ミート皿で丁度良いほど中身が入っています。上に載っていたレタスはパリパリ。次には可愛いトマトや卵焼きも飛び出してきました。最後はビーンズや蒸し鶏がドレッシングで良い味が付いて流れ出てきました。4日経っても全く問題なしの。出来たての様なサラダです。幸先の良いガイド始まってます。今年もよろしくお願いいたします。3332-1157ログイン。