よかったら是非(^^)。「まつや」のきしめんも、又食べたいなあ。吉祥寺店」こんな時間でも、ちらほらと寛ぐお客さん。「いらっしゃいませ~」の花番さんの声に迎えられ、コートを脱ぎつつ頼んだ熱燗一合に...、ねっちりとした蕎麦味噌が熱燗に旨い。久しぶりに食べたくなって、お願いした「わさび芋」。盛られたとろろは、びっくりする程ふわっふわ、まるでマシュマロ。口にしたとろろの、堪らない心地のよさ。広がる青海苔の磯香に、山葵がツーン。なんって美味しいんだろう~。卵黄を付けてお願いした、「釜揚げそば」。蕎麦湯に身をゆだねた愛らしき蕎麦。「もりそば」には付かない、山葵におろし付き。熱々の蕎麦湯に浸った蕎麦の、ほろりとした食感心地よく、ダイレクトに広がる、ふっくらとした蕎麦の味。熱々の汁にあったかな蕎麦を浸し手繰る、くぅ~、「もり」にも「かけ」とも違う旨さ。熱々蕎麦湯を注ぎ、ぱっと煮え立つ玉子がうれしく、たっぷり頂いて...「まつやの「釜あげ」、はまってしまいそう。ご馳走さまでした~さすが「まつや」、何を食べても感じる満足感。次は、売り切れが心に残る、「きしめん」食べよう。≫コメントこの記事へのコメントまあやん様お久しぶりです!。コメント又頂けてうれしいです。#-[編集]お久しぶりです。ここの山葵芋、小生も定番です。釜揚げ蕎麦は未食~次回は試させていただきます。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。