松のぶ生きているうなぎを、注文を受けてからさばきますので、ふっくらとした食感をモットーとし、日常の様子をお届けします。入浴後、あかすりで日ごろのアカをおとす。今の時期、松の新芽を掻き落とさないと新芽がどんどん伸び枝間の間のびした格好の悪い枝ぶりになります。他の木々も剪定、スッキリした庭に模様替え毎年、朝6時頃から作業を始め、開店前に終わります。久々の大入りで活気のある夜でした。過去ログ2020年02月(3)2018年03月(9)2014年12月(1)2014年10月(1)2014年04月(1)2013年08月(2)2013年06月(1)2013年04月(1)2013年03月(4)2013年02月(1)2012年04月(1)2012年03月(2)2011年07月(1)2011年06月(1)2011年05月(9)2011年04月(14)2011年03月(19)2011年02月(1)2010年06月(11)2010年05月(3)Seesaaブログ。