鶏もも肉をどーんと見せる迫力レシピ。作り方Point!ホットプレートでしっかり材料を煮詰めてから炊くことで、炊きムラや米ぬか臭さを防ぎ、本格味がお手軽にできちゃいますよ。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。ホットプレートにオリーブオイルを入れ、HI(高温)で加熱する。にんにく、玉ねぎの順に炒め合わせる。お米を加えてさっと混ぜ、Aを加える。沸騰したらLOW(低温)にし、木ベラでゆっくり混ぜながら5分ほど煮詰める。鶏肉の皮目を上にしてのせ、蓋をして13分加熱する(LOWのまま)。仕上げにMED(中温)にして余計な水分を飛ばす。鶏肉をスライスして並べ、ミニトマト・パクチーを飾る(パーティー中はWARM・保温にセット)。お好みでソースをかけていただく。FeaturePRひとかけでいつものおかずが料亭の味に。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。