玄米は栄養が豊富である玄米は健康によいことは、よく知られています。玄米がすぐれているのは、栄養が豊富であることです。みなさんは、知っていますか。稲の栄養部分は稲の中身ではなく、糠や胚芽に集中しているのです。胚芽は、芽を出して、稲というひとつの生物へと成長していく重要な部位である。それだけに、生命維持に必要な栄養素がたくさんつまっています。私たちが日頃食べている精白米は、糠や胚芽をけずってしまって、美味しさではすぐれています。稲のもつ本来の栄養分の多くを、捨ててしまっているのです。玄米は、カルシウム、マグネシウム、カリウムのミネラル類や食物繊維など、副交感神経を優位に導く栄養素がたっぷり含まれています。体がぽかぽかと温まり、心身をリラックスさせて、免疫力を高めてくれるのです。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。出張時や旅行時のホテルや交通手段に物申す(01/18)リンク集ぽちぽち歩きの日記QRコードSeesaaブログ。