ルーマニアのアカシア蜂蜜アカシアの花を求めてルーマニアの町、ザルハにある森で、毎年5月に白い花を咲かせているのは、ヨーロッパ各国で植えられてきた、「アカシア」の木です。この広大な森にアカシアの花を求めて、ルーマニア各地の移動養蜂家が巣箱を積み込んだ専用のトレーラーに乗ってやってきます。移動養蜂家の1人、ミウレスクさんが飼っているのは、現地で「カルパチカ」と呼ばれる西洋ミツバチの亜種。アカシアの蜜をたくさん集めてきてくれるそうですよ。アカシア蜂蜜は、天候に左右されやすいため、年によって蜜の成分や花粉の量が異なるそうですが、今回は透明感のある、質が良いはちみつが採れたようです。豊かな自然が残るルーマニアは、ヨーロッパの中でもトップクラスの養蜂大国といわれています。養蜂家達は、その名に恥じないレベルと品質を保ったはちみつを作れるよう、今日も努めています。今回の放送と関わりのあるミツバチの恵みアカシア蜂蜜(ルーマニア産)穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国として世界でも有数の養蜂技術をもつといわれるルーマニアで、ドイツ純正法に準拠してつくられた逸品です。商品詳細はこちらミウレスクさんは採蜜前に何をしていたでしょうか。動画の中にヒントがあります!※このクイズのスタンプ付与期限:8/10〜9/9糖度を測る少し舐めてみる日光に透かすこのクイズはスタンプ付与期限が過ぎてますので、スタンプ発行ができません。