見た目にも鮮やかなお鍋です。勇作もこの鍋料理を「SAKU’sキッチン」第1弾のメニューとして作りました。勇作の人生初の手料理がこれになります。頭の中でイメージしたものを実物にすることの大変さを痛感した1年前。仕上げにとろけるチーズと黒コショウを散らして完成!少しは箸を伸ばしてみようかな?と、思えるようにはなったかなとは思います・・。新しいメニューにも挑戦してみようと思います!!そのときにはまた報告させていただきますのでどうか温かく見守ってください・・・。