【第15回】こんにちは、料理研究家のYuuです。作り方は、とっても簡単で、お鍋に材料を重ねたら、あとはコトコト煮るだけ。煮ている間は放置でOKなので、とってもお手軽!しかも、ニラを切る以外は、包丁すらいらないのが嬉しい!これなら、男性でもラクラク作れますよー!そして、このチゲスープ、もう一つ嬉しいのが、お野菜もたっぷり食べれる上、お財布にも優しいところ♪これから年末にかけて出費も多くなる時期ですので、このチゲスープで身体もお財布も温めてくださいね!♥お手伝いポイント♥もやしのひげ根をとるのは、細かい作業なので、ちょっと時間がかかります。長ければ食べやすい大きさに切る。・もやしは、洗って水気を切る。・ニラは、3〜4cm長さのザク切りにする。《作り方》1鍋に材料を重ねる。鍋に、もやし→豚肉→手でちぎった木綿豆腐・白菜キムチの順に重ね、aを注ぐ。蓋をして中火で8分煮る。蓋をあけbを加えて調味する。ニラを加えてサッと煮たら、卵を割り入れる。卵が好みの固さになったら、できあがり。器に盛り、お好みでごま油をまわしかけて、お召し上がりください。・もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いてください。辛いのが苦手な方は、一味唐辛子は省いてもOKです。婚活で知り合った男からマンションを買わされた!ライタープロフィールYuuYuu*福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。bar~』は瞬く間に人気となり、『レシピブログ』のランキング上位者としておなじみの顔に。身近な食材を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、男子が喜ぶ恋に効くレシピを日々提案し、多くの女性から支持を集めている。