|ミルサー大活躍ごはん週末は、ごはんシリーズです。自分用の記録でスンマセン。金曜の夕餉:ベビーロケット・タマネギ・アンチョビのサラダ。ミルサーでブイーンっとナッツペースト作ってライ麦パンに付け合わせ。上手く出来たのだが、食欲が勝って写真取り忘れ~(笑)。水切りして余った豆腐を冷奴。新ジャガは皮のまま、とうがらしもサッと素揚げしてから炊き合わせたのだがせっかくの新ジャガ、見た目が”干し椎茸”のようになってしまった・・・。美味かったのでヨシとする(笑)。*****ところで!最近、イワタニのミルサーを買ったのですがコレめっさ便利!!!白和え衣とかナッツペーストとか、あっちゅう間に出来る!モチロン乾物の粉砕もバッチリ出来るし!なにより、おかず1食分の少量が手軽に作れる所がよろしい。