レモンをキュッと絞って頂く。ポン酢とか要りません。青物が美味しいお店は絶対リピートです。こちらのお店はリピート決定。良い脂ののりで美味しかったなぁ。貝も勿論新鮮で、歯ごたえが最高です。鮮魚店ですがら、本当に魚介しかありません。お肉料理はありません。あとポテトフライ、漬物くらい?ポテトフライも冷凍のものを揚げたやつじゃなくて、串切りのお芋にパン粉をつけて揚げるというスタイルでしたよ。(いくつか目の前を通っていきました)わたしが頼んだ魚介以外のメニューは揚げ出し豆腐。お野菜もあって大満足。頭にくるんだろーね」って苦笑い。さっき女将さんもそうやってボヤいてらっしゃいましたよ(笑)本当に仲良しなんですね。お客さんに急いでお料理を運びたい女将さんと仕事丁寧で、女将さんに返事もせず脇目もふらずに包丁を動かしているご主人と。これがこのお店の味なんだと思いました。常連さんが多いのも分かるような。こんなお店の常連になりたいですね。ここは年明けたらまた行こうって思ったので、近々また行きます。先日、インスタにラーメンの画像をアップしたら、男友達から「ラーメン食べるんだね!?」ってコメント来ました。2割は炭水化物で出来てますもん。(あとの1割は野菜ってことで(笑))どうしてわたしがラーメン食べない人って思ったんだろう?女子はラーメンを食べないという、神話でも信じてrいるのか?今度会ったら聞いてみよ。そんなバタバタとしていた金沢文庫。この日はお休み・・・がーーーん他に近くのラーメンといえば、『みなみ』か『辰巳』か『大公』の三択か。大公と言えば、しっかりと自店でスープをとっているんですよ。お店に入ると独特の豚骨の香りがします。最近はラーメン店でもお店でスープをとっていないところも多いですもんね。自家製のスープだからこそ、ちょっとだけ味にブレがあったりするんです。そこがお店の味だよなぁ。麺は博多ラーメンのような細いものと太い家系のものと二種類あります。九州ラーメンを選ぶと細いの。ラーメンのトッピングはビュッフェ形式で取り放題。トッピングでビール呑んでる人もいますね。九州ラーメンではないので太麺です。家系っぽい醤油豚骨ラーメン。自分で選んだトッピングで華やかに~ちょっと濃い目の味がこの日は沁みました。汗かいた後だったからかな。いう訳か、ここで女性客と出くわしたことが無いのですが(たまたまだと思うけど)女性一人でもとても入りやすいお店だと思います。金沢文庫いつだったかこのブログで「女子会」って書いたら「若くないくせに女子なんて図々しい」というコメント頂いたことがありました、そういえば。気持ちは女子ですから。友人の「このお店が良いかも」というリサーチで行ったお店です。金沢文庫にこんなお店があったんですね~OPENは食べログ見たら2004年って書いてありました。お店の雰囲気はもっと古くからあるような印象。ダイニングバーって昔あったよね~そんな感じです。静かで落ち着いていてとても良い雰囲気。ビルの4階というのも金沢文庫でよくぞ15年も!!と驚く要因。先の2軒は居酒屋に行きました。こちらのお店、雰囲気に反してリーズナブルなワインが置いてあって諸々コスパが良いんですよ。燻製の盛り合わせがなかなか秀逸。女子会盛り上がっている間に、そよ風のように彼らは消えてました。わたしこういうお店ではつい、このメニューを選んでしまう。それこそ20代の頃から。アボカドがたっぷりで美味しかったですよ。マスターと、美人女性の二人体制で、居心地が良かった。何よりお会計時に伝票見てビックリ。コスパがものすごく良いお店でした。先日ジムでインボディという機械で体組織を計測してもらったんですよ。家のよりも詳細に色々出るので面白いですね。タンパク質量まで出る。身体のバランスとして両手両足の筋肉量がほぼ一緒。ダメ!!わかっちゃいるけど止められない。前までは『大津家』という家系のラーメン屋さんだったんですよね。麺屋辰巳というお店になりました。お店一押しの塩とんこつをオーダーしました。(海苔増し)麺が細麺と太麺が選べるのが嬉しいところ。細麺が好きだったのだけど最近は太麺も好きなので迷って太麺に。濃厚だけどしつこくないスープがとっても美味しい。