作り方ヒルナンデス!【豆苗の冷やし中華】堀ちえみさんレシピこんにちは!5月21日・月曜日のヒルナンデス!では、豆苗を使ったシンプルレシピとして、【豆苗の冷やし中華】を紹介していました。5分でできちゃうお手軽な簡単レシピは必見です。レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。酢・・・大さじ1+1/2砂糖・・・大さじ1しょう油・・・大さじ2水・・・大さじ1ごま油・・・大さじ1作り方1.豆苗の根を落として半分に切ります。2.ボウルに春雨と豆苗を入れてお湯を注ぎ、5分ほどおき、春雨を戻します。3.きゅうり、ハムは細切りにします。4.《タレ》の材料を混ぜ合わせます。5.2の春雨と豆苗をザルにあけ、流水でザッと洗い、水気をきります。6.器にサラダ菜を盛り付け、その上に5をのせ、3のハム、きゅうり、コーンを散らし、4のタレを全体にかけたら完成です。