ココファーム&ワイナリーは、栃木県足利で、丹精込めて育てた葡萄から、野生酵母で発酵させた国産葡萄100%のワインをつくっています。秘伝豆のコロッケバーガーとクラフトビールでランチ2017年05月30日(火)国分寺でランチ#Cafe#Slow#国分寺#こくベジ今日のランチは、カフェスロー。山形の地大豆「秘伝豆」のコロッケバーガーをいただきました。天然酵母&豆乳パンに、あげたてのコロッケ。付け合せは、カブとエリンギの豆乳クリーム煮などなど。お野菜たっぷり&バンズもおいしくいただきました。本当は、ココファーム&ワ...老舗天松さんのこくベジランチは、ぶり大根2017年05月22日(月)国分寺でランチ#国分寺#ランチ#こくベジ国分寺駅南口からすぐの日本料理「天松」さん。お店のお母さんにすすめられた「ぶり大根定食」は、さすが老舗の和食屋さんのお料理。ペロッといけちゃいます。いちごは、地元国分寺の中村農園さんのいちご。全~~部丁寧にお店で手作りしたもの。ムースは、いちごと豆乳と塩麹のムース。当たり前のようで、ここまで自家製のところってなかなかないんですよ...あまた食堂のレモンパクチーのチキン南蛮たべてきました。2017年05月16日(火)国分寺でランチ#国分寺#ランチ#こくベジ5月の連休もおわった昼下がり、お昼ごはんを食べようと国分寺をぶらぶら。あれ、ちょっと気になるお店がオープンしてるのを発見。おしゃれなコンクリート打ちっぱなしの空間。天井がからグリーンがいい感じでぶらさがっています。冬クリーム&万能オイル揃いました。https://memoli4future.com/。