コメントを受け付けていません。今が旬のれんこんとごぼうを使った『れんこんとごぼうのマリネ』を紹介します。大さじ2弱A・・・混ぜ合わせておく。少々<作り方>1ごぼうはささがき、れんこんとにんじんはいちょう切りにする。2ごぼう、れんこんはそれぞれ5分位酢水に浸けておく。3ごぼう、れんこん、にんじんを油で炒める。4熱いうちに合わせ調味料を加え、味がなじんだら出来上がり。れんこんは酢との相性が良いので、マリネのほかにも天ぷら、きんぴらなども美味しいですね。ご家庭でもぜひシャキシャキ食感をお楽しみください。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。