旅をしながらステキなおみやげを探しているウェブショップオーナー兼バイヤーのyuiです。コーヒー)さんのお話。コーヒー好きが高じて、自身のお店を構えられたのだそう。COFFEEオープン前から、数々のカフェやコーヒーショップの写真を中心に投稿されていた人気のインスタグラマーさん。※お店のオフィシャルアカウントは@brown75351)私も実はずっと前からフォローさせていただいており、男性目線らしいシンプルでかっこいい独特のキリトリはとても統一感があり、写真の撮り方や巡られているカフェもとても参考にさせていただいていました。3~4年前ほどからアマチュアながらにイベントなどに出店する機会も増え、消費者としてだけでなく、コーヒーやサービスを提供する面白さ(同時に難しさも)を実感し、お店を構えるきっかけになったといいます。その方がオープンされたカフェというだけあって、オープン当初から話題性も抜群。お店の内装もシンプルで無駄のない、少し無機質な、@sonic75351さんの世界観そのもの。メンズライクでかっこいい雰囲気なのに、季節のお花を飾っていたりと、そんなさりげない演出にも心くすぐられます。またたく間に、関西カフェ界を席巻する人気店になりました。検索すると、人気メニューが一目瞭然。シンプルな自家製プリン(420円)と、アイスクリームが載ったコーヒーゼリー(520円)が不動の人気のようです。プリンは喫茶店のようなクラシックなスタイルで、ぽってりと載ったクリームがかわいい佇まい。クリームが載ることで、よりブラックコーヒーとの相性が引き立つ気がします。コーヒーゼリーはまだ食べたことがないので、次回は是非!と狙っています。他にもおすすめメニューは色々。朝なら、ワンコインで食べられるお得なモーニングセット。シンプルですが、これぞ朝食!って感じがしますね。厚切りのトーストはご近所のパン屋さん、ルヴァン・ド・ママンのパンを使用。他にもドーナツやビスケット、サンドイッチやパスタ、カレーなどランチタイムには軽食も揃います。日頃のインプットを活かして、奥様とふたりで好きな味や食感などを追求し、のんびりながらも日々新メニューのレシピ開発に取り組まれているそうです。coffeeさんの豆を使用されているとのこと。たくさんのカフェを巡り、自らの舌で選び抜かれたコーヒー。コーヒー好きが選んだ、コーヒー好きにお勧めしたいコーヒーです。アイコニックなBマークお店でドリンクをサーブしているオリジナルのマグカップ。このカップは、実は販売もされていて、私も以前ギフトとして購入しました。1800円シンプルなオリジナルロゴに、ぽってりとした肉厚でたっぷりサイズのかわいいマグ。COFFEEのアイコンともいえるこのロゴマークは、店名が決まるより先にアイデアとしてあったもの。カフェを訪れたお客さんのほとんどが、このカップを収めたテーブル写真を撮っています。シンプルなのに象徴的で、ふいにIinstagramに流れてきた写真を見ただけでこのお店のものだと一目でわかります。COFFEE」らしさをものすごく感じます。人の心に残るのは必ずしも、派手さやインパクトだけではないことを実感します。storeもオープンされ、マグカップの他にもトートバッグやTシャツなどオリジナルのアイテムを販売されています。オープンまもないお店ですが、新メニューも続々登場し、これからも目が離せません。関西へお越しの際はぜひ訪れてみてください。●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。この記事をクリップする記事トップに戻るこの記事を書いた人yuiインテリアコーディネートをしながら、ウェブショップオーナー&バイヤーとしての顔をもつ。market」を運営。閉じる人気の&mores絶景travelersyuiもえのあずき小鳥遊しほきょん。「Myるるぶ」の作成などができます。下記サイトでID登録されていましたら、同じアカウントでログインできます。メールアドレスではじめる/ログインメールアドレスではじめるメールアドレスでログイン持っているアカウントではじめる/ログインメールアドレスで登録済みの方は、メールアドレスでログインしてください。FacebookおよびTwitter・LINEでログインした場合、メールアドレスで登録したるるぶIDのアカウント情報は引き継がれません。SNSに許可なく投稿されることはありませんJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーでの登録・ログインについてはこちらをご確認ください。閉じるネットワークエラーが発生しました。お手数ですが、時間をおいて再度操作をお願いいたします。