「ゼラチンのとんかつ」だから食べたい。̄)せやろ?お肉にゼラチンをふるだけ。この回は、ロースではなくひと口もも肉で。ラップに挟んでバンバン叩いて(バンバンw)、そしてゼラチン、塩、こしょうをして下準備は完了。・・・おいしく、やわらかく、ほんとにおいしくなるんだわー。ジューシーとんかつゼラチン本にも掲載してます~。(別冊すてきな奥さん)マッシュポテトサラダ要は、マッシュポテトでポテトサラダを作る。推奨するマッシュポテトの作り方は牛乳でじっくりコトコト。牛乳を加えて混ぜる簡易バージョンもします。塩もみしたにんじんときゅうりしか入れてませんが、お好みでハムとかいれてもいいし、ツナやゆで卵も入れてもいい。ゆで卵と言えば、私は蒸し卵推奨ですが。(昨日ショップチャンネル↓文末↓ご覧いただいた方には納得ですかね?笑)さっぱり!ヘルシーなポテトサラダ。・きゅうりは薄い輪切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。塩をふってしばらくおき、もんで水気をしぼる。1.じゃがいもは温かいうちに皮をむき、バターを合わせてフォークで切るように混ぜる。2.牛乳を加えて混ぜあわせ、全体になじむまで和える。3.にんじん、きゅうり、Aを入れて和える。美味しかったんだけど、個人的には見た目があまりよくないけど、でもアボカドを使ってあえちゃうとこうなっちゃうよなってことで、でも、ちょりと主は見た瞬間「おいしそうー」って言ったアボカドとトマトと豆腐のみそ和えです。(超絶長い)あとは、わかめとちくわの酢の物、トキ米と大根としめじのみそ汁でした。美味しくいただきました!ご馳走様でした。08:16おはようございます~!こちらも30°C超えそうです!出発は少し早めでしたね。いえ・・・いつも7時5分に家を出ているのでその時点で早いという・・・笑そうなんです!定番というのはとても楽ですよね。魔法の粉、ぜひふってあげてみてください。女の子と男の子の二児のママ。コンセプトは『子どもも大人も一緒のごはん』。日々のごはんや育児日記を綴っています。お仕事のご依頼はこちらからお願いします。リンクフリーですが、料理レシピ、掲載写真の無断転載はお断りしております。ひなまつりの三味シフォンケーキ。【くり返し使えるケーキ箱もおすすめ】バレンタインごはん。セロリとアスパラのツナサラダ。新じゃがヨーグルトポテトサラダ。茹で鶏のレモンタルタル和え。【さっぱりボリューミー・ねりチューブで】チョコ&メープルオートミールクッキー。バレンタイン・プチプレ】キャベツの中華サラダ。【キャベツたっぷり300g】と魚の献立の日。