鯛の塩釜焼』がおまかせコースで登場します。お祝いの席などお客さんからリクエストがあるときにお出ししています。護屋城跡に陣を構えその際に、玄海灘の鯛の見事さに感激し、病に伏す母の大政所に、旨味が失われないよう塩で包んで焼いて、早馬で贈ったそうで、これが由来だと言われています。GWも終わり今日からいつもの毎日ですね。01:251アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。