運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。先週にようやく東北地方全域が梅雨明けとなって、西日本を中心に35°C以上の猛暑日が続いている日本列島。ここ気仙沼でも日中は相当な暑さとなっているから、皆さんお体には気を付けてください気仙沼魚市場では連日カツオ船の入港が続いていいて、先週一週間でなんと4,000トンもの水揚げ数量になっているから、近年にはない今年の漁模様が長く続いてくれることを願うばかりカツオに加えて小型のビンチョウを漁獲する船も。びんちょうの単価は比較的良好とあって、かつおと合わせびんちょうの水揚げも期待するところ。たくさんの数量が水揚げされるというのは、産地市場にとって喜ばしい事。仲買人だけではなく、関係業者の皆さんもどうぞ宜しくお願いします7月も下旬となって、来月上旬まではこの暑さが続くとの予報が出ているそんなタイミングで、いつもお世話になっている焼津漁協の職員の皆さんが定期的なご挨拶のために気仙沼にお越しになりました気仙沼の遠洋まぐろ漁業者との懇親会を、市内の宮登さんで開催することに。常にコミュニケーションをとることに積極的な焼津漁協の皆さん。水揚高日本一の港の方々ですよね今の時期の気仙沼の味覚といえば、なんと言っても毎日大量に水揚げされる旬のかつお。これまた旬のほや、そして生うになんかも最高に美味い。地酒とともに頂いてとても楽しい時間でした漁船誘致のためにこうして定期的に日本各地の港をまわっては、遠洋まぐろ漁業者との懇親を深めてくれるというのはとても有難いことですね。海外巻き網船や遠洋かつお漁船だけではなく、遠洋まぐろ延縄漁船についても、今後とも引き続きご指導・ご協力の程どうぞ宜しくお願い致します気仙沼の旬のお魚を頂きながらの日頃お世話になっている方々との懇親会。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved気仙沼「宮登」さんでの。