桜食品株式会社お知らせ桜食品の製法いぶりがっことは商品についておすすめレシピ会社情報トップページお知らせ桜食品の製法いぶりがっことは商品についておすすめレシピ会社情報お問い合わせプライバシーポリシーMENUいぶりがっこはその燻製の香りと、パリパリの食感が特徴。カットして食べる以外にも、その楽しみ方がいろいろとあります。少々マヨネーズ大さじ2作り方1じゃがいもは皮を剥き、適宜カットする。ひたひたの水で茹でて、火が通ったらお湯を捨て、粗目に潰す。いぶりがっこは5mm角の角切りにする。人参は半月切りにして、茹でておく。2きゅうりは薄切りにして塩もみし、水気を切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。3ボウルに(1)のじゃがいも、いぶりがっこ、人参、(2)のきゅうり、玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、マヨネーズと塩を加えてあえる。大さじ2作り方1いぶりがっこ、かまぼこ、人参、ねぎをみじん切りにする。2大さじ1のサラダ油で(1)を炒めて一度取り出す。3新たにサラダ油大さじ1をフライパンに敷き、十分に温まったところに溶き卵を流し入れ、半熟状態のところにご飯を入れて炒める。取り出した具材を加えて、調味料で味を調えて完成。作り方1いぶりがっこの上にマスカルポーネチーズを塗る。2黒胡椒を適量ふりかけて完成。