印刷ランチタイムに人気の「レディースランチ」。上田店」がリニューアルした。調理場を一新したほか、店内は小上がり席を減らしテーブル席を増設。一角は半個室にもなる造りで20人程度の会食にも対応できるようになった。改装をきっかけに、とんかつ肉専用の熟成庫も導入。肉は熟成させることでうま味、甘みが増し、軟らかい仕上がりになるといい、常連のお客さんからも「さらにおいしくなった」「うま味が違う」と早くも好評という。メニューはとんかつを中心にビーフシチュー、稲庭うどんなどもあるが、やっぱり人気は「上ロースかつ定食」や期間限定の「カキフライ定食」。定食はご飯、みそ汁、千切りキャベツがお代わり自由。ランチタイムはコーヒーが付く。▲“思い出の場所”として親しまれる同店。▲「カキフライ定食」(ご飯、みそ汁、キャベツ、漬物付き・1738円)。山田産のカキを使った濃厚なおいしさ。県内の水産加工品を集めた「復興シーフードショーIWATE」(県、県漁連など主催)は13日、盛岡市内のホテルで開かれた。(小鹿昌也局長)は、2019年12月の一般職業紹介状況を発表した。基づく表示お問い合わせFacebookTwitter岩手日日このホームページに掲載されている記事・写真の無断使用を禁じます。著作権は岩手日日新聞社に帰属します。無断複製、転載を禁じます。