女子リキ@スイーツ部ではスイーツがおいしいカフェの紹介や、スイーツビュッフェのレビュー、スイーツレシピなどスイーツに特化した情報を公開します。スイーツビュッフェ今回は「横浜テクノタワーホテル」の「リューバンカフェ」のランチビュッフェにてスイーツを食べてきたので、レポートします!スポンサードリンク横浜テクノタワーホテルは横浜市金沢区にあるホテルで、横浜シーサイドラインの産業振興センター駅から、徒歩1分のところにあります。敷地内に入りましたら、玄関を目指して真っ直ぐ進みましょう。正面玄関から建物の中に入ります。エントランスの左側にあるのが、横浜テクノタワーホテルです。ホテルの入口を目指して、左方向へと進みましょう。写真にあるのがホテルの玄関。こちらから中へ入ります。エスカレーターか階段を使って、2階へ上がりましょう。上がったところがフロントになります。フロントに着きましたら、そのまま右に進みましょう。写真の道を突き当りまで直進。通路の奥に「リューバンカフェ」があります。こちらのレストランでスイーツのビュッフェが行われていますよ。横浜テクノタワーホテル「リューバンカフェ」についてリューバンカフェの店内は入口から入って目の前に、カレーやサラダが並んでいるビュッフェコーナーがあります。写真は別アングルです。入口を背にして左側、店内の奥が客席となっています。リューバンカフェの店内では、BGMとして心地よいクラシックが流れているため、のんびりと過ごせますよ。ドリンクコーナーは2か所あります。写真は入口近くのビュッフェ台にあるドリンクコーナーです。こちらのウーロン茶とお水は、基本料金で飲み放題となっています。客席にあるドリンクコーナーは、基本料金にプラスすることで飲めますよ。▽リューバンカフェの窓からの風景こちらが窓からの風景です。リューバンカフェの窓は大きいので、陽の光が店内にたっぷり差し込みますよ。▽案内されたテーブルテーブルは4人席に案内してもらいました。カトラリー類がセットしてあるので、すぐにでも食事が可能です。席と席は程よく離れているので、隣の方を気にせず食事ができますよ。横浜テクノタワーホテル「リューバンカフェ」のランチビュッフェリューバンカフェは時間無制限で、ゆったりと過ごせます。・プレミアムランチメニューなどが選べますよ。ランチメニューではメインを一つチョイスします。どのランチメニューにも、カレーとサラダの食べ放題が付いてきますよ。・スイーツとソフトドリンクの両方が楽しめる「Cセット」があります。今回は「カレー&サラダブッフェのみ」に、スイーツとドリンクが食べ放題・飲み放題の「Cセット」を追加しました。横浜テクノタワーホテル「リューバンカフェ」のスイーツスイーツの台は店内の壁際にあります。スイーツが食べられる「Aセット」か「Cセット」を追加すれば、好きなだけスイーツが食べられますよ!1.プチモンブランパフェプチモンブランパフェは、秋の味覚を満喫できるスイーツです。モンブランはキメが細かいのが特徴。口の中で溶けていき、栗の優しい甘さがじわじわと味わえます。モンブランの下には、スポンジ生地と栗が入っていますよ。スポンジ生地にはリキュールが少し加えられ、甘さがアップ。甘いスポンジ生地とモンブランの相性は抜群です。栗の品の良い甘さに、スプーンが止まらなくなる一品です!2.自家製パンケーキ自家製パンケーキは後引く素朴な甘さ。お好みでメープルシロップや生クリームを添えられます。パンケーキは噛めば噛むほど、ソフトな甘さが味わえますよ。食感は中がモチモチで、外側が少し固め。1枚のパンケーキで2つの食感が楽しめます。メープルシロップや生クリームを合わせれば、甘さがさらにアップ。何枚でも食べたくなるパンケーキです。3.抹茶白玉あんみつプリン抹茶白玉あんみつプリンは、クセになる甘さのスイーツ。黒蜜をかけて食べられます。ベースの抹茶プリンはキメが細かく、ほのかな抹茶風味。ミルキーな甘さも楽しめますよ。優しい甘さのあんこは、抹茶プリンと相性良し。白玉や寒天の食感のおかげで、最後まで飽きずに食べられます。抹茶プリンは食べやすい甘さと抹茶風味が心地よく、スプーンが止まらなくなる一品です。4.自家製ラスク自家製ラスクは甘さと食感が病み付きになる一品。ラスクの生地は、中まで甘さが染みこんでいます。砂糖がたっぷりまぶされていますが、程よい甘さに仕上がっていますよ。食感はカリッとしていてサクサク。小気味良く食べられます。食べやすい甘さと食感の良さにより、後を引くラスク。コーヒーや紅茶のお供にもピッタリですよ。5.フルーツポンチフルーツポンチはさっぱりとした味わい。お口直しや締めにも最適な一品です。シロップはスッキリとした甘さで、フルーツ自体の味を損なわせていません。フルーツとシロップ、両方の甘さが楽しめますよ。フルーツポンチはみかんやぶどう、黄桃など具沢山。それぞれのフルーツの味と食感を堪能できます。6.ケーキ各種リューバンカフェでは一口サイズのケーキもあります。訪れた日は6種類並んでいました。それぞれのケーキをレポートします。・モンブランモンブランは栗の濃厚な甘さが味わえるスイーツ。上の部分は舌触りの良さが抜群です。来る栗の甘さが味わえますよ。下のショコラ生地は、モンブランと見事に調和。強めの甘さがとことん堪能できるケーキです。・チョコレートのケーキチョコレートのケーキの上の部分がなめらかで、舌触り良し。奥行きのあるチョコレートの甘さが味わえます。甘さの後に、かすかな苦みが感じられるのがポイント。その苦みがチョコレートの甘さを引き立てていますよ。・コーヒーベースのキャラメルのケーキコーヒーベースのキャラメルのケーキは、大人の甘さが満喫できるスイーツです。上のクリームはなめらかで、コクのある甘さ。かすかにプルンとした食感も楽しめます。コーヒーが染み込んだ生地は、大人の味わい。コーヒーならではの芳醇な香りが、最後まで堪能できます。深みのある甘さと一緒に、コーヒー味の余韻にも浸れるケーキです。・キャラメルのケーキキャラメルのケーキは、コクのある甘さが楽しめる一品。噛むたびに、キャラメルの甘さがどんどん強くなります。口の中にキャラメルの味が残るので、甘さの余韻にも浸れますよ。ケーキの上に散りばめられたアーモンドは軟らかいものの、食感と風味にアクセントを加えています。キャラメルならではの甘さに、フォークが進むケーキです。・ベリーのケーキベリーのケーキは、わかりやすい甘さが味わえる一品。上の部分はなめらかな食感です。ケーキにはラズベリーやクランベリーを使用。甘酸っぱさと一緒に華やかな香りが楽しめますよ。口に含めばミルキーな甘さとともに、まろやかなベリー系の甘酸っぱさが味わえます。・チーズケーキチーズケーキはふんわり食感。口当たりの良いチーズの味わいと、程よい甘さが堪能できます。7.カスタードプリンカスタードプリンは、奇をてらわない王道の甘さ。弾力があるプリンは、ソフトなカスタードの甘さが味わえます。プリンの下にはカラメルがあるのがポイント。カラメルは苦みがなく、マイルドな甘さが楽しめます。カラメルはプリンと合わさることで甘さがアップするだけでなく、深みも増しますよ。8.シュークリームリューバンカフェのシュークリームはミニサイズながらも、甘さをたっぷり味わえるスイーツ。中にはクリームがぎっしり詰まっています。シュークリームはチョコレートや砂糖の味が加わることで、とことん甘さを楽しめる一品に仕上がっていますよ。9.コーヒーゼリーコーヒーゼリーは一皿で二度楽しめるスイーツです。ゼリー自体は弾力があるかと思いきや、噛めばすぐにほどけていきます。コーヒーゼリーは最初コーヒーの味が薄いものの、だんだんと強くなっていきます。マイルドな苦みと、控えめな甘さが味わえますよ。生クリームと食べれば苦みが和らぎ、味が変化。甘さに加え、コーヒーならではのコクとかすかな酸味が楽しめます。横浜テクノタワーホテル「リューバンカフェ」の食事メニューここからはリューバンカフェで並んでいた食事メニューをご紹介します。・サラダサラダは種類が豊富です。レタスやトマトだけでなく、マカロニサラダやポテトサラダ、具沢山なシーフードも取れますよ。ドレッシングは3種類。今回は西洋わさびドレッシングをかけて食べました。新鮮な野菜類は、鼻にツーンと来る辛いドレッシングと相性良し。シーフードはゴロっとした海老やタコ、ホタテが入っているので食べ応えが抜群です。贅沢なサラダも基本料金で食べ放題となっています。・ホテル特製ビーフカレーホテル特製ビーフカレーは、好きなだけご飯とカレーが盛り付けられます。トッピングは福神漬けとらっきょうが選べますよ。カレーのルーは、ホテルならではの手間暇がかけられた味わい。コクが深く、後からピリッとした辛さが楽しめます。カレーは食べ放題にも関わらず、ゴロっとしたお肉が入っていますよ。カレーがおいしかったので、おかわりしました。2回目はサラダコーナーにあった、温玉をトッピング。温玉が加わることで、カレーはマイルドな味わいになります。温玉のちゅるんとした食感も楽しめますよ。・ミネストローネミネストローネはタマネギやニンジンなどの野菜に加え、ソーセージやベーコン入り。「食べる」スープです。スープは野菜やソーセージなどのうま味が溶けだした、あっさり味。野菜はじっくり煮込まれることで、トロトロ食感となっています。スイーツの合間に食べて、口の中をリセットするのにもピッタリなスープですよ。横浜テクノタワーホテル「リューバンカフェ」まとめ◇客層についてリューバンカフェの客層はビジネスマンの方が多い印象。その他にもご夫婦や女性同士、お一人で来られている方もいました。皆さん和やかな雰囲気の中で、食事を楽しんでいました。◇スタッフの方についてスタッフの方はこまめにお皿を下げてくれるので、テーブルの上はいつもスッキリ。快適に食事ができます。スイーツの名前を尋ねたところ、丁寧に教えてくれました。リューバンカフェのスタッフの方は、気持ちの良い接客を行ってくれますよ。◇横浜の穴場ビュッフェ!「リューバンカフェ」でスイーツを楽しもう!横浜テクノタワーホテルのリューバンカフェは、ホテルのビュッフェでありながらリーズナブルな価格。豊富な種類のスイーツと食事が楽しめます。スイーツはどれもが素朴な甘さ。一つ一つのサイズが小さいので、色んなスイーツをちょっとずつ食べられます。リューバンカフェは時間制限がなく人の数も程よいので、ゆったりと過ごせますよ。お友達と訪れれば、スイーツ片手におしゃべりに花を咲かせられます。はてなブログPro美容情報メディアやお料理レシピサイトをはじめ、いくつかの媒体に連載、寄稿している「さとみ」です。スイーツに特化したブログ「女子リキ@スイーツ部」をはじめました。参加グループ美容スイーツスポンサーリンクはてなブログをはじめよう!satomi77さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。