アソート&ギフトセットソフトタイプ(1)フレッシュタイプ(3)白カビタイプ(9)青カビ(7)ウォッシュタイプ(3)シェーブルタイプ(3)フランス(4)ブルビタイプ(1)ハード・セミハードタイプ(6)ドライフルーツ(6)アイスクリーム(2)アソート&ギフトセット(3)シェーブルタイプかつて牛乳製や混乳製も造られるチーズであったが、厳格な規定が設けられ、山羊乳100%で造られるものが2009年にA.O.C.に認定されました。無殺菌乳のコクが凝縮されたコイン型の小型タイプ。熟成の若いうちは、ミルキーで穏やかな風味ですが、熟成とともに山羊乳製特有のコクが増します。名前の由来は、小川を表す意味「リゴット」と地名の「コンドリュー」から。フランス申し訳ございませんが、只今品切れ中です。reserverd..。