15Image今日は西日本では雪模様のようですね。1.エリンギは食べやすい大きさに、長芋は一口大にそれぞれ切る。2.フライパンに油を入れエリンギから炒めていく。したら長芋を入れて焦げないよう炒める。3.仕上げに相生産業ゆずみそドレッシングを入れ絡めたら火を止めて器に盛る。お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。シンプルですが、2つの違ったシャキシャキ感が楽しい一皿です。西からのお告げがあり、お昼はチキンカツカレーを食べました〜。お気に入りのチキンカツカレー。「グトゥカありますか?」と聞いたら、「ない」と言われたので、「じゃあニハリで」と言って出てきたのがコレ。(ちなみに本来グトゥカは肉の部位(後ろ足)を指すコトバなので、「グトゥカありますか?」と聞いた時は、食材としてのグトゥカを買いたいと思われた可能性あり。正しくは羊のグトゥカのニハリです。476Image妻がぱぱばとつくったものをぼくがはははとよろこんで暮らしている。disappointment.。日本から持って帰ってきた「茅乃舎のだししゃぶ鍋のだしとつゆ」✨一袋に一人前×2セット。