コメントを受け付けていません。菊2組、菫2組、桜1組におじゃまして、毎日どれくらいの量を子どもたちが食べているのか、各クラスの盛り付け後の写真をアップさせて頂きました。菊2組さんは少量の子もいますが、たくさん食べる子もいます。写真は平均的な子の量です。盛り付けながら「今日の魚はわかさぎだよ。」と教えてくれたり、給食にいろいろ興味を示しているようです。菫2組さんはみんなで協力して先生のお手伝いをしながら、上手に給食を配ってました。自主性が芽生えているようです。桜1組さんは率先して先生を手伝い、手際もよく、食べる量も立派で驚きました。!驚くことに、各クラス担任の先生は子どもたちの食べる量を把握していて、食べきれる量だけきちんとよそってあげていました。どのクラスも和気あいあい楽しい給食の時間でした。コメントを受け付けていません。皆さんいかがお過ごしでしょうか。梅雨に入り、一雨ごとに緑が鮮やかな季節になってきました。今回は新鮮なグリンピースを使った豆ごはんを紹介します。旬のグリンピースを使って、是非ご家庭でも炊いてみてください。〈作り方〉1米を普通に研ぐ。2さやから出したグリンピースをよく洗う。3研いだ米の中に塩、酒を入れて炊飯器のメモリに合わせて水を入れ、よくかき混ぜる。4米の上にグリンピースと切り込みをいれた昆布をのせて炊く。5炊き上がったら昆布を取り出し、ごはんをかき混ぜて完成。豆ごはんの日の給食の献立を紹介します。・豆ごはん・・・大きなガス釜で炊いています。・チキンナゲット・・・大きな中華鍋で揚げています。・かぼちゃの甘煮・・・4月から調理室に新しく入った回転釜で一度に煮ました。夏バテ防止のジュースです。※洗って水気を拭き取った青梅1kgを冷凍庫で凍らせ、砂糖1kgと一緒に広口瓶(3~4L)に入れます。約10日で完成します。保存したい場合は鍋などに移して加熱殺菌したのち、冷蔵庫で保存します。(そのままにしておくと発酵してしまいます。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。