島根の田舎暮らしの様子を紹介しています。セット】等のネット通販やってます。出荷用の野菜と一緒に自家用にバジルも少し収穫してソースを作りました材料はバジル、オリーブオイル、カシューナッツ、ニンニク、塩まずはミキサーでカシューナッツを粉砕し、続いてバジル、オリーブオイル、ニンニクを加え、ミキサーでガーーーッ!っと。容器に移し、塩で味を調えて完成。後はパンに塗ったり、パスタ、肉料理に(*'ω'*)基本のソースなので、後は料理に合わせて塩、コショウ、粉チーズ、唐辛子などを加えます。作り方は普通のチャーハンと一緒、塩昆布は細かく刻んだものを使います。punch自然豊かな島根に住んでいます。趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。日々の田舎暮らしの様子をお届けします。