鶏むね肉をしっかり調味料に漬け込み、その後片栗粉でコーティングすることでしっとりとした食感に仕上がります。野菜どっさり☆近江ちゃんぽん風こんにゃく麺~和風醤油味~地元の味を知る滋賀医大附属病院の管理栄養士さん直伝。野菜が特徴の近江ちゃんぽんをしらたきで低カロリーにアレンジした一品。麺も伸びないので、時間をかけて、ゆっくり噛んで食べられます。近江ちゃんぽんは、半分くらい食べたらお好みの量のお酢を加えて食べるのが通の食べ方です。スープを残すと塩分が1.2g程度減られます。約15分ヘルシー♪かさ増し☆サラダパスタ~和風おろしソース和え~栄養が偏りがちなパスタもサラダにすることで食物繊維を豊富に摂取することができます。千切り大根でパスタをかさ増しすることで、カロリーを抑えつつ満足しやすいメニューになっています。おろしポン酢のタレでさっぱりと頂ける一品です。約30分ピリ辛★ピビンそうめんそうめんで作るサラダ風ピビン麺です。水菜の食感がよく、満足感のある1品です。玄米を使用することで食物繊維を豊富に摂取することができます。鮭と温泉卵でボリュームのある一品です。玄米とたっぷりのきのこで食物繊維が摂取できる一品です。さば缶にはDHAやEPAが豊富に含まれているため生活習慣病の予防も期待できます。さば缶を汁ごと加えることで味付けも簡単に出来る手軽なレシピです。白だしで作るふわふわ卵としょうがのあったかにゅうめん温かいしょうが風味のスープでほっこりと体が温まるスープです。野菜もとれるバランスの良いメニューなのでランチにもピッタリですね。食物繊維たっぷり!きのことごぼうのバター醤油パスタパスタは栄養が偏りがちですが、きのことごぼうをたっぷり入れることで食物繊維を摂取することができます。揚げない玄米ライスコロッケ焼いたパン粉をまぶすことでカロリーをカットを目指したライスコロッケです。野菜もたっぷり入っている上しっかり味なので満足度の高い一品です。1単位=80Kcal。単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal=2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。栄養治療部で考えた基準になります。マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「クラブサンスター」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。該当する理由を選択してください。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。ついては個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。注意事項ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。