U日本酒について思うこと・・・・・・・これだけは言わせてください。面倒な人はどうぞご覧にならずに。知らない人はもちろん知っている方もどうぞご覧ください。ご指摘などあればお願いします。結局純米ならうまいのかどうか?私の感じるところ。面している数々の問題。まで私が飲んだ日本酒で薦められるものを紹介。み屋はあまりたくさんは廻ってませんが。このHPをつくるにあたり、参考にした文献一覧。日本酒についてもう少し知りたい、など興味があればどうぞ。ご意見・ご感想・情報などお寄せください。[TOPへ]AZUMA.Yoshikazu(C)1999-2003。