大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。神奈川県海老名市2017/10/22/23:54:13(Sun)【虎節】からリニューアルして、2年以上経過してからの初訪問です。【ながた】になってから、だいぶ変わったのと話を聞いてますので興味があったのだが、なかなか機会が訪れなくってね。久し振りに仕事帰りに相模線に乗りましたので、寄ってみたというワケなんです。【虎節】時代の記事はコチラ。腹が減っていたので、野菜増しにしてもらいました。野菜は、モヤシ9.5:0.5キャベツ、ほぼモヤシです。チャーシュウは二枚だけど、ペラいなぁ。脂身多めのバラ肉で、存在感は希薄。本家の「ブタ」を期待してはいけません。【虎節】の頃と大きく違うのが、この麺。極太で、強い縮れを持ち、他の二郎系のような色黒ではなく、黄色みが強いね。わしわしの食感が強くアピールするな。スープの味わいは、ガッシリした動物系のダシ風味に加えて、ほのかに香る魚介が特徴です。効いた醤油ダレですが、背脂のせいもあり甘味も感じられる。魚介系を合わせた二郎系というのも珍しいけど、悪くないね。この前は映画の後の【いろは】だったけど、今回は腹減らしにマッチした、このラーメンになりました。