日々を彷徨う一兵卒の雑記帖2015-03-12ホビのサラメシ|暮らし|本日のオイラのサラメシじゃ。仕事柄、弁当とは縁が無い筈なのだけれど、週に半分くらいはこうして弁当を拵えておく。食べて居る途中でお客さんが来ても、ささっと蓋をして仕舞えるし、昼の仕込みのついでに予め拵えておけて、空いた時間の食べたいときにすぐ食べられる...など、何かと都合が宜しいのである。是がカレーライスや麺類だとすると、食べる時間を見計らって取り掛かる訳だけれども、暇なときなら全く問題なくとも、忙しくて先が読めなかったりするときだと、なかなかどうして難しく、又、出来たら出来たで、温かいのを食べることが前提だから、仕事で中断されて半時も経って戻った後には、すっかり冷めてしまって寂しいが、対して弁当は、冷めても気にせず美味しくいただけるのが良い。タッパに御飯詰めて海苔とかつぶし。そこへ、前の日の余りのきのこと水菜炒めて、熟して割れてしまったプチトマトと鶏肉の切れ端なんかソテーして。そんなありあわせの材料で拵えたおかずを乗せる。四角い箱の中に全部が詰まって居て、何だか妙にしみじみとするのが弁当である。<はてなブログをはじめよう!hobbitonさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。