(味噌汁と漬物と納豆めかぶはいつもある)(ない時もある)・蓮根のきんぴら・ポテトサラダ「小林カツ代のお料理入門」を参考に作る。ポテサラはマヨネーズ!と思っていた。色も変わらず、玉ねぎのくささも緩和される。目から鱗の情報でした。あと自分的にはマヨネーズをヨーグルトで少し割ると伸びやすいし、ヘルシー?で良いかなと思ってたまにやる。卵とチーズとポテトサラダでスペイン風オムレツにする。プチトマトはヘタを取っておくだけで、ぽいっと口に入れられる。・香味チキンカツ土井善晴先生の香味豚カツレシピをチキンカツにして作る。・シジミ汁シジミは淡水なので塩水にしなくてもいい。すれすれだと危機を感じていっぱい砂を吐いてくれるとお料理入門にある。今まではボウルに入れて砂抜きをしてたけど、バットに入れてやってみたらシジミがたくさん口を開けてくれた気がする。