出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。本日は変わり麺をすこしばかり・・^^。実は大して変わらないと思う(笑)。失敗作の大根おろし中華麺です。←いきなり失敗作!って、か・・(笑)。⇒単に暇なだけでして・・(笑)。大根おろしは辛いのですわ~^^。←って「なに、それ!」失敗なんでそんなもん関係ないですわ~^^!⇒まあまあ・・^^!何となく作ってみましたが、やっぱ大根おろしは絶対ご飯ですわ~^^!冷麺感覚で食べると少しはいいかもしれないけれど、私、冷麺もちょっとそそらない部類でして・・(・Ω・`)。冷麺を敵と思っている方々も止めといたほうが無難ですわ~^^。次は激辛系焼きそばで・・、作り方は覚えてないですわ~^^。コメントのしようもありませんか・・(笑)?ということで、この揚げ麺でパリパリ派か・・?ふやかした派か・・?はお好きなように・・^^。理想から言えば二度味わうのが宜しいかと・・?ということで、途中パリパリ感が減少しだしたところで、中途半端な時間帯が存在すると思う。つけ麺の熱いのか?冷たいのか?分からんときのように(笑)。そのときは1分間のインターバルのようなものを設けるとふやけた感は納得できる状態になると思う。重要なポイントですな・・!って、その説明・・、「なに、それ!」やな・・(笑)。これは野菜炒め麺です。聞き慣れないメニューでしょう・・^^?そうです。野菜炒めだけならボリューム感を出すのに野菜が結構必要です。そのために中華麺をあくまでこれはサブ的に入れて作ったものです。変化があっていいのでは・・?って思って改めて観察するとこれ麺、入っているの・・?大変疑問の思えてきた・・(笑)。́-`)┌でも麺は旨そうですよ。苦いフォローを入れておきます。日本初上陸の『野菜炒め麺』、これはイイ!なによりオモロー!!どこをどう見ても麺が出て来ないのは、●将の五目チャーハンで偶然にもチャーシューと遭遇する程の調理スキルと拝見しましたよ。編集]sinさんへこちらもありがとうございます^^。私もコメントしていてこれ麺か・・?って思った次第です(笑)。困ったチャンですな・・^^。例えのご指摘も充分に理解できます(笑)。その某店@安佐南区に昨日お伺いしかけましたよ~^^。他のものがやっぱラーメンばっかでは・・?っていうのもあって・・(笑)。広島まで行ってその某店はないと思って何とか近くのラーメン店に行きました。問題はやる気かな・・(笑)。