!!——おさかな大好きな人たちのネット上のコミュニケーションサイトfishml(フィッシュ・エムエル)で好評連載の「くりさんの水産雑学コラム」が連載100回を区切りに単行本となりました。《目から鱗》、必ず知的な喜びに浸れる書物。本書は氏一流の諧謔から雑学と称しているが、けっして「雑学」の書なのではない。さんのパウダーヒュージング技法による「魚のランプシリーズ」より。水産試験場や県水産部署で、研究・行政をずっと担当され、仕事の現場を離れたあと、がぜん奮起、インターネットサイト「水産雑学コラム」を立ち上げ、1ヶ月に1回更新のペースで、洒脱、博覧キョウキにして、わかりやすくしかも面白い“おさかな”“水産”百科にわたるエッセイを書き続けました。[おさかなのエンサイクロペディアなんですねえ]○......古事記日本書紀の日本の古代史から、神様仏様お経の来世世界から海の環境や不思議な海や川の生き物達と蒲鉾やマヨネーズの食べもの現世世界にいたるまで書き込まれております。美空ひばりも歌った三門博の往年の大ヒットソング「唄入り観音経」。この唄の思想的時代的背景が、ハマグリの生態と文化史的な記述となって展開する。栗原節の真骨頂が歴史を作り出し、食べものを作り出してきた人間への賛歌である。1話には数人の生物と人間との関わりがあや織りのように組み込まれています。[美空さんと浪曲と観音経とハマグリ、驚きの関係が?!!]○...このコラムエッセイは友人知人のワクを広げ、fishml(フィッシュ・エムエル)というおさかな大好き人間に広く知れ渡っているコミュニケーションサイトのメーリングリストを通じて、老若男女年齢を問わずにくりさんファンを増やしていきました。[fishml(フィッシュ・エムエル)に入ってお魚の薀蓄を傾けよう、くりさんともお話ができるよ!!http://www.fishml.com/]お手元にぜひおいてご利用下さい○...そのエッセイと呼ぶには情報量も知識も満載の文章が100話となり、くりさんの雑学コラムファンの文字で読みたい、本にして手元においておきたいという要望に応えて、1冊の単行本として、ここに完成を致しました。各話には、写真図などが豊富に掲載され、内容のわかりやすさと楽しさをアップさせています.○......なんと、総ページ数は600ページを超えてしまいました。)約1900項目によって“おさかな・すいさん知恵袋”として利用できるようになっております。くりさんファンならずとも、魚貝水棲動物好き、海の好きなかたがたにお手元においていただければと願っております。手にとってごろうじろ......、ご一読いただきたくお願い申し上げまする。(編集お助け人MANAより)☆著者はこんな人です—栗原伸夫さん(くりはら・のぶお)昭和7(1932)年生。(S33〜43)勤務。昭和43(1968)年4月神奈川県吏員となり、水産課で漁業調整業務を担当の後、水産試験場に勤務。