行徳店と変わらず、根野菜ベースのスープはコーンポタージュを思わせる。野菜の旨味がたっぷりで女性にも人気♪味噌ラーメンは7種類の味噌を使用し、他ラーメン屋が使ったことがない「葫」秘密の野菜が使われています。スープの濃さも調節できます。方では無く姿勢を学び、独学でスタートし一から味を追求。考えず、厳選したこだわりの素材を使用。何時間も丁寧に炊き出した豚骨スープに、厳選した数種類の野菜などを合わせたスープです。旨みが詰まった一杯です!!野菜の甘みが女性にも人気です♪エネルギー充電したい方にはニンニクがおすすめ。立!!葛西でも葫の味が楽しめます。皆さまご来店お待ちしております。東京メトロ東西線行徳駅から、南西方向へ徒歩約10分。ベジポタながらに濃厚な旨みが詰まった一杯が市川駅でもご堪能頂けます!是非ご来店お待ちしております。10年前あの知る人ぞ知る松戸の有名店「奥村屋」にて、行徳にある人気ラーメン店「葫」の店主浅田哲観と一緒に修業した当店の店主長尾亘恭、計16年間ラーメン屋でつとめ味を知りつくしています。何時間も丁寧に炊き出した豚骨スープに、厳選した数種類の野菜などを合わせたスープです。!!野菜の甘みが女性にも人気です♪エネルギー充電したい方にはニンニクがおすすめ。非一度お試しください!!!独自で開発した裏メニューとろみめんは天然の海藻系を使用し、麺に絡み、絶品です。