CRANEハンバーガーベーコンチーズバーガーチーズバーガーガッツリレビュー一覧(3)ddr3rdmix3.52019/7/27秋葉原と御徒町の中間にあるピンクのお店、バーガー&ミルクシェイククレインへ。ブラザーズ出身のオーナーはとにかくバランスのいい美味しいハンバーガーを提供してくれます。遊びゴコロ満載のマンスリーバーガーもおすすめですが、オーナーの同級生が卵の生産者さんで、その美味しい卵を使ったバーガーがなんといってもやっぱりおすすめです。エッグベーコンチーズバーガーにタルタルをトッピング!タルタルと目玉焼きの卵を使い分ける技はまさに同級生だからこそできる技!(笑)卵の旨味をキッチリとバーガーにのせて全体をまとめてうまさを増幅させています。ハンバーガー自体はシンプルに塩コショウで頂くのですが、このエッグが全体をまとめ上げるソースのような役割を果たしています。それにしても見た目も美しくてため息が出てしまいそうなハンバーガーです。