たちばなやお料理MEAL美味しいお料理で記憶に残るおもてなし。旬の素材をふんだんに使った、目でも舌でも楽しめる美味しい逸品をお届けします。海、そして山からの豊かな食材に恵まれる山形県。米沢牛に山形牛、庄内豚をはじめ大地と人の手が育んだ野菜に米。大いなる日本海が育む新鮮な魚や貝など海の幸の数々。庄内は食の都と呼ばれる程、質の高いさまざまな食材が揃っています。季節の食材や地の素材にひと手間を加えた料理長の匠の技が光るお料理を是非お楽しみください。自然の恵をたくさん受けた地元の食材を使用。大地と人の手で育まれた野菜や米、豊富な食材を使用した四季折々の料理をお愉しみください。山形庄内の山海の贅沢を味わうプラン。贅沢な味覚をたっぷり味わえる季節の会席をご堪能ください。山形県の大地と自然の恵みを受けた豊富な食材で旬を大切に季節毎に献立メニューが変わるリーズナブルな季節の彩り会席。追加の一品料理は公式サイト予約フォームから同時ご注文いただけます。山形牛サーロインステーキA4ランク以上の山形牛のサーロイン(150g)を、ステーキでご用意!特製和風ソース、粗塩、あらびき胡椒、刻みワサビで、お召し上がりいただきます。地酒との相性抜群です。お好きなお食事場所を選択してご予約いただけます。STYLE01ダイニングでのご夕食ダイニング「橘」がリニューアルオープンしました。新しくなったダイニングで楽しいひと時をお過ごしください。ダイニングでのご夕食をご予約STYLE02お部屋でのご夕食お部屋食のプランをご用意いたしました。誰にも気兼ねなくお部屋でゆっくりとお食事をお召しあがりいただけます。MENUお子様料理とろとろオムライスやエビフライなど、お子様が大好きなメニューをバラエティ豊かにご用意いたしました♪ご家族皆様でお食事をお楽しみください。料金お一人様3,500円(税別)BREAKFASTごはんが進む、体に優しい朝食。朝食は、ボリューム満点の和食膳にミニブッフェ付きで一日の元気をチャージ。朝食のごはんは「つや姫」をご用意しています。LUNCH日帰りランチ(温泉付き)1日しか休みがなくても、美味しい食事や温泉にゆっくり浸かりたい!そんなお客様は日帰りのプランがオススメです。お食事だけでなく、お部屋に4時間滞在していただけるプランもあり、お日帰りでも満足いく旅行をお楽しみいただけます。日帰りランチは全部で4種類。お好きなランチをお選びください。日本庭園に四季を感じ、庄内の海と大地を味わう料理をお楽しみいただけます。山形にお越しの際は温泉旅館たちばなやへ。Tachibanaya。