この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。口コミまとめフォロー中フォロワーこの口コミは、なにわのくろっくすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。]使った金額(1人):¥15,000~¥19,999シャリの旨さに悶絶!ミナミで人気の江戸前寿司!!最近、びっくりするほどレビューへの執筆意欲が湧かない...。この日は第2回目の開催となった鮨会...。ここずっと来たかったんよねー。信頼してるマイレビの皆さんもこぞって高評価やったので、めちゃくちゃ楽しみや♫いつものM嬢とリーダーの色◯2さんに加え、この日はスペシャルゲストの方も迎えてくれたんやけど...。まとめ付き出しの小鉢は10種類くらいの中から好きなものを選べるスタイル。いうのええよね♫それぞれ好きなものをお願いしてみんなでシェアしました。付き出しの後はお造りを6種類ほど...。寝かされた鯛を始め、いずれも上質なネタが使われていました。春と言えば(もう夏やけどw)やっぱり貝のシーズンやねー。岩牡蠣ポン酢の後は、メニューにある魚をアテとして調理してもらうことに...。お店の方がこの日入っている魚を席まで運んでくれますよー。こりゃテンション上がるなぁ♫太刀魚を塩焼きで、鯛のお頭は兜煮でお願いしました。太刀魚はなにくろには結構塩がキツかったけど、ふわふわな食感で美味しかった!鯛のお頭は煮汁の加減が絶妙やったなぁ...。日本酒、止まらん!!そしてここからいよいよ握りへ...。鋭くエッジのつけられた特徴的なフォルムの剣先烏賊に、しっかりと昆布〆にされたヒラメ...。和辛子で食べさせる鮪赤身と続き、富山湾の宝石・白海老は、上から雲丹を乗せて濃厚さもプラス。エロティック♡なビジュアルの鯵に、玉アテはほんのりとした優しい甘さがええ感じ。青柳→干瓢巻きと続いて、安定の車海老からジューシーな旨味溢れる鰻で〆。どの握りも間違いのない素材を使われていて、かつ一手間掛けられてましたね。ハイレベルなことに違いはなかったんですが、ぶっちゃけネタ質に関して言えば、これ!というほど強く印象に残るものはなかったんですよねwただ、このお店でなにくろがむちゃくちゃ深い感銘を受けたもの...。いうか気に入ったものがあります。シャリは赤酢のシャリを使われていて、程よい温度と酸味。ネタとの相性もバッチリで、とにかく口に入れた時の解け加減が絶妙なんです!!ぶっちゃけシャリに関して言えば、今まで行った鮨屋の中でも一二を争うレベルに好みでした。テーブル席で食べてもこの旨さなんやから、これをカウンターで食べたら一体どうなるんやろうか...。人柄の良さそうな大将とはほとんどお話できませんでしたが、その分気の置けない仲間とのトークがワイワイ盛り上がった鮨会でした♫ご一緒して頂いた皆さん、楽しい時間をありがとうございました。心斎橋の一等地ということを考えるとCPもなかなか(今回は単に飲み過ぎ)ですし、ここはまた再訪したいと思います。.js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88073215","content_type":"ReviewImage","content_id":88073215,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}ごちそうさまでした。無断転載禁止ページの先頭へ。