森のホテルふくずみ】から情報をお届け!「男の隠れ宿」「ふくろうの宿」とはおそらくこの旅館です。~春の朝食の定番~春は山菜が人気です。朝食に出している「ふき味噌」。朝だいたいでますよね。フキノトウを混ぜた味噌なので香りがいいです。「まんまの味」という合わせ味噌を使用しています。「しょうゆのみ」の欠片が見えます。辛みも効いてておいしい。ご飯に合う「まんまの味」を使ってるわけなので、このふき味噌がご飯に合わないわけがありません(笑)。「まんまの味」で作ったふき味噌を食べるべきですね。松之山は山菜がおいしいと言われます。雪がたくさん降る所は、おいしいみたいですね。おいしいふきのとう、おいしい味噌、そして、おいしいご飯。泊まりましょう(笑)。ふくずみの裏の斜面には山菜や草花が目立ってきました。春の大厳寺高原に行ってきました。今年はなんとスノーモービルに乗れました。希望館の下にあるテニスコートのとこです。スノーモービルランド、500円です。