検索このページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。徳川斉昭と梅の関係について。松前漬けの作り方が載っている本を探している。下記資料に記載があります。始まりについて知りたい。下記の資料に記述があり紹介した。2吉祥寺周辺のガイドブックも探している回答1以下の資料を提供した。質問ロシアのクワスという飲み物について。質問バスク地方の料理や特産品について書かれている本はありますか?旅行ガイドブックに書....回答バスク地方は、フランスとスペインの両国にまたがる地域。大阪府「なにわ伝統野菜」として登録されている種が17種類ある。6(839)年7月21日条をご覧下さい。質問イギリスの「魚の頭が突き出ているパイ」の載っている本。塩尻市内における「そば切り」の歴史について書かれた文献をできるだけ多く見たい。下記の資料に、本山宿、贄川宿(旧楢川村)におけるそば切りの記述が見つかった。質問イタリアのアイスクリーム「ジェラート」について知りたい。学校給食がいつ始まったか・なぜ始まったなどの歴史について知りたい。教育史と料理の本などから下記参考文献を紹介。質問あぶらあげをメインに使ったご当地グルメにはどのようなものがあるか。長野県内におけるもっとも古いそば切りの記録としては、『定勝寺文書』がある。豊中市内のグルメ情報が載っている本はあるか。できるだけ新しいものがよい。質問ベルギーに旅行した際に牛肉のビール煮を食べて気に入った。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。それぞれ何月何日から始まったか?全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。