北見市の隠れ家的居酒屋『こんぼの舘』のブログです。09:04なすの95%は水分で、主成分は糖質です。栄養的には際だったものはありませんが、昔から、のぼせや高血圧の人が食べるとよいとされてきました。夏野菜は全般に体を冷やす作用がありますが、特になすの効果は強く、暑気あたりしそうな時や体のほてりが強い時に食べると良いそうです皮の特徴的な紫色はナスニンという色素ですが、なすの皮には抗がん作用や老化防止効果で知られるポリフェノールも多く含まれています。|この記事に頂いたコメントお名前EメールアドレスURLコメントCookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(1)記事を検索ブログの記事に該当する単語があるかどうか検索できます。assistant.。