かぶの白煮のレシピ・作り方|和食がいっぱい。白だし30ml水400ml作り方かぶは皮をむいて4等分に切り、にんじんは花形に切る。きぬさやは湯通しする。油揚げは油抜きをして8等分に切る。白だしと水を入れ、沸騰したらかぶを加える。ひと煮立ちしたらにんじんと油揚げを加える。かぶがやわらかくなったら、きぬさやを加えてさっと煮る。白だしを使用しています。今回の料理講習会、「作ろう!和ごはん」は、広里貴子さんに学ぶ、白だしでつくる簡単、週末作り置きレシピです。季節ごとの食材を上手に生かして仕上げた、和風パスタ。あなたの新しい味を発見しましょう。茶碗蒸し特集みんな大好きな和食の定番、茶碗蒸し。作り方のコツ、多彩なアレンジなど茶碗蒸しのいろいろをたっぷりとご紹介します。淡口しょうゆを使ったカロリーが低くても満足できるおかず。人気の炊き込みごはんのかんたんレシピや定番レシピをご紹介。お気に入りの味をみつけてみて!かるしおシリーズ国立循環器病研究センターとヒガシマル醤油の共同研究。おいしい減塩メニューが手軽にできるかるしおシリーズ。文化放送でオンエア中の「くにまる・野崎のヒガシマルうすくち道場」。コツを学べる、淡口しょうゆレシピを紹介中。