油淋鶏FOOD【調理時間5分】材料4つで油淋鶏ダレをつくる材料を抑えるヒミツはポン酢を使うこと。Coffeyさんが作成した、各家庭の料理などで残った油脂を数分で石鹸に変えてしまう簡易キット「Sápu」。デバイスに調理後の油...2019/09/23LIVING【裏ワザ】手についた「油のヌルヌル」の落とし方(動画あり)揚げ物や生肉などの油が手に付くと、石けんでどれだけ洗っても、あの“ヌルヌル”は落ちませんよね。そんな時、みなさんはどうしていますか?実は、台所の“あるもの...2015/10/19FOOD「油みそ」は、沖縄の風土が生んだ常備菜お土産としてもおなじみ「油みそ」は、ウチナーンチュの常備菜として愛される家庭の味。これを自宅でかんたんに再現したレシピをどうぞ。2018/07/19FOODカリッほくっ!お店さながらのフライドポテトを自宅で作るコツは「低温の油」ですフードクリエイティブファクトリー暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制...2016/04/03LOCAL鶏肉とゴボウだけで「混ぜごはん」がこんなにも美味しくできる日本各地に伝わる郷土料理には、それぞれの地域の特色がよく出ていて、これだけを食べ歩くのも楽しいものです。ここで紹介する「吉野鶏めし」は大分県の地元めし。超がつくほど新鮮な地頭鶏(じとっこ)を使っていて、それを自家製の竹炭で一気に焼き上げます。見た目はとってもシンプルな三角形の「キャンドルベース」。油さえあれば火がくようにしてくれます。サラダ油やオリーブオイル、廃油でも大丈夫なんだとか。一回食べきりのちょうどいい量がうれしい。一般的に、ホットプレートといえば黒くて丸い“アレ”。Pure」は純白でオシャレと話題沸騰中なんです。ご覧の通り、カ...2016/02/20LIVING31日間シャンプーを使わずに生活した2人の女性。その結果とは?「ノー・プー」という言葉、聞いたことはあるでしょうか?それは、シャンプーを使わないという意味で数年前から使用され始め、主にアメリカで流行している新しいキー...2015/06/23FOOD油で揚げるとおいしいパン3選なつかしの給食メニュー「揚げパン」は、不動の一番人気。ドーナツとも違う、独特の香ばしさと、全身にまとった砂糖の甘さが魅力。あの味が忘れられない、って人も多...2017/03/19TECHNOLOGY水100%なのに油汚れが落ちるフシギ地球が誕生し、多くの生命が産声をあげ進化する鍵となった「水」。青森ひば小さなリラックスアイテム特集。青森ひばの湯玉をひとつ持ち歩いてみてください。国際通りから少し入ったところに、知る人ぞ知る名店があるんです。Beer」の鶏肉を焼くだけな“お食事”ビール醸造所とパブがあわさった「ブルーパブ」のごはんは、きっとビールと相性抜群なはず!そんな“ブルーパブごはん”を自分で再現。マーマ...2019/11/05FOOD油で揚げずに作る、ヘルシーな「コロッケ」&「メンチカツ」コロッケやメンチカツは、好きな人が多い一方で、作るのにちょっと手間がかかります。油で揚げるのは、どうしてもハードルが高いですよね。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。