作り方1里芋は洗って皿に並べラップをし、レンジ600wで4分加熱、上下を裏返して2分加熱し、柔らかくする。21のあら熱が取れたら、皮を手でむく。(熱ければペーパータオルを使って。)むいたらさいの目に切る。3ボウルに、里芋、さいの目に切ったアボカドとプチトマトを入れ、★で和える。コツ・ポイント里芋はレンジで加熱してから皮をむくと簡単にむけます。加熱時間はご家庭のレンジで調節してください。加熱しすぎると固くなるので注意。里芋も洋風にすれば、子供にも人気が出るのでは?このレシピの生い立ち地味な里芋でも、オシャレな一品にしたいなあと思って、クリスマスカラーにしてみました。Reservedもっと追加するには?。