ボウルにふるいながら粉類を入れて塩とココナッツシュガーを加える。4.3に豆乳を加えながら泡だて器で混ぜ合わせる。5.フライパンを温めて油をしき、4の生地を手のひら大に広げ、両面焼く。6.器に盛り付け、2のクリームをかける。好みでフルーツを飾る。ココナッツクリームとバナナのジェラートバナナだけでなく、さつまいもを使ったありそうでなかったユニークなジェラート。さつまいもはココナッツクリームとの相性もバツグン。シナモン風味がちょっぴり大人味です。サツマイモは皮をむいて1cm角に切り、つぶれる硬さになるまで蒸す(有機サツマイモの場合は皮ごと使う)。蒸せたら粗熱を取って、マッシャーでつぶす。2と残りの材料全てをミキサーにかける。容器に移し冷凍庫で冷やす。固まるまで途中で数回混ぜながらお好みの硬さまで固める。永原味佳さんムソーオーガニックココナッツクリームは濃厚でしつこくなく、様々な料理に相性が良いです。ホワイトソースの隠し味や、マクロビオティックスをしている方でしたら、豆乳独特の味を消してくれるので豆腐クリームや、ケーキ、プリンなどにしても風味や口当たりがいいです。タイカレーを作った時は、他社のココナッツミルクよりもまろやかに、美味しく仕上がります。■インターネットからのご注文24時間受付中(メールの対応は土日祝を除く平日のみ)■FAXからのご注文こちらよりFAX注文用紙をダウンロード下さい。お支払いは代引きとなります。内容記載の上、下記にご送付下さい。FAX番号:06-6316-6016※お電話でのご注文は受付ておりませんご注文後のキャンセルは、当日16時までにご連絡をお願い致します。30,000円(税込)以上のお買い上げで5%割引となります。現金またはクレジットカードにてお支払いください。ございましたら、商品の交換・返品を承ります。お手数ですが、下記お問い合わせフォームよりご連絡をお願い致します。お問い合わせフォーム尚、お客様のご都合による返品はお受付できませんので、あらかじめご了承ください。お受け取り拒否や、配送業者での保管期限超過による返品の場合は、運賃(クール便の場合はクール便手数料含む)を請求させていただきますので、ご了承ください。常温商品:6,000円(税込)以上・冷凍商品:5,000円(税込)のお買い上げで送料無料となります。※2018年4月20日より送料改定の為変更になります。送料一覧はこちらから■クール便手数料302円(税込)お届けまでの日数について17時までのご注文は、翌営業日に発送致します。一部ご注文を頂いてから卸問屋様に発注させて頂く「受注発注」によって入手される商品がございます。その場合、ご注文から発送までにおよそ2営業日頂きます。・温度帯の違う商品の梱包は出来ません。■お問い合わせフォーム24時間受け付けております。