わかりやすいわ写真では、とてもふんわりホイップのイメージだけど冷蔵庫から出した直後は、まだ見た目は硬めかな。゙でも硬いかというとそうでもない。くちどけが軽いホイップクリームマーガリンという感じなのでバターやマーガリンほどもしつこくはない。写真はクリーミームースにいちごジャム、いちごをのせたもの。最近、結婚式の引き出物でいただいた、グランマーブルのマーブルデニッシュのパンパンがほんのり甘いので、このままぬってみました。パンの甘味と、クリーミースムースのほんのり塩味がマッチして美味しい♪ほんとは最初のイメージはもっと甘いものだと思ってた@@それがほんのり塩味だし、あれっ?これってマーガリンみたい。かるい塩味のホイップクリーミーマーガリンという感じなので甘いジャムやあんこと合わせてもよく合いそう。それはアーモンド風味のタルト。ブランデーを効かしたアーモンド風味の生地をタルトに入れて。サックサクで美味しかった(*^^*)こういうのを使うと時間も短縮できて簡単にかわいいタルトが出来るからいいね^^☆・゚。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。何つくろうかな・・・バレンタインも近しということで、チョコを使って何か作ってみよう!お菓子のチョコサイトを参考にしてチョコロールケーキを作ってみました最初にココアパウダーを混ぜたココアロールケーキ作っておきます♪そしてロールケーキにぬるチョコクリームに、チョコを混ぜるみたい。細かく刻んで、、チョコを50°Cの湯せんにかけてなめらかになるように溶かします~!人肌位まで冷まして、生クリームを少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜ、なめらかなクリームにする。クリームをしっかりと泡立てて作ったかためのクリームをスポンジの上にぬる。手前を多めにぬって、しっかりと巻いてラップに包んで冷蔵庫でしばらくやすませる。純ココアパウダーを大さじ1ほど混ぜて少し苦味を持たせて。トッピングチョコは、湯せんで溶かしてオーブンペーパーに薄くのばして、ペーパーで挟んで冷蔵庫で冷やし固め、型でぬく。コーティングチョコは湯せんで溶かして、バターを加えてよく溶かす。全体にかけてなめらかにのばすといいらしい。わたしは、何を思ったかパレットナイフで少しずつのばしてしまった。生地は全卵立てだったけど、やわらかかった。riko828切り端を味見してお裾分けしました~ヽ(゚▽゚*)乂(*゚▽゚)ノ。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。.:*・゚☆・゚☆.。0▲TOP2011.12.18ボーノチーズ・トッピングバリエーション☆★モラタメさんより明治ボーノチーズをお試しさせてもらっていたんですチェダーチーズ・モッツァレラチーズ各10袋で20袋です明治ボーノチーズは北海道十勝産の生乳を贅沢に使用した生チーズをスティック状にカットし個包装した、手軽に食べられるナチュラルチーズ。チェダーとモッツァレラと両方のお味が楽しめるんですよ^^食べ頃の大きなナチュラルチーズを食べやすいサイズに切り出してあるの。それが「切り出し生」なんです!チェダーチーズモッツァレラチーズ1本1本梱包してあるから、パカッと開けてそのまま食べられるのは便利チーズは気軽にこうやってアーモンドやサラダといっしょにおつまみのようにして食べても美味しいねチェダーはすごく濃厚な味で、ちょっとしっよぱさを感じる~!口の中に入れると、そのままほどけるような舌ざわり・・・。小さく切って、パンにのせて焼いたりいろいろ試してみました。大人は塩気が多いチェダーの方が好みだそうです。お子さん達は、モッツァレラがお気に入りのようで、ステック状になっているので、食べやすくついつい手に取りたくなるチーズだったようです。他のお友達は、チェダーの風味が効いて大人味で美味しかった。お子さんは、口の中に苦味が残るので、パンの上にゆで卵のスライスその上に薄くスライスしたチーズとマヨネーズをかけてオーブントースターで焼いて食べるのがお気に入りだそうです。:▲TOP2011.09.14★銀座カリードリア★美味しいね~♪モラタメさんよりいただいていた銀座カリードリアを食べてみました^^カレーは大好きなのでとっても楽しみでした(*^o^*)1袋に2個入りで、レンジで温めるだけの簡単調理!夕食時とお昼に食べてみました。いい感じのカレーのとろみ具合でしょ~!カレーが濃厚で、とろりととろけるチーズとの相性がばっちりとにかくカレーがまろやかで美味しい+。́∀`★)ノ゚.北海道十勝産ゴーダチーズとミックスチーズが使われているらしい。貫く爽快感!のどや鼻が調子悪いときにはこれいいんじゃないですか。のどはなをスッキリさせたい人にはスーパーメントールがオススメだなぁと感じましたね。・カンロノンシュガースーパーメントールのど飴の3点セットです!のど飴は毎年買ってるのでノンシュガーだったり、カロリーオフや、キシリトール配合されてるのは嬉しいです!またお試しモニター報告の記事は後日あらためて書くことにしてまずは当選報告ということで。GARDENとブログ終了のお知らせ。タラバガニを使ってタラバガニ炒飯・・。