グルメこのところ、日曜日にいろいろなイベントがあって忙しい。シンボルロードで行っているストリート・フェスティバルに妻と二人でお出かけ。「いいなぁ、久しぶりにトンカツを食べるかな...」...と久しぶりにトンカツを(笑)。コメントを書いてくれる「ほりさん」宅近所の創業大正14年のトンカツ屋さん。子供の頃から、何かがあると父が注文して配達をしてくれた。今は一年に2〜3回くらいしか身体が要求しないけど、以前は案外頻繁に食べたモノだ。店内は間口が狭くて、奥の席に行くには手前のお客の背中をこすって行かなくてはならない。故に30年ほど前に、壁面に貼ったコペンハーゲンリブはきれいなままだ(笑)。カウンター10席、奥のカウンター4席。そこに店員さん達が6人。トンカツはロースだ...と云う人もいるけど、ヒレカツ定食並(笑)。今ではどでかい特上は食えない。約20分、きれいに掃除された壁とかオジサンたちの顔を見ながら、カツが揚がるのを待つ。カツが揚がると、まな板の上にカツを置いて、でかい包丁でサクサクと切る。キャベツを盛ったお皿にヒレカツを盛り、ビール瓶に入った自家製ケチャップをプシュ、プシュ...とかける。「いただきます」ちなみに隣の若者は、分厚くて、どでかい特上ロースカツ+大盛りご飯を2度おかわりしていた(笑)。投稿者メールコメントURLコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。9:08特上ロースカツ、厚さ5〜6cm。30代まではよく注文しました。普通と上と特上の違いは肉の厚さのみ。値段もそんなに大きく変わらない。最近はとんかつ屋に行く機会がガクっと減ってしまいましたが、店の前を通るときには久しぶりに食べようかなという気になります。きゃべつがメッチャ高くなっています。