第35回:料理を始める第一歩~ざっくりレシピを見る『firstCookPadViewer』2011.01.18カテゴリー:LIFESTYLEタグ:キッチンレシピFacebookシェアTwitterツイートLINELINEで送るPocketPocketはてなブックマークブックマーク■料理初心者のための入門ソフトWindows用:料理に目覚めた、男の料理派の美崎です。今回は、料理レシピ検索の『cookpadloger』に続く料理シリーズ第2弾。マルチ料理レシピ検索『firstCookPadViewer』です。『cookpadloger』は、じっくり料理を検索するために作ったソフトですが、男の料理は、ざっくり大まか簡単ロケットスタートが基本です。それが、今回の『firstCookPadViewer』です。料理検索といえば、やはり「COOKPAD」。このCOOKPAD、いくつかの料理を比較して、ざっくり作り方を知るには不向きな気がします。先日、氷見の天然の寒ブリがつやつやとおいしそうだったので、買ってきて、生まれて初めてぶりの照り焼きを作りました。なると、ぶりの照り焼きをどうやって作るのか、ぜんぜんわからなかったりします。網で焼くものだと思ってたくらいです。■手間なくレシピを比較するそんな料理初心者にとっては、レシピをじっくり読み込むのは、すこしめんどう。いくつかのレシピを同時に見て比較して、ざっくり作り方を知りたいと考えました。起動して、作りたい料理を入力すればそれでオーケー。COOKPADの、最新上位レシピ10件をテキストで表示されます。firstCookPadViewerは、ウィンドウ切り替えなどの面倒な操作をせずに、おおまかに10件のレシピを比較できるので、ぶりの照り焼きなら「みりん、酒、砂糖、しょうゆ」を混ぜて、フライパンで焼けばオーケー。これが基本で、あとは応用として、塩をふって水気をとるとか、砂糖の代わりにはちみつにするとか、におい消しにショウガや柚子を使うとかを、一目瞭然でマスターできます。ひとつひとつのレシピをじっくり読み込むのではなくて、おおむねこんなもの、という基本を知るのにぴったりだと思います。起動時に、コマンドラインから引数でレシピ名を入力することも可能。テキスト中のURLをダブルクリックすると、写真入りのオリジナルレシピのページにへジャンプできます。firstCookPadViewerは、Windows用の無料ツールです。WindowsXPで動作テストしています。Framework2.0が必要です。なにかご意見などあれば、ぜひコメントで。衣類を型崩れさせず、効率良く乾かせる部屋干しネット。開いてコンパクトにたためるダイヤの「お部屋で平干しネット」は衣類の型崩れを防ぎ、乾きやすく干せるアイテム。メッシュ地と、立体アーチ形状により、通気性が良いのが特徴。使わないときは丸められるので、隙間に収納で...2020.02.17roomieコロナ、インフルエンザなどのウイルス対策・効率的な除菌方法9つコロナウイルスが全世界で猛威を振るっています。今おさらいしたいすぐできる除菌方法を9つご紹介します。2020.02.17心と身体に良い!今すぐストレッチをするべき7つの理由2020.02.17MYLOHAS『旅にトラブルは付き物』を覆す。ギネス記録保持女性が語る秘訣2020.02.17引っ掛けるだけで物干し場が効率的に拡張。最新版「Appleマップ」はここまで進化した2020.02.17薄さのヒミツはカードスロットにあり。最新版「Appleマップ」はここまで進化した2020.02.174コインが勝手に整列する財布。衣類を型崩れさせず、効率良く乾かせる部屋干しネット。開いてコンパクトにたためる2020.02.17roomieコロナ、インフルエンザなどのウイルス対策・効率的な除菌方法9つ2020.02.17心と身体に良い!今すぐストレッチをするべき7つの理由2020.02.17MYLOHAS『旅にトラブルは付き物』を覆す。