少々(お好みで)作り方1めかじきは、食べやすい大きさに切り、塩コショウと薄力粉をまぶす。ブロッコリーとしめじは、レンジなどで下ゆでしておく。2フライパンに油を熱し、めかじきを焼く。焼けたら、ブロッコリーときのこを入れ軽く炒める。3全体に油がまわったら、バターと醤油を入れざっと炒めて、ガーリックパウダーをふり混ぜる。仕上げに黒コショウをふって完成。ごめんなさい、押し間違えでコメなし掲載になってしまいました。掲載されています♡7選んで頂き感激です♡ありがとうございました♡コツ・ポイントガーリックパウダーがなければ、チューブでもいいです。チューブやおろしにんにくの場合、バター醤油を入れる時に、一緒に入れて下さい。野菜を下ゆでしておく事で、炒め時間と油の量が減らせます。このレシピの生い立ち家族4人分のめかじきを買うと高くつくので、2切れでどうにかしたかった...ので。(338人)20/02/06バターの代わりにモッツァレラチーズのせて。Reservedもっと追加するには?。