約230kkall含まれています。多価不飽和脂肪酸の一日摂取量の80%。授乳中の女性の食事に非常に有益なものとなりました。その特性は血圧と消化管を安定させるのに役立ちます。禁忌はアレルギーです。第三者の匂いがあるか、チーズの色が変わった場合、つまり、それはすでに不可能です。製品を大規模生産に投入した後、一部の製造業者は不当に部品を節約する傾向があり、それはレシピの重大な違反につながり、有用な特性を無効にする。したがって、購入するときは、ラベルのテキストを慎重に検討する必要があります。牛乳、レンネット、塩、大豆、パーム油不純物、安定剤のほかに存在する場合、これは代用品であり、これは伝統的なAdyghe皿とほとんど共通点がありません。選択するとき、あなたはチーズの頭が白またはクリーム色、へこみやカビの跡のない特徴的なパターンを持つ弾力のある地殻、そして軽くて発酵したミルクのにおいを持っていたという事実に注意を払う必要があります。チーズが開封されている場合は、チーズをそのままの状態で1ヶ月間保存します。その後、残りの部分をプラスチック製の袋または蓋付きのガラス製品に移す必要があります。それは覚えておくべきです:チーズは非常にすぐに第三者の匂いを吸収する、それ故に、それは閉じた容器にのみ保存されるべきです。保管条件チーズの種類によって有効期限は異なります。その中の水分の割合は20%を超えないが、塩は少なくとも2%が含まれています。この品種は、狩人や羊飼いの伝統的な食糧備蓄であり、売りに出されることはめったにありません、それは数年間食べられます。スモークヘッドは、空気が通過できない固い地殻が形成されるまで煙の中で乾燥されます。5〜6ヶ月程度保存できます。美味しくて柔らかいフレッシュチーズは、冷凍庫から離れた一番上の棚にある冷蔵庫で2〜3日以上続くことはありません。残念ながら、それから彼は酸っぱいになり、不快な異臭を得始めます。7日まで貯蔵寿命を延ばします。Adygeiチーズを凍結することはお勧めできません。それはすべての味、香りおよび有用な特性を失い、ゴム状の塊に変わって、冷凍製品は崩れ始めます。それは少しずつそれを買うことが最善であり、そしてフレッシュチーズのために店へあるいは市場へ行くのが面倒ではない。人気のカテゴリ動物たち私たちがカフェやレストランを訪れるのと同じくらい頻繁に、私たちは外国料理をごちそうにするのが大好きであるか、長い間おなじみのそしてネイティブの料理でした。主なものはそれがおいしいとジューシーだったということです。家庭で調理できる料理もあります。あなたは成分の新鮮さを確信するだけでなく、大幅に家計を節約します。