畑に沢山の苺が実っている状態を出来る限り作っています。.苺の生育状況の限られた範囲の中ではあります。.勿論、苺は生り物なので、品種によっては苺の数が少ない時期もございます。傷みやすく出荷は出来ないので加工用に活用出来ればと考えています^_^..少し傷んでいて、いちご狩りに来園されるお客様も食べれないし、これ以上実らせると腐敗してしまう苺を、丁度良い頃合いでタイミング逃さずにスタッフで収穫しています👩‍🌾.時間勝負で加工ものんびりは出来ません〜せっせとカットして、水分がなるべく出ない状態で乾燥機にin!します。