庭先に吊るしてあるたまねぎの上にも。うちのパートさん(同級生の母親たち2名)と僕の母とで一昨年から加工グループを作って、お菓子やかき餅を販売している。自分たちで作って販売している。僕の母はこの集落出身ではない。尼講のお菓子をその幼少からの体験と共に持っているわけではない。加工グループのパートさんたちはどちらもこのむら出身。祖母と思い出を共有していて、それぞれが尼講のにぎやかしさや楽しさを思い出として持っている。その二人は尼講のお菓子を商品として見る以上に、そのお菓子に対する愛情を感じることがある。現在あまり仕事がない。兎にも角にも仕事がないので、パートさんたちは午前中で仕事がお仕舞になる。すると、そのパートさんたちは、うちの小屋にある加工所でせっせとお菓子作りに励むのである。先日も、かき餅を揚げていた。尼講のお菓子も作る予定でいるようでこめふかしの注文やら、お菓子に入れるかき餅作りに励んでいる様子である。農業イベントなどの会場や直売所などなど。半分楽しみで活動しているようにも見える。そんなに懐かしいのであれば、いっそのこと尼講も復活させてしまえばと思われる方もいるかもしれない。行うのも準備するのも大変だから、という理由で尼講は行われなくなった、と書いた。パートのおばちゃんたちが入っているむらの浄土真宗のお西ではどうだったのだろうか。お西の尼講は、むらのお寺で行われていた。昔は、お寺の近所に住む婆さんたちが炊き出しの手伝いに来て尼講の準備をしていたそうなのだが、パートのおばちゃんたちが娘さんくらいの時代になると(40年くらい前)そういった婆さんたちは少なくなったので、お寺の行事を手伝いするために、むらに住んでいる檀家でいくつかの班を作り毎年班長を持ち回りで決め、その人たちが、行事の手伝いをしたとのこと。尼講も班長が回ってくれば、手伝いに行ったそうだ。準備が大変だ、ということもありいつしか尼講は行われなくなった。めなどは現在もこの班長が手伝って、お寺では行われているだが。して尼講のお菓子だけ残っているのである。復活させようとしている人たちもいる。昔を懐かしんで尼講をしたいというのである。これに対して、パートのおばちゃんたちは(50代)「懐かしいんだけど、準備がねぇ」と、あまり乗り気ではない。当然だが、パートのおばちゃんたちも尼講はとても懐かしんでいる。自分たちが小さい時に見た尼講をよく僕に話してくれるのだ。尼講の前になると、こめふかしを作るおっさんが来てお寺の境内にある階段に、こめふかしをする順番の札をずらりと並べて、つぎつぎとこめふかしを作る様を「それだけを見ているだけでも、心が躍ったわ」と、話してくれるのである。して、その懐かしさをこめて、尼講がなくなってからも加工グループとして尼講のお菓子を作り続けている。尼講が復活するとなると話が別になる。気の合った友人達と昔を懐かしみながらの加工作業と違い尼講となると村全体の行事になる。準備もそれにかける労力もケタ違いなのだ。尼講をしていた頃のような生活サイクルでもない。村外活動も多くなっていることだろう。祖母が「あの頃は、何の楽しみもなかったから、尼講は本当に楽しかった」と語るように、現在では尼講の楽しみ以上にわれわれの楽しみを与えてくれる行事や場所も多くなった。いったことも、尼講にかける情熱と行動に少なからず影響しているのだろう。して、尼講は現在、お菓子という形で、そしてそれは半分は商品でありまた半分は、思い出や時間、そして特別な価値を共有する象徴として加工グループや祖母のように個人で作られているのである。いう在り方で存在しているお菓子がよく今の生活と価値を反映しているようにみえる。僕は別にそれを否定しない。それはだれかによって正当化されたり否定されたりするものではなく、それぞれの意識の中で、存在しているだけなのだから。尼講のお菓子がとても好きなのだ。小屋のストーブで、祖母がお菓子を作っていた。特別なお菓子なのである。うちの村には、さまざまな講がある。その内の一つに、女性や子供だけが参加する「尼講」がある。以前の日記でも少しふれたことがある。http://tayatoru.blog62.fc2.com/?q=%A4%A2%A4%DE%A4%B3その尼講で作られていたお菓子を祖母がこの時期になると作るのである。本来、尼講は12月16日。東は、宿となる家で、この尼講が行われていた。どちらの尼講でも、祖母が作っているこのお菓子を作っていたのである。祖母の言葉でいえば、「派手なもの」はなかったため米を炒って混ぜ、ピーナッツの代わりに大豆を混ぜたそうである。それを水あめで固めて「もろびた」(餅や蕎麦の玉を載せる箱)に詰めて固まったものを、ながたん(菜切り包丁)で薄く切って食べたそうだ。今は、写真のように祖母が食べやすいようにと、団子状に丸めている。「ごえんさん」(和尚)からご法話を聞き最後に、そのお菓子を食べたそうである。「たいそうなごちそうやったんやざ」と作る手を休まず、当時を懐かしみ、そう祖母は僕に話してくれた。講の習慣も薄れ、いつしかそういう集まりを持たなくなってしまったのだが(宿となる家の代替わりの時、やらないことにきまった)今でも、そのお菓子は作られている。お世辞にも、それは至極うまいわけではない。コンビニにはもっと美味しいお菓子もたくさんあるのだが祖母のその思い出とともに僕もそれを好んで食べている。それは日本の入浴の習慣インドネシア研修生のHくん。これまで、何度か温泉に誘ったのだが、決まって答えは「また今度」と、繰り返すばかりだった。今日に限っては、即答で「行きます」だった。いうわけで、Hくんの温泉デビューとなった。インドネシアでは、風呂に入る習慣がない。書くと、なんだか語弊があるが、つまりは、バスタブに入って、体をお湯につかる習慣はない、ということ。お風呂は、桶をつかった水浴びが主流で行水程度なのである。その行水も、服を全部脱いですっぽんぽんですることはない。サルンという筒状の布をスカートのように腰に巻いて、それを着たまま水浴びをする。下着はそのまま着けて浴びていたりもする。僕がここで言いたいのは、H君は丸裸になって、しかもそれを大衆に見える状態でお湯につかるという、インドネシア人から見れば奇異な日本の習慣を初めて体験した、ということである。H君は、入ると決めたものの、やはり人前で丸裸になるのは抵抗があったようで最後の最後までパンツを脱ぐのをためらっていた。覚悟をきめて、パンツを脱いで湯船に。熱い熱いと言いながら、ためらいながら湯船に体を沈めていた。話を聞くと、なんでも知り合いのインドネシア人(福井在住)が毎週のように温泉に入っているとのこと。温泉が好きになってしまった彼から、温泉の話を聞かされて自分も入ってみたくなったそうだ。風呂上りに感想を聞いてみた。熱かったです」との回答だった。「裸で入るのはやはりどう見ても変な感じです」とも答えていた。僕らにとっては普通のことでも外から見れば、至極変な習慣に見えるようである。混浴もあるんだよ、と教えてあげるとどぎまぎした態度をしていた。今ではそういう場所はほとんどないけどね。名も知らない花が咲いていた。冷え切った空に向かって花を咲かすその姿は凛としていて、美しかった。今年こそは僕もそうありたい。その2インドネシア研修生の講義の話。前回は、いろどりの事例をHくんにプレゼンしてもらいこれまでの授業で教えた内容に沿って考察してもらった。「じゃぁ、いろどりのようなことをHくんの出身地でおこなうとすると、どうだろうか?できるかできないかを含めて、予想される問題等を説明してください」というお題を立てて、議論をしてみた。H君の答えはこうだった。「ただの葉っぱ等を「つまもの」として販売するのは難しいと思います。日本のレストランのように食事に飾り付けをするレストランがインドネシアにはほとんどないと思うからです。消費者のニーズがないのに、それを売ることはできないと思います」。消費者のニーズがないのに売ることはできない、か。聞くけど、消費者のニーズってどう出来上がってくるの?それは突然、湧き上がってくるもの?この質問でH君は困ってしまった。確かにニーズのないところには売れないだろう。そのニーズは、表面化しているものなのか、それとも潜在的に可能性として存在しているものなのかを見極めないといけないだろう。「H君の地元には、お洒落なカフェやホテルのレストランはある?」と僕が尋ねるとH君は「あります」と答えてくれた。いうカフェやレストランであれば、あるいは食事の皿の横に備える花などをつまものとして使ってくれる可能性はないだろうか。この講義では、別につまものを商品化してそれを販売することを目指しているわけじゃない。まものを販売するとしたら、想像しうる可能性をできる限り自分の意識下に置くことなのである。表面化された市場のニーズにアクセスしたのではなく可能性として潜在的に存在していたニーズを認知し、それを市場化したことにその凄みがあるのだ。消費者のニーズは、待つのじゃなくて時には、ニーズを作り上げるくらいの気概が必要である。日本といわず、インドネシアでも、これからの農業には、提案力が試される時がくる。資源や市場はどこにでもある。その資源や市場を自分が意識化できるかどうかによって行動が変化してくる、と僕は思っている。H君は必死にメモを取っていたが少しでも彼に伝わっているものあることを願いたい。新年が明けて、家づくりも再開。再開して早々なのだが、年末にあわてて打った基礎のベース部分に誤りが見つかった。誤りとは、道路から入口につながるアプローチ部分。道路から玄関まで数段の階段でつなげる予定でおり、その部分は基礎を打たないはずだったのだが工務店が間違えて、その部分まで基礎を打ってしまったのである。最後に階段を付ける予定でいた。予定では、道路からの1段目は10cm。道路からの立ち上がりで27cm。一段目の階段としては、かなり「よっこらしょ」と上らないといけないものになってしまった。基礎ベースの型枠に間違いがあったことを認めた。前日の24日には、設計士さんによる基礎の現場確認も行っていたはずなのにミスには気付かなかったのである。24日は珍しく晴れの日で、わざわざ1日費やして現場確認を行い、25日の雨の日に、泣く泣くコンクリートを打ったのに・・・。現場で作業中のおっさんに尋ねると「あああ、その部分ははつるさけ、大丈夫」と答えていた。はつる?一度打った基礎をはつって、強度的に問題はないのだろうか???さっそく設計士に電話を入れると設計士もミスは知らず、「確認してみます」とだけ答えて切れた。はてさて、どうなる事やら。前回の基礎ベースのコンクリート打設では工務店の担当者から「雨の中の打設は確かに少しは問題ありますが、今回は雨でコンクリが流れることも計算に入っていて、1cmほど多めにコンクリを打っているので、大丈夫です」と答えが返ってきた。コンクリを1cm多めに打てば、雨でも大丈夫ってことなのか?なんだかそういう問題じゃないような気もするのだが・・・。山形の友人に詳しい人がいるので電話で相談したところ「はつることはある」との回答だった。コンクリ1cm多めで雨の日は大丈夫は何の根拠があるのかわからない、との回答だった。今は、工務店と設計士から正式な回答を待っている。042009地域開発論いろどりの事例から考える今日、仕事始め。今日は日曜日でもあるので、インドネシア研修生のための講義の日。今日はそれについて、H君がプレゼンテーションをする日であった。年末までの課題として、上記の本をレポートにまとめてもらっておりそれをもとに、15分のプレゼンをしてもらった。農協の職員として派遣された横石さんのリーダーシップとその横石さんと農民との経験的な信頼関係にあるとプレゼンの中で感想を述べていた。僕から見れば上勝町の事例の醍醐味は市場で取引されていない商品の市場化への成功でありその資源となるものは、どこにでもある「あたりまえのもの」であったことに大きな意味があるように思う。その市場化への成功を認知するにしたがってはじめは参加しなかった農民も、次第につまものの生産に加わるようになったのである。漫画とはいえ、日本語でかかれている本を読みまったく知らない土地の事例について、プレゼンができるのだからH君も相当頑張ったのだろう。次はゆずで村おこしをした馬路村の漫画にしよう。青年海外協力隊として3年(農業指導)、大学院生(ボゴール農科大:農村社会学専攻)として2年、計5年インドネシアにいました。あれこれ寄り道・みちくさしましたが、再び農民にもどりました。これからは日本でぼちぼちやる予定です。生産と生活が渾然一体となった農の営みを実践する毎日を送っています。いつき組」に所属しております。詳しいプロフィールは、カテゴリの「プロフィール」から「ちょっと長いプロフィール」をお読みください。メールはtaya.tアットマークnifty.comです。スタンダード・デザインラボ。