白隠正宗さんのお酒、みんなお燗良い。season6お燗良いです。汲み水の量を少なくする試験を始めて六年目。米と同量に抑えて深い味わいを求めたお酒です。穏やかな旨味が口いっぱいに広がります。コメントを書く2013/12/27白隠さんも到着しています。テーマ:たのしいお酒飲んでますか。今朝ほど、山手に配達に行った際、なんだか凄い光景を見ちゃいました。山手カトリック教会の駐車場に神父様がとってもいっぱい100人ぐらい。何かの行事があるんでしょう。ボリュームがあってスッキリ。今年は誉富士からスタートです。相反するイメージを持っています。吟醸酒はほとんど感じません。穏やかで冷やから燗まで、どの温度帯もオッケー。コメントを書く2013/10/22魔法の徳利テーマ:たのしいお酒飲んでますか。昨年続き二度目の魔法の徳利です。怪しいものではありません。これで最終出荷になる見通しです。外の箱がちょっと変わりました。昨年買いそびれちゃった方は是非。昨年買ったけど、割れちゃったという方も是非。二度と手に入らないかも。中身の白隠正宗を飲みきった後は、もちろん再利用!一石屋酒店でお燗酒といったら先ずはこの白隠正宗から!明日は定休日です。白隠正宗ひやおろしテーマ:たのしいお酒飲んでますか。今年も富士急ハイランド、絶叫しにいってきました。今回は最初から絶叫マシン狙い。昼ご飯食べてドドンパこちらは昨年に続きなので、如何にバーに手を触れないかチャレンジ追っかけ勢いでええじゃないか漢ナオヤ、ここでダウン。大人は絶叫マシンコンプリート絶叫戦隊ハイランダーにも会えたし、バッチリストレス解消出来ました。写真は一石屋酒店Facebookにチョロっとのっています。今年も海藻ラベル今年も評価高いです。香り系のお酒やジューシー系のお酒とは一線を画します。じーっくり旨い酒とでも言いましょうか、ステレオタイプの山廃とは違い引っかかりがなく、バランスがとても良いです。昨年は何度も追加注文をしたので、今年は最初から多めに頂いています。ココ!尚、一石屋酒店はアルバイト募集中です。富士急ハイランドは山梨県です。方式をとっていますので、昔でいうところの「ひやおろし」とは厳密には変わってきているところが多数有ります。いずれにせよ「より美味しい状態で届けたい」という気持ちからとった処置であることは間違えありません。伝統の南伊豆産テーマ:たのしいお酒飲んでますか。@静岡沼津すっごく蒸し暑い今日。夏酒はとっくに売切れちゃっている白隠正宗さんからお酒到着。いうお米が伊豆にありました。いう名前をいただきました。数年前に南伊豆で稲作をやっているという若者が、白隠正宗さんの蔵に「話を聞いてほしい」とやってきたのがきっかけだそうです。その彼が、今、白隠正宗さんの精米後に出る米ぬかを肥料に、無農薬でこの愛国を作付けしてくれています。今また伊豆に帰って来た愛国。その愛国で仕込んだ純米酒。是非!600本限定ですちなみに一石屋ではこのお酒をいつもの様に冷蔵庫保管と、今回は実験的に常温保管に分けて貯蔵してみました。お好きな方をお選び下さい。誉富士こっちは愛国に対し静岡で最も新しい品種のお米。「今静岡でもっとも新しい品種『誉富士』ともっとも古い品種『身上早生』を同時期に醸造する!!!ロマンです。静岡じゃないじゃんは情けない一石屋の言葉です。今晩は山下町町内会のお祭り。ボチッと盆踊りにいきます。シールが付いています。余計に分けてもらっています。白隠正宗テーマ:たのしいお酒飲んでますか。駿河湾をクリスチャン・○ッセンをオマージュして高嶋君の義妹さんが描いた、酒とは思えんラベル!「夏の思い出を作るツール」としてお使い頂けると嬉しいです。夏酒の発売を抑えて抑えてきた一石屋酒店このくらいインパクトがあるものが来てイイと思います注、発泡酒ではありません。した際何となくつけたTV。「徳記」の行列も見てGW以外に来る事を誓っていました。代打として出した50%が入賞。お味の方はというとスーッと流れる様に入ってくる。後キレも徐々に丁寧にさばけていくイメージ。残る嫌みはありません。昨年の在庫と見分けがつきません。置いてある場所で区別していますので、どうしてもコッチが良いという方は一声おかけ下さい。行きてーテーマ:たのしいお酒飲んでますか。外では冷やせない!お燗できない!常温だ!というお知らせが届きました。曰く、お花見会場では、お酒を冷やすことも、お燗をする事もなかなか難しい環境にあると思い、常温に最適な「生酛の純米」を選ばせて頂きました。このラベルの中に高嶋一孝君がウォーリーの様に隠れているとの情報もお知らせに入っていました。気になるポイントはこれ!絶叫戦隊ハイランダーらしきキャラクターが酒盛りしている事です!!!お見逃しないように!ちなみにこのイラスト、高嶋君の義妹さんが描いたそうです。仕事の依頼等ある場合はココまで。