クリスケット」を使用したピザトーストです。先日は甘いオープンサンドにしましたが、今回は食事系で。パン自体が甘くないので、食事パンにもデザートパンにもできるのがありがたいです。今回は、朝食の定番「ピザトースト」にしてみました。定番と言っても、私自身はピザトーストがあまり好きではないのです。チーズが溶けるまでトーストすると、パンが硬くなってしまいがちで、朝に食べるとちょっと疲れてしまうんです。クリスケットなら軽い食感なので食べやすい!小さめのサイズ感もちょうど良くて、食べたい量を個数で調節できるのも嬉しいですね。クリスケット」を頂きました。クロワッサン風のアメリカンビスケットで、温めて食べると美味しいパンです。2つに割ってから温めると、バターが染み出しているのが分かります。この時点で食べてしまいたくなる衝動を抑えて、朝食作りです。スイーツ系、食事系、どちらにも合う優れものです。今回はまずスイーツ系の朝食にチャレンジ。クリームチーズと茹で小豆のテッパンの組み合わせに、いちごソースで爽やかさをプラスしました。材料さえ揃えばとても簡単にできますよ。34,685Amazon.co.jpで詳細を見る今回のモニターセットのおまけ程度にしか考えてなかったのですが、その考えを覆すほどです。このしゃもじの良いところを書き出します。・しゃもじにごはん粒が全くつかない。・しゃもじが長いので、炊きたてご飯のシャリきりの時に火傷をしない。・薄いのでご飯が潰れにくい。・持ちやすい・平置きした時に先端が浮くような構造になっている。・ご飯をすくいやすい。一気にわが家のレギュラーしゃもじに昇格しました!また、2キロ分のお米券で北海道で一番有名で美味しいお米「ゆめぴりか」を購入。ラベルが付いているお米は環境の事を考えて作られていて、化学肥料や化学農薬の使用が少ないそうです。北海道は大規模な農家がとても多いので、こういった取り組みが盛んに行われています。積極的に購入して応援したいです。米ぬかを使ったレシピですが、きなこやすりゴマを混ぜた香ばしいクッキーを作りました。チョコレートをサンドして、子供も食べやすいおやつに。バレンタインが近いので、ハートの型で抜いてみました。小麦粉だけのクッキーと違って、腹持ちがとても良いです。ビタミン、カルシウムなどの栄養価が高いので積極的に食べたいおやつです。「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加して、ふるさと産直村の昆布漬け二段仕込み!秋鮭山漬け特大切り身を頂きました!そのまま焼き鮭にしても美味しいのですが、今回は甘めのソースを塗ったオーブン焼きにしました。鮭自体にしっかりと味が付いているので、みそは控えめにしました。ご飯にもお酒にも合う料理です。欧米では定番のヌテラ。カルディやジュピターのような輸入食品のお店に売ってる事が多いです。ヌテラとは、ココア入りヘーゼルナッツスプレッドのことで、普通のチョコスプレッドとは香りも味も違います。熱々のミルクに溶かして飲んだり、トーストに塗るのがお気に入りです。今回は、ヌテラレシピのコンテストということで、スコーンを作ってみました。外側はサクサクしていて、中はしっとりホロホロのスコーンです。焼きたてにヌテラを塗って食べると、ヌテラがトロリと溶けて、とっても美味しいです。ボリュームがあるので、朝食に作りました。小さめに切り分けて、おやつにしてもいいですね。検索:自己紹介メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。イラストレーターの夫、小学3年生の娘との3人家族です。おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。上の似顔絵は夫に描いてもらいました。ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.▼スパイス大使レシピブログの2013年度〜2017年度スパイス大使をさせて頂いてます。スパイスブログ認定スパイス大使2017詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。