紫水会わたしたち紫水会は、高齢者の皆様が人間としての尊厳を守られ、心豊かに、そして健康寿命をできるだけ長く保たれることを願い、ご家族が子ども達が安心して地域に暮らし、成長できる社会を目指し設立されました。Tueこんにちは☆栄養士の大西です。12月24日のクリスマス、少しでも気分を味わってもらいたいと思いクリスマス食を提供しました。特別豪華な食事ではなかったけれど、いつもと違うお皿でいつもと違う盛り付けでクリスマスらしく...マッシュポテトでスノーマンを作ったり人参を星形にしたりと工夫して可愛らしい一皿になりました♪もちろん嚥下のうまくできない人のためのソフト食もクリスマスらしく作りました。いつも形のないものばかり食べているので、今日は周りの方たちと見た目があまり変わらない普通の食事が食べれたと喜んで貰えました!頑張って作ってよかった!!おやつにはクリスマスケーキを♡スポンジとホイップクリームを用意してユニットで作りました。クリスマスらしくイチゴでサンタを作ってケーキに飾りました。