>『ごえん茶子屋』始めます!【玉露のおいしさのひみつ】2019/04/13こんにちは、ごえん茶のちくわです。『ごえん茶子屋』の情報もチェックしてくださいね。今日は『京都ぎょくろのごえん茶』と店名にも使われている玉露のおいしさのひみつについてお話しします。たくさんの種類があります。そのうちの一つが玉露。「玉の露のよう」と言ったことから、玉露と名付けられました。育て方も日本茶の最高級品と言われているだけあって、特別です。上質な茶葉を作る茶樹にワラを20日ほどかけ、日光をさえぎって育てる「覆下栽培」を行っています。それにより、カテキンの生成が抑えられ、渋みが少なく、旨みや甘みが凝縮された玉露ができます。育て方は、他のお茶と比べて特別!でも、さらに特別なのは上質な茶葉を作る茶樹のみで栽培してるってこと!では、日本茶の最高級品といわれる玉露の美味しさの引き出し方は?ご心配なく!玉露の淹れ方についても続けてお教えしますね。湯呑湯呑みにティーバッグをいれます。ぬるめのお湯(50〜60°C)を注ぎます。2分ほど待ったら...おいしい玉露が楽しめます!これからの暑い日には、水出しの玉露もおすすめ。低音のお湯で淹れると、甘みが増します!湯冷ましでも良いので少しの手間を。玉露の香りと凝縮された甘みでちょっとしたご褒美にどうぞ。ちくわのおすすめは、甘いお菓子と玉露のセット!この上ない幸せのひとときです。暑いですが、暦の上では秋の半ば。...共有:TwitterFacebookごえん茶子屋『和紅茶ってなに?』こんにちは。ごえん茶のちくわです。...共有:TwitterFacebookごえん茶子屋『玄米茶の玄米とは?』こんにちは、ちくわです。京都では祇園祭真っ盛り。POSTヲタ活のお供に〜ヲタねこちゃんシリーズのご紹介〜こんにちは。...共有:TwitterFacebookはなぎょくろ〜花粉で憂鬱な気持ちに〜こんにちは。...共有:TwitterFacebookバレンタインの贈り物にこんにちは。ごえん茶のちくわです。...共有:TwitterFacebook2020年2月ギフトショー出展のご案内こちらは、ごえん茶の常連さんたち「ごえん家」の皆さまです。...共有:TwitterFacebookちょっと特別な日だからこそ〜バレンタインに贈るお茶〜こんにちは。Reserved.FacebookTwitterInstagramHomeごえん茶のこと販売店舗ウェブショップオリジナルパッケージ作成ブログお問い合わせ。