カヨフィンランドのクリスマスのお菓子『ヨウルトルットゥ』作りにチャレンジ!ツイート3シェアはてブLINEPocketスポンサーリンクこんにちは、すもる(@smalldreamhope)です!もうすぐクリスマスですね、我が家では定番のケーキにチキンを予約済み!食べるのが楽しみです。まとめフィンランドのお菓子『ヨウルトルットゥ』とはサンタクロースの故郷フィンランドで、クリスマスに作って食べられる伝統的なお菓子『ヨウルトルットゥ』はプルーンのジャム(プルーンをミキサーにかけてペースト状にしたもの)が入った、星型のかわいいパイ。クリスマスの時期に各家庭で作られるそうです!ヨウルトルットゥはフィンランド語で『joulutorttu』と書くのですが、jouluとは「クリスマス」・torttuとは「タルト」という意味です。北欧雑貨のカフェで食べたヨウルトルットゥ私は北欧雑貨を扱うカフェで、フィンランドの方に教わって作ったというヨウルトルットゥをいただいたのですが、そのかわいさと美味しさにすっかり魅了されました。スポンサーリンクヨウルトルットゥ作りにチャレンジ!かわいいヨウルトルットゥを作ってみました!その時の材料や作り方です。簡単に作りたかったので、今回は冷凍パイシートとプルーンジャムのかわりに市販のフルーツジャムを使って作ってみました。すもるレシピ完成したヨウルトルットゥと感想では、完成したヨウルトルットゥを公開!ちょっと焦げてますね、でもなんとか?星型になっている・・・と思いたい。カフェでいただいたヨウルトルットゥとは見栄えが違いますが・・・でも楽しく美味しく作れたと思います!実際に作ってみて、市販のジャムは焦げやすいので、オーブンを見ながら、焼き加減に注意が必要だなと思いました。材料が揃うならプルーンから作るジャムが好ましいかも。冷凍パイシートを使うと、とても簡単に作れるので、お子さまと一緒に作るのも楽しいかもしれませんね!スポンサーリンクまとめ北欧フィンランドのクリスマスのお菓子『ヨウルトルットゥ』の紹介でした。料理苦手な私でも割と簡単に作れましたので、是非ともクリスマスの雰囲気を味わいたいときに作って見てください。星型でかわいいお菓子なので、パーティーにもぴったりです。北欧フィンランドお菓子レシピクリスマスヨウルトルットゥ冷凍パイシートこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。HAKUHO(カフェハクホー)さんのぜんざいを食べてみました!丹波大納言小豆ぜんざいフェアレポRECOMMENDこちらの記事も人気です。いい暮らし」を模索中。そんな暮らしの中で見つけたモノ・コト・バショ・デキゴトについて書いている「カヨ」のブログです。