青森県の横浜スタッフ辻井です。先日、北国を旅した時に通りかかった町。陸奥(むつ)湾に面したところにある町です。北の海の色は、関東とは反射が違うのか、心なしか色も違って見えます。関東では横浜と言えば港!ですが、こちらでは横浜と言えば菜の花!!なのだそうです。満開の季節は一面、黄色の花畑が広がって見ものなのだとかハチミツや石鹸、なたね油や化粧品など、いろいろなものが作られています。菜の花味のクッキーも今回は菜の花で作ったハチミツ入りのソフトクリームで美味しい思いをしてきました。花の咲く頃にまた行きたいスタッフ辻井でした。