TVドラマ昨夜放送の、日本テレビ系ドラマ「高校生レストラン」第1話の感想など。お隣の三重県に実在する、相可高校が舞台のドラマと聞いていたので楽しみにしていました。2~3日前の中日新聞・夕刊にモデルとなった村木新吾さんのインタビュー記事が掲載されていたので、「これがドラマのモデルの!」と全文読みました。村木さんを演ずる松岡昌宏さんは若いけれど、実際の村木さんは確か現在48歳です。外部の人間からしたら、三重県出身の方の話す言葉は、関西弁に聞こえます。以前に勤めていた会社の三重県出身の同僚は、「○○弁であって関西弁ではない」と言い張っていました。私には聞き分けられなかったですけど。この「高校生レストラン」、春ドラマとしては遅い5月からのスタート。すると全8話くらいなのでしょうか。楽しみにしていたものの、話をひろげるのが難しそうです。彼ら生徒が、村木新吾(松岡昌宏さん)の指導によって経験を積み、知識を蓄えて料理のクオリティが上がっていくストーリーなだけだと飽きそうな予感。「ドラゴン桜」的な演出をしたら面白そうだと妄想しました。「ドラゴン桜」で「メモリー・ツリー」を桜木健二(阿部寛さん)が説明した場面のように、包丁の種類や用途の説明、調味料の与える効果などをカメラに向かって説明するコーナーを設けたらどうでしょう。似たストーリーを入れるとか。実家が有名な料亭の息子の生徒と、レストラン運営の生徒たちを対決させます。幼少の頃から手伝いをしてきてレベルの高い料亭の息子は、彼らとのレベルの違いを見せつけようと、余計な味付けをして負ける、みたいな。第1話で、部長がだし汁にサバの風味を勝手に付けて怒られてましたね。大変だ~>すでに第1話で、部長がだし汁にサバの風味を勝手に付けて怒られてましたね。出汁は料理の命だぞ!でしたね。"生き腐れ"といわれるほど鮮度の落ちが早いと聞いたことがあります。系の代表であるコンブとカツオの2種類の出汁と決めたのですね。本放送でみたかったです。15:16zebraさん、コメントありがとうございます。1年位前のドラマで懐かしく思い出しました。モデルとなったのは”村林新吾”先生で、劇中では”村木新吾”と少し名前を変えたようです。この場を借りて訂正いたします。"生き腐れ"といわれるほど鮮度の落ちが早いと聞いたことがあります。