2000年の伝統食品「豆腐(おとうふ)」良質な食物蛋白の供給業者としての誇りを持ってTEL.045-322-1989横浜市西区平沼2-5-8東日本大震災から7年が経過いたしました。震災においてお亡くなりになられました方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、その家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。当組合では、豆腐屋の独立、開業に関するサポートを行っています。組合への新規加入やお問い合わせは、下記より承っております。お気軽にお問合せ下さい。加盟店にて「豆腐の日」特典付きイベントを開催している処もございます。お気軽に御利用下さいませ。当組合役員会にて東京電力から「でんき家計簿」についての説明会が行われました。でんき家計簿のお申し込みは下記からどうぞ。随時、更新して参ります。『タウンニュース旭区版』で紹介されました。唯一の受賞を果たしました。タウンニュース金沢区版で掲載されました。豆腐作り体験の頁このほど、全豆連から冊子「知っているかなとうふのひみつ」が発行されました。その機能性や秀でた植物性タンパク質摂取源であることから、今や世界から着目されております。国内において若年層での消費は弱含みとなっており、ここにアプローチしていくことが課題となっておりました。この冊子は、かねてより学校教育の現場からも要請をいただき、未来の消費購買層でもある低年齢層への啓蒙普及に資するもので、日本の豆腐の良さをわかりやすく伝えることを目的としております。乳幼児期は親からの受け身による“食べる食育”が主体ですが、就学時からは“学ぶ食育”のためのマンガ本形式の食育ツールとなっております。(一社)日本豆腐マイスター協会2015/11/4政府は11月3日付けで、2015年秋の叙勲受章者を発表しました。)理事長:鈴木紫郎氏が旭日双光章を受章されました。(加盟店ホームページ)を紹介しております。随時更新して参ります。事務局までお気軽にどうぞ。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。