東京オカザキッチン大都会東京の片隅でフライパンを振るう30代独身男子です。料理は男を豊かにする。本日もご訪問ありがとうございます。今日のレシピはししとう餃子なわけですが、皆さん餃子には何をつけますか??え?天津飯?それチャオズ!それドラゴンボールのチャオズ!そうじゃなくて、ギョウザにつけるタレの話です。僕は大人になるまでは、ギョウザには「しょうゆ+ラー油」これ以外に選択肢なんてあるまいと思っておりました。そんな時代が僕にもありました。それがある一定の年齢にくると途端にうまく感じてくるもの。