出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。久しぶりな、オースケどうしたんだ系のお店です。以前、お伺いしたときにピザを薦められておられまして。いうのもオープンキッチンの台ででのばして作られるとお聞きしております。本日チャレンジしてきました。実際に打ち粉をされて麺棒で伸ばされていました。焼くのはほんの4、5分といったところでしょうか?一気に焼き上がります。側はかりっとして中央部はもっちりとしています。大きさがかなりありましたが、厚さが薄いのでボリュームで多すぎるということもないでしょう。クワトロといって具はありませんが、4種類のチーズのピザも好評だそうです。緑のはバジルソースだと思います。自然派イタリアンのお店です。1人増えて女性ばかり4人になっておられて、和気あいあいとやられている暖かいお店でもあります。お知らせらーめんくーぱーさんがパソコンがバクったのを機に(笑)ブログを始められました。皆さん、宜しければアクセスお願いします。