伊藤慶次郎です誰でもできる健康野菜ウコン、ガジュツの自家栽培ウコンは、亜熱帯原産のしょうが科多年草で、健康食品の原料として特に注目されている植物です。春に開花する春ウコン、秋に開花する秋ウコン(単にウコンと呼ぶ)があり、どちらもクルクミン、精油成分が含まれにがみがあります。春ウコンは、秋ウコンよりにがみが強く成分が高いものです。慣れるまでの方には秋ウコンを、初めから強いものを望まれる方には春ウコンをおすすめいたします。美容と健康にお役立てください。ウコンには他に、精油成分が多く含まれにがみがかなり強い紫ウコン(別名:ガジュツ)という品種もあり、秋ウコンや春ウコンと併用するととくによいと言われています。当農園の生ウコンは、農薬を使用せず、有機質肥料を使用して栽培しています。いづれのウコンも基本的には食用、種は同じものですが、食用は食べやすいものを、種は芽のしっかりしたものを選びます。在庫の有無は、買い物かごに入れてご確認ください。在庫なし※在庫の無い場合は粉・粒をお求め下さい。秋、春、紫いづれのウコンも植付け時期は4〜5月です。ウコンは亜熱帯植物ですので、露地での栽培の北限は新潟県、福島県くらいまでです。注文混雑により、順次発送いたします。※秋、春、紫いずれのウコンも植付け時期は4〜5月です。※ウコンは亜熱帯植物ですので、露地での栽培の北限は新潟県、福島県くらいまでです。フン・油カス等の有機質肥料を中心に多めに施用します。土質は、やや湿り気のあるところが好適です。