計10回の連載を通じてスナックの史実やその魅力について語ってきた。行ってみようかなと思い始めたあなたに向けて、いよいよ今回は「いい店の見つけ方」をお教えしよう。「『スナック』という名の愉悦」を最初から読む講師はスナック好きが高じてスナック検索サイト「スナッカー」(http://snacker.jp)を開設した平本精龍氏。「スナックは基本的に中の様子がわからないので、店の外から探るしかありません。そこで見てほしいのはお酒の空ビン。店の外にヒントがある他にもドアからうっすらと漏れ聞こえてくるカラオケ。歌声が途切れない場合もたいてい「いい店」だという。「常にシーンとしている店は要するにお客さんが楽しんでいないということ。スナックは社交の場なので、盛り上がっていれば必然的にそこそこ騒がしくなるはずです」ビールの値段で料金の相場を判断しますちなみに、外から中の様子が窺えない造りが一見さんを遠ざけている面もあるが、これは風営法上の規定によるものだそうだ。まれにガラス戸の店もあっても、それは2階や3階という立地とのこと。店名だけでは判断材料として乏しいいざ入店してみたら、まずは料金システムを聞いてみよう。予想以上に高いなと思ったら「じゃあ、また来ますね」と言って退出するのも全然アリだ。「私はビールの値段で料金相場を判断しますね。1000円ならふつう。2000円だったら二度と来ないとなります(笑)」また、自分の話ばかりするママもダメ。スナックのママに求められるのは聞き上手というスキルなのだ。「お客さんが気分よく話せるのが『いい店』の証です。「いい店」に当たればずっと飲み続けたくなる。平本さんの最長滞在記録はなんと7時間。新宿で友人と二人で入った店が最高の雰囲気で思わず長居したという。「いい店」かどうかは判別するためには、まず外観をチェック。いえ、やはり扉を開けてみないとわからないことはたくさんある。「数打ちゃ当たる」の精神。これが正解かもしれない。スナックRANKING2020.02.12CAR住みよい“乗り”もの探訪。憧れのバンライフを叶える車の中を拝見!2020.02.13CAR現行ジムニーのカスタム好例18連発。無限大の可能性を持つ遊びの車2020.02.10FASHION財布に「スマホも入れたい」男の、財布以外で探した正義の財布2020.02.15HEALTH1日を前向きに整える。マーシーもハマった気分アガるメンズメイクの世界2019.10.30“楽しみながら海をきれいに”。!2020.02.14きれいめをちょっと着崩す。「大人っぽさ」をセンス良く表現2020.02.13土クサく見えてしまう軍モノどう処理するかが問題だ2020.02.12黒のシンプルスタイルを引き立たせるヴィヴィッド術2020.02.11ネイビーの絶対的安心感。