特技はピアノと絵を描く事。趣味は読書と囲碁、香水・人形の収集。好きな音楽は、テクノとゴアトラ、クラシック、ゲームのサントラ等。07、シンディ・シャーマン。好物はチョコレートとチーズ、お豆腐。(370)ご覧頂き、有難う御座います。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアパタイト夜分遅くに失礼致します。オモシロイモノ、見つけました!街を歩いたり、ネットを閲覧したり、本を読んだりしていると、一期一会といえるステキな出会いがあったりしますよね。いう方をご存知でしょうか。「フード・アーティスト」という肩書きを持つ方なのですが、「料理人」とはまたちょっと異なるんです。エネルギー源でもない、新たな食の価値を提案している方なのだそうです。テイストを様々な食材で表現される方なんです。等、どんな味なのかドキドキワクワク、食欲というよりは、好奇心と欲望が刺激されてしまうものばかりです。「失意のテイスト」であれば材料として、ザラメ砂糖・白こしょう・鱈でんぶが使われてたりします。『私がしめた!と思うのは、見た目が美味しくなさそうなグロテスクなモノであっても、それを人が食べる瞬間を目撃したときです。欲望に抗えず理性から開放された時、人って本当に美しく見える。納得出来ないもの、答えのない不可解なものに惹かれるのは、それが無視出来ない魅力を持っているから。諏訪さんはこうおっしゃっています。混じり合うテイスト」なんて作品もあるのですが、お化け屋敷にはいったりホラー映画を観たり、「恐怖」という感情を、お金という対価を支払ってわざわざ味わおうなんていう奇妙な生物は、人間くらいのものです。どんな『負』の行為も感情も楽しめる愉悦に変えてしまうパワー。潜む毒を選り分け、腐らせたものを食らい、牛にいたっては舌や内蔵、骨の髄までしゃぶり尽くします。生きるためか?今宵も長くなりました。)...zzz※一週間生理休暇を頂いております。次回は11月1日土曜日から出勤致します。