耐熱容器にみじん切りしたネギ1/2本とゴマ油(大1)、しょうゆ(小1)を入れて混ぜ広げる。ラップをかけずに電子レンジへ。600Wで2分いい感じの焦げ目がつきます!ついてない時は追加加熱。ご飯と混ぜて塩で味を調える。細切りにしたにんじん1/2本を耐熱容器に入れて、サラダ油(小2)、だし(小1)をふりかける。ラップをかけてレンジへ。溶きたまご1個分をかけて混ぜたら、今度はラップなしでレンジへ。取り出して卵を全体にからめたら、できあがり。乾燥わかめ(小1/2)万能ネギ(大1)鶏がらスープの素(小1)白いりゴマ(小1/2)と塩・コショウをカップに入れてお湯を150mlそそぐ。アルミホイルでふたをして待つだけ!美和さんも絶賛のおいしいわかめスープです♪レンジでチンしている間に他の準備や洗い物ができるから忙しい朝にはぴったり!こちらのメニューは、syunkonカフェごはんの山本ゆり先生に教えていただきました。