ツイートシェアはてブLINEPocket堺町姉小路に新店オープンされたnakatsukaさん。素材の質の良さがよ~く分かりました。narisawaさんで8年修行されたそうです。★岡山の厚木椎茸フリット肉厚でジューシーで美味い。★真カジキとフルーツトマトのサラダパンアンチョビソースとカラスミが良い仕事してる。★三重県バタ貝の香り焼きバタ貝初めて食べました~。★ブイヤベースは凄く香りが良く美味しかった。岡山のメジナ、五島列島オジサン、赤海老。メジナが甘くて身が綺麗で大好きでした。★鳥取の大仙豚ポテトのペーストと金時人参とシナモンのペーストを絡めながら~。肉はしっとり柔らかい。誰かが頼んだサガリ・・・食べたい。しても中塚シェフイケメンや。今回はコースでしたが、アラカルトもあります。次回はアラカルトも食べてみたい。**************************Nakatsuka★ブログランキングに参加してます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。RECOMMENDこちらの記事も人気です。