一覧で表示キッシュ・ロレーヌ&バトネ・フロマージュチーズ風味の練り込みパイ生地に厚切りベーコン、ハム2種のチーズを敷き詰めたアパレイユを流して焼いたロレーヌ地方の郷土料理。・キッシュ・ロレーヌ(18cmタルト型1台)フランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。チーズ風味の練り込みパイ生地に厚切りベーコン、ハム、2種のチーズを敷き詰めさまざまな乳製品を混ぜたアパレイユを流して焼きます。ナツメグとブラックペッパーと岩塩を利かせて野菜を加えず作りますので野菜嫌いな方も安心です^^・バトネ・フロマージュ(10本)切り落とし生地にパルメザンチーズを振りかけて、細長くカットして焼きます。洋菓子・ケーキ■レッスンの流れ詳細を説明しながら全て各自実習形式、ご自身で作成した作品は全てお持ち帰りできます。同じメニューのご試食とお飲み物をお出しします。教室指定のお支払い(初回の方は事前にお振込みをお願いします。スポーツ関連業務を経て料理教室にて13年講師を勤める。お知らせ2020/2/143月はレモンケーキ、桜チーズケーキ、フォレノワールをご紹介します。日程の一部を登録してますのでよろしくお願いいたします!フォレノワールは後日載せます。