11月6日(水)に,中京区役所で健康講座「京のコーヒー文化と朝食」を開催し,51名の方々に参加していただきました。センターでは女性の健康講座<糖尿病編>を全3回シリーズで開催しました。1回目は「女性のための健康チェック」,2回目は「血糖値を知ろう」,3回目は「食物繊維たっぷりクッキング」がテーマです。取り組みの一つとして「京・食クッキング」を開催しました。[...]2019年8月30日Vol.31「みつばち冒険隊~はちみつでクッキング♪」を開催しました。京都市保健福祉センター管理栄養士6月は食育月間です。京都市では全市14か所の保健福祉センターで「京・食クッキング~初夏の食育セミナー~」を実施しました。19回実施し,362名の方に参加していただきました。~女性のための健康講座~」を開催しました。保健センター等において,「簡単☆野菜レシピ」と「簡単☆適塩レシピ」をお配りしています。今年のテーマは,「食事をおいしく,バランスよく」です。夏休み真っ盛りの8月1日(金),小学1~3年生とその保護者の方を対象に,「みつばち冒険隊」を開催しました。京都市の保健センター・支所では,新「京(みやこ)・食育推進プラン」の目指す姿「五つの京(きょう)食」を市民に周知いただくため,毎年6月の食育月間に,全市共通のテーマ・献立の食育セミナー【京クッキング】を開催しています。伊藤智代いろいろと発掘すると面白い京の食文化。「何の日に何を食べる」といった毎月のおきまり料理や,長い歴史の中で変化しつつも祭りごとや寺社の影響を受けた行事食は楽しい京の食のひとつ。>このコラムについて食に関わる職員等が日頃の「食のお仕事」や「食への想い」をリレーで綴ります。~京都市保健福祉センター管理栄養士Vol.31「みつばち冒険隊~はちみつでクッキング♪」を開催しました。