大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。去年より50円値上げしました。昨今の事情により、いたしかたないな。ゴマ油の香る冷たいスープは氷により、キンキンに冷えてます。麺に少しわさびをつけて喰うと冷たさと、鼻に抜けるワサビの刺激で涼感が増す。ちなみに、私は日本蕎麦でもワサビを全量つけ汁に溶いてしまうことは有りません。麺に少量付けるか、箸の先に着けて直接口に含むことが多いです。スープあるいは、つけ汁が全部同じ味になっちゃうのがイヤなんだね。バラ肉のチャーシュウは温められているので、御飯に乗せてミニチャーシュウ丼にすることが多いです。冷たいスープ、あるいは麺に触れて脂が固化させたくないのですわ。上の写真のように【坂内】の冷やしラーメンは個人の好みによって色々とアレンジできるのでウレシイです。