2019|先日、札幌でのセミナーに参加してきました。札幌なので前日入りして、札幌にいる友人とご飯してきました。北海道だしやっぱり鮨やー!!カウンターでいただくお鮨。よーござんず😍これは函館産の天然のはまぐりだそうです。取れたときにしか入らないらしい。美味しい!お刺身も新鮮。東京で食べるネタとはちょっと違う感じ。言って、そんな東京で食べてるわけでもないですが😅そしてですね、ノレソレ、穴子の稚魚が、まあ、美味しいこと。稚魚食べちゃったら、穴子生産量減ってしまう。成魚?の穴子好きなのに。思ったり(笑)でも、ここは稚魚食べちゃうみたいな(笑)で、お鮨もどれも美味しくて。エビもうまいうまい!!名古屋人エビ大好き😍やっぱトロも激ウマでハイって手渡される海苔巻き。なんていうか、海苔も味わい深く美味しい。鮨ってなんでこんなにうまいんやー!って叫びたくなりました(笑)一緒にご飯した友人のご主人が、この日子供の面倒をみてくれてるので、お礼にお鮨のおみやをプレゼントしました💞めちゃめちゃ美味しそう。全部の写真は取れなかったけど、全部超美味しくて、東京で食べるのとは全然違う、新鮮ってこういうこと?みたいな感じでした。札幌来よう!!そしてこのお店結構リーズナブルな気がしましたよ。別れてから、友人から送られてきた写真。