釣り、キャンプ、登山、カヤック...。開催したワークショップイベントが皆さんに楽しんでもらえました!ぼく赤ワインが、渋谷の人気カフェ「benci」とコラボして、5月5日に開催した「ニジマス釣り&イタリアン」のワークショップ。釣ったニジマスをイタリアンで美味しく頂いちゃう企画です。今回は、その楽しかった内容を写真たっぷりでお届けします!としまえんでニジマス釣り体験2014年5月5日、子供の日。ファミリー、高校時代の同級生、会社の同僚3人組、OLさん、Benciの常連さん...釣りはほぼ初めてという合計12名の方にご参加いただきました。としまえんフィッシングエリアに集合して、まずは、ニジマス釣りに関する説明や、参加者の皆さんの自己紹介タイム。道具の使い方、エサの付け方などのアドバイス。今回、皆さんにチャレンジしてもらうのは、初心者でも簡単に楽しめるエサ釣り。竹に糸が結んであり、浮きとハリが付いているだけ...というシンプルな竿で、イカのお刺身をエサに使って、ニジマスを狙います。幻のイトウが釣れてしまうかも?!さっそく釣りを開始しますが...さっそく釣り場に移動して、釣り開始。ハリに餌をつけて...目の前に落とすだけという簡単さなので、小学生でもバッチリ楽しめます。あとは浮きを見つめて待つだけ...待つだけ...待てども待てども...なかなかアタリがありません。周りの他のお客さんも含めて、アタリがない状況です。棚(狙う水深)を変えてみたりしてもダメ。アタリがないとアワセるタイミングをつかめず、いざアタリがあった時に、うまくアワセられない...というスパイラル。いう時は、気長に待つしかありません。気長に...すると...男性陣はポツポツ釣れ始めました!!が、女性陣や子供たちはなかなか釣れず...。魚がたまりやすい「とっておきの場所」を特別にイベント専用エリアとして用意してくれました。全員がニジマスを釣ることができました。皆で頂くわけですが...。魚のさばき方もしっかり伝授します。自分がさっき釣った魚をお父さんが捌くのをしっかり見ていました。渋谷benciでイタリアン!捌き終わったら、皆で電車で渋谷に移動...まずは乾杯をして、三田シェフによるイタリアンワークショップがスタート。今回のテーマは、「ハーブ」。実際にフレッシュなハーブを手に取って解説してくれます。三田シェフ特製のお魚の前菜が数種類並べられて...自分で選んだハーブをのせて食べてみることで、いろいろなハーブの香りを体感することができます。これはなかなかできない体験です!さらに!今日、参加者の皆さんが釣ったニジマスを三田シェフがその場で調理。「ニジマスのレモンバターソースパスタ」の作り方を実演しながら教えてくれました。こちらは、ニジマスの味を殺さないように白ワインなどを使わず、ニジマスと相性のいいマジョラムというハーブを使ったパスタ。子供たちも「美味しい!」と何度もおかわりしていました。参加者の皆さん、満足していただけたようです。FEST」ワンちゃんと一緒に海に漕ぎ出せ!ドッグSUP体験会に参加!「ドラム缶ピザ窯で作るピザ教室」開催レポートPREV美味しい!「生イチゴシロップ」を手作りしてみた!NEXT多摩川でテナガエビ釣り体験&パスタで食べよう!広告336著者プロフィールアウトドア遊び人「赤ワイン」アウトドア雑誌・WEBの編集・ライター。Burn」元ディレクター。趣味は、釣り、キャンプ、アウトドア料理、登山、カヤック。fujisan」2019/03/25釣りと人生の大切なことを教えてくれた残間正之さん。釣り、キャンプ、登山、カヤック...。