本日3月14日はホワイトデーですね。先日お買い物中に見かけた男子高校生たちも、可愛いパッケージの入浴剤を一生懸命選んでいてなんだか心癒されました。(o^―^o)本日は、そんなホワイトデーにちなんで少しだけチョコレートについてご紹介させて頂きます。ダイエット中の方にとってチョコレートは食べたいけど我慢しないと・・・と、葛藤するお菓子の定番ですよね。チョコレートを我慢してストレスが溜まりすぎると、ダイエットも中々思うようにできなくなりますので、少し意識を変えてみることが近道ですよ。糖質が気になるチョコレートですが、カカオ量の多いチョコレートは食後の血糖値を一気に上昇させることを抑制し、糖質の吸収を穏やかにする働きもありますので、食前にお召し上がりいただくのが良いです。意識改革その2.カカオポリフェノールによる活性酸素を抑える効果や血管の拡張!?カカオポリフェノールには活性酸素を抑え、血管を拡張する効果があることも最近の研究では知られてきているようですので、ストレスが溜まっていると感じた時や、ダイエットによって冷えを感じている時などには、少量を取り入れて発散させたり、血管を拡張させて体を温めていくこともダイエットには必要な要素です。