店主・鈴木真実子さんが2011年にオープンした、情緒溢れるお店です。それぞれのテーブルに配された囲炉裏で焼くのは北陸、そして日本海の美味。イカの黒づくり」をはじめ、焼くとつきたての餅のように柔らかな「生ふの三色あぶり(金沢産)」、2年ほど糠漬けした「さばへしこ(能登産)」などが頂けます。白山の固豆腐を揚げた「『山下ミツさん』のあぶらげ」など、酒好きにはたまらない至福のときが過ごせます。※掲載している情報は、放送時点のものです。YouTube公式チャンネルショッピング・トラベルテレ東本舗。その他の権利者に帰属しています。(送信可能化を含む)等を行うことは法律で固く禁じられています。