31-32■ホームページアドレスhttp://www.nichiwadenki.co.jp/■みどころ・会社情報ニチワ電機は、収穫された農作物の美味しさそのままパック出来る【真空包装機】をメインで展示致します。食材の品質保持・少量の調味液を入れ蓋を閉め、真空パックするだけで漬物・シロップ漬けが簡単に出来、大変便利です。当日は、来場者特典として、特別価格による販売予約も受け付けます。実演・試食も行いますので、是非お立ち寄り下さい。ヒーターで風味豊かな焼き上がり!焼いもの焼成と保温がこれ1台で行えます。遠赤外線ヒーターで風味豊かに焼き上げ、天然石を敷いた保温箱で演出効果もUP致します。飛躍的な高品質保存を実現し、漬物・コンポート等も簡単に行え、低温調理も可能で御座います。米・肉・魚等パックする際には、ガスフラッシュ機能もオプションとして御用意しております。重袋やアルミ製袋を使用したパックも可能で御座います。かい料理をそのままパック従来の真空包装機は、温かい料理はパック出来ず、一度冷やす必要がありましたが、こちらのホットテンプは、温かい料理をそのままパック出来る為、更なる効率化が図れます。出来立ての料理をジャム作りや、ソース・スープ類をパックするのに向いております。低温調理を行える湯煎機となります。ポンプにより、常に対流を起こしておりますので、食材全てを均一に加熱する事が出来ます。真空包装機とセットでお使い頂く機器となります。料理を、熱いまま投入し、-40°Cの冷風を直接吹き当てる事により、90分以内に3°C以下というクックチルの基準もクリア出来る冷却機器で御座います。粗熱を取る際も御利用頂けます。ONE調理器ニチワ電機は、1988年に国産第一号のスチームコンベクションオーブンを開発しました。サイズも多くラインナップされておりますので、まずはお問い合わせくださいませ。