【動画】夏の定番メニュー、そうめん!でも食べる機会が多すぎてちょっと飽きて来ちゃった・・・という方に是非チャレンジしていただきたいレシピ、そうめんの明太クリームカッペリーニ♪冷たくさっぱり、でもしっかりたらこや生クリーム、バターを味わえます!いつもと違うそうめんを味わってみて下さいね。魚介の旨みがたっぷり染み込んだ♪クスクスとシーフードのサラダ【動画】世界最小のパスタを呼ばれ、北アフリカや中東でよく食べられている「クスクス」。甘くて美味しい三種のぶどう、贅沢にまるごと包んじゃいました♪ぶどうのクリーム大福!【動画】夏から秋にかけて旬をむかえるぶどう。一切使わずにつくる「紫陽花の和菓子」をご紹介します。【動画】暑い日のおやつは焼菓子を敬遠しがちですが、爽やかなレモンの香りと、香ばしいバターの香りに惹かれて食べたくなるウィークエンドシトロン。大切な人と一緒に夏の爽やかな焼菓子を楽しんでみて下さいね。【動画】今回はフランス発祥の焼き菓子「マドレーヌ」のレシピをご紹介します!手土産などで頂くことの多いお菓子で、貝がらの形とぷっくり膨れた"でべそ"がとっても可愛いですよね♡午後のティータイムは、マドレーヌの優しい甘さとレモンの爽やかな香りで癒されてくださいね♪ビデリシャス編集部トルティーヤでくるくる巻いたお手軽ランチ!レモンバターチキンのサラダラップ【動画】今回はランチや朝食にピッタリな、サラダラップのレシピをご紹介します。【動画】バターの香りのするサクサクのパイ生地に甘酸っぱいレモンカードをのせて、後は好きなだけメレンゲを乗せるだけ。【動画】外はサクッ、中はシュワ〜と口の中で溶けるメレンゲ菓子。いつもよりも少し硬めに作ったメレンゲを、ぐるぐると上手に筒型を作ってレモンカードを詰めるだけ!メレンゲがゆるすぎると上手く形が作れないので、メレンゲの硬さをチェックしながら作ってみて下さいね。