対象保育園ですショッピングセンターの中に保育園?!異年齢保育を行っています!「保育園ホワイトきゃんばす」では、0歳児から5歳児まで一緒の保育をしています。小さい園児は、お兄ちゃん、お姉ちゃんに面倒を見てもらい、自分が大きくなれば年下の園児の世話をします。そんな「タテの関係」の中で、子どもたちは「人間関係力」をつけていきます。「ケンカをしても仲直りできる」「困った時は助け合う」「苦手な人とは適当に距離を置く」「自分の思い通りにならないことを経験する」今、日本では異年齢保育が注目されています。保育先進国のヨーロッパの国々のほとんどが、小学校入学までは異年齢保育をしています。中学校になれば、部活で時には理不尽なタテの関係が発生します。社会に出れば、どんな組織もチームも異年齢で構成され、異年齢でのコミュニケーション力が大人になると問われます。そんな、子どもたちの将来を見据えて、異年齢保育をおこなっています。世界の子どもたちのために5歳の誕生日を迎える前に命を失う子どもの数は、1990年の1260万人から2018年には530万人と減少しました。同時期に5歳から14歳の間に死亡する子どもの数は170万人から90万人に減少するなど、子どもの命を守る取り組みに大きな成果がありました。肺炎を原因として39秒にひとり、80万人以上の5歳未満の子どもが命を落としており、そのうち約15万3000人は生後1か月以内に亡くなるなど、支援の手が届かない子どもたちが未だに数多く残されています。保育園ホワイトきゃんばすは、日本ユニセフ協会を通じて毎月サポートを続けてまいります。地球上のすべての子どもたちが笑顔であることを願っています。サポーターR先生による「楽しい英語の時間」この内容で、あらたに、3歳児以上の学びの場とします。水曜日の廃材等を使った制作は、H先生の得意分野で、牛乳パックやペットボトルなどの廃材を使って、子どもたちが大好きな工作をします。子どもたちが楽しく、しかも集中して取り組む姿が、目に見えてきます。食育については、おやじ園長が、「食楽」としてあらたに取り組みます。何を隠そう、前の仕事が洋菓子メーカーですので、まさに「食を楽しむ」「スイーツを通じて人々を幸せにする」仕事をしていましたので、この分野の引き出しはたくさんあります(自慢・・・)今日は、マクドナルドのチーズバーガーを子どもたちの前でお皿の上で解体します。マグロの解体ショーならぬ、ハンバーガーパフォーマンスです(笑)パン・ハンバーグ・チーズ・ピクルス・たまねぎ・レタス・ケチャップに材料を分けることができました。1つ1つの原料が、どこの国からやってきたか、地球儀を見ながら、勉強です。「ハンバーグはどこから?」子どもたちは、朝の会で国旗の勉強をしているので、地球儀にある国旗を片っぱしから答えます。「ハンバーグは、オーストラリアやニュージーランド・・・パンを作る小麦粉はアメリカだよ・・・」と勉強です。子どもたちは、地球儀を見つめて「そうなんだ~」とうなります。1つだけ国産の食材があるのですが、何かわかりますか?答えは「レタス」です。鮮度が命のレタスは、真夏以外は、唯一のメイドインジャパンというわけです。世界のあらゆる地域に出店するマクドナルドとは対照的に、国内のハンバーガーショップでは、国産の材料を付加価値としているところも出てきていますね。今回の狙いは、ふだん、何気なく食べているハンバーガーが、世界の色々な国からやってくる材料作られていることを子どもたちに感じてもらうことです。世界を感じてくれればいいと思っています。子どもたちには、「食楽(食を楽しむ)」を大いに感じてもらいます。世界旅行にでも出てるかのように学べますね。