ワイエスフード株式会社ワイエスフードは山小屋、ばさらか、一康流のラーメン店でフランチャイズ(FC)展開しています。飲食店の経営及びFC店の加盟募集等を目的としてワイエスフード株式会社を設立。関連会社ワイエスシステム株式会社を設立。厨房機器の直営店への供給及びFC加盟店への販売を開始。直営第1号店となる「山小屋曽根バイパス店」をオープン。飲食店向け厨房機器設備を販売するワイエスシステム株式会社を100%子会社とする。新社屋、新工場を新設。四国地方における直営1号店「山小屋フジグラン松山店」をオープン。中国地方における直営1号店「山小屋パルティフジ竹原店」をオープン。関東地方における直営1号店「山小屋メルクス新習志野店」をオープン。大分県宇佐市に焼肉併設タイプの直営店舗として「山小屋メルクス宇佐店」をオープン。「ばさらか」1号店がFC店舗としてオープン。社団法人日本フランチャイズチェーン協会正会員となる。6月ISO9001認証、本社にて取得。出店数100店舗(直営31店、FC69店)達成。「すりごま」を製造販売する大幸食品株式会社の株式を取得し、100%子会社とする。香春工業団地内において隣接する不動産を購入し、本社機能の移転を行う。株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場。生産工場の新設・稼動。500店舗へ食材を安定供給できる生産体制を整える。18年5月タイにおいて合弁会社YAMAGOYA(THAILAND)CO,.LTD.を設立し、子会社化する。18年9月YAMAGOYA(THAILAND)CO,.LTD.がタイ国内で「筑豊ラーメン山小屋」1号店となるトンロー店をオープン。20年5月YAMAGOYA(THAILAND)CO,.LTD.がタイ国内で「ばさらか」1号店となるラチャヨーティン店をオープン。20年9月ふくおか製麺株式会社を連結子会社として設立。中国1号店となる山小屋深圳店をオープン。JASDAQ(スタンダード))に上場。台湾1号店となる山小屋台北店をオープン。PLAZA店」をオープン。パブリカ店」をオープン。シャングリラプラザ店」をオープン。25年3月マカオ1号店となる「高士徳店」をオープン。JASDAQ(スタンダード)に上場。26年4月ミャンマー1号店となる「ヤンゴン店」をオープン。ホーチミン店」をオープン。メルボルンCBD店」をオープン。子会社ふくおか製麺株式会社を吸収合併。大幸食品株式会社の株式を譲渡。ワインと日本酒トリゴヤ」1号店となる「高田馬場3丁目店」をオープン。吉田店」としてリニューアルオープン。Zing’s」を設立。シャフツベリーアベニュー店」をオープン。メルボルンに新ブランド「カツキング」をオープン。Ltd.」を子会社として設立。萇山(ジャンサン)店」(うどん&居酒屋形態)をオープン。Kentaro」を北九州市小倉北区へオープン。29年12月100%子会社「ワイエス商事株式会社」を設立。