」は、2月10日『みやざき地頭鶏の日』を記念し、みやざき地頭鶏の魅力を詰め込んだ、完全予約制のディナーイベントを実施いたします。本イベントはみやざき地頭鶏づくしのコースをご提供するほか、地鶏生産者と加工等を行う当社子会社の"捌きのプロ"を宮崎より招きますので、みやざき地頭鶏をとりまく"ストーリー"までをもお楽しみいただくことができます。取り揃えた宮崎本格焼酎は、お好きなだけお召し上がりいただけます。」を通じて、みやざき地頭鶏、ひいては宮崎県の魅力をご満喫いただけますと幸いです。理:みやざき地頭鶏の魅力を存分に発揮できる料理を研究中。記:満席(30名様)になり次第受付を終了します★INFORMATION★2月10日は、「新宿みやざき館KONNNE」にて、生産・加工等を行っている株式会社地頭鶏ランド日南のスタッフが、みやざき地頭鶏の加工品(炭火焼・スープ)の試食販売を実施いたします。みやざき地頭鶏を知り尽くした職人ならではの"宮崎トーク"で、お買い物をお楽しみください。2010年(平成22年)に制定した記念日です。2月10日を「じ(2)とっ(10)こ」で語呂合わせしたものです。)地頭鶏(じとっこ)は、鹿児島県や宮崎県の一部の旧島津藩領地で古くから飼育されてきた鶏です。飼育していた農家たちが大変美味しいこの鶏を当時の地頭職に献上していたことから名前がついたと言われています。昭和18年に国の天然記念物に指定されました。3県で共同開発された地鶏「九州ロード」のメスを交配しています。この様式によって美味しさだけでなく、生産者にも飼いやすい性質の地鶏となり、生育率の向上に繋がっています。宮崎県産ブランドとして生産されるみやざき地頭鶏は、宮崎県内の指定認定農場にて飼育されています。2020/02/13【WEB・雑誌】塚田農場プラスが「ダイヤモンド・チェーンストア」の別冊「惣菜イノベーション!」で紹介されました。」が「レッツエンジョイ東京」で紹介されました。市ヶ谷店をご使用いただきました。