悩みながら成長し作ってゆく、新しいライフスタイル。07:32Tweet料理家の中島子嶺麻(シネマ)さんと夫の洋介さんのお家。シネマさんはマクロビオティック料理家。お母さんはマクロ界のカリスマ・中島デコさん。子育てしながらしばしば全国での料理講座へ行っている。家の光協会2014-09-29洋介さんは、デコさんの営むブラウンズフィールドのマネージャーをしていた。パートでいなか暮らしネットワークの移住支援をしてくれている。空家発掘担当)ブラウンズフィールドは、食を中心として、自然と繋がった暮らしをしカフェ・宿泊・イベントなどを行う場所で、洋介さんもシネマさんも、農業の腕もあるし何でも自分たちで作る勢いがある。そんな彼らが土佐町で暮らす家は、「笹の家」と呼ばれている。何年も住まれておらず、根っこから手直ししないと住めない古民家。ここを気に入った彼らは、セルフビルドで一年かけて暮らせるようにまでした。時々みんなでワークショップもするこれは土壁塗り。その暮らしは、徹底して持続可能な循環型。洋介さんが畑で作物を育て、シネマさんが薪でお料理する。いつも何かが干してある、笹の家。醤油やお味噌も作っている。笹の家にみんなが集まっておいしいご飯を一緒に食べる。シネマさんは、さすが料理家だけあって体に染み渡るようなごはんを作ってくれ、そばにいるとおいしいものが食べられる(笑)シネマさんのお料理は、ストイック~なマクロビよりも、もう少しゆるくて華やか。トイレは、私もはじめて見た「コンポストトイレ」。便器の下には大きなバケツが設置されている。堆肥場で発酵させて、堆肥になったら畑に肥料として入れる。出したものも循環させていくところまで大切にしたい」ということ。「笹の家の暮らしは、おじいちゃんやおばあちゃんが当たり前にしていた時代に戻るだけ」と洋介さんは言うが、昔の時代をベースにしながらも彼らの新しい発想ややり方が+され、アップデートされた暮らしのように思う。暮らせるようになったので、これからこの暮らしを一緒に体験できるような宿のオープンを目指していくとのこと。経済も自給してしまう。ある日、東京から古民家利用の事業を行う方々が視察に来られ、笹の家にも寄った。洋介さんが暮らしと仕事について話してくれた中で、この言葉が心に残っている。この言葉、かなりすごい。■自分でまかなう分(食べ物、家など必ず必要な部分)■人と交換する分(お金や物と交換する+αの自分で作れない部分)に分かれていたはず。笹の家の暮らしのように、ダイレクトに薪を運んだり、畑でごはん作って成り立たせたっていいわけだ。自分たちの生き方×暮らし方×働き方(経済)がつながっている在り方。経済=暮らせればいいという本質を思い出させてくれる。働いている瞬間が、暮らしであり、暮らしている瞬間に働いている。今この瞬間が自分たちの生き方を体現している。毎日にしっかりと足をつけ歩んでいるように見える。前提としてあるということ。自分で作ろうと思えば、作れるということ。自分たちの手の中にす~っと戻ってくる感覚がある。それが自分経済と呼べるものなのかもしれない。笹の家が手放しているものもある。世間一般の人のように、金銭的なたくわえとか、将来に対しての保障とか、そういうもの。天災が来たとしても、家さえ無事であれば、ガスや水道が止まったとしても全然生きていけそうなこと。将来もし日本経済が衰退したとしても、変わらず暮らしを続けられそうなところ。こんな笹の家のそばにいて感じること。笹の家のように「自給自足で家まで作る」ディープなスタイルでなくても、きっと本来一人ひとりが「自分経済」のスタイルを持っているはずだということ。生き方は一人一人それぞれ。経済のあり方だって、みんな一緒ではなくて一人一人の多様なあり方があると思う。当たり前だけど、実はすり抜けて考えきれていないこと。笹の家の暮らしなのでした。この記事はいかがでしたでしょうか?ヒビノケイコ4コマ新聞のFacebookページやツイッターでは、ブログ記事で書いていない情報も発信中!はじめての方で「いいね!」と思っていただけましたら、一押しお願いします。ツイート_________________________________中島子嶺麻さんの本。マクロビ料理って素朴すぎておいしいのかな?って思うこともあるけれど、シネマさんのは本当においしくて、体がすっとします。デコパルコ2013-11-09____________________■私、ヒビノケイコについて。高知県の山奥で暮らしながら作家活動をしています。山カフェ日記~30代、移住8年。キャリア授業)や田舎へのスタディツアーも行っています。☆執筆、講演などお仕事依頼はこちらまで→info@pocchiri.com■夫が事務局長をしている移住支援NPOれいほく田舎暮らしネットワーク移住希望の方、興味があるかたはこちら■自然派菓子工房ぽっちり堂ネットショップ私がオーナーをしている山のお菓子工房。