飲まずにやってられっか。スマートフォン用の表示で見る飲まずにやってられっか。弘前店」におじゃましました。元「豪ーめん」だったお店です。nomazuni.hatenablog.com前回いただいて好印象だった味噌辛極めん(大辛)で滝汗かいてデトックス効果を図るべく久しぶりに行って参りました。極の極みと称された弘前店限定メニューを発見。写真をみたらなかなか良いビジュアルだったので極ねぎ味噌(900円)をいただいてみることにしました。「極ねぎ」というネーミングから山は全部ねぎかと思っていましたが8合目くらいまでがもやしでした。背脂たっぷり、生ニンニクのパンチが効いた濃口スープにとてもよく合っています。異なったしゃき感が絡み合う絶妙なもやしねぎ比。味噌が恋しい季節です。ラーメン屋、居酒屋の感想が主です。ビールはサッポロ黒ラベル党。