20°C¥1,240ワインメーカーによって厳選されたブドウを使用。ブドウの風味と糖度(ボーメ)が最適なタイミングで収穫されました。5〜7日間22〜25°Cで発酵。一部をブドウの個性を高め、色合いを強める為に、24時間10°Cで低温浸漬し、18〜20°Cの低温で発酵させました。その後、品種の個性が発揮できるような味わいを考慮し、慎重にブレンドされました。ブルーベリー、プラムと様々なベリー系の香りに、ミントやモカ、ダークチョコレートのヒント。胡椒のようなスパイシーさが感じられます。した骨格としなやかなタンニンに、チョコレートっぽさを感じさせる余韻が印象的なワイン。|ファームストン株式会社は、オーストラリアワインの専門インポーター(ワイン卸、ワインの業販専門)です。