糖質制限で楽しくそして美しく。スマートフォン用の表示で見る糖質制限で楽しくそして美しく。糖質オフアドバイザー(JADP認定)。診断をきっかけに糖質制限ライフを始めて早5年、健康のために始めたけれど、体重もお肌の調子も今までで一番のコンディションになりました。身近な糖質オフ商品のレビューや効果的なダイエットを更に模索していきます。糖質オフレシピこんにちは!今年は暖冬と言われておりますがそれでも朝晩は寒い!そして食べたくなる肉まん、ピザまん、あんまん、、、。スーパーやコンビニなどで目に付くようになりますしね。肉まん、ピザまん等の糖質量は約30~35gあります。あんまんはもう少し高いかな。̄)ムリムリオヤツなら一つで十分だけど、おやつにしては糖質が高すぎる。いう事で糖質制限中は中々食べられませぬ。作りましょう!昨日作ったミートソースの余りがあるので今日はピザまん!!生地はそう、以前も中華まん風にして食べた「おから蒸しパン」でございます。www.mosarahanne.com上の記事では「大豆粉」を使用していますが、「おからパウダー」でもOK。www.mosarahanne.comパン生地よりは中華まんの生地に近いと思います。蒸していますしね☆さて、今回もこのマグカップを使います。100均のプラスチック製のマグ。耐熱性の下が丸っこいマグやお椀なら中華まんっぽく丸く仕上がります。(作り方)1材料全部(おからパウダー、ラカント、ベーキングパウダー、塩、マヨネーズ、牛乳、卵)を入れて混ぜます。これ位に滑らかになるまで混ぜます。2レンジ600wで1分チンします。3ミートソース、とろけるチーズを入れます。4更に1分半チンします。持った感じ「ズッシリ!」って感じです。́▽`*)生地の味が控えめなので、具のミートソースやチーズの味が引き立ちます。とろけるチーズがとっても良い感じ!おから蒸しパンは卵感が結構強いのでチーズとの相性が良いですね。入れて欲しいです!おからっぽさもなく、フワフワだけどズッシリな生地!勿論食べ終わった後の満腹感も十分でございますよ。おからパウダー15gも使ってますからね。時間差でくる満腹感が凄い。́ー`)フクラムヨそれと具を入れた時に下に押し込むのは具を真ん中に入れたいからなのですが、少しはみ出ちゃいました。生地がしっかりしているので具がこぼれる事もなく、問題なく手で食べられました。このピザまんの糖質量は生地だけで4g程度。そこにミートソースが入りますので全量でも8g~10g程度(多く見積もって)かな~と思います。美味しいですが、強いて改善点を上げるなら生地はフワフワながらズッシリしているのでこれをもっと軽くしたいかな~。それと中華まん風にするならもう少し卵感が控えめでもいいかもしれません。今度は卵の量減らしてみようかな(卵自体はフワフワ感のために必要)。先日作ってみました大豆粉の蒸しパン。(102)SNSアイコンinstagram@AmyAmy.1212スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。