201812月52018クリスマス料理教室が開かれました12月1日の土曜日、恒例となった山調クリスマス料理教室が開かれました。地域社会人を中心に、20名ほどの方々が参加されました。当日の様子を、写真でご紹介します。講師は、本校教員の大井英先生です。レシピ集を見ながら、先生の説明を聞きます。要点をメモする方も、真剣です。要所要所で先生たちがサポートしてくれますので、慣れない方でもなんとか大丈夫!「この包丁、切れるわね。」「そりゃあ、プロ養成の学校だからね~。」オーブンで焼くのも、ドキドキ。うまく焼けたかな?ワタシの役割もちゃんとあるんだよ。シフォンケーキに飾り付けます。楽しい~!さて、パスタができました。食べる準備をしなければ。早いチームは、もう食べ始めています。おなかもいっぱいになって、2018年の山調クリスマス料理教室は、無事に終了。レシピを持ち帰りながら、家庭でも工夫してやってみたいと話す方もおられました。12:34こんにちは。いつも楽しく拝見しています。教えて頂きたいのですが。市場で月1で開催している料理教室に参加したいのですが、どちらに連絡したらよいか、分かれば教えて頂きたいのですが。料理教室のことかと思います。講師は依頼されていますが、参加方法はこちらではわかりませんので、直接市場のほうへおたずねになってはいかがでしょうか。22:30ありがとうございました。