雨季のど真ん中や乾季で水が無い時はどうしても高値がつく。その反面、市場が乱高下して読みにくい作物でもある。病気も多く、連作も出来ない。この栽培で成功するとそれなりに大きな富になる。低価格で販売することが多い。天候と周りの作付け量による博打的要素が満載の品目で、とても小規模での栽培で安定収入は得られそうもない。失敗に終わるケースが多い。適期にしか栽培できないトウガラシ栽培は、ほとんど富を生み出さない。ジャジャンはその点を上級生から指摘を受けた。何をどう売るのか、を考慮しないといけないというわけだ。彼はそこから少し変わり始めた。あれこれとネットや友人に販売先の情報を集め、ある野菜の卸会社に行きついた。今、日本で農業の勉強している強みをプレゼンしつつ、その会社にとって必要な野菜は何かを訪ねるメールを出した。彼は『これからもこうやってメールを出していこうと思います』と意欲的だ。これがスタートラインなので、ここからいくらでも変化していく必要はあるだろうけどね。何が自分の、自分の地域の武器になるのか、そんな風に考え始めているのは確かだ。彼の肩越しに、一緒にその地平を見つめていきたい。092013日々オモフ有機農業と“より良い明日”国際開発学会で少し考えていたことと、ちょうど農園で協力隊に行くべく研修をしている北野君が技術補完訓練でアジア学院において体験したことが自分の中で少しつながったので、それを記録しようかと思う。実際にその技術を習得してもそれを発揮できる場もなければその農産物を販売する市場もない、という発表があった。無計画な焼畑農業から循環型の有機農業への転換を目指すといった事例は、農業開発の現場ではよく見かける事例だろう。批判も特に湧いてこないかもしれない。問題の本質が見えないまま、こういった活動が継続し、再生産され続けるのだろう。別に有機農業が悪いと言っているわけではない。それ自体には、その技術を捉える社会的文脈の中で、それぞれに意味があるとは思う。それは逆に言えば、それぞれの社会的文脈から外に広がっていくような意味はないということでもある。ここの読み違いが上記のような問題の本質なんだ、と僕は思う。僕らが見つめている「有機農業」の意味は、あくまでも僕らの社会の中でゆるやかに共有されている価値でしかなく、それを超えて、その技術や農法が他の社会において社会構造的に同じ価値を持って存在することはできない。現場で軋轢となる場合も生じるのである。僕らが思う“より良い明日”ではないということだ。技術移転ありきの支援活動は存在してはいけない。それが有機農業だとしても。何か特別な技術を移転することを目的にはしていない。“より良い明日”をできるだけ広い視野で考えるための学習機会とそれが加速するような仕掛けを用意しているだけなのだ。いうキーワードが僕の周りにうごめいていて、やたらと刺激してくるので、ちょっとまとめとして記録したのでした。先週末は、国際開発学会の全国大会に参加した。普段使わない脳みその部分に刺激を与える必要がある。しないと、僕らの活動も営農も停滞してしまう気がするから。恒例の全国大会開催地の農家見学について書こう。活動していた「竜さん」が働いている大阪は泉州の農業法人ツユグチさん。竜さんとは彼の結婚式以来の10年ぶりに再会をした。誰よりも現地に馴染んでいるのが当時から羨ましかった。現地の方よりも色黒で、それがまた羨ましかったりもした。冬だというのにやはり肌は黒かった。裏作で玉ねぎなどを作って経営している。区画整理されていないぐにゃぐにゃに曲がった田んぼばかりを40町ほど作っている。1枚の田んぼが1反にも満たないものも珍しくなく、そんな場所で米農家で40町はなかなか忙しそうだった。泉州と言うこともあって、やはり玉ねぎが主力だった。畝立てをして、そこに玉ねぎを植え付けていく。玉ねぎの畑を準備して、11月下旬から2月まで玉ねぎを植え付けていくのだとか。2月に植えた玉ねぎはやはりそれほど大玉にはならないらしいが、6月には収穫して、即その田んぼでは田植えをするのだという。そんな玉ねぎを6町ほど作っているとか。「うちはまだ余裕のある方だ。近くの法人だと田んぼが終わった後で、その水田に急いでキャベツを植え付け、1月に収穫してから、その田んぼにすぐに玉ねぎを植えて、それを6月に収穫したら、その田んぼは7月には田植えをするんだ」と教えてくれた。いやはや太平洋側の農業は、なんとも羨ましい。曇天で積雪のある福井では、とても冬の間に田んぼで何かを作るといった発想には立てない。しても物理的に無理だからだ。ところ変われば、こうも農業のカタチが変わるものなのだろうか。天気の違いが、特急で2時間しか離れていない地域でもこんなに生産様式の違いを生み出している。大阪という巨大消費地の近くというのも大きな特徴になっている。それだけたくさんの米や玉ねぎを栽培しているのだが、ほとんど直売所や給食でさばけてしまうらしい。付き合いで卸にも出すようだが、メインは直売と給食。小さなカーポートを改造して作った場所で、おばあちゃん一人が店番をしている小さな直売所だったが、それでも毎月30万以上は売り上げるとか。良い事ばかりでもない。農地開発の圧力を感じるとか。駅前再開発に伴う都市化によって農地も同時に失っているらしい。未来は決して明るいわけでもなさそうだった。大規模の水田露地園芸を志向している。これもこれまでの天候から生み出された生産様式の習慣化によって、それぞれの作業で、その気性に合う合わないが生み出されているのかもしれない。僕らのような中規模園芸で多品目栽培の道は、それほど的外れではないのかもしれないと思う所もあった。生産の物理的な要因プラスその人の気性がどこに向いているのかもその農法につながっているのだろうと思う。自分たちの本性も見えてくる。これだから「農家から学ぶ」はやめられないのだ。青年海外協力隊として3年(農業指導)、大学院生(ボゴール農科大:農村社会学専攻)として2年、計5年インドネシアにいました。あれこれ寄り道・みちくさしましたが、再び農民にもどりました。これからは日本でぼちぼちやる予定です。生産と生活が渾然一体となった農の営みを実践する毎日を送っています。いつき組」に所属しております。詳しいプロフィールは、カテゴリの「プロフィール」から「ちょっと長いプロフィール」をお読みください。メールはtaya.tアットマークnifty.comです。スタンダード・デザインラボ。