牧場直営(?)のハム工場なのだが、その直営店やデカいレストランに健康ランドみたいなものまである。歳末で買い物や子連れレジャーなのかとにかく人、人、人。店内のテンションの高さにつられる。試食をくりかえすうちに思わず、ハムとソーセージをてんこ買い。これだけあれば大人数で食べても年始までは足りるはずだ。・・・何しに来てるんだ。**サイボクハムはこちらに詳しいっす。原っぱと雑木林に囲まれた県道沿いにひときわ目立つ建物。ここは綾瀬か岩槻だったっけ。地元では有名なイタリアンレストランらしい。楽器もステージもPAもしっかりしている。KAWAIのRXのコンサートグランドに照明と卓を扱う専任スタッフ。したラウンジより整ってる。7時半からの2回セット。大きい箱だがぎちぎちの満席。日高に来て初めてこんなたくさんの人を見た。季節もの、スタンダード、沖縄民謡を趣味よくアレンジした日本語の歌などなど盛りだくさん。帰路は下で帰ってくる。田舎の一本道をひたすら走るとやがて見覚えのある道に。走ると通り慣れた道へ。1時間で帰ってこれた。