0ロゴの位置が、イマイチですが、久しぶりに使ったら、操作を忘れました。4「やまぶき」が休業中なので、久々のグルメ更新です。トルコから帰ったら、お客様に呼ばれました。ボンジョレの白でいただきましたが、やっぱり酒がいいです。この日は体調悪かったのですが、酒席は断れません。テーブルと椅子は私の製作です。これは、帰国凱旋パーティー。パン以外はトルコ土産。生ハムはいけないらしいけど、見つかったことはないな。右下は裂けるチーズです。釣り師・コングM差し入れのグレを香草焼きにしたもの。日本の魚はうま味成分が強いです。料理の仕方でしょうか?一昨日、塾長宅でのプチ・グルメ会。奥は珍しい緋鳥鴨(ヒドリガモ)。猪肉はこんな感じで食べます。スキレットで焼いています。ダッジオーブンなんかも頻繁に使わないと、油が臭くなるそうです。ヒドリガモの手羽と胸肉。胸肉はキューイのジャムでいただきました。シルキーな歯触りでコクがありましたね~。明日はクリスマス会なんで、また御馳走一杯じゃ。ヒマな人は、数えて下さい。0やっと、仕事の調子が戻ってきましたが、仕事納めが目前です。スプーン115本の木地が出来ました。数に意味はありません。これ以上はつらいかなと。400本も削ると、誰でもこのくらいは上手になります。段々、スピードUPするんですが、その分怠けるんで、差し引きゼロです。慣れてくると、カップの部分を薄くし過ぎるする傾向があるので、気を付けなければなりません。0たとえ、旅の空にあっても、木工のことを片時も忘れたことはございません。日が暮れると、すぐ忘れますが。残念ながら、トルコにおいては、あまり参考になるものはなく、たまたま木製の土産物の工房に行き合わせたのですが、本当に粗末な機械で製作されていました。ガラタ橋近くには、道具屋が軒を連ねていました。“マキタ”ショップのお兄さん。サンディング関係の道具は多いようです。板金用かな?コンクリートとレンガの家ですから、内装と、ちょっとした造作にしか木材は使われません。乾燥地帯ですから、灌木程度の丸太が多いです。驚くべきことに、バンドソーは屋外に設置されていました。見ての通り、鉄筋は僅かですので、地震には耐えられないと思います。滅多に、地震はないのでしょう。木工の需要があれば、トルコに移住してもよかったのですが、どうやら無理なようでした。なしに、GIFで保存しておりました。