農園カフェタピオカ「静岡のタピオカ」のカテゴリーです。全てのお店を訪問し、静岡県内のタピオカの魅力をお伝えしています。農園カフェタピオカ「静岡のタピオカ」のカテゴリーです。全てのお店を訪問し、静岡県内のタピオカの魅力をお伝えしています。静岡の伝統芋農家です。地方農家の視点から営農の実践をメインに、食・自然との関わり、静岡のお薦めスポットを綴っています。Deli」さんがオープンしました。街角の一角に溶け込むようなちょっとノスタルジックで且つスタイリッシュなお洒落カフェです。素材にもこだわっており、看板メニューの1つである「ローストビーフ丼」は国産牛を使用し、卵は紀州の「うめたまご」を使用するなど強いこだわりが感じられます。病気に強く元気な親鶏から産まれた卵は、味わいと栄養価が高い(「葉酸」は普通の卵と比べて3割増)とにかく黄身が色が濃く、濃厚な旨味が特徴です。生クリームの含有量が多くまろやかな美味しさが特徴の「クレミアソフト」を提供するお店としても知られ、タピオカドリンクとのトッピングも可能です。タピオカ抹茶ミルクの抹茶には静岡県産の抹茶を使用するなど、とにかく素材には強いこだわりを感じます。ランチにデザートに、美味しそうなものばかり!「FERMENT(ファーメント)」のアクセスJR静岡駅からアクセスの場合、駅前の道を真っすぐ南へ向かい、静岡銀行のビルの角を右折、そのまま100Mほど直進すると左手にお店が見えてきます。駅前の為、駐車場はありませんが周辺にコインパーキングがあります。お店へお邪魔しますお店の前にメニューの看板が出ていました。日替わりランチもありますが、こちらは11:00~オーダー可能との事でしたのでご注意を。コンパクトな店内は全てカウンター席になっています。キャラクターがクレミアソフトをPRしています。街角の一角のお洒落カフェでこだわり素材のランチ!期待が高まります!「FERMENT(ファーメント)」のメニューは?こちらがメニューです。ドリンク・フード・スイーツと満遍なく充実したラインナップです。パフェは様々な素材からカスタマイズが可能なようで、自分好みのパフェを作る楽しさがあります。最近ではランチのハーフ&ハーフも始められたようで、「ビーフシチュー&ローストビーフ」も頂けるようになりました。¥1300タレは醤油ベースと甘めのサッパリしたタレの2種類が用意されています。2つのタレで味の性格が変わり面白いです。ご覧の通り、明らかに普通の卵との違いが分かる色の濃さで、ローストビーフの旨味とともに卵の濃厚な味が広がります。国産牛のローストビーフは絶妙なレア感で口の中でトロける美味しさです。クレミアタピオカミルクティー¥650(右)先ずクレミアタピオカミルクティーから頂いてみます。クレミアソフト&タピオカのコンビネーションは初めて頂きます。フロートの感覚にもにた、シャリシャリ感に近い食感と美味しさを感じました。クレミアも食べたいけどタピオカも飲みたい、そんな贅沢な悩みにお答えした満足度の高い一品でおススメです。続いてタピオカ抹茶ミルク。緑のグラデーションが綺麗です。器が二重構造になっている点もポイントですね。お味の方は、落ち着いた抹茶の味で、甘さはスタンダード~やや控えめなレベルです。タピオカはかなりモッチリ感が強く、COLDでも氷たっぷりという訳ではないので、その辺がポイントになっていると思います。Deli」さんをご紹介しました。Kay」が流れていましたが、まさにそんなスタイリッシュでCoolな雰囲気がピッタリなお店です。クレミアソフト」などこだわり素材を使用したフード・ドリンクはクオリティが高く、多くの方を満足させる事と思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。季節限定のタピオカドリンクもRECOMMENDこちらの記事も人気です。静岡の伝統芋農家です。地方農家の視点から営農の実践をメインに、食・自然との関わり、静岡のお薦めスポットを綴っています。