[お酒について]エ天山酒造は「天山」というお酒がメインブランドで、「七田」は、比較的新しいお酒です。六代目蔵元が自分の理想とする味わいを、情熱とこだわりを持って醸した清酒とのこと。低精米の七割五分磨きシリーズは年々素晴らしい味わいになっています。このお酒は濃さのあるしっかりした味わいですが、すっとした澄んだ水の味わいも感じられる。おつまみを選ばず、炒め物などにも合います。[曲について]味わいのしっかりした、旨味もたくさんの、美味しく飲み飽きないお酒。色っぽさのあるお酒です。馥郁とした色っぽい曲、をめざして書いてみました。クロマチックを使ったメロディーは最初の4小節に7音、次の4小節も7音でできています。後半は次第にペンタトニックになり、和と、コンテンポラリージャズの味わいがある曲になりました。2008年1月(?)作曲。[お酒について]静岡のお酒は、それまであまり飲んだ事がありませんでした。この、飾り熊手のラベルの開運祝酒を飲んだときは、その美味しさにびっくり。甘すぎず、香りすぎず、酸味も強すぎず、薄すぎず、バランスのとれた嬉しくなるような味わい。飲む度に笑顔になる美味しさです。祝酒以外にもいろいろ種類がありますが、ひやおろしがまた美味しい。[曲について]この曲は表参道で、日本酒&ジャズライブ、の企画があり、それに向けて書きました。笑顔のこぼれるような美味しさと「開運」というおめでたい銘柄は、パルチドアルトというリズムパターンのサンバになりました。聴くと明るい曲、ですが実はマイナーで切なさもある、このサウンドにも、開運の味わいを入れたつもりです。2008年10月作曲。[お酒について]近くのコンビニに置いてありました。賞を受賞したと書いてあって飲んでみたところ、しっかりした味わいのなかにキレもあって美味しい。いっぺんで気に入りました。シンプルな銘柄名もかっこいい。別の時に酒屋さんで「なにか味わいのある純米を飲みたいのですが...」と相談したところ、このお酒を薦められました。大七にはぶれない美味しさがいつもあるように思います。[曲について]松尾芭蕉の連句「冬の日」の朗読のために書き下ろした「秋水一斗もりつくす夜ぞ」を、大七の曲にしました。ダイナミックなペダルの曲。秋の水、一斗、もりつくす、夜、という言葉が、大七のしっかりした味わいに合っていると思っています。CDでは、収録曲中で男性陣の一番人気の曲となりました。みむら、プライベートブランド。[お酒について]岡山の酒屋さん「酒のみむら」のプライベートブランド。三村勝則プロデュース、(有)板野酒造場さんが造っています。数年限り、ということでなく、個人で毎年造って販売しているのは凄いことだと思います。三村さんのお酒にたいする情熱を感じます。お米も地元のものをつかい、岡山のお酒らしく、しっかりした味わいと美味しさ、バランスもいいです。[曲について]その三村さんが「うちのお酒を曲にしてほしい」と、四合瓶を持って岡山のライブハウス=バードにいらしたのは2007年でしたか。温羅は、桃太郎に退治された鬼の名前ですが、製鉄を吉備の国に伝えた百済の王子、という説もあります。いずれにしても、鬼の名前をお酒の銘柄にするとは、ユニーク。桃太郎と戦う温羅の姿とその哀愁は、変拍子的なテーマを持つ6/8のマイナーブルースなりました。Comments(0)日本酒を曲に綴る、その1ジャズフルート奏者の小島のり子です。日本酒を飲んで、その銘柄のネーミングと味わいとを合わせて、曲にして吹いています。曲そのものの解説は、CDのライナーノーツにもありますし、ライブでも演奏していますので、ここでは書きそびれているそれぞれの日本酒との出会いや味わいのことと、造った曲のことを書いて行きたいと思っています。まとまって来たら、Websiteからリンクを貼って、まとめて読めるようにしたいなあ、と思ってこのコンテンツを作りました。イメージが曲全体の雰囲気になっていきます。2006年以降に作った曲は、味わいも加味して書かれています。したお酒はさらりとした曲に、がっつりしたお酒は、がっつりした曲になります。酸味系の旨味や華やかな味わいはワルツになることが多いようです。味わい系のお酒は4ビートになりますね。お酒の味わいの素晴らしさを曲に編み込めるようにと、どの曲も丁寧に書きました。大真面目に作って、ライブやイベントで吹いています。お酒の銘柄が、そのまま曲の日本語タイトルにもなるのですが、後になって更にその曲のイメージを英語のタイトルにするようになりました。初期の3作品は、銘柄名の直訳になっています。Records)に収録されています。※作曲年代順に並べます。※CD未収録のオリジナル曲もありますので、こちらもせっかくなので載せていきたいと思います。※蔵のある場所も作曲のヒントになりました、ので、記しておきます。※動画サイト(YouTube)にあるものは、改めて貼りたいと思っています。池」が正式名称のようです。糸魚川市に現存する池で、藤の名所。樹木に絡みついた藤づるに覆われ、池に映る月の姿が容易に見えないことから月不見の池と名づけられたとのこと。この話を聞いて、そのイメージをアルトフルートのためのスロウ8ビートに。和風の旋律で厳かな雰囲気をだしました。思えばこの曲が日本酒シリーズのオリジナル曲の1曲目になるのですね。銘柄を意識するようになった最初の頃、よく飲んでいたのがこの蔵の「桜花吟醸(おうかぎんじょう)」桜の花が散るように描かれているかわいらしいラベル。フルーティーで、ここから日本酒好きになる方も多いとのこと。この蔵の、うすにごり酒が「春の淡雪」。いわゆる濁り酒とは違って、すっとした美しさのあるお酒です。山形の城址公演(霞城公園)に行った時に、桜の花と梅の花が同時に咲いていて、美しい景色でした。ここに雪が降って来たらどうだろう?、と想像して曲に綴りました。この頃は、まだ日本酒の味わいを曲に加味していませんでした。この曲は、フルーティーで爽やかな出羽桜酒造のうす濁りの味わいが感じられるように思います。一時期「オッターフェスト・ビール」というビールを作っていました。そのオッター(獺=かわうそ)のフェスト(祭り)、という語感が面白くて曲にした。日本酒の味わいはこの曲には含まれていないのです。かわうそが冬の河原で魚を捕っては岸に並べている情景をイメージして書きました。水に飛び込んでは魚を捕り、取っては投げ...、といった。コルトレーンのオリジナル曲を彷彿させるような、がっつりとしたかっこいい曲。獺祭の味わいとは違います。2007年に再度わたしはこのお酒の曲を書いています。この曲が、わたしと蔵との繋がりになりました。獺「の」祭り、だったら「オッターズ・フェスト」でしょう?、という友人のアドバイスでこのタイトルに。[お酒について]居酒屋で日本酒を飲みながらのジャズライブが2005年に開始。最初に書いたのが、荏原町の日本料理のお店でよく飲んでいたこのお酒の曲。鶴齢は、味わいのあるお酒です。新潟の多くのお酒が端麗辛口、とされますが、このお酒はさらりとしていてもふくよかな味わいがある。雪深い寒い、おいしい水とお米でお馴染みの魚沼。ここのお酒の味わいをわたしは「叙情的な味わい」と言いました。[曲について]冬の凍てつく空を飛ぶ一羽の鶴が、いつしか夢の中を去って行く、というイメージで、ボサノバ。そもそも鶴齢は、鶴の年齢、ということでおめでたいお酒なのですが、味わいからこのような曲とタイトルになりました。[お酒について]海からほど近い、古いけれど綺麗な、こぢんまりした蔵です。「和の月=なのつき」という有機無農薬のお米で作ったお酒も素晴らしい。普通の純米も美味しいです。蔵のウェブサイトで「うま口」とある通り、香りすぎず、濃すぎないバランスのよい味わいがあります。五百万石(ごひゃくまんごく)は、酒造好適米の名称です。このラベルデザインが、またとても素敵です。Sake」のジャケットは、この月の井酒造店で撮影しました。ブックレットの写真も総て、この蔵のものです。[曲について]タイトルは苦労してつけました。月の光が浜辺を抱きしめている、つまり、月が浜辺を照らして、その穏やかな波がきらきら光っているといったイメージです。モチーフのくり返されるバラードで、前半に弓弾きのベースがメロディーを奏でます。Comments(0)1ジャズフルート奏者小島のり子のブログ。16:28宜しくお伝えください。14:237月は九州ツアーですか。「ラッシュ・ライフ/...1日目終了。メッセージを入力してください。