それで食べやすかったけど。店を出た午後7時3分にお客さんは8人。お客さんが入って来たからやはり人気店ですね〜。調べて見ると燕三条ラーメンを出す店は東京でも最近かなり急速に増えていますねー。つけ麺、油そばも食いたいし、色々悩みそう。凪(新宿)や蘭鋳(方南町)みたいに煮干しがかなり効いてますが、じっくり味わうと言うよりは背脂、極太麺、もやしで豪快に食べる感じ。ドーンと効いた煮干しスープは魚風味の好き嫌いがあるとも思いますが、そこを背脂が良い感じで緩和してくれるから食べやすいです。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。