【レンジカボチャ】レシピ<作り方>1.種を取り除き、カボチャ全体を水で一度濡らしてラップで包んでおく。2.電子レンジの加熱時間は、100gにつき1分30秒(600w)※売られているカボチャ1/4個(約400g)だと6分が目安です。上沼恵美子のおしゃべりクッキング~豆腐と豆乳~ゲスト:小沢真珠さん鮭フレークとちくわの他に枝豆を加えて、食感がいろいろと楽しめる手作りがんものレシピです。砂糖...大さじ1薄口しょうゆ...小さじ1鮭フレーク...80g枝豆(むき実)...50g揚げ油...適量<作り方>1.豆腐は布巾に包んで15分置いてしっかり水分を取り、手で細かくつぶす。2.ちくわは縦に4等分に切り、小口切りにする。3.すり鉢に1を入れてよくすりつぶし、おろした長イモ、溶き卵、砂糖、薄口しょうゆを順に加えてすり混ぜ、鮭フレーク、塩ゆでした枝豆、ちくわを加えて混ぜる。Reserved.このページの先頭へ。