投稿日:2014年5月29日ドバルデン!5月下旬になり、ブルガリアのバラの谷はダマスクローズで一杯です。花は蕾もまだ多くあり、これから6月10日頃までが蒸留のピークになります。蒸留技師のコラロフ博士、彼はドイツで蒸留釜の設計を勉強したそうです。後ろに写っているのは花が500キロ入るタンクです。花の入れ替えの時には釜を蒸気で一度洗いますから、まわりは水蒸気で何も見えなくなります。釜を空にしたら、直ぐに次の蒸留の準備です。今年はオイルの含有量が多いらしく、去年は約4トンの花が必要でしたが、今年は3.2トンで1キロのオイルが取れるそうです。蒸留がすべて終わらないとオイルは買えませんが、コラロフ博士が内緒で1滴ローズオイルをコットンに付けてくれました。ちなみに1滴250円だからね!と言ってました。10ミリだと200滴なので小売価格5万円です。実はこのオイルをもらってから1週間経ちますが、いまだにローズオイルの濃厚な香りが楽しめます。この香りの持続性はブルガリア産ダマスクローズならではですね~この時期にブルガリアに住めて本当に幸せです。それでは、次回はバラ祭りの様子をお伝えしたいと思います。Disqus.記事をシェア記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。現地最新情報をお伝えします。!気軽に応募してみる日本国内、海外を問わず特派員は随時募集しております。