吉祥寺で最もサラダが美味しいナチュラル系カフェでランチグルメ吉祥寺で最もサラダが美味しいナチュラル系カフェでランチBy編集長-2017年5月17日FacebookTwitterLINE吉祥寺には美味しい野菜を使ったサラダがいただけるカフェがたくさんありますが、こちらは一段と美味しかった!アパレル併設の身体に優しいカフェ公園口エリアのドン・キホーテ裏あたりの家系ラーメン「武蔵家」と同じ雑居ビル2階に、アパレル併設カフェ「coromo-cha-ya」があります。以前ご紹介したカフェ「クワランカ・カフェ」と同じビル内です。白と木目を基調とした店内は、気取らなくてなんだか優しい雰囲気。落ち着いてカフェランチが楽しめそう。クロックマダム(サラダとキャロットラペのワンプレート)」(1200円税込)、「ボロネーゼグラタンとサラダとパンのセット」(1300円税込)です。筆者は「サラダとパンと紅茶のセット」をオーダー。50°C洗いした葉ものサラダと、じゃがいもソテーのミントあえ、キャロットラペ、季節野菜のラタトゥイユ、ブール2キレが、1枚のシンプルなプレートに綺麗に盛られています。葉ものサラダは新鮮で美味しい!なにこれ!50°C洗いしたサラダってシャキシャキ!吉祥寺で一番美味しいサラダかもしれん!50°C洗いした野菜って、葉っぱの気孔が開いて水分を取り込むそうな。こんなに美味しいのか。ラタトゥイユはブールと一緒にいただきましょう。ハード系のパンにピッタリです。じゃがいもソテーも、なんともシャキッとしててウマっ!同店は旬な素材をていねいに手仕事で提供してくれます。身体に優しいサラダを、ナチュラル系カフェでお召し上がりください。ファンの編集長・山岸学です。IT企業に就職し、2014年に他業種へ転職。現在は会社員をやりつつブロガーとして活躍中。吉祥寺が大好きはもちろんのこと、インターネットやSNSが大好き。