~ベトナム風フォーの作り方~ベトナム風フォーのレシピメニューTOPページコラーゲンドリンク膝の痛み・関節痛対策コラーゲンレシピTOPページコラーゲン料理ベトナム風フォーベトナム風フォーのレシピ美容と健康に抜群のコラーゲン料理。ベトナム料理にだってアレンジ。お好みで1手羽先はよく洗い、だしが出やすいように後ろに切れ目を入れる。鍋にぶつ切りにした長ねぎ、薄切りにしたしょうが、水、鶏がらスープの素を入れ、アクをとりながら煮混む。2鍋に湯をわかし、フォーを8分ゆでる。3弱火で10分程度煮込んだら、しょうがと長ネギを取り除き、2のフォーを入れ、ヌクマム・塩・個ショーで味を調える。器によそって、お好みであかつき・香菜をのせ、お好みでレモン汁・赤唐辛子を入れる。ヘルシーで鶏のだしのよく効いた美味しいフォーの出来上がりです。フォーを自宅で作ろうと思う家庭は少ないかもしれないけど、工程はこんなに簡単。Reserved.このページの先頭へ。