後で知りましたが玄関左手のわき道からガーデンへ降りることができます。素材へのこだわりを感じ、期待感は高まります。お店へお邪魔しますまずは何も言わずこの絶景を見て頂きましょう!晴れた日は富士山も見えるほどの絶景で、また自然に囲まれたとても開放感のあるロケーションです。双眼鏡なども用意されていました。ちなみに下のガーデンから建物を見上げてみるとこのように、高い位置に建物が有ります。店内は木を基調とした温かみのあるリラックスできる雰囲気になっており、インテリアには花や緑が多くなっています。カウンター席からテーブル席まであり、1人でも大人数でも対応できそうです。月桂樹、ハチミツなどが販売されていました。こちらのパンダさんが持っている「全て有機野菜です」の文字。オーナーが自然農法で育てた野菜やハーブ、地元の新鮮な有機野菜が使われています。ビブレ)」のメニューは?ピザやパスタなどのイタリアンを中心に地元素材でアレンジされています。黒板には「季節のランチメニュー」の掲示。四季折々の旬の食材が使用されたメニュー、何度もリピートして色々な料理を味わってみたいです。ドリンクに関しても「水車村のオーガニック紅茶」をはじめ、興味深いメニューがあるんですが、こちらのお店、セルフサービスで「スギナ茶」と「ドクダミ茶」が用意されています。本日のオーダーは?本日のオーダーをご紹介します!4種のチーズピッツア¥1700季節の野菜のペペロンチーノ¥1700トロトロ牛すじ焼きカレー¥1500タンドリーチキンカレー¥1500それぞれに季節のサラダとミニデザートが付いてきます。季節の野菜をふんだんに使用したペペロンチーノやサラダなどを中心に目にも鮮やかで食欲をそそります。牛すじやタンドリーチキンのカレーもボリュームがあり、ピクルス野菜との付け合わせもGOODです。タンドリーチキンは16種類のスパイスを使用した本格派で、ピッツアメニューにも用意されています。ビブレ)」のガーデン散策(ドッグラン有り)こちらのお店の大きなウリの一つである、広大な庭とドッグランも行ってみましょう。玄関脇の小道から下の庭へ降りることができます。遊び道具も貸してもらえるようなので、天気のいい日は食後の運動に良いかもしれません。下にはテラス席も用意されていました。自然を感じる農園があります。6000坪の広大なだけあって色々なスポットがあります。先ほどの農園は「自然農畑」でした。ドッグランはこちら、これだけ自然の中にあるドッグランも珍しいでしょう。地元の新鮮な有機野菜ドッグランも完備した広大なガーデンと魅力たっぷりな自然派レストランで、窓際の席からずっと外を眺めていたくなるお店です。実際、普段よりかなり多くの写真を撮ってしまいました。多くの方に満足して貰える心地よいお店ですが、ドッグランや広い庭がある事もあり、特に子供連れやワンコ連れの方にとっては最高の場所のように思います!熱函街道は静岡方面から熱海方面へ行く際に通る方も多いと思います。足を延ばしてみるとこんな素敵なお店に辿り着けました。ブログでご紹介している立場ですが、あまり人気にならずに知る人ぞ知る自然の中の秘密基地のような雰囲気が続いていくと良いなと思わせるお店でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。高松】静岡素材オールスター!インテリアにもこだわった大人のカフェで頂く静岡ごはんRECOMMENDこちらの記事も人気です。静岡の伝統芋農家です。地方農家の視点から営農の実践をメインに、食・自然との関わり、静岡のお薦めスポットを綴っています。