評論2013/08/22TAKEさて今回の妙高高原のお泊り処はこちら。連休前の公私共に忙しい最中、妙高高原の宿をネット検索して、とりあえず抑えた感じのアバウト感。関温泉は源泉掛け流し宣言をしており、温泉街のお宿は全て源泉掛け流しです。こちらは温泉街の中ほど辺り、山側の方。偶然にも、以前に日帰り入浴した「せきぜん」さんとはお向かい同士です。あちらでは客室側から里側を見下ろす感じかな。こちらは部屋から山は見えますが、目の前にアンテナあったり。裏手にあるのはグランドかな。宿泊部屋の位置的な問題なのかなあ。表は見栄えがするが、正直やや建物が老朽化気味ですかね。宿泊部屋は体裁整っおり、ごく普通な感じでした。完全掛け流し表示です。関温泉はGWに続き再訪です。約1km先の山にある源泉から共同引泉のため、補足事項のみに留めます。主な特徴を顕す成分として、Na:510mg、Ca:110mg、炭酸水素:510mg、Fe(II・III):1.8mgといった辺り。赤い析出物と炭酸水素の泡による微白濁が相まって、赤土色に見える透明感のあるお湯。こちらのご主人は温泉ソムリエを取得されているのとか。表示類はきちんとしており良。ORP表示まで揃えている処はなかなかない。ORP:源泉144mv/pH5.93、浴槽360mv/pH6.26とのこと。充分に還元系の範囲内。部屋備え付けのご案内には「温泉一筋」と題されていた。興味深く拝見させて頂く。お湯に関する拘りを感じさせる。共同引泉なので、お宿独自の個性は出し難いところか。あとは使い方次第かな。いっても周りが皆、源泉掛け流しなので難しい。浴場は内湯1槽のみでこじんまり。湯口からは豊富に掛け流される。温度調整のためか?浴槽には入らず、一部はそのまま排水口に流れて行くのを見た。お湯の豊富さを物語っています。印象に残ったお料理:妙高高原の地野菜トマトに枝豆のムースをかけた前菜は気になる一品。お料理は贅を尽くしたものではなく、家庭料理的な感じであったが、野菜の使い方が上手い。お料理には特別に☆5を差し上げよう。お酒は新潟の地酒だが、残念ながら冷酒がない。徳利のものを手桶の氷水で冷やし提供された。TranslatorXzh-tw。