山積みになった骨つき肉にむしゃぶりつける『レンセープ』の魅力。山積みになった骨つき肉にむしゃぶりつける『レンセープ』の魅力。レンセープ圧倒的豚の背骨スープ流石に毎日営業はやりすぎなんじゃないの?と思ってしまう、タラートロットファイ(鉄道市場)。自分が行った時は大雨が降って、お客さんもまばら。それでもいくつか元気に営業していた。豚背骨をスープにしたお店ができて、大人気らしい」という情報を手に入れたので、行ってみたくなったのだ。どんな感じなんだろ?鉄道市場のボリューム満点、豚背骨スープのお店をレポートするよ!有名なカラフルな屋根が幾つも見える写真は、隣の駐車場の上から撮るとバッチリ撮れる。僕も以前、そこまで行って写真を撮ったことがあるけれど、敷地内にある2階建てのお店からでもそれなりに綺麗に撮れた。お目当ての「超巨大な豚の背骨スープを食べさせてくれるお店」を探して鉄道市場の敷地内をうろうろ歩いてみるんだけれど、何故かなかなかみつからない。あれ〜もう閉めちゃったのかな?などと思いつつ、さらに敷地内をぶらぶらしていると...。あった、あった!ここだっせ!!いや〜普通の飲食物を売っているゾーンから、結構離れたところにあるのでわからなかった。ここは、離れにも関わらず人が多い多い!お店の前には、どどーんと超巨大サイズの「豚肉の背骨煮込み」がサンプルとして飾られていた。うーん、これは...。デカイ!ホントは一番デカイ「XXL」のサイズを注文したかったんだけれども、大皿を目の前に尻込みしてしまい、結果もうちょい小さめの「XL」(それでもデカイ!)を注文した。これより小さいサイズだと、盛り付けもなんだかフツーになってしまい、インスタ映え感がなくなるのだ。お店は文字通りの大盛況。食べている隣人たちは、よく見ると中国人観光客の方々が多い。彼らは何処でこういうお店の情報を得ているんだろう。お子様連れで、家族団欒が巨大豚骨かぶりつきなんか〜。290バーツ他のお客さんの動向ばかり見ていてもしょうがない。興奮して、何枚も写真を撮ってしまった。XLサイズでも、お皿からはみ出すこの迫力!!手で持つと、団扇のように手で煽げそうな感じ。食べてみると...意外とお肉がたっぷりついている!なんせ「豚骨背骨のスープ」なので、骨ばっかりで肉は言うほどないのだろうと思っていたけど、そこそこの満足できる量は骨の周りにしっかりお肉がくっついていた。お肉をポロポロっとほじくり出すのが楽しい。いう作業は夢中になって集中してやってしまうな〜。全部青唐辛子や!!しかしこの唐辛子、見た感じプリックキーヌーっぽいんだけれど...。見た目ほど辛くはないね!煮込まれているうちに辛味が飛んでしまったのだろうか。フツーにパクいついてもそれなりに美味しかった。スープは豚骨のエキスの他に、青唐辛子のエキスもしっかり滲み出ていて、清涼感のあるスッキリしたお味。いい!(辛い物の食べ過ぎはお腹の調子を悪くします。)いや〜、なかなかおもしろいお店だった。どっちかいうと観光客向けなのかな?量に見た目の味、3拍子るお店には、そりゃあお客さんもやって来るよなぁ。ラチャダーの鉄道市場の奥。入り口から入って、おそらく一番遠いところに位置する。一般的な飲食ゾーンからは離れたところにあるので注意。記事中の値段は全て訪問時のものです。『街かどタイ料理』管理人MSD2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。Breakfast』RECOMMENDこちらの記事も人気です。山積みになった骨つき肉にむしゃぶりつける『レンセープ』の魅力。