コメントを受け付けていません。・洋風みそスープでした。栄養たっぷりなメニューです。大豆は「畑のお肉」と呼ばれ、たんぱく質やビタミンが豊富です。疲労回復や糖質、脂質の代謝をよくしてエネルギーにかえてくれるビタミンB1、カルシウム、鉄分、食物繊維を多く含んでいます。豚肉のビタミンB1は牛肉の約10倍です。トマトはたんぱく質の消化を助け、たっぷり含んだビタミンCは抗ストレス作用もあります。洋風みそスープにはスキムミルクが入ります。カルシウムたっぷりです。子どもたちが好きなコーン(ここではクリームコーンを使います)を入れるので、甘みもあってとても食べやすいスープです。子どもたちは毎日たくさん体を動かしています。育ち盛りは沢山の栄養素を必要とします。給食室ではそんな子どもたちの一日のうちの大切な一食を支えて、毎日おいしいの笑顔が見られたらいいなと思います。楽しく食べることで栄養の吸収がUPするんですよ。お家でもいろいろな食べ物を組み合わせて、いろいろなおいしいを見つけてくださいね。コメントを受け付けていません。3月3日は女の子の節句「ひなまつり」ですね。今日の給食は少し早いですが、ひなまつり仕様の献立でした。・カルピス給食で酢飯を作るときは、お米を炊く時に寿司酢も入れて炊き込んでしまうか、寿司酢を一度煮立ててから炊き上がったご飯に混ぜています。酸味を飛ばした方が味がマイルドになって、酢飯が苦手な子も食べやすいようです。豚・・60g絹さや・・30g<作り方>1研いだお米に調味料と水を入れて炊く。2たけのことにんじんは千切り、しめじは小さく切って、しょうゆと砂糖で煮る。3卵に砂糖と塩を混ぜて、炒り卵を作る。4焼き豚は1cm角に切る。5絹さやは塩茹でにして食べやすく切る。6炊き上がったごはんに2~5を混ぜ合わせる。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。