麺とスープは一般生産品なので辛さの調節等はできないそうだが、秀逸なのがチャーシュウ。この店のオカミさんの手作りだそうです。細切りの状態でタップリ乗せられているそのチャーシュウは、フチの赤い昔スタイルで、甘めの味付け。詰まった肉の食感が嬉しい。titleこの店行ってみたいです!仕事もようやく落ち着いたので、近いうちに連れて行って下さい。titleコンコン、こんばんわ。>近いうちに連れて行って下さいもちろん、OKですよ。電話しようと思っていたんだ。