家族にご飯を作ってやりましょうよ。作って「カッコイイ」できるお父さんになりましょーーってねっ今日はさるたろシェフと呼んでください。今回の秘密のレシピは『男のたらこスパ』だぁみんな大好き明太子、明太子だけでも美味しい、いやむしろ明太子だけの方がいい。明太子と白ごはんの組み合わせって、たぶん日本の食べ物史上、最強の組み合わせだと思うこれ以上の最強タッグはないと思う。白ごはんを、あそこまで引き立てることができるのは明太子しかいない。明太子が妻だったら、僕は物凄い輝いていただろう。新米のコシヒカリのように明太子は最強の食べ物だったことは間違いないと思う。白ごはんにだけ合うってワケじゃないのだよ、パスタの麺とも物凄い合う。市販で売っている「混ぜるだけ、たらこスパ」ってあるけどね、確かに美味いよだが、さるたろレシピの「男のたらこスパ」はパンチがあって、もう一度食べたくなる味なんだ。いつも奥さんに料理を任せている旦那さん。「あ、今日俺が作ってやるよ。「あぁ、お前の好きな、たらこスパゲッッッッティを作ってやる」この時点で「混ぜるタイプ」だと奥さんは思っている。ふふふ、甘いね、違うよ、今回は全て「俺が作るんだ」って言うてやってくれ。え、アナタが?うそーーーーんじゃっ作り方いこうか。家庭にあるものでたらこスパを作ってみるからね。あと、調味料の量はザックリだから許して下さいね。たらこスパを作る為に準備するものでは絶品、たらこスパを作ってみよう。ことで必要なものを準備していこう。●ボール(なんでもいい)これだけ準備できたらすぐに出来ちゃうよ明太子以外は家に常備しているものが多いと思うんだけど、明太子ってあまり常備してないよね。その都度スーパーで購入してもいいと思うけど、結構高くつくんだよね。カエレバ楽天市場Amazonあと、オリーブオイルもスーパーだと高いからね。スーパーとかのタイプは癖が強いから、ちゃんとしたヤツは美味い。カエレバ楽天市場Amazonお湯を沸かして沸騰したらパスタの麺を茹でます。麺は茹ですぎると不味いので時間はピッタリを意識してください茹でている時間は7分~8分くらいこの7、8分の間にたらこスパの用意をしていくよ。※ポイント茹でるお湯の中に、塩を入れる(ティースプーン1杯分)麺を入れたら麵がくっつかないように良く混ぜること[/aside]●ボールの中に明太子をいれる僕は冷凍している明太子を使っているので、解凍されるまで時間がかかるので細かく分解する●オリーブオイルを入れるオリーブオイルを多めにいれます。※1人前で20~30mlつかうよ。オリーブオイルがなかったらサラダ油でもいいけど、あまり入れすぎると気持ち悪くなるし、味は完全に落ちる。[/aside]●塩コショウでパンチをきかす家庭に置いてある味塩コショウでいいから、全体的にまぶす様にかける。※1人前でティースプーン3分の1くらい。味は自分で調整してね[/aside]●醤油をいれて味のベースをつくる全体的に3回まわすくらい入れる。量としては少しだけ、1つまみ~2つまみくらい●バターを入れて雰囲気を上品にするバターをちぎっていれる。※バターは少しだけ、ホントに少しね、溶かして入れたほうが混ざりがいいかも[/aside]●鷹の爪を輪切りにして入れる辛みを出すことで食欲を増進させる。辛子明太子を使う場合は、辛くなりすぎるので入れなくてもいいよ●白だしで味に広がりを与えるこれは、ほんのちょっとだけ。!はいっ終わり!くらい●全部入れたらこんな状態ねスパチュラかなにかで、よくかき混ぜる●良く混ぜたらこんな感じ混ぜ合わせたら、コンロの近くで温める。※麺の水は簡単に湯切りする(麺が乾燥したらNG)水分はソコソコ付いていたほうがいいから、あまり湯切りしないで!![/aside]●バターが溶けるまで、しっかり絡める画像が湯気で見にくいですね(すみません。)素早く絡める●お皿に移して、ノリを盛り付けるはいっ完成!!後ろはラフランスを置いている(オシャレでしょーーー)お好みで大葉を乗せるともっといいよ!!まとめはい。さるたろシェフによる「男のたらこスパ」の出来上がり。美味いから食べてみて。僕が器が小さいと感じる10の瞬間。俺ってちっせー男だなー。息抜き・雑記しんどい時に立ち止まると心が沈む。1cmでも前に進んだほうがいい。トイレで用を足しながらスマホで気軽に見てもらえる「トイレのお供ブログ」を運営してます。プレゼン指導やります!さるたろ下記からさるたろにプレゼン指導の依頼ができます。オフィスでおしゃれに決めたい人向けに、コーヒー用におしゃれなタンブラーを調べてみたので参考にしてください。...3仕事しない人に「クッソ腹立つ」働かない上司や先輩にイライラする。給料が多いしあり得ない!仕事しない人ってクッソ腹立つよね。仕事しない先輩・上司にイライラするよね。AFFINGER5.。