Search&DestroySearch&Destroy蝙蝠の眼で、夜間飛行。おいしい拾いもの2010/03/19マルシェ・ジャポンで会いましょう。生産者の顔や愛情がわかる買い手のこだわりと笑顔が見える「作るひと」と「食べるひと」がつながる都市市場それが『マルシェ・ジャポン』です。昨年から全国9都市で展開中。終わりがけにたまたま立ち寄ったのが初めて。逃げ腰で応じたけど、はてどうなったことやら...。若宮大通り開催の今回は、うららかな晴天。テープ起こしに没頭した息抜きに、お昼ごはん物色散策がてら、てくてく?飛来。ほかほかの中華チマキや焼ドーナツ片手に元気な春色の有機無農薬野菜を買い回る。おっちゃんにおまけしてもらった日向みかんをデザートに、気持ちの好い週末。大切に作ってもらった野菜たちで楽しくおいしい元気ごはんを作る。おいしい会話がいっぱい溢れてる。GOGO!ファイトケミカル!さっそく春の彩りランチパスタ。あとで聞いたら、母は蝙蝠よりずっと前からこのマルシェで買える双子卵のファンだった。この三連休は、ノリタケの森で開催。自慢レシピの交換もしよう。(0)Tweet2010/01/19きれいなごはん。kassai-目で、心で、体で愛でるごはんはきれいなごはん主食間食、もともと何でもよく食べる蝙蝠だけど泳ぐようになってからの方がちゃんとした「ごはん」をちゃんとちゃんと食べるようになった。食べ過ぎてはこれまた体が重くて泳げない。泳ぐ前後のごはんの内容と食べるタイミングはとっても重要だということがわかってきた。泳いだあとは、おなかペコペコ。この「ペコペコ」という感覚がとっても新鮮。考えてみれば普段は「おなか減った〜」というより「何か食べた〜い」という感覚で日々ものを食べているのがほとんどではないか。こころとからだが、バラバラのまま無作為にただ食べ続けているだけのではないか。1時間泳いで、30分入浴してほくほくとエネルギー代謝も活発になった後。木枯らしのこの時期、こころもからだも熱々のまま冷すことなく、お家までもって帰れる気持ちのいいごはんはどこかにないか。和スイーツやヘルシー系ドリンクも充実。お粥は野菜ベースと雑穀から選べ、ハーフは割引。毎度好きに飽きずに楽しめるのがいい。初回からスタンプカード割引有り、ファミレスより断然コスパとヘルシー度の高いランチができる。いわゆる「ほどよいトレンド&サービス感」で「ありそうでなかった」新たなランチスポット。ネットで調べるまでそれが、ココ壱系列とは気づかなかった。“選びやすい選べるメニュー構成”にあらためて納得。選びにくい選べるメニューが、ほんと多いからね。「ひとりで、きれいなごはん。食後にはうっすら汗さえにじみます。今日も元気満々、ごちそうさま。(0)Tweetきれいなごはん。(1)Tweet2010/01/17新春運だめし。蝙蝠人生、運だのみ・運まかせにしてとんといい目に遭ったことがない。努力した結果しか、ついてこない。それでも毎年ついひいてしまうのが、おみくじ。年齢と同じ番号でひいた蝙蝠は、無難に中吉。吉という吉をきっちり全種引き当てた。思うようには叶わぬ願いも、みんなで力をあわせれば好転すると信じたい。明けてはや2日から初売りでにぎわう百貨店。蝙蝠はひとり別フロアに向かい、泳ぎ初め。帰りに松坂屋本店のワイン売り場をのぞいてみると...新聞にくるまれたワインが十数本。1本税込み2,000円で何が当たるかお楽しみ!「ワインを選んで運だめし」だそうだ。超吉!は「シャトー・ムートン2004」。うわぁ、こりゃたしかにお宝ヴィンテージだあ。チャールズ皇太子がラベルデザインしてるやつ。はずれっぴき蝙蝠にこんなん当たるわきゃないけど、おみくじにならって、中吉クラスは狙いたいとこだ。蝙蝠としてはシャトーヌフ・デュ・パプの「pure」。鏡開きにちなんで11日にいざ、オープン!結果はハズレなしの運だめしで、+1,000円程度ののささやかな吉福に留まりました。新しく日本ではマイナーなAOCコート・デュ・クショワ。2006おかげで気楽に飲めそうです。今年の福招きワイン、お持ちします。DAYのスイーツ交感。今年は逆バレンタインで先制された。「よおし!」とばかりにゴディバのホワイトデー限定、ビターな薄チョコにラズベリーのつぶつぶが優しく香る「アムールパッション」シリーズで迎え撃とうとスタンバイして乗り込んだら...相手も然るもの。抹茶ラテ風味なスイートチョコで、軽〜く一打をお見舞いされました。日本全国スイートイベント、勝負はドローが理想的。人生のデザートめざしてドルチェ・ヴィ〜タたまにはアルコールでない糖分も、必要。(0)Tweet2009/03/10春のお節句宴。-志ら玉-お雛祭りは、女子が贅沢に過ごす日。オトナになっても、心弾む気持ちはおなじ。違っているのは、ひなたの匂いのする実家の片隅からお茶室も備えた老舗料亭のお座敷へ。高級シャンパーニュと山海の美味珍味に。一杯目から早くもドンペリニョン開封。本当に美味しい、幸福になる味。あと16本は余裕で開けるつもりとは、この不景気も吹っ飛ばす勢い。あ、こりゃ豪気だね〜妙齢淑女?熟女?がずらりならんで、ちん、とん、しゃん。お軸は「志ら玉」さんのはからいで、この時期お誕生日の友人のために。目を凝らしてごらんあそばせ。「名古屋名物」のお座敷芸は楽しめず残念。杯を重ね、笑いを重ねつつ...ちらしに茶そばに、〆は麦とろ、というのが志ら玉流お節句料理。気がつけば姫さま達おなか満杯に。