タレカツ」By編集長-2015年9月28日FacebookTwitterLINEみなさん、タレカツは食べちゃダメです。ウマすぎてクセになってしまいますので。食べたことを後悔しています。こんなに美味しいものを食べてしまうと、何度でも食べに行きたくなってしまいます。やって記事を書いているだけで、あのサクサクしたタレカツが恋しくて仕方ないです。筆者がオーダーしたのは、カツ丼(830円税込)と生野菜(110円税込)です。タレカツがドーンと4枚乗ってます。カツにタレがかかってるだけなんですよ。タレにそうとうこだわっているみたいで、有機栽培で育てられた大豆を天然酵母で醸造した最高級の「有機醤油」に砂糖や特製スープを日々注ぎ足しているそうで、日々美味しさが増しています。カツは安全で栄養価の高いエサで育てられた「和豚もちぶた」を使用しています。衣にタレが染み込んでいて、サクッと揚げられたカツはごはんとの相性がとにかく抜群でした。これほどご飯が進んだのも久しぶりです。店内の雰囲気もよく、女性1人で召し上がっている方もいらっしゃいました。吉ファンの編集長・山岸学です。IT企業に就職し、2014年に他業種へ転職。現在は会社員をやりつつブロガーとして活躍中。吉祥寺が大好きはもちろんのこと、インターネットやSNSが大好き。