2016/07/13ツイートこの記事をシェアするツイートバニラパン大好き歴云十年。年間500種類のパンを食べるパン愛好家。彗星という意味のそのお店は、麻布十番駅から徒歩5分ほどのところにあります。麻布十番商店街に背を向けた状態で一の橋を渡り、まもなく右側に見えて来る、鮮やかなブルーのつくりが目印です。ゼッタイに食べたいパンが店名にもロゴマークにもなっているコメット。(写真はハーフ)国産小麦に有機の米ぬかなどが使われいるそうなこのパン、包み紙から取り出したとたん、勢いよく香ばしい香りがあふれだし、あまりのいい香りにしばしうっとりしてしまいました。シェフの修行先であったパリのお店にあるパン・デ・ザミと似ているのかと、その姿からも想像してしまっていたけれど全くのベツモノ。日本のふだんの食卓にもゼッタイいける!!個人的にはコクのある複雑な味わいは、そのままムシャムシャ風味を味わいたくなり、むしろおかずの逸品になりそうだなと感じてしまいました。(あくまでパンマニア的な食べ方)次に食べたいエスカルゴ。びっくりしたのはまず大きさです!直径15センチってすごくないですか???グリーンはピスタチオのカスタードクリームです。相性抜群のチョコレートと共にクロワッサン生地でぐるぐる巻きに。甘さは控えめで、中のクリームに寄り添うパンはもっちり。そのままでもとてもおいしいのですが、オーブンで軽く温めるとさらにおいしく食べられます。グリーンはピスタチオのエスカルゴ。1種類はパイナップルココナッツのエスカルゴ。ワインがとまらなくなりたい方におすすめなのは、フーガスオリーブ。したパンに、ほどよい塩味のオリーブとくれば・・・・ね。石畳という意味のパヴェも魅力的。パンに包まれているのは、カッテージチーズとほうれん草ってヘルシー安心!ちょっとめずらしいパンは、食パンデジュネの生地でつくられたカルダモン。やわらかくあっさりとしたバターロールのような生地の上に、フランス産バターとお砂糖を纏い、清涼感のあるカルダモンがほんのり香るパンです。カルダモンとくればカレーに必須のスパイスだし、パンにカルダモンって初めてでした。消化器官を改善したり身体を冷やす作用があるカルダモンなので、今からの季節にピッタリのパンですね。他にはフランス小麦で作られた、本場パリの風を感じるバゲットやドライフルーツ入のハード系、ボリュームたっぷりフォカッチャ、美しすぎるクロワッサンにパン・オ・ショコラなど15~20種類くらいのラインアップ。レモンケークがありました。焼き鳥や九州名物を堪能もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2016/07/13に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。【池袋駅】デパ地下と駅チカのオススメパン屋さん8選もっと見る最近見た記事キュレーターのご紹介バニラ幼少の頃からパンが大好き。年間に食べるパンは500種類以上。長年食べ歩いたからこそわかる、ホントウに美味しいパン屋さんやパンの情報をご紹介します。都内または近郊のパン屋さんを巡っています。reserved.この記事もオススメ閉じる。