(Sat)毎日歩いてるのに、今日は足がパンパンです。普通に歩いたり走ったりするよりも、あっちいったりかっちいったりを不規則にする方が、足腰に疲れがきます。いや骨粗しょう症による腰部骨折の場合、負担の大きさは階段を降りるよりも、ご飯の支度の方が数倍大きいと出てました。料理教室は体力勝負ですわ。(Sat)いやはや、このホテルまでの道はほぼ真っ暗。こんなに暗い夜道歩いたのって何十年ぶりかも。(Sat)JR東海のディーゼル特急のワイドビュー系は「ひだ」「南紀」に乗りましたが、ともによく揺れてます。路線がクネクネなうえに、やや高めの座席位置の影響かと。これでアクティブでない振り子機能が付いてたら、ヨレヨレになるやるなぁ。次に紀伊半島に来られるのがいつになるかわからないし、この揺れもまた旅の記念ですね。(Sat)「旅のご無事を心からお祈り致します」あたたかい言葉やなぁ?と思いながら、「事が無い」方がエエというのもどうかと思ったり(^_^;)いや、オオゴトが起るのはやっぱりいただけないけど、イイ事はたくさんあって欲しいなぁ?と。(Sat)晩ご飯を確保して、一路尾鷲へ。(Sat)松阪といえば松阪牛です。(Sat)前々から「あの先はどうなってるんやろ?」と気になってました。ブレブレのピンぼけですね。皮作りの段階では大丈夫かな?と思ってたのも、包んで焼くと美味しくなってて僕が大喜びでした。お父さん達皆さん頑張ってました(汗)今年も大学の先輩が娘さんと来てくれてて感激!!応募多数でかなりの倍率の抽選だったんですけど、当たった先輩もスゴイ。餃子食べながらニコニコなんやかんやと話してる親子の光景に疲れ吹き飛びました。そのお父ちゃんは、宍戸開のような男前でした。粉コネコネ系の料理は、水少な目でちょっとずつ足していくのが大切ですね。ホンマに、自分で作るのと誰かに教えながら作ってもらうのとでは大違い。この違いが、「夫に料理させるとタイヘン」という妻の言い分の背景なのかもしれません。この解決には経験しかないのです。機会が無いと、「できる」ことが示せないのは、女性が社会に進出していくのも同じです。逆に、教えるコトで何気ないことを一つ一つ確認でき、それが自分の勉強にもなります。お互いにいろんなコトが同じようにできるようになることは、そのプロセスも結果も自分のためになります。(Sat)河内長野市の親子料理教室は無事に終りました(^^)これから難波経由で尾鷲に向かいます。次も「りんかん」でした。(Sat)この仕事をしていて楽しみなのは、子どもの頃、「こんな列車のりたいなぁ」と思ってたいろんな鉄道に乗れるコト。今日は南海の「こうや」に乗れるチャンスが!!ところが天下茶屋に来た列車は「こうや」の後ろに「りんかん」をつないでて、僕の座席は後ろ側。高野山行きの「こうや」はシーズン真っ只中で満席だそうな。