切り刻んだタマネギ1カップ切り刻んだニンニク2かけご飯3カップミックスべジタブル1⁄2カップ皮剥いたトマト(柔らかいもの)1個スープストック4〜5カップ切り刻んだパクチー(飾り用)オリーブオイル、ウコン、パプリカパウダー、クミンパウダー(風味、色付け用)、塩、胡椒(味付け用)調理過程1.チキンウィングを洗って、ペーパタオルで水気を拭きます。2.味が入りやすくするために1のチキンウィングに切り込みを入れます。3.大きいフライパンにオリーブオイルを加熱し、切り刻んだニンニクを入れます。4.ニンニクの匂いがしたら、2のチキンウィングを入れます。ウコン、パプリカパウダーをふりかけ、チキンがパリパリになるまで焼きます。5.焼く間、鍋に4〜5カップのスープストックを入れて4で焼いたチキンウィングを入れます。スープストックに味が染み込むまで煮込みます。スープストックが熱くなったら、チキンウィングを取り出してください。6.4で使ったフライパンに切り刻んだタマネギとニンニク、ウコン、パプリカパウダー、クミンパウダーを入れて柔らかくなるまで炒めます。7.洗ってない米を3カップ入れてよく混ぜながら味が付くまでソーテします。8.ミックスべジタブル、皮剥いたトマトを手で潰して入れます。ソーテして塩と胡椒で味付けをします。9.焼いたチキンウィングを8でソーテしたご飯の上に乗せ、スープストックを溢れないように入れます。10.蓋を閉めて中火で15分ほど煮ます。煮込む間、スープがなくなったら、少し追加で入れてください。11.ご飯が炊いたら、パクチーを少し振りかけて香りを付ければ完成です。会社概要アグロスーパーは、1955年創業の、世界有数の食肉産地であるチリを代表する総合食品企業です。東京をはじめ、世界主要7都市に営業拠点を構え、65ヵ国以上のお客様のご要望に応じたサービスを提供させていただいております。アグロスーパーは美味しさと安全性にこだわり、お客様が信頼できる食品を提供することをお約束します。