大阪グルメJR天満駅から徒歩4分、天満市場の北側(裏天満)飲食店街がガラリと変わった。80's」のスペアリブは箸でほろりと崩れる。その柔らかい食感が好評で、プレーン、スパイシーカレーなど全9種がそろう。約30種あるシェフ厳選のワインやベルギービールなどドリンクも充実。ウォーカープラス「ピクルス盛り合わせ」(写真奥・421円)は13種からおまかせで5、6種が盛られる。「スペアリブプレーンのフィンガー」は(手前・421円/1本)。ワインはグラスで626円から。ウォーカープラス1階はカウンター席のみ。した2階はテーブル席。こばち屋」は、“ちょい呑み、ちょい食べ”をコンセプトに多彩な料理が楽しめる。海鮮だけでなく、黒毛和牛や伊勢赤鶏を使った料理にも映える。黒毛和牛の贅沢肉吸い」(写真奥・626円)は、1枚約70gのリブロースがドンと入る。「黒毛和牛の炙りウニク手鞠寿司」(手前・950円)はウニと肉のバランスが最高。ウォーカープラス2軒目、3軒目に利用する人も多い。ヨイドレ鯨」では、燻製と天ぷらをメインに据えてメニューがパワーアップ。店頭の立ち飲みスペースでは、定番だけでなく、桜エビのパクチーかき揚げ、肉じゃが天といった個性的な天ぷらが味わえる。ウォーカープラス「サーモン天ぷらと瞬間燻製いくら」(写真手前・248円)、「カマンベールと牛生ハム」(中・302円)、「大山どりと蘭王ソース」(奥・226)など創作親子天ぷらが人気。ウォーカープラス店頭は立ち飲み。奥はテーブル席になっている。天満本店」は、店主がアレンジしたメキシコの鶏料理を天満で始めたところ一躍注目店に。開放的な店内は、チキンを巻いたタコスをほおばる客で連日満席状態。テキーラなどメキシカンなドリンクも充実。ウォーカープラス3~5人分の「バブル盛り」(写真手前・2808円/1羽)は、トッピングももりもり。「マンゴー」(奥・702円)など、フローズンマルガリータも大人気。ウォーカープラスカラフルな色使いの店内では、多彩なドリンクをそろえている。8-4地図ジューシーな豚料理とロゼワインにリピーター続出!「KOTeTSU」は、豚料理にこだわるバル。料理にはタピオカを食べて育った鹿児島の南州ナチュラルポークを使用する。脂身の甘さが特徴の豚には、ロゼワインがぴったりで予想を超えた旨さの共演にリピーター続出。ウォーカープラス「ローストポーク」(写真手前・1360円)と「ポークヒレカルパッチョ」(奥・1000円)は、共に低温調理により柔らかジューシー。ウォーカープラス1階はカウンター10席のみ。1階はガラス張りのため開放的で入りやすい。やまもと」は、“いいものを安く!”をモットーに、ドリンクは390円、フードも500円まで。料理は国産黒毛和牛のローストビーフといった定番から、しゃぶしゃぶ牛タンアヒージョや〆鯖のスモークなど個性派まで並ぶ。!」の「ラクレットチーズ」(500円)はかなりのボリューム。ウォーカープラスはられたメニューが印象的な1階は、スタンディングのカウンター席。天満」は、アメリケーヌソースやトリュフ塩&ガーリックバターで味わえる、カナダ産オマール活海老を(600円/100g)からの量り売りで味わえるエビバル。ほかの料理もアヒージョやフリットなど、エビ尽くし!ウォーカープラスエビダシの効いたオイルがおいしい「海老とレンコンのアヒージョ」は(奥・734円)。旨味が凝縮された「オマール生ハム」(手前・842円)はとろける食感。ウォーカープラス入口近くの水槽にはたくさんのオマールエビが。2nd」の、(600円/100g)からのオマール活海老の量り売りは、豆鼓焼きorニンニク蒸しで。エビマヨなどの定番に加えて、山椒たっぷりの里芋とろーりサラダなど、個性的な中華料理が楽しめ、女性に人気。ウォーカープラス麻婆ソースの中にプチプチッとしたエビがたっぷり入った「海老ミンチの麻婆豆腐」(写真奥・734円)は優しい辛さ。「焼きウニぎり」(手前・1個324円)。ウォーカープラスカウンター席では中華鍋を振る調理風景が見られる。情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。JAPANをフォローするガイドブックには載ってない?見てるときっと日本に行きたくなる。JAPANはあなたの訪日体験をより楽しく・豊かにする観光情報サイトです。