賑やかに盛り上がりまくり。「本場パキスタンのハラル料理」なんかだと、「え~、なんか宗教っぽくない??」って引かれたり。そこへきて「本場エスニック料理」だったら、「え、わたしエスニック好きなんだ」でうまくまとまっちゃう。最大公約数がとれる訳です。店内のレイアウトも考えられていて、爽やかイケメンバーテンダーを中央に配した作り。(ちなみに私はイケメンよりラグメンのほうが好きです)メニューブックだって、「本場エスニック」な感じですよ。「なんかパセラ的世界観だなぁ」と思ってしまったりもするのですが、逆を言えば「パセラもよく考えられているんだなぁ」ということだったり。¥650お酒、特にビールが高かったのでソフトドリンクにしてみました。辛口で美味かったですよ。キリン中瓶¥840といった感じ。¥1200インドネシア定食ナシチャンプルーです。「本場エスニック料理」のナシチャンプルーはどんなもんかいな、と思って注文したのですが、出てくるまでに30分ほどかかりました。料理の内容はジャスミンライスに・・・サテガドガドガパオ揚げ春巻といった感じ。なんというか、半分以上がタイ料理ですね。シェフの国籍はインドネシアなはずですが・・・「本場エスニック料理」の店ですからインドネシア料理だけではいかんのでしょう。「京風御膳」にキムチとトッポギが入っているような違和感を感じますが、そもそも「チャンプルー」がインドネシア語で「混ぜる」といったような意味(沖縄弁と同じ!)だと考えると、インドネシアとタイが混ざっててもOKな気もしてきます。「本場っぽいね、使える店だね、また来ようね」となっちゃうんですね。一日一回クリックおねがいします。(0)三鷹北口から徒歩10分。Bird(ブルーバード)」へ。朝の10時からやっているのが嬉しいですね。中心街からちょっと離れていますが、店内には充分なる中央線の香り。メニューはほぼカレー、時々ガパオ。ホットケーキや、サンドウィッチはありませんよ。¥780え?これってムルギーランチ!?そう思ってしまうビジュアル。お店の雰囲気とのギャップが楽しいワイルドさです。(後ほど他の方の記事を見たら、以前はカフェっぽいカレーだった?)「ナイルレストラン」のムルギーランチ同様、シャバめのカレーとライス、そして鶏もも肉がマジェマジェ状態。ポテトが入っているところまで同じなのですが、こちらのポテトはフライド仕様です。実際食べてみると、ムルギーランチのようにカルダモンやクミンががっつり立っているというよりは、さらっと優しい味わいで、より「カレー」な感じ。辛さは控えめなので、チリソースを投入しちゃいましょう。セットのサラダに乗っているのはすりおろしの大根とにんじんかな?クルトンも入ってちょっと可愛い感じです。+¥100お、なかなかのアロマ。+¥150焦がし砂糖でコーティングされた表面。見た目ははんぺんですが、スッキリめのクリームブリュレといった味わい。カフェ使いにしても、結構いい感じじゃないですか。今回いただいたチキンカレーの他、グリーンカレーはもろタイ風、ビーフカレーは日本のカレー風と、それぞれ仕立てが全く異なるそう。カレーうどんも登場したとかで、なかなか楽しめそうなお店ですね。一日一回クリックおねがいします。Topこれは・・・あるな!川崎インド料理の星。(2)川崎でインド料理といえばこのお店!「NAINA」8割以上の人が「ないな」と読んじゃう名前ですが、ホントは「ネイナ」。熱狂的なファンの支持を集めた東神田「スーリヤ」の元店長カランさんのお店です。していつつも、濃密なインド空間。エベレスト写真が貼られていないのが、ネパール系ではない正当インド料理店の証です。ネパール人って面白いことに、インドのふりをしようといくら頑張っても、どうしても最後はエベレスト写真貼っちゃいますからね。由緒正しい正当インド料理店、メニューには一筋縄ではいかないメニューがたくさん。¥600遭難したアメリカ先住民を、関西人が捜索に行った時「インディアン無事や!」と叫んだのが語源とか。・・・いやそうではなく、野菜とスパイスを絡めたインド式マサラスクランブルエッグ。巷のインド料理店ではなかなか食べることができませんが、意外に軽くて酒のつまみに良いです。¥450ワインも案外お手頃価格。¥1300おくらとシーフードのカレー。ありそうで意外にない組み合わせ。・・・で、これが大ヒット!トマトベースのカレーにプリプリの海老、イカ、ホタテ、しゃきっとしたパプリカ、そこにオクラのとろみが加わった贅沢仕様。カルダモンにショウガにコリアンダーシードとホールスパイスも満載で、辛さも充分。一枚¥200タワ=鉄板で作ったロティ。こちらのお店はナンの種類も豊富なのですが、やはりロティに行っちゃいますね。タンドリーロティと違ってチャパティみたいな焼き色ですが、しっかり固くて美味いです。¥1250意外にも南インドカレーの登場。いっても、コテコテの南インド料理店のカレーと比較するとやはり、ビジュアルがリッチですね。タマリンドの酸味はそれほどでもないのですが、ココナッツミルクたっぷり。それに負けないほどのブラックペッパーとホールスパイスがガンガン投入されています。カレーリーフも入っていますよ。さきほどのシーフードビンディマサラもそうだったのですが、この店のスパイス使いは華やかというか、メリハリがはっきりしているので、食べていて非常に楽しいです。¥600やっぱりナンもいっとこうと。思って頼んだカブリナンだったのですが、嬉しいことに具材がインしているタイプ!検見川「シタール」の至高のカブリナンと同じタイプですね。¥500調子に乗ってデザートまで行っちゃいました。調子に乗った甲斐がありました。「グルガオン」のクルフィと稲毛「シバ」のクルフィの間をとったような美味クルフィ。カルダモンの香りバッチリ、ピスタチオの食感バッチリ。これは次回もマストだな!!ということで、ここはインド料理を食べ慣れた方にも自信を持ってオススメできるお店。入店前は「ないな」と思っていた人でも、ここの料理を一度食べたら「あるな」と思うこと請け合い。「最近北インドの美味しい店ないかな〜(ネパ店以外で)」なんて考えているあなたには特にオススメですよ。一日一回クリックおねがいします。Top深川に吹き荒れる、カレーアイドル旋風。(NICO)」2013年2013年6月1日にオープンした玉ちゃんのお店です。湯島デリー、ダバインディア、カマルプール、そしてザグッドカレーショップと渡り歩いた彼女が、ある意味初めて「自分のお店」としてオープンさせたこの店は、インド料理店でもカレーショップでもなく、なんと居酒屋!しかしただの居酒屋であるわけはなく、コンセプトは「昭和・アイドル・スパイス居酒屋」!カレーアイドルの本領発揮というか、エンジン全開な狙いっぷりが素敵ですね。」があるのですが、いちおう別のお店です。してすでに多くのファンが付いているお店なので、予約がおすすめ。酒!酒!!酒!!!スパイス!スパイス!!スパイス!!!ランチは土日祝のみで南インドのミールス。夜は火~日まで、コースを基本にその時々のスパイス&タンドーリ料理と、各種お酒を提供。夜は頭にインド布を巻いた割烹着スタイルで登場のカレーアイドル。店内音楽は、もちろん昭和ポップス大全集です。¥2500でピュアピュアリップス。★砂肝のコンフィ(BGM:「異邦人」)★夏野菜のアチャール(BGM:「君の朝」)★ひよこ豆のサラダ(BGM:「カリフォルニアコネクション」)砂肝のコンフィはカマルプール時代からの定番。夏野菜のアチャールは、ザグッドカレーショップでの茄子アチャールを思わせる、強烈に酸味が効いた仕上がり。アチャールというよりもはやピクルな感じ。用いている野菜が丸ズッキーニ!これはヒット!!濃厚な二品とサラダのバランスもいいですね。・・・しかし、BGMいいなぁ。つづいて焼き物の登場。★タンドーリチキン(BGM:「銀河鉄道999」)★ガーリックチキン(BGM:「関白宣言」)ヒーハーとここまでペッパーが効いてるタンドーリチキンもなかなか無いですね!ガーリックチキンももの凄いニンニクの効き方!まさに真夜中の居酒屋仕立て(笑)しかもフレッシュなミントチャトニも美味すぎる!それと・・・やっぱりBGMいいなぁ。★チーズクルチャ(BGM:「セクシャルバイオレットNo.1」)ダバの血脈の証、チーズクルチャ。「カッチャルバッチャル」でも「ディルセ」でも「カマルプール」でも、「ザグッドカレーショップ」でもキラーコンテンツだったこのメニューはやはり「ニコ」でもはずせないようです。味の感想は、もう言うことないです。★ポークビンダルー(BGM:「あの鐘を鳴らすのはあなた」)キャッチコピーは「深川に吹くゴアの風」。酸味が強すぎず、弱すぎず、小さめカットの豚バラ肉も繊細な、非常にバランスの良いビンダルーです。玉ちゃんが現地(ゴア)で作り方を教わった「一番思い入れのあるカレー」というだけあって、流石の美味さ!・・・いや、美味しいんじゃない。常連さん)素敵なのは、カレーマニアだけじゃなく地元の常連客がしっかりと付いていること。小さな店なので満席になることもよくあるようですが、同じ建物のほかの店とのハシゴでまわってくる客もいるそう(笑)深川に舞い降りたカレーアイドル、その美味すぎる料理と、ツボすぎる選曲。なれば、お酒がガンガン進むのもしようがないことですよね。・・・ええ、ちょっと飲みすぎになるのもしょうがないことですよね。(BGM:「だってしょうがないじゃない」)こりゃあ、良いお店だ。順調な道を歩んできた玉井さん。次の目標は、カレー女神ということですが・・・ぱっと実現しちゃうことでしょうね。※玉ちゃんは現在「カシミールカレーうどん」を計画中。一日一回クリックおねがいします。MUJI」で南青山朝カレー。(0)南青山、骨董通りにある無印良品のカフェ。MUJI」え?無印?と思うかもしれませんが、これがなかなか便利な場所なのです。(1)何せ空間が広く、席数が多い。木材を基調とした内装ですから、音もうるさくない。待ち合わせから、ちょっとした打ち合わせ、読書や個人作業まで、なかなかの居心地。(2)価格はスタバより少し安い設定。(3)パン屋としても使える。(4)カレーが朝から食べられる。¥840カレー自体はまぁ、無印良品で出しているレトルト・・・そんな感じです。最近はレトルトも質が上がってきたので、確かなことが言いにくくなりました。本日のデリは、江戸菜とひじきのサラダ。いったプラスワンこそが嬉しかったり。江戸菜のシャキシャキ感が眠い朝に最適。「カラダヨロコブ系」(恥)の食べ物はさすが無印といったところですね。★琉球紅茶(アールグレイ)+¥200この他チャイなどもあります。いえば無印良品ではチャイも販売してましたね。全てはお客の使い方次第。願わくは、電源が自由に使えればなお便利なのですが。一日一回クリックおねがいします。Topスパイラル・アンダーグラウンド。ちなみにクリスタル・ケイは「Kay」です。ランチ時にはグリーンカレーとガパオご飯という、タイ料理二枚看板が。地下へと降りてゆきましょう。あぁ、なんかミニシアターみたいだなぁ・・・・と、思ったのも束の間、お店に入ってビックリ。ひ・・・広い!!お店の一番奥にはイベントステージが。反対側にはバーカウンターが。黒ミサやカタコンベごっこなど、ちょっとしたパーティー・イベントをするのみちょうど良い広さですね。¥1000早速カレーを注文してみました。ライス、アオサ汁、タコとコーンのマリネ、ドリンク付きです。・・・面白いことに温泉玉子がトポン、と入っているんです!言うならば、親子グリーンカレー。玉子の黄身で見た目イエローカレーになっているのはご愛嬌(笑)味は想像通り、グリーンカレーの味を玉子がまろやかにして優しく・・・と言いたかったところなのですが・・・ん?なんと!!驚くべきことにこのカレー、結構な量の生胡椒が入っているんです!巷のタイ料理専門店でも生の胡椒を使っているところはそう多くはないだけに、こだわりが嬉しいですね。ちなみにライスは日本米です。★タイ屋台風アイスティーセットのドリンク。ハイソなのか庶民的なのか、どちらにでも振れる美味しさです。ディナーではさらにタイ料理のメニューが増えるとかで、面白いイベントも組めそうですね。一日一回クリックおねがいします。Top紅茶&カレー、本物のスリランカ。(2)ずっと行きたかった水道橋のスリランカ紅茶専門店「セイロンドロップ」とある金曜日のランチに訪問してきました。なんと、紅茶専門店なのに、スリランカプレートが!・・・って、もちろん事前に知っていたんですけどね(笑)こちらのお店は、スリランカ・ヌワラエリヤ出身のヴェル・カルナモルティさんが2012年にオープンしたお店。ネットで紅茶を販売していたヴェルさん待望の実店舗です。・・・フロアを担当している日本人女性は、スリランカ料理界(狭い!)ではよく知られたアハサさん。・にんじんサラダ・ポルサンボル・ライスそれに紅茶がついてきます。ハートを打ち抜くほど可愛いシンハラ文字&タミル文字の食器はパラダイスロードのもの。スリランカでは高級ブランドらしいですよ。食してみましょう・・・ん?ジャガイモカレーうめぇぇ!!ポルサンボルうめぇぇ!!そしてポークカレー・・・これ、紅茶専門店どころか、巷のスリランカ料理店と比べてもトップランクにうめぇぇ!!しかも多分、普通にティールームとして入店して食べたら、ズラが1mくらい上に飛び上がるほどスパイシー。これ、ビックリする人もいるんじゃない?と聞いたところ、「最初は辛いと言ってたお客さんが、癖になっちゃうみたいでリピートしてくれるんです」とのこと。う〜ん、お店とお客の理想的な関係ですね〜実際、「日本人客の舌にあわせ」ようとして、妙に甘くまろやかにしちゃったり、妙にインド料理とミックスしちゃったりするお店もあるのだけれど。最初にそんな「リアルじゃないスリランカ料理」を食べちゃった人が「な〜んだ、スリランカ料理ってこんなものか」と思っちゃうより、「どうだ!これがホントのスリランカ料理だ!ヒーハー言わすでぇ!!」って体験をして癖になってもらうほうが、長い目で見ればファンがしっかりつく。そんなことは多分、多くの店主たちが頭ではわかっているのだろうけれど、実行するには絶対に折れない信念と勇気が必要なんだろうなぁ、と思う。そこへ来てこの「セイロンドロップ」、ヴェルさんの料理にはブレや迷いが一切感じられない。それは本当に素敵なことだとおもうのです。ま、要するに、うめぇぇぇ!!大満足〜!ってことなんですけどね(笑)口の中がいい感じにスパイス祭りになったところで、〆の紅茶がやってきました。スパイスティーほほぅ・・・これは・・・染み渡る美味さですね。私はスパイシーなカレーを食べ、ヒーハー言った食後にコーヒーや紅茶を口に入れ、スパイスの香りが変化しながら口のなかに広がる瞬間が大好き。その香りが食後持続することで、スパイスの幸せを持続させることができると考えています。(何言ってんだか)つまり、カレー(スパイス料理)と食後のコーヒーや紅茶は、体験としてワンセット。どちらも欠くことのできないものだと思うのです。その点において、ヴェルさんのランチプレゼンは非常に共感できるもの。¥300お茶うけにいただきました。ヨーグルトにキトゥルシロップ(椰子のシロップ)をかけたスリランカのデザートです。あぁ、これまた嬉しい!店内には紅茶が産地ごとに販売。ブレンドしていない単一農園のものまであって、目移りして困っちゃいます。結局キャンディ・ケニルワース農園のティーバッグと、スパイスティーのティーバッグを購入。家に帰って飲んだのですが、ティーバッグと思えないほど美味い!!おみやげにジンジャークッキー。これまた・・・ジンジャーが強烈で(笑)凄く好みの味!美味い美味いばかりで申し訳ない記事ですが、しょうがないですよね。一日一回クリックおねがいします。Top高架下バングラセンベロに溢れる愛。その足元に、こんなアジアンスポットがあろうとは、よもや。店内はピンク一色!!日本の場末とアジアのカオス、その愛あるハイブリッド感が最高です。¥250素朴な塩味のタンドリーチキン・・・といえば確かにそうですが、つまりはタンドール窯で焼いたプリプリ焼き鳥。¥500インド風ローストビーフ(!!)のサラダ。実物のなんともいえない素朴さがナイス。¥300どんな魚が来るのかな~と思ってたら、なんとサンマまるまる一匹来た!!しかもこれで300円ですよ?冗談のようなバングラセンベロのはなし。¥300あれ?サモサ?そう思った方、半分正解。ここはバングラセンベロ。バングラデシュでは「サモサ」は薄皮のパリッとした料理のこと。この「シンガラ」のほうがインドのサモサににて肉厚のパイ生地のような皮なんです。ケチャップつけて食べるあたりがまたまたバングラ的。バングラデシュ人ってケチャップと玉子好きですからねぇ。素敵なのは店員さんの笑顔接客。このバングラデシュ人店員(と思っていたのですが)の名前はタレクルさん。「アミン」という店名は彼のお兄さんの名前で、もともとはお兄さんが経営していたお店をタレクルさんが譲り受けたということのよう。¥300で、でかい!!巨大なプーリのようなポルタ。インドのパロタとはちょっと違い、牛乳とヨーグルトで作った揚げパンスタイル。・・・で、これが素朴ながら、ちょっとありえないほど美味い!!!サクッとした食感とほんのり甘いミルキーな風味が絶妙すぎて、たかが炭水化物されど炭水化物という禁断の味。・・・ちょっとこれ、ヤバすぎやしませんかね?あわせたカレーはこちら。¥750じつはこれ日替わりカレー。バングラデシュはムスリムの国ですから、牛モツOKなんですね~こちらもバングラっぽく素朴ながら、味付けハッキリ。カレーも美味いけど・・・炭水化物バクバク行っちゃって、たまらずおかわり。¥300タレクルさんの笑顔もたまりませんが、このポルタ、食べれば食べるほどクセになる・・・ヤバイ。¥500三種の豆を用いたダル。これ、意外にしっかり作りこまれていて美味いです。意外に美味いんだけど・・・炭水化物バクバク行っちゃって、またまたおかわり。聞けばこのポルタ、ランチ時にも提供していて大人気なのだそう。シニフィアンシニフィエにも負けないパンですよコレは。¥300ミルクと米で作ったバングラデシュのデザート。うんうん、これも素朴で優しい味。「アミン」の料理は、豪華でもなければ華やかでもないのだけれど、なんともいえない暖かさと優しさに溢れている。それはきっと「愛」なのだ。故郷バングラデシュへの愛、日本への愛、料理への愛、お客への愛。高架下バングラセンベロに溢れる愛。カレー好きのあなたにも、飲兵衛のあなたにも、気の合う仲間にも、愛し合う二人にも。一日一回クリックおねがいします。Topデパ地下で老舗お肉屋さんのカレーライス。(0)創業明治33年、名古屋の有名食肉専門店「スギモト」。そのイートインが銀座松坂屋と東武池袋にあるんです。『メートルドラタブールの最高技術者協会などにも所属する、里見壽彦シェフがプロデュースしたメニューを、リーズナブルな価格でご提供。』(HPより)というコンセプトだそうで、デパ地下ながら、とってもありがたや〜な気分です。この日は池袋のお店へと訪問。B2F、メトロポリタン側の端っこにお店はあります。イートインコーナーはカウンター10席。人気店らしく、休日は待ちが出ています。イートインメニューは牛すき鍋、牛肉重、ハンバーグ、牛肉カレーというラインナップ。注文するものは決まっています。¥126おぉ、なんとも優良なビジュアル。日本のカレーライスとしてはサラッとした仕上がりです。お肉屋さんのカレー、ルゥ自体に牛肉の旨みがよく出ています。具材としては牛スジがたっぷり。量もそれなりにあるので、トッピングでつけた温泉玉子が大活躍!濃厚な牛肉の旨みと温泉玉子のまろやかさがよく合います。美味しかったので、帰りにおみやげとしてレトルトカレーも購入。デパ地下ならではの楽しみですね。一日一回クリックおねがいします。Topイロトリドリの絵の具みたいなランチ。(0)氷川台と平和台のちょうど中間あたりに佇む、カフェのようなビストロのようなお店。814」ちょっと変わった名前ですが、814はシェフの誕生日とのこと。この日はランチでの訪問です。天井の高い店内はまったり過ごすにも最適。雰囲気良いですね~ランチにはプレートの他、グリーンカレーも登場・・・というか、だからこそ訪問した訳ですが(笑)カレーの前に、まずはこの店の看板ランチをご紹介。¥1300パレット型のお皿の上に、その日その日のお料理がちょっとずつ、たくさん。キッシュにシーフードマリネ、パスタにレバーパテ・・・まるで色とりどりの絵の具のように、楽しさ溢れる一皿です。セットのパンもなかなかの美味さ。¥800こちらはビストロらしい一品。¥900こちらがお目当てのグリーンカレー。グリーンというよりクリーム色なのですが(笑)いわゆるタイのグリーンカレーに比べると、ココナッツミルクの甘さ(というか、パームシュガー?)が際立った仕上がり。エスニックな刺激を求めるより、品のあるカフェのオリジナルカレーをいただく気分でいただくのが良いですね。先入観なしにいただけば、なかなか美味いカレーです。このグリーンカレー、ライスの他にナンを選ぶこともできるんです。通常、タイのグリーンカレーにインドのナンを合わせると、タイ料理独特の香りがインド料理的に全く合わず悲惨なことになりがちなのですが・・・こちらのお店では事情が異なるようです。ナンと言っても、タンドーリ窯で焼いたインドのナンとは異なり、フォカッチャのような食感が優しいナン。さりげなくパレット印が入っているのも楽しいですね。このフォカッチャ的ナンが、甘~いグリーンカレーに意外なマッチング。完全なる創作料理の域なのですが、この店でしか味わえない独特の美味さとなっています。+¥200なるほど、人気なのがわかる独自の空気感。一日一回クリックおねがいします。Top赤坂に、サフランの香り。(0)六本木から表参道へ行こうと思ったのに、気づけば赤坂を歩いていた私。この導かれ方は久々です。スパイスレーダーに引っかかったのはこちらのお店。見たことのないインド料理店。食べログ未登録の新店のようですね。独特の雰囲気がある店内。エベレストの写真がないところを見ると、よくあるネパール系インド料理店とは違うようです。この日は17時過ぎの訪問。ランチタイムは17時まで。17時からはグランドメニューへと変わります。いうことはつまり、通し営業。メニューを開けば、しっかり正統派のインド料理がズラリ。スパークリングの品揃えはなかなかのものです。¥480かなりサフラン強め、味濃いめのチキンティッカ。にわか仕込みの料理人には作れない、しっかりとした仕上がりです。¥280元来「鍋」で作るカレーであるカダヒ(カラヒ、カダイ)ですがここでは白い陶器での提供。葉っぱ型の受け皿がなかなかいい味出しています。辛さは+3で頼んだのですが、結構ちょうどいい辛さ加減。リッチ&クリーミィながら、たまねぎたっぷり、コリアンダーの香り高い一品となっています。サフランライスと言いながらその実ターメリックライスなお店が多いなか(サフランは高級なのです。)、しっかりサフランの香りと花弁の紅い色を感じる正真正銘のサフランライス。この価格での提供はかなり素晴らしい!!ぷらっと入った店ながら、一品一品がしっかりとした仕上がりで、これはなかなかのめっけもの。ホールを担当する日本人男性に話しかけたところ、なんとこの方今までに7店舗もインド料理店のオープンに携わってきたとのこと。直近では、下北沢の「スパイシア」もそう。SPICE」をオープンしたそうですが、なんと2ヶ月も食べログ未登録だったわけです。お店のポリシーとして、「嘘はやめよう」を掲げており、ターメリックで誤魔化すサフランライスや、本国で料理を作ったこともないネパール人「シェフ」たちではなく、嘘のないインド料理を提供したいとのこと。その姿勢はしっかりと、料理の美味しさへと現れていましたよ。¥430サフランの香り、ピスタチオの食感、これこそ「嘘のない」クルフィ。いう真っ当なインド料理店がどんどん増えるといいなぁ。(・・・と、この記事書いている間に食べログ新店登録がなされていました。一日一回クリックおねがいします。Topカレー片手に旋風脚。(0)全日本キックボクシング協会初代バンタム級チャンピオン大沢昇氏による「大沢食堂」が20年の歴史に幕を閉じました・・・ショックです。閉店の報を聞いた前日の夜、偶然というにはあまりに奇遇なタイミングで、私はとあるお店にいました。下北沢の「開かずの踏切」跡に隣接する場所にある、カレーと格闘技がテーマのお店です。朝方までカレーがいただける営業スタイルも、私にうってつけ。店主の犬竹さんは、元キックボクサーにして漫画家。・・・大沢食堂の20年来の常連。店内には、格闘そして映画関連の貴重なグッズがたくさん。カレーマニアで映画マニアで酒飲みでいちおう黒帯持っている私としては、こんなに居心地良い空間はありません。¥700まずはルチャ・リブレから。¥850辛さは4で注文。トマトとレモングラスが醸し出す酸味がかなりのインパクト!しかも流石は格闘のお店、容赦ないニンニクの香りも素晴らしいです。タイカレーのようで、タイカレーでない、完全なるオリジナル。これはがつがつ行けちゃうなぁ・・・お酒にも格闘にもよく合うカレーです。カレーの後はコーヒー・・・でもただのコーヒーではなく。終電逃しのついでに話は弾みます。「あの極辛カレーの仕込みについて」などなど・・・アツくアツく。そこへ来ての大沢食堂の閉店・・・偶然ではない何かを感じます。Topチャオの二号店はチャオチャオ。原宿の行列ができるアジアン屋台「チャオバンブー」の支店です。本店とは数十メートルほどの距離なので、本店のセカンドチョイスとしても便利ですね。現地のリアル屋台テイストな本店に比べ、こちらはよりPOPで明るい原宿テイスト。ランチタイムはおかずを3品チョイスしてライスとともに盛りつけ。セルフサービスでサラダとスープ、ジャスミンティーがついてきますよ。¥780学食的な気軽さが意外とナイス。エビのすり身パン粉揚げ(トードマンクン)がなかなか美味かったですね。ちなみにライスは日本米でした。本店ほどではないにせよ、お客の出入りはひっきりなし。この調子なら、三号店、四号店を出しても勝算アリかも・・・と思ったけれど、一つ心配な点が。十店舗目あたりになると「チャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオバンブー」になっちゃうなんて・・・トゥルルルルル・・・カチャッ。「お電話ありがとうございます、チャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオチャオバンブーです。・・・これは大変そうです。一日一回クリックおねがいします。Top世田谷の眺望と、老舗インド料理。ある正統インド料理の大老舗「MOTI」。その二子玉川店が待望の復活を果たしたのは2011年のこと。駅直結のショッピングビル、ドッグウッドプラザ。その7階にMOTIはあります。MOTIというべきか、ゆったりと贅沢な内装。見渡す限りの眺望!この辺りは高い建物が少ないので開放感がありますね。目立つのが三茶キャロットタワーというのですから・・・さて、赤坂TBS前店では南インド料理も扱うMOTIですが、こちら二子玉川店は北インド中心。何品か注文してシェアするのがこの店の楽しみ方ではありますが、この日は単独訪問だったのでシンプルな組み合わせで。¥1390メニューには「遠火で焼き上げた羊肉料理」。カレーと呼ばないあたり、日和らない誠実さを感じ好感!でも日本人にわかりやすく言えば、濃厚なドライマトンカレー・・・のようなものです(笑)お値段決して安くはないですが、量はタップリ。ブナの中でもかなり濃厚な部類で、辛さもバッチリ!(レッドチリ丸々二本入りです)ショウガとたっぷりのコリアンダーシードが爽やかさを演出しているのですが、それを上回るズッシリコッテリ感。これこそリッチな北インド!!ボリュームたっぷりの羊肉は脂身を極力排し、軟らかな部分だけを用いた金持ち仕様。クセがなく、誰でも美味しくいただける感じ。¥480それなりにヘヴィめなカレーと合わせるのですから、ナンではなくシンプルなロティで。タンドーリ窯ならではのパリッと堅焼き食感が頼もしいですね。¥450ニコタマでもちゃんと本格派のMOTI。・・・というか、六本木店とかだと店の空気感が本格的というのを超えて、ちょっとかしこまった感じだったのが、こちらは丁度よい居心地。店員さんも気さくで、こころなしか料理もさらに美味しかったような・・・いや、きっと美味しかったのでしょう。MOTI好きの人にも、そうでない人にも行ってほしいMOTIです。一日一回クリックおねがいします。Top必殺!トムヤンクンカクテルと逸品タイ料理。(2)ありそうで・・・意外になかった!新宿西口電気街に待望のタイ料理店が登場です。「バンコクスパイス」2013年3月6日オープン。高級感漂う、気品あるタイ料理店です。デートにピッタリな素敵内装。デートにピッタリなオーソドックスメニューが並ぶのかと思いきや・・・メニューを見てブったまげました!!なんだこの本気モード!!ゲーンも!ラープも!!鍋物も!!!デザートまで!!!!全てが本気のラインナップ。辛くて美味すぎるッ!!!これは衝撃レベルのカクテルです。確かに値は張りますが、普通のビール二杯頼むくらいなら絶対こちら。¥1200ナマズのラープ。巧く臭みを取っていて非常に美味。シェフはやはりのイサーン出身でした。¥350なんと鴨肉を用いたレッドカレーとジャスミンライス。一口食べてビックリしました。何だろうと思ったらなんと、パイナップルとマスカットがタップリ!!・・・やられました。この店、なかなか侮れないです。聞けばお店の方々は以前、渋谷「タイガーデン」にいたそう。確かにエレガントな方向性は共通ではあるものの、こちら「バンコクスパイス」のほうが圧倒的にマニアック。(ちなみにホール担当の二人はバンコク出身、シェフはイサーン出身だそう)エレガントかつアグレッシブという、ちょっと今までにないタイプのタイ料理店ですね。今回いただいた他にも、ラープヌァマー=馬のラープホウチャイヌアトース=揚げ牛ハツパッガパオクランナイガイ=鶏砂肝ガパオカオガイソンクラン=鶏肉の白胡椒とニンニクカレーなどなど、他店ね通常メニューでは見られない珍料理が目白押し。これは試さずにいられません。再訪確実、激しく要チェックなお店ですね。一日一回クリックおねがいします。バスケットボールストリート。(0)2011年、渋谷センター街メインストリートの名前が「バスケットボールストリート」になりました。要は「外国人による偽造テレカや合法ドラッグ販売によるダーティーな印象を払拭するため」ストリート発祥の健全なスポーツのイメージを借りたということのよう・・・まぁ、あまり浸透はしなさそうですが・・・そんなバスケットボールストリートに2013年5月、新しいタイ料理店が誕生しましたよ。チャイ」え?そんなお店できてたっけ?そう思うのも無理はありません。味源熊祭」と同じビルの三階がこのお店。看板などはなく・・・たくさんのラーメンメニューにまぎれてメニューボードがひとつ。それでも店名表記は右上のステッカーのみと非常に難解。発見できたらめっけものやなぁ。エレベーターで3階に上がると、いきなりこのビジュアル。「靴を脱いでお入りください」って書いてあるし・・・本当にここがタイ料理店?お座敷ちゃぶ台な店内。VIETNAM」Tシャツ。音楽はリップスライム。モニターに流れるのは「オーシャンズ11」ある意味とってもバスケットボールストリート的。厨房の奥にお兄さん(日本人)がいたので声をかけたら、やっとタイ料理店と判明して一安心です。ランチセットはALL700円。ガパオにグリーンカレーに・・・って感じの王道的メニューがラインナップ。¥700こんな王道メニュー頼んだのは何ヶ月ぶりだろう?いかにも日本人の手による真面目な盛り付けではありますが、味は意外に濃いめでなかなか美味しいです。ライスもちゃんと、ジャスミンライスですよ。セットにはサラダとドリンクが。食後のサービスにチョコレートケーキをいただきました。(少なくとも昼は)タイマニア的ディープさはないものの、お座敷隠れ家としての居心地はなかなかのもの。黒板に書かれたメニューから察するに、夜はタイ料理専門店というよりエスニック居酒屋、という感じなのかな。一日一回クリックおねがいします。・・・実はこの「渋谷厨房」という居酒屋、渋谷のネパール料理店「マンダラ」が経営母体。クーポンなどのネットプロモーションにも積極的な「マンダラ」らしい多角経営ですね。渋谷厨房」と書き、ネパール色を押し出してきたようです。店内はまさに300円居酒屋そのもの。ドンキで全て揃いそうな内装がたまりませんね。¥1100・・・みなさん、どんどんツッコミ入れてあげてくださいな。ちなみに「ダール」は豆。・・・と、ここまで書いてハッとした。一日一回クリックおねがいします。(0)飲食店を巡る楽しみの一つとして「あの人の行きつけのお店を訪問する」というのがあります。どっかの芸能人が番組で紹介した・・・というレベルのお店ではないですよ。1Fが洋菓子販売、2階が喫茶室、そして3階がレストラン。その他、脇の道を入るとカジュアルレストランがある「別館」が。「別館」では毎月第二日曜に「グルメ朝市」を開催、地域の人で賑わっています。本館1Fでは色とりどりのケーキがズラリ。どれも昭和的な懐かしさがあり、お値段も庶民価格。「パパおみやげ忘れないでネ」のキャッチコピーは、西荻っ子ならニヤリの名物です。・・・かように西荻窪の街に密着したこの「こけし屋」、かつては二階が畳敷きの小さなお店でした。戦後の焼け野原でなんとか残った洋品屋の建物で、甘味を提供し始めたのが「こけし屋」の始まり。