焚き火台で作る“吊り鍋料理”と“オーブン料理”に初挑戦!!相京雅行2018.10.17TwitterLINEはてブシェア昨今、人気の焚き火台。焚き火を囲むだけでなく、網を置いてバーベキューしたり、ダッチオーブンで料理したり、多用に使うことができます。価格.comで詳細をチェック「トライポッド」を使えば、“吊して調理”ができる!トライポッドは、鍋などを吊すための道具。三脚、または四脚で自立し、中央に鍋などを吊り下げるフックが装備されており、焚き火台が中央に来るようにセットすることで焚き火を利用して調理できます。調理器具だけでなく、ランタンフックとして使用し、テント周囲に設置するのもOK。シンプルな道具ですが、初心者キャンパーからのステップアップにもうってつけ。今回は、ロゴス「miniトライポッド」を使い、吊り鍋料理にトライします!「miniトライポッド」には3本の脚(ポール)と、吊るすためのフックの付いたチェーン(バッグに隠れて写真には写っていません)が同梱されています。写真の状態で収納できるので持ち運びもラクラク。収納サイズは5(幅)×35(長さ)×5(厚み)cmで、重量は約500g分解されているポールを接続し、3本の脚を作ります3本の脚を、チェーンに装備されている円形のパーツ(ポッドヘッド)に固定。ネジ式なので、難しくありません。これで、3本の脚が自立するようになりましたあとは、焚き火台の周囲に脚を立てれば準備完了。使用時の高さは80cmですチェーンの先端にあるフックに鍋を吊し、焚き火台で火を起こせば調理が行えます。今回はアルミ製の鍋を使用しましたが、耐荷重は約20kgなので、10インチのダッチオーブンも吊り下げ可能。注目の焚き火台から上手な火起こしのやり方までお教えします!なお、鍋の中はカレー。“吊るし調理”でしたが、焚き火の炎にとまどうこともなく作ることができました。使用するのは、価格.comマガジンの焚き火台記事にもあるように、近年、注目されている「かまどタイプ」の焚き火台。薪をくべ、上で調理するという、まさにかまどのような構造となっています。基本は焚き火台なので、かまど部分を外せば焚き火台として使うことも可能。オーブン料理、ダッチオーブン料理、焚き火台と5通りの使い方ができるのが魅力です。KAMADO」は、この状態から組み立てます。パーツは多そうですが、5分程度で完成しました。収納時のサイズは約48.5(幅)×39(奥行)×12.5(高さ)cmで、重量は約8.5kg完成形がこちら。上部のフタを外したところに10インチのダッチオーブンがセットでき、中央部はオーブン料理ができる窯となります。熱対流の発生を促進させるピラミッド形状で、石窯で焼いたようにおいしく焼き上がるそう。写真の状態でのサイズは約51(幅)×51.5(奥行)×57(高さ)cm今回は、ピザを焼いてみました。オーブンとして使用する時には、火床だけでなく、食材をセットする窯の部分にも火を起こした炭を入れておきましょう。250°Cくらいの温度で10分ほど焼きます窯内の温度は、上部にある温度計で確認できます。この温度を見ながら、炭を調整するのがかまど料理!初めてだったので、1枚目に焼いたピザは焦がしてしまいました。生地のサクサク感とグツグツと煮えたぎるほどのチーズが激ウマです。価格.comで詳細をチェックまとめ筆者は普段から家族でキャンプを楽しんでおり、焚き火台も持っていますが、焚き火台ではバーベキューしかしたことがありませんでした。それでいて、できあがった料理のおいしいこと。吊り鍋料理やオーブン料理と、ちょっと初心者じゃない感じがするのもそそられます。下町のバイクパーツメーカー「ワールドウォーク」に勤務。新車のインプレッションからメーカー担当者のインタビューまで幅広く行っています。趣味はバイクとアウトドア。新型「ハスラー」に試乗したらすべてがよすぎた2020.2.14記事一覧を見る価格.comマガジンは、気になる製品をユーザー目線で徹底紹介するサイトです。いかなる保証もいたしません。※掲載されている価格は記事掲載時のものとなります。税込価格に関しては、消費税の税率により変動することがあります。