原材料は大豆と玄米だけ毎日のお食事に、安心して使っていただきたいから、よけいなものを一切使用せず、無添加・無配合にこだわりました。残留農薬検査をクリアした国産玄米粉と脱脂大豆を、そのまま丸ごと製粉、加工しています。大豆と玄米シリーズは「ベジフィレ」と「ベジミンチ」の2種類がございます。それぞれ用途にあわせてお使いください。低カロリーなうえに、スタミナの源である「良質なタンパク質」は、本物のお肉以上に含まれています。大豆と玄米が持つ様々な栄養素を、ムリなくおいしく補うことができます。14g湯戻しかんたん、香ばしくて食べやすい湯戻しするだけですぐに調理ができます。独自の技術により大豆特有のにおいを抑え、豊かで香ばしい風味に仕上げているので、様々なお料理にマッチします。煮込み料理やスープには、そのまま入れてお召し上がりいただけます。常温で長時間保存ができるので、いつでも使いたい分だけ使えます。沸騰したお湯または薄いだし汁に、「ベジフィレ」または「ベジミンチ」を入れます。目安の時間まで茹でます。ベジフィレ:4分程ベジミンチ:3分程ザルなどにあげ、水気をきってから、いろいろなお料理にご活用ください。鍋・シチュー・煮物などの場合は、お料理と一緒にそのまま入れて煮込んでください。避けて保存してください。開封後はしっかりとチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。栄養成分値<100gあたり>熱量358kcal、たんぱく質50.6g、脂質0.4g、炭水化物37.9g、食塩相当量0.02g商品レビューtoyomiさん(滋賀県)評価:★★★★★ミンチタイプはすごく使い勝手が良いと思います。ミートソースの代用にしたり、あんかけの具に使ったり、何よりもお湯に戻しておくだけですぐに使えるのが本当に楽です。♪お肉ならではの臭みとりも不要なので時間短縮です。シャノンさん(埼玉県)評価:★★★★★お肉が食べられないため、大豆のお肉は色々試してきましたが、この玄米のお肉が一番おいしいです。他の大豆ミートは独特の匂いが苦手だったのですが、これは、香ばしい香りで簡単に戻せるので便利です。コロンママさん(愛知県)評価:★★★★★コンソメスープに使ってみました。お肉のミンチだと、アクがでますが、これは、アク取りすることもなく、まるでお肉です。主人は、お肉だと思って食べていました。いろいろな料理にも使えそうです。見る/書いてみる(1レビュー10ポイントプレゼント♪)ご購入はこちら大豆と玄米のベジフィレベジミンチこちらの商品は、配送方法を選ぶことができます。他の冷凍商品もご購入の方は「冷凍便」をお選びください。▼商品の種類を選択してください。