献立表2014-04-09から1日間の記事一覧2014-04-09高齢者向け食材の献立表(4月10日〜4月16日)今週は「湯葉」のご紹介です。湯葉とは、豆乳を熱した時に表面にできる薄い膜のことで、大豆の香りと旨味が凝縮されたものです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。