その上の方が食べられて葉脈だけになってる...。そこにいたら、ずいぶん目だったかも...。鳥にたべられちゃったのかな...。保存のための処理に追われました。うちに野菜がたくさんあるとシアワセ。娘がいくつか必要なものがあるので買い物に付き合ってほしいと。うちから一番近いイオンモールへ。ケーキ・スイーツ毎年とても好評の英語で作るお菓子教室をやりました。今年はブラウニーです。2種類のチョコチップが入っています。渡米の準備ができます。午前中買い物に行きました。別に新しいスポーツではありません。ユダヤ人の民族食で、スープに入れるすいとんのようなものです。料理うちで使っているぬか床です。ジッパータイプの最初からすぐ漬けることができるタイプでした。4、5年使っています。使いこむごとにますますおいしくなってきています。初めは、よくも悪くも、柿の実の香りがしました。上の方の柔らかい葉っぱが何枚も食べられています。飽きずに何年も観察したものです。こんどはわらび餅をつくってみました。味は普通のきな粉の方が香ばしくておいしいかも。ケーキ・スイーツいつも失敗してしまう「蒸しプリン」。...欲を言えば、もう少しミルク多目で柔らかいほうが好みだけど。水の代わりに豆腐でこねて。冷めればもう少しどろっとなると思う。言っていたので、今日はうぐいす餅を作りました。みんな喜んでくれました。