おいしいコメント1件ショウガ、ニンニク、ラー油をきかせたネギダレをたっぷりかけて。公開日:2015/06/29更新日:2019/06/16下準備レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかりきる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切ってレタスと合わせておく。プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。<ネギダレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方1鍋に分量外の水1200ml、白ネギ(緑の部分)、ショウガ、酒を入れて中火で熱し、煮たったら鶏むね肉を加える。煮たったら火を弱め、20分ゆでて火を止め、そのまま蓋をして10~15分置く。2身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷まし、薄く切る。濁った汁が出たら再び中火で熱し、煮たったら火を止めて同様に冷ます。ゆで汁はキッチンペーパー等でこし、スープに使えます。使わない場合は小分けにして冷凍し、チキンスープストックとしてご利用下さい。3器に貝われ菜と合わせたレタス、プチトマト、鶏むね肉を盛り合わせ、<ネギダレ>をかける。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。あんこたっぷりさんうっかり加熱時間を長くしてしまったので、多少肉がパサつきましたが、肉厚部分はジューシーでした。ネギダレが美味しくて、淡白なむね肉にもよく合いました!ネギダレは子供用に加熱しました。たこ焼きanna三軒茶屋エリアのおしゃれカフェ5選。かわいい店内でこだわりメニューをいただきます。東京都心にありながらも、商店街など昔ながらの魅力がある三軒茶屋。お散歩日和Hanako.tokyo絶品スイーツのフルコース。料理とお菓子の枠を超えた「お菓子なレストラン」〈山-yama-〉へ。近頃にわかに増えているのが、デザートコースを楽しませる店。「国産ブランドいちご食べ放題」が、スイーツパラダイス全店舗にて開催。ドーナツファクトリー、...79年後のたこやきって...?209...三軒茶屋エリアのおしゃれカフェ5...絶品スイーツのフルコース。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。