無難にできそうなことを安易に選んでしまったためだった。そこで今回は、彼は自分の関心があることをとりあえずみんなの前で発表することにした。彼の関心はやはり「果樹」。果樹をやりたい、と月間レポートでも散々言ってきた。僕の農園では果樹が無い。僕に知識も経験もない。栽培技術&経験そのものが日本にはほとんど無いのだ。前回のサツマイモという答えになったのだろう。今回のプレゼンでは、やはり「果樹」をやりたいという。日本の果樹農家の販売や市場を学びたい、とのことだった。テーマは大きいが、彼の本音がやっと聞けた気がする。そもそも彼の地域はどんな果樹経営なのだろうか。果樹経営と言っても、大規模果樹園というほどではない。様々な果樹を場合によっては数本単位ずつ所有していることも少なくない。多い人でも数十本単位の果樹。主となる作物は、「米」だと彼は言う。いうことは、米の方が売り上げは上か?でも、どうやらそうではないらしい。売り上げから見れば、米よりも果樹が多いとか。米はどちらかと言えば食用で、余れば販売するとのこと。一般のインドネシアの農家の戦略と言って良い。果樹は、換金目的で現金収入のためだとか。して主となる作物は米なのか。果樹よりも多くなるのだろうか。タタンの答えは「否」だった。果樹の売り上げの方が上だという。彼の卒論とこのやりとりは全然ずれてはいない。彼の意識に近づくために、ちょっと意地悪な質問をしてみる。「じゃぁ、米を作っている田んぼ全部に果樹を植えたら?果樹の売り上げで、食べる米を買えばいいじゃん。するとタタンは、少し迷いながら、そして言葉を選びながら答えてくれた。「う~ん、でもやっぱり米を作ります。自分で作る方が美味しいし、安心だし。他人から買うと、その米が今年のじゃなくて去年やそのもっと前の米が混ざっているかもしれないし。それと作り手がどんな農薬を使っているかわからないじゃないですか」。米の流通上の問題もあるのか。安心なものを食べたい、という意識も萌芽している。インドネシアでも頻繁に食品偽装や認可を受けない添加物騒ぎがあるので、そういう意識は当然か。古米や古々米を混ぜて安価な米や利ざやを増やそうというのは、どこの国の米業者も同じというわけか。味品質をあまり落さないところにあるんだろう。何か大きく間違っているように感じる、というのは余談。「それに田んぼ全部で果樹をすると集落から遠い田んぼでは、泥棒が多発します。それに集落の近くでなければ収穫物の運搬の問題もあり、やはり難しいですね」と彼。日本のように農道がほとんど整備されていないので、(土地改良がまったく行われていない)収穫物の運搬が非常に大変なのだ。農民の労働は想像を絶するほど過酷なのだ。水も豊富にある場所があるらしい。彼は、そこを果樹園にしようと考えている。小林プレゼン有志でやっている勉強会の記録をしよう。先週は、吉田郡農業から研修できている小林君。彼が選んだ本は、これ。『いま、JAの存在価値を考える』:「農協批判」を問う.家の光協会.JA職員である彼が読むにはぴったりの本。言葉や用語でわからないことが多くて、理解できなかったのだとか。この本のタイトルで行けば、たぶん往来の農協批判そのものを批判しようというものなんだろうけど、どういう批判があったのかも、その点もあやふやなままだった。僕も常々感じるが、本当に難しい。著者の肩越しに、その人が見ている世界を一緒に見ようというのが読書なんだろうと思うが、その人の世界観や人生観・思想なんていうものが、どこかに明記されていないことの方が多くて、どんな人かもわからないまま、その人の主張する論に振り回される。暗闇のジェットコースター。読書は、僕にとっては、そんな感じのもの。書き手にとっては重要な主張が、受け手には響かなかったり。読書にコツはないけど、ここに僕なりの本の読み方を書いておこう。序章で全体の説明をしている場合は、そこも熟読。全体の本の構成をまずしっかりと頭に入れる。各論で主張されていることと全体の論理が合致する重要箇所に付箋を貼りながら、読み進める。解りにくい箇所は、別色の付箋を貼っておくと良い。一度すべて通して読み、それから、付箋を貼った箇所を中心に読み直し。著者の論理が頭に入っているので、2回目に読むときは、随分とスムーズに理解が進む。重要な箇所を絞り込む。最後に、貼り直した箇所を中心に自分でサマリーを書いてみるとだいたい著者の見ている視点が、僕らにも見えてくるだろう。「この本を読んで、JAのことで解らないことが多いことが分かった」と言っていた。知らなかったという事が分かる。それもまた勉強会の意義だと僕は思う。062011食べごと祖母のニンジン急激に寒くなるこの時期。それは、僕の祖母が作るニンジン。妻と娘は大のニンジン嫌い。成長して偏食をし始めたと思ったら、ニンジンは一切食べてくれなくなった。妻は、ステーキなどに付け合せてついているニンジンが嫌いで、それがもとでニンジンが嫌いになったという。僕は、これまでニンジンをあまり栽培してこなかった。祖母の作るニンジンは食べるのだ。祖母は、丁寧に畑を作る。何十年も何十年も手順は同じだ。猫の額ほどの小さな畑で、ずーっとニンジンを作り続けている。祖母が若いころから続いている住宅団地での年末の振り売りに向けて。「お客さんが待ってるでの」という祖母。80才を超えても、百姓現役。そのニンジンは、なぜかとても美味い。今週の野菜おまかせ便に入れます。妻よ、写真のレシピをコメントに書いてください。042011クスワント(第4期生2011年来日:卒業研究&活動)雪への憧れ今年の4月に来日した研修生のクスワントはまだ雪を知らない。「雨が多すぎて、道路から水が噴き出しています。洪水です」と騒いでいた。たしかに排水能力をオーバーした場合、そこここで水があふれ出ることはある。インドネシアでは、そう珍しくない光景だ。それは排水機能がマヒしたわけじゃなく、融雪のための放水だった。雪は降っていないので、たぶん点検だったのだろう。その話をすると、彼は興味深そうにその水を眺めていた。「あの水って飲めます?」と聞いてきた。飲み水じゃないだろう。車道に流れる水を一体彼はどうするつもりなのか。「雪を解かすわけだから、温泉?」そんなことはない。冷たい水だよ、と答える僕。水が冷たくても、雪は解けるもんだよ、ワント君。「あれがシロップだったら良いのに」とつぶやく。融雪の水がシロップだったら、その雪がそのまま美味しく食べられる、と勝手に想像したようである。「美味しい雪になれば、みんなが食べて雪は無くなるから、まさに融雪ですね」と彼は嬉しそうに冗談を言っていた。常夏のインドネシアでは雪は降らない。その雪がもうすぐ、降ってくる。雪に対して呪いの言葉しか出てこない。君も雪をそんな風には見られなくなるかもしれないから。小西プレゼン勉強会の記録。2週前の記録をしておこう。この回の発表者は小西くん。うちの集落の若手のホープ。有機農業一筋でやってこられた方。「著者は政治や運動に関心があって、そのことばかり書かれていてあまり面白くない」とのこと。運動と政治は不可欠だったのだろう。時代の違いだと切り捨ててしまうには、なにか割り切れない感じがする。著者は35aの小さな畑で80品目を栽培している。少量多品目で直接食べてくれる側に届けている。著者の考え方を理解できた。「僕の家では10品目しか生産していないので、自分で食べる野菜をすべて自分で作るくらいの気持ちでいろんな野菜をつくっていきたい」と小西くんは自分の考えを語ってくれた。ああ、僕もそう思っていた時があった。このブログをさかのぼって読めば、そういう僕がそこここに散見できるはずだ。教えてほしいと言ってきた。いわゆる農業を通して体現しようとしているそれぞれの「初心」というわけか。一人ずつ答えることになった。忘備録として、簡単に記録しておこう。外資系企業を辞め、福井で新規就農をしようという林君。「お客さんと共に感動したい」。いう想いがあって、農業を志したとか。直接的な共感を築こうというのは、わかるなぁ。来年から施設を建てて、農業を始動させる準備中。「自信をもって、自分の作った野菜を提供したい」。自分がこうだと思って栽培した野菜が評価されるというのはとにかくうれしいもんだよね。インドネシアの研修生のイルファン(3年生)。「田谷さんのような大規模化」。うーん、イルファン、僕の規模じゃ、大規模とは言わないよ。それに規模拡大路線は、僕が目指すところでもないんだよ、実は。しょうがなく、この規模になってしまっているんだけどね。目標とされるのは、うれしいけどね。三国から来ているクラトモ君。「自然農法を通じてお客さんと共感を生む」。こだわりが食べてくれる側に通じる。その中で、僕らの営農や生活のスタイルが維持できる。それが出来れば、僕らは幸せだね。JAから研修で来ている小林君。「農家の支えになりたい」。今、どれくらいいるんだろうか。いつまでも持ち続けてほしい。うちの農園の期待のスタッフ大西君。「チームで農業がしたい」。組織の強みで、農業を良くしていきたいらしい。一人よりも二人、二人よりも三人。僕らはより素晴らしい農業が出来るに違いない。カルナの店長・ヤマト。いう想いがあって、帰農してきたらしい。その想いはすでに達成できているんだとは思うけど、さらなる発展を目指している様子。この話の発端だった小西くん。「自分にしかできない事としての農業」。それまで働いていたところでは、自分の変わりはいくらでもいた、という。自分でなければならない、という想いで農業。オンリーワンってことか。最近、そういう傾向があることはわかる。「アジア農民間の連帯」。僕が大学の頃、こういうことを主張していた人たちが僕の周りには多くいた。僕ら農民はどう連帯していけるのか、そんなことをぼんやりと考えながら、ここに至る。思想的にもこなれていなさすぎる。目標が明確にある人は少ないだろう。振り返ってみれば、なんとなく自分の辿った道が続いている。逆に僕は危うさを感じてしまうな。こんなことを素直に話し合えるのも、この勉強会の良さなんだろう。いう場は、やはり必要だと思う。青年海外協力隊として3年(農業指導)、大学院生(ボゴール農科大:農村社会学専攻)として2年、計5年インドネシアにいました。あれこれ寄り道・みちくさしましたが、再び農民にもどりました。これからは日本でぼちぼちやる予定です。生産と生活が渾然一体となった農の営みを実践する毎日を送っています。いつき組」に所属しております。詳しいプロフィールは、カテゴリの「プロフィール」から「ちょっと長いプロフィール」をお読みください。メールはtaya.tアットマークnifty.comです。スタンダード・デザインラボ。