待つこと数秒!!3、塩分濃度が濃くなり、驚いたマテ貝がピュッと顔を出しました!!4、それを素早く手でつかみ、、、(※マテ貝の穴に戻る力は意外と強いので、強く握りすぎて殻が割れないように注意!)5、引っ張りだすと!!6、じゃ~ん!!見た目は少し、グロテスクですが味はほどよい苦みがあり「牡蠣」のような味わいが楽しめますよ^^・・・持ち帰ったマテ貝は早速、茹でて酢味噌で和えたり♪フライにしたり♪バター醤油で炒めたり♪いろんな料理に使わせていただきました^^!小豆島の自然の恵みには本当に感謝です!(♪おまけ)マテ貝採りの帰り際。潮干狩り生き物この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。オリーブ畑から見える絶景!RECOMMENDこちらの記事も人気です。智博ブログプロフィール園地での様子や小豆島をより知っていただくために、日々紹介していきたいと思っています。動物や植物の話題やスタッフのおもしろ話など、毎日身近な出来事をお伝えしていく、そんなきままなブログです。