コメントするTweet料理番組の日オリーブオイルー!はい、今日は料理番組の日。世界初の料理番組と言われる「夕べの料理」という番組がイギリスのBBCテレビで放送開始になった日なんだそうです。なんと今から80年前、1937年の出来事。第1回目は「オムレツの作り方」、この日に担当したマルセル・ブールスタンさんは世界で初めてテレビ出演した料理人となったそうですよ。そりゃ、さぞ緊張したんでしょうねぇ。情報エンターテイメントとしての料理をテレビで紹介するって当時としては画期的だったんでしょうね。個人的ですが、料理番組として僕の中で一番印象深いのはやっぱり「料理の鉄人」。甦れ!アイアンシェフ!ですねー。奥様向けのものでレシピ紹介が主な目的だったんでしょうけど、この「料理の鉄人」あたりから料理がエンターテイメントになることを印象づけた気がしますね。プロのシェフってすごいなぁ、ってワクワクして見てましたもん。この時代、料理人がタレント的な存在になってましたね。道場さんや陳建一さん、炎の料理人の周富徳さんも好きだったなぁ。アサヤンに出てた金萬福さんも面白料理人だったよね。