漢方薬でも使用される香原料で創る物語。和の香りで表現する一つのアート。先日、2月16日に渋谷のHBCで恒例の音のイベント『必殺!』を開催。その際に差し入れで頂いた謎の飲み物。飲み終えて、瓶を洗ってから写真を撮ってるという。私は食べたり飲んだりする前に写真を撮るというのがどうも苦手でして。この日も他にもお菓子を頂いたのに、食べちゃいました・・・。辛いジンジャーエールみたいにむせずに、ほどよいピリッと感にほどよい甘さ。近所で売ってたら、リピーター間違いないな、って感じで。ジンジャーという名前が気になってます。