【ホットケーキミックスで簡単】ワンボウルで混ぜるだけ!『かぼちゃクリームチーズマフィン』の作り方2019-10-08【ホットケーキミックスで簡単】ワンボウルで混ぜるだけ!『かぼちゃクリームチーズマフィン』の作り方スポンサーリンクシェアするTwitterGooglePocketLineようこそ《てぬキッチン》へ料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。今月末はハロウィンがやってきます。今日はかぼちゃレシピ第一弾で、『かぼちゃとクリームチーズのマフィン』を作りました。かぼちゃ風味のしっとりした生地にクリームチーズがいいアクセントとなって優しい味わいの美味しいマフィンです。クリームチーズがジャックオーランタンの目と口にも見えるような、見えないような....!!!美味しくてちょっと可愛いマフィン、ワンボウルでどんどん混ぜるだけでとても簡単なので、今年のハロウィンスイーツにぜひお試しください。作り方1)種を取り皮を剥いたかぼちゃを一口大に切って耐熱容器に入れます。水を少量入れて、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で約4分加熱します。2)フォークなどでマッシュして滑らかにします。3)砂糖と牛乳と卵を入れて、泡立て器でよく混ぜます。4)バターをレンジで加熱して溶かしバターにして3)に入れて混ぜます。5)ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜます。6)カップに生地を入れて、クリームチーズを適当な大きさに切ってトッピングします。7)トースターで18〜20分焼いたら完成です。(途中焼き色が付いたらアルミホイルを被せてください。)●POINT●オーブンの場合は予熱したオーブン(180°C)で15〜20分焼いてください。動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪www.youtube.com宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪かぼちゃを使ったオススメの簡単レシピを紹介。発売してすぐに大増刷していただけることになりました!本当に本当にありがとうございます。はてなブログProブログ&YouTube『てぬキッチン』を運営している、てぬき料理研究家のてぬキッチンです。出来るだけ手を抜いて簡単に時短にコスパ良く!面倒なことは大嫌いだけど最高に美味しいものを食べたい一心で、どうしたら手を抜いて美味しいものを食べられるかを日々研究中〜♪ありがたいことにYouTubeの登録者数が33万人を越えました!!詳しいプロフィールは↑のtenukitchenをクリックしてご覧ください!レシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成、その他お仕事のご依頼は下記のお問合せからお願い致します。月別アーカイブリンクプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!tenukitchenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。