ネパール人のような商売っ気もなければ、インド人のようなプライド高さも微塵も感じさせない店員さん・・・もしや?聞いてみたらやっぱりそう。この赤羽・王子界隈は東京でも有数のバングラデシュ人コミュニティがある地域。このお店もご他聞に洩れず、バングラデシュ人のお店なのでした。バングラ独特の素朴さと質素さ、それを極めた空間がここにあります・・・ちなみに「シーラ」とはオーナーの奥さんの名前。王子駅の超素朴派バングラ店「シャナイ」とは姉妹関係にあるのだとか。¥250注文するとまず、空のグラスを持ってきて「これでOKですか?」と確認してくれる慎重さ。カウンター目の前の白木風パネルにおすすめメニューが。(一本)¥100ビールと焼き鳥で350円から・・・ニッポンのセンベロもびっくり。ミニミニチキンティッカ仕様でなかなかスパイシーな仕上がりです。カレーは全て600円。ディナータイムで、ですよ。¥200やっぱりバングラですから最初はライスを注文したんです。したら店員さん「え・・・」ってつぶやきながら、痛恨!!ってな表情するもんですから・・・じゃ、ナンでいいですよと。ご飯切らしてたみたいなんですよね。カレーは見た目通りまさに素朴。その中にもクローブがたくさん入っていたりと手作り感が。北インド風にクリーミーに仕立てているんですが、やはりバングラ独特の鄙びた感覚がひしひしと。ナンもネパール店にあるようにこれ見よがしに膨らませたタイプでなく、パロタかと思うほどの薄焼きしっとりタイプ。これまた素朴とした表現しようがない味わいです。「飾らない人が好き」なんて日ごろ言っているような女子は、一度この店を訪問するがよろし。本当に「飾らない」とはどういうことかを、頭から胃の中まで思い知ることでしょう。一日一回クリックおねがいします。Top赤坂ファストランチはハラミカレー。店名通り、赤坂のもつ焼き屋さん。実はここ、ランチに豚ハラミカレーなる名物メニューを出しているんです。焼き鳥屋やステーキ屋など、肉料理の店がランチに出すカレーは、カレーだけを商売にしているお店では決して出すことの出来ないカレーである場合が多いので、(もちろん仕入れや仕込みの効率という面で)なかなかの狙い目なのです。黙々とカレーを喰らうサラリーマンの群れ。いちおう各テーブルにお冷のポットがあるのですが、そのどれもがほぼ空のまま。お冷のしずくを飲みながら待つこと2分(早っ!)、カレーの登場です。¥500おぉっ!素晴らしくざっくりした盛り付け!!サーティーワンのアイスの如くお櫃から掬ったままの形のライスが場末感を際立たせていますね。それではいただきましょう。・・・お、肉の旨みがしっかり出て、なかなか美味いぞ。肝心のハラミ肉もほら、この通り。でっかい塊が2、3個ごろっと。柔らかく、食べ応え充分。見た目は悪いが味はOK、ワンコインでお得感あふれるカレーライスですね。お昼休み15分あれば充分楽しむことが出来る、ファストフード的ニーズとしても、マクドナルドよりいいんじゃないかな。一日一回クリックおねがいします。Top何が出るかはお楽しみ!タミルの小さな玉手箱、誕生。車窓から見えるは小さな小さな南インド。知る人ぞ知るインド料理マニア界の重鎮inaさんが3/1にオープンしたファン待望のお店。あの情熱的で鋭角的なタミル料理がいつでもいただけるなんて!これは2013年南インド料理界の事件ですぞ。お店の外装、看板などは我らがタケダワーラーこと武田尋善氏によるもの。料理だけでなく映画や絵画、ゲームなどツボを押さえた南インドの魅力がぎっしり詰まったお店なんです。メニューは日替わり週替わり。いろんな料理を作りたいという、inaさんらしいコンセプト。従って、その時何があるかはワクワクのお楽しみ!今回訪問時は「ドーサ週間」ということで、ベジベジなラインナップがズラリ!でしたよ。カウンターに並ぶ珍しいお酒、そのほとんどがワンコインで注文可なんて、夢のようですぞ。¥500キューバのラム。西アフリカの民俗信仰と、カトリックが混じりあったキューバの祝祭で飲まれるラム・・・らしい。このほかにもラムの種類豊富なのは嬉しい限り。¥500マサラカシューナッツ、ポテトロースト、豆のココナッツ和えのスターターセット。おつまみとはいえ、全て既製品ではなく手作りです。故に豆の香り、スパイスぼ香り、ナッツの風味が存分に味わえますよ。¥700これは珍しい!!メニュー表記は「スパイシー豆のリゾット風」。マサラワダと同じ材料を用い、粗引きペースト状に仕立てた料理。いただきましたが、マサラワダ好きとしてはたまらん美味さです。ARRACK」という貴重な銘柄。ボトルに少量残っていたのをすかさず注文です。お酒の味がそんなにわかるわけではないけれど、初めてのお酒をいろいろ飲めるのは理屈抜きに楽しいです。¥200南インド料理に欠かせないスパイシースープ、ラッサム。この日のラッサムは「マイソール・ラッサム」。通常ラッサムといえばトマトやガーリックを用いたイメージが強いのですが、このマイソールラッサムはトマト不使用(多分)。豆の香りにブラックペッパーなどのスパイスがガン、と効いたシャープな味わいです。注目すべきは緑のコースター。私のトレードマークの色です。¥650メニュー表記は「インド式クレープ」。薄くパリッと綺麗な焼き上がり。この小さなお店でドン、とこれが出てくるとインパクトありますね。タミル式のシャープなサンバルと、フレッシュなココナッツチャトニが最高。ペスン粉までついているという周到ぶりです。¥650メニュー表記は「インド式パンケーキ」。生地自体はドーサと変わりありませんがこちらは肉厚で食感が異なります。この日はオニオンウタパム。押し花のようなビジュアルが美しいですね。¥700メニュー表記は「うずまきデニッシュと野菜のココナッツカレー」。しない端正なパロタと野菜のクルマ(コルマ)。東京の「普通の」インド料理店だと、油とクリームがギットリのカレーにベーキングパウダーでデッポリ膨らませた「ふかふかナン」だけで胃がパンパンになるところ、一品一品の価格と量を抑え色々いただけるこのお店はやはり良心的。刺激的でありながら、身体にスーッと溶け込んでゆく感じ。でっかいふかふかナンが正義、なんて変なインド料理を憶えちゃった人にこそ、このお店へ来てほしいなぁ。こっちが本当のインド料理ですよ。¥300インドのアイス。この日はマンゴークルフィでした。手作りで、マンゴー果汁がしっかり楽しめます。★マドラスコーヒー(大)¥300甘くミルキーな南インド風。締めはこうでなくっちゃ!!一年ほど前にinaさんから店を出すことを聞いたときには、物凄く期待した一方で、マニアックすぎて一般のお客さんがついて来れなかったら・・・なんて勝手に考えたりもしたのですが、いやいや、そんな心配は無用でした。実は「南インド料理初めてなんです」なんてお客さんにも優しいお店。「なんどり」って店名は「ありがとう」って意味ですしね。inaさんの南インド料理の知識も情熱も半端ではないですから、なんでも教えてくれちゃうはず。今行くべきお店ですよ。一日一回クリックおねがいします。中目黒店」で春の山菜らーめん。(0)真夜中の中目黒にカレーの気配。恵比寿や原宿にも店舗がある人気のラーメン屋です。恵比寿の店は衛生上の印象が悪く(スープの上ロン毛バサバサ)て、一度行ったっきりなのですが、こちら中目黒のお店はバーと見まごうほどのスッキリ感ですね。カレーの気配、その元はこちら。咖哩らーめん」なるほど、入ってみましょうか。¥600アサヒのデュンケルタイプ生ビール。美味しいのですが、扱っているところが多いわけではないです。ラーメン屋で飲めるとは。新筍、菜の花などの春野菜と挽き肉のカレーラーメン。「ラーメン一杯って高いなぁ・・・」が正直なところ。限定モノですからイベントってことで。「AFURI」は淡麗系と言われる澄んだスープがウリなので、それに合う麺となっています。カレーは、いろんな意味で驚きの甘口仕立て。辛さ控えめという意味での「甘口」ではなく、辛みがありながら濃密な甘さがあるという。芯をずらして攻めてくるオシャレ感が「AFURI」らしいや。最後にこの中目黒店、接客もさわやかで良いですね。真夜中の中目黒、お腹がすいたらまた行くかも。今度は定番淡麗スープをいただきに。一日一回クリックおねがいします。Topスリランカ人madeなオリジナルカレーで和やかな夜。ここ数年でカレーのお店がずいぶん増えたエリアです。駅の南側すぐの場所にある、明るい店構えのカレー屋さん「チャミスカレー」。日本大好きスリランカ人、チャミンダさん(通称チャミさん)が2012年にオープンしたお店です。いってもここ、普通のスリランカ料理店ではありません。チャミさん開発による完全オリジナルカレーと、楽しいお酒やおつまみ、そしてピザがいただけるお店なんです。日本人シェフがインドなどのカレーを独自アレンジし、お酒とともに提供するお店は最近増えていますが、日本在住スリランカ人によるこのパターンは新しいですね!しかもスパイスはスリランカのものを使用しているとのこと。これはワクワクしますね。