コメントを受け付けていません。前回に引き続きバイキング給食の4品目を紹介します。『春巻きスティック2種』です。方☆1アスパラは根元を切り落とし、5cmくらいまでピーラーで皮をむいて長さを半分に切る。2長芋は皮をむいて1cm角のスティック状に切り、青海苔をまんべんなくまぶす。3春巻きの皮は三角になるように半分に切る。小麦粉と水を混ぜてのりを作る。4春巻きの皮の底辺を手前にして置き、下を少しあけてベーコンとアスパラをのせ、手前、左右と皮をかぶせたら、空気が入らないようにしっかりと巻き、巻き終わりをのりで止める。5中温の油でときどき返しながら2~3分揚げる。長芋には軽く塩を振り、それぞれ斜め半分に切ってペーパーを敷いた器に盛り付ける。6〈ソース〉の材料を混ぜて容器に入れ、お好みでつけて召し上がれ♪カレーマヨソースは色々な料理に合いますよ。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。