毎日、色々な事を考えてます。手料理もやしがあったので、即席麺でサンマーメンを作ってみた。見よう見まねで作ってみたので、地元の人から見てどうかな?ちゃんと、サンマーメンになっていると自負しているけど(“⌒∇⌒”)!サンマーメンとは、神奈川県に特有のもやしあんかけをのせたラーメン。広東麺と違うのはあんかけがもやしメインなところかな。TAKAMOTO関連記事スイートポテト余った生クリームが固まってきたので、リサイクル。スイートポテトを作ってみました。作り方を指南したら、次女が全部やってくれた。美味しく出来ました\(^o^)/記事を読む今日のお鍋の中身(最終回)すっかり脂が抜けて、食べごろになったけど、写真がうまく取れなかった。今日はカミさんの誕生日。誕生パーティに是非、と思ったんだけど、カミさんはダウン→明日に延期。カミさん抜きで食べちゃいましたとさ。東京の屋台だと、普通に入っているんだけど。たこ焼きにはキャベツを入れないんだって。『キャベツを入れたら、お好みボールになってしまうや...記事を読む茄子のグラタン休日という事もあり、ママに代わって夕食作り。茄子のグラタンを作りました。オレのミートソースは隠し味に味噌をちょっと入れる。味が思いの外まとまるんだよね。隣は長女が作ったキャベツと豚肉の蒸し焼き。...記事を読む肉豆腐(もどき)カミさんと長女が出かけちゃった。残された風邪気味の次女、豆腐が食いたいとの事。肉豆腐を作ってみました。普段は豚の三枚肉で作るんだけど、合い挽き肉と豚こまがあったので、それで。あり合わせの材料で作った割には上手くいった(⌒▽⌒)V。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。