パン好きのポータルサイト「PANPOTA!(パンポタ)」Tweetホーム>PANPOTA!おいしいニュースPANPOTA!おいしいニュースは各地の食に関するニュースで、みんなの経済新聞ネットワークが提供しています。みんなの経済新聞ネットワークは、各地のビジネス&カルチャーニュースを配信するニュースサイトによるネットワークです。本丸広場で開催される。人気のあるパン店が競いあう小田原地域。小麦などの原材料にこだわり、独特の製法を取り入れ消費者に支持されている店舗が多い。連携し、会場を小田原城に移して行われる。小麦、ユメカオリ小麦を使用して焼き上げた「大豆とひじきの食パン」と、「17種類の穀物パン」(共に1斤400円)を7日に販売する。パン工房ジョイの三浦昌弘さんは「どちらも香りと味が楽しめる自信作の食パン。問い合わせも頂いている」と話す。小田原のパンや焼き菓子などを紹介販売する「おだわらパンセレクションコーナー」が登場。サエ)の神戸さえさんが担当。このコーナーに登場するのが、ナチュラル菓子工房「citron(シトロン)」の「三つ鱗(うろこ)クッキー」(1,000円)。小田原産の梅、かんきつなどを使い「北條五代」をイメージした5種のクッキーがセットされている。オーナーパティシエの大和田芳実さんは「北条の家紋、三つ鱗をモチーフにしたクッキーでリピーターも多く贈答品にも最適」と話す。開催時間は10時~15時30分(売り切れ次第終了)。Reserved.ご利用にあたってプライバシーポリシ。