コメントを受け付けていません。先月に引き続き、2品目の紹介をさせて頂きます。メニューは豚肉のうずまきロールです。☆作り方☆1まな板に豚肉を2~3枚互い違いに広げる。その上に焼きのりを肉の大きさに合わせてのせ、手前からくるくると巻きます。2フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下にして並べ、時々返しながら蓋をして焼きます。3<A>の調味料を合わせて肉にからめます。4つけ合わせのブロッコリーは小房に分けて下ゆでし、塩とごま油で軽く和えます。5焼き上がった肉を切り、ミニトマト、ブロッコリーとともに皿に盛り付けて完成です♪とても簡単にできる一品です。今回は甘辛の調味料になっていますが、いろいろとアレンジしてみるのもOKかと思います。コメントを受け付けていません。6月9日、本日の給食メニューは『鮭のコーンマヨネーズ焼き』でした!とてもおいしい!と、よく先生方から作り方を聞かれる一品です。☆作り方☆(下準備)・鮭に塩で下味をつける。・天板にオーブンシートを敷き、油をぬっておく。・マーガリンを溶かす。・ソースの材料を混ぜ合わせる。1鮭に小麦粉を両面にまぶし、天板に並べる。2溶かしマーガリンを上からかけて、ソースをのせる。3180~200°Cのオーブンでおよそ10~15分焼くと出来上がり♪(魚焼きグリルでもO.K.)☆ちなみに給食室ではこのようになりました!美味しそうに出来てなによりです。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。