3日連続でラーメン二郎は躊躇われたが、友人N氏・T氏・Y氏とともに来店。チャーシュー(800円)。ヤサイアブラマシニンニク少なめカラメ。この店ではブタのことを「チャーシュー」と言うらしい。アブラはフワフワ感はないが、味が濃い。ヤサイはシャキッとしている。スープは乳化していてトロトロしている。麺はラーメン二郎の中では細めである。デロッとした感じも弾力もない。ブタは薄めで4枚しか入っていない。乳化スープや細めの麺はラーメン二郎というよりも家系ラーメンを彷彿とさせるものである。少食のY氏は残していた。評判通りのクオリティだった。不味くはないが、旨くもない。その後、T氏が福岡県に飛び立つ関係で浜松町駅に移動し、間食を摂取した。>コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。