白ワイン...大さじ1・サラダ油、小麦粉、しょうゆ、みりん作り方1.りんごは半量を皮つきのまま縦薄切りにし、残りも皮つきのまま小さく切る。スライスチーズは半分に。2.豚肉2枚を広げて、薄切りにしたりんごとスライスチーズを1/2量ずつのせ、残りの豚肉ではさむ。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2に小麦粉を薄くまぶして両面に焼き色をつける。ふたをして、5~6分蒸し焼きにして火を通し、豚肉を取り出す。4.続けて3のフライパンで小さく切ったりんごを炒め、おろしにんにく、ワイン、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて煮立てる。5.豚肉を皿に盛って4をソースごとかけ、ミニトマトを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。