出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。本店にお伺いする予定は・・?ちょっとありましたが、それでは芸がないと思いまして、ブリヒサシでこちらに・・^^。前回は大方2年前になります。そのころはトンコツと魚介トンコツと2種類ほどありましたが、本日はその前回頂いてた魚介がメニューから外れていました。よってトンコツのみです。値段は上がってなくて550円のまんまです。麺も細麺と普通麺と同じように聞かれます。不味くはありませんが、少しコッテリか、あっさりか、どちらかに振れた方がいいように思いましたな・・。お客というのは非常に主観的なものでして・・(笑)。前の記事を読み返すと最初の頃の大将の狙いは「こってりとあっさりの中間の味。」というがコンセプトなのでその路線なのでしょうが、やっぱもう少しどちらかに・・。思えた本日の一杯でした。前回チャーシューの件で北九の皆さんから某所にご感想が書かれていましたせいか・・?炙りチャーシューで対応されていました。実際のところはわかりませんわよ~(笑)。