県内では地域の特性に応じた農林水産物の生産が行われており、産品の品質や魅力は年々向上しつつあります。一方で、それが十分に活用をされていない面もあることから、本取組の目的達成に資することを期待する産品として、美味しまね認証産品(JGAPに準じた県の認証により安全で安心な産品の生産・供給を担保)、カレイ類(県内での塩干品の生産量が日本一)、有機野菜(農地全体に占める生産割合が全国有数)を選定しました。今回、上記のいずれか一品以上を活用して「観光客を呼ぶことができる産品化」する事業を実施することとし、これを企画実施するグループ・団体を募集します。構成されるグループ・団体。