鶏手羽元の中華風うま煮にんにくとオイスターソースの風味が食欲を刺激する、うまみたっぷりの煮ものです。作り方アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の皮を薄くむき、長さを半分に切る。塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆで、冷水にとってさまし、水けをきる。ねぎは長さ4~5cmに切る。にんにくは縦に薄切りにする。鍋にごま油大さじ1を強火で熱し、手羽元を入れて全体をこんがりと焼きつける。にんにくとねぎを加えて炒め合わせ、ねぎに焼き色がついたら水2カップを注ぎ、煮汁の材料を加える。3.煮立ったら中火にして落としぶた※をし、汁けがほとんどなくなるまで20分ほど煮る。最後にアスパラガスを加える。(1人分291kcal、塩分1.4g)※落としぶたがない場合は、アルミホイルを鍋の口径に合わせて切り、真ん中に穴をあけたものを使っても。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。