原点である人気の青森料理の立ち呑み屋さんへ。寒いけれど外のスペースで軽く開始。すると座りの「2階なら空いてるよ」とのこと。1口だけ飲んだ生ビール・中(450円)とウーロンハイ(400円)を持って再度乾杯!さて、肉も魚もあるのですが・・・まず、あべ鳥ササミ刺し(350円)。お店の一番のウリである八戸・前沖さばのメニューから迷って鯖の冷燻(380円)を。低温で燻製にしてありクセになります。八仙のシリーズに魅かれるも最終的に男山(600円)をチョイス。最後に稲庭うどん(350円)でシメ。最高のフィニッシュです。考えると青森じゃなく秋田ですが。不思議なハシゴでしたが、こういうのまた何かでやってみます。立ち呑みの人気店この日は、変わったハシゴ酒。的な流れを追うことに。分かった人は話が早い。独立した人のお店から元のお店を巡ろう、という旅。比較的新規ながら既に人気店。基本立ちなんですが、たまたま座れる席に。店名入りサワー(400円)で乾杯!前に座る常連のお父さんは独立前の店長時代から通い、このお店のお勧めを色々と進言。そのお勧めの前に大好物のフレッシュザーサイ(200円)発見!魚の刺身系がウリですが、ガツポン(300円)を追加です。飲み物に合わせコチラも。不覚にも名称と値段は失念。勝手に原点回帰のハシゴ旅へ。BACK嬉しいNEWS。EDISONのプロデューサー・ユニットとして稼働してきたAMBROZIA。ヴォーカリストのJULIANNEが再び合流し、AMBROZIAが再稼働開始です。Surrender」のリリース・インフォをお読み下さい。Surrender」をカヴァー。原曲から大きく離脱したリミックスも。2/27にbeatportで先行配信(他は3/27)。19名義でのリミックスは引き続きよしなに。今回は立ち呑み事情を。地方によっては探すのが難しいことも。幾つかは存在し、今回はそのNo.1を。軽く1杯、というときに便利なお店。体格のいい方は縦になってどうぞ。サッポロ樽生(290円)を。ガツポン(200円)。白加賀で作った梅酒・赤梅酒(350円)。うん、飲みやすいし、止まらない。串揚げから鶏カツ(100円)。ウワ、これもサイズがデカっ。