ナイーブなMEは兼業農家スマートフォン用の表示で見るナイーブなMEは兼業農家ワーホリ中に結婚し、現在は西オーストラリア州で兼業農家をしています。私の経験や驚きを様々なジャンルで紹介します。西オーストラリア州で兼業農家をしております、ナイーブMEです👩‍🌾オーストラリアに戻ってきてからは、毎日のように畑いじりをしています。新鮮でカラフルな野菜たちがあまりにも眩しくて、独り占めするにはもったいないので皆さんとシェアします!※完全無農薬の旦那氏と私が食べるだけのための家庭菜園です。2週間ぶりの収穫物2/8から14日の間に収穫できた野菜たちをご覧ください!ジャガイモ日本へ行く前からいい感じにイモが出来ていたのですが、忙しくて収穫しそびれていました。2週間遅れの収穫だったので、腐っているやつもけっこうありましたが、合計で20kgちょい採れましたー🥔当分はジャガイモ買わなくてよさそう!ニンジン毎朝セロリと一緒にジュースにして飲んでいるニンジン。約3kg採れました!ジュースにすると1週間で使い切る量です。セロリ毎朝のジュース用です。お店で買うよりも緑が濃くて苦いですが、それがより健康っぽく感じてしまいます!使う分だけ剪定しているので、株がどんどん太くなってきました。日本出発前から可愛がっていた3株は巨大化し、出発直前に植えた10株も順調です。旦那氏のビタミン大量摂取に大貢献しています。サラダに入れると色和えも良くなります!パプリカ栽培については、以前こんな記事を書きました。サヤインゲン収穫期を完全に逃して皮が固く身が大きくなってしまったので、グリンピースとして料理しました。キュウリ初日に太っちょが3本採れました。上の写真は初日の朝にとりあえず収穫した野菜たちですが、その後も2日に1本のペースで収穫できております。やみつきキュウリが美味すぎる!!チリ(唐辛子)別に辛いもの好きじゃないのに、種を撒いたらすごい勢いで育ってしまいました。日本へ出発する前にもたくさん採れたので、そのときは魔除を作ってみました。魔除を作るべきか・・・トウモロコシいい時に帰ってきました!食べ頃です🌽トウモロコシは収穫した瞬間から鮮度がガクッと落ちると聞いたことがあるので、食べる直前に収穫しています。新鮮なので生で食べても甘くて美味しいので、おやつがてらに食べています。細かく刻んで料理に使うようにしています。半数は傷んで廃棄になってしまいました😭ナスまだ少し青みが残っており、2本だけ収穫できました。これからが食べ時になりそうです😋スーパーで売られているオーストラリアの一般的なナスは、太くて皮が厚くて私好みではありません。purpleという細長い品種を育てています🍆日本のと変わりなく美味しいですよ。カボチャ出発前から覚悟はしていましたがめっちゃ出来てる!アイロンバークという白っぽい皮が特徴のかぼちゃですが、結構大きいんです。(↓私の足は24.5cmです)クリスマスに第1号を収穫したのですが、料理に6回使ってもまだ使いきれてきません。今週の野菜(イチゴ含む)の収穫は以上です!他にもバジルやパセリ、レモングラスなどのハーブも絶好調に育っているので、野菜炒めやパスタ料理に入れまくって消費しています。全体的にこの2~3週間で収穫期のピークを過ぎたようなので、また新たに苗を植え替えたり種を撒いたりと下準備に勤しむ日々です。~WA→VIC→NSW~『息子を訪ねて三千里』三部作のPart.1。カナダ&オーストラリア海外で『これ生で食べるの?!』という驚きを回避するために。2019-02-08食の選択肢。はてなブログPro2度目のワーホリ中に国際結婚をし、現在西オーストラリア州で兼業農家をしているナイーブMEの日々の生活や発見を紹介。ざっくばらんに色んな視点から紹介します。2週間ぶりのジャングル畑からの収穫物!我々を【幸せ→元気】にする3つの必須要素。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。月別アーカイブ検索スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。