180°Cで13~15分。スポンジケーキなら30~40分はかかるので、大幅に短くなります。大人数のカットがしやすい。ホールケーキは見栄えの豪華さがあるのですが、大人数でのカットが極めて難しい。ロールケーキなら幅を自由に変えられて、それでも足りない場合は、さらに半分にカットできます。卵白を泡立てるだけなので、ハンドミキサーもいらずにできるくらいです。私はスポンジケーキも泡だて器を使わずに作ることが多くなりましたが。栗渋皮煮(真空パック)ペースト状になっているものは、生地の中とクリームに入ってます。渋皮煮はクリームのアクセントと周りに散らしてより、栗の主張に。栗を見てると秋を猛烈に感じますね・・・。甘いものが食べたくなります。粉なしで混ぜて焼くだけの簡単焼き菓子です。今日の朝一!朝晩の気温が低くなってきました。日中は温度があがるのですが。^^髪ゴムが出がけにとれてしまったちょり。自分で結び直しながら、歩き出す。@kyoko.nishiyama嵐のように過ぎた一日だった・・・。分刻みで家に、家の周りを動く。15:09こんにちは~今日も暑すぎて、でも朝は寒くて体調管理が難しいですね。08:36おはようございます~♪そんなに暑いですね!!こちらはまぁ、過ごしやすいです。^^そうですね~、栗そのものが手間かかるし、できるのに3年かかるし。渋皮煮のほうがお料理に使い易いと思いますよ。女の子と男の子の二児のママ。コンセプトは『子どもも大人も一緒のごはん』。日々のごはんや育児日記を綴っています。お仕事のご依頼はこちらからお願いします。リンクフリーですが、料理レシピ、掲載写真の無断転載はお断りしております。ひなまつりの三味シフォンケーキ。【くり返し使えるケーキ箱もおすすめ】バレンタインごはん。セロリとアスパラのツナサラダ。新じゃがヨーグルトポテトサラダ。茹で鶏のレモンタルタル和え。【さっぱりボリューミー・ねりチューブで】チョコ&メープルオートミールクッキー。バレンタイン・プチプレ】キャベツの中華サラダ。【キャベツたっぷり300g】と魚の献立の日。