ID:s8mSo1CH0.net雑菌は熱で死ぬけど生成した毒素は熱で分解しないから。【悲報】Twitter民、牛丼を洗濯してしまい大惨事になるセルフレジ誰もいないのに有人に並んでるやつって何考えてるの?大盛り無料のカレー、食べきれずに残したら「出入り禁止」に...そんなのアリ?農水省「若者の食生活調べたら主食・主菜・副菜を組み合わせた食事ほとんど食べてなかった。加熱しないときは違うっていう習慣化だぞ杓子定規の脳足りんが一番危険no2名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp20:20:22先に野菜から切る派だけど肉から切ったんなら除菌洗剤できっちり洗ってから切りなおしたらいいやん?まぁカレーとかで煮込む前提なら毎日洗浄済みのまな板なら毒素出る程菌まみれって事はないだろうから気にしなくていいのでは?サラダとかみたいに生で食べる訳じゃないんだし?一日の終わりにはまな板はキッチンハイターかけた方がいいよ。no3名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp20:20:55肉切ったまな板で野菜切るのはいいが、その肉の菌が移った野菜を鍋なりフライパンに運んだ後は他の物を触る前に当然手を洗うよな?当たり前だと思う奴は切る順番を気にしなくていいしめんどくさいと思う奴は肉最後に切れno4名前:(*‘ω‘*)※2投稿日:2020年2月9日&nbsp20:22:35包丁は毎日朝晩熱湯消毒してる。肉や魚を切るのはプラ製のまな板で片面ずつおっさんだけど、使い分けてます。加熱調理前提のものとそれ以外では衛生管理のレベルが全然違うんだから一緒くたにしたら全部汚染されるんやでno14名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:02:19習慣になるからね体調悪い時や抵抗力弱い子供や年寄りに提供するとお腹壊すかもしれんしねno15名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:09:31※12普段してるからってこのとき料理してるのは夫だ菌の多い少ないで考えるか加熱するかしないかで考えるかって話どっちもシンプルだしどっちでもいいno16名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:13:05肉切った後は洗剤で洗って電気ケトルに水道のお湯いれて沸かしてかけてるボーっとしてそのまま使っちゃうことあるから癖つけないと危ないno17名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:27:22まーたこどおじの脳内嫁話かお前しか食べないんだから好きにせえno18名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:36:36普段のルールを勝手に破るのは危険だからな。複数人で作業しているときは。この場合は嫁の監督下で作業しているんだから、監督の指示に従えよ。重大事故のいくつかは無能が俺ルールで監督の指示を無視して引き起こすしな。このケースで嫁に反抗するのは、>1が「嫁の言うことに従う必要はない」「俺は好きなように作業するから、嫁が俺の作業をフォローすべきだ」とナメてかかっているからだよ。>1だって仕事中は上司の指示に従って作業するだろうに。そりゃ喧嘩にもなるわな。no19名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:41:00毎日料理しない夫がたまに自分ルールでまな板使って好き勝手されるのがムカつくだけでしょno20名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:42:05調理するときは気にしたことないし、生物の時も順番気にしたことない。生肉切ったあとにはまな板洗うけど、それで腹壊したことないわ。no21名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:45:21※11逆だろ調理するからこそ加熱の有無で切る順番とか考えるよ習慣とか関係ないno22名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:49:44大学でクリーンベンチで細菌弄ってた組だけどそんなもん気休め程度にしか思えんno23名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp21:54:16※7ほんとそれ少なくとも肉も野菜も過熱する今回のケースでは全く問題ない習慣化しないと野菜を生で食べるとき云々ってのは全くの別問題それが習慣になって生野菜でミスってから文句言ってくれno24名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp22:00:26ボッコボコで草まぁ衛生の意識の低さは致命的だな奥さんにゲザってこいよno25名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp22:27:46うちだと肉や魚は牛乳パックまな板で切ってるななかなか便利でいいぞno26名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp22:50:36一々そんなくだらない事気にしなくても、別に中毒も起こさなければタヒにもしないわno27名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp22:52:03うちは肉と野菜まな板別だけど同じまな板で切るなら野菜先の方がいいよ肉切った後だと油で滑って切りにくくない?no28名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp23:00:59こういうのは気持ちの問題も大きいから、嫌だって言ってるならやらない方が良いだろ...no29名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp23:04:17嫁が正しいno30名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月9日&nbsp23:34:45うちでは肉と野菜は別の面で切ってるなそう教えられたから、ってのもあるけど気分的に分けたいってのもあるな自分が調理師時代に肉と魚と野菜と...って分けられてたってのも大きいかもno31名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp00:10:58肉を洗うがどうとかトンデモ論文に騙されてる馬鹿居るな包丁やまな板にべったり付くんだからどうやってもシンクには飛び散るのにno32名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp00:35:41馬鹿は一々自分で考えずに他人の言う事に従っとけno33名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp02:59:13何十年も意識しなければ平気で特に病気になったこともないが、一回気にしだしたら終わり。衛生観念は霊感商法と同じ。no34名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp03:28:39主婦系まとめで同じことをした主婦が夫に叱られる話があったけど順番なんてどうでもいい小さいことに口出しをするクズ男と罵られていたよno35名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp04:36:46野菜食べないから切ることもないのでセーフno36名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp06:39:39肉野菜じゃなくて加熱非加熱で考えろよ肉用まな板でローストビーフ切るのか?切らないなら非加熱肉用まな板や刺身用まな板を持ってるのか?no37名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp07:28:21自分で料理しないといけない身分を嘆け。no38名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp08:02:23で、身の回りでえらい目にあったやつがいるのか?no39名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp08:10:34ワイは、まな板一枚だが、肉と魚は開いた牛乳パックの上で切っとる掃除も楽だno40名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp08:17:49雑菌同士仲良くしろよno41名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp08:27:00食中毒つらいぞ?睾丸捻られ続ける様な鈍痛が収まらない下痢だけならまだしも、痛みがヤバ過ぎて吐き気をもよおすからなちょっとした工夫でこの苦しみを回避できるんだからちゃんとしろよno42名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp08:46:02カンピロバスター?こわいよねno43名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp11:37:13今回は全部加熱するんだから何も問題ない。習慣化とか必要ないわ作る料理が違えば違う手順になるんだから間違えるわけないだろno44名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp11:40:33加熱するんだから何ら問題ない。まな板分ける?料理屋でもそこまでやってないとこばっかだぞ。そこまで神経質になる必要があるなら、そこら中で人間倒れてるはずだろうが。衛生的な問題もあるけどなるべく汚れ物が少なくなるように意識すると自然とこのやり方になる更に言うと玉ねぎなどの香味野菜を切った後のまな板で肉を切ると野菜の香味が肉に移って臭み消しになるので効率がいいno51名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp14:54:13※42ワロタカンピロバクターをバスターするのかno52名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp15:04:02洗っただけでは菌取れないからアルコール除菌した方が良いよ。no53名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp15:08:58野菜をクッタクタになる位まで焼くのなら問題ないがな歯応えが残る程度だと大腸菌が生き残っている可能性があるno54名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp15:13:38※52アルコールで除菌?皮肉?no55名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp15:59:20※53大腸菌なら野菜のほうが多いなno56名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp17:55:58野菜を先に切るようにしているけど、何かの拍子に肉を先に切ってしまったときは洗剤で洗ってから切るわ。no57名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp18:01:25良かったこんな旦那じゃなくてno58名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月10日&nbsp21:52:39普通に旦那が正しいじゃんバカじゃね?no59名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月11日&nbsp07:21:31逆張りガイジごっこno60名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月11日&nbsp10:46:30肉切った後は洗って、拭いたらアルコールスプレーしてる包丁も同様no61名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月11日&nbsp22:29:03ぶっちゃけ普段料理もしないような奴がギャーギャー言ってるだけじゃんこんなん基本中の基本やんno62名前:(*‘ω‘*)投稿日:2020年2月13日&nbsp01:51:37野菜から切りますって、小・中・高の調理実習で習ったから実践してたけど、しない人もいるんだと衝撃を受けた。次の記事インフォサイト情報や最新のお知らせについては「おいしいおについて」をお読みください。Reserved.アクセスランキング。