明日は明日の風が吹く明日の風は読めないけど、今日の風は記録しよう。22201830年豪雪おまかせ便再開します。30豪雪で、ハウスが倒壊してから多品目の維持が難しくなっていた。経営をスリム化する過程でどうしても諦めなければいけない品目が出てきたからだ。ズッキーニ・バジル・トマト・パプリカ・セロリ数え上げたらきりがない。露地へ転換している品目もあるけどその分、露地で作っていた野菜で作らなくなったものも出ている。再建の借金もかなり大きくその分をこれまでと同じような面積でなんとか取り戻さないといけないので効率化は必至だ。その一方でこれまでが緩慢経営してたわけじゃないけどこの経験が僕らをより強くしている手ごたえは感じる。あれこれ野菜を作れなくなった影響で2月から直接消費者に販売をしていたおまかせ便を取りやめにしていた。事務的負担も大きくまたさまざまなネットで個別の野菜宅配が増えたこともあり農園の野菜セットは一時期よりもかなり減っていたしそれほど魅力的な市場でもなくなっていた。効率化を考えればこれを機に取りやめても良かった。