紫アスパラガス長野県産品2014.05.17紫アスパラガス生産量が少ない紫色の品種です。表面の紫色にアントシアニンを含んでいます。グリーンアスパラに比べ少しやわらかく甘みも強いのが特徴です。紫色は加熱すると濃いグリーンに変色してしまいます。情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。佐藤錦(さくらんぼ)次の記事この商品についてのお問い合わせ新規お取引のご希望は、以下のフォームをご利用いただくか、お取引応募用紙にてお申込み下さい。仕入をご希望の場合、当初のお取引には商品代と別に所定の宅配送料等の料金がかかり、お振込または代金引換での先払いとなります。その際お客様都合での返品・返金等は、生鮮品であるためお断りしております。(例:思っていたものと違う。