2017/02/20栄養バランスを考えた食パン朝食アボガドと肉そぼろのくぼませトーストパンをくぼませて中にタンパク質の肉そぼろと野菜をたっぷり入れて、栄養バランスのよいトーストにしました。美味しい肉そぼろは多めに作って常備しておくと他の料理にも使えて便利です。小さじ1/2【作り方】1食パンは耳の内側に四角く切り込みを入れます。2内側を押しつぶしてくぼませます。3ミニトマト、アボガドは一口大に切ります。4フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎを炒めて透明になってきたら、ひき肉を加えて炒めます。調味料を加えてよく炒めます。2のパンの中に4を入れてミックスチーズを散らしオーブントースターでトーストします。チーズが溶けたらまわりにベビーリーフと3を入れます。大さじ3作り方1サンドイッチ用のパンに粒あんを塗り、バナナ1本を巻きラップで形を整えます。2軽くトーストして、半分に切ります。海江田先生の食材メモ!朝の身体と脳に必要な糖質(果糖・ブドウ糖)などが含まれて抗酸化作用も高いので一日の活力となります。バナナの代わりに旬の果物を入れてもよいでしょう。