父の養鶏事業で出た鶏糞で良質の有機肥料を作って販売する。有機農業をする農家のグループ化も視野に入れている。僕は、教えきれなかったことを後悔する間は無いようだ。これからの彼を、どう支援していくか、それに向けて行動しなければ。彼はもう走り出しているから。ヘンドラ君のプレゼン福井農林高校で3年生の課題研究発表会があった。その発表会に、インドネシア農業研修プログラムの3年生であるヘンドラ君も発表させてもらう機会を得たことは前にも書いた通りだ。昨年1年間取り組んだ、有機肥料の有効性について日本語で発表した。僕らにとっては研修プログラムの卒業論文発表会だった。発表は、少し緊張もあったためかパワーポイントの写真と説明が合わないところもあったがゆっくりと話すように心がけており概ね、内容については伝わったのではないかと思う。自然界にごくありふれたものだけで自分の手で作れるという体験は、とても貴重だったようだ。「インドネシアでの有機肥料の普及に力を入れたい」と締めくくった。発表終了後、インドネシアへのスタディツアーに参加したことのある学生から「どうやって普及させていこうと思っていますか?」と質問を受けた。したやり取りが実現していること自体に僕は感動を覚えた。ヘンドラ君は、質問の内容を理解すると日本語で「まず、自分で使ってみて、そして周りの農家も使います」と、やや、はしょりすぎの説明をしていた。ここで代弁させてもらえればそれは、自分で堆肥を作り、それを使って良い農作物を作りその結果を持って、周りの農家に普及させていきたいということなのだろう。普及法は考えておいた方が良いだろう。福井農林高校の校長先生からは実際のインドネシアの農民の実情から湧き上った動機が素晴らしくとても力強く思えた、とコメントを頂いた。人の興味を引き付けるものじゃない、とも指摘を受けた。ありがたいコメント共にあああ、この方は本当に教育者なんだなぁ、と敬服した。校長先生のおかげで、ヘンドラ君が多くの人の前で発表する機会を得られたのだ。感謝してもしきれない。その夜は、インドネシア研修生たちを家に呼んでみんなでお好み焼きパーティーをした。にこやかなヘンドラ君。発表までは平坦な道のりではなかった。僕に絞られて、ずいぶんとへこんだこともあったろう。気分が楽になったようだった。僕も一つ肩の荷がおりた気分だった。発表の中で何度練習しても「環境」を「かんきゅう」と読んでしまうのだけは最後まで直らなかった。この日も、発表の最後の締めくくりで「健康やかんきゅう(環境)に良い有機肥料を普及させていきたい」と言っていた。「かんきょう」って外国人には言い難いのか???追記(1月20日)今日の毎日新聞に載りました!Web記事には写真は載ってませんが新聞記事には、ヘンドラ君の雄姿が!もしよかったらご覧ください。社会の文脈が違えば、風景も変わるインドネシア農業研修の3年生であるヘンドラ君。3年生のこの1年、彼は有機肥料の有効性について課題研究を行ってきた。卒業研究と言ってもいいだろう。卒論ならば、その発表の場がないといけない。いうことで、福井農林高校にお願いをして同校の3年生が課題発表をする場をお借りしてヘンドラ君も発表させてもらうことになった。その場が、インドネシア農業研修プログラムの卒論発表の場ということだ。今週19日、10時半から福井農林高校でその発表が行われる予定だ。準備は、先月から行っているが、ヘンドラ君の日本語能力の問題と僕の論文指導の経験不足からその準備は平坦な道のりではなかった。ヘンドラ君の書いてきた発表原稿もインドネシア語では、文法もロジックも正しいように思えたものでも、日本語に直してみると結構、ずれている文も多く、その構成にも悩んだ。自分が書く以上に、労力のいることだともわかった。僕の農園の日本人スタッフや日本人研修生にも発表を聞いてもらって、多くのアドバイスを得た。そんなこんなで、なんとか準備は整いつつある。市販の肥料と僕の農園で作って使用している堆肥、そして、ヘンドラ君自身が作った生ごみたい肥と自然界から発酵菌を見つけてきて作った米ぬか堆肥の4種類。僕らの社会では、すでに有機肥料の有効性なんて自明の理で、特段今更調べても、と思われるかもしれないが、ヘンドラ君の社会の文脈では、またその風景が、少し違っていたりもするのだ。インドネシアでは、化成肥料の神話がいまだ根強く、さらに原油価格高騰と需要の集中による価格高騰が毎年、小農を苦しめている。多くの農家が、農業資金を潤沢に用意することが出来ず商人などから資金提供を受けておりその従属的な関係の中で、青田買いも日常茶飯事。緑の革命としてもてはやされた高収量米も、そのシーンによっては、ただ単に村内社会に従属的な関係を創り上げたにすぎない場合もある。その農業資金として農家の首を絞めている化成肥料を、ヘンドラ君はなんとか自給できる永続可能な有機肥料に切り替えられないかと考えている。有機野菜で、安全安心志向を刺激してプレミアムを付けて売るような日本の文脈からはとても想像できない農業の社会が世界には存在するのだ。彼の実験は、その内容からいえば、まだまだ幼稚なものなのかもしれない。彼が自分で作った堆肥で得た手ごたえは嘘じゃない。彼はその手ごたえを胸に19日、福井農林高校で発表する。どこまでその想いが伝わるかはわからないが僕は精一杯、その手伝いをしたい。242010ヘンドラ(第1期生2008年来日:卒業研究&活動)真面目に、手間を惜しまず、働け奇跡のリンゴ、と言えばもうみんなが知っているような話なんだと思う。木村秋則氏が手掛ける無農薬無肥料のリンゴ。リンゴは病気にかかりやすいので無農薬は不可能と言われてきた作物の一つ。インドネシア研修生で3年生のH君。自主研究に有機肥料を選んで、課題に取り組んできた。いつか出会うだろうと思って、放っておいたらやはり、現代農業の雑誌から木村秋則の記事をひろってきてそれをゼミで発表してくれた。農業を志す者にとって、強い関心とあこがれがある農法。僕は、それはある意味で毒だと思っているが別の一面で、強いあこがれもあるのは事実。有機農業のコンベンショナル化といった方向なのだがその目指す先は、あまり違わない。H君が見つけ出してきたのだからしょうがない。以前から買っておいたDVDを見ることにした。木村秋則氏が出演していたもの。日本人の研修生やセネガルのイブライも見るというのでみんなで見てみた。実は僕も見るのは今回が初めて。どんな内容だったかは、詳しくは書かない。「真面目に、手間を惜しまず、働け」というメッセージを「愛」という言葉の中にこの人は持っているんだ、と感じた。僕ら農家は、手を抜こうと思えば、いくらでも抜ける。上手に抜くことが、時には僕らの技術だったりもする。それを真っ向に批判するのがこの木村秋則の言う「愛」だった。僕らの仕事は僕らが一番わかっている。それをやれば良いのも解っている。すれば、出来ることもなんとなくわかっている。それをすれば、生活が成り立たない。仕事に追われて(ただでさえ今でも仕事に追われているのに)寝る間もなく、働き続ける覚悟が必要なのかもしれない。無肥料と言うが、彼は県道のわきの雑草を20キロに渡って刈りそれを2haのリンゴ園に投入している。その有機物量は、20トンではきくまい。酢の散布は、スプレイヤーではなく手散布。丁寧な仕事と重労働を厭わない精神。それが、そのリンゴを作っている。それは奇跡でも神話でもない。それは、篤農の姿なのだ。例年にない品質のナスを収穫した。これまでの研究と観察の集大成と考えて挑んだ今年の栽培は、それなりに成果はあった。僕はそれなりに満足していた。このDVDを見て、その満足はかき消されてしまった。天敵製剤を利用したり、堆肥や有機肥料を投入していたのだ。木村氏のリンゴとは、大きな隔たりを感じる。それは、彼の言う「愛」、つまり覚悟がまだ足りないという事なのだろうか。手法や目指すプロセスが違うことを認識しつつも「愛」が足りないと断言されると、なぜか自分が陳腐に見えてくる。昔、福岡正信を読んだ時のような、吐き気と葛藤がその日一日、僕には残っていた。妻の研究会で、僕が尊敬してやまない人が発表した。開発フィールドのファシリテーターでとても有名な人。その人が、妻の研究会で言ったことは現場での質問の仕方として、事実確認の形式をとること、だそうだ。このことに関しての妻から聞いたたとえ話が、とても面白かった。僕であっても、たぶん「あまりないですね」と答えるだろう。それは、質問をされた僕らも質問者の意図が解るからでありその意図にしたがって、括弧つきで、町の人に比べたら、や、他の業種に比べたら、の前提があって、そう答えるだろう。それはお互いに共有されるカテゴリに押し込められたステレオタイプである。正確に知るにはどういう質問の仕方があるだろうか。僕の尊敬する人は、事実確認だと、いう。「今日、何人の人に会いましたか?」と聞けばよい。隣の集落にあるコンビニ(同級生の弟が経営)に寄ってコーヒーでも買えばそこの店員としばらくは話をするだろうから、その人も挙げ時々、そのコンビニで隣の集落の農家にも会うのでその人も挙げることもあるだろう。娘を迎えに行った保育園で会った父母や保育士たちを挙げ帰りに寄った近所のスーパーで会った知り合いも挙げるだろう。そのスーパーの店長や青果担当者とも少し会話すればその人も挙げるだろう。そこには質問者と回答者の間で形成されるステレオタイプが入り込む余地は無い。素晴らしい!まったく素晴らしいアドバイスじゃないか。何かを問うのではなくて、事実確認をしろ。この言葉が、ずーっと僕の心の中に響いていた。H君が今年最終年度を迎えるにあたって、卒業研究をしようとしている。有機肥料の有効性を調べたい、というのが彼の意志。プロポーサルを出してもらったのだが、どうも研究臭くていただけない、というところまでは前回書いた。そこで僕は、質問の仕方を変えてみた。この場合、この手法が適当かどうかは解らないが、ただH君がもしかしたら研究とはこうあらねばならないというステレオタイプに陥っているとしたら、そこから抜け出すための一助にはなるのではないか。「君は、ここに来る前、地元で農業をしていた。その君が、実際にこれまで使っていた化成肥料をやめて、有機質肥料に切り替える場合、何が心配だ?」と。彼が、プロポーサルで上げてきた有機質肥料の有効性を測る項目としてpH(土壌酸度)などの土壌分析値や草丈、葉の色などであったのだが、この質問の後、1週間後に彼が提出してきたプロポーサルに書かれていた項目は収量、収穫物の品質、化成肥料と比べて経費はどうか、だった。収量の場合は一時にたくさんとれるのではなくて、長い期間収穫できるかどうかが肝心だとしていた。したら、H君の卒業研究はそれを中心に調べないと、彼にとって意味がないではないか。僕と彼と、そして卒業研究という言葉で作り上げられていたステレオタイプからはそういう項目は調べられない。僕は到底ファシリテーターになれる様な人間ではないのだが事実確認、というもっとも初歩的な手法を地道に積み上げていけば僕にも見えてくる新たな事実があるのだと解った。前提となるステレオタイプを払拭した世界の中で事実を確認しながら見えてくる風景は、こんなにもすがすがしい。僕が派遣されていたインドネシアの田舎で感じた感覚がすこしだけ蘇ってくるのを覚えた。H君の卒業研究についてインドネシア研修生のH君は、この4月からの年度が、研修の最終年度。研修生の最終年度は、各自、農業に関してテーマを設定して試験的に栽培や販売をしてもらう予定でいた。いわゆる卒業研究と言ったところだろうか。H君には、3月から断続的にそのテーマに関して卒業研究のプロポーサルの草案を提出してもらい、その内容について指導してきた。H君が選んだテーマは有機肥料の有効性。プロポーサルを書いてもらいつつもこちらから関連の文献(インドネシア語・日本語)を渡し読んでもらっていた。卒業研究と題しているためかH君の頭は至極固いというか、何を何で測るのかがよくわかっていない。「研究」なんていうから、何やら研究ぽくしないといけないと思っているのだろうか。生長速度、草丈や土壌酸度、葉の色、などなどをH君は挙げていた。それらから何が解るのだろう。それは僕ら農民が、圃場で必要なデータなのだろうか。実際に大学で研究するときにはそういうデータも重要だろう。意地悪な言い方をすれば、後付け的な説明として。僕ら農民が欲しいものとはやや違う。農民子弟が農民のところで研修をする、その最終年度の研究なのだ。したら、農民の視点でもって調べないといけない。何かを有機肥料で栽培するとき、農民は何を気にするだろうか。収量、品質はもちろんのことだが、それと同じくらい、病害虫に対してはどうか?肥料のコストは?肥料散布は簡単か?味は?などなど気になることは多い。いうデータを取らなきゃ、僕ら農民には意味がない。ちなみにオクラの場合、葉の形容から肥料の効きがどうかを読み取れるのでその知識と判断能力もこの研究の中で身につけないといけない。有機肥料の作り方もHくんの草案には盛り込まれていたのでそれらの資材へのアクセスが簡単か、輸送はどうだろうか、製作コストは?社会的に受け入れられるものかどうか?などの検討も必要だろう。実践的な研究こそが、彼がインドネシアに戻ってから活きてくるのだ。僕らは農民で、その研究だということを忘れちゃいけない。3月と言えば、年度末。いっても、お役所ではないので、それで忙しくなるわけでもない。春めいてきたので、3月という数字に関係なく農園は忙しくなってきている。インドネシア農業研修の事業。2008年に来たH君が、4月から最終年の3年目に突入する。いままで通り、実習と座学を繰り返すだけでもいいのだが、それではいまいち面白くない。そこで、3年目は個人課題を決めてもらい、研究と文献精査をして論文とまではいかないだろうが、簡単な書き物を残してもらおうと思っている。いっても、一応、学部生の卒論レベルを目指して指導するつもり。そんな余裕が僕にあるのかどうかは、僕もよくわからない。1月から断続的に個人課題の相談を受けていたのだが、ようやく1本目のプロポーザルを書いてきた。彼が選んだのは、有機質肥料の利用実験、だった。自国インドネシアだと、農民から「ミトス」(神話)としか非難されない有機質肥料の実際の効果を嫌というほど目にしてきた。そこで、新しく販売にもつながると考えている作物「オクラ」を対象に有機質肥料の効果をはかることを個人課題として提出してきた。ちなみにインドネシアでは、オクラは一部の地域ではずいぶん昔から親しまれてきた野菜だが、ジャワではまだまだマイナーな作物でやり方次第では、まだまだ売れるとH君は睨んでいるようである。余談だが、僕が知っているインドネシアの協力隊隊員で比較的栽培が楽であるオクラを普及させようという隊員は何人もいたが誰一人として普及に成功はしていない。実験自体は、それほど難しくない。対象区を設けて、施肥に差をつけて、生育の変化を見ればいい。それに使用する有機肥料の一つは、H君自らが作成する予定である。最終的には、普及を踏まえての社会的要因等も考察してもらいたい、と思っている。課題を自ら決めるプロセスは、とても面白い。彼のやる気が前面に感じられ、この事業を一文にもならない、この事業をやっていて良かったと感じる。同時に、僕の奥のどこかに沈殿してしまった探究心も再び頭をもたげてくるのを感じる。いう相互作用は、実に心地がいいものである。192009ヘンドラ(第1期生2008年来日:卒業研究&活動)魔法の箱この箱は、魔法の箱である。中身は何でしょうか?正解は、生ゴミ。実はこれ、生ゴミを堆肥にする箱である。いっても、なにやら特別な箱ではない。引越しの時に大量に出た段ボールを使用したもの。クラブで食農体験としてクラブ員の子供が通う保育園でも実践したもの。僕の娘が通う保育園にも置いてある。いう取り組みをやっていることをインドネシア研修生に話したところ「やってみたい」というので、うちでもやってみることにした。僕とインドネシア研修生とで自給のための菜園を作っている。出荷する畑とは別に、である。栽培を続けてきたのだが今年から、この生ゴミ堆肥をやるにあたって肥料は、この生ゴミ堆肥のみにしようかと考えている。自家菜園で採れる野菜を調理し、あまった切れ端や食べ残しを生ゴミ堆肥として、畑に戻してやろうというもの。研修生が通っていた農業高校でも、生ゴミをたい肥にする実習はあったのだが実際にそれを使用して通年で作物を作ることはしたことがないとのことだった。使用する器具もプラスチック製の大きな容器を使用するためそれが高価であることもあってか、他の農家でやっているところは見たことがないらしい。それ以外にも、土中に穴を掘って埋め込む堆肥づくりもしたことがあるらしいがそれも持ち運びが大変ということであまり普及はしていない。段ボールでのたい肥作りには興味があったようである。インドネシアでも廉価で段ボールは手に入る(ただし強度的に少々不安のある段ボールだが)。こまめに作れば、持ち運びも楽。インドネシアの時は、発酵菌としてEM菌を購入して投入していたらしいのだが今回の方法では、生ゴミ堆肥の一部を次の段ボールに入れていけば良いだけなので、ほとんど投入費用はかからないのである。これを通年で試して見て、自家菜園での結果が良好であれば各自、研修生が地元に戻った時に、実践すればいいのである。今回投入したものは、1か月も経てば生ゴミの姿かたちはきれいに消え去り完熟した堆肥になるであろう。自家菜園の秋作の元肥として使用したいので、もう少しばかり段ボールを増やそうと思っている。研修生が生ゴミだと言って持ってきた中に、お菓子の柿の種があった。いったものを投入し続けると塩分が畑にたまっていくのではないかと少々心配ではある。122009ヘンドラ(第1期生2008年来日:卒業研究&活動)H君の決心へこむことがあった。インドネシア農業研修生のHくんの母親が亡くなったのだ。H君は僕の前では気丈にふるまっていたが、H君が仲良くしている同じ研修生仲間から電話があり「彼が母親を失ってわんわん泣いている」と教えてもらった。一時帰国を促したのだが、H君は「その必要はない」と言うばかり。そこで、留学時代からの友人で、この研修事業の農村調査を担当してもらっているアニ女史(インドネシア人)に相談をした。同じイスラム教なのである。アニ女史曰く「ここらの場合、人が亡くなったら、午後4時前であればその日のうちに埋葬してしまうのが常。4時以降でも、次の日の早朝には埋葬してしまう。葬儀の儀式もその埋葬時に行ってしまうので、本当に身近にいる親族や友人しか葬儀(埋葬)には参加できないのよ。H君の場合も、彼の意思決定を尊重すればいいと思う。帰りたければ帰ればいいけど、帰らなかったからと言っても支障はないはず。メンタル的にはつらいだろうけど」とのこと。H君の母親は、H君が幼いころに父親と離婚し、その後即再婚している。いう事情もあり、H君自身が母親の所に帰りにくい環境であることもH君が帰ろうとしない理由でもあるようだ。インドネシアの研修生は、研修期間は3年間。いつかこういうこともあるだろうとは思っていたがまさか、一人目でこういうことがあるなんて。僕の企画する研修で、親の死に目に会えない子を出してしまったことに申し訳ない気持ちでいっぱいだった。一緒に働いているセネガルのI君もちなみにイスラム教。I君も「人が亡くなったら、即埋葬してしまうから、急いで帰ってもお墓しかない。意味がない」と言っていた。日本の場合、実子が戻るのを待って葬儀が執り行われるのだが随分と差があるようである。帰らないと決心したH君。僕は彼の決定を尊重して、もうこれ以上は言わない。残りの研修期間が、彼にとって素晴らしい時間になるよう僕は研修内容の充実に全力を尽くすだけなのである。5月の報告書からインドネシア研修生のH君には毎月、報告書を出してもらっている。それを元に、彼の得た成果と疑問点、そして今後の目標を話し合っている。今回の報告書で面白かったことが1つ。それは、研修後の夢について書いてもらった箇所である。4月の報告書では、研修後の夢は、独占的な野菜の取り組み、について書かれていたが5月の報告書では、複合的経営について書かれていた。(淡水)なども含めた複合的農業を目指したい、と書かれていたのである。田んぼと畑作、そして鶏等の家禽を飼いながら生活していた。薬草や果樹、日常使う野菜等を栽培している。報告書を読んだ段階で、よく解らなかった。インドネシアの農民の生き様そのものが複合的農業なのだからだ。H君が言うには、複合的農業とは「お互いがもっと密接にリンクしあう農業」だそうだ。畑の余った野菜を家畜の餌とし、家畜・家禽の糞や養殖池の泥を畑の肥料として利用したい、という。H君は、この5月、うちの農園でハウス内に堆肥を散らす作業をした。大量の堆肥を散らす作業をしながら、彼は、自分の故郷での農業を考えていたらしい。インドネシアの農業では、化学肥料の利用が中心である。「チッソ・リン酸・カリ(化成肥料の成分)は、どれくらい入れるのだ?」と質問される。大量の化学肥料を投入するのである。H君も4月5月と良くそんな質問を僕にしていた。どのくらい化学肥料を入れれば良いか、と。その都度僕は、堆肥をどれくらい入れれば良いかを答えていた。いうことがあってか、彼は次第に、自分の畑に投入すべき有機物の量へと関心を向けていった。「有機肥料を自前で賄おうとすると、ある程度の家畜数が必要になると思います」とH君は言う。畑とそれらの間で有機物の循環もしっかりとできるようにしたい、とH君は考えているようであった。彼の言う複合的農業には花の栽培も含まれていた。インドネシアではまだまだ数少ない花の園芸も取り入れたい、とのこと。5月は、うちの農園では鉢物の花も栽培・販売している。それを見て考えたらしい。僕が実践しているコンパニオンプランツとしての花と野菜の混植も影響を与えたようだ。「ある程度、花もやらないと畑の周りに植えられないですし」とH君。鉢花の販売もしっかりとやりたい、というのがH君の考えだ。何かと収入が不安定なインドネシアの小農業。気候災害や市場の高騰や暴落が日常茶飯事なインドネシアにおいて少しでも安定して、かつ、各部門が有機的につながる農業を目指したい、と5月の報告書の中で、H君は考えたらしい。それからインドネシアの研修生H君と、国際交流会館まで行く。日本語講座を受講するために。あれから、H君が決断をして、日本語の語学授業を受けることにした。県内でいろいろな団体が日本語を教えているのだが、ボランティアで日本語を教えている「日本語の輪を広める会」の授業を受けることにした。プライベートレッスンで、1回90分、4回で3000円。その授業をうけるために、H君と一緒に8キロ離れた国際交流会館まで自転車で行く。道を教えるには、一度一緒に走ってやることが肝心なのだ。国際交流会館には、30分無料でインターネットが使えるパソコンがある。その使い方も教えて、さっそくインドネシアのメディアにつなげてインドネシアの情報を検索していた。これで、あちらの情報へも自由にアクセス出来るだろう。教えてくださるのは、少し年配の女性で、エネルギッシュでとても良さそうな方だった。毎年、この方から日本語を学んでいる。みんなそれなりに上手になって帰国するのだが、それらはすべて、この先生のおかげなのだろう。今回は初受講と言うことで、途中まで、僕も授業を受けることに。簡単な試験をして、H君のレベルが大体わかると、それにそった箇所からレッスンが始まった。時計の読み方からだった。H君は、通じる程度には、時間について話が出来る。「分」の「ふん」「ぷん」の使い方がいまいち正確でなかったり。日本語の先生は、その使い方から徹底的に指導されていた。それを必死にメモにとるH君。彼にとって、この機会は、とても重要なものになるだろう。「とても飲み込みの早い子なので、すぐに日本語が上達するでしょう」とお墨付きをもらった。以前、協同組合で半ば強制的に、しかも下手なインドネシア語で教えられた日本語講座よりもずっと良いと話していた。「絵を多用して教えてくれるので、とても解りやすかったです」とH君。協同組合での日本語講座では、テキスト内容を先生がインドネシア語に無理やりに訳しながら、ただ読むだけ(もしくは黒板に文字を書くだけ)の授業だったらしい。日本語を難解な言葉だと思い込ませるには、うってつけの授業だったというわけか。毎週土曜日、H君は日本語講座を受けることになった。僕とH君の間でそうすることに決めたのだ。その月の成果とそれを得るために工夫した点、問題点、質問をH君が感じたまま書いてもらい、さらに、インドネシアに戻ったら何をしたいか、希望を書いてもらい、それに向けて、今月は何に取り組むべきなのか、自分で目標を設定してもらうという簡単な報告書。今日は、4月の報告書についてお互い昼休みを利用して議論をした。この作業は毎月やる予定でいる。来てすぐと言うこともあり、報告書の内容は、それほど深くない。議論する中で、いくつか面白い話も聞くことが出来た。それはインドネシアに戻ったら何をしたいか、の議論の時だった。eksklusif)に取り組みたい、と書いていた。この「独占的な野菜」とは何か、で議論になった。いう種類の野菜か、というよりは、どういうことが「独占的な野菜」なのか、という議論。H君曰く、値段が高い必要はない、という。自分にしか作れない、もしくは自分が一番上手に作れる、ということで、値段が安定しており、出荷量と需要が安定したもの、と答えてくれた。研修に参加する前に、彼は数名のグループでパプリカの生産をしていた。近くの市場では売れないのだが、大きな市場では、それなりの値段になったと言う。その大きな市場の近くには、独占的にパプリカを生産しているグループがいて、そのグループとの競争において、いつも勝てなかったと言う。要因としては、品質がそのグループよりも劣っていたことであるが、H君はさらにこう分析している。「安定的に出荷できなかったということが一番の痛手でした。出荷量も少なかったので、経営的にも輸送代が高くついてしまって、市場での価格競争に負けてしまったのです。ある程度独占できれば、値段は、少しくらい安くても、それで安定できる方が、競争力は強いと思います」。市場について、ある程度センスがあるようだ。高く売れる野菜を求めがちなのだが、安定出荷に目が向いているのは珍しい。品質よりも安定性が重要と語るあたりも、なかなか良い。(品質は当然大事だが、経営的に見て、より大事なのは安定出荷である。消費者とのギャップは、農作物市場のメカニズムにおいて、まさに貨幣化して交換される価値とそれを支える思想のギャップともいえよう。これらを混同してしまえば、経営の多くは行き詰ってしまうだろう。少なくともそれに代わる思想とシステムをある程度の人々で共有しない限りは。僕はその思想の実現にも興味はあるのだが・・・)。これからが楽しみな若者だ。その独占的な野菜を実践している事例(僕のベビーリーフも含む)を彼と一緒に考察してみようと思う。252008ヘンドラ(第1期生2008年来日:卒業研究&活動)みんなの日本語インドネシア人のH君。朝から晩まで参加している。語彙数が一向に増えない様子。一体、どんな日本語研修をしているのだろうか?使っているテキストは、ごく一般的な日本語教育に使われているものだった(「みんなの日本語」)。会話形式だし、すぐに使える表現が多い。それらの表現をH君は理解していない。?H君曰く「先生が、間違いだらけのインドネシア語で説明したりして、意味がよく解らないことがあるんです」とのこと。日本語研修の先生役は、協同組合の代表理事の人。以前、ある企業で働いていて、そのときに数年インドネシア赴任を経験した、という人である。「インドネシア語は出来ますよ」と、初めて会った時に、その代表理事の方はそう語っていたが、ジャカルタの飲み屋にたむろしていた企業戦士たちは僕が知る限り、あまりインドネシア語が上手ではない。(中にはびっくりするほど流暢なイ語を話す人もいたのだが)。「よく解らないインドネシア語で説明されて、しかも出来る子に合わせてどんどん先に行ってしまうのでストレスなんです」だそうだ。インドネシア語が出来るか出来ないか、のまさにそのことよりも妻は、教授法に驚いていた。「日本で日本語教えるのなら直接教授法でしょう」と妻は言う。教授法とは、その語学を、その言葉で教えるというもの。日本語を日本語で教えるということ。僕も協力隊でインドネシアに派遣されたとき、1ヶ月の語学訓練を受けたが、それらはすべてインドネシア語での説明だった。外国語を外国語で学ぶのは、なかなか大変なのだが、その方が、生きた、すぐ使える言葉を身につけることが出来るのである。派遣後すぐに、日本語の語学訓練を受けることになっている、らしい。それは別にかまわない。その方が、研修生にとっても良いことであろうから。形ばかりの語学訓練にどんだけ時間をかけても日本語はできるようにはならないだろう。知人から何人かのボランティアの日本語教師を紹介してもらっている。教授法で、日本語が学べる機会をH君には作ってやろうと思っている。週2回レッスン(1回約90分)で月4000円。今はまだ、通うかどうかを迷っている感じだ。4000円をこっちで出してあげることは簡単なのだが、あえて、僕が負担してあげるよ、なんて言い出さなかった。主体的に学ぶ姿勢がなければ、外国語なんて身につかないのだ。身銭を削って習う語学は、まちがいなくH君のためになるだろう。102008ヘンドラ(第1期生2008年来日:卒業研究&活動)きた!きた!きた!やっと来た!インドネシアの研修生。名前はH君とでもしておこう。スンダ人で、線が細く、穏やかな感じ。日本語で接するも、解るとも解らないとも言わない。そこで、日本語で自己紹介をしてもらった。インドネシアの、です。おねげぇします」だけだった。僕がインドネシアに協力隊で行った時と余りかわらない。1ヶ月ちょっとの語学訓練だったので(お金の関係で)それは仕方ない。インドネシア語も併用して、コミュニケーションをとることに。「職場では寮だったので、なんでもできる」とノタマフ。体に悪いからダメだよ、と釘を刺す。連れて行ったスーパーでは、開口一番、「卵はありますか?」とえらく卵に執着していた。卵料理が得意だ、という。口に合う調味料が無かろうと、次の日、彼の部屋にそっと調味料を持っていった。インドネシア風チリソースの調味料(手作り)。彼は、来日してすぐの1ヶ月は、施設で語学訓練があるため不在。服が少なかったり、日用品がすくないなぁ、と思っていたのだが、どうやら中身は、インドネシアのインスタント麺だったようである。卵料理というのは、焼きそばの上にのせる目玉焼きのことか。(インドネシアでは、焼きそばに目玉焼きがつくのがスタンダード)。冷蔵庫を使ったことがない、と言ってはいたが、インスタント麺を入れて置くとは・・・。冷やさなくても、長持ちするのに。なにはともあれ、こうして異文化交流はスタートした。青年海外協力隊として3年(農業指導)、大学院生(ボゴール農科大:農村社会学専攻)として2年、計5年インドネシアにいました。あれこれ寄り道・みちくさしましたが、再び農民にもどりました。これからは日本でぼちぼちやる予定です。生産と生活が渾然一体となった農の営みを実践する毎日を送っています。いつき組」に所属しております。詳しいプロフィールは、カテゴリの「プロフィール」から「ちょっと長いプロフィール」をお読みください。メールはtaya.tアットマークnifty.comです。スタンダード・デザインラボ。