大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都杉並区2009/04/16/23:58:42(Thu)甲州街道沿いにある店。~り昔から気になってはいたのだが、なかなか訪問することが出来なかった。ランチメニューのAセットを注文。店内八分の入りのため、しばらく待って商品が来た。あぶら~麺と半ライス、スープ、餃子、お新香と言う内容。一般的に言うと油そばなワケだから、まずはグッチャグチャに混ぜる。ドンブリの底には結構タレが溜まっているので、しつこく混ぜる。以前食べた、【ぶぶか】よりはラー油が抑え目で、わりとスッキリした味わい。物足りない方は卓上のラー油を投入すればいいだろう。私はこのまま行くことにする。麺は太目のほぼストレート。した弾力があり、噛み応え十分だ。厨房が見えなかったので製麺所はわからない。具のチャーシュウはバラ肉ノンロールタイプ。大きくて、厚みもある。味付けもほど良くて好み。ほかに、ナルト、メンマ、輪切りネギ、クシャクシャしたものは焦がしネギのようだが一部、炭のようになっており、コレは良くないなぁ。私、店売りの油そばは、コレで二回目なのれす。圧倒的データ不足により評価不能。〔あぶら~麺〕単品は630円。