木に漆塗り・・・日本の箸は天然もの。からだに環境にもやさしい、日本が誇れる道具のひとつです。お箸にまつわる、ちょっと楽しい情報、食卓の遊び心を綴っていきたいなと思います。写真のお箸は誰が名づけたのか『色々(いろいろ)箸(ばし)』というニックネームがついています。名の通り、全部で20色が揃っております。重宝物な、愛しのお箸たちです。朱色に抹茶色に浅緑に鶯、蘇芳、弁柄色に橙などなど・・・全部で20色20膳。二つと同じ色がないから絶対、間違いなし!というわけで、お客様を大勢お迎えする日には必ずこの色々箸が大活躍。十人十色の『集いのmy箸』なのですが、むしろこの『色々箸』が真骨頂を発揮するのは普段の食卓アレンジです。箸でSPICEを効かせる!まずはマークすべきは食材の天然色。朱系に緑系、それに黄色と茶系、それに黒。以下のような感じです。説明しやすいよう撮影したため、普段は決してやらない「渡し箸」になっている写真もあります。