今の時期しか食べられない「寒ざらしそば」と「雪景色」を求めて冬は寒いし雪が積もって、雪かきが大変でしかも車移動はスリップして危ないので厄介な季節ですが、写真目線で見るとこれほどドラマッチクな季節はないと思っています。今年はどうも雪が少ない。今年もあと数日で新年を迎えます。年越しという事で、今年最後の情報はお蕎麦です。けやぐ」さんにお邪魔しました。休日のルーティ―ンになっている「写真とドライブと蕎麦」。蕎麦こだわりぬいた手打ちそば屋「松苑」さんで五合そばを頂きました11月はそば屋さんの多くが「新そば」を出しているので、休日のそば屋めぐりが楽しみな時期でもあります。今回はそんな新そばを頂けるお店の中から、特にこだわりを感じる北上市江釣子の「松苑」さんにお邪魔しました。落葉へ変わった葛根田渓谷で味わう絶品そば「玄武洞茶屋」あっという間に紅葉のピークから落葉にかわって、僕の頭の様な寂しい景色に様変わりした葛根田渓谷。その入り口付近にぽつりと一件の茶屋がある。こんな山の中に人の気配があるだけで安心感がまるで違う。「部屋とYシャスと私」みたいな題名で始まりましたが、今日のドライブ先は秋田県の数ある紅葉の名所の中から、皆瀬川を挟む大峡谷の「小安峡」に行ってきました。いつものそば行脚は「かえで庵」さんにお邪魔しました。いわゆる県道1号線です。今年もこの街道で「新そば祭り」が始まったようなので、紅葉も楽しみにぶらぶら走ってみました。あちらこちらで「新そば」と書かれたのぼりを目にすることが多くなってきまし...2016.10.24蕎麦岩手Other日本一大きい「西明寺栗」を求めて紅葉の八幡平を越える紅葉真っ盛りの八幡平!もみじ狩りから栗拾いへ向かうドライブコースの紹介です。栗拾いは日本一大きい粒と言われる秋田県仙北市の「西明寺栗」です。喜多方ラーメン「はせ川」さん会津若松まで来て、これを食べないで帰るわけには行きません、喜多方ラーメン。お世話になったのはもちろん喜多方市にある「はせ川」さん。「ねこまんま」が超絶美味かった。来てここを見なくてははじまらない今回の目的はまず大内宿でした。後は時間が許す限りの何時もの行き当たりばったりの観光なので、せっかくここまで来たからには会津若松城に行かなくては損と言うもの。行ってみたらお城を見るだけじゃなく、おいしかった。大内宿で赤べこGET!そして曲ネギ一本で食べる高遠そば「三澤屋」さんいよいよ「赤ベコ」を手中に納める日がやってきた。この日「赤べこ」で盛り上がっているのは僕ぐらいなものだろう。向かった先はもちろん会津地方。以前から行ってみたかった大内宿に目標を定めて車を走らせた。大内...2016.09.29蕎麦福島Other「赤べこ」求め福島県へ!前泊ついでに仙台オクトーバーフェストブログを始めてもうすぐ一年が経とうとしています。毎日更新とはいかないものの、それなりに頑張って更新してみました。一年も経つというのにキャラ設定が未だに定まっていないし、何か足りない。マグロ丼を求めて津軽海峡亭のある竜飛岬へ行ってきた「嶽きみ」をゲットした後は、ここから2時間ちょっとのドライブで竜飛岬まで行けるので、あの津軽海峡亭で旬のマグロを頂きに車を走らせた。あっという間に着いちゃうよ。朝採れの嶽きみを求めて津軽半島?へドライブトウモロコシが旬を迎える季節になってきました。東北で有名なのは、なんといっても青森県津軽地方の「嶽きみ」です。津軽富士と言われる霊峰岩木山の麓で採れるトウモロコシです。スーパでも売っていますが、ここは最高の状態の「朝採れ」を頂きに岩木山へ向...2016.08.29青森Other蕎麦げそ天、肉そば、と言えば「一庵」が有名なので行ってみたここも超有名店でした。通り過ぎる車もこの行列に口をぱっくり開いて通り過ぎていきます。山形のそば屋が回転率がいいのはもう知っています。蕎麦そば処「なめとこ山」観光地によくある「それ」ではなかった東北新幹線の「新花巻駅」周辺にある、宮沢賢治にちなんだ施設が集まるエリアに行ってきた。そこに蕎麦屋があるのは知っていたが、観光地によくあるこだわりの無い蕎麦屋と思い、入ったことが無い。麦きりってなに?有名な寝覚屋半兵衛さんに行って確かめて来た山形県の日本海側(庄内地方)で板そばの様な板に蕎麦とうどんが一緒に食べられるおいしいお店があるとの情報をゲット!うどんと言わず「麦きり」と言うらしい。これは行って確かめるしかない。青森市「一八寿し」すみません。なんか上から目線の題名付けてしまって。小泉純一郎じゃなくても「感動した!」が言いたくて。訳があり、青森市から車じゃなくて新幹線を利用して変える事になりました。桜で有名な北上市の展勝地から、車で約3分のほどの近さ。さん食亭」さんへお邪魔しました。蕎麦Otherサイト管理人より私たち夫婦の住む盛岡市は「みちのく」の名付け親「芭蕉」が訪れた所よりさらに「奥の道」ですので、サイト名を「みちのくの更に奥から発信」しているので意味で名付けました。後期中年夫婦の日記や雑記、また趣味の写真も自己満足から抜け出せない下手っぴですが備忘録的に発信しています。ご迷惑などをおかけしていた場合や間違った情報だった場合など、早急に改善いたしますので遠慮なく報告ください。AdobeRGB広色域カラーマネージメントモニターを比較2017.02.03簡単!記録ダイエット。一日二食で1年後の結果発表。蕎麦Otherサイト管理人より私たち夫婦の住む盛岡市は「みちのく」の名付け親「芭蕉」が訪れた所よりさらに「奥の道」ですので、サイト名を「みちのくの更に奥から発信」しているので意味で名付けました。後期中年夫婦の日記や雑記、また趣味の写真も自己満足から抜け出せない下手っぴですが備忘録的に発信しています。ご迷惑などをおかけしていた場合や間違った情報だった場合など、早急に改善いたしますので遠慮なく報告ください。AdobeRGB広色域カラーマネージメントモニターを比較2017.02.03簡単!記録ダイエット。一日二食で1年後の結果発表。2015.12.01D7200におすすめ!スピードライトSB-500のワイヤレス簡単撮影術2016.10.042017.01.23D7200使いの私がDXレンズ一押しのおすすめレンズを考える2016.04.262016.10.18土日限定!豚しゃぶならここ!横手市「豚玄亭」ランチを超えたクオリティーの高さ2016.03.052016.07.08タイトルとURLをコピーしました。