【動画】ジャージャー麺は、ひき肉・しいたけ・たけのこを味噌で炒めて作った肉味噌と麺を一緒に食べる北京周辺の家庭料理です。・白髪ねぎ...適量つくり方1麺の生地作る・ボウルに強力粉・水を入れて、滑らかになるまでこね、ラップで包み常温で30分寝かせる。ボウルに豚ひき肉と下味aの材料を入れて混ぜ合わせ、もみこむ。フライパンでごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく・しょうが・長ねぎを入れて炒め、豆板醤を加えてサッと炒める。1で下味をつけた豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、粗みじん切りにしたしいたけ・たけのこを加えてさらに炒める。こんな記事も人気です♪お肉をスパイスでしっかり味付け!ギリシャ風ラム肉のピタパンロール【動画】串焼きにした肉、野菜、ポテトフライなどをピタパンで巻いてヨーグルトソースをかけたギリシャの定番ファーストフード「スブラキ・ピタ」が自宅で味わえちゃう!今回は串で焼く手間を省いて、スパイスを効かせたラム肉をフライパンでこんがり香ばしく焼きました。ラム肉が苦手という方は、牛肉や豚肉で代用してみてくださいね☆「ザジキ」といわれるヨーグルトソースには、みじん切りのきゅうりが入っているからシャキシャキとした食感がいいアクセントになっています!もちもちの手作りピタパンは発酵時間が短く、フライパンであっという間に焼けるので手軽に作れますよ♪ビデリシャス編集部おもてなしにぴったりの色鮮やかなハワイ料理♪さっぱり冷たい"ロミロミサーモン"【動画】「ロミロミ」とは、ハワイの言葉で「揉む」という意味。サーモンとトマト、玉ねぎなどを細かく切ってロミロミ優しく混ぜたさっぱり冷たい前菜です。【動画】ズッキーニが美味しい季節がやってきましたね!ズッキーニを器にして、牛ひき肉をたっぷり詰めて、オーブンでジューシーに焼き上げました。香り豊かな竹に包まれた、具だくさんでちょっぴり贅沢な中華ちまき【動画】豚肉や野菜の旨味をたっぷり吸わせたもち米は、蒸しあげるとモッチリした食感で食べ応え抜群!香り豊かな竹の皮でギュッと包むと美味しさ倍増です。【動画】給食に出ることもあるどこか懐かしい味のするカレーピカタ。味はとっても美味しいのにパサパサとしたイメージが・・・。(1)ライタービデリシャス編集部ビデリシャス編集部CategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター3とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。