1771-1TEL:0595-96-0995営業時間:AM11:00~PM5:00定休日:月曜日※祝日の場合火曜日http://www.aizuya72.com/カテゴリー[]大晦日は年越し営業致します!12月31日「大晦日」は、會津屋の前の関地蔵院でも除夜の鐘つきがあります。関のお地蔵さんは、天平13(741)年、奈良東大寺の僧行基が、諸国に流行した天然痘から人々を救うため、安置したと伝えられており、日本最古とも言われるお地蔵さまなのです。混雑するところよりも静かで、それでいて高貴なお地蔵さまである関のお地蔵さんで除夜の鐘を突くために毎年来られるかたも見える為、今年も例年どおり、大晦日は除夜の鐘が鳴り終わるまでの年越し営業と致します。地蔵院に除夜の鐘を突きにきてください。パーマリンクTweet敬老の日には。今週末から例年にない祝日の並びで、ゴールデンウイークにつぐ敬老の日を含むシルバーウイークが始まりますね。長い連休中の敬老の日、日頃お世話になっているおじいちゃん、おばあちゃんへのありがとうの気持ち。今年はどんな風に伝えようとお考えですか?ずいぶんと涼しくなって、会津屋では毎日地元の山で採れた栗を剥いて、栗入りの山菜おこわを蒸かしています。先週末からは、カナダから松茸も入荷しています。(日本の松茸は、価格設定上、高くてなかなか入れられません!でも、産地を限定して、香りがよく、安心して食べていただけるものを、寒くなる国から順番に厳選しています)もちろん、大正時代の竈に薪をくべて。時々、竈をみて、おじいちゃん、おばあちゃんたちが「わあ!懐かしい!これでご飯炊いとったんよ!」とびっくりされます。そんな方は必ず、「懐かしかったわあ。昔食べた味、思い出したわあ。」と言われるんですよ。敬老の日、おじいちゃんとおばあちゃんに、豪華ではないけれど、懐かしい味をプレゼントしてみてはいかがでしょう。栗やら松茸が、当たり前に採れて食べていたおじいちゃんたちの若いころ。今では懐かしい、竈で蒸したおこわと、畑の野菜で作ったお惣菜。おじいちゃんもおばあちゃんも昔にタイムスリップして、今まで聞けなかった昔話なんかも聞けるかもしれませんね!敬老の日の昼食は、会津屋に是非どうぞ。パーマリンクTweet母の日「お母さん、ありがとう膳」と焼き菓子ギフト今年も母の日が近づいてきましたね!日頃お世話になっているお母さんに感謝の気持ちを込めて、昔懐かしい竈で蒸したおこわの「お母さん、ありがとう膳」はいかかですか?当日はお母さんを誘って関宿を散策していただき、観光駐車場横の足湯施設「小萬の湯」で足の疲れをとりながら、普段はなかなかゆっくり話せないお母さんと、ゆっくり会話を楽しんでください。お腹がすいてきたら、当店会津屋の「お母さん、ありがとう膳」の竈蒸しのおこわと山菜料理で、お母さんに昔を思い出してもらってください。私にとっては、昨年のこの時期に母が亡くなり、始めて母の居ない母の日になってしまいましたが、母がよく「ようけ(沢山)はいらん。美味しいものをすこしずつ食べたい。」と言っていたのを思い出し、今までとはちょっと雰囲気を変えたかわいいお弁当風にしてみました。9日より20日までの母の日限定メニューです。ご予約のお客様のみの限定メニューとなりますので、お電話にてご予約くださいませ。その際、アレルギーや刻み食のご希望がありましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。お値段は、1480円です。一度食べた方にとてもリピート率の高い当店自慢の焼き菓子です。お電話でのご予約の際に、こちらのご予約も承ります。お値段は1380円です。焼き菓子の他に、ロールケーキの詰め合わせのご予約も賜ります。チョコ、抹茶、ラムレーズン、イチゴ、バニラ、黒ゴマの中から選んでご予約ください。1カット200円です。お料理好きのお母さんに、前女将考案のアクピタはいかかですか?こちらは毎年母の日が近づくと、東急ハンズさんでもよく売れてます。今年も名古屋店さん、アネックス店さんからも母の日ギフト用にご注文を多数いただきました。当店の方でも、母の日用にラッピングさせていただきますので、是非お気軽にお申し付けください。スタッフ一同で、皆様のサプライズをお手伝い致します。パーマリンクTweet母さんのシャコバサボテン12月26日、0時13分。昨日は、クリスマスでしたね。去年、母さんが挿し芽をしたシャコバサボテン。葉っぱのように人節だったのに、一年で垂れ下がるほどに大きくなりました。灼熱の夏の間は、外でかんりしていたのですが、スタッフさんが水やりをきちんと管理していてくれました。花の好きだった母さんは、お客様や友人からお花を頂くと、どんどん株分けをして増やしていました。お陰で、店頭には四季を通じて綺麗な花をかざることが出来ました。私はあまり花を育てることには自信がないのでプレッシャーではありますが、枯らさないように大切に育てたいです。年末は、29日の定休日のみ休業。31日は、地蔵院さんの除夜の鐘がなり終わるまでの営業となります。地蔵院の除夜の鐘もつきにきてくださいね!新年は、2日からの営業となります。パーマリンクTweet柚のジャム出来ました!12月24日水曜日、PM10時25分。こんばんわ!東海道53次47番目の宿場町、関宿。山菜おこわと蕎麦の「会津屋」です今日は、午後から柚子剥きでした。今の季節に毎年一年分のお蕎麦に入れる柚子を剥きます。うちが商売で使うのを知っている、ご近所さんや親戚からいただくのです。実の部分は、種をとって、ジャムの炊きます。お砂糖と柚子の実と皮。あとは、レモン汁を少し。余分なものは、一切入っておりません。お湯割りや炭酸わりの他、パンにつけても美味しいです。先日、柚子ジャムにまつわる嬉しいことが・・・。パーマリンクTweet忘年会、新年会のご予約承ります!12月24日(水)0時4分・・・おはよーございます。関宿の「会津屋」です!23日は、忘年会の予約でした。写真の料理に天麩羅、山菜おこわ、香の物、ミニ蕎麦、フルーツ盛り合わせが付いて4000円ですが、お料理は2000円からございます。お持ち帰り用の弁当、(750円より)パック膳(1300円より)も可能ですが、店内でお召し上がりの場合には暖かいミニ蕎麦をお付けできますのでお得です。女子会、忘年会などに是非ご利用ください。「会津屋」です今日は、日の菜の塩漬けをしていました。暗くならないうちに、寒くならないうちに、と思っていましたが、結局真っ暗になるまでかかってしまいました。詳しくは、blogに書いてます。山菜おこわと蕎麦の「会津屋」です。今週一杯、厳しい寒波の影響で、寒さ厳しい毎日でしたね。今日は、やっと風も和らぎ、久しぶりに暖かな一日でした。クリスマスも近づいて、イチゴが美味しい季節になりましたね。そんな美味しいイチゴを、当店自慢のロールケーキに巻き込んでみました。三重県産小麦と亀山元気卵を使用しています。段々、リピート率が上がってきているロールケーキです。ボックスでのご注文は、前日までのご予約が確実です。年末、年始の営業について。年末まで、29日(月)定休その他は通常営業31日は、除夜の鐘が鳴り終わるまで営業致します。お正月は、二日より営業致します。山菜おこわと蕎麦の店「会津屋」です」。がたいことに、最近増えつつある、オードブル、お弁当のご注文。こちらは揚げ物なども沢山ですが、御子様だけでなくご両親ともご一緒にクリスマスをお過ごしのご家庭では、煮物中心のオードブル盛り合わせもございます。おうちでなら家族皆がお酒を飲んで楽しめますよね。アットホームにリーナブルに,おうちでメリークリスマス!会津屋では、お持ち帰り頂けるお惣菜、オードブル、をご用意しています。ケーキもロールケーキならご予約可能です。(イチゴ、チョコレート、抹茶、ラムレーズン、チョコバナナ、黒ごま)おうちなら、寒波の到来も関係ない(笑)今年は、お家でパーティはいかかですか?もちろん、当店内での忘年会、新年会もお受けしていますので、お気軽にお申し付けくださいね。