作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。【薄切り豚肉の椎茸ロールフライ】定食♪こんにちは~昨日食べた晩ご飯です・薄切り豚肉の椎茸ロールフライ・コールスローサラダ・ほうれん草と糸こんにゃくのゴマ和え・切り干し大根とヒジキの煮物・お味噌汁:仙台味噌、えのき茸、ワカメ、油揚げ、わけぎ・しろごはん以上。☆まめまめ☆ポン酢ジュレを乗せていただきました。とんかつ風味ですから。^)ノ今回、お肉は豚しゃぶ用の超薄切り肉。夫、息子(離れて暮らす。