柚子あん」袋入りTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2017.05.04百代餅はももよもちと読みます。昔からあるお菓子で、柳月の代表的なお菓子のひとつと言えると思います。派手さのないお菓子なので三方六などの影に隠れてしまいがちです。和菓子系で有名なのは、百代餅ときなごろもになるかと思います。百代餅には味が三種類、白みそあん、柚子あん、黒ごまあんがあります。今回は柚子あんをいただきました。昔は袋になっていなかったと記憶しています。紙につつまれていただけのような。パッケージのデザインもこんなに洗練されたものではなかったです。パッケージがちょっとダサくて田舎臭いなあと思ったものです。中身のお餅のイメージどおり透明感のあるパッケージです。柚子あん」袋入り餡が透けるお餅パッケージを開けるとき、ちょっと開けずらかったです。厚みのある紙でさらに裏面はビニールコーティングされているので、手でうまく切れませんでした。ハサミでパッケージを開けると、8cmぐらい大きさのプラスチックケースの上に百代餅が乗っています。ようじもついています。柚子あん」柚子あんが透けているお餅はもち米粉から作られています。普通のお餅よりも透明感があります。中の柚子あんが透けてみえます。柚子あんの色が黄緑がかっていてとてもきれいです。本当はあまり納得いかないです、明らかに色付けてますよね。食べ物は見た目も重要だけど、不自然な着色はあまり好きではありません。柚子味のあんお餅はほんのり甘さを感じました。中の柚子あんは、白あんに柚子の味をつけたものです。甘さ控えめで柚子の味がしっかりと濃くでていました。白あんの味は、もともと主張する味ではありませんが、存在感はあまりありません。柚子味がおいしいです。百代餅の大きさは長辺が8cm弱、幅4cmぐらいの細長い長方形です。断面をみるとわかるように厚さはほとんどありません。柚子あんの発売はいつ?昔は柚子あんもなかったんじゃないかなと思います。いつから柚子あんがあるのかはわかりません。ネットで検索すると、黒ごまあんが最近できた味と書かれています。白みそあんがあまり好きじゃなかったんですよね。大人になって味覚が変わったのでしょうね。エネルギー量について不明です。量があまり多くないですし、甘さも控えめなのでカロリーは低めだと思います。週末限定ウィークエンド大福「くるみの醤福」食べた柳月ウィークエンド大福です。週末だけの限定販売の大福。字が違いますが、招福という意味もあるのだろうなあと推測し、福を招くように買ってみました。くるみが好きなので、多分はじめて食べるものではないはずなのですが、ブログ記事にもなく、記憶...2017.11.28チョコレート『チロルチョコ』の大分フンドーキンのゆず胡椒使用「チロルチョコゆず胡椒」食べたフンドーキンのゆず胡椒を使ったチロルチョコです。『柳月』の春の雰囲気のお菓子「おもいで桜」食べたまだまだ雪景色ですが、陽ざしで春を感じられるようになりました。春らしいお菓子を選んでみました。名前だけでは、中身のわからないお菓子です。なんとなく桜の葉が使われていたりするのかなと想像しました。栗を引き立てる白餡が絶妙「千寿栗」食べた草太郎の代表的なお菓子といえば、草というだけあって「よもぎまんじゅう」なのですが、秋ということで旬の栗を使ったお菓子「千寿栗」を選びました。草太郎は北海道室蘭市の和菓子屋さんです。室蘭は札幌から少し距離がありま...2017.09.27チョコレート『ブルボン』の冬の雰囲気いっぱい「ブリリアントトリュフ和み柚子」食べた『ブルボン』の「ブリリアントトリュフ和み柚子」は、12月26日発売でした。柚子の旬は12月というだけあって、冬のイメージの強い柑橘類です。冬至にお風呂に柚子を入れた湯に入ると、風を引かないとも言われています。チョコレート.メニューHOMEABOUTホーム検索トップタイトルとURLをコピーしました。