10:01みなさんこんにちは、営業部柴田です。最近ラーメンの記事が続いておりますが、中華料理だと信じている方が多いラーメンは、実は中国にはないってご存じでしたか?諸説ありますが日本に来た中国人が、中国の似た麺料理を日本で再現して売り始めたのが発祥といわれております。今回は、その中国の麺料理を千葉で食べられる店をご紹介です。なんとこの料理が食べられる千葉県唯一のお店ですよっ!場所は千葉市若葉区は東寺山町にある、その名も蘭州牛肉麺というお店。メインメニューは蘭州牛肉麺。その他汁なしや、中国の焼きそばなどもメニューにありますが、もちろん蘭州牛肉麺を注文。選べますが今回は三角麺をチョイス。来ました来ました!早速味わってみると、スープは塩ラーメン系ですが、牛肉のダシがしっかりでていて、さらに薬膳系の香りもします。チャーシュー・・・ではなく煮込んだ牛肉が載っています。麺は小麦粉をベースに手打ちされた麺で、もちもちしておいしいです。日本のラーメンとはやっぱり違いますが、ラーメン好きの方ならきっとハマると思います。私も、次は平麺を注文しようかな~。愛娘たちとデート愛娘(カンドゥー)まもなく中国のラーメン?辛さへの挑戦~あのお店がついに千葉市上陸ラーメンマン5蘇我の美味しいお店(肉料理編)初詣アーカイブ2020年02月(4)2020年01月(8)2019年12月(2)2019年11月(6)2019年10月(5)2019年09月(3)2019年08月(11)2019年07月(9)2019年06月(7)2019年05月(8)2019年04月(6)2019年03月(8)2019年02月(3)2019年01月(10)2018年12月(2)お店・駐車場のご案内モデルハウス前をご利用ください。駐車無料券をお渡しします。fudousan@inagehome.co.jpセンチュリー21の加盟店は、すべて独立・自営です。