オリジナル」6個入り1パックと地たこさくら煮1パックをセットにしました。ギフト用の箱に詰めてお届けします。オリジナル】サクッとした衣のなかには、なめらかになるまでペースト状にしたじゃがいも。隠し味には、玉ねぎとベーコン。真ん中には粒の食感と、豊かな風味のうにをとじ込めました。うにソースはサービス期間が終了したので付いておりません。【地たこさくら煮】えびやカニを好んで食べている天草の地たこは、甘みが強く、水っぽさが少ないのが特徴です。その天草の地たこを知り尽くした職人が、地元にむかしから伝わる調理方法で、熊本の伝統酒「赤酒」を使い、ふっくらとやわらかく炊きあげました。ご注文日より原則1週間以内にお届けいたします。※商品の在庫や製造状況によりお待たせする場合がございますのでご注意ください。※お届け方法や日時の指定はお受けできません。約175°Cの油で5~6分揚げてください。油をよく切り、5分ほど経ったら中のうにがとろけて食べごろです。【地たこさくら煮】そのままカットして、または地たこめしにも◎。