メニューは鍋焼きうどんのみ。鍋焼きうどん(550円)といなりすし1皿(260円)を注文する。はいなりすしが来て、ほどなく鍋焼きうどんが運ばれ、その場でお会計をすませる。アルミの鍋とレンゲのレトロ感がいい。蓋をあけると、湯気とイリコ出汁のいい香りが鼻をくすぐる。トッピングは煮込んだ牛肉、お揚げ、卵焼き、なると、ネギと彩りよく食欲をそそる。レンゲを使って熱々の透明感のあるつゆからいただく。イリコと昆布出汁がよくでていて旨い。甘からず、薄からずの醤油の塩梅がいい。太麺はきめ細かく柔らかいがやさしいコシがある。次第に砂糖と醤油で甘く煮込まれた肉の旨味が出汁に溶け出し、麺には出汁が染みこみベストバランス。口の中でさらなる旨味が広がる。シンプルで薄い味付けのいなりもうどんにあう。創業から守り続けられる優しい老舗の味。