走れカイマナ!2014年11月18日ガッツリとステーキディナー♪ダッチオーブンカイ君試験中ということで晩飯もゆっくりと自宅で。(笑)久々ダッチオーブンでも使うかな?とちょっと高価な和牛を購入して贅沢なディナーとなりました。熱して煙ふきまくりのスキレットでしっかりと焼いて、、で、、ダッチオーブンへ。子供達の食欲が凄いので、、これが2本必要になります。(汗)2本あるので、ステーキとローストビーフの2本立てです!基本両方ともにダッチオーブンに突っ込んで火を通しますが、、ステーキとローストビーフでは熱し方が変わります。時間があったからソースも作りました。ニンニクバター&(軽く)醤油ソースと、、バルサミコ酢とミリンとケチャップを入れて水分飛ばして最後に酢を少々で酸味をプラス。(塩コショウは適当)ローストビーフにはこれにわさびを添えて激うまでした!!!子供達「パパの本気料理感動もんだよ。久々の肉料理喜んでくれたようでした!!!そうそう、、この日群発頭痛が治ったか?チェックで少しビールを飲んでみたのですが、、まだダメでした。(泣)もう少しで完全復活かな??もう少しお待ち下さい。ダッチオーブン気持玉(0)00久々にマナ君の学校へ。(笑)ジュニア講習会に参加♪ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。(10)最近の記事マナ君東京インドア。2019年部活お疲...マナ君、高校1年目。2019年の部活が東京インドアで...ジンジ軍団との忘年会。カイトがお世話にな...カイマナがジンジと知り合い、、そしてタケちんと知り...マナ君成績アップ!!いや、、心配してました。一応、...韓国出張。韓国出張楽し...カイ君秋季リーグとか。久々にカイ君ネタです。カイ君一応??ソフトテニ...久々のキャンプ。週末のBBQが延期になりました。いう事で、用意...ルービックキューブ。カイ君が珍しくルービッ...マナ君私学大会が終了。そうそう、、今週末からマナ君新進大会が始まります。...ビックマッグ丼。(07/18)「白子テニス旅。(04/06)「2人共受験お疲れ様でした。(02/11)「2人共受験お疲れ様でした。(02/10)「足尾から鬼怒川温泉。(09/17)「マナ君、、とある高校主催のテニス大会に参戦しました。(08/11)「お弁当が激変。(03/16)「お弁当が激変。(03/16)「お弁当が激変。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。