お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトジャガイモのあっさりグラタン3970ジャガイモを牛乳で漬けこんで、卵を合わせたあっさりグラタン。60分ジャガイモは皮をむいて、スライサーで薄切りにしておく。それを洗わずにボウルに入れ、牛乳を注いで1〜2時間ひたしておく。1をザルに上げて、ジャガイモと牛乳に分けておく。ジャガイモはバター(分量外)を敷いたグラタン皿に並べる。ジャガイモを漬けた牛乳は塩、コショウして、味を調える。溶き卵と合わせ2のグラタン皿に注ぐ。3の上にグリエールチーズをたっぷりとおろしかけ、180°Cのオーブンで30〜40分ゆっくりと焼きあげれば出来上がり。ジャガイモは切ってから洗わずに牛乳にひたすのがポイント。ジャガイモのでんぷんがグラタン全体のうまみを引き立てる。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。