大さじ1大さじ2小さじ1小さじ1/4大さじ1小さじ1小さじ11.わかめは塩抜き、野菜は水洗いし、水分を取り食べやすい大きさに切ります。2.イカは焦げないよう、サッと炙ります。3.ごまドレッシングの材料を良く混ぜ合わせます。4.器に1と2を盛り付け、食べる直前にごまドレッシングをかけてお召し上がりください。■一口メモくき付き生わかめ、糸わかめ、落葉わかめもお使い頂けます。野菜はキャベツやもやしなどお好みに応じてアレンジしてください。イカの香ばしさが食欲をそそります。イカの代わりに茹でた豚肉も美味しいです。自家製ごまドレッシングも癖になります。