私は27才の時から5年間お世話になった『楽コーポレーション』を退職しました。独立資金として貯金した目標だった1000万を元手に店の物件探しが始まりました。色々な駅で降りて色々な街を歩き探しました靴の底は擦切れる殆ど探し歩きました。地下の9坪で家賃21万で保証金は200万でした。当時はバブルは弾けていたもののまだ保証金とかは高額な物件が多くこの保証金200万の西荻窪の物件はかなり私の気を引く物件だったのです。西荻窪の駅には初めて降りる感じて右も左もわからない、、、そんな感じでしたが当時はまだデザイナーとして駆け出しだったスタジオムーンの金子さんや友人にも物件を見てもらいここなら何とかやれるんじゃないか?と、言う意見で後は自分の気持ち次第でした。昼間も物件近くをリサーチして歩き夜もリサーチしました人通りの少なさに不安を抱きましたが何せ良い立地でやれる程の資金力なんて無いのでこの西荻窪の物件で勝負する事になりました。物件を契約していよいよ平面図が完成しました。当時まだデザイナーとして駆け出しだった金子さんも知人の事務所を間借りしていて畳二畳程の所にデスクを置いて所狭しと図面を引いてくれましたその間借りしていた狭い事務所に行って初の平面図打ち合わせをしたのです。見る自分のお店の平面図。期待と不安そして、高鳴る鼓動。やるしか無いそんな気持ちで一杯でしたところがある事から予定より予算がオーバーする事実が発覚しました。それはビル側の決まりでダクトをビルの5階屋上まで上げてしかもダクトはステンレス製にしなくてはいけないとの事でした。このダクトをステンレス製にするのとブリキ製にするのとでは金額が全く変わってきてステンレス製で5階まで上げる費用だけでなんと300万の工事費が余計にかかる事になってしまいました。後には引けません金融機関に融資を受けるしかない。ところがその金融機関が新規事業の私など全く相手にしてくれませんお金を借りるには先ず保証人か担保が必要でそのどちらとも僕にはありませんでした。因みに借り入れしようとした金額は200万でした。200万の金も借りれない自分の不甲斐なさ...それと同時に情け無い思いで僕は悔しくて悔しくて泣きましたお金が無い。金子さんのその言葉を聞いて僕は覚悟を決めました。(そうだ...やるしか無い...。)そしてその翌日から僕と金子さんそして金子さんの部下の成戸の三人の手造りの工事がスタートしたのです。カウンターとテーブルの板は金子さんが東急ハンズで購入し山手線と中央線を乗り継いで店に運んで来ましたカウンターとテーブル...その板の厚さは僅か1センチの薄っぺらい板でした。その薄っぺらい板をカバーする為にあえて和風感覚を演出する為にゴザを敷きました壁を塗るお金も無いので葦簾(よしず)を張り巡らせその葦簾の上から和紙を張り和の雰囲気を醸し出しました。これがその葦簾張りの壁。僕は僕で日曜大工センターから買って来た椅子を組み立てペンキを塗りましたそして看板も自分たちで造りそこに僕が筆て『てやん亭”』と文字を書きました。鉛筆で下書きはしたものの緊張で手が震えたのを今でも覚えています(^^;お金が無くても店は出来る。そりゃあ豪華な内装の店は出来無いけれど『自分らしい』お店は出来る。金子さんに自分たちで造りましょう!と言われるまで何度も諦めようと思いました。資金が足りないから屋台を引く事も考えました。それでも何とか自分の店を持ちたい...その私の一途な気持ちを金子さんは見捨ててくれませんでした。僕は心の中で何度も泣きました金子さんと成戸に感謝の思いで一杯で泣きました...泣きながらペンキを塗りました泣きながら椅子を組み立てましたこうして僕の1号店はめでたく完成致しました。華のお江戸の時代から隣近所の付き合いは勝手口から始まったこの文句を筆で書いてトイレに貼りました。昔の下町では隣近所の親しい人たちは玄関から入って来ないで皆な勝手口から気さくに出入りしてた、、、そんな誰もが入り安い居心地の良い居酒屋を目指して中央線西荻窪に居酒屋『勝手口てやん亭”』はスタートしたのです。私し32歳の夏の頃でした。