このマッチングはやっぱり最強ですね。珈琲の味を引き立てるカレーという意味でも、このお店はなかなかのチューニングだと思います。実はこのお店、15年以上ぶりの訪問だったのですが、その味、その雰囲気の印象に全くのブレなし。あぁ、こうだったよなぁ・・・と、記憶と現在がピッタリ符号する正確さです。それって素晴らしいことですよね。一日一回クリックおねがいします。Top東京一チャーハンが美味いネパール店。(0)目黒権ノ助坂セザールビル。一つのビルの中にネパールカレー2店、洋食喫茶カレー2店、カレーハンバーガー1店が入っているという夢のような場所。この日はネパール料理「maya」にランチ訪問。2009年訪問時⇒『「Maya(マヤ)」のチベット風地獄カレー(目黒)』2012年訪問時⇒『スパイス狂の秘かな愉しみ。前回記事から歳月が経っていますが、実はちょくちょくランチ利用しています。「maya」とは別経営。信濃町の「バール=タラ」と姉妹店にあたるお店です。激辛向けの「チベット地獄カレー」も魅惑的なこの店ですが、私がランチで目当てにしているのは(意外にも)こちら。¥950マヤ必殺のチャーハン(ビリヤニじゃないよ)とカレー一品、サラダ、ドリンク、デザートがついたセット。チャーハン?いやいや実はこのお店、チャーハンが不思議なくらい美味いんです。ネパール料理店は炒めものが美味いところが多いのですが、このチャーハンは別格。変哲もないのですが、「そうそう、こんなチャーハンが食べたかった!」という仕上がりなんです。「インド三つ星ホテル(で中華料理を担当していたネパール人)のシェフによる本場(ネパールの)インド料理」なのですから、本気で中華料理作ったほうが美味いに決まってる。それをなまじナンやバターチキン、タンドリーチキンなんかを日本に来てから練習してインド人のふりしようとするから、可笑しなことになるわけです。その点「目黒マヤ」は明快。カレーと一緒にちゃんと美味い中華チャーハンを出すのですからね。カレーはラズマ豆カレーもお勧めなのですが、この日はドライ野菜カレーをセレクト。オクラとジャガイモのサブジですね。カレーというより肉じゃがチックな見た目・・・肉の代わりにオクラが入っているような具合で。肉じゃがのルーツもカレーですので、あながちズレてはいないと。このチャーハンとの組み合わせ、インド人シェフの店では絶対食べられないな。インド料理が食べたきゃ、近所の「ルソイ」に行けば良い。店内ちょっと暗いですが、ちゃんとインド本場式のナンやカレー、ビリヤニがいただけますから。私は「マヤ」に足が向いちゃう。このチャーハン&カレーの誘惑に勝てないんです。毎日食べても飽きないな。一日一回クリックおねがいします。Topフリッツ、転生。(0)Dr.フリッツを知っていますか?ナチスドイツ時代から転生を繰り返し世界の至る処に現れる、伝説の名医。赤坂で人気を博し、映画「なくもんか」のモデルになったとんかつの名店「フリッツ」が、場所と名前を変え転生しました。驚くべき庶民派な名前への転生ですね。・・・いや、実は「ポンチ絵」などの「ポンチ」の語源は英国の風刺漫画雑誌「パンチ(Punch)」。「パンチの効いた」名前だともいえるかな。してみるとまるで昭和のセットのよう。映画の話があるかもね。注目すべきは全ての定食にカレーが付けられるということ。¥300定食にはライス、豚汁付き。「ちょこっと」といいつつしっかり本格的なカレーの提供です。名物ポンチカツとは、薄切りロース肉にネギを挟みロールして揚げたもの。ブラックペッパーの風味がなかなかポンチが効いて美味。独特の「低中温揚げ切り」による軽くてサクサクな衣も健在ですね。カレーは粗挽き豚肉入り。黒くシャバシャバなルゥが他のとんかつ店と一線を画しています。個人的には今の方向性のほうがより好きですね。カツにカレーをかけたり、ソースをかけたり色々楽しみましょう。(ちなみにソースは愛知の「太陽ソース」です。)決して安くはない価格ですが、ライスはおかわり可能。カツカレー好きならば、一度は食しておくべき名店といえるでしょう。一日一回クリックおねがいします。Top五反田ランチに美味しいカレーライス。開いている時に初めて出くわしました。実はこちら、もともと「バルチックカレー」だったお店。中国への大規模進出を謳い一般投資家からの大規模出資を募った直後の2008年に突如解散。投資家からの返金要求やなんやらで大炎上があったあと、元社長は詐欺容疑にて逮捕されるという顛末が。私自身「バルチックカレー」のお手軽でありながら濃厚な味は結構好みだったのですが・・・この「イエローサブマリン」はじめ、各地で経営を続ける「元・バルチックカレー」のお店はみな、現在では「バルチック・システム」と無関係のようです。聞けばこちらの「イエローサブマリン」はなんと、現在同じビルの二階にある防災靴屋さんが経営。昨今の震災不安の影響で本業がとても忙しいようで、現在はランチのみの営業になっているとのことでした。ランチ時に訪問する近隣サラリーマンに朗らかな応対をする店員のおばちゃんの図は、とってもアットホーム。チェーン店っぽいビジネス臭は微塵もなく、むしろ街のあったかいカレー屋さんといった良い雰囲気です。¥630注文後すぐの提供。このクイックさがビジネスランチには有難いです。バルチックの味を受け継いだ濃厚ルゥは文句なしに美味・・・いや、バルチック時代よりもさらに美味いような。ライスの硬めの炊き加減がこれまたナイスですね。「ルゥ足りなかったら言ってね」そう、こちらルゥの継ぎ足しもOK。リーズナブルで美味しくてあったかい、一軒のカレー屋さんとして、なんだかちょっと好きになっちゃいました。「ディナーも再開したらよろしくね。その時も楽しみにしています。一日一回クリックおねがいします。(0)あの、銀座一丁目のハイセンス系札幌スープカレー「スパイスピエロ」が六本木に進出!「スパイスピエロ六本木店」オープンは2013年4月2日。そのタイミングで銀座のお店はクローズしたため、実質的には移転してのリニューアルです。階段を下りた地下にあるところも、銀座のお店そのまま。カレーのお店とは思えないほどのスッキリしたお洒落さも、銀座のお店そのままです。店内でケータイ圏外になるあたりまで・・・銀座のお店そのまま・・・ま、ソフトバンクのWi-Fiはいちおう入っておりました。¥525六本木といえばスプリッツァー。え?なぜかって?それは私がそう決めているから。立地、店内の雰囲気、そしてなんとラストオーダーが朝の4時という気合も含め、バーとしての使い方もできそうなお店ですね。ちなみに酒のつまみもメニューにありましたよ。カレーのオーダーは札幌系によくある「カスタム方式」。スープを選び、具材とトッピングを選び、辛さを選び、ごはんの種類と量を選び・・・といった感じ。この日はちょっと変化球を狙ってみました。玄米¥1134お、スパイスピエロのトレードマークともいうべき巨大な皿は健在ですね!緑スープはズッキーニやハーブを用いた優しい仕上がり。3辛は「やや激辛」とはいうものの、体感的にはココイチの2辛程度でしょうか。スープの熱さも控えめで全体にさっぱりとした仕上がりとなっています。シソを挟んだミルフィーユカツは衣きめ細かめのカツレツ仕様。油っこくなく、これまたサラリと食べられちゃいますね。胃にたまらない、まさに真夜中向きのスープカレー。「締めにラーメン行く?」なんてよく聞くセリフが、「締めにスープカレー行く?」なんて変わるようなら、夜の街六本木への移転は成功だといえるのではないでしょうか。一日一回クリックおねがいします。(0)「牛すじカレー小さなカレー家」など魅惑的なお店が居並ぶ、大久保大衆カレーストリート。そこで見落としてはならないお店がこちら。大好きなタイ料理店「プァンタイ」の隣にあるこのお店、単なる中華料理店ではありません。大衆食堂」として、その筋の方々に有名なお店なんです。意外にもどーんと広い店内。ご夫婦で元気に切り盛りされています。大衆食堂か宴会場でしか見かけない「あの」椅子がナイス。店内には餃子をつまみにビールを飲みながらTVを眺める常連さんのほか、外国からのお客さんもちらほら。日本観光のガイドブックかなんかに載っているのでしょうか。¥350なみなみつがれて嬉しさ一杯。この価格でもビールなんかより高級なんですよ。¥350おばちゃん激プッシュの一品。「うちの餃子食べたらよその食べられなくなるよ!」たしかに手作り感満点の餃子は、どこの餃子よりも毎日食べられる味。向かいの席では、スイスから来たというお一人様の男性が、常連さんに注文の仕方をヒアリング。アイシテマス』って言えばいいんだよ。必死にメモするスイス人男性。アイシテマス」おばちゃん「それは別にいいから。¥550中華かどうかは置いといて、これぞ日本の大衆カレーライスの粋。した王道カレーはちょっぴりスパイシー。玉ネギ、豚肉、そしてルーに埋もれたハムカツがこれまたツボを得た仕上がり。一片のブレもない、完璧なる大衆カレーライスですよ。アイシテマス」おばちゃん「はいはい、ちょうど1000円になります。アイシテマス」おばちゃん「ホント、困ったわねぇ・・・。」このお店の名物にはルフィ炒飯って物も。常連さんに聞かれました。私「ワンピースってアニメがあって、この写真の人がルフィって役をやってるんですよ。この空気感は、多分どこにも真似できない。一日一回クリックおねがいします。Topのんべい横丁スパイス天国。(0)終戦直後渋谷で屋台を引いていた人たちが集まって、昭和25年に生まれた飲食街「のんべい横丁」。慌しく風景が変化してゆく渋谷にあって、ここだけはずっと変わらぬ昭和の情景。横丁スピリットを時代へと受け継ぐ若い血が入ってきてもいるのです。ちきゅうかれー)営業開始は2013年4月8日。」(さや)のハコを借りて昼間のみの営業です。木曜以外の日中が空いていて勿体無いということで、新たにこの「地球カレー」が営業開始することになったのだそうです。(現在も木曜のみ「宇宙カレー」の営業となります)こちらが看板・・・え?遷都くん?いや、角がない?・・・メス?カルダモンの香りで満たされた小さな店内。