麺とブタは及第点だが、スープが酷かった。金出して食うレベルじゃねえ、とまでは言わないが、ガッカリな仕上がりだった。スープはキレがなかった。豚出汁が薄いのか、化学調味料が少ないのか、パンチが効いていなかった。満足度は70%くらい。店主(?)麺上げではなかったら、60%だった。ちなみに、店主っぽい人は途中で帰ってしまったが、他の助手(?)が敬語を使って接していたので、上下関係から察すれば、彼が店主なのだろう。後から来た作業員3人組の客が食券を出してから、「アブラカタマリマシマシで」だとか「ニンニク多めで」だとか言っていて呆れてしまった。助手もこれにはかったるそうな表情だった。今日は都議選の投開票日だ。小池都政及び都民ファーストの会に鉄槌を下すために投票へ。その後、中学同期のK氏とともに新宿小滝橋通り店へ。午後4時20分頃に来店。実に11ヶ月ぶりの来店である。鶴嶋慎史という人が店主らしい。午後4時40分頃に着丼。ぶた入りつけ麺(1000円)。ヤサイニンニクアブラカタマリ魚だし辛味噌。冷水で締められた麺はツルツルしている。つけ汁は非乳化である。「魚だし」コールのおかげで魚介風味が感じられる。ブタはフワトロである。