コメントを受け付けていません。バイキング給食の3品目の紹介をさせて頂きます。今回は『三色ごはん』です。45gタラコ・・・・・5gたくあん・・・5g枝豆・・・・・5gにんじん(型抜き用)☆作り方☆1にんじんは型抜き(クッキーなどの型抜き)をして、下ゆでをしておく。2タラコは焼いて、皮から身をとり、ほぐしておく。3枝豆は下ゆでをしてみじん切りにし、塩を振っておく。4たくあんもみじん切りにしておく。5ごはんは普通に炊いて、三等分にし、2~4の具をそれぞれ混ぜる。6長方形の型(パウンドケーキなどの型)に、混ぜたごはんを3層に重ねて入れ、少し置いてから型から抜く。★型を水でぬらしてからごはんを3層に詰め、上からしゃもじなどで強くギュッギュッと押すこと。★型から抜く時は、型の上からポンポンとたたくと、ごはんがはがれやすくなる。コメントを受け付けていません。今回は7月2日(金)のおやつ『エビトースト』をご紹介します。☆作り方☆1干しエビは刻んでマヨネーズと和える。2食パンに1を塗って、とろけるチーズをのせる。3オーブン(またはトースター)で焼き色がつくまで焼く。七夕(^^♪ハヤシライス炒り豆ごはん新年あけましておめでとうございます。