(4.8)おいしそう!38福岡県ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」ににて「鍋部門ランキング」全国1位も獲得した「むなかた牛塩もつ鍋セット」。健康に配慮し飼育された『むなかた牛』は、肉の旨味もさることながら、モツもクセがなく食べやすいと大好評です。その中でも大腸や小腸の「白モツ」のみを厳選して使用しています。そのモツに合わせるのは「塩もつ鍋スープ」。しょうゆ味や味噌味などが一般的ですが、素材の味を最大限味わえるよう、塩スープというシンプルな味に仕上げました!最後に付属の「ラーメン麺」で、細麺にスープが絡んだ〆の塩ラーメンを堪能できます。ショップからのひとこともつ鍋を冷凍のままお鍋に入れて調理も出来ますが、より美味しく作るには、もつを冷凍庫より冷蔵庫に移し、約半日かけて解凍し、煮込む前に熱湯でサッと湯通しすることで、余分なアクが取れ、美味しさに差が出ます。完成ぷりぷりのモツもつ鍋が大好きな我が家!冷凍の、もつ鍋もたまに購入しますが、もつの臭みやサイズが気になったりすることがよくあります。こちらの商品は、持つ自体の臭みはなくモチモチぷよぷよで、やわらかい食感が凄く美味しかったです。スープも塩であっさりしていて、野菜の甘みとモツの油と旨みが凄くマッチしていました。濃厚なのに食べやすく、家族で美味しく食べられるのが嬉しかったです。作りやすさも簡単ですしレシピもイラストが見やすく、ささっと作れてしまいました。〆のラーメンもついてくるので最後まで美味しく食べられました!このラーメンもスープとの絡みが良くて本当に美味しい!お取り寄せ商品として、家族で楽しむのにもみんなで、ホームパーティをする際などにも良いなと感じました。実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントでご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。むなかた牛こだわりの自家製飼料や、出来るだけストレスをかけずに育てた『むなかた牛のもつ』。ふぐの本場、下関直送でお届け致します。審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。一つの参考としてご活用ください。これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。【ホワイトデーにだしを贈ろう】バレンタインのお返しに普段と違ったプレゼントを贈りませんか。※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。