わたしのひとりごとスマートフォン用の表示で見るわたしのひとりごとお付き合いいただきありがとうございます。́ー`)ノ前回お話ししたぺりのお弁当チャレンジ、3週間くらい経ちました!experico.hatenablog.com今回はぺりが料理をするために実行している姑息な(←)手段を紹介します。料理をするために目標を立てた1毎日同じお弁当を用意する2朝は詰めるだけにする3頑張るのは主菜だけまとめ料理をするために目標を立てたやっと自分でお弁当を作り始めたぺり。今までの三日坊主を繰り返さないために、まずは1ヶ月続けることを目標にしました。上の画像のようなお弁当を毎日作ろう!なんてことは考えず。わたしの目的は「習慣的に料理をすること」です。その目的を達成するために、「毎日お弁当を持っていくこと」を目標としました。1毎日同じお弁当を用意するこれです。これがあるから続いてます。料理初心者のわたしは献立を考えてレシピを調べるだけでも精一杯。(そうだ、まずは毎日同じものでも用意することから始めよう!)(だって、食べるのはわたし本人だし、文句はなし!毎日同じものでもいいじゃないかー!)ちなみにわたし、この2~3年くらい、ほぼ毎日、朝食に白ご飯と納豆、目玉焼きを食べています。朝はトーストで済ますという方もいると思います。それと同じように、昼食も毎日同じもの食べたって、いいじゃん?という感じに、とにかく目標達成のためにハードルを下げまくってみました。毎日といっても、2日とか3日とかです。わたしは販売職でシフト制の出勤なので、連続勤務があってもせいぜい4日です。お弁当始めてからはまだ4日出勤ないですが。連続出勤日ごとに献立を変えて作るようにすることで、毎日悩む必要がなく「お弁当を持っていく」という目標にのみ集中できます。2朝は詰めるだけにする同じものを持っていくので、毎日料理する必要はありません。休みの日の夜に数日分、まとめて作り冷蔵・冷凍しておきます。わたしが毎朝していることは保存しておいたものを詰めることだけ。言ったけれど、献立に毎回入れている卵焼きは朝焼きます。わたしは遅番出勤なので、朝の時間は余裕があります。実家暮らしで自分だけでキッチンを使えるわけでもないので、朝は料理しないようにしてます。初心者で、簡単なレシピでもてこずり時間がかかってしまうので、基本的に休日の夕食後、家族が使わない時間にゆっくり料理をしています。バイキングみたいにいろいろ食べられるお弁当。食べる人が飽きないようにサービス精神旺盛な人です。そんなお弁当を目指してもぺりには到底無理なので。主菜+副菜+副菜のシンプルな献立からはじめました。主菜は頑張って食べたいものを作ります、主に肉。ひとつめの副菜は茹でるだけ、焼くだけの料理とも呼べないような簡単なものを作ります(笑)ふたつめの副菜はエブリデイ卵焼き。よって、こんな風になります。